20 minute read
Głos rynku – sklep i gastronomia
IrMInA kArPIńSkA, dyRektoR dS. SPRZedaży i maRketinGu AMIC energy w PoLSce
Miniony rok był wymagający pod wieloma względami. W zakresie usług naszych dostawców nie odczuliśmy szczególnej zmiany, poza jeszcze bardziej restrykcyjnym przestrzeganiem przez nich standardów sanitarnych realizowanych dostaw.
Konsekwencje sytuacji pandemicznej, z którą przyszło się mierzyć dostawcom, mogą jednak zaistnieć w perspektywie kolejnego roku. Wiele z tych firm obsługuje rynek HoReCa, a problemy na tym rynku spowodują, że niektórzy mogą sobie nie poradzić z utrzymaniem biznesu.
Działalność samych stacji nie odczuła negatywnych skutków w czasie kolejnych lockdownów, część naszych klientów funkcjonowała normalnie i realizowała bieżące potrzeby zakupowe czy gastronomiczne na stacji. Specyfika trafficu na stacji paliw jest wygodna dla klientów, łatwiej zachować społeczny dystans i inne środki ostrożności, czemu sprzyja między innymi niedługi czas spędzany w sklepie.
Amic Market jest typowym rozwiązaniem convenience. Wybór dostawców determinujemy przede wszystkim jakością asortymentu i samych dostaw, jak wszędzie istotne są również terminowość i spełnienie wysokich standardów sanitarnych.
Z uwagi na zasięg sieci, oczekujemy od każdego dostawcy rozwiązań logistycznych, które zagwarantują ogólnopolski system dostaw. Na rynku najtrudniej jest z pozyskaniem do współpracy dobrych dostawców produktów świeżych. To największe wyzwanie, szczególnie teraz, gdy dostawcom tego asortymentu znacznie zmniejszyła się skala zapotrzebowania ze strony odbiorców, których część zaprzestała działalności lub ją wstrzymała na skutek obostrzeń covidowych. To w znaczący sposób osłabia ich logistykę. Jako sieć stale dostosowujemy asortyment i reagujemy na zmieniające się potrzeby klientów, jednocześnie konsekwentnie realizujemy nasze plany rozwoju i modernizacji stacji, w tym koncept restauracji Subway, których w ciągu dwóch lat otworzyliśmy aż 43. Mamy ambicję utrzymania pozycji największego franczyzobiorcy korporacyjnego tej marki w Polsce. Nasi klienci darzą ją wysokim zaufaniem i chętnie korzystają również w dostawie do domu, która realizowana jest we współpracy z Uber Eats, Pyszne.pl, Glovo. n Nowoczesna stacja paliw nie jest już miejscem, do którego przyjeżdżamy tylko zatankować auto. Stacja paliw stała się punktem sprzedaży towarów i usług, miejscem spędzania czasu, odpoczynku w podróży czy dobrego posiłku. Liczba transakcji bez zakupu paliwa rośnie z miesiąca na miesiąc. Takiemu zachowaniu klientów sprzyjają też zmiany legislacyjne w Polsce. Dotychczasowe miejsca produktów motoryzacyjnych zajmowane są przez napoje, przekąski, nierzadko małe piekarnie czy cukiernie. Niemniej motoryzacja stanowi bardzo ważny element w sprzedaży.
Ograniczona powierzchnia wymusza na właścicielu dobór najlepszego asortymentu o najlepszej rotacji. Z półek na stacjach znikają lub całkowicie zniknęły tanie produkty o wątpliwej jakości. Pozostają liderzy, między innymi tacy, jak: WD-40, STP, Wunder-Baum czy kosmetyki samochodowe Moje Auto.
Marka STP wzbogaciła swoją ofertę między innymi o dodatki do nowoczesnych silników pracujących w trybie Start-Stop – zarówno w wersji do diesla, jak i silników benzynowych.
Kultowa marka Wunder-Baum nie tylko wprowadza klasyczne drzewka w nowych, modnych zapachach i kolorach, ale także doskonałej jakości zapachy polimerowe, o niespotykanej dotychczas długości działania i intensywności zapachu.
Dynamicznie rozwija się też linia kosmetyków Moje Auto. Ostatnim hitem sprzedaży jest preparat do czyszczenia felg „Krwawe Koło” o neutralnym pH, nadający się do mycia wszystkich rodzaju felg i z unikalnym wskaźnikiem barwnym wskazującym na moment zakończenia działania i czasu na spłukanie koła.
