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185 noviembre de 2011

P E R I Ó D I C O U N I V E R S I TA R I O

Curso Básico de Montañismo, conquistando alturas

Te has preguntado ¿cuál es el límite de tu cuerpo? Yo sí. El Curso Básico Montañismo BUAP me enseñó que el límite de mi estomago está a 4 mil 800 metros en el Citlaltépetl; que mis rodillas soportan bajar corriendo el Telapón; que puedo aguantar menos dos grados de temperatura en el Nevado de Toluca; y subir en una ventisca si sigues los pasos y la respiración del guía correcto. Supe del límite de mi miedo a la altura y mi paciencia al bajar el Izta. Ahora me quiero más.

Angélica Ruiz Font

185 noviembre de 2011

P E R I Ó D I C O U N I V E R S I TA R I O Dr. Enrique Agüera Ibáñez

Rector: Secretario General: Director de Comunicación Institucional:

Dr. José Ramón Eguibar Cuenca Dr. Jorge David Cortés Moreno

Subdirector de Comunicación Institucional: Mtro. José Carlos Bernal Suárez Edición:

Lic. Juan Carlos Maceda Gómez, C. Hernando Ruíz Córdoba

Fotografía: Juan Miranda Flores, Víctor Escobar Mejía, Juan Carlos Maceda Diseño Portada:

Manuel Ahuactzin Martínez

Interiores:

Juan Carlos Maceda Gómez

Publicación de la Dirección de Comunicación Institucional de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla 4 sur No. 303, Puebla, Pue. Teléfono 229 55 00, ext. 5289 Tiraje: 10 mil ejemplares Email: estudiantes.buap@hotmail.com en facebook con la cuenta estudiantes buap

Rigoberto Ortiz Hernández y Vladimir Herman Miguel, rumbo al Congreso Internacional de Semilleros de Investigación, que se desarrollará en Colombia en 2012

Universitarios recibirán becas de Harvard ManageMentor Plus Socorro Gárate Carrillo

En una acción sin precedente, nuestra Universidad y la Cámara de la Industria del Vestido (Canaive) delegación PueblaTlaxcala, sumaron esfuerzos para lograr que mil 500 universitarios recibieran las becas Harvard ManageMentor Plus, quienes tendrán la oportunidad de recibir formación de una de las universidades más prestigiadas del mundo. Lo anterior fue informado por el rector Enrique Agüera Ibáñez a los mil 500 universitarios reunidos en el Centro de Convenciones del Complejo Cultural Universitario, en un acto donde estuvo el presidente de la Canaive PueblaTlaxcala, Federico Chilián Espinosa. Durante la entrega simbólica de claves de acceso e inducción al curso y uso de la plataforma a alumnos y docentes de diferentes facultades y dependencias de la BUAP, el doctor Agüera Ibáñez aseguró que las becas que se obtuvieron en un esfuerzo compartido entre la Universidad y la Conaive Puebla-Tlaxcala, significarán para los universitarios un beneficio importante para su formación académica y futuro profesional. Resaltó el trabajo que la Máxima Casa de Estudios de la entidad ha realizado por vincularse cada vez más con los sectores productivos, entre ellos la Cámara de la Industria del Vestido, a la que dijo: “a nombre de los mil quinientos universitarios que hoy se benefician por este esfuerzo compartido, gracias, muchas gracias; esta confianza y credibilidad que hoy se tienen es una muestra de lo bien que trabaja la Universidad”. Agüera Ibáñez dijo que viajará a Corea y China donde visitará universidades con las que firmará c o nve n i o s, r e c o r r e r á p a rq u e s tecnológicos y la BUAP se convertirá en la primera universidad pública mexicana que abrirá una oficina en China. Subrayó la importancia de hacer contactos académicos para el desarrollo científico, porque en los próximos años el valor de un país no estará tanto en sus recursos naturales como en sus conocimientos, patentes, productos derivados de la ciencia y la tecnología y de aquellos que sustituyan al petróleo. El que lo logre estará adelante.

Chilián Espinosa, por su parte, reconoció el esfuerzo que hace la BUAP y aseguró: “hoy industria y universidades debemos unirnos para que juntos podamos competir en el mundo, con innovación, eficiencia, capacidad, nuevas soluciones e información” y exhortó a dejar las quejas por lo que el gobierno no hace y ponerse a trabajar en los objetivos. Explicó a los alumnos que el Harvard ManageMentor Plus es una oportunidad para desarrollar habilidades gerenciales y ubicarlos en situaciones virtuales de trabajo donde la toma de decisiones es fundamental.

“Mi recomendación para los jóvenes es que se mantengan actualizados y siempre estén trabajando y estudiando. No sólo queremos teóricos, requerimos de gente con experiencia” y agregó que mientras haya gente sin interés por actualizarse, los que si estudian y se preparan tendrán siempre mejores oportunidades.

Unidades Academicas

Estudiantes de Medicina, primer lugar en Expociencias Nacional Graciela Juárez Hernández

Estudiantes de la Facultad de Medicina representarán a nuestra Universidad y al país en el Congreso Internacional de Semilleros de Investigación, que se desarrollará en Colombia en 2012, tras haber obtenido el primer lugar en la Expociencias Nacional 2011. Rigoberto Ortiz Hernández y Vladimir Herman Miguel son los estudiantes que fueron premiados por su proyecto “Caracterización por inmunofluorescencia y citoquímica del centro organizador de microtúbulos de los trofozoítos de Entamoeba Histolytica”. Contaron con la asesoría del profesor-investigador Eduardo Gómez Conde. Los alumnos de séptimo cuatrimestre de Medicina explicaron que su trabajo de investigación presentado en formato de cartel, en categoría superior, pretende entender la manera cómo participan ciertas estructuras de la Entamoeba Histolytica, un parásito que se aloja en el intestino, y cómo se dividen de manera precisa: “Se estudió la estructura de su conformación, llamado centro o r g a n i z a d o r d e m i c r o t ú b u l o s, equivalente a nanotecnología, pues son estructuras de nanobiología que participan en la distribución de material genético en forma de tubos”.

