Das ist Skåne by Business Region Skåne

SKÅNE SÜDSCHWEDEN

Romantische Kurztrips Schwedens Riviera KUNST & DESIGN SpaSS mit der Familie 48 STUNDEN IN MALMÖ

Inhaltsverzeichnis

Das ist Skåne Hier haben Sie den Schlüssel zu allen Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten in Skåne, eine der schönsten Regionen Schwedens. Im Inneren finden Sie ausgewählte Tipps, mit denen Sie das Beste aus unserer wundervollen Landschaft machen. Noch mehr finden Sie auf visitskane.com. Oh, und vergessen Sie nicht, vor Ihrem Besuch die Öffnungszeiten von Geschäften, Sehenswürdigkeiten und Restaurants zu überprüfen. Wir freuen und sehr darauf, Sie persönlich zu treffen! Välkommen till Skåne

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Skåne erleben

Skåne bietet von allem das Beste in unmittelbarer Nähe

48 STUNDEN IN MALMÖ Wie man aus 48 Stunden das beste herausholt

KULTUR

Kulturelle Inspiration gleich um die Ecke

Romantische Kurztrips Die perfekten Voraussetzungen für einen Kurztrip zu zweit

6. Ein großes Urlaubsparadies 10. Ein Landstrich voller Kontraste 18. Liebt gutes Essen? 20. Getränke aus Skåne 24. Skåne Schlösser und Herrenhäuser 26. Für Gartenliebhaber

30. Strände wie Sand am Meer 32. Kunst & Design 33. Das Keramikreich 40. Die „Golfregion“ Schwedens 42. Spaß mit der ganzen Familie

FOTO: Anders Norrsell

Eine kleine Landschaft im Süden Schwedens –

ein groSSes Urlaubsparadies in Skandinavien Skåne ist der perfekte Landstrich für entspannte und trotzdem erlebnisreiche Reiseerlebnisse. Nur einen Steinwurf von der pulsierenden Metropole Kopenhagen entfernt und in zentraler Lage in Nordeuropa finden Sie eine Region, in der die Menschen freundlich, die Natur atemberaubend schön und die Luft rein ist. Baden Sie an naturbelassenen Stränden, spielen Sie Golf, besuchen Sie die zahlreichen Schlösser, Burgen, malerische Gärten oder andere Kulturschätze – oder genießen Sie ganz einfach die unvergleichliche Küche der Region. In jedem Fall werden Sie einen Koffer voller guter Erinnerungen mit nach Hause nehmen. Und wer weiß: Vielleicht wird Skåne ja sogar zu Ihrem Lieblingsort, an den Sie jedes Jahr gern zurückkehren.

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Skåne erleben

kåne ist eine schwedische Region, die im Süden des Landes in unmittel barer Nähe zu Dänemark liegt. Man kann sich Skåne als eine Miniaturversion Schwedens vorstellen – denn alles, was das Land so faszinierend macht, findet sich hier auf kleinstem Raum wieder: einsame Wäl der, romantische Schlösser, preisgekrönte Gärten und traumhafte Strände. Da Skåne von vier Meeren umgeben ist, gibt es davon so viele, dass sich selbst im Hochsommer immer noch ein Fleckchen zum Baden fin det, das man ganz für sich allein hat. In Skåne wohnen 1,2 Mio. Einwohner – das sind 111 Personen pro Hektar. Mit anderen Worten: Gedränge herrscht hier nun wirklich nicht. Dennoch ist das Angebot an Sehenswürdigkeiten und Vergnügungsmöglichkeiten auch für Schweden außergewöhnlich. Es gibt hier einzigartige Kulturdenkmäler, zum Beispiel Schlösser, Herrensitze und Burgen. Dass Skåne bis 1658 dänisch war, erkennen Sie übrigens an den vielen Fachwerkhäusern und Gebäuden in den typisch dänischen fröhlichen Farben. Wenn sie mit der ganzen Familie nach Skåne

reisen, kommen alle Mitglieder auf ihre Kosten: Es gibt Tierparks, das Sommerland und mehrere Abenteuerbäder. Man kann Kanu fahren, bergsteigen, in Grotten tauchen oder einfach nur herrliche Spaziergänge durch die Natur unternehmen. Und Golfspieler oder Menschen, die es werden wollen, finden in Skåne über 70 Plätze – eine Dichte, die nur noch von Florida übertroffen wird. Die Entfernungen sind kurz und man erreicht die unterschiedlichen Orte in Skåne schnell und einfach. Für die Region spricht auch ihr mildes Klima: Hier sind die Sommer viel länger und die Winter nicht so kalt wie in anderen Teilen des Landes. Das ist nicht nur schön für Ihren Urlaubsaufenthalt, sondern bietet in Kombination mit den fruchtbaren schwarzen Böden auch die Grundlage für die kulinarischen Erlebnisse, die die Region zu bieten hat. In Skåne werden Spargel und Frühkartoffeln angebaut, hier wird Wein aus lokalen Trauben gekeltert, Wodka gebrannt, und Most aus Äpfeln gemacht. Genießen können Sie die regionalen Speisen in Bioqualität dann in den Kneipen und Gaststätten, die sich hier dicht an dicht finden.

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FOTO: Birger Lallo

Wunderbare Wanderausflüge

Skåne – ein Urlaubsparadies von Natur aus

Wie könnte man eine Landschaft besser ent decken als zu Fuß im ganz eigenen Tempo? In Skåne gibt es fast 1000 km Wanderwege mit zahlreichen Übernachtungsmöglichkeiten – von eleganten Schlössern bis hin zu gemütlichen Bed & Breakfasts. Und unterwegs warten faszinie rende Begegnungen mit Flora und Fauna. Interessierte Wanderfreunde finden viele nützliche Informationen auf www.skaneleden.se

Lassen Sie sich von fantastischen Aussichten und atembraubenden Natur schauspielen begeistern. Oder enspannen Sie in völliger Ruhe und Stille und wandern an langen hellen Abenden auf einsamen Wegen durch den Wald.

kåne ist ein Landstrich voller Kontraste. Hier gibt es ausgedehnte Gebiete mit hellem, durchscheinendem Laubwald genau so wie waldbedeckte Bergrücken. Hier findet man weitläufige Felder mit fruchtbaren Böden – und nicht weit weg davon kreideweiße Strände. Naturerlebnisse in Skåne sind nie weit entfernt. In mehreren Nationalparks können auf tagelangen Wanderungen die unberührte und geschützte Natur, uralte Wälder und einzigartige Felsformationen erkundet werden. Und mit ein bisschen Glück zeigen sich dabei Füchse oder Rotwild. Auch Vogelbeobachter kommen auf ihre Kosten – hier haben sich zahlreiche, auch seltene Vogelarten niedergelassen. In Österlen im östlichen Skåne befindet sich der Stenshuvud Nationalpark – den Sie sich übrigens auch von oben aus ansehen können: von einem knapp 100 Meter hohen Hügel aus. Die hiesige Flora und Fauna gehören zu den artenreichsten in ganz Skåne. Die Strände sind strahlend weiß und malerische Fischerdörfer liegen hier dicht an dicht. Eine ganz besondere historische Sehenswürdigeit erwartet Sie im Dorf Kåseberga: Ales Stenar, ein einzigartiger Fund aus der Eisenzeit, 600 n. Chr. 59 große Quarzsandblöcke sind hier in einer Schiffsform aufgestellt – eine Grabstätte, deren besonderer Zauber auf jeden Fall einen Besuch wert ist.

