STADTBLATT live, Sommer 2015

STADTBLATT

live NR. 49 | SOMMER 2015

Kostenlos!

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Meer auf der Zunge Fangfrische Leckereien – Regionalität ist Trumpf

Seitan statt Steak Veganes Essen – erlaubt ist, was schmeckt

Kreatives Gin-Comeback Warum Wachholderschnaps wieder Kult ist

Herzhaft-süße Dinger Von Flammkuchen bis Wraps – die weite Welt der Teigspeisen

SEN S E R D A GASTRODT & LAND IN STAtadtblatt-live.de www.s

GRUSS AUS DER KÜCHE

Liebe Leserin, lieber Leser!

Diese Masse wird in fast jeder Landesküche verarbeitet. Mal kross, mal weich, mal extra dick oder hauchdünn, mal mit Hefe oder mal ohne Hefe ... Teig. Wir probierten uns durch Flammkuchen, Pfannkuchen, Crêpes und Wraps. Verzichtet haben wir auf Pizzaboden – der wäre eine eigene Geschichte wert gewesen.

Da geben wir lieber zwei Trends den Vorzug: veganes Essen und Gin. Der rein pflanzliche Genuss setzt sich pö a pö nun auch im Restaurant durch. Darauf einen Schnaps. Lange Zeit fristete Gin ein Schattendasein. Dann brauste die Retrowelle übers Land und zack ist der Wacholderschnaps auf einmal wieder hip.

Ganz und gar out sind unappetitliche Pizzanamen, unseriöse Restauranttitel, unmögliche Zustände in Essfabriken, unausgegorene Ansiedlungsgerüchte über ernährungsbewusste Fastfoodketten. Nicht immer schreibt die Genusswelt positive Schlagzeilen ...

Wir freuen uns schon jetzt auf einen goldenen Herbst! Dann wird unsere 50. Ausgabe erscheinen.

Auch online: www.stadtblatt-live.de

Lassen Sie sich überraschen & es sich jetzt erst einmal richtig schmecken!

Andreas Bekemeier

MESSER & GABEL

TREFFEN & TALKEN

4 Herzhaft-süße Dinger

46 Fruchtige Verführung

Mehl & mehr: Ein Streifzug durch die weite Welt der Teigspeisen.

6 Saitan statt Steak Veganismus: Der rein pflanzliche Genuss ist stark im Kommen.

8 Meer auf der Zunge Fisch: Wildfang oder Zuchten – wo stimmt die Qualität?

9 Wurstreich!

TITELFOTO: LAURI PATTERSON/ISTOCKPHOTO.COM

Fleisch in Langform: Andere Länder, andere Würste.

10 Speisen im Salon/Die perfekte Krönung/Nährstoffreich & leicht/ Burger is king/ Ein Angebot, das man nicht ablehnen sollte 12 Wie in Portugal/ Im Gläschen serviert/ Aus der Hochrippe des Rindes 14 Restaurants in Osnabrück Gourmet 20 / Deutsch 20 Gutbürgerlich 21 /Italienisch 24 Griechisch 26 / Spanisch 26 Mittelmeer 27 / Asien 28 Amerika 28 / Spezialisten 29 International 30 / Imbisse 32

34 Restaurants im Umland

Obst: Im Sommer dreht sich vieles um das kalorienarme Vergnügen.

48 Kreatives Comeback Gin: Der fast vergessene Wacholderschnaps rinnt wieder durch die Kehlen.

49 Für Krümelmonster/Lakritz trifft Likör/Gesundes Grünzeug 50 Köstliche Abkühlung: Von Himbeer bis Waldmeister 54 Bistros 56 Cafés 59 Kneipen 61 Bars & Lounges 62 Impressum 62 Auf einen Nachtisch mit ... ... Daniela A. Ben Said STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

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Tel. 0541 357870 E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de

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HERZHAFTSÜSSE DINGER

Ob Flammkuchen, Pfannkuchen, Crêpes oder Wraps – fester Bestandteil ist meistens eine gebackene Masse aus Mehl, Wasser und Ei. Ein Streifzug durch die weite Welt der süßen und pikanten Teigspeisen.

FOTOS: BREBCA/DOLLARPHOTOCLUB.COM, FRANZISKA TEMMEN, MAIK REISHAUS

MESSER & GABEL Mal kross, mal weich, mal extra dick oder hauchdünn, mal mit Hefe oder mal ohne Hefe ... Teig ist nicht gleich Teig. Und jeder mag ihn am liebsten irgendwie anders zubereitet. Zum Beispiel Flammkuchen. Er hat mindestens eine so lange Tradition wie Pizza und stammt aus dem pfälzisch-elsässischen Grenzgebiet. Sein Boden besteht aus einem dünnen Brotteig.

In der klassischen Variante mit Zwiebeln, Speck und Sauerrahm belegt.

Florian Breiner, Le Feu: „Durch unsere Rezeptur ist der Flammkuchenteig sehr luftig und dennoch angenehm im Biss.

Er wird sehr dünn gebacken und dient hervorragend als Geschmacktsträger“.

Flammkuchen sind abwechslungsreich: Ob deftig, vegetarisch oder süß, alles ist erlaubt. Das Restaurant Le Feu experimentiert und erweitert ständig sein Angebot. Florian Breiner: „Es wird fünf neue Flammkuchen geben. Darunter auch der langersehnte mit Banane und Schokosplitter.“ Außerdem etwas Asiatisches und eine Tex-Mex-Variante.

Gutes Stichwort. Seit dem Tex-MexTrend in den Nullerjahre stillen variantenreiche Teigfladen unseren Appetit.

Enchiladas zählen dazu, ebenso wie die gerollten Burritos und Wraps. Aus Teig besteht zunächst einmal auch die Umhüllung einer Tortilla in der mexikanischen Küche. Wenn sie aus Weizenmehl gebacken ist und mit Fleisch gefüllt wird, heißt sie hingegen Fajita.

In vielen Restaurants ist es üblich, Fajitas in einer gusseisernen Pfanne zu servieren. „Wir bieten sie in drei Varianten an“, so Ayhan Yalçin vom Restaurant Zimmer Nr. 4. Die Füllung mit Garnelen gilt eher als untypisch. „Bei uns kommen die Garnelen gegrillt und ohne Schale auf den Tisch.“ Neben Garnelen gibt es bei ihm auch Fajitas mit Hähnchenbrust oder vegetarisch.

Wer von Kindern umgeben ist, weiß die Vorzüge eines Pfannkuchens zu schätzen. Gerne auch Eierpfannkuchen oder Omelette genannt. Der Pfannkuchenteig besteht aus Ei, Milch und Mehl. Der Rundling aus der Pfanne schmeckt pur,

Ayhan Yalçin: Serviert die Fajitas mit Garnelen, Hähnchenbrust oder vegetarisch in einer gusseisernen Pfanne

Florian Breiner: „Durch unsere Rezeptur ist der Flammkuchenteig sehr luftig und dennoch angenehm im Biss“

süß oder herzhaft. Auf der Beliebtheitsskala ganz oben: Apfelmus, Kirschen oder Schinkenspeckwürfel.

Es gibt ihn jedoch in weitaus mehr Varianten. Das Pfannkuchenhaus nennt rund 35. Von argentinisch bis ungarisch – echt international. Angeboten wird er als Buchweizen- oder Vollkornpfannkuchen. Seine Basis sind hochwertige Getreidesorten und zumeist naturbelassenen Zutaten. Das Restaurant besteht

seit mehr als 25 Jahren – wohl ein Beweis dafür, dass Pfannkuchen noch immer gern gegessen werden.

Die bekanntere Schwester des Pfannkuchens heißt Crêpe und stammt aus dem Mutterland der Feinschmecker. Crêpes sind längst keine französische Spezialität mehr: Die bretonischen Eierkuchen z. B. der Crêpe Suzette, haben Fans auf der ganzen Welt gefunden. Böse Zungen behaupten allerdings, Pfannkuchen und Crêpes seien identisch. Ein Irrtum!

Gemeinsam haben sie nur ihren Grundteig. Der Crêpe-Teig ist deutlich flüssiger und enthält weniger Ei und Mehl.

Außerdem werden die dünnen Eierkuchen fast ohne Fett gebacken. Traditionell auf einer runden, gusseisernen Platte, der so genannten Crêpière. Der flüssige Teig wird zügig mit einem Teigrechen verstrichen. Das ist schon eine Kunst für sich!

Wer das live erleben möchte, kehrt in der Crêperie am Markt oder in da La Crêperie Heitmann in der L+T Markthalle ein. Für die Franzosen gibt es einen strengen Unterschied zwischen den süß belegten Crêpes und den herzhaften Galettes. Außerhalb Frankreichs sieht man das nicht so eng. Hauptsache es schmeckt!

FRANZISKA TEMMEN

STADTBLATTLIVE 5

SEITAN STATT STEAK

Veganer essen einfach nichts, das vom Tier stammt.

Zuhause ist das kein Problem. Doch im Restaurant?

Mehr vegane Speisen beweisen, dass sie auch außer Haus fleischlos glücklich werden können.

FOTOS: MARKO MAYER, AKALONGSUITSUIT, SERGIOGEN/DOLLARPHOTOCLUB.COM, MAIK REISHAUS

MESSER & GABEL „Vegan sein“ – das bedeutet nicht, auf Genuss verzichten zu müssen.

Die vegane Küche ist mittlerweile genauso bunt und abwechslungsreich wie jede andere Küche auch. Statt zu Fleisch, Milch und Butter greifen Veganer lieber zu Seitan, Sojadrinks und Pflanzenmargarine. Osnabrücker Gastronomen bieten immer mehr Speisen an, die keine Produkte tierischen Ursprungs enthalten. Das muss nicht immer nur Salat sein: Frittierte Kichererbsenbällchen (Falafel) oder mit Spinat gefüllte Ravioli schmecken auch den meisten Nicht-Veganern.

Doch für die meisten bedeutet Veganismus weit mehr als nur eine rein pflanzliche Ernährung. Es ist eine Lebenseinstellung, die nicht nur das Weltbild, sondern auch das eigene Handeln prägt. Entstanden ist mittlerweile eine Gemeinschaft, in der sich Veganer untereinander austauschen – sie teilen Gedanken, Rezeptideen und empfehlen Restaurants. Dass solch eine Community in Osnabrück besteht, zeigt unter anderem die Facebookseite „Vegan in Osnabrück“, die mittlerweile über 1.700 Mitglieder zählt. Hier gibt es zahlreiche Tipps, welche Restaurants eine gute vegane Küche anbieten.

Immer wieder ein Thema: Die Cafeteria-Trattoria „Am Rathaus“, die hausgemachte vegane Pizza und Pasta anbietet. Inhaber Lorenzo Grani: „Sehr beliebt ist unsere vegane Linguine aus Emmer-Pasta an Tomatensauce mit Basilikum, Knoblauch und gebratenen Tofuwürfeln“. So hört sich heutzutage also veganer Genuss an – vorbei sind die Zeiten, als sich Veganer noch mit der Vorspeisenplatte begnügen muss-

Genuss ohne tierische Produkte: Lorenzo Grani setzt auf vegane Küche

ten. Weiterer Pluspunkt: Das Trattoria greift, je nach Verfügbarkeit, stets auf biologisch angebaute Rohstoffe zurück.

Das zeigt, dass Grani von seinem Konzept überzeugt ist – und nicht nur einem Trend folgt.

Doch eine Küche oder ein Angebot, das sich speziell an Veganer richtet, ist selten in Osnabrück. Dies wollte Roman Bickel vom Restaurant „Bei Tony“ in der Dodesheide ändern: An jedem ersten Sonntag im Monat findet hier ein veganer Brunch statt. Ob fruchtig, deftig oder süß – beim Buffet mit veganen Brötchen ist für jeden Frühstückstyp etwas dabei. „Jeder Brunch ist bei uns unterschiedlich. Aber alles, was wir anbieten, ist komplett selbstgemacht“, so Bickel.

Noch seltener ist es, wenn eine Küche von Haus aus kaum Fleisch oder Fisch

enthält. Dies ist jedoch bei orientalischem Essen der Fall. Dominique Nagel-Odeh vom Arabesque erzählt: „Wir bieten eine sehr ursprüngliche Küche an, da ist Fleisch kaum vorgesehen. Wir kochen viel mit Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide und Reis.“ In Kombination mit exotischen Gewürzen wie aus 1001 Nacht ist vegan auch hier ein echtes Erlebnis. So gibt es zum Beispiel Hummus, eine kalte Creme aus Kichererbsen und Sesam, oder Makloubi, ein Gericht aus gebratenem Gemüse auf orientalischem Reis. Ein Blick auf die Speisekarten lohnt sich, nicht nur für Veganer.

FRANZISKA TEMMEN

www.stadtblatt-live.de/vegetarisch www.vegan-in-osnabrueck.de www.veggie-guide.org/osnabrueck

VEGANE BASICS

Erlaubt ist, was schmeckt Mittlerweile gibt es in jedem Supermarkt Sojamilch. Diese wird aus Sojabohnen und Wasser hergestellt. Ähnlich wie Reis- und Hafermilch, ersetzt sie die übliche Kuhmilch. Schwieriger wird es bei Käse: Hier kommt neben Tofu häufig ein Hefeschmelz aus Hefeflocken zum Einsatz – wie auf der Pizza in der Trattoria. Fleisch-Alternativen sollen übrigens den Einstieg in die vegane Ernährung erleichtern. Sehr

bekannt ist Tofu, der aus Sojabohnen gewonnen wird. Ebenfalls aus Sojabohnen hergestellt wird Tempeh Tempeh. Hier werden die Bohnen mithilfe eines Edelpilzes fermentiert. Eine Alternative ohne Soja ist Süßlupine.

Früher eine giftige Blume, schmeckt

sie durch ihre neue Züchtung nussig und enthält kein Fett. Beliebt ist außerdem Seitan, der oft für Schnitzel und Würstchen eingesetzt wird. Dieser wird durch das Auswaschen von Stärke aus Weizen gewonnen.

Das übrige Gluten weist eine faserige Struktur auf, die stark an Fleisch erinnert.

Süßlupinen-Samen

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MESSER & GABEL Fisch nicht aus Zuchten kommt, sondern aus Wildfängen.“ Für „Remarque’s Weinwirtschaft“ hat Regionalität einen ganz anderen Stellenwert. Dort steht zwar auch Norwegen-Lachs auf der Karte – aber eben auch Zanderfilet vom Hof Lintker in Hagen am Teutoburger Wald. Oder das

„DIE QUALITÄT IST OFT ENTSCHEIDEND BESSER, WENN DER FISCH NICHT AUS ZUCHTEN KOMMT.“ Hans-Peter Engels

Küchenchefs abseits der Küsten verstehen sich natürlich auf die Zubereitung von Fisch – kein Wunder bei der großen Auswahl fangfrischer Leckereien.

Gebratene Kutterscholle mit Nordseekrabben und Schnittlauch? Dazu Bratkartoffeln und Salat? Ein Klassiker. Lecker und gesund. Wer im „Gezeiten“ auf die Karte schaut, findet sie gleich obenan, vor Lachsfilet, Seeteufel, Thunfisch, Kabeljau und Zander.

Ob auf deftig-rustikale Art oder in Form feiner Häppchen, Scholle, Rotbarsch & Co. sind immer ein besonderes Geschmackserlebnis. Seefisch enthält viel wichtiges Jod und Selen, und fast alle Kaltwasserfische enthalten hochwertige Omega-3-Fettsäuren. Mit rund 16 Kilogramm pro Kopf und Jahr, gemessen am Fanggewicht, ist Fisch auf deutschen Tellern ein „langfristiger Trend“, behauptet Matthias Keller vom Fisch-Informationszentrum in Hamburg. Über zwei Drittel davon kommen aus dem Meer, der Rest ist hauptsächlich Süßwasserfisch. Das Meiste kommt von weither.

Hans-Peter Engels, „Tatort Engels“: „Das hat oft einfach mit der Qualität zu tun.“ Zander aus Russland oder Kasachstan? Skrei, arktischer Winterkabeljau, von den norwegischen Lofo-

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ten? In Hans-Peter Engels’ Küche keine Seltenheit. „Viele unserer Gäste, die oft und weit unterwegs sind in der Welt, die exzellente Produkte kennen, würden heimischen Fisch nicht unbedingt essen.“ Engels verarbeitet viel Edelfisch „Steinbutt, Dorade, Wolfsbarsch, Thunfisch in Sushi-Qualität ...“ Dass Gäste nach der Herkunft des Fischs fragen, kommt oft vor. Engels: „Es geht um die Qualität. Und die ist eben oft entscheidend besser, wenn der

Kochkunst in Vollendung: Hans-Peter Engels kredenzt ein Wolfsbarschfilet auf Petersiliencreme, mit Stangenspargel und Hummerschaum

HARFF-PETER SCHÖNHERR

FOTOS: VICTORIJA/DOLLARPHOTOCLUB.COM, MAIK REISHAUS

Meer auf der Zunge

„Parkhotel“. Es ist, wie die „Blumenhalle“, langjähriger Kunde der „Forellenzucht Nettetal“, die auch Saibling und Karpfen anbietet.

Forellenzucht-Inhaberin Stephanie Uthmann: „Die meisten unserer Kunden sind Privatkunden. Aber gerade auch Restaurants, Caterer, Kantinen schätzen sehr, für was wir stehen: Regionalität und Frische. Das ist ja auch für die Umwelt gut: Kurze Wege, kein Raubbau an Wildbeständen ...“ Frische – bei Fisch ein Wort ganz besonderer Bedeutung. Denn auch Fisch, der drei Wochen vor dem Anlanden gefangen wurde, und dann im Laderaum auf Eis lag, wird ja als „Frischfisch“ verkauft. Das „Gezeiten“ reduziert diese Zeitspanne – mit einem hauseigenen Kühlwagen, der direkt zu den Kuttern und Auktionshallen fährt.

MESSER & GABEL

Wurstreich!

Ob als Vorspeise, Beilage oder Snack und im Sommer als Grill-Spezialität – jede Nation und Region pflegt ihre Wurst-Traditon.

Machen Sie den Test und beißen Sie zu.

TEXT: FRANZISKA TEMMEN | FOTOS: ROGER WITTE

Nürnberger Rostbratwürstchen „Eine fränkische Spezialität, die seit 40 Jahren auf unserer Speisekarte steht. Die Würstchen aus Schweinefleisch werden gegrillt und schmecken sehr würzig. Das Röstaroma kommt gut raus, weil sie viel Oberfläche bieten.

Serviert werden sie mit Sauerkraut. ,Nürnberger‘ dürfen sie sich übrigens nur nennen, wenn sie auch in Nürnberg hergestellt werden.“ Sylvia Kaselkat, Weinkrüger

Italienische Salami „Eine kräftige, luftgetrocknete Rohwurst mit maximal 30 Prozent Fettanteil. Sie besteht heute meist aus Schweineoder Rindfleisch. Dazu kommen Salz und Wein, Kräuter und Gewürze wie Paprika, Fenchel, Knoblauch oder auch Trüffel für den besonderen Geschmack. Vor allem der Norden ist bekannt für seine zahlreichen Sorten. In Italien wird Salami meist als Antipasti (und nicht auf Brot) gegessen.“ Mauro Pangrazio, Gatto Moro Gourmet

Chorizo „Das ist eine grobe Wurst aus Schweinefleisch mit PaprikaWürzung – daher auch die rote Farbe. Das Fleisch unserer Chorizo-Wurst stammt vom Iberischen Schwein aus Extremadura, einer Region im Südwesten Spaniens. Wir servieren sie entweder roh wie eine Salami oder gebraten.

Dazu passen ein Rotwein und Salchichón, eine Baguettesalami vom gleichen Schwein.“ Luis Hidalgo, El Hidalgo

Weißwürstl „Ein bayerisches Schmankerl. Weißwürstl werden aus Kalbs- und Schweinefleisch hergestellt und je nach Rezept mit verschiedenen Gewürzen verfeinert. Serviert werden sie in Flüssigkeit, damit sie möglichst lange warm bleiben. Traditionell werden sie vormittags gegessen – nach 12 Uhr ist in Bayern verpönt. Zuzeln wie die Bayern, also das Fleisch aus der Haut saugen, machen bei uns nur die wenigsten.“ Joshua Zeidler, Alte Posthalterei

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Speisen im Salon f Ein 3-, 4- oder 5-Gänge-GourmetMenü, serviert in einem rundum verglasten Raum, der bei sonnigem Wetter zur Terrasse hin geöffnet werden kann ... Dieses Ambiente bietet „Remarque’s Salon“, der im Steigenberger Hotel Remarque gemietet werden kann. In dem ehemaligen Restaurant können neben Jubiläen und Betriebsfeiern auch Hochzeiten oder Geburtstagsfeste gefeiert werden. Geschlossene Gesellschaften sind von zehn bis zu dreißig Personen möglich. Auch die Heimatverbundenheit kommt nicht zu kurz: In den Räumen hängen Werke des Osnabrücker Künstlers Volker Johannes Trieb. Chefkoch Andreas Klatt steht weiterhin am Herd. Er ist dem Remarque mit seiner ausgezeichneten Kochkunst weiterhin treu geblieben.

ZIS

Nobbenburgerstr. 15 Osnabrück fon 0541 406 95 20 www.el-hidalgo.de

Nährstoffreich & leicht f Sommergemüse sind die idealen Fitmacher! Tomaten, Zucchini, Paprika, Bohnen können wahre Wunder wirken. Ihre Saison ist gekommen.

Natürliches Licht und wärmende Sonnenstrahlen sorgen für besonders viele Vitamine, Mineralstoffe und Proteine. Kein Wunder, dass gerade auch längst vergessene Gemüsesorten ein Comeback erleben. Dazu zählen unter anderem Mangold und Okra. Mangold ist eine leckere Alternative zum Winter- und Frühjahrsspinat und schmeckt besonders gut in einer Räucherlachs-Quiche.

Die zehn bis 15 Zentimeter langen Okraschoten erinnern zwar an eine Peperoni, sind geschmacklich aber eher mit Bohnen zu vergleichen: mild, fein und leicht süßlich.

ZIS

f French Dressing, Italian Dressing, Caesars-Dressing, Vinaigrette und Thousand Islands beweisen, dass die Welt der Salatsoßen absolut vielfältig ist. Grundsätzlich lassen sich alle Salatdressings in zwei Kategorien unterteilen: In diejenigen, die auf Öl und Essig basieren, und in ihre Gegenstücke, die auf Milchprodukten bzw.

Mayonnaise aufbauen. So besteht die Vinaigrette aus milden Essig und Öl. Vielzitiertes Prinzip: „Essig vom Geizhals, Öl vom Verschwender“. Kreativ, ungewöhnlich und exotisch ist zum Beispiel die altrussische Salatsauce mit Kaviar und roter Bete, die schwedische Variante mit Meerrettich und Sardellen sowie eine nussige Alternative basierend auf Mayo, Sahne und Haselnüssen.

ZIS FOTO: UCKYO/DOLLARPHOTOCLUB.COM

Spanische Küche hausgemacht!

Die perfekte Krönung

FOTO: VIKTORIJA/DOLLARPHOTOCLUB.COM

Neue Speisekarte

Burger is King f Es gibt mindestens so viele Burgerarten, wie es auch Geschmäcker gibt. Ob mit Rind, Hähnchen oder lieber vegetarisch: Der BurgerFantasie sind keine Grenzen gesetzt, so wie beim „Burgermeister“ der Steakmeisterei. Der Burger mit Maisbrötchen kommt „auffe Faust“: mit Angus, Cheddar, eingelegter Rote Beete und Steakmeister-Ketchup.

Das hochwertige Angusfleisch ist dry-aged, also trocken gereift und stammt von nachhaltig gezüchteten Tieren. „Unser Händler bezieht sein Fleisch ausschließlich nur von Bauern aus der Region“, weiß Tobias Neumann, der gemeinsam mit Frank Friesendorff die Steakmeisterei betreibt. Außerdem verrät er: „Die Resonanz auf unsere Burger ist enorm, dem wollen wir in Zukunft mit einer neuen Burgerkarte gerecht werden.“

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ZIS

Ein Angebot, das man nicht ablehnen sollte f Die italienische Küche ist extrem vielfältig und regional sehr unterschiedlich. „Auf Sizilien gibt’s zum Beispiel keine Sahnesaucen“, sagt Manuel Cucchiara der im sizilianischen Ort Acitrezza aufgewachsen ist und seit fast sieben Jahren Küchenchef im Restaurant mit diesem Ortsnamen in Osnabrück ist. Auf der Tafel mit den Empfehlungen des Kochs, finden sich häufig Spezialitäten aus dem italienischen Süden. „Spaghetti alla Trapanese“ zum Beispiel, mit einer Soße aus Tomaten, Basilikum, Schafskäse und Pinienkernen. Oder „Sarde a Beccafico“, panierte Sardinen, die mit Pecorino Käse gefüllt werden. Auch ein Orangensalat mit Blutorangen, Fenchel und Oliven ist ein Klassiker aus Sizilien. „Der ist gerade im Sommer als Beilage zu Fisch oder Fleisch eine echte Köstlichkeit“, schwärmt er, „typisch sizilianische Zutaten sind natürlich auch Kapern, Sardellen und Auberginen“. Im Laufe der Geschichte wurde die größte Mittelmeerinsel u. a. von Griechen, Arabern und Normannen erobert, deren kulinarische Einflüsse einen festen Platz in der sizilianischen Küche gefunden haben. Oliven und den Pulposalat brachten die Griechen, Zitrusfrüchte, Couscous und süße Nachspeisen die Araber und von den Normannen blieben die Rouladen: „Involtini alla Siciliana“.

ROGER WITTE

www.spirit49.de

MESSER & GABEL FOTO: GRAFVISION/DOLLARPHOTOCLUB.COM

Wie in Portugal f Portugiesisch genießen – das geht am besten mit Fisch und Meeresfrüchten. Empfehlenswert ist die Dorade, ein Speisefisch aus dem Mittelmeer. Bekannt ist sie auch unter dem Namen Goldbrasse. Das Fleisch der Dorade ist weiß und eher fest, dafür sehr mager und kalorienarm. Außerdem enthält der Fisch kaum Gräten, die einem beim Essen stören könnten.

Das Erkennungsmerkmal der Dorade ist ein goldener Streifen, der zwischen seinen Augen verläuft. Besonders beliebt ist der Fisch in der mediterranen Küche. Doch wer nun denkt, der Fisch könnte nur im Urlaub gegessen werden, irrt sich: In der Portobar wird die „Dourada grelhada“ angeboten, eine gegrillte Dorade vom Lavasteingrill. „Dazu empfehle ich unseren Sauvignon Blanc, einen trockenen Weißwein aus Frankreich“, so Inhaber Peter Blanke.

ZIS

Aus der Hochrippe des Rindes f Steakliebhaber wissen: Ein gutes Rib-Eye-Steak ist nicht zu verachten. Das Fleisch stammt aus der Hochrippe des Rindes und liegt zwischen Nacken und dem hinteren Roastbeef. Den Namen hat das Rib-Eye seinem Fettrand zu verdanken, der das Muskelfleisch umrahmt und so wie ein Auge, also Eye, aussieht. Wer sich selbst davon überzeugen möchte, schaut am besten im Tennessee Mountain in Lotte vorbei. Hier gibt es Rib-Eye-Steaks von sechs verschiedenen Tieren, etwa vom Australian Black Angus, Bison oder Wagyu. Michael Kreienbrink weiß: „Am wichtigsten sind eine exzellente Fleischqualität, die passende Garstufe und die Gewürze.“ Im Tennessee Mountain wiegt jedes Steak etwa 200 Gramm und wird mit knusprigem Baguette serviert. Welches Rib-Eye nun am besten schmeckt? Da hilft nur eins: probieren!

FRANZISKA TEMMEN

12 STADTBLATTLIVE

f Weckgläser kennt man noch aus Muttis Küche: Regelmäßig wurden Marmeladen oder Kompotte in die Gläser eingekocht und aufbewahrt. Die Kult-Gläser sind nun auch in der modernen Gastronomie angekommen. „Verrines“ nennt sich der Trend aus Frankreich, Speisen in einem ,Gläschen‘ zu servieren.

