STADTBLATT live Winter 2018/2019

STADTBLATT

live NR. 56 | WINTER 2018/2019

Kostenlos!

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Sehr feine Küche Sterne erfahrene Köche sorgen für erstklassigen Genuss

Den Gast lesen Perfekter Service ist eine echte Kunst

Liebevoll belegt Frühstück – alles Gute für den Start in den Tag

ES IST NOCH SUPPE DA! Lecker löffeln – von traditionell bis exotisch

SEN S E R D A GASTRODT & LAND IN STAtadtblatt-live.de www.s

GRUSS AUS DER (REDAKTIONS-)KÜCHE

Liebe Leserin, lieber Leser!

Im Sommer erfuhr Osnabrück eine tiefe gastronomische Zäsur. Drei weithin strahlende Sterne erloschen – von einem Tag auf den anderen. Dennoch, kein Feinschmecker muss Trauer tragen. Wo eine Tür geschlossen wird, geht eine andere auf. Sterne erprobte Köche wollen mit neuen Restaurants punkten. Wir haben sie aufgesucht und uns erzählen lassen, was laufen – pardon, was gekocht wird.

Gekocht werden auf jeden Fall Suppen! Dort und auch anderswo. Als Vorspeise wie als Hauptgericht. Wir löffelten uns durch das Angebot. Für Frühaufsteher haben wir einige Tipps für ein vollwertiges Frühstück zusammengestellt. Abseits opulenter Frühstücksbuffets stehen individuelle Kreationen weit oben auf der Beliebtheitsskala. Stimmt der Service? Eine wichtige Frage für Gast und Gastronom. Was guten Service auszeichnet, haben wir uns von kompetenter Seite erläutern lassen.

Und sonst? Wie gewohnt finden Sie bei uns alles, was Leib und Seele zum Essen und Trinken brauchen – Tipps für Restaurants und Bistros, Cafés und Kneipen, Lounges und Bars, Gastroneulinge wie Traditionslokale – da jubelt der Gaumen!

Auch online: Winterliche Küchengrüße www.stadtblatt-live.de

TITELFOTO: FOXYS_FOREST_MANUFACTURE/ISTOCKPHOTO.COM

Andreas Bekemeier

MESSER & GABEL

TREFFEN & TALKEN

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44 Liebevoll belegt Beim Frühstücken gehen sind individuelle Angebote gefragt – gerne auch bio 46 Total regional Lokal gebrautes Bier wird immer beliebter und schmeckt ausgezeichnet 47 Deftiger Kurzer / Wein für daheim / Wie in England / Exklusiv / Geselliger Spaß / Nach alter Brennkunst 52 Bistros 54 Cafés 57 Tee-/Kaffeebars 58 Kneipen 60 Bars & Lounges 62 Impressum 62 Auf einen Nachtisch mit ... ... Silke Wulf, galerie w – Kunst am Heger-Tor-Wall

Es ist noch Suppe da!

Das Angebot reicht von ganz klassisch bis zu afrikanischen Varianten 6 Sehr feine Küche Sterne-erfahrene Köche setzen mit ihren Gerichten kulinarische Ausrufezeichen 8 Den Gast lesen Der Service in einem Restaurant ist genauso wichtig wie das Essen 9 Körnerwelten Reis ist alles andere als langweilig – Impressionen vom Risotto bis zur Quinoa-Bowl 10 Besser als Popcorn / Mithalten können / Bestellen per Smartphone / Leckeres aus dem Morgenland / Tolle Rolle / Frosthart und lecker / Freie Sicht 14 Restaurants in Osnabrück Gourmet 19 / Deutsch 19 / Gutbürgerlich 20 Italienisch 22 / Griechisch 24 / Spanisch 25 Mittelmeer 26 / Asien 26 / Amerika 27 Spezialisten 28 / International 28 / Imbisse 30 34 Restaurants im Umland

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Genuss und Kochvergnügen in der Lotter Straße

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Besuchen Sie unsere FriedrichGenussfamilie Restaurant Friedrich Friedrich-Genussakademie Friedrich-Weinladen Fritz daily Sushi-Bar »Furittsu«

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Tel. 0541 357870 · E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de

Restaurant Friedrich Lotter Straße 99 · 49078 Osnabrück info@friedrich-osnabrueck.de www.friedrich-osnabrueck.de

ES IST NOCH SUPPE DA! Ob heiß und deftig im Winter oder kalt und erfrischend im Sommer – die neue Lust am Löffeln steht weit oben auf der Beliebtheitsskala.

Suppe essen wirkt entschleunigend, ist gesund und macht satt.

Valentin Stelz: Die Tafel verkündet täglich, was es gibt – von Chili sin Carne bis zur arabischen Linsensuppe

FOTOS: REBECCA BRASSE

MESSER & GABEL Es gab Zeiten, da waren sie ziemlich out: Suppen, angeblich ein spießiges Arme-Leute-Essen. Aber diese Zeiten sind vorbei: Die Suppe hat eine Renaissance erlebt, ist heute so trendy wie vielleicht nie zuvor.

Viele Suppenbars sind Öko- und Hipsterzonen.

Traditionsgüter wie Tomaten-, Kartoffel- und Spargelcremesuppe, Klassiker wie Erbseneintopf und Hühnerbrühe: Wo sie auf der Karte stehen, früher oft als biedere Hausmannskost verächtlich überblättert, konzentrieren sich heute die Blicke, und der Löffel, früher achtlos beiseite geschoben, erlebt eine Ehrenrettung. Früher eher Mittagstisch-Beiwerk, ist die Suppe heute oft Hauptgericht.

Einer, der das erklären kann, ist Valentin Stelz vom Osnabrücker „Mellow’s“ („soups&more“). Bei ihm gibt es allerdings gar keine Karte. Was es gibt, steht in vielen Farben an der Tafel über dem Bestelltresen, von Chili sin carne bis Miso mit Gemüse, vom GrünenMöhren-Curry bis zur arabischen Linsensuppe. Jede Woche steht da oben was Neues. Und individualisieren kann man auch, mit Toppings von der Zuckerschote bis zum Crouton.

Valentin Stelz, der auch gern Asiatisches ausprobiert und derzeit über afrikanische und südamerikanische Rezepte nachdenkt: „Die Rückkehr der Suppe hat sicher auch was mit Nostalgie zu tun. Viele möchten gern mal wieder essen, was es früher bei Mutter oder Oma gab. Aber viele experimentieren auch gern.“ Nur von Suppen könnte das „Mellow’s“ allerdings nicht leben, daher das „more“. Stelz: „Suppen gehen natürlich besonders gut, wenn es draußen etwas kühler ist, sie wärmen ja gut.

Im Sommer werden dann eher Salate und Wraps geordert.“ Suppen. Für Stelz haben sie „was Gemütliches“. Wichtig ist ihm auch, dass die Basis was für alle ist: „Unser Ansatz ist meist was Veganes, was Vegetarisches, eigentlich nie was mit Butter, mit Speck, mit Sahne, mit Fleisch. Wer sich das dann erweitern will, kanns natürlich tun.“

Marie Themann: Eine klare und eine gebundene Suppe sind seit jeher – ganz klassisch – Teil des Angebots

Wie das „Mellow’s“ zu seinen Rezepten kommt? Stelz: „Wir wälzen Kochbücher.

Durchforsten das Netz. Oft hat auch jemand im Team eine schöne Idee.“ Und dann erzählt er von seiner Freundin. „Sie kommt aus Thailand und hat uns in der Küche schon ein paar feine Sachen

„BEI UNS STEHT AUCH ZITRONENGRASSUPPE AUF DER KARTE.“ Lisa Büning

gezeigt. Mit landestypischen Gewürzen, die man hier normalerweise nicht zu sehen bekommt ...“ Und eine Suppe ist nicht nur gemütlich, wärmend, gehaltvoll – und meist auch noch ziemlich preiswert. Sie ist auch sparsam. Stelz: „Du musst ja fast nichts wegtun. Reinrühren kannst Du fast alles ...“ Nein, nicht alles bei ihm ist regio-

nal, saisonal, bio. Aber viel eben schon. Und draußen vor den Fenstern ist die Alternativler-Parallelwelt der Redlingerstraße zu sehen.

Stelz: „Schön entschleunigend.

Passt zu uns.“ Und wer sich nicht entscheiden kann, welche Suppe er möchte: Einfach das „Suppen Trio“ bestellen ...

Auch das „Friedrich“ hat Suppen auf der Karte. Immer zwei. Im Moment Petersilienwurzelsuppe und Consommé vom Steinpilz. „Bei uns sind Suppen keine hippe Trendware. Bei uns sind sie seit jeher Teil des Angebots, ganz klassisch. Wir haben oft eine klare und eine gebundene Suppe auf der Karte“, sagt Küchenchefin Marie Themann.

Dass die Suppe derzeit eine Renaissance erlebt, schlägt sich im „Friedrich“ zwar nicht nieder. Dass Kochen im Trend liegt, auch das Selberkochen, allerdings schon. „Der Qualitätsanspruch der Gäste steigt. Und das erstreckt sich natürlich auch auf unsere Suppen.“ Und dann attestiert Themann den Osnabrückern etwas, das sie bestimmt gerne hören: „Sie sind wirklich offen für neue Kombinationen!“ Nachsatz: „Aber etwas Bodenständiges muss schon dabeisein.“ Auch im Kurhotel Drei Birken, Bad Rothenfelde, stehen Suppen auf der Karte, derzeit Maronencréme und Wildconsommé. Das Angebot wechselt saisonal.

Inhaberin Lisa Büning: „Im Oktober hatten wir natürlich Kürbiscreme, zur Pilzzeit gibt es Pfifferlingssuppe ...“ Dass „wieder deutlich mehr Suppen gegessen werden“, kann sie bestätigen. „Das ist eine Bewegung back to the roots. Auch Rinderroulade und Tafelspitz kehren ja zurück; generell die klassische deutsche und französische Küche.“ Suppen haben auf der Karte des Drei Birken immer dazugehört. „Das erwartet der Gast einfach.“ Und neben der Traditionspflege ist auch Raum für Experimentelles. Büning: „Klar steht bei uns auch mal sowas wie Zitronengrassuppe auf der Karte.“ Der Suppenkaspar? Hat ausgedient!

HARFF-PETER SCHÖNHERR

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SEHR FEINE KÜCHE Osnabrücks Spitzengastronomie kann sich trotz schmerzlicher Einbuße nach sehen lassen. Sterne erfahrene Köche sorgen mit ihren Restaurants auch zukünftig für erstklassigen Genuss.

Japan trifft Portugal und Italien – Tom Elstermeyer begeistert mit seinem Länderküchenmix

FOTOS: TOBIAS SCHWERTMANN

MESSER & GABEL Es war die gastronomische Sensationsnachricht im Jahrhundertsommer 2018: Im Juli wurde das „Aus“ für das la vie bekannt gegeben. Der Gesellschafter des Restaurants, die Georgsmarienhütte Holding, hatte sich im Rahmen einer Neuausrichtung des Unternehmens dazu entschlossen, den Betrieb des 3-Sterne-Restaurants einzustellen. Seitdem Thomas Bühner dort 2006 als Küchenchef angefangen ist, hat er das la vie zu einem internationalen Spitzenrestaurant gemacht.

Laut dem US-Gastrokritiker Andrew Walleck, der für seinen Blog „Three-Star Epicure“ alle 3-Sterne-Restaurants rund um den Globus getestet hat, war es sogar „das beste 3-Sterne-Restaurant der Welt“. Dieser Erfolg hat viele Gäste nach Osnabrück gelockt. Osnabrücks Oberbürgermeister Wolfgang Griesert sprach nach dem „Aus“ vom la vie als vom „Markenbotschafter für Osnabrück“ und von Thomas Bühner als einem der „besten Köche der Welt“.

Ob Thomas Bühner Osnabrück mit seiner Kunst erhalten bleibt, dazu hat sich der 3-Sterne-Koch noch nicht geäußert.

Wer ihn aber im September in einer Folge des TV-Formats „Das perfekte Profi Dinner“ als Gastgeber erlebt hat, der seine Gäste in seinem Zuhause in der Altstadt empfangen hat, kann sich gut vorstellen, dass er in Osnabrück bleibt.

Hinter Thomas Bühner stand im la vie ein Team von exzellenten Köchen. Zum Glück bleiben einige davon in der Stadt und eröffnen neue Restaurants. Zwei der Köche: Randy de Jong und Jeffrey Thomer. Thayarni Garthoff, frühere Gastgeberin im la vie, hat sich die ehemaligen la vie-Köche ,gesichert‘, und zu dritt betreiben sie seit November das „Kesselhaus“ in der Neulandstraße.

Randy de Jong als Küchenchef, Jeffrey Thomer aus Souschef. Thayarni Garthoff, „Maître des Jahres“ 2015 (Leaders Of The Year Award), wird im neuen Kesselhaus für den Service zuständig sein und erklärt das Konzept der Location: „Wir vereinen im Kesselhaus den Hinterhofcharme der Location mit modernem Flair. Ähnlich wie im Tasty Kitchen werden wir, zusätzlich zu den Einzeltischen, bald auch einen langen Tisch haben, an dem verschiedene Gäste

Popart-Romantik: Gastgeberin Thayarni Garthoff mit Küchenchef Randy de Jong (rechts) und Souschef Jeffrey Thomer

miteinander ins Gespräch kommen können.“ Das Tasty Kitchen war der legere Ableger des la vie. Auch die Karte des Kesselhaus orientiert sich am Tasty Kitchen: „Das Menü wird zwischen 50-70 Euro kosten. Wir wollen damit auch Gäste gewinnen, die vielleicht Anfang 30 sind und einmal eine tolle Küche kennen

„OSNABRÜCK BIETET WEITERHIN AUSGEZEICHNETE KULINARISCHE VERGNÜGEN.“ lernen möchten.“ Im vorderen Bereich des Restaurants, der Lounge, können Gäste auch außerhalb der Essenszeit ein Glas Wein oder einen Longdrink bestellen.

Auch Tom Elstermeyer sorgt mit dem Iko dafür, dass Osnabrücks Spitzenküche einen guten Namen hat. Das Ende November 2017 eröffnete Restaurant im Stadtteil Lüstringen ist im Sommer vom Gastronomie-Magazin „Der Feinschmecker“ mit zweieinhalb Fs ausgezeichnet worden und damit laut dem „Feinschmecker“ das beste derzeitige Restaurant in Osnabrück.

Das Magazin lobt Tom Elstermeyers Küche für seine Menüs, bei denen er Elemente aus aller Welt vereint.

Tom Elstermeyer hat in verschiedenen Sterne-Restaurants gekocht, bevor er vor gut einem Jahr aus Berlin nach Osnabrück kam, doch am meisten beeinflusst hat ihn seine Zeit im Viajante in London. Das Restaurant unter der Regie des portugiesischen Kochs Nuno Mendes galt als eines der besten der Welt – inzwischen hat der umtriebige Mendes in London schon was Neues eröffnet.

Tom Elstermeyer: „Von Nuno Mendes habe ich gelernt, innovativ zu kochen und verschiedene Länderküchen miteinander zu verschmelzen: die italienische, die portugiesische ... Das wollen wir auch mit dem Iko erreichen. Wir strengen uns an, so gut wie möglich zu arbeiten und unser höchstes Level zu erreichen.“ Zu einer ausgezeichneten Küche gehören für Tom Elstermeyer in erster Linie top Produkte. Und als zweites Kreativität. „Wenn ich selbst in ein Restaurant gehe, möchte ich überrascht werden.

Genau das sollen auch unsere Gäste erleben.“ – So bleibt Osnabrück, und das ist die gute Nachricht für 2019, auch weiterhin ein Gastro-Vergnügen.

MARIO SCHWEGMANN

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MESSER & GABEL

Den Gast lesen Guter Service ist eine echte Kunst. Was muss er leisten, damit Gäste zuvorkommend behandelt werden und sich beim Essen wohlfühlen. es schmeckt. Das hilft dir besonders dann, wenn jemand dich um eine Empfehlung bittet.“ Auch wichtig: „Du darfst nicht auf den Mund gefallen sein.“ Denn natürlich gibt es auch mal Gäste, die sind etwas schwierig. Aber eher geht es ums Improvisieren: 15-Personen-Gesellschaften, die nicht kommen, obwohl sie nicht abgesagt haben. Und um Logisktik: Welcher Stationskellner bekommt welchen Gast zugewiesen? Harte Arbeit.

Auch Hotelfachmann Daniel Bumhoffer, Inhaber und Geschäftsführer vom Vox Drink & Dine im Haus Rahenkamp in Voxtrup, arbeitet im Service. Auch er weiß, wie wichtig die ersten Augenb-

POSITIVITÄT, OFFENHEIT, VON INNEN HERAUS STRAHLEN SIND GEFRAGT. licke sind, damit der Gast sich willkommen fühlt. „Es muss sich jemand um dich kümmern, sobald du reinkommst.

Eine herzliche, unaufdringliche Begrüßung, und schon ist da eine gute Basis.“

FOTO: HARFF-PETER SCHÖNHERR

Von der Eingangstür bis zu Ina Jaruschowitz dauert es nur wenige Sekunden. Aber die sind entscheidend. Sie geben Jaruschowitz, Service-Koordinatorin im Lutter & Wegner Ratskeller Osnabrück, Zeit, mich zu „lesen“. Ein paar Schritte nur, dann stehe ich vor ihrer „Bibel“, dem dicken Buchkalender, in dem die Tischreservierungen notiert sind. Und schon jetzt weiß sie mehr über mich als ich ahne: Bin ich locker drauf, eher reserviert? Was sagt meine Miene, meine Gestik? Dann ein kurzes Begrüßungsgespräch. Noch mehr Gelegenheit, mehr über mich herauszufinden. Details, die das Team braucht, um mich so zu bedienen, dass ich mich wohlfühle.

Restaurantfachfrau Ina Jaruschowitz, seit 2016 im Ratskeller, liebt diesen Beruf. „Klar, viele sagen: Im Service würde ich nie arbeiten! Oft lange Schichten, oft Feiertags- und Wochenendarbeit, oft unterdurchschnittliche Bezahlung, oft verweigern Gäste dir jeden Respekt.

Aber ich selber erlebe das anders.“ Empathie, sagt sie, ist für ihren Job „das A und O“. Fachwissen natürlich auch: „Du musst jedes Gericht kennen, wissen wie

Ina Jaruschowitz (r.) mit Kollegin: „Empathie ist für meinen Job das A und O.“

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Daniel Bumhoffer: „Service ist wie ein Pflegeberuf, nur anders.“

Wie man lernt, zu entscheiden, ob der Gast eher einen Entertainer braucht oder eher einen sachlichen Berater? „Das erfordert viel Menschenkenntnis, viel Erfahrung. Das Wichtigste ist Positivität. Du musst offen sein, von innen heraus strahlen.“ Immer geht das aber auch nicht. Vor allem, wenn auf die Frage, ob es schmeckt, keine Antwort kommt. Bumhoffer: „So nach drei, vier Bissen fragen wir immer.

Wüsstest du, dass der Gast unzufrieden ist, könntest du nachsteuern. Aber so?

Vielleicht ist ja auch alles in Ordnung, und er redet einfach nur nicht gern.“ Da heißt es warten bis zur Verabschiedung. „Oft sind es dann die vorher Schweigsamen, die dir sagen, wie toll alles war.“ Apropos erklären. Da ist die Sache mit dem Lachs, bei der Bumhoffer noch immer ein bisschen lachen muss. „Der war gebeizt. Auffällig war, dass sich viele Gäste beschwert haben, dass er kalt ist.

Klar, gebeizter Lachs ist nun mal kalt, das muss so. Aber wir hatten es nicht dazugeschrieben ...“ Dass der Markt für Servicekräft leer ist, macht ihm Sorge. „Wer sich dafür entscheidet, muss wissen: Es kommt nicht unbedingt drauf an, dem Gast die Weinflasche im perfekten Winkel hinzuhalten. Man muss ihm was Gutes tun wollen. Das ist wie ein Pflegeberuf, nur anders.“ HARFF-PETER SCHÖNHERR

MESSER & GABEL

Körnerwelten Reis & Co sind alles andere als langweilig.

Sie machen satt, können aber viel mehr.

TEXT & FOTOS ROGER WITTE

Basmati-Reis Reis gehört in Indien eigentlich immer zum Essen dazu.

Basmatireis, das wird übrigens auf der ersten Silbe betont, ist ein fester Reis mit langen Körnern. Vor dem Kochen wird er über Nacht eingeweicht. Wenn er gekocht ist, ist jedes Körnchen noch einzeln greifbar. Der verwendete Reis sollte nicht zu jung sein, ca. zwei Jahre alt ist ideal – „old rice is good rice“ sagt man. Dann ist das Aroma richtig gut, und das ganze Restaurant duftet danach, wenn der Reis gekocht wird.

Satish Kumar, Restaurant Ashoka

Risotto mit Meeresfrüchten Ein Klassiker der norditalienischen Küche – wird natürlich nicht so häufig bestellt wie Pasta-Gerichte, ist bei uns aber durchaus gefragt. Fürs Risotto verwenden wir einen ArborioReis aus dem Piemont, der enthält viel Stärke, was beim Quellen die cremige Konsistenz ergibt. Risotto wird in Brühe gegart, das sorgt für Geschmack und ist vielseitig kombinierbar, z. B. mit Pilzen. Im Meeresfrüchte-Risotto sind Garnelen und Calamari, in der Muschelsaison gibt’s bei uns frische Miesmuscheln dazu.

Mumtaz Ahmed, Restaurant Venezia

Quinoa-Bowl Quinoa ist eine Art Getreide, stammt ursprünglich aus den Anden und ist als Superfood ja sehr populär. Aber es schmeckt einfach auch gut, leicht nussig, und macht für längere Zeit satt. Unsere Quinoa ist sogar ungeschält und regional, sie kommt vom Hof Drerup aus Havixbeck. Die Zutaten der Bowls ändern wir je nach Saison: hier haben wir Kürbis, Rote Bete, Ziegenkäse, Mohn und ein Honig-Senf-Dressing – im Winter-Bowl gibt’s dann Grünkohl und Avocado.

Henning Wiehemeyer, Redlinger-Deli

Veggie Bull Wir sind zwar ein Fleisch-Restaurant, aber Vegetarisches sollte man natürlich auch auf der Karte haben. Und wenn wir etwas machen, versuchen wir das möglichst gut zu machen. Im Burger gibt es einen Couscous-Rote-Bete-Patty, der hat eine feste, würzige Note und wird nicht gummiartig, wie man das bei Saitan- oder Halloumi-Burgern oft hat. Mit der Soja-Yoghurt-Minz-Soße hat er einen marokkanischen Style – das passt perfekt zu unseren anderen Burgern, bei denen auch immer ein Regionen-Thema im Konzept steckt.

Christian Hampe, The Bulldog

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MESSER & GABEL

Besser als Popcorn Wie muss ich mir das „Kulinarische Kino“ vorstellen? Im großen Saal der Lagerhalle wird ein Spielfilm in Verbindung mit einem DreiGänge-Menü von unserem Küchenpächter Mehmet Örser präsentiert.

Vor Filmbeginn werden an zwei langen eingedeckten Tischreihen – insgesamt 80 Plätze – im Kinosaal die Vorspeisen serviert. Zur Hälfte des Films wird eine Pause für das Hauptgericht eingelegt und nach dem Abspann mit einem Dessert komplettiert.

Hat der Film stets Essens-Bezug?

In der Tat wähle ich einen vermeintlich geeigneten Film mit kulinarischem Thema oder Note aus.

Warum passen Film gucken und gut essen so schön zueinander?

Gute Filme und gutes Essen sind ein sinnlicher Genuss, zumal wenn beides in stimmungsvollem, geselligen Ambiente zusammen goutiert werden kann. Und da die ausgewählten Filme stets Appetit anregend sind, ist es für die Gäste beruhigend zu wissen, dass es neben dem Augenschmaus auch Magenfutter gibt.

Wie sind die Reaktionen Ihrer Gäste? Überwiegend sehr positiv. Die Veranstaltungen sind mittlerweile fast immer vorab schon ausverkauft. Etliche Besucher und Gruppen sind quasi schon Stammgäste und kaufen schon während der Veranstaltung die Karten für den nächsten Termin.

MS

Mithalten können f Zu Wild passt gut ein Rotwein.

Aber der muss gehaltvoll und kräftig sein, „um die Balance zwischen Speise und Getränk zu halten“, so Heinz-Ludwig Eichholz, Landidyll-Hotel Gasthof zum Freden. Da zu Wild in der Regel eine kräftige Sauce gehört, muss auch der korrespondierende Rotwein genug Power besitzen. Heinz-Ludwig Eichholz: „Zu Wild passen daher Rotweine wie ein deutscher Spätburgunder, aber auch kräftige französische Weine.“ Der Chef des Gasthof zum Freden kümmert sich, zusammen mit einem Mitarbeiter, auch um die Weinkarte des Restaurants. „Das ist uns wichtig, auf schöne Weine zu achten.“ So emp-

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FOTO: HEINZ LEITNER/123RF.COM

u. a. 22.+ 23.1., Lagerhalle

fiehlt er jetzt zum Reh etwa einen badischen Spätburger vom Weingut Franz Keller am Kaiserstuhl, dessen Steillagen bis in die römische Zeit zurückreichen. Zur Ente, bei der die Sauce oft eine Orangen-Note enthält, passe dagegen gut ein „RotweinCuvée von jungen Winzern aus der Pfalz oder Rheinhessen.“ Das Wild für seine Küche bezieht Heinz-Ludwig Eichholz, in einer Kooperation mit dem Forstamt Ankum, aus dem südlichen Osnabrücker Land. Und da er selbst über 20 Jahre lang Jäger ist, „bringen mir fast täglich Jagdkollegen Wild vorbei“. Regionaler und frischer geht es nicht. Nur Rotwein gedeiht rund um Osnabrück noch nicht ... MS

FOTO: ANGELA VON BRILL

f Beim „Kulinarischen Kino“ wird in der Lagerhalle zu einem Kinofilm ein 3-GängeMenü serviert. Mehr zu diesem beliebten Genuss-Event von Reinhard Westendorf, Leiter des Kinospielbetriebs der Lagerhalle.

FOTO: ROGER WITTE

Bestellen per Smartphone f Digitale Gastro ist kein Zukunftsthema mehr.

Einige Restaurants und Bars in Osnabrück nutzen schon die Möglichkeit, so den Gast zu bewirten. Im Café-Restaurant am Rubbenbruchsee etwa können Gäste vom Tisch aus per Smartphone eine Bestellung aufgeben. Das funktioniert ohne App: Auf jedem Tisch steht ein Aufsteller mit einem fünfstelligen Zahlencode. Diesen Code muss der Gast auf der Homepage „igetnow“ eingeben. Carsten Lingemann, Geschäftsführer des Café-Restaurant am Rubbenbruchsee: „Wir haben sehr früh damit angefangen, die digitalen Möglichkeiten für unsere Gastronomie zu nutzen. So kann man bei uns seit 13 Jahren einen Tisch über die Homepage reservieren. Und jetzt eben auch vom Tisch aus Essen bestellen, falls eine Bedienung gerade nicht in der Nähe ist.“ Auch in der Portobar wird digitale Technik im Service eingesetzt und die Bestellung der Gäste ins Tablet eingegeben. Und im Grünen Jäger hat Chef Pascal Rupp diesen Sommer eine App getestet. „Speziell für die Tische draußen. Die Bestellung erscheint dann sofort drinnen an der Theke. Das werden wir im Sommer 2019 wiederholen, das haben die Gäste gut angenommen.“ Drinnen setzt er dagegen auf klasssichen Service, mit Stift und Zettel. „Da kann nix passieren, falls der Strom ausfällt“, sagt Rupp und lacht.

MS FOTO: REBECCA BRASSE

Leckeres aus dem Morgenland f Die Liebe zum Hummus haben Menschen im Libanon, Israel, den palästinensischen Autonomiegebieten und Syrien in jedem Fall gemeinsam. Der gilt überall in der Region als Nationalspeise.

Auch hierzulande bieten immer mehr Supermärkte und Imbisse die aus pürierten Kichererbsen, der Sesampaste Tahina und Gewürzen bestehende orientalische Creme als Dip an.

So richtig gut ist das, was man da bekommt aber nicht, jedenfalls nicht so lecker, wie Hummus in Damaskus schmeckt, finden Adnan Mousa und Hasan Abbarah. Die beiden Syrer haben vor kurzem ihr Restaurant Die Laterne in der Hasestraße eröffnet und stellen ihren Hummus selbst und frisch her. „Die Kichererbsen müssen schön weich gekocht sein“, verrät eines der Geheimnisse, wie Hummus richtig schön cremig wird.

Gegessen wird Hummus in ihrer Heimat schon zum Frühstück, als Hauptgericht, z.B. mit Fleisch oder Gemüse, am Mittag und als Vorspeise am Abend. Das scheint auch den Gästen zu gefallen. „Es kommen Leute, die essen mittags einfach nur einen Teller Hummus mit Pitabrot und trinken einen Tee dazu, und viele Studenten nehmen eine große Portion Hummus für Zuhause mit“ stellt Hasan Abbarah fest.

Kein Geheimnis, aber wichtig: Auf Hummus gehört ein ordentlicher Schuss Olivenöl, für das mit der Rückseite eines Löffels Vertiefungen in die Creme gedrückt werden. „Da hat jeder seinen eigenen Style, ich mache meist ein Muster wie eine Blume“ sagt Hasan Abbarah. Ab Frühjahr wird es Hummus und Salate aus der Laterne auch in Supermärkten der Region zu kaufen geben. „Erstmal –“ ist Hasan Abbarah optimistisch, „als nächstes kommt dann Berlin“.

