STADTBLATT live winter 2014 by bvw werbeagentur

STADTBLATT

live NR. 48 | WINTER 2014

Kostenlos!

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Guter Heimatgeschmack Speisen und Gerichte mit regionaler Tradition

Leckerer Nervenkitzel Zu Tisch mit dem DinnerAct Theater

Geiles Gebräu Kultige Spitzenbiere – gezapft oder aus der Flasche

Süße Sünde Wie Schokolade die Welt verführt und verwöhnt

Edle Burger Hackfleischbrötchen für Gourmets – Küche frei für die neue Burgerbewegung

SEN S E R D A GASTRODT & LAND IN STAtadtblatt-live.de www.s

GRUSS AUS DER KÜCHE

Liebe Leserin, lieber Leser! Ach, wer hätte das gedacht: Ein Fastfood-Klassiker setzt auf Slowfood-Qualität. Auf den Grill und zwischen die Brötchenhälften kommen nur noch frische und regionale Zutaten – und zack, fertig ist der zum Gourmet-Burger gepimpte Hamburger. Kaum ein angesagter Laden, der neben dem Megatrend vegane Ernährung nicht auch mit dem edlen Hackfleichbrötchen seine Gäste verwöhnen will. Fragt sich nur noch, wann hier die erste reine „Burgeria“ den Grill anheizt? Richtig schlaraffenländisch wird’s beim Thema Schokolade. Nicht, dass wir nicht ohnehin in den letzten Wochen schon genug über Kulinarisches recherchieren und schreiben müssen, ausgerechnet der Rohstoff für Konditoren und Patisseure weckte unsere Neugier. Hatten wir doch gehört, dass auch Köche sich von ihm inspirieren lassen. Solch raffinierte Köstlichkeiten wie Chili-Schokoladen-Kruste zu Wild oder Rinderfilet mit Soße aus Schokolade und Chilis überzeugt zuweilen die ärgsten Skeptiker. Ein Versuch ist das doch wert, oder?

Auch online: www.stadtblatt-live.de

Lassen Sie sich’s schmecken!

Andreas Bekemeier

MESSER & GABEL

TREFFEN & TALKEN

4 Edle Burger

46 Süße Sünde

Hackfleischbrötchen: Wie der Fastfood-Klassiker gepimpt wird.

6 Natürlich Wild Wildbret: „Mehr bio geht nicht!“

8 Nervenkitzel à la carte Krimi-Dinner: Der Mörder ist immer der Koch, oder was?

9 Heimatgeschmack

TITELFOTO: KESU/DOLLARPHOTOCLUB.COM

Pfefferstück & mehr: Speisen mit regionaler Tradition

10 So schmeckt Pho/ Erfolgreiches Jahr/ Geschmacksgrund/ Das Kleingedruckte 12 Schöne Mittagszeit/ Oasen für Familien/ Mit viel Senf 14 Restaurants in Osnabrück Gourmet 20 / Deutsch 20 Gutbürgerlich 22 / Italienisch 24 Griechisch 27 / Spanisch 27 Mittelmeer 28 / Asien 28 Amerika 29 / Spezialisten 30 International 30 / Imbisse 33

34 Restaurants im Umland

ES GROLSCHT IN: GRÜNER JÄGER DAS GRAND HOTEL GASTSTÄTTE TRASH GLANZ & GLORIA BOTTLED KLEINE FREIHEIT LAGERHALLE E.V. POLLY ESTHER`S SONNENDECK TIEFENRAUSCH COUNTDOWN OXMOX BASTARD CLUB SHOCK RECORDS & COFFEE UNIKELLER BIG BUTTINSKY HYDE PARK

Schokolade: Ein Rohstoff, der auch zum Kochen verführt.

48 Geiles Gebräu Gerstensaft: Kultige Spitzenbiere vereinen Handwerkstradition und Innovationsgeist.

49 Beste Lage/750 Fragen 50 Bewusst gebraut/ Müller müsste schießen!/ Süße Power/Kuchige Auszeit 54 Bistros 56 Cafés 59 Kneipen 61 Bars & Lounges 62 Impressum 62 Auf einen Nachtisch mit ... ... Christian Kolde STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Sagen Sie uns Ihre Meinung…

DAS BIER AUS DEINER NACHBARSCHAFT

Tel. 0541 357870 E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de

/GrolschGermany

EDLE BURGER Das beliebte Brötchen mit der Bulette wird mehr und mehr zur Delikatesse! Zum Gourmet-Burger veredelt, verwöhnt es nun die Gaumen der Feinschmecker. Küche frei für die neue Burgerbewegung!

MESSER & GABEL Burger ist nicht gleich Burger. Das merken auch die alteingesessenen amerikanischen Fast Food-Ketten in Deutschland. So verzeichnen Restaurants, die sich auf beste Zutaten, Eigenproduktion und Regionalbezug verlegen eine stetig anwachsende Gästezahl. „Mit einem Burger kann ich viele Leute glücklich machen,“ meint Tobias Neumann, der die Steakmeisterei zusammen mit Frank Friesendorff betreibt.

„WIR DENKEN DARÜBER NACH, UNSER BURGERANGEBOT ZU ERWEITERN“ Michael Kreienbrink

FOTOS: EHAURYLIK/ISTOCKPHOTO.COM, MAIK REISHAUS

Neumann vertraut auf Produkte, die aus der Region kommen. Sein „Burgermeister“ enthält dry-aged Angusfleisch, also sehr hochwertiges, trocken gereiftes Rindfleisch. Dazu kommen Cheddarkäse, eingelegte rote Bete und das Steakmeisterketchup, serviert im Maisbrötchen. Neu im Angebot ist der „Wagyu Premium Burger“. Auch das Fleisch des japanischen Rindes, das als teuerstes Hausrind der Welt gilt, wird aus der

Region bezogen. „Es hat Jahre gedauert, bis wir den richtigen Lieferanten gefunden haben,“ sagt Neumann. Im Gegensatz zu anderen Rindern ist beim Wagyu das Fett im Fleisch in einer sehr feinen Marmorierung im Muskelfleisch verteilt. Seit Anfang September bietet Maxi’s American Diner And Sports Bar Amerikanisches an. Zusammen mit Uwe Neunast führt Lisa Zimmer das Diner. Die Idee, gehobene amerikanische Küche anzubieten, kam den beiden in ihrem vorigen Wohnort Frankfurt. „Dort gibt es einen Diner neben dem anderen. Wir haben gesehen, wie gut es dort läuft und uns dann dazu entschieden, es in meiner Heimatstadt Osnabrück zu versuchen,“ erzählt Lisa Zimmer. Im Angebot des Maxi’s gibt es vier Burger. Neben dem „Maxi’s Burger“ mit Rindfleisch, Bacon, Cheddarkäse, Gewürzgurke, Jalapenos, Salat und Tomaten gibt es den „Chicken Burger“ und für Vegetarier den „Veggie Burger“ mit gegrillten Champignons, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika. Der „Classic Cheeseburger“ wartet mit 200 Gramm Angusrindfleisch auf. Für Lisa Zimmer stehen zwei Dinge im Vordergrund: „Die Ware ist topfrisch

Frank Friesendorff und Tobias Neumann (v.l.) servieren Premium-Burger: Mit Fleisch vom Wagyu-Rind

Joel Henderson kredenzt Essen wie in den USA: auf gehobenem Niveau

und von sehr guter Qualität.“ Sie selbst hat in der Heimat des Burgers gelebt: „Ich habe eineinhalb Jahre in Alabama gelernt.“ Von dort hat Lisa Zimmer gleich den amerikanischen Koch für das Maxi’s mitgebracht, Joel Henderson. Seit fast 20 Jahren bietet das Tennessee Mountain authentische amerikanische Küche an. Neben den Burgerklassikern „Mountain Burger“ und „Crispy Chicken Burger“ gibt es seit eineinhalb Jahren den „Old Fashioned Burger“ in zwei Variationen. Beide bestehen je aus 200 Gramm US-Black-Angus-Beef. „Man benötigt für den Burger einen Fettanteil von ca. 20-25%, sonst wird er beim Grillen zu trocken,“ erklärt Inhaber Michael Kreienbrink. „Wenn jetzt ein Burger bestellt wird, schneiden die Köche die entsprechende Grammzahl Fleisch vom Stück ab, es wird gewolft, gewürzt und anschließend gegrillt. Frischer geht’s nicht!“ Das StandardBurgerbrötchen wurde gegen ein Ciabattabrötchen ausgetauscht. Der „Old Fashioned Burger“ läuft seit dem Start ausgesprochen gut. „Deshalb denken wir darüber nach, das Angebot noch deutlich zu erweitern,“ kündigt Kreienbrink an. Der Trend zum Edelburger ist also auch in Osnabrück voll angekommen. MALTE SCHIPPER

STADTBLATTLIVE 5

NATÜRLICH WILD Es ist Jagdsaison. Besseres Wildbret als in diesen Tagen gibt es im ganzen Jahr nicht. Lust auf Hirschrücken mit Haselnusshaube? Und das Schönste dabei: „Mehr Bio geht nicht!“

FOTO: VISIONSI/123RF.COM

MESSER & GABEL Statistisch gesehen spielt Wildfleisch auf deutschen Tellern kaum eine Rolle. Zwei bis drei Wildmahlzeiten pro Jahr, höchstens, nicht viel mehr als 500 Gramm pro Kopf, deutlich weniger als ein Hundertstel des Gesamtfleischverbrauchs. Prof. Dr. Marin Trenk, der an der Goethe-Universität Frankfurt Kulinarische Ethnologie lehrt, erklärt einen der Gründe: „Ausgerechnet seine Qualität wird dem Wildbret zum Verhängnis.“ Wie bitte? Trenk: „Für die ChickenNugget-Generation, die mit fadem Fleisch aus industrieller Fertigung groß wurde, ist Wild schlicht zu geschmacksintensiv.“ Volker Wiesehahn, Inhaber des ganzjährig auf Wild spezialisierten HotelRestaurants Hubertus, Melle: „Klar, wenn man seine Soßen so richtig vom Knochen reduziert, wir machen das mit Wacholder, Lorbeer und Salz, ergibt das schon einen sehr markanten Geschmack.“ Wiesehahn bezieht sein Fleisch von heimischen Jagdpächtern, kauft aber auch Importware zu, Hasenrückenfilet aus Australien, Fasanenbrust aus Schottland. „Hierzulande ist es ja wirklich schon eine Ausnahme, wenn mal solches Niederwild erlegt wird.“ Damhirschrouladen stehen auf seiner Karte, Reh-Medaillons in Lebkuchenkruste ... Ob Wiesehahn selbst auf die Pirsch geht? „Alle meine männlichen Vorfahren waren Jäger.“ Er lacht. „Also bin ich die totale Ausnahme.“ Rund 40.000 Tonnen Wildfleisch werden jährlich in Deutschland verzehrt, so der Deutsche JagdschutzVerband, vorwiegend in Herbst und Winter, der Haupt-Jagdsaison. Selbst Greenpeace kann dem Wildfleisch viel abgewinnen. Jens Lubbadeh: „Mehr bio, mehr regional, mehr klimafreundlich geht nicht.“ Mager ist es, kalorienarm, eiweißreich, frei von Antibiotika und Hormonen. Allerdings: knapp die Hälfte der 40.000 Tonnen werden importiert, aus Ost- und Südeuropa, aus Großbritannien, aus Übersee. Auch Paul Ludwig Buller, Landhotel Buller, Hagen a.T.W., bekommt den Großteil seines Wildes von Jägern aus der Region: Wildschwein, Damhirsch, Reh. Aber ohne Zukauf aus Übersee

Große Auswahl: Wildbüfett im Hotel Restaurant Hubertus, Melle

geht es nicht. „Nehmen wir das Hirschfleisch. Bei uns in der Region stammt es von Tieren sehr unterschiedlichen Alters, sehr unterschiedlicher Größe. Da sind Tiere dabei, die sind über zehn Jahre alt, andere sind unter zwei. Das macht sich natürlich auch im Geschmack bemerkbar.“

„WILDTIERE HABEN EIN HUNDERTMAL BESSERES LEBEN ALS SCHWEINE ODER RINDER AUS DER MASSENTIERHALTUNG“ Paul Ludwig Buller

Bei Hirschfleisch von neuseeländischen Farmen bestehe mehr Planbarkeit, mehr Kontinuität, sagt Buller. Erlegt werden nur Tiere einer bestimmten Größe, eines Alters zwischen zwei und drei Jahren. Außerdem sei auch nicht jedes Tier aus hiesiger Jagd in der Küche einsetzbar. Manche seien falsch er-

legt, nicht mit exaktem Blattschuss, da verletzen Schusskanäle das Fleisch, dass gebraucht würde. Auf seiner Karte: Hirschrückenmedaillons im Speckmantel gebraten, auf Walnusswirsing mit Preiselbeerbutter und Kartoffel-Grießnocken. Gebratener Rehbockrücken mit Walnusshaube. Hirschrücken, aufgepimpt mit Haselnusshaube. Warum der Konsum von Wildfleisch so verhalten ist? Paul Ludwig Buller: „Das liegt natürlich auch am Preis. Und viele Leute stört, dass dafür Tiere gejagt werden. Dabei haben Wildtiere ein hundertmal besseres Leben als Schweine oder Rinder aus der Massentierhaltung.“ Ein weiterer Vorteil von Wild: Jäger zerlegen in der Regel selbst. Übrigens: Wildtierfarmer gibt es nicht nur in Australien oder Neuseeland. 6.000 davon produzieren auch hierzulande, wenngleich in weit kleinerem Maßstab. „Der Trend ist positiv“, so Stefan Völl, Geschäftsführer des Bundesverbands für landwirtschaftliche Wildtierhaltung. HARFF-PETER SCHÖNHERR

STADTBLATTLIVE 7

MESSER & GABEL

FOTO: JACOB MASON

Tod eines Restauranttesters: Heaven (r.) gibt den Koch

Nervenkitzel à la carte Ein Theaterbesuch, verbunden mit einem ausgezeichneten Essen. Diese Kombination serviert das DinnerAct Theater mit seinen Krimi-Dinners. Ein Samstagabend Mitte November. Im Romantik Hotel Walhalla wird „Der Restauranttester“ vom ???-Autor André Marx gespielt. Der historische Saal ist ausverkauft. Die rund 60 Gäste freuen sich auf ein aufregendes Menü. Und dann geht das Spektakel, der Mix aus einem 3-GängeMenü und live gespielte Krimitheater, auch schon los ... Gleich zu Beginn der Vorstellung werden die Gäste geschockt: Restaurantkritiker Victor Baumann stirbt vor aller Augen. Ein paar Minuten zuvor stritt sich der Restaurant-Tester noch mit Rosa, der Chefin des fiktiven Restaurants „Heideröschen“. Was war das für ein Deal, von dem die beiden sprachen? Ob es nun geplanter Mord oder ein Versehen mit dramatischen Folgen war, versucht die pfiffige Reporterin Klara, gespielt von Janine Möller, zu lüften – die urplötzlich von einem Tisch im

8 STADTBLATTLIVE

Walhalla-Restaurant aufspringt. Hatte sie sich vorher noch als Gast ausgeben, ist sie jetzt Teil der Krimi-Inszenierung. Die Ermittlungen beginnen ... Doch vorher ein Blick auf das Menü. Die kleinen Körbe, die schon vor dem

ersten Akt auf den dekorierten Tischen stehen, sind ein Gruß aus der Küche: Ciabatta, saftiges Vollkornbrot, Butter. Dazu gibt es eine sahnige Ingwer-Möhrensuppe. Die perfekte Appetizer-Kombi. Während alle gespannt auf den Hauptgang warten, versucht Klara, die Gäste davon zu überzeugen, dass es sich um einen Mord handeln muss – und geht auf Tuchfüllung mit dem Publikum. Ein Herr wird direkt angesprochen, ein anderer soll spontan etwas in den Saal rufen, aus den Zuschauern werden ‚Mitspieler’. Für besonders viele Lacher sorgt Kellnerin Sigrid (Dana Weber), die zu jeder Situation mit ihrer bombastischen Stimme ein passendes Lied singt: „It’s my party and I cry if I want to“. Auch Heaven als Koch glänzt mit seinen überragenden schauspielerischen Leistungen und versucht alle davon überzeugen, dass der Tod des Restaurant-Kritikers nicht seine Schuld war. Zum Hauptgang wird es klassisch deftig: Gebratene Schweinefiletmedaillons an Pfefferrahmsauce, mit Spitzkohlgemüse und Rosmarinkartoffeln. Vegetarier erhalten eine Alternative zu den Medaillons.

PLÖTZLICH IST RESTAURANTKRITIKER BAUMANN TOT. DOCH WER WAR DER MÖRDER? Das Dessert ist bekanntlich der Höhepunkt des Menüs. Doch bevor die Gäste die bayrische Créme mit Mangokonfit kosten dürfen, werden Zettel ausgehändigt, die das Publikum ausfüllen muss: Was ist wirklich mit dem Restaurant-Kritiker passiert? Unter den richtigen Spürnasen wird ein hochwertiger Champagner oder Weißwein verlost. Und dann wird beim Mango-Dessert das Mysterium um Victor Baumanns Tod aufgelöst ... CAROLIN RUPP

Weitere Termine Krimi-Dinner-Hauptgang: gebratene Schweinefiletmedaillons an Pfefferrahmsoße

10.1. Hotel Busch in Atter 13.2. Romantik Hotel Walhalla 25.4. Wasserschloss Schelenburg

MESSER & GABEL

Heimatgeschmack Gibt es eine bodenständige Osnabrücker Küche mit leckeren Klassikern? Eigentlich nicht so richtig. Aber es gibt Speisen mit regionaler Tradition. TEXT UND FOTOS: ROGER WITTE

Osnabrücker Krüstchen „Ein kleines paniertes Schweineschnitzel (darum Krüstchen) mit einem Setzei, dazu Bratkartoffeln, dunkles Brot und Salat. Ein rustikal deftiges Wirtshausgericht, das seit Anfang der 1980er auf der Karte steht. Das wurde seinerzeit gerne von den Kegelrunden bestellt. Dazu Pils und hinterher eine Runde HKT." David Westerkamp, Hotel Westerkamp

Osnabrücker Grünkohlpfanne „Die ,Niedersächsische Palme‘. Wir verbrauchen in der Saison von Anfang November bis Februar fast eine Tonne Grünkohl. Zubereitet wird auf traditionelle Art mit blanchiertem, grob gehackten Grünkohl, mit Schweineschmalz, Kassler und einer frischen und einer geräucherten Mettwurst, die seit 30 Jahren die Metzgerei Knollmeyer für uns fertigt. Im Winter aß man früher ja besonders deftig – danach kam die Fastenzeit." Henner Hummen, Alte Gaststätte Holling

Pfefferstück „Die Idee hat Inhaber Hans-Günter Schrage aus seiner Zeit in Paris mitgebracht, ein idealer später Snack zum Bier. Ein Roggenbrötchen mit einem scharf gewürzten Schweinenackensteak dazwischen. Das gibt's hier seit der Eröffnung 1975. Da war in der Altstadt noch richtig was los. Aber auch heute kommen viele extra wegen des Pfefferstücks hier rein. Auch viele, die mal in Osnabrück studiert haben und zu Besuch sind." Marion Hünefeld, Grüne Gans

Himmel & Erde „Ein rustikal deftiger Land-Klassiker aus der Zeit, als noch das ganze Tier verwertet wurde. Eigentlich ein ‚arme Leute'-Gericht: Äpfel („Himmel"), Kartoffelpüree („Erd“äpfel), Schmorzwiebeln, gebratene Blutwurst und etwas Bratensoße. Blutwurst wird heute ja nur noch selten in der Gastronomie angeboten. Bei uns ist die sehr gefragt, auch bei Touristen. Die macht der Name des Gerichts neugierig." Uwe Steinhauer, Lutter & Wegner Ratskeller Osnabrück

STADTBLATTLIVE 9

FOTO: JOSHUA RESNIK/DOLLARPHOTOCLUB.COM

So schmeckt Pho

Spanische Küche hausgemacht! Nobbenburgerstr. 15 Osnabrück fon 0541 406 95 20 www.el-hidalgo.de

f Wer gerne asiatisch isst, findet in Osnabrück nicht nur chinesische, japanische oder thailändische Restaurants, sondern auch mehrere Vietnamesen. Das Bep Viet in der Möserstraße bietet eine landestypische Küche, mit exotischen Gewürzen, Zutaten und wohlduftenden Kräutern. Eine besondere vietnamesische Spezialität sind die hausgemachten „Pho“-Suppen, die in Vietnam zu jeder Tageszeit gegessen werden, als Hauptgericht oder Vorspeise. Im Bep Viet gibt es zum Beispiel die „Pho dac biet“: eine Reisbandnudelsuppe mit verschiedenen Fleischsorten und Fleischbällchen in einer speziellen Brühe, serviert mit Kräutern, Chili und Limette. Auch an der Kamp Promenade ist ein vietnamesisches Restaurant, das Viet Nam Wok. Hier stehen Spezialitäten wie „Com Rang Lap Suon“ auf der Karte: gebratener Reis mit Gemüse und der vietnamesischen Wurst Lap-Suon. Und wer lieber Fisch mag: „Com Ca Muc Rau Yao“, gebratener Tintenfisch mit Paprika, Blumenkohl und Karotten. MARS

Erfolgreiches Jahr f Das la vie hat 2014 international für Aufsehen gesorgt. Gleich zwei erstklassige Rankings konnte Osnabrücks Drei-Sterne-Restaurant verbuchen. Zuerst Platz 22 unter den „Top 100 Restaurants Europas“, bewertet vom US-amerikanischen Gourmet-Blog „Optionated About Dining“. Hinter dem Blog steht der Gastrokritiker Steve Plotnicki, der leidenschaftliche Gourmets um sich versammelt hat, die weltweit Restaurants testen und diese dann mit einem eigens entwickelten Algorithmus bewerten. Im Blog-Kommentar zum Ranking heißt es: „Thomas Bühners Küche ist modern, voller Überraschungen und aufwendig – eines der besten Beispiele für die Neue Deutsche Schule“. Die zweite Auszeichnung 2014: Vom international renommierten Four Magazine wurde das la vie als eines der besten 10 Restaurants der Welt gekürt, auf Platz 7. Thomas Bühners Gerichte seien eine „Symphonie“, schreibt das Magazin. MARS

FOTOS: ROGER WITTE

Zeit für Genuss

Christian Meijer und Kawa Assad (r.) wissen: Gute Soßen dauern Stunden

Geschmacksgrund Wo gut gekocht wird, kommt die Soße nicht aus der Tüte. Die wird selbst gemacht, und das braucht Zeit. f Christian Meijer steht vor einer ziemlich großen Kipp-Bratpfanne und wuchtet 8 Kilo Rinderknochen hinein, um sie kräftig anzurösten. Etwas später kommen Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sellerie und Tomatenmark dazu. Nach einer Weile wird mit Rotwein abgelöscht und mit Wasser aufgefüllt. Ab da muss das Ganze einfach vor sich hin köcheln. Mehrere Stunden lang wird reduziert. Bis die Konsistenz schön dickflüssig ist. Durchs Sieb damit, fertig ist die braune Grundsoße. „So ein Vorrat reicht dann für etwa 10 Tage“ sagt der Esstheater-Küchenchef und OS1-TV-Fernsehkoch und ergänzt: „Da kann man auch nicht so schöne Gemüseteile und Reste aus der Küche rein tun.“ Kon-

zentriertes Aroma, von dem ein oder zwei Löffel als Basis in der dunklen Soße landen, die frisch zum bestellten Gericht gemacht wird. Auch Kawa Assad, Küchenchef im Joducus, schaufelt am frühen Nachmittag Rinderknochen in einen großen rustikalen Bräter, um seine Grundsoße für die nächsten Tage anzusetzen. Neulich gab es Martinsgans in seinem Restaurant. „Die Soße dazu haben wir 10 Stunden lang reduziert. Die brauchte man nicht mal abbinden“, schwärmt er vom intensiven Geschmack. „Natürlich ginge das mit Fertigprodukten einfacher, aber wir machen das ganz traditionell, wie ich es gelernt habe.“ ROGER WITTE

Piekfeine Brände und Geiste. Geheimnisvoll prickelnde Sekte, Champagner und Prosecco. Qualitätsweine von namhaften Weinerzeugern aus Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland und Übersee für den runden Genuss oder einfach ein Gutschein! Wir beraten Sie gerne, verpacken Ihre Präsente schmuckvoll oder versenden diese auch per Paketdienst.

