MOJEBYLINKY.CZ
JAK CHRÁNIT ŠTÍTNOU ŽLÁZU
P licní bylinář
Revue
BYLINKY REVUE 6/2020 ČERVEN - CENA 119 Kč / 5,99 €
BYLINKY, KTERÉ POMÁHAJÍ
7
SEDMERO DOMÁCÍCH SIRUPŮ PRO ZDRAVÉ DÝCHÁNÍ
NA PLÍCE A DÝCHÁNÍ
Recepty
našich babiček
KŘENOVÁ PLACKA, PRIESSNITZ, VONNÁ KOUPEL
VELKÉ TÉMA: PLÍCE A DÝCHÁNÍ
PŘEDPLATNÉ BYLINEK Telefon: (+420) 225 985 225 www.MojeBylinky.cz E‑mail: bylinky@send.cz @bylinkyrevue BYLINKY REVUE, Rybná 14 P. O. Box 12, 110 05 Praha 1
MOJEBYLINKY.CZ
3
> Editorial
Vážená bylinkářko, milý bylinkáři, zahradníkům červen bývá někdy naplněn sekáním trávy, pokud tedy dost pršelo a tráva bují seč může. Není to činnost vpravdě nová, jak je vidět v textu Karla Čapka, za jedno století se toho zase tolik nezměnilo, nebo ano? Zkušenější zahradník si koupí prostě žací strojek; to je takové tento na kolečkách, rachotí to jako strojní puška, a když se s tím jede po trávě, tu stébélka zrovna lítají; říkám vám, to je jedna radost. Když přijde takový žací strojek do domu, perou se všichni členové rodiny od děda po vnuka o to, kdo bude žnout trávu; taková je vám to zábava, rachotit a kosit bujný pažit “Pusťte,” prohlásí zahradník, “já vám ukážu, jak se to dělá.” Načež se rozjede po trávníku s obřadností strojníka a oráče zároveň.
4
BYLINKY REVUE
“Teď zase já,” žadoní druhý člen rodiny. “Ještě kousek,” trvá na svém právu zahradník, a znovu se rozjede rachotě a kose trávu, až to lítá. To je první, slavnostní senoseč. “Poslouchej,” povídá po čase zahradník druhému členu rodiny, “nechtěl bys vzít strojek a posekat trávu? To je moc příjemná práce.” “Já vím,” praví ten druhý vlažně, “ale já dnes jaksi nemám kdy.” Za redakci Bylinek vám přeji pevné zdraví a krásný, prosluněný měsíc, Aleš Vodička, vydavatel.
BUDDHA NÁRAMEK
DÁREK PRO PŘEDPLATITELE
NOVINKA OBJEDNEJTE SI PŘEDPLATNÉ DOBROMYSLI, NEMINETE ŽÁDNÉ VYDÁNÍ Seriály: Původní obyvatelé a jejich znalosti Keltové, Slované, Egypťané Numerologie, astrologie Lexikon magie a mnoho dalšího! VELKÁ KNIHA
ZÁBAVA - DUŠE - TĚLO - VZDĚLÁVÁNÍ
Výklad snů PSYCHOLOG RADÍ
Majská civilizace A LÉČITELSTVÍ
Minulé životy
BOOKAZÍN MOJEBYLINKY.CZ
DOBROMYSL PRVNÍ ČÍSLO 17. ČERVNA OBJEDNEJTE JIŽ DNES!
