Büsum Momente Herbst 2020 by Nordsee-Heilbad Büsum

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DAS FREI ZEI T M AG A ZI N | AUS G AB E HE RB S T 2020

VERANSTALTUNGSKALENDER Damit Sie nichts verpassen: ab Seite 30

BÜSUMER LICHTERWOCHE(N)

17. Oktober bis 1. November

SUPERFOOD AUS DITHMARSCHEN

Kohl & mehr vom hiesigen Acker

TOP 3 NATURERLEBNISTIPPS

BÜSUM ORTSPLAN

Seite 18

Nationalpark Wattenmeer EBBE & FLUT Seite 28

HERBST IST KÜRBISZEIT

Leckeres zum Nachkochen Seite 27

BÜSUM MOMENTE H E R B S T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN

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EDITORIAL.........................................................................3 BÜSUM

DAUMEN HOCH!

ooommmmeeer! Während wir diese Ausgabe der BÜSUM MOMENTE schreiben, schwitzen wir bei knapp 30 Grad an den Schreibtischen. Unser Höhepunkt des Tages: abends zum Abkühlen in die Nordsee springen! Schon schön, dort zu wohnen, wo andere Urlaub… naja, Sie wissen schon. ;-) Im September beginnt so langsam der Spätsommer und läutet den beginnenden Herbst ein. Bis zu den Ferien im Oktober wird im Ort ein bisschen weniger los sein als in den letzten Wochen. Wir freuen uns sehr, dass wir die ersten großen Sommerferien inmitten einer weltweiten Corona-Pandemie ohne Infektionsgeschehen hinter uns gebracht haben. Daumen hoch für alle Gäste, Einwohner und Mitarbeiter, die sich an die Hygiene- und Abstandsregeln gehalten haben – ihr seid die Corona-Helden! Wer sich rücksichtsvoll und verantwortungsbewusst verhält, schützt sich und andere. Das hat in Büsum offensichtlich gut funktioniert – klasse! So wie wir bisher mit typisch norddeutscher Ruhe und Gelassenheit durch die Pandemie gegangen sind, so wollen wir das weitermachen. Auch in den nächsten Monaten freuen wir uns über besonnene Gäste, Einwohner und Mitarbeiter, die gemeinsam dafür sorgen, dass der Aufenthalt in Büsum nicht nur erholsam und wunderschön, sondern auch sicher und möglich bleibt. In diesem Jahr gibt es ein Veranstaltungshighlight, dass auch zu Zeiten der Corona-Pandemie sicher und zugleich wunderschön werden wird: die Lichterwoche(n)! In diesem Jahr wird es ab dem 17. Oktober gleich zwei volle Wochen lang faszinierende Lichtinszenierungen geben – dabei steht der Wohlfühlgarten im Fokus. Im Rathauspark und an zwei Tagen im Museumshafen locken „Flames of Water“, eine musiksynchrone Wasser-, Licht- und Musikshow. Wir freuen uns auf einen langen Spätsommer und einen bunten Herbst mit Ihnen! Ihr Olaf Raffel Geschäftsführer der Tourismus Marketing Service Büsum GmbH und Team

ICH BIN IN BÜSUM ZUHAUSE! ..............................6

TO DO FÜR DEN GEMEINDEBAUHOF................17

DAS NEUE NATIONALPARK-HOTEL...................25

FREIZEIT

EIN KNIFFLIGER MOMENT....................................6

EIN BESUCH IM MÜHLENDORF............................7

BERNSTEIN – EINZIGARTIGE TRADITION.........9

GOLDENER OKTOBER...........................................14

DEICHMUSEUM......................................................15

BÜSUM BOOKS........................................................20

6 DINGE AUF HELGOLAND..................................29

I NH ALT BÜSUM MOMENTEHERBST2020

INHALT

KINDER

NEELE.......................................................................... 8

DRACHENBASTELN IM MINI-MAXI-CLUB......... 8

ESSEN & TRINKEN

SUPERFOOD AUS DITHMARSCHEN...................10

34. DITHMARSCHER KOHLTAGE 2020...............11

HERBST IST KÜRBISZEIT......................................12

APFEL-CHEESECAKE.............................................13

GESUNDHEIT

DIE KRAFT DER SONNE........................................16

NATUR & UMWELT

DIE TOP 3 NATURERLEBNISTIPPS......................26

PIRATEN MEER

NEUES VOM UMBAU..............................................24

VERANSTALTUNGEN

BÜSUMER LICHTERWOCHE(N)............................ 4

TRÖDELMÄRKTE AM HAFEN................................7

VERANSTALTUNGSKALENDER..................... 30-32

DAUERVERANSTALTUNGEN.......................... 31-32

WATTFÜHRUNGEN................................................33

SERVICE & INFORMATION

Ortsplan mit Straßenverzeichnis......................... 18

Adressen, Telefonnummern

Hoch- und Niedrigwasser........................................28

Öffnungszeiten.................................................. 30

Vorschau, ABO-Service, Impressum..................... 34

BÜSUM MOMENTE H E R B S T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN

FR EVENTS EI ZEI T TMS BÜSUM BÜSUM, FOTOS: KITECITY, WIPSTEERT

BÜSUMER LICHTERWOCHE(N) 17. Oktober bis 1. November 2020

WENN DIE DÄMMERUNG EINSETZT UND DER ABEND ANBRICHT, GEHEN IN BÜSUM DIE LICHTER AN. DAS NORDSEE-HEILBAD BEKOMMT EIN WEITERES MEER - EIN STRAHLENDES MEER AUS LICHTERN UND FARBEN. DAS EINDRUCKSVOLLE LICHTERSCHAUSPIEL BEGINNT IN DIESEM JAHR AM 17. OKTOBER UND ENDET AM 1. NOVEMBER.

BÜSUM MOMENTE HERBS T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN

Ein zentraler Punkt der Lichterwoche ist der Büsumer Rathauspark.

n diesem Herbst werden wieder traditionell Teile des Büsumer Stadtkerns in ein buntes Farbenmeer gehüllt: wir bringen den Rathauspark, die Kirche, den Hafen und den Wohlfühlgarten zum Leuchten! Abstrakte Leuchtskulpturen in unterschiedlichen Größen und Formen erzeugen originelle Farbspiele und verwandeln den Rathauspark im Zentrum in eine märchenhafte Kulisse. Auch einige Geschäfte und Unterkünfte machen bei diesem Lichterzauber mit. Das Wechselspiel der Farben wird Sie magisch anziehen, unzählige Fotografen greifen aufgeregt zu ihrer Kamera und auch Spaziergänger nutzen diese außergewöhnliche Kulisse für ein besonderes Urlaubsfoto.

HIGHLIGHT 2020 »Flames of Water« – erstmals in diesem Jahr! Die Besonderheit zur Büsumer Lichterwoche. TIPP: 16.10.-18.10. Keramikmarkt im Kurpark 25.10. um 19:30 Uhr – Lichterpianokonzert mit Hauke Ströh im Watt’n Hus

Reservierungen & Fragen

FREUEN SIE SICH AUF EINZIGARTIGE ILLUMINATIONEN! Natürlich wird der Büsumer Leuchtturm bunter und heller als sonst leuchten, die Skulpturen werden sich in den schönsten Farben zeigen, das Rathaus wird der Ort in romantische Farbwelten tauchen und der Museumshafen wird bunt erstrahlen.

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Hohenzollernstraße 12 25761 Büsum Das Hochhaus wird zur riesigen „Lichtskulptur“.

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FR EI ZEI T

EIN KNIFFLIGER MOMENT...

Sudoku 6 6 2

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BÜSUM zuhause!

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Ich bin in

rst seit kurzem lebe ich in Büsum und doch fühle ich mich wohl und angekommen. Haufenweise Urlaube und Erinnerungen an jeder Ecke tragen gewiss dazu bei, denn bereits meine Eltern hat es zu ihrer Hochzeitsreise hierher verschlagen. Daher lag es nahe auch uns Kinder die Schönheit der Nordsee näherzubringen und so wundert es nicht, dass ich im Herzen schon immer ein Küstenkind gewesen bin. Seitdem sind unzählige Familienurlaube in Büsum vergangen, aber die Verbundenheit ist immer geblieben und jetzt darf ich Büsum auch mein zu Hause nennen.“

6 6

Ziel von Sudoku ist, die fehlenden Zahlen in der Matrix zu ergänzen. Dabei darf jede Zahl von 1 bis 9 nur einmal je Reihe, je Spalte und je 3x3 Feld vorkommen. http://www.kompf.de/sudoku (PDF creation by http://sourceforge.net/projects/pdf-php)

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Bücherei-Team.

Nanu, wer sitzt denn da und wo mit Hut auf einer Bank bei uns im Nordsee Heilbad und schaut auf´s Meer? Kleiner Tipp: Sie finden die beiden und ihre Kollegen an einem ganz besonderen Eingang in unseren Ort.

Lösung Seite 34

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EIN BESUCH IM NAHEN MÜHLENDORF

wird die Mühle noch als Gastbetrieb genutzt. „Margaretha“ ist eine Augenweide und ein Wahrzeichen von Westerdeichstrich.

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WESTERDEICHSTRICH: DER GUTE NACHBAR VON BÜSUM

Naturidyll Mühlenwehl hinter dem Anwesen.

ohl eine der schönsten historischen Windmühlen in Dithmarschen steht in Westerdeichstrich. 1845 wurde der formschöne Bergholländer „Marga-

retha“ gebaut. Der letzte Müller vom Deichstrich war Johannes Glöer († 1969). Drei Jahre später gestalteten die Besitzer Wohnhaus und Mühle zu einem Hotel mit Restaurant um. Auch heute

EIN KLEINER TIPP

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ie letzten beliebten Trödelmärkte im „Zuhause“ des Krabben-Express am Hafen, gegenüber von Wohnmobilplatz und Phänomania, finden am Sonntag, den 13. September und 11. Oktober ab 10 Uhr statt. Bis 16 Uhr bieten hier Aussteller Trödel jedwelcher Art an. Vielleicht finden Sie ja auch einen kleinen Schatz, an dem Sie nicht vorbeikommen...

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K I ND ER

So? Was denn?

Hochstapler.

Hat ‘nen neuen Job.

Sudoku 1 5 2 9 bk200959

9 2

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3 1

5 9 5

Wort Wechsel

Je Reihe u. 9er-Feld dürfen die Zahlen 1-9 einmal vorkommen.

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9 7 5 6

8 1

3 7 5

3 4 9

6 2 1 7 8 4

P A P P E

Pro Wort darfst Du nur einen Buchstaben ändern.

P A M P E

Zahlen-Zirkel

8 16

9 6

Was‘n das?

128

Ergänze die logisch fehlenden Zahlen.

63 45 54

3 7 15 63

Lösungen auf Seite 34

Was macht Hinrich denn da?

LASS DEINEN EIGENEN DRACHEN FLIEGEN! Drachenbasteln im Mini-Maxi-Club

er Herbst ist da, das Laub verfärbt sich und am Nordseedeich weht eine ordentliche Brise. Jetzt ist die Zeit um einen Drachen steigen zu lassen. Drachensteigen lassen hat eine 2.500 Jahre lange Tradition und zum ersten Mal wurden Drachen in China erwähnt. EIN EINLEINERDRACHEN ALS EINSTEIGERMODELL EIGNET SICH FÜR KINDER AM BESTEN. DIE DRACHEN SIND LEICHT ZU HANDHABEN UND ERSTMAL IN DER LUFT, MÜSSEN SIE NICHT MEHR GELENKT WERDEN.

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Am Samstag, 3. Oktober, können Familien im Mini-Maxi-Club im Watt’n Hus gemeinsam einen Einleinerdrachen basteln. Mit dem Bausatz „Eddy“

ist das ganz einfach. Der Flugkörper wird nach eigenen Wünschen bemalt, dann die Leinen anknoten – fertig. Und dann geht es los! Ab Deichaufgang 14, Richtung Westerdeichstrich dürfen die bunten Flugobjekte in den Himmel geschickt werden. Am einfachsten ist es, den Drachen zu zweit steigen zu lassen. Einer hält die Leine und der Andere nimmt den Drachen und geht ein paar Schritte bis sich die Leine spannt. Nun muss der Drachen in den Wind gehalten werden und – loslassen. Bitte aufpassen, das beim Drachensteigen keine hohen Bäume oder Strommasten in der Nähe stehen! Auch hier gilt – Abstand halten – allerdings müssen es mehr als 1,5 m sein. DRACHENBASTELN IM MINI-MAXI-CLUB, AM 3. OKTOBER 10-16 UHR

BERNSTEIN

TEXT/FOTOS: JOHANN P. FRANZEN

Einzigartige Tradition seit 120 Jahren

Knüppel Büsum FR EI ZEI T

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Frühstücks-Café

Frische Brötchen, hausgemachte Wurst vom prämierten regionalen Schlachter, Lachs, Ei u.v.m. Zur Zeit kein Buffet. 12 €/Pers. Von 8.00-9.30 Uhr oder von 10.00-11.30 Uhr. Bitte vorab anmelden!

