CALEOPAPER 02 — Summer 2019

CALEOPAPER The Bi-Annual Bulletin on Men’s Style & Fashion Made in Germany

1774 BIRKENSTOCK

02

Hals über Kork: Warum die Kult-Sandalen wieder im Rennen sind Keen on cork: Why the legendary sandals are back in the race

SNEAKER SPECIAL Unsere Auswahl der besten Styles für diesen Sommer Our choice of the best styles for this summer

DE/EU 5 € 10 CHF 10 GBP 10 USD

SUMMER 2019

Auf dem Cover Roberto Sipos @MRA Models, trägt olivgrünes Hemd mit Reverkragen aus technischer Baumwolle von Hermès und weißes T-Shirt mit überkreuztem V-Neck von Issey Miyake

„Klischee ade! In dieser Ausgabe räumen wir mit einigen FashionVorurteilen auf, tauchen in unserer Cover Strecke in die „Art of Reduction“ ein, reisen von Zürich bis nach Österreich und haben jede Menge Essentials für diese Sommersaison parat. Das und mehr in unserem CALEOPAPER 02.“

Ondrej Navratil Editor in Chief & Art Director @ondrej.navratil ondrej@caleomagazine.com

Fangen wir von vorne an. Ihr habt es schon gemerkt — ja, das Cover ist diesmal Rosa, Pink, Rosé, oder Schweinchenrosa.

Wie auch immer man diese Farbe nennt, sie gehört zu den Trend-Farben für diesen Sommer und es ist keinesfalls ein Klischee. Unsere Fashion Direktorin, Julia Quante, beweist in dieser Ausgabe mehrmals, wie man mit dieser Farbe perfekt umgehen und stylen kann (Seite 24-27), aber auch was hinter der ursprünglich rein männlichen Farbe noch alles steckt, mehr dazu auf Seite 46.

Der Sommer kommt und man wird es noch oft sehen: Sandalen und Socken! Typisch Deutsch? Nicht so ganz - Michael Lis hat sich diesem weiteren Klischee in seiner Reportage gewidmet und hat dazu die neuen Modelle und Kooperationen von „1774 Birkenstock“ unter die Lupe genommen.

Am Bauhaus kommt in diesem Jahr wohl keiner vorbei wir auch nicht. Die Bauhaus Architektur und dessen Design feiert dieses Jahr das 100-jährige Jubiläum und steckt hinter der Inspiration für unser diesjähriges Cover-Editorial. Julien Barbès fotografierte eine farbenfrohe Mischung aus den aktuellen Kollektionen, zusammen mit den original MöbelStücken aus den 30er Jahre und der geometrischen 60erJahre-Architektur des Bauhausarchivs in Berlin.

Jede Ausgabe geht immer ein Schritt weiter, und diese ist keine Ausnahme. Falls ihr euch gerade am Strand beim Surfen auf dem Handy langweilt, geht doch mal auf caleopaper.com.

Dort findet ihr alle zusätzlichen Stories, Interviews, Bilder und Videos zu dieser Sommer Edition, zum Beispiel zu unserem Sneaker Special (Seite 32-35). Online findet ihr dann mehr Inspiration, die ihr direkt mit ein paar Klicks in den Warenkorb werfen könnt.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Durchblättern, Klicken und Liken, freue mich auf euer Feedback und wir lesen uns im Herbst 2019, bis dahin: schöne Ferien.

EDITOR‘S LETTER

“So long, clichés! This edition does away with a number of fashion-prejudices; in our cover series we immerse ourselves in the “Art of Reduction”; we travel from Zurich to Austria and we’ve packed lots of essentials for the coming summer season.

This and more is our CALEOPAPER 02.”

EN

Let’s start at the beginning. You’ve probably noticed already – yes, this time round the cover is pink, rosé, blush, or blubblegum. Whatever you want to call this colour, it definitely is one of the trend colours for this summer and it certainly is not a cliché. In this edition our fashion director – Julia Quante, demonstrates in several ways how to perfectly handle and style this colour (page 24-27) and that there is much more behind this purely male colour than meets the eye; find out on page 46.

Summer is coming and there’s one thing that’s hard to unsee: sandals and socks! Typically German? Not really – for his report Michael Lis looked at yet another cliché and the new models and collaborations of “1774 Birkenstock”.

Bauhaus is impossible to avoid this year – we couldn’t, either. Bauhaus architecture and design celebrates its 100th anniversary and it inspired this year’s cover editorial. Julien Barbès photographed a colourful mixture of current collections together with original furniture items from the 1930s and the geometric 60s architecture from Berlin’s Bauhaus archive.

With each edition we take one step further, and this one is no exception. In case you’re bored while surfing on your phone at the beach right now – why not check out caleopaper. com where you’ll find more stories, interviews, photos, and videos to go with this summer edition. Our Sneaker Special (page 32-35) is a good example; online you’ll find even more inspiration – and you’ll only be a few clicks away from your shopping basket.

Have lots of fun browsing, clicking, and liking. I look forward to your feedback and will be back with fresh reading material in autumn 2019. Until then: enjoy your holidays.

CALEOPAPER

03

IMPRINT

EDITOR IN CHIEF

Ondrej Navratil Julia Quante

Ondrej Navratil Linprunstraße 9 80335 München Germany

SALES DIRECTOR

PRINT

FASHION EDITOR

Oliver Horn

PHOTOGRAPHERS

Julien Barbès Annyck Benth Edward Cooke Klas Foerster Sarah Maurer Noé Lelou

CONTRIBUTORS

Cristian Burbano Marie Danker Malia Keana Michael Lis Sinja Olding Jana Wilms

ILLUSTRATOR

Sofia Varano

DISTRIBUTION

LESEBOX GmbH Egelingzeile 6 12103 Berlin Germany

OML GmbH & Co.KG Holzhauser Str. 140i 13509 Berlin Germany TRANSLATIONS

Lisa Berger

CONTACT

The magazine assumes no responsibility for unsolicited manuscripts, photographs or illustrations. Prices are subject to change but were correct at time of printing.