Oferta powiększa się także, o nowość rynkową, zapachy samochodowe Insenti Organic, zawierające granulat i olejki pochodzenia roślinnego, eliminujące szkodliwy plastik.
Przy omawianiu produktów, które określamy jako „must have” na stacjach paliw, nie sposób pominąć produktów do dezynfekcji klimatyzacji i wnętrza samochodu. Tu najsilniejszą pozycję ma produkt linii Moje Auto CleanAir, który posiada pozwolenie Urzędu Rejestracji Wyrobów Medycznych Produktów Leczniczych i Produktów Biobójczych, potwierdzają ce, że jest to środek skuteczny o działaniu bakterio i grzybobójczym, będąc przy tym bezpieczny dla zdrowia człowieka. Jest dostępny w pięciu zapachach. Produkt ten nie tylko czyści i dezynfekuje, ale także pozostawia na długo bardzo przyjemny zapach we wnętrzu samochodu.
na sklepowych półkach pozostają lideRzy
tOMASz MArkuSIk, dyRektoR dS. ZaRZądZania maRkami AMtrA
Te, i inne produkty, wpisują się doskonale w zmieniający się dynamicznie rynek znakomicie wzbogacając ofertę stacji paliw oraz gwarantując najlepszą jakość i wysokie zyski. n
AgnIeSzkA CzAPSkA, dyRektoR dS. SPRZedaży PoZaPaLiwowej AvIA w PoLSce
Konkurencja wśród dostawców towarów FMCG dla stacji paliw wpływa korzystnie zarówno na ofertę cenową, jak i na zakres samej oferty. Dostawcy starają coraz bardziej kompleksowo i profesjonalnie obsługiwać sieci paliwowe, poza samą oferta produktową kładziony jest duży nacisk na poziom realizacji zamówień czy terminowość dostaw.
Naszym zdaniem należy spodziewać się dalszego rozwoju oferty gastronomicznej, gdyż powinna ona podążać za trendami konsumpcyjnymi, a te idą w kierunku zwiększenia różnorodności produktów zdrowych, dietetycznych i ekologicznych. Przewidujemy, że oferta dostawców sukcesywnie będzie szeroko rozwijana o produkty świeże, wegetariańskie lub wegańskie.
Jeżeli chodzi o dostawców to uważamy, że konkurencja na tym rynku wymusi na nich jeszcze większą elastyczność w dostosowaniu oferty do indywidualnych potrzeb konkretnych sieci paliwowych, a w szczególności częstotliwość i terminy dostaw produktów gastronomicznych.
Sieć stacji paliw Avia składa się obiektów, które zlokalizowane są na terenie całej Polski poczynając od dużych miast, poprzez główne drogi krajowe i wojewódzkie, aż do małych i bardzo małych miejscowości. Dlatego przy wyborze naszych dostawców bierzemy pod uwagę ich zasięg oraz kompleksowość i zakres oferty. Oczywiście dużą wagę przywiązujemy także do jakości oferowanych produktów oraz ich ceny.
Dostawca powinien być przede wszystkim rzetelny, czyli taki, który ściśle współpracuje z siecią, oferuje odpowiedni asortyment w atrakcyjnych cenach, realizuje w pełni zamówienia i przestrzega ustalonych terminów dostaw.
Pandemia zmusiła cały rynek, w tym także sieć stacji paliw Avia, do podjęcia działań mających na celu zapewnienie bezpieczeństwa klientów i pracowników. Wprowadzona została obowiązkowa dezynfekcja rąk, nakaz noszenia maseczek ochronnych oraz ograniczenie w konsumpcji na terenie stacji. Za to wprowadziliśmy do oferty naszych sklepów szeroką gamę produktów dezynfekujących – płyny, żele, chusteczki oraz maski ochronne jedno i wielorazowego użytku, a to zupełnie nowa kategoria w naszej ofercie z dobrymi wynikami sprzedaży. n
dostosowaliśmy się do nowych waRunków
SeBAStIAn BOJeMSkI, wicePReZeS ZaRZądu lOtOS PAlIWA
Nasza współpraca z dostawcami została dostosowana do obecnej sytuacji związanej z epidemią i naszych potrzeb. Wszyscy partnerzy działają w rygorze sanitarnym i nie mamy zakłóceń dostaw. Cały czas poszukujemy nowych pomysłów i realizujemy projekty rozwojowe z obecnymi oraz nowymi dostawcami. Większość upatruje szans wzrostu sprzedaży właśnie w kanale stacji paliw, dlatego z optymizmem patrzymy w przyszłość. Nie widzimy ograniczeń na rynku w dostępie do dostawców usług czy produktów. Jedynym ograniczeniem może być kwestia specyficznych potrzeb dla realizowanego projektu, odpowiednie doświadczenie oraz terminy realizacji.
