EVENTO ESPECIAL
GASTRONOMÍA
CUIDE SU VEHÍCULO
LAAIA celebra con éxito su convención anual PAG. 32
Faccio Pizza sabrosa tradición familiar PAG. 38
Informese bien a la hora comprar el seguro de su carro PAG. 10
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IMPACTO la revista OCTUBRE/NOVIEMBRE 2015
PUERTO RICO - FLORIDA - ISLAS VÍRGENES
OSWALDO KARAM MACIÁ Un nombre nuevo en el negocio de seguros en Puerto Rico PAG.14
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Impacto Seguro CRÉDITOS DIRECTORA EJECUTIVA
Mildred Yapor DEPARTAMENTO DE VENTAS
Nathalie Carpio Lourdes Acosta Gerardo Rivera COLABORADORES
Antonio Rivera Evelyn Bonilla Kati Patao Johnny Colón Edwardo A Santiago Migdalia González Caraballo MD FACA
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DIRECTOR DE REDACCIÓN
Von Marie Méndez
LLEGÓ EL MOMENTO DE LA JUBILACIÓN ¿Y AHORA QUÉ?
DISEÑO GRÁFICO
Kapital Design Danny Vélez FOTÓGRAFO
Alfredo de León
NUESTRA PORTADA
Impacto la revista tiene una publicación de 6 ediciones al año y llega por suscripción a los productores, a la industria de seguros, inversiones y finanzas de Puerto Rico, Florida e Islas Virgenes y al público en general a través de www.impactolarevista.net Para comentarios, sugerencias y suscripciones favor de escribir a yapormildred@yahoo.com
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45TH CONVENCIÓN DE LA LAAIA OSWALDO KARAM MACIÁ
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RANDOMIAMI
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BEST MOFONGO
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FACCIO PIZZA SABROSA TRADICIÓN
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QBE SEGUROS
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EL QUINTO TUTOR
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EL SER HUMANO Y LA CONDUCTA SOCIAL
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¡SUSCRIPCIÓN! ¿ARTE O CIENCIA?
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DOCUMENTOS DE VALOR
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¿QUÉ TENGO EN LA CARTERA?
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CHEF LUIS FREYRE
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CULO
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Mensaje de la Directora
na enfermedad, un accidente inesperado, una pérdida de algún miembro de la familia, además de representar una tragedia emocional, pueden convertirse en una crisis económica que pudo evitarse pero que no se creyó necesaria. A ninguno de nosotros nos gusta imaginarnos pasando por momentos difíciles, pero debemos estar conscientes que hay situaciones imprevistas de la vida que no podemos evitar con tan solo no pensar en ellas. Es muy importante que consideremos que estos eventos desagradables pueden llegar a sucedernos en cualquier momento y pueden afectar no solamente a nosotros mismos, sino a nuestros seres más queridos. Es acá donde radica la importancia de contar con un seguro. Por esta razón Impacto Seguro lleva la tarea de informar al público y a la industria sobre seguros, fianzas e innovaciones en estas áreas vitales. Nuestra misión se cumple cada día con más solidez y alcance. Hemos crecido exponencialmente incluyendo material sobre banca y finanzas, y abarcando gastronomía, sociales y todo lo que el lector moderno exige en una publicación de avanzada. Esta edición constituye un paso más en nuestro constante desarrollo y afianza nuestra meta de incursionar en el mercado de la Florida con nuestra singular visión, y la ambición de que nuestro mensaje cubra cada día más profundamente las necesidades de nuestro apreciado público y clientela. Impacto, nuestro grupo dinámico de trabajo y yo, nos comprometemos con el mayor entusiasmo y sentido de responsabilidad a que así sea ahora y siempre. Bienvenidos, y disfruten de esta edición!
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Queda de ustedes,
Mildred Yapor Directora
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¡Seguro!
al Comprar tu Vehículo Lcdo. Edward Rivera M. Comisionado Auxiliar
a adquisición de un vehículo de motor, es una decisión importante que tomamos como consumidor y requiere que estemos bien informados. Sin embargo, no es hasta que estamos en el concesionario de automóviles que nos surgen muchas de las interrogantes sobre estas transacciones, particularmente sobre los derechos y obligaciones en torno a las cubiertas de seguro que debemos adquirir al financiar un vehículo motor. Es importante que conozcas que como consumidor tienes derecho antes de financiar el automóvil, a que toda institución dedicada a financiar la adquisición de vehículos te divulgue de forma escrita, en texto claro y prominente, y en letras mayúsculas, lo siguiente:
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1.
Todo consumidor tiene derecho a escoger al asegurador y al intermediario de seguros, (productor o representante autorizado) de su preferencia.
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La institución financiera no puede requerir, como condición para financiar dicho vehículo, que se obtenga el seguro con un intermediario de seguros en particular.
3.
Todo consumidor tiene derecho a que, antes de firmar el contrato de préstamo o financiamiento, se le entregue una hoja con estas divulgaciones.
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Impacto Seguro OTROS DERECHOS DEL CONSUMIDOR QUE DEBES CONOCER Y HACER VALER DURANTE LA ADQUISICIÓN DEL SEGURO SON LOS SIGUIENTES: Nadie puede obligar1. le a incluir el costo de los seguros en el financiamiento, es una decisión que el consumidor debe realizar libremente, tomando en consideración lo que le conviene a éste económicamente. Si se incluye en el financiamiento, la institución deberá obtener el consentimiento expreso del consumidor para ello. Si se adquiere el segu2. ro mediante financiamiento, las únicas cubiertas mandatorias que tiene que adquirir el consumidor son: a) el seguro de responsabilidad obligatorio; b) póliza de interés sencillo o simple. Cualquier otra cubierta de seguros quedaría a opción del consumidor. El consumidor podrá 3. seleccionar entre el seguro de responsabilidad obligatorio o el seguro de responsabilidad pública tradicional. Además, debes conocer que si al momento del financiamiento no presentas una póliza de doble interés, la institución financiera pudiera colocar una póliza de interés sencillo o simple, por el término del financiamiento. Estos y otros derechos y obligaciones emanan del Código de Seguros de Puerto Rico, su Reglamento y leyes especiales que salvaguardan tus derechos. Si confrontaras un problema o tuvieras dudas sobre estos asuntos, exhortamos que te comuniques a la Oficina del Comisionado de Seguros al 787-304-8686 o visitarnos en www.ocs.gobierno.pr para orientarte.
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Oswaldo Karam Maciá Un nombre nuevo en el negocio de seguros de Puerto Rico
on el sólido compromiso de ofrecer en Puerto Rico productos y servicios de calidad, mediante procesos innovadores y respaldados por una eficiente atención personalizada, Oswaldo Karam Maciá, Presidente de la Junta Directiva de Empresas La Floresta, nos anuncia la puesta en marcha en Puerto Rico de One Alliance Insurance Corporation. Para conocer más de los proyectos que tiene este grupo, Revista Impacto conversó con Oswaldo Karam Maciá. Con grandes expectativas, comienza a abrirse paso en los negocios en Puerto Rico. ¿Cuáles son sus planes en One Alliance Insurance Corporation? Queremos ser parte del desarrollo y crecimiento de la economía de Puerto Rico. Somos una empresa comprometida que busca garantizar la satisfacción y el mejor servicio a nuestros productores y asegurados con un pago oportuno y con reaseguradores de renombre. Recientemente recibimos la calificación AMBest. En One Alliance Insurance Corporation y en todas las compañías que integran el grupo de Empresas La Floresta, practicamos políticas orientadas al respaldo económico , el pronto pago, puertas abiertas, incremento en los niveles de satisfacción de todos nuestros clientes, que nos permita consolidarnos en los mercados
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Con innovación y una oferta diferenciada Empresas
La Floresta se establece en Puerto Rico, representada por One Alliance Insurance Corporation, con un capital social de $15 Millones. Empresas La Floresta, un grupo internacional
establecido en Venezuela, Panamá, Guatemala, Puerto Rico y Nueva York, con un capital de 500 millones de dólares aproximadamente entre activos fijos y financieros. donde operamos. Ofrecemos en esta primera etapa todos los ramos de seguros excepto salud. Para nosotros es de gran importancia la ejecución de estrategias que garanticen eficiencia operacional, que propicien la incursión en nuevas líneas de negocios, que impulsen el desarrollo, consolidación y fidelización de la red de valor con nuestros aliados estratégicos. Propiciamos políticas que mejoren día a día nuestras competencias organizacionales; entre ellas, un personal de alto nivel de desempeño y satisfacción, fortalecer la cultura corporativa enfocada al servicio con gestión integral del riesgo y por supuesto contar con un sistema de información integrado, seguro y confiable que soporte las necesidades del negocio.