Special thanks to: Art Of Ghel Zürich, Alex Degel, Amelie Goczoll, Anna Oberhauser, Anna-Luisa Zwick, Antonia Ullmann, Camille Audibert, Camille Dubré, Chantal Gräff, Christian Fiege, Christian Grau, Claudia Feuersinger, Emily von Linde, Emily von Linde, Esther Graf, Felix Dopp, Gamper Restaurant Zürich, Gauvin Romain, Georg Mair, Giulia Stanzione, Gregor Jaspers, Hannah GowerQuiroga, Ines Hatzmannsberger, Jana Hoppe, Julia Stenzer, Karolina Rosina, Katrin Buchschwenter, Lara Lienhard, Laura Hüttner, Lena Mangold, Lisa Berger, Melissa Jasarevic, Michaela Mayr, Michelle Janke, Nina von Lüttichau, Oliver Seeden, Pelikamo Zürich, Priscilla Kooijman, Rossana Merlo, Sebastiaan Vadasz, Sophia Longstaff, Susanne Baun, Tina Aich, Uwe Mönnikes, Vincent Gilet and to all our friends and supporters. © 2019 CALEOPAPER, All rights reserved.

Lukas Blasberg Robert Miller Julia Quante

SUBMISSIONS

CALEOPAPER 02 / Summer 2019 ISSN: 2367-3699

HAIR & MAKE UP

advertise@caleomagazine.com

Dennis Brandt Astrid Scheppan Hannah Sorcha MODELS

CALEOPAPER

fronte s.r.o.

Studánecká 1120 53003 Pardubice Czech Republic

The views expressed in CALEOPAPER are those of the respective contributors and are not necessarily shared by CALEOPAPER and its staff. All images in this issue are subject to copyright or part of the public domain as far as the publishers are aware and have been able to verify. This publication may not be reproduced in whole or in part without permission from the publihser in a writtern form.

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STYLISTS

04

PUBLISHER

Arthur Bär Claas Lucas Ernst Florian Hesse Luca Jamal Janusz Kuhlmann Raphael Roberto Sipos

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caleopaper.com caleomagazine.com

CONTENT 02/2019

32-35

01

Sneaker Special

Cover 02-06

Editor‘s Letter & Imprint 08-17

Fine Art of Reduction Julien Barbès

Klas Foerster & Cristian Burbano 36-37

Hautsache ist auch Männersache — The Grey Skincare für Männer Malia Keana

18-21

Hals über Kork 1774 BIRKENSTOCK Michael Lis

Unsere Empfehlung rund um Beauty für Männer

38-39

Warum die Kult-Sandalen wieder im Rennen sind

22-23

In Shape for Shades

Urlaub ganz nah: Entschleunigung in den Kitzbüheler Alpen Marie Danker

Klas Foerster & Julia Quante 24-27

Die Modelbranche im Wandel mit PMA Model Agency in Hamburg Annyck Benth & Malia Keana „Auf da Leitn 8“ - ein Ferienhaus für Architekturliebhaber

40-45

London Town Style Edward Cooke & Jana Wilms

Ganz in Pink, die PMA Models im Portrait

28-31

Ralph Schelling: Frühaufsteher, Starkoch und unser Zürich Guide Sarah Maurer & Sinja Olding

06

CALEOPAPER

„Beim Kochen gehe ich immer vom Produkt in seiner ursprünglichen Form aus. Dabei versuche ich immer das Beste daraus zu holen. Ob daraus Fine Dining wird oder einfach ein Teller gutes Essen, das bestimmen die individuellen Wünsche.“

Von Stella McCartney, über Versace bis hin zu Canali

46

I Felt Myself Go Pink Julia Quante & Sofia Varano 47

Address List

A hundred years ago, Bauhaus has changed art and architecture.

Nearly every aesthetic area has been influenced by this distinct style.

Fashion included. We celebrate Bauhaus’ anniversary and show how the German School of Art still influences fashion today with timeless form and restrained designs.

EN

08

CALEOPAPER 02/2019

COVER EDITORIAL

Fine Art of Reduction Vor hundert Jahren hat das Bauhaus die moderne Kunst und Architektur verändert. Es gibt kaum ästhetische Bereiche, auf die dieser Stil keinen Einfluss hatte. Mode inklusive.

Wir feiern das Jubiläum und zeigen euch, wie die Deutsche Kunstschule, mit zeitlosen Formen und reduzierten Designs die Modewelt immer noch bis heute beeinflusst.

Fotos Julien Barbès STÖVER PHOTOGRAPHERS Styling Julia Quante Creative Direction Ondrej Navratil Hair & Make up Dennis Brandt BIGOUDI Foto Assistant Noé Lelou Model Gerade geschnittener Mantel und Strick Cardigan mit Zipper

Roberto Sipos

BOSS, Special Edition „Earth“ Poloshirt Ralph Lauren

MRA Models

Thonet Bauhaus Stahlrohrsessel mit Lederbezug, und lackierten Buchenholzauflagen, aus dem Jahr 1932

Möbel Zeitlos Berlin

REPORTAGE

Hals über Kork 1774 BIRKENSTOCK Lange Zeit mussten sich vermeintliche Ästheten am Riemen reißen. Stattdessen hätten sie es bevorzugt, die Riemen von den Füßen vieler Deutscher loszureißen – besonders dann, wenn weiße Socken involviert waren. Birkenstock Sandalen.

Von der Mode zum kulturellen Laster deklariert. Davonlaufen?

Zeitweise schien es aussichtslos.

Funktionalität & Handarbeit vereint: Die Rotterdam-Sandale von Rick Owens wirkt sportlich elegant.

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CALEOPAPER 02/2019

Functionality & craftsmanship combined: The Rotterdam sandal by Rick Owens looks sporty and elegant.

„Wir haben jedes Jahr sehr viele Anfragen für Kooperationen.

Die allermeisten davon müssen wir absagen, weil wir es nicht können, wollen oder schaffen.

Bei Rick Owens war es anders.

Er ist kreativ und über Jahrzehnte auf hohem Level dabei.

Er ist einer, der nicht aufhört, sich weiter zu entwickeln.

Sein Schaffensdrang beeindruckt uns. So funktionieren wir auch.“

-Birkenstock-Chef Oliver Reichert für NZZ Bellevue

Paris, Januar 2019, Valentino & Birkenstock präsentieren die zweite gemeinsame Zusammenarbeit.

Paris, January 2019, Valentino & Birkenstock present the second collaboration.