Dabei entstehen sogar wahre Kunstwerke, wenn die Zutaten geschickt geschichtet werden. Und das kommt gut an: Schließlich stehen Weckgläser für regionale Produkte und hausgemachte Küche. Sogar Minikuchen gibt es bereits im Einmachglas – so gesehen im Lieblingskaffee am Domhof. Dort gibt es übrigens auch Suppe im Weckglas. Praktisch: Gegen eine Pfandgebühr kann das Essen im Glas einfach mitgenommen und unterwegs gegessen werden, quasi ,Weck to go‘.

Mutti wusste eben schon immer, was gut ist!

ZIS FOTO: GANZOBEN/DOLLARPHOTOCLUB.COM

FOTO: BRENT HOFACKER/DOLLARPHOTOCLUB.COM

Im Gläschen serviert

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK 14 > GOURMET 20 > DEUTSCH 20 > GUTBÜRGERLICH 21 > ITALIENISCH 24

> GRIECHISCH 26 > SPANISCH 26 > MITTELMEER 27 > ASIEN 28

FOTO: STOCKYIMAGES/DOLLARPHOTOCLUB.COM

IMBISSE 32 RESTAURANTS IM UMLAND 34

> AMERIKA 28 > SPEZIALISTEN 29 > INTERNATIONAL 30

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

arcona LIVING OSNABRÜCK STORY UND GESCHICHTE

Innenarchitektonisch führt ein roter Faden der 50er und 60er Jahre durch das neue Hotel. Der Retro-Stil des Hauses feiert die Formen und Farben Fifties und Sixties und kombiniert dazu schlichte Formholzmöbel und Textilien mit grafischen Prints.

Eine Besonderheit in den Zimmern ist die Reminiszenz an die Automobilgeschichte Osnabrücks in Form von großflächigen Darstellungen des legendären Karmann Ghia, vom VW Käfer Kabrio, dem zum Mythos entstandenen VW Bulli und vielen weiteren Klassikern aus der Zeit des Wirtschaftswunders.

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Im arcona LIVING OSNABRÜCK ist dieses Lebensgefühl überall gegenwärtig. Die Zusammenführung von Alt- und Neubau, Historie und Neuzeit, gekonnt ergänzt um Form- und Stilelemente der 50er und 60er Jahre, spiegelt sich wieder in Architektur und Interieur, jedoch neu interpretiert. Besonders auffällig sind die großen Wandtattoos: eine Hommage an die Automobilgeschichte Osnabrücks.

Durch die Erhaltung einzelner Stilelemente im historischen Gewerkschaftshaus, wie zum Beispiel das großzügige Treppenhaus mit seinem originalen Geländer oder den Bleiglasfenstern wird der Geschichte des Hauses gerecht.

Ein Streifzug durch die goldenen Fifties und Sixties verspricht die Gastronomie des Hauses. Das „Wirtschaftswunder“ wird mit einer modernen Zeitreise die „Speiselust“ der Gäste anregen. Neben Klassikern der 50er und 60er wie Käse- und Mettigel, Schnitzelchen mit Kartoffelsalat, Hawaii-Toast, Fürst Pückler Eis oder Birne Helene werden auch der Pokal Moseloder Rheinwein, Südwein oder der klassische Martini – Gin und Wermuth mit einer Olive – zu finden sein.

Begegnungsstätte des Hauses wird neben der Bar und dem „Wirtschaftswunder“ das Wohnzimmer „LIVINGroom“, in dem man sich gemütlich zurückziehen kann, in Büchern die Geschichte Osnabrücks, des Wirtschaftswunders schmöckern kann oder einfach eine Tageszeitung liest. Für kleine Runden ist der Stammtisch, im hinteren abgeschlossenen Bereich des Wohnzimmers, geschaffen worden.

Neuer Graben 39, Osnabrück, Tel. 0541 56954-0 www.osnabrueck.arcona.de

14 STADTBLATTLIVE

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MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

Acitrezza

El Hidalgo

MEDITERRAN Acitrezza auf Sizilien! Hier ist der Rotwein

SPANISCHE KÜCHE Tapas sind kleine Appetithäppchen, wie sie in Spanien jede Bodega und Tapas Bar ganz individuell anbietet: Man stellt sein eigenes Menü zusammen – am besten mit mehreren Leuten, dann kann jeder von allem probieren.

Alles ist im El Hidalgo natürlich hausgemacht – und es ist nicht weit von der Altstadt. Unbedingt probieren sollte man die direkt importierten Delikatessen wie Schinken (u.a. Pata Negra), Chorizo, Merino-Schafkäse und die neuen Weine. Wie in Spanien geht es auch hier gerne gesellig zu. Das große Zimmer steht für private Feiern zur Verfügung. Catering mit allen mediterranen Köstlichkeiten gibt es auch außer Haus.

dunkler, das Essen farbenprächtig, würzig, einfach köstlich!

In dieser kleinen, gemütlichen Trattoria im Stadtteil Sonnenhügel werden alle Speisen stets aus frischen Zutaten mit größtem Qualitätsanspruch zubereitet. Die wechselnden Tafelangebote bieten geschmackvoll ausgewählte Fleisch- und Fischgerichte aus dem italienischen Süden. Und wenn die Sonne scheint, lockt der idyllische Innenhof. Natürlich wird auch „Außer-Haus-Catering“ geboten.

Knollstr. 101, Osnabrück, Tel. 0541 186652 Mo.–Sa. 17.00–23.00, So. 17.00–22.30 www.acitrezza-os.de

Nobbenburgerstraße 15, Osnabrück, Tel 0541 4069520 Di.–So. ab 17.00, So auch 11.00–14.00, www.el-hidalgo.de

Fricke Blöcks

Joducus

INTERNATIONAL „Irgendwas zwischen Omas Wohnstube

und jungem Szenerestaurant“ beschreibt Inhaber und Küchenchef Tobias Neumann das Fricke Blöcks. Die moderne gehobene Küche bietet regionale Produkte, weltoffen in Szene gesetzt. Eine runde Weinauswahl, frisch gebackenes Brot, eine regelmäßig rotierende Speisekarte, täglich wechselnde Fischempfehlungen – und nach dem süßen Finale der speziell für das Fricke Blöcks geröstete Espresso aus einer Osnabrücker Rösterei. Die familiäre Atmosphäre und auch der neue Restaurantgarten machen einen Besuch in der Jugendstilvilla im Katharinenviertel stets zum Erlebnis!

INTERNATIONAL Frisch zubereitete Gerichte und ausgewählte Qualitätsweine bzw. Edelbrände, damit begeistert das Joducus seine Gäste. Das gemütliche Restaurant zwischen Rosenplatz und Wüste ist bekannt für seine Spezialitäten.

Eine abwechslungsreiche saisonale Küche wird durch mediterrane und internationale Gerichte ergänzt. Auch Vegetarier können sich auf ein großes Angebot freuen. Längst kein Geheimtipp mehr ist der große und ruhige Restaurantgarten hinter dem Haus. Hier gibt es am Wochenende bei schönem Wetter auch leckere Grillgerichte aus dem Smoker. Und wenn Sie eine Feier planen – das Joducus bietet auch Catering an.

Herderstraße 26, Osnabrück, Tel. 0541 75042008 Di.–Sa. ab 18.00, www.fricke-bloecks.de

Kommenderiestr. 116, Osnabrück, Tel. 0541 86530 Di.–So. ab 18.00, www.joducus.de

STADTBLATTLIVE 15

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

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Le Feu

Maredo Steak-Restaurant

FLAMMKUCHEN Hier wird elsässische Lebensart stilecht

SÜDAMERIKANISCHE KÜCHE Die Leidenschaft des Maredo Restaurants direkt am Markt sind eindeutig Steaks! Über offener Flamme gegrillt, genießen Sie diese in verschiedenen Varianten. Ob Filet, Hüft-, Rump- oder Rib-Eye Steak – ganz frisch zugeschnitten und auf den Punkt perfekt gegrillt. Darüber hinaus erwartet Sie ein einzigartiges Salat Büfett, viele weitere Grillspezialitäten, herzhafte Burger, leckere Beilagen und köstliche Dips. Neben saisonalen Aktionen, gibt es von Montag bis Freitag bis 17.00 Uhr den Maredo Lunch.

auf dem Holzbrett zelebriert. In geselliger Runde lässt sich der Flammkuchen auch „all you can eat“ genießen. Für 14,90 Euro pro Person kann man am Tisch nach Herzenslust verschiedene Flammkuchen probieren. Deftig, fischig, vegetarisch oder süß? Bon appetit! Hier ist für jeden etwas dabei.

Außerdem stehen Suppen, Salate und Vorspeisen auf der Karte. Im gemütlichen Wintergarten fühlt man sich zu jeder Jahreszeit wie auf Urlaub im Elsass.

Martinistraße 94, Osnabrück, Tel 0541 60079009 Tägl. ab 17.00, So. ab 12.00 Marktring 17, Belm, Tel 05406 8159933 Tägl. ab 17.00, www.lefeu.de

Markt 13–14, Osnabrück, Tel. 0541 29098 So.–Do. 11.30–23.00, Fr. u. Sa. 11.30–24.00, www.maredo.de

Osnabrücker Pizzahaus

Parkhotel am Heger Holz

ITALIENISCH Direkt am Markt, an der einzigartigen histori-

schen Kulisse der Marienkirche und des Rathauses, liegt das 1. Osnabrücker Pizzahaus. Und auch das hat eine denkmalgeschützte Fassade. Das breite Angebot mediterraner Küche von Pasta bis Pizza, von Steak bis Salat, wird in einem stimmungsvollen Ambiente auf zwei Etagen in Szene gesetzt.

Es gibt eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte, kulinarische Köstllichkeiten, viele saisonale Angebote und stets eine anregende künstlerische Ausstellung. Und auch draußen lässt sich genussvoll speisen: entspannt und mittendrin.

DEUTSCHE KÜCHE Manche Hotels liegen ja mitten in der City. Das hat natürlich seine Vorteile. Aber auch dieses hier ist urban – und liegt dabei gleichzeitig im Grünen. Stadtnah, aber mit viel Ruhe, in der Nähe zum Wald. Hat auch seine Vorteile.

Leben in einem Landhaus? Hier haben Sie alles, was es braucht, um sich wohl zu fühlen – Restaurant, Hallenbad, Sauna ... Ferien? Gerne! Tagungen, Konferenzen? Auch. Und wie heißt es hier so schön? „Der Einzelreisende ist nicht einsam, und der Einzelne in einer fröhlichen Gruppe ist nicht beengt.“ Klingt doch gut, oder?

Markt 25, Osnabrück, Tel. 0541 3309474, tägl. ab 11.00 www.osnabruecker-pizzahaus.de

Edinghausen 1, Osnabrück, Tel. 0541 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

Ratskeller Lutter & Wegner

Remarque’s Weinwirtschaft

GUTBÜRGERLICH Das Restaurant im Rathaus wird von dem

MEDITERRAN „Essen wie bei guten Freunden.“ Remarque’s Weinwirtschaft lädt zum Verweilen ein. Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Ein jeder findet hier seinen Lieblingsplatz. Täglich bietet das Frühstücksbuffet einen gelungenen Start in den Tag, die Mittagspause gestaltet sich mit dem Business Lunch Angebot genussvoll und am Abend kann man bei leckerem Essen und gutem Wein den Tag hinter sich lassen. Das Speisen- und Weinangebot lässt keine Wünsche offen. Ob Vegetarier, Fleisch- oder Fischesser, Tapas- oder Pasta-Fan – an jeden Geschmack ist gedacht.

Traditionshaus Lutter & Wegner (gegr. 1811 in Berlin) geführt.

Im Angebot finden sich die typischen Lutter & Wegner Klassiker, Wiener Schnitzel, Tafelspitz oder der prämierte Sauerbraten, aber auch Gerichte für den kleinen Hunger und saisonale Angebote. Auch ein Tagesgericht zu 6,90 Euro wird von der täglich wechselnden Mittagskarte serviert. Besondere Aktionen offeriert zudem ein jährlicher „Kulinarischer Kalender“. Im Sommer bietet die Terrasse eine schöne Sicht auf den historischen Marktplatz. Hier kann man ein frisches Augustiner Bier oder einen der zahlreichen Lutter & Wegner Weine probieren.

Markt 30, Osnabrück, Tel. 0541 99899733 Tägl. ab 11.00, www.l-w-osnabrueck.de

Natruper-Tor-Wall 1, 49076 Osnabrück, Tel. 0541 6096-628 Täglich ab 6.30

Steakmeisterei

Tatort Engels

STEAKGENUSS Das Thema Qualitätsanspruch haben

GOURMET In der Restaurant-Küche im Herzen des Katharinenviertels werden im modernen Interieur auf der „Roten Tafel“ täglich neu kreierte Gerichte angeboten; von mediterran, asiatisch, cross-over bis deftig regional. In der Karte finden die Gäste zudem Kleinigkeiten wie Ciabatta mit Aioli und weitere Vorspeisen-Klassiker. Im Restaurant erwartet Sie eine mit Liebe ausgewählte Weinkarte zu einem empfehlenswerten Preis-Leistungsverhältnis sowie eine feine Auswahl an Edelbränden. Gesellschaften bis 50 Personen (von Familienbis Firmenfeiern) finden im Tatort Engels Platz. Bei gutem Wetter gibt’s die Engels Küche auch im kleinen Tatort Garten.

Tobias Neumann und Frank Friesendorff für ihr Restaurant von Anfang bis Ende durchdacht. Der Star ist das Fleisch. Insbesondere Dry-aged-Steaks. Und zwar von allerbester Qualität.

Aus der Region, trocken gereift in einem Reifeschrank mitten im Restaurant. Zubereitet werden die Steaks in einem speziellen Grill, der bei über 800 Grad karamellartige Geschmacksaromen entstehen lässt, ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Höchste Qualität, das gilt auch für das Getränkeangebot: Ratsherren Craft Biere, die Weine und edle Spirituosen.

Rolandsmauer 23, Osnabrück, Tel. 58028440 Deli: Di.–Fr. 11.30–14.30, Restaurant: Di.–So. ab 18.00, Mo Ruhetag, www.steakmeisterei.de

Adolfstraße 40, Osnabrück, Tel. 0541 6687319 (ab 15.00) Di.–Sa. ab 18.00, www.tatort-engels.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

Trattoria am Rathaus ITALIENISCH Hier wird Pasta selbstgemacht und mit Biozu-

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Romantik Hotel & Restaurant Walhalla

taten hergestellt. Das Mehl basiert auf alten, ursprünglichen und nicht gen-technisch veränderten Getreidesorten und wird mit der eigenen Mühle frisch gemahlen. Auf der Speisekarte findet sich auch eine große Auswahl an glutenfreien und veganen Speisen und Getränken. Kein Wunder, dass das Restaurant vom Vegetarierbund VEBU ausgezeichnet wurde.

Wem Biowein, Fairtradekaffe oder die Baobab-Produkte besonders gut geschmeckt haben, kann diese, und auch weitere direkt importierte italienische Spezialitäten, direkt aus dem „Alimentari“-Regal kaufen und zuhause genießen.

INTERNATIONALE KÜCHE Hier in der Altstadt werden

Markt 8, Osnabrück, Tel. 0541 21321, www.grandios24.de Mo. 17.00–23.00, Di.–So. 11.00–15.00 u. 17.00–23.00 Uhr

Bierstraße 24, Osnabrück, Tel. 0541 3491-124 Tägl. von 12.00–14.30 u. 18.00–22.00

in anspruchsvollem Ambiente Gerichte einer international ausgerichteten Küche serviert – immer wieder ergänzt um heimische Spezialitäten. In der Zubereitung dominieren frische und regionale Produkte der Saison. Zur Shopping- oder Mittagspause oder zum Business-Lunch bietet das Haus von Montag bis Freitag täglich wechselnde Angebote. Der kulinarische Kalender interpretiert saisonale Themen, ergänzt um besondere Veranstaltungen, wie den DinnerAct-Theaterabend, spezielle Tastings oder sehr besondere Menüs an Feiertagen.

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Hotel-Restaurant Westerkamp DEUTSCHE KÜCHE Egal, ob im urigen Gewölbekeller, im stil-

vollen Restaurant oder im gemütlichen Biergarten – hier kann man sich durch regionale Spezialitäten, die wechselnde Saisonkarte oder das Business-Lunch-Angebot „3 um 12“ schlemmen. Dazu passen ausgesuchte Weine, Biere und Erfrischungsgetränke. Der kulinarische Kalender ist immer prall gefüllt. In den Sommermonaten Juli, August und September wird donnerstags und sonntags das beliebte Sommer-BBQ auf der Gartenterrasse veranstaltet. Übrigens: auch private oder geschäftliche Feiern lassen sich durch den professionellen Service entspannt genießen. Ein Rundum-sorglos-Paket!

Bremer Str. 120, Osnabrück, Tel. 0541 97770 Tägl. von 11.00–14.00 u. 18.00–22.00, www.westerkamp.de

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Was fehlt… tragen wir gerne nach!

Informieren Sie uns bitte über Neueröffnungen, Aktualisierungen oder Änderungen.

Damit unser Adressen-Listing immer auf dem neuesten Stand ist. Danke.

Tel. 0541 357870 E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

Zinnober

Schlaraffenland – der Imbiss

INTERNATIONAL Im alten Neustädter Rathaus werden

CURRYWURST & CO Wenn es um die Currywurst geht, ist

durch die schlichte Eleganz Tradition und Moderne kombiniert.

Auch die Speisekarte enthält neu inszenierte Klassiker, die der Saison angepasst werden und Snacks für den kleinen Hunger.

Unter der Woche wird ein wechselnder Mittagstisch serviert.

Ob herzhafter Kuchen am Nachmittag oder ein leckerer Cocktail in der stilvollen Lounge oder der separaten Raucherlounge. Highlight im Zinnober ist das hauseigene Weinkontor, das ausgesuchte Weiß- und Rotweine auch für den Hausverzehr bereitstellt.

man bei Norbert Dresselhaus und seinem Sohn Alexander an der richtigen Adresse. Seit 50 Jahren steht das Schlaraffenland für hohe Qualität und gepflegte Atmosphäre in mehreren Filialen in und um Osnabrück und jetzt auch in Nordhorn und Ibbenbüren. Egal, ob für die Mittagspause oder den kleinen Snack zwischendurch – hier gibt es für jeden Hunger das Richtige: knusprige Pommes, saftige Currywurst, leckere Hot Dogs – alles wird schnell und unkompliziert an die Stehtische gebracht – fast wie im Schlaraffenland eben! Für Schüler gibt es in der Filiale am Neumarkt sogar kleine Pommes-Schultüten.

Johannisstraße 37, Osnabrück, Tel. 0541 5806077 Mo.–Sa. ab 11.30, So. Ruhetag, www.zinnober-os.de

Neumarkt 6, Osnabrück, Tel. 0541 3354422 Mo.–Sa. 11.00–19.30

Wenn’s um Getränke geht. Für Profis und Endverbraucher.

Ihr Osnabrücker Getränkefachhändler Berghoffstr. 33 · 49090 Osnabrück Fon 0541 962060 www.getraenke-schroeder.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRĂœCK Zeichenerklärung Terrasse/Biergarten

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Raucherbereich Kartenzahlung WLAN Familienfreundliche Gasronomie

Lutter & Wegner - Ăźber 200 Jahre Gastronomie Tradition

GOURMET

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Markt 30 49074 OsnabrĂźck Tel. 0541 - 998 997 33 info@l-w-osnabrueck.de www.l-w-osnabrueck.de Laggner Wein & Feinkost GmbH

CharlottenstraĂ&#x;e 56

10117 Berlin

Das OsnabrĂźcker

Mediterrane KĂźche und stimmungsvolles Ambiente Markt 25 ¡ OsnabrĂźck ✆ 0541 3309474 www.osnabruecker-pizzahaus.de

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FRICKE BLĂ–CKS Herderstr. 26, ✆ 75042008 www.fricke-bloecks.de Di-Sa ab 18.00 Uhr KĂźche: regional, jung interpretiert Vorspeisen: 8,50 bis 11,90 â‚Ź Hauptgerichte: 15,50 bis 38,00 â‚Ź Glas Wein: ab 5,50 â‚Ź 0e SEITE 15 0 0k LA VIE KrahnstraĂ&#x;e 1-2, ✆ 331150 www.restaurant-lavie.de Di-Sa ab 19.00, Fr u. Sa auch ab 12.00 Uhr, So u. Mo Ruhetag KĂźche: passionierte AromenkĂźche MebĂź: mittags ab 69,00, abends ab 124,00 â‚Ź Glas Wein: ab 10,00 â‚Ź f 3 Sterne im Guide Michelin, 5 F im Feinschmecker, 19 Punkte im Gault-Millau 10 Pfannen im Gusto.

AuĂ&#x;ergewĂśhnliche Weinkarte mit Ăźber 1000 Positionen.

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TATORT ENGELS Adolfstr. 40, ✆ 6687319 www.tatort-engels.de Di-Sa ab 18.00 Uhr KĂźche: regional u. mediterran Crossover Vorspeisen: 8,00 bis 14.00 â‚Ź Hauptgerichte: ab 29,00 â‚Ź Glas Wein: ab 6,00 â‚Ź f ständig wechselnde, individuell zusammengestellte Gerichte an der stadtbekannten „Roten Tafel“ 0e SEITE 17 0 0k

DEUTSCH ALTE GASTSTĂ„TTE HOLLING ...

STĂ„NDIGE BOTSCHAFT Hasestr. 53, ✆ 9989400 www.gaststaette-holling.de Mo-Fr ab 17.00, Sa ab 11.30 Uhr durchgehend KĂźche: regionale KĂźche Vorspeisen: 5,00 bis 11,00 â‚Ź Hauptgerichte: 5,00 bis 22,50 â‚Ź Glas Wein: 4,40 â‚Ź f Ăźber 200-jährige Traditionsgastronomie

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ALTE POSTHALTEREI Hakenstr. 4, ✆ 22292 www.posthalterei-osnabrueck.de tägl. ab 10.00 Uhr KĂźche: bayrisch Vorspeisen: 4,40 bis 5,50 â‚Ź Hauptgerichte: 6,50 bis 14,00 â‚Ź Glas Wein: 3,50 bis 4,90 â‚Ź

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CAFÉ UND RESTAURANT ATTERHEIDE Zum Flugplatz 83, ✆ 128999 www.atterheide.de Di-So 10.00-21.00 Uhr KĂźche: regionale KĂźche Vorspeisen: 4,00 bis 12,00 â‚Ź Hauptgerichte: 7,20 bis 25,00 â‚Ź Glas Wein: ab 3,80 â‚Ź f direkt am Flugplatz Atterheide

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GENSCH Zum Flugplatz 85, ✆ 126881 Di, Mi, Fr 11.00-15.00 u. 18.0022.00, Do 11.00-15.00, Sa 18.0022.00, So 11.00-15.00 u.

18.00-21.30 Uhr, Mo Ruhetag KĂźche: regionale KĂźche Vorspeisen: 5,90 bis 10,50 â‚Ź Hauptgerichte: 14,10 bis 30,00 â‚Ź Glas Wein: 6,00 bis 7,50 â‚Ź

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AKZENT HOTEL KLUTE Lotter Str. 30, ✆ 40912-0 www.hotel-klute.de Mo-Sa ab 17.00, So Ruhetag KĂźche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 9,00 â‚Ź Hauptgerichte: 8,00 bis 17,00 â‚Ź Glas Wein: 3,50 bis 5,50 â‚Ź

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HOTEL RESTAURANT KOHLBRECHER Wersener Landstr. 2, ✆ 125293 www.hotel-kohlbrecher.de Mo, Di, Do, Fr u. Sa ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: deutsch

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LEONARDO Rheiner Landstr. 163, ✆ 6003500 Di-So Küche 12.00-14.00 u. ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gehoben deutsch und international Vorspeisen: 10,00 bis 18,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 30,00 € Glas Wein: 5,00 bis 7,00 €

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PARKHOTEL – ALTES GASTHAUS KAMPMEIER Edinghausen 1, ✆ 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de Mo-So 12.00-14.00 u.

18.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 10,00 bis 28.00 € 0e SEITE 16 0 0A 0k 0

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HAUSBRAUEREI RAMPENDAHL Hasestr. 35, ✆ 24535 www.rampendahl.de tägl. ab 11.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,80 bis 12,50 € Hauptgerichte: 6,95 bis 18,90 € Glas Wein: ab 4,40 € f selbst gebrautes Bier

0A 0k RATSKELLER LUTTER & WEGNER Markt 30, ✆ 99899733 www.l-w-osnabrueck.de täglich ab 11.00, warme Küche 11.30-24.00 Uhr Küche: gehobene bürgerliche Küche Vorspeisen: 7,50 bis 15,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 22,50 € Glas Wein: 4,50 bis 8,00 € f Lutter & Wegner – über 200 Jahre Gastronomie- und WeinKompetenz. Hauseigene Sektmarke und Weine 0e SEITE 17 0 0k HOTEL RESTAURANT WESTERKAMP Bremer Str. 120, ✆ 9777-0 www.westerkamp.de 11.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 8,00 bis 10,00 €

Hauptgerichte: 10,00 bis 20,00 € Glas Wein: 4,00 bis 5,00 € 0e SEITE 18 0 0A 0k 0

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WILDE TRIEBE Am Sutthauser Bahnhof 5, ✆ 60079033 www.wilde-triebe.de Fr u. Mo ab 15.00 (warme Küche von 18.00-21.30), Sa u. So ab 12.00 (warme Küche 12.00-14.00 u.

18.00-21.30 Uhr) Küche: rustikal bis modern

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GASTHAUS ZU DEN LINDEN Windthorststr. 56, ✆ 73104 www.gasthaus-zudenlinden.de Di-So 17.00-23.00, So 11.00-14.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: neue deutsche Küche

GUTBÜRGERLICH BLUMENHALLE Blumenhaller Weg 86, ✆ 5803325 Di-So warme Küche ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 4,00 € Hauptgerichte: ab 8,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f wöchentlich wechselnde Speisekarte und wechselnde regionale Biere

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BÜRGERBRÄU Blumenhaller Weg 39-43, ✆ 404350 www.hotel-buergerbraeu.de 18.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,40 bis 7,70 € Hauptgerichte: 9,50 bis 15,50 € Glas Wein: 2,10 bis 2,50 € f Kamin im Restaurant

Strahlend neu!

Ihre Exklusivität in Remarque´s Salon An allen Tagen bieten wir Ihnen, mittags und abends, individuelle Gruppenbuchungen ab 10 Personen an.

Ob zum Familienessen, Jubiläum, Betriebsfeier, Hochzeit oder Geburtstag. Wählen Sie aus dem exklusiven Speisenangebot Ihr persönliches Menü. Die ausgewählten Weine bieten für jeden Gang den richtigen Tropfen.

Informationen und Reservierungen unter: Telefon +49 541 6096-669

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GASTSTÄTTE BUSCH IN ATTER Eikesberg 51, ✆ 710380 www.busch-atter.de Mo-Fr 6.00-24.00, Sa u. So 6.0024.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,70 bis 5,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 14,90 € Glas Wein: 2,60 bis 3,10 €

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Remarque´s Salon im Steigenberger Hotel Remarque Natruper-Tor-Wall 1 ∙ 49076 Osnabrück www.osnabrueck.steigenberger.de osnabrueck@steigenberger.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK CAFÉ & BISTRO AM RUBBENBRUCHSEE Barenteich 2, ✆ 127433 www.rubbenbruchsee.eu Mo-Sa ab 12.00, So ab 9.30, Do 14.00-18.00 Uhr (Kaffee + Kuchen) Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,10 bis 5,70 € Hauptgerichte: 5,90 bis 14,90 € Glas Wein: ab 3,90 € f Tretboot-Verleih, durchgehend warme Küche (außer Do.)

FOTO: WWW.GREENTABLE.DE

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CARLSBURG Belmer Str. 89, ✆ 707266 www.carlsburg.info Mo-Sa 17.00-23.00, So u. Feiert.

11.00-23.00 Uhr Küche: deutsch

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DIE DEUTSCHE SCHOLLE – VEREINSHAUS Limberger Str. 71, ✆ 8004264 Okt.-Apr. Di ab 18.00, Mi-So 10.3013.00 u. ab 15.30; Mai-Sep. Mo u.

