JORNAL
Desde 1994
Máscaras e encanto Veneza: o carnaval da Pág 12
cidade mais sedutora da Itália CAMPINAS / SP ANO 18 Nº 220 FEVEREIRO 2012 CAMPINASCAFE.COM.BR
O carros do Salão de
Detroit
Pág 18
‘LEI SECA’. Aumenta a austeridade entre volante e bebida. Pág 29
Sabores da
Definido de
Fantasias com trevos de quatro folhas e cervejas, que conquistam pessoas do mundo todo. Pág 10
Uma transformação sem mistério. Confira 6 dicas para deixar o abdômen em forma no verão. Pág 14
Irlanda
Retomar ou ousar? Iris Van Herpen e Christian Dior: apostas que se fixam pela divergência e o poder de design. Pág 04
AGENDACULT
verdade
Elton John, shows, exposições, peças teatrais, “O lado bom da vida” nos cinemas e dicas de leitura e DVD. Pág 06
Campinas Cafe
Fevereiro de 2013
02 Opinião
artigos
Valores e mercado
Os valores que a relação colaborador e empresa estabelecem são determinantes em aspectos como a produtividade, a geração de resultados, a valorização da função, o atendimento eficaz às necessidades do cliente. Para além da formação acadêmica, o profissional precisa visualizar possibilidades de crescimento e retorno, ter o aperfeiçoamento como meta principal e estar em dia com a cultura da empresa. “O ser humano não pode existir sem sentir que ganhará algo”. Para saber mais sobre as relações de valores do mundo corporativo, visite: www.andregobbi.com.br.
A velocidade do esquecimento
“Antes de mais nada fica estabelecido que ninguém vai tirar meu bom humor” Fernando Sabino
É fevereiro, e tem carnaval
A
nova edição, que você acompanha agora, foi construída para lhe entreter ainda mais, afinal, fevereiro é mês de carnaval, de feriado prolongado, de bom humor, festa com os amigos. E é com essa boa energia que esperamos te encontrar. Como missão principal de todo bom jornal de variedades, queremos despertar seu interesse, lhe proporcionar uma agradável e divertida leitura. Espero que aprecie nossas escolhas. Carros possantes, novidades do Salão Internacional do Automóvel de Detroit, dicas para cuidar do seu veiculo e noticias do mercado fazem do universo automobilístico um assunto sempre interessante - e importante em nossas edições. Temos aqui um ótimo apanhado dos acontecimentos do último mês, e certamente você vai curtir e,
Editora Cris Gracioli quem sabe, até compartilhar. O Carnaval de Veneza também veio colorir e alegrar este exemplar. A festa de rua mais elegante do mundo não poderia faltar nessa edição ‘temática’. A cidade, conhecida pelo charme das máscaras (um símbolo local), pelos canais nas águas do Adriático e pelo clima de mistério romântico, desperta o interesse e os sonhos de muitos. Além disso, as próximas páginas trazem matérias sobre moda, gastronomia, cultura e entretenimento. Você ainda vai ver a cobertura de alguns eventos sociais comentados por Neusa Leoncini, nossa colunista. E, como a proposta do Campinas Cafe é sempre levar boas notícias, desejamos uma excelente leitura. Obrigada pela companhia, e saiba que contamos com você na próxima...
editoragracioli@editoragracioli.com.br
Professora Doutora Maria Alves de Toledo Bruns
N
a correria do dia a dia esquecemo-nos de apreciar o cotidiano. Não temos tempo para apreciarmos os encantos e diabruras da infância e da adolescência de nossos filhos. Não os vemos crescerem, ou engordarem, ou emagrecerem, ou se viciarem, enfim: não temos tempo para os pequenos e significativos detalhes do cotidiano. Estamos sempre ocupados demais com os detalhes profissionais, com os quais justificamos a nós mesmos o distanciamento de nossos entes queridos. Não que os projetos profissionais não
Luis Rodrigo Bertolini Santos
N
a tentativa de visualizar um panorama otimista ou que reflita um bom início de ano, nos deparamos com situações que nos distanciam do que nos parece ser correto e ideal para o país. Assim, restam duas opções: Uma delas é o silencio e a disposição para levantar mais um dia e trabalhar almejando uma vida melhor para os nossos. A outra seria fazer um levante, um protesto com bandeiras e discursos eloquentes, demonstrando soluções tão simples que causam espanto e questionamento: como se não fez isso ainda? Em um contexto geral a resposta não existe, pois não tem motivo para não cumprir com o mínimo, fazendo com que o protesto se torne redundante. O sentimento é de impunida-
A velocidade com que fatos novos aparecem é tão grande, que nem nos lembramos mais que o mensalão condenou e não prendeu, e já temos o aumento do combustível, carnaval e mais tragédias. de, e as luzes se voltam para interesses próprios dos poderosos. A velocidade com que fatos novos aparecem é tão grande, que nem nos lembramos mais que o mensalão condenou e não prendeu, e já temos o aumento do combustível, carnaval e mais tragédias. É importante observar a situação em um contexto histórico, ponderar o passado de cada erro – vez que não são problemas recentes - para tentar uma melhora consciente e eficiente. Mas ao que parece, a máquina é feita exatamente para não
permitir o raciocínio lógico, inserindo o país em ritmo econômico-financeiro frenético o suficiente para apagar o passado e mostrar um novo presente, com festas e comemorações. Ao fim do mês as contas vencem e a preocupação com os problemas políticos acabam com uma roupagem de problema dos outros. Para os que ainda pensam que o ano só se inicia após o carnaval, é bom refletir sobre quantas situações vexatórias o país já passou nesse primeiro mês do ano.
Luis Rodrigo Bertolini Santos é Consultor Tributário da Análise Empresarial Ltda. F: 19 2117.1300
Pais e filhos: cadê o afeto? A correria dos tempos atuais, faz com que as relações familiares percam sua escência e significativos detalhes entre pais e seus filhos devam ser levados a sério. Apenas, precisamos refletir sobre o lugar dos entes queridos em nossa vida. Alguns pais são tão ocupados que a demonstração de afeto se dá via e-mails e posts nas redes sociais e ou materializada em presentes cujos valores simbolizam a justificativa das longas horas de ausência e o distanciamento. Sair com a criança passou a ser um sacrifício carregado de ameaças verbais e apertões nos braços [da criança] para mantê-la na linha. O despreparo para educar está presente em todas as classes sociais. E mesmo os pais com
Criança inteligente é criança curiosa, que aprecia correr, mexer, observar, olhar e imitar tudo o que os pais fazem. condições financeiras e grau de escolaridade invejáveis a muitos não dedicam nem uma horinha de leitura aos pequenos para entender a dinâmica cognitiva-emocional da criança. Alguns acreditam que essa capacidade da criança é equivalente a de um adulto saudável. Criança inteligente é criança curiosa, que aprecia correr, mexer, observar, olhar e imitar
tudo o que os pais fazem. Nesse momento, cabe aos pais, por exemplo, guardarem as chaves num lugar mais alto – atitude simples – porque apesar das explicações e ameaças de castigo, a criança vai correr o risco e explorar as possibilidades. Vai usar a chave e abrir a porta, e as consequências são inúmeras. O mesmo acontece nas piscinas: todos os anos ocorrem um sem núme-
ro de afogamentos, muitos fatais. E por aí vai... Pais?!! Apreciem a atividade de seus filhos. Uma criança ativa desenvolve seus potenciais. Rememorem sua infância. Observem os pais de criança com algum tipo de deficiência. Esses sabem o quanto um simples movimento com as pernas/braços enchem seus dias de alegria. Não se deve confundir liberdade, criatividade, atividade com mau comportamento. Mas, é preciso se permitir a conhecer o “mundo vida da criança” para compreendê-la e aprecia-la.