Das Kleingedruckte

FOTO: WHITESTORM/DOLLARPHOTOCLUB.COM

f Da möchte man eine Kürbissuppe oder eine Tortilla bestellen – und dann steht neben dem Gericht eine kleine hochgestellte 1. Oder eine 1, 2 und 3. Man kann das überlesen, man kann aber auch unten auf der Karte nachgucken. Da steht dann zum Beispiel, dass dieses Gericht „Gluten-haltiges Getreide“ enthält. Oder „Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse“. Wichtige Infos für Menschen mit Allergien oder für Veganer. Wir ernähren uns heute immer bewusster, und die Gastronomie kommt dem Bedürfnis vieler Gäste nach. Transparenz lautet das Stichwort. Auch Konservierungsstoffe oder Antioxidationsmittel werden angeben – wobei: Wer außer einem Chemiker weiß, was ein Antioxidationsmittel ist? Letztlich entscheidet der Gast, wie sehr er sich sein Menü zerlegen lassen möchte. Pizza oder Pizza 1,2,3 – das ist hier die Frage. MARS

WeinFACHgeschäft

Am Kirchenkamp 15 49078 Osnabrück Tel. 0541 88337 Di. bis Do. 14.00–18.30 Uhr Fr. 10.00–18.30 Uhr Sa. 10.00–14.00 Uhr

Öffnungszeiten im Dezember 2014 15. bis 24.12. und 29.12 bis 31.12. Mo. bis Fr. 10.00–18.30 Uhr Sa. 10.00–16.00 Uhr Heiligabend: 10.00–14.00 Uhr Silvester: 10.00–14.00 Uhr

www.wein-kraemer.de

MESSER & GABEL

Schöne Mittagszeit

Mit viel Senf

f Ein Label, das glücklich stimmt. Mittlerweile sind elf Restaurants

f Die Grünkohlsaison hat begonnen. Traditionell bis in

und Cafés in Stadt und Landkreis Osnabrück als besonders kinderund familienfreundlich ausgezeichnet worden. Ein Aufkleber im Eingangsbereich und eine Urkunde weisen die Gäste darauf hin. Das Familienbündnis Osnabrück hat zusammen mit dem deutschen Hotel- und Gaststättenverband, der Osnabrück – Marketing und Tourismus GmbH und weiteren Partnern einen Kriterienkatalog entwickelt. Mindestens 15 von 20 dieser Kriterien in den Rubriken Service und Angebote, Ausstattung und Besonderheiten müssen die Betriebe erfüllen, um als besonders familienfreundlich ausgezeichnet zu werden. Zuletzt erhielt das Restaurant „Altes Gasthaus Kampmeier“ im Parkhotel die Auszeichnung. Bitte beachten: STADTBLATT live wird zukünftig in seinem Adressenlisting auf diese Oasen der Gastfreundschaft besonders hinweisen und das bekannte Label unter den entsprechenden Einträgen veröffentlichen. Vielleicht fühlen sich andere Gastronomen davon angesprochen und wollen ebenfalls gelabelt werden (Ansprechpartner: Heiner Steffens, Tel. 0541 323-4507; Anja Fels, Tel. 0541 501-3174). Eine familienfreundliche Atmosphäre, vor allem das Gefühl, als Familie willkommen zu sein, ist dafür entscheidend. Machen Sie mit!

den März hinein wird die „Palme des Nordens“ in zahlreichen Restaurants auf die Karte gesetzt. Ein ganz besonderes Event ist die „Osnabrücker Mahlzeit“. Einmal im Jahr veranstaltet der Verkehrsverein Stadt und Land Osnabrück den traditionellen Herrenabend und wählt dabei Osnabrücks Grünkohlkönig. Noch amtiert Osnabrücks früherer OB und derzeitiger Niedersächsischer Innenminister Boris Pistorius. Und wie mag er seinen Grünkohl am liebsten? „Keine Experimente: mit Bratund gekochten Kartoffeln, Kasseler, Kohlwurst und viel Senf. Dazu kaltes Bier und final einen eiskalten ‚Zerhacker’ aus dem Osnabrücker Umland für die Verdauung“. Im Februar endet die einjährige Amtszeit des Innenministers. Ob sich Promi-Koch Tim Mälzer in die Grünkohlhochburg Osnabrück traut, steht hingegen noch aus. Der Hamburger hatte behauptet, dass sein Grünkohl unübertrefflich sei – daraufhin hat Esstheater-Küchenchef Christian Meijer dem TV-Koch ein Grünkohl-Wettkochen angeboten: Tim Mälzer vs. sechs Osnabrücker Köche, verstärkt um eine versierte Hausfrau. Im Februar, auf dem Markt. Vielleicht kredenzt Mälzer dann ja eine Grünkohl-Praline. Die hat gerade der Oldenburger Konditormeister Christian Klinge komponiert, mit Grünkohl und Schokolade. MS

FOTO: TRAVNIKOVSTUDIO/DOLLARPHOTOCLUB.COM

Oasen für Familien

12 STADTBLATTLIVE

FOTO: DORIS HEINRICHS/FOTOLIA.COM

FOTO: IGOR MOJZES/DOLLARPHOTOCLUB.COM

f Gut essen gehen – das geht nicht nur abends. Wer in der City arbeitet, möchte auch mittags ein leckeres und frisch zubereitetes Gericht genießen. Viele Restaurants und Bistros haben daher eine extra Lunch-Karte im Programm, mit kleineren Speisen, die man flott serviert bekommt. In punkto Qualität unterscheiden sie sich nicht vom abendlichen Angebot. Da findet man mittags zum Beispiel Tagliatelle mit Basilikum-Pesto, Hähnchensteak vom Grill, gebackenen Ziegenfrischkäse auf Linsengemüse ... Mumtaz Ahmed, Ristorante Venezia: „Wir bieten jeden Tag ein besonderes Gericht zum Mittagstisch an, zum Festpreis. Das kann eine Pizza mit Ruccola und Parmaschinken sein, Antipasti und Salat oder freitags ein Zanderfilet.“ Für jeden etwas. Ach, ja: Wer mittags in die Pause geht, sagt übrigens nicht mehr „Mahlzeit“. Das ist von vorgestern. Die Autorin Elisabeth Binder („Der Tagesspiegel“) empfiehlt den Höflichkeitsgruß: „Schöne Mittagszeit“. MARS

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK 14

FOTO: GUI YONG NIAN/DOLLARPHOTOCLUB.COM

> GOURMET 20 > DEUTSCH 20 > GUTBÜRGERLICH 22 > ITALIENISCH 24

> GRIECHISCH 27 > SPANISCH 27 > MITTELMEER 28 > ASIEN 28

IMBISSE 33 RESTAURANTS IM UMLAND 34

> AMERIKA 29 > SPEZIALISTEN 30 > INTERNATIONAL 30

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

ANZEIGEN-PROMOTION

Acitrezza

Arabesque

MEDITERRAN Acitrezza auf Sizilien! Bei dem Namen ent-

ARABISCH Wer nach den Genüssen aus der Schatztruhe des Kochs wieder nach draussen kommt, erwartet eigentlich ein paar Sanddünen und Beduinenzelte, einen Horizont aus gleißender Sonne und das heisere Blöken mindestens eines Halbdutzends grasender Dromedare, aber natürlich steht er vor der Hansekogge und ihren Piraten spielenden Kids. Trotzdem – die Zeit hier ist wie ein Aufenthalt im Morgenland. Bei Bauchtanz und Wasserpfeife, Anisschnaps und Mocca, gegrillten Auberginen und Okra-Schoten in Tomatensauce, Kichererbsenbällchen und Joghurt mit Honig und Pistazien.

stehen Bilder von Sonne, prallen Marktständen, von Meer, Fischerbooten und fröhlichen Menschen. Der Wein ist dunkler, das Essen farbenprächtig, würzig, einfach köstlich! In dieser kleinen, gemütlichen Trattoria im Stadtteil Sonnenhügel werden alle Speisen stets aus frischen Zutaten mit größtem Qualitätsanspruch zubereitet. Die Tafelangebote bieten abwechslungsreiche Fleisch- und Fischgerichte.Ebenfalls werden Lieferservice und „Außer-Haus-Catering“ geboten. Das 6-jährige Bestehen wurde gerade mit einem großartigen 10Gänge-Menü und gut gelaunten Gästen ausgiebig gefeiert. Knollstr. 101, Osnabrück, Tel. 0541 186652 www.acitrezza-os.de

Osterberger Reihe 12, Osnabrück, Tel. 0541 260363 Mo.–Do. 16.30–24,00, Fr. 16.30–01.00, Sa. 11.00–01.00, So. 15.30–23.00

Atlantico

El Hidalgo

PORTUGIESISCHE KÜCHE Seit mittlerweile neun Jahren

SPANISCHE KÜCHE Tapas sind kleine Appetithäppchen, wie

gibt es das kleine Restaurant schon. Es hat sich weiterentwickelt, aber der Schwerpunkt liegt – wie könnte es bei diesem Namen anders sein – noch immer bei gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Es gibt frische Doraden und Wolfsbarsch, Sardinen, Bacalhau, Tintenfisch, Fischsuppe – und in der Muschelsaison natürlich Miesmuscheln. Der Geheimtipp sind die Scampi-Tage am Mittwoch und Donnerstag (unbedingt reservieren!). Natürlich gibt es auch Fleischgerichte und leckeren süßen Nachtisch. Im Sommer übrigens auch draußen im Hof hinter dem Restaurant.

sie in Spanien jede Bodega und Tapas Bar ganz individuell anbietet: Man stellt sein eigenes Menü zusammen – am besten mit mehreren Leuten, dann kann jeder von allem probieren. Alles ist im El Hidalgo natürlich hausgemacht – und es ist nicht weit von der Altstadt. Unbedingt probieren sollte man die direkt importierten Delikatessen wie Schinken (u.a. Pata Negra), Chorizo, Merino-Schafkäse und die neuen Weine. Wie in Spanien geht es auch hier gerne gesellig zu. Das große Zimmer steht für private Feiern zur Verfügung. Catering mit allen mediterranen Köstlichkeiten gibt es auch außer Haus.

Sutthauser Str. 91, Osnabrück, Tel. 0541 2005503 Di.–So. ab 18.00

Nobbenburgerstraße 15, Osnabrück, Tel 0541 4069520 Di.–So. ab 17.00, So auch 11.00–14.00, www.el-hidalgo.de

14 STADTBLATTLIVE

ANZEIGEN-PROMOTION

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

Le Feu FLAMMKUCHEN Hier wird elsässische Lebensart stilecht

auf dem Holzbrett zelebriert. In geselliger Runde lässt sich der Flammkuchen auch „all you can eat“ genießen. Für 13,90 Euro pro Person kann man am Tisch nach Herzenslust verschiedene Flammkuchen probieren. Deftig, fischig, vegetarisch oder süß? Bon appetit! Hier ist für jeden etwas dabei. Außerdem stehen Suppen, Salate und Vorspeisen auf der Karte. Im gemütlichen Wintergarten fühlt man sich zu jeder Jahreszeit wie auf Urlaub im Elsass.

Fricke Blöcks INTERNATIONAL „Irgendwas zwischen Omas Wohnstube

und jungem Szenerestaurant“ beschreibt Inhaber und Küchenchef Tobias Neumann das Fricke Blöcks. Die junge und moderne gehobene Küche bietet regionale Produkte, weltoffen in Szene gesetzt. Eine runde Weinauswahl, frisch gebackenes Brot, eine regelmäßig rotierende Speisekarte, täglich wechselnde Fischempfehlungen – und nach dem süßen Finale der speziell für das Fricke Blöcks geröstete Espresso aus einer Osnabrücker Rösterei. Das neue Highlight: Schauen Sie dem Steak in der Reifevitrine beim Zartwerden zu! Die familiäre Atmosphäre, das helle und akzentuierte Ambiente sowie der neue Restaurantgarten machen einen Besuch in der Jugendstilvilla im Katharinenviertel stets zum Erlebnis!

Martinistraße 94, Osnabrück, Tel 0541 60079009 Mo.–Sa. ab 17.00, So. ab 12.00, www.lefeu.de

Herderstraße 26, Osnabrück, Tel. 0541 75042008 www.fricke-bloecks.de

Joducus INTERNATIONAL Frisch zubereitete Gerichte und ausge-

wählte Qualitätsweine bzw. Edelbrände, damit begeistert das Joducus seine Gäste. Das gemütliche Restaurant zwischen Rosenplatz und Wüste ist bekannt für seine Spezialitäten. Eine abwechslungsreiche saisonale Küche wird durch mediterrane und internationale Gerichte ergänzt. Auch Vegetarier können sich auf ein großes Angebot freuen. Längst kein Geheimtipp mehr sind die Spezialitätenwochen, bei denen es speziell zusammengestellte Themen-Menüs zu genießen gibt. Und wenn Sie eine Feier planen – das Joducus bieten auch Catering an. Kommenderiestr. 116, Osnabrück, Tel. 0541 86530 Di.–So. ab 18.00, www.joducus.de

STADTBLATTLIVE 15

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

ANZEIGEN-PROMOTION

L’Italiano

Lotus Palast

ITALIENISCH Für jeden ein Lieblingsgericht – von Pasta und

ASIA-KÜCHE China, Japan, Mongolei ... Eine kulinarische

Pizza bis zu Fleisch und Fisch. Vorher vielleicht etwas Antipasti z. B. die Vorspeisenplatte für zwei, und hinterher einen leckeren Nachtisch oder ein Eis. Im L’italiano beginnt der Tag mit dem Frühstück – egal ob à la carte oder das Frühstücksbüfett für 11 Euro. Mittags gibt es eine spezielle Karte mit leckeren und auch mit leichten Gerichten. Am Abend dann das ganze Lieblingsessen-Angebot und eine wechselnde Extrakarte. Wunderbar genießen lässt es sich bei gutem Wetter im Sommer auf der idyllischen Terrasse an der Hase. Für private Feiern steht die Classics-Lounge zur Verfügung.

Rundreise durch Fernost ist hier keine Sache Tausender Kilometer. Ganz neu: Das Manpuku (jap. = glücklich) All-In-Dining! Und so funktioniert es: Der Gast bestellt zweieinhalb Stunden lang von der Speisekarte, so oft er will, allerdings gibt’s immer nur zwei Gerichte auf einmal. Werden mehr als zwei Drittel des Servierten aufgegessen, geht’s zur nächsten Bestellung. Bleibt zuviel stehen, ist das All-In-Dining beendet. Lust auf gegrillte Shiitake-Pilze, Lachs in Teriyaki-Sauce, Sesam-Eiscreme, gegrillte Garnelen in scharfer Chili Sauce? Hier, ganz nah am Hauptbahnhof, findet man gesunde, zeitgemäße Küche.

Herrenteichsstraße 28, Osnabrück, Tel. 0541 802703 Mo.–Sa. ab 9.30, So. ab 10.00, www.deritaliener-os.de

August-Bebel-Platz 1, Osnabrück, Tel. 0541 2027377 Tägl. 12.00–14.30 und ab 17.30, www.lotus-palast.de

Maredo Steak-Restaurant

Parkhotel am Heger Holz

SÜDAMERIKANISCHE KÜCHE In zentraler Innenstadtlage,

mitten in der Altstadt, kann man saftig-zarte Rindersteaks in einzigartiger Maredo-Qualität vom Grill genießen oder sich am reichhaltigen Salatbüfett mit über 30 Salatvarianten bedienen. Darüber hinaus gibt es viele weitere kulinarische Köstlichkeiten wie Lammhüftsteaks, Spareribs, Fisch und vegetarische Gerichte. Unter der Woche gibt es einen täglich wechselnden Mittagstisch ab 6,90 Euro – bis 17.00 Uhr. Vor kurzem wurde die Speisekarte überarbeitet, die nun auch T-BoneSteaks beinhaltet.

DEUTSCHE KÜCHE Manche Hotels liegen ja mitten in der City. Das hat natürlich seine Vorteile. Aber auch dieses hier ist urban – und liegt dabei gleichzeitig im Grünen. Stadtnah, aber mit viel Ruhe, in der Nähe zum Wald. Hat auch seine Vorteile. Leben in einem Landhaus? Hier haben Sie alles, was es braucht, um sich wohl zu fühlen – Restaurant, Hallenbad, Sauna ... Ferien? Gerne! Tagungen, Konferenzen? Auch. Und wie heißt es hier so schön? „Der Einzelreisende ist nicht einsam, und der Einzelne in einer fröhlichen Gruppe ist nicht beengt.“ Klingt doch gut, oder?

Markt 13–14, Osnabrück, Tel. 0541 29098 So.–Do. 11.30–23.00, Fr. + Sa. 11.30–24.00, www.maredo.de

Edinghausen 1, Osnabrück, Tel. 0541 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de

16 STADTBLATTLIVE

ANZEIGEN-PROMOTION

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

Ratskeller Lutter & Wegner GUTBÜRGERLICH Das Restaurant im Rathaus wird von dem

Traditionshaus Lutter & Wegner (gegr. 1811 in Berlin) geführt. Im Angebot finden sich die typischen Lutter & Wegner Klassiker, Wiener Schnitzel, Tafelspitz oder der prämierte Sauerbraten, aber auch Gerichte für den kleinen Hunger und saisonale Angebote. Auch ein Tagesgericht zu 5,90 Euro wird von der täglich wechselnden Mittagskarte serviert. Besondere Aktionen offeriert zudem ein jährlicher „Kulinarischer Kalender“. Im Sommer bietet die Terrasse eine schöne Sicht auf den historischen Marktplatz. Hier kann man ein frisches Augustiner Bier oder einen der zahlreichen Lutter & Wegner Weine probieren. Markt 30, Osnabrück, Tel. 0541 99899733 Tägl. ab 11.00, www.l-w-osnabrueck.de

Steakmeisterei

Remarque’s Weinwirtschaft MEDITERRAN „Essen wie bei guten Freunden.“ Remarque’s Weinwirtschaft lädt zum Verweilen ein. Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Ein jeder findet hier seinen Lieblingsplatz. Täglich bietet das Frühstücksbuffet einen gelungenen Start in den Tag, die Mittagspause gestaltet sich mit dem Business Lunch Angebot genussvoll und am Abend kann man bei leckerem Essen und gutem Wein den Tag hinter sich lassen. Das Speisen- und Weinangebot lässt keine Wünsche offen. Ob Vegetarier, Fleisch- oder Fischesser, Tapas- oder Pasta-Fan – an jeden Geschmack ist gedacht.

Natruper-Tor-Wall 1, 49076 Osnabrück, Tel. 0541 6096-628 Täglich ab 6.30

STEAKGENUSS Das Thema Qualitätsanspruch haben Tobias Neumann und Frank Friesendorff für ihr neues Restaurant von Anfang bis Ende durchdacht. Der Star ist das Fleisch. Insbesondere Dry-aged-Steaks. Und zwar von allerbester Qualität. Aus der Region, trocken gereift in einem Reifeschrank mitten im Restaurant. So entsteht ein kräftiges rotes Fleisch von fester Konsistenz mit nussigen Aromen. Zubereitet werden die Steaks in einem speziellen Grill, der bei über 800 Grad karamellartige Geschmacksaromen entstehen lässt, die nichts mit herkömmlicher GrillRösterei zu tun haben. Ein besonderes und unvergleichliches Geschmackserlebnis. Höchste Qualität, persönlich für gut befunden – das gilt natürlich auch für das Getränkeangebot: die Ratsherren Craft Biere aus Hamburg, die Weine und die Spirituosen. Und auch das „Drumherum“ ist stimmig. Die alte Remise in der Osnabrücker Altstadt wurde komplett neu gestaltet. Pariser Metro-Fliesen, viel Holz und akzentuiertes Licht machen aus dem historischen Gebäude eine zeitgemäß lockere Genuss- und Wohlfühl-Adresse.

Rolandsmauer 23, Osnabrück, Tel. 58028440 www.steakmeisterei.de

STADTBLATTLIVE 17

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

ANZEIGEN-PROMOTION

Tatort Engels

Gourmetrestaurant Vila Real

GOURMET In der Restaurant-Küche im Herzen des Katha-

GOURMET Im mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestau-

rinenviertels werden im modernen Interieur auf der „Roten Tafel“ täglich neu kreierte Gerichte angeboten; von mediterran, asiatisch, cross-over bis deftig regional. In der Karte finden die Gäste zudem Kleinigkeiten wie Ciabatta mit Aioli und weitere Vorspeisen-Klassiker. Im Restaurant erwartet Sie eine mit Liebe ausgewählte Weinkarte zu einem empfehlenswerten Preis-Leistungsverhältnis sowie eine feine Auswahl an Edelbränden. Gesellschaften bis 50 Personen (von Familienbis Firmenfeiern) finden im Tatort Engels Platz. Bei gutem Wetter gibt’s die Engels Küche auch im kleinen Tatort Garten.

rant Vila Real bieten Küchenchef Andreas Klatt und sein Team Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Die Speisenkarte mit zwei wechselnden Länderblöcken nimmt Sie mit in die Genusswelt. Das Menü sowie die Klassiker runden die Speisenkarte ab. Restaurantleiterin Petra Geils, Ihre Gastgeberin, kennt sich bestens in der Welt der Weine aus. Mit einem gelungenen Mix aus Fachwissen, Kompetenz und Charme gelingt ihr der perfekte Service. Ab sofort: jeden 1. Montag im Monat Überraschungsmenü. 3-Gang Euro 79,-; 5-Gang Euro 99,-

Adolfstraße 40, Osnabrück, Tel. 0541 6687319 (ab 15.00) Di.–Sa. ab 18.00, www.tatort-engels.de

Natruper-Tor-Wall 1, Osnabrück, Tel.: 0541 6096-693 Mo-Sa 18.00 bis 22.00 Uhr

David Lounge im Walhalla

Hotel-Restaurant Westerkamp

BAR/LOUNGE Zu den Überraschungen des Hotels zählt die

DEUTSCHE KÜCHE Egal ob im urigen Gewölbekeller oder

David Lounge Bar im Wintergarten des Romantik Hotel Walhalla. Hier genießt man einen guten Whisky, einen coolen Drink, einen erlesenen Wein oder einen stilvollen Cocktail an der Bar. In den Wintermonaten sorgt der Kamin für eine romantische Atmosphäre und im Sommer werden die Türen zum idyllischen Biergarten geöffnet. Die eigene Showküche bietet ihren Gästen kulinarische Kompositionen, die durch europäische und asiatische Einflüsse geprägt sind und die Shoppingoder Mittagspause lässt sich bei täglich wechselnden Mittagsangeboten von Montag bis Freitag genießen.

im stilvollen Restaurant – hier kann man sich durch regionale Spezialitäten, die wechselnde Saisonkarte oder das Menü des Monats schlemmen. Dazu passen ausgesuchte Weine, Biere und Erfrischungsgetränke. Der kulinarische Kalender ist immer prall gefüllt. Ganz neu ist das Business-Lunch Angebot „3 um 12“von Mo.–Fr. 12–14 Uhr: Hauptgericht, Softdrink und Espresso für 9,90 Euro – genau richtig für entspannte und Budget schonende Termine. Übrigens: auch private oder geschäftliche Feiern lassen sich durch den professionellen Service entspannt genießen. Ein Rundum-sorglos-Paket!

Kleine Gildewart 11/12, Osnabrück, Tel. 0541 34910 Tägl. von 12.00–open end, Küche 12.00–24.00

Bremer Straße 120, Osnabrück, Tel. 0541 97770 Tägl. 11.00–14.00 u. 18.00–22.00, www.westerkamp.de

18 STADTBLATTLIVE

ANZEIGEN-PROMOTION

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

Zinnober

Gasthaus Zu den Linden

INTERNATIONAL Im alten Neustädter Rathaus werden

durch die schlichte Eleganz Tradition und Moderne kombiniert. Auch die Speisekarte enthält neu inszenierte Klassiker, die der Saison angepasst werden und Snacks für den kleinen Hunger. Unter der Woche wird ein wechselnder Mittagstisch serviert. Ob herzhafter Kuchen am Nachmittag oder ein leckerer Cocktail in der stilvollen Lounge oder der separaten Raucherlounge. Highlight im Zinnober ist das hauseigene Weinkontor, das ausgesuchte Weiß- und Rotweine auch für den Hausverzehr bereitstellt.

NEUE DEUTSCHE KÜCHE Das Restaurant bietet gute deutsche Küche passend zu jeder Jahreszeit. Hier können Sie sich auf Pastinaken, Schwarzwurzeln und weitere außergewöhnliche Speisen freuen. Für alle, die es nicht so ausgefallen mögen, finden sich Gerichte wie Wiener Schnitzel, SteinpilzRavioli oder hausgemachte Rinderrouladen auf der Speisekarte. Ausklingen lassen kann man den Abend in der Gaststube beim Schoppen Wein oder einem frisch Gezapften. Der Clubraum und das Kaminzimmer sind vom Rest des Restaurants abgetrennt und eignen sich bestens für Feiern aller Art.

Johannisstraße 37, Osnabrück, Tel. 0541 5806077 Mo.–Sa. ab 11.30, So. Ruhetag, www.zinnober-os.de

Windthorststraße 56, Osnabrück, Tel. 0541 73104 Di.–So. 17.00–23.00, So. auch 11.00–14.00 www.gasthaus-zudenlinden.de

Schlaraffenland – der Imbiss CURRYWURST & CO Wenn es um die Currywurst geht, ist

man bei Norbert Dresselhaus und seinem Sohn Alexander an der richtigen Adresse. Seit 50 Jahren steht das Schlaraffenland für hohe Qualität und gepflegte Atmosphäre in mehreren Filialen in und um Osnabrück und jetzt auch in Nordhorn und Ibbenbüren. Egal, ob für die Mittagspause oder den kleinen Snack zwischendurch – hier gibt es für jeden Hunger das Richtige: knusprige Pommes, saftige Currywurst, leckereHot Dogs – alles wird schnell und unkompliziert an die Stehtische gebracht – fast wie im Schlaraffenland eben! Für Schüler gibt es in der Filiale am Neumarkt sogar kleine Pommes-Schultüten. Neumarkt 6, Osnabrück, Tel. 0541 3354422 Mo.–Sa. 11.00–19.30

STADTBLATTLIVE 19

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRĂ&#x153;CK ZeichenerklĂ¤rung Terrasse/Biergarten

0 0A 0k 0T

tĂ¤glich geĂśffnet ab 11 Uhr Lutter & Wegner - Ăźber 200 Jahre Gastronomie Tradition Â&#x2021; ZHFKVHOQGHU 0LWWDJVWLVFK DE Âź Â&#x2021; )LUPHQYHUDQVWDOWXQJHQ (PSIlQJH )HLHUQ XQG +RFK]HLWHQ ELV 3HUV

Â&#x2021; .XOLQDULVFKHU .DOHQGHU PLW JDQ]MlKULJHQ $NWLRQVZRFKHQ

Markt 30 Â&#x2021; 49074 OsnabrĂźck Â&#x2021; Tel. 0541 - 998 997 33 info@l-w-osnabrueck.de Â&#x2021; www.l-w-osnabrueck.de

My kitchen my rules Merkmal und Philosophie im Tatort Engels ist unsere Rote Tafel mit tĂ¤glich wechselnden Gerichten. Hier wird gekocht, auf was wir Lust haben. GenieĂ&#x;en Sie in entspannter AtmosphĂ¤re unsere Engels-KĂźche. Im Sommer bei schĂśnem Wetter auch in unserem kleinen Tatort-Garten.

Adolfstr. 40 (Ecke Adolfstr./Katharinenstr.) Âˇ OsnabrĂźck Tel. 0541 6687319 (ab 15.00 Uhr) Âˇ www.tatort-engels.de Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr

20 STADTBLATTLIVE

Raucherbereich Kartenzahlung WLAN Zertifiziert als besonders kinderund familienfreundlich

GOURMET FRICKE-BLĂ&#x2013;CKS Herderstr. 26, â&#x153;&#x2020; 75042008 www.fricke-bloecks.de Mo-Sa ab 18.00 Uhr KĂźche: regional, jung interpretiert Vorspeisen: 8,50 bis 11,90 â&#x201A;Ź Hauptgerichte: 15,50 bis 38,00 â&#x201A;Ź Glas Wein: ab 5,50 â&#x201A;Ź 0e SEITE 15 0 0k LA VIE KrahnstraĂ&#x;e 1-2, â&#x153;&#x2020; 331150 www.restaurant-lavie.de Di-Sa ab 19.00, Fr u. Sa auch ab 12.00 Uhr, So u. Mo Ruhetag KĂźche: passionierte AromenkĂźche Hauptgerichte: mittags ab 69,00, abends ab 124,00 â&#x201A;Ź Glas Wein: ab 10,00 â&#x201A;Ź f 3 Sterne im Guide Michelin, 5 F im Feinschmecker, 19 Punkte im Gault-Millau 10 Pfannen im Gusto. AuĂ&#x;ergewĂśhnliche Weinkarte mit Ăźber 1000 Positionen.

