Estudiantes 192

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No. 192, octubre de 2012

ejemplar gratuito

e tud ante p e r i ó d i c o

u n i v e r s i t a r i o

Juan Diego García Rodríguez, un colombiano en México

Berenice Cabrera Vega, una alumna de

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octubre de 2012

e tud ante p e r i ó d i c o

No. 192

u n i v e r s i t a r i o Dr. Enrique Agüera Ibáñez

Rector: Secretario General:

MA. J. Alfonso Esparza Ortiz

Director de Comunicación Institucional:

Dr. Jorge David Cortés Moreno

Subdirector de Comunicación Institucional: Mtro. José Carlos Bernal Suárez Edición: Fotografía:

Lic. Juan Carlos Maceda Gómez, C. Hernando Ruíz Córdoba Juan Miranda Flores, Víctor Escobar Mejía, Juan Carlos Maceda, Nadia Tenorio

Diseño:

Juan Carlos Maceda Gómez

Publicación de la Dirección de Comunicación Institucional de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla 4 sur No. 303, Puebla, Pue. Teléfono 229 55 00, ext. 5289 Tiraje: 10 mil ejemplares Email: estudiantes.buap@hotmail.com en facebook con la cuenta estudiantes buap

La Dirección de Atención y Gestión Universitaria nace del decidido compromiso de la rectoría por establecer un contacto directo con la comunidad universitaria y nuestra sociedad, con la finalidad de dar respuesta de manera particular y eficiente a sus demandas. Se crea en Octubre de 2005 como un área administrativa, que tiene la función de escuchar, analizar y canalizar las demandas, promoviendo la interacción entre alumnos, docentes, personal administrativo, directivo, unidades académicas, dependencias y la sociedad en general.

contacto con la dirección. Linea directa: (222) 2295688 W e b s i t e : www.dagu.buap.mx El tiempo máximo de respuesta es de diez días, nombre con el que se conoce el programa de atención y gestión. Contamos con un historial que monitorea los casos entendidos dentro de información al público y también con una encuesta que mide la satisfacción de los usuarios. AMBITOS DEL SERVICIO

Nuestros servicios se brindan a través de:

Pueden ser procesos de distintos ámbitos como son:

-Una oficina de Atención y Gestión en las instalaciones de ciudad universitaria en la que se lleva a cabo el programa de atención inmediata “Soluciones”, para reforzar las funciones de captación, recepción, gestoría y respuesta de las solicitudes de servicios, trámites y sugerencias relacionadas con el quehacer académico y administrativo.

Proceso: Asuntos Laborales

-Se dispone de una línea telefónica y una página web que ofrecen información y

La misión del proceso de asuntos laborales es dar atención y gestión a las solicitudes de cambio de adscripción, creación de plaza, contratación de personal, definitividad, nombramiento, transformación de plaza. Proceso: Asuntos Escolares La misión del proceso asuntos académicos es dar atención y gestión a las solicitudes de la

comunidad universitaria con respecto a todas las peticiones que tengan que ver con el proceso académico de los estudiantes. Proceso: Asuntos Económicos La misión del proceso asuntos económicos es dar atención y gestión a las solicitudes que tengan que ver con los apoyos económicos que otorga la Universidad tanto de origen interno como de origen externo. Edificio Carolino 4 Sur # 104, Col Centro Tel. (222) 2 29 55 00 ext. 5690 C.P. 72000


La

BUAP sólo da buenas noticias: EAI Beatríz Guillén Ramos

En el presente y futuro, la BUAP es la mejor aliada de Puebla, ya que además de ser reconocida por sus buenos resultados, cuenta con el prestigio y la confianza de todos los sectores: “En estos años nos hemos propuesto dar sólo buenas noticias a Puebla. Nos hemos comprometido con nuestra tarea universitaria y con el propósito de aportar al desarrollo del país y el estado”, puntualizó el rector Enrique Agüera Ibáñez, al rendir su Tercer Informe de Labores ante el Consejo Universitario. Dijo que la Institución se convirtió en líder entre las macro universidades del país al recibir por tercer año consecutivo el Premio de la Excelencia Académica, al mantener el cien por ciento de la matrícula en programas de buena calidad, que otorga la Secretaría de Educación Pública federal por medio de los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior. Sumado a ello, en el proceso de admisión de este año, nuestra Universidad se erigió como líder y ejemplo nacional en cobertura, al aceptar a poco más del 50 por ciento de los aspirantes, cuando el promedio en el país es de 28 por ciento. Al rendir su Tercer Informe de Labores ante el Consejo Universitario, y con la asistencia del gobernador del Estado, Rafael Moreno Valle Rosas; el subsecretario de Educación Superior del Gobierno Federal, Rodolfo Tuirán Gutiérrez, y el secretario general de la ANUIES, Rafael López Castañares, afirmó que “el avance de la calidad académica de la BUAP la ubica entre las mejores instituciones de América Latina de acuerdo con el QS University Ranking; y la cuarta mejor del país según el ranking del diario El Universal”. En materia de transparencia y rendición de cuentas, señaló que la Auditoría Superior de la Federación practicó cinco auditorías a la Institución, cuatro de ellas financieras y una de desempeño, y en todos los casos se obtuvo un dictamen limpio. Añadió: “obtuvimos calificaciones óptimas de las tres firmas más importantes del mundo Standard & Poor's, Fitch Ranting y Moody's, con lo que seguimos siendo la única universidad latinoamericana con ese aval”. “Para nosotros, son muy importantes los resultados en la rendición de cuentas, aquellos que se plasman en los hechos: las aulas y laboratorios, la excelencia académica, la ampliación de la cobertura y la transferencia del conocimiento”. “Tenemos la obligación de que la sociedad sepa cómo y en qué aplicamos los recursos que se nos otorgan. Las auditorías, certificaciones y calificadoras avalan que en la BUAP hay confianza y certidumbre en sus finanzas y sobre todo honestidad, transparencia y efectividad en el uso de sus recursos. En la BUAP sólo buenas cuentas, claras, honestas y siempre de cara a la sociedad”. Tras agradecer los apoyos recibidos por los tres niveles de gobierno, así como del Congreso de la Unión que, sumados a

