Business Review America Latina - Julio 2014 by Business Review America Latina

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LAS

JULIO 2014

CELEBRIDADES

LATINAS

MÁS PODEROSAS LAS MARCAS LOCALES MÁS GRANDES EN LATINOAMÉRICA

LOS CINCO GADGETS QUE TODO EJECUTIVO DEBE TENER ESTE 2014

ENTREVISTA CON:

EL CEO DE INGENIO MONTE ROSA (PANTALEON)

CONTENIDO

26 Technología

06 Liderazgo

14 Finanzas

20 Marketing

32 Top 10

116 Cargill Meats Centro

MINERÍA

PERFILES DE LAS EMPRESAS

52 Nexans Chile “Conectando a empresas”

52 202 Maresa Ensambladora

68 Asociación de Ingenieros de Minas, Metalurgistas y Geólogos de México (AIMMGM)

NEXANS CHILE

76 Minera Pangea 166 RipConciv

44 International Copper Association (ICA)

76 Compañía Minera Pangea (McEwen Mining) “Creciendo como patrimonio minero en México”

ALIMENTOS & BEBIDAS 86 Cámara de Industrias de Nicaragua (CADIN) 94 Ingenio Monte Rosa (Grupo Pantaleon) “Innovación empresarial para la autosuficiencia industrial” 108 ProNicaragua

July 2014

America 116 Cargill “Un bastión de marcas para la conquista del mercado avícola en Centroamérica” 128 Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) 136 International Meal Company de México (IMC). “Pasión por la excelencia alimenticia” 148 Grupo Empresarial CHAMA. “Agronegocios para la mejora del sector en México”

CONSTRUCCIÓN 158 Cámara de la Industria de la Construcción (CAMICON) 166 RIPCONCIV Construcciones Civiles Cía. Ltda. “Emprendimiento e

136 IMC de

innovación en la infraestructura de obras”

México

178 Grupo Tecnoedil “Cimentando las bases de Paraguay” 190 Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC)

MANUFACTURA 196 Cámara de la Industria Automotriz Ecuatoriana (CINAE) 202 Maresa Ensambladora “Ensamblando excelencia desde Ecuador para marcas globales”

SALUD 212 Hospital Metropolitano Vivian Pellas “Excelencia médica nicaragüense”

INGENIO MONTE ROSA

E N E S TA E D I C I Ó N

C A R TA D E L E D I T O R

Entre el sol y la cima

Asociación de Ingenieros de Minas, Metalurgistas y Geólogos de México, A.C. AIMMGM

86 CADIN

CAMICON

158

196 CINAE

M Á S Q U E U N M E S de estrenos, vacaciones y fútbol, julio marca el inicio de la segunda parte del 2014, y con eso la marea de indicadores que muestran la realidad empresarial. Durante este trimestre la mayoría de los sectores en el área alimenticia, turismo y comercio, viven sus meses más favorables y se preparan para aquellos menos exitosos. Busquemos armonía al lado del televisor con la final de FIFA 2014, recordemos que los planes son continuos, que julio es el inicio de la mitad y el comienzo de la travesía más exitosa y la más desafiante; pero hoy disfrutemos del sol. Este mes en su revista Business Review America Latina le presentamos el ranking de las marcas más valiosas en Latinoamérica, donde la empresa regional Grupo Bimbo sigue marcando la diferencia con sus productos tradicionales. En nuestra sección tecnológica mostraremos los cinco gadgets que todo empresario viajero debe tener en su bolsillo, se sorprenderá de los avances que encontramos para usted. Asimismo, para aumentar su cantidad de consumidores jóvenes, les compartimos claves esenciales para captar el ojo de Millenials en instagram “Me gustan los personajes marginales, la gente que tiene que luchar por obtener algo, los que teniéndolo todo en contra, salen adelante. Esta es la gente que me fascina. La gente fuerte”

128 CANIRAC

- Isabel Allende (escritora de Chile)

Rebecca D. Castrejón Editora rebecca.catrejon@wdmgroup.com 5

LIDERAZGO

LAS CELEBRIDADES LATINA ´ PODEROSAS EN EL MUN MAS Las personalidades latinas más poderosas a nivel glob

ESCRITO PO R: R E B EC C A D. C A S T R E JÓ N 6

Junio 2014

AS NDO al

LIDERAZGO EL ÚLTIMO LISTADO de Forbes marcó la diferencia según su tipo de medición al poderío de cada celebridad, no solo se miró sus ingresos y patrimonio neto, pero su fama a nivel global. La popularidad de cada celebridad se midió por medio de diversas variables, la frecuencia en que se menciona su nombre en publicaciones impresas, canales de televisión, su comercialización mundial y su presencia en internet. Asimismo se midió su fuerza en las redes sociales a través de 11 plataformas, entre las cuales están Facebook, Twitter, YouTube y Google. La presencia mundial de cada personalidad se examinó, según tours en diversos países, trasmisiones internacionales, presentaciones y productos propios en el extranjero. Lionel Messi, el deportista de más alto rango en la lista, cuenta con patrocinadores que colectivamente le pagan más de 40 millones anuales. Él es también uno de los favoritos de la prensa. En la música, Jennifer López, gracias a su participación en American Idol y por una importante gira de conciertos al lado de Enrique 8

Julio 2014

Gisele Bundchen

Iglesias, le dio la vuelta al mundo con ganancias que superan los 40 millones de dólares. Las personalidades latinas más poderosas a nivel global

Sofia Vergara

Ingresos: 42 millones de dólares

Gisele Bundchen Edad: 33 Nacionalidad: Brasil Ocupación: Modelo, personalidad, emprendedora, filántropa

A sus 33 años continúa siendo la modelo mejor pagada, apareciendo en las mejores revistas de moda desde la última década y siendo la 9

LIDERAZGO cara de productos como Pantene, Chanel y H&M. Ha invertido parte de sus ganancias en empresas verdes, tal es el caso de los cosméticos Sejaa y Grendene. A su vez es la vocera para el programa ambiental de las Naciones Unidas.

Sofía Vergara Edad: 41 Nacionalidad: Colombia Ocupación: Actriz, emprendedora Ingresos: 30 millones de dólares La colombiana que comenzó su carrera por un comercial de Coca Cola, se ha posicionado entre las mujeres más poderosas del mundo. Ha iniciado una línea de ropa con distribución internacional en las tiendas Target, al igual que una marca de accesorios y lencería.

Rafael Nadal Lionel Messi

Julio 2014

Edad: 28 Nacionalidad: España Ocupación: Deportista (tenis) Ingresos: 26 millones de dólares

Rafael Nadal

Tras su lesión inauguró una agencia de deportes con sus familiares, aún así sigue estando entre los principales deportistas a nivel global. Asimismo cuenta con una fundación de su mismo nombre “Fundación RafaNadal” que busca la formación deportiva en los lugares más pobres, tales como Índia, y programas sociales para niños y jóvenes.

Lionel Messi Edad: 26 Nacionalidad: Argentina Ocupación: Deportista (fútbol) Ingresos: 41 millones de dólares Messi ganó la batalla final para la Copa Mundial de FIFA 2014 como 11

JenniferLopez

Junio 2014

“No importa si soy mejor que Cristiano Ronaldo, sino que el Barcelona es mejor que el Madrid” - Leonel Messi, deportista (fútbol)

el segundo goleador en la sección Sudamericana, gracias a sus diez goles. El último partido de calificación terminó 5-2 a Argentina, asegurando su participación para la Copa del Mundo de 2014.

Jennifer López Edad: 44 Descendencia: Hispana Ocupación: Actriz, cantante, personalidad, filántropa Ingresos: 45 millones de dólares

Se ganó los corazones de latinos tras su aparición como Selena y de diversos personajes latinos en cintas como Bordertown, Maid in Manhattan y El Cantante. Tras su divorcio con el cantante Marc Anthony, continuaron el proyecto ¡Q’Viva!: The Chosen, un reality show que buscaba al próximo talento de Latinoamérica. López cuenta con diversos perfumes de gran éxito, una línea de ropa para Kohls y artículos para el hogar todos de la marca JLO. Lopez Family Foundation es una organización no lucrativa, que inició la cantante para ayudar a familias en sus problemas de salud. 13

FINANZAS

DELEGAR, UNA FORMA DE AUMENTAR INGRESOS EXPONENCIALMENTE

Al delegar, el directivo mantiene un enfoque que le permite ver las futuras grandezas de su negocio, probar ideas nuevas y desarrollar nuevas estrategias

ESCRITO POR: ZENOVIA AN DREWS, FU N DADOR Y CEO DE TH E MAXOUT G ROU 14

Julio 2014

UP 15

FINANZAS LA MAYORÍA DE LOS trabajadores altamente capacitados dan el salto de empleado valioso a dueño de negocios incierto. Por desgracia, en lugar de convertirse en maestros de su propia empresa, muchos de estos propietarios trabajan el doble para completar todas la labores como dueño y empresario. “La gente cree que el iniciar un negocio, significa que tendrán que trabajar más horas, y por ello la mayoría de las nuevas empresas fracasan”, menciona Andrews. Los dueños de negocios necesitan distancia para obtener perspectiva, y la mejor manera de crear dicha visión es saber delegar tareas administrativas a los empleados. “Los dueños de negocios tienen que ser el cerebro y la dirección de la operación. No es inteligente trabajar para su propia empresa. Como empresario se perderá en las minucias, perderá perspectiva y agotará su energía”, añadió. Las cinco claves para una delegación exitosa 1 - Comprenda que su equipo está formado por seres humanos. Nadie 16

Julio 2014

El tratar de realizar trabajos en los qu doble de esfuerzo con fallidos resulta

puede trabajar sin descanso, así que organice su tiempo estratégicamente. Conozca lo que cada empleado puede manejar y nunca otorgue exceso de labores. La mayoría de las personas realizan mejor su trabajo cuando están constantemente ocupadas, pero no cuando están estresadas o presionadas.

ue no es un experto, le tomará el ados

2 - Enfóquese en las fortalezas de su equipo. La delegación no es una táctica para darse a la fuga. Conozca a sus empleados y cómo encajan en el rompecabezas del negocio. Permita que ellos realicen su mejor labor para después ganarse las respectivas responsabilidades y autoridad. Así serán más felices y usted también.

Sus empleados son tan buenos como los recursos con los que cuentan

3 - Concéntrese en sus puntos fuertes, los cuales taparán los hoyos de los débiles. Pocos de nosotros somos buenos en todas las áreas, pero si la contabilidad no es lo tuyo, contrate a un contador. Si no tiene experiencia en marketing, encuentre a alguien con habilidades en mercadotecnia. El tratar de realizar trabajos en los que 17

FINANZAS

La mayoría de las personas realizan mejor su trabajo cuando están constantemente ocupadas, pero no cuando están estresadas o presionadas

Inspiración y liderazgo

Julio 2014

no es un experto, le tomará el doble de esfuerzo con fallidos resultados. 4 - Sea el rey o reina de los recursos. Sus empleados son tan buenos como los recursos con los que cuentan. Asegúrese de que tienen el equipo y la tecnología para hacer siempre el mejor trabajo. No obtener materiales a tiempo, utilizar programas antiguos, y dejar que la impresora continúe sin servir, no son mandamientos de una buena delegación.

Acerca Zenovia Andrews Zenovia Andrews, es una estratega de desarrollo de negocios con amplia experiencia en capacitación corporativa, gestión del desempeño, desarrollo de liderazgo y consultoría de ventas con clientes internacionales, incluyendo Pfizer y Novartis Pharmaceuticals. Sitio web: www.zenoviaandrews.com

5 - Conviértase en la motivación detrás de su equipo. Cuando necesiten orientación, reconocimiento, Inspiración y liderazgo. “Los dueños de negocios tienen que ser grandes pensadores e identificar patrones buenos y malos para convertirse en una máquina de ideas, llenar los detalles de una estrategia definida, estar al tanto de las tendencias del mercado, tener siempre un ojo en la competencia y desarrollar un instinto para las personas con las que le gustaría trabajar”, expresó Andrews.

MARKETING

CLAVES PARA UTILIZAR COMO UNA HERRAMIEN

Estrategias indispensables para llegar a Millennials en e ESCRITO POR: R E BEC C A C A S T R E JÓN 20

Julio 2014

NTA DE MARKETING

esta red social

MARKETING EN TAN SOLO tres años, Instagram se ha posicionado como una de las redes sociales de mayor uso entre los consumidores jóvenes. Desde su lanzamiento en octubre del 2010, ha consignado una cobertura mundial, con la habilidad de comunicarse en 25 lenguajes hacia los más de 200 millones de usuarios activos, entre los cuales 65 por ciento son usuarios localizados fuera de Estados Unidos. Las mayores marcas globales han buscado consolidar su presencia en los medios sociales, incluyendo el nuevo competidor instagram, pero el hecho de subir una imagen y esperar a que usuarios la busquen, les guste y sigan la cuenta, no sucede de la noche a la mañana. La interacción en esta red, como en cualquier otro medio, es lo que marca la diferencia. La marca Levi’s y Ben & Jerry’s han establecido su presencia en Instagram exitosamente. Aumentando su presencia social un 17 a 24 por ciento. Mike Hayes, Director de Marketing Digital para Ben & Jerry’s indicó: “Desde su lanzamiento, Instagram nos ha dotado de una increíble plataforma para conectarnos con nuestros fans y contar nuestra historia visual. Con anuncios en Instagram les tendemos 22

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Instagram revolucionó la creación vis la mano y nos comprometemos con más seguidores acerca de nuestros sabores, diversión y valores”. Ventajas de la marcas en Instagram Entre los beneficios que brinda instagram, algunos son: • Es un medio visual limpio, sin publicidad que opaque la imagen o video a mostrarse. • La gran mayoría de los usuarios

sual con videos interactivos miran instagram desde su móviles, enfocando su actividad social en una sola red. • Las publicaciones pagadas son garantía visual, interactiva y memorable hacia el consumidor. Comparta el punto de vista único de su marca con Instagram El uso de su sitio web para promoción de dicha cuenta es una forma inteligente de ganar al tipo de usuario

El término “selfie” cambió la forma de hacer fotografía en Instagram que se comunica visualmente y que ya sigue su marca. Otra forma de marcar la diferencia en Instagram, es el tomar ventaja de la sección que describe el perfil de la compañía. Este espacio invaluable identificará el tipo de negocio, la visión de la empresa, y la información de contacto. Sin olvidar que el usuario Instagram, es un consumidor más joven, por lo que las publicaciones se deben mantener fáciles de leer 23

Instagram

y entretenidas. Vincule su cuenta de instagram con las demás redes sociales de la empresa, esto le ayudará no solo a compartir contenido y videos interactivos, sino que invitará a sus seguidores a también integrarse al listado de la red social visual. Si la empresa tiene una página de Facebook, incluya en la sección 24

Julio 2014

de enlaces un agregado a su cuenta de Instagram. Las imágenes que decida compartir deben tener un significado personal y no puramente promocional. Puesto que sus fotografías no deben buscar la venta, sino la creación de una relación con el cliente, que resultará en el incremento de su presencia a una marca accesible

y fortalecerá la confianza del joven consumidor. Asimismo, este tipo de imágenes personales experimentan más comentarios y gustos, que las fotografías publicadas con presunciones promocionales. Para asegurarse de que tus imágenes son vistas con los consumidores “target”, utilice las etiquetas o #hashtags como la mayor forma de SEO en este medio. Su adecuado manejo diario colocará a la marca o empresa como el mayor interés en los resultados, dichas búsquedas mantendrán la atención del usuario millennial.

‘Desde su lanzamiento, Instagram nos ha dotado de una increíble plataforma para conectarnos con nuestros fans y contar nuestra historia visual. Con anuncios en Instagram les tendemos la mano y nos comprometemos con más seguidores acerca de nuestros sabores, diversión y valores’ - Mike Hayes, Director de Marketing Digital para Ben & Jerry’s

Según últimos estudios, se ha establecido que un mínimo de cinco etiquetas marcarán la diferencia en la interacción de usuarios en Instagram. Instagram tiene mucho que ofrecerle a los negocios como herramienta de publicidad, pero solamente si es utilizada de la forma correcta. Si maneja algunas de las técnicas enlistadas, rápidamente mirará un aumento de su cantidad de seguidores y su interacción. Si aún no ha creado una cuenta de instagram, debe de hacerlo lo antes posible para llegar a un mercado joven donde la mayoría de las marcas sigue batallando para ganar presencia.

Si la empresa tiene una página de Facebook, incluya en la sección de enlaces un agregado a su cuenta de Instagram

TECONOLOGÍA

Los 5 mejores gadgets para ejecutivos en el 2014 Los electrónicos que todo ejecutivo debe tener este año

ESC R ITO PO R: REBEC CA CASTREJ Ó N

TECHNOLOGÍA

TRAS LOS AVANCES tecnológicos de la última década, la forma de hacer negoción ha revolucionado, pasando de los aparatos usuales a los elementos inteligentes, portátiles e inalámbricos. Para las labores diarias del ejecutivo viajero, del empresario, emprendedor y comerciante, la facilidad de información y rapidez en datos es una prioridad. Para tales necesidades conoce los mejores dispositivos del 2014 que no pueden faltar en la lista de electrónicos del ejecutivo moderno. 1 - Cargador solar: El aumento de las tecnologías verdes llegó a la maleta de todo ejecutivo, principalmente del viajero, cuyos dispositivos inteligentes se agotan en horas. Tal es el caso del móvil, que se ha convertido en la agenda electrónica de todo emprendedor. Aunado a la facilidad de los cargadores modernos, los cargadores solares ofrecen una ventaja mayor cuando el carro y la oficina no están a la mano. Cuentan con la capacidad de recargar no solo smartphones, pero 28

Julio 2014

Modelos de portátiles pequeños, dise diferentes teléfonos móviles, iPods y

también tabletas y baterías, mientras el ejecutivo se encuentra en una junta, durante el vuelo, o desde su automóvil. 2 – USB iStick Este 2014, llegó iStick con la funcionalidad integrada para

eñados para cargar una gama de y otros equipos de audio portátil

dispositivos móviles tales como el iPhone, iPod, y las tabletas iPad, liberando su espacio de archivos, música y cualquier documento que pueda guardarse en los 64 gigabytes de capacidad instalada. Asimismo, dichos archivos podrán ser transferidos inmediatamente por el

De tu móvil a tu computadora

otro puente integrado, el USB original, hacía laptops MAC o PC. 3 – Pluma Digital (Digital Smartpen) Empresas como Wacom, Livescribe y Evernote han fortalecido los usos de la 29

TECHNOLOGÍA pluma digital, convirtiéndola en una accesorio indispensable para el ejecutivo de hoy. Por medio de diversas aplicaciones, los escritos no solo se convierten en editables, sino también se integran a la búsqueda de palabras y reconocimiento digital. La pluma tiene la capacidad del Bluetooth, transfiriendo las notas que realizan en superficies de papel, a sus aplicaciones digitales, lo que significa que ¡no volverás a perder esos importantes apuntes en las juntas semanales! La geo-localización llegó a las labores diarias

4 – Buscador inalámbrico

Proyector de bolsillo Brookstone para iPhone y las juntas inteligentes.

Siendo Brookstone, la marca más popular en esta categoría, todos conocemos que esta tecnología llegó en el momento preciso para localizar una de las piezas más importantes en nuestra vida diaria. Dado a los nuevos avances, la búsqueda desde llaves hasta celulares, ha alcanzado el nivel digital, donde por medio de aplicaciones desde nuestros aparatos, se puede efectuar la indagación inteligente de nuestros aparatos a más de 100 metros de distancia.

Julio 2014

F E AT U R E A R T I C L E S H O R T E N E D H E A D L I N E

Pluma digital Livescribe, revolucionando la escritura 5 – Proyector de bolsillo Útil para cualquier presentación inmediata o una junta imprevista, este aparato es uno de los dispositivos más vendidos entre los ejecutivos viajeros. A su vez cuenta con bocinas integradas, y en varias versiones se incluyen trípodes para una mejor visión y manejo.

Sin duda, estos aparatos solucionarán muchos problemas diarios en la vida del ejecutivo de alto nivel, quien sin los recursos a la mano, podrá utilizar cualquiera de estos aparatos de bolsillo para llevar a cabo su plan.