Dobromysl vychází každé 3 měsíce. Roční předplatné: 596 Kč / €23 WWW.MOJEBYLINKY.CZ; Tel.: +420 225 985 225; SMS: +420 605 202 115; dobromysl@send.cz Bylinky revue, Rybná 14, P.O.Box 12, 11005 Praha 1
6
BYLINKY REVUE
Obsah 8 Sedmero domácích sirupů pro zdravé dýchání 16 Plicní bylinář, bylinky, které pomáhají na plíce a dýchání 40 Jak si doma poradit, když se člověku špatně dýchá 50 Jak si zajistit zdravé plíce 54 Plíce – k čemu je máme 60 Bylinková poradna s odborníkem 62 Štítná žláza – náš štít před zevním světem 66 Které bylinky vládnou českým kuchyním? 70 Síla nesouzení a odpuštění
MOJEBYLINKY.CZ
7
SEDMERO DOMÁCÍCH SIRUPŮ PRO ZDRAVÉ DÝCHÁNÍ
7
Příroda nám nabízí spoustu bylinek, které pomáhají činnosti plic a dýchací soustavy. Můžeme si je nasbírat a připravit si z nich lahodné sirupy, které se pak dají užívat při zdravotních potížích – při nachlazení, rýmě, chřipce, chrapotu či bronchitidách. Nemusíme však používat jen bylinky – bude se hodit třeba i mrkev nebo olivový olej. Zkuste si doma vyrobit vlastní netradiční sirup proti kašli. Text: Jarka Kovaříková
Zkuste zahnat kašel vlastním sirupem Mateřídouška, meduňka, máta Zázvor a bezinka – léky na všechno
8
BYLINKY REVUE
Domácí sirup z mrkve
Na sirupy nemusíme používat jen bylinky! Vynikající sirup si můžete sami připravit také z mrkve, která má antioxidační vlastnosti a pomáhá zbavit plíce od usazeného hlenu. Užíváme jej 3x denně 1 lžíci.
Budete potřebovat:
Postup:
• 0,5 kg mrkve • 30 dkg medu • 0,5 l vody • kousek zázvoru • šťáva z 1 citrónu
Mrkev uvaříme ve vodě a rozmixujeme. Při mixování přidáme syrový zázvor. Směs doplníme medem a citrónovou šťávou. Všechno zahřejeme na 70 – 80 °C, ale nevaříme. Nalijeme do sklenice s uzavíratelným víčkem, kterou skladujeme v lednici. MOJEBYLINKY.CZ
9
Která bylinka pomůže na kašel, na odhlenění, na chrapot? Jak si správně uvařit bylinkový čaj nebo kloktadlo? Sirupy a tinktury z bylinek.
16
BYLINKY REVUE
P licní bylinář BYLINKY, KTERÉ POMÁHAJÍ NA PLÍCE A DÝCHÁNÍ
Už naši předkové moc dobře věděli, že zdravé plíce jsou základem zdravého a dlouhého života. Proto se zajímali o to, které bylinky mohou být plicím prospěšné a jak je použít, aby co nejvíce pomáhaly. Které to jsou? Nebudete možná ani věřit, kolik jich všude kolem nás je! Některé znáte jako plevel nebo jako okrasné květiny z našich zahrad - a o některých možná ani nevíte, že také dokážou léčit. Určitě si najdete takovou, která i vám voní a kterou máte po ruce – a když po ní sáhnete, pomůže vám s dýchacími potížemi.
Text: Jarka Kovaříková
MOJEBYLINKY.CZ
17
Čaj z yzopu, anýzu a fenyklu při záchvatech kašle Budete potřebovat: • 1 lžičku nati yzopu • ½ lžičky anýzových semínek • ½ lžičky fenyklových semínek • hrnek vody Postup Semínka podrtíme a společně s natí yzopu vložíme do hrnku. Zalijeme vařící vodou a necháme 15 minut louhovat. Potom čaj scedíme a popíjíme vlažný, 3x denně po jídle.
38
BYLINKY REVUE
MOJEBYLINKY.CZ
39
JAK SI DOMA PORADIT, KDYŽ SE ČLOVĚKU ŠPATNĚ DÝCHÁ
40
BYLINKY REVUE
Každou chvíli cítíme, že na nás něco leze. Nachlazení, chřipka, rýma, těžko na prsou, bolest při dýchání, kašel suchý nebo s odkašláváním hlenů, chrapot či dokonce ztráta hlasu. Co s tím? Samozřejmě, pokud potíže trvají déle než tři dny nebo se k nim přidruží třeba ještě horečky, je potřeba vyhledat lékaře. Ale když je jenom lehké onemocnění, se kterými si můžeme poradit domácími prostředky, měli bychom to napřed zkusit sami vlastními silami. Tady je pár tipů, jak na to.