0 0k

TATORT ENGELS Adolfstr. 40, â&#x153;&#x2020; 6687319 www.tatort-engels.de Di-Sa ab 18.00 Uhr KĂźche: regional u. mediterran Crossover Vorspeisen: 8,00 bis 14.00 â&#x201A;Ź Hauptgerichte: 21,50 bis 32,00 â&#x201A;Ź Glas Wein: ab 4,50 â&#x201A;Ź f stĂ¤ndig wechselnde, individuell zusammengestellte Gerichte an der stadtbekannten â&#x20AC;&#x17E;Roten Tafelâ&#x20AC;&#x153; 0e SEITE 18 0 0k GOURMETRESTAURANT VILA REAL IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, â&#x153;&#x2020; 6096-0 www.osnabrueck.steigenberger.de

Mo-Sa 18.00-22.00 Uhr KĂźche: mediterran, international Vorspeisen: 11,00 bis 19,50 â&#x201A;Ź Hauptgerichte: 28,00 bis 32,50 â&#x201A;Ź Glas Wein: ab 9,00 â&#x201A;Ź f auĂ&#x;ergewĂśhnliches ServiceErlebnis auf hohem kulinarischem Niveau, Speisekarte: alle 8 Wochen wechselnde LĂ¤nderblĂścke 0e SEITE 18 0 0k

DEUTSCH ALTE GASTSTĂ&#x201E;TTE HOLLING ... STĂ&#x201E;NDIGE BOTSCHAFT Hasestr. 53, â&#x153;&#x2020; 9989400 www.gaststaette-holling.de Mo-Fr ab 17.00, Sa ab 11.30 Uhr durchgehend KĂźche: regionale KĂźche Vorspeisen: 5,00-11,00 â&#x201A;Ź Hauptgerichte: 5,00-22,50 â&#x201A;Ź Glas Wein: 4,40 â&#x201A;Ź f Ăźber 200-jĂ¤hrige Traditionsgastronomie

0 0A 0k

ALTE POSTHALTEREI Hakenstr. 4, â&#x153;&#x2020; 22292 www.posthalterei-osnabrueck.de tĂ¤gl. ab 10.00 Uhr KĂźche: bayrisch Vorspeisen: 4,40 bis 5,50 â&#x201A;Ź Hauptgerichte: 6,50 bis 14,00 â&#x201A;Ź Glas Wein: 3,50 bis 4,90 â&#x201A;Ź

0 0k

CAFĂ&#x2030; UND RESTAURANT ATTERHEIDE Zum Flugplatz 83, â&#x153;&#x2020; 128999 www.atterheide.de Di-So 10.00-21.00 Uhr KĂźche: regionale KĂźche Vorspeisen: 4,00 bis 12,00 â&#x201A;Ź Hauptgerichte: 7,20 bis 25,00 â&#x201A;Ź Glas Wein: ab 3,80 â&#x201A;Ź f direkt am Flugplatz Atterheide

0 0k

GENSCH Zum Flugplatz 85, â&#x153;&#x2020; 126881 Di, Mi, Fr 11.00-15.00 u. 18.0022.00, Do 11.00-15.00, Sa 18.0022.00, So 11.00-15.00 u. 18.00-21.30 Uhr, Mo Ruhetag KĂźche: regionale KĂźche Vorspeisen: 5,90 bis 10,50 â&#x201A;Ź Hauptgerichte: 14,10 bis 30,00 â&#x201A;Ź Glas Wein: 6,00 bis 7,50 â&#x201A;Ź

0A 0k

Lustvoll fleischlos genießen f Es gilt, einen Schatz zu heben, der mit jedem Bissen glücklich macht. Willkommen in der Gemüseküche! Bewusste Ernährung ist äußerst trendy. Und es gibt immer mehr vegetarische und vegane Alternativen. Ein Trend, würden viele sagen. Aber das trifft es nicht. Trends besitzen ein Haltbarkeitsdatum, das zumeist relativ schnell abläuft. Der Vegetarismus dagegen hat die nahezu unbegrenzte Haltbarkeitsdauer von Stockfisch. Vegetarismus gibt es seit Generationen. Auch hierzulande. Auch in der Gastronomie. Wer gerne mal probieren möchte, geht zum Beispiel in die Caféteria und Trattoria am Markt, zum Inder ins Ashoka oder zum Italiener „Bei Toni“, der ein umfangreiches veganes Angebot vorhält. Vegetarisches Essen muss sich also nicht darin erschöpfen, Tofu so zuzubereiten, dass es aussieht und schmeckt wie Schnitzel. Einen kleinen Streifzug durch die köstliche Vielfalt, die ohne Fisch und Fleisch begeistert, steht auf unseren Internetseiten. Osnabrück isst vegetarisch Eine Liste von Restaurants mit vegetarischem und veganem Essensangebot finden Sie auf www.stadtblatt-live.de/vegetarisch/

AKZENT HOTEL KLUTE Lotter Str. 30, ✆ 40912-0 www.hotel-klute.de Mo-Sa ab 17.00, So Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 17,00 € Glas Wein: 3,50 bis 5,50 € f Spezialitätenwochen

PARKHOTEL – ALTES GASTHAUS KAMPMEIER Edinghausen 1, ✆ 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de Mo-So 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 10,00 bis 28.00 € 0e SEITE 16 0 0A 0k 0

HOTEL RESTAURANT KOHLBRECHER Wersener Landstr. 2, ✆ 125293 www.hotel-kohlbrecher.de Mo, Di, Do, Fr u. Sa ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: deutsch

HAUSBRAUEREI RAMPENDAHL Hasestr. 35, ✆ 24535 www.rampendahl.de tägl. ab 11.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,80 bis 12,50 € Hauptgerichte: 6,95 bis 18,90 € Glas Wein: ab 4,40 € f selbst gebrautes Bier

0 0k 0T

0 0k

LEONARDO Rheiner Landstr. 163, ✆ 6003500 Di-So Küche 12.00-14.00 u. ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gehoben deutsch und international Vorspeisen: 10,00 bis 18,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 30,00 € Glas Wein: 5,00 bis 7,00 €

0 0A 0k 0T

0A 0k RATSKELLER LUTTER & WEGNER Markt 30, ✆ 99899733 www.l-w-osnabrueck.de täglich ab 11.00 Uhr (warme Küche 11.30-24.00 Uhr) Küche: gehobene bürgerliche Küche

Einfach genießen In ungezwungener Atmosphäre. Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Täglich geöffnet von 06.30 Uhr bis 23.00 Uhr

Immer lecker In Remarque´s Weinwirtschaft bietet das Team saisonale Gerichte. Das abwechlsungsreiche Angebot lässt keine Wünsche offen. Ob Vegetarier, Fleisch- oder Fischliebhaber - hier ﬁndet ein/e Jede/r sein Lieblingsgericht. Reservierungen unter Tel. 0541 6096 628

AUF FACEBOOK ENTDECKEN „GEFÄLLT MIR“

Remarque´s Weinwirtschaft im Steigenberger Hotel Remarque Natruper-Tor-Wall 1 ∙ 49076 Osnabrück www.osnabrueck.steigenberger.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Vorspeisen: 7,50 bis 15,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 22,50 € Glas Wein: 4,50 bis 8,00 € f Lutter & Wegner – über 200 Jahre Gastronomie- und Wein-Kompetenz. Hauseigene Sektmarke und Weine 0e SEITE 17 0 0k ROMANTIK HOTEL WALHALLA Bierstr.24, ✆ 3491-0 www.hotel-walhalla.de Küche: 12.00-14.30 u. 18.00-22.00, David Lounge/Garten 12.00-24.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 5,50 bis 14,50 € Hauptgerichte: 11,50 bis 24,50 € Glas Wein: ab 5,00 € f historisches Haus mit denkmalgeschützter Fassade 0e SEITE 18 0 0k 0

HOTEL RESTAURANT WESTERKAMP Bremer Str. 120, ✆ 9777-0 www.westerkamp.de 11.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 8,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 20,00 € Glas Wein: 4,00 bis 5,00 € 0e SEITE 18 0A 0k 0

WILDE TRIEBE Am Sutthauser Bahnhof 5, ✆ 60079033, www.wilde-triebe.de Fr u. Mo ab 15.00 (warme Küche von 18.00-21.30), Sa u. So ab 12.00 (warme Küche 12.00-14.00 u. 18.0021.30 Uhr) Küche: rustikal bis modern

0 0k

GASTHAUS ZU DEN LINDEN Windthorststr. 56, ✆ 73104 www.gasthaus-zudenlinden.de Di-So 17.00-23.00, So 11.00-14.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: neue deutsche Küche 0e SEITE 19

DOM HOTEL Kleine Domsfreiheit 5, ✆ 35835-0 www.dom-hotel-osnabrueck.de Mo-Do 18.00-21.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

Knuspriger Fladen f Ob pikant, herzhaft oder süß – Flammkuchen ist ein Erlebnis. Die hauchdünne Elsässer Spezialität genießt man am besten in geselliger Runde. In sechs bis acht Stücke zerteilt, wird er auf dem Holzbrett serviert. Jeder am Tisch rollt sich sein Stück auf und verspeist es traditionell mit den Händen. Carsten Kottwitz vom Flammkuchenhaus Le Feu nimmt als Basis immer eine Crème. Niemals würde er sie gegen eine Tomatensauce eintauschen. „Ein Pizzabäcker backt gute Pizza, ich backe gute Flammkuchen.“ Dem Belag sind keine Grenzen gesetzt. Selbst Sauerkraut, Nürnberger Rostbratwürstchen und Kartoffeln haben es auf den „Flammkuchen des Monats“ geschafft.

Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 4,00 € Hauptgerichte: ab 8,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f wöchentlich wechselnde Speisekarte und wechselnde regionale Biere

0 0k

BÜRGERBRÄU Blumenhaller Weg 39-43, ✆ 404350 www.hotel-buergerbraeu.de 18.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,40 bis 7,70 € Hauptgerichte: 9,50 bis 15,50 € Glas Wein: 2,10 bis 2,50 € f Kamin im Restaurant

0 0A 0k 0T

RESTAURANT BURG GRETESCH Helmut-Stockmeier-Str. 3, ✆ 37679 www.chefkoch-daggi.de Di-Sa ab 19.00, So ab 10.00 Uhr Küche: regionale Küche Hauptgerichte: 5,90 bis 16,80 € f Mi Schnitzeltag

GUTBÜRGERLICH BLUMENHALLE Blumenhaller Weg 86, ✆ 5803325 Di-So warme Küche ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag

22 STADTBLATTLIVE

GASTSTÄTTE BUSCH IN ATTER Eikesberg 51, ✆ 710380 www.busch-atter.de Mo-Fr 6.00-24.00, Sa u. So 6.0024.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,70 bis 5,00 €

Hauptgerichte: 4,00 bis 14,90 € Glas Wein: 2,60 bis 3,10 €

0A 0k 0T

CAFÉ & BISTRO AM RUBBENBRUCHSEE Barenteich 2, ✆ 127433 www.rubbenbruchsee.eu Mo-Sa ab 12.00, So ab 9.30, Do 14.00-18.00 Uhr nur Kaffee und Kuchen Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,10 bis 5,70 € Hauptgerichte: 5,90 bis 14,90 € Glas Wein: ab 3,90 € f Tretboot-Verleih, durchgehend warme Küche (außer Do.)

0 0k

CARLSBURG Belmer Str. 89, ✆ 707266 www.carlsburg.info Mo-Sa 17.00-23.00, So u. Feiert. 11.00-23.00 Uhr Küche: deutsch

DIE DEUTSCHE SCHOLLE – VEREINSHAUS Limberger Str. 71, ✆ 8004264 Okt.-Apr. Di ab 18.00, Mi-So 10.3013.00 u. ab 15.30; Mai-Sep. Mo u. Di ab 15.30, Mi-So 10.30-13.00 u. ab 15.30 Uhr Küche: gutbürgerlich

GASTHAUS GÖRTEMÖLLER Dammer Hof 22, ✆ 189637 Di-Sa 17.00-24.00, So 11.00-14.30 u. 17.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,70 bis 4,00 € Hauptgerichte: 4,80 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f Mi. Schnitzeltag, So. Mittagstisch

0 0A

HACKMANN-ATTER Wersener Landstr. 1, ✆ 124345 10.00-1.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: norddeutsch regional f Kinderspielplatz

0 0k

FISCHRESTAURANT HELGOLAND Große Hamkenstr. 21, ✆ 26696 www.fischrestaurant-helgoland.de Mo-Fr 10.30-19.00, Sa 10.30-18.00 Uhr Küche: Fisch Hauptgerichte: 5,10 bis 13,90 € f durchgehend warme Küche

0 0k

HOTEL HUXMÜHLE An der Huxmühle 14, ✆ 957050 www.huxmuehle.de tägl. ab 15.00, Küche ab 17.00 Uhr, So Mittagstisch, Do Ruhetag Küche: regionale Gerichte f in einerm alten Mühlenbetrieb am Stadtrand

0 0k

KEGELCENTER IM SCHÜTTING Natruper Str. 133, ✆ 61939 Mo-Sa 16.00-24.00 Uhr, So Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,00 bis 5,50 € Hauptgerichte: 5,20 bis 14,50 € Glas Wein: 3,00 bis 5,50 €

KLATTES SPEISEKAMMER Atter Str. 117, ✆ 38091050 www.klattes-speisekammer.de Di-So ab 16.00 (Küche 17.30-22.00), So auch 11.00-14.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 5,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 4,00 €

0 0k 0T

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

TRADITIONELL… das Landhaus am Naturschutzgebiet Heger Holz MODERN… die abwechslungsreiche Küche und der persönliche Service für Jung und Alt.

Edinghausen 1 · 49076 Osnabrück Telefon 05 41/9 41 40 www.parkhotel-osnabrueck.de

Restaurant · Café · Lounge · Weinkontor

WEINSTUBE & RESTAURANT

Kommenderiestraße 116 49080 Osnabrück Tel: 0541-86530 www.joducus.de

Täglich wechselnder Mittagstisch Mit Raucher-Lounge Mo.–Sa. ab 11.30Uhr So. Ruhetag

Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag ab 18:00 Uhr, Montags Ruhetag (außer nach Vereinbarung für geschlossene Gesellschaften)

Johannisstr. 37-38 · 49074 Osnabrück Tel. 0541 5806077

www.zinnober-os.de

STADTBLATTLIVE 23

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK L+T CAFE-RESTAURANT Große Straße 27 (2. OG), ✆ 33113296, www.l-t.de Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: international Hauptgerichte: 3,90 bis 9,90 € f große Kuchenauswahl, spezielle Kinder-Karte, Kinder-Spielbereich und -Spielzeug, Wickelraum

MARKTSCHÄNKE Markt 20, ✆ 22387 www.marktschaenke-os.de Mo-Fr 11.00-14.00 u. ab 18.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr durchgehend Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 €

Ein Stück Süditalien mitten in Osnabrück Pasta & Pizza Biergarten Liefer- und Cateringservice

NEUMARKT-MÜHLE Kamp 42, ✆ 597314 www.neumarkt-muehle-osnabrueck.de Mo ab 17.00, Di-Fr 11.30-14.00 u. ab 17.00; Sa ab 17.00 Uhr; So Ruhetag Küche: regionale Küche f Sportübertragungen

0 0A 0k

NORD-HOTEL Hansastr. 31, ✆ 64133 11.00-14.30 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: regionale Küche Hauptgerichte: 5,50 bis 13,50 € Glas Wein: ab 2,10 € SPORTPARK AM WULFTER TURM Am Wulfter Turm 6, ✆ 7606060 www.sportpark-wulfterturm.de Mo-Fr 15.00-23.00, Sa 14.00-23.00, So 14.00-21.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f Sky-Sportsbar, Fußball-Center

0k TREIBHAUS Johannisstr. 78, ✆ 25794 www.restaurant-treibhaus.de tägl. ab 9.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,20 bis 3,90 € f durchgehend warme Küche

0 0k

Knollstraße 101 Osnabrück Tel. 0541 186652 www.acitrezza-os.de Mo.-Sa. 17.00-23.00 Uhr So. 17.00-22.30 Uhr Di. Ruhetag

VOXTRUPER SCHNITZELHAUS Am Mühlenkamp 68, ✆ 389681 Di-Sa ab 17.00, So 10.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Schnitzel & mehr Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: ab 7,50 € Glas Wein: ab 4,00 €

An der Quelle f Ein neues Premium-Wasser begeistert die gehobene Gastronomie: Acqua Morelli. In einem unberührten Buchenwald im Herz der ‚Alpi Marittime’ auf ca. 1.000 m über den Meeresspiegel befindet sich die Quelle Bauda – der Ursprung von Acqua Morelli. Das italienische Premium-Wasser zeichnet sich durch einen extrem niedrigen Mineralgehalt aus. Dadurch werden Aromen unverfälscht wahrgenommen und nicht vom dominanten Geschmack der Mineralsalze überlagert. Mehr noch: Die Geschmacksknospen auf der Zunge werden optimal gereinigt und sensibilisiert. Auch das Design des Acqua Morelli begeistert: Die tiefblau gefärbte Flasche erhielt 2014 den begehrten „Red Dot Design Award“ in der Kategorie „Communication Design“. Ein außergewöhnlicher Look für ein außergewöhnliches Wasser. MARS

f Mi. Schnitzeltag, Do. Reibekuchentag, So. Mittagstisch

0 0A

HOTEL WELP Natruper Str. 227, ✆ 913070 www.hotel-welp.de Mo-Fr 18.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 5,80 € Hauptgerichte: 8,80 bis 16,50 € Glas Wein: ab 4,20 €

0 0A 0k 0T

WESTERMANN’S RESTAURANT Koksche Str. 3, ✆ 981140 www.westermann-hotel.de 17.00-23.00 Uhr, So Ruhetag Küche: regional u. modern Vorspeisen: 5,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 9,80 bis 16,50 € Glas Wein: ab 3,50 €

0 0k

ZUM FINDLING Stadtweg 76, ✆ 80019098 www.zum-findling.com 11.30-14.00 u. 16.00-21.30 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,20 bis 6,90 € Hauptgerichte: 9,20 bis 17,40 € Glas Wein: ab 3,20 €

ZUM LAUBENPIEPER Schinkelbergstr. 51, ✆ 77072750 www.imlaubenpieper.de

Mi-Sa 14.00-22.00, So ab 10.00-21.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: deftige deutsche und internationale Küche

ZUR ALTEN EVERSBURG Die Eversburg 43, ✆ 124127 www.zuralteneversburg.de Okt.-Mrz: Mi-Sa ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag, Apr-Sep Mi-Fr ab 15.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

0 0k 0T

ITALIENISCH ACITREZZA Knollstr. 101, ✆ 186652 www.acitrezza-os.de Mo, Mi-Sa 17.00-23.00, So 17.0022.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 9,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 26,00 € Glas Wein: ab 4,50 € f typisch italienische Trattoria mit wöchentlich wechselnden

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Angeboten, Hunde erlaubt 0e SEITE 14 0 0k 0

ALIMENTARI Lotter Str. 118, ✆ 4099899 www.alimentari-os.de Mo-Fr 12.00-14.30 u. ab 18.00 Uhr, Sa u. So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Vorspeisen: ab 8,00 € Hauptgerichte: 11,00 bis 34,00 € Glas Wein: (0,1l) ab 4,00 €

0 0k

ALLA ROSA Lotter Str. 127, ✆ 430973 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 18,00 € Glas Wein: 3,50 €

0 0k

BEI MARIO Bremer Str. 190, ✆ 708819 tägl. 11.30-14.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

BEI TONY Ellerstr. 94, ✆ 1504977 www.bei-tony.de Mo-Fr 17.00-23.00, Sa 15.00-23.00, So 11.00-23.00 Uhr Küche: italienisch & vegan CAFFÈ CORLEONE Theodor-Heuss-Platz 6-9, ✆ 5979777, www.caffecorleone.de Di-Fr 12.00-14.30 u. 18.00-24.00, Sa 18.00-24.00, So 17.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3.00 bis 11,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 13,00 € Glas Wein: 3,80 €

CALIMERO - CUCINA ITALIANA Lotter Str. 103, ✆ 2003282 Mi-So 17.00-22.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: süditalienisch CASA CAVALLO Wersener Str. 123, ✆ 1811880 www.ristorante-casa-cavallo.de 12.00-14.30 u. 18.00-22.30 Uhr; Sa nur abends; Mo Ruhetag Küche: italienische und traditio-

nelle Küche aus Apulien Vorspeisen: 4,00 bis 12,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 19,90 € Glas Wein: 4,50 bis 6,50 € f offene Küche, spezielle Mittagstisch-Karte

0 0k

CASA MIA Heinrichstr. 1b, ✆ 84525 tägl. 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: Pizzeria DA ITALO Möserstr. 46, ✆ 99899535 Mo-Sa 11.30-15.00 u. 17.30-22.00 Uhr, So Ruhetag Küche: Pizzeria RISTORANTE DA PAOLO Rosenplatz 14, ✆ 82844 www.da-paolo.de 12.00-15.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag (Okt.-März) Küche: Küche aus der Region Campania

0 0k

DA PIETRO Rheiner Landstr. 47, ✆ 63463 12.00-14.30 Uhr u. 17.30-23.30 Uhr,

Mo Ruhetag Küche: italienisch

0 0k

FERDI’S PIZZERIA Iburger Str. 6, ✆ 801677 12.00-14.30 u. 17.00-24.00 Uhr Küche: italienisch GARIBALDIS Hermannstr. 6, ✆ 5063803 www.garibaldis-bistro.de Di-Sa ab 17.30-23.00 Uhr, So u. Mo Ruhetag Küche: norditalienische Küche f Hunde erlaubt

0 0T

IL CAPRICCIO Bierstr. 2, ✆ 5979779 www.ristorante-ilcapriccio.de 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr, Mi Ruhetag Küche: italienisch

0 0k

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

„ Zu den Linden is(s)t kochende Leidenschaft! Frische deutsche Küche mit mediterranem F lair “ Mariusz Tarapacki

à la carte Festlichkeiten von 2 bis 140 Personen Catering bis 3.000 Personen

L’ITALIANO – DER ITALIENER Herrenteichsstr. 28, ✆ 802703 www.deritaliener-os.de tägl. 9.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: ab 4,00 € Hauptgerichte: 4,50 bis 25,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f Sommerterrasse an der Hase 0e SEITE 16 0 0A 0k L’OSTERIA Neumarkt 1, ✆ 99894081 www.losteria.de Mo-Sa 11.00-24,00, So u. Feiert. 12.00-24.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 3,00 bis 11,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 11,50 € Glas Wein: 4,00 € f Terrasse an der Hase

LA PERLA Sutthauser Str. 57, ✆ 87060 Mo, Mi, Do, Fr 12.00-14.00 u. 18.0023.00, Sa, So u. Feiert. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch PIZZERIA RISTORANTE LA PUGLIA Sutthauser Str. 207, ✆ 86366 12.00-14.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch LA VECCHIA CITTA Bierstr. 32, ✆ 25006 www.lavecchiacitta.de 12.00-14.30 u. 18.00-24.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 13,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 25,00 € Glas Wein: 3,50 bis 6,00 €

0 0k

LUNA ROSSA Meller Str. 197, ✆ 5058441 So-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr u. Sa 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch

Windthorststraße 56 49084 Osnabrück Telefon 0541 73104 Mehr Infos finden Sie auf unserer Website www.gasthaus-zudenlinden.de

OSNABRÜCKER PIZZAHAUS Markt 25, ✆ 3309474 www.osnabruecker-pizzahaus.de tägl. 11.00-24.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 10,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 24,50 € Glas Wein: ab 4,90 € f wechselnde Ausstellungen Osnabrücker Künstler

0 0k 0T

Ausgehen und sparen Es ist das größte Gutscheinbuch für Osnabrück und Umgebung – die neue Ausgabe der „City Schecks“. Und die Vielfalt der Gutscheine ist groß: 150 Mal Essen, Trinken und Freizeit nach dem Prinzip „2 zum Preis von 1“, dazu 250 weitere wertvolle Gutscheine für Essen, Trinken, Kultur, Erholung, Shopping ... Wer alle 400 Gutscheine einlöst, kann bis zu 6000 Euro sparen. Erhältlich sind die „City Schecks“ u.a. in der Tourist-Information (Bierstraße 22/23) oder in der Buchhandlung Wenner (Große Straße). Auch als Geschenk macht sich das Gutscheinbuch – gültig bis Ende November 2015 – hervorragend.

PADRE PIO STEINOFENPIZZERIA Lotter Str. 119, ✆ 40659911 www.alimentari-os.de Di-Sa 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: ab 5,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 13,00 € Glas Wein: ab 4,00 €

PIZZA POLDI Lengericher Landstr. 17, ✆ 443964 www.pizza-poldi.de Mi-So ab 18.00 Uhr Küche: italienisch

PIZZERIA PICCOLA Bremer Str. 190, ✆ 708819 11.30-14.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch TAVERNA Herderstr. 40, ✆ 48800 12.00-14.30 u. 18.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

MARS

Küche: italienisch Hauptgerichte: 5,00 bis 14,00 € Glas Wein: 3,90 € CAFÉTERIA-TRATTORIA AM RATHAUS Markt 8, ✆ 21321 www.grandios24.de Mo 17.00-23.00, Di-So 12.00-15.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 3,40 bis 9,70 € Hauptgerichte: 4,50 bis 14,00 € Glas Wein: 3,30 bis 4,90 € f Bioprodukte, viele vegetraische und vegane Gerichte

VAPIANO Herrenteichsstr. 7-13, ✆ 3303655 www.vapiano.de tägl. 10.00-1.00 Uhr Küche: italienisch

VENEZIA Möserstr. 2-3, ✆ 29501 tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 2,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 19,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f Terrasse an der Hase, 10% Rabatt bei Selbstabholung

0 0A 0k

GRIECHISCH DER GRIECHE Hügelstr. 1, ✆ 1814111 Mo-So 17.30-24.00, So u. Feiert. auch 12.00-14.30 Uhr Küche: griechisch

0 0A

DIONYSOS Erikastr. 4, ✆ 388561 Di-Sa 17.30-24.00, So u. Feiertag 12.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,10 bis 9,90 € Hauptgerichte: 10,50 bis 20,00 € Glas Wein: ab 3,50 €

EL GRECO Bremer Str. 46, ✆ 79602 Di-Sa 17.30-23.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Mo Ruhetag Küche: griechisch

0k ESTIA Am Pappelgraben 80, ✆ 9700975 Mo, Di, Do-Sa 17.00-23.30, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.00-22.30 Uhr, Mi Ruhetag Küche: griechisch

0 0A 0k

KORFU Mindener Str. 320, ✆ 37008 www.rest-korfu.de 17.30-23.00, So 12.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: 2,40 bis 6,50 € Hauptgerichte: 9,00 bis 16,50 €

0 0A 0k 0T

LUKULLOS Hasestr. 8, ✆ 29678 www.lukullos.de Mo-So 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,90 bis 11,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 17,90 € Glas Wein: (0,25l) 3,20 €

0 0A 0k

TAVERNE MYKONOS-GRILL Bramscher Str. 244, ✆ 7707229 Mi-Mo 11.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: griechisch

0 0k 0T

NEUE MÜHLE Kollegienwall 16, ✆ 58049572 www.neuemuehle-osnabrueck.de 12.00-15.00 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch f separate Raucherlounge

0 0A 0k

ODYSSEA Sutthauser Str. 140, ✆ 86603 17.00-23.30 Uhr Küche: griechisch

PONTOSPARK Hauswörmannsweg 56, ✆ 5062334 www.pontospark.de tägl. 17.00-24.00, So auch 11.3014.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,90 bis 8,80 € Hauptgerichte: 3,70 bis 19,00 € Glas Wein: 4,50 bis 5,20 €

0 0k

POSEIDON Rheiner Landstr. 203, ✆ 445867 Mo-Mi 17.30-24.00, Di u. Do-So 12.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch

SYRTAKI Lerchenstr. 142, ✆ 1505480 Di-So 17.00-23.00, Feiert. 12.0014.30 u. 17.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch

0 0k

TAVERNA ZORBAS Pottgraben 35, ✆ 3303399 www.zorbas.biz Mo-So 17.30-23.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 15,50 € Glas Wein: 4,00 bis 5,50 €

0 0A 0k

SPANISCH AL ROMERO RESTAURANTE & BAR DE TAPAS Johannisstr. 92/93, ✆ 99897484 Mo-So 17.00-22.00 Uhr (ab Januar auch Mo-Sa 12.00-14.00 Uhr) Küche: Tapas und spanische Gerichte

0 0k

Rolandsmauer 23 | 49074 Osnabrück T 0541 58049744 | www.steakmeisterei.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK CASA LOPEZ Johannistorwall 19a, ✆ 24386 www.casalopez.de Mo-Fr 18.00-23.30, Sa u. So 12.0014.30 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: Tapas, Fisch- und Fleischgerichte Vorspeisen: 3,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 11,50 bis 19,40 € Glas Wein: ab 3,00 € f täglich frischer Fisch, Austern, Jakobsmuscheln; große Auswahl an spanischen Weinen

0k DON QUIJOTE Sandforter Str. 1, ✆ 573704 tägl. 17.00-23.00 Uhr Küche: Tapas und spanische Spezialitäten Vorspeisen: 2,00 bis 5,00 € Hauptgerichte: 5,50 bis 16,50 € Glas Wein: 3,00 bis 5,50 €

0 0A 0k

PFERDE HABEN KEINE FLÜGEL Am Kamp 81-83, ✆ 2027910 Mo-Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.003.00, So 13.00-1.00 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: 4,80 bis 8,90 € Hauptgerichte: ab 5,00 €

0 0k

SARO Kamp 8, ✆ 80019677 www.saro-tapas.de tägl. 17.00-1.00 Uhr Küche: Tapas und mehr Vorspeisen: 1,90 bis 6,50 € Hauptgerichte: 7,90 bis 13,90 € f Wintergarten

0 0k

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

ATLANTICO Sutthauser Str. 91, ✆ 2005503 Di-So ab 18.00 Uhr Küche: portugiesisch, Fisch & Fleisch Vorspeisen: 4,50 bis 10,50 € Hauptgerichte: 15,00 bis 44,00 € Glas Wein: ab 4,50 € f MI. & DO. SCAMPITAG 0e SEITE 14 CASA PORTUGUESA DO NETO Hasestr. 65, ✆ 0171 9632184 tägl. ab 17.30 Uhr Küche: portugiesisch

MITTELMEER

EL HIDALGO Nobbenburger Str. 15, ✆ 4069520 www.el-hidalgo.de Di-So 17.00-23.00, So auch 11.0014.00 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: ab 1,50 € Hauptgerichte: ab 8,90 € Glas Wein: ab 2,70 € 0e SEITE 14 0k

Mo-Do 16.30-24.00, Fr 16.30-1.00, Sa 11.00-1.00, So 15.30-23.00 Uhr Küche: arabisch Vorspeisen: 2,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,00 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,50 € f Libanesische Weine, Wasserpfeifen, arabische Sofaecken 0e SEITE 14 0 0A 0k

ALMANI Heger Str. 35, ✆ 99897828 www.almani.de Di-So ab 19.00, So auch 12.00-15.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: inklusive € Hauptgerichte: 13,50 bis 22,50 € Glas Wein: ab 4,90 €

JODUCUS WEINSTUBE Kommenderiestr. 116, ✆ 86530 www.joducus.de Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: mediterran bis gutbürgerlich Vorspeisen: 4,20 bis 11,50 € Hauptgerichte: 8,90 bis 18,90 € Glas Wein: 2,60 bis 5,50 € f wechselnde Kunstausstellungen, 0e SEITE 15 0 0k

ARABESQUE Osterberger Reihe 12, ✆ 260363 www.arabesque-osnabrueck.de

PORTOBAR Weidenstr. 2, ✆ 96384333 www.porto-bar.de Mo-Fr ab 17.00, Sa/So ab 10.00 Uhr Küche: spanisch & portugiesisch

0 0A 0k 0T

Selbstabholer 10% Rabatt

Indisches Restaurant

risches großes vegeta Angebot Spezialitäten en ch aus dem indisdoor) n a (T Tonofen Herrenteichsstraße 1 Tel. 26 05 05 Öffnungszeiten: Tägl. ab 18.00 Uhr

28 STADTBLATTLIVE

Mo. Pizzatag 6,50 € Mi. Pastatag 7,50 €

Ristorante

VENEZIA Möserstr. 2/3 · Osnabrück · Tel. 0541 29501 täglich von 12.00-15.00 und 17.30-23.00 Uhr