TOP 10

LAS 10 MARCAS LOCALES

con mayor crecimiento en América Latina La industria de las bebidas se sigue posicionando a la cabeza en América Latina Escrito por: Rebecca Castrejón Fuente: Informe FMCG-Marcas Latinoamericanas 2014

TOP 10

EN LATINOAMÉRICA LAS marcas locales continúan creciendo con mayor velocidad en comparación a las multinacionales. Tan solo el año pasado las marcas locales alcanzaron un porcentaje de crecimiento del 1.5 por ciento, mientras que las marcas locales solo ocuparon un incremento del 0.7 por ciento. Brasil, Argentina, Venezuela y Ecuador son los países que han impulsado más el desarrollo de sus 34

Julio 2014

marcas domésticas. Sin embargo, la única marca regional en el listado es Grupo Bimbo de México, la cual cuenta con la marca de alimentos de mayor venta en la región. La primera posición la ocupa Coca-Cola, quien continúa su reinado como la marca más popular de Latinoamérica por segundo año consecutivo, en el aspecto global también ocupa el puesto uno. Según las estadísticas, el consumidor

L A S 1 0 M A R C A S L O C A L E S C O N M AY O R CN R EACM I MEI EO N TFO TEO N PA M1É0R IA CR A TL IAC T IL NE A

promedio compra esta bebida alrededor de 32 veces al año. Las nuevas marcas que entraron en el listado son Ruffles, Kotex, Suave y Nivea, más permanecieron entre las primeras 50. Siguiendo el legado de CocaCola, otras bebidas azucaradas se posicionaron en el listado, tales como jugos y bebidas gaseosa. Pepsi es la marca global con mayor penetración en Latinoamérica, creciendo un 14

por ciento entre los consumidores, con preferencia entre los clientes de México, Ecuador, Chile y Colombia. El ranking revela las marcas con la mayor cantidad de ventas a través de los sectores de alimentación, bebidas, salud y belleza, y cuidado en el hogar. Lo que también muestra las tendencias clave de la industria a nivel mundial.

TOP 10

OMO

Porcentaje de penetraci贸n: 40.9% Frecuencia de compra anual: 7 Porcentaje de crecimiento: -4%

Palmolive

Porcentaje de penetraci贸n: 65.1% Frecuencia de compra anual: 6 Porcentaje de crecimiento: -2%

Nescaf茅

Porcentaje de penetraci贸n: 43.7% Frecuencia de compra anual: 11 Porcentaje de crecimiento: -5%

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L A S 1 0 M A R C A S L O C A L E S C O N M AY O R C R E C I M I E N T O E N A M É R I C A L AT I N A

Pepsi

Porcentaje de penetración: 45.6% Frecuencia de compra anual: 11 Porcentaje de crecimiento: 14%

Knorr

Porcentaje de penetración: 67.4% Frecuencia de compra anual: 8 Porcentaje de crecimiento: -2%

Tang

Porcentaje de penetración: 61.9% Frecuencia de compra anual: 9 Porcentaje de crecimiento: -5%

TOP 10

Maggi

Porcentaje de penetraci贸n: 65.6% Frecuencia de compra anual: 9 Porcentaje de crecimiento: -1%

Bimbo

Porcentaje de penetraci贸n: 31.9% Frecuencia de compra anual: 22 Porcentaje de crecimiento: 0

Colgate

Porcentaje de penetraci贸n: 91.1% Frecuencia de compra anual: 9 Porcentaje de crecimiento: -3%

Julio 2014

L A S 1 0 M A R C A S L O C A L E S C O N M AY O R C R E C I M I E N T O E N A M É R I C A L AT I N A

Coca Cola

Porcentaje de penetración: 90% Frecuencia de compra anual: 32 Porcentaje de crecimiento: 4%

L A S 1 0 M A R C A S L O C A L E S C O N M AY O R C R E C I M I E N T O E N A M É R I C A L AT I N A

¿Qué buscan los consumidores en el mercado de América Latina? • Los snacks son un punto clave entre las marcas de mayor consumo en América Latina. La marca Ruffles tuvo gran crecimiento en el listado anual, con un alcance entre los consumidores latinos del 21 por ciento, debido principalmente a su recuperación en el mercado brasileño. Cheetos es otra marca que tuvo gran porcentaje de penetración en Latinoamérica, creciendo entre consumidores en un nueve por ciento. • Las marcas locales controlan la atención doméstica en América Latina. El sector de cuidados del hogar está más fragmentado y las marcas a menudo ofrecen precios más bajos. Las marcas locales líderes de América Latina en la clasificación del cuidado del hogar incluyen: Ypê en Brasil, Bolívar en el Perú, Nova en Chile, Las Llaves en Venezuela y AS en Colombia. • La importancia en las relaciones de confianza con la marca. Para las decisiones de compra de bienes de consumo,

la relación de la marca con el consumidor es un factor clave para el 42 por ciento de los compradores. Es por esto que los canales tradicionales siguen siendo tan importante. Con un 70 por ciento de los hogares cuyas compras de al menos un producto se realizan por ventas de casa en casa; dado a que aprecian el conocimiento del vendedor y el vínculo de confianza que desarrollan. Marcela Botana, directora regional de América Latina para Kantar Worldpanel indicó: “La clasificación de América Latina revela una imagen de fortaleza local. Las marcas locales están ganando en el momento de la verdad y ocupando mayor espacio en las cestas de los hogares de consumidores en Latinoamérica. A pesar del hecho de que las marcas locales están ganando alcance más rápido que las marcas globales, es interesante ver que hay un puñado de marcas globales que se han destacado. Estas marcas son maestros en la fabricación de sus productos como una solución de las necesidades funcionales”. 41

International Copper Association Ltd: (ICA) Producido por: Stephanie Martinez

I N T E R N AT I O N A L C O P P E R A S S O C I AT I O N LT D .

C Miguel Riquelme – Director Ejecutivo América Latina; Oficina Regional ICA Chile

on oficinas en Bruselas, Santiago, Nueva York y Singapur la International Copper Association (ICA) organiza, ejecuta y promueve el desarrollo de mercados, además de realizar esfuerzos en el ámbito regulatorio y de la tecnología en representación de la industria del cobre. Sus casi 500 miembros potencian la cadena de valor y representan el 60% de la producción mundial del cobre. Su red comprende 31 centros en 24 países en los 5 continentes, y cuenta con un presupuesto de alrededor de US$ 70 millones en programas de apoyo a iniciativas que promocionan su uso. Cuenta con programas regionales relacionados con energías eficientes, normas regulatorias, salud y construcción sustentable. Hace más de medio siglo la industria del cobre resolvió crear la International Copper Research Association, INCRA, una organización que agrupó a los más importantes productores a fin de realizar investigaciones que apoyaran el proceso productivo. Se vivía el auge del consumo de los metales tras la Segunda Guerra Mundial. Con la aceleración de la innovación tecnológica,

“El cobre comenzó a utilizarse hace más de 8 mil años a.c.” 46

Julio 2014

(ICA)

la industria inicia un proceso de análisis hacia el mercado, al constatar que las tasas de uso disminuyen. A fines de los 80 se resuelve crear un vínculo con los mercados de usos finales, agregándole al INCRA un área de Marketing, transformado su nombre a International Copper Association (ICA). En la década del 90, surgen 2 grandes tendencias: el desarrollo de mercados emergentes en Asia y las exigencias medioambientales. Es en este periodo la industria potencia a la ICA e inicia un proceso de desarrollo de investigación científica relacionada con el rol del cobre en la salud humana y medio ambiente, y redirige la investigación tecnológica hacia nuevas aplicaciones. Miguel Riquelme ocupa el cargo de Director Ejecutivo de ICA Latinoamérica hace más de 10 años. Con una vasta experiencia en minería, una

w w w. c o p p e r a l l i a n c e . o r g

I N T E R N AT I O N A L C O P P E R A S S O C I AT I O N LT D . ( I C A ) de sus principales preocupaciones es empujar el desarrollo de nuevos usos. “Debemos lograr que cuando alguien piense en innovación, piense en cobre. Hemos comprobado que una cosa siempre lleva a otra. Por ejemplo, todo lo que se perdió en cableado de telecomunicaciones se recuperó con creces en la telefonía celular, ya que aunque los aparatos son inalámbricos, contienen partes de cobre. Hoy se utiliza unas 600.000 toneladas de cobre en los sistemas de telefonía celular, incluidos aparatos”. El cobre comenzó a utilizarse hace más de 8 mil años a.C. y ha estado presente en as innovaciones más extraordinarias de la historia, como instrumentos de navegación de alta precisión, sistemas eléctricos, distribución de agua potable segura, aire acondicionado, entre otros. En la actualidad, es un elemento clave en desarrollos tecnológicos más importantes, incluyendo equipos avanzados de investigación científica como el Gran Colisionador de Hadrones del CERN (Organización Europea para la Investigación Nuclear), vehículos híbridos y eléctricos, computadores, teléfonos móviles, tecnologías relacionadas con energías renovables, como también, es el componente fundamental que han permitido el desarrollo de Internet. Es un excelente conductor eléctrico y térmico, resistente a la corrosión, bactericida, fácil de unir y alear, dúctil, resistente, reciclable 100%, w w w. c o p p e r a l l i a n c e . o r g

I N T E R N AT I O N A L C O P P E R A S S O C I AT I O N LT D .

“Debemos lograr que cuando alguien piense en innovación, piense en cobre”

Julio 2014

catalítico y posee un hermoso color. Es el metal más utilizado en equipamientos de sistemas eléctricos eficientes y un conductor clave para el desarrollo sostenible. El cobre maximiza el buen desempeño de los productos y contribuye para un futuro sostenible. La industria del cobre invierte cerca de US$9 millones en materia de generación de investigación y desarrollo, considerando aportes de cofinanciamiento de otras instituciones u organizaciones internacionales.

(ICA)

Uno de los grandes aportes han siso las jaulas sumergidas de aleaciones de cobre para la crianza de peces en alta mar. Actualmente existen 60 jaulas no sumergibles operativas en Chile, donde ya se cultivan 3 millones de peces lo que equivale a 12 mil toneladas de pescado. Otro novedoso aporte son los disipadores de energía para evitar el colapso de los edificios ante fuertes movimientos telúricos. Un nuevo mercado que se está desarrollando es el que aprovecha las propiedades bactericidas del cobre. Instituciones de salud, textiles, de transporte público, de preparación de comida son beneficiadas con estas nuevas aplicaciones, a la vez que alivian los altos costos que demanda la prevención de enfermedades infecciosas que se producen por contagios indirectos o cruzados. El cobre no sólo lo necesitamos en nuestro diario vivir, sino que lo requerimos para la producción de energía, prevención de enfermedades óseas, detención del daño celular, un desarrollo fetal apropiado, y la prevención de la anemia. En las próximas décadas, el progreso tecnológico dependerá de materiales avanzados, como los metales, aleaciones, materiales compuestos y otras estructuras, muchas de las cuales podrían contener cobre. Este metal tiene mucho que aportar y su futuro depende del incentivo a la investigación científica y tecnológica vinculada al infinito mundo de posibilidades que brinda.

Información de la compañia INDUSTRIA

Cobre SEDE

USA EMPLEADOS

43 PERSONAS CLAVE

John Holland (presidente), Miguel Riquelme – Director Ejecutivo América Latina; Oficina Regional ICA Chile SERVICIOS P R I N C I PA L E S

Asociación – divulgación de los beneficios del metal DIRECCIÓN

260, Madison Avenue – 16th Floor CORREO ELECTRÓNICO

miguel.riquelme@ copperalliance.cl PA G I N A W E B

www.copperalliance.org

w w w. c o p p e r a l l i a n c e . o r g

Nexans Chile: Conectando a empresas

con productos especializados y soluciones de cableado para los diversos sectores industriales. Escrito por: Rebecca Castrej贸n Producido por: Taybele Piven Entrevistado: Renzo Ghidini (VP de ventas y marketing para Suram茅rica), Giorgio Migliaro (marketing manager de Chile)

NEXANS CHILE

a vida de Nexans Chile en Latinoamérica se originó tras la adquisición de la empresa chilena Madeco a finales del 2007, cuyas operaciones incluían fábricas en cinco países: Colombia, Perú, Chile, Argentina y Brasil. Después de seis años de permanentes avances para la industria eléctrica, Nexans Chile se ha posicionado como uno de los fabricantes más grandes de conductores y del mundo. Su presencia en América Latina se ha consolidado tras la implementación de estrategias de crecimiento basadas en los más de 70 años de experiencia Nexans en la producción de cableado para los diversos sectores industriales. Actualmente tienen presencia en más de 40 países alrededor del globo, cuentan con alrededor de 100 fábricas de conductores eléctricos, cuatro centros de investigación y un talento humano que continúa innovando de acuerdo a las necesidades de los clientes. Líderes Nexans El actual vicepresidente de ventas y marketing

“En Nexans Chile hemos desarrollando innovaciones para cumplir con los altos estándares de la minería chilena, y lo mejor de todo es que son los mismos clientes quienes recomiendan y participan en estos desarrollos” – Giorgio Migliaro (Marketing Manager de Chile) 54

Julio 2014

MINERÍA

para Sudamérica, Renzo Ghidini, conlleva una experiencia de más de 15 años en la gerencia de varias corporaciones en la región. Dentro de Nexans Chile ingresó en abril del 2010 ocupando el puesto de director de ventas y mercadotecnia. Para septiembre del 2013 inició su cargo como VP de ventas y marketing para Sudamérica, coordinando y liderando actividades comerciales por ingresos anuales que superan los mil millones de dólares. Por su parte, Giorgio Migliaro, con experiencia de más de 10 años en empresas multinacionales y nacionales, MBA en Estrategia y Marketero industrial. y quien a su vez cuenta con una extensa experiencia corporativa, ha impulsado el crecimiento, rentabilidad y presencia internacional de Nexans Chile desde el área de Marketing, donde ocupa la gerencia desde septiembre del 2010.

Soluciones industriales en sistemas de cable para todos los sectores

Nexans Chile obtiene sello de eficiencia energética w w w. n e x a n s . c l

NEXANS CHILE

Cables para mineria

Sistemas de cable para puertos

Julio 2014

Productos innovadores para el sector minero En busca de brindar los mayores avances en el sector, Nexans Chile trabaja directamente con sus clientes para descubrir sus necesidades y diseñar en conjunto productos que solucionen o faciliten su desempeño. Ejemplo de ello son las soluciones subterráneas y de rajo que han diseñado especialmente para el sector minero, entre las cuales están: • La creación del cable de mayor tamaño instalado en la Mina El Teniente (formalmente llamada Codelco División El Teniente), diseñado en conjunto con los ingenieros de la mina para alimentar un nuevo nivel del yacimiento subterráneo. • La fabricación y desarrollo de patentes de

MINERÍA

un cable reflectante de luz para minas a rajo abierto o minas subterráneas, evitando accidentes y otorgando mayor eficiencia a la operación en ambientes oscuros. • Cableado con tecnología de seguridad frente a incendios, previniendo la generación de gases tóxicos e implementando a la vez propósitos verdes para la industria limpia. Adicionalmente, cuentan con un amplio rango de productos que permiten a través de cables eléctricos incorporar fibra óptica para trasmitir datos, imágenes o medir la temperatura de las conexiones y su funcionamiento. “En Nexans Chile hemos desarrollando innovaciones para cumplir con los altos estándares de la minería chilena, y lo mejor de todo es que son los mismos clientes quienes recomiendan y participan en estos desarrollos”, enfatizó Migliaro. “La cantidad de diseños de cables especiales para la minería que tiene Nexans en los distintos mercados en todo el mundo es enorme. Prácticamente no hay ningún conductor para la minería que nosotros no podamos fabricar o ninguna necesidad del cliente que no podamos satisfacer”, enfatizó Ghidini.

“Nexans quiere seguir estrechando las relaciones con sus clientes, especialmente en minería, donde siempre requieren nuevas soluciones, con más seguridad, más eficiencia y más continuidad de suministro eléctrico en sus operaciones” – Renzo Ghidini (VP de ventas y marketing para Sudamérica)

Tecnología verde La empresa ha desarrollado productos con material específico para las industrias verdes, tal es el caso de los parque eólicos o fotovoltaicos w w w. n e x a n s . c l

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NEXANS CHILE

MINERÍA

que solicitan soluciones especiales para su funcionamiento. Parques eólicos: Integraron la línea de cables WINDLINK para la producción de este tipo energía. Su diseño especial permite que el movimiento que tienen los molinos de viento no afecte en el largo plazo a su funcionamiento. Parques fotovoltaicos: Las soluciones en cableado KEYLIOS fueron constituidas para el mercado solar, estableciendo un enfoque integral para los diversos componentes del parque eólico, como el soporte de altas temperaturas y una vida operativa larga gracias a su estructura.

Renzo Ghidini (VP de ventas y marketing para Suramérica)

Cables para minería de rajo abierto w w w. n e x a n s . c l

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MINERÍA

NEXANS CHILE Aunado a sus avances para la industria de energías renovables, Nexans Chile continúa proporcionando una vasta gama de soluciones para los sectores petroquímicos, construcción, telecomunicaciones, manufactura, entre otros. “Nosotros tenemos todos los productos que permiten que estas plantas funcionen con óptimos rendimientos”, indicó Ghidini.

Giorgio Migliaro

Productos libres de plomo: Nexans Chile está trabajando en la eliminación de los estabilizantes de plomo en todos sus compuestos, esto permitirá tener productos amigables con el medio ambiente, y con atributos valorados por algunos clientes. “Queremos tener productos más limpios y colaborar de forma responsable con el medioambiente”, mencionó Migliaro.

(Marketing Manager de Chile)

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NEXANS CHILE

MINERÍA

El suministro clave de polímeros y metales Los proveedores son fuente esencial para el ciclo de producción de Nexans Chile, siendo los aprovisionadores de metales y polímeros aliados clave dado que permiten un trabajo diario con cobre, aluminio y los plásticos que recubren los conductores. Tal es el caso de CODELCO, un socio estratégico de Nexans y gran proveedor de metales a nivel mundial. “Tenemos una relación con ellos de hace muchísimos años, tanto utilizando su cobre como desarrollando soluciones juntos para los productos que ellos necesitan”, recordó Ghidini. Asimismo, han fortalecido sus relaciones con proveedores a lo largo del globo para la mejora en el uso de polímeros y su implementación en aplicaciones industriales, como las utilizadas en parques fotovoltaicos. Comprometidos con el progreso del personal “Sin duda una empresa no es más que lo que puedan ser sus trabajadores, ya que estos son el valor más importante que tiene”, expresó Ghidini. Nexans Chile tiene un compromiso con sus empleados para continuamente desarrollar su formación profesional. Cuentan con numerosos programas de entrenamiento interno donde imparten las mejores prácticas en la industria del cable. w w w. n e x a n s . c l

NEXANS CHILE Uno de los grandes beneficios que provee Nexans, es su habilidad de brindar experiencia en el extranjero para sus profesionales. Por ejemplo el nuevo gerente comercial de Colombia, anteriormente trabajaba como ejecutivo en la sede de Chile. Inversiones y metas productivas Para permanecer dentro del liderazgo en el sector y aumentar su competitividad regional están ampliando sus capacidades en la manufactura de nuevos productos e invirtiendo en las plantas de Sudamérica, principalmente en Chile, donde aumentarán la fabricación de cables con costos

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MINERÍA

más competitivos. Cabe destacar que Chile es un mercado abierto comercialmente al mundo, por lo que obliga a Nexans a ser competitivo frente a actores locales e importadores. Como en el sector de la construcción, donde están desarrollando cables más flexibles para agilizar su instalación y uso. “Hoy tenemos tecnología de punta para fabricación de cables, esto nos ha permitido desarrollar uno de los cables de construcción más flexibles del mercado, ¿la clave además de la tecnología?, el tener gran cercanía con los usuarios finales, y un departamento de investigación y desarrollo ubicado en Chile”, comentó Migliaro.