Gómez Conde, asesor de los jóvenes, destacó que el desarrollo de estos estudios permite conocer cómo ocurre el fenómeno de la multiplicación de estos parásitos y las estructuras que participan en esto, para poder intervenir y desarrollar tratamientos específicos con soporte científico. “El hecho de ir conociendo cómo ocurre el fenómeno de multiplicación de estos parásitos y las estructuras que participan en ellos, permite diseñar drogas que interfieran con la composición química y así bloquear su crecimiento”, explicó. E l I nve s t i g a d o r, q u i e n acompañará a sus alumnos a Colombia, dijo que los avances de este trabajo serán publicados en un libro y el reto será hacer un buen papel, asimismo subrayó el apoyo del director de la Facultad de Medicina, Rosendo Briones Rojas. “Es de resaltar que de manera inmediata el Director respondió a los estudiantes, consciente de la importancia de preparar a los médicos del futuro, pues en la medida en que les inculquemos ese tratamiento científico para que desarrollen proyectos, nos irá mejor”. Tal log ro re presenta para Rigoberto y Vladimir no sólo una

gratificante experiencia, sino un reto que les permitirá complementar su trabajo con otras líneas de investigación, así como la posibilidad de ser mejores cada día. “Es una gran experiencia, sabíamos que teníamos un buen trabajo con el apoyo del doctor Gómez Conde, es un orgullo para nosotros y para la Facultad de Medicina. Vamos a prepararnos para enfrentar esta gran responsabilidad”, afirmaron. Cabe señalar que la investigación presentada en formato de cartel, fue premiada con el primer lugar en la Expociencias Regional Puebla-Tlaxcala y con ello logró el pase al concurso nacional que se realizó en octubre en el World Trade Center en la Ciudad de México, donde participaron alrededor de mil 200 estudiantes del país, en distintas áreas del conocimiento y categorías.

Nuestros Investigadores

La ofrenda, preparación para un largo viaje Socorro Gárate Carrillo

La muerte en el mundo precuauhtémico era concebida como una dualidad con la vida, pero el camino hacia el Mictlán (lugar de los muertos) se modificó con la liturgia católica por el cielo o infierno como destino pos mortem y con ello costumbres como las ofrendas, las cuales en la actualidad se instalan para esperar las almas de quienes ya no están presentes; la ofrenda del precolombino, en cambio, acompañaba al fallecido en su viaje al inframundo. Los vestigios arqueológicos encontrados son muy reveladores sobre la forma en la que se preparaba la partida de los seres queridos, señaló la arqueóloga Lillian Torres González, académica del Colegio de Antropología Social de la BUAP. Ofrendas funerarias En la época prehispánica no había panteones como tal y una de las costumbres era enterrar a los muertos en la casa, así hubiera fallecido en combate. Para el viaje al Mictlán se les acompañaba con sus enseres domésticos o los instrumentos que habían utilizado en vida. En las ofrendas era notoria la clase social, ya que en el ajuar funerario de aquellos que correspondían a la élite había artículos de jade, explicó. Aunque tenían un profundo sentido religioso, éstas también muestran las relaciones económicas y políticas que había en cada una de las regiones; la zona sur de Puebla fue un enclave importante en el periodo clásico por su relación con la costa y Teotihuacán. En la comunidad de Las Bocas, en Izúcar de Matamoros, se encontraron dos entierros con los restos humanos de dos mujeres, había alrededor de veinte vasijas, entre ollas, cajetes, vasos, sahumerio; raspadores, papel amate, que tenían que ver con su actividad. A los hombres además de sus cajetes se les ponían sus instrumentos de guerra y herramientas, si eran artesanos o agricultores. En algunos casos se sacrificaba un xoloitzcuintle, perro que le acompañaba en su travesía hacia el Mictlán. A los niños también se les preparaba, abundó la maestra en Historia, quien al trabajar con un equipo en la zona de Cholula, encontró “el entierro de un

niño de entre 6 y 12 años de edad, que estaba acompañado por los artículos que en vida utilizó, como un cajetito de diez centímetros de diámetro y pequeños cascabeles de cobre, entre otras cosas”, en una casa colonial.

Éstos eran los que acompañaban al Sol en su viaje durante el día y sólo los guerreros que tenían perforado su escudo por la saeta de sus enemigos, eran los que tenían el privilegio de verlo a través de éstas. Después de un tiempo, los caídos en combate, se transformaban en colibríes.

El camino al inframundo Las ofrendas eran muy importantes para que los difuntos pudieran pasar los nueve niveles del inframundo, nueve pasos que tenían que cruzar, así como superar una prueba para llegar al lugar de los muertos. Dependiendo de la forma en la que se moría, eran los lugares a los que se iba, de tal forma que los niños, que para la religión católica van al limbo, en la cosmovisión prehispánica iban al Chichihuacauhco, donde se encuentra el “Árbol nodriza”, que en vez de hojas tiene senos que dan leche, comentó la investigadora. Los guerreros, de acuerdo a los entierros que se han encontrado, tenían cortes en los huesos, porque cuando morían en batalla se hacía un ritual sagrado en el cual se les cortaba parte de la pierna o el fémur y se comían la carne. Torres González aclaró que esto no era un acto de canibalismo, sino un ritual sagrado, ya que al comer su carne sentían que estaban apropiándose de sus virtudes, en este caso bélicas; así se quedaban con la fuerza y el poder que tenían los muertos, los cuales eran muy apreciados.

Por su parte, las mujeres que morían en el parto acompañaban al Sol por la tarde y bajaban al inframundo. A ellas se les consideraba guerreras porque el hecho de dar a luz significaba una batalla a librar. En un paréntesis Torres González mencionó lo que el arqueólogo Eduardo Matos Moctezuma señala en sus investigaciones: que los nueve niveles del Inframundo están relacionados con los nueve meses de gestación y se compara al inframundo, que es oscuro y húmedo, con el vientre materno, donde se cumple el ciclo de nueve meses para llegar a la vida, de igual forma se tienen que pasar los nueve niveles para llegar al origen. Quienes morían por alguna enfermedad asociada al agua, como ahogados o fulminados por un rayo, iban al Tlalocan, que era el paraíso donde había abundancia de comida y vegetación, los demás se iban al Mictlán. Al referirse a los pequeños cascabeles que se encontraron en el entierro prehispánico de Cholula, la investigadora mencionó que éstos “se asocian a Tláloc, que como Dios de la Lluvia tenía ayudantes y esos eran los niños, que se convierten en tlaloques, unos seres chaparritos que son los que hacen que llueva y cuidan los mantos de agua”. De acuerdo con las crónicas de Bernardino de Sahagún a los niños que morían se les enterraba con cascabeles y el ejemplo está en entierros prehispánicos encontrados en el Estado de México. Recordando a los muertos en la actualidad La tradición de venerar y recordar a los muertos ha sufrido modificaciones en una aculturación que muestra elementos mexicas y españoles. Lo que se ofrece a los difuntos varía según las distintas regiones, preferencias, edad, tiempo que tienen de muertos y otros factores y lo mismo se puede ver el pan de muerto, que flores, comida, copal, bebidas, veladoras, sal, agua, pan, frutas, calaveritas, papel picado y en las últimas décadas las famosas catrinas.

deportes

Yadira Lira, Premio Nacional del Depor te Graciela Juárez Hernández

Yadira Lira Navarro, destacada deportista de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, ha sido reconocida con el Premio Nacional del Deporte y el Premio Nacional de la Mujer, por ser la máxima medallista mundial en la historia del karate mexicano, al poseer tres preseas del máximo certamen de este camino marcial, resultado de su talento, esfuerzo y disciplina.