la capacidad de docentes por presentar proyectos financiados con fondos extraordinarios, informó que “nos han permitido alcanzar logros que hoy nos enorgullecen. Entre los fondos en los que somos líderes está el de aportaciones múltiples donde sumamos más de 720 millones de pesos en los últimos diez años”. Además, “hemos recibido diversos reconocimientos por el trabajo de la gestión administrativa, entre los que destacan el Premio Nacional de Vinculación Universidad-Empresa, el Premio al Sistema de Información Universitaria, el Premio Puebla a la Calidad, el Premio al Mérito Exportador, la certificación de calidad bajo la norma ISO 9001-2008 a 77 procesos de 11 dependencias de la Institución y el mes pasado certificó el Sistema Integral de Calidad”. Todos estos esfuerzos son un contundente ejemplo de que en la Universidad tenemos claro el rumbo y apostamos siempre porque la educación y la ciencia sean el motor para transformar a México, subrayó. El liderazgo de esta Casa de Estudios la ha llevado a pactar alianzas de trabajo con el gobierno del estado. Entre otros convenios, se firmaron acuerdos con la Secretaria de Salud, en jornadas que incluyen servicios de nutrición, detección de factores de riesgo de enfermedades, análisis clínicos y estomatología; con la Secretaría de Transportes, para la realización de la revista vehicular a las unidades de transporte público; con la Secretaria General de Gobierno, en la atención de temas relacionados con inmigrantes y esfuerzos contra la trata de personas; y con la Secretaría de Educación Pública en los programas de Alfabetización, Educación a Distancia, y capacitación a miles de profesores poblanos. “Gracias a las gestiones del gobernador Rafael Moreno Valle Rosas, se confirmó el arribo a Puebla de la planta automotriz Audi, una de las más importantes del mundo. Sin duda alguna, se trata de una de las inversiones más significativas en décadas para Puebla, pues generará más y mejores fuentes de empleo para los poblanos y tendrá un alto impacto en el ánimo social y en las expectativas económicas del estado”. En este punto, refirió que la BUAP será responsable del Centro de Capacitación y Formación en el municipio de Chiapa. Anunció también que Radio BUAP amplía su presencia en el interior del estado con dos nuevas estaciones: Tehuacán y Chignahuapan. “Con orgullo afirmo que hemos transitado para convertirnos en una Universidad que hoy se asume moderna, a la altura de las mejores de América Latina y del mundo. Nuestro máximo interés es que el conocimiento que generamos, la ciencia y la tecnología, la formación de los egresados, se traduzca en mejores posibilidades de bienestar para la gente.


Unidades Academicas

El sistema Lidar, El sistema Lidar (acrónimo de las palabras en inglés “Light Detection and Ranging”) es un proyecto que nace en el 2009 con la participación conjunta del cuerpo académico de Optoelectrónica y Comunicaciones de la Facultad de Ciencias de la Electrónica y alumnos de las carreras de Electrónica y de Computación de la BUAP, dicho proyecto es financiado

Elizabeth Juárez López

por el Consejo Nacional de Ciencia y

Tecnología y el Programa de Mejoramiento del Profesorado.

“Han sido pasos difíciles para poder crecer en estos 20 años de

El objetivo principal es dar

servicio a la

riqueza natural, es decir, de una nutrición constante de

comunidad por medio

experiencia con los grandes del diseño y la energía de los

puesto que la alta concentración de agentes

jóvenes maestros” destacó el maestro Rafael Cid Mora, director

contaminantes como aerosoles, partículas suspendidas

de la Facultad de Arquitectura, luego de develar la placa

de CO², O³, vapor de agua, CO, los rayos solares quedan

conmemorativa de los 20 años del Colegio de Diseño Gráfico.

atrapados en la atmósfera produciendo el

En compañía de exalumnos, catedráticos, conferencistas, coordinadores y secretarios de este programa, luego del festejo, Cid Mora narró la historia del nacimiento de esta carrera profesional, el aumento en la demanda estudiantil a lo largo de estos años y nombró algunos de los alumnos

del monitoreo ambiental,

calentamiento global. Al respecto, Edmundo Reynoso, responsable técnico, informa que el beneficio que se obtendrá con el proyecto será para toda la comunidad, porque tiene un impacto regional, estatal y nacional, los principales beneficios que se obtendrán son:

destacados de la 1°, 2° y 3° generaciones, “es todo un arduo

Monitoreo de la concentración de gases,

trabajo por parte de los actores involucrados; estudiantes y

aerosoles, átomos metálicos e iones en las diferentes

maestros”.

capas de la atmósfera, brindará una alta resolución

Inicialmente el Colegio de Diseño Gráfico fue fundado

espacial y temporal de parámetros atmosféricos y

por arquitectos y poco después, alumnos y directivos sugirieron

detectará y proporcionará información precisa acerca

la contratación de especialistas en la materia, para una mejor retroalimentación en el aprendizaje. Con respecto a esto, mencionó a dos diseñadores cubanos de gran apoyo y reconocimiento en el programa, los maestros René Azcuy Cárdenas y José Antonio Pérez González. También enfatizó los premios y reconocimientos que

de la formación de fenómenos meteorológicos ocasionados por aerosoles. Este proyecto nace de la motivación y el deseo de contribuir a la mejora del medio ambiente con el trabajo de investigación, es así como alumnos y profesores deciden integrarse al equipo de trabajo para la creación del sistema Lidar.

se han logrado, tanto nacionales como internacionales. Reveló

Si bien hay varios proyectos en la Universidad y

que en el mes de noviembre, se estará trabajando en la segunda

hay el interés de los alumnos en esta área, son pocos los

etapa de la acreditación de esta unidad académica, por parte de

que se acercan para participar en ellos, ya que existe un

los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la

desconocimiento de los mismos, lo cual provoca que no

Educación Superior.

se exploten realmente las habilidades y destrezas que se adquirieren a lo largo de la carrera que cursan.

Cid Mora concluyó agradeciendo la colaboración y aportación de los maestros que han transitado en este tiempo, algunos venidos de universidades privadas y otros nacidos en el

Al mismo tiempo desconocen los beneficios que pueden tener participando en un proyecto de investigación, por ejemplo, hay opciones a becas,

propio Colegio, “han sido 20 años de ver estudiantes que hoy

porque la mayoría son financiados, realizar prácticas y

están consolidados en esta rama y exalumnos convertidos en

servicio social, asistir a congresos nacionales o

maestros integrados a esta plantilla”.

internacionales o como una opción de titulación. En el caso de este trabajo de investigación, se desarrolla en diferentes fases, no sólo se trata de

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Janet Maldonado Mora Andrea Rivera Torija crearlo y ya, sino también presentarlo y defenderlo en

actividades, a todos les gusta el deporte, pues también hay

congresos nacionales e internacionales. Precisamente, Gabriel

tiempo para recrearse. El secreto es ser constante en todo.

Serrano Muñoz participó en un congreso nacional en el área de física y se presentó en Cuba.

Participan en el proyecto Lidar: Facultad de Ciencias de la Computación: María del Pilar Amador Alarcón y Pablo Peralta

“Una recomendación a los alumnos es que participen en

González; Facultad de Ciencias de la Electrónica: Silvia Isabel

los proyectos que se crean, ya que así podrán aterrizar los

Pérez Coeto, José Luis Abraján Navarro, Luis Ángel Blas Sánchez,

conocimientos adquiridos durante la carrera y enriquecerse con

Julio César Hernández Hernández, Ricardo Ibáñez Izquierdo,

todo lo que van aprendiendo. Hay que ver más allá, hacerlo no

Luis Ángel Martínez Hernández, Agustín Morales Vergara,

sólo para pasar la materia sino aplicarlo y saber que su trabajo

Gabriel Serrano Muñoz; profesores: doctor José Antonio Dávila

tiene una aplicación con un efecto importante”, comentó el

Pintle, doctor Manuel Rendón Marín, doctor Edmundo Reynoso

doctor Gustavo Rubín Linares.

