STADTBLATT live, Winter 2012/2013

STADTBLATT

live NR. 44 | WINTER 2012

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Knuspriger Fladen Flammkuchen – die hauchdünne Spezialität

Da flieg ich drauf Hühnchen & Co. – immer ein Genuss

Kostenlos!

Delikates in Pink Rote Bete – kreativ und köstlich zubereitet

Nicht verpennen!

Brunchen – Leckeres für Langschläfer

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Was noch drin ist: Veranstaltungen aller Art: Kino, Theater, Konzerte, Ausstellungen etc., Parkplätze in der Nähe, Einkaufsmöglichkeiten, Sehenswürdigkeiten, Hotels, Bus- und Bahnfahrpläne, Routenberechnung, Nachrichten aus der Region und vieles mehr Bald auch für Android Smartphones verfügbar.

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GRUSS AUS DER KÜCHE

Liebe Leserin und lieber Leser!

Das Beste gleich vorweg: STADTBLATT live goes App! Jetzt können Sie uns auch mobil auf dem Smartphone nutzen. Die neue, kostenlose App „Osnabrück | Osnabrücker Land“ zeigt mit Hilfe weniger Fingertipps in der Kategorie „Gastronomie“ an, was Cafés oder Bars, Bistros oder Restaurants zu bieten haben. „Da flieg ich drauf“: So nennen wir salopp formuliert unseren „Ausflug“ in die Fleischküche. Denn raffiniert zubereitete Geflügelgerichte stehen hoch im Kurs. Ebenso wie Flammkuchen. Der hauchdünne Teigfladen aus dem Elsass ist derzeit ein Renner.

Einladung zum Kaffeeklatsch: Individuelle Röstungen gelten als Nonplusultra trendiger Kaffeekultur. Wir haben nachgefragt, wo Kaffeegourmets auf ihre Kosten kommen. Und weil Kaffee und Frühstück ziemlich beste Freunde sind, schieben wir gleich noch nach, warum Brunchen glücklich macht.

Auch online: www.stadtblatt-live.de

Die STADTBLATT-live-Redaktion wünscht eine genussvolle Zeit.

Lassen Sie sich’s schmecken!

Andreas Bekemeier

MESSER & GABEL

TREFFEN & TALKEN

4 Da flieg ich drauf

46 Nicht verpennen

Hühnchen & Co: Geflügelgerichte für Genießer.

6 Knuspriger Fladen Flammkuchen: Die beliebte Spezialität aus dem Elsass.

8 „Bitte nicht ‚Hallo, Ober!’ rufen“ Gute Tischmanieren: ein Benimmkurs.

TITELFOTO: OG-VISION/CANSTOCKPHOTO.DE , FOTO: ROBYNMAC/FOTOLIA.COM

9 Delikates in Pink Rote Bete: Kleine Köstlichkeiten aus der farbenfrohen Knolle.

10 Appsolute live!/ Süßes für den Küchengott 11 Das passt/ Ausgezeichnetes Dessert 12 Frische Tagesgerichte/ Wie bei Mutti/Knackiger Winter 13 Restaurants in Osnabrück Restaurants in Osnabrück 13 Gourmet 19 / Deutsch 19 Gutbürgerlich 20 / Italienisch 22 Griechisch 24 / Spanisch 26 Mittelmeer 26 / Asien 27 Amerika 28 / Spezialisten 28 International 30

31 Imbisse 32 Restaurants im Umland

Brunchen: 10 Gründe, warum der Mix aus Frühstück und Mittagessen glücklich macht.

48 Schwarzer Genuss Individuelle Röstung: Besonderer Kaffee mit unverkennbarem Aroma.

49 „Vollbier mit ausgefallenem Geschmack“/Kult-Schnäpse 50 Löffeln aus Gläsern/Teatime/Was macht der Eismann im Winter?

54 Bistros 56 Cafés 58 Kneipen 60 Bars & Lounges 62 Auf einen Nachtisch mit… … Steve McGuire

62 Impressum STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

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Tel. 0541 357870 E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de

www.grolsch.de

DA FLIEG ICH DRAUF

Wer kann einer knusprig geschmorten Gänsebrust schon widerstehen? Raffinierte Geflügelgerichte stehen bei Genießern hoch im Kurs. Von Huhn, des Deutschen liebstes Geflügel, bis Gans – immer ein Fest.

FOTO: LIV FRIIS-LARSEN/123RF.COM, JUDITH KANTNER

MESSER & GABEL Auf den Speisekarten der Restaurants in Osnabrück und der Region gibt es immer was zu entdecken. Gerade Fleischfans, die im Bereich Steak oder Filet schon viel gekostet haben, sollten sich durchaus mal intensiver mit dem Geflügelangebot beschäftigen. Hier finden sich wahre Schätze, wie die „Knusprig geschmorte Gänsekeule mit glacierten Maronen und Calvadosrahm, Brokkoli und Röstinchen“ im Landhotel Buller.

Ein Gericht, das die Möglichkeiten von Geflügel wunderbar erkennt.

Auch Adelmo Luchin, Küchenchef im Advena Hotel Hohenzollern, bringt gerne Geflügel auf die Restaurantkarte. „Im Winter bestellen unsere Gäste oft Ente, ein tolles Essen für die kalte Jahreszeit. Das geht bis in den März hinein.

Wir servieren die halbe Ente an Backpflaumensoße, mit Spitzkohl-MöhrenIngwer-Gemüse und Walnussknödel.“ Dabei achtet der Küchenchef auf regionale Produkte. „In Deutschland können wir auf eine hervorragende Geflügelqualität zurückgreifen. Die Kontrollen sind sehr streng und die Produkte ausgezeichnet.“ Wem die Ente zu winterlich ist, der kann im Advena Hotel Hohenzollern auch in die asiatische Küche eintauchen und eine Hähnchenbrust bestellen, mit Thai-Curry-Sauce und Wokgemüse. Ein regelrechtes Fitness-Essen – hat Geflügelfleisch doch einen wesentlich niedrigeren Anteil an Fett und Eiweiß wie zum Beispiel das Schweinefleisch.

Wobei man bei einem Klassiker der Geflügelwelt nicht auf die Kalorie achten sollte: der Martinsgans. Die Geschichte dieser Gans reicht zurück bis ins Mittelalter. Es war eine Art Abgabe, die der Bauer seinem Gutsherren statt Geld angeboten hat. Fällig im November, am Ende der Erntezeit und vor Beginn des Winters. Im Laufe der Jahre hat sich daraus dann das bis heute so beliebte Gericht entwickelt, klassisch serviert mit Semmelknödeln und Rotkohl. Wobei die Zeit der Martinsgans bis Weihnachten und in den Januar hinein geht.

Die Besonderheit einer guten Martinsgans ist ihre Kruste. Kross und von einem saftigen Braun. Wenn die Gans vom Braten schön gar ist, setzt der Koch

„Wir kaufen gerne regional ein. Geflügel-Produkte aus Deutschland haben eine hervorragende Qualität.“ Adelmo Luchin

sie noch einmal einer kräftigen Oberhitze im Backofen aus. Auch die Füllung entscheidet über den einzigartigen Geschmack der Gans, zum Beispiel die Kombination aus Zwiebeln und Äpfeln, dazu Kräuter wie Thymian und Lorbeer.

Zur Martinsgans passt ein Rotwein, aber auch ein Rosé.

Eine besondere Geflügel-Spezialität schreibt Hans-Peter Engels regelmäßig

DIE FÜLLUNG ENTSCHEIDET ÜBER DEN EINZIGARTIGEN GESCHMACK DER GANS. auf die Rote Karte seines Tatort Engels: die Wachtel. Aus Frankreich bezieht er das edle Produkt, dessen Fleisch als Delikatesse gilt. Apropos Rote Karte: Die Idee, im Restaurant eine große beschreibbare Tafel aufzuhängen und diese Karte jeden Tag auf’s Neue zu füllen, kommt bei den Gästen sehr gut an.

Auch Gänse kommen auf die Rote Karte. Und die kommen vom Hof Claßen in Bakum. Der sehr nachhaltig produzierende Betrieb versorgt den Tatort Engels ganz neu auch mit Gänsewürstchen. Hans-Peter Engels: „Wir möchten

unsere Gäste immer wieder überraschen. Mit Gerichten und Zubereitungen, die sie so noch nicht kennen.“ Für ein ganz besonders Projekt konnte Hans-Peter Engels als Kenner der gehobenen Gastronomie gewonnen werden. An der Hochschule Osnabrück untersucht Professor Robby Andersson derzeit im Studienschwerpunkt angewandte Geflügelwissenschaften die Eignung männlicher Legehybriden zur Mast. Legehybriden sind Hühner, die durch Selektion exakt für die globalen Marktanforderungen gezüchtet werden. Ihre Verwertung ist ethisch allerdings umstritten.

An der Hochschule fand nun erstmalig eine Mast unter den Rahmenbedingungen des ökologischen Landbaus in einem Mobilstall statt. Die langsam wachsenden männlichen Legehybriden könnten sich auf dem Nischenmarkt für hochwertiges Hühnerfleisch etablieren.

Das bestätigt auch Hans-Peter Engels, der das Geflügel begutachtet. Auch in der Gastronomie wäre der Einsatz von Geflügelfleisch aus dieser nachhaltigen Produktion vorstellbar.

Unser Tipp: Beim nächsten Restaurantbesuch auf Geflügelgerichte achten. Hier gibt es noch einiges zu entdecken.

MARIO SCHWEGMANN

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KNUSPRIGER

FLADEN

Ob pikant, herzhaft oder süß – Flammkuchen essen ist ein Erlebnis. Die hauchdünne Elsässer Spezialität genießt man am besten in geselliger Runde.

MESSER & GABEL Noch heute ist er eine Delikatesse mit Tradition: Ein original Elsässer Flammkuchen. Und er wird immer beliebter. Auch in Osnabrück und Umgebung findet man ihn zunehmend auf der Speisekarte.

Dabei gibt es ihn schon so lange. Vor mehr als 100 Jahren schob man im Elsass Brotteigfladen in den holzbefeuerten Steinbackofen, um die richtige Temperatur zu ermitteln. Die Teigfladen wurden in die letzten Flammen vor dem eigentlichen Brotbacken gebacken (daher der Name). Irgendwann haben die Bauern die Teigstücke mit Crème, Zwiebeln und Speck belegt – entstanden war die „Tarte Flambée“.

Nach wie vor ist es im Elsass Tradition, Flammkuchen in geselliger, fröhlicher Runde zu genießen. Es ist immer wieder ein Erlebnis, wenn der Flammkuchen frisch und dampfend aus dem Ofen, den Weg auf den Tisch findet. In sechs bis acht Stücke zerteilt, wird er auf dem Holzbrett serviert. Jeder am Tisch rollt sich sein Stück auf und verspeist es traditionell mit den Händen.

Auf diese Art und Weise, kann man verschiedene Sorten probieren. Eine süße Variante wird meist zum Schluss gegessen.

oder Roséwein oder eine alkoholfreie Alternative. Die Devise lautet: Hauptsache gemütlich.

Das gleiche gilt auch für den Belag.

Nach wie vor beliebt ist natürlich der Klassiker mit Schinken, Zwiebeln und Crème. Carsten Kottwitz nimmt als Basis für jeden seiner Flammkuchen immer eine Crème. Auf die süßen Flammkuchen kommt eine süße Crème, für die kräftigen wird sie mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss gewürzt.

Diese Crème ist Pflicht. Nie würde Carsten Kottwitz sie gegen eine Tomatensauce eintauschen. „Ein Pizzabäcker backt gute Pizza, ich backe gute Flammkuchen und so soll es auch bleiben.“ Darüber hinaus sind dem Belag aber keine Grenzen gesetzt. Neben dem Klassiker sind besonders die Sorten Lachs, Serano und Apfel-Calvados be-

liebt. Aber erlaubt ist, was gefällt. Selbst Sauerkraut, Nürnberger Rostbratwürstchen und Kartoffeln haben es schon mal auf den Flammkuchen des Monats geschafft.

Wie sieht denn der perfekte Flammkuchen aus? „Der Boden darf nicht zu trocken und nicht zu weich sein. Man muss die Stücke aufrollen können.

Die Gewürze müssen passen und er sollte mit vielen frischen, vorzugsweise saisonalen Produkten, belegt sein.

Geschmacksverstärker sind tabu“, konstatiert der Gastronom.

Und noch etwas ist tabu: Eile. Denn während man den heißen Dampf eines duftenden Flammkuchens einatmet, wird schnell klar: Ein Flammkuchen bedeutet elsässische Gemütlichkeit – genau das Gegenteil von Schnelllebigkeit eben.

JUDITH KANTNER

FOTOS: CROLIQUE/123RF.COM, JUDITH KANTNER

NEBEN SCHINKEN, ZWIEBELN UND CRÈME SIND DIE SORTEN LACHS, SERANO UND APFEL-CALVADOS BELIEBT. Carsten Kottwitz, Betreiber des Flammkuchenhauses Le Feu hat den Flammkuchen während eines ElsassUrlaubs lieben gelernt. Eine konstante Liebe: „Nach drei Jahren Flammkuchenhaus esse ich ihn immer noch fast jeden Tag. Wenn ich hier bin, brauche ich abends einen.“ Neben dem Geschmack fasziniert ihn in erster Linie das Lebensgefühl, das er mit seiner Spezialität verbindet. „Flammkuchen verschlingt man nicht.

Am besten genießt man ihn in der Gruppe und verbringt so über zwei, drei Stunden einen schönen Abend.“ Und was trinkt man dazu? Hier gilt ganz klar: Erlaubt ist, was gefällt. Egal, ob Pils, Kölsch, Weizen, Weiß-, Rot-

„Der Boden darf nicht zu trocken und nicht zu weich sein.“ Carsten Kottwitz

STADTBLATTLIVE 7

DELIKATES IN PINK Sie bringen Farbe auf den Teller! Ob als Carpaccio, Suppe oder Salat – frische Rote Bete können köstlich schmecken.

Christoph Trienen: „Rote Bete kann man auch als Salat anrichten.

Dazu passen super Walnüsse und kräftiger Schimmelkäse.“

Wer Rote Bete nur sauer aus dem Weckglas kennt, hat was verpasst.

Die roten Knollen, auch als Ranne, Rande oder Rote Rübe bekannt, sind nicht nur super gesund, sondern auch richtig lecker.

Christoph Trienen vom Gasthof zu den Linden verarbeitet das leuchtende Wintergemüse beispielsweise zu einem Rote-Bete-Carpaccio. Dazu werden die leicht bissfest gekochten Rote BeeteScheiben in steirischen Kürbiskernöl, Speiseöl, Champagneressig und groben Dijon-Senf mariniert. „Wir geben dann noch ein bisschen Crème Fraîche dran und Jakobsmuscheln. Rote Bete kann man auch als Salat anrichten. Dazu passen super Walnüsse und kräftiger Schimmelkäse.“ Jeder, der schon einmal Rote Bete verarbeitet hat, weiß, dass die Küche hinterher reif für den Putzlappen sein kann. Daher kann man sie im Restaurant besonders genießen. Im Winter auch gerne als warme Mahlzeit.

Im Restaurant zu den Linden gibt es sie in Form von Suppe. „Es ist immer wieder faszinierend, wenn ich meine erste Rote Bete Suppe im Jahr koche.

Man gibt die Rote Bete in die Grundsuppe, püriert es auf und plötzlich ist alles pink. Das sieht toll aus. Eine Suppe schmeckt übrigens auch Leuten, die Rote Bete nicht besonders mögen, weil sie nicht so kräftig schmeckt“, erklärt Christoph Trienen.

Für Liebhaber der roten Knolle empfiehlt sich ein Klassiker: Labskaus. Das wird zubereitet aus gepökeltem Rindfleisch, gekochten Kartoffeln und Roter Bete. „Die Zutaten werden durch den Wolf gelassen und weiter gekocht. Dazu isst man Hering, eine Gurke und ein Spiegelei.

Wenn das gut gemacht ist, schmeckt das richtig lecker“, schwärmt der Chefkoch.

Lecker schmeckt Rote Bete auch als Kartoffel-Rote Bete-Püree, im Strudel oder aus dem Ofen. „Ich schneide sie in Spalten, lasse sie ein bisschen mit Salz und Zucker ziehen. Dann kommen sie mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch in den Ofen.

So schmecken sie wunderbar kräftig!“ JUDITH KANTNER

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FOTOS: JUDITH KANTNER, LEONID YASTREMSKIY/123RF.COM

MESSER & GABEL

MESSER & GABEL

„Bitte nicht ‚Hallo, Ober!’ rufen“

FOTO: JUDITH KANTNER

Gute Tischmanieren sind keineswegs Glückssache. Über Etikette im Restaurant sprechen wir mit Daniel Gräßler, Food & Beverage Manager im Steigenberger Hotel Remarque, und Wiebke Behlich, Gastgeberin in Remarque’s Weinwirtschaft.

Beginnen wir mit dem Betreten des Restaurants. Melde ich mich am Empfang oder darf ich auf eigene Faust einen freien Tisch suchen?

DANIEL GRÄSSLER: Bei uns wird er natürlich vom Service in Empfang genommen. Damit der Gast schon mal einen Ansprechpartner hat. Dann wird der Gast zum Tisch geführt. In der Regel sind die Plätze ja reserviert.

Ich habe reserviert, muss aber kurzfristig absagen, z.B. weil der Babysitter erkrankt ist?

DANIEL GRÄSSLER: Schön ist es, wenn der Gast kurz anruft und uns informiert.

Wir bieten dann vielleicht einen Alternativtermin an. Oder fragen, ob wir die Reservierung aufrecht erhalten sollen, falls der Gast es doch noch spontan schafft.

Der Sitzplatz ist gefunden – gehört die Jacke an die Garderobe oder darf sie auch am Tisch bleiben?

WIEBKE BEHLCH: Die Jacke sollte man möglichst ablegen. Wir helfen dem Gast dabei gerne und bringen sie zur Garderobe. Eine über den Stuhl gelegte Jacke symbolisiert schnell Aufbruchstimmung. Der Gast soll ja zur Ruhe kommen. Wenn er aber die Jacke gerne bei sich haben möchte, ist das natürlich auch kein Problem.

Die Nutzung von Handy, Notebook, Tablet-PC am Tisch sind okay?

DANIEL GRÄSSLER: In unserem Hotel haben wir viele Geschäftskunden, die erreichbar sein müssen und daher ein Handy oder ein Notebook am Tisch nutzen möchten. Es sollten sich durch die Gespräche nur keine anderen Gäste gestört fühlen. Ansonsten ist es sicherlich für die Atmosphäre im Restaurant sinnvoll, wenn man elektronische Geräte vor allem in der Lounge nutzt.

Gibt es bei Ihnen einen Dresscode?

WIEBKE BEHLCH: In erster Linie sollen die Gäste sich wohlfühlen. Dazu gehört

Daniel Gräßler (r.) gibt Tipps für den stilvollen Umgang: Bei Serviette, Weinglas und Messer besteht Korrekturbedarf

auch, dass sie das tragen, was ihnen gefällt. Da gibt es auch keine Probleme. Einen Dresscode haben wir explizit nur zu besonderen Anlässen, wie unseren Bällen.

Wer übernimmt bei einem Paar die Bestellung?

WIEBKE BEHLCH: Klassisch ist es so, dass der Mann für die Frau bestellt und auch bezahlt. Aber diese strengen EtiketteRegeln gibt es so heute eigentlich nicht mehr. Viele Frauen bestellen ihr Menü selbst. In jedem Fall wird aber immer zuerst das Essen der Frau serviert.

Das Essen wird serviert und es entspricht nicht den Erwartungen. Wie reagiere ich?

DANIEL GRÄSSLER: Immer direkt reklamieren und die Beschwerde sachlich vorbringen. Dann hängt es vom Restaurant ab, wie weiter verfahren wird. Wir servieren erneut, wenn die Bestellung nicht in Ordnung ist.

Wie mache ich mich bemerkbar,

wenn ich bedient werden möchte?

Hallo, Ober?

WIEBKE BEHLCH: Bitte nicht „Hallo Ober!“ rufen! Man sollte den Service höflich darauf hinweisen, dass er zum Tisch kommt, zum Beispiel durch ein Zunicken, eine kleine Geste oder Blickkontakt. In der Regel ist immer jemand vom Service im Raum. Sollte das einmal nicht der Fall sein, ist es schön, wenn der Gast die Zeit kurzfristig überbrücken kann, bis jemand kommt.

Apropos Bedienung, wie sehr darf ich mit Fragen nerven?

DANIEL GRÄSSLER: Der Gast soll bitte nachfragen so oft er möchte. Durch ein Gespräch kann der Service individuell auf die Wünsche des Gastes eingehen, zum Beispiel in der Wahl des Menüs oder eines Weins. Das persönliche Gespräch macht den Kellnerinnen und Kellnern viel Spaß, da dies ja auch zu ihrem Aufgabengebiet gehört.

INTERVIEW: MARIO SCHWEGMANN

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Appsolute live! f Wer kennt das nicht. Man trifft zufällig einen guten Bekannten in der Stadt und will noch schnell etwas Essen oder Trinken gehen. Bleibt nur die Frage: Wohin?

Kein Problem: STADTBLATT live goes App. Die kostenlose App „Osnabrück | Osnabrücker Land“ zeigt in der Kategorie „Gastronomie“ beispielsweise an, welche Italiener sich in der Nähe befinden.

Aber auch andere gastronomische Fragen werden beantwortet. Wo gehe ich am Wochenende mit meiner Familie frühstücken?

Wo bekomme ich am Freitag ein saftiges Steak? Außerdem gibt’s noch folgenden Funktionen: Standort-, Stichwort- und Kategoriensuche, Entfernungsangabe, Adresse und Kontaktdaten sowie Parkplätze in der Nähe. Mit stets aktuellen Daten von STADBLATT live sind dem Ausgehen keine Grenzen mehr gesetzt. Die App „Osnabrück | Osnabrücker Land“ gibt’s zum Gratis-Download im App Store. Bald auch für Android Smartphones verfügbar! JUDITH KANTNER

Süßes für den Küchengott

FOTO: MAREN WISCHNEWSKI/123RF.COM

f Am 10. Januar 2013 beginnt in China das Jahr der Wasser-Schlange.

Das chinesische Neujahrsfest wird traditionell kulinarisch gefeiert. Der Legende zufolge steigt schon sieben Tage vorher der Küchengott, einer der wichtigsten Götter der Chinesen, zum Himmel auf. Dort berichtet er dem Jadekaiser über gute und böse Taten der Familien. Damit der Küchengott nichts Böses petzt, werden ihm jede Menge Süßigkeiten geopfert. Zum Jahreswechsel dann essen die Menschen in Nordchina Jiaozi, kleine Teigtäschchen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung. In Südchina isst man Hun Tun (Wan Tan) Klöße, die den Jiaozi nicht unähnlich sind und oft in der Suppe serviert werden. Auch beliebt sind Fischgerichte, die Überfluss symbolisieren und Nudeln, die für ein langes Leben stehen. Beim nächsten Besuch im Chinarestaurant dran denken!

JUDKA

FOTO: JUDITH KANTNER

DAS PASST f Zu dunklem Fleisch roter Wein, zu hellem Fleisch Weißwein? Oder wie lautet doch gleich die Regel? Es gibt keine festen Vorschriften. Erlaubt ist, was gefällt. Marinos Ioannides vom Restaurant Almani: „Wenn ein Wein bitter im Abgang wirkt, muss es nicht gleich bedeuten, dass der Wein an sich bitter ist, Gewisse Kombinationen vertragen sich nicht. Eine fetthaltige Soße mit einem von Säure geprägten Wein zum Beispiel. Wenn man es genau nimmt, sollten sich Wein und Speise durch Kontraste ergänzen. Im Idealfall wertet der richtige Wein eine Speise auf und umgekehrt. Bei Weinempfehlungen halte ich mich daher an die allgemein geltenden Regeln.“ JUDITH KANTNER

Ausgezeichnetes Dessert f Neuigkeiten aus dem Restaurant la vie. Chef Patissier René Frank wurde vom renommierten Gourmetführer Gault Millau zum „Patissier des Jahres 2013“ gewählt. Der kulinarische Weg des gebürtigen Allgäuers führte ihn in den vergangenen Jahren durch ganz Europa, Japan, im September 2010 dann nach Osnabrück. Der Gault Millau begründet die Wahl: „Bühners Dessertkünstler René Frank ist der ‘Patissier des Jahres’, weil er von San Sebastián bis Tokio die weltweite Lust auf Süßes erkundete, und sich nun im Niedersächsischen als wahrer Artist mit Dessertund Pralinenkreationen auf der Höhe der Zeit erweist.

So lässt er zum Beispiel Walderdbeeren zu einer Stickstoff gefrorenen Christbaumkugel mit schaumiger Füllung erstarren und kontrastiert ihr leuchtendes Rot mit dem Grün von Gartengurken und Apfel, beschwipst durch Gin.“ JUDKA

MESSER & GABEL

FrischeTagesgerichte f Beim Betreten eines Restaurants fällt oft der Blick auf eine große Tafel.

Tagesgerichte werden oft noch traditionell angekündigt. Manchmal ist auch eine Extra-Seite dafür vorne in der Speisekarte vorgesehen, damit man sie nicht übersehen kann. In den meisten Fällen ist man mit einem Tagesgericht gut beraten. Oft handelt es sich um saisonale Spezialitäten, die nicht

den Einzug auf die reguläre Speisekarte finden. Die Zutaten sind meist besonders frisch. Es gibt auch Restaurants, bei denen Tagesgerichte Programm und Philosophie sind. Im Tatort Engels zum Beispiel. Auf der „Roten Tafel“ sind die täglich wechselnden Gerichte angeschlagen. Hans-Peter Engels: „Hier wird gekocht, auf was JUDITH KANTNER wir Lust haben.“

Wie bei Mutti f Erbsensuppe, Linsen- oder Bohneneintopf – Eintöpfe sind echte deutsche Hausmannskost und besonders im Winter beliebt. Was so urdeutsch klingt, hat aber auch in anderen Erdteilen Tradition. Ein typisches indisches Currygericht oder ein Ragout könnte man ebenfalls als Eintopf bezeichnen. Das Kochen verschiedener Zutaten in einem Topf gehört vermutlich zu den ältesten bekannten Kochtechniken und ist somit Jahrtausende alt. Heutzutage sind der hohen Kunst des Eintopfkochens keine Grenzen mehr gesetzt. Zum Beispiel: Ein deutscher Möhreneintopf wird gerne exotisch verfeinert. Mit Ingwer und Curry zum Beispiel. Oder Kokos und Basilikum.