ROGER WITTE

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FOTO: BRENT HOFACKER/123RF.COM

MESSER & GABEL

Tolle Rolle f Das Thema Heimatküche ist hochaktuell. Gerade erst hat Tim Mälzer nach seinem Kochbestseller „Heimat“ nun „Neue Heimat“ veröffentlicht. Ein Gericht, das bei der klassischen deutschen Küche nicht fehlen darf, ist die Roulade, vor allem in der Variante als Rinderroulade und Kohlroulade. Das Besondere an diesem Gericht ist die Zubereitung: Das Fleisch bzw. der Kohl werden aufgerollt und mit leckeren Zutaten gefüllt: Speck, Zwiebeln, saurer Gurke, Hackfleisch ... Dann werden die Rouladen kurz angebraten und geschmort, so entsteht ihr typischer würziger Geschmack.

Rouladen-Fans kommen zum Beispiel jeden Samstag in der Osnabrücker Georgstraße bei Brörmann – Der Feinschmecker auf ihre Kosten. Dann steht dort eine Rinderroulade mit Thymiankartoffeln und Rotkohl auf der Mittagskarte.

Auch in der Neumarktmühle wird dieser Klassiker geschätzt. Maik Kaufmann, Chef und Chefkoch des Restaurants am Neumarkt: „Die Deutsche Küche ist unser Steckenpferd, wir haben immer wieder auch Roulade auf der Karte – ob Rinderroulade oder Kohlroulade.“ MS

Frosthart und lecker

FOTO: COKEMONO/123RF.COM

f Jetzt ist Zeit für Wintergemüse. Hanna Börger, Chefin im Restaurant Wilde Triebe, verrät, was sie daraus zaubern würde.

Ein Klassiker gerade in unserer Region ist Grünkohl.

Was würden Sie daraus machen? Ich brate Grünkohl gerne kurz mit Butter in der Pfanne an. Dazu passt Fisch, zum Beispiel Zander, und Kartoffel-Speck-Püree.

Topinambur? Das kann man ganz unterschiedlich zubereiten. Zum Beispiel eine Suppe, auch mit anderen Rüben, oder Topinambur-Püree oder Topinambur-Chips.

Zu dem Püree passt Kabeljau und dunkler Reis.

Steckrübe? Das servieren wir als Püree, ziemlich scharf, mit Chili. Dazu Flower Sprouts, Red Snapper oder auch Fleisch.

Pastinake? Pastinake als gekochte und dann in Butter mit Rosenkohl und Rotweinschalotten angeschmorte Würfel schmeckt sehr gut zu Kalbsrücken.

Und als letztes Wintergemüse: Chicorée? Das ist eine tolle Vorspeise. Angebraten in Olivenöl, karamellisiert, mit Brühe abgelöscht und dann im Ofen gegart.

Dazu einen Brie mit Thymiandressing.

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Freie Sicht FOTOS: MARIO SCHWEGMANN

f Als Gast den Köchen beim Arbeiten zuschauen? Bei einer offenen Küche kein Problem.

Drei Restaurants in Osnabrück mit Blick bis zur Pfanne.

Nola Hier kann man dabei zuschauen, wie die Pizza in den Ofen geschoben wird und die Köche den Teig durch die Luft wirbeln. Und man riecht, das es gleich lecker schmecken wird ...

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Osnabrücker Pizzahaus Da ist wohl einzigartig in Stadt und Land: Jeder Gast muss hier schon am Eingang an der offenen Küche vorbei.

Da kann man gleich schon mal überlegen, was man bestellen möchte.

Saunus Brasserie Mit Sitzpläten direkt vor der Zubereitungsfläche kann man Küchenchef Helmut Saunus auf die Finger schauen und sich vielleicht noch Tricks für zuhause abgucken.

MS

STADTBLATT

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FOTO: ARTURAS KERDOKAS/123RF.CMFOTO:

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK 14 > GOURMET 19 > DEUTSCH 19 > GUTBÜRGERLICH 20 > ITALIENISCH 22

> GRIECHISCH 24 > SPANISCH 25 > MITTELMEER 26 > ASIEN 26

IMBISSE 30 RESTAURANTS IM UMLAND 34

> AMERIKA 27 > SPEZIALISTEN 28 > INTERNATIONAL 28

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

ANZEIGEN-PROMOTION

Don Luis

Restaurant Friedrich

SPANISCHE KÜCHE Hier gibt’s San Miguel vom Fass und

DEUTSCHE KÜCHE Wohlfühlen und genießen: Seit 2015

Biere wie Estrella Damm, Estrella Galicia und Mahou sowie Weine aus verschiedenen spanischen Regionen. Das passt perfekt zu den hausgemachten Tapas und spanischen Gerichten im Don Luis. Man stellt sein eigenes Menü zusammen – am besten mit mehreren Leuten, dann kann jeder von allem probieren. Probieren sollte man die direkt importierten Delikatessen wie Schinken, Chorizo und Merino-Schafkäse. Wie in Spanien geht es hier gerne gesellig zu. Der Wintergarten steht für private Feiern zur Verfügung. Catering mit allen Köstlichkeiten gibt es auch außer Haus.

ist das mehrfach ausgezeichnete Restaurant Friedrich (u.a. 2 F im Feinschmecker) eine feste Institution für gutes Essen und Gastlichkeit in Osnabrück. Gasthausklassiker, wie das Original Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren, sind über die Grenzen der Stadt hinaus bekannt und gleichermaßen beliebt. Die Küche setzt auf eine Mischung aus rustikalen Klassikern und modernen, neu interpretierten Gerichten, die stets saisonal angepasst werden. Gegenüber befindet sich das Daily-Food-Restaurant Fritz, sowie der Friedrich-Weinladen und die Friedrich-Genussakademie (Kochschule).

August-Bebel-Platz 1, Osnabrück, Tel. 0541 33579724 Mo.–So. ab 17.30, www.don-luis.de

Lotter Straße 99, Osnabrück, Tel. 0541 96380899 Di.–Sa. ab 17.00, So. ab 12.00, www.friedrich-osnabrueck.de

Furittsu

Joducus

SUSHI/JAPANISCH Sushi frisch vom Meister: Das bietet

INTERNATIONAL Frisch zubereitete Gerichte und ausge-

das „Furittsu“ (japanisch für „Fritz“). Sushi-Meister Jun Mita hat das Sushi-Handwerk von der Pike auf in Japan gelernt und ist 2002 mit seiner Familie nach Deutschland gekommen. Im Furittsu kreiert er mit seinem Team klassisch japanische Sushi-Spezialitäten sowie auch europäisch inspirierte Variationen.

Das Konzept: Klasse statt Masse. So bietet der modern und japanisch gestaltete Laden ganz bewusst nur 25 Sitzplätze.

Alle Sushi-Rollen, Sashimi, Nigiri & Co. werden frisch auf Bestellung zubereitet.Toll: Die offene Showküche lädt zum Zugucken und Appetitholen ein!

wählte Qualitätsweine bzw. Edelbrände, damit begeistert das Joducus seine Gäste. Das gemütliche Restaurant zwischen Rosenplatz und Wüste ist bekannt für seine Spezialitäten.

Eine abwechslungsreiche saisonale Küche wird durch mediterrane und internationale Gerichte ergänzt. Auch Vegetarier können sich auf ein großes Angebot freuen. Längst kein Geheimtipp mehr ist der große und ruhige Restaurantgarten hinter dem Haus. Hier gibt es am Wochenende bei schönem Wetter auch leckere Grillgerichte aus dem Smoker. Und wenn Sie eine Feier planen – das Joducus bietet auch Catering an.

Lotter Straße 102, Osnabrück, Tel. 0541 40955695 Di.–Sa. 17.00–22.00, www.furittsu.de

Kommenderiestraße 116, Osnabrück, Tel. 0541 86530 Di.–So. ab 18.00, www.joducus.de

14 STADTBLATTLIVE

ANZEIGEN-PROMOTION

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

La Riva

Le Feu

ITALIENISCH „Wir kochen aus Leidenschaft“ – an diesem

FLAMMKUCHEN Hier wird elsässische Lebensart stilecht

Bekenntnis hat sich im neuen Restaurant der ehemaligen Acitrezza Betreiber Anja Harting-Cucchiara und Manuel Cucchiara nichts geändert. Direkt neben dem Alando-Palais kann man nun in gemütlicher Atmosphäre aus frischen Zutaten und mit größtem Qualitätsanspruch zubereitete italienische Speisen und ausgewählte Weine genießen. Die neue Location bietet zudem viele Möglichkeiten für Gruppen-Arrangements und Feiern aller Art (und Größe). Und wenn die Temperaturen im Frühjahr wieder steigen, wird die große Terrasse an der Hase eröffnet – ein echtes Highlight.

auf dem Holzbrett zelebriert. In geselliger Runde lässt sich der Flammkuchen auch „all you can eat“ genießen. Für 16,90 Euro pro Person kann man am Tisch nach Herzenslust verschiedene Flammkuchen probieren. Deftig, fischig, vegetarisch oder süß? Bon appetit! Hier ist für jeden etwas dabei.

Außerdem stehen Suppen, Salate und Vorspeisen auf der Karte. Im gemütlichen Wintergarten fühlt man sich zu jeder Jahreszeit wie im Urlaub im Elsass.

Pottgraben 60, Osnabrück, Tel. 0541 6001110 Di. u. Mi. 18.00–23.00, Do.–Sa. 18.00–5.00, www.la-riva.de

Martinistraße 94, Osnabrück, Tel. 0541 60079009 Tägl. ab 17.00, www.lefeu.de Marktring 17, Belm, Tel. 05406 8159933 Tägl. ab 17.00, www.lefeu.de

Schlaraffenland – der Imbiss

Trattoria am Rathaus

CURRYWURST & CO Wenn es um die Currywurst geht, ist

man bei Alexander Dresselhaus an der richtigen Adresse. Seit über 50 Jahren steht das Schlaraffenland für hohe Qualität und gepflegte Atmosphäre in mehreren Filialen in und um Osnabrück (auch in Ibbenbüren). Egal, ob für die Mittagspause oder den kleinen Snack zwischendurch – hier gibt es für jeden Hunger das Richtige: knusprige Pommes, saftige Currywurst, leckere Hot Dogs – alles wird schnell und unkompliziert an die Stehtische gebracht – fast wie im Schlaraffenland eben! Für Schüler gibt es in der Filiale am Neumarkt sogar kleine Pommes-Schultüten.

ITALIENISCH Hier wird Pasta selbst gemacht und mit Biozutaten hergestellt. Das Mehl basiert auf alten, ursprünglichen und nicht gen-technisch veränderten Getreidesorten und wird mit der eigenen Mühle frisch gemahlen. Auf der Speisekarte findet sich auch eine große Auswahl an glutenfreien und veganen Speisen und Getränken. Kein Wunder, dass das Restaurant vom Vegetarierbund VEBU ausgezeichnet wurde.

Wem Biowein, Fairtradekaffee oder die Baobab-Produkte besonders gut geschmeckt haben, kann diese und weitere italienische Spezialitäten direkt aus dem „Alimentari“-Regal kaufen oder unter www.grani-alimentari.shop bestellen.

Neumarkt 6, Osnabrück, Tel. 0541 3354422 Mo.–Sa. 11.00–19.30

Markt 8, Osnabrück, Tel. 0541 21321, Mo. 17.00–23.00, Di.–So. 11.00–15.00 u. 17.00–23.00, www.grandios24.de

STADTBLATTLIVE 15

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

ANZEIGEN-PROMOTION

Weinwirtschaft INTERNATIONALE KÜCHE Das Restaurant Weinwirtschaft liegt

am Rande der Altstadt von Osnabrück. Unter dem Motto „Essen wie bei guten Freunden“ erleben Sie eine entspannte Atmosphäre.

Einfach wohlfühlen – zu zweit, mit Freunden oder der ganzen Familie.

Die Speisenkarte bietet kulinarische Freuden. Wählen Sie zwischen regionalen Gerichten, saisonalen Spezialitäten und einer großen Tapasauswahl. Über 100 Weine aus der ganzen Welt bieten für jeden Geschmack das Richtige.

Das Team begrüßt Sie täglich ab 18.00 Uhr. Die Haarlem Bar – davor oder danach. Große Auswahl an Gin-/ Whiskeysorten und eine gemütliche Atmosphäre.

Täglich ab 17.00 Uhr geöffnet.

FOTO: VOLFF/FOTOLIA.COM

Weinmomente mitnehmen. Alle Weine erhalten Sie im hauseigenen Weinhandel „Enoteca“ zum Mitnehmen.

24h und 7 Tage für Sie geöffnet.

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Natruper-Tor-Wall 1, Osnabrück, Tel. 0541 6096-628 www.weinwirtschaft-osnabrueck.de

ANZEIGEN-PROMOTION

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

Vox Drink & Dine

Hotel-Restaurant Westerkamp

GEHOBENE LANDKÜCHE Das Restaurant im Haus Rahen-

DEUTSCHE KÜCHE Egal ob im urigen Gewölbekeller oder

kamp überrascht mit einer gehobenen Land- und Wohlfühlküche, in der Küchenklassiker zu „ausgefuchsten“ Köstlichkeiten interpretiert werden. Den Gast erwarten elegante Räume, die durch hochwertige Materialien wie Parkett, Leder und Buchenholz überzeugen. Warmes Licht sorgt für eine stilvolle Stimmung, die durch viele historische Dachbodenfunde ergänzt wird. Zwei individuelle Séparées für bis zu 8 Gäste buchbar. Feiern und Tagen in drei renovierten Festsälen für bis zu 350 Gäste möglich. Neu: Antonius Terrasse.

im stilvollen Restaurant – hier kann man sich durch regionale Spezialitäten und die wechselnde Saisonkarte schlemmen. Dazu passen ausgesuchte Weine, Biere und Erfrischungsgetränke – die gibt es natürlich auch in der neugestalteten Bar des Hotels. Der kulinarische Kalender ist immer prall gefüllt. Natürlich auch Mittags – genau richtig zum Beispiel für entspannte Business-Termine. Übrigens: auch private oder geschäftliche Feiern lassen sich durch den professionellen Service entspannt genießen. Ein Rundum-sorglosPaket!

Meller Landstraße 106, Osnabrück, Tel. 0541 386971 Mo./Di. Ruhetag, Mi.–Sa. 18.00–22.00, So. 17.00–21.00 www.haus-rahenkamp.com

Bremer Str. 120, Osnabrück, Tel. 0541 97770 Tägl. von 11.00–14.00 u. 18.00–22.00, www.westerkamp.de

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Zinnober INTERNATIONAL Im alten Neustädter Rathaus werden

durch die schlichte Eleganz Tradition und Moderne kombiniert.

Auch die Speisekarte enthält neu inszenierte Klassiker, die der Saison angepasst werden und Snacks für den kleinen Hunger.

Unter der Woche wird ein wechselnder Mittagstisch serviert.

Ob herzhafter Kuchen am Nachmittag oder ein leckerer Cocktail in der stilvollen Lounge oder der separaten Raucherlounge. Highlight im Zinnober ist das hauseigene Weinkontor, das ausgesuchte Weiß- und Rotweine auch für den Hausverzehr bereitstellt.

Johannisstraße 37, Osnabrück, Tel. 0541 5806077 Mo.–Fr. ab 11.30, Sa. ab 17.30, So. Ruhetag www.zinnober-os.de

Was fehlt… tragen wir gerne nach!

Informieren Sie uns bitte über Neueröffnungen, Aktualisierungen oder Änderungen. Damit unser Adressen-Listing für alle Genießer immer auf dem neuesten Stand ist. Danke.

Tel. 0541 357870 E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK

ANZEIGEN-PROMOTION

Wirtschaftswunder DEUTSCHE KÜCHE Längst vergessene Gerichte kommen hier auf den Tisch: Toast-Hawaii, Strammer Max, Kalte Schnauze.

Klassiker der 50er & 60er Jahre und Saisonales von heute stehen im Wirtschaftswunder auf der Speisenkarte. Erleben Sie die besondere Atmosphäre, die Erinnerungen wach werden lässt. Das Team in Petticoat und Hosenträgern und ein Design, das Vergangenes und Modernes kombiniert. Hier genießen und erleben Sie die Leichtigkeit der Wirtschaftswunderzeit.

Täglich ab 18.00 Uhr geöffnet.

Neuer Graben 39, Osnabrück, Tel. 0541 56954-0 www.osnabrueck.arcona.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Zeichenerklärung Terrasse/Biergarten

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Raucherbereich Kartenzahlung WLAN

SAUNUS BRASSERIE Hasestr. 62, T 38091313 www.helmutsaunus.com Di-Sa 17.00-23.00 Uhr Küche: Brasserie Bistro Vorspeisen: 4,50 bis 13,50 € Hauptgerichte: 15,50 bis 29,50 € Glas Wein: ab 4,50 € f tägl. wechselnde hausgemachte Gerichte mit saisonalen Prdukten

DEUTSCH ALTE GASTSTÄTTE HOLLING ...

STÄNDIGE BOTSCHAFT Hasestr. 53, T 9989400 www.gaststaette-holling.de Mo-Fr ab 17.00, Sa ab 11.30 Uhr durchgehend Küche: westfälisch Vorspeisen: 5,00-11,00 € Hauptgerichte: 5,00-27,50 € Glas Wein: ab 5,00 € f über 200-jährige Traditionsgastronomie

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GOURMET IKO RESTAURANT Stadtweg 38a, T 44018030 www.iko-restaurant.de Mi-Sa ab 18.00, So 9.30-13.00 Uhr Küche: kreative Küche Menü: 55 €/65 €/85 €

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ALTE POSTHALTEREI Hakenstr. 4, T 22292 www.posthalterei-os.de Di-So 11.00-24.00 Küche: bayrische Spezialitäten Vorspeisen: ab 4,80 € Hauptgerichte: ab 9,90 € Glas Wein: ab 5,20 €

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

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FOTO: FOODANDMORE/123RF.COM

KESSELHAUS Neulandstraße 12, T 97000072 www.kesselhaus-osnabrueck.de Mi-Sa ab 18.30 Uhr Küche: junge Küche mit hochwertigen Zutaten Vorspeisen: 72 €

TATORT ENGELS Adolfstr. 40, T 6687319 www.tatort-engels.de Di-Sa ab 18.00 Uhr Küche: regional u. mediterran Crossover Vorspeisen: 8,00 bis 14.00 € Hauptgerichte: ab 29,00 € Glas Wein: ab 6,00 € f ständig wechselnde, individuell zusammengestellte Gerichte an der stadtbekannten „Roten Tafel“

Aus der Jagd f Beim Thema Fleisch steht zurzeit das Wildschwein hoch im Kurs. Kenner schätzen den angenehmen Geschmack. Nathalie Westerkamp-Seifert, Hotel Westerkamp, in dem Wildschwein auf der Karte steht: „Wildbret ist fettarm und eiweißreich. Der Geschmack von Wildschwein ist im Vergleich zu anderem Wildbret eher mild. Das Wildschwein darf ganzjährig bejagt werden und ist demzufolge auch ganzjährig verfügbar. Wir verwenden gerne das Wildbret von Frischlingen. Bei Keilern besteht die Gefahr, dass das Fleisch strenger schmeckt. Massentierhaltung ist hier kein Thema.“ Und woher kommt das Wildschwein? Nathalie WesterkampSeifert: „Grundsätzlich beziehen wir unser Wildschweinfleisch von Jägern aus unserer eigenen Familie.“

RISTORANTE ITALIANO

RESTAURANT FRIEDRICH Lotter Str. 99, T 96380899 www.friedrich-osnabrueck.de Di-So ab 17.00 Uhr Küche: Klassiker und moderne Interpretationen Vorspeisen: 7,00 bis 17,00 € Hauptgerichte: 15,00 bis 32,00 € Glas Wein: 5,50 bis 8,90 € 0e SEITE 14 0 0k HOTEL RESTAURANT KOHLBRECHER Wersener Landstr. 2, T 125293 www.hotel-kohlbrecher.de Mo, Di, Do, Fr u. Sa ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: deutsch

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CAFÉ UND RESTAURANT LEONARDO Zum Flugplatz 83, T 128999 www.atterheide.de 10.00-21.00 Uhr Küche: gutbürgerliche und gehobene deutsche Küche Vorspeisen: 10,00 bis 18,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 30,00 € Glas Wein: 5,00 bis 7,00 € f direkt am Flugplatz Atterheide mit schöner Terrasse

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BENVENUTO Pottgraben 60 Osnabrück Tel. 0541 6001110 www.la-riva.de Di.+Mi. 18–23 Do.–Sa. 18–5 Uhr Nutzen Sie unsere Online-Reservierung!

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

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HAUSBRAUEREI RAMPENDAHL Hasestr. 35, T 24535 www.rampendahl.de tägl. ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,20 bis 12,50 € Hauptgerichte: 7,95 bis 19,65 € Glas Wein: ab 5,20 € f selbst gebrautes Bier, täglich Büfett

0A 0k RATSKELLER LUTTER & WEGNER Markt 30, T 99899733 www.l-w-osnabrueck.de täglich ab 11.00, warme Küche 11.30-24.00 Uhr Küche: gehobene bürgerliche Küche Vorspeisen: 7,50 bis 15,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 22,50 € Glas Wein: 4,50 bis 8,00 € f Lutter & Wegner – über 200 Jahre Gastronomie- und WeinKompetenz. Hauseigene Sektmarke und Weine

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VOX DRINK & DINE Meller Landstr. 106, T 386971 www.haus-rahenkamp.com Mi-Sa 18.00-22.00, Sa 17.00-21.00 Uhr Küche: gehobene Landküche mit Lieblings- und Wohlfühlgerichten Vorspeisen: 6,50-15,00 € Hauptgerichte: 17,00 bis 27,00 € Glas Wein: ab 6,00 € f wechselnde Tagesgerichte, hauseigenes Pils „1826er“ im Ausschank, Separée Herrenzimmer & Fuchsbau für bis zu 8 Gäste 0e SEITE 17 0 0k HOTEL RESTAURANT WESTERKAMP Bremer Str. 120, T 9777-0 www.westerkamp.de 11.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 8,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 20,00 € Glas Wein: 4,00 bis 5,00 € 0e SEITE 17 0 0A 0k 0

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WILDE TRIEBE Am Sutthauser Bahnhof 5, T 60079033 www.wilde-triebe.de Fr/Sa ab 15.00 Kaffee & Kuchen, warme Küche ab 18.00, So warme Küche 12.00-14.00 u. ab 18.00, Kaffee & Kuchen 14.30-17.30, Mo warme Küche ab 18.00 Uhr Küche: rustikal bis modern

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„WIRTSCHAFTSWUNDER“ IM ARCONA LIVING OSNABRÜCK Neuer Graben 39, T 56954-0 www.osnabrueck.arcona.de 18.00-22.00 Uhr Küche: Klassiker der 50er u. 60er und das Beste von heute Vorspeisen: 4,90 bis 8,90 € Hauptgerichte: 9,90 bis 19,90 € Glas Wein: 3,90 bis 8,50 € 0e SEITE 18 0 0

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

www.rubbenbruchsee.eu 11.00-open end, Sa u. So ab 9.00 Uhr, Mo nur Suppen, Kaffe u. Kuchen, Di kleine Karte Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 4,90 € Hauptgerichte: ab 9,90 € Glas Wein: ab 5,50 € f Tretboot-Verleih

GUTBÜRGERLICH BÜRGERBRÄU Blumenhaller Weg 39-43, T 404350 www.hotel-buergerbraeu.de 18.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,40 bis 7,70 € Hauptgerichte: 9,50 bis 15,50 € Glas Wein: 2,10 bis 2,50 € f Kamin im Restaurant

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CARLSBURG Belmer Str. 89, T 707266 www.carlsburg.info Mo-Sa 17.00-23.00, So u. Feiert.

11.00-23.00 Uhr Küche: deutsch

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GASTHAUS GÖRTEMÖLLER Dammer Hof 22, T 189637 www.gasthaus-goertemoeller.com Di-Sa 17.00-24.00, So 17.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 5,50 € Hauptgerichte: bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f Mi. Schnitzeltag

GASTSTÄTTE BUSCH IN ATTER Eikesberg 51, T 710380 www.busch-atter.de Mo-So 6.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,70 bis 5,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 14,90 € Glas Wein: 2,60 bis 3,10 €

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CAFÉ RESTAURANT AM RUBBENBRUCHSEE Barenteich 2, T 127433

Anfassen erlaubt f Früher waren Burger mal so kleine Dinger, die man mit drei Happen verputzt hatte – heute werden einem mehrstöckige Kunstwerke serviert, prall gefüllt mit Fleisch, Sauce, Tomaten, Estragon-Mayo, GurkenRelish … Doch wie esse ich den Burger richtig?

So, dass ich hinterher weder duschen muss noch in die Reinigung?

Ein Team aus drei japanischen Wissenschaftlern – Ingenieur, Strömungsmechaniker, Zahnarzt – will die perfekte Ess-Methode für Burger entdeckt haben. Dafür hält man Daumen und die kleinen Finger an den Boden des Burgers, die anderen Finger befinden sich im gleichen Abstand auf der Oberfläche. Und bitte nicht zu fest drücken! Wer so seinen Burger angeht, hat den größten Genuss und bleibt sauber. Das Essen eines Burgers mit Messer und Gabel geht natürlich auch, ist aber weniger sinnlich – und man erwischt so nie die ganze Zutatenvielfalt, die ja das BurgerErlebnis ausmacht.

FOTO: JAKUB GOJDA/123RF.COM

PARKHOTEL – ALTES GASTHAUS KAMPMEIER Edinghausen 1, T 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de Mo-So 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 10,00 bis 28.00 €

HACKMANN-ATTER Wersener Landstr. 1, T 124345 10.00-1.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: norddeutsch regional f Kinderspielplatz

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FISCHRESTAURANT HELGOLAND Große Hamkenstr. 21, T 26696 www.fischrestaurant-helgoland.de Mo-Fr 10.30-19.00, Sa 10.30-18.00 Uhr Küche: Fisch Hauptgerichte: 5,10 bis 13,90 € f durchgehend warme Küche

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HOTEL HUXMÜHLE An der Huxmühle 14, T 957050 www.huxmuehle.de tägl. ab 15.00, Küche ab 17.00 Uhr, So Mittagstisch, Do Ruhetag Küche: regionale Gerichte f in einerm alten Mühlenbetrieb am Stadtrand

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KEGELCENTER IM SCHÜTTING Natruper Str. 133, T 61939 Mo-Sa 16.30-23.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,50 bis 6,50 € Hauptgerichte: 5,90 bis 16,50 € Glas Wein: 4,90 bis 5,60 €

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK KLATTES SPEISEKAMMER Atter Str. 117, T 38091050 www.klattes-speisekammer.de Di-So ab 16.00 (Küche 17.30-22.00), So auch 11.00-14.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 5,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 4,00 €

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L&T CAFE-RESTAURANT Große Straße 27 (2. OG), T 33113296 www.l-t.de Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: international Hauptgerichte: 3,90 bis 9,90 € f große Kuchenauswahl, spezielle Kinder-Karte, Kinder-Spielbereich und -Spielzeug, Wickelraum

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MARKTSCHÄNKE Markt 20, T 22387 www.marktschaenke-os.de Mo-Fr 11.00-14.00 u. ab 17.00, S a u. So ab 11.00 Uhr durchgehend Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 €

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NEUMARKT-MÜHLE Kamp 42, T 597314 www.neumarkt-muehle-osnabrueck.de Mo ab 17.00, Di-Fr 11.30-14.00 u. ab 17.00, Sa ab 17.00 Uhr Küche: regionale Küche f Sportübertragungen

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DIE SCHOLLE Limberger Str. 71, T 8004264 tägl. ab 16.00 Uhr, Sa. u. So. auch 10.30-13.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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DAS SCHREBERSTÜBCHEN Bröckerweg 55, T 18555743 www.das-schreberstuebchen.jimdo.com Mi-Fr ab 15.00-20.00, Sa u. So 11.00-19.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 4,00 bis 6,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 14,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,50 €

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SPORTPARK AM WULFTER TURM Am Wulfter Turm 6, T 7606060 www.sportpark-wulfterturm.de Mo-Fr 16.00-22.00, Sa 15.00-23.00, So 15.00-19.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f Sky-Sportsbar, Fußball-Center

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TREIBHAUS – PLAUDERN & GENIESSEN Johannisstr. 78, T 25794 www.restaurant-treibhaus.de tägl. ab 11.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 7,00 bis 17,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f durchgehend warme Küche von 11.00-21.00 Uhr

Glas Wein: ab 4,00 € f Mi. Schnitzeltag, Do. Reibekuchentag, So. Mittagstisch

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HOTEL WELP Natruper Str. 227, T 913070 www.hotel-welp.de Mo-Fr 18.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 5,80 € Hauptgerichte: 8,80 bis 16,50 € Glas Wein: ab 4,20 €

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WESTERMANN’S RESTAURANT Koksche Str. 3, T 981140 www.westermann-hotel.de 17.00-23.00 Uhr, So Ruhetag Küche: regional u. modern Vorspeisen: 5,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 9,80 bis 23,50 € Glas Wein: ab 3,50 €

VOXTRUPER SCHNITZELHAUS Am Mühlenkamp 68, T 389681 Di-Sa ab 17.00, So 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Schnitzel & mehr Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: ab 9,90 €

ZUM FINDLING Stadtweg 76, T 80019098 www.zum-findling.com 11.30-14.00 u. 16.00-21.30 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,20 bis 6,90 €

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

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ZUM LAUBENPIEPER Schinkelbergstr. 51, T 77072750 www.imlaubenpieper.de Mi-Sa 14.00-22.00, So ab 10.0021.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: deftige deutsche und internationale Küche

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ZUR ALTEN EVERSBURG Die Eversburg 43, T 124127 www.zuralteneversburg.de Okt.-Mrz: Mi-Sa ab 16.00, So ab 11.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag, Apr.-Sep. Mi-Fr ab 15.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

Mo Ruhetag Küche: italienisch

Bunt gefüllt

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ITALIENISCH ALIMENTARI Lotter Str. 118, T 4099899 www.alimentari-os.de Mo-Do ab 17.30, Fr 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: ab 14.00 € Hauptgerichte: 18,00 bis 36,00 € Glas Wein: (0,1l) ab 5,00 € f Feinkostverkauf

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ALLA ROSA Lotter Str. 127, T 430973 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 3,50 €

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AMODOMIO PIZZERIA RISTORANTE Heger Str. 12/Marienstr. 3, T 3502401 Di-Sa 12.00-14.00 u. 18.00-23.00 Uhr Küche: italienisch

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RESTAURANT BEI TONY – KONTOR HASESTRASSE Hasestr. 25-26, T 20270808 Mo-Fr 11.00-23.00,

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f Man sieht sie immer öfter: Bowls. Mit Superfoods wie Quinoa oder Chia-Samen haben auch die stylish aussehenden Schüsseln Einzug gehalten in Restaurants wie dem coa. Bowl – das steht vor allem für gesundes Essen. Gedünster Brokkoli, Kürbisspalten, Tomatenwürfel, Gurkenscheiben, Mango, Avocado, Sojasprossen ... Dazu Herzhaftes wie Tofu und Kichererbsen – für Vegetarier – oder Lachs, Garnele und Hähnchenbruststreifen. Das Ganze wird mit einem Chutney, Dressings oder Guacamole abgerundet. Auch Currys und Reis schmecken hervorragend aus der Bowl. Wie ich meine Schüssel dann leere, das ist jedem Gast – je nach Können – freigestellt: Entweder mit Stäbchen, Messer und Gabel oder bei einem Curry auch per Löffel.