Di ab 15.30, Mi-So 10.30-13.00 u. ab 15.30 Uhr Küche: gutbürgerlich

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DOM HOTEL Kleine Domsfreiheit 5, ✆ 35835-0 www.dom-hotel-osnabrueck.de Mo-Do 18.00-21.00 Uhr Küche: gutbürgerlich GASTHAUS GÖRTEMÖLLER Dammer Hof 22, ✆ 189637 Di-Sa 17.00-24.00, So 17.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,70 bis 4,00 € Hauptgerichte: 4,80 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f Mi. Schnitzeltag

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HACKMANN-ATTER Wersener Landstr. 1, ✆ 124345 10.00-1.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: norddeutsch regional f Kinderspielplatz

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FISCHRESTAURANT HELGOLAND Große Hamkenstr. 21, ✆ 26696 www.fischrestaurant-helgoland.de Mo-Fr 10.30-19.00, Sa 10.30-18.00 Uhr Küche: Fisch Hauptgerichte: 5,10 bis 13,90 € f durchgehend warme Küche

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Di-Fr ab 17.00, Sa (nur bei Spielbetrieb) u. So ab 11.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,00 bis 7,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 14,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,50 € f Flammkuchen, Cocktails

Einpacken & mitnehmen f Reste. Kein schönes Wort. Vielleicht ist es deswegen manchen Gästen peinlich, sich Essensreste im Restaurant einpacken zu lassen. Muss es aber nicht: Wer sein Essen mitnimmt, zeigt nicht nur, dass es schmeckte, sondern trägt auch seinen Teil zur Nachhaltigkeit bei. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung ruft in ihrer Initiative „Zu gut für die Tonne“ dazu auf, Reste mitzunehmen. Und bei einem freundlichen „Können Sie mir das einpacken?“ wird auch kaum ein Gastronom ,Nein‘ sagen. Daniel Sutthoff, Restaurantleiter im Walhalla Osnabrück: „Einpacken ist auch bei uns kein Problem. Dabei greifen wir nur auf biologisch abbaubare Verpackungen zuZIS rück.“ Genuss trifft Umweltschutz – eine gute Sache.

HOTEL HUXMÜHLE An der Huxmühle 14, ✆ 957050 www.huxmuehle.de tägl. ab 15.00, Küche ab 17.00 Uhr, So Mittagstisch, Do Ruhetag Küche: regionale Gerichte f in einerm alten Mühlenbetrieb am Stadtrand

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KEGELCENTER IM SCHÜTTING Natruper Str. 133, ✆ 61939 Mo-Sa 16.00-24.00 Uhr, So Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,00 bis 5,50 € Hauptgerichte: 5,20 bis 14,50 € Glas Wein: 3,00 bis 5,50 €

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KLATTES SPEISEKAMMER Atter Str. 117, ✆ 38091050 www.klattes-speisekammer.de Di-So ab 16.00 (Küche 17.30-22.00), So auch 11.00-14.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 5,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 4,00 €

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L+T CAFE-RESTAURANT Große Straße 27 (2. OG),

✆ 33113296, www.l-t.de Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: international Hauptgerichte: 3,90 bis 9,90 € f große Kuchenauswahl, spezielle Kinder-Karte, Kinder-Spielbereich und -Spielzeug, Wickelraum

SPORTPARK AM WULFTER TURM Am Wulfter Turm 6, ✆ 7606060 www.sportpark-wulfterturm.de Mo-Fr 15.00-23.00, Sa 14.00-23.00, So 14.00-21.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f Sky-Sportsbar, Fußball-Center

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TREIBHAUS Johannisstr. 78, ✆ 25794 www.restaurant-treibhaus.de tägl. ab 9.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 9,00 bis 17,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f durchgehend warme Küche

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VOXTRUPER SCHNITZELHAUS Am Mühlenkamp 68, ✆ 389681 Di-Sa ab 17.00, So 10.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Schnitzel & mehr Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: ab 8,00 € Glas Wein: ab 4,00 € f Mi. Schnitzeltag, Do. Reibekuchentag, So. Mittagstisch

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MARKTSCHÄNKE Markt 20, ✆ 22387 www.marktschaenke-os.de Mo-Fr 11.00-14.00 u. ab 17.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr durchgehend Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 €

HOTEL WELP Natruper Str. 227, ✆ 913070 www.hotel-welp.de Mo-Fr 18.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 5,80 € Hauptgerichte: 8,80 bis 16,50 € Glas Wein: ab 4,20 €

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NEUMARKT-MÜHLE Kamp 42, ✆ 597314 www.neumarkt-muehle-osnabrueck.de Mo ab 17.00, Di-Fr 11.30-14.00 u. ab 17.00, Sa ab 17.00 Uhr; So Ruhetag Küche: regionale Küche f Sportübertragungen

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SPILERZIMMER Helmut-Stockmeier-Str. 3, ✆ 35841330 www.spielerzimmer.de

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GASTHAUS WENTE Meller Landstr. 25, ✆ 389934 Küche: international f Mo. u. Do. Schnitzeltag

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

Markt 13-14 Tel.: 0541 29098 www.maredo.de

Restaurant · Café · Lounge · Weinkontor

WEINSTUBE & RESTAURANT

Kommenderiestraße 116 49080 Osnabrück Tel: 0541-86530 www.joducus.de

Täglich wechselnder Mittagstisch Mit Raucher-Lounge Mo.–Sa. ab 11.30Uhr So. Ruhetag

Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag ab 18:00 Uhr, Montags Ruhetag (außer nach Vereinbarung für geschlossene Gesellschaften)

Johannisstr. 37-38 · 49074 Osnabrück Tel. 0541 5806077

www.zinnober-os.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK WESTERMANN’S RESTAURANT Koksche Str. 3, ✆ 981140 www.westermann-hotel.de 17.00-23.00 Uhr, So Ruhetag Küche: regional u. modern Vorspeisen: 5,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 9,80 bis 16,50 € Glas Wein: ab 3,50 €

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ZUM FINDLING Stadtweg 76, ✆ 80019098 www.zum-findling.com 11.30-14.00 u. 16.00-21.30 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,20 bis 6,90 € Hauptgerichte: 9,20 bis 17,40 € Glas Wein: ab 4,70 €

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Ein Stück Süditalien mitten in Osnabrück

ZUM LAUBENPIEPER Schinkelbergstr. 51, ✆ 77072750 www.imlaubenpieper.de Mi-Sa 14.00-22.00, So 10.00-21.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: deftige deutsche und internationale Küche

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ZUM SCHREBERSTÜBCHEN Bröckerweg 55, ✆ 75049670 www.zum-schreberstuebchen.de Di-Sa ab 17.00, So u. Feiertag ab 11.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: regionale Küche Vorspeisen: 6,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 14,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,50 €

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Pasta & Pizza Biergarten Cateringservice

ZUR ALTEN EVERSBURG Die Eversburg 43, ✆ 124127 www.zuralteneversburg.de Okt.-Mrz: Mi-Sa ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag, Apr-Sep Mi-Fr ab 15.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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ITALIENISCH Knollstraße 10 1 Osnabrück Tel. 0 541 186652 www.acitrezza-os.de Mo.-Sa. 17.00-23.00 Uhr So. 17.00-22.30 Uhr Di. Ruhetag

ACITREZZA Knollstr. 101, ✆ 186652 www.acitrezza-os.de Mo, Mi-Sa 17.00-23.00, So 17.00-22.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 9,50 €

Oasen für Kids & Co. f Ein Label, das glücklich stimmt. Mittlerweile sind zahlreiche Restaurants und Cafés in Stadt und Landkreis Osnabrück als besonders kinder- und familienfreundlich ausgezeichnet worden. Ein Aufkleber im Eingangsbereich und eine Urkunde weisen die Gäste darauf hin. Das Familienbündnis Osnabrück hat zusammen mit dem deutschen Hotel- und Gaststättenverband, der Osnabrück – Marketing und Tourismus GmbH und weiteren Partnern einen Kriterienkatalog entwickelt. Kürzlich erhielt z.B: das Restaurant „Altes Gasthaus Kampmeier“ im Parkhotel die Auszeichnung. STADTBLATT live weist in seinem Adressenlisting besonders darauf hin und veröffentlicht das bekannte Label unter den entsprechenden Einträgen. Wer ebenfalls gelabelt werden möchte, kann sich an Heiner Steffens (Tel. 0541 323-4507) oder Anja Fels (Tel. 0541 501-3174) wenden.

Hauptgerichte: 5,50 bis 26,00 € Glas Wein: ab 4,50 € f typisch italienische Trattoria mit wöchentlich wechselnden Angeboten, Hunde erlaubt 0e SEITE 15 0 0k 0

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ALIMENTARI Lotter Str. 118, ✆ 4099899 www.alimentari-os.de Mo-Fr 12.00-14.30 u. ab 18.00 Uhr, Sa u. So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Vorspeisen: ab 8,00 € Hauptgerichte: 11,00 bis 34,00 € Glas Wein: (0,1l) ab 4,00 €

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ALLA ROSA Lotter Str. 127, ✆ 430973 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 3,50 €

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BEI MARIO Bremer Str. 190, ✆ 708819 tägl. 11.30-14.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

BEI TONY Ellerstr. 94, ✆ 1504977 www.bei-tony.de Mo-Fr 17.00-23.00, Sa 15.00-23.00, So 11.00-23.00 Uhr Küche: italienisch & vegan Vorspeisen: 4,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 5,00 bis 18,20 € CAFFÈ CORLEONE Theodor-Heuss-Platz 6-9, ✆ 5979777 www.caffecorleone.de Di-Fr 12.00-14.30 u. 18.00-24.00, Sa 18.00-24.00, So 17.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3.00 bis 11,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 13,00 € Glas Wein: 3,80 €

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CALIMERO - CUCINA ITALIANA Lotter Str. 103, ✆ 2003282 Di-So 17.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: süditalienisch

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK CASA CAVALLO Wersener Str. 123, ✆ 1811880 www.ristorante-casa-cavallo.de 12.00-14.30 u. 18.00-22.30 Uhr; Sa nur abends; Mo Ruhetag Küche: italienische und traditionelle Küche aus Apulien Vorspeisen: 4,00 bis 12,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 19,90 € Glas Wein: 4,50 bis 6,50 € f offene Küche

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CASA MIA Heinrichstr. 1b, ✆ 84525 tägl. 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: Pizzeria DA ITALO Möserstr. 46, ✆ 99899535 Mo-Sa 11.30-15.00 u. 17.30-22.00 Uhr, So Ruhetag Küche: Pizzeria RISTORANTE DA PAOLO Rosenplatz 14, ✆ 82844 www.da-paolo.de 12.00-15.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag (Okt.-März) Küche: Küche aus der region Campania

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DA PIETRO Rheiner Landstr. 47, ✆ 63463 12.00-14.30 Uhr u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

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FERDI’S PIZZERIA Iburger Str. 6, ✆ 801677 12.00-14.30 u. 17.00-24.00 Uhr Küche: italienisch GARIBALDIS Hermannstr. 6, ✆ 5063803 www.garibaldis-bistro.de Di-Sa ab 17.30-23.00 Uhr, So u. Mo Ruhetag Küche: norditalienische Küche f Hunde erlaubt

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IL CAPRICCIO Bierstr. 2, ✆ 5979779 www.ristorante-ilcapriccio.de 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr, Mi Ruhetag Küche: italienisch

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L’ITALIANO – DER ITALIENER Herrenteichsstr. 28, ✆ 802703 www.deritaliener-os.de

tägl. 9.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: ab 4,00 € Hauptgerichte: 4,50 bis 25,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f Sommerterrasse an der Hase

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L’OSTERIA Neumarkt 1, ✆ 99894081 www.losteria.de Mo-Sa 11.00-24,00, So u. Feiert.

12.00-24.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 3,00 bis 11,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 11,50 € Glas Wein: 4,00 € f Außenterrasse an der Hase

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PIZZERIA RISTORANTE LA PUGLIA Sutthauser Str. 207, ✆ 86366 12.00-14.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch LA VECCHIA CITTA Bierstr. 32, ✆ 25006 www.lavecchiacitta.de 12.00-14.30 u. 18.00-24.00 Uhr, Mo Ruhetag

Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 13,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 25,00 € Glas Wein: 3,50 bis 6,00 €

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LUNA ROSSA Meller Str. 197, ✆ 5058441 So-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr u. Sa 12.00-14.30 u.

17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch OSNABRÜCKER PIZZAHAUS Markt 25, ✆ 3309474 www.osnabruecker-pizzahaus.de tägl. 11.00-24.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 10,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 24,50 € Glas Wein: ab 4,90 € f wechselnde Ausstellungen Osnabrücker Künstler 0e SEITE 16 0 0k 0

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PIZZA POLDI Lengericher Landstr. 17, ✆ 443964 www.pizza-poldi.de Mi-So ab 18.00 Uhr Küche: italienisch

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Feste & Feiern Hochzeiten . Kommunionen . Konfirmationen Jubiläen . Familientreffen . Candle Light-Dinner

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hre Romantik Hotel Walhalla Bierstraße 24 . 49074 Osnabrück . 0541 . 34 91 0 walhalla@hotel-walhalla.de . www.hotel-walhalla.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

PIZZERIA PICCOLA Bremer Str. 190, ✆ 708819 11.30-14.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch TAVERNA Herderstr. 40, ✆ 48800 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 11,50 € Hauptgerichte: 5,00 bis 24,00 € Glas Wein: ab 3,90 €

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CAFÉTERIA-TRATTORIA »AM RATHAUS« Markt 8, ✆ 21321 www.grandios24.de Mo 17.00-23.00, Di-So 12.00-15.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 3,40 bis 9,70 € Hauptgerichte: 4,50 bis 14,00 € Glas Wein: 3,30 bis 4,90 € f Bioprodukte, viele vegetarische und vegane Gerichte 0e SEITE 18 0 VAPIANO Herrenteichsstr. 7-13, ✆ 3303655 www.vapiano.de tägl. 10.00-1.00 Uhr Küche: italienisch

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VENEZIA Möserstr. 2-3, ✆ 29501 tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 2,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 19,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f Terrasse an der Hase, 10% Rabatt bei Selbstabholung

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f Die Community wächst: Schon 1.800 Mitglieder hat die Facebook-Gruppe „Vegan in Osnabrück“. Wer sich in der Stadt und der Region für vegane Ernährung und vegane GastroAngebote interessiert, findet hier reichlich Anregungen.

Fast jeden Tag gibt es hier einen veganen Tipp, wie diesen von Userin Antje: „Weil hier ja immer wieder nach veganen Frühstücksmöglichkeiten gefragt wird: Ich war heute mit einer Freundin beim Herr von Butterkeks und kann das Frühstück dort sehr empfehlen! Wirklich sehr sehr lecker, bin pappsatt!“. Weitere Kostproben: Im „Zum Drehspieß“ gibt es ab sofort einen „Royal Veggie Döner“, im Schlecks findet im Juli das erste Eltern-Kind-Treffen der „Vegan in Osnabrück“Gruppe statt und im Zauberer von OS gibt es jeden Sonntag MARS einen veganen Brunch.

Osnabrück isst fleischlos

Eine Liste von Restaurants mit vegetarischem sowie veganem Angebot gibt es auf www.stadtblatt-live.de/vegetarisch auch 12.00-14.30 Uhr Küche: griechisch

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DIONYSOS Erikastr. 4, ✆ 388561 Di-Sa 17.30-24.00, So u. Feiertag 12.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,10 bis 9,90 € Hauptgerichte: 10,50 bis 20,00 € Glas Wein: ab 3,50 €

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EL GRECO Bremer Str. 46, ✆ 79602 Di-Sa 17.30-23.00, So u. Feiert.

12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Mo Ruhetag Küche: griechisch

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GRIECHISCH DER GRIECHE Hügelstr. 1, ✆ 1814111 Mo-So 17.30-24.00, So u. Feiert.

26 STADTBLATTLIVE

12.00-15.00 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch f separate Raucherlounge mit eigenem Klima-Kreislauf

Tägliche Veggie-Tipps

ESTIA Am Pappelgraben 80, ✆ 9700975 Mo, Mi-Sa 17.00-23.30, So u. Feiert.

12.00-14.30 u. 17.00-22.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: griechisch

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KORFU Mindener Str. 320, ✆ 37008 www.rest-korfu.de 17.30-23.00, So 12.00-14.30 u.

17.30-24.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: 2,40 bis 6,50 € Hauptgerichte: 9,00 bis 16,50 €

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LUKULLOS Hasestr. 8, ✆ 29678 www.lukullos.de Mo-So 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,90 bis 11,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 17,90 € Glas Wein: (0,25l) 3,20 €

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TAVERNE MYKONOS-GRILL Bramscher Str. 244, ✆ 7707229 Mi-Mo 11.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: griechisch

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NEUE MÜHLE Kollegienwall 16, ✆ 58049572 www.neuemuehle-osnabrueck.de

0 0A 0k FOTO: BIT24/DOLLARPHOTOCLUB.COM

PIZZERIA FIRENZE Bramscher Str. 23, ✆ 96383007 Mo 17.00-23.00, Di-Fr 11.00-14.00 u.

17.00-23.00, Sa u. So 16.00-23.00 Uhr Küche: Pizzeria Hauptgerichte: 4,50-10,50 €

ODYSSEA Sutthauser Str. 140, ✆ 86603 17.00-23.30 Uhr Küche: griechisch

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PONTOSPARK Hauswörmannsweg 56, ✆ 5062334 www.pontospark.de tägl. 17.00-24.00, So auch 11.30- 14.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,90 bis 8,80 € Hauptgerichte: 3,70 bis 19,00 € Glas Wein: 4,50 bis 5,20 €

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POSEIDON Rheiner Landstr. 203, ✆ 445867 Mo-Mi 17.30-24.00, Di u. Do-So 12.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch

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SYRTAKI Lerchenstr. 142, ✆ 1505480 Di-So 17.00-23.00, Feiert. 12.0014.30 u. 17.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch

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TAVERNA ZORBAS Pottgraben 35, ✆ 3303399 www.zorbas.biz Mo-So 17.30-23.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 15,50 € Glas Wein: 4,00 bis 5,50 €

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SPANISCH AL ROMERO RESTAURANTE & BAR DE TAPAS Johannisstr. 92/93, ✆ 99897484 Mo-So 17.00-22.00 Uhr (ab Januar auch Mo-Sa 12.00-14.00 Uhr) Küche: Tapas und spanische Gerichte

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CASA LOPEZ Johannistorwall 19a, ✆ 24386 www.casalopez.de Mo-Fr 18.00-23.30, Sa u. So 12.0014.30 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: Tapas, Fisch- und Fleischgerichte Vorspeisen: 3,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 11,50 bis 19,40 € Glas Wein: ab 3,00 € f täglich frischer Fisch, Austern, Jakobsmuscheln; große Auswahl an spanischen Weinen

0k EL ANDALUZ Sandforter Str. 1, ✆ 77063877 Di-Do 17.00-23.00, Fr-So 17.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Tapas und spanische Spezialitäten

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EL HIDALGO Nobbenburger Str. 15, ✆ 4069520 www.el-hidalgo.de Di-So 17.00-23.00, So auch 11.00-14.00 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: ab 2,00 € Hauptgerichte: ab 8,90 € Glas Wein: ab 3,40 € 0e SEITE 15 0k PFERDE HABEN KEINE FLÜGEL Am Kamp 81-83, ✆ 2027910 Mo-Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.003.00, So 13.00-1.00 Uhr Küche: spanisch, baskisch, Tapas-Bar Vorspeisen: 4,80 bis 8,90 € Hauptgerichte: 5,00 bis 8,00 € Glas Wein: 2,80 bis 4,50 €

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SARO Kamp 8, ✆ 80019677 www.saro-tapas.de tägl. 17.00-1.00 Uhr Küche: Tapas und mehr Vorspeisen: 2,40 bis 8,50 € Hauptgerichte: 8,90 bis 18,90 € Glas Wein: ab 4,50 € f Wintergarten

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

MITTELMEER ALMANI Heger Str. 35, ✆ 99897828 www.almani.de Di-So ab 19.00, So auch 12.0015.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: inklusive € Hauptgerichte: 13,50 bis 22,50 € Glas Wein: ab 4,90 €

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ARABESQUE Osterberger Reihe 12, ✆ 260363 www.arabesque-osnabrueck.de Mo-Do 16.30-24.00, Fr 16.30-1.00, Sa 11.00-1.00, So 15.30-23.00 Uhr Küche: arabisch Vorspeisen: 2,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,00 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,50 € f Libanesische Weine, Wasserpfeifen, arabische Sofaecken, 1x im Monat Bauchtanz

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ATLANTICO Sutthauser Str. 91, ✆ 2005503 Di-Sa ab 18.00 Uhr, So u. Mo Ruhetag Küche: portugiesisch, Fisch & Fleisch Vorspeisen: 4,50 bis 10,50 € Hauptgerichte: 15,00 bis 44,00 € Glas Wein: ab 4,50 € f Mi. & Do. Scampitag CASA PORTUGUESA DO NETO Hasestr. 65, ✆ 0171 9632184 tägl. ab 17.30 Uhr Küche: portugiesisch JODUCUS WEINSTUBE Kommenderiestr. 116, ✆ 86530 www.joducus.de Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: mediterran bis gutbürgerlich Vorspeisen: 4,20 bis 11,50 € Hauptgerichte: 8,90 bis 18,90 € Glas Wein: 2,60 bis 5,50 € f wechselnde Kunstausstellungen, Weinproben 0e SEITE 15 0 0k

Rolandsmauer 23 | 49074 Osnabrück T 0541 58049744 | www.steakmeisterei.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK PORTOBAR Weidenstr. 2, ✆ 96384333 www.porto-bar.de Mo-Fr 17.00-open end, Sa u. So 10.00-open end Küche: spanisch und portugiesisch Vorspeisen: 1,50 bis 6,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 16,00 € Glas Wein: 3,90 bis 6,40 € f Restaurant, Lounge

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ZINNOBER Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 www.zinnober-os.de Mo-Sa ab 11.30, So Ruhetag Küche: deutsch-mediterran Vorspeisen: 4,50 bis 8,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 23,00 € Glas Wein: 2,90 bis 7,50 € f im alten Neustädter Rathaus, jeden Mi. Ladies-Night 0e SEITE 19 0A 0k 0

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ASIEN ASHOKA Herrenteichsstr. 1, ✆ 260505 18.00-23.30 Uhr Küche: indisch Vorspeisen: 3,60 bis 5,60 € Hauptgerichte: 10,00 bis 14,80 € Glas Wein: ab 4,60 € f großes vegetarisches Angebot

BAAN THAI Poststr. 2, ✆ 384877 www.restaurant-baan-thai.de tägl. 12.00-15.00 u.

17.30-23.30 Uhr Küche: thailändisch f Cocktail-Lounge, Wintergarten

0k BEP VIET Möserstr. 10, ✆ 9703795 Mo-Sa 11.30-22.30, So 12.00-22.00 Uhr Küche: chinesisch Vorspeisen: 2,50 bis 4,90 € Hauptgerichte: 3,90 bis 18,90 €

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DYNASTY Hannoversche Str. 7, ✆ 5828044 www.dynasty-os.de Mo-Sa 11.30-14.30 u. 17.30-22.30, So u. Feiert. 11.30-15.00 u. 17.3022.30 Uhr Küche: asiatisch u. Teppan Yaki f mittags und abends Büfett GOLDENER DRACHE Herrenteichsstr. 1, ✆ 75042498 tägl. 11.30-15.00 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: chinesisch Vorspeisen: 2,30 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 14,00 € Glas Wein: 2,50 bis 3,50 € f Mo.-Sa. Mittags- u. Abendbüfett

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HONG KONG Buersche Str. 148, ✆ 75238 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: chinesisch

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ICHIBAN SUSHI GRILL RESTAURANT Rolandsmauer 13-15, ✆ 77067732 www.mrphung.de Mo-So 11.30-14.30 u.

18.00-23.00 Uhr Küche: japanisch LOTUS PALAST Bruchstr. 13/August-Bebel-Platz, ✆ 2027377 www.lotus-palast.de tägl. 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr Küche: japanisch, chinesisch und mongolisch f à la carte und Tepan YakiBüfett

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LOTUSGARTEN Domhof 7, ✆ 22123 11.30-15.00 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: chinesisch Hauptgerichte: 10,00 bis 21,50 € f wöchentlich wechselnde Mittagskarte

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RESTAURANT MISO Nordstr. 109 Mo-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr 12.00-14.30 u. 17.30-23.30, Sa 17.30-23.30, So u. Feiert. 12.00-23.00 Uhr Küche: Sushi, Grill, panasiatische Küche f Büfett-Restaurant

Selbstabholer 10% Rabatt

Indisches Restaurant

risches großes vegeta Angebot Spezialitäten en ch aus dem indisdoor) n a (T Tonofen Herrenteichsstraße 1 Tel. 26 05 05 Öffnungszeiten: Tägl. ab 18.00 Uhr

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SAWADEE Sutthauser Str. 126, ✆ 8602808 www.sawadee-os.de tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: thailändisch Vorspeisen: 2,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 16,50 € Glas Wein: 3,40 bis 3,80 €

TAJ MAHAL Dielingerstr. 29, ✆ 3574448 www.tajmahalosnabrueck.de Mo-So 12.00-15.00 u.

17.30-22.30 Uhr Küche: indisch Vorspeisen: 4,90 bis 10,90 € Hauptgerichte: 9,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 4,00 € TANG Pagenstecherstr. 64, ✆ 34978673 www.restauranttang.de 11.30-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr (So u. Feiert. durchgehend) Küche: chinesisch, japanisch, mongolisch

AMERIKA PIZZA HUT Domhof 9, ✆ 2052222 www.pizzahut-restaurants.com Mo-Do 11.00-22.00, Fr u. Sa 11.0023.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: amerikanisch Vorspeisen: 1,70 bis 5,30 € Hauptgerichte: 4,30 bis 15,40 € f Klimaanlage

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Mo. Pizzatag 6,50 € Mi. Pastatag 7,50 €

Ristorante

VENEZIA Möserstr. 2/3 · Osnabrück · Tel. 0541 29501 täglich von 12.00-15.00 und 17.30-23.00 Uhr

Unsere beliebte Terrasse an der Hase ist im Sommer geöffnet Wechselnder Mittagstisch 7,40 € incl. 0,2 l alkoholfreies Getränk Di. jeder Salat 6,50 €

PLANETA SOL Bergstr. 8, ✆ 685238 www.planeta-sol.de Mo-Sa 17.30-1.00; Küche: Mo-Do 18.00-22.00, Fr u. Sa 18.00-23.00 Uhr Küche: brasilianisch Vorspeisen: 2,80 bis 9,50 € Hauptgerichte: 7,90 bis 16,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f besondere Cachaçasorten und exotische Fruchtsäfte

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Kulinarischer Garten f Osnabrück setzt seit einiger Zeit jedes Jahr ein besonderes Kulturthema. 2015 ist das: der Garten. Zahlreiche Veranstaltungen sind unter www.osnabrueck-ist-im-garten.de abrufbar (auch als App). Darunter sind mehrere Genuss-Veranstaltungen. So können Besucher zum Beispiel jeden Sonntag von 14-18 Uhr den „Naschwald“ am Zechenbahnhof Piesberg besuchen, sich dort aufhalten und inspirieren lassen. Eine 2.000 Quadratmeter große Fläche, die von einer Gemeinschaftsinitiative kultiviert wird. Die dort wachsenden Früchte dürfen gerne probiert werden. Und am 23.8. gibt es ab 15 Uhr wieder die „Kaffeetafel mit Musik“ – bei diesem Event werden vier lange Kaffeetafeln an ungewöhnliche Orte gebracht, wo man dann Kaffee und Kuchen genießen kann. Mit dabei ist auch das Café im Piesberger Gesellschaftshaus.

