Büsum Momente Winter 2020/2021 by Nordsee-Heilbad Büsum

Büsum

MOMENTE Das kostenlose Freizeitmagazin Winter 2020/2021

Der Hafen ist das Herz von Büsum Eine maritime Entdeckertour

Büsumer Winterzauber In diesem Jahr ganz anders schön

Mützen-Check Warm und schick in den Winter

Veranstaltungen ab Seite 33

Ortsplan ab Seite 20

Zwischen den Tagen Silvestergala im Watt´n Hus

Rundumversorgung Gesundheitszentrum Büsum

Büsum | Tor zum Weltnaturerbe Wattenmeer

Ebbe & Flut Seite 26

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Es lohnt sich.

ff, dieses Jahr war ganz schön lang. Seit dem Beginn der Corona-Pandemie befinden wir uns in einem dauerhaften Zustand der Unsicherheit und ja, auch der Sorge. So richtig weiß keiner von uns, was gerade passiert und wie sich die Situation in den nächsten Tagen und Wochen entwickeln wird. Rückblickend haben wir den Sommer in Büsum sicher und gesund überstanden – dank der vielen verantwortungsvollen Urlauber, Mitarbeiter und Einwohner. Wir gehen daher, trotz allem, frohen Mutes in das neue Jahr! Zusammen kriegen wir das hin, dass Büsum auch weiterhin ein Ort der Erholung und des Durchatmens sein kann. Damit das klappt, bitte ich Sie alle: Halten Sie sich an die Abstands- und Hygieneregeln, tragen Sie eine Mund-Nasen-Bedeckung, wenn es nötig ist. Was sein muss, muss sein – wat mutt, dat mutt: Nur wenn wir alle Verantwortung zeigen und uns gegenseitig schützen, kommen wir alle gesund und sicher nicht nur durch den Urlaub, sondern auch in das neue Jahr. Die kommende Winter- und Weihnachtszeit lässt uns diesmal noch stärker zusammenrücken. Zusammengekuschelt auf dem Sofa, in der Hand eine Tasse Tee, wird schnell klar, was wichtig ist im Leben: Familie, Freunde, Menschen, die man liebt. Dafür lohnt sich jede Einschränkung dieser Welt! Die Nordsee tut ihr übriges: frische Luft und Nordseewind pusten den Kopf frei und machen das Herz ein bisschen leichter. Und wer ein bisschen Action mag, der geht zum Büsumer Kulturherbst: Bis Ende Dezember gibt es verschiedenste kleine, aber feine Veranstaltungen: Musikabende, Bingo, Partyquiz, Weihnachtsbasar und vieles mehr – da ist für jeden etwas dabei! Wir wünschen Ihnen eine gemütliche Winterzeit, ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Start in das neue Jahr. Danke, dass Sie uns durch dieses Jahr begleitet haben. Auch wenn vieles anders war als gewohnt: Wir hoffen, dass Sie eine schöne, unbeschwerte Zeit bei uns verbracht haben und uns auch im nächsten Jahr die Treue halten!

Büsum Das Herz von Büsum........................................................ 4 Druckfrisch! Büsumer Urlaubsmagazin 2021...................14 Interview mit Bürgermeister Hans-Jürgen Lütje............ 23 Shopping Mützen-Check................................................................. 6 Freizeit Büsum Books.................................................................. 8 Gästefoto........................................................................ 9 Leihen & Lesen – Gemeindebücherei...............................11 Ein kniffliger Momente................................................... 22 So war es damals: museum am meer............................. 27 Golf ganz anders............................................................ 32

BÜSUM MOMENTEWINTER2020/2021

In dieser Ausgabe

Schwimmbad Neues vom Umbau.........................................................10 Kinder Neele.............................................................................. 12 Blättermaske mit Superkräften...................................... 13 Veranstaltungen Adventsbasar................................................................ 14 Zwischen den Tagen...................................................... 18 Büsumer Winterzauber.................................................. 19 Veranstaltungskalender................................................. 33 Weihnachtsmärkte in Dithmarschen.............................. 33 Dauerveranstaltungen................................................... 35 Wattführungen.............................................................. 37 Gesundheit Rundumversorgung: Büsumer Gesundheitszentrum....... 15 Natur & Umwelt Küstenschutz erklärt...................................................... 17 Müssen Fische eigentlich Pipi?...................................... 24 Tosende Nordsee, brausende Winde.............................. 28 Essen & Trinken One Pot Gerichte........................................................... 30 Restaurant am Ankerplatz.............................................. 31 Service & Information Öffnungszeiten...............................................................14 Ortsplan mit Straßenverzeichnis................................... 20 Adressen, Telefonnummern........................................... 26 Hoch- und Niedrigwasser.............................................. 26 Rätselauflösungen, ABO-Service .................................. 38

IMPRESSUM Herausgeber: Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, Tel. (0 48 34) 90 90, www.buesum.de, info@buesum.de Gesamtkonzeption und Grafik: Wipsteert - Werbeagentur Büsum ltd, Tertius-Törn 11-13, 25761 Büsum, www.wipsteert.de Fotos: Bildnachweis der Artikel; Kartenmaterial: www.kartenwerk.de Anzeigen: Wipsteert, Frau Blas, Tel. (0 48 34) 81 13, ivonne.blas@wipsteert.de (Preisliste Oktober 2020) Druck: Lehmann Offsetdruck und Verlag GmbH, Norderstedt, www.lehmann-offsetdruck.de Ausgabe VI/2020 (6 x jährlich). Alle Angaben in diesem Magazin ohne Gewähr.

Ihr Olaf Raffel Geschäftsführer der Tourismus Marketing Service Büsum GmbH und Team

Bilder, Texte und Anzeigen sind durch die Gesetze urheberrechtlich geschützt. Ohne Genehmigung durch den/die Urheber ist eine Verwendung in anderen Medien strikt untersagt. BÜSUM MOMENTE erscheint auch online unter www.buesum-momente.online

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Wipsteert, Fotos: O. Franke, N. Krawiec

Das Herz von Büsum

Eine maritime Entdeckertour durch den Büsumer Hafen

Mitten im Ort von Büsum lädt der lebendige Fischereihafen zu einer maritimen Entdeckertour ein. Wetter und Jahrezeiten spielen dabei keine große Rolle. Aber obacht – hier wird auch hart gearbeitet: Ob auf den Werften, auf den Kuttern oder an den Silos beim Helgolandanleger. Überall gilt: Gerne gucken – aber Warnhinweise unbedingt beachten und Absperrungen akzeptieren. 4

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Die Großherzogin Elisabeth, ein dreimastiger Gaffelschoner und Schulschiff der Seefahrtsschule Elsfleth war im Oktober zu Besuch im Büsumer Hafen. Im Hintergrund die Silos der Firma Stöfen.

m Büsumer Hafen kommt man eigentlich nicht vorbei: der Museumshafen vor dem Leuchtturm, der Ankerplatz mit den Anlegestellen der Ausflugsschiffe oder das Hafenbecken 2, an dem man vom Ankerplatz bis zur Jugendherberge flanieren kann. Doch auch der Rest des Hafens ist es wert, entdeckt zu werden.

Hier wird gearbeitet! Zum Beispiel auf den Werften von Marscheider und Landberg, die sich am Kopf des Hafenbecken 2 befinden. Auf den Werften werden die Fischkutter und andere Schiffe über eine Slipanlage an Land gebracht und gewartet, repariert oder verschönert. Weil hier mit großen Maschinen gearbeitet wird, gilt wie überall im Hafengebiet: Gucken ist erlaubt, aber Warnschilder und Absperrungen beachten – es geht um Ihre Sicherheit! Auf der alten Hafeninsel zwischen Hafenbecken 2 und 3 werden Sie allerhand Taue, Netze

und Fanggeschirre herumliegen sehen – aber auch wenn hier und da der Rost hervorschaut, handelt es sich um wertvolles Arbeitsgerät der Fischer. Am Kopf der Hafeninsel liegt auch das Polizeischiff. Von hier aus haben Sie einen Blick auf den Helgolandanleger und auf das Kraftfutterwerk der Firma J. Stöfen GmbH & Co im Hafenbecken 3. Frische Krabben bekommen Sie u.a. bei Krabben-Kock am Hafenbecken 3 oder an den Kuttern in Hafenbecken 2.

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Tipp Einfach mal eine Bank auf der Hafeninsel suchen, verweilen und mit allen Sinnen den Flair des Hafens aufnehmen und einen Hauch Seefahrerromantik spüren. Natürlich haben Sie auch am Hafen die Möglichkeit, sich zwischendurch ein Fischbrötchen bei Fisch Möller oder Beckmann Fischspezialitäten zu gönnen. Ein heißes Getränk wird es bei Bedarf sicherlich auch geben.

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Hohenzollernstraße 12 25761 Büsum Unsere aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Homepage Fanggeschirr am Hafenbecken.

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Mützen-Check Bereit für den Winter

Schlechtes Wetter gibt es nicht, nur falsche Kleidung: „Schietwetter“-Mütze 5,95 € Friesennerz für Kinder ab 39,95 € und für Erwachsene ab 64,96 €. Gesehen bei Knüppel am Museumshafen.

Unser Redaktions-Außenteam ist losgezogen, um Ihnen eine kleine Auswahl Mützen aus Büsum vorzuführen. Mit dabei: Nachwuchsmodel Mia Blas - eine echte Büsumer Deern.

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Gestricktes ist kuschelig und schick dazu: Pudelmütze bunt 29,99 € Wollmütze pink 29,95 € Probiert bei Jack Sportswear Moltkestraße/Ecke Alleestraße.

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TEXT/FOTOS: JOHANN P. FRANZEN

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BÜSUMBOOKS Buchtipps für Küstenfans Bücher aus und über Büsum

NEU: 3. überarbeitete Auflage! Büsum von oben Das „Bilderbuch“ nimmt Sie mit in die Luft und zeigt Ihnen das Nordsee-Heilbad Büsum aus der Vogelperspektive. Der „Regional-Bestseller“ ist 2020 mit vielen ganz aktuellen Luftbildern neu aufgelegt worden. 56 Seiten, Wipsteert, Norbert Krawiec, 10 €

LIEBLINGSKÜSTE® Eine Luftbild-Safari über die Dithmarscher Bucht, Eiderstedt und die nordfriesische Hallig- und Inselwelt. 44 Seiten, Softcover, Wipsteert, Norbert Krawiec, 10 €

Drösel und der Überfall auf die Seehundbank hansenhansen 9,80 € Kommissar Drösel langweilt sich: Nichts los in Büsum! Bis ein Kegelclub aus Cuxhaven in Büsum eintrifft. Kurz behauptet eine dünne Frau mit einem dicken Hund, ein Terrorkommando wolle die Seehundbank überfallen. Am nächsten Tag ist die dünne Frau tot. Als dann noch dem Bürgermeister ein Arm (oder war‘s ein Ärmel?) abgerissen wird, beginnt für Drösel eine atemlose Jagd. Eine rasend komische Geschichte mit spleenigen Typen und herrlich verrückten Einfällen. Ein fröhliches Lesevergnügen für alle, die schräge Geschichten lieben. Büsumer Bullauge 2020 Klüwerbung 8 € Das farbige Jahresheft „Büsumer Bullauge“ bietet nicht nur eine Rückschau auf das vergangene Jahr, sondern auch interessante Bildberichte und Einblicke in die Büsumer Geschichte. Die 11. Ausgabe der beliebten Jahresschrift kommt Anfang Dezember in den Handel. Das beherrschende Thema in diesem Jahr ist natürlich die Corona-Pandemie und wie Büsumer und Gäste damit umgegangen sind. Dazu, wie jedes Jahr, Büsorama-Bilder, das Logbuch und die Rubrik Ausguck mit dem Blick auf kommende Projekte.

Lesespaß und noch viel mehr … ■ Bücher

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Zeitungen ■ Zeitschriften

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Scheller Boyens Buchhandlung Büsum · Alleestraße 32 · T. (0 48 34) 23 02 und 81 11

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Offene See Benjamin Myers 20 € Der junge Robert weiß schon früh, dass er wie alle Männer seiner Familie Bergarbeiter sein wird. Dabei ist ihm Enge ein Graus. Er liebt Natur und Bewegung, sehnt sich nach der Weite des Meeres. Daher beschließt er kurz nach dem Zweiten Weltkrieg, sich zum Ort seiner Sehnsucht, der offenen See, aufzumachen. Fast am Ziel angekommen, lernt er eine ältere Frau kennen, die ihn auf eine Tasse Tee in ihr leicht heruntergekommenes Cottage einlädt. Eine Frau wie Dulcie hat er noch nie getroffen. Aus dem Nachmittag wird ein längerer Aufenthalt und Robert lernt eine ihm vollkommen unbekannte Welt kennen. In den Gesprächen mit Dulcie wandelt sich sein von den Eltern geprägter Blick auf das Leben. Als Dank für ihre Großzügigkeit bietet er ihr seine Hilfe rund um das Cottage an. Doch als er eine wild wuchernde Hecke stutzen will, um den Blick auf das Meer freizulegen, verbietet sie das barsch. Ebenso ablehnend reagiert sie auf ein Manuskript mit Gedichten, das Robert findet. Gedichte, die Dulcie gewidmet sind, die sie aber auf keinen Fall lesen will. Hamster im hinteren Stromgebiet Joachim Meyerhoff 24 € Was passiert, wenn man durch einen gesundheitlichen Einbruch auf einen Schlag aus dem prallen Leben gerissen wird? Kann das Erzählen von Geschichten zur Rettung beitragen? Nachdem der Erzähler Joachim Meyerhoff aus so unterschiedlichen Lebenswelten berichtet hat wie einem Schüleraustausch in Laramie, Amerika, dem Aufwachsen auf einem Psychiatriegelände, der Schauspielschule und den liebesverwirrten Jahren in der Provinz, gerät der inzwischen Fünfzigjährige in ein Drama unerwarteter Art.

Gästefoto

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Das Bild haben wir von Familie Koopmann aus CloppenburgKellerhöhe bekommen. Zu sehen sind ihre Kinder Lennart (6) und Neele (11).

BÜSUMER KUTTER RUM - komponiert im TEE & WEINHAUS HANSEN erinnert an die Geschichte der Büsumer Fischerei, weich und voll, mit der exotischen Wärme der Karibik, immer ein Genuss.

