Büsum Momente Herbst 2019

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DAS FREI ZEI T M AG A ZI N | AUS G AB E HE RB S T 2019

FLACHLANDWANDERN

VERANSTALTUNGSKALENDER Damit Sie nichts verpassen: ab Seite 34

Ein neuer Trend

DITHMARSCHER KOHLTAGE

Das Traditionsfest für die Region

KINO

Im Watt’n Hus

BÜSUM ORTSPLAN

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EBBE & FLUT Seite 28

Ab 26. Oktober wird Büsum zum 6. Mal in ein Meer aus Lichtern und Farben getaucht Seite 13 + 39

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BÜSUM MOMENTE H E R B S T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

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Strandhotel Hohenzollern Unser elegantes Restaurant, mit 100 Sitzplätzen und einer gemütliche Terrasse mit weiteren 28 Sitzplätzen, ist eine besondere Adresse, wenn Sie hervorragendes Essen in gemütlicher Atmosphäre erleben wollen. Mit deutscher und internationaler Küche verstehen wir es, Ihren Urlaub in Büsum auch kulinarisch abzurunden. Die Vielfalt unseres Speisenangebotes wird Sie überzeugen. Vom Frühstück bis zum Abendessen freuen wir uns, sowohl unsere Hotelgäste, als auch andere Büsum-Urlauber in unserem Hause zu verwöhnen.

STRANDHOTEL HOHENZOLLERN Strandstraße 2 · 25761 Büsum Tel.: +49 4834 - 99 50 info@strandhotel-hohenzollern.de

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BÜSUM MOMENTE HERBS T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

EDITORIAL......................................................................... 3

FREIZEIT FLACHLANDWANDERN..........................................4 SO MACHT KINO SPASS........................................10 KÜSTENSTEINE.......................................................11 BÜSUMBOOKS.........................................................16 DITHMARSCHER GÄNSEMARKT........................31

WELLNESS & GESUNDHEIT PILATES.................................................................................6 FIT AM MORGEN IN WESTERDEICHSTRICH.........11 VORTRÄGE ÄRZTEZENTRUM.....................................37

WETTER EGAL?

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st September und Oktober nun eigentlich schon Herbst oder noch Spätsommer? Wie in jedem Jahr hoffen wir auf letzteres: Es gibt nichts Schöneres als einen langen Sommer! Faul im Strandkorb liegen, die Sonne wärmt den Bauch, die nackten Zehen im Nordseewind. Die milde Salzluft streichelt die Haut bei Temperaturen rund um 25 Grad einfach am besten.

Manchmal haben wir Glück und können das bis zum Oktober so machen: Strandfeeling statt Herbstblues!

Und wenn einen doch der Herbstblues erwischt, sorgt der einsame Deich gerade bei pfeifendem Wind für die eigene Entschleunigung. Die fast leere Watt’n Insel an der Familienlagune Perlebucht ist bei einer Strandwanderung ein beeindruckendes Nordsee-Erlebnis – auch ohne Strandkörbe. Eine echte Reise zu sich selbst!

I NH ALT

BÜSUM UNSE LÜÜD................................................................7 ESSEN & TRINKEN TEEKULTUR IN BÜSUM................................................ 8 RONI............................................................................ 27 VERANSTALTUNGEN DITHMARSCHER KOHLTAGE..................................12 6. BÜSUMER LICHTERWOCHE..............................15 LESUNG HANNES NYGAARD.................................17 LESUNG HANSENHANSEN......................................18 GEMEINSAM SINGEN..............................................19 US-CAR- UND OLDTIMER-TREFF.........................24 5. BÜSUMER TATTOOTREFF..................................25 VERANSTALTUNGSKALENDER.............................34 DAUERVERANSTALTUNGEN.................................35 WATTFÜHRUNGEN..................................................37 NATUR & UMWELT #FLUGSCHAM MUSS NICHT SEIN................................13 FASZINATION QUALLEN...............................................32

Wer Lust auf kulinarische Genüsse hat, kann nach Gusto die verschiedenen herbstlichen Kohlgerichte der Region genießen, und das Ganze frisch vom Feld gleich nebenan. Dazu bieten die Dithmarscher Kohltage ausreichend Gelegenheiten: ob bei einem der vielen Kohlmärkte und -feste oder in den zahlreichen Gaststätten und Restaurants, die sich mit leckeren Kohlgerichten an den Kohltagen beteiligen – hier gibt’s lecker was auf den Teller! Wer selber ran möchte: die meisten Höfe in der Region verkaufen das feine Gemüse direkt vom Feld.

Frischer geht’s nicht!

BÜSUM WATTRETTUNGSFAHRZEUG ARGO.................... 30

Gegen den Herbstblues helfen übrigens auch viele fröhliche Lichter: Bei der Büsumer Lichterwoche vom 26. Oktober bis zum 3. November verwandelt sich Büsum zur Dämmerung in ein Meer aus bunten Farben.

Das macht ziemlich gute Laune, egal wie das Wetter ist!

SERVICE & INFORMATION Ortsplan mit Straßenverzeichnis........................... 22 Adressen, Telefonnummern, Öffnungszeiten........ 28 Hoch- und Niedrigwasser........................................ 28 Vorschau, ABO-Service, Impressum....................... 38

Ihr Olaf Raffel Geschäftsführer der Tourismus Marketing Service Büsum GmbH und Team

BÜSUM MOMENTEHERBST2019

INHALT

KINDER NEELE-LATERNE BASTELBOGEN.......................... 20 NEELE.......................................................................... 29 PIRATEN MEER UMBAU DES BÜSUMER PIRATEN MEERS................26

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FR EI ZEI T TMS BÜSUM, FOTOS: OLIVER FRANKE, DITHMARSCHEN TOURSIMUS E.V./PHOTOCOMPANY

FLACHLANDWANDERN ENTDECKERTOUR AUF SCHUSTERS RAPPEN

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en Wind in den Haaren, die Sonne im Gesicht, unter den Füßen rascheln die ersten bunten Blätter des Spätsommers. Dazu dieser Geruch: würzig, schwer, nach Erde, Blättern. Alles ist getaucht in das warme, goldene Licht des beginnenden Herbstes. Hier ist man der Natur nahe.

Mit den eigenen Füßen den Boden betreten, sich Zeit lassen für die Gerüche, Geräusche und Anblicke des Augenblicks. Ein bisschen auch Achtsamkeit üben: einen Schritt vor den anderen setzen, atmen, gucken, nichts denken – einfach nur laufen, im Gleichschritt mit der Natur. Wandern ist was für Genießer: Schritt für Schritt ein Fleckchen Land zu erkunden dauert länger, als mit dem E-Bike durchzuflitzen.

BÜSUM MOMENTE HERBS T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

Die Kreistannen in Heide oder die Umgebung von Albersdorf laden zum Wandern in Wald ein.

Start- und Zielpunkte: Tourist-Information im Watt’n Hus am Südstrand Flachlandwandern ist der neueste Trend 11 oder Tankstelle Oil-Station in der im ohnehin trendigen Wandern. Zurück Heider Str. 16A. Infos: Tourist-Information Büsum, Südstrand 11. zur Natur, zurück zu sich selbst – und das ganze ohne anstrengende Berge, dafür mit frischer, salziger Nordseeluft. HEBBEL-RUNDWANDERWEG Dazu wird in den flachen Landschaften Der Dichterpfad verbindet mit einem Rundgang durch Wesselburen, vorbei und ohne große Höhenunterschiede am Hebbelhaus und dem Hebbel-Mugewandert. Flachlandwandern eignet seum, Wesselburen mit Norddeich und sich also hervorragend für Ungeübte und (Wieder-) Einsteiger, die sich nicht Süderdeich. Hinweistafeln zum Leben und Wirken des Dichters und Baumelan steilen Hängen abarbeiten möchbänke, auf denen man Füße (und die ten – oder all jene, die das platte Land mit dem weiten Horizont einfach lieber Seele) baumeln lassen kann, sorgen für Abwechslung. Längenabschnitte mögen als Berge. von 8-12 km, verschiedenen Startund Zielpunkte sowie Abkürzungen WANDERN MACHT GESUND möglich. Infos: Tourist-Information Mitten in der Natur und an der frischen Wesselburen, Am Markt 2.

Luft trainiert Wandern die Ausdauer und beeinflusst den Blutdruck positiv.

Gleichzeitig werden das Herz-Kreislauf-System und das Immunsystem gestärkt. Auch wenn es nicht steil bergauf geht, werden verschiedene Muskelgruppen angesprochen, die Muskulatur gekräftigt und die Koordination gestärkt. Gelenke, Bänder und Sehnen werden mit sauerstoffhaltigem Blut versorgt. Und: wer sich bewegt, verbrennt Kalorien – das beugt Diabetes und Übergewicht vor.

WANDERN OHNE BERGE

ZU FUSS DURCH DIE REGION Zum Flachlandwandern rund um Büsum laden nicht nur die Deichlinie der Nordsee, die fruchtbaren Äcker und das Himmelskino über den Landschaften der Marsch ein. Auch die dicht-grünen Wälder und Wiesen der Geest oder die romantischen Flusslandschaften der Eider-Treene-Sorge Region begeistern Wanderer. Dazu findet sich immer eine schöne Bank oder ein hübsches Hofcafé, um Rast zu machen.

PERMANENTER WANDERWEG DES DVV „LAND, WATT UND MEER“ (PW 390 SH) Der kleinere Rundweg führt einmal rund um Büsum herum: am idyllischen Hafen vorbei geht es durch den Hochzeitswald und über den Deich zurück zum Zielpunkt. Etwas weiter in die Umgebung geht es auf dem längeren Rundweg: am Büsumer Hafen entlang führt der Wanderweg um Büsumer Deichhausen und Warwerort an der Meldorfer Bucht herum. Strecke: 7 bzw. 13 km.

Familienerlebnis Flachlandwandern an der Küste.

MARSCH: Marschland ist Land, das erst nach dem letzten Sinken des Meeresspiegels vor 6.000 Jahren entstand.

Der Boden ist sehr fruchtbar und mineralstoffreich, deshalb gedeiht hier der Kohl so gut. Die Marsch ist aber nass und morastig und musste für den Ackerbau durch Entwässerungssysteme trockengelegt werden. Noch heute liegt die Marsch oft tiefer als der Meeresspiegel und ist daher besonders anfällig für Überflutungen.

GEEST (niederdeutsch „gest“ für trocken/unfruchtbar): Die Geest ist eine erdgeschichtlich sehr alte Landschaft, die schon während der Eiszeit entstanden ist. Geestlandschaften sind gewässerarm, sandig und wenig fruchtbar – hier wachsen Kartoffeln.

Die Geest liegt höher als die Marsch (sie wird z.B. bei Sturmfluten nicht überflutet), daher spricht man auch vom Geestrücken.

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Jeden Vormittag, von 8.00-12.00 Uhr (OsternOktober), laden wir Sie ein, unser großes Frühstücksbuffet zu genießen. First-Class mit Panoramablick auf den Museumshafen in Büsum.

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BÜSUM MOMENTE H E R B S T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

GESU ND H EI T

EIN KNIFFLIGER MOMENT...

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TMS BÜSUM, FOTO: YANALYA/WWW.FREEPIK.COM

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ilates ist ein ganzheitliches Ganzkörpertraining zur Kräftigung der Muskulatur. Dabei werden vor allem innen liegenden Muskeln in der Körpermitte angesprochen, die sog. Stützmuskulatur: Beckenboden-, Bauch- und Rückenmuskulatur. Diese Muskeln sind oft schwach, wodurch sich die natürliche Krümmung der Wirbelsäule verändert und die Körperhaltung verschlechtert. Wird die Stützmuskulatur trainiert, soll das für eine korrekte und gesunde Körperhaltung sorgen. Das Training umfasst Kraftübungen, Stretching und bewusste Atmung. Es findet entweder auf der Matte oder an speziellen Geräten statt.

Weil alle Übungen und Bewegungen langsam und fließend ausgeführt werden, werden Muskeln und Gelenke geschont. #821

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Der Körper als Kraftzentrum

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PILATES

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1 von Sudoku 2 7 die fehlenden 9 8 Ziel ist, Zahlen in der Matrix zu ergänzen.

Dabei darf jede Zahl von 1 bis 9 nur PILATES SOLL: • die Muskulatur stärken, einmal je Reihe, je Spalte und je • die Kondition und die Bewegungskoor3x3 Feld vorkommen. dination verbessern, • die Körperhaltung verbessern, • den Kreislauf anregen • die Körperwahrnehmung verbessern http://www.kompf.de/sudoku (PDF creation by http://sourceforge.net/projects/pdf-php)

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ten, damit die exakte Ausführung der Übungen erlernt werden kann.

SCHULUNGEN, VORTRÄGE UND VERANSTALTUNGEN IM ÄRZTEZENTRUM Das Ärztezentrum wurde 2018 um ein Schulungszentrum erweitert, um die Gesundheitsaufklärung von Einheimischen und Gästen zu fördern und die Eigenverantwortung zu stärken. Thematisch geht es dabei um den Umgang mit bestehenden Krankheiten und präventive Maßnahmen, wie Sport und Entspannung. Die meisten Veranstaltungen sind nach Anmeldung kostenfrei. „GESUNDE KÖRPERHALTUNG DURCH PILATES“ mit Sabine Battige, Pilatestrainerin.

http://www.kompf.de/sudoku (PDF creation by http://sourceforge.net/projects/pdf-php)

Erkennst du das?

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Zentral für Pilates ist das Trainieren des „Powerhouse“: Dabei werden die vier Muskelgruppen der Körpermitte (der vielspaltige Muskel an der Wirbelsäule, Beckenbodenmuskel, Korsettmuskel und das Zwerchfell) mit der richtigen Atmung aus dem Brustkorb heraus aktiviert. Durch das langsame Ausatmen ziehen sich die Rippen kontrolliert zurück. Diese Übung befreit den Brustkorb und führt fast automatisch zu einer Was schaut denn da in den Himmel? aufrechten Haltung. Durch regelmäßiges Pilates-Training werden die StützEine Blechkugel mit Antenne und muskeln des „Powerhouse“ gestärkt: die Griff zum Wegwerfen? Sicher nicht und Sie sind bestimmt schon mal an Muskeln, Nerven, Bandscheiben und Wirbelkörper werden mit Nährstoffen diesem Ding vorbeigegangen. Vielleicht beim Shopping oder Eisessen? versorgt und der Körper findet seine Balance. Anfänger sollten unbedingt Lösung Seite 38. mit einem ausgebildeten Trainer star-

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„Unsere täglichen Aktivitäten sind darauf ausgerichtet, einige Muskelgruppen übermäßig und andere kaum einzusetzen. Das Pilatestraining schafft hier einen Ausgleich. Sie lernen mithilfe gezielter Übungen in Balance zu bleiben. Einzelne Muskelgruppen werden ganz gezielt aktiviert, entspannt oder gedehnt. Nicht die Quantität, sondern die Qualität der Pilatesübungen zählt und die Atmung wird mit den Bewegungen koordiniert. In dieser Veranstaltung erhalten Sie einen Einblick in dieses Training.

Die Trainerin wird mit Ihnen gemeinsam Übungen durchführen. Es besteht ausreichend Zeit, um Fragen zu stellen.“ 30.09.2019, 17 BIS 18 UHR im Ärztezentrum Büsum, Westerstr. 30.

Mit Anmeldung, kostenlos. Anmeldung und weitere Vorträge zu verschiedensten Themen finden Sie unter www.aerztezentrum-buesum. de/veranstaltungen/ und im Veranstaltungskalender auf Seite 37.

UNSE LÜÜD Menschen, die Büsum ein Gesicht geben...

Hans-Jürgen Lütje, 57 Jahre, Bürgermeister in der Gemeinde Büsum.

BÜSUM MOMENTE: Sind Sie ein waschechter Büsumer?

HANS-JÜRGEN LÜTJE: Ich bezeichne mich als waschechten Büsumer. Ich bin von Wesselburen mit knapp 2 Jahren nach Oesterdeichstrich gezogen und lebe seit meinem 13. Lebensjahr direkt in Büsum.

B.M.: Wie wird man Bürgermeister? Ein Ausbildungsberuf ist das ja nicht, oder?

LÜTJE: Ich war 20 Jahre in der Kommunalpolitik und Gemeindevertreter hier in Büsum. Irgendwann habe ich gedacht, jetzt traue ich mir auch das Bürgermeisteramt zu. Gelernt habe ich übrigens Industriekaufmann.

B.M.: Wie sieht ein Tag im Leben des Büsumer Bürgermeisters aus?

LÜTJE: Spannend! Jeder Tag ist anders. Meistens fange ich vor acht an zu arbeiten.

Ich gucke die Post durch, habe Termine mit Bürgern und Behörden – oder in Kiel bei den Ministerien. Ich bin ja nicht nur Bürgermeister, sondern gleichzeitig auch Betriebsleiter des Kur und Tourismus Service und Geschäftsführer der Tourismus Marketing Service Büsum GmbH. Büsum verwaltet auch noch das gesamte Amt Büsum-Wesselburen mit fast 13.000 Einwohnern. Wir haben ca. 220 Mitarbeiter, da gibt es natürlich auch viele Mitarbeitergespräche. In den Sitzungswochen habe ich drei bis vier Abendtermine, die oft auch erst nach 22 Uhr enden.

B.M.: Wo verbringt der Bürgermeister eines Urlaubsortes wie Büsum seinen Urlaub?

LÜTJE: Meine Frau und ich machen oft in Schleswig-Holstein Urlaub. Wir waren neulich 4 Tage in Malente und 4 Tage auf Helgoland – beides Mal mit Blick aufs Wasser, das ist uns immer sehr wichtig.

hlights!

Lunchtime HigSweet BBQ Sauce

eribs mit Geräucherte Spar er lack Angus Burg und der 200 g B

B.M.: Wer kann schneller Krabben pulen, Sie oder Ihre Frau?

