Brazilian Wave Magazine 25

ANO / YEAR 7 | NÚMERO / NUMBER 25 | OUTONO / FALL 2009 | GRÁTIS / FREE

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Brazilian Wave magazine

Editores Executivos / Publishers Regina Filippov e Teresa Botelho Editora / Editor Luciana Savioli Colaboradores / Contributors Fabrício Nucci Julie Berridge Nara Anchives Paula Mazulquim Sacha Vaz Silvana Fonsêca

Tradução / Translation Sandi Filippov

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Revisão / Copy Editor Elida Schogt Direção de Arte / Art Director Teresa Botelho

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Publicidade / Sales Edmonton, Antonieta Crerar Vancouver, Marco Castro Nacional / National: BRZ Group Print / Impressão 10,000 cópias / copies d

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Copyright©2009 Brz Group Inc. ISSN: 1708-2159

Publicação e Distribuição: ROS I E BRZ Group Inc.|Toronto, Canadá L I RAS

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Circulação / Circulation Canadá

Brazilian Wave Magazine is published four times a year: Spring, Summer, Fall, Winter.

Endereço / Mailing Address P.O. Box 451, Station ”E” Toronto, ON M6H 4E3 Canadá Tel.: (416) 533-0555 Fax: (416) 241-3835 info@brazilianwave.ca www.brazilianwave.ca We acknowledge the financial support of the Government of Canada through the Canada Magazine Fund toward our editorial cost.

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OUTONO ‘09 6 10 15 17 18 21 22 25 29 35

Entrevista Cultura Consulado Turismo Portfólio Outono Saúde Comunidade Newsflash Guia de Serviços

FALL ‘09 8 12 15 16 19 20 23 24 31 35

Interview Culture Consulate Tourism Portfolio Fall Health Community Newsflash Service Guide

NOTA: é com prazer que damos as boas-vindas à nova editora Luciana Savioli NOTE: we welcome Luciana Savioli as our new editor.

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BEM-VINDO / WELCOME

BrazilianWAVE Por / By Luciana Savioli, Editora/Editor

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s ventos frescos e as temperaturas mais baixas anunciam a chegada de mais um outono em terras canadenses. Hora de não deixar-se abalar com os dias mais curtos e frios. Por isso, na seção saúde, trazemos um artigo sobre Depressão Outonal: como não dar chance a ela! Uma das sugestões é sair de casa e aproveitar o que a estação tem de bacana e interessante a oferecer – como, por exemplo, os inúmeros festivais de cinema que acontecem nesta época em várias cidades do país, para agradar a todos os amantes da sétima arte.

Mas quem quiser curtir o começo do friozinho dentro de casa e convidar os amigos para uma noite brasileira, o chef Ricardo Wolkoff, pernambucano e morador da charmosa Montréal passa uma receita de uma deliciosa e típica moqueca de camarão.

Para quem quer deixar para se aventurar longe do fogão e encarar um programa mais dinâmico e ousado, nossa seção de Turismo traz um artigo sobre a viagem de trem entre Vancouver e Toronto, passando por paisagens deslumbrantes. Imperdível.

E, por último, trazemos o relato emocionante – e de próprio punho - de José Ribamar Ribeiro Neto, estudante brasileiro que foi baleado em Calgary há um ano e que nos conta como hoje, mesmo após perder a visão, está dando a volta por cima. Uma lição de força, otimismo e vida.

Boa leitura!

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he cool winds and lower temperatures announce the arrival of autumn on Canadian soil. This is not the time to let the colder and shorter days affect you. For this reason, in the Health section, we have an article about seasonal depression: how not to let it get to you!) One of the suggestions is to get out of the house and take advantage of all the interesting things this season has to offer– such as, the countless film festivals which take place this time of year in various cities across the country, to please all lovers of the seventh art.

For those who want to experience the beginning of autumn from inside the house and invite some friends for a Brazilian dinner, chef Ricardo Wolkoff, a native of Pernambuco and a resident of Montreal gives us a delicious shrimp moqueca recipe to try.

For those who want some adventure away from the kitchen and take part in some more dynamic and bold programs, our Tourism section contains an article about a train ride between Vancouver and Toronto, passing through fascinating landscapes. This is something you cannot miss.

And finally, we bring you an emotional account – written first hand - of José Ribamar Ribeiro Neto, a Brazilian student who was shot in Calgary a year ago and he tells us, how today, even after losing his vision, he is turning his life around. This is a lesson in strength, optimism and life.

Have a great read!

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Calgary Herald Digital - Calgary Herald - 27 Sep 2008 - Page #1

http://digital.calgaryherald.com/epaper/services/OnlinePrintHandle

ENTREVISTA

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JOSÉ NETO Um ano no escuro Por Elisia Teixeira

Um ano após a trágica noite em que perdeu a visão, o cearense José Neto está, a cada dia, superando os desafios da nova vida e dando – além de um exemplo de vida - a volta por cima.

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ma bala perdida vinda de um parque próximo, disparada por um de dois homens envolvidos numa briga relacionada com drogas, atingiu ambos os olhos de um jovem que vinha pela calçada, cegando-o para o resto da vida. Este poderia ser um parágrafo habitual de um jornal brasileiro 1 of 1 do Brasil – mas, surpreendemente aconteceu no Canadá, no dia 16 de setembro do ano passado. José Ribamar Ribeiro Neto, um estudante de intercâmbio, brasileiro, veio a Calgary para aprender inglês e ampliar sua experiência de vida. Mas ele não sabia que se tornar cego e aprender a viver na escuridão seria uma – e a mais difícil - delas.

O incidente aconteceu em Calgary, província de Alberta, onde a comunidade brasileira é bem pequena, mas respondeu prontamente para dar apoio e angariar donativos. Dois eventos para arrecadação de fundos foram organizados pela Associação Brasileira

de Calgary, para auxiliar o estudante em suas necessidades básicas. Agora, no primeiro aniversário deste incidente trágico, sabe-se que o atirador admitiu sua culpa. Entretanto, Neto permanecerá cego para sempre, pois a ciência ainda não oferece uma alternativa para recuperação de visão em casos em que os olhos foram danificados e completamente removidos.

O Instituto Nacional Canadense para os Cegos (CNIB) foi a fonte principal para Neto aprender a enfrentar os desafios de não enxergar. Um dos maiores focos de seu aprendizado, além de “JAWS”, um programa de computador devenvolvido para cegos, tem sido sessões diárias de orientação de espaço, para ensinar esse forte e jovem homem a usar seus passos e outros pontos de referência para interagir com o meio ambiente a sua volta.

Sempre que pode, Neto destaca a importância das inúmeras pessoas que o ajudaram atravessar os altos e baixos de sua nova condição. Uma delas, com certeza, é mais importante do que todas as outras: Roberta Porto, sua namorada e sua atual noiva, que o vem acompanhando e dando amor e apoio contínuo. Kevin Taylor, um generoso calgariano, também fez uma grande diferença na sua vida, doando uma

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casa para Neto viver, de graça, nos seis primeiros meses após ter saído do hospital.

Após um ano vivendo sob essa nova condição, o brasileiro ainda luta com as possibilidades e perspectivas para o seu futuro.

Nas suas primeiras entrevistas à imprensa, depois do choque de saber que estava cego, ele disse que se sentia como se alguém tivesse “apagado” seus planos de vida, e um ano depois, seus planos originais ainda não foram com28/09/2008 12:38 PM pletamente substituídos.

Entretando, ele nunca pareceu amargo ou deprimido (veja o seu depoimento “Com suas próprias palavras” na seção a seguir).

Uma grande ajuda veio da música. Embora ele tenha sido músico desde a adolescência, só agora ela tornou-se o seu maior interesse - para prazer e comunicação com as pessoas. Quando morava no Brasil, ele cantava e tocava violão em bandas de reggae, e em Calgary ele tem tocado e cantado músicas brasileiras em várias ocasiões e eventos. Energia positiva é umas das características e marcas registradas de seus shows.

Obter um diploma, o que vai exigir sua volta à Universidade, também está em seus planos para o futuro mesmo embora ele ainda precise tornar-se mais independente para mover-se assim como mais confiante com uma nova maneira de aprendizado para atingir o próximo passo e lidar com este desafio.

Mas, não há dúvida de que o persistente e inspirador Neto, definitivamente conseguirá.

Em emocionante relato, o esperançoso e positivo jovem diz com suas próprias palavras como tem se adaptado à cegueira e quais suas perspectivas para o futuro.

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ano atrás.