Lara, doctor Gustavo Rubín Linares.

Nuestros Investigadores

un proyecto multidisciplinario

El doctor José Antonio Dávila Pintle, por su parte, dijo que para él como profesor el hecho de que los estudiantes se interesen en la investigación es una emoción y una satisfacción muy grandes, porque los alumnos aplican los conocimientos adquiridos a un proyecto de gran magnitud. “Incluso, para nosotros como investigadores, a veces nos es complicado aplicar el conocimiento, aquí los alumnos se preparan para un mejor desempeño en la investigación o en la industria mediante este tipo de proyectos que son de gran escala y requieren en su mayoría un control de calidad más estricto, que proyectos terminales de alguna materia”. Como alumnos recomendamos a nuestros compañeros que se acerquen. A veces, cuando ya vas a terminar la carrera, te preguntas: ¿Y para qué me sirvió tanta matemática y tanta teoría si no veo claro en que voy aplicarlas? Entonces te das cuenta que todo lo que viste en el pizarrón va tomando forma en algo real, algo que va a ser útil para la comunidad. Lo cual es muy gratificante porque no sólo se trata de ganar dinero. Ya involucrándote y conociendo más es cuando te das cuenta que las puertas no están cerradas, más bien uno se las cierra. Hay que acercarse a los laboratorios, donde siempre hay proyectos y son de amplios alcances. Muchas veces, los alumnos no nos interesamos tanto en esta clase de proyectos porque pensamos que será algo agobiante, que vivirás en el laboratorio. Otras veces, simplemente nos da temor que nos vayan a rechazar porque sentimos que no estaremos al mismo nivel que los profesores y doctores. Pero no hay que sentir temor de acercarse, ellos también fueron alumnos como nosotros y tuvieron que aprender. Además, debemos saber que aunque seamos alumnos siempre tendremos algo que aportar. Como nos platica este grupo de estudiantes, hay que dejar a un lado el prejuicio de que involucrarse en este tipo de actividades resultará absorbente y estresante, que no habrá tiempo libre para otras actividades. Aparte de estar en este proyecto, hay diferentes

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deportes

Premian a los

Wushu,

ganadores de la

Carrera Nocturna Universitaria Beatriz Guillén Ramos

El rector Enrique Agüera Ibáñez entregó los premios a los ganadores de la Carrera Nocturna Universitaria 2012, que año con año realiza nuestra Casa de Estudios, en la que participaron alrededor de 11 mil personas, que corrieron del Zócalo angelopolitano al Estadio Universitario. Con entusiasmo, Agüera Ibáñez dijo que la Carrera Nocturna Universitaria es en primer término una actividad recreativa, para promover hábitos saludables entre la población. Durante su gestión se ha promovido el deporte como en ningún otro periodo de la Institución, con nuevos espacios: canchas de usos múltiples, gimnasios al aire libre, y, por supuesto, el Estadio Universitario, que fue sede de la pasada Olimpiada Nacional. “La gente se prepara para esta carrera, la gente la disfruta con la iluminación maravillosa del Estadio Universitario, eso hace que valga la pena esta noche fría”, comentó en entrevista. Por segunda ocasión se realizó esta carrera en dos modalidades: recreativa, con un recorrido de seis kilómetros, en la que se inscribieron 10 mil personas, la mayoría alumnos de escuelas y facultades de la BUAP; y la competitiva de 10 kilómetros, en la que participaron más de mil corredores en las categorías universitaria y libre, en las ramas varonil y femenil. Tras el banderazo de salida en el Zócalo, poco después de las 20:00 horas, el primer contingente, conformado por quienes compitieron en la modalidad de 10 kilómetros, inició su recorrido por la 2 Sur hasta llegar al bulevar Valsequillo, y dieron vuelta hasta ingresar a Ciudad Universitaria por la entrada de la Facultad de Arquitectura. El segundo contingente, el de los seis kilómetros, también salió del Zócalo y realizó el mismo recorrido hasta llegar al Estadio Universitario, donde se colocó la meta. Los ganadores de la modalidad competitiva fueron: en la categoría universitaria femenil, Yadira González Torres, Liliana González, Blanca Úrsula Ortega Castillo; y en la universitaria varonil Martín Pérez Vargas, Usiel Sarmiento Espíndola e Iván Román Hernández. Mientras que en la categoría libre los más rápidos fueron Julio César Pérez, John Morinborl y Alejandro Jiménez Caro; y en libre femenil Pauline Githuka, Edwins Luna López y Angélica Sánchez Ibarra.

disciplina que enfatiza la

honestidad y la determinación Mónica González

En China, el término usado para denominar las artes marciales es Wu Shu, disciplina que se ofrece actualmente en la Dirección de Deportes de Combate de nuestra Universidad, a cargo de Joaquín de la Barrera González. La palabra Wu Shu significa wu: marcial, shu: arte. Consiste en un deporte tradicional de China que enfatiza la honestidad y la determinación, está compuesto de dos grandes sistemas internos y externos. Los primeros se caracterizan por movimientos lentos y suaves, integrando la conciencia, la respiración y los movimientos corporales con un mínimo esfuerzo muscular y una alta concentración, activando un proceso de meditación en movimiento. A su vez, posee dos estilos diferentes, los sureños y norteños, estos últimos se determinan por movimientos rápidos y explosivos con saltos, giros y con un gran desarrollo de coordinación, flexibilidad, fuerza, rapidez y resistencia, muy eficaz para mejorar las habilidades defensivas. En este deporte se aplican centenares de movimientos tácticos: de ataque y defensa, patear, golpear, agacharse, esquivar, saltar, voltear, proyecciones, barridas, candados, llaves, así como el bloqueo fuerte y simultáneo de ambas manos. Con el Wu Shu el alumno aprenderá a utilizar cuatro armas básicas: bastón, sable, lanza y espada recta, mismos que puede usar como defensa personal en algún momento de peligro. La práctica regular de este deporte provee efectos benéficos no sólo para los músculos y huesos, sino también para los sistemas nervioso, respiratorio y el cardiovascular. Asimismo, el Wu Shu es un deporte de exhibición y de contacto, mismo que se adapta muy bien para la lucha en corto, en lugares con poco espacio o resbaladizos. Hung Gar es el estilo de Wu Shu que imparte el sifu Alejandro Ramírez Buenabad, profesor adscrito a la Dirección Deportes de Combate, quién ha obtenido diversos grados, como el primer nivel en Shaolin y en TaiChi Sun, ambos avalados por la Federación Wing Lam Kung- Fu; y el tercer nivel en Hung Gar, otorgado por la Federación Wing Lam Kung. Ramírez Buenabad ha participado en diversos seminarios de Chikung, de cuchillos mariposa, en actividades de la Asociación Nacional de Boxeo Chino y de la Asociación Wing-Chun. Actualmente, pertenece a la Federación Mexicana de Wu Shu, misma que forma parte de la Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte. Y tiene el cargo de presidente de la Asociación de Sanda y Artes Marciales Chinas de Puebla A.C., la cual pertenece al Instituto Poblano del Deporte. Si estas interesado en practicar Wu Shu no lo pienses más, solicita información al teléfono 229 55 00, extensión 5520, o bien acude a las oficinas de la Dirección Deportes de Combate, ubicadas en el Complejo Deportivo de Alto Rendimiento, en Ciudad Universitaria.

