Berete revijo 5D | Maj 2021
BERETE REVIJO 5D
Stanko Valpatič: “Imamo v izobilju zastrupljene in gensko spremenjene hrane, ki nam povzroča težave in nas dela bolne.” Stanko Valpatič je ekološko-etični veganski kmet iz Ostrožnega pri Ponikvi. Je eden od ustanoviteljev in predsednik Društva za osvoboditev živali in njihove pravice, prostovoljne in nepridobitne organizacije, ki se bori za boljši položaj in prenehanje izkoriščanja živali ter za njihovo zaščito na vseh področjih družbenega življenja. Že 17 let društvo izdaja tudi revijo Osvoboditev živali, ki je mnogim pomagala spremeniti odnos do živali in narave. Na kmetiji pridelujejo razno zelenjavo in skrbijo za proizvodnjo blagovne znamke Vege & Dobro - domačih, ekoloških veganskih izdelkov, kot so namazi in rastlinski nadomestki mesa, še posebej primerni za tiste, ki si želijo zmanjšati ali prekiniti porabo hrane živalskega izvora. S Stankom smo poklepetali o veganstvu in o pomenu domače pridelave rastlinske hrane ter samooskrbe. Stanko, kdaj se je začela vaša ljubezen do živali in narave? Kakšno vlogo imajo pri tem vaše mladostne izkušnje? Odraščal sem na vasi v kmečki, katoliški družini. Tako sem že v mladosti spoznal kruto tradicijo, škodljivo za ljudi, živali in naravo. Že kot mladostnik sem bil iskalec, želel sem odgovore na različna vprašanja, na primer, kaj je smisel življenja, kakšen je Bog ljubezni, ki nekatere ljudi vrže v večni pekel, ali je res normalno in naravno ubijati in jesti živali, kot so me učili doma, v šoli, pri verouku, ali je res nujno in koristno trositi kemijo in škropiva po poljih, ali so lovci s svojim krvavim početjem res tako nujno potrebni in še kaj ... Po dobrih tridesetih letih lahko z veseljem povem, da se je moje vztrajno iskanje resnice izplačalo: danes imam vse odgovore na svoja mladostniška vprašanja.
Stanko Valpatič: “Naš cilj je že vrsto let pridelati več, kot sami potrebujemo, kajti kvalitetne zelenjave in sadja zelo primanjkuje.”
Kje ste iskali odgovore na svoja vprašanja in kje ste jih našli? Iskal sem jih na različnih mestih, upal sem si celo obiskati vaškega župnika. Velja namreč, da se župnika le posluša, sprašuje pa ne. Župnik ni bil navdušen nad mojimi vprašanji in me je nagnal, češ da ima Bog skrivnosti, o katerih se ne sprašuje. Takšen odgovor je bil zame popolnoma nesprejemljiv, zato sem se odločil, da prekinem vse vezi ter uradno izstopim iz katoliške cerkve,
“Postalo mi je jasno: če želim jesti meso, bom še naprej naročnik za ubijanje, le storitev klanja bo namesto mene opravil nekdo drug.” kar se mi je zdelo še posebej nujno, ko sem prišel do mnogih grozljivih zgodovinskih podatkov. Na primer, nemški zgodovinar Karlheinz Deschner, ki je svoje življenje posvetil enemu samemu velikemu projektu: “Kriminalgeschichte des Christianentums” (kriminalna zgodovina krščanstva), pravi,
42
da v celotni zgodovini človeštva ni bilo bolj krvave institucije od katoliške cerkve. Po tem dejanju sem začutil resnično svobodo, ki jo težko opišem z besedami. Postal sem iskalec resnice na vseh področjih življenja. Da sem našel zadovoljive odgovore na vsa svoja vprašanja, pa je najbolj zaslužna knjiga “To je moja beseda Alfa in Omega. Jezusov evangelij. Kristusovo razodetje, ki ga svet ne pozna”. Seveda so mi v pomoč tudi druge knjige in literatura Gabriele, založba Beseda. (Več na: www.gabriele-zalozba.com.) Konkretna priporočila za vsa področja našega življenja iz teh knjig so mi omogočila celosten pogled na življenje oziroma celostno znanje o smislu življenja in bivanja na zemlji. Kaj je bil glavni povod, da ste prenehali uživati meso? Kot otroka so me programirali, da je normalno in potrebno rediti, prodajati, ubijati in jesti živali. Moral sem sodelovati pri klanju živali, pa naj mi je bilo to všeč ali ne. Toda ko bi nekje pri devetnajstih moral
na kolinah prašiču zabiti nož v srce in ne le držati ga za rep ali nogo kot do takrat, tega nisem mogel narediti. Oče mi je jasno povedal: “Če ne misliš klati, ti tudi žreti ni treba.” To mi je dalo misliti in odločil sem se, da živali raje ne bom več jedel, kot pa da
“Vse trpljenje in vse negativno, kar smo povzročili ostalim oblikam življenja, se vrne nazaj na nas ali skupino ljudi, ki je pri tem sodelovala ali to podpirala.” bi jih moral sam ubijati. Postalo mi je jasno: če želim jesti meso, bom še naprej naročnik za ubijanje, le storitev klanja bo namesto mene opravil nekdo drug. Že omenjena knjiga “To je moja beseda Alfa in Omega” mi je kasneje dala potrditev, da sem se pravilno odločil. To je bil obenem razlog, da sem se že kmalu po 20. letu preselil na ba-