Empresas La Floresta se ha ganado un merecido sitial en el mundo de los negocios no solamente en su país de origen, Venezuela, sino también en Panamá y Guatemala. ¿Cómo fueron los inicios? Soy heredero de una dinámica tradición familiar que supo aprovechar a Venezuela como tierra de grandes oportunidades para inmigrantes que han venido de muy lejos. Julián Karam, mi abuelo, fue un carpintero libanes que en su periplo a Nueva York terminó en la población venezolana de Puerto Cabello. “Se pasó toda su vida haciendo lo que los demás no hacían y eso fue el éxito de sus negocios”. Mi abuelo, Don Julián echó raíces en Venezuela y mi papá Oswaldo Karam Isaac estudió medicina y fundó el Instituto Médico La Floresta (IMLF).
Este año, siguiendo la tradición familiar, mi hijo Oswaldo Enrique se incorporó al grupo. Su profesionalismo y dinamismo le permitirán desarrollar con éxito sus objetivos en OAIC. “Una historia de cosas buenas”, así describe Karam el transitar de la compañía que fundaron su abuelo, Julián Karam y su padre, Oswaldo Karam, hace 60 años. Hoy día, Oswaldo Karam Maciá es el Director Ejecutivo del Instituto Médico La Floresta, pero mucho le costó al empresario llegar a este cargo porque a pesar de que por derecho propio le correspondía, su padre y su familia no se la pusieron fácil. En 1979, con 17 años y recién egresado de la escuela secundaria, tuvo su primer trabajo en la clínica. Fue el de entregar los tickets del estacionamiento. Así fue ascendiendo en otros cargos intermedios mientras su papá, médico-urólogo de profesión, le decía que tenía que aprender a ser empleado y lo fue en empresas del sector financiero fuera del grupo familiar, hasta que fundó su propia empresa: Manufacturas Karam, una fábrica de ropa que en su primer año de existencia le generó un millón de dólares y se transformó en un importante proveedor textil en Venezuela. En Marzo de 1996 fue llamado a dirigir el IMLF. “Mi padre me dijo que había demostrado capacidad de generar fortuna, empleo y riqueza y es cuando me entregan el IMLF. Pero lo IMPACTO - LA REVISTA
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sultados de Seguros La Floresta en Panamá? Nos sentimos orgullosos de estar dentro del grupo de las 20 aseguradoras más importantes del itsmo. En los primeros 10 meses de la aseguradora crecimos 300%. Aumentamos su capital patrimonial a 30 millones de dólares lo que nos consolida como una aseguradora sólida, con gran liquidez y garantía de seguridad para nuestros clientes panameños. Hace dos años recibimos la
licencia para operar Seguros Alianza, compañía de seguros en Guatemala. Con esta autorización que recibió Seguros La Floresta, S.A., iniciamos la segunda fase del programa de expansión internacional del grupo que por supuesto incluye a Puerto Rico con la puesta en marcha de One Alliance Insurance Corporation, al haber cumplido con todas las diligencias que exige la ley de seguros para poder operar en el mercado americano. Fuimos acogidos muy bien
tanto por las autoridades como por las personas que hemos conocido en este nuestro primer año en la isla. Considero que Puerto Rico cuenta con seguridad jurídica, donde uno puede invertir con tranquilidad y dedicarse a trabajar”, afirmó. En el futuro, cuando One Alliance esté consolidada, abriremos sucursales en ciudades tan importantes como Nueva York, Boston y Miami. Que una compañía perdure durante más de cinco
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EMPRESAS LA FLORESTA:
VISIÓN: Ser una organización capaz de satisfacer y superar las necesidades y expectativas de riesgo de nuestros clientes, a través de una respuesta oportuna mediante productos y servicios innovadores y diferenciados.
MISIÓN: Ofrecer productos y servicios de seguros innovadores a través de procesos eficientes y de calidad, esmerándonos en la atención personalizada tanto a clientes como proveedores, sustentado en solidez financiera, rentabilidad, seguridad y confianza para nuestros asegurados, productores, proveedores, aliados comerciales y colaborados.
décadas y que además pueda internacionalizarse, no es una tarea fácil. ¿Cuál es la clave del éxito? Para Karam, la clave para lograrlo ha sido el trabajo, la honestidad y la ética: “Cuando se trabaja de esa manera, el resultado es triunfar”. “Siempre procuro no descuidar lo importante por lo urgente; es decir: que lo importante no se te confunda con lo urgente. En otras palabras, el buen manejo del tiempo. Otro aspecto impor-
tante es rodearte de gente más inteligente que tú, en esa medida vas a tener éxito. Las empresas no deben ser una pirámide invertida que giran alrededor de una persona, sino una pirámide con bases lo suficientemente sólidas que no dependan de una persona. Los buenos gerentes son los que cuando se van de vacaciones no hacen falta. También es importante saber escuchar. No lo que quieres oír, sino lo que tus gerentes están dispuestos a decirte y que lo asu-
mas como crítica constructiva.” La tecnología es clave en el negocio de seguros, ya que siempre buscamos mantener altos estándares de atención y servicio a nuestros clientes. De manera que seguiremos invirtiendo constantemente en tecnología. Además de los tips que te acabo de dar, tengo mis 5 reglas de oro para administrar una compañía: Primera: lograr un flujo de caja positivo.
Las empresas que conforman el grupo son reconocidas en los mercados donde operan por su solidez, así como también por responder eficiente y oportunamente a las necesidades de sus clientes. VENEZUELA: - Instituto Médico La Floresta - Farmagar , C.A. - Distribuidora OkMedical, C.A. - La Venezolana - de Seguros y Vida, C.A. - Corporación LVSV Financiadora - de Primas, C.A. - Distribuidora Fine Foods, C.A. PANAMÁ: - La Floresta de Seguros - y Vida, S.A. - Constructora La Floresta, S.A. - Farmagar, S.A./CliniSalud. - Noticias24 GUATEMALA: - Seguros Alianza, S.A. PUERTO RICO: - One Alliance Insurance - Corporation USA: - Constructora La Floresta - Rest.Casa Nelos, New York - (Próxima apertura - Diciembre, 2015) Segunda: rodearte de gente más inteligente que tú. Tercera: ser un buen pagador. Cuarta: generar alianzas comerciales con las cuales generes valor. Y la quinta: tener un buen nombre para que las cuatro anteriores se puedan concretar. IMPACTO - LA REVISTA
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¡JUBILADO! Osvaldo Cruz Cintrón, LUTCF, FSS John Hancock Financial Network Signator Investors Inc.
legó el momento de la jubilación. ¿Y ahora qué? Normalmente cuando nos jubilamos nos enfrentamos a los retos de saber cuáles serán las alternativas que tenemos para poder tener una jubilación satisfactoria distribuyendo los activos por los que durante tantos años hemos trabajado. Y debemos hacerlo de forma que duren toda nuestra vida de jubilados y sirvan el propósito para el cual fueron creados. Muchas veces Los jubilados piensan que tener la asesoría financiera necesaria es un proceso costoso o que sólo está disponible para personas con grandes cantidades de dinero en sus planes de retiro. Nada más lejos de la verdad.
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Y... ¿Ahora qué?