En ambas categorías de los 10 kilómetros los premios para el primer lugar fueron de ocho mil pesos; para el segundo de cuatro mil pesos; el tercero dos mil; el cuarto mil y del quinto al noveno de 500 pesos.

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Foto: Beatriz Antonio/Ana Laura Peña


Socorro Gárate Carrillo Una mirada al sindicalismo de ayer a través de la Constancia Mexicana, es un libro dedicado a los trabajadores de esta textilera, a quienes un día las circunstancias los volvieron cooperativistas, y años después, tuvieron que tomar la difícil decisión de apagar las maquinas para siempre. Extrabajadores y sus familias, reunidos en lo que fue el taller mecánico de la Constancia Mexicana, donde muchos pasaron una gran parte de su vida, escucharon el contenido de este texto, producto de la investigación que por años realizó la doctora María Teresa Ventura Rodríguez, quien fue testigo de muchas de sus luchas. La Investigadora del Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades “Alfonso Vélez Pliego”, en pláticas con los antiguos cooperativistas fue escarbando la vida de los trabajadores, dirigentes de la cooperativa, miembros de uno de los sindicatos más importantes y combativos, pero sobre todo, padres de familia y seres humanos, plasmó estos relatos en historias de vida. Conocimientos, experiencias y vivencias quedan en la memoria colectiva y reivindica una lucha. La Constancia Mexicana no sólo debe ser reconocida como un patrimonio arquitectónico, sino también como un patrimonio intangible, porque es parte importante de la historia, afirmó la doctora Ventura Rodríguez. Regresar al antiguo edificio es motivo de nostalgia por los años de entrega en la producción textil, pero también, de reconocimiento por una fuente de trabajo que les permitió alimentar y dar educación a sus hijos, mismos que hoy son profesionistas. Durante la presentación de este libro editado por nuestra Universidad, Saúl Sosa Vázquez, con palabras emotivas por la añoranza, comentó lo que fue su trabajo durante 50 años en la Constancia Mexicana, de la visión de Esteban de Antuñano para construir un canal, desviar el agua y satisfacer la demanda de los procesos productivos. Recordó la caída paulatina de la empresa, de cómo fue disminuyendo el número de trabajadores hasta quedar 500; cómo se convirtieron en cooperativistas y el tiempo en que, contra todo pronóstico, siguieron trabajando durante 18 años más. Sin embargo, la modernidad los rebasó y el “11 de septiembre de 1991, a las 13:00 horas, por indicaciones del maestro Félix Aguilar Gutiérrez paré el motor para siempre”, dijo con voz entrecortada, Saúl Sosa Vázquez. Mientras el maestro, que contra su deseo tuvo que dar la orden de parar las maquinas, destacó el orgullo que sienten los extrabajadores, por haber sido parte de la Constancia Mexicana, donde vivieron junto con su familia en el caserío obrero y lucharon porque no se acabara. En esta presentación comentaron el libro, el doctor en Historia Máximo Sánchez Aranda, y el maestro en Historia Óscar Alejo, director del Complejo Cultural 5 de Mayo.

Libros, libros...

Una mirada al sindicalismo de ayer a través de la Constancia Mexicana

Una mirada al sindicalismo de ayer a través de la Constancia Mexicana, está a la venta en la Aduana Vieja, 2 Ote 409, teléfono 2 29 55 00 ext. 3131.

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Estudiantes Destacados

Berenice Cabrera Vega, una alumna de 10 Juan Carlos Maceda Gómez Desde que presentamos el examen para ingresar a la Universidad pensamos que el resultado será positivo. Muchas horas de desvelos y sacrificio nos acompañan a lo largo de nuestra estancia en la Universidad, a veces nos va bien y otras no tanto. Te has preguntado si alguien puede tener un promedio de diez en toda la carrera. Parece imposible, pero Berenice Cabrera Vega, recién egresada de la Facultad de Administración, lo consiguió, por ello, Estudiantes la reconoce como una estudiante destacada. Berenice Cabrera Vega nació en Puebla el 1º de Julio de 1988, estudió la Licenciatura en Administración de Empresas, tiempo en el que también realizó un intercambio en la Universidad de Guadalajara; además estudió lenguas extranjeras, “las cuales son fundamentales en el mundo laboral”, dice. En estos años como alumna de nuestra Universidad también ha participado en otras actividades: monitor en la Dirección de Administración Escolar, “lo que me dio la oportunidad de una convivencia más cercana con los universitarios”, comenta Cabrera Vega. Para Berenice, haber obtenido este promedio no fue

Actualmente realiza su servicio social en la misma

fácil, “todo en la vida requiere un esfuerzo, cuando me fui de

dependencia, en el Departamento de Dirección, y sus prácticas

intercambio a la Universidad de Guadalajara, tuve la gran

profesionales en el Departamento de Capital Humano en la

responsabilidad de representar dignamente a mi Facultad,

empresa Soriana, “por lo cual me siento muy satisfecha, porque

enfrentándome a una nueva forma de vida, con la oportunidad de

me da la oportunidad de tener un desenvolvimiento laboral y

ampliar mis horizontes personales y profesionales”.

poner en práctica los conocimientos obtenidos en mi carrera.

Ahora reflexiona sobre sus calificaciones y comenta que

El papel de la mujer en la actualidad es fundamental en la

el resultado de este promedio representa para ella, “la

sociedad y en la vida laboral, por lo que las mujeres de hoy deben

oportunidad de haber obtenido un crecimiento como persona y

luchar por alcanzar sus metas mediante preparación y esfuerzo”.

profesionista, con base en dedicación y esfuerzo”. Y que en

Con un promedio de diez se adquiere un compromiso y

muchas ocasiones sacrificó la convivencia con la familia y amigos

es el de “poner a prueba todos mis conocimientos, los cuales nos

que son la base de su vida, “porque de ellos obtuve mis valores y

han enseñado que no hay metas imposibles, que todo lo que nos

formación como persona”.

proponemos lo podemos lograr, pues un hombre que piensa es

Cuenta que también se puede ser una universitaria como cualquier otra, que estudia y se divierte por igual, “porque el crecimiento personal nos permite

comprender mejor a las

personas que nos rodean. Disfruté plenamente mi vida

grande pero el hombre que sueña es invencible”. Finaliza diciendo: “No olviden que el conocimiento siempre nos hará grandes y libres. Luchen siempre por alcanzar sus metas”.

universitaria pero siempre establecí prioridades”.

Agradecemos al personal de la Biblioteca Central las facilidades prestadas para la sesión de fotos que ilustran esta nota.