Wybór dostawców uzależniony jest od kategorii produktowej oraz zakresu potrzeb. Wymagania względem dostawców w zakresie produktów i usług dokładnie określamy na etapie postępowania – wynikają one z doświadczenia oraz analizy potrzeb naszych Klientów i stacji paliw. Bierzemy pod uwagę dostępność produktów czy usług na rynku, tak aby strategia wyboru gwarantowała optymalne warunki współpracy i najwyższą jakość w okresie realizacji umowy.
Rzetelny dostawca to partner biznesowy, który posiada doświadczenie oraz współpracuje przy realizacji warunków umowy, potrafi się dostosować do aktualnych potrzeb, jest elastyczny i wspiera rozwój sprzedaży. Posiada nie tylko niezbędne zasoby i narzędzia do realizacji kontraktu, ale również wiedzę i kompetencje. Proponuje w trakcie realizacji umowy usprawnienia czy nowe narzędzia – działa jak partner, a nie zleceniobiorca.
Po wybuchu epidemii szybko i skutecznie dostosowaliśmy się do nowych warunków tak, aby zapewnić bezpieczeństwo naszym pracownikom, Partnerom biznesowym i Klientom oraz optymalnie zarządzać sprzedażą dobierając odpowiednie narzędzia i optymalizując kalendarz działań wspierających sprzedaż. Pandemia i wprowadzane w związku z nią ob-
ostrzenia miały wpływ na spadek mobilności Polaków, a co za tym idzie, zmniejszenie się liczby Klientów na stacjach.
Na przestrzeni minionego roku podejmowaliśmy jednak działania wspierające sprzedaż – od wprowadzenia środków ochrony osobistej po promocje mające na celu zachęcenie Klientów do odwiedzenia naszych stacji. Szczególnie w miesiącach letnich, jak i wczesną jesienią, kiedy epidemia miała mniejszą skalę, aktywnie wspieraliśmy sprzedaż paliw i oferty pozapaliwowej. To pozwoliło zbudować większą lojalność naszych klientów oraz pozyskać nowych, którzy chętnie do nas wracają, żeby zatankować dobrej jakości paliwo oraz spróbować nowości produktowych czy wypić ulubioną kawę. n
mobilność, customeR expeRience, e-commeRce i zRównoważony Rozwój to stRategia bp
AnDrzeJ tOMCzeWSkI, dyRektoR dZiału SkLePów BP w PoLSce
Stacje paliw przestają być tylko i wyłącznie miejscem do tankowania samochodów, stają się wielofunkcyjnymi centrami, w których szybko możemy zaspokoić wiele potrzeb życia codziennego. Ten trend w kierunku tzw. formatu convenience, który obserwujemy od dawna, będzie dalej przyspieszać. Przyszłość, tzw. new normal, nowa postcovidowa rzeczywistość będzie koncentrować się wokół customer experience i e-commerce: ekologia, wygoda, bezpieczeństwo i technologia określają i będą określać potrzeby naszych Klientów.
Na pewno dalej Klienci będą oczekiwać od marek rzetelności, uczciwości i transparentności, a także podejmowania działań proekologicznych. W 2020 roku bp nawiązało współpracę z Glovo, Uber Eats i ToGoodToGo. Wszystkie te rozwiązania bardzo dobrze się rozwijają i są praktyczną realizacją strategii bp: mobilności, customer experience, e-commerce, a także zrównoważonego rozwoju.
Z kolei segment convenience to perspektywiczny kanał sprzedaży, w którym firmy chcą być obecne z kompleksową ofertą – stąd podjęta w 2020 roku decyzja o otwieraniu sklepów typu convenience na stacjach paliwowych bp z partnerem Auchan działającym pod marka EasyAuchan. Pandemia przyspieszyła tylko realizacje naszych planów w tym zakresie. n
chcemy wyRóżnić się na tle konkuRencji
fIlIP PuCHAlSkI, dyRektoR dS. oPeRacyjnych MOyA, cZłonek ZaRZądu AnWIM
Rynek dostawców i wyposażenia od wielu lat prezentuje wysoki poziom oferowanych usług. Oferta jest bogata, mocno zdywersyfikowana, a podejście do obsługi klienta bardzo elastyczne. To dla nas bardzo istotne, jeśli chodzi o współpracę z partnerami biznesowymi. Dzięki elastyczności i wzajemnemu zaufaniu jesteśmy w stanie zbudować dokładnie taką ofertę dla klienta końcowego, jakiej on od nas oczekuje. Chcemy wyróżnić się na tle konkurencji, dlatego intensywnie poszukujemy nowych, nieszablonowych rozwiązań, które znajdą uznanie wśród konsumentów.