Cableado para refinería w w w. n e x a n s . c l

NEXANS CHILE

Productos para industrias verdes

En el campo de las fuentes eléctricas, crecerá la fabricación de los superconductores, los cuales son cables especiales con un mecanismo adicional para transmitir grandes capacidades de corriente entre espacios muy pequeños. ”Nexans ya produce estos superconductores y en el futuro cada vez se van a necesitar más”, añadió Ghidini. Siguiendo la tendencia global en el tema ambiental, la empresa esta produciendo conductores de grandes capacidades para largos tendidos eléctricos, ya sean aéreos, marinos o subterráneos. Actividades Responsables Nexans Chile busca ser más verde por lo que internamente han mejorado continuamente han mejorado continuamente sus consumos 66

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MINERÍA

energéticos y de materia prima siguiendo políticas administrativas. Como parte de sus iniciativas ambientales lanzarán un producto que utiliza como parte de su plástico material hecho de caña de azúcar. Hoy estos productos se están fabricando en Brasil y se evaluará el desarrollarlos también en Chile La Fundación Nexans se encarga de todo el ámbito de la responsabilidad social empresarial, entre sus principales apoyos está la ayuda con electricidad a poblaciones en desventaja en América Latina y diversas localidades del mundo.

Información de la compañia INDUSTRIA

Minería, Energía convencional y renovable, Construcción SEDE

Santiago, Chile FUNDACIÓN

2008 EMPLEADOS

400

Energizando el futuro A pesar de una desfavorable situación económica y estabilidad política que viven diversos países en Latinoamérica, se espera que las economías hispanas se desarrollen en gran porcentaje gracias a su actividad industrial, destinando mayor recurso a su infraestructura y colaborando con Nexans para su conectividad. Nexans Chile busca impulsar el crecimiento económico e industrial de los distintos países donde operan, a esto Ghidini indicó: “Por eso estamos realizando estas inversiones para poder aumentar nuestra capacidad, aumentar nuestra sinergia y acompañar a América Latina en su desarrollo”.

PERSONAS CLAVE

Eduardo Calvo (Gerente General), Renzo Ghidini (VP de ventas y marketing para Suramérica), Giorgio Migliaro (Marketing Manager de Chile) PRODUCTOS

Soluciones en sistemas de cableado para todos los sectores industriales PA G I N A W E B

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El futuro de la minería en México: AIMMGM Escrito por: Ing. José Martínez Gómez Producido por: Stephanie Martínez

C O M PA N Y N A M E

esde 1955 la Asociación de Ingenieros de Minas, Metalurgistas y Geólogos de México organiza cada dos años la Convención Internacional de Minería. La importancia de este evento ha aumentado a través del tiempo, al grado de ser actualmente una de las más importantes de América Latina. Al evento acuden representantes de más 24 de países, destacando las representaciones de Canadá, Estados Unidos, Chile, Perú, Australia,

Julio 2014

SECTOR

Sudáfrica y China Este 2013 se llevó a cabo la 30ª Convención Internacional de Minería del 16 al 19 de Octubre en Acapulco, Guerrero. La convención obtuvo record de asistencia de más de 13,000 personas dónde expusieron 437 empresas en una superficie de más de 22 mil metros cuadrados para la exhibición de maquinaria y equipo para la industria minera. Durante la inauguración de la Convención, w w w. g e o m i n . c o m . m x

A S O C I A C I Ó N D E I N G E N I E R O S D E M I N A S , M E TA L U R G I

“Esperemos ser escuchados y esperamos tener la suficiente capacidad para sensibilizarlos ya que no queremos volver a una crisis antes de tiempo” – Ing. José Martínez Gómez

Julio 2014

el presidente de la Asociación de Ingenieros de Minas, Metalurgistas y Geólogos, José Martínez Gómez, urgió ser atendidos por el presidente Enrique Peña Nieto para plantearle la problemática que enfrenta la industria en caso de aprobarse la reforma fiscal. Esta reforma, en caso de aprobarse, pondría en peligro a los más de 350,000 mil empleos directos que genera la industria y los proyectos de inversión que se tenían considerados para los próximos 6 años. El Presidente de AIMMGM dijo, ante el gobernador del estado, Ángel Aguirre Rivero y el coordinador del área de Minería de la Secretaría de Economía, Mario Cantú, que a pesar de la relevancia de este sector, no están siendo escuchados por el gobierno federal. “Esperemos ser escuchados y esperamos tener la suficiente capacidad para sensibilizarlos ya que no queremos volver a una crisis antes de tiempo”, dijo. Dentro del marco de la Convención, se firmó la Declaratoria de Acapulco por parte del Ing. José Martínez Gómez, Presidente de AIMMGM, C.P. Humberto Gutiérrez-Olvera Zubizarreta, Presidente de la Cámara Minera de México, Rosalind Wilson, Presidenta del Comité de Minería de la Cámara de Comercio Canadiense, Lic. Silvana Sánchez Helú, Presidenta de la Federación Mexicana de Minería Sustentable y el Ing. Sergio Alfonso Trelles Monge, Presidente del Colegio de Minas, Metalurgistas y Geólogos de México, entre otros.

I S TA S Y G E Ó L O G O S D E M É X I C O , A . C .

AIMMGM

DECLARATORIA “Expresamos nuestra enorme preocupación por el futuro de la minería de México, a raíz de la aprobación en la Cámara de Diputados de la iniciativa que contempla la aplicación de un IMPUESTO ESPECIAL POR UN MONTO DEL 7.5% a los ingresos de operación de las empresas mineras del país, MÁS UN IMPUESTO ADICIONAL correspondiente a 0.5% aplicado a los ingresos por la enajenación de oro, plata y platino. Estos impuestos lejos de generar los ingresos fiscales contemplados en la iniciativa, tendrán efectos negativos irreversibles para el Sector Minero Mexicano, afectando de manera importante su competitividad. El efecto inmediato es la suspensión de las actividades w w w. g e o m i n . c o m . m x

A S O C I A C I Ó N D E I N G E N I E R O S D E M I N A S , M E TA L U R G I

Asociación de Ingenieros de Minas, Metalurgistas y Geólogos de México, A.C.

Julio 2014

en aquellas operaciones marginales que no podrán mantenerse con este costo adicional, generando un grave desempleo, una afectación irremediable a las comunidades y municipios mineros que muchos de ellos no tienen ninguna otra alternativa licita para mantener su calidad de vida, así como un daño definitivo a los empleos indirectos que se generan en proveedores de servicios y contratistas. Más grave aún, es el futuro de la minería de México que emplea a 350,000 trabajadores en forma directa e impacta positivamente a más de 2 millones de familias en forma indirecta que dependen de estas operaciones. Esta DECLARATORIA se emite a tiempo para que el Poder Legislativo de este país reflexione sobre el daño que este IMPUESTO ESPECIAL causará a la economía de México. La minería requiere de grandes inversiones para mantener e incrementar las reservas que a través

I S TA S Y G E Ó L O G O S D E M É X I C O , A . C .

AIMMGM

de los años se han ido explotando. Para ello es necesario realizar cuantiosas inversiones de alto riesgo en exploración, y posteriormente en su desarrollo y explotación. Para lograrlo se requieren de varios años en que las empresas no reciben ingresos. Las inversiones de hoy son la fuente futura de generación de empleo de calidad y largo plazo, construcción de infraestructura, desarrollo sustentable de más comunidades, creación de riqueza. Este IMPUESTO ESPECIAL tendrá un fuerte impacto negativo en estas inversiones; nuevos proyectos serán cancelados, y la inversión extranjera buscara destinos que le otorguen mayor seguridad jurídica. El impacto directo a la inversión planeada para el periodo 2013-2017 por $30,000 millones de dólares se verá impactada negativamente en 60% y se dejarán de generar 100 mil empleos de largo plazo. Contrario a las expectativas de la Reforma Hacendaria, el IMPUESTO ESPECIAL A LA MINERÍA solo causara desinversión, suspensión de operaciones, desempleo y afectación a comunidades, proveedores, contratistas, estudiantes de las carreras de Ciencias de la Tierra y conflictos laborales. La industria minera global contribuye en forma muy importante a las economías de los países. La minería es el primer eslabón en la cadena productiva. La minería construye infraestructura en regiones remotas, y da empleo a quienes no tienen otra alternativa lícita”.

Información de la compañia INDUSTRIA

Minería SEDE

México EMPLEADOS

Más de 3,000. PRESIDENTE

Ing. José Martínez Gómez PERSONAS CLAVE

César Vázquez – gerente general DIRECCIÓN

Av. del Parque No. 54, Col. Nápoles, Delegación Benito Juárez, C.P. 03810, México D.F. CORREO ELECTRÓNICO

asociacion@aimmgm.org. mx PA G I N A W E B

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Compañía Minera Pang Creciendo como patrimonio Buscando el liderazgo en el sector metalúrgico

Escrito por: América Barceló Feldman Producido por: Taybele Piven Entrevistado: Eurídice González (country manager de Cía. Minera Pangea)

gea (McEwen Mining): o minero en MĂŠxico 77

C O M PA Ñ Í A M I N E R A PA N G E A ( M C E W E N M I N I N G )

E Yacimientos

Julio 2014

l 2007 fue un año de transformaciones para la industria minera en México, tras las adquisición por McEwen Mining de Minera Pangea en el estado de Sinaloa. A su vez, la administración de la empresa vivió relevantes cambios, con el nombramiento de Eurídice González como la nueva gerente general el 1ro., de agosto de 2007, convirtiéndose en una de las primeras mujeres con el más alto puesto ejecutivo en el sector. “Decidimos desarrollar ese yacimiento y gracias a ello la empresa creció y fue factible abrir otra mina”, indicó González, al recordar el descubrimiento de plata encontrado en la cercanía de la mina de oro. Dado al incremento en el precio de metales en el 2011, la industria minera expandió sus actividades, brindando un crecimiento acelerado a las operaciones de Pangea, con el yacimiento de plata y la reactivación de la mina de oro. Para mediados del 2012, González tomó el cargo de directora general del país o country manager para las operaciones de McEwen Mining Inc., en México, entre las cuales estaba la inversión de 15 millones de dólares para la compra de nuevos equipos y la reapertura de la fase I del proyecto El Gallo, además de la implementación de ingeniería detallada y la reconstrucción de maquinaria. Ese mismo año otros 180 millones de dólares fueron programados hacia el desarrollo del complejo Gallo Fase 2. “Estamos trabajando en la

MINERÍA

Tecnología de punta en su exploración

reducción de estos gastos de capital”, indicó González Actualmente buscan la exploración de reservas minerales, su expansión productiva y un mayor acondicionamiento en la trituración de materiales. “Queremos aumentar nuestra capacidad de producción a 4.500 toneladas diarias. Creemos que pronto llegaremos a la meta a costo menor del presupuesto y acortando el tiempo de entrega”, asevera González. Transformando la industria minera Al ser precursores de la industria minera en el estado de Sinaloa, sobrepasaron múltiples retos para poder establecerse como una fuente de ingresos hacia la sociedad, especialmente en una localidad donde la cultura empresarial y

“Nosotros fuimos pioneros de la nueva minería en el estado y cuando la industria creció más inversión vino a Sinaloa para incursionar en el negocio” – Eurídice González, country manager

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C O M PA Ñ Í A M I N E R A PA N G E A ( M C E W E N M I N I N G ) gubernamental se derivaba de fuentes agrícolas. Asimismo comenzaron una colaboración entre sus competidores del sector para educar a las autoridades sobre los beneficios de la actividad minera y evitar discrepancias en los criterios de normatividad. “Nosotros fuimos pioneros de la minería y cuando la industria creció más inversión vino a Sinaloa para incursionar en el negocio. Esto trajo cambios benéficos al estado”, recordó González. Pioneros de la minería en Sinaloa

www.teknova.mx datos@teknova.mx

Competitividad y vanguardia Están por iniciar la evaluación del código de manejo de cianuro para implementar políticas

MINERÍA

sustentables en el área de producción, a la par de la certificación de Industria Limpia en extracción minera y mantener su certificación como industria limpia en exploración minera. “No existe una empresa minera en el estado de Sinaloa que trabaje con los mismos estándares de calidad con los que labora Minera Pangea. Aunque somos una empresa chica, tenemos un corporativo que nos respalda para estar a la vanguardia y hacer las cosas bien”, enfatizó González. Dentro de su listado de proyectos para el 2015 se encuentra la expansión de su mina de oro El Gallo Fase I y concretar y concretar la mina

Su producción de metales

Vista aérea w w w. m c e w e n m i n i n g . c o m

C O M PA Ñ Í A M I N E R A PA N G E A ( M C E W E N M I N I N G )

Talento de Compañía Minera Pangea

de plata en Sinaloa que se convertirá en una de las minas de plata más grandes de México, así como la reactivación de Mina Gold Bar en Nevada (Estados Unidos), entre otros. Planes de exportación El corporativo se ha enfocado en la exploración como base de su crecimiento y elevado la capacidad productiva de la mina para el aumento de sus reservas de metales, dando paso al aumento de sus exportaciones tanto nacionales como globales. – Eurídice González, country manager

Julio 2014

Nueva tecnología industrial Actualmente se encuentran incorporando el proceso de absorción con columnas de carbón de celdas electrónicas como parte

MINERÍA

Maquinaria diaria

de sus avances competitivos. En el futuro próximo, esperan incorporar fuentes de energía renovable que vayan acorde su política como industria limpia. Personal líder Para Minera Pangea lo más importante es su recurso humano. Por ello la empresa genera cursos de capacitación para asegurar que su fuerza laboral pueda implementar sistemas de organización y seguridad. Actualmente están preparando un programa de capacitación en liderazgo el cual tomará alrededor de cuatro meses. En este momento se está llevando a cabo una capacitación extensiva en la integración de estándares corporativos para la salud ocupacional, seguridad y medio

“No existe una empresa minera en el estado de Sinaloa que trabaje con los mismos estándares de calidad con los que labora Minera Pangea. Aunque somos una empresa chica, tenemos un corporativo que nos respalda para estar a la vanguardia y hacer las cosas bien” – Eurídice González, country manager

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C O M PA Ñ Í A M I N E R A PA N G E A ( M C E W E N M I N I N G )

Acelerada producción

ambiente, esta capacitación será impartida durante ocho meses consecutivos con el fin de contar con las mejores prácticas en procesos según la regulación de operaciones seguras.

Operaciones con moderna maquinaria

Julio 2014

Políticas verdes Para mantener un desarrollo sustentable ejemplar, han integrado diversas políticas ambientales, tal es el caso de su tratamiento del suelo contaminado. Bajo el programa de liderazgo ambiental para la competitividad de PROFEPA (Procuraduría Federal de Protección al Ambiente) han reducido su consumo de agua, aumentado su ahorro energético y agilizado procesos. Ejemplo de ello son los procesos detoxificación y filtros que serán utilizados en la mina de plata para el cuidado del entorno.

MINERÍA

Proyecciones de crecimiento El futuro de Minera Pangea muestra gran prosperidad, puesto que siguen desarrollando programas de exploración, aumentando sus reservas, producción y recursos gracias a yacimientos satélites detectados. Buscan que la producción actual de 30 mil onzas anuales se duplique en los próximos tres años. Para el 2015 proyectan un aumento a 37 mil onzas anuales y estiman producir 70 mil onzas anuales con las dos minas para el 2017.

Información de la compañia INDUSTRIA

Minería SEDE

Sinaloa, México FUNDACIÓN

2007 (adquisición por McEwen Mining) EMPLEADOS

445

Una mujer líder en el sector minero Eurídice González fue la primera mujer líder en la industria de la minería en México, para ella este nombramiento le dejó claro que el sexo femenino no tiene límites. Como ejecutiva en un puesto de alta responsabilidad ha demostrado que las mujeres no deben ser enclaustradas o limitadas a ciertas actividades. “Cuando llegué como asistente de procesos el gerente me dijo que iba a crecer en la empresa. Ahora sé que tenemos que cambiar el enfoque de nosotras y pensar que todo es posible”, añadió. González mencionó que ha podido lograr mucho siendo country manager, uno de esos éxitos fue que Pangea se unió con sus competidores para formar el Consejo Minero Empresarial de México A.C., del que www.facebook.com/ir.mcewenmining?fref=browse_search actualmente es presidenta. twitter.com/McEwenMining Finalmente enfatizó que es indispensable www.youtube.com/watch?v=KPZfwwGBWig conocer al sector minero y las aportaciones que www.facebook.com/pages/Corporación-Maresa/378166975598528 está logrando en la economía mexicana.

PERSONAS CLAVE

Eurídice González (country manager México), Patricia Angulo (coordinadora administrativa) SERVICIOS

Exploración y desarrollo de propiedades mineras en México PA G I N A W E B

www.mcewenmining.com

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Historia de CADIN: Cรกmara de Industrias de Nic Escrito por: Seydi Castillo H. Producido por: Taybele Piven

caragua 87

CÁMARA DE INDUSTRIAS DE NICARAGUA

n 1928 se funda la primera Cámara Central del país, que llevaba por nombre “Cámara de Comercio e Industrias de Nicaragua”, aunque ya se representaba al sector industrial, esta carecía de estatutos jurídicos. Es así como en 1934 se publicó en la Gaceta la Ley General de Cámaras de Comercios, donde se les otorgaba personalidad jurídica. 1.- Separación de la Industria: La evolución de la Industria y su crecimiento sostenido, hizo que en 1957 un grupo de industriales decidieran organizarse y fundar lo que se conoció como Asociación de Industriales de Nicaragua (Lo que posteriormente cambiaría de nombre, para llamarse Cámara de Industrias de Nicaragua). 2.- Se constituye como Cámara: En 1964 se reforman los estatutos de la Asociación, donde se tiene a la Asociación de Industriales como Cámara Nacional de Industrias, con el objeto de ser acogidos bajo la Ley General de Cámaras de Comercio. Pero es hasta en 1965, por medio de reforma a la Ley, que CADIN queda legalmente constituida con sus statutos, aunque ya operaba de forma independiente, desde hace muchos años atrás. Desde entonces en CADIN ofrecemos diversos Servicios a nuestros asociados relacionados al quehacer empresarial y enfocado en nuestro principal objetivo “Representar con liderazgo a toda la industria nicaragüense”.

Julio 2014

CADIN

Nos caracterizamos por brindar a los agremiados Asesoría Legal y comercial, por establecer Relación Directa y efectiva con los Socios, ofrecerles una amplia gama de capacitación profesional, proyectos, entre otros. Así mismo damos seguimiento a temas económicos que involucran a las empresas industriales y que forman parte de la agenda nacional. Para atender a ello tenemos presencia en comisiones como la de Negociación de Salario Mínimo, en el Consejo Nacional de Higiene y seguridad en el trabajo, en la Comisión Interinstitucional facilitadora del comercio, en el Comité Técnico Operativo, en el Consejo Consultivo Facilitación, Inversiones y Comercio Exterior, en la Comisión Tripartita de Zona Franca, en la Comisión Nacional de Normalización Técnica y Calidad, entre otras. CADIN se ha insertado de forma exitosa en la

Damos seguimiento a temas económicos que involucran a las empresas industriales w w w. c a d i n . o r g . n i

- Lic. Juan Carlos Amador, Director Ejecutivo de CADIN

CADIN

mesa de disusiones de las principales temáticas de la Industria nacional, logrando cumplir un rol importante al ser el enlace directo de las empresas agremiadas con el Gobierno y figuras representativas del sector privado. A nivel externo, nos hemos afiliado a Cámaras Regionales como FECAICA (Federación de Cámaras y Asociaciones Industriales de Centroamérica y República Dominicana), AILA (La Asociación de Industriales Latinoamericanos) y la NAAC (Cámara Nicaragüense Americana de Comercio). Desde las organizaciones mencionadas hemos actuado para que nuestras empresas socias reduzcan las dificultades en el comercio regional. Hemos estado pendiente de situaciones en aduana (Impuestos, trámites, etc.), transporte de carga, relación comercial de nuestro país con otros del istmo, proyectos centroamericanos y más. También promovemos las inversiones dentro de la Industria, en la actualidad, varias de nuestras asociadas apuestan por maquinarias más modernas, principalmente en el agro industria como el azúcar. El sector cárnico, igualmente, invierte grandes cantidades de dinero para

“El azúcar, que es otra de las grandes industrias representativas del país, incrementó 23% en su producción”

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CÁMARA DE INDUSTRIAS DE NICARAGUA

Cámara de Industrias de Nicaragua

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obtener certificaciones que le permitan exportar a más países de diferentes continentes. De forma general- en la Industria nicaragüense- se han dado inversiones para disminuir el impacto ambiental como el uso de energía renovables, prácticas medioambientales responsables, desarrollo comunitario y más. En términos de productividad la industria manufacturera (es su mayoría afiliada a CADIN), es una de las que mayor crecimiento reflejó en el 2013, ya que, aun cuando mostró una desaceleración en la producción de bebidas y productos cárnicos, creció un 5.6% debido a los aumentos en la producción de textiles, maquinaria y equipo de transporte, azúcar, otros alimentos y productos derivados del petróleo, fundamentalmente. El azúcar, que es otra de las grandes industrias representativas del país, incrementó 23% en su

CADIN

producción, lo que se ligó tanto a la ampliación del área de siembra por parte de los ingenios y productores individuales, así como de la mecanización en las labores de cosecha para evitar las quemas, lo que trae consigo el aprovechamiento del rastrojo en la producción de energía. Por su parte la Industria Cárnica, válida de mencionar por su desempeño en la economía nacional, se ha caracterizado por implementar buenas prácticas de producción, tales como; el seguimiento estricto de instrucciones de fabricantes de los productos con especial cuidado en lo que respecta a los tiempos de retiro y manejo de los productos químicos, y todas aquellas sustancias riesgosas que pudieran contaminar la carne, realización de inventario de los productos más utilizados en los corrales de engorde, todos los químicos usados, son manejados de tal manera que se eviten los riesgos de accidentes donde se puedan contaminar más insumos, almacenándose en lugares especíﬁcos, limpios y secos bajo resguardo de la persona responsable, entre otros.