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ciento; por ejemplo, nunca pensé encontrar una biblioteca que estuviera abierta 24 horas al día y que te brindara servicios de internet, un buen libro, cafetería, préstamo de X-box y zonas de descanso. De verdad que este espacio nos hace una invitación al crecimiento académico y social. Se ve que los alumnos tienen un sentido de pertenencia por su institución. El apoyo recibido por la Coordinación de América Latina y el Caribe ha sido de mucha ayuda para la integración entre estudiantes de intercambio y por otra parte, por

Estudiantes Destacados

Juan Diego García Rodríguez, un colombiano en México

medio del Aula de Lengua y Cultura tenemos una mirada nueva de la historia y la población mexicana. Por otro lado, como a muchos de intercambio, el choque cultural más grande con el que nos topamos, fue con la famosa gastronomía mexicana; pues son pocos los que están acostumbrados a comer chile con las cosas mas bizarras que se puedan pensar, como palomitas de maíz, helados, frutas y demás. Sin embargo, ha sido grato probar diferentes platos y conocer tradiciones gastronómicas de diferentes partes del país. Uno de mis grandes propósitos al venir a este país, era poder viajar y conocer los sitios más bellos y Mi nombre es Juan Diego García Rodríguez, soy un estudiante

representativos. De esta manera he tenido la oportunidad de visitar

de Contaduría Publica en la Universidad del Quindío en

desde los estados de Puebla y Tlaxcala hasta México, D.F., Hidalgo,

Armenia, Colombia. Tengo 19 años y actualmente estoy

San Luis Potosí, y Guerrero. Además, de tener la suerte de vivir

realizando un intercambio académico por un semestre en el

fechas como la Independencia o el Día de Muertos. Al final, gracias a

Periodo de Otoño en la BUAP.

la hospitalidad de los mexicanos, que nos ofrecen sus hogares y se

Desde que salió la convocatoria en mi país, me animé a

vuelven una segunda familia para nosotros.

participar en ella, pues siempre me pareció que México era un

Vivir en Puebla ha sido algo excepcional, he aprendido

lugar mágico que valía la pena conocer. Fue gracias a Dios que

mucho de costumbres, cultura y gastronomía como el famoso

fui seleccionado para hacer el intercambio y hoy en día, ya son

mole poblano y los chiles en nogada, además de ser una ciudad con

dos meses los que llevo viviendo en este hermoso país.

desarrollo industrial que abre sus puertas a la inversión de grandes

La experiencia ha sido bien padre (como dicen los mexicanos). Al estar aquí he tenido la oportunidad de conocer

empresas mundiales; por encima de su clima extraño, es una ciudad hermosa en donde quedas atrapado en el tiempo.

nuevas culturas, ya que, aparte de convivir con los mexicanos,

En verdad que es poco tiempo el que tenemos para

he conocido personas de todas partes del mundo, con las que

conocer las maravillas que ofrece México, sin embargo le agradezco

he compartido costumbres y demás; pero aun así confirmó que

a mi universidad (Uniquindio) como a la BUAP por la oportunidad

los colombianos ¡Somos los más alegres y bailadores!

que nos brindan a tantos estudiantes extranjeros, de vivir esta

A diferencia de mi universidad, la BUAP posee una infraestructura amplia, eficaz y tecnológica que me ha

experiencia y así enriquecer nuestro intelecto con las nuevas amistades, sitios e historias que hay por conocer.

permitido desarrollar mis actividades académicas al cien por

Agradecemos al personal del CCU las facilidades prestadas para la sesión de fotos que ilustran esta nota.

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Estilo de vida

Fingir o no fingir, he ahí el dilema Rubén Reyna Siempre he escuchado que para llorar de manera artificial, hay que ponerse vaporub en los ojos. Aclaro que jamás he recurrido a este artificio y tampoco conozco a alguien que lo haya aplicado. Sin embargo, me consta que sí hay otro truco. En una ocasión una compañera de clases estaba realmente angustiada porque llegó la fecha límite de entrega de trabajos y simplemente no lo había hecho. Como no tenía justificación, recurrió a un famoso pretexto: la muerte de la abuelita. Argumento nada creíble dado el excesivo uso y abuso del mismo. Ella decidió que para hacer más veraz el asunto, había que añadir unas lágrimas necesarias para darle realismo. No podía usar vaporub porque temía que al encarar a la profesora, ésta podría detectar el olor característico. –¿Qué puedo ponerme en los ojos para que pueda llorar y no huela? ¡Ah, claro! Y salió corriendo. A su regreso, irradiaba felicidad. Entre sus manos, traía la fuente de su gran sonrisa: –Compré una latita de chiles en escabeche. Dijo ella mientras nos la mostraba, al tiempo que mi incredulidad le decía: –¿Realmente te vas a poner eso en los ojos? Y sí, sucedió. Su mentira funcionó. ¿Cuántas veces han funcionado nuestras mentiras? ¿Cuántas veces hemos fingido? En la escena teatral, ocurre con frecuencia este fenómeno. El actor finge amar a su compañera actriz, finge matar a otro actor, éste a su vez, finge que muere, en consecuencia, la madre finge que llora, ¿Estaría usando vaporub o la latita de chiles? El espectador ve esta serie de mentiras pero no puede reclamar porque no sabe que tiene derecho a salirse de la sala, cuando evidentemente han ofendido a su intelecto. No, el espectador no lo sabe, aguantará estoicamente toda la función y cambiará una y otra vez el peso de su cuerpo, de una nalga a otra. En el peor de los casos, justificará diciendo: –Así es el teatro.

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Otra situación muy común es cuándo el actor o actriz jóvenes, interpretan personajes de ancianos. Es evidente que nos son ancianos reales, pero todos callamos. Por otro lado, conozco actrices a quienes las lágrimas les salen a voluntad y estremecen a cualquiera con su llanto, aun cuándo es un acto deliberadamente falso. También sé de interpretaciones maravillosas, de jóvenes interpretando ancianos. Entonces ¿Es válido o no es válido