Heide - Wulf-Isebrand-Platz 8 Tel.: 0481-683 56 38

Büsum - Kirchenstraße 8 Tel.: 04834-4966

Bücher für alle, die gerne Meer lesen. Bauer Hansen sein Viehzeug Schräge Vögel, flotte Käfer, krumme Hunde und Hühner, die beim Eierlegen nach der Hebamme rufen ... Die verrückte Welt der Tiere auf dem flachen Land zwischen Nord- und Ostsee. ISBN 978-3-9819364-3-8 EUR 14,80 Zwei Möwen und ein halbes Hähnchen Ein vergnügliches Buch für alle Nordsee-Fans ISBN 978-3-9819364-0-7 EUR 14,80

WANDKALENDER 2021 (DIN A3)

Is was? Was Sie über Leuchttürme noch nicht wussten und auch nie zu fragen wagten ISBN 978-3-9819364-1-4 EUR 14,80

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Alternativen für das Piraten Meer während der Schließzeit:

Bitte informieren Sie sich vorab bei den Schwimmbädern über geltende Corona-Einschränkungen! (max. Besucherzahl, geschlossene Saunabereiche, etc.)

Die neue Verglasung lässt erahnen, wie die ortsseitige Schwimmbadfront aussehen wird.

Neues vom Umbau des Schwimmbades

Dipl.-Ing. und Architekt Christian Bär hält uns auf dem Laufenden Büsum Momente: Herr Bär, was gibt es Neues von der Baustelle und dem Schwimmbad zu berichten?

nur bautechnisch sinnvoller, sondern auch wirtschaftlicher. Die Fertigstellung dieser Arbeiten ist noch für dieses Jahr angedacht. Wenn dann unmittelbar im Christian Bär: Seit Frühsommer wird die Anschluss die seeseitige Fassade einschräg gestellte Außenfassade Richgebaut wird, kann danach direkt der Intung Alleestraße erneuert. Inzwischen nenausbau in diesem zentralen Bereich sind wir damit auf der Zielgeraden. Die starten. Im Bereich des Kursbeckens geschlossenen Fassadenflächen sind werden die Arbeiten ebenfalls weitergemit natursteinähnlichen Faserzementhen. Bis zum Frühjahr nächsten Jahres tafeln verkleidet. soll es seine Endhöhe für die folgenden Auch die schräggestellte, absturzsichernde Glasfassade* ist fast vollständig ausgetauscht worden und erhält jetzt eine moderne Wärmeschutzverglasung mit dreifacher Isolierverglasung. Die wird höchsten Wärmeschutzanforderungen gerecht. Dieser Bereich ist auch der erste, an dem man einen ersten Eindruck von der späteren Fassaden- und Materialgestaltung bekommen kann. Büsum Momente: Wie ist der Ausblick auf die nächsten Monate? Welche Meilensteine stehen an? Christian Bär: Der alte Beckenrand um das Wellenbecken herum war stärker beschädigt, als gedacht. Deswegen muss der Bereich um das Wellenbecken komplett erneuert werden – das ist nicht

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Etagen erreicht haben – es wird also nach oben weitergebaut. Der Bereich wird dann mit seiner obersten Ebene an der Dachterrasse der Saunaebene abschließen. Es wird bestimmt ein spannender Moment, wenn man das erste Mal von dort oben den Blick erahnen kann, den später die Gäste der Panoramasauna auf die Nordsee genießen werden.

*Absturzsichernde Verglasung Eine absturzsichernde Verglasung ist eine umlaufend eingespannte oder punktweise gehaltene Verglasung. Sie übernimmt auch weitere Funktionen, wie z.B. Wärmeschutz und Absturzsicherung. Mit dieser Verglasung kann man große, bodentiefe Fensterflächen schaffen, ohne zusätzliche Rahmen oder Geländer einbauen zu müssen. Das Glas ist ein mehrlagiges, (teil-) vorgespanntes Verbundsicherheitsglas und besonders widerstandsfähig bei Belastungen.

Christian Bär ist Architekt, Dipl.-Ing. und geschäftsführender Gesellschafter von janßen bär partnerschaft mbH. Das Architekturbüro betreut die Sanierung des Büsumer Schwimmbades.

Andreas Jensen

Gabriela Lachmann-Bruhn, Leiterin der Gemeindebücherei lebt ihren Beruf, was sich im einladenden Ambiente der Räumlichkeiten der Gemeindebücherei widerspiegelt.

Täglich frisch! 3 x in Büsum!

Leihen & Lesen Gemeindebücherei Büsum

etzt ist die Zeit für ein gutes Buch. Abends wird es früh dunkel und durch die Coranabeschränkungen, die uns auch im Urlaub begleiten, zieht es Sie vielleicht früher zurück ins kuschelige Urlaubsdomizil – womöglich in den Ohrensessel mit Wolldecke und einem heißem Getränk.

Einfach leihen mit der Gästekarte Die Büsumer Gästekarte vorzeigen, Anmeldung ausfüllen, 2 € bezahlen, und schon haben Sie als Urlauber die Möglichkeit, das ganze Repertoire auszuleihen. Theoretisch bis 30 Tage, aber bevor die Heimreise losgeht, bitte daran denken, die Bücher wieder zurückzugegeben.

Ca. 16.000 Medien gibt‘s in der Gemeindebücherei Vom Liebesroman über interessante Sachbücher, bis zum aktuellen Thriller ist alles dabei. Außerdem auch E-Books, Zeitschriften, CDs, PC-Spiele, Hörbücher, Gesellschaftsspiele und DVDs. Für Kinder und Jugendliche bietet die Gemeindebücherei ebenfalls ein großes Medienangebot – besonders beliebt ist die „Harry-Potter-Ecke“.

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Unser Service für Sie: Kostenloser Taxiruf · EC-Cash Reinigungsannahme · Party-Service Lieferung ins Haus Getränke-Kommission

Noch Fragen? Rufen Sie uns an! 0 48 34 - 93 62 00 3 x in Büsum:

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An der Mühle 7, 25761 Büsum Telefon (0 48 34) 95 02 34 Telefon demnächst: 68 91

In der Leihbücherei werden Helden lebendig.

Öffnungszeiten: Mo, Mi, Fr von 9:30-12 Uhr

17 11

BÜSUM MOMENTE WI NT E R20 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN BÜSUM MOMENTE WINTER 20182019 DIE KURZEITUNG

Hier hast du Geld - hole bitte einen schönen Baum, Baumschmuck und etwas Kuchen. Ich hole die anderen.

Da seid ihr ja - ich habe alles erledigt.

Ok. Bis nachher. Aber ... was ist das denn? Hast du das ganze Geld nur für Kuchen ausgegeben?

Mitnichten, mein Freund, mitnichten! Ich habe genug übrig gelassen ...

... für einen hübschen Baum mit schickem Schmuck. Guck‘ - sogar für eine zweite Kugel hat‘s gereicht!

Fehler Finder

Finde die 7 Unterschiede im rechten Bild.

Weihnachts-Doppel-Moppel Das gesuchte Wort in der Mitte muss das andere jeweils links und rechts sinnvoll ergänzen.

Foto: Markus Spiske | unsplash.com

ChristTannenKamin-

-schmuck -stelle -bein

Weihnachtswitz

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„Prima, so eine Thermosflasche! Im Winter hält sie den Tee warm und im Sommer die Limonade kalt.“ „Woher weiß die Thermosflasche denn, wann Winter und wann Sommer ist?“

Lösungen Seite 38

BÜSUM MOMENTE WIN TE R 2 020 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

Weihnachtliche Vorfreude für die ganze Familie Gans frisch, Gans lecker, Gans gemütlich Geflügel-Spezialitäten, Daunendecken, Geschenkideen und vieles mehr Frische Weihnachtsgänse jetzt vorbestellen!

Blättermaske mit Superkräften Kreative Bastelidee für Kinder

ier findet ihr eine tolle Anleitungen zum Basteln aus Naturmaterialien und Dingen, die ihr bestimmt in eurer (Ferien-) Wohnung habt.

Los geht’s: die Blättermaske mit Superkräften Du brauchst:  6-8 bunte Laubblätter in deiner Lieblingsfarbe  10 cm x 20 cm Pappe  2 x 30 cm Schnur  1 Münze  Bleistift, Bastelschere und Kleber

Person, wo die Löcher für die Augen hinkommen. Markiere die beiden Punkte, lege eine Münze auf den Punkt und umrande sie mit dem Bleistift. Schneide die Kreise vorsichtig heraus. Als letztes fehlen noch die beiden Löcher für die Schnur. Lass dir hier vielleicht von einem Erwachsenen helfen, an den äußeren Enden der Pappform zwei Löcher mit der Schere zu stechen. Ziehe je eine Schnur durch die Löcher und verknote sie an der Maske.

Hauptstraße 1 , 25693 Gudendorf, Tel. 04859-445

Di.- So. von 10:00 -19:00 Uhr Durchgehend warme Küche

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Nun kannst du die Blätter auf der Pappe anordnen, wie es dir gefällt. Am schönsten sieht es aus, wenn sich die Blätter überlappen und nur noch wenig Pappe zu sehen ist. Achte auch darauf, dass du noch durch die Löcher gucken kannst. Dann klebst du die Blätter fest.

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So geht’s: Sammele draußen Laubblätter und lege sie für einen Tag in ein Buch oder eine Zeitschrift, um sie zu trocknen und glatt zu pressen.

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Weihnachtsgänse 1.November - 26.Dezember 31. Oktober bis 23. Dezember Weihnachtszauber

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Für die Grundform deiner Maske nimmst du am besten eine Brille zur Hilfe und umrandest sie großzügig. Die genaue Form deiner Maske kannst du selbst aussuchen. Wenn du zufrieden bist, schneidest du die Form mit einer Schere aus.

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Halte deine Vorlage vor dein Gesicht und bestimme mit Hilfe einer zweiten

Halte nun die Maske vor dein Gesicht und lass sie dir von einer zweiten Person hinter dem Kopf zuknoten.

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Büsumer Urlaubsmagazin 2021 gibt es jetzt gratis im Watt’n Hus und online unter www.buesum.de

Das Büsumer Urlaubsmagazin 2021 mit Gastgeberverzeichnis und gratis Inselkarte

echtzeitig zu Beginn der Herbstferien erscheint das Büsumer Urlaubsmagazin mit einer Auflage von 60.000 Exemplaren für das kommende Jahr. Das moderne Magazin ist für viele Urlauber ein unverzichtbares Instrument zur Urlaubsplanung. Mit stimmungsvollen Bildern und Texten und ausführlichem Gastgeberverzeichnis macht das Magazin Lust auf Urlaub in Büsum!

160 Seiten Urlaub pur Das druckfrische Büsumer Urlaubsmagazin 2021 soll nicht nur inspirieren, es dient ebenfalls als eine Art Reiseführer: Modern verpackt sind auf 160 Seiten alle Informationen enthalten, die Gäste zu einem gelungenen Urlaub im Nordsee-Heilbad Büsum bzw. in den Büsumer Nachbarorten interessieren. Es vermittelt durch hoch qualitative Bilder und ansprechende Texte neben „Meerweh“ maritimes Flair und Reiselust. Seiten wie das „Fischbröt-

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chen-Wiki“ machen deutlich, wo die (kulinarische) Reise hin geht. Auch die Nachbarorte Westerdeichstrich, Büsumer Deichhausen, Warwerort und Hedwigenkoog präsentieren sich hier und locken mit dem Nordsee-Heilbad Büsum Reiselustige zu einem Besuch. Das Büsumer Urlaubsmagazin ist durch das integrierte Gastgeberverzeichnis, einer herausnehmbaren Inselkarte, einem Ortsplan und vielen Themenseiten zu Natur, Gesundheit, Veranstaltungen, „Klimaneutraler An- und Abreise“ und Ausflugszielen auch ein hilfreicher Reiseführer sowie ein nicht wegzudenkendes Nachschlagwerk für die Urlaubsplanung.

Das Büsumer Urlaubsmagazin 2021 ist ab sofort kostenlos im Watt’n Hus bei der Tourist-Information Büsum, Südstrand 11, 25761 Büsum und über die Website www.buesum.de erhältlich.

Adventsbasar im Watt’n Hus 6. Dezember 2020

m 2. Advent, der in diesem Jahr auch gleichzeitig der Nikolaustag ist, findet im Watt’n Hus von 10-16 Uhr ein Weihnachtsbasar mit über 30 regionalen Ausstellern statt. Warme Socken, selbstgebackene Kekse oder kleine Geschenke – hier findet man bestimmt eine Kleinigkeit, um jemanden oder sich selbst eine Weihnachtsfreude zu machen. Watt‘n Hus, Südstrand 11, 6.12.2020, 10–16 Uhr

Rundumversorgung

Das Büsumer Gesundheitszentrum mit Ärztezentrum

üsum ist als Nordsee-Heilbad nicht nur ein Urlaubsort, sondern durch seine kurortgebundenen Heilmittel auch ein Gesundheitsstandort. Doch nicht nur die etwa 300.000 Urlaubsgäste im Jahr müssen medizinisch versorgt werden, sondern auch die fast 5.000 Büsumer Einwohner. Das Gesundheitszentrum entstand aus dem ehemaligen Ärztehaus heraus und wurde in den letzten Jahren insgesamt viermal erweitert. Mit Eigenmitteln der Gemeinde i.H.v. 6,4 Mio. Euro haben sich auf 2.200 qm Gesundheitsdienstleister aller Art zusammengefunden. Heute ist das medizinische Kompetenzzentrum ein echtes Vorzeigeprojekt und in ganz Deutschland bekannt.

Ärztezentrum Das nach einem Gemeindebeschluss im April 2015 gegründete sogenannte „Büsumer Modell“ ist bundesweit das erste Hausarztzentrum in kommunaler Trägerschaft mit dem Ziel, Bürger und Urlauber hausärztlich zu versorgen. Das Ärztezentrum gehört der Gemeinde und die Ärzte sowie alle anderen Mitarbeitenden sind bei der Gemeinde fest angestellt. Sie müssen keine Kosten in eine eigene Praxis investieren und be-

kommen ein Festgehalt sowie eine leistungsabhängige Vergütung. Dies erlaubt den Medizinern flexible Arbeitszeiten (Teilzeitmodelle) und engen Austausch mit Kollegen. Die Ärzte arbeiten in einer Praxis mit einem Empfangstresen und einer gemeinsamen Verwaltung. Die Vorteile für die Patienten liegen auf der Hand: Die Sprechstunden konnten ausgeweitet werden, die Ärzte im Team profitieren von den jeweiligen Erfahrungen der Kollegen und man kann wählen, von welchem Arzt man behandelt werden möchte. Durch die gemeinsame Dokumentation ist sichergestellt, dass die Patienten auch in Urlaubs- und Abwesenheitszeiten des eigenen Hausarztes von den anderen Ärzten vollumfänglich versorgt werden können. Aktuell arbeiten im Ärztezentrum 6 Ärzte und 10 medizinische Fachangestellte. Die Verwaltung und Geschäftsführung liegt bei der Ärztegenossenschaft Nord. Seit diesem Jahr bietet das Ärztezentrum auch Videosprechstunden an. Von Mai bis Oktober befindet sich im Ärztezentrum abends und am Wochenende die hausärztliche Anlaufpraxis der kassenärztlichen Vereinigung, in der auch die Ärzte des Ärztezentrums Dienste übernehmen. Die Robert Bosch Stiftung fördert das Ärztezentrum im Rahmen des Programms „PORT - Pati-

entenorientierte Zentren zur Primärund Langzeitversorgung“. Eine Case Managerin realisiert und implementiert PORT Aspekte – so ist z.B. im Bereich Ehrenamt die Nachbarschaftshilfe des Amtes Büsum-Wesselburen durch ihre Initiative entstanden.