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Todos tenemos la oportunidad de tener la asesoría financiera necesaria. Sólo necesitamos comunicarnos con algún asesor financiero de confianza que nos pueda ayudar en el proceso. Muchas veces las decisiones que se toman sin la apropiada asesoría hacen que las mismas luego se conviertan en un serio dolor de cabeza y puedan causar costos altísimos en el pago de contribuciones o que no se distribuya de manera apropiada los activos en las cuentas provocando que no duren suficiente tiempo para cubrir las necesidades de los jubilados. En Puerto Rico con el sistema tributario actual tenemos la oportunidad de distribuir con beneficio contributivo las aportaciones que hemos hecho a un plan de retiro cualificado. En el caso de personas de 55 años y hasta los 59 años se puede distribuir hasta $11,000
Es necesario mantenernos al día en término de las alternativas que tenemos para ofrecer a nuestros clientes, las regulaciones vigentes, las opciones viables y las características particulares de cada producto
en mensualidades sin tener que pagar contribuciones sobre esa distribución. En el caso de personas de 60 años o más esa cantidad aumenta a $15,000. Muchas veces por ignorar esta información al tomar la decisión de distribuir el plan podemos enfrentarnos al pago de hasta un 20% de contribución sobre las cantidades en planes cualificados a distribuir o un 10% en el caso de que el plan contenga 10% de los activos localizados en propiedad de Puerto Rico durante los tres años previos a su distribución. Hay alternativas que nos permiten hacer una transferencia o distribución apropiada de los activos y reducir significativamente el impacto contributivo sobre los activos. Hay planes que requieren al participante liquidar o transferir el dinero a otro plan cualificado o una cuenta IRA (rollover) una vez se retiran de la empresa o cambian de empleo. Hay planes que permiten que uno se mantenga como un participante no activo pero sin embargo pero hay que entender que no estar haciendo nuevas aportaciones también tiene algún efecto que debe evaluarse con relación al plan actual. En nuestra industria es necesario mantenernos al día en término de las alternativas que tenemos para ofrecer a nuestros clientes, las regulaciones vigentes, las opciones viables y las características particulares de cada producto que tengamos el nuestro portafolio para ofrecer. El ambiente altamente regulatorio en el que nos envolvemos en la actualidad nos impone una responsabilidad mayor con relación a las recomendaciones que hagamos a nuestros clientes. La responsabilidad que llevamos sobre nuestros hombros dentro de la industria de Servicios Financieros para asesorar apropiadamente a nuestros clientes es de gran envergadura. Hoy día con una expectativa de vida tan alta como la que tenemos, es de vital importancia que asesoremos apropiadamente a nuestros clientes para que el dinero que reciben les dure toda la vida de jubilación. En ese momento de la jubilación es importante asegurarse que todos los meses el jubilado reciba su cheque en el buzón para poder cumplir con los costos de vida y de servicios de salud que tan altos están. Tenemos una responsabilidad moral muy particular en esta sociedad moderna. La ética de nuestra profesión requiere que las alternativas que ofrezcamos a nuestros clientes estén en línea con su realidad financiera y sus objetivos. Eso permitirá el mejor desempeño de los activos para jubilación. Cada producto, cada sugerencia y cada alternativa que recomendemos a nuestros clientes tienen que estar guiado por el más alto sentido ético y en línea con los objetivos y realidades financieras particulares de cada uno. Hay alternativas para cada persona en cada circunstancia particular. La asesoría financiera es cada vez más importante al momento de la jubilación y nosotros en la industria tenemos la llave para hacer de ese proceso uno que permita a los jubilados ver llegar cada mes su cheque y así poder cumplir con el objetivo para el cual se creó el plan.
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45th convención de la LAAIA Latin American Association of Insurance llevó a cabo su cuadragésima quinta convención en el Diplomat Resort & Spa en Hollywood Florida. La convención fué una de las más concurridas y exitosas. Contó con la asistencia de companías y agentes de toda la Florida y Puerto Rico. Diversos temas se trataron en este dinámico evento relacionados con la Industria de Seguros mediante conferencial talleres y seminarios. La convención de LAAIA es la mas grande en la Florida. Los miembros de LAAIA manejan colectivamente más de un billón de dólares en primas. La Asociación fué fundada en 1969 en la ciudad de Miami con el objetivo de servir como la voz independiente de los agentes de seguros. LAAIA se esfuerza por asegurar un ambiente sano y eficiente en el contexto de la Industria, brindando educación continuada, cabildeo legislativo, representación en Concilios Nacionales de Asesoría, eventos mensuales de “networking” y educación a la comunidad.
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na mirada a la historia, a mediados del siglo diez y nueve, disfrutando el estilo colonial de Princesa Gastrobar mientras saboreas exquisitos platos gastronómicos que dan paso a un auténtico sabor puertorriqueño, con fusiones culinarias de diez y siete países, es un premio al paladar que no nos podemos perder. Nos acercamos al Chef Ejecutivo Luis Freyre para descubrir un poco mas de estos exquisitos platos. Usted se ha formado y trabajado en prestigiosos restaurantes a nivel Internacional, ¿Qué ha aprendido de estas experiencias? He aprendido mucho en cada uno de los lugares donde he tenido la oportunidad de trabajar y desarrollarme. Desde mi bachillerato en artes culinarias en Johnson & Wales University y el restaurante Prezzo’ s International donde obtengo los cimientos de mi carrera profesional y mi estructura de trabajo con quien fuera mi mentor, el chef Turco, Mennan Tekeli, hasta el restaurante Casa Botín, el más antiguo del mundo, donde me di cuenta que mi vida sería muy corta para poder cultivar todo en la cocina, he entendido que seguiré aprendiendo el resto de mi vida. Creo fielmente en la disciplina, estructura y organización en la cocina y siento muchísima pasión y orgullo por mi trabajo, a veces pienso que lo tomo muy a pecho, pero creo que los chefs profesionales somos así. Nos comenta alegremente. ¿Cómo definiría su cocina? Actualmente, cuando me pongo a cocinar me baso en los gustos, en las mezclas (lo dulce con lo salado, lo frío con lo caliente, lo cremoso con lo crocante, etc.). Defino mi cocina como una variada, con bases mediterráneas y destellos orientales, Voy cambiando los ingredientes en función de los gustos y sabores, aplicando siempre las técnicas que he aprendido he integrando las nuevas.
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¿Cómo define la gastronomía de Princesa Gastrobar? En Princesa decidimos crear un menú Isleño Internacional, “Isleño” no por criollo, sino por revivir los orígenes de la gastronomía Puertorriqueña que no conocemos ó que se han ido perdiendo a través de los años, donde la influencia Holandesa, Francesa, Italiana y por supuesto Española era muy marcada. Nos dimos la tarea de rescatar recetas de mediados del siglo 19, obtenidas del famoso libro, El Cocinero Puertorriqueño (1859) y creamos un laborato-
Defino mi cocina como una variada, con bases mediterráneas y destellos orientales.
rio de pruebas para obtener lo que nosotros en Princesa le llamamos “sabor a Puerto Rico”, sabores que te devuelven imaginariamente a esa época y lo que realmente es la gastronomía Borinqueña. A este menú Isleño le acompaña la representación de 17 países fusionados en una cocina variada y llena de sabores. ¿Cuáles son las claves para llevar bien un negocio como Princesa? Creo que puedo definirlo así; Servicio, Calidad, Consistencia, Valor, Localidad, la magia del lugar y en nuestro caso, una
gran historia que contar. Para lograr lo antes mencionado, debes tener disciplina, un sistema estructurado, un personal capacitado y una contabilidad saludable delegando en profesionales que te den resultados y trabajando en equipo. Luego de conversar con este experimentado conocedor de la gastronomía Isleña e internacional y degustar sus ricos manjares nos despedimos con un hasta pronto, seguro que muy pronto! Executive Chef /F&B Consultant Princesa Gastrobar / Freyre’s Caterers 787.723.7878 / 787.998-9963 IMPACTO - LA REVISTA
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RANDOMIAMI By KATY PATAO
GET YOUR ADULT SUGAR HIGH ON AT SUGAR FACTORY MIAMI When you first walk up to Hotel Victor on Miami Beach’s Ocean Drive you see people sitting outside at tables with friends having casually conversation. Then, when you look at their table you notice many things. You may notice that they have large goblets filled with alcohol and gummies, or maybe you smell the buttermilk-fried chicken and mac n cheese. As you follow your hostess inside you walk into what seems to be a candy store taken right out of heaven. You have gelato, and large candy bars, and you can even make your own goodie bag filled with all of your favorite candy. Finally, you are taken to your table. You may ask, where are you? Well, my friends, you have made it to Sugar Factory. Having opened up shop already in places like NYC and Las Vegas, this is the first Sugar Factory “down south.” This American Brassiere prides itself on offering its guests not only a delicious, but also a very memorable experience. Their menu boasts items like a s’mores crepe, salmon salad, jalapeno burger, and my personal favorite, the fried chicken with mac n cheese. Besides offering an array of food, Sugar Factory also believes in giving guests an unforgettable experience when it comes to their drinks. Their premium cocktails are meant to mix sweet treats with spiked adult beverages. The drinks that are the most fun to consume have to be the goblets. I really enjoyed the Ocean Blue, which was vodka based and came with shark gummies! Plus, how can you say no to a s’mores chocolate martini that comes with toasted marshmallows on top? Last, but most definitely not least in any sense, is Sugar Factory’s dessert. I know this may be tough, but you have to save room for dessert no matter what you do. If you are going with a big group of people then you have to order the legendary King Kong Sundae, which can serve either up to 12 or 24 people. And, if you are just going with your boyfriend and you don’t want to “overdo it,” then order the brownie ice cream sandwich. Sugar Factory is five stars in my book! 36
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BEST MOFONGO IN MIAMI AT JIMMY’Z KITCHEN For those of you who don’t know mofongo is a fried plantain-based dish, which originated in Puerto Rico. It is typically made with fried green plantains, mashed together in a pilón (a wooden mortar and pestle), with some garlic, olive oil and then you add in your protein. You can have it with shrimp, chicken, beef, or my favorite, pork. Considering all of this my friends over at Jimmy’z Kitchen know what they are doing when it comes to making their mofongo – in my opinion, the best in Miami. Besides having the most delicious mofongo in the city they also serve up some pretty delicious plates. For example, for your appetizer you should be trying their yuca frites. And if you are a plantain lover like me order the arañitas, which is essentially shredded fried plantain served with “Puerto Rican sauce,” i.e. mayo and ketchup. Oh, and if you are cheese lover then order the bolitas de queso with guava sauce. Enough said. What’s really cool about Jimmy’z Kitchen fast casual concept is that Jimmy makes sure to have healthier options on his menu as well. I personally love the fajita salad with chicken. It comes stacked with peppers, corn, cheddar jack cheese, with mixed greens, and topped with tortilla chips. Last but not least, let’s talk dessert. We were told that Jimmy’s abuela actually trained those in the kitchen and taught them how to make her homemade desserts. The two I recommend you try are the coconut flan and the guava cheesecake. I would order both if I were you. That’s how good they are.