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...COM AS PRÓPRIAS PALAVRAS

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o dia para a noite tive que reaprender quase tudo - coisas simples como ler, escrever, me locomover, me vestir e tantas outras. Como em todo aprendizado, me deparei com muitos desafios, decepções, tombos e pancadas. Mas acredito no ditado que diz: “Quando uma porta se fecha, outras se abrem”. Sei que estou crescendo moralmente, desenvolvendo qualidades como paciência, compreensão, tolerância, confiança e perseverança.

Alguns fatores foram essenciais para eu conseguir manter minha saúde psicológica. A tecnologia, por exemplo, que me permitiu continuar fazendo o 7

INTERVIEW que fazia no dia a dia - como navegar na internet, ver e-mails e até ler livros – sem dúvida foi um deles. Mais importante ainda foi a música, meu principal hobby: esqueço todos os problemas quando toco bateria, baixo, guitarra ou violão que, hoje, tenho como amigo inseparável.

Em resumo, diria que estou me adaptando bem, aceitando a situação que me foi imposta.

Conheci pessoas maravilhosas, que não mediram esforços para ajudar a mim e a minha família. Devo muito à comunidade canadense e principalmente à brasileira de Calgary. Sou grato a todos por terem me feito ultrapassar os vários obstáculos que tive pelo caminho. Agradeço a Deus por ter me dado a oportunidade de continuar essa caminhada sem nutrir mágoas ou rancores. Hoje, ao lado das pessoas que amo e com os recursos que tenho, posso replanejar minha vida como qualquer pessoa normal.

Passado um ano daquela noite, ainda me dedico muito para me adaptar à cegueira. Olho sempre o lado positivo das coisas e busco viver o dia de hoje, não me projetando muito a um futuro distante. Após o acidente, tive que retardar alguns sonhos e outros tiveram que ser apagados. Tudo ainda é recente, ainda estou numa fase de reprogramação, mas algumas certezas para um futuro próximo eu já tenho. Quero retomar meus estudos na universidade de Administração em Comércio Exterior, tocar alguns projetos musicais e continuar treinando para, quem sabe um dia, competir como para-ciclista. Também espero logo ser aceito como residente permanente do Canadá e, assim, eu e minha noiva Roberta Porto podermos viver e montar nossa familia nesse país que tanto nos acolheu e tanto mudou nossas vidas.”

José Neto __________ Donativos para Neto são aceitos no HSBC, conta 029-547423-080. Mais informações no: www. brazilianassociation.org

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JOSÉ NETO A Year in the Dark

By Elisia Teixeira

One year after the tragic evening when he lost his vision, Cearáborn José Neto, is overcoming the challenges of this new life. And, not only is he turning his life around for the better – he is an example of life.

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stray bullet fired from a nearby park by one of two men in a drug related argument took out both eyes of a young man walking down a sidewalk blinding him for life. This could be a1 of 1 common line in the Brazilian news – but surprisingly it happened in Canada, on September 16 one year ago. José Ribamar Ribeiro Neto, a 24-year-old Brazilian exchange student, came to Calgary to learn English and improve his life skills. But he wasn’t aware that becoming blind and learning to live in darkness would be one – and the hardest - of them.

The incident took place in Calgary (AB) where the Brazilian community is very small but responded promptly to provide support through its members and also collect donations from Calgarians. Even two fundraiser events were organized by the Brazilian Association to gather donations to assist the student in his basic needs. Now, at the anniversary of this tragic incident, we know that the shooter pleaded guilty.

However, Neto will remain blind forever as science has not yet proved to offer an alternative solution for eyesight recovery in cases when the eyes have been damaged and completely removed.

CNIB – Canadian National Institute for the Blind – has been the major resource for Neto to learn to cope with the challenges of being blind. Daily sessions of space orientation to teach this young and strong man how to use footsteps and other landmarks to interact with the environment around him have been one of the main focuses of his learning, along with “JAWS”, a specially developed software for blind people.

Whenever he can, Neto highlights the importance of the many people who helped him overcome the

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o atrás. erald a um an H ry ga al C o N ups and downs of his new condition. One of them is certainly more important than everybody else: Roberta Porto, his girlfriend and currently his fiancé, who has been following his progress and providing continued love and support. A very generous Calgarian, Kevin Taylor, also made a big difference donating a house for Neto to live free of charge during the first six months after he left the hospital.

After a year of living with his new condition, the Brazilian still struggles with options and prospects for his future. At his first media appearance after he was shocked by the news of being blind, he said it felt like someone had “erased” his plans for life, and one year later his plans are still not completely replaced.

However, he never seems bitter or depressed (see his testimonial on the next page).

A big help came from music. Although he has been a musician since his teenage years, music has now become his major interest - for enjoyment and communication with people. While in Brazil he was in

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reggae bands playing guitar and singing, in Calgary he has played Brazilian songs in solo performances at a number of occasions and venues. Positive energy is one of the characteristics and trademarks of his concerts.

Obtaining a degree, which will require his return to university, is also in his plans for the future. Nevertheless he still needs to become more independent for moving around, as well as confident with a new approach for learning to achieve the next level and deal with this challenge. But there is no doubt that the persistent and inspiring Neto will definitely do it.

In a emotional account, the hopeful and positive youth states in his own words how he has adapted to his blindness and what his plans are for the future

NETO’S BATTLE... in his own words 53 PM

28/09/2008 12:

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year of total darkness. Analysing this today, those were the most difficult and longest months of my life. From one moment to the next I had to relearn almost everything – simple things such as reading, writing, getting around, dressing myself and so many other things. With all this learning, I came across many challenges, deceptions, knocks and falls. But I believe in the saying that states: “When one door closes, another one opens”. I know that I am growing morally, developing qualities such as patience, understanding, tolerance, confidence and perseverance.

Some things were essential for me to stay psychologically healthy. Technology, for example, which allowed me to continue doing things on a daily

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INTERVIEW basis – such as surfing the Internet, checking e-mails and even reading books – without a doubt, was one of them. The most important one was music, my main hobby: I forget all of my problems when I play the drums, bass, electric or traditional guitar, today I have an inseparable friend.

In conclusion, I would say that I am adapting very well, accepting the situation that I am in. I have met marvelous people, who have helped me and my family very much. I owe a lot to the Canadian community and mainly the Brazilian community from Calgary. I am grateful for all those who helped me overcome the various obstacles that were in my way.

I thank God for having given me the opportunity to continue this journey without giving into grief or spite.

Today, alongside the people that I love and with the resources that I have, I can re-plan my life just like any other person.

It has been a year since that night, and I am still very dedicated to adapt to my blindness. I always look to the positive side of things and try to live for today, not thinking much about the distant future. After the accident, I had to delay some dreams and others had to be forgotten. Everything is still very recent, I am still in the reprogramming phase, but I am sure about some things for the near future. I want to resume my studies at the university in Administration and International Business, do some musical projects and continue training for, who knows one day, a competition as a para-cyclist. I also hope to soon be accepted as a permanent Canadian resident and, this way, my fiancé, Roberta Porto, and I can live and start our family in this country that has welcomed us and changed our lives.”

Donations for Neto’s fund are accepted at HSBC - Account # 029-547423-080. More information at BrazilianAssociation.or

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A ESTAÇÃO DA SÉTIMA ARTE Por Paula Mazulquim

Está aberta a temporada de filmes: de setembro a novembro o Canadá estará mergulhado no fascinante universo cinematográfico. Com festivais acontecendo por toda a parte, não há desculpa para não sair de casa e conferir as novidades mais bacanas das telonas.

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ão importa sua idade, raça, sexo ou em que parte do Canadá você mora: é certo de que há um festival de cinema para seu gosto! Especialmente nesta época do ano, o Canadá hospeda mostras de curtas e longas metragem de leste a oeste.

Mas afinal, o que levou o país a provomer tantos festivais de cinema? Uma veia cultural latente? A influência do vizinho americano, maior potência na indústria do cinema? Sejá lá o motivo, o fato é que o cinema aqui vem de longa data.

Em 1929, em Thunder Bay, Ontario, era rodado

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CULTURA

Todos os anos de setembro a novembro o Canadá hospeda mostras de Curtas e Longas Metragens de leste a oeste (...) de lá para cá, a organização dos eventos de cinema evoluiu, se sofisticou, buscando satisfazer os mais exigentes gostos e as diversas etnias que formam essa miscigenada cultura. o primeiro filme amador canadense – A Race for Ties – escrito por Dorothea Mitchell. Antes disso, em 1912, na mesma cidade, foram gravadas as primeiras cenas externas Made in Canada. Com esta inspiração no passado – e olhos no futuro – foi criado, em 2005, o The Bay Street Film Festival, que acontece todos os anos em outubro.