Würde auch als Definition von Tradition durchgehen: Birkenstock. Denn die Geschichte des Labels lässt sich bis ins Jahr 1774 zurückführen. Mit über 4.000 Mitarbeitern weltweit gehört das Familienunternehmen heute zu den größten Arbeitgebern der deutschen Schuhindustrie. Auf allen fünf Kontinenten in mehr als 100 Ländern ist ein umfangreiches Sortiment vertreten, das neben markentypischen Sandalen unter anderem auch geschlossene Designs und Berufsschuhe beinhaltet – natürlich „Made in Germany“. 2017 entschließt sich der Schuhproduzent dazu, nicht nur bei seinen Leisten zu bleiben und zusätzlich Schlafsysteme und Naturkosmetik auf den Markt zu bringen. Über Generationen fokussiert sich Birkenstock auf die Weiterentwicklung gesundheitsförderlicher Fußbetten. In der Vergangenheit stand Funktionalität vor Design, der orthopädische Wert vor Zeitgeist. Schritt für Schritt trat sich so der Ruf des fußschonenden „Opa-Schuhs“ fest. Aufgrund des hohen Qualitätsanspruchs erfuhren Birkenstocks große Beliebtheit bei Geh- und Stehberuflern. Nicht zuletzt trugen auch Ökos und Hippies zum Klischee der unglamourösen „Gesundheitsschlappe“ bei.

SIE LIEBEN MICH, SICH LIEBEN MICH NICHT...

Im ständigen und unberechenbaren Wandel der Mode finden Birkenstocks ihren Weg dennoch immer wieder zurück.

Auch international erleben die ikonischen Sandalen Hypes, wie beispielsweise in der Surfer-Szene oder der GrungeBewegung. Eine On-Off-Beziehung, wenn man so will. Heute sind sie gefragter als je zuvor. Warum? Paris Fashion Week.

Spring 2013 Ready-to-Wear. In ihrer Kollektion für CELINE lässt sich Phoebe Philo von der klassischen Birkenstock Sandale inspirieren und schafft mit pelzigen Fußbetten einen unkonventionellen, progressiven Look: neuartig, außergewöhnlich, ungewohnt. Ein Trend-Highlight, das von Celebrities wie Rihanna und Miley Cyrus als salonfähiges Statement gepusht wird. Komfort und Gesundheit treffen auf Fashion und Ästhetik. Kollaborationen – das ist die Antwort.

Birkenstock erkennt, wie essenziell ihre Marken-DNA für die Gesellschaft ist, in der ein gesunder Lifestyle konstant an Wichtigkeit gewinnt und sich Individualität aufgrund von Fast Fashion und medialen Überflutungen nur schwer filtern lässt. Durch die Zusammenarbeit mit Größen aus der FashionBranche erweitert das Traditionsunternehmen ihre Zielgruppe und findet zu neuer Ausdrucksstärke.

For the longest time ostensible aesthetes had to rein themselves in. Even if they would rather have torn the straps of off many a German’s foot – especially when white socks were involved.

Birkenstock sandals. Decried by fashion as a cultural vice.

Running away? There were times when that seemed pointless.

EN

It could actually pass as the definition of tradition: Birkenstock. The label’s history dates back to the year 1774.

And with more than 4,000 members of staff around the globe the family-owned company now is one of the largest employers in the German shoe industry. The comprehensive range of products is available on all five continents and in more than 100 countries and it does not just contain the typical sandals but also closed shoes and occupational footwear – obviously all “Made in Germany”. In 2017 the shoe producer decided to expand its original portfolio and start making sleeping systems and natural cosmetics.

For generations Birkenstock has been focused on developing their health-promoting footbeds. In the past functionality was more important than design, the orthopaedic value beat zeitgeist. This is how, step by step, the reputation of being a “grandpa-shoe” that’s easy on the feet was established. Due to their great commitment to quality, Birkenstocks became very popular with people who had to walk or stand a lot at work.

And, last but not least, their popularity with hippies and ecofans contributed to the image of the not-so-glam health slipper.

THEY LOVE ME, THEY LOVE ME NOT...

However, despite the constant and unpredictable changes in fashion, Birkenstocks keep finding their way back. The iconic sandals even see international hypes, like in the surfer scene or the grunge movement. An on/off relationship, if you will. Today they’re more popular than ever. Why is that?

Paris Fashion Week. Spring 2013 Ready-to-Wear. In her collection for CELINE, designer Phoebe Philo draws inspiration from the classic Birkenstock sandal and creates an unconventional and progressive look with a furry footbed: new, extraordinary, unusual. A trend-highlight that’s pushed as a socially acceptable statement by celebrities like Rihanna and Miley Cyrus. Comfort and health meet fashion and aesthetics.

Collaboration – that’s the answer.

Text Michael Lis Fotos Birkenstock

CALEOPAPER

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SEASON ESSENTIALS

In Shape for Shades Vorsicht: keine Chance für Mauerblümchen. Die Sonnenbrillen Trends 2019 stehen im Rampenlicht. Alles dreht sich um Formen und Farben. Experimentierfreudig spielt man mit Geometrie und setzt ganz unübliche Akzente, besonders aus dem Outdoor-Bereich.

Was man schon lange aus vom Outdoor-Sportbereich kennt, die Shield Brille, findet ihren Weg zurück zur Mode.

Schon in den Neunzigern erlebte sie ihren modischen Zenit und hat nun ihre nächste Phase. Je mehr die Brille das Gesicht verdeckt um so besser. Ob verspiegelt, abgedunkelt oder auffällig gefärbt, Hauptsache ein Hingucker. Besonders beliebt mit seitlichem Sonnenschutz, wie bei dem VIU Modell „The Adventurer“ der Mountain Edition – Eine ikonische Gletscherbrille wird hier zum Must-Have.

Naheliegend, dass auch die Pilotenbrille ein großes Trendthema bleibt. Groß, auffällig und mit nützlichen Hintergrund, nämlich im weit möglichen Bereich die Augen und Sicht im Beruf zu schützen. Cartier zeigt wie man den Dauerbrenner durch neue Designs noch ein Tick in Richtung „fashion forward“ schieben kann.

Dicht gefolgt von Brillen mit auffälligen Rahmen in Blau oder Weiß, gesehen bei GUCCI und SAINT LAURENT. Die Accessoires in diesem Sommer müssen Statements setzen – je extremer dabei der Retro-Gedanke aufgegriffen wird, umso besser.

Die Devise lautet: Mut zur Brille! – denn die sehr extrovertierten Modelle stehen im Fokus eines jeden Looks und fordern Standing Ovation für den Träger.

Text Julia Quante Fotos Klas Foerster

Attention: no chance for wallflowers. The trends for sunglasses in 2019 are in the spotlight. Everything is about shapes and colors, the play with geometry forms and unusual accents, especially from the sportive sector.

EN

What has long been known from outdoor sports, the Shield glasses, finds its way back to fashion. Already in the nineties they experienced the fashionable zenith and now it has its next phase. The more they cover a face the better. Whether mirrored, darkened or conspicuously colored, it is all about being an eyecatcher. Particularly popular with side sun protection, like the VIU model “The Adventurer” Mountain Edition - An iconic glacier glasses comes to be a must-have.