In Söderåsens Nationalpark mitten in Skåne finden Sie dramatische Schluchten und verwunschene Laubwälder, die in jeder Jahreszeit ihren ganz eigenen Reiz entfalten: Im Frühling nimmt der Vogelgesang hier fast ohrenbetäubende Dimensionen an, während das satte Grün im Sommer oder die kupferfarbenen Blätterteppiche im Herbst für eine magische Stimmung sorgen. Im Westen grenzt Skåne an den Kattegat und die Insel Ven und weiter im Norden an die Bucht Skälderviken. Hier wird die Landschaft flacher, mit Ausnahme des Kullaberg, dem Gebiet an der nordwestlichen Spitze von Skåne. Hier können Sie sich auf Bergtouren begeben, Grottentauchen gehen und Spaziergänge mit atemberaubenden Aussichten über das offene Meer unternehmen – um nur einige der Aktivitäten zu nennen, die Ihnen hier geboten werden. Im Nordosten Skånes, wo sich schöne Edellaubund alte Nadelwälder finden, liegt Göingebygden, auch Snapphanebygden genannt: Eine historische Siedlung aus dem 17. Jahrhundert als dänische und schwedische Könige im Ostseeraum um die Herrschaft zu Land und Wasser kämpften. Um die Stadt Kristianstad und den Fluss Helgeå herum liegen im Vattenriket umfangreiche Feuchtgebiete, die zu gemütlichen Floßfahrten und Vogelbeobachtungen einladen. Auch der Reichtum an Pflanzen- und Fischarten ist beeindruckend.

FOTO: Birger Lallo

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Ihr Weg nach Schweden wird kurz!

FOTO: Birger Lallo

Bis zu fünf Personen, mit dem Auto und soviel Gepäck, wie reinpasst: Nichts wie rauf auf’s Schiff und ab in den Urlaub. E

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Insel Ven

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Zwei fantastische Inseln Mitten auf dem viel befahrenen Öresund zwischen Dänemark und Schweden liegt eine kleine Oase der Stille: die Insel Ven. Wer im Frühjahr kommt, kann ein einmaliges Schauspiel genießen: Überall auf der Insel blühen tausende Schlüsselblumen. Oder gehen Sie auf Entdeckungsreise bei

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Uranienborg, den Ruinen des Renaissanceschlosses, in dem im 16. Jahrhundert der Astronom Tycho Brahe lebte. Ganz im Nordwesten liegt Hallands Väderö – die Insel der Vögel und Robben, die mit dem Boot aus Torekov zu erreichen ist. Näher als hier können Sie der Natur nicht kommen.

Einzigartig für Schweden In Skåne und Schweden gilt das sogenannte „Jedermansrecht“. Es erlaubt allen Menschen, sich frei in der Natur zu bewegen, solange man sie nicht stört oder zerstört. Sie dürfen über Wege und offene Weideflächen, im Wald und in unseren Nationalparks wandern, mit dem Fahrrad über Privatwege fahren, in Seen und Flüssen paddeln oder rudern und sogar in freier Natur zelten. Ausgenommen davon sind natürlich private Grundstücke oder Bootsstege. Mehr Informationen über das Jedermansrecht finden Sie unter www.naturvardsverket.se

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NordOST-SKÅNE

Skånes nordwestliche Ecke ist bekannt für ihre Keramik, erlesene Primeurs und tolle Golfplätze. Hier können Sie die Spitze des Kullabergs besteigen, den betörenden Duft von 10 000 Rhododendronsträuchern im Schloss garten des Schlosses Sofiero genießen und mit den Fähren ins benachbarte Dänemark schippern.

Nordost-Skåne hat eine Menge zu bieten: Folgen Sie den Fußspuren der schwedischen Freischärler, der Snapphanar, erfahren Sie mehr über die tollen Lügengeschichten der schwedisch-dänischen Fehden des 17. Jahrhunderts oder unternehmen Sie eine Kanutour auf den Wasserstraßen von Kristianstadt. Wenn Sie ganz besonders mutig sind, probieren Sie einmal den traditonellen Ålagillen – die südschwedischen Antwort auf den berüchtigten Surströmming, der gesäuerten Fischdelikatesse.

SÜdWEST-SKÅNE

SÜDOST-SKÅNE

Der Südwesten wird von Malmö geprägt, der drittgrößten und kulturell vielfältigsten Stadt Schwedens, in der sich Geschichte und Moderne auf faszinierende Art treffen. Den Västra Hamnen mit seiner spannenden Architektur und dem umweltfreundlichen Konzept dahinter sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen. Etwas nördlich liegt die geschichtsträchtige Stadt Lund und im Süden befindet sich Falsterbonäset mit seinen fantastischen Stränden.

Wenn eine Landschaft Balsam für die Seele sein kann, dann ist es wohl Österlen in Südost. Die sanften Hügel, das besondere Licht, die kleinen, sich dahin schlängelnden Landstraßen und die idyllischen Fischerdörfer haben eine ganz besondere Magie, die seit jeher viele Künstler angelockt hat. Eine besondere Augenweide sind dabei die berühmten Apfelplanatagen. Die Ernte wird dabei jedes Jahr auf dem Apfelmarkt von Kivik mit einem weltweit einmaligen Kunstwerk gefeiert: einem Bild aus 70.000 Äpfeln verschiedener Farben und Sorten.

NordWEST-SKÅNE

Skåne ist einfach zu erreichen. Man reist aus allen Ecken der Welt über den internationalen Kopen hagener Flughafen Kastrup an. Von hier aus dauert es nicht einmal eine halbe Stunde, um mit dem Zug oder dem Auto die Öresundbrücke nach Malmö zu überqueren – der größten Stadt in Skåne. Wenn Sie lieber mit der Fähre anreisen, haben Sie die Auswahl zwischen mehreren Ree dereien, die unterschiedliche Häfen an der Südküste Schwedens anlaufen.

48H IN MALMÖ Überbordende Energie, multikulturelles Leben und jede Menge Grünflächen: Malmö empfängt seine Besucher mit offenen Armen. Die Stadt ist zur Ikone geworden, was Kultur, innovative Architektur und pulsierendes Gesellschaftsleben angeht.

ier einige Vorschläge, wie Sie das Beste aus Ihren 48 Stunden in Malmö machen – der größten Stadt Skånes.

TAG 1 12:00. Beginnen sie mit einem Besuch des

farbenfrohen Möllevångstorget und schlendern Sie zwischen den vielen Marktständen entlang. Dieser belebte Platz, von den Einheimischen Möllan genannt, ist ein multikultureller Schmelztiegel aus Geräuschen und Gerüchen. Genießen Sie ein Mittagessen in einem der vielen Restaurants in der Nachbarschaft und wählen Sie zwischen schwedischem und internationalem Essen. Oder wie wäre es mit etwas Verführerischerem? Dann auf zur Schokoladenfabrik.

14:00. Spazieren Sie nach Lilla Torg, der pulsierenden Piazza der Stadt. Besuchen Sie Formargruppen, eine Gallerie mit Laden, die von einer kreativen Gruppe von Kunsthandwerkern betrieben wird. Kaufen Sie Kunsthandwerksprodukte in hoher Qualität aus Holz, Silber Ton, Textilien oder Metall. 16:00. Eine gute Idee: Ein Nickerchen im Hotel um Kraft zu tanken für das Nachtleben. 19:00. Die Entscheidung, wo Sie zu Abend essen, wird nicht leicht. Probieren Sie Bio im Salt& Brygga im Westhafen und genießen dabei den Blick auf die Öresund-Brücke. 21:30. Es geht zurück in die Stadt – und mitten ins Malmöer Nachtleben. Fangen Sie mit einem Drink in der Renaissance Hotel Rosen Bar an.

Rosen Bar & Dining

Möllevångstorget 14

FOTO: Werner Nystrand

Tag 2. 9:30. Nach einem ausgiebigen Frühstück steigen Sie aufs Rad und beschnuppern die Stadt. Malmö bietet über 400 km Radwege. Radeln ist nicht Ihr Fall? Es geht auch entspannter – auf einem Sightseeing-Boot. 10:30. Probieren Sie ein Zimtgebäck, die perfekte Ergänzung zu einem späten Morgenkaffee. Einige der besten Zimtgebäcke finden Sie im Slottsträdgårdens Kafé in der Mitte eines der vielen wunderschönen Parks in Malmö. Der Park ist ebenso berühmt für seine Beete mit Akeleien, Wicken, Tulpen und anderen Stauden. 11:00. Gehen Sie über die Straße zum Malmö Museum, das von einem Graben und Gärten umgeben ist. Das Museum bietet vieles – von einem echten U-Boot über Ausstellungen, historische Erinnerungsstücke bis hin zu Schafen aus Gotland und Piranhas!