De lá para cá, a organização dos eventos de cinema evoluiu, se sofisticou, buscando satisfazer os mais exigentes gostos e as diversas etnias que formam essa miscigenada cultura. É essa característica que marca o Toronto International Film Festival que, em setembro, além de outros tantos nomes consagrados da indústria das telonas do mundo inteiro, terá a diretora Suzana Amaral representando o Brasil e lançando “Hotel Atlântico”. O International Diaspora Film Festival, também em Toronto, celebra os filmes que abordam temas como imigração, intercâm-

bio cultural, social e político. Lá ainda acontece em novembro a primeira exibição de cinema no mundo dedicado à causa do câncer de mama. O Breast Fest Film Festival estende seu “tapete rosa” para homens e mulheres dividirem suas histórias de luta contra a doença.

Em Edmonton, o Dreamspeakers Film Festival explora as culturas aborígenes do mundo. A próxima edição já tem data marcada: junho de 2010. O Fairy Tales Film Festival é o única exibição anual de cinema de Alberta voltado para o público homossexual.

A cidade de Montréal não fica de fora do circuito, pelo contrário: tem um papel importante neste cenário cultural. Ela abriga o The Montreal World Film Festival, fundado em 1977, hoje uma das mais antigas mostras do Canadá. Não menos importante é o Festival du Nouveau Cinéma - que terá sua 38ª edição realizada de 7 a 18 de outubro na capital do Québec.

Há ainda os festivais dos filmes no idioma francês, das comunidades - como a brasileira (Brazilian Film Festival e Brazil Film Fest), a portuguesa (Toronto Portuguese Film Festival) - e tantos outros que tratam e tocam os tantos povos que habitam por essas amplas terras. Opções não faltam! Basta olhar o menu de filmes, abrir o mapa e partir para explorar o melhor da sétima arte no país.

Veja lista de festivais de cinema no Canadá no site Wikipedia.org “Film Festivals in Canada”.

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CULTURE

The Film Season is Now Open Por Paula Mazulquim*

The film season is now open: from September to November Canada is diving into the fascinating universe of cinematography. With festivals taking place everywhere, there is no excuse not to get out of the house and check out what’s new and happening on the big screen..

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ur age, race, gender or where you live in Canada is not an issue: for sure there is a film festival to suit your taste! Specifically during this time of year, Canada hosts festivals – which are very interesting - from the east coast to the west coast.

But after all, what made the country promote so many film festivals? A latent cultural vein? Influences from our American neighbours, the largest power in the film industry? Whatever the reason may be, the fact is that cinema has been here for a very long time.

In 1929, in Thunder Bay (ON), the first amateur Canadian film was shown - A Race for Ties – written by Do-

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CULTURE rothea Mitchell. Before this, in 1912, the first external scenes for ‘made in Canada’ were shot in the same town. With this inspiration from the past – and with an eye on the future –The Bay Street Film Festival, which always takes place in October, was created in 2005.

From then till now, the organization of cinematic events has evolved, become more sophisticated, trying to please the most demanding tastes and diverse ethnicities that make up this cultural mix. It is this characteristic that makes up the Toronto International Film Festival which, in September, besides having all the other famous names of the film ithe organization of cinematic events has evolved, beco-

next edition has already set a date: June, 2010. The Fairy Tales Film Festival is the only annual film exhibition in Alberta geared toward the homosexual audience.

The city of Montreal will not be excluded from the circuit: it has an important roll in this cultural scene. It will house the Montreal World Film Festival, founded in 1977 and is today one of the oldest film festivals in Canada. Not any less important is the Festival du Nouveau Cinéma – which is in its 38th edition from the 7th to the 18th of October in Quebec’s capital.

There are also film festivals in French, and from certain communities - such as the Brazilian community (Brazilian Film Festival and Brazil Film Fest), and

(...) the organization of cinematic events has evolved, become more sophisticated, trying to please the most demanding tastes and diverse ethnicities that make up this Canadian cultural mix. me more sophisticated, trying to please the most demanding tastes and diverse ethnicities that make up this cultural mix. Industry from around the world, will count on the presence of the director Suzana Amaral representing Brazil and showing “Hotel Atlântico”.

The International Diaspora Film Festival, also in Toronto, celebrates films which tackle such themes as immigration, culture and social and political exchange. In November, the first film exhibition in the world dedicated to the breast cancer cause will take place.

The Breast Fest Film Festival will roll out their pink carpet so that men and women can share their stories in the fight against this disease.

In Edmonton, the Dreamspeakers Film Festival explores aboriginal cultures around the world. The

Portuguese (Toronto Portuguese Film Festival) - and many others that focus on and touch the many people and groups that inhabit this ample land. You will not be at a loss for options! Just take a look at the film menu, open the map and explore the best of the seventh art in the country.

You can get a list of National and International movie festivals in Canada at the site Wikipedia.org, using the key words: Film festivals in Canada __________ *Paula Mazulquim is a journalism graduate and nourishes her passion for the written word on her blog: www.eradogelo-blogspot.com

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ELEIÇÕES 2010

ELECTIONS 2010 Por / By Sacha Vaz

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iscussions about the elections that will take place in Brazil, in October of 2010, are moving full speed ahead, mainly when the subject is the presidential succession.

Voting by Brazilian citizens living and registered abroad, with the exception of those over 70 years of age, those under 18 years of age and illiterate persons, is required only for the election of the President and Vice-President of the Republic, which occurs every four years.

Children of Brazilians, that were born in Canada and have Brazilian citizenship, are equally obligated, from the time they reach 18 years of age, to vote in all the presidential elections.

To avoid service problems at the Brazilian Superior Electoral Committee, Brazilian citizens must go to the closest Brazilian Consulate to where they live, as soon as possible, so that the procedures related to the voting cards (título de eleitor) (registration, transfer, second copy) can be dealt with in due time, seeing that electoral registration closes on May 5th, 2010.

Remember: to complete the electoral registration you need a valid Brazilian document.

NEW PASSPORT

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he Brazilian Consulate-General in Toronto is already issuing the new Brazilian passport, blue in colour, biometric and computerized in accordance with the new international rules, which allows for a speedier trip through customs. There are many security elements on the new passport which makes it almost impossible to falsify. To obtain or renew your passport you must be up-to-date with your electoral obligations.

There will be no more paper forms, filled out by hand, for passports and visas. These forms will now have to be filled out on-line before going to the Consulate. For those who do not have a computer, there is one available in the reception area of the Consulate- General in Toronto exclusively for filling out the forms on-line.

For more information, visit the Consulate’s web site at: www.consbrastoronto.org or send an e-mail with questions to: info@consbrastoronto.org

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s discussões sobre as eleições que ocorrerão no Brasil, em outubro de 2010, estão a todo vapor, principalmente no que diz respeito a sucessão presidencial.

O exercício do voto para os cidadãos brasileiros residentes e inscritos no exterior, salvo os maiores de setenta anos, os menores de dezoito anos e os analfabetos, é exigido apenas nas eleições para Presidente e Vice-Presidente da República, que ocorrem a cada quatro anos.

Os filhos de brasileiros nascidos no Canadá têm cidadania brasileira e portanto, são igualmente obrigados, a partir dos 18 anos, a votarem em todas as eleições presidenciais.

Para evitar maiores transtornos no atendimento da Justiça Eleitoral, os cidadãos brasileiros devem procurar o Consulado-Geral mais próximo de sua cidade o mais breve possível, para que os procedimentos relativos ao título de eleitor (inscrição, transferência, segunda via) possam ser atendidos em tempo hábil, tendo em vista o fechamento do cadastro eleitoral em 5 de maio de 2010.

Lembre-se: para completar a inscrição eleitoral é preciso ter documento brasileiro válido.

NOVO PASSAPORTE

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Consulado-Geral do Brasil em Toronto já emite o novo modelo do passaporte brasileiro, de cor azul, biométrico e informatizado conforme as novas regras internacionais, o que permite uma passagem mais rápida pelos postos alfandegários. Há tantos elementos de segurança no novo passaporte que os torna quase impossível de falsificar. Para obter ou renovar o seu passaporte é preciso estar em dia com as obrigações eleitorais.

Os formulários de papel, preenchidos a mão, para passaportes e vistos, acabaram. Esses devem ser preenchidos on-line antes de ir ao consulado.