9 BEACH FUSION KITCHEN & LOUNGE FUSES GREAT FLAVOR WITH CREATIVITY From start to finish, eating at 9beach Fusion Kitchen & Lounge was a truly memorable experience. When you first walk in you are greeted by very friendly hostesses. As they take you to your table you notice the lights are dim, the DJ is mixing in the corner, and everyone seems to really be enjoying themselves. I have to tell you that sometimes it’s hard to find really good food when you eat at these restaurants that are also trying to fit into the “lounge” scene, but 9beach did not disappoint. They did bring the original chef who worked at the Tel Avivi location, chef Tal Aboav. I would recommend that you start your food journey by ordering the fish carpaccio and the beef tortellini. The tortellini is absolutely divine. The flavors from the short rib, tortellini and squash all come together in perfect harmony. Then you move into your entree. The 9beach skirt steak is a must. The steak is rubbed with their house spice blend, and then served with grilled vegetables, sweet cherry-tomato vinaigrette and toasted pistachios. I also tried something I had never done before! I ate a whole fish, with bones! The baked whole branzino was probably one of the best fish plates I have had in a while. The fish was stuffed with shrimp, black mussels and seasonal vegetables. Plus, it was served with a really tasty kale salad and caramelize lemon on top. To finish off the experience at 9beach we then had the Miami fantasy for dessert. When I heard their was an orchid and rose sauce on this dessert I was immediately intrigued. This place came with fresh berries, roasted coconut flakes, pistachios, peanut crumbles, and bite-sized macaroons. So incredibly delicious - I made sure to eat the whole thing! And, make sure that throughout this whole experience you are sipping on some of their signature cocktails, like the mango whisky sour or their cocoa nib old fashioned!
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ace casi 50 años, los hermanos José y Gilberto Faccio se unieron para establecer una pizzería en Cupey, una de las áreas capitalinas de mayor crecimiento en aquella época. José era maestro repostero y propietario de la panadería Facciola. Además del sabroso pan y los deliciosos postres y bizcochos que vendía vendía, José hizo la prueba de ven vender pizza en pedazos en un pequeño espacio de la panadería. Muy pronto, la pizza, confeccionada con ingredientes frescos y una salsa italiana, receta de la familia, se hizo popular entre los vecinos. Por tal motivo, Gilberto se une a José y adquieren un local contiguo a la panadería, mucho más cómodo y amplio en donde los clientes pudieran reunirse a disfrutar de la ya famosa pizza y una variedad de platos italianos al gusto puertorriqueño. Desde el primer momento, FACCIO PIZZA caló en el gusto de la gente. Poco a poco se fue regando la voz y personas de toda la Isla comenzaron a frecuentar el lugar. El ambiente casual, los precios económicos, el buen servicio, la comida deliciosa, la variedad de cervezas y vinos, la deliciosa sangría de la casa y las atenciones de los miembros de la familia Faccio con cada uno de los clientes lograron que en muy poco tiempo FACCIO PIZZA fuera uno de los restaurantes favoritos de los puertorriqueños. Al poco tiempo de estar en operaciones FACCIO PIZZA de Cupey, Irving Faccio, se une a sus hermanos y abre un local en la Avenida Esmeralda de Guaynabo, comenzando de esta forma la expansión de la primera y única franquicia familiar en la categoría “casual dinning” en Puerto Rico. Actualmente Faccio cuenta con 12 localidades en toda la Isla. El secreto del crecimiento y del éxito de FACCIO PIZZA está en la familia. Ese fue el sueño de sus fundadores, que sus hermanos y sus hijos algún día pudieran también tener y administrar su propio negocio. El tiempo les ha dado la razón, todos sus hijos y sobrinos trabajaron desde muy pequeños en el negocio, aprendieron cada uno de los oficios, desde realizar tareas de limpieza, cocinar
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FACCIO PIZZA Sabrosa tradición de familia
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IImpacto mpacto SSeguro eguro y hacer pizzas hasta trabajos de administración, contabilidad y recursos humanos. Además de la universidad, trabajar el negocio familiar le ha dado la oportunidad a muchos miembros de la familia de manejar las diferentes pizzerías teniendo siempre presente los valores y fundamentos de nuestros padres. FACCIO PIZZA es un negocio de familia para la familia en donde nos alegramos de compartir con nuestros clientes los momentos importantes de su vida. Cumpleaños, bodas, bautizos, reuniones de negocio, encuentros de estudiantes y todo tipo de celebraciones siguen teniendo lugar en cada uno de nuestros restaurantes. Aunque cada una de nuestras localidades es administrada por diferentes familiares mantenemos la uniformidad y consistencia, utilizando los mismos productos y las mismas recetas que nos han hecho famosos. Por esta razón, FACCIO PIZZA ha sido reconocida como la pizzería número uno de Puerto Rico, así lo ha decidido nuestro público, favoreciéndonos con el SAL AWARD por cuatro años consecutivos. CUPEY: Restaurante original, fundado en 1977. En Cupey se desarrolló el menú y el concepto de lo que conocemos hoy en día como FACCIO PIZZA. TEL. 787-755-5415 Carr. 176 Urb. Sagrado Corazón
GUAYNABO: Segundo restaurante ubicado en la Avenida Esmeralda en Guaynabo. Comienza la expansión de la cadena familiar. TEL. 787-731-6566, Ave.
P PLAZA LAS AMÉRICAS: El pri primer centro comercial del país merecía contar con la mejor pizzería de Puerto Rico. Un día de compras se complementa con una buena pizza en Plaza. TEL. 787-250-8882,
Esmeralda
CAGUAS: Primer restaurante en salir del área metropolitana, llevando el saber de Faccio a la ciudad criolla y pueblos limítrofes. Cuenta con un espacioso salón recién remodelado y ofrece servicio de delivery.
525 Ave. Roosevelt San Juan, Puerto Rico
MAYAGUEZ: FACCIO conquista el oeste, desde el año 2011 llegamos a Mayaguez y desde entonces no hay que llegar hasta San Juan para disfrutar del sabor de FACCIO PIZZA. TEL. 787-806-2929, Carretera #2,
TEL. 787-746-4185, Ave. Muñoz Marín AB-10 Urb. Caguas Norte
SIERRA BAYAMÓN: Localizado frente al centro comercial Plaza del Sol, en poco tiempo ha conquistado la ciudad Vaquera. TEL. 787-778-2222, Carr. 167 Esq. Calle 24
ESCORIAL: Ubicado estratégicamente en El Escorial, la nueva ciudad, dentro de la ciudad de Carolina es uno de los restaurantes favoritos del área. TEL. 787276-5555, Escorial Shopping Village Carolina
REXVILLE: Su acogedor salón sirve como escenario de grandes artistas todos los viernes y domingos que han hecho de las noches de bohemia familiar una opción de sano entretenimiento en Bayamón. TEL. 787-799-5777, Paradise Mall Bayamón
ISLA VERDE: Localizado en el lobby del renovado Hotel Tryp Isla Verde, antiguo Howard Johnson, es la sorpresa de miles de turistas que descubren el sabor de Faccio por primera vez. Ofrece servicio de delivery a todo Isla Verde, Ocean Park, Santurce y Condado. TEL, 787-268-7755, Hotel Howard Johnson 4820 Ave. Isla Verde, Carolina
DORADO: La expansión urbana de y la gran cantidad de desarrollo turístico obligó a Faccio a establecer su octavo restaurante en Dorado. TEL. 787-278-8080, Plaza Dorado II
SAN PATRICIO: No podía faltar un FACCIO PIZZA en uno de los lugares con mayor variedad de restaurantes en todo Puerto Rico. San Patricio cuenta con un amplio salón de actividades. TEL. 787-781-4488, Calle Tabonuco Guaynabo
Km. 159.9 (Frente a Mayagüez Mall)
HATILLO: El Faccio más reciente abrió sus puertas en el “food court” del centro comercial Plaza del Norte.