LÜTJE: Unsere Familien sind beide Fischerfamilien – wir hatten immer mit Fisch zu tun. 1984 eröffneten wir unser gemeinsames Fischgeschäft. Krabbenpulen ist bei uns immer ganz entspannend. Bei mir bleibt nicht so viel auf dem Teller, weil ich viel in den Mund pule, aber meine Frau gibt mir meistens noch etwas von ihren Krabben ab. Wir pulen beide zügig – ich vielleicht etwas schneller.

B.M.: Was gefällt Ihnen an Büsum besonders gut?

LÜTJE: Büsum ist ein wirklich angenehmer Ort zum Leben und zum Urlauben.

Büsum hat viele Plätze, wo man ruhig verweilen kann und auch viel Getümmel in der Fußgängerzone – das gehört einfach dazu! Ich mag das gern. Der Rathauspark ist wunderschön, die Mole ist toll und der Hafen auch. Wir haben einen „muckeligen“ Ortskern, ganz kompakt, das liebe ich an Büsum.

B.M.: Haben Sie einen Lieblingsort in Büsum?

LÜTJE: Mein Lieblingsplatz ist der Hafen. Den Rathauspark mag ich sehr, den sehe ich von meinem Büro aus. Und den Grünstrand liebe ich auch.

B.M.: Geben Sie unseren Lesern einen Geheimtipp: Was muss man in Büsum unbedingt gemacht haben?

LÜTJE: Man darf nicht gehen, ohne einmal Krabben gegessen und eine geführte Wattwanderung gemacht zu haben.

Reservierungen & Fragen

 04834 - 9843415

 info@stoertebeker-steakhaus.de

Hohenzollernstraße 12 25761 Büsum

Öffnungszeiten

Täglich von 11.30 Uhr – 21.00 Uhr 7 BÜSUM MOMENTE H E R B S T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN www.stoertebeker-steakhaus.de

ES SEN & TR I NK EN ADVERTORIAL, KIRSTEN HANSEN, FOTOS: WIPSTEERT

TEEKULTUR IN BÜSUM

Tee- und Weinhaus Hansen: Mitarbeiterin Rebecca Gödecke mischt täglich erlesene Teesorten frisch per Hand. Über 250 Teesorten stehen zur Auswahl.

Büsums ältestes Teehaus in der Kirchenstraße

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lück ist, sich am Büsumer Deich den Wind um die Nase wehen zu lassen. Noch größeres Glück ist, danach eine gute Tasse Tee zu genießen. Spezialist für diese Glücksmomente ist das Tee- und Weinhaus Hansen in der Kirchenstraße: vor der Tür die Nordsee, drinnen Regale mit mehr als 250 Dosen, gefüllt mit bestem Tee und mit hausgemachten Spirituosen wie dem

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Kirsten Hansen zeigt den hausgemachten Rum.

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traditionsreichen Vanille-Rum. Ein Tröpfchen davon adelt jede Tasse Tee – und vollendet jeden Urlaubstag zu einem Ereignis für Körper, Geist und Seele.

eigenwilligen Küstenbewohner im äußersten Nordwesten des Landes. In die Tasse kommen dort nur dunkle, kräftig-malzige Teemischungen, deren Hauptbestandteil indischer Assam ist.

Das Teehaus Hansen bietet allein acht NUR WASSER WIRD MEHR verschiedene ostfriesische Mischungen GETRUNKEN an, die alle nach alten Hausrezepten täglich per Hand frisch gemischt werden.

Seit 5000 Jahren ist Tee neben Wasser Man trinkt sie wahlweise mit Kandis, das weltweit am meisten konsumierte Getränk. Unzählige Geschichten ranken Milch oder Sahne und - siehe links gern auch mal mit einem Schuss Rum. sich um die aromatischen Blätter vom Da sie sich alle auch mit kalkhaltigem indischen Subkontinent, die im euroLeitungswasser gut vertragen, sind sie päischen Westen des 17. Jahrhunderts bei Urlaubern und Stammgästen von zunächst Kaisern und Königen vorbehalten waren, bevor die Schiffe der Han- Büsums ältestem Teehaus sehr bedelskompagnien sie auch für bürgerliche liebt. Fast Kultstatus hat der „Büsumer Schichten zugänglich machten. Als der Sonntagstee“ erreicht, der nach alter Tee um 1650 nach Deutschland kam, ostfriesischer Tradition noch mit echter stritten die Gelehrten noch erbittert darüber, ob der Tee der Gesundheit nütze oder ihr nicht vielmehr ernsthaften Schaden zufüge. Einige sahen in ihm immerhin ein Mittel, des in allen Bevölkerungsschichten weit verbreiteten Alkoholproblems Herr zu werden.

Es waren die Ostfriesen, die früh eine Sonderrolle in der deutschen Teekultur einnahmen. „Abwarten und Tee Schwarzer, grüner, weißer Tee trinken“ ist bis heute Leitspruch der oder Rooibush: jede Teegattung hat in der Tasse ihre eigene Farbe.

2. N o v e m b e r 2019 im grossen

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Einlass

ab 20 Uhr mit der Party-Band

EMOTIO N

Silver Moonlight, weißer Tee von 300 Jahre alten Teebäumen aus der chinesischen Provinz Yunnan.

Bourbon-Vanille veredelt wird. Seit die Vanille durch Missernten, Klimawandel und weltweit gestiegene Nachfrage teurer als Silber geworden ist (der Preis für ein Kilogramm Vanille liegt aktuell bei etwa 600 Euro), ist der Tee buchstäblich noch kostbarer geworden.

Hansen“, das sich auf Wein, Whisky und Rum spezialisiert hat. Hier entstehen auch die Ideen für Eigenkreationen wie den „Büsumer Kutter-Rum“ oder den „Watt’n Gin“.

Aber auch in allen anderen Tee-Gattungen ist das Teehaus gut sortiert: das Spezialitäten-Sortiment umfasst Raritäten von 300 Jahre alten Teebäumen, essbare oder säurearme Früchtetees, angesagte Detox-Kräutertees und allein 24 eigene Bio-Rooibos-Mischungen, die wie die Schwarz- und Grüntees alle vor Ort selbst aromatisiert werden. Das Geschäft lässt sich deshalb auch mit geschlossenen Augen finden: immer der Nase nach, der Duft verrät den Standort an der Kirchenstraße.

DIE DUFTFALLE „Wir nennen das unsere Duftfalle“, lächelt Kirsten Hansen, die zusammen mit zwei langjährigen Fachkräften das 1992 gegründete Geschäft führt. Ehemann Norbert Hötten betreibt in der nahen Kreisstadt Heide das „Weinhaus

LICHTER tolle

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bei der

BENEFIZ-TOMBOLA DJ M.A.C & Band

bitten zum

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Ein Blick in die Teeabteilung des Geschäfts.

Hohe Qualität, eingehende Fachberatung und umfassender Service haben Vorrang für Hansen und Hötten. Damit die Urlauber die regionalen Spezialitäten auch nach den Ferien zu Hause genießen können, bietet das Unternehmen seit Anbeginn einen Versandhandel an.

Kirsten Hansen: „Mit den duftenden Teepaketen bringt der Postbote immer auch ein Stück von Büsum.“ Und damit sicher auch die Erinnerung, wie schön es war am Deich.

TEE- UND WEINHAUS HANSEN Kirchenstraße 8, 25761 Büsum Tel. (0 48 34) 49 66 www.teehansen.de

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SO MACHT KINO SPASS Ein Besuch im Lichtblick Büsum

TMS BÜSUM

Kinosaal im Watt’n Hus Büsum.

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on der Tourist-Information im Watt‘n Hus sind es nur ein paar Stufen zum Lichtblick Büsum, dem einzigen Kino mit 150 Meter Luftlinie zum Wattenmeer und Meerblick von der Kinokasse. Weit draußen entfernt sich ein großes Schiff lautlos in Richtung Horizont, während der kinotypische Popcorn-Geruch die Kinogäste in das Foyer lockt.

FÜR JEDEN IST ETWAS DABEI Durch die Zusammengehörigkeit des

Büsumer Kinos mit dem „großen“ Lichtblick in der Kreisstadt Heide ist das wechselnde Kinoprogramm groß und brandaktuell. Kinderfilme, Art-House oder Blockbuster – das Lichtblickteam bietet etwas für jeden Geschmack, auch für erfahrene Cineasten. An der Kinokasse gibt es neben den Tickets und nettem Personal natürlich auch Knabberkram und Getränke. Mit dem Ticket, der großen Cola und dem Popcorn im Arm kann man sich dann auf den Weg in den Saal machen.

KOMFORTABEL UND MODERN Der Kinosaal hat 56 Sitzplätze, ist mit roten Sesseln ausgestattet und die Bild& Soundtechnik (inkl. 3D-System) entspricht dem allerhöchsten Standard moderner Lichtspielhäuser.

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Mit dem Popcorn gehts in den Kinosaal.

BÜSUM MOMENTE HERBS T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

Neben dem eigentlichen Kinosaal ist auch der große Veranstaltungssaal (mit 332 Sitzplätzen – davon 45 Kinosessel) des Freizeit- und Informationszentrums Watt’n Hus auf kinotechnisches Niveau gebracht worden, um parallel auch hier Filme auf großer Leinwand vorzuführen. So gibt es in Büsum KINO 1 und KINO 2.

VORHANG AUF! Das Licht erlischt. Schwarzer Saal. Bunte Leinwand. Satter Sound. Schon in der Trailershow merkt der Besucher, dass in Sachen Kino-Hightech nicht gespart wurde. Die Plätze in der ersten Reihe bieten besonderen Komfort: wenn der hier sitzende Zuschauer mag, kann er die Füße hochlegen.

Und auch das darf in keinem Kino fehlen – die kurze Unterbrechung nach der Trailershow, in der die mit einem großen Korb bepackte Dame in den Saal tritt und fragt: „Wer möchte noch ein Eis?“ Nun kann der Hauptfilm beginnen.

Egal ob an einem vielleicht verregneten Nachmittag mit der ganzen Familie oder bei einem abendlichen Blockbusterbesuch zu zweit – so macht Kino Spaß und wird zu einem weiteren wunderschönen Urlaubserlebnis.

WER JETZT LUST AUF BÜSUMS KINO BEKOMMEN HAT, DER FINDET DAS AKTUELLE PROGRAMM UNTER WWW.KINO-BUESUM.DE.

WESTERDEICHSTRICH: DER GUTE NACHBAR VON BÜSUM

SPÄTSOMMER & GOLDENER OKTOBER

Kultig-schöne Fundstücke

Am Treffpunkt für Wattwanderungen und „Fit am Morgen“ am Strand in Westerdeichstrich/Stinteck.

Für alle, die die DITHMARSCHER KOHLTAGE IN EIGENREGIE am heimischen Herd oder in ihrer Ferienwohnung begleiten möchten, ist bei der Tourist-Information Westerdeichstrich eine Kochbroschüre mit leckeren traditionellen, modernen und exotischen Kohlgerichten erhältlich. Preis nur 2 €.

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ugen auf beim Spazierengehen, sie können überall liegen – die KÜSTENSTEINE! Janina Riebeling aus Niedergrenzebach war im Mai bei uns zu Gast und sie hat das Küstensteinfieber so gepackt, dass Sie in Ihrer Heimat in Nordhessen die „Schwälmer Steine“ ins Leben gerufen hat und zwar so, das die lokale Presse die neue Sammelleidenschaft der Schwalmstädter mit dem „Pokémon-Go-Fieber“ der letzten Jahre verglichen hat.

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Noch bis zum 5. SEPTEMBER begrüßt Sie Heike Thiede zu „FIT AM MORGEN“ VON 9:15-10:00 UHR, am Strand in Stinteck, um den Tag mit etwas Bewegung mit Ihnen zu beginnen. Danach wandert das Angebot in die Alte Schule, Nordgrovener Weg 5 in Westerdeichstrich und123wird Straßenname · 12345dort Stadt Telefon 1234/4567890 im Herbst und Winter weiter angebowww.optikername.de

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as kann schöner sein, als die letzten wärmenden Sonnenstrahlen von Spätsommer bis in den Goldenen Oktober an der Küste zu erleben. Vielleicht haben wir ja Glück, das uns nach dem abwechslungsreichen Sommer mit einem Mix aus Sonne, Wind und Regen wirklich ein herrlicher sonnenverwöhnter Herbstbeginn und Übergang in die Nachsaison bevorsteht – warten wir es ab.

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erbstzeit ist Kohlzeit. Auf über 3.000 Hektar Marschland gedeihen jährlich 80 Millionen Kohlköpfe – und das muss während der Kohltage natürlich gefeiert werden!

Der Startschuss für die Dithmarscher Kohltage fällt mit dem Kohlanschnitt und der traditionellen Eröffnung der Kohltage durch den Dithmarscher Kreispräsidenten. Gemeinsam mit den Kohlregentinnen und Ehrengästen aus der Kreis- und Landespolitik findet der Kohlanschnitt in diesem Jahr auf Hof Ufen im Karolinenkoog statt. Die Besucher können sich in diesem Jahr auf einen bunten Bauern- und Handwerkermarkt, Bühnenprogramm und leckere Kohlgerichte freuen. Die INFOBROSCHÜRE mit dem Programm der Kohltage ist in der Tourist-Information im Watt’n Hus erhältlich oder online unter www.dithmarscher-kohltage.de abrufbar.

DITHMARSCHER KOHL: AUCH FERMENTIERT LECKER Fermentierter Kohl liegt voll im Trend.

Kein Wunder, denn das fermentierte Gemüse ist nicht nur voll mit Vitaminen und länger haltbar, sondern auch besser verdaulich. Um Kohl zu fermentieren, muss ein salziges und sauerstoffarmes Milieu geschaffen werden. Das Gemüse wird zerkleinert und mit Salz und Wasser in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt.

Der pH-Wert sinkt und das eingelegte Gemüse wird sauer, denn Bakterien führen dazu, dass Kohlenhydrate zu Milchsäure umgewandelt werden – diese Säuren wirken als natürliche Konservierungsstoffe. Das Ergebnis ist ein haltbares und in Textur, Geschmack und Nährwert verändertes Lebensmittel: Es enthält wertvolle Enzyme, B-Vitamine,

Omega-3-Fettsäuren und Probiotika, die das Gemüse besser verdaulich, nährstoffreicher und haltbarer machen. Deswegen wirken sich fermentierte Lebensmittel besonders gut auf die Gesundheit im Darm aus.

KOHL ASIATISCH: KIMCHI Wer allerdings bei fermentiertem Kohl nur an traditionelles Sauerkraut denkt, der sollte sich schleunigst an die koreanische Variante aus Chinakohl heranwagen: Kimchi ist das koreanische Nationalgericht und seit einiger Zeit auch hierzulande Trend.

REZEPT KIMCHI (4 Pers.): 1 kg Chinakohl, 250 g Salz, 1 Liter Wasser, 1 Apfel, 2 Karotten, 150 g Rettich, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Stück Ingwer, 2 Knoblauchzehen, 4 EL Chilipulver, 1 EL Zucker Salz im Wasser auflösen, in eine große Auflaufform geben. Kohl vierteln und mindestens 5 Stunden einlegen. Kohl gründlich waschen. Den Strunk entfernen, in grobe Streifen schneiden, gut abtropfen lassen. Apfel, Karotten und 100 g des Rettichs grob raspeln. Frühlingszwiebeln klein schneiden. Ingwer, Knoblauchzehen, restlichen Rettich, Chilipulver, Zucker mit dem Pürierstab zu einer Paste verarbeiten. Alles vermengen und gut durchkneten. In ein sterilisiertes, großes Einweckglas drücken. Darauf achten, dass keine Luftlöcher im Glas zurückbleiben. Es entsteht eine Lake, die für die Milchsäureentstehung essentiell ist. Das Gemüse sollte vollständig mit der Lake bedeckt sein. Mit einem Gewicht beschweren. Jetzt warten. Nach 3– 5 Tagen bei Raumtemperatur ist das Kimchi bereit für die erste Kostprobe. Ist er für den eigenen Geschmack noch nicht sauer genug, einfach noch stehen lassen.

Es gibt insgesamt 40 Kohlarten, dazu gehören u.a. Blumenkohl, Brokkoli, Grünkohl, Kohlrabi, Rosenkohl, Zierkohl, Raps, Steckrübe, Herbst- und Mairübe, Pak Choi und Chinakohl.

Kimchi – koreanisches Nationalgericht.

Bekannt ist besonders der sogenannte Kopfkohl, der in Dithmarschen hauptsächlich angebaut wird: Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl und Wirsing. Raritäten sind die alten und besonders milden und zarten Sorten Butterkohl und Ackerpille.

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Gewappnet für die Zukunft mit dem Projekt „Klimaneutrale An- und Abreise“ nach Büsum.

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achhaltigkeit, Klimawandel, CO2-Fußabdruck: Diese Begriffe diskutieren die Deutschen seit dem Beginn der „Fridays for Future“ Demonstrationen sehr emotional. Oft steht dabei die Frage im Raum, was jeder Einzelne einerseits tun kann und andererseits auch tun will, um den Planeten zu retten. Alle halbwegs verantwortungsbewussten Menschen trennen ihren Müll, nutzen Stoff- statt Plastikbeutel, lassen beim Zähneputzen das Wasser nicht laufen und schmeißen ihren Abfall nicht einfach auf die Straße.

Gezögert wird dann, wenn es um die Dinge geht, die einem wirklich wichtig sind und deren Verlust einen doch stark einschränken würden: das eigene Auto für die Mobilität oder der Urlaub gegen das Fernweh.