Kawa i hot dog to dzisiaj najpopularniejsze, ale nie jedyne artykuły dostępne w przystacyjnych punktach gastronomicznych. Na stacjach paliw Moya nieustannie rozszerzamy ofertę gastronomiczną – obecnie w menu Caffe Moya znajdują się: pizza w oryginalnych smakach, dania obiadowe, burgery, nowe warianty zapiekanek, hot dogi, kanapki i wiele innych mniej i bardziej sycących przekąsek i dań. Niektóre z naszych propozycji występują również w wariantach dla wegan czy wegetarian. Potrzebujemy zaufanych partnerów gwarantujących najwyższej jakości półprodukty i surowce oraz maszyny do przygotowywania posiłków na stacjach. W sieci Moya utrzymujemy jednakowy, bardzo wysoki poziom gastronomii – to dla nas ważne, żeby serwo wać posiłki o najwyższej jakości, rozsądnej cenie i smaku, który zadowoli na wet najbardziej wymagających klientów. Przy większości stacji obsługowych w sieci Moya działają sklepy wielobranżowe, które nie tylko oferują produkty motoryzacyjne, ale również umożliwiają dokonanie zakupów spożywczych i przemysłowych do domu. To, co klient znajduje na półkach to efekt przemyślanych decyzji – wyposażenie każdego sklepu dobieramy indywidualnie, skupiając się na danej lokalizacji. Tu również procesy zaopatrzenia, promocji i oferty to efekt wielu partnerstw – z producentami i dostawcami. Naszą sieć budujemy na mocnych fundamentach, dzięki którym zyskują zarówno nasi klienci, my, jak i nasi partnerzy biznesowi.
Moya to jednak nie tylko paliwa, gastronomia i sklep – nasze stacje to wielousługowe punkty. Coraz częściej na stacjach pojawiają się bankomaty, automaty paczkowe, punkty kurierskie, a także kasy automatyczne, mobilne i wiele innych. Kładziemy obecnie duży nacisk na automaty vendingowe, które będziemy instalować na czę-
ści z naszych stacji samoobsługowych. Inne z rozwiązań, które obecnie rozpoznajemy, pozwala na tych właśnie stacjach zaoferować klientom gorącą kawę. Jesteśmy w trakcie rozmów, które wierzę, że zaowocują kawą z automatu o jakości porównywalnej do kawy serwowanej w koncepcie Caffe Moya. Od naszych partnerów oczekujemy najwyższej jakości oferty oraz jej kompleksowości. Bardzo ważne, by dostawca był w stanie realizować cały łańcuch dostaw w ramach sieci stacji paliw Moya – przy tak szybkim rozwoju to dla nas szczególnie istotne. Kolejnym czynnikiem decydującym o wyborze partnera jest jego terminowość i elastyczność oraz jakość opieki serwisowej. Co więcej, oczekujemy od niego, aby sam podążał za trendami rynkowymi i wychodził z inicjatywą w kwestii nowych ofert i rozwiązań. n
seRwis kawowy staje się wizytówką stacji
DAnIel AlAvI, GRouP PRoduct manaGeR neStlé PrOfeSSIOnAl w PoLSce
Wrankingach najczęściej wybieranych miejsc picia kawy to właśnie stacje benzynowe zdobywają pierwsze miejsca. Serwis kawowy staje się poniekąd wizytówką takiego obiektu. Nasza oferta musi więc łączyć wiele elementów –od dobrego produktu, poprzez nowoczesną ekspozycję, po zapewnienie kompleksowego wsparcia partnerom. W Nestlé Professional gwarantujemy to wszystko: doskonałe kawy ziarniste od Nescafé, wszystkie niezbędne akcesoria i meble, dzięki którym można łatwo stworzyć atrakcyjne przestrzenie kącików i wysp kawowych, i w końcu profesjonalne ekspresy marek Rheavendors, La Cimbali, Franke czy Saeco oraz ich bezpłatny serwis. Wszystko to w ramach bardzo elastycznej umowy i z możliwością wcześniejszego przetestowania sprzętu.