Profa.Dra. Maria Alves de Toledo Bruns é Líder do Grupo de Pesquisa Sexualidadevida-USP/CNPq. toledobruns@uol.com.br/www.sexualidadevida.com.br
www.campinascafe.com.br
Av. Dr. Hermas Braga, 532 - Nova Campinas - Campinas - SP - fone: 19 3201-5715 - Administração e Editoria: Cristiane Gracioli Matos - Diretor Comercial: Eduardo Iaderozza Gracioli - Jornalista Responsável: Gabriel Santana - MTB-SP: 66349. TIRAGEM DESTA EDIÇÃO 15.000 EXEMPLARES - Os conceitos emitidos em anúncios ou matérias assinadas são de inteira responsabilidade dos autores não refletindo necessariamente a opinião deste Jornal. contato@campinascafe.com.br
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Campinas Cafe
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04 Estilo
express
Fotos: divulgação Novas seduções Lançada na Berlin Fashion Week, a linha de perfumes da grife italiana Marni, de Renzo Rosso, com embalagem em poás promete conquistar a predileção mais exigente. Oriental e amadeiradas, as criações são assinadas pela perfumista Daniela (Roche) Andrier - responsável por fragrâncias da Prada e Maison Martin Margiela (conceitual). www.marni.com.
Moda Social Lazer Cultura
Entre o retrô e o futurismo Traços incomuns e as diferentes formas que dialogam: passado e futuro juntos numa estética entre o usual e o espetacular Dialética fashionista
Em leituras conservadoras, as tendências que remontam ao passado das passarelas em releituras conveniente, cúmplices e até íntimas do futurismo, seria mais que passíveis de crítica, seriam um despropósito, algo inconcebível. Mas,
assim como o instigante título da obra de Niobe Xandó - que mostra suas vertentes expressivas no livro - a moda é “A arte de subverter a ordem das coisas”. Então, bem-vindo ao embate entre as perspectivas futurista e retrô, onde, de um
lado estão os desenhos que elegem propostas de ruptura e ousadia. De outro, a insistência de traços das últimas décadas.
Retrô
Dita Von Teese surpreende com o look em pin-up, em referência aos anos 50 e 60. Taylor Swift, com vestidos marcados na cintura, estampas instigantes, conquista os olhares mais exigentes. Zooey Deschanel com calças de cintura alta, vestidos que catalisam o romance, saias rodadas, enaltece a presença, com estilo e bom gosto. Afinal, o que é bom deve ser lembrado!
Christian Dior
Entre os destaques, as composições do francês Christian Dior brindam os aficionados por estilo e elegância, ao deixar o apelo ao conceito. Com inspiração na oposição às guerras, a moda retrô explora o idealismo, através de um estilo despojado, que expõe inúmeras impressões em evidência, como os cabelos longos e soltos, as franjas em roupas e acessórios, os detalhes com influências indianas, as estampas psicodélicas, o vintage, os saltos plataforma, o veludo, os chapéus e os tons extravagantes. www.dior.com.
Seja o apelo ao retrô ou ao futurismo, as criações esbanjam glamour e convidam a novos platôs no cenário fda moda.
Futurismo
Katy Perry e Lady Gaga se notabilizaram com looks futuristas. Um estilo que busca a expressão a partir de elementos
desautorizados na tradição da moda. Aliás, conceito que já está antiquado ante esta arte, não acha?
Iris Van Herpen
Entre as promessas, a roupa e o corpo em fusão. O que salta à imaginação é a simbiose, estampada nas criações da estilista holandesa, Iris Van Herpen, que deixa vazar novas junções entre as esferas do artesanato e da tecnologia atual. Designs que desencadeiam a geração de contradições potentes, protagonizadas pela moda, enquanto expressão artística. Detalhes em led, sinestesia, mumificação, escapismo, holismo e cristalização estão entre os conceitos em saliência: a moda como parte de um corpo, que está sempre em mutação. www.irisvanherpen.com.
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06 Diversão
Fotos: divulgação
cultura & lazer
MÁSCARAS E BOM GOSTO O Renaissance São Paulo Hotel traz o bom gosto dos carnavais de Veneza e Paris, através de um baile de máscaras que não decepciona nos detalhes. Com as atrações do Bal Masqué Havana Club, os olhares se fixam na sofisticação e no rigor da organização, pensada a partir de releituras das tradições europeias. www.marriott.com.br.
HORÓSCOPO - FEVEREIRO 2013
Paulo. A entrada é de graça. www.prefeitura.sp.gov.br.
AGENDACULT Até 17/02 – Exposição Gil 70 (homenagem a Gilberto Gil em instalação audiovisual), com intervenções fotográficas de Ivan Cardoso, no Itaú Cultural, em São Paulo. A entrada é de graça. www. itaucultural.org.br. Até 24/02 – 2ª Bienal Internacional Graffiti Fine Art (50 artistas plásticos de vários países), no Museu Brasileiro da Escultura (MuBe), em São Paulo. A entrada é de graça. www.mube.art.br.
Dica de leitura
27/02 – Elton John, Jockey Club de São Paulo. R$ 290. www.jockeysp.com.br. Até 28/02 - A História da imigração através de retratos (18 quadros sobre os 105 anos da chega dos japoneses no país), no Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil (MHIJB), em São Paulo. R$ 6. www. bunkyo.bunkyonet.org.br. Até 02/03 – Exposição São Paulo: Dia e Noite, na Biblioteca Mário de Andrade, em São
O livro “Ron Wood: vida e memória”
A
autobiografia de um Rolling Stone”, 382 páginas, editora Generale, traz à tona a vida do guitarrista, baixista, compositor, vocalista e pintor, antes de integrar o Rolling Stones. A publicação é contada como uma conversa descontraída, que anima a leitura. Wood tem inscrições da carreira no Jeff Beck Group e no Faces, duas bandas que marcaram o rock dos anos 60. R$50.
Até 17/03 – Peça Crânio (dilemas da vida profissional em saliência), no Teatro Cleyde Yáconis, em São Paulo. R$ 50. www. teatrocleydeyaconis.art.br. Até 31/03 – Exposição Circuitos Cruzados, com 5 instalações artísticas no Museu de Arte Moderna de São Paulo (MAM), com obras de artistas parisienses dos anos 60 e 70. R$ 6. www.cidadedesaopaulo.com.
sagrado escritor e roteirista francês, Jean-Claude Carrière), no Teatro Nair Bello, Shopping Frei Caneca, em São Paulo. R$ 60. www.freicanecashopping.com. Até 14/04 - Exposição Manet: Retratando a vida (Eduard Manet em 50 quadros, com obras de coleções públicas e particulares da Europa, Ásia e Estados Unidos), na Royal Academy de Londres. Valor sob consulta. www.royalacademy.org.uk.
Até 31/03 – Mostra Giugiaro: 45 anos de design italiano (obras da família de designers italianos, criadores do carro DeLorean, em “De volta para o futuro”), no Museu da Casa Brasileira, em São Paulo. R$ 4. www.mcb.sp.gov.br. Até 31/03 - Comédia O Terraço (baseada na obra do con-
Dica de DVD
Faroeste, paixões e disputas de poder
E
m “Os infratores”, de John Hillcoat, um enredo de fôlego, com a história de bravura dos irmãos Bonduant, produtores de uísque, durante o período da lei seca americana. Forrest (Tom Hardy), o mais velho, dirige os negócios da família. Howard (Jason Clarke) é o braço-direito. O caçula, Jack (Shia LaBeouf ) precisa conquistar o espaço entre os veteranos. Quando o lucro cresce, a máfia de Chicago envia Charlie (Guy Pearce), para dar um basta na concorrência da cidade. R$80.
Os limites da diferença e convivência
em “O lado bom da vida” A aposta do filme é o drible das emoções negativas mais solicitadas, em busca de novos encontros, paixões e soluções criativas, através de parcerias instigantes
P
at Solitano Jr. chega a situações extremas de vida: conflitos em casa, que tencionam o emprego e a vida conjugal. O ápice dos desafios culmina com a internação no sanatório, em que fica em tratamento por 8 meses. Ao sair, Pat vai morar com os pais e tenta dar novos rumos à vida, com a vontade de reconquistar o casamento e dar um basta aos dramas e depressões, exacerbados pelo curso da existência.
O relacionamento com Tiffany abrirá uma nova experiência na vida do protagonista, que iniciará projetos ousados e entusiasmantes, através de inspirações baseadas no próprio processo de busca de prazer e sentido para si-mesmo. Estrelado por Bradley Copper, Robert de Niro e Jennifer Lawrence, a película foi eleita o melhor filme do ano, durante a segunda cerimônia de premiação da Academia Australiana de Cinema e Artes Televisivas.