SAUSALITOS Kommenderiestr. 32, ✆ 2023660 www.sausalitos.de Mo-Do 17.00-1.00, Fr u. Sa 17.00-2.00 Uhr Küche: mexikanisch f Cocktailbar mit umfangreichem Angebot

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SPEZIALISTEN GEZEITEN Am Eversburger Bahnhof 2, ✆ 91167371 www.restaurant-gezeiten.de Mi-Sa 17.00, So 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr Uhr Küche: Fischspezialitäten Vorspeisen: ab 8,50 € Hauptgerichte: 10,90 bis 38,90 € Glas Wein: ab 5,90 € f 7 cbm Meerwasseraquarium im Restaurant

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IKEA RESTAURANT Rheiner Landstr. 215, ✆ 01805 353435 www.ikea.de/osnabrueck Restaurant: Mo-Do u. Sa 9.30-20.30, Fr 9.30-21.30 Uhr Küche: schwedisch Hauptgerichte: 1,00 bis 9,90 € f viele Bio-Gerichte, Mittagstisch, Bistro im Erdgeschoss 1. OSNABRÜCKER KARTOFFELHAUS DOMINIKANERKIRCHE Bierstr. 38, ✆ 21172 Mo-So ab 12.00 Uhr Küche: Kartoffelhaus Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,50 € f ab 12.00 Uhr durchgehend Küche, Themenwochen (Canadian Weeks, Schweigen der Lämmer, Alptraum u.a.), clever & smart (vegetarisch & vegan)

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK LE FEU - DER FLAMMKUCHEN IN OSNABRÜCK Martinistr. 94, ✆ 60079009 www.lefeu.de Mo-Sa ab 17.00, So ab 12.00 Küche: Flammkuchen Vorspeisen: ab 3,90 € Hauptgerichte: ab 8,00 € Glas Wein: ab 4,20 € f Flammkuchen auch als Dinkel oder Soja 0e SEITE 16 0 RESTAURANT MANOLO STEAKS & TORTILLAS Hasestr. 25-26, ✆ 24772 www.manolos.de Mo-Sa ab 18.00, So ab 17.00 Uhr, Di. Ruhetag Küche: Steaks & Tortillas Vorspeisen: 3,60 bis 4,90 € Hauptgerichte: 7,80 bis 34,80 € Glas Wein: 3,90 bis 7,00 € f Prime-Beef aus Nebraska

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MAREDO Markt 13-14, ✆ 29098 www.maredo.de So-Do 11.30-23.00, Fr u. Sa 11.30-24.00 Uhr Küche: Steakhaus Vorspeisen: 3,50 bis 10,90 € Hauptgerichte: 9,50 bis 30,00 € Glas Wein: ab 4,00 € f tägl. wechselnder Mittagstisch bis 17.00 Uhr, Steak Spezialitäten aus Südamerika, großes Salatbüfett 0e SEITE 16 0 0k 0

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PFANNKUCHENHAUS Lotter Str. 22, ✆ 47620 Di-So 18.00-24.00, So auch 12.00-14.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Pfannkuchen und mehr Vorspeisen: ab 4,50 € Hauptgerichte: 9,70 bis 13,90 € Glas Wein: ab 4,30 € STEAKMEISTEREI Rolandsmauer 23, ✆ 58049744 www.steakmeisterei.de Deli: Di-Fr 11.30-14.30, Restaurant: Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Steakrestaurant Vorspeisen: 8,00 bis 15,00 € Hauptgerichte: 15,00 bis 60,00 € f dry Aged Beef, ausschließlich aus der Region 0e SEITE 17 0 0k

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FOTO: EXQUISINE/DOLLARPHOTOCLUB.COM

STEAKHAUS HACIENDA Egon-von-Romberg-Weg 1, ✆ 5978285 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Steaks und mediterran Vorspeisen: 5,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 7,00 bis 15,00 € Glas Wein: ab 3,40 € f Mo. Schnitzeltag

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Gestern ist heute f In der deutschen Küche gibt es einen Trend: Hausmannskost. Aber raffiniert zubereitet und mit einer mediterranene Note. Tim Mälzer ist ein Vertreter dieses neuen Gastro-Stils und sein Kochbuch „Heimat“ hat den Trend zum Bestseller gemacht. Basis der neuen Hausmannskost ist die hohe Qualität regionaler Produkte. Wir hier in der Region Osnabrück haben etwa das Bunte Bentheimer Schwein, eine Deilkatesse. Doch die typische deutsche Küche – etwa Frikadellen mit Kartoffelsalat oder Roulade mit Salzkartoffeln – wird punktuell gepimpt. Ein Blumenkohl mit Kräuter-Käsesauce erhält durch Dill, Estragon und Cayennepfeffer die besondere Note. Es ist eine neue Lust da, die Klassiker der deutschen regionalen MARS Küche zu essen.

UKRAINE Bramscher Str. 206, ✆ 61101 www.ukraine-restaurant.de 12.00-15.00 u. 18.00-23.00, Sa 12.00-23.00, So 14.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: russisch, ukrainisch Vorspeisen: ab 4,20 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 2,80 €

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INTERNATIONAL ADVENA RESTAURANT Theodor-Heuss-Platz 5, ✆ 3317100 www.advenahotels.com Restaurant 11.30-14.00 u.

17.30-22.00 Uhr, Bistro 6.30-1.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 8,50 bis 16,00 €

Hauptgerichte: 12,00 bis 29,00 € Glas Wein: ab 4,50 €

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EL TORO Bremer Straße 158, ✆ 74441 www.eltoro-os.de Di-Do 18.00-23.00, Fr-Sa 18.0024.00, So u. Mo Ruhetag Küche: Deutsche Küche, Pizza und Tapas

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ESS-THEATER Pottgraben 60, ✆ 6001110 www.ess-theater.de Do-Sa ab 18.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 6,50 bis 12,00 € Hauptgerichte: 7,90 bis 21,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f Do. After-Work-Büfett

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RESTAURANT IM IBIS STYLES OSNABRÜCK Blumenhaller Weg 152, ✆ 40490 www.ibisstyles-osnabrueck.de Mo-Fr 12.00-14.00 u.

18.00-22.30 Uhr (außer an Feiert.)

Küche: international f Salat u. Antipastibüfett, vegetarisches Angebot

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LEIB&SEELE – DIE CUISINE IM NEO Pagenstecher Str. 48, ✆ 68553853 www.neo-cc.de Mi-Sa ab 18.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 4,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 25,00 € f neues Restaurant/Bar-Konzept direkt an Club/Disco

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REMARQUE‘S WEINWIRTSCHAFT IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, ✆ 6096-628 www.osnabrueck.steigenberger.de 6.30-23.00 Uhr, 22.00-23.00 Uhr verkleinerte Karte Küche: international, regional, saisonal Vorspeisen: 2,30 bis 14,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 28,00 € Glas Wein: ab 5,00 € f Restaurant mit Front cooking, 60 offene Weine, 200 Weine in der Weinkarte.

2. u. 4. So. im Monat Brunch, 1. So. im Monat Tapas-Abend, 1. u. 3. So. im Monat „Tea Time“, 1. u. 3. So. verlängertes Frühstücksbüfett bis 12.00 Uhr 0e SEITE 17 0 0k 0

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Hausgemachte Bio-Pasta aus antiken Getreidesorten, vegane Gerichte, traditionell italienisch, Mehl mit eigener Mühle gemahlen glutenfrei, Bio und Fairtrade

TRADITIONELL… das Landhaus am Naturschutzgebiet Heger Holz MODERN… die abwechslungsreiche Küche und Markt 8 · Osnabrück Tel.: 0541 21321 www.grandios24.de Mo. 17.00 - 23.00 Uhr Di-So. 11.00 - 15.00 & 17.00 - 23.00 Uhr

der persönliche Service für Jung und Alt.

Edinghausen 1 · 49076 Osnabrück Telefon 05 41/9 41 40 www.parkhotel-osnabrueck.de

My kitchen my rules Merkmal und Philosophie im Tatort Engels ist unsere Rote Tafel mit täglich wechselnden Gerichten.

Hier wird gekocht, auf was wir Lust haben.

Genießen Sie in entspannter Atmosphäre unsere Engels-Küche. Im Sommer bei schönem Wetter auch in unserem kleinen Tatort-Garten.

Adolfstr. 40 (Ecke Adolfstr./Katharinenstr.) · Osnabrück Tel. 0541 6687319 (ab 15.00 Uhr) · www.tatort-engels.de Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK / IMBISSE FOTO: COMZEAL/DOLLARPHOTOCLUB.COM

IMBISSE ALI BABA Adolf-Reichwein-Platz 1, ✆ 27695 11.00-24.00, Fr u. Sa bis 1.00 Uhr Küche: türkisch

Kleines Sushi-Quiz f Die Fisch-Reis-Spezialität aus Japan ist wieder in aller Munde. Ob Edel-Gastro oder Imbiss – hier können sich erfahrene Sushi-Esser genauso testen wie Newcomer.

1. Aus welcher Hauptzutat besteht der echte japanische Wasabi?

2. Welches Land ist der größte Sushireis-Anbauer hinter Japan?

3. Isst man Sushi in Japan mit dem Stäbchen oder mit der Hand?

4. Oft wird vor dem Sushi eine bestimmte Suppe gereicht. Welche?

5. Eine beliebte Variante der Sushi-Zubereitung ist „Nori“. Worin wird der Reis dabei eingewickelt?

6. Japanische Sushi-Meister nehmen hin und wieder als Zutat auch MARS einen nicht ganz ungefährlichen Fisch. Welchen?

Lösungen: 1. Kreuzblütengewächs, 2. USA, 3. Mit der Hand, 4. Miso-Suppe, 5. Meeresalgen, 6. Kugelfisch

ROMANTIK HOTEL WALHALLA Bierstr.24, ✆ 3491-142 www.hotel-walhalla.de Küche: 12.00-14.30 u. 18.00-22.00, David Lounge/Garten 12.00-23.00 (Fr u. Sa bis 24.00 Uhr) Küche: innovativ, frisch & international Vorspeisen: 5,50 bis 14,50 € Hauptgerichte: 11,50 bis 24,50 € Glas Wein: ab 5,00 € f historisches Haus mit denkmalgeschützter Fassade 0e SEITE 18 0 0k 0

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WARSTEINER TREFF Krahnstr. 51, ✆ 23060 ab 17.00, Sa ab 11.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 4,20 bis 4,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 20,80 € Glas Wein: 3,90 bis 4,20 €

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WEINKRÜGER Marienstr. 18, ✆ 23353 www.weinkrueger.de tägl. 17.00-1.00, Mo-Fr auch 12.0014.30, Sa u. So 12.00-1.00 Uhr Küche: gutbürgerlich aus aller Welt Vorspeisen: 3,70 bis 13,90 €

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Hauptgerichte: 7,90 bis 23,70 € Glas Wein: 2,70 bis 4,40 € f reichhaltiges Weinangebot mit mehr als 40 offenen Weinen

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ZIMMER NR 4 Kamp 62, ✆ 3356680 www.zimmer-nr-4.de tägl. ab 9.00 Uhr Küche: feine Gewürze, Kräuter, Grillspezialitäten Vorspeisen: ab 2,50 € Hauptgerichte: ab 7,80 € Glas Wein: ab 3,90 €

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PIZZERIA ZOZAN An der Spitze 7-13, ✆ 9337934 Mo-So 16.00-23.00 Uhr Küche: türkisch und italienisch Hauptgerichte: 4,00 bis 10,00 € Glas Wein: ab 2,60 €

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ANATOLIA Petersburger Wall 27, ✆ 6009832 11.00-24.00, Fr u. Sa bis 2.00 Uhr Küche: türkisch ASIA CITY WOK Hasestr. 33, ✆ 97047904 Mo-Sa 11.30-22.00, So 15.00-22.00 Uhr Küche: asiatisch IMBISS BEI TONI Lerchenstr. 58, ✆ 7703612 Di-So 16.30-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: türkisch, mazedonisch und deutsch BEI TONY Hakenstr. 5c, ✆ 99893127 tägl. 11.30-22.00 Uhr Küche: Pizza, Pasta, Panzerotti BELLA VISTA Dielinger Str. 30, ✆ 258845 www.bellavista-os.de tägl. 12.00-23.00 Uhr Küche: italienisch BEYKEBAP Neumarkt 4/5 So-Do 10.30-2.00, Fr u. So 10.30-3.00 Uhr Küche: türkisch BURGER KING Möserstr. 51, ✆ 76017575 So-Do 9.00-24.00, Fr u. Sa 9.00-5.00 Uhr Küche: amerikanisch BURGER KING DRIVE-IN Pagenstecherstr. 50, ✆ 6853436 Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa bis 5.00, So 9.00-24.00 Uhr Küche: amerikanisch BURGER KING DRIVE-IN Hannoversche Str. 74, ✆ 5829941 Mo-Do 8.00-0.00, Fr u. Sa bis 2.00, So 9.00-0.00 Uhr Küche: amerikanisch

CURRYWURSTINFERNO Iburger Straße 225 www.don-domi.de Mo-Sa 11.30-19.00 Uhr, So Ruhetag Küche: Currywurst & Co EFEM Meller Str. 92, ✆ 51511 tägl. 11.30-22.30 Uhr Küche: türkisch und Pizza ERSTES OSNABRÜCKER KEBAP HAUS Iburger Str. 8, ✆ 8603420 Mo-So 10.30-23.00 Uhr Küche: türkisch FALAFEL HOUSE Tannenburgstr. 75, ✆ 44016293 Mo, Di, Mi, Do, Sa 12.30-21.00, Fr 16.30-21.00, So 12.30-21.00 Uhr Küche: Falafel und orientalische Grillspezialitäten HOT PIZZERIA & MORE Meller Str. 98, ✆ 60079127 Mo-Sa 17.00-22.30, So u. Feiert. 14.00-22.00 Uhr Küche: Pizza & mehr Gerichte: 3,00 bis 13,00 € ICHIBAN SUSHI Kamp 80, ✆ 2599504 www.ichiban-sushi.de Mo-Fr 11.00-20.00, Sa 11.00-18.00 Uhr, So Ruhetag Küche: japanisch IMBISS AM RISSMÜLLERPLATZ Bierstr. 2, ✆ 25406 www.imbiss-os.de Mo-Fr 11.00-20.00, Sa u. So Ruhetag f Mittagstisch tägl. frisch gekocht KALKHÜGEL GRILL Lissy Rieke Str. 4, ✆ 86028222 Mo-Sa 11.00-21.00, So 17.00-21.00 Uhr KENTUCKY FRIED CHICKEN Pagenstecherstr. 96, ✆ 4406417 www.kfc.de 11.00-23.00, Fr-Sa bis 24.00 Uhr Küche: amerikanisch KIM LONG Iburger Str. 7, ✆ 573212 www.kimlong.de 11.30-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: asiatisch L+T MARKTHALLE Große Straße 40, ✆ 33113-0 www.l-t-markthalle.de Mo-Sa 8.00-19.00 Uhr,

MESSER & GABEL IMBISSE SANTORINI Parkstr. 3d, ✆ 5008647 Di-So 17.00-23.00 Uhr Küche: griechisch f Schnellrestaurant

So geschlossen Küche: international f Kaffeebars, Snacks und Restaurants: Thailändische Küche, Wurst- und Fleischfeinkost, Bäckerei-Snacks, Frühstück, Crêpes, Sushi, ital. Restaurant PIZZERIA LA CHIESA Parkstr. 45, ✆ 4082820 www.foggiaweine.de Di-Fr 12.00-14.30 u. 17.30-22.30, Sa u. So 17.30-22.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch MCDONALD’S & MCCAFÉ Pagenstecher Str. 72, ✆ 682429 www.mcdonalds-eckstein.de tägl. durchgehend 24 Stunden Küche: amerikanisch MCDONALD’S Nikolaiort 1-2, ✆ 7606666 www.mcdonalds-osnabrueck.de Mo-Do 8.00-24.00, Fr u. Sa 8.002.00, So 10.00-24.00 Uhr Küche: amerikanisch MCDONALD’S & MCCAFÉ Hannoversche Str. 45, ✆ 571133 www.mcdonalds-eckstein.de tägl. durchgehend 24 Stunden Küche: amerikanisch MCDONALD’S & MCCAFÉ Theodor-Heuss-Platz 6-9, ✆ 6003563 www.mcdonalds-eckstein.de Mo-Do 6.00-1.00, Fr u. Sa ab 6.00 durchgehend, So bis 1.00 (Mo) Uhr Küche: amerikanisch MOLINO Hirschberger Str. 2b, ✆ 38099548 Mo-Sa 11.00-14.00 und 17.00-23.00, So u. Feiertag 14.00-23.00 Uhr Küche: Pizzeria

SCHLARAFFENLAND Neumarkt 6, ✆ 3354422 Mo-Sa 11.00-19.30 Uhr Küche: Currywurst & Co

Frisches auf die Hand f Schnell und einfach, frisch und lecker. So lässt sich Street Food am besten beschreiben. Foodtrucks heißt die Flotte jener heißen Kisten, in denen es gebrutzelt wird. Die ehrlichen Auf-die-Hand-Gerichte gibt es zum Beispiel bei Julia Farthmann. Ihr mobiles Restaurant „Jules’ Fresh Kitchen“ steht vor der „Pottblume“. Pincho-Spieße – wie den Vegano mit mediterran gewürztem Sojafleisch – Hähnchen Tandoori oder Burritos stehen bei ihr auf der Karte, mit und ohne Fleisch. Neben der mexikanisch inspirierten Küche kann man auch die klassische Currywurst mit Pommes Mayo bekommen. „Mir ist aufgefallen, dass es in Osnabrück wenig mexikanische Küche gibt. Deshalb liegt darauf auch ein Fokus bei mir.“ Jüngst stand sie zur Probe vor dem Bastard Club. Der Hyde Park ist im Gespräch, die Kleine Freiheit. Auch vor der Zenit-Boulderhalle steht mitunter ein Food-Truck. Veganer Döner!

SCHLARAFFENLAND Iburger Straße 229 (Marktkauf), ✆ 7604115 Mo-Sa 11.00-20.00 Uhr Küche: Currywurst & Co PIZZERIA TOSCANA Am Kirchenkamp 36, ✆ 42720 Di-Fr 17.00-23.00, Sa 17.00-24.00, So u. Feiert. 13.00-23.00 Uhr Küche: italienisch SCHNELLIMBISS VALLO Meller Str. 42, ✆ 572568 tägl. 11.00-23.00 Uhr Küche: Pommes, Currywurst & Co. VIET NAM WOK Kleine Hamkenstr. 7a, ✆ 60099882 Mo-Sa 11.00-21.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: asiatisch

OSNA GRILL Iburger Str. 26, ✆ 588263 tägl. 11.00-23.00 Uhr Küche: international

Sa 13.00-23.00, So u. Feiert. 12.00-23.00 Uhr Küche: ital., Gyros, Asia, Schnitzel

PEKING PALAST Heinrich-Heine-Straße 7, ✆ 3504646 Mo-Fr 11.30-15.00 u. 17.30-23.00, Sa u. So 11.30-23.00 Uhr Küche: chinesisch

PIZZERIA DA FRANCO Möserstr. 4, ✆ 3504015 tägl. 11.00-22.00 Uhr Küche: italienisch

WOK EXPRESS Kamp Promenade/Kamp 46c, ✆ 9986653 Mo-Sa 10.00-22.00, So 12.00-22.00 Uhr Küche: asiatisch Gerichte: 2,60 bis 6,50 €

PIZZERIA PINOCCHIO Martinistr. 41, ✆ 46720 Mo 17.00-24.00, Di-Sa 12.00-14.30 u. 17.00-1.00, So 17.00-24.00 Uhr Küche: italienisch

ZUM DREHSPIESS Große Hamkenstr. 19, ✆ 67344058 Mo-Do 10.00-23.00, Fr-Sa 10.0024.00, So 12.00-22.00 Uhr Küche: türkisch

PIZZA WELT Schlosswall 24/Ecke Rehmstr., ✆ 96383531 Mo-Fr 10.00-14.30 u. 17.00-22.00,

Neumarkt 6, Osnabrück (zwischen Große Str. und Galeria Kaufhof) · Parkplatz Media Markt, Belm · Parkplatz Marktkauf, OS-Nahne Parkplatz Combi/Toys R’Us, Wallenhorst · Parkplatz Porta-Möbel, Wallenhorst · Nordhorn: Parkplatz Media Markt + XXXL Lutz Melle-Gerden: Parkplatz E-Center · Ibbenbüren: Nordstadt Arkaden, Große Str. 30

Wenn’s um die www.schlaraffenland-imbiss.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

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Hotel Drei Birken

Forsthaus Oesede

REGIONALE KÜCHE Im Herzen von Bad Rothenfelde liegt

MEDITERRAN Im Herzen der Natur am Teutoburger Wald

das Kurhotel Drei Birken. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant, auf der sonnendurchfluteten Terrasse oder in der gemütlichen Weinbar – hier kann man die Seele baumeln lassen! Die Karte bietet leckere Gerichte für jeden Geschmack an. Mittags gibt es eine kleine, wechselnde Menüauswahl, nachmittags hausgebackene Kuchen und Torten und abends geben sich saisonale Gerichte und Klassiker die Hand. Feierlichkeiten aller Art oder geschäftliche Treffen finden hier den richtige Platz. Und wenn es mal etwas später wird, ein vielfältiges Angebot an Zimmerkategorien erwartet Sie!

liegt das traditionsreiche Forsthaus – seit 1885 die Adresse für gutes Essen in Oesede. Tradition und Moderne gehen eine stimmige Symbiose ein. Die mediterran inspirierte Weltküche lässt sich bei frischen Getränken und ausgezeichneten Weinen auch auf der gemütlichen Gartenterrasse genießen.

Zudem gibt es ein Kuchenangebot oder deftige Brote für eine kräftige Zwischenmahlzeit. Für die Kleinen wird durch die separate Kinderkarte und den Waldspielplatz bestens gesorgt.

Wechselnde Kunstausstellungen und ein kulturelles Programm sorgen für ständige Abwechslung.

Birkenstraße 3, Bad Rothenfelde, Tel. 05424 6420 www.hotel-drei-birken.de, täglich geöffnet

Bardinghaushof 5, Georgsmarienhütte, Tel. 05401 35434 Di.–Sa. ab 15.00, So. ab 11.00, Mo. Ruhetag

Höger’s Hotel & Restaurant

Hotel-Restaurant Hubertus

FRISCHE DEUTSCHE KÜCHE Das Höger’s, das ist Stil und

DEUTSCHE KÜCHE Möchten Sie einen Wander-Kurzurlaub verbringen oder ein bisschen Golf spielen? Brauchen Sie einen stilvollen Tagungsort oder einen Festsaal für bis zu 160 Personen? Catering bis 750 Personen? Kein Problem! Werfen Sie doch einfach einen Blick in Mareile und Volker Wiesehahns Feinschmecker-Kalender mit seinen monatlich wechselnden Aktionen. Und bei schönem Wetter lockt der Biergarten mit frisch gezapftem Pils vom Fass, Engel-Bierspezialitäten und am Sonntag dem Familien-Grill-Büfett für 13,50 € (Kinder bis 11 Jahre 0,50 € / Lebensjahr).

Eleganz, entstanden und gefestigt über fünf Jahrhunderte. Es ist aber auch Frische, Innovation und Aufgeschlossenheit. Auf der Terrasse am wunderschönen Kirchplatz kann man hausgemachte Köstlichkeiten aus Küche oder Konditorei unter alten Buchen genießen – ausschließlich frische Produkte und regionale, klassisch-modern inspirierte Spezialitäten der Saison. Dazu passt ein guter Tropfen aus der hauseigenen Vinothek. Für Feierlichkeiten stehen Räumlichkeiten für bis zu 150 Personen zur Verfügung. Großer Paulaner Biergarten hinter dem Haus mit unzähligen Sitzplätzen, leckeren Kleinigkeiten und viel Sonne.

Kirchplatz 25, Bad Essen, Tel. 05472 94640 Mo.–So. ab 7.00 (Küche 12.00–14.00 u. 18.00–22.00)

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Westerhausener Str. 50, Melle, Tel. 05422 9829-0 Täglich ab 17.00, Sonn- und Feiertage 11.30–14.30 www.hubertus-melle.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

Gasthaus Klefoth-Holtgreve

Landhaus Stumpe

GUTBÜRGERLICH Der Familienbetrtieb in Bissendorf-Holte

hat eine über 320-jährige Geschichte. Das gemütliche Bauernhaus am Kirchvorplatz ist ein Anlaufpunkt für Wanderer, Spaziergänger, Radfahrer und jeden, der die Natur sowie die hauseigenen Köstlichkeiten genießen möchte. Natürlich ist das Haus auch eine ideale Adresse für Hochzeiten und andere Familienfeiern. Im Sommer besonders zu empfehlen ist die Sonnenterrasse. Tipp: das rustikale Sonntags-Frühstück (auf Vorbestellung) im Gasthaus Klefoth – mit Aufschnitt aus eigener Herstellung.

GUTBÜRGERLICH Das Landhaus Stumpe in zentraler Lage in Bissendorf ist ein gastronomischer Familienbetrieb mit angeschlossenem Hotel. Die über die Landesgrenzen hinaus bekannte gutbürgerliche Küche kann man in der gemütlichen Bierstube oder dem Restaurant genießen. Neben dem Essen à la carte gibt es eine spezielle Saisonkarte. Modern eingerichtete Räume stehen für Feierlichkeiten zur Verfügung. Auch Fußballfans kommen auf ihre Kosten: Bundesliga und Champions League auf Großbildleinwand! Im Sommer mit gemütlicher Terrasse!

An der Holter Kirche 2, Bissendorf, Tel. 05402 2117 Mo.–Sa. ab 15.00, So./Feiertage ab 9.30, Di. Ruhetag www.gaststaette-klefoth.de

Osnabrücker Straße 11, Bissendorf, Tel. 05402 92470 Mo.–Mi. ab 17.00, Do./Fr. 11.00–14.30, u. ab 17.00, Sa./So. ab 11.00

KULTUR & GENÜSSE 8. August Sommerflimmern am Kanal: Griechisch!

4. 4.10.

Oktober Himmel und Erde – das Fest!

21. bis 23. August Historischer Markt

Ab 6. November Literatur- und Musiktage mit Eröffnung der Eintopfund Suppentage

Tennessee Mountain AMERIKANISCH Es werden 100 original amerikanische Ge-

richte – vom Alligator bis zum XXL-Giant-Steak (wer das schafft, muss nicht bezahlen!) in typischer Western-Atmosphäre serviert. Darunter sechs Steak-Sorten: Beef aus Argentinien, „dry aged“, Black Angus aus Australien, US Black Angus, Bison und das Wagyu-Rind (auch als Kobe-Rind bekannt – das teuerste und beste Rindfleisch, das es gibt!). Ganz neu und handmade sind die old fashioned Burger aus frischem US Black Angus Beef. Neben 15 amerikanischen Biersorten gibt es 35 QualitätsBourbons. Ein Highlight: Das sonntägliche American Breakfast mit Bagels, French Toast, Omeletts und Hash Browns.

Achmerstraße 2, Wersen/ Halen, Tel. 05404 98383 Mo.–Fr. ab 18.00, Sa. ab 17.30, So. 10.00–14.30 und ab 17.30

3. Oktober Kulturkanapees mit Süppchen und Wein

Bad Essen – einfach genießen! www.badessen.info • T.05472/94920

STADTBLATTLIVE 35

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

ANZEIGEN-PROMOTION Zeichenerklärung

0A Raucherbereich 0 Terrasse/Biergarten 0k Kartenzahlung 0T WLAN

Zertifiziert als besonders kinder- und familienfreundlich

www.bergwirt-poehler.de Mi-Fr 12.00-22.00, Sa 12.00-23.00, So 9.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,50 bis 9,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 20,00 € Glas Wein: 5,50 bis 7,00 € f im Wiehengebirge, umgeben von Teichen, Wiesen und Wald, Do. Pickertessen, Fr. Grillabend mit Büfett im Glashaus

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BAD ESSEN

Kaffeehaus Waldesruh GUTBÜRGERLICH Eine gute „Raus aus der Stadt“-Adresse,

die erfreulich nah liegt. Bodenständig aber lecker ist hier das Motto: Auf den Tisch kommen Grillspezialitäten, frische Pfifferlinge, saisonale Angebote oder ganz einfach Bratkartoffeln mit Spare Ribs und verschiedenen Dips. Und dazu z. B. ein frisch gezapftes „Plates Dunkel“ oder „Stauder Pils“, bei schönem Wetter im Biergarten oder auf der Terrasse. Als klassisches familienfreundliches Ausflugslokal locken am Nachmittag bereits Kaffee und Kuchen und für Kinder gibt’s natürlich einen großen Kinderspielplatz.