JUDITH KANTNER

Knackiger Winter f Salate gehen im Sommer immer, aber im Winter? Unbedingt! Auch in der kalten Jahreszeit gibt es raffinierte Fitmacher voller Vitamine. Wintersalate werden von Äpfeln oder Zitrusfrüchten wie Orange oder Grapefruit aufgefrischt. Kombiniert man ihn mit einem feinen Stück Fleisch oder Fisch werden sie im Handumdrehen zum leichten Hauptgericht: Feldsalat, Endivien, Chicorée, Wirsing oder verschiedene Sorten Kohl haben jetzt Saison und machen sich als knackiger Wintersalat ebenso gut wie die typischen Wintergemüse Rote Bete, Fenchel, Sellerie oder Steckrüben. Übrigens: Mit Nüssen schmecken viele Wintersalate noch delikater. Die unterschätzten Kraftpakete liefern zur kalten Jahreszeit wichtige Nährstoffe.

JUDKA

12 STADTBLATTLIVE

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

MESSER & GABEL

FOTO: GRAFOTO1/FOTOLIA.COM

RESTAURANTS IN OSNABRÜCK 13 > GOURMET 19 > DEUTSCH 19 > GUTBÜRGERLICH 20 > ITALIENISCH 22 > GRIECHISCH 24 > SPANISCH 26 > MITTELMEER 26 > ASIEN 27 > AMERIKA 28 > SPEZIALISTEN 28 > INTERNATIONAL 30

IMBISSE 31 RESTAURANTS IM UMLAND 32

MESSER & GABEL RESTAUTRANTS OSNABRÜCK

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advena Restaurant

Ess-Theater

INTERNATIONAL Das Restaurant mit Bistro-Café bietet

INTERNATIONAL Hier gibt es stilvollen Genuss in angenehmer Atmosphäre. Durch die offene Küche lässt sich Chefkoch Christian Meijer beim Zubereiten der Speisen auf die Finger schauen. Klassische und moderne Küche werden hier miteinander kombiniert. Zudem gibt es viele Gerichte, die aus garantiert ökologischem Anbau stammen. Donnerstags gibt es ein leckeres AfterWorkBüfett (inklusive Eintritt ins Alando).

Zu später Stunde können sich Alando-Partygäste mit Snacks wie einer gepflegten Bratwurst stärken. Tipp: Ideal für Ihr Fest.

Kulinarisches mit internationalen und regionalen Einflüssen, frisch und modern zubereitet: Ob Mehrgang-Menü, schmackhafte Vor- und Hauptspeisen oder ein kleiner Snack. Dazu schmecken ein frisch gezapftes Pils, ein spritziger Wein oder ein erfrischender Cocktail. Im Bistro gibt es von Montag bis Freitag um die Mittagszeit den so genannten „Train-STOP-Lunch“ zum Festpreis. Im Sommer sitzt man gern auf der großzügig angelegten Terrasse und genießt das Flair der modernen BahnhofsPlaza, bei frischem Salatgenuss, Gegrilltem, leckeren Eiskreationen oder italienischen Kaffee-Spezialitäten.

Theodor-Heuss-Platz 5, Osnabrück, Tel. 0541 3317100 Tägl. ab 6.30

Pottgraben 60, Osnabrück, Tel. 0541 6001110 Do.–Sa. ab 18.00

Joducus

1. Osnabrücker Kartoffelhaus an der Dominikanerkirche

INTERNATIONAL Frisch zubereitete Gerichte und ausge-

wählte Qualitätsweine bzw. Edelbrände, damit begeistert das Joducus seine Gäste. Das gemütliche Restaurant zwischen Rosenplatz und Wüste ist bekannt für seine Spezialitäten.

Eine abwechslungsreiche saisonale Küche wird durch mediterrane und internationale Gerichte ergänzt. Auch Vegetarier können sich auf ein großes Angebot freuen.Ein besonderer Tipp (Achtung! Reservieren) ist die monatlich wechselnde Länderküchen-Themenwoche mit einem speziell zusammengestellten Menü. Und wenn Sie eine Feier planen – das Joducus bieten auch Catering an.

Kommenderiestr. 116, Osnabrück, Tel. 0541 86530 Di.-So. ab 18.00, www.joducus.de

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INTERNATIONAL Locker, leichtfüßig, legère – so is(s)t man

im Kartoffelhaus. Die kreative und flexible Küche dreht sich rund um das leckere Knollengemüse: Kartoffelaufläufe aus aller Welt, frische Salate, Fisch, Steaks, deftige Hausmannskost, Pfannengerichte und Aufläufe. Viele Gerichte lassen sich auch vegetarisch variieren. Da mittags durchgängig geöffnet ist, muss man sich auch nicht vorschreiben lassen, wann man Hunger hat. Mit Liebe zum Detail gibt es wechselnde Specials wie die „Canadian Weeks“, das „Schweigen der Lämmer“, „Aloha“ oder „Ruhrpott“. Alles, nur nicht langweilig!

Bierstraße 28, Osnabrück, Tel. 0541 21172 Tägl. ab 12.00

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS OSNABRÜCK

L’Italiano

Le Feu

ITALIENISCH Für jeden ein Lieblingsgericht – von Pasta und

FLAMMKUCHEN Hier wird elsässische Lebensart stilecht

Pizza bis zu Fleisch und Fisch. Vorher vielleicht etwas Antipasti z. B. die Vorspeisenplatte für zwei und hinterher einen leckeren Nachtisch oder ein Eis. Im L’italiano beginnt der Tag mit dem Frühstück – egal ob à la carte oder das Frühstücksbüfett für 11 Euro. Mittags gibt es eine spezielle Karte mit leckeren und auch mit leichten Gerichten. Am Abend dann das ganze Lieblingsessen-Angebot und eine wechselnde Extrakarte. Das moderne Ambiente in warmen rottönen und die große Fensterfront zur Hase sorgen für stilvolle Wohlfühlatmosphäre. Für private Feiern steht die Classics-Lounge zur Verfügung.

auf dem Holzbrett zelebriert. In geselliger Runde lässt sich der Flammkuchen auch „all you can eat“ genießen. Für 12,90 € pro Person, kann man am Tisch nach Herzenslust verschiedene Flammkuchen probieren. Deftig, fischig, vegetarisch oder süß? Bon appetit! Für alle Allergiker: Es gibt auch DinkelFlammkuchen und laktosefreie Beläge. Außerdem stehen Suppen, Salate und Vorspeisen auf der Karte. Tipp für die warme Jahreszeit: Im idyllischen Innenhof, abseits von Straße und Stress, einen Cocktail, Weißwein oder ein kühles Bier genießen.

Herrenteichsstraße 28, Osnabrück, Tel. 0541 802703 Tägl. 9.30–23.00, www.deritaliener-os.de

Martinistraße 94, Osnabrück, Tel 0541 60079009 Tägl. ab 17.00, www.flammkuchen-osnabrueck.de

Lotus Palast

Maredo Steak-Restaurant

ASIA-KÜCHE Lust auf nahrhafte, gesunde, zeitgemäße Kü-

SÜDAMERIKANISCHE KÜCHE In zentraler Innenstadtlage,

che und ein kommunikatives Ambiente? Dann ist dies der richtige Ort. Seit mittlerweile 10 Jahren kann man hier asiatisch mal ganz anders genießen. Einfach an der Food-Station die leckeren Zutaten aussuchen und nach Lust und Laune kombinieren, vom Sojakeimling bis zum Rotbarschfilet und Lammrücken, Marinade natürlich auch, und dann ab auf den heißen BBQ-Stein damit. Der gart im Handumdrehen – und so vitaminschonend, dass es eine Freude ist. Darüber hinaus bietet das mongolische Büfett (So.–Do., für nur 13,80 Euro) natürlich auch Sushi, Vor- und Nachspeisen.

mitten in der Altstadt, kann man saftig-zarte Rindersteaks vom Grill genießen oder sich am reichhaltigen Salatbüfett bedienen.

Darüber hinaus gibt es viele weitere kulinarische Köstlichkeiten wie Lammrückensteaks, Spareribs, Fisch und vegetarische Gerichte. Unter der Woche gibt es einen täglich wechselnden Mittagstisch ab 7,70 Euro. Außerdem wird das Steak der Woche gekürt. Hier kommen die Köstlichkeiten Südamerikas – in einzigartiger Maredo Qualität – in einem freundlichem Ambiente auf den Tisch. Alle Speisen enthalten weder Geschmacksverstärker noch Konservierungs- oder Farbstoffe.

August-Bebel-Platz 1, Osnabrück, Tel. 0541 2027377 Tägl. 12.00-14.30 und ab 17.30

Markt 13–14, Osnabrück, Tel. 0541 29098, So.–Do. 11.30–23.00, Fr. + Sa. 11.30–24.00, www.maredo.de

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS OSNABRÜCK

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Parkhotel am Heger Holz

Osnabrücker Pizzahaus

DEUTSCH Manche Hotels liegen ja mitten in der City. Das hat

ITALIENISCH Direkt am Markt, in der einzigartigen Kulisse der Marienkirche und des Rathauses erwartet Sie das 1. Osnabrücker Pizzahaus. Das breite Angebot mediterraner Küche wird in einem stimmungsvollen Ambiente in Szene gesetzt. Es gibt eine wöchentlich wechselnde Mittagskarten mit kulinarischen Köstlichkeiten, viele saisonale Angebote und stets eine künstlerische Ausstellung. Übrigens: Das Osnabrücker Pizzahaus gibt es nun auch in der Johanissstraße: Genauso lecker, genauso stilvoll und im Sommer mit schöner Terrasse!

natürlich seine Vorteile. Aber auch dieses hier ist urban – und liegt dabei gleichzeitig im Grünen. Stadtnah, aber mit viel Ruhe, in der Nähe zum Wald. Hat auch seine Vorteile. Leben in einem Landhaus? Hier haben Sie alles, was es braucht, um sich wohl zu fühlen – Restaurant, Hallenbad, Sauna... Ferien?

Gerne! Tagungen, Konferenzen? Auch. Und wie heißt es hier so schön? „Der Einzelreisende ist nicht einsam, und der Einzelne in einer fröhlichen Gruppe ist nicht beengt.“ Klingt doch gut, oder?

Edinghausen 1, Osnabrück, Tel. 0541 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de

Markt 25, Osnabrück, Tel. 0541 3309474, tägl. ab 11.00 Johannisstraße 92/93, Osnabrück, Tel. 0541 86016060 So.-Fr. 12.00-14.30 und ab 17.00, Sa. ab 17.00 www.osnabruecker-pizzahaus.de

Vila Real & Remarque’s Weinwirtschaft

Tatort Engels

GOURMET/MEDITERRAN In dem mehrfach ausgezeichne-

GOURMET In der Restaurant-Küche im Herzen des Katharinenviertels werden im modernen Interieur auf der „Roten Tafel“ täglich neu kreierte Gerichte angeboten; von mediterran, asiatisch, cross-over bis deftig regional. In der Karte finden die Gäste zudem Kleinigkeiten wie Ciabatta mit Aioli und weitere Vorspeisen-Klassiker. Im Restaurant erwartet Sie eine mit Liebe ausgewählte Weinkarte zu einem empfehlenswerten PreisLeistungsverhältnis sowie eine feine Auswahl an Edelbränden.

Gesellschaften bis 50 Personen (von Familien- bis Firmenfeiern) finden im Tatort Engels Platz. Bei gutem Wetter gibt’s die Engels Küche auch im kleinen Tatort Garten.

ten Gourmetrestaurant Vila Real bieten Andreas Klatt und sein Team Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Zwei wechselnde Länderblöcke entführen Sie hinaus in die Genusswelt. Auch ein klassisches Menü kann man hier im stilvollen Ambiente genießen. Modern, locker und einzigartig ist Remarque’s Weinwirtschaft. Hier wird Kochen zur Show und der kreative, kulinarische Stilmix sorgt für geschmackliche Überraschungen – abgerundet durch eine Auswahl erlesener Weine.

Natruper-Tor-Wall 1, Osnabrück, Tel. 0541 6096-628 Vila Real Mo.–Sa. 18.00-22.00 Remarque’s Weinwirtschaft täglich ab 6.30

16 STADTBLATTLIVE

Adolfstraße 40, Osnabrück, Tel. 0541 6687319 (ab 15.00) Di.–Sa. ab 18.00, www.tatort-engels.de

Romantik Hotel & Restaurant Walhalla DEUTSCHE KÜCHE In der Altstadt werden hier in romanti-

scher Atmosphäre Spezialitäten aus Küche und Keller nicht nur für Hotelgäste serviert. Zum Lunch oder Abendessen überzeugt die frische und kreative Küche, die sich an der Saison der Produkte ebenso orientiert wie an regionalen Aspekten. Die Shopping- oder Mittagspause lässt sich bei täglich wechselnden Mittagsangeboten von Montag bis Freitag genießen. Zudem bietet der kulinarische Kalender Überraschungen, wie den DinnerAct Theaterabend oder ausgewählte Menüs an Feiertagen.

Bierstraße 24, Osnabrück, Tel. 0541 34910 Tägl. von 12.00–14.30 und 18.00–22.00

Hotel-Restaurant Westerkamp DEUTSCHE KÜCHE Egal ob im urigen Gewölbekeller, im stil-

vollen Restaurant oder im Sommer im gemütlichen Biergarten – hier kann man sich durch regionale Spezialitäten, die wechselnde Saisonkarte oder das Menü des Monats schlemmen. Dazu passen ausgesuchte Weine, Biere und Erfrischungsgetränke. Der kulinarische Kalender ist immer prall gefüllt. Übrigens: auch private oder geschäftliche Feiern lassen sich durch den professionellen Service entspannt genießen. Ein rundum-sorglos-Paket!

Bremer Str. 120, Osnabrück, Tel. 0541 97770 Tägl. von 11.00–14.00 u. 18.00–22.00, www.westerkamp.de

MESSER & GABEL RESTAUTRANTS OSNABRÜCK

ANZEIGEN-PROMOTION

Zinnober

Gasthaus Zu den Linden

INTERNATIONAL Im alten Neustädter Rathaus werden

NEUE DEUTSCHE KÜCHE Ein altes Gasthaus am Rande der

durch die schlichte Eleganz Tradition und Moderne kombiniert.

Auch die Speisekarte enthält neu inszenierte Klassiker, die der Saison angepasst werden und Snacks für den kleinen Hunger.

Unter der Woche wird ein wechselnder Mittagstisch unter 6 Euro serviert. Ob herzhafter Kuchen am Nachmittag oder ein leckerer Cocktail in der stilvollen Lounge oder der separaten Raucherlounge.Highlight im Zinnober ist der hauseigene Weinkontor, der ausgesuchte Weiß- und Rotweine auch für den Hausverzehr bereitstellt.

Achtung: Vom 1. bis 8.1.2013 Betriebsferien.

Stadt, bei dem die wesentlichen Dinge rund ums Essen im Vordergrund stehen – ganz im „Slow Food“-Sinne: die ausgesuchten Zutaten, die entspannte Atmosphäre, kurzum der Genuss.

Gekocht wird mit frischen Zutaten aus der Region, z. B. Fleisch vom Galloway Rind und vom Bentheimer Schwein oder auch mit saisonalen Gemüsen wie Mangold, Pastinaken und Topinambour. Durchaus bodenständig, aber mit einem weltoffenen kulinarischen Blick. Besonders beliebt: das täglich wechselnde 3-Gang-Menü.

Johannisstraße 37, Osnabrück, Tel. 0541 5806077 Mo.–Sa. ab 9.30, So. Ruhetag, www.zinnober-os.de

Windhorststraße 56, Osnabrück, Tel. 0541 73104 Mo.–Sa. ab 17.00, So. 11.00-14.00 u. ab 17.00, Mi. Ruhetag www.gasthaus-zudenlinden.de

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Was fehlt…

Schlaraffenland

tragen wir gerne nach!

CURRYWURST & CO Wenn es um die Currywurst oder ei-

ne andere Imbissspezialität geht, ist man hier an der richtigen Adresse. Seit 1964 verspricht das Schlaraffenland hohe Qualität in gepflegter Atmosphäre und mehreren Filialen in und um Osnabrück. Egal ob für die Mittagspause oder für den kleinen Snack zwischendurch – hier ist für jeden Hunger das richtige dabei: Ob knusprige Pommes, saftige Currywurst oder deftiges Schnitzel – alle Spezialitäten werden schnell und unkompliziert an die Stehtische gebracht – fast wie im Schlaraffenland eben! Für Schüler gibt es in der Filiale am Neumarkt kleine Pommes-Schultüten.

Neumarkt 6, Osnabrück, Tel. 0541 3354422 Mo.–Sa. 11.00–19.30

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Informieren Sie uns bitte über Neueröffnungen, Aktualisierungen oder Änderungen. Damit unser Adressen-Listing für alle Leckermäulchen, Nachteulen und Pistengänger immer auf dem neuesten Stand ist. Danke.

Tel. 0541 357870 E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Zeichenerklärung

0 Terrasse/Biergarten 0A Raucherbereich 0k Kartenzahlung 0T WLAN

GOURMET LA VIE Krahnstraße 1-2, ✆ 331150 www.restaurant-lavie.de Di-Sa ab 19.00, Fr u. Sa auch ab 12.00 Uhr, So u. Mo Ruhetag Küche: passionierte Aromenküche Hauptgerichte: mittags ab 69,00, abends ab 124,00 € Glas Wein: ab 10,00 € f 3 Sterne im Guide Michelin, 5 F im Feinschmecker, 19 Punkte im Gault-Millau 10 Pfannen im Gusto.

Außergewöhnliche Weinkarte mit über 1000 Positionen.

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TATORT ENGELS Adolfstr. 40, ✆ 6687319 www.tatort-engels.de Di-Sa ab 18.00 Uhr Küche: regional u. mediterran Crossover Vorspeisen: 8,00 bis 14.00 € Hauptgerichte: 21,50 bis 32,00 € Glas Wein: ab 4,50 € f ständig wechselnde individuell zusammengestellte Gerichte an der stadtbekannten „Roten Tafel“ 0e SEITE 16 0 0k GOURMETRESTAURANT VILA REAL IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, ✆ 6096-0 www.osnabrueck.steigenberger.de Mo-Sa 18.00-22.00 Uhr Küche: mediterran, international Vorspeisen: 11,00 bis 19,50 € Hauptgerichte: 28,00 bis 32,50 € Glas Wein: ab 9,00 € f außergewöhnliches Service-Erlebnis auf hohem kulinarischem Niveau, Speisekarte: alle 6 Wochen wechselnde Länderblöcke 0e SEITE 16 0 0k

DEUTSCH ALTE GASTSTÄTTE HOLLING...

STÄNDIGE BOTSCHAFT Hasestr. 53, ✆ 9989400 www.gaststaette-holling.de Mo-Fr ab 17.00, Sa ab 11.30 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 5,00-11,00 € Hauptgerichte: 5,00-22,50 € Glas Wein: 4,40 € f über 200-jährige Traditionsgastronomie

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ALTE POSTHALTEREI Hakenstr. 4, ✆ 22292 www.posthalterei-osnabrueck.de tägl. ab 10.00 Uhr Küche: bayrisch Vorspeisen: 4,40 bis 5,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 14,00 € Glas Wein: 3,50 bis 4,90 €

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GASTHAUS ZU DEN LINDEN Windthorststr. 56, ✆ 73104 www.gasthaus-zudenlinden.de Mo-Sa 17.00-23.00, So 11.00-14.00 u. 17.00-23.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: neue deutsche Küche mit mediterranem Einfluss Vorspeisen: 6,70 bis 9,90 € Hauptgerichte: 8,40 bis 18,00 € Glas Wein: 3,50 bis 4,70 € 0e SEITE 18 0 0k GENSCH Zum Flugplatz 85, ✆ 126881 Di, Mi, Fr 11.00-15.00 u. 18.0022.00, Do 11.00-15.00, Sa 18.0022.00, So 11.00-15.00 u. 18.00-21.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: regionale Küche Vorspeisen: 5,90 bis 10,50 € Hauptgerichte: 14,10 bis 30,00 € Glas Wein: 4,40 bis 7,50 €

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AKZENT HOTEL KLUTE Lotter Str. 30, ✆ 40912-0 www.hotel-klute.de Mo-Sa ab 17.00, So Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 17,00 € Glas Wein: 3,50 bis 5,50 € f Spezialitätenwochen

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HOTEL RESTAURANT KOHLBRECHER Wersener Landstr. 2, ✆ 125293 www.hotel-kohlbrecher.de Mo, Di, Do, Fr u. Sa ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: deutsch

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LEONARDO Rheiner Landstr. 163, ✆ 6003500 Di-So Küche 12.00-14.00 u. ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gehoben deutsch und international Vorspeisen: 10,00 bis 18,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 30,00 € Glas Wein: 5,00 bis 7,00 €

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WOHLFÜHLFRÜHSTÜCK WOHLFÜHLFRÜHSTÜCK Montag - Samstag jeweils 6.30 bis 11.30 Uhr Reiche Vielfalt, frisch und lecker, mit allem, was dazu gehört, auch eine Kaffee-/Teespezialität

€ 16,50 pro Person

PARKHOTEL – ALTES GASTHAUS KAMPMEIER Edinghausen 1, ✆ 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de Mo-So 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 10,00 bis 23,50 € 0e SEITE 16 0 0A 0k 0

Guten Morgen!

HAUSBRAUEREI RAMPENDAHL Hasestr. 35, ✆ 24535 www.rampendahl.de tägl. ab 11.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 5,95 bis 23,90 € Glas Wein: ab 4,40 € f selbst gebrautes Bier

Für alle Früh- und Spätaufsteher an jedem Sonntag 7.30 bis 13.00 Uhr Erweitertes Frühstücksangebot inkl. 1 Glas Sekt, Kaffee/Tee satt

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0A 0k ROMANTIK HOTEL WALHALLA Bierstr.24, ✆ 3491-0 www.hotel-walhalla.de Küche: 12.00-14.30 u. 18.00-22.00, David Lounge/Garten 12.00-24.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 5,50 bis 14,50 € Hauptgerichte: 11,50 bis 24,50 € Glas Wein: ab 5,00 € f historisches Haus mit denkmalgeschützter Fassade 0e SEITE 17 0 0k 0

SONNTAGSSEKTFRÜHSTÜCK

€ 17,90 pro Person Bitte reservieren Sie: Tel. (0541) 33 17 100

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HOTEL RESTAURANT WESTERKAMP Im Hotel Westerkamp, Bremer Str. 120, ✆ 9777-0 www.westerkamp.de 11.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 8,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 20,00 € Glas Wein: 4,00 bis 5,00 € 0e SEITE 17 00A 0k 0

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advena Hotel Hohenzollern City Spa Osnabrück vis-à-vis vom Hauptbahnhof Theodor-Heuss-Platz 5, 49074 OS

www.advenahotels.com

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK WILDE TRIEBE Am Sutthauser Bahnhof 5, ✆ 60079033, www.wilde-triebe.de Fr u. Mo ab 15.00 (Küche 18.0021.30), Sa u. So ab 12.00 (Küche 12.00-14.00 u. 18.00-21.30 Uhr) Küche: rustikal bis modern

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GASTSTÄTTE BUSCH IN ATTER Eikesberg 51, ✆ 710380 www.busch-atter.de Mo-Fr 6.00-24.00, Sa u. So 6.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,70 bis 5,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 14,90 € Glas Wein: 2,60 bis 3,10 €

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GUTBÜRGERLICH

TRADITIONELL… das Landhaus am Naturschutzgebiet Heger Holz MODERN… die abwechslungsreiche Küche und der persönliche Service für Jung und Alt.

Edinghausen 1 · 49076 Osnabrück Telefon 05 41/9 41 40 www.parkhotel-osnabrueck.de

BÜRGERBRÄU Blumenhaller Weg 39-43, ✆ 404350 www.hotel-buergerbraeu.de 18.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,40 bis 7,70 € Hauptgerichte: 9,50 bis 15,50 € Glas Wein: 2,10 bis 2,50 € f Kamin im Restaurant

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RESTAURANT BURG GRETESCH Helmut-Stockmeier-Str. 3, ✆ 37679 www.chefkoch-daggi.de Di-Sa ab 19.00, So ab 10.00 Uhr Küche: regionale Küche Hauptgerichte: 5,90 bis 16,80 € f Mi Schnitzeltag

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CARLSBURG Belmer Str. 89, ✆ 707266 www.carlsburg.info Mo-Sa 17.00-23.00, So u. Feiert.

11.00-23.00 Uhr Küche: deutsch

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FOTO: FOZROCKET/CANSTOCK.DE

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CAFÉ & BISTRO AM RUBBENBRUCHSEE Barenteich 2, ✆ 127433 www.rubbenbruchsee.eu Mo-Sa ab 12.00, So ab 9.30, Do 14.00-18.00 Uhr nur Kaffee und Kuchen Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,10 bis 5,70 € Hauptgerichte: 5,90 bis 14,90 € Glas Wein: ab 3,90 € f Tretboot-Verleih, durchgehend warme Küche (außer Do.)

Gegensätze ziehen sich an f Die Kombination aus Fisch und Fleisch ist nichts Neues – so lange sie nacheinander abläuft, in verschiedenen Gängen. Doch Fisch und Fleisch in einem Gang? Das haben die Amerikaner „Surf and turf“ getauft. Entstanden Anfang der 1960er in Städten wie Seattle, ist das Doppel heute international gefragt. Junge Starköche wie Jamie Oliver (England) oder Bill Granger (Australien) experimentieren hierzu und machen „Surf and turf“ zur Delikatesse.