Unsere beliebte Terrasse an der Hase ist im Sommer geöffnet Wechselnder Mittagstisch 7,40 E incl. 0,2 l alkoholfreies Getränk Di. jeder Salat 6,50 E

Vorspeisen: 1,50 bis 6,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 16,00 € Glas Wein: 3,90 bis 6,40 € f Restaurant, Lounge

ZINNOBER Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 www.zinnober-os.de Mo-Sa ab 11.30, So Ruhetag Küche: deutsch-mediterran Vorspeisen: 4,50 bis 8,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 23,00 € Glas Wein: 2,90 bis 7,50 € f im alten Neustädter Rathaus, jeden Mi. Ladies-Night 0e SEITE 19 0 0A 0k 0

ASIEN ASHOKA Herrenteichsstr. 1, ✆ 260505 18.00-23.30 Uhr Küche: indisch Vorspeisen: 3,60 bis 5,60 € Hauptgerichte: 10,00 bis 14,80 € Glas Wein: ab 4,60 € f großes vegetarisches Angebot BAAN THAI Poststr. 2, ✆ 384877 www.restaurant-baan-thai.de tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: thailändisch f Cocktail-Lounge, Wintergarten

BEP VIET Möserstr. 10, ✆ 9703795 Mo-Sa 11.30-22.30, So 12.00-22.00 Uhr Küche: chinesisch Vorspeisen: 2,50 bis 4,90 € Hauptgerichte: 3,90 bis 18,90 €

DYNASTY Hannoversche Str. 7, ✆ 5828044 www.dynasty-os.de Mo-Sa 11.30-14.30 u. 17.30-22.30, So u. Feiert. 11.30-15.00 u. 17.3022.30 Uhr Küche: asiatisch u. Teppan Yaki f mittags und abends Büfett-Angebot GOLDENER DRACHE Herrenteichsstr. 1, ✆ 75042498 tägl. 11.30-15.00 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: chinesisch Vorspeisen: 2,30 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 14,00 € Glas Wein: 2,50 bis 3,50 € f Mo.-Sa. Mittagsbüfett und großes Abendbüfett

0 0k

HONG KONG Buersche Str. 148, ✆ 75238 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: chinesisch

SAWADEE Sutthauser Str. 126, ✆ 8602808 www.sawadee-os.de tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: thailändisch Vorspeisen: 2,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 16,50 € Glas Wein: 3,40 bis 3,80 €

0 0k

TAJ MAHAL Dielingerstr. 29, ✆ 3574448 www.tajmahalosnabrueck.de Mo-So 12.00-15.00 u. 17.30-22.30 Uhr Küche: indisch Vorspeisen: 3,90 bis 6,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 18,90 € Glas Wein: ab 4,00 €

TANG Pagenstecherstr. 64, ✆ 34978673 www.restauranttang.de 11.30-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr (So u. Feiert. durchgehend) Küche: chinesisch, japanisch, mongolisch

0k LOTUS PALAST Bruchstr. 13/August-Bebel-Platz, ✆ 2027377 www.lotus-palast.de tägl. 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr Küche: mongolische, chinesische und japanische Küche f à la carte und Büfett, einziges japanisches Restaurant in OS 0e SEITE 16 0 0k LOTUSGARTEN Domhof 7, ✆ 22123 11.30-15.00 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: chinesisch Hauptgerichte: 10,00 bis 21,50 € f wöchentlich wechselnde Mittagskarte

RESTAURANT MISO Nordstr. 109 Mo-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr 12.00-14.30 u. 17.30-23.30, Sa 17.30-23.30, So u. Feiert. 12.0023.00 Uhr Küche: Sushi, Grill, panasiatische Küche f Büfett-Restaurant

AMERIKA PIZZA HUT Domhof 9, ✆ 2052222 www.pizzahut-restaurants.com Mo-Do 11.00-22.00, Fr u. Sa 11.00-23.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: amerikanisch Vorspeisen: 1,70 bis 5,30 € Hauptgerichte: 4,30 bis 15,40 € f Klimaanlage

0 0k

PLANETA SOL Bergstr. 8, ✆ 685238 www.planeta-sol.de Mo-Sa 17.30-1.00 Uhr; Küche: Mo-Do 18.00-22.00, Fr u. Sa 18.00-23.00 Uhr Küche: brasilianisch Vorspeisen: 2,80 bis 9,50 € Hauptgerichte: 7,90 bis 16,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f besondere Cachaçasorten und exotische Fruchtsäfte

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK RIBS & CO BBQ GRILL Hasestr. 70, ✆ 77069816 www.ribs-und-co.de Mo-Do 12.00-14.30 u. 16.00-24.00, Fr+Sa 12.00-24.00, So 17.00-22.00 Uhr Küche: Spare Ribs, Wings & handgemachte Burger

0 0k 0T

SAUSALITOS Kommenderiestr. 32, ✆ 2023660 www.sausalitos.de Mo-Do 17.00-1.00, Fr u. Sa 17.00-2.00 Uhr Küche: mexikanisch f Cocktailbar mit umfangreichem Angebot

SPEZIALISTEN GEZEITEN Am Eversburger Bahnhof 2, ✆ 91167371 www.restaurant-gezeiten.de Mi-Sa 17.00, So 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr Uhr Küche: Fischspezialitäten Vorspeisen: 4,50 bis 9,80 € Hauptgerichte: 14,50 bis 26,60 € Glas Wein: ab 2,90 € f 7 cbm Meerwasseraquarium im Restaurant

0k 0T

IKEA RESTAURANT Rheiner Landstr. 215, ✆ 01805 353435 www.ikea.de/osnabrueck Restaurant: Mo-Do u. Sa 9.30-20.30, Fr 9.30-21.30 Uhr Küche: schwedisch Hauptgerichte: 1,00 bis 9,90 € f viele Bio-Gerichte, Mittagstisch, Bistro im Erdgeschoss 1. OSNABRÜCKER KARTOFFELHAUS DOMINIKANERKIRCHE Bierstr. 38, ✆ 21172 Mo-So ab 12.00 Uhr Küche: Kartoffelhaus Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 14,50 € Glas Wein: ab 3,50 € f ab 12.00 Uhr durchgehend Küche, Themenwochen (Canadian Weeks, Schweigen der Lämmer, Alptraum u.a.), clever & smart (vegetarisch & vegan)

0 0k

30 STADTBLATTLIVE

LE FEU - DER FLAMMKUCHEN IN OSNABRÜCK Martinistr. 94, ✆ 60079009 www.lefeu.de Mo-Sa ab 17.00, So ab 12.00 Uhr Küche: Flammkuchen Hauptgerichte: ab 6,90 € Glas Wein: ab 2,90 € f Flammkuchen auch als Dinkel oder Soja 0e SEITE 15 0

UKRAINE Bramscher Str. 206, ✆ 61101 www.ukraine-restaurant.de 12.00-15.00 u. 18.00-23.00, Sa 12.00-23.00, So 14.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: russisch, ukrainisch Vorspeisen: ab 4,20 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 2,80 €

RESTAURANT MANOLO STEAKS & TORTILLAS Hasestr. 25-26, ✆ 24772 www.manolos.de Mo-Sa ab 18.00, So ab 17.00 Uhr, Di. Ruhetag Küche: Steaks & Tortillas Vorspeisen: 3,60 bis 4,90 € Hauptgerichte: 7,80 bis 34,80 € Glas Wein: 3,90 bis 7,00 € f Prime-Beef aus Nebraska

YOUSHIME Große Straße 40, ✆ 97048664 www.youshime.de Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Asien-Crossover Hauptgerichte: 2,66 bis 8,99 € f Reisrollen mit europäisch-modernen Fleisch-, Fisch- und Veggie-Füllungen und ausgefallene Currys. Fast-Casual Dining Restaurant.

0 0k 0T

MAREDO Markt 13-14, ✆ 29098 www.maredo.de So-Do 11.30-23.00, Fr u. Sa 11.3024.00 Uhr Küche: Steakhaus Vorspeisen: 3,50 bis 10,90 € Hauptgerichte: 9,50 bis 30,00 € Glas Wein: ab 4,00 € f tägl. wechselnder Mittagstisch bis 17.00 Uhr, Steak Spezialitäten aus Südamerika, großes Salatbüfett 0e SEITE 16 0 0k 0

PFANNKUCHENHAUS Lotter Str. 22, ✆ 47620 Di-So 18.00-24.00, So auch 12.0014.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Pfannkuchen und mehr Vorspeisen: ab 4,50 € Hauptgerichte: 9,70 bis 13,90 € Glas Wein: ab 4,30 € STEAKMEISTEREI Rolandsmauer 23, ✆ 58028440 www.steakmeisterei.de tägl. ab 18.00 Uhr Küche: Steakrestaurant Vorspeisen: 8,00 bis 15,00 € Hauptgerichte: 15,00 bis 60,00 € f dry Aged Beef, ausschließlich aus der Region 0e SEITE 17 0 0k

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

0 0k 0T

INTERNATIONAL ADVENA RESTAURANT Theodor-Heuss-Platz 5, ✆ 3317100 www.advenahotels.com Restaurant 11.30-14.00 u. 17.3022.00 Uhr, Bistro 6.30-1.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 8,50 bis 16,00 € Hauptgerichte: 12,00 bis 29,00 € Glas Wein: ab 4,50 €

0 0k 0T

BIERCAFÉ B51 Iburger Str. 240, ✆ 51105 www.biercafe-b51.de tägl. 16.30-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 3,50 bis 6,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 8,50 € Glas Wein: 3,50 bis 4,20 €

0 0A 0k 0T

EL TORO Bremer Straße 158, ✆ 74441 www.eltoro-os.de Di-Do 18.00-23.00, Fr-Sa 18.0024.00, So u. Mo Ruhetag Küche: Deutsche Küche, Pizza und Tapas

ESS-THEATER Pottgraben 60, ✆ 6001110 www.ess-theater.de Do-Sa ab 18.00 Uhr

Küche: international Vorspeisen: 6,50 bis 12,00 € Hauptgerichte: 7,90 bis 21,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f Do. After-Work-Büfett

0 0A

STEAKHAUS HACIENDA Egon-von-Romberg-Weg 1, ✆ 5978285 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Steaks und mediterran Vorspeisen: 5,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 7,00 bis 15,00 € Glas Wein: ab 3,40 € f Mo. Schnitzeltag

RESTAURANT IM IBIS STYLES OSNABRÜCK Blumenhaller Weg 152, ✆ 40490 www.ibis-osnabrueck.de Mo-Fr 12.00-14.00 u. 18.00-22.30 Uhr (außer an Feiert.) Küche: international f Salat u. Antipastibüfett, veget. Angebot

0k 0T

LEIB&SEELE – DIE CUISINE IM NEO Pagenstecher Str. 48, ✆ 68553853 www.neo-cc.de Mi-Sa ab 18.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 4,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 25,00 € f neues Restaurant/Bar-Konzept direkt an Club/Disco

0A 0k LOTTER LEBEN Lotter Str. 116, ✆ 760220-0 www.lotter-leben.net Mo-Sa ab 18.00 Uhr Küche: international

NIL Lotter Str. 99, ✆ 6003592 www.nil-os.de Mo-So ab 17.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 2,80 bis 8,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 17,50 € Glas Wein: 4,00 bis 6,50 €

0 0k

REMARQUE‘S WEINWIRTSCHAFT IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, ✆ 6096-628 www.osnabrueck.steigenberger.de 6.30-23.00 Uhr, 22.00-23.00 Uhr

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

Die Küche Portugals Fisch, Meeresfrüchte und andere Spezialitäten

Restaurant - Köstlichkeiten

Arabiens

Ihre Feier in tausend und einer Nacht – kontaktieren Sie uns! Osterberger Reihe 12 (Osnabrück-Zentrum) - Tel. 0541/260363 www.arabesque-osnabrueck.de

Sutthauser Straße 91 · 49080 Osnabrück Tel. 0541 2005503

carpe diem

genießen auf italienische art

morgens das Frühstücksbuffet für nur 11 € oder für den klienen Hunger à la carte von 9.30/10.00 bis 12.00 Uhr

mittags die Mittagskarte von 12.00 bis 17.00 Uhr abends italienische Köstlichkeiten Antipasti, Pasta, Pizza, Fleisch, Fisch, Dessert

außerdem in unserer Classics-Cocktailbar: Happy Hour von 19–23 Uhr Feste feiern bis zu 60 Personen

Herrenteichsstraße 28 · Osnabrück · Tel. 0541 802703 www.deritaliener-os.de Öffnungszeiten: Mo.-Sa. ab 9.30 Uhr, So. u. Feiertag ab 10.00 Uhr Durchgehend warme Küche!

STADTBLATTLIVE 31

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

MANPUKU* – ALL-IN-DINING SONNTAGS BIS DONNERSTAGS FREITAGS, SAMSTAGS UND FEIERTAGS

17,90 € 19,90 €

Zum Anbeißen f Niemand weiß natürlich, ob es im Schlaraffenland Bratwurst gibt. Eigentlich munkelt man ja eher von Flüssen aus Milch und Häusern aus Kuchen. Aber wenn es im Schlaraffenland Bratwurst gäbe, käme sie bestimmt von Norbert und Alexander Dresselhaus. Klingt komisch? Ist es nicht: Denn ihr gleichnamiges Imbiss-Imperium, kürzlich 50 Jahre alt geworden, ist dafür Spezialist: „Würste sind einfach unser A und O. Alles andere ist eigentlich eher Beiwerk.“ Plus Pommes natürlich. Und Krakauer. Und Curryw ... Der Fleischer des Schlaraffenland-Vertrauens heißt übrigens, höchst vegetarisch, wie eine Pflanzenart aus der Familie der Doldenblütler: Giersch. „Der stellt für uns Würste her, die bekommen Sie so nirgendwo anders. Das Rezept haben wir selbst mitentwickelt.“ Also einfach in süßem Nichtstun zurücklehnen und Mund auf. Irgendwas Gutes kommt schon angeschwebt.

August-Bebel-Platz 1 (Nähe Hauptbahnhof) - 0541 2027377 www.lotus-palast.de * Manpuku (japanisch) = „glücklich“

verkleinerte Karte Küche: international, regional, saisonal Vorspeisen: 2,30 bis 14,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 28,00 € Glas Wein: ab 5,00 € f Restaurant mit Front cooking, 60 offene Weine, 200 Weine in der Weinkarte. 2. u. 4. So im Monat Brunch, 1. So im Monat TapasAbend, 1. u. 3. So im Monat „Tea Time“, 1. u. 3. So verlängertes Frühstücksbüfett bis 12.00 Uhr 0e SEITE 17 0 0A 0k 0

WARSTEINER TREFF Krahnstr. 51, ✆ 23060 ab 17.00, Sa ab 11.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 3,60 bis 5,90 € Hauptgerichte: 6,50 bis 19,90 € Glas Wein: 3,80 bis 4,20 €

WEINKRÜGER Marienstr. 18, ✆ 23353 www.weinkrueger.de tägl. 17.00-1.00, Mo-Fr auch 12.0014.30, Sa u. So 12.00-1.00 Uhr Küche: gutbürgerlich aus aller Welt Vorspeisen: 3,70 bis 13,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 23,70 € Glas Wein: 2,50 bis 4,40 € f reichhaltiges Weinangebot mit mehr als 40 offenen Weinen

0 0k

ZIMMER NR 4 Kamp 62, ✆ 3356680 www.zimmer-nr-4.de tägl. ab 9.00 Uhr Küche: feine Gewürze, Kräuter, Grillspezialitäten Vorspeisen: ab 2,50 € Hauptgerichte: ab 7,80 € Glas Wein: ab 3,90 €

0 0k Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

PIZZERIA ZOZAN An der Spitze 7-13, ✆ 9337934 Mo-So 16.00-23.00 Uhr Küche: türkisch und italienisch Hauptgerichte: 4,00 bis 10,00 € Glas Wein: ab 2,60 €

0 32 STADTBLATTLIVE

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa bis 5.00, So 9.00-24.00 Uhr Küche: amerikanisch

IMBISSE ALI BABA Adolf-Reichwein-Platz 1, ✆ 27695 11.00-24.00, Fr u. Sa bis 1.00 Uhr Küche: türkisch ANATOLIA Petersburger Wall 27, ✆ 6009832 11.00-24.00, Fr u. Sa bis 2.00 Uhr Küche: türkisch ASIA CITY WOK Hasestr. 33, ✆ 97047904 Mo-Sa 11.30-22.00, So ab 15.00 Uhr Küche: asiatisch BEI TONY Hakenstr. 5c, ✆ 99893127 tägl. 11.30-22.00 Uhr Küche: Pizza, Pasta, Panzerotti BELLA VISTA Dielinger Str. 30, ✆ 258845 www.bellavista-os.de tägl. 12.00-23.00 Uhr Küche: italienisch

BURGER KING DRIVE-IN Hannoversche Str. 74, ✆ 5829941 Mo-Do 8.00-0.00, Fr u. Sa bis 2.00, So 9.00-0.00 Uhr Küche: amerikanisch CURRYWURSTINFERNO Iburger Straße 225 www.don-domi.de Mo-Sa 11.30-19.00 Uhr, So Ruhetag Küche: Currywurst & Co EFEM Meller Str. 92, ✆ 51511 tägl. 11.30-22.30 Uhr Küche: türkisch und Pizza ERSTES OSNABRÜCKER KEBAP HAUS Iburger Str. 8, ✆ 8603420 Mo-So 10.30-23.00 Uhr Küche: türkisch FALAFFEL HOUSE Tannenburgstr. 75, ✆ 33259895 Mo, Di, Mi, Do, Sa 12.30-23.00, Fr 14.30-23.00, So 12.30-21.00 Uhr Küche: Falafel und orientalische Grillspezialitäten ICHIBAN SUSHI Kamp 80, ✆ 2599504 Mo-Fr 11.00-20.00. Sa 11.00-18.00 Uhr, So Ruhetag Küche: japanisch

BEYKEBAP Neumarkt 4/5 So-Do 10.30-2.00, Fr u. So 10.30-3.00 Uhr Küche: türkisch BURGER KING Möserstr. 51, ✆ 76017575 So-Do 9.00-24.00, Fr u. Sa 9.00-5.00 Uhr Küche: amerikanisch BURGER KING DRIVE-IN Pagenstecherstr. 50, ✆ 6853436

IMBISS AM RISSMÜLLERPLATZ Bierstr. 2, ✆ 25406 Mo-Fr 11.00-20.00, Sa u. So Ruhetag ISKENDER Große Hamkenstr. 19, ✆ 67344058 So-Do 8.30-6.00, Fr/Sa 8.30-7.00 Uhr Küche: türkisch u. Pizza

KENTUCKY FRIED CHICKEN Pagenstecherstr. 96, ✆ 4406417 11.00-23.00, Fr-Sa bis 24.00 Uhr Küche: amerikanisch KIM LONG Iburger Str. 7, ✆ 573212 11.30-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: asiatisch Gerichte: 2,50 bis 8,50 € PIZZERIA LA CHIESA Parkstr. 45, ✆ 4082820 Di-Fr 12.00-14.30 u. 17.30-22.30, Sa u. So 17.30-22.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch MCDONALD’S & MCCAFÉ Pagenstecher Str. 72, ✆ 682429 tägl. durchgehend 24 Stunden Küche: amerikanisch MCDONALD’S Nikolaiort 1-2, ✆ 7606666 Mo-Do 8.00-24.00, Fr u. Sa 8.002.00, So 10.00-24.00 Uhr Küche: amerikanisch MCDONALD’S & MCCAFÉ Hannoversche Str. 45, ✆ 571133 tägl. durchgehend 24 Stunden Küche: amerikanisch MCDONALD’S & MCCAFÉ Theodor-Heuss-Platz 6-9, ✆ 6003563 Mo-Do 6.00-1.00, Fr u. Sa ab 6.00 durchgehend, So bis 1.00 (Mo) Uhr Küche: amerikanisch MEDITERRAN Hasestr. 20, ✆ 3306676 Mo-Do 12.00-22.00, Fr u. Sa. 12.006.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: türkisch PEKING PALAST Heinrich-Heine-Straße 7, ✆ 3504646 Mo-Fr 11.30-15.00 u. 17.30-23.00,

Sa u. So 11.30-23.00 Uhr Küche: chinesisch PIZZA WELT Schlosswall 24, ✆ 96383531 Mo-Fr 10.00-14.30 u. 17.00-22.00, Sa 13.00-23.00, So u. Feiert. 12.0023.00 Uhr Küche: ital., Asia, Schnitzel PIZZERIA DA FRANCO Möserstr. 4, ✆ 3504015 tägl. 11.00-22.00 Uhr Küche: italienisch PIZZERIA PINOCCHIO Martinistr. 41, ✆ 46720 Mo 17.00-24.00, Di-Sa 12.00-14.30 u. 17.00-1.00, So 17.00-24.00 Uhr Küche: italienisch SANTORINI Parkstr. 3d, ✆ 5008647 Di-So 17.00-23.00 Uhr Küche: griechisch SCHLARAFFENLAND Neumarkt 6, ✆ 3354422 Mo-Sa 11.00-19.30 Uhr Küche: Currywurst & Co SCHLARAFFENLAND Iburger Straße 229 (Marktkauf), ✆ 7604115 Mo-Sa 11.00-20.00 Uhr Küche: Currywurst & Co 0e SEITE 19 VIET NAM WOK Kleine Hamkenstr. 7a, ✆ 60099882 Mo-Sa 11.00-21.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: asiatisch WOK EXPRESS Kamp Promenade/Kamp 46c, ✆ 9986653 Mo-Sa 10.00-22.00, So 12.00-22.00 Uhr Küche: asiatisch

Neumarkt 6, Osnabrück (zwischen Große Str. und Galeria Kaufhof) · Parkplatz Media Markt, Belm · Parkplatz Marktkauf, OS-Nahne · Parkplatz Combi/Toys R’Us, WallenhorstParkplatz Porta-Möbel, Wallenhorst · Nordhorn: Parkplatz Media Markt + XXXL Lutz · Melle-Gerden: Parkplatz E-Center · Ibbenbüren: Nordstadt Arkaden, Große Str. 30

Wenn’s um die CURRY wurst geht...

www.schlaraffenland-imbiss.de

Gegen Vorlage dieses Coupons erhalten Sie eine Krakauer-Wurst

nur am Neumarkt, für

✂

2,30 €

STADTBLATTLIVE 33

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

ANZEIGEN-PROMOTION

Landgasthof Backers

Landhotel Buller

JAHRESZEITENKÜCHE In Twist, Emsland, verwöhnen Ire-

DEUTSCHE KÜCHE Die Stille der Natur. Die Weite der Land-

ne und Helmut Backers ihre Gäste. Verschiedene Auszeichnungen belegen seit Jahren den Erfolg ihrer Küche. So ist der Landgasthof Backers mehrfach vom „Feinschmecker“ sowie vom „Slow Food Genussführer“ empfohlen worden. In seiner Jahreszeitenküche verbindet Küchenchef Helmut Backers überlieferte Rezepte mit der Leichtigkeit und Eleganz moderner Kochkunst. Immer auf der Basis frischer, hochwertiger und möglichst heimischer Produkte der Saison. Ein Blick in die Karte: www.gasthof-backers.de.

schaft. Brauchen wir das nicht alle zuweilen wie die Luft zum Atmen, gestresst wie wir sind von unserem Alltag in der Hektik der Stadt? Damit Körper und Seele wieder in Einklang kommen? Dieses 4-Sterne-Hotel, liebevoll geführt in vierter Generation, ist genau der richtige Ort dafür. Ein hochklassiges Restaurant, das Regionales mit Internationalem verbindet, eine Wellness-Oase, ein Kaminzimmer ... So sieht Wohlfühlen aus. Ideal auch für Festlichkeiten aller Art. Und wenn Sie hier doch ein wenig arbeiten wollen? Kein Problem – Konferenzräume sind genug da.

Kirchstraße 25, Twist, Tel. 05936 904770 Mi./Do./Fr. 11.30–14.00 u. ab 18.00, Sa. ab 17.30, So. 11.30–14.00 u. ab 17.30

Iburger Straße 35, Hagen a.T.W., Tel. 05401 8840 Restaurant abends: 17.30–21.30, www.landhotel-buller.de

Forsthaus Oesede

Höger’s Hotel & Restaurant

MEDITERRAN Im Herzen der Natur am Teutoburger Wald

FRISCHE DEUTSCHE KÜCHE Das Höger’s, das ist Stil und

liegt das traditionsreiche Forsthaus – seit 1885 die Adresse für gutes Essen in Oesede. Tradition und Moderne gehen eine stimmige Symbiose ein. Die mediterran inspirierte Weltküche lässt sich bei frischen Getränken und ausgezeichneten Weinen auch auf der gemütlichen Gartenterrasse genießen. Zudem gibt es ein Kuchenangebot oder deftige Brote für eine kräftige Zwischenmahlzeit. Für die Kleinen wird durch die separate Kinderkarte und den Waldspielplatz bestens gesorgt. Wechselnde Kunstausstellungen und ein kulturelles Programm sorgen für ständige Abwechslung.

Eleganz, entstanden und gefestigt über fünf Jahrhunderte. Es ist aber auch Frische, Innovation und Aufgeschlossenheit. Auf der Terrasse am wunderschönen Kirchplatz kann man hausgemachte Köstlichkeiten aus Küche oder Konditorei unter alten Buchen genießen – ausschließlich frische Produkte und regionale, klassisch-modern inspirierte Spezialitäten der Saison. Dazu passt ein guter Tropfen aus der hauseigenen Vinothek. Für Feierlichkeiten stehen Räumlichkeiten für bis zu 150 Personen zur Verfügung. Großer Paulaner Biergarten hinter dem Haus mit unzähligen Sitzplätzen, leckeren Kleinigkeiten und viel Sonne.

Bardinghaushof 5, Georgsmarienhütte, Tel. 05401 35434 Di.–Sa. ab 15.00, So. ab 11.00, Mo. Ruhetag

Kirchplatz 25, Bad Essen, Tel. 05472 94640 Mo.–So. ab 7.00 (Küche 12.00–14.00 u. 18.00–22.00)

34 STADTBLATTLIVE

ANZEIGEN-PROMOTION

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

Hotel-Restaurant Hubertus

Gasthaus Klefoth-Holtgreve

DEUTSCHE KÜCHE Mögens Sie’s wild? Das „Hubertus“

hält, was sein Name verspricht, und der Rothirsch in seinem Logo erst recht: Gehörne an der Wand, Wild aus heimischer Jagd auf dem Teller, und das alles inmitten herrlicher Natur. Möchten Sie einen Wander-Kurzurlaub verbringen oder ein bisschen Golf spielen? Brauchen Sie einen stilvollen Tagungsort oder einen Festsaal für bis zu 160 Personen? Catering bis 750 Personen? Kein Problem! Werfen Sie doch einfach einen Blick in Mareile und Volker Wiesehahns Feinschmecker-Kalender mit seinen monatlich wechselnden Aktionen.

GUTBÜRGERLICH Der Familienbetrieb in Bissendorf-Holte hat eine über 320-jährige Geschichte. Das gemütliche Bauernhaus am Kirchvorplatz ist ein Anlaufpunkt für Wanderer, Spaziergänger, Radfahrer und jeden, der die Natur sowie die hauseigenen Köstlichkeiten genießen möchte. Winterzeit ist hier natürlich Grünkohlzeit, auf Vorbestellung gibt es bis März auch Pickert. Natürlich ist das Haus auch eine ideale Adresse für Hochzeiten und andere Familienfeiern. Tipp: das rustikale Sonntags-Frühstück (auf Vorbestellung) im Gasthaus Klefoth – mit Aufschnitt aus eigener Herstellung.

Westerhausener Str. 50, Melle, Tel. 05422 9829-0 Täglich ab 17.00, Sonn- und Feiertage 11.30–14.30 www.hubertus-melle.de

An der Holter Kirche 2, Bissendorf, Tel. 05402 2117 Mo.–Sa. ab 15.00, So./Feiertage ab 9.30, Di. Ruhetag www.gaststaette-klefoth.de

Landhaus Stumpe

Tennessee Mountain

GUTBÜRGERLICH Das Landhaus Stumpe in zentraler Lage

AMERIKANISCH Es werden 100 original amerikanische Ge-

in Bissendorf ist ein gastronomischer Familienbetrieb mit angeschlossenem Hotel. Die über die Landesgrenzen hinaus bekannte gutbürgerliche Küche kann man in der gemütlichen Bierstube oder dem Restaurant genießen. Neben dem Essen à la carte gibt es eine spezielle Saisonkarte. Modern eingerichtete Räume stehen für Feierlichkeiten zur Verfügung. Auch Fußballfans kommen auf ihre Kosten: Bundesliga und Champions League auf Großbildleinwand! Im Sommer mit gemütlicher Terrasse!

richte – vom Alligator bis zum XXL-Giant-Steak (wer das schafft, muss nicht bezahlen!) in typischer Western-Atmosphäre serviert. Darunter sechs Steak-Sorten: Beef aus Argentinien, „dry aged“, Black Angus aus Australien, US Black Angus, Bison und das Wagyu-Rind (auch als Kobe-Rind bekannt – das teuerste und beste Rindfleisch, das es gibt!). Ganz neu und handmade sind die old fashioned Burger aus frischem US Black Angus Beef. Neben 15 amerikanischen Biersorten gibt es 35 QualitätsBourbons. Ein Highlight: Das sonntägliche American Breakfast mit Bagels, French Toast, Omeletts und Hash Browns.