Bernsteinschmuck und handgeschnitzte Bernsteinfiguren gibt‘s bei Knüppel am Museumshafen.

rchäologische Funde belegen, dass mit Bernstein bereits vor mehr als 3000 Jahren Handel getrieben und verarbeitet wurde. Im Mittelalter erlebte dann das „Gold des Meeres“ seine Blütezeit. Um die Wende des 18./19. Jahrhunderts stellten russische Naturwissenschaftler fest, dass der vermeintliche Edelstein lediglich ausgehärtetes Baumharz ist. Daraufhin erlag der Bernsteinhandel fast gänzlich.

STRANDGUT AN DER KÜSTE

gen und Vergiftungen führen. Trocknet Phosphor, entzündet er sich bei Temperaturen um 34° C. Er brennt dann mit 1.300° C und durch Löschen mit Wasser entsteht zusätzlich Phosphorsäure, die die Haut verätzt. Um Unfälle zu vermeiden, sollte gefundener Naturbernstein niemals in Hosen- oder Jackentaschen transportiert werden, sondern in Dosen oder sonstigen metallischen Gefäßen.

SCHMUCK UND MEHR BEI KNÜPPEL

Im Laden von Knüppel am Museumshafen kommen Bernsteinliebhaber Fast 90 Prozent aller Bernsteinvorkom- voll auf ihre Kosten. Fein verarbeiteter men der Welt ruhen an der Ostseeküste. Schmuck und Bernsteinfiguren erfreuen hier nicht nur den Bernstein-Fan. Aber auch an der Nordsee und vor Büsum kann man beim Wattspaziergang fündig werden. Doch Obacht!

WAS WIE BERNSTEIN AUSSIEHT KÖNNTE AUCH PHOSPHOR SEIN! Phosphor ist Bernstein zum Verwechseln ähnlich. Weißer Phosphor war im Zweiten Weltkrieg Bestandteil von Brandbomben und bis heute werden einzelne Stücke Phosphor an die Strände gespült und können zu Verbrennun-

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ES SEN & TR I NK EN

SUPERFOOD AUS DITHMARSCHEN

VON DEICH UND ACKER AUF DEN TELLER TMS BÜSUM, FOTOS: WIPSTEERT, DITHMARSCHEN TOURISMUS E.V./PHOTOCOMPANY, FREEPIC

Im Hochsommer sind sie manchmal Tag und Nacht auf den Weizenfeldern, um die Ernte einzufahren: Mähdrescher.

HILFT NICHT NUR BEI DER STURMFRISUR

uf dem Weg nach Büsum sind sie Ihnen vielleicht schon aufgefallen – Schafe auf grünen Deichen, dahinter weite Felder und kleine Hofläden. Neben all den Möglichkeiten, die die Nordsee so bietet, hat auch die Landwirtschaft einen hohen Stellenwert in Dithmarschen.

Durch den kräftigen Wind in der Region können Schädlinge wie der Kleine Kohlweißling – ein Schmetterling – besser ferngehalten werden. Daher gedeiht das Kohlgemüse hier nahezu ohne Pflanzenschutzmittel. Dazu kommt das spezielle feucht-milde Nordseeklima. Das tut nicht nur hitzeempfindlichen Menschen gut, sondern auch dem Kohl.

Ein genauer Blick aufs Feld verrät, hier wird überwiegend Weizen angebaut. Allerdings nehmen auch die Flächen für Silomais und Winterraps immer weiter zu. Sie werden vor allem für Biogas genutzt. Genauso ist Gemüseanbau Teil der regionalen Landwirtschaft. Ganz besonders eins ist dabei über die Grenzen von Dithmarschen bekannt:

EIN ECHTER ALLESKÖNNER

DER DITHMARSCHER KOHL

Auf 3.000 Hektar fruchtbarem Marschland wachsen in Dithmarschen verschiedenste Sorten Kohl. Es ist das größte zusammenhängende Kohlanbaugebiet Europas! Im Jahr kommen dabei über 80 Millionen Köpfe zusammen –

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Die Kohlernte findet im Herbst statt.

also einer für jeden Bundesbürger. Kohl wird in Dithmarschen überwiegend per Hand gepflanzt, geerntet und in Holzkisten gelagert.

Kohl (lat. Brassica) gehört zur Familie der Kreuzblütler und hat damit viele gesundheitliche Vorteile. Er wird daher auch oft als das heimische Superfood bezeichnet. Kohl besticht unter anderem durch seinen hohen Vitamin C-Gehalt, der mit dem von Zitrusfrüchten locker mithalten kann. Das wusste auch Seefahrer James Cook (1728–1779). Für ihn waren Sauerkraut und Zitronensaft die Rettung gegen Skorbut, einer Krankheit, die durch Vitamin C-Mangel entstand.

34. DITHMARSCHER KOHLTAGE 2020 Am 22. September 2020 findet der offizielle Kohlanschnitt im kleinen Kreis auf dem Hof von Niels Piening in Neuenkirchen statt. Dieser ist jedoch nicht öffentlich, sondern wird auf den sozialen Medien der Dithmarscher Kohltage live übertragen. Trotzdem sind zu den Kohltagen auch Aktionen und Veranstaltungen geplant wie z.B. ein Gewinnspiel. Wie in jedem Jahr beteiligen sich zahlreiche DEHOGA-Betriebe mit speziell für die Kohltage kreierten Kohltage-Gerichten.

BUNTE VIELFALT Es gibt Kohl in allen erdenklichen Farben, Formen und Zubereitungsarten. Wie wäre es zum Beispiel einmal mit Rotkohlsuppe mit Entenbruststreifen? Von der Grünkohllasagne über die Wirsing-Hackpfanne bis zum Klassiker Kohlrouladen – dem Genuss sind hier keine Grenzen gesetzt.

AUCH FÜR FLEISCHESSER Neben der Landwirtschaft wird in Dithmarschen übrigens auch extensive Viehwirtschaft betrieben. Das ist das Gegenteil einer intensiven Tierhaltung und heißt, dass auf einer weiten Fläche nur eine kleine Herde steht. Über 100.000 Tiere nennen Dithmarschen ihr vorrübergehendes Zuhause. Ein Großteil davon landet hinterher auf unseren Tellern. Ganz vorn steht dabei das Lamm.

Schafe auf dem Deich bei Warwerort.

Hier finden Interessierte kurzfristige Informationen, welche Veranstaltungen stattfinden können. Facebook: @Dithmarscher.Kohltage Instagram: @dithmarscherkohltage www.dithmarscher-kohltage.de Zum Nachkochen DITHMARSCHER KOHLPFANNE ½ Kopf Dithmarscher Weißkohl, 6 Kartoffeln, 1 Pfund gemischtes Hack, 1 Porreestange, 300 g durchwachsenen Speck, 1 Becher Schmand, 6 Karotten, Öl, Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprika edelsüß

12. - 27.09.20

Dithmarscher Kohltage

Ente & Kohl in Variationen

Di–So. von 10:00–17:00 Uhr

Porree in Ringe schneiden und den Speck würfeln. In einer großen Pfanne das Hackfleisch mit Speck in Öl anbraten, Porree zufügen. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprika würzen. Kartoffeln schälen und klein würfeln. Den Kohl fein schneiden, Karotten ebenfalls würfeln. Das Gemüse zum Hack geben und alles kurz anbraten. Dann eine kleine Tasse Wasser zugeben und bei geschlossenem Deckel schmoren. Wenn das Gemüse gar ist und die Schmorpfanne eingekocht, Schmand zugeben und vorsichtig unterrühren. Vor dem Servieren noch einmal abschmecken. Für die VEGANE VARIANTE einfach den Speck, das Hack und den Schmand weglassen oder durch Tofu/ veganes Hack und Soja-Sahne ersetzen. TIPP: Für Kümmel-Verweigerer besonders fies: versehentlich auf einen ganzen Kümmel-Samen zu beißen! Kümmel gibt es aber auch gemahlen oder man hackt die Kümmel-Samen einfach auf dem Schneidebrett klein.

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ES SEN & TR I NK EN TMS BÜSUM

HERBST IST KÜRBISZEIT!

Kürbis-ApfelMarmelade

ie Blätter wechseln ihre Farbe und der Herbst ist die Jahreszeit für den Kürbis. Der Kürbis zählt zu den Beerenfrüchten. Dann ist er ein Obst? Oder doch ein Gemüse? Eigentlich beides – ein sogenanntes Fruchtgemüse. Da der Kürbis aus der bestäubten Blüte entsteht ist er ein Obst und weil er einjährig ist, ein Gemüse. Es gibt viele Köstlichkeiten, ob süß oder herzhaft, die im Herbst daraus gezaubert werden können. Zum Nachkochen KÜRBIS-APFEL-MARMELADE 500 g Hokkaidokürbis, 500 g säuerliche Äpfel, ca. 300 ml Zitronen- oder Apfelsaft, 100 g Mandelblättchen, 500 g Gelierzucker 1:3 Nach Wunsch noch Zimt, Vanille, Ingwer oder Chili dazugeben.

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Den Hokkaido in Spalten schneiden, die Kerne entfernen und raspeln. Die Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen und ebenfalls raspeln. Alles zusammen mit dem Saft und Gewürzen ca. 5 Minuten in einem großen Topf köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Mandelblättchen

ohne Fett in der Pfanne anrösten. Nun den Zucker in den Topf zu der Kürbis-Apfel-Masse geben und aufkochen lassen. 3 Minuten kräftig rühren und die Mandelblättchen dazugeben. Fertig: Jetzt kann die Marmelade in saubere Gläser gefüllt werden. Dazu frisch gebackenes Brot mit Butter – lecker! Die Marmelade schmeckt auch super auf Ziegenkäse oder zu würzigem Grillfleisch.

BACKTIPP DER REDAKTION

Andreas Jensen

Apfel-Cheesecake mit Walnuss-Streuseln

Täglich frisch! 3 x in Büsum!

Zum Nachbacken FÜR EINE RECHTECKIGE FORM VON CA. 23 X 30 CM: Boden: 350 g Mehl, 175 g weiche Butter, 100 g brauner Zucker Füllung: 400 g Frischkäse, 125 g Zucker, 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker, 2 Eier, 3 säuerliche Äpfel, Abrieb einer halben Bio-Zitrone, 1 gehäuften TL Zimt Streusel: 150 g Mehl, 125 g Zucker, 70 g feine Haferflocken, 50 g gehackte Walnüsse, 125 g Butter Backofen auf 175 °C (150 °C Umluft) vorheizen. Für den Boden die drei Zutaten mit den Knethaken des Handrührers krümelig zusammen kneten. Die Form mit Backpapier auslegen und den krümeligen Teig gleichmäßig auf dem Boden. In den vorgeheizten Backofen stellen und für 15 Minuten anbacken. Danach abkühlen lassen. Inzwischen Frischkäse, Zucker, das Päckchen Vanillezucker und die Eier mit dem Handrührer aufschlagen und beiseitestellen. Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, vierteln und in Stücke schneiden. Diese in einer Schüssel mit Zimt und dem Zitronenabrieb vermischen. Alle Zutaten für die Streusel in eine Schüssel geben, dabei die Butter in kleine Würfel schneiden. Nun alles schnell mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Die Cheesecake-Creme auf den abgekühlten Boden geben. Die Äpfel gleichmäßig darauf verteilen und zuletzt mit den Streuseln bedecken. Den Kuchen nun auf der 2. Schiene von unten für ca. 30 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. In Stücke schneiden und entweder mit Puderzucker oder Karamellsauce servieren. GUTEN APPETIT WÜNSCHT DIE BÜSUM MOMENTE REDAKTION!

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BÜSUM MOMENTE H E R B S T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN BÜSUM MOMENTE WINTER 20182019 DIE KURZEITUNG

FR EI ZEI T

GOLDENER OKTOBE

TMS BÜSUM, FOTOS: ANDRE CLAUSSEN, DITHMARSCHEN TOURISMUS E.V./PHOTOCOMPANY

FARBENSPIEL FÜR DIE SINNE

Vielleicht die letzte Chance, noch einmal barfuß im Watt zu wandern, bevor es zu kalt wird.

o lieben wir den Herbst: warme Temperaturen, die Blätter der Bäume leuchten in den buntesten Farben und es riecht nach Erde und Blättern. Mitte September startet der „Altweibersommer“ und begeistert mit einer trockenen und warmen Hochdrucklage, die Temperaturen über 25 Grad verspricht.

WALD IN DITHMARSCHEN

Moment – Indian Summer in Dithmarschen? Tatsächlich ist Schleswig-Holstein das waldärmste Bundesland Deutschlands und hat pro Kopf nur halb so viel Wald wie andere Bundesländer. Dithmarschen wiederum ist die waldärmste Region in Schleswig-Holstein. Es ist nur zu 3,3 % seiner Fläche bewaldet, andere Regionen, vor allem Anfang Oktober übernimmt der „Goldene Herbst“ mit langer Sonnenschein- südlich des Nord-Ostsee-Kanals, bis zu dauer und weiterhin Temperaturen über 10 % . Trotzdem kann Dithmarschen 20 Grad. In dieser Zeit verwandeln sich Bäume und Sträucher in kunterbunte Farbklekse.

mit wunderschönen Wäldern aufwarten, in denen es auch im Herbst viel zu entdecken gibt: Der „Riesewohld“ bei Odderade bei Albersdorf macht mit 700 ha seinem Namen alle Ehre. Er ist nah am Zustand eines echten Urwaldes und lässt sich über zahlreiche Spazierwege und Lehrpfade erkunden. Die Fünffingerlinde ist aus fünf Stämmen zusammengewachsen und ein beeindruckendes Naturdenkmal.