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weit und in einzelnen Regionen verschiedenste Zertifikate, an denen sich Urlauber orientieren können. Es geht aber auch ganz unspektakulär: Wer im Hotel nach dem Duschen das Handtuch nicht auf den Boden wirft, sondern über die Stange hängt, spart dem Hotel einige Waschmaschinendurchgänge. In der Urlaubsregion kann man sich wunderbar CO2-neutral mit dem Rad bewegen. So sieht man viel mehr von Natur und Landschaft und tut noch was für die Gesundheit. Viele Urlaubsorte halten für längere Ausflüge mittlerweile Elektro-Mietfahrzeuge vor. Wenn der Hunger kommt, bieten viele Restaurants Gerichte mit regionalen und saisonalen Produkten an, die nur einen kurzen Weg zum Teller zurückgelegt haben. Wer mit dem Flieger reisen möchte, sollte sich Gedanken machen zur Strecke und dem Aufenthalt: je länger die Flugstrecke, desto länger sollte der Aufenthalt sein – damit es sich lohnt. Statt von Hamburg nach München in den Flieger zu springen, kann man auch den Zug nehmen, das macht zeitlich fast nichts aus.

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Abreise bei Urlaubsreisen. Wer Bus und Bahn nicht nutzen kann oder will, kann den CO2-Ausstoß der Fahrten mit dem Auto kompensieren. Reiseveranstalter oder private Anbieter ermöglichen gegen Bezahlung die Kompensation des CO2 durch Unterstützung von Klimaschutzprojekten.

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WIE MAN DIESEN WEG NOCH WEITERGEHEN KANN, ZEIGT DAS NORDSEE-HEILBAD BÜSUM Am UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer gelegen ist sich Büsum seiner Verantwortung für die einzigartige Natur in direkter Nachbarschaft bewusst. Trotzdem reisen etwa 90 % der Urlaubsgäste mit dem PKW und nur 10 % mit der Bahn an. Als drittgrößter Urlaubsort an der schleswig‐holsteinischen Nordseeküste mit rund 2 Mio. Übernachtungen im Jahr entsteht durch die An- und Abreise der Gäste ein enormer CO2-Ausstoß. Deswegen hat unser

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Urlaubsort für alle Gäste, die über die Webseite www.buesum.de oder die Zentrale Zimmervermittlung der Tourist-Information buchen, die Aktion „KLIMANEUTRALE AN- UND ABREISE“ ins Leben gerufen. Den CO2-Ausstoß der An- und Abreise der bei ihnen buchenden Gäste gleicht die Tourismus Marketing Service Büsum GmbH aus – automatisch bei jeder Buchung und kostenfrei für die Gäste. Büsum nimmt den Urlaubern also die Gewissensentscheidung ab, ob der CO2-Ausgleich zusätzlich bezahlt werden soll. Außerdem muss der Gast sich um nichts kümmern, alles passiert automatisch. Finanziert wird die „Klimaneutrale An- und Abreise“ allein durch die Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, die Kosten werden also nicht über die Buchungen refinanziert.

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UND SO FUNKTIONIERT ES: Büsum berechnet anhand der Postleitzahl der Herkunftsorte der Gäste den CO2-Ausstoß der An- und Abreise. Diese Emissionen werden durch den Kauf von CO2-Zertifkaten ausgeglichen. Die „Klimapatenschaft GmbH“ bietet dazu Zertifikate an, mit denen sog. „Gold Standard“-Projekte unterstützt werden können. In Kenia werden zum Beispiel neue Kochöfen produziert, die deutlich weniger Brennstoff benötigen sowie Wasserfilter verteilt, die das Abkochen überflüssig machen. In Indien werden Biogasanlagen installiert, die ineffiziente Holzöfen ersetzen. In Taiwan wird in Windparks investiert, die Kraftwerke mit fossilen Brennstoffen ersetzen. Vor Ort in Büsum wird als lokales Projekt die Arbeit der Schutzstation Wattenmeer unterstützt: Das Team erhält Ausrüstung wie wetterfeste Kleidung und ein Lastenfahrrad.

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Olaf Raffel, Geschäftsführer der Tourismus Marketing Service Büsum GmbH: „Der Urlaubsort Büsum ist Nationalparkpartner und arbeitet ständig daran, seine Angebote nachhaltig und ressourcenschonend zu gestalteten. Da ist es nur konsequent, auch das Thema CO2-Ausstoß bei der An- und Abreise anzufassen.

Wir sind der erste Urlaubsort in ganz Deutschland, der den CO2Ausstoß der An- und Abreise bei der Buchung über unsere Webseite und die Zentrale Zimmervermittlung automatisch und kostenfrei kompensiert. Ab sofort gehen wir sogar noch einen Schritt weiter: Wer mit der Bahn nach Büsum anreist, erhält 10 € Rabatt auf die Tagesmiete unseres Elektromietautos nordseemobil.“ Klar ist, dass nur durch den konsequenten Schutz der Natur ein Urlaubsort weiterhin attraktiv für Urlauber sein wird und zum wirtschaftlichen Erfolg der Urlaubsregion beitragen kann.

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Ein Meer aus Lichtern und Farben

Im Nordsee-Heilbad kehrt Ruhe ein und es wird gemütlich. Eingekuschelt in Decken, ein heißer Kakao mit Sahne oder auch mit Schuss – das ist „slow living“ pur. Und dieses Gefühl ist ganz besonders schön bei der 6. BÜSUMER LICHTERWOCHE VOM 26. OKTOBER BIS 3. NOVEMBER, wenn es im Nordsee-Heilbad an den verschiedensten Plätzen funkelt, leuchtet und strahlt.

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enn die Dämmerung einsetzt und der Abend anbricht, gehen in Büsum die Lichter an. Das Nordsee-Heilbad bekommt ein weiteres Meer - ein strahlendes Meer aus Lichtern und Farben. Teile des Büsumer Stadtkerns werden illuminiert.

Abstrakte Leuchtskulpturen in verschiedenen Größen und Formen erzeugen originelle Farbspiele, die im Gleichklang mit dem Lichtspiel der Wasserfontänen des Springbrunnens den Rathauspark in eine märchenhafte Kulisse verwandeln.

NEU – DIE LICHTERBAR UND DER ILLUMINIERTE GRILL AM RATHAUSPARK! Weitere spektakulär beleuchtete Plätze und Sehenswürdigkeiten in Büsum wie das Hochhaus, der Leuchtturm, der Museumshafen und der Kurpark können entdeckt werden. Zahlreiche Büsumer Unternehmen beteiligen sich mit Leuchtskulpturen und Lichtern an dieser funkelnden Veranstaltung. Das Wechselspiel der Farben inspiriert und bietet Spaziergängern eine außergewöhnliche Kulisse für ein besonderes Urlaubsfoto. Auch die kleinen Gäste wollen angesichts der vielen bunten Lichter gar nicht mehr gehen. Hier können sie mit ihren Laternen (ein Bastelbogen für eine NEELE-Laterne auf S. 20), Windlichtern und Lichterketten, die sie im Mini-Maxi-Club selbst gebastelt haben, Teil des Kunstwerkes werden.

Das eindrucksvolle Lichterschauspiel beginnt täglich um 17 Uhr und endet um 22 Uhr.

LICHTERWOCHE-EVENTS Auf den Spuren der Nachtwächter Erhellende Einblicke in das Büsum zu Kaisers Zeiten vor über 100 Jahren gewährt der Rundgang mit dem Nachtwächter. Auf der rund 90-minütigen Tour erklärt er, wie es sich damals in Büsum als Einheimischer oder Badegast so lebte, wie klein Büsum damals war und wie Kinder und Erwachsene Kaisers Geburtstag begingen. Spannend ist ebenfalls zu erfahren, welche Hotels, Gebäude, Straßen und Wege aus jener Zeit heute noch in Büsum bestehen.

Gab es damals eigentlich fließend Wasser, Strom, oder Telefon? Die treffenden Antworten und informative Einblicke erhalten Teilnehmer bei der geführten Nachtwächtertour. Es gibt es viel zu erfahren über die Menschen und den Ort Büsum zu jener Zeit, die von vielen gerne als „Die gute alte Zeit“ verklärt wird.

Am Ende erhalten alle Teilnehmenden ein kleines Andenken. Die Teilnahme kostet mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte je Person 5 €, Familien zahlen 15 €. 1. November 18 Uhr, Treffpunkt: Rathaustreppe.

Laternenumzug durch das Nordsee-Heilbad Am 26. Oktober startet um 18 Uhr der beliebte Laternenumzug mit der Jugendfeuerwehr durch den Ort. Gäste und Einheimische sind herzlich eingeladen sich mit einer Laterne dem leuchtenden Umzug anzuschließen, um den Ort in die Lichterwoche einzustimmen.

Treffpunkt: Feuerwehrgerätehaus

Basteln zur Lichterwoche So heißt das Motto im Mini-Maxi-Club, wenn Montag bis Freitag von 9-14 Uhr Kinder ihrer Kreativität z.B. beim Laternenbasteln freien Lauf lassen können.

Die Nacht mit allen Sinnen erleben – Nachtwanderung mit der Schutzstation Wattenmeer Bei einer Nachtwanderung am Deich entlang entdeckt man das Weltnaturerbe vor Büsum auf ganz andere Art. Auch nachts gibt es vor Büsum vieles zu sehen und zu Hören: Man wird ferne Lichter entdecken, das Meer belauschen und Gedichte und Seemannsgarn über die Nordsee werden erzählt. 90-minütige Reise durch die Nacht am 30. Oktober um 17 Uhr. Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm Lichterball im Watt´n Hus Der Wirtschafts- & Gewerbeverein Büsum e.V. in Zusammenarbeit mit der DEHOGA Büsum und der Tourismus Marketing Service Büsum GmbH lädt am 2. November zum Lichterball im Watt`n Hus am Südstrand 11 ein. Die Live-Band „Emotions“ und der Hamburger DJ MAC werden das Publikum in Stimmung bringen. Einlass ist ab 20 Uhr. 15 €. Karten sind ab 8. September erhältlich.

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Ein Buch für alle, die sie lieben, unsere Lieblingsküste von der Dithmarscher Bucht bis hoch zur Insel Föhr.

Büsum von oben 56 Seiten, Wipsteert, Norbert Krawiec 10,– € Das „Bilderbuch“ nimmt Sie mit in die Luft und zeigt Ihnen das Nordsee-Heilbad Büsum aus der Vogelperspektive.

Geht‘s dir gut oder hast du Kinder in der Schule?

Anke Willers 14,99 € Wer heute sein Kind einschult, wird als Mutter gleich miteingeschult.

Weil Lehrer im Unterricht vieles nur anreißen und dann die Eltern in die Pflicht nehmen. Auch Anke Willers, berufstätige Mutter von zwei Mädchen, ging es so. Anschaulich erzählt sie von der Schulzeit ihrer Töchter und wie sie seit Jahren als Hilfslehrerin überlebt. Im Austausch mit renommierten Experten beschreibt sie, warum Schule heute so kompliziert ist, wie man sich ein Stück Gelassenheit zurückholt und bei all dem nicht den Humor verliert.

Guglhupfgeschwader Rita Falk 15,90 € »Du, Franz, ich brauch dringend deine Hilfe«, flüstert der Lotto-Otto dem Eberhofer ins Ohr und versaut ihm den Samstagabend mit der Susi. Dabei könnte er sich so schön feiern lassen, hat man doch in Niederkaltenkirchen beschlossen, dem erfolgreichen Dorfgendarm zu Ehren den Kreisverkehr auf den Namen „Franz-Eberhofer-Kreisel“ zu taufen!

Stattdessen muss er sich nun darum kümmern, dass den brutalen Verfolgern vom Lotto-Otto rasch das Handwerk

gelegt wird. Bevor er die Ermittlungen aufnehmen kann, geht allerdings der gesamte Lotto-Laden in die Luft – und der Eberhofer hat es jetzt auch noch mit einem Mord zu tun. weg Doris Knecht 22,00 € Zwei, die nichts miteinander zu tun haben, auf einer Reise mit unbekanntem Ziel: Eine Frau und ein Mann, die sich kaum kennen und nicht besonders mögen, zwei Verschiedene, die ganz woanders und ganz unterschiedlich leben.

Dieser Mann und diese Frau müssen sich gemeinsam auf die Suche machen, nach dem einzigen, was sie im Leben gemeinsam haben: eine Tochter. Schon erwachsen, aber mit psychischen Problemen. Im Flugzeug, auf Booten und auf Mopeds reisen sie durch Vietnam und Kambodscha den Hinweisen auf ihre Tochter hinterher. Doris Knecht erzählt von Entscheidungen, deren Gewicht nie geringer wird, vom Festhalten und Loslassen, vom Erwachsenwerden und davon, wie man über sich selbst hinauswächst; ein bisschen wenigstens.

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eine „Hinterm Deich“-Krimis sind Kult im Norden. Seit nunmehr 15 Jahren schickt Hannes Nygaard seine Ermittler-Teams aus Husum, Kiel und Hannover auf Verbrecherjagd und begeistert seine Fans mit Kriminalromanen, deren Schauplätze sowohl den Einheimischen als auch den Gästen vertraut sind, sowie dem ihm eigenen trockenen Humor.

Die kaltblütige Ermordung eines prominenten Staatsanwalts, mitten in der lebhaften Büsumer Fußgängerzone, ruft Kommissar Lüder Lüders vom Landeskriminalamt der Landeshauptstadt Kiel auf den Plan. War der Mord ein terroristischer Akt? Diese Frage versetzt die Menschen im Nordsee-Heilbad in Angst und die zuständigen Behörden in Aufregung. Die Suche nach den Tätern führt den Ermittler bis nach Thüringen, wo das Mordopfer tätig war. Doch die dortigen Behörden verweigern die Zusammenarbeit in diesem politisch brisanten Fall, denn das radikale Vorgehen des Staatsanwalts gegen islamistische Fundamentalisten und rechtsmotivierte Übergriffe auf Ausländer stieß nicht überall auf Zustimmung. Der eigenwillige Lüder Lüders ermittelt im Alleingang und unterschätzt die Gefahr…

Autor Hannes Nygaard

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „SCHELLER BOYENS AUTORENABENDE“ stellt Hannes Nygaard seinen neuen Roman „Falscher Kurs“ am DONNERSTAG, 10. OKTOBER 2019, UM 20 UHR im Watt‘n Hus, Südstrand 11, in Büsum vor. Eintrittskarten für diese Veranstaltung sind zum Preis von 11 Euro in den Scheller Boyens Buchhandlungen in Büsum und Heide erhältlich, sowie beim Tourismus Marketing Service Büsum, Südstrand 11.

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Eine vergnügliche Lesung zu einem vergnüglichen Buch.

So kommentierte Hannes Nygaard, der auf Nordstrand lebt, einst seine in Ferienregionen angesiedelten Romane.

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Zwei Möwen und ein halbes Hähnchen

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Kommen Sie mit auf eine amüsante Reise entlang der wilden Nordseeküste. Lernen Sie Land und Leute kennen. Zum Beispiel Käpt’n Ahabsen, der besessen der legendären weißen Krabbe »Moppel Dick« nachjagt, bis ihn seine Frau vor die Wahl stellt: Entweder die Krabbe oder ich! Käpt’n Ahabsen entscheidet sich kurzerhand für die Krabbe und lässt sich über Funk scheiden. Piratenmöwen, die arglose Rotkehlchen überfallen und nach Helgoland verschleppen. Und dann gibt‘s da noch die gefährlichen Mörderschafe, die ständig auf der Jagd nach frischen Touristen sind …

Wissen Sie eigentlich, was an der Küste los ist, wenn Sie gerade nicht hingucken?

Erleben Sie eine unterhaltsame Lesung der besonderen Art: Ein munteres Potpourri aus Lesung und Erzählungen, überraschenden Gags und viel Wissenswertem über Natur und Tierwelt der Nordseeküste. Skurril, schräg und überspitzt, aber immer mit einem Augenzwinkern erzählt und mit originellen Bildern, Videos und Animationen auf Großbildleinwand projiziert.

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ZWEI MÖWEN UND EIN HALBES HÄHNCHEN

Lesung mit hansenhansen am 25. September

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underlich überdrehte Tiere und schrullige Typen an der Nordsee ernteten breiten Besucherzuspruch auf der diesjährigen Leipziger Buchmesse. Mit seinem Erstlingswerk „Zwei Möwen und ein halbes Hähnchen“ trifft Autor hansenhansen den Humor zahlloser Besucherinnen und Besucher. Sein skurriler Blick auf die Nordseeküste und ihre Lebewesen entführt den Leser in eine fantastische Welt, in der auch Mörderschafe und Piratenmöwen zu Hause sind. Schon der eigenwillige Titel verweist auf die burleske Sichtweise des Autors, wenn er den (fiktiven) Vogelwart von Westerhever sagen lässt: „Heute habe ich nur zweieinhalb Vögel gesehen. Morgens zwei Möwen und mittags ’n halbes Hähnchen“. Auch in der Tierwelt ist einiges los, wenn das Schaf zum Mörderschaf und die Möwe zur Piratenmöwe mutieren und sich auf Sylt die Glotzquallen erwartungsvoll an Buhne 16 einfinden.

Das Buch lädt die Leserinnen und Leser ein, sich von der Fantasie des Autors inspirieren und beflügeln zu las-

sen und Dinge hinter den Dingen zu sehen, die einfach gute Laune machen.