Aunque cada una de nuestras localidades es administrada por diferentes familiares mantenemos la uniformidad y consistencia, utilizando los mismos productos y las mismas recetas
TEL. 787-880-5500, Plaza del Norte 2do Nivel Food Court
Una de las sorpresas más agradables de FACCIO PIZZA ha sido la venta exclusiva en de los vinos ANDREA FACCIO. Logramos que la familia FACCIO de Italia se una a la familia FACCIO en Puerto Rico para traer a la mesa de nuestros restaurantes una selección de 12 etiquetas de vinos de la prestigiosa “Azienda Agricola Villa Giada”. La nueva generación de la familia ha traído un aire fresco a la cadena logrando renovar el menú, introduciendo nuevos platos, implementando estrategias de mercadeo y logrando mejores precios para beneficio de los clientes. Trabajar doce restaurantes en tiempos de crisis económica no es tarea fácil pero no es imposible, aún falta mucho camino por recorrer. Nuestros padres nos enseñaron a ser visionarios, a trabajar el negocio día a día, a identificar las oportunidades y sobre todo a no tenerle miedo a los retos. El futuro de FACCIO PIZZA esta en la nueva generación, los hijos de los hijos que ahora trabajan y se perfilan como los sucesores de este sueño que comenzaron José y Gilberto, dos hermanos de Yauco que llegaron a San Juan y siempre le apostaron a la familia. POR ESO FACCIO PIZZA ES UNA SABROSA TRADICIÓN DE FAMILIA. IMPACTO - LA REVISTA
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PUERTO RICO FLORIDA NUEVA YORK
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787 396 4087 787 349 0021/ 43 IMPACTO - LA REVISTA
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Actividad QBE Seguros Hotel Vanderbilt En el mes de febrero la Compañía QBE Seguros, celebró para sus productores y asociados e invitados especiales el evento, LA NUEVA ERA de QBE. El evento se llevó a cabo en el glamoroso Hotel Vanderbilt. Durante el evento, los invitados tuvieron la oportunidad de compartir con varias personalidades del sector del Gobierno, asi como de la companía matriz QBE. Del sector gubernamental se encontraba el Sr. Alberto Bacó Bagué, Secretario del Desarrollo Económico y Comercio de Puerto Rico, la Sra. Angela Wayne, Comisionada de Seguros de Puerto Rico. De parte de la compañía QBE , estuvo presente el Sr. David Fried, CEO, Emerging Markets at QBE Insurance Goup. El propósito del evento, LA Nueva Era de QBE, era presentar a la industria de Seguros, el nuevo Presidente y CEO, de QBE Seguros para Puerto Rico el Sr. Peter Rebrin. A continuación algunas instancias del evento. 44
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Magnificent estates, family-centered neighborhoods, amazing hills and everlasting magic—that’s Central Florida and real estate here is booming again! Your perfect time to own and enjoy a glass of wine with friends at sunset on your lakefront, watch pro golfers play from the comfort of your golf front lanai, ride horses around your hacienda or just take a break in your vacation retreat—you can live it all here.
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Hablamos Español
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El quinto Q tutor y la ética del
Eduardo A. Santiago Delpín Profesor, Universidad de Puerto Rico
comunicador
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ué fácil es destruir. Solo tengo que pulsar el botón que reposa debajo del pulgar de mi mano derecha, mientras que con el pulgar de mi mano izquierda muevo otro botón para perseguir a ese enemigo virtual que me ataca desde la pantalla de mi televisor. Aprieto, y puf, se destruye, explota! Lo veo destruirse en todos sus detalles, muy gráfico todo, incluyendo destrucción corporal, fragmentación, y sangre, explosión de edificios, casas, ciudades. Hablo de los juegos bélicos, claro está. He visto este escenario muchas veces en las manos de gente joven, jugando juegos gráficos de guerra, algunos sobre milicia, otros en situaciones civiles, pero todos con el mismo estilo. Algunos sencillos, otros más complejos requiriendo mayor destreza visual y velocidad digital. Algunos jugados a distancia contra algún compañero, mientras que otros simplemente jugados contra la computadora o el sistema digital en la pantalla grande de la televisión en alta definición, que dicho sea de paso, lo hace
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El desarrollo integral de un ser humano requiere el apoyo de otro ser humano, en muchos casos un profesional de la salud o de cualquier otra área de especialidad
todavía más gráfico y real. Existen innumerables juegos que no son violentos. Con este tipo de juego, aducen algunas personas, el joven y en muchos casos el niño, adquiere unas destrezas digitales y manuales excelentes, una calidad de coordinación de grado superior, mayor sensibilidad con el entorno, mayor velocidad en la toma de decisiones (MI 76-77). Pero no hablo de éstos. Hablo de un “quinto tutor”. Digo quinto tutor, aludiendo al “cuarto tutor” del cual escribí hace 30 años, el televisor, que sin la presencia y supervisión de los padres ni de adultos, se convierte en muchos hogares en un verdadero maestro o tutor del niño cuando está solo y sin supervisión. Los otros tres tutores, los padres, la escuela y la iglesia, ya no están presentes. En aquel ensayo expresaba la necesidad de autorregulación para que ese televisor fuera de buena educación, y no educación hacia las áreas más tenebrosas de nuestro ser y terribles de nuestra sociedad. Ahora tenemos un quinto tutor en los juegos bélicos, excepto que se lleva a un nivel más alto. El cuarto tutor era educación pasiva. El quinto es educación activa y participativa, de manera que el joven usuario capta, reconoce,
activa unos circuitos motores, y elimina la amenaza, el enemigo o el adversario; lo elimina destruyéndolo. Hemos visto una transición gradual, pero inexorable, de comics y las tirillas cómicas del siglo pasado, a la participación personal en el escenario de combate. Teóricamente, logra una asociación entre agresión potencial o ataque hacia él, situación adversa, confrontación, enemistad o simple disgusto, en una acción destructiva y eliminación. La pregunta (teórica) es si este quinto tutor virtual puede ser un elemento de educación formal. La preocupación (teórica) que se presenta es si al asociar lo adverso o negativo con un movimiento que permita su fácil eliminación, se introyecta como reflejo, para luego ser aplicado a otros escenarios de la vida cotidiana. La otra pregunta (teórica) es si al eliminar estos adversarios virtuales se le pierde el respeto a eliminar y destruir la vida, incluyendo la vida humana. Sin embargo, sin datos es imposible establecer asociación, ni mucho menos, causalidad. De hecho, este tema es motivo común de discusión en la prensa escrita. (PH 12/13/12 p 6-7; V 1/3/13 p 34). Son preocupaciones, teóricas o hipótesis sujetas a investigación, pero no encuentro datos al respecto, aunque existen datos sobre la IMPACTO - LA REVISTA
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Impacto Seguro relación entre violencia en los medios y comportamiento violento. La agresión, he escrito en otros ensayos sobre la violencia y sobre la ética de los animales, es rasgo deseable y necesario en la sobrevida de los individuos y quizás de la misma especie. Pero la violencia entre miembros de la misma especie, sobre todo la violencia letal, con destrucción del adversario, es más la excepción que la regla. No asi en el humano, en la que tenemos evidencia por milenios de violencia individual, y de la destrucción sistemática de grupos y poblaciones enteras por otros grupos, o hasta por individuos en posiciones de poder. Y aunque los programas y películas de violencia, y los juegos de violencia gráfica puedan ser, en teoría, un reflejo, una descripción, un catálogo de algo que ya existe en nuestra especie, como lo es mucho de nuestro arte pictórico, por otro lado, con la realidad visual que tenemos hoy, puede ser algo que insensibilice, amplíe y perpetúe la violencia humana y una cultura de odio en futuras generaciones. La Constitución de Puerto Rico garantiza la libertad de palabra y prensa, al igual que lo hace la Primera Enmienda de la Constitución de los Estados Unidos. De hecho, la Corte Suprema ha determinado mediante fallo que California no puede prohibir la venta de videojuegos a niños, aunque les prohíbe la venta de pornografía. También se garantiza en la Ley Definiendo Derechos del Pueblo del 1902. Éste es un principio inviolable y sagrado, de lo contrario, caeríamos en la censura, una dictadura intelectual, educativa y moral, algo a evitar a toda costa. Pero, no porque tengamos el derecho de hacer algo, quiere decir que debamos hacerlo. El ejercer esa libertad, sin pervertirla, le impone al educador, al maestro, al comunicador, la responsabilidad de considerar y prever las consecuencias de lo que se escribe o se ilustra, y entender que puede ser módulo educativo para personas y grupos que no tengan ni la madurez emocional, ni el rigor intelectual, ni la profundidad de pensamiento para distinguir entre una diversión y una educación. ¿Cómo entonces proteger la libertad de expresión y a la vez, prevenir las consecuencias potenciales que puede tener una educación violenta basada en experiencia visual-auditiva-táctil-motora? ¿Cómo entonces proteger la libre empresa? ¿La oferta y demanda? ¿El fundamento del modelo económico que – para bien o para mal – rige hoy a la humanidad? El cuarto y quinto tutor son solo dos ejemplos del inmenso poder del comunicador. Y con el poder viene la responsabilidad. La solución descansa en una Ética del Comunicador. Autoregulación. Principios éticos ya delineados en la ética periodística y otros códigos. Conciencia social. Conciencia de especie. Conciencia global. La voz interna Kantiana de lo bueno y lo malo. Pensar. Reflexionar. Entender no es tan difícil, si nos lo proponemos. Empiezas por educar al comunicador. Educación humanista y no solo técnica. En universidades y colegios. Requiere la voluntad colectiva del pueblo y de los gobiernos, y de los propios comunicadores de hoy. Conlleva la responsabilidad con el futuro y no sólo con el hoy hedonista, inmediato y materialista. 50