Para quem não tem computador, na recepção do Consulado-Geral de Toronto existe um computador somente para a finalidade de preencher formulários on-line.

Para mais informações, visite o website do consulado: www.consbrastoronto.org ou ainda, mande um email com dúvidas para o endereço: info@consbrastoronto.org

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TOURISM

A TRAIN RIDE to fall in love with Canada

By Julie Berridge

Want to travel through Canadian landscapes and have an unforgettable experience? Here is the recipe – grab your bags, get on board the next train and enjoy!

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ake a train ride across Canada and the expression “armchair travel” takes on a whole new meaning. Whether you begin your journey in Vancouver or Toronto, the diverse scenery of Canada is yours to see on board “The Canadian”, VIA Rail’s sleek, silver, cross-Canada train.

Start in Toronto and as you leave the city’s towers behind, the pastoral pleasures of Ontario’s farmland will ease you into vacation mode. As you glide north, past the grandeur of the forest and then west into central Canada, the scenery will provoke, tantalize, and flirt with your imagination. Catch the prairies at sunset from the glass domed observation deck and look out onto a burnt orange, seemingly forever sky that seems to melt into the land.

Leave the seductive loneliness of the prairies behind, approach the Rockies, and witness snow capped mountains as they commune with the sky. If you choose to travel luxury class, you’ll be served dinner in a dining car with wrap-around windows. So, picture yourself seated at a dinner table set in the middle

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Corinne Marian, Account Executive

corinne@peerlesstravel.com

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of the Rockies. There are stops along the journey, of course. Stops to walk, rest, touch, and record your memories.

The budget for this trip? Exact prices vary depending on things like seasonal discounts and whether or not you choose just the trip or go with a packaged tour. For VIA’s luxury Silver Blue class - which includes the dining room, exclusive access to the elegant Park car and its lounges and also a private sleeping area that converts into a sitting room during the day – it will be at least $1,800.00.

If you need or want to spend less money than this, you can see everything that there is to behold on this Canadian journey, for roughly half the cost.

But you’ll have to pass on the dining room and table service, the private sleeping area, and a few other luxuries.

But, whatever your budget, it’s a trip not to be missed. So for your next vacation, take a week off, get on board the train, and fall in love with Canada.

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TURISMO

UMA VIAGEM DE TREM para se apaixonar pelo Canadá

Gostaria de viajar através das paisagens canadenses e ter uma experiência inesquecível?

Aqui está a receita – pegue suas malas, embarque no próximo trem e divirta-se!

Por Julie Berridge

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aça uma viagem de trem através do Canadá e a expressão “armchair travel” ( “viagem de poltrona”) passa a ter um significado totalmente novo.

Tanto faz se você começa sua jornada em Vancouver ou Toronto, a variada paisagem do Canadá é toda sua quando está a bordo do “The Canadian”, o reluzente, prateado e confortável trem da VIA Rail que percorre o país de ponta a ponta.

Comece a sua viagem em Toronto e assim que você deixar os arranha-céus para trás, os prazeres das regiões agrícolas de Ontário com certeza o farão se sentir de férias. Enquanto você desliza para o norte, passando a grandeza das florestas e depois na direção oeste indo para o centro do Canadá, o cenário provocará, atormentará e flertará com sua imaginação. Observe o pôr-do-sol das pradarias através da cúpula de vidro da sala de observação, e preste atenção no céu alaranjado, quase infinito, que dá a impressão de fundir-se com a terra.

Deixando a sedutiva solidão das pradarias para trás, e se aproximando das Rochosas, vislumbre os topos das montanhas cobertos de neve, comungando com o céu. Se você escolher viajar em classe de luxo, terá suas refeições servidas no carro-restauran-

te, com janelas panorâmicas por toda a volta. Então, imagine-se sentado em uma mesa de refeição engastada no meio das montanhas Rochosas. É claro, que há várias paradas através do percurso. Paradas para caminhar, descansar, tocar e gravar suas memórias.

Orçamento para essa viagem? Os preços variam dependendo de fatores como descontos sazonais ou se você opta por fazer a viagem sozinho ou num pacote de turismo. Se escolher a classe de luxo Azul Prata da VIA Rail – que inclue o carro-refeição, acesso exclusivo ao elegante vagão Park e seus salões de lazer e também um dormitório privado que se transforma em uma sala durante o dia – estará pagando no mínimo CD$1,800.

Se você não quizer ou não puder gastar tanto, você ainda poderá ver de tudo que há para se contemplar nessa jornada canadense, por quase a metade do preço. Mas, terá que omitir a sala de refeições, o dormitório privado, e alguns outros luxos.

Mas, qualquer que seja seu orçamento, é uma viagem imperdível. Então, nas suas próximas férias, tire uma semana, embarque no trem, e apaixone-se pelo Canadá.

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PORTFÓLIO

Chef Ricardo Wolkoff Por Silvana Fonsêca

Com uma boa dose de criatividade, dedicação e praticidade, o recifense Ricardo Wolkoff traz o tempero brasileiro às panelas canadenses!

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fruto da união de um casal de músicos – ele, Benny Wolkoff violinista e maestro; ela, Mariza Johnson violoncelista - o recifense Ricardo Wolkoff, 41 decidiu mostrar sua veia artística em outra área. É na cozinha que este chef harmoniza temperos e compõe sabores que têm cada dia mais atraído a atenção dos clientes do Restaurante Senzala, na charmosa Montreal.

Desde sua chegada, em junho de 2008, a casa ganhou nove novos “pratos do dia” - todos, claro, denominados em homenagem a locais da sua terra natal.

Mas essa história começou há muito mais tempo. Ricardo começou compartilhando seus dotes gastronômicos com pessoas próximas porém, quando surgiu a idéia de imigrar para o Canadá, viu a oportunidade de seguir profissionalmente o velho sonho. Resolveu então aperfeiçoar sua arte e fez o curso de culinária no Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) e ainda no Brasil trabalhou como chef de cozinha de um conceituado restaurante no Recife Antigo (área histórica da cidade).

O aumento da violência no Brasil, a nova perspectiva de vida e a vontade de levar os sabores brasileiros aos paladares canadenses foram fundamentais na sua decisão de mudar de país – e ele fez as malas! “O Canadá, conhecido por ter uma grande abertura à imigração e, consequentemente, às novas culturas, com certeza iria acolher a nossa rica culinária brasileira”, afirma.

Felizmente, sua previsão se confirmou: no restaurante, os pratos tipicamente brasileiros não só têm uma grande aceitação como uma ótima procura. “Muitos brasileiros vêm em busca do ‘gostinho de casa’ mas temos vários canadenses que estão sempre procurando conhecer mais esse lado do Brasil”, ressalta.

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E é justamente esta característica – a curiosidade e o interesse multicultural de Montreal - que tanto o encanta e que também ajudou na escolha do novo lugar para levar suas panelas e estabelecer sua nova morada. O próximo passo? “Quero abrir o bistrô dos meus sonhos: repleto de imagens, sons, cores, cheiros e temperos do Brasil.”

Moqueca de Camarão

Ficou tentado para provar os pratos e o tempero de Ricardo Wolkoff? Pois então, se não pode ir ao restaurante, vista seu avental e mãos à obra! Trazemos a seguir a receita do chef para preparar uma Moqueca de Camarão – simples e saborosíssima. Aqui vão os ingredientes: 300 gr de camarão (limpos e sem cabeça) 2 colheres de sopa de extrato de tomate ½ lata de leite de côco 2 colheres de sopa de azeite de dendê 1 colher de sopa de óleo 1 dente de alho picado ¼ de cebola picada sal a gosto coentro picado a gosto pimenta malagueta a gosto

MODO DE PREPARO: Coloque o óleo numa

frigideira grande e doure nele a cebola picada. Em seguida, adicione o alho, o extrato de tomate, o leite de côco e o azeite de dendê. Misture. Coloque o camarão, o sal e o coentro. Misture um pouco mais e deixe ferver. Depois, deixe cozinhando mais 10 minutos em fogo médio. Para finalizar, jogue uma pitada de pimenta malagueta a gosto. A moqueca está pronta e pode ser servida com arroz e salada.

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PORTFOLIO

Chef Ricardo Wolkoff

By Silvana Fonsêca

With a good dose of creativity and dedication, a native of Recife, Ricardo Wolkoff, brings Brazilian spices to Canadian dishes!