Zur Waldesruh 30, Georgsmarienhütte, Tel. 0541 54323 Di.–So. 11.00–23.00, Mo Ruhetag

ALTES BERGHAUS Empter Weg 2 (Essenerberg), ✆ 05472 1474 www.altesberghaus.de Mo-So 11.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: vielseitige deutsche Küche Vorspeisen: 2,80 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 17,99 € Glas Wein: 3,50 bis 5,00 € f Bier- und Cafégarten, Spielplatz, direkt am Waldrand, Ritterbanketts

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GASTHAUS AM DORFPLATZ Im Dorfe 20 (Hüsede), ✆ 05472 977859 Di, Mi, Fr u. Sa ab 18.00, So 11.0013.00 u. ab 18.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 4,70 bis 8,20 € Glas Wein: 3,00 €

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Landidyll-Hotel Gasthof zum Freden REGIONALE KÜCHE Eingebettet in die reizvolle Landschaft des Naturschutzgebietes „Freden“ im Teutoburger Wald, steht hier der Genuss im Vordergrund – ob bei einem „Romantik-Menü zu zweit“, einem edlen Tropfen aus dem wohlsortierten Weinkeller oder einem gepflegten Bier. Neben der Raffinesse internationaler Köstlichkeiten genießen die Gäste rustikale Gerichte aus dem Osnabrücker Land. Durch die von Landwirtschaft und Jagd geprägte Tradition, werden hier marktfrische Produkte von benachbarten Höfen sowie Fisch und Wild aus der Umgebung zubereitet. Die gemütliche Sommerterrasse lädt zum Entspannen ein.

Zum Freden 41, Bad Iburg, Tel. 05403 4050 warme Küche 11.30–14.30 u.17.30–21.30, Do. Ruhetag

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RESTAURANT ATHEN Lindenstr. 38, ✆ 05472 4195 www.athen-badessen.de Mo 17.30-23.30, Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 10,50 bis 24,00 € Glas Wein: 2,50 bis 5,50 € f großes Salatbüfett, Biergarten mit Dinosaurier-Spielplatz unter einer riesigen alten Blutbuche, Raucherbereich im Wintergarten mit Kamin

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GASTHAUS AUF DEM KAMPE Auf dem Kampe 2, ✆ 05472 2139 www.gasthaus-auf-dem-kampe.de 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich BERGWIRT PÖHLER Am Waldsee 3 (Rattinghausen), ✆ 05472 5599

CERVANTES Lange Str. 11, ✆ 05472 958180 www.cervantes-harpenfeld.de Mi-So 10.00-13.00 und ab 15.30 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: 1,80 bis 5,70 € Hauptgerichte: 3,90 bis 9,90 € Glas Wein: 3,50 bis 5,20 €

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DA TONI Lindenstr. 2, ✆ 05472 958202 www.trattoria-datoni.de Di-So 12.00-15.00 u. ab 17.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

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RESTAURANT DEUTSCH KRONE Ludwigsweg 10, ✆ 05472 408102 www.haus-deutsch-krone.com 12.00-14.00 u. 18.00-21.00 Uhr (warme Küche) Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 1,40 bis 7,10 € Hauptgerichte: 5,70 bis 15,90 € Glas Wein: 4,10 bis 4,60 € f jeden So. Mittagsbüfett

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ENZIANHÜTTE Empter Weg 11, ✆ 05472 9819787 Do-Sa 18.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr, Mo-Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich FATTORIA Lindenstr. 63, ✆ 05472 979880 www.fattoria-badessen.de 11.30-14.30 u. 17.30-22.30 Uhr Küche: Pizzeria HANNIBAL Harpenfelder Weg 5, ✆ 05472 5544 www.das-hannibal.de 17.00-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Pizza und etwas mehr Vorspeisen: 3,50 bis 10,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 12,50 € Glas Wein: 3,80 bis 4,40 €

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND HÖGER’S Kirchplatz 25, ✆ 05472 2233 www.hoegers.de tägl. ab 7.00 Uhr (Küche von 12.0014.00 u. 18.00-22.00 Uhr) Küche: frische deutsche Küche Vorspeisen: 4,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 13,50 bis 27,50 € Glas Wein: 5,00 bis 8,00 € f Spezialitäten- und Sonderwochen, Vinothek, große Außenterrasse direkt am historischen Kirchplatz, großer Biergarten hinter dem Haus, neue Hotelzimmer 0e SEITE 34 0 0k 0

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HONG LAN Nikolaistr. 10, ✆ 05472 979871 www.honglan.de.be Di-So 11.30-14.30 u. 17.3022.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: vietnamesisch & asian fusion KAFFEEMÜHLE Kirchplatz 19, ✆ 05472 4488 www.kaffeemuehle-badessen.de Mo-Fr ab 17.00, Sa ab 15.00, So ab 11.30 Uhr Küche: deutsche/regionale Küche Vorspeisen: 4,00 bis 6,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,50 bis 4,90 € f alle 4 Wochen wechselnde Zusatzkarte

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GASTSTÄTTE SAURIERWIRT Buersche Str. 141 (Barkhausen), ✆ 05427 922116 Fr ab 17.00, Sa u. So ab 11.00, Mi ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,60 bis 9,80 € f Einkehrmöglichkeit am Wittekindsweg

2.00, So 15.00-1.00 Uhr Küche: italienisch & international Vorspeisen: 2,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,50 bis 16,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,80 € f Gemüse frisch vom Bio-Bauer, Vegetarisches u. Veganes, BioWeine, Bio-Bier, spezielle KinderSpeisekarte, Live-Musik und kulturelle Veranstaltungen

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DELPHI Münsterstr. 51, ✆ 05403 7969646 www.delphi-badiburg.de Mo, Mi-Sa 17.30-23.30, So 12.0015.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,90 bis 18,50 €

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FROMME’S RESTAURANT Schlossstr. 8, ✆ 05403 2412 www.frommes-restaurant.de Di-So 17.00-24.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 2,90 bis 6,90 € Hauptgerichte: 9,30 bis 15,50 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

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HOTEL RESTAURANT ROYAL GARDEN Lienener Str. 22 (Ostenfelde), ✆ 05403 796835 www.royalgarden-bad-iburg.de Mi-Sa ab 11.30-15.00 u. 17.3023.30, So u. Feiert. 11.30-23.30 Uhr Küche: asiatisch Vorspeisen: 2,40 bis 7,50 € Hauptgerichte: 6,80 bis 17,30 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

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ALTES GASTHAUS FISCHER-EYMANN Schlossstr. 1, ✆ 05403 311 www.fischer-eymann.de Küche tägl. 11.30-14.00 u.

17.30-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f in der Saison Spargelbüfett

CAFE-RESTAURANT SCHLOSSMÜHLE Charlottenburger Ring 27, ✆ 05403 9610 www.schlossmuehle-bad-iburg.de Di-Fr 11.00-21.00, Sa 9.30-21.00, So u. Feiert. 9.00-19.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 5,90 bis 8,90 € Hauptgerichte: 10,50 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,20 € f direkt am Charlottensee am Fuße des Iburger Schlosses, Seeterrasse

CASABLANCA KULTKNEIPE & RESTAURANT Osnabrücker Str. 35, ✆ 05403 1889 www.casablanca-badiburg.de Di-Do 17.00-1.00, Fr u. Sa 17.00-

GASTHOF UTHMANN Bielefelder Str. 27 (Glane), ✆ 05403 2234 www.gasthof-uthmann.de

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BAD IBURG

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tägl. ab 17.00, So u. Feiertag Mittagstisch ab 11.30 Uhr, Mo u. Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 10,80 € Hauptgerichte: 7,20 bis 18,90 € Glas Wein: ab 5,50 € f Kinderspielplatz, Kinderspielzimmer

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Restaurant

Café Hotel

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WALDHOF UHRBERG Wullbergerstr. 2 (Sentrup), ✆ 05403 794472 www.waldhofuhrberg.de Mo-Fr ab 14.30, Sa ab 11.30, So ab 10.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,90 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 18,00 € Glas Wein: ab 3,90 € f Di Steaktag, Do Spare-Ribs, Fr 1/2 Hähnchen

0A WALDHOTEL FELSENKELLER Charlottenburger Ring 46 (Sentrup), ✆ 05403 74700 www.waldhotel-felsenkeller.de tägl. 7.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 5,00 bis 7,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 14.00 € Glas Wein: 2,50 bis 4,00 € f Kinderspielplatz, Damwildgehege

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RESTAURANT „WEINKELLER AM HANSEPLATZ“ Schloßstr. 10, ✆ 05403 796390 www.weinkeller-badiburg.de Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag, im Sommer Terrasse ab 13.00 Uhr geöffnet Küche: französisch u. gourmet Vorspeisen: 9,50 bis 18,00 € Hauptgerichte: 19,50 bis 35,00 € Glas Wein: 5,00 bis 8,00 € f Gourmet-Restaurant in einem Gewölbe anno 1851, wöchentlich wechselnde Speisekarte, neue Lounge mit Kleinigkeiten und Gourmandises

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

„Das Höger’s, das ist Stil und Eleganz, entstanden und gefestigt über fünf Jahrhunderte.

Das Höger’s, das ist auch Frische, Innovation und Aufgeschlossenheit.“ Frische Küche Erlesene Weine Eigene Konditorei 27 Hotelzimmer Banketträume bis 150 Personen Tagungsraum Wir freuen uns auf Sie!

selig schlafen himmlisch speisen und teuflisch gut feiern Höger’s Hotel & Restaurant GmbH Kirchplatz 25 - 49152 Bad Essen Telefon: 49 (0) 54 72 / 94 64 0 Telefax: 49 (0) 54 72 / 94 64 34 info@hoegers.de - www.hoegers.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND ZEUS Osnabrücker Str. 7, ✆ 05403 2223 www.zeus-badiburg.de Mo 18.00-23.00, Di-Sa 12.00-14.00 u. 18.00-23.00, So 12.00-14.00 u.

17.30-22.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,40 bis 9,40 € Hauptgerichte: 10,00 bis 19,40 € Glas Wein: 3,60 bis 8,80 € f Wintergarten mit Blick auf das Iburger Schloss

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GASTHAUS ZUM DÖRENBERG Osnabrücker Str. 145, ✆ 05403 73240 www.zum-doerenberg.de Mi-Sa 11.30-14.30 u. 17.30-21.30, So 11.30-14.30 u. 17.30-21.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: regional, gehoben, frisch Vorspeisen: 3,90 bis 12,90 € Hauptgerichte: 11,90 bis 24,00 € Glas Wein: 2,40 bis 4,80 €

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LANDIDYLL HOTEL GASTHOF ZUM FREDEN Zum Freden 41, ✆ 05403 405-0 www.hotel-freden.de 11.30-14.30 u. 17.30-21.30, Do Ruhetag Küche: regionale Küche Vorspeisen: 6,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 25,00 € Glas Wein: 3,50 bis 6,50 € 0e SEITE 36 0 0k 0

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BAD LAER DIONYSOPOLIS Auf dem Blomberg 2, ✆ 0152 55890317 www.restaurant-dionysopolis.de 17.00-24.00, So auch 12.0015.00 Uhr Küche: griechisch HAUS GROSSE KETTLER Bahnhofstr. 11, ✆ 05424 8070 www.haus-grosse-kettler.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,00 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 18,50 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 € f Spezialitäten vom Galloway aus eigener Zucht

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RESTAURANT-CAFÉ LINDENHOF Winkelsettener Ring 9, ✆ 05424 360920 www.lindenhof-badlaer.de

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Eine gute Ernte f Für Stadtbewohner ist ein Trip aufs Land auch kulinarisch ein Erlebnis. Denn dort können sie viele Lebensmittel direkt vom Erzeuger kaufen (Hofläden!) oder auch gleich in den vielen Landgasthöfen frisch zubereitet genießen. Die Spargelzeit liegt just hinter uns, aber in der Varusregion zwischen Belm und Bad Essen, Wallenhorst und Bramsche locken noch andere Köstlichkeiten von Mutter Natur: Erdbeeren, Rhabarber, Blaubeeren, die Powerfrucht Holunder, Kartoffeln für die Kartoffelplate (die deutsche Antwort auf Pizza), Äpfel ... Bei schönem Wetter sitzt man in der Varusregion natürlich draußen!

Schöne Ziele auf einen Blick Kunst & selbstgebackenes Käsebrot: Cafe im Speicher, Engter Bach 12, Bramsche-Engter Tuchmacher Museun & Mühlenteich: Dat Wülker Hus, Mühlenort 6, Bramsche Toller Talblick: Bergwirt Pöhler, Am Waldsee 3, Bad Essen-Rattinghausen Brennerei & Folkbühne: Linnenschmidt, Hauptstraße 29, Ostercappeln-Venne Wiehengebirgs-Mittellandkanalküche: Kaffeehaus Hannibal, Harpenfelder Weg 5, Bad Essen Erlesener Genuss: Lesecafé im Buchladen am Münsterplatz, Große Straße 20, Bramsche Regionale Spitzenküche: Alte Küsterei, Kirchplatz 6, Wallenhorst Kletterwald & Minigolf: Knollmeyer – Wassermühle Nettetal, Nettetal 4, Wallenhorst

17.00-22.00, Sa u. So ab 11.0022.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich GASTHAUS PLENGEMEYER Glandorfer Str. 27, ✆ 05424 29100 www.gasthaus.plengemeyer.de 15.30 bis 22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € HOTEL STORCK Paulbrink 4, ✆ 05424 9008 www.hotel-storck.de tägl. außer Mo Küche: deutsch Vorspeisen: ab 6,00 € Hauptgerichte: ab 8,50 € Glas Wein: 3,00 bis 4,00 € f So. Büfett

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WESTERWIEDER BAUERNSTUBEN In den Höfen 3, ✆ 05424 9402

www.westerwiederbauernstuben.de tägl. ab 15.00 Uhr, So u. Feiert. Mittagstisch, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich

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BAD ROTHENFELDE BODEGA IM CAMPOTEL Heidland 65, ✆ 05424 210600 www.campotel.de Mo-So ab 17.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 2,50 € Hauptgerichte: 4,90 bis 17,50 € COLLO Osnabrücker Str. 18, ✆ 05424 2264421 Mi-Mo 17.00-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Pizzeria und Tapas-Bar f Mo Tapas-Tag, Do Pizza-Tag

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DALMATIEN Kirchstr. 10, ✆ 05424 4458 www.restaurantdalmatien.de tägl. 11.30-14.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 7,00 bis 16,80 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

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HOTEL DREI BIRKEN Birkenstr. 3, ✆ 05424 642-0 www.hotel-drei-birken.de tägl. 6.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,50 bis 12,00 € Hauptgerichte: 9,50 bis 30,00 € Glas Wein: 4,50 bis 9,00 € f durchgehend warme Küche, Kaffee & Kuchen 0e SEITE 34 0 0k 0

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EL PASO Osnabrücker Str. 4, ✆ 05424 809408 http://elpaso-rothenfelde.de tägl. ab 17.00 Uhr geöffnet, Mo Ruhetag Küche: mexikanisch Vorspeisen: 2,00 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 12,50 € Glas Wein: 3,50 bis 4,00 €

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RESTAURANT IM HAUS DEUTSCH KRONE Sonnenhang 15, ✆ 05424 610 www.hoteldeutschkrone.de 7.00-14.00 u. 17.30-23.00, Küche 12.00-14.00 u. 18.00-21.30 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 7,60 € Hauptgerichte: 12,10 bis 14,60 € Glas Wein: 4,00 bis 4,60 € f So. Mittagsbüfett

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KUTSCHERSTUBE Bahnhofstr. 15, ✆ 05424 1619 Mo Ruhetag Küche: bodenständig, regional u. saisonal Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 3,60 €

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

Gaststätte

Klefoth-Holtgreve

H O T E L | R E S TA U R A N T | TA G U N G E N | F E I E R N

Besuchen Sie uns nach einer Wander- oder Radtour (E-Bike-Ladestation am Haus).

Jeden Sonntag FrĂźhstĂźck ab 9.30 Uhr auf Vorbestellung

SCHÖNER REGIONAL ESSEN. Marktfrische Produkte benachbarter HÜfe, Fisch und Fleisch aus der Region – freuen Sie sich auf den feinen Unterschied in einem stilvollen Ambiente mit Herz.

artventura.net

An der Holter Kirche 2 ¡ Bissendorf-Holte Tel. 05402 2117 ¡ www.gaststaette-klefoth.de Mo.-Sa. ab 15.00 h ¡ So. und Feiertage ab 9.30 h ¡ Di. Ruhetag

Landidyll Hotel Gasthof zum Freden Zum Freden 41 ¡ 49186 Bad Iburg ¡ www.hotel-freden.de Tel.: 05403-4050 ¡ info@hotel-freden.de

auf GroĂ&#x;bildlein wand

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Feiern, Tagen und Geniessen 49143 Bissendorf ¡ OsnabrĂźcker StraĂ&#x;e 11 Telefon 0 54 02/9 24 70 ¡ www.landhaus-stumpe.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND NIERMANNS Osnabrückerstr. 6, ✆ 05424 5235 www.niermanns.com tägl. ab 8.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 20,00 € f Cocktailkarte, erlesene Weine und Brände, ständig wechselnde Karte. Großer Kinderbereich

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Tradition, Charme und Gastlichkeit Bei uns in Bad Rothenfelde können Sie die Seele mal so richtig baumeln lassen…

Komfort & Individualität Erwartet Sie in unseren geschmackvoll eingerichteten Zimmern Kulinarische Raffinessen Genießen Sie an 365 Tagen im Jahr in unserem Restaurant, auf unserer Sonnenterrasse oder in unserer Weinbar Grandiose Veranstaltungen Familienferien, Weihnachtsfeiern, betriebliche Feiern – wir bieten Ihnen individuelle Angebote für bis zu 80 Personen Erholung & Entspannung Unser Wellnessbereich verwöhnt Sie mit wohltuenden Anwendungen – auch als Geschenkgutscheine zu erhalten Wir freuen uns auf Sie! Hotel Drei Birken • Birkenstraße 3 • Bad Rothenfelde • Tel. 05424/6420 www.hotel-drei-birken.de • info@hotel-drei-birken.de

OSNING RESTAURANT-CAFÉ IM CARPESOL Frankurter Straße 15, ✆ 05424 2214626, www.osning.de Restaurant: Di-Sa 18.30-22.30, Café: Di-Sa 14.00-17.30, So 12.0019.00 Uhr Küche: regional bis international f Kuppelbau mit spezieller Lichtund Klangstimmung

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ZUM JÄGERKRUG Versmolder Str. 121, ✆ 05424 1091 www.zum-jaegerkrug.de Mo, Mi-Do ab 17.00, Fr u. Sa 11.0014.00 u. ab 17.00, So ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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HOTEL ZUR POST Frankfurter Str. 2, ✆ 05424 21660 www.hotel-zur-post.com Ganzjährig, kein Ruhetag; Mo-Sa 12.00-14.30, 18.00-22.00, So 12.0014.30 u. 18.00-21.30 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 4,50 bis 11,50 € Hauptgerichte: 12,0 bis 25,99 € Glas Wein: 3,50 bis 3,90 €

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BELM CHINA-HAUS Marktring 10-12, ✆ 05406 898818 Di-So 11.30-14.30 u. 17.3023.00 Uhr Küche: chinesisch f Gerichte für Kinder

Hotel-Restaurant Hubertus Westerhausener Str. 50 49324 Melle www.hubertus-melle.de Tel. 05422 9829-0

LANDGASTHAUS HOTEL KORTLÜKE Venner Str. 5 (Vehrte), ✆ 05406 8350-0 www.hotel-kortlueke.de tägl. außer Di ab 16.00 Uhr, Sa u.

So Mittag geöffnet Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,50 bis 16,50 € f Minigolf

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LE FEU Marktring 17, ✆ 05406 8159933 www.lefeu.de tägl. ab 17.00 Uhr Küche: Flammkuchen Vorspeisen: ab 3,90 € Hauptgerichte: ab 8,00 € Glas Wein: ab 4,20 € 0e SEITE 16 0 LECON GASTHAUS Bremer Str. 81, ✆ 05406 3176 www.gasthaus-Lecon.de Mo, Di, Do ab 17.00, Fr, Sa u. So geschl. Gesellschaft, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich f wechselnde Musikveranstaltungen in Biergarten oder Scheune

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BISSENDORF EICHENHOF BAUERNSTUBEN In der Bauerschaft 3 (Wersche), ✆ 05402 643773 www.eichenhof-bauernstuben.de Mi-Sa ab 17.00, So 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,30 bis 9,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 15,50 € Glas Wein: 3,80 bis 4,10 € f Mi. Steak-Tag, Do. Schnitzel-Tag

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HOTEL UND GASTSTÄTTE GÖSLING Mindener Str. 54 (Jeggen), ✆ 05402 2915 www.gasthaus-goesling.de Di, Do-Sa ab 17.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich

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HOHE LEUCHTE Bergstr. 4 (Schledehausen), ✆ 05402 6414170 www.hoheleuchte.com Di-Sa 17.30-23.30, So 9.00-14.30 u.

17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch f historisches Gebäude von 1607

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

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GASTSTÄTTE & CAFÉ KLEFOTH-HOLTGREVE An der Holter Kirche 2 (Holte), ✆ 05402 2117 www.gasthaus-klefoth.de Mo u. Mi-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 9.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: regionale Spezialitäten Vorspeisen: ab 3,30 € Hauptgerichte: ab 11,00 € 0e SEITE 35 0 0

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LA RUSTICA Osnabrücker Str. 8, ✆ 05402 985455 Mo 12.00-14.30, Di-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr u. Sa 18.00-24.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u.

17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch

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LANDHAUS STUMPE Osnabrücker Str. 11, ✆ 05402 92470 www.landhaus-stumpe.de Mo-Mi ab 17.00, Do u. Fr 11.0014.30 u. ab 17.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 2,90 bis 8,50 € Hauptgerichte: 5,10 bis 36,90 € f Sky-TV auf Großbildleinwand 0e SEITE 35 0 0A 0k GASTHOF ZITTERTAL An der Zitterquelle 1 (Uphausen), ✆ 05402 3622 www.zittertal.de Mai-Sept.: tägl. ab 12.00.

Okt.-April: Mi-Fr ab 14.30, Sa, So u. Feiert. ab 12.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 28,00 € Glas Wein: ab 3,80 € f Restaurant und Café

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BOHMTE ALTES FORSTHAUS ARENSHORST Am Leckermühlbach 2, ✆ 05471 955857 www.gc-arenshorst.de In der Hauptsaison Di-Sa ab 12.00, Do ab 10.00, So ab 9.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 5,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,00 € Glas Wein: 4,00 bis 6,50 € f Sonnenterrasse mit Blick auf Bahn 18 des Golfplatzes Gut Arenshorst, Kinderspielplatz

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GIESEKE-ASSHORN, LANDGASTHAUS MIT HOTEL Bremer Str. 55, ✆ 05471 95800 www.gieseke-asshorn.de tägl. 7.00-24.00 Uhr Küche: regional-saisonal Vorspeisen: 5,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 19,00 € Glas Wein: 3,00 bis 6,00 € f saisonal wechselnde Speisekarte, Spezialitäten- und Sonderwochen, Vinothek

IN DER VA RUS IST WAS L REGION OS… ... eine kleine Auswahl: Bad Essen – 25. + 26.7.

Hafenfest mit Drachenbootrennen + MarinaEinweihung

Bramsche – ab 2.7.

Jeden Donnerstag Sommerkulturprogramm, umsonst und draußen

Belm – ab 3.7. jeden Freitag „Belmer Kultursommer“, umsonst und draußen

Ostercappeln – 12.-14.9.

Ostercappelner Kirmes auf dem Kirchplatz

Bohmte – 5. + 6.9.

Erntefest mit Erntemarkt in Herringhausen

Wallenhorst – 24.-26.7.

21. Internationale Niedersachsenrundfahrt der Junioren

… mehr auf www.varusregion.de

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LECKERMÜHLE Leckermühle 5 (Herringhausen), ✆ 05473 1366 www.hotel-leckermuehle.de Di-So 8.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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GASTHOF ZUR POST Bremer Str. 2, ✆ 05471 2271 www.gasthofzurpost-bohmte.de Mo-Sa 10.00-24.00, So Ruhetag Küche: gutbürgerlich

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Come & Enjoy Sechs Sorten Steaks Argent. Maredo Beef, dry aged, Black Angus aus Australien, US Black Angus, Bison, Wagyu (Kobe-Rind)

Old fashioned Burger

Amerikanische

Biere

„handmade“ aus frischem US-Black-Angus-Beef

American Breakfast

So. 10.00 bis 14.30 Uhr, 15 € all inclusive

von Anchor bis Samuel Adams

BRAMSCHE ALTE POST Am Markt 1, ✆ 05461 1233 Di-Fr 8.30-14.30 u. ab 17.00, Sa u. So 11.00-14.30 u. ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 6,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 23,00 € Glas Wein: 4,00 bis 4,50 € f altes Fachwerkhaus (erbaut 1688), jeden 1. Di. im Monat Jazzabend, diverse Themenabende (Tapas, Steak-, Grillabend)

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Achmerstraße 2 · Lotte-Wersen · Tel. 05404 98383 Mo.-Fr. 18.00 bis 24.00 Uhr, Sa. 17.30 bis 24.00 Uhr So. 10.00 bis 14.30 + 17.30 bis 23.00 Uhr www.tennessee-mountain.de

Foto: Jon Helgason/123rf.com

HÜNERBEIN’S POSTHOTEL Bergstr. 2 (Schledehausen), ✆ 05402 9904-0 www.huenerbeins-posthotel Mo-Di ab 15.00, Mi-So ab 8.00 Uhr Küche: regional & modern Vorspeisen: 4,80 bis 11,00 € Hauptgerichte: 11,00 bis 21,00 € Glas Wein: 5,40 bis7,00 €

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND GASTHOF BISCHOF-REDDEHASE Alfhausener Str. 2 (Hesepe), ✆ 05461 2395 www.bischof-reddehase.de Mo, Mi, Do u. Fr ab 17.00, Sa ab 16.00, So 10.00-14.00 u. 16.00-20.00 Uhr (in der Biergartenzeit durchgehend), Di Ruhetag Küche: regional & gutbürgerlich f Bett + Bike

HAUS SURENDORFF Dinglingsweg 1 (Hesepe), ✆ 05461 9302-0 www.surendorff.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: deutsch-saisonal Vorspeisen: 7,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 28,00 € Glas Wein: 450 bis 6,50 €

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CHILLI’S LOUNGE BAR RESTAURANT Breuelstr. 15, ✆ 05461 9089188 www.chillis-restaurant.de Mo, Mi u. Do 17.00-23.00, Fr u.

Sa 17.30-24.00, So 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: lateinamerikanisch DA PINO PIZZERIA Sögelner Allee 45, ✆ 05461 885867 www.da-pino-ciro.de 11.30-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Gerichte aus Kalabrien und mehr DAT WÜLLKER HUS Mühlenort 6, ✆ 05461 880533 www.dat-wuellker-hus.de Di-So 11.00-22.00 Uhr Küche: international f Restaurant-Café im TuchmacherMuseum, offene Küche

Lecker kombiniert f Geistreiche und leibliche Leckerbissen gehen in Bad Essen

zuweilen eine schmackhafte Verbindung ein: Die „Eintopf- und Suppentage“ im November finden während der „Literaturund Musiktage“ statt. Auf dem Kulturstraßenfest „Himmel & Erde“ (4.8.2105) dreht sich genussmäßig alles um Apfel und Kartoffel, der TortenSchlachtTag (11.10.2015) natürlich um Zuckerbäckereien. Wenn beim „Sommerflimmern – Kino auf dem Lande“ die Kommödie „My Big Fat Greek Wedding“ (8.8.2015) am Mittellandkanal Open air läuft, gibt es dazu griechisches Essen und griechischen Tanz. Der Sole-Kurort im Osnabrücker Land hat darüber hinaus viele regionale Spezialitäten anzubieten: Das Bad Essener Urmeersalz – von SterneKöchen geschätzt –, Holunderprodukte, die Kartoffelplate, die Mühlenwurst, Fruchtsäfte ... Regional und saisonal lautet die Devise der Gastronomen. Und der Bad Essener Wochenmarkt auf dem Kirchplatz bietet jeden Donnerstagnachmittag alles von Bio bis Blume.