FOTO: Johanna Rylander

21:30. Versuchen Sie Ihr Glück im Casino Monopol in Kungsparken. Wenn Sie noch nie in einem Casino waren, ist das eine gute Gelegenheit. Oder gehen Sie zum Folkets Park und in die Clubs drum herum und hören die neueste Musik.

Es gibt in Malmö noch viel mehr zu entdecken. Besuchen Sie die Touristeninformation, die im Börshuset im Zentrum von Malmö unter gebracht ist. Hier erhalten Sie weitere Tipps zu Sehenswürdigkeiten und Dingen, die man in Malmö nicht verpassen sollte.

Helsingborg ist ein Ort, an dem das Leben

Tag 3.

FOTO: Bernard Grilly

14:00. Ab ins Museum für Moderne Kunst. Ge-

7:00. Stehen Sie früh auf und gehen Sie zum

nießen Sie dort ein spätes Mittagessen, bevor es in die neueste Ausstellung geht. 16:30. Wenn sie das Museum verlassen, gönnen Sie sich Sie unbedingt eine Tasse frisch gemahlenen Kaffee in Lilla Kaffeerosteriet. 19:30. Planen Sie im Voraus und versuchen Sie, einen Tisch im angesagten Bastard Restaurant zu bekommen. Was auf der Speisekarte steht? Wissen Sie vorher nie. Aber es wird garantiert gut.

Strand. Ein Bad in Ribbersborgs Kallbadhus ist die beste Art, den Morgen zu beginnen. Sagen Sie „Hallo“ zu den Einheimischen in der Sauna. 8:30. Zurück im Hotel zum Frühstück, Packen und Auschecken. Lassen Sie Ihr Gepäck im Gepäckraum und streifen Sie ein paar Stunden durch die Geschäfte, bevor Sie Malmö auf Wiedersehen sagen. Und wir möchten fast garantieren: Sie werden wiederkommen.

pulsiert. Die Stadt, auch Perle am Öresund genannt, liegt an einem ausgedehnten Sandstrand mit Blick auf Helsingör und Schloss Kronborg auf der anderen Seite. Im Stadtkern selbst gibt es belebte Fußgängerzonen mit kleinen Läden. Hoch oben über Helsingborg wacht die Burg Kärnan aus dem 12. Jahrhundert über die Stadt und den Sund. In der Gegend Norra Hamnen kann man an Booten und Straßenc afés flanieren und in einem der Fischrestaurants ausgezeichnet essen. Was Sie sich in Helsingborg ebenfalls nicht entgehen lassen sollten, sind das Dunkers Kulturhus mitten in der City, in, dem immer wieder spannende Ausstellungen stattfinden. Etwas am Rand der Stadt finden Sie Sofiero Slott & Slottsträdgård, der 2010 zum schönsten Park Europas gewählt wurde. www.helsingborg.se

Kristianstad ist eine schmucke alte Stadt, die zur Zeit der dänischen Herrschaft in Skåne von Christian IV. gegründet wurde. Bis in die Neuzeit hinein war Kristianstadt eine militärische Befestigungsstadt, wovon heute noch viele beeindruckende Gebäude zeugen. Hier gibt es einen belebten Stadtkern mit noch belebteren Einkaufsstraßen und Läden. Mitten in der Stadt liegt die Kirche Heliga Trefaldighetskyrkan, eine der Renaissancetempel Skandinaviens vom Anfang des 17. Jahrhunderts. Statten Sie auch dem Regionmuseet mit dessen vielen Kulturschätzen aus Skåne einen Besuch ab. www.kristianstad.se

Lund ist eine geschichtsträchtige schwedische Universitätsstadt. Hier studieren zehntausende Studenten, und während der Semester brummt das Leben in den Cafés und Straßenrestaurants. Es gibt schöne alte Universitätsgebäude, eine Vielzahl an Parks und interessante kleine Gassen zu entdecken. Außerdem steht in Lund einer der ältesten Dome Schwedens, und auch der Besuch des Skissernas Museum mit seinen vielen Skizzen internationaler Künstler und Bildhauer lohnt sich. www.lund.se

Skåne bietet eine aufregende Kunst- und Kulturszene. Ganz gleich, ob Sie in einem kleinen ländlichen Dorf oder im Herzen einer Stadt sind: Kulturelle Reize warten immer direkt um die Ecke. 17

Skåne liebt gutes Essen enn Schweden ein Haus wäre, wäre Skåne definitiv die Speisekammer. Vielleicht liegt das daran, dass die Menschen sich hier seit jeher für gutes Essen interessiert haben? Oder daran, dass Skåne seit Jahrhunderten von der Landwirtschaft geprägt wird? Oder dass die Böden so fruchtbar sind und das Klima so mild, dass viele Obst und Gemüsesorten Schwedens immer zuerst in Skånen geerntet werden? Wahrscheinlich spielt alles zusammen eine Rolle. Jedenfalls kann kaum ein anderer Landstrich Schwedens mit einer derartigen Fülle an guten Lebensmitteln aufwarten: Knackiger Spargel, Äpfel in allen möglichen Sorten, saftiges Fleisch von Weidetieren –hier gibt es alles, was das Herz begehrt. Beziehungsweise der Magen. Dabei ist Skåne ein echter Vorreiter, wenn es um die Kombination von Gastronomie und Ökologie geht: Auf vielen Höfen werden die Schafe, Kühe und Schweine biologisch aufgezogen und mit 100 Prozent chemie- und gentechnikfreiem Futter gefüttert. Kein Wunder also, dass auch einige der allerbesten Spitzenköche und Restaurants Schwedens ebenfalls in Skåne zu finden sind. Hier besteht ein Netzwerk aus zertifizierten Gaststätten unter der Bezeichnung Skånska Matupplevelser (Kulinarische Genüsse aus Skåne), die Ihnen in Sachen

Speisen und Getränke das absolut Beste bieten möchten und großen Wert auf die regionale Herkunft ihrer Produkte legen. www.skanskamatupplevelser.se

Daniel Berlin, SKÅNE TRANÅS Er ist jung. Er wurde schon mehrfach ausgezeichnet. Und überall auf der Welt eingeladen zu kochen. Daniel Berlin eröffnete sein erstes Restaurant in Österlen und serviert erstklassige Küche, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. 2012 erhielt das Restaurant von der renommierten Wirtschaftszeitung Dagens Industri die beste jemals vergebene Bewertung. Treffen Sie die ganze Familie in ihrem weißgestrichenen Landhaus und probieren Sie köstliche Gerichte mit Zutaten direkt aus ihrem Garten.

Und lassen Sie sich auf keinen Fall das Probiermenü entgehen. Der Vater redet über Weine, oft natürlich angebaute von kleinen Winzern in Europa. Die Mutter bedient und Daniel kommt aus der Küche, um seine Gerichte zu präsentieren, sich mit den Gästen zu unterhalten und dafür zu sorgen, dass sich jeder ganz wie zu Hause fühlt. Fantastisches Essen wird im einem gemütlichen Raum mit sechs Tischen serviert. Er hat eine unschlagbare Familienatmosphäre, bei der jeder sein Essen zur selben Zeit bekommt.

Wenn Sie die frischen Naturgaben Skånens lieber selbst kulinarisch verarbeiten möchten, finden Sie eine Menge Hofläden und auch größere Geschäfte, in denen Gemüse verkauft wird, das am selben Morgen gleich um die Ecke geerntet wurde. Auch frischer Fisch hat es nicht weit in die Töpfe und Pfannen – schließlich ist Skåne von vier Meeren umgeben. Noch ein besonderer Tipp:

Bastard, MALMÖ Die Zink Bar umgibt die offene Küche in der Mitte des Restaurants. Sie füllt sich schnell mit Gästen, die gern in der ersten Reihe sitzen und an einem spritzigen „In your Face“-Cocktail nippen. Mit seinem Großstadtpublikum und einem vollem Haus an jedem Abend ist Bastard perfekt für einen Ausgehabend. Das Menü überzeugt von oben bis unten – und das dürfen Sie gern wörtlich nehmen: Mutige probieren den Ochsenschwanz, Schweinefüße und Kabeljaukopf. Setzen Sie sich in den üpiggen Hof und genießen Sie Pimientos vom Holzgrill, guten Wein und eine Atmosphäre, die alle Malmöer lieben.