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orn from musician parents – he, Benny Wolkoff violinist and maestro; she, Mariza Johnson, cellist – in the city of Recife, Ricardo Wolkoff, 41 decided to showcase his artistic blood in another area. It is in the kitchen that this chef harmonizes spices and composes flavours which every day attracts the attention of the clients at the Senzala Restaurant, in charming Montreal. Since his arrival, in June of 2008, this restaurant has gained nine new “dishes of the day” - all of them, of course, named in homage of locations in his birth country.

But this story began a long time ago. Ricardo began sharing his gastronomic gifts with the people closest to him - however, when the idea came up to immigrate to Canada, he saw the opportunity to professionally follow an old dream. He then decided to perfect his art and took a culinary course at the National Service of Commercial Learning (Senac, in Portuguese) and while still in Brazil he worked as a kitchen chef of a well-known restaurant in Recife Antigo (a historical area in town).

The rise of violence in Brazil, a new perspective on life and the will to take Brazilian flavours to Canadian palates were fundamental in his decision to change countries – and so he packed his bags!

“Canada, known for being open to immigration and, consequently, to new cultures, would certainly welcome our rich Brazilian cuisine”, he affirms. Luckily, his foresight was right: at the restaurant, the dishes that were typically Brazilian not only were very well accepted as there was a great demand for them. “Many Brazilians come in search of the ‘taste of home’ but we have many Canadians who are always searching to get to know this side of Brazil”, he emphasizes.

And it is precisely this characteristic – the curiosity and the multicultural interest in Montreal – which enchants him and also helped when he was choosing a new place to take his pots and pans and establish a new home. The next step? “I want to open the bistro of my dreams: full of Brazilian images, sounds, colours, smells and spices.”

Brazilian Shrimp Stew

Were you tempted to try the dishes and spices of Ricardo Wolkoff? Well then, if you cannot go to the restaurant, put on your apron and get to work! The following is a recipe, by the chef, on how to make a Moqueca de Camarão – simple and full of flavour.

Here are the Ingredients: 300 gr of shrimp (clean and de-headed) 2 tbsp of tomato extract ½ can of coconut milk 2 tbsp of dendê oil 1 tbsp oil 1 minced garlic clove ¼ of an onion, minced salt to taste minced coriander to taste malagueta pepper to taste

INSTRUCTIONS

: Place the oil in a large pan and brown the minced onions. Next, add the garlic, the tomato extract, the coconut milk and the dendê oil.

Mix well. Add the shrimp, salt and coriander. Mix a little bit more and let it boil. After it boils, let it cook for 10 more minutes on medium heat. To finalize, throw in a dash of malagueta pepper to taste. The moqueca is ready and can be served with rice and salad.

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FALL Seasonal Depression O D Signs of seasonal depression usually come about in autumn, when there is less sunlight and body rhythm slows down. But the solution can come from simple things, such as daily exercise.

By Nara Anchises

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utumn comes and, with it, nature transforms.

Besides the cool winds and lower temperatures, the season can also bring a larger inconvenience –and challenge– to our bodies. Our biological clock, feeling the reduction of light, typical for this period, becomes “deregulated”- and it is then that seasonal depression can occur. (1) According to Brazilian psychologist Elizabeth Schulz, who has been living in Monteral for 25 years, this depression is a phisiological phenomenon and not necessarily psychological. Studies show that the lack of two hormones are related to it : seratonin – or the “happy hormone“, which dereases with the lack of natural light – and melatonin, or the “sleep hormone“, which increases with the hours of darkness.

In general, as with other types of depression, the symptoms of this illness are anxiety, excess or lack of sleep, a desire to eat sweets, loss of libido, indisposition, irritation and difficulty in dealing with daily problems. The difference, however, is that seasonal depression, as the name suggests, is much shorter.

In the case of immigrants, these reactions can be confused with other feelings in the face of new cultures and lack of family close by.

Brasil? Rio de Janeiro?

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“The diagnosis is difficult, but not the treatment”, assures Elizabeth. She cites luminotherapy, with lamps that compensate the lack of natural light; a dawn simulation, which simulates the morning sun; hormonal replacement and traditional therapy as alternatives in recuperation. But the best one of all is even easier than all those treatments: get out of the house, do some exercise, and have a healthy lifestyle and diet. “I joke around with my pacients: get a dog!”, says the pshchologist, explaining that a simple walk with the animal brings benefits. Open the windows so that air can circulate and keep the house well lit are some other suggestions. And, of course, being social is also part of the recipe : “It is important to get out of the house, practice winter sports and not be afraid of the cold: just wear adequate clothing and do as the Canadians do, live your life”, suggests the specialist.

(1) Even though it is more frequent in the autumn and winter, seasonal depression may also occur during spring, when the body also feels the alterations in natural light.

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OUTONO Depressão Sasonal

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Por Nara Anchises

A depressão sazonal costuma dar sinais no outono, quando a luz solar diminui e o ritmo do corpo desacelera. Mas a solução pode vir de coisas simples, como fazer exercícios diários.”.

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outono chega e, com ele, a natureza se transforma. Além de ventos frescos e temperaturas mais baixas, a estação também pode trazer um incômodo – e um desafio – maior ao nosso corpo. Nosso relógio biológico, sentindo a redução da luminosidade típica do período tende a ficar “desregulado”- e é aí que pode nascer uma depressão sazonal.

De acordo com a psicóloga brasileira Elizabeth Schulz, que vive há 25 anos em Montreal, essa depressão é um fenômeno fisiológico e não necessariamente psicológico. Estudos mostram que a falta de dois hormônios estão ligados a ela: a serotonina – ou “hormônio da alegria“, que diminui com a falta de luminosidade – e a melatonina, ou “hormônio do sono“, que aumenta com as horas de escuridão.

Em geral, como nos outros tipos de depressão, os sintomas da doença são ansiedade, excesso ou falta de sono, vontade de ingerir doces, perda da libido, indisposição, irritação e dificuldade de lidar com problemas diários. A diferença, no entanto, é que a depressão sazonal, como o nome sugere, é mais curta. No caso dos imigrantes, tais reações podem ser

confundidas com outros sentimentos diante da nova cultura e da falta da família.

“O diagnóstico é difícil, mas não o tratamento”, assegura Elizabeth. Ela cita a luminoterapia, com lâmpadas que compensam a falta da luz; a dawn simulation, que simula a chegada da luz matinal; a reposição hormonal e a terapia tradicional como alternativas de recuperação. Mas a melhor de todas as dicas é ainda mais simples: sair de casa, fazer exercícios, ter estilo de vida e dieta saudáveis. “Brinco com meus pacientes: compre um cachorro!”, diz a psicóloga, explicando que uma simples caminhada com o animal já traz benefíçios. Abrir as janelas para circular o ar e manter a casa iluminada são outras sugestões. E, claro, a sociabilidade também faz parte da receita: “É importante sair de casa, fazer esportes de inverno e não ter medo do frio: é só se agasalhar e fazer como os canadenses, tocar a vida“, sugere a especialista.

Mesmo sendo mais frequente no outono e inverno, a depressão sazonal também pode ocorrer durante a primavera, quando o corpo também percebe as alterações de luz.

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SAÚDE Por Fabricio Nucci

BEBEU ÁGUA? G Não subestime a importância e o poder de um simples copo de água. Ele pode contribuir – e muito – para a saúde e o bom funcionamento do seu corpo.

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ocê conhece aquele velho conselho: “Está doente? Está resfriado? Então tome bastante líquidos…” Pois bem, a sua avó provavelmente não tinha idéia que existe um gigantesco conhecimento médico por trás desta afirmação, baseado em inúmeros estudos relacionando a quantidade de água ingerida à prevenção de danos à saúde e à recuperação da pessoa.

A água é de longe o componente mais abundante do corpo humano - cerca de 60% do peso do corpo. Sua importância é primordial para uma fisiologia equilibrada e saudável. Sabe-se que as mulheres têm um menor conteúdo de H20 no corpo que os homens, principalmente porque o hormônio sexual feminino, estrogênio, promove o depósito de gordura nos seios, nádegas e outras partes do corpo. Isso significa que quanto mais magro você for, mas hidratado será o seu corpo. Também, como você pode suspeitar, a porcentagem de H20 do corpo diminui progressivamente com a idade.

Então, como manter-se hidratado? A maioria dos leitores provavelmente deve estar pensando: “Mas eu bebo meus oito copos de água diariamente!

O que mais posso fazer?” Em alguns casos, 8 copos de água podem ser suficientes. Mas, dependendo do

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seu metabolismo, sua saúde geral e seu plano de treinamento, você pode precisar de muito mais.