VORBEREITUNG FÜR DEN WINTER Darum färben sich die Blätter bunt: Chlorophyll verleiht den Blättern die grüne Farbe und enthält wichtige Nährstoffe. Im Herbst ziehen die Bäume das Chlorophyll in die Äste und den Stamm zurück, um es über den Winter zu schützen. In den Blättern zeigen sich dann die anderen Farbstoffe, die in den typisch rot-goldenen Herbstfarben leuchten. Im Riesewohld bei Albersdorf liegt der Brutkamp ein Hünengrab (ca. 3500 bis 2800 v. Chr.).

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DEICHMUSEUM EINE KLEINE REISE IN DIE BÜSUMER DEICHGESCHICHTE

Das idyllisch auf der Mittelweide gelegene Deichmuseum ist auch ein schöner Ort für ein Picknick.

enkt man an Büsum, kommt einem automatisch der grüne Deich in den Kopf. 365 Tage im Jahr beschützt dieser die Bürger und Besucher Büsums vor den kräftigen Wellen der Nordsee, vor allem in den Sturmflutzeiten. Und wer gewillt ist, mehr über den Deich zu erfahren, für den ist das Büsumer Freilicht-Deichmuseum genau das Richtige.

Durch die drei nachgebauten Deiche, die den unterschiedlichen Bauarten aus den Jahren 1200, 1600 und 1800 nachempfunden sind, wird Ihnen die Entwicklung und die stetige Verbesserung des Deichbaus über die Jahre hinweg nahegebracht. Und das Tolle ist, dass Sie jeder Zeit kostenlos die drei Deiche begehen können. Wem das noch nicht genug ist, der erfährt durch die aufgebauten Schautafeln die wichtigsten Informationen rund um das Thema Deich, wie z.B. die verschiedenen Deichprofile oder die ursprüngliche Entstehung der Deiche. Für eine kleine Pause um die Kräfte wieder aufzufüllen sind auch Picknickbänke vor den Deichen aufgestellt. Besonders gut können Sie die kleine Reise in die Vergangenheit mit einer TIPPS, UM DEN GOLDENEN geführten RADTOUR MIT DEN BÜSUMER GÄSTELOTSEN verbinden. Auf der HERBST IN BÜSUM SO RICHTIG ZU Tour fahren Sie zusammen am Deichmuseum vorbei und erfahren die wichtigsten Informationen direkt aus erster Hand. Und jeder, der im Besitz einer gültigen EinGENIESSEN wohner- oder Gästekarte ist, kann kostenlos an der kleinen Tour teilnehmen. • Im Café draußen sitzen • Die letzten kräftigen Sonnenstrahlen Möchten Sie direkt die ganze Palette an Wissenswertem über Büsum und die im Strandkorb und auf dem Deich Deiche erfahren, dann lohnt sich auch der Besuch im „museum am meer“. Am genießen Fischereihafen 19 erfahren Sie neben der spannenden Deichentwicklung auch über • Noch Mal barfuß Spazierengehen im Watt den Tourismus in Büsum, die Küstenfischerei und den Hafen. So können Sie z.B. in einem begehbaren Ruderhaus per Film eine Fahrt auf See nachempfinden oder • Mit frisch geernteten regionalen Lebensmitteln kochen: Kartoffeln, grü- sich durch ein Kurzhörspiel über die Gefahren der Krabbenfischerei informieren. Auch die kleinen Besucher können sich über ein eigens für das Museum entworfener, roter und weißer Kohl, Kürbisse, Äpfel, Pilze, Brombeeren, Steckrüben nes Brettspiel freuen. usw. • Am Deich Drachen steigen lassen Das Deichmuesum ist das ganze Jahr über auf der Mittelweide geöffnet. Vom • Die tollen Sonnenaufgänge mit Boden- kostenlosen Parkplatz P1 sind es bis zu den Deichen nur einzelne Gehminuten. Das „museum am meer“ hat bis zum 8.11. von Montag bis Freitag und am Sonntag nebel im Herbst fotografieren von 11-17 Uhr geöffnet, an Samstagen von 13-17 Uhr. Zu beachten ist, dass die • Apfelkuchen backen und Marmelade maximale Anzahl an Personen im Museum auf 10 beschränkt ist. Außerdem ist kochen (siehe Seite 12 und 13) • Mit Kastanien kleine Kastanienmännchen eine Mund-Nasen-Bedeckung vorgeschrieben. basteln und die Wohnung dekorieren In Burg liegt das Waldmuseum mit zahlreichen Erlebnis-, Lehr- und Rundwanderwegen. Es gibt einen Barfuß-Garten der Sinne und an der Tonkuhle eine Streuobstwiese, an der sich jedermann bedienen darf. Vom Aussichtsturm des Waldmuseums reicht der Blick über Dithmarschen bis zur Elbmündung.

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GESU ND H EI T TMS BÜSUM, FOTO: OLIVER FRANKE

DIE KRAFT DER SONNE AUFTANKEN FÜR DIE DUNKLE JAHRESZEIT

etzt im Spätsommer hat die Sonne noch so richtig viel Kraft. Bevor sie im Herbst schwächer wird, trumpft sie jetzt noch mal so richtig auf: wir freuen uns auf Sonne satt im Strandkorb! Die Sonne kann viel: Neben Badeanzügen trocknen und Eis schmelzen kann sie auch Körper und Seele direkt beeinflussen. Sonne macht nicht nur glücklich, sondern auch gesund. Vitamin-D wird durch Sonnenlicht im Körper gebildet und nur zu einem kleinen Teil über die Nahrung aufgenommen. Es ist damit strenggenommen kein Vitamin, sondern lässt sich eher den Hormonen zurechnen.

Tee & Weinhaus Hansen www.teehansen.de BÜSUMER KUTTER RUM - komponiert im TEE & WEINHAUS HANSEN erinnert an die Geschichte der Büsumer Fischerei, weich und voll, mit der exotischen Wärme der Karibik, immer ein Genuss.

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VITAMIN-D HILFT Vitamin-D hält den Calcium-Spiegel im Blut aufrecht und sorgt dafür, das Calcium aus der Nahrung aufgenommen werden kann. Vitamin-D hilft außerdem bei der Insulinausschüttung der Bauchspeicheldrüse und reguliert die Bildung von Immunzellen, die bei der Krankheitsabwehr helfen. Vitamin-D kann außerdem das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Diabetes, multiple Sklerose, chronisch entzündliche Darmerkrankungen oder Demenzerkrankungen senken.

VITAMIN-D-MANGEL Ein Vitamin-D-Mangel kann sich in Müdigkeit, Stimmungsschwankungen und Erkältungssymptomen zeigen. Es wird Calcium aus den Knochen freigesetzt und es kann zu einer Störung des Nervensystems kommen.

SONNE + HAUT = VITAMIN-D Die körpereigene Vitamin-D-Bildung ist abhängig vom Sonnenlicht, genauer gesagt den UV-B Strahlen. Wie lange ein Mensch Sonnenlicht auf der Haut haben muss, damit ausreichend Vitamin-D gebildet wird, ist abhängig von Breitengrad, Jahres- und Tageszeit, Wetter, Kleidung und Hauttyp. Auch die Verwendung eines Sonnenschutzmittels verhindert das Eindringen der UV-B Strahlen und damit die Bildung von Vitamin-D. In Deutschland reicht es aus, sich jeden Tag zwischen 12 und 15 Uhr für 5 bis 15 Minuten der Sonne auszusetzen – dabei muss ein Viertel der Körperoberfläche der Sonne ausgesetzt sein: Gesicht, Hände, Teile von Armen und Beinen. Wenn die Vitamin-D-Speicher über den Sommer gut aufgeladen werden, kann der Körper über den Herbst und Winter davon zehren. Der Körper ist dann gut versorgt, bis die Kraft der Sonne im Frühjahr wieder zunimmt. ALSO: DEN SPÄTSOMMER NUTZEN UND SONNE TANKEN, SOLANGE SIE NOCH DA IST!

FR EI ZEI T TMS BÜSUM, FOTOS: O. FRANKE

TO DO FÜR DEN GEMEINDEBAUHOF STRAND UND DEICH ABBAUEN

edes Jahr das gleiche Prozedere: Rechtzeitig zur Sturmflutzeit vom 1. Oktober bis zum 15. April muss der Deich sturmfest gemacht werden. Das heißt, dass alle „losen Teile“, die sich bei einem Sturm oder einer Sturmflut selbstständig machen könnten, abgebaut und eingelagert werden müssen. Die Gefahr besteht, dass Strandkörbe, Container oder abgerissene Geländer den Deich beschädigen und dieser dann nicht mehr sicher ist.  STRANDKÖRBE VOM DEICH ABFAHREN UND IN DIE LAGER- HALLEN BRINGEN  CONTAINER AUF DER WATT’N INSEL ABBAUEN UND BEIM BAUHOF EINLAGERN

Am Haken: Auch die Container der Watt’n Insel überwintern auf dem Bauhof.

 WASSERLEITUNGEN AB STELLEN  DUSCHEN, FUSSDUSCHEN, BÄNKE UND GELÄNDER ABBAUEN  WATT’N INSEL MIT BIG BAGS GEGEN STURMFLUTEN SICHERN

Das passiert mit den Strandkörben bei einer Sturmflut.

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Der Maßstab der Plangrundlage der dieser Kartenausschnitts entstammt ist gleitend angelegt. Ein Planquadrat misst im Büsumer Zentrum etwa 400 x 400 Meter. In den Außenbereichen kann die räumliche Ausdehnung eines Planquadrats deutlich größer sein. Entfernungen sind daher nicht verbindlich abmessbar.

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J/K 5 Agnes-Miegel-Straße E5 Ahlbecker Bogen F6 Ahrenshooper Weg E/F 6 Alleestraße E3 Alt-Passarge-Straße F4 Alte Dorfstraße E4 Alte Hafeninsel F 2/3 Am Bauhof H 5/6 Am Fischereihafen F3 Am Flugplatz (Oe) K9 Am Hafen E3 Am Kanal (Ww) M8 Am Knüll (BD) K5 Am Kurpark C/D 4 Am Museumshafen E3 Am Oland E4 Am Ostdeich F3 Am Seehof D4 Am Wehl (We) F 10 Amrumer Straße C6 An der Mühle F5 An der Nordkant C/D6 Ankerplatz E3 Auf der Greth (Ww) M6 Bäckergang E3 Bahnhofstraße F4 Bergstraße E4 Berliner Straße E/F 4 Bielshövensand D4 Bismarckstraße F4 Blauort D5 Blinkfuer (We) F 10 Blumenweg E4 Brecksweg (BD) K5 Brunnenplatz F4 Bundesstraße (We) H 8/9 Bgm.-Hennings-Str. (WSt)C/D 9 Bürgerm.-Ott-Str. (BD) J5 Bürgerweg G4 Büsumer Pfad C5 Büsumer Straße (BD) J5 Butendörp (We) D/E 9 Camaret-sur-Mer-Pl. E4 Danziger Straße F5 Deichhausener Str. G4 Deichstraße F3 Deichweg (He) C 10 Dithmarscher Str. D 4-C 5/6 Dorfstraße (We) F/G 10 Dorfstraße (Ww) M 6-8 Dr.-Martin-Bahr-Str. G3 Ellernweg G5 Erlengrund B 5/6 Finkwarder (We) F 11 Fischerkai F3 Föhrer Weg C/D 5 Fr.-Paulsen-Str. E 4/5 Friedrichstraße E3 Friedrichswerk G4 Friesenstraße D4 Friesenwinkel (WSt) C 10 Fritz-Lau-Straße G4 Fritz-Reuter-Straße G4 Gartenstraße E4 Gärtnerweg (Oe) K9 Germaniastraße F3 Gierenweg (BD) J7

Goden Wind (We) F 10 Gorch-Fock-Straat (We) F 11 Gorch-Fock-Straße G4 Greifswalder Weg F6 Grethsweg H 5/6 Große Tiefe C/D 5 Groven D7 Hafenstraße E/F 3 Hafentörn G 3 / H 3-5 Halligstraße D4 Hans-Böckler-Straße F4 Hans-Reiher-Straße E4 Hauptstraße (Oe) K/L 9 Heider Straße G5 Heiligendamm F6 Helgoländer Straße D4 Helgolandkai F2 Helmsand D4 K/L 6 Hemmdeichsweg (BD) Hemmweg (BD) K 5/6 Heunernest (We) F 11 Hinter d. Deichstr. F4 Hirtenstall F6 Hirtenstall (He) ---Hirtenstaller Weg E 5/6 Hohenzollernstr. D/E 3 Hollandwehl D/E 5 Holstenstraße E/F 4 Hooger Weg D 5/6 Hummergrund C4 Johannsenallee F3 Kaiser-Wilhelm-Pl. E3 Kapitän-Christiansen-Pl. E3 Kattegat E3 Kiek in de Sün (We) F 10 Kirchensteig F3 Kirchenstraße F3 Klaus-Groth-Str. E3 Kohmelkensweg (Oe) K9 Königsberger Straße E6 Koogchaussee (He) E 11 Krabbengrund C4 Krimmer Weg (WSt) C 10 Kühlungsborner Str. F6 Kuhtotsbleiche E6 Kükdörp (We) H 10 Landweg F 4/5 Lärchenweg G4 Lehnsweg E4 Lundchausse (He) H 10/11 Marienhof D6 Marschenweg (BD) J 5 - K 5/6 Mitteldeichweg (BD) K7 Mittelstraße E3 Mittelweide B6 Möllers Hof E5 Möllers Weg D5 Moltkestraße E3 Möwenweg D4 Mühlenweg (Ww) M 5/6 Muschelbank D5 Müschendörp (We) F 10 / E 11 Neuenkoog (WSt) B 8/9 Neuenkoog C6 Neuer Weg F4 Neulandstraße E5 Nordereggenweg E/F 5 Norderpiep D5 Norderwurth (BD) J/K 5 Nordgrovener Weg (We) D 8/9 B5/C5-E4 Nordseestr. Nordstrander Straße D6 Öbern Barg (BD) J5

Strandzugänge Hundestrand

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Deich / ...mit Weg Lahnung / Buhne Wattenmeer Fahrwasser

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Diese Karte ist urheberrechtlich geschützt. Kartographie © by www.kartenwerk.de, Freigabe 023050752200616 Stand: 06/2020. Redaktion: 'kartenwerk', Tourismus Marketing Service Büsum GmbH und Gemeinde Büsum; Änderungen vorbehalten. Verwendungen dieser Karte bedürfen unabhängig des Verwendungszwecks einer Vereinbarung mit dem Verlag ‘kartenwerk’.