ÁRIES - 21/03 A 20/04 O trânsito da lua, estará reforçando o seu lado espiritual. Estímulos no sentido de prestar serviços aos seus semelhantes, sem, contudo, deixar de manter uma avaliação crítica nos relacionamentos pessoais. TOURO - 21/04 A 20/05 Melhora total em todos os assuntos profissionais, sociais e financeiros se farão sentir neste momento. Aproveite para passeios e para se unir com amigos e entes queridos. Poderá encontrar a pessoa que irá amar. GÊMEOS - 21/05 A 20/06 Período em que deverá tomar cuidado com estranhos, novas amizades, vizinhos e pessoas que são de sua inteira confiança. Só viaje se for de muita necessidade. Cuide da sua saúde e evite excessos. CÂNCER - 21/06 A 22/07 Momento de ótima influência astral, para o casamento ou união, namoro, para novas associações e para lucrar em negócios junto ao sexo oposto. Contudo, tome cuidado com rivalidades e inimigos declarados. LEÃO - 23/07 A 22/08 Inteligência, seu êxito será total, neste momento, principalmente no trabalho e na vida social. Período feliz no casamento ou noivado e para tratar de seus interesses financeiros. Amizades bem sucedidas. VIRGEM - 23/08 A 22/09 Faça de tudo para melhorar suas condições sociais, amorosas e profissionais. Mas tudo dentro de um sentido honesto e inteligente. Boas notícias na área amorosa, devido seu bom humor. LIBRA - 23/09 A 22/10 Mês favorável em tudo o que pretende realizar. Otimismo e felicidade: viva-os intensamente. Ideal para o amor. Vista-se de verde quando necessitar de inspiração e deixe as atividades mais importantes para a parte da manhã. ESCORPIÃO - 23/10 A 21/11 Seus empreendimentos serão prósperos. Terá sucesso na defesa de seus direitos e triunfará em todos e quaisquer assuntos legais. Seja mentalmente independente e mais firme em suas crenças. SARGITÁRIO - 22/11 A 21/12 Indícios de excelentes contatos com pessoas mais idosas, que você e de bom nível financeiro e material. Aproveite tal oportunidade para tirar proveito. Inteligência clara e forte magnetismo pessoal. CAPRICÓRNIO - 22/12 A 21/01 Período conciliatório nos assuntos amorosos, nas associações e no relacionamento humano. Algumas pequenas surpresas no ambiente de trabalho e na saúde poderão quebrar seu ritmo. AQUÁRIO - 22/01 A 19/02 A Lua e a posição de Mercúrio favorecerão a vida amorosa, as atividades criativas e as artes. Sintonia afetiva com a pessoa amada permitirá um perfeito entendimento, com a possibilidade de surgirem novos planos para o futuro.
A mudança de rota é impulsionada com a produção, que esbanja em análises e fabulações sobre o vir-a-ser da vida afetiva.
PEIXES - 20/02 A 20/03 Sentimentos mais fortes e estáveis na vida amorosa, fortalecendo o casamento e as relações duradouras. Apesar disso, poderá se sentir um tanto inseguro quanto a si próprio. Necessidade de momentos de tranquilidade e da privacidade para recuperar-se emocionalmente.
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07 VIP
Fotos: divulgação
social
MÚSICA ERUDITA EM CAMPINAS A Nona Sinfonia, de Beethoven, com a regência do maestro Victor Hugo Toro, abre a temporada 2013 da Orquestra Sinfônica Municipal de Campinas (OSMC), com apresentações de 8 a 10 de março no Teatro Municipal José de Castro Mendes e na Estação Cultura. www.osmc.com.br.
“Não espere por uma crise para descobrir o que é importante em sua vida” - Platão. SAMBÃO Hípica A programação de pré-carnaval para associados e seus convidados, aconteceu com muita alegria: a Estação Primeira de Mangueira foi uma das atrações que animou as duas noites de festa. Noite de Cores azul, vermelho e branco abriu às festividades. E mais: o concorrido Baile à Fantasia, o Carnaval Infantil e a piscina sonorizada também encantaram os olhares. Novo visual nas alturas A American Airlines divulga seu logotipo reestilizado e a combinação de cores externas de seus aviões, incluindo a aeronave Boeing Flagship 777. A empresa também planeja receber novos aviões este ano, como parte de sua histórica encomenda de 550 aeronaves. O lançamento do ‘logo’ e do esquema de cores é o passo adiante na jornada da American na construção de uma experiência de viagem mais moderna para seus passageiros. “Com a encomenda das aeronaves em julho de 2011, cresceu a expectativa de melhorias tanto na sua parte externa como na interna, o que reflete o progresso que alcançamos para modernizar nossa companhia aérea”, disse o presidente da corporação, Tom Horton. “Enquanto avaliamos se uma fusão poderia aumentar os pontos fortes da American, permanecemos firmes em cada passo que damos na renovação da empresa. Um importante marco no avanço dessa jornada”, afirmou ao anunciar o atualizado visual pela primeira vez em mais de 40 anos. A importância desta ONG Desde 2008, a loja da ONG Grupo Primavera é a principal forma de venda e de divulgação das peças artesa-
Fotos Aladino Nannini Jr
nais desenvolvidas pela equipe de artesãs da entidade do Jardim São Marcos, localizada em Campinas. A receita obtida com a venda dos produtos nesse espaço nobre da cidade se reverte na formação de crianças e jovens atendidos há mais de 30 anos pelo Grupo. A nova unidade funcionará em seu horário habitual (de segunda-feira a sábado, das 10 às 21 horas), com atendentes contratadas pela instituição. CBN: Estilo de Vida Acompanhe o programa “Estilo de Vida” transmitido diariamente pela rádio CBN – Campinas (99,1 FM). Novidades que você pode ouvir em duas edições, de manhã e à tarde. Aos sábados, às 11h50, entrevistas.
ESTILO VIP
Neusa Leoncine
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“Happy Dinner”
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O Outback Steakhouse lança “Happy Dinner”, uma ação que acontece em todos os restaurantes da rede e oferece para o jantar o combo de steak com preço especial. Durante sua realização, o cliente poderá degustar um jantar com uma opção de salada de entrada, uma de carne, umacompanhamento e uma bebida por R$ 45,90. O Happy Dinner acontece de domingo a quinta-feira (exceto feriados), a partir das 18h. São três opções de carne, nove acompanhamentos, três deliciosas saladas e três tipos de bebidas. O cliente pode montar o seu combo, com preço único, escolhendo uma opção de cada item. A ‘campanha’ é válida até o dia 28 de fevereiro e não é cumulativa com outras promoções Outback.
7 1. O presidente interino do Tênis Clube José Affono Bittencourt e Sra. Renata Bittencourt; 2. Joaquim e Tatiana Germano; 3. O famoso maquiador Franco Junior com André Mascarenhas e Marcelo Hobeika; 4. Família Maudonnet; 5. Familia Vitali; 6. Dolor, Maria do Carmo, Thiago e Silvia Xidieh; 7. Giane, Mirela, Terry, Alyssa e Neusa Leoncini.
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08 Festa
especial eventos
Curso de decoração na Livraria Cultura A Livraria Cultura, do Shopping Iguatemi Campinas, realiza a 24ª edição do curso de decoração, ministrado pela decoradora e psicopedagoga Pompéia Mesquita. Com incursões iconográficas amplas, em sintonia com as inovações do design, o cronograma de aulas tem início em 12 de março e aborda um conjunto de eixos temáticos, como: iluminação, Feng Shui, História da Arte e do Mobiliário e Etiqueta Social. Mais informações pelo site: www.cursodedecoracao.com.br.