“La verdad me siento feliz, muy afortunada; fue un objetivo que me propuse alcanzar desde el 2004, cuando quedé campeona del mundo, no me quise ir sin alcanzar este objetivo, decidí quedarme, seguir preparándome y creo que la fe, perseverancia y preparación que me identifica, ahí estaban en 2010 cuando quedé como campeona mundial y bueno el jurado consideró mis esfuerzos y mi trayectoria”.

En entrevista, informó que recibió el premio deportivo de manos del presidente Felipe Calderón Hinojosa; y dos días después, el Premio Nacional de la Mujer, que entrega el Instituto Nacional de las Mujeres y la Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte, a la trayectoria, logros y labor de las mujeres mexicanas en el deporte.

Comentó que a pesar de contender con otros deportistas de diversas disciplinas, se hizo acreedora a ambos premios por su trayectoria, al haber obtenido el Campeonato Mundial en 2004 y el subcampeonato del mundo en 2010, además del Campeonato Mundial Universitario, entre muchos otros logros.

La karateca mencionó que estos premios son resultado de haber obtenido el Campeonato Mundial en Belgrado en 2010, donde además logró su pase a los Juegos Panamericanos de Guadalajara 2011, competencia en la que se adjudicó la medalla de plata en la prueba de kumite (combate), menor a 68 kilos.

Licenciada en Administración de Empresas por la BUAP, donde inició su preparación en el karate a los 16 años, como un pasatiempo, dedicó todas sus energías y pensamientos en ser la mejor del mundo y los resultados, según manifestó, llegaron gracias al apoyo de su Alma Mater.

La deportista agradeció el apoyo del rector Enrique Agüera Ibáñez, de funcionarios como Damián Hernández y Joaquín de la Barrera, así como de su entrenador Koichi Choda y Daniel García, su preparador físico, quienes dijo, conocen y valoran el deporte. “De toda la vida, sinceramente, la Universidad ha estado respaldándome, yo me siento muy orgullosa de pertenecer a esta Institución, porque sin su apoyo yo creo que no estaría donde estoy, me abrió las puertas en todos los sentidos; me gustaría en un futuro recompensar todo ese apoyo a la Universidad”, dijo. A futuro, Lira Navarro pretende compartir sus experiencias y conocimientos con nuevas generaciones, pero sobre todo sentar precedente para que más deportistas obtengan los mismos logros que ella e incluso los superen; además, va por otro campeonato mundial. “Me siento más que motivada y tengo muchas ganas de concluir en el Mundial de 2012 en Paris, cerrar un ciclo y continuar en el medio deportivo que es lo que me gusta y apasiona”.

Libros, libros...

Boletín UNAM-DGCS-689 Ciudad Universitaria. 22 de noviembre de 2011

Error cultural,

convertir las bibliotecas en espacios digitales

El libro refrenda su misión como el más importante vehículo de transmisión del conocimiento, coincidieron especialistas en la UNAM Año 2026: la información decrece su tránsito en moléculas de celulosa, no hay fotocopias, sólo memory stick y almacenamiento robótico; sin embargo, el libro refrenda su misión como el más importante vehículo de transmisión del conocimiento. Así vislumbraron especialistas y académicos, el futuro de los recintos dedicados a la consulta y lectura en el encuentro La Biblioteca del Futuro…15 años después. En el marco de la IX Conferencia Internacional sobre Bibliotecas Universitarias, se conjugó un ejercicio de proyección sobre lo que viene para estos inmuebles y los servicios que ofrece. En la apertura, Héctor Hernández Bringas, secretario de Desarrollo Institucional de la UNAM, revalidó el compromiso que tiene esta casa de estudios con esos espacios. En la mesa El sentido humano en la biblioteca del futuro, José Sarukhán, académico del Instituto de Ecología y ex rector de la Universidad Nacional, calificó “de un gran error cultural”, la intención de transformar esos recintos en espacios digitales. “¿Qué se pretende?, ¿hacer las bibliotecas obsoletas?”, cuestionó. “La digitalización de los libros provoca el uso individual, casi autístico de los textos, que el lector no tenga posibilidad de debatir, de compartir, sin intercambios, ni cruzadas de conocimientos”, opinó. “Hay un proceso de transición de celulosa a bits, que no será abrupto; los impresos se van a mantener, incluso por sobre los lavaderos electrónicos, porque siempre he dicho que una universidad es un conjunto de edificios alrededor de una biblioteca”. En su oportunidad, Gloria Villegas, directora de la Facultad de Filosofía y Letras (FFyL), se pronunció por la construcción de un espacio con mayor énfasis humanista, “no sólo con vocación de servicio por parte del bibliotecario, sino con la posibilidad de formar y educar a los usuarios”. La universitaria indicó que la

entidad que encabeza ha puesto en marcha el programa “Digitalización de las Humanidades”, abocado a textos del siglo XVI. Lope de Vega en iPad Gary J. Brown, investigador estadounidense y especialista en el Siglo de Oro español, ha dado accesibilidad digital a uno de los más importantes poetas y dramaturgos de la literatura universal: Lope de Vega, que a más de cinco siglos de distancia puede leerse en el formato más avanzado. Lo relevante de esta modalidad es que no haya intermediarios entre el autor y el deseante. Hoy en día, destacó, “existen más de 20 millones de libros en Google; además, las grandes empresas editoriales se han convertido en distribuidores digitales”. Al realizar un flashforward sobre el bibliotecario del futuro, auguró que “brindará asesoría personalizada y lo hará a través de memory stick”. No existen las bibliotecas digitales Adolfo Rodríguez Gallardo, director de Bibliotecas de la UNAM, se refirió a los agoreros que, en la víspera, habían sentenciado no sólo la vida de las bibliotecas, s i n o d e l l i b r o . “Se pensaba que con Internet las bibliotecas desaparecerían; había dudas y comentarios apocalípticos de cuál sería su papel y el de sus operantes, pero el futuro no s e l i m i t a a nu evo s p r o g r a m a s d e computadoras, sino a valores como profesionales de la información”, explicó. En la conferencia magistral La Biblioteca del futuro, Rodríguez Gallardo, consideró equivocada la referencia de bibliotecas sin paredes. “No existen esos espacios digitales, sólo formatos distintos de presentar la información”. El investigador emérito de la UNAM consideró que los retos en este ámbito son dotarlos de nuevos servicios y reorientarlos de manera humanista y no