Very obvious the aviator shades remain a big trend too.

Large, eye-catching and with a useful background, mainly to protect the eyes and sight while working in the widest possible range. Cartier shows how to push the evergreen by new designs to be more “fashion forward”.

Closely followed by glasses by the trend of eye-catching frames, for example in blue or white, seen at GUCCI and SAINT LAURENT. The accessories this summer have to put statements - the more extreme into Retro - the better.

The motto is: Courage for shades! - because the very extrovert models are in the focus of every look and demand standing ovation for the wearer.

Linke Seite: VIU The Adventurer, rechts oben Cartier, Saint Laurent Classic SL 280 und Saint Laurent SL1, unten Gucci Square-Frame.

Left side: VIU The Adventurer, right top Cartier, Saint Laurent Classic SL 280 and Saint Laurent SL1, bottom Gucci Square-Frame.

CALEOPAPER

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Arthur (links) trägt Hemd Sandro Homme Paris, Sweatpants Lacoste, Sneaker Tommy Hilfiger, Raphael Sweater Strellson, rosa Shirt Hackett London von BRAUN Hamburg, Hose Sandro Homme Paris, Sneaker Bally. Luca (mitte) trägt karierten Anzug JOOP!, Hemd Strellson und Schuhe Scarosso. Lucas trägt Hemd, Shirt und Hose von COS, Sneaker Bally, Claas Hemd Sandro Homme Paris, T-Shirt & Pants Tommy Hilfiger, Gürtel Lacoste und Sneaker Bally. Florian (rechts) trägt roten Hoodie & Beanie Closed, Blazer ETRO von BRAUN Hamburg, Shorts & Socken Acne Studios und weiße Sneaker Lacoste

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CALEOPAPER 02/2019

AGENCY PORTRAIT

Die Modelbranche im Wandel mit PMA Model Agency in Hamburg „In vielen Fällen reicht es heute nicht mehr nur ein gutes Model zu sein, sondern es ist ebenfalls wichtig sich als Model in den sozialen Medien als eigene Marke zu kreieren.“ Oliver Seeden von PMA erklärt wie hart das Modelbusiness ist und worin die Herausforderungen liegen mit dem heutigen Zeitgeist mitzuhalten.

Fotos Annyck Benth Styling Julia Quante Grooming Astrid Scheppan @Liganord Text Malia Keana Models Arthur Bär Raphael Luca Jamal Lucas Ernst Claas Florian Hesse PMA Model Agency

ZÜRICH GUIDE

Frühaufsteher, Starkoch und unser City Guide Ralph Schelling – bei diesem Namen klingeln die Ohren der Schweizer Spitzengastronomen und einiger einiger Stars.

Während einer Tasse Espresso plaudert der junge Gastronom über seine Anfänge als Koch, zeigt uns seine persönlichen Hot Spots in Zürich und verrät uns ein Rezept, welches garantiert immer gelingt.

Text Sinja Olding

Fotos Sarah Maurer Tina Aich Production

Es ist noch recht früh am Morgen, als Ralph auf seinem Fahrrad um die Ecke biegt. Als Frühaufsteher und Koch genau die richtige Zeit, um frische Zutaten für seinen am Abend stattfindenden Kochkurs einzukaufen. Denn Ralph bevorzugt stets frische, saisonale, aber vor allem lokale Produkte: „Ich mag immer eine gewisse Frische in meinen Gerichten. Ich habe das Glück, dass ich an den schönsten Orten arbeiten darf und habe zuhause immer einige biologische Amalfi Zitronen, die ich gleich von meinen Reisen mitnehme.“ Heute auf dem Menü, Gnocchi, eine seiner Leibspeisen: „Mehlig kochende Kartoffeln ganz, mit Schale, bei 180 Grad eine Stunde in den Backofen schieben. Dann sind sie innen perfekt weich und haben ein wunderbares Röstaroma. Ei und Mehl dazugeben – Teig nie salzen! – und im gut gesalzenen Wasser kochen. Dazu frische Tomaten. Fertig!“ Der gebürtige Ostschweizer Ralph Schelling sieht aus wie der Zwillingsbruder von Orlando Bloom. Wirkt wie der nette Junge von nebenan. Attraktiv, sympathisch, humorvollherrlich unkompliziert. Er ist aber noch viel mehr als das, nämlich einer der besten und herausragendsten Privatchefs des Landes.

Wenn er nicht gerade für Domenico Dolce und Stefano Gabbana, oder andere Stars und VIPs den Kochlöffel schwingt, reist er viel. Natürlich darf gutes Essen auch hier nicht fehlen.

Ob Asien, Europa oder in den USA, in jedem Land gewinnt er einzigartige Eindrücke, besucht neue Restaurants und packt die inspirierenden Kreationen in sein Reisegepäck ein. „In Japan esse ich am liebsten gutes Sushi, in Spanien frischen Fisch oder Fideuà, die katalanische Paella mit gerösteten Teigwaren.

Hier in der Schweiz liebe ich Luzerner Chügelipastete.“ Wir haben einen Tag mit Ralph in Zürich verbracht, an dem er uns zu seinen Lieblingsplätzen entführt und uns sein ganz persönliches Zürich gezeigt hat: „Gleich ums Eck ist die «Zentrale für Gutes.» Die haben das beste Eis der Stadt am Nachmittag. Und am Abend empfehle ich das Gamper Restuarant im Zürcher Langstrassenquartier.“ Von den spannendsten kulinarischen Adressen bis hin zu personalisierten Geschenk-Ideen, für jeden ist etwas dabei.

Viel Spaß auf den nächsten Seiten beim Entdecken von Zürich und natürlich «En Guete!»

„Beim Kochen gehe ich immer vom Produkt in seiner ursprünglichen Form aus. Dabei versuche ich immer das Beste daraus zu holen.

Ob daraus Fine Dining wird oder einfach ein Teller gutes Essen, das bestimmen die individuellen Wünsche.“

RALPH SCHELLING Ralph Schelling gehört zu den prägenden Figuren der neuen Schweizer Küche. Gelernt hat er unter Horst Petermann in den Küsnachter «Kunststuben». Der jüngste Gewinner des «Swiss Culinary Cup» tourte später durch die Top-Küchen Spaniens, darunter bei Ferran Adrià im «El Bulli». Heute zeigt Ralph sein Können in privaten Küchen und bei Events auf der ganzen Welt. Wenn er nicht kocht, unternimmt er kulinarische Reisen zwischen Asien, Europa und den USA und schaut in die Töpfe inspirierender Restaurantküchen. Die schönsten Eindrücke aus seinen Reisen könnt ihr in Ralphs eigenen „Trip Magazine“ nachlesen.

