STADTBLATT Live Sommer 2013

Page 1

STADTBLATT

live NR. 45 | SOMMER 2013

Kostenlos!

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Ganz schön goldig Wie Olivenöl & Co. Salate veredelt

F(r)isch auf den Tisch Köstlichkeiten aus dem Meer

Sommerleicht Botanicals – Drinks mit Kräutern, Gewürzen & Gemüse

Das erste Mahl Die Vorspeise – ein kulinarischer Botschafter

SSEN E R D A GASTRODT & LAND .de IN STA latt-live tadtb www.s


Das Osnabrück-Magazin – jeden Monat im Zeitschriftenhandel.

T T A L B T STAD OSNABRÜ

CK

w w w.s ta d

tb la tt -o sn

a b ru e ck .d

e

FOTO: KALLEJIPP/PHOTOCASE.COM

Die

! n e k c e d t n e Stadt neu


GRUSS AUS DER KÜCHE

Liebe Leserin und lieber Leser! Die einen stillen damit ihren ersten Hunger, die anderen nehmen sie einfach als Hauptgericht – Vorspeisen sind gerade en vogue. Wir probierten uns durch. Dabei entdeckten wir auch die ein oder andere Fischspezialität und konnten mit manchem Küchenchef über das richtige Speiseöl im Salatdressing reden. Nun, es ist die Jahreszeit der leichten Kost! Kein Sommer ohne erfrischende Getränke! Schwer im Kommen sind Botanicals, Tinto de verano, aber auch Gin mit Gurke. Wir haben mit Barkeeper Javier Reyes über die Zeit nach Hugo philosophiert. Digital Natives & Digital Immigrants aufgepasst! Ihr könnt uns mobil auf dem Smartphone nutzen. Die kostenlose App „Osnabrück | Osnabrücker Land“ zeigt in der Kategorie „Gastronomie“ an, was Cafés oder Bars, Bistros oder Restaurants zu bieten haben. Mit stets aktuellen Daten von STADTBLATT live! Die STADTBLATT-live-Redaktion wünscht einen genussvollen Gastrosommer. Lasst es Euch schmecken!

WAS FÜR EINE FLASCHE!

Auch online: www.stadtblatt-live.de

Andreas Bekemeier

MESSER & GABEL

TREFFEN & TALKEN

4 Das erste Mahl

46 Super-sexy, diese Jungen Wilden

Vorspeisen: Die Auswahl ist international – und lecker.

6 Ganz schön goldig! Speiseöl: Kräuter- und Würzöle veredeln den Salat.

8 F(r)isch auf den Tisch! Fisch: Auf Eis gelegt oder tiefgefroren – wie schmeckt er besser? TITELFOTO: SARSMIS/ISTOCKPHOTO.COM , FOTO: ROBYNMAC/FOTOLIA.COM

9 Nudeln machen glücklich! Pasta basta! Ihr Anblick versetzt uns in den Gute-Laune-Modus.

10 Knackiger Kult/ Reingelegt!/So Rot 12 Schön saftig/Schöne Schote 13 Restaurants in Osnabrück Gourmet 20 | Deutsch 20 Gutbürgerlich 22 | Italienisch 24 Griechisch 26 | Spanisch 27 Mittelmeer 28 | Asien 29 Amerika 30 | Spezialisten 30 International 31

33 Imbisse 36 Restaurants im Umland

Weinkenner empfehlen: Erstklassige Gewächse deutscher Jung-Winzer.

48 Sommerleicht Barkeeper Javier Reyes: Cocktails mit Potenzial zum Shooting star.

49 Hallo, ihr Süßen! Amarettini & Co.: Ein Keks zum Kaffee gehört einfach dazu.

50 Gebraute Eigenmmarke/ Keine große Geste/Beerenalarm! 54 Bistros 56 Cafés 59 Kneipen 59 Impressum 61 Bars & Lounges 62 Auf einen Nachtisch mit ... ... Viktoria von dem Bussche STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Sagen Sie uns Ihre Meinung… Tel. 0541 357870 E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de

www.grolsch.de


DAS ERSTE

MAHL

Was für ein Vorspiel! Zur Einstimmung auf das Menü und gegen den kleinen Hunger wird auf die Vorspeise in vielen Restaurants besonderer Wert gelegt. Die Auswahl ist international – und lecker.


MESSER & GABEL Nichts ist schlimmer, als mit einem riesigen Appetit im Restaurant zu sitzen – und der Hauptgang ist noch in weiter Ferne. Doch dagegen kann man zum Glück etwas machen. Indem man eine Vorspeise bestellt. Ja, es gibt sogar nicht wenige Gourmetfans, die vor allem wegen der Vorspeise da sind. Denn viele Wirte und Köche legen großen Wert auf den Erstkontakt mit dem Gast und kredenzen zum Einstieg wahre Köstlichkeiten. Tobias Neumann, Inhaber des Fricke Blöcks und dort auch Chefkoch: „Eine Vorspeise stimmt als erstes – nach dem Amuse Gueule – eine kulinarische Richtung an. Neben dem Effekt, den ersten Hunger zu ‚dämpfen’, ist sie in meinen Augen eine Art ‚kulinarischer Botschafter’, der die Freude auf folgende Gänge steigen lässt. Im übrigen hat die Vorspeise in einem Restaurant auch einen kleinen logistischen Effekt: Sie verkürzt die Wartezeit.“ Weltberühmt für seine Vorspeisen ist natürlich die Italienische Küche, die dem Ganzen gleich einen eigenen Namen gegeben hat: Antipasti. Typisch sind luftgetrockneter Aufschnitt wie Schinken oder Salami, begleitet von gebratenem, in Olivenöl eingelegtem Gemüse, mariniertem Fisch, Meeres-

„JAKOBSMUSCHELN MIT SPARGEL SIND ZUM SOMMER HIN BELIEBT.“

FOTOS: ISABEL POULIN/123RF.COM, JUDITH KANTNER

Mauro Spessot

früchten sowie pikant belegte, geröstete Brotscheiben – Bruschetta. Ein anderer italienischer Klassiker ist das Carpaccio aus rohem Rindfleisch. Erfunden wurde es um 1950 in Harry’s Bar in Venedig von deren Inhaber Giuseppe Cipriani – der Legende nach für seine Stammkundin Contessa Amalia Nani Mocenigo, weil ihr Arzt den Verzehr gekochten Fleischs verboten hatte. Wer jetzt Lust bekommen hat: Das Romantik Hotel Walhalla hat ein „Carpaccio vom Rind an Trüffelmarinade mit Rucola“ im Vorspeisen-Angebot genauso wie einen „Antipasti-Teller mit Rucola und Parmesan“. Auch im Garibaldi’s werden italienische Vorspeisen kredenzt. Inhaber Mauro Spessot stammt aus Istrien und lässt die Zutaten seiner früheren Heimat einfließen. „Jetzt, zum Sommer hin, haben wir zum Beispiel Jakobsmuscheln mit Spargel als Vorspeise. Überhaupt sind Meeresfrüchte eine tolle Vorspeise. Sehr beliebt ist auch Vitello Tonnato, und für die Vegetarier haben wir einen tollen Ziegenkäse auf der Karte.“ Mauro Spessot ist selbst großer Vorspeisen-Fan. „Wenn ich mit meiner Frau essen gehe, bestellen wir oft gar kein Hauptgericht, sondern probieren drei, vier Vorspeisen. Gerade in der Italienischen Küche gibt es ja auch leckere warme Vorspeisen wie kleine Saltimbocca.“ Und wenn ein Gast keine Vorspeise bestellt und direkt mit dem Hauptgang beginnt? „Das ist in unserem Restaurant kein Problem. Jeder soll das essen, was ihm schmeckt und worauf er Lust hat.“ Eine regelrechte Berühmtheit erlangt hat „Die Fricke Blöcks Vorspeisenvariation“. Tobias Neumann erläutert die Sinfonie: „Sie ist aus der Situation heraus geboren, da wir immer wieder Familienfeiern haben, die sich in punkto Menügestaltung oft etwas schwer tun. Auch im normalen á la carte-Geschäft gewinnt diese Vorspeise im Sinne‚ Family-Food’ immer mehr an Bedeutung. Häufig wird diese Variation in entsprechender Größe für mehrere Personen geordert, in der Mitte des Tisches platziert und wie bei einem Familienessen bedient sich jeder nach seinem Geschmack. Die wahrscheinlich kommunikativste Form eine Vorspeise einzunehmen.“

„DIE VORSPEISE IST EINE ART ‚KULINARISCHER BOTSCHAFTER’.“ Tobias Neumann

Bewegen wir uns noch weiter süd(öst-)lich, erreicht man die nächste große Vorspeisen-Region – Arabien. Die Lust an der Zutaten-Kombination ist an der Vorspeisen-Vielfalt im Arabesque abzulesen. Hier werden kalte und warme Vorspeisen unterschieden. Bei den ersteren möchte man sofort „Chiar bil Laban“ kosten: Gurken in Joghurt mit frischer Minze, Knoblauch und Brot. Bei den warmen Vorspeisen locken „Moajanat ma Sabanech“ (mit Blattspinat gefüllte Hefeteigtäschchen) und „Makanee“ (kleine arabische Kalbswürstchen). Die Auswahl bei den Vorspeisen wird zunehmend größer – ob mit Fleisch, Fisch, Salat oder einem wieder entdeckten Gemüse wie Quinoa (la vie). Neben grüner und weißer Spargeltarte ist die sogenannte „Royal“ beliebt. Tobias Neumann: Wir haben sie mit pürierter gegrillter Orange (für ein süßlich-fruchtiges Aroma und Röstaromen), Creme Fraiche, Zitronenverbene und etwas geröstetem Szechuanpfeffer aufgewertet.“ Eine Vorspeise, die alle Geschmackszonen der Zunge anspricht. Gegen den ersten Hunger lässt sich also einiges machen. MARIO SCHWEGMANN

STADTBLATTLIVE 5


GANZ SCHÖN GOLDIG! ... und auch noch gesund. Das richtige Speiseöl im Dressing macht den Salatgenuss perfekt. Ob Olive oder Walnuss, Sesam oder Leinsamen – aromatische Kräuter- und Würzöle verfeinern das Grünzeug.


FOTOS: JUSTYNA KAMINSKA/123RF.COM, JUDITH KANTNER

MESSER & GABEL Ein gutes Speiseöl ist mehr als nur eine Zutat. Kenner wissen: Es gibt frischem Salat die richtige Würze und verleiht ihm das „gewisse Etwas“. Ein breit gefächertes Sortiment verschiedener Speiseöle zählt daher zum Handwerkszeug eines jeden Kochs. Jürgen Kloester, Küchenchef in Remarque’s Weinwirtschaft, arbeitet grundsätzlich nur mit kaltgepressten anstelle von raffinierten Ölen. „Beim kaltgepressten Öl bleiben fast alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten“, erklärt er. Die Aromen der Öle reichen von fein und mild bis extrem rauchig. Für einen Salat mit Obst fällt die Wahl auf ein Dressing mit einem fruchtigen Öl. Zu einem Feldsalat passt Walnussöl. Für einen Salat mit Fleisch hingegen greift Jürgen Kloester gern zu einem kräftigen, rauchigen oder nussigen Öl. Sesamöl zum Beispiel. Im Sommer ist besonders Himbeerdressing angesagt. In Kombination mit Blattsalat, weißem Spargel, frischen Himbeeren, gerösteten Nüsse geht es eine besonders erfrischende Symbiose ein. „Man kann so viel machen. Es ist unglaublich. Ich freue mich immer darauf, etwas Neues auszuprobieren“, schwärmt der Küchenchef. Zu den beliebten Salat-Klassikern in Remarque’s Weinwirtschaft gehört Ceasars Salad. „Auf Römersalat kommt Parmesan, Bacon, Ceasars Dressing. Es ist ein internationaler Salat mit Geschichte“, erzählt Jürgen Kloester und erläutert die Herkunft des Salates: Ein Gastronom erlebte einen unerwarteten Ansturm von Gästen. Kurzerhand wurde aus allen zur Verfügung stehenden Zutaten ein Salat gemacht mit einem bestimmten Dressing, ein paar Croutons drübergestreut. „Dieser Salat war dann so gut, dass er mittlerweile weltberühmt ist. Ein allgemein gültiges Rezept gibt es jedoch nicht. Hauptzutaten sind Parmesan, Worcestersauce, Senf, Knoblauch, Sardellen.“ Fruchtig, scharf, bittere Töne, mit nussigen Noten im Abgang – ein hochwertiges Öl kann einen so vielfältigen Geschmackscharakter haben wie ein guter Wein. Aber es sind nicht nur die komplexen Aromen, die es so besonders machen. Kombiniert man einen Salat mit Öl, wird er erst richtig gesund.

„Leinsamen- und Walnussöl sollte man nicht erhitzen. Es ist also ideal als Salatdressing.“ Jürgen Kloester

„Eisbergsalat besteht zu 95 Prozent aus Wasser und ein paar Ballaststoffen. Mit Öl werden jedoch die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K aufgespalten. Man braucht noch nicht mal ein richtiges Dressing. Ein tolles Öl, Essig, Pfeffer aus der Mühle, Meersalz, dann hat man einen tollen, gesunden Salat“, sagt der Küchenchef. Jedes Öl hat nicht nur seine aromatischen Vorzüge, sondern auch gesundheitliche. Hitzebeständiges Traubenkernöl beispielsweise eignet sich besonders gut zum Frittieren und hilft, genauso wie Olivenöl, „böses“ LDLCholesterin zu senken. Sesamöl hilft bei Bluthochdruck und schützt vor Krebs, Erdnussöl hingegen schützt die Herzkranzgefäße und ist reich an Fol-

säure, einem Vitamin, das u. a. vor Darmkrebs schützt. Um ein reines Salatöl handelt es sich bei dem besonders gesunden Leinsamenöl. Es sollte nicht erhitzt werden, verleiht dem Salat dafür aber eine wunderbar nussige Note. „Walnussöl sollte man ebenfalls nicht erhitzen. Es ist also ideal als Salatdressing und stärk dazu das Immunsystem, ist eine reichhaltige Quelle von Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren und unterdrückt das Wachstum von Krebszellen“, erklärt Jürgen Kloester. Kurzum: Auf das Öl im Dressing kommt es an. Ein leichter Salat mit Möhren, Paprika und Tomaten ist nicht nur gut für die schlanke Linie, er ist auch lecker und gesund. JUDITH KANTNER

Lust auf Ölwechsel? Olivenöl eignet sich für Salate und zum Dünsten und Braten; „Natives Olivenöl“ hat beste Qualität. Rapsöl schmeckt neutral mild und eignet sich kalt gepresst für Salate; physikalisch raffiniert zum Braten und Frittieren. Walsnussöl ist hellgelb bis grünlich gelb; nicht erhitzen und möglichst kühl aufbewahren. Sonnenblumenöl ist hell und geschmacklich eher neutral; kalt gepresst ideal für Salate und Rohkost.

Kürbiskernöl stammt aus den geschälten oder ungeschälten Samen des Ölkürbis und ist dunkelgrün; kühl und dunkel aufbewahren. Traubenkernöl wird kalt gepresst und hat eine grüngoldene Farbe; schmeckt leicht nussig und würzig – ideal für Salate. Leinsamenöl hat einen nussigen Geschmack; kann Kalt gepresst in Salaten und anderen kalten Speisen verwendet werden.

STADTBLATTLIVE 7


MESSER & GABEL

F(r)isch auf den Tisch! Auf Eis gelegt oder tiefgefroren: Welcher Fisch schmeckt nach der Zubereitung eigentlich besser? Die wa(h)re Frische – ein kleiner Streifzug durch Restaurants mit den Köstlichkeiten aus dem Meer. Wenn Kawa Assad die Fischkisten öffnet, lässt er sich immer wieder aufs Neue überraschen. Heute in der Kiste: Victoriabarsch, Heilbutt, Seelachs, afrikanischer Wels, ein ganzer Lachs ... „Je nachdem was wir

8 STADTBLATTLIVE

geliefert bekommen, landet der Fisch dann auf unserer Fischplatte. Manchmal haben wir auch eine bestimmte Sorte auf unserer Tageskarte“, sagt Kawa Assad, Geschäftsführer der Weinstunbe Joducus.

Bei ihm kommt nur frischer Fisch auf den Tisch. „Den Unterschied zur Tiefkühlware schmeckt man“, findet Assad. „Frischer Fisch bleibt nach dem Braten schön saftig. Man kann ihn auch als Steak medium braten. Afrikanischen Wels zum Beispiel. Aufgrund seines kräftigen Geschmacks passt ein dunkles Glas Rotwein dazu“, empfiehlt der gelernte Koch. Zugleich schafft er ein Missverständnis aus der Welt: „Unser Fisch aus der Nordsee ist nicht fangfrisch. Das ist er in unserer Gegend aber so gut wie nirgendwo. Schließlich legt so ein Fisch eine ziemliche Strecke zurück. Zander und Saibling kommen im Joducus dem Begriff fangfrisch schon näher. „Den beziehen wir aus der Region. Wenn er geliefert wird, zappelt er fast noch“, scherzt Kawa Assad. Frisch zubereiteter Fisch ist auch in der Portobar oberstes Gebot. Dorade und Wolfsbarsch sind dort Klassiker. „In Portugal gibt es schließlich auch immer frischen Fisch“, schmunzelt Betreiberin Sara Da Silva, die aber auch nichts gegen Tiefkühlware einzuwenden hat. „Bei manchen Fischsorten geht es nicht anders, weil man sie sonst nicht bezahlen kann. Sardinen und Thunfisch beziehen wir als Tiefkühlware, erklärt die Gastronomin, die zwei bis drei Mal pro Woche frischen Fisch in die Portobar liefern lässt. Auch auf der Wochenkarte finden sich regelmäßig frische Fischgerichte: Forelle oder Muscheln – je nachdem, was die Saison zu bieten hat. Die Zubereitung von frischem Fisch gestaltet sich etwas anders, als die von Tiefkühlware. „Wir bekommen ihn meist als Ganzes geliefert. Das heißt, er muss in der Regel noch filetiert werden“, erklärt Martin Seifert, Chefkoch im Hotel Westerkamp. Frische Lachsforelle aus dem Nettetal ist ein besonderer Leckerbissen, den er häufiger auf der Speisekarte anbietet. „Frischer Fisch ist fester von der Konsistenz, schmeckt aromatischer. Wir schwören darauf!“ JUDITH KANTNER

FOTO: JUDITH KANTNER

„Zander und Saibling beziehen wir aus der Region. Wenn er geliefert wird, zappelt er fast noch.“ Kawa Assad


MESSER & GABEL

Spaghetti Bianco „Dabei handelt es sich um eine Variation von Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino, eine Spezialität aus Milano. Hier werden die Spaghetti mit Kirschtomaten, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Oliven und Olivenöl serviert. Kann man immer essen. Am besten im Sommer draußen auf der Terrasse. Dazu passt ein schönes Glas trockener Weißwein.“ Gennaro Di Scala, L’Italiano

Pizokel in Waldpilzrahmsauce „Es handelt sich um eine Spezialität aus dem Kanton Graubünden in der Schweiz. Ich habe zwei Jahre in Samedan in der Nähe von St. Moritz gearbeitet. Dort gibt es feinste QuarkPizokel, die aus einem Spätzleteig hergestellt und dann zu Nocken abgezogen werden. Serviert werden sie oft mit Wirsing und Speck. Ich habe sie nach meiner Façon abgeändert.“ Marius Richter, Zimmer No. 4

Nudeln machen glücklich! Es gibt sie in verschiedenen Formen und Farben und auch ihre Zutaten variieren. Nudeln sind so beliebt, weil sie so vielseitig sind. Allein ihr Anblick versetzt uns in den Gute-Laune-Modus. Guten Appetit! TEXT / FOTOS: JUDITH KANTNER

Hausgemachte Ravioli in Schinken-Sahnesoße „Wir machen generell unsere Pasta selber und benutzen drei verschiedene Bio-Mehlsorten aus kleinen, landwirtschaftlichen Betrieben in Süditalien. Das sind Ursorten wie beispielsweise Emmer. Es war schon das Hauptkorn der alten Römer. Die Ravioli werden hergestellt nach meinem Geheimrezept ... Wir bieten übrigens auch vegane und glutenfreie Pasta.“ Lorenzo Grani, Cafeteria & Trattoria am Rathaus

Gebratene Reisnudeln „Singapur Stil“ „Reisnudeln sind typisch asiatisch. Sie werden hergestellt aus Reismehl und Wasser und sind daher sehr kalorienarm. Allein schon von den Zutaten unterscheidet sie sich von italienischen oder deutschen Nudeln. Wir servieren die Nudeln mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Hühnerferleisch, Garnelen und Curry.“ Chi-Man Chow, Lotus Palast

STADTBLATTLIVE 9


Knackiger Kult f Sie eignet sich für den kleinen Snack in der Mittagspause

eu – modern – einzigartig: Eine atemberaubende Location zum Essen, Trinken und Tanzen. volution der Trinkkultur: Vom Cocktail-Klassiker bis zum modernen Cuisine-Style mit Gewürzen und Kräutern ist an der Bar alles erlaubt. pulente und extravagante Gaumenfreuden: Ob allein, zu zweit oder in einer Gesellschaft. Das Küchenteam nimmt sicher gern Ihren Wünschen an.

JUDITH KANTNER FOTO: JUDITH KANTNER

N E O

und besonders auch im Fußballstadion. Aber nicht nur hier geht es um die Wurst. Immer mehr Restaurants führen das deutsche Kulturgut hübsch in Szene gesetzt auf der Karte. Im Balou gibt es z.B. die Riesen-Currywurst, im Pferde haben keine Flügel ist die Mandolito sehr beliebt – eine Curywurst mit geröstetem Knoblauchbrot. Im Holling wählt man die Manta-Platte und auch im Laubenpieper ist das „Deutsche Kulturgut“ nicht aus der Karte wegzudenken. Die schmackhafte Wurst ist darüber hinaus längst in der gehobenen Gastronomie etabliert. Im neuen Ratskeller zum Beispiel hat sie sich einen festen Platz im Angebot gesichert. Geschäftsführer Josef Laggner: „Als Gastronom muss man an alle Leute denken. Ich esse gerne Currywurst in einem Restaurant, dazu Pommes und ein schönes Bier.“ Serviert wird die rote Berliner Wurst im Darm auf dem Porzellanteller – ungeschnitten und mit Pommes. „Wir haben schon sehr viele Würste verkauft, viele Wiederholungstäter aus dem Rat“, sagt Betriebsleiter Uwe Steinhauer. Natürlich liegt das Geheimnis einer guten Currywurst nicht nur in der Wurst, sondern auch in der Sauce. „Sie wird bei uns frisch gekocht und besteht aus vielen geheimen Zutaten. Obst ist drin, viele orientalische Gewürze und frische Kräuter“, verrät Uwe Steinhauer. Auch im Ratskeller gehört die beliebte Wurst bald als Mitternachtssnack auf Hochzeitsfeiern zum Standard. „Wir haben schon Anfragen für Hochzeitsfeiern. Da wird es nachts Currywurst mit einer kleinen Pommes geben.“

NEO | CUISINE | PAGENSTECHERSTR. 48 | 49090 OSNABRÜCK ÖFFNUNGSZEITEN: MITTWOCH - SAMSTAG AB 18:00 UHR RESERVIERUNG UNTER 0541 685538-55 WWW.NEO-CC.DE | WWW.FACEBOOK.COM/NEOOSNABRUECK

Uwe Steinhauer: Die Currywurst ist auch in der gehobenen Gastronomie ein Muss.


Reingelegt! f Oft ist es nicht mal falsch gekocht, falsch gegart, falsch serviert. Der Grund, warum Fleisch, Fisch und Gemüse nicht immer den Geschmacks-Olymp erklimmen, liegt schlichtweg an der falschen Vorbereitung. Die Marinade machts! Eingelegt in Öl, Essig oder Alkohol werden Fleisch, Fisch und Gemüse zarter und entwickeln einen runden Geschmack. Jeder Koch hat sein eigenes Geheimnis, welche Gewürze, Kräuter, Säfte den Weg ins Marinadentöpfchen finden. Aber: Die genaue Kombination ist ein streng gehütetes Geheimnis. Sonst wären die Antipasti beim Lieblingsitaliener, die Sardinen beim Spanier oder die Spareribs im Restaurant um die Ecke schließlich nichts Besonderes mehr. Wer will das schon? JUDITH KANTNER

Spanische Küche hausgemacht!

f Sie sind in Deutschland die Nummer Eins unter den Gemüsesorten. Durchschnittlich rund 10 Kilogramm verspeist jeder Verbraucher pro Jahr. Die Rede ist von Tomaten. Jetzt kommen sie wieder sonnenreif und lecker auf den Tisch. Fans des Gemüses, das botanisch gesehen eine Beere ist, haben die Wahl zwischen vielen leckeren Gerichten. Ein Besuch beim Italiener wäre ohne sie nur halb so schön: Keine Pizza, kein Bruschetta, keine fruchtige Pastasauce. Generell sind Tomaten aus der Gastronomie nicht wegzudenken. Geschmorte Kirschtomaten sind eine beliebte Beilage und echter Blickfang auf dem Teller. In getrockneter Form sind sie sehr beliebt in Salaten. Aber auch als Soße macht sich die rote Wunderkugel unentbehrlich. Geht eben nicht viel ohne die rote Vitaminbombe. JUDKA

FOTO: BVEO

So Rot

Nobbenburgerstr. 15 Osnabrück fon 0541 406 95 20 www.el-hidalgo.de


FOTO: JUDITH KANTNER

MESSER & GABEL

Schön saftig

FOTO: JUDITH KANTNER

f Sein Anblick lässt Männerherzen höher schlagen und der Duft einem das Wasser im Mund zusammenlaufen: Ein saftiges Steak! „Ich esse es am liebsten medium mit Salat und Bacon. Dazu ein Bierchen“, sagt Markus Seifert, Küchenchef im Zinnober. In seinem Restaurant sind Steaks nicht von der Karte wegzudenken. Momentan gibt es ein Filetsteak mit Stampfkartoffeln und glasierten Kaiserschoten. Das Steakangebot wechselt alle paar Monate. Soll ja nicht langweilig werden. „Wir versuchen, immer etwas Pepp reinzubringen. Eine Kresse- oder Dijonsenfkruste mag jeder“, erklärt Markus Seifert, der Black Agnus Steaks aus Argentinien importiert. Es geht doch nichts über ein saftiges Steak! JUDITH KANTNER

BAD ESSEN GENIESSEN KAFFEEZEIT Leckerste Cafes in Bad Essen und umzu

KARTOFFELPLATE Unsere regionale Antwort auf die Pizza

HOLUNDERZEIT Gelees, Liköre und noch mehr Tourist-Info Bad Essen T. 05472/94920 www.badessen.info

12 STADTBLATTLIVE

Schöne Schote f In Deutschland kennt jedes Kind eine Kartoffel, eine Möhre oder eine Erbse. Im arabischen, afrikanischen oder asiatischen Raum, kennt man andere Gemüsearten. Zum Beispiel Okra, ein grünes Malvengewächs. Das kalorienarme Gemüse erinnert geschmacklich an die grüne Bohne. Aber auch in Osnabrück kommt das grüne Gemüse auf die Teller. Zum Beispiel: Lamm mit Okra-Schoten in Tomatensauce auf orientalischem Reis (Arabesque). Kombiniert mit den richtigen Gewürzen kann so ein kleines Gemüse richtige Fernweh verbreiten. JUDITH KANTNER


STADTBLATT

live MESSER & GABEL

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

RESTAURANTS IN OSNABRÜCK 13 > GOURMET 20 > DEUTSCH 20 > GUTBÜRGERLICH 22 > ITALIENISCH 24 > GRIECHISCH 26 > SPANISCH 27 > MITTELMEER 28 > ASIEN 29 > AMERIKA 30 > SPEZIALISTEN 30 > INTERNATIONAL 31

FOTO: ANASTASY YARMOLOVICH/123RF.COM

IMBISSE 33 RESTAURANTS IM UMLAND 34


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS OSNABRÜCK

ANZEIGEN-PROMOTION

Acitrezza

advena Restaurant

MEDITERRAN Acitrezza auf Sizilien! Bei dem Namen ent-

INTERNATIONAL Das Restaurant mit Bistro-Café bietet

stehen Bilder von Sonne, prallen Marktständen, von Meer, Fischerbooten und fröhlichen Menschen. Der Wein ist dunkler,das Essen farbenprächtig, würzig, einfach köstlich! In der kleinen, gemütlichen Trattoria im Stadtteil Sonnenhügel wird seit fünf Jahren „Bella Italia“ gelebt. Die Tafelangebote bieten abwechslungsreiche Fleisch- und Fischgerichte. Alle Speisen, die stets aus frischen Zutaten mit größtem Qualitätsanspruch zubereitet werden, lassen sich auch im Biergarten genießen: eine ruhige Oase, mitten im Grünen! Ebenfalls werden Lieferservice und „Außer-Haus-Catering“ geboten.