rutinaria. ¿Bibliotecas sin libros? Anders Dahlgren parece traer colgado todo el tiempo un letrero con la leyenda open library. El arquitecto estadounidense, que ha planeado más de 150 de estos recintos en América, Europa y África, intervino en la mesa Espacio físico y virtual, donde dejó en claro que la del futuro aún no se construye, pero ya existen tendencias, y el libro físico, no es el huésped principal. “Las del siglo XXI deben privilegiar las conexiones por encima de las colecciones, deben ser más flexibles, menos solemnes y más lúdicas”, propuso. “La primera se halla en la Biblioteca Universidad de Missouri-Kansas City, donde el almacenamiento es de tipo robótico; no existe el aroma a texto, pero ganamos mayor cantidad de material que ahora está digitalizado”. Asimismo, detalló que universidades en Estados Unidos, Inglaterra, Suecia y Canadá, han optado por los recintos sin libros. “Son teatros de intercambio de información, no hay bibliotecarios, sino e s t u d i a n t e s - a s i s t e n t e s, c o n m e s a s redondeadas en forma de ocho. Los escritorios empezarán a desaparecer”. En contraste, el también arquitecto José Ignacio Nuño, quien diseñó los repositorios del Palacio Legislativo de San Lázaro, subrayó que deben existir en el futuro como lugares de lectura, pues “más del 50 por ciento de la población urbana en el país vive en departamentos de 50 metros cuadrados, que resultan imposibles para leer de manera prolongada”.

Estudiantes Destacados Curso Básico de Montañismo, conquistando alturas Juan Carlos Maceda Gómez La Asociación de Alta Montaña de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (AAMUAP), en mayo pasado, cumplió 50 años de existencia, y cada año ofrece el Curso Básico de Montañismo, coordinado por profesor José Luis Leyva Velázquez, entrenador en jefe de la AAMUAP, preparando a universitarios para alcanzar las cumbres más altas de México. En este curso los jóvenes obtienen los conocimientos básicos, preparación física y psicológica, técnica y táctica, como marcha y acampado en terrenos montañosos, arenales y zonas de páramo y nieve, todo esto a una altura de 5 mil metros, logrando al final del mismo una buena condición física y mental, que llevan a mejorar y desarrollar una vida saludable. Leyva Velásquez, en su formación como entrenador, en septiembre de 1981, becado por la UAP tomó un curso de alto nivel en Ecuador, denominado Curso de Montañismo y Escalada en Hielo y supervivencia en Páramo, que impartió la Agrupación Nuevos Horizontes, a dos becados universitarios. Realizaron escaladas y ascensos a las montañas Rucu y Guagua Pichincha, Ilinizas norte y sur, Cotopaxi y Chimborazo, este último de 6 mil 310 metros de altura. El compromiso del becario fue dar un curso, así nació el Curso Básico de Montañismo. A partir de 1997 el Curso forma parte de la oferta deportiva de la Dirección de Cultura Física de nuestra Universidad; en 2007 ya es un referente nacional y empieza a ser buscado por alumnos, exalumnos de nuestra Institución; y de otras universidades, así como personas de Alemania, Guatemala, Colombia. Este año, a la junta previa de información, llegaron más de 30 interesados, concluyeron del curso 16 alumnos, a los que hoy estudiantes les hace un reconocimiento: Francia, intercambio: Maixente Dubois, Ciencias Sociales; Emili Ferrer, Lingüística, Acchilles Bromeer, Medicina; Sebastian Olbrich, Alemania, intercambio, Ingeniería Civil; BUAP: Sidney Carón López, Oswaldo Martín Dorantes Bañuelos, Mecatrónica; Jesús Arriaga Leandro, Medicina; Benjamín Ruvalcaba Sabinas, Biología; Carlos Dorrian, director General PMCSP Wellesley UEABUAP; Fernanda Guiot Manzo, UDLA, Biología; exuniversitarios: Angélica Ruiz-

Font, Biología; Julio Cabrera, Biología. Externos: Víctor Hugo Aguilar, Valentín Alvarado Hernández, Hugo López, Carlos Paredes Aguilar. El último viaje del curso fue al Citlaltépetl, llegar a la cumbre fue un reto para todos, no sólo físico, significó caminar hasta la cúspide más alta del país. Tuvieron que pasar meses en los que fue formándose un equipo, nació la confianza que puedes tener con los amigos, descubrir sus debilidades, sus fortalezas, las formas diferentes de pensar y ver la vida, y mirar nuestra gran casa. Los participantes coincidieron en que quizá no tengas una idea concreta del significado de llegar a la cumbre, si no lo has vivido, pero aquellos que ya lo hicieron hoy comparten su sentir con los lectores: Más allá de nosotr@s: Aunque hacía deporte regularmente, cuando llegué a Puebla me sentía cansado y flojo los primeros días. Poco después percibí que era porque la pasta dental brota del tubo y el arroz necesita más de 20 minutos para cocerse: Puebla está a 2 mil 160 metros sobre el nivel del mar. Estuve buscando un deporte parecido al que hago en Berlín, pero encontré algo que no hay allá: las montañas; y un grupo de la BUAP que practica montañismo. El curso estuvo acompañado de un entrenamiento físico, además de un entrenador excelente y agradable: Moisés Carrillo López. En mi primera salida a La Malinche comprendí la importancia que tiene el entrenamiento; y el porqué se le denomina deporte al caminar en las montañas. Hago deporte desde algunos años y me sentía de buena forma, pero en los 4 mil metros el aire es escaso y yo estaba en las últimas. La sangre pulsando mi cabeza, cinco pasos, pausa, así llegue al campamento bajo la cumbre. Y me preguntaba: ¿por qué te pones en esta situación?, ¿por qué te pones frío en una tienda de acampar a 4 mil 200 msnm, con dolor en la cabeza, al borde del agotamiento? Cuando la Luna se escondía y las estrellas perdían su esplendor, salió el Sol, y al subir la ultima parte entendí el