FOTO: David Cenzer

Ge ränke aus Skåne

icht nur gut essen, sondern auch gut trinken kann man in Skåne. Es gibt eine Reihe von Spirituosen und Weinen, die seit Generationen in der Region hergestellt werden: In Åhus zum Beispiel der weltbekannte Absolut Vodka, der seinen runden und weichen Charakter dem ausgesuchten Herbstweizen in Skåne verdankt. Auch die kristallklare, den klassischen Arzneiflaschen nachempfundene Flasche wird in der Gegend von Åhus hergestellt, und hier kann man vor Ort einige der vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen, die es von dem beliebten Getränk gibt, probieren. Zum besten Wodka der Welt wurde allerdings vor kurzem ein anderer gewählt – aber auch der kommt aus Skåne: Es ist der zu 100% biologisch hergestellte Purity Vodka aus Ellinge Slott. Und der dritte im Bunde ist Karlsson’s Kartoffelwodka, der auf der Halbinsel Bjärehalvön im Nordwesten Skånes ausschließlich aus Frühkartoffeln hergestellt wird. Auch Whisky-Liebhaber kommen auf ihre Kosten. Auf der schönen Insel Ven wird Weizen angebaut, der seit etwa zehn Jahren die Grundlage für den Whiskey aus Hven bildet.

FOTO: birger lallo

Europas neues Weingebiet Trotz kalter Winter mit jeder Menge Minusgraden und einer dichten Schneedecke gedeihen in Skåne Weinstöcke. Auf mehreren Weingütern wird Weiß,- Rot- und Rosé-Wein gemacht. Wer sich das „Wunder von Skåne“, von dem Weinexperten sprechen, gern ansehen möchte, besucht am besten die Weingüter Hällåkra Vingård nahe Malmö oder Kullabygdens Vingård nördlich von Helsingborg. Dort warten Führungen durch prächtige Weinanbaufelder und Verkostungen der edlen Tropfen aus dem hohen Norden auf Sie.

Das Apfelparadies Österlen in Skåne ist schon seit vielen Generationen ein Obstanbaugebiet. Besuchen Sie die Gegend am besten an einem Frühlingstag – der Anblick tausender Apfelbäume in voller Blüte in hügeliger Landschaft ist umwerfend. In der Mosterei Kiviks Musteri können Sie Most, Apfelwein und Marmeladen gleich im gemütlichen Café genießen oder sich für Zuhause eindecken. Hier gibt es auch eine interessante Ausstellung über die verschiedenen Apfelsorten und Obstanbau. Nichts geht über die Gemütlichkeit der traditionellen Gasthöfe in Skåne. Viele von ihnen waren schon im Mittelalter Anlaufpunkt für erschöpfte Reisende. Und auch heute wartet hier auf den Gast eine anständige Mahlzeit, ein warmer Platz vor dem Kamin und ein weiches Bett – und dabei muss er, anders als vor vierhundert Jahren, nicht auf die Freuden modernen Komforts verzichten. Brösarps Gästgifveri, Skanörs Gästgivare gård, Röstånga Gästgivaregård, Herrestad Gästis, Margretetorps Gästgifvaregård und Östarps Gästgifvaregård sind nur einige Beispiele für urige Gasthöfe, die es überall in Skåne gibt. www.visitskane.com

Die beste Verbindung nach Schweden über Dänemark. Schnell, flexibel, rund um die Uhr.

Die Scandlines-Fähren bringen Sie schnell und entspannt nach Schweden. Mit unseren “Schweden-Tickets” können Sie flexibel die Überfahrten Rostock-Gedser und Puttgarden-Rødby mit der Linie Helsingør-Helsingborg kombinieren. Reisen Sie stressfrei, denn mit den häufigen Abfahrtszeiten finden Sie immer eine Fähre, die in Ihre Zeitplanung passt. Schwedenferien leicht gemacht mit Scandlines !

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Kultur

FOTO: Chris Maris

FOTO: Sven Persson

FOTO: sydpol.com

City-Szene pur Die lebendigen Städte Skånes bieten eine breite Auswahl an hochklassigen kulturellen Angeboten. Malmö hat Locations für Tanz, Musik, Theater und Oper. Das Malmö Dansteater ist Schwedens größte Tanzinstitution und interpretiert die Werke zeitgenössischer skandinavischer und internationaler Choreographen. Die Malmö Opera zählt zu den führenden Häusern Nordeuropas, mit einem Repertoire aus Opern, Operetten und Musicals. In der Malmöer Konzerthalle können Sie klassische Werke hören, gespielt vom Malmöier Sinfonieorchester.

In Helsingborg, der zweitgrößten Stadt Skånes, bietet Dunkers Kulturhus viele Aktivitäten an, von Kunstausstellungen über Theater, eine internationale Musikszene und eine Open Stage für junge Musiker. Das Restaurant und die Bar im Haus bieten einen fantastischen Ausblick über den Öresund und Dänemark. Helsingborg kann ebenfalls mit einem hübschen Konzerthaus aufwarten: In der Heimspielstätte des Helsingborg Symfoniorkester gastieren auch häufig Musiker und Dirigenten aus der ganzen Welt.

Fiktion, zum Leben erweckt Der Krimischriftsteller Henning Mankell hat die Kleinstadt Ystad zu einem weltbekannten Ort gemacht: Mit seinen brillianten Geschichten um den Polizeikommissar Kurt Wallander, einem Junggesellen, der sich nicht nur mit Mordermittlungen und kniffligen Fällen herumschlägt, sondern auch mit seinen privaten Problemen. Die Bestseller wurden mehrfach verfilmt. Wenn Sie möchten, lassen Sie die Geschichten richtig lebendig werden: auf einer Wallander-Führung in einem alten Feuerwehrwagen.

Überraschungen auf dem Lande Auch in den ländlichen Gegenden Skånes gibt es Kultur zu erleben. Viele Theater- und Musik bühnen zieht es im Sommer ins Freie. Packen Sie Ihren Picknickkorb und genießen Sie eine Aufführung im Freien. Fahren Sie ins kleine Fischerdorf Brantevik in Österlen und hören Sie den größten schwedischen Jazzmusikern beim wunderschönen Open-Air-Festival Jazz unter den Sternen bei mehreren Aufführungen im Sommer zu.

Skåne Schlösser und Herrenhäuser Mit mehr als 250 Schlössern und Herrensitzen AUF ENGSTEM RAUM ist Skåne der Ort, an dem sich das Faszinierendste der schwedischen Geschichte konzentriert.

FOTO: Birger Lallo

ie Schlösser Skånes haben Ihre Wurzeln in einer Zeit, in der Skåne dänisch war und vermögende Adelige ihren Reichtum in Renaissanceschlössern und Burgen zur Schau stellen wollten. Häckeberga ist eines von vielen Schlössern, das mit opulent dekorierten Räumen inklusive authentischer Antiquitäten fasziniert. Heutzutage bieten viele der Schlösser exzellentes Essen und gut bestückte Weinkeller. Ein Tipp: Besuchen Sie eine der Weinproben, die von Sommeliers angeboten werden. Wundervolle Parkanlagen und Gärten runden das Erlebnis ab. Besonders überwältigend sind hier Wrams Gunnarstorp, Bosjökloster oder die Burg Krapperup.

international anerkannten Kunstausstellung und dem Skulpturen-Park bis zum Glimmingehus in Österlen, das besterhaltenen Mittelalterschloss Schwedens, dass 1499 von einem dänischen Ritter gebaut wurde. Genießen Sie eine Führung durch das Schloss und den Kräutergarten, und gewinnen Sie einen Eindruck vom Alltag im Mittelalter. Und wer weiß – vielleicht geraten Sie mitten in ein Mittelalterturnier mit Rüstungen und Pferden. FOTO: Lena Birgersson