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DIMITRIOS Lindenstr. 37, ✆ 05461 9968777 www.dimitrios-restaurant.de Mo, Mi, Do 11.30-14.00 u. 17.3023.00, Fr 11.30-14.00 u. 17.30-24.00, Sa 17.30-24.00, So 12.00-14.30 u.

17.30-23.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,60 bis 8,40 € Hauptgerichte: 8,00 bis 18,90 € Glas Wein: 4,20 bis 5,00 € BIER UND SPEISELOKAL DREI EICHEN Malgartener Str. 34, ✆ 05461 4131 www.drei-eichen.eu Mo-Sa ab 17.00, So 10.00-13.00 u. ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 4,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 12,50 € Glas Wein: ab 4,30 € f ab April Spargel-Gerichte, ab Oktober Grünkohl-Gerichte

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IDINGSHOF HOTEL & RESTAURANT Bührener Esch 1, ✆ 05461 8890 www.idingshof.de tägl. 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 4,80 bis 11,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 32,50 € Glas Wein: 4,50 bis 5,50 €

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LOON FUNG Maschstr. 8, ✆ 05461 5737 www.loonfung.de Mo-So 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mi Ruhetag Küche: chinesisch HOTEL PENTERKNAPP Osnabrücker Str. 64, ✆ 05461 93770 www.kaffeehaus-penterknapp.de tägl. 6.00-12.00 u. 17.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f So. Mittagsbüfett und tägl.

Abendbüfett

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RISTORANTE VICIANUM Von-Bar-Str. 1 (Lappenstuhl), ✆ 05468 939663 www.ristorante-vicianum.de tägl. 17.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch-international Vorspeisen: 3,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 17,00 € Glas Wein: 3,00 €

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SCHLATSBURG Bramscher Allee 111, ✆ 05468 395 Mo-Sa 11.00-14.00 u. 17.00-23.00, So 10.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,80 bis 7,20 € Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,20 bis 4,80 € f verschiedene Aktionswochen

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VARUS-DEELE Venner Str. 67 (Kalkriese), ✆ 05468 9736 www.varusdeele.de Mi-So 11.00-22.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 7,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,90 € Glas Wein: 3,00 bis 7,50 € f Bauernhofcafé/Gasthof, Brote, Kuchen und Torten zum Teil aus eigener Herstellung

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GASTHAUS UND BIERGARTEN VARUSSCHLACHT Venner Str. 69, ✆ 05468 93960 www.kalkriese-varusschlacht.de Mo-So 10.00-18.00 Uhr (von Apr. bis Okt. nur Imbiss geöffnet) Küche: deutsch Vorspeisen: 3,90 € Hauptgerichte: 3,10 bis 12,50 € Glas Wein: 2,10 bis 3,00 € f direkt am Museum und Park Kalkriese

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ZUM ALTEN DRESCHHAUS Zum Dreschhaus 6, ✆ 05468 938652 www.altes-dreschhaus.de Mi-Sa 17.00-22.00, So 11.30-22.00 Uhr (Feiertage 11.30-22.00 Uhr) Küche: böhmische und tschechische Küche Vorspeisen: 4,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,00 € Glas Wein: 3,60 bis 5,00 €

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DISSEN ATW LANDGASTHOF ZUM KEILERWIRT Osnabrücker Str. 61, ✆ 05424 1517 Küche: deutsch f Wildbüfett „Aber nicht nur Wild” Fr. ab 18.30 Uhr PLITZEBRAMEL Große Str. 2, ✆ 05421 2641 www.plitzebramel.de Mo-Do 18.00-23.00, Fr u. Sa 18.00-24.00,

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND So u. Feiert. 17.00-22.00 Uhr Küche: Pizza/ital./veget.

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GEORGSMARIENHÜTTE BRAUHAUS DRÖGE Papiermühle 7 (Oesede), ✆ 05401 5663 www.droege-brauhaus.de Di-So 17.00-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: bodenständig Vorspeisen: 2,60 bis 6,00 € Hauptgerichte: 5,40 bis 16,90 € Glas Wein: 3,20 bis 4,00 € f monatlich wechselnde Aktionskarte, z.B. Grünkohl, Spargel, Pfifferlinge, Wild, Krautwochen

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COLOSSEO Brunnenstr. 14, ✆ 05401 35158 www.pizzeriacolosseo.com Mi-Mo 17.00-23.00 Uhr Küche: Pizzeria Vorspeisen: 2,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 16,00 € Glas Wein: 4,00 bis 5,00 € f hausgemachte italienische Speisen, wechselnde Wochenkarte

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FORSTHAUS OESEDE Bardinghaushof 5, ✆ 05401 35434 www.forsthaus-oesede.de Di-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: mediterran inspirierte Weltküche Vorspeisen: 3,90 bis 9,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 23,90 € Glas Wein: 3,90 bis 5,30 € f kulinarische Aktionen, Kunst u.

Kultur, Waldspielplatz 0e SEITE 34 0 0k 0

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HERRENREST Teutoburger-Wald-Str. 110, ✆ 05401 8313-0 www.hotel-herrenrest.de Di-Fr 7.00-21.00 Sa u. So 8.00-21.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsche und regionale Küche Vorspeisen: 3,70 bis 5,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 20,00 € Glas Wein: bis 4,40 € f Schinken- und Wurstwaren aus eigener Herstellung, regionale Wildgerichte

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KLOSTERSCHÄNKE Glückaufstr. 170, ✆ 05401 40527 www.klosterschaenke.com tägl. außer Mo ab 17.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50-8,00 € Hauptgerichte: 5,90-19,50 € Glas Wein: 3,50-4,50 € f wechselnde Saisonkarten

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L’AMBIENTE Johannes-Möller-Str. 2, ✆ 05401 3659569 Di-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr-So 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3,30 bis 9,90 € Hauptgerichte: 4,50 bis 18,90 € Glas Wein: ab 3,00 €

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LA VITA Glückaufstr. 6, ✆ 05401 3619626 Mo-Do 10.30-14.30 u. 17.00-22.00, Fr u. Sa. 10.30-14.30 u. 17.00-23.00, So u. Feiert. 13.00-22.00 Uhr Küche: Pizza und international MANDARIN Sutthauser Str. 10 (Holzhausen), ✆ 05401 2382 www.mandarin-os.de Mi-Mo 12.00-14.30 u. 17.30-22.30, So u. Feiert. 12.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: chinesisch

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PRONTO Teutoburger-Wald-Str. 59 (Oesede), ✆ 05401 347144 Mi-Mo 17.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Pizzeria RHODOS Sutthauser Str. 30 (Holzhausen), ✆ 05401 3619612 Mo-So 17.30-24.00 u. So-Fr auch 12.00-14.00 Uhr Küche: griechisch

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND SYRTAKI Hagener Str. 28, ✆ 05401 2470 www.syrtaki-gmhuette.de Mo-Sa 17.00-24.00, So 9.00-14.00 u. 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch

14.00 u. 17.30-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 4,50 bis 18,90 € Glas Wein: 4,00 bis 6,90 €

THUY SAIGON Sutthauser Straße 34 (Holzhausen), ✆ 05401 8368238 Di-So 12.00-15.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: chinesisch, thailändisch, vietnamesisch

ZUM FORELLENTAL Forellental 7, ✆ 05401 9439 www.restaurant-zum-forellental.de Mi-So ab 11.30 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 15,50 € Glas Wein: ab 3,00 €

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KAFFEEHAUS WALDESRUH Zur Waldesruh 30, ✆ 54323 www.hotel-waldesruh-gmhuette.de 11.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsche regionale Küche Vorspeisen: 5,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 € Glas Wein: 2,80 bis 3,80 € f Di-Fr kleines Mittagsbüfett, So Familienbüfett (mittags), neuer Saalbereich 0e SEITE 36 0 0A 0k 0

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HAGEN ALTES GASTHAUS JÄGERBERG Zum Jägerberg 40, ✆ 05405 94111 www.jaegerberg.de Mi-Do ab 15.00, Fr u. Sa ab 12.00, So u. Feiert. ab 9.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,10 bis 8,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 14,50 €

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BECKMANN’S HAGEN Dorfstr. 11, ✆ 05401 980251 Mi-So ab 18.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f ältestes bestehendes Gasthaus der Region – seit 1460

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LANDHOTEL BULLER Iburger Str. 35, ✆ 05401 8840 www.landhotel-buller.de tägl. 11.30-14.00 u.

17.30-21.30 Uhr Küche: regional & deutsch Vorspeisen: 9,00 bis 15,00 € Hauptgerichte: 11,00 bis 28,00 € Glas Wein: ab 5,20 €

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RISTORANTE DA PINO Iburger Str. 3, ✆ 05401 90369 Mo u. Mi 17.30-24.00, Do-So 12.00-

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HASBERGEN AM KACHELOFEN Osnabrücker Str. 49, ✆ 05405 5743 www.freizeitland-hasbergen.de tägl. ab 17.00, So u. Feiert. ab 12.00 Uhr Küche: deutsch f Biergarten mit Hüttenbar & Grillstation im „Freizeitland Hasbergen“

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FAZENDA RODIZIO BRASIL Am Plessen 2, ✆ 05405 5879 www.fazenda-rodizio.de Mo-Do 18.00-22.30, Fr u. Sa 18.0023.00, So 18.00-22.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: brasilianisch GASTHOF RIGA Osnabrücker Str. 21, ✆ 05405 8076575 www.gasthof-riga.de Di-Do 17.00-22.00, Fr 17.00-23.00, Sa 17.00-1.00, So 9.30-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: baltisch Vorspeisen: 2,40 bis 9,90 € Hauptgerichte: 5,20 bis 15,90 €

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GASTHOF SCHIRMBECK-HUNSCHE Hellerner Weg 26 (Ohrbeck), ✆ 05405 617711 www.schirmbeck-hunsche.de Mo, Do, Fr ab 17.00, Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.30-14.00 u. 17.0022.00 Uhr, Di u. Mi Ruhetag Küche: regionale Küche

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TASTE KITCHEN Rheiner Landstr. 1a (Gaste), ✆ 05405 6169933 www.tastekitchen.de

Mo-Fr 8.00-21.00, Sa 10.00-21.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: asian fusion bis gutbürgerlich Vorspeisen: 2,70 bis 4,90 € Hauptgerichte: 4,80 bis 19,90 € f E-Ladesäule, energetisch sinnvolles Gastronomiekonzept

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THIES Rheiner Landstr. 16, ✆ 05405 2601 www.gasthaus-thies.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr, Di u. Mo Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 3,00 bis 8,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 15,00 € Glas Wein: 3,10 bis 4,80 €

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HILTER RESTAURANT TEPE-BOSSMEYER Rothenfelder Str. 27 (Wellendorf), ✆ 05409 222 www.restaurant-tepe-bossmeyer.de Do-So ab 17.30, So ab 12.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 6,50 € Hauptgerichte: 8,50 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f direkt am „Haller-Willem“, Ausgangspunkt mehrerer Wanderwege

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LOTTE

RESTAURANT RATSSTUBEN Westerkappelner Str. 17 (Wersen), ✆ 05404 914196 www.ratsstuben-wersen.de Di-Sa ab 17.00, So 11.30-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: ab 6,00 € Hauptgerichte: ab 7,50 € Glas Wein: ab 4,90 € f Kaminzimmer

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TENNESSEE MOUNTAIN Achmerstr. 2 (Wersen), ✆ 05404 98383 www.tennessee-mountain.de Mo-Fr ab 18.00, Sa ab 17.30, So 10.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr Küche: amerikanisch Vorspeisen: 3,60 bis 10,20 € Hauptgerichte: 6,40 bis 29,00 € Glas Wein: 3,60 bis 6,70 € 0e SEITE 35 0 0k UWES BAYERNSTADL LANDHAUS HALEN Achmerstr. 28 (Halen), ✆ 05404 9588065 Mi, Do, Fr ab 17.00. Sa ab 14.00, So 11.00-2.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: bajuwarisch und saisonal regional Vorspeisen: 2,90 bis 4,90 € Hauptgerichte: 5,90 bis 14,90 € f direkt gegenüber Bahnhof Halen

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ARGO Bergstr. 23 (Wersen), ✆ 05404 9944228 Di-Do 17.30-23.00, Fr u. Sa 17.3024.00, So u. Feiertag 11.30-14.30 u.

17.30-23.00 Uhr, Mo Ruhetag (außer Feiert.)

Küche: griechisch u. mediterran

MELLE

BEI ANTONIO Osnabrücker Str. 2, ✆ 05404 9979333 Mo-So 11.30-15.00 u. 17.30-22.30 Uhr, Di abends geschl.

Küche: portugiesisch & italienisch

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LA PIAZZA Rathausplatz 2 (Wersen), ✆ 05404 950122 So-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr 12.00-14.30 u. 17.00-24.00, Sa 17.30-24.00 Uhr Küche: italienisch

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BAYRISCHER HOF Bahnhofstr. 14, ✆ 05422 94650 www.bayrischerhof-melle.de 11.00-24.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,80 bis 9,00 € Hauptgerichte: 8,90 bis 20,00 € Glas Wein: 3,30 bis 3,80 € »CATHARINA« IM VAN DER VALK HOTEL MELLE-OSNABRÜCK Wellingholzhausener Str. 7, ✆ 05422 96240 www.melle.vandervalk.de 12.00-22.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 8,50 bis 10,75 € Hauptgerichte: 12,50 bis 20,50 € f Kinderspielzimmer, Kinderrutsche

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND HOTEL RESTAURANT HUBERTUS Westerhausener Str. 50 (Föckinghausen), ✆ 05422 9829-0 www.hubertus-melle.de tägl. 17.00-23.00; So u. Feiert.

11.30-14.00 u ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,80 bis 8,90 € Hauptgerichte: 9,50 bis 18,90 € Glas Wein: 2,90 bis 4,20 € f ganzjährig Wildspezialitäten, jeden Fr. Schnitzelbüfett, So. FamilienMittagsbüfett, im Sommer So-Abend Familien-Grillabend, Spiel- und Bolzplatz, kostenl. E-Bike-Ladestation 0e SEITE 34 0 0A 0k 0

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DIE KNOLLE DAS URIGE KARTOFFELHAUS Markt 22, ✆ 05422 48488 www.knollengesellschaft.de tägl. 11.30-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: ab 6,50 € Glas Wein: ab 3,20 €

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LE FEU Haferstr. 4, ✆ 05422 9211955 www.lefeu.de tägl. ab 17.00 Uhr Küche: Flammkuchen Vorspeisen: ab 3,90 bis 9,80 € Hauptgerichte: ab 8,00 € Glas Wein: ab 4,20 € LÜERS IM HEIMATHOF RESTAURANT & CAFÉ Friedrich-Ludwig-Jahn Str. 10, ✆ 05422 925091 www.luers-im-heimathof.de Mi-So ab 12.00, Mo ab 18.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gehobene Küche Vorspeisen: 3,50 bis 11,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 26,90 € Glas Wein: ab 4,00 € f gelegen im Grönenbergpark

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RUAN THAI Herrenteich 39, ✆ 05422 958622 www.ruanthai.de tägl. von 12.00-15.00 u. 18.00-23.00, Sa 17.00-23.00 Uhr Küche: thailändisch Vorspeisen: 6,80 bis 7,80 € Hauptgerichte: 10,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 3,90 €

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HAUS SELIGE Markt 2, ✆ 05422 9227888 www.haus-selige.de Di-Sa 8.00-22.00, So 9.30–18.00 Uhr, Mo Ruhetag f Restaurant & Bio Café WALDSCHÄNKE Dissener Str. 73 (Wellingholzhausen), ✆ 05429 2683 www.steinreich-alexanderbachmann.eu Do-Sa ab 18.00, So 12.00-22.00 Uhr, Mo, Di u. Mi Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 4,90 bis 13,00 € Hauptgerichte: 12,00 bis 26,00 € Glas Wein: ab 6,90 € f am Kronensee mit Kunstgarten

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YAOLIN Markt 20, ✆ 05422 6669 11.30-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: chinesisch & mehr Vorspeisen: 2,50 bis 5,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 15,20 € Glas Wein: 3,90 bis 4,90 €

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OSTERCAPPELN HOTEL-RESTAURANT BEINKER Vördener Str. 1 (Vennermoor), ✆ 05476 919390 www.beinker.de tägl. 8.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 6,30 bis 18,00 € Glas Wein: 3,60 bis 5,00 € f Kinderspielplatz, Ziegenwiese

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RESTAURANT FAIRWAY IM GOLFCLUB VARUS Im Schlingerort 5 (Venne), ✆ 05476 911436 www.restaurant-fairway-varus.de Di-Sa 12.30-21.00, So u. Feiert.

11.00-21.00 Uhr Küche: deutsch bis mediterran Vorspeisen: 4,00 bis 13,00 € Hauptgerichte: 10.00 bis 24,00 € f öffentliches Restaurant direkt am Golfclub Varus

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IL BAROLO Hunteburger Str. 2 (Venne), ✆ 05476 324 Di-So 17.30-23.00, So auch 12.0014.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

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ZUR HÜNENBURG/ PÄTTKENBURG Driehauser Str. 13 (Venne), ✆ 05476 236 Mi-Sa 17.00-22.00, So 11.0022.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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RIESTE ALFSEE PIAZZA Am Campingpark 4, ✆ 05464 969645 www.alfseepiazza.de Mo-Sa ab 7.00, So ab 8.00 (Küche Mo-So 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr).

Winter: Mo-Sa ab 17.00, So ab 8.00 (Küche ab 17.30, So auch 12.0014.30 u. ab 17.30 Uhr) Küche: international Vorspeisen: 3,10 bis 7,20 € Hauptgerichte: 7,20 bis 19,90 € f direkt am Alfsee, viele Veranstaltungen, kulinarischer Eventkalender

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ZUR ALTEN KÜSTEREI Lage 2, ✆ 05464 3359732 www.altekuesterei.de Sep.-April: Mo, Di, Fr ab 17.00, Sa u.

So ab 11.00; Mai-Aug.: Fr-Di ab 11.00 Uhr; Mi u. Do Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: ab 5,90 € Glas Wein: ab 3,20 € f historisches Gasthaus

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WALLENHORST ALTE KÜSTEREI Kirchplatz 6, ✆ 05407 857870 www.alte-kuesterei.de Mi-So ab 18.00 Uhr u. nach Vereinbarung, Mo u. Di Ruhetag Küche: saisonal und regional geprägt Vorspeisen: 6,50 bis 15,00 € Hauptgerichte: 23,00 bis 26,00 € Glas Wein: 6,00 bis 9,50 €

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GASTHAUS BECKMANN „ZUM VOSSBERG“ Engterstr. 5, ✆ 05407 30808 www.gasthaus-beckmann.de Mo-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 10.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: bis 15,00 € f Spielsachen, großer Spielplatz, Wintergarten

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COSTA SMERALDA Alte Webschule 7, ✆ 05407 8985225 Mo-So ab 17.30 Uhr Küche: italienisch

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GASTHOF ZUR POST Große Str. 17, ✆ 05407 1636 www.gzpw.de Mo-Fr ab 16.00, Sa u. So ab 18.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f Sky-Sportsbar

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KNOLLMEYER Nettetal 4, ✆ 05406 4432 www.gasthaus-knollmeyer.de Mo-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 4,90 bis 12,80 € Glas Wein: ab 4,40 € f „Der Sandberg“ – Tummelplatz für Kinder, 2x Minigolf, Kletterwald

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HOTEL LINGEMANN Vehrter Landstr. 21, ✆ 05407 6126 www.hotel-lingemann.de Mo-Sa ab 15.00, So u. Feiertag ab 12.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,50 bis 20,00 € Glas Wein: ab 3,90 €

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GASTHAUS TEGELER Osnabrücker Str. 80, ✆ 65404 Mo, Di, Fr, Sa 17.00-23.00, So 11.0014.00 u. 17.00-23.00 Uhr, Mi, Do Ruhetag Küche: Pizzeria f bei Biergarten-Wetter kein Ruhetag; Grillabende

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ZUM ALTEN KLOSTER Klosterstr. 17 (Rulle), ✆ 05407 6131 www.gasthaus-nieporte.de Di-Sa ab 16.00, So ab 10.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: 5,00-18,00 € f Kinderspielplatz

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

STADTBLATTLIVE 45

FRUCHTIGE VERFĂœHRUNG

Ob Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen oder Holunder: Im Sommer dreht sich vieles um die kalorienarmen FrĂźchtchen. Sie wollen mit allen Sinnen genossen werden. Von klassisch bis kreativ.

TREFFEN & TALKEN

FOTO: COOK_INSPIRE/DOLLARPHOTOCLUB.COM

Saisonauftakt mit Erdbeeren. Die roten Süßen sind als erstes reif.

Man genießt sie in unzähligen Kreationen und Kombinationen.

Im Gasthaus Knollmeyer z. B. als saisonale Spezialität in selbstgemachtem Sahne-Joghurt.

Der Küchenchef in Höger’s Hotel & Restaurant verarbeitet die Erdbeere mutig und selbstbewusst einfach mal anders. Eine „Cremesuppe von Tomate und Erdbeer mit Minzpesto“ ist schon rein farblich eine passende Kombination. Auch im Rahmen eines Hauptgerichts kann sich die Erdbeere sehen lassen: „Zanderfilet auf karamellisiertem Spargel mit Erdbeerchutney, weißer Balsamicoluft und Gnocchi“.

Die Erdbeeren als Chutney zu servieren, zeigt wiederum, dass noch lange nicht alles ausgereizt ist bei den Roten.

Und zum Nachtisch? Silke Schuster: „Unsere Dessertkarte bietet immer Kreationen mit saisonalem Obst. Zum Beispiel eine ‘Rhabarber-Joghurtschnitte mit Rhabarberchutney und Erdbeerkaviar’ oder ‘Panna Cotta mit frischen Erdbeeren und Basilikumsorbet’“.

In flüssiger Form kann man die Erdbeere im Kaffeehaus Waldesruh genießen. Werner Plate: „Im Sommer können

unsere Gäste eine alkoholfreie Strawberry Piña Colada bekommen.“ Ein Kleinod unter den Sommerfrüchten ist der Holunder. Und der hat in Form des Sirups eine große Aufgabe als Teil des beliebten Cocktails „Hugo“. Der erfrischende Mix aus Prosecco und Holunderblütensirup ist vor allem bei Frauen beliebt. Einen märchenhaften Holunderschatz haben Restaurants und Gasthäuser rund um Bad Essen zu bieten. Erfrischend ist er als Holunderblütenlimonade und erheiternd als Holundersekt oder Likör. Auf dem Teller wird er zumeist als Gelee, Chutney oder Mus angerichtet.

„CREMESUPPE VON TOMATE UND ERDBEER MIT MINZPESTO“ IST SCHON REIN FARBLICH EINE PASSENDE KOMBINATION. Für Obst-Fans ist der Sommer allein deshalb ein Gedicht, weil es dann frische regionale Himbeeren und Stachelbeeren gibt. Beides sensible Früchte, die in der Gastronomie nur punktuell zu

Rotes Vergnügen: Erdbeertorte in Höger’s Hotel & Restaurant

Süßer Italiener: Panna cotta mit Zwetschgen im Landgasthof Backers

finden sind. Manchmal als Belag für Kuchen und Torten. Probiertipp: der Stachelbeerkuchen im Gasthof zum Zittertal. Silke Schuster, Höger’s: „Wir verwenden frische Beeren im Sommer für unsere Joghurttorten.“ Wenn es dann langsam Richtung Hochsommer geht, reifen die Kirschen und für Obstfans beginnt eine ganz besondere Zeit. Dann gehört ein Ausflug nach Hagen a.T.W. einfach dazu. Die „Kirschgemeinde“ pflegt den Obstanbau und kümmert sich besonders um den Erhalt von Süßkirschbäumen. Eine Kirschsortensammlung, ein Lehrpfad und Kirschwanderwege dürfen natürlich nicht fehlen, ebenso wie das „Hagener Kirschfest“.

Etwas später im Sommer machen die Erdbeeren auf dem Kuchen Platz für Pflaumen, und die könnten nicht regionaler sein. Ansgar Knollmeyer: „Sie kommen direkt aus unserem Garten bzw. dem Garten der Schwiegermutter.

Dazu bringen uns noch Freunde und Bekannte ihre Pflaumen vorbei.“ Auch im benachbarten Emsland wird Obst groß geschrieben. Zum Beispiel im Landgasthof Backers. Im mehrfach vom „Feinschmecker“ empfohlenen Restaurant in Twist verwöhnt Helmut Backers seine Gäste unter anderem im August und September mit einem Kotelett vom „Bunten Bentheimer“ – mit Zwetschgen und Schalotten. Auch beim Dessert kommen Zwetschgen zum Einsatz: in der Kombination Panna cotta mit Zwetschgenknödel. Und Pfirsiche kredenzt Helmut Backers mit Lavendelkaramell und Vanilleeis. Die Obst-Saison kann kommen. MARIO SCHWEGMANN

STADTBLATTLIVE 47

TREFFEN & TALKEN Der Gin, den Sven Aufermann da mixt, ist ein „Tom Collins“ – Tonic und Gin mit dem Namen Star of Bombay.

Lange Zeit fristete Wacholderschnaps ein Schattendasein. Jetzt verhelfen der Retrotrend dem altehrwürdigen Gin zu einem Comeback.

Von den 80er- bis in die frühen 90er-Jahre durfte der klassische Gin Tonic in keiner Bar fehlen.

Vorbild für den Drink ist der englische „Pimms No.1“, eine Sommerbowle mit Gin, Limonade, Zitrusfrüchten und Gurke, die gern beim Pferderennen, Tennis oder Polo geschlürft wird und 1823 auf den Markt kam. In den Clubs und Kneipen schlug Anfang der 90er dann die Stunde des Wodka Red Bull. „Das war das modernere und angesagtere Getränk zum Vorglühen,“ weiß Sven Aufermann von der Cocktailbar Heimlich. „Gin ist dadurch ein bisschen in Vergessenheit geraten.“ Anfang der 00er-Jahre reagierte die schottische Whiskey-Destillerie William Grant & Sons auf den allgemeinen Retrotrend und schickte mit dem „Hendrick’s“ eine der oben beschriebenen Bowle sehr ähnliche Ginvariante ins Rennen, inklusive Apothekerflaschendesign. Das sorgte für Bewegung: „Viele Spitzenbars sind wieder an die tollen Gins gegangen,“ sagt Aufermann.

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„Andere Firmen zogen nach.“ Im Heimlich bietet der Barkeeper neben Klassikern wie „Beefeater“ oder „Tanqueray“ auch Modegins wie den „Hendrick’s“ oder den „Monkey 47“ an. Letzterer wird nicht im Heimatland des Gin, sondern im Schwarzwald mit regionalen Gewürzen hergestellt und erhielt 2011 die Auszeichnung „Bester Gin der Welt“.

Das rief auch zwei Ginliebhaber aus Georgsmarienhütte auf den Plan. „Wir hatten den Wunsch, ein authentisches Produkt anzubieten, das in der Region verwurzelt ist,“ erklärt Rene Strothmann. Zusammen mit seinem Geschäftspartner Michael Sander gründete er die Spirit 49 GmbH, über die der Gin „049“ vertrieben wird. Der erste Teil des Namens steht sowohl für Osnabrück als auch für „organic“, die 49 für den Alkoholgehalt und die hiesige Postleitzahl. „Der 049 ist ein bisschen stärker, kerniger, nicht so lieblich,“

Kernig und stark – die Charakterzüge des Gin „049“ passen zur Region

„BEIM GIN KANN MAN MITTLERWEILE VON EINEM KULTGETRÄNK SPRECHEN, DAS BEI DEN LEUTEN IMMER BESSER ANKOMMT.“ Avni Pnishi

Der Gin aus Georgsmarienhütte ist unter anderem bei Getränke Schröder erhältlich und wird zum Beispiel im La Vie, der Steakmeisterei und der DAVID Lounge im Romantik Hotel Walhalla ausgeschenkt. „Der ‘049’ läuft bei uns sehr gut,“ bestätigt Avni Pnishi, Chefbarkeeper der DAVID Lounge. „Wir hatten immer verschiedene Gins im Angebot, aber mittlerweile kann man von einem Kultgetränk sprechen, das bei den Leuten immer besser ankommt.“ MALTE SCHIPPER

FOTO: MAIK REISHAUS

Kreatives Comeback

erklärt Strothmann. „Das sind Charakterzüge, die gut zu der Region passen.“ Die Herstellung übernimmt die Steinfurter Destillerie Dwersteg, die ausschließlich rein organische Spirituosen mit Zutaten aus biologischem Anbau produziert. „Das, was dort in die Flasche kommt, hat eine ganz besondere geschmackliche Qualität,“ ist Strothmann überzeugt. Im letzten Dezember wurde der „049“ im Café Zeno vorgestellt. Schnell gab es erste Anfragen von weiteren Gastronomen. „Es war großes Interesse an einem regionalen Gin vorhanden. Das war wie ein Lauffeuer,“ erinnert sich Strothmann. Mittlerweile beliefert man auch Händler in Rheinland-Pfalz oder Berlin, wo der „049“ als Spezialität angeboten wird.