Osnabrücker Straße 11, Bissendorf, Tel. 05402 92470 Mo.–Mi. ab 17.00, Do./Fr. 11.00–14.30, u. ab 17.00, Sa./So. ab 11.00

Achmerstraße 2, Wersen/ Halen, Tel. 05404 98383 Mo.–Fr. ab 18.00, Sa. ab 17.30, So. 10.00–14.30 und ab 17.30

STADTBLATTLIVE 35

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND ANZEIGEN-PROMOTION Zeichenerklärung

0A Raucherbereich 0 Terrasse/Biergarten 0k Kartenzahlung 0T WLAN

Zertifiziert als besonders kinderund familienfreundlich

BAD ESSEN

Kaffeehaus Waldesruh GUTBÜRGERLICH Eine gute „Raus aus der Stadt“-Adresse,

die erfreulich nah liegt. Bodenständig aber lecker ist hier das Motto: auf den Tisch kommen Grillspezialitäten, frische Pfifferlinge, saisonale Angebote oder ganz einfach Bratkartoffeln mit Spare Ribs und verschiedenen Dips. Und dazu z. B. ein frisches Pott’s Weizen (auch alkoholfrei), bei schönem Wetter im Biergarten oder auf der Terrasse. Als klassisches familienfreundliches Ausflugslokal locken am Nachmittag bereits Kaffee und Kuchen und für Kinder gibt’s natürlich einen großen Kinderspielplatz. Zur Waldesruh 30, Georgsmarienhütte, Tel. 0541 54323 Di.–So. 11.00-23.00, Mo Ruhetag

ALTES BERGHAUS Empter Weg 2 (Essenerberg), ✆ 05472 1474 www.altesberghaus.de Mo-So 11.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: vielseitige deutsche Küche Vorspeisen: 2,80 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 17,99 € Glas Wein: 3,50 bis 5,00 € f Bier- und Cafégarten, Spielplatz, direkt am Waldrand, Ritterbanketts

0 0A

GASTHAUS AM DORFPLATZ Im Dorfe 20 (Hüsede), ✆ 05472 977859 Di, Mi, Fr u. Sa ab 18.00, So 11.0013.00 u. ab 18.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 4,70 bis 8,20 € Glas Wein: 3,00 €

Landidyll-Hotel Gasthof zum Freden REGIONALE KÜCHE Eingebettet in die reizvolle Landschaft des Naturschutzgebietes „Freden“ im Teutoburger Wald, steht hier der Genuss im Vordergrund – ob bei einem „Romantik-Menü zu zweit“, einem edlen Tropfen aus dem wohlsortierten Weinkeller oder einem gepflegten Bier. Neben der Raffinesse internationaler Köstlichkeiten genießen die Gäste rustikale Gerichte aus dem Osnabrücker Land. Durch die von Landwirtschaft und Jagd geprägte Tradition, werden hier marktfrische Produkte von benachbarten Höfen sowie Fisch und Wild aus der Umgebung zubereitet. Die gemütliche Sommerterrasse lädt zum Entspannen ein.

Zum Freden 41, Bad Iburg, Tel. 05403 4050 warme Küche 11.30–14.30 und 17.30–21.30, Do. Ruhetag

36 STADTBLATTLIVE

RESTAURANT ATHEN Lindenstr. 38, ✆ 05472 4195 www.athen-badessen.de Mo 17.30-23.30, Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 10,50 bis 24,00 € Glas Wein: 2,50 bis 5,50 € f großes Salatbüfett, Biergarten mit Dinosaurier-Spielplatz unter einer riesigen alten Blutbuche, Raucherbereich im Wintergarten

0 0A 0k

GASTHAUS AUF DEM KAMPE Auf dem Kampe 2, ✆ 05472 2139 www.gasthaus-auf-dem-kampe.de 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich BERGWIRT PÖHLER Am Waldsee 3 (Rattinghausen), ✆ 05472 5599 www.bergwirt-poehler.de Mi-Fr 12.00-22.00, Sa 12.00-23.00, So 9.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: regionale Küche

Vorspeisen: 3,50 bis 9,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 20,00 € Glas Wein: 5,50 bis 7,00 € f im Wiehengebirge, umgeben von Teichen, Wiesen und Wald, Do. Pickertessen, Fr. Grillabend mit Büfett im Glashaus

0k 0T

CERVANTES Lange Str. 11, ✆ 05472 958180 www.cervantes-harpenfeld.de Mi-So 10.00-13.00 und ab 15.30 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: 1,80 bis 5,70 € Hauptgerichte: 3,90 bis 9,90 € Glas Wein: 3,50 bis 5,20 €

0 0k

RESTAURANT DEUTSCH KRONE Ludwigsweg 10, ✆ 05472 408102 www.haus-deutsch-krone.com 12.00-14.00 u. 18.00-21.00 Uhr (warme Küche) Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 1,40 bis 7,10 € Hauptgerichte: 5,70 bis 15,90 € Glas Wein: 4,10 bis 4,60 € f jeden So. Mittagsbüfett

0A 0k 0T

FATTORIA Lindenstr. 63, ✆ 05472 979880 www.fattoria-badessen.de 11.30-14.30 u. 17.30-22.30 Uhr Küche: Pizzeria HANNIBAL Harpenfelder Weg 5, ✆ 05472 5544 www.das-hannibal.de 17.00-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Pizza und etwas mehr Vorspeisen: 3,50 bis 10,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 12,50 € Glas Wein: 3,80 bis 4,40 €

HÖGER’S Kirchplatz 25, ✆ 05472 2233 www.hoegers.de tägl. ab 7.00 Uhr (Küche von 12.0014.00 u. 18.00-22.00 Uhr) Küche: frische deutsche Küche Vorspeisen: 4,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 13,50 bis 27,50 € Glas Wein: 5,00 bis 8,00 € f Spezialitäten- und Sonderwochen, Vinothek, große Außenterrasse direkt am historischen Kirchplatz 0e SEITE 34 0k 0

HONG LAN Nikolaistr. 10, ✆ 05472 979871 www.honglan.de.be Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-22.30

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND Uhr, Mo Ruhetag Küche: vietnamesisch & asian fusion KAFFEEMÜHLE Kirchplatz 19, ✆ 05472 4488 www.kaffeemuehle-badessen.de Mo-Fr ab 17.00, Sa ab 15.00, So ab 11.30 Uhr Küche: deutsche/regionale Küche Vorspeisen: 4,00 bis 6,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,50 bis 4,90 € f wechselnde Zusatzkarte

0 0k 0T

GASTSTÄTTE SAURIERWIRT Buersche Str. 141 (Barkhausen), ✆ 05427 922116 Fr ab 17.00, Sa u. So ab 11.00, Mi ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,60 bis 9,80 € f am Wittekindsweg

BAD IBURG ALTES GASTHAUS FISCHER-EYMANN Schlossstr. 1, ✆ 05403 311 www.fischer-eymann.de Küche tägl. 11.30-14.00 u. 17.3022.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f in der Saison Spargelbüfett CASABLANCA KULTKNEIPE & RESTAURANT Osnabrücker Str. 35, ✆ 05403 1889 www.casablanca-badiburg.de Di-Do 18.00-1.00, Fr u. Sa 17.002.00, So 15.00-1.00 Uhr Küche: italienisch & international Vorspeisen: 2,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,50 bis 16,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,60 € f Gemüse frisch vom Bio-Bauer, Vegetarisches u. Veganes, Bio-Weine, Bio-Bier, spezielle Kinder-Speisekarte, Live-Musik und kulturelle Veranstaltungen

0A DELPHI Münsterstr. 51, ✆ 05403 7969646 www.delphi-badiburg.de Mo, Mi-Sa 17.30-23.30, So 12.0015.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,90 bis 18,50 €

FROMME’S RESTAURANT Schlossstr. 8, ✆ 05403 2412 www.frommes-restaurant.de Di-So 17.00-24.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 2,90 bis 6,90 € Hauptgerichte: 9,30 bis 15,50 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

0 0k

HOTEL RESTAURANT ROYAL GARDEN Lienener Str. 22 (Ostenfelde), ✆ 05403 796835 www.royalgarden-bad-iburg.de Mi-Sa ab 11.30-15.00 u. 17.3023.30, So u. Feiert. 11.30-23.30 Uhr Küche: asiatisch Vorspeisen: 2,40 bis 7,50 € Hauptgerichte: 6,80 bis 17,30 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

0 0k

CAFE-RESTAURANT SCHLOSSMÜHLE Charlottenburger Ring 27, ✆ 05403 9610 www.schlossmuehle-bad-iburg.de Di-Fr 11.00-21.00, Sa 9.30-21.00, So u. Feiert. 9.00-19.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 5,90 bis 8,90 € Hauptgerichte: 10,50 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,20 € f direkt am Charlottensee am Fuße des Iburger Schlosses, Seeterrasse

GASTHOF UTHMANN Bielefelder Str. 27 (Glane), ✆ 05403 2234 www.gasthof-uthmann.de tägl. ab 17.00, So u. Feiertag Mittagstisch ab 11.30 Uhr, Mo u. Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 10,80 € Hauptgerichte: 7,20 bis 18,90 € Glas Wein: ab 5,50 € f Kinderspielplatz, Kinderspielzimmer

0 0A 0k 0T

WALDHOF UHRBERG Wullbergerstr. 2 (Sentrup), ✆ 05403 794472 www.waldhofuhrberg.de Mo-Fr ab 14.30, Sa ab 11.30, So ab 10.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,90 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 18,00 € Glas Wein: ab 3,90 €

f Di Steaktag, Do Spare-Ribs, Fr 1/2 Hähnchen

0A WALDHOTEL FELSENKELLER Charlottenburger Ring 46 (Sentrup), ✆ 05403 74700 www.waldhotel-felsenkeller.de tägl. 7.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 5,00 bis 7,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 14.00 € Glas Wein: 2,50 bis 4,00 € f Kinderspielplatz, Damwildgehege

Restaurant

Café Hotel

0 0k

RESTAURANT „WEINKELLER AM HANSEPLATZ“ Schloßstr. 10, ✆ 05403 796390 www.weinkeller-badiburg.de Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag, im Sommer Terrasse ab 13.00 Uhr geöffnet Küche: französisch u. gourmet Vorspeisen: 9,50 bis 18,00 € Hauptgerichte: 19,50 bis 35,00 € Glas Wein: 5,00 bis 8,00 € f Gourmet-Restaurant in einem Gewölbe anno 1851, wöchentlich wechselnde Speisekarte, neue Lounge mit Kleinigkeiten und Gourmandises

0k ZEUS Osnabrücker Str. 7, ✆ 05403 2223 Mo 18.00-23.00, Di-Sa 12.00-14.00 u. 18.00-23.00, So 12.00-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,40 bis 9,40 € Hauptgerichte: 10,00 bis 19,40 € Glas Wein: 3,60 bis 8,80 € f Wintergarten mit Blick auf das Iburger Schloss

0 0A 0k

GASTHAUS ZUM DÖRENBERG Osnabrücker Str. 145, ✆ 05403 73240 www.zum-doerenberg.de Mi-Sa 11.30-14.30 u. 17.30-21.30, So 11.30-14.30 u. 17.30-21.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: regional, gehoben, frisch Vorspeisen: 3,90 bis 12,90 € Hauptgerichte: 11,90 bis 24,00 € Glas Wein: 2,40 bis 4,80 €

0A 0k 0T

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

„Das Höger’s, das ist Stil und Eleganz, entstanden und gefestigt über fünf Jahrhunderte. Das Höger’s, das ist auch Frische, Innovation und Aufgeschlossenheit.“ Frische Küche Erlesene Weine Eigene Konditorei 27 Hotelzimmer Banketträume bis 150 Personen Tagungsraum Wir freuen uns auf Sie!

selig schlafen himmlisch speisen und teuflisch gut feiern Höger’s Hotel & Restaurant GmbH Kirchplatz 25 - 49152 Bad Essen Telefon: 49 (0) 54 72 / 94 64 0 Telefax: 49 (0) 54 72 / 94 64 34 info@hoegers.de - www.hoegers.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND LANDIDYLL HOTEL GASTHOF ZUM FREDEN Zum Freden 41, ✆ 05403 405-0 www.hotel-freden.de 11.30-14.30 u. 17.30-21.30, Do Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 6,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 25,00 € Glas Wein: 3,50 bis 6,50 € 0e SEITE 36 0k 0

Mo-So ab 17.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 2,50 € Hauptgerichte: 4,90 bis 17,50 €

BAD LAER

DALMATIEN Kirchstr. 10, ✆ 05424 4458 www.restaurantdalmatien.de tägl. 11.30-14.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 7,00 bis 16,80 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

HAUS GROSSE KETTLER Bahnhofstr. 11, ✆ 05424 8070 www.haus-grosse-kettler.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,00 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 18,50 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 € f eigene Galloway-Zucht

0A 0k 0T

RESTAURANT-CAFÉ LINDENHOF Winkelsettener Ring 9, ✆ 05424 360920 www.lindenhof-badlaer.de 17.00-22.00, Sa u. So ab 11.0022.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich GASTHAUS PLENGEMEYER Glandorfer Str. 27, ✆ 05424 29100 www.gasthaus.plengemeyer.de 15.30 bis 22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € HOTEL STORCK Paulbrink 4, ✆ 05424 9008 www.hotel-storck.de tägl. außer Mo Küche: deutsch Vorspeisen: ab 6,00 € Hauptgerichte: ab 8,50 € Glas Wein: 3,00 bis 4,00 € f So. Büfett

0 0k

WESTERWIEDER BAUERNSTUBEN In den Höfen 3, ✆ 05424 9402 www.westerwieder-bauernstuben.de tägl. ab 15.00 Uhr, So u. Feiert. Mittagstisch, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich

0 0k

BAD ROTHENFELDE BODEGA IM CAMPOTEL Heidland 65, ✆ 05424 210600 www.campotel.de

38 STADTBLATTLIVE

COLLO Osnabrücker Str. 18, ✆ 05424 2264421 Mi-Mo 17.00-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Pizzeria und Tapas-Bar f Mo Tapas-Tag, Do Pizza-Tag

0 0A

HOTEL DREI BIRKEN Birkenstr. 3, ✆ 05424 642-0 www.hotel-drei-birken.de tägl. 6.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,50 bis 12,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 24,50 € Glas Wein: 4,50 bis 9,00 €

0k 0T

EL PASO Osnabrücker Str. 4, ✆ 05424 809408 http://elpaso-rothenfelde.de tägl. ab 17.00 Uhr geöffnet, Mo Ruhetag Küche: mexikanisch Vorspeisen: 2,00 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 12,50 € Glas Wein: 3,50 bis 4,00 €

0 0k

RESTAURANT IM HAUS DEUTSCH KRONE Sonnenhang 15, ✆ 05424 610 www.hoteldeutschkrone.de 7.00-14.00 u. 17.30-23.00, Küche 12.00-14.00 u. 18.00-21.30 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 7,60 € Hauptgerichte: 12,10 bis 14,60 € Glas Wein: 4,00 bis 4,60 € f So. Mittagsbüfett

0 0k 0T

KUTSCHERSTUBE Bahnhofstr. 15, ✆ 05424 1619 Mo Ruhetag Küche: bodenständig, regional u. saisonal Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 3,60 €

0 0k

NIERMANNS Osnabrückerstr. 6, ✆ 05424 5235 www.niermanns.com tägl. ab 8.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 20,00 € f Cocktailkarte, erlesene Weine und Brände, ständig wechselnde Karte. Großer Kinderbereich

0 0A 0k 0T

OSNING RESTAURANT-CAFÉ IM CARPESOL Frankurter Straße 15, ✆ 05424 2214626, www.osning.de Restaurant: Di-Sa 18.30-22.30, Café: Di-Sa 14.00-17.30, So 12.00-19.00 Uhr Küche: regional bis international f Kuppelbau mit spezieller Lichtund Klangstimmung

BISSENDORF EICHENHOF BAUERNSTUBEN In der Bauerschaft 3 (Wersche), ✆ 05402 643773 www.eichenhof-bauernstuben.de Mi-Sa ab 17.00, So 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,30 bis 9,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 15,50 € Glas Wein: 3,80 bis 4,10 € f Mi. Steak-Tag, Do. Schnitzel-Tag

0 0k

HOTEL UND GASTSTÄTTE GÖSLING Mindener Str. 54 (Jeggen), ✆ 05402 2915 www.gasthaus-goesling.de Di, Do-Sa ab 17.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich

0 0k

HOTEL ZUR POST Frankfurter Str. 2, ✆ 05424 21660 www.hotel-zur-post.com Ganzjährig, kein Ruhetag, Mo-Sa 12.00-14.30, 18.00-22.00, So 12.00-14.30, 18.00-21.30 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 4,50 bis 11,50 € Hauptgerichte: 12,0 bis 25,99 € Glas Wein: 3,50 bis 3,90 €

HOHE LEUCHTE Bergstr. 4 (Schledehausen), ✆ 05402 6414170 Di-Sa 17.30-23.30, So 12.00-14.30 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch

0 0A 0k 0T

BELM ATHEN Lindenstr. 33, ✆ 05406 3127 Mo-Sa 17.00-24.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch

CHINA-HAUS Marktring 10-12, ✆ 05406 898818 Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: chinesisch f Gerichte für Kinder LANDGASTHAUS HOTEL KORTLÜKE Venner Str. 5 (Vehrte), ✆ 05406 8350-0 www.hotel-kortlueke.de tägl. außer Di ab 16.00 Uhr, Sa u. So Mittag geöffnet Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,50 bis 16,50 € f Minigolf

0 0A 0k

HÜNERBEIN’S POSTHOTEL Bergstr. 2 (Schledehausen), ✆ 05402 9904-0 www.huenerbeins-posthotel Mo-Di ab 15.00, Mi-So ab 8.00 Uhr Küche: regional & modern Vorspeisen: 2,20 bis 8,50 € Hauptgerichte: 5,10 bis 15,40 € Glas Wein: 2,50 bis 4,70 €

0A 0k 0T

GASTSTÄTTE & CAFÉ KLEFOTH-HOLTGREVE An der Holter Kirche 2 (Holte), ✆ 05402 2117 www.gasthaus-klefoth.de Mo u. Mi-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 9.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: regionale Spezialitäten Vorspeisen: ab 3,20 € Hauptgerichte: ab 11,00 € 0e SEITE 35 0 0

L’ANTICA PIZZERIA RISTORANTE Schledehausenerstr. 7 (Jeggen), ✆ 05402 690659 www.restaurantlantica.de tägl. 17.30-24.00 Uhr (auch an Feiertagen), Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 €

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

Ă&#x153;bernachten, genieĂ&#x;en, tagen und erholenâ&#x20AC;Ś

Hotel-Restaurant Hubertus Westerhausener Str. 50 49324 Melle www.hubertus-melle.de Tel. 05422 9829-0

Iburger Str. 35 Âˇ 49170 Hagen a.T.W. Tel. 05401 884-0 Âˇ www.landhotel-buller.de

H O T E L | R E S TA U R A N T | TA G U N G E N | F E I E R N

SCHĂ&#x2013;NER REGIONAL ESSEN. Marktfrische Produkte benachbarter HĂśfe, Fisch und Fleisch aus der Region â&#x20AC;&#x201C; freuen Sie sich auf den feinen Unterschied in einem stilvollen Ambiente mit Herz.

artventura.net

,, ,, ,, ,, 2

Landidyll Hotel Gasthof zum Freden Zum Freden 41 Âˇ 49186 Bad Iburg Âˇ www.hotel-freden.de Tel.: 05403-4050 Âˇ info@hotel-freden.de

210/./-,+.1*)(',&1.%-$'(#,"! , - ' $01'/- # **- 1'%-' -' 21 ,! " , , -.,! " " # *-. 1.%-$'(# 0#(-**- %STADTBLATTLIVE 39

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND Hauptgerichte: 4,50 bis 17,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f mediterranes Ambiente

0 0k

Gaststätte

Klefoth-Holtgreve Besuchen Sie uns nach einer Wander- oder Radtour (E-Bike-Ladestation am Haus). Jeden Sonntag Frühstück ab 9.30 Uhr auf Vorbestellung An der Holter Kirche 2 · Bissendorf-Holte Tel. 05402 2117 · www.gaststaette-klefoth.de Mo.-Sa. ab 15.00 h · So. und Feiertage ab 9.30 h · Di. Ruhetag

LA RUSTICA Osnabrücker Str. 8, ✆ 05402 985455 Mo 12.00-14.30, Di-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr u. Sa 18.00-24.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.3023.00 Uhr Küche: italienisch

LANDHAUS STUMPE Osnabrücker Str. 11, ✆ 05402 92470 www.landhaus-stumpe.de Mo-Mi ab 17.00, Do u. Fr 11.0014.30 u. ab 17.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 2,90 bis 8,50 € Hauptgerichte: 5,10 bis 36,90 € f Sky-TV auf Großbildleinwand 0e SEITE 35 0 0A 0k GASTHOF ZITTERTAL An der Zitterquelle 1 (Uphausen), ✆ 05402 3622 www.zittertal.de tägl. ab 12.00, Okt.-April: Mi-Fr ab 14.30, Sa, So u. Feiert. ab 12.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 28,00 € Glas Wein: ab 3,80 € f Restaurant und Café

0 0k 0T

BOHMTE

auf Großbildlein wand

ALTES FORSTHAUS ARENSHORST Am Leckermühlbach 2, ✆ 05471 955857 www.gc-arenshorst.de In der Hauptsaison Di-Sa ab 12.00, Do ab 10.00, So ab 9.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 5,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,00 € Glas Wein: 4,00 bis 6,50 € f Sonnenterrasse mit Blick auf Bahn 18 des Golfplatzes Gut Arenshorst, Kinderspielplatz

0k 0T

Feiern, Tagen und Geniessen 49143 Bissendorf · Osnabrücker Straße 11 Telefon 0 54 02/9 24 70 · www.landhaus-stumpe.de

40 STADTBLATTLIVE

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

GIESEKE-ASSHORN, LANDGASTHAUS MIT HOTEL Bremer Str. 55, ✆ 05471 95800 www.gieseke-asshorn.de tägl. 7.00-24.00 Uhr Küche: regional-saisonal Vorspeisen: 5,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 19,00 € Glas Wein: 3,00 bis 6,00 € f saisonal wechselnde Speisekarte, Spezialitäten- und Sonderwochen, Vinothek

0 0k 0T

LECKERMÜHLE Leckermühle 5 (Herringhausen), ✆ 05473 1366 www.hotel-leckermuehle.de Di-So 8.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

0 0k

GASTHOF ZUR POST Bremer Str. 2, ✆ 05471 2271 www.gasthofzurpost-bohmte.de Mo-Sa 10.00-24.00, So Ruhetag Küche: gutbürgerlich

0 0A

BRAMSCHE AKROPOLIS Hemker Str. 1, ✆ 05461 2459 www.akropolis-bramsche.de Di-Sa 18.00-24.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: griechisch ALTE POST Am Markt 1, ✆ 05461 1233 Di-Fr 8.30-14.30 u. ab 17.00, Sa u. So 11.00-14.30 u. ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 6,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 23,00 € Glas Wein: 4,00 bis 4,50 € f altes Fachwerkhaus (erbaut 1688), jeden 1. Di. im Monat Jazzabend, diverse Themenabende (Tapas, Steak-, Grillabend) GASTHOF BISCHOF-REDDEHASE Alfhausener Str. 2 (Hesepe), ✆ 05461 2395 www.bischof-reddehase.de Mo, Mi, Do u. Fr ab 17.00, Sa ab 16.00, So 10.00-14.00 u. 16.00-20.00 Uhr (in der Biergartenzeit durchgehend), Di Ruhetag Küche: regional & gutbürgerlich f Bett + Bike

0 0k

FOTO: NATALIKAEVSTI/DOLLARPHOTOCLUB.COM

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

Renaissance einer alten Rübe f Der Steckrübeneintopf gehört zu den Klassikern der deutschen Küche und wird z.B. aus Tradition im Restaurant Dinea bei Galeria serviert. Doch die herbsüße Rübe eignet sich auch für viele andere Zubereitungsarten: Als Püree, als Gemüsebeilage zu Gänseoder Entenbraten, als Rohkost in Kombination mit Äpfeln und Möhren ... Steckrüben werden im Raum Osnabrück Ramanken genannt und im Herbst für den traditionellen Ramankeneintopf verwendet. In dieses Gericht gehören Kartoffeln, Bohnen, Erbsen, Möhren, Lauch und Sellerie, den letzten Schliff geben süße gekochte Birnen. Früher kamen Steckrüben vor allem in Notzeiten auf den Tisch. Als die Gemüseauswahl wieder größer wurde, verbannten viele Köche die gesunde Rübe (u. a. Vitamin B1, B2 und C) von der Speisekarte – sie hatten sie sprichwörtlich satt. Jetzt erlebt die Steckrübe eine Renaissance, landet sogar auf den Tellern von Sternerestaurants. Einen schmackhaften Auftritt hat sie ganz bestimmt auch auf den Kohl & Rübentagen im Februar in Bad Essen.

CHILLI’S LOUNGE BAR RESTAURANT Breuelstr. 15, ✆ 05461 9089188 www.chillis-restaurant.de Mo, Mi u. Do 17.00-23.00, Fr u. Sa 17.30-24.00, So 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: lateinamerikanisch DA PINO PIZZERIA Sögelner Allee 45, ✆ 05461 885867 www.da-pino-ciro.de 11.30-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: Gerichte aus Kalabrien und mehr DAT WÜLLKER HUS Mühlenort 6, ✆ 05461 880533 www.dat-wuellker-hus.de Di-So 11.00-22.00 Uhr Küche: international f im Tuchmacher-Museum

0 0k

DIMITRIOS Lindenstr. 37, ✆ 05461 9968777 www.dimitrios-restaurant.de Mo, Mi, Do 11.30-14.00 u. 17.3023.00, Fr 11.30-14.00 u. 17.30-24.00, Sa 17.30-24.00, So 12.00-14.30 u.

17.30-23.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,60 bis 8,40 € Hauptgerichte: 8,00 bis 18,90 € Glas Wein: 4,20 bis 5,00 € BIER UND SPEISELOKAL DREI EICHEN Malgartener Str. 34, ✆ 05461 4131 www.drei-eichen.eu Mo-Sa ab 17.00, So 10.00-13.00 u. ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,70 € Hauptgerichte: 6,50 bis 12,50 € Glas Wein: ab 4,30 € f ab April Spargel-Gerichte, ab Oktober Grünkohl-Gerichte

0 0A

IDINGSHOF HOTEL & RESTAURANT Bührener Esch 1, ✆ 05461 8890 www.idingshof.de tägl. 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 4,80 bis 11,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 32,50 € Glas Wein: 4,50 bis 5,50 €

0k 0T

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND RISTORANTE VICIANUM Von-Bar-Str. 1 (Lappenstuhl), ✆ 05468 939663 www.ristorante-vicianum.de tägl. 17.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch-international Vorspeisen: 3,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 17,00 € Glas Wein: 3,00 €

0 0A 0k

SCHLATSBURG Bramscher Allee 111, ✆ 05468 395 Mo-Sa 11.00-14.00 u. 17.00-23.00, So 10.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,80 bis 7,20 € Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,20 bis 4,80 € f verschiedene Aktionswochen

0 0k

HAUS SURENDORFF Dinglingsweg 1 (Hesepe), ✆ 05461 9302-0 www.surendorff.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: deutsch-saisonal Vorspeisen: 7,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 9,50 bis 28,00 € Glas Wein: 4,00 bis 6,00 €

0 0k 0T

VARUS-DEELE Venner Str. 67 (Kalkriese), ✆ 05468 9736, www.varusdeele.de Mi-So 11.00-22.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 7,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,90 € Glas Wein: 3,00 bis 7,50 € f Bauernhofcafé/Gasthof, Kuchen und Torten aus eigener Herstellung

0 0A 0k

GASTHAUS UND BIERGARTEN VARUSSCHLACHT Venner Str. 69, ✆ 05468 93960 www.kalkriese-varusschlacht.de Mo-So 10.00-18.00 Uhr (von Apr. bis Okt. nur Imbiss geöffnet) Küche: deutsch Vorspeisen: 3,90 € Hauptgerichte: 3,10 bis 12,50 € Glas Wein: 2,10 bis 3,00 € f direkt am Museum

0 0k

ZUM ALTEN DRESCHHAUS Zum Dreschhaus 6, ✆ 05468 938652 www.altes-dreschhaus.de Mi-Sa 17.00-22.00, So 11.30-22.00 Uhr (Feiertage 11.30-22.00 Uhr) Küche: böhmische und tsche-

42 STADTBLATTLIVE

chische Küche Vorspeisen: 4,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,00 € Glas Wein: 3,60 bis 5,00 €

0 0k

DISSEN ATW LANDGASTHOF ZUM KEILERWIRT Osnabrücker Str. 61, ✆ 05424 1517 Küche: deutsch f Wildbüfett “Aber nicht nur Wild” Fr. ab 18.30 Uhr PLITZEBRAMEL Große Str. 2, ✆ 05421 2641 www.plitzebramel.de Mo-Do 18.00-23.00, Fr u. Sa 18.0024.00, So u. Feiert. 17.00-22.00 Uhr Küche: Pizza/ital./veget.