DA SALVATORE Sutthauser Str. 91, T 99978788 Mo-Fr 12-00-14.00 u. 18.00-22.00 , Sa u. So 18.00-22.00 Uhr Küche: Pizzeria GARIBALDIS Hermannstr. 6, T 5063803 www.garibaldis-bistro.de Di-Sa ab 17.30-23.00 Uhr Küche: norditalienische Küche f Hunde erlaubt FOTO: SVETLANA KOLPAKOVA/123RF.COM

Hauptgerichte: 9,20 bis 17,40 € Glas Wein: ab 4,70 €

Sa u. So 9.00-23.00 Uhr Küche: vegan und klassische italienische

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BEI TONY Ellerstr. 94, T 1504977 www.bei-tony.de Mo-Fr 17.00-23.00, Sa 15.00-23.00, So 11.00-23.00 Uhr Küche: italienisch & vegan Vorspeisen: 4,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 5,00 bis 18,20 € CAFFÈ CORLEONE Theodor-Heuss-Platz 6-9, T 5979777 www.caffecorleone.de Di-Do 18.00-23.00, Fr u. Sa 18.0024.00, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3.00 bis 11,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 13,00 € Glas Wein: 3,80 €

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CALIMERO - CUCINA ITALIANA Lotter Str. 103, T 2003282 Di-So 17.00-22.00, Fr u. Sa bis 23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch

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CASA CAVALLO Wersener Str. 123, T 1811880 www.ristorante-casa-cavallo.de 12.00-14.30 u. 18.00-22.30 Uhr; Sa nur abends; Mo Ruhetag Küche: italienische und traditionelle Küche aus Apulien Vorspeisen: 4,00 bis 12,50 € Hauptgerichte: 4,50 bis 19,90 € Glas Wein: 4,50 bis 6,50 € f offene Küche, spezielle Mittagstisch-Karte

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CASA MIA Heinrichstr. 1b, T 6685268 www.restaurant-casa-mia.de Di-Sa 12.00-14.00 u. 18.00-23.30, So 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: Pizzeria RISTORANTE DA PAOLO Rosenplatz 14, T 82844 www.da-paolo.de 12.00-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr, Mo Ruhetag (Okt.-März) Küche: Küche aus der Region Campania

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DA PIETRO Rheiner Landstr. 47, T 63463 12.00-14.30 Uhr u. 17.30-23.30 Uhr,

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IL CAPRICCIO Bierstr. 2, T 5979779 www.ristorante-ilcapriccio.de 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr, Mi Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 22,50 € Glas Wein: 4,50 bis 6,00 €

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RISTORANTE PIZZERIA ITALIAN JOB Natruper Str. 127, T 20068577 12.00-14.30 u. 17.00-22.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Pizzeria

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RISTORANTE LA RIVA Pottgraben 60, T 6001110 www.la-riva.de Di u. Mi 18.00-23.00, Do-Sa 18.00-5.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 7,00 bis 13,50 € Hauptgerichte: 8,00 bis 35,00 € Glas Wein: 5,80 bis 7,00 € 0e SEITE 15 0 0k L’OSTERIA Neumarkt 1, T 99894081 www.losteria.de Mo-Sa 11.00-24.00, So u. Feiert.

12.00-24.00 Uhr Küche: Pizza, Pasta und weitere Klassiker der italienischen Küche Vorspeisen: 3,75 bis 11,575 € Hauptgerichte: 7,50 bis 12,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f Lange Außenterrasse an der Hase

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PIZZERIA LA CHIESA Parkstr. 45, T 4082820 www.foggiaweine.de Mi-So 17.30-22.00

ESSEN WIE BEI GUTEN FREUNDEN

Genießen Sie in entspannter Atmosphäre Ihren Aufenthalt in der Weinwirtschaft und wählen Sie aus kulinarischer Vielfalt. Hier erwarten Sie Klassiker, saisonale Spezialitäten, Regionales oder Tapas aus aller Welt. Genussmomente die Sie nicht verpassen dürfen!

Täglich ab 18.00 Uhr Reservierung unter Tel. +49 541 6096-628

im Steigenberger Hotel Remarque Natruper-Tor-Wall 1 . 49076 Osnabrück Tel. +49 541 6096-628 . www.weinwirtschaft-osnabrueck.de Öffnungszeiten: täglich 6.30 bis 23.00 Uhr

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Küche: Pizzeria Vorspeisen: 4,50 bis 12,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 20,00 € Glas Wein: 4,50 €

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PIZZERIA RISTORANTE LA PUGLIA Sutthauser Str. 207, T 86366 12.00-14.00 u. 18.00-22.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch LA VECCHIA CITTA Bierstr. 32, T 25006 www.lavecchiacitta.de 12.00-14.30 u. 18.00-24.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 4,00 bis 13,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 25,00 € Glas Wein: 3,50 bis 6,00 €

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LUNA ROSSA Meller Str. 197, T 5058441 tägl. 12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: italienisch NOLA Hakenstr. 1, T 33567600 www.nola-pizza.de tägl. ab 17.00, Sa ab 12.00 Uhr Küche: original neapolitanische Pizza

0k Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

OSNABRÜCKER PIZZAHAUS Markt 25, T 3309474 www.osnabruecker-pizzahaus.de tägl. 11.00-24.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 5,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 26,50 € Glas Wein: ab 5,50 €

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PIZZA POLDI Lengericher Landstr. 17, T 443964 www.pizza-poldi.de Mi-Sa ab 18.00 Uhr Küche: italienisch

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PIZZAMICI Martinistr. 67a, T 3359950 www.pizzamici.de So-Do 17.00-22.30, Fr u. Sa 17.00-24.00 Uhr Küche: Pizza & Pasta frisch und außergewöhnlich Vorspeisen: 3,00 bis 14,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 12,00 € Glas Wein: ab 3,50 €

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PIZZERIA FIRENZE Bramscher Str. 23, T 96383007 Mo -Fr 17.00-23.00, Sa 16.00-24.00, So 16.00-23.00 Uhr Küche: Pizzeria Hauptgerichte: 4,50 bis 10,50 € TAVERNA Herderstr. 40, T 48800 www.taverna-os.de So, Mo, Mi-Fr 12.00-14.00 u. 18.0022.00, Sa 18.00-22.00 Uhr Küche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 11,50 €

Hauptgerichte: 5,00 bis 24,00 € Glas Wein: ab 3,90 €

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TONY AM BÜRGERPARK Süntelstr. 27, T 97739535 www.sportcampus-am-buergerpark.de/pizzeria/ Mo 17.30-22.00, Di-So 12.00-14.30 u. 17.30-22.00 Uhr

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CAFÉTERIA-TRATTORIA »AM RATHAUS« Markt 8, T 21321 www.grandios24.de Mo 17.00-23.00, Di-So 12.00-15.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: selbstgemachte Pasta, Pizza und italienische Klassiker Vorspeisen: 3,40 bis 9,70 € Hauptgerichte: 4,50 bis 14,00 € Glas Wein: 3,30 bis 4,90 € f Bioprodukte, viele vegetarische und vegane Gerichte 0e SEITE 15 0 TULIPANOS Bremer Str. 190, T 708819 tägl. 16.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch VAPIANO Herrenteichsstr. 7-13, T 3303655 www.vapiano.de tägl. 10.00-1.00 Uhr Küche: italienisch

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VENEZIA Möserstr. 2-3, T 29501 ristorante-venezia.mycylex.de tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr

ÜBER 1000 KRIMINAL DINNER TERMINE

Herrenteichsstraße 1 Tel. 26 05 05 Öffnungszeiten: Tägl. ab 18.00 Uhr

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GRIECHISCH APOLAFSI Windthorststr. 56, T 60018732 Di-Do 17.30-22.00, Fr-So 17.30-23.00 Uhr Küche: griechisch DER GRIECHE Hügelstr. 1, T 1814111 Do-Di 17.30-23.00, So u. Feiert. auch 12.00-14.30 Uhr, Mi Ruhetag Küche: griechisch

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DIONYSOS Erikastr. 4, T 388561 Di-Sa 17.30-24.00, So u. Feiertag 12.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,10 bis 9,90 € Hauptgerichte: 10,50 bis 20,00 € Glas Wein: ab 3,50 €

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EL GRECO Bremer Str. 46, T 79602 www.elgreco-os.de Di-Sa 17.30-23.00, So u. Feiert.

12.00-14.30 u. 17.30-23.00 Küche: griechisch

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ESTIA Am Pappelgraben 80, T 9700975 Mo, Mi-Sa 17.00-23.30, So u. Feiert.

12.00-14.30 u. 17.00-22.30 Uhr Küche: griechisch

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Indisches Restaurant

risches großes vegeta Angebot Spezialitäten en ch aus dem indisdoor) n a (T n Tonofe

Küche: italienisch Vorspeisen: 2,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 4,00 bis 19,00 € Glas Wein: ab 3,50 €

DIE GESCHENKIDEE ZU WEIHNACHTEN

OSNABRÜCK Haus Rahenkamp So. 17.02.2019 Viele weitere Spielorte und Termine in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz.

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KORFU Mindener Str. 320, T 37008 www.rest-korfu.de 17.30-23.00, So 12.00-14.30 u.

17.30-24.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: griechisch Vorspeisen: 2,40 bis 6,50 € Hauptgerichte: 9,00 bis 16,50 €

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LUKULLOS Hasestr. 8, T 29678 Mo-So 17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Vorspeisen: 2,90 bis 11,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 17,90 € Glas Wein: (0,25l) 3,20 €

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TAVERNE MYKONOS-GRILL Bramscher Str. 244, T 7707229 www.mykonos-grill.com Mo-Fr 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Sa u. So 12.00-23.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,60 bis 6,80 € Hauptgerichte: 4,00 bis 19,90 € Glas Wein: 3,00 €

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ODYSSEA Sutthauser Str. 140, T 86603 17.00-23.30 Uhr Küche: griechisch

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PONTOSPARK Hauswörmannsweg 56, T 5062334 www.pontospark.de tägl. 17.00-23.00, So auch 11.30-14.30 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 4,50 bis 11,50 € Hauptgerichte: 12,50 bis 23,50 € Glas Wein: 4,50 bis 5,20 €

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POSEIDON Rheiner Landstr. 203, T 445867 Mo-Mi 17.30-24.00, Di u. Do-So 12.00-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: griechisch

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SYRTAKI Lerchenstr. 142, T 1505480 Di-So 17.00-23.00, Feiert. 12.0014.30 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: griechisch

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TAVERNA ZORBAS Pottgraben 35, T 3303399 www.zorbas.biz Mo-So 17.30-23.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 8,50 bis 16,50 € Glas Wein: 4,00 bis 5,50 €

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

SPANISCH CARBONERO RESTAURANT TAPASBAR Johannisstr. 92/93, T 99897484 www.carbonero-os.de Mo-Do 17.30-22.00, Fr-So 17.30-23.00 Uh Küche: Tapas und spanische Gerichte

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DON LUIS August-Bebel-Platz 1, T 33579724 www.don-luis.de So-Do 17.30-22.00, Fr u. Sa 17.30-23.00 Küche: spanisch Vorspeisen: 2,40 bis 11,00 € Hauptgerichte: bis 14,50 € Glas Wein: 3,70 bis 4,50 € 0e SEITE 14 0 0k

iter begrüßen Sie Familie Westerkamp und Mitarbe Westerkamp von 1860! herzlich im Hotel-Restaurant

EL HIDALGO Nobbenburger Str. 15, T 4069520 www.el-hidalgo.de Di-So 17.30-23.00 Uhr Küche: spanisch Vorspeisen: ab 2,00 € Hauptgerichte: ab 9,90 € Glas Wein: ab 4,00 €

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PFERDE HABEN KEINE FLÜGEL Am Kamp 81-83, T 2027910 Mo-Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.003.00, So 13.00-1.00 Uhr Küche: spanisch, baskisch, Tapas-Bar Vorspeisen: 4,80 bis 8,90 € Hauptgerichte: 5,00 bis 8,00 € Glas Wein: 2,80 bis 4,50 €

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SARO Kamp 8, T 80019677 www.saro-tapas.de Mo-Do 17.00-24.00, Fr u. Sa 17.001.00, So 17.00-23.00 Uhr Küche: Tapas und mehr Vorspeisen: 2,40 bis 8,50 € Hauptgerichte: 8,90 bis 18,90 € Glas Wein: ab 4,50 € f Wintergarten

Drei renovierte Festsäle für bis zu 420 Gäste Restaurant Vox Drink & Dine mit gehobener Landküche Antonius Terrasse mit Sonnenuntergang 12 Hotelzimmer

www.haus-rahenkamp.com info@haus-rahenkamp.com | 0541 386971 Meller Landstraße 106, 49086 Osnabrück Voxtrup

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

ALGARVE GRILL Breiter Gang 5, T 94139665 Di-Sa 17.30-23.00, So 12.00-22.00 Uhr Küche: portugiesische Spezialitäten Vorspeisen: 2,50 bis 10,50 € Hauptgerichte: 9,00 bis 17,90 € Glas Wein: 4,50 bis 6,50 €

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ALMANI Heger Str. 35, T 99897828 www.almani-osnabrueck.de Di-So ab 18.00, So auch 12.00-15.00 Uhr Küche: moderne griechische Küche Vorspeisen: inklusive € Hauptgerichte: 15,90 bis 24,90 € Glas Wein: ab 4,90 €

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ATLANTICO Sutthauser Str. 57, T 2005503 www.restaurante-atlantico.de Di-Sa ab 18.00 Uhr Küche: portugiesisch, Fisch & Fleisch Vorspeisen: 4,50 bis 10,50 € Hauptgerichte: 15,00 bis 44,00 € Glas Wein: ab 4,50 € f Mi. & Do. Scampitag DIE LATERNE Hasestr. 70, T 44016660 www.laterne-catering.com tägl. 12.00-22.00, Fr u. Sa bis 24.00 Uhr Küche: syrische Küche Vorspeisen: 2,90 bis 4,40 € Hauptgerichte: 5,50 bis 7,90 €

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FINAMENTE TAPAS BAR Hasestr. 65, T 91180110 ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Tapas Bar, mexikanisch, Mittelmeer-Gerichte Vorspeisen: 2,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 20,00 € Glas Wein: 4,50 €

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PORTOBAR Weidenstr. 2, T 96384333 www.portobar-restaurant.de Mo-So 11.30-open end Küche: Tapas und Gerichte aus Spanien und Portugal Vorspeisen: 1,50 bis 6,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 16,00 € Glas Wein: 3,90 bis 6,40 € f Restaurant & Lounge, tägl. wechselnder Mittagstisch, große Auswahl an Cocktails und Spirituosen

L’OLIVO Lotter Str. 21, T 68555689 www.l-olivo.de Mi-Mo 17.30-22.00 Uhr Küche: Spanische Tapas und italienische Antipasti

YRA Krahnstr. 22 Mo-Do 9.00-23.00, Fr-So 12.00-24.00 Uhr Küche: anatolische Spezialitäten

NOKTA AM THEATER Domhof 7b, T 56954789 www.restaurant-nokta.de Mo-Do 17.30-24.00, Fr-So 12.00-24.00 Uhr Küche: gehobene türkische Küche Vorspeisen: 5,00 bis 15,00 € Hauptgerichte: 13,00 bis 30,00 € Glas Wein: ab 5,80 €

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ASIEN ASHOKA Herrenteichsstr. 1, T 260505 18.00-23.30 Uhr Küche: indisch Vorspeisen: 4,10 bis 5,90 € Hauptgerichte: 13,90 bis 15,90 € Glas Wein: ab 4,80 € f großes vegetarisches Angebot

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ASIA KOCH Möserstr. 5-6, T 9703795 Mo-Do 11.00-21.30, Fr u. Sa 1.00-22.00, So u. Feiert. 12.00-21.00 Uhr Küche: asiatisch

ZINNOBER Johannisstr. 37/38, T 5806077 www.zinnober-os.de Mo-Fr ab 11.30, Sa ab 17.30 Küche: deutsch-mediterran Vorspeisen: 4,50 bis 8,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 23,00 € Glas Wein: 2,90 bis 7,50 € f im alten Neustädter Rathaus, jeden Mi. Ladies-Night 0e SEITE 17 0A 0k 0

0k BAAN THAI Poststr. 2, T 384877 www.restaurant-baan-thai.de tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: thailändisch f Cocktail-Lounge, Wintergarten

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0k FOTO: DANIAL BARAZANDEHPAY

MITTELMEER

JODUCUS WEINSTUBE Kommenderiestr. 116, T 86530 www.joducus.de Di-So ab 18.00 Uhr Küche: mediterran bis gutbürgerlich Vorspeisen: 4,20 bis 11,50 € Hauptgerichte: 8,90 bis 18,90 € Glas Wein: 2,60 bis 5,50 € f wechselnde Kunstausstellungen, Spezialitätentage 0e SEITE 14 0 0k

Die Stärken fördern f Seit Herbst 2018 gibt es den Verein „WIRTuOS – Osnabrücker Inidividualgastronomen e.V.“. Der Verein ist ein Zusammenschluss von mehreren Gastronomen aus Osnabrück und der Region, die sich für eine stärkere öffentliche Wahrnehmung der Individualgastronomie einsetzen. Ein Ziel ist es auch, den partnerschaftlichen Dialog mit der Stadt, mit Behörden, Politik und Wirtschaft zu pflegen. Der Verein möchte sich zukünftig auch für die Bereiche Nachhaltigkeit und die Verwendung regionaler Produkte einsetzen sowie die Integration fördern, etwa mit Veranstaltungen gegen Rassismus und Diskriminierung. Auch die Beratung anderer Gastronomen soll stattfinden – damit die Inidividualgastronomen auch weiterhin mit ihren Restaurants, Clubs und Bars das Angebot in Osnabrück und der Region bereichern.

CHOWS RESTAURANT Herderstr. 40, T 68532299 www.chows-garten.de tägl. 12.00-14.30 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: japanische Küche mit raffinierten westlichen Touch COA ASIAN FOOD & DRINKS Große Hamkenstr. 19, T 50798830 www.coa.as/osnabrueck Mo-Sa 11.00-23.00, So 12.00-22.00 Uhr Küche: das Beste aus der Küche Südost Asiens Vorspeisen: 1,60 bis 5,90 € Hauptgerichte: 5,90 bis 15,50 € Glas Wein: 3,90 bis 7,40 € f asiatische „Tapas“ (Dim Sum) – kleine Köstlichkeiten zum Probieren & Teilen

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DYNASTY Hannoversche Str. 7, T 5828044 www.dynasty-os.de 11.30-15.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: Asia-Teppanyaki Vorspeisen: 2,00 bis 11,00 € Hauptgerichte: 6,50 bis 15,50 € f mittags und abends BüfettAngebot

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK FURITTSU Lotter Str. 102, T 40955695 www.furittsu.de Di-Sa ab 17.00-22.00 Uhr Küche: japanisch Vorspeisen: 4,00 bis 16,00 € Hauptgerichte: 10,00-24,00 € Glas Wein: 7,00 bis 11,00 € 0e SEITE 14 0k

SAWADEE Sutthauser Str. 126, T 8602808 www.sawadee-os.de tägl. 12.00-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: thailändisch Vorspeisen: 2,50 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 16,50 € Glas Wein: 3,40 bis 3,80 €

GOLDENER DRACHE Herrenteichsstr. 1, T 75042498 tägl. 11.30-15.00 u. 18.00-23.30 Uhr Küche: chinesisch Vorspeisen: 2,30 bis 6,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 14,00 € Glas Wein: 2,50 bis 3,50 € f Mo.-Sa. Mittagsbüfett und großes Abendbüfett

TAJ MAHAL Dielingerstr. 29, T 3574448 www.tajmahalosnabrueck.de Mo-So 12.00-15.00 u. 17.30-22.30 Uhr Küche: indisch Vorspeisen: 4,90 bis 10,90 € Hauptgerichte: 9,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 4,00 €

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HAN Pagenstecherstr. 64, T 34978673 www.restauranttang.de 11.30-15.00 u. 17.30-23.30 Uhr (So u. Feiert. durchgehend) Küche: chinesisch, japanisch, mongolisch ICHIBAN SUSHI Domhof 7c, T 2599504 www.ichiban-sushi.de 12.00-23.00 Uhr Küche: japanisch ICHIBAN SUSHI GRILL RESTAURANT Rolandsmauer 13-15, T 77067732 www.mrphung.de Mo-So 11.30-14.30 u. 18.0023.00 Uhr Küche: japanisch LOTUSGARTEN Domhof 7, T 22123 11.30-15.00 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: chinesisch Hauptgerichte: 10,00 bis 21,50 € f wöchentlich wechselnde Mittagskarte

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RESTAURANT MISO Nordstr. 109, T 91187498 www.restaurant-miso.de Mo-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr 12.00-14.30 u. 17.30-23.30, Sa 17.30-23.30, So u. Feiert. 12.0015.00 u. 17.00-22.30 Uhr Küche: Sushi, Grill, panasiatische Küche f Japanisches „all you can eat“Angebot

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WEINSTUBE & RESTAURANT

K om m e n d e ri e s tra ß e 116 490 80 Os n a brü c k Tel: 0541-86530 www.joducus.de

AMERIKA BURGER BIENE Baumstr. 12, T 67330870 www.burgerbiene.de Mo-Do 16.30-22.30, Fr-So 12.00-22.30 Uhr Küche: Burger Hauptgerichte: 2,40 bis 6,90 € f Kinderspielecke, Burger BieneFood-Trucks mit Standorten in Osnabrück und Umgebung

Ö ffn u n gsze i t e n : Dienstag bis Sonntag ab 18:00 Uhr, Montags Ruhetag (außer nach Vereinbarung für geschlossene Gesellschaften)

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PETER PANE Nicolaiort 5a, T 99868740 www.peterpane.de Mo-So 11.00-2.00 Uhr Küche: Burger & Co Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 9,50 € Glas Wein: 4,80 bis 5,60 €

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PIZZA HUT Domhof 9, T 2052222 www.pizzahut-restaurants.com Mo-Do 11.00-22.00, Fr u. Sa 11.0023.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: amerikanisch Vorspeisen: 1,70 bis 5,30 € Hauptgerichte: 4,30 bis 15,40 € f Klimaanlage

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PLANETA SOL Bergstr. 8, T 685238 www.planeta-sol.de Mo-Sa 17.30-1.00;

Das Flammkuchen-Restaurant Drei mal in deiner Nähe!

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK

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SAUSALITOS Kommenderiestr. 32, T 2023660 www.sausalitos.de Mo-Do 17.00-1.00, Fr u. Sa 17.00-2.00 Uhr Küche: mexikanisch f Cocktailbar mit umfangreichem Angebot

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THE BULLDOG Pagenstecher Str. 48 www.the-bulldog.de So-Do 12.00-23.00, Fr u. Sa 12.00-1.00 Uhr Küche: Burger & Hotdogs Hauptgerichte: 4,90 bis 10,90 € f großer Bar-Bereich, DJ-Events, Monats-Burger und -HotDog

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THE BULLDOG CITY Herrenteichsstr. 26, T 20237000 www.the-bulldog.de Mo-Do 9.30-23.00 (Küche bis 22.00), Fr u. Sa 9.30-24.00 (Küche bis 23.00), So 12.00-23.00 (Küche bis 22.00 Uhr) Küche: Burger & Hotdogs Hauptgerichte: 4,90 bis 10,90 € f mit großem Bar-Bereich

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SPEZIALISTEN FEINES FRESSEN Herderstr. 26, T 58052576 Di-Do u. So 17.00-23.00, Fr u. Sa 17.00-2.00 Uhr Küche: BBQ-Restaurant & Bar

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GEZEITEN Am Eversburger Bahnhof 2, T 91167371 www.restaurant-gezeiten.de Mi-Sa 17.00, So 11.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr Uhr Küche: Fischspezialitäten Vorspeisen: ab 8,50 €

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Jetzt auch Süßes

FOTO: ELENA VESELOVA/123RF.COM

Küche: Mo-Do 18.00-22.00, Fr u. Sa 18.00-23.00 Uhr Küche: brasilianisch Vorspeisen: 2,80 bis 9,50 € Hauptgerichte: 7,90 bis 16,00 € Glas Wein: ab 3,50 € f besondere Cachaçasorten und exotische Fruchtsäfte

f Laut dem Vegetarierbund Deutschland gibt es inzwischen über 1,3 Millionen Veganer hierzulande. Veganer lehnen alle tierischen Produkte ab, also nicht nur Fleisch und Fisch, sondern etwa auch Milch und Ei. Die Gastronomie hat sich auf die Wünsche dieser Gäste inzwischen gut eingestellt, und nachdem es mit veganen Hauptspeisen losging, folgen jetzt auch vegane Desserts. Und da sind selbst Klassiker wie Mousse au chocolate, Panna Cotta oder Muffins in veganer Variante möglich.

Bei der Schoko-Mousse wird als Grundlage zum Beispiel Avocado genommen und mit Lebkuchengewürz abgeschmeckt. Dazu etwas Kokossahne, Himbeeren und eine Prise Zimt – fertig ist das vegane Dessert. Und beim Panna cotta wird statt der süßen Sahne die Zutat Agar-Agar, auf Algenbasis, verwendet – selbst Fans der Original-Panna cotta sind davon begeistert. Gute Nachrichten für die Naschkatzen unter den Veganern.

Hauptgerichte: 10,90 bis 38,90 € Glas Wein: ab 5,90 € f 7 cbm Meerwasseraquarium im Restaurant

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IKEA RESTAURANT Rheiner Landstr. 215, T 01805 353435 www.ikea.de/osnabrueck Restaurant: Mo-Do u. Sa 9.30-20.30, Fr 9.30-21.30 Uhr Küche: schwedisch Hauptgerichte: 1,00 bis 9,90 € f viele Bio-Gerichte, Mittagstisch, Bistro im Erdgeschoss 1. OSNABRÜCKER KARTOFFELHAUS DOMINIKANERKIRCHE Bierstr. 38, T 21172 Mai-Sept.: Mo-So ab 12.00 Uhr, Okt.-Apr.: Mo-Do ab 16.00, Fr-So ab 12.00 Uhr Küche: Kartoffelhaus, bodenständige aber kreative Küche Vorspeisen: ab 4,50 € Hauptgerichte: ab 7,50 € Glas Wein: ab 4,50 € f ab 12.00 Uhr durchgehend Küche, Themenwochen (Canadian Weeks, Schweigen der Lämmer, Alptraum u.a.), clever & smart (vegetarisch & vegan)

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LE FEU – DER FLAMMKUCHEN IN OSNABRÜCK Martinistr. 94, T 60079009 www.lefeu.de tägl. ab 17.00 Uhr Küche: Flammkuchen Vorspeisen: ab 5,50 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 4,60 € f Flammkuchen auch als Dinkel oder Soja, großes vegetarisches und veganes Angebot 0e SEITE 15 0 0k MADE IN BÄRLIN Kollegienwall 1a, T 0176 20655091 www.madeinbaerlin.de Mo-Mi 12.00-23.00, Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.00-5.00, So 13.00-23.00 Uhr Küche: Döner f veggiedöner, Kalbsdöner, Chicken-Gemüse-Döner, Fritten PFANNKUCHENHAUS Lotter Str. 22, T 47620 Di-So 18.00-24.00, So auch 12.00-14.30 Uhr Küche: Pfannkuchen und mehr Vorspeisen: ab 4,50 € Hauptgerichte: 9,70 bis 13,90 € Glas Wein: ab 4,30 €

STEAKMEISTEREI Rolandsmauer 23, T 58049744 www.steakmeisterei.de Di-So ab 18.00 Uhr Küche: Steakrestaurant Vorspeisen: 8,00 bis 15,00 € Hauptgerichte: 15,00 bis 60,00 € f dry Aged Beef, ausschließlich aus der Region

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UKRAINE Bramscher Str. 206, T 61101 www.ukraine-restaurant.de 12.00-15.00 u. 18.00-23.00, Sa 12.00-23.00, So 14.00-22.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: russisch, ukrainisch Vorspeisen: ab 4,20 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 2,80 €

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INTERNATIONAL EL TORO Bremer Straße 158, T 74441 www.eltoro-os.de Di-Do 18.00-23.00, Fr-Sa 18.00-24.00 Küche: Deutsche Küche, Pizza und Tapas

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STEAKHAUS HACIENDA Egon-von-Romberg-Weg 1, T 5978285 Mi-Mo 17.30-23.00, So u. Feiert. auch 12.00-14.30 Uhr Küche: Steaks, jugoslawisch und mediterran Vorspeisen: 5,00 bis 9,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 23,00 € Glas Wein: ab 3,80 € f Mo. Schnitzeltag

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RESTAURANT & BISTRO-CAFÉ IM BEST WESTERN HOTEL HOHENZOLLERN Theodor-Heuss-Platz 5, T 3317100 www.hotel-osnabrueck.bestwestern.de Restaurant Mo-Sa 11.30-14.00 u.