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Angélica Ruiz Font

porqué. Son momentos raros y únicos, naturaleza de tal belleza impresionante, una luz con magia como la que no hay aquí abajo, que ninguna fotografía conservaría y nada en la vida podría sustituir jamás. Estos momentos se compensan por el esfuerzo que cuestan. En una cumbre sobre un mar de nubes, la vastedad del mundo frente a los ojos, y la trivialidad de la vida urbana a tus pies. Esta luz fantástica, esta magia del instante, cuando las nubes te envuelven en su crepúsculo. Cuando se sumerge el Sol, y la atmósfera se va extinguiendo en su fuego, la noche revela su infinito y te acorrala el frío del Universo. Ahora bien, equipo, vale la pena el precio. Cada salida nos conocíamos más, y quiero decir no sólo a nosotros como compañeros, sino a nosotr@s mism@s, nuestros límites, nuestras capacidades. Cada vez podíamos caminar más, más allá de nosotros, entre la deficiencia de oxígeno y avanzar. Cada escalada nos adaptamos más a las condiciones del monte, el cual no quería compartir su majestuosidad con nosotr@s fácilmente. Nos exigió voluntad, resistencia y paciencia. Para finalmente exponer su grandiosa vista al mundo. Las condiciones sociales, como bailan en Cholula, aquí en las montañas están impotentes (Carlos, esta idea no la entendí). Y por ello voy a regresar. El último fin de semana fue la última salida, sobre la cual habíamos discutido muchas veces y siempre dudaba si sería posible, pero lo logramos, hicimos cumbre en el volcán mas alto de México, el Citlaltépetl, de 5 mil 742 msnm. Muchas gracias profesor Leyva Velázquez por hacer posible y manejar este curso, estas salidas y estas experiencias. Gracias también a los que nos guiaron por la montaña y nos familiarizaron con el equipo de escalar y de auxilio en la montaña; y por supuesto a Moisés, por prepararnos físicamente. Lamentablemente el semestre va a terminar y voy a salir de Puebla, pero habrá otras montañas. ¡Nos vemos! Sebastian Olbrich, intercambiado de la HTW Berlín

Cuando llegué a Puebla ya caminaba en la montaña, pero casi nunca lo hice con en el objetivo de subir un pico de mas de 4 mil metros de altura. A la primera reunión para extranjeros nos dijeron: hay un “grupo de alpinismo”, que se llama “Curso Básico de Montanismo”. ¡Qué chido! me dije ¿pero qué es exactamente? Desde la primera salida entendí que curso básico significa que todos pueden entrar, aun sin ninguna experiencia de montaña, con sus problemas físicos y mentales. Sin embargo, no quiere decir que vamos a subir sólo colinas, vamos a empezar “de nivel cero”, como dice el profe José Luis. Así, con una banda que se conoce cada vez un poco mejor, nos fuimos a subir a una cumbre más alta en cada salida, más técnica, más difícil,

a causa del camino, de la temperatura y la altura. ¡Además, cada salida nos permitió pasar por pueblos muy típicos, y aprovechar unos tacos, pollo; chelas para descansar! Ya se acabó esta experiencia, con muchas memorias y sobre todo con el orgullo de subir la cumbre de México, ¡el Citlaltépetl! Maixent, estudiante francés. Las actividades extracurriculares son tan importantes como la formación profesional. La BUAP, por medio del Curso Básico de Montañismo, enseña un valor central que es la confianza en un líder, en un equipo de trabajo y en ti mismo. José Luis Leyva, coordinador del curso, es un digno profesor de la BUAP ya que reúne las características de un "sensei" del montañismo y su equipo de trabajo son jóvenes muy preparados, que sin ellos el curso no hubiera tenido el éxito que tuvo. La única observación que tengo es la falta de apoyo para que se garantice un transporte de la BUAP, para cada una de sus salidas. Hubo ocasiones en las que nos tuvimos que mover en transporte público y eso limita la puntualidad y la seguridad de los participantes. Saludos Angélica Ruiz Font Exalumna de Biología, BUAP. Investigadora de Biotecnología del Instituto Politécnico Nacional Por su parte, el profesor Leyva comenta que el curso básico en sus dos últimas ediciones ha recibido, por él movimiento de intercambio, estudiantes de Alemania, Francia, Inglaterra y España, como también de universidades con las que se tiene convenio. Los alumnos han experimentado todo lo que nos rodea, nuestras montañas, valles y ríos y han quedado satisfechos con lo que se realiza, pues la altura máxima en Europa es el Mont Blanc, con 4 mil 810 metros, ubicado en Francia, mientras aquí y con una topografía diferente la cumbres alcanzan los 5 mil 250 metros, el Iztaccíhuatl y 5 mil 742, el Citlaltépetl, lo cual para ellos es un logró extraordinario. La Asociación de Alta Montaña invita a la comunidad universitaria y público en general que se interese en esta práctica deportiva a estar atento a los cursos del Programa Explora BUAP, Escalada en Roca, Escalada Deportiva y Básico de Montaña, los requisitos son muy simples, sólo basta con llenar las formas de inscripción, contar con el material mínimo y muchos deseos de ascender las diferentes alturas de nuestro país concluyó.

estudiantes felicita a todos los participantes de este curso, han sido muchos años trabajando por el deporte universitario, logrando escaladas y ascensos en las principales montañas de nuestro país, esperamos que siga creciendo, mostrando otra faceta de nuestra Casa de Estudios.

Estilo de vida En redes sociales, universitarios mostraron su vida en la BUAP

¡Últimos días de universitaria!

Socorro Gárate Carrillo

El rector Enrique Agüera Ibáñez entregó premios a los ganadores del concurso “La vida en la BUAP”, que se lanzó para ampliar la interactividad con los universitarios mediante los espacios que la Institución tiene en las redes sociales. El concurso, que se hizo a través del sitio Facebook BUAP Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, invitaba a la comunidad universitaria a compartir fotos sobre sus actividades en nuestra Máxima Casa de Estudios, con un texto que iniciara con la frase: La Vida en la BUAP… Agüera Ibáñez entregó un iPad a Oscar Javier Guevara Falla por haber obtenido tres mil votos para su foto, así como una Notebook a José Felipe Prudente Flores y a Viridiana Flores Juárez, quienes ganaron el segundo y tercer lugares con dos mil y mil votos, respectivamente. Resaltó la importancia que tienen las redes sociales para la comunicación, las cuales se tienen que utilizar de forma responsable, como lo hicieron los universitarios que participaron en este concurso donde se presentaron 250 fotos, para las que se emitieron más de 15 mil votos de “me gusta” y aumentaron las visitas al sitio en más del 160 por ciento. Después de platicar con los ganadores y ver sus fotos, el Rector manifestó que éstas son una muestra de que a la gente le sigue sorprendiendo la sencillez y no es necesario hacer cosas rebuscadas. Oscar Javier Guevara Falla, estudiante de ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Libertadores de Bogotá, Colombia, está en la BUAP realizando una estancia de intercambio. La foto que presentó fue de la bienvenida que la Institución les hizo a alumnos que vienen de otras universidades del país y el mundo, en el Edificio Carolino. José Felipe Prudente, estudiante de Diseño Gráfico, relató al doctor Agüera que la foto con la que ganó fue tomada una mañana cuando esperaban al profesor para entregar trabajos finales y mientras lo hacían, empezaron a jugar y formar figuras con cilindros. En su texto, dijo, puso que no importaba el trabajo que tuvieran que realizar o las tareas difíciles que dejaran los maestros, estar en la BUAP es algo que vale la pena. Finalmente Viridiana Flores Juárez compitió con una foto de su grupo en la Preparatoria Lázaro Cárdenas del Río, que fue tomada después de que presentaron una obra de teatro donde los jóvenes trataron el tema del bullying.