→ Spaghetti Vongole (Bild ©Daniel Valance für annabelle) - schnell, einfach, unkompliziert. Das ganze Rezept zum Nachkochen gibt es auf caleopaper.com Spaghetti Vongole, – easy, simple, uncomplicated.

Find the entire recipe to try at home on caleopaper.com

Ralph Schelling is one of the defining figures of the new Swiss cuisine. He learned his trade with Horst Petermann in the Küsnacht Kunststuben, and was also part of Andreas Caminada’s team at Schloss Schauenstein. The most recent winner of the Swiss Culinary Cup later toured through the top kitchens in Spain, including a stint with Ferran Adrià at El Bulli. Today, Ralph shows off his skills in private kitchens and at events around the world. When he’s not cooking, he takes culinary journeys between Asia, Europe and the USA, taking a look into the pots of inspiring restaurant chefs. You can read the most beautiful impressions from Ralph’s travels in his own „Trip Magazine“.

→ ralphschelling.com → trip-magazine.ch

Ralph Schelling – the name definitely rings a bell with Swiss top gastronomers and some celebrities, too… During a cup of espresso the young chef talks about his early days in the trade, he shows us his personal hotspots in Zurich and tells us about a recipe that is guaranteed to always come out well.

EN

It’s still rather early in the morning when Ralph pedals around the corner on his bike. For an early riser and chef this is the perfect time to get fresh produce for his cooking class the same evening. Ralph prefers fresh, seasonal, and local produce: “I want all my dishes to have that touch of freshness. And I’m lucky to be able to work in the most beautiful places and that I always have some organic Amalfi lemons at home that I bring back from my travels.” On today’s menu there are gnocchi, one of his favourite dishes: “Mealy potatoes go in the oven for an hour at 180°C, skin on. Then they’ve got the perfect consistency and a wonderful roasted flavour. Add egg and flour – and never salt the dough! - and boil in very salty water. Add fresh tomatoes and you’re done!” Born in Eastern Switzerland Ralph Schelling actually looks like Orlando Bloom’s twin brother. And he seems just like the nice guy from next door. Attractive, charming, funny – and wonderfully straightforward. However, he really is much more than that. He’s one of the best private chefs in the country.

When he’s not busy cooking for Domenico Dolce and Stefano Gabbana or other VIPs he likes to travel. Of course, even then it’s always about good food. Whether it’s Asia, Europe, or the US. In each country he takes in unique new impressions, visits new restaurants and packs inspiring creations in his luggage. “In Japan my favourite food is good sushi, in Spain it’s fresh fish or fideuà, the Catalan version of paella with roasted pasta. Here in Switzerland I love Chügelipastete, a special kind of meat paté from Lucerne.”

We spent a day with Ralph in Zurich where he took us to his favourite places and showed us his personal Zurich: “Right around the corner we’ll find Zentrale für Gutes. They’ve got the best ice cream in the city. And at the evening I recommend the Gamper Restaurant.” From the most exciting culinary addresses to personalised gift ideas – there’s something in it for everyone.

Have fun discovering Zurich on the following pages and, of course «En Guete!» (= Swiss German for bon appetit).

Ein Espresso an der Kaffeebar La Stanza, nahe dem Paradeplatz.

An espresso at the coffee bar La Stanza, close the Paradeplatz.

CALEOPAPER

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SEASON ESSENTIALS

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CALEOPAPER 02/2019

Sneaker Special Die warmen Monate stehen vor der Tür und es wird Zeit sich von Zwiebellook und Mantel zu verabschieden und in die Sonne hinauszugehen – und das geht natürlich nur mit dem richtigen Schuhwerk. Wir haben für euch eine Auswahl an Luxus-Sneakers zusammengestellt um sicherzugehen, dass ihr kommende Sommersaison immer den richtigen Look trägt; beim Sport und in der Freizeit.

With the warmer months approaching, the time has come to put away the layers and coats and get out in the sun, and when you hit that pavement your feet have to be looking right. We have curated a selection of luxury trainers to keep you looking your best this summer season, whether it be for sport or leisure.

EN

Fotos Klas Foerster Text Cristian Burbano

SEASON ESSENTIALS SPONSORED

Hautsache ist auch Männersache The Grey Skincare Lange war es ein Tabuthema, aber auch Männer sind in Sachen Beauty Routine affiner geworden und stehen dazu. Es hat nichts mehr damit zu tun ob man metrosexual ist oder nicht. Männer achten auf sich. THE GREY, das Skincare-Label aus Rotterdam hat das erkannt und mit seinen Produkten, exklusiv für Männer, diesen Zeitgeist für sich entdeckt.

Text Malia Keana

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CALEOPAPER 02/2019

Fotos The Grey Skincare

Detail von CHARCOAL FACE WASH mit aktivierter Kokosnusskohle und Koffein.

The CHARCOAL FACE WASH in detail with activated coconut charcoal and caffeine.

Zugegeben, Hautpflege für Männer ist ein schwieriges Thema, aber nicht für THE GREY Skincare aus Rotterdam.

THE GREY zeugt von Frische, Zeitgeist und Exklusivität für Männer. Natürliche Inhaltsstoffe, die verjüngen, entgiften und erfrischen. Das minimalistische Design, die leichten Texturen und die unkomplizierte Anwendung sind perfekt auf die Bedürfnisse der Männerhaut abgestimmt.

Gregor ist der Gründer von THE GREY und war zuvor Menswear- und Lifestyle-Einkäufer. Aus der Not eines reisenden Business-Man, die perfekte Wegbegleitung für seine Haut zu finden, wurde er dann zum Hautexperten. Da es keine Pflegeserie gab, die ihn auf seinen Reisen unterstütze, sah er sich gezwungen, seine eigene exklusive und auf die Bedürfnisse von Männerhaut abgestimmte Pflegeserie zu entwickeln. Eine, die praktisch, zeitgenössisch und modern ist, aber auch tatsächlich hält, was sie verspricht.

Daily Vitamin Intake System, 99 Euro Charcoal Face Wash, 100 ml, 59 Euro 3 in 1 Daily Face Cream, 50 ml, 79 Euro The Grey Introduction Gift Box, 345 Euro inkl. Charcoal Face Wash, Exfoliating Face Scrub, 3 In 1 Face Cream, Recovery Face Serum & Exfoliating Toning Pads

Ergänzt wird die Pflegeserie durch das DAILY VITAMIN INTAKE SYSTEM. Ausgewählte Vitamine und Mineralien (unter anderem Hyaluron, Collagen, Grüner Tee, Vitamin D usw.) werden zusätzlich zu der Hautpflege eingenommen und sorgen somit für innere Schönheit und unterstützen den Effekt der Pflegeserie: Anti-Aging, Anti-Stress und Detox.