Carnaval Hípica 2013 Marina Gomes e Graziele Domingues
Vanessa Ferrão, Vivian Biondi e Priscila Ferreira
Rose e Fábio Cantusio
Dr. Pedreira e Rita Rocha
Jean Daou e Karla Daou
Agito Celebração Flashes Descontração
CLICK
Álvaro Júnior
Marcia Guedes, Thais Almeida, Beatriz Neves e Rita Garcia
Marialice Passos, Fernanda Perches, Marisa Morato e Glaucia Chiliatto
Carlos e Marilia Maia
P Renato Barbosa, Isa Amaral e Carlos Henrique Nascimento
Estação Primeira de Mangueira
ara entrar no clima do mês, durante o evento realizado na Sociedade Hípica de Campinas nos dias 1 e 2 de fevereiro, motivos para festejar, alegria, bom-humor e muito requinte não faltaram para os associados no acontecimento exclusivo para familiares e amigos.
Laura, Ana Lucia e Monique
Pedro e Stella Pupo Nogueira
Polo Arqdec 10 anos
Rossana Inacarato e Rodolfo Simões
Gisele Tegon e Marcelo Vieira
Marcelo Silva e Juliana Kayser
Bruno Lunardi e Marcela Bueno
Carla Dorigon, André Galvão, Nerli Dorigon e Sinval Dorigon
Confira as fotos da glamorosa festa
O
10º ano de fundação consagrou a comemoração do Grand Prix 2012. Danielle Guardini e Adriano Stacantti foram os vencedores do HB20, o lançamento da Hiunday.
Karina Leme e Patricia Godoi
Aloysio Carlos e Regina Almeida
Mauricio Beretta e Fátima Biasi Beretta
Renato Barbosa, Isa Amaral e Carlos Henrique Nascimento
Renata Patrone, Lucy Verzolla e Fabíola Trogiani
Nadia Guimarães
Adriana Bellão
Shirley Neves e Rodrigo Neves
Roberto Oliveira e AldomarCaprini
Regina Ramalho e Ana Paula Silva Oliveira
Elaine Carvalho e Celso Fernandes
Campinas Cafe | PAG09
Fevereiro de 2013
Miolo de R$ Alcatra Bovino resfriado (cortamos em bife)
11,98
kg
17,98 kg
Lasanha R$ Sadia 650gr
8 ,99
cada
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Detergente Ypê 500ml
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SUPERMERCADOTAQUARAL.COM.BR Av. Nossa Senhora de Fátima, 586 - Campinas-SP De 2ª a sábado das 7 às 22 horas Domingos e Feriados das 7 às 21 horas Aceitamos:
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Queijo Mussarela Aliança Peça/ R$ pedaço
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ª 6 e ª 5 T ODA ÃO
L O C A S
L A I C E ESP
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Fevereiro de 2013
10 Culinária
sabor & gastronomia
Fotos: divulgação HAPPY DINNER OUTBACK Até 28 de fevereiro, o Outback Steakhouse realiza o Happy Dinner, de domingo a quinta-feira (exceto feriados), a partir das 18h, em todas as 41 unidades. Os jantares têm diversas seleções de saladas, três opções de carne, acompanhamentos e bebidas, com a qualidade e sabor tradicionais. O cliente pode montar o seu combo, com preço único de R$45,90, escolhendo uma opção de cada item. www.outback.com.br/restaurantes.
Receitas bebidas utensílios dicas
Prazer verde bem condimentado O sabor e os mistérios irlandeses que sobressaem ao paladar, desvelados da gastronomia clássica de condimentos marcantes
A expansão cultural, ao retomar a ornamentação presente na relação bebida e alimento, elege a cerveja como sinônimo de harmonização da gastronomia irlandesa
E
nquanto o verde decora (e predomina na composição dos pratos), a mesa com os trevos de quatro folhas encanta pelo aroma e ingredientes que aguçam os sentidos com bom gosto e requinte. Pode parecer travessura de duende, mas não, é a criatividade dos irlandeses que vai além das renomadas cervejas. Preferência nacional por lá e aqui também, elas aproximam
e ressaltam a qualidade da ‘haute cuisine’. Longe da ideia de que algo bem condimentado é apenas sinônimo de apimentado, as receitas gastronômicas se aventuram pela diversidade dos componentes que contrastam entre suas sutilezas e intensidades dos alimentos. Consagrado como um dos países que mais consomem cervejas, a Irlanda está localizada entre o Oceano Atlântico e o
A predileta dos ‘mestres cervejeiros’
O
destaque na Irlanda fica para Dry Stout ou Irish Stout, a cerveja escura com malte assado, sem fermentação. Quando apareceu a cerveja clara, Pilsen, o tipo Stout perdeu posicionamento de mercado na economia mundial, mas na Irlanda se manteve em ascensão. Imponente – e uma
das mais prósperas marcas de cervejas gourmet do mundo - a Guinness foi criada na cervejaria Arthur Guinness’s St. James Gate, em Dublin. O alto teor de lúpulo e o sabor de adstringência intensificam a sensação picante inconfundível. Companheira de pratos mais suaves e alimentos com texturas macias.
Mar Céltico. Distante? Do Brasil, só se for geograficamente, pois, além da atração por diferentes nuances de maltes que derivam das misturas intrigantes, a ideia dos chefes é preservar a história através do paladar. Delicioso mesmo é combinar as iguarias com as bebidas.
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11 Sabor
sabor & gastronomia
PARA RECEBER COMO OS PUBS Entre as criações decorativas, os pubs trazem temáticas do futebol internacional e de outros esportes tradicionais, ganham destaque nos detalhes de ‘Pop Art’ e reveses retrô. As apostas interessantes para quem deseja recriar os ambientes estão no uso de cores escuras e brilhantes, em arranjos com o verde nas paredes, mesas de madeira laqueadas, cadeiras em tom tabaco, banquetas altas, porta-corpos como adornos, quadrinhos, rótulos de cervejas, murais metálicos, entre outros. www.decoracaointeriores.org.
Receita
Tradição para degustar...
Entre a arte e o preparo
N
ada melhor do que o irresistível Colcannon para entrar em contato com uma receita que esbanja a dualidade tempero e sabor, e remonta a cultura irlandesa. Aproveite das ervas aromáticas para aguçar o paladar. Ingredientes (porção para 4 pessoas): 225 g de couve verde; 5 colheres de sopa de leite; 225 g de batatas farinhentas, fatiadas em cubos; 1 alho francês, picado; Noz-moscada, ralada; 1 colher de sopa de manteiga, derretida; Sal; Pimenta. Preparo: Ferva uma panela, com água e sal, e adicione a couve em farrapos, para fazer o cozimen-
O sabor fica impresso através de escolhas inventivas, que mesclam as culturas antigas do país e as inovações dos pubs e bistrôs to durante cerca de 10 minutos. Escorra bem e reserve os ingredientes já preparados. Em outra panela, ferva o leite e junte as batatas e o alho francês. Baixe o fogo, cozinhe por 20 minutos, até o ponto chegar ao ápice. Adicione a noz-moscada, esmague as batatas e o alho francês, até que
fiquem homogêneos. Acrescente a couve escorrida ao purê de batata e alho francês, e mexa de modo regular. Com a parte de trás de uma colher, elabore uma composição com uma obstrução no centro do prato. Verta a manteiga derretida para o centro (preparado no prato). E sirva a delícia!
A
batata, destaque na cozinha irlandesa, chegou ao país na segunda metade do século 16. Com criações para lá de convidativas, pensadas a partir das possibilidades de composição com queijo, bacon e presunto, restaurantes e pubs se empenham em cultivar a sabedoria e a arte regionais guardadas entre amigos e familiares, proveniente dos vilarejos europeus mais afastados.
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12 Roteiro
turismo
ALUMBRAMENTO DOS DEUSES A taça, com todo o toque sutil e sedoso que celebra a elegância, aguarda as sensações do Plinot Noir 1968: vinho tinto delicado, suave, com sabores doces - um dos mais velhos da Patagônia. A paisagem instigante do local compõe junto ao aroma desse encanto. O gosto se eterniza na degustação, com incríveis harmonias. www.wine.com.