Jednak to nie wszystko. W ramach członkostwa Specialty Coffee Association (SCA) nasz zespół przeszedł kilkumiesięczne szkolenie z zakre su palenia ziaren, umiejętności baristycznych, parzenia kawy oraz oceny jej profilu smakowego. Bezpośrednio przekłada się to na naszą ofertę. Wiemy, jakie czynniki mają wpływ na finalny smak kawy i powtarzalność pożądanego efektu. Nasze receptury wypracowujemy dla konkretnego modelu ekspresu, by zapewnić możliwie najwyższą jakość i aromat napoju.
W Nestlé Professional kluczowe jest dla nas nieustanne udoskonalanie oferty. W ostatnim czasie wprowadziliśmy nowe meble, które doskonale sprawdzą się na stacjach benzynowych, rozwijamy także ofertę ekspresów dzięki bliższej współpracy z La Cimbali i Franke. Niebawem do naszej oferty wprowadzimy także nową kawę ziarnistą Nescafé Peru Organic 1kg, 100 proc. Arabica, która pochodzi wyłącznie z ekologicznych upraw opatrzonych certyfikatem RFA. To odpowiedź na bardzo ważny trend konsumencki, wśród których obserwujemy rosnące zainteresowanie pochodzeniem ziaren i kwestią zrównoważonego pozyskiwania tego surowca. n
rOBert PADIASek, dyRektoR handLowy SCM (maRki MOnIn i vItAMIx)
Obecna sytuacja na rynku HoReCa podyktowana jest występującym okresem pandemii i wynikających z tego faktu obostrzeniom i zakazom spotkań. Zamkniecie restauracji, kawiarni i hoteli od wielu miesięcy stanowi potężny cios dla tego prężnie rozwijającego się segmentu życia w aspekcie społecznym, socjalnym i handlowym.
Firma SCM w pełni stawiła czoła nowym realiom i wyzwaniom, organizując sprzedaż środków ochrony osobistej oraz promując najbardziej sprawdzone smaki syropów Monin. Mały zestaw syropów do kawy o pojemność 3 x 50 ml (ciasteczka czekoladowe, francuska wanilia, słony karmel) sprawdził się znakomicie na stacjach paliw, dając klientom poczucie luksusu oraz wyjątkowego smaku. Obecna oferta i promocje różnych rodzajów kaw smakowych oraz gorących herbat, grzańców znajdują wielu zwolenników wśród kierowców. Pandemia dokonała też zmian w przyzwyczajeniach Polaków oraz w prezentowanej ofercie na stacjach. Stacje benzynowe stały się miejscem zakupu niezwykle smacznych domowych posiłków i wyjątkowych naturalnych kaw smakowych i lemoniad.
Od lat uczestniczymy we wspólnym kreowaniu nowych smaków oraz aplikacji dla gorących napoi na stacjach. Monin co roku wprowadza nowe smaki oparte w 100 proc. na naturalnych barwnikach i aromatach. Jesteśmy prekursorem rozwiązań niekonwencyjnych oferując także produkty convenience w kategorii „food to go”. Zawsze pracujemy wspólnie jako partnerzy, mając na względzie potrzeby klienta, jego oczekiwania i szybkość obsługi i przygotowania na stacjach.
Okres pandemii spowodował bardzo duże ograniczenia w po-
dróżach służbowych, ale z drugiej strony podróż samochodem stała się najbardziej bezpieczna. Odejście od użytkowania środków komunikacji publicznej podczas urlopów i spędzanie tych urlopów w Polsce pokazało wyraźnie w minionym roku siłę nabywczą oraz dużą rotację społeczeństwa. Będziemy budować na stacjach trwałe związki partnerskie, aby klient docelowy czuł się bezpiecznie, komfortowo i był ciągle zaskakiwany ofertą. n
nasze stacje pełnią także Rolę kawiaRni, RestauRacji i sklepu spożywczego
WOJCIeCH MuSzyńSkI, dyRektoR wykonawcZy Pkn Orlen dS. SPRZedaży detaLicZnej
Działalność detaliczna jest najbardziej rozpoznawalnym biznesem Grupy Orlen, który – zgodnie ze strategią – chcemy dynamicznie rozwijać. Uzyskujemy z niej rocznie ponad 3 mld zł zysku operacyjnego. Zgodnie ze strategią, do 2030 roku zainwestujemy w rozwój segmentu detalicznego ok. 11 mld zł, co przełoży się na wzrost jego zysku EBITDA do ok. 5 mld zł rocznie.