18.00-22.00, So 18.00-20.30; Bistro: 6.30-1.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 8,50 bis 16,00 €

MESSER & GABEL RESTAURANTS IN OSNABRÜCK Bio-Trattoria mit eigener vollwertiger Vermahlung von regionalen und Ur-Getreiden hausgemachte Bio-Pasta vegane und glutenfreie Gerichte, Fairtrade-Produkte und Superfood

Medi- s e terran g Caterin

DAS SPANISCHE RESTAURANT im Gewerkschaftshaus August-Bebel-Platz 1 • Osnabrück fon 0541 33 57 97 24 • www.don-luis.de Räumlichkeiten für bis zu 130 Personen

Markt 8 · Osnabrück Tel.: 0541 21321 www.grandios24.de Mo. 17.00 - 23.00 Uhr Di-So. 11.00 - 15.00 & 17.00 - 23.00 Uhr

Restaurant · Café · Lounge · Weinkontor STADTBLATT

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ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Täglich wechselnder Mittagstisch Mit Raucher-Lounge Mo.–Fr. ab 11.30 Uhr Sa. ab 17.30 Uhr So. Ruhetag

Johannisstr. 37-38 · 49074 Osnabrück Tel. 0541 5806077

Was fehlt… tragen wir gerne nach!

Informieren Sie uns bitte über Neueröffnungen, Aktualisierungen oder Änderungen. Damit unser Adressen-Listing für alle Genießer immer auf dem neuesten Stand ist. Danke.

Tel. 0541 357870 E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de

www.zinnober-os.de STADTBLATTLIVE 29

MESSER & GABEL RESTAURANTS/IMBISSE IN OSNABRÜCK Hauptgerichte: 12,00 bis 29,00 € Glas Wein: ab 4,50 €

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KLEINKOST Lotter Str, 113, T 40715678 www.kleinkost.net Di-Do 18.00-23.00, Fr u. Sa 18.00-24.00 Uhr Küche: natürlich handgemacht

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RESTAURANT IM SELECT HOTEL OSNABRÜCK Blumenhaller Weg 152, T 40490 www.novum-hotels.de/hotel-osnabrueck-osnabrueck Mo-Fr 12.00-14.00 u. 18.00-22.30 Uhr (außer an Feiert.)

Küche: international f Salat u. Antipastibüfett, veget.

Angebot

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PIZZERIA RESTAURANT SHALIMAR Natruper Str. 225, T 67335271 shalimar-osnabrueck.de Mo-Sa 12.00-15.00 u. 17.00-22.30, So u. Feiertag 15.00-22.30 Uhr Küche: indisch & italienisch ROMANTIK HOTEL WALHALLA Bierstr.24, T 3491-142 www.hotel-walhalla.de Küche: 12.00-14.00 u. 18.00-21.30, David Lounge/Garten 14.00-22.30 (Fr u. Sa bis 23.00 Uhr) Küche: innovativ, frisch & international Vorspeisen: 5,50 bis 14,50 € Hauptgerichte: 11,50 bis 30,00 € Glas Wein: ab 5,00 € f historisches Haus mit denkmalgeschützter Fassade

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WARSTEINER TREFF Krahnstr. 51, T 23060 ab 17.00, Sa ab 11.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 4,20 bis 5,50 € Hauptgerichte: 8,50 bis 24,80 € Glas Wein: 4,00 bis 5,50 €

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WEINKRÜGER Marienstr. 18, T 23353 www.weinkrueger.de

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FOTO: FOODANDMORE/123RF.COM

tägl. 17.00-1.00, Mo-Fr auch 12.0014.30, Sa u. So 12.00-1.00 Uhr Küche: gutbürgerlich aus aller Welt Vorspeisen: 3,70 bis 13,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 23,70 € Glas Wein: 2,70 bis 4,40 € f reichhaltiges Weinangebot mit mehr als 40 offenen Weinen

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WEINWIRTSCHAFT IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, T 6096-628 www.weinwirtschaft-osnabrueck.de 6.30-23.00 Uhr, 22.00-23.00 Uhr verkleinerte Karte Küche: international, regional, saisonal Vorspeisen: 4,50 bis 14,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 28,00 € Glas Wein: ab 5,00 € f Restaurant mit Front cooking, große Terrasse, 60 Weine im Ausschank, 200 Weine in der großen Weinkarte, moderne und ungezwungene Atmosphäre ausschließlich frische Produkte aus der Showküche, Tapas, regionale u. saisonale Spezialitäten, Hot & Spicy, Klassiker, jeden 3. So. Pasta Abend 0e SEITE 16 0 0k 0

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ZIMMER NR 4 Kamp 62, T 3356680 www.zimmer-nr-4.de tägl. ab 9.00 Uhr Küche: feine Gewürze, Kräuter, Grillspezialitäten Vorspeisen: ab 2,50 € Hauptgerichte: ab 7,80 € Glas Wein: ab 3,90 €

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PIZZERIA ZOZAN An der Spitze 7-13, T 9337934 Mo-So 16.00-23.00 Uhr Küche: türkisch und italienisch Hauptgerichte: 4,00 bis 10,00 € Glas Wein: ab 2,60 €

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IMBISSE ALI BABA Adolf-Reichwein-Platz 1, T 27695 11.00-24.00, Fr u. Sa bis 1.00 Uhr Küche: türkisch ANATOLIA Petersburger Wall 27, T 6009832 11.00-24.00, Fr u. Sa bis 2.00 Uhr Küche: türkisch ASIA CITY WOK Hasestr. 33, T 97047904 Mo-Sa 11.30-22.00, So 15.00-22.00 Uhr Küche: asiatisch IMBISS BEI TONI Lerchenstr. 58, T 7703612 Di-So 16.30-22.00 Uhr Küche: türkisch, mazedonisch und deutsch BELLA VISTA Dielinger Str. 30, T 258845 www.bellavista-os.de tägl. 12.00-23.00 Uhr Küche: italienisch BEYKEBAP Neumarkt 4/5 So-Do 10.30-2.00, Fr u. So 10.30-3.00 Uhr Küche: türkisch

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

BURGER KING Möserstr. 51, T 76017575 Mo-Do 9.00-24.00, Fr u. Sa 9.005.00, So 10.00-24.00 Uhr Küche: amerikanisch

BURGER KING DRIVE-IN Pagenstecherstr. 50, T 6853436 Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa bis 5.00, So 9.00-24.00 Uhr Küche: amerikanisch BURGER KING DRIVE-IN Hannoversche Str. 74, T 5829941 Mo-Do 8.00-0.00, Fr u. Sa bis 2.00, So 9.00-0.00 Uhr Küche: amerikanisch BURGERME Johannisstr. 112, T 34310707 www.burgerme.de Mo-Do 11.00-23.00, Fr 11.00-14.00, Sa 12.00-24.00, So 12.00-23.00 Uhr Küche: Burger CURRYLUST Große Str. 71 Mo-Sa 11.00-18.30 Uhr CURRYWURSTINFERNO Iburger Straße 225 www.don-domi.de Mo-Sa 11.30-19.00 Uhr Küche: Currywurst & Co DAMAS DÖNER Hasestr. 20, T 3306676 Mo-Do 12.00-15.00 u. 17.00-22.00, Fr u. Sa 12.00-15.00 u. 17.0005.00 Uhr Küche: türkisch DI LEO Martinistr. 29-31, T 20067676 www.pizzeria-dileo.de Küche: italienisch DÖNER RING Natruper Str. 69, T 58028250 Mo-Fr 11.00-22.00 Uhr Küche: türkisch

MESSER & GABEL IMBISSE IN OSNABRÜCK EFEM Meller Str. 92, T 51511 tägl. 12.00-21.30 Uhr Küche: Pizza, Döner, türkisch ENJOY DÖNER LOUNGE Iburger Str. 6, T 99978787 Mo-Mi 10.00-1.00, Do-Sa 10.003.00, So 10.00-1.00 Uhr Küche: türkisch GRILLMASTER SCHNELLRESTAURANT Lotter Str. 75, T 433152 www.grillmaster-imbiss.de Mo-Sa 11.30-22.00, So 13.00-22.00 Uhr Küche: deutsch IMBISS AM RISSMÜLLERPLATZ Bierstr. 2, T 25406 www.imbiss-os.de Mo-Fr 11.30-15.00 JIM BLAKE In der Dodesheide 85, T 15456 Mo-Sa 11.30-22.00, So 16.30-22.00 Uhr KENTUCKY FRIED CHICKEN Pagenstecherstr. 96, T 4406417 www.kfc.de 11.00-23.00, Fr-Sa bis 24.00 Uhr Küche: amerikanisch KIM LONG Iburger Str. 7, T 573212 12.00-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr Küche: chinesisch, thailändisch, vietnamesisch LA TORRE PIZZA BURGER Meller Str. 145, T 99985850 Di 17.00-22.30, Mi-Fr 11.30-15.00 u.

17.00-22.30, Sa u. So 15.0022.30 Uhr Küche: Burger-Restaurant & Pizzeria

MCDONALD’S & MCCAFÉ Pagenstecher Str. 72, T 682429 www.mcdonalds-eckstein.de tägl. durchgehend 24 Stunden Küche: amerikanisch MCDONALD’S Nikolaiort 1-2, T 7606666 www.mcdonalds-osnabrueck.de Mo-Do 8.00-24.00, Fr u. Sa 8.002.00, So 10.00-24.00 Uhr Küche: amerikanisch MCDONALD’S & MCCAFÉ Hannoversche Str. 45, T 571133 www.mcdonalds-eckstein.de tägl. durchgehend 24 Stunden Küche: amerikanisch MCDONALD’S & MCCAFÉ Theodor-Heuss-Platz 6-9, T 6003563 www.mcdonalds-eckstein.de täglich durchgehend 24 Stunden Küche: amerikanisch MOLINO Hirschberger Str. 2b, T 38099548 Mo-Fr 11.30-14.30 und 17.00-23.00, Sa, So u. Feiertag 14.00-23.00 Uhr Küche: Pizzeria OSNA GRILL Iburger Str. 26, T 588263 tägl. 11.00-23.00 Uhr Küche: international PIZZA WELT Schlosswall 24/Ecke Rehmstr., T 96383531 www.pizzawelt-os.de Mo-Fr 11.00-14.00 u. 17.00-22.00, Sa 17.00-23.00, So u. Feiert. 13.3022.45 Uhr Küche: ital., Gyros, Asia, Schnitzel PIZZERIA DA FRANCO Möserstr. 4, T 3504015

tägl. 11.00-22.00 Uhr Küche: italienisch

12.00-24.00 Uhr Küche: Pizza, Döner, Hot Dogs

PIZZERIA PINOCCHIO Martinistr. 41, T 46720 Mo 17.00-24.00, Di-Sa 12.00-14.30 u. 17.00-1.00, So 17.00-24.00 Uhr Küche: italienisch

SUBWAY Domhof 9, T 40717096 www.subway-sandwiches.de Mo-Do 8.30-22.00, Fr-Sa 8.30-23.00, So 11.30-21.30 Uhr Gerichte: 2,69 bis 6,29 €

SABAI Heinrich-Heine-Straße 7, T 35023222 www.sabai-imbiss.de tägl. 11.00-15.00 u. 17.00-22.00, Fr, Sa, So 11.00-22.00 Uhr Küche: thailändisch SANTORINI Parkstr. 3d, T 5008647 Di-So 17.00-23.00 Uhr Küche: griechisch SCHLARAFFENLAND Neumarkt 6, T 3354422 www.schlaraffenland-der-imbiss.de Mo-Fr 11.00-19.30, Sa 11.00-19.00 Uhr Küche: Currywurst & Co SCHLARAFFENLAND Iburger Straße 229 (Marktkauf), T 0162 5730960 www.schlaraffenland-der-imbiss.de Mo-Sa 11.00-19.30 Uhr Küche: Currywurst & Co SOFRA BALKAN GRILL Iburgerstr. 9, T 0162 5363536 Küche: osteuropäisch RESTAURANT SONNENBLUME Knollstr. 155, T 9119595 www.pension-sonnenblume.net Mo-Fr 7.30-15.00, Sa u. So 8.30-15.00 Uhr Küche: deutsch STERN IMBISS Johannisstr. 106, T 44022260

Neumarkt 6, Osnabrück (zwischen Große Str. und Galeria Kaufhof) · Parkplatz Media Markt, Belm · Parkplatz Marktkauf, OS-Nahne Parkplatz Combi/Toys R’Us, Wallenhorst · Parkplatz Porta-Möbel, Wallenhorst · Nordhorn: Parkplatz Media Markt + XXXL Lutz Melle-Gerden: Parkplatz E-Center · Ibbenbüren: Nordstadt Arkaden, Große Str. 30

Wenn’s um die

www.schlaraffenland-imbiss.de

PIZZERIA TOSCANA Am Kirchenkamp 36, T 42720 www.toscana2go.de Di-Fr 17.00-23.00, Sa 17.00-24.00, So u. Feiert. 13.00-23.00 Uhr Küche: italienisch SCHNELLIMBISS VALLO Meller Str. 42, T 572568 11.00-22.00, Fr u. Sa 11.0023.00 Uhr Küche: Pommes, Hamburger, Hot Dogs, Currywurst, Hähnchen TELLYS TST Schlossstr. 39 www.tellystst.com Mo-So 11.00-20.00 Uhr VIET NAM WOK Kleine Hamkenstr. 7a, T 60099882 Mo-Sa 11.00-21.00, So 12.00-21.00 Uhr Küche: asiatisch Gerichte: 1,60-6,00 € WOK EXPRESS Kamp Promenade/Kamp 46c, T 9986653 Mo-Sa 10.00-22.00, So 12.00-22.00 Uhr Küche: asiatisch ZUM DREHSPIESS Große Hamkenstr. 19, T 67344058 Mo-Do 10.00-23.00, Fr-Sa 10.0024.00, So 12.00-22.00 Uhr Küche: türkisch

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

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Forsthaus Oesede

Hotel Drei Birken

MEDITERRAN Im Herzen der Natur am Teutoburger Wald

liegt das traditionsreiche Forsthaus – seit 1885 die Adresse für gutes Essen in Oesede. Tradition und Moderne gehen eine stimmige Symbiose ein. Die mediterran inspirierte Weltküche lässt sich bei frischen Getränken und ausgezeichneten Weinen auch auf der gemütlichen Gartenterrasse genießen.

Unbedingt probieren: das Pumpernickel-Porter aus dem Backund Brauhaus Brinker aus unserer Region. Zudem gibt es ein Kuchenangebot oder deftige Brote für eine kräftige Zwischenmahlzeit. Für die Kleinen wird durch die separate Kinderkarte und den Waldspielplatz bestens gesorgt.

REGIONALE KÜCHE Im Herzen von Bad Rothenfelde liegt das Kurhotel Drei Birken. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant, auf der sonnendurchfluteten Terrasse oder in der gemütlichen Weinbar – hier kann man die Seele baumeln lassen! Die Karte bietet leckere Gerichte für jeden Geschmack an. Mittags gibt es eine kleine, wechselnde Menüauswahl, nachmittags hausgebackene Kuchen und Torten, und abends geben sich saisonale Gerichte und Klassiker die Hand. Feierlichkeiten aller Art oder geschäftliche Treffen finden hier den richtigen Platz. Und wenn es mal etwas später wird: Ein vielfältiges Angebot an Zimmerkategorien erwartet Sie!

Bardinghaushof 5, Georgsmarienhütte, Tel. 05401 35434 Mi.–Sa. ab 15.00, So. ab 11.00, Mo. Ruhetag

Birkenstraße 3, Bad Rothenfelde, Tel. 05424 6420 täglich geöffnet, www.hotel-drei-birken.de

Höger’s Hotel & Restaurant

Gasthaus Klefoth-Holtgreve

FRISCHE DEUTSCHE KÜCHE Das Höger’s, das ist Stil und

GUTBÜRGERLICH Der Familienbetrtieb in Bissendorf-Holte

Eleganz, entstanden und gefestigt über fünf Jahrhunderte. Es ist aber auch Frische, Innovation und Aufgeschlossenheit. Auf der Terrasse am wunderschönen Kirchplatz kann man hausgemachte Köstlichkeiten aus Küche oder Konditorei unter alten Buchen genießen – ausschließlich frische Produkte und regionale, klassisch-modern inspirierte Spezialitäten der Saison. Dazu passt ein guter Tropfen aus der hauseigenen Vinothek. Für Feierlichkeiten stehen Räumlichkeiten für bis zu 150 Personen zur Verfügung. Großer Paulaner Biergarten hinter dem Haus mit unzähligen Sitzplätzen, leckeren Kleinigkeiten und viel Sonne.

hat eine über 320-jährige Geschichte. Das gemütliche Bauernhaus am Kirchvorplatz ist ein Anlaufpunkt für Wanderer, Spaziergänger, Radfahrer und jeden, der die Natur sowie die hauseigenen Köstlichkeiten genießen möchte. Natürlich ist das Haus auch eine ideale Adresse für Hochzeiten und andere Familienfeiern. Im Sommer besonders zu empfehlen ist die Sonnenterrasse. Tipp: das rustikale Sonntags-Frühstück (auf Vorbestellung) im Gasthaus Klefoth – mit Aufschnitt aus eigener Herstellung.

Kirchplatz 25, Bad Essen, Tel. 05472 94640 Mo.–So. ab 7.00 (Küche 12.00–21.00)

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An der Holter Kirche 2, Bissendorf, Tel. 05402 2117 Mo.–Sa. ab 15.00, So./Feiertage ab 9.30, Di. Ruhetag www.gaststaette-klefoth.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

Landhaus Stumpe

Tennessee Mountain

GUTBÜRGERLICH Das Landhaus Stumpe in zentraler Lage

AMERIKANISCH Es werden 100 original US-amerikanische

in Bissendorf ist ein gastronomischer Familienbetrieb mit angeschlossenem Hotel. Die über die Landesgrenzen hinaus bekannte, gutbürgerliche Küche kann man in der gemütlichen Bierstube oder dem Restaurant genießen. Neben dem Essen à la carte gibt es eine spezielle Saisonkarte. Modern eingerichtete Räume stehen für Feierlichkeiten zur Verfügung.

Auch Fußballfans kommen auf ihre Kosten: Bundesliga und Champions League auf Sky-TV! Im Sommer mit gemütlicher Terrasse!

Gerichte – vom Alligator bis zum XXL-Giant-Steak (wer das schafft, muss nicht bezahlen!) in typischer Western-Atmosphäre serviert. Darunter fünf Steak-Sorten: Beef aus Argentinien, „dry aged“, Black Angus, Bison und das Wagyu-Rind (das beste Rindfleisch, das es gibt!). Handmade sind die „old fashioned Burger“ aus frischem Black Angus Beef. Neben 15 USBiersorten gibt es 35 Qualitäts-Bourbons. Weitere Highlight: Das sonntägliche American Breakfast mit Bagels, French Toast, Omeletts und Hash Browns sowie das neue Kaminzimmer, das für Feiern genutzt werden kann.

Osnabrücker Straße 11, Bissendorf, Tel. 05402 92470 Mi.–Fr. ab 17.00, Sa./So. ab 11.30

Achmerstraße 2, Wersen/ Halen, Tel. 05404 98383 Mo.–Fr. ab 18.00, Sa. ab 17.30, So. 10.00–14.30 und ab 17.30

Kaffeehaus Waldesruh

Landidyll-Hotel Gasthof zum Freden

DEUTSCHE REGIONALE KÜCHE Eine gute „Raus aus der

REGIONALE KÜCHE Eingebettet in die reizvolle Landschaft des Naturschutzgebietes „Freden“ im Teutoburger Wald, steht hier der Genuss im Vordergrund – ob bei einem „Romantik-Menü zu zweit“, einem edlen Tropfen aus dem wohlsortierten Weinkeller oder einem gepflegten Bier. Neben der Raffinesse internationaler Köstlichkeiten genießen die Gäste rustikale Gerichte aus dem Osnabrücker Land. Durch die von Landwirtschaft und Jagd geprägte Tradition, werden hier marktfrische Produkte von benachbarten Höfen sowie Fisch und Wild aus der Umgebung zubereitet.

Stadt“-Adresse, die erfreulich nah liegt. Bodenständig aber lecker ist hier das Motto: Auf den Tisch kommen saisonale Angebote wie Wildgerichte und natürlich Grünkohl oder ganz einfach Bratkartoffeln mit Spare Ribs und verschiedenen Dips. Und dazu z. B. ein frisch gezapftes „Plates Dunkel“ oder „Potts Weizen“. Sobald es wieder wärmer wird, auch im Biergarten oder auf der Terrasse. Als klassisches familienfreundliches Ausflugslokal locken am Nachmittag bereits Kaffee und Kuchen, und für Kinder gibt’s natürlich einen großen Kinderspielplatz.

Zur Waldesruh 30, Georgsmarienhütte, Tel. 0541 54323 Di.–Fr. 14.00–23.00, Sa.+So. 11.00–23.00, Mo. Ruhetag

Zum Freden 41, Bad Iburg, Tel. 05403 4050 warme Küche 11.30–14.00 u.18.00–21.30, Do. Ruhetag

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND Gang, Vinothek, große Außenterrasse direkt am historischen Kirchplatz, großer Biergarten hinter dem Haus, durchgehend warme Küche 0e SEITE 32 0 0k 0

ANKUM RESTAURANT 800 GRAD IM SEE- & SPORTHOTEL ANKUM Tütinger Str. 28, T 05462 882-0 www.seeundsporthotel.de Küche 12.00-14.00 u. 18.0022.00 Uhr Küche: Frische Produkte aus der Region, abgerundet mit pflückfrischen Kräuterkompositionen Vorspeisen: 4,80 bis 11,50 € Hauptgerichte: 15,50 bis 35,00 € Glas Wein: ab 4,80 € f größter künstlicher Kamin Deutschlands, Deutschlands größter Küchen-Kräuter-Garten, Terrasse direkt am See

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BAD ESSEN ALTES BERGHAUS Empter Weg 2 (Essenerberg), T 05472 1474 www.altesberghaus.de Mo-So 11.00-22.00 Uhr Küche: vielseitige deutsche Küche Vorspeisen: 2,80 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 17,99 € Glas Wein: 3,50 bis 5,00 € f Bier- und Cafégarten, Spielplatz, direkt am Waldrand, Ritterbanketts

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RESTAURANT ATHEN Lindenstr. 38, T 05472 4195 www.athen-badessen.de Mo 17.30-23.30, Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-23.30 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 10,50 bis 24,00 € Glas Wein: 2,50 bis 5,50 € f großes Salatbüfett, Biergarten mit Dinosaurier-Spielplatz unter einer riesigen alten Blutbuche, Raucherbereich im Wintergarten mit Kamin

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BERGWIRT PÖHLER Am Waldsee 3 (Rattinghausen), T 05472 5599 www.bergwirt-poehler.de Do-Sa 12.00-22.00, So 9.00-22.00 Uhr

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FOTO: FOODANDMORE/123RF.COM

Zeichenerklärung

0A Raucherbereich 0 Terrasse/Biergarten 0k Kartenzahlung 0T WLAN

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HONG LAN Nikolaistr. 10, T 05472 979871 www.honglan.de.be Di-So 11.30-14.30 u. 17.30-22.30 Uhr Küche: vietnamesisch & asian fusion

Mit Motto f Sie sind bei vielen Gästen beliebt: Thementage oder Themenwochen. Im Winter haben mehrere Restaurants „Wild“ auf der Karte. Unter anderem das Landgasthaus Kortlüke, Hotel-Restaurant Hubertus, Gasthaus Plengemeyer, Forsthaus Oesede oder Hotel Westerkamp. Im Pfeffer & Minze werden ab Anfang Januar die Grünkohl-Themenwochen gestartet: „Grün, wild & deftig“.

Auch im Landidyll Hotel Gasthof zum Freden gibt es noch bis Ende Januar die „Grünkohlzeit“. Mit Bratwurst, Mettenden, Kasseler und weiteren Highlights. Und wer frühstücken möchte wie in den USA, der kann jeden Sonntag beim „American Breakfast“ im Tennesse Mountain ein All-inclusive-Büffett genießen.

Küche: regionale Küche (auch mit Wild aus der Region) Vorspeisen: 3,50 bis 9,00 € Hauptgerichte: 11,50 bis 22,00 € Glas Wein: 4,70 bis 7,00 € f Restaurant und Café im Wiehengebirge, umgeben von Teichen, Wiesen und Wald, Do. Pickertessen (Okt. bis Ostern), Fr. Grillabend mit Büfett im Glashaus (Mai bis Sept.), selbstgebackene Kuchen

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CERVANTES Lange Str. 11, T 05472 958180 www.cervantes-harpenfeld.de Di-Sa ab 17.00 Uhr Küche: mediterrane Küche mit eigenen Kreationen Vorspeisen: 3,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 22,50 € Glas Wein: 3,90 bis 5,80 € f beheizter Wintergarten, kleiner Kinderspielplatz am Haus, spanische Weine u. Spezialitätenhandel

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RESTAURANT DEUTSCH KRONE Ludwigsweg 10, T 05472 408102 www.haus-deutsch-krone.de 12.00-14.00 u. 18.00-21.00 Uhr (warme Küche) Küche: gutbürgerlich

Vorspeisen: 3,90 bis 6,20 € Hauptgerichte: 7,80 bis 19,90 € Glas Wein: 4,90 bis 6,50 € f jeden So. Mittagsbüfett

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FATTORIA Lindenstr. 63, T 05472 979880 www.fattoria-badessen.de 11.30-14.30 u. 17.30-22.30 Uhr Küche: Pizzeria

0k HANNIBAL Harpenfelder Weg 5, T 05472 5544 www.das-hannibal.de 17.00-1.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Pizza und etwas mehr Vorspeisen: 3,50 bis 10,00 € Hauptgerichte: 4,00 bis 12,50 € Glas Wein: 3,80 bis 4,40 €

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HÖGER’S Kirchplatz 25, T 05472 2233 www.hoegers.de tägl. ab 7.00 (Küche durchgehend von 12.00-21.00 Uhr) Küche: frische deutsche Küche Vorspeisen: 5,50 bis 12,50 € Hauptgerichte: 15,50 bis 39,50 € Glas Wein: 6,00 bis 10,00 € f Höger’s Menü als 3-Gang und 4-

KAFFEEMÜHLE Kirchplatz 19, T 05472 4488 www.kaffeemuehle-badessen.de Mo-Fr ab 17.00, Sa ab 15.00, So ab 11.30 Uhr Küche: deutsche/regionale Küche Vorspeisen: 4,00 bis 6,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,50 bis 4,90 € f alle 4 Wochen wechselnde Zusatzkarte

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GASTSTÄTTE SAURIERWIRT Buersche Str. 141 (Barkhausen), T 05427 922116 Fr ab 17.00, Sa u. So ab 11.00, Mi ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 5,60 bis 9,80 € f Einkehrmöglichkeit am Wittekindsweg

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BAD IBURG CASABLANCA KULTKNEIPE & RESTAURANT Osnabrücker Str. 35, T 05403 1889 www.casablanca-badiburg.de Mi-Sa ab 17.00, So ab 15.00 Uhr Küche: italienisch & international Vorspeisen: 2,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,50 bis 16,00 € Glas Wein: 3,00 bis 4,80 € f Gemüse frisch vom Bio-Bauern, Vegetarisches u. Veganes, BioWeine, Bio-Bier, spezielle KinderSpeisekarte, Live-Musik und kulturelle Veranstaltungen

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FROMME’S RESTAURANT Schlossstr. 8, T 05403 2412 www.frommes-restaurant.de Di-So 17.00-24.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 2,90 bis 6,90 € Hauptgerichte: 9,30 bis 15,50 € Glas Wein: 3,60 bis 4,50 €

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND HAUS KRONECK-SALIS Schlossstr. 17, T 05403 9776 www.kroneck-salis.de So, Mo, Di 11.30–18.00, Do-Sa 11.30–22.00 Uhr PFEFFER & MINZE | RESTAURANT & CAFÉ Wullbergerstr. 2, T 05403 7955640 www.pfefferundminze.de Di-Sa ab 17.30, So & Feiert. ab 11.30 Uhr Küche: deutsche traditionelle Küche, neu interpretiert Vorspeisen: 3,50 bis 20,00 € Hauptgerichte: 17,00 bis 29,00 € Glas Wein: ab 5,90 €

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SCHLOSSMÜHLE BAD IBURG CAFÉ, RESTAURANT – EVENTLOCATION Charlottenburger Ring 27, T 05403 9610 www.schlossmuehle-bad-iburg.de Di-Fr 11.00-21.00, Sa 9.30-21.00, So u. Feiert. 9.00-19.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,50 bis 9,90 € Hauptgerichte: 10,50 bis 19,50 €

Glas Wein: ab 4,20 € f direkt am Charlottensee am Fuße des Iburger Schlosses, Seeterrasse

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GASTHOF UTHMANN Bielefelder Str. 27 (Glane), T 05403 2234 www.gasthof-uthmann.de tägl. ab 17.00, So u. Feiertag Mittagstisch ab 11.30 Uhr, Mo u. Mi Ruhetag Küche: vom argentinischen Rumpsteak über Hirsch bis Zander Vorspeisen: 3,60 bis 9,00 € Hauptgerichte: 7,40 bis 22,00 € Glas Wein: ab 5,50 € f Kinderspielplatz, Kinderspielzimmer, Wickel- und Stillraum, Kindertoilette

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RESTAURANT „WEINKELLER AM HANSEPLATZ“ Schloßstr. 10, T 05403 796390 www.weinkeller-badiburg.de Di-So ab 18.00 Uhr, Mo Ruhetag, im Sommer Terrasse ab 13.00 Uhr geöffnet

Nach Omas Rezept

FOTO: MARGOUILLAT/123RF.COM

f Ein Dessert, der im Winter nicht fehlen darf, ist der Bratapfel.