Kulinarisches mit internationalen und regionalen Einflüssen, frisch und modern zubereitet: Ob Mehrgang-Menü, schmackhafte Vor- und Hauptspeisen oder ein kleiner Snack. Dazu schmecken ein frisch gezapftes Pils, ein spritziger Wein oder ein erfrischender Cocktail. Im Bistro gibt es von Montag bis Freitag um die Mittagszeit den so genannten „Train-STOP-Lunch“ zum Festpreis. Im Sommer sitzt man gern auf der großzügig angelegten Terrasse und genießt das Flair der modernen BahnhofsPlaza, bei frischem Salatgenuss, Gegrilltem, leckeren Eiskreationen oder italienischen Kaffee-Spezialitäten.

Knollstr. 101, Osnabrück, Tel. 0541 186652 www.acitrezza-os.de

Theodor-Heuss-Platz 5, Osnabrück, Tel. 0541 3317100 Tägl. ab 6.30

Ess-Theater

Fricke Blöcks

INTERNATIONAL Hier gibt es stilvollen Genuss in angeneh-

INTERNATIONAL „Irgendwas zwischen Omas Wohnstube

mer Atmosphäre. Durch die offene Küche lässt sich Chefkoch Christian Meijer beim Zubereiten der Speisen auf die Finger schauen. Klassische und moderne Küche werden hier miteinander kombiniert. Zudem gibt es viele Gerichte, die aus garantiert ökologischem Anbau stammen. Donnerstags gibt es ein leckeres AfterWorkBüfett (inklusive Eintritt ins Alando). Zu später Stunde können sich Alando-Partygäste mit Snacks wie einer gepflegten Bratwurst stärken. Tipp: Ideal für Ihr Fest.

und jungem Szenerestaurant“ beschreibt Inhaber und Küchenchef Tobias Neumann das Fricke Blöcks. Die junge und moderne gehobene Küche bietet regionale Produkte weltoffen in Szene gesetzt. Eine runde Weinauswahl, frisch gebackenes Brot, und nach dem süßen Finale der speziell für uns geröstete Espresso aus einer Osnabrücker Rösterei. 2013 ist das Jahr der Veränderungen: Neues Interieur, umgestalteter Garten und viele neue Details machen einen Besuch stets zum Erlebnis! Das neue Highlight: Schauen Sie dem Steak in der Reifevitrine beim Zartwerden zu!

Pottgraben 60, Osnabrück, Tel. 0541 6001110 Do.–Sa. ab 18.00

Herderstraße 26, Osnabrück, Tel. 0541 75042008 www.fricke-bloecks.de

14 STADTBLATTLIVE


ANZEIGEN-PROMOTION

MESSER & GABEL RESTAUTRANTS OSNABRÜCK

RESTAURANT ALMANI

el Hidalgo

GRIECHISCHE SPEZIALITÄTEN. Ein modernes Restaurant-

SPANISCHE KÜCHE Tapas sind kleine Appetithäppchen, wie

Konzept direkt am Heger Tor: modernes, elegantes Interieur in warmen Tönen sowie hervorragende Qualität der Speisen, freundlicher Service und griechische Gastfreundschaft. Almanis Markenzeichen ist eine Vielfalt an Vorspeisen, die jeder Gast zu seiner Bestellung erhält. Für Feiern aller Art kann sogar eine ganze Etage oder die Lounge im Obergeschoss genutzt werden. Das Almani-Team hat sich zum Ziel gesetzt, stets innovativ, kreativ und einfallsreich zu bleiben und eröffnet im Herbst (wenn die Heger-Tor-Sanierung abgeschlossen ist) das Marinos – eine ganz eigene Art von Tapas-Bar.

sie in Spanien jede Bodega und Tapas Bar ganz individuell anbietet: Man stellt sein eigenes Menü zusammen – am besten mit mehreren Leuten, dann kann jeder von allem probieren. Kenner werden im el Hidalgo die Garnelen- und FleischPinchos (Spieße) lieben. Und den gegrillten Tintenfisch, die Chorizzo, die Tortilla, die Paella ... alles hausgemacht! Dazu passen spanische Biere wie das San Miguel – nun auch vom Fass. Wie in Spanien geht es auch hier gerne gesellig zu. Das große Zimmer steht für private Feiern zur Verfügung. Catering mit allen Köstlichkeiten gibt es auch außer Haus.

Heger Straße 35, Osnabrück, Tel. 0541 99897828 Di.–So. ab 19.00, So. auch 12.00–15.00, www.almani.de

Nobbenburgerstraße 15, Osnabrück, Tel. 0541 4069520 Di.–.So ab 17.00, So auch 11.00–14.00, www.el-hidalgo.de

Joducus

L’Italiano

INTERNATIONAL Frisch zubereitete Gerichte und ausge-

wählte Qualitätsweine bzw. Edelbrände, damit begeistert das Joducus seine Gäste. Das gemütliche Restaurant zwischen Rosenplatz und Wüste ist bekannt für seine Spezialitäten. Eine abwechslungsreiche saisonale Küche wird durch mediterrane und internationale Gerichte ergänzt. Auch Vegetarier können sich auf ein großes Angebot freuen. Längst kein Geheimtipp mehr ist der große und ruhige Restaurantgarten hinter dem Haus. Hier gibt es am Wochenende bei schönem Wetter auch leckere Grillgerichte aus dem Smoker. Und wenn Sie eine Feier planen – das Joducus bieten auch Catering an.

ITALIENISCH Für jeden ein Lieblingsgericht – von Pasta und Pizza bis zu Fleisch und Fisch. Vorher vielleicht etwas Antipasti z. B. die Vorspeisenplatte für zwei und hinterher einen leckeren Nachtisch oder ein Eis. Im L’italiano beginnt der Tag mit dem Frühstück – egal ob à la carte oder das Frühstücksbüfett für 11 Euro. Mittags gibt es eine spezielle Karte mit leckeren und auch mit leichten Gerichten. Am Abend dann das ganze Lieblingsessen-Angebot und eine wechselnde Extrakarte. Wunderbar genießen lässt es sich bei gutem Wetter auf der idyllischen Terrasse an der Hase. Für private Feiern steht die Classics-Lounge zur Verfügung.

Kommenderiestr. 116, Osnabrück, Tel. 0541 86530 Di.–So. ab 18.00, www.joducus.de

Herrenteichsstraße 28, Osnabrück, Tel. 0541 802703 Tägl. 9.30–23.00, www.deritaliener-os.de

STADTBLATTLIVE 15


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS OSNABRÜCK

ANZEIGEN-PROMOTION

Le Feu

Lotus Palast

FLAMMKUCHEN Hier wird elsässische Lebensart stilecht

ASIA-KÜCHE Lust auf nahrhafte, gesunde, zeitgemäße

auf dem Holzbrett zelebriert. In geselliger Runde lässt sich der Flammkuchen auch „all you can eat“ genießen. Für 12,90 € pro Person, kann man am Tisch nach Herzenslust verschiedene Flammkuchen probieren. Deftig, fischig, vegetarisch oder süß? Bon appetit! Für alle Allergiker: Es gibt auch DinkelFlammkuchen und laktosefreie Beläge. Außerdem stehen Suppen, Salate und Vorspeisen auf der Karte. Tipp für die warme Jahreszeit: Im idyllischen Innenhof, abseits von Straße und Stress, einen Cocktail, Weißwein oder ein kühles Bier genießen.

Küche und ein kommunikatives Ambiente? Dann ist dies der richtige Ort. Seit mittlerweile zehn Jahren kann man hier asiatisch mal ganz anders genießen. Seit Neustem teilen sich hier drei Restaurants ein kulinarisches Dach. Chows Garten (ehemals Große Hamkenstraße) serviert klassische chinesische Küche. Im Teppan Yaki lässt sich im stilvollen Ambiente japanisch genießen – einzigartig in Osnabrück! Darüber hinaus bietet das mongolische Büfett (So.–Do., für nur 14,90 Euro) natürlich auch Sushi, Vor- und Nachspeisen.

Martinistraße 94, Osnabrück, Tel 0541 60079009 Tägl. ab 17.00, www.flammkuchen-osnabrueck.de

August-Bebel-Platz 1, Osnabrück, Tel. 0541 2027377 Tägl. 12.00–14.30 und ab 17.30

NEO cuisine

Parkhotel am Heger Holz

INTERNATIONAL Das Restaurant im NEO bietet hoch-

DEUTSCH Manche Hotels liegen ja mitten in der City. Das hat natürlich seine Vorteile. Aber auch dieses hier ist urban – und liegt dabei gleichzeitig im Grünen. Stadtnah, aber mit viel Ruhe, in der Nähe zum Wald. Hat auch seine Vorteile. Leben in einem Landhaus? Hier haben Sie alles, was es braucht, um sich wohl zu fühlen – Restaurant, Hallenbad, Sauna ... Ferien? Gerne! Tagungen, Konferenzen? Auch. Und wie heißt es hier so schön? „Der Einzelreisende ist nicht einsam, und der Einzelne in einer fröhlichen Gruppe ist nicht beengt.“ Klingt doch gut, oder?

klassige Speisen & erlesene Weine in einer extravaganten Location. Die Wochenkarte entführt Sie auf eine kulinarische Reise der saisonalen Küche und verbindet kreativ moderne Zutaten mit klassischen Elementen. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarische Gerichte – hier findet jeder das passende Gericht für sein persönliches kulinarisches Highlight. In der angeschlossenen Cocktailbar werden ausgefallene Drinks und Klassiker serviert. Am Wochenende und vor Feiertagen lädt der Clubbereich im Obergeschoss zum ausgelassenen Feiern im NEO ein. Pagenstecherstraße 48, Osnabrück, www.neo-cc.de Mi.–Sa. ab 18:00

16 STADTBLATTLIVE

Edinghausen 1, Osnabrück, Tel. 0541 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de


Maredo Steak-Restaurant SÜDAMERIKANISCHE KÜCHE In zentraler Innenstadtlage,

mitten in der Altstadt, kann man saftig-zarte Rindersteaks vom Grill genießen oder sich am reichhaltigen Salatbüfett bedienen. Darüber hinaus gibt es viele weitere kulinarische Köstlichkeiten wie Lammrückensteaks, Spareribs, Fisch und vegetarische Gerichte. Unter der Woche gibt es einen täglich wechselnden Mittagstisch ab 7,70 Euro. Außerdem wird das Steak der Woche gekürt. Hier kommen die Köstlichkeiten Südamerikas – in einzigartiger Maredo Qualität – in einem freundlichem Ambiente auf den Tisch. Alle Speisen enthalten weder Geschmacksverstärker noch Konservierungs- oder Farbstoffe. Markt 13–14, Osnabrück, Tel. 0541 29098, So.–Do. 11.30–23.00, Fr. + Sa. 11.30–24.00, www.maredo.de

Osnabrücker Pizzahaus ITALIENISCH Das Osnabrücker Pizzahaus gibt es nun auch

in der Johannisstraße:Genauso lecker, genauso stilvoll und mit wunderschöner Terrasse im Schatten der Johanniskirche. Genau wie beim Osnabrücker Pizzahaus am Markt überzeugt das breite Angebot mediterraner Küche, das in einem stimmungsvollen Ambiente in Szene gesetzt wird. Es gibt eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte, viele saisonale Angebote und stets eine anregende künstlerische Ausstellung. Genuss wird eben groß geschrieben – genau wie in Italien! Markt 25, Osnabrück, Tel. 0541 3309474, tägl. ab 11.00 Johannisstraße 92/93, Osnabrück, Tel. 0541 86016060 Mo.-Fr. 12.00-14.30 und ab 17.00, Sa.+So. ab 17.00 www.osnabruecker-pizzahaus.de

STADTBLATTLIVE 17


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS OSNABRÜCK

ANZEIGEN-PROMOTION

Ratskeller Lutter & Wegner

Vila Real & Remarque’s Weinwirtschaft

GUTBÜRGERLICH Das Restaurant im Rathaus wurde kräf-

GOURMET/MEDITERRAN In dem mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurant Vila Real bieten Andreas Klatt und sein Team Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Zwei wechselnde Länderblöcke entführen Sie hinaus in die Genusswelt. Auch ein klassisches Menü kann man hier im stilvollen Ambiente genießen. Modern, locker und einzigartig ist Remarque’s Weinwirtschaft. Hier wird Kochen zur Show und der kreative, kulinarische Stilmix sorgt für geschmackliche Überraschungen – abgerundet durch eine Auswahl erlesener Weine.

tig modernisiert und wird nun von dem Traditionshaus Lutter & Wegner (gegr. 1811 in Berlin) geführt. Im Angebot finden sich die typischen Lutter & Wegner Klassiker Wiener Schnitzel, Tafelspitz oder der prämierte Sauerbraten, aber auch Gerichte für den kleinen Hunger, Salate, Suppen, Fischgerichte und Vegetarisches. Auch ein Mittagsteller zu 5,90 € wird von der täglich wechselnden Mittagskarte serviert. Im Sommer bietet die Terrasse eine schöne Sicht auf den historischen Marktplatz. Hier kann man ein frisches Augustiner Bier oder einen der zahlreichen Lutter & Wegner Weine probieren. Markt 30, Osnabrück, Tel. 0541 99899733 Tägl. ab 11.00, www.l-w-osnabrueck.de

Natruper-Tor-Wall 1, Osnabrück, Tel. 0541 6096-628 Vila Real Mo.–Sa. 18.00–22.00 Remarque’s Weinwirtschaft täglich ab 6.30

Hotel-Restaurant Westerkamp

Zimmer Nr. 4

DEUTSCHE KÜCHE Egal ob im urigen Gewölbekeller, im stil-

vollen Restaurant oder im gemütlichen Biergarten – hier kann man sich durch regionale Spezialitäten, die wechselnde Saisonkarte oder das Menü des Monats schlemmen. Dazu passen ausgesuchte Weine, Biere und Erfrischungsgetränke. Der kulinarische Kalender ist immer prall gefüllt. In den Sommermonaten Juli August und September wird donnerstags und sonntags das beliebte Sommer-BBQ auf der Gartenterrasse veranstaltet. Übrigens: auch private oder geschäftliche Feiern lassen sich durch den professionellen Service entspannt genießen. Ein rundum-sorglos-Paket!

INTENATIONAL Der neue Treffpunkt für Jung und Alt mitten in der City! Vom Frühstück bis zum Dinner genießt man eine kulinarische Rundumversorgung. Aus frischen Zutaten und aromatischen Kräutern entstehen unwiderstehliche Gerichte aus aller Welt. Neben dem täglich wechselnden Mittagstisch sollte man das legendäre Curry probieren! Das gemütliche Ambiente mit vielen natürlichen Holz- und Steinelementen lädt aber auch zu einem Cafébesuch: Es gibt besten Kaffee, der von speziell geschultem Personal zubereitet wird. Abends verwandelt sich der Biergarten in eine beleuchtete Oase. Wie wäre es jetzt mit einem gute Glas Wein oder einem coolen Cocktail?

Bremer Str. 120, Osnabrück, Tel. 0541 97770 Tägl. von 11.00–14.00 u. 18.00–22.00, www.westerkamp.de

Kamp 62, Osnabrück, Tel. 0541 3356680 Tägl. ab 9.00, www.zimmer-nr-4.de

18 STADTBLATTLIVE


ANZEIGEN-PROMOTION

MESSER & GABEL RESTAUTRANTS OSNABRÜCK

Tatort Engels GOURMET In der Restaurant-Küche im Herzen des Katha-

rinenviertels werden im modernen Interieur auf der „Roten Tafel“ täglich neu kreierte Gerichte angeboten; von mediterran, asiatisch, cross-over bis deftig regional. In der Karte finden die Gäste zudem Kleinigkeiten wie Ciabatta mit Aioli und weitere Vorspeisen-Klassiker. Im Restaurant erwartet Sie eine mit Liebe ausgewählte Weinkarte zu einem empfehlenswerten Preis-Leistungsverhältnis sowie eine feine Auswahl an Edelbränden. Gesellschaften bis 50 Personen (von Familienbis Firmenfeiern) finden im Tatort Engels Platz. Bei gutem Wetter gibt’s die Engels Küche auch im kleinen Tatort Garten. Adolfstraße 40, Osnabrück, Tel. 0541 6687319 (ab 15.00) Di.–Sa. ab 18.00, www.tatort-engels.de

Romantik Hotel & Restaurant Walhalla DEUTSCHE KÜCHE In der Altstadt werden hier in romanti-

scher Atmosphäre Spezialitäten aus Küche und Keller nicht nur für Hotelgäste serviert. Zum Lunch oder Abendessen überzeugt die frische und kreative Küche, die sich an der Saison der Produkte ebenso orientiert wie an regionalen Aspekten. Die Shopping- oder Mittagspause lässt sich bei täglich wechselnden Mittagsangeboten von Montag bis Freitag genießen. Zudem bietet der kulinarische Kalender Überraschungen, wie den DinnerAct Theaterabend oder ausgewählte Menüs an Feiertagen. Bierstraße 24, Osnabrück, Tel. 0541 34910 Tägl. von 12.00–14.30 und 18.00–22.00

Zinnober

Schlaraffenland

INTERNATIONAL Im alten Neustädter Rathaus werden

CURRYWURST & CO Wenn es um die Currywurst geht, ist

durch die schlichte Eleganz Tradition und Moderne kombiniert. Auch die Speisekarte enthält neu inszenierte Klassiker, die der Saison angepasst werden und Snacks für den kleinen Hunger. Unter der Woche wird ein wechselnder Mittagstisch serviert. Ob herzhafter Kuchen am Nachmittag oder ein leckerer Cocktail in der stilvollen Lounge oder der separaten Raucherlounge.Highlight im Zinnober ist der hauseigene Weinkontor, der ausgesuchte Weiß- und Rotweine auch für den Hausverzehr bereitstellt.

man bei Norbert Dresselhaus und seinem Sohn Alexander an der richtigen Adresse. Seit 1964 verspricht das Schlaraffenland hohe Qualität und gepflegte Atmosphäre in mehreren Filialen in und um Osnabrück und jetzt auch in Nordhorn. Egal, ob für die Mittagspause oder den kleinen Snack zwischendurch – hier gibt es für jeden Hunger das Richtige: knusprige Pommes, saftige Currywurst, leckerer Backfisch, deftiger Leberkäse – alles wird schnell und unkompliziert an die Stehtische gebracht – fast wie im Schlaraffenland eben! Für Schüler gibt es in der Filiale am Neumarkt kleine Pommes-Schultüten.

Johannisstraße 37, Osnabrück, Tel. 0541 5806077 Mo.–Sa. ab 11.30, So. Ruhetag, www.zinnober-os.de

Neumarkt 6, Osnabrück, Tel. 0541 3354422 Mo.–Sa. 11.00–19.30

STADTBLATTLIVE 19


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Zeichenerklärung

Asiatische Köstlichkeiten • Chinesisch à la carte • Mongolei live vom Büfett • Teppan Yaki JapanRestaurant

0 Terrasse/Biergarten 0A Raucherbereich 0k Kartenzahlung 0T WLAN

GOURMET

August-Bebel-Platz 1 nähe Hauptbahnhof Osnabrück, 4a hinter dem Haus Tel. 0541 2027377 Täglich 12-14.30 Uhr und ab 17.30 Uhr

My kitchen my rules Merkmal und Philosophie im Tatort Engels ist unsere Rote Tafel mit täglich wechselnden Gerichten. Hier wird gekocht, auf was wir Lust haben. Genießen Sie in entspannter Atmosphäre unsere Engels-Küche. Bei schönem Wetter auch in unserem kleinen Tatort-Garten.

Adolfstr. 40 (Ecke Adolfstr./Katharinenstr.) · Osnabrück Tel. 0541 6687319 (ab 15.00 Uhr) · www.tatort-engels.de Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr

20 STADTBLATTLIVE

LA VIE Krahnstraße 1-2, ✆ 331150 www.restaurant-lavie.de Di-Sa ab 19.00, Fr u. Sa auch ab 12.00 Uhr, So u. Mo Ruhetag Küche: passionierte Aromenküche Hauptgerichte: mittags ab 69,00, abends ab 124,00 € Glas Wein: ab 10,00 € f 3 Sterne im Guide Michelin, 5 F im Feinschmecker, 19 Punkte im Gault-Millau 10 Pfannen im Gusto. Außergewöhnliche Weinkarte mit über 1000 Positionen. 0e SEITE 19 0 0k TATORT ENGELS Adolfstr. 40, ✆ 6687319 www.tatort-engels.de Di-Sa ab 18.00 Uhr Küche: regional u. mediterran Crossover Vorspeisen: 8,00 bis 14.00 € Hauptgerichte: 21,50 bis 32,00 € Glas Wein: ab 4,50 € f ständig wechselnde individuell zusammengestellte Gerichte an der stadtbekannten „Roten Tafel“

0 0k

GOURMETRESTAURANT VILA REAL IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, ✆ 6096-0 www.osnabrueck.steigenberger.de Mo-Sa 18.00-22.00 Uhr Küche: mediterran, international Vorspeisen: 11,00 bis 19,50 € Hauptgerichte: 28,00 bis 32,50 € Glas Wein: ab 9,00 € f außergewöhnliches Service-Erlebnis auf hohem kulinarischem Niveau, Speisekarte: alle 8 Wochen wechselnde Länderblöcke 0e SEITE 18 0 0k

DEUTSCH ALTE GASTSTÄTTE HOLLING...STÄNDIGE BOTSCHAFT Hasestr. 53, ✆ 9989400 www.gaststaette-holling.de Mo-Fr ab 17.00, Sa ab 11.30 Uhr durchgehend Küche: regionale Küche Vorspeisen: 5,00-11,00 € Hauptgerichte: 5,00-22,50 € Glas Wein: 4,40 € f über 200-jährige Traditionsgastronomie

0 0A 0k

ALTE POSTHALTEREI Hakenstr. 4, ✆ 22292 www.posthalterei-osnabrueck.de tägl. ab 10.00 Uhr Küche: bayrisch Vorspeisen: 4,40 bis 5,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 14,00 € Glas Wein: 3,50 bis 4,90 €

0 0k

CAFÉ UND RESTAURANT ATTERHEIDE Zum Flugplatz 83, ✆ 128999 www.atterheide.de Di-So 10.00-21.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 4,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 7,20 bis 25,00 € Glas Wein: ab 3,80 € f direkt am Flugplatz Atterheide

0 0k

GENSCH Zum Flugplatz 85, ✆ 126881 Di, Mi, Fr 11.00-15.00 u. 18.0022.00, Do 11.00-15.00, Sa 18.0022.00, So 11.00-15.00 u. 18.00-21.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: regionale Küche Vorspeisen: 5,90 bis 10,50 € Hauptgerichte: 14,10 bis 30,00 € Glas Wein: 4,40 bis 7,50 €

0A 0k

AKZENT HOTEL KLUTE Lotter Str. 30, ✆ 40912-0 www.hotel-klute.de Mo-Sa ab 17.00, So Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 17,00 €


Glas Wein: 3,50 bis 5,50 € f Spezialitätenwochen

0 0k 0T

HOTEL RESTAURANT KOHLBRECHER Wersener Landstr. 2, ✆ 125293 www.hotel-kohlbrecher.de Mo, Di, Do, Fr u. Sa ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: deutsch

0 0k

LEONARDO Rheiner Landstr. 163, ✆ 6003500 Di-So Küche 12.00-14.00 u. ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gehoben deutsch und international Vorspeisen: 10,00 bis 18,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 30,00 € Glas Wein: 5,00 bis 7,00 €

0 0A 0k 0T

PARKHOTEL – ALTES GASTHAUS KAMPMEIER Edinghausen 1, ✆ 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de Mo-So 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr

Küche: deutsch Hauptgerichte: 10,00 bis 23,50 € 0e SEITE 16 0 0A 0k 0

T

im Steigenberger Hotel Remarque

HAUSBRAUEREI RAMPENDAHL Hasestr. 35, ✆ 24535 www.rampendahl.de tägl. ab 11.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 5,95 bis 23,90 € Glas Wein: ab 4,40 € f selbst gebrautes Bier

0A 0k RATSKELLER LUTTER & WEGNER Markt 30, ✆ 99899733 www.l-w-osnabrueck.de täglich ab 11.00 Uhr (warme Küche 11.30-24.00 Uhr) Küche: gehobene bürgerliche Küche Vorspeisen: 7,50 bis 15,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 22,50 € Glas Wein: ab 4,40 bis 8,00 € f über 200 Jahre Gastronomie und Weinkompetenz, hauseigene Sektmarke und Weine 0e SEITE 18 0 0k

Entdecken Sie die Vielfalt

FOTO: HACKMAN/PIXMAC.DE

Im Enoteca Weinhandel bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Weinen, Bränden, Likören und vielem mehr. Ob für zu Hause oder als Geschenk. Bei uns finden Sie für jeden Anlass den richtigen Tropfen. Entdecken. Probieren. Kaufen. Enoteca Weinhandel - täglich für Sie geöffnet.

Abwechslung im Geschmack Remarque´s Weinwirtschaft lädt jeden Monat zu neuen Aktionen ein. Außerhalb unserer wandelbaren Speisenkarte sorgen besondere Empfehlungen für kulinarische Erlebnisse.

Zeit für Familie f Zahlreiche Lokale in der Stadt bieten ein spezielles Angebot für Familien an. Zum einen ist das die ‚Kinderkarte’, zum anderen aber auch ganze Tage, die besonderns Familien ansprechen sollen. Oft ist das der Sonntag. Da bekommen die Kleinen dann zum Beispiel eine Mini-Pizza gratis, wenn Mama und Papa bestellen oder die Spaghetti zum halben Preis. So ein Familientag hat aber noch einen anderen Vorteil: Es sind viele andere Kinder vor Ort, die irgendwann anfangen zu spielen – und, schwupps, entsteht eine bunte Gruppe, die sich gut beschäftigt und die Eltern können in Ruhe quatschen.

Jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr Reservierungen unter Tel. 0541 6096 628

Scannen Informieren Reservieren

Weinwirtschaft im Steigenberger Hotel Remarque Natruper-Tor-Wall 1 ∙ 49076 Osnabrück www.osnabrueck.steigenberger.de osnabrueck@steigenberger.de


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK ROMANTIK HOTEL WALHALLA Bierstr.24, ✆ 3491-0 www.hotel-walhalla.de Küche: 12.00-14.30 u. 18.00-22.00, David Lounge/Garten 12.00-24.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 5,50 bis 14,50 € Hauptgerichte: 11,50 bis 24,50 € Glas Wein: ab 5,00 € f historisches Haus mit denkmalgeschützter Fassade 0e SEITE 19 0 0k 0 HOTEL RESTAURANT WESTERKAMP Im Hotel Westerkamp, Bremer Str. 120, ✆ 9777-0 www.westerkamp.de 11.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 8,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 20,00 € Glas Wein: 4,00 bis 5,00 € 0e SEITE 18 0A 0k 0

FOTO: COKEMOMO/123RF.COM

0 0A

HACKMANN-ATTER Wersener Landstr. 1, ✆ 124345 10.00-1.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: norddeutsch regional f Kinderspielplatz

T

T

WILDE TRIEBE Am Sutthauser Bahnhof 5, ✆ 60079033 www.wilde-triebe.de Fr u. Mo ab 15.00 (warme Küche von 18.00-21.30), Sa u. So ab 12.00 (warme Küche 12.00-14.00 u. 18.0021.30 Uhr) Küche: rustikal bis modern

0 0k

Noch ein Jahr ... f ... dann ist in Brasilien die Fußball-Weltmeisterschaft. Und wir werden wieder im Rudel gucken und dazu eiskalte Caipirinhas trinken. Aber die brasilianische Küche hat viel mehr zu bieten als den berühmten Limetten-Cocktail. Ein echtes Erlebnis, anders kann man es nicht umschreiben, ist die Feijoada. Zu dem – aufgrund der schwarzen Bohnen – farblich ungewöhnlichen Eintopf gehört vor allem viel Fleisch. Und so mächtig es sich anhört, ist es auch. Aber es schmeckt köstlich. Auch sehr lecker: Pao de queijo, eine Art Brot/Gebäck mit Käse. Dazu ein Bier der Marke Brahma. Noch ein Geheimtipp sind die brasilianischen Weine, vor allem Rote aus dem Norden genießen einen hervorragenden Ruf. MARS

0 0k

GUTBÜRGERLICH

RESTAURANT BURG GRETESCH Helmut-Stockmeier-Str. 3, ✆ 37679 www.chefkoch-daggi.de Di-Sa ab 19.00, So ab 10.00 Uhr Küche: regionale Küche Hauptgerichte: 5,90 bis 16,80 € f Mi Schnitzeltag

0

BLUMENHALLE Blumenhaller Weg 86, ✆ 5803325 Di-Sa warme Küche ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 4,00 € Hauptgerichte: ab 8,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f wöchentlich wechselnde

GASTSTÄTTE BUSCH IN ATTER Eikesberg 51, ✆ 710380 www.busch-atter.de Mo-Fr 6.00-24.00, Sa u. So 6.0024.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,70 bis 5,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 14,90 € Glas Wein: 2,60 bis 3,10 €

BÜRGERBRÄU Blumenhaller Weg 39-43, ✆ 404350 www.hotel-buergerbraeu.de 18.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,40 bis 7,70 € Hauptgerichte: 9,50 bis 15,50 € Glas Wein: 2,10 bis 2,50 € f Kamin im Restaurant

CAFÉ & BISTRO AM RUBBENBRUCHSEE Barenteich 2, ✆ 127433 www.rubbenbruchsee.eu Mo-Sa ab 12.00, So ab 9.30, Do 14.00-18.00 Uhr nur Kaffee und Kuchen Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,10 bis 5,70 €

0 0k

0 0A 0k 0T

22 STADTBLATTLIVE

GASTHAUS GÖRTEMÖLLER Dammer Hof 22, ✆ 189637 Di-Sa 17.00-24.00, So 11.00-14.30 u. 17.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,70 bis 4,00 € Hauptgerichte: 4,80 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f Mi Schnitzeltag, So Mittagstisch

0A 0k 0T

Hauptgerichte: 5,90 bis 14,90 € Glas Wein: ab 3,90 € f Tretboot-Verleih, durchgehend warme Küche (außer Do.)

0 0k

CARLSBURG Belmer Str. 89, ✆ 707266 www.carlsburg.info Mo-Sa 17.00-23.00, So u. Feiert. 11.00-23.00 Uhr Küche: deutsch

0

DIE DEUTSCHE SCHOLLE – VEREINSHAUS Limberger Str. 71, ✆ 8004264 Okt.-Apr. Di ab 18.00, Mi-So 10.3013.00 u. ab 15.30 Uhr; Mai-Sep. Mo u. Di ab 15.30, Mi-So 10.30-13.00 u. ab 15.30 Uhr

0

DOM HOTEL Kleine Domsfreiheit 5, ✆ 35835-0 www.dom-hotel-osnabrueck.de Mo-Do 18.00-21.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

FISCHRESTAURANT HELGOLAND Große Hamkenstr. 21, ✆ 26696 Mo-Mi 10.30-19.00, Do u. Fr 10.3019.30, Sa 10.30-18.00 Uhr Küche: Fisch Hauptgerichte: 5,10 bis 13,90 € f durchgehend warme Küche

0 0k

HOTEL HUXMÜHLE An der Huxmühle 14, ✆ 957050 www.huxmuehle.de tägl. ab 15.00, Küche ab 17.00 Uhr, So Mittagstisch, Do Ruhetag Küche: regionale Gerichte f in einerm alten Mühlenbetrieb am Stadtrand

0

KEGELCENTER IM SCHÜTTING Natruper Str. 133, ✆ 61939 Mo-Sa 16.00-24.00 Uhr, So Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,00 bis 5,50 € Hauptgerichte: 5,20 bis 14,50 € Glas Wein: 3,00 bis 5,50 €

0A

L+T CAFE-RESTAURANT Große Straße 27 (2. OG), ✆ 33113296 www.l-t.de Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: international Hauptgerichte: 3,90 bis 9,90 € f große Kuchenauswahl, spezielle Kinder-Karte, Kinder-Spielbereich und -Spielzeug, Wickelraum

0

NEUMARKT-MÜHLE Kamp 42, ✆ 597314 Mo ab 17.00, Di-Fr 11.30-14.00 u. ab 17.00 Uhr; Sa ab 17.00 Uhr; So Ruhetag


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

Das Osnabrücker

Markt 25 · Osnabrück ✆ 0541 3309474 www.osnabruecker-pizzahaus.de

ch finden Sie ab sofort au 3 /9 92 in der Johannisstraße in Osnabrück ✆ 0541 86016060

STADTBLATTLIVE 23


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Küche: regionale Küche f Sportübertragungen

0 0A 0k

NORD-HOTEL Hansastr. 31, ✆ 64133 11.00-14.30 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: regionale Küche Hauptgerichte: 5,50 bis 13,50 € Glas Wein: ab 2,10 € TREIBHAUS Johannisstr. 78, ✆ 25794 tägl. ab 9.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,20 bis 3,90 € f durchgehend warme Küche

ZUM LAUBENPIEPER Schinkelbergstr. 51, ✆ 77072750 www.imlaubenpieper.de Mi-Sa 14.00-22.00, So ab 10.0021.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: deftige deutsche und internationale Küche

0

ZUR ALTEN EVERSBURG Die Eversburg 43, ✆ 124127 www.zuralteneversburg.de Okt.-Mrz: Mi-Sa ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag, Apr-Sep Mi-Fr ab 15.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

0 0k 0T

0 0k

Ein Stück Süditalien mitten in Osnabrück Pasta & Pizza Biergarten Liefer- und Cateringservice

Knollstraße 101 Osnabrück Tel. 0541 186652 www.acitrezza-os.de Mo.-Sa. 17.00-23.00 Uhr So. 17.00-22.30 Uhr Di. Ruhetag

VOXTRUPER SCHNITZELHAUS Am Mühlenkamp 68, ✆ 389681 Di-Sa ab 17.00, So 10.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Schnitzel & mehr Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: ab 8,50 € f Mi Schnitzeltag, Do Reibekuchentag

0 0A

HOTEL WELP Natruper Str. 227, ✆ 913070 www.hotel-welp.de Mo-Fr 18.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 5,80 € Hauptgerichte: 8,80 bis 16,50 € Glas Wein: ab 4,20 €

0 0A 0k 0T

WESTERMANN’S RESTAURANT Koksche Str. 3, ✆ 981140 www.westermann-hotel.de 17.00-23.00 Uhr, So Ruhetag Küche: regional u. modern Vorspeisen: 5,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 9,80 bis 16,50 € Glas Wein: ab 3,50 €

0 0k

ZUM FINDLING Stadtweg 76, ✆ 80019098 www.zum-findling.com Di-Sa 16.30-23.00, So 10.00-14.00 u. 16.30-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,60 bis 6,50 € Hauptgerichte: 9,20 bis 16,40 € Glas Wein: ab 2,20 €

0

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

ITALIENISCH ACITREZZA Knollstr. 101, ✆ 186652 www.acitrezza-os.de Mo, Mi-Sa 17.00-23.00, So 17.0022.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 9,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 26,00 € Glas Wein: ab 4,00 € f typisch italienische Trattoria mit wöchentlich wechselnden Angeboten, Hunde erlaubt 0e SEITE 14 0 0k 0

T

ALIMENTARI Lotter Str. 118, ✆ 4099899 www.alimentari-os.de Mo-Fr 12.00-14.30 u. ab 18.00 Uhr, Sa u. So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Vorspeisen: ab 8,00 € Hauptgerichte: 11,00 bis 34,00 € Glas Wein: (0,1l) ab 4,00 €

0 0k

CAFÉTERIA-TRATTORIA “AM RATHAUS” Markt 8, ✆ 21321 www.grandios24.de Mo 17.00-23.00, Di-So 12.00-15.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 3,40 bis 9,70 € Hauptgerichte: 4,50 bis 14,00 € Glas Wein: 3,30 bis 4,90 €

0

CAFFÈ CORLEONE Theodor-Heuss-Platz 6-9, ✆ 5979777 www.caffecorleone.de Di-Fr 12.00-14.30 u. 18.00-24.00, Sa 18.00-24.00, So 17.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3.00 bis 11,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 13,00 € Glas Wein: 3,80 €

0

CALIMERO – CUCCINA ITALIANA Lotter Str. 103, ✆ 2003282 Mi-So 17.00-22.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: süditalienisch CASA CAVALLO Wersener Str. 123, ✆ 1811880 www.ristorante-casa-cavallo.de 12.00-14.30 u. 18.00-22.30 Uhr; Sa nur abends; Mo Ruhetag Küche: italienische und traditionelle Küche aus Apulien Vorspeisen: 4,00 bis 12,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 19,90 € Glas Wein: 4,50 bis 6,50 € f offene Küche, spezielle Mittagstisch-Karte

0 0k

CASA MIA Natruper Str. 127, ✆ 6685268 Mo-So 12.00-14.30 u. 18.00-24.00, Sa 18.00-24.00 Uhr Küche: italienisch

ALLA ROSA Lotter Str. 127, ✆ 430973 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 18,00 € Glas Wein: 3,50 €

0

BEI MARIO Bremer Str. 190, ✆ 708819 tägl. 11.30-14.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

DA PIETRO Rheiner Landstr. 47, ✆ 63463 12.00-14.30 Uhr u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

0 0k

RISTORANTE DA PAOLO Rosenplatz 14, ✆ 82844 www.da-paolo.de 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag (Sept.-März) Küche: italienisch

0 0A 0k

0 0k


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

GARIBALDIS Hermannstr. 6, ✆ 5063803 www.garibaldis-bistro.de Mo-Sa ab 17.30 Uhr, So u. Feiert. geschlossen Küche: norditalienische Küche f Hunde erlaubt

0 0T

IL CAPRICCIO Bierstr. 2, ✆ 5979779 www.ristorante-ilcapriccio.de 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr, Mi Ruhetag Küche: italienisch

0 0k

L’ITALIANO – DER ITALIENER Herrenteichsstr. 28, ✆ 802703 www.deritaliener-os.de tägl. 9.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: ab 4,00 € Hauptgerichte: 4,50 bis 25,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f Sommerterrasse an der Hase 0e SEITE 15 0 0A 0k

LA PERLA Sutthauser Str. 57, ✆ 87060 Mo, Mi, Do, Fr 12.00-14.00 u. 18.0023.00, Sa, So u. Feiert. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch

FOTO: ISTANTILLI/PIXMAC.DE

FERDI’S PIZZERIA Iburger Str. 6, ✆ 801677 12.00-14.30 u. 17.00-24.00 Uhr Küche: italienisch

PIZZERIA RISTORANTE LA PUGLIA Sutthauser Str. 207, ✆ 86366 12.00-14.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch LA VECCHIA CITTA Bierstr. 32, ✆ 25006 www.lavecchiacitta.de 12.00-14.30 u. 18.00-24.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 19,00 € Glas Wein: 3,50 bis 6,00 €

0 0k

LUNA ROSSA Meller Str. 197, ✆ 5058441 So-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr u. Sa 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch

Kreative Kugel f Der Deutsche ist statistisch gesehen 7,6 Liter Eis im Jahr – das sind rund 150 Kugeln. Am liebsten greift er zu den Sorten Vanille, Schokolade und Erdbeere. Aber auch Haselnuss und Amarena und sind ganz vorne mit dabei. Wer im Sommer 2013 gewagter schlecken will, bestellt zum Beispiel Pink-Grapefruit oder ein Eis mit Gewürz-Aromen. Das sind die Trends in diesem Jahr. Oder Variationen von Latte Macchiato, etwa mit weißer Schokolade. Ein weiterer Trend ist die Kombination von zwei Geschmacksrichtungen wie süß/sauer oder süß/herb. Daraus entstehen dann Kreationen wie Mascarpona/Lemon-Wodka oder Buttermilch/Blaubeere. Einfach beim Eisdealer des Vertrauens nach den neuen Sorten fragen.


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Gastro-Events des Sommers f Den Anfang macht der „Weinsommer RheinlandPfalz“ vom 4.-7.Juli. Winzerinnen und Winzer der Anbaugebiete Nahe, Mosel, Pfalz und Rheinhessen präsentieren sich und ihre Weine – aber auch Obstbrände oder Liköre – auf dem Osnabrücker Marktplatz. Neben täglich wechselnder Live-Musik und einem weinspezifischen Speisenangebot gibt es auch verschiedene Aktionen wie den „After Work Cocktail (mit Wein!) oder die Themenverköstigung „Cool Reds – leichte Rotweine kühl genossen“. Vom 8.-11. August finden dann ebenfalls auf dem Markplatz die „Osnabrücker Weintage“ statt. Das gemeinsame Weinfest der regionalen Fachhändler ist die perfekte Gelegenheit, um vorzügliche Weine aus aller Welt zu genießen. Zum Abschluss des Gastro-Sommers: „Osnabrück isst gut“ (21.-25.8., Marktplatz). Gastronomen aus der Stadt sowie ausgewählte überregionale Gastgeber servieren Spezialitäten ihrer Küche. MARS

Mo Ruhetag Küche: italienisch TAVERNA Herderstr. 40, ✆ 48800 12.00-14.30 u. 18.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Hauptgerichte: 5,00 bis 14,00 € Glas Wein: 3,90 € TRISTAN Heger Str. 12/Marienstr. 3, ✆ 3502401 www.tristan-restaurant.de 11.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 11,00 € Hauptgerichte: ab 12,00 € Glas Wein: ab 4,00 €

0k

MAMA LEONE Heinrichstr. 1b, ✆ 84525 tägl. 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch OSNABRÜCKER PIZZAHAUS Markt 25, ✆ 3309474 www.osnabruecker-pizzahaus.de tägl. 11.00-24.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 24,50 € Glas Wein: ab 4,90 € f wechselnde Ausstellungen Osnabrücker Künstler 0e SEITE 17 0 0k 0

T

Di-Sa 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: ab 5,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 13,00 € Glas Wein: ab 4,00 € f Sa Terrasse

OSNABRÜCKER PIZZAHAUS JOHANNISSTRAßE Johannisstr. 92/93, ✆ 86016060 www.osnabruecker-pizzahaus.de So-Fr 12.00-14.30 und 17.00-24.00, Sa ab 17.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 3,50 bis 11,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 22,00 € Glas Wein: ab 4,00 € f altes Gewölbe mit Ambiente und guter Akustik 0e SEITE 17 0 0k

PIZZA POLDI Lengericher Landstr. 17, ✆ 443964 www.pizza-poldi.de Mi-So ab 18.00 Uhr Küche: italienisch

PADRE PIO STEINOFENPIZZERIA Lotter Str. 119, ✆ 40659911 www.alimentari-os.de

PIZZERIA PICCOLA Bremer Str. 190, ✆ 708819 11.30-14.00 u. 17.30-23.30 Uhr,

0k

Selbstabholer 10% Rabatt

Indisches Restaurant

risches großes vegeta Angebot Spezialitäten en ch aus dem indisdoor) n a (T n Tonofe Herrenteichsstraße 1 Tel. 26 05 05 Öffnungszeiten: Tägl. ab 18.00 Uhr

26 STADTBLATTLIVE

Mo. Pizzatag 5,90 € Mi. Pastatag 6,90 €

Ristorante

VENEZIA Möserstr. 2/3 · Osnabrück · Tel. 0541 29501 täglich von 12.00-15.00 und 17.30-23.00 Uhr

Unsere beliebte Terrasse an der Hase ist im Sommer geöffnet Wechselnder Mittagstisch 6,75 € incl. 0,2 l alkoholfreies Getränk Di. jeder Salat 5,90 €

VAPIANO Herrenteichsstr. 7-13, ✆ 3303655 www.vapiano.de tägl. 10.00-1.00 Uhr Küche: italienisch

0

VENEZIA Möserstr. 2-3, ✆ 29501 tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 2,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 19,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f Terrasse an der Hase, 10 % Rabatt bei Selbstabholung

0 0k

GRIECHISCH DER GRIECHE Hügelstr. 1, ✆ 1814111 Mo-So 17.30-24.00, So u. Feiert. auch 12.00-14.30 Uhr Küche: griechisch

0 0A

EL GRECO Bremer Str. 46, ✆ 79602 Di-Sa 17.30-23.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Mo Ruhetag Küche: griechisch

0k


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK ESTIA Am Pappelgraben 80, ✆ 9700975 Mo-Sa 17.00-23.30, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.00-22.30 Küche: griechisch

0 0A 0k

HELLAS Venloer Str. 12, ✆ 26691 www.hellas-os.de Mo-Do 17.30-23.00, Fr u. Sa 17.3024.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: 3,60 bis 5,60 € Hauptgerichte: 8,40 bis 15,40 € Glas Wein: 3,60 bis 5,60 €

0 0A

KORFU Mindener Str. 320, ✆ 37008 www.rest-korfu.de 17.30-23.00, So 12.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: 2,40 bis 6,50 € Hauptgerichte: 9,00 bis 16,50 €

0 0A 0k 0T

LUKULLOS Hasestr. 8, ✆ 29678 www.lukullos.de Mo-So 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,90 bis 11,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 17,90 € Glas Wein: (0,25l) 3,20 €

PONTOSPARK Hauswörmannsweg 56, ✆ 5062334 www.pontospark.de tägl. 17.00-24.00, So auch 11.3014.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,90 bis 8,80 € Hauptgerichte: 3,70 bis 19,00 € Glas Wein: 4,50 bis 5,20 €

0 0k

POSEIDON Rheiner Landstr. 203, ✆ 445867 Mo-Mi 17.30-24.00, Di u. Do-So 12.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch

0

SYRTAKI Lerchenstr. 142, ✆ 1505480 Di-So 17.00-23.00, Feiert. 12.0014.30 u. 17.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch

0 0k

TAVERNA ZORBAS Pottgraben 35, ✆ 3303399 www.zorbas.biz Mo-So 17.30-23.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 15,50 € Glas Wein: 4,00 bis 5,50 €

0 0A 0k

0 0A 0k

TAVERNE MYKONOS-GRILL Bramscher Str. 244, ✆ 7707229 tägl. 17.30-23.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: griechisch f ständig wechselnde Gerichte

0 0k 0T

NEUE MÜHLE Kollegienwall 16, ✆ 58049572 www.neuemuehle-osnabrueck.de 12.00-15.00 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch f separate Raucherlounge mit eigenem Klima-Kreislauf

0 0A 0k

ODYSSEA Sutthauser Str. 140, ✆ 86603 17.00-23.30 Uhr Küche: griechisch

0

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

SPANISCH CASA LOPEZ Johannistorwall 19a, ✆ 24386 www.casalopez.de Mo-Fr 18.00-23.30, Sa u. So 12.0014.30 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: Tapas, Fisch- und Fleischgerichte Vorspeisen: 3,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 11,50 bis 19,40 € Glas Wein: ab 3,00 € f täglich frischer Fisch, Austern, Jakobsmuscheln; große Auswahl an spanischen Weinen

0k DON QUIJOTE Sandforter Str. 1, ✆ 573704 tägl. 17.00-23.00 Uhr Küche: Tapas und spanische Spezialitäten Vorspeisen: 2,00 bis 5,00 €

Almani

Griechisches Spezialitäten Restaurant Heger Straße 35 · 49074 Osnabrück Tel. 0541 99897828 · www.almani.de Di.-So. ab 19.00, So. auch 12.00-15.00, Mo. Ruhetag

STADTBLATTLIVE 27


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

carpe diem

genießen auf italienische art

morgens das Frühstücksbuffet für nur 11 € oder für den klienen Hunger à la carte von 9.30/10.00 bis 12.00 Uhr

mittags die Mittagskarte von 12.00 bis 17.00 Uhr abends italienische Köstlichkeiten Antipasti, Pasta, Pizza, Fleisch, Fisch, Dessert

den ganzen Tag die Terrasse direkt an der Hase außerdem in unserer Classics-Cocktailbar: Happy Hour von 19–23 Uhr Feste feiern bis zu 50 Personen

Herrenteichsstraße 28 · Osnabrück · Tel. 0541 802703 www.deritaliener-os.de Öffnungszeiten: Mo.-Sa. ab 9.30 Uhr, So. u. Feiertag ab 10.00 Uhr Durchgehend warme Küche!

Hauptgerichte: 5,50 bis 16,50 € Glas Wein: 3,00 bis 5,50 €

0 0A 0k

EL HIDALGO Nobbenburger Str. 15, ✆ 4069520 www.el-hidalgo.de Di-So 17.00-23.00, So auch 11.0014.00 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: ab 1,50 € Hauptgerichte: ab 8,90 € Glas Wein: ab 2,70 € 0e SEITE 15 0k MESÓN CARMEN Am Riedenbach 17, ✆ 40750769 Mo-So ab 16.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: spanisch

0

PFERDE HABEN KEINE FLÜGEL Am Kamp 81-83, ✆ 2027910 www.pferdehabenkeinefluegel.de Mo-Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.003.00, So 13.00-1.00 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: 4,80 bis 8,90 € Hauptgerichte: 5,00 bis 8,00 € Glas Wein: 2,80 bis 4,50 €

0 0k

SARO Kamp 8, ✆ 80019677 www.saro-tapas.de tägl. 17.00-1.00 Uhr Küche: Tapas und mehr Vorspeisen: 1,90 bis 6,50 € Hauptgerichte: 7,90 bis 13,90 € f Wintergarten

0k

WEINSTUBE & RESTAURANT

MITTELMEER Ko m m e n d e r i e s t r a ß e 1 1 6 49080 Osnabrück Tel: 0541-86530 www.joducus.de

4 SEASONS Pagenstecher Str. 139, ✆ 7708678 www.4seasons-buffet.de Di-So u. Feiertag 12.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: mediterran Hauptgerichte: 2,50 bis 9,90 € f „All you can eat (and drink)“ Büfett-Restaurant

0 Ö ff n u n g s z e i t e n : Dienstag bis Sonntag ab 18:00 Uhr, Montags Ruhetag (außer nach Vereinbarung für geschlossene Gesellschaften)

28 STADTBLATTLIVE

ALMANI Heger Str. 35, ✆ 99897828 www.almani.de Di-So ab 19.00, So auch 12.00-15.00

Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: inklusive € Hauptgerichte: 13,50 bis 22,50 € Glas Wein: ab 4,90 € 0e SEITE 15 0 0A 0k 0

T

ARABESQUE Osterberger Reihe 12, ✆ 260363 www.arabesque-osnabrueck.de Mo-Do 16.30-24.00, Fr 16.30-1.00, Sa 11.00-1.00, So 15.30-23.00 Uhr Küche: arabisch Vorspeisen: 2,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,00 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,50 € f Libanesische Weine, Wasserpfeifen, arabische Sofaecken, 1x im Monat Bauchtanz

0 0A 0k

ATLANTICO Sutthauser Str. 89, ✆ 2005503 Di-So ab 18.00 Uhr Küche: portugiesisch, Fisch Vorspeisen: 4,00 bis 7,00 € Hauptgerichte: 9,50 bis 35,00 € Glas Wein: ab 2,50 € CASA PORTUGUESA DO NETO Rolandsmauer 13-15, ✆ 0171 9632184 So-Do 17.30-24.00, Fr u. Sa 17.30-1.00 Uhr Küche: portugiesisch Vorspeisen: 2,50 bis 3,00 € Hauptgerichte: 5,50 bis 12,00 € Glas Wein: ab 2,00 € f ungezwungene portugiesische Atmosphäre

0

JODUCUS WEINSTUBE Kommenderiestr. 116, ✆ 86530 www.joducus.de Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: mediterran bis gutbürgerlich Vorspeisen: 4,20 bis 11,50 € Hauptgerichte: 8,90 bis 18,90 € Glas Wein: 2,60 bis 5,50 € f wechselnde Kunstausstellungen, Weinproben 0e SEITE 15 0 0k PORTOBAR Weidenstr. 2, ✆ 96384333 www.porto-bar.de Mo-Fr 17.00-open end, Sa u. So 10.00-open end Küche: spanisch und portugiesisch Vorspeisen: 1,50 bis 6,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 16,00 €


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Glas Wein: 3,90 bis 6,40 € f Restaurant, Lounge

Hauptgerichte: 10,00 bis 14,80 € Glas Wein: ab 4,60 € f großes vegetarisches Angebot

ZINNOBER Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 www.zinnober-os.de Mo-Sa ab 11.30, So Ruhetag Küche: deutsch-mediterran Vorspeisen: 4,50 bis 8,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 23,00 € Glas Wein: 2,90 bis 7,50 € f im alten Neustädter Rathaus, jeden Mi. Ladies-Night 0e SEITE 19 0A 0k 0

BAAN THAI Poststr. 2, ✆ 384877 www.restaurant-baan-thai.de tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: thailändisch f Cocktail-Lounge, Wintergarten

0

T

0k CHINA HAUS Möserstr. 10, ✆ 9703795 Mo-So 11.00-22.00 Uhr Küche: chinesisch Hauptgerichte: ab 3,50 € f Mittags- und Abendbüfett

0k

ASIEN

FOTO: KEKO64/PIXMAC.DE

ASHOKA Herrenteichsstr. 1, ✆ 260505 18.00-23.30 Uhr Küche: indisch Vorspeisen: 3,60 bis 5,60 €

DYNASTY Hannoversche Str. 7, ✆ 5828044 www.dynasty-os.de Mo-Sa 11.30-14.30 u. 17.30-22.30, So u. Feiert. 11.30-15.00 u. 17.3022.30 Uhr Küche: asiatisch u. Teppanyaki f mittags und abends Büfett-Angebot

GOLDENER DRACHE Herrenteichsstr. 1, ✆ 75042498 tägl. 11.30-15.00 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: chinesisch Vorspeisen: 2,30 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 14,00 € Glas Wein: 2,50 bis 3,50 € f Mo.-Sa. Mittagsbüfett und großes Abendbüfett

HONG KONG Buersche Str. 148, ✆ 75238 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: chinesisch

f Wenn die Spargel-Saison vorbei ist, muss die Welt nicht untergehen. Dann schlägt die Stunde eines anderens Gemüses, das – frisch geerntet – mindestens genauso köstlich ist. Spinat! Die Lieblingsspeise von Popeye, der dadurch magische Kräfte erhält. Liegt vielleicht am hohen Eisengehalt des grünen Gemüses. Spinat ist ein Allround Talent. Er schmeckt pur, als Rahmspinat, im Salat, angedünstet mit Sesam, in der Spargelsuppe ... Viele Köche setzen ihn im Spätsommer auf die Karte. Auch zu Fisch und Fleisch schmeckt er gleichermaßen gut – und mit einem porchierten Ei und raffiniertem Kartoffelmouse schmeckt natürlich auch der Kindheits-Klassiker. MARS

Genießen Sie im advena Restaurant

0k ISAAN THAIPAS BAR Redlinger Str. 7-8, ✆ 21141 www.isaan-thaipas-bar.de Mo-Sa 11.00-23.00, So 17.3023.00 Uhr Küche: thailändisch

TRAINSTOP-LUNCH nur € 8,20 inkl. 1 Getränk 0,2 l

0

LOTUS PALAST Bruchstr. 13/August-Bebel-Platz, ✆ 2027377 tägl. 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr Küche: mongolische, chinesische und japanische Küche f à la carte und Büfett, einziges japanisches Restaurant in OS 0e SEITE 16 0 0k LOTUSGARTEN Domhof 7, ✆ 22123 11.30-15.00 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: chinesisch Hauptgerichte: 10,00 bis 21,50 € f wöchentlich wechselnde Mittagskarte

0

Statt Spargel

Foto: F. Gentsch

0 0k

RESTAURANT MISO Nordstr. 109 Mo-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr 12.00-14.30 u. 17.30-23.30, Sa 17.30-23.30, So u. Feiert. 12.0023.00 Uhr Küche: Sushi, Grill, panasiatische Küche f Büfett-Restaurant

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

Mo - Fr 11.30 - 14.00 Uhr Lecker und frisch, schnell auf dem Tisch, tägl. ein anderes Gericht Bei schönem Wetter ein Genuss auf der Terrasse !