Im zweiten Teil seines Buches liefert er zusätzlich viel Wissenswertes über Natur und Tierwelt, detailreich beschrieben und durchaus ernst gemeint, aber in einer Leichtigkeit erzählt, die das Lesen zum Vergnügen macht. ÜBER DEN AUTOR hansenhansen ist in Pinneberg, Schleswig-Holstein, aufgewachsen. Er arbeitet seit Jahren erfolgreich als Grafiker und Kommunikationsberater und lebt mit seiner Frau in der Nähe von Hannover. Über sich selbst und zu seinem Buch schreibt er: „Zwei Ereignisse haben mich in meinem Leben nachhaltig beeindruckt: Die Sturmflut im Februar 1962 und meine erste Seefahrt als Schiffsjunge (Moses) auf dem Dampfer BLIDUM im Juli 1963. Eine Fahrt, die mich in einer eineinhalb Monate währenden Fahrt ins Mittelmeer bis nach Bengasi, Libyen, führte. Seitdem fasziniert mich alles, was mit den Naturgewalten, mit Wind und Sturm, mit Ebbe und Flut, mit Meer und Seefahrt zu tun hat. Statt im Urlaub nach Teneriffa, Florida oder Hawaii zu fliegen, fahre ich lieber nach Husum, Büsum oder Hörnum. Das führte zwangsläufig dazu, dass ich mich intensiver – und auch leidenschaftlich – mit der Nordseeküste, ihrer Natur und ihren Eigenarten beschäftigte.“

schließlich hatte der Weltenschöpfer gut vorgearbeitet. Nehmen wir zum Beispiel die Silbermöwe: Bein ab, Holzbein an, Augenklappe um, rein in den Hauptwaschgang, hochtourig durchschleudern – fertig ist die Piratenmöwe. So habe ich ein Geschöpf nach dem anderen auf links gedreht und neu gestylt, geliftet, gefärbt, getönt und geföhnt. Schließlich habe ich ihnen noch ein paar schrullige Eigenarten aufgeschwatzt und sie mit einem aufmunterndem Klaps auf den Hintern in die Welt entlassen, damit sie Ihrem nächsten Nordseeurlaub die richtige Würze geben und für vergnügliche Kurzweil sorgen.“ Neben dem ersten Buch „Zwei Möwen und ein halbes Hähnchen“ ist sein zweites Buch „Is was?“ mit Leuchtturm-Cartoons bereits im Handel. Und das dritte Buch steht bereits kurz vor der Fertigstellung: „Bauer Hansen sein Viehzeug“. Ein Buch über die verrückte Tierwelt auf dem flachen Land zwischen Nord- und Ostsee.

HANSENHANSEN ÜBER DIE IDEE ZU DEM BUCH

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„Eines Tages sah ich gedankenverloren den Schafen beim Herumtrödeln zu.

Wie würden sie wohl aussehen – überlegte ich –, wenn der Herrgott damals ganz entspannt und bestens gelaunt ans Werk gegangen wäre und bei der Schöpfung ein bisschen herumgealbert hätte? Der Gedanke reizte mich. Als dann auch noch die ersten Ideen für ein erfrischendes Update der Schöpfung um die Ecke guckten, packte ich mein Fischbrötchen aus und dachte nach.

Viel musste ich gar nicht ändern,

Autor hansenhansen (Klaus Hansen)

Was? Zwei Möwen und

ein halbes Hähnchen Wann?

25. September 19 Uhr

Wo? Watt’n Hus Büsum Wie teuer? 6 € Eintritt

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GEMEINSAM SINGEN MACHT GLÜCKLICH! Am Mittwoch, den 16. Oktober

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atsächlich zeigen aktuelle Forschungen, dass das gemeinsame Singen ohne Angst vor schiefen Tönen nicht nur glücklich macht, sondern auch gesund halten soll.

Für Büsum als Nordsee-Heilbad ist diese Wellness für die Seele also ein absolutes Muss. Das Konzept, das sich wohl am Besten als „Rudelsingen“ bezeichnen lässt, funktioniert eben so einfach wie genial: Eine Bühne, eine Band, ein Chorleiter und die Liedtexte auf einer Leinwand. Jedes Lied wird nur kurz geprobt, denn das Ziel ist nicht Perfektion, sondern das Gefühl gemeinsam alle Schüchternheit fallen und lauthals den Gefühlen freien Lauf zu lassen.

Bei BÜSUM SINGT am 16. Oktober zaubert Chorleiter Sören Schröder aus diesen wenigen Zutaten den unglaubliche Sound, das einzigartige Gefühl und ein unvergleichliches Erlebnis: Mehrere hundert Menschen, die gemeinsam den Saal zur Bühne und einen Abend zum ganz persönlichen Konzert werden lassen.

SINGEN IST GESUND UND MACHT GLÜCKLICH Ob jung oder alt, erfahren oder unerfahren, talentiert oder talentfrei – bei BÜSUM SINGT sind alle willkommen, die gerne singen – sei es im Auto, unter der Dusche oder im Fußballstadion.

Gesungen wird alles, was gut ist – von aktuellen Hits bis zu Klassikern der Rock/Pop-Geschichte.

Denn singen ist gesund und macht glücklich. Singen entspannt und gleicht aus. Singende Menschen sind lebensfroher, kreativer, selbstbewusster und zuversichtlicher als andere. Singen steigert nicht nur die Konzentrationsfähigkeit und das Erinnerungsvermögen, es setzt auch Glückshormone frei.

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HOTEL INSEL BÜSUM

Versucht es selbst bei BÜSUM SINGT am 16. Oktober 2019 um 19 Uhr im Watt’n Hus. Tickets gibt es ab 11,50 € an der Theaterkasse im Watt’n Hus und unter tickets.buesum.de.

Große Tiefe 32 · 25761 Büsum Tel. 04834 / 962300 · Fax 04834 / 962301 info@insel-buesum.de · www.insel-buesum.de

19 TÄGLICH GEÖFFNET

BÜSUM MOMENTE H E R B S T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

FRÜHSTÜCK ab 7:30 Uhr CAFÉ ab 13:00 Uhr

Hallo Kinder! Vom 26. Oktober bis zum 3. November ist in Büsum wieder „Lichterwoche“. Außerdem beginnt dann die Zeit, wo Laternelaufen bei uns, oder bei dir zuhause stattfindet.

Wir basteln für die Lichterwoche e

Wäre das nicht toll, wenn du dazu eine selbstgebastelte NEELE-LATERNE hättest? Wir zeigen Dir (und deinen Eltern), wie ihr ganz einfach diese Laterne bauen könnt und zwar aus einer 1 L Tetrapack-Milchtüte!

Dazu braucht ihr: • diesen Bastelbogen • 1 Milchtüte (1 L) • 1 Schere, 1 Stift • Karton (dünn) • Pergamentpapier in verschiedenen Farben • Papierklebestift • 1 Stab und Schnur • 1 LED-Licht Und nun gehts los!

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Zuerst trennt ihr die Doppelseite aus der BÜSUM MOMENTE heraus.

Nun schneidet ihr außen herum alles grob aus und bestreicht die Rückseite mit dem Klebestift und klebt das dann auf ein Stück dünnen Karton.

Wenn der Kleber getrocknet ist, braucht ihr beim nächsten Schritt bestimmt ein wenig Hilfe. Nun wird nämlich alles sauber ausgeschnitten: Das weiße Papier außen herum und die grauen Flächen im Bastelbogen. Überall da wo eine Schere ist, muss das graue Papier weg.

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Graue Flächen im Hintergrund ausschneiden und von der Rückseite mit blauem Pergamentpapier bekleben.

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Die grauen Flächen in der Neele auch ausschneiden und mit rotem oder rosafarbendem Pergamentpapier von hinten bekleben. Bei den Augen nimmst du am Besten weißes Papier.

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eine LATERNE aus einer Milchtüte!

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Nun wird der Karton an den markierten Stellen (gestrichelte Pfeile) geknickt, so dass wir einen „neuen Mantel“ für unsere Milchtüte bekommen.

Den wickeln wir jetzt einmal um die Milchtüte und benutzen ihn als Schablone, um mit einem Stift die Fenster, durch die später das Licht scheint, anzuzeichnen.

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Dann lassen wir Vati oder Mutti die Fenster ausschneiden.

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Wenn das erledigt ist, kleben wir von hinten das bunte Pergamentpapier auf unseren Bastelbogen. Weißes Papier für die Augen (vergesst nicht NEELES Pupille wieder aufzukleben), rosa oder rotes Papier für NEELES Körper und blaues oder grünes Papier für den Hintergrund.

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Fast fertig! Jetzt kleben wir den Bastelbogen auf unsere Milchtüte und zwar so, dass NEELES Name oben von allen Seiten den Ausgießer an der Milchtüte versteckt.

Jetzt braucht ihr nur noch das LED-Licht (und ggf. Akku) durch den Ausgießer in die Milchtütenlaterne führen und den Stab mit etwas Angelschnur befestigen.

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Der Maßstab der Plangrundlage der dieser Kartenausschnitts entstammt ist gleitend angelegt.

Ein Planquadrat misst im Büsumer Zentrum etwa 400 x 400 Meter. In den Außenbereichen kann die räumliche Ausdehnung eines Planquadrats deutlich größer sein. Entfernungen sind daher nicht verbindlich abmessbar.

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• Strandbüro • Tourist-Information • Strandkorbvermietung • Restaurantbetrieb

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Damit haben Sie guten Karten für Ihren Urlaub!

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gebührenpflichtige Parkplätze

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keine Durchfahrt für KFZ

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J/K 5 Agnes-Miegel-Straße E5 Ahlbecker Bogen F6 Ahrenshooper Weg E/F 6 Alleestraße E3 Alt-Passarge-Straße F4 Alte Dorfstraße E4 Alte Hafeninsel F 2/3 Am Bauhof H 5/6 Am Fischereihafen F3 Am Flugplatz (Oe) K9 Am Hafen E3 Am Kanal (Ww) M8 Am Knüll (BD) K5 Am Kurpark C/D 4 Am Museumshafen E3 Am Oland E4 Am Ostdeich F3 Am Seehof D4 Am Wehl (We) F 10 Amrumer Straße C6 An der Mühle F5 Auf der Greth (Ww) M6 Bäckergang E3 Bahnhofstraße F4 Bergstraße E4 Berliner Straße E/F 4 Bielshövensand D4 Bismarckstraße F4 Blauort D5 Blinkfuer (We) F 10 Blumenweg E4 Brecksweg (BD) K5 Brunnenplatz F4 Bundesstraße (We) H9 Bgm.-Hennings-Str. (WSt)C/D 9 Bürgerm.-Ott-Str. (BD) J5 Bürgerweg G4 Büsumer Pfad C5 Büsumer Straße (BD) J5 Butendörp (We) D/E 9 Camaret-sur-Mer-Pl. E4 Danziger Straße F5 Deichhausener Str. G4 Deichstraße F3 Deichweg (He) C 10 Dithmarscher Str. D 4-C 5/6 Dorfstraße (We) F/G 10 Dorfstraße (Ww) M 6-8 Dr.-Martin-Bahr-Str. G3 Ellernweg G5 Erlengrund B 5/6 Finkwarder (We) F 11 Fischerkai F3 Föhrer Weg C/D 5 Fr.-Paulsen-Str. E 4/5 Friedrichstraße E3 Friedrichswerk G4 Friesenstraße D4 Friesenwinkel (WSt) C 10 Fritz-Lau-Straße G4 Fritz-Reuter-Straße G4 Gartenstraße E4 Gärtnerweg (Oe) K9 Germaniastraße F3 Gierenweg (BD) J7 Goden Wind (We) F 10 Gorch-Fock-Straat (We) F 11

Gorch-Fock-Straße G4 Greifswalder Weg F6 Grethsweg H 5/6 Große Tiefe C/D 5 Groven D7 Hafenstraße E/F 3 Hafentörn G 3 / H 3-5 Halligstraße D4 Hans-Böckler-Straße F4 Hans-Reiher-Straße E4 Hauptstraße (Oe) K/L 9 Heider Straße G5 Heiligendamm F6 Helgoländer Straße D4 Helgolandkai F2 Helmsand D4 Hemmdeichsweg (BD) K/L 6 Hemmweg (BD) K 5/6 Heunernest (We) F 11 Hinter d. Deichstr.

F4 Hirtenstall F6 Hirtenstall (He) ---Hirtenstaller Weg E 5/6 Hohenzollernstr.

D/E 3 Hollandwehl D/E 5 Holstenstraße E/F 4 Hooger Weg D 5/6 Hummergrund C4 Johannsenallee F3 Kaiser-Wilhelm-Pl. E3 Kapitän-Christiansen-Pl. E3 Kattegat E3 Kiek in de Sün (We) F 10 Kirchensteig F3 Kirchenstraße F3 Klaus-Groth-Str. E3 Kohmelkensweg (Oe) K9 Königsberger Straße E6 Koogchaussee (He) E 11 Krabbengrund C4 Krimmer Weg (WSt) C 10 Kühlungsborner Str. F6 Kuhtotsbleiche E6 Kükdörp (We) H 10 Landweg F 4/5 Lärchenweg G4 Lehnsweg E4 Lundchausse (He) H 10/11 Marienhof D6 Marschenweg (BD) J 5 - K 5/6 Mitteldeichweg (BD) K7 Mittelstraße E3 Mittelweide B6 Möllers Hof E5 Möllers Weg D5 Moltkestraße E3 Möwenweg D4 Mühlenweg (Ww) M 5/6 Muschelbank D5 Müschendörp (We) F 10 / E 11 Neuenkoog (WSt) B 8/9 Neuenkoog C6 Neuer Weg F4 Neulandstraße E5 Nordereggenweg E/F 5 Norderpiep D5 Norderwurth (BD) J/K 5 Nordgrovener Weg (We) D 8/9 Nordseestr.

B5/C5-E4 Nordstrander Straße D6 Öbern Barg (BD) J5 Österstraße F3 Ohl Lühr (BD) J 5/6

Strandzugänge

Hundestrand

Badestrand zertifiziert "Bewachter Strand" (Mai bis September)

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Deich / ...mit Weg Lahnung / Buhne Wattenmeer Fahrwasser

P gebührenfrei

P gebührenpflichtig

P&R P Park & Ride, Bahnhof (G 4)

Diese Karte ist urheberrechtlich geschützt. Kartographie © by www.kartenwerk.de, Freigabe 023050752180726 Stand: 07/2018. Redaktion: 'kartenwerk', Tourismus Marketing Service Büsum GmbH und Gemeinde Büsum; Änderungen vorbehalten. Verwendungen dieser Karte bedürfen unabhängig des Verwendungszwecks einer Vereinbarung mit dem Verlag ‘kartenwerk’.

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BÜSUM MOMENTE H E R B S T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

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15 JAHRE OLDTIMER- & US-CAR-TREFFEN

Sonntag, den 22. September

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enn sich die Sonne im glänzenden Chrom der Stoßstangen spiegelt und die Motoren auf der Hafeninsel röhren, können sich Tausende von Besuchern dieser Faszination nicht entziehen.

VW-KÄFER, TRABI ODER PORSCHE So stehen Sie da - Traumobjekte aus Kinder- und Jugendzeiten und US-Cars mit lauten Motoren. Dass die Oldtimer und US-Cars nicht nur etwas für die ältere Generation sind, zeigt sich an den vielen jungen Menschen, die begeistert ihr Smartphone zücken und filmen. Da macht es keinen Unterschied, ob es sich

Gemeindebücherei Büsum Bei uns finden Sie alles, was Sie sich wünschen:

Bücher, E-Books, Zeitschriften, Comics, Musik-CDs, DVDs, Sharemagazins für Kinder und Erwachsene An der Mühle 7 . 25761 Büsum Tel. (0 48 34) 95 02 34 www.amt-buesum-wesselburen.de Geöffnet: Mo. Mi. u. Fr. 9.30-12.00 Uhr Täglich: Mo-Fr. 15.00- 17.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Bücherei-Team.

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BÜSUM MOMENTE HERBS T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

Man kennt sich – viele Eigentümer der zwei- und vierrädigen Schätze sind schon öfter auf dem Treff in Büsum gewesen.

dabei nun um einen VW-Käfer, einen Trabi oder einen Porsche 365 handelt.

Kinderaugen glänzen und die Kleinen erinnern sich an frühere Erzählungen von den Großeltern, dass die Oma als Baby einfach auf die Hutablage der BMW Isetta gelegt wurde. Das Oldtimer- & US-Car-Treffen findet am SONNTAG, DEN 22. SEPTEMBER AB 10 UHR bereits zum 15. Mal am Fischereihafen zwischen Hafenbecken II und III statt. Dieses Veranstaltungshighlight zum Abschluss der Dithmarscher Kohltage ist in der Motorszene ein gesetztes Datum. Die bunte Parade mit historischen Pkws, Motorrädern und US-Cars, deren Besitzer den Weg aus ganz Deustchland und sogar aus Dänemark antreten, ist absolut sehenswert.

GRACE KELLY UND GARY GRANT Seltene Klassiker wie der Aston Martin MK II haben sich in den vergangenen Jahren zu liebevoll gepflegten Oldtimern und vor Kraft strotzende US-Cars wie z.B. Ford Mustang aus dem Jahr 1964 oder Dodge 25 Charger von 1973 gesellt. Durch die Kleidung mancher Fahrer fühlt man sich in die Vergangenheit versetzt. Outfits der Sechziger - die Dame mit Kopftuch - erinnern an Grace Kelly und Gary Grant. Oder den Cadillacs entsteigen Fahrer wie aus Szenen von „Grease“. Andere Autobesitzer feiern und übertragen somit das tolle Lebensgefühl an die Besucher. Und viele Begeisterte sagen – WIR kommen wieder!

WER BUNT SEIN WILL MUSS LEIDEN

5. Büsumer Tattootreff FOTO: SHAGGY-MEDIEN

ZUM FÜNFTEN MAL FINDET DER BÜSUMER TATTOOTREFF VOM 13. SEPTEMBER BIS ZUM 15. SEPTEMBER 2019 IM GROSSEN SAAL IM WATT’N HUS AM SÜDSTRAND 11, STATT.

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irk Wittig organisiert das ganze Jahr mit seinem Team vom Hotel und Restaurant „Tum Stüürmann“ dieses einzigartige Event. Wenn er ruft, kommen die Tattoo-Künstler aus der ganzen Welt in das kleine Fischerdorf, um die Haut und die Welt bunter zu machen. Porträts, Comicfiguren, maritime Stilelemente oder Blumen – für jeden Stil und Geschmack ist etwas dabei. Ob ganz entspannt oder mit schmerzverzogenem Gesicht, am Ende des Tages wird jeder mit einem neuen Kunstwerk auf seiner Haut den Tattootreff verlassen.

ZUM ERSTEN MAL IM WATT’N HUS Die neue Location im großen Saal verschafft dem Tattootreff eine besondere Exklusivität. Die transparente Verkleidung der einzelnen Tattoozellen bietet

dem Besucher die Möglichkeit, einen Rundum-Blick zu bekommen und die Arbeit der Tätowierer zu begutachten.