Hoy escribo estas líneas en una completa conexión entre mis sentimientos y mi razón, para manifestar que estudiar una carrera universitaria es una satisfacción personal increíble, cuando con toda libertad tú la eliges, cuando la amas y estás dispuesta a luchar por defenderla, por cultivarla, por evitar deteriorarla, por poner todo tu empeño en ser un buen universitario, que el día de mañana seas digna de llamarte profesionista. Vienen a mi mente recuerdos de vivencias tan difíciles y otras tan gratas que he tenido en mi querida BUAP, donde he conocido a personas de una gran calidad humana, que han contribuido a que hoy sienta este gran amor y pasión por mi carrera. Estudiar la Licenciatura en Derecho es un gran compromiso personal y social, compromiso que se debe reflejar en un actuar coherente para el mejor desarrollo humano. Considero que debe ser digno de decir: soy abogada. Exhorto a mis amigos estudiantes de Derecho, a luchar por un mejor mañana, a esmerarse día a día, dando de lo mucho que se tiene en el corazón y en el alma, por ver una sociedad donde prevalezcan los valores humanos que hoy día están tan denigrados. Por colaborar para que las nuevas generaciones de los lugares marginados de nuestro estado y de nuestro país, se esmeren en prepararse, para poder hacer una mejor nación. Lucy Rivera López, noveno cuatrimestre, Licenciatura en Derecho. Saludos a mis catedráticos y amigos del Campus Chignahuapan.

Tu espacio El hombre perfecto

Te amo

El siguiente texto está dedicado a Itzel, “La Chica Luna”. Espero

El cielo se vistió de gris

Fue compuesto en el camión, fue compuesto en los confines del

Es el confidente que conoce mis sueños, deseos

universo, viene de entre las galaxias, de entre los destellos de las

y temores más profundos.

que sea de su agrado.

Me llegan a la mente tantos recuerdos De aquellos días de nostalgia Mis ojos no logran reconocer a nadie

estrellas, son palabras bajadas de una nube que cargaba con los

Es el protector que con solo abrazarme me da la

recuerdos y sensaciones de algún niño jugando, palabras

seguridad de que nada malo sucederá.

venidas de entre el baile de algunas musas, de entre los sueños

Es el consolador con quien puedo desahogarme

de algún duendecillo que dormitaba entre la hierba verde,

sabiendo que tendrá las palabras exactas para

Solo te veo pasar frente a mí

palabras engendradas en el confín más lúcido de mi memoria.

hacerme sentir mejor.

No volteas, no miras y no hablas

Para vos, y para nadie más.

Estoy solo, mudo, estático y cabizbajo

Intento gritar, intento moverme, intento tocarte Pero solo se queda en el intento Mi cuerpo no responde Poco a poco me voy de este lugar Y tú te vas con esa sonrisa y ese cuerpo perfecto Que jamás volveré a ver

Es el que con solo abrasarme calma la marea Itzel

Desafanado duerme el Sol, acurrucado ante la calidez de tus ojos El viento imprudente bosteza al oler el enervante aroma de tu cabello Las estrellas están ansiosas de sentir la luz del atardecer, ansiosas de verte, ansiosas de dormir acurrucadas entre tu sonrisa.

En esta vida cercenada no queda nada Y me dejaste vacío, Por lo menos te llevo en la memoria Lo peor de lo mejor,

Los sueños que escapan por tu pelo se alejan volando entre las nubes,

Por lo menos me harán sentir que estoy con alguien

enciende una llama difícil de apagar.

Las estrellas ven con ternura cómo cuidan de ti las musas y cómo a su paso abren las puertas de par en par para comenzar a

Es el complemento con el que nunca más

soñar.

sentiré un vació en mi corazón, porque a su

Y vagando por entre las flores de tu alma, todo comienza a

Es un hombre seguro que sabe lo que puede

lado me siento plena.

cambiar, el tiempo se pierde entre tantos colores y todo comienza a brillar,

Pero tu mirada me dice que no se acuerda,

alguno.

Te veré en el recuerdo, en tus palabras,

El amante que con el solo roce de sus manos Es el ser humano que admiro más que a nadie

como un sábado en la mañana donde todo pierde sentido

Y eso hace que el cristal se rompa dañando al corazón.

Es el amante perfecto quien me enciende cada noche, y me hace convertir en fuego abrasador y

en el mundo por sus valores, por su nobleza.

Que no eres tú, pero que te busco siempre Que lo que ve, un día fue pura ilusión.

Es el amigo en el que más confío en que estará ahí siempre que lo necesite.

mientras las aves cantan y vuelan con alegría junto a ellos.

Solo se volvió una historia. Viviré de amor fingido y de abrazos de alquiler

Es el compañero eterno con quien podría pasar la vida entera conversando.

cálida llama.

Porque ya no estoy y tú te has ido. Todo absolutamente todo te lo llevaste

que hay dentro de mí.

alcanzar y lucha por conseguirlo cada día, porque tiene la capacidad de lograrlo. Es el hombre inteligente que lo demuestra en todo momento y en todas sus acciones.

Las flores comienzan a abrirse al alba y a buscar al Sol.

Es el que se entrega por completo cada día sin

Te veo danzando frente a un manantial y todos los problemas

El que me llena de amor con cada detalle, con

condiciones, sin límites.

quedan atrás,

cada palabra y aun con solo un pensamiento. Es aquel que al mismo tiempo puede ser

En los lugares que poblaste de tu presencia

bebiendo agua entre las flores y acariciando los cabellos del

Ahí te veré e iré a platicar contigo cada vez que me sienta solo

tiempo,

romántico y apasionado, fuerte y sensible,

como cuando las aves bailaban entre tus sueños y las musas

maduro, pero en el fondo siempre un niño

Sé que nunca te iras de ese lugar. Estaré ahí unos instantes para decirte lo mucho que te amo.

velaban por ti. Comienzo a caminar, ya no me inquieta saber hasta cuándo durará.

travieso. Es aquel que con tantas cosas bellas que dice hace que mis ojos se inunden de lágrimas, lagrimas de felicidad y de amor.

Toño Facultad de Psicología m

Como un domingo en la mañana cuando el Sol sale al encuentro de la Luna, camino tratando de alcanzar por lo menos la estela que dejaste

El hombre perfecto, hoy sé que lo he encontrado, porque el hombre perfecto eres tú...

atrás, un instante mágico de alegría e ilusión.

Te amo, mi pk hermoso, te amo Oscar Rafael Méndez Castañeda.

Edgar Bassi.