BONUS-PROGRAMM Ihr 13. Train-Stop-Lunch ist gratis! Wir halten für Sie Ihre persönliche Sammelkarte bereit. Bei 12 gestempelten Feldern erhalten Sie unseren Treuebonus.

advena Hotel Hohenzollern City Spa Osnabrück vis-à-vis vom Hauptbahnhof 49074 Osnabrück Theodor-Heuss-Platz 5

Tel. 0541- 33 17 0

www.advenahotels.com


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK FOTO: GIGISHOTS/PIXMAC.DE

SAWADEE Sutthauser Str. 126, ✆ 8602808 www.sawadee-os.de tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: thailändisch Vorspeisen: 2,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 16,50 € Glas Wein: 3,40 bis 3,80 €

Mo-Do 17.00-1.00, Fr u. Sa 17.002.00 Uhr Küche: mexikanisch f Cocktailbar mit umfangreichem Angebot

0

0 0k

TAJ MAHAL Dielingerstr. 29, ✆ 3574448 www.tajmahal-osnabrueck.de Mo-So 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: indisch Vorspeisen: 3,90 bis 6,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 18,90 € Glas Wein: ab 4,00 €

Kräuter sind „in“

0k

Ein Küchen-Trend der letzten Jahre ist der verstärkte Einsatz von Kräutern. Eine Expertin auf diesem Gebiet ist Viktoria von dem Bussche. Auf Schloss Ippenburg (Bad Essen) ist sie die Schlossherrin von über 5000 Quadratmeter Garten. Welche Kräuter mögen Sie – und zu welchen Gerichten? Ich liebe Minze, zum Beispiel „Applemint“ zum Lamm und zum Kochen von frischen Kartoffeln und Erbsen. Marokkanische Minze zu frischen Erdbeeren und natürlich für den echten marokkanischen Minztee. Koriander als Blatt und auch später als Korn, Basilikum, Shizukresse, Schnittsellerie usw. Und natürlich Dill! Ein Star meiner „Gartenküche“ ist die Weinraute, lat. Ruta graveolens, als Rautenbutter hat sie die übliche Kräuterbutter ersetzt, zu Spargel in flüssiger Butter, mit Parmesan und Crème fraiche zu Spaghetti. Haben Sie noch einen Geheimtipp für die live-Leser? Die Zitronenverbene und der echte französische Estragon sind „Star“ Nummert zwei. Ich liebe aber auch sehr Liebstöckel in Quark oder Salat und dann natürlich Thymian, Rosmarin etc. Ich habe alles und gebrauche es – quasi als Gewürz. Im Sommer benutze ich deshalb fast nur Salz – selbstverstandlich das Bad Essener Urmeersalz – und Pfeffer. Der Rest kommt aus dem Garten. MARS

TANG Pagenstecherstr. 64, ✆ 34978673 www.restauranttang.de 11.30-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr (So u. Feiert. durchgehend) Küche: chinesisch, japanisch, mongolisch

AMERIKA PIZZA HUT Domhof 9, ✆ 2052222 www.pizzahut-restaurants.com Mo-Do 11.00-22.00, Fr u. Sa 11.0023.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: amerikanisch Vorspeisen: 1,70 bis 5,30 € Hauptgerichte: 4,30 bis 15,40 € f Klimaanlage

0 0k

STADTBLATT live goes App! Jetzt können Sie uns auch mobil auf dem Smartphone nutzen. Die neue, kostenlose App „Osnabrück | Osnabrücker Land“ zeigt mit Hilfe weniger Fingertipps in der Kategorie „Gastronomie“ an, was Cafés oder Bars, Bistros oder Restaurants zu bieten haben. Mit stets aktuellen Daten! STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

30 STADTBLATTLIVE

PLANETA SOL Bergstr. 8, ✆ 685238 www.planeta-sol.de Mo-Sa 17.30-1.00 Uhr Küche: Mo-Do 18.00-22.00, Fr u. Sa 18.00-23.00 Uhr Küche: brasilianisch Vorspeisen: 3,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 7,90 bis 16,00 € Glas Wein: ab 3,00 € f besondere Cachaçasorten und exotische Fruchtsäfte

0

SAUSALITOS Kommenderiestr. 32, ✆ 2023660 www.sausalitos.de

SPEZIALISTEN CALIENTE Rolandsmauer 13-15, ✆ 76089960 www.restaurant-caliente.de Mo-Do 18.00-24.00, Fr u. Sa 18.001.00 Uhr, So Ruhetag Küche: karibisch Vorspeisen: 2,10 bis 13,00 € Hauptgerichte: 4,90 bis 16,00 € Glas Wein: 3,80 bis 4,90 € f Mo „Gambas – all you can eat“ und Mi „all you can eat“

0 0k 0T

GEZEITEN Am Eversburger Bahnhof 2, ✆ 91167371 www.restaurant-gezeiten.de ab 17.00, So ab 11.00 Uhr Küche: Fischspezialitäten Vorspeisen: 4,50 bis 9,80 € Hauptgerichte: 14,50 bis 26,60 € Glas Wein: ab 2,90 € f 7 cbm Meerwasseraquarium im Restaurant

0A 0k IKEA RESTAURANT Rheiner Landstr. 215, ✆ 01805 353435 www.ikea.de/osnabrueck Restaurant: Mo-Do u. Sa 9.30-20.30, Fr 9.30-21.30 Uhr Küche: schwedisch Hauptgerichte: 1,00 bis 9,90 € f viele Bio-Gerichte, Mittagstisch, Bistro im Erdgeschoss KARTOFFELHAUS DOMINIKANERKIRCHE Bierstr. 38, ✆ 21172 Mo-So ab 12.00 Uhr Küche: Kartoffelhaus Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,50 € f ab 12.00 Uhr durchgehend Küche, Themenwochen (Canadian Weeks, Schweigen der Lämmer, Alptraum u.a.)

0 0k


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK LE FEU – DER FLAMMKUCHEN IN OSNABRÜCK Martinistr. 94, ✆ 60079009 www.flammkuchen-osnabrueck.de tägl. ab 17.00 Uhr Küche: Flammkuchen Hauptgerichte: ab 6,90 € Glas Wein: ab 2,90 € f Flammkuchen auch als Dinkel oder Soja 0e SEITE 16 0 RESTAURANT MANOLO STEAKS & TORTILLAS Hasestr. 25-26, ✆ 24772 www.manolos.de Mo-Sa ab 18.00, So ab 17.00 Uhr, Di. Ruhetag Küche: Steaks & Tortillas Vorspeisen: 3,60 bis 4,90 € Hauptgerichte: 7,80 bis 34,80 € Glas Wein: 3,90 bis 7,00 € f Prime-Beef aus Nebraska

0 0k

MAREDO Markt 13-14, ✆ 29098 www.maredo.de So-Do 11.30-23.00, Fr u. Sa 11.3024.00 Uhr Küche: Steakhaus Vorspeisen: 2,30 bis 9,70 € Hauptgerichte: 7,90 bis 26,40 € Glas Wein: 3,50 bis 5,30 € f tägl. wechselnder Mittagstisch bis 17.00 Uhr, Steak der Woche, Latenight-Angebote ab 21.30 Uhr 0e SEITE 17 0 0k 0

T

PFANNKUCHENHAUS Lotter Str. 22, ✆ 47620 Di-So 18.00-24.00, So auch 12.0014.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Pfannkuchen und mehr Vorspeisen: ab 3,90 € Hauptgerichte: 8,50 bis 12,80 € Glas Wein: ab 3,80 € f seit über 25 Jahren THE RANCH Breiter Gang 5, ✆ 26214 www.the-ranch.eu 18.00-3.00 Uhr Küche: Steakhaus

0 0k

UKRAINE Bramscher Str. 206, ✆ 61101 www.ukraine-restaurant.de 12.00-15.00 u. 18.00-23.00, Sa 12.00-23.00, So 14.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: russisch, ukrainisch Vorspeisen: ab 4,20 €

Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 2,80 €

0

YOUSHIME Große Straße 40, ✆ 97048664 www.youshime.de Mo-Sa ab 9.30 Uhr Küche: Asien-Crossover Hauptgerichte: 2,60 bis 6,90 € f Reisrollen mit europäisch-modernen Fleisch-, Fisch- und Veggie-Füllungen. Fast-Casual Dining Restaurant.

0 0k 0T

zimmer NR. café | bar | restaurant ein guter tag beginnt mit einem guten frühstück genießen sie außerdem unsere hausgemachten kuchenspezialitäten und abends unsere warme küche mit frischen kräutern und ausgesuchten weinen

INTERNATIONAL À LA TURKA RESTAURANT-CAFÉ MEHRING Iburger Str. 240, ✆ 51105 www.alaturkamehring.de tägl. 14.30-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 3,60 bis 5,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 18,50 € Glas Wein: 3,50 bis 4,20 € f von 14.30 bis 17.00 Uhr Kaffee & Kuchen, ab 18.00 warme Küche

mo bis fr von 12 bis 14 uhr wechselnder mittagstisch – frisch gemacht info täglich auf der homepage kamp 62 | 49074 osnabrück t. 0541-3356680 | www.zimmer-nr-4.de

0 0A 0k 0T

ADVENA RESTAURANT Theodor-Heuss-Platz 5, ✆ 3317100 www.advenahotels.com Restaurant 11.30-14.00 u. 17.3022.00 Uhr, Bistro 6.30-1.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 9,90 bis 12,50 € Hauptgerichte: 12,50 bis 27,50 € Glas Wein: 5,50 bis 6,50 € 0e SEITE 14 0 0k 0

T

ESS-THEATER Pottgraben 60, ✆ 6001110 www.ess-theater.de Do-Sa ab 18.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 6,50 bis 12,00 € Hauptgerichte: 7,90 bis 21,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f Do. After-Work-Büfett 0e SEITE 14 0 0A FRICKE-BLÖCKS Herderstr. 26, ✆ 75042008 www.fricke-bloecks.de Mo-Sa ab 18.00 Uhr Küche: modern u. kreativ

TRADITIONELL… das Landhaus am Naturschutzgebiet Heger Holz MODERN… die abwechslungsreiche Küche und der persönliche Service für Jung und Alt.

Edinghausen 1 · 49076 Osnabrück Telefon 05 41/9 41 40 www.parkhotel-osnabrueck.de

STADTBLATTLIVE 31


MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Restaurant · Café · Lounge · Weinkontor

Täglich wechselnder Mittagstisch Mit Raucher-Lounge Mo.–Sa. ab 11.30Uhr So. Ruhetag

Johannisstr. 37-38 · 49074 Osnabrück Tel. 0541 5806077

www.zinnober-os.de

Vorspeisen: 8,50 bis 11,90 € Hauptgerichte: 13,50 bis 21,00 € Glas Wein: ab 3,70 € 0e SEITE 14 0 0k STEAKHAUS HACIENDA Egon-von-Romberg-Weg 1, ✆ 5978285 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Steaks und mediterran Vorspeisen: 5,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 7,00 bis 15,00 € Glas Wein: ab 3,40 € f Mo. Schnitzeltag

0

RESTAURANT IM IBIS STYLES OSNABRÜCK Blumenhaller Weg 152, ✆ 40490 www.ibis-osnabrueck.de Mo-Fr 12.00-14.00 u. 18.00-22.30 Uhr (außer an Feiert.) Küche: international f Salat u. Antipastibüfett, veget. Angebot

0k 0T

LOTTER LEBEN Lotter Str. 116, ✆ 760220-0 www.lotter-leben.net Mo-Sa ab 18.00 Uhr Küche: international

0

NEO – CLUB & CUISINE Pagenstecher Str. 48, ✆ 68553853 www.neo-cc.de Di-Do 18.00-1.00, Fr u. Sa 18.005.00, So 17-1.00 Uhr Küche: italienisch/französisch Vorspeisen: 4,00 bis 6,00 € Hauptgerichte: 15,00 bis 20,00 € Glas Wein: 6,00 bis 16,00 € f neues Restaurant/Club Konzept 0e SEITE 16 0A NIL Lotter Str. 99, ✆ 6003592 www.nil-os.de Mo-So ab 17.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 2,80 bis 8,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 17,50 € Glas Wein: 4,00 bis 6,50 €

0 0k

REMARQUE‘S WEINWIRTSCHAFT IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, ✆ 6096-628 www.osnabrueck.steigenberger.de 6.30-23.00 Uhr, 22.00-23.00 Uhr verkleinerte Karte Küche: international, regional,

32 STADTBLATTLIVE

saisonal Vorspeisen: 2,30 bis 14,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 28,00 € Glas Wein: ab 5,00 € f Restaurant mit Front cooking, 60 Weine im Ausschank, 200 Weine in der Weinkarte. 2. u. 4. So im Monat Brunch, 1. So im Monat TapasAbend, 1. u. 3. So im Monat „Tea Time“, 1. u. 3. So verlängertes Frühstücksbüfett bis 12.00 Uhr 0e SEITE18 0 0A 0k 0

T

SPORTPARK AM WULFTER TURM Am Wulfter Turm 6, ✆ 7606060 www.sportpark-wulfterturm.de tägl. 15.00-23.00 Uhr Küche: international f Sky-Sportsbar, Fußball-Center

0k WARSTEINER TREFF Krahnstr. 51, ✆ 23060 ab 17.00, Sa ab 11.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 3,60 bis 5,90 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,90 € Glas Wein: 2,90 bis 3,80 €

0

WEINKRÜGER Marienstr. 18, ✆ 23353 www.weinkrueger.de tägl. 17.00-1.00, Mo-Fr auch 12.0014.30, Sa u. So 12.00-1.00 Uhr Küche: gutbürgerlich aus aller Welt Vorspeisen: 3,70 bis 13,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 23,70 € Glas Wein: 2,50 bis 4,40 € f reichhaltiges Weinangebot mit mehr als 40 offenen Weinen

0 0k

ZIMMER NR 4 Kamp 62, ✆ 3356680 www.zimmer-nr-4.de Mo-Do 9.00-24.00, Fr u. So 9.001.00, So 9.30-23.00 Uhr Küche: feine Gewürze, Kräuter, Grillspezialitäten Vorspeisen: ab 2,50 € Hauptgerichte: ab 7,80 € Glas Wein: ab 3,90 € 0e SEITE18 0 PIZZERIA ZOZAN An der Spitze 7-13, ✆ 9337934 Mo-So 16.00-23.00 Uhr Küche: türkisch und italienisch Hauptgerichte: 4,00 bis 10,00 € Glas Wein: ab 2,60 €

0


MESSER & GABEL IMBISS

IMBISSE ALI BABA Adolf-Reichwein-Platz 1, ✆ 27695 11.00-24.00, Fr u. Sa bis 1.00 Uhr Küche: türkisch

MCDONALD’S Nikolaiort 1-2, ✆ 7606666 Mo-Do 8.00-24.00, Fr u. Sa 8.002.00, So 10.00-24.00 Uhr Küche: amerikanisch

PIZZERIA PINOCCHIO Martinistr. 41, ✆ 46720 Mo 17.00-24.00, Di-Sa 12.00-14.30 u. 17.00-1.00, So 17.00-24.00 Uhr Küche: italienisch

ICHIBAN SUSHI Kamp 80, ✆ 2599504 www.ichiban-sushi.de Mo-Fr 11.00-20.00. Sa 11.00-18.00 Uhr, So Ruhetag Küche: japanisch

MCDONALD’S & MCCAFÉ Pagenstecher Str. 72, ✆ 682429 tägl. 7.00-3.00 Uhr, McDrive durchgehend 24 Stunden Küche: amerikanisch

SANTORINI Parkstr. 3d, ✆ 5008647 tägl. 11.00-14.30 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: griechisch

IMBISS AM RISSMÜLLERPLATZ Bierstr. 2, ✆ 25406 www.imbiss-os.de Mo-Fr 10.00-20.00, Sa 12.00-20.00 Uhr, So Ruhetag

BELLA VISTA Dielinger Str. 30, ✆ 258845 www.bellavista-os.de tägl. 12.00-23.00 Uhr Küche: italienisch BEYKEBAP Neumarkt 4/5 So-Do 10.30-2.00, Fr u. So 10.303.00 Uhr Küche: türkisch BURGER KING DRIVE-IN Pagenstecherstr. 50, ✆ 6853436 Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa bis 5.00, So 9.00-24.00 Uhr Küche: amerikanisch BURGER KING DRIVE-IN Hannoversche Str. 74, ✆ 5829941 Mo-Do 8.00-0.00, Fr u. Sa bis 2.00, So 9.00-0.00 Uhr Küche: amerikanisch CURRYWURSTINFERNO Iburger Straße 225 www.don-domi.de Mo-Sa 11.30-19.00 Uhr, So Ruhetag Küche: Currywurst & Co EFEM Meller Str. 92, ✆ 51511 tägl. 11.30-22.30 Uhr Küche: türkisch und Pizza

ERSTES OSNABRÜCKER KEBAP HAUS Iburger Str. 8, ✆ 8603420 Mo-So 10.30-23.00 Uhr Küche: türkisch

ISKENDER Große Hamkenstr. 19, ✆ 67344058 So-Do 8.30-6.00, Fr u. Sa 8.30-7.00 Uhr Küche: türkisch u. Pizza KENTUCKY FRIED CHICKEN Pagenstecherstr. 96, ✆ 4406417 11.00-23.00, Fr-Sa bis 24.00 Uhr Küche: amerikanisch KIM LONG Iburger Str. 7, ✆ 573212 www.kimlong.de 11.30-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: asiatisch KIM MAI Lotter Str. 38, ✆ 48464 www.kimmai.de Mo-So 11.30-15.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: chinesisch PIZZERIA LA CHIESA Parkstr. 45, ✆ 4082820 www.foggiaweine.de Di-Fr 12.00-14.30 u. 17.30-22.30, Sa u. So 17.30-22.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

MCDONALD’S & MCCAFÉ Hannoversche Str. 45, ✆ 571133 tägl. 7.00-3.00 Uhr, McDrive durchgehend 24 Stunden Küche: amerikanisch MCDONALD’S & MCCAFÉ Theodor-Heuss-Platz 6-9, ✆ 6003563 Mo-Do 6.00-1.00, Fr 6.00-3.00, Sa 7.00-3.00, So 7.00-1.00 Uhr Küche: amerikanisch MEDITERRAN Hasestr. 20, ✆ 3306676 www.mediterran-os.de Mo-Do 12.00-22.00, Fr u. Sa. 12.00-6.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: türkisch OSNA GRILL Iburger Str. 26, ✆ 588263 tägl. 11.00-23.00 Uhr Küche: international PEKING PALAST Heinrich-Heine-Straße 7, ✆ 3504646 Mo-Fr 11.30-15.00 u. 17.30-23.00, Sa u. So 11.30-23.00 Uhr Küche: chinesisch PIZZERIA DA FRANCO Möserstr. 4, ✆ 3504015 tägl. 11.00-22.00 Uhr Küche: italienisch

SCHLARAFFENLAND Neumarkt 6, ✆ 3354422 Mo-Sa 11.00-19.30 Uhr Küche: Currywurst & Co SCHLARAFFENLAND Hannoversche Str. 51 (Parkplatz Praktiker) Mo-Sa 10.00-20.00 Uhr Küche: Currywurst & Co SCHLARAFFENLAND Iburger Straße 229 (Marktkauf), ✆ 7604115 Mo-Sa 11.00-20.00 Uhr Küche: Currywurst & Co SCHNELLIMBISS VALLO Meller Str. 42, ✆ 572568 tägl. 11.00-23.00 Uhr Küche: Pommes, Currywurst & Co. VIET NAM WOK Kleine Hamkenstr. 7a, ✆ 60099882 Mo-Sa 11.00-21.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: asiatisch WOK EXPRESS Kamp Promenade/Kamp 46c, ✆ 9986653 Mo-Sa 10.00-22.00, So 12.00-22.00 Uhr Küche: asiatisc

Neumarkt 6, Osnabrück (zwischen Große Str. und Galeria Kaufhof) · Parkplatz Praktiker, Osnabrück Hannoversche Straße Parkplatz Media Markt, Belm · Parkplatz Marktkauf, OS-Nahne · Parkplatz Combi/Toys R’Us, Wallenhorst Parkplatz Porta-Möbel, Wallenhorst · Neu in Nordhorn: Parkplatz Media Markt + XXXL Lutz

Wenn’s um die CURRY wurst geht...

www.schlaraffenland-imbiss.de

Gegen Vorlage dieses Coupons erhalten Sie einen leckeren Backfisch mit Remoulade

nur am Neumarkt, für

1,80 €

STADTBLATTLIVE 33


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND

ANZEIGEN-PROMOTION

Alfsee Piazza

Landhotel Buller

INTERNATIONAL Das Hotel und Restaurant liegt im

DEUTSCHE KÜCHE Die Stille der Natur. Die Weite der Land-

Zentrum des Alfsee Ferien- und Erholungsparks. An lauen Sommerabenden lädt die Terrasse mit Blick auf den See zu geselligem Beisammensein ein. Die moderne Location verfügt über 47 Komfort Zimmer und drei Tagungsräume für bis zu 60 Personen. Nach einem attraktiven Freizeitprogramm wie einer E-Bike Tour, genießen Sie in den Sommermonaten freitags das Grill- und samstags das Schnitzelbuffet. Oder starten Sie mit einem ausgiebigen Sonntagsfrühstück in den Tag.

schaft. Brauchen wir das nicht alle zuweilen wie die Luft zum Atmen, gestresst wie wir sind von unserem Alltag in der Hektik der Stadt? Damit Körper und Seele wieder in Einklang kommen? Dieses 4-Sterne-Hotel, liebevoll geführt in vierter Generation, ist genau der richtige Ort dafür. Ein hochklassiges Restaurant, das Regionales mit Internationalem verbindet, eine Wellness-Oase, ein Kaminzimmer ... So sieht Wohlfühlen aus. Ideal auch für Festlichkeiten aller Art. Und wenn Sie hier doch ein wenig arbeiten wollen? Kein Problem – Konferenzräume sind genug da.

Am Campingpark 4, Rieste, Tel. 05464 969645 Mo.–Sa. ab 11.30 (warme Küche 11.30–14.30 + ab 17.30) So. ab 8.00 (warme Küche 11.30–14.30 + ab 17.30) www.alfseepiazza.de

Iburger Straße 35, Hagen a.T.W., Tel. 05401 8840 Restaurant abends: 17.30–21.30, www.landhotel-buller.de

Landhaus Stumpe

Tennessee Mountain

GUTBÜRGERLICH Das Landhaus Stumpe in zentraler Lage

AMERIKANISCH Es werden 100 original amerikanische Gerichte – vom Alligator bis zum XXL-Giant-Steak (wer das schafft, muss nicht bezahlen!) in typischer Western-Atmosphäre serviert. Darunter fünf verschiedene Steak-Sorten: Beef aus Argentinien, „dry aged“, Black Angus aus den USA, Bison und das Wagyu-Rind (auch als Kobe-Rind bekannt – das teuerste und beste Rindfleisch, das es gibt!). Neben 15 amerikanischen Biersorten – gibt es 35 Qualitäts-Bourbons wie das „Woodford Reserve“. Ein Highlight: Das sonntägliche American Breakfast mit Bagels, French Toast, Omeletts oder Hash Browns.

in Bissendorf ist ein gastronomischer Familienbetrieb mit angeschlossenem Hotel. Die über die Landesgrenzen hinaus bekannte gutbürgerliche Küche kann man in der gemütlichen Bierstube oder dem Restaurant genießen. Neben dem Essen à la carte gibt es eine spezielle Saisonkarte. Modern eingerichtete Räume stehen für Feierlichkeiten zur Verfügung. Auch Fußballfans kommen auf ihre Kosten: Bundesliga und Champions League auf Großbildleinwand! Im Sommer mit gemütlicher Terrasse! Osnabrücker Straße 11, Bissendorf, Tel. 05402 92470 Mo.–Mi. ab 17.00, Do./Fr. 11.00–14.30, u. ab 17.00, Sa./So. ab 11.00

34 STADTBLATTLIVE

Achmerstraße 2, Wersen/ Halen, Tel. 05404 98383 Mo.–Fr. ab 18.00, Sa. ab 17.30, So. 10.00–14.30 und ab 17.30


ANZEIGEN-PROMOTION

MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND

Forsthaus Oesede

Höger’s Hotel & Restaurant

MEDITERRAN Im Herzen der Natur am Teutoburger Wald

liegt das traditionsreiche Forsthaus – seit 1885 die Adresse für gutes Essen in Oesede. Tradition und Moderne gehen eine stimmige Symbiose ein. Die mediterran inspirierte Weltküche lässt sich bei frischen Getränken und ausgezeichneten Weinen auch auf der gemütlichen Gartenterrasse genießen. Zudem gibt es ein Kuchenangebot oder deftige Brote für eine kräftige Zwischenmahlzeit. Für die Kleinen wird durch die separate Kinderkarte und den Waldspielplatz bestens gesorgt. Wechselnde Kunstausstellungen und ein kulturelles Programm sorgen für ständige Abwechslung.

FRISCHE DEUTSCHE KÜCHE Das Höger’s, das ist Stil und Eleganz, entstanden und gefestigt über fünf Jahrhunderte. Es ist aber auch Frische, Innovation und Aufgeschlossenheit. Auf der Terrasse am wunderschönen Kirchplatz kann man hausgemachte Köstlichkeiten aus Küche oder Konditorei unter alten Buchen genießen – ausschließlich frische Produkte und regionale, klassisch-modern inspirierte Spezialitäten der Saison. Dazu passt ein guter Tropfen aus der hauseigenen Vinothek. Für Feierlichkeiten stehen Räumlichkeiten für bis zu 150 Personen zur Verfügung. Neu seit letztem Jahr: Großer Paulaner Biergarten mit bayrischer Küche und regelmäßigen Events.

Bardinghaushof 5, Georgsmarienhütte, Tel. 05401 35434 Di.–Sa. ab 15.00, So. ab 11.00, Mo. Ruhetag

Kirchplatz 25, Bad Essen, Tel. 05472 94640 Mo.–So. ab 7.00 (Küche 12.00–14.00 u. 18.00–22.00)

Kaffeehaus Waldesruh

Westerwieder Bauernstuben

GUTBÜRGERLICH Eine gute „raus aus der Stadt“-Adresse,

die erfreulich nah liegt. Bodenständig aber lecker ist hier das Motto: auf den Tisch kommen Grillspezialitäten, frische Pfifferlinge, saisonale Angebote oder ganz einfach Bratkartoffeln mit Spare Ribs und verschiedenen Dips. Und dazu z. B. ein frisches Pott’s Weizen (auch alkoholfrei), bei schönem Wetter im Biergarten oder auf der Terrasse. Als klassisches familienfreundliches Ausflugslokal locken am Nachmittag bereits Kaffee und Kuchen und für Kinder gibt’s natürlich einen großen Kinderspielplatz.

GUTBÜRGERLICH Schon seit Jahrzehnten eine der ersten Adressen in Bad Laer und Umgebung – mit bester Qualität, leckeren Gerichten und akzeptablen Preisen. Die Küche von Hubert Schowe reicht von der Cremesuppe vom HokaidoKürbis bis zum Kartoffelküchlein mit Basilikumlachs. Das ist bodenständig traditionell und regional, zugleich aber auch jung und mit Ausblicken in die weite Welt. Exquisit lecker, vernünftig im Preis, und drumherum die prachtvollste Umgebung. Was will man mehr? Vielleicht eine Hochzeit im großen Festsaal hier feiern? Oder ein Treffen mit den Kollegen aus der Firma? Gute Idee.

Zur Waldesruh 30, Georgsmarienhütte, Tel. 0541 54323 Di.–So. 11.00-23.00, Mo Ruhetag

In den Höfen 3, Bad Laer, Tel. 05424 9402 Mi.–So. ab 15.00

STADTBLATTLIVE 35


ANZEIGEN-PROMOTION

MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND Zeichenerklärung

0A Raucherbereich 0 Terrasse/Biergarten 0k Kartenzahlung 0T WLAN

BAD ESSEN

Landidyll-Hotel Gasthof zum Freden REGIONALE KÜCHE Eingebettet in die reizvolle Landschaft des Naturschutzgebietes „Freden“ im Teutoburger Wald, steht hier der Genuss im Vordergrund – ob bei einem „Romantik-Menü zu zweit“, einem edlen Tropfen aus dem wohl sortierten Weinkeller oder einem gepflegten Bier. Neben der Rafinesse internationaler Köstlichkeiten genießen die Gäste rustikale Gerichte aus dem Osnabrücker Land. Durch die von Landwirtschaft und Jagd geprägte Tradition, werden hier marktfrische Produkte von benachbarten Höfen sowie Fisch und Wild aus der Umgebung zubereitet. Die gemütliche Sommerterrasse lädt zum Entspannen ein.