Physiomar Im modernen Physiotherapiezentrum bietet Reimar Schadwinkel mit seinem Team Therapie, Fitness-Training und Kuranwendungen an. Wellness- und Therapeutische Massagen sowie Fußreflexzonenmassagen oder Lymphdrainagen erhöhen das Wohlbefinden. Klassische Krankengymnastik, Kinoesiotape und physiotherapeutische Anwendungen erweitern das therapeutische Angebot. Atemtherapie verschafft Linderung. Das Bewegungsbad wird wegen der Sanierung des Schwimmbades erst wieder ab Sommer 2021 angeboten. Im modernen Fitnessstudio werden beim Muskellängentraining „fle-xx“ verkürzte Muskeln verlängert und gestärkt, um einseitigen Bewegungsmustern des Alltags entgegenzuwirken. Das „eGYM“ mit Geräten zu Muskelaufbau- und Ausdauertraining ermöglicht effizientes, sicheres und gesundheitsorientiertes Training. Auch Urlauber können während ihres BÜSUM MOMENTE WI NT E R20 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

TMS BÜSUM

Aufenthalts das Fitnessstudio nutzen. Das Physiomar bietet auch kurortgebundene Heilmittel des Nordsee-Heilbades Büsum an: Meerwasserinhalation, Heilschlickpackungen und Meerwasser-Wannenbäder. Das Meerwasser dafür wird direkt aus der Nordsee vor Büsum entnommen, im Schwimmbad aufbereitet und fließt von dort über eine Leitung direkt in das Physiomar.

Osteopathie Heike Schmidtke bietet in ihrer Praxis Osteopathie, klassische Homöopathie, Ohr-Akupunktur und Fasten in der Gruppe an. Osteopathie löst mit sanften Händedruck Blockaden, Spannungszustände und daraus resultierende Funktionsstörungen im menschlichen System. Bei akuten oder chronischen Erkrankungen kann die klassische Homöopathie als wirkungsvolle Heilmethode eingesetzt werden, wohingegen die Ohr-Akupunktur vor allem bei akuten Allergieschüben, Erschöpfungssyndrom oder chronischen Schmerzen eingesetzt wird. Zu Beginn des Jahres werden Basenfasten oder das Heilfasten nach Buchinger angeboten.

Anker Apotheke Inhaber Dr. Marc Skupin und sein 14-köpfiges Team bieten eine umfassende Versorgung im Interesse der Gesundheit mit Arznei- und Hilfsmitteln sowie hochwertiger Kosmetik, insbesondere bei Neurodermitis und Schuppenflechten. Die Anker Apotheke ist eine Diabetes Schwerpunkt-Apotheke, steht bei speziellen Fragen zur Seite und bietet Diabetiker-Bedarf an. Als offiziel-

Das Sanitätshaus Krämer hat seit des letzten Anbaus ein Geschäft im Gesundheitszentrum in Büsum.

ler Vertragslieferant der Krankenkassen werden Patienten mit Hilfsmitteln aller Art versorgt.

Psychotherapie Dr. Barbara von Blume ist Fachärztin für Psychiatrie und Psychotherapie. Psychotherapie behandelt seelisch bedingte Erkrankungen mit wissenschaftlich anerkannten Methoden. Dabei wird das seelische Leid durch Gespräche mit der Therapeutin gelindert und gebessert.

Krämer Sanitätshaus Neu eröffnet im Rahmen des letzten Anbaus im Oktober 2020 hat das Sanitätshaus Krämer. In den Fachbereichen Sani, Ortho, Reha, Care und Care Management betreut das Sanitätshaus Kunden: Angeboten wird ein breites Spektrum zur Therapie, Rehabilitation und häuslichen Pflege, Gesundheitsvorsorge, Wellness und Fitness,

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Lymphtherapie oder Brustprothetik, Orthopädietechnik (Orthesen, Prothesen und orthopädische Schuhe), technische Hilfsmittel (z.B. Rollatoren, Rollstühle, Pflegebetten), Verband- und Arzneimittel und vieles mehr.

Kupke & Kupke Zahnheilkunde Ebenfalls im Oktober 2020 neu dazugekommen ist eine Zahnarztpraxis. Dr. Ulrich Kupke, Katharina Kupke und Arne Reiswig sind ab sofort für die Diagnose, Behandlung und Vorbeugung der Zahn-, Mund- und Kieferkrankheiten ihrer Patienten da.

Schulungszentrum für Gesundheitsaufklärung Ziel des Schulungszentrums ist es, die Gesundheitsaufklärung von Einheimischen und Touristen zu fördern und Eigenverantwortung zu stärken, die sog. „Selbstpflegekompetenz“. Zweimal wöchentlich werden Fortbildungen und Schulungen für die medizinisch interessierte Bevölkerung angeboten, z.B. Umgang mit dementen Angehörigen, Umgang mit Diabetes, Laienreanimation. Auch Fachfortbildungen für medizinisches Personal, wie z.B. Hygiene oder Arbeitsschutz, werden angeboten. Die Schulungsräume nutzen Selbsthilfegruppen als Versammlungsort und können auch gemietet werden.

Aktuelle Veranstaltungen finden Sie hier: https://aerztezentrum-buesum. de/veranstaltungen/

A M H I M M E L Ü B E R D E R N O R D S E E

V.l.n.r.: Birgit Matelski (Direktorin des LKN.SH), Sonja Niemann (Skope inventive spaces), Hendrik Brunckhorst (Sprecher des LKN.SH) und Olaf Raffel (Geschäftsführer TMS Büsum GmbH).

Küstenschutz erklärt

Die Küstenschutzbroschüre und mehr Infos zur Küstenschutzroute gibt‘s hier: www.kuestenschutz-route.de Infopavillon

Küstenschutzbroschüre Interessierte sollen die umfangreichen Küstenschutz-Informationen aber auch in die Hand nehmen und in Ruhe studieren können. Zusammen mit den Tafeln der Pavillons hat das Hamburger Studio Skope inventive spaces dazu eine 76-seitige farbige Küstenschutz-Broschüre erstellt, die auch im Internet zu finden ist. Pavillons und Broschüre werden durch die Küstenschutzroute in Husum ergänzt: Dort kann man an zwölf Stationen auf vier Kilometern typische

Standort des Infopavillons an der Schleuse.

Willkommen in unserem familiengeführten Hotel in 1A-Lage zentral in der Büsumer Hafenstraße. Seit 100 Jahren steht der Familienname Kolle für Gastlichkeit im Nordseeheilbad Büsum. Uns er Ho tel m it weni gen Wo r te n :  24 Zimmer bis ca. 50 m2 groß  Terrasse oder Balkon, teilweise Hafenblick  WLAN, Flachbild-TV  moderne Bäder mit ebenerdigem Duscheinstieg  seniorenfreundliche Raumausstattung  maritimer Flair mit eigens gefertigtem Mobiliar  Fahrstuhl auf allen Etagen  Sauna und Beauty-Studio im Haus  Parkplätze am Hotel  zentrale und strandnahe Lage Das Hotel ist im Konzept und Interieur inspiriert von der Nähe und Verbundenheit zum Nationalpark Wattenmeer. Res tau rant Alter M u s chels aal Eines der bekanntesten und traditionsreichsten Lokale in der hiesigen Gastronomielandschaft. Feine Wild-, Fleisch- und Meeresspezialitäten von regionalen Vermarktern bezogen, frisch zubereitet und serviert im außergewöhnlichen muschelverzierten Gastraum.

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Küstenschutz-Bauwerke in Augenschein nehmen. An den jeweiligen Standorten werden sie durch Infostelen und durch die App „Küstenschutz“ erläutert. In Schleswig-Holstein leben 350.000 Menschen auf einem Viertel der Fläche des Landes in Bereichen, die ohne Deiche überflutet würden - Büsum als Hafenort gehört dazu. Das Land unternimmt große Anstrengungen und gibt viel Geld aus, damit dies nicht passiert. Mit Erfolg, denn seit über hundert Jahren sind keine Menschenleben an der Nord- oder Ostseeküste Schleswig-Holsteins zu beklagen.

A U F D E M WAT T E N B O D E N I M S P I E L D E R G E Z E I T E N

n Schleswig-Holstein, dem Land zwischen den Meeren, ist guter Küstenschutz existenziell und hat im Bewusstsein der Menschen einen hohen Stellenwert. Warum die Küsten auch in Zeiten des Klimawandels sicher sind, wie harte Bauwerke und aufgespülter Sand uns schützen und warum das Watt nicht ertrinken darf, zeigt u.a. der Infopavillon an der Büsumer Schleuse. „In den modern gestalteten und mit vielen anschaulichen Illustrationen gespickten Pavillons erfährt man, wie Deichpflege mit Klauen und Zähnen betrieben wird, wie ein Klimadeich aus Mathe und Klei gebildet wird, warum Küstenschutz mit „V“ anfängt und dass die Deiche trotz des Meeresspiegelanstiegs immer sicherer werden“, freut sich Birgit Matelski, die Direktorin des Landesbetrieb für Küstenschutz, Nationalpark und Meeresschutz Schleswig-Holstein (LKN.SH).

I M M E E R V O R B Ü S U M S K Ü S T E

Neue Infotafeln für den Infopavillon an der Schleuse

TMS Büsum, Fotos: TMS, Künstler

Zwischen den Tagen Ein hochkarätiges Programm im Watt‘n Hus

Golden Ace – Die Magier

Alexander Hunte und Martin Köster: Sie nehmen ihre Zuschauer sanft an die Watt’n Hus, 30.12.2020 um 20 Uhr Hand und entführen Sie in eine Welt des Das Magierduo Golden Ace aus Hannover Staunens. In den Bühnenvorstellungen gehört zu den Newcomern der Branche. lassen die Magier Gegenstände aus den Doch weil ihr Programm so ungewöhnHänden der Zuschauer verschwinden, lich und überraschend ist, eroberten um sie an unerklärlichen Orten wieder die Magier und Hypnotiseure Alexander auftauchen zu lassen. Spielend leicht Hunte und Martin Köster die Bühnen lesen die Künstler aus den Gedanken von Deutschland im Sturm. Nach der der Zuschauer und beeinflussen sie auf ausverkauften Tour 2017/18 ist das der Reise in die Mentalwelt der ZauberMagierduo jetzt mit ihrer neuen „Stell dir kunst – stets diskret – dafür aber sehr vor Tour 2019/20“ in über 80 Städten zu unterhaltsam. Immer wieder müssen die Weihnachtskonzert Gast. Zur Bühnenvorstellung von Golden Zuschauer über den eloquenten, leicht „Hier und himmelweit“ Ace sollte man alles vergessen, was man ironischen Humor der Magier lachen, bislang gesehen und erlebt hat, denn während sie langsam begreifen, dass mit Sandra Willersen das Magierduo sieht Gedanken vorher, jedes der Kunststücke und Geschichten Watt’n Hus, 28.12.2020 um 19 Uhr beeinflusst Zuschauer so, dass sie tun seine magische Schönheit und eigene In der Weihnachtszeit einmal zur Ruhe werden, was sie wollen, obwohl sie Bedeutung hat. kommen und Durchatmen - aber auch glauben, nach freiem Willen zu handeln. „Schauen Sie genau hin, je mehr Sie zu Freude teilen an der Weihnachtsmusik. Eine Show mit Hypnose und magischen sehen gedenken, desto leichter ist es Sie Ein Programm aus alt-traditionellen (Ihr Überraschungen: Poetisch, spannend, zu täuschen“ Alexander Hunte Kinderlein kommet, O Du Fröhliche), aufregend, gepaart mit charmantem „Magie ist der Moment, in dem man für eiplattdeutschen, eher unbekannten deut- Humor, mit dem die beiden Magier die nen Wimpernschlag den Alltag verlässt.“ schen und amerikanischen Weihnachts- Zuschauer begeistern. Aber auch eine Martin Köster liedern (Let it snow, O holy night). Die nachdenkliche Seite der Zauberkunst Sängerin nimmt Sie mit in einen Abend zeigen die Magier und Hypnotiseure Jeder Zuschauer, der gerne lacht, der besinnlich-lebendiger Musikfreude und einmal wieder staunen und sich von in ein freudiges Gemeinschaftsgefühl. Geschichten zum Nachdenken anregen lassen möchte, wird einen Abend Tickets 10 € erleben, an dem scheinbar die Zeit still (für Gäste- oder Einwohnerkarteninhasteht, während die Magier am Rad der ber) an der Theaterkasse/Abendkasse Zeit drehen. und unter www.tickets.buesum.de Tickets ab 25 € erhältlich. (für Gäste- oder Einwohnerkarteninhaber) an der Theaterkasse/Abendkasse und unter www.tickets.buesum.de erhältlich.

BÜSUM MOMENTE WIN TE R 2 020 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

Silvestergala Watt’n Hus, 31.12.2020, Einlass ab 17:30 Uhr, Beginn 18 Uhr Feiern Sie zusammen ins Jahr 2021! Verbringen Sie einen festlichen Abend im Saal des Watt’n Hus. Ein exklusives Buffet bietet leckere kalte und warme Speisen: Vorspeise: Tomatencreme Suppe am Platz Buffet kalt: Kasseler, Roastbeef, Putenbrust, Lachs, Makrele geräuchert, Gurkensalat, Karottensalat, Tomate Mozzarella, Brot, Butter Warmes Buffet: Schweinefiletmedallions auf gebratenen Zwiebeln und Pilzen, Hähnchenbrustfilet auf Paprika und Kirschtomaten, Lachsfilet auf Blattspinat, Kartoffelgratin, Kräuterreis, Rosmarinkartoffeln, Rotkohl, Mischgemüse, Butterbohnen, Pfefferrahmsoße, Sauce Hollandaise Zum Nachtisch Dreierlei: Blaubeermuffin, Zitronencreme mit Minzsahnehaube, Schokoladen Pralinen-Creme

„The Piano Man“ Klaus Porath begleitet den Abend musikalisch mit vielen Hits und guter Laune! Festgarderobe ist erwünscht. Tickets 55 € (für Gäste- oder Einwohnerkarteninhaber) inkl. Galabuffet und Begrüßungsgetränk an der Theaterkasse/Abendkasse und unter www.tickets.buesum.de erhältlich. Veranstalter: Martens Events.