Für das neu entfachte Interesse am Gin sieht der Geschaftsführer mehrere Gründe: „Man besinnt sich zur Zeit wieder auf das Gute und Bekannte aus der Vergangenheit. Darüber hinaus lässt sich Gin sehr gut kombinieren. Außerdem ist er geschmacklich nicht so polarisierend wie ein Whiskey oder ein Rum.“

FOTO: ANTINOLO/DOLLARPHOTOCLUB.COM

Für Krümelmonster f Ein klassischer Cookie ist groß, rund und fingerdick. Knusprig ist er keineswegs, sondern eher weich und „chewy“, wie die Amerikaner es nennen. Meistens sind Cookies reich bestückt mit Nüssen, getrockneten Früchten oder Schokolade. Ein Klassiker ist der „Chocolate Chip Cookie“. Dieser enthält grob gehackte Schokolade, die langsam im Mund schmilzt. Mmh ...

Einziger Nachteil von Cookies: Die Menge an Zucker ist wirklich rekordverdächtig. Nicht umsonst wurde deshalb das amerikanische Krümelmonster vor einigen Jahren auf Diät gesetzt.

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Gesundes Grünzeug

FOTO: TANJICHICA/DOLLARPHOTOCLUB.COM

f Sie sind grün, gesund und nachhaltig: Grüne Smoothies. Als Blattgemüse eignen sich beispielsweise Löwenzahn, Petersilie, Spinat oder Rucola. Zugegeben: Der erste Schluck ist etwas gewöhnungsbedürftig.

Das legt sich aber wieder nach mehreren Smoothies – sie schmecken dann überraschend gut! Verfeinert werden kann der Smoothie, wenn statt Wasser frisch gepresster Orangensaft verwendet wird.

Wer sich selbst überzeugen will, bekommt Green Smoothies auch im Green Bistro der L+T Markthalle.

Lakritz trifft Likör f Leckermäuler aufgepasst: Jetzt geht es um Lakritze.

Das schwarze Gold der Süßholzwurzel ist besonders in den Niederlanden und Skandinavien sehr beliebt. Dort gibt es die Süßigkeit in allen Formen und Geschmacksrichtungen – auch in flüssiger Variante. So wie Dark Mark, ein cremiges, alkoholisches Getränk mit intensivem Lakritz-Geschmack aus Hengelo/Twente. Dieser Likör ist ein qualitativ hochwertiger Shooter, bestehend aus reinen Lakritz-Extrakten, Süßholzwurzel und Anis auf Basis von Wodka. Getrunken wird er pur oder auf Eis – Hauptsache kalt.

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Zeit für Genuss

Zum Grillen oder Solo, ein Wein für jede Gelegenheit.

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Wir beraten Sie gerne, verpacken Ihre Präsente schmuckvoll oder versenden diese auch per Paketdienst.

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TREFFEN & TALKEN

Bier von hier f Gemeinsam mit der Artland Brauerei hat die Handwerkskammer Osnabrück-EmslandGrafschaft Bentheim ein neues Bier kreiert: Das „Handwerker Bräu“, ein helles, kräftiges Craft Bier. Es ist stark hopfenbetont mit einem leicht fruchtigen Bierstil. „Das ‘Handwerker Bräu’ ist das hochqualitative Ergebnis einer Mischung aus perfektem handwerklichen Können und modernster Technologie der Artland Brauerei“, so Peter Voss, Präsident der Handwerkskammer.

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Himbeer oder Waldmeister? f Napoleon nannte sie einst den „Champagner des Nordens“: die Berliner Weiße. Das Kultbier aus Berlin ist besonders im Sommer erfrischend. „Insgesamt führen wir neun verschiedene Sorten.

Am beliebtesten sind aber die Klassiker Waldmeister und Himbeere“, so Pascal Rupp vom Grünen Jäger.

Und ganz wichtig: Strohhalm nicht vergessen.

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Köstliche Abkühlung

Erfrischend geschmackvoll

Ohne fremde Hilfe f Wir wollen Dinge wieder selbst herstellen können. Wie wäre es zum Beispiel mit selbstgemachter Limonade oder Eistee? Kreativ geworden ist auf jeden Fall Mesut Ayvaz, Chef vom Cafe „Herr von Butterkeks“. Im Sommer wird es dort selbstgemachten Eistee geben: Lemon Squash, Orange mit Minze und kalten Rooibos. „Alles selbst kreiert”, wie er betont. Selbstgemacht schmeckt eben besser.

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Fahrtauglich f „Wer ist denn heute Abend Fahrer?” Früher bedeutete das für denjenigen: Wasser, Säfte oder alkoholfreies Bier.

Heutzutage gibt es leckere Alternativen: Alkoholfreie Cocktails. Im Prinzip kann jeder alkoholische Cocktail auch in einer alkoholfreien Variante gemixt werden.

Aus einem Caipirinha wird so der Ipanema und die Strawberry Margarita wird „virgin”. Beliebte Grundlage für alkoholfreie Cocktails sind Ananas-, Orangen-, Kirschund Maracujasaft. Hendrik Vogelsang vom PollyEsther’s empfiehlt den „Fresh Garden“: „Gemixt mit Limetten, Minze, braunem Zucker, Ginger Ale und Maracuja-Nektar.“ ZIS

FOTOS: PESCATORE, GRAFVISION/DOLLARPHOTOCLUB.COM, FRANZISKA TEMMEN

f Das leuchtend blaue Etikett verrät es: Dieses Bier ist anders als anderer Gerstensaft.

Gemeint ist das neue alkoholfreie Weizen der Privatbrauerei Ernst Barre. Besonders schonend entalkoholisiert, ist es vollmundig und fruchtig im Geschmack. Zudem ist es isotonisch, vitaminhaltig und kalorienarm.

Wer kein Weizen-Fan ist, kann stattdessen zum Barre Pilsener Alkoholfrei greifen.

Erst vor kurzem erhielt die 170 Jahre alte Privatbrauerei aus Lübbeke den „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“.

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STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

FOTO:MARCOBAGNOLI ELFLACO/DOLLARPHOTOCLUB.COM

TREFFEN & TALKEN BISTROS 54 CAFÉS 56 TEE-/KAFFEEBARS 58 KNEIPEN 59 BARS & LOUNGES 61

TREFFEN & TALKEN BISTROS, CAFÉS, KNEIPEN, BARS

ANZEIGEN-PROMOTION

Barösta

David Lounge im Walhalla

CAFÉ Ein heller, rustikaler Livingroom, in dem es nach Kaffee

BAR/LOUNGE Die einzige Day-Lounge in der Osnabrücker Altstadt.Tagsüber, am Abend und bis tief in die Nacht genießen Sie und Ihre Gäste das angenehme Ambiente, die von europäischen ebenso wie von asiatischen Einflüssen geprägte Küche, gut gezapfte Biere, schöne Weine einer anspruchsvoll zusammengestellten Karte, erfrischende Cocktails – so ziemlich alles, was eine gut sortierte Bar bieten sollte. In den Wintermonaten sorgt ein Kamin für romantische Atmosphäre, im Sommer erweitert der idyllische Hotelgarten das Loungegeschehen.

duftet. Im Barösta wird Kaffee nicht nur getrunken, sondern zelebriert. Die Gäste haben die Wahl zwischen zehn Kaffeesorten, die in der eigenen Rösterei in der Redlingerstraße 5 geröstet werden. Auch andere Getränke vom Tee und Kakao bis zu den Softdrinks überzeugen durch höchste (Bio-)Qualität. Eine gute Begleitung bieten verschiedene Frühstücksvarianten, Snacks wie Focaccia und Schnittchen oder das süße Kuchenbüfett. Alle Kaffeesorten und Kaffee-Accessoires gibt es auch für zuhause! Bei gutem Wetter gibt’s natürlich auch draußen Plätze – mit Blick auf Osnabrücks hipste Straße.

Redlingerstraße 1, Osnabrück, Tel. 0541 77066946 Mo.–Sa. 8.00–20.00, So. 11.00–18.30, www.baroesta.de

Kleine Gildewart 11/12, Osnabrück, Tel. 0541 3491-177 Tägl. von 12.00–open end, Küche 12.00–23.00 (am Wochenende bis 24.00)

Grüne Gans

Grüner Jäger

KNEIPE Die Altstadt-Wirtschaft Grüne Gans wurde 1975 in

KNEIPE In der rustikalen Kneipe trifft sich Jung und Alt. Man

einem 300 Jahre alten Gebäude in der Großen Gildewart eröffnet. Sie hat sich als ein uriges und gemütliches Lokal im Heger-Tor-Viertel etabliert. Bekannt ist die Grüne Gans von Anfang an durch ihre Spezialitäten vom Lavagrill z. B. Pfeffersteaks vom Schwein im Brötchen, Schmetterlingssteaks, Hähnchenfilets, dazu gibt’s auch Salate und Fladenbrot. Besonders beliebt ist der „Flotte Dreier“ (näheres bei den Mitarbeitern). Die Küche ist täglich bis Mitternacht und freitags und samstags bis 2.00 Uhr geöffnet.

sitzt an langen Holztischen und Bänken in uriger, familiärer Atmosphäre oder im geräumigen Wintergarten. Es gibt diverse Biersorten vom Fass und aus der Flasche. Dazu stehen unterschiedliche Snacks für den kleinen Hunger auf der Karte. Ein besonderer Klassiker ist „Essacher Luft“ – wie dieser Kräuterschnaps schmeckt, lernt man als Student in der Regel im ersten Semester ... Fußballfans treffen sich hier, um bei einem gepflegten Bier Sportübertragungen zu schauen.

Zudem ist hier der ideale Startpunkt für eine durchfeierte Nacht!

Große Gildewart 15, Osnabrück, Tel. 0541 23914 Täglich ab 17.30

An der Katharinenkirche 1, Osnabrück, Tel. 0541 27360 Täglich ab 11.00

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TREFFEN & TALKEN BISTROS, CAFÉS, KNEIPEN, BARS

Haarlem Bar

Lieblingskaffee

BAR/LOUNGE Schicker Stil und lockere Atmosphäre. Die

CAFÉ Lieblingskaffee verfolgt ein einzigartiges Konzept in

Haarlem Bar ist der ideale Treffpunkt für alle Nachtschwärmer.

Ob nach dem Essen oder vor dem Ausgehen, die Haarlem Bar bietet eine große Auswahl an Cocktails und Digestifs. Barchefin Vanessa Wellmann berät Sie gern. Mit dem Fachwissen über ihre Whiskey-, Gin- und Rumauswahl findet sie für jeden das Passende. Jeden 1. und 3. Sonntag im Monat Livemusik am Piano.

Osnabrück. Es hat sich komplett den Themen Bio/Fairtrade/ Nachhaltigkeit/Regionalität verschrieben. Traditionell gerösteter Kaffee, Bio-Brot und warme Mahlzeiten von regionalen Anbietern machen diesen Ort zu einem Paradies für Genießer.

Das liebevoll und kinderfreundlich eingerichtete Café besteht aus einem sympathischen Stilmix aus alt und neu. Der Clou: Alle Produkte vom Kerzenständer über Besteck, Möbel, Tassen oder Kaffee sind käuflich für den privaten Haushalt. Es gibt auch kulinarische To-go-Varianten: „Mitgehsuppe“ oder „Mitgehkuchen“ (Suppe und Kuchen im Weckglas).

Natruper-Tor-Wall 1, Osnabrück, Tel. 0541 6096-570 Täglich ab 18.00

Domhof 4c, Osnabrück, Tel. 0541 99899200 Mo.–Sa. 10.00–18.00, So. 14.00–18.00

TREFFEN & TALKEN BISTROS FOTO: KAN2D/DOLLARPHOTOCLUB.COM

f Großbildleinwand für Sportübertragungen; Sportsbar

0k BAROQUE Johannisstr. 9, ✆ 99893986 www.baroque-os.de Di-So ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Tapas f Cocktail- & Tapasbar BISTRO DE LA CAMELEER Bierstr. 15, ✆ 7503935 www.bistro-de-la-cameleer.de Mo-Mi 11.00-22.00, Do-Sa 11.00-23.00 Uhr Küche: orientalisch u. mediterran Gerichte: ab 2,50 € f viele vegetarische Angebote

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Zeichenerklärung

0A Raucherbereich 0 Terrasse/Biergarten 0k Kartenzahlung 0T WLAN

Zertifiziert als besonders kinder- und familienfreundlich

BISTROS ADVENA BISTRO-CAFÉ Theodor-Heuss-Platz 5, ✆ 3317100 www.advenahotels.com 6.30-1.00 Uhr Küche: international Frühstück: Mo-Fr 6.30-11.30, Sa bis 13.00, So 7.30-13.00 Uhr Sektfrühstück

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ALEX OSNABRÜCK Nikolaiort 1-2, ✆ 970503729 www.dein-alex.de Mo-Do 8.30-24.00, Fr u. Sa 8.302.00, So 9.00-24.00 Uhr Küche: international Gerichte: 5,60 bis 17,60 € Frühstück: Mo-Sa 8.30-12.00 Uhr, So Brunch 9.00-14.30 Uhr f à la carte Mo-Sa ab 12.00, So u.

Feiert. ab 13.00 durchgehend

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AURA’S KLEINES RESTAURANT Birkenallee 9, ✆ 34745997 Mo-Do 6.00-21.00, Fr u. Sa 7.3022.00 Uhr, So Ruhetag Küche: rumänisch, ungarisch, deutsch Frühstück: Mo-Do ab 6.00, Fr u. Sa ab 7.30 Uhr BIERCAFÉ B51 Iburger Str. 240, ✆ 51105 www.biercafe-b51.de tägl. 16.30-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: international Gerichte: 4,00 bis 8,50 €

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BAHAMA SPORTS HELLERN Große Schulstr. 75 a, ✆ 441010 www.bahama-sports.de Mo-Fr 15.00-23.30, Sa 15.00-19.00, So 9.30-13.00; ab 4.10. bis 30.4.

Mo/Mi/Do 9.30-12.30, So 16.0022.00 Uhr Küche: international

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BAHAMA SPORTS LÜSTRINGEN Siemensstr. 9-11, ✆ 389966 www.bahama-sports.de Mo-Fr 8.00-23.00, Sa 9.00-20.00, So 9.00-20.00 Uhr Küche: international

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BAHAMA SPORTS NAHNE Im Nahner Feld 1, ✆ 55665 www.bahama-sports.de Mo-Fr 9.00-23.00, Sa 12.00-19.00, So 10.00-19.00 Uhr Küche: international

COFFEE PERFECT Kaffee-Partner Allee 1, ✆ 76013-333 www.coffee-perfect.de Mo-Fr 7.30-18.30, Sa, So u. Feiert.

8.30-18.30 Uhr Küche: Kaffeespezialitäten, Snacks, Salate Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Fr 8.30-11.00, Sa u. So 8.30-13.00 Uhr f Drive-In, hausgemachte Kuchen, tägl. Frühstücksbüfett

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COMEBACK Lotter Str. 19, ✆ 5802687 www.comeback-os.de Mo-Sa ab 17.00 Uhr, So Ruhetag Küche: solide Hausmannskost bis exotische Spezialitäten Gerichte: 3,00 bis 12,50 € f Karaoke, Partys, Live Musik

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COORS BISTRO IM BAHNHOF Theodor-Heuss-Platz 2, ✆ 26547 www.coors-ihrebaeckerei.de Mo-Sa 6.30-21.30, So 6.00-21.30 Uhr Küche: Bäckersnacks Frühstück: Mo-Sa 5.30-21.30, So 6.00-21.30 Uhr

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www.culina-bistro.de Küche: Mo-Do 9.00-22.00, Fr u. Sa 9.00-23.00 Uhr; Bar: Mo-Do 17.0024.00, Fr u. Sa 17.00-1.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa 9.00-12.00, Sa Frühstücksbüfett von 9.00-12.00 Uhr f nachmittags: hausgemachter Kuchen, abends: große Auswahl an Cocktails

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CUP&CINO Georgstr. 7, ✆ 5809218 www.cupcino.de Mo-Sa 8.30-open end, So 9.30-open end Küche: international Gerichte: 4,90 bis 8,40 € Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Sa 9.00-12.00, So 9.30-12.30 Uhr f Eis und Cocktails

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GATTO MORO GOURMET Redlinger Straße 11, ✆ 3301722 Mo-Sa 11.30-20.00 Uhr (im Sommer bis 21.30), So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Gerichte: bis 11,50 € f hausgemachte traditionelle italienische Spezialitäten, direkt importierte Weine, Feinkost- und Weinhandel

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GRAND CAFÉ Möserstr. 5-6, ✆ 24034 tägl. 9.00-24.00 Uhr Küche: italienisch Frühstück: Mo.-Sa. 10.00-12.00, So. von 10.00-14.00 Uhr f Café und Bar

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IL PARADISO Markt 22, ✆ 3247753 www.ilparadiso.de Mo-Sa 8.00-24.00, So 10.00-20.00 Uhr Küche: italienische Snacks Gerichte: 2,50 bis 5,00 € Frühstück: 8.00-12.00 Uhr

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CRÊPERIE Markt 24, ✆ 22715 Mo-Fr 11.30-24.00, Sa u. So 10.00-24.00 Uhr Küche: Crêpes Gerichte: 2,30 bis 9,70 €

KLEINKOST Lotter Str, 113, ✆ 40715678 www.kleinkost.net Di-Fr 12.00-15.00 u. 18.00-22.00, Sa 12.00-15.00 u. 18.00-23.00 Uhr Küche: natürlich handgemacht Gerichte: 2,50 bis 13,90 €

CULINA CAFÉ-BISTRO-BAR Möser Str. 8 (im Möser Carré), ✆ 324-1170

L+T BISTRO Große Straße 27 (2. Etage), ✆ 33113296 www.l-t.de

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TREFFEN & TALKEN BISTROS Mo-Fr 9.30-19.00, Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Snacks Frühstück: Mo-Sa 9.30-12.00 Uhr LAMPENFIEBER Domhof 10-11, ✆ 7600520 nach den Theatervorstellungen Küche: deutsch Gerichte: 2,10 bis 8,00 €

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BISTRO LEYSIEFFER Krahnstr. 41, ✆ 338150 www.leysieffer.de Mo-Fr 8.30-18.00, Sa 8.00-18.00 Uhr, So geschlossen Küche: international Gerichte: 4,50 bis 14,50 € Frühstück: Mo-Fr. 8.30-11.30, Sa 8.00-11.30 Uhr f täglich Frühstücksbüfett

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MAXI’S AMERICAN DINER & SPORTSBAR Lotter Str. 21, ✆ 20079486 www.maxis-diner.de/ Di-Fr 12.00-14.00 u. 17.00-24.00, Sa u. So. 15.00-24.00 Uhr Küche: Burger, Ribs & Steaks OCAKBASI MANGAL Johannisstr. 74, ✆ 91560912 tägl. 9.00-1.00 Uhr Küche: türkisch Gerichte: 3,00 bis 17,00 € OSC SPORTLERTREFF Hiärm-Grupe-Str. 8, ✆ 580577715 Mo-Fr 15.00-24.00, Sa 14.0023.00 Uhr (Küche 17.30-21.00 Uhr) Küche: international Gerichte: 1,50 bis 4,50 € f wöchentlich wechselndes Speiseangebot, Sky Live auf Großbildleinwand, Events

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PANORAMA Neumarkt 7, ✆ 77066956 www.panorama-os.de Mo-Do 9.00-1.00, Fr u. Sa 9.00-2.00, So 10.00-24.00 Uhr Küche: international Gerichte: ab 4,00 € Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Sa ab 9.00, So ab 10.00 Uhr

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PIZZASTÜBCHEN Martinistr. 67a, ✆ 3359950 www.pizzastuebchen.com Mo-Fr ab 12.00, Sa u. So ab 17.00 Uhr Küche: Pizza & Co

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ROSENDAHL’S Grüner Brink 9, ✆ 5806960 www.rosendahls.de Mo-Fr 10.00-18.00, Sa 10.00-16.00 Uhr Küche: mediterran Gerichte: 6,00-10,00 € Frühstück: ab 10.30 Uhr f alle Gerichte hausgemacht

Take a shot in the dark!

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SOSTMANN BISTRO Lotter Str. 39, ✆ 4099344 www.sostmann.de Mo-Fr 8.00-18.30, Sa 7.00-13.30 Uhr Frühstück: Mo-Sa 8.00-11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich TEDDY’S DINER Hansastr. 45, ✆ 2004969 17.00-23.00 Uhr Küche: amerikanisch Gerichte: 2,50 bis 15,20 € THAI GOURMET Große Straße 40, ✆ 76089975 www.l-t-markthalle.de/thaigourmet Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr, So geschlossen Küche: thailändisch UNTER KOLLEGEN Kollegienwall, ✆ 0151 23080301 www.unterkollegen.de Mo-Fr 7.00-22.00, Sa 9.30-16.00 Uhr Küche: vom Frühstück bis zum Feierabend Gerichte: 5.00 bis 10.00 € Frühstück: Mo-Fr 7.00-11.30, Sa 9.30-11.30 Uhr f integrierter Kiosk YOUSHIME Große Straße 40, ✆ 97048664 www.youshime.de Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Asien-Crossover Hauptgerichte: 3,00 bis 8,99 € Glas Wein: 4,50 € f Reisrollen mit europäisch-modernen Fleisch-, Fisch- und VeggieFüllungen und ausgefallene Currys.

Fast-Casual Dining Restaurant.

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ZINNOBER Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 www.zinnober-os.de Mo-Sa ab 11.30, So Ruhetag Küche: deutsch-mediterran Gerichte: 4,50 bis 23,00 € f im alten Neustädter Rathaus, jeden Mi. Ladies-Night 0e SEITE 19 0 0A 0k 0

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TREFFEN & TALKEN CAFÉS FOTO: DESSIE/DOLLARPHOTOCLUB.COM

Küche: international Gerichte: 2,95 bis 8,95 € Frühstück: Mo-Sa 8.00-12.00 Frühstücksbüfett, So 10.00-14.00 Uhr Brunchbüfett

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CAFE FÄHMEL Jägerstr. 21, ✆ 73646 Mo Ruhetag Frühstück: Di-Sa ab 9.00, So 9.0012.00 Uhr; Frühstücksbüfett jeden 1. So im Monat f Torten- u. Kuchenbüfett

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EISCAFÉ FONTANELLA Krahnstr. 50, ✆ 25427 www.fontanella-eiscafe.de täglich 10.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

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CAFES EISCAFÉ ITALIA AMORE MIO Piesberger Str. 8, ✆ 127639 10.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

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CAFÉ & BAR CELONA Nikolaiort 6, ✆ 3356956 www.cafe-bar-celona.de Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa 8.00-2.00, So 10.00-1.00 Uhr Küche: mediterran Gerichte: 5,00 bis 9,00 € Frühstück: Mo.-So. ganztägig à la carte, Sa. Frühstücksbüfett 9.0012.00, So. 10.00-13.00 Uhr f täglich frischer Kuchen vom Konditormeister

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BARÖSTA Redlingerstr. 1, ✆ 77066946 www.baroesta.de Mo-Sa 8.00-20.00, So 11.00-18.00 Uhr Küche: Snacks, Suppe, Kuchen Frühstück: Mo-Sa ab 8.00, So ab 11.00 Uhr f Kaffee aus eigener Röstung, viele Bioprodukte 0e SEITE 52 0

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BOTTLED – CAFÉ UND FLASCHENBAR Osterberger Reihe 10, ✆ 3504504 www.bottled-os.de 9.00-open End Küche: international Gerichte: 2,90 bis 5,90 € Frühstück: Mo-Fr 9.00-12.00, Sa-So 9.00-14.00 Uhr f Mittagsangebot, Kaffee-Spezialitäten und Kuchen, tägl. CocktailHappy-Hour ab 17.00 Uhr

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CAFÉ AM MARKT Am Markt 26, ✆ 26935 www.cafe-am-markt.com Mo-Sa 8.30-18.30, So 9.00-18.30 Uhr Frühstück: täglich ab 8.30 Uhr, So. ab 9.00 Uhr

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CAFFEWERKSTATT Lotter Str. 121, ✆ 66896434 www.caffewerkstatt.de Di-Fr 10.00-18.00, Sa 10.00-14.00 Uhr f Café mit eigenen Kaffee-Röstungen und Verkauf von Espressomaschinen

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EISCAFÉ CAPRI Rosenplatz 14, ✆ 82844 www.da-paolo.de 11.00-23.00 Uhr (April-Sept. durchgehend geöffnet) Küche: Eiscafé f Eiscafe und Espresso-Bar

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EIS CAFE DOLOMITI Neumarkt 6, ✆ 25116 9.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

CAFÉ/RESTAURANT AM WESTERBERG IM DIAKONIE WOHNSTIFT Bergstr. 35 B, ✆ 6098-2037 www.wohnstift-westerberg.de Mo-So 8.00-10.30 u.