“Representar con liderazgo a toda la industria nicaragüense”

Información de la compañia INDUSTRIA

Industria en general SEDE

Nicaragua FUNDACIÓN

1928 EMPLEADOS

600 pymes industriales. 200 grandes y medianas industrias. SERVICIOS P R I N C I PA L E S

Asesoría legal, asesoría comercial, cabildeo, representación gremial PERSONAS CLAVE

Lic. Rodrigo Caldera (presidente), Lic. Juan Carlos Amador (director ejecutivo) PA G I N A W E B

www.cadin.org.ni

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Ingenio Monte Rosa, Gr Innovaci贸n empresarial para

Las actividades adyacentes de Ingenio Monte Rosa han impu nacionales y aumentado el valor de su producto. Escrito por: Rebecca Castrej贸n Producido por: Taybele Piven Entrevistado: Bernardo Chamorro, Gerente General de Ingenio Monte Rosa

rupo Pantaleon: a la autosuficiencia industrial

ulsado su desarrollo econ贸mico, atravesado barreras

I N G E N I O M O N T E R O S A ( G R U P O PA N TA L E O N )

I Talento Pantaleon

ngenio Monte Rosa pasó a formar parte del Grupo Pantaleon tras su adquisición en 1998. Desde entonces ha seguido un plan de crecimiento estratégico, aumentando sus operaciones exponencialmente, su rendimiento y fortaleciendo su productividad. Reforzaron su liderazgo en la industria azucarera en Centroamérica con la innovación empresarial de actividades sustentables, tal es el caso de su generación energética y la próxima construcción de una destilería. Administración estratégica En noviembre de 2008, Bernardo Chamorro ingresó al gremio cañero tras haberse desempeñado exitosamente en la industria tecnológica. Se introdujo a las diversas unidades de negocio de Ingenio Monte Rosa como gerente financiero, para después liderar desde la gerencia general, cargo que ocupa desde el 2011. Competitividad azucarera en Nicaragua El ingenio nicaragüense ha intensificado y diversificado sus operaciones en el país, creando valores adicionales en la industria azucarera. Algunos de estos emprendimientos son: 1. Eficiencia productiva: Ingenio Monte Rosa se ha destacado por su alta competitividad en relación a costos, sumándole un valor adicional a una industria que se caracteriza por sus bajos márgenes de compra y variaciones mercantiles.

Julio 2014

ALIMENTICIO

2. Inversiones en negocios paralelos. La empresa ha desarrollado sus actividades industriales por medio de inversiones en negocios adyacentes, tal es el caso de la cogeneración de energía para el autoconsumo de la planta y la venta de recursos energéticos residuales al país. De manera que no solamente se obtiene un ahorro en costos sino también en ingresos subsidiarios. Adicionalmente han invertido en la mejora de la fábrica por medio de innovadores procesos de almacenamiento del bagazo. “Somos autosuficientes e innovadores al cogenerar, lo cual es un diferenciador y una ventaja competitiva ya que nos permite explotar de manera más eficiente nuestros activos”, indicó Chamorro.

Sede de Ingenio Monte Rosa (Pantaleon)

“Somos autosuficientes e innovadores al cogenerar, lo cual es un diferenciador y una ventaja competitiva ya que nos permite explotar de mayor manera los activos que tenemos” – Bernardo Chamorro, Gerente General de Ingenio Monte Rosa

Producto azucarero

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I N G E N I O M O N T E R O S A ( G R U P O PA N TA L E O N )

Competitividad productiva

3. Cultura de mejora continua. La gestión empresarial se analiza permanentemente, con implementaciones anuales para la mejora de productos.

Trabajadores

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Distribución global En adición al significativo porcentaje de azúcar distribuido dentro del mercado interno, las actividades exportadoras del ingenio han elevado su rentabilidad en los últimos años gracias a tratados de libre comercio con diferentes países del extranjero y por medio de asociaciones en el sector. Países como Estados Unidos, México y Chile han sido aliados estratégicos de Nicaragua, asimismo han aumentado su presencia internacional con la Unión Europea y en años recientes con Taiwán dado al tratado de libre comercio con Asia.

ALIMENTICIO

“Tratamos de entrar a mercados que tienen márgenes de compra para lograr una estabilidad en los precios y evitar la venta de azúcar a un mercado mundial donde la variación es constante”, comentó Chamorro. Productividad y modernización industrial Tras importantes inversiones que superan los 40 millones de dólares, la empresa consolidará su capacidad de molienda hasta llegar a las 16 mil toneladas métricas por día en la zafra 2014/2015 que inicia en noviembre de este año. A su vez continuarán ampliando su proyecto subsidiario de generación energética. La actualidad de sus procesos industriales, desde que la caña entra en los molinos hasta que sale el azúcar, se encuentra automatizada en un 80 por ciento a través de paneles digitales, sin embargo en los siguientes años y tras la adquisición de nueva maquinaria, buscarán automatizar dichos procesos al 100 por ciento. Otra de sus transformaciones es la expansión de la cosecha mecanizada en verde (caña que no se corta manualmente, no se quema y se cosecha mecánicamente), técnica que han fortalecido al pasar de un 30 por ciento de la cosecha total al 70 por ciento en la actualidad.

“Queremos producir más azúcar, llevar al ingenio a moler 18 mil toneladas métricas y ser el mayor generador de energía limpia” – Bernardo Chamorro, Gerente General de Ingenio Monte Rosa

Ventajas de la cosecha mecánica en verde: - La conservación del suelo, puesto que el residuo permanece en el campo. w w w. p a n t a l e o n . c o m

I N G E N I O M O N T E R O S A ( G R U P O PA N TA L E O N ) - Caña más fresca y bajo una capacidad de entrega más ágil al ingenio. - Una mayor generación energética en los residuos de caña que conservan las hojas.

Actividades responsables del Ingenio

Cortadores modelo Como parte de sus programas para formar a cortadores ejemplares en la industria del ingenio, se encuentran los siguientes: - Programa de capacitación en el exterior. Fomentado hacia las mejores técnicas de corte, donde jefes de cuadrillas son trasladados al instituto de investigación en Guatemala para ser entrenados en métodos seguros y especializados. - Programa de seguridad ocupacional y salud preventiva. Donde se ha invertido recursos para resguardar la seguridad del trabajador, la capacitación en la mecánica correcta para la prevención de accidentes y la implementación de las herramientas y provisiones necesarias para realizar un trabajo seguro en el campo. En adición 40 especialistas de la salud monitorean que los trabajadores cumplan con todos los planes de seguridad y salud, tales como la ingesta de agua, una dieta balanceada autorizada por nutricionistas y descansos establecidos. Avances agrícolas La mecanización de las actividades en Ingenio Monte Rosa ha beneficiado el aumento y la

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ALIMENTICIO

Cortadores

Proceso artesanal y mecanizado

mejora del producto final. Prueba de ello es la producción y venta de un azúcar especial color 150 ICUMSA para su comercialización global a un precio fijo. Han introducido la agricultura de precisión con GPS, que permite labores agrícolas a cualquier hora dado a la geolocalización del plano de la finca. Aunado a que un operador monitorea el tractor, el equipo se maneja casi en automático gracias a la lectura de coordenadas, ofreciendo una mayor eficiencia en el agro. w w w. p a n t a l e o n . c o m

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csc@dnp.com.ni www.dnppetronic.com.ni

ALIMENTICIO

Con la finalidad de encontrar las mejores variedades para la mejora productiva, cuentan con un vivero donde analizan su fortaleza y colaboran con CENGICAÑA, el Centro Guatemalteco de Investigación y Capacitación de la Caña de Azúcar, el cual lleva a cabo estudios de las variedades de caña y su adaptabilidad con el suelo, las condiciones de clima y el medio ambiente. “Esta automatización nos permite estandarizar nuestros procesos, minimizar y reducir las variaciones, lo que provoca menos desechos y menos producto que no esta conforme. Todas estas inversiones en tecnología y mejoras en procesos que hemos implementado a través de los años nos brindarán muchos beneficios a futuro”, mencionó Chamorro.

SUPPLIER PROFILE

Recurso humano comprometido

COMPANY NAME

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www.metaltronic.com.eca info@metaltronic.com.ec

www.maquipos.com.ni ventas@maquipos.com.ni

www.disagro.com

ALIMENTICIO

Más allá de la responsabilidad social Ingenio Monte Rosa cuenta con la certificación OHSAS que evalúa la salud ocupacional y seguridad en la empresa como parte de sus actividades responsables. Su departamento de desarrollo social interactúa con 50 comunidades y juntos desarrollan planes estratégicos para mejorar la calidad de vida de la población. “Queremos ir más allá”, expresó Chamorro referente al cuidado ambiental, para ello la empresa contrató a una firma de renombre mundial y quienes comenzarán a medir el impacto de la empresa en relación a su entorno. Monte Rosa cumple con todos lo requisitos indicados por la legislación local y con las licencias necesarias para operar. La Fundación Pantaleon desarrolla programas de salud y educación en comunidades donde se tiene impacto, ejemplo de ello son dos escuelas en Nicaragua que atienden a más de 600 estudiantes de primaria y secundaria y cuya medición es de altos estándares internacionales para asegurar su calidad de enseñanza. Adicionalmente apoyan a centros de desarrollo infantil con niños desde los cero hasta los cinco años de edad y donde mujeres trabajadoras dejan a sus hijos en sus horas laborales para que estos reciban educación, motivación y alimento. “Tenemos una interacción muy buena de comunicación abierta con nuestra oficina en uno de los pueblos, donde recibimos quejas o cuestionamientos y tomamos acciones en beneficio de la comunidad”, añadió.

Maquinaria en sus procesos productivos

Dulce productividad

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I N G E N I O M O N T E R O S A ( G R U P O PA N TA L E O N )

Bernardo Chamorro, Gerente General de Ingenio Monte Rosa

Alta calidad en los procesos productivos

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Proveedores de mejoras Más que proveer producto, los aliados estratégicos de Ingenio Monte Rosa suministran avances, informan sobre nuevas tecnologías y capacitan al personal con las más recientes actualizaciones. “El proveedor que nos conoce, que ha trabajado años con nosotros, es el que está siempre pendiente de nuestra operación y que nos sugiere nuevas tecnologías. Ese es un punto fundamental de que hay una alianza y de que la relación es de un ganar-ganar”, mencionó Chamorro. Dado a que la mecánica en los nuevos equipos suele ser un tanto compleja, los proveedores proporcionan capacitación personalizada a los operadores, impartidas por profesionales.

ALIMENTICIO

Proyecciones progresistas Siendo Nicaragua un país con alto crecimiento económico del cinco por ciento anual y con fuertes inversiones extranjeras, Grupo Pantaleon (de donde Ingenio Monte Rosa es subsidiaria) busca desarrollar sus operaciones tanto orgánicamente como por medio de adquisiciones. Chamorro precisó: “Queremos producir más azúcar, llevar al ingenio a moler 18 mil toneladas métricas y ser el mayor generador de energía limpia”. En el futuro esperan expandir su desarrollo sustentable como parte de su responsabilidad empresarial y debido a cambios climáticos que ha experimentando la industria nicaragüense. Entre sus nuevos negocios se encuentra la construcción de una destilería con capacidad de 300 mil litros diarios e invertirán en aumentar la entrega a la red de su generación energética, al pasar de 30 a 50 megavatios por hora en los próximos tres años. “Nos seguiremos enfocando en mejorar las eficiencias, la productividad y en reducir nuestros costos para ser más competitivos y tener un continuo desarrollo a largo plazo”, señaló Bernardo Chamorro, gerente general de Ingenio Monte Rosa.

Información de la compañia INDUSTRIA

Fabricación y refinación de azúcar SEDE

Chinandega, Nicaragua FUNDACIÓN

1998 (adquisición) EMPLEADOS

6.000 PERSONAS CLAVE

Bernardo Chamorro (gerente general de Ingenio Monte Rosa), Gilda Martínez (coordinadora de comunicaciones), Milvia Amador (asistente ejecutiva) SERVICIOS

Azúcar cruda, azúcar sulfitada, melaza y cogeneración de energía PA G I N A W E B

www.pantaleon.com

www.facebook.com/PantaleonIngenioMonteRosaSa twitter.com/search?q=Ingenio%20Monte%20Rosa&src=typdt www.linkedin.com/company/pantaleon-sugar-holdings www.facebook.com/pages/Corporación-Maresa/378166975598528

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Company logo goes here

PRONicaragua Producido por: Taybele Piven

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PRONICARAGUA Industria de cacao de Nicaragua cosecha éxito

icaragua siempre ha resaltado por la calidad de su sector agrícola, ya que las condiciones climatológicas y la abundancia de recursos hídricos hacen del país el lugar ideal para la producción de una gran variedad de cultivos. De este modo, la industria de cacao de Nicaragua ha logrado posicionarse como la más dinámica de la región centroamericana, ya que además goza de un ambiente favorable para la modernización y el aumento de producción y posterior procesamiento. Asimismo, el cacao disponible en el país es del tipo trinitario que, si es fermentado correctamente, constituye la materia prima preferida para los chocolates finos y oscuros.

Cosecha

Al año se producen 4,000 toneladas métricas de cacao provenientes de aproximadamente 8,000 hectáreas y se exporta el 50 por ciento principalmente a Centroamérica y Europa. Sin embargo, el país cuenta con más de 350,000 hectáreas adecuadas para el cultivo de cacao, ubicadas mayormente en la Región Autónoma del Atlántico Norte y la Región Autónoma del Atlántico Sur, según un estudio realizado en el 2010 por el Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR). A partir del 2007, las exportaciones de cacao 110

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FOOD

“Las ventajas competitivas que ofrece Nicaragua a las inversiones en agroindustria son lo que ha impulsado el crecimiento de la industria del cacao en el país”

Cosecha

han sido impulsadas por el aumento de los precios del grano en el mercado internacional y por el aumento de la producción nacional. Estas han demostrado una tasa de crecimiento compuesto anual del 24 por ciento en valor y del 22 por ciento en volumen entre los años 2007 y 2012, pasando de US$1.32 millones en el 2007 a US$3.93 millones en el 2012, y de 900 toneladas w w w. p r o n i c a r a g u a . o r g

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PRONICARAGUA

Trabajador

métricas en el 2007 a 2,400 toneladas métricas al finalizar el 2012. Actualmente, hasta julio de 2013, se han registrado US$4.26 millones y 1,890 toneladas métricas en términos de exportaciones de este producto.

Cosechando

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Las ventajas competitivas que ofrece Nicaragua a las inversiones en agroindustria son lo que ha impulsado el crecimiento de la industria del cacao en el país. Primeramente, Nicaragua tiene acceso a más de 1,500 millones de personas alrededor del mundo ya que ha firmado tratados de libre comercio (TLC) entre otros acuerdos con diversos países. Por otro lado, Nicaragua es el país más grande de Centroamérica en extensión territorial y más del 50 por ciento se encuentra sin cultivar, lo que representa una gran disponibilidad

FOOD

Cosecha

de tierras. También, el Gobierno ha convertido en una prioridad la atracción de inversión extranjera directa de alta calidad y la creación de un entorno más favorable para los negocios en el país en los últimos años. La mayor parte de los productores de cacao en Nicaragua son considerados pequeños productores con áreas de producción promedio de 1 hectárea. No obstante, a partir del año 2010, un grupo importante de empresas extranjeras y nacionales han iniciado inversiones de aproximadamente 5,000 hectáreas de plantaciones de cacao en la Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS), específicamente en El Rama y Nueva Guinea; en la Región Autónoma del Atlántico Norte (RAAN), en los municipios

“La empresa entró en Nicaragua primeramente en 1991, apoyando y comprando la producción de pequeños productores de cacao, debido a su excelente calidad”

w w w. p r o n i c a r a g u a . o r g

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PRONICARAGUA

“Al año se producen 4,000 toneladas métricas de cacao provenientes de aproximadamente 8,000 hectáreas y se exporta el 50 por ciento principalmente a Centroamérica y Europa”

de Siuna, Bonanza y Rosita; y en Río San Juan. Adicionalmente, algunas empresas nicaragüenses comenzaron a invertir en plantaciones de cacao y en total, según sus proyecciones, se espera que lleguen a cultivar más de 8,000 hectáreas en los próximos 10 años. 114

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FOOD

Información de la compañía Un ejemplo de éxito en la industria del cacao en Nicaragua es el caso de la empresa internacionalmente reconocida Ritter Sport, dedicada a la producción y comercialización de exquisitos chocolates alrededor del mundo. La empresa entró en Nicaragua primeramente en 1991, apoyando y comprando la producción de pequeños productores de cacao, debido a su excelente calidad. A partir del 2011, esta empresa decidió invertir alrededor de US$25 millones en plantaciones de cacao de al menos 3,500 hectáreas y en 2012 empezaron a expandir sus operaciones ya que en Nicaragua habían encontrado las condiciones ideales para la producción, procesamiento y exportación de cacao.

INDUSTRIA

Agencia oficial de promoción de inversiones y exportaciones de Nicaragua PA Í S

Nicaragua DIRECTOR EJECUTIVO

Javier Chamorro PERSONAS CLAVE

General Álvaro Baltodano, Delegado Presidencial para las Inversiones PÁ G I N A W E B

www.pronicaragua.org

w w w. p r o n i c a r a g u a . o r g

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Cargill: Un bastión de marcas para la conquista del mercado avícola en Centroamérica

Calidad artesanal y genética para el mercado de pollo regional Escrito por: Rebecca Castrejón Producido por: Taybele Piven Entrevistado: Xavier Vargas, Líder de la Unidad de Negocios Cargill Meats Centroamérica

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CARGILL

Ing. Xavier Vargas, líder de la unidad de negocios de Cargill Meats Centroamérica

Una historia de adquisiciones para fomentar el progreso ara 1975 comenzó operaciones en Centroamérica la unidad de negocios Cargill Meats Centroamérica (una de dos compañías de Cargill en Centroamérica, la otra siendo Cargill Nutricion Animal), tras la adquisición de empresas Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Guatemala. A más de 50 años de operar en América Central se han ganado la preferencia de 60 mil clientes en la región, mismos que los han posicionado como una de las empresas de mayor valor en la esfera global. Su fortaleza productiva ha marcado su competitividad en el mercado de la carne de pollo, embutidos y alimentos para animales y

P Productos de la marca Cinta Azul en Costa Rica

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FOOD

mascotas, proveyendo soluciones innovadoras en agricultura, productos, servicios alimenticios e industriales con sus marcas altamente reconocidas, tales como: Pollo Norteño, Delicia, San Miguel, Tip-Top, Cainsa, Pipasa, Cinta Azul, Kimby, Tiquicia, Zaragoza, Perry, Cinta Roja, Premier, Mike’s, Castillo del Roble, Beannie’s, Purina Nutrimentos, Alcon, Dogui, Gati, Pet Master, Tuiti, Ascan, Kan Kan, Mimados, Don Gato, As de Oros, Aguilar & Solis y Dog Pro. Aunado a su éxito en el mercado alimenticio, Cargill sigue su compromiso de prosperar en pro de la comunidad, y en asociación con el gobierno nacional, clientes y agricultores realizan labores sociales y ecológicas. “Estamos comprometidos con nutrir al mundo de manera responsable, reduciendo nuestro impacto ambiental y mejorando las comunidades donde vivimos y trabajamos”, indicó Xavier Vargas, Líder de Unidad de Negocios de Cargill Meats Centroamérica.