Zum Freden 41, Bad Iburg, Tel. 05403 4050 Tägl. von 11.30–14.30 und 17.30–21.30, Do. Ruhetag

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Auch online! taurantMit Reslungen empfeh ertungen. und Bew n!

he Mitmac

www.stadtblatt-live.de www.facebook.com/stadtblattlive 36 STADTBLATTLIVE

ALTES BERGHAUS Empter Weg 2 (Essenerberg), ✆ 05472 1474 www.altesberghaus.de Mo-So 11.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: vielseitige deutsche Küche Vorspeisen: 2,80 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 17,99 € Glas Wein: 3,50 bis 5,00 € f Bier- und Cafégarten, Spielplatz, direkt am Waldrand, Ritterbanketts

0 0A

RESTAURANT ATHEN Lindenstr. 38, ✆ 05472 4195 www.athen-badessen.de Mo 17.30-23.30, Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 10,50 bis 24,00 € Glas Wein: 2,50 bis 5,50 € f großes Saltbüfett, Biergarten mit Dinosaurier-Spielplatz unter einer riesigen alten Blutbuche, Raucherbereich im Wintergarten mit Kamin

0 0A 0k

BERGWIRT PÖHLER Am Waldsee 3 (Rattinghausen), ✆ 05472 5599 www.bergwirt-poehler.de Mo-Fr 12.00-22.00, Sa u. So 9.0023.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,50 bis 9,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 18,00 € Glas Wein: 4,50 bis 6,00 € f im Wiehengebirge, umgeben von Teichen, Wiesen und Wald, freitags Grillabend mit Büfett im Glashaus

0k CERVANTES Lange Str. 11, ✆ 05472 958180 www.cervantes-harpenfeld.de Mi-So 10.00-13.00 und ab 15.30 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: 1,80 bis 5,70 € Hauptgerichte: 3,90 bis 9,90 € Glas Wein: 3,50 bis 5,20 €

0 0k

DA TONI Lindenstr. 2, ✆ 05472 958202 www.trattoria-datoni.de Di-So 12.00-15.00 u. ab 17.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

0

RESTAURANT DEUTSCH KRONE Ludwigsweg 10, ✆ 05472 408102 www.haus-deutsch-krone.com 12.00-14.00 u. 18.00-21.00 Uhr (warme Küche) Küche: deutsch Vorspeisen: 1,40 bis 7,10 € Hauptgerichte: 5,70 bis 15,90 € Glas Wein: 4,10 bis 4,60 € f jeden So. Mittagsbüfett

0 0A 0k 0T

ENZIANHÜTTE Empter Weg 11, ✆ 05472 9819787 Do-Sa 18.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr, Mo-Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich FATTORIA Lindenstr. 63, ✆ 05472 979880 www.fattoria-badessen.de 11.30-14.30 u. 17.30-22.30 Uhr Küche: Pizzeria HANNIBAL Harpenfelder Weg 5, ✆ 05472 5544 www.das-hannibal.de 17.00-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Pizza und etwas mehr Vorspeisen: 3,50 bis 10,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 12,50 € Glas Wein: 3,80 bis 4,40 €

0

HÖGER’S Kirchplatz 25, ✆ 05472 2233 www.hoegers.de tägl. ab 7.00 Uhr (Küche von 12.0014.00 u. 18.00-22.00 Uhr) Küche: frische deutsche Küche Vorspeisen: 4,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 13,50 bis 22,50 € Glas Wein: 4,00 bis 6,70 € f Spezialitäten- und Sonderwochen, Vinothek, große Außenterrasse direkt am historischen Kirchplatz 0e SEITE 35 0k 0

T

HONG LAN Nikolaistr. 10, ✆ 05472 979871 www.honglan.de.be Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-22.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: vietnamesisch & asian fusion


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND KAFFEEMÜHLE Kirchplatz 19, ✆ 05472 4488 www.kaffeemuehle-badessen.de Mo-Fr ab 17.00, Sa ab 15.00, So ab 11.30 Uhr Küche: deutsch/regional Vorspeisen: 4,00 bis 6,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,50 bis 4,90 € f alle 4 Wochen wechselnde Zusatzkarte

0 0k 0T

GASTSTÄTTE SAURIERWIRT Buersche Str. 141 (Barkhausen), ✆ 05427 922116 Fr ab 17.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr, Mi ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,60 bis 9,80 € f Einkehrmöglichkeit am Wittekindsweg

0

BAD IBURG ALTES GASTHAUS FISCHER-EYMANN Schlossstr. 1, ✆ 05403 311 www.fischer-eymann.de Küche tägl. 11.30-14.00 u. 17.3022.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f in der Saison Spargelbüfett CASABLANCA KULTKNEIPE & RESTAURANT Osnabrücker Str. 35, ✆ 05403 1889 www.casablanca-badiburg.de Di-Do 18.00-1.00, Fr u. Sa 17.002.00, So 15.00-1.00 Uhr Küche: italienisch & international Vorspeisen: 2,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,50 bis 16,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,60 € f Gemüse frisch vom Bio-Bauer, Bio-Weine, Bio-Bier, spezielle Kinder-Speisekarte, Live-Musik und kulturelle Veranstaltungen

0A DIONYSOPOLIS Münsterstr. 51, ✆ 05403 3541224 www.dionysopolis-badiburg.de 17.00-24.00, So auch 12.00-15.00 Uhr Küche: griechisch FROMME’S RESTAURANT Schlossstr. 8, ✆ 05403 2412 www.frommes-restaurant.de Mo Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 2,90 bis 6,90 €

Hauptgerichte: 9,30 bis 15,50 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

0 0k

HOTEL RESTAURANT ROYAL GARDEN Lienener Str. 22 (Ostenfelde), ✆ 05403 796835 www.royalgarden-bad-iburg.de Mi-Sa ab 11.30-15.00 u. 17.3023.30, So u. Feiert. ab 11.30-23.30 Uhr Küche: asiatisch Vorspeisen: 2,40 bis 7,50 € Hauptgerichte: 6,80 bis 17,30 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

0 0k

CAFE-RESTAURANT SCHLOSSMÜHLE Charlottenburger Ring 27, ✆ 05403 9610 www.schlossmuehle-bad-iburg.de Di-Fr 11.00-21.00, Sa 9.30-21.00, So u. Feiert. 9.00-19.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 5,90 bis 8,90 € Hauptgerichte: 10,50 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,20 € f direkt am Charlottensee am Fuße des Iburger Schlosses, Seeterrasse

0

GASTHOF UTHMANN Bielefelder Str. 27 (Glane), ✆ 05403 2234 www.gasthof-uthmann.de tägl. ab 17.00, So u. Feiertag auch 11.30-14.00 Uhr, Mo u. Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 10,80 € Hauptgerichte: 7,20 bis 18,90 € Glas Wein: ab 5,50 € f Kinderspielplatz, Kinderspielzimmer

0 0A 0k 0T

WALDHOF UHRBERG Wullbergerstr. 2 (Sentrup), ✆ 05403 794472 www.waldhofuhrberg.de Mo-Fr ab 14.30, Sa ab 11.30, So ab 10.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,90 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 18,00 € Glas Wein: ab 3,90 € f Di Steaktag, Do Spare-Ribs, Fr 1/2 Hähnchen

0A WALDHOTEL FELSENKELLER Charlottenburger Ring 46 (Sentrup), ✆ 05403 74700 www.waldhotel-felsenkeller.de

tägl. 7.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 5,00 bis 7,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 14.00 € Glas Wein: 2,50 bis 4,00 € f Kinderspielplatz, Dammwildgehege

0 0k

RESTAURANT „WEINKELLER AM HANSEPLATZ“ Schloßstr. 10, ✆ 05403 796390 www.weinkeller-badiburg.de Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag, im Sommer Terrasse ab 11.30 Uhr geöffnet Küche: französisch u. gourmet Vorspeisen: 9,50 bis 18,00 € Hauptgerichte: 19,50 bis 35,00 € Glas Wein: 5,00 bis 8,00 € f Gourmet-Restaurant in einem Gewölbe Anno 1851, wöchentlich wechselnde Speisekarte, Lounge mit Kleinigkeiten und Gourmondises

0k ZEUS Osnabrücker Str. 7, ✆ 05403 2223 www.zeus-badiburg.de Mo 18.00-23.00, Di-Sa 12.00-14.00 u. 18.00-23.00, So 12.00-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,40 bis 9,40 € Hauptgerichte: 10,00 bis 19,40 € Glas Wein: 3,60 bis 8,80 € f Wintergarten mit Blick auf das Iburger Schloss

0 0A 0k

GASTHAUS ZUM DÖRENBERG Osnabrücker Str. 145, ✆ 05403 73240 www.zum-doerenberg.de Mi-Sa 11.30-14.30 u. 17.30-21.30, So 11.30-14.30 u. 17.30-21.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: regional, gehoben, frisch Vorspeisen: 3,90 bis 12,90 € Hauptgerichte: 11,90 bis 24,00 € Glas Wein: 2,40 bis 4,80 €

0A 0k 0T

LANDIDYLL HOTEL GASTHOF ZUM FREDEN Zum Freden 41, ✆ 05403 405-0 www.hotel-freden.de 11.30-14.30 u. 17.30-21.30, Do Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 6,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 25,00 € Glas Wein: 3,50 bis 6,50 € 0e SEITE 36 0k 0

T

s Restaurant

Café Hotel

“Das Höger`s, das ist Stil und Eleganz, entstanden und gefestigt über fünf Jahrhunderte. Das Höger`s, das ist auch Frische, Innovation und Aufgeschlossenheit.”

Frische Küche Erlesene Weine Eigene Konditorei Neuer Biergarten & Gartenterrasse

Wir freuen uns auf Sie!

Höger’s Hotel & Restaurant GmbH Kirchplatz 25 - 49152 Bad Essen Telefon: 49 (0) 54 72 / 94 64 0 Telefax: 49 (0) 54 72 / 94 64 34 info@hoegers.de - www.hoegers.de


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND ZUM URBERG Amtsweg 19, ✆ 05403 2440 www.zum-urberg.de 8.00-22.00/23.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 8,50 bis 10,80 € Hauptgerichte: 7,30 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,40 €

0 0k 0T

BAD LAER HAUS GROSSE KETTLER Bahnhofstr. 11, ✆ 05424 8070 www.haus-grosse-kettler.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,00 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 18,50 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 € f Spezialitäten vom Galloway aus eigener Zucht

0A 0k 0T

RESTAURANT-CAFÉ LINDENHOF Winkelsettener Ring 9, ✆ 05424 360920 www.lindenhof-badlaer.de 17.00-22.00, Sa u. So ab 11.0022.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich GASTHAUS PLENGEMEYER Glandorfer Str. 27, ✆ 05424 29100 www.gasthaus.plengemeyer.de 15.30 bis 22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € HOTEL STORCK Paulbrink 4, ✆ 05424 9008 www.hotel-storck.de tägl. außer Mo Küche: deutsch Vorspeisen: ab 6,00 € Hauptgerichte: ab 8,50 € Glas Wein: 3,00 bis 4,00 €

0 0k

WESTERWIEDER BAUERNSTUBEN In den Höfen 3, ✆ 05424 9402 www.westerwieder-bauernstuben.de tägl. ab 15.00 Uhr, So u. Feiert. Mittagstisch, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich 0e SEITE 35 0 0k RESTAURANT ZUR MÜHLE Kurgartenallee 1, ✆ 05424 800755 www.muehle-badlaer.de Mi-So 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr, Sa/So u. Feiert. nachm. Kaffee und Kuchen, Mo u. Di Ruhetag Küche: europ. Sonnenküche

0

38 STADTBLATTLIVE

BAD ROTHENFELDE COLLO Osnabrücker Str. 18, ✆ 05424 2264421 Mi-Mo 17.00-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Pizzeria und Tapas-Bar f Mo Tapas-Tag, Do Pizza-Tag

0 0A

DALMATIEN Kirchstr. 10, ✆ 05424 4458 www.restaurantdalmatien.de tägl. 11.30-14.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 7,00 bis 16,80 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

0

HOTEL DREI BIRKEN Birkenstr. 3, ✆ 05424 642-0 www.hotel-drei-birken.de tägl. 6.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,50 bis 12,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 24,50 € Glas Wein: 4,50 bis 6,00 €

0k 0T

EL PASO Osnabrücker Str. 4, ✆ 05424 809408 http://elpaso-rothenfelde.de tägl. ab 17.00 Uhr geöffnet, Mo Ruhetag Küche: mexikanisch Vorspeisen: 2,00 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 12,50 € Glas Wein: 3,50 bis 4,00 €

0 0k

RESTAURANT IM HAUS DEUTSCH KRONE Sonnenhang 15, ✆ 05424 610 www.hoteldeutschkrone.de 7.00-14.00 u. 17.30-23.00, Küche 12.00-14.00 u. 18.00-21.30 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 7,60 € Hauptgerichte: 12,10 bis 14,60 € Glas Wein: 4,00 bis 4,60 € f So. Mittagsbüfett

0 0k 0T

KUTSCHERSTUBE Bahnhofstr. 15, ✆ 05424 1619 Mo Ruhetag Küche: bodenständig, regional u. saisonal Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 3,60 €

0 0k

NIERMANNS Osnabrückerstr. 6, ✆ 05424 5235 www.niermanns.com tägl. ab 8.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 20,00 € f Cocktailkarte, erlesene Weine und Brände, ständig wechselnde Karte. Großer Kinderbereich

LECON GASTHAUS Bremer Str. 81, ✆ 05406 3176 www.gasthaus-Lecon.de Mo, Di, Do ab 17.00, Fr, Sa u. So geschl. Gesellschaft, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich f wechselnde Musikveranstaltungen in Biergarten oder Scheune

0 0A 0k 0T

BISSENDORF

OSNING RESTAURANT-CAFÉ IM CARPESOL Frankurter Straße 15, ✆ 05424 2214600 www.osnaing.de Restaurant: Di-Sa 18.30-22.30, Café: Di-Sa 14.00-17.30, So 14.0019.00 Uhr Küche: regional bis international f Kuppelbau mit spezieller Lichtund Klangstimmung

EICHENHOF BAUERNSTUBEN In der Bauerschaft 3 (Wersche), ✆ 05402 643773 www.eichenhof-bauernstuben.de Mi-Sa ab 17.00, So 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,30 bis 9,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 15,50 € Glas Wein: 3,80 bis 4,10 € f Mi. Steak-Tag, Do. Schnitzel-Tag

HOTEL ZUR POST Frankfurter Str. 2, ✆ 05424 21660 www.hotel-bad-rothenfelde.de Ganzjährig, kein Ruhetag Mo-Sa 12.00-14.30, 18.00-22.00 Uhr So 12.00-14.30, 18.00-21.30 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,80 bis 11,50 € Hauptgerichte: 6,80 bis 25,99 € Glas Wein: 3,50 bis 3,90 € f Kulinarischer Kalender

HOTEL UND GASTSTÄTTE GÖSLING Mindener Str. 54 (Jeggen), ✆ 05402 2915 www.gasthaus-goesling.de Di, Do-Sa ab 17.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich

0 0k

0 0A 0k 0T

BELM ATHEN Lindenstr. 33, ✆ 05406 3127 Mo-Sa 17.00-24.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch

0

CHINA-HAUS Marktring 10-12, ✆ 05406 898818 Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: chinesisch f vegetarisches, Gerichte für Kinder LANDGASTHAUS HOTEL KORTLÜKE Venner Str. 5 (Vehrte), ✆ 05406 8350-0 www.hotel-kortlueke.de tägl. außer Di ab 16.00 Uhr, Sa u. So Mittag geöffnet Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,50 bis 16,50 € f Minigolf

0 0A 0k

0

0 0k

0 0k

HOHE LEUCHTE Bergstr. 4 (Schledehausen), ✆ 05402 6414170 Di-Sa 17.30-23.30, So 12.00-14.30 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch

0

HÜNERBEIN’S POSTHOTEL Bergstr. 2 (Schledehausen), ✆ 05402 9904-0 www.huenerbeins-posthotel Mo-Di ab 15.00, Mi-So ab 8.00 Uhr Küche: regional & modern Vorspeisen: 2,20 bis 8,50 € Hauptgerichte: 5,10 bis 15,40 € Glas Wein: 2,50 bis 4,70 €

0A 0k 0T

GASTSTÄTTE & CAFÉ KLEFOTH-HOLTGREVE An der Holter Kirche 2 (Holte), ✆ 05402 5869 www.gasthaus-klefoth.de Mo u. Mi-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 9.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: regionale Spezialitäten Vorspeisen: ab 3,20 € Hauptgerichte: ab 11,00 €

0T


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND

Ăœbernachten, genieĂ&#x;en, tagen und erholen‌

,, ,, ,, ,, 2

210/./-,+.1*)(',&1.%-$'(#,"! , - ' $01'/- # **- 1'%-' -' 21 ,! " , , -.,! " " # *-. 1.%-$'(# 0#(-**- %-

Iburger Str. 35 ¡ 49170 Hagen a.T.W. Tel. 05401 884-0 ¡ www.landhotel-buller.de

Come & Enjoy FĂźnf Sorten Steaks Argent. Maredo Beef, dry aged, Black Angus aus den USA, Bison, Wagyu (Kobe-Rind)

Amerikanische Biersorten von Anchor (San Francisco) bis Samuel Adams (Boston)

American Breakfast

So. 10.00 bis 14.30 Uhr, 15 â‚Ź all inclusive

Feiern, Tagen und Geniessen 49143 Bissendorf ¡ OsnabrĂźcker StraĂ&#x;e 11 Telefon 0 54 02/9 24 70 ¡ www.landhaus-stumpe.de

AchmerstraĂ&#x;e 2 ¡ Lotte-Wersen ¡ Tel. 05404 98383 Mo.-Fr. 18.00 bis 24.00 Uhr, Sa. 17.30 bis 24.00 Uhr So. 10.00 bis 14.30 + 17.30 bis 24.00 Uhr www.tennessee-mountain.de

Foto: Jon Helgason/123rf.com

auf GroĂ&#x;bildlein wand

STADTBLATTLIVE 39


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND L’ANTICA PIZZERIA RISTORANTE Schledehausenerstr. 7 (Jeggen), ✆ 05402 690659 www.restaurantlantica.de tägl. 17.30-24.00 Uhr (auch an Feiertagen), Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 17,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f mediterranes Ambiente

f altes Fachwerkhaus (erbaut 1688), jeden 1. Di. im Monat Jazzabend

0 0A 0k

GASTHOF BISCHOF-REDDEHASE Alfhausener Str. 2 (Hesepe), ✆ 05461 2395 www.bischof-reddehase.de Mo, Mi, Do u. Fr ab 17.00, Sa u. So 10.00-13.30 u. ab 16.00 Uhr (in der Biergartenzeit durchgehend), Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich f Bett + Bike

0 0k

LA RUSTICA Osnabrücker Str. 8, ✆ 05402 985455 Mo 12.00-14.30, Di-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr u. Sa 18.00-24.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.3023.00 Uhr Küche: italienisch

0

LANDHAUS STUMPE Osnabrücker Str. 11, ✆ 05402 92470 www.landhaus-stumpe.de Mo-Mi ab 17.00, Do u. Fr 11.0014.30 u. ab 17.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 2,90 bis 8,50 € Hauptgerichte: 5,10 bis 36,90 € f Sky-TV auf Großbildleinwand 0e SEITE 34 0 0k GASTHOF ZITTERTAL An der Zitterquelle 1 (Uphausen), ✆ 05402 3622 www.zittertal.de tägl. ab 12.00 Uhr. Okt.-April: Mi-Fr ab 15.00, Sa, So u. feiertags ab 12.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 28,00 € Glas Wein: ab 3,80 € f Restaurant und Café

0 0k 0T

ZUM GRÜNEN JÄGER Ellerbecker Str. 2 (Ellerbeck), ✆ 05402 2208 Mo, Mi-Sa ab 16.30, So ab 10.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f Motto-Büfetts und frisches Spanferkel

0 0k

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

40 STADTBLATTLIVE

0 0k

Geschichte genießen f Ein Highlight in der Region ist der alljährliche „Historische Markt“ in Bad Essen (23.–25. August). Gerade für Genießer! Denn die Speisen, die hier aufgetischt werden, laufen einem sonst selten über den Weg. Zum Beispiel Pickert. Die Pfannkuchen-ähnliche Spezialität wird mit Butter, Apfelmus und Kompott serviert, dazu trinkt man einen starken Kaffee. Ein Geheimtipp sind auch die selbstgebackenen Kuchen der Bad Essener Frauen, die zum Markt beitragen. Auch mehrere Schlachter sind vor Ort und bieten u.a. deftigen Grünkohl mit Mettwurst an, der nicht nur im Winter schmeckt. Das Ganze vor der historischen Kulisse auf dem Kirchplatz und der Lindenstraße – perfekt. MARS

BOHMTE ALTES FORSTHAUS Am Leckermühlbach 2 (Stirpe-Oelingen), ✆ 05471 955857 www.gc-arenshorst.de In der Hauptsaison Di-Fr ab 11.00, Sa-So ab 9.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 5,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 14,50 € Glas Wein: 4,00 bis 6,50 € f Sonnenterrasse mit Blick auf Bahn 18 des Golfplatz Gut Arenshorst, Kinderspielplatz

0k GIESEKE-ASSHORN, LANDGASTHAUS U. HOTEL Bremer Str. 55, ✆ 05471 95800 www.gieseke-asshorn.de 7.00-24.00 Uhr Küche: regional Vorspeisen: 5,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 19,00 € Glas Wein: 3,00 bis 6,00 €

0 0A 0k 0T

LECKERMÜHLE Leckermühle 5 (Herringhausen), ✆ 05473 1366 www.hotel-leckermuehle.de Di-So 8.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

0 0k

GASTHOF ZUR POST Bremer Str. 2, ✆ 05471 2271 www.gasthofzurpost-bohmte.de Mo-Sa 10.00-24.00, So 10.00-13.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

0 0A

BRAMSCHE ALTE POST Am Markt 1, ✆ 05461 1233 www.alte-post-bramsche.de tägl. ab 11.00 Uhr Mo Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 6,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 19,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,50 €

CHILLI’S LOUNGE BAR RESTAURANT Breuelstr. 15, ✆ 05461 9089188 www.chillis-restaurant.de Mo, Mi u. Do 17.00-23.00, Fr u. Sa 17.30-24.00, So 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: lateinamerikanisch RISTORANTE PIZZERIA DA PINO Hermannstr. 1 (Achmer), ✆ 05461 885867 www.da-pino-ciro.de 11.30-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 18,00 € Glas Wein: 2,50 bis 3,80 €

0 0A

DAT WÜLKER HUS Mühlenort 6, ✆ 05461 880533 www.dat-wuellker-hus.de Di-Sa 9.00-23.30, So 11.00-22.00 Uhr Küche: international f Restaurant-Café im TuchmacherMuseum, offene Küche

0 0k

BIER UND SPEISELOKAL DREI EICHEN Malgartener Str. 34, ✆ 05461 4131 www.drei-eichen.eu Mo-Sa ab 17.00, So 10.00-13.00 u. ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,70 € Hauptgerichte: 6,50 bis 12,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f ab April Spargel-Gerichte, ab Oktober Grünkohl-Gerichte, Zungenragout in Madeirasauce auf Anfrage

0


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND

0k 0T

KAFFEEHAUS PENTER KNAPP Osnabrücker Str. 64, ✆ 05461 93770 www.kaffeehaus-penterknapp.de tägl. 8.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f täglich Mittagsbüfett und Abendbüfett

0 0A 0k

RISTORANTE VICIANUM Von-Bar-Str. 1 (Lappenstuhl), ✆ 05468 939663 www.ristorante-vivianum.de tägl. 17.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch-international Vorspeisen: 3,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 17,00 € Glas Wein: 3,00 €

0 0A 0k

SCHLATSBURG Bramscher Allee 111, ✆ 05468 395 Mo-Sa 11.00-14.00 u. 17.00-23.00, So 10.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,80 bis 7,20 € Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,20 bis 4,80 € f verschiedene Aktionswochen

0 0k

HAUS SURENDORFF Dinglingsweg 1 (Hesepe), ✆ 05461 9302-0 www.surendorff.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 7,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 9,50 bis 28,00 € Glas Wein: 4,00 bis 6,00 € f Gourmet-Restaurant

0 0k 0T

VARUS-DEELE Venner Str. 67 (Kalkriese), ✆ 05468 9736 www.varusdeele.de Mi-So 11.00-22.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 7,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,90 € Glas Wein: 3,00 bis 7,50 € f Bauernhofcafé/Gasthof, Brote,

Kuchen und Torten zum Teil aus eigener Herstellung

0 0A 0k

GASTHAUS UND BIERGARTEN VARUSSCHLACHT Venner Str. 69, ✆ 05468 93960 www.kalkriese-varusschlacht.de Mo-So 10.00-18.00 Uhr (von Apr. bis Okt. nur Imbiss geöffnet) Küche: deutsch Vorspeisen: 3,90 € Hauptgerichte: 3,10 bis 12,50 € Glas Wein: 2,10 bis 3,00 € f direkt am Museum und Park Kalkriese

0 0k

ZUM ALTEN DRESCHHAUS Zum Dreschhaus 6, ✆ 05468 938652 Mi-Sa 17.00-22.00, So 11.30-22.00 Uhr (Feiertage 11.30-22.00 Uhr) Küche: mediterran Vorspeisen: 4,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,00 € Glas Wein: 3,60 bis 5,00 €

H O T E L | R E S TA U R A N T | TA G U N G E N | F E I E R N

SCHÖNER REGIONAL ESSEN. Marktfrische Produkte benachbarter Höfe, Fisch und Fleisch aus der Region – freuen Sie sich auf den feinen Unterschied in einem stilvollen Ambiente mit Herz.

artventura.net

IDINGSHOF HOTEL & RESTAURANT Bührener Esch 1, ✆ 05461 8890 www.idingshof.de tägl. 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 4,80 bis 11,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 32,50 € Glas Wein: 4,50 bis 5,50 €

0 0k

DISSEN LANDGASTHOF ZUM KEILERWIRT Osnabrücker Str. 61, ✆ 05424 1517 Küche: deutsch f Wildbüfett „Aber nicht nur Wild” Fr. ab 18.30 Uhr

Landidyll Hotel Gasthof zum Freden Zum Freden 41 · 49186 Bad Iburg · www.hotel-freden.de Tel.: 05403-4050 · info@hotel-freden.de

PLITZEBRAMEL Große Str. 2, ✆ 05421 2641 www.plitzebramel.de Mo-Do 18.00-23.00, Fr u. Sa 18.0024.00, So u. Feiert. 17.00-22.00 Uhr Küche: Pizza/ital./veget.