Nicht nur für die Haut – der ganze Körper profitiert.

CHARCOAL FACE WASH Was könnte einen besseren Detox-Effekt liefern als Aktivkohle? Das Face Wash von THE GREY ist mit Aktivkohle aus Kokosnuss angereichert. Porentiefe Reinigung und der angenehme Effekt der Wachstumsverringerung von Barthaaren sind nur zwei Punkte der Vorzüge der Pflege von THE GREY. Das Face Wash mit Aktivkohle sorgt für weiche Haut und eine leichtere Rasur.

3 IN 1 DAILY FACE CREAM Für alle Hauttypen der Männerhaut geeignet. Die 3 in 1 Cream revitalisiert die Haut, macht sie softer und enthält einen Frischekick. Die Haut wird straffer, Falten werden vermindert. Dafür sorgen die Inhaltsstoffe der Antioxidantien, Algen, Vitamin C und Kohl.

Diese und die ergänzenden Produkte wie Serum, FaceScrub und Exfoliating-Pads sind im Online Shop von THE GREY und ausgewählten Apropos Stores in Hamburg, München, Düsseldorf und Köln erhältlich.

Kostenloser Versand innerhalb EU auf → thegreymensskincare.com

Skincare is a mens’ topic, too – The Grey Skincare for men.

It has been a taboo subject for the longest time but now that men have become more interested in having a proper beauty routine they’re not afraid to say it. It’s no longer about being metrosexual or not. Men take care of themselves. THE GREY, the skincare label from Rotterdam, recognised that need and with its products, exclusively for men, they embrace the current zeitgeist.

EN

Admittedly – skincare for men is a tricky issue. But not for THE GREY Skincare from Rotterdam. THE GREY is all about freshness, zeitgeist, and exclusivity for men. Natural ingredients that rejuvenate, detox, and refresh. The minimalist design, the light textures, and the uncomplicated application are all tailored to the needs of male skin.

Gregor is the founder of THE GREY and before that he used to be a buyer for menswear and lifestyle products. His predicament of wanting to travel light but still needing perfect care for his skin made him an expert for skincare. And since there was no care series that supported him on his travels he felt compelled to develop his own exclusive range of care products tailored to male skin. One that was practical, contemporary, and modern and one that would deliver on its promises, too.

The range of care products is complemented by the DAILY VITAMIN INTAKE SYSTEM. Selected vitamins and minerals (among them are hyaluronan, collagen, green tea, vitamin D etc.) are taken orally in addition to the skincare products and thus ensure beauty from within and support the effects of the skincare routine: anti-ageing, anti-stress, and detox. Not just for the skin – the entire body benefits, too.

3 IN 1 DAILY FACE CREAM For all types of male skin. The 3 in 1 Cream revitalises the skin, makes it more supple and gives it that boost of freshness.

The skin becomes firmer, wrinkles are reduced. Ingredients like antioxidants, algae, vitamin C, and cabbage make sure of that.

CHARCOAL FACE WASH What substance could deliver a more thorough detox effect than charcoal? The Face Wash by THE GREY is enriched with charcoal from coconut. Deep cleansing and the pleasant effect of reducing beard growth are only two advantages of this THE GREY care product. The Face Wash with charcoal ensures a softer skin and easier shave.

All these and the complementing products like serum, face-scrub, and exfoliating pads are available via the THE GREY online shops and in selected Apropos Stores in Hamburg, Munich, Düsseldorf, and Cologne.

WEEKENDER

Urlaub ganz nah: Entschleunigung in den Kitzbüheler Alpen Das exklusive Ferienhaus „Auf da Leitn 8“ wirkt durch seine cleane Architektur wie eine Kalifornische Residenz, liegt tatsächlich aber zentral im Nationalpark Hohe Tauern in Österreich. Inmitten einer idyllischen Kulisse verbindet sich hier Design mit gradlinigem Wohnkomfort.

Text Marie Danker

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CALEOPAPER 02/2019

Fotos Michael Huber

Durch die große Leidenschaft für Architektur und das Authentische wird der Geist der Pinzgauer Berghütte neu definiert.

By great passion for architecture and its authentic interpretation the spirit of the „Pinzgauer“ mountain lodges is completely redefined.

Schon beim Betreten des Hauses strömt euch die Behaglichkeit des Eichenholzes, kombiniert mit Rauriser Naturstein, entgegen.

As you enter the lodge you will be fascinated by the comfort of oak combined with the natural stone from Rauris.

TAKE ME TO THE LAKES Urlaubsziele in Seenähe: Von Schlössern in Oberbayern über Baumhaus-Suiten im Salzburger Land bis hin zu Architektenhäusern mit Blick über den Bodensee, der Gentle Temper Verlag stellt in seiner „Weekender Edition München“ die 50 schönsten Unterkünfte in Seenähe vor. Im Fokus steht die Verbindung von Design und Tradition, Nachhaltigkeit und Handwerk. Schnell erreichbar und ideal als ShortTrip Ziele und Weekend-Getaways.

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Holiday destinations near lakes: from castles in Upper Bavaria to treehouse suites in the Salzburger Land area all the way to architectural gems with a view of Lake Constance – Gentle Temper publishers introduce the 50 best accommodations located close to lakes in their “Weekender Edition Munich”. At the focus: the combination of design and tradition, sustainability and craftsmanship. Within easy reach and ideal as short-trip destinations and for weekend-getaways.

Take me to the Lakes Weekender Edition München 21,5 x 16,5 cm, 296 Seiten Preis 24,95 €

→ takemetothelakes.com

Wir sind dann mal kurz weg: Man muss nicht immer in die Ferne schweifen, um neue, faszinierende Orte zu entdecken.

Ein Urlaub der besonderen Art, mitten in den Pinzgauer Bergen, bietet das Wohlfühl-Haus „Auf da Leitn 8“. Zentral im Nationalpark Hohe Tauern gelegen, vereinien sich hier traumhafte Landschaften mit urbaner Architektur.

Auf insgesamt 230 Quadratmetern und drei Geschossen haben bis zu 12 Personen – ob in großer oder kleiner Runde - ausreichend Platz zum Entschleunigen und Beisammensein.