Eine gelungene Paarung ist etwa das Rumpsteak mit GambasSpieß. Hier treffen sich zwei alte Bekannte und werden zu etwas Neuem. Auch in Osnabrück findet sich „Surf and turf“ auf den Karten. Und das schmeckt sogar, ohne dass im Hintergrund die Beach Boys singen.

MARS

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DOM HOTEL Kleine Domsfreiheit 5, ✆ 35835-0 www.dom-hotel-osnabrueck.de Mo-Do 18.00-21.00 Uhr Küche: gutbürgerlich GASTHAUS GÖRTEMÖLLER Dammer Hof 22, ✆ 189637 Di-Sa 17.00-24.00, So 11.00-14.30 u.

17.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,70 bis 4,00 € Hauptgerichte: 4,80 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f Mi Schnitzeltag, So Mittagstisch

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HACKMANN-ATTER Wersener Landstr. 1, ✆ 124345 10.00-1.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: norddeutsch regional f Kinderspielplatz

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FISCHRESTAURANT HELGOLAND Große Hamkenstr. 21, ✆ 26696 Mo-Mi 10.30-19.00, Do u. Fr 10.3019.30, Sa 10.30-18.00 Uhr Küche: Fisch Hauptgerichte: 5,10 bis 13,90 € f durchgehend warme Küche

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HOTEL HUXMÜHLE An der Huxmühle 14, ✆ 957050 www.huxmuehle.de tägl. ab 15.00, Küche ab 17.00 Uhr, So Mittagstisch, Do Ruhetag Küche: regionale Gerichte f in einerm alten Mühlenbetrieb am Stadtrand

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KEGELCENTER IM SCHÜTTING Natruper Str. 133, ✆ 61939 Mo-Sa 16.00-24.00 Uhr, So Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,00 bis 5,50 € Hauptgerichte: 5,20 bis 14,50 € Glas Wein: 3,00 bis 5,50 €

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L+T CAFE-RESTAURANT Große Straße 27, ✆ 33113296 www.l-t.de Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 2,70 bis 4,70 € Hauptgerichte: ab 4,40 € Glas Wein: 2,90 bis 3,30 € f große Kuchenauswahl, spezielle Kinder-Karte, Kinder-Spielbereich und -Spielzeug, Wickelraum

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NEUMARKT-MÜHLE Kamp 42, ✆ 597314 Mo ab 17.00, Di-Fr 11.30-14.00 u. ab 17.00; Sa ab 17.00 Uhr; So Ruhetag Küche: gutbürgerlich f Sportübertragungen

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NORD-HOTEL Hansastr. 31, ✆ 64133 11.00-14.30 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: regionale Küche Hauptgerichte: 5,50 bis 13,50 € Glas Wein: ab 2,10 € TREIBHAUS Johannisstr. 78, ✆ 25794 tägl. ab 9.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,20 bis 3,90 € f durchgehend warme Küche

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VOXTRUPER SCHNITZELHAUS Am Mühlenkamp 68, ✆ 389681 Di-Sa ab 17.00, So 10.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Schnitzel & mehr Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: ab 8,50 € f Mi Schnitzeltag, Do Reibekuchentag

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HOTEL WELP Natruper Str. 227, ✆ 913070 www.hotel-welp.de Mo-Fr 18.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 5,80 € Hauptgerichte: 8,80 bis 16,50 € Glas Wein: ab 4,20 €

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WESTERMANN’S RESTAURANT Koksche Str. 3, ✆ 981140 www.westermann-hotel.de 17.00-23.00 Uhr, So Ruhetag Küche: regional u. modern Vorspeisen: 5,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 9,80 bis 16,50 € Glas Wein: ab 3,50 €

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ZUM FINDLING Stadtweg 76, ✆ 80019098 www.osnanet.de/zum-findling Di-Sa 16.30-23.00, So 10.00-14.00 u.

16.30-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,60 bis 6,50 € Hauptgerichte: 9,20 bis 16,40 € Glas Wein: ab 2,20 €

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Immer wieder Donnerstags DAS IST NEU IN REMARQUE´S WEINWIRTSCHAFT: Küchenchef und Gastgeber laden jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr zu neuen Monatsangeboten ein.

Lassen Sie sich überraschen!

Wir freuen uns auf Sie!

Business Lunch Montag bis Freitag von 12.00 bis 14.00 Uhr Ob zum Geschäftsessen oder zum Durchatmen mit den Kollegen, bei uns genießen Sie jede Minute Ihrer Mittagspause.

Wählen Sie aus zwei täglich wechselnden Hauptgängen.

Dazu servieren wir Ihnen je nach Wochentag Suppe oder Dessert sowie Mineralwasser und Kaffee.

14,50 € pro Person - Zeitgarantie - 30 Minuten Reservierungen unter Tel. 0541 6096 628

Scannen Informieren Reservieren

Weinwirtschaft im Steigenberger Hotel Remarque Natruper-Tor-Wall 1 ∙ 49076 Osnabrück www.osnabrueck.steigenberger.de osnabrueck@steigenberger.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

My kitchen my rules

Merkmal und Philosophie im Tatort Engels ist unsere Rote Tafel mit täglich wechselnden Gerichten.

Hier wird gekocht, auf was wir Lust haben.

Genießen Sie in entspannter Atmosphäre unsere Engels-Küche. Bei schönem Wetter auch in unserem kleinen Tatort-Garten.

ZUM LAUBENPIEPER Schinkelbergstr. 51, ✆ 77072750 www.imlaubenpieper.de Mi-Sa 14.00-22.00, So ab 10.0021.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: deftige deutsche und internationale Küche

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ZUR ALTEN EVERSBURG Die Eversburg 43, ✆ 124127 www.zuralteneversburg.de Okt.-Mrz: Mi-Sa ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag, Apr-Sep Mi-Fr ab 15.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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ZUR SPITZE Töpferstr. 5, ✆ 443882 Mo-Sa ab 16.30, So ab 11.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich

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BEI MARIO Bremer Str. 190, ✆ 708819 tägl. 11.30-14.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch BUON GUSTO Süntelstr. 27, ✆ 1505063 www.buon-gusto24.de 10.00-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 6,50 bis 19,50 € Hauptgerichte: 6,00 bis 24,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f Events und Veranstaltungen

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CAFÉTERIA-TRATTORIA „AM RATHAUS“ Markt 8, ✆ 21321, www.grandios24.de Mo 17.00-23.00, Di-So 12.00-15.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 3,40 bis 9,70 € Hauptgerichte: 4,50 bis 14,00 € Glas Wein: 3,30 bis 4,90 €

0 Adolfstr. 40 (Ecke Adolfstr./Katharinenstr.) · Osnabrück Tel. 0541 6687319 (ab 15.00 Uhr) · www.tatort-engels.de Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr

ITALIENISCH ACITREZZA Knollstr. 101, ✆ 186652 www.acitrezza-os.de Mo, Mi-Sa 17.00-23.00, So 17.0022.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 9,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 11,00 € Glas Wein: ab 4,00 € f typisch italienische Trattoria mit wöchentlich wechselnden Angeboten

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ALIMENTARI Lotter Str. 118, ✆ 4099899 www.alimentari-os.de Mo-Fr 12.00-14.30 u. ab 18.00 Uhr, Sa u. So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Vorspeisen: ab 8,00 € Hauptgerichte: 11,00 bis 34,00 € Glas Wein: (0,1l) ab 4,00 €

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ALLA ROSA Lotter Str. 127, ✆ 430973 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 18,00 € Glas Wein: 3,50 €

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CAFFÈ CORLEONE Theodor-Heuss-Platz 6-9, ✆ 5979777, www.caffecorleone.de Di-Fr 12.00-14.30 u. 18.00-24.00, Sa 18.00-24.00, So 17.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3.00 bis 11,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 13,00 € Glas Wein: 3,80 €

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CALIMERO – CUCCINA ITALIANA Lotter Str. 103, ✆ 2003282 Mi-So 17.00-22.00 Uhr Küche: süditalienisch CASA CAVALLO Wersener Str. 123, ✆ 1811880 www.ristorante-casa-cavallo.de 12.00-14.30 u. 18.00-22.30 Uhr; Sa nur abends; Mo Ruhetag Küche: italienische und traditionelle Küche aus Apulien Vorspeisen: 4,00 bis 12,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 19,90 € Glas Wein: 4,50 bis 6,50 € f offene Küche, spezielle Mittagstisch-Karte

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CASA MIA Natruper Str. 127, ✆ 6685268 Mo-So 12.00-14.30 u. 18.00-24.00, Sa 18.00-24.00 Uhr Küche: italienisch

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK RISTORANTE DA PAOLO Rosenplatz 14, ✆ 82844 www.da-paolo.de 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag (Sept.-März) Küche: italienisch

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DA PIETRO Rheiner Landstr. 47, ✆ 63463 12.00-14.30 Uhr u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

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FERDI’S PIZZERIA Iburger Str. 6, ✆ 801677 12.00-14.30 u. 17.00-24.00 Uhr Küche: italienisch GARIBALDIS Hermannstr. 6, ✆ 5063803 www.garibaldis-bistro.de Mo-Sa ab 17.30 Uhr, So u. Feiert. geschlossen Küche: norditalienische Küche f Hunde erlaubt

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IL CAPRICCIO Bierstr. 2, ✆ 5979779 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 15,00 € Hauptgerichte: 5,50 bis 16,00 € Glas Wein: 3,00 bis 3,40 €

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L’ITALIANO – DER ITALIENER Herrenteichsstr. 28, ✆ 802703 www.deritaliener-os.de tägl. 9.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: ab 4,00 € Hauptgerichte: 4,50 bis 25,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f Sommerterrasse an der Hase 0e SEITE 15 0 0A 0k LA PERLA Sutthauser Str. 57, ✆ 87060 Mo, Mi, Do, Fr 12.00-14.30 u.

18.00-23.00, Sa, So u. Feiert.

17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App Osnabrück | Osnabrücker Land

PIZZERIA RISTORANTE LA PUGLIA Sutthauser Str. 207, ✆ 86366 12.00-14.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch LA TORRE Martinistr. 29-31, ✆ 433358 www.pizza-latorre.de Di-Sa 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, So u. Feiert. 17.30-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 13,50 € LA VECCHIA CITTA Bierstr. 32, ✆ 25006 www.lavecchiacitta.de 12.00-14.30 u. 18.00-24.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 19,00 € Glas Wein: 3,50 bis 6,00 €

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LUNA ROSSA Meller Str. 197, ✆ 5058441 So-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr u. Sa 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch MAMA LEONE Heinrichstr. 1b, ✆ 84525 tägl. 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch OSNABRÜCKER PIZZAHAUS Markt 25, ✆ 3309474 www.osnabruecker-pizzahaus.de tägl. 11.00-24.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 24,50 € Glas Wein: ab 4,90 € f wechselnde Ausstellungen Osnabrücker Künstler 0e SEITE 16 0 0k 0

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1. Kartoffelhaus Osnabrücker

an der Dominikanerkirche

Täglich ab 12 Uhr durchgehend warme Küche!

Bierstraße 38 | Osnabrück | Telefon 0541 21172

Mongolei-live Das frische Büfett mit asiatischen Köstlichkeiten, die direkt vor Ihren Augen zubereitet werden.

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OSNABRÜCKER PIZZAHAUS JOHANNISSTRASSE Johannisstr. 92/93, ✆ 86016060 www.osnabruecker-pizzahaus.de So-Fr 12.00-14.30 und 17.00-24.00, Sa 17.30-24.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 3,50 bis 11,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 22,00 € Glas Wein: ab 4,00 € f altes Gewölbe mit Ambiente und guter Akustik 0e SEITE 16 0 0k

August-Bebel-Platz 1 nähe Hauptbahnhof Osnabrück, 4a hinter dem Haus Tel. 0541 2027377 Täglich 12-14.30 Uhr und ab 17.30 Uhr

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK PADRE PIO STEINOFENPIZZERIA Lotter Str. 119, ✆ 40659911 www.alimentari-os.de Di-Sa 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: ab 5,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 13,00 € Glas Wein: ab 4,00 €

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PIZZA POLDI Lengericher Landstr. 17, ✆ 443964 www.pizza-poldi.de Mi-So ab 18.00 Uhr Küche: italienisch

Besondere Momente f Es gibt Abende, da verwandelt sich ein Restaurant. Zum Beispiel in einen ... Tatort! Wie bei den mörderischen Krimi-Vorstellungen des DinnerAct Theater. Das neueste Stück führt hinter die Kulissen der Showbranche: „Krimidinner am Film-Set“. Die Restaurant-Gäste schärfen dabei ihren detektivischen Spürsinn bei einem kulinarischen 3-Gänge-Menü und einer gehörigen Portion Nervenkitzel. Dank Neid, Intrigen und Mordplänen wird das Restaurant zum Tatort – und man sitzt mittendrin. Zum Beispiel am 12.1. im Hotel Busch in Atter oder am 19.1. im Restaurant Zu den Linden. Weitere Infos, auch zu anderen Inszenierungen wie dem Knigge Dinner Originell oder Krimi á la Carte unter www.dinneract.de MARS

PIZZERIA PICCOLA Bremer Str. 190, ✆ 708819 11.30-14.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch TAVERNA Herderstr. 40, ✆ 48800 12.00-14.30 u. 18.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Hauptgerichte: 5,00 bis 14,00 € Glas Wein: 3,90 € TRISTAN Heger Str. 12/Marienstr. 3, ✆ 3502401 www.tristan-restaurant.de 11.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 11,00 € Hauptgerichte: ab 12,00 € Glas Wein: ab 4,00 €

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WEINSTUBE & RESTAURANT

VAPIANO Herrenteichsstr. 7-13, ✆ 3303655 www.vapiano.de tägl. 10.00-1.00 Uhr Küche: italienisch

0 Ko m m e n d e r i e s t r a ß e 1 1 6 49080 Osnabrück Tel: 0541-86530 www.joducus.de

VENEZIA Möserstr. 2-3, ✆ 29501 tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 2,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 19,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f Terrasse an der Hase, 10 % Rabatt bei Selbstabholung

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Ö ff n u n g s z e i t e n : Dienstag bis Sonntag ab 18:00 Uhr, Montags Ruhetag (außer nach Vereinbarung für geschlossene Gesellschaften)

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App Osnabrück | Osnabrücker Land

GRIECHISCH DER GRIECHE Hügelstr. 1, ✆ 1814111 Mo-So 17.30-24.00, So u. Feiert. auch 12.00-14.30 Uhr Küche: griechisch

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DIONYSOS Erikastr. 4, ✆ 388561 Di-Sa 17.30-24.00, So 12.00-14.30 u.

17.30-24.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: 2,50 bis 10,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 30,00 €

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EL GRECO Bremer Str. 46, ✆ 79602 Di-Sa 17.30-23.00, So u. Feiert. 12.0014.30 u. 17.30-23.00, Mo Ruhetag Küche: griechisch

0A 0k ESTIA Am Pappelgraben 80, ✆ 9700975 Mo-Sa 17.00-23.30, So u. Feiert.

12.00-14.30 u. 17.00-22.30 Uhr Küche: griechisch

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HELLAS Venloer Str. 12, ✆ 26691 www.hellas-os.de Mo-Do 17.30-23.00, Fr u. Sa 17.3024.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u.

17.30-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: 3,60 bis 5,60 € Hauptgerichte: 8,40 bis 15,40 € Glas Wein: 3,60 bis 5,60 €

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KORFU Mindener Str. 320, ✆ 37008 www.rest-korfu.de 17.30-24.00, So auch 12.00-14.30 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,40 bis 6,50 € Hauptgerichte: 9,00 bis 16,50 € LUKULLOS Hasestr. 8, ✆ 29678, www.lukullos.de Mo-So 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,90 bis 11,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 17,90 € Glas Wein: (0,25l) 3,20 €

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK MYKONOS Mindener Str. 31, ✆ 9114644 12.00-14.00 u. 17.00-22.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch

POSEIDON Rheiner Landstr. 203, ✆ 445867 Mo-Mi 17.30-24.00, Di u. Do-So 12.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch

NEUE MÜHLE Kollegienwall 16, ✆ 58049572 www.neuemuehle-osnabrueck.de 12.00-15.00 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch f separate Raucherlounge mit eigenem Klima-Kreislauf

SYRTAKI Lerchenstr. 142, ✆ 1505480 Di-So 17.00-23.00, Feiert. 12.0014.30 u. 17.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch

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TAVERNE MYKONOS-GRILL Bramscher Str. 244, ✆ 7707229 tägl. 17.30-23.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: griechisch f ständig wechselnde Gerichte

PONTOSPARK Hauswörmannsweg 56, ✆ 5062334 www.pontospark.de tägl. 17.00-24.00, So auch 11.3014.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,90 bis 8,80 € Hauptgerichte: 3,70 bis 19,00 € Glas Wein: 4,50 bis 5,20 €

TAVERNA ZORBAS Pottgraben 35, ✆ 3303399 www.zorbas.biz Mo-So 17.30-23.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 15,50 € Glas Wein: 4,00 bis 5,50 €

ODYSSEA Sutthauser Str. 140, ✆ 86603 17.00-23.30 Uhr Küche: griechisch

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Klein, aber oho!

Ganz schön lecker, was alles in ihm steckt! Von seinen 380 Gutscheinen mit einem Sparwert von insgesamt 6.000 Euro, können fast ein Drittel nach einem lecken Essen eingelöst werden. Mit City Schecks kann man sich beim Chinesen, Griechen oder auch Italiener den Gaumen verwöhnen lassen und anschließend ordentlich sparen. Zum Beispiel mit dem sehr beliebten 2-für-1-Coupon. Übrigens: das Gutscheinbuch für Osnabrück und Umgebung feiert Geburtstag.

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

SPANISCH CASA LOPEZ Johannistorwall 19a, ✆ 24386 www.casalopez.de Mo-Fr 18.00-23.30, Sa u. So 12.0014.30 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: Tapas, Fisch- und Fleischgerichte Vorspeisen: 3,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 11,50 bis 19,40 € Glas Wein: ab 3,00 € f täglich frischer Fisch, Austern, Jakobsmuscheln; große Auswahl an spanischen Weinen

0k DON QUIJOTE Sandforter Str. 1, ✆ 573704 tägl. 16.30-23.00 Uhr Küche: Tapas und spanische Spezialitäten Vorspeisen: 2,00 bis 5,00 € Hauptgerichte: 5,50 bis 16,50 € Glas Wein: 3,00 bis 5,50 €

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EL HIDALGO Nobbenburger Str. 15, ✆ 4069520 www.el-hidalgo.de Di-So 17.00-23.00, So auch 11.00-14.00 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: ab 1,30 € Hauptgerichte: ab 7,90 € Glas Wein: ab 2,20 €

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MESÓN CARMEN Am Riedenbach 17, ✆ 40750769 Mo-So ab 16.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: spanisch

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PFERDE HABEN KEINE FLÜGEL Am Kamp 81-83, ✆ 2027910 www.pferdehabenkeinefluegel.de Mo-Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.003.00, So 13.00-1.00 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: 4,80 bis 8,90 € Hauptgerichte: 5,00 bis 8,00 € Glas Wein: 2,80 bis 4,50 €

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SARO Kamp 8, ✆ 80019677 www.saro-tapas.de tägl. 17.00-1.00 Uhr Küche: Tapas und mehr

Dünn, dünner ... f Manchmal tauchen regelrechte Modewörter auf den Speisekarten auf. Eines davon: Carpaccio. Das klingt schon per se nach einem tollen Gericht. Ursprünglich meint es in hauchdünne Scheiben geschnittenes Rindfleisch, das – kalt – mit einer Art Mayonnaise/Senf-Dip serviert wird.

Köstlich. Inzwischen ein Standard im italienischen Vorspeisen-Portfolio, stammt das Gericht doch aus Venedig.

Doch man muss genau hingucken, wenn Carpaccio auf der Karte steht. Denn nicht nur Rindfleisch wird serviert, auch Fisch, Wild oder Gemüse wie Zucchini und Auberginen kommen hauchdünn auf den Teller. Bis hin zum Nachspeisen-Carpaccio aus filigranen Ananas oder Kiwi. Der Purist mag darüber die Nase rümpfen – wer offen für neue Geschmackseindrücke ist, darf gerne kosten.

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Vorspeisen: 1,90 bis 6,50 € Hauptgerichte: 7,90 bis 13,90 € f Wintergarten

ALMANI Heger Str. 35, ✆ 99897828 www.almani.de Di-So ab 19.00, So auch 12.00-15.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: inklusive € Hauptgerichte: 13,50 bis 22,50 € Glas Wein: ab 4,90 €

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MITTELMEER

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4 SEASONS Pagenstecher Str. 139, ✆ 7708678 www.4seasons-buffet.de Di-Do 12.00-15.00 u. 17.00-21.30, Fr u. Sa 12.00-15.00 u. 17.00-22.00, So u. Feiertag 15.00-21.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: mediterran

ARABESQUE Osterberger Reihe 12, ✆ 260363 www.arabesque-osnabrueck.de Mo-Do 16.30-24.00, Fr 16.30-1.00, Sa 11.00-1.00, So 15.30-23.00 Uhr Küche: arabisch Vorspeisen: 2,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,00 bis 14,50 €

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risches großes vegeta Angebot Spezialitäten en ch aus dem indisdoor) n a (T Tonofen Herrenteichsstraße 1 Tel. 26 05 05 Öffnungszeiten: Tägl. ab 18.00 Uhr

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Mo. Pizzatag 5,90 € Mi. Pastatag 6,90 €

Ristorante

VENEZIA Möserstr. 2/3 · Osnabrück · Tel. 0541 29501 täglich von 12.00-15.00 und 17.30-23.00 Uhr

Unsere beliebte Terrasse an der Hase ist im Sommer geöffnet Wechselnder Mittagstisch 6,75 € incl. 0,2 l alkoholfreies Getränk Di. jeder Salat 5,90 €

PORTUGIESISCHE KÜCHE IN STYLISCHEM AMBIENTE FRÜHSTÜCKSBÜFETT SA./SO. 10.00 BIS 14.00 MO.-FR. 17.00 BIS OPEN END SA./SO. 10.00 BIS OPEN END WEIDENSTR. 2 || OSNABRÜCK TEL. 0541 96384333 WWW.PORTO-BAR.DE

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Glas Wein: ab 3,50 € f Libanesische Weine, Wasserpfeifen, arabische Sofaecken, 1x im Monat Bauchtanz

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ATLANTICO Sutthauser Str. 89, ✆ 2005503 Di-So ab 18.00 Uhr Küche: portugiesisch, Fisch Vorspeisen: 4,00 bis 7,00 € Hauptgerichte: 9,50 bis 35,00 € Glas Wein: ab 2,50 € CASA PORTUGUESA DO NETO Rolandsmauer 13-15, ✆ 0171 9632184 So-Do 17.30-24.00, Fr u. Sa 17.301.00 Uhr Küche: portugiesisch Vorspeisen: 2,50 bis 3,00 € Hauptgerichte: 5,50 bis 12,00 € Glas Wein: ab 2,00 € f ungezwungene portugiesische Atmosphäre

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JODUCUS WEINSTUBE Kommenderiestr. 116, ✆ 86530 www.joducus.de Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: mediterran bis gutbürgerlich Vorspeisen: 4,20 bis 11,50 € Hauptgerichte: 8,90 bis 18,90 € Glas Wein: 2,60 bis 5,50 € f wechselnde Kunstausstellungen, Weinproben 0e SEITE 14 0 0k PORTOBAR Weidenstr. 2, ✆ 96384333 www.porto-bar.de Mo-Fr ab 17.00 bis open end, Sa u. So 10.00 bis open end Küche: spanisch und portugiesisch Vorspeisen: 1,50 bis 6,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 16,00 € Glas Wein: 3,90 bis 6,40 € f Restaurant, Lounge, Sa u. So Frühstücksbüfett 10.00-14.00 Uhr

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Restaurant · Café · Lounge · Weinkontor

ASIEN ASHOKA Herrenteichsstr. 1, ✆ 260505 18.00-23.30 Uhr Küche: indisch Vorspeisen: 3,60 bis 5,60 € Hauptgerichte: 10,00 bis 14,80 € Glas Wein: ab 4,60 € f großes vegetarisches Angebot BAAN THAI Poststr. 2, ✆ 384877 www.restaurant-baan-thai.de tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: thailändisch f Cocktail-Lounge, Wintergarten

0k CHINA HAUS Möserstr. 10, ✆ 9703795 Mo-So 11.00-22.00 Uhr Küche: chinesisch Hauptgerichte: ab 3,50 € f Mittags- und Abendbüfett

Täglich wechselnder Mittagstisch Mit großer Raucher-Lounge Mo.–Sa. ab 9.30Uhr So. Ruhetag

Johannisstr. 37-38 · 49074 Osnabrück Tel. 0541 5806077

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0k DYNASTY Hannoversche Str. 7, ✆ 5828044 www.dynasty-os.de Mo-Sa 11.30-14.30 u. 17.30-22.30, So u. Feiert. 11.30-15.00 u. 17.3022.30 Uhr Küche: asiatisch u. Teppanyaki f mittags und abends Büfett-Angebot GOLDENER DRACHE Herrenteichsstr. 1, ✆ 75042498 tägl. 11.30-15.00 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: chinesisch Vorspeisen: 2,30 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 14,00 € Glas Wein: 2,50 bis 3,50 € f Mo.-Sa. Mittagsbüfett und großes Abendbüfett

Das Osnabrücker

Markt 25 · Osnabrück ✆ 0541 3309474 www.osnabruecker-pizzahaus.de

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ZINNOBER Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 www.zinnober-os.de Mo-Sa ab 9.30, So Ruhetag Küche: deutsch-mediterran Vorspeisen: 4,50 bis 8,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 21,00 € Glas Wein: 2,90 bis 7,50 € f im alten Neustädter Rathaus, Candlelight-Dinner jeden 1. Fr. im Monat, jeden Mi. Ladies-Night 0e SEITE 18 00A 0k 0

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HONG KONG Buersche Str. 148, ✆ 75238 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: chinesisch

0k ISAAN THAIPAS BAR Redlinger Str. 7-8, ✆ 21141 www.isaan-thaipas-bar.de Mo-Sa 11.00-23.00, So 17.30-23.00 Uhr Küche: thailändisch

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

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genießen auf italienische art

morgens das Frühstücksbuffet für nur 11 € oder für den klienen Hunger à la carte von 9.30/10.00 bis 12.00 Uhr

mittags die Mittagskarte von 12.00 bis 17.00 Uhr abends italienische Köstlichkeiten Antipasti, Pasta, Pizza, Fleisch, Fisch, Dessert

außerdem in unserer Classics-Cocktailbar: Happy Hour von 19–23 Uhr Feste feiern bis zu 50 Personen

LOTUS Herderstr. 40, ✆ 48802 Di-So 12.00-15.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: chinesisch Vorspeisen: 3,00 bis 9,50 € Hauptgerichte: 9,00 bis 23,80 € Glas Wein: 3,00 bis 5,20 € f im Sommer klimatisiert; Mi-Do Mittagsbüfett

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Herrenteichsstraße 28 · Osnabrück · Tel. 0541 802703 www.deritaliener-os.de Öffnungszeiten: Mo.-Sa. ab 9.30 Uhr, So. u. Feiertag ab 10.00 Uhr Durchgehend warme Küche!