Text: Jarka Kovaříková
Co na kašel, chrapot, na rýmu? Zkuste recepty našich babiček Křenová placka, priessnitz, zábal nebo vonná koupel. Aromalampa či inhalace zlepší dýchání.
MOJEBYLINKY.CZ
41
JAK SI ZAJISTIT ZDRAVÉ PLÍCE Naše tělo potřebuje po celý život přísun kyslíku a odvod oxidu uhličitého. Pokud je správné fungování tohoto procesu ohroženo, je to pro naše zdraví opravdu velký problém. Proto potřebujeme, aby naše plíce byly v dobré kondici a svoje úkoly plnily na jedničku. Není to pro ně nic jednoduchého, neodpočinou si ani v noci a každý den se musí nadechnout až 25 000 krát! Proto bychom se o ně zkrátka měli co nejlíp starat. Tady je pár tipů, jak na to.
50
BYLINKY REVUE
Kouřit ani nezačínejte! Cvičení nejlépe v přírodě. Zdravá strava pomáhá. Hygiena nadevše.
MOJEBYLINKY.CZ
51
Štítná žláza – NÁŠ ŠTÍT PŘED ZEVNÍM SVĚTEM
Poruchy funkce štítné žlázy, a to zejména její autoimunitní zánět zaznamenává v populaci nebývalý nárůst. Jak štítná žláza funguje a jak jí můžeme pomoci přírodní cestou? Text: Aneta Benediktová
62
BYLINKY REVUE
MOJEBYLINKY.CZ
65
Průzkum
Které bylinky vládnou českým kuchyním?
STÁLICEMI JSOU MAJORÁNKA A BAZALKA, NA KORIANDR SI ZVYKÁME Dochutí pokrm, krásně provoní kuchyň a výborně poslouží i při grilování. Bylinky jsou odjakživa součástí pokrmů i nápojů. Někdo oceňuje jejich aroma, jiný zase prospěšnost pro zdraví. Díky jejich snadné dostupnosti je využíváme častěji než v minulosti. Stačí zajít do obchodu a vybrat si ze široké nabídky. Které jsou v českých kuchyních ty nejoblíbenější, ukázal průzkum obchodů Albert.
66
BYLINKY REVUE
Více než polovina respondentů se přiklonila k používání bylinek v sušené podobě. Čerstvé pak upřednostňují čtyři z deseti dotázaných. Nejméně využíváme ty mražené, volí je každý dvacátý Čech, vyšlo v průzkumu. „Výhoda sušených bylinek spočívá v jejich trvanlivosti a snadném skladování. Čerstvé zase výsledný pokrm krásně dozdobí,“ uvádí Alena Paldusová, manažerka programu Zdravá 5 a dodává: „Sušené bylinky jsou v pokrmu aromatičtější, a proto postačí menší množství než čerstvých. Ty je zase vhodné přidávat až ke konci vaření, aby nepřišly o své živiny i aroma.“ Výjimku tvoří aromatické bylinky, které se mohou vařit déle, například rozmarýn nebo tymián.
MAJORÁNKA A BAZALKA NESMÍ CHYBĚT Průzkum dále ukázal, že nejoblíbenější bylinkou je majoránka, která je tradiční součástí českých receptů. Následuje bazalka, využívaná zejména v italské kuchyni, a opět česká pažitka, která slouží typicky k dozdobení pokrmů. „Zákazníci v našich obchodech nakupují rok od roku více čerstvých bylinek. Oblíbené jsou zejména ty v květináči. Nejčastěji pak bazalka, petržel kudrnka, a v posledních letech roste zájem i o koriandr,“ říká Markéta Beránková, ma‑ nažerka kategorie sortimentu ovoce a zeleniny obchodů Albert. „Ve vybraných hypermarketech si také mohou zákazníci bylinky nastříhat
MOJEBYLINKY.CZ
67
Okénko psychologa
NAUČIT SE NEODSUZOVAT DRUHÉ A PŘITOM POPISOVAT TO, CO SE NÁM NELÍBÍ, JE VELMI KLÍČOVÉ I V ROLI RODIČŮ, PROTOŽE NAŠE DĚTI SE UČÍ POZOROVÁNÍM NÁS SAMÝCH. DÍTĚ TAK NA PŘÍKLADU RODIČŮ BUDE MÍT RÁDO I OSTATNÍ A NEBUDE PODMIŇOVAT SVŮJ POZITIVNÍ VZTAH K DRUHÝM TÍM, ZDA DRUZÍ DĚLAJÍ JEN TO, CO DÍTĚ OČEKÁVÁ.