Turismo Dicas de viagem Férias Diversão
Carnevale di Venezia Inferências de cortes e máscaras, que se inserem num caminho de história e descontração. Bem-vindo ao carnaval veneziano: alegria e cultura nos bailes à fantasia, iguarias e arquiteturas imponentes “Se o amor é fantasia, eu me encontro ultimamente em pleno carnaval”. Por entre as ruas e vielas, pontes e monumentos de Veneza, a célebre frase de Vinícius de Moraes parece ressaltar o romantismo e sintetizar o mistério da cidade italiana que, mesmo em seus dias mais comuns, desvela uma beleza inspiradora que encanta e surpreende os turistas. Agora, imagine como não ficam ainda mais fascinantes as luzes amareladas, em meio às cores e antiguidades preservadas, durante o período carnavalesco... Máscaras tornam os bailes e encontros enigmáticos e charmosos, compondo cenários e imagens memoráveis aos visitantes. As faces totalmente ou parcialmente ocultadas, ressaltando pequenas partes e expressões do rosto, imprimem ao carnaval de Veneza as lembranças da tradição que surgiu a partir da necessidade da nobreza envolver-se com a cultura da plebe. A comuna italiana da região de Vêneto, província de Veneza - no nordeste da Itália - dispõe entre suas estadias planejamentos turísticos de entusiasmar. Com pelo menos 10 noites
Máscaras tornam os bailes e encontros enigmáticos e charmosos, compondo cenários e imagens memoráveis aos visitantes. seguidos de tour pelas embarcações locais (gôndulas), surge em cada evento local, brincadeiras e ironias que instigam a participação performática no festejo. O carnaval remonta à tradição grega de culto ao deus Dionísio, conhecido como Baco pela mitologia romana, filho de Zeus e da princesa Semele. Por 500 euros (média por baile) é possível desfrutar do glamour do carnaval de máscaras. A reserva nos workshops da arte em produzir artefatos de carnaval não pode faltar no roteiro. O percurso da celebração local vai de 26 de janeiro a 12 de fevereiro. Consagrada como Patrimônio da Humanidade pela Unesco, Veneza têm atrativos particulares e conta com mais de duzentos e setenta mil habitantes.
Roteiro
A
s ruas estreitas - em que as gôndolas mantêm um trânsito complexo pelo trajeto dos canais, com o desafio crescente de equilibrar o tráfego - apresentam imagens cinematográficas. No Danielli Hotel, palco de incríveis festas, está o atelier em que são alugadas as fantasias para o carnaval, com pessoas especializadas para o manejo das várias peças complemen-
tares: espartilhos, anquinhas, anáguas e outras. O bistrô, com todo o rigor francês, é acompanhado de suplás e talheres de prata, além de deliciosos vinhos servidos em taças de cristal murano. As orquestras, com todo o charme da música erudita, e os shows com artistas locais convencem os visitantes, já fantasiados, durante a apreciação do jantar.
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13 Viagem
roteiro
Esconder-se e festejar:
Quanto ao fetichismo das máscaras, além de conter as riquezas de ornamentação e de ocultação da personalidade, abriu margem para que os nobres pudessem participar sem serem reconhecidos, ou com qualquer comprometimento da posição social. Há registros de folguedos de carnaval desde cerca de 1200.
Bailes e looks: surpresas em cada instante
As noites são acompanhadas de bailes em salões, com o desfile dos grupos festivos, conhecidos como Compagnie della Calza, entre eles, estão Os Antigos e Os Ardentes. Os looks tradicionais são baseados nos figurinos do século 18. A maschera nobile (máscaras nobre), com expressões que se expandem no fundo branco, é o destaque do carnaval. Desde a década de 80, a explosão de tons, mais vibrantes e ousados, tem ganhado força nas escolhas dos looks
JAZZ EM PUNTA DEL ESTE Até 24 de fevereiro, o festival de jazz Medio y Medio, na 17ª edição, no balneário Punta Ballena, em Punta del Este, Uruguai, apresenta um circuito out de carnaval: grupos latino-americanos trazem experimentações e performances singulares. Nomes como Chango Spasiuk, Adriana Varela e Ivan Lins criam novas mutações com a música, através de insights entre o improviso e a tradição dos países. Shows entre 400 e 1000 dólares. www.medioymedio.com.
de carnaval, embora a predileção pelas máscaras em branco, prateado e dourado ainda seja insistente. No Brasil, há resquícios da tradição do carnaval veneziano, principalmente, no evento realizado em Nova Veneza, Santa Catarina, durante a Festa da Gastronomia.
Paisagens que impressionam
Os passeios de trem, com embarque pela estação Venezia Santa Lucia, próxima à Ponte Rialto - com uma vista singular do Grande Canale, construída no século 16, assinada por Antonio Scarpagnino - e de vaporetto (barco) estão entre as opções de recepção preparadas para agradar os turistas mais exigentes.
Construções conquistam gerações
As produções arquitetônicas de destaque estão impressas em cada local, com nomes
A Praça de São Marcos, os castelos do Gran Canale, as apresentações de música erudita mostram a atmosfera de bom gosto. como Palladio, Michelangelo e Sansovino. No comércio local, máscaras, brincos e pulseiras de cristal de murano ficam salientes entre os apreciadores. A Piazza San Marco, com a Torre Dell’Orologio (com referências mitológicas), na rua Mercerie, apresenta vitrines para lá de entusiasmantes com itens que fascinam.
Figurinos e decorações baseados na tradição europeia
A
s fabulações entre os séculos 17 e 20 evidenciam ornamentações de requinte, baseadas nas óperas de nomes monumentais, como Giuseppe Verdi (1813-1901), estilo romântico, nascido em Milão, que se consagrou com “Otello”. O aluguel de trajes e másca-
ras - imersos em metal, com adornos em prata e ouro - é indispensável à curtição. Máscaras brancas no formato de um bico: um casaco extenso, uma capa preta em seda (que vai dos ombros ao pescoço), com corte estilizado até o charmoso chapéu de três pontas.
Clássico
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icção riquíssima sobre Veneza, o clássico, “O mercador de Veneza”, de William Shakespeare, é uma peça tragicômica escrita entre 1596 e 1598, em que é evidenciada a vida do mercador, Antônio, por entre tramas estampadas em cada silhueta da cidade.
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bem-estar
Educador [in]forma O Portal da Educação Física traz dicas de cursos, academias, blogs, pesquisas, eventos especializados em fitness e informações sobre exercícios. Detalhes sobre a formação necessária aos profissionais e equipamentos específicos para diversos treinos são os destaques da página. www.educacaofisica.com.br.
Core definido de verdade Uma transformação sem mistérios e com resultados comprovados: o abdominal pensado a partir de novas pesquisas pede mais atenção e disciplina, menos fadiga e desgaste físico.
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Menos é mais.
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Se o sonho é o tanquinho (abdômen hipertrofiado), o fortalecimento muscular precisa ser planejado para não haver lesões Devagar e sempre... aos músculos. Levá-los a “exaustão” Cada movimento deve ser feito sepela repetição feita com a postura quencialmente, mas, sem pressa. adequada, não gera danos à coluna, e ainda, pede de Assim, não haverá desgaste às um a dois dias de intervalo. Então, não caia na rotina. articulações e garantirá o Execute a região intensamente e intercale outras movimento perfeito. atividades nos dias que seguem. Isso garantirá mais eficácia e menos tédio. Fuja do estresse! Séries feitas com
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frequência aliviam a irritabilidade gerada pela correria cotidiana.
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Quem vence o duelo?
Contração ou repetição: o que é mais importante? Evidências confirmam que a repetição não é o fator de maior prepoderância para definição estética. Uso de outros objetos como pesos e bolas é recomendado para tornar a prática mais dinâmica. O que fica em evidência é a construção gradativa da massa muscular, que não ocorre ao estar na academia, mas em casa, ao recompor as energias com o repouso do corpo. Em 24 ou 48 horas os tecidos recuperam o estoque de energia gasto com o esforço. Uma boa noite de sono é imprescindível para resultados melhores e duradouros.
Todos em movimento!
A
monotonia das repetições das séries abdominais e a falta de motivação pela inexistência de respostas eficazes aos frequentes treinos acabam com a disposição (e credibilidade) da atividade aeróbica que promete um corpo na medida certa – cheio de curvas, com os cobiçados ‘gominhos’, firme, ou ainda, esbelto. Para você finalmente atingir sua meta neste verão e não desistir na jornada em busca do core desejado, descobrimos o que as pesquisas mais recentes revelam sobre a prática e as maneiras de aliar prazer aos resultados.