fingir las emociones y sentimiento en el teatro? Es válido cuando la ficción está bien construida. Cuando hay un asesinato en escena se tiene que fingir la muerte. Cuando hay un amor total entre dos personajes, este amor tendrá que crearse en el campo de la ficción, si los actores terminan enamorados más allá de la escena, esa será una historia aparte. El punto es que el espectador debe sentarse al borde de la butaca para saber cuál de las dos hermanas será la elegida para recibir la herencia, el espectador debiera conmoverse y enojarse junto con el protagonista, porque todas la circunstancias que jugaron en contra del personaje, son las mismas circunstancias que el espectador vive en su entorno. La ficción debe estar construida a partir del mismo contexto del espectador al que va dirigido. Si presentamos una obra de Molière conservando la traducción garigoleada que hiciera el padre Garibay, poco impacto habrá en el espectador y será más difícil que éste crea en lo que está presenciando. Sin embargo, si presentamos la misma obra de Molière, si comprendemos el contexto de la época y la trasladamos a las equivalencias de nuestra contemporaneidad, habrá mayores probabilidades de éxito al pretender que el espectador crea probable y por lo tanto posible, lo que ve en el escenario y en consecuencia aceptará como verdad nuestra ficción. Por cierto, mi compañera tuvo éxito en su empresa no por el uso de los chiles en vinagre, sino porque conocía el contexto de la profesora. Con lágrimas en los ojos le dijo: –Maestra, lamentablemente anoche murió mi abuela y ya no pude imprimir mi trabajo. Está siendo enterrada en estos momentos pero me siento tan irresponsable por esta situación que tenía que venir para aceptar y recibir en persona la sanción correspondiente. Esta maestra se distinguía por el férreo compromiso y responsabilidad hacia su trabajo. Quince días antes, había fallecido su madre, pero era tan grande su sentido de responsabilidad que inmediatamente después del entierro, regresó a la escuela para continuar con sus clases. Así que cuando escuchó el argumento basado en “aceptar de las consecuencias”, tuvo empatía con mi compañera y creyó en la falsa historia, y no sólo eso, sino que le aplazó la fecha límite. Ahora bien, si quieres saber más de esta “inteligente actriz” y ponerla a prueba para ver si a ti también te puede engañar, entonces debes ver El médico a palos, precisamente de Molière, que presentará la Compañía Titular de Teatro del CCU, el 16 de noviembre, en el teatro del mismo Complejo Cultural. Si sientes que tu peso va de una nalga a otra, tienes la opción de decidir.


Quisiera ser eterna, Más no puedo ser. Vengo de la tierra, Y a ella he de volver. Vida sólo hay una, Vienes y te vas. De ti solo cenizas, Solo eso quedará. Aprovecha cada instante, Siempre puede ser el último. Vive sin atormentarte, Que no hay regreso a este mundo. Si vuelvo, vuelvo en ave, Hermoso trotamundos. Si vuelvo, vuelvo a amarte, Como si no hubiera futuro. Quisiera ser eterna, Más no puedo ser. Vengo de la tierra, Y a ésta he de volver. Quisiera ser eterna, Quisiera no morir. La vida es una sola, Y hoy voy a vivir. Joselyn Mosqueda En memoria de Pamela & Scarlett Mosqueda, siempre te recordaremos.

Me dices un te quiero, Sé que no es fingido. Te digo un te quiero, Sé que es un latido.

Erial-hedone Senos cobijados silencio, grita al erizar su piel erial hedone luna esbelta sendero reposando rosas, fuego, eugenesia muerte ímpetu eros trascendental resabia figura bajo relieve.

Quisiera estar contigo, Unidos para siempre, Y sin hacer sacrificio, Estás en mi mente. Guías mi camino Y sabes lo que quiero Pues estando conmigo Eres muy sincero.

Con amor para mi hacedora, Diana Merith Santamaría Carpinteyro.

Cynthia Flores López Preparatoria América Libre, Acajete. Incorporada a la BUAP

Julio cesar Martínez Báez julio-zer@hotmail.com

Un día estamos aquí, Al otro no. No somos para siempre, Se muere el corazón. Quisiera ser eterna, Más no puedo ser. Vengo de la tierra, Y a ella he de volver. Vida sólo hay una, Vienes y te vas. De ti solo cenizas, Solo eso quedará.

Tu espacio

Un día estamos aquí, Al otro no. No somos para siempre, Se muere el corazón.

Aun cuando yo confío en tu bienestar, me preocupas... Aún es temprano, y traigo sonrisas hasta por debajo de mis rodillas, y es así como llego a la conclusión de quererte, claro, como un animal quiere comer, aparte de necesitarte, podría quererte y requerirte, de aquí hasta tu esencia... y tu presencia acompaña a mi sombra falleciente por tu persona... pero llegará el mañana, y ese mañana será un día como hoy, un día para añorarte, para escribirte, para adorarte y para abrazarte, ese día en el que escuchemos las notas del mundo, que veamos los colores de la vida, y que

Aprovecha cada instante, Siempre puede ser el último. Vive sin atormentarte, Que no hay regreso a este mundo. Si vuelvo, vuelvo en ave, Hermoso trotamundos. Si vuelvo, vuelvo a amarte, Como si no hubiera futuro. Quisiera ser eterna, Más no puedo ser. Vengo de la tierra, Y a ésta he de volver. Quisiera ser eterna, Quisiera no morir. La vida es una sola, Y hoy voy a vivir.

saboreemos el delicioso sabor de nuestra propia cosecha... el sabor de aquellos brotes permeados por el sereno de nuestras noches... sólo eso quiero hacerte saber... eso y más, eso que lees, y lo que entrelíneas está... quiero, quiero, quiero, no todo de manera egoísta, quiero ver por ti, y acepto que veas por mí... seremos compañeros del juego de la vida, seremos amantes de nuestra propia cosecha, y actores de nuestro propio circo... ríe y sonríe conmigo... aquí estoy... Te quiero, te anhelo, te sueño, te amo... Letras de amor para alguien en sí... Sergio Aarón -Serch- Pérez Velásquez

Joselyn Mosqueda En memoria de Pamela & Scarlett Mosqueda, siempre te recordaremos.

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Primera Toma

Restauración cinematográfica Ignacio Tlatelpa, semexia@yahoo.com

El restaurador cinematográfico Robert Harris se

restauración de las propias películas

lamentaba de que las películas en gran formato (70

cinematográficas en sí mismas. Aunque el proceso

mm) son una especie en extinción. La casi totalidad

realizado para las ediciones especiales en DVD y Blu-

de las películas actuales son filmadas en 35 mm,

ray requiere de un gran trabajo exhaustivo, en

siendo la película de 70 mm raramente usada en el

muchas ocasiones la restauración sólo es digital, y la

cine comercial (con excepción de los cinemas IMAX).

preservación de los negativos originales no lleva a la

Incluso durante la época en que este formato era

obtención de una nueva copia del filme en película

usado durante la filmación, en ocasiones las copias

cinematográfica. La remasterización de un filme en

para exhibición eran producidas en 35 mm

DVD consiste en el escaneo o transfer de la película

(reduciendo ópticamente la imagen original), pues

en –idealmente– muy alta resolución (4K, por

no todos los cines contaban con el equipo para

ejemplo), y mediante un programa de cómputo se

proyectar filmes en 70 mm.

eliminan las imperfecciones de la imagen o las fallas

Harris participó en la restauración de las películas Espartaco (de Stanley Kubrick) y Lawrence

La película de este modo sobrevive sólo

de Arabia (de David Lean), usando hasta donde era

como un archivo electrónico. Para la digitalización de

posible los elementos originales, tratando de

Espartaco se escanearon los fotogramas en 70 mm de

reconstruir escenas que, con el tiempo, habían sido

la versión restaurada, para obtener el máximo de

cortadas para la exhibición. Aunque varios de los

definición de la imagen (el formato DVD apareció en

elementos que constituían las versiones originales de

los años 90, después de la restauración de esta

las películas estaban prácticamente perdidos (y

película). Muchos clásicos fueron también

algunos nunca se recuperaron), los filmes

restaurados antes de la llegada del DVD, e incluso en

restaurados pudieron alcanzar muy cercanamente la

la actualidad se hacen restauraciones fotográficas de

apariencia que tuvieron cuando fueron exhibidas por

cintas cinematográficas. De no haber sido así, y sin la

primera vez.