Illuminationen Zum Jahreswechsel wird der Leuchtturm in bunten Farben angestrahlt und auf dem Hochhaus wird das neue Jahr angezeigt – wir freuen uns auf einen bunten Start in das neue Jahr!

Der Büsumer Winterzauber 2020/21 lädt in diesem Jahr auf den Parkplatz Vereinsallee, statt in den Rathauspark ein.

Büsumer Winterzauber In diesem Jahr ganz anders schön

in für uns alle schwieriges Jahr neigt sich dem Ende und auch der traditionelle Büsumer Winterzauber kommt nicht umhin, anders schön zu werden als in den vergangenen Jahren.

Parkplatz Vereinsallee vom 4. Dezember bis 3. Januar P7 (siehe Ortsplan Seite 20) ist der diesjährige Veranstaltungsort und Teil des Hygienekonzeptes, welches es überhaupt möglich macht, auch 2020/21 heimelige Stimmung für Gäste und Einheimische anbieten zu können. Freuen Sie sich auf Verkaufsstände, Pagodenzelte, heiße und kalte Getränke und leckeres vom Grill, Grünkohlpfanne, Flammlachs,

den Scampi-Tower vom Stüürmann, Crêpes, Fischbrötchen, Berliner, Mutzen u.v.m. Immer wieder wird es kleine überschaubare Gesangs- oder Showeinlagen geben und auch der Nikolaus wird die kleinen Besucher ein wenig beschenken.

Wat mutt, dat mutt! Zeitgleich dürfen 500 Personen auf dem Wintermarkt verweilen. Hygiene-Etikette und Abstände von 1,5 m sind selbstverständlich einzuhalten. Auch werden an den Zugängen Ihre Kontaktdaten erfasst – wat mutt, dat mutt – damit Sie sich auf dem Gelände wohlfühlen und wir alle gesund bleiben.

Regionale und saisonale Küche

Hinweis zu Silvester in Büsum: Wegen der Corona-Pandemie findet in diesem Jahr keine Silvesterparty am Museumshafen statt. Es wird dort weder Musik noch Gastronomie geben. Bitte beachten Sie die geltenden gesetzlichen Kontaktverbote und halten Sie unbedingt die Abstands- und Hygieneregeln ein.

´ Öffnungszeiten: Dienstag‑Sonntag 12 Uhr bis 20 Uhr Durchgehend warme Küche (montags Ruhetag)

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Der Maßstab der Plangrundlage der dieser Kartenausschnitts entstammt ist gleitend angelegt. Ein Planquadrat misst im Büsumer Zentrum etwa 400 x 400 Meter. In den Außenbereichen kann die räumliche Ausdehnung eines Planquadrats deutlich größer sein. Entfernungen sind daher nicht verbindlich abmessbar.

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P Kurzzeitparken (F 4) P Kurzzeitparken (F 4) P Kurzzeitparken (F 3)

andere Parkplätze nicht im Leitsystem

Österstraße F3 Ohl Lühr (BD) J 5/6 Ole Twiete (BD) J5 Op’n Diek (We) G 10 Osterhof (Oe) L9 Ostpreußenstraße E5 Otto-Johannsen-Str. E 4/5 Pappelweg G4 Perlebucht B 5/6 Pommernstraße E 5/6 Purrnurr (He) ---Ravesweg (Oe) L9 Rechenmeisterweg E6 Regenpfeiferweg D4 Rosengrund E 4/5 Rotdornring G4 Rügendamm F6 Rudolf-Kinau-Str. (We) F 10/11 Schlesier Straße E6 Schleumersweg (Oe) J8 Schleusengrund (BD) J5 Schmiedestraße E/F 3 Schnappen F7 Schulsteig (BD) J5 Schulstraße F3 Schulweide (Oe) J9 Schumacherweg (Oe) L 10 Schüttenhörn (He) ---Schweinedeich C/D 5 Schweriner Str. F6 Seehundsbank C4 Seeschwalbenweg D4 Segeltörn F2 Spatzenweg E 4/5 Stadtweg (WSt) B9-C7 Steffensstr. (Oe) J/K 10 Stellendrehnsweg (BD) J8 Stellensweg (BD) H/J 5 Stettiner Straße E6 Stinteck (WSt) B/C 9 Stralsunder Weg F6 Strandstraße D3 Strandweg (BD) K5 Südereggenweg F5 Süderpiep D4 Süderwarft (BD) K5 Südstrand E3 Swatten Weg G4 Tertius Törn D4 Theodor-Storm-Str. E3 To Wurth (BD) J5 Triftweg B6 Trischenweg C4 Vereinsallee F4 Viktoriastraße E3 Wasserholm (BD) J5 Wattengrund C4 Werftstraße F3 Westereck C6 Westerkoog (He) ---Westerstraße E3 Westerwarft E 3/4 Wichelweg G5 Wickenweg (BD) J5 Widderichs Weide (Oe) K/L 9 Wiesengrund (BD) J/K 5 Wilhelm-Külper-Str. F 3/4 Wulfenweg (WSt) C/D 9 Zeppelinstraße E3 Zum Bischofswehl (WSt) C 8/9 Zum Kronenberg (Ww) L/M 6 Zum Schnappen (WSt) F 9/10 Zum Wasserkoog (Ww) M5

J/K 5 Agnes-Miegel-Straße E5 Ahlbecker Bogen F6 Ahrenshooper Weg E/F 6 Alleestraße E3 Alt-Passarge-Straße F4 Alte Dorfstraße E4 Alte Hafeninsel F 2/3 Am Bauhof H 5/6 Am Fischereihafen F3 Am Flugplatz (Oe) K9 Am Hafen E3 Am Kanal (Ww) M8 Am Knüll (BD) K5 Am Kurpark C/D 4 Am Museumshafen E3 Am Oland E4 Am Ostdeich F3 Am Seehof D4 Am Wehl (We) F 10 Amrumer Straße C6 An der Mühle F5 An der Nordkant C/D6 Ankerplatz E3 Auf der Greth (Ww) M6 Bäckergang E3 Bahnhofstraße F4 Bergstraße E4 Berliner Straße E/F 4 Bielshövensand D4 Bismarckstraße F4 Blauort D5 Blinkfuer (We) F 10 Blumenweg E4 Brecksweg (BD) K5 Brunnenplatz F4 Bundesstraße (We) H 8/9 Bgm.-Hennings-Str. (WSt)C/D 9 Bürgerm.-Ott-Str. (BD) J5 Bürgerweg G4 Büsumer Pfad C5 Büsumer Straße (BD) J5 Butendörp (We) D/E 9 Camaret-sur-Mer-Pl. E4 Danziger Straße F5 Deichhausener Str. G4 Deichstraße F3 Deichweg (He) C 10 Dithmarscher Str. D 4-C 5/6 Dorfstraße (We) F/G 10 Dorfstraße (Ww) M 6-8 Dr.-Martin-Bahr-Str. G3 Ellernweg G5 Erlengrund B 5/6 Finkwarder (We) F 11 Fischerkai F3 Föhrer Weg C/D 5 Fr.-Paulsen-Str. E 4/5 Friedrichstraße E3 Friedrichswerk G4 Friesenstraße D4 Friesenwinkel (WSt) C 10 Fritz-Lau-Straße G4 Fritz-Reuter-Straße G4 Gartenstraße E4 Gärtnerweg (Oe) K9 Germaniastraße F3 Gierenweg (BD) J7

Goden Wind (We) F 10 Gorch-Fock-Straat (We) F 11 Gorch-Fock-Straße G4 Greifswalder Weg F6 Grethsweg H 5/6 Große Tiefe C/D 5 Groven D7 Hafenstraße E/F 3 Hafentörn G 3 / H 3-5 Halligstraße D4 Hans-Böckler-Straße F4 Hans-Reiher-Straße E4 Hauptstraße (Oe) K/L 9 Heider Straße G5 Heiligendamm F6 Helgoländer Straße D4 Helgolandkai F2 Helmsand D4 K/L 6 Hemmdeichsweg (BD) Hemmweg (BD) K 5/6 Heunernest (We) F 11 Hinter d. Deichstr. F4 Hirtenstall F6 Hirtenstall (He) ---Hirtenstaller Weg E 5/6 Hohenzollernstr. D/E 3 Hollandwehl D/E 5 Holstenstraße E/F 4 Hooger Weg D 5/6 Hummergrund C4 Johannsenallee F3 Kaiser-Wilhelm-Pl. E3 Kapitän-Christiansen-Pl. E3 Kattegat E3 Kiek in de Sün (We) F 10 Kirchensteig F3 Kirchenstraße F3 Klaus-Groth-Str. E3 Kohmelkensweg (Oe) K9 Königsberger Straße E6 Koogchaussee (He) E 11 Krabbengrund C4 Krimmer Weg (WSt) C 10 Kühlungsborner Str. F6 Kuhtotsbleiche E6 Kükdörp (We) H 10 Landweg F 4/5 Lärchenweg G4 Lehnsweg E4 Lundchausse (He) H 10/11 Marienhof D6 Marschenweg (BD) J 5 - K 5/6 Mitteldeichweg (BD) K7 Mittelstraße E3 Mittelweide B6 Möllers Hof E5 Möllers Weg D5 Moltkestraße E3 Möwenweg D4 Mühlenweg (Ww) M 5/6 Muschelbank D5 Müschendörp (We) F 10 / E 11 Neuenkoog (WSt) B 8/9 Neuenkoog C6 Neuer Weg F4 Neulandstraße E5 Nordereggenweg E/F 5 Norderpiep D5 Norderwurth (BD) J/K 5 Nordgrovener Weg (We) D 8/9 B5/C5-E4 Nordseestr. Nordstrander Straße D6 Öbern Barg (BD) J5

Strandzugänge Hundestrand

strand zertifiziert ewachter Strand"

Mai bis September)

bis

Deich / ...mit Weg Lahnung / Buhne Wattenmeer Fahrwasser

P gebührenfrei

P gebührenpflichtig

P&R P Park & Ride, Bahnhof (G 4)

Diese Karte ist urheberrechtlich geschützt. Kartographie © by www.kartenwerk.de, Freigabe 023050752200616 Stand: 06/2020. Redaktion: 'kartenwerk', Tourismus Marketing Service Büsum GmbH und Gemeinde Büsum; Änderungen vorbehalten. Verwendungen dieser Karte bedürfen unabhängig des Verwendungszwecks einer Vereinbarung mit dem Verlag ‘kartenwerk’.

BÜSUM MOMENTE WI NT E R20 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

Rätselspaß

Ein kniffliger Moment... aufgebrühtes Heißgetränk

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bargeldloser Zahlungsverkehr

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Lösungswort: 3

#4573

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BÜSUM MOMENTE WIN TE R 2 0 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

Erkennst du das?

#4573

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Ziel von Sudoku ist, die fehlenden Zahlen in der Matrix zu ergänzen. Dabei darf jede Zahl von 1 bis 9 nur einmal je Reihe, je Spalte und je 3x3 Feld vorkommen.

7 9

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schmal; begrenzt

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in Kürze, wenig später

Echtes Diebesgut an einem Ort in Büsum, wo man „Geräubertes“ nicht vermuten würde. #2476 Lösung Seite 38

Ein besonderes Jahr für den Tourismus Interview mit Hans-Jürgen Lütje, Bürgermeister der Gemeinde Büsum Büsum Momente: Herr Lütje, das Jahr 2020 war alles andere als gewöhnlich. Wie haben Sie, wie hat Büsum die letzten Monate erlebt? Hans-Jürgen Lütje: Wir sind touristisch sehr gut ins neue Jahr gestartet. Januar, Februar hatten wir enorme Zuwächse. Und als der Lockdown im März kam, brach natürlich eine Welt für uns zusammen. 95 % der Wertschöpfung generieren wir aus dem Tourismus und das macht einem natürlich Sorge. Also nicht nur Sorge um den Kurbetrieb oder um die Gemeinde, sondern natürlich speziell um die Gewerbetreibenden: um die Hoteliers, die Gastronomen und die Einzelhändler. Büsum Momente: Sie sind auch Chef von vielen Mitarbeitern im Tourismusbetrieb. Wie hat sich die Situation für die dargestellt?

Büsum Momente: Mit dem Blick in die Zukunft: Wo geht die Reise hin? Welche Veränderungen sind bereits spürbar?

oS will ich “ Urlaub!“

Hans-Jürgen Lütje: Wir merken, dass unsere Gäste jünger geworden sind. Wir haben viele Gäste dazugewonnen, die sonst nicht an die Nordsee gekommen wären. Und ich hoffe, dass wir so gut sind, dass wir einen bleibenden guten Eindruck hinterlassen und das diese Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, Tel.: 0 48 34 / 90 9-0, www.buesum.de Gäste auch wiederkommen.

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Büsum Momente: Welche Veränderungen werden sich aus Ihrer Sicht durchsetzen? Hans-Jürgen Lütje: Ich glaube nicht, dass es weiterhin so viele Flugreisen geben wird und der Kreuzfahrttourismus wieder boomt. Das ist eine Chance für den Tourismus in Schleswig-Holstein, hier an der Nordsee und natürlich im Speziellen für Büsum.

Zusammen haben wir schon 2.000 t CO2 ausgeglichen. Vielen Dank! Mach mit und buche auf buesum.de.

Hans-Jürgen Lütje: Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben bewiesen, wie flexibel und belastbar sie sind. Für alle Häuser mussten Hygienekonzepte erstellt und umgesetzt werden. Das Arbeiten unter diesen besonderen Bedingungen erfordert schon viel Engagement. Büsum Momente: Wie würden Sie jetzt die aktuelle Situation beschreiben? Hans-Jürgen Lütje: Wir haben eine Buchungslage wie noch nie. Büsum hat im September und Oktober noch enorme Zuwächse im Tourismus. Und ich hoffe, dass wir die Infektionszahlen so niedrig halten können, dass das auch weiterhin so möglich ist.

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Wir wünschen allen Lesern eine frohe Weihnacht und ein besonders gesundes und frohes neues Jahr.

Müssen Fische eigentlich Pipi?