15.00-19.00 Uhr Frühstück: 8.00-10.30 Uhr

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»CAFÉ IM FOYER« HAUS DER JUGEND Große Gildewart 6-9, ✆ 323-4178 www.hausderjugend-os.de Mo-Fr 14.30-22.00 Uhr u. zu Veranstaltungen

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CAFÉ ERSTE SAHNE Bramstr. 31, ✆ 4069344 www.cafe-erste-sahne.de tägl. 9.00-18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Frühstück: tägl. ab 9.00 Uhr (Sa. u. So. vorher reservieren) f Kinderspielzimmer CAFÉ EXTRABLATT Jürgensort 4, ✆ 260639 www.cafe-extrablatt.com Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa 8.00-2.00, So 10.00-1.00 Uhr

EISCAFÉ FONTANELLA Dielinger Str. 1-6, ✆ 38094428 tägl. 10.00-22.30 Uhr Küche: Eiscafé f vegetarisches und veganes Angebot

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HERR VON BUTTERKEKS Augustenburger Str. 2, ✆ 80019050 Di-Sa 10.00-19.00, So 13.00-19.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: international f Straßenterrasse Südseite, Kulturveranstaltungen

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KAMPMEIERS GARTEN Am Heger Holz, ✆ 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de tägl. ab 14.00 Uhr Küche: deutsch f Kinderspielgeräte 0e SEITE 16 0 KUNSTGENUSS Liebigstr. 29, ✆ 0170 8350320 www.galerie-kunstgenuss.de Fr 14.00-18.00, Sa 14.00-18.00, So 14.00-18.00 Uhr Küche: Selbstgebackenes f Café und Galerie mit aktuellen Ausstellungen

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CAFÉ L’ARTISTE Hakenstr. 23, ✆ 27513 www.lartiste.de Mo-Fr 13.00-18.00, Sa 12.00-18.00 Uhr Küche: Waffeln

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TREFFEN & TALKEN CAFÉS EISCAFÉ L’ITALIANO Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 tägl. ab 11.00 Uhr Küche: Eiscafé

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L+T EIS CAFÉ Große Straße 27 (Erdgeschoss), ✆ 33113296 www.l-t.de Mo-Fr 9.30-19.00, Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Eiscafé GELATERIA LALUNA Domhof 7b www.gelateria-laluna.de Mo-So 10.00-18.00 Uhr Küche: Eiscafé

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CAFÉ LÄER Krahnstr. 4, ✆ 22244 Mo-Fr 8.00-18.30, Sa 7.3016.00 Uhr, So geschlossen Frühstück: täglich ab 8.00 Uhr; Sa. ab 7.30 Uhr f historisches Haus in der Altstadt, Bio-Produkte

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MEDIENCAFÉ Große Str. 17-19, ✆ 310-205 Mo-Sa 9.00-20.00, So 13.00-19.00 Uhr Küche: Eiscafé

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MOIN Hannoversche Str. 7, ✆ 40757799 www.moin-os.de tägl. 8.30-23.00 Uhr Küche: international Frühstück: Mo.-So. ab 8.30 Uhr

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EIS CAFE RIALTO Hasestr. 5, ✆ 21494 10.00-22.30, So ab 14.00 Uhr Küche: Eiscafé Frühstück: Mo-Sa 10.00-12.00 Uhr f Eis aus eigener Herstellung mit natürlichen Zutaten und selbstgebackene Kuchen

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EISCAFÉ BEI SAMANDA Große Schulstr. 83, ✆ 5809516 tägl. 10.00-20.00 Uhr Küche: Eiscafé

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CAFÉ LEYSIEFFER Krahnstr. 41, ✆ 338150 www.leysieffer.de Mo-Fr 8.30-18.00, Sa 8.00-18.00 Uhr, So geschlossen Küche: international Gerichte: 4,50 bis 14,50 € Frühstück: Mo-Fr 8.30-11.30, Sa 8.00-11.30 Uhr f täglich Frühstücksbüfett

SCHÄFFER’S CAFÉ UND KOCHSCHULE KOCHKUNST Nikolaiort 6-9, ✆ 3313139 www.schaeffer-geschenke.de Mo-Sa 10.00-18.00 Uhr Küche: hausgemachte Torten, Kuchen, Pralinen Gerichte: 3,95 bis 6,95 € Frühstück: Mo-Sa 10.00-15.00 Uhr f Torten nach alten Rezepten, engl. „Hightea -Étagère“ mit Scones, Süßem und Salzigem, Kochkurse

LIEBLINGSKAFFEE Domhof 4c, ✆ 99899200 www.unser-lieblingskaffee.de Mo-Sa 10.00-18.00, So 14.00-18.00 Uhr Küche: regional, ökologisch, fair gehandelt Gerichte: 1,00 bis 8,00 € Frühstück: Mo-Sa ab 10.00 Uhr f alles im Café kann auch gekauft werden – vom Kerzenständer bis zu Lebensmitteln 0e SEITE 53 0

SCHLECKS Alte Münze 25a, ✆ 0157 36183726 www.schlecks.com tägl. 12.00-20.00 Uhr Küche: Eiscafé f Eis aus diversen Zutaten selber machen

CAFE LOHMANN In der Dodesheide 6, ✆ 15925 Mo-Fr 6.30-18.00, Sa 6.30-18.00 u.

So 8.00-18.00 Uhr Frühstück: Mo.-Sa. 8.00-13.00, So. 9.30-13.00 Uhr

SHOCK „RECORDS + COFFEE“ Hasestr. 66 www.shock-records.de Mo-Mi, Sa 11.00-19.00, Do u. Fr 11.00-22.00 Uhr f Schallplatten mit Café

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SHABBY STORE & CUP CAKE CAFÉ Schützenstr. 45, ✆ 0176 66062943 Di-Dr 10.00-18.00 Uhr f Cup Cake Café mit gebrauchten Möbel und Wohnaccessoires

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Das Motto Ein Wohlfühl-Ort zur Kommunikation, Inspiration und Entspannung.

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TREFFEN & TALKEN CAFÉS www.brinki.de Mo-Sa 8.00-19.00 Uhr, So geschlossen Frühstück: Mo-Fr 8.00-11.00, Sa 8.00-11.30 Uhr BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WESTERBERG Roonstr. 1, ✆ 2001321 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-19.00, Sa 6.00-18.00, So 8.00-17.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00 Uhr

Bingo-Glück in Osnabrück f Die Spielbank Osnabrück lasst mit klassischem Spiel wie beispielsweise American Roulette oder Black Jack sowie einem großen Angebot an Glücksspielautomaten keine Wünsche unerfüllt. Von Juli bis Dezember bietet sie ihren Gästen zusätzlich an jedem 1. Freitag im Monat spannende Bingo-Unterhaltung mit Michael Thürnau. Zu gewinnen gibt es Sachpreise im Wert von bis zu 200 Euro. Veranstaltungstage wie der Casinotag, an dem jeden Donnerstag alle Gaste am Glucksrad drehen dürfen und sich somit ein Startguthaben von bis zu 50 Euro sichern konnen, als auch der Ladies‘ Day und der Herrentag runden das Angebot ab und lassen jeden Besuch zu einem Höhepunkt werden. Zusätzlich bietet die Spielbank, in der das Rauchen gestattet ist, die Möglichkeit, die besondere Atmosphäre bei einem leckeren Getränk an der Bar zu genießen. Geöffnet wird täglich ab 11 Uhr. Das klassische Spiel beginnt täglich um 19 Uhr. STADTGALERIECAFÉ Große Gildewart 14, ✆ 58054020 www.stadtgalerie-cafe.de Di-So 9.00-18.30 Uhr und zu Abendveranstaltungen, Mo Ruhetag Küche: hausgemachte Kuchen und regionale Speisen Gerichte: 3,50 bis 8,00 € Frühstück: Di-So ab 9.00 Uhr f in einer ehemaligen Schmiede in der Altstadt, wechselnde Ausstellungen Osnabrücker Künstler, diverse Veranstaltungen

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STARBUCKS COFFEE HOUSE Kamp 47a, ✆ 2027373 www.starbucks.de Mo-Fr 8.00-20.30, Sa 9.00-20.30, So 12.00-20.00 Uhr Frühstück: immer

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CAFÉ SUTTHAUSER MÜHLE An der Sutthauser Mühle 1, ✆ 59038 tägl. ab 15.00, So auch 10.3013.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag

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Küche: kalt f selbstgebackener Kuchen

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EISCAFÉ TOSCANI Kamp 48a, ✆ 3574666 www.kamp-promenade.de Mo-Sa ab 9.00, So ab 11.00 Uhr Küche: Eiscafé & Bistro Gerichte: 3,45 bis 5,95 € Frühstück: Mo-Sa ab 9.00, So ab 11.00 Uhr f 365 Tage im Jahr geöffnet

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BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT KATHARINENVIERTEL Arndtstr. 12, ✆ 432828 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-18.00, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00 Uhr BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT L+T MARKTHALLE Große Str. 40, ✆ 5807134

BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WESTSTADT Rheiner Landstr. 98, ✆ 6003486 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-19.00, Sa 6.00-18.00, So 7.00-18.00 Uhr Frühstück: Frühstücksbüfett: Mo-Sa 8.00-12.00, So 8.00-13.00 Uhr

ZENO BY ANNA Möserstr. 2-3, ✆ 20069850 www.zeno-cafe.de Mo-Fr 9.30-18.00, Do 9.30-21.00, Sa 10.00-16.00 Uhr Gerichte: ab 5,90 € Frühstück: Mo-Fr ab 9.30, Sa ab 10.00 Uhr

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TEE-/KAFFEEBARS BARÖSTA- RÖSTEREI Redlingerstr. 5, ✆ 77066946 www.baroesta.de f Kaffeerösterei mit Kaffeebar

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BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WÜSTE August-Hölscher-Str. 45, ✆ 5806350 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-18.30, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr

FERDINANDS KAFFEERÖSTEREI OSNABRÜCK Lohstr. 29, www.ferdinands-os.de Mi-Sa 10.00-18.00 Uhr f offene Kaffeerösterei mit selbst gebackenem Käsekuchen

BÄCKEREI-CAFÉ WELLMANN Birkenallee 64, ✆ 77092240 www.wellmann-baeckerei.de Mo-Fr 5.30-18.00, Sa 5.30-13.00, So 8.00-13.00 Uhr Frühstück: Büfett Mo-Sa 8.00-13.00, So 8.00-12.30 Uhr f Gläserne Backstube von Mo-Fr

KAFFEE 1871 Große Gildewart 21, ✆ 80087-29 www.kaffee1871.de Di-Do 11.00-18.00, Fr 10.00-19.00, Sa 10.00-18.00 Uhr f Kaffeebar

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BÄCKEREI-CAFÉ WELLMANN Hermann-Ehlers-Str. 3 (Sutthausen), ✆ 58028386 www.wellmann-baeckerei.de Mo-Sa 6.00-19.00, Sa 6.00-18.00, So 8.00-18.00 Uhr Frühstück: Büfett Mo-Fr 7.00-13.00, Sa u. So 8.00-14.00 Uhr

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BÄCKEREI-CAFÉ WELLMANN Weidenstraße 20, ✆ 76089166 www.wellmann-baeckerei.de Mo-Sa 6.00-20.00, So 8.00-17.00 Uhr Frühstück: Büfett Mo-Fr 6.00-13.00, Sa 6.00-14.00, So 8.00-14.00 Uhr

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Weitere Cafes finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

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QUI OUI Große Gildewart 21, ✆ 0170 4843060 www.quioui.de Di-Fr 11.00-18.00, Sa 10.00-18.00 Uhr f Grünteebar YOLOCO – YOGURT LOVE COFFEE Hakenstr. 18, ✆ 05485 83341528 www.yoloco.de Mo-Sa 10.00-18.00 Uhr (bei gutem Wetter auch länger) Küche: Frozen Yogurt & Kaffee Gerichte: 2,50 bis 4,50 € WILD – DER KAFFEELADEN Krahnstraße 56, ✆ 2052521 www.pragerundwild.de/ der-kaffeeladen/ Di-Sa 10.00-18.00 Uhr f Kaffeebar mit Verkauf von eigenen Röstungen, Espressomaschinen etc.

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FOTO: LSANTILLI/DOLLARPHOTOCLUB.COM

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KNEIPEN 8 1/2 Hasestraße 71, ✆ 2020179 tägl. ab 18.30 Uhr Küche: italienisch

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ALTSTADT-HÜTTE Hasestr. 55, ✆ 2023601 www.altstadthuette.de Mo-Fr ab 18.00, Sa ab 11.00, So ab 17.00 Uhr f Sky-Sportsbar mit Großbildleinwand und mehreren TVs. Musikkneipe mit regelm. Live-Musik und DJs BALOU IM KOLPINGHAUS Seminarstr. 32, ✆ 21943 www.balou-os.de So-Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.00-2.00 Uhr Küche: international Gerichte: 1,20 bis 16,80 € f wechselnde Wochen- und Angebotskarte; Sky-Sportsbar (auch im Straßencafé); regelmäßig Live-Musik; Zeitungen u. Zeitschriften, Spiele, Kinderspielsachen

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BIG BUTTINSKY Johannisstr. 112-113, ✆ 58052264 www.bigbuttinsky.de tägl. ab 17.30 Uhr f regelmäßig Live-Musik (pay after

BÜDCHEN Mozartstr. 87, ✆ 6003726 Mai-Sept. tägl. ab 16.00, So ab 11.00; Okt-Apr.: Di, Do, Fr ab 16.00, So ab 15.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Gerichte: 1,50 bis 7,00 € f am letzten Juli-Wochenende immer das „Büdchenfest“

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CONFUSION Pottgraben 27, ✆ 3504488 www.confusion-online.eu Di-Do 19.00-2.00, Fr u. Sa 19.00open end, So ab 18.00 Uhr f open Gaypub

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COUNTDOWN Lohstr. 50, ✆ 2051661 www.countdown-zentrale.de Mo-Sa ab 20.00 Uhr, So Ruhetag Küche: Pizza & Tapas Gerichte: 2,50 bis 7,00 € f Musikkneipe

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KINOCAFÉ GARBO Erich-Maria-Remarque Ring 16, ✆ 6006525 www.cinema-arthouse.de 17.00-2.00, Sa 15.00-2.00, So ab 10.00 Uhr Küche: international Gerichte: 5,20 bis 10,00 €

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Osnabrück Hegertor-Viertel

Grüne Gans

Täglich ab 17.30 Uhr Tel. 0541 23914

Altstadt-Kneipe

Jeden Sonntag ab 18 Uhr Cocktails von 3 bis 5 € Montag ist Grolsch-Tag 0,45 l für 2 ,50 € NEU! Jetzt täglich ab 11 Uhr Fußball auf 4 Großbildleinwänden 1 großer Raucherraum

Grüner Jäger Bei Wind und Wetter überdachter Biergarten

An der Katharinenkirche 1 · Tel 0541 27360 Täglich ab 11.00

STADTBLATTLIVE 59

TREFFEN & TALKEN KNEIPEN Craftvoll genießen f Einmal über den

(Bierglas-)Rand schauen: Ein erlesenes Sortiment an Craft Beer wird mittlerweile auch in der Osnabrücker wie der Osnabrücker Land Gastro angeboten: Bottled, Filmkneipe 8 1/2, Rampendahl, Steakmeisterei, Hof Luckmann, Vorwalder Landbrauerei ... Es ist einfach angesagt, ein handwerklich gebrautes Bier zu genießen – also ein Bier, das von unabhängigen Mikrobrauereien auf traditionelle Art gebraut wird. Mit seinen frischen Aromen stehen die Chancen also gut, dass sich Craft Beer einen festen Platz im Bierkosmos sichert. Wer sich von der wirklich echten Craft-Beer-Szene ein Bild machen möchte, sollte auf alle Fälle das 2. Osnabrücker Bierfest besuchen. Vom 20. bis 22.8.2015 trifft sich auf ZIS dem Marktplatz alles, was Rang und Namen hat.

THEKENTALK Stephan Pietzner Joe Enochs Sportbar Funktion: Servicekraft Ihr seid eine Sportsbar – was für Sportevents zeigt ihr?

Natürlich alles, was mit Fußball zu tun hat, aber auch Basketball, die Super Bowl oder Boxen. Das kann dann sehr spät werden, macht aber Sauspaß! Ein Box-Event ging letztens um 5 Uhr morgens los und wir haben komplett durchgemacht.

Dein Lieblingsgetränk?

Ich trinke echt viel Kaffee, muss ich zugeben. Nach Feierabend probier ich aber gerne verschiedene Biersorten, zum Beispiel Leffe, unser neues belgisches Bier.

Schaust du selbst viel Sport?

Zuhause nicht, nur in Gemeinschaft hier in der Bar. Die Stimmung ist einfach super.

Was hörst Du am liebsten während der Arbeit?

Mal Pop, mal Schlager, zum Feierabend auch Hard Rock – Hauptsache, gute Laune kommt auf.

Zum Abschalten ...

Mach ich mit meiner Freundin gerne Tages- oder Wochenendausflüge.

Wir sind auch Giro Live Panthers Fans und fahren dafür gern mal zu Auswärtsspielen.

Welchen Promi würdest Du gerne mal bedienen?

Das könnte ich so nicht sagen. Wer durch die Tür herein kommt, ist mir relativ egal, ich freue mich über jeden.

Wie war das noch mit dem Wembley-Tor? Drin! Ist doch klar.

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GRÜNE GANS Große Gildewart 15, ✆ 23914 ab 17.30 Küche: gutbürgerlich Gerichte: 3,50 bis 8,20 € f Altstadt-Klassiker „Flotter Dreier“ 0e SEITE 52 0 GRÜNER JÄGER An der Katharinenkirche 1, ✆ 27360 www.gruener-jaeger.sportkneipe.de täglich ab 11.00 f traditionelle Studentenkneipe; überdachter Biergarten, Sky-Sportsbar mit Großbildleinwand 0e SEITE 52 0 JOE ENOCHS SPORTSBAR / OSNABRÜCKER BIERCARRÉE Heger Str. 4/5, ✆ 75099750 www.joe-enochs-sportsbar.de Mo-Do ab 17.00, Fr-So ab 9.00, Küche bis 21.30 Uhr Gerichte: 4,50 bis 12,00 € f Sky-Sportsbar: Sport-Events auf 5 Bildschirmen

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LAGERHALLE Rolandsmauer 26, ✆ 338740 www.lagerhalle-osnabrueck.de Mo 19.00-1.00, Di-Do 18.00-1.00, Fr u. Sa 18.00-2.00 Uhr, So nach Programm Küche: italienisch Gerichte: 1,50 bis 8,00 € f Kabarett-Veranstaltungen, u.

Konzerte, regelmäßig Poetry-Slam, Mo. Blues-Session, Fußball auf Großbildleinwand, Party-Events

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OLLE USE Heger Str. 17, ✆ 24475 www.olle-use-osnabrueck.de Mo 11.00-14.00, Di-Fr 11.00-14.00 und ab 17.00, Sa. ab 10.00 Uhr, So Ruhetag f traditionsreiche Altstadtkneipe OXMOX Natruper Str. 169a, ✆ 61927 tägl. ab 18.00 Uhr Küche: südamerikanisch Gerichte: 3,00 bis 13,00 € f „Der runde Saal“, Papas Bravas mit selbstgemachter Sauce

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ALTE WIRTSCHAFT PEITSCHE Heger Str. 1, ✆ 58029859 Di bis Sa ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag f eine der ältesten Kneipen der Stadt

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PLAN B Hasestr. 36, ✆ 25237 Do-Sa ab 19.00 Uhr f Musikkneipe

0A SCHMALES HANDTUCH Hasestr. 46, ✆ 22349 www.schmales-handtuch.net 17.00-1.00, Fr 17.00-3.00, Sa 10.00-3.00 Uhr f Sky-Sportsbar

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SONDER-BAR Lohstr. 21 Di-So ab 20.00 Uhr f kleinste Kneipe der Stadt

0A THE WHISKY - ROCK CAFÉ Vitihof 22, ✆ 0162 9624649 www.myspace.com/thewhisky_os Mi-Sa ab 20.00 Uhr f 100% Rock – Live Musik, WhiskyHausband, DJs, Motto-Abende, Rock-Karaoke

0A BIERBAR „TON OUTSPAN’N“ IM HOTEL WESTERKAMP Bremer Str. 120, ✆ 9777-0 www.westerkamp.de 15.00-2.00 Uhr Küche: regionale Küche Gerichte: 10.00 bis 30.00 € f Sky Sports-Bar 0e SEITE 18 0 0A 0k 0

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UNIKELLER Neuer Graben 29, ✆ 21698 www.unikeller.de Mo-Sa ab 19.00 Uhr Küche: Pizza, Salate, Snacks Gerichte: 2,50 bis 4,80 € f Di. Kickern gratis, kostenlose Konzerte, Sa. Partys von Reggae über DubStep bis zu Elektro

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UNION STÜBCHEN Arndtstr. 17, ✆ 432460 Mo-Fr 9.30-22.00, Sa u. So 9.30-15.00 Uhr

0A ZWIEBEL Heger Str. 34, ✆ 23673 Mo-Sa ab 17.00 Uhr f Altstadt-Kneipen-Klassiker

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Weitere Kneipen finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

TREFFEN & TALKEN BARS FOTO: FUNKYFROGSTOCK/DOLLARPHOTOCLUB.COM

POLLYESTHER’S Domhof 7c, ✆ 7607525 www.pollyesthers.de Mo-Sa 9.00-open end, So ab 10.00-open end Küche: international Gerichte: 4,40 bis 11,90 € f täglich wechselnder Mittagstisch und Kuchenangebote

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BLUE NOTE Erich-Maria-Remarque Ring 16, ✆ 6006521 www.cinema-arthouse.de/bluenote Do-Sa ab 19.00 Uhr und zu Veranstaltungen Küche: international Gerichte: 1,70 bis 11,50 € f jeden Fr. Motown-Party, jeden 1. u. 3. So. im Monat Tango-Tanzabend, Live-Musik (Jazz, Blues, Weltmusik), Lesungen

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CLASSICS Herrenteichsstr. 28, ✆ 802703 www.classics-os.de Mo-Sa 9.30-23.00 Uhr, So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Gerichte: 4,00 bis 25,50 €

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CUABAR Kamp 45, ✆ 3354973 Mo-Fr 12.00-24.00, Sa 12.00-2.00, So 15.00-23.00 Uhr Küche: international Gerichte: 2,90 bis 8,20 € f Sky-Sportsbar

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GRAND HOTEL Schloßwall 50, ✆ 7607780 www.dasgrandhotel.de Di-Fr, So ab 19.00, Sa ab 15.00 Uhr f Mi.-Sa. Live DJs, jeden 1. Mi. im Monat Disco-Bingo, So. Tatort, Sports-Bar: Sa. 1. Bundesliga, Champions League

0A HABANA LOCO CASA LATINA Dielingerstr. 25, ✆ 59797897 20.00-2.00, Fr u. Sa bis 3.00 Uhr Küche: spanisch/karibisch f Cocktails, Karibische Spezialitäten, Salsa und Merengue, Reggae Musik

TIEFENRAUSCH Redlinger Str. 7, ✆ 201397 www.tiefenrausch.it Mo-Do 12.00-2.00, Fr-Sa 12.00-3.00 So 16.00-1.00 Uhr f tägl. DJs

SOHO CITY COCKTAILBAR Herderstr. 40, ✆ 0176 61718227 Di-So 18.00-4.00 Uhr Gerichte: 1,90 bis 6,00 €

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SONNENDECK Lohstr. 22, ✆ 24440 www.sonnendeck.biz Di-So ab 19.00 Uhr

TRASH Meller Str. 16, ✆ 8141304 www.trash-os.de tägl. ab 19.00 Uhr Küche: international Gerichte: 1,50 bis 10,00 € f Musik-Kneipe, So. Hörspielabend

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DER ZAUBER VON OS Dammstr. 2, ✆ 18556982 Mo-Mi 18.00-1.00, Do u. Fr ab 12.00, Sa ab 18.00, So ab 11.00 Uhr Küche: Burger & Snacks, vegan Fast Food Gerichte: 3,50 bis 11,50 € f großes Biersortiment, Cocktails, offene Bühne und Bühnenveranstaltungen

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Ab 18 Jahren. Ausweispflicht. Suchtrisiko.

BARS & LOUNGES

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HAARLEM BAR IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, ✆ 6096-628 www.osnabrueck.steigenberger.de tägl. ab 18.00 Uhr Küche: Tapas Gerichte: 2,30 bis 7,50 € f 2 x monatl. Fr. u. Sa. ab 19.30 live-Musik am Piano 0e SEITE 53 0 0k 0

DAVID LOUNGE BAR GARTEN IM ROMANTIK HOTEL WALHALLA Kleine Gildewart 11, ✆ 3491-177 www.hotel-walhalla.de 12.00 bis open end, Küche 12.0023.00 Uhr, Fr u. Sa bis 24.00 Uhr Küche: innovativ, frisch, international Gerichte: 8,00 bis 20,00 € f umfangreiche Cocktail- und Getränkekarte, Wintergarten mit Kamin und eigener Showküche 0e SEITE 52 0 0k 0

Küche: international f Sky-Sportsbar

SPIELBANK OSNABRÜCK

DAS GIBT ES NUR BEI UNS! ROULETTE BLACK JACK POKER

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HEIMLICH Vitihof 4-5 www.heimlich.biz Di bis Sa ab 19.00 Uhr f Cocktails, am Wochenende DJs & Di, Mi

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Jeder Tag ein Glückstag.

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TREFFEN & TALKEN

Auf einen Nachtisch mit ...

Daniela A. Ben Said Unternehmensberaterin & Kommunikationstrainerin

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

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Du kannst mit einem/einer Ben Said alles unternehmen – solange er/sie keinen Hunger hat.

chem Gericht verschlägt es Ihnen die Sprache?

Freunde sagen immer: Du kannst mit einem/einer Ben Said alles unternehmen – solange er/sie keinen Hunger hat. Also, da wären zuerst alles, was süß ist: Waffeln, Baklava, Eis, Cookies oder etwas herzhafter: Nüsse in jeder Form – am liebsten gesalzene Mandeln. Gutes Essen an sich, mit der Familie, mit Freunden – das macht mich glücklich und wenn ich sehr glücklich bin, kommt es auch schon mal zu sprachlosen Momenten.

INTERVIEW: MARIO SCHWEGMANN

IMPRESSUM Verlag/Herausgeber: bvw werbeagentur + verlag gmbh Möserstraße 27, Tel. 0541 357870, Fax 0541 3578735, E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de Redaktion: Andreas Bekemeier (V.i.S.d.P. ), Mario Schwegmann, Roger Witte Gestaltung: Roger Witte, Anja Schulze, Sabrina Dienstbier Anzeigen: Burkhard Müller. Es gelten die Mediadaten 2015 Die Adressenhinweise im STADTBLATT live sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Irrtümer vorbehalten. Der Gastronomieführer wird kostenlos in Osnabrück und Umgebung verteilt. Erscheinungsweise: zweimal jährlich.

FOTO OBEN: RUMPELSTILZCHEN/PHOTOCASE.DE

„Street Food“ ist zurzeit Trend. Verfolgen Sie ihn?

Nicht bewusst – ich bekomme es eher durch die vielen Reisen mit, dass es eben nicht mehr nur klassische Pizza, Pommes, Döner gibt, sondern ich auch unterwegs schnelles und gesundes Essen bekomme.

Zudem kenne ich den Blog von Stevan Paul.

Wann greifen Sie auf Street Food zurück?

Mein Frühstück zu Hause ist mir eher heilig – da passiert es selten. Mittags und abends durchaus schon häufiger.

Was holen Sie sich gerne ‘auf die Hand’?

In New York liebe ich die ‘gesunden’ Street Foods: Wraps, Salate to go, Sushi. In Tunesien gibt es überall fürchterlich leckere Teigringe, die erst in Fett gebrutzelt werden und dann in Honig „Oh, ich merke gerade, baden. In Deutschland liebe ich dass meine Lieblings- Maronen und Maiskolben – und speziell in Bayern auch noch die Butterspeisen auch kalorisch brezen. Oh, ich merke gerade, dass ein echter Knaller sind.“ meine Lieblingsspeisen auch kalorisch ein echter Knaller sind.

Greifen Sie manchmal auch zu Currywust, Pizza oder Döner?

Na klar! Um mein Studium finanzieren und mein Unternehmen Quid agis gründen zu können, arbeitete ich im Imbiss „Badura“ an der Meller Straße – ich liebe Pommes mit Ketchup bis heute und muss sie mindestens einmal im Monat auch essen!

Wo machen Sie dann in Osnabrück gerne eine Pause?

Sehr gerne in der Fußgängerzone. Ich liebe es, mich gemütlich hinzusetzen, etwas Sonne, meine Heimatstadt, etwas zu essen dabei und dann Menschen beobachten.

Sie sind eine renommierte Rednerin. Bei wel-

Für alle, die Delikatessen und Esskapaden schätzen STADTBLATT live bittet zu Tisch – die 50. Ausgabe

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ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Wir feiern die 50!

STADTBLATT live • serviert eine geballte Ladung Gastro-Power • krönt schon mal den Burger zum King • verführt immer wieder zum Ausgehen • macht auch Fleischlose glücklich • und weist gerne mal den Weg zu den Sternen

Erscheinungstermin November 2015

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Mediadaten & mehr Tel. 0541 357870 www.stadtblatt-live.de/mediadaten Das Gastromagazin STADTBLATT live ist ein kostenloses Sonderheft der Stadtillustrierten STADTBLATT und Teil der App „Osnabrück | Osnabrücker Land“.

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Eroffnung August 2015

Nostalgische Zeitreise.

Stilvolles Design verbunden mit privater Atmosphäre. t %JSFLU OFCFO EFS 0TOBCSĂ DL)BMMF t )PUFM[JNNFS VOE 4UVEJPT EBWPO ;JNNFS NJU ,JUDIFOFUUF t ,PNGPSUBCFM FJOHFSJDIUFU t 'MBUTDSFFO 57 4JU[HFMFHFOIFJU 4DISFJCUJTDI #BE PEFS %VTDIF t 8-"/ JN ;JNNFS t -*7*/(SPPN t 8JSUTDIBGUTXVOEFS VOTFS 3FTUBVSBOU t &SIPMVOHTCFSFJDI NJU 4BVOB VOE 'JUOFTTSBVN BSDPOB -*7*/( 04/"#3Ăƒ$, /FVFS (SBCFO r 0TOBCSĂ DL 5FM r 'BY

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