Welches Schloss hätten Sie denn gern? Jedes Schloss ist einzigartig. Eckig, rund, sehr alt, eher modern. Vom Schloss Wanås mit seinen

Schloss Krapperup

400 Museen

Schloss Vittskövle

Genau so dicht gesät wie die Schlösser sind die Mus sen in Skåne: 400 gibt es hier an der Zahl. Viele davon natürlich in der größten Stadt Skå nes, zum Beispiel das Malmö Museum, das in einer schattigen Grünanlage mitten in der Stadt liegt. Hier können Sie die spannende Geschichte der Region in allen Bereichen nacherleben: Natur, Technik und be sonders Seefahrt: Wenn Sie möchten besuchen sie hintereinander ein Schiff aus der Wikingerzeit, eines aus dem Mittelalter und ein modernes U-Boot. In Malmö befindet sich auch das Malmö Kunst museum mit einer umfangreichen Sammlung skan dinavischer Kunst, Möbel und Industriedesign – alles untergebracht im Renaissanceschloss Malmöhus. Eine ganz besondere Reise in die Vergangen heit können sie in Lund erleben: Dort findet sich das

Freilichtmuseum „Kulturen“, gleichzeitig das größte Museum Skånes. Hier hat man dreißig historische Häuser und Gärten versammelt, um das frühere Leben der einfachen Menschen auf dem Land zu veranschaulichen. Neben historischen Bauernmöbeln und Kleidern, die aus recycelten Materialien hergestellt wurden, gibt es auch hübschen Schmuck und delikate Woll stickereien zu bewundern. In Kristianstad im Nordosten Skånes liegt das beiebte Regionmuseum, in dem sich Kulturge schichte, archäologische Funde und hübsche alte Textilien mit Ausstellungen über das Verhältnis von Mensch und Natur Skånes abwechseln. Ebenfalls in Kristianstadt: Das faszinierende Eisenbahnmuseum und das Filmmuseum.

FOTO: sydpol.com

Für Gartenliebhaber Wer Gärten mag, liebt Skåne. Das milde Klima, die Nähe zum europäischen Festland und die zahlreichen Schlösser mit ihren Anlagen haben dafür gesorgt, dass der Gartenbau sich zu einer Kunst entwickelt hat, die hier seit Jahrhunderten begeistert gepflegt wird. ofiero Slott & Slottsträdgård in Helsingborg hat mit der Auszeichnung „Europas schönster Park 2010“ definitiv die Aufmerksamkeit auf Skåne gelenkt. Inmitten satter Rasenflächen und Bäumen liegt unterhalb der wunderschönen Blumenschlucht ein Schloss, von dem aus man einen faszinierende Aussicht über den Öresund genießt. Es gibt hier über 10 000 Rhododendrensträuche – der erste wurde von König Gustav VI. Adolf im Jahre 1907 gepflanzt. Mit der Sammlung, die heute zu den größten und schönsten Europas zählt, wäre er sicher zufrieden gewesen. Sofiero ist eine der beliebtesten Touristenmagnete Skånes. Hier gibt es das ganze Sommerhalbjahr über viele tolle Aktivitäten und spannende Ausstellungen. Auf keinen Fall verpassen sollten Sie „Den stora Trädgårdsfesten“ (das große Gartenfest), das an einigen Tagen im August stattfindet.

Mehr Gartentipps: Besucher von Helsingborg sollten sich das „Fredriksdal Museer och Trädgårdar“ nicht entgehen lassen, eines der bekanntesten Freiluftmuseen Schwedens mit historischen Gebäuden, einem botanischen Garten und bezaubernden Rosengarten.

Malmö – die Stadt der Parks Malmö bietet zahlreiche Parks, kleine Seen und ein Netzwerk an Kanälen – und wird völlig zu Recht oft „Stadt der Parks“ genannt. Einen guten Eindruck davon bekommen Sie beim Besuch des Kungsparken, des Pildammsparken und beonders des ökologischen Slottsträdgården, der sich in den letzten Jahren immer mehr zu einem „Besucherliebling“ entwickelt hat. In dieser grünen Oase mitten in der Großstadt wird alles biologisch angebaut – und vieles davon gleich frisch zubereitet und im Café des Parks serviert. Schloss Sofiero

Ein Stückchen südlich von Malmö liegt ein echtes Eldorado für Gartenfreunde: Das Landgut Katrinetorps Gård, das in den vergangenen Jahren zu einem beliebten öffentlichen Garten ausgebaut wurde. Hier können Sie Rosenbeete, Gewächshäuser und einen Küchengarten bewundern. Außerdem gibt es hier ein Restaurant und einen verlockenden Antiquitäten- und Geschenkeshop.

FOTO: Bernard Grilly

Im hübschen Österlen gibt es mehrere Gärten, die für die Öffentlichkeit zugänglich sind, oft in Kombination mit urigen Hofläden, Pflanzenshops oder Cafés. Lassen Sie sich bei einem Besuch in der Gegend auf keinen Fall Mandelmanns Trädgård entgehen, in dem nicht nur biologischer Anbau von Gemüse betrieben wird, sondern auch eine Lämmeraufzucht.

Hier gibt es einen Schaugarten, ein wunderbares Café und einen Hofladen, in dem man die wahscheinlichst leckersten Tomaten in ganz Österlen kaufen kann. Haven Österlen, Apotekarns Medelhavsträdgård in Simrishamn und Åbergs Handelsträdgård in der Nähe von Ystad sind ebenfalls sehenswert.

FOTO: Åsa Siller

Gartencafés Gibt es etwas Gemütlicheres, als in einer Gartenlaube bei einer Tasse Kaffee und frischem Gebäck zu sitzen? Dafür gibt es in Skåne viele Gelegenheiten. In Tirups Örtagård in der Nähe von Lund können Sie mitten zwischen 600 un terschiedlichen Kräutersorten Kaffee und Kuchen genießen und auf den Sandwich es, die Sie im Café bestellen, liegen ganz bestimmt mehrere davon. Etwas südöstlich von Arild in der Nähe des Kullaberg liegt Flickorna Lundgren, eines der berühmtesten Gartencafés in ganz Schweden. Schon der schwedische König Gustav Adolf VI. kehrte hier gern auf Ausflügen von seinem Sommerschloss Sofiero ein und genoss die Backwaren – am liebsten übrigens die Vanilleherzen.

Pildammsparken, Malmö

FOTO: sydpol.com

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Strände wie Sand am Meer

Moderne und begeisternde Architektur

Tropical Beach, (5) Helsingborg

Im Bereich Västra Hamnen in Malmö begegnet einem nicht nur auf auf Schritt und Tritt faszinierende Architektur wie zum Beispiel der weltberühmte schraubenförmig gewundene Wolkenkratzer Turning Torso – man kann sich hier auch auf den Holzplanken des Scaniadecks sonnen und direkt vom Anlegesteg ins Meer springen. Und ganz in der Nähe lässt sich in der gemütlichen Gartenkneipe eine Pause einlegen! In Malmö finden Sie auch das beliebte Freibad Ribersborg (1), das mit Badestrand, Sprungturm und Cafés ausgestattet ist und mit seinem altmodischen Charme begeistert.

Mitten in der City erwartet Sie ein exotisches Stranderlebnis mit wiegenden Palmen und Sonnenschirmen. Und das mit einem einmaligen Blick auf den Öresund und den Fährverkehr in Helsingborg. Schlendern Sie am Nordhafen entlang, gelangen Sie zum herrlichen Sandstrand Fria Bad (6), wo sich außerdem jede Menge Gartencafés befinden.

Kristallklar In Mölle (6,7) badeten um 1900 herum Männer und Frauen gemeinsam in gestreiften Badeanzügen – entsetzte Moralhüter munkelten von der „schwedischen Sünde“. Heute geht es dort natürlich lockerer zu, aber die Geschichte des historischen Badeortes lässt sich hier immer noch atmen. Und: Allein das kristallklare Wasser ist schon einen Besuch wert.