Então, para começar, o melhor conselho é: não espere até sentir sede. Quando isso acontece, já é muito tarde e você já está a caminho da desidratação. O ideal é consumir uma quantidade de líquido proporcional à quantidade que você está perdendo com o suor. Este é o consenso e recomendação de organizações como o American College of Sports Medicine. Muito ocupado para contar quantos copos de água você bebe por dia? Existem outros meios de calcular se sua ingestão é suficiente. Urina escura é um deles – significa que você não está bebendo água bastante.

Você pode se hidratar de uma forma mais eficaz e permanecer saudável, prestando atenção ao equilíbrio de líquidos e eletrólitos, diariamente e após se exercitar. Isso significará treinamentos e desempenhos mais eficazes. Mais importante, ainda maximizará suas chances de prevenir lesões e favorecer a recuperação de tecidos. Seu corpo também se recupera mais rápido e melhor quando está hidratado. * DICA: carregar sempre uma garrafa de água com você é um dos meios mais eficazes de manter-se hidratado no dia-a-dia.

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HEALTH

A? GOT WATER?

Do not underestimate the importance and the power of a simple glass of water. It contribute a lot to your body’s health and well-being.

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By Fabricio Nucci

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ou know that good old saying: “Are you sick? Got a cold? Make sure that you drink lots of fluids…”

Well, little did grandma know that there is a gigantic medical background to that statement and that there are infinite studies relating water intake, injury prevention and recovery.

Water is by far the most abundant component of the human body, constituting an average of 60% of body weight. Its importance to a healthy balanced physiology is paramount. It is known that women have a lower body H20 content than men, primarily because the female sex hormone, estrogen, promotes fat deposition in the breasts, buttocks and elsewhere. That means that the leaner you are, the more hydrated your body is. Also, as you might sus-

pect, the percentage of body H20 decreases progressively with age.

So how to stay hydrated? Most of you are thinking now: “But I do drink my eight glasses of water daily! What else can I do?” In some cases, 8 glasses might be plenty. But depending on your metabolism, general health and training schedule, you may need a lot more.

So, to start, the best advice is: don’t wait until you’re thirsty. By that time it’s too late — you’re already on your way to dehydration. The perfect plan is to consume fluids at or near the rate at which you are sweating them out of your body. That’s the consensus recommendation of organizations like the American College of Sports Medicine. Too busy to count how many glasses a day you drink? There are other ways to calculate if your intake is sufficient. Dark-colored urine is one of them – it suggests you aren’t drinking enough water.

By attending to your fluid and electrolyte balances during and after exercise, and on a daily-basis, you can hydrate more effectively and stay healthy.

That translates to better workouts and stronger performances. Most importantly, it will maximize your chances of injury prevention and tissue repair. Your body heals faster and easier when it is hydrated. *TIP: Always carrying a water bottle with you is one of the most effective ways to stay hydrated on a day-to-day basis.

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COMMUNITY

OMBUDSMAN

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SEMINAR BRAZIL-CANADA

By Deborah Wharton and Luciana Savioli

In a seminar held in Ceará, representatives of Brazil and Canada exchanged ideas and experiences about this important function: the city’s Ombudsman

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he beautiful and hot city of Fortaleza (CE) was the stage for the Seminário Internacional de Ouvidorias-Ombudsman, Brasil-Canada, held from July 8th to 10th. The seminar aimed to strengthen both countries’ link in this important highly-specialized area of governance. Fiona Crean, Ombudsman for the City of Toronto, told a national conference of Brazilian Ouvidores, On July 9th, that Brazil should not just copy the Canadian model, but rather should adapt it to its own reality. “They might find some useful ideas from Canada’s Ombudsman experience to adopt and adapt, but the result must be a ‘made In Brazil’ solution”, she explained. Crean’s speech, entitled “The Ombudsman as an Instrument of Change: Empowering the People” was delivered to an audience of about 300 ombudsman professionals, academics and ‘Ouvidores’ from the public and private sectors.

Brazil uses a different model to resolve complaints and issues between people and powerful government institutions and large companies. While Canada has Ombudsman in this capacity, the South American country has “Ouvidores”, literally “listeners”, who hear complaints and try to resolve them

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Friona Crean, Ombudsman from within institutions. The history of the Ouvidor there goes back three centuries, while Canada did not have its first legislative ombudsman until 1967.

Ms. Crean said the ombudsman improves the quality of democratic governance by helping to create a better balance between the public and government. This is done when a government agrees to subject itself to scrutiny by independent officials. It helps to ensure that complaints are taken seriously and dealt with fairly. “Canada has much to learn from Brazilian Ouvidores”, Ms. Crean told Brazilian Wave. “Continuing [an] exchange of experience and approaches will be helpful to both countries.” For her, it is not enough to sit in the office and hope that complainants might find them: “We must go to where the people are. We must let the people know that our services are available to help resolve difficult complaints”, she said.

Her office welcomes any members of the Brazilian community in Toronto to use its services. However, residents must try to fix their problem first because the Office of the Ombudsman is a place of last resort. There is no charge for the service and it is confidential.

The Office of Ombudsman for the City of Toronto can be reached at 416-392-7062 (TTY 416-3927100) or by e-mail at ombuds@toronto.ca.

Website: www.ombudstoronto.ca Mail or visit at 112 Elizabeth Street, Toronto, M5G 1P5.

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COMUNIDADE

COM A PALAVRA OS OUVIDORES Por Deborah Wharton e Luciana Savioli

Em encontro realizado no Ceará, representantes do Brasil e Canadá trocaram idéias e experências sobre esta importante função: Ouvidor da Cidade.

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bela e quente cidade de Fortaleza (CE) foi o palco para o Seminário Internacional de Ouvidorias-Ombudsman, Brasil-Canadá, realizado entre os dias 8 e 10 de julho passado. A finalidade do encontro foi estreitar a ligação dos dois países nessa área de governança tão importante e altamente especializada. A Ouvidora da Cidade de Toronto, Fiona Crean, disse à Conferência de Ouvidores Brasileiros, no dia 9 de julho, que o Brasil não deve somente copiar o modelo canadense mas adaptar-se à sua própria realidade. “Talvez encontrem algumas idéias úteis na experiência dos ouvidores canadenses para adotar e adaptar mas o resultado deve ser uma solução ‘feita no Brasil”, explicou. O discurso de Fiona Crean, entitulado “O Ouvidor como um instrumento de mudança: habilitando o povo” foi proferido a uma audiência de cerca de 300 ouvidores profissionais, acadêmicos e ouvidores dos setores público e privado.

O Brasil usa um modelo diferente para resolver reclamações e problemas entre o povo e instituições governamentais poderosas e grande companhias.

Enquanto o Canadá tem Ombudsman com essa capacidade, o país Sul Americano tem “Ouvidores”, literalmente “ouvintes”, que escutam reclamações e tentam resolvê-las de dentro das instituições. A história do Ouvidor no Brasil tem mais de três séculos, enquanto que o Canadá não teve seu primeiro ombudsman legislativo até 1967.

O escritório do Ombudsman da Cidade de Toronto pode ser contatado pelo telefone 416-392-7062 (TTY 416-392-7100) ou por email: ombuds@ toronto.ca. Website: www.ombudstoronto.ca Por correio ou pessoalmente: 112 Elizabeth Street, Toronto, M5G 1P5.

Fiona Crean disse que os ouvidores melhoram a qualidade de governança democrática ajudando a criar um melhor equilíbrio entre o público e o governo. Isso acontece quando o governo concorda em se sujeitar ao escrutínio de oficiais independentes. Também, contribui para assegurar que as reclamações sejam levadas a sério e tratadas de forma justa. “O Canadá tem muito que aprender com os ouvidores brasileiros”, disse ela à Brazilian Wave. “A permuta contínua de experiência e métodos de abordagem será útil aos dois países”. Para ela, não é suficiente sentar num escritório na expectativa de que os reclamadores os encontrem: “Nós temos que ir onde o povo está. Nós temos que demonstrar ao povo que nossos serviços estão disponíveis para ajudá-lo a resolver queixas difíceis”.

Por fim, Crean disse que seu escritório convida todos os membros da comunidade brasileira de Toronto a utilisar seus serviços. Entretanto, os residents devem tentar resolver seus problemas antes, já que o escritório do Ombudsman é o lugar de último recurso.

O seriço é gratuito e confidencial.