GEORGSMARIENHÜTTE BRAUHAUS DRÖGE Papiermühle 7 (Oesede), ✆ 05401 5663 www.droege-brauhaus.de Di-So 17.00-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: bodenständig Vorspeisen: 2,60 bis 6,00 € Hauptgerichte: 5,40 bis 16,90 € Glas Wein: 3,20 bis 4,00 € f monatlich wechselnde Aktionskarte, z.B. Grünkohl, Spargel, Pfifferlinge, Wild, Krautwochen

0 0A 0k

COLOSSEO Brunnenstr. 14, ✆ 05401 35158 www.pizzeriacolosseo.com Mi-Mo 17.00-23.00 Uhr Küche: Pizzeria Vorspeisen: 2,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 16,00 € Glas Wein: 4,00 bis 5,00 € f hausgemachte italienische Speisen, wechselnde Wochenkarte

FORSTHAUS OESEDE Bardinghaushof 5, ✆ 05401 35434 www.forsthaus-oesede.de Di-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: mediterran inspirierte Weltküche Vorspeisen: 3,90 bis 9,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 23,90 € Glas Wein: 3,90 bis 5,30 € f kulinarische Aktionen, Kunst u. Kultur, Waldspielplatz 0e SEITE 34 0k 0

HERRENREST Teutoburger-Wald-Str. 110, ✆ 05401 8313-0 www.hotel-herrenrest.de Di-Fr 7.00-22.00 Sa u. So 8.00-21.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsche und regionale Küche Vorspeisen: 3,50 bis 5,50 € Hauptgerichte: 9,00 bis 20,00 € Glas Wein: bis 4,40 € f Schinken- und Wurstwaren aus eigener Herstellung, regionale Wildgerichte

0 0k 0T

KLOSTERSCHÄNKE Glückaufstr. 170, ✆ 05401 40527 www.klosterschaenke.com tägl. außer Mo ab 17.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50-8,00 € Hauptgerichte: 5,90-19,50 € Glas Wein: 3,50-4,50 € f wechselnde Saisonkarten

0 0A 0T

L’AMBIENTE Johannes-Möller-Str. 2, ✆ 05401 3659569 Di-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr-So 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3,30 bis 9,90 € Hauptgerichte: 4,50 bis 18,90 € Glas Wein: ab 3,00 €

0 0A

MANDARIN Sutthauser Str. 10 (Holzhausen), ✆ 05401 2382 www.mandarin-os.de Mi-Mo 12.00-14.30 u. 17.30-22.30, So u. Feiert. 12.00-22.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: chinesisch

RHODOS Sutthauser Str. 30 (Holzhausen), ✆ 05401 3619612 Mo-So 17.30-24.00 u. So-Fr auch 12.00-14.00 Uhr Küche: griechisch

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

SYRTAKI Hagener Str. 28, ✆ 05401 2470 www.syrtaki-gmhuette.de Mo-Sa 17.00-24.00, So 9.00-14.00 u. 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch THUY SAIGON Sutthauser Straße 34 (Holzhausen), ✆ 05401 8368238 Di-So 12.00-15.00 u. 18.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: chinesisch, thailändisch, vietnamesisch KAFFEEHAUS WALDESRUH Zur Waldesruh 30, ✆ 54323 www.hotel-waldesruh-gmhuette.de 11.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 5,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 € Glas Wein: 2,80 bis 3,80 € f Di-Fr kleines Mittagsbüfett, So Familienbüfett (mittags), neuer Saalbereich 0e SEITE 36 0 0A 0k 0

HAGEN ALTES GASTHAUS JÄGERBERG Zum Jägerberg 40, ✆ 05405 94111 www.jaegerberg.de Mi-Do ab 15.00, Fr u. Sa ab 12.00, So u. Feiert. ab 9.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,10 bis 8,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 14,50 € f Kinderspielplatz

0 0k

BECKMANN’S HAGEN Dorfstr. 11, ✆ 05401 980251 Mi-So ab 18.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f ältestes bestehendes Gasthaus der Region – seit 1460

0A LANDHOTEL BULLER Iburger Str. 35, ✆ 05401 8840 www.landhotel-buller.de tägl. 11.30-14.00 u. 17.30-21.30 Uhr Küche: regional & deutsch Vorspeisen: 9,00 bis 15,00 € Hauptgerichte: 11,00 bis 28,00 € 0e SEITE 34 0 0k 0

RISTORANTE DA PINO Iburger Str. 3, ✆ 05401 90369 Mo u. Mi 17.30-24.00, Do-So 12.0014.00 u. 17.30-24.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 7,90 €

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND Hauptgerichte: 4,50 bis 18,90 € Glas Wein: 4,00 bis 6,90 €

ZUM FORELLENTAL Forellental 7, ✆ 05401 9439 www.restaurant-zum-forellental.de Mi-So ab 11.30 Uhr, Mo/Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 15,50 € Glas Wein: ab 3,00 € f Kinderspielplatz

ZUR HÜGGELSCHLUCHT Zur Hüggelschlucht 34, ✆ 05405 94000 tägl. 12.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,30 bis 3,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 14,90 € Glas Wein: 2,90 bis 4,50 € f Ausflugslokal direkt am Wald

0 0A 0k

HASBERGEN AM KACHELOFEN Osnabrücker Str. 49, ✆ 05405 5743 www.freizeitland-hasbergen.de tägl. ab 17.00, So/Feiert. ab 12.00 Uhr Küche: deutsch f im „Freizeitland Hasbergen“

0 0k

FAZENDA RODIZIO BRASIL Am Plessen 2, ✆ 05405 5879 www.fazenda-rodizio.de Mo-Do 18.00-22.30, Fr/Sa 18.0023.00, So 18.00-22.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: brasilianisch GASTHOF RIGA Osnabrücker Str. 21, ✆ 05405 8076575 www.gasthof-riga.de Di-Do 17.00-22.00, Fr 17.00-23.00, Sa 17.00-1.00, So 9.30-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: baltisch Vorspeisen: 2,40 bis 9,90 € Hauptgerichte: 5,20 bis 15,90 €

0 0A 0k

GASTHOF SCHIRMBECK-HUNSCHE Hellerner Weg 26 (Ohrbeck), ✆ 05405 617711 www.schirmbeck-hunsche.de Mo, Do, Fr ab 17.00, Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.30-14.00 u. 17.0022.00 Uhr, Di u. Mi Ruhetag Küche: regionale Küche

0 0k

TASTE KITCHEN Rheiner Landstr. 1a (Gaste), ✆ 05405 6169933 www.tastekitchen.de Mo-Fr 8.00-21.00, Sa 10.00-21.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: asian fusion bis gutbürgerlich Vorspeisen: 2,70 bis 4,90 € Hauptgerichte: 4,80 bis 19,90 € f E-Ladesäule, energetisch sinnvolles Gastronomiekonzept

0 0A 0k 0T

THIES Rheiner Landstr. 16, ✆ 05405 2601 www.gasthaus-thies.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 3,00 bis 8,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 15,00 € Glas Wein: 3,10 bis 4,80 €

HILTER EVIRA Bielefelder Str. 1, ✆ 05424 2119109 www.evira-hilter.de Mi-Sa ab 18.00. So 17.00-22.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 4,20 bis 9,50 € Hauptgerichte: 5,95 bis 13,95 € Glas Wein: ab 3,95 € f über 550 Cocktails im Angebot

0 0A 0k

RESTAURANT TEPE-BOSSMEYER Rothenfelder Str. 27 (Wellendorf), ✆ 05409 222 www.restaurant-tepe-bossmeyer.de Do-So ab 17.30, So ab 12.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 6,50 € Hauptgerichte: 8,50 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f direkt am Haltepunkt des „HallerWillem“, Ausgangspunkt mehrerer Wanderwege

Hauptgerichte: 8,00 bis 15,00 € Glas Wein: ab 3,80 € f direkt am Barfußpark

0k WALDWIRTSCHAFT MALEPARTUS Malepartusweg 6, ✆ 05483 8337 www.waldwirtschaft-malepartus.de tägl. 11.00-23.00 Uhr, Do Ruhetag Küche: vowiegend bayrisch f direkt am Hermannsweg an einer Waldlichtung, beliebtes Motorradfahrerziel, durchgehende Küche von 11.30 bis 22.00 Uhr

0 0k

RESTAURANT-CAFÉ PELLEMEIER Thieplatz 1, ✆ 05483 310 www.pellemeier.de Mi-Fr ab 12.00, Sa u. So ab 11.30 Uhr durchgehend Küche: regionale Küche Vorspeisen: 3,50 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 23,00 € Glas Wein: 3,80 bis 4,50 € f Kochen ohne künstliche Zutaten, Slow Food Förderer

0 0A

LOTTE ARGO Bergstr. 23 (Wersen), ✆ 05404 9944228 Di-Do 17.30-23.00, Fr u. Sa 17.3024.00, So u. Feiertag 11.30-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr, Mo Ruhetag (außer Feiert.) Küche: griechisch und mediterran

0 0k

BEI ANTONIO Osnabrücker Str. 2, ✆ 05404 9979333 Mo-So 11.30-15.00 u. 17.30-22.30 Uhr, Di abends geschl. Küche: portugiesisch & italienisch

0 0k

LA PIAZZA Rathausplatz 2 (Wersen), ✆ 05404 950122 So-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr 12.00-14.30 u. 17.00-24.00, Sa 17.30-24.00 Uhr Küche: italienisch

BAD ESSEN GENIESSEN KAFFEEZEIT Leckerste Cafes in Bad Essen und umzu

KARTOFFELPLATE Unsere regionale Antwort auf die Pizza

0 0A 0k

LIENEN HOTEL RESTAURANT LANDGASTHAUS JÄGERHOF Hauptstr. 1, ✆ 05483 217 www.jaegerhof-lienen.de Mo-Fr ab 17.00, Sa 11.30-14.00 u. ab 17.00 Uhr, So 9.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 €

HOLUNDERZEIT Gelees, Liköre und noch mehr Tourist-Info Bad Essen T. 05472/94920 www.badessen.info

STADTBLATTLIVE 43

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND RESTAURANT RATSSTUBEN Westerkappelner Str. 17 (Wersen), ✆ 05404 914196 www.ratsstuben-wersen.de Di-Sa ab 17.00, So 11.30-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: ab 6,00 € Hauptgerichte: ab 7,50 € Glas Wein: ab 4,70 € f Kaminzimmer

0 0A

TENNESSEE MOUNTAIN Achmerstr. 2 (Wersen), ✆ 05404 98383 www.tennessee-mountain.de Mo-Fr ab 18.00, Sa ab 17.30, So 10.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr Küche: amerikanisch Vorspeisen: 3,60 bis 10,20 € Hauptgerichte: 6,40 bis 29,00 € Glas Wein: 3,60 bis 6,70 € 0e SEITE 35 0 0k UWES BAYERNSTADL LANDHAUS HALEN Achmerstr. 28 (Halen), ✆ 05404 9588065 www.uwes-bayernstadl-landhaushalen.de

Mi, Do, Fr ab 17.00. Sa ab 14.00, So 11.00-2.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: bajuwarisch und regional Vorspeisen: 2,90 bis 4,90 € Hauptgerichte: 5,90 bis 14,90 €

0 0A 0k

MELLE AKROPOLIS Buersche Str. 74, ✆ 05422 3429 www.akropolis-melle.de Di-Sa 12.00-14.00 u. 18.00-24.00, So u. Feiert. 12.00-14.00 u. 17.0023.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,90 bis 7,90 € Hauptgerichte: 9,00 bis 18,00 € Glas Wein: 3,50 bis 4,40 €

0A 0k 0T

HOTEL RESTAURANT HUBERTUS Westerhausener Str. 50 (Föckinghausen), ✆ 05422 9829-0 www.hubertus-melle.de tägl. 17.00-23.00; So u. Feiert. 11.30-14.00 u ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,80 bis 8,90 € Hauptgerichte: 9,50 bis 18,90 € Glas Wein: 2,90 bis 4,20 € f ganzjährig Wildspezialitäten, jeden Fr. Schnitzelbüfett, So. FamilienMittagsbüfett, im Sommer So-Abend Familien-Grillabend, Spiel- und Bolzplatz, kostenl. E-Bike-Ladestation 0e SEITE 35 0 0A 0k 0

BAYRISCHER HOF Bahnhofstr. 14, ✆ 05422 94650 www.bayrischerhof-melle.de 11.00-24.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,80 bis 9,00 € Hauptgerichte: 8,90 bis 20,00 € Glas Wein: 3,30 bis 3,80 €

DIE KNOLLE DAS URIGE KARTOFFELHAUS Markt 22, ✆ 05422 48488 www.knollengesellschaft.de tägl. 11.30-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: ab 6,50 € Glas Wein: ab 3,20 €

Come & Enjoy Sechs Sorten Steaks

0 0A 0k

Argent. Maredo Beef, dry aged, Black Angus aus Australien, US Black Angus, Bison, Wagyu (Kobe-Rind)

Old fashioned Burger „handmade“ aus frischem US-Black-Angus-Beef

American Breakfast

So. 10.00 bis 14.30 Uhr, 15 € all inclusive

»CATHARINA« IM VAN DER VALK HOTEL MELLE-OSNABRÜCK Wellingholzhausener Str. 7, ✆ 05422 96240 www.melle.vandervalk.de 12.00-22.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 8,50 bis 10,75 € Hauptgerichte: 12,50 bis 20,50 € f Kinderspielzimmer, Kinderrutsche

LÜERS IM HEIMATHOF RESTAURANT & CAFÉ Friedrich-Ludwig-Jahn Str. 10, ✆ 05422 925091 www.luers-im-heimathof.de Mi-So ab 12.00, Mo ab 18.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gehobene Küche Vorspeisen: 3,50 bis 11,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 26,90 € Glas Wein: ab 4,00 € f gelegen im Grönenbergpark

Amerikanische

Biere von Anchor bis Samuel Adams

Achmerstraße 2 · Lotte-Wersen · Tel. 05404 98383 Mo.-Fr. 18.00 bis 24.00 Uhr, Sa. 17.30 bis 24.00 Uhr So. 10.00 bis 14.30 + 17.30 bis 23.00 Uhr www.tennessee-mountain.de

44 STADTBLATTLIVE

Foto: Jon Helgason/123rf.com

0k RUAN THAI Herrenteich 39, ✆ 05422 958622 www.ruanthai.de tägl. von 12.00-15.00 u. 18.00-23.00, Sa 17.00-23.00 Uhr Küche: thailändisch Vorspeisen: 6,80 bis 7,80 € Hauptgerichte: 10,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 3,90 €

WALDSCHÄNKE Dissener Str. 73 (Wellingholzhausen), ✆ 05429 2683 www.steinreich-alexanderbachmann.eu Do-Sa ab 18.00, So 12.00-22.00 Uhr, Mo, Di u. Mi Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 4,90 bis 13,00 € Hauptgerichte: 12,00 bis 26,00 € Glas Wein: ab 6,90 € f am Kronensee im Teutoburger Wald, mit Kunstgarten

OSTERCAPPELN HOTEL-RESTAURANT BEINKER Vördener Str. 1 (Vennermoor), ✆ 05476 919390 www.beinker.de tägl. 8.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 6,30 bis 18,00 € Glas Wein: 3,60 bis 5,00 € f Kinderspielplatz, Ziegenwiese

0 0A 0k

RESTAURANT FAIRWAY IM GOLFCLUB VARUS Im Schlingerort 5 (Venne), ✆ 05476 911436 www.restaurant-fairway-varus.de Di-So 11.00-21.00 Uhr Küche: deutsch bis mediterran Hauptgerichte: 4.90 bis 17.50 € f öffentliches Restaurant direkt am Golfclub Varus, öffentlicher 3 LochGolfplatz für Jedermann

0 0k

RIESTE ALFSEE PIAZZA Am Campingpark 4, ✆ 05464 969645 www.alfseepiazza.de Mo-Sa ab 7.00, So ab 8.00 (Küche Mo-So 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr). Winter: Mo-Sa ab 17.00, So ab 8.00 (Küche ab 17.30, So auch 12.0014.30 u. ab 17.30 Uhr) Küche: international Vorspeisen: 3,10 bis 7,20 € Hauptgerichte: 7,20 bis 19,90 € f direkt am Alfsee, viele Veranstaltungen, kulinarischer Eventkalender

0k 0T

ZUR ALTEN KÜSTEREI Lage 2, ✆ 05464 3359732 www.altekuesterei.de Sep.-April: Mo, Di, Fr ab 17.00, Sa u. So ab 11.00; Mai-Aug.: Fr-Di ab

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND 11.00 Uhr; Mi u. Do Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: ab 5,90 € Glas Wein: ab 3,20 € f historisches Gasthaus

App jetzt immer dabei Sie können uns auch mobil auf dem Smartphone nutzen. Die kostenlose App „Osnabrück | Osnabrücker Land“ zeigt mit Hilfe weniger Fingertipps in der Kategorie „Gastronomie“ an, was Cafés oder Bars, Bistros oder Restaurants zu bieten haben. Mit stets aktuellen Daten von STADBLATT live!

TWIST LANDGASTHOF BACKERS Kirchstr. 25, ✆ 05936 904770 www.gasthof-backers.de Mi-Fr 11.30-14.00 u. 18.00-21.30, Sa. ab 17.30, So ab 11.30 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: saisonal und regional Vorspeisen: 4,50 bis 14,00 € Hauptgerichte: 14,00 bis 23,00 € Glas Wein: 4,00 bis 10,00 € f Slow-Food Mitglied 0e SEITE 34 0k

WALLENHORST ALTE KÜSTEREI Kirchplatz 6, ✆ 05407 857870 www.alte-kuesterei.de Mi-So ab 18.00 Uhr u. nach Vereinbarung, Mo u. Di Ruhetag Küche: saisonal und regional Vorspeisen: 6,50 bis 15,00 € Hauptgerichte: 23,00 bis 26,00 € Glas Wein: 6,00 bis 9,50 €

0 0k

GASTHAUS BECKMANN „ZUM VOSSBERG“ Engterstr. 5, ✆ 05407 30808 www.gasthaus-beckmann.de Mo-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 10.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: bis 15,00 € f Kinderstühle, Wickelraum, Spielsachen, großer Spielplatz, Wintergarten

KNOLLMEYER Nettetal 4, ✆ 05406 4432 www.gasthaus-knollmeyer.de Mo-Sa ab 15.00, So ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 4,90 bis 12,80 € Glas Wein: ab 4,40 € f „Der Sandberg“ – Tummelplatz für Kinder, 2x Minigolf, Kletterwald

HOTEL LINGEMANN Vehrter Landstr. 21, ✆ 05407 6126 www.hotel-lingemann.de Mo-So ab 15.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,50 bis 20,00 € Glas Wein: ab 3,90 €

0 0A 0k 0T

0 0A 0k

SANGAM Moorbachstraße 3, ✆ 05407 8985106 17.30-23.00 Uhr Küche: indisch

COSTA SMERALDA Alte Webschule 7, ✆ 05407 8985225 Mo-So ab 17.30 Uhr Küche: italienisch

GASTHAUS TEGELER Osnabrücker Str. 80, ✆ 65404 Küche: Pizzeria f bei Biergarten-Wetter kein Ruhetag; Grillabende

0 0k

GASTHOF ZUR POST Große Str. 17, ✆ 05407 1636 www.gzpw.de Mo-Fr ab 16.00, Sa u. So ab 18.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f Sky-Sportsbar

0 0A 0k 0T

Eine Adresse >\d kc`Z_\j I\jkXliXek d`k Jfdd\ik\iiXjj\ D\_i]XZ_ Xlj^\q\`Z_e\k\ i\^`feXc\ AX_i\jq\`k\eb Z_\ Jcfn =ff[ D`k^c`\[ IX[c\i]i\le[c`Z_\i *$Jk\ie\$ CXe[^Xjk_f] d`k , ;fgg\c$ q`dd\ie E\l\j K\iiXjj\eq`dd\i ] i =Xd`c`\e]\`\ie Y`j -' G\ijfe\e @e led`kk\cYXi\i E _\ qld @ek\ieXk`feXc\e EXkligXib 9flikXe^\iDffi&9Xi^\im\\e

ZUM ALTEN KLOSTER Klosterstr. 17 (Rulle), ✆ 05407 6131 www.gasthaus-nieporte.de Di-Sa ab 16.00, So ab 10.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: 5,00-18,00 €

Kirchstraße 25 | 49767 Twist-Bült T 05936 904770 | gasthof-backers.de Mi./Do./Fr. 11.30 bis 14.00 Uhr und ab 18.00 Uhr, Sa. ab 17.30 Uhr, So. 11.30 - 14.00 Uhr und ab 17.30 Uhr

SÜSSE SÜNDE

Dass Schokolade glücklich macht, ist bekannt. Dass sie Konditoren und Patisseuren als Rohstoff dient, ebenso. Aber dass auch Köche sich von ihr inspirieren lassen, ist doch recht ungewöhnlich.

FOTO: EMMI/DOLLARPHOTOCLUB.COM, MARIO SCHWEGMANN

TREFFEN & TALKEN Ulrich Läer vom Café Läer in der Krahnstraße nutzt Schokolade vor allem als Kuvertüre für die Herstellung von Pralinen. Große Kreativität zeigt sich im Trüffelangebot des Cafés: acht Füllungen können mit vier Schokoladenfarben kombiniert werden. Neben dunkler, heller und weißer Schokolade gibt es nämlich noch eine helle Sorte, die mit karamellisiertem Zucker hergestellt wird und eine gold-beige Farbe hat. „Wir nutzen eine besondere Schokolade, Valrhona“, erklärt der Chef. „Die ist zwar doppelt so teuer wie manch andere Schokolade, aber wenn man sich an den Geschmack gewöhnt hat, wird es hinterher schwierig mit preiswerter Schokolade.“ Verziert werden die Trüffel mit Mandeln oder Zucker. Bei Ulrich Läer geht der Trend aber zu Schokolade mit höherem Kakaoanteil und weniger Zucker: „Marzipan ist den Leuten oft schon zu süß, selbst mit bitterer Schokolade.“ Diese Einschätzung relativiert Christian Rabbel, einer von zwei Geschäftsführern der Confiserie Rabbel: „Meiner Erfahrung nach ist das regional unterschiedlich. Im Süden wird mehr Vollmilchschokolade gegessen, im Osten sehr süß. Der Norden mag Zartbitter und Marzipan, der Westen weniger Süßes.“ Der Schoko-Klassiker schlechthin ist für ihn die Sachertorte. „Ein Evergreen. Mit Zartbitterschokolade, Schokoladenböden und Aprikosen-MarillenKonfitüre gehört sie zu unserem Standardprogramm.“ Aber auch Kirschröllchen gibt es, mit Sahne und Streuseln überzogenen Schoko-Biscuit. Oder Erdbeertrüffel im Sommer, mit weißer Schokolade. „Gesündigt wird immer noch ganz gerne“, lacht Christian Rabbel. „Aber die Trends ändern sich. Die Leute sind wieder eher bereit, sich etwas Besonderes zu gönnen. Und das mitzugestalten macht Spaß.“

Experimentierfreudig ist auch HansHermann Schlömer, Küchenchef des Restaurants im Romantik-Hotel Walhalla in Osnabrück. Sein schokoladiges Highlight: Schoko-Auflauf, ein heißer Schokoladen-Muffin, der genau so lange gebacken wird, dass der Kern flüssig bleibt. „Wenn man dann mit der Gabel hineinsticht, läuft von innen die noch

CHILI-SCHOKOLADEN-KRUSTE ZU WILD? „VIELE MÖCHTEN ES AUSPROBIEREN UND SIND DANN BEGEISTERT.“ Hans-Hermann Schlömer

warme Schokolade heraus“, beschreibt er das Dessert, das gerade in der Winterzeit ein Renner ist. Dazu gibt es Kompott, etwa aus Kumquats, Chili-Kirschen oder Pflaumen. Auch beim Hauptgericht verwendet Schlömer gelegentlich Schokolade, etwa als Chili-Schokoladen-Kruste zu

Wild. „Die Rohschokolade, die wir verwenden, schmeckt ja nicht süß, sondern eher bitter.“ Und wie sind die Reaktionen der Gäste auf den schokoladigen Hauptgang? Schlömer: „Unterschiedlich. Viele möchten es ausprobieren und sind dann begeistert.“ Diese Skeptik kennt auch Sebastian Bussmann, Küchenchef im Hotel Höger’s in Bad Essen. Auf seiner Karte kann man gelegentlich Rinderfilet oder Wild mit Soße aus Schokolade und Chilis finden. „Die Gäste sind im ersten Moment oft skeptisch, aber im Nachhinein positiv überrascht, weil es doch lecker ist.“ Für Hauptgerichte besteht die Soße auch nicht aus purer Schokolade. Vielmehr verfeinert Bussmann die Grundsoße damit, was ihr mehr Glanz und Cremigkeit, sowie eine feine Süße verleiht. Aber natürlich kommt im Höger’s Schokolade auch in den Nachtisch, sei es als klassisches Dessert, Ornament oder Schoko-Deko-Gitter. Und es gibt sogar eine eigene Haselnuss-NougatCreme fürs Frühstück. NINA BARTHOLOMAEUS

Beste Valrhona-Schokolade aus Frankreich: Konditormeister Ulrich Läer und seine Auszubildende Katie Tiemann stellen Pralinen her

STADTBLATTLIVE 47

TREFFEN & TALKEN

FOTO: MAIK REISHAUS

Miro Bauhaus: „Die BraufactuM-Biere vereinen Handwerkstradition und Innovationsgeist.“

Geiles Gebräu Die Zeiten, in denen in der Kneipe zwischen großem oder kleinem Pils gewählt werden konnte, sind vorbei. Der Trend geht zu außergewöhnlichen Bieren. Seit Ende September gibt es in der Kinokneipe 8 ½ Biere von BraufactuM. Hinter diesem Namen steht ein Zusammenschluss internationaler Topbrauer aus Deutschland, Belgien und den USA, die für besonders hochwertige Bierkreationen verantwortlich sind. Das Augenmerk liegt auf der Verbindung von Handswerkstradition und Innovationsgeist. Alle Biere werden in Manufakturen hergestellt. „Wir haben uns in größeren Städten auf dem Gastromarkt umgesehen,“ erklärt Miro Bauhaus vom 8 ½ die Idee für das Angebot. „Wir haben zehn Sorten im Ausschank. Die Palette reicht von einem Aperitif-Sauerbier mit leichter Säure bis zu einem vollmundig-kräftigen Schwarzbier, das zwölf Monate im Whiskeyfass gelagert wurde. Wir bieten für jeden Geschmack etwas an“, versichert Bauhaus. Die

48 STADTBLATTLIVE

BraufactuM-Biere werden extrem gut angenommen. „Auch bei Bier wird immer mehr auf Qualität und Geschmack gesetzt. Die meisten Pilsbiere sind einfach relativ einheitlich geworden.“ In der Steakmeisterei sind knapp 30 Biere im Angebot. „Das Thema Craft Beer ist da ganz weit vorne,“ weiß To-

DAS OFFIZIELLE BIER DER SOMMELIER-UNION DEUTSCHLANDS IST „HÖVELS ORIGINAL“. bias Neumann. „Es gibt einen Riesentrend in diese Richtung.“ Hier geht es um Biere mit eigenem Charakter, die sich von der Masse abheben. Auf der Karte stehen in der Steakmeisterei zum