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BUCHEMPFEHLUNGEN

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NEU: 3. überarbeitete Auflage! Büsum von oben Das „Bilderbuch“ nimmt Sie mit in die Luft und zeigt Ihnen das Nordsee-Heilbad Büsum aus der Vogelperspektive. Der „Regional-Bestseller“ ist 2020 mit vielen ganz aktuellen Luftbildern neu aufgelegt worden. 56 Seiten, Wipsteert, Norbert Krawiec, 10,– €

Land in Sicht Ilona Hartmann, 18,– € Jana hat ihren Vater nie kennengelernt. Alles, was sie über ihn weiß, ist, dass er als Kapitän auf der MS Mozart arbeitet, einem eher wenig glamourösen Kreuzfahrtschiff auf der Donau. Also bucht sie sich kurzerhand eine Woche dort ein. Ob sie sich ihm zu erkennen geben wird, weiß sie noch nicht. Mit knapp hundert Gästen im Seniorenalter und der trinkfesten Bordbesatzung beginnt die Fahrt von Passau nach Wien. Mit großer Sensibilität erzählt Ilona Hartmann die Geschichte einer jungen Frau auf der Suche nach den eigenen Wurzeln. Ein Roman voller Situationskomik und ungewöhnlicher Begegnungen, aber auch der Beginn einer zärtlichen, emotionalen Annäherung zwischen Vater und Tochter, die gerade erst lernen, was es heißt, einander Familie zu sein.

Maria, die er manchmal noch zu sehen meint. An Anna, die andere Tochter, die gerade unten beim Frühstück sitzt, und an Alma, die Liebe seines Lebens, die ihn verrückt macht und die er längst verloren hat. Es ist seine letzte Reise. „Der letzte Satz“ ist das ergreifende Porträt eines Künstlers als müde gewordener Arbeiter, dem die Vergangenheit in Form glasklarer Momente der Schönheit und des Bedauerns entgegentritt.

Mein Familienkompass Jean-Luc Bannalec, 22,99 € Entspannte Eltern, zufriedene Kinder: So stellen wir uns ein gelungenes Familienleben vor. Zwischen Alltagsstress und dem schlechten Gewissen, den eigenen Idealen nicht gerecht zu werden, gehen jedoch oft die Freude und Leichtigkeit verloren. Verständnisvoll und fachkundig leuchtet Bestseller-Autorin Nora Imlau aus, wie das familiäre Miteinander wieder gelingen kann: ohne Perfektionsdruck, dafür mit viel Raum Der letzte Satz für die individuellen Bedürfnisse der Robert Seethaler, 19,– € Großen wie der Kleinen. Ein bestärkenAn Deck eines Schiffes auf dem Weg von New des Handbuch für alle, die ihre Kinder York nach Europa sitzt respektvoll und zugewandt begleiten Gustav Mahler. Er ist und dabei die eigenen Bedürfnisse nicht berühmt, der größte Mu- aus dem Blick verlieren wollen. LIEBLINGSKÜSTE® Eine Luftbild-Safari über die Dithmarsiker der Welt, doch sein Die Tribute von Panem X. Körper schmerzt, hat immer schon gescher Bucht, Eiderstedt und die nordSuzanne Collins, 26,– € friesische Hallig- und Inselwelt. schmerzt. Während ihn der Schiffsjunge Es ist der Morgen der sanft, aber resolut umsorgt, denkt er 44 Seiten, Softcover, Wipsteert, Ernte der zehnten Hunzurück an die letzten Jahre, die Sommer Norbert Krawiec, 10,– € in den Bergen, den Tod seiner Tochter gerspiele. Im Kapitol macht sich der 18-jährige Coriolanus Snow bereit, als Mentor bei den Hungerspielen Lesespaß und zu Ruhm und Ehre zu gelangen. Die einst mächtige Familie Snow durchlebt noch viel mehr … schwere Zeiten und ihr Schicksal hängt ■ Bücher ■ Landkarten davon ab, ob es Coriolanus gelingt, ■ Zeitungen ■ Ansichtskarten seine Konkurrenten zu übertrumpfen ■ Zeitschriften ■ Geschenkartikel www.schellerboyens.de und auszustechen und Mentor des siegreichen Tributs zu werden. Die Chancen stehen jedoch schlecht. Er hat die demütigende Aufgabe bekommen, ausgerechnet dem weiblichen Tribut zur Seite zu stehen: Lucy Gray, das Mädchen im Regenbogenkleid, das zwar singen kann, aber für den Kampf ungeeignet zu Scheller Boyens Buchhandlung Büsum · Alleestraße 32 · T. (0 48 34) 23 02 und 81 11 sein scheint.

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n Zeiten, in denen Fernreisen noch immer schwierig sind, lohnt es sich, die eigene Region genauer unter die Lupe zu nehmen... Der Strand grün, alle sechs Stunden kommt und geht die Nordsee, die Strandkörbe stehen mitten in einer Schafsherde – das ist Dithmarschen, die stolze Bauernregion zwischen Nordsee, Eider, Elbe und Nord-Ostsee-Kanal.

Als Teil der weltweit erfolgreichen 111er-Reihe beleuchtet dieses Buch die Region Dithmarschen mal anders. In kleinen, feinen Kapiteln liefert es Anregungen für spannende Ausflüge durch eine facettenreiche Gegend abseits des Bekannten. Sie machen einen Ausflug der besonderen Art und entdecken 111 Perlen zwischen Nordsee, Eider, Elbe und Nord-Ostsee-Kanal, die Sie so schnell nicht vergessen werden. ANDREAS & SVEN HEINEKE - 111 ORTE IN DITHMARSCHEN, DIE MAN GESEHEN HABEN MUSS ISBN 978-3-7408-0854-9 € 16,95 Mit zahlreichen Fotografien, ca. 240 S.

Das nordseemobil unterwegs auf der Kanalfähre in Brunsbüttel.

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Das flache grüne Land mit der höchsten Erhebung von 200 Metern ist berühmt für seine Kohlfelder. Hier gibt es keinen Weinkönig, hier gibt es zwei Kohlregentinnen. Hier ist eben alles ein bisschen anders, windiger, aber vor allem ruhiger. Tauchen Sie ein in diese 111 Orte: Sie werden das Unbekannte entdecken und vielleicht sogar Wildpferde treffen.

NORDSEEMOBIL: KLIMAFREUNDLICH UNTERWEGS Erkunden Sie Dithmarschen mit dem Renault „ZOE“ – perfekt für den Tagesausflug mit 100% Elektroantrieb. Ab 39 €/Tag. Buchung und Info an der Touristinformation im Wattn Hus, Tel. 04834 909-114.

Bücher für alle, die gerne Meer lesen. Außer toten Möwen und geklauten Krabbenbrötchen ... ... passiert nichts in Büsum. Bis zu jenem Tag, an dem der Kegelclub Die Vollpfosten in Büsum eintrifft. Kurz darauf wird Kommissar Drösel von einer dünnen Frau mit einem dicken Hund aufgesucht, die behauptet, sie habe ein Terrorkommando belauscht, das nach Büsum gekommen sei, um die Seehundbank in die Luft zu jagen. Am nächsten Tag ist die dünne Frau tot. Als dann auch noch dem Bürgermeister ein Arm (oder war‘s ein Ärmel?) abgerissen wird, beginnt für Drösel eine atemlose Jagd, während die Bande unbehelligt durch Büsum schlendert und die Stadt in Angst und Schrecken versetzt.

Eine rasend komische Geschichte, spleenige Typen und herrlich verdrehte Einfälle machen dieses Buch zu einem kurzweiligen, amüsanten Lesevergnügen.

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Drösel und der Überfall auf die Seehundbank Taschenbuch, 248 Seiten ISBN 978-3-9819364-6-9 EUR 9,80

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„Pott auf´n Herd. Heute gibt´s Büsumer Fischsuppe.“

Die Büsumer Hoffs sind zurück! Und im Gepäck haben sie jede Menge Tipps, Seemannsgarn, Rezepte und viel, viel mehr. Und natürlich Wetter, Gezeiten und Veranstaltungen. Jeden Morgen um 8 Uhr. Frisch aufs Smartphone. Suche im Messenger Telegram nach 22 BÜSUM MOMENTE HERBS T2020 FREIZEITMAGAZIN Büsum Urlaub. Auf DAS Starten drücken - fertig!

Scan mich

ie Büsumer Hoffs sagen wieder täglich Moin! Während der Lockdown-Zeit, als keine Gäste nach Büsum reisen durften, haben die Hoffs aus Büsum ganz viel Hoffnung geschenkt und Mut gemacht. Und: alle haben sich in die Hoffs verliebt. Das ist schön! Und weil es so viele Anrufe, Briefe und Nachrichten gab, mit dem Wunsch, dass die Hoffs zurückkehren, sind sie jetzt wieder da. Und diesmal sogar noch bunter!

UND DAS HABEN DIE HOFFS IM GEPÄCK:

MARITIME BASTELTIPPS: Die Nordsee nach Hause holen. LECKERE NORDISCHE REZEPTE: Schmeckt wie im Urlaub. FASZINIERENDE 360-GRAD-VIDEOS: Als wäre man direkt dabei. UND NATÜRLICH WEITERHIN WETTER, GEZEITEN UND VERANSTALTUNGSTIPPS. Und so einfach kommen Sie an den Büsum-Ticker bei Telegram

TIPPS & WISSEN RUND UM HYGIENE & CO: So witzig und spannend waren Abstandhalten und Händewaschen noch nie.

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ALLERHAND SEEMANSGARN UND DÖSBADDEL-SPRÜCHE: Weisheiten und Witze der Hoffs.

MEHR INFOS ZUM TICKER UND DEN HOFFS FINDEN SIE AUF: www.buesum.de/ticker

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4-Sterne-Hotel direkt am Strandaufgang zur Familienlagune in Büsum gelegen Doppel- & Komfortzimmer, behindertenfreundl. Zimmer, Familienzimmer mit sep. Schlafraum, Familien- & Wellness-Suiten sowie sieben 2- u. 3-Raum-Ferienwohnungen Wellnessbereich mit Schwimmbad, zwei Ruheräumen, Eisbrunnen, Wärmebank mit Fußbecken, drei Saunen & Außenbereich Gymnastik- und Fitnessraum Spa-Bereich mit vier Behandlungsräumen Restaurant mit großer Sonnenterrasse Gemütliche Bar mit Kamin Gästebibliothek Abgetrenntes Spielzimmer im Restaurant, ein Jugendspielzimmer im UG sowie ein Spielplatz vor der Restaurantterrasse Drei kombinierbare Veranstaltungsräume für max. 250 Personen & ein kleiner Besprechungsraum

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jeden Tag ab 14:00 Uhr außerdem hausgemachte & heiße Waffeln mit verschiedenen Toppings

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Alternativen für das Piraten Meer während der Schließzeit:

TMS BÜSUM

Bitte informieren Sie sich vorab bei den Schwimmbädern über geltende Corona-Einschränkungen! (max. Besucherzahl, geschlossene Saunabereiche, etc.)

Nadine Herrmann zwischen den aufgestellten Trockenbauwänden und der neuen Fensterfront.