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ORCHIDEE Johannistorwall 67, ✆ 9989318 tägl. 11.30-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: thailändisch und asiatisch Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 16,50 € Glas Wein: 2,50 bis 4,00 € f Cocktail-Lounge SAWADEE Sutthauser Str. 126, ✆ 8602808 www.sawadee-os.de tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: thailändisch Vorspeisen: 2,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 16,50 € Glas Wein: 3,40 bis 3,80 €

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TAJ MAHAL Dielingerstr. 29, ✆ 3574448 www.tajmahal-osnabrueck.de Mo-So 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: indisch Vorspeisen: 3,90 bis 6,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 18,90 € Glas Wein: ab 4,00 €

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TANG Pagenstecherstr. 64, ✆ 34978673 www.restauranttang.de 11.30-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr (So u. Feiert. durchgehend) Küche: chinesisch, japanisch, mongolisch

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AMERIKA PIZZA HUT Domhof 9, ✆ 2052222 www.pizzahut-restaurants.com Mo-Do 11.00-22.00, Fr u. Sa 11.0023.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: amerikanisch Vorspeisen: 1,70 bis 5,30 € Hauptgerichte: 4,30 bis 15,40 € f Klimaanlage

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PLANETA SOL Bergstr. 8, ✆ 685238 www.planeta-sol.de Mo-Sa 17.30-1.00 Uhr Küche: Mo-Do 18.00-22.00, Fr u. Sa 18.00-23.00 Uhr Küche: brasilianisch Vorspeisen: 3,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 7,90 bis 16,00 € Glas Wein: ab 3,00 € f besondere Cachaçasorten und exotische Fruchtsäfte

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SAUSALITOS Kommenderiestr. 32, ✆ 2023660 www.sausalitos.de Mo-Do 17.00-1.00, Fr u. Sa 17.002.00 Uhr Küche: mexikanisch f Cocktailbar mit umfangreichem Angebot

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SPEZIALISTEN ARGENTINA Frankenstr. 9, ✆ 572777 11.00-15.00 u. 17.00-24.00 Uhr, Sa Mittag geschlossen Küche: Steakhaus Vorspeisen: 6,50 bis 11,00 € Hauptgerichte: 7,00 bis 13,00 € Glas Wein: ab 3,40 €

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App Osnabrück | Osnabrücker Land

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK FOTO: ILDIPAPP/123RF.DE

Mo-Sa ab 18.00, So ab 17.00 Uhr, Di. Ruhetag Küche: Steaks & Tortillas Vorspeisen: 3,60 bis 4,90 € Hauptgerichte: 7,80 bis 34,80 € Glas Wein: 3,90 bis 7,00 € f Prime-Beef aus Nebraska

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Brei für Allerlei f Lange Zeit hat man kaum etwas von ihm gehört. Doch er ist zurück. Der Mais-Grieß, besser bekannt als Polenta. Die gutbürgerliche Küche genauso wie die mediterrane, sie alle entdecken die Polenta neu. Es beginnt bei der Form – statt dem klassischen Brei gibt es Polenta in kleinen Kugeln, im Stück, als Zwischenschicht im Auflauf, als Pasta ... Auch der Rang als Beilage wird aufpoliert, wenn die Polenta in einem raffinierten Ragout auftaucht, angebraten zu deftigem Fleisch oder mit Butter und Parmensan verfeinert als einfaches, aber hinreißendes Hauptgericht. Auch als Dessert funktioniert der einsatzfreudige Grieß: Ein Polenta-Kuchen ist genauso ein Gedicht wie eine hausgemachte Vanillecreme, in der kleine Polenta-Tupfen für den Kick sorgen.

MARS

CALIENTE Rolandsmauer 13-15, ✆ 76089960 www.restaurant-caliente.de Mo-Do 18.00-24.00, Fr u. Sa 18.001.00 Uhr, So Ruhetag Küche: karibisch Vorspeisen: 2,10 bis 13,00 € Hauptgerichte: 4,90 bis 16,00 € Glas Wein: 3,80 bis 4,90 € f Mo „Gambas – all you can eat“ und Mi „all you can eat“

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GEZEITEN Am Eversburger Bahnhof 2, ✆ 91167371 www.restaurant-gezeiten.de ab 17.00, So ab 11.00 Uhr Küche: Fischspezialitäten Vorspeisen: 4,50 bis 9,80 € Hauptgerichte: 14,50 bis 26,60 € Glas Wein: ab 2,90 € f 7 cbm Meerwasseraquarium im Restaurant

0A 0k IKEA RESTAURANT Rheiner Landstr. 215, ✆ 01805 353435 www.ikea.de/osnabrueck Restaurant: Mo-Do u. Sa 9.30-20.30, Fr 9.30-21.30 Uhr

Küche: schwedisch Hauptgerichte: 1,00 bis 9,90 € f viele Bio-Gerichte, Mittagstisch, Bistro im Erdgeschoss KARTOFFELHAUS DOMINIKANERKIRCHE Bierstr. 38, ✆ 21172 Mo-So ab 12.00 Uhr Küche: Kartoffelhaus Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,50 € f ab 12.00 Uhr durchgehend Küche 0e SEITE 14 0 0k LE FEU – DER FLAMMKUCHEN IN OSNABRÜCK Martinistr. 94, ✆ 60079009 www.flammkuchen-osnabrueck.de tägl. ab 17.00 Uhr Küche: Flammkuchen Hauptgerichte: ab 6,90 € Glas Wein: ab 2,90 € f Flammkuchen auch als Dinkel oder Soja 0e SEITE 15 0 RESTAURANT MANOLO STEAKS & TORTILLAS Hasestr. 25-26, ✆ 24772 www.manolos.de

MAREDO Markt 13-14, ✆ 29098 www.maredo.de So-Do 11.30-23.00, Fr u. Sa 11.3024.00 Uhr Küche: Steakhaus Vorspeisen: 2,30 bis 9,70 € Hauptgerichte: 7,90 bis 26,40 € Glas Wein: 3,50 bis 5,30 € f tägl. wechselnder Mittagstisch bis 17.00 Uhr, Steak der Woche, Latenight-Angebote ab 21.30 Uhr 0e SEITE 15 0 0k 0

Gas ichkeit mit Herz NEUE DEUTSCHE KÜCHE mit einem kulinarischen Blick über den regionalen Tellerrand à la carte Festlichkeiten von 2 bis 140 Personen Catering

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PFANNKUCHENHAUS Lotter Str. 22, ✆ 47620 Di-So 18.00-24.00, So auch 12.0014.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Pfannkuchen und mehr Vorspeisen: ab 3,90 € Hauptgerichte: 8,50 bis 12,80 € Glas Wein: ab 3,80 € f seit über 25 Jahren THE RANCH Breiter Gang 5, ✆ 26214 www.the-ranch.eu 18.00-3.00 Uhr Küche: Steakhaus

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UKRAINE Bramscher Str. 206, ✆ 61101 www.ukraine-restaurant.de 12.00-15.00 u. 18.00-23.00, Sa 12.00-23.00, So 14.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: russisch, ukrainisch Vorspeisen: ab 4,20 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 2,80 €

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YOUSHIME Große Straße 40, ✆ 97048664 www.youshime.de Mo-Sa ab 9.30 Uhr Küche: Asien-Crossover Hauptgerichte: 2,30 bis 6,90 € f Reisrollen mit europäisch-modernen Fleisch-, Fisch- und Veggie-Füllungen. Fast-Casual Dining Restaurant.

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Vergessen Sie Ihren Alltag und genießen Sie die bezaubernde Atmosphäre in unserem vielseitigen Restaurant

Windthorststraße 56 49084 Osnabrück Telefon 0541 73104 www.gasthaus-zudenlinden.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK FRICKE-BLÖCKS Herderstr. 26, ✆ 75042008 www.fricke-bloecks.de Mo-Sa ab 18.00 Uhr Küche: modern u. kreativ Vorspeisen: 8,50 bis 11,90 € Hauptgerichte: 13,50 bis 21,00 € Glas Wein: ab 3,70 €

INTERNATIONAL À LA TURKA RESTAURANT-CAFÉ MEHRING Iburger Str. 240, ✆ 51105 www.alaturkamehring.de tägl. 14.30-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 3,60 bis 5,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 18,50 € Glas Wein: 3,50 bis 4,20 € f von 14.30 bis 17.00 Uhr Kaffee & Kuchen, ab 18.00 warme Küche

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STEAKHAUS HACIENDA Egon-von-Romberg-Weg 1, ✆ 5978285 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Steaks und mediterran Vorspeisen: 5,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 7,00 bis 15,00 € Glas Wein: ab 3,40 € f Mo. Schnitzeltag

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ADVENA RESTAURANT Theodor-Heuss-Platz 5, ✆ 3317100 www.advenahotels.com Restaurant 11.30-14.00 u. 17.3022.00 Uhr, Bistro 6.30-1.00 Uhr Küche: international Hauptgerichte: 12,50 bis 20,50 € 0e SEITE 14 0 0k 0

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RESTAURANT IM HOTEL IBIS Blumenhaller Weg 152, ✆ 40490 www.ibis.osnabrueck.de Mo-Fr 12.00-14.00 u. 18.00-22.30 Uhr (außer an Feiert.)

Küche: international

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ESS-THEATER Pottgraben 60, ✆ 6001110 www.ess-theater.de Do-Sa ab 18.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 6,50 bis 12,00 € Hauptgerichte: 7,90 bis 21,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f Do. After-Work-Büfett 0e SEITE 14 0 0A

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LOTTER LEBEN Lotter Str. 116, ✆ 760220-0 www.lotter-leben.net Mo-Sa ab 18.00 Uhr Küche: international

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NIL Lotter Str. 99, ✆ 6003592 www.nil-os.de Mo-So ab 17.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 2,80 bis 8,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 17,50 € Glas Wein: 4,00 bis 6,50 €

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REMARQUE‘S WEINWIRTSCHAFT IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, ✆ 6096-628 www.osnabrueck.steigenberger.de 6.30-23.00 Uhr, 22.00-23.00 Uhr verkleinerte Karte Küche: international, regional, saisonal Vorspeisen: 2,30 bis 14,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 24,00 € Glas Wein: ab 5,00 € f Restaurant mit Front cooking, 60 Weine im Ausschank, 200 Weine in der Weinkarte. 2. u. 4. So im Monat Brunch, 1. So im Monat TapasAbend, 1. u. 3. So im Monat „Tea Time“, 1. u. 3. So verlängertes Frühstücksbüfett bis 12.00 Uhr 0e SEITE 14 0 0A 0k REMISE Rolandsmauer 23, ✆ 7604147 www.remise-os.de Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: regional bis international Hauptgerichte: 7,50 bis 24,50 € f So. „Traditionell Tafeln am langen Tisch!“. Der Biergarten ist ein Kräutergarten.

0 0A 0k 0T SPORTPARK AM WULFTER TURM Am Wulfter Turm 6, ✆ 7606060 www.sportpark-wulfterturm.de tägl. 15.00-23.00 Uhr Küche: international f Sky-Sportsbar, Fußball-Center

0k WARSTEINER TREFF Krahnstr. 51, ✆ 23060 ab 17.00, Sa ab 11.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 3,60 bis 5,90 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,90 € Glas Wein: 2,90 bis 3,80 €

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WEINKRÜGER Marienstr. 18, ✆ 23353 www.weinkrueger.de tägl. 17.00-1.00, Mo-Fr auch 12.0014.30, Sa u. So 12.00-1.00 Uhr Küche: gutbürgerlich aus aller Welt Vorspeisen: 3,70 bis 13,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 23,70 € Glas Wein: 2,50 bis 4,40 € f reichhaltiges Weinangebot mit mehr als 40 offenen Weinen

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PIZZERIA ZOZAN An der Spitze 7-13, ✆ 9337934 Mo-So 16.00-23.00 Uhr Küche: türkisch und italienisch Hauptgerichte: 4,00 bis 10,00 € Glas Wein: ab 2,60 €

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK ICHIBAN SUSHI Kamp 80, ✆ 2599504 www.ichiban-sushi.de Mo-Fr 11.00-20.00. Sa 11.00-18.00 Uhr, So Ruhetag Küche: japanisch

IMBISSE ALI BABA Adolf-Reichwein-Platz 1, ✆ 27695 11.00-24.00, Fr u. Sa bis 1.00 Uhr Küche: türkisch ANATOLIA Petersburger Wall 27, ✆ 6009832 11.00-24.00, Fr u. Sa bis 2.00 Uhr Küche: türkisch BELLA VISTA Dielinger Str. 30, ✆ 258845 www.bellavista-os.de tägl. 12.00-23.00 Uhr Küche: italienisch BEYKEBAP Neumarkt 4/5, ✆ 2023153 tägl. 10.30-2.00 Uhr Küche: türkisch CURRYWURSTINFERNO Iburger Straße 225 www.don-domi.de Mo-Sa 11.30-19.00 Uhr, So Ruhetag Küche: Currywurst & Co EFEM Meller Str. 92, ✆ 51511 tägl. 11.30-22.30 Uhr Küche: türkisch und Pizza ERSTES OSNABRÜCKER KEBAP HAUS Iburger Str. 8, ✆ 8603420 Mo-So 10.30-23.00 Uhr Küche: türkisch

ISKENDER Große Hamkenstr. 19, ✆ 67344058 So-Do 8.30-6.00, Fr u. Sa 8.30-7.00 Uhr Küche: türkisch u. Pizza Gerichte: 0,75 bis 15,00 € f Kebap- und Pide-Haus KIM LONG Iburger Str. 7, ✆ 573212 www.kimlong.de 11.30-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: asiatisch Gerichte: 2,50 bis 8,50 € KIM MAI Lotter Str. 38, ✆ 48464 www.kimmai.de Mo-So 11.30-15.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: chinesisch Gerichte: 1,60-8,70 € PIZZERIA LA CHIESA Parkstr. 45, ✆ 4082820 www.foggiaweine.de Di-Fr 12.00-14.30 u. 17.30-22.30, Sa u. So 17.30-22.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch MEDITERRAN Hasestr. 20, ✆ 3306676 www.mediterran-os.de Mo-Do 12.00-22.00, Fr u. Sa. 12.006.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: türkisch

OSNA GRILL Iburger Str. 26, ✆ 588263 tägl. 11.00-23.00 Uhr Küche: international PEKING PALAST Heinrich-Heine-Straße 7, ✆ 3504646 Mo-Fr 11.30-15.00 u. 17.30-23.00, Sa u. So 11.30-23.00 Uhr Küche: chinesisch PIZZASTÜBCHEN Hasestr. 33, ✆ 3359950 www.pizzastuebchen.com Mo-Fr ab 12.00, Sa u. So ab 17.00 Uhr Küche: italienisch PIZZERIA DA FRANCO Möserstr. 4, ✆ 3504015 tägl. 11.00-22.00 Uhr Küche: italienisch PIZZERIA PINOCCHIO Martinistr. 41, ✆ 46720 Mo 17.00-24.00, Di-Sa 12.00-14.30 u. 17.00-1.00, So 17.00-24.00 Uhr Küche: italienisch

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App Osnabrück | Osnabrücker Land

SANTORINI Parkstr. 3d, ✆ 5008647 tägl. 11.00-14.30 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: griechisch f Schnellrestaurant SCHLARAFFENLAND Neumarkt 6, ✆ 3354422 Mo-Sa 11.00-19.30 Uhr Küche: Currywurst & Co 0e SEITE 18 SCHLARAFFENLAND Hannoversche Str. 51 (Parkplatz Praktiker) Mo-Sa 10.00-20.00 Uhr Küche: Currywurst & Co 0e SEITE 18 SCHLARAFFENLAND Iburger Straße 229 (Marktkauf), ✆ 7604115 Mo-Sa 11.00-20.00 Uhr Küche: Currywurst & Co 0e SEITE 18 SCHNELLIMBISS VALLO Meller Str. 42, ✆ 572568 tägl. 11.00-23.00 Uhr VIET NAM WOK Kleine Hamkenstr. 7a, ✆ 60099882 Mo-Sa 11.00-21.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: asiatisch WOK EXPRESS Kamp Promenade/Kamp 46c, ✆ 9986653 Mo-Sa 10.00-22.00, So 12.00-22.00 Uhr Küche: asiatisch

Neumarkt 6, Osnabrück (zwischen Große Str. und Galeria Kaufhof) · Parkplatz Praktiker, Osnabrück Hannoversche Straße Parkplatz Media Markt, Belm · Parkplatz Marktkauf, OS-Nahne · Parkplatz Combi/Toys R’Us, Wallenhorst Parkplatz Porta-Möbel, Wallenhorst

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND

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Alfsee Piazza

Landhotel Buller

INTERNATIONAL Hotels, Restaurants, Cafés gibt es viele.

DEUTSCHE KÜCHE Die Stille der Natur. Die Weite der Land-

Mit Feinschmecker-Buffets, duftendem Kuchen, komfortablen Zimmern, modernen Seminarräumen, Arrangements für Gruppen, Betriebe, Vereine und Familienfeiern ... Aber nur wenige haben eine Lage wie dieses hier: Mit Seeblick, ideal für Rad- und Wandertouren. Dazu das ganze Spektrum des Ferien- und Erholungsparks: Wasserskikurse Kartfahren, Klettern, Trampolinspringen, Baden ...

schaft. Brauchen wir das nicht alle zuweilen wie die Luft zum Atmen, gestresst wie wir sind von unserem Alltag in der Hektik der Stadt? Damit Körper und Seele wieder in Einklang kommen? Dieses 4-Sterne-Hotel, liebevoll geführt in vierter Generation, ist genau der richtige Ort dafür. Ein hochklassiges Restaurant, das Regionales mit Internationalem verbindet, eine Wellness-Oase, ein Kaminzimmer ... So sieht Wohlfühlen aus. Ideal auch für Festlichkeiten aller Art. Und wenn Sie hier doch ein wenig arbeiten wollen? Kein Problem – Konferenzräume sind genug da.

Am Campingpark 4, Rieste, Tel. 05464 969645 Mo.-Sa. ab 17.00 (Küche ab 17.30) So. ab 8.00 (Küche ab 12.00-14.30 und 17.30) www.alfseepiazza.de

Iburger Straße 35, Hagen a.T.W., Tel. 05401 8840 Restaurant abends: 17.30–21.30, www.landhotel-buller.de

Forsthaus Oesede

Landhaus Stumpe

MEDITERRAN Im Herzen der Natur am Teutoburger Wald

GUTBÜRGERLICH Das Landhaus Stumpe in zentraler Lage in Bissendorf ist ein gastronomischer Familienbetrieb mit angeschlossenem Hotel. Die über die Landesgrenzen hinaus bekannte gutbürgerliche Küche kann man in der gemütlichen Bierstube oder dem Restaurant genießen. Neben dem Essen à la carte gibt es eine spezielle Saisonkarte. Modern eingerichtete Räume stehen für Feierlichkeiten zur Verfügung. Auch Fußballfans kommen auf ihre Kosten: Bundesliga und Champions League gibt’s live auf Großbildleinwand!

liegt das traditionsreiche Forsthaus – seit 1885 die Adresse für gutes Essen in Oesede. Tradition und Moderne gehen eine stimmige Symbiose ein. Die mediterran inspirierte Weltküche lässt sich bei frischen Getränken und ausgezeichneten Weinen auch auf der gemütlichen Gartenterrasse genießen.

Zudem gibt es ein Kuchenangebot oder deftige Brote für eine kräftige Zwischenmahlzeit. Für die Kleinen wird durch die separate Kinderkarte und den Waldspielplatz bestens gesorgt.

Wechselnde Kunstausstellungen und ein kulturelles Programm sorgen für ständige Abwechslung.

Bardinghaushof 5, Georgsmarienhütte, Tel. 05401 35434 Di.–Sa. ab 15.00, So. ab 11.00, Mo. Ruhetag

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Osnabrücker Straße 11, Bissendorf, Tel. 05402 92470 Mo.–Mi. ab 17.00, Do./Fr. 11.00–14.30, Sa./So. ab 11.00

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND

Tennessee Mountain

Kaffeehaus Waldesruh

AMERIKANISCH Es werden 100 original amerikanische Ge-

GUTBÜRGERLICH Eine gute „raus aus der Stadt“-Adresse,

richte – vom Alligator bis zum XXL-Giant-Steak (wer das schafft, muss nicht bezahlen!) in typischer Western-Atmosphäre serviert. Darunter fünf verschiedene Steak-Sorten: Beef aus Argentinien, „dry aged“, Black Angus aus den USA, Bison und das Wagyu-Rind (auch als Kobe-Rind bekannt – das teuerste und beste Rindfleisch, das es gibt!). Neben 15 amerikanischen Biersorten gibt es 35 Qualitäts-Bourbons wie das „Woodford Reserve“. Ein Highlight: Das sonntägliche American Breakfast mit Bagels, French Toast, Omeletts oder Hash Browns.

die erfreulich nah liegt. Bodenständig aber lecker ist hier das Motto: auf den Tisch kommen Grillspezialitäten, frische Pfifferlinge, saisonale Angebote oder ganz einfach Bratkartoffeln mit Spare Ribs und verschiedenen Dips. Und dazu z. B. ein frisches Pott’s Weizen (auch alkoholfrei), bei schönem Wetter im Biergarten oder auf der Terrasse. Als klassisches familienfreundliches Ausflugslokal locken am Nachmittag bereits Kaffee und Kuchen und für Kinder gibt’s natürlich einen großen Kinderspielplatz.

Achmerstraße 2, Wersen/ Halen, Tel. 05404 98383 Mo.–Fr. ab 18.00, Sa. ab 17.30, So. 10.00–14.30 und ab 17.30

Zur Waldesruh 30, Georgsmarienhütte, Tel. 0541 54323 Di.–So. 11.00-23.00, Mo Ruhetag

Westerwieder Bauernstuben

Landidyll-Hotel Gasthof zum Freden

GUTBÜRGERLICH Schon seit Jahrzehnten eine der ersten

Adressen in Bad Laer und Umgebung – mit bester Qualität, leckeren Gerichten und akzeptablen Preisen. Die Küche von Hubert Schowe reicht von der Cremesuppe vom HokaidoKürbis bis zum Kartoffelküchlein mit Basilikumlachs. Das ist bodenständig traditionell und regional, zugleich aber auch jung und mit Ausblicken in die weite Welt. Exquisit lecker, vernünftig im Preis, und drumherum die prachtvollste Umgebung.

Was will man mehr? Vielleicht eine Hochzeit im großen Festsaal hier feiern? Oder ein Treffen mit den Kollegen aus der Firma? Gute Idee.

REGIONALE KÜCHE Eingebettet in die reizvolle Landschaft des Naturschutzgebietes „Freden“ im Teutoburger Wald, steht hier der Genuss im Vordergrund – ob bei einem „Romantik-Menü zu zweit“, einem edlen Tropfen aus dem wohl sortierten Weinkeller oder einem gepflegten Bier. Neben der Rafinesse internationaler Köstlichkeiten – genießen die Gäste rustikale Gerichte aus dem Osnabrücker Land. Durch die von Landwirtschaft und Jagd geprägte Tradition, werden hier marktfrische Produkte von benachbarten Höfen sowie Fisch und Wild aus der Umgebung zubereitet. Die gemütliche Sommerterrasse lädt zum Entspannen ein.