In Skåne gibt es in drei Himmelsrichtungen kilometerlange Sandstrände, die allesamt traumhaft sind und von der stillen kleinen Bucht bis hin zur Beach partymeilen für jeden Geschmack das Richtige bieten.

Langer Sandstrand

FOTO: Lasse Davidsson

Flacher Strand

Schwedens Riviera

Der Falsterbostrand (2) an Skånes südwestlicher Ecke besteht aus feinem Sand und die umliegenden Dünen laden zum Ausspannen ein. Der in der Nähe gelegene Kiefernwald und die hübsche Heidelandschaft sind wie geschaffen für ausgedehnte Spaziergänge.

Im Skansenbad (9) in Båstad treffen sich die Jungen und Schönen zum Feiern. Schauen Sie unbedingt in Pepe´s Bodega vorbei, der Bar mit der mit Abstand größten Promidichte in Skåne! Gut baden kann man hier selbstverständlich auch: Zum Beispiel in Malens Havsbad (10) in Båstad, das nicht nur mit einem schönen Strand, sondern auch einem beheizten großen Meerwasserpool und Spaßbecken aufwarten kann. Für Familien perfekt ist der Täppet in Åhus (11), ein flacher und kinderfreundlicher Sandstrand mit langem Badesteg und vielen Aktivitäten in der Nähe: Zum Beispiel Minigolf, Tennis und einem Eisladen, der für sein Eis in selbstgemachten Waffeln berühmt ist.

Die gröSSte Sandkiste der Welt

FOTO: Magnus Palmér

Ängelholms Havsbad (8) bietet einen sechs Kilometer langen Strand mit feinem weißem Sand, Dünen und kleine abgeschiedene Plätze, an denen man sich in aller Ruhe sonnen oder mit der Familie entspannen kann.

An Sandhammarens Strand (3) nahe Ystad an Skånes südöstlicher Spitze gibt es den weißesten feinkörnigsten Sand, den man sich vorstellen kann. Mehrere Ortschaften und Kleinstädte finden sich in der Umgebung – ein gutes Essen nach dem Tag am Strand, Shoppingmöglichkeiten und Hotels sind also nie weit weg.

das Keramikreich „Wenn man nicht in Paris in Frankreich leben kann, sollte man in Skåne leben!“ Diese Worte stammen von einem der vielen Künstler, die sich in Skåne inspirieren lieSSen: vom einzigartigen Licht, vom milden Klima, von der kosmopolitischen Stimmung.

FOTO: Lena Birgersson

Wanås

Auch Musiker, Designer und Schriftsteller kommen seit langem hier her und bereichern Skåne mit ihrer Kreativität. Hier haben sich mehrere bekannte kulturelle Veranstaltungsorte etabliert. Einer davon ist das Moderna Museet in Malmö. Es liegt in einem umgebauten alten Elektrizitätswerk und ist zugleich eine Zweigstelle des Moderna Museet in Stockholm, einem der führenden Museen für moderne und zeitgenössische Kunst in Europa. Ebenfalls sehenswert: Die Malmö Konsthall, in der moderne Malerei, Installationen und Fotografie ausgestellt werden.

nachverfolgen – von der erste Skizze an bis hin zum fertigen Gemälde oder zur fertigen Skulptur. Unter anderem finden sich hier Werke von Isaac Grünewald, Ferdinand Léger, Matisse und Giacometti.

Form och Design Center am Lilla Torg in Malmö bietet ein umfassendes Angebot an modernen Designartikeln und Kunsthandwerk, durch die man in gemütlichem Ambiente mit alten Häusern um einen kleinen Innenhof herum stöbern kann. Besonders interessant für Kunstliebhaber ist das Skissernas Museum im Herzen von Lund mit seinem umfassenden Archiv: Dort lassen sich die Enstehungsprozesse vieler großer Kunstwerke

Ebenfalls ein Muss für Freunde zeitgenössische Kunst: Das Schloss Wanås in der Nähe von Kristianstad im nordöstlichen Skåne, in dem man über die Jahre eine imposante Sammlung aufgebaut hat. Ständig finden neue Ausstellungen statt, von so bekannten Künstlern wie Yoko Ono. Auch sehenswert ist der Skulpturenpark mit schalkhaften und humoristischen Figuren mitten in freier Natur.

Inspiriert vom weltberühmten dänischen Museum Louisiana hat man südlich von Kivik in Österlen ein Museum gebaut, Kivik Art, in dem zeitgenössische Kunst eine spannende Verbindung mit der atmebraubenden Natur in der Umgebung eingeht.

Die Herstellung von Keramik hat in Skåne eine lange, blühende Tradition. Die reichen Vorkommen an Ton haben dafür gesorgt, dass die Keramik- und Ziegelöfen seit Jahrhunderten nicht ausgehen. Und Hersteller wie zum Beispiel Höganäs haben es zu Bekanntheit in aller Welt gebracht.

Inzwischen findet die Keramikproduktion an mehreren Orten in kleinerem Rahmen statt, zum Beispiel in Wallåkra Stenkärlsfabrik vor den Toren Helsingborgs. Der große runde Ziegelofen aus dem Jahre 1864 wurde vollkommen renoviert und wird noch genau wie früher von Hand mit Kohle befeuert. Hier kann man den Herstellungsprozess live miterleben und die Erzeugnisse, wie zum Beispiel Töpfe, Kannen und Schalen, im Laden kaufen. Eine echte Keramik-Künstler-Kolonie findet sich in Mölle auf der Kulla-Halbinsel. Hier öffnen bekannte Keramiker, wie Lisa Wohlfart, im Sommer ihre Werkstätten und Läden und freuen sich, Besuchern Ihre Arbeiten persönlich zu zeigen und zu verkaufen. Weltberühmte Namen aus Skåne Weit über die schwedischen Grenzen hinaus sind auch die Keramiker Ulla und Gustav Kraitz bekannt. Ihre ästethischen Skulpturen fertigen Sie in ihrem Atelier Hallandsåsen, außerhalb von Båstad. Wer sich für Textilkunst interessiert, ist im Märta Måås-Fjetterström Museum richtig, das nach der berühmten 1941 verstorbenen Künstlerin benannt ist. In der angeschlossenen Weberei werden noch heute Teppiche und Wandteppiche nach ihren Vorlagen hergestellt und auch verkauft.

Konstrundan – die Kunstrunde in Österlen. Als vor über 40 Jahren ein schwedischer Künstler aus Wien in seine Heimat nach Österlen zurückkehrte, wollte er gern seine Werke bei sich zu Hause ausstellen. Vorsichtshalber lud er einen Freund persönlich zur Ausstellung ein – damit zumindest ein Besucher erscheinen würde. Es kamen 75. Die erste Konstrundan war geboren – im Jahr darauf öffneten bereits 11 Ateliers ihre Türen.

FOTO: Helena Bergqvist

Inzwischen leben viele der bekanntesten Künstler Schwedens in Skåne – und während des Osterwochenendes finden fünf verschiedene Kunstrunden statt, die tausende Besucher anlocken. Kein Wunder also, dass das Angebot an Kunst, Kunsthandwerk und Designprodukten in Skåne enorm ist. Nahezu jedes kleine Dorf hat irgendeine Kunstattraktion im Angebot und in den Städten ist das Angebot selbstverständlich noch größer.

Wussten Sie… … dass das Opernhaus in Sydney mit 1.065.000 weißen, glasierten Klinkern des Höganäsbolaget verkleidet ist? Der Ton, aus dem die Klinker hergestellt wurden, stammt aus der Gegend um Ekeby, östlich von Helsingborg.

R mantische Kurztrips 34

YSTAD SALTSJÖBAD

Zu zweit am Meer

ist ein geschichtsträchtiges Badehotel mit sehr gutem gastronomischen Standard. Und der Wellnessbereich wurde zum besten seiner Art in ganz Schweden gewählt.