Uważnie analizujemy zmieniające się trendy i potrzeby klientów, osiągając w ten sposób pożądane efekty. Orlen niezmiennie jest najbardziej rozpoznawalną marką stacji paliw i liderem wśród koncernów pod względem jakości oferty produktowej. Z danych Instytutu Badań Rynkowych i Społecznych IBRIS wynika, że Polacy darzą nasze stacje także największym zaufaniem i sympatią, korzystając z nich już nie tylko jako miejsca do tankowania paliwa. Pełnią one także rolę kawiarni i restauracji oraz sklepów spożywczych.
Systematycznie rozszerzamy ofertę gastronomiczną, rozwijając współpracuję z polskimi producentami. Wspieramy ich w ten sposób, promując bliską nam ideę patriotyzmu gospodarczego. Już 85 proc. produktów sprzedawanych na stacjach Orlen w Polsce pocho dzi od polskich dostaw ców i zostało wyprodukowane w naszym kraju. Zależy nam, żeby ta liczba stale rosła. Konsekwentnie dążymy do tego, żeby polskie produkty pojawiały się również w naszej zagranicznej sieci. Już blisko 30 proc. sprzedaży pozapaliwowej w Czechach i Słowacji stanowią produkty wytworzone w Polsce, na Litwie jest to ok. 20 proc. Coraz większą popularnością polskie produkty cieszą się także na naszych niemieckich stacjach.
Współpraca PKN Orlen z rodzimymi przedsiębiorstwami spełnia oczekiwania klientów. Według badań przeprowadzonych przez Instytut Kantar, 75 proc. Polaków uważa, że krajowe koncerny, takie jak PKN Orlen, powinni aktywnie angażować się we wsparcie polskich producentów. Prawie 90 proc. Polaków do zakupu danego produktu zachęca informacja o jego krajowym pochodzeniu, a 80 proc. badanych uważa, że polskie produkty są lepsze i bardziej ekologiczne. n
zapewniamy komfoRtowe i bezpieczne zakupy
łukASz kAlISz, dyRektoR BiZneSu PoZaPaLiwoweGo w SHell POlSkA
Od kilku lat obserwujemy, że stacje paliw stają się wielofunkcyjnymi obiektami usługowymi, w których klienci oprócz tankowania paliwa mogą również wypić najwyższej jakości kawę deli by Shell, zjeść świeżo przygotowane śniadanie czy lunch, a także zrobić szybkie zakupy i odebrać paczkę. Z tego względu rozszerzamy naszą ofertę sklepową i rozwijamy nowe partnerstwa. Na większości stacji Shell istnieje możliwość odbioru przesyłek DHL, a na terenie ok. 80 punktów Shell znajdują się paczkomaty InPost. Od niedawna klienci odwiedzający wybrane stacje Shell mają również możliwość skorzystania z innowacyjnej możliwości otwarcia rachunku bankowego i skorzystania z preferencyjnej oferty Banku BNP Paribas, dającej szanse otrzymania 10 proc. zwrotu za zakupy na stacjach Shell, co pozwala oszczędzać na każdej transakcji. Nasza szeroka oferta okazuje się szczególnie nieoceniona podczas epidemii, gdy wiele osób obawia się dużych skupisk ludzi, wybierając przystacyjne sklepy, aby móc załatwić najwięcej spraw w jednym miejscu.
Przy wyborze dostawców spożywczych kierujemy się ich doświadczeniem w branży i odpowiednimi certyfikatami gwarantującymi najwyższy poziom bezpieczeństwa żywności. Warto również podkreślić, że większość firm, z którymi współpracujemy, to krajowi dostawcy. Obserwujemy, że nasi klienci coraz chętniej wybierają produkty wegetariańskie i wegańskie czy zdrowe przekąski. Jako pierwsza sieć stacji paliw w Polsce wprowadziliśmy zdrowe przekąski Foods by Ann. Widzimy, że konsumenci cenią sobie produkty ekologiczne, dlatego zamierzamy rozszerzyć ofertę pod tym kątem. Już teraz dbamy też o ekologiczne opakowania – w lutym zeszłego roku wymieniliśmy wszystkie papierowe opakowania produktów z oferty deli by Shell certyfikowane etykiety FSC.
W odpowiedzi potrzeby klientów wywołane pandemią nawiązaliśmy w czerwcu współpracę z Uber Eats. Obecnie mieszkańcy ośmiu miast w Polsce m.in. Warszawy, Krakowa, Poznania mogą zama wiać z dostawą do domu ponad 100 pro duktów z naszej oferty m.in. hot dogi, panini czy słodycze. Chcemy, aby klienci widzieli, że reagujemy na ich zmieniające się potrzeby i zapewniamy komfortowe i bezpieczne zakupy. n
nie zwalniamy tempa!