In den Höfen 3, Bad Laer, Tel. 05424 9402 Mi.–So. ab 15.00

Zum Freden 41, Bad Iburg, Tel. 05403 4050 Täglich von 11.30–14.30 und 17.30–21.30, Do. Ruhetag

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND Zeichenerklärung

0A Raucherbereich 0 Terrasse/Biergarten 0k Kartenzahlung 0T WLAN

BAD ESSEN ALTES BERGHAUS Empter Weg 2 (Essenerberg), ✆ 05472 1474 www.altesberghaus.de Mo-So 11.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: vielseitige deutsche Küche Vorspeisen: 2,80 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 17,99 € Glas Wein: 3,50 bis 5,00 € f Bier- und Cafégarten, Spielplatz, direkt am Waldrand

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GASTHAUS AM DORFPLATZ Im Dorfe 20 (Hüsede), ✆ 05472 954188 Di-Fr ab 16.00, Sa u. So 10.00-13.00 u. ab 16.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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RESTAURANT ATHEN Lindenstr. 38, ✆ 05472 4195 www.athen-badessen.de Mo 17.30-23.30, Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 10,50 bis 24,00 € Glas Wein: 2,50 bis 5,50 € f großes Saltbüfett, Biergarten mit Dinosaurier-Spielplatz unter einer riesigen alten Blutbuche, Raucherbereich im Wintergarten mit Kamin

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GASTHAUS AUF DEM KAMPE Auf dem Kampe 2, ✆ 05472 2139 www.gasthaus-auf-dem-kampe.de 11.00-14.00 und ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich BERGWIRT PÖHLER Am Waldsee 3 (Rattinghausen), ✆ 05472 5599 www.bergwirt-poehler.de Mo-Fr 12.00-22.00, Sa u. So 9.0023.00 Uhr, Di Ruhetag

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Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,00 bis 7,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 18,00 € Glas Wein: 3,80 bis 4,80 € f im Wiehengebirge, umgeben von Teichen, Wiesen und Wald

0k CERVANTES Lange Str. 11, ✆ 05472 958180 www.cervantes-harpenfeld.de Mi-So 10.00-13.00 und ab 15.30 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: 1,80 bis 5,70 € Hauptgerichte: 3,90 bis 9,90 € Glas Wein: 3,50 bis 5,20 €

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DA TONI Lindenstr. 2, ✆ 05472 958202 www.trattoria-datoni.de Di-So 12.00-15.00 u. ab 17.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

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HONG LAN Nikolaistr. 10, ✆ 05472 979871 Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-22.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: asiatisch KAFFEEMÜHLE Kirchplatz 19, ✆ 05472 4488 www.kaffeemuehle-badessen.de Mo-Fr ab 17.00, Sa ab 15.00, So ab 11.30 Uhr Küche: deutsche/ regionale Küche Vorspeisen: 4,00 bis 6,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,50 bis 4,90 € f alle 4 Wochen wechselnde Zusatzkarte

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GASTSTÄTTE SAURIERWIRT Buersche Str. 141 (Barkhausen), ✆ 05427 922116 Fr ab 17.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr, Mi ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,60 bis 9,80 € f Einkehrmöglichkeit am Wittekindsweg

RESTAURANT DEUTSCH KRONE Ludwigsweg 10, ✆ 05472 408102 www.haus-deutsch-krone.com 12.00-14.00 u. 18.00-21.00 Uhr (warme Küche) Küche: deutsch Vorspeisen: 1,40 bis 7,10 € Hauptgerichte: 5,70 bis 15,90 € Glas Wein: 4,10 bis 4,60 € f jeden So. Mittagsbüfett

SCHWARZES MEER Hafenstr. 2, ✆ 05472 949893 Mo u. Mi-So 17.30-23.00, So auch 12.00-14.30 Uhr Küche: türkisch

ENZIANHÜTTE Empter Weg 11, ✆ 05472 9819787 Do-Sa 18.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr, Mo-Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich

TÖNSMEYER Brockhauser Weg 54, ✆ 05472 7138 www.gasthaus-toensmeyer.de Di-Sa 10.00-14.00 u. ab 16.00, So ab 10.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich

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HANNIBAL Harpenfelder Weg 5, ✆ 05472 5544 www.das-hannibal.de 17.00-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Pizza und etwas mehr Vorspeisen: 3,50 bis 10,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 12,50 € Glas Wein: 3,80 bis 4,40 €

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HÖGER’S Kirchplatz 25, ✆ 05472 2233 www.hoegers.de tägl. ab 7.00 Uhr (Küche von 12.0014.00 u. 18.00-22.00 Uhr) Küche: frische deutsche Küche Vorspeisen: 4,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 13,50 bis 22,50 € Glas Wein: 4,00 bis 6,70 € f Spezialitäten- und Sonderwochen, Vinothek

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BAD IBURG ALTES GASTHAUS FISCHER-EYMANN Schlossstr. 1, ✆ 05403 311 www.fischer-eymann.de Küche tägl. 11.30-14.00 u.

17.30-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f in der Saison Spargelbüfett ANH HONG Münsterstr. 8, ✆ 05403 6923 tägl. 12.00-15.00 u. 17.00-23.30 Uhr Küche: chinesisch CASABLANCA KULTKNEIPE & RESTAURANT Osnabrücker Str. 35, ✆ 05403 1889 www.casablanca-badiburg.de Di-Do 18.00-1.00, Fr u. Sa 17.002.00, So 15.00-1.00 Uhr

Küche: italienisch & international Vorspeisen: 2,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,50 bis 16,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,60 € f Gemüse frisch vom Bio-Bauer, Bio-Weine, Bio-Bier, spezielle Kinder-Speisekarte, Live-Musik und kulturelle Veranstaltungen

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FELSENKELLER Charlottenburger Ring 46, ✆ 05403 74700 www.waldhotel-felsenkeller.de tägl. 7.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 5,00 bis 7,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 14.00 € Glas Wein: 2,50 bis 4,00 € f Kinderspielplatz, Dammwildgehege

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RESTAURANT FROMME Schlossstr. 8, ✆ 05403 2412 www.frommes-restaurant.de Mo Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 2,90 bis 6,90 € Hauptgerichte: 9,30 bis 15,50 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

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JÄGERHOF Mäscher 1, ✆ 05403 2433 www.jaegerhof-iburg.de Mi-Sa ab 11.30, So ab 11.30 Uhr (ab 1.4. So ab 11.00 Uhr) Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 16,90 € Glas Wein: 5,50 bis 6,90 € f Wildgehege, Wassertretstelle, Kinderspielplatz, Terrasse mit schöner Aussicht

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LA CANTINA Beckerteichpforte 4, ✆ 05403 1727 tägl. 12.00-23.00 Uhr Küche: italienisch HOTEL RESTAURANT ROYAL GARDEN Lienener Str. 22, ✆ 05403 796835 www.royalgarden-bad-iburg.de Mi-Sa ab 11.30-15.00 u. 17.30-23.30, So u. Feiert. ab 11.30-23.30 Uhr Küche: asiatisch Vorspeisen: 2,40 bis 7,50 € Hauptgerichte: 6,80 bis 17,30 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND CAFE-RESTAURANT SCHLOSSMÜHLE Charlottenburger Ring 27, ✆ 05403 9610 www.schlossmuehle-bad-iburg.de Di-Fr 11.00-21.00, Sa 9.30-21.00, So u. Feiert. 9.00-19.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 5,90 bis 8,90 € Hauptgerichte: 10,50 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,20 € f direkt am Charlottensee am Fuße des Iburger Schlosses, Seeterrasse

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GASTHOF UTHMANN Bielefelder Str. 27 (Glane), ✆ 05403 2234 www.gasthof-uthmann.de tägl. ab 17.00, So u. Feiertag auch 11.30-14.00 Uhr, Mo u. Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 9,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 17,40 € Glas Wein: 4,50 € f Kinderspielplatz

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RESTAURANT „WEINKELLER AM HANSEPLATZ“ Schloßstr. 10, ✆ 05403 796390 www.weinkeller-badiburg.de Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag, im Sommer Terrasse ab 11.30 Uhr geöffnet Küche: französisch u. gourmet Vorspeisen: 9,50 bis 18,00 € Hauptgerichte: 19,50 bis 35,00 € Glas Wein: 5,00 bis 8,00 € f Gourmet-Restaurant in einem Gewölbe Anno 1851, wöchentlich wechselnde Speisekarte, neue Lounge mit Kleinigkeiten und Gourmondises

0k ZEITLOS – INSEL IBURG Am Gografenhof 5, ✆ 05403 4222 www.insel-iburg.de Mo u. Di ab 12.00, Do u. Fr ab 15.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: deutsch u. mediterran Vorspeisen: 2,00 bis 7,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 25,00 € Glas Wein: 3,00 bis 7,00 € f gemütliches Bar-Flair, hausgemachte Tapas, Kuchen und Waffeln

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ZEUS Osnabrücker Str. 7, ✆ 05403 2223 www.zeus-badiburg.de Mo 18.00-23.00, Di-Sa 12.00-14.00 u. 18.00-23.00, So 12.00-14.00 u.

17.30-22.00 Uhr

Küche: griechisch Vorspeisen: 2,40 bis 9,40 € Hauptgerichte: 10,00 bis 19,40 € Glas Wein: 3,60 bis 8,80 € f Wintergarten mit Blick auf das Iburger Schloss

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GASTHAUS ZUM DÖRENBERG Osnabrücker Str. 145, ✆ 05403 73240 www.zum-doerenberg.de Mi-Sa 11.30-14.30 u. 17.30-21.30, So 11.30-14.30 u. 17.30-21.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: regional, gehoben, frisch Vorspeisen: 3,90 bis 12,90 € Hauptgerichte: 11,90 bis 24,00 € Glas Wein: 2,40 bis 4,80 €

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LANDIDYLL HOTEL GASTHOF ZUM FREDEN Zum Freden 41, ✆ 05403 405-0 www.hotel-freden.de 11.30-14.30 u. 17.30-21.30, Do Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 6,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 25,00 € Glas Wein: 3,50 bis 6,50 € 0e SEITE 33 0k 0

Rotspon f Bereits im 13. Jahrhundert brachten Kaufleute der Hansestädte edle Bordeauxweine nach Norddeutschland.

Der Wein wurde natürlich in Fässern transportiert und nahm davon die feinen Holzaromen an. Daher also der Name: „Rotspon“ (roter Span). Auch Thomas Mann erwähnte den edlen Tropfen in seinen „Buddenbrooks“. Den neuen „2009er Osnabrücker Rotspon“ kann man jetzt kosten. Kreiert hat die Bordeaux-Abfüllung die Weingroßhandlung Riemann gemeinsam mit dem großen Wein-Handelshaus Cheval Quancard.

Und was ist drin? Eine Cuvée aus 80 Prozent Merlot und 20 Prozent Cabernet Sauvignon. Bisher ist der Rebensaft noch nicht in der Gastronomie erhältlich. Vielleicht ändert sich das ja bald?

JUDKA

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ZUM URBERG Amtsweg 19, ✆ 05403 2440 www.zum-urberg.de 8.00-22.00/23.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 8,50 bis 10,80 € Hauptgerichte: 7,30 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,40 €

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BAD LAER HAUS GROSSE KETTLER Bahnhofstr. 11, ✆ 05424 8070 www.haus-grosse-kettler.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,00 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 18,50 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 € f Spezialitäten vom Galloway aus eigener Zucht

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RESTAURANT-CAFÉ LINDENHOF Winkelsettener Ring 9, ✆ 05424 360920 www.lindenhof-badlaer.de 17.00-22.00, Sa u. So ab 11.0022.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND HOTEL STORCK Paulbrink 4, ✆ 05424 9008 www.hotel-storck.de tägl. außer Mo Küche: deutsch Vorspeisen: ab 6,00 € Hauptgerichte: ab 8,50 € Glas Wein: 3,00 bis 4,00 € f So. Büfett

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RESTAURANT IM HAUS DEUTSCH KRONE Sonnenhang 15, ✆ 05424 610 www.hoteldeutschkrone.de 7.00-14.00 u. 17.30-23.00, Küche 12.00-14.00 u. 18.00-21.30 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 7,60 € Hauptgerichte: 12,10 bis 14,60 € Glas Wein: 4,00 bis 4,60 € f So. Mittagsbüfett

WESTERWIEDER BAUERNSTUBEN In den Höfen 3, ✆ 05424 9402 www.westerwiederbauernstuben.de tägl. ab 15.00 Uhr, So u. Feiert.

Mittagstisch, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich 0e SEITE 33 0 0k

KUTSCHERSTUBE Bahnhofstr. 15, ✆ 05424 1619 Mo Ruhetag Küche: bodenständig, regional u. saisonal Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 3,60 €

BAD ROTHENFELDE BODEGA IM CAMPOTEL Heidland 65, ✆ 05424 210600 www.campotel.de Mo-So ab 17.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 2,50 € Hauptgerichte: 4,90 bis 17,50 € DALMATIEN Kirchstr. 10, ✆ 05424 4458 www.restaurantdalmatien.de tägl. 11.30-14.00 u.

17.00-23.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 7,00 bis 16,80 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

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HOTEL DREI BIRKEN Birkenstr. 3, ✆ 05424 642-0 www.hotel-drei-birken.de tägl. 6.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,50 bis 12,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 24,50 € Glas Wein: 4,50 bis 6,00 €

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EL PASO Osnabrücker Str. 4, ✆ 05424 809408 http://elpaso-rothenfelde.de tägl. ab 17.00 Uhr geöffnet, Mo Ruhetag Küche: mexikanisch Vorspeisen: 2,00 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 12,50 € Glas Wein: 3,50 bis 4,00 €

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PIZZERIA LA DOLCE VITA Frankfurter Str. 28, ✆ 05424 69316 Mo-Fr 11.00-14.30 u. 17.00-23.00, Sa u. So 11.00-23.00 Uhr Küche: italienisch NIERMANNS Osnabrückerstr. 6, ✆ 05424 5235 www.niermanns.com tägl. ab 8.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 20,00 € f Cocktailkarte, erlesene Weine und Brände, ständig wechselnde Karte. Großer Kinderbereich

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HOTEL ZUR POST Frankfurter Str. 2, ✆ 05424 21660 www.hotel-bad-rothenfelde.de Ganzjährig, kein Ruhetag Mo-Sa 12.00-14.30, 18.00-22.00 Uhr So 12.00-14.30, 18.00-21.30 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,80 bis 11,50 € Hauptgerichte: 6,80 bis 25,99 € Glas Wein: 3,50 bis 3,90 € f Kulinarischer Kalender

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BELM ATHEN Lindenstr. 33, ✆ 05406 3127 Mo-Sa 17.00-24.00, So u. Feiert.

12.00-14.30 u. 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch

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CHINA-HAUS Marktring 10-12, ✆ 05406 898818 Di-So 11.30-14.30 u.

17.30-23.00 Uhr Küche: chinesisch f vegetarisches, Gerichte für Kinder LANDGASTHAUS HOTEL KORTLÜKE Venner Str. 5 (Vehrte), ✆ 05406 8350-0 www.hotel-kortlueke.de tägl. außer Di ab 16.00 Uhr, Sa u. So Mittag geöffnet Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,50 bis 16,50 € f Minigolf

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LECON GASTHAUS Bremer Str. 81, ✆ 05406 3176 www.gasthaus-Lecon.de Mo, Di, Do ab 17.00, Fr, Sa u. So geschl. Gesellschaft, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich f wechselnde Musikveranstaltungen in Biergarten oder Scheune

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ZUR EICHE Am Thie 1, ✆ 05406 3106 tägl. ab 16.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: deutsch

BERSENBRÜCK KINGSTON Lindenstr. 25, ✆ 05439 808923 www.gasthaus-kingston.de Mi-Sa 18.00-?, So 9.30-14.00 u.

17.00-24.00 Uhr Küche: jamaikanisch und gutbürgerlich Vorspeisen: 3,00 bis 6,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 14,90 € Glas Wein: 3,80 € f der Reggae-Treffpunkt im Nordkreis

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BISSENDORF EICHENHOF BAUERNSTUBEN In der Bauerschaft 3 (Wersche), ✆ 05402 643773 www.eichenhof-bauernstuben.de Mi-Sa ab 17.00, So 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,30 bis 9,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 15,50 € Glas Wein: 3,80 bis 4,10 € f Mi. Steak-Tag, Do. Schnitzel-Tag

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HOTEL UND GASTSTÄTTE GÖSLING Mindener Str. 54 (Jeggen), ✆ 05402 2915 www.gasthaus-goesling.de Di, Do-Sa ab 17.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich

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HOHE LEUCHTE Bergstr. 4 (Schledehausen), ✆ 05402 6414170 Di-Sa 17.30-23.30, So 12.00-14.30 u.

17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch

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HÜNERBEIN’S POSTHOTEL Bergstr. 2 (Schledehausen), ✆ 05402 9904-0 www.huenerbeins-posthotel Mo-Di ab 15.00, Mi-So ab 8.00 Uhr Küche: regional & modern Vorspeisen: 2,20 bis 8,50 € Hauptgerichte: 5,10 bis 15,40 € Glas Wein: 2,50 bis 4,70 €

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L’ANTICA PIZZERIA RISTORANTE Schledehausenerstr. 7, ✆ 05402 690659 www.restaurantlantica.de tägl. 17.30-24.00 Uhr (auch an Feiertagen), Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 17,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f mediterranes Ambiente

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LA RUSTICA Osnabrücker Str. 8, ✆ 05402 985455 Mo-Fr 12.00-14.30 u. 17.30-24.00, Sa 17.30-24.00, So u. Feiert. 12.0014.30 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: italienisch

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LANDHAUS STUMPE Osnabrücker Str. 11, ✆ 05402 92470 www.landhaus-stumpe.de Mo-Mi ab 17.00, Do u. Fr 11.00-14.30 u. ab 17.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 2,90 bis 8,50 € Hauptgerichte: 5,10 bis 36,90 € f Sky-TV auf Großbildleinwand 0e SEITE 32 0 0k

MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND

Ă&#x153;bernachten, genieĂ&#x;en, tagen und erholenâ&#x20AC;Ś

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Iburger Str. 35 ¡ 49170 Hagen a.T.W. Tel. 05401 884-0 ¡ www.landhotel-buller.de

Come & Enjoy FĂźnf Sorten Steaks

Feiern, Tagen und Geniessen

Argent. Maredo Beef, dry aged, Black Angus aus den USA, Bison, Wagyu (Kobe-Rind)

Amerikanische Biersorten von Anchor (San Francisco) bis Samuel Adams (Boston)

49143 Bissendorf ¡ OsnabrĂźcker StraĂ&#x;e 11 Telefon 0 54 02/9 24 70 ¡ www.landhaus-stumpe.de

American Breakfast

So. 10.00 bis 14.30 Uhr, 15 â&#x201A;Ź all inclusive

AchmerstraĂ&#x;e 2 ¡ Lotte-Wersen ¡ Tel. 05404 98383 Mo.-Fr. 18.00 bis 24.00 Uhr, Sa. 17.30 bis 24.00 Uhr So. 10.00 bis 14.30 + 17.30 bis 24.00 Uhr www.tennessee-mountain.de

Foto: Jon Helgason/123rf.com

GroĂ&#x;b auf ildleinw and

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND FOTO INGRIDBALABANOVA/123RF.DE

HOTEL UND GASTHAUS UTHOFF Lüstringer Str. 25, ✆ 05402 2015 www.hotel-uthoff.com Mo-Do u. Sa 18.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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GASTHOF ZITTERTAL An der Zitterquelle 1, ✆ 05402 3622 www.zittertal.de Mi-Fr ab 15.00, Sa, So u. feiertags ab 12.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich

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ZUM GRÜNEN JÄGER Ellerbecker Str. 2 (Ellerbeck), ✆ 05402 2208 Küche: gutbürgerlich f Motto-Büfetts und frisches Spanferkel

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BOHMTE ALTES FORSTHAUS Am Leckermühlbach 2, ✆ 05471 955857 www.gc-arenshorst.de In der Hauptsaison Di-Fr ab 11.00, Sa-So ab 9.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 5,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 14,50 € Glas Wein: 4,00 bis 6,50 € f Sonnenterrasse mit Blick auf Bahn 18 des Golfplatz Gut Arenshorst, Kinderspielplatz

0k GIESEKE-ASSHORN, LANDGASTHAUS U. HOTEL Bremer Str. 55, ✆ 05471 95800 www.gieseke-asshorn.de 7.00-24.00 Uhr Küche: regional Vorspeisen: 5,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 19,00 € Glas Wein: 3,00 bis 6,00 €

f Man muss antizyklisch denken. Jetzt, wo Griechenland harte Zeiten zu durchstehen hat, empfiehlt sich erst recht ein Besuch in einem griechischen Restaurant. Fast vergessen hat man die Köstlichkeiten des von der Sonne geküssten Landes. Etwa die unwiderstehliche Vorspeise „Saganaki“, ein gebratener Fetakäse, flambiert und anschließend mit Zitrone gelöscht. Und ein hochwertiges Gyros ist immer noch ein Fleisch-Genuss par excellence. Ebenso wie das „Stifado“, Lammfleisch, das mit Zwiebeln würzig angemacht wird. Glücklich auch der Gast, der einen Koch erwischt, der Kalamaris-Rezepte aus seiner Heimat mitgebracht hat, wie die in Knoblausauce servierten Tintenfischringe. Und nicht nur Udo Jürgens schwärmt vom griechischen Wein – Inseln wie Samos oder Santorini sind berühmt für ihre frischen Weißen und sinnlichen Roten.

MARS

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BORGHOLZHAUSEN

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CANTALOOP Osnabrücker Str. 119, ✆ 05421 81992 Mi-Fr 19.00-1.00, Sa u.

So 18.00-1.00 Uhr, Mo u.

Di Ruhetag Küche: mediterran Vorspeisen: 7,80 bis 9,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 15,50 € Glas Wein: 3,60 bis 5,60 € f wechselnde Wochenkarte, Biolandgemüse, 20 offene Weine

UNO Bremer Str. 5, ✆ 05471 4818 www.pizzeria-uno.de Di-Sa 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, So 17.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

POTTHOFF LANDGASTHOF Barnhauserstr. 3, ✆ 05425 7012 www.sahneschnitzel.de 11.00-23.00 Uhr, Di u. Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 4,70 €

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LECKERMÜHLE Leckermühle 5, ✆ 05473 1366 www.hotel-leckermuehle.de Di-So 8.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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GASTHOF BISCHOF-REDDEHASE Alfhausener Str. 2 (Hesepe), ✆ 05461 2395 www.bischof-reddehase.de Mo, Mi, Do u. Fr ab 17.00, Sa u. So 10.00-13.30 u. ab 16.00 Uhr (in der Biergartenzeit durchgehend), Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich f Bett + Bike

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Küche ohne Krise

GASTHOF ZUR POST Bremer Str. 2, ✆ 05471 2271 www.gasthofzurpost-bohmte.de Mo-Sa 10.00-24.00, So 10.00-13.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

1688), jeden 1. Di. im Monat Jazzabend

Hauptgerichte: ab 8,50 € Glas Wein: ab 3,90 €

RISTORANTE PIZZERIA DA PINO Hermannstr. 1 (Achmer), ✆ 05461 885867 www.da-pino-ciro.de 11.30-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 18,00 € Glas Wein: 2,50 bis 3,80 €

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DAT WÜLKER HUS Mühlenort 6, ✆ 05461 880533 www.dat-wuellker-hus.de Di-Sa 9.00-23.30, So 11.00-22.00 Uhr Küche: international f Restaurant-Café im TuchmacherMuseum, offene Küche

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BRAMSCHE

DE FINA Lutterdamm 62, ✆ 05461 4367 12.00-14.30 u. 17.30-1.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch

ADRIA Auf dem Damm 5, ✆ 05461 5000 tägl. 17.00-24.00 Uhr, So u. Feiert. auch 11.30-14.30 Uhr Küche: Balkan

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AKROPOLIS Hemker Str. 1, ✆ 05461 2459 www.akropolis-bramsche.de Di-Sa 18.00-24.00, So u. Feiert.

12.00-14.30 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: griechisch ALTE POST Am Markt 1, ✆ 05461 1233 www.alte-post-bramsche.de tägl. ab 11.00 Uhr Mo Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 6,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 19,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,50 € f altes Fachwerkhaus (erbaut

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BIER UND SPEISELOKAL DREI EICHEN Malgartener Str. 34, ✆ 05461 4131 www.drei-eichen.eu Mo-Sa ab 17.00, So 10.00-13.00 u. ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,70 € Hauptgerichte: 6,50 bis 12,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f ab April Spargel-Gerichte, ab Oktober Grünkohl-Gerichte, Zungenragout in Madeirasauce auf Anfrage

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IDINGSHOF HOTEL & RESTAURANT Bührener Esch 1, ✆ 05461 8890 www.idingshof.de

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LOON FUNG Maschstr. 8, ✆ 05461 5737 www.loonfung.de Mo-So 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mi Ruhetag Küche: chinesisch KAFFEEHAUS PENTER KNAPP Osnabrücker Str. 64, ✆ 05461 93770 www.kaffeehaus-penterknapp.de tägl. 8.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f täglich Mittagsbüfett und Abendbüfett

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RISTORANTE VICIANUM Von-Bar-Str. 1 (Lappenstuhl), ✆ 05468 939663 www.vicianum.de tägl. 17.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch-international Vorspeisen: 3,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 17,00 € Glas Wein: 3,00 €

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SCHLATSBURG Bramscher Allee 111, ✆ 05468 395 Mo-Sa 11.00-14.00 u. 17.00-23.00, So 10.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,80 bis 7,20 € Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,20 bis 4,80 € f verschiedene Aktionswochen

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HAUS SURENDORFF Dinglingsweg 1 (Hesepe), ✆ 05461 9302-0 www.surendorff.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 7,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 9,50 bis 28,00 € Glas Wein: 4,00 bis 6,00 € f Gourmet-Restaurant

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VARUS-DEELE Venner Str. 67 (Kalkriese), ✆ 05468 9736 www.varusdeele.de Mi-So 11.00-22.00 Uhr, Mo u.

Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 7,50 €

Hauptgerichte: 6,50 bis 18,90 € Glas Wein: 3,00 bis 7,50 € f Bauernhofcafé/Gasthof, alle Brote, Kuchen und Torten aus eigener Herstellung

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GASTHAUS UND BIERGARTEN VARUSSCHLACHT Venner Str. 69, ✆ 05468 93960 www.kalkriese-varusschlacht.de Mo-So 10.00-18.00 Uhr (von Apr. bis Okt. nur Imbiss geöffnet) Küche: deutsch Vorspeisen: 3,90 € Hauptgerichte: 3,10 bis 12,50 € Glas Wein: 2,10 bis 3,00 € f direkt am Museum und Park Kalkriese

Restaurant – Café

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ZUM ALTEN DRESCHHAUS Zum Dreschhaus 6, ✆ 05468 938652 Mi-Sa 17.00-22.00, So 11.30-22.00 Uhr (Feiertage 11.30-22.00 Uhr) Küche: mediterran Vorspeisen: 4,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,00 € Glas Wein: 3,60 bis 5,00 €

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KLOSTER MALGARTEN „ZUM AMTSRICHTER“ Am Kloster 2 (Malgarten), ✆ 05461 8869045 www.zum-amtsrichter.de Mo u. Do/Fr ab 15.00, Sa ab 12.00, So ab 9.00 Uhr Küche: gutbürgerlich mit Pfiff Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: 3,60 bis 16,90 € Glas Wein: 3,50 bis 3,90 € f regelmäßig wechselnde Speiseangebote

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ZUM GOLDENEN DRACHEN Hemker Straße 64, ✆ 05461 2273 www.zumgoldenendrachen.de 12.00-14.30 u. 17.30-23.30 Uhr; Mo Ruhetag Küche: chinesisch

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CLOPPENBURG RESTAURANT MARGAUX Lange Str. 66, ✆ 04471 2484 www.schaefers-hotelcloppenburg.de ab 18.00 Uhr Küche: international Hauptgerichte: 13,00 bis 20,00 €

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tägl. 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 4,80 bis 11,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 32,50 € Glas Wein: 4,50 bis 5,50 €

Landidyll Hotel Gasthof zum Freden Zum Freden 41 · 49186 Bad Iburg · www.hotel-freden.de Tel.: 05403-4050 · info@hotel-freden.de

STADTBLATTLIVE 39

MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND GEORGSMARIENHÜTTE BRAUHAUS DRÖGE Papiermühle 7 (Oesede), ✆ 05401 5663 www.droege-brauhaus.de Di-So 17.00-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: bodenständig Vorspeisen: 2,60 bis 6,00 € Hauptgerichte: 5,40 bis 16,90 € Glas Wein: 3,20 bis 4,00 € f monatlich wechselnde Aktionskarte, z.B. Grünkohl, Spargel, Wild

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FORSTHAUS OESEDE Bardinghaushof 5, ✆ 05401 35434 www.forsthaus-oesede.de Di-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: mediterran inspirierte Weltküche Vorspeisen: 3,90 bis 9,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 23,90 € Glas Wein: 3,90 bis 5,30 € f kulinarische Aktionen, Kunst u.

Kultur, Waldspielplatz 0e SEITE 32 0k HERRENREST Teutoburger-Wald-Str. 110, ✆ 05401 8313-0 www.hotel-herrenrest.de 7.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50 bis 5,50 € Hauptgerichte: 9,00 bis 20,00 € Glas Wein: bis 4,20 € f Schinken- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung

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KLOSTERSCHÄNKE Glückaufstr. 170, ✆ 05401 40527 www.klosterschaenke.com tägl. außer Mo ab 16.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50-8,00 € Hauptgerichte: 5,90-15,90 € Glas Wein: 3,50-3,90 €

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L’AMBIENTE Johannes-Möller-Str. 2, ✆ 05401 3659569 Di-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr-So 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3,30 bis 9,90 € Hauptgerichte: 4,50 bis 18,90 € Glas Wein: ab 3,00 €

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PATKENHOF Sutthauser Str. 10 (Holzhausen), ✆ 05401 2382 Mi-Do ab 17.00, Sa ab 15.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich f Sky-Sportsbar

LANDHOTEL BULLER Iburger Str. 35, ✆ 05401 8840 www.landhotel-buller.de tägl. 11.30-14.00 u. 17.30-21.30 Uhr Küche: regional & deutsch Vorspeisen: 9,00 bis 15,00 € Hauptgerichte: 11,00 bis 28,00 € 0e SEITE 32 0A 0k 0

GASTSTÄTTE ROSE Im Mündrup 11, ✆ 05401 41501 ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich

RISTORANTE DA PINO Iburger Str. 3, ✆ 05401 90369 www.dapino-hagen.de Mo u. Mi 17.30-24.00, Do-So 12.0014.00 u. 17.30-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 4,50 bis 18,90 € Glas Wein: 4,00 bis 6,90 €

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SCHÜTZENHAUS Schützenstr. 10, ✆ 05401 1203 Mo-Sa ab 16.00, So ab 9.30 Uhr durchgehend, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich

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THUY SAIGON Sutthauser Straße 34 (Holzhausen), ✆ 05401 8368238 Di-So 12.00-15.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: chinesisch, thailändisch, vietnamesisch KAFFEEHAUS WALDESRUH Zur Waldesruh 30, ✆ 54323 www.hotel-waldesruh-gmhuette.de 11.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 5,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 € Glas Wein: 2,80 bis 3,80 € f Di.-Fr. kleines Büfett (mittags u. abends), So. Familienbüfett (mittags) 0e SEITE 33 0 0A 0k 0

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HAGEN ALTES GASTHAUS JÄGERBERG Zum Jägerberg 40, ✆ 05405 94111 www.jaegerberg.de Mi-Fr ab 15.00, Di ab 17.00, So u.

Feiert. ab 9.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,10 bis 8,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 14,50 € f Kinderspielplatz

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BECKMANN’S HAGEN Dorfstr. 11, ✆ 05401 980251 Mi-So ab 18.00 Uhr, S Küche: gutbürgerlich f ältestes bestehendes Gasthaus der Region – seit 460 n. Chr.

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FORELLENKOTTEN Forellental 1, ✆ 05401 90105 Mo 16.00-21.00, Di-Fr 11.30-21.00, Sa, So u. Feiert. 11.00-21.00 Uhr, Do Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 2,60 € Hauptgerichte: ab 9,50 € Glas Wein: ab 2,50 € f offener Kamin; Kachelofen

0k ZUM FORELLENTAL Forellental 7, ✆ 05401 9439 www.restaurant-zum-forellental.de Mi-So ab 11.30 Uhr, Mo u.

Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 15,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f Kinderspielplatz

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ZUR HÜGGELSCHLUCHT Zur Hüggelschlucht 34, ✆ 05405 94000 tägl. 12.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,10 bis 3,90 € Hauptgerichte: 4,90 bis 12,50 € Glas Wein: 2,90 bis 4,50 € f Ausflugslokal direkt am Wald

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HALLE ROSSINI Eggeberger Str. 11, ✆ 05201 97171-0 www.rossini-halle.de tägl. ab 11.00 Uhr Küche: mediterran mit regionalem Charme Vorspeisen: 4,50 bis 13,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 26,00 €

Glas Wein: ab 4,20 €

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HASBERGEN AM KACHELOFEN Osnabrücker Str. 49, ✆ 05405 5743 www.freizeitland-hasbergen.de tägl. ab 17.00, So u. Feiert. ab 12.00 Uhr Küche: deutsch f Biergarten mit Hüttenbar und Grillstation im „Freizeitland Hasbergen“

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FAZENDA RODIZIO BRASIL Am Plessen 2, ✆ 05405 5879 www.fazenda-rodizio.de Mo-Do 18.00-22.30, Fr u. Sa 18.0023.00, So 18.00-22.30, Di Ruhetag Küche: brasilianisch GASTHOF RIGA Osnabrücker Str. 21, ✆ 05405 8076575 www.gasthof-riga.de Di-Do 17.00-22.00, Fr 17.00-23.00, Sa 17.00-1.00, So 9.30-22.00, Mo Ruhetag Küche: baltisch Vorspeisen: 2,40 bis 9,90 € Hauptgerichte: 5,20 bis 15,90 €

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GASTHOF SCHIRMBECKHUNSCHE Hellerner Weg 26 (Ohrbeck), ✆ 05405 617711 www.schirmbeck-hunsche.de Mo-Fr. ab 17.00, Sa ab 15.00, So u.

Feiert. 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 7,50 bis 15,30 €

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THIES Rheiner Landstr. 16, ✆ 05405 2601 www.gasthaus-thies.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00, Di u.

Mo Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 3,00 bis 8,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 15,00 € Glas Wein: 3,10 bis 4,80 €

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ZUR HOLZHEIDE Tecklenburger Str. 44, ✆ 05405 3361 Di-Sa ab 17.00, So ab 11.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich

MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND HOTEL-RESTAURANT ZUR ROTHENBURG Osnabrücker Str. 30, ✆ 05405 5834 www.hotel-zur-rothenburg.de 18.00-23.00 Uh Küche: gutbürgerlich

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HILTER ALTES GASTHAUS ELLERWEG Osnabrücker Str. 45 (Hankenberge), ✆ 05409 321 www.altes-gasthaus-ellerweg.de Mo u. Mi-Sa ab 16.30, So ab 10.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich f Kinderspielplatz

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EVIRA Bielefelder Str. 1, ✆ 05424 2119109 www.evira-hilter.de Mi-Sa ab 18.00. So 17.00-22.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 4,20 bis 9,50 € Hauptgerichte: 5,95 bis 13,95 € Glas Wein: ab 3,95 € f über 550 Cocktails im Angebot

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FAMILIA Hauptstr. 19 (Borgloh), ✆ 05409 989517 www.bistro-familia.de Di-So 17.00-open end, Mo Ruhetag Küche: türkisch, Pizza, Schnitzel Hauptgerichte: 2,50 bis 12,80 €

RESTAURANT TEPE-BOSSMEYER Rothenfelder Str. 27 (Wellendorf), ✆ 05409 222 www.tepe-bossmeyer.de Do-So ab 17.30, So ab 12.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,20 bis 6,50 € Hauptgerichte: 8,50 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f direkt am Haltepunkt des „HallerWillem“

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LADBERGEN WALDHAUS AN DE MIÄLKWELLEN Grevener Str. 43, ✆ 05485 93990 www.waldhaus-ladbergen.de tägl. 6.30-23.00 Uhr Küche: neue deutsche Küche Vorspeisen: 4,20 bis 14,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 26,50 € Glas Wein: 4,80 bis 7,50 € f zwei offene Kamine, Wintergarten mit Sternenhimmel, naturbelassener Kinderspielplatz, Alte Wassermühle mit Trauzimmer (Standesamt)

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GASTHAUS ZUR POST Dorfstr. 11, ✆ 05485 9393-0 www.gastwirt.de

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

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Ländlicher Genuss f Die VarusRegion ist ein Kartoffel-Land. Grund genug für einige Gastronomen, sich dieser Thematik auch kulinarisch zu widmen.

Das Resultat ist die „Kartoffelplate“. Die wird ab Januar 2013 in vielen Gasthäusern in Bad Essen, Bohmte, Bramsche und Ostercappeln aufgetischt. Die Kartoffeln dafür stammen aus regionalem Anbau. Wie das schmeckt? Da muss man sich wohl überraschen lassen. Jeder Gastronom serviert eine ganz persönliche Kreation.

Der gemeinsame Nenner ist ein lose gehobelter Kartoffelteig. „Wie ein großes Kartoffelplätzchen. Das wird belegt mit saisonalen und regionalen Produkten. Jeder Gastronom legt dann noch mal seinen Schwerpunkt. Es ist die deutsche Antwort auf die Pizza“, schwärmt Annette Ludzay, vom Kur- und Verkehrsverein Bad Essen. Nur soviel sei verraten: Manche Gastronomen legen ihren kulinarischen Schwerpunkt auf Fisch, andere machen eine vegetarische Variante, wieder andere verfeinern die „Kartoffelplate“ mit Nüssen ...

JUDITH KANTNER www.varusregion.de

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3-Sterne-Hotel mit 47 Komfort-Zimmern persönliche Arrangements und Erlebnisprogramme optimale Räume für Familien- und Gruppenfeiern moderne Seminarräume für bis zu 60 Personen Speisen à la carte und individuelle Buffets Frühstücks- und Kuchenbuffet im Café

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND Di-So 6.30-23.00, Mo ab 15.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 7,50 bis 14,50 € Hauptgerichte: 16,00 bis 28,00 € Glas Wein: 4,50 bis 4,80 € f in einem historischen Haus

Hauptgerichte: 8,00 bis 23,00 € Glas Wein: 3,80 bis 4,50 € f Kochen ohne künstliche Zutaten, Slow Food Förderer

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ARGO Bergstr. 23 (Wersen), ✆ 05404 9944228 Mo-Do, So u. Feiert. 11.30-14.30 u.

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17.30-24.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: griechisch und mediterran

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ARTEMIS Bahnhofstr. 100, ✆ 05481 81639 12.00-14.00 u. 17.00-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: griechisch f Raumdesign vom Osnabrücker Künstler Volker Johannes Trieb HINTERDING Bahnhofstraße 72, ✆ 05481 94240 www.gourmet-classic.de Di-Sa ab 18.00, So 12.00-14.00 u. ab 18.00 Uhr, Mo u. Do Ruhetag Küche: französisch, regional Vorspeisen: 10,50 bis 21,00 € Hauptgerichte: 22,00 bis 34,00 € Glas Wein: 6,80 bis 10,00 € f Kochkurse und Weinveranstaltungen, komplett renovierte Räume

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LIENEN HOTEL RESTAURANT LANDGASTHAUS JÄGERHOF Hauptstr. 1, ✆ 05483 217 www.jaegerhof-lienen.de Mo-Fr ab 17.00, Sa 11.30-14.00 u. ab 17.00 Uhr, So 9.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 15,00 € Glas Wein: ab 3,80 € f direkt am Barfußpark

0k WALDWIRTSCHAFT MALEPARTUS Malepartusweg 6, ✆ 05483 8337 www.waldwirtschaft-malepartus.de tägl. 11.00-23.00 Uhr, Do Ruhetag Küche: gutbürgerlich u. bayrisch f Waldwirtschaft, durchgehende Küche von 11.30 bis 22.00 Uhr

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RESTAURANT-CAFÉ PELLEMEIER Thieplatz 1, ✆ 05483 310 www.pellemeier.de Mi-Fr ab 12.00, Sa u. So 11.30 Uhr durchgehend Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,50 bis 6,00 €

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BAYRISCHER HOF Bahnhofstr. 14, ✆ 05422 94650 www.bayrischerhof-melle.de 11.00-24.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,80 bis 9,00 € Hauptgerichte: 8,90 bis 20,00 € Glas Wein: 3,30 bis 3,80 €

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TENNESSEE MOUNTAIN Achmerstr. 2 (Wersen), ✆ 05404 98383 www.tennessee-mountain.de Mo-Fr ab 18.00, Sa ab 17.30, So 10.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr Küche: amerikanisch Vorspeisen: 3,60 bis 10,20 € Hauptgerichte: 6,40 bis 29,00 € Glas Wein: 3,60 bis 6,70 € 0e SEITE 33 0 0A 0k

MELLE AKROPOLIS Buersche Str. 74, ✆ 05422 3429 www.akropolis-melle.de Di-Sa 12.00-14.00 u. 18.00-24.00, So u. Feiert. 12.00-14.00 u.

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GRAMMATICO Kirchplatz 2, ✆ 05427 509 www.restaurante-grammatico.de 12.000-14.00 u. 17.30-23.00, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 4,50 bis 14,50 € f Fachwerkhaus im Herzen der historischen Kirchhofsburg Buer

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HOTEL RESTAURANT HUBERTUS Westerhausener Str. 50 (Föckinghausen), ✆ 05422 9829-0 www.hubertus-melle.de tägl. 11.30-14.00 u. 17.00-23.00; Sa ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,80 bis 8,90 € Hauptgerichte: 9,50 bis 18,90 € Glas Wein: 2,90 bis 4,20 € f ganzjährig Wildspezialitäten, jeden Fr. Schnitzelbüfett, So. Familien-Mittagsbüfett, im Sommer SoAbend Familien-Grillabend,Spielund Bolzplatz

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DIE KNOLLE DAS URIGE KARTOFFELHAUS Markt 22, ✆ 05422 48488 www.knollengesellschaft.de tägl. 11.30-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,00 €

Hauptgerichte: ab 6,50 € Glas Wein: ab 3,20 €

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LÜERS IM HEIMATHOF RESTAURANT & CAFÉ Friedrich-Ludwig-Jahn Str. 10, ✆ 05422 925091 www.luers-im-heimathof.de tägl. ab 12.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,50 bis 11,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 23,90 € Glas Wein: ab 4,00 € f gelegen am Grönebergpark

0k MYTHOS Neuenkirchener Str. 30, ✆ 05422 6970 17.30-24.00, So u. Feiert. auch 14.30-15.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: griechisch POSTILLION Haferstr. 19, ✆ 05422 9494-0 www.postillion-melle.de 11.30-14.00 u. ab 17.30 Uhr, Küche: gutbürgerlich

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RUAN THAI Herrenteich 39, ✆ 05422 958622 www.ruanthai.de tägl. von 12.00-15.00 u. 18.00-23.00, Sa 17.00-23.00 Uhr Küche: thailändisch Vorspeisen: 6,80 bis 7,80 € Hauptgerichte: 10,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 3,90 €

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WALDSCHÄNKE Dissener Str. 73 (Wellingholzhausen), ✆ 05429 2683 www.steinreich-alexanderbachmann.eu Do-Sa ab 18.00, So 12.00-22.00 Uhr, Mo, Di u. Mi Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 4,90 bis 13,00 € Hauptgerichte: 12,00 bis 26,00 € Glas Wein: ab 6,90 € f am Kronensee im Teutoburger Wald, mit Kunstgarten

0k YAOLIN Markt 20, ✆ 05422 6669 11.30-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: chinesisch u. mongolisch Vorspeisen: 2,00 bis 4,80 € Hauptgerichte: 7,20 bis 15,20 € Glas Wein: 3,20 bis 5,20 € f Mittags- u. Abendbüfett

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND

Regionale Spezialität f Die westfälische Küche ist herzhaft, und ihr Einfluss auf die Osnabrücker Küche vielerorts spürbar. Ein Klassiker der Region ist die „Westfälische Kartoffelsuppe“, manchmal auch „Lengericher Kartoffelsuppe“ genannt. Zu den namensgebenden Kartoffeln gehören vor allem durchwachsener Speck, Möhren, Sellerie sowie Zwiebeln. Verfeinert wird mit Majoran und Muskatnuss. Einige Restaurants servieren dazu angebratene Pilze, die auf die Suppe gegeben werden. Das Ergebnis ist eine Vorspeise, die im Winter viel gesunde Energie liefert. Als Hauptgang passt ein weiterer regionaler Klassiker, der „Gutsherrentopf“ – gefüllt mit saftigen Schweinemedaillons.

MARS

OSTERCAPPELN

Küche: italienisch u. portugiesisch

HOTEL-RESTAURANT BEINKER Vördener Str. 1, ✆ 05476 919390 www.beinker.de tägl. 8.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,00 bis 8,50 € Hauptgerichte: 6,30 bis 16,00 € Glas Wein: 3,60 bis 5,00 € f Kinderspielplatz, Ziegenwiese

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RESTAURANT FAIRWAY IM GOLFCLUB VARUS Im Schlingerort 5 (Venne), ‘ ✆ 05476 911436 Di-So 11.00-21.00 Uhr Küche: deutsch, regional, international Hauptgerichte: 4.90 bis 17.50 € f öffentliches Restaurant direkt am Golfclub Varus, öffentlicher 3 LochGolfplatz für Jedermann

RIESTE

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LA ROMANTICA Hunteburger Str. 2 (Venne), ✆ 05476 324 Di-So 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Mo Ruhetag

ZUR HÜNENBURG/ PÄTTKENBURG Driehauser Str. 13 (Venne), ✆ 05476 236 Mi-Sa 17.00-22.00, So 11.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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ALFSEE PIAZZA Am Campingpark 4, ✆ 05464 969645 www.alfseepiazza.de Mo-Sa ab 17.00, So ab 8.00, Küche ab 17.30, So auch 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr; ab 16.3.: Mo-Sa ab 11.00, So ab 8.00, Küche 11.30-14.30 u. ab 17.30, So 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr Küche: international Vorspeisen: 3,10 bis 7,20 € Hauptgerichte: 7,20 bis 19,90 € Frühstück: So 8.00-11.00 Uhr f direkt am Alfsee, viele Veranstaltungen 0e SEITE 32 0k 0

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MESSER & GABEL RESTAUTRANTS IM UMLAND ZUR ALTEN KÜSTEREI Lage 2, ✆ 05464 5672 www.altekuesterei.de tägl. ab 11.00 Uhr, Do Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: ab 5,90 € Glas Wein: ab 2,50 € f historisches Gasthaus

KNOLLMEYER Nettetal 4, ✆ 05406 4432 www.gasthaus-knollmeyer.de Mo-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 4,90 bis 12,80 € Glas Wein: ab 4,40 € f „Der Sandberg“ – Tummelplatz für Kinder, 2x Minigolf, Kletterwald

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TECKLENBURG ANNO 1560 Ibbenbürener Str. 2, ✆ 05482 6341 11.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr, Sa u. So durchgehend Küche: mediterran u. Tapas / regional Vorspeisen: 4,00 bis 6,50 € Hauptgerichte: 8,00 bis 18,00 € f Restaurant in historischem Haus aus dem Jahr 1560 mit entsprechendem Ambiente; Ritteressen nach Vereinbarung

0k BISMARCKHÖHE RESTAURANT WINTERGARTEN Am Weingarten 43, ✆ 05482 233 www.bismarckhoehe.de Mo-So 12.00-24.00 Uhr Küche: international, Amerikanische Spezialitäten Hauptgerichte: 8,00 bis 16,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,00 € f herrliche Aussicht ins Münsterland, gemütlicher Biergarten

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HOTEL DREI KRONEN Landrat-Schultz-Straße 15, ✆ 05482 225 www.hoteldreikronen.de tägl. ab 8.00 Uhr, warme Küche MoFr 11.30-14.30 u. ab 18.00, Sa u. So ab 11.30 Uhr durchgehend Küche: international Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 25,00 € Glas Wein: ab 4,90 €

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FABULA Bahnhofstr. 41, ✆ 05482 7798 www.fabula-te.de 18.00-1.00, So 10.00-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: international

Chef(in)sache f Die Liebesbeziehung zwischen Film und Küche hat Tradition.

Kurz vor Weihnachten läuft ein weiteres Highlight dieser Alliance an, die französische Komödie „Die Köchin und der Präsident“. In Frankreich ein großer Erfolg. Und das passiert: Die Köchin Hortense Laboire aus der französischen Provinz staunt nicht schlecht, als der Elysée Palast anfragt, ob sie als Leibköchin für den französischen Präsidenten zuständig sein möchte. Eine Herausforderung, die Hortense gerne annimmt. Immer öfter schleicht sich der Präsident auch nachts in ihre Küche, um über erlesene Rotweine und feinste Trüffel zu sinnieren. Doch die Gunst des Präsidenten bringt Hortense manche Neider ein ... Der Film beruht auf der wahren Geschichte der Leibköchin von Francois Mitterand.

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HOTEL LINGEMANN Vehrter Landstr. 21, ✆ 05407 6126 www.hotel-lingemann.de Mo-Sa ab 15.00, So ab 12.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,50 bis 20,00 €

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Küche: deutsch Hauptgerichte: 8,00 bis 15,50 € f jeden 2. So. im Monat Landhausbrunch von 10.00-14.00 Uhr

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ZUR ALTEN SCHMIEDE Ibbenbürener Straße 40, ✆ 05482 1526 Mo-Mi u. Fr-So ab 18.00 Uhr Küche: international

VERSMOLD GASTHAUS ALTE SCHENKE Bockhorst 3, ✆ 05423 94280 www.alte-schenke.de Mo-Sa ab 17.30, So ab 12.00 durchgehend, Di Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 6,00 bis 17,00 € Hauptgerichte: 13,00 bis 32,00 € Glas Wein: 5,00 bis 11,00 € f regionales Feinschmecker-Restaurant

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WALLENHORST

LANDHAUS SUNDERN Sundernstr. 52, ✆ 05482 93830 www.landhaussundern.de 14.00-22.00, Sa u. So 11.30-22.00 Uhr, Di Ruhetag

ALTE KÜSTEREI Kirchplatz 6, ✆ 05407 857870 www.alte-kuesterei.de Mi-So ab 18.00 Uhr u. nach Vereinbarung, Mo u. Di Ruhetag

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LAN Alte Webschule 7, ✆ 05407 31189 Di-So 12.00-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: vietnamesisch, chinesisch Vorspeisen: 2,00 bis 5,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 20,00 € Glas Wein: ab 3,00 €

Küche: saisonal und regional geprägt Vorspeisen: 6,50 bis 15,00 € Hauptgerichte: 23,00 bis 26,00 € Glas Wein: 6,00 bis 9,50 €

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GASTHAUS BECKMANN „ZUM VOSSBERG“ Engterstr. 5, ✆ 05407 30808 www.gasthaus-beckmann.de Mo-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 10.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: bis 15,00 € f Kinderstühle, Wickelraum, Spielsachen, großer Spielplatz, Wintergarten

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COSTA SMERALDA Lechtinger Kirchweg 1, ✆ 05407 8985225 Mo-So ab 17.30 Uhr Küche: italienisch

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GASTHOF ZUR POST Große Str. 17, ✆ 05407 1636 www.gzpw.de Mo-Fr ab 16.00, Sa u.

So ab 18.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f Sky-Sportsbar

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SANGAM Moorbachstraße 3, ✆ 05407 8985106 17.30-23.00 Uhr Küche: indisch GASTHAUS TEGELER Osnabrücker Str. 24, ✆ 65404 tägl. ab 17.00, So ab 10.00 (ab 12.00 Uhr Mittagstisch), Di u. Do Ruhetag Küche: gutbürgerlich f bei Biergarten-Wetter kein Ruhetag; Grillabende

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ZUM ALTEN KLOSTER Klosterstr. 17 (Rulle), ✆ 05407 6131 www.gasthaus-nieporte.de Di-Sa ab 15.00, So ab 10.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: 5,00-18,00 € f Kinderspielplatz

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WESTERKAPPELN BIRKENHOF IM GOLFCLUB HABICHTSWALD Industriestr. 16 (Velpe), ✆ 05456 9438454 tägl. ab 11.00 Uhr

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NICHT VERPENNEN! Genuss für Langschläfer – 10 Gründe, warum Brunchen glücklich macht.