FOLGENDE STUDIOS UND TÄTOWIERER SIND BESTÄTIGT:

• Westcoast-Tattoo-Studio • The Pink Elephant Tattoo • Jotat 2 • Feri N Tattoo • Seven Souls Tattoo MIT PIERCING (Gerrit und Torsten) • JahPix Kustom Art & Tattoo Gallery Am Samstag und Sonntag haben Gäste • Tattoostudio Flaminko Heide von 10 Uhr bis 23 Uhr die Möglichkeit, • Black Busters INK die Körperkunst zu betrachten und • Jenz Hamburger Jungz Tattoos_ der Musik von der Bühne zu lauschen.

SMORF Am Samstag beginnt die musikalische • Dark Destroyer Tattoo& Piercing Crew Begleitung um 12 Uhr mit PHÖNIX, • Auenwald Tätowierkunst gefolgt von COFFIN CREW ab 18 Uhr • Flash Bääng Pain on Train Tattoo und um 21 Uhr THE TINSTARS. Am • Glen Tattoo Sonntag ab 12 Uhr rockt TIMBO die • Artitorium Tattoo Gallery Flensburg Bühne und wird von den FIESEN FRIE- • Natalia Mikulska • Mascon Kiel SEN abgelöst.

• Nico -tattoo your Soul• Ylvas Piercing & Manus Tattoo Lounge Für die Gäste, die sich nicht unter die Nadel legen wollen, wird in diesem Jahr • Flo follow Tattoo viel auf der ersten Etage, in den Räumen Helmsand und Trischen, geboten. VERANSTALTUNGSZEITEN Lederhandwerk Zink, Sprühwairk, 13. BIS 15 SEPTEMBER 2019: Mare & Montana Treibholzobjekte und Freitag: 14–23 Uhr weitere Aussteller präsentieren ihre Samstag & Sonntag: 10 bis 23 Uhr Tagestickets an der Kasse oder im Tum StüürKunst für das schöne Zuhause. Wer dann doch verändert die Veranstaltung mann erhätlich (Fr. 7 €, Sa. 10 €, So. 10 €) Wochenendticket: 15 € (nur im Vorverkauf verlassen möchte, legt sich bei OLD und im Tum Stüürmann/Hafenstraße) SCHOOL BARBIER aus Meldorf unters Tattootreffticket: 60 € (nur im Vorverkauf und Messer. Keine Sorge – hier geht es nur im Tum Stüürmann/Hafenstraße). den Haaren und Bärten der Männer Gilt für das ganze Wochenende, enthalten an den Kragen. Für das leibliche Wohl sind: Eintritt, Event-Shirt, Künstlerbereich mit Buffet und freien Getränken, 10 % auf ist selbstverständlich mit dem einzigMerchandising und Zutritt Künstlerparty am artigen Shrimp-Tower gesorgt. Die Sonntag.

Kleinen können übrigens mit Mama und Papa von 10 bis 18 Uhr in NEELES SPIELEHAFEN, in der ersten Etage des INFO & TICKETS ONLINE UNTER Watt’n Hus‘, gehen.

WWW.TATTOO-TREFF.DE Die Tattooconvention öffnet ihre Tore am Freitag um 14 Uhr. Begleitend zum Treff hauen THE GREYHOUNDS in die Saiten und später am Abend THE BOOZE BOMBS.

Klassische Tees und neue Trends, feinstes Porzellan aus China Kunsthandwerk aus Lateinamerika, Indonesien und Afrika 25761 Büsum · Alleestraße 19 · Tel. 04834 - 96 52 25 www.buesumer-theehaus.de · info@buesumer-theehaus.de

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BÜSUM MOMENTE H E R B S T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

P I R ATEN MEER

UMBAU DES BÜSUMER PIRATEN MEERS

BIS 18.09.

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WIR BAUEN FÜR SIE UM! BIS ZUR NEUERÖFFNUNG WIRD DAS PIRATEN MEER ENERGETISCH SANIERT SOWIE HELL & MODERN GESTALTET – UND DAS GANZE WEITESTGEHEND BARRIEREARM!

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as Piraten Meer entspricht nicht mehr den Bedürfnissen der Gäste und den technischen Anforderungen der heutigen Zeit. Daher wird das Schwimmbad umfangreich umgebaut, hell und modern gestaltet.

DAFÜR IST EIN ZEITRAUM VON CA. ZWEI JAHREN ANGESETZT. DAS PIRATEN MEER IST SEIT DEM 1. JULI 2019 GESCHLOSSEN, DIE WIEDERERÖFFNUNG IST FÜR DEN SOMMER 2021 GEPLANT. Der Eingangsbereich des Piraten Meers wird für die bessere Erreichbarkeit auf die Parkplatzebene am Südstrand verlegt. Ein Fahrstuhl verbindet die verschiedenen Etagen innerhalb des Gebäudes vom Eingang bis zur Dachterrasse. Dadurch wird das Piraten Meer weitestgehend barrierearm gestaltet.

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Alternativen für das Piraten Meer während der Schließzeit:

Der Außenbereich des Bades wird erhöht und ermöglicht den Blick von den Whirlpools auf die Nordsee. Das Kursbecken erhält einen höhenverstellbaren Boden und eine Loggia im Ruhebereich des Bades erlaubt das Sonnen an der frischen Luft. Die Fensterfront des Wintergartens lässt sich zur Nordsee hin öffnen. Ein Highlight wird die neue große Dachterrasse im Saunabereich mit Panoramasauna und Blick auf das Wattenmeer.

ENERGETISCHE SANIERUNG Eine neue Fassade und Verglasung schützen vor Wärmeverlust und ermöglichen ein ressourcenschonendes Heizen (das Piraten Meer heizt seit 2012 mit einem hocheffizienten Blockheizkraftwerk).

Ansicht Seeseite. Die Rutsche fehlt in der Grafik, bleibt aber erhalten.

BÜSUM MOMENTE HERBS T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

• •großer großermoderner modernerEingangsEingangsbereich bereich • •barrierefreie barrierefreieUmkleideUmkleidebereiche bereiche • •neu neugestaltete gestalteteSauna-DachSauna-Dachterrasse terrassemit mitPanorama-Sauna Panorama-Sauna • •Loggia Loggiaund undWintergarten Wintergartenmit mit Open OpenAir AirErlebnis Erlebnis • •Kursbecken Kursbeckenmit mithöhenverstellhöhenverstellbarem baremBoden Boden • •Bad-Außenbereich Bad-Außenbereichmit mitWhirlWhirlpools poolsund undBlick Blickauf aufdie dieNordsee Nordsee

– Advertorial –

RONI

Das Döner- & Feinkostgeschäft ist in Büsum „gut angekommen“

Andreas Jensen

Täglich frisch!

3 x in Büsum!

Dogan Yazici (li.) und sein Sohn Özgür bieten im RONI ein Ambiente zum Wohlfühlen, ein Ort, um Kulinarisches zu erleben und Kreatives aus aller Welt zu erfahren.

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ie Büsumer Hohenzollernstraße hat sich in den letzten Jahren zu einer Art „Gourmetmeile“ entwickelt. Immer mehr gastronomische Betriebe siedelten sich im Laufe der Zeit im kleinen „Ableger“ der Alleestraße an. Zuletzt eröffnete Dogan Yazici mit seinem Sohn Özgür RONI, das Döner- & Feinkostgeschäft und Restaurant in der Hohenzollernstraße 3. „Wir sind hier in Büsum gut angekommen und aufgenommen worden“, so Dogan Yazici. Kein Wunder, denn RONI ist viel mehr, als einfach nur Dönerbude. Bei RONI wurde von Beginn an auf TOP-Qualität gesetzt – sowohl bei der ansprechenden und modernen Einrichtung, als auch bei der Ware. Der Döner-Kabab besteht hier aus 70 % Rindfleisch und alle Zutaten für Döner, Falaffel, Rollo oder andere türkische Spezialitäten sind natürlich frisch. Wer nicht vor Ort essen möchte, bekommt selbstverständlich alles auch „Außer Haus“ – telefonische Bestellungen werden von der Familie Yazici dabei gerne angenommen.

Der zweite große Bereich von RONI ist die Feinkostabteilung, in der man neben ausgezeichneten türkischen- und mediteranen Spezialitäten hervorragende Weine aus der ganzen Welt erwerben kann.

Bei RONI dürfen Sie speisen, trinken und kulinarische Experimente wagen, denn RONI bedeuet, dem Gast aufzutischen, was er möchte und sei es noch so ausgefallen.

Die gastronomische Vielfalt der Hohenzollernstraße ist bunt und RONI ergänzt es um ein weiteres Angebot, das sich damit auskennt, den Gaumen seiner Gäste zu verwöhnen.

Die Feinkostabteilung von RONI hat eine große Auswahl.

RONI DÖNER & FEINKOST Hohenzollernstraße 3 25761 Büsum Tel. (0 48 34) 96 47 74 Täglich 10 bis 22 Uhr

Unser Service für Sie: Kostenloser Taxiruf · EC-Cash Reinigungsannahme · Party-Service Lieferung ins Haus Getränke-Kommission

Noch Fragen? Rufen Sie uns an!

0 48 34 - 93 62 00 3 x in Büsum:

Heider Str. 2a Nordseestraße 16 Alleestraße 6 www.edeka-buesum.de

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BÜSUM MOMENTE WINTER 20182019 DIE KURZEITUNG BÜSUM MOMENTE H E R B S T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

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AD R ES SEN

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HOCH- & NIEDRIGWASSER Wichtige Adressen & Telefonnummern September August August September Oktober Oktober SEPTEMBER OKTOBER Datum Datum NWNW HWHW BÜSUM NWNW HWHW NWNW ÄRZTEZENTRUM 01.01.WESTERSTR. 01:17 01:17 07:33 20:19 20:19 30 · 07:33 TEL. (0 13:39 48 13:39 34) 96 58 700 02.02.

02:13 02:1308:34 08:3414:32 14:3221:15 21:15 03.03.Dr. med. Schmidt, 03:07 03:0709:27 09:27 15:22 15:22 22:06 22:06 Viola Ärztin für Innere Medizin 04.04.

03:58 03:5810:09 10:0916:10 16:1022:50 22:50 Dr. Stefan Jost Arzt für Innere Medizin 05.05.

04:46 04:4610:42 10:4216:57 16:5723:25 23:25 Klaas17:42 Allgemeinmedizin 06.06.Dr. med. Lindemann, 05:32 05:3211:16 11:16 17:4223:54 23:54 07.07.Staats, Volker 06:17 06:17 11:55 11:5518:29 18:29 Innere Medizin, Badearzt, 08.08. 00:31 00:3107:01 07:0112:41 12:4119:20 19:20 Palliativmedizin 09.09. 01:21 01:2107:53 07:5313:41 13:4120:22 20:22 Kerstin Allgemeinmedizin 10.10.Weiser-Hagelstein, 02:21 02:2108:58 08:5814:51 14:5121:34 21:34 11.11. 03:32 10:09 10:0916:07 16:0722:48 22:48 Ewald,03:32 Astrid Allgemeinmedizin (AiW) 12.12. 04:45 04:4511:19 11:1917:25 17:2523:57 23:57 Allgemeinmedizin (AiW) 13.13.Schultz, Christopher 05:56 05:56 12:20 12:2018:42 18:42 14.14.

00:55 00:5506:59 06:5913:11 13:1119:34 19:34 15.15.ÄRZTE 01:43 01:4307:47 07:4713:55 13:5520:18 20:18 16.16.

02:24 02:2408:27 08:2714:35 14:3520:55 20:55 Thomas Allgemein-/Badearzt, 17.17.Dr. med. Sayer, 03:02 03:02 09:01 09:01 15:10 15:1021:28 21:28 Kirchenstr. , 15:40 Tel. (021:53 48 21:53 34) 96 57 57 18.18.Naturheilverfahren 03:34 03:34 09:30 09:3022 15:40 19.19.Dr. Jensen04:01 04:01 09:56 09:56 16:04 16:04 22:15 22:15 Wiebke Augenärztin 20.20.

04:24 04:2410:20 10:2016:31 16:3122:41 22:41 Tertius Törn 32, Tel. (0 48 34) 96 52 65 21.21.

04:50 04:5010:48 10:4817:02 17:0223:11 23:11 22.22.

05:21 05:2111:20 11:2017:34 17:3423:43 23:43 NOTDIENST 23.23.ZAHNÄRZTLICHER 05:55 05:5511:55 11:5518:10 18:10 24.24.siehe 00:20 00:20 06:34 06:34 12:37 12:3718:59 18:59 Kasten unten 25.25. 01:09 01:0907:30 07:3013:39 13:3920:08 20:08 26.26. 02:20 02:2008:50 08:5015:01 15:0121:36 21:36 APOTHEKEN 27.27. 03:40 03:4010:14 10:1416:25 16:2522:56 22:56 28.28.Anker-Apotheke 04:59 04:5911:26 11:26 17:43 17:4330 , Tel. (0 48 34) 95 90-0 Westerstr.

29.29.Delphin-Apotheke 00:05 00:0506:11 06:1112:28 Alleestr.

10,12:28 Tel. (019:00 4819:00 34) 9 06-0 30.30.

01:05 01:0507:21 07:2113:24 13:2420:11 20:11 31.31.

02:01 02:0108:28 08:2814:16 14:1621:07 21:07

KRANKENHAUS

Westküstenklinikum Heide Esmarchstr. 50, 25746 Heide, Tel. (04 81) 78 50 DIALYSE

Datum Datum NWNW HWHW NWNW HWHW NWNW 01.01.

02:52 02:5209:22 09:2215:06 15:0621:54 21:54 02.02.

03:40 03:4010:06 10:0615:53 15:5322:36 22:36 03.03.

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05:08 05:0811:31 11:3117:21 17:2123:27 23:27 05.05.

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00:36 00:3606:39 06:3912:50 12:5019:13 19:13 13.13.

01:22 01:2207:26 07:2613:32 13:3219:53 19:53 14.14.

02:01 02:0108:06 08:0614:09 14:0920:30 20:30 15.15.

02:35 02:3508:43 08:4314:43 14:4321:03 21:03 16.16.

03:05 03:0509:13 09:1315:12 15:1221:30 21:30 17.17.

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05:55 05:5512:02 12:0218:23 18:23 23.23. 00:30 00:3006:49 06:4913:01 13:0119:32 19:32 24.24. 01:41 01:4108:07 08:0714:31 14:3121:09 21:09 25.25. 03:14 03:1409:45 09:4516:06 16:0622:39 22:39 26.26. 04:41 04:4111:05 11:0517:28 17:2823:52 23:52 27.27. 05:56 05:5612:11 12:1118:46 18:46 28.28.

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Neumond Neumond

Die hier aufgeführten Zeiten gelten nur für Büsum und wurden nach dem harmonischen Verfahren mit dem FreewareProgramm „JTides“ berechnet – sie können daher von den Zeiten des Bundesamtes für Seeschifffahrt und Hydrographie (BSH) abweichen. Die Gezeiten des BSH und das Hoch- und Niedrigwasser für andere Monate, entnehmen Sie bitte der Tagespresse oder dem Internet unter www.bsh.de. Weitere aktuelle Informationen auf unserer Homepage unter www.buesum.de.

Nephrologische Gemeinschaftspraxis Heide Hochfelder Weg 56, 25746 Heide, Tel. (04 81) 7 80 40 HEILPRAKTIKER

Öffnungszeiten

Hendrik u. Helge Lührssen Österstr. 3, Tel. 01 60-69 45 238 Heike Schmidtke Westerstr. 30 (Gesundheitszent- Tourist-Information, Theaterkasse + Zentrale Zimmervermittlung (IRC) rum), Tel. (0 48 34) 96 29 19 Mo.-Fr. 8 bis 18 Uhr, Sa. u. So. 10 bis 18 Uhr TIERARZT NEELES SPIELEHAFEN & DEICHBUDE Tierarztpraxis Kruse Tobehalle (bis 13 Jahre) und Deichbude Hauptstr. 2, 25761 Oesterdeichstrich, Tel. (0 48 34) 9 84 65 20 (Jugendbereich, ab 14 Jahre).

Täglich 10 bis 18 Uhr. Für Gästekarteninhaber kostenlos.

ZENTRALE NOTFALL-RUFNUMMERN Polizei / Notruf

110

Feuerwehr 112 Rettungsdienst

(04 81) 7 85 28 05

Seenotrettung

22 46

Giftnotrufzentrale (05 51) 1 92 40 Ärztl. Notdienst SH 116 117 Zahnarzt Notdienst (04 81) 68 37 17 55

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BÜSUM MOMENTE HERBS T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

Datum Datum NWNW HWHW NWNW HWHW NWNW 01.01.

03:17 03:1709:50 09:5015:32 15:3222:13 22:13 02.02.

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02:00 02:0008:13 08:1314:08 14:0820:31 20:31 15.15.

02:30 02:3008:48 08:4814:40 14:4021:01 21:01 16.16.

02:58 02:5809:15 09:1515:09 15:0921:25 21:25 17.17.

03:26 03:2609:38 09:3815:40 15:4021:48 21:48 18.18.

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04:24 04:2410:30 10:3016:44 16:4422:45 22:45 20.20.

04:55 04:5511:02 11:0217:19 17:1923:20 23:20 21.21.

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00:33 00:3305:43 05:4311:47 11:4718:30 18:30 28.28.

00:24 00:2406:53 06:5312:49 12:4919:24 19:24 29.29.

01:10 01:1007:44 07:4413:25 13:2520:09 20:09 30.30.

01:52 01:5208:26 08:2614:10 14:1020:44 20:44 31.31.

02:32 02:3209:00 09:0014:53 14:5321:08 21:08

MINI-MAXI-CLUB Mo.-Fr.: 9 bis 14 Uhr „Kreative Spielzeit“ für Gästekarteninhaber kostenlos.