An der Küste Skånes finden sich zalhreiche urige Hotels, kleine Pensionen und Bed & Breakfasts. Viele davon in schönen Häusern aus dem Ende des 19. Jahrhunderts mit malerischen Wintergärten und Meerblick. In der nordwestlichen Ecke Skånes liegen Fischerdörfe, in denen man manchmal das Gefühl hat, die Zeit sei stehengeblieben. Die bekanntesten sind Arild und Mölle, die seit langem ein beliebter Anlaufpunkt für Sommergäste sind. Die Umgebung von Mölle bietet eine geradezu magische Landschaft aus Wald, Bergen und dramatischen Felsformationen. Wer möchte, kann hier nicht nur wandern – sondern seinen eigenen Badefelsen finden zum Sonnen und Baden in kristallklarem Wasser.

FOTO: Oskar Falck

Laden Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten doch mal

Verträumte Städte

in ein romantisches Schloss oder ein schickes Design-

Malmö, Helsingborg, Lund und Kristianstad sind die größten Städte in Skåne, die alle ihren ganz eigenen Reiz haben. Was ihnen gemeinsam ist: Sie sind alle lohnende Ziele für einen romantischen Kurztrip. Hier gibt es malerische Plätze, gemütliche Cafés, Einkaufspassagen, Sehenswürdigkeiten, preisgekrönte Gaststätten – und vieles davon ist zu Fuß zu erreichen. Komplette Erlebnisarrangements für frisch – oder auch schon länger – Verliebte finden sich übrigens auf visitskane.com

hotel ein. Mit gutem Essen bei Kerzenschein, Wein, danach vielleicht ein Spaziergang. Skåne hat alles, was man sich für einen kleinen schönen Urlaub zu zweit wünschen könnte: Malerische Fischerdörfer mit verschlungenen Gässchen, Fachwerkhäuser, prächtige Gärten und pulsierende Städte mit abwechslungreichem Nachtleben.

Alternative: Urlaub royal Wer gerne mal wie ein Königspaar wohnen möchte, zumindest für ein paar Tage, ist in Skåne genau richtig: In keiner anderen Region Schwedens gibt es mehr Schlösser und Herrensitze – 250 an der Zahl. In einigen davon kann man in romantischen Zimmern übernachten, fürstlich essen und unter fachkundiger Beratung guter Sommeliers die besten Tropfen aus den gut gefüllten Weinkellern verköstigen. Dass die meisten der Schlösser und Herrensitze mitten in der Natur mit tollen Aussichten über Buchenwälder und Gewässer liegen, versteht sich da schon fast von selbst.

Wohnen mit Sternen – Hoteltipps Wenn Sie während Ihres Urlaubs in Skåne gern ganz klassisch in einem ansprechenden Hotel unterkommen möchten, gibt es auch hier eine riesige Auswahl. Einige davon möchten wir Ihnen kurz vorstellen:

HOTELL SKANSEN

FOTO: Charlotte Strömwall

Das Hotel Skansen in Båstad mit dem dazugehörigen Restaurant liegt in bester Lage neben „The Centre Court“ und bietet internationales Flair und und erlesene Speisen.

Örenäs Slott

Kronovalls Vinslott

ein hübsches Barockschloss vom Ende des 19. Jahrhunderts, liegt im nordwestlichen Skåne und eignet sich für den romantischen Aufenthalt zu zweit genau so wie für Konferenzen.

Kronovalls Vinslott überzeugt mit elegantem Flair. Hier wird Ihnen Afternoon Tea mit Scones gereicht – ud danach können Sie sich ein wenig entspannen, bevor Sie sich abends auf 5-Gänge-Menüs und Weinproben freuen dürfen.

Rusthållargården in Arild ist ein typisches Skåne Hotel mit ländlich eingerichteten Zimmern in reizvollen alten Gebäuden.

Torekov Hotell Torekov Hotell auf der Halbinsel Bjärehalvön ist ein modernes Hotel, das besonders für Badegäste interessant ist: Sie können im Meer baden und auch im Pool. Auch das Angebot an Massagen und Anwendungen überzeugt.

Grand Hotel Mölle

Karlaby Kro

Das Grand Hotel Mölle anno 1909 bietet eine fantastische Aussicht über das Meer und das Naturschutzgebiet Kullaberg.

Karlaby kro liegt in Österlen. Das romantische Hotel bietet 22 hübsch eingerichteten Zimmer, einen hellen Poolraum und erstklassige Küche.

Vitemölla Badhotell

Hotell Gässlingen

Das Vitemölla Badhotell liegt im kleinen Fischerdorf Vitemölla in der Nähe von Kivik in Österlen. Ein malerisches Hotel mit gutem Essen in bezaubernder Umgebung.

Das Hotell Gässlingen in der südwestlichsten Ecke von Skåne ist klein, aber fein und liegt direkt Herzen von Skanör – und direkt am Meer.

Häckeberga Slott Im malerisch gelegenen Schloss Häckeberga aus dem 19. Jahrhundert wohnen Sie in antik eingerichteten Schlosszimmern. Die Schloss küche ist berühmt.

Drakamöllans Gårdshotell ist ein richtiger Schatz. Dort wohnen Sie in einer charmanten alten Skånelänga – einem länglichen Bauernhaus – mit bequem eingerichteten Zimmern und speisen erstklassig.

The Lodge liegt auf der Spitze des Romeleåsen, mit einer schönen Aussicht über Wald und Wiesen.

Tomarp Gårdshotell

FOTO: Helene Toresdotter

finden Sie in einem einzigartigen Ambiente auf einem Hof im nordöstlichen Skåne. An einem See gelegen, umgeben von Obstbäumen, hat dieses Hotel seinen ganz eigenen Reiz.

Skåne – die „G lfregion“ Schwedens

as das Golfen in Skåne so besonders macht, ist die schonende Einbettung der Plätze in die natürliche Umgebung. Ökologie und Umweltbewusstsein sind Schlüsselbegriffe, wenn es um die Pflege der Plätze geht. Und so ist bei jedem Loch, das sie spielen, das Naturerlebnis immer inklusive. Bei 70 Golfplätzen in Skåne bleibt dabei kein Wunsch offen: Es gibt parkähnliche Anlagen mit Blick auf Buchenwälder, Seaside-Plätze mit frischer Meeresbrise, Plätze in Heidelandschaft, Sanddünen, Apfelhainen und Links-Plätze. Viele davon erfreuen sich auch bei der internationalen Golfelite großer Beliebtheit. FOTO: Staffan Andersson

PGA of Sweden National in Bara

Und das milde Klima der Region spielt eine erfreuliche Rolle: Die Golfsaison dauert hier einfach länger als im restlichen Schweden. Ein paar weitere Gründe, im nächsten SchwedenUrlaub die Schläger einzupacken: Die Plätze sind dank der guten Infrastruktur gut zu erreichen, die Greenfee-Gebühren sind niedrig und wer kein Mitglied ist, kann probemlos als Gast spielen. Jeder findet seinen Platz Jeder kann in in Skåne Golf spielen. Große Namen wie Annica Sörenstam, Catrin Nilsmark, Henrik Stenson und Peter Hanson haben den Sport hier auf ein hohes Niveau gehoben. Welche Plätze in Skåne besonders zu empfehlen sind? Da muss man einige nennen: Barsebäck Golf & Country Club mit dem dazugehörigen Resort ist die renommierteste und international bekannteste Anlage Schwedens mit zwei Golfplätzen: Dem Masters Course und dem Donald Steel Course. Hier wurden schon viele Turniere gespielt, wie zum Beispiel die Scandinavian Masters und der Solheim Cup. Die Anlage strahlt eine faszinierende Mischung aus sportlichem Wettkampfgeist und Naturverbundenheit aus. Das Barsebäck Resort bietet Unterkünfte von höchster Qualität, Konferenzräume, einen Fitnessbereich und ein gutes Restaurant. PGA of Sweden National in Bara in der Nähe von Malmö wurde erst 2009 eingeweiht, zählt jedoch schon jetzt zu den besten Golfanlagen Skandinaviens. Hier finden Sie zwei hochmoderne Plätze – einen Links Course und einen Lakes Course und und ein elegantes Clubhaus.