Bei so scheinbar schlichten Gerichten ist jede Zutat entscheidend und erst recht die Art der Zubereitung. Jemand, der dieses Dessert im Winter auch für seine Gäste zubereitet, ist Hans-Hermann Schlömer, Küchenchef im Vox Drink & Dine, dem Restaurant des Haus Rahenkamp. Sein Credo: „Wir nehmen für unseren Bratapfel nach Omas Rezept einen Boskop aus dem Alten Land bei Hamburg. Wichtig ist, dass der Apfel bei 160 Grad ca. 25 Minuten weich gebacken wird und nicht austrocknet. Für die Füllung nehmen wir Marzipan mit geriebenem Spekulatius, Rosinen und weihnachtliche Aromen wie Zimt und Ingwer. Dazu servieren wir eine warme hausgemachte Vanillesauce und ein cremiges Krokanteis.“ – Klingt himmlisch.

Küche: französisch u. gourmet Vorspeisen: 9,50 bis 18,00 € Hauptgerichte: 19,50 bis 35,00 € Glas Wein: ab 8,00 € f Gourmet-Restaurant in einem Gewölbe anno 1851, Terrasse am Hanseplatz, mitten im historischen Stadtkern

BAD ESSEN, DIE CITTASLOW DES OSNABRÜCKER LANDES, LÄDT EIN: Ein erfrischender Waldspaziergang und dann ins Cafe, Restaurant ... einfach genießen!

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ZEUS Osnabrücker Str. 7, T 05403 2223 www.zeus-badiburg.de Mo 18.00-23.00, Di-Sa 12.00-14.00 u. 18.00-23.00, So 12.00-14.00 u.

17.30-22.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,40 bis 9,40 € Hauptgerichte: 10,00 bis 19,40 € Glas Wein: 3,60 bis 8,80 € f Wintergarten mit Blick auf das Iburger Schloss

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GASTHAUS ZUM DÖRENBERG Osnabrücker Str. 145, T 05403 73240 www.hotel-doerenberg.de Mo-So 11.30-14.00 u. 17.3021.30 Uhr Küche: regional, gehoben, frisch Vorspeisen: 6,50 bis 17,00 € Hauptgerichte: 12,00 bis 32,00 € Glas Wein: ab 4,80 €

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LANDIDYLL HOTEL GASTHOF ZUM FREDEN Zum Freden 41, T 05403 405-0 www.hotel-freden.de 11.30-14.00 u. 18.00-21.30, Do Ruhetag Küche: charmant rustikale Küche, verbunden mit der Raffinesse internationaler Einflüsse Vorspeisen: 6,50 bis 15,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 30,00 € Glas Wein: 3,50 bis 8,00 € f umfangreicher Eventkalender auf der Website 0e SEITE 33 0 0k 0

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BAD LAER

Sonntags durch die Geschäfte bummeln, über den Kirchplatz, zur SoleArena ... ein entspannender Ausflug.

Mit den Kindern in den Familienpark und auf den Weg der Sinne …

Regionale Genüsse in der Wiehenbuchhandlung und im Blütengenuss einkaufen – und natürlich Donnerstag nachmittags auf dem Wochenmarkt

DIONYSOPOLIS Auf dem Blomberg 2, T 0152 55890317 www.restaurant-dionysopolis.de 17.00-24.00, So auch 12.00-15.00 Uhr Küche: griechisch HAUS GROSSE KETTLER Bahnhofstr. 11, T 05424 8070 www.haus-grosse-kettler.de 11.30-14.00 u. 17.30-21.00 Uhr

www.badessen.info

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND Küche: westfälische Küche Vorspeisen: 3,50 bis 9,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 22,50 € Glas Wein: 3,90 bis 5,70 € f Spezialitäten vom Galloway aus eigener Zucht, tägl. Abendbüfett

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Tradition, Charme und Gastlichkeit Bei uns in Bad Rothenfelde können Sie die Seele mal so richtig baumeln lassen…

Komfort & Individualität Erwartet Sie in unseren geschmackvoll eingerichteten Zimmern Kulinarische Raffinessen Genießen Sie an 365 Tagen im Jahr in unserem Restaurant, auf unserer Sonnenterrasse oder in unserer Weinbar Grandiose Veranstaltungen Familienferien, Weihnachtsfeiern, betriebliche Feiern – wir bieten Ihnen individuelle Angebote für bis zu 80 Personen Erholung & Entspannung Unser Wellnessbereich verwöhnt Sie mit wohltuenden Anwendungen – auch als Geschenkgutscheine zu erhalten Wir freuen uns auf Sie! Hotel Drei Birken • Birkenstraße 3 • Bad Rothenfelde • Tel. 05424/6420 www.hotel-drei-birken.de • info@hotel-drei-birken.de

RESTAURANT-CAFÉ LINDENHOF Winkelsettener Ring 9, T 05424 360920 www.lindenhof-badlaer.de 17.00-22.00, Sa u. So ab 11.0022.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich GASTHAUS PLENGEMEYER Glandorfer Str. 27, T 05424 29100 www.gasthaus.plengemeyer.de 15.30 bis 22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 6,00 bis 15,00 € WESTERWIEDER BAUERNSTUBEN In den Höfen 3, T 05424 9402 www.westerwiederbauernstuben.de tägl. ab 15.00 Uhr, So u. Feiert.

Mittagstisch, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich

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BAD ROTHENFELDE

Gaststätte

Klefoth-Holtgreve Besuchen Sie uns nach einer Wander- oder Radtour (E-Bike-Ladestation am Haus).

Jeden Sonntag Frühstück ab 9.30 Uhr auf Vorbestellung An der Holter Kirche 2 · Bissendorf-Holte Tel. 05402 2117 · www.gaststaette-klefoth.de Mo.-Sa. ab 15.00 h · So. und Feiertage ab 9.30 h · Di. Ruhetag

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HOTEL DREI BIRKEN Birkenstr. 3, T 05424 642-0 www.hotel-drei-birken.de tägl. 6.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 5,50 bis 12,00 € Hauptgerichte: 10,50 bis 30,00 € Glas Wein: 4,50 bis 9,00 € f durchgehend warme Küche, Kaffee & Kuchen 0e SEITE 32 0 0k 0

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Vorspeisen: ab 4,50 € Hauptgerichte: ab 9,00 € f in einem Gewölbekeller

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KUTSCHERSTUBE Bahnhofstr. 15, T 05424 1619 Mo Ruhetag Küche: bodenständig, regional u. saisonal Vorspeisen: ab 5,00 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 3,60 €

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NIERMANNS Osnabrückerstr. 6, T 05424 5235 www.niermanns.com tägl. ab 8.30 Uhr, Di Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 3,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 6,00 bis 20,00 € f Cocktailkarte, erlesene Weine und Brände, ständig wechselnde Karte. Großer Kinderbereich

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HOTEL ZUR POST Frankfurter Str. 2, T 05424 21660 www.hotel-bad-rothenfelde.de Ganzjährig, kein Ruhetag; Mo-Sa 12.00-14.00, 18.00-21.30, So 12.0014.00 u. 18.00-21.00 Uhr Küche: regionale frische Küche Vorspeisen: 4,50 bis 11,50 € Hauptgerichte: 12,0 bis 25,99 € Glas Wein: 3,50 bis 3,90 €

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BELM CHINA-HAUS Marktring 10-12, T 05406 898818 Mi-So 11.30-14.30 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: chinesisch f Gerichte für Kinder

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LANDGASTHAUS HOTEL KORTLÜKE Venner Str. 5 (Vehrte), T 05406 8350-0 www.hotel-kortlueke.de tägl. außer Di ab 16.00 Uhr, Sa, So u.

Feiertag auch Mittag geöffnet Küche: regionale Spezialitäten Hauptgerichte: 5,50 bis 22,50 € f Minigolf

GEWÖLBE RESTAURANT Heidland 65, T 05424 2106060 www.gewölbe-restaurant-campotel.de Mi, Do, Fr, Sa ab 17.00, So 12.00-14.00 u. ab 17.00 Uhr Küche: regionale Spezialitäten

LE FEU – DER FLAMMKUCHEN FÜR BELM Marktring 17, T 05406 8159933 www.lefeu.de tägl. ab 17.00 Uhr Küche: Flammkuchen

EL PASO Osnabrücker Str. 4, T 05424 809408 www.elpaso-rothenfelde.de tägl. ab 17.00 Uhr geöffnet, Mo Ruhetag Küche: mexikanisch Vorspeisen: 2,00 bis 7,50 € Hauptgerichte: 7,50 bis 12,50 € Glas Wein: 3,50 bis 4,00 €

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND Vorspeisen: ab 4,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 24,50 € f Sky-TV 0e SEITE 33 0 0A 0k

Genial lokal f Der Kurort Bad Essen ist nicht nur reich an guter Luft und schönen Orten zum Erholen – es gibt auch tolle kulinarische Highlights aus der Region. Zum Beispiel die Produkte vom Hof Vogelphol in Rabber bei Bad Essen. Dort stellt man unter anderem eigene Marmelade her, verschiedene Sorten von Pesto, Senf und Balsamico sowie leckere Liköre. Auch das „Bad Essener Urmeersalz“ mit seiner außergewöhnlichen Mineralzusammensetzung und seinem einzigartigem Geschmack, ist sehr zu empfehlen, genauso wie Rabes Bad Essener Honig und Holunderbonbons der VarusRegion. All diese Produkte kann man in der bezaubernden Wiehen-Buchhandlung in Bad Essen bekommen, zentral gelegen in der Lindenstraße in einem alten Fachwerkhaus.

Vorspeisen: ab 5,50 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 4,60 € f großes vegetarisches und veganes Angebot

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LECON GASTHAUS Bremer Str. 81, T 05406 3176 www.gasthaus-Lecon.de Mo, Di, Do ab 17.00, Fr, Sa u. So geschl. Gesellschaft Küche: gutbürgerlich f wechselnde Musikveranstaltungen in Biergarten oder Scheune

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BISSENDORF CASAS EICHENHOF In der Bauerschaft 3 (Wersche), T 05402 9847347 http://www.casas-eichenhof.de Mo, Do 17.00-22.00, Fr 17.00-23.00, Sa 12.00-23.00, So 9.00-22.00 Uhr Küche: regional, saisonal, frisch Vorspeisen: 4,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 11,00 bis 25,00 € f durchgehend warme Küche, Kinderspielecke

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HÜNERBEIN’S POSTHOTEL Bergstr. 2 (Schledehausen), T 05402 9904-0 www.huenerbeins-posthotel.de

LEZZET RESTAURANT OCAKBASI Schledehausener Str. 7 (Jeggen), T 05402 9270227 www.lezzet-restaurant-ocakbasi.de Di-Fr 16.00-23.00, Sa u. So 14.00-24.00 Uhr Küche: türkisch

Restaurant

Café Hotel

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PANE & VINO Mindener Str. 23, T 05402 9870642 www.pane-vino.mycylex.de Mi-Mo 17.30-23.00 Uhr Küche: Speisen aus Bella Italia

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Mo-Sa 18.00-21.30, Sa u. So 12.00-14.00 Uhr Küche: regional & modern Vorspeisen: 3,80 bis 11,50 € Hauptgerichte: 11,80 bis 22,90 € Glas Wein: 5,80 bis 7,00 €

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GASTSTÄTTE & CAFÉ KLEFOTH-HOLTGREVE An der Holter Kirche 2 (Holte), T 05402 2117 www.gasthaus-klefoth.de Mo u. Mi-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 9.30 Uhr Küche: regionale Spezialitäten Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: ab 11,00 € Glas Wein: 5,50 € 0e SEITE 32 0 0k 0

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LA RUSTICA Osnabrücker Str. 8, T 05402 985455 Mo 12.00-14.30, Di-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr u. Sa 18.00-24.00, So u. Feiert. 12.00-14.30 u. 17.3023.00 Uhr Küche: italienisch

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LANDHAUS STUMPE Osnabrücker Str. 11, T 05402 92470 www.landhaus-stumpe.de Mo-Fr ab 17.00, Sa u. So ab 11.30 Uhr (Di Küche geschlossen) Küche: international

ROUTE 68 BISSENDORF Wissinger Str. 30, T 05402 6414139 www.route68.de Di-Do 17.00-23.00, Fr u. Sa 17.0024.00, So 9.30-22.00 Uhr Küche: amerikanisch & mexikanisch f große Cocktailkarte, großer Biergarten, typisch US-amerikanische Einrichtung

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GASTHOF ZITTERTAL An der Zitterquelle 1 (Uphausen), T 05402 3622 www.zittertal.de Mai-Sept.: tägl. ab 12.00. Okt.-April: Mi-Fr ab 14.30, Sa, So u. Feiert. ab 12.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 4,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 28,00 € Glas Wein: ab 3,80 € f Restaurant und Café

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BOHMTE GIESEKE-ASSHORN, LANDGASTHAUS MIT HOTEL Bremer Str. 55, T 05471 95800 www.gieseke-asshorn.de tägl. 12.00-14.00 u. 18.00-21.30 Uhr Küche: gutbürgerlich, kreativ, modern Vorspeisen: 5,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 19,00 € Glas Wein: 5,00 bis 8,00 € f saisonal wechselnde Speisekarte, Spezialitäten- und Sonderwochen, Vinothek

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stilvoll empfangen himmlisch speisen und teuflisch gut feiern Wir freuen uns auf Sie! Höger’s Hotel & Restaurant GmbH Kirchplatz 25 - 49152 Bad Essen Telefon: 49 (0) 54 72 / 94 64 0 Telefax: 49 (0) 54 72 / 94 64 34 info@hoegers.de - www.hoegers.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND LECKERMÜHLE Leckermühle 5 (Herringhausen), T 05473 1366 www.hotel-leckermuehle.de Di-So 8.00-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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BRAMSCHE ALTE POST Am Markt 1, T 05461 1233 Di-Fr 8.30-14.30 u. ab 17.00, Sa u.

So 11.00-14.30 u. ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 6,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 9,00 bis 23,00 € Glas Wein: 4,00 bis 4,50 € f altes Fachwerkhaus (erbaut 1688), jeden 1. Di. im Monat Jazzabend, diverse Themenabende (Tapas, Steak-, Grillabend)

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GASTHOF BISCHOF-REDDEHASE Alfhausener Str. 2 (Hesepe), T 05461 2395 www.gasthof-bischof-reddehase.de Mi-Sa ab 17.00, Sa ab 17.00, So 10.00-14.00 u. 16.30-20.00 Uhr (in der Biergartenzeit durchgehend) Küche: regional & gutbürgerlich Vorspeisen: ab 4,30 € Hauptgerichte: ab 8,40 € Glas Wein: 3,80 bis 4,70 € f Bett + Bike

DIMITRIOS Lindenstr. 37, T 05461 9968777 www.dimitrios-restaurant.de Mo, Mi, Do 11.30-14.00 u. 17.3023.00, Fr 11.30-14.00 u. 17.30-24.00, Sa 17.30-24.00, So 12.00-14.30 u.

17.30-23.00 Uhr Küche: griechisch Vorspeisen: 2,60 bis 8,40 € Hauptgerichte: 8,00 bis 18,90 € Glas Wein: 4,20 bis 5,00 € BIER UND SPEISELOKAL DREI EICHEN Malgartener Str. 34, T 05461 4131 www.drei-eichen.eu ab 17.00, Mi Ruhetag Küche: gutbürgerliche Klassiker Vorspeisen: ab 4,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 12,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f Familiengeführter Betrieb. Ab Mai Spargel-Gerichte, ab Oktober Grünkohl-Gerichte

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IDINGSHOF HOTEL & RESTAURANT Bührener Esch 1, T 05461 8890 www.idingshof.de tägl. 12.00-14.00 u. 18.00-22.00 Uhr Küche: regionale Küche

Vorspeisen: 4,80 bis 11,50 € Hauptgerichte: 9,50 bis 32,50 € Glas Wein: 4,50 bis 5,50 €

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RISTORANTE VICIANUM Von-Bar-Str. 1 (Lappenstuhl), T 05468 939663 www.ristorante-vicianum.de tägl. 17.00-23.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch-international Vorspeisen: 4,00 bis 8,50 € Hauptgerichte: 5,50 bis 23,50 € Glas Wein: ab 4,00 €

HAUS SURENDORFF Dinglingsweg 1 (Hesepe), T 05461 9302-0 www.surendorff.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr Küche: deutsch-saisonal Vorspeisen: 7,00 bis 12,00 € Hauptgerichte: 10,00 bis 28,00 € Glas Wein: 4,50 bis 6,50 €

SCHLATSBURG Bramscher Allee 111, T 05468 395 Mo-Sa 11.00-14.00 u. 17.00-23.00, So 10.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 2,80 bis 7,20 € Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 € Glas Wein: 3,20 bis 4,80 € f verschiedene Aktionswochen

VARUS-DEELE Venner Str. 67 (Kalkriese), T 05468 9736 www.varusdeele.de Mi-So 11.00-20.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 7,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 18,90 € Glas Wein: 3,00 bis 7,50 € f Bauernhofcafé/Gasthof, Brote, Kuchen und Torten zum Teil aus eigener Herstellung

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SELTENHEIT Breuelstr. 15, T 05461 9089188 www.seltenheit.net Di-Do 17.00-23.00, Fr u. Sa 17.30-

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DA PINO RISTORANTE PIZZERIA Sögelner Allee 45, T 05461 885867 www.da-pino-ciro.de Mi-Mo 17.30-23.00, So 12.00-14.00 Uhr Küche: Gerichte aus Kalabrien und mehr Vorspeisen: 4,00-11.00 € Hauptgerichte: 7,00-23.00 € Glas Wein: 4,00-6,90 €

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DAT WÜLLKER HUS Mühlenort 6, T 05461 880533 www.dat-wuellker-hus.de Di-So 11.00-22.00 Uhr Küche: international f Restaurant-Café im TuchmacherMuseum, offene Küche

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Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

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24.00, So 12.00-14.30 u. 17.3023.00 Uhr Küche: multikulturelle Küche

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GASTHAUS UND BIERGARTEN VARUSSCHLACHT Venner Str. 69, T 05468 93960 www.kalkriese-varusschlacht.de Mo-So 10.00-18.00 Uhr (Apr. bis Okt., Winteröffnungszeiten siehe Homepage) Küche: deutsch Hauptgerichte: ab 7,90 € Glas Wein: ab 5,50 € f Restaurant/Café direkt am Museum und Park Kalkriese

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Besondere Orte f Wer auf der Suche ist nach einem besonderen Ort für ein schönes Essen, der findet gerade im Osnabrücker Umland viele Adressen. So liegt Dat Wüllker Haus in Bramsche unmittelbar am dortigen Tuchmacher Museum und wurde knapp 70 Jahre lang von den Tuchmachern als Fabrikgebäude genutzt, bis dort 1996 ein Restaurant entstand, in dem man heute moderne deutsche Küche isst. In Melle sollte man einmal im Maximilian’s Restaurant in der Diedrichsburg einkehren. Es befindet sich in einer um 1850 erbauten Burganlage mit Rittersaal. Und schließlich lohnt sich auch ein Besuch im Gasthaus Beckmanns in Hagen a.T.W. In der urigen Bierstrube lässt man sich dann Medaillons vom Jungschweinfilet oder Reibeküchlein schmecken.

LANDGASTHOF ZUM ALTEN DRESCHHAUS Zum Dreschhaus 6, T 05468 938652 www.dreschhaus.de Do u. Fr 17.00-21.00, Sa u. So 12.0013.30 u. 17.00-20.00 Uhr Küche: deutsche, rustikale Küche f Landgasthof mit Kaffee & Kuchen

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DISSEN A.T.W PLITZEBRAMEL Große Str. 2, T 05421 2641 www.plitzebramel.de Mo-Do 18.00-23.00, Fr u. Sa 18.0024.00, So u. Feiert. 17.00-22.00 Uhr Küche: Pizza/ital./veget.

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND Erst Sport, dann Essen f Vor allem in Nordfriesland hat das Boßeln eine lange Tradition.

Und besonders im Winter, wenn nicht viel Sonstiges los ist, wird diesem Vergnügen nachgegangen, bei dem man eine Kugel in möglichst wenigen Würfen von A nach B befördern muss. Da das eine gesellige Sache ist und man über mehrere Stunden an der frischen Luft ist, ist der Hunger danach groß. Also haben sich einige Gastronomen in der Region darauf eingerichtet und bieten Boßeltouren an, wie das Brauhaus Dröge in Georgsmarienhütte. Im Restaurant Fairway im Golfclub Varus in Venne trifft man sich dagegen oft nach einer 18-Loch-Runde. Man muss aber kein Mitglied im Golfclub sein, um hier zu essen. Und Wanderer beenden ihre Touren gern im Restaurant Tepe-Bossmeyer in Hilter. Das Restaurant liegt direkt am Haltepunkt des „Haller Willem“ und ist Ausgangspunkt mehrerer Wanderwege.

Feiern, Tagen und Geniessen 49143 Bissendorf · Osnabrücker Straße 11 Telefon 0 54 02/9 24 70 · www.landhaus-stumpe.de

BRAUHAUS DRÖGE Papiermühle 7 (Oesede), T 05401 5663 www.droege-brauhaus.de Di-So 17.00-1.00 Uhr Küche: bodenständig Vorspeisen: 2,60 bis 6,00 € Hauptgerichte: 5,40 bis 16,90 € Glas Wein: 3,20 bis 4,00 € f monatlich wechselnde Aktionskarte, z.B. Grünkohl, Spargel, Pfifferlinge, Wild, Krautwochen, ganzjährig Boßeltouren

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COLOSSEO Brunnenstr. 14, T 05401 35158 www.pizzeria-colosseo.com Mi-Mo 17.00-23.00 Uhr Küche: Pizzeria Vorspeisen: 2,00 bis 10,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 21,00 € Glas Wein: 4,00 bis 6,00 € f hausgemachte italienische Speisen, wechselnde Wochenkarte

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FORSTHAUS OESEDE Bardinghaushof 5, T 05401 35434 www.forsthaus-oesede.de

Di-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr Küche: mediterran inspirierte Weltküche Vorspeisen: 3,90 bis 9,90 € Hauptgerichte: 8,90 bis 23,90 € Glas Wein: 3,90 bis 5,30 € f kulinarische Aktionen, Kunst u.

Kultur, Waldspielplatz 0e SEITE 32 0 0k 0

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HERRENREST Teutoburger-Wald-Str. 110, T 05401 8313-0 www.hotel-herrenrest.de Di-Fr 7.00-10.00 u. ab 16.00, Sa 8.00-10.00 u. ab 16.00, So u. Feiert. ab 8.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: deutsche und regionale Küche Vorspeisen: 3,70 bis 5,50 € Hauptgerichte: 6,50 bis 20,00 € Glas Wein: bis 4,40 € f Schinken- und Wurstwaren aus eigener Herstellung, regionale Wildgerichte

Come & Enjoy Fünf Sorten Steaks Argent. Maredo Beef, Dry Aged, Black Angus, Bison, Wagyu (Kobe-Rind)

Old fashioned Burger

Amerikanische

Biere

„handmade“ aus frischem Black-Angus-Beef

American Breakfast

So. 10.00 bis 14.30 Uhr, 16 € all inclusive

von Anchor bis Samuel Adams

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KLOSTERSCHÄNKE Glückaufstr. 170, T 05401 40527 www.klosterschaenke.com Mi-So 17.00 Uhr und nach Vereinbarung

Achmerstraße 2 · Lotte-Wersen · Tel. 05404 98383 Mo.-Fr. 18.00 bis 24.00 Uhr, Sa. 17.30 bis 24.00 Uhr So. 10.00 bis 14.30 + 17.30 bis 23.00 Uhr www.tennessee-mountain.de

Foto: Jon Helgason/123rf.com

GEORGSMARIENHÜTTE

STADTBLATTLIVE 39

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND Küche: von regional bis international Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,90 bis 19,50 € Glas Wein: 3,50 bis 4,50 € f wechselnde Saisonkarten und „Bier des Monats“, Burger-Karte, Angus Beef, 4 Kegelbahnen, Events mit Livemusik

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L’AMBIENTE Johannes-Möller-Str. 2, T 05401 3659569 Di-Do 12.00-14.30 u. 17.30-23.00, Fr-So 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr, Mo Ruhetag Küche: italienisch Vorspeisen: 3,30 bis 9,90 € Hauptgerichte: 4,50 bis 18,90 € Glas Wein: ab 3,00 €

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MANDARIN Sutthauser Str. 10 (Holzhausen), T 05401 2382 www.mandarin-os.de Mi-Mo 12.00-14.30 u. 17.30-22.30, So u. Feiert. 12.00-22.00 Uhr Küche: chinesisch

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RHODOS Sutthauser Str. 30 (Holzhausen), T 05401 3619612 Mo-So 17.30-24.00 u. So-Fr auch 12.00-14.00 Uhr Küche: griechisch

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HOTEL RITTERGUT OSTHOFF Osthoff 3a, T 05401 880890 www.hotel-rittergut-osthoff.de 18.00-22.00 Uhr Küche: regionale Küche Vorspeisen: 7,00 bis 14,00 € Hauptgerichte: 14,00 bis 25,00 € Glas Wein: ab 4,50 €

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SYRTAKI Hagener Str. 28, T 05401 2470 www.syrtaki-gmhuette.de Mo-Sa 17.00-24.00, So 9.00-14.00 u.