0

GEORGSMARIENHÜTTE BRAUHAUS DRÖGE Papiermühle 7 (Oesede), ✆ 05401 5663 www.droege-brauhaus.de Di-So 17.00-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: bodenständig Vorspeisen: 2,60 bis 6,00 € Hauptgerichte: 5,40 bis 16,90 € Glas Wein: 3,20 bis 4,00 € f monatlich wechselnde Aktionskarte, z.B. Grünkohl, Spargel, Pfifferlinge, Wild, Krautwochen

Restaurant – Café

0 0A 0k

COLOSSEO Brunnenstr. 14, ✆ 05401 35158 Mo-So 16.00-24.00 Uhr Küche: Pizzeria

STADTBLATTLIVE 41


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND FORSTHAUS OESEDE Bardinghaushof 5, ✆ 05401 35434 www.forsthaus-oesede.de Di-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: mediterran inspirierte Weltküche Vorspeisen: 3,90 bis 9,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 23,90 € Glas Wein: 3,90 bis 5,30 € f kulinarische Aktionen, Kunst u. Kultur, Waldspielplatz 0e SEITE 35 0k HERRENREST Teutoburger-Wald-Str. 110, ✆ 05401 8313-0 www.hotel-herrenrest.de 7.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50 bis 5,50 € Hauptgerichte: 9,00 bis 20,00 € Glas Wein: bis 4,20 € f Schinken- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung

0 0k 0T

KLOSTERSCHÄNKE Glückaufstr. 170, ✆ 05401 40527 www.klosterschaenke.com tägl. außer Mo ab 16.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50-8,00 € Hauptgerichte: 5,90-15,90 € Glas Wein: 3,50-3,90 €

0 0A

L’AMBIENTE Johannes-Möller-Str. 2, ✆ 05401 3659569 Di-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr-So 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3,30 bis 9,90 € Hauptgerichte: 4,50 bis 18,90 € Glas Wein: ab 3,00 €

0 0A

LA VITA Glückaufstr. 6, ✆ 05401 3619626 Mo-Do 10.30-14.30 u. 17.00-22.00, Fr u. Sa. 10.30-14.30 u. 17.00-23.00, So u. Feiert. 13.00-22.00 Uhr Küche: Pizza und international PATKENHOF Sutthauser Str. 10 (Holzhausen), ✆ 05401 2382 Mi-Do ab 17.00, Sa ab 15.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich f Sky-Sportsbar

0 0A

42 STADTBLATTLIVE

PRONTO Teutoburger-Wald-Str. 59 (Oesede), ✆ 05401 347144 Mi-Mo 17.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Pizzeria RHODOS Sutthauser Str. 30 (Holzhausen), ✆ 05401 3619612 Mo-So 17.30-24.00 u. So-Fr auch 12.00-14.00 Uhr Küche: griechisch

0

HAGEN ALTES GASTHAUS JÄGERBERG Zum Jägerberg 40, ✆ 05405 94111 www.jaegerberg.de Mi-Fr ab 15.00, Di ab 17.00, So u. Feiert. ab 9.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,10 bis 8,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 14,50 € f Kinderspielplatz

0 0k

GASTSTÄTTE ROSE Im Mündrup 11, ✆ 05401 41501 ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich

0 0k 0T

WALDRESTAURANT SCHÜTZENHAUS Schützenstr. 10, ✆ 05401 1203 Mo-Sa ab 16.00, So ab 9.30 Uhr durchgehend, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich

0

SYRTAKI Hagener Str. 28, ✆ 05401 2470 www.syrtaki-gmhuette.de Mo-Sa 17.00-24.00, So 9.00-14.00 u. 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch THUY SAIGON Sutthauser Straße 34 (Holzhausen), ✆ 05401 8368238 Di-So 12.00-15.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: chinesisch, thailändisch, vietnamesisch PIZZERIA TOSCANA Karlstr. 18, ✆ 05401 3390394 Di-Sa 12.00-14.00 u. 17.00-22.00, So 17.00-22.00 Uhr Küche: Pizzeria KAFFEEHAUS WALDESRUH Zur Waldesruh 30, ✆ 54323 www.hotel-waldesruh-gmhuette.de 11.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 5,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 € Glas Wein: 2,80 bis 3,80 € f Di.-Fr. kleines Büfett (mittags u. abends), So. Familienbüfett (mittags) 0e SEITE 35 0 0A 0k 0

T

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

APOLLON Natruper Str. 17, ✆ 05401 842252 www.apollon-hagen.de Mo-Sa 17.30-00.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.30-00.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 1,50 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 15,00 € Glas Wein: ab 3,50 €

0

0

ZUR HÜGGELSCHLUCHT Zur Hüggelschlucht 34, ✆ 05405 94000 tägl. 12.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,30 bis 3,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 14,90 € Glas Wein: 2,90 bis 4,50 € f Ausflugslokal direkt am Wald

0 0A 0k

HASBERGEN

BECKMANN’S HAGEN Dorfstr. 11, ✆ 05401 980251 Mi-So ab 18.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f ältestes bestehendes Gasthaus der Region – seit 460 n. Chr.

0A LANDHOTEL BULLER Iburger Str. 35, ✆ 05401 8840 www.landhotel-buller.de tägl. 11.30-14.00 u. 17.30-21.30 Uhr Küche: regional & deutsch Vorspeisen: 9,00 bis 15,00 € Hauptgerichte: 11,00 bis 28,00 € 0e SEITE 34 0k 0

T

RISTORANTE DA PINO Iburger Str. 3, ✆ 05401 90369 Mo u. Mi 17.30-24.00, Do-So 12.0014.00 u. 17.30-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 4,50 bis 18,90 € Glas Wein: 4,00 bis 6,90 €

0k

FORELLENKOTTEN Forellental 1, ✆ 05401 90105 www.forellenkotten-hagen.de Mo 16.00-21.00, Di-Fr 11.30-21.00, Sa, So u. Feiert. 11.00-21.00 Uhr, Do Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 2,60 € Hauptgerichte: ab 9,50 € Glas Wein: ab 2,50 € f offener Kamin; Kachelofen

0k

ZUM FORELLENTAL Forellental 7, ✆ 05401 9439 www.restaurant-zum-forellental.de Mi-So ab 11.30 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 15,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f Kinderspielplatz

AM KACHELOFEN Osnabrücker Str. 49, ✆ 05405 5743 www.freizeitland-hasbergen.de tägl. ab 17.00, So u. Feiert. ab 12.00 Uhr Küche: deutsch f Biergarten mit Hüttenbar und Grillstation im „Freizeitland Hasbergen“

0 0k

FAZENDA RODIZIO BRASIL Am Plessen 2, ✆ 05405 5879 www.fazenda-rodizio.de Mo-Do 18.00-22.30, Fr u. Sa 18.0023.00, So 18.00-22.30, Di Ruhetag Küche: brasilianisch GASTHOF RIGA Osnabrücker Str. 21, ✆ 05405 8076575 www.gasthof-riga.de Di-Do 17.00-22.00, Fr 17.00-23.00, Sa 17.00-1.00, So 9.30-22.00, Mo Ruhetag Küche: baltisch Vorspeisen: 2,40 bis 9,90 € Hauptgerichte: 5,20 bis 15,90 €

0 0A 0k

GASTHOF SCHIRMBECK-HUNSCHE Hellerner Weg 26 (Ohrbeck), ✆ 05405 617711 www.schirmbeck-hunsche.de Mo, Do, Fr ab 17.00, Sa, So ab 11.30 Uhr, Di u. Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich

0 0k


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND THIES Rheiner Landstr. 16, ✆ 05405 2601 www.gasthaus-thies.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00, Di u. Mo Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 3,00 bis 8,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 15,00 € Glas Wein: 3,10 bis 4,80 €

0

HOTEL-RESTAURANT ZUR ROTHENBURG Osnabrücker Str. 30, ✆ 05405 5834 www.hotel-zur-rothenburg.de 18.00-23.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

0 0A 0k 0T

HILTER ALTES GASTHAUS ELLERWEG Osnabrücker Str. 45 (Hankenberge), ✆ 05409 321 www.altes-gasthaus-ellerweg.de Mo u. Mi-Sa ab 16.30, So ab 10.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich f Kinderspielplatz

0 0k

EVIRA Bielefelder Str. 1, ✆ 05424 2119109 www.evira-hilter.de Mi-Sa ab 18.00. So 17.00-22.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 4,20 bis 9,50 € Hauptgerichte: 5,95 bis 13,95 € Glas Wein: ab 3,95 € f über 550 Cocktails im Angebot

0 0A 0k

RESTAURANT TEPE-BOSSMEYER Rothenfelder Str. 27 (Wellendorf), ✆ 05409 222 www.restaurant-tepe-bossmeyer.de Do-So ab 17.30, So ab 12.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,20 bis 6,50 € Hauptgerichte: 8,50 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f direkt am Haltepunkt des „HallerWillem“

0 0A 0k

LENGERICH

Hauptgerichte: 8,00 bis 15,00 € Glas Wein: ab 3,80 € f direkt am Barfußpark

0k WALDWIRTSCHAFT MALEPARTUS Malepartusweg 6, ✆ 05483 8337 www.waldwirtschaft-malepartus.de tägl. 11.00-23.00 Uhr, Do Ruhetag Küche: gutbürgerlich u. bayrisch f Waldwirtschaft, durchgehende Küche von 11.30 bis 22.00 Uhr

0 0k

HINTERDING Bahnhofstraße 72, ✆ 05481 94240 www.gourmet-classic.de Di-Sa ab 18.00, So 12.00-14.00 u. ab 18.00 Uhr, Mo u. Do Ruhetag Küche: französisch, regional Vorspeisen: 10,50 bis 21,00 € Hauptgerichte: 22,00 bis 34,00 € Glas Wein: 6,80 bis 10,00 € f Kochkurse und Weinveranstaltungen, komplett renovierte Räume

RESTAURANT-CAFÉ PELLEMEIER Thieplatz 1, ✆ 05483 310 www.pellemeier.de Mi-Fr ab 12.00, Sa u. So 11.30 Uhr durchgehend Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,50 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 23,00 € Glas Wein: 3,80 bis 4,50 € f Kochen ohne künstliche Zutaten, Slow Food Förderer

LIENEN

LOTTE

HOTEL RESTAURANT LANDGASTHAUS JÄGERHOF Hauptstr. 1, ✆ 05483 217 www.jaegerhof-lienen.de Mo-Fr ab 17.00, Sa 11.30-14.00 u. ab 17.00 Uhr, So 9.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 €

ARGO Bergstr. 23 (Wersen), ✆ 05404 9944228 Mo-Do, So u. Feiert. 11.30-14.30 u. 17.30-23.00, Fr u. Sa 11.30-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: griechisch und mediterran

0A 0k 0T

0A

0A

BEI ANTONIO Osnabrücker Str. 2, ✆ 05404 9979333 Mo-So 11.30-15.00 u. 17.30-22.30 Uhr, Di abends geschl. Küche: portugiesisch & italienisch

0 0k

LA PIAZZA Rathausplatz 2 (Wersen), ✆ 05404 950122 So-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr 12.00-14.30 u. 17.00-24.00, Sa 17.30-24.00 Uhr Küche: italienisch LANDHAUS HALEN Achmerstr. 28 (Halen), ✆ 0170 6837300 Mi u. Do 15.00-22.00, Fr ab 15.00, Sa ab 11.00, So 10.00-22.00 Uhr Küche: saisonal & regional f direkt gegenüber Bahnhof Halen

0

RESTAURANT RATSSTUBEN Westerkappelner Str. 17 (Wersen), ✆ 05404 914196 www.ratsstuben-wersen.de Di-Sa ab 17.00, So 11.30-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: ab 6,00 € Hauptgerichte: ab 7,50 € Glas Wein: ab 4,70 € f Kaminzimmer

0 0A

Direkt am Alfsee...

...erholen, genießen und feiern. Gemütlic

■ ■ ■ ■ ■ ■

Außenterrhae sse

3-Sterne-Hotel mit 47 Komfort-Zimmern persönliche Arrangements und Erlebnisprogramme optimale Räume für Familien- und Gruppenfeiern moderne Seminarräume für bis zu 60 Personen Speisen à la carte und individuelle Buffets Frühstücks- und Kuchenbuffet im Café

Unser spezielles Wochenend-Angebot: ■

2 Übernachtungen im DZ, inkl. Frühstück inkl. 2 E-Bikes für einen Tag Freitag bis Sonntag oder Samstag bis Montag ab ................ € ■

Hotel Piazza · Restaurant-Café · Am Campingpark 4 · 49597 Rieste Tel. 05464 9212-25 · Fax 5837 · www.alfseepiazza.de

139,-


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND TENNESSEE MOUNTAIN Achmerstr. 2 (Wersen), ✆ 05404 98383 www.tennessee-mountain.de Mo-Fr ab 18.00, Sa ab 17.30, So 10.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr Küche: amerikanisch Vorspeisen: 3,60 bis 10,20 € Hauptgerichte: 6,40 bis 29,00 € Glas Wein: 3,60 bis 6,70 € 0e SEITE 34 0A 0k

MELLE

www.hubertus-melle.de tägl. 17.00-23.00; So u. Feiert. 11.30-14.00 u ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,80 bis 8,90 € Hauptgerichte: 9,50 bis 18,90 € Glas Wein: 2,90 bis 4,20 € f ganzjährig Wildspezialitäten, jeden Fr. Schnitzelbüfett, So. FamilienMittagsbüfett, im Sommer SoAbend Familien-Grillabend, Spielund Bolzplatz, kostenl. E-Bike-Ladestation

AKROPOLIS Buersche Str. 74, ✆ 05422 3429 www.akropolis-melle.de Di-Sa 12.00-14.00 u. 18.00-24.00, So u. Feiert. 12.00-14.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,90 bis 7,90 € Hauptgerichte: 9,00 bis 18,00 € Glas Wein: 3,50 bis 4,40 €

DIE KNOLLE – DAS URIGE KARTOFFELHAUS Markt 22, ✆ 05422 48488 www.knollengesellschaft.de tägl. 11.30-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: ab 6,50 € Glas Wein: ab 3,20 €

0A

BAYRISCHER HOF Bahnhofstr. 14, ✆ 05422 94650 www.bayrischerhof-melle.de 11.00-24.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,80 bis 9,00 € Hauptgerichte: 8,90 bis 20,00 € Glas Wein: 3,30 bis 3,80 €

0k

»CATHARINA« IM VAN DER VALK HOTEL MELLE-OSNABRÜCK Wellingholzhausener Str. 7, ✆ 05422 96240 www.melle.vandervalk.de 12.00-22.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 8,50 bis 10,75 € Hauptgerichte: 12,70 bis 20,50 € f Kinderspielzimmer, Kinderrutsche

0 0A 0k 0T

GRAMMATICO Kirchplatz 2, ✆ 05427 509 www.restaurante-grammatico.de 12.000-14.00 u. 17.30-23.00, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 4,50 bis 14,50 € f Fachwerkhaus im Herzen der historischen Kirchhofsburg Buer

0

HOTEL RESTAURANT HUBERTUS Westerhausener Str. 50 (Föckinghausen), ✆ 05422 9829-0

44 STADTBLATTLIVE

0 0A 0k 0T

0 0A 0k

LÜERS IM HEIMATHOF RESTAURANT & CAFÉ Friedrich-Ludwig-Jahn Str. 10, ✆ 05422 925091 www.luers-im-heimathof.de Mi-So ab 12.00 Uhr Mo ab 18.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 3,50 bis 11,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 23,90 € Glas Wein: ab 4,00 € f gelegen am Grönebergpark

0k POSTILLION Haferstr. 19, ✆ 05422 9494-0 www.postillion-melle.de 11.30-14.00 u. ab 17.30 Uhr Küche: gutbürgerlich

0 0A 0k

RUAN THAI Herrenteich 39, ✆ 05422 958622 www.ruanthai.de tägl. von 12.00-15.00 u. 18.00-23.00, Sa 17.00-23.00 Uhr Küche: thailändisch Vorspeisen: 6,80 bis 7,80 € Hauptgerichte: 10,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 3,90 €

0k

WALDSCHÄNKE Dissener Str. 73 (Wellingholzhausen), ✆ 05429 2683 www.steinreich-alexanderbachmann.eu Do-Sa ab 18.00, So 12.00-22.00 Uhr, Mo, Di u. Mi Ruhetag

Küche: deutsch Vorspeisen: 4,90 bis 13,00 € Hauptgerichte: 12,00 bis 26,00 € Glas Wein: ab 6,90 € f am Kronensee im Teutoburger Wald, mit Kunstgarten

0k YAOLIN Markt 20, ✆ 05422 6669 11.30-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: chinesisch u. mongolisch Vorspeisen: 2,00 bis 4,80 € Hauptgerichte: 7,20 bis 15,20 € Glas Wein: 3,20 bis 5,20 € f Mittags- u. Abendbüfett

0 0k

OSTERCAPPELN HOTEL-RESTAURANT BEINKER Vördener Str. 1, ✆ 05476 919390 www.beinker.de tägl. 8.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,00 bis 8,50 € Hauptgerichte: 6,30 bis 16,00 € Glas Wein: 3,60 bis 5,00 € f Kinderspielplatz, Ziegenwiese

0 0A 0k

RESTAURANT FAIRWAY IM GOLFCLUB VARUS Im Schlingerort 5 (Venne), ✆ 05476 911436 Di-So 11.00-21.00 Uhr Küche: deutsch, regional, international Hauptgerichte: 4.90 bis 17.50 € f öffentliches Restaurant direkt am Golfclub Varus

0 0k

LA ROMANTICA Hunteburger Str. 2 (Venne), ✆ 05476 324 Di-So 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Mo Ruhetag Küche: italienisch u. portugiesisch

0 0k

PLAN B Kirchplatz 11, ✆ 05473 8019833 www.planbostercappeln.de Di-So ab 18.00 Uhr Küche: saisonal mit regionalen Produkten f umfangreiches Bio-Angebot

RIESTE ALFSEE PIAZZA Am Campingpark 4, ✆ 05464 969645 www.alfseepiazza.de

Mo-Sa ab 11.30, So ab 8.00 (Küche Mo-So 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr). Winter: Mo-Sa ab 17.00, So ab 8.00 (Küche ab 17.30, So auch 12.0014.30 u. ab 17.30 Uhr) Küche: international Vorspeisen: 3,10 bis 7,20 € Hauptgerichte: 7,20 bis 19,90 € f direkt am Alfsee, viele Veranstaltungen 0e SEITE 34 0k 0

T

ZUR ALTEN KÜSTEREI Lage 2, ✆ 05464 5672 www.altekuesterei.de tägl. ab 11.00 Uhr, Do Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: ab 5,90 € Glas Wein: ab 2,50 € f historisches Gasthaus

TECKLENBURG ANNO 1560 Ibbenbürener Str. 2, ✆ 05482 6341 11.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr, Sa u. So durchgehend Küche: mediterran u. Tapas, regional Vorspeisen: 4,00 bis 6,50 € Hauptgerichte: 8,00 bis 18,00 € f Restaurant in historischem Haus aus dem Jahr 1560 mit entsprechendem Ambiente; Ritteressen nach Vereinbarung

0k BISMARCKHÖHE – RESTAURANT WINTERGARTEN Am Weingarten 43, ✆ 05482 233 www.bismarckhoehe.de Mo-So 12.00-24.00 Uhr Küche: international, Amerikanische Spezialitäten Hauptgerichte: 8,00 bis 16,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,00 € f herrliche Aussicht ins Münsterland, gemütlicher Biergarten

0A 0k 0T

HOTEL DREI KRONEN Landrat-Schultz-Straße 15, ✆ 05482 225 www.hoteldreikronen.de tägl. ab 8.00 Uhr, warme Küche Mo-Fr 11.30-14.30 u. ab 18.00, Sa u. So ab 11.30 Uhr durchgehend Küche: international Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 25,00 € Glas Wein: ab 4,90 €

0 0k 0T


MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND FABULA Bahnhofstr. 41, ✆ 05482 7798 www.fabula-te.de 18.00-1.00, So 10.00-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: international

0

LANDHAUS SUNDERN Sundernstr. 52, ✆ 05482 93830 www.landhaussundern.de 14.00-22.00, Sa u. So 11.30-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: deutsch Hauptgerichte: 8,00 bis 15,50 € f jeden 2. So. im Monat Landhausbrunch von 10.00-14.00 Uhr

0

WALLENHORST ALTE KÜSTEREI Kirchplatz 6, ✆ 05407 857870 www.alte-kuesterei.de Mi-So ab 18.00 Uhr u. nach Vereinbarung, Mo u. Di Ruhetag Küche: saisonal und regional geprägt Vorspeisen: 6,50 bis 15,00 € Hauptgerichte: 23,00 bis 26,00 € Glas Wein: 6,00 bis 9,50 €

0 0k

GASTHAUS BECKMANN »ZUM VOSSBERG« Engterstr. 5, ✆ 05407 30808 www.gasthaus-beckmann.de Mo-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 10.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: bis 15,00 € f Kinderstühle, Wickelraum, Spielsachen, großer Spielplatz, Wintergarten

0 0A 0k

COSTA SMERALDA Lechtinger Kirchweg 1, ✆ 05407 8985225 Mo-So ab 17.30 Uhr Küche: italienisch

0 0k

GASTHOF ZUR POST Große Str. 17, ✆ 05407 1636 www.gzpw.de Mo-Fr ab 16.00, Sa u. So ab 18.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f Sky-Sportsbar

0 0A 0k 0T

KNOLLMEYER Nettetal 4, ✆ 05406 4432 www.gasthaus-knollmeyer.de

Mo-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 4,90 bis 12,80 € Glas Wein: ab 4,40 € f „Der Sandberg“ – Tummelplatz für Kinder, 2x Minigolf, Kletterwald

0

LAN Alte Webschule 7, ✆ 05407 31189 Di-So 12.00-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: vietnamesisch, chinesisch Vorspeisen: 2,00 bis 5,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 20,00 € Glas Wein: ab 3,00 €

0 0k

HOTEL LINGEMANN Vehrter Landstr. 21, ✆ 05407 6126 www.hotel-lingemann.de Mo-Sa ab 15.00, So ab 12.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,50 bis 20,00 €

0 0A 0k 0T

SANGAM Moorbachstraße 3, ✆ 05407 8985106 17.30-23.00 Uhr Küche: indisch GASTHAUS TEGELER Osnabrücker Str. 24, ✆ 65404 tägl. ab 17.00, So ab 10.00 (ab 12.00 Uhr Mittagstisch), Di u. Do Ruhetag Küche: gutbürgerlich f bei Biergarten-Wetter kein Ruhetag; Grillabende

0

ZUM ALTEN KLOSTER Klosterstr. 17 (Rulle), ✆ 05407 6131 www.gasthaus-nieporte.de Di-Sa ab 15.00, So ab 10.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: 5,00-18,00 € f Kinderspielplatz

0

WESTERKAPPELN RISTORANTE ITALIOANO BIRKENHOF IM GOLFCLUB HABICHTSWALD Industriestr. 16 (Velpe), ✆ 05456 9348454 Di-So 11.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch


SUPER-SEXY, DIESE JUNGEN WILDEN

Weinkenner sind st채ndig guten Tropfen auf der Spur. Diesmal f체hrt sie zu den erstklassigen Gew채chsen deutscher Jung-Winzer. F체r STADTBLATT live trafen drei Experten eine niveauvolle Auswahl.


TREFFEN & TALKEN Jürgen Krämer

Petra Geils

Silke Schuster

Wein Krämer

Restaurantleitern Vila Real

Höger’s Hotel & Restaurant

Eine Wein-Region mit Potenzial Jede Weinregion in Deutschland hat in den letzten Jahren Bedeutendes geleistet. Die Jungwinzerszene ist gut ausgebildet, motiviert und produziert großartige Weine mit Weltruf. Hervorheben möchte ich zurzeit die Anbauregion Mosel (Saar) und Baden.

Eine Wein-Region mit Potenzial Das ist schwer zu sagen. Zurzeit befinden sich die Weinanbaugebiete im Umbruch. Viele Winzer geben ihr Weingut an die nächste Generation ab und die lassen sich viel Neues einfallen. Aus Nahe kommen die Jungen Wilden, aber auch die Pfalz wird immer präsenter. Ältere Rebsorten kommen wieder, zum Beispiel Müller-Thurgau.

Eine Wein-Region mit Potenzial Die Pfalz ist seit Jahren an der Spitze, aber jetzt ziehen auch Rheinhessen und Württemberg nach, weil junge, studierte Winzer systematisch Wein auf den Markt bringen und auf Quantität und Weinbereitung auf hohem Niveau setzen. Eine Entdeckung aus Württemberg ist zum Beispiel unser diesjähriger Spargelwein: Blanc de Blancs von Cleebronn & Güglingen

FOTO: IGOR DUTINA/PIXMAC.DE

Ein Weißer zum Probieren SCHIEFER RIESLING QBA 2011, WEINGUT VAN VOLXEM, SAAR, Winzer des Jahres 2012! Im Glase offenbart dieser Schieferriesling eine traumhafte Qualität. Jedes Glas dieses tänzelnden Rieslings verspricht schiere Lust beim Genuss! Trotz seiner Dichte ist er ein schlanker, rassiger und frischer Wein. Die pikante Mineralität des Schiefers lässt ihn bekömmlich sein. Fruchtaromen nach reifem Pfirsich, Aprikose, Maracuja und von einem duftenden Blumenstrauß. Mit seinen knapp 12 Volumenprozent, seiner zarten cremigen Textur und der verführerischen Frucht verleitet dieser Wein zum fröhlichen Zechen. Ein Roter zum Probieren BLAUER SPÄTBURGUNDER QBA 2009, WEINGUT JOHNER , BISCHOFFINGEN-VOIGTLINGSHOFEN, BADEN/KAISERSTUHL. Die Weine von Johner bestechen durch ihre feine, harmonische und dennoch sehr kraftvolle Art. Von seinen Vulkanverwitterungslagen stammen diese klassischen Spätburgundertrauben. Geerntet wird per Hand. Der Wein ruht fünfzehn Monate in neuen und gebrauchten Barriques (Holzfass). 2009 war ein toller Jahrgang, leider mit geringem Ertrag. Dunkles Rubinrot in der Farbe, im Duft intensive Aromen nach reifer Kirsche und Beeren, mit einem Hauch Vanille. Geschmacklich wunderschön langanhaltend.

Ein Weißer zum Probieren 2012 RIESLING, WEINGUT KÜNSTLER , RHEINGAU: Fruchtig, spritzig, jung – genau das Richtige für den Sommer. Ein Roter zum Probieren 2011 URSPRUNG CUVEE, WEINGUT MARCUS SCHNEIDER, PFALZ: Schöne dunkle Farbe, trocken, Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser. Geschmack nach Schokolade und Kräutern. Ein Wein, der Spaß nach mehr macht.

Ein Weißer zum Probieren Mein absoluter Lieblingswein ist der SAUVIGNON BLANC von OLIVER ZETER aus der PFALZ. Er ist, um seinen Macher zu zitieren „supersexy und gleichzeitig aristokratisch, vor Fruchtaromen strotzend und trotzdem dezent und subtil. Sehr facettenreich eben“. Im letzen Jahr ist er von der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ zum besten Sauvignon Deutschlands gewählt worden. Er ist aber seit Jahren schon einer der am häufigsten verkauften Weine in unserem Hause. Das zeigt dann wohl unser gutes Gespür für tolle Weine. Ein Roter zum Probieren „ZARTBITTER“, OBA TROCKEN VOM WEINGUT SCHÄFFER AUS DER PFALZ. Wir mögen Weine, die außergewöhnlich sind. Der „Zartbitter“ ist einer davon. Rubinrot präsentiert sich der Wein im Glas und verströmt einen fruchtigen, leicht pfeffrigen Duft von roten Beeren mit einem Hauch von Vanille, feine toastig-röstige Aromen verleihen ihm eine angenehm kühle Nase. Der „Zartbitter“ ist ein perfekter Begleiter von Fleisch- und Wildgerichten und ebenfalls eine feine Überraschung im Duett mit Zartbitterschokolade. UMFRAGE: MARIO SCHWEGMANN

STADTBLATTLIVE 47


TREFFEN & TALKEN

Sommerleicht

FOTO: JUDITH KANTNER

Bleibt es beim Hugo? Barkeeper Javier Reyes Fidalgo philosophiert, welche Cocktails diesen Sommer Potenzial zum Shootingstar besitzen.

Javier Reyes Fidalgo mit Hugo: Botanicals, Tinto de verano, aber auch Gin mit Gurke sind im Kommen

48 STADTBLATTLIVE

Eine Prognose – was hat in diesem Sommer das Zeug zum Trendgetränk? Männer, die an der Theke sitzen, bleiben bei ihren Getränken. Frauen sind experimentierfreudiger. Generell kann man sagen, dass alles unter dem Stichwort „Botanicals“ besonders angesagt ist: Kräuter, Gewürze, Gemüse ... Trinken Frauen 2013 immer noch Hugo? Ich glaube, das ist noch nicht zu Ende. Es gibt aber auch schöne Variationen. Ich habe anstelle von Holunderblütenmal Cranberrysirup genommen. Der ist nicht so süß. Der Drink hieß dann Willy. Es gibt ja kein Patent und das ist das Gute. Welcher Drink hat Dir in letzter Zeit besonders imponiert? Ich trank neulich einen ziemlich guten in einer angesagten Bar in Berlin: kleine Chilischote, eine Gurke, geriebener Ingwer, Holunderblütensirup, Wodka und mit dem Thomas Henry Bitter Lemon aufgegossen. Recht aufwändig, aber richtig gut. Im Sommer wird häufiger Tinto de verano angeboten. Was ist das? Ein spanisches Sommergetränk. Gibt es schon seit Ewigkeiten. In der Remise hatte ich ihn sogar an der Tafel stehen. In Spanien macht man ihn mit La Casera, eine leicht gesüßte Zitronenlimo. Da es sie hier nicht gibt, mixe ich ihn hier mit einem Viertel Sprite, einem Viertel Mineralwasser, einer Hälfte roten Tafelwein auf Eis in einem Longdrinkglas. Das ist Sommer, Strand ... Zurück zu den Klassikern. Warum trinkt man Gin so gerne mit Gurke? Gurke sollte nur in Verbindung mit Hendrick’s Gin verwendet werden. Es ist der einzige Gin, bei dem Gurke schon bei der Produktion im letzten Destillier verfahren verwendet wird. Deswegen bietet sich das an. Generell kann man sagen, dass viele neue Gin-Marken auf den Markt kommen, darunter viele Premium-Produkte. Hinzu kommen viele neue Tonic-Hersteller. Gin Tonic ist ein angesagter Klassiker, der den Cuba Libre so ein bisschen abgelöst hat. INTERVIEW: JUDITH KANTNER


TREFFEN & TALKEN

Hallo, ihr Süßen! Da sag ich nicht Nein. Vom luftigen Amarettini über ein kleines Stückchen Brownie bis hin zum selbstgebackenen Heidesand – ein Keks zum Kaffee gehört einfach dazu.