Die puristische Architektur gliedert sich modern als Teil einer Bergsiedlung ein. Panoramafenster lassen die Natur hautnah erleben. Während die offene Küche zum geselligen Miteinander einlädt, sorgt die Sauna für eine Extraportion Wellness. Traditionelle Unikate finden sich in handgefertigten Stühlen und liebevollen Details wieder.

Das hohe Maß an Gemütlichkeit entsteht durch hölzerne Innenverkleidung der Räumlichkeiten und macht das Ferienhaus zu einem Ort der Extraklasse. Mit hochwertigen Materialien wie Eichenholz und stylischen Details wird das Haus auf moderne Art interpretiert. Die Symbiose aus Design und Tradition spiegelt das urbane Leben wider und verleiht dem Haus einen ultimativen Luxus-Charakter. „Auf da Leitn 8“ ist (noch) ein exklusiver Geheimtipp und der perfekte Ort für Weekend-Getaways und Kurzurlaube.

Entschleunigen, spazieren oder wandern gehen und im nahegelegenen See in der sommerlichen Hitze abkühlen; All das, während man den atemberaubenden Panoramablick über die unendlichen Berglandschaften genießt.

Wer also glaubt immer in ferne Länder reisen zu müssen, um Zeuge atemberaubender Landschaften und Erfahrungen zu sein, der liegt nicht nur falsch, sondern verpasst womöglich auch einige der schönsten Reiseziele, die oftmals sogar schnell mit dem Auto zu erreichen sind.

Thanks to its clean-cut architecture the exclusive holiday home “Auf da Leitn 8” almost looks like a Californian residence – but it’s actually located at the centre of the Hohe Tauern National Park. Surrounded by idyllic nature it perfectly combines design with no-frills living comfort.

EN

Alright, we’ll be off now: There is no need to go far to discover new, fascinating places. The comfortable recidence “Auf da Leitn 8” is the perfect spot to enjoy a very special holiday at the heart of the Pinzgau mountains. Right in the middle of the Hohe Tauern National Park this is the place where stunning nature meets urban architecture.

On a total area of 230 square metres and three floors up to 12 people – bigger and smaller groups alike – will comfortably find space to slow down and enjoy the time together. The purist architecture works perfectly as a modern element in a mountain village. Panoramic windows let you experience nature up close. And while the open kitchen is perfect for merry gatherings the sauna ensures that extra portion of spafeeling. Traditional craftsmanship is reflected in hand-made chairs and beautiful details.

The wooden panelling on the interior makes the space extra cosy – and turns the house into a truly special holiday residence. High-quality materials like oak and stylish design give the house a modern feel. The symbiosis of design and tradition reflects urban life and gives the place the ultimate touch of luxury.

“Auf da Leitn 8” is an exclusive insider tip (for now) and the perfect place for weekend getaways and short trips. Slow down, go for walks or hikes, and cool off in the nearby lake after a day in the summer heat. Do all of this while taking in the impressive panoramic view of the endless mountains.

So, in case someone told you you need to travel to faraway lands to witness breathtaking landscapes and experiences – they weren’t just wrong but would also have you miss out on some of the most beautiful destinations which may even be easy to reach by car.

Auf da Leitn 8 Claudia & Ernst Feuersinger Senningerfeld 8 5733 Bramberg am Wildkogel Österreich Preis pro Nacht für bis zu 12 Personen ab 648 € / min. 4 Nächte in der Nebensaison und min. 7 Nächte in der Hauptsaison inkl. Nationalpark-Sommercard 3 Tiefgaragenplätze +43 664 4 45 47 48 hallo@aufdaleitn8.at → aufdaleitn8.at

COLLECTIONS

London Town Style Es geht raus auf die Straßen der britischen Hauptstadt mit sportlich-schicken Looks, die ultra trendig und gleichzeitig klassisch cool sind. Genau wie London selbst. Der Sommer könnte nicht besser aussehen mit diesen Kreationen von Stella McCartney, über Versace bis hin zu Canali.

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CALEOPAPER 02/2019

PAUL SMITH Paul Smith steht auch für kreative Prints, bei denen man mindestens zweimal hingucken muss. Und so ist es auch bei diesem Kurzarm-Strickhemd aus einem Baumwoll-Mix mit durchgehendem Reißverschluss. Zum einen verspieltes und träumerisches Palmenbild, „Paradise“, und zum anderen der Großstadtjungle, der dem gegenübersteht. „Paul’s Photos“ ist die Idee dahinter, wo Smiths eigens geschossenen Fotos mit VintageBildern von seinem Vater kombiniert und weitergedacht werden.

Ein cleveres Konzept, wie wir finden! Dazu eine schlichte Hose, damit das Shirt seine ganze Wirkung hat.

Paul Smith also stands for creative prints that require you to look at least twice. And so, it is with this short-sleeved knit shirt made from a cotton blend with a full-length zipper. On the one hand a playful and dreamy palm picture, “Paradise”, and on the other hand the big city jungle, which stands opposite. “Paul’s Photos” is the idea behind it, where Smith’s personal photos are combined with vintage images shot by his father and thought out further. A clever concept we think! Paired with simple pants, so that the shirt can show its full effect.

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SANDRO HOMME PARIS Fotos Edward Cooke WMA AGENCY Styling Lukas Blasberg Text Jana Wilms Styling Asssistant Robert Miller Hair & Make up Hannah Sorcha

Bonjour, Sandro! Das Pariser Brand lancierte durch Ilan Chetrite, Sohn der Gründer, in 2008 Sandro Homme. Chetrite beschreibt sich als einen „rationaler Träumer“, der diese Dualität auch in seinen Kreationen wiederspiegeln möchte.

Modernisierte Vintage Stücke, die sich durch edle Schnitte und klassische Muster auszeichnen. Der zweiknöpfigen Blazer im Karo-Muster landet mit Fischerhut und coolen Sneaker eine Punktlandung für das Jahr 2019.

Bonjour, Sandro! The Parisian brand launched Sandro Homme in 2008 with Ilan Chetrite, son of the founder. Chetrite describes himself as a “rational dreamer” who wants to reflect this duality in his creations. Modernized vintage pieces characterized by noble cuts and classic patterns. The twobutton checkered blazer with a fishing hat and cool sneakers hit on point for the year 2019.

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Model Janusz Kuhlmann ONE TIME MANAGEMENT

CALEOPAPER

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PINK ESSAY

Text Julia Quante Illustration Sofia Varano

“What it is, good or bad, it influences fashion.

You can see that in fashion quicker than in any other thing going on. Fashion is something that reflects our lives and times with the shortest release because, cars, design and architecture take years to realise.”