Nachmittag: Extra-Programm siehe Veranstaltungskalender.

Info und Anmeldung unter: Tel. (0 48 34) 909-119

K I ND ER

Du meine Güte ... wieso quetscht Hinrich sich denn da noch rein?

Fehler Finder

Er meinte, er wolle sein Leben in vollen Zügen genießen!

Wirrer Weg

Finde die 7 Unterschiede im unteren Bild.

Welchen Weg muss Katsu schwimmern, um zum Wurm zu kommen?

1 2

3 4 5

6 7

H A L M WortWechsel Pro Wortzeile darfst Du nur einen Buchstaben ändern.

M A R S

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Lösungen auf Seite 38

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BÜSUM MOMENTE H E R B S T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

BÜ SU M

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FREIWILLIGE FEUERWEHR BÜSUM

attenlaufen ist einfach schön, gesund und das Spiel der Gezeiten bei uns an der Küste faszinierend. Eben hat man noch in der Nordsee gebadet und wenige Stunden später liegt der Meeresboden trocken und man kann hier spazierengehen.

Was viele Touristen aber unterschätzen: Wenn das Wasser wieder aufläuft, kann es Wattwanderern innerhalb weniger Minuten den Weg zurück zum Ufer versperren – besonders durch die Priele, die sich innerhalb von Minuten zu Flüssen und einer unüberwindbaren Barriere entwickeln können. Weitere unterschätzte Gefahren: Seenebel, Gewitter und Schlick- oder „Treibsandgebiete“, in denen man mit den Beinen einsinken kann.

Oft ist es sehr schwer, sich alleine wieder Testfahrt mit dem ARGO an der Familienlagune. zu befreien.

Tritt so ein Notfall ein, gehen bei den Rettungsdiensten buchstäblich die Alarmglocken in den Meldern an, die die Männer und Frauen der Freiwilligen Feuerwehr Büsum immer bei sich tragen. „TH WASSER Y“ – Technische Hilfe Wasser Menschenleben in Gefahr oder Person im Watt!

SEIT JULI IM EINSATZ: DER ARGO Im Juli dieses Jahres konnten der Geschäftsführer der Tourismus Marketing Service Büsum Olaf Raffel und Bürgermeister Hans-Jürgen Lütje das neu beschaffte Amphibienfahrzeug ARGO 8x8 für die Strand- und Wattrettung in den Einsatzdienst an die Freiwillige Feuerwehr Büsum übergeben.

denkbar. Auf dem Fahrzeug ist eine Krankentragenhalterung angebracht.

Bis zu sechs Menschen haben in dem ARGO Platz. Zudem ist eine Seilwinde vorhanden und eine Sondersignalanlage. Das mit acht Rädern bereifte Fahrzeug ist zusätzlich mit Gummiketten versehen, damit man besser durch den Schlick kommt.

Die Freude bei den Freiwilligen Feuerwehrleuten ist groß, da man nun viel effektiver für die Wattrettung aufgestellt ist. Die Zeit bis der/die in Not geratene Hilfe bekommt, wird um einiges verkürzt. Auch die Kräfte der Retter bis zum Eintreffen am Unglücksort werden geschont, um wirkungsvoller arbeiten zu können. Zuvor musste man erst in voller Montur einen längeren und kräftezehrenden Weg zu Fuß zurücklegen. Der ARGO ist ein enormer Zugewinn für die Sicherheit der Büsumer und ihrer Gäste.

Das rund 50.000 € teure Gefährt bringt die Rettungskräfte und Gerätschaften wesentlich schneller zu den im Watt eingesackten Personen. Sogar das Durchfahren von Prielen ist möglich, da der ARGO schwimmfähig ist. Auch der An der Schleswig-Holsteinischen Transport von verunfallten Personen und Nordseeküste ist es das erste Fahrzeug medizinischem Personal ist natürlich für den Rettungseinsatz in dieser Art.

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– Advertorial –

Martje Anders in der Bettenmanufaktur.

START IN DIE GEMÜTLICHE JAHRESZEIT

Auf dem Dithmarscher Gänsemarkt

D

er Sommer geht langsam zu Ende, die Tage werden kürzer.

Nun beginnt die Zeit vor dem warmen Holzofen in der gemütlichen Gaststube des Dithmarscher Gänsemarkts.

IM SEPTEMBER DREHT SICH TRADITIONELL ALLES UM KOHL UND ENTE Vom 10.-22. September gibt es passend zu den „Dithmarscher Kohltagen“ Entengerichte mit verschiedenen Kohlvariationen. Besonders beliebt sind z. B. die Entenkohlroulade oder die Entenkeule mit Kohlbeilage jeweils für 9,95 € oder auch eine halbe Ente mit Beilage für 16,95 €. Eine Spezialität des Hauses ist Gans in Sauer mit leckeren Bratkartoffeln für 13,95 €. Zur Kaffeezeit gibt es dann hausgemachte Torten und Kuchen.

Die Markthalle lockt mit Gänse-Spezialitäten wie Gänseleberwurst oder geräucherter Gänsebrust, Nützlichem und Dekorativem für Haus und Garten und tollen Geschenkideen. ÜBRIGENS: Bestellungen für Ihre frische Weihnachtsgans werden ab sofort wieder entgegengenommen!

Etwas ganz Besonderes bietet die Daunenstube. Hier gibt es Daunenbetten

und Kopfkissen aus der eigenen Bettenmanufaktur. Verarbeitet werden ausschließlich die Daunen und Federn der hauseigenen Dithmarscher Gänse.

In Handarbeit mit Liebe zum Detail entstehen so hervorragende Qualitätsprodukte, welche seit Kurzem auch im Internet über www.gänsebetten.de zu erwerben sind. Zur kalten Jahreszeit gibt es u.a. eine große Auswahl an kuscheligen Daunendecken. Für 355 € wird z. B. ein 4 Kammer Steg-Bett mit 1.000 g Füllung angeboten. Das Team vom Gänsemarkt berät sie gerne telefonisch oder vor Ort. Auch Familien- und Betriebsfeiern richtet der Dithmarscher Gänsemarkt gerne aus. Ein Tipp: Termine für Weihnachtsfeiern sollten Sie jetzt schon reservieren!

vom 10. bis 22. September

Am 3. OKTOBER VON 12–14 UHR gibt es Livemusik mit „Landünner“. Der Eintritt ist frei. AB 18 UHR dann das DITHMARSCHER ENTEN-BUFFET für 19,95 € pro Person (nur mit Anmeldung) – Sie sehen, es lohnt sich den Gänsemarkt zu besuchen.

Dithmarscher Gänsemarkt Hauptstraße 1, 25693 Gudendorf Tel. (0 48 59) 4 45, www.gänsemarkt.de und www.gänsebetten.de Geöffnet Di-So von 10-19 Uhr.

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NATU R & U MWELT

QUALLEN GEHÖREN GEMEINSAM MIT SEEANEMONEN UND KORALLEN ZU DEN NESSELTIEREN. SIE ALLE HABEN EIN ENTSCHEIDENDES MERKMAL GEMEINSAM: DIE NESSELZELLE. IN IHR IST EIN AUFGEWICKELTER NESSELFADEN ENTHALTEN, DER BEI BERÜHRUNG HERAUSKATAPULTIERT WIRD UND POTENTIELLE BEUTE, ABER AUCH ANGREIFER, MIT EINEM GIFT LÄHMEN ODER SOGAR TÖTEN KANN. JE NACH QUALLENART KANN DIES AUCH FÜR DEN MENSCHEN UNANGENEHME FOLGEN HABEN: HAUTRÖTUNGEN UND SCHMERZEN, GEFÜRCHTETEN QUALLEN MACHEN DIES ABER NICHT AUS BOSHAFTIGKEIT, SONDERN ZUR VERTEIDIGUNG UND ERNÄHRUNG.

FASZINATION

QUALLEN

WELCHE QUALLENARTEN GIBT ES IN DER NORDSEE UND VOR WELCHEN SOLLTET IHR EUCH BEIM BADEN IN ACHT NEHMEN?

Verbrennungen führen, Feuerquallen genannt. Dazu gehören zum Beispiel die Gelbe Nesselqualle und die Kompassqualle.

OHRENQUALLE: für Menschen ungefährlich (Nesselgift kann Haut nicht durchdringen), bis 40 cm groß, häufigste Quallenart in der Nordsee.

NACH KONTAKT MIT QUALLEN

Die meisten in der Nordsee lebenden Quallen haben nur ein schwaches Nesselgift und stellen für den Menschen keine Gefahr dar. Kommt es doch einKOMPASSQUALLE: bis 30 cm groß, sechzehn braune Winkel auf dem mal zu Hautirritationen, lieber nicht Schirm, kann Hautreizungen und Irrita- versuchen die Nesselzellen mit Wasser abzuspülen oder gar mit einem Handtionen hervorrufen. tuch abzureiben, so werden sie stimuliert noch mehr Gift abzugeben. Besser BLUMENKOHLQUALLE: für Menist es, die betroffenen Stellen mit Essig schen ungefährlich, bis 60 cm groß, zu besprühen und nach fünf Minuten bläulicher oder milchiger Schirm Wartezeit trockenen Sand oder RasierGELBE NESSELQUALLE: bis zu 1 m schaum auf ihnen zu verteilen. Beides groß, dunkelrot bis gelb gefärbt, Bekann dann, zum Beispiel mit einer Plasrührungen mit ihr führen zu Verbrentikkarte, von der Haut geschabt werden. nungen und Irritationen der Haut. Bei allergisch reagierenden Personen kann NAHRUNG UND FORTBEWEGUNG es sogar zu Atembeschwerden, Fieber, Erbrechen und Schwindel kommen.

Quallen können sich zwar durch das Im Volksmund werden Quallen, die zu Rückstoßprinzip aktiv fortbewegen,

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treiben aber meist mit den Meeresströmungen umher. Dabei kommen jede Menge Beutetiere mit den giftigen Nesselzellen auf ihren Tentakeln in Berührung. Mit der Mundöffnung unterhalb des Schirms kann die Qualle diese dann verspeisen. Auf ihrem Speiseplan stehen zum Beispiel Plankton, Würmer, Krebse oder auch andere kleinere Quallen. Sogar Fische können Opfer von Quallen werden.

FORTPFLANZUNG Quallen, wie wir sie kennen, werden in diesem Lebensstadium auch Medusen genannt. Sie sind männlich oder weiblich und geben im Hochsommer ihre Geschlechtszellen ins Wasser ab. Treffen eine männliche und eine weibliche Geschlechtszelle aufeinander, entsteht eine Larve, die zunächst frei im Wasser treibt, sich dann aber als Polyp auf dem Meeresboden festsetzt. Nachdem der Polyp überwintert hat, schnürt er im Frühjahr viele tellerartige Stücke ab, die dann zu den Medusen heranreifen. Die

FOTOS: STOCK, SCHNABLER / LKN.SH

LILITH SCHACHERER, NATIONALPARKVERWALTUNG/LKN.SH, FOTOS: HECKER UND CLAUSSEN/LKN.SH

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VERGLEICHBAR MIT DEM GRIFF IN BRENNNESSELN. DIE VON BADENDEN OFT

Quallenbecken im Multimar Wattforum.

WUSSTET IHR, DASS… ? …Quallen auch noch nach ihrem Tod Nesselgift absondern können? Deshalb sollten gestrandete Quallen nie mit bloßen Händen angefasst werden. …Quallen zu 98 % aus Wasser bestehen. Stranden sie, verdunsten sie und lösen sich quasi in Luft auf. …die Medusenform der Quallen wegen ihrer Tentakeln nach „Medusa mit den Schlangenhaaren“ aus der griechischen Mythologie benannt ist?

www.multimar.de

…es manchmal zu massenhaftem Auftreten von Quallen kommt?

Und zwar dann, wenn mehr Licht und mehr Nährstoffe für mehr Nahrung sorgen. Wind, Wetter und Strömungen treiben viele Quallen an dieselben Stellen.

Kompassqualle.

TIPP: DIE NORDSEE BEI NACHT ERLEBEN! Ab Oktober bietet das Multimar Wattforum abendliche Aquarienführungen. Beobachte die Quallen im Schein der Taschenlampe und lerne mehr über die nachtaktiven Katzenhaie.

TERMINE: Von Oktober bis März jeden zweiten Donnerstag im Monat, erstmalig am 10.

Oktober 2019 um 19 Uhr. Ohrenqualle.

Fortpflanzung erfolgt also abwechselnd geschlechtlich und ungeschlechtlich.

QUALLEN BEOBACHTEN IM MULTIMAR WATTFORUM Im Nationalpark-Zentrum Multimar Wattforum in Tönning können mehrere Quallenarten in Aquarien beobachtet werden. Sie schwimmen im Quallenkreisel in einer leichten Strömung, damit sie nicht zu Boden sinken. Das Wasser dort wird ständig gekühlt, gefiltert und aufbereitet, damit die Quallen ideale Lebensbedingungen vorfinden.

Vom Polyp bis zur Meduse kann hier jedes Lebensstadium beobachtet werden.

Dithmarscher Straße 6a, 25832 Tönning, www.multimar-wattforum.de Öffnungszeiten: 1. November – 31. März: 10 – 17 Uhr (außer am 24.12.)

1. April – 31. Oktober: 9 – 18 Uhr

WEITERE INFOS:

www.nationalpark-wattenmeer.de/sh oder www.weltnaturerbe-wattenmeer.de

MIT TEN IN TÖNNING :

Schwangere Männer Das Seepferdchen.

Die Männchen tragen den Nachwuchs aus.

Nationalpark-Zentrum Multimar Wattforum Dithmarscher Straße 6a, 25832 Tönning Infotelefon: 04861/96200

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VER ANSTALTU NGEN

SEPTEMBER SONNTAG 01. SEPTEMBER 17:00 UHR Büsumer Sommermusiken 2019 Feiner Klang: Das Duo Pavane mit Cello (Friederike Fechner) und Harfe (Marina Paccagnella). In der St. Clemens-Kirche, Kirchenstraße 13.

MITTWOCH 04. SEPTEMBER

SEPTEMBER–OKTOBER

10:30 UHR Büsum - Blick hinter die Kulissen im Watt’n Hus Freizeit- und Informationszentrum, Südstrand 11. Bildvortrag der Büsumer Gästelotsen. Eintritt frei mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte.

DIENSTAG 10.SEPTEMBER

DONNERSTAG 19. SEPTEMBER

09:30 UHR Grosser Ortsrundgang mit den Büsumer Gästelotsen Treffpunkt am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz.

Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte je Person 5 €, Familien 15 €.

17:00 UHR Andacht im DRK Haus Im Ernst-Heinrich-Dethlefs-Haus, Dithmarscher Str. 2.

MITTWOCH 11. SEPTEMBER 10:30 UHR Entlang der Eider Im Watt’n Hus, Raum Helmsand. Ein Vortrag der Büsumer Gästelotsen über die einzigartige Wasserstraße Eider. Von der Quelle bis zur Mündung hat auch der Mensch diesen Verlauf teilweise beeinflusst. Trotzdem ist die Eider mit ihrer einmaligen Landschaft eines der schönsten Naturgebiete in Schleswig-Holstein.

19:00 UHR Büsumer Sommerakademie 2019 Obwohl Rassismus in allen Bereichen der deutschen Gesellschaft wirkt, ist es nicht leicht, über ihn zu sprechen. Keiner möchte rassistisch sein, und viele Menschen scheuen sich vor dem Begriff. In ihrem Vortrag wird die Expertin für Vielfalt und Antidiskriminierung über die dringende Notwendigkeit, sich auf rassismuskritischen Weg zu begeben, sprechen. In der St. Clemens-Kirche, Kirchenstr.

13. Eintritt 12 €.

16:30 UHR Kreft´s Puppenbühne - Ein Löwe ist im& Informationszentrum Kurpark, Wohlfühlgarten.

Watt´n Hus los · FreizeitBüsum, 20.00 Uhr Eintritt frei mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte. seit 1984

FREITAG 20. SEPTEMBER 19:00 UHR Büsumer Sommerakademie 2019 Auf Jesu Spuren in Israel und Palästina.

Den Gästen soll auf eine unterhaltsame Art und Weise mit „Show-Charakter“ unorthodox und undogmatisch der Mensch Jesus Christus in seinem Umfeld näher gebracht und vertrauter gemacht werden. In der St. Clemens-Kirche, Kirchenstr. 13. Eintritt 12 €.

SAMSTAG 21. SEPTEMBER 19:45 UHR Abendfahrt in See – Ladie’s Night Mit der MS Lady von Büsum.

Abfahrt am Ankerplatz, Fischerkai. Männer zahlen 8 €, Frauen nur 4 €. Tickets unter www. adler-eils.de und an der Abendkasse.

SONNTAG 22. SEPTEMBER

FREITAG 13. SEPTEMBER

WO KAAMT WI AN GELD?

15:00 UHR Freitagsrunde Gemeindehaus, Kirchenstr. 13. Die Freitagsrunde ist für alle, die Lust auf Austausch und Beisammensein haben. Mit wechselnden Themen. Zu Gesprächen über Gott und die Welt, mit Kaffee trinken und Kuchen essen. Das ist Lebenshilfe im besten Sinne.

www.buesumer-theotermoker.de

Andreas Jensen

www.edeka-buesum.de

camping an de waterkant www.camping-waterkant.de

www.strandkorb-buesum.de

DONNERSTAG 05.SEPTEMBER Silke Karsten

www.spk-westholstein.de

Seniorengymnastik - Rollatorengymnastik www.mobile-seniorengymnastik.de

www.kaffee-service-martensen.de

Kartenvorverkauf an der Theaterkasse im Watt´n Hus Büsum.

Restkarten an der Abendkasse.

