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TWA: Der Technisch-Wissenschaftliche Ausschuss (TWA) tagte an der VLB Berlin
TWA
Erstmals seit Oktober 2019: Im Mai 2022 traf sich der Technisch-Wissenschaftliche Ausschuss (TWA) der VLB wieder zu einer Arbeitstagung in Präsenzform. Die Mitglieder der fünf Fachausschüsse diskutierten aktuelle Themen und Trends aus der Brau-, Malz- und Getränkeindustrie.
In der "Kanzel": VLB-Geschäftsführer Dr. Josef Fontaine und TWA-Vorsitzender Dr. Stefan Kreisz (r.) heißen die Teilnehmer der Tagung zum abendlichen Empfang willkommen (BF) Die Veranstaltung wurde pandemiebedingt von ihrem ursprünglich geplanten Termin Mitte März auf den 11. Mai verlegt. Nachdem der TWA sich in den vergangenen zwei Jahren ausschließlich in (gut besuchten) Online-Meetings getroffen hatte, wurde diese Sitzung nun in hybrider Form durchgeführt. Insgesamt nahmen mehr als 100 TWA-Mitglieder und Gäste an der Präsenz-Veranstaltung teil, weitere 25 schalteten sich Online in die einzelnen Fachausschüsse ein. Dr. Stefan Kreisz, TWA-Vorsitzender und Mitglied des VLB-Verwaltungsrates, freute sich über das rege Interesse und den Zuspruch und dankte allen Teilnehmern.
Fachausschuss (FA) Abfüllung, Verpackung und Betriebstechnik
Vorsitz: Thomas Faber (Erdinger Weißbräu) / Thomas Lauer (Bitburger Braugruppe) Neuaufnahmen: Gernut van Laak (ABB, Mannheim) Jan Fischer (VLB-Forschungsinstitut für Bier- und Getränkeproduktion) Florian Heukäufer (VLB-Forschungsinstitut für Management und Getränkelogistik,
Bereich Verpackungsprüfstelle)
FA Qualitätswesen und Analysentechnik
Vorsitz: Frank Homann (Warsteiner Brauerei) / Dr. Annika Lagemann (Bitburger Braugruppe) Neuaufnahmen: Katrin Pankoke (BRLO, Berlin) Simon Esser (Kulmbacher Brauerei AG, Kulmbach)
FA Produktion/Brautechnik
Vorsitz: Michael Jakob (Carlsberg Supply Chain) / Dr. Roland PahlDobrick (Pall) Neuaufnahme: Dr. Jörg Maxminer (Filtrox AG, St.
Gallen, Schweiz)
FA Rohstoffe, Mälzerei und Hopfenveredelung
Vorsitz: Dr. Christian Müller (IREKS) / Darko Zimmer (Brauerei Bischofshof) Neuaufnahmen: Dr. Marc Kusche (Carlsberg Supply Company Deutschland, Wernesgrüner Brauerei) Florian Schrickel (VLBForschungsinstitut für Bier- und Getränkeproduktion)
FA Umwelt-/Ressourcenmanagement und Arbeitssicherheit
Vorsitz: Werner Sauer (Privatbrauerei Sauer & Hartwig) / Bernd Franzmann (Karlsberg Brauerei) Neuaufnahmen: Olaf Teunissen (Aqana, Niederlande) Lucia Rupp (Radeberger Gruppe,
Frankfurt am Main)
Die gut gelaunten Gäste ließen die Sitzung beim abendlichen Empfang an der VLB mit frischem BerlinerKindl und einem Büfett ausklingen. Am nächsten Morgen tagte außerdem der Beirat der BraugerstenGemeinschaft an der VLB.
Über den TWA
Der Technisch-Wissenschaftliche Ausschuss (TWA) der VLB blickt auf ein fast 120-jähriges Bestehen zurück. Seine Hauptaufgabe ist die Diskussion von praxisrelevanten, zukunftsorientierten Themen aus der Brau-, Malz- und Getränkeindustrie mit wissenschaftlicher Unterstützung durch die VLB. Der TWA ist somit ein aktives Bindeglied zwischen Wissenschaft und Industrie. Die Mitglieder des TWA sind Führungskräfte aus nationalen und internationalen Brauereien bzw. Brauereigruppen, Mälzereien, Herstellern von Softdrinks, Universitäten und Hochschulen, Branchenverbänden und der Zulieferindustrie. Voraussetzung für die Aufnahme in den TWA ist eine Mitgliedschaft an der VLB. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, Persönlichkeiten aus Verbänden und aus anderen wissenschaftlichen Institutionen als Mitglieder in den TWA zu berufen. Die Mitgliederzahl ist laut Satzung auf 150 begrenzt. Den TWA-Vorsitz führt seit März 2019 Dr. Stefan Kreisz, Erdinger Weißbräu. Sein Stellvertreter ist Peter Peschmann, Brauerei C. & A. Veltins. Der TWA tagt zweimal jährlich.