FOTOS: JUDITH KANTNER

Er ist das süße i-Tüpfelchen beim Kaffeegenuss. Was gibt es Schöneres, als zu einem großen Milchkaffee einen süßen Keks serviert zu bekommen? Der wird so gleich in den cremigen Milchschaum getunkt, himmlisch! Die kleinen Kekse sind begehrte Give-aways eines jeden Gastronomen, der Wert auf eine gepflegte Kaffeekultur legt. Aber Keks ist nicht gleich Keks. Franchiser garnieren die Untertasse gerne mit einen eingeschweißten (Zimt-)Keks. Das zeugt zwar nicht von großerartiger Individualität, aber schmeckt trotzdem irgendwie. Gastronomen mit italienischen Wurzeln reichen gerne einen luftigen Amarettini zum Espresso, vereinzelt auch einen Cantuccini. In kleineren Cafés, in denen teilweise noch selbst Kuchen gebacken wird, gibt es häufiger keksiges aus eigener Produktion. Zum Beispiel im Höger’s in Bad Essen: Dort backt die Konditorin ein Mürbeteiggebäck. Im Bagels’s hat der Keks zum Kaffee schon längst Kultstatus erreicht. „Es gibt ein Stückchen Brownie. Und das schon seit zwölf Jahren“, verrät Inhaberin Pe-

Im Höger’s backt die Konditorin ein Mürbeteiggebäck.

tra Koch. Übrigens: Ihre Bronies haben es in dieser Saison sogar ins „Brownies“Eis im Eiscafé Fontanella geschafft. Manchmal reicht aber ein kleiner Keks nicht aus, um die Lust auf Süßes zu stillen. Es muss ja nicht immer das obligatorische Kaffee-und-Kuchen-Gedeck sein. Im Bagel’s gibt es darum warme Brownies mit Vanilleeis und Schokosirup. Oder knusprige Cookies. Oder „Davinas Bagel“ mit Nutella und Smarties. Im StadtgalerieCafé wird grundsätzlich viel selbstgebacken. Zum Kaffee gibt es mal ein Schmalzgebäck oder kleine Marzipankügelchen, MiniOchsenaugen, Zitronen-

kekse oder Heidesand mit fruchtiger Marmelade ... „Immer das Gleiche wäre langweilig“, findet Andrea Speckjohann. Klarer Fall: Hier sind echte KeksExperten am Werk.

„UNSER KEKSTELLER IST EIN BESTSELLER.“ Andrea Speckjohann Wem der Keks zum Kaffee nicht ausreicht, der bestellt die süße Sünde einfach im XXL-Format. Die Karte verführt daher mit einem wechselnden „Großen Keks“. „Das kann mal ein Mandelhörnchen sein, mal einen holländischen Mandelkeks. Außerdem ist unser Keksteller ein Bestseller“, sagt Andrea Speckjohann. Ein ganzer Teller voller Kekse? Der macht nicht nur das Krümelmonster glücklich ... JUDITH KANTNER

STADTBLATTLIVE 49


TREFFEN & TALKEN

Gebraute Eigenmarke f Viele Cafés lassen mittlerweile ihren eigenen Kaffee rösten. Die Gaststätte zum Laubenpieper im Schinkel wählte den nicht ganz so heißen, schwarzen, sondern den kühlen, blonden Weg. Hier wird neben dem normalen Bier nun auch „Laubenbräu“ ausgeschenkt. „Wie haben damit eine tolle Alternative. Gerade Frauen trinken es gern“, erklärt Markus Staffe vom Laubenpieper. Gebraut wird das kühle Blonde in der Potts Brauerei. Die Idee dazu kam von Biersommelier Rainer Diekmann. „Es passt bei uns ins Konzept, das Wert auf etwas Eigenes, Persönliches legt. Man muss den Kunden etwas bieten, weil sie sich die meisten Getränke auch für Zuhause kaufen können“, erklärt Geschäftsführerin Anita Lunte. Wie das Laubenbräu schmeckt? Da will sich die Gastronomin nicht festlegen. „Jeder empfindet das anders. Für die einen ist es herb, für die anderen nicht. Es ist auf jeden Fall ein schönes, süffiges Sommerbier!“ Übrigens: Am 9.8. gibt es im Laubenpieper wieder ein Seminar mit Biersommelier Rainer Diekmann, die „Expedition ins Bierreich“. Vielleicht werden dann die komplexen Aromen des Laubenbräu genauer definiert. Dazu gibt ein bieriges 6-Gänge-Menü. JUDITH KANTNER

FOTO: JUDITH KANTNER

Keine große Geste f „Trinkgeld ist ein Geldbetrag, den ein Dritter ohne rechtliche Verpflichtung dem Arbeitnehmer zusätzlich zu einer dem Arbeitgeber geschuldeten Leistung zahlt“. So steht es in §107(3) der Gewerbeordnung. Wie man das jetzt auslegt, bleibt im Prinzip jedem Gast selbst überlassen. In Deutschland ist man jedoch gut beraten, wenn man sich an der 5 bis 10 ProzentRegel (bezogen auf den Rechnungsbetrag) orientiert. Bei Kartenzahlung sollte man der Bedienung das Trinkgeld separat geben. Ein absoluter Fauxpas? Wenn man mit dem Essen nicht zufrieden ist, einfach das Trinkgeld streichen. Besser: ehrlich und sachlich Kritik äußern. Restaurants freuen sich oft über ein Feedback, denn nur so können sie sich schließlich weiterentwickeln. Und wer weiß, vielleicht sind die Spaghetti beim nächsten Besuch nicht mehr nur lauwarm ... JUDITH KANTNER

50 STADTBLATTLIVE

BEERENALARM! f Die VarusRegion ist nicht nur für seine historische Schlacht bekannt. Im August und September ist sie bekannt für ihren süß-würzigen Duft in der Luft: Es ist Holunderzeit! Für die Germanen war Holunder ein heiliger Baum, in dem die Muttergöttin Holda wohnt, die Schutzgöttin für Haus, Hof, Mensch und Vieh. Das Geheimnis der schwarzen Beeren? Sie sind reich an Vitamin C und B2. Besonders gesund sind die sekundären Pflanzenstoffe, die den Beeren die schwarzblaue Farbe geben. Sie schützen das Immunsystem. Holunder hat viele spannende, gesunde und leckere Facetten. Die kann man übrigens in der Broschüre „Holunder in der VarusRegion. Wissenswertes und köstliche Rezepte“ entdecken. Zum Beispiel: Salbeimäuse mit Holunderblütengelee und Holunderpfannkuchen, köstliche Holunderküchlein, eine Schneeklößchensuppe aus dem Osnabrücker Land oder auch ein spritziger Holunder-Erdbeer-Cocktail. Lust bekommen? Erhältlich ist die Broschüre unter anderem in der Tourist Info Bad Essen. JUDITH KANTNER www.varusregion.de


STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

TREFFEN & TALKEN FOTO: FOTOREACTOR/123RF.COM

BISTROS 54 CAFÉS 56 KNEIPEN 59 BARS & LOUNGES 61


TREFFEN & TALKEN BISTROS, CAFÉS, KNEIPEN, BARS

ANZEIGEN-PROMOTION

Barösta

NEO Cocktailbar

CAFÉ Ein heller, rustikaler Livingroom, in dem es nach Kaffee

BAR/ LOUNGE Die Cocktailbar im NEO präsentiert alle er-

duftet. Im Barösta wird Kaffee nicht nur getrunken,sondern zelebriert. Die Gäste haben die Wahl zwischen zehn Kaffeesorten, die von den Betreibern in einer Hamburger Rösterei selbst geröstet werden. Auch andere Getränke vom Tee und Kakao bis zu den Softdrinks überzeugen durch höchste (Bio)Qualität. Eine harmonische Begleitung bieten verschiedene Frühstücksvarianten, Snacks wie Focaccia und Schnittchen oder das süße Kuchenbuffet. Und wenn’s mal heiß wird: Eiskaffee und Milchshakes sorgen für eine Abkühlung. Alle Kaffeesorten und Kaffee-Accessoires gibt es auch für zuhause!

denklichen Drinks aus der Welt der Cocktails und Spirituosen – von hochwertigen Whiskeys über eine beeindruckende Auswahl an Wodkasorten bis zum Cocktail im Cuisine-Style mit Gewürzen & Kräutern oder den Highclass-Cocktails mit frischen Früchten. Das kompetente Barteam berät gerne zu den Wünschen der Gäste und kreiert Drinks direkt nach dem jeweiligen Geschmack.Ob Feierabend-Drink oder vor dem Besuch im NEO | Club – Die Cocktailbar ist eine Reise wert!

Redlingerstraße 1, Osnabrück, Tel. 77066946 Mo–Sa 8.00-20.00, So. 11.00-18.30

Pagenstecherstraße 48, Osnabrück, www.neo-cc.de Mi.–Sa. ab 18.00

Grüner Jäger

Lieblingskaffee

KNEIPE In der rustikalen Kneipe trifft sich Jung und Alt. Man

CAFÉ Lieblingskaffee verfolgt ein einzigartiges Konzept in Os-

sitzt an langen Holztischen und Bänken in uriger, familiärer Atmosphäre oder im geräumigen Wintergarten. Es gibt diverse Biersorten vom Fass und aus der Flasche. Dazu stehen unterschiedliche Snacks für den kleinen Hunger auf der Karte. Ein besonderer Klassiker ist „Essacher Luft“ – wie dieser Kräuterschnaps schmeckt, lernt man als Student in der Regel im ersten Semester ... Fußballfans treffen sich hier, um bei einem gepflegten Bier Sportübertragungen zu schauen. Zudem ist hier der ideale Startpunkt für eine durchfeierte Nacht!

nabrück. Es hat sich komplett den Themen Bio/Fairtrade/Nachhaltigkeit/Regionalität verschrieben. Traditionell gerösteter Kaffee, Bio-Brot und warme Mahlzeiten von regionalen Anbietern machen diesen Ort zu einem Paradies für Genießer. Das liebevoll und kinderfreundlich eingerichtete Café besteht aus einem sympathischen Stilmix aus alt und neu. Der Clou: Alle Produkte vom Kerzenständer über Besteck, Möbel, Tassen oder Kaffee sind käuflich für den privaten Haushalt. Es gibt auch kulinarischen to-go-Varianten: „Mitgehsuppe“ oder „Mitgehkuchen“ (Suppe und Kuchen im Weckglas).

An der Katharinenkirche 1, Osnabrück, Tel. 0541 27360 Mo.–Sa. ab 11.00, So. ab 14.30

Domhof 4c, Osnabrück, Tel. 0541 99899200 Mo.-Sa. 10.00-18.00, So. 14.00-18.00

52 STADTBLATTLIVE


ANZEIGEN-PROMOTION

TREFFEN & TALKEN BISTROS, CAFÉS, KNEIPEN, BARS

David Lounge im Walhalla

Haarlem Bar

BAR/LOUNGE Zu den Überraschungen des Hotels zählt die

BAR/LOUNGE Der ideale Treffpunkt für alle Nacht-

David Lounge Bar im Wintergarten des Romantik Hotel Walhalla. Hier genießt man einen guten Whisky, einen coolen Drink, einen erlesenen Wein oder einen stilvollen Cocktail an der Bar. In den Wintermonaten sorgt der Kamin für eine romantische Atmosphäre und im Sommer werden die Türen zum idyllischen Biergarten geöffnet. Die eigene Showküche bietet ihren Gästen kulinarische Kompositionen, die durch europäische und asiatische Einflüsse geprägt ist und die Shopping- oder Mittagspause lässt sich bei täglich wechselnden Mittagsangeboten von Montag bis Freitag genießen.

schwärmer. Hier kann man bei einer großen Auswahl an Cocktails und Digestifs den Abend ausklingen lassen. Soul Meets Remarque – an einem Wochenende im Monat erleben Sie Piano-Entertainment auf höchstem Niveau. Theo Pötter spielt und singt am Flügel bekannte Titel aus der Jazz- und Swing-Ära, Evergreens und Klassiker verschiedenster Stilrichtungen und natürlich Piano-Songs von Elton John bis Ray Charles.

Kleine Gildewart 11/12, Osnabrück, Tel. 0541 34910 Tägl. von 12.00–open end, Küche 12.00–24.00

Natruper-Tor-Wall 1, Osnabrück, Tel. 0541 6096-628 Tägl. ab 18.00

Wenn’s um Getränke geht. Für Profis und Endverbraucher.

Ihr Osnabrücker Getränkefachhändler Berghoffstr. 33 · 49090 Osnabrück Fon 0541 962060 www.getraenke-schroeder.de


FOTO: MAXIM SHEBEKO/123RF.COM

TREFFEN & TALKEN BISTROS Küche: Bäckersnacks Frühstück: Mo-Sa 5.30-21.30, So 6.00-21.30 Uhr CRÊPERIE Markt 24, ✆ 22715 Mo-Fr 11.30-24.00, Sa u. So 10.0024.00 Uhr Küche: Crêpes Gerichte: 2,30 bis 9,70 €

0

CULINA CAFÉ-BISTRO-BAR Möser Str. 8 (im Möser Carré), ✆ 324-1170 www.culina-bistro.de Küche: Mo-Do 9.00-22.00, Fr u. Sa 9.00-23.00 Uhr; Bar: Mo-Do 17.0024.00, Fr u. Sa 17.00-1.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa 9.00-12.00, Sa Frühstücksbüfett von 9.00-12.00 Uhr f nachmittags: hausgemachter Kuchen, abends: große Auswahl an Cocktails

0

Zeichenerklärung

0A Raucherbereich 0 Terrasse/Biergarten 0k Kartenzahlung 0T WLAN

BISTROS ADVENA BISTRO-CAFÉ Theodor-Heuss-Platz 5, ✆ 3317100 www.advenahotels.com 6.30-1.00 Uhr Küche: international Frühstück: Mo.-Fr. 6.30-11.30 Uhr, Sa. bis 13.00, So. 7.30-13.00 Uhr Sektfrühstück 0e SEITE 14 0 0

T

BAHAMA SPORTS HELLERN Große Schulstr. 75 a, ✆ 441010 www.bahama-sports.de Mo-Fr 15.00-23.30, Sa 15.00-19.00, So 9.30-13.00 Uhr, ab 04.10. bis 30.04. Mo/Mi/Do 9.30-12.30 So 16.00-22.00 Uhr Küche: international

0 0k 0T

54 STADTBLATTLIVE

BAHAMA SPORTS LÜSTRINGEN Siemensstr. 9-11, ✆ 389966 www.bahama-sports.de Mo-Fr 8.00-23.00, Sa 9.00-20.00, So 9.00-20.00 Uhr Küche: international

0 0k

BAHAMA SPORTS NAHNE Im Nahner Feld 1, ✆ 55665 www.bahama-sports.de Mo-Fr 9.00-23.00, Sa 12.00-19.00, So 10.00-19.00 Uhr Küche: international f Großbildleinwand für Sportübertragungen; Sportsbar

0k BISTRO DE LA CAMELEER Bierstr. 15, ✆ 7503935 Mo-Mi 11.00-22.00, Do-Sa 11.0023.00, So 14.00-22.00 Uhr Küche: orientalisch u. mediterran Gerichte: ab 2,50 € f viele vegetarische Angebote

0

BOTTLED – CAFÉ UND FLASCHENBAR Osterberger Reihe 10, ✆ 3504504 www.bottled-os.de 9.00-open End Küche: international Gerichte: 2,80 bis 8,20 € Frühstück: Mo-Fr 9.00-12.00,

Sa-So 9.00-14.00 Uhr f Mittagsangebot, Kaffee-Spezialitäten und Kuchen, tägl. CocktailHappy-Hour ab 17.00 Uhr

0 0T

COFFEE PERFECT Kaffee-Partner Allee 1, ✆ 76013333 www.coffee-perfect.de Mo-Fr 5.30-18.30, Sa u. So 8.0018.30 Uhr Küche: Kaffeespezialitäten, Snacks, Salate Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Fr 8.00-11.00, Sa u. So 8.00-13.00 f Drive-In, hausgemachte Kuchen, tägl. Frühstücksbüfett

0 0k

COMEBACK Lotter Str. 19, ✆ 5802687 www.comeback-os.de Mo-Sa ab 17.00 Uhr, So Ruhetag Küche: solide Hausmannskost bis exotische Spezialitäten Gerichte: 3,00 bis 12,50 € f Karaoke, Partys, Live Musik

0A COORS BISTRO IM BAHNHOF Theodor-Heuss-Platz 2, ✆ 26547 www.coors-ihre-baeckerei.de Mo-Sa 6.30-21.30 u. So 6.00-21.30 Uhr

CUP&CINO Georgstr. 7, ✆ 5809218 www.cupcino.de Mo-Do 8.30-22.30, Fr u. Sa 8.301.00, So 10.00-21.00 Uhr Küche: international Gerichte: 4,90 bis 8,40 € Frühstück: durchgehend; Frühstücksbüfett Sa 9.00-12.00, So u. Feiert. 10.00-13.00 Uhr f Eis und Cocktails

0

GATTO MORO GOURMET Redlinger Straße 11, ✆ 3301722 Mo-Sa 11.00-20.00 Uhr (im Sommer bis 21.30), So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Gerichte: bis 9,80 € f hausgemachte Spezialitäten, direkt importierte Weine, Feinkostund Weinhandel

0

GRAND CAFÉ Möserstr. 5-6, ✆ 24034 tägl. 9.00-24.00 Uhr Frühstück: Mo.-Sa. 10.00-12.00, So. von 10.00-14.00 Uhr f Café und Bar

0 0A

HAVANNA Nikolaiort 1-2, ✆ 998966 www.havanna-os.de 8.00-2.00 Uhr Küche: spanisch Gerichte: 2,00 bis 11,00 € Frühstück: Mo-So ab 8.00 Uhr

0


TREFFEN & TALKEN BISTROS IL PARADISO Markt 22, ✆ 3247753 www.ilparadiso.de Mo-Sa 8.00-24.00, So 10.00-20.00 Uhr Küche: italienische Snacks Gerichte: 2,50 bis 5,00 € Frühstück: 8.00-12.00 Uhr

0

L+T BISTRO Große Straße 27 (2. Etage), ✆ 33113296 www.l-t.de Mo-Fr 9.30-19.00, Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Snacks Frühstück: Mo-Sa 9.30-12.00 Uhr L+T MARKTHALLE Große Straße 40, ✆ 33113-0 www.l-t-markthalle.de Mo-Sa 8.00-19.00 Uhr, So geschlossen Küche: international f Kaffeebars, Snacks und Restaurants: Thailändische Küche, Wurstund Fleischfeinkost, BäckereiSnacks, Sushi, ital. Restaurant

0 0A

LAMPENFIEBER Domhof 10-11, ✆ 7600520 nach den Theatervorstellungen Küche: deutsch Gerichte: 2,10 bis 8,00 € f die Kantine des Theaters ist nach den Vorstellungen auch für das Publikum geöffnet

0A

BISTRO LEYSIEFFER Krahnstr. 41, ✆ 338150 www.leysieffer.de Mo-Fr 8.00-19.00, Sa 7.30-18.00 Uhr, So geschlossen Küche: international Gerichte: 4,50 bis 14,50 € Frühstück: Mo.-Sa. 8.00-11.30 Uhr Frühstücksbüfett

0

OSC SPORTLERTREFF Hiärm-Grupe-Str. 8, ✆ 580577715 www.osnabruecker-sportclub.de Mo-Fr 15.00-24.00, Sa 14.00-23.00 Uhr (Küche 17.30-21.00 Uhr) Küche: international Gerichte: 1,50 bis 4,50 € f wöchentlich wechselndes Speiseangebot, Sky Live auf Großbildleinwand, Events

ZINNOBER Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 www.zinnober-os.de Mo-Sa ab 11.30, So Ruhetag Küche: deutsch-mediterran Gerichte: 4,50 bis 23,00 € f im alten Neustädter Rathaus, jeden Mi. Ladies-Night 0e SEITE 19 0 0A 0k 0

0 0k

0 0A

Küche: mediterran Gerichte: 6,00-10,00 € Frühstück: ab 10.30 Uhr f alle Gerichte hausgemacht

TEDDY’S DINER Hansastr. 45, ✆ 2004969 17.00-23.00 Uhr Küche: amerikanisch Gerichte: 2,50 bis 15,20 €

T

PANORAMA Neumarkt 7, ✆ 77066956 www.panorama-os.de Mo-Do 9.00-1.00, Fr u. Sa 9.00-2.00, So 10.00-24.00 Uhr Küche: international Gerichte: ab 4,00 € Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Sa ab 9.00, So ab 10.00 Uhr

0 0A 0k

ROSENDAHL’S Grüner Brink 9, ✆ 5806960 www.rosendahls.de Mo-Fr 10.00-18.00, Sa 10.00-16.00 Uhr

Der Wein zum Spargel – unsere Tipps

Zu weißem Spargel : Hagnauer Bodenseewein 0,75l 5,95 €

Weitere Bistros finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

Zu grünem Spargel: Riesling Julius Treis, Mosel 0,75l 6,95 € Zu Spargel mit Schinken: Weissburgunder Markgraf von Baden 0,75l 7,95 €

Coole Sache! f Im Frühjahr 1963 eröffnete Silvio Fontanella in der Osnabrücker Krahnstraße die erste Eisdiele in Osnabrück. Der damalige Preis für eine Kugel Banane, Schokolade, Nuss und Erdbeereis betrug 10 Pfenning. Das ist in dieser Saison 50 Jahre her. Mittlerweile betreiben seine Kinder Tatiana und ihr älterer Bruder Fabiano Fontanella diese und eine zweite coole Anlaufstelle in der Dielinger Straße. Und jede Saison gibt’s neue Sorten Eis. In diesem Jahr: Macaron Boulevard (französisches Gebäck) oder Buttermilch-Sanddorn. In den letzten 50 Jahren hat sich aber noch mehr getan. Eisdielen und somit Eissorten gibt es unzählige in der Stadt. Die meisten Varianten werden im Schlecks angeboten: Man wählt zwischen ver-

Kompetenz in Wein WEINLADEN Kommenderiestr.116a 49080 Osnabrück Tel. 0541 88337 Di.-Do. 14.00–18.30 Uhr Fr. 10.00–18.30 Uhr Sa. 10.00–14.00 Uhr schiedenen Zutaten und Toppings und lässt sich so sein individuelles Eis auf dem Cold Stone zubereiten. Das ist die neue Generation! E(i)s wird eben nie langweilig. JUDITH KANTNER

WEINLADEN Am Kirchenkamp 15 49078 Osnabrück Tel. 0541 5807591 Do. u. Fr. 15.00–18.30 Uhr Sa. 10.00–14.00 Uhr www.wein-kraemer.de


FOTO: QUADE/FOTOLIA.COM

TREFFEN & TALKEN CAFÉS Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa 8.00-2.00, So 10.00-1.00 Uhr Küche: mediterran Gerichte: 5,00 bis 9,00 € Frühstück: Mo.-So. ganztägig à la carte, Sa. Frühstücksbüfett 9.0012.00, So. 10.00-13.00 Uhr f täglich frischer Kuchen vom Konditormeister

0 0T

BARÖSTA Redlingerstr. 1, ✆ 77066946 Mo-Sa 8.00-20.00, So 11.0018.00 Uhr 0e SEITE 52 0 CAFÉ AM MARKT Am Markt 26, ✆ 26935 www.cafe-am-markt.com Mo-Sa 8.30-18.30, So 9.0018.30 Uhr Frühstück: täglich ab 8.30 Uhr, So. ab 9.00 Uhr

0

CAFES EISCAFÉ ITALIA AMORE MIO Piesberger Str. 8, ✆ 127639 10.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

0 0A

CAFÉ AUGUSTA Augustenburger Str. 2, ✆ 4098886 Nov.-April: Mo-Sa 10.00-19.00, MaiOkt.: Mo-Fr 10.00-22.00, Sa 10.0019.00, So 15.00-19.00 Uhr Küche: international Frühstück: Mo.-Sa. 10.00-14.30 Uhr f Straßenterrasse Südseite, Kulturveranstaltungen

0

BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT KATHARINENVIERTEL Arndtstr. 12, ✆ 432828 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-18.00, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00 Uhr

56 STADTBLATTLIVE

BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT L+T MARKTHALLE Große Str. 40, ✆ 5807134 www.brinki.de Mo-Sa 8.00-19.00 Uhr, So geschlossen Frühstück: Mo-Fr 8.00-11.00, Sa 8.00-11.30 Uhr BÄCKEREI BRINKHEGE VOXTRUP Meller Landstr. 48a, ✆ 386615 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-18.00, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WESTERBERG Roonstr. 1, ✆ 2001321 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-19.00, Sa 6.00-14.00, So 8.00-17.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00 Uhr BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WESTSTADT Rheiner Landstr. 98, ✆ 6003486 www.brinki.de Mo-Sa 6.00-18.00, So 7.00-18.00 Uhr Frühstück: Frühstücksbüfett: Mo-Sa 8.00-12.00, So 8.00-13.00 Uhr

BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WÜSTE August-Hölscher-Str. 45, ✆ 386615 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-18.30, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr BAGEL‘S CAFÉ Redlinger Str. 9, ✆ 9989891 www.bagelscafe.de täglich 9.00-20.00 Uhr Küche: Bagels Frühstück: Di-So ab 9.00 Uhr durchgehend f täglich hausgemachte Suppen oder Eintöpfe

0

BAGEL‘S CAFÉ Lotter Straße 113, ✆ 9989893 www.bagelscafe.de Di-So 9.00-15.00, Montag Ruhetag Küche: Bagels Frühstück: Di-Sa ab 7.30 Uhr durchgehend, So ab 8.00 Uhr f täglich hausgemachte Suppen oder Eintöpfe

0k CAFÉ & BAR CELONA Nikolaiort 6, ✆ 3356956 www.cafe-bar-celona.de

CAFÉ/RESTAURANT AM WESTERBERG IM DIANKONIE WOHNSTIFT Bergstr. 35 B, ✆ 6098-2037 www.wohnstift-westerberg.de Mo-Sa 8.00-10.30 u. 15.00-18.30, So 15.00-18.30 Uhr Frühstück: 8.00-10.30 Uhr

0

„CAFÉ IM FOYER“ HAUS DER JUGEND Große Gildewart 6-9, ✆ 323-4178 www.hausderjugend-os.de Mo-Fr 14.30-20.30 Uhr u. zu Veranstaltungen

0 0T

EISCAFÉ CAPRI Rosenplatz 14, ✆ 9827844 www.da-paolo.de 11.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag (Sept.-März) Küche: Eiscafé f Eiscafe und Espresso-Bar

0

CUP & CUPS Neuer Graben 13, ✆ 120980-0 www.cupandcups.de Mo-Sa 9.00-22.00, So 10.0020.00 Uhr Frühstück: Mo-Fr ab 9.00 Uhr, Sa u. So Brunch 10.00-14.00 Uhr f Ausstellungen und Veranstaltungen

0 0T


TREFFEN & TALKEN CAFÉS EIS CAFE DOLOMITI Neumarkt 6, ✆ 25116 9.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

0

CAFÉ ERSTE SAHNE Bramstr. 31, ✆ 682277 www.cafe-erste-sahne.de tägl. 9.00-18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Frühstück: tägl. ab 9.00 Uhr (Sa. u. So. vorher reservieren) f Kinderspielzimmer CAFÉ EXTRABLATT Jürgensort 4, ✆ 260639 www.cafe-extrablatt.com Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa 8.00-2.00, So 10.00-1.00 Uhr Küche: international Gerichte: 2,95 bis 8,95 € Frühstück: Mo-Sa 8.00-12.00 Frühstücksbüfett, So 10.00-14.00 Uhr Brunchbüfett

0 0A 0T

CAFE FÄHMEL Jägerstr. 21, ✆ 73646 Mo Ruhetag Frühstück: Di.-Sa. ab 9.00, So. 9.0012.00 Uhr; Frühstücksbüfett jeden 1. So. und nach Absprache f Torten- u. Kuchenbüfett

0

DAS FAMILIENCAFÉ Dielinger Str. 28, ✆ 18556250 www.dasfamiliencafe.de Mo-Sa 9.00-19.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 9.00 Uhr f Kinderzimmer & Café EISCAFÉ FONTANELLA Krahnstr. 50, ✆ 25427 www.fontanella-eiscafe.de Mo-Sa 10.00-23.00, So 11.00-23.00 Uhr Küche: Eiscafé

0

EISCAFÉ FONTANELLA Dielinger Str. 1-6, ✆ 38094428 tägl. 10.00-22.30 Uhr Küche: Eiscafé

0

KAMPMEIERS GARTEN Am Heger Holz, ✆ 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de 11.00-22.00 Uhr Küche: deutsch f Kinderspielgeräte 0e SEITE 16 0

L’ARTISTE JAHRESZEITENCAFÉ Hakenstr. 23, ✆ 27513 www.lartiste.de Mo-Sa 13.00-18:00 Uhr f im Sommer im Garten, im Winter in einem Zelt

0

EISCAFÉ L’ITALIAANO Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 tägl. ab 11.00 Uhr Küche: Eiscafé

0

L+T EIS CAFÉ Große Straße 27 (Erdgeschoss), ✆ 33113296 www.l-t.de Mo-Fr 9.30-19.00, Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Eiscafé CAFÉ LÄER Krahnstr. 4, ✆ 22244 Mo-Fr 8.00-18.30, Sa 7.30-16.00 Uhr, So geschlossen Frühstück: täglich ab 8.00 Uhr; Sa. ab 7.30 Uhr f historisches Haus in der Altstadt, Bio-Produkte

0

Das Motto Ein Wohlfühl-Ort zur Kommunikation, Inspiration und Entspannung. Dazu regionale, heimische Produkte sowie biologisch angebaute und fair gehandelte Lebensmittel. Das Konzept Alle Produkte sind sowohl Dekoration, Funktion als auch Verkaufsware. Vom Kerzenständer, Tische und Stühle, Besteck, Teller und Tassen bis zu Wohn-Accessoires, Kaffee und Lebensmitteln ist alles zu kaufen und mitzunehmen.