Eintritt mit Büsumer Gästekarte: Kategorie 1: Erw. 15 €, Ki. 10 € Kategorie 2: Erw. 13 €, Ki. 10 € Kategorie 3: Erw. 12 €, Ki. 07 €

© wipsteert.de

20:00 UHR Büsumer Theotermoker - Wo kaamt wi an Geld? Ein Stück über vier Frauen ohne Geld und einen mehr oder weniger erfolgreichen Banküberfall. Tickets gibt es ab 12 € mit gültiger Gäste- oder EinPlattdeutsche Komödie in 3 Akten von Claudia Kumpfle, plattdeutsche Fassung von Benita Brunnert wohnerkarte unter tickets.buesum.de und an der Theaterkasse im Watt’n Hus.

17:00 UHR Andacht im DRK Haus Im Ernst-Heinrich-Dethlefs-Haus, Dithmarscher Str. 2.

FREITAG 06. SEPTEMBER 18:00 UHR Grill & Chill the Beach Die 360° Bar Büsum und das Bistro Laguna laden zu „Grill & Chill the Beach“ auf der Watt‘n Insel in der Familienlagune Perlebucht ein.

Im Sonnenuntergang genießt sich der letzte Feierabend der Woche mit passender Musik einfach am Besten. Ein DJ oder Bands sorgen für die heiße Rhythmen. Bei ungünstiger Witterung muss die Veranstaltung leider ausfallen.

19:00 UHR Shantychor Kieler Förde Im großen Saal im Watt’n Hus. Tickets gibt es ab 12 € an der Theaterkasse im Watt’n Hus und unter tickets.buesum.de.

SAMSTAG 07. SEPTEMBER 19:00 UHR Livemusik mit DJ LEMAY Seit 14 Jahren ist LEMAY die Tanzinspiration für die besten Clubs und Festivals in Deutschland. An der 360° Bar, Eintritt frei. Bei ungünstiger Witterung entfällt die Veranstaltung.

19:45 UHR Abendfahrt in See – Captain’s Night Mit der MS Lady von Büsum.

Abfahrt am Ankerplatz, Fischerkai. Frauen zahlen 8 Euro, Männer nur 4 Euro. Tickets unter www.adler-eils.de und an der Abendkasse.

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MONTAG 16. SEPTEMBER 15:00 UHR Treffen für Ehrenamtliche Im Ärztezentrum, Westerstr. 30. Ein Treffen für den gemeinsamen Austausch über erlebte Situationen im Ehrenamt. Referenten: Ruth Mengel, MBA, Karl-Heinz Papenfuß.

Um Anmeldung wird gebeten.

MITTWOCH 18. SEPTEMBER 10:30 UHR Der Nord-Ostsee-Kanal - Die nasse Abkürzung Im Watt’n Hus, Raum Helmsand. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über den Nord-Ostsee-Kanal. Bau, Ausbau, Verlauf und Nutzung.

Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos 16:00 UHR Vortrag der Seenotretter „Wir fahren raus, wenn andere reinkommen...“. Wer sich über die Arbeit und die Organisation der Seenotretter informieren oder wissen möchte, wie diese gefördert werden kann ist bei dieser Informationsveranstaltung genau richtig. Packende Filme über Rettungseinsätze und spannende Informationen über die Arbeit der Rettungsmänner und die Geschichte der Deutschen Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger (DGzRS) lassen die Zeit wie im Flug vergehen. Der Eintritt ist mit gültiger Gästekarte frei.

17:00 UHR Open Ship Von seinem Liegeplatz im Büsumer Hafen aus fährt der Seenotkreuzer THEODOR STORM seine Einsätze. Bei Sturmflutgefahr liegt er allerdings „draußen“, denn dann wird Büsum durch ein Sperrwerk gegen die drohenden Fluten geschützt.

11:00 UHR 15. Oldtimer- und US-CarTreffen Auf der alten Hafeninsel.

DIENSTAG 24.SEPTEMBER 14:00 UHR Grosse Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Treffpunkt am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz. Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte je Person 7€, Familien 21 €. Strecke ca. 40 km.

MITTWOCH 25. SEPTEMBER 10:30 UHR Zu Lande und zu Wasser Reisewege einst und jetzt Im Watt’n Hus Raum Helmsand. Ein Vortrag der Büsumer Gästelotsen. Der Eintritt ist mit gültiger Gästeoder Einwohnerkarte frei.

19:00 UHR Zwei Möwen und ein halbes Hähnchen - Lesung von Klaus Hansen Im Watt’n Hus, Raum Helmsand. Eintritt 6 € mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte. Eine vergnügliche Lesung zu einem vergnüglichen Buch. Kommen Sie mit auf eine amüsante Reise entlang der wilden Nordseeküste. Lernen Sie Land und Leute kennen. Zum Beispiel den Vogelwart Jan-Hinrich Ommen, der schon als Kind eine faule Socke war und es sich auch bei der Vogelzählung einfach machte: »Heute hab ich zweieinhalb Vögel gesehen. Morgens zwei Möwen und mittags ’n halbes Hähnchen.« DONNERSTAG 26. SEPTEMBER 15:00 UHR Abschiedskonzert des Kurorchesters im Kurpark/Wohlfühlgarten. Das Büsumer Kurorchester wird von seinen Fans aus einer erfolgreichen Saison in die Winterpause verabschiedet. Eintritt frei mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte.

FREITAG 27. SEPTEMBER 15:00 UHR Freitagsrunde Gemeindehaus, Kirchenstr. 13. Mit wechselnden Themen. Zu Gesprächen über Gott und die Welt, mit Kaffee trinken und Kuchen essen.

Das ist Lebenshilfe im besten Sinne. Heute: „In Büsum lebt es sich sicher, aber das war nicht immer so“. Polizeihauptkommissar a.D. Günter Santjer berichtet aus den Siebzigern mit spektakulären Kriminalfällen.

19:30 UHR 99x Ostfriesland, wie Sie es noch nicht kennen Vortrag mit Bilder über Ostfriesland von Wiebke Reißig-Dwenger und mit Sönke Dwenger. Im museum am meer.

Eintritt 3 €.

SONNTAG 29. SEPTEMBER 10:00 UHR Benefiz-Marmeladenfestival mit Teddy-Tombola Teddyhuus, Hirtenstaller Weg 36. Alles aus eigenem Anbau & eigener Herstellung. Einnahmen zugunsten des Kinderhospizes Sternenbrücke in Hamburg. Bitte leere Marmeladengläser mitbringen.

OKTOBER MITTWOCH 02. OKTOBER 10:30 UHR Das Grüne Band in Schleswig Holstein Watt’n Hus. Zwischen dem Priwall an der Ostsee bei Travemünde und Lauenburg an der Elbe verläuft die Grenze zwischen Schleswig Holstein und Mecklenburg. Sie erleben auf dieser Bilderreise, wie heute hier ein friedliches Stück liebens- und lebenswerte Landschaft existiert. Aus einem „eisernen Vorhang“ wurde ein „grünes Band“, wenn auch mit Narben, die an die Geschichte erinnern. Eintritt frei mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte.

16:00 UHR Vortrag der Seenotretter Watt’n Hus, Raum Helmsand. Ein Vortrag über die schwere und gefährliche Arbeit an Bord der Seenotrettungskreuzer.

17:00 UHR Open Ship Der Seenotrettungskreuzer THEODOR STORM auf seinem Liegeplatz im Büsumer Hafen ist für Besucher geöffnet.

20:00 UHR Büsumer Theotermoker - Wo kaamt wi an Geld? Ein Stück über vier Frauen ohne Geld und einen mehr oder weniger erfolgreichen Banküberfall. Tickets gibt es ab 15 Euro mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte. Tickets gibt es ab 12 € mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte unter tickets.buesum.de und an der Theaterkasse im Watt’n Hus.

SAMSTAG 05. OKTOBER 19:45 UHR Abendfahrt in See – Captain’s Night Mit der MS Lady von Büsum.

Abfahrt am Ankerplatz, Fischerkai. Frauen zahlen 8 €, Männer nur 4 €. Tickets unter www.adler-eils.de und an der Abendkasse.

DIENSTAG 08. OKTOBER 09:30 UHR Grosser Ortsrundgang Treffpunkt am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz.

Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte je Person 5 €, Familien 15 €.

MITTWOCH 09. OKTOBER 10:30 UHR Filmvorführung: Bau des Eidersperrwerkes Treffpunkt am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz. Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte je Person 5 €, Familien 15 €.

DONNERSTAG 10. OKTOBER 17:00 UHR Andacht im DRK-Haus im Ernst-Heinricht-Dethlefs-Haus, Dithmarscher Str. 2.

20:00 UHR Krimilesung mit Hannes Nygaard - Falscher Kurs Die kaltblütige Ermordung eines Staatsanwalts, mitten in der Büsumer Fußgängerzone, ruft Lüder Lüders auf den Plan.

Die Suche nach dem Täter führt ihn bis nach Thüringen, wo das Opfer tätig war. Doch die Behörden verweigern die Zusammenarbeit, denn das radikale Vorgehen des Staatsanwalts gegen islamistische Fundamentalisten und rechtsmotivierte Übergriffe auf Ausländer, stieß nicht überall auf Zustimmung. Eine gefährliche Spurensuche beginnt. Karten gibt es für 11 € an der Theaterkasse im Watt’n Hus und in der Buchhandlung Scheller Boyens in der Alleestraße 32.

MO-FR 9:00 BIS 14:00 UHR Kreative Spielzeit im Mini-Maxi-Club Watt’n Hus Watt’n Hus MO-FR 9:30 UHR, außer am 10.09., 12.09., 17.09., letzter Termin: 30. September Nordseesport am Hauptstrand DI 10:45 UHR, letzter Termin: 24. September Einführung in den Vital-Parcours im Kurpark. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos.

DO-DI 10:30 UND 15:30 UHR BIS 26.09. Konzerte Büsumer Kurorchester Kurpark (Wohlfühlgarten). Der aktuelle Spielort und die aktuelle Spielzeiten können an der Tourist-Information (04834-909114) erfragt werden. GK* 10:00 UHR, Termine: 02.09., 03.09., 04.09.

09.09., 10.09., 11.09., 17.09. Kunst zum Mitmachen - die Artbox - Grusskarten und Geschenkboxen Angela Stabenow - Gestalten mit Papier, ab 12 Jahre.

Die Büsumer Artbox fällt auf: bunt bemalt steht die kleine Holzhütte im Wohlfühlgarten, direkt am Eingang neben dem Deichaufgang 7 in der Nähe des WC-Häuschens.

Die Artbox ist ein Ort der Begegnung für regionale Künstler und Kunstinteressierte.

DI+FR 07:00 - 12:30 UHR, ab Oktober nur FR Wochenmarkt Parkplatz Lehnsweg DI 19:30 UHR UND DO 14:45 UHR UND 19:30 UHR Skat für Jedermann Stadion Rosengrund 21 DI 20:00 BIS 23:00 UHR Schach für Jedermann Offene Ganztagsschule (Seiteneingang). An der Mühle 7

VER ANSTALTU NGEN

DAUERVERANSTALTUNGEN 20:00 UHR Nachtwächter Tour Start am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz. Es geht mit dem Nachtwächter auf Wege und Straßen, die bereits im ersten Jahrzehnt des zwanzigsten Jahrhunderts existierten, durch Büsum. Dabei gibt es viel zu erfahren über die Menschen und den Ort Büsum zu jener Zeit, welche von vielen gerne als „Die gute alte Zeit“ verklärt wird. Der Rundgang dauert ca. 90 Minuten und endet am Museumshafen.

SEPTEMBER–OKTOBER

17:30 UHR Zeichnen am Abend Gezeichnet wird draußen nach Art der Urban Sketcher mit Übungen fürs Sehen und den Zeichenfluss. Papier und Stifte werden zum Ausprobieren angeboten, gern kann aber auch Eigenes mitgebracht werden. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Kosten 5 € je Teilnehmer. Treffen in Büsum vor dem BüsumBio Regionalmarkt am Fischerkai 2. Leitung Josi Bennöhr, Anmeldung bei Susanne Groth unter 0170 856 2071 oder auf www.freizeichen.online.

MI+FR 19:00 UHR Teddynähen im Teddyhuus Hirtenstaller Weg 36. Anmeldung erforderlich (04834 965861), 10 € Erw.; 5 € Kinder DO 10:00 UHR Benefiz-Trödelmarkt im Teddyhus, Hirtenstaller Weg 36 GÄSTEEHRUNGEN 15:30 UHR, Termine: 02.09., 09.09., 16.09.

23.09 Gästeehrung im Rahmen des Kurkonzerts Wer 25 oder 40 Urlaube im Nordsee-Heilbad Büsum verbracht hat, kann sich an der Tourist-Information (bis 12:00 Uhr am Ehrungstag) in eine Liste eintragen lassen. Im Rahmen eines Kurkonzertes werden die Gäste geehrt. GK* GK – Gäste- oder Einwohnerkarte GK* - mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos

ERHÄLTLICH AB 16. SEPTEMBER IM WATT’N HUS.

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BÜSUM MOMENTE H E R B S T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

VER ANSTALTU NGEN SEPTEMBER–OKTOBER

GÄSTELOTSEN MO 10:00 UHR Gästebegrüssung der Büsumer Gästelotsen Im Watt’n Hus, Raum Helmsand. Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos.

MO 14:30 UHR - 16:00 UHR Kleiner Ortsrundgang Treffpunkt: Rathaustreppe am Kaiser-Wilhelm-Platz, Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos. Dauer ca. 1,5 Stunden.

MI 14:30 UHR - 16:30 UHR Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Treffpunkt am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz. Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos. Länge ca. 15 km.

GOTTESDIENSTE UND KIRCHLICHE VERANSTALTUNGEN MO-FR 12:00 UHR Mittagsgebet St. Clemens-Kirche, Kirchenstraße 13 SO 9:30 UHR Gottestdienst St. Clemens-Kirche, Kirchenstraße 13 VORTRÄGE DER SCHUTZSTATION WATTENMEER MONTAG 15:00 UHR

Helgoland-Vortrag Museum am Meer. Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum mitten in der Nordsee ein Felsen herausragt? Erfahren Sie mehr über Helgolands bewegte Geschichte.

FREITAG 11. OKTOBER

MITTWOCH 23. OKTOBER

15:00 UHR Freitagsrunde Heute: Für einander da sein - sich gegenseitig helfen. Im Gemeindehaus Kirchenstr. 13.

10:30 UHR Mythos Dithmarschen Mehr als Kohl und Küste Ein Vortrag der Büsumer Gästelotsen. Im Watt’n Hus, Raum Helmsand. Eintritt frei mit gültiger Gästeoder Einwohnerkarte.

19:30 UHR Büsum - Spontan Eine Lesung von und mit Kai Klüwer im museum am meer, am Fischereihafen19. Eintritt 3 € SAMSTAG 12. OKTOBER 10:00 UHR Bibelworte selbst gestalten Kalligrafie Basis-Workshop 12. und 13.

Oktober. Kalligrafie-Interessierte Anfänger*innen und Fortgeschrittene nehmen viele professionelle Anregungen und eine neue Betrachtungsweise zur Gestaltung mit nach Hause.

Ein Abschlusswerk mit einem Bibelwort kann auch nach dem Workshop zum positiven Begleiter werden. Dozentin Petra Beisse ist seit mehr als 25 Jahren Spezialistin für Handlettering und Kalligrafie. Zahlreiche ihrer Arbeiten sind national und international ausgezeichnet worden. Beitrag 75 € - max. 12 Teilnehmer*innen. Anmeldung im Kirchenbüro, Tel. (0 48 34) 9 34 10

MITTWOCH 15:00 UHR

Tierische Rekorde im Watt Museum am Meer, Am Fischereihafen 19. Wir zeigen Ihnen, wie die Tiere und Pflanzen mit den Schwankungen der Umweltfaktoren umgehen.

SAMSTAG 15:00 UHR

Seehunde und Wale im Wattenmeer Wussten Sie, dass im Wattenmeer zwei Arten von Robben und sogar Wale leben? Tauchen Sie in die Welt von Seehund und Co. ein.

MUSEUM AM MEER museum am meer. Am Fischereihafen 19.

DI 17:00 UHR

Hafenbummel mit Museumsführung MI 17:00 UHR

Museumsführung mit Krabbenpulkurs DO 17:00 UHR

Der grosse Hafenbummel Am 3. November geht das museum am meer in die Winterpause bis 26. Dezember.

19:00 UHR Büsum singt Ein unglaublicher Sound, ein einzigartiges Gefühl, ein unvergleichliches Erlebnis: Mehrere hundert Menschen, die gemeinsam den Saal zur Bühne und einen Abend zum ganz persönlichen Konzert werden lassen. Du behauptest, nicht singen zu können? Das glauben wir nicht! Egal ob jung oder alt, erfahren oder unerfahren, talentiert oder talentfrei – bei BÜSUM SINGT sind alle willkommen, die gerne singen – sei es im Auto, unter der Dusche oder im Fußballstadion.

Karten gibt es für 11,50 € an der Theaterkasse im Watt’n Hus und auf tickets.buesum.de.

FREITAG 18. OKTOBER 15:00 UHR Freitagsrunde Die Freitagsrunde ist für alle, die Lust auf Austausch und Beisammensein haben. Mit wechselnden Themen. Zu Gesprächen über Gott und die Welt, mit Kaffee trinken und Kuchen essen. Das ist Lebenshilfe im besten Sinne. Heute: „Die Domgeschichten und Silberschätze Meldorfs“.

Ein Ausflug nach Meldorf. Mit Kaffeetrinken in Café Küste. Anmeldung erbeten unter Tel. (0 48 34) 9 34 10 bis 15. September SAMSTAG 19. OKTOBER 19:45 UHR Abendfahrt in See – Ladie’s Night Mit der MS Lady von Büsum. Abfahrt am Ankerplatz, Fischerkai. Männer zahlen 8 €, Frauen nur 4 €. Tickets unter www.adler-eils.de und an der Abendkasse.

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BÜSUM MOMENTE HERBS T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

17:00 UHR Andacht zum Reformationsfest im Ernst-Heinrich-Dethlefs-Haus, Dithmarscher Str. 2.