Beispiel Erzeugnisse der „Riegele Bier Manufaktur“. Hier bieten sich dem Bierfreund viele Möglichkeiten. Das „Amaris 50“ hat eine Kräuter- und Zitrusnote, das „Simco 3“ lockt mit Holunder, Aprikose und Mango. Aus dem Hause „Maisel & Friends“ stammen „Jeff’s Bavarian Ale“, „Marc’s Chocolate Bock“ und „Stefan’s Indian Ale“. Vom Faß gibt es das „Ratsherrn Pale Ale“. Neumann setzt auf deutsche Brauereien: „Wir haben so geile Produkte in Deutschland. Die möchten wir forcieren.“ In das Sortiment soll außerdem noch ein Brown Ale von BraufactuM aufgenommen werden. Ein weiterer Trend neben den CraftBieren sind Erzeugnisse aus besonderen Brauereien. Hier ist das belgische Leffe weit vorn. Bereits im 12. Jahrhundert brauten Mönche in der Abtei Notre Dame de Leffe dieses Bier. Seit 1990 gehört die Marke zur Anheuser-Gruppe. Das Angebot reicht von „Ruby“ (5%), über „Royale“ (7,5%) bis zum neunprozentigen „Rituel 9 Grad“. Zuerst einmal optisch auffällig ist das „Hövel’s Original“. Das rotgoldene Bier aus Dortmund kommt in einer an den Jugendstil angelehnten Bügelverschlussflasche daher. Für den fruchtigen Geschmack sorgen die obergärigen Aromastoffe, der malzige Geschmack wird durch die Verwendung von vier Edelmalzen erreicht. 2009 wurde das „Hövel’s Original“ zum offiziellen Bier der Sommelier-Union Deutschlands ernannt. Wer es testen möchte, kann dies in der Lagerhalle tun. Jede Menge Tradition steht hinter dem „Edelstoff“. Das helle Exportbier stammt aus der ältesten Brauerei Münchens, der Augustiner Bräuerei. Der „Edelstoff“ ist wegen seines weichen und spritzigen Geschmacks und der damit verbundenen Süffigkeit beliebt. Wer sich den „Edelstoff“ gönnt, tut auch noch etwas Gutes: Die Brauerei gehört der Edith-Haberland-Wagner-Stiftung, die sich der Förderung des kulturellen und sozialen Engagements verschrieben hat. Zu finden ist der „Edelstoff“ im Big Buttinsky. MALTE SCHIPPER

f Deutscher WeiĂ&#x;wein ist im Kommen. WeinExperte JĂźrgen KrĂ¤mer empfiehlt drei Sorten, die man jetzt probieren sollte. í˘ą â&#x20AC;&#x17E;Der Klassiker unter den WeiĂ&#x;weinen ist der Grauburgunder, eine der beliebtesten Rebsorten in der Gastronomie. Aufgrund seiner Mildheit und Cremigkeit ist er bei Weintrinkern sehr gefragt. Tolle Gauburgunder kommen aus Rheinhessen, der Pfalz oder dem Badischen.â&#x20AC;&#x153; í˘˛ â&#x20AC;&#x17E;Die zweite deutsche Rebsorte von Weltklasse ist bei den WeiĂ&#x;weinen der Riesling. Auch da gibt es in Deutschland beste Lagen, zum Beispiel das Weingut Robert Weil.â&#x20AC;&#x153; í˘ł â&#x20AC;&#x17E;Ein kleiner Trend bei den WeiĂ&#x;weinen ist der Sauvignon Blanc. Interessant finde ich zum Beispiel den Wein ,Dinarazadeâ&#x20AC;&#x2DC;, der sich aus den beiden Rebsorten Muskatsilvaner und Muskateller zusammensetzt. Ein Wein, der sehr gut passt zu orientalischen Gerichten, zu SĂźĂ&#x;en oder auch zu mediterranem Fisch.â&#x20AC;&#x153; MARS

FOTO: TAFFI/DOLLARPHOTOCLUB.COM

Beste Lage

750 Fragen f Der ehemalige OsnabrĂźcker Darren Grundorf hat zusammen mit Tom Zimmermann â&#x20AC;&#x17E;Das Kneipen-Quiz Buchâ&#x20AC;&#x153; (Atlantik Verlag) geschrieben â&#x20AC;&#x201C; eine Anleitung, wie man in Kneipen ein Quiz durchfĂźhrt. In OsnabrĂźck ist der Gedanke auf fruchtbaren Boden gefallen, und daher gibt es jetzt im Unikeller das nĂ¤chste â&#x20AC;&#x17E;Kneipenquizâ&#x20AC;&#x153;. Anmelden kĂśnnen sich Teams von 4-7 Personen, da das Kneipenquiz speziell auf Gruppen ausgelegt ist, wo jeder sein Wissen beisteuern kann. Anmeldungen sind am Veranstaltungstag ab 20 Uhr mĂśglich (5 Euro Startgeld) oder vorab Ăźber die Website des Unikeller (www.unikeller.de). Und jetzt eine Frage aus dem Buch zum Ă&#x153;ben, aus der Rubrik â&#x20AC;&#x17E;Die groĂ&#x;e Schlagerrallyeâ&#x20AC;&#x153;: Aus welchem Land stammt Howard Carpendale? â&#x20AC;˘ 9.1., Unikeller

FOTO: LAGERHALLE OSNABRÜCK

TREFFEN & TALKEN

Bewusst gebraut f Aus Baden-Württemberg kommt ein Bier, das immer mehr Fans im Norden findet: Herbsthäuser Edel-Pils. Ein feinherbes, untergäriges Bier, hell in der Farbe und frisch im Geschmack. Angenehm feinperlig, schlank und elegant im Trunk. Das Unternehmen Herbsthäuser wird in der 5. Generation von Christian Wunderlich geführt und setzt auf bewusstes Brauen. Die Gerste stammt aus der Region, das Getreide aus kontrolliertem Landbau und sich selbst haben die nordfränkischen Brauer 10 Regeln gegeben, nach denen sie ihr Pils und weitere Bier-Spezialitäten herstellen, u.a. gehört dazu, dass die Inhaber selber mit anpacken und kein Manager das Unternehmen lenkt. Auch Nachhaltigkeit ist den Herbsthäusern wichtig, so wird zum Beispiel Abwärme, wo es möglich ist, zurückgewonnen. In Osnabrück erhält man das Bier bei Getränke Schröder. MARS

Müller müsste schießen! f Durch die Fußball-WM in Brasilien und den Weltmeistertitel für Deutschland ist das ‚Rudelgucken’ wieder ein großes Thema. Wer auswärts gucken möchte, mit Freunden bei einem Bier oder Wein, der findet in der Osnabrücker Gastro-Szene viele Einkehrmöglichkeiten. Wie der Name schon andeutet, kann man in der Joe Enochs Sportsbar u.a. Spiele der 1. und 2. Bundesliga sehen sowie insbesondere die Partien des VfL Osnabrück (klar, ist der Chef doch eine lilaweiße Legende). Auf der Homepage der Sportsbar ist sogar ein Link zum aktuellen Fernsehprogramm der „TV Today“. Das nennt man Service. Auch in der neuen Maxi’s American Diner and Sports Bar wird Sport im TV groß geschrieben. Es laufen zum Beispiel Spiele der US-amerikanischen Football-Liga. Auch im Grand Hotel, der Lagerhalle oder dem Grünen Jäger wird gemeinsam geguckt. Von DFB-Pokal bis MARS Champions League.

Kuchige Auszeit Süße Power f Likör? Das trinkt doch höchstens die Oma, wenn Verwandtschaft zu Besuch kommt. Von wegen! Liköre sind auch bei jungen Gästen ‚in’ – es muss aber der richtige sein. Zum Beispiel der spanische Licor 43, dessen geheime Rezeptur angeblich auf das Jahr 209 v. Chr zurückgeht. Der Licor 43 wird vor allem als Basis für süße Kreationen genommen. Eine davon ist der „Blanco X-Mas 43“ (Foto), mit einem Schuss Milch, etwas Mandelsirup, einer Prise Zimt, gut mit Eis verschüttelt und cool serviert. Oder der „Blanco 43 Maracuja“, ein Cocktail, bei dem zu Licor 43 und Milch noch Maracujasaft gehört. Im Osnabrücker Shock Coffee oder im Grand Hotel bestellen Gäste gerne ein „Pralinchen“: Licor 43 mit einem Schuss Espresso. Dazu würde Oma auch nicht „Nein“ sagen. MARS

50 STADTBLATTLIVE

f Sich etwas gönnen, in Ruhe genießen und entspannen, das geht besonders gut auf der „Kaffeezeit“ in der VarusRegion rund um Bad Essen. Eine gleichnamige Broschüre stellt dafür 23 Cafés vor, die ihre Kuchen selbst backen. Häufig nach alten Familienrezepten. Kuchenfans können sich ihren Kaffeeklatsch zudem abstempeln lassen und anschließend an einem Gewinnspiel teilnehmen. Die Broschüre ist erhältlich in der Tourist Info Osnabrück, natürlich in den Tourist-Informationen der VarusRegion und unter www.varusregion.de

STADTBLATT

live

FOTO: IGOR NORMANN/DOLLARPHOTOCLUB.COM

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

TREFFEN & TALKEN BISTROS 54 CAFÉS 56 TEE-/KAFFEEBARS 58 KNEIPEN 59 BARS & LOUNGES 61

TREFFEN & TALKEN BISTROS, CAFÉS, KNEIPEN, BARS

ANZEIGEN-PROMOTION

Barösta

David Lounge im Walhalla

CAFÉ Ein heller, rustikaler Livingroom, in dem es nach Kaffee

BAR/LOUNGE Zu den Überraschungen des Hotels zählt die

duftet. Im Barösta wird Kaffee nicht nur getrunken, sondern zelebriert. Die Gäste haben die Wahl zwischen zehn Kaffeesorten, die von den Betreibern in der eigenen Rösterei in der Redlingerstraße 5 geröstet werden. Auch andere Getränke vom Tee und Kakao bis zu den Softdrinks überzeugen durch höchste (Bio-)Qualität. Eine harmonische Begleitung bieten verschiedene Frühstücksvarianten, Snacks wie Focaccia und Schnittchen oder das süße Kuchenbüfett. Alle Kaffeesorten und Kaffee-Accessoires gibt es auch für zuhause! Bei gutem Wetter gibt’s natürlich auch draußen Plätze.

Redlingerstraße 1, Osnabrück, Tel. 0541 77066946 Mo.–Sa. 8.00–20.00, So. 11.00–18.30, www.baroesta.de

Kleine Gildewart 11/12, Osnabrück, Tel. 0541 34910 Tägl. von 12.00–open end, Küche 12.00–24.00

Grüne Gans

Grüner Jäger

KNEIPE Die Altstadt-Wirtschaft Grüne Gans wurde 1975 in

KNEIPE In der rustikalen Kneipe trifft sich Jung und Alt. Man

einem 300 Jahre alten Gebäude in der Großen Gildewart eröffnet. Sie hat sich als ein uriges und gemütliches Lokal im Heger-Tor-Viertel etabliert. Bekannt ist die Grüne Gans von Anfang an durch ihre Spezialitäten vom Lavagrill z. B. Pfeffersteaks vom Schwein im Brötchen, Schmetterlingssteaks, Hähnchenfilets, dazu gibt’s auch Salate und Fladenbrot. Besonders beliebt ist der „Flotte Dreier“ (Näheres bei den Mitarbeitern). Die Küche ist täglich bis Mitternacht und freitags und samstags bis 2.00 Uhr geöffnet.

sitzt an langen Holztischen und Bänken in uriger, familiärer Atmosphäre oder im geräumigen Wintergarten. Es gibt diverse Biersorten vom Fass und aus der Flasche. Dazu stehen unterschiedliche Snacks für den kleinen Hunger auf der Karte. Ein besonderer Klassiker ist „Essacher Luft“ – wie dieser Kräuterschnaps schmeckt, lernt man als Student in der Regel im ersten Semester... Fußballfans treffen sich hier, um bei einem gepflegten Bier Sportübertragungen zu schauen. Zudem ist hier der ideale Startpunkt für eine durchfeierte Nacht!

Große Gildewart 15, Osnabrück, Tel. 0541 23914 Tägl. ab 17.30

An der Katharinenkirche 1, Osnabrück, Tel. 0541 27360 Mo.–Sa. ab 11.00, So. ab 14.30

52 STADTBLATTLIVE

ANZEIGEN-PROMOTION

TREFFEN & TALKEN BISTROS, CAFÉS, KNEIPEN, BARS

Haarlem Bar

Lieblingskaffee

BAR/LOUNGE Schicker Stil und lockere Atmosphäre. Die

CAFÉ Lieblingskaffee verfolgt ein einzigartiges Konzept in Osnabrück. Es hat sich komplett den Themen Bio/Fairtrade/Nachhaltigkeit/Regionalität verschrieben. Traditionell gerösteter Kaffee, Bio-Brot und warme Mahlzeiten von regionalen Anbietern machen diesen Ort zu einem Paradies für Genießer. Das liebevoll und kinderfreundlich eingerichtete Café besteht aus einem sympathischen Stilmix aus alt und neu. Der Clou: Alle Produkte vom Kerzenständer über Besteck, Möbel, Tassen oder Kaffee sind käuflich für den privaten Haushalt. Es gibt auch kulinarische To-go-Varianten: „Mitgehsuppe“ oder „Mitgehkuchen“ (Suppe und Kuchen im Weckglas).

Haarlem Bar ist der ideale Treffpunkt für alle Nachtschwärmer. Ob nach dem Essen oder vor dem Ausgehen, die Haarlem Bar bietet eine große Auswahl an Cocktails und Digestifs. Barchefin Vanessa Wellmann berät Sie gern. Mit dem Fachwissen über ihre Whiskey- Gin- und Rumauswahl findet sie für jeden das Passende. Jeden 1. und 3. Sonntag im Monat Livemusik am Piano.

Natruper-Tor-Wall 1, Osnabrück, Tel. 0541 6096-570 Täglich ab 18.00

Domhof 4c, Osnabrück, Tel. 0541 99899200 Mo.–Sa. 10.00–18.00, So. 14.00–18.00

Wenn’s um Getränke geht. Für Profis und Endverbraucher.

Ihr Osnabrücker Getränkefachhändler Berghoffstr. 33 · 49090 Osnabrück Fon 0541 962060 www.getraenke-schroeder.de

TREFFEN & TALKEN BISTROS FOTO: FUNKYFROGSTOCK/DOLLARPHOTOCLUB.COM

CRÊPERIE Markt 24, ✆ 22715 Mo-Fr 11.30-24.00, Sa u. So 10.0024.00 Uhr Küche: Crêpes Gerichte: 2,30 bis 9,70 €

CULINA CAFÉ-BISTRO-BAR Möser Str. 8 (im Möser Carré), ✆ 324-1170 www.culina-bistro.de Küche: Mo-Do 9.00-22.00, Fr u. Sa 9.00-23.00; Bar: Mo-Do 17.00-24.00, Fr u. Sa 17.00-1.00 Frühstück: Mo-Sa 9.00-12.00, Sa Frühstücksbüfett von 9.00-12.00 Uhr f nachmittags: hausgemachter Kuchen, abends: große Auswahl an Cocktails

BISTROS ADVENA BISTRO-CAFÉ Theodor-Heuss-Platz 5, ✆ 3317100 www.advenahotels.com 6.30-1.00 Uhr Küche: international Frühstück: Mo.-Fr. 6.30-11.30, Sa. bis 13.00, So. 7.30-13.00 Uhr Sektfrühstück

0 0k 0T

ALEX Nikolaiort 1-2, ✆ 97050370 www.dein-alex.de Mo-Do 8.30-24.00, Fr u. Sa 8.302.00, So 9.00-24.00 Uhr Küche: international Gerichte: 6,20 bis 16,60 € Frühstück: Mo-Sa 8.30-12.00, So Brunch 9.00-14.30 f à la carte Mo-Sa ab 12.00, So u. Feiert. ab 13.00 durchgehend

0 0k 0T

AURA’S KLEINES RESTAURANT Birkenallee 9, ✆ 34745997 Zeichenerklärung 0 Terrasse/Biergarten

0A Raucherbereich 0k Kartenzahlung 0T WLAN

Zertifiziert als besonders kinderund familienfreundlich

54 STADTBLATTLIVE

Mo-Do 6.00-21.00, Fr u. Sa 7.3022.00 Uhr, So Ruhetag Küche: rumänisch, ungarisch, deutsch Frühstück: Mo-Do ab 6.00, Fr u. Sa ab 7.30 Uhr BAHAMA SPORTS HELLERN Große Schulstr. 75 a, ✆ 441010 www.bahama-sports.de Mo-Fr 15.00-23.30, Sa 15.00-19.00, So 9.30-13.00, ab 04.10. bis 30.04. Mo/Mi/Do 9.30-12.30 So 16.0022.00 Uhr Küche: international

0 0k 0T

BAHAMA SPORTS LÜSTRINGEN Siemensstr. 9-11, ✆ 389966 www.bahama-sports.de Mo-Fr 8.00-23.00, Sa 9.00-20.00, So 9.00-20.00 Uhr Küche: international

0 0k

BAHAMA SPORTS NAHNE Im Nahner Feld 1, ✆ 55665 www.bahama-sports.de Mo-Fr 9.00-23.00, Sa 12.00-19.00, So 10.00-19.00 Uhr Küche: international f Großbildleinwand für Sportübertragungen; Sportsbar

0k BAROQUE Johannisstr. 9, ✆ 99893986 www.baroque-os.de Di-So ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Tapas f Cocktail- & Tapasbar

BISTRO DE LA CAMELEER Bierstr. 15, ✆ 7503935 Mo-Mi 11.00-22.00, Do-Sa 11.0023.00, So 14.00-22.00 Uhr Küche: orientalisch u. mediterran Gerichte: ab 2,50 € f viele vegetarische Angebote

COFFEE PERFECT Kaffee-Partner Allee 1, ✆ 76013-333 www.coffee-perfect.de Mo-Fr 7.30-18.30, Sa, So u. Feiert. 8.30-18.30 Uhr Küche: Kaffeespezialitäten, Snacks, Salate Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Fr 8.30-11.00, Sa u. So 8.30-13.00 Uhr f Drive-In, hausgemachte Kuchen, tägl. Frühstücksbüfett

0 0k

COMEBACK Lotter Str. 19, ✆ 5802687 www.comeback-os.de Mo-Sa ab 17.00 Uhr, So Ruhetag Küche: solide Hausmannskost bis exotische Spezialitäten Gerichte: 3,00 bis 12,50 € f Karaoke, Partys, Live Musik

0A COORS BISTRO IM BAHNHOF Theodor-Heuss-Platz 2, ✆ 26547 www.coors-ihrebaeckerei.de Mo-Sa 6.30-21.30, So 6.00-21.30 Uhr Küche: Bäckersnacks Frühstück: Mo-Sa 5.30-21.30, So 6.00-21.30 Uhr

CUP&CINO Georgstr. 7, ✆ 5809218 www.cupcino.de Mo-Sa 8.30-open end, So 9.30-open end Küche: international Gerichte: 4,90 bis 8,40 € Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Sa 9.00-12.00, So 9.30-12.30 Uhr f Eis und Cocktails

GATTO MORO GOURMET Redlinger Straße 11, ✆ 3301722 Mo-Sa 11.30-20.00 Uhr (im Sommer bis 21.30), So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Gerichte: bis 9,80 € f hausgemachte Spezialitäten, direkt importierte Weine, Feinkostund Weinhandel

GRAND CAFÉ Möserstr. 5-6, ✆ 24034 tägl. 9.00-24.00 Uhr Küche: italienisch Frühstück: Mo.-Sa. 10.00-12.00, So. von 10.00-14.00 Uhr f Café und Bar

0 0A

IL PARADISO Markt 22, ✆ 3247753 www.ilparadiso.de

Weitere Bistros finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

TREFFEN & TALKEN BISTROS Mo-Sa 8.00-24.00, So 10.00-20.00 Uhr Küche: italienische Snacks Gerichte: 2,50 bis 5,00 € Frühstück: 8.00-12.00 Uhr

KLEINKOST Lotter Straße 113, ✆ 40715678 www.kleinkost.net Di-Fr 12.00-15.00 u. 18.00-22.00, Sa 12.00-15.00 u. 18.00-23.00 Uhr Küche: natürlich handgemacht Gerichte: 2,50 bis 13,90 € L+T BISTRO Große Straße 27 (2. Etage), ✆ 33113296 www.l-t.de Mo-Fr 9.30-19.00, Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Snacks Frühstück: Mo-Sa 9.30-12.00 Uhr L+T MARKTHALLE Große Straße 40, ✆ 33113-0 www.l-t-markthalle.de Mo-Sa 8.00-19.00 Uhr, So geschlossen Küche: international f Kaffeebars, Snacks und Restaurants: Thailändische Küche, Wurstund Fleischfeinkost, BäckereiSnacks, Crêpes, Sushi, ital. Restaurant

0 0A

LAMPENFIEBER Domhof 10-11, ✆ 7600520 nach den Theatervorstellungen Küche: deutsch Gerichte: 2,10 bis 8,00 € f die Kantine des Theaters ist nach den Vorstellungen auch für das Publikum geöffnet

0A BISTRO LEYSIEFFER Krahnstr. 41, ✆ 338150 www.leysieffer.de Mo-Fr 8.30-18.00, Sa 8.00-18.00 Uhr, So geschlossen Küche: international Gerichte: 4,50 bis 14,50 € Frühstück: Mo-Fr. 8.30-11.30, Sa 8.00-11.30 Uhr f täglich Frühstücksbüfett

0 0k

MAXI’S AMERICAN DINER & SPORTSBAR Lotter Str. 21, ✆ 20079486 www.maxis-diner.de/ Di-Fr 12.00-14.00 u. 17.00-24.00, Sa u. So. 15.00-24.00 Uhr Küche: Burger, Ribs & Steaks

OCAKBASI MANGAL Johannisstr. 74, ✆ 91560912 tägl. 9.00-1.00 Uhr Küche: türkisch Gerichte: 3,00 bis 17,00 € OSC SPORTLERTREFF Hiärm-Grupe-Str. 8, ✆ 580577715 www.osnabruecker-sportclub.de Mo-Fr 15.00-24.00, Sa 14.00-23.00 Uhr (Küche 17.30-21.00 Uhr) Küche: international Gerichte: 1,50 bis 4,50 € f wöchentlich wechselndes Speiseangebot, Sky Live auf Großbildleinwand, Events

Gastronomie

0 0A

PANORAMA Neumarkt 7, ✆ 77066956 www.panorama-os.de Mo-Do 9.00-1.00, Fr u. Sa 9.00-2.00, So 10.00-24.00 Uhr Küche: international Gerichte: ab 4,00 € Frühstücksbüfett Mo-Sa ab 9.00, So ab 10.00 Uhr

0 0A 0k

PIZZASTÜBCHEN Martinistr. 67a, ✆ 3359950 www.pizzastuebchen.com Mo-Fr ab 12.00, Sa u. So ab 17.00 Uhr Küche: Pizza & Co

2014–2017 In Kooperation mit:

In Kooperation mit:

ROSENDAHL’S Grüner Brink 9, ✆ 5806960 www.rosendahls.de Mo-Fr 10.00-18.00, Sa 10.00-16.00 Uhr Küche: mediterran Gerichte: 6,00-10,00 € Frühstück: ab 10.30 Uhr f alle Gerichte hausgemacht

TEDDY’S DINER Hansastr. 45, ✆ 2004969 17.00-23.00 Uhr Küche: amerikanisch Gerichte: 2,50 bis 15,20 € ZINNOBER Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 www.zinnober-os.de Mo-Sa ab 11.30, So Ruhetag Küche: deutsch-mediterran Gerichte: 4,50 bis 23,00 € f im alten Neustädter Rathaus, jeden Mi. Ladies-Night 0e SEITE 19 0 0A 0k 0

Ist Ihr Gastronomie-Betrieb kinderund familienfreundlich? Die Familienbündnisse von Stadt und Landkreis Osnabrück zertifizieren zusammen mit dem DEHOGA, der OMT GmbH und weiteren Partnern nach einem gemeinsam entwickelten Kriterienkatalog die Familienfreundlichkeit von Cafés und Restaurants. Mehrere Betriebe in der Region Osnabrück sind bereits ausgezeichnet. Lassen auch Sie Ihre besondere Kinder- und Familienfreundlichkeit testieren. Zeigen Sie Ihr Angebot für die ganze Familie. Eine sichtbar angebrachte Urkunde lässt Ihre Familienfreundlichkeit jeden Gast sofort erkennen. Infos: Familienbündnis Stadt Heiner Steffens Tel. 0541 323–4507 familienbuendnis@osnabrueck.de

Familienbündnis Landkreis Anja Fels Tel. 0541 501–3174 Anja.Fels@lkos.de

STADTBLATTLIVE 55

FOTO: OLGA TKACHEVA/DOLLARPHOTOCLUB.COM

TREFFEN & TALKEN CAFÉS CAFÉ AM MARKT Am Markt 26, ✆ 26935 www.cafe-am-markt.com Mo-Sa 8.30-18.30, So 9.00-18.30 Uhr Frühstück: täglich ab 8.30, So. ab 9.00

CAFÉ/RESTAURANT AM WESTERBERG IM DIAKONIE WOHNSTIFT Bergstr. 35 B, ✆ 6098-2037 www.wohnstift-westerberg.de Mo-So 8.00-10.30 u. 15.00-19.00 Uhr Frühstück: 8.00-10.30

CAFÉ IM FOYER HAUS DER JUGEND Große Gildewart 6-9, ✆ 323-4178 www.hausderjugend-os.de Mo-Fr 14.30-20.30 Uhr u. zu Veranstaltungen

0 0T

EISCAFÉ CAPRI Rosenplatz 14, ✆ 82844 www.da-paolo.de 11.00-23.00 Uhr (April-Sept. durchgehend geöffnet) Küche: Eiscafé f Eiscafe und Espresso-Bar

CAFES EISCAFÉ ITALIA AMORE MIO Piesberger Str. 8, ✆ 127639 10.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

0 0A

CAFÉ & BAR CELONA Nikolaiort 6, ✆ 3356956 www.cafe-bar-celona.de Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa 8.00-2.00, So 10.00-1.00 Uhr Küche: mediterran Gerichte: 5,00 bis 9,00 € Frühstück: Mo.-So. ganztägig à la carte, Sa. Frühstücksbüfett 9.0012.00, So. 10.00-13.00 Uhr f täglich frischer Kuchen vom Konditormeister

0 0T

56 STADTBLATTLIVE

BARÖSTA Redlingerstr. 1, ✆ 77066946 www.baroesta.de Mo-Sa 8.00-20.00, So 11.00-18.00 Uhr Küche: Snacks, Suppe, Kuchen Frühstück: Mo-Sa ab 8.00, So ab 11.00 Uhr f Kaffee aus eigener Röstung, viele Bioprodukte 0e SEITE 52 0 BOTTLED – CAFÉ UND FLASCHENBAR Osterberger Reihe 10, ✆ 3504504 www.bottled-os.de 9.00-open End Küche: international Gerichte: 2,90 bis 5,90 € Frühstück: Mo-Fr 9.00-12.00, Sa-So 9.00-14.00 Uhr f Mittagsangebot, KaffeeSpezialitäten und Kuchen, tägl. Cocktail-Happy-Hour ab 17.00 Uhr

0 0T

CUP & CUPS Neuer Graben 13, ✆ 120980-0 www.cupandcups.de Mo-Sa 9.00-22.00, So 10.00-20.00 Uhr Frühstück: Mo-Fr ab 9.00, Sa u. So Brunch 10.00-14.00 f Ausstellungen und Veranstaltungen

0 0T

EIS CAFE DOLOMITI Neumarkt 6, ✆ 25116 9.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

CAFÉ EXTRABLATT Jürgensort 4, ✆ 260639 www.cafe-extrablatt.com Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa 8.00-2.00, So 10.00-1.00 Uhr Küche: international Gerichte: 2,95 bis 8,95 € Frühstück/Frühstücksbüfett: Mo-Sa 8.00-12.00, So 10.00-14.00 Brunchbüfett

0 0A 0T

CAFE FÄHMEL Jägerstr. 21, ✆ 73646 Mo Ruhetag Frühstück: Di.-Sa. ab 9.00, So. 9.00-12.00 Uhr; Frühstücksbüfett jeden 1. So. f Torten- u. Kuchenbüfett