AnDrzeJ SzulęCkI, PReZeS ZaRZądu exc mobile Polska, właścicieL maRki exc mobile
Rok 2020 był rokiem szczególnym. Odnosząc się tylko do rynku paliwowego, warto zauważyć, iż stacje, były często jedynym miejscem, możliwym do odwiedzenia. Sprzedaż kabli - wzrosła. Spadek z powodu ograniczeń w przemieszczaniu, odnotowały ładowarki i uchwyty samochodowe. Jesteśmy na rynku od ponad 16 lat, wiemy, jak działać w trudnych warunkach, dlatego nie zwolniliśmy tempa. Sukcesywnie „otwieraliśmy” nowe Shell i Moya. Testowaliśmy akcje promocyjne z AMIC. Udało się nam także przeprowadzić pierwszą akcję z BP, która zaowocowała pozostawieniem produktów w stałym asortymencie. Kontynuujemy rozmowy z Unimot, Orlen, CirkleK. Lokalnie handlowcy negocjują ze Slovnaft. Jak już mówiłem – chcemy być wszędzie, bo wiemy, że jesteśmy w stanie znacząco zwiększyć obroty w tych trzech kategoriach.
Plany rozwoju? – zawsze słuchamy głosu rynku. Ważna jest dla nas możliwość dostosowania oferty do wymagań konsumentów, z uwzględnieniem zróżnicowania regionów kraju. Chcemy o tym rozmawiać z naszymi Partnerami. To kluczowe, aby osiągać wzrosty. Są punkty handlowe, gdzie ludzie poszukują tańszych produktów, są obiekty sezonowe, gdzie można w okresie wakacyjnym lub ferii zwiększyć sprzedaż, poszerzając asortyment. Rozwijamy koncepcję tańszych produktów. W sytuacji niepewności, konsumenci dużą uwagę zwracają na ceny. Warto dać im wybór. To spójne z naszą strategią –tak uwodzimy klientów – dajemy radość z wyboru.
Jak będzie rozwijać się branża paliwowa? Ciężko w obecnej sytuacji prognozować. Podtrzymam moje wcześniejsze zdanie - jeżeli oferta sklepów stacji będzie kompleksowa i atrakcyjna cenowo, ludzie chętnie będą z niej korzystać. Obstawiam, że wakacje będą szalone i liczba podróżnych zaskoczy. Warto się na ten okres przygotować, gdyż wysoki sezon może potrwać od początku czerwca do końca września. Jak bę dzie cie pło ludzie będą chcieli się wyrwać i nic ich nie powstrzyma. My już szykujemy nowości, nawet spoza kategorii, w których się obecnie poruszamy. Mogę zdradzić, że wprowadzimy zapachy samochodowe, które z całą pewnością podbiją serca konsumentów. n
REKLAMA
zRównoważony Rozwój biznesu a tRoska o śRodowisko
kAtArzynA MenCnerOWSkA, PRoject manaGeR JBg-2
Dla JBG-2 troska o środowisko naturalne oraz odpowiedzialność społeczna jest jednym z filarów zrównoważonego rozwoju. Organizacja procesów produkcyjnych, inwestycje w nowoczesny park maszynowy i zaangażowanie w wewnętrzne badania i rozwój technologii to podstawy naszej koncepcji. Zaczynając od samych siebie, samoświadomość ekologiczna przekłada się na finalne produkty i wdrażane rozwiązania. To wyraz naszej odpowiedzialności za środowisko naturalne, zaangażowanie w przedsiębiorczość, a przede wszystkim relacje z klientami. W ofercie posiadamy linię urządzeń High Performance Equipment charakteryzującą się nawet ponad 60 proc. oszczędnością energii w porównaniu do typowych urządzeń dostępnych na rynku. Rozwijamy nową linię Pure Energy Equipment, którą charakteryzuje nie tylko ekologiczne podejście, ale również wyjątkowy design. Urządzenia chłodnicze produkcji JBG-2 pracują w oparciu o naturalne i ekologiczne czynniki chłodnicze takie jak CO2 (dla instalacji remote) oraz propan i izobutan (w urządzeniach typu plug-in). Chłodziwa ekologiczne charakteryzuje niski wskaźnik GWP – czyli wskaźnik wpływu na globalne ocieplenie. Co istotne, czynniki naturalne nie są objęte ograniczeniami czasowymi, a ich doskonałe właściwości termodynamiczne, niska wartość ciśnienia skraplania oraz niskie napełnienie urządzeń sprawiają, że są najlepszym rozwiązaniem do instalacji o kompaktowych gabarytach. Są to związki organiczne, powstałe