17.00-24.00 Uhr Küche: griechisch

0k THUY SAIGON Sutthauser Straße 34 (Holzhausen), T 05401 8368238 Di-So 12.00-15.00 u. 18.00-23.00 Uhr Küche: chinesisch, thailändisch, vietnamesisch

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Steine aus Schokolade f Wer Süßes mag und in der Region Osnabrück vielleicht am Wochenende in einem Café einkehren möchte, der wird in Bad Laer auf seine Kosten kommen. In der dortigen Konditorei & Café Dodt wird eine hauseigene Spezialitäten gebacken, die es so sonst nirgendwo gibt. Die Rede ist von den berühmten „Laerer Piepsteinen“. Diese vorzügliche Komposition aus Schokolade, Sahne, Butter, Krokant und Weinbrand gibt es tatsächlich nur in Bad Laer. Optisch erinnern die kleinen Kunstwerke an den berühmten Laerer Kalkstein, doch die kratzige Oberfläche verwandelt sich im Mund sofort in einen zartschmelzenden Sahne-Traum. Mehr Tipps zu Spezialitäten aus der Region stehen auf dem Osnabrücker Land Blog „StadtLandLust“ (www.osnabruecker-land.de/blog)

KAFFEEHAUS WALDESRUH Zur Waldesruh 30, T 54323 www.hotel-waldesruh-gmhuette.de Di-Fr. 14.00-23.00, Sa u. So 11.00-23.00 Uhr Küche: deutsche regionale Küche Vorspeisen: 5,00 bis 8,00 € Hauptgerichte: 5,00 bis 15,00 € Glas Wein: 2,80 bis 3,80 € f So Familienbüfett (mittags), neuer Saalbereich 0e SEITE 33 0 0A 0k 0

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HAGEN ALTES GASTHAUS JÄGERBERG Zum Jägerberg 40, T 05405 94111 www.jaegerberg.de Mi-Do ab 15.00, Fr u. Sa ab 12.00, So u. Feiert. ab 9.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,10 bis 8,00 € Hauptgerichte: 7,50 bis 14,50 € f Kinderspielplatz

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BECKMANN’S HAGEN Dorfstr. 11, T 05401 980251 Mi-So ab 18.00 Uhr Küche: gutbürgerlich f ältestes bestehendes Gasthaus der Region – seit 1460

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LANDHOTEL BULLER Iburger Str. 35, T 05401 8840 www.landhotel-buller.de tägl. 11.30-14.00 u. 17.30-21.30 Uhr Küche: regional & deutsch Vorspeisen: 12,00 bis 15,00 € Hauptgerichte: 14,80 bis 30,00 € Glas Wein: ab 5,80 €

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RISTORANTE DA PINO Iburger Str. 3, T 05401 90369 Mo u. Mi 17.30-24.00, Do-So 12.0014.00 u. 17.30-24.00 UhrKüche: italienisch Vorspeisen: 4,50 bis 7,90 € Hauptgerichte: 4,50 bis 18,90 € Glas Wein: 4,00 bis 6,90 €

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FACHWERK RESTAURANT CAFÉ Dorfstr. 2, T 05401 99978 www.fachwerk-hagen.de Di-Fr ab 17.00, Sa 17.00, So 9.0012.00 und ab 14.30

0k THE LOUNGE CORNER Alte Straße 10, T 05401 3478700 www.theloungecorner.com Mo, Mi, Do 17.00-23.00, Fr 17.0024.00, Sa 16.00-24.00, So 17.0023.00 Uhr (Küche ab 17.30 Uhr) Küche: Sushi, Burger, Steaks

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PLATZHIRSCH Natruper Str. 56, T 05405 8089373 www.platzhirsch-hagen.de Mo, Di, Do 17.00-23.00, Fr u. Sa 17.00-24.00, So 9.00-22.00 Uhr RESTAURANT ZUM FORELLENTAL Forellental 7, T 05401 9439 www.restaurant-zumforellental.com Mi-So ab 11.00 Uhr Küche: Forellen und andere Fische & Fleisch Vorspeisen: 4,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 8,50 bis 23,80 € Glas Wein: ab 4,50 € f Kinderspielplatz, Anbindung an Hermannsweg

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HASBERGEN AM KACHELOFEN Osnabrücker Str. 49, T 05405 5743 www.freizeitland-hasbergen.de tägl. ab 17.00, So u. Feiert. ab 12.00 Uhr Küche: deutsch f Biergarten mit Hüttenbar und Grillstation im „Freizeitland Hasbergen“

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BRÖRMANN – DAS BUFFETHAUS Am Plessen 2, T 05405 6168677 Mo-Fr 8.30–14.30 und Mi-Fr 18.00– 22.30 Uhr f Frühstücksbüfett, Mittagsbüfett, Abendbüfett TASTE KITCHEN Rheiner Landstr. 1a (Gaste), T 05405 6169933 www.tastekitchen.de Mo-Sa 11.00-21.00, So u. Feiert.

12.00-21.00 Uhr Küche: asian fusion bis gutbürgerlich Vorspeisen: 2,70 bis 4,90 € Hauptgerichte: 4,80 bis 19,90 € Glas Wein: 3,70 € f E-Ladesäule, energetisch sinnvolles Gastronomiekonzept

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THIES Rheiner Landstr. 16, T 05405 2601 www.gasthaus-thies.de 11.30-14.00 u. 17.30-22.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: international Vorspeisen: 3,00 bis 8,50 €

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND

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HILTER SCHRÖTERS’ GASTHAUS Bielefelder Str. 1, T 05424 8000499 www.schroeters-gasthaus.de Di-Sa ab 11.30 u. ab 17.30 (Küche 12.00-14:00 u. 18.00-21.30 Uhr) Küche: Klassiker & saisonale Gerichte Vorspeisen: 4,50 bis 11,80 € Hauptgerichte: 9,50 bis 26,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f täglich wechselndes 2-Gänge Mittagsmenü

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RESTAURANT TEPE-BOSSMEYER Rothenfelder Str. 27 (Wellendorf), T 05409 222 www.restaurant-tepe-bossmeyer.de Do-So ab 17.30, So ab 12.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,20 bis 6,50 € Hauptgerichte: 8,50 bis 19,50 € Glas Wein: ab 4,00 € f direkt am Haltepunkt des „HallerWillem“, Ausgangspunkt mehrerer Wanderwege

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LIENEN LANDGASTHAUS JÄGERHOF HOTEL RESTAURANT Hauptstr. 1, T 05483 279 www.jaegerhof-lienen.de Mo, Di u. Do-Sa ab 17.00, So 11.3014.00 u. ab 17.00 Uhr, Mi Ruhetag Küche: deutsch Vorspeisen: 3,50 bis 8,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 15,00 € Glas Wein: ab 3,80 € f direkt am Barfußpark

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WALDWIRTSCHAFT MALEPARTUS Malepartusweg 6, T 05483 8337 www.waldwirtschaft-malepartus.de tägl. 11.00-23.00 Uhr, Do Ruhetag Küche: vorwiegend bayrisch f direkt am Hermannsweg an einer Waldlichtung, beliebtes Motorradfahrerziel, durchgehende Küche von 11.30 bis 22.00 Uhr

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OPA JOE’S ROADHOUSE Thieplatz 1, T 05483 310 www.opa-joes.de

Mi-So ab 17.00 Uhr Küche: dutsch-amerikanisch Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: 8,00 bis 25,00 € Glas Wein: 3,80 bis 5,50 € f Kochen ohne künstliche Zutaten

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PLATZHIRSCH Thieplatz 6, T 05483 217 www.platzhirsch-lienen.de Mo, Do, So 17.00-22.00, Fr u. Sa 17.00-23.00 Uhr

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LOTTE HEIDI’S BRATPFANNE Osnabrücker Str. 2, T 05404 7009920 Mi-Mo 11.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich & hausgemachte Burger Vorspeisen: 2,00 bis 5,00 € Hauptgerichte: max. 20,00 €€ Glas Wein: 5,00 €

„Feste feiern im Grünen“ Hotel-Kaffeehaus-Restaurant

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PIZZERIA RISTORANTE LATINO Osnabrücker Str. 1, T 05404 9588317 www.latina-lotte.de Mo-Sa 11.30-14.00 u. 17.00-22.30, So u. feiertag 17.00-22.30 Uhr Küche: Pizzeria RESTAURANT RATSSTUBEN Westerkappelner Str. 17 (Wersen), T 05404 914196 www.ratsstuben-wersen.de Di-Sa ab 17.00, So 11.30-14.00 u. ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: ab 6,00 € Hauptgerichte: ab 8,90 € Glas Wein: ab 4,90 € f Kaminzimmer

Georgsmarienhütte-Harderberg Tel. 0541 54323 www.hotel-waldesruh-gmhuette.de

H O T E L | R E S TA U R A N T | TA G U N G E N | F E I E R N

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TENNESSEE MOUNTAIN Achmerstr. 2 (Wersen), T 05404 98383 www.tennessee-mountain.de Mo-Fr ab 18.00, Sa ab 17.30, So 10.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr Küche: amerikanisch Vorspeisen: 3,60 bis 10,20 € Hauptgerichte: 6,40 bis 29,00 € Glas Wein: 3,60 bis 6,70 € 0e SEITE 33 0 0k

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

SCHÖNER REGIONAL ESSEN. Marktfrische Produkte benachbarter Höfe, Fisch und Fleisch aus der Region – freuen Sie sich auf den feinen Unterschied in einem stilvollen Ambiente mit Herz.

artventura.net

Hauptgerichte: 9,50 bis 15,00 € Glas Wein: 3,10 bis 4,80 €

Landidyll Hotel Gasthof zum Freden Zum Freden 41 · 49186 Bad Iburg · www.hotel-freden.de Tel.: 05403-4050 · info@hotel-freden.de

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MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND MELLE BAYRISCHER HOF Bahnhofstr. 14, T 05422 94650 www.bayrischerhof-melle.de 11.00-24.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 3,80 bis 9,00 € Hauptgerichte: 8,90 bis 20,00 € Glas Wein: 3,30 bis 3,80 €

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»CATHARINA« IM VAN DER VALK HOTEL MELLE-OSNABRÜCK Wellingholzhausener Str. 7, T 05422 96240 www.melle.vandervalk.de 12.00-22.00 Uhr Küche: international Vorspeisen: 8,50 bis 10,75 € Hauptgerichte: 12,50 bis 20,50 € f Kinderspielzimmer, Kinderrutsche

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GASTSTÄTTE DIEDRICHSBURG Holzhausener Str. 17, T 05427 1962 www.diedrichsburg.com Mi-So 11.30-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich bis mediterran f Burggaststätte mit Rittersaal inmitten eines Wildparks

LE FEU – DER FLAMMKUCHEN IN MELLE Haferstr. 4, T 05422 9211955 www.lefeu.de tägl. ab 17.00 Uhr Küche: Flammkuchen Vorspeisen: ab 5,50 € Hauptgerichte: ab 9,00 € Glas Wein: ab 4,60 € f großes vegetarisches und veganes Angebot

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LÜERS IM HEIMATHOF RESTAURANT & CAFÉ Friedrich-Ludwig-Jahn Str. 10, T 05422 925091 www.luers-im-heimathof.de Mi-So ab 12.00, Mo ab 18.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gehobene Küche Vorspeisen: 3,50 bis 11,90 € Hauptgerichte: 7,90 bis 26,90 € Glas Wein: ab 4,00 € f gelegen im Grönenbergpark

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RUAN THAI Herrenteich 39, T 05422 958622 www.ruanthai.de tägl. von 12.00-15.00 u. 18.00-23.00, Sa 17.00-23.00 Uhr

HOTEL RESTAURANT HUBERTUS Westerhausener Str. 50 (Föckinghausen), T 05422 9829-0 www.hubertus-melle.de tägl. 17.00-23.00; Feiert. 11.3014.00 u. ab 17.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,80 bis 8,90 € Hauptgerichte: 9,50 bis 18,90 € Glas Wein: 2,90 bis 4,20 € f im 125-jährigen Jubiläumsjahr monatl. wechselnde Highlights, ganzjährig Wildspezialitäten, jeden Fr. Schnitzelbüfett, im Sommer So-Abend Familien-Grillabend, Spiel- und Bolzplatz, kostenl. E-BikeLadestation

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DIE KNOLLE – DAS URIGE KARTOFFELHAUS Markt 22, T 05422 48488 www.knollengesellschaft.de tägl. 11.30-14.30 u. 17.30-24.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,00 € Hauptgerichte: ab 6,50 € Glas Wein: ab 3,20 €

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AUSFLUGSLOKAL WEBERHAUS Weberhaus 40, T 05422 9101082 Di–Fr 17.00–23.00, Sa 14.00–23.00, So 11.00-23.00 Uhr Küche: international & saisonal

WEINGALERIE & RESTAURANT IM HAUS SELIGE Markt 2, T 05422 9227888 www.weingalerie-schulke.de Restaurant: Di-Sa ab 17.00, Weingalerie Mo-Fr 10.00-18.00, Sa 9.0014.00 Uhr Küche: von regional bis international f Wein- und Gin-Tastings, Ginstanntisch

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WALDSCHÄNKE Dissener Str. 73 (Wellingholzhausen), T 05429 2683 www.steinreich-alexanderbachmann.eu Do-Sa ab 18.00, So 12.00-22.00 Uhr Küche: deutsch Vorspeisen: 4,90 bis 13,00 € Hauptgerichte: 12,00 bis 26,00 € Glas Wein: ab 6,90 € f am Kronensee im Teutoburger Wald, mit Kunstgarten

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FOTO: ALIASEMMA/123RF.COM

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Küche: thailändisch Vorspeisen: 6,80 bis 7,80 € Hauptgerichte: 10,00 bis 18,00 € Glas Wein: ab 3,90 €

HOTEL-RESTAURANT BEINKER Vördener Str. 1 (Vennermoor), T 05476 919390 www.beinker.de tägl. 8.00-23.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50 bis 8,50 € Hauptgerichte: 6,30 bis 19,00 € Glas Wein: 3,80 bis 5,00 € f Kinderspielplatz, durchgehend warme Küche von 11.30-21.00 Uhr

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11.00-21.00 Uhr Küche: deutsch bis mediterran Vorspeisen: 4,00 bis 13,00 € Hauptgerichte: 10.00 bis 24,00 € f öffentliches Restaurant direkt am Golfclub Varus, öffentlicher 3 LochGolfplatz für jedermann

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FEUER & FLAMME Kirchplatz 11, T 05473 8019833 www.feuer-flamme-ostercappeln.de Mi-So ab 18.00 Küche: Flammkuchen Vorspeisen: 3,50 bis 6,00 € Hauptgerichte: 6,90 bis 15,00 € Glas Wein: 4,90 bis 7,70 €

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Elsässische Spezialität f Der Flammkuchen erfreut sich schon seit einiger Zeit einem großen Zuspruch. Die klassische Kombination aus einem dünnen, knusprigen Teig, belegt mit Zwiebeln, Speck und einer Creme aus Sauerrahm, geht immer. Doch Gastwirte, die sich auf Flammkuchen spezialisiert haben, lassen sich noch viele weitere Varianten einfallen. So gibt es im Feuer & Flamme in Ostercappeln etwa den Flammkuchen „Der Wilde“, mit Grünkohl und Wildscheinmettwurst. Oder „Der Spanier“, mit Serranoschinken, Rucola und Parmesan. Im Le Feu, das auch in Melle zu finden ist, gibt es mehrere Flammkuchen „Aus dem Meer“, etwa mit Räucherlachs. Und wer sich traut, probiert „Der Schärfste im Laden“, mit Chorizo, roten Zwiebeln, Zucchini, Jalapen ̃os und Sambal Olek.

IL BAROLO Hunteburger Str. 2 (Venne), T 05476 324 Di-So 17.30-23.00, So auch 12.0014.00 Uhr Küche: italienisch

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ZUM LÖWEN Hauptstr. 15 (Venne), T 05476 216 Di-Fr ab 17.00, Sa u. So 10.00-14.00

Weitere Restaurants finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

MESSER & GABEL RESTAURANTS IM UMLAND u. ab 17.00 Uhr Küche: regionale Küche

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ZUR HÜNENBURG/ PÄTTKENBURG Driehauser Str. 13 (Venne), T 05476 236 Mi-Sa 17.00-22.00, So 11.00-22.00 Uhr Küche: gutbürgerlich

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RIESTE ALFSEE PIAZZA Am Campingpark 4, T 05464 969645 www.alfseepiazza.de Mo-Sa ab 7.00, So ab 8.00 (Küche Mo-So 12.00-14.30 u. ab 17.30 Uhr).

Winter: Mo-Sa ab 17.00, So ab 8.00 (Küche ab 17.30, So auch 12.0014.30 u. ab 17.30 Uhr) Küche: international Vorspeisen: 3,10 bis 7,20 € Hauptgerichte: 7,20 bis 19,90 € f direkt am Alfsee, viele Veranstaltungen, kulinarischer Eventkalender

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ZUR ALTEN KÜSTEREI Lage 2, T 05464 3359732 www.altekuesterei.de Mi-Fr ab 17.00, Sa u. So ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: 3,50 bis 7,00 € Hauptgerichte: ab 5,90 € Glas Wein: ab 3,20 € f historisches Gasthaus

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WALLENHORST ALTE KÜSTEREI Kirchplatz 6, T 05407 857870 www.alte-kuesterei.de Mi-So ab 18.00 Uhr u. nach Vereinbarung, Mo u. Di Ruhetag Küche: saisonal und regional geprägt Vorspeisen: 6,50 bis 15,00 € Hauptgerichte: 23,00 bis 26,00 € Glas Wein: 6,00 bis 9,50 €

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GASTHAUS BECKMANN „ZUM VOSSBERG“ Engterstr. 5, T 05407 30808 www.gasthaus-beckmann.de Mo-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 10.00 Uhr, Di Ruhetag Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: bis 15,00 €

f Kinderstühle, Wickelraum, Spielsachen, großer Spielplatz, Wintergarten

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COSTA SMERALDA Alte Webschule 7, T 05407 8985225 Mo-So ab 17.30 Uhr Küche: italienisch

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KNOLLMEYER Nettetal 4, T 05406 4432 www.gasthaus-knollmeyer.de Mo-Sa ab 15.00, So u. Feiert. ab 11.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Hauptgerichte: 4,90 bis 12,80 € Glas Wein: ab 4,40 € f „Der Sandberg“ – Tummelplatz für Kinder, 2x Minigolf, Kletterwald

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HOTEL LINGEMANN Vehrter Landstr. 21, T 05407 6126 www.hotel-lingemann.de Mo-So ab 15.00 Uhr Küche: deutsch Hauptgerichte: 6,80 bis 22,90 € Glas Wein: ab 4,20 €

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ZUM ALTEN KLOSTER Klosterstr. 17 (Rulle), T 05407 6131 www.gasthaus-nieporte.de Di-Sa ab 16.00, So ab 10.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 3,50 € Hauptgerichte: 5,00-18,00 € f Kinderspielplatz

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WESTERKAPPELN ALTES GASTHAUS SCHRÖER Große Str. 10, T 05404 2494 www.hotel-gasthaus-schroer.de Di-Sa ab 17.30 Uhr Küche: gutbürgerlich Vorspeisen: ab 4,50 € Hauptgerichte: ab 12,00 € Glas Wein: ab 4,00 €

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RESTAURANT BIRKENHOF IM GOLFCLUB HABICHTSWALD Industriestr. 16 (Velpe), T 05456 96013 www.birkenhof-velpe.de in der Golfsaison Di-So ab 11.00 Uhr Küche: feine gutbürgerliche Küche mit saisonalen Akzenten f hasugemachte Kuchen

LIEBEVOLL

BELEGT Ein Frühstück darf gerne individuell zusammengestellt sein. Von hausgemachten Pancakes aus Bio-Eiern über fairgehandelten Kaffee bis hin zu veganer Vielfalt – alles Gute für den Start in den Tag!

Vegan: „Wurst“- und „Käse“platte im Herr von Butterkeks

TREFFEN & TALKEN

FOTOS: MAIKE GRÖNEWEG

Ein ausgewogenes Frühstück gibt Kraft und Energie für den Tag. Im Alltag beläuft es sich häufig auf einen schnellen Kaffee zum Butterbrot oder auf einen Smoothie, der auf dem Weg zur Arbeit verzehrt werden kann. Jedoch ergeben sich immer mehr Möglichkeiten, das Frühstück außerhalb zu genießen und somit den Trott ein wenig auszubremsen. Das muss nicht immer ein üppiges Buffet sein – gerade indivuelle Frühstücksangebote sind beliebt. Und davon hat Osnabrück einige zu bieten.

Für Frühaufsteher lohnt sich ein Besuch im Barösta Kaffeehaus. Bereits ab 8 Uhr morgens werden hier eigens geröstete Kaffeespezialitäten sowie Frühstückskreationen angeboten. Die warme Beleuchtung und die klassisch-moderne Einrichtung ermöglichen einen gemütlichen Start in den Tag. Wert wird dabei auf die Herkunft der Produkte gelegt – die meisten Zutaten sind mit Bio-Siegel ausgezeichnet. So stammen nicht nur die eigenen Kaffeebohnen aus fairem und biologischem Anbau. Für die angebotenen Omeletts und die hausgemachten Pancakes werden ausschließlich Bio-Eier verwendet. Zudem wird ein Bio-Müsli gereicht, das mit Bio-Milch aufgegossen wird. Für Inhaber Ylli Qirezi bedeutet die Zertifizierung einen besonderen Genuss, da sowohl der Geschmack als auch das gute Gewissen beim Verspeisen gesichert seien.

Kernig: Bio-Müsli im Barösta

Herzhaft-süss: Vollkornstullen im Lieblingskaffee

Mit einem Bio-Siegel kann sich auch das Vollkornbrot der Bäckerei Läer schmücken, das im Lieblingskaffee zu Frühstücksstullen verarbeitet wird. Dabei

NACHHALTIG FRÜHSTÜCKEN – IN DER RUHE LIEGT DIE KRAFT FÜR DEN TAG kann zwischen süßem und herzhaftem Belag gewählt werden – oder beide Geschmäcker werden kombiniert. Die Idee hinter den Stullen begründet sich in dem Wunsch nach regionalen und biologisch angebauten Produkten, die der Schnelllebigkeit der Gesellschaft entge-

genwirken sollen. Diesem Wunsch entspricht auch die heimische Atmosphäre des Lokals, das zum Wohlfühlen und Entspannen einlädt. Dementsprechend stammen die Kaffeebohnen ebenfalls aus fairem Anbau und werden in kleinen, privaten Röstereien geröstet.

Ruhig bleibt es dank der überschaubaren Größe auch im Herr von Butterkeks in der Innenstadt. Betreiber Mesut Ayvaz wollte hier ein großstädtisch anmutendes und individuelles Café schaffen und hat seine Speisekarte ganz darauf ausgelegt. Eine Aufschnittplatte mit veganen Wurst- und Käsespezialitäten sowie verschiedenen Aufstrichen und veganer Margarine kann zu frischen Brötchen und einem Kaffee mit aufgeschäumter Sojamilch genossen werden. Mit seinem alternativen Angebot hat das Café es sogar in den Online-Restaurantführer „veganfreundlich“ geschafft. Die Lage bietet außerdem einen guten Anlaufpunkt für Passanten, die Lust auf Kleinigkeiten wie Sandwiches oder Kuchen haben – wahlweise ebenfalls vegan.

Wer auf ein klassisches Frühstücksbuffet nicht verzichten mag, der kann sich dieses in außergewöhnlicher Atmosphäre im Restaurant Wirtschaftswunder schmecken lassen. Ganz im Stil der 50er und 60er tritt das Team in Petticoat, Haarband und Hosenträgern auf. Auch die Einrichtung lässt an vergangene Zeiten erinnern und kombiniert diese mit Neuem.

MAIKE GRÖNEWEG

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Klein, aber fein: Jeanette Below setzt auf Biere wie Beura, Pinkus oder Finne

Total regional Gerstensaft aus der Marktnische: Es wird mehr Bier aus Kleinbrauerein ausgeschenkt. Das verspricht Abwechslung für die Genießer von Hopfen und Malz.

Regional und bio sind nach wie vor Trend im Gastrobereich.

Nicht nur beim Essen – auch bei Flüssigem. Im Rampendahl beispielsweise wird das Bier, das ausgeschenkt wird, direkt vor Ort in der eigenen Brauerei gebraut. Seit 1988 ist das so, und die Nachfrage ist ungebrochen, wie Betriebsleiter Niko Tuchen berichtet: „Unsere Philosophie ist es, ein unikates und vor allem frisches Produkt herzustellen, wie es die großen Brauereien gar nicht leisten können. Unser Bier enthält wichtige Inhaltsstoffe wie Hefe und Eiweiß, die bei industrieller Produktion herausgefiltert werden, um

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das Bier länger haltbar zu machen.“ Drei Sorten umfasst das reguläre Sortiment: Rampendahl Spezial, Helles und Weizen. Im Frühjahr kommt noch

„UNSERE PHILOSOPHIE: EIN UNIKATES UND FRISCHES PRODUKT HERSTELLEN.“ Niko Tuchen

der Maibock dazu, der nur während der Maiwoche am Bierbrunnen auf dem Rathausplatz zu haben ist. Das Ram-

pendahl-Bier hält sich etwa vier Wochen, und muss dabei ununterbrochen gekühlt werden. Deshalb ist es auch nur in der Region erhältlich: im Rampendahl selber, aber auch in der Gastronomie im Nettebad und im Haus Deutsch Krone in Bad Essen. „Wir bekommen auch immer wieder Anfragen von weiter weg, aber allein schon kapazitätsmäßig stoßen wir da an unsere Grenzen“, erzählt Niko Tuchen. Und das, obwohl immerhin 2.000 Liter Bier pro Brauvorgang hergestellt werden.

Im Umkreis von Osnabrück wird aber auch fleißig gebraut, zum Beispiel in Lengerich. Björn Heemann und Christian Schäfer haben 2010 aus ihrem Hobby Bierbrauen einen kleinen Nebenerwerb gemacht, weil ihr Bier bei Freunden so beliebt war. Seitdem brauen sie unter dem Namen Teutoburger Bier Weizen und Helles sowie saisonale Besonderheiten in einer befreundeten Brauerei. „Dass die bio-zertifiziert ist, haben wir gerne als Alleinstellungsmerkmal genutzt“, erklärt Björn Heemann. Seiner Meinung nach ist der Trend nach regionalem Bier und Craftbeer nämlich schon wieder rückläufig.

Probieren kann man das Teutoburger Bier im Centralhof in Lengerich.

Die Lagerhalle in Osnabrück setzt im Rahmen eines umweltschonenden Ansatzes auch auf regionale, bio- und fair gehandelte Produkte, wie Gastronomieleiterin Jeanette Below erläutert: „Mittlerweile haben wir neben Pott’s und Pinkus auch das Münsteraner Finne und das Osnabrücker Beura im Sortiment, beides Handwerksbiere aus Mikrobrauereien, die mit viel Engagement ihrer Bierliebe frönen. So geht es uns neben regionaler Wirtschaftsförderung und dem Sinn für Nachhaltigkeit auch darum, dem geneigten Biertrinker Abwechslung fernab von Industriebieren zu bieten und neue Geschmackserlebnisse zu verschaffen.“ Ihrer Meinung nach hat sich in den letzten Jahren auch die Einstellung zum Bier verändert: „Die Craftbeer-Bewegung hat insgesamt zu einer neuen Bierkultur geführt, die Bier als Erlebnis und Genuss begreift. Immer mehr unserer Gäste sind bereit, solch qualitativ hochwertige Produkte zu honorieren.“ – Na NINA BARTHOLOMAEUS dann: Prost!

FOTO: MARIO SCHWEGMANN

TREFFEN & TALKEN

TREFFEN & TALKEN

Deftiger Kurzer FOTO: ROGER WITTE

f Im Dirty + Dancing, einem Mix aus Kneipe und Club in der Osnabrücker Hasestraße, gibt es eine Spezialität im Ausschank, die selbst Thekenexperten nicht kennen: den Pillkaller. Der stammt ursprünglich aus Ostpreußen und wird dort heute wieder als Aperitif geschätzt. Das Besondere am Pillkaller ist die Kombination aus einem Schnapsglas mit Korn aufgefüllt, das mit einer Scheibe Leberwurst und einem Tupfer Senf ganiert wird. Entweder isst man erst die Leberwurst und trinkt den Korn hinterher oder man übergießt die Leberwust mit Korn ... Etwas für Hartgesottene. Dirty + DancingChef Tim Knauer: „Kommt super an. Selbst Gäste, die sich vorher vehement dagegen wehren, bestellen mehr.“

Wein für daheim

FOTO: VOLFF/FOTOLIA.COM

f Man kennt das. Da hat man ausgezeichnet gegessen und es gab einen großartigen Wein, von dem man zuhause gerne auch mal eine Flasche trinken würde ... Gut, dass einige Restaurants diesen Gästewunsch erkannt haben und mit einer Vinothek oder Weinbar den Gast auch für daheim versorgen können. Maren Ganser, Steigenberger Hotel Remarque, zu dem auch die „Weinwirtschaft“ gehört: „Beim Kaufen spielt heute auch das Erleben eine große Rolle. Das hat der Gast in der Weinwirtschaft absolut. Jeder Wein ist käuflich zu erwerben, so kann der Gast seinen schönen Aufenthalt und die Erinnerung an einen schönen Abend fortsetzen.“ Eine weitere Möglichkeit, den eigenen Lieblingstropfen zu entdecken, sind die Wein-Events in der Weinwirtschaft, durchgeführt von Weinexpertin Anja Klatt. Am 22.

Januar 2019 heißt es: „Großer Geschmack – kleiner Preis“. Auch im Nokta am Theater hält Geschäftsführer Sedat Müstak eine Vinothek bereit und arbeitet dabei zusammen mit Wein Riemann sowie den türkischen Weinanbauern von Kavaklidere, die sich auf landestypische Weine spezialisiert haben. Sedat Müstak: „Wir führen unter anderem Weine aus Ostanatolien oder der Region Izmir.“

Wie in England f Wer Sehnsucht hat nach der britischen Lebensart oder Fernweh nach London und Cornwall, der kann im Café Carl englische Teekunst genießen. Denn dort, im Cafés des Hauses Geschenke Schäffer, können Gäste sich mit einem „British High Tea“ verwöhnen lassen. Dazu gehört eine kleine Suppe, dann Sandwiches mit Lachs, Gurke und gekochtem Schinken, Scones mit Clotted Cream und Marmelade, Shortbread, kleine Küchlein sowie Gebäck und Essigchips.

Dazu eine Kanne Assam Tee. Wie es zu der Idee mit dem „British High Tea“ gekommen ist, verrät SchäfferGeschäftsführerin Vanessa Waldvogel: „Ich habe das selber auf Reisen kennengelernt, und mir gefiel die Mischung aus Salzigem und Süßem.

Außerdem finde ich es immer sehr gesellig, mit Freunden gemeinsam gemütlich zu essen. Für die Etagere braucht man auch etwas Zeit. Wir empfehlen eine Vorbestellung, um Wartezeit zu vermeiden.“ – Alright.