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NEWSFLASHNEWS VINHOS BRASILEIROS EM QUÉBEC A

A partir de agora, quem procurar vinho brasileiro em Québec, irá encontrar – com facilidade e da melhor qualidade.

Isso porque a SAQ (Société dês Alcools Du Québec) acaba de incorporar quatro novos rótulos de duas vinícolas brasileiras para compor o seu catálogo de vinhos. Os escolhidos são: Reserva Cabernet Sauvignon, Fortaleza do Seival Tannat e o Reserva Chardonnay, da Miolo Wine Group e o Fausto Cabernet Sauvingnon, da Vinícola Pizzato.

Essa é a primeira vez que o Brasil faz parte da exigente e concorrida lista da SAQ, o segundo maior distribuidor e atacadista de vinhos do Canadá e um dos maiores do mundo, contando com 441 lojas espalhadas por toda a província do Quebec, região com o maior consumo de vinho per capita do Canadá (com 18 litros/ano). Os vinhos brasileiros passaram pela licitação realizada em março deste ano – em que, dentre 1.200 vinhos, apenas 130 nomes foram eleitos para fazerem parte da exigente seleção da SAQ. Os itens avaliados foram: desempenho financeiro, notoriedade, desenvolvimento sustentável, relação custo-benefício, variedade de propostas e complementação aos produtos da linha regular da marca.

ANIMAÇÃO E PRÊMIO EM CALGARY

Participando pelo segundo ano da Stampede Parade, desfile tradicional da cidade de Calgary (AB) acontecido em 3 de julho, a Associação Comunitária Brasileira de Alberta, além de muita folia, levou para casa um troféu! O grupo conquistou o título de Best Overall

Entry no evento deste ano, graças ao gingado e energia de 60 brasileiros que se encarregaram de apresentar o melhor e mais bonito carro alegórico, fantasias, apresentação e, claro, a maior animação da avenida. Como ajuda extra - e pra lá de especial - a Associação contou com a ginga de três membros do grupo brasileiro de percussão Batunta, que foram para Calgary com o patrocínio do Consulado de Vancouver.

II CONFERÊNCIA BRASILEIROS NO MUNDO

Montréal, para serem redescobertas nesses saborosos encontros. Dia 23 de setembro foi a vez de desvendar José Saramago; em 21 de outubro, a visita será à Bahia de Jorge Amado, seguido pela escritora portuguesa Agustina Bessa Luis (11/nov) e o poeta brasileiro Carlos Drummond de Andrade (9/dez).

Os Círculos de Leitura são gratuitos e acontecem na Biblioteca do Mile-End, em Montréal, a partir das 18 horas.

Informações: arenadesarts@gmail.com Biblioteca do Mile-End - 5434, Avenue du Parc - Montréal (Québec)

GO TRANSIT OFERECE ATENDIMENTO EM PORTUGUÊS De 14 a 16 de outubro acontece, no Rio de Janeiro, a II Conferência “Brasileiros no Mundo”, que irá colocar em pauta temas relacionados à cultura, educação, saúde, trabalho, imigração e serviços consulares. A representação dos brasileiros no Canadá será por Josivaldo Rodrigues, atual presidente do Grupo Brasil, associação brasileira em Toronto

LITERATURA PORTUGUESA EM MONTREAL

Desde 29 de abril deste ano, amantes da literatura lusófona têm tido um espaço para conhecer e debater os tantos autores dos países de língua portuguesa. Isso porque o grupo Arena des Arts, coordenado pela diretora artística Marilda Carvalho, vem promovendo Círculos de Leitura em que os participantes são convidados a ler e trocar idéias sobre o autor-tema de cada encontro. Obras de grandes nomes como Fernando Pessoa, Nelson Rodrigues, Mia Couto, José Agualusa, Antonio Lobo e Sérgio Kokis saíram das prateleiras da Biblioteca do Mile-End, em

O transporte público inter-regional da província de Ontário para a área de Toronto, GO Transit, oferece um serviço de atendimento a clientes disponível 24 horas em mais de 150 idiomas diferentes, incluindo português. O cliente que quiser obter informações específicas sobre os horários de trens e ônibus e entrar em contato pelo telefones da empresa (416.869.3200 ou 1.888.GET ON GO) poderá solicitar um intérprete para intermediar a sua chamada. Com uma extensiva rede de trens e ônibus que atingem a mais de oito mil quilômetros quadrados, o GO Transit transporta aproxima damente 55 milhões de passageiros anualmente.

III FESTIVAL DE CINEMA BRASILEIRO EM TORONTO

O Festival de Cinema Brasileiro em Toronto (BRAFFT) encerrou sua terceira edição com o sucesso merecido e esperado. Durante os cinco dias do

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NEWSFLASHNEWS

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evento (4 a 9 de setembro), cineastas brasileiros discutiram em Toronto sobre a sétima arte e apontaram a cinebiografia como nova tendência. O evento exibiu dezesseis filmes brasileiros, com destaque para “Divã”, “Se nada mais der certo”, “Loki - Arnaldo Baptista” e “Sildenafil”. O prêmio de melhor curta (direção e público) foi para “De Braços Abertos” de Isabel Noronha. Durante o BRAFFT, houve também o primeiro encontro de profissionais de audiovisual do Canadá, uma mostra de animação com filmes de até três minutos e o seminário Baixo Orçamento, com a apresentação do filme “Lado B - Como fazer um longa sem grana no Brasil”, do cineasta Marcelo Galvão. Com apoio do Ministério das Relações Exteriores e do Consulado Geral do Brasil em Toronto, a festa de premiação do festival ocorreu no dia 8 de setembro no Lula Lounge, ao som das bandas “Cajamarca” de Brasília e “Donna Lolla”, do Rio de Janeiro. Ano que vem tem mais.

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TORONTO EM VERDE E AMARELO

No dia 6 de setembro, o Earlscourt Park foi o palco do BrazilFest Toronto, organizado por Itabras Entertainment.

Mais de 5,000 pessoas compareceram ao evento. Agora no seu sexto ano, este festival tornou-se uma explosão de rítmo, paixão e música e é considerato como parte do calendário dos grandes eventos que estimulam a cidade de Toronto. Tornou-se também um dos mais populares e importantes eventos que expressam o verdadeiro espírito e energia da comunidade brasileira de Toronto. O dia 7 de setembro foi a vez do primeiro Brazilian Day Canada. O evento contou com a presença de Carlinhos Brown, Elba Ramalho e Luciano Huck.

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BANDA CALCINHA PRETA NO CANADÁ

A popular banda “Calcinha Preta” estará se apresentando pela primeira vez no Canadá, no dia 24 de setembro, quintafeira, no Ukrainian Cultural Centre, 83 Christie Street, Toronto. Patrocínio Star Remittance e Brazilian Star. Bilhetes à venda no Star Remittance ou pelos telefones: (416) 532-3666 / (416) 5371305. Não perca!

EDUCANADA 2009

A EduCanadá é a feira oficial de educação do Canadá e, na edição de 2009, visitou as cidades de São Paulo, Brasília e Recife. O evento reúne as melhores instituições de ensino do país, para que os brasileiros possam conhecer pessoalmente os representantes das escolas de idiomas, de ensino médio, institutos técnicos e universidades canadenses. A feira esteve em São Paulo nos dias 12 e 13 de setembro (Centro de Convenções Frei Canada), em Brasília no dia 16 de setembro (Centro de Convenções Brasil) e em Recife no dia 19 de setembro (Recife Palace Hotel). Entrada Franca.

Quem visitou a 12ª EduCanadá 2009 descobriu porque o Canadá é o destino número 1 entre os que buscam uma experiência no exterior. Mais informações: www.educanada.com.br

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BRAZILIAN HEAT AGITA TORONTO

A sétima edição do Brazilian Heat agitou o verão de Toronto. O evento reuniu mais de 5.000 pessoas em um dos espaços mais agitados e conhecidos da noite canadense: The Guvernment.

A escolha do local teve tudo a ver com o astral da noite, com seus vários e diversificados ambientes. Na sala VIP o comando da pick-up foi do convidado especial DJ Branko, aclamado como destaque no cenário da música eletrônica de Toronto. Para garantir o clima perfeito, todo o conceito visual da noite esteve a cargo de Moises Pedro, da Brazil Productions, empresa brasileira especializada em cenografias e efeitos para eventos de música eletrônica.