Das Team

Das Salzwasser ist ein besonderer Lebensraum und ebenso besonders sind seine tierischen Bewohner. Sie atmen keine Luft, ihre Körper können hohem Druck standhalten – all das dürfte bekannt sein. Aber es gibt eine ganze Menge weiterer Fragen. Zum Beispiel die, ob Fische eigentlich Wasser trinken und auch Wasser lassen.

Anders ausgedrückt: Müssen Fische Pipi?

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BÜSUM MOMENTE WIN TE R 2 0 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

b Fische trinken, hängt davon ab, wo sie leben. Salzwasserfische – also die Bewohner von Nordsee und Wattenmeer – trinken, und zwar sogar sehr viel, um nicht im Wasser auszutrocknen. Osmose ist dabei das Zauberwort, und die funktioniert so: Zwei Flüssigkeiten mit unterschiedlicher Konzentration gelöster Teilchen (hier das Salz), die durch eine halbdurchlässige Wand (hier die Fischhaut) getrennt sind, haben die Tendenz, diesen Konzentrationsunterschied auszugleichen. Da also der Salzgehalt in den Körpersäften der Salzwasserfische wesentlich niedriger ist als im Meerwasser, tritt ständig Flüssigkeit über die Haut der Fische aus. Diese Flüssigkeit müssen die Tiere wieder ausgleichen, indem sie über Mund, Schleimhaut und Kiemen Wasser aufnehmen. Bei Süßwasserfischen übrigens funk-

tioniert die Osmose genau umgekehrt: Hier bewirkt sie, dass das salzarme Wasser ständig über die Kiemen und die Hautoberfläche in die Fische eindringt, um den Unterschied der Salzgehalte abzubauen; auf diese Weise werden die Tiere mit ausreichend Wasser versorgt.

Und was ist nun mit dem Fischpipi? Der Drang stellt sich in der Regel ein, weil der Körper nicht alles verwerten kann, was er durch Essen oder Trinken oder – wenn man ein Fisch ist – über die Haut zugeführt bekommt. Zwar braucht der Körper auch Salze, aber nur eine gewisse Menge. Überflüssige Salze werden wieder ausgeschieden und zwar normalerweise mit dem Urin. Da aber Meeresfische die im Wasser gelösten Salze schon größtenteils in der Kiemenregion herausfiltern und die aufgenom-

www.multimar.de Besonders gut Fische beobachten können Sie in den Aquarien des Multimar Wattforums in Tönning.

mene Flüssigkeit überwiegend über die Haut ausscheiden, geben sie nur noch sehr wenig Harn ins Wasser ab. Süßwasserfische hingegen, die permanent über die Haut Wasser aufnehmen, müssen sogar sehr viel Energie darauf verwenden, dieses ständig wieder über die Nieren auszuscheiden. Ansonsten würden sie irgendwann platzen – darum produzieren sie ständig große Mengen stark verdünnten Urins, immerhin bis zu 20 Prozent ihres Körpergewichts pro Tag. Vereinfacht lässt sich also sagen: Süßwasserfische trinken nicht, produzieren dafür viel Urin, Salzwasserfische trinken viel und machen wenig Pipi.

Quelle: Nationalpark für Entdecker/Nationalparkverwaltung Niedersächsisches Wattenmeer. Foto: W. Siems/LKN-SH

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WEITERE INFOS:

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www.nationalpark-wattenmeer.de/sh www.weltnaturerbe-wattenmeer.de BÜSUM MOMENTE W I NT E R20 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

Infoseite

Wichtige Adressen & Telefonnummern Ärztezentrum Büsum Westerstr. 30 Tel. (0 48 34) 96 58 700 Dr. med. Schmidt, Viola Ärztin für Innere Medizin Dr. Stefan Jost Arzt für Innere Medizin Dr. med. Lindemann, Klaas Allgemeinmedizin Staats, Volker Innere Medizin, Badearzt, Palliativmedizin Weiser-Hagelstein, Kerstin Allgemeinmedizin Ewald, Astrid Allgemeinmedizin (AiW) Schultz, Christopher Allgemeinmedizin (AiW)

Ärzte Dr. med. Sayer, Thomas Allgemein-/Badearzt, Naturheilverfahren, Kirchenstr. 22, Tel. (0 48 34) 96 57 57 Dr. Jensen, Wiebke Augenärztin Tertius Törn 32, Tel. (0 48 34) 96 52 65

Zahnärztlicher Notdienst siehe Kasten unten

Apotheken Anker-Apotheke Westerstr. 30, Tel. (0 48 34) 95 90-0 Delphin-Apotheke Alleestr. 10, Tel. (0 48 34) 9 06-0

Hoch- & Niedrigwasser NOVEMBER Datum

Dialyse Nephrologische Gemeinschaftspraxis Heide Hochfelder Weg 56, 25746 Heide, Tel. (04 81) 7 80 40

Heilpraktiker Hendrik u. Helge Lührssen Österstr. 3, Tel. 01 60-69 45 238 Heike Schmidtke Westerstr. 30 (Gesundheitszentrum), Tel. (0 48 34) 96 29 19

Tierarzt Tierarztpraxis Kruse Hauptstr. 2, Oesterdeichstrich, Tel. (0 48 34) 9 84 65 20

ZENTRALE NOTFALL-RUFNUMMERN Polizei / Notruf.................. 110 Feuerwehr......................... 112 Rettungsdienst ................. (04 81) 7 85 28 05 Seenotrettung................... 22 46 Giftnotrufzentrale............. (05 51) 1 92 40 Ärztl. Notdienst SH ........... 116 117 Zahnarzt Notdienst............ (04 81) 68 37 17 55 CORONA-HOTLINES KREIS DITHMARSCHEN Bürgertelefon des Kreises Dithmarschen: 0481 / 97 2000 (Mo. bis Fr. 8 bis 15 Uhr) Bürgertelefon des Bundesgesundheitsministeriums: 030 / 346 465 100 Bürgertelefon Schleswig-Holstein: 0431 / 797 000 01 Gesundheitsamt des Kreises Dithmarschen: 0481 / 785 4900

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Krankenhaus Westküstenklinikum Heide Esmarchstr. 50, 25746 Heide, Tel. (04 81) 78 50

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Die hier aufgeführten Zeiten gelten nur für Büsum und wurden nach dem harmonischen Verfahren mit dem FreewareProgramm „JTides“ berechnet – sie können daher von den Zeiten des Bundesamtes für Seeschifffahrt und Hydrographie (BSH) abweichen. Die Gezeiten des BSH und das Hoch- und Niedrigwasser für andere Monate, entnehmen Sie bitte der Tagespresse oder dem Internet unter www.bsh.de. Weitere aktuelle Informationen auf unserer Homepage unter www.buesum.de.

I N

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S E E M E I L E

Genießen Sie unser gemütliches und modernes Ambiente bei einem leckeren Essen mit der Familie, Freunden oder bei einem romantischen Dinner.

Der ausgemusterte Spiegelkutter „Leonore Johanna“ auf der alten Hafeninsel zeigt den Besuchern schon von weitem den Weg zum museum am meer (Fotos: J. Göhring).

So war es damals museum am meer

ir alle leben mit Erinnerungen an die frühere Zeit, die nach und nach verblassen. Schön ist es, dass es Museen gibt, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die „guten alten Zeiten“ mit Aufzeichnungen, Bildern und Exponaten für uns zu konservieren und auch jüngeren Besuchern begreifbar zu machen. Genau das erfährt der Besucher des kleinen, aber liebevoll gepflegten „museum am meer“ am Büsumer Hafen. Ein Schwerpunkthema der Ausstellung ist natürlich die Fischerei in Büsum – damals und heute. Akustische und interaktive Elemente und Vitrinen mit alten Artefakten zeigen anschaulich und für jede Altersgruppe verständlich, wie die Arbeit eines Fischers oder die Weiterverarbeitung der Büsumer Krabben früher war und heute ist. Dabei verliert sich der eine oder andere nostalgische Gedanke, dass früher alles besser war – zumeist war die Arbeit der Fischer auf See nämlich weitaus härter und das Meer den damaligen Kuttern und den Küsten feindlicher gesonnen.

Urlaub gestern und heute Wenn Sie Urlaub in einem heutigen 4-Sterne-Quartier mit Flachbild-TV, Küche mit Induktionskochplatten, WLAN

Viele Exponate zeigen originalgetreu wie es mal war, so z.B. die Ausrüstung der früheren Fischerei.

und High-End-Badezimmer machen, dürfte es Sie sicherlich interessieren wie der Ferienquartier-Standard im Jahre 1837 war. Ab diesem Jahr zeigt das „museum am meer“ die touristische Entwicklung Büsums auf. Fließend Wasser und WC waren damals genauso wenig selbstverständlich wie ein separater Eingang in das „Fremdenzimmer“. Originalgetreu erleben Sie dies in der „Dorfstraße“ des Museums, wo ein Gästezimmer aus den 60er Jahren liebevoll nachgebaut wurde. museum am meer Am Fischereihafen 19 Öffnungszeiten: bis 7.11. 2020 Mo-Fr 11-17 Uhr, Sa 13–17 Uhr, So 11– 17 Uhr 26.12.2020 bis 9.01. 2021: 11– 16 Uhr. Info: Tel. (0 48 34) 67 34 oder www.museum-am-meer.de

Grillgerichte & mediterrane Küche Außerdem Burger, Pizza, Pasta, Fisch und noch vieles mehr....

Moltkestr. 2 · 25761 Büsum Tel. (0 48 34) 96 23 256 mudosrestaurant@hotmail.com www.mudos-restaurant.eatbu.com

ÖFFNUNGSZEITEN Mo-So 11:30-23:00 Uhr (Küche bis 21:00 Uhr)

(Heiligabend geschlossen) 1. und 2. Weihnachtstag sowie an Silvester nur mit Reservierung: BÜSUM MOMENTE WI 17-19 NT E R20 20 21 DAS19-21 FREIZEITMAGAZIN 27 von Uhr oder Uhr

Tms Büsum, Fotos: TMS, Wipsteert

Tosende Nordsee, brausende Winde Winterzeit – die Sturmzeit an der Nordseeküste

„Sturm ist erst, wenn die Schafe keine Locken mehr haben“, sagt man hier. So schlimm kommt es zum Glück nicht so oft vor, aber bereits ab Windstärke 7 oder 8 „pustet“ es schon ganz ordentlich. Sich dann dick einmummeln und das Wetter am ganzen Körper spüren – das macht glücklich und frei. Der Wind zerrt an den Beinen, die Jacke knattert im Wind, eine salzige Gischt legt sich auf das Gesicht. Wetter und die Gewalt und Kraft der Natur so nah zu spüren, das ist ein beeindruckendes Erlebnis. 28

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ich gegen den Wind zu lehnen und zu spüren, dass er uns trägt, uns vorantreibt oder zurückhält – einmalig. Die Nordsee ist ein brausendes, Gischt spuckendes, schaumbekröntes Wasser. Wind, Wasser, Gischt, Himmel – alles vermischt sich zu einem salzigen, feuchten Gang in der Waschmaschine. Da heißt es: tief einatmen und endlich mal gesunde Aerosole in die Lungen pumpen! Vorsicht: Ein ausgewachsener Nordseesturm oder gar ein Orkan ist kein aufregendes Abenteuer, sondern eine echte Gefahr. Bitte halten Sie sich dann nicht am Deich und in exponierten Lagen auf, sondern suchen Sie in Gebäuden Schutz.

Wie werden Sturmfluten benannt? Früher wurden die Sturmfluten nach den Namen der katholischen Heiligen des Tages benannt, z.B. „Marcellusflut“. In der Neuzeit gaben dann ganz profane Dinge den Namen, z.B. „Eisflut“ oder „Osterflut“. Heute werden die Sturmfluten nach den Tiefdruckgebieten benannt, in denen sie entstehen, z.B. „Sabine“ oder „Xaver“. Übrigens: Ob die Tiefs und Hochs männliche oder weibliche Vornamen tragen, wechselt jedes Jahr.

Wie entsteht eine Sturmflut? Bläst ein Sturm das Wasser vom Meer in Richtung Küste und es herrscht ohnehin schon Flut, kann dies den Wasserstand bedrohlich erhöhen. Der Sturm kann auch das Ablaufen des Wassers bei Ebbe verhindern. Bei einer solchen Sturmflut steigt das Wasser dann immer höher gegen die Deiche.

Büsumer Schleuse? Ein Sturmflutsperrwerk! Am Eingang zum Büsumer Hafen liegt die Schleuse. Strenggenommen ist sie ein Sturmflutsperrwerk und schützt den Ort bei Sturm vor der Nordsee. Wer weiß, wie hoch das Wasser bei Flut im Hafenbecken steht, kann sich denken, dass es bei Sturmfluten schnell nasse Füße geben kann. Deswegen wird das erste Schleusentor geschlossen, sobald

2018 erwischte Sturm „Sebastian“ Büsum Mitte September. Auf der Watt‘n Insel entstanden einige Schäden und viele Strandkörbe gingen kaputt.

Die Sturmflut 1962 hatte den Deich am heutigen Hauptstrand gefährlich stark beschädigt.

das Hochwasser etwa 30 cm höher als normal ausfällt. Zu diesem Zeitpunkt können Schiffe noch durch das Sperrwerk geschleust werden. Schon jetzt wird aber der Seenotrettungskreuzer der DGzRS in den Vorhafen verlegt, damit die Mannschaft im Ernstfall schnell starten kann. Wenn das Hochwasser etwa 2,40 m höher als normal steigt, wird auch das zweite Schleusentor geschlossen. Ab dann ist der Hafen dicht!