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Impacto Seguro l concepto de humanidad resulta complejo, e interesante a su vez. Cientificamente el humano es un conglomerado de células que interactuan y se comunican con precisión y exactitud, conforme el órgano principal del cuerpo le ordena y coordina todos los procesos vitales. Es el CEREBRO, el lider que dirige nuestras vidas. Filosoficamente, el humano es un ser de extraordinarias capacidades creativas, que logra trazandose para si, ideales y metas a corto, medio, y largo plazo. Es ese ente pensante que se exalta sobre todo otro ser viviente y traza el rumbo del planeta en que se desarrolla y crece, y su presencia visible existe hasta morir. Las religiones describen al hombre como un todo, quien ademas de cuerpo fisico, e intelecto , posee espíritu y un alma, que modula las determinaciones y decisiones y le establece su patron de conducta social en su microcosmo. La ley rige con juicio, la conducta humana y le impone un castigo si violenta el orden social al cual esta sujeto por ella. La historia la escribe el hombre y cada huella queda para siempre. La mas imponente participación del hombre con su Creador es su capacidad para amar y reproducirse, y crear su magistral y mas imponente obra de arte en las que deja impresa su cultura, su estado de animo, sus conocimientos y todo lo asimilado y aprendido de su entorno, y herencia. La antropología y geología humana tiene por evidencia desde la mas pequeña osamenta, hasta los geroglificos y escritos impresos a su usanza de cada época, cultura, tradición , generación y lugar de origen . La política ve al hombre, como un ente social capaz de autogobernarse mediante su poder de elegir sus líderes, y a quienes le legislen y dirijan sus destinos socio políticos. Observemos que el fisico de los indigenas de cada país se fue alterando y modulando hasta lograr una imagen atemperada a las necesidades de sus tiempos. El hombre aprendió a observar e imitar a otros animales para lograr protegerse y por intuición y capacidad innata para sobrevivir, logro producir el fuego, fabrico herramientas útiles, construyo un techo o guarida , y sacio sus necesidades básicas vitales. Los asiáticos, latinos, europeos, suramericanos , y todo ser en cada nación, es particular y distintivo en sus facciones, entonación vocal, estatura, e incluso hasta en sus maneras y su expresión de las artes. Cada ser humano es unico y particular, no existe un ser humano igual en todo al otro, ni los gemelos idénticos en su cuerpo y apariencia fisica, pues sus comportamientos, ideales y capacidades intelectuales varían, y son exclusivas. Apesar de todo lo que nos iguala, y lo que nos distingue a unos de los otros, existe un orden natural y lógico, que se impone y doblega nuestra frágil humanidad, cuando quedamos indefensos ante la fuerza de eventos naturalez que nos jamaquean con su impacto en el ambiente ... Nos referimos a terremotos, huracanes, tsunami, y otros desastres naturales. También somos frágiles ante eventos que no comprendemos y que surgen, unos de nuestra propia imaginación y memoria genética, y otras que categorizamos como sobrenaturales. Todo ser humano necesita para vivir oxigeno, agua, alimentos y seguridad de su entorno inmediato y próximo. También el humano desea sentirse feliz, vivir en paz , amar y ser amado. Estas sensaciones
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EL SER HUMANO
y la conducta social
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no son tangibles ni fisicas, pero las sentimos y nos cambian toda respuesta orgánica y neurohumoral. No es por lógica que podríamos explicarnos o comprender el amor, y la agradable sensación de sentirnos amados y de poder amar , todo lo cual induce en el cerebro la producción de neurohormonas que son las responsables de estas y otras sensaciones agradables como el disfrute del bienestar, oh por el contrario sentirnos tristes, hostiles y cansados.... Las capacidades del humano trascienden hasta a su propio yo, y su ser pensante y creativo. La capacidad de sentir , ver y hasta profetizar y predecir eventos futuros, es un algo intangible que un ser humano especial, diferente y poderoso en su capacidad de amar y humillarse lo mostro con sus vivencias, las que quedaron hasta la posteridad. La autosanacion proviene de una capacidad exclusiva del humano de sobrevivir y creer en si mismo y en su potencial para ame, cuide, y logre su sanción. Sin lograr explicación lógica vivimos la peor tempestad de la humanidad, cuando los ánimos se exaltan, y suceden las guerras inauditas, que comienzan desde el propio entorno con autodestrucción y suicidios, hasta la violencia de genero, luchas de poder , controles y celos en el mismo seno familiar. No es el amor, la fuerza que dirige tan bajos impulsos por los que mueren , y sufren tantos seres en este nuestro mundo de hoy. La seguridad de todos esta a riesgos insospechables por
Cada ser humano es unico y particular, no existe un ser humano igual en todo al otro, ni los gemelos idénticos en su cuerpo y apariencia fisica, pues sus comportamientos, ideales y capacidades intelectuales varían,
la inestabilidad económica, la escasez de agua, alimentos, las guerras entre narcos, y entre los muchos entes que no respetan la vida ni al individuo operando males como la trata de humanos, ventas de organos, sumado todo esto a el colapso y la devaluación del euro y del dolar. Las repercusiones de tanta hostilidad, operan sobre el planeta como un volcán en erupción, con un efecto domino imparable excepto por la Fe, la cordura , el sentido de respeto a lo que somos y queremos ser. Somos PERSONAS Y SER QUIENES SOMOS amerita poner en practica nuestro intelecto y desarollar el PENSAMIENTO CRITICO objetivo y lógico, que nos alinie con nuestras responsabilidades intrínsecas en el orden lógico de nuestros orígenes al introyectar el quien soy y hacia donde voy. El humano desde que es engendrado , se hace niño, crece como adolescente, adulto ,envejece para morir, y precisamente regresar al polvo, y se hace nuevamente parte y esencia de la tierra dejada para si por su Creador...! La PERSONA es un envase donde se depositan conocimientos, vivencias, así crece en cuerpo, mente, sentimientos, espíritu y alma. Esto ultimo aunque esotérico e intangible es lo único que nos eterniza a cada individuo. La parte material quedara con todo aquello que el cuerpo fisico produjo por su creatividad, lo que siembre en su progenie, hijos, obras , acciones, arte , ciencia, política y religión. La vida pende de un compromiso serio con el cuidado holistico de todo lo que somos. Como personas cada una de nuestras decisiones comprometen el estado de salud, mental , físico y espiritual... Decisiones simples, que repercuten en la calidad de nuestra salud y pronóstico de vida, como lo que escoges para alimentarte a diario, hasta la compleja determinación de comprometer la vida con otra PERSONA, por el sentimiento intangible del amor que les une hasta reproducirse, tener hijos, compartir un hogar uniendo grupos familiares. La capacidad del humano es ilimitada toda vez que centre sus objetivos de manera practica y los conduzca con métodos de forma lógica , reales, viables , legal y socioeconómicamente productivos. Salud es vida y la vida es lo único que debemos cuidar y proteger con respeto a nuestra dignidad como seres humanos capaces, porque todos somos PERSONA. Todos debimos ser iguales , pero las múltiples diferencias obvias ya no solo por lo que vemos, sino mas bien por nuestros comportamientos, preferencias, elección de vida en todos los ámbitos enunciados antes. No empece para ser exitosos en una carrera profesional, artística, o técnica, debemos mostrar una gama de aptitudes y destrezas que ademas del carácter y el IQ, nos viabilicen el logro. Lo que si es indispensable y común como opción para triunfar en el campo profesional que seleccionemos, ademas de cuan bien nos hemos preparado, dependerá para todos en ser y conducirnos como PERSONAS, siendo agradables, respetuosos, nobles, honestos, justos, solidarios, sinceros sin llegar a exagerar, y todo con espíritu liviano que fluyan ante lo positivo así como en las adversidades. En resumen, ser gente, ser humano, ser cristiano o ateo, ser profesional o no, ser exitoso o no, va a girar en torno a nuestras capacidades para conducirnos y actuar como PERSONA. IMPACTO - LA REVISTA
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¡Suscripción! ¿Arte o Ciencia? Carmen M. Villanueva Cruz, BBA, MBA, MS Demógrafa, Profesora de Seguros y Consultora Asociada en ITES1
