‘Wij geven de streek nog extra kleur’

Trots zijn ze. Op de verhalen over hun boerenbedrijven. Op hun afwisselende en belangrijke werk. Op de band die ze met ieder dier afzonderlijk hebben. Bas Duineveld en Jasmijn van der Zon genieten iedere dag van hun boerenbestaan. Hun aanstekelijke enthousiasme is typerend voor het kleine groepje jonge veehouders in deze streek. ‘Wij zijn de extra kleur van de Bollenstreek.’

TEKST

Sandra Zuiderduin

FOTOGRAFIE Barteld de Jong

Jasmijn van der Zon (23) en Bas Duineveld (30) vertellen honderduit. Over hun koeien en varkens, de vele kansen en uitdagingen die ze krijgen en waarop ze proactief inspelen, hoe ze in het voorjaar de koeien naar buiten doen, lekker buiten zijn en regelmatig vies worden, en de vrijheid om zelf hun dag te kunnen indelen. Ze zijn enthousiast over hun werk in het veebedrijf. ‘Helemaal omdat er nog maar weinig van ons over zijn in de streek,’ vertelt Jasmijn. ‘Dat maakt me toch wel trots op het werk dat ik voortzet en de verhalen die ik daarover met anderen kan delen.’

WEIDEVOGELBEHEER

Beiden staan te popelen om straks het stokje in het familiebedrijf over te nemen. En dat geldt volgens Bas voor nog meer jonge agrariërs in deze streek. ‘We willen allemaal heel graag en dat zie je terug in verschillende initiatieven. Zo is duurzaamheid en samen zorgen voor de natuur en omgeving een hot item binnen onze sector. Van zelf energie opwekken met zonnepanelen, weidevogelbeheer en een aangepast maaibeleid tot aan lokaal geteeld krachtvoer inkopen bij een collega. Daarnaast is er veel aandacht voor het destilleren van reststromen uit de humanitaire voedingsindustrie: iets hergebruiken wat anders zou worden weggegooid.’

Als voorbeeld noemt Bas bierbostel dat als restproduct uit de bierbrouwerij kan worden verwerkt tot veevoer of aardappelschillen die melk kunnen verrijken. ‘Maar ook een groenteboer die hier zijn sinaasappelschillen brengt om als veevoer te gebruiken, is een voorbeeld van circulair boeren.’ Het mooie is volgens de twee dat iedere boer daarbij doet wat bij hem past. Zo verbreedt de een zijn diensten met de thuisverkoop van kaas, een melktap of zelfs een complete boerderijwinkel, en kiest een ander voor een minicamping op zijn terrein of recreatieactiviteiten. Waar sommigen investeren in slimme stalsystemen voor minder ammoniakuitstoot, willen anderen liever een natuurlijk koel- en verwarmsysteem via de grond.

Alle Koeien Naar Buiten

De overgebleven groep jonge opvolgers in de regio weet elkaar goed te vinden. ‘Wanneer iemand in iets nieuws investeert, gaan we bijvoorbeeld bij elkaar kijken. Binnen de sector leren we allemaal van elkaar en niemand ziet de ander als concurrent. We gunnen elkaar altijd veel; we hebben samen een bepaald doel en daar gaan we voor. We zijn trots op ons werk en willen dat aan iedereen laten zien en horen. Wist je bijvoorbeeld dat iedere boer in de Bollenstreek zijn koeien weidt? Dat betekent dat alle koeien naar buiten gaan in het voorjaar. Mensen hebben het altijd over de prachtige kleuren van de bollenvelden, maar wij geven de streek nog een extra kleur.’