Sturmflut 1962 in Büsum

Beaufortskala Die Beaufortskala ist eine Skala zur Einteilung der Windstärke in 13 Stärken. Sie wurde nach Sir Francis Beaufort benannt, der diese bearbeitet und ab 1832 weiterverbreitet hatte. 0 Bft< 1,85 km/h Windstille, spiegelglatte See 1 Bft<7,41 km/h leiser Zug, leichte Kräuselwellen 2 Bft< 12,96 km/h leichte Brise, kleine kurze Wellen, Oberfläche glasig 3 Bft< 20,37 km/h schwache Brise, Anfänge der Schaumwirkung 4 Bft< 29,63 km/h mäßige Brise, länger werdende Wellen, regelmäßige Schaumköpfe 5 Bft< 40,74 km/h frische Brise, mäßige Wellen von großer Länge, Schaumköpfe überall 6 Bft< 51,86 km/h starker Wind, größere Wellen mit brechenden Köpfen, weiße Schaumflecken 7 Bft< 62,97 km/h steifer Wind, weißer Schaum von brechenden Wellenköpfen legt sich in Windrichtung 8 Bft< 75,93 km/h stürmischer Wind, hohe Wellenberge, deren Köpfe verweht werden, Schaumstreifen 9 Bft< 88,90 km/h Sturmhohe Wellen mit verwehter Gischt, es beginnen sich Brecher zu bilden 10 Bft< 103,71 km/h schwerer Sturmsehr hohe Wellen, weiße Flecken auf dem Wasser, lange überbrechende Kämme, schwere Brecher 11 Bft< 118,53 km/h orkanartiger Sturm, brüllende See, Wasser wird waagerecht weggeweht, starke Sichteinschränkung 12 Bft> 118,53 km/h Orkan, See vollkommen weiß, Luft mit Gischt und Schaum gefüllt, keine Sicht

Der 16. Februar 1962 war ein stürmischer Tag. Die Büsumer rechneten mit einem hohen Mittagshochwasser und einem etwas niedrigeren Hochwasser nachts. Zur Ebbe nachmittags lief das Wasser jedoch nicht ab – an diesem Tag war die Ebbe so hoch wie sonst die Flut. Im Verlauf des Abends blies der Wind aus Süd-West und schob so das Meer immer höher gegen den Deich. Mit dem ansteigenden Wasser bildeten sich erste Löcher im Deich. Die Deichläufer konnten in der Dunkelheit und im Sturm bald nicht mehr einschätzen, wie die Lage wirklich war. Deichläufer waren für einen bestimmten Deichabschnitt verantwortlich und berichteten dem Katastrophenschutz über den Zustand des Deiches und wo z.B. Sandsäcke eingesetzt werden mussten. Gegen 22 Uhr drehte der Wind auf Nord-West, so dass das Wasser nicht mehr frontal gegen die Deichlinie gedrückt wurde und sich die Lage in Büsum entspannte. Ab jetzt floss das Wasser ungebremst zwischen Großbritannien und Norwegen hindurch und wurde in die Elbe gedrückt – mit den bekannten schrecklichen Konsequenzen für Hamburg. Gegen Morgen hatte sich die Lage in Büsum dann endgültig beruhigt, doch jetzt kam bei Tageslicht das gesamte Ausmaß der Schäden zum Vorschein: Die entsetzten Büsumer sahen, dass der Deich große Löcher hatte, die bis zu 50 cm an die Deichkrone heranreichten. Es wurde klar, dass die Gefahr in der Nacht so groß war, dass man Büsum hätte evakuieren müssen - wenn man die tatsächliche Gefahr gekannt hätte.

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TMS Büsum

One Pot

Leckere Gerichte aus nur einem Topf

One Pot - Bauerntopf

One Pot – vegetarisch

Zutaten für 4 Personen: 1 EL Öl, 500 g Hackfleisch, 500 g Kartoffeln, 2 bunte Paprikaschoten, 2 Möhren, 2 Zwiebeln, 200 g Champignons, 2 Dosen stückige Tomaten, 500 ml Gemüsebrühe, 200 g Schmand, 2 EL Tomatenmark Zum Würzen: Zucker, Salz, Pfeffer, Paprikapulver rosenscharf & edelsüß

Zutaten für 4 Personen: 250 g braune Champignons, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Brokkoli, 500 g Nudeln, 1 l Gemüsebrühe, 200 ml Sahne, ½ TL Pfeffer, ½ TL Salz, 200 g Babyspinat, 100 g geriebenen Parmesan

Zutaten für 4 Personen: 300 g Reis oder Orzo, 2 Schalotten, 2 Zehen Knoblauch, 250 g Pilze nach Vorliebe, 200 g Blattspinat, 1 l Gemüsebrühe, 200 ml Hafermilch/-sahne, 40 g Pflanzenmargarine Zum Würzen: Salz, Pfeffer, Kräuter, Hefeflocken

Zubereitung: Die Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Paprikaschoten, Zwiebeln und Champignons ebenfalls klein schneiden.

Zubereitung: Die Champignons werden zunächst mit einem Küchentuch gesäubert und in Scheiben geschnitten. Zwiebel und Knoblauchzehe fein würfeln sowie den Brokkoli in kleine Röschen teilen.

Zubereitung: Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Margarine im Topf zerlassen und Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. Den Reis in den Topf geben, mit Gemüsebrühe und Hafermilch ablöschen und zum Köcheln bringen. Für die Garzeit die Packungsbeilage beachten. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Den Spinat waschen und hacken. 10 Minuten vor Ende der Garzeit das Gemüse dazugeben. Gegebenenfalls etwas Flüssigkeit nachgeben. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Kräuter und Hefeflocken würzen.

Das Öl in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch krümelig braten. Zwiebeln hinzufügen und kurz mit anbraten. Mit den Dosentomaten, Tomatenmark und der Brühe ablöschen. Kartoffeln, Möhren, Champignons und die Paprika hinzufügen. Alles zugedeckt ca. 40 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Zum Reduzieren evtl. zusätzlich ca. 10–20 Minuten ohne Deckel köcheln lassen. Am Schluss mit den Gewürzen abschmecken und den Schmand unterrühren.

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Anschließend können alle Zutaten in einen großen Topf gegeben werden – Champignons, Zwiebel- und Knoblauchwürfel, Brokkoliröschen, Nudeln, Gemüsebrühe, Sahne, Salz und Pfeffer. Der Topf wird mit einem Deckel abgedeckt und erhitzt. Die Zutaten aufkochen lassen und dann für 10 Minuten bei mittlerer Stufe köcheln lassen. Zum Schluss geben Sie den Babyspinat und Parmesan hinzu und lassen das Gericht weitere 2–3 Minuten köcheln. Schmecken Sie das Gericht vor dem Servieren ab, bei Bedarf nachwürzen.

Cremiges Risotto mit Pilzen und Spinat - vegan

Nach Geschmack kann ein Teil der Gemüsebrühe durch Weißwein ersetzt werden.

Das feine Restaurant beim Anleger der Ausflugsschiffe

Links: Lammsteak mit Speckbohnen, rechts: Fischplatte „Melanie“ mit gebratenem Lachs- und Zanderfilet, Garnelenspieß mit Knoblauchcreme. Zu beiden Gerichten werden Bratkartoffeln gereicht.

Fischerkai 1

Telefon (0 48 3 4) 93 73 2 5

Das Restaurant Am Ankerplatz

er hier einen der begehrten Restaurantplätze in Büsum ergattern kann, darf sich freuen: Das kleine, aber feine Restaurant gleich gegenüber der Ausflugsschiffe ist schon lange kein Geheimtipp mehr in Büsum, sondern eine der besten Adressen für kulinarische Genüsse.

Wochenende, das nicht ausschließlich für „Ostalgiker“ oder „rüber Gemachte“ angeboten wird. Ein Tag vor Nikolaus, am 5. Dezember, wird den Gästen ein opulentes 4-Gang-Menü angeboten. Für das Menü ist eine Anmeldung erforderlich.

Dauerbrenner der Speisekarte ist die Fischplatte „Melanie“, benannt nach Melanie Hein, die gemeinsam mit ihrer Mutter Birgit Giese seit 2012 das Restaurant führt.

Freuen Sie sich auf frisch zubereitete Fisch-Spezialitäten und andere Köstlichkeiten aus unserer charmanten Küche. Melanie Hein, Birgit Giese & Team

Kulinarische Aktionen zum Jahresende Das motivierte Team hat sich für ihre Gäste in diesem Jahr trotz Corona ein paar kulinarische Aktionen neben der ohnehin abwechslungsreichen Speisekarte ausgedacht.

Ost-Wochenende am 14. und 15. November Vom 14. bis 15. November ist im Restaurant Am Ankerplatz „Ost-Wochenende“. Neben Fisch, Lamm oder Steak gibt es dann Original-DDR-Gerichte wie „Jägerschnitzel Ost“, „Soljanka“ u.v.m. Ein

Freuen sich darauf ihre Gäste kulinarisch verwöhnen zu dürfen: Ankerplatz-Chefin Melanie Hein und Küchenchef Bert Vonau.

Restaurant am Ankerplatz Fischerkai 1, 25761 Büsum Telefon (0 48 34) 93 73 25

Öffnungszeiten: täglich 11–20 Uhr, mittwochs Ruhetag 14–17 Uhr Kaffee & Kuchen 15-16:30 Uhr keine warme Küche Betriebsferien 7.12.-19.12 24./25.12 geschlossen Silvester leider schon ausgebucht.

Restaurant Am Ankerplatz Fischerkai 1 · 25761 Büsum

Öffnungszeiten: Täglich ab 11 Uhr geöffnet. 14-17 Uhr Kaffee & Kuchen 15-16:30 Uhr keine warme Küche Mittwochs Ruhetag 31 www.ankerplatz-buesum.de BÜSUM MOMENTE WI NT E R20 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

Wipsteert

WEISST DU NOCH, WIE ES MAL WAR?

Golf ganz anders

Fußballgolf in Büsumer Deichhausen Zwischen See- und Binnendeich in Büsumer Deichhausen entsteht der Fußballgolfplatz, der ab Frühjahr 2021 bespielbar sein wird.

ach langer Planungs- und damit verbundener Genehmigungsphase ist unsere Region ab Frühjahr 2021 um eine Freizeitattraktion reicher: Tim Weigl, vielen bekannt als Golftrainer im Golfclub Büsum Dithmarschen e.V. in Warwerort, eröffnet dann seinen neuen Fußballgolfplatz in Büsumer Deichhausen.

Landschaftsdesign zwischen den Deichen Weigls Pläne hat ein führender Landschaftsbauer für Golfanlagen, neben dem Spielplatz am Strand von Büsumer Deichhausen, umgesetzt. Die Soccer-

golf-Anlage mit 18 Bahnen wird zertifiziert und den Turnierstandard nach der WFGA (World Footballgolf Association) erfüllen.

So geht Fußballgolf Fußballgolf verbindet Golf und Fußball. Ziel ist es, wie beim Golf einen Ball mit möglich wenig Schlägen in ein Loch zu spielen. Statt Golfball wird mit einem Fußball gespielt und der Schläger ist der eigene Fuß. Eine Fußballgolf-Runde besteht aus 18 Spielbahnen, die nacheinander absolviert werden. Anders als das „echte“ Golf, ist Fußballgolf ein Sport oder Freizeitvergnügen für Jedermann und begeistert Jung und Alt gleicher-

Jetzt bei uns buchen!

Kennt sich in Sachen Golf aus: Tim Weigl, selbst ATrainer und Inhaber der höchsten Trainerlizenz des Deutschen Golfverbands, eröffnet im Frühjahr 2021 seinen Fußballgolfplatz in Büsumer Deichhausen.

maßen. Die Regeln sind zwar sehr nah an den Golfregeln angelehnt, aber Fußballgolf ist stark vereinfacht und von jedem ohne Platzreife, Kurse oder Ausrüstung zu spielen.

Inh. Christian EhlersEhlers Inh. Christian Inh. Christian Ehlers Inh. Christian Bahnhofstraße 14, 25761 Bahnhofstraße 14, 25761 Büsum www.buesumer-fewo.de www.buesumer-fewo.de Bahnhofstraße 25761 Büsum Bahnhofstraße 14,14, 25761 Büsum www.buesumer-fewo.de www.buesumer-fewo.de Telefon 0 4834 2598 facebook.com/buesumerfewo Telefon 04834 2598 facebook.com/buesumerfewo Telefon 04834 2598 Telefon 04834 2598 facebook.com/buesumerfewo facebook.com/buesumerfewo „Die Ferienwohnungsvermittlung Büsum für Gäste und Eigentümer!“ „Die Ferienwohnungsvermittlung in Büsum für Gäste und Eigentümer!“ „Die Ferienwohnungsvermittlung in Büsum für Gäste und Eigentümer!“ „Die Ferienwohnungsvermittlung in in Büsum für Gäste und Eigentümer!“

BÜSUM MOMENTE WIN TE R 2 020 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

Am Eingangsbereich wird später ein Container stehen, wo es dann auch Getränke geben wird.

Veranstaltungen November 2020 bis März 2021

NOVEMBER SONNTAG 01. NOVEMBER

sehen. Als Solokünstler ist Van Steef seit 2009 unterwegs. Tickets 10 € sind mit gültiger Gästeoder Einwohnerkarte an der Theaterkasse/ Abendkasse und unter www.tickets.buesum.de erhältlich. MONTAG 09. NOVEMBER 10:30 Uhr Entlang der Eider - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. GK*

17:00 Uhr Büsumer Lichterwoche Der letzte Tag der Lichterwoche 2020. Verschiedene Leuchtskulpturen erzeugen Farbspiele und verwandeln unter anderem den Ankerplatz in eine ungewöhnliche Kulisse.

19:30 Uhr und 21:15 Uhr Lichterwoche: Flames of Water Museumshafen Büsum. Das diesjährige finale Highlight der Büsumer Lichterwoche 2020 - „Flames of Water“ ist eine der größten mobilen Wassershows. Erleben Sie diese fantastische Show. Tickets sind auf www.buesum.de und an der Theaterkasse der Tourist-Information im Watt’n Hus erhältlich.

14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. Über Deiche und beschauliche Straßen, vorbei an Meer und Hafen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. GK* MITTWOCH 11. NOVEMBER 10:30 Uhr Mythos Dithmarschen – Mehr als Kohl und Küste - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. GK* 19:00 Uhr Partyquiz 70er 80er 90er mit Holzi Holst und Bernd Sitzenstock. Watt´n Hus, Südstrand 11. DJ Holzi Holst und DJ Bernd Sitzenstock laden zu einem lustigen Quiz ein. Testen Sie Ihr Wissen über die 70er, 80er und 90er. Wer kann am Schnellsten lustige Fragen zu bekannten Hits beantworten? Mitmachen lohnt sich. Der Gewinner erhält einen Gutschein für eine Übernachtung im brandneuen Hotel „Kolles Muschelsaal“ inkl. Frühstück. Tickets 5 € mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte sind an der Theaterkasse/Abendkasse und www.tickets. buesum.de erhältlich. SONNTAG 15. NOVEMBER 17:00 Uhr Porter Percussion Duo - Jessica und

MONTAG 02. NOVEMBER 10:30 Uhr Büsum - einst und jetzt - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. In den Vorträgen wird über die Geschichte und Wandlung des Ortsbildes mit den Schwerpunkten Fremdenverkehr/Tourismus, Fischerei, Hafen und Werften anhand von alten und neuen Bildern berichtet. GK* 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. Anmeldung bis 14:00 Uhr an der Tourist-Information, Südstrand 11, zwingend erforderlich. Während der Tour sind die erforderlichen Schutzmaßnahmen einzuhalten. GK* MITTWOCH 04. NOVEMBER 10:30 Uhr Auf den Spuren von Küstenschutz und Landgewinnung - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. GK* SAMSTAG 07. NOVEMBER 19:00 Uhr Konzert mit Van Steef Wattń Hus, Südstrand 11. Seit 1999 in unzähligen Bands und als Schlagzeuger, Gitarrist, Bassist und Sänger auf den Bühnen dieser Welt zu

Vanessa Porter Watt´n Hus, Südstrand 11. Lange Zeit hat man Schlagzeug und Perkussion eher dem Jazz & Pop zugeordnet. Doch jetzt kommt eine junge Generation exzellent ausgebildeter Perkussionistinnen, die eine ungeahnte Bandbreite von Musikstilen präsentieren, die tief ins klassische Repertoire hineinreichen. Ganz vorne dabei: die Schwestern Jessica und Vanessa Porter, die im Büsumer Watt‘n Hus eine elektrisierende Vorstellung der unterschiedlichsten Gattungen perkussiver Musik geben werden. Nicht nur, aber auch für Freunde der klassischen Musik! Tickets 19 € bis 25 €. Mitglieder der Brahms-Gesellschaft: 17 € bzw. 23 €. Ermäßigungen für Kinder, Studenten und Rollstuhlfahrer ½ Preis. Vorverkauf: Reisebüro Biehl, Heide Telefon (04 81) 6 95 31, Öffnungszeiten: Mo-Fr: 11 bis 13 Uhr und bei der Brahms-Gesellschaft: Tel. (04 81) 6 31 86.