oy de opinión que muy pocas personas que laboran en la Industria de Seguros comprenden que es un suscriptor y más aún desconocen lo que hacen y lo importante que es su trabajo en una compañía. Esta opinión está basada en mi experiencia durante los años que labore para las compañías de seguro como suscriptora de riesgos. Antes de entrar de lleno en el tema de este artículo, les pido su atención para compartir con ustedes primero algunas definiciones de lo que es arte y lo que es ciencia. Esto es para ver si luego de explicar lo que es suscripción coinciden con la conclusión final del escrito. Así las cosas, en mi búsqueda entre mis diccionarios encontré algunas definiciones las cuales quiero compartir por su pertinencia con el tema. Una de estas dice…“arte es la destreza o habilidad práctica o especial para hacer alguna cosa fácilmente”. Otra dice… “Conjunto de reglas, normas y preceptos acumulados por la experiencia, necesarios para hacer bien alguna cosa con respecto a cualquier actividad humana”. Por otro lado, para ciencia también encontré varias definiciones ya que a lo largo de la historia estas se han ordenado y dispuesto por clases, pero entre estas seleccioné las que quiero compartir … “Cada ciencia adopta métodos de investigación que consideran 1. Insurance Training and Educational Services, Inc. Escuela especializada en Seguros, localizada en Domenech 220, Hato Rey, Puerto Rico. ites@prtc.com, tel./fax (787) 758-3246 Ofrece los cursos de educación continua y adiestramientos para obtener las diferentes licencias requeridas por la Oficina del Comisionado de Seguros para hacer negocios en Puerto Rico.
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“Quizás el mayor reto que enfrentan los suscriptores y los gerentes de suscripción, es lograr que otros entiendan que estos hacen”. EVERETT RANDALL, CPCU, AU AUTOR DEL LIBRO “INTRODUCTION TO UNDERWRITING” INSURANCE INSTITUTE OF AMERICA 2. Diccionario Enciclopédico Éxito más adecuados para el estudio de su objeto de acuerdo con los medios técnicos disponibles” …“Ciencia es un proceso que está relacionado directamente con la cantidad de conocimientos que se van adquiriendo y requiere de la constante revisión de los principios, teorías, métodos y cuerpo de la doctrina anterior”. La mayoría de los productores de seguros, sean estos representantes autorizados, productores y/ o corredores, adoptan sus propias y únicas definiciones; no de suscripción más bien de la persona que lleva a cabo dicha función. Comparto algunas de estas definiciones: … “Es la persona que parece que no tiene nada más que hacer, que estar solicitando información”…
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… “Es la persona con la que me tengo que poner los guantes para ver si le gano una y me acepta el riesgo”… … “Es la persona que tengo que tener contenta para que me acepte los riesgos”… … “Es la persona que está sentada en un escritorio en la aseguradora para decir que no mientras yo tengo que estar en la calle buscando clientes y/o prospectos ”. Son más bien argumentos y/o expresiones, los cuales he escuchado en mí caminar por la industria de seguros y cualquier semejanza con las que ustedes hayan podido escuchar… son puras coincidencias. Por otro lado, muy pocos son los que podrá encontrar que hayan expresado lo siguiente: … “Es la persona que me ayuda a conocer cuál es la política de suscripción de la aseguradora x. Cuando someto un riesgo con características únicas me solicita toda la información necesaria para poder considerar el mismo y de esta manera yo aprendo”… … “Es la persona de la aseguradora con la cual se debe establecer una buena relación profesional y de respeto mutuo ya que es la mejor manera de lograr su disposición a brindar la ayuda siempre y cuando este dentro de su límite de autoridad. Esto se logra con mucha honestidad al brindarle toda la información relevante y esto fortalece una relación por largo tiempo”. ¿Qué es Suscripción? Es el proceso mediante el cual se decide que clase de riesgo es aceptado, bajo los términos y condiciones del contrato de seguros se determina la prima a cargar y una vez tomada la decisión le da seguimiento a la misma. De igual forma que en la ciencia los científicos ante una hipótesis cuentan con el método científico, las aseguradoras cuentan en una de sus áreas operacionales con la actividad de suscripción y mediante un proceso ya establecido es que seleccionan los riesgos puros asegurables. Podemos notar que son tres (3), las actividades que se realizan en dicho proceso, pero completar cada una de estas actividades es lo que complica un poco la misma. Estas actividades están asignadas al suscriptor de riesgos con la encomienda de evitar la selección adversa (riesgos no deseados por su alta susceptibilidad y vulnerabilidad). ¿Que es un Suscriptor? La definición técnica para suscriptor es… “La persona que trabaja para el asegurador y tiene la función principal en su día a día de tomar decisiones con relación a los riesgos sometidos y que en su quehacer debe tener cuidado y prudencia para proteger los intereses económicos del asegurador; sin olvidar en ningún momento que debe evitar la selección adversa”. ¿Cómo es que el Suscriptor lo logra? Antes de dar paso a contestar esta pregunta es recomendable aclarar algunos términos técnicos que se utilizan durante el proceso de suscripción. X Agravante: Es todo aquello que tiende a auIMPACTO - LA REVISTA
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mentar la severidad o la frecuencia de una pérdida. X Riesgo: Para efecto de este artículo se refiere a la oportunidad de pérdida o al objeto del seguro. X Riesgos Puros: Aquellos que tienen oportunidad de pérdida, no de ganancia. Veamos cómo es que el suscriptor al llevar a cabo sistemáticamente todo el proceso de suscripción previamente establecido puede tomar decisiones de aceptar los riesgos asegurables y lograr la encomienda de evitar la selección adversa. Es muy importante seguir los pasos establecidos que ya tienen un orden y deben ser completados ya que de no seguirlos pueden afectar el resultado. 1. Recopilar y evaluar las fuentes de información pertinentes al riesgo sometido 2. Determinar la elegibilidad según los criterios previamente establecidos 3. Evaluar si la aseguradora está dispuesta asegurar o a considerar este tipo de exposición 4. Determinar la prima a cargar, considerando los descuentos 5. Evaluar si la información sobre el riesgo amerita la prima que se ha de cargar o si le debe aplicar algún recargo 6. Determinar si es mejor rechazar la petición o que la aseguradora haga una oferta de acomodo donde establece sus condiciones 7. Proponer el precio y condiciones especificas de aceptación al prospecto 8. Negociar y preparar el contrato final 9. Tomar los pasos necesarios para dar seguimiento a la decisión y servicio a la póliza durante el periodo de cubierta Si fuéramos a entrar en el detalle de cada uno de los nueve (9) pasos a seguir necesitaríamos mucho espacio para los argumentos de cada uno de estos. Pero es importante destacar que desde el punto de vista del suscriptor, es fundamental que este maneje el sometimiento cumpliendo con todas las actividades del proceso que hemos identificando anteriormente sin importar cuán complejo, sofisticado o simple sea el riesgo a considerar. ¿Cuáles son los Objetivos del Suscriptor? Todas las actividades de suscripción están dirigidas a perseguir unos objetivos y el principal es seleccionar y mantener un crecimiento en la cartera de negocios que sea rentable. Los objetivos de suscripción son los siguientes: 1. Proveer la cubierta adecuada a las necesidades 2. Mantener los parámetros de selección evitando la selección adversa evaluando detenidamente los agravantes del riesgo 3. Mantener los parámetros de precio dentro de la clasificación del riesgo, ser juicioso y consistente utilizando su nivel de autoridad 4. Mantener la estabilidad en el mercado evitando utilizar tarifas excesivas o muy bajas en comparación a riesgos similares en el mercado 5. Proveer un buen servicio mostrando en todo momento un comportamiento ético y profesional, una actitud de servicio, ser proactivo anticipando dificultades con el sometimiento, responder a las 56
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La mayoría de los productores de seguros, sean estos representantes autorizados, productores y/o corredores, adoptan sus propias y únicas definiciones; no de suscripción más bien de la persona que lleva a cabo dicha función
llamadas con prontitud y ayudar a resolver situaciones relacionadas con endosos, notificaciones de cancelación y renovación 6. Mantener los parámetros de competencia profesional procurando obtener conocimientos relacionados a los cambios de las políticas de la compañía, las guías de suscripción y procurar conocer los productos de seguro que están en el mercado ya que estos sufren cambios de tiempo en tiempo. Cada uno de estos objetivos representa un gran reto y dificultad en el trabajo del suscriptor ya que debe mantener un balance en su ejecutoria y requiere que este se mantenga al tanto de los cambios y de desarrollar su conocimiento técnico en relación a los productos que la aseguradora mercadea y poder compararlos con el mercado de seguros. Conclusión del autor “La Suscripción, es una ciencia que con el tiempo y solo con el pasar del tiempo es que sufre una metamorfosis y se transforma en arte”. Esto coincide con las definiciones de lo que es arte y lo que es ciencia brindadas al inicio de este artículo. Luego de usted leer este artículo solo falta preguntar;… ¿Cuál es su conclusión?