NEUES VOM UMBAU DES SCHWIMMBADES

BÜSUM MOMENTE: Hallo Frau Herrmann, was gibt es Neues von der Baustelle am Schwimmbad zu berichten? N. HERRMANN: Die Glasfassade in Richtung Südstrand wurde in den letzten Wochen ausgetauscht. Die Hochdruckwasserstrahlarbeiten für die Betonsanierung sind endlich abgeschlossen und damit ist der Bereich „Abbruch“ des Schwimmbades beendet. Jetzt geht es mit dem Wiederaufbau weiter! In der Sauna und dem Bad wurde bereits ein großer Teil der Trockenbauwände errichtet. Dabei werden spezielle zementgebundene wasserfeste Bauplatten verwendet, die für den Einsatz im Schwimmbad gedacht sind. Das ist nicht zu Vergleichen mit den Gipskartonplatten, die man von zuhause kennt. Auch die Sanitärinstallateure sind dabei, die neuen Leitungen und Installationen zu verlegen. Im Technikkeller werden als nächstes die Böden mit Magerbeton verfüllt, um darauf den Estrich zu schütten. Danach kommen dann die Gewerke für die technische Gebäude-Ausstattung (TGA), um die Wasserfilter, Rohrleitungen, Pumpen, Lüftungen und elektrische Anlagen einzubauen. Über dem Wellenbecken wird das Dach gedämmt – wie die neuen Glasfassaden ein Teil der energetischen Sanierung. So kann das Bad später umweltfreundlich und energieeffizient betrieben werden.

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Die Fliesen, die im neuen Schwimmbad verbaut werden.

Es läuft aber nicht alles rund: Durch einen Unfall auf der Baustelle ist uns allen noch mal sehr bewusst geworden, wie gefährlich das Arbeiten auf einer so großen Baustelle tatsächlich ist. Wir sind froh, dass alle Ersthelfer so besonnen und schnell helfen konnten, so dass der Verunfallte die bestmögliche Erstversorgung bekommen hat.

Bisher war der Abbruch, das bedeutet vor allem Dreck und Zerstörung. Auch die vorbereitenden Tätigkeiten, wie z.B. Beton gießen, sind auch eher grob. Jetzt geht es endlich an den Innenausbau und mit den ersten Fliesen bekommt das Schwimmbad auch sein neues Gesicht.

B.M.: Wie ist denn der Ausblick auf die nächsten Monate? Welche Meilensteine stehen an? N. HERRMANN: Für mich persönlich ist das Legen der ersten Fliese ein total emotionales Highlight. Mitte September sollen im Bereich des Kinderbeckens die ersten Fliesen gelegt werden - das ist das erste wirklich sichtbare Zeichen, dass jetzt die Phase des Aufbaus beginnt.

RUTSCHHEMMUNG BEI FLIESEN: Bedeutet Sicherheit für unsere Gäste. Die Klassen R 9 bis R 13 sagen aus, welche Fliese für welchen Bereich genutzt werden muss. So wird z. B. der Boden des Erlebnisbeckens mit einer R 11 C Fliese gefliest, was ein Ausrutschen verhindern soll.

– Advertorial –

Blick in eines der modernen 24 Hotelzimmer des neuen Hotels Alter Muschelsaal in der Hafenstraße.

ie Hafenstraße in Büsum ist etwas ganz Besonderes. Schon wenn man die Kirche passiert hat, fällt der Blick auf den Leuchtturm und man spürt die Nähe zu Hafen, Nordsee und dem Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer. Und genau diesen hat sich das neue „Hotel Alter Muschelsaal“ zum Thema gemacht. Als Nationalparkpartner stehen Wattenmeer und Nachhaltigkeit hier ganz vorne – kein Wunder, denn Karl-Heinz Kolle, Geschäftsführer zusammen mit seinem Sohn Erik, ist Seehundsjäger und somit dem Nationalpark sehr verbunden.

HOTEL ALTER MUSCHELSAAL Das Nationalparkhotel

Aus 24 Doppelzimmern von 24 bis 50 qm über drei mit dem Fahrstuhl bequem zu erreichende Etagen, kann der Gast wählen. Im Untergeschoss gibt es ein kleines Beauty-Studio und eine Sauna, die besonders in der kommenden kühleren Jahreszeit gut besucht sein Das ausgezeichnete Frühstück (übrigens auch für wird. Nicht-Hausgäste) gibt es morgens im angeschlosseDas Frühstück für Hotel- & Nichthotelgäste (auf Vorbestellung unter 048342440) wird täglich von 7.30 - 11.00 Uhr im angeschlossenen Traditionsrestaurant „Kolles Alter Muschelsaal“ angeboten. Verwöhnt wird der Gast mit frischen regionalen Leckereien für Brötchen und Brot. Schmackhaftes und Gesundes, dazu feiner Kaffee oder Teespezialitäten. Das frisch zubereitete Rührei darf natürlich nicht fehlen. ÜBRIGENS: Die Familie Kolle feiert in

nen historischem Restaurant Muschelsaal.

2020 ihr 100-jähriges Jubiläum im Gastgewerbe in Büsum. Mit Erik Kolle und dem neuen Hotel in der Hafenstraße ist nun die vierte Generation am Ruder. HOTEL & RESTAURANT „ALTER MUSCHELSAAL“ Hafenstraße 27, 25761 Büsum Tel. (0 48 34) 24 40 www.hotel-alter-muschelsaal.de

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NATU R & U MWELT NATIONALPARKVERWALTUNG/LKN.SH, FOTOS: CHRISTIAN WIEDEMANN, FRANKE/LKN.SH & WIPSTEERT

DIE TOP 3 NATURERLEBNISTIPPS für den Nationalpark Wattenmeer

AUCH IM HERBST HAT DER NATIONALPARK SCHLESWIGHOLSTEINISCHES WATTENMEER ALLERLEI FÜR NATURFANS ZU BIETEN – VIELLEICHT SOGAR MEHR ALS IM SOMMER? DIE NATIONALPARKVERWALTUNG VERRÄT IHNEN DREI TIPPS, WIE SIE DIE EINZIGARTIGE NATUR DES UNESCO-WELTNATURERBES WATTENMEER AKTUELL ERLEBEN KÖNNEN. 26

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oS will ich “ Urlaub!“

Sanderlinge im Schwarm.

1. DIE FASZINIERENDE UNTERWASSERWELT DES WATTENMEERES BEI EINER PRIELFÜHRUNG ERLEBEN Priele sind die Lebensadern des Wattenmeeres. Wenn sich das Meer bei Ebbe zurückzieht, bleibt in den Wasserläufen eine kleine Unterwasserwelt erhalten. Und genau die steht bei den Veranstaltungen zum Nationalpark-Themenjahr 2020 „Unterwasserwelt“ im Fokus. Von Friedrichskoog-Spitze aus nimmt ein Nationalpark-Ranger Sie mit auf eine Wattführung in diesen faszinierenden Naturraum. Die letzten Termine der Saison sind der 10.9. um 10 Uhr sowie der 24.9. um 11 Uhr. Wegen der begrenzten Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung unter Telefon 04861 96200 erforderlich. 2. DEN BEEINDRUCKENDEN VOGELZUG BEIM WESTKÜSTENVOGELKIEK ERLEBEN Im Herbst ist der Nationalpark Wattenmeer mit seinen angrenzenden Naturgebieten für unzählige Vögel „the place to be“: Ungestörte Ruheplätze und viel Nahrung ziehen sie auf dem Rückweg aus ihren arktischen Brutgebieten magisch an. Der Westküsten-Vogelkiek am ersten Oktoberwochenende bietet Ihnen vielfältige Möglichkeiten, begleitet von Expert:innen diese Rastplätze zu besuchen, um das eindrucksvolle Phänomen des Vogelzugs live zu erleben. Das Programm finden Sie unter www.westkuesten-vogelkiek.de. In Dithmarschen findet am 3.10. um 14 Uhr die Familienführung „Wind unter den Flügeln“ mit Nationalpark-Ranger auf dem Trischendamm statt. 3. BEI SCHIETWETTER: DAS WATTENMEER TROCKENEN FUSSES IM MULTIMAR WATTFORUM ERLEBEN Das Multimar Wattforum in Tönning ist das größte Besucherzentrum für den Nationalpark Wattenmeer in Schleswig-Holstein. Die Ausstellung zeigt Ih-

nen auf 3.125 Quadratmetern anschaulich und erlebnisreich den Lebensraum zwischen Salzwiesen, Wattboden und Nordsee. Höhepunkte sind das große Pottwal-Skelett, das Großaquarium mit Panoramascheibe und die 36 weiteren Aquarien mit insgesamt über 280 Unterwasserarten. Das Wattforum hat täglich und ganzjährig (außer 24.12.) geöffnet. Wegen der Corona-Pandemie gelten zurzeit besondere Regeln und einige Einschränkungen für Gäste, siehe www.multimar-wattforum.de.

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ÄRZTEZENTRUM BÜSUM WESTERSTR. 30 · TEL. (0 48 34) 96 58 700 Dr. med. Schmidt, Viola Ärztin für Innere Medizin Dr. Stefan Jost Arzt für Innere Medizin Dr. med. Lindemann, Klaas Allgemeinmedizin Staats, Volker Innere Medizin, Badearzt, Palliativmedizin Weiser-Hagelstein, Kerstin Allgemeinmedizin Ewald, Astrid Allgemeinmedizin (AiW) Schultz, Christopher Allgemeinmedizin (AiW) ÄRZTE Dr. med. Sayer, Thomas Allgemein-/Badearzt, Naturheilverfahren Kirchenstr. 22, Tel. (0 48 34) 96 57 57 Dr. Jensen, Wiebke Augenärztin Tertius Törn 32, Tel. (0 48 34) 96 52 65 ZAHNÄRZTLICHER NOTDIENST siehe Kasten unten APOTHEKEN Anker-Apotheke Westerstr. 30 , Tel. (0 48 34) 95 90-0 Delphin-Apotheke Alleestr. 10, Tel. (0 48 34) 9 06-0 KRANKENHAUS Westküstenklinikum Heide Esmarchstr. 50, 25746 Heide, Tel. (04 81) 78 50 DIALYSE Nephrologische Gemeinschaftspraxis Heide Hochfelder Weg 56, 25746 Heide, Tel. (04 81) 7 80 40 HEILPRAKTIKER Hendrik u. Helge Lührssen Österstr. 3, Tel. 01 60-69 45 238 Heike Schmidtke Westerstr. 30 (Gesundheitszentrum), Tel. (0 48 34) 96 29 19 TIERARZT Tierarztpraxis Kruse Hauptstr. 2, 25761 Oesterdeichstrich, Tel. (0 48 34) 9 84 65 20 ZENTRALE NOTFALL-RUFNUMMERN Polizei / Notruf 110 Feuerwehr 112 Rettungsdienst (04 81) 7 85 28 05 Seenotrettung 22 46 Giftnotrufzentrale (05 51) 1 92 40 Ärztl. Notdienst SH 116 117 Zahnarzt Notdienst (04 81) 68 37 17 55 CORONA-HOTLINES KREIS DITHMARSCHEN Bürgertelefon des Kreises Dithmarschen: 0481 / 97 2000 (Mo. bis Fr. 8 bis 15 Uhr) Bürgertelefon des Bundesgesundheitsministeriums: 030 / 346 465 100 Bürgertelefon Schleswig-Holstein: 0431 / 797 000 01 Gesundheitsamt des Kreises Dithmarschen: 0481 / 785 4900

HOCH- & NIEDRIGWASSER

Wichtige Adressen & Telefonnummern

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Die hier aufgeführten Zeiten gelten nur für Büsum und wurden nach dem harmonischen Verfahren mit dem FreewareProgramm „JTides“ berechnet – sie können daher von den Zeiten des Bundesamtes für Seeschifffahrt und Hydrographie (BSH) abweichen. Die Gezeiten des BSH und das Hoch- und Niedrigwasser für andere Monate, entnehmen Sie bitte der Tagespresse oder dem Internet unter www.bsh.de. Weitere aktuelle Informationen auf unserer Homepage unter www.buesum.de.

Öffnungszeiten Tourist-Information, Theaterkasse + Zentrale Zimmervermittlung (IRC) 8-17 Uhr, Sa. u. So.: 10-16 Uhr Ab dem 26. Okt. Mo.-Fr.: 8-16 Uhr, Sa. u. So.: 10-14 Uhr

Der Krabben-Express fährt Sie durch Büsum und auch bis nach Büsumer Deichhausen! Mit der Linie 1 (über Familienlagune), Linie 2 (Hafen/Büs.-Deichh.) und der Linie 3 (Zubringer zu den Helgolandschiffen). Mit einer gültigen Gästekarte ist die Fahrt innerorts kostenlos. NEELES SPIELEHAFEN & DEICHBUDE Tobehalle (bis 13 Jahre). Bleibt wegen der Corona-Pandemie weiterhin geschlossen. Deichbude (Jugendbereich, ab 14 Jahre). Mo.-Fr.: 8 bis 17 Uhr, Sa. + So. 10 bis 16 Uhr Ab dem 26. Okt. Mo.-Fr.: 8-16 Uhr, Sa. u. So.: 10-14 Uhr MINI-MAXI-CLUB Mo.-Fr.: 8 bis 17 Uhr, Sa. + So. 10 bis 16 Uhr: Ab dem 26. Okt.: Mo.-Fr.: 8-16 Uhr, Sa. u. So.: 10-14 Uhr Bastelangebote für Familien, keine Kinderbetreuung. Für Gästekarteninhaber kostenlos.