apropiada preservación, con el tiempo los filmes

En algunos casos los fragmentos perdidos

estarían condenados a desaparecer.

incluían la banda de sonido, por lo que los actores

A pesar de esto, algunas películas que han

tuvieron que doblarse para la restauración (en

sido sometidas a una restauración digital han podido

Espartaco el actor Tony Curtis realizó su diálogo con

s e r t r a n s fe r i d a s n u e v a m e n t e a p e l í c u l a

Anthony Hopkins, pues Laurence Olivier, el actor que

cinematográfica, como Apocalipsis Redux de Francis

había participado en la escena, ya había muerto,

Ford Coppola, la cual pudo proyectarse nuevamente

recibiendo por escrito las indicaciones de Kubrick; en

en cine cuando se le reincorporaron las escenas que

Lawrence de Arabia, Peter O'toole pudo ser dirigido

fueron cortadas para su versión original.

nuevamente por David Lean para reponer sus

Ya que, como comenta Robert Harris, este

diálogos). Ambas películas restauradas fueron

soporte ha sobrevivido desde su origen sin

proyectadas en cine con nuevas copias en 70 mm,

prácticamente ningún cambio, no se requiere de

para espectadores que, aparte de su exhibición en

modificaciones especiales para proyectar las cintas, y

televisión, quizá nunca las habían visto en la pantalla

bajo buenas condiciones de conservación puede

grande. La reposición de una película en cine

durar más de 100 años, el mantener un respaldo en

actualmente es algo muy poco común.

película fotográfica para las obras cinematográficas

Además de lamentar la desaparición de los grandes formatos, también se ha ido perdiendo la

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de color.

es una manera de asegurar su perdurabilidad ante la constante obsolescencia de los formatos digitales.


De musica ligera

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Miscelanea

VI. Arte e identidad en la posrevolución III (19201950s): El modernismo mexicano de Manuel Álvarez Bravo, Agustín Jiménez y Aurora Latapí. 25 de octubre VII. Fotoperiodismo en las revistas ilustradas: Enrique Díaz y los Hermanos Mayo (1930s1970s). 1 de noviembre VIII. El fotoperiodismo crítico de Héctor García, Nacho López y Rodrigo Moya (1950s-1970s). 8 de noviembre IX. El nuevo fotoperiodismo mexicano (1976presente). 15 de noviembre X. La fotografía subalterna de mujeres e indígenas: Graciela Iturbide, Flor Garduño, Mariana Yampolsky y las Cameristas, (1975presente). 22 de noviembre XI. La digitalización: Pedro Meyer y Zonezero.com (1990-presente). 29 de noviembre Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades “Alfonso Vélez Pliego” CASA PRESNO , Palafox y Mendoza Núm. 208, 18:00 hrs. Entrada libre

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Por Andrea Ortiz

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Acercamiento entre BUAP y la U. de Madrid

Esuagua, materializa teoría y práctica

“No perdamos la batalla de la memoria”, afirmó Arturo Martínez Nateras, autor del libro “El 68 conspiración comunista”, un relato de hechos que surgió como parte de sus recuerdos y documentos personales y de los oficiales que se abrieron al cumplirse el plazo.

Una comisión de la Universidad Autónoma de Madrid se reunió en Puebla con funcionarios de la BUAP, para buscar un acercamiento y firmar en breve un convenio marco que contemple el intercambio académico y que fomente la estancia de estudiantes y docentes, principalmente de posgrado.

Con la presentación de este libro en el Museo de la Memoria Histórica Universitaria y el de “El 68 en Puebla, Memorias y Encuentros”, así como una exposición fotográfica, la BUAP recordó los hechos del 2 de Octubre de 1968, que señaló el vicerrector de Extensión y Difusión de la Cultura, Fernando Santiesteban Llaguno, fue el “parteaguas para la democracia en México”.

La doctora Herenia Gutiérrez Ponce, vicedecana de Estudios de Posgrado de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Autónoma de Madrid, se entrevistó con el doctor René Valdivieso Sandoval, director del Instituto de Ciencias de Gobierno y Desarrollo Estratégico de la BUAP, para sentar las bases del acuerdo que firmarían los rectores de ambas universidades.

Esuagua es el nombre de la purificadora de agua en la que se materializa la teoría y práctica de estudiantes de la Facultad de Ingeniería Química, en una empresa que reúne calidad y bajos costos del producto en beneficio de la comunidad universitaria y, en el corto y mediano plazo, de la sociedad poblana.

Demostrando que la BUAP no olvida, invitó al maestro Martínez Nateras, uno de los activistas de este movimiento, quien que estuvo junto con otros líderes en la cárcel de Lecumberri, que después de recorrer el Museo de la Memoria Histórica Universitaria, reconoció que el rector Enrique Agüera Ibáñez cumplió con su promesa de crear este espacio tan importante para recordar siempre.

Al respecto, Gutiérrez Ponce declaró que esta primera visita a la Máxima Casa de Estudios del estado es el inicio de una serie de pláticas para que los rectores de las dos instituciones firmen un convenio marco de colaboración sobre el cual se pudieran e s t a b l e ce r, m á s ad e l a n te , ac u e rd os específicos para la movilidad de estudiantes, especialmente de posgrado en las áreas de ciencias económicas y/o empresariales, aunque no descartó otras como medicina.

Ante universitarios a los que habló de su libro donde reivindica el papel fundamental que tuvo la izquierda y la Juventud Comunista en el Movimiento de 1968, el autor advirtió a los jóvenes de hoy que sin lucha nada se logra y hoy las nuevas generaciones tienen que desarrollar su lucha con creatividad, inteligencia y valor para que continúe la transformación del país.

Al indicar que la Autónoma de Madrid cuenta con un parque tecnológico, del que también forma parte la Universidad Complutense de Madrid, “la universidad española más grande”, la Vicedecana destacó que habría cosas interesantes que hacer con la BUAP. Cabe señalar que de firmarse, el convenio marco de colaboración con la Autónoma de Madrid se sumaría a los 67 que la BUAP tiene vigentes con instituciones y universidades españolas, entre ellas, con la Complutense de Madrid, Barcelona, Cádiz y Oviedo.

En aquellos años, recordó, los jóvenes no eran sujetos políticos, sino clientes de la música, el rock y los jeans, sus reclamos eran por sus derechos políticos y su lucha, fue el parteaguas para la democratización del país; hoy con el 132 la lucha es por l a democratización de los medios de comunicación, movimientos en donde han estado estudiantes de la Ibero.

Como proyecto ejecutivo, Esuagua inició en 2010 para aplicar los conocimientos adquiridos en el aula y, desde la formación académica, empezar a adquirir experiencia profesional en el área. Hoy, con una empresa que camina, el reto es lograr la certificación ISO 9001, e incrementar la producción para abastecer a un mayor número de personas, sin descuidar los controles de calidad que hoy hacen de Esuagua un producto confiable. Al respecto, el gerente de planta procesadora de agua, Vladimir Escalante Pozos, egresado de la Facultad de Ingeniería Química de la BUAP, señaló que el objetivo que se persigue con esta empresa “es incidir en la sociedad al brindar un producto de calidad a bajo costo, así como generar ahorros a estudiantes, trabajadores, facultades y escuelas de la BUAP”.