TREFFEN & TALKEN 1 Die Uhrzeit Das Frühstück kommt einfach zu früh. Morgens um viertel nach acht schafft man vielleicht eine Scheibe Toast oder etwas Müsli – aber gemütlich ein, zwei Stündchen das Brunch-Büffet genießen? Nee. Das sieht etwas später, um zehn oder elf Uhr schon anders aus. Dann kommt der berühmte kleine Hunger, ideale Ausgangsbasis für einen Brunch. Außerdem hat man um elf Uhr schon die ersten Mails gecheckt, etwas Zeitung gelesen oder, falls wir vom Wochenende reden, ausgeschlafen. Da kommt der Brunch als Break genau richtig.

2 Das Büffet Es könnte ja auch Brunch á la carte geben, gibt es aber fast nie. Zum Glück.

Denn das Herrliche an einem Brunch ist die Vielfalt, die einen erwartet. So eine Auswahl kann man sich natürlich auch zuhause kredenzen. Aber, wer macht schon: gekochte Eier, Spiegeleier, eine Käseplatte, eine Aufschnittplatte, Lachs, Dips, Antipasti, Finger Food, Salate, diverse Müsli, Quark, englische Würstchen, Auflauf, Suppe, Waffeln, Pfannkuchen, Nachtisch ...

FOTOS: RES-ART/CANSTOCKPHOTO.DE, WOMUE/FOTOLIA.COM

3 Die verschiedenen Gänge

mildert. So rennt man im Laufe des Brunches gefühlte 100 Mal zum GratisO-Saft-Spender. Das ist in der Regel ein gläsernes 10-Liter-Unikat mit Selbstzapf-Vorrichtung, an dem immer eine Schlange steht. Einige innovative Restaurants ersetzen den Gratis-O-Saft durch Gratis-Multivitaminsaft. Kult.

5 Zu zweit brunchen Ein Brunch ist ein perfektes Date. Egal, ob frisch verliebt oder Langzeit-Paar.

SIE findet es toll, ausgeführt zu werden. ER freut sich auf das Essen. Die Zeit plätschert friedlich dahin. Zeit zu reden, Zeit zum Abschalten. Oder einfach die anderen Gäste beobachten und, alt bekanntes Spielchen, sich fiktive Biografien dazu überlegen.

6 Mit Freunden brunchen Der Brunch ist oft ein geselliges Mahl.

Geht man durch die Stadt, sieht man viele Tische voll besetzt. Studenten, die über die letzte Vorlesung (oder Party) diskutieren. Fleißige Büro-Bienen, die ihre Mittagspause genießen. Netzwerker, die das nächste Projekt planen.

Oder einfach die Clique, die traditionell am ersten Sonntag im Monat bruncht. Brunchen macht Spaß.

Brunchen ist eine Kunstform. Bei der es darum geht, möglichst viel zu kosten, ohne zu schnell satt zu werden. Nur Anfänger starten mit einem SchokoCrêpes samt Milchkaffee. Wahre Könner steigern sich. Langsam. Das könnte etwa ein Croissant sein, zu dem man verschiedene Sorten Marmelade probiert. Danach vielleicht ein herzhafter Gang mit Rührei und Speck. Nach einer Pause eine Vitalkomponente aus Müsli, Quark und frisch aufgeschnittener Melone. Und als Absacker den Latte Macchiato. Oder einen Prosecco.

7 Solo brunchen

4 Der Gratis-O-Saft

8 Die grosse Überraschung

Kein Brunch-Büffet ohne den obligatorischen All-You-Can-Drink-O-Saft. Warum eigentlich? Egal, er gehört genauso dazu, wie das mindestens drei mal aufgesagte „Boh, ich kann nicht mehr!!“ (bevor man wieder zum Büffet marschiert). Für den Gratis-O-Saft wird meistens ein 0,1-Liter-Gläschen gereicht, das den Durst eher verstärkt als

Das Angebot der Brunch-Stammlokalität ist einem natürlich bekannt. Aber gerade Bruncher gehen ja gerne mal fremd, probieren andere Büfetts aus.

Und dann passiert es immer wieder: Eine Köstlichkeit ist dort aufgebaut, die einen schlichtweg umhaut. Das kann zum Beispiel das besonders leckere Brot sein, oder ein selbstgemachter

Kuchen (gerade jetzt im Winter ein Highlight) oder etwas Deftiges wie deutsche Tapas, Leberkäse mit HonigFeigensenf etwa. Oder ein Tee, der jeden Kaffee in den Schatten stellt.

9 Aprés-Brunch Sind die leckeren Stunden einmal um, möchte man satt und zufrieden die Welt umarmen. In der City bietet sich anschließend noch ein Bummel durch die Altstadt an, oder ein Abstecher in den Schlossgarten. Und in der Region lädt die Natur zum Spaziergang ein – nach dem Brunch ein Waldgang, herrlich.

q Die Vorfreude Nach dem Brunch ist vor dem Brunch.

Denn man kann noch so viel vom Büfett gekostet haben, alles schafft man nie. Daher ist der nächste Besuch schon vorprogrammiert: „Dann probiere ich auch etwas von diesem cremigen Camembert. Und zum Nachtisch die Mousse au Chocolat.“ MARIO SCHWEGMANN

Den Brunch ganz für sich? Geht man durch die Stadt, sieht man auch Genießer, die bei einem Milchkaffee die Seele ganz allein baumeln lassen. Viele Brunch-Anbieter halten eine Auswahl an Tageszeitungen und Magazinen parat, sodass Solo-Bruncher gerne zur Süddeutschen greifen oder zum STADTBLATT. Und so ein Solo-Brunch hat noch einen entscheidenden Vorteil: Die Bedienung wirft einem besonders nette Blicke zu.

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TREFFEN & TALKEN

Schwarzer Genuss Mehr und mehr Café-Betreiber servieren qualitativ hochwertigen Kaffee.

Dafür verwenden sie individuell geröstete Bohnen, die für ein besonderes Aroma sorgen. Kaffeegourmets wissen das zu schätzen. teten Kaffee verkauften. Geschäftsführer Christoph Sierp betreibt mittlerweile zusammen mit seinem Kollegen Jochen Kaiser seine eigene Rösterei, das Ferdinands. „Transparenz wird immer wichtiger. Die Menschen wollen wissen,

„TRANSPARENZ IN DER KAFFEEHERSTELLUNG WIRD IMMER WICHTIGER.“ Christoph Sierp was sie zu sich nehmen“, findet der Mann mit der Leidenschaft für guten Kaffee.

Im Lieblingskaffee gibt es die Lieblingskaffee Hausmischung. Geliefert wird sie von der Privatrösterei Röstbar FOTO: JUDITH KANTNER

Die Zeiten, in denen man einen Pott schwarzen Filterkaffee beim Kaffeebesuch vor die Nase gesetzt bekommt, sind vorbei. Kaffee will heutzutage genossen werden.

Genauso wie man immer stärker auf die Qualität und Herkunft von Lebensmitteln achtet, legen viele Gastronomen auch vermehrt Wert auf einen guten Kaffee.

In Osnabrück gab es seit dem Ende des 19. Jahrhunderts knapp zwanzig Kaffeerösterein, die jedoch alle im Laufe des 20. Jahrhunderts von den Industrieröstern verdrängt wurden. Seit kurzem sind in Osnabrück wieder zwei kleine Kaffeeröstereien ansässig.

Das parks, es wird Ende Dezember schließen, war eines der ersten Gastronomiebetriebe, die wieder selbst gerös-

„Es war schon immer unser Traum, ein eigenes Café mit selbstgeröstetem Kaffee zu betreiben.“ Nicole Knese und Yll Qirezi

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aus Münster. „Wir haben verschiedene Kaffeeröstungen getestet und uns für diese entschieden“, erklärt Christina Woltering vom Lieblingskaffee.

Kaffee von einer großen Industriefirma kam für die Betreiberin nicht in Frage. „Der Kaffee ist unser Baby, auf den legen wir ganz besondern Wert. Eine langsame schonende Röstung ist uns wichtig. Man schmeckt den Unterschied.“ Die Kunden danken es ihr – quer durch alle Altersschichten. „Wir haben damals vor der Eröffnung überlegt, wen wir mit dem Lieblingskaffee eigentlich ansprechen wollen. Unsere Antwort: Alle, die Wert auf einen guten Kaffee legen. Und so ist es auch.“ Eigene Röstungen wie im Lieblingskaffee sind hauptsächlich in inhabergeführten Cafés zu finden. Dort, wo Wert auf Individualität, Qualität und Fairen Handel gelegt wird.

So auch in der Kaffeebar barösta in der Redlinger Straße. Echtes Handwerk und regionale Spezialitäten sind hier Programm. „Es war schon immer unser Traum, ein eigenes Café mit selbstgerösteten Kaffee zu betreiben“, schwärmen Inhaberin Nicole Knese und ihr Mann Yll Qirezi.

Und weil die eigene Rösttrommel nicht in die kleinen Räumlichkeiten passt, röstet man die eigenen Kreationen momentan noch in einer Hamburger Rösterei. Zehn Kaffeesorten umfasst das Angebot der Kaffeeexperten, u.a. den Filterkaffee Redlinger No. 1.

Alle Röstungen kann man vor Ort genießen oder für den Heimverzehr mitnehmen.

Guter Kaffee, ein Trend? Christoph Sierp: „Kaffee ist nicht gleich Kaffee.

Das Bewusstsein für guten Kaffee steigt.“ Schließlich geht man in den meisten Fällen aus einem bestimmten Grund in ein Café: Abschalten und genießen!

JUDITH KANTNER

TREFFEN & TALKEN

„Vollbier mit ausgefallenem Geschmack“ Ralf Schröder über Modebiere und Trinkmode.

Was wird momentan gern getrunken? Die Getränke sind meist die gleichen. Es ändern sich nur die Qualitäten.

Der Trend geht eindeutig zu höherwertigen Produkten. Früher gab es nur Pepsi oder Cola, momentan sieht man immer mehr alternative Limonadenmarken wie LemonAid, CharyTea oder Hermannbrause. Sensible Gastronomen folgen diesem Trend. Sie wissen, dass diese Limonaden besser und nachhaltiger sind. Es fängt schon bei der Verpackung an.

Von der Limo zum Bier. Was tut sich da momentan? Jahrelang gab es Mischgetränke. Die kommen den meisten jedoch, im wahrsten Sinne des Wortes, aus den Ohren heraus. Klassische Biertrinker wollen wieder Vollbier mit ausgefallenem Geschmack. Das finden sie jedoch nur selten bei den deutschen Brauereien, die in der Regel nur ihr Standard-Bier anbieten. Viele interessante Biere kommen aus den Staaten, Belgien, Schottland. Es gibt große belgische Bierflaschen, die man zum Essen auf den Tisch stellt und sich mit mehreren Leuten teilt. Schmeckt mir genauso gut wie Wein.

Warum kommen die guten Biere aus

FOTO: JUDITH KANTNER

f Getränkehändler

dem Ausland? Die Schotten und Amerikaner haben den Vorteil, dass sie die Zentralisierung der Brauereien schon lange hinter sich haben. Dort gibt es immer mehr kleine Brauereien, die wieder handwerklich brauen. Ein Klassiker wäre ein belgisches Chimay, laut „Feinschmecker“ eins der besten Biere der Welt. Sehr volumig, schöne Malz- und Karamelltöne. Ein weiterer Trend ist Hopfen- oder IPA-Bier. Es riecht sehr süß, ist aber im Geschmack sehr herb und vollaromatisch.

In der Gastronomie gibt es diese Biere noch nicht? Nein, das entsteht in der Regel in Großstädten. Dort gibt es vermehrt Bierbars, in denen das langsam anfängt.

Im letzten Jahr war es Hugo, welcher Drink ist im nächsten Sommer angesagt? Vielleicht wird es der LilletBerry. Lillet ist ein italienischer, zitrusfruchtlastiger Edelwermut.

Dazu kommt Schweppes „Russian Wild Berry“, etwas Eis und eine Orangenzeste.

INTERVIEW: JUDITH KANTNER

Kult-Schnäpse f Wer sich im Big Buttinsky einen „Pangalaktischen Donnergurgler“ bestellt, hat danach nicht mehr viel vor. Zum Schuhe ausziehen verhelfen diverse Schnapssorten. Hochprozentiges mit Sekt, Blue Curaçao und Ananassaft kommen in die Geheimmischung. Im Grünen Jäger besitzt die „Essacher Luft“ Kultstatus. Der Kräuterschnaps sorgt, gerade bei Erstsemestern, für eine kurzzeitige Anspannung der Gesichtsmuskulatur. Im Glanz&Gloria macht der „Fuego“ (zu deutsch: Feuer) seinem Namen Ehre. „Bei uns wird ‚Pfeffi’ getrunken, ein DDR Kultschnaps.

Das Zeug wird fast flaschenweise weggetrunken“, erklärt Alexander „Schnalli“ Schröder vom Bastard Club. In Sachen Schnaps ist Tequila im Sonnendeck immer noch ein Dauerbrenner. „Wenn es etwas exotischer und anders sein soll, denn empfehle ich den Gästen immer einen Sambuca al Café von Molinari oder einen B52: Kaluha, Baileys und RoJUDKA binson Rum!“, erklärt Kathi Krüwel vom Sonnendeck.

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Modern Teatime f Es ist schon lange her, dass Kaffee-Mixgetränke die Cafés und Bars erobert haben. Kaffee und Milch harmonieren eben perfekt miteinander. Das funktioniert aber auch mit Tee. Chai Latte heißt das neue Trendgetränk. Das Wort „chai“ bedeutet soviel wie „Tee“ und das Wort „ Latte“ stammt aus dem italienischen und bedeutet „Milch“. Chai Latte beinhaltet neben Schwarzem Tee in der Regel eine duftende Gewürzmischung. Kardamom, Zimt, Ingwer, Nelken oder schwarzen Pfeffer zum Beispiel. Aufgegossen wird das ganze mit Milch und Milchschaum. Darüber etwas Honig, Vanille- oder Karamelsirup. Lecker!

JUDKA

Löffeln aus Gläsern f Dass Eingekochtes wieder hip ist, wissen wir schon etwas länger. Aber dass nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Kuchen und Currywurst im Weckglas überwintern, klingt zunächst mal ungewöhnlich. Im Lieblingskaffee gibt es Kuchen, Suppen, Eintöpfe und Currywurst aus dem Weckglas. „Für uns ist es praktisch, weil die Portionen vorgegeben sind und wir es nur noch warm machen müssen. Für die Gäste ist es auch eine nette Geschenkidee. Kuchen kann man ja überall mit hinnehmen. Zum Picknick, auf eine Reise“, erzählt Christina Woltering vom Lieblingskaffee. Gut gegen Kälte im Winter sind gelöffelte Köstlichkeiten wie Möhren-Orange-Minz-Suppe, Kürbis-Mango-Suppe oder Chili con Carne. Übrigens: Die eingemachten Leckereien sind im Glas ein halbes Jahr haltbar. Da legt man doch gerne Vorräte an.

JUDITH KANTNER

Was macht der Eismann im Winter? f Die meisten Eisdielen legen im Winter eine Pause ein. Fontanella zum Beispiel schließt in der kalten Jahreszeit. Verfechter von coolen Leckerein gehen aber nicht leer aus. Im Schlecks kann man sich unter die Eiscreme auf dem Cold Stone winterliche Süßigkeiten wie Dominosteine oder Zimtsterne mischen lassen. „Wir werden das Eis nicht aufgeben im Winter. Das macht uns schließlich aus“, sagt Florian Stisser. Außerdem ist er in Hamburg noch auf eine weitere Idee gestoßen. Statt Eis kommt heißer Pudding und Milchreis in die Waffel. „Orion-Kekse im Milchreis schmecken besonders gut. Habe ich schon getestet.“ Aber auch das lässt einen die kalten Temperaturen vergessen: Hot Brownie mit Vanilleeis, heißes Apfel-Honig-Rosinen-Zimt Topping, Crêpes ...

JUDITH KANTNER

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FOTO: JUDITH KANTNER

FOTO: JUDITH KANTNER

TREFFEN & TALKEN

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ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

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David Lounge im Walhalla

Ob Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen, Weihnachtsfeiern, Partys, Seminare oder Vorträge – hier ist die richtige Location mitten in der Stadt. Das Anyway übernimmt für Events ab 50 Personen die komplette Planung, Dekoration, Beratung und Betreuung. Nach individueller Absprache wird hier für ein Catering gesorgt, das von kleinen Häppchen, einem abwechslungsreichen Büfett bis zum Menü reicht. Zur Verfügung stehen eine Tanzfläche mit professioneller Musik- und Lichtanlage und Beamern. Ein besonderer Pluspunkt sind die Parkplätze im angrenzenden Parkhaus. Das Anyway übernimmt auch Catering und Planung von Veranstaltungen außer Haus.

BAR/LOUNGE Zu den Überraschungen des Hotels zählt die

Uhlandstr. 32/Ecke Martinistr., Osnabrück, Tel. 0541 7502763 www.anyway-os.de

Kleine Gildewart 11/12, Osnabrück, Tel. 0541 34910 Tägl. von 12.00–open end, Küche 12.00–24.00

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David Lounge Bar im Wintergarten des Romantik Hotel Walhalla. Hier genießt man einen guten Whisky, einen coolen Drink, einen erlesenen Wein oder einen stilvollen Cocktail an der Bar. In den Wintermonaten sorgt der Kamin für eine romantische Atmosphäre und im Sommer werden die Türen zum idyllischen Biergarten geöffnet. Die eigene Showküche bietet ihren Gästen kulinarische Kompositionen, die durch europäische und asiatische Einflüsse geprägt ist und die Shoppingoder Mittagspause lässt sich bei täglich wechselnden Mittagsangeboten von Montag bis Freitag genießen.

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ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

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KNEIPE In der rustikalen Kneipe trifft sich Jung und Alt. Man

sitzt an langen Holztischen und Bänken in uriger, familiärer Atmosphäre oder im geräumigen Wintergarten. Es gibt diverse Biersorten vom Fass und aus der Flasche. Dazu stehen unterschiedliche Snacks für den kleinen Hunger auf der Karte. Ein besonderer Klassiker ist „Essacher Luft“ – wie dieser Kräuterschnaps schmeckt, lernt man als Student in der Regel im ersten Semester... Fußballfans treffen sich hier, um bei einem gepflegten Bier Sportübertragungen zu schauen. Zudem ist hier der ideale Startpunkt für eine durchfeierte Nacht!

An der Katharinenkirche 1, Osnabrück, Tel. 0541 27360 Mo.–Sa. ab 11.00, So. ab 14.30

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Lieblingskaffee

BAR/LOUNGE Der ideale Treffpunkt für alle Nachtschwär-

CAFÉ Lieblingskaffee verfolgt ein einzigartiges Konzept in Osnabrück. Es hat sich komplett den Themen Bio/Fairtrade/Nachhaltigkeit/Regionalität verschrieben. Traditionell gerösteter Kaffee, Bio-Brot und warme Mahlzeiten von regionalen Anbietern machen diesen Ort zu einem Paradies für Genießer. Das liebevoll und kinderfreundlich eingerichtete Café besteht aus einem sympathischen Stilmix aus alt und neu. Der Clou: Alle Produkte vom Kerzenständer über Besteck, Möbel, Tassen oder Kaffee sind käuflich für den privaten Haushalt. Es gibt auch kulinarischen to-go-Varianten: „Mitgehsuppe“ oder „Mitgehkuchen“ (Suppe und Kuchen im Weckglas).

mer. Hier kann man bei einer großen Auswahl an Cocktails und Digestifs den Abend ausklingen lassen. Jeden Freitag- und Samstagabend erlebt man beim „Soul Meets Remarque“ von 19.30 bis 23.00 Uhr Piano-Entertainment auf höchstem Niveau: Theo Pötter spielt und singt am Flügel bekannte Titel aus der Jazz- und Swing-Ära, Evergreens und Klassiker verschiedenster Stilrichtungen und natürlich Piano-Songs von Elton John bis Ray Charles.

Natruper-Tor-Wall 1, Osnabrück, Tel. 0541 6096-628 Tägl. ab 18.00

Domhof 4c, Osnabrück, Tel. 0541 99899200 Mo.-Sa. 10.00-18.00, So. 14.00-18.00

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Berghoffstr. 33 · 49090 Osnabrück Fon 0541 962060 www.getraenke-schroeder.de

FOTO: DIMITRI/CANSTOCKPHOTO.DE

TREFFEN & TALKEN BISTROS CRÊPERIE Markt 24, ✆ 22715 Mo-Fr 11.30-24.00, Sa u. So 10.0024.00 Uhr Küche: Crêpes Gerichte: 2,30 bis 9,70 €

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CULINA CAFÉ-BISTRO-BAR Möser Str. 8 (im Möser Carré), ✆ 324-1170 www.culina-bistro.de Küche: Mo-Do 9.00-22.00, Fr u. Sa 9.00-23.00 Uhr; Bar: Mo-Do 17.0024.00, Fr u. Sa 17.00-1.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa 9.00-12.00, Sa Frühstücksbüfett von 9.00-12.00 Uhr f nachmittags: hausgemachter Kuchen, abends: große Auswahl an Cocktails

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Zeichenerklärung

0A Raucherbereich 0 Terrasse/Biergarten 0k Kartenzahlung 0T WLAN

BISTROS ADVENA BISTRO-CAFÉ Theodor-Heuss-Platz 5, ✆ 3317100 www.advenahotels.com 6.30-1.00 Uhr Küche: international Frühstück: Mo.-Fr. 6.30-11.30 Uhr, Sa. bis 13.00, So. 7.30-13.00 Uhr Sektfrühstück 0e SEITE 14 0 0

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AROMA LOUNGE Johannisstr. 74, ✆ 91560912 tägl. 9.00-1.00 Uhr Küche: türkisch Gerichte: 3,00 bis 17,00 € BAHAMA SPORTS HELLERN Große Schulstr. 75 a, ✆ 441010 www.bahama-sports.de Mo-Fr 15.00-23.30, Sa 15.00-19.00, So 9.30-13.00 Uhr, ab 04.10. bis 30.04. Mo/Mi/Do 9.30-12.30 So 16.00-22.00 Uhr Küche: international

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BAHAMA SPORTS LÜSTRINGEN Siemensstr. 9-11, ✆ 389966 www.bahama-sports.de Mo-Fr 8.00-23.00, Sa 9.00-20.00, So 9.00-20.00 Uhr Küche: international

Gerichte: 2,50 bis 7,20 € Frühstück: Mo-Fr 9.00-12.00, Sa-So 9.00-14.00 Uhr f Mittagsangebot, Kaffee-Spezialitäten und Kuchen, tägl. CocktailHappy-Hour ab 17.00 Uhr

BAHAMA SPORTS NAHNE Im Nahner Feld 1, ✆ 55665 www.bahama-sports.de Mo-Fr 9.00-23.00, Sa 12.00-19.00, So 10.00-19.00 Uhr Küche: international f Großbildleinwand für Sportübertragungen; Sportsbar

CAFÉ SOUL Möserstr. 46, ✆ 99899535 Mo, Di, Do 8.30-18.00, Mi u. Fr 8.3015.00 Uhr

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0k PIZZERIA BEI PACO Hakenstr. 5c, ✆ 7603685 www.pizzeria-bei-paco.de Mo-Do 11.30-22.00, Fr u. Sa 11.3022.30, So 12.00-22.00 Uhr Küche: Pizzeria Gerichte: ab 2,50 € BISTRO DE LA CAMELEER Bierstr. 15, ✆ 7503935 Mo-Mi 11.00-22.00, Do-Sa 11.0023.00, So 14.00-22.00 Uhr Küche: orientalisch u. mediterran Gerichte: ab 2,50 € f viele vegetarische Angebote

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BOTTLED – CAFÉ UND FLASCHENBAR Osterberger Reihe 10, ✆ 3504504 www.bottled-os.de 9.00-open Ende Küche: international

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COFFEE PERFECT Kaffee-Partner Allee 1, ✆ 75045-333 www.coffee-perfect.de Mo-Fr 5.30-18.30, Sa u. So 8.3018.30 Uhr Küche: Kaffeespezialitäten, Snacks, Salate f Drive-In

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COMEBACK Lotter Str. 19, ✆ 5802687 www.comeback-os.de Mo-Sa ab 17.00 Uhr, So Ruhetag Küche: solide Hausmannskost bis exotische Spezialitäten Gerichte: 3,00 bis 12,50 € f Karaoke, Partys, Live Musik

0A COORS BISTRO IM BAHNHOF Theodor-Heuss-Platz 2, ✆ 26547 www.coors-ihre-baeckerei.de Mo-Sa 6.30-21.30 u. So 6.00-21.30 Uhr Küche: Bäckersnacks Frühstück: Mo-Sa 5.30-21.30, So 6.00-21.30 Uhr

CUP&CINO Georgstr. 7, ✆ 5809218 www.cupcino.de Mo-Do 8.30-22.30, Fr u. Sa 8.301.00, So 10.00-21.00 Uhr Küche: international Gerichte: 4,90 bis 8,40 € Frühstück: durchgehend; Sa u. So Frühstücksbüfett f Eis und Cocktails GATTO MORO GOURMET Redlinger Straße 11, ✆ 3301722 Mo-Sa 11.00-20.00 Uhr (im Sommer bis 21.00), So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Gerichte: bis 9,50 € f hausgemachte Spezialitäten, direkt importierte Weine, Feinkostund Weinhandel

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GRAND CAFÉ Möserstr. 5-6, ✆ 24034 tägl. 9.00-24.00 Uhr Frühstück: Mo.-Sa. 10.00-12.00, So. von 10.00-14.00 Uhr f Café und Bar

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HAVANNA Nikolaiort 1-2, ✆ 998966 www.havanna-os.de 8.00-2.00 Uhr Küche: spanisch Gerichte: 2,00 bis 11,00 € Frühstück: Mo-So ab 8.00 Uhr

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Weitere Bistros finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

TREFFEN & TALKEN BISTROS FOTO: JJAVA/FOTOLIA.COM

ORIENTAL Natruper Str. 22, ✆ 6687070 Mo 17.00-23.30, Di-Do 9.00-14.00 u.

17.00-23.30, Fr 9.00-14.00 u. 17.002.00, Sa u. So 14.00-2.00 Uhr Küche: libanesisch

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Genuss entdecken!

