Posiłki w trasie w trakcie pandemii

W trakcie pandemii kierowcy na stacjach częściej korzystali z przekąsek typu hot dog czy kanapka. Większym zainteresowaniem cieszyły się też okienka drive-through. 53 proc. kierowców przyznało, że ze względu na pandemię, starali się nie zatrzymywać na posiłek w trakcie podróży – wynika z badania Posiłki w trasie arC rynek i Opinia.

ArC rynek I OPInIA

Rok 2020 był inny pod wieloma względami, również pod względem podróżowania. Z jednej strony ograniczyliśmy w dużym stopniu podróże, zarówno służbowe jak i prywatne, z drugiej – jak już podróżowaliśmy, to zazwyczaj samochodem.

Czy to wpłynęło na nasze posiłki konsumowane w trasie? Z badania ARC Rynek i Opinia „Posiłki w trasie”, które zostało zrealizowane we wrześniu 2020 wynika, że tak.

Po pierwsze – Polacy częściej niż dotychczas korzystali na stacjach z oferty przekąsek typu hot dogi, zapiekanki, kanapki czy sałatki. O kilka punktów procentowych wzrosło zainteresowanie właśnie tą ofertą. Po drugie – wielu kierowców przyznało, że w ogóle starali się nie zatrzymywać na posiłek, częściej jadali posiłki w samochodzie lub korzystali z okienek typu drive-through.

To ostatnie rozwiązanie jest szczególnie popularne wśród osób podróżujących na stałych, krótszych trasach, do 150 km. Długość podróży istotnie wpływa na miejsce, gdzie respondenci spożywali posiłek. Na krótszych trasach – oprócz okienek typu drive-through

– popularne są kawiarnie i bistro zlokalizowane na stacjach paliw. Kierowcy jeżdżący na stałej trasie powyżej 150 km dwa razy częściej niż kierowcy jeżdżący na krótszych trasach korzystają z restauracji sieciowych, niezależnie od tego, czy konieczne jest zjechanie z trasy czy też nie. Aż 88 proc. kierowców przyznaje, że w przypadku dłuższych podróży korzysta z ofert restauracji nie sieciowych, do których konieczne jest zjechanie z trasy. 2020 rok był bardzo trudnym rokiem dla gastronomii. Wprowadzane i zdejmowane obostrzenia w związku z pandemią mocno wpłynęły na rynek. Miało to również wpływ na osoby podróżujące i konsumujące posiłki w trasie. Zainteresowanie okienkami typu drive-through czy przekąskami na stacjach to efekt zarządzeń zakazujących konsumpcji wewnątrz restauracji, jak również chęć ograniczenia liczby miejsc, w których się przebywa, z troski o własne zdrowie.

Jest grupa kierowców, która wprost mówi o konsumpcji w samochodzie lub rezygnacji z konsumpcji z powodu COVID-19. Tak długo jak pandemia będzie z nami, należy się spodziewać, że ten trend się utrzyma. Jednocześnie Polacy na tyle już przywykli do tego, że po drodze łatwo jest coś zjeść czy czegoś się napić, że na pewno z tego nie zrezygnują. n

Informacja o badaniu

Badanie zostało wykonane metodą CAWI na celowej próbie N = 1020 kierowców, którzy w ciągu ostatniego roku odbyli co najmniej 3 podróże samochodem na odległość co najmniej 150 km oraz podczas co najmniej jednej z nich skorzystali z zakupu posiłku lub przekąsek. Respondentów rekrutowano z panelu badawczego ARC Rynek i Opinia.