Lieblings-

KAFFEE leben genießen +

Domhof 4C · Osnabrück · Tel. 0541 99899200 Mo.–Sa. 10.00–18.00 Uhr, So. 14.00–18.00 Uhr www.unser-lieblingskaffee.de

CAFÉ LEYSIEFFER Krahnstr. 41, ✆ 338150 www.leysieffer.de Mo-Fr 8.00-19.00, Sa 7.30-18.00 Uhr, So geschlossen Küche: international Gerichte: 4,50 bis 14,50 € Frühstück: Mo.-Sa. 8.00-11.30 Uhr f täglich Frühstücksbüfett

0

LIEBLINGSKAFFEE Domhof 4c, ✆ 99899200 www.unser-lieblingskaffee.de Mo-Sa 10.00-18.00, So 14.00-18.00 Uhr Küche: regional, ökologisch, fair gehandelt Gerichte: 1,00 bis 8,00 € Frühstück: Mo-Sa ab 10.00 Uhr f alles im Café kann auch gekauft werden – vom Kerzenständer bis zu Lebensmitteln 0e SEITE 52 0 CAFE LOHMANN In der Dodesheide 6, ✆ 15925 Mo-Fr 6.30-18.00, Sa 6.30-18.00 u. So 8.00-18.00 Uhr Frühstück: Mo.-Sa. 8.00-13.00, So. 9.30-13.00 Uhr

0

STADTBLATTLIVE 57


TREFFEN & TALKEN CAFÉS FOTO: BVEO

MEDIENCAFÉ Große Str. 17-19, ✆ 310-205 Mo-Sa 9.00-20.00, So 13.00-19.00 Uhr Küche: Eiscafé

0

NIKOLAI CAFÉ Kamp 1, ✆ 3313066 www.hotel-nikolai.de 7.00-19.00 Uhr Frühstück: Mo.-Sa. 7.00-12.00; So. 7.00-14.00 Uhr

Rote Alleskönner f Sie zählt zu den Klassikern in der warmen Jahreszeit. Und in diesem Jahr mussten wir lange auf sie warten, um sie mit heimischen Früchten genießen zu können: Die Erdbeertorte. Nur selten gelingt es mit einer Hand voll Zutaten, Menschen so zu verzaubern. Ein simpler Tortenboden, frische Früchte und ein bisschen Sahne. Was braucht man mehr zum Glücklichsein? Für alle, die die Erdbeere gern noch puristischer genießen: Im Lieblingskaffee gibt es die frischen Früchtchen auch im Weckglas, serviert mit Schlagsahne. Oder als Backmischung zum Selberbacken für Daheim. Bis auf Butter und Eier warten alle Zutaten bereits im Weckglas. Umrühren und ab in eine Kastenform, fertig! JUDITH KANTNER

EIS CAFE RIALTO Hasestr. 5, ✆ 21494 10.00-22.30, So ab 14.00 Uhr Küche: Eiscafé Frühstück: Mo-Sa 10.00-12.00 Uhr f Eis aus eigener Herstellung mit natürlichen Zutaten und selbstgebackene Kuchen

0

EISCAFÉ BEI SAMANDA Große Schulstr. 83, ✆ 5809516 tägl. 12.00-20.00 Uhr Küche: Eiscafé

0

SCHÄFFER’S CAFÉ UND KOCHSCHULE KOCHKUNST Nikolaiort 6-9, ✆ 3313139 www.schaeffer-geschenke.de Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: hausgemachte Torten und Kuchen Gerichte: 3,95 bis 6,95 € Frühstück: Mo-Sa 10.00-15.00 Uhr f Torten nach alten Rezepten, engl. „Hightea -Étagère“ mit Scones, süßem und salzigem

0T

SCHLECKS Dielinger Str. 13, ✆ 0157 36183726 www.schlecks.com tägl. 12.00-20.00 Uhr Küche: Eiscafé f Eis aus diversen Zutaten selber machen STADTGALERIECAFÉ Große Gildewart 14, ✆ 58054020 www.stadtgalerie-cafe.de Di-So 9.00-18.30 Uhr, Mo. Ruhetag Küche: hausgemachte Kuchen und regionale Speisen Gerichte: 3,50 bis 8,00 € Frühstück: Di-So ab 9.00 Uhr f in einer ehemaligen Schmiede in der Altstadt, wechselnde Ausstellungen Osnabrücker Künstler, diverse Veranstaltungen

0 0T

58 STADTBLATTLIVE

STARBUCKS COFFEE HOUSE Kamp 47a, ✆ 2027373 www.starbucks.de Mo-Fr 8.00-20.30, Sa 9.00-20.30, So 12.00-20.00 Uhr Frühstück: immer

0

CAFÉ SUTTHAUSER MÜHLE An der Sutthauser Mühle 1, ✆ 59038 tägl. ab 15.00, So auch 10.30-13.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: kalt f selbstgebackener Kuchen

0

EISCAFÉ TOSCANI Kamp 48a, ✆ 3574666 www.kamp-promenade.de Mo-Sa ab 9.00, So ab 11.00 Uhr Küche: Eiscafé & Bistro Gerichte: 3,45 bis 5,95 € Frühstück: Mo-Sa ab 9.00, So ab 11.00 Uhr f 365 Tage im Jahr geöffnet

0

KAFFEEHAUS WALDESRUH Zur Waldesruh 30, Georgsmarienhütte, ✆ 54323 www.hotel-waldesruh-gmhuette.de 11.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Gerichte: 5,00 bis 15,00 € f großer Kinderspielplatz, Wintergarten 0e SEITE 35 0 0

T

CAFÉ WELLMANN Weidencarrée/Weidenstraße 20 Mo-Sa 6.00-20.00, So 8.00-17.00 Uhr

0

YOLIBRI LOUNGE FOR FRIENDS Große Hamkenstr. 19, ✆ 97005410 www.yolibri.de Mo-Sa 11.00-19.00 Uhr (im Sommer auch So 12.00-18.00 Uhr) Küche: Frozen Yogurt & Kaffee Gerichte: 2,00 bis 6,00 €

0

Weitere Cafés finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land


FOTO: GRESEI/FOTOLIA.COM

TREFFEN & TALKEN KNEIPEN Küche: Pizza & Tapas Gerichte: 2,50 bis 7,00 € f Musikkneipe

0A EL TORO Bremer Straße 158, ✆ 74441 www.eltoro-os.de Di-Do 18.00-23.00, Fr-Sa 18.0024.00, So 18.00-23.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag (Mai-Sept. auch So geöffnet) Küche: Deutsche Küche, Pizza und Tapas

0

KINOCAFÉ GARBO Erich-Maria-Remarque Ring 16, ✆ 6006525 www.cinema-arthouse.de 17.00-2.00, Sa 15.00-2.00, So ab 10.00 Uhr Küche: international Gerichte: 5,20 bis 10,00 €

0

KNEIPEN 8 1/2 Hasestraße 71, ✆ 2020179 tägl. ab 18.30 Uhr Küche: italienisch

0

ALTSTADT-HÜTTE Hasestr. 55, ✆ 2023601 www.altstadthuette.de Mo-Fr ab 18.00, Sa ab 11.00, So ab 17.00 Uhr f Sky-Sportsbar mit Großbildleinwand und mehreren TVs. Musikkneipe mit regelm. Live-Musik und DJs

STADTBLATT

BALOU IM KOLPINGHAUS Seminarstr. 32, ✆ 21943 www.balou-os.de So-Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.002.00 Uhr Küche: international Gerichte: 1,20 bis 16,80 € f wechselnde Wochen- und Angebotskarte; Sky-Sportsbar (auch im Straßencafé); regelmäßig Live-Musik; Zeitungen u. Zeitschriften, Spiele, Kinderspielsachen

0 0A 0k 0T

BIG BUTTINSKY Johannisstr. 112-113, ✆ 58052264 www.bigbuttinsky.de tägl. ab 17.30 Uhr f regelmäßig Live-Musik (pay after Konzerte), Di „open stage“-Session, monatlich wechselnde Kunstausstellungen, hohe Grünpflanzendichte

0A 0T

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

BÜDCHEN Mozartstr. 87, ✆ 6003726 Mai-Sept. tägl. ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Okt-Apr.: Di, Do, Fr ab 16.00, So ab 15.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Gerichte: 1,50 bis 7,00 € f am letzten Juli-Wochenende immer das „Büdchenfest“

0

CONFUSION Pottgraben 27, ✆ 3504488 www.confusion-online.eu Di-Do 19.00-2.00, Fr u. Sa 19.00open end, So ab 18.00 Uhr f open Gaypub

0A 0T

COUNTDOWN Lohstr. 50, ✆ 2051661 www.countdown-zentrale.de Mo-Sa ab 20.00 Uhr, So Ruhetag

GRÜNE GANS Große Gildewart 15, ✆ 23914 ab 17.30 Küche: gutbürgerlich Gerichte: 3,00 bis 7,80 € f der Altstadt-Klassiker „Flotter Dreier“

0

GRÜNER JÄGER An der Katharinenkirche 1, ✆ 27360 www.gruener-jaeger.sportkneipe.de Mo-Sa ab 11.00, So ab 14.30 Uhr f traditionelle Studentenkneipe; überdachter Biergarten, Sky-Sportsbar mit Großbildleinwand 0e SEITE 52 0 BIERSTUBE HEGER STIEGE Edinghausen 1, ✆ 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de Mo-Do ab 19.00 Uhr Küche: deutsch 0e SEITE 16 0A 0

T

IMPRESSUM Verlag/Herausgeber: bvw werbeagentur + verlag gmbh Möserstraße 27, Tel. 0541 357870, Fax 0541 3578735, E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de Redaktion: Andreas Bekemeier (V.i.S.d.P. ), Judith Kantner, Mario Schwegmann, Roger Witte Gestaltung: Roger Witte, Anja Schulze,Sabrina Dienstbier Anzeigen: Burkhard Müller. Es gelten die Mediadaten 2013 Die Adressenhinweise im STADTBLATT live sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Irrtümer vorbehalten. Der Gastronomieführer wird kostenlos in Osnabrück und Umgebung verteilt. Erscheinungsweise: zweimal jährlich.

STADTBLATTLIVE 59


TREFFEN & TALKEN KNEIPEN

THEKENTALK Rainer Knopp Marktschänke Was trinkt man in der warmen Jahreszeit? Ein schönes kühles Bier, am besten Weizen. Eine Empfehlung des Hauses? Ein leckeres Schnitzel und dazu ein Bier. Welchen Promi würdest Du gerne mal bedienen? Die Bundeskanzlerin. Deine Thekenphilosophie? Immer mit den Gästen reden. Ich kenne meine Stammgäste und ihre Tagesabläufe. Aktuelle Themen in allen Bereichen sind immer gefragt, besonders Sport natürlich. Aber man könnte auch sagen, die BILD Überschrift ist immer Gesprächsthema. Nach der Arbeit? Gehe ich zum Sport oder nach Hause. Wo gehst Du privat aus? Ich gehe eigentlich nur auf private Feiern. Bei welchem Song kommt gute Laune auf? Bei Schlagern und Oldies, einen bestimmten Favoriten habe ich nicht. Dein Arbeitsausgleich? Meine Familie, Sport, Fernsehen. INTERVIEW/ FOTO: ESTELA NUÑEZ HIDALGO

JOE ENOCHS SPORTSBAR / OSNABRÜCKER BIERCARRÉE Heger Str. 4/5, ✆ 75099750 www.joe-enochs-sportsbar.de Mo-Do ab 17.00, Fr-So ab 9.00, Küche bis 21.30 Uhr Gerichte: 4,50 bis 12,00 € f Sky-Sportsbar: Sport-Events auf 5 Bildschirmen

0 0k

LAGERHALLE Rolandsmauer 26, ✆ 338740 www.lagerhalle-osnabrueck.de Mo 19.00-1.00, Di-Do 18.00-1.00, Fr u. Sa 18.00-2.00, So nach Programm Küche: italienisch Gerichte: 2,00 bis 6,90 € f Kabarett-Veranstaltungen, u. Konzerte, regelmäßig Poetry-Slam, Mo. Blues-Session, Fußball auf Großbildleinwand, Party-Events

0 0T

MARKTSCHÄNKE Markt 20, ✆ 22387 Mo-So ab 10.30 Uhr durchgehend Küche: gutbürgerlich Gerichte: 5,00 bis 15,00 €

0

Jeden Sonntag ab 18 Uhr Cocktails von 3 bis 5 € Montag ist Grolsch-Tag Die Flasche für 2 ,50 € Fußball auf 4 Großbildleinwänden 1 großer Raucherraum

OLLE USE Heger Str. 17, ✆ 24475 Mo 11.00-14.00, Di-Fr 11.00-14.30 und ab 17.00, Sa. ab 10.00 Uhr, So Ruhetag f traditionsreiche Altstadtkneipe OXMOX Natruper Str. 169a, ✆ 61927 tägl. ab 18.00 Uhr Küche: südamerikanisch Gerichte: 3,00 bis 13,00 € f „Der runde Saal“, Papas Bravas mit selbstgemachter Sauce

0 0A

ALTE WIRTSCHAFT PEITSCHE Heger Str. 1, ✆ 8005544 Mo bis Sa ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag f eine der ältesten Kneipen der Stadt

3.00 Uhr f Sky-Sportsbar

0 0A

SONDER-BAR Lohstr. 21, ✆ 22251 Di-So ab 20.00 Uhr f kleinste Kneipe der Stadt

0A THE WHISKY - ROCK CAFÉ Vitihof 22, ✆ 0162 9624649 www.myspace.com/thewhisky_os Mi-Sa ab 20.00 Uhr f 100% Rock – Live Musik, WhiskyHausband, DJs, Motto-Abende, Rock-Karaoke

0A BIERBAR „TON OUTSPAN’N“ IM HOTEL WESTERKAMP Im Hotel Westerkamp, Bremer Str. 120, ✆ 9777-0 www.westerkamp.de 15.00-2.00 Uhr Küche: regionale Küche Gerichte: 10.00 bis 30.00 € f Sky Sports-Bar 0e SEITE 18 0A 0k 0

T

UNIKELLER Neuer Graben 29, ✆ 21698 www.unikeller.de Mo-Sa ab 19.00 Uhr Küche: Pizza, Salate, Snacks Gerichte: 2,50 bis 4,80 € f Di. Kickern gratis, kostenlose Konzerte, Sa. Partys von Reggae über DubStep bis zu Elektro

0 0A 0T

UNION STÜBCHEN Arndtstr. 17, ✆ 432460 Mo-Fr 9.30-22.00, Sa u. So 9.3015.00 Uhr

0A ZWIEBEL Heger Str. 34, ✆ 23673 Mo-Sa ab 17.00 Uhr f Altstadt-Kneipe mit 1 x monatl. Live-Musik

0 0A

0 0A

Grüner Jäger Bei Wind und Wetter überdachter Biergarten

An der Katharinenkirche 1 · Tel 0541 27360 Mo-Sa ab 11.00 / So ab 14.30

60 STADTBLATTLIVE

PLAN B Hasestr. 36, ✆ 25237 Fr u. Sa ab 19.00 Uhr f Musikkneipe

0A SCHMALES HANDTUCH Hasestr. 46, ✆ 22349 www.schmales-handtuch.net 17.00-1.00, Fr 17.00-3.00, Sa 10.00-

Weitere Kneipen finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land


FOTO: MAXOIDOS 123RF.COM

TREFFEN & TALKEN BARS Hauptgerichte: 15,00 bis 20,00 € Glas Wein: 6,00 bis 16,00 € f neues Restaurant/Club Konzept 0e SEITE 52 0A

Di-So ab 19.00 Uhr Küche: international f Sky-Sportsbar

POLLYESTHER’S Domhof 7c, ✆ 7607525 www.pollyesthers.de Mo-Sa 9.00-open end, So ab 10.00open end Küche: international Gerichte: 4,40 bis 11,90 € f täglich wechselnder Mittagstisch und Kuchenangebote

TAPAS MARINOS Heger Str. 35, ✆ 99897828 Küche: mediterran Gerichte: 7,50 €

0

BLUE NOTE Erich-Maria-Remarque Ring 16, ✆ 6006521 www.cinema-arthouse.de/bluenote Do-So ab 19.00 Uhr und zu Veranstaltungen Küche: international Gerichte: 1,70 bis 11,50 € f jeden Fr. Motown-Party, jeden 1. u. 3. So. im Monat Tango-Tanzabend, Live-Musik, Lesungen

0

CLASSICS Herrenteichsstr. 28, ✆ 802703 www.classics-os.de Mo-Sa 9.30-23.00 Uhr, So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Gerichte: 4,00 bis 25,50 €

0 0A 0k

CUABAR Kamp 45, ✆ 3354973 Mo-Fr 12.00-24.00, Sa 12.00-2.00, So 15.00-23.00 Uhr Küche: international Gerichte: 2,90 bis 8,20 € f Sky-Sportsbar DAVID LOUNGE BAR GARTEN IM ROMANTIK HOTEL WALHALLA Kleine Gildewart 11, ✆ 3491-0 www.hotel-walhalla.de 12.00 bis open end,

T

0 0k 0T

SONNENDECK Lohstr. 22, ✆ 24440 www.sonnendeck.biz

0A 0k

TIEFENRAUSCH Redlinger Str. 7, ✆ 201397 www.tiefenrausch.it Mo-Do 12.00-2.00, Fr-Sa 12.00-3.00 So 16.00-1.00 Uhr f Mi.: Start ins Studentenwochenende, So: Chips, Bex and Rock’n’Roll, tägl. DJs

0 0A

TRASH Meller Str. 16, ✆ 8141304 www.trash-os.de tägl. ab 19.00 Uhr Küche: international Gerichte: 1,50 bis 10,00 € f Musik-Kneipe, So. Hörspielabend

0

GRAND HOTEL Schloßwall 50, ✆ 7607780 www.dasgrandhotel.de Di-So ab 19.00 Uhr (zum Fußball 30 Minuten vor Anpfiff) f Mi.-Sa. Live DJs, jeden 1. Mi. im Monat Disco-Bingo, je 3. Di. im Monat Live-Jazz, So. Tatort, Sports-Bar: Sa. u. So. 1. Bundesliga,

FOTO: JUDITH KANTNER

BARS & LOUNGES

Küche 12.00-24.00 Uhr Küche: innovativ, frisch, deutsch Gerichte: 8,00 bis 20,00 € f umfangreiche Cocktail- und Getränkekarte, Wintergarten mit Kamin und eigener Showküche 0e SEITE 53 0k 0

HAARLEM BAR IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, ✆ 6096-628 www.osnabrueck.steigenberger.de tägl. ab 18.00 Uhr Küche: Tapas Gerichte: 2,30 bis 7,50 € f 1 x monatl. Fr. u. Sa. ab 19.30 live-Musik am Piano

0

0A HABANA LOCO CASA LATINA Dielingerstr. 25, ✆ 59797897 20.00-2.00, Fr u. Sa bis 3.00 Uhr Küche: spanisch/karibisch f Cocktails, Karibische Spezialitäten, Salsa und Merengue, Reggae Musik

0

HEIMLICH Vitihof 4-5 www.heimlich.biz Di bis Sa ab 19.00 Uhr f Cocktails, am Wochenende DJs & Di, Mi

0 0A

NEO - CLUB & CUISINE Pagenstecher Str. 48, ✆ 68553853 www.neo-cc.de Di-Do 18.00-1.00, Fr u. Sa 18.005.00, So 17-1.00 Uhr Küche: italienisch/französisch Vorspeisen: 4,00 bis 6,00 €

Gute Verbindung Ein toller Abend mit einem guten Essen und leckeren Drinks endet meist mit der Taxifahrt nach Hause. Manchmal ist es gar nicht so einfach eines der begehrten Fahrzeuge zu bekommen – besonders, wenn viele Menschen gleichzeitig auf die Idee kommen. Wie für fast alles, gibt es auch für dieses Problem eine App und sie gilt im App-Store sogar als die „App des Jahres“ 2012. Auch in Osnabrück nutzen die myTAxi-App 50 der 135 Taxis. Und so funktionierts: App kostenlos runterladen und sich registrieren. Dabei kann man auch gleich festlegen, ob man bargeldlos per Smartphone bezahlen möchte. Außerdem gibt es noch mehr praktische Funktionen. Man kann Fahrer direkt kontakten, wenn sie sich zufällig in der Nähe befinden und anschließend auch bewerten. Das belebt das Geschäft! JUDKA

STADTBLATTLIVE 61


TREFFEN & TALKEN

Auf einen Nachtisch mit ... Viktoria von dem Bussche Eigentümerin von Schloss Ippenburg und Veranstalterin von viel besuchten Gartenfestivals

62 STADTBLATTLIVE

Spargel, Spinat, Radieschen, Kräuter, Kartoffeln: „Ich freue mich auf die köstlichen Dinge aus meinem Küchengarten“

mit einer herzlichen, natürlichen Gastlichkeit habe ich noch nirgends erlebt! Ich bin stolz darauf, dass er mit seiner Crew in meinem Küchengarten erntet. Vom 20.-23.6. findet auf Schloss Ippenburg das Festival „Gartenlust & Landvergnügen“ statt. Welches gastronomische Angebot erwartet die Besucher? Selbstverständlich ist der regionale Schlachter mit Bratwurst und anderen Angeboten dabei! Früher wurde ich von manchen feinsinnigen Festivalbesuchern für den Bratwurststand kritisiert – heute, wo die Currywurst Kultstatus hat, stößt sich keiner mehr daran – im Gegenteil. Im Restaurant im Alten Pferdestall ist das Café Lenz aus Minden mit herrlichen Torten aber auch mit einem kleinen, feinen Bistro-Angebot dabei und im Obstgarten kocht, brutzelt und grillt Rob, der kreative Koch aus Neuseeland, Wild aus dem Ippenburger Wald, Fisch aus der Region und Gemüse und Kräuter aus dem Ippenburger Küchengarten. Dazu gibt es noch viele kleine Stände mit kulinarischen Angeboten ... INTERVIEW: MARIO SCHWEGMANN

FOTO OBEN: RUMPELSTILZCHEN/PHOTOCASE.DE

Ein Trend in der Gastronomie ist die regionale Küche. Worauf legen Sie dabei besonders wert? Zunächst ist es für mich eine Frage der Verantwortung gegenüber der Region in der ich lebe – das heißt, ich kaufe in Bad Essen ein, damit der Ort, zu dem ich gehöre, so bleibt, wie er ist. Ein Ort mit einem sehr guten Angebot an allen Dingen des täglichen Bedarfs, von Lebensmitteln bis zu Kleidung, Kosmetik, Geschenken und Büchern. Dazu ein Wochenmarkt auf dem historischen Kirchplatz, der keine Wünsche offen lässt. Da wir zu den inzwischen wenigen glücklichen Orten in Deutschland gehören, die über ein Fleischergeschäft verfügen, ist es für mich selbstverständlich, dass ich mein Fleisch dort kaufe. Fazit: Abgesehen davon, dass der regionale Einkauf sowohl mir als auch den Produkten lange Wege erspart, ist es für mich eine Haltung kultureller und gesellschaftlicher Nachhaltigkeit, im eigenen Ort einzukaufen. Wenn Sie an den kommenden Sommer denken, auf welche regionalen Gerichte oder Getränke freuen Sie sich? Zuallererst freue ich mich auf die köstlichen Dinge aus meinem inzwischen über 5.000 Quadratmeter großen Küchengarten. Schon jetzt ernte ich Spargel, Spinat, Radieschen, Salat und viele Kräuter. Da wird das „Fleisch schon mal zur Beilage“ – sogar für mich, obwohl ich mich durchaus als echten „Carnivoren“ bezeichne. Ich freue mich auf die ersten eigenen Kartoffeln, auf frische Erbsen usw. „Heute, wo die Als Schlossherrin kennen Sie das Land gut. In welchen Currywurst Kultsta- Osnabrücker Restaurants oder Cafés kehren Sie tus hat, stößt sich gerne ein? keiner mehr daran.“ Da es zuhause so schön ist, frequentieren wir die Cafés und Restaurants des Landkreises sehr selten. Als Kinogänger genießen wir das Cafè Garbo, oder, wenn genügend Zeit vor oder nach dem Film verbleibt, gehen wir in das Vila Real im Remarque – Herr Klatt kocht großartig!! Na ja, und dann haben wir ja einen der zehn besten Köche Deutschlands in Osnabrück – im la vie zu essen ist der größte sinnliche Kunstgenuss, den ich mir vorstellen – oder eigentlich nicht vorstellen kann. Herr Bühner ist ein großer Künstler – einer so phantastischen Symbiose aus Ästhetik und Aroma, verbunden


WAS FÜR EINE FLASCHE! Das Grolsch Premiumlager in der grünen Bügelverschlussflasche - nur echt mit dem Original Swingtop. Seit 1615 steht Grolsch für den einfach besten Mix: Genuss und Spaß!

www.grolsch.de


Die Zeit ist reif. Aufgelegt zum 150. Jubiläum der Privaten Kornbrennerei H. Heydt, ist uns mit dem „1860er“ ein Meisterstück gelungen. Unter der behutsamen Führung unseres erfahrenen Destilleriemeisters ist unser 1860er feiner alter Korn über viele Jahre in kleinen Holzfässern gereift. Heydt 1860er ist eine Rarität in streng limitierter Auflage. Jede einzelne Flasche ist nummeriert und mit dem Jahrgang der Abfüllung versehen. Genießen Sie unseren 1860er feinen alten Korn mit 34,1% Vol. bei Zimmertemperatur. Nur so kommt sein volles Aroma garantiert zur vollen Entfaltung. Bezugsquellen auch im Internet unter: www.heydt.de


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.