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TREFFEN & TALKEN FOTO: MBFOTO/FOTOLIA.COM

Exklusiv f Gastronomen oder Veranstalter, die auf der Suche sind nach ausgezeichneten Bieren, finden bei Getränke Weidlich ein Angebot aus über 100 Biermarken und ein wachsendes Sortiment an exklusiven Craftbieren wie dem Schweiger und dem Finne. Die Biere der schwäbischen Privatbrauerei Schweiger – etwa das 1516 Bayrisch Hell oder das süffige Schweiger Weiße – stehen für regionale Rohstoffe, Qualität und Tradition sowie für „Slow Brewing“, bei dem nicht nur der Geschmack, sondern der Herstellungsprozess und sogar die Führung der Brauerei jährlich kontrolliert und bewertet wird. Nicht weniger exquisit sind die Biere der Bio-Craftbier-Brauerei Finne aus Münster. Nach eigenen Rezepten entstehen im Münsteraner Kreuzviertel vier Sorten des Finne-Bieres: Helles, Weizen, Pale Ale und Indian Pale Ale. Wer Lust bekommen hat: Die Biere lassen sich über das Onlinebestellsystem von Getränke Weidlich ordern.

MS FOTO: KERSTIN NIEHOFF

Geselliger Spaß f Die Hochphase des Kegelns ist schon zwei, drei Jahrzehnte her, aber noch immer gibt es in Osnabrück einige Gastronomen, die eine Kegelbahn betreiben. Etwa den Hubertuskeller in der Johannisstraße. Auch als FirmenEvent alter Schule sind Kegelabende eine runde Sache.

Dazu bestellt man natürlich Pils, Korn und isst Herzhaftes wie Schnitzel oder Gulaschsuppe. Auch im Hotel Bürgerbräu im Osnabrücker Stadtteil Wüste treffen sich Cliquen, Vereine oder Familien, um Spaß zu haben.

Auch wenn Kegeln etwas old school ist – „Alle Neune“ zu werfen, ist immer noch eine Herausforderung.

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Nach alter Brennkunst f Vor rund hundert Jahren herrschte in den USA die Prohibition.

Herstellung und Verkauf von Alkohol waren verboten. Doch findige Farmer hielten sich nicht daran und brannten ihren eigenen Schnaps, den sie Moonshine nannten, weil das Brennen meistens nachts stattfand. Um kein Aufsehen zu erregen, füllten sie den Schnaps in Einmachgläser. An diese ,Tradition‘ dockt jetzt ein junges Unternehmen aus Berlin an und produziert den „O’Donnell Moonshine“. Die originalen Einmachgläser kommen direkt aus den USA. O’Donnell Moonshine gibt es in fünf Varianten: neben dem puren weichen, faßgereiften Kornbrand „Original“, sind das die Liköre „Bratapfel“, „Bitter Rose“, eine Mischung aus Grapefruit, Hagebutte und schwarzem Holunder, die „Harte Nuss“, mit kerniger Haselnuss und süßer Karamellnote sowie „High Proof“ – ein dreifach destillierter und gefilterter Moonshine. Alle Varianten gibt es bei Getränke Schröder. MS

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STADTBLATT

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ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

FOTO: CHARLES WOLLERTZ/123RF.COM

TREFFEN & TALKEN BISTROS 52 CAFÉS 54 TEE-/KAFFEEBARS 57 KNEIPEN 58 BARS & LOUNGES 60

TREFFEN & TALKEN BISTROS, CAFÉS, KNEIPEN, BARS

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Barösta

Grüne Gans

CAFÉ Ein echter Livingroom, in dem es nach Kaffee duftet –

KNEIPE Die Altstadt-Wirtschaft Grüne Gans wurde 1975 in einem 300 Jahre alten Gebäude in der Großen Gildewart eröffnet. Sie hat sich als ein uriges und gemütliches Lokal im Heger-Tor-Viertel etabliert. Bekannt ist die Grüne Gans von Anfang an durch ihre Spezialitäten vom Lavagrill z. B. Pfeffersteaks vom Schwein im Brötchen, Schmetterlingssteaks, Hähnchenfilets, dazu gibt’s auch Salate und Fladenbrot. Besonders beliebt ist der „Flotte Dreier“ (Näheres bei den Mitarbeitern). Die Küche ist täglich bis Mitternacht, freitags und samstags bis 3.00 Uhr geöffnet.

und das den ganzen Tag. Schon ab acht Uhr gibts morgens Frühstück, von klassisch bis individuell mit Pancakes oder frischem Obst. Mittags locken u.a. gebackene Kartoffeln, Flammkuchen, Wraps, Quiches und Salate. Und natürlich gibt es selbst gebackene Kuchen – täglich frisch – und eine aktuelle Tee- und Softdrink-Auswahl. Dem Thema Kaffee schenkt man im Barösta besondere Aufmerksamkeit. Beste Bohnen von ausgesuchten Plantagen werden in der eigenen Rösterei (ebenfalls in der Redlingerstraße) veredelt. Mehr als 15 Kaffeesorten sind im Angebot und können auch für zuhause gekauft werden.

Redlingerstraße 1, Osnabrück, Tel. 0541 77066946 Mo.–Sa. 8.00–20.00, So. 11.00–18.30, www.baroesta.de

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Große Gildewart 15, Osnabrück, Tel. 0541 23914 Täglich ab 17.30

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ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

Was fehlt… tragen wir gerne nach!

Informieren Sie uns bitte über Neueröffnungen, Aktualisierungen oder Änderungen. Damit unser Adressen-Listing für alle Genießer immer auf dem neuesten Stand ist. Danke.

Tel. 0541 357870 E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de

Grüner Jäger KNEIPE In der rustikalen Kneipe trifft sich Jung und Alt. Man sitzt an langen Holztischen und Bänken in uriger, familiärer Atmosphäre oder im geräumigen Wintergarten. Es gibt diverse Biersorten vom Fass und aus der Flasche. Dazu stehen unterschiedliche Snacks für den kleinen Hunger auf der Karte. Ein besonderer Klassiker ist „Essacher Luft“ – wie dieser Kräuterschnaps schmeckt, lernt man als Student in der Regel im ersten Semester ... Fußballfans treffen sich hier, um bei einem gepflegten Bier Sportübertragungen zu schauen. Zudem ist hier der ideale Startpunkt für eine durchfeierte Nacht!

An der Katharinenkirche 1, Osnabrück, Tel. 0541 27360 Tägl. ab 11.00

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TREFFEN & TALKEN BISTROS, CAFÉS, KNEIPEN, BARS

L&T Markthalle KULINARISCHE VIELFALT Unter dem

Motto „Alles was ich mag ...“ bietet die L&T Markthalle im Herzen Osnabrücks ein einzigartiges gastronomisches Angebot. Von Frühstück bis Abendessen, von deftig bis leicht, von schnell bis gemütlich. Dazu Gesundes und Leckeres für zwischendurch sowie Sinnliches für die Liebsten. Alles in moderner, lebendiger Atmosphäre. Alles von Gastronomen und Händlern ausschließlich aus der Region – mit einer Auswahl an Speisen, die in dieser Fülle unter einem Dach einzigartig ist. „Mag ich nicht, gibt’s nicht!“ Große Straße 40, Osnabrück Mo.–Sa. 9.30–19.00 Brinkhege: Mo.–Sa. 9.00–19.00 www.l-t.de/markthalle

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TREFFEN & TALKEN BISTROS FOTO: JOSHUA RESNICK/123RF.COM

Lieblingskaffee CAFÉ Lieblingskaffee hat sich komplett den Themen Bio/Fair-

trade/Nachhaltigkeit/Regionalität verschrieben. Traditionell gerösteter Kaffee, Bio-Brot und warme Mahlzeiten von regionalen Anbietern machen diesen Ort zu einem Paradies für Genießer. Seit einiger Zeit gibt es übrigens auch leckeres Eis. Das liebevoll und kinderfreundlich eingerichtete Café besteht aus einem sympathischen Stilmix aus Alt und Neu. Der Clou: Vom Kerzenständer über Besteck, Möbel, Tassen oder Kaffee ist alles käuflich. Es gibt auch kulinarische To-go-Varianten: „Mitgehsuppe“ oder „Mitgehkuchen“ (im Weckglas). Und in den Sommermonaten steht die Sonnenterrasse bereit.

Domhof 4c, Osnabrück, Tel. 0541 99899200 Mo.–Sa. 10.00–18.00, So. 14.00–18.00

BISTROS

Café Carl im Kaufhaus Schäffer CAFÉ Das Café Carl in der 2. Etage bietet einen schönen

Ausblick auf den Nikolaiort – man ist mittendrin, aber hier kann man in Ruhe genießen. Zum Beispiel die täglich frisch von der Konditormeisterin gebackenen Torten und Kuchen, oder Macarons in verschiedenen Varianten und veganen Schokokuchen. Das alles gibt es übrigens auch zum Mitnehmen.

Eine ganz besondere Spezialität ist die British High Tea Etagere. Hier empfiehlt sich eine Reservierung, dann muss man nicht lange warten. Mittwochs gibt es frische Waffeln nach belgischem Rezept und an allen Tagen wechselnde warme Speisen.

Nikolaiort 6, Osnabrück, Tel. 0541 3313131 Mo.–Sa. 10.00-19.00, osnabrueck.schaeffer24.de/cafe

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ALEX OSNABRÜCK Nikolaiort 1-2, T 97050370 www.dein-alex.de Mo-Do 8.30-24.00, Fr u. Sa 8.302.00, So 9.00-24.00 Uhr Küche: international Gerichte: 5,90 bis 17,50 € Frühstück: Mo-Sa 8.30-12.00 Uhr, So Brunch 9.00-14.30 Uhr f à la carte Mo-Sa ab 12.00, So u.

Feiert. ab 13.00 durchgehend

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AROMA LOUNGE Johannisstr. 74, T 91560912 tägl. 9.00-1.00 Uhr Küche: türkisch Gerichte: 3,00 bis 17,00 € BAHAMA SPORTS HELLERN Große Schulstr. 75 a, T 441010 www.bahama-sports.de Mo-Do 16.00-22.30, Fr 16.00-21.00 Uhr Küche: international

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BAHAMA SPORTS LÜSTRINGEN Siemensstr. 9-11, T 389966 www.bahama-sports.de Mo-Do 8.00-22.30 (Di u. Fr ab 7.00), Sa 9.00-18.00, So 9.00-20.00 Uhr Küche: international

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BAHAMA SPORTS NAHNE Im Nahner Feld 1, T 55665 www.bahama-sports.de Mo-Fr 9.00-22.30 (Mo u. Do ab 8.00), Sa 10.00-19.00, So 10.00-19.00 Uhr Küche: international f Sportsbar, Großbildleinwand

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BISTRO DE LA CAMELEER Bierstr. 15, T 7503935 www.bistro-de-la-cameleer.de Mo-Mi 11.00-22.00, Do-Sa 11.00-23.00, So 16.30-22.00 Uhr Küche: orientalisch und mediterran Gerichte: ab 3,50 € f viele vegetarische Angebote

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BRÖRMANN Georgstr. 9, T 76026384 Mo-Sa 8.00-18.00 Uhr Küche: 100% hausgemacht

TREFFEN & TALKEN BISTROS COFFEE PERFECT Römereschstr./Ecke Mühleneschweg, T 76013-333 www.coffee-perfect.de Mo-Fr 8.00-18.00, Sa, So u. Feiert. 8.30-18.00 Uhr Küche: Kaffeespezialitäten, Snacks, Salate Gerichte: 4,50 bis 8,90 € Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Fr 8.30-11.00, Sa u. So 8.30-13.00 Uhr f tägl. Frühstücks- u. Mittagsbüfett, hausgemachte Kuchen, großer Garten, E-Bike-Ladestation (kostenlos)

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COMEBACK Lotter Str. 19, T 5802687 www.comeback-os.de Mo-Sa ab 17.00 Uhr Küche: solide Hausmannskost bis exotische Spezialitäten Gerichte: 3,00 bis 12,50 € f Karaoke, Partys, Live-Musik

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CRÊPERIE AM MARKT Markt 24, T 22715 So-Fr 11.30-23.00, Sa 10.00-24.00 Uhr Küche: Crêpes Gerichte: 2,50 bis 10,90 €

Frühstück, Snacks, Mittagstisch Gerichte: 5,00 bis 12,00 € Frühstück: Mo.-Sa. ab 8.00 Uhr, Sa. Weißwurstfrühstück f Bistro der Friedrich-Genusswelt mit Weinladen und Genussakademie

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GRAND CAFÉ Möserstr. 5-6, T 24034 tägl. 9.00-24.00 Uhr Küche: italienisch Frühstück: Mo.-Sa. 10.00-12.00, So. von 10.00-14.00 Uhr f mit Eiscafé

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GRÜNER MAX Baumstraße 12, T 67330871 www.gruenermax.de Mo-So 12.00-22.30 Uhr Gerichte: ab 4,90 € Frühstück: Frühstück im Café Bärchen ab 8.00 Uhr

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ICHIBAN SUSHI 2 Möserstr. 46, T 40761476 www.ichibansushi.de Mo-Sa 11.00-22.00 Uhr Küche: Sushi

IL PARADISO Markt 22, T 3247753 www.ilparadiso.de Mo-Sa 8.00-24.00, So 10.00-20.00 Uhr Küche: italienische Snacks Gerichte: 2,50 bis 5,00 € Frühstück: 8.00-12.00 Uhr

Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Sa ab 8.00 Uhr f Kaffeebars, Snacks und Restaurants: Thailändische Küche, Burger + Hot Dog Bar, Crêpes, Sushi, Bowls, Wraps, Salate, Frozen Yoghurt, Bäckerei-Snacks, Frühstück 0e SEITE 51 0 0A

KORKICH Rolandsmauer 25 Di-Do 15.00-22.00, Fr u. Sa 10.30-23.00 Uhr Küche: Tapas international f Weinbar & Weinhandel

LAMPENFIEBER Domhof 10-11, T 7600520 nach den Theatervorstellungen Küche: deutsch Gerichte: 2,10 bis 8,00 € f die Kantine des Theaters ist nach den Vorstellungen auch für das Publikum geöffnet

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L&T GREEN BISTRO Große Str. 27 (2. Etage), T 33113296 www.l-t.de Mo-Fr 9.30-19.00, Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Snacks Frühstück: Mo-Sa 9.30-12.00 Uhr

MELLOW’S SOUPS AND MORE Redlinger Str. 7-8, T 58052799 www.mellows-os.de Mo-Sa 11.30-19.00 Uhr Küche: Suppen, Quiches, Salate, Wraps

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NORDSEE Große Str. 54, T 20239609 www.nordsee.com Mo-Sa 9.30-20.00 Uhr Küche: Fisch und Meeresfrüchte

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FRITZ DAILY Lotter Str. 42, T 94168771 www.fritz-daily.de Mo-Fr 8.00-19.00, Sa 8.00-17.00 Küche: Daily Food Restaurant:

0 0k FOTO: MEYER PHOTOGRAPHY

CULINA CAFÉ-BISTRO-BAR Möser Str. 8 (im Möser Carré), T 324-1170 www.culina-bistro.de Küche: Mo-Do 9.00-22.00, Fr u. Sa 9.00-23.00 Uhr; Bar: Mo-Do 17.0024.00, Fr u. Sa 17.00-1.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa 9.00-12.00, Sa Frühstücksbüfett von 9.00-12.00 Uhr f abends: große Auswahl an Cocktails und Whisky, wöchentlich wechselnde Burger

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BISTRO LEYSIEFFER Krahnstr. 41, T 338150 www.leysieffer.com Mo-Fr 8.30-18.00, Sa 8.00-18.00 Uhr Küche: international Gerichte: 5,20 bis 14,50 € Frühstück: Mo-Fr. 8.30-11.30, Sa 8.30-11.30 Uhr f täglich Frühstücksbüfett

L&T MARKTHALLE Große Straße 40, T 33113-0 www.l-t.de Mo-Sa 8.00-19.00 Uhr Küche: international

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CUP&CINO Georgstr. 7, T 5809218 www.cupcino.de Mo-Sa 8.30-open end, So 9.30-open end Küche: international Gerichte: 4,50 bis 11,50 € Frühstück: Frühstücksbüfett Mo-Sa 9.00-12.00, So 9.30-12.30 Uhr f Eis und Cocktails

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Mehr als Kakao & Zucker f Das sind die Hauptzutaten von Schokolade. Doch was man daraus alles zaubern kann ... Gerade im Bistro, wo man gerne für den kleinen Hunger einkehrt oder auf eine süße Pause, gehört Verführerisches aus Schokolade immer auf die Karte. Im Fritz daily kann das schon mal ein Schokomoussetörtchen sein und im Comeback in der Lotter Straße gibt es hausgemachten Schokokuchen mit Vanille-Eis und marinierten Himbeeren. Auch im Mister Lemon Cake, im Erdgeschoss des Modehaus L&T, finden Naschkatzen Schokoladiges wie Tartes, Brownies oder Krapfen.

Und im Leysieffer-Bistro werden Kuchenträume mit Schokolade in allen Variationen wahr. Wer etwas ganz Besonderes sucht: Demnächst gibt es bei Starbucks Edel-Schokolade des Schweizer Musikers und Yello-Sängers Dieter Meier.

OSC SPORTLERTREFF Hiärm-Grupe-Str. 8, T 580577715 www.osnabruecker-sportclub.de Mo 15.00-23.00, Di 15.00-19.00, Mi-Fr 15.00-23.00, Sa ab 14.0020.00 Uhr, So je nach Event und Sport Küche: Snacks Gerichte: 1,50 bis 5,00 € f Events

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REDLINGER’S DELI & CAFÉ Redlinger Straße 11, T 0176 82084614 www.redlingers-deli.de Mo-Sa 11.00-19.00 Uhr Küche: gesunder Mittagstisch, hausgemachte Cupcakes

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TREFFEN & TALKEN BISTROS/CAFÉS FOTO: SEREZNY/123RF.COM

Gerichte: 5,00 bis 10,00 € f regionale und saisonale Zutaten

Frühstück: 8.00-10.30 Uhr f Do u. Fr hausgebackene Waffeln, Mo hausgemachter Kuchen

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ROSENDAHL’S Grüner Brink 9, T 5806960 www.rosendahls.de Mo-Fr 9.00-18.00, Sa 9.00-16.00 Uhr Küche: mediterran Gerichte: 6,00-10,00 € Frühstück: ab 9.00 Uhr f alle Gerichte hausgemacht

CAFÉ CARL UND KOCHSCHULE KOCHKUNST IM KAUFHAUS SCHÄFFER Nikolaiort 6-9, T 3313139 www.schaeffer-geschenke.de Mo-Sa 10.00-18.00 Uhr Küche: hausgemachte Torten, Kuchen, Pralinen Gerichte: 3,95 bis 14,90 € Frühstück: Mo-Sa 10.00-15.00 Uhr f Torten nach alten Rezepten, engl. „Hightea-Etagere“ mit Scones, Süßem und Salzigem.

Macarons. Außerdem Hochzeitsund Motto-torten, Kochschule 0e SEITE 52 0k

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SOSTMANN BISTRO Lotter Str. 39, T 4099344 www.sostmann.de Mo-Fr 8.00-18.30, Sa 7.00-13.30 Uhr Küche: gutbürgerlich Gerichte: 4,00 bis 7,00 € Frühstück: Mo-Sa 8.00-11.00 Uhr

f Kaffee aus eigener Röstung, viele Bioprodukte 0e SEITE 50 0

0k TARA – UNVERPACKT GENIESSEN Wittekindplatz 4, T 33576847 www.tara-unverpackt.de Mo-Fr 10.00-18.30, Sa 10.00-15.00 Uhr Küche: hausgemacht, regional, bio Gerichte: ab 4,50 € Frühstück: Mo-Sa 10.00-12.00 f Bistro im verpackungsfreiem Supermarkt

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TEDDY’S DINER Hansastr. 45, T 2004969 17.00-22.00 Uhr Küche: Burger, Wings, Spare Ribbs, Pizza Gerichte: 2,50 bis 15,20 €

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ZINNOBER Johannisstr. 37/38, T 5806077 www.zinnober-os.de Mo-Fr ab 11.30, Sa ab 17.30 Küche: deutsch-mediterran Gerichte: 4,50 bis 23,00 € f im alten Neustädter Rathaus, jeden Mi. Ladies-Night 0e SEITE 17 0 0A 0k 0

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Weitere Bistros finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

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CAFES EISCAFÉ ITALIA AMORE MIO Piesberger Str. 8, T 127639 10.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

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BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT NATRUPER STRASSE Natruper Str. 24, T 20066490 www.brinki.de Mo-Sa 7.00-21.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 7.00 Uhr

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CAFÉ & BAR CELONA Nikolaiort 6, T 3356956 www.cafe-bar-celona.de Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa 8.00-2.00, So 10.00-1.00 Uhr Küche: mediterran Gerichte: 5,00 bis 9,00 € Frühstück: Mo.-So. ganztägig à la carte, Sa. Frühstücksbüfett 9.0012.00, So. 10.00-13.00 Uhr f täglich frischer Kuchen vom Konditormeister

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BARÖSTA Redlingerstr. 1, T 77066946 www.baroesta.de Mo-Sa 8.00-20.00, So 11.00-18.00 Uhr Küche: Snacks, Suppe, Kuchen Frühstück: Mo-Sa ab 8.00, So ab 11.00 Uhr

BLUMENCAFÉ Bierstraße 13, T 20068072 Mo-Fr 6.30-18.00, Sa u. So 11.00-18.00 Uhr Küche: Kuchen und Snacks Frühstück: Mo-Fr ab 6.30, Sa u. So ab 11.00 Uhr f Café und Blumenladen

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BOTTLED – CAFÉ UND FLASCHENBAR Osterberger Reihe 10, T 3504504 www.bottled-os.de 9.00-open end Küche: Cali-Mex-Food u. Gerichte aus aller Welt Gerichte: 3,50 bis 10,20 € Frühstück: Büfett Mo-Fr 9.00-12.00, Sa-So 9.00-14.00 Uhr f tägl. Frühstücksbüfett, wechselnde Wochenkarte, handcrafted beer and food, Kuchen wie bei Oma

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CAFÉ AM MARKT Am Markt 26, T 26935 www.cafe-am-markt.com Mo-Sa 8.30-18.30, So 9.00-18.30 Uhr Frühstück: täglich ab 8.30 Uhr, So. ab 9.00 Uhr

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CAFÉ/RESTAURANT AM WESTERBERG IM DIAKONIE WOHNSTIFT Bergstr. 35 B, T 6098-2037 www.wohnstift-westerberg.de Mo-So 8.00-10.30 u. 15.00-19.00 Uhr

»CAFÉ IM FOYER« HAUS DER JUGEND Große Gildewart 6-9, T 323-4178 www.hausderjugend-os.de Mo-Fr 14.30-20.30 Uhr u. zu Veranstaltungen

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CAFÉ MANDELA Johannisstr. 133, T 76017460 Mo-Fr 9.00-16.00 Uhr f Begegnungsort für Flüchtlinge und Einheimische EISCAFÉ CAPRI Rosenplatz 14, T 82844 www.da-paolo.de 12.00-15.00 u. 17.30-23.00 Uhr, Mo Ruhetag (April-Sept. durchgehend geöffnet) Küche: Eiscafé f Eiscafé und Espresso-Bar

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COFFEE LOUNGE Berghoffstraße 30, T 67359159 www.coffeelogx.com Mi, Fr 9.30-18.00, Sa 9.30-15.00 Uhr COORS CAFÉ IM BAHNHOF Theodor-Heuss-Platz 2, T 26547 www.coors-ihrebaeckerei.de Mo-Sa 5.30-21.30, So 6.00-21.30 Uhr Küche: Bäckersnacks Frühstück: Mo-Sa 5.30-21.30, So 6.00-21.30 Uhr

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DOLCE MOMENTO Parkstr. 9 a, T 99987444 10.00-19.00 Uhr, So Ruhetag f portugiesisch/italienisches Café

TREFFEN & TALKEN CAFÉS

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EISBERG Hermann-Ehlers-Str. 7, T 20068372 www.eisberg-osnabrueck.de Nov.-Feb.: 12.00-19.00, März/Okt.: 12.00-20.00, April-Sept. 12.00-21.00 Uhr f Flammkuchen von Oktober bis März, Kaffee- und Waffelspezialitäten, veganes Eis und Törtchen

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CAFÉ ERSTE SAHNE Bramstr. 31, T 4069344 www.cafe-erste-sahne.de tägl. 9.00-18.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: gutbürgerlich Frühstück: tägl. ab 9.00 Uhr (Sa. u.

So. vorher reservieren) f Kinderspielzimmer

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CAFÉ EXTRABLATT Jürgensort 4, T 260639 www.cafe-extrablatt.com Mo-Do 8.00-1.00, Fr u. Sa 8.00-2.00, So 10.00-1.00 Uhr Küche: international Gerichte: 2,95 bis 8,95 € Frühstück: Mo-Sa 8.00-12.00 Frühstücksbüfett, So 10.00-14.00 Uhr

Brunchbüfett

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DAS GIBT ES NUR BEI UNS!

EISCAFÉ FONTANELLA Krahnstr. 50, T 25427 www.fontanella-eiscafe.de Täglich 10.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

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EISCAFÉ FONTANELLA Dielinger Str. 1-6, T 38094428 tägl. 10.00-22.30 Uhr Küche: Eiscafé

ROULETTE BLACK JACK POKER

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EISCAFÉ GIOVANNI Redlinger Str. 13 www.eiscafegiovanni.de 11.00-19.00 Uhr Küche: Eis und heiße Waffeln

Klassisc

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HENNES Osterberger Reihe 12 www.hennes-cafebar.de tägl. 9.00-2.00 Uhr

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HERR VON BUTTERKEKS Augustenburger Str. 2, T 80019050 Di-Fr 12.00-19.00, Sa 10.00-19.00, So 13.00-19.00 Uhr Küche: international f Straßenterrasse Südseite, Kulturveranstaltungen

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Vor Ort geröstet f Unter Kaffeetrinkern gibt es ein neues Bewusstsein für qualitativen Kaffee. Der sollte möglichst aus einer Mikro-Rösterei vor Ort stammen, wo die Bohnen in liebevoller Handarbeit geröstet werden. Die eher kleinen Mengen, die dort entstehen, garantieren besonders intensive Kaffee-Aromen. Das Gastro-Magazin „Der Feinschmecker“ hat vor Kurzem erst die Osnabrücker Barösta Rösterei (Foto) ausgezeichnet, als „eine der besten in Deutschland“. Auch in der Caffewerkstatt in der Lotter Straße wird selbst geröstet.

FOTO: EGINO PHOTOGRAPHY

Ab 18 Jahren. Ausweispflicht. Suchtrisiko.

EIS CAFE DOLOMITI Neumarkt 6, T 25116 9.00-22.00 Uhr Küche: Eiscafé

Theodor-Heuss-Platz 6–9 Tel. 0541 33546-0 www.spielbanken-niedersachsen.de

Jeder Tag ein Glückstag.

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Nikolaiort 6-9 · 49074 Osnabrück · Tel. 05 41- 3 31 31 39

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TREFFEN & TALKEN CAFÉS/KNEIPEN HERR VON BUTTERKEKS Herrenteichsstr. 24 Mo-Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: international

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KAMPMEIERS GARTEN Am Heger Holz, T 94140 www.parkhotel-osnabrueck.de tägl. ab 14.00 Uhr Küche: deutsch f Kinderspielgeräte

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KUNSTGENUSS Liebigstr. 29, T 0170 8350320 www.galerie-kunstgenuss.de So 14.00-18.00 Uhr Küche: Selbstgebackenes f Café und Galerie mit aktuellen Ausstellungen

Alleinstellungsmerkmal f Wer in Osnabrück ein Café mit einer besonderen Note sucht, kann sich auf interessante Orte freuen. Etwa auf das Blumencafé in der Bierstraße. Floristin Heike Krogul ist hier die Chefin und bietet neben regional geröstetem Kaffee, Kuchen und Snacks auch immer frische Blumensträuße an. Meinen Gästen gefällt der Mix.“ Statt Blumen kann man im ARTelier-Cafe (Foto) in der Heger Straße Kunst bewundern. Der Osnabrücker Künstler Thomas Jankowski, der das Café zusammen mit seiner Frau Magda führt, nutzt das Café als Atelier. Im ARTelier-Café fühlt man sich ein bisschen wie in einem Pariser Künstlerviertel. Wer bei einem Kaffee oder einer fairtrade Limonade „Monopoly“ oder „Acticity“ spielen möchte, ist im Brettspielcafé Osnabrück richtig. In der Cafébar in der Dielingerstraße gibt es eine riesige Auswahl an Spielen.

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L&T MISTER LEMON CAKE Große Straße 27 (Erdgeschoss), T 33113296 www.l-t.de Mo-Fr 9.30-19.00, Sa 9.30-19.00 Uhr Küche: Eiscafé

CAFÉ LÄER Krahnstr. 4, T 22244 Mo-Fr 8.00-18.30, Sa 7.30-16.00 Uhr Frühstück: täglich ab 8.00 Uhr; Sa. ab 7.30 Uhr f historisches Haus in der Altstadt, Bio-Produkte

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CAFÉ LEYSIEFFER Krahnstr. 41, T 338150 www.leysieffer.com Mo-Fr 8.30-18.00, Sa 8.00-18.00 Uhr Küche: international Gerichte: 4,50 bis 14,50 € Frühstück: Mo-Fr 8.30-11.30, Sa 8.30-11.30 Uhr f täglich Frühstücksbüfett

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CAFÉ SUTTHAUSER MÜHLE An der Sutthauser Mühle 1, T 59038 tägl. ab 15.00, So auch 10.3013.00 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Küche: kalt f selbstgebackener Kuchen

0 Mo-Sa 10.00-18.00, So 14.00-18.00 Uhr Küche: regional, ökologisch, fair gehandelt Gerichte: 1,00 bis 8,00 € Frühstück: Mo-Sa ab 10.00 Uhr f alles im Café kann auch gekauft werden – vom Kerzenständer bis zu Lebensmitteln 0e SEITE 52 0 0k CAFE LOHMANN In der Dodesheide 6, T 15925 Mo-Fr 6.30-18.00, Sa 6.30-18.00 u.