“Estamos comprometidos con nutrir al mundo de manera responsable” – Ing. Xavier Vargas, líder de la unidad de negocios de Cargill Meats Centroamérica

La formación exacta para una dirección estratégica Dentro de la gerencia de Cargill Meats, se encuentra el ingeniero Xavier Vargas, quien al frente de la empresa ha impulsado su evolución, presencia y actividad comercial. Vargas ha desarrollado la mayor parte de su carrera dentro de Cargill, administrando las operaciones de los cuatro países centroamericanos (Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Guatemala). w w w. c a r g i l l . c o m . h n

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CARGILL

Productos de la marca Cinta Azul en Costa Rica

Fue en el año 1996 que el actual presidente de la junta directiva de Cargill Meats Centroamérica comenzó sus labores en la empresa como gerente de entrenamiento en Honduras. Posteriormente fue escalando posiciones hasta ocupar la gerencia en la planta de embutidos. En el año 2000 se trasladó a Guatemala para manejar una de las adquisiciones de la compañía, y ahí mismo fue ascendiendo hasta encargarse de la gerencia comercial. En el 2002, Vargas decide emprender su propio negocio, una tostadora de café. Seis años después (2008) regresa a Cargill como gerente de compras para Centroamérica. Después se sitúa como gerente comercial para Honduras y llegado el 2010 se muda a Nicaragua para fungir como gerente general de las operaciones en dicho país. Llegado el 2013 se desempeñó como director comercial y a su vez se incorporó a la gerencia general de Costa Rica para después ser seleccionado como director ejecutivo de los negocios en Nicaragua y Costa Rica. Recientemente, el primero de mayo del 2014, ascendió a presidente de la junta directiva de Cargill Meats Centroamérica. Marcas que marcan la diferencia “Lo más importante para Cargill son las marcas de nuestros productos, somos dueños de más de 20 marcas en la región y muchas tienen muchísima tradición en los países en los que operamos”, expresó Vargas.

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FOOD

El valor de las marcas de Cargill, equivale al aprecio que el consumidor le brinda a dichos productos, los cuales han estado dentro de los hogares centroamericanos por décadas. Ejemplo de ello es la marca Tip-Top de Nicaragua, Pipasa en Costa Rica y Pollo Norteño en Honduras, mismas que han cautivado al mercado nacional durante décadas. Asimismo, en la gama de embutidos donde el principal atributo es la practicidad, la empresa cuenta con sólidas marcas como Perry en Guatemala, Delicia en Honduras, Cainsa en Nicaragua y Cinta Azul en Costa Rica, por mencionar algunas. “Son marcas muy asociadas con tradición, calidad y sabor; lo que nos ayuda a tener la preferencia de los consumidores”, añadió.

Productos de la marca Zaragoza de Cargill Meats Costa Rica w w w. c a r g i l l . c o m . h n

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CARGILL

“Nuestros proveedores, que llamamos socios estratégicos, caminan de la mano con nosotros proveyéndonos de materias primas” Ing. Xavier Vargas, líder de la unidad de negocios de Cargill Meats Centroamérica

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Inversiones y próximas adquisiciones para la competitividad regional Dentro de sus inversiones base para el continuo desarrollo empresarial, las principales son: • Costa Rica: Donde se invertirán varios millones de dólares para incrementar la fabricación de productos de valor agregado. • Nicaragua: Con la apertura de un Centro de Distribución que se convertirá en el sitio con las operaciones más grandes del país, adicionalmente tendrá la inclusión de dos plantas de proceso de pollo. Dicho proyecto cuenta con una inversión de 40 millones de dólares. En su estrategia de crecimiento, seguirán evaluando la incorporación de compañías que se adecuen a la visión de Cargill para la expansión comercial en el Caribe, Centroamérica y Suramérica. Talento humano base del éxito corporativo Los destacados logros que ha adquirido Cargill Meats Centroamérica durante los años, han sido en gran parte gracias a su personal comprometido con la competente ejecución de sus labores. Dentro de los objetivos de la gestión humana está el ser la mejor empresa para trabajar en Centroamérica para el 2020, por lo que se han enfocado en optimizar su clima laboral y en desarrollar el talento de sus empleados, enviando a parte de su recurso humano a tomar experiencia en plantas de Cargill del extranjero,

FOOD

como en Estados Unidos, China y Europa. Actualmente, el 80 por ciento de la junta directiva en Centroamérica son originarios de la región, asimismo cada gerente general es originario del país que administra. “No somos una empresa de pollos, somos una empresa de gente, y nos dedicamos a tener a la mejor y ellos se van a dedicar a cuidar de nuestros pollos. Pero nuestro trabajo como líderes de esta empresa es traer al mejor talento, desarrollarlo, retenerlo y promoverlo”, mencionó Vargas. Avances alimenticios para el paladar del consumidor En los últimos años la empresa ha intensificado la presencia de sus marcas en el mercado, empacando piezas individualmente con la información de la compañía, aumentando de esta manera, la preferencia del consumidor. Adicionalmente han ampliado sus líneas de valor agregado, brindando una mayor cantidad de soluciones hacia productos de preparación rápida o ready to cook. Procesos artesanales y modernos Aunado a que la industria avícola continúa con métodos artesanales, han implementado moderna tecnología con inversiones que superan los $20 millones de dólares en equipo y mejoras en la genética del pollo. Dado a la intensidad del proceso requieren una rigurosa mano de obra, w w w. c a r g i l l . c o m . h n

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Proveedor Líder logístico especializado en Centroamérica con 25 años

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de experiencia.

Ejecutamos toda la cadena de suministros y nos distinguimos por una fuerte cultura de aseguramiento de servicio, sistemas operacionales desarrollados inhouse y un conocimiento innato de la región.

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www.grupovesta.com

contacto@griffithlaboratories.com contacto@griffithlaboratories.com

CARGILL

FOOD

por lo que en granjas y plantas tienen cerca de 10 mil asociados. Socios estratégicos que suministran calidad “Nuestros proveedores, que llamamos socios estratégicos, caminan de la mano con nosotros proveyéndonos de materias primas”, señaló Vargas. A su vez, cuentan con su propia flota de camiones y un departamento local que realiza negociaciones de compra para toda la región. En el caso de Honduras y Nicaragua, se encuentran desarrollando el agro para fomentar las cosechas locales, tanto de maíz como de sorgo. De esta manera dependerán menos de las importaciones y reforzarán la cooperación con sus proveedores de granos, desarrollando la competitividad mutua con asistencia técnica, financiamientos y desarrollos de semillas. “Estamos tratando de dejar más valor en los países, queriendo hacer crecer el agro con gente que produce localmente, para comprar más granos, maíz, sorgo y soya, y dejar de importar”, añadió. Un futuro de vastas oportunidades El éxito de Cargill en Centroamérica es más que evidente, la empresa ha logrado duplicar el tamaño de sus operaciones en la región en tan solo cinco años, convirtiéndolos en un modelo a seguir para las demás unidades en w w w. c a r g i l l . c o m . h n

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CARGILL

“Estamos tratando de dejar más valor en los países, queriendo hacer crecer el agro con gente que produce localmente, para comprar más granos, maíz, sorgo y soya, y dejar de importar” – Ing. Xavier Vargas, Líder de la Unidad de Negocios de Cargill Meats Centroamérica Productos de la marca Perry de Cargill Meats en Guatemala

www.faceboo

www.linkedin.com/com https://twitter.com/Car www.empremar.net

www.empremar.net empremar13@yahoo.es

FOOD

Latinoamérica. Nuevamente buscan duplicar el tamaño de la compañía para el año 2020. El futuro sigue siendo prominente para Cargill Meats Centroamérica y Cargill Nutrición Animal, de la mano de una región cuyo crecimiento del PIB es de los más notorios en el mundo, acrecentando a la vez, el consumo nacional de proteínas animales. Aunque se espera un crecimiento orgánico dado a las proyecciones de desarrollo regional y por el impacto positivo del producto, la empresa seguirá innovando para sacar al mercado nuevas líneas y soluciones, creando nuevos consumos y aumentando en gran porcentaje el progreso de Cargill. Sin olvidar próximas adquisiciones de negocios en nuevas geografías y posibilidades de exportación de congelados a mercados domésticos.

Información de la compañia INDUSTRIA

Avicultura (productos procesados) SEDE

San Pedro Sula, Honduras FUNDACIÓN

1969 EMPLEADOS

9,300 PRODUCTOS Y SERVICIOS

Alimentos, productos y servicios agrícolas, financieros e industriales INGRESO

USD $250 millones SITIO WEB

www.cargill.com.hn

ok.com/pages/Cargill/108265632534606

mpany/cargill rgillConstructora/100558403364829 w w w. c a r g i l l . c o m . h n

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Càmara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados: AIMMGM Escrito por: Lic. Hilda Lozano Calderón Producido por: Taybele Piven

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C À M A R A N A C I O N A L D E L A I N D U S T R I A D E R E S TA U R A

Empresarios restauranteros

a Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) es el organismo empresarial que representa, integra, educa, promueve y defiende los intereses de la industria restaurantera, mediante la interlocución con el gobierno y los sectores afines. REPRESENTA oficialmente a la industria restaurantera en México y en el extranjero. INTEGRA a los negocios e instituciones del ramo gastronómico: proveedores de servicios y productos, restauranteros e instituciones públicas y privadas. EDUCA diseñando e identificando los mejores programas de capacitación para la industria restaurantera. Dado el carácter de organismo de interés público

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A N T E S Y A L I M E N T O S C O N D I M E N TA D O S

CANIRAC

Directivos de CANIRAC

que tiene la CANIRAC, el Gobierno la considera un órgano de consulta obligado para la toma de decisiones relacionadas con el desarrollo del sector restaurantero y como canal de comunicación e interlocución permanente con las autoridades. La industria de restaurantes está organizada desde 1958 en la CANIRAC.

“Generamos más de un millón y medio de empleos directos, tres y medio millones de indirectos”

MISIÓN Ser una organización empresarial de carácter nacional, que representa, integra, educa, promueve y defiende los intereses de la industria restaurantera mediante la interlocución con el Gobierno y demás sectores.

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C À M A R A N A C I O N A L D E L A I N D U S T R I A D E R E S TA U R A VISIÓN Ser una cámara eficiente, moderna, respetable, influyente en la opinión pública y comprometida con la preservación, investigación y difusión de las tradiciones gastronómicas de México. DIMENSION DE LA INDUSTRIA RESTAURANTERA EN MEXICO De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística (INEGI) existen en México 428 mil restaurantes. • Generamos más de un millón y medio de empleos directos, tres y medio millones de indirectos. En total, 5 millones de empleos formales • 55 por ciento de los trabajadores de la industria son mujeres • Nuestras ventas anuales son de casi 200 mil millones de pesos. • Representamos el 1.5% del PIB nacional y 15% del PIB Turístico • El 96% de los registros de restaurantes corresponden a Pymes.

“Ser una organización empresarial de carácter nacional, que representa, integra, educa, promueve y defiende los intereses de la industria restaurantera” 132

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A N T E S Y A L I M E N T O S C O N D I M E N TA D O S

CANIRAC

Por afinidad, CANIRAC representa a todos los restaurantes del país y otorga a sus afiliados directos, los siguientes beneficios: Representación gremial • Incorporación al Sistema de Información Empresarial Mexicano (SIEM ) • Seguro gratuito contra Incendio y Responsabilidad Civil • Asesoría Legal • Ventanilla Única para trámites de Afiliados • Capacitación • Información Nutrimental • REDSTAURANTES (facturas electrónicas, pedidos por internet, reservaciones, control de personal, archivos electrónicos…)

Manuel Gutièrrez Garcìa, presidente nacional

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C À M A R A N A C I O N A L D E L A I N D U S T R I A D E R E S TA U R A

• Gestión de proyectos de interés general para la industria restaurantera • Servicios de Comunicación • Ferias, exposiciones y muestras gastronómicas • Opciones de Financiamiento Càmara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados

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Líneas de Acción 2012 CANIRAC 1.- Acrecentar la representatividad de la CANIRAC 2.- Dignificar a la industria restaurantera mexicana y refrendar los valores identificados como idóneos: Sustentabilidad, Legalidad, Modernización, Organización, Profesionalización, Servicio, Representación, Honestidad, y Transparencia. 3.- Acreditar a la CANIRAC ante la sociedad mexicana como organización gremial sólida, participativa, reconocida, transparente e influyente. 4.- Dar dimensión al potencial de la industria

A N T E S Y A L I M E N T O S C O N D I M E N TA D O S restaurantera mexicana, 5.- Revertir la caída que tuvo la industria restaurantera en 2009, logrando regresar a niveles de crecimiento promedio del 7% anual. 6.- Promover el cumplimiento irrestricto del marco legal vigente, bajo la consigna de “CERO TOLERANCIA A LA ILEGALIDAD”.” 7.- Maximizar los programas públicos sectorizados de fomento económico. 8.- Constituir fuentes de financiamiento suficientes, razonables y competitivas para la industria. 9.- Maximizar la participación y el impacto de la industria restaurantera en el sector Turístico Nacional.

CANIRAC

Información de la compañia INDUSTRIA

Transformaciòn de Alimentos SEDE

México SERVICIOS P R I N C I PA L E S

Representación gremial, capacitación, gestion de proyectos para la industria restaurantera, ferias, exposiciones y muestras gastronómicas. PRESIDENTE

Lic. Manuel Gutièrrez Garcìa PERSONAS CLAVE

Lic. Manuel gutiererz Garcìa, Presidente Nacional, Lic. Josè Luìs Mier y Dìaz, Presidente Ejecutivo DIRECCIÓN

Aniceto Ortega 1009, Col. Del Valle, Mèxico, D.F., C:P: 03100 CORREO ELECTRÓNICO

estrategiaspresidencia@ canirac.org.mx PA G I N A W E B

www.canirac.org.mx w w w. c a n i r a c . o r g . m x

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International Meal Company de Mexico (IMC): Pasi贸n por la excelencia alimenticia Suministro alimenticio para el gusto nacional Escrito por: Am茅rica Barcel贸 Feldman Producido por: Taybele Piven Entrevistado: Alejandro Cappello, director general (country manager) para IMC de M茅xico

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I N T E R N AT I O N A L M E A L C O M PA N Y D E M E X I C O ( I M C )

I Alejandro Capello, director general de International Meal Company de México

nternational Meal Company (IMC) es un grupo brasileño con operaciones en América Latina y recientemente en los Estados Unidos. su filial en México opera prestigiosas marcas de restaurantes y comida como ‘La Mansión’-cortes de carne finas-, ‘Champs Elysées’ , ‘Casa Ávila’ - restaurantes españoles, V. Café -cafetería - entre otros. El 40 por ciento de sus negocios son mercados cautivos y lugares con alto flujo de consumidores, tales como aeropuertos y centros comerciales. Recientemente el grupo adquirió la cadena Gino´s y la marca Margaritaville originaria de Estados Unidos. El director general de IMC en México, Alejandro Cappello, cuenta con más de seis años de experiencia dentro de la compañía. Llegó a México en 2009 en el área de implementación de proceso y tecnología. Posteriormente fue parte del equipo financiero en Brasil, donde también trabajó en el Corporativo para colaborar en la salida a bolsa de la empresa, hasta el 2011, año en que regresó a México para ocupar el puesto de director financiero. Actualmente funge como country manager o director general de México para IMC. Diferenciadores alimenticios En el ramo de la comida procesada y la industria de los restaurantes, los valores corporativos como la pasión por la excelencia alimenticia y la estratégica plataforma de negocios, han distinguido a IMC de sus competidores.

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ALIMENTOS Y BEBIDAS

“La pasión es lo que mejor refleja el motor que integra a esta empresa, desde nuestro fundador y presidente, Javier Gavilán, hasta los nuevos colaboradores. Tenemos un espíritu de superación, trabajamos con el corazón, lo que se refleja en nuestra misión y nos esforzamos no solo por las metas de nuestro puesto, sino por exceder las expectativas de los comensales”, indicó Cappello. IMC integra una plataforma de negocio centralizada que incorpora nuevas unidades a su portafolio a nivel tecnológico, procesos, administrativo y logística. “Facilita una expansión rápida y nos ha llevado a crecer”, agregó. Bajo un crecimiento acelerado, IMC pasó de tener 12 restaurantes y 500 empleados en 2006, a ser un grupo empresarial con 400 restaurantes y 13 mil empleados este 2014.

Relajante patio de Bistroit Mosaico en la localidad de San Ángel en México

Paella original del Restaurante Casa Ávila

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I N T E R N AT I O N A L M E A L C O M PA N Y D E M E X I C O ( I M C )

Champs Elysées restaurante

Caracoles de

Plataforma de distribución Aunado a que México ha vivido grandes transformaciones dado a tratados y reformas en el mercado de los alimentos y bebidas, no todo ha sido positivo para IMC, pues la empresa enfrenta barreras a petición de certificaciones que no facilitan su comercialización internacional, haciendo de la distribución una tarea compleja. Sin embargo, han tenido una mayor apertura en la importación de productos sobre todo vinícolas, introduciendo productos de España y Suramérica, y diversificando su portafolio a la vez.

Bourgogne

Desarrollo empresarial IMC de México cuenta con un centro de distribución y de producción que abastece a todas sus unidades, centraliza sus compras y 140

Julio 2014

ALIMENTOS Y BEBIDAS

La Mansion Restaurant entrance

permite un mejor desarrollo de sus marcas. Este 2014 seguirán fortaleciendo sus marcas y su crecimiento adquisitivo y orgánico. Abrirán la primera unidad Margaritaville en México (su más reciente adquisición) y seguirán con aperturas adicionales en destinos de playa del país. Para el 2015 inaugurarán otros restaurantes, que se sumarán a los 55 existentes hoy. Nuevos mercados La reciente negociación para comercializar ‘Margaritaville’ (una marca de EE. UU.) permite que IMC empiece una expansión en todo el continente americano. “Nuestra misión es ser el mejor operador de comida fuera de casa de las Américas”, expresó Cappello.