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Que hacer con nuestros documentos de valor cuando nos ponemos mayorcitos Difícil tema, pero lo escribiré antes que sea muy tarde Humberto Donato Brugueras
abemos que son muchas las personas que durante su vida acumulan propiedad valiosa, prendas, arte entre otras, sin olvidar la compra de seguros de vida, de propiedad y valores, (bonos, certificados de ahorro entre muchos otros) lo que han logrado con sacrificios y mucho trabajo. En la gran mayoría de las veces, aseguramos toda esta propiedad, inclusive nuestra vida, con el propósito de cubrirla contra todos los eventos que pudieran ponerla en riesgo. (Robo, fuego, muerte e inclusive desaparición etc.) Asegurar todo esto conlleva la emisión de muchos documentos importantes. Es por esta razón que recomiendo el mantener estos documentos en un lugar seguro que pueda asesar con facilidad. Es prudente el, tomar fotos de la propiedad y adjuntarlas al documento, facturas o tasaciones que certifique su existencia y valor. Esta data y documentación relacionada, se debe guardara con la póliza o las pólizas que aseguran esta o estas propiedades, al igual que todos los demás documentos que usted considere importantes. Siempre es prudente informar a un familiar o persona de su confianza, de la existencia de estos documentos. Podría usted, en adición, enviar copias a su abogado y hacerlos parte de su testamento, si tiene uno. Si no tiene un testamento, me permito sugerir, que prepare uno, esto le podría resolver muchos problemas futuros. De tener usted un seguro que le cubra su propiedad, este debe detallar el valor y una breve descripción del o los artículos asegurados, sean prendas, obras de Arte o cualquier otra propiedad de valor específico que usted posea. Esto le garantizara que en el evento de una perdida, se le pagara el valor establecido que aparece en la póliza o se le sustituirá por otro de igual o mejor calidad, pero nunca sobre el valor asegurado. Siempre asegure su propiedad por su verdadero valor, no exagere este, termi-
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Mantenga todos sus documentos en un lugar seguro y mientras sea posible revíselos ocasionalmente y actualícelos
nara pagando más prima por algo que nunca le pagaran al momento de la verdad. Todo lo anterior no es otra cosa que una sabia administración de sus bienes y valores ahora que estamos lucidos y con salud. No debemos dejar esto para cuando sea muy tarde. Hoy sabemos, pero mañana, quien sabe que nos depara el destino. Es bueno tener a quien nos oriente y nos guie cuando ya estamos, viejos y olvidadizos. Como un consejo: “Si va a adquirir un seguro o hacer algún tipo de contrato, hágalo con un profesional en la materia y si posible con alguien en quien usted pueda confiar plenamente. No olvidemos que nacimos dependiendo y que terminaremos dependiendo, lo importante es saber cómo. Esta de nosotros planificar sabiamente nuestros últimos años.” Ya nosotros llegamos, que lleguen los demás…. IMPACTO - LA REVISTA
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Impacto Seguro uestra naturaleza como seres humanos nos exige ser precavidos, cuidar de los nuestros y estar de moda. En el aspecto personal individual los hombres son más módicos, llevan lo necesario y procuran tener las manos libres, las mujeres por el contrario, llevamos lo necesario para nosotras y para el pueblo. Sea cual sea el caso se hace indispensable el uso de una cartera. ¿Qué hay en la tuya? En el año 2002 el especialista de administración y mercadeo Regis McKenna dijo: “Una empresa difícilmente podrá alcanzar sus objetivos, si sus productos no se conectan con las necesidades y expectativas del consumidor”. Es por esto que en la administración de negocios se denomina “cartera de negocios” a ese conjunto de productos / clientes / servicios que constituyen una compañía. En la misma se definen cantidad de clientes, los clasifica, te ayuda a resumir la visión / misión de tu oficina, resume información ingresos, entre otros. Para establecer una cartera de negocios de seguros, además de cumplir con las regulaciones establecidas en el Código de Seguros de Puerto Rico, básicamente se requiere: X Definir línea o líneas de seguros con las que vas a trabajar • Incluir si las mismas van a ser personal y/o comercial X Definir los riesgos con los que no quieres contar en tu cartera X Definir tu perfil de clientes X Diseñar plan publicitario X Analizar la opción de crear una sociedad • Puedes trabajar una línea de seguros y tus socios una diferente X Diseña un plan de desarrollo y retención de negocios • Incluye la opción de “cliente refiere cliente” Estas carteras pueden ser transferidas por medio de compra, venta o cesión. En Puerto Rico, la Oficina del Comisionado de Seguros emitió Carta Circular Núm.: CC – 2015 – 1861 – SR en relación a estos procesos. Tanto el dueño actual (productor de origen) como la entidad que adquiere (nuevo productor) tienen responsabilidades, establecidas originalmente en el Código de Seguros de Puerto Rico, artículo 9.401. PIA of PR & the Caribbean
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¿Qué tengo en la cartera? “Una empresa difícilmente podrá alcanzar sus objetivos, si sus productos no se conectan con las necesidades y expectativas del consumidor” REGIS McKENNA
recomienda a cada productor a realizar un análisis de su cartera de negocios, a orientarse legalmente antes de realizar cualquier transacción y a mantener comunicación con su cliente antes, durante y posterior al proceso. En la “Guía de Mercadeo para Agencias” de PIA Nacional 2013, el consultor de seguros Al Diamond menciona que: “el productor de seguros necesita tener conocimiento, buen manejo y la habilidad para agradarle a la gente como representante de agencia y ganar la confianza suficiente para que se vuelva tu cliente y se quede contigo de por vida.” Al tener una cartera de negocio definida y establecida la administración y el flujo de tra-
bajo se hace más sencillo. Enfoca tus esfuerzos en la dirección correcta y permitirá llegar a tus clientes de manera convincente. Además adquieres reputación positiva ante tus colegas. Productor: “Un jardinero que cultiva su propio jardín, con sus propias manos, une en su persona los tres personajes: propietario, agricultor y obrero. Su producción, por lo tanto, debe rendirle la renta del primero, la ganancia del segundo y el salario del tercero” – Adam Smith. Diseña, construye y llena tu cartera, evalúala cada año. Y recuerda: no la pongas en el piso que se “pela”. PIA of PR & the Caribean en una asociación sin fines de lucro para productores de seguros en Puerto Rico y el Caribe. Nuestra “cartera de negocios” contiene servicios de calidad para productores de calidad.
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