So 8.00-18.00 Uhr Frühstück: Mo.-Sa. 8.00-13.00, So. 9.30-13.00 Uhr

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BRETTSPIELCAFÉ OSNABRETT Dielinger Str. 40 www.erlebnismitspielen.de Mi-Sa 15.00-23.00, So 10.00-18.00 Uhr f über 400 Gesellschaftspiele mit Beratung

LIEBLINGSKAFFEE Domhof 4c, T 99899200 www.unser-lieblingskaffee.de

EIS CAFE RIALTO Hasestr. 5, T 21494 10.00-22.30, So ab 14.00 Uhr

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STARBUCKS COFFEE HOUSE Kamp 47a, T 2027373 www.starbucks.de Mo-Fr 8.00-20.30, Sa 9.00-20.30, So 12.00-20.00 Uhr Frühstück: immer

EISCAFÉ TOSCANI Kamp 48a, T 3574666 www.kamp-promenade.de Mo-Sa ab 9.00, So ab 11.00 Uhr Küche: Eiscafé & Bistro Gerichte: 3,45 bis 5,95 € Frühstück: Mo-Sa ab 9.00, So ab 11.00 Uhr f 365 Tage im Jahr geöffnet

EISCAFÉ L’ITALIANO Johannisstr. 37/38, T 5806077 tägl. ab 11.00 Uhr Küche: Eiscafé

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GELATERIA LA LUNA Domhof 7b, T 38091245 www.gelateria-laluna.de Mo-So 10.00-18.00 Uhr Küche: Eiscafé

So ab 10.00 Uhr f direkt am Rathausplatz, wechselnde Ausstellungen Osnabrücker Künstler, diverse Veranstaltungen

Küche: Eiscafé Frühstück: Mo-Sa 10.00-12.00 Uhr f Eis aus eigener Herstellung mit natürlichen Zutaten und selbstgebackene Kuchen und frische Waffeln

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EISCAFÉ BEI SAMANDA Große Schulstr. 83, T 5809516 tägl. 10.00-20.00 Uhr Küche: Eiscafé

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SCHLECKS Alte Münze 25a, T 0157 36183726 www.schlecks.com Mo-Sa 11.00-20.00, So 12.00-20.00 Uhr Küche: Eiscafé f Eis aus diversen Zutaten selber machen STADTGALERIECAFÉ Markt 13, T 76026950 www.stadtgalerie-cafe.de Di-Sa 9.00-18.00, So 10.00-17.30 Uhr und zu AbendveranstaltungenKüche: hausgemachte Kuchen und regionale Speisen Frühstück: Di-Sa ab 9.00,

BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT DODESHEIDE Mönkediekstr. 8-10, T 76018049 www.brinki.de Mo-Sa 7.00-21.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 7.00, So ab 8.00 Uhr

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BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT KATHARINENVIERTEL Arndtstr. 12, T 432828 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-18.00, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00 Uhr BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT L&T MARKTHALLE Große Str. 40, T 5807134 www.brinki.de Mo-Sa 8.00-19.00 Uhr Frühstück: Mo-Fr 8.00-11.00, Sa 8.00-12.00 Uhr

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Weitere Cafés finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

TREFFEN & TALKEN CAFÉS WONDERWAFFEL Neuer Graben 13, www.wonderwaffel.de 11.00-22.00 Uhr Küche: Waffeln & Co

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BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WESTSTADT Rheiner Landstr. 98, T 6003486 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-19.00, Sa 6.00-18.00, So 7.00-18.00 Uhr Frühstück: Frühstücksbüfett: Mo-Sa 8.00-12.00, So 8.00-13.00 Uhr

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BÄCKEREI BRINKHEGE – NEWCOMER TREFFPUNKT WÜSTE August-Hölscher-Str. 45 a-d, T 5806350 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-18.00, Sa 6.00-13.00, So 8.00-11.00 Uhr

TEE-/KAFFEEBARS ARTELIER-CAFE Heger Str. 14, T 0176 72273657 Di-Sa 11.00-19.00 Uhr f Café mit Galerie & Atelier

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BARÖSTA- RÖSTEREI Redlingerstr. 5, T 77066946 www.baroesta.de f Kaffeerösterei mit Kaffeebar 0e SEITE 50 0

BÄCKEREI-CAFÉ WELLMANN Birkenallee 64, T 77092240 www.wellmann-baeckerei.de Mo-Fr 5.30-18.00, Sa 5.30-14.00, So 8.00-14.00 Uhr Frühstück: Büfett Mo-Sa 8.00-13.00, So 8.00-14.00 Uhr f Gläserne Backstube von Mo-Fr

CAFFEWERKSTATT Lotter Str. 121, T 66896434 www.caffewerkstatt.de Di-Fr 10.00-18.00, Sa 10.00-14.00 Uhr f Café mit eigenen Kaffeeröstungen und Verkauf von Espressomaschinen etc.

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BÄCKEREI-CAFÉ WELLMANN Lengericher Landstr. 2, T 443389 www.wellmann-baeckerei.de Mo-Sa 5.30-20.00, So 8.00-18.00 Uhr Frühstück: Büfett Mo-Fr 8.00-13.00, Sa 8.00-14.00, So 8.00-14.00 Uhr

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BÄCKEREI-CAFÉ WELLMANN Hermann-Ehlers-Str. 3 (Sutthausen), T 58028386 www.wellmann-baeckerei.de Mo-Sa 5.30-19.00, Sa 5.30-18.00, So 8.00-18.00 Uhr Frühstück: Büfett Mo-Fr 8.00-13.00, Sa u. So 8.00-14.00 Uhr

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BÄCKEREI-CAFÉ WELLMANN Weidenstraße 20, T 76089166 www.wellmann-baeckerei.de Mo-Sa 6.00-20.00, So 8.00-18.00 Uhr Frühstück: Büfett Mo-Fr 8.00-13.00, Sa 8.00-14.00, So 8.00-14.00 Uhr

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Dazu regionale, heimische Produkte sowie biologisch angebaute und fair gehandelte Lebensmittel.

Das Konzept Alle Produkte sind sowohl Dekoration, Funktion als auch Verkaufsware.

Vom Kerzenständer, Tische und Stühle, Besteck, Teller und Tassen bis zu Wohn-Accessoires, Kaffee und Lebensmitteln ist alles zu kaufen und mitzunehmen.

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KAFFEE leben genießen +

Domhof 4C · Osnabrück · Tel. 0541 99899200 Mo.–Sa. 10.00–18.00 Uhr, So. 14.00–18.00 Uhr www.unser-lieblingskaffee.de

KAFFEERÖSTEREI Für Kaffeegenießer, Handel und Gastronomie

FERDINANDS KAFFEERÖSTEREI OSNABRÜCK Lohstr. 29, T 60081440 www.ferdinands-os.de Mi u. Fr 12.00-17.00 Uhr f offene Kaffeerösterei

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QUI OUI Lotter Str. 28, T 38099676 www.quioui.de Di-Fr 11.00-18.00, Sa 11.00-14.00 Uhr f Grünteebar

FOTO: EGINO

BÄCKEREI BRINKHEGE – TREFFPUNKT WESTERBERG Roonstr. 1, T 2001321 www.brinki.de Mo-Fr 6.00-19.00, Sa 6.00-17.00, So 8.00-17.00 Uhr Frühstück: Mo-Sa ab 6.00, So ab 8.00 Uhr

WILD – DER KAFFEELADEN Krahnstraße 56, T 2052521 www.der-kaffeeladen.de Mo-Sa 10.00-18.00 Uhr Küche: Keffee für Kenner und Genießer f Kaffeeladen mit Maschinenund Kaffee-Verkauf eigener Röstungen

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Redlinger Straße 5 · www.baroesta.com Bestellservice: mail@baroesta.com

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TREFFEN & TALKEN CAFÉS/KNEIPEN FOTO: JAKUB GOJDA/123RF.COM

GRÜNER JÄGER An der Katharinenkirche 1, T 27360 tägl. ab 11.00 Uhr f traditionelle Studentenkneipe; überdachter Biergarten, Sky-Sportsbar mit Großbildleinwand 0e SEITE 50 0 JOE ENOCHS SPORTSBAR / OSNABRÜCKER BIERCARRÉE Heger Str. 4/5, T 75099750 www.joe-enochs-sportsbar.de Mo-Do ab 17.00, Fr-So ab 9.00, Küche bis 21.30 Uhr Gerichte: 4,50 bis 12,00 € f Sky-Sportsbar: Sport-Events auf 5 Bildschirmen

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KNEIPEN

So ab 15.00 Uhr Küche: gutbürgerlich Gerichte: 1,50 bis 7,00 € f am letzten Juli-Wochenende immer das „Büdchenfest“

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CONFUSION Pottgraben 27, T 3504488 www.confusion-online.eu Di-Do 19.30-open end, Fr u. Sa 19.30-open end, So 19.30-open end f open Gaypub, im Winter jeden 2. So im Monat ab 15.30 gemütliche Kaffeerunde

ALTSTADT-HÜTTE Hasestr. 55, T 2023601 www.altstadthuette.de Mo-Fr ab 18.00, Sa ab 11.00, So ab 17.00 Uhr f Sky-Sportsbar mit Großbildleinwand und mehreren TVs. Musikkneipe mit regelm. Live-Musik und DJs

COUNTDOWN Lohstr. 50, T 44029284 Mo-Sa ab 20.00 Uhr Küche: Pizza bis 22 Uhr Gerichte: 4,00 bis 11,00 € f Musikkneipe

8 1/2 Hasestraße 71, T 2020179 Mo-Fr ab 18.30, Sa u. So ab 17.00 Uhr Küche: italienisch Gerichte: 3,00 bis 11,50 €

BALOU IM KOLPINGHAUS Seminarstr. 32, T 21943 www.balou-os.de So-Do 12.00-1.00, Fr u. Sa 12.00-2.00 Uhr Küche: international Gerichte: 1,20 bis 16,80 € f wechselnde Wochen- und Angebotskarte; Sky-Sportsbar (auch im Straßencafé); regelmäßig Live-Musik; Zeitungen u. Zeitschriften, Spiele, Kinderspielsachen

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BÜDCHEN Mozartstr. 87, T 6003726 www.buedchen-os.de Mai-Sept. tägl. ab 16.00, So ab 11.00; Okt-Apr.: Di, Do, Fr ab 16.00,

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KINOCAFÉ GARBO Erich-Maria-Remarque Ring 16, T 6006525 www.cinema-arthouse.de 17.00-2.00, Sa 15.00-2.00, So ab 10.00 Uhr Küche: international Gerichte: 5,20 bis 10,00 €

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GRÜNE GANS Große Gildewart 15, T 23914 ab 17.30 Uhr Küche: gutbürgerlich Gerichte: 3,50 bis 8,20 € f der Altstadt-Klassiker „Flotter Dreier“ 0e SEITE 50 0

LAGERHALLE Rolandsmauer 26, T 338740 www.lagerhalle-osnabrueck.de Mo 19.00-1.00, Di-Do 18.00-1.00, Fr u. Sa 18.00-2.00 Uhr, So nach Programm Küche: italienisch Gerichte: 5,00 bis 23,50 € f Kabarett-Veranstaltungen, u.

Konzerte, regelmäßig Poetry-Slam, Mo. Blues-Session, Fußball auf Großbildleinwand, Party-Events

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OLLE USE Heger Str. 17, T 3491300 www.olle-use-osnabrueck.de Di-Fr ab 17.00, Sa ab 11.00 Uhr Küche: Traditionelles, zeitgemäß interpretiert OXMOX Natruper Str. 169a, T 61927 tägl. ab 18.00 Uhr Küche: südamerikanisch Gerichte: 3,00 bis 13,00 € f „Der runde Saal“, Papas Bravas mit selbstgemachter Sauce

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ALTE WIRTSCHAFT PEITSCHE Heger Str. 1, T 58029859 Mi bis Sa ab 18.00 Uhr f eine der ältesten Kneipen der Stadt

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PLAN B Hasestr. 36, T 25237 Do-Sa ab 19.00 Uhr f Musikkneipe

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THE RED SHAMROCK Dielingerstr. 25, T 67362210 www.theredshamrock.de Di-Do 18.00-1.00, Fr/Sa bis 3.00 Uhr f Irish-Pub

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Nach oben schauen f In Osnabrücks Altstadt haben Schilder am Eingang von Kneipen Tradition. Schon von weitem kündigen sie an: Hier ist's gemütlich.

Grüne Gans Bier, Steak – da ist alles gesagt, was der Gast wissen muss.

Dazu die stadtbekannte Gans in Grün.

Olle Use Über dem Schild sieht man eine Flasche – ein Hinweis auf den hauseigenen „Use Gin“.

Zwiebel Hier gibt der Kneipenname die Form des Schildes vor.

Wichtiger Hinweis: Mit Live-Musik.

TREFFEN & TALKEN KNEIPEN

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SONDERBAR Lohstr. 21, T 22251 Di-So ab 20.00 Uhr f kleinste Kneipe der Stadt, So. Studentenabend

0A BIERBAR „TON OUTSPAN’N“ IM HOTEL WESTERKAMP Bremer Str. 120, T 9777-0 www.westerkamp.de 15.00-2.00 Uhr Küche: regionale Küche Gerichte: 10.00 bis 30.00 € f Sky Sports-Bar

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UNIKELLER Neuer Graben 29, T 21698 www.unikeller.de Di-Sa ab 19.00 Uhr Küche: Pizza, Salate, Snacks Gerichte: 2,50 bis 4,80 €

f Di. Kickern gratis, kostenlose Konzerte, Sa. Partys von Reggae über DubStep bis zu Elektro

Flotter Dreier

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GASTSTÄTTE WALDESRUH Sedanstr. 100, T 0173 7394153 Di-Fr 16.00-23.00, Sa u. So 10.0013.00 u. 16.00-23.00, Feiert. 10.0013.00 u. 17.00-23.00 Uhr Küche: Snacks

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WHISKY’S Vitihof 22 Di-Sa ab 19.00 Uhr Küche: keine f gitarrenlastige Rockkneipe, an den Wochenenden DJs

Spezialitäten vom Grill Pfeffersteaks im Brötchen, Schmetterlingssteaks Hähnchenbrust u. v. m.

Frische Salate, Fladenbrot.

Preise von 3,50 € bis 8,20 €

0A ZWIEBEL Heger Str. 34, T 23673 Mo-Sa ab 17.00 Uhr f Altstadt-Kneipen-Klassiker

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Weitere Kneipen finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

THEKENTALK Tobias Tiemeyer Olle Use Funktion hier: Barchef Dabei seit: Januar 2018 Die Konzeptänderung ... bringt natürlich auch einen Gästeumschwung mit sich.

Es kommen mehr junge Leute, aber auch viele Stammgäste sind geblieben. Das ist eine gute Mischung und belebt die Ecke.

Euer Angebot? Etwas Besonderes ist auf jeden Fall das Tegernseer vom Fass. Wir sind das einzige Lokal nördlich der Donau, das das Bier ausschenken darf.

Außerdem haben wir eine breite Auswahl an hochwertigen Longdrinks.

Mit wechselnden Angeboten möchten wir auch die Studierenden ansprechen.

Dein Lieblingsdrink? Ich trinke eigentlich nur, wenn ich meine Kreationen probiere. Gin ist dabei meine kleine Leidenschaft. Ich suche mir immer mal wieder eine neue Sorte und mische sie mit Tonic Water und den passenden Botanicals. Den Mix mag ich selber gerne und kann somit die Gäste gut beraten. Wir haben ja auch eine eigene Rezeptur, den Use Gin. Fernab der Theke ... schraube ich gemeinsam mit meinem Vater an einem Oldtimer. Seit kurzem gehe ich gerne in die Boulderhalle, das MAIKE GRÖNEWEG ist gut für Körper und Geist.

Osnabrück Hegertor-Viertel

Grüne Gans

Täglich ab 17.30 Uhr Tel. 0541 23914

Altstadt-Kneipe FOTO: MAIKE GRÖNEWEG

SCHMALES HANDTUCH Hasestr. 46, T 22349 www.schmales-handtuch.net 17.00-1.00, Fr 17.00-3.00, Sa 10.00-3.00 Uhr f Sky-Sportsbar

täglich ab 11 Uhr Jeden Sonntag ab 18 Uhr Cocktails von 3 bis 5 €

montags + donnerstags sind GROLSCH-TAGE 0,45 l für 2 ,90 €

donnerstags ausgewählte Spirituosen für 1 €

Fußball auf 4 Großbildleinwänden 1 großer Raucherraum

Grüner Jäger Bei Wind und Wetter überdachter Biergarten

An der Katharinenkirche 1 · Tel 0541 27360 Täglich ab 11.00

STADTBLATTLIVE 59

TREFFEN & TALKEN BARS & LOUNGES FOTO: LUCA BERTOLLI/123RF.COM

Offene Arme

BARS & LOUNGES BAROQUE Johannisstr. 9, T 99893986 www.baroque-os.de Di-So ab 17.00 Uhr, Mo Ruhetag Küche: Tapas f Cocktail- & Tapasbar BLUE NOTE Erich-Maria-Remarque Ring 16, T 6006521 www.cinema-arthouse.de/bluenote Do-Sa ab 19.00 Uhr und zu Veranstaltungen Küche: international Gerichte: 1,70 bis 11,50 € f jeden Fr. Motown-Party, jeden 1. u. 3. So. im Monat Tango-Tanzabend, Live-Musik (Jazz, Blues, Weltmusik), Lesungen

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DAVID LOUNGE BAR GARTEN IM ROMANTIK HOTEL WALHALLA Kleine Gildewart 11, T 3491-177 www.hotel-walhalla.de 14.00 bis open end, Küche 14.00-

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22.30 (Fr u. Sa bis 23.00 Uhr) Küche: innovativ, frisch, international Gerichte: 8,00 bis 25,00 € f umfangreiche Cocktail- und Getränkekarte, Wintergarten mit Kamin, Garten im Sommer

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DIRTY + DANCING Hasestr. 63/64, T 0160 7483093 www.dirtyplusdancing.de Mo-So 18.00-5.00 Uhr GRAND HOTEL Schloßwall 50, T 7607780 www.dasgrandhotel.de Di-Fr, So ab 19.00, Sa ab 15.00 Uhr f Mi.-Sa. Live DJs, jeden 1. Mi. im Monat Disco-Bingo, So. Tatort, Sports-Bar: Sa. 1. Bundesliga, Champions League

0A HEIMLICH Vitihof 4-5 www.heimlich.biz Di bis Do 17.00-1.00, Fr u. Sa 19.00- open end Küche: f Cocktails, Di, Mi & am Wochenende DJs

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In einer gemütlichen Kneipe lernt man die Gäste sehr nah kennen. Was ist das Tolle daran? Eben genau das. Die Gäste sind nicht einfach nur eine Tischnummer, ich nicht einfach nur irgendein Barkeeper. Man kennt sich beim Namen, quatscht miteinander, tauscht sich aus.

Sind Männer andere Gäste als Frauen? Wo liegen die Unterschiede? Grundsätzlich erstmal nicht. Es kommen ja alle aus dem gleichen Grund – einen schönen Abend zu haben. Die Gesprächsthemen unterscheiden sich, aber ansonsten würde ich sagen, gibt es keine großen Unterschiede.

Wie sieht in Ihren Augen ein guter Gastgeber aus? Ich denke, einen guten Gastgeber zeichnet aus, dass er erstmal jeden Gast mit offenen Armen empfängt. Darüber hinaus kann man das nicht pauschalisieren, da jeder Gast, jede Situation, individuell ist und man darauf eingehen muss. Ich denke aber, man fährt ganz gut damit, sich selbst nicht in den Mittelpunkt zu stellen, sondern eher in Zurückhaltung zu üben.

Welchen Gast würden Sie gerne mal an der Theke sitzen haben? Carolin Kebekus, Mario Basler oder Jan Delay? Ich glaube alle drei auf einmal könnte lustig werden, obwohl vermutlich bei soviel „Alpha“-Gehabe nur einer heile den Laden verlassen würde. Ansonsten Jan Delay, weil ich großer Fan seiner Musik bin, seine Aktivitäten abseits der Musik interessant finde und um endlich zu verstehen, wie er als Hamburger Jung nur Werder BremenFan werden konnte ...

INTERVIEW: MARIO SCHWEGMANN

LA ORIENT Hamburger Str. 22, T 20519990 www.laorient.de So-Do 16.00-2.00, Fr u. Sa 16.00-5.00 Uhr f Shisha & Club MONCHERIE CAFÉ BAR LOUNGE Hansastr. 38 Mo-Do 14.00-1.00, Fr, Sa u. vor Feiert. 16.00-3.00, So 16.00-1.00 Uhr NO. 16 Kollegienwall 16, T 67398033 www.no16-os.de So-Do 18.00-24.00, Fr u. Sa 18.00-open end THE NUBE Kamp 45, T 67375147 Mo-Do 11.00-2.00, Fr u. Sa 11.00-

4.00, So 15.00-2.00 Uhr Küche: international f Café, Bar, Shisha-Lounge

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POLLYESTHER’S Domhof 7c, T 7607525 www.pollyesthers.de Mo-Sa 9.00-open end, So ab 10.00-open end Küche: international Gerichte: 4,40 bis 11,90 € f täglich wechselnder Mittagstisch und Kuchenangebote

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PROJEKT 36 Johannisstraße 133-135, T 86016138 www.projekt36.de

FOTO: MAIKE GRÖNEWEG

f Wie geht man eigentlich mit Gästen in einer Kneipe um?

Miro Bauhaus, Chef des Schmalen Handtuch in der Osnabrücker Altstadt, weiß Bescheid.

TREFFEN & TALKEN BARS & LOUNGES Mo-Do 17.58-0.03, Fr u. Sa 17.58-open end Küche: Pizza & Co direkt vom Nachbarn „Dominos“ f wechselnde Farben jeden Monat, die Wände der Toiletten können von den Gästen gestaltet werden, jeden Dienstag Salsa-Tanz

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HAARLEM BAR IM STEIGENBERGER HOTEL REMARQUE Natruper-Tor-Wall 1, T 6096-628 www.osnabrueck.steigenberger.de tägl. ab 17.00 Uhr Küche: Tapas Gerichte: 4,50 bis 25,50 € f Fr u. Sa ab 19.30 live-Musik am Piano

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SONNENDECK Lohstr. 22, T 24440 www.sonnendeck.biz Di (Studententag), Sa u. So 22.005.00 Uhr & Sonderöffnungstage TIEFENRAUSCH Redlinger Str. 7, T 201397 www.tiefenrausch.it Mo-Do 12.00-2.00, Fr-Sa 12.00-3.00

So 16.00-1.00 Uhr f Mi: Start ins Studentenwochenende, So: Chips, Bex and Rock’n’Roll, tägl. DJs

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TRASH Meller Str. 16, T 8141304 www.trash-os.de tägl. ab 19.00 Uhr Küche: international Gerichte: 1,50 bis 10,00 € f Musik-Kneipe, So. Hörspielabend

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UNIKAT – IN DER FILMPASSAGE Johannisstr. 112-113 www.filmpassage.de Mo-Fr ab 14.00, Sa, So u. Feiert. ab 10.00 Uhr Küche: international Gerichte: 2,00 bis 8,00 € f Handyladestation

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Weitere Bars & Lounges finden Sie unter www.stadtblatt-live.de

Das große Glück in Osnabrück f Die Spielbank Osnabrück ist als eine von zehn staatlich konzessionierten Spielbanken in Niedersachsen eine Ausgehmöglichkeit der ganz besonderen Art. Mit klassischem Spiel wie beispielsweise American Roulette oder Black Jack sowie einem großen Angebot an Glücksspielautomaten bleiben keine Wünsche unerfüllt. Veranstaltungstage wie der Glücksrad-Tag an jedem Dienstag oder auch der Casinotag an jedem Donnerstag runden das Angebot ab und lassen jeden Besuch zu einem Glückstag werden. In Zusammenarbeit mit diversen Hotels der Stadt bilden verschiedene Arrangements das perfekte Geschenk oder hauseigenene Gruppenangebote die perfekte Grundlage für einen ausgelassenen Abend mit Freunden. Weitere Informationen zu der Spielbank Osnabrück gibt es unter www.spielbank-osnabrueck.de oder auf Facebook.

Wenn’s um Getränke geht. Für Profis und Endverbraucher.

Ihr Osnabrücker Getränkefachhändler Berghoffstr. 33 · 49090 Osnabrück Fon 0541 962060 www.getraenke-schroeder.de

TREFFEN & TALKEN

Auf einen Nachtisch mit ...

Silke Wulf galerie w – Kunst am Heger-Tor-Wall

STADTBLATT

live

ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK

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Silke Wulf: „Kunst und Essen sind beides Genüsse.“

Use, wo zurzeit Werke einer Künstlerin aus Südafrika hängen. Da bringt man Sachen zusammen: Wenn man beim Essen zusammensitzt, hat man Muße, sich mit Kunst zu beschäftigen. Das sind beides Genüsse – Kunst und Essen.

Gehen Sie auch mal zu einem Kochevent?

Ich koche jeden Tag zuhause, das reicht mir an Event. (lacht) Wir haben vor Kurzem im Urlaub einen indischen Kochkurs gemacht, und ich bin noch immer fasziniert davon, wie vielfältig der Umgang mit Gewürzen in der indischen Küche ist. Unglaublich.

INTERVIEW: MARIO SCHWEGMANN

IMPRESSUM Verlag/Herausgeber: bvw werbeagentur + verlag gmbh Möserstraße 27, Tel. 0541 357870, Fax 0541 3578735, E-Mail: live@stadtblatt-osnabrueck.de Redaktion: Andreas Bekemeier (V.i.S.d.P. ), Mario Schwegmann, Roger Witte Gestaltung: Roger Witte, Anja Schulze, Sabrina Küster Anzeigen: Burkhard Müller. Es gelten die Mediadaten 2018 Die Adressenhinweise im STADTBLATT live sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Irrtümer vorbehalten. Der Gastronomieführer wird kostenlos in Osnabrück und Umgebung verteilt. Erscheinungsweise: zweimal jährlich.

FOTOS: RUMPELSTILZCHEN/PHOTOCASE.DE, REBECCA BRASSE

Mit wem gehen Sie gerne essen?

Mit meinem Mann. Unsere Kinder bleiben inzwischen gerne mal zuhause, und so haben wir Zeit für uns.

Wann fühlen Sie sich wohl in einem Restaurant?

Bei mir muss es ,menscheln‘. Ich habe gerne das Gefühl, als Gast willkommen zu sein und freue mich über nette Gespräche in einem Restaurant. Im IKO zum Beispiel, einem unserer Lieblingsrestaurants, wird man von einer fröhlich sympathischen Dame begrüßt. Dieser persönliche und herzliche Empfang ist schon etwas Besonderes, man fühlt sich direkt willkommen und das Schönste ist, dieses tolle Gefühl zieht sich über den ganzen Abend, alles ist perfekt: die Atmosphäre, das Essen, das Interieur, der Blumenschmuck.

Freuen Sie sich auch, wenn der Küchenchef mal vorbeischaut?

Das überlasse ich dem Koch, und ich glaube, das ist auch Typsache. Es gibt Köche, die kommen gerne zu den Gästen und unterhalten sich mit ihnen und andere bleiben lieber in ihrem Reich. „Mir ist ein Ich finde beides in Ordnung. herzlicher Umgang Lassen Sie sich gerne etwas vom Service in Restaurants empfehlen und sich überraschen?

Ich bin offen für neue Geschmäcker. Wenn wichtig – es muss ich den Service kenne, lasse ich mich auch ,menscheln‘“. gerne mal überraschen. Etwa im Tatort Engels, dort kenne ich Evelyn Engels und Jochen Müller, wenn einer der beiden etwas empfiehlt, komme ich diesem auch gerne nach und bestelle das – solange es keine Austern sind.

Zur Atmosphäre gehört auch das Ambiente der Einrichtung. Was halten Sie – als Galeristin – von Kunst in Restaurants?

Ich finde das klasse. Zum Beispiel im Café Läer, wo Osnabrücker Künstler ausstellen, oder in der Olle

Wir wecken Erinnerungen Die 50er & 60er Jahre sind hier allgegenwärtig und bieten eine besondere Atmosphäre. Längst vergessene Gerichte kommen bei uns auf den Tisch: Toast-Hawaii, Strammer Max, aber auch Saisonales von heute steht im Wirtschaftswunder auf der Speisenkarte. Kommen Sie vorbei – genießen und erleben Sie die Leichtigkeit der Wirtschaftswunderzeit!

Das Team in Petticoat und Hosenträgern begrüßt Sie täglich ab 18.00 Uhr Reservierung unter Tel. +49 541 56954-0

Wirtschaftswunder einfach essen + trinken im arcona LIVING OSNABRÜCK Neuer Graben 39 · 49074 Osnabrück · Tel. +49 541 56954-0 · www.osnabrueck.arcona.de Geschäftsanschrift: arcona Hotelbetriebs GmbH · Steinstr. 9 · 18055 Rostock