Na sala D’luxe Lounge a exposição do artista brasileiro Beto Jardim, com suas criações fabulosas. A produção da maquilagem das hostess esteve sob o comando da talentosa Lu de Morais e os penteados foram feitos pelas maravilhosas mãos de Guara Rosa. A filmagem do evento ficou a cargo de Diogo Ueno.

NOVA REDE SOCIAL

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Seus membros vão poder criar e manter grupos, blogs, chats, album de fotos, vídeos e música, artigos, pesquisas (votações), eventos e classificados.

A finalidade é facilitar a comunicação entre os grupos de brasileiros ao redor do planeta, provendo informações, motivação, auto-estima, desenvolvimento pessoal, humor, provocação, companheirismo, entre outros processos de colaboração. www.falesumnet.com

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NEWSFLASHNEWS BRAZILIAN WINES IN CANADA

Starting now, those who are searching for high quality Brazilian wines in Quebec will find them easily. This is because the SAQ (Société dês Alcools Du Québec) has just incorporated four new labels of two Brazilian wine producers to their wine catalogue. The ones that have been chosen are: Reserva Cabernet Sauvignon, Fortaleza do Seival Tannat and Reserva Chardonnay, from the Miolo Wine Group and Fausto Cabernet Sauvignon, from Vinícola Pizzato.

This is the first time that Brazil is a part of the demanding and popular SAQ list, the second largest distributor and wine wholesalers in Canada and one of the largest in the world, with 441 stores spread out through the province of Quebec, a region with the highest wine consumption per capita (18 liters/year).

Brazilian wines auctioned in March of this year – where, among the 1,200 wines present, only two names were elected to become a part of the select SAQ group. They were evaluated on financial performance, notoriety, sustainable development, cost-benefit, variety of choices and if they complement the regular line of products of the brand.

FUN AND AWARDS IN CALGARY

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Participating for the second year in a row at the Stampede Parade, a traditional parade in the city of Calgary (AB), which took place on the third of July, the Associação Comunitária Brasileira (Brazilian Community Association) in Alberta, besides having a lot of fun, took a trophy home! The group was awarded the title of Best Overall Entry in

the event this year, thanks to the action and energy of 60 Brazilians who took it upon themselves to present the best and most beautiful float, costumes, presentation and, of course, being the most animated group on the avenue. With some extra help the Association got the help of three members of the Brazilian percussion group Batunta, who went to Calgary sponsored by the Consulate in Vancouver.

cover José Saramago; on the 21st of October, the theme will be Jorge Amado’s Bahia, followed by the Portuguese writer, Augustina Bessa Luis (Nov. 11th) and the Brazilian poet, Carlos Drummond de Andrade (Dec. 9th). The Reading Circles are free and take place at the Mile-End Library in Montreal, starting at 6pm.

Information: arenadesarts@gmail.com Mile-End Library - 5434, Avenue du Parc Montreal (Québec)

II “BRAZILIAN AROUND” THE WORLD CONFERENCE

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From the 14th to the 16th of October, the II Conference “Brasileiros no Mundo” will take place in Rio de Janeiro, and on the agenda there will be themes related to culture, education, health, work, and consular services. The Brazilians from Canada will be represented by Josivaldo Rodrigues, president of Grupo Brasil, Brazilian association in Toronto.

The inter-regional GO Transit public transportation in the province of Ontario for the Toronto area will offer 24-hour customer service available in over 150 different languages. The client who wishes to have specific information about train and bus schedules can contact the company by phone (416-869-3200 or 1-888-GET-ON-GO) and ask for a translator to mediate the call. Portuguese is one of the 150 languages available.

With an extensive range of trains and buses which reach over 8,000 km, GOTransit transports approximately 55 million passengers annually.

MONTREAL REVEALING PORTUGUESE AUTHORS

III BRAZILIAN FILM FESTIVAL Since the 29th of April of this year, Portuguese literature lovers have had a place to meet and debate with many authors from Portuguese speaking countries.

This happens because the group, Arena des Arts, coordinated by artistic director, Marilda Carvalho, has been promoting the Reading Circle where the participants are invited to read and exchange ideas about the author-theme of each meeting. Great works from names such as Fernando Pessoa, Nelson Rodrigues, Mia Couto, José Agualusa, Antonio Lobo and Sérgio Kokis flew off the shelves of the Mile-End Library, in Montreal, to be rediscovered at this colourful event. The 23rd of September will be the day to dis-

The Brazilian Film Festival in Toronto (BRAFFT) has ended their third edition with the expected success they deserved. During the five days of the event (4th to 9th of September), which took place at the Bloor Cinema, in Toronto, Brazilian filmmakers had discussions about the seventh art and pointed out that the new trend is cine-biographies.16 Brazilian films were shown during the event, featuring the award-winning “Divã”, “Se nada mais der certo”, "Loki -

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NEWSFLASHNEWS Arnaldo Baptista" and “Sildenafil”. During BRAFFT, the first meeting of audiovisual professionals in Canada took place, showing animated films of no more than three minutes and also the low budget seminar, showing the film “Lado B - Como fazer um longa sem grana no Brasil”, by director, Marcelo Galvão. With support from the Ministry of External Relations and from the Brazilian Consulate in Toronto, the awards festival took place on the 8th of September at Lula Lounge, to the sounds of bands such as “Cajamarca” from Brasília and “Donna Lolla”, from Rio de Janeiro.

TORONTO IN YELLOW & GREEN

On September 6th, Earlscourt Park became the stage for BrazilFest Toronto, organized by Itabras Entertainment.

Over 5,000 people attended. Now in it’s 6th year, this festival has become an explosion of rhythm, passion and music, and is considered part of the calendar of the many great events that stimulates the city of Toronto. It has also become one of the most notorious, popular, and prideful events that expresses the true spirit and energy of the local Brazilian Community in Toronto. The list of performers coming from Brazil grows each year. The artist line-up for 2009 BrazilFest Toronto included: Donna Lolla

(from Rio); Caja Marca (from Brasilia); Salviano Pessoa (from Bahia). Among the local artists, singers and dancers, were: Brazil Dance World, Marcelo Neves, DJ Vince, Bracatum. MC’s were: Marzio Lorenzo - OMNI TV, Rafa Kafakinho, Camila and Tony Almeida.

Congratulations to the organizers, Arilda de Oliveira and Tony Scisci, on another great event! On September 7th the first Brazilian Day Canada was held at Dundas Square in Toronto. Directly from Brazil: Carlinhos Brown, Elba Ramalho and Luciano Huck.

CALCINHA PRETA BAND PLAYS IN TORONTO

The popular Brazilian band “Calcinha Preta” will be playing for the first time in Canada, on Thursday, September 24th, at the Ukrainian Cultural Centre, 83 Christie Street, Toronto. Sponsors: Star Remittance e Brazilian Star. Tickets can be purchased at Star Remittance or by phone: (416) 532-3666 / (416) 537-1305.

Don’t miss it!

BRAZILIAN HEAT SHOOKS UP THE TORONTO SUMMER

The seventh edition of Brazilian Heat shook up the Toronto summer, an event that has brought together thousands of people during past editions at one of the hippest and well known places for Canadian nightlife: The Guvernment.

This location choice had everything to do with the vibe and the dimensions of this night. With various diversified ambiances, such as the VIP Room with music played by special guest, Dj Branko, hailed as one of the best electronic music DJ’s in Toronto. To guarantee a perfect atmosphere, Moises Pedro, of Brazil Productions, took care of the entire visual set-up for the evening. This Brazilian company is specialized in set design and effects for electronic music events. In the D’luxe Lounge there was an exhibition by Brazilian artist, Beto Jardim, full of his fabulous creations. For the hostesses of the evening - make-up was done by the talented Lu de Morais and hair by the wonderful hands of Guara Rosa. Filming of the event was done of by Diogo Ueno.

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Car Rentals, 43 Car Repair, 43 Carpenters, 43 Children’s Wear, 47 Churches, 45 Cleaning, 46 Computer Service, 45 Computer Stores, 43 Consultant, 43 Cosmetics, 43 Counselling, 42 Dance Groups, 44 Dentists, 44 DJ’s, 44 Dressmakers, 43 Driving Schools, 44 English Courses, 43 Event Production, 44 Fitness, 45 Fitnesswear, 45 Flowers-Baskets, 45 Furniture, 45 Graphic Design, 42 Home Inspection, 45 Homestay, 42 Immigration Cons., 45 Import / Export, 45 Ins. & Inves., 47 Interior Design, 44 Intl. Transport, 47 Lawyers, 42 Legal Services, 42 Make-up Artists, 46 Manicure, 45 Martial Arts, 43

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