“Hemos desarrollado sinergias con todos los proveedores, eso permite optimizar los costos de materia prima, logística y mercadotecnia dando resultados para ambas compañías” – Alejandro Capello, director general de International Meal Company de México

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C O M PA N Y N A M E

Fachada del Restaurante La Mansión

“La pasión es lo que mejor refleja el motor que integra a esta empresa, desde nuestro fundador y presidente, Javier Gavilán, hasta los nuevos colaboradores” – Alejandro Capello, director general de International Meal Company de México 142

Julio 2014

El desarrollo de su recurso humano La permanente capacitación de su personal se refleja en las inversiones que IMC ha realizado en sus programas de capacitación intensivos para empleados de todos los niveles. Al iniciar, su recurso humano es transferido al Centro de Capacitación Integral ubicado en la Ciudad de México, donde les imparten las mejores prácticas para su puesto de trabajo, y la visión y valores de la empresa. Asimismo la empresa cuenta con talleres de ventas, programas de desarrollo de liderazgo,

SECTOR

administración de empresas y gestión integral de labores para ejecutivos y gerentes. Para supervisores y directores han desarrollado un plan de fortalecimiento de habilidades. Avances tecnológicos Desde su centro de producción han incorporado aparatos de última tecnología para estandarizar los procesos productivos. “Buscamos garantizar el abasto en la producción y reducir costos”, mencionó Cappello. Bajo estos avances han conseguido grandes

Vista de México desde el Restaurante Champs Elysées

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I N T E R N AT I O N A L M E A L C O M PA N Y D E M E X I C O ( I M C ) ahorros energéticos y otorgado mayor eficiencia a sus insumos. En corto tiempo, IMC de México implementará un sistema para el área de finanzas que agilizará y centralizará la administración. Actualmente trabajan con una plataforma digital para controlar las ventas en sus diversos restaurantes, y controlan sus operaciones por medio de un software en línea. Su back office automáticamente genera un inventario de los ingredientes en las recetas utilizadas y controla la cadena de abasto desde la manufactura del platillo hasta la mesa del consumidor.

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Apoyo social Hace tres años fortalecieron sus valores éticos y ambientales tras implementar la recolección y el manejo de residuos, tal es el caso de sus aceites quemados y otros agentes contaminantes. “Tenemos un acuerdo con la empresa Reoil, para evitar contaminar recursos acuíferos y el suelo”, señaló Cappello. Como parte de sus actividades sociales hacen donaciones de alimentos a instituciones y organismos gubernamentales, como el Banco de Alimentos de México y el sistema DIF (Desarrollo Integral de la Familia).

Pulpo a la piedra en Casa Ávila

Corte de carne en el Restaurante La Mansión w w w. i n t e r n a t i o n a l m e a l c o m p a n y. c o m

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I N T E R N AT I O N A L M E A L C O M PA N Y D E M E X I C O ( I M C )

Empanadas del Restaurante La Mansión en México

Bistrot Mosaico Restaurant in San Angel, Mexico 146

Julio 2014

Gestión interna “El éxito de las marcas no sería posible sin la colaboración de nuestros socios comerciales“, indicó Cappello al hablar de sus proveedores con quienes han desarrollado sinergias para optimizar los costos. Gracias al apoyo de los mencionados socios estratégicos, International Meal Company ha logrado expandirse a nuevos mercados. Ejemplo de ello es la comercialización de cortes de carne La Mansión, donde por medio de un productor de carne, IMS comenzó su comercialización de este producto en supermercados y tras alianzas estratégicas les fue posible la venta de alimentos

ALIMENTOS Y BEBIDAS

en zonas de aeropuertos. “Promocionamos las marcas y compartimos el éxito”, añadió. El futuro de IMC Debido a que la compañía no tiene origen en Norteamérica sino en Latinoamérica, International Meal Company tiene objetivos de expandirse en los mercados actuales, y buscar algún otro mercado específico de Latinoamérica. En cinco años esperan obtener un crecimiento importante en todos sus sitios. “Los próximos años vamos a ser la mejor empresa de comida y el primer paso para conseguir este objetivo es entrar en un mercado tan complejo como Estados Unidos”, enfatizó Cappello.

Información de la compañia INDUSTRIA

Alimentos y bebidas SEDE

Ciudad de México FUNDACIÓN

2006 EMPLEADOS

1.835 (en México) PERSONAS CLAVE

Javier Gavilán (Presidente Corporativo para IMC), Alejandro Cappello (director general para IMC en México), Salomón Rodríguez (director técnico) PRODUCTOS Y SERVICIOS

Restaurantes y servicio de comida INGRESO

USD $60 millones (en México) SITIO WEB www.internationalmealcompany.com

www.facebook.com/pages/International-Meal-Company-IMC/136872226369047 twitter.com/search?f=realtime&q=International%20Meal%20Company&src=typd www.linkedin.com/company/219713?trk=tyah&trkInfo=tarId%3A1403710504356%2Ctas%3AInt w w w. i n t e r n a t i o n a l m e a l c o m p a n y. c o m

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Grupo Empresarial CHAMA: Un mundo de negocios alrededor de los lácteos Grupo Empresarial CHAMA es una unión de agronegocio con más de un centenar de años d experiencia en la industria alimenticia mexicana

Escrito por: Rebecca Castrejón Producido por: Taybele Piven Entrevistado: Arturo Belmar, CEO de Grupo Empresarial CHAMA 149

GRUPO EMPRESARIAL CHAMA

Más de 100 años en la producción y comercialización de productos lácteos en México

unque su principal actividad es la elaboración y comercialización de productos lácteos, las operaciones del grupo van más allá. Su diversificación industrial se ha efectuado gracias a la integración de productos Del Abuelo, Productos Gourmet Fiumicino, la Asociación de Productores Caprinos y Ovinos (APCO), la Unión de Forrajeros del Norte de Puebla (UFNP) y la compañía Ximena. La fabricación de quesos en Grupo Chama tuvo sus orígenes a finales del siglo XIX, en el estado de Michoacán en México en la familia De La Parra. En 1991, al profesionalizar e industrializar la producción, Don Mario de la Parra y de la Parra crearon la marca Del Abuelo sin olvidar la esencia, técnicas artesanales y calidad en materia prima que distinguen a estas creaciones familiares desde hace cuatro generaciones. Gerencia con dirección Con 23 años de experiencia en diversos rubros industriales, Arturo Belmar, actual CEO para Grupo Empresarial CHAMA, cuenta con una carrera laboral llena de hitos dentro de la dirección financiera de los sectores de banca, alimentos, calidad de energía eléctrica, videojuegos y retail. Belmar inició una colaboración con Grupo Empresarial CHAMA como asesor externo del área de planeación estratégica, con la finalidad de reestructurar la administración del grupo. Un año después, en marzo del 2011, se integró como CEO de esta unión de agronegocios.

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Julio 2014

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Competitividad nacional “Nos diferenciamos en servicio y calidad”, indicó Belmar, puesto que las materias primas que utilizan en todas sus líneas de producto son de la más alta calidad y logran satisfacer a los paladares más exigentes, incluso del sector gourmet, esto aunado a la frescura de su queso que ha conquistado a los consumidores y seguidores de las marcas del Abuelo y Fiumicino. Sus productos conservan esa calidad apetecible tras su fabricación pues están disponibles en el mercado en un máximo de 24 horas después de ser elaborados. Dentro de sus diferentes unidades de negocio, CHAMA cuenta con una distribución en el centro del país, ubicándose en los mercados tradicionales, las centrales de abastos, los grupos abarroteros y llegando directamente a las

“Vivimos muy comprometidos con todas las comunidades en donde estamos, con todos nuestros clientes y nuestros proveedores, aún cuando se han presentado situaciones de desaceleración no hemos reducido un solo puesto porque estamos convencidos de que tenemos una responsabilidad social y el día que el mercado reaccione poder crecer con toda la gente que nos apoya” – Arturo Belmar, CEO de Grupo Empresarial Chama

Arturo Belmar, CEO de Grupo Empresarial Chama

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GRUPO EMPRESARIAL CHAMA

Ximena también es parte de CHAMA y empresa dedicada al mejoramiento de campos

cremerías por medio de rutas propias en el mercado detallista. Recientemente, con su línea gourmet, han iniciado su participación en el canal de tiendas de autoservicio, hoteles y restaurantes. Sede de Grupo Empresarial Chama en México

Nuevas líneas para el sector alimenticio Para el segundo semestre de 2014 lanzarán al mercado nuevos productos orientados a niños, rediseñando sus presentaciones para el gusto del mercado infantil que incluirán el uso de importantes personajes mediante la contratación de licencias de uso de marca. Presencia internacional El grupo busca fortalecer su distribución nacional e introducirse en zonas en las cuales hoy tiene

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Julio 2014

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Los alimentos lácteos Del Abuelo, la forma artesanal de hacer productos desde 1991, marca CHAMA

poca penetración. En los siguientes años abrirán centros de distribución para ampliar su presencia en el territorio y contar con puntos estratégicos de venta para su próxima distribución hacia los Estados Unidos y América Latina. “Nos enfocaremos en la expansión nacional y en exportaciones hacia el mercado de Estados Unidos”, comentó Belmar. La Asociación de

Implementaciones en la manufactura de productos Aunado a que sus procesos artesanales están tecnificados, han buscado mejoras en la producción de artículos. Tal es el caso de sus envases y empaques, los cuales están en constante renovación para brindar una mejor presentación a la mesa del consumidor.

Productores Caprinos y Ovinos (APCO) parte de CHAMA

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GRUPO EMPRESARIAL CHAMA

www.globe-chemicals.com.mx atencionaclientes@globe-chemicals.com.mx

La Uni贸n de Forrajeros del Norte de Puebla (UFNP) trabaja con CHAMA para la fertilizaci贸n y forrajes

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Empleados destacados Grupo Empresarial CHAMA ha fomentado el permanente desarrollo de sus empleados, no solo dentro de la empresa, sino también en el plano educativo. Incentivan y brindan apoyo a sus empleados para que continúen con sus estudios. Han comprobado que entre más personal preparado cuente la empresa mayores son sus resultados productivos, y en consecuente su desempeño personal también es mayor. “El desarrollo de la gente y el crecimiento del personal es la base del crecimiento corporativo”, expresó Belmar. Actividades responsables Una de la prioridades de Grupo Empresarial CHAMA es cumplir con todas la reglas ambientales, de desechos y contaminantes. En la actualidad siguen normativas para reducir su consumo energético y en el futuro esperan incluir algún tipo de fuente alternativa. Han sido promotores del deporte y la educación en las zonas rurales donde las operaciones del grupo toman lugar. Integran y patrocinan ligas deportivas y actividades culturales. “Vivimos muy comprometidos con todas las comunidades en donde estamos, con todos nuestros clientes y nuestros proveedores, aún cuando se han presentado situaciones de desaceleración no hemos reducido un solo puesto de trabajo porque estamos convencidos w w w. c h a m a . c o m . m x

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GRUPO EMPRESARIAL CHAMA

La forma artesanal de crear queso

de que tenemos una responsabilidad social y el día que el mercado reaccione poder crecer con toda la gente que nos apoya”, añadió Belmar. Proveedores CHAMA El suministro es fundamental para la elaboración de productos de alta calidad de Grupo Empresarial CHAMA, por lo que han creado fuertes lazos entre sus proveedores para continuar con un próspero negocio de muchos años y formando alianzas estratégicas para el mutuo crecimiento y desarrollo de sus actividades tanto en México como en el extranjero. “El crecimiento que hemos tenido no se entendería sin el apoyo y la sinergia que hemos logrado con nuestros proveedores”, mencionó Belmar. 156

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ALIMENTOS Y BEBIDAS

Una mirada al futuro El sector alimenticio está pasando por una etapa de desaceleración importante, tras una reforma fiscal insuficiente y las reformas estructurales recientemente impuestas por el nuevo gobierno en México que no acaban de implementarse, ni han logrado impactar todavía a la economía de manera positiva. Para el primer semestre del 2015, el grupo espera pasar sobre un periodo de tiempo de sostenimiento, seguido de un segundo semestre de crecimiento derivado de la maduración de las nuevas líneas de productos, proyectos y canales de distribución. Este crecimiento se mantendrá todo 2016. Durante el periodo de 2017 al 2019 se aguarda un crecimiento moderado en el mercado nacional y uno más sustancial en exportaciones. “Nuestro plan es seguir innovando en estas épocas de coyuntura, para salir fortalecidos y con una inercia importante cuando los mercados comiencen a reaccionar”, concluyó Arturo Belmar, CEO de Grupo Empresarial CHAMA.

Información de la compañia INDUSTRIA

Alimentos y bebidas SEDE

México FUNDACIÓN

1991 EMPLEADOS

200 PRODUCTOS Y SERVICIOS

Agronegocios y lácteos PERSONAS CLAVE

Arturo Belmar (CEO), Mario de la Parra (Presidente) INGRESO

USD $110 millones SITIO WEB

www.chama.com.mx

“El crecimiento que hemos tenido no se entendería sin el apoyo y la sinergia que hemos logrado con nuestros proveedores” www.facebook.com/pages/Del-Abuelo/126899040684864?ref=ts – Arturo twitter.com/QuesosDelAbuelo Belmar, CEO de Grupo www.linkedin.com/company/grupo-empresarial-chama Empresarial Chama w w w. c h a m a . c o m . m x

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C谩mara de la Industria de la Construcci贸n Escrito por: CAMICON

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C O M PA N Y N A M E

CAMICON

Cámara de la Industria de la Construcción

Mejoramiento del trolebus de Quito 160

Julio 2014

¿Quiénes somos? omos un gremio que agrupa a empresas, profesionales y demás actores del sector de la construcción. Nuestra institución es la agrupación más activa y protagónica de la construcción;

SECTOR

permanentemente participa con entidades del Gobierno Nacional y seccional en la búsqueda de soluciones a los problemas que afectan al sector. Misión: Contribuir al desarrollo del país y al bienestar humano, mediante el impulso del sector productivo de la construcción con propuestas y acciones coordinadas con las entidades públicas

“No existía Ley de Licitaciones que normara la contratación para evitar criterios subjetivos”

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CÁMARA DE LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN

CAMICON

y privadas relacionadas, conjugando el aporte a los socios, con el bien común.

Sexto Congreso Internacional de la construccion: “Modelo de desarrollo urbano y generación de proyectos de vivienda de interés social”

Visión: Siendo el sector de la construcción el fundamento del Desarrollo Nacional, la Cámara de la Industria de la Construcción debe emprender procesos de fortalecimiento institucional que le permita alcanzar objetivos importantes y concretos en su relación con el país, con todo el sector y con sus afiliados, y entregar al Ecuador infraestructura de calidad que aporte al desarrollo humano. Historia:

51 AÑOS DE APORTE AL DESARROLLO DEL PAÍS 162

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CAMICON

La situación política y crisis económica que afectaban a la actividad de la construcción y la gestión de ingenieros y arquitectos sujetándose a un Código de la Construcción poco práctico y funcional, que regía desde 1949 a raíz del terremoto de Ambato, provocaron el interés de crear un gremio que fortalezca la industria del bienestar humano. No existía Ley de Licitaciones que normara la contratación para evitar criterios subjetivos. Los constructores únicamente disponían de una ley que regulaba el ejercicio profesional, instrumento expedido en 1947 por la Asamblea Nacional Constituyente. Su aplicación resultaba ineficaz y en muchos casos improcedente, dadas las condiciones tecnológicas y económicas imperantes en el país. La falta de proveedores de materiales de construcción a nivel nacional obligó a importar cemento, hierro, asfalto y otros utilizados por el sector inmobiliario. Las circunstancias antes expuestas fueron el motivo fundamental para que constructores, consultores, industriales y comerciantes resolvieran la creación de una entidad que, legalmente constituida, norme su actividad y defienda sus derechos.

Feria Quito Construcción 2014 El mayor evento del año en el sector de la construccion, la Feria Internacional Quito Construcción 2014 es el espacio ideal para promocionar y comercializar productos relacionados con la industrua de la construccion.

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CÁMARA DE LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN

Entrevista CAMICON

Departamentos y diferentes servicios para los socios: • Departamento de Feria: Trabaja directamente en la organización de la Feria Construcción 2014, coordina con personas, empresas y entidades que deseen participar con un stand y como expositores en la Feria, que se realizará del 10 al 14 de septiembre. • Centro Nacional de Mediación y Arbitraje (CENAMACO): Realiza procesos de mediación, peritaje y arbitraje con profesionales de amplia experiencia, conocimientos y honestidad.

Nuevo reglamento para empresas inmobiliarias 164

Julio 2014

• Centro de Estudios y Desarrollo de la Construcción (CEDECON): Organiza e implementa de manera continua y permanente cursos, seminarios, conferencias y eventos

CAMICON

relacionados a la capacitación en áreas relacionadas con la construcción y afines.

Información de la Compañia

• Departamento Jurídico: Brinda asesoría jurídica de forma gratuita a todos los socios que están al día en sus obligaciones para con la institución.

INDUSTRIA

Construcción PA Í S

• Departamento Técnico: Realiza análisis de precios, fórmulas polinómicas, reajustes de precios, rutas criticas, cronogramas valorados, consultas técnicas, y demás actividades a fines. Dichos servicios se brindan con costos preferenciales a los socios que estén al día en sus obligaciones con la cámara.

Ecuador DIRECCIÓN

Pasaje Juan Pablo Sanz e Iñaquito NÚMERO DE MIEMBROS

• Departamento de Comunicación: Se encarga del manejo de la comunicación interna como externa, coordina la revista Construcción que sale bimensualmente. Organiza y difunde eventos y actividades del resto de departamentos de la Cámara y de las actividades del Presidente Ing. Hermel Flores Maldonado.

Alrededor de 1.800 PRESIDENTE

Ing. Hermel Flores Maldonado SITIO WEB

www.camicon.ec

• Departamento de Informática: Brinda soporte a todo el sistema informática de la Cámara, maneja el paquetes de redes y máquinas de www.facebook.com/camicon.ec CEDECON. Están encargados de la página web y la base de datos. https://twitter.com/camicon_ec • Departamento Financiero: Manejo del área contable de la empresa y los servicios que ofrece. w w w. c a m i c o n . e c

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RIPCONCIV Construcciones Civiles Cía. Ltda: Emprendimiento e innovación en la infraestructura de obras

Transformando la calidad de vida del Ecuador por medio de edificaciones significativas, realizadas bajo un manejo estratégico, maquinaria moderna, procesos productivos y un talento humano competitivo Escrito por: Rebecca Castrejón Producido por: Jassen Pintado Entrevistado: Ing. Francisco Peña, Presidente Ejecutivo de Constructora RIPCONCIV

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R I P C O N C I V C O N S T R U C C I O N E S C I V I L E S C Í A . LT D A .