Breves Universitarias

2 de Octubre de 1968: parteaguas de la democracia en México

Con una planta instalada que cuenta con tecnología a la altura de las grandes empresas purificadoras de agua –membranas de ósmosis inversa, con iones de plata, lámparas de luz ultravioleta, generadores de ozono–, Esuagua tiene capacidad para producir 20 mil litros de agua cada día, lo que hoy le permite abastecer a todas las oficinas y unidades académicas de Ciudad Universitaria (espacio que alberga a casi el 50 por ciento de la población estudiantil y de los edificios de la BUAP), p a r t e d e l Á re a C e n t ro, M e d i c i n a , Estomatología y el Complejo Cultural Universitario.

Conferencia del maestro Solano Andrade El maestro Agustín Rene Solano Andrade, catedrático de la Facultad

camino por andar, al ser una región donde es basta su conservación.

de Comunicación, impartió la conferencia

Cuestiones tan sencillas habrán de solventarse, como saber a ciencia

El Retablo ¿Detrás del

altar?, en el Museo de Arte Religioso, exconvento de Santa

cierta, cuántos existen y donde se localizan, para

Mónica, en el marco del programa de exhibiciones Piezas en

después investigar quiénes fueron sus artífices

Diálogo, la cuál tiene como objetivo el que un investigador

Y luego responder por qué se han

seleccione una pieza del museo e imparta una conferencia y

conservado tantos y no sucumbieron al cambio de

se monte una pequeña exposición en torno a dicha obra. Las piezas que en esta vez se presentaron, tienen en

moda, que fue el neoclásico, incluso a los cambios del propio periodo virreinal, pues todavía perviven

común el retablo, elemento unificador de las artes den la

retablos “renacentistas” o con columnas de tipo

Nueva España, la relevancia de éstas y su diálogo es porque

salomónico junto a los que tienen soportes estípite

revelan la complejidad de esta amplia categoría. De entrada

(pilastra en forma de pirámide truncada, con la base

se debe recordar que la palabra retablo proviene del latín

menor hacia abajo). Ni qué decir de los retablos

retro, detrás, y tabula, tabla.

pintados o de las pinturas o de las pinturas de

Así que siguiendo la definición tradicional, un retablo es el mueble que se encuentra detrás del altar, que en

retablos, o las variantes que el concepto permite”, agregó

los siglos XVI al XVIII en la Nueva España son grandes

Finalmente el maestro Solano dijo que “el

artefactos religiosos dispuestos en las paredes de las naves,

retablo, sin lugar a duda, es buen elemento dinámico

los testeros (cara delantera de un edificio) y el crucero

que convive día a día con un sentimiento religioso, es

(espacio en que se cruzan la nave mayor de un templo y la que la

un bien cultural con gran carga estética, artística y social del cual

atraviesa) de las iglesias, comentó Solano Andrade.

queda tanto por conocer y disfrutar”.

“El estudio del retablo en Puebla tiene todavía mucho

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Unidades regionales

Práctica de servicios

Cuetzalan

en Admón. Turística Juan Carlos Maceda Gómez

Alumnos de la Licenciatura en Administración Turística de esta Unidad Regional realizaron la Práctica de los Servicios ofrecidos en Restaurante, (americano, francés, inglés, ruso y bufet); y la forma adecuada de un montaje de mesa, incluyendo el doblado de servilletas, en la materia de Restaurantes y Bares Los alumnos se dividieron en cinco equipos y cada uno representó los servicios, distinguiendo las diferencias d e c ad a u n o, re a f i r m a n d o l o s conocimientos adquiridos en el salón de clases y en las prácticas en el área de cocina El servicio americano es el más utilizado, representaron un restaurante ofreciendo una carta de cocina mexicana, sirviendo platillos típicos y con una adecuada ambientación. Este servicio se realizó en la tarde en el restaurante del hotel Villas Zardoni. El servicio francés es muy elegante y los jóvenes lo representaron utilizando vajilla, cubiertos y copas de lujo. Se degustaron tres platillos e incluyeron un postre flameado. Este

Tecamachalco

servicio se realizó en la noche en el restaurante Xochicalli del hotel Posada Molina. El ruso es también un servicio elegante y en él se utilizan piezas completas de alimentos y se montan frente al comensal. Se degustó en la cena vino blanco y vino tinto. Se realizó en la noche en el restaurante del hotel Posada Cuetzalan. Mientras que el inglés es un servicio que se ofrece a la inversa de todos los demás y por lo cual crea confusión en los comensales, pero suele ser el que más se ocupa en fiestas. Se degustó pato relleno de ciruelas, el cual se cortó frente a los comensales. Este servicio se realizó en la noche en el salón de usos múltiples del hotel Posada 1800. El bufet es el servicio más completo hablando de comida y bebidas, la atención del personal suele ser mínima ya que el comensal es el que pasa a servirse personalmente. Este servicio se realizó en la mañana en el restaurante Quetzalin.

Carlos Quirós, Premio de Excelencia del Ceneval Elizabeth Juárez López

“Plasmé los conocimientos que recibí y sólo tuve que estudiar algunos aspectos”, expresó Carlos Quirós Ruiz, egresado de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la BUAP, quien recibió el Premio al Desempeño de Excelencia en el Examen General para el Egreso de la Licenciatura (EGEL), que otorga el Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior (Ceneval). Nutrición, reproducción, clínica e inocuidad, son las cuatro áreas que el estudiante obtuvo como sobresalientes, por lo que demostró la calidad académica que adquirió a lo largo de su carrera. La medalla y constancia que autoridades de educación superior le entregaron en la ceremonia de premiación que se efectúo en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, en la capital de Nuevo León, para el universitario significan “una oportunidad para seguir estudiando y preparándome, porque es un logro de los cinco años de la carrera”. Comentó que para involucrarse en el ámbito profesional y de 16

investigación, “participé en el programa Jóvenes Investigadores de la Vicerrectoría de Investigación y Estudios de Posgrado de la Institución, donde trabajé con un investigador de la Facultad en la reproducción en rumiantes”. Quirós Ruiz realizó su estancia profesional en el Complejo Agropecuario Industrial de Tizayuca, en Hidalgo, un centro de vacas lecheras con aproximadamente 120 establos, donde practicó la reproducción clínica e inseminación de los bovinos. De esta manera puso a prueba sus conocimientos y experiencia sobre el tema. Sus planes son estudiar una maestría y continuar preparándose en esta línea de investigación (rumiantes), para poder ayudar a los pequeños productores y contribuir así en el desarrollo económico del país. El egresado invitó a los alumnos que continúan en la carrera a prepararse, “los premios se pueden lograr a base de esfuerzo, para obtener varios logros hay que hacer lo que nos gusta”.


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