Côtes du Rhône

FOTO: CHANTALS/FOTOLIA.DE

OSC SPORTLERTREFF Hiärm-Grupe-Str. 8, ✆ 580577715 www.osnabruecker-sportclub.de Mo-Fr 15.00-24.00, Sa 14.00-23.00 Uhr (Küche 17.30-21.00 Uhr) Küche: international Gerichte: 1,50 bis 4,50 € f wöchentlich wechselndes Speiseangebot, Sky Live auf Großbildleinwand, Events

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Wohlig warm f An kalten Wintertagen gibt es nichts Besseres als eine heiße Schokolade. Sie wärmt den Körper und lässt uns einen Moment Abschalten. Kakao enthält die Aminosäure Tryptophan, ein Baustein des „Gute-Laune-Hormons“ Serotonin. Das wandert dank Zucker ins Gehirn. Die Sahnehaube verhilft dem süßen Seelenbalsam zur cremigen Vollendung. Verfeinert wird der Klassiker im Winter gerne mit einer Prise Zimt oder ein Schuss Baileys. Frischer Ingwer macht schön warm – genau das Richtige für die kalte Jahreszeit.

JUDKA

IL PARADISO Markt 22, ✆ 3247753 www.ilparadiso.de Mo-Sa 8.00-24.00, So 10.00-20.00 Uhr Küche: italienische Snacks Gerichte: 2,50 bis 5,00 € Frühstück: 8.00-12.00 Uhr

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KLEINGESCHNITTEN Kamp 81-83 Mo-Sa 11.00-22.00 Uhr Küche: Currywurst modern und Salate L+T BISTRO Große Straße 27 (2. Etage), ✆ 33113296, www.l-t.de Mo-Fr 9.30-19.00, Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Snacks Frühstück: Mo-Sa 9.30-12.00 Uhr f große Kuchen-Auswahl L+T MARKTHALLE Große Straße 40, ✆ 33113-0 www.l-t-markthalle.de Mo-Sa 8.00-19.00 Uhr, So geschlossen Küche: international f Kaffeebars, Snacks und Restau-

rants: Thailändische Küche, Wurstund Fleischfeinkost, BäckereiSnacks, Sushi, ital. Restaurant

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LAMPENFIEBER Domhof 10-11, ✆ 7600520 nach den Theatervorstellungen Küche: deutsch Gerichte: 2,10 bis 8,00 € f die Kantine des Theaters ist nach den Vorstellungen auch für das Publikum geöffnet

0A BISTRO LEYSIEFFER Krahnstr. 41, ✆ 338150 www.leysieffer.de Mo-Fr 8.00-19.00, Sa 7.30-18.00 Uhr, So geschlossen Küche: international Gerichte: 4,25 bis 13,00 € Frühstück: Mo.-Sa. 8.00-11.30 Uhr Frühstücksbüfett

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LOKANTA Rosenplatz 23a, ✆ 99980900 tägl. 11.00-22.00 Uhr Küche: türkisch

PANORAMA Neumarkt 7, ✆ 77066956 www.panorama-os.de Mo-Do 9.00-1.00, Fr u. Sa 9.00-2.00, So 10.00-24.00 Uhr Küche: international Gerichte: ab 4,00 € Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Sa ab 9.00, So ab 10.00 Uhr

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ROSENDAHL’S Grüner Brink 9, ✆ 5806960 www.rosendahls.de Mo-Fr 10.00-18.00, Sa 10.00-16.00 Uhr Küche: mediterran Gerichte: 6,00-10,00 € Frühstück: ab 10.30 Uhr f alle Gerichte hausgemacht

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Vom Wein für jeden Tag bis zur exquisiten Flasche. Sie sind ehrlich, vollmundig, leicht zugänglich und passen zu allen Gerichten der täglichen Küche.

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TEDDY’S DINER Hansastr. 45, ✆ 2004969 17.00-23.00 Uhr Küche: amerikanisch Gerichte: 2,50 bis 15,20 € ZINNOBER Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 www.zinnober-os.de Mo-Sa ab 9.30, So Ruhetag Küche: deutsch-mediterran Gerichte: 4,50 bis 21,00 € Frühstück: Mo bis Sa 9.30-12.00 Uhr f im alten Neustädter Rathaus, Candlelight-Dinner jeden 1. Fr. im Monat, jeden Mi. Ladies-Night 0e SEITE 18 0 0A 0k 0

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Kommenderiestraße 116a, OS Tel. 0541 88337 Di.-Do. 14.00–18.00 Uhr Fr. 10.00–18.30 Sa. 10.00–14.00 Uhr WEINLADEN

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FOTO: JCSMILLY/123RF.COM

TREFFEN & TALKEN CAFÉS COORS – IHRE BÄCKEREI Große Straße 34, ✆ 29425 www.coors-ihrebaeckerei.de Mo-Fr 8.00-19.00, Sa 8.00-20.00 Uhr CONDITOREI CAFÉ COPPENRATH Neumarkt 1, ✆ 23224 Mo-Sa 6.30-19.00, So 13.00-18.00 Uhr, Frühstück: ganztägig f auch Torten für Diabetiker, Torten zu jedem Anlass, großes Brot- und Brötchensortiment CUP & CUPS Neuer Graben 13, ✆ 120980-0 www.cupandcups.de Mo-Sa 9.00-22.00, So 10.00-20.00 Uhr, Frühstück: Mo-Fr ab 9.00 Uhr, Sa u. So Brunch 10.00-14.00 Uhr f Ausstellungen und Veranstaltungen

CAFES EISCAFÉ ITALIA AMORE MIO Piesberger Str. 8, ✆ 127639 10.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

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BÄCKEREI BRINKHEGE Große Str. 40, ✆ 5807134 www.baeckerei-brinkhege.de Snacks: Mo-Sa 8.00-19.00, Holzofen: Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr, So geschlossen Frühstück: Mo-Fr 8.00-11.00, Sa 8.00-11.30 Uhr BÄCKEREI BRINKHEGE Meller Landstr. 48a, ✆ 386615 www.baeckerei-brinkhege.de Mo-Fr 6.00-18.00, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr Gerichte: 1,00 bis 2,60 € Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00 Uhr BÄCKEREI BRINKHEGE Roonstr. 1, ✆ 2001321 www.baeckerei-brinkhege.de Mo-Fr 6.00-19.00, Sa 6.00-14.00, So 8.00-17.00 Uhr Gerichte: 1,00 bis 2,90 € Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00 Uhr

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BAGEL‘S CAFÉ Redlinger Str. 9, ✆ 9989891 www.bagelscafe.de Di-So 9.00-20.00 Uhr Küche: Bagels Frühstück: Di-So ab 9.00 Uhr durchgehend f täglich hausgemachte Suppen oder Eintöpfe

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BAGEL‘S CAFÉ Lotter Straße 113, ✆ 9989893 www.bagelscafe.de Di-Sa 7.30-19.00, So 8.00-19.00 Uhr, Montag Ruhetag Küche: Bagels Frühstück: Di-Sa ab 7.30 Uhr durchgehend, So ab 8.00 Uhr f täglich hausgemachte Suppen oder Eintöpfe

0k CAFÉ & BAR CELONA Nikolaiort 6, ✆ 3356956 www.cafe-bar-celona.de Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa 8.00-2.00, So 10.00-1.00 Uhr Küche: mediterran Gerichte: 5,00 bis 9,00 € Frühstück: Mo.-So. ganztägig à la carte, Sa. Frühstücksbüfett 9.0012.00, So. 10.00-13.00 Uhr f täglich frischer Kuchen vom Konditormeister

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BARÖSTA Redlingerstr. 1, ✆ 77066946 Mo-Sa 8.00-20.00, So 11.00-18.00 Uhr

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CAFÉ AM MARKT Am Markt 26, ✆ 26935 www.cafe-am-markt.com Mo-Sa 8.30-18.30, So 9.00-18.30 Uhr, Frühstück: täglich ab 8.30 Uhr, So. ab 9.00 Uhr

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CAFÉ AM WESTERBERG Bergstr. 35 B, ✆ 6098-2037 Mo-Sa 8.00-10.30 u. 15.00-18.30, So 15.00-18.30 Uhr Frühstück: 8.00-10.30 Uhr

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„CAFÉ IM FOYER“ HAUS DER JUGEND Große Gildewart 6-9, ✆ 323-4178 www.hausderjugend-os.de Mo-Fr 14.30-20.30 Uhr u. zu Veranstaltungen

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CAFÉ MOJO - DAVID’S SOUL FOOD CAFÉ Augustenburger Str. 2, ✆ 4098886 www.cafe-mojo.de Nov.-April: Mo-Sa 10.00-19.00, Mai-Okt.: Mo-Fr 10.00-22.00, Sa 10.00-19.00, So 15.00-19.00 Uhr Küche: international Frühstück: Mo.-Sa. 10.00-14.30 Uhr f Straßenterrasse Südseite, Kulturveranstaltungen

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EISCAFÉ CAPRI Rosenplatz 14, ✆ 9827844 www.da-paolo.de 11.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag (Sept.-März) Küche: Eiscafé f Eiscafe und Espresso-Bar

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EIS CAFE DOLOMITI Neumarkt 6, ✆ 25116, 9.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

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DOLOMITI Meller Str. 48, ✆ 588496 9.30-22.00 Uhr Küche: Eiscafé f Eis aus eigener Herstellung

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CAFÉ ERSTE SAHNE Bramstr. 31, ✆ 682277 www.cafe-erste-sahne.de tägl. 9.00-18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Frühstück: tägl. ab 9.00 Uhr (Sa. u.

So. vorher reservieren) f Kinderspielzimmer CAFÉ EXTRABLATT Jürgensort 4, ✆ 260639 www.cafe-extrablatt.com Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa 8.00-2.00, So 10.00-1.00 Uhr Küche: international Gerichte: 2,95 bis 8,95 € Frühstück: Mo-Sa 8.00-12.00 Frühstücksbüfett, So 10.00-14.00 Uhr Brunchbüfett

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CAFE FÄHMEL Jägerstr. 21, ✆ 73646 Mo Ruhetag Frühstück: Di.-Sa. ab 9.00, So. 9.0012.00 Uhr; Frühstücksbüfett jeden 1.

So. und nach Absprache f Torten- u. Kuchenbüfett

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TREFFEN & TALKEN CAFFÉS DAS FAMILIENCAFÉ Dielinger Str. 28, ✆ 18556250 www.dasfamiliencafe.de Mo-Sa 9.00-19.00 Uhr, Frühstück: Mo-Sa ab 9.00 Uhr f kinderfreundlich EISCAFÉ FONTANELLA Krahnstr. 50, ✆ 25427 www.fontanella-eiscafe.de Mo-Sa 10.00-23.00, So 11.00-23.00 Uhr Küche: Eiscafé

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EISCAFÉ FONTANELLA Dielinger Str. 1-6, ✆ 38094428 tägl. 10.00-22.30 Uhr Küche: Eiscafé

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KAMPMEIERS GARTEN Am Heger Holz, ✆ 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de 11.00-22.00 Uhr Küche: deutsch f Kinderspielgeräte

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L+T EIS CAFÉ Große Straße 27 (Erdgeschoss), ✆ 33113296 www.l-t.de Mo-Fr 9.30-19.00, Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Eiscafé Gerichte: ab 6,40 € CAFÉ LÄER Krahnstr. 4, ✆ 22244 Mo-Fr 8.00-18.30, Sa 7.30-16.00 Uhr, So geschlossen Frühstück: täglich ab 8.00 Uhr; Sa. ab 7.30 Uhr f historisches Haus in der Altstadt, Bio-Produkte

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CAFÉ LEYSIEFFER Krahnstr. 41, ✆ 338150 www.leysieffer.de Mo-Fr 8.00-19.00, Sa 7.30-18.00 Uhr, So geschlossen Küche: international Gerichte: 4,25 bis 13,00 € Frühstück: Mo.-Sa. 8.00-11.30 Uhr f täglich Frühstücksbüfett

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LIEBLINGSKAFFEE Domhof 4c, ✆ 99899200 www.unser-lieblingskaffe.de Mo-Sa 10.00-18.00, So 14.00-18.00 Uhr Küche: regional, ökologisch, fair gehandelt Gerichte: 1,00 bis 8,00 €

Frühstück: Mo-Sa ab 10.00 Uhr f alles im Café kann auch gekauft werden – vom Kerzenständer bis zu Lebensmitteln 0e SEITE 53 0

SCHLECK’S Redlingerstr. 13, ✆ 0157 36183726 www.schlecks.com tägl. 12.00-20.00 Uhr Küche: Eissalon

CAFE LOHMANN In der Dodesheide 6, ✆ 15925 Mo-Fr 6.30-18.00, Sa 6.30-18.00 u.

So 8.00-18.00 Uhr Frühstück: Mo.-Sa. 8.00-13.00, So. 9.30-13.00 Uhr

EISCAFÉ SCHMELZPUNKT Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 tägl. ab 11.00 Uhr Küche: Eiscafé

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MEDIENCAFÉ Große Str. 17-19, ✆ 310-205 Mo-Sa 9.00-20.00, So 13.00-19.00 Uhr Küche: Eiscafé

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MOIN Hannoversche Str. 7, ✆ 40757799 www.moin-os.de Mo-Sa 7.00-20.00, So 8.00-18.00 Uhr NIKOLAI CAFÉ Kamp 1, ✆ 3313066 www.hotel-nikolai.de 7.00-19.00 Uhr Frühstück: Mo.-Sa. 7.00-12.00; So. 7.00-14.00 Uhr

CAFÉ SUTTHAUSER MÜHLE An der Sutthauser Mühle 1, ✆ 59038 tägl. ab 15.00, So auch 10.30-13.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: kalt f selbstgebackener Kuchen

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STADTGALERIECAFÉ Große Gildewart 14, ✆ 58054020 www.stadtgalerie-cafe.de Di-So 9.00-18.30 Uhr, Mo. Ruhetag Küche: husgemachte Kuchen und regionale Speisen Gerichte: 3,50 bis 8,00 € Frühstück: Di-So ab 9.00 Uhr f in einer ehemaligen Schmiede in der Altstadt, wechselnde Ausstellungen Osnabrücker Künstler, diverse Veranstaltungen

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STARBUCKS COFFEE HOUSE Kamp 47a, ✆ 2027373 www.starbucks.de Mo-Fr 8.00-20.30, Sa 9.00-20.30, So 12.00-20.00 Uhr, Frühstück: immer

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EISCAFÉ TOSCANI Kamp 48a, ✆ 3574666 www.kamp-promenade.de Mo-Sa ab 9.00, So ab 11.00 Uhr Küche: Eiscafé & Bistro Gerichte: 3,45 bis 5,95 € Frühstück: Mo-Sa ab 9.00, So ab 11.00 Uhr f 365 Tage im Jahr geöffnet

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TREFFPUNKT KATHARINENVIERTEL Arndtstr. 12, ✆ 432828 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-18.00, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr Gerichte: 1,00 bis 2,90 € Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00 Uhr f Fernseher, Leseservice

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EIS CAFE RIALTO Hasestr. 5, ✆ 21494 10.00-22.30, So ab 14.00 Uhr Küche: Eiscafé Frühstück: Mo-Sa 10.00-12.00 Uhr f Eis aus eigener Herstellung mit natürlichen Zutaten und selbstgebackene Kuchen

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EISCAFÉ BEI SAMANDA Große Schulstr. 83, ✆ 5809516 tägl. 12.00-20.00 Uhr Küche: Eiscafé

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SCHÄFFER’S CAFÉ UND KOCHSCHULE KOCHKUNST Nikolaiort 6-9, ✆ 3313139 www.schaeffer-geschenke.de Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: hausgemachte Torten und Kuchen Gerichte: 3,95 bis 6,95 € Frühstück: Mo-Sa 10.00-15.00 Uhr f Torten nach alten Rezepten, engl. „Hightea -Étagère“ mit Scones, süßem und salzigem

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FOTO: TOBIAS ARHELGER/123RF.COM

TREFFEN & TALKEN KNEIPEN BIERSTUBE HEGER STIEGE Edinghausen 1, ✆ 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de Mo-Do ab 19.00 Uhr Küche: deutsch

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ALTSTADT-HÜTTE Hasestr. 55, ✆ 2023601 Mo-Do ab 18.00, Fr ab 18.00, Sa ab 11.00, So ab 17.00 Uhr f Sky-Sportsbar mit Großbildleinwand und mehreren TVs. Musikkneipe mit regelm. Live-Musik und DJs BALOU IM KOLPINGHAUS Seminarstr. 32, ✆ 21943 www.balou-os.de So-Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.002.00 Uhr Küche: international Gerichte: 1,80 bis 12,90 € f wechselnde Wochen- und Angebotskarte; Sky-Sportsbar (auch im Straßencafé); regelmäßig LiveMusik; Zeitungen u. Zeitschriften, Spiele, Kinderspielsachen

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BIG BUTTINSKY Johannisstr. 112-113, ✆ 58052264 www.bigbuttinsky.de tägl. ab 17.30 Uhr f regelmäßig Live-Musik (pay after Konzerte), Di „open stage“-Session, monatlich wechselnde Kunstausstellungen, hohe Grünpflanzendichte

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BÜDCHEN Mozartstr. 87, ✆ 6003726 Mai-Sept. tägl. ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Okt-Apr.: Di, Do, Fr ab 16.00, So ab 15.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Gerichte: 1,50 bis 7,00 € f am letzten Juli-Wochenende immer das „Büdchenfest“

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CONFUSION Pottgraben 27, ✆ 3504488 www.confusion-online.eu Di-Do 19.00-2.00, Fr u. Sa 19.00open end, So ab 18.00 Uhr f open Gaypub

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COUNTDOWN Lohstr. 50, ✆ 2051661 www.countdown-zentrale.de Mo-Saab 20.00 Uhr, So Ruhetag Küche: Pizza & Tapas Gerichte: 2,50 bis 7,00 € f Musikkneipe

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EL TORO Bremer Straße 158, ✆ 74441 www.eltoro-os.de Di-Do 18.00-23.00, Fr-Sa 18.0024.00, So 18.00-23.00 Uhr Küche: Deutsche Küche, Pizza und Tapas

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GRÜNE GANS Große Gildewart 15, ✆ 23914 ab 17.30 Küche: gutbürgerlich Gerichte: 3,00 bis 7,80 € f der Altstadt-Klassiker „Flotter Dreier“

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GRÜNER JÄGER An der Katharinenkirche 1, ✆ 27360 www.gruener-jaeger.sportkneipe.de Mo-Sa ab 11.00, So ab 14.30 Uhr f traditionelle Studentenkneipe; überdachter Biergarten, Sky-Sportsbar mit Großbildleinwand 0e SEITE 52 0

LAGERHALLE Rolandsmauer 26, ✆ 338740 www.lagerhalle-osnabrueck.de Mo 19.00-1.00, Di-Do 18.00-1.00, Fr u. Sa 18.00-2.00, So nach Programm Küche: italienisch Gerichte: 2,00 bis 6,90 € f Kabarett-Veranstaltungen, u.

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MARKTSCHÄNKE Markt 20, ✆ 22387 Mo-So ab 10.30 Uhr durchgehend Küche: gutbürgerlich Gerichte: 5,00 bis 15,00 €

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OLLE USE Heger Str. 17, ✆ 24475 Mo 11.00-14.00, Di-Fr 11.00-14.30 und ab 17.00, Sa. ab 10.00 Uhr, So Ruhetag f traditionsreiche Altstadtkneipe OXMOX Natruper Str. 169a, ✆ 61927 tägl. ab 18.00 Uhr Küche: südamerikanisch Gerichte: 3,00 bis 13,00 € f „Der runde Saal“, Papas Bravas mit selbstgemachter Sauce

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Weitere Kneipen finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

TREFFEN & TALKEN KNEIPEN THEKENTALK Avni Pnishi, 40, Barchef der David Lounge Was trinkt man in der kalten Jahreszeit? Im Winter trinkt man generell kräftigere Cocktails mit viel Alkohol. Mai Tai oder Zombie zum Beispiel. Im Winter verträgt man mehr.

Welchen Drink kannst Du aktuell empfehlen? Einen Winters Tale mit Wodka, Holundersirup, Apfelsaft und Orange-Zimt-Marmelade ...

Welchen Promi würdest Du gerne mal bedienen? Einen schönen Abend hatte ich mit dem damaligen Außenminister Joschka Fischer oder auch mit Porsche-Vorstandschef Wendelin Wiedeking. Till Schweiger finde ich sympathisch. Der könnte mal kommen.

Deine Thekenphilosophie? Immer auf dem neusten Stand sein und wissen, was „in“ ist.

Bei welchem Song kommt gute Laune auf? „Cose Della Vita“ von Eros Ramazzotti und Tina Turner.

Nach der Arbeit? Gehe ich ab und zu mit Kollegen etwas trinken.

Wo gehst Du privat aus? Zum Essen selten aber gerne in die Alte Küsterei in Wallenhorst. Ich trinke kaum Alkohol, vielleicht mal ein Glas Rotwein. Das genieße ich dann auch gern zu Hause.

Dein Arbeitsausgleich? Meine Familie.

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SONDER-BAR Lohstr. 21, ✆ 22251 Di-So ab 20.00 Uhr f kleinste Kneipe der Stadt

0A THE WHISKY - ROCK CAFÉ Vitihof 22, ✆ 0162 9624649 www.myspace.com/thewhisky_os Fr u. Sa ab 20.00 Uhr f 100% Rock – Live Musik, WhiskyHausband, DJs, Motto-Abende, Rock-Karaoke

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22-06-10

Wenn süß das Mondlicht auf den Hügeln schläft ... f Seit mehr als fünfzehn Jahren dreht der NachtBus seine Runden. Die neun Linien (einige mit Verlängerung in die Region) bringen jeweils Freitag- und Samstagnacht die Nachteulen sicher nach Hause. Anfangs- und Endstation jeder NachtBus-Linie ist die Haltestelle Kamp-Promenade mitten in Osnabrück. Wenn nachts einfach nichts mehr geht, geht der NachtBus von hier aus um 1.00 Uhr, 2.05 Uhr und 3.10 Uhr immer noch auf Tour.

STADTBLATTLIVE 61

TREFFEN & TALKEN

Auf einen Nachtisch mit ...

Patricia Mersinger Fachbereichsleiterin Stadtentwicklung und Integration, Stadt Osnabrück

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

62 STADTBLATTLIVE

Bolivianische Spezialität: In der Suppe wird ein Stein mitgekocht

nach tagelangem Zelten waren wir an einem See, der Gruppenkoch fischte und abends gab es inmitten der Berge frischen gegrillten Fisch – wahnsinnig lecker!

Sie leiten bei der Stadt Osnabrück den Bereich Stadtentwicklung. Wenn Sie in die Zukunft blicken – wo könnte demnächst ein tolles Restaurant, Café oder ein Club aufmachen?

Mein neuer Lieblingsort ist das Kreativquartier Hafen (Speichergebäude auf dem Gelände der ehemaligen Winkelhausenkaserne) – noch Zukunftsmusik, aber ich stelle mir hier neben den schon vorhandenen Hochschulnutzungen eine sehr lebendige kreative Szene vor. Die Musiker der Hochschule sind schon mit Proberäumen dort, warum nicht bald auch eine Kneipenszene mit Livemusik oder DJ-Partys.

INTERVIEW: MARIO SCHWEGMANN

IMPRESSUM Verlag/Herausgeber: bvw werbeagentur + verlag gmbh Möserstraße 27, Tel. 0541 357870, Fax 0541 3578735, E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de Redaktion: Andreas Bekemeier (V.i.S.d.P. ), Judith Kantner, Mario Schwegmann, Roger Witte Gestaltung: Roger Witte, Anja Schulze, Sophia Kränke, Sabrina Dienstbier Anzeigen: Burkhard Müller. Es gelten die Mediadaten 2012 Die Adressenhinweise im STADTBLATT live sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Irrtümer vorbehalten. Der Gastronomieführer wird kostenlos in Osnabrück und Umgebung verteilt. Erscheinungsweise: zweimal jährlich.

FOTO OBEN: RUMPELSTILZCHEN/PHOTOCASE.DE, JUDITH KANTNER

Sie sind Vegetarierin. Wie kam es dazu?

Ich habe als Kind sehr viel gutes Fleisch gegessen.

Meine Eltern legten großen Wert auf Qualität, wenn es schon Fleisch sein sollte. Als ich zu studieren anfing, war die Fleischqualität in der Mensa und auch im Verhältnis zu meinem Budget etwas eingeschränkt. Zunehmend reduzierte ich daher den Konsum. Als dann noch die BSE-Krise erste Fotos aus England zeigte und ich einen sehr üblen über Tiertransporte und Geflü„Eigentlich lasse Bericht gelhaltung/-tötung sah, war mein Entich einfach schluss gefasst: kein Fleisch mehr.

Sie essen gehen – welche vegedas Fleisch weg.“ Wenn tarischen Gerichte bestellen Sie? Eigentlich lasse ich einfach das Fleisch weg. Ich bin kein Fan von vegetarischen Ersatzprodukten, wie Veggie-Burger, Veggie-Würstchen oder Frikadelle. Gerne kreative Nudelgerichte, wie es sie bei Vapiano und einigen Italienern gibt. Gegrillten Fisch, auch mal gerne Pommes und gute Salate mit selbstgemachten Soßen.

Ihr Büro liegt in der Altstadt. Wo lassen Sie sich Ihre Mittagspause schmecken?

Oft habe ich nur wenig Zeit, dann gehe ich gerne zu Schinken Gerdes. Als Vegetarierin hatte ich das erst lange vermieden, aber dort gibt es Panini mit Tomate-Mozarella-Ruccola und leckeren Cappuccino und mir gefällt die Atmosphäre an dem großen Tisch. In der Stadtgalerie lande ich immer beim Gemüsekuchen und meine Neuentdeckung ist die Barrösta in der Redlingerstraße.

Sie reisen gerne. In welchem Land haben Sie zuletzt etwas Köstliches gegessen?

Ich war gerade auf einer Trekkingtour in Bolivien,

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