WEIHNACHTSMÄRKTE IN DITHMARSCHEN Büsum Büsumer Winterzauber Siehe Artikel Seite 19 und Veranstaltungskalender. Parkplatz Vereinsallee (P7) nahe des Brunnenplatzes. Öffnungszeiten: 04.12.2020-03.01.2021, werktags 11-20 Uhr, am Wochenende und feiertags 11 bis circa 22 Uhr. Am 24.12. bis 16 Uhr. Adventsbasar im Watt’n Hus Passend zum Nikolaustag öffnet das Watt’n Hus am 6. Dezember 2020 von 10 bis 16 Uhr seine Türchen zum 1. Adventsbasar. Im Großen Saal können in weihnachtlicher Atmosphäre selbstgemachte Geschenke für die Liebsten gekauft werden: Kunstvoll verzierte Weihnachtsplätzchen, selbstgestrickte Socken, winterliche Dekoration und vieles mehr! Auch weihnachtlicher Besuch für die Kinder wird erwartet! Öffnungszeit: 06.12.2020, 10-16 Uhr Wesselburen Weihnachtsmarkt im Gartencafé Am 3. Adventswochenende am 12. und 13. Dezember veranstaltet das Gartencafé Süderdeich von 11 bis 18 Uhr einen kleinen, gemütlichen Weihnachtsmarkt auf dem Hinterhof des Cafés. Verschiedene Leckereien und Getränke werden angeboten und an diversen Ständen können hübsche Geschenkartikel erworben werden. Lohnenswert ist außerdem die wunderschöne Dekoration, die das Gartencafé sowohl innen als auch außen ziert! Öffnungszeit: 12. und 13.12.2020, 11-18 Uhr Weihnachtsmarkt im Familienzentrum Die gemütliche Vorweihnachtszeit wird in Süderdeich am 28. November mit einem Weihnachtsmarkt im Familienzentrum eingeleitet (Hellschener Chaussee 11). Alle Besucher sind herzlich eingeladen über den Markt zu schlendern. Öffnungszeit: 28.11.2020, ab 11 Uhr Weihnachtsmarkt in der Strand Diele An allen Advents-Wochenenden findet im Wesselburenerkoog (Dammstraße 29) ein gemütlicher Weihnachtsmarkt mit Tannenbaumverkauf statt. Deko und Bastelarbeiten werden angeboten. Natürlich dürfen auch der wärmende Glühwein und eine knackige Bratwurst bei einem Marktbesuch nicht fehlen. Öffnungszeit: 28.11.2020, 10-18 Uhr Weihnachtliches in Schülp Am 1. Adventwochenende lädt gleich am Schülper Ortseingang der Hof Seider (Schülper Chaussee 3) ein. Hier gibt es Handarbeiten und gebasteltes. Für das leibliche Wohl ist gesorgt. Öffnungszeit: 28. und 29.11.2020, 10-17 Uhr Auf der nächsten Seite geht es weiter...

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Winter 2020/2021

WEIHNACHTSMÄRKTE IN DITHMARSCHEN Heide Heider Winterwelt: Weihnachtsmarkt mit Eisbahn Wenn es vom 23. November bis zum 03. Januar in Heide auf dem Marktplatz nach Lebkuchen, gebrannten Mandeln und nach Glühwein duftet, dann kann dies nur eines bedeuten: Die Heider Winterwelt ist zurück. Herzstück und Highlight der Winterwelt ist die 600 m² große, überdachte Eisbahn, die Kufen-Freunde aus nah und fern zu einer fröhlichen Rutschpartie einlädt. Rund um die Schlittschuhfläche herum ist das urige Weihnachtsdorf mit seinen vielen liebevoll gestalteten Buden und Kunsthandwerkständen aufgebaut. Außerdem wird den Besuchern, wie es sich für einen Weihnachts- und Wintermarkt gehört, eine große Auswahl an süßen und herzhaften Leckereien angeboten. Wer möchte, kann auch eine Runde im Karussell oder Riesenrad drehen. Vor allem in abendlicher Dunkelheit lohnt sich die Gondelfahrt in luftigen Höhen. Denn die großzügige Weihnachtsbeleuchtung auf und rund um den Marktplatz taucht die Heider Innenstadt in eine ganz besondere Atmosphäre. Öffnungszeit: 23.11.2020-03.01.2021, tägl. 11-20 Uhr Gastronomie bis 22 Uhr, do. bis 23 Uhr 24. und 31.12.: 10-14 Uhr 25.12. und 01.01.: geschlossen Sonntag 03.01.: 11-18 Uhr, parallel verkaufsoffener Sonntag in Heide Öffnungszeiten Eisbahn: 16.11.: 11 Uhr Eröffnung der Eisfläche 25.11.-23.12.: Mo.-Fr.: 11-18 Uhr, Sa. u. So.: 11 - 20 Uhr, 24.12.: 10-14 Uhr, 25.12.: geschlossen, 26.12.: 11 - 20 Uhr, 27.12.: 11-18:30 Uhr, 28.12.: 11-18 Uhr, 29. u. 30.12.: 11-20 Uhr, 31.12.: 10-14 Uhr, 01.01.: geschlossen, 02.01.: 11-20 Uhr, 03.01.: 11-18 Uhr Lehe Hof Nordstern Der Hof Nordstern lädt zum Weihnachtsmarkt ein. Geschenkideen, Adventskränze, Gestecke, Handarbeiten und weihnachtliche Leckereien. Öffnungszeit: 22.11.2020, ab 11 Uhr

Wegen der Corona-Pandemie können Veranstaltungen kurzfristig ausfallen oder unter veränderten Bedingungen stattfinden. Die Veranstalter sind an die geltenden Gesetze zum Infektionsschutz gebunden. Stand der Planung ist der 15.10.2020.

BÜSUM MOMENTE WIN TE R 2 0 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

MONTAG 16. NOVEMBER 10:30 Uhr Projekt Wasserkante - Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen berichten über den ersten in Schleswig-Holstein gebauten Klimadeich-Abschnitt. GK* 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* MITTWOCH 18. NOVEMBER

DEZEMBER MITTWOCH 02. DEZEMBER 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte dem Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK*

10:30 Uhr Filmvorführung: Bau des Eidersperrwerkes – Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. GK* SAMSTAG 21. NOVEMBER

19:00 Uhr Konzert mit den Lucky Birds Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Lucky Birds präsentieren die größten Hits und Songs der Rockgeschichte. Dies alles wird präsentiert mit der einzigartigen, rauen Rockröhre von Buttje, dem Frontmann, der nicht zufällig gern mal mit Joe Cocker verwechselt wird. Tickets 15 € sind mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte an der Theaterkasse/Abendkasse und unter www.tickets.buesum.de erhältlich. MONTAG 23. NOVEMBER 10:30 Uhr 125 Jahre Nord-Ostsee-Kanal -Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. GK* 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK*

19:00 Uhr Weihnachtsshow mit den Brotbüdels Watt´n Hus, Südstrand 11. In diesem Jahr gehen die Brotbüdels wieder mit ihrem Weihnachtsprogramm „Wiehnachten op Platt“ auf Tour. Man erlebt bei den Brotbüdels die schönsten Lieder, Gedichte und Geschichten rund um Weihnachten. Natürlich kommt die Comedy auch nicht zu kurz und Holger und Marco starten einen Angriff auf die Lachmuskeln. Brotbüdel Holger als plattdeutscher Bauchredner hat seinen Nachbarn Opa Hannes mitgebracht, der Weihnachten nicht ausstehen kann. Kommt zusammen mit den Brotbüdels in weihnachtliche Stimmung und seid gespannt was sich im Kalender hinter der „24“ versteckt. Es wird ein lustiger Abend in der Vorweihnachtszeit und verkürzt das Warten auf den Weihnachtsmann. Tickets 15 € sind mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte an der Theaterkasse/Abendkasse und unter www.tickets.buesum.de erhältlich. FREITAG 04. DEZEMBER

SAMSTAG 28. NOVEMBER 19:00 Uhr „De Postbüdel“ Comedy op Platt, Puppencomedy. Watt´n Hus, Südstrand 11. Postbüdel Holger Jensen geht mit seinem Soloprogramm „De Postbüdel alleen op Tour“ auf Dörpstournee. Das Bühnenprogramm des einzigen schleswig-holsteinischen Bauchredner`s verspricht beste plattdeutsche Comedy und Puppencomedy. Erleben Sie eine tolle Show mit vielen verschiedenen Charakteren, wie den nörgeligen Opa Hannes und seiner strengen Nachbarin oder die pensionierte Religionslehrerin Frau Schlüter. Bei dieser bunten Mischung an Charakteren bleibt garantiert kein Auge trocken und die Lachmuskeln werden strapaziert. Die Show verspricht die Alltagssorgen mal für ein paar Stunden zu vergessen und es geht auf der Bühne garantiert die Post ab! Ein lustiger Abend mit bannig veel Spoß. Kiek mol vörbi, ik freu mi op ju! Tickets 10 € sind mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte an der Theaterkasse/Abendkasse und unter www.tickets.buesum.de erhältlich.

11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. Einfach anders schön startet der diesjährige Büsumer Winterzauber. SAMSTAG 05. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. SONNTAG 06. DEZEMBER

MONTAG 30. NOVEMBER 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK*.

10:00 Uhr Adventsbasar im Watt‘n Hus Südstrand 11. Am 2. Advent findet im Watt’n Hus von 10-16 Uhr ein Weihnachtsbasar statt. GK* 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee.

MONTAG 07. DEZEMBER 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* DIENSTAG 08. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. MITTWOCH 09. DEZEMBER 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. 19:00 Uhr Konzert mit Geff Harrison Wattń Hus, Südstrand 11. Geff Harrison ist bereits seit Jahrzehnten ein Begriff in der europäischen Musikszene. Der Sänger mit der unverwechselbaren Reibeisenstimme begann seine Karriere bereits in den frühen 60er Jahren in Manchester, als er mit seiner Gruppe „The Chasers“ als Vorgruppe bei den „Beatles“ auftrat. Tickets 10 € sind mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte an der Theaterkasse/Abendkasse und unter www.tickets.buesum.de erhältlich. DONNERSTAG 10. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. FREITAG 11. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. SAMSTAG 12. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee.

SONNTAG 13. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. MONTAG 14. DEZEMBER 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* DIENSTAG 15. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. MITTWOCH 16. DEZEMBER 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. 19:00 Uhr Weihnachtsbingo Wattń Hus, Südstrand 11. Spiel und Spaß mit Moderator und DJ Bernd Sitzenstock. Mit Glück nehmen Sie einen tollen Preis mit nach Hause! Der Überschuss kommt dem TSV Büsum zugute. Begrenzte Platzanzahl. Tickets 5 € sind mit gültiger Gästeoder Einwohnerkarte an der Theaterkasse/ Abendkasse und unter www.tickets.buesum.de erhältlich.

Fr 07:00-12:30 Uhr Wochenmarkt, Parkplatz Lehnsweg Mi + Fr 18:00 Uhr Teddynähen im TEDDYHUUS Teddyhuus, Hirtenstaller Weg 36 Kaufen Sie Ihren individuellen Teddy - oder machen Sie ihn selbst! Alle fertig zugeschnittenen Teddys und Tiere sind bis zur fertigen Konfektionierung (Augen, Nase, Mund) - alles das bekommt man im Teddynähkurs im Teddyhuus gezeigt - an 2-3 Abenden, je nach Geschicklichkeit, fertig. So hat man seinen ganz persönlichen Teddy kreiert! Anmeldung unter 0 48 34 96 58 61 Kostenbeitrag: Euro 10, Kinder Euro 5 + Material

GÄSTELOTSEN Mo + Mi 10:30 Uhr Vorträge der Büsumer Gästelotsen, Watt’n Hus, Südstrand 11. GK* Mo + Mi 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang, Rathaustreppe am Kaiser-Wilhelm-Platz Dauer ca. 1,5 Stunden, GK*, mit Anmeldung s. Kalender

KREATIVES FÜR KINDER Mo-Fr 8:00-16:00 Uhr Basteln mit der Familie, Mini-Maxi-Club, Watt’n Hus, Südstrand 11 Gemeinsam etwas Tolles wie Kissen, Schatzkästchen gestalten.

DEICHBUDE Mo-Fr 8:00-16:00 Uhr Sa + So 10:00-14:00 Uhr Watt’n Hus, Südstrand 11 Tischtennis, Airhockey und Playstation zocken, ab 14 Jahre Anmeldung an der Tourist-Information

DONNERSTAG 17. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. FREITAG 18. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. SAMSTAG 19. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. SONNTAG 20. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. MONTAG 21. DEZEMBER

19:00 Uhr Konzert mit Ingo Pohlmann Watt´n Hus, Südstrand 11. Pohlmann wurde 2006 mit seinem Debut-Album „Zwischen Heimweh und Fernsucht“ bekannt. Die wohl erfolgreichste Single aus diesem Album ist „Wenn jetzt Sommer wär“, über den er als Künstler längst hinausgewachsen ist. Weitere vier Alben später können sich die Gäste selbst von seiner musikalischen Entwicklungsreise überzeugen. Tickets 30 € sind mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte an der Theaterkasse/Abendkasse und unter www.tickets.buesum.de erhältlich.