-Karl Lagerfeld

I Felt Myself Go Pink

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CALEOPAPER

Es ist kein Geheimnis und dennoch noch nicht in jedermanns Köpfchen angekommen: Rosa ist nicht die Farbe der Mädchen. Rosarot und Pink sind eigentlich altbekannt eine Männerangelegenheit, denn Rot, als geschichtliche Signalfarbe der Männlichkeit, war, wie auch seine naheverwandten Farben Rosa und Pink, eindeutig keine Mädchensache. Setzt man sich mit der Historie der Farben auseinander, wird man streng belehrt, dass es doch meist bekannten männlichen Persönlichkeiten mit hohem Ansehen alleine vergönnt war, diese strahlenden Farben zu tragen.

Doch auf einmal gab es einen Wechsel und Blau übernahm die Macht in der Jungen- und Herrenwelt – wohlgemerkt war dies früher eigentlich die Farbe der Mädchen. Grund dafür waren die Abbildungen von Maria, in denen sie meist im blauen Gewand zu sehen war. Man vermutet, es lag an der Blue Jeans, wie auch der Arbeiterbekleidung und blauen Overalls, welche Frauen lange Zeit verboten wurden, dass sich Blau und Rosa austauschten. Der farbliche Wechsel in der Geschlechterrolle ist also ein sehr junger Wandel. Warum also nicht alles wieder durcheinander werfen?

Nicht nur deswegen steckten wir unsere Männermodels für diese Ausgabe, in die besonders progressive Farbwelt. Wir finden einfach, Rosarot und Pink steht den Herren immer noch ausgezeichnet, geschichtliche Farbzuordnungen Hin oder Her – wen kümmert das schon in der Modewelt.

Das Fazit: Heutzutage ist das Thema der genderspezifischen Farben aus der Mode und komplett überholt. Wirklich alle können doch tragen, was sie wollen, wie sie wollen und wo sie wollen – Designer Virgil Abloh bewies dies bereits in der vergangenen Saison mit seiner großartigen Regenbogen Kollektion für Louis Vuitton Menswear, die einfach beweist, alle Farben sind heutzutage für den Mann denkbar. Ebenfalls sehe ich ein stolzes Beispiel zu diesem Thema in meinem fünfjährigen Neffen, dessen Lieblingsfarben, seitdem er sprechen kann, Rot und Rosa sind. Dies erzählt er nicht nur allen Menschen, die ihm begegnen, er möchte sich auch wenn möglich nur in diesen Farben kleiden und seine Eltern unterstützen das tatkräftig. Hauptsache glücklich und man fühlt sich wohl.

Pink ist unsere Parole für 2019.

It’s not actually a secret but still – not everybody has caught on to this fact: pink is not the colour of girls. Rosé and pink actually used to be men’s colours because red, the historic signature colour of manliness, used to be – much like the related tones rosé and pink – very much not for girls. When looking at the history of colours you’ll immediately be made aware of the fact that it was mostly famous male figures of high stature who were granted the right to wear this splendid tone.

All of a sudden, however, this change happened and blue became the colour of boys and men – even though actually, it used to be the colour of girls. The reason for this was the fact that in many depictions of the Virgin Mary, she was clad in blue. Now it is assumed that the rise of blue jeans and the workman’s blue overalls, which were off-limits for women for the longest time, led to blue and pink changing places. But this change in colours attributed to gender-specific roles is relatively recent. So, why not jumble it all up again?

This is not the only reason why we decided to dress our male models for this edition in this progressive colour scheme.

We think that rosé and pink look simply dashing on men, historic colour assignment notwithstanding – and who even cares about that in the world of fashion.

Bottom line: nowadays the topic of gender-specific colours really is outdated. Anyone can wear whatever they like, however they like, and wherever they like – with his magnificient rainbow collection for Louis Vuitton Menswear, which proves that nowadays men can wear any colour, the designer Virgil Abloh already proved this point this past season. And another proud example in this context is my fiveyear-old nephew, whose favourite colours have been red and pink since he was able to talk. And not only does he share this with anyone he meets, he also wants to wear these colours as much as possible and his parents support him vigorously. To be happy and to feel comfortable – that’s what counts, isn’t it?

Pink is our motto for 2019.

EN

ADDRESS LIST

A

Acne Studios acnestudios.com Auf da Leitn 8 aufdaleitn8.at Senningerfeld 8 5733 Bramberg am Wildkogel Österreich Art of ghel artofghel.ch Talstrasse 61 8001 Zürich Switzerland

B

Bar Saachi saachi.bar Bertastrasse 1 8003 Zürich Switzerland BOSS hugoboss.com BRAUN Hamburg braun-hamburg.com

COS cosstores.com Canali canali.com Cartier cartier.com Closed closed.com

D

Dsquared2 dsquared2.com

E

ETRO etro.com

F

Fabrikat fabrikat.ch Militärstrasse 76 8004 Zürich Switzerland

G

Gucci gucci.com

Große Bleichen 27 20354 Hamburg Deutschland

H

Mönckebergstr. 17 20095 Hamburg Deutschland

Hermès hermes.com

Bally bally.com

Issey Miyake isseymiyake.com

C

CELINE celine.com

Hackett London hackett.com

I

J

JOOP! joop.com

K

Claridenstrasse 25 8002 Zürich Switzerland

V

L

Prada prada.com

Valentino valentino.com

R

Versace versace.com

KENZO kenzo.com Lacoste lacoste.com LOTTI Restaurant lotti-lokal.ch Werdmühlepl. 3 8001 Zürich Switzerland

M

Mr P. mrporter.com Marktgasse Hotel Zürich marktgassehotel.ch Marktgasse 17 8001 Zürich Switzerland Monocle Shop & Café marktgassehotel.ch Dufourstrasse 90 8008 Zürich Switzerland

N

Ralph Lauren ralphlauren.com Ralph Schelling ralphschelling.com

Vivienne Westwood viviennewestwood.com

Z

Rick Owens rickowens.eu

Zeitlos Berlin zeitlos-berlin.de

S

Zentrale für Gutes zentrale.ch

Saint Laurent ysl.com Salvatore Ferragamo ferragamo.com

Ottostrasse 15 8005 Zürich Switzerland

Sandro Homme Paris sandro-paris.com Scarosso scarosso.com Stella McCartney stellamccartney.com

NOMOS Glashütte nomos-glashuette.com

Strellson strellson.com

P

T

Pelikamo pelikamo.com

The Grey Skincare thegreymensskincare.com

Pelikanstrasse 11 8001 Zürich Switzerland

Tommy Hilfiger tommy.com

Paul Smith paulsmith.com

VIU shopviu.com

Take Me to the Lakes takemetothelakes.com

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