EISCAFÉ FONTANELLA Krahnstr. 50, ✆ 25427 www.fontanella-eiscafe.de Mo-Sa 10.00-23.00, So 11.00-23.00 Uhr Küche: Eiscafé

EISCAFÉ FONTANELLA Dielinger Str. 1-6, ✆ 38094428 tägl. 10.00-22.30 Uhr Küche: Eiscafé

HERR VON BUTTERKEKS Augustenburger Str. 2, ✆ 80019050 Di-Sa 10.00-19.00, So 13.00-19.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: international f Straßenterrasse Südseite, Kulturveranstaltungen

0 0T

KAMPMEIERS GARTEN Am Heger Holz, ✆ 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de tägl. ab 14.00 Uhr Küche: deutsch f Kinderspielgeräte

CAFÉ ERSTE SAHNE Bramstr. 31, ✆ 4069344 www.cafe-erste-sahne.de tägl. 9.00-18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Frühstück: tägl. ab 9.00 (Sa. u. So. vorher reservieren) f Kinderspielzimmer

KUNSTGENUSS Liebigstr. 29, ✆ 0170 8350320 www.galerie-kunstgenuss.de Fr 14.00-18.00, Sa 14.00-18.00, So 14.00-18.00 Uhr Küche: Selbstgebackenes f Café und Galerie mit aktuellen Ausstellungen

TREFFEN & TALKEN CAFÉS CAFÉ L’ARTISTE Hakenstr. 23, ✆ 27513 www.lartiste.de Mo-Fr 13.00-18.00, Sa 12.00-18.00 Uhr Küche: Waffeln

EISCAFÉ L’ITALIANO Johannisstr. 37/38, ✆ 5806077 tägl. ab 11.00 Uhr Küche: Eiscafé

L+T EIS CAFÉ Große Straße 27 (Erdgeschoss), ✆ 33113296 www.l-t.de Mo-Fr 9.30-19.00, Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Eiscafé CAFÉ LÄER Krahnstr. 4, ✆ 22244 Mo-Fr 8.00-18.30, Sa 7.30-16.00 Uhr, So geschlossen Frühstück: täglich ab 8.00; Sa. ab 7.30 f historisches Haus in der Altstadt, Bio-Produkte

CAFÉ LEYSIEFFER Krahnstr. 41, ✆ 338150 www.leysieffer.de Mo-Fr 8.30-18.00, Sa 8.00-18.00 Uhr, So geschlossen Küche: international Gerichte: 4,50 bis 14,50 € Frühstück: Mo-Fr 8.30-11.30, Sa 8.00-11.30 f täglich Frühstücksbüfett

LIEBLINGSKAFFEE Domhof 4c, ✆ 99899200 www.unser-lieblingskaffee.de Mo-Sa 10.00-18.00, So 14.00-18.00 Uhr Küche: regional, ökologisch, fair gehandelt Gerichte: 1,00 bis 8,00 € Frühstück: Mo-Sa ab 10.00 Uhr f alles im Café kann auch gekauft werden – vom Kerzenständer bis zu Lebensmitteln 0e SEITE 53 0 CAFE LOHMANN In der Dodesheide 6, ✆ 15925 Mo-Fr 6.30-18.00, Sa 6.30-18.00 u. So 8.00-18.00 Uhr Frühstück: Mo.-Sa. 8.00-13.00, So. 9.30-13.00

MEDIENCAFÉ Große Str. 17-19, ✆ 310-205 Mo-Sa 9.00-20.00, So 13.00-19.00 Uhr Küche: Eiscafé

MOIN Hannoversche Str. 7, ✆ 40757799 www.moin-os.de tägl. 8.30-23.00 Uhr Küche: international Frühstück: Mo.-So. ab 8.30 Uhr

0 0T

EIS CAFE RIALTO Hasestr. 5, ✆ 21494 10.00-22.30, So ab 14.00 Uhr Küche: Eiscafé Frühstück: Mo-Sa 10.00-12.00 f Eis aus eigener Herstellung mit natürlichen Zutaten und selbstgebackene Kuchen

EISCAFÉ BEI SAMANDA Große Schulstr. 83, ✆ 5809516 tägl. 10.00-20.00 Uhr Küche: Eiscafé

SCHÄFFER’S CAFÉ UND KOCHSCHULE KOCHKUNST Nikolaiort 6-9, ✆ 3313139 www.schaeffer-geschenke.de Mo-Sa 10.00-18.00 Uhr Küche: hausgemachte Torten, Kuchen, Pralinen Gerichte: 3,95 bis 6,95 € Frühstück: Mo-Sa 10.00-15.00 f Torten nach alten Rezepten, engl. „Hightea -Étagère“ mit Scones, Süßem und Salzigem, Kochkurse

Das Motto Ein Wohlfühl-Ort zur Kommunikation, Inspiration und Entspannung. Dazu regionale, heimische Produkte sowie biologisch angebaute und fair gehandelte Lebensmittel. Das Konzept Alle Produkte sind sowohl Dekoration, Funktion als auch Verkaufsware. Vom Kerzenständer, Tische und Stühle, Besteck, Teller und Tassen bis zu Wohn-Accessoires, Kaffee und Lebensmitteln ist alles zu kaufen und mitzunehmen.

Lieblings-

KAFFEE leben genießen +

Domhof 4C · Osnabrück · Tel. 0541 99899200 Mo.–Sa. 10.00–18.00 Uhr, So. 14.00–18.00 Uhr www.unser-lieblingskaffee.de

I E R E T S Ö R E E F F A K

SCHLECKS Redlinger Str. 13, ✆ 0157 36183726 www.schlecks.com tägl. 12.00-20.00 Uhr Küche: Eiscafé f Eis aus diversen Zutaten selber machen SHOCK „RECORDS + COFFEE“ Hasestr. 66 www.shock-records.de Mo-Mi, Sa 11.00-19.00, Do u. Fr 11.00-22.00 Uhr f Plattenladen mit Café

Sie möchten unsere Barösta® Kaffees in Ihr Restaurant oder Ihre Firma geliefert bekommen? Info: service@baroesta.de

0 0T

Weitere Cafés finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

private kaffeerösterei Redlinger Straße 5 www.baroesta.de

STADTBLATTLIVE 57

TREFFEN & TALKEN CAFÉS BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT KATHARINENVIERTEL Arndtstr. 12, ✆ 432828 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-18.00, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00 BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WESTERBERG Roonstr. 1, ✆ 2001321 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-19.00, Sa 6.00-18.00, So 8.00-17.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00

Neues Glück f Die Spielbank Osnabrück startet ins Jahr 2015 – mit einer Reihe von regelmäßigen Events. Jeden Donnerstag ist „Casinotag". Dann darf jeder Gast an der Rezeption am Glücksrad drehen und hat damit die Chance auf ein Startguthaben von 5, 10, 20, 50 oder 100 Euro. Die Startguthaben werden den Gästen in Form von Promotional Credits auf einer Player Card ausgehändigt. Auch zahlreiche Poker-Turniere stehen im Kalender. Jeden 3., 4. + 5. Montag im Monat findet zum Beispiel „Texas Hold 'em im Freeze-out-Modus" statt. Und an jedem Mittwoch steigt ein „Texas Hold 'em NL im Freeze-out-Modus" mit Knock-out-Prämie. Besonderer Anreiz hierbei: Jeder Spieler, der einen anderen Spieler aus dem Turnier nimmt, bekommt 50 EUR als Knock-out-Prämie ausbezahlt. MARS

STADTGALERIECAFÉ Große Gildewart 14, ✆ 58054020 www.stadtgalerie-cafe.de Di-Do, Sa u. So 9.00-18.30, Fr 9.00-22.00 Uhr, Mo. Ruhetag Küche: hausgemachte Kuchen und regionale Speisen Gerichte: 3,50 bis 8,00 € Frühstück: Di-So ab 9.00 f in einer ehemaligen Schmiede in der Altstadt, wechselnde Ausstellungen Osnabrücker Künstler, diverse Veranstaltungen

0 0T

STARBUCKS COFFEE HOUSE Kamp 47a, ✆ 2027373 www.starbucks.de Mo-Fr 8.00-20.30, Sa 9.00-20.30, So 12.00-20.00 Uhr Frühstück: immer

CAFÉ SUTTHAUSER MÜHLE An der Sutthauser Mühle 1,

58 STADTBLATTLIVE

✆ 59038 tägl. ab 15.00, So auch 10.30-13.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: kalt f selbstgebackener Kuchen

EISCAFÉ TOSCANI Kamp 48a, ✆ 3574666 www.kamp-promenade.de Mo-Sa ab 9.00, So ab 11.00 Uhr Küche: Eiscafé & Bistro Gerichte: 3,45 bis 5,95 € Frühstück: Mo-Sa ab 9.00, So ab 11.00 f 365 Tage im Jahr geöffnet

Weitere Cafés finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

BÄCKEREI-CAFÉ WELLMANN Weidenstraße 20b, ✆ 76089166 www.wellmann-baeckerei.de Mo-Sa 6.00-20.00, So 8.00-17.00 Uhr Frühstückbüfett Mo-Fr 6.00-13.00, Sa 6.00-14.00, So 8.00-14.00

0 0T

ZENO BY ANNA Möserstr. 2-3, ✆ 20069850 www.zeno-cafe.de Mo-Fr 9.30-18.00, Do 9.30-21.00, Sa 10.00-16.00 Uhr Gerichte: ab 5,90 € Frühstück: Mo-Fr ab 9.30, So ab 10.00

BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WESTSTADT Rheiner Landstr. 98, ✆ 6003486 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-19.00, Sa 6.00-18.00, So 7.00-18.00 Uhr Frühstücksbüfett: Mo-Sa 8.00-12.00, So 8.00-13.00 BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WÜSTE August-Hölscher-Str. 45, ✆ 5806350 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-18.30, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr BÄCKEREI-CAFÉ WELLMANN Birkenallee 64, ✆ 77092240 www.wellmann-baeckerei.de Mo-Fr 5.30-18.00, Sa 5.30-13.00, So 8.00-13.00 Uhr Frühstück: Büfett Mo-Sa 8.00-13.00, So 8.00-12.30 f Gläserne Backstube von Mo-Fr

0 0T

KAFFEEHAUS WALDESRUH Zur Waldesruh 30, Georgsmarienhütte, ✆ 54323 www.hotel-waldesruh-gmhuette.de 11.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Gerichte: 5,00 bis 15,00 € f großer Kinderspielplatz, Wintergarten 0e SEITE 36 0 0

BÄCKEREI-CAFÉ WELLMANN Hermann-Ehlers-Str. 3 (Sutthausen), ✆ 58028386 www.wellmann-baeckerei.de Mo-Sa 6.00-19.00, Sa 6.00-18.00, So 8.00-18.00 Uhr Frühstückbüfett Mo-Fr 7.00-13.00, Sa u. So 8.00-14.00

TEE-/KAFFEEBARS BARÖSTA- RÖSTEREI Redlingerstr. 5, ✆ 77066946 www.baroesta.de f Kaffeebar FERDINANDS KAFFEERÖSTEREI OSNABRÜCK Lohstr. 29, www.ferdinands-os.de Mi-Sa 10.00-18.00 Uhr f offene Kaffeerösterei KAFFEE 1871 Große Gildewart 21, ✆ 80087-29 www.kaffee1871.de Di-Do 11.00-18.00, Fr 10.00-19.00, Sa 10.00-18.00 Uhr f Kaffeebar QUI OUI Große Gildewart 21, ✆ 0170 4843060 www.quioui.de Di-Fr 11.00-18.00, Sa 10.00-18.00 Uhr f Grünteebar WILD – DER KAFFEELADEN Krahnstraße 56, ✆ 2052521 www.pragerundwild.de/ der-kaffeeladen/ Di-Sa 10.00-18.00 Uhr f Kaffeebar mit Verkauf von eigenen Röstungen, Espressomaschinen etc.

FOTO: AHILEOS/DOLLARPHOTOCLUB.COM

TREFFEN & TALKEN KNEIPEN

6,80 € Flotter Dreier

Spezialitäten vom Grill

KNEIPEN 8 1/2 Hasestraße 71, ✆ 2020179 tägl. ab 18.30 Uhr Küche: italienisch

ALTSTADT-HÜTTE Hasestr. 55, ✆ 2023601 www.altstadthuette.de Mo-Fr ab 18.00, Sa ab 11.00, So ab 17.00 Uhr f Sky-Sportsbar mit Großbildleinwand und mehreren TVs. Musikkneipe mit regelm. Live-Musik und DJs BALOU IM KOLPINGHAUS Seminarstr. 32, ✆ 21943 www.balou-os.de So-Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.002.00 Uhr Küche: international Gerichte: 1,20 bis 16,80 € f wechselnde Wochen- und Angebotskarte; Sky-Sportsbar (auch im Straßencafé); regelmäßig Live-Musik

0 0A 0k 0T

BIG BUTTINSKY Johannisstr. 112-113, ✆ 58052264 www.bigbuttinsky.de tägl. ab 17.30 Uhr f regelmäßig Live-Musik (pay after Konzerte), Di „open stage“-Session, monatlich wechselnde Kunstausstellungen, hohe Grünpflanzendichte

0A 0T

Pfeffersteaks im Brötchen, Schmetterlingssteaks Hähnchenbrust u. v. m. Frische Salate, Fladenbrot. Preise von 3,50 € bis 7,80 €

BÜDCHEN Mozartstr. 87, ✆ 6003726 Mai-Sept. tägl. ab 16.00, So ab 11.00, Okt-Apr.: Di, Do, Fr ab 16.00, So ab 15.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Gerichte: 1,50 bis 7,00 €

CONFUSION Pottgraben 27, ✆ 3504488 www.confusion-online.eu Di-Do 19.00-2.00, Fr u. Sa 19.00open end, So ab 18.00 Uhr f open Gaypub

0A 0T

COUNTDOWN Lohstr. 50, ✆ 2051661 www.countdown-zentrale.de Mo-Sa ab 20.00 Uhr, So Ruhetag Küche: Pizza & Tapas Gerichte: 2,50 bis 7,00 € f Musikkneipe

0A KINOCAFÉ GARBO Erich-Maria-Remarque Ring 16, ✆ 6006525 www.cinema-arthouse.de 17.00-2.00, Sa 15.00-2.00, So ab 10.00 Uhr Küche: international Gerichte: 5,20 bis 10,00 €

Grüne Gans Altstadt-Kneipe

Osnabrück Hegertor-Viertel Täglich ab 17.30 Uhr Tel. 0541 23914

Jeden Sonntag ab 18 Uhr Cocktails von 3 bis 5 € Montag ist Grolsch-Tag Die Flasche für 2 ,50 € Fußball auf 4 Großbildleinwänden 1 großer Raucherraum

GRÜNE GANS Große Gildewart 15, ✆ 23914 ab 17.30 Küche: gutbürgerlich Gerichte: 3,80 bis 7,80 € f der Altstadt-Klassiker „Flotter Dreier“ 0e SEITE 52 0

Grüner Jäger Bei Wind und Wetter überdachter Biergarten

An der Katharinenkirche 1 · Tel 0541 27360 Mo-Sa ab 11.00 / So ab 14.30

STADTBLATTLIVE 59

TREFFEN & TALKEN KNEIPEN THEKENTALK Felix Freund Grand Hotel Funktion hier: Servicekraft Wie bist Du ins Grand Hotel gekommen? Ich studiere in Osnabrück seit einem Jahr Musical und war oft privat hier. Irgendwann musste ein Nebenjob her und da lag nichts näher, als in meinem Lieblingsladen anzufangen. Singst Du Deinen Kollegen ab und zu etwas vor? Wenn überhaupt, dann nach Ladenschluss. Wann arbeitest Du am liebsten? Sonntags, wenn wir unseren „Tatort“-Abend haben. Gäste und Kollegen bestellen zusammen Pizza und lassen das Wochenende entspannt ausklingen. Was hörst Du am liebsten, während Du kellnerst? Das ist mir ziemlich egal, dafür hab ich aber meine Lieblingsaufräummusik. Da drehe ich die Fugees ganz laut auf – aber so, dass es die Nachbarn natürlich nicht stört. Welchen Promi würdest Du gerne mal bedienen? Ich fände es witzig, wenn es Max Herre mal an die Tresen schafft. Den höre ich, seitdem ich sieben Jahre alt bin. Das trinkt man hier häufig: Ganz klassisch Beck’s oder auch gerne die Praline: Licor 43 mit einem Schuss Espresso. Die schmeckt super und weckt auch noch auf. Was machst Du in Deiner Freizeit? Im Sommer gehe ich unheimlich gerne Slacklinen. Im Winter hingegen fängt für mich die Serienzeit an. Momentan sind „Sherlock“, „Suits“ und „Die Sopranos“ bei mir groß im Rennen.

Koffein oder nicht?

FOTO: JOSHUA RESNICK/DOLLARPHOTOCLUB.COM

INTERVIEW: CAROLIN RUPP/ FOTO: JACOB MASON

f Wer heute in der Kneipe, Lounge oder Bar eine Cola bestellt, hat nicht selten eine große Auswahl vor sich. Nicht nur, dass es neben Coca-Cola auch Afri-Cola gibt, oder Pepsi oder Fritz-Kola ... Es gibt Cola auch mit und ohne Koffein oder in den Zucker-reduzierten Varianten „Light" und „Zero". Auch mit Vanille-Geschmack ist die Coke zu haben. Daneben kann man exotische Varianten wie die Haji Cola bestellen – der typische erfrischende Cola-Geschmack wird hier mit Datteln und Limetten erzeugt. Und die Club-Mate Cola verbindet den Geschmack von Mate mit den Aromen der Cola. Schließlich ist da noch die Frage: Cola aus der Flasche trinken oder aus dem Glas, mit oder ohne Eis ... Sven Auffermann, Heimlich: „Wir führen nur die originale Coca-Cola, da sie geschmacklich am rundestesten ist und sich am besten als Filler für Longdrinks eignet." MARS

GRÜNER JÄGER An der Katharinenkirche 1, ✆ 27360 www.gruener-jaeger.sportkneipe.de Mo-Sa ab 11.00, So ab 14.30 Uhr f traditionelle Studentenkneipe; überdachter Biergarten, Sky-Sportsbar mit Großbildleinwand 0e SEITE 52 0 JOE ENOCHS SPORTSBAR / OSNABRÜCKER BIERCARRÉE Heger Str. 4/5, ✆ 75099750 www.joe-enochs-sportsbar.de Mo-Do ab 17.00, Fr-So ab 9.00, Küche bis 21.30 Uhr Gerichte: 4,50 bis 12,00 € f Sky-Sportsbar: Sport-Events auf 5 Bildschirmen

0 0k

LAGERHALLE Rolandsmauer 26, ✆ 338740 www.lagerhalle-osnabrueck.de Mo 19.00-1.00, Di-Do 18.00-1.00, Fr u. Sa 18.00-2.00 Uhr, So nach Programm Küche: italienisch Gerichte: 1,50 bis 8,00 € f Kabarett-Veranstaltungen, u. Konzerte, regelmäßig Poetry-Slam, Mo. Blues-Session, Fußball auf Großbildleinwand, Party-Events

0 0T

OLLE USE Heger Str. 17, ✆ 24475 www.olle-use-osnabrueck.de Mo 11.00-14.00, Di-Fr 11.00-14.00 und ab 17.00, Sa. ab 10.00 Uhr, So Ruhetag f traditionsreiche Altstadtkneipe OXMOX Natruper Str. 169a, ✆ 61927 tägl. ab 18.00 Uhr Küche: südamerikanisch Gerichte: 3,00 bis 13,00 € f „Der runde Saal“, Papas Bravas mit selbstgemachter Sauce

0 0A

ALTE WIRTSCHAFT PEITSCHE Heger Str. 1, ✆ 58029859 Di bis Sa ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag f eine der ältesten Kneipen der Stadt

0 0A

PLAN B Hasestr. 36, ✆ 25237 Do-Sa ab 19.00 Uhr f Musikkneipe

0A 60 STADTBLATTLIVE

SCHMALES HANDTUCH Hasestr. 46, ✆ 22349 www.schmales-handtuch.net 17.00-1.00, Fr 17.00-3.00, Sa 10.003.00 Uhr f Sky-Sportsbar

0 0A

SONDER-BAR Lohstr. 21, ✆ 22251 Di-So ab 20.00 Uhr f kleinste Kneipe der Stadt

0A THE WHISKY - ROCK CAFÉ Vitihof 22, ✆ 0162 9624649 www.myspace.com/thewhisky_os Mi-Sa ab 20.00 Uhr f 100% Rock – Live Musik, WhiskyHausband, DJs, Motto-Abende, Rock-Karaoke

0A BIERBAR „TON OUTSPAN’N“ IM HOTEL WESTERKAMP Bremer Str. 120, ✆ 9777-0 www.westerkamp.de 15.00-2.00 Uhr Küche: regionale Küche Gerichte: 10.00 bis 30.00 € f Sky Sports-Bar

0A 0k 0T

UNIKELLER Neuer Graben 29, ✆ 21698 www.unikeller.de Mo-Sa ab 19.00 Uhr Küche: Pizza, Salate, Snacks Gerichte: 2,50 bis 4,80 € f Di. Kickern gratis, kostenlose Konzerte, Sa. Partys von Reggae über DubStep bis zu Elektro

0 0A 0T

UNION STÜBCHEN Arndtstr. 17, ✆ 432460 Mo-Fr 9.30-22.00, Sa u. So 9.3015.00 Uhr

0A ZWIEBEL Heger Str. 34, ✆ 23673 Mo-Sa ab 17.00 Uhr f Altstadtkneipen-Klassiker

0 0A

Weitere Kneipen finden Sie unter www.stadtblatt-live.de & auf der App OS | OS Land

FOTO: ANIDIMI/DOLLARPHOTOCLUB.COM

TREFFEN & TALKEN BARS SONNENDECK Lohstr. 22, ✆ 24440 www.sonnendeck.biz Di-So ab 19.00 Uhr Küche: international f Sky-Sportsbar

TIEFENRAUSCH Redlinger Str. 7, ✆ 201397 www.tiefenrausch.it Mo-Do 12.00-2.00, Fr-Sa 12.00-3.00 So 16.00-1.00 Uhr f tägl. DJs

0 0A

BLUE NOTE Erich-Maria-Remarque Ring 16, ✆ 6006521 www.cinema-arthouse.de/bluenote Do-So ab 19.00 Uhr und zu Veranstaltungen Küche: international Gerichte: 1,70 bis 11,50 € f jeden Fr. Motown-Party, jeden 1. u. 3. So. im Monat Tango-Tanzabend, Live-Musik, Lesungen

CLASSICS Herrenteichsstr. 28, ✆ 802703 www.classics-os.de Mo-Sa 9.30-23.00 Uhr, So u. Feiert. geschlossen Küche: italienisch Gerichte: 4,00 bis 25,50 €

0 0A 0k

CUABAR Kamp 45, ✆ 3354973 Mo-Fr 12.00-24.00, Sa 12.00-2.00, So 15.00-23.00 Uhr Küche: international Gerichte: 2,90 bis 8,20 € f Sky-Sportsbar

DAVID LOUNGE BAR GARTEN IM ROMANTIK HOTEL WALHALLA Kleine Gildewart 11, ✆ 3491-0 www.hotel-walhalla.de

GRAND HOTEL Schloßwall 50, ✆ 7607780 www.dasgrandhotel.de Di-Fr, So ab 19.00, Sa ab 15.00 Uhr f Mi.-Sa. Live DJs, jeden 1. Mi. im Monat Disco-Bingo, So. Tatort, Sports-Bar: Sa. 1. Bundesliga, Champions League

0A HABANA LOCO CASA LATINA Dielingerstr. 25, ✆ 59797897 20.00-2.00, Fr u. Sa bis 3.00 Uhr Küche: spanisch/karibisch f Cocktails, Latin-Musik

HEIMLICH Vitihof 4-5 www.heimlich.biz Di bis Sa ab 19.00 Uhr f Cocktails, am Wochenende & Di, Mi DJs

HAARLEM BAR IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, ✆ 6096-628 www.osnabrueck.steigenberger.de tägl. ab 18.00 Uhr Küche: Tapas Gerichte: 2,30 bis 7,50 € f 2 x monatl. Fr. u. Sa. ab 19.30 live-Musik am Piano 0e SEITE 53 0 0k 0

IB SG

R U N

DER ZAUBER VON OS Dammstr. 2, ✆ 18556982 tägl. 12.00-1.00 Uhr Küche: Snacks

T ES

UN I E B

Roulette Black Jack Poker

Ab 18 Jahren. Ausweispﬂicht. Suchtgefahr.

BARS & LOUNGES

12.00 bis open end, Küche 12.0024.00 Uhr Küche: innovativ, frisch, deutsch Gerichte: 8,00 bis 20,00 € f umfangreiche Cocktail- und Getränkekarte, Wintergarten mit Kamin und eigener Showküche 0e SEITE 52 0k 0

TRASH Meller Str. 16, ✆ 8141304 www.trash-os.de tägl. ab 19.00 Uhr Küche: international Gerichte: 1,50 bis 10,00 € f Musik-Kneipe, So. Hörspielabend

0 0A

POLLYESTHER’S Domhof 7c, ✆ 7607525 www.pollyesthers.de Mo-Sa 9.00-open end, So ab 10.00open end Küche: international Gerichte: 4,40 bis 11,90 € f täglich wechselnder Mittagstisch und Kuchenangebote

Theodor-Heuss-Platz 6–9 Tel. 0541 33546-0 www.spielbanken-niedersachsen.de

Für jeden ein Gewinn!

STADTBLATTLIVE 61

TREFFEN & TALKEN

Auf einen Nachtisch mit ... Christian Kolde Architekt und Innenarchitekt

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

62 STADTBLATTLIVE

Was lässt sich der Architekt auf der Zunge zergehen? Alle Wildgerichte, und dazu einen guten Wein.

Zum Schluss noch zwei kulinarische Fragen: Wenn Sie essen gehen, welches Gericht bestellen Sie gerne? Alle Wildgerichte. Und was trinken Sie dazu? Einen guten Wein.

IMPRESSUM Verlag/Herausgeber: bvw werbeagentur + verlag gmbh Möserstraße 27, Tel. 0541 357870, Fax 0541 3578735, E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de Redaktion: Andreas Bekemeier (V.i.S.d.P. ), Mario Schwegmann, Roger Witte Gestaltung: Roger Witte, Anja Schulze, Sabrina Dienstbier Anzeigen: Burkhard Müller. Es gelten die Mediadaten 2014 Die Adressenhinweise im STADTBLATT live sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Irrtümer vorbehalten. Der Gastronomieführer wird kostenlos in Osnabrück und Umgebung verteilt. Erscheinungsweise: zweimal jährlich.

FOTO OBEN: RUMPELSTILZCHEN/PHOTOCASE.DE

Was macht – unabhängig von der Karte – aus Sicht eines Architekten und Innenarchitekten ein gutes Restaurant aus? Ein angenehmes Ambiente und authentische Einrichtung, passend zum Stil des Restaurants. Wie kann man ein Restaurant zu einem besonderen Ort machen? Durch gute Beleuchtung und die verwendeten Oberflächen, etwa Echtholz – kein Kunststoff. Ein Zusammenspiel aus matten und glänzenden Oberflächen. Und die besondere Wahl des Standortes, z. B. eine gute Aussicht oder ein besonderes Gebäude. Zentrales Element der Restaurant-Gestaltung sind Tische und Stühle. Sind Sie eher ein Freund von pragmatischen Lösungen oder darf es auch der Strandkorb im Fischrestaurant sein? Ja, als Gag darf es auch ein Strandkorb sein. Am liebsten darf es eine bequeme gepolsterte Sitzbank sein. „In der Gastronomie geht In den Wintermonaten ist die der Trend bei der Innen- Beleuchtung wichtig. Wozu raten Sie? einrichtung zu Naturholz Wichtig ist ein Spiel aus hellen und Kupfertönen.“ und dunkleren Lichtpunkten. Das Schlimmste ist ein durchgängiges Licht, welches eine zu homogene Atmosphäre schafft. Wer es versteht, mit Licht umzugehen, darf auch mal Farbe ins Spiel bringen. Sehen Sie architektonische und innenarchitektonische Trends in der Gastronomie? Ja, die gibt es. Jetzt ist es zum Beispiel raues Naturholz und matte Oberflächen. Alle Naturfarben und Kupfertöne. Natursteinwände sind dagegen eher im ‚Ausklingen’.

Das Osnabrück-Magazin – jeden Monat im Zeitschriftenhandel.

T T A L B T STAD OSNABRÜ

w w w.s ta d

tb la tt -o sn

a b ru e ck .d

FOTO: KALLEJIPP/PHOTOCASE.COM

Die

! n e k c e d t n e Stadt neu