Den aktuellen Fahrplan erhalten Sie u.a. an der Tourist-Information und an den Haltestellen. Außerdem auf der Internetseite der Kleinbahnen www.krabben-express.de

6 DINGE, DIE MAN... Seehunde auf der Düne.

...AUF HELGOLAND ERLEBEN SOLLTE

Die bunt angemalten, zweigeschossigen Hummerbuden dienen heute als Kneipen, Galerien, Cafés und Souvenirläden – typisch helgoländisch.

1. FAHRT MIT EINEM BÖRTEBOOT Ausgebootet wird aufgrund der aktuellen Lage nicht – aber Sie haben die Möglichkeit, eine ca. 1-stündige Rundfahrt mit dem Börteboot zu machen. 2. MIT DER FÄHRE AUF DIE DÜNE Weißer Sandstrand, Dünen und das Hochseeklima geben der vorgelagerten Düne fast einen Karibik-Touch bei Sonnenschein. Spektakulär: Kegelrobben und Seehunde erleben Sie hier mit 30 m Sicherheitsabstand in freier Natur. 3. RUNDGANG AUF DEM OBERLAND Mit dem Fahrstuhl (oder auch über Treppen) kommen Sie auf das Oberland der roten Insel. Der Rundgang (rechts herum über die Schrebergärten, links

herum an den Lummenfelsen vorbei) hat bei der Langen Anna, Helgolands Wahrzeichen, seinen Höhepunkt. Naturschauspiel: das bunte Treiben der Trottellummen und Bastölpel, die die Felsen bewohnen. Fantastisch: der weite Blick in alles Himmelsrichtungen in die Nordsee. 4. HELGOLANDS HUMMERBUDEN Die bunten ehemaligen Fischerhütten stehen unter Denkmalschutz und beherbergen heute Restaurants, Kneipen und Souvenierlädchen. 5. ZOLLFREIES SHOPPEN Schnaps, Rauchwaren, Süßigkeiten, Schmuck, Mode... auf Helgoland ist alles Mehrwertsteuerbefreit. Hier kann

man Günstiges und Außergewöhnliches erwerben. 6. KNIEPER & EIERGROG Kulinarisch schreiben sich die Helgoländer diese beiden Spezialitäten auf die rot-weiß-grüne Inselfahne. Achten Sie bei einem Tagesausflug auf die aktuellen Reiserichtlinien auf Helgoland. Info unter www.helgoland.de KARTEN FÜR EINEN TAGESAUSFLUG AB BÜSUM MIT ADLER-EILS GIBT`S HIER: Reetdach-Pavillon am Ankerplatz: täglich von 8:00 Uhr bis 19:00 Uhr Tel. (0 48 34) 36 12 und online unter www.adler-eils.de

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BÜSUM MOMENTE H E R B S T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN

VER ANSTALTU NGEN

SEPTEMBER DIENSTAG 01. SEPTEMBER 17:00 UHR Hafenbummel mit Momme Claussen museum am meer, Am Fischereihafen 19. Momme Claussen erklärt Ihnen mit seinem unvergleichlichem Humor und Geschichten den Hafen, Schifffahrt und Fischerei. Anmeldung unter 04834 6734 erforderlich.

SEPTEMBER–OKTOBER

MITTWOCH 02. SEPTEMBER 10:30 UHR Mythos Dithmarschen – Mehr als Kohl und Küste -Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Mit Dithmarschen verbinden viele Menschen, auch in Schleswig-Holstein, die Vorstellung von einer „platten“ Landschaft, in welcher hinter mehr oder weniger hohen Deichen vor allem Kohl auf den Feldern wächst. GK* 14:30 UHR Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Büsumer Gästelotsen bieten eine kleine Radtour für Gäste und Einheimische an. Anmeldung bis 14:00 Uhr an der Tourist-Information, Südstrand 11, zwingend erforderlich. Während der Tour sind die erforderlichen Schutzmaßnahmen einzuhalten. GK* 16:30 UHR Kreft‘s Puppenbühne - Hexe Wackelzahn im Zauberwald Watt´n Hus, Südstrand 11 oder Kurpark. GK* DONNERSTAG 03. SEPTEMBER 17:00 UHR Hafenbummel mit Momme Claussen museum am meer, Am Fischereihafen 19. Momme Claussen erklärt Ihnen mit seinem unvergleichlichem Humor den Hafen, Schifffahrt und Fischerei. Anmeldung unter 04834 6734 erforderlich.

14:30 UHR Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* DIENSTAG 08. SEPTEMBER 17:00 UHR Hafenbummel mit Momme Claussen museum am meer, Am Fischereihafen 19. Momme Claussen erklärt Ihnen mit seinem unvergleichlichem Humor und Geschichten den Hafen, Schifffahrt und Fischerei. Anmeldung unter 04834 6734 erforderlich. MITTWOCH 09. SEPTEMBER 10:30 UHR Filmvorführung: Bau des Eidersperrwerks – Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. GK* 14:30 UHR Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Büsumer Gästelotsen bieten eine kleine Radtour für Gäste und Einheimische an. Anmeldung bis 14:00 Uhr an der Tourist-Information, Südstrand 11, zwingend erforderlich. Während der Tour sind die erforderlichen Schutzmaßnahmen einzuhalten. GK* DONNERSTAG 10. SEPTEMBER 17:00 UHR Hafenbummel mit Momme Claussen museum am meer, Am Fischereihafen 19. Momme Claussen erklärt Ihnen mit seinem unvergleichlichem Humor und Geschichten den Hafen, Schifffahrt und Fischerei. Anmeldung unter 04834 6734 erforderlich. SONNTAG 13. SEPTEMBER

DIENSTAG 15. SEPTEMBER 17:00 UHR Hafenbummel mit Momme Claussen museum am meer, Am Fischereihafen 19. Momme Claussen erklärt Ihnen mit seinem unvergleichlichem Humor und Geschichten den Hafen, Schifffahrt und Fischerei. Anmeldung unter 04834 6734 erforderlich. MITTWOCH 16. SEPTEMBER 10:30 UHR – Büsum, hinter den Kulissen - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. GK* 14:30 UHR Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Büsumer Gästelotsen bieten eine kleine Radtour für Gäste und Einheimische an. Anmeldung bis 14:00 Uhr an der Tourist-Information, Südstrand 11, zwingend erforderlich. Während der Tour sind die erforderlichen Schutzmaßnahmen einzuhalten. GK* DONNERSTAG 17. SEPTEMBER 17:00 UHR Hafenbummel mit Momme Claussen museum am meer, Am Fischereihafen 19. Momme Claussen erklärt Ihnen mit seinem unvergleichlichem Humor und Geschichten den Hafen, Schifffahrt und Fischerei. Anmeldung unter 04834 6734 erforderlich. MONTAG 21. SEPTEMBER 10:30 UHR Büsum – Sehenswertes (in) Schleswig-Holstein - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Schleswig-Holstein ist schön, - für manche Menschen das schönste der Bundesländer. GK* 14:30 UHR Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* DIENSTAG 22. SEPTEMBER

19:00 UHR Klanglesung mit Karin Funke und Heike Thiede Watt’n Hus, Südstrand 11, 25761 Büsum. Die Autorin Karin Funke wird im Watt’n Hus aus ihrem Buch No Risk - No Fun aufregende Urlaubsgeschichten vorlesen. Damit es nicht zu aufregend für die Besucher wird und sie sich immer wieder entspannt auf die folgenden Geschichten einlassen können, wird Heike Thiede zwischen jeder Erzählung mit Hilfe ihrer Klangschalen für eine wohlige und harmonisierende Entspannung sorgen. Tickets für 10 € an der Theaterkasse oder an der Abendkasse erhältlich. MONTAG 07. SEPTEMBER

10:30 UHR Büsum – Projekt Wasserkante - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen berichten über den ersten in Schleswig-Holstein gebauten Klimadeich-Abschnitt. GK*

BÜSUM MOMENTE HERBS T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN

10:00 UHR Trödelmarkt Kleinbahnhalle, Dr.-Martin-Bahr-Straße. Herzlich Willkommen zum Bummeln und Finden von kleinen Schätzen auf dem Büsumer Trödelmarkt. Ob Deko, Kleidung, Omas Geschirr oder Euromünzen - hier findet jeder sein Traumstück. Kinder sind herzlich Willkommen und dürfen ihre Sachen gerne auf Decken anbieten. Infos: 015150429912. MONTAG 14. SEPTEMBER 10:30 UHR Büsum – 125 Jahre Nord-Ostsee-Kanal -Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über den Nord-Ostsee-Kanal, die nasse Abkürzung durch Schleswig-Holstein. GK* 14:30 UHR Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK*

17:00 UHR Hafenbummel mit Momme Claussen museum am meer, Am Fischereihafen 19. Momme Claussen erklärt Ihnen mit seinem unvergleichlichem Humor und Geschichten den Hafen, Schifffahrt und Fischerei. Anmeldung unter 04834 6734 erforderlich. MITTWOCH 23. SEPTEMBER 10:30 UHR Wo bleibt das Wasser – Gezeitenentstehung und Berechnung - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Wenn Sie schon immer mal wissen wollten, wie funktioniert das mit den Gezeiten, sind die Markierungen Ebbe und Flut in der Souvenirtasse korrekt, oder wäre es mit den heutigen technischen Möglichkeiten möglich, dafür zu sorgen, dass Wattwanderungen immer zur selben Zeit stattfinden können – hier sind Sie richtig. In unterhaltsamer Weise erfahren Sie, Interessantes über die Zusammenhänge und mit welchen Verfahren so etwas berechnet werden kann, auch von Ihrem Smartphone mit der passenden App. GK*

14:30 UHR Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Büsumer Gästelotsen bieten eine kleine Radtour für Gäste und Einheimische an. Anmeldung bis 14:00 Uhr an der Tourist-Information, Südstrand 11, zwingend erforderlich. Während der Tour sind die erforderlichen Schutzmaßnahmen einzuhalten. GK* DONNERSTAG 24. SEPTEMBER 10:00 UHR Benefiz-Trödelmarkt im Teddyhuus mit Teddytombola Teddyhuus, Hirtenstaller Weg 36, 25761 Büsum. Benefizveranstaltung Herzensangelegenheit - Trödel mit Teddytombola. Eine Aktion zu Gunsten der Hospizarbeit. Es besteht Nasen-Mund-Schutzpflicht und es gilt die Abstandsregel von 1,50 m.

OKTOBER MONTAG 05. OKTOBER

10:30 UHR Büsum – Entlang der Eider - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen tragen über die einzigartige Wasserstraße Eider vor. Der Mensch nutzt sie seit vielen tausend Jahren als Wasserstraße. Von 17:00 UHR Hafenbummel mit Momme der Quelle bis zur Mündung hat der Mensch Claussen museum am meer, Am Fischerdiesen Verlauf auch teilweise beeinflusst. eihafen 19. Momme Claussen erklärt Ihnen Trotzdem ist die Eider mit ihrer einmaligen mit seinem unvergleichlichem Humor und GeLandschaft eines der schönsten Naturgebiete in schichten den Hafen, Schifffahrt und Fischerei. Schleswig-Holstein. GK* Anmeldung unter 04834 6734 erforderlich. 14:30 UHR Kleiner Ortsrundgang SAMSTAG 26. SEPTEMBER Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit 10:00 UHR Benefiz-Marmeladenfesti- den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* val und hausgemachte Essige Teddyhuus, Hirtenstaller Weg 36, 25761 Büsum. Alles MITTWOCH 07. OKTOBER aus eigenem Anbau & eigener Herstellung. Mit Teddy-Tombola! Einnahmen zugunsten des 10:30 UHR Mythos Dithmarschen – Kinderhospiz Sternenbrücke in Hamburg. Bitte Mehr als Kohl und Küste -Vortrag der leere Marmeladengläser mitbringen. Es besteht Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, SüdNasen-Mund-Schutzpflicht und es gilt die strand 11. Mit Dithmarschen verbinden viele Abstandsregel von 1,50 m. Menschen, auch in Schleswig-Holstein, die Vorstellung von einer „platten“ Landschaft, in MONTAG 28. SEPTEMBER welcher hinter mehr oder weniger hohen Deichen vor allem Kohl auf den Feldern wächst. GK* 10:30 UHR Büsum – einst und jetzt Vortrag der Büsumer Gästelotsen 14:30 UHR Kleine Fahrradtour Wattń Hus, Südstrand 11. In den Vorträgen der Büsumer Gästelotsen Rathaus wird über die Geschichte und Wandlung des Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die BüsuOrtsbildes mit den Schwerpunkten Fremmer Gästelotsen bieten eine kleine Radtour denverkehr/Tourismus, Fischerei, Hafen und für Gäste und Einheimische an. Anmeldung Werften anhand von alten und neuen Bildern bis 14:00 Uhr an der Tourist-Information, berichtet. GK* Südstrand 11, zwingend erforderlich. Während der Tour sind die erforderlichen Schutzmaß14:30 UHR Kleiner Ortsrundgang nahmen einzuhalten. GK* Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten SAMSTAG 10. OKTOBER Büsums entdecken. GK* 14:00 UHR Adventsausstellung im DIENSTAG 29. SEPTEMBER Teddyhus Teddyhuus, Hirtenstaller Weg 36, 25761 Büsum. Verkauf zugunsten der Ster17:00 UHR Hafenbummel mit Momme nenbrücke Hamburg. Claussen museum am meer, Am Fischereihafen 19. Momme Claussen erklärt Ihnen MONTAG 12. OKTOBER mit seinem unvergleichlichem Humor und Geschichten den Hafen, Schifffahrt und Fischerei. 10:30 UHR Büsum – Projekt WasserAnmeldung unter 04834 6734 erforderlich. kante - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die BüsuMITTWOCH 30. SEPTEMBER mer Gästelotsen berichten über den ersten in 10:30 UHR Auf den Spuren von Landge- Schleswig-Holstein gebauten Klimadeich-Abschnitt. GK* winnung und Küstenschutz - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wälle auf der Wiese, Wasserflächen mit und ohne Randbewuchs, Hügel mit Häusern darauf und weitab von der Küste Straßennamen wie: „am alten

MO, DI UND DO 9:30 UHR AUSSER AN FEIERTAGEN BIS 29.09

Nordseesport Hauptstrand. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos. DI 10:45 UHR BIS 29.09 Einführung in den Vital-Parcours Kurpark. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos.