Construcción del puerto pesquero en Jaramijo

IPCONCIV Construcciones Civiles Cía. Ltda., nace un 26 de julio de 1996 en Quito, Ecuador. Con menos de dos décadas al servicio del sector construcción en el país, se han establecido como una de las más importantes constructoras en la nación, siendo parte de relevantes obras en el sector público y privado. Su fundador y Presidente Ejecutivo, el Ingeniero Francisco Peña, recordó: “Tener esa convicción y haber hecho grandes proyectos desde nuestro inicio nos coloca más que como una empresa constructora, como una empresa emprendedora e innovadora”. Entre sus labores en la industria de la infraestructura destacan la creación de puertos, aeropuertos, obras hidráulicas, hidroeléctricas, petroleras, viales y de regeneración urbana. Por

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CONSTRUCTION

Talento humano en Ripconciv

su parte, dentro de sus proyectos inmobiliarios se concentran en la edificación de empresas, hoteles y viviendas. A su vez cuentan con equipo de transporte, maquinaria de última generación, de hormigón y equipo de excavación, los cuales constituyen una garantía importante en la calidad de sus proyectos. Directiva con valor El Ingeniero de Empresas de formación y fundador de RIPCONCIV Construcciones Civiles Cía. Ltda., Francisco Peña, ha ocupado la gerencia desde la creación de la constructora, formando una carrera de liderazgo en la industria y bajo una normativa con compromisos progresivos. Tras 16 años de formación en el sector de

“Tener esa convicción y haber hecho grandes proyectos desde nuestro inicio nos coloca más que una empresa constructora, como una empresa emprendedora e innovadora” – Ing. Francisco Peña, Presidente Ejecutivo de Constructora RIPCONCIV

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R I P C O N C I V C O N S T R U C C I O N E S C I V I L E S C Í A . LT D A . la construcción, Peña continúa al frente de la empresa actualmente como Presidente Ejecutivo fomentando una administración estratégica para el desarrollo del Ecuador. “Nuestra misión de construir con calidad, seguridad y responsabilidad, logrando el bienestar de la gente, conjuntamente con nuetra visión como empresa y valores institucionales han perdurado en estos años y se han fortalecido, lo que significa que la esencia de la empresa es la que nos ha mantenido con este éxito”, añadió. Construcción de Pila en Puente Mazar

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Construcciones ejemplares “Cada obra nos ha aportado algo al crecimiento y enseñanzas a la organización. Ha sido muy motivante saber que cuando las cosas se hacen basadas en una filosofía y en unos valores que no se rompen, las cosas caminan y funcionan en el tiempo”, indicó Peña. Ejemplo de ello son sus obras de reconocimiento nacional, dentro de las que destacan: - La construcción del aeropuerto de Manta. Donde RIPCONCIV colaboró en la edificación basándose en estándares de calidad de nivel internacional. - La ampliación del Puerto de Manta. La empresa trabajó simultáneamente en dicho proyecto y sin interrumpir las operaciones de sus clientes. - La construcción del Consulado Americano en Guayaquil. Obra que aportó en mejorar sus sistemas de seguridad, salud ocupacional y

CONSTRUCTION

Vía Cariamanga Río Pindo

Construcción de la cubierta en centro comercial

planificación de proyectos. - La reconstrucción de 17.500 metros cuadrados del Centro Integrado de Seguridad. El cual se terminó en un tiempo récord de siete meses. Edificadores competitivos Constructora RIPCONCIV se ha enfocado en elevar su competitividad en el país ecuatoriano. Han actualizado sus operaciones con la integración del programa S10, cuyo objetivo es w w w. r i p c o n c i v. c o m . e c

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http://www.comreivic.com www.franzviegener.com

www.franzviegener.com

www.plasticosrival.com

www.idealalambrec.bekaert.com www.idealalambrec.bekaert.com

CONSTRUCTION

controlar proyectos y digitalizar datos para elevar la productividad de la obra. Asimismo, buscan desarrollar su talento humano e incorporar nuevas herramientas para facilitar sus operaciones, por lo que cuentan con el sistema de gestión de calidad ISO 9001:2008 con el que estandarizarán sus labores en Ecuador. “Esto nos permite mejorar nuestros procesos, tanto desde el punto de vista productivo como desde el punto de vista humano”, añadió Peña. Actualidad operativa y metas Dentro del sector público y privado, están desarrollando importantes proyectos que elevarán la calidad de vida y condición social de varias comunidades en Ecuador, al igual que las operaciones empresariales de sus clientes. Algunos de ellos son: • La construcción de la obra civil de las centrales hidroeléctricas de Mazar-Dudas y Quijos. • La construcción de un centro comercial de 36 mil metros cuadrados. • El intercambiador de transito de la Armenia, mismo que cuenta con siete puentes y el embaulado de 1 1/2 kilómetros de un río. • La edificación de siete proyectos inmobiliarios (casas, edificios de oficinas y vivienda, así como infraestructura de urbanizaciones y un hotel) en Quito, Guayaquil y Cuenca.

Edificación de conjunto habitacional

Construcción de ducto

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R I P C O N C I V C O N S T R U C C I O N E S C I V I L E S C Í A . LT D A .

Construcción de Desarenador

• La construcción de un puerto pesquero en la región de Jaramijo. • Proyectos de pavimentación de vías en hormigón y asfalto en Guayaquil, con 130 kilómetros de instalación de tuberías de agua potable, dotando a un buen sector de la población de Bastión Popular. Adicionalmente incorporarán tanques de almacenamiento y construirán alcantarillado sanitario. “Esta obra cambiará radicalmente la vida diaria de este pueblo”, expresó Peña. Talento humano en permanente actualización Dentro del centro de formación de RIPCONCIV se continúa la capacitación permanente del personal, el plan de enseñanza se basa en impartir temas productivos, de seguridad, técnicos y de relaciones humanas. Asimismo actualizan los conocimientos técnico-administrativos de los colaboradores en las obras. Se encuentran en pláticas con diversas universidades en la región para en un futuro incorporar una carrera técnica que forme a modernos edificadores en el sector. “Cada año aumentamos las inversiones en la capacitación de nuestro talento humano. Mi mayor orgullo dentro de todos estos años, es haber formado un capital humano que es muy reconocido y admirado actualmente en el sector”, indicó Peña.

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CONSTRUCTION

Inversiones en tecnología para el progreso en el sector Durante los últimos años, RIPCONCIV ha invertido en tecnología de última generación y en sistemas de control de proyectos y telecomunicaciones para obtener información en tiempo real de sus operaciones. Por medio de un innovador software implementaron la construcción virtual de edificios, mismo que ha fortalecido la planeación gracias a la detección temprana de conflictos en la ingeniería de la obra, dando paso a la continua productividad para que el cliente mantenga sus presupuestos originales. “Estos avances nos han ayudado a tener información oportuna del sitio para la toma de decisiones y para solucionar problemas de manera anticipada”, comentó Peña.

“Cada año aumentamos las inversiones en la capacitación de nuestro talento humano. Mi mayor orgullo dentro de todos estos años, es haber formado un capital humano que es muy reconocido y admirado actualmente en el sector” – Ing. Francisco Peña, Presidente Ejecutivo de Constructora RIPCONCIV

Edificación del tanque de incendios en la terminal

Construcción de ducto

Monteverde

en obra w w w. r i p c o n c i v. c o m . e c

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R I P C O N C I V C O N S T R U C C I O N E S C I V I L E S C Í A . LT D A .

Integración de la tubería metálica en el Proyecto Hidroeléctrico Mazar

Construcción en La Cascada

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Acciones verdes y responsables RIPCONCIV se ha destacado por sus actividades responsables y por el apoyo interno hacia sus empleados, cuentan con servicios gratuitos de atención médica tanto para sus trabajadores como para los familiares de éstos. Otro de sus motivadores es hacia la promoción interna, por lo que el departamento de Recursos Humanos fomenta el impulso educativo, la experiencia laboral y el aumento de sueldos. “Llevamos un control muy minucioso en obras”, recalcó Peña al hablar sobre el tema sustentable en la constructora, dado que reciclan y controlan el desperdicio de materiales bajo una clasificación detallada con la que posteriormente generan recursos adicionales para sus proyectos.

CONSTRUCTION

Colaboradores estratégicos Sus colaboradores estratégicos o proveedores, mantienen una relación cercana con la constructora que ha fortalecido las operaciones a largo plazo de ambos entes, gracias a la cooperación mutua en el suministro de materiales, a la introducción de nuevas técnicas y soluciones creativas. “Ha sido fundamental, sobre todo con los proveedores más grandes, el entablar una colaboración. Nos han ayudado técnicamente con problemas que se van presentando en cada uno de nuestros proyectos”, recordó Peña. Construyendo el futuro de RIPCONCIV Constructora RIPCONCIV ha mantenido su liderazgo en el sector al proporcionar soluciones y materiales satisfactorios, reanudando su compromiso con el cliente y brindando resultados perdurables. Tras el cambio de matriz productiva del Gobierno Ecuatoriano, esperan intensificar sus operaciones industriales con la construcción de facilidades petroquímicas, farmacéuticas y siderúrgicas. Peña mencionó: “Tratamos de llevar un crecimiento acorde a la economía del país. Últimamente ha existido un boom en la construcción, pero vamos al ritmo de la economía y no de la industria, puesto que ésta se www.facebook.com/pages/Ripconciv-Constructora/1434347253470338 ha duplicado en los últimos años, pero no será siempre así”.

Información de la compañia INDUSTRIA

Construcción SEDE

Quito, Ecuador FUNDACIÓN

26 de julio de 1996 EMPLEADOS

2.500 PERSONAS CLAVE

Ing. Francisco Peña (presidente ejecutivo), Ing. Paúl Acosta (gerente general) SERVICIOS

Proyectos de obra civil para el sector público y privado INGRESOS

USD $92 millones en el 2013 PA G I N A W E B

www.ripconciv.com.ec

twitter.com/hashtag/Ripconciv

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Grupo Tecnoedil: Cimentando las bases de Pa Más de cinco décadas de firmes construcciones Escrito por: Rebecca Castrejón Producido por: Jassen Pintado Entrevistado: Ing. Roque Ardissone, director general

araguay 179

GRUPO TECNOEDIL

Administración emprendedora

l nacimiento de Tecnoedil se dio gracias a los esfuerzos del Ingeniero Denes Tómboly Jaeger, quien siguió su visión emprendedora para la formación integral de la empresa.

Ing. Roque Ardissone, director general

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Tómboly, co-fundador y presidente de la constructora, es de nacimiento húngaro pero nacionalizado en Paraguay, ejerce su carrera como Ingeniero civil, topógrafo y técnico especializado de alto nivel dentro de su rama. Hoy, a sus más de 80 años, continúa brindando virtuosos consejos y compartiendo su experiencia entre los jóvenes profesionistas. “El sembró una semilla muy importante dentro de nuestra empresa, se asoció conmigo y otras personas para desarrollar la constructora al nivel que hoy tiene”, recordó el ingeniero Roque Ardissone, director general de Tecnoedil. Por su parte, Ardissone egresó en 1974 de la carrera de Ingeniería Civil en la Universidad Nacional de Asunción y para el año 1975 ya comenzaba a trabajar en Tecnoedil. Su primer puesto dentro de la constructora fue como ingeniero de obras y casi inmediatamente le fue otorgado participar en el proyecto de construcción de la Represa de Itaipú, una de las construcciones más grandes en Paraguay. Dicha obra duró ocho años y llegó a contar con 10 mil trabajadores. Posteriormente se vinculó a la empresa como accionista y formó parte del directorio de gerentes,

CONSTRUCTION

pero siempre manteniendo su posición como ingeniero de obras. Años más tarde asumió la posición de director general de obras y hace aproximadamente 10 años tomó el cargo de director general de Tecnoedil. “Estamos preparados para llevar adelante el destino de Paraguay presentado por un plan muy ambicioso de crecimiento en infraestructura”, expresó Ardissone. Solemnes construcciones En Paraguay el sector privado se ha fortalecido los últimos años, otorgando a constructoras proyectos de gran envergadura. Por su parte, Tecnoedil se concentró en el sector público para su desarrollo empresarial dado el énfasis de as obras. Algunas de las construcciones más memorables que ha producido Tecnoedil han sido:

“Creemos que tenemos un potencial muy importante basado en la capacidad de ellos, son profesionales muy bien formados y con especializaciones en sus diferentes áreas” - Ing. Roque Ardissone, director generaL

Obra CAIASA w w w. t e c n o e d i l . c o m . p y

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GRUPO TECNOEDIL

Instituto de Previsión Social, Ciudad del Este

Obra vial acceso sur

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• La construcción en el puerto del Río Paraná. Un puerto de trasbordo y una obra emblemática debido a su grandeza y desafíos enfrentados por las condiciones naturales del puerto. El Río Paraná tiene un caudal inmenso de un promedio de 11 mil metros cúbicos por segundo, con profundidad que llega a más de 100 metros y cambios drásticos en el nivel del agua que pueden alcanzar diez metros. • Obras civiles. Edificios en Altura, Shoppings, Sedes Universitarias. • Obras viales. Destacan la ruta 10, siendo la vialidad más

CONSTRUCTION

Construcción de puente

importante el cimiento de 180 kilómetros de carretera nueva realizada en consorcio con una empresa brasileña. • Túneles. Destaca el túnel del acceso norte a la ciudad de Asunción, Túnel Semidei. • Obras industriales. Como ejemplo está la construcción en 2012 de una industria aceitera, cuya producción es mayor a las dos millones de toneladas anuales y con una capacidad de hasta 30 mil metros cúbicos. • Instituto De Previsión Social, Ciudad del Este. En el 2013 dieron inicio a una obra de tres años, la construcción del

Cantera

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www.atp.com.py

www.targetsa.com.py

GRUPO TECNOEDIL

CONSTRUCTION

Avances competitivos “La NO dependencia es nuestro principal diferenciador”, indicó Ardissone. Dado que Tecnoedil se ha destacado por su control directivo en las obras, ejemplo de ello es que el 95 por ciento de su maquinaria es propiedad de la empresa. Poseen tres oficinas de producción en el país de piedras de machacado, plantas de hormigón asfáltico y una división que trabaja en fundaciones para las obras. Se han incorporado a un nuevo tipo de industria por medio de la sociedad PRETEC (estructuras prefabricadas de hormigón), cuyo alto nivel de ingeniería en el tema de prefabricación de cables y estructuras para puentes, viaductos y edificios les han brindado una mayor independencia en cuanto a la toma de decisiones.

Obra CAIASA

Obra Rehabilitación Ruta N° 10 “Las Residentas” w w w. t e c n o e d i l . c o m . p y

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GRUPO TECNOEDIL

Ing. Denes Tomboly Jaeger, presidente

Mejorando técnicas Todos los procedimientos, tanto administrativos como técnicos de la constructora están certificados con la norma ISO. Por lo que la capacitación de su personal incluye una continua actualización de las regulaciones y técnicas de fabricación. En su afán por mejorar la educación de sus empleados, han becado a funcionarios para su formación profesional y a jóvenes en especialidades. A su vez, han formado un equipo técnico para el desarrollo de proyectos, con experiencia y bases directivas. Hoy, Tecnoedil cuenta con un equipo de aproximadamente 50 ingenieros, los cuales siguen

CONSTRUCTION

estudiando para su fomento técnico. Tecnología civil En su función tecnológica, Tecnoedil incorporó el software UNISOFT. El programa está especializado en el sector y se integra al sistema informático de todas las áreas, incluyendo la parte técnica, administrativa y contable, para brindar una respuesta precisa, rápida y digital a las cuestiones de las obras. Está en fase de implementación el sistema BIM y REVIT. La constructora envió a un equipo técnico a especializarse en Estados Unidos para el adecuado uso del programa.

Puerto encarnación

Maquinaria w w w. t e c n o e d i l . c o m . p y

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GRUPO TECNOEDIL

Autopista

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hospital de previsión social de Paraguay, que abarca 50 mil metros cuadrados. • Construcción de la industria de fertilizantes FERTIMAX. Incluye un puerto sobre el Río Paraná. • Construcción de la terminal portuaria de combustibles para el emblema Puma. Adicionalmente ampliaron el Puerto de Asunción, construyeron el puerto de Villeta y edificaron diversos puertos para industrias, obras urbanas, edificios y universidades que operan a orillas del Río Paraguay. www.facebook.com/pa

CONSTRUCTION

Iniciativas verdes La empresa sigue todas las reglas ambientales y realiza un trabajo de reforestación en el entorno de sus labores como parte de sus actividades responsables, además de un solido plan de responsabilidad social.

Información de la compañia INDUSTRIA

Construcción SEDE

Asunción, Paraguay FUNDACIÓN

Expansión y crecimiento Tecnoedil está preparado para los nuevos proyectos que pueda tener el sector público debido al déficit en su área vial. “Paraguay está viviendo un momento de crecimiento y va a requerir de más infraestructura. Creemos que este gobierno tiene planes muy importantes de desarrollo y estamos dando nuestro mayor esfuerzo a lo que viene”, comentó Ardissone. Futuro Tecnoedil está trabajando en acuerdos comerciales con empresas de alto desarrollado en diferentes actividades del sector y contactando a importantes industrias en Europa y Asia para acometer el fuerte desarrollo que se espera en el país. “Estamos listos para encarar los proyectos que van a venir, tenemos confianza en dar el paso grande que hemos venido aguardando”, puntualizó.

1954 EMPLEADOS

1.500 PERSONAS CLAVE

Ing. Roque Ardissone (director general), Ing. Denes Tomboly Jaeger (presidente), Cinthia Cabrera (departamento de tesorería), Armando Amarilla (director financiero), Ángela Jara (secretaria de directorio) PRODUCTOS Y SERVICIOS

Construcción de obras viales, civiles, portuarias, industriales y sanitarias INGRESO

USD $160 millones www.linkedin.com/company/tecnoedil-s.-a.-constructora

SITIO WEB

www.tecnoedil.com.py

ages/Tecnoedil-SA-Constructora/100558403364829 w w w. t e c n o e d i l . c o m . p y

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C谩mara Mexicana de la Industria de la Construcci贸n: (CMIC)

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CÁMARA MEXICANA DE LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN

l arquitecto Guillermo Zárraga trabajó arduamente para que los constructores se agruparan, pues “unidos tendrían una personalidad en el mundo económico que les permitiría solucionar sus problemas “; de esta manera, la Asociación Nacional de Contratistas y el Fondo Impulsor de la Construcción quedaron integrados. Es así como en 1951 se inician las gestiones que hicieron realidad la Cámara Nacional de la Industria de la Construcción. Dos factores claves para la consolidación de la Cámara fueron el apoyo del Presidente Miguel Alemán y el del Ing. Bernardo Quintana (cuya empresa Ingenieros Civiles Asociados formaba parte de la Asociación Nacional de Contratistas), de tal forma que en marzo de 1953 quedó constituido el Consejo Directivo de la CNIC y la Comisión Ejecutiva; como Presidente se designó al propio Ing. Bernardo Quintana Arrioja. Hoy en día, la CMIC esuno de los organismos empresariales más amplios de la industria en México con grandes desafíos para consolidar su rol como catalizador de cambios y reformas necesarias para potencializar el desarrollo de México. Las empresas de la industria de la construcción son un actor clave para el desarrollo del país, no sólo por que sustentan la construcción de obras para combatir todo tipo de problemáticas; sino porque generan riqueza, derrama económica y empleo. Este sector conforma uno de los motores de la economía más importantes de México,

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(CMIC)

dada su posición estratégica como empleador y contratista, así como el alto componente nacional de los insumos de su actividad. Sin embargo, la realidad de las empresas mexicanas de la construcción es mucho menos favorable de lo que parecería en primera instancia. Más de 95% de las empresas son micro y pequeñas. Éstas tienen un acceso mínimo a fuentes de financiamiento y a tasas razonables para consolidarse. Por lo tanto, se les dificulta invertir a largo plazo y sobrevivir a los fenómenos macroeconómicos. Aun cuando la contratación de estas pequeñas firmas significa la creación de empleos locales, los requisitos de las licitaciones, tales como razones financieras, experiencia y capacidad de financiamiento, dificulta su participación. Además, tanto empresas grandes como chicas han tenido

“Las empresas de la industria de la construcción son un actor clave para el desarrollo del país”

Consejo Directivo de la CMIC

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Los afiliados a la CMIC trabajan por un MĂŠxico sustentable con infraestructura de clase mundial.

CÁMARA MEXICANA DE LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN

que competir contra un mercado externo con mejor acceso al apalancamiento financiero y a las capacidades técnicas, sin que existan políticas de fomento al mercado interno que garanticen la transferencia tecnológica y la equidad de condiciones. Emprender acciones para acabar con los grandes rezagos en el desarrollo de infraestructura prioritaria para el país y fortalecer a una industria de la construcción sólida pero con serias limitaciones estructurales para su consolidación y crecimiento, son las prioridades que identifica la Cámara Mexicana de la Industria en su papel como organismo de representación y gestión. Y es por ello que en la CMIC trabajamos para fortalecernos como un organismo que ofrezca: 1. Representación y Gestión. 2. Asesoría Jurídica en Seguridad Social y Asuntos Patronales. 3. Asesoría Fiscal. 4. Fomento y Desarrollo de las Mipymes. 5. Capacitación. 6. Servicios Educativos. 7. Desarrollo Tecnológico. 8. Arbitraje. 9. Indicadores y Publicaciones. 10. Alianzas Comerciales.