Facultad de Ciencias Químicas. Dedicado para el amor de mi vida, para ti mi pk. Te amo. De Viry

Y si el destino lo pidiera yo me apunto ahí en la isla interminable de tus seguidores, y si el destino lo pidiera yo me oculto aquí detrás de tu pasado, detrás de lo soñado. Si el destino me lo pide ya no me importaría mas cruzarme en tu camino y ser como un felino tras de ti. Y si él me lo permite yo te robaría una caricia y si él me da la noticia yo voy tras de ti, si el tiempo lo decide yo no pienso desistir. Sabes la verdad, no te quiero mentir. El destino me lo ha dicho con el viento y con el Sol, que llegue yo a tu vida y que la cambie de color. Si el destino no me hace mendigo de perderme en tu camino, yo seré la guía que alumbre tu partida del dolor, yo seré el que te ilumine y te pinte de color, yo seré el artista que te retrate en mi corazón. Si el destino es consciente y sabe que de mi mente no puedes salir, que ya soy preso de su dictadura, que se está rompiendo mi armadura para huir. No vayas a pedir que le pregunte al destino por qué nos puso aquí, por qué me ha dicho que sea yo al artista y que te guarde en mi revista para hacerte feliz. Para Lucia Juárez, de la FIQ.

Primera toma

El discreto encanto del subtitulaje II Ignacio Tlatelpa, semexia@yahoo.com

Nosetramlgainaencia de lavopluntaria

Además de las consideraciones puramente comerciales para hacer una cinta en inglés, sin importar la naturaleza o nacionalidad de los personajes, el espectador, por lo menos el mexicano, también ha sido más flexible para adoptar esta lengua como idioma universal en el cine. Hasta importantes cineastas de otras cinematografías han optado por esta lengua, como Bernardo Bertolucci, al realizar El Último Emperador en inglés, o el director István Szabó, cuando filmó su crónica familiar húngara Sunshine. En otros casos, como el de Milos Forman al usar el inglés para su película sobre el músico y genio austriaco Mozart en Amadeus, se entiende porque el material de origen es una obra teatral escrita en ese idioma y adaptada a la pantalla por el mismo dramaturgo. A esto se le une la cuestión de la identidad nacional de una película. Para muchos directores de habla no inglesa la realización de una cinta en inglés es un gran cambio por la estructura del sistema estadounidense de producción, por las exigencias propias del mercado y por las características intrínsecas del idioma. Sin embargo, muchos de ellos afirman que eso no ha significado un cambio estilístico (el mismo Bertolucci dijo, ante las quejas de que había hecho una película de Hollywood, que El Último Emperador era en realidad una cinta muy italiana, tanto en su estructura como en su temática). Directores como Roman Polanski, Luc Besson, Sergio Leone, Wolfgang Petersen, Alfonso Cuarón o Guillermo del Toro podrían suscribir lo mismo sobre la identidad personal de sus cintas. Aunque lo contrario es menos común, el uso de un idioma diferente al inglés por parte de un director estadounidense tampoco hace que una película sea menos de Hollywood. En general el uso de otras lenguas se ha limitado a pequeñas partes que sugieren la localización de la historia, como expresiones sencillas y frases cortas, aunque hay notables excepciones como El Cartero de Neruda, de Michael Radford, hablada en italiano, La Pasión de Cristo y Apocalipto, ambas de Mel Gibson, donde se usaron las lenguas correspondientes a la trama narrada o Che, el Argentino de Steven Soderberg, quien prefirió rodar esta cinta en español con actores de origen latino. El uso del inglés o de cualquier otra lengua en lugar del español en una película le indica inmediatamente al espectador no sólo esta lejanía cultural, sino también un alejamiento en la postura ideológica reservada para lo extranjero. Temas controversiales

pueden ser vistos sin ser tomados como cercanos, y aceptarlos como discursos del “otro”, como la crítica a la religión, al gobierno, a los medios de comunicación o a las convenciones sociales. Estos temas, por otro lado, producen un impacto más profundo y directo para nosotros cuando en una película son tratados en un entorno cultural próximo, y hablados originalmente en español. La gran aceptación del subtitulaje produce también cierta resistencia a la recepción del discurso en español, pues se corre el riesgo de que pierda credibilidad la introducción de temáticas o géneros comúnmente presentados por el cine extranjero, razón por la que quizá el público mexicano rechaza de antemano al cine nacional, acostumbrado ya al ritmo, estilo y realidad “ambiental” de las películas estadounidenses, y obviamente a los subtítulos. El público mexicano que paga el cine pertenece a la clase media, con vida urbana y gustos anglosajones, e interesado en historias universales poco arraigadas en lo folklórico. Ha habido pocos casos de subtitulaje del cine mexicano, con excepción de las películas realizadas por directores mexicanos fuera del país. El caso de la cinta Babel, de Alejandro González Iñárritu, donde una parte de la historia se desarrolla en México, es más un ejemplo de una obra con aspiraciones multiculturales. La película de Sergio Olhovich Esperanza, realizada en México y Rusia, distingue claramente dos secciones que se separan entre sí. Sólo las cintas Eréndira Ikikunari de Juan Mora Catlett y Luz Silenciosa de Carlos Reygadas son un intento reciente de narrar una historia ubicada en México en un idioma diferente al español. Sin embargo, tampoco el subtitulaje puede ofrecer verosimilitud a una película en inglés que tenga deficiencias en su argumento, guión, escenografía o dirección, sobre todo si toca aspectos de fácil reconocimiento, como las historias situadas en Latinoamérica. La versión cinematográfica de El Amor en los Tiempos del Cólera, de Mike Newell, o la realizada por Bille August de La Casa de los Espíritus, aunque con grandes recursos de producción, no logran capturar el sentido latino que se intenta reflejar. Algo muy diferente ocurre con la extraordinaria cinta Santa Sangre, de Alejandro Jodorowsky, la cual aunque no pretende imitar totalmente estos elementos, logra transmitir eficazmente una atmósfera que nos es conocida dentro de una reelaboración completamente imaginaria y surreal de lo culturalmente cercano, además de estar filmada en inglés y, por supuesto, subtitulada.

Miscelanea

Breves Universitarias

Alumnos de Administración toman protesta como representantes de la BUAP en la ANECPAP “Los jóvenes no somos el futuro, somos el presente de un país, de un México que aguarda por nosotros y de una entidad que nos necesita”, enfatizó Carlos David Hernández Ramírez, estudiante de la Facultad de Administración . En la toma de protesta del Comité Local “General Ignacio Zaragoza”, que representa a la BUAP en la Asociación Nacional de Estudiantes de Ciencias Políticas y Administración Pública (ANECPAP), realizada por el director de esta unidad académica, Ricardo Paredes Solorio; el actual director de esta comisión indicó que la participación estudiantil en temas de gestión y conformación de organizaciones con fines específicos, se ha vuelto cada vez más recurrente. “Con más de 15 años de historia del Comité Local, ha logrado mantenerse firme en sus convicciones y consolidado como un referente de calidad académica, pero no podemos conformarnos con eso por lo que las expectativas de esta mesa directivas son amplias”. El estudiante Ramsés Alejo Castañeda, director saliente de la gestión 2010-2011, señaló que la modernidad estuvo caracterizada por el pensamiento crítico, “los posmodernos debemos regir nuestra era por el pensamiento creativo y la acción estratégica”.