SAMSTAG 26. OKTOBER

10:30 UHR Büsum - einst und jetzt im Watt’n Hus, Raum Helmsand. Ein Vortrag der Büsumer Gästelotsen über die Geschichte des Nordsee-Heilbades. Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos.

Gezeiten-Vortrag Museum am Meer, Am Fischereihafen 19.

Wo bleibt das Wasser bei Ebbe? Wir lüften das Geheimnis.

DONNERSTAG 15:00 UHR

DONNERSTAG 24. OKTOBER

MITTWOCH 16. OKTOBER

DIENSTAG 15:00 UHR

fragen und antworten rund ums watt Museum am Meer, Am Fischereihafen 19. Wir geben dem Watt-Neuling einen Rundum-Blick von Auster bis Zugvogel. Erleben Sie das Watt.

19:00 UHR Glaubenskurs „Stufen des Lebens“ Anstößig Leben?! In diesem Glaubenskurs geht es darum, was Anstöße bewirken können, damals bei den Menschen der Bibel wie Maria oder Paulus und Silas, aber eben auch heute bei uns. Eine Anmeldung über das Kirchenbüro wird erbeten, da die Teilnahmeplätze beschränkt sind. Der Kurs ist kostenlos, Spenden sind willkommen. Im Gemeindehaus, Kirchenstraße 13.

17:00 UHR Büsumer Lichterwoche Vom 26. Oktober bis 3. November erstrahlt wieder ganz Büsum in ungewohntem Licht. An verschiedenen Plätzen im Ort sorgen skurrile Figuren, bunte Lichter und Schriftzüge für einen besonderen Anblick und das ein oder andere Fotomotiv. Veranstaltungsorte unter anderem: Wohlfühlgarten, Rathauspark (gastronomisches Angebot 17 bis 22 Uhr), Watt’n Hus. DIENSTAG 29. OKTOBER 14:00 UHR Grosse Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Treffpunkt am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz. Teilnahme mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte je Person 7 €, Familien 21 €. Strecke ca. 40 km.

MITTWOCH 30. OKTOBER 10:30 UHR Sehenswertes (in) Schleswig Holstein Im Watt’n Hus, Raum Helmsand. Schleswig Holstein ist schön, - für manche Menschen das schönste der Bundesländer.

Auf jeden Fall ist es das einzige Bundesland, das an Nordsee und Ostsee grenzt und eine Landbrücke nach Skandinavien darstellt. Was Sie bei einem Urlaub in Schleswig Holstein entdecken können, zeigen die Gästelotsen in diesem Bildervortrag. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos.

19:00 UHR Glaubenskurs „Stufen des Lebens“ Anstößig Leben?! In diesem Glaubenskurs geht es darum, was Anstöße bewirken können, damals bei den Menschen der Bibel wie Maria oder Paulus und Silas, aber eben auch heute bei uns. Eine Anmeldung über das Kirchenbüro wird erbeten, da die Teilnahmeplätze beschränkt sind. Der Kurs ist kostenlos, Spenden sind willkommen. Im Gemeindehaus, Kirchenstraße 13.

WATTENLAUFEN MIT MUSIK In Büsum hat das „Wattenlaufen mit Musik” seit dem Jahre 1900 Tradition. Mit Wattenpräsident Momme Claussen. Neben der passenden Marschmusik dürfen unterwegs natürlich spielerische Einlagen nicht fehlen: Urlauber können sich dabei im Seilziehen ebenso versuchen wie beim Walzer im Watt auf dem etwas anderen Tanzparkett. Höhepunkt des Wattenlaufens ist die „Taufe”.

Termine: 05.09. 10:30 Uhr – 11:30 Uhr

06.09. 10:30 Uhr – 11:30 Uhr

20.09. 10:30 Uhr – 11:30 Uhr

21.09. 10:30 Uhr – 11:30 Uhr

Wattführungen mit der WattführergemeinKostenfreier Strandzugang mit gültiger Gäste- schaft Dithmarscher Nordseeküste: oder Einwohnerkarte.

WATTFÜHRUNG MIT MUSSE Treffpunkt: Hauptaufgang vor dem Erlebnisbad „Piraten Führungen mit der „Schutzstation WattenMeer“. Sie erfahren Interessantes und Schönes über meer“: das Watt und seine Bewohner, Wissenswertes zum ERLEBEN SIE MIT DER SCHUTZSTATION Küstenschutz und Sicherheit im Watt. Auskunft: P. DEN NATIONALPARK WATTENMEER Franzen, 04834-9844766 Treffpunkt: Am Büsumer Leuchtturm.

Termine: 05.09. 10:00 Uhr, 16.09. 10:00 Uhr Zusammen entdecken wir faszinierende Tiere und 27.09. 16:00 Uhr, 03.10. 10:00 Uhr Pflanzen des Wattenmeers. Eine Watterkundung

11.10. 15:30 Uhr, 17.10. 10:00 Uhr ist für Jung und Alt ein Erlebnis!

25.10. 15:00 Uhr Termine: 02.09. 10:00 Uhr, 03.09. 10:00 Uhr

05.09. 10:00 Uhr, 06.09. 11:00 Uhr KINDERWATTFÜHRUNGEN Treffpunkt:

08.09. 15:00 Uhr, 09.09. 16:00 Uhr Hauptaufgang vor dem Erlebnisbad „Piraten

12.09. 17:00 Uhr, 14.09. 09.00 Uhr Meer“. Buddelspaß für die Kleinen von 3-10

16.09. 10:00 Uhr, 18.09. 10.00 Uhr Jahre, Wissenswertes über das Watt für die

19.09. 10:00 Uhr, 21.09. 10.00 Uhr Großen. Ohne Anmeldung. Bitte Eimer und

23.09. 14:00 Uhr, 25.09. 14.00 Uhr Schäufelchen mitbringen.

30.09. 10:00 Uhr, 03.10. 10.00 Uhr Termine: 06.09. 13:00 Uhr, 22.09. 13:00 Uhr

05.10. 10:00 Uhr, 07.10. 14.00 Uhr 03.10. 12:00 Uhr, 10.10. 16:00 Uhr

08.10. 14:00 Uhr, 14.10. 09:30 Uhr 20.10. 12:00 Uhr

16.10. 10:00 Uhr, 17.10. 10:00 Uhr

19.10. 10:00 Uhr, 20.10. 10.00 Uhr WATTWANDERUNG BÜSUMER DEICHHAU 21.10. 10:00 Uhr, 22.10. 11:00 Uhr SEN Treffpunkt: Strandhaus. Wattwanderung

23.10. 14:00 Uhr, 26.10. 16:00 Uhr mit dem ablaufenden Wasser: ca. 2 km hinaus

29.10. 09:00 Uhr, 31.10. 10:00 Uhr wandern und miterleben, wie aus Meer Land FAMILIEN-WATTWANDERUNG Treffpunkt: Am Büsumer Leuchtturm.

Ein Watterlebnis für Familien mit Kindern.

Als Schlickpiraten machen wir uns auf eine Schatzsuche im Watt und entdecken dabei den spannenden Lebensraum Wattenmeer. Am Ende finden wir einen tollen Schatz.

Termine: 04.09. 10:00 Uhr, 07.09. 14:00 Uhr

22.09. 10:00 Uhr, 04.10. 10:00 Uhr

06.10. 10:00 Uhr, 09.10. 15:00 Uhr

15.10. 10:00 Uhr, 18.10. 10:00 Uhr WATTWANDERUNG IN DEN SONNENUNTERGANG Treffpunkt: Am Büsumer Leuchtturm. In der Abendstimmung entdecken Sie die Welt der Tiere im Nationalpark Wattenmeer.

Sie erkunden das Leben im trockenfallenden Meeresboden und hören zum Sonnenuntergang stimmungsvolle, maritime Gedichte.

Termine: 10.09. 18:30 Uhr, 15.09. 18:00 Uhr

26.09. 17:30 Uhr, 28.09. 17:30 Uhr

10.10. 17:00 Uhr, 12.10. 17:00 Uhr

24.10. 16:30 Uhr WATTFÜHRUNG MIT DEM DIPL.-BIOLOGEN LORENZ GREVE Treffpunkt: Reetdach-Pavillon am Ankerplatz/Fischerkai.

Natur erleben: Wattführungen für die gesamte Familie! Wenn Sie schon immer einmal mehr über das Wattenmeer bei Ebbe erfahren wollten, das Watt bewusst wahrnehmen und verstehen möchten, dann kommen Sie mit zur Führung in eine geheime verborgene Welt voller Leben.

Termine: 03.09. 10:30 Uhr, 04.09. 10:30 Uhr

05.09. 11:00 Uhr, 09.09. 15:00 Uhr

10.09. 15:00 Uhr, 17.09. 10:00 Uhr

19.09. 10:30 Uhr, 24.09. 14:00 Uhr

26.09. 15:30 Uhr, 07.10. 14:00 Uhr

08.10. 14:30 Uhr, 09.10. 15:00 Uhr

16.10. 10:00 Uhr, 17.10. 10:00 Uhr

22.10. 13:00 Uhr, 24.10. 14:30 Uhr

30.10. 09:00 Uhr

VER ANSTALTU NGEN

Westerstraße 30. Der Eintritt ist frei.

FREITAG 06.09.2019, 17:00 UHR 18:30 UHR Bewegung macht Spass! „Was uns stark macht“ DONNERSTAG 12.09.2019, 17:30 UHR - 19:00 UHR Adipositas – die unterschätzte Gefahr FREITAG 13.09.2019, 17:00 UHR 18:00 UHR Progressive Muskelentspannung nach E. Jacobsen MITTWOCH 18.09.2019, 15:00 UHR 18:00 UHR Notfall Fortbildung für Medizinische Fachangestellte FREITAG 20.09.2019, 17:00 UHR 18:30 UHR Bewegung macht Spass! „Was uns stark macht“ DONNERSTAG 26.09.2019, 17:30 UHR 19:00 UHR Ohne impfen geht es nicht FREITAG 27.09.2019, 17:00 UHR 18:00 UHR Progressive Muskelentspannung nach E. Jacobsen MONTAG 30.09.2019, 17:00 UHR 18:00 UHR Gesunde Körperhaltung durch Pilates FREITAG 11.10.2019, 17:00 UHR 18:00 UHR Progressive Muskelentspannung nach E. Jacobsen FREITAG 25.10.2019, 17:00 UHR 18:00 UHR Progressive Muskelentspannung nach E. Jacobsen

WATTFÜHRUNGEN

SEPTEMBER–OKTOBER

VORTRÄGE IM ÄRZTEZENTRUM

wird. Die Wattbewohner zeigen sich bei Ebbe und Priele verändern das Watt. Hunde sind angeleint erlaubt.

Termine: 02.09. 11:00 Uhr, 05.09. 13:00 Uhr

09.09. 16:00 Uhr, 16.09. 10:30 Uhr

20.09. 12:00 Uhr, 23.09. 14:00 Uhr

25.09. 16:00 Uhr, 01.10. 11:00 Uhr

04.10. 11:30 Uhr, 07.10. 14:30 Uhr

NACHTWANDERUNG AM DEICH ENTLANG, MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Erleben Sie eine Nacht am Meer mit allen Sinnen. Wir wandern am Deich entlang, sehen ferne Lichter, belauschen das Meer und hören Gedichte über die Nordsee.

Termine: 04.09. 20:00 Uhr, 06.09. 20:00 Uhr

11.09. 20:00 Uhr, 13.09. 20:00 Uhr

18.09. 19:30 Uhr, 20.09. 19:30 Uhr

25.09. 19:00 Uhr, 27.09. 19:00 Uhr

02.10. 19:00 Uhr, 04.10. 19:00 Uhr

09.10. 19:00 Uhr, 11.10. 18:30 Uhr

16.10. 18:30 Uhr, 18.10. 18:30 Uhr

23.10. 18:00 Uhr, 25.10. 18:00 Uhr

30.10. 17:00 Uhr

Wattführungen mit „de Büsumer Wattenlöpers Spreu und Spreu“ (Natur- und Landschaftsführer u. Nationalpark-Wattführer): FAMILIEN-WATTFÜHRUNGEN MIT KRABBENFISCHEN Treffpunkt: Nordseestraße, Übergang Nr. 12, Familienlagune Termine: 06.09. 10:00 Uhr, 08.09. 12:00 Uhr

10.09. 15:00 Uhr, 14.09. 18:30 Uhr*

19.09. 10:00 Uhr, 22.09. 10:00 Uhr

24.09. 12:00 Uhr, 26.09. 15:00 Uhr

30.09. 09:30 Uhr, 03.10. 10:00 Uhr

04.10. 10:00 Uhr, 06.10. 10:30 Uhr

08.10. 13:00 Uhr, 09.10. 14:30 Uhr

13.10. 17:30 Uhr*, 17.10. 10:00 Uhr

*Vollmondwattwanderungen KRÄUTERFÜHRUNGEN Treffpunkt: Fischerkai 2, Büsum Bio. Antonie Spreu ist geprüfte Kräuterführerin. Kräutertour rund um die ehemalige Insel Büsum zu Fuß oder auch mit dem Fahrrad.

Termine: 04.09. 14:00 Uhr

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BÜSUM MOMENTE H E R B S T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN

ABO

SAVE THE DATE: JAHRESWECHSEL IN BÜSUM

IMPRESSUM

BÜSUM MOMENTE

Zwischen den Tagen beginnt die heimliche zweite Hauptsaison in Büsum: Der Jahreswechseln in Büsum. Winterzauber, Silvester Open-Air und das absolute Highligt am ersten Tag 2020, das...

TRADITIONELLE NEUJAHRSANBADEN ...wir hoffen auch Sie sind dabei, wenn sich hunderte von mutigen Schwimmern und Schwimmerinnen in die noch etwas kühlere Nordsee stürzen und offiziell die Badesaison 2020 einläuten.

Für die Nichtschwimmer und Nur-Zuschauer ist natürlich an diesem Tag auf der Watt-Tribüne gesorgt und ein buntes Rahmenprogramm sorgt auch beim Warten auf die Anbader und danach für reichlich Unterhaltung.

Herausgeber: Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, Tel. (0 48 34) 90 90, www.buesum.de, info@buesum.de Gesamtkonzeption und Grafik: Wipsteert - Werbeagentur Büsum ltd, Tertius-Törn 11-13, 25761 Büsum, www.wipsteert.de Fotos: Bildnachweis der Artikel Kartenmaterial: www.kartenwerk.de Anzeigen: Wipsteert, Frau Blas, Tel. (0 48 34) 81 13, ivonne.blas@wipsteert.de (Preisliste Oktober 2018) Druck: Lehmann Offsetdruck GmbH, Norderstedt, www.lehmann-offsetdruck.de Ausgabe V/2019 (6 x jährlich).

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BÜSUM MOMENTE – AUCH IM JAHRES-ABO Bestellung des Jahres-Abos der neuen Büsumer Kurzeitung BÜSUM MOMENTE Vorname und Name

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AN: 38 Marketing Service Büsum GmbH Tourismus BÜSUM MOMENTE HERBS T2019 DAS FREIZEITMAGAZIN Südstrand 11, 25761 Büsum

BÜSUM MOMENTE erscheint sechsmal im Jahr zum Monatsbeginn (März, Mai, Juli, August, September und November). Wer keine Ausgabe BÜSUM MOMENTE verpassen möchte, hat die Möglichkeit das Jahres-Abo der TMS Büsum GmbH zu nutzen: ein ganzes Jahr lang wird Ihnen pünktlich die druckfrische Kurzeitung BÜSUM MOMENTE nach Hause geschickt - und Sie können entspannt auf dem Sofa schmökern.

Das neue Jahres-Abo läuft immer von Januar bis Dezember und verlängert sich automatisch um ein weiteres Jahr, wenn Sie nicht 3 Monate vor Jahresende schriftlich bei uns kündigen.

Wir senden Ihnen dann immer im Januar eine Rechnung für das kommende Jahr zu.

Die Kosten für das Jahres-Abo betragen bei 6 Ausgaben jährlich 18,– EUR (inkl. Porto/ Verpackung und MwSt.).

Bitte füllen Sie das Bestellformular vollständig aus und senden Sie dieses per Post, E-Mail oder Fax an die Tourismus Marketing Service Büsum GmbH. E-Mail: werbung@buesum.de Fax: (0 48 34) 65 30 Sie bekommen dann von der TMS Büsum GmbH eine Rechnung.

DATENSCHUTZERKLÄRUNG KURZEITUNG-ABONNEMENT Verantwortliche Stelle Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, vertreten durch den Geschäftsführer Olaf Raffel, E-Mail: info@buesum.de, Telefon 04834 / 909-0.

Kontaktdaten Datenschutzbeauftragter E-Mail: datenschutz@buesum.de, Telefon 04834 / 909-0 Zweck und Rechtsgrundlage der Datenerhebung Zweck und Rechtsgrundlage ist die Vertragserfüllung, also die Versendung der Kurzeitungen an die Abonnenten und die Abrechnung.

Betroffener Personenkreis Personen, die bei der Tourismus Marketing Büsum GmbH ein Abonnement für die Kurzeitung abschließen.

Erhobene Daten Name, Anschrift, falls gewünscht Daten für SEPA-Lastschriftverfahren.

Löschfristen Die personenbezogenen Daten werden für die Versendung gelöscht, sobald das Abonnement gekündigt wurde. Darüber hinaus werden die Rechnungen gem. Abgabenordnung höchstens 10 Jahre aufbewahrt.

Rechte der betroffenen Personen Betroffene haben gem. Art. 15, 16, 17, 18, 20, 21 DSGVO ein Recht auf Auskunft über die Daten, Berichtigung, Vervollständigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit der Daten sowie auf Widerspruch.

Beschwerderecht bei der zuständigen Landesbehörde Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße hat der Betroffene ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde: Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel, E-Mail: mail@datenschutzzentrum.de, Telefon: 0431 / 988-1200.

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Öffnungszeiten: Di bis Fr: 11 bis 16.30 Uhr So: 11 bis 16.00 Uhr Juli und August auch Sa: 11 bis 16.00 Uhr

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