70
BYLINKY REVUE
Síla nesouzení A ODPUŠTĚNÍ
Chci-li si zachovat duševní zdraví, musím pochopit, že nemohu soudit druhé, protože veškeré emoce spojené s odsuzováním vedou k napětí a zdravotním komplikacím. Text: Milan Studnička
MOJEBYLINKY.CZ
71
NOVINKA!
Revue
Bylinky
DOMÁCÍ BYLINKOVÁ LÉKÁRNA Uvnitř najdete časem prověřené přírodní pomocníky, se kterými můžete strávit celý rok ve zdraví, plné síle a dobré náladě. BOMBA VITAMÍN C GREPOVÉ KAPKY
OBJEDNAT WWW.MOJEBYLINKY.CZ
Bylinky revue, Rybná 14, P.O.Box 12, 11005 Praha 1 Zasílá eshop Bylinky revue: +420 775 229 382 Cena: 899 Kč plus poštovné
Limitovaná edice léčivých náramků z dračího achátu.
Propojte se s vaší minulostí a otevřete svoji nádhernou duši, dračí síle, která ve vás dřímá. Probuďte v sobě sílu a kreativitu. Buďte jedineční a originální.
V citové rovině nám pomáhá k překonání negativních pocitů a navozuje pocit bezpečí a jis‑ toty, jelikož odstraňuje vnitřní napětí. Posiluje také lásku k sobě samému.
Dračí achát slouží jako uzem‑ ňovací kámen, který nám do‑ dává tělesnou, rozumovou a ci‑ tovou rovnováhu. Pomáhá nám soustředit se a probouzí v nás velkou sílu. Výborný je jako ochranný kámen pro malé děti.
Jeho hlavní léčebné využití je, že stabilizuje auru, léčí oči, žaludek, pokožku a dělo‑ hu. Příznivě posiluje imunitní systém a čistí naší lymfu. Navíc také regeneruje všechny naše orgány v těle.
78
BYLINKY REVUE
Náramky najdete v našem eshopu: www.mojebylinky.cz/naramky Tip: využijte dopravu zdarma (neváhejte, platí dočasně) Při zadání objednávky vložte kód: 29638028
Červená je barvou tepla, lásky, vášně, síly, optimismu, životní energie, akce, rozhodnosti. Je to barva, která zvyšuje krevní tlak i tep a urychluje náš metabolismus. Je to barva ohně a krve a i proto je spojená s životem. Červená barva je také spojována s první čakrou, která je spojená se zemí a její energií. Je spojena s prožíváním nejzákladnějších aspektů existence života.
MOJEBYLINKY.CZ
79
NOVINKA: Domácí bylinková lékárna v hodnotě 899 Kč jako dárek k předplatnému při rychlém objednání! Uvnitř najdete časem prověřené přírodní pomocníky, se kterými můžete strávit celý rok ve zdraví, plné síle a dobré náladě. Neváhejte! Tato mimořádná akce platí jen do 20. 6. 2020. Bonus bude odesílán na adresu plátce. Platí do vyčerpání zásob nebo pro prvních 30 zaplacených objednávek.
Předplaťte si Bylinky revue ještě dnes! www.mojebylinky.cz Telefon: +420 225 985 225 SMS: +420 605 202 115 E‑mail: bylinky@send.cz Adresa: BYLINKY REVUE Rybná 14, P. O. Box 12110 05 Praha Akční cena předplatného: 999 Kč (roční 12 čísel) Ušetříte 429 Kč oproti ceně na stáncích! @bylinkyrevue