(CMIC)

Información de la compañia INDUSTRIA

Construcción SEDE

México FUNDACIÓN

Desde 1953 EMPLEADOS

10,000 afiliados PERSONAS CLAVE

Ing. Luis Zárate Rocha (presidente) SERVICIOS P R I N C I PA L E S

Representación, gestión, capacitación, asesoría jurídica y fiscal, alianzas DIRECCIÓN

Periférico Sur #4839 Col. Parques del Pedregal, Delegación Tlalpan, C.P. 01410 CORREO ELECTRÓNICO

infocmic@cmic.org PA G I N A W E B

www.cmic.org

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Cรกmara de la Industria Automotriz Ecuatorian (CINAE) Escrito por: (CINAE) Producido por: Korinna Barrera

a na:

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C Á M A R A D E L A I N D U S T R I A A U T O M O T R I Z E C U AT O R I A N A

a industria automotriz está presente en el Ecuador desde hace 40 años, y la Cámara de la Industria Automotriz Ecuatoriana (CINAE), ha acompañado este trayecto por 34 años, a través de un alto compromiso detrás de cada actividad de la industria. El rol que mantenemos como CINAE, es el de cooperar con los organismos públicos y privados en todo lo relacionado con la industria, apoyar a las empresas y toda la cadena de valor en las gestiones relacionadas con su actividad. La industria automotriz ecuatoriana está conformada por cuatro empresas que ensamblan vehículos de las marcas Chevrolet, Mazda, Kia y Hyundai y alrededor de 40 empresas productoras de autopartes y otros materiales para el ensamblaje. Las inversiones de la industria en los últimos 4 años alcanzó a 182 millones de dólares, de los cuales, el 61,5% correspondió a las ensambladoras y el 38.5% a las empresas autopartistas. El sector automotor se desarrolla con base en una política de sustitución de importaciones y cambio de la matriz productiva. En este sentido, se han establecido cupos para la importación de material CKD y vehículos; existe una normativa que establece porcentajes mínimos de contenido nacional que rigen simultáneamente con

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CINAE

normas de origen para el comercio de vehículos entre los países de la Comunidad Andina; además, está pronto a salir un nuevo reglamento técnico sobre “elementos mínimos de seguridad en vehículos automotores” impulsado por el gobierno ecuatoriano, con normas de las Naciones Unidas aplicada en Europa. Los beneficios que los socios reciben por ser parte de la CINAE, son el servicio de asesoría y representación para a aplicación de la legislación nacional e internacional relacionada con a industria, sobre el cumplimiento de la legislación nacional e internacional que afecta al sector; a su vez, se ofrece información estadístic actualizada del sector sobre producción, exportación, importación de vehículos y autopartes.

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C O M PA N Y N A M E

Itaque consed quam aspero et modite

Itaque consed quam aspero et modite 200

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CINAE

Información de la compañia Invitamos a todos los lectores, que deseen conocer más y estar con información actualizada de la industria automotriz ecuatoriana, seguirnos en nuestras redes sociales, en Twitter como @CinaeEc, Facebook como Cinae Ecuador, te esperamos.

“Las inversiones de la industria en los últimos cuatro años alcanzaron a 182 millones de dólares”

INDUSTRIA

Automotriz SEDE

Ecuador FUNDACIÓN

18 de octubre de 1978 EMPLEADOS

30 PERSONAS CLAVE

Ing. Patricio Sánchez (presidente), Ec. Marcelo Ruiz (director ejecutivo) SERVICIOS P R I N C I PA L E S

Asesoría y representación de la industria automotriz en el Ecuador PA G I N A W E B

www.cinae.org.ec

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Maresa

Ensambladora: Ensamblando excelencia desde Ecuador para marcas globales Calidad certificada en la producci贸n de veh铆culos

Escrito por: Rebecca Castrej贸n Producido por: Korinna Barrera Entrevistado: Juan Carlos Ordo帽ez, director de operaciones de Maresa Ensambladora

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MARESA ENSAMBLADORA

D Juan Carlos Ordóñez, director de operaciones de Maresa Ensambladora

“Mi mayor satisfacción ha sido el trabajo en conjunto con el equipo que tenemos en Maresa, el poder estar en la dirección y contar con su apoyo” – Juan Carlos Ordóñez, director de operaciones de Maresa Ensambladora 204

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urante más de tres décadas, marcas como Mazda, Fiat, Mitsubishi, Toyota y Ford han confiado en el compromiso productivo de Maresa Ensambladora. La empresa ha fabricado vehículos para las mencionadas marcas, logrando en varios casos la concesión directa y comercialización por su alta calidad y desempeño del producto final, siguiendo patrones corporativos y cuidando en detalle las especificaciones del automóvil. Adicionalmente, han implementado partes locales con proveedores nacionales e incorporado la última tecnología en automatización de procesos. “La excelencia en los procesos” es uno de los elementos que rigen a Maresa Ensambladora. Cuentan con las certificaciones internacionales ISO 9001:2008 (Sistema de Gestión de Calidad), OHSAS 18001:2007 (Seguridad y Salud en el Trabajo), ISO 14001:2004 (Sistema de Gestión Ambiental), y aplican en sus procesos metodologías como Six Sigma, Kaizen, Lean Manufacturing e Ideas en Acción. “Si tienes un sistema integrado por tres normas significa que la empresa está a otro nivel, auditable anualmente por un tercero que viene y avala que estás cumpliendo con un estándar aplicado a nivel mundial”, indicó Juan Carlos Ordoñez, Director de Operaciones en Maresa Ensambladora. En la actualidad se han enfocado en ensamblar vehículos Mazda, con quienes han trabajado por más de 27 años, por lo que buscan complementar su línea con otras marcas.

M A N U FA C T U R A

Directiva óptima Juan Carlos Ordoñez, actual Director de Operaciones para Maresa Ensambladora, inició su relación laboral con la empresa manufacturera hace más de 23 años. Es un ingeniero en procesos egresado de la Escuela Politécnica Nacional en Ecuador con una maestría en administración de empresas (MBA) de la Universidad Francisco de Vitoria en España. Desde su incorporación a Maresa escaló diversas jefaturas, tales como la planificación de producción, como responsable del proyecto en sistema de gestión de calidad (donde se obtuvo la certificación ISO 9001:2002), posteriormente asumió la gerencia en manufactura, y a principios del 2014 asciende al cargo de director de operaciones en la ensambladora. “Mi mayor satisfacción ha sido el trabajo en

Piezas con proveedores locales e internacionales bajo estándares globales

Sede de Maresa Ensambladora en Ecuador

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MARESA ENSAMBLADORA

Calidad en la manufactura de vehículos

conjunto con el equipo que tenemos en Maresa, el poder estar en la dirección y contar con su apoyo”, indicó Ordoñez.

Recurso humano especializado de la mano de la automatización

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Julio 2014

Desafíos industriales La industria automotriz se ha destacado por ser un negocio competitivo, donde los retos son permanentes y las políticas comerciales constantemente cambian. Sin embargo, Corporación Maresa ha seguido un lineamiento conforme a la normativa gubernamental en sus más de 30 años operando en Ecuador. Siendo una empresa ecuatoriana, altamente productiva y de renombre internacional, unos de sus objetivos prioritarios es trabajar con proveedores locales en el desarrollo de nuevas piezas para la producción de vehículos.

M A N U FA C T U R A

Diferenciadores competitivos Los siguientes puntos elevan las características industriales de Maresa Ensambladora: 1) El trabajo con marcas reconocidas: ejemplo de ello es el ensamblaje de Mazda con partes CKD (conjunto de partes de alta calidad provenientes del extranjero). 2) Ingeniería y componentes de calidad bajo un proceso de ensamblaje detallado: Maresa Ensambladora ha desarrollado productos a nivel local y regional de marcas internacionales en la industria automotriz, cumpliendo con las exigencias y especificaciones de la casa matriz. 3) Confiabilidad. Maresa es el segundo jugador más grande en la categoría de camionetas en Ecuador, ratificando la alta confiabilidad de la planta, la certeza en la entrega a clientes y los tiempos de distribución de los productos en el mercado. “Aportamos la experiencia de cuatro décadas de esta empresa en ensamblaje con procesos altamente confiables”, añadió Ordoñez.

“Desde el inicio uno de los elementos que han permitido que la compañía siga caminando hacia delante y con mucho optimismo es la calidad con que nosotros generamos nuestros productos a través del ensamblaje” – Juan Carlos Ordóñez, director de operaciones de Maresa Ensambladora

Empleados certificados “Somos pioneros en lo que corresponde a certificación de trabajadores”, expresó Ordoñez, dado que el recurso humano relacionado a procesos y soporte productivo, experimenta un entrenamiento de las mejores prácticas en el ensamblaje, verificación de calidad, cuidado del medio ambiente, salud y seguridad ocupacional y w w w. c o r p m a re s a . c o m . e c

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MARESA ENSAMBLADORA

Siguiendo las especificaciones de la marca

en el manejo de costos operativos. Tras finalizar el periodo de certificación con calificaciones idóneas, el empleado obtiene una certificación en relación a las líneas de producción, lo que genera un valor agregado en su nivel profesional y eleva el nivel de confiabilidad en los procesos industriales. Como empresa industrial es muy importante nuestro talento humano, es preciso dar el trato y cuidado que se requiere a una plantilla de este tamaño. Desde el inicio uno de los elementos que han permitido que la compañía siga caminando hacia delante y con mucho optimismo es la calidad con que nosotros generamos nuestros

www.metaltronic.com.eca info@metaltronic.com.ec

www.crilamyt.com | mproanio@crilamyt.com

M A N U FA C T U R A

productos a través del ensamblaje, que además es hecho con mano de obra 100 por ciento ecuatoriana. Dicho ensamblaje se refleja en el mercado, es muy bien aceptado y nos brinda otra de nuestras satisfacciones, el hacer las cosas muy bien”, comentó Ordoñez. Implementaciones tecnológicas Como parte de sus estándares globales, en marzo del 2013 implementaron el proceso EDCOAT de última generación, actualizando los procesos productivos bajo la implementación de tecnologías y posicionando a Maresa Ensambladora en el mismo nivel que sus competidores a nivel mundial. El proyecto duró dos años en completarse y tuvo una inversión final de ocho millones de dólares.

Verificación de la calidad productiva

Desarrollo sustentable Corporación Maresa ha ido más allá que la normativa gubernamental en el cuidado ambiental. La empresa cuenta con estrictas regulaciones para integrar sus actividades dentro de la materia ecológica, liderando su compromiso con Ecuador en materia verde. Ejemplo de ellos es el reciclaje que la corporativa realiza en colaboración con una empresa tercera, adicionalmente han integrado su propia planta para tratamiento de aguas residuales y han estandarizando sus responsabilidades con las certificaciones ISO 14001 e OHSAS 18001.

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MARESA ENSAMBLADORA

Talento Maresa

Responsabilidad social Con una inversión de 150 mil dólares, la empresa apoyará a la educación técnica en la rama automotriz en colaboración con universidades de la región y colegios especializados. Dicho programa contará con ayudas técnicas y convenios para que los estudiantes realicen sus prácticas profesionales en el sector. Automatización de la mano de la calidad

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Proveedores que conducen al éxito La responsabilidad de producir un vehículo a la perfección yace en el departamento de ingeniería de Maresa Ensambladora. La empresa se encarga de que el producto cumpla con las especificaciones y seguridad establecidas, siendo los componentes las bases esenciales para su adecuado desempeño y los proveedores quienes suministran tales piezas clave.

M A N U FA C T U R A

“Para nosotros la exigencia es alta, al igual exigimos certificaciones cuando son elementos críticos. La participación de los proveedores y el cumplimiento de los estándares es mandatorio”, señaló Ordoñez. Metas productivas para el 2015 Maresa Ensambladora busca fortalecer la industria manufacturera nacional tras alcanzar los siguientes objetivos: - Aumentar la participación de componentes locales para desarrollar la industria local. - La integración de por lo menos dos marcas en el portafolio de ensamblaje. Ensamblando el futuro de Maresa en América Latina Con una directiva estratégica e impulsos para la mejora permanente, el negocio de Maresa Ensambladora continuará expandiéndose los próximos cinco años. Antes de finalizar, Ordoñez indicó sus proyecciones desde el frente de la ensambladora: “Nosotros vemos una Maresa consolidada con la incorporación de nuevas marcas en el ensamblaje y que continúa aportando al desarrollo del país. Queremos seguir en este mercado, desarrollar más proveedores, capacitar a más gente y mejorar técnicamente”.

Información de la compañia INDUSTRIA

Manufactura y comercialización de vehículos SEDE

Quito, Ecuador FUNDACIÓN

1976 EMPLEADOS

1.100 PERSONAS CLAVE

Juan Carlos Ordoñez (director de operaciones de Maresa Ensambladora), Gabriela Valarezo (subgerente de comunicación corporativa), Patricio Sánchez (gerente de abastecimiento) SERVICIOS

Ensamblado de camiones, pick-ups y autos de pasajeros de marcas reconocidas a nivel mundial INGRESOS

USD $258 millones PA G I N A W E B

www.corpmaresa.com.ec

www.facebook.com/pages/Corporación-Maresa/378166975598528

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Hospital Metropolitano Vivian Pellas: Excelencia médica nicaragüe

Cambiando la forma de hacer medicina en Centroamérica Escrito por: Rebecca Castrejón Producido por: Carmenza David Entrevistado: Dr. William Abdalah, director médico

端ense

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H O S P I TA L M E T R O P O L I TA N O V I V I A N P E L L A S

La cultura Vivian Pellas

urante los años los valores institucionales del Hospital Metropolitano Vivian Pellas han sido el escalón que los ha posicionado como uno de los centros de atención de salud líderes en Nicaragua. La relación entre la administración hospitalaria y el cuerpo médico ha formado un vínculo progresivo para mejorar la calidad servicial del personal.

Dr. William Abdalah, director médico de Hospital Metropolitano

“Nuestra pasión es por ser los mejores y revolucionar la forma de hacer medicina en el país”, indicó el doctor William Abdalah, director médico del hospital.

Vivian Pellas

Dirección médica El doctor William Abdalah, actual director médico del Hospital Metropolitano Vivian Pellas, participó en la institución médica desde su diseño, brindando asesoría en cuestión de los equipos e instrumentos quirúrgicos que debían ser adquiridos. Posteriormente se vio involucrado en la jefatura del área de cirugía, hasta el 2013 cuando fue ascendido al puesto de director médico. Abdalah es cirujano general de formación con una maestría en administración de empresas, amplia educación y experiencia que le han asistido en mantener al cuerpo médico y la visión empresarial del hospital de la mano. Sus más de once años al frente de un hospital privado, fueron la base de su 214

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H E A LT H C A R E

liderazgo en el cargo de director médico, función a la que sirve en la actualidad. Cuerpo médico emprendedor Con el fin de enriquecer el conocimiento médico del personal, el hospital ha firmado diversos convenios con instituciones hospitalarias tanto de Estados Unidos como en Centroamérica, tales como Baptist Health Systems de Miami, el hospital Jackson Memorial de Miami y el hospital St. Luke’s Episcopal en Houston. Por medio de la Asociación de Hospitales Privados realizan intercambios con centros médicos de Centroamérica y República Dominicana en beneficio a las mejores prácticas institucionales para el área de enfermería. En cuanto a los profesionales de la salud, se encuentran en constante capacitación para asumir

“Nuestra pasión es por ser los mejores y revolucionar la forma de hacer medicina en el país” - Dr. William Abdalah, director médico de Hospital Metropolitano Vivian Pellas

Hospitalización w w w. m e t r o p o l i t a n o . c o m . n i

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H O S P I TA L M E T R O P O L I TA N O V I V I A N P E L L A S

Hospital Metropolitano Vivian Pellas

Personal médico

nuevas responsabilidades acorde a la apertura de unidades de servicio. Para desarrollar su excelencia médica, realizan entrenamiento en el extranjero con el objetivo de adquirir respaldo científico en las nuevas áreas de diagnóstico. Ejemplo de ello es el adiestramiento en lectura de imágenes con el tomógrafo de 128 cortes, donde el personal se prepara con médicos de gran experiencia en Miami y México; otro caso es la actualización en patologías médicas como la cardiología y neurociencias. “Estamos elevando el nivel de todo el personal del hospital para que ellos sean capaces de utilizar equipos de mayor tecnología y le garanticen a los pacientes estudios precisos”, señaló Adbalah. Innovaciones hospitalarias Dentro de los centros de excelencia que están

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H E A LT H C A R E

Hospital Metropolitano Vivian Pellas

desarrollando, se encuentran tres ambicioso proyectos hospitalarios: 1. La inauguración de la clínica de diabetes, que será establecida en una nueva planta de cinco pisos que se construye actualmente, con la inclusión de una unidad de cuidados multidisciplinarios. 2. La innovación del área de la cardiología, la cual contará con procedimientos de cateterismo cardiaco para la colocación de marcapasos internos y una próxima introducción hacia la electrofisiología cardiaca.

“Queremos volvernos un centro de referencia regional, apoyado por lo que actualmente tenemos y particularmente por la clínica de medicina celular que tenemos desarrollada a un nivel que permita ofrecer servicios a una población mayor”

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nicaragua@scientific-centroamerica.com

www.scientific-centroamerica.com

www.cobas.com

www.crilamyt.com | mproanio@crilamyt.com

H O S P I TA L M E T R O P O L I TA N O V I V I A N P E L L A S atención quirúrgica ambulatoria, la cual optimizarán con dos quirófanos adicionales. Tecnología médica El Hospital Metropolitano Vivian Pellas cuenta con el aparato de resonancia magnética más rápido del país, cuyas constantes actualizaciones incluyen la capacitación del equipo médico para la realización de nuevos estudios, particularmente en el área de neurociencias. Actualmente están ampliando el área de Medicina Celular en conjunto con universidades regionales, cuyos protocolos de investigación se basan en el uso de células madre extraídas de la grasa abdominal para la regeneración de tejidos. Siendo su principal utilidad en Osteoartritis, pero con aplicación en quemados, insuficiencia circulatoria periférica (pie diabético), generación de tejido renal y en ayuda a los problemas pulmonares como el asma. “Queremos volvernos un centro de referencia regional, apoyado por lo que actualmente tenemos y particularmente por la clínica de medicina celular que tenemos desarrollada a un nivel que permita ofrecer servicios a una población mayor”, expresó Abdalah.

Enfermero atendiendo paciente

Enfermeros

Expansión y crecimiento Sus planes de desarrollo empresarial, consisten en duplicar la capacidad instalada en el sitio actual donde se encuentra el Hospital. En el 2015 darán w w w. m e t ro p o l i t a n o . c o m . n i

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H O S P I TA L M E T R O P O L I TA N O V I V I A N P E L L A S

Helicóptero Hospital Metroplitano Vivian Pellas 220

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3. La apertura del departamento de neurociencias. Actualmente están formando un equipo multidisciplinario para manejar el derrame cerebral o stroke con las tecnologías más avanzadas y servicios prehospitalarios y de rehabilitación. Bajo las nuevas ampliaciones del hospital, expandirán la modalidad de hemodiálisis e incrementarán con 30 sillas el área para los pacientes con enfermedad renal terminal. Adicionalmente incrementarán los servicios de

H E A LT H C A R E

inicio al proyecto de apertura de polos (clínicas) para atención ambulatoria y diagnósticos, pero con un énfasis en la atención del paciente diabético. Dichos polos se localizarán en diferentes áreas del país, en la actualidad están explorando la parte norte y sur oriental de Nicaragua para brindar mayor sustento a la expansión.

Información de la compañia INDUSTRIA

Hospitalaria SEDE

Managua, Nicaragua FUNDACIÓN

Mayo, 2004 Las proyecciones del Hospital Metropolitano Vivian Pellas Buscan ser el mejor hospital de Centroamérica para el 2017. Para cumplir con dicho objetivo cuentan con un plan estratégico para convertirse en un centro de referencia regional con los mayores estándares hospitalarios, mantener su liderazgo en calidad de enfermería más alta del país, incrementar su presencia en otros mercados de salud y contratar servicios de biología molecular, radioterapia y trasplantes, dado a la alta demanda de pacientes con enfermedades crónicas terminales. “En el Hospital Metropolitano Vivian Pellas queremos cambiar la forma de hacer medicina en el país. Por lo que estamos procurando inculcar en la comunidad médica el trabajo multidisciplinario”, comentó Abdalah

www.facebook.com/HospitalMetropolitanoVivianPellas

EMPLEADOS

600 PERSONAS CLAVE

Dr. William Abdalah (director médico), Ing. Gilberto Guzmán (director general), Sandra Picado (gerente de suministros), Lic. Arlen Pérez (directora de turismo médico), MBA. Carolina Castro. (gerente de mercadeo y ventas) PRODUCTOS Y SERVICIOS

Hospitalización, maternidad, neonatología, cuidados intensivos, emergencias, farmacia, imagenología, laboratorio, especialidades, etc. INGRESO

https://twitter.com/HMetropolitano

USD $200 millones

www.linkedin.com/company/hospital-metropolitano-vivian-pellas w w w. m e t ro p o l i t a n o . c o m . n i

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