w przyrodzie dlatego są neutralne dla środowiska. Szczególną uwagę poświę camy rozwojowi rodziny regałów chłodniczych Garmo, przygotowanej w odpowiedzi na wymogi komisji UE dot. etykiet energetycznych. Model Garmo został wielokrotnie nagradzany i wyróżniany – mebel chłodniczy znalazł się m.in. na liście urządzeń „Top Ten” rządowych programów Austrii i Szwajcarii oraz prestiżowej Energy Technology List. Urządzenie cechuje ekologiczny, łatwo dostępny czynnik chłodniczy R290, energooszczędne wentylatory, oświetlenie LED najnowszej technologii, a w konsekwencji niskie zużycie energii TEC (Total Energy Consumption). Bezawaryjne, transparentne drzwi samozamykające „High Vision”, zapewniają nie tylko doskonałą widoczność produktów, ale także bezkolizyjność obsługi dwóch klientów i łatwiejsze towarowanie. Regał jest wyposażony w całkowicie bezobsługowy skraplacz, a brak zewnętrznej instalacji chłodniczej, daje możliwość odzyskania całości chłodnictwa w przypadku modernizacji czy remodelingu sali sprzedaży. Regał Garmo jest kompatybilny z szafami mroźniczymi z rodziny Wetar, co pozwala na spójną aranżację ekologicznej, energooszczędnej komercyjnej linii chłodniczo-mroźniczej.
Źródłem inspiracji dla korzyści z wydajności energetycznej były alternatywne sposoby pozyskiwania i oszczędzania energii. Dlatego powstała marka JBGPV, zajmująca się produkcją modułów fotowoltaicznych i jest doskonałym rozszerzeniem portfolio firmy o kolejne wydajne i ekologiczne rozwiązania. 30-letnie doświadczenie w projektowaniu i produkcji, własny park maszynowy dają gwarancję najwyższej jakości oferowanego sprzętu. Instalacje fotowoltaiczne są doskonałym dowodem na to, że nowoczesne i innowacyjne rozwiązania wchodzą do standardu pozyskiwania czystej energii. Jakość paneli fotowoltaicznych okazuje się niezwykle ważna dla efektywności całej instalacji. W naszej działalności dbamy o stosowanie dobrej klasy surowców, ale także technologii. Godnym podkreślenia jest, że całość produkcji odbywa się w naszej fabryce w Żorach na Górnym Śląsku. n
„inteligentne Rozwiązania dla zielonej pRzyszłości”
Jerzy kOS, dyRektoR dS. SPRZedaży AreA COOlIng SOlutIOnS
Wostatnich latach obserwujemy wzrost świadomości inwestorów wpływem urządzeń chłodniczych na środowisko. Firma Area Cooling Solutions bardzo mocno jest zaangażowana w proces transformacji w kierunku zielonej energii. Będąc czołowym europejskim producentem mamy wpływ na kreowanie rynku chłodniczego. Dlatego opieramy swoją produkcję o agregaty na bazie technologii inwerterowej – serii iCool, zapewniającej płynną regulację wydajności, a tym samym znaczne oszczędności energii elektrycznej. Agregat dopasowuje swoją moc do zapotrzebowania na chłód w odbiornikach w zależności od aktualnych potrzeb, dzięki czemu energia wykorzystywana jest optymalnie. Oszczędności mogą sięgać nawet 30 proc. w stosunku do tradycyjnych agregatów. Technologia inwerterowa pozwala także lepiej dbać o jakość chłodzonych towarów. Lepsza jakość to zadowolenie klientów oraz mniej straty towaru.
Zużycie energii jest jednym z aspektów dbania o środowisko, kolejnym bardzo ważnym jest stosowania czynników chłodniczych o niskim oddziaływaniu na środowisko – współczynnik GWP. Dlatego sukcesywnie rozszerzamy typoszereg inwerterowych agregatów grupy iCool. Obok urządzeń pracujących na czynniki R448A dużą grupę stanowią agregaty zasilane ekologicznym gazem CO2 oraz czynnikiem z grupy A2L. Ze względu na niskie negatywne oddziaływanie na środowisko urządzenia nie wymagają rejestracji, a co za tym idzie są zwolnione z opłat za emisję do środowiska.
Dodatkowo system zdalnego monitoringu pozwala na optymalizację instalacji poprzez korekty nastaw jak