FOTO: Michael Denker

Barsebäck Golf & Country Club

Der Falsterbo Golfklubb hat eine einzigartige Lage zwischen dem Meer und Sanddünen im Falsterbonäset, südlich von Malmö. Es handelt sich um einen der ältesten Plätze Schwedens und außerdem den ersten Links-Golfplatz. Ljunghusens Golfklubb punktet mit maritimer Lage am Höllviken in der Nähe von Falsterbo und ist ein beliebter Platz, bei dem das Naturerlebnis nicht zu kurz kommt. Österlens Golfklubb mit den Plätzen Lilla Vik und Djupadal genießt einen sehr guten Ruf und bietet eine fantastische Aussicht, sowohl über das Meer als auch über Apfelhaine. Darüber hinaus gibt es direkt neben dem Platz Übernachtungsmöglichkeiten in kleinen Häusern und ein Restaurant. Elisefarms Golfklubb ist ein relativ neuer Platz in der Nähe von Ringsjön und Höör. Man schätzt ihn wegen seines eigenwilligen Designs, das Spieler vor besondere Herausforderungen stellt. Und wegen des guten Essens im Restaurant. Vasatorps Golfklubb in Helsingborg gehört mit seinen drei Plätzen und 54 Löchern zu den größten Golfund Trainingsanlagen Schwedens. Hier wurden im Laufe der Jahre viele Turniere gespielt. Besonders begeistert der neu angelegte Tournament Course-Platz. Die Anlage ist bekannt für ihre erstklassige Pflege und erfreut sich bei ausländischen Gästen großer Beliebtheit. Helsingborgs Golfklubb in Viken, nördlich von Helsingborg, ist laut einigen Experten einer der besten NeunLoch-Plätze der Welt und kann sogar dem Vergleich mit

dem Royal Worlington in Schottland standhalten. Einige der Löcher sind schwierig und die Nordwestwinde vom Meer können knifflig werden. Trotzdem, oder wohl eher gerade deswegen, hat der Platz seinen ganz eigenen Charme. St: Arilds Golfklubb genießt mit seinem spannenden 18-Loch-Platz und seiner Lage zwischen Wäldchen und kleinen Seen auf der Kulla-Halbinsel international einen sehr guten Ruf. Mölle Golfklubb ist mit seiner wunderschönen Lage mitten im Naturschutzgebiet des Kullaberg sehr wahrscheinlich einer der schönsten und spektakulärsten Golfplätze Schwedens. Wer hier frühmorgens eine Runde spielt, kann dabei mit ein bisschen Glück wilde Hirsche, Füchse, Raubvögel und viele andere Tiere beobachten. Båstad Golfklubb hat zwei hügelige parkähnliche Plätze mit jeweils 18 Löchern und bietet eine wunderschöne Aussicht über Laholmsbukten. Die Anlage besteht bereits seit den 30er Jahren des vergangenen Jahrhunderts und hat seit dem nichts von ihrer Faszination verloren. Der Torekov Golfklubb liegt an der Spitze der Halbinsel Bjäre mit Aussicht über Hallands Väderö. Ein klassischer Seaside-/Links-Golfplatz, der viel Abwechslung zu bieten hat. Im Club gibt es einen bestens ausgestatteten Wellnessbereich und eine Hotelanlage. Kristianstads Golfklubb genießt mit seinen beiden 18-Lochplätzen ebenfalls einen sehr guten Ruf. Åhus Västra könnte man als „Frauenliebling“ bezeichnen – hier spielt Damengolf eine besonders große Rolle.

Angesagtester Treffpunkt für Skater

SpaSS mit der ganzen Familie Skåne ist das ideale Reiseziel für Familien. Hier gibt es ein groSSes Angebot an Aktivitäten für kleinere Kinder genau so wie für Teenager – von Abenteuerbädern, KarusSeLls, Gokart bahnen bis hin zu Skateboardrampen und Tierparks. Holen Sie sich hier ein paar Tipps!

Fotevikens Museum

TOSSELILLA

In den alten Speichern am Västra Hamnen in Malmö ist jetzt einer der größten und besten Skateboardparks Europas zu finden. Im Stapelbäddspark können Sie außerdem im Boulderpark klettern oder sich an einem tollen Bauprojekt in der ganz neu errichteten „The fablab“ vergnügen.

Fotevikens Museum und Wikingerdorf südlich von Malmö ist einfach ein Muss für Wikingerfans. Und hier darf nicht nur angeschaut, sondern gern auch mitgemacht werden: Beim Spielen, Bootsbau, Kochen und Handwerken können Groß und Klein selbst für ein paar unterhaltsame Stunden zu Wikingern werden.

Tosselilla in der Nähe von Tomelilla in Österlen ist ebenfalls eine richtige Oase für Familien mit Kindern. Ein großer Vergnügungspark für die Kinder mit allem, was das Herz begehrt - Karussells, Rummelplatz, Abenteuerbad mit reißenden Stromschnellen, Tarzanwald mit Lianen, Gokartbahn und Minigolf.

Ein Museum zum Mitspielen

Alles, was so kreucht und fleucht

Familienausflug mal ganz anders:

In Osby im Nordosten Skånes findet sich das Brio Lekoseum. In diesem Spielzeugmuseum ist Anfassen ausdrücklich erlaubt und erwünscht: Hier kann man mit Legosteinen, Modelleisenbahnen, Brett- und Computern spielen.

Jede Menge exotische Tiere aus der ganzen Welt erwarten Sie im Tropikariet in Helsingborg. Hier kann man nächtliche Regenwaldwanderungen unternehmen und mal sehen, wer noch so nachtaktiv ist… Oder sich das kleinste Krokodil der Welt, die Schwarze Witwe und andere „niedliche“ Spinnen, Schlangen und Echsen der verschiedensten Art aus der Nähe ansehen.

In Österlen und Romeleåsen werden Draisinenfahrten auf stillgelegten Eisenbahngleisen angeboten. Die Strecken führen durch stille Laubwälder und offene Landschaften – eine ganze besondere und dabei sehr entspannende Art des Familienausflugs.

FOTO: Sven Persson

CHRISTINEHOFS EKOPARK

Es fliegt, rauscht und summt

Viel zu entdecken gibt es in Christinehofs Ekopark und der kulturell interessanten Gegend um das goldene Schloss Christinehof aus dem 18. Jahrhundert. Ganz gleich, ob Sie wandern, an Führungen teilnehmen oder die Gegend auf eigene Faust erkunden möchten – langweilig wird hier niemandem. Besonderes Highlight: Der Wasserfall im Wald.

Wenn sie Ihre Kinder auf spielerische Art für die Wunder der Natur begeistern möchten, sind Sie im Fulltofta Naturcentrum richtig: Hier werden den Kleinen Informationen, Bilder oder Texte nicht einfach vorgesetzt. Sondern sie müssen sie erst entdecken – zum Beispiel hinter Luken, auf Blättern oder in einem Wasserrad.

MALMÖ FOLKETS PARK

SKÅNES DJURPARK

FOTO: Jens C Hilner

Malmö Folkets Park ist der beliebte Park für die ganze Familie mit viel Platz zum Spielen, mit Karussells, Planschbecken und Eisständen – aber auch mit einer Tanzfläche und mehreren Freilichtbühnen, auf denen musikalisch immer etwas geboten wird. Ein Tipp für Freunde heißer Salsa-Rhythmen: Das Cuba Café im Park.

Stapelbäddparken, Malmö

FOTO: Sven Persson

Hier können Sie Elche, Bären, Wölfe, Luchse, Wildschweine und Robben in ihrer natürlichen Umgebung beobachten. Skånes Djurpark liegt mitten in Skåne in traumhafter bewaldeter Gegend.

DAS IST Skåne Hier haben Sie den Schlüssel zu allen Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten in Skåne, eine der schönsten Regionen Schwedens. Im Inneren finden Sie ausgewählte Tipps, mit denen Sie das Beste aus unserer wundervollen Landschaft machen. Noch mehr finden Sie auf visitskane.com. Oh, und vergessen Sie nicht, vor Ihrem Besuch die Öffnungszeiten von Geschäften, Sehenswürdigkeiten und Restaurants zu überprüfen. Wir freuen und sehr darauf, Sie persönlich zu treffen! Välkommen till Skåne.