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DAUERVERANSTALTUNGEN

DI + FR 7:00-12:30 UHR BIS DI 29.09.

Wochenmarkt Parkplatz Lehnsweg.

DI + DO 17:00 UHR BIS 29.09 Hafenbum-

mel mit Momme Claussen museum am meer, Am Fischereihafen 19. Anmeldung unter 04834 6734 erforderlich. DI 15:30 + DO 8:30 UHR Nordic Walking mit den Walking Bees Strandaufgang 12, Familienlagune, Nordseestraße. Anmeldung: Walking Bees - Heiki Bee, Landweg 23, 50, 25761 Büsum, Tel: 0177/7528252 10€ / Trainingseinheit. MI + FR 18:00 UHR Teddynähen im TEDDYHUUS Teddyhuus, Hirtenstaller Weg 36. Anmeldung unter 04834 965861.Kostenbeitrag: Euro 10,00, Kinder Euro 5,00 + Material

DAUERVERANSTALTUNGEN

Deich“, „Hafenstraße“, „alter Hafen“, „Deichtorstraße“ und ähnliches. Die Bilder laden ein zu einer Entdeckungsreise durch die Marsch in Norderdithmarschen zwischen Büsum, Eidersperrwerk, Lunden, Heide und Meldorf. Watt´n Hus, Südstrand 11. GK*

GÄSTELOTSEN MO UND MI 10:30 UHR

Vorträge der Büsumer Gästelotsen Watt’n Hus, Südstrand 11. Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos. MO 14:30 UHR

Kleiner Ortsrundgang Treffpunkt: Rathaustreppe am Kaiser-Wilhelm-Platz, Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos. Dauer ca. 1,5 Stunden. Anmeldung erforderlich. MI 14:30 UHR

Kleine Fahrradtour Treffpunkt am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz. Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos. Länge ca. 15 km. Anmeldung erforderlich.

KREATIVES FÜR KINDER MO-SO 09:00-17:00 UHR Basteln mit der Familie Mini-Maxi-Club, Watt’n Hus, Südstrand 11. Gemeinsam etwas Tolles wie Kissen, Schatzkästchen gestalten. MO-SO 10:00 UHR -17:00 UHR

Deichbude Watt’n Hus, Südstrand 11. Tischtennis, Airhockey und Playstation zocken, ab 14 Jahre. Anmeldung im Mini-Maxi-Club.

BÜSUMER KURORCHESTER DO-DI 10:30 UHR UND 15:30 UHR BIS 29.09. Stimmungsvolle Musik im

Kurpark Kurpark. Jazz, Beatles, ABBA oder alte Melodien. Personendaten werden vor Ort erfasst.

MO 15:30 UHR

Gästeehrung im Rahmen des Kurkonzerts Kurpark. Anmeldung bis 12:00 Uhr an der Tourist-Information, Watt’n Hus, Südstrand 11.

BÜSUM MOMENTE H E R B S T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN

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14:30 UHR Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK*

SONNTAG 25. OKTOBER

MITTWOCH 14. OKTOBER 10:30 UHR Bau des Eidersperrwerks - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Das imposante Eidersperrwerk ist für viele ein magisch anziehendes Bauwerk. GK*

SEPTEMBER–OKTOBER

14:30 UHR Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Büsumer Gästelotsen bieten eine kleine Radtour für Gäste und Einheimische an. Anmeldung bis 14:00 Uhr an der Tourist-Information, Südstrand 11, zwingend erforderlich. Während der Tour sind die erforderlichen Schutzmaßnahmen einzuhalten. GK* 16:30 UHR Kreft‘s Puppenbühne - Das Leberwurst fressende Krokodil Otto Watt´n Hus, Südstrand 11 oder Kurpark. GK* SAMSTAG 17. OKTOBER 14:00 UHR Adventsausstellung im Teddyhus Teddyhuus, Hirtenstaller Weg 36, 25761 Büsum. Verkauf zugunsten der Sternenbrücke Hamburg.

VORTRÄGE ÄRZTEZENTRUM Westerstraße 30, Eintritt frei 01.09. 17:00-18:30 UHR Nie wieder Diät! Abnehmen aber richtig Pia Gust, Ernährungsberaterin, Fitnesstrainerin 04.09. 17:00–18:30 UHR chronische Schmerzen- wie gehe ich damit um? Merle Suhr, Diplom Psychologin 10.09. 18:30–20:30 UHR Begegnung mit Menschen in anderen Welten Referentin: Anke Kröhnert- Nachtigall, Krankenschwester, IVA Trainerin. 11.09. 17:00–18:30 UHR Bewegung macht Spass!- „was uns stark macht“ Angebot für Ehrenamtliche, Susanne Geissler, Coach für Eigenfokussierung 15.09. 10:00–11:00 UHR Schwitzen im Sitzen Swanhildt Möbius- Staats, Fitnesstrainerin, C-Lizenz für ältere Menschen 25.08. 17:00–18:30 UHR Bewegung macht Spass!- „Was uns stark macht Angebot für Ehrenamtliche, Susanne Geissler, Coach für Eigenfokussierung

17:00 UHR Büsumer Lichterwoche bis 01. November Verschiedene Veranstaltungsorte. In diesem Herbst werden wieder Teile des Büsumer Stadtkerns mit neuester LED-Technik in ein farbiges Farbenmeer gehüllt. Verschiedene Leuchtskulpturen erzeugen Farbspiele und verwandeln unter anderem den Rathauspark und den Kurpark in eine ungewöhnliche Kulisse. Das Wechselspiel erfreut nicht nur die Fotografen, auch Gäste und Einheimische staunen beim Herbstwetter über die schönen Effekte.

19:30 UHR Lichterwoche Pianokonzert mit Hauke Ströh Wattń Hus, Südstrand 11, 25761 Büsum. Die Seele wärmen. Stücke von Simon & Garfunkel, Leonard Cohen, Sting, Katie Melua, Eric Clapton, Lana del Rey, Elvis, Procol Harum sowie eigene Kompositionen. Geheimnisvoll und warmherzig am Flügel interpretiert! Die Gäste können sich auf wohlige Gänsehautmomente freuen. MONTAG 19. OKTOBER Tickets gibt es für 8 Euro an der Theaterkasse 10:30 UHR Büsum– 125 Jahre Nord-Ost- im Watt‘n Hus, Südstrand 11. see-Kanal -Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die MONTAG 26. OKTOBER Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam 10:30 UHR Sehenswertes (in) Schlesüber den Nord-Ostsee-Kanal, die nasse Abkürwig-Holstein - Vortrag der Büsumer zung durch Schleswig-Holstein. GK* Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11, 25761 Büsum. Schleswig-Holstein ist 14:30 UHR Kleiner Ortsrundgang schön, für manche Menschen das schönste der Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Bundesländer. GK* Büsums entdecken. GK* 14:30 UHR Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit MITTWOCH 21. OKTOBER den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten 10:30 UHR Büsum, Blick hinter die Büsums entdecken. GK* Kulissen - Vortrag der Büsumer GästeMITTWOCH 28. OKTOBER lotsen Wattń Hus, Südstrand 11. GK* 14:30 UHR Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Büsumer Gästelotsen bieten eine kleine Radtour für Gäste und Einheimische an. Anmeldung bis 14:00 Uhr an der Tourist-Information, Südstrand 11, zwingend erforderlich. Während der Tour sind die erforderlichen Schutzmaßnahmen einzuhalten. GK* 16:30 UHR Kreft‘s Puppenbühne – Ein Löwe ist los Wattń Hus, Südstrand 11 oder Kurpark. SAMSTAG 24. OKTOBER 14:00 UHR Adventsausstellung im Teddyhus Teddyhuus, Hirtenstaller Weg 36, 25761 Büsum. Verkauf zugunsten der Sternenbrücke Hamburg.

BÜSUM MOMENTE HERBS T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN

29.09. 10:00–11:00 UHR Schwitzen im Sitzen Swanhildt Möbius- Staats, Fitnesstrainerin, C-Lizenz für ältere Menschen 30.09. 17:00–18:30 UHR 29.09. Arthrose im Knie & trotzdem beweglich? Dr. Georgi, Orthopäde.

10:30 UHR Wo bleibt das Wasser – Gezeitenentstehung und Berechnung - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Wenn Sie schon immer mal wissen wollten, wie funktioniert das mit den Gezeiten, sind die Markierungen Ebbe und Flut in der Souvenirtasse korrekt, oder wäre es mit den heutigen technischen Möglichkeiten möglich, dafür zu sorgen, dass Wattwanderungen immer zur selben Zeit stattfinden können – hier sind Sie richtig. GK*

SAMSTAG 31. OKTOBER

Der Veranstaltungskalender auf www.buesum.de wird aktualisiert sobald es neue Infos zu Aktionen und Veranstaltungen gibt, die sich nach Druckschluss des Magazins erst aufgrund der besonderen Lage ergeben haben. Es lohnt sich täglich vorbeizuschauen.

14:00 UHR Adventsausstellung im Teddyhus Teddyhuus, Hirtenstaller Weg 36, 25761 Büsum. Verkauf zugunsten der Sternenbrücke Hamburg.

WATTFÜHRUNGEN Kostenfreier Strandzugang mit gültiger Gästeoder Einwohnerkarte. Führungen mit der „Schutzstation Wattenmeer“: WATTFÜHRUNGEN MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Das Tragen von einem Nasen-Mundschutz ist Pflicht. Anmeldung unter 04834-8730 Termine: 04.09. 09:30 Uhr, 05.09. 10:00 Uhr, 06.09. 10:00 Uhr, 07.09. 10:00 Uhr, 10.09. 11:00 Uhr, 12.09. 13:00 Uhr, 13.09. 15:00 Uhr, 14.09. 16:00 Uhr, 19.09. 09:00 Uhr, 20.09. 10:00 Uhr, 21.09. 10:00 Uhr, 23.09. 10:00 Uhr, 26.09. 13:00 Uhr, 27.09. 15:00 Uhr, 03.10. 09:00 Uhr, 04.10. 09:30 Uhr, 05.10. 10:00 Uhr, 07.10. 10:00 Uhr, 08.10. 10:00 Uhr, 09.10. 11:00 Uhr, 10.10. 11:00 Uhr, 11.10. 13:00 Uhr, 13.10. 15:00 Uhr, 14.10. 16:00 Uhr, 18.10. 09:00 Uhr, 19.10. 10:00 Uhr, 20.10. 10:00 Uhr, 21.10. 10:00 Uhr, 22.10. 10:00 Uhr, 23.10. 10:00 Uhr, 24.10. 11:00 Uhr, 25.10. 11:00 Uhr, 28.10. 15:00 Uhr KURZE WATTFÜHRUNG DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Das Tragen von einem Nasen-Mundschutz ist Pflicht. Anmeldung unter (0 48 34) 87 30 Termine: 01.09. 18:00 Uhr, 05.09. 09:30 Uhr, 09.09. 10:00 Uhr, 12.09. 12:30 Uhr, 24.09. 11:00 Uhr, 26.09. 12:30 Uhr, 27.09. 15:30 Uhr, 01.10. 17:30 Uhr, 04.10. 10:00 Uhr, 06.10. 10:30 Uhr, 10.10. 11:30 Uhr, 12.10. 13:30 Uhr, 16.10. 17:30 Uhr, 18.10. 09:30 Uhr, 24.10. 11:30 Uhr, 26.10. 14:00 Uhr, 30.10. 16:00 Uhr WATTWANDERUNG IN DEN SONNENUNTERGANG MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Das Tragen von einem Nasen-Mundschutz ist Pflicht. Anmeldung unter (0 48 34) 87 30 Termine: 03.09. 19:00 Uhr, 15.09. 18:00 Uhr, 17.09. 18:00 Uhr, 28.09. 17:30 Uhr, 29.09. 17:30 Uhr, 15.10. 17:00 Uhr, 27.10. 15:30 Uhr, 29.10. 15:30 Uhr WATTFÜHRUNG MIT DIPLOM-BIOLOGE LORENZ GREVE Treffpunkt: Reetdachpavillon am Ankerplatz. Natur erleben: Wattführung für die gesamte Familie! Auskunft: (0 48 34) 36 12 Termine: 08.09. 10:30 Uhr, 09.09. 11:00 Uhr, 10.09. 11:30 Uhr, 14.09. 15:00 Uhr, 22.09. 11:00 Uhr, 24.09. 12:30 Uhr, 06.10. 10:30 Uhr, 08.10. 10:30 Uhr, 13.10. 14:30 Uhr, 20.10. 10:30 Uhr, 22.10. 11:00 Uhr, 26.10. 14:00 Uhr