DAUERVERANSTALTUNGEN

lotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 11:00-16:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. HEILIGABEND, 24. DEZEMBER 11:00-16:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. SAMSTAG, 26. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. SONNTAG, 27. DEZEMBER 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. MONTAG 28. DEZEMBER 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. BÜSUM MOMENTE W I NT E R20 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

Winter 2020/2021

SILVESTER 31. DEZEMBER ab 11:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee.

lotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK*

19:00 Uhr Weihnachtskonzert „Hier und himmelweit“ mit Sandra Willersen Watt´n Hus, Südstrand 11. In der Weihnachtszeit einmal zur Ruhe kommen und Durchatmen; aber auch Freude teilen an der Weihnachtsmusik. Ein Programm aus alt-traditionell deutschen (Ihr Kinderlein kommet, O Du Fröhliche), plattdeutschen und unbekannten deutschen Weihnachtsliedern sowie amerikanischen Weihnachtshits (Let it snow, O holy night). Die Sängerin nimmt Sie mit in einen Abend besinnlich-lebendiger Musikfreude und in ein freudiges Gemeinschaftsgefühl. Tickets 10 € sind mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte an der Theaterkasse/Abendkasse und unter www.tickets.buesum.de erhältlich. MITTWOCH 30. DEZEMBER 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee.

MITTWOCH 13. JANUAR

18:00 Uhr Silvestergala 2020 Watt´n Hus, Südstrand 11. Feiern Sie zusammen mit uns ins Jahr 2021! Verbringen Sie einen festlichen Abend im Saal des Watt‘n Hus. Ein exklusives Buffet bietet eine große Auswahl an leckeren kalten und warmen Speisen. Traditionell wird das neue Jahr mit Berliner begrüßt. „The Piano Man“ Klaus Porath begleitet musikalisch den Abend mit vielen Hits und guter Laune! Festgarderobe ist erwünscht. Ticketpreise: 55 € inkl. Begrüßungsgetränk, sind mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte an der Theaterkasse/Abendkasse und unter www. tickets.buesum.de erhältlich. Plätze werden zugewiesen. Wünsche, z. B. mehrere Personen, bitte mitteilen.

JANUAR NEUJAHR, 01. JANUAR 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. SAMSTAG 02. JANUAR 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. SONNTAG 03. JANUAR

20:00 Uhr Die Magier – Golden Ace Watt´n Hus, Südstrand 11. Das Magierduo „Golden Ace“ aus Hannover gehört zu den Newcomern der Branche. Doch weil ihr Programm so ungewöhnlich und überraschend ist, eroberten die Magier und Hypnotiseure Alexander Hunte und Martin Köster die Bühnen Deutschlands im Sturm. Zur Bühnenvorstellung von Golden Ace sollte man alles vergessen, was man bislang gesehen und erlebt hat, denn das Magierduo sieht Gedanken vorher, beeinflusst Zuschauer so, dass sie tun werden, was sie wollen, obwohl sie glauben, nach freiem Willen zu handeln. Eine Show mit Hypnose und magischen Überraschungen: Poetisch, spannend, aufregend, gepaart mit charmantem Humor, mit dem die beiden Magier die Zuschauer begeistern. Aber auch eine nachdenkliche Seite der Zauberkunst zeigen die Magier und Hypnotiseure Alexander Hunte und Martin Köster: Sie nehmen ihre Zuschauer sanft an die Hand und entführen Sie in eine Welt des Staunens. Tickets: im Vorverkauf ab 25 €, Abendkasse ab 27 € unter www.buesum.de und an der Theaterkasse Watt‘n Hus, Südstrand 11, erhältlich. GK*

11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. MONTAG 04. JANUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 11:00-20:00 Uhr Büsumer Winterzauber Parkplatz P7 Vereinsallee. Letzter Tag. 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* MITTWOCH 06. JANUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* MONTAG 11. JANUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gäste-

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10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* MONTAG 18. JANUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* MITTWOCH 20. JANUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* MONTAG 25. JANUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* MITTWOCH 27. JANUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK*

FEBRUAR MONTAG 01. FEBRUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK*

14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* MITTWOCH 03. FEBRUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* MONTAG 08. FEBRUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* MITTWOCH 10. FEBRUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK* MONTAG 15. FEBRUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Wattń Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK*

WATTFÜHRUNGEN WATTFÜHRUNGEN MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Das Tragen von einem Nasen-Mundschutz ist Pflicht. Anmeldung unter (0 48 34) 87 30. Erleben Sie den Nationalpark Zusammen entdecken wir faszinierende Tiere und Pflanzen des Wattenmeeres. Eine Watterkundung ist für Jung und Alt ein Erlebnis. Termine: 05.11. 09:00 Uhr 08.11. 10:00 Uhr 19.11. 10:00 Uhr 24.11. 14:00 Uhr 05.12. 10:00 Uhr 08.12. 10:00 Uhr 18.12. 10:00 Uhr 22.12. 10:00 Uhr Kurze Wattführung Termine: 04.11. 09:00 Uhr 12.11. 15:00 Uhr 22.11. 10:30 Uhr 06.12. 10:30 Uhr 13.12. 15:00 Uhr 21.12. 10:00 Uhr

07.11. 10:30 Uhr 18.11. 09:30 Uhr 04.12. 09:00 Uhr 07.12. 11:00 Uhr 19.12. 10:00 Uhr 23.12. 11:00 Uhr

Wattwanderung in den Sonnenuntergang In der Abendstimmung entdecken Sie die Welt der Tiere im Nationalpark Wattenmeer. Sie erkunden das Leben im trockenfallenden Meeresboden und hören zum Sonnenuntergang stimmungsvolle, maritime Gedichte. Termine: 13.11. 15:00 Uhr 27.11. 15:00 Uhr 12.12. 15:00 Uhr 27.12. 15:00 Uhr

Termine: 06.11. 09:00 Uhr 09.11. 11:00 Uhr 20.11. 10:00 Uhr 23.11. 12:00 Uhr Nachtwanderung am Deich entlang Erleben Sie eine Nacht am Meer mit allen Sinnen. Wir wandern am Deich entlang, sehen ferne Lichter, belauschen das Meer und hören Gedichte über die Nordsee. Termine: 04.11. 16:30 Uhr 16.11. 16:30 Uhr 23.11. 16:00 Uhr 29.11. 16:00 Uhr 09.12. 16:00 Uhr 27.12. 16:00 Uhr

11.11. 16:30 Uhr 18.11. 16:30 Uhr 25.11. 16:00 Uhr 02.12. 16:00 Uhr 16.12. 16:00 Uhr 29.12. 16:00 Uhr

Sagenwanderung am Deich entlang Erleben Sie eine Wanderung am Meer mit allen Sinnen während Sie Sagen über die Nordsee lauschen. Termine: 06.11. 16:30 Uhr 20.11. 16:00 Uhr 04.12. 16:00 Uhr 18.12. 16:00 Uhr

13.11. 16:30 Uhr 27.11. 16:00 Uhr 11.12. 16:00 Uhr 31.12. 16:00 Uhr

WATTFÜHRUNGEN MIT DER WATTFÜHRERGEMEINSCHAFT DITHMARSCHER NORDSEEKÜSTE Treffpunkt: Freitreppe Museumshafen. Auskunft: P. Franzen, Tel. (0 48 34) 9 84 47 66 Wattführung mit Muße Sie erfahren Interessantes und Schönes über das Watt und seine Bewohner, Wissenswertes zum Küstenschutz und Sicherheit im Watt.

14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK*

Termine: 09.11. 11:00 Uhr 06.12. 11:00 Uhr 29.12. 15:00 Uhr 17.01. 10:00 Uhr 14.02. 10:00 Uhr

MITTWOCH 17. FEBRUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK*

07.11. 10:00 Uhr 10.11. 11:00 Uhr 21.11. 10:00 Uhr 26.11. 14:00 Uhr 06.12. 10:00 Uhr 10.12. 14:00 Uhr 20.12. 10:00 Uhr

Wattwanderung der Stille Stille im Wattenmeer: Bei dieser Wanderung werden nicht nur die Lebewesen des Watts erkundet, sondern auch die faszinierenden Landschaften mit allen Sinnen wahrgenommen, um selber zur Ruhe zu kommen.

20.11. 10:00 Uhr 13.12. 15:00 Uhr 02.01. 10:30 Uhr 06.02. 11:00 Uhr 26.02. 15:30 Uhr

Hier enden die Vorplanungen der Veranstaltungen in Büsum bis zur Drucklegung unseres Magazins. Bitte beachten Sie die aktuellen Veranstaltungshinweise, wenn Sie vor Ort sind. Wegen der Corona-Pandemie können Veranstaltungen kurzfristig ausfallen oder unter veränderten Bedingungen tattfinden. Die Veranstalter sind an die geltenden Gesetze zum Infektionsschutz gebunden.

MONTAG 22. FEBRUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK*

>>Tradition ist kein Sofa zum Ausruhen, sondern ein Sprungbrett in die Zukunft.<<

14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Mit den Büsumer Gästelotsen Sehenswürdigkeiten Büsums entdecken. GK* MITTWOCH 24. FEBRUAR 10:30 Uhr Vortrag der Büsumer Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über verschiedene Themen rund um Büsum und Dithmarschen. Das genaue Thema entnehmen Sie bitte aus dem online Veranstaltungskalender auf www.buesum.de. GK*

Bütjestraße 2-4, 25704 Meldorf www.landesmuseum-dithmarschen.de

Öffnungszeiten: Di bis Fr: 11 bis 16.30 Uhr So: 11 bis 16.00 Uhr

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Schwedenrätsel Seite 22

Wer BÜSUM MOMENTE auch unterwegs oder zuhause, wenn man gerade nicht in Büsum Urlaub macht lesen möchte, ist mit der Online-Version des beliebten Freizeitmagazins gut beraten.

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An: Tourismus Marketing Service Büsum GmbH Südstrand 25761 38 BÜSUM11, MOMENTE WINBüsum TE R 2 020 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

BÜSUM MOMENTE erscheint sechsmal im Jahr zum Monatsbeginn (März, Mai, Juli, August, September und November). Wer keine Ausgabe BÜSUM MOMENTE verpassen möchte, hat die Möglichkeit das Jahres-Abo der TMS Büsum GmbH zu nutzen: ein ganzes Jahr lang wird Ihnen pünktlich die druckfrische Kurzeitung BÜSUM MOMENTE nach Hause geschickt - und Sie können entspannt auf dem Sofa schmökern. Das neue Jahres-Abo läuft immer von Januar bis Dezember und verlängert sich automatisch um ein weiteres Jahr, wenn Sie nicht 3 Monate vor Jahresende schriftlich bei uns kündigen. Wir senden Ihnen dann immer im Januar eine Rechnung für das kommende Jahr zu. Die Kosten für das Jahres-Abo betragen bei 6 Ausgaben jährlich 18,– EUR (inkl. Porto/Verpackung und MwSt.). Bitte füllen Sie das Bestellformular vollständig aus und senden Sie dieses per Post, E-Mail oder Fax an die Tourismus Marketing Service Büsum GmbH. E-Mail: werbung@buesum.de

DATENSCHUTZERKLÄRUNG Verantwortliche Stelle Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, vertreten durch den Geschäftsführer Olaf Raffel, E-Mail: info@buesum.de, Telefon 04834 / 909-0. Kontaktdaten Datenschutzbeauftragter E-Mail: datenschutz@buesum.de, Telefon 04834 / 909-0 Zweck und Rechtsgrundlage der Datenerhebung Zweck und Rechtsgrundlage ist die Vertragserfüllung, also die Versendung der Kurzeitungen an die Abonnenten und die Abrechnung. Betroffener Personenkreis Personen, die bei der Tourismus Marketing Büsum GmbH ein Abonnement für die Kurzeitung abschließen. Erhobene Daten Name, Anschrift, falls gewünscht Daten für SEPA-Lastschriftverfahren. Löschfristen Die personenbezogenen Daten werden für die Versendung gelöscht, sobald das Abonnement gekündigt wurde. Darüber hinaus werden die Rechnungen gem. Abgabenordnung höchstens 10 Jahre aufbewahrt. Rechte der betroffenen Personen Betroffene haben gem. Art. 15, 16, 17, 18, 20, 21 DSGVO ein Recht auf Auskunft über die Daten, Berichtigung, Vervollständigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit der Daten sowie auf Widerspruch. Beschwerderecht bei der zuständigen Landesbehörde Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße hat der Betroffene ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde: Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel, E-Mail: mail@datenschutzzentrum.de, Telefon: 0431 / 988-1200.

Genießen Sie eine kleine weihnachtliche Auszeit in unserem Café und erleben Sie eine der schönsten Weihnachtsausstellungen in Dithmarschen, weihnachtliche Dekorationen und Geschenkideen auf über 500qm.

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heute schon gegoscht? BÜSUM MOMENTE W I NT E R20 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

Urlaub in Büsum 2020 – anders als gewohnt

MIT ABSTAND DER BESTE URLAUB

Die Corona-Pandemie fordert uns stärker als je zuvor, gesellschaftliche Verantwortung zu übernehmen und aktiv zum Infektionsschutz beizutragen. Wir tragen gemeinsam Verantwortung, dass wir alle, Sie als Gast und wir als Mitarbeiter und Einwohner, gesund bleiben. Daher ist der Urlaub in Büsum jetzt nur mit verantwortungsbewusstem Handeln und mit Einschränkungen möglich.

Mind. 20 Sekunden Hände waschen

Mindestabstand 1.5 Meter

Husten und Niesen in die Armbeuge

1 Mund-NasenBedeckung tragen

Alleine einkaufen, ein-/auschecken

Auf diese Einschränkungen werden Sie sich einstellen müssen: In Hotels, Restaurants, Geschäften und bei Veranstaltungen gibt es Maßnahmen zur Einhaltung von Mindestabständen und der Regulierung der Gästezahl. Manche Angebote gibt es nicht, manche sind anderes als gewohnt. Viele Veranstaltungen finden nicht statt. Wellness-Anwendungen werden nur eingeschränkt angeboten. An bestimmten Orten muss eine Mund-NasenBedeckung getragen werden. Wir bitten um Ihr Verständnis für die Regeln und Einschränkungen. Nur wenn wir uns alle an die Regeln halten, kann es einen sicheren, verantwortungsvollen Büsum Urlaub geben. Wir zählen auf Sie!

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Sollten Sie corona-typische Symptome bei sich bemerken, rufen Sie bitte Telefon 116 117 an und informieren Ihren Vermieter. BÜSUM MOMENTE WIN TE R 2 0 20 21 DAS FREIZEITMAGAZIN

www.mit-abstand-der-beste-urlaub.de

Stand 30.04.2020

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