Estudiantes de Arquitectura, Diseño y Urbanismo realizaron pabellones ecológicos

La Casa de los Muñecos hospeda dinosaurios

Cartón y plástico fueron los principales materiales que conformaron los pabellones ecológicos realizados por estudiantes de diseño, arquitectura y urbanismo, que participaron en el concurso “Zona 3 R”, dentro del IV Coloquio I b e ro a m e r i c a n o d e D i s e ñ o y Tecnología de la Facultad de Arquitectura, con la intención de desarrollar estrategias para la conservación del medio ambiente.

Con motivo del cuarto aniversario de la emisión radiofónica “Tras las huellas de la naturaleza”, que transmite Radio BUAP, se inauguró la exposición “Dinosaurios, 21 géneros mexicanos” en el Museo Universitario Casa de los Muñecos. Con el fin de dar a conocer a estudiantes y público en general la importancia de la paleontología y la diversidad de registros de fósiles en el país, biólogos y artistas poblanos, egresados de la Escuela de Biología, mostraron el trabajo de años de investigación. Marco Antonio Pineda Maldonado, coordinador de la exposición, señaló que dentro de este espacio los visitantes podrán observar algunas de las restauraciones de los 21 géneros encontrados, que forman parte de la paleofauna mexicana y que son representados por medio de ilustraciones y esculturas. La muestra del mundo paleontológico en el Museo Universitario estará abierta hasta el 10 de diciembre. Además, en este marco, en la Escuela de Biología, destacados paleontólogos nacionales e internacionales impartirán conferencias.

N e f t a l í A g u i l a r Ta p i a , estudiante y organizador del concurso, explicó que la regla de las tres erres, reciclar, reducir y reutilizar, también conocida como las tres erres de la ecología fueron el punto central de este proyecto, debido a que esta es una clara propuesta de crear hábitos responsables. Durante la presentación de estos trabajos, los universitarios externaron diversos mensajes, los cuales tenían un fin común: evitar el consumo innecesario y enseñar qué tipo de productos pueden ser utilizados una y otra vez. Aguilar Tapia, resaltó que participaron 17 equipos, cada uno con un estilo, pero con el fin en común de ver por la ecología. “Memorias a un árbol”, proyecto de alumnos de tercer semestre de Arquitectura, por ejemplo, mostró la importancia que tiene un árbol a corto y a largo plazo.

Recordar a los muertos es hacer memoria de dónde venimos Recordar a los muertos es hacer memoria de dónde venimos, “conocer nuestras costumbres es poder decir de dónde vengo y con ello se puede responder a dónde voy”, expresó Enrique Bagatela Bermúdez, coordinador del Aula de Lengua y Cultura de la Dirección General de Relaciones Internacionales e Intercambio Académica de la BUAP. Para dar a conocer la celebración mexicana del día de muertos a los estudiantes de intercambio académico, esta dependencia organizó la conferencia “Celebraciones de muertos en Puebla, México y el mundo”, a cargo del maestro Manlio Barbosa Cano, docente del Colegio de Antropología, quien explicó el origen de esta tradición. Los alumnos, provenientes de diferentes partes del mundo, escucharon música indígena mexicana, como cantos fúnebres del estado de Sonora, sones de difuntos en Veracruz, así como para el día de muertos y para encaminar a las almas. En el Colegio de Antropología Social, los estudiantes de intercambio comentaron cómo viven ellos esta tradición que tiene diversa manifestaciones alrededor del mundo, recordando así que los muertos están más vivos que nunca.

Unidades Regionales

Cuetzalan

Licenciatura en Administración Turística, de lo local a lo nacional Juan Carlos Maceda Gómez

Sin duda alguna los alumnos de la carrera de Administración Turística en la Unidad Regional Cuetzalan han trabajado arduamente este 2011 que está terminando. Durante meses han desarrollado actividades que los involucran en el conocimiento de aspectos que tienen que ver con la industria turística, investigando los principales atractivos turísticos y culturales de México en general y de Puebla en particular. En este lapso destacan tres actividades: en octubre, la Segunda Muestra Turística Regional, la cual se realizó en la explanada del palacio municipal. Los alumnos de primer y quinto cuatrimestres presentaron aspectos de ocho juntas auxiliares d e C u e t z a l a n : Tz i c u i l a n , Tzinacapan, Zacatipan, Xocoyolo, Xiloxochico, Reyesxopan, Yancuitlalpan y Yohualichan; y los estudiantes del tercer cuatrimestre presentaron cuatro municipios invitados del estado de Puebla: Cholula, Atlixco, Teziutlán y Zacatlán. De estos últimos, mostraron vestimenta típica, gastronomía, artesanías y música, que sirvieron para crear un inventario turístico presentado en el marco de la de la XLVIII Feria del Huipil y LXII Feria del Café Cuetzalan 2011, con el propósito de difundirlo y valorarlo para tomarlo como referente de posibles proyectos de impacto social. A inicios de noviembre los alumnos de turismo estuvieron en el

programa de Televisa, Primero Noticias, de Carlos Loret de Mola, que visitó este municipio y para el cual se organizó una muestra gastronómica coordinada por el Comité de Cuetzalan Pueblo Mágico, cuya presidenta es la licenciada Cristina López Márquez, docente de esta Unidad Regional. Los alumnos José Miguel Tomás Manzano, Leticia Curiel Guerrero, Rogelio Francisco Juárez y Gabriel Téllez Rosas, a su vez, participaron en el montaje y demostración de los platillos, donde dieron los pormenores en la elaboración y los ingredientes de las diferentes viandas. Finalmente, con el propósito de que los estudiantes del tercer periodo (generación 2010) pongan en práctica los conocimientos adquiridos durante este cuatrimestre en la materia de Bases Culinarias, tanto en la preparación como la presentación de platillos, así como la atención a los comensales, realizaron la Primera Demostración Culinaria, desarrollada en el lienzo charro “El Potrillo”, ante padres de familia y docentes de la Unidad Regional. Un año con muchas actividades, donde el resultado siempre fue positivo y en beneficio para los alumnos de la Unidad Regional Cuetzalan; así también destacamos el trabajo de los profesores que las coordinaron y apoyaron para un excelente desarrollo: Ángelo Mora Fernández, Marco Antonio Olvera González, Oscar Trujillo Landa, Cristina López Márquez, Cristian González Mora y Olga Aída Escobedo López.