Wattführungen mit der Wattführergemeinschaft Dithmarscher Nordseeküste: WATTFÜHRUNG MIT MUSSE Treffpunkt: Hauptaufgang vor dem Erlebnisbad „Piraten Meer“. Auskunft: P. Franzen, (0 48 34) 9 84 47 66 Termine: 08.09. 14:00 Uhr, 19.09. 10:00 Uhr, 24.09. 11:00 Uhr, 03.10.10:00 Uhr, 14.10. 15:00 Uhr, 25.10. 11:00 Uhr KINDERWATTFÜHRUNGEN Treffpunkt: Eingang Hauptaufgang vor dem Schwimmbad Piraten-Meer. Auskunft: Horst Siebels 0151-50406262 Termine: 06.09. 10:00 Uhr, 13.09. 15:00 Uhr, 13.10. 16:00 Uhr WATTFÜHRUNG BÜSUMER DEICHHAUSEN Treffpunkt: Strandhaus. Wattwanderung mit dem ablaufenden Wasser: ca. 2 km hinaus wandern und miterleben. Hunde sind angeleint erlaubt. Auskunft: Margret Häger 0172-9046689 Termine: 05.09. 10:30 Uhr, 08.09. 12:00 Uhr, 11.09. 13:00 Uhr, 18.09. 10:00 Uhr, 22.09. 12:00 Uhr, 25.09. 14:00 Uhr, 04.10. 10:30 Uhr, 07.10. 11:00 Uhr Wattführungen mit „de Büsumer Wattenlöpers Spreu & Spreu“ (Natur- und Landschaftsführer u. Nationalpark-Wattführer). Auskunft: (0 48 34) 36 05 FAMILIEN-WATTFÜHRUNGEN MIT KRABBENFISCHEN Treffpunkt: Nordseestraße, Übergang Nr. 12, Familienlagune. Vollmondwattwanderung am 02.09./01.10. Termine: 02.09. 19:00 Uhr, 06.09. 10:00 Uhr, 08.09. 10:00 Uhr, 11.09. 10:00 Uhr, 13.09. 13:00 Uhr, 18.09. 09:30 Uhr, 20.09. 10:00 Uhr, 22.09. 10:00 Uhr, 24.09. 10:00 Uhr, 26.09. 12:00 Uhr, 01.10. 18:00 Uhr, 03.10. 09:30 Uhr, 04.10. 10:00 Uhr, 07.10. 10:00 Uhr, 09.10. 10:00 Uhr, 11.10. 11:00 Uhr, 13.10. 14:00 Uhr, 20.10. 10:00 Uhr KREATIV-KINDERWATTFÜHRUNG MIT KRABBENFISCHEN FÜR ALLE KLEINEN NATURFORSCHER Treffpunkt: Auf der Familienlagune Höhe DLRG und Info Termine: 09.09. 10:00 Uhr KRÄUTERFÜHRUNGEN Treffpunkt: Fischerkai 2, Büsum Bio Becher, Messer, Stofftüte mitbringen. Voranmeldung erbeten: (0 48 34) 36 05 Termine: 07.09. 14:00 Uhr, 17.09. 14:00 Uhr, NACHTWANDERUNG AM DEICH ENTLANG MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEERTreffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Erleben Sie eine Nacht am Meer mit allen Sinnen. Wir wandern am Deich entlang, sehen ferne Lichter, belauschen das Meer und hören Gedichte über die Nordsee. Anmeldung unter 04834-8730 Termine: 02.09. 20:00 Uhr, 04.09. 20:00 Uhr, 09.09. 20:00 Uhr, 11.09. 20:00 Uhr, 16.09. 19:30 Uhr, 18.09. 19:30 Uhr, 23.09. 19:00 Uhr, 25.09. 19:00 Uhr, 30.09. 19:00 Uhr, 02.10. 19:00 Uhr, 07.10. 18:30 Uhr, 09.10. 18:30 Uhr, 14.10. 18:30 Uhr, 17.10. 18:00 Uhr, 21.10. 18:00 Uhr, 23.10. 18:00 Uhr, 28.10. 18:00 Uhr, 30.10. 18:00 Uhr

Gegensätze ziehen sich gerne an Tourismuswerbung & Marketing Webdesign Social Media im Full-Service Print at all Fotografie & Bildbearbeitung Google Street-View 360° Videoproduktion & Fotografie

mediengestaltung & marketing tertius-törn 11-13 · 25761 büsum fon 0 48 34 . 81 13 · fax 96 25 21 info@wipsteert.de · www.wipsteert.de

BÜSUM MOMENTE H E R B S T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN

IMPRESSUM

Lösungen Was‘n‘das? Himbeere

Wort Wechsel

Pappe - Rappe - Raupe - Rampe - Pampe

Zahlen Zirkel

Lösung ERKENNST DU DAS?

8 - 16 - 32 - 64 - 128 - 256 (immer x2) 81 - 72 - 63 - 54 - 45 - 36 (immer -9) 3 (+4) - 7 (+8) - 15 (+16) - 31 (+32) - 63 (+64) - 127

Sudoku

3 7 5 8 2 4 9 1 6

1 9 8 3 6 5 4 7 2

4 2 6 1 7 9 8 5 3

5 1 9 4 8 2 6 3 7

7 4 3 9 1 6 2 8 5

6 8 2 7 5 3 1 4 9

9 6 4 5 3 1 7 2 8

2 3 7 6 4 8 5 9 1

Kunst zwischen den Deichen an der Büsumer Schleuse.

8 5 1 2 9 7 3 6 4

Herausgeber: Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, Tel. (0 48 34) 90 90, www.buesum.de, info@buesum.de Gesamtkonzeption und Grafik: Wipsteert - Werbeagentur Büsum ltd, Tertius-Törn 11-13, 25761 Büsum, www.wipsteert.de Fotos: Titelbild: Foto Oliver Franke, Bildnachweis der Artikel Kartenmaterial: www.kartenwerk.de Anzeigen: Wipsteert, Frau Blas, Tel. (0 48 34) 81 13, ivonne.blas@wipsteert.de (Preisliste Oktober 2019) Druck: Lehmann Offsetdruck GmbH, Norderstedt, www.lehmann-offsetdruck.de Ausgabe V/2020 (6 x jährlich). Alle Angaben in diesem Magazin ohne Gewähr. Bilder, Texte und Anzeigen sind durch die Gesetze urheberrechtlich geschützt. Ohne Genehmigung durch den/die Urheber ist eine Verwendung in anderen Medien strikt untersagt.

BÜSUM MOMENTE GIBT ES AUCH ONLINE! Freuen Sie sich auch Zuhause oder Unterwegs auf die aktuelle Ausgabe der Freizeitmagazins.

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 DIE NÄCHSTE AUSGABE „BÜSUM MOMENTE“ ERSCHEINT AM 1. NOVEMBER 2020 

BÜSUM MOMENTE – AUCH IM JAHRES-ABO Bestellung des Jahres-Abos der neuen Büsumer Kurzeitung BÜSUM MOMENTE Vorname und Name

Straße und Hausnummer

PLZ/Ort

E-Mail

Telefon

Datum und Unterschrift Ja, ich habe die Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen und bin damit einverstanden, dass die von mir angegebenen Daten elektronisch erhoben und gespeichert werden. Meine Daten werden dabei nur streng zweckgebunden zur Bearbeitung und Beantwortung meiner Anfrage benutzt. Mit meiner zweiten Unterschrift erkläre ich mich mit der Verarbeitung einverstanden.

BÜSUM MOMENTE erscheint sechsmal im Jahr zum Monatsbeginn (März, Mai, Juli, August, September und November). Wer keine Ausgabe BÜSUM MOMENTE verpassen möchte, hat die Möglichkeit das Jahres-Abo der TMS Büsum GmbH zu nutzen: ein ganzes Jahr lang wird Ihnen pünktlich die druckfrische Kurzeitung BÜSUM MOMENTE nach Hause geschickt - und Sie können entspannt auf dem Sofa schmökern. Das neue Jahres-Abo läuft immer von Januar bis Dezember und verlängert sich automatisch um ein weiteres Jahr, wenn Sie nicht 3 Monate vor Jahresende schriftlich bei uns kündigen. Wir senden Ihnen dann immer im Januar eine Rechnung für das kommende Jahr zu. Die Kosten für das Jahres-Abo betragen bei 6 Ausgaben jährlich 18,– EUR (inkl. Porto/ Verpackung und MwSt.).

Rechnungsadresse entspricht der Lieferadresse.

Bitte füllen Sie das Bestellformular vollständig aus und senden Sie dieses per Post, E-Mail oder Fax an die Tourismus Marketing Service Büsum GmbH. E-Mail: werbung@buesum.de Fax: (0 48 34) 65 30

AN: 34 Marketing Service Büsum GmbH Tourismus BÜSUM MOMENTE HERBS T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN Südstrand 11, 25761 Büsum

Sie bekommen dann von der TMS Büsum GmbH eine Rechnung.

Datum und Unterschrift

DATENSCHUTZERKLÄRUNG KURZEITUNG-ABONNEMENT Verantwortliche Stelle Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, vertreten durch den Geschäftsführer Olaf Raffel, E-Mail: info@buesum.de, Telefon 04834 / 909-0. Kontaktdaten Datenschutzbeauftragter E-Mail: datenschutz@buesum.de, Telefon 04834 / 909-0 Zweck und Rechtsgrundlage der Datenerhebung Zweck und Rechtsgrundlage ist die Vertragserfüllung, also die Versendung der Kurzeitungen an die Abonnenten und die Abrechnung. Betroffener Personenkreis Personen, die bei der Tourismus Marketing Büsum GmbH ein Abonnement für die Kurzeitung abschließen. Erhobene Daten Name, Anschrift, falls gewünscht Daten für SEPA-Lastschriftverfahren. Löschfristen Die personenbezogenen Daten werden für die Versendung gelöscht, sobald das Abonnement gekündigt wurde. Darüber hinaus werden die Rechnungen gem. Abgabenordnung höchstens 10 Jahre aufbewahrt. Rechte der betroffenen Personen Betroffene haben gem. Art. 15, 16, 17, 18, 20, 21 DSGVO ein Recht auf Auskunft über die Daten, Berichtigung, Vervollständigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit der Daten sowie auf Widerspruch. Beschwerderecht bei der zuständigen Landesbehörde Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße hat der Betroffene ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde: Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel, E-Mail: mail@datenschutzzentrum.de, Telefon: 0431 / 988-1200.

Urlaub in Büsum 2020 – anders als gewohnt

MIT ABSTAND DER BESTE URLAUB

Die Corona-Pandemie fordert uns stärker als je zuvor, gesellschaftliche Verantwortung zu übernehmen und aktiv zum Infektionsschutz beizutragen. Wir tragen gemeinsam Verantwortung, dass wir alle, Sie als Gast und wir als Mitarbeiter und Einwohner, gesund bleiben. Daher ist der Urlaub in Büsum jetzt nur mit verantwortungsbewusstem Handeln und mit Einschränkungen möglich.

Mind. 20 Sekunden Hände waschen

Mindestabstand 1.5 Meter

Husten und Niesen in die Armbeuge

1 Mund-NasenBedeckung tragen

Alleine einkaufen, ein-/auschecken

Auf diese Einschränkungen werden Sie sich einstellen müssen: In Hotels, Restaurants, Geschäften und bei Veranstaltungen gibt es Maßnahmen zur Einhaltung von Mindestabständen und der Regulierung der Gästezahl. Manche Angebote gibt es nicht, manche sind anderes als gewohnt. Viele Veranstaltungen finden nicht statt. Wellness-Anwendungen werden nur eingeschränkt angeboten. An bestimmten Orten muss eine Mund-NasenBedeckung getragen werden. Wir bitten um Ihr Verständnis für die Regeln und Einschränkungen. Nur wenn wir uns alle an die Regeln halten, kann es einen sicheren, verantwortungsvollen Büsum Urlaub geben. Wir zählen auf Sie!

Sollten Sie corona-typische Symptome bei sich bemerken, rufen Sie bitte Telefon 116 117 an und informieren Ihren Vermieter. www.mit-abstand-der-beste-urlaub.de

BÜSUM MOMENTE H E R B S T2020 DAS FREIZEITMAGAZIN

Stand 30.04.2020

Desinfektionsmittel nutzen

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