Faça do jeito certo
A postura em 360º do yoga, que prevê a elasticidade como fator de empenho, entra em fusão com os novos princípios do abdominal e pede espaço entre os praticantes. A dica é estabilidade. Estudos sobre fisiologia indicam novas orientações para os treinos, o que inclui menos repetições e postura de ginástica funcional - que trabalha vários grupos musculares ao mesmo tempo, em movimentos similares aos das atividades comuns ao dia a dia. Elevação em prancha é uma alternativa que se mostra eficiente para o aumento da resistência. Os resultados são perceptíveis não só na barriga sequinha, mas, também, na postura ereta.
As modalidades da prática não podem ser ignoradas: abdômen reto superior e inferior, oblíquos externos e transversos. O exercício prevê a configuração de microtraumas na região, a ponto de estilizar o local, conferindo os gomos que marcam a parte frontal e as silhuetas bem definidas.
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Mexa-se e não esqueça:
Evite ingerir gordura trans e saturada, porções excessivas de sódio e doces. Combine alimentação saudável, exercícios aeróbicos e anaeróbicos, os aliando à consulta regular ao médico. Atitudes responsáveis e disciplina lhe darão qualidade de vida e satisfação com seu corpo.
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Lotus lança Evora Racer O Evora Sports Racer, em edição especial coupé, chega com pacote esportivo: difusor traseiro, sistema de controle de estabilidade e discos de freios. Entre os mimos, estão sistema de entretenimento com rádio, player de DVD, tela sensível ao toque de 7 polegadas, conexão Bluetooth, entradas USB e para iPod, cruise control, retrovisores elétricos, sensores de estacionamento traseiro e câmera de ré. www.lotusevora.com.
auto
Lançamentos Carros Motos Mercado
Corolla Furia Atualização potente. Uma nova etapa para a categoria Em sintonia com o DNA do Corolla, o protótipo é um marco para os apreciadores de sedã
Sob novos conceitos
O
Campinas Cafe destaca o Corolla Furia, apresentado no Salão de Detroit, como a grande novidade da Toyota pensada a partir da perspectiva de facelift para a próxima geração. Com um design atlético e dinâmico, que foge aos quesitos conservadores mais comuns, o carro-conceito tem intensidades arrojadas e mostra-se em dia com o mercado.
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Aposta Japonesa
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k, vamos admitir: na Ásia, como um todo, nas diferentes formas, expressões e lugares, a criatividade impera. E quando se fala em japoneses e tecnologia, o freio parece inexistir, e a direção volta-se para curvas acentuadas. Estamos falando, sim, dos designs criados pelos nipônicos, mas também, das inovações que têm proposto e apresentado ao mundo. Honda, Mitsubishi, Subaru, Suzuki, Toyota, dentre outras, superaram o olhar de desconfiança dos brasileiros e provaram que podem produzir automóveis de excelentes desempenhos – tão bons ou melhores que os norte-americanos, alemães e até italianos – com funções que aceleram mais que a economia pujante do país. É para os chineses que não continua fácil a conquista do ocidente, especialmente, da América.
Fúria para se manter no pódio Foi exatamente isso que a Toyota fez durante o Salão de Detroit 2013 (de 19 a 27 de janeiro). Pegando carona no sucesso do Corolla – que no ano passado manteve pelo quarto ano consecutivo a liderança das vendas de carros sedan no Brasil (56.371) – o modelo Furia propôs mais esportividade. O veículo conta com traseira mais agressiva, lanternas em LED com design de seta, saída de escapamento cromada e detalhes em fibra de carbono. As possibilidades de propulsão são: 4 cilindros, injeção direta e híbrido.
Novo Corolla é a grande surpresa do Salão e promete fazer com que a Toyota explore ainda mais o mercado e se consolide entre o público.
s faróis estreitos, vincos na carroceria, formas leves, grade frontal ousada, spoilers traseiros, paralamas alargados, parabrisa com maior curvatura e o capô mais curto do que o da versão anterior, foram algumas das características que saltaram aos olhos de quem deleitou-se com o conceito jovial. O estilo é denunciado em cada inscrição. A estética deixa vazar um painel transparente em LCD, que consome 90% menos energia, por usar a luz ambiente. Entre os detalhes, o modelo se equipara ao conceito de sedã médio: 4,62 m de comprimento, 1,80 m de largura, 1,42 m de altura e entre-eixos de 2,70 m.
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Lincoln chega com MKC concept O crossover MKC concept da Lincoln vem com agressividade no design, através de rodas de liga-leve de 20 polegadas, teto solar panorâmico, lanternas horizontais, detalhes cromados nos bancos, sistema multimídia e de navegação, volante com comandos, grade dividida em formato de asas e dimensões que conquistam. Vale a pena conferir. www.lincoln.com.
Reginaldo Leme
A hora dos energéticos
C
om ou sem degrau na carenagem, os novos carros da Fórmula-1 já são conhecidos desde suas primeiras voltinhas na pista de Jerez de la Frontera. Cada equipe denominou os novos carros pelas siglas tradicionais, com a mudança apenas no número final (exemplos: Red Bull RB9, McLaren MP4-28, Mercedes W04 e Lotus E21). No caso da Ferrari, se fosse seguida a designação habitual, teria de se chamar F-2013. Mas, o supersticioso presidente, Montezemolo, jamais permitiria. Por isso, o novo Ferrari ganhou o inesperado nome de F138. Quanto à pintura dos carros, além de uma Red Bull, que foge um pouco do azul para o roxo da Infinity (marca de
automóvel que já é parceira há algum tempo, mas aumentou consideravelmente o investimento). A grande novidade ocorre na Lotus, que ganha o patrocínio da marca Burn, bebida energética que pertence à Coca-Cola. Mas, a cor não muda porque a latinha da Burn é preta, como são os carros da equipe. A conquista da Coca-Cola era um antigo desejo da Fórmula-1. Um pouco diferente do que foi idealizado por Bernie Ecclestone, que gostaria de ver carros pintados de vermelho, com a marca Coca-Cola (uma das negociações, sem sucesso, envolveu a McLaren na época em que o cigarro foi banido). Mas, de qualquer forma, o desejo está agora realizado. Com o ingresso da Burn, a Fórmula-1 se tornou um gran-
de campo de batalha para os energéticos. Agora, são cinco marcas. A disputa inclui TNT (Ferrari), Monster (Mercedes), EQ8 (Caterham) e a Red Bull, o que abriu caminho para a compra da Jaguar e a organização da própria equipe. Em seguida, foi a vez da compra da Minardi e, num golpe de marketing extremamente inteligente, criou a Toro Rosso (Red Bull em italiano). O sucesso mercadológico e esportivo da Red Bull certamente serviu de atração para as outras marcas, ainda que elas tenham um envolvimento bem menor, por entrarem apenas como patrocinadoras. O primeiro patrocínio em dinheiro na F-1 veio da indústria tabagista. A Lotus trocou a cor verde tradicional de seus carros pelo vermelho e mudou
o nome para Gold Leaf Team Lotus. Assim era o carro de Emerson Fittipaldi, na primeira vitória brasileira na F1, em Watkins Glen (1970). Depois, a Lotus virou preta e dourada, com a John Player Special, e chegou a ser amarela, com a Camel. O ingresso da Marlboro foi através da BRM. Em 74, se juntou à McLaren e, paralelamente, também, à Ferrari. A F-1 teve ainda outras 15 marcas de cigarros, inclusive a brasileira Hollywood, que patrocinou Alex Dias Ribeiro. Houve também a época das cervejas. No total, 25 marcas passaram pela F-1, inclusive as brasileiras Brahma (José Carlos Pace), Skol (Fittipaldi) e Itaipava (equipe Brawn). Foram 13 os bancos, 10 companhias aéreas, 24 empresas de combustíveis e lubrificantes,
33 de informática e, recentemente, vieram as da telefonia, que chegaram a nove. O momento, agora, é das bebidas energéticas.
Com o ingresso da Burn, a Fórmula-1 se tornou um grande campo de batalha para os energéticos. Agora, são cinco marcas.
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22 Automobilismo
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Biturbo Continental A Bentley apresenta o Continental GT Speed Convertible, rebaixado em 10 milímetros, com motor 6.0 W12 biturbo, 620 cv, torque máximo de 81,5 mkgf, rodas de liga-leve de 21 polegadas e grade cromada com acabamento exclusivo. O modelo tem revestimento em couro nos bancos esportivos e apliques de alumínio no painel - vai de 0 a 100 km/h em 4,1 segundos e chega aos 325 km/h. www.bentleymotors.com.
O centenário de luxo
A
Aston Martin, com 100 anos de legado e sofisticação completados no dia 15 de janeiro deste ano, chega com a Centenary Edition, topo de linha do Vanquish. Com os modelos V8 Vantage, DB9 e Rapide, em pintura especial (que adiciona 18 horas ao processo que em, tese, leva 50), logotipos ex-
Tradição de bom gosto
clusivos, plaqueta com o número do carro, a versão conta com um luxuoso revestimento interno em couro preto (antes usado apenas no supercarro One-77). Em apenas 100 unidades, a criação automotiva entrega um motor V12 de 5,9 litros, com potência de 573 cv e torque de 63,2 m.kgf. www.astonmartin.com.
A
Rolls-Royce lança nova edição do Ghost, a Firnas Motif, em apenas cinco unidades. Como homenagem a Abbas Ibn Firnas (viveu no século nove, considerado o primeiro a tentar voar a partir do uso da tecnologia), o modelo é inspirado na cultura Árabe-Andaluz, com carroceria em dois tons
– prata e azul, e insígnias que retratam o “homem-pássaro” Firnas. O 6.6 V12 turbo de 563 cavalos de potência acelera de 0 a 100 km/h em 4,7 segundos e alcança a velocidade máxima de 250 km/h, com suave transmissão automática de oito marchas. www.rolls-roycemotorcars.com.
Lamborghini tem crescimento de 30% em 2012 S
Novo Cascada
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Opel lança o conversível Cascada, com motor 1.6 turbo de 170 cv de potência e câmbio manual de seis marchas. O mimo fica por conta do pacote innovation:
aiu o resultado anual: 30% foi aumento de vendas da Lamborghini com a comercialização de 2.090 automóveis no período de doze meses do ano passado - número ainda afastado do recorde de 2.430 unidades, obtido em 2008, mas relativamente superior as 1.600 unidades, em 2011. No mercado, o resultado
de 922 exemplares é devido ao desempenho da versão Aventador, ante 1.160, da Gallardo. Desde o lançamento, a Gallardo já vendeu mais de 13 mil unidades. A aposta da empresa é expandir ainda mais os números, principalmente com o lançamento do LP700-4 Roadster, Aventador. www.lamborghini.com.
ar-condicionado dual-zone, suspensão dianteira HiPerStrut, iluminação dianteira adaptativa, revestimento diferenciado, sistema Opel Eye de câmera dianteira. A versão tem o ba-
gageiro projetado para suportar entre 280 e 350 litros, com a capota fechada. O destaque é para a ergonomia, presente em cada detalhe. www.opel. com.
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2013: produção em alta A Associação Nacional de Fabricantes de Veículos Automotores (Anfavea) aponta recorde no balanço do primeiro mês do ano, com 279.332 unidades produzidas. No quesito vendas, janeiro foi o melhor mês na história de registros do setor. Os dados representam o crescimento de 7,7%, em comparação a dezembro, que fechou com 259.364. A amostragem significa o aumento de 31,9% ante janeiro de 2012. www.anfavea.com.br.
Toyota no pódio 2012 A montadora japonesa foi líder de vendas no ano anterior com crescimento de 3%
A
o bater a General Motors no balanço anual, a Toyota assume a primeira posição de vendas entre as montadoras globais. A companhia japonesa vendeu 9,7 milhões de carros e caminhões
no ano passado. Os números da concorrente americana ficaram em 9,29 milhões de unidades. Ambas apresentaram crescimento no desempenho comercial. A Toyota ficou com 22% no ano enquanto a GM
apresentou 2,9%. Para se manter em ascensão no ranking de vendas a montadora apresentou no Salão de Detroit 2013 um novo Corolla – que deve ser a inspiração dos próximos modelos. www.toyota.com.
Prius chega ao mercado brasileiro
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presentado no Salão do Automóvel de São Paulo, híbrido da terceira geração, lançado em 1997, o novo Prius, que chega agora às concessionárias brasileiras da Toyota, é movido a dois motores: um elé-
trico e outro à combustão, com potência combinada de 138 cv. Uma bateria auxiliar, com potência de 27 kW, mantém o motor à eletricidade. Entre as características de relevância estão os freios regenerativos, que fazem
o motor elétrico funcionar como gerador. Há uma conversão da energia cinética, empregada em frenagens ou desacelerações, para a energia elétrica, para carregar tanto a bateria híbrida quanto à convencional.
Versa Note em facelift
A
segunda geração do Versa Note, apresentada no Salão de Detroit, será vendida a partir de junho nos Estados Unidos. O modelo esbanja em tecnologia com o sistema “Around View Monitor”, acoplado em quatro pequenas câmeras de lentes angulares ao redor, para gerar ao motorista a sensação pa-
norâmica de 360º em relação ao veículo. Desenhado em 1.6 litro, com 109 cv e 14,8 kgfm de torque, o veículo conta com uma ampla lista de equi-
pamentos: air bag, controle de estabilidade e de tração, e monitoramento de pressão de pneus. www.nissan.com.
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Suzuki renova hatch O facelift do hatch Swift, X-TRA, da Suzuki, imprime a identidade a partir de tom marrom metálico, rodas de liga-leve de 16 polegadas, sete airbags, rádio com CD, MP3, conexão USB, e ar-condicionado com filtro de pólen de série. A motorização é 1.2 à gasolina, que entrega 94 cavalos de potência. O consumo estimado é de 20 km/l, com emissão de CO2 de 116g/km. www.suzuki.com.
CrossBlue
toda família em curtição
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Novo Mazda6
A
presentada no Salão de Detroit, a nova versão do Mazda6, a Grand-Am Series Racer é a nova aposta para competições em autódromo, como no 24 Horas de Daytona. Com motor 2.2 Skyactiv-D (a diesel) de 400 cv, pensado a partir do Mazda6 convencional, a montadora
pretende se destacar com a novidade. Lançada a perspectiva de se alinhar à classe GX, a marca se firma com a meta de ascensão projetada, através da busca da 24º vitória na história do evento. As mais recentes conquistas da marca foram em 2008 e 2010. www.mazda.com.
presentado no Salão de Detroit, o novo SUV da Volkswagen, carro-conceito designado como CrossBlue, chega com motor híbrido ímpar. A novidade não deixa o motorista na mão, caso o motor elétrico descarregue e não tenha um posto especializado próximo ao veículo. O protótipo é um carro para seis passageiros
em sintonia com a tendência de tecnologias de motor à eletricidade. Com espaço interno relativamente bom, pensado para pais com uma família em expansão - sem deixar de lado os conselhos sustentáveis - a aposta é um projeto de utilitário sofisticado, com destaque para os 12 airbags e o design em 3D dos faróis. www.vw.com.
Cruzeiro no asfalto?!
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urante o Salão de Detroit, a Ford antecipa a nova F-150, através do carro-conceito Atlas, equipado com a próxima geração do instigante propulsor, o EcoBoos. Se as características altivas se sobressaem aos olhos, a economia de combustível expande a lista de
atrativos. Com sistema start/ stop, persianas que se fecham entre os vãos da grade frontal e os raios das rodas, ênfase no desempenho aerodinâmico, o modelo ainda conta com um inusitado acionamento de rebaixamento, ao chegar a velocidades de cruzeiro. www.ford.com.
Futurista e inteligente
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m competição com o Peugeot 2008, o Opel Mokka, o Nissan Juke e o novo EcoSport, da Ford, chega o Captur, aposta da Renault no segmento. Com 4,12 me-
tros de comprimento, ótimo aproveitamento interno, sistema de entretenimento R-Link, hands free, sensor de estacionamento, o label acelera através do motor Best in class
- com consumo otimizado invejável. Inspirado na planta do Valladolid que produzia o Modus, o protótipo esquenta a disputa entre as marcas. www.renault.com.
Tesla descortina o modelo X O
‘X’, da californiana Tesla, parece sair dos filmes hollywoodianos. Com portas traseiras inspiradas nas asas de um falcão, acessibilidade, motores elétricos de alta performance, tração integral, o modelo faz de 0 a 100 em menos de 5 segundos e, através de
uma incrível tela touchscreen de 17 polegadas, o veículo se transforma numa central multimídia, em que se conecta a qualquer equipamento de última geração. Com perfil de camaleão, o SUV e minivan proporciona conforto para até sete pessoas. www.teslamotors.com.
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Fotos: divulgação
especial
Silhuetas aerodinâmicas O esportivo Exige V6 Cup R, da Lotus, conta com splitter dianteiro, difusor traseiro, sistema de exaustão de alta performance e freios AP-Racing. A tecnologia baseada na potência de 366 cavalos 3.5, tem transmissão manual de seis marchas e acelera de 0 a 100 km/h em 3,8 segundos - alcançando a velocidade máxima de 274 km/h. www.lotuscars.com.
Salão de Detroit 2013 N
o Salão de Detroit de 2013, números para celebrar não faltam. As montadoras locais tiveram um ano de superação em 2012 – e a que tudo indica, este ano deve prosseguir fazendo as pazes com o mercado automotivo. Nos doze meses passados foi registrado 14,5 milhões de emplacamentos de carros novos, o melhor resultado dos últimos cinco anos; nesta edição a mostra impactou diretamente a economia com o total de US$365 milhões. Segundo, ainda, os dados oficiais divulgados pela organização, 795.416 visitantes prestigiaram o evento que, assim como o país, aos poucos parece superar a crise econômica iniciada em
2008 - este foi o maior público desde 2004, quando o evento bateu recorde de visitas com 808.833 pessoas. O investimento e o otimismo podiam ser notados no desenho de cada modelo e na ousadia, requinte e sofisticação dos detalhes expostos pelas empresas ao longo do espaço. Critérios de sustentabilidade permearam os novos projetos, e se aliaram ao luxo e conforto. Mais de cinquenta lançamentos foram as promessas globais que encantaram – e algumas podem ser encontradas nesta seção Especial do Campinas Cafe ou ao longo de nossas páginas. Parte destas propostas deve chegar às ruas brasileiras.
Audi SQ5 1º: SUV SQ5, Audi, com as modalidades: biturbo, a diesel, 313 cv e TFSO, a gasolina (bloco 3.0 V6 Supercharged, 354 cv), que entrega de 0 a 100 km/h em 5,3 s e tem consumo médio de 11,7 km/l.
BMW i3 Concept Coupê 2º: BMW i3 Concept Coupê, com as inovações ConnectedDrive e mobilidade elétrica (e-mobility), potência máxima de 125 kW/170 hp e um torque máximo de 250 Nm (184 lb-ft), motor elétrico que extrai a energia de células de armazenamento de íon-lítio.
Novo Ford Fusion 3º: Ford Fusion 2013, sedan, com motor EcoBoost 2.0 (20% mais econômico do que a última edição, capaz de erradicar em 15% as emissões de dióxido de carbono), sinônimo de alta potência e consumo otimizado, que chega a 250 cv de potência.
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Fotos: divulgação Superpotência: lançamentos de até 585 cavalos A Mercedes deixa escapar uma novidade em Detroit: o CLS 63 AMG, com propulsor V8 de 5.5 litros biturbo e 557 cavalos de potência. Ele acelera de 0 a 100 km/h em 4.2 segundos. Como opção mais robusta aparece a 4MATIC S de 585 cavalos e sete velocidades, acelerando de 0 a 100 km/h em 3.6 segundos. www.mercedes-benz.com.
especial
A exposição que aconteceu entre os dias 19 e 27 de janeiro deste ano notabilizou a recuperação da indústria automobilística norte-americana; seja pela comemoração ou pelas altas, excêntricas e luxuosas apostas nos stands.
Infiniti Q50 5º: sedan Infiniti Q50, V6 3.7, com Sistema Híbrido de Resposta Direta (Direct Response Hybrid System™), vinculado a uma transmissão inteligente de dupla embreagem (Intelligent Dual Clutch Control), tração integral inteligente.
Honda Urban SUV Concept 4º: versão crossover do Fit, com cara de jipinho, o Honda Urban SUV Concept, que conta com motor Earth Dreams I4 de 1.5 litros, combinado com uma transmissão CVT, variável.
No Salão de Detroit os modelos expostos apresentaram criatividade e designs ousados. Em linhas e curvas exclusivas ou em releitutaras de clássicos, os carros surpreenderam pelo desempenho.
Kia Cadenza 6º: Kia Cadenza, motor V-6 3.3L, injeção direta acoplada a uma caixa de transmissão automática de seis velocidades (que inclui o sistema Sportmatic de trocas manuais), 293 cv.
Novo Nissan Sentra 7º: novo Sentra, Nissan, 1.8 litro, sistema ECO (direção mais ecológica e econômica), 130 cv, 17,7 mkgf de torque, variação do tempo de válvulas, câmbio CVT Xtronic e luzes de LED na dianteira e traseira.
Corvette C7 Stingray 8ª: Corvette C7 Stingray, categoria Small Block, 450 CV, motor LT-1 V8 de 6.2 litros, LS7, com o adorno em arco no interior (típico da marca).
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Fotos: divulgação ‘Guitar Beetle’ Com abstrações designadas pelo conceito da guitarra Fender, o Beetle da VW em edição especial é acompanhado por rodas de liga-leve, em formato over, e sistema de som ímpar (subwoofer e alto-falantes dianteiros luminosos). Em carroceria preta, a versão, equipada com motor a diesel, entrega 138 cavalos. www.vw.com.
mercado
M4 será lançado em 2014
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M4, lançamento da BMW para o Salão de Detroit dos EUA, é o novo protótipo Série 4. A versão cupê substituirá o Série 3. Devido ao sucesso do antecessor, o label resolveu investir no design e intensificar o conceito, através do melhoramento da performance tecnológica. O segmento anterior, o M3, não deve sair da lista e, portanto, ambos de-
vem disputar as fatias do mercado e enaltecer o valor da marca. Um motor turbo de seis cilindros em linha, ainda melhor que o 4.0 V8 do M3, deve aparecer em cena. Outras expectativas são as versões
com transmissão manual, com seis marchas, e automatizada, com dupla embreagem e sete marchas. No endereço, mais informações: www.bmw.com.br.
M4 e M3 agirão em parceria para potencializar o mercado da BMW.
Bridgestone
apoiará Copa Libertadores da América
C
omo patrocinadora majoritária da Copa Libertadores da América desse ano, a Bridgestone terá contrato válido até 2017. A estratégia de marketing aproxima o mercado de eventos esportivos e o setor automobilístico: uma série de produtos do rótulo pode ganhar visibilidade, através da aposta.
O planejamento da indústria inclui a nomeação da competição (Copa Bridgestone Libertadores). Além desse espetáculo esportivo, a empresa patrocina também outro evento futebolístico, a Copa Sul-Americana (Conmebol).
Outra investidora automotiva que assinou a Copa Libertadores foi a Toyota, que patrocinou a competição entre 1997 e 2007. Visite o site institucional: www.bridgestone.com.
Jeep confirma recorde de vendas em 2012
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balanço anual da marca Jeep aponta um marco histórico, com cerca de 700.600 unidades comercializadas. Com um ano notável, o rótulo superou de longe a meta atingida pela empresa, em 1999, em que foram vendidos aproximadamente 680.500 veículos. A marca obteve um crescimen-
to no mercado em 19%, em 2012. Tal potencialização é devida, em grande parte, em decorrência do sucesso do Cherokee, em primeiro lugar, e do Wrangler, como subsequente, com 195.150 unidades comercializadas em todo o mundo e 142.770, somente nos Estados Unidos. O Compass também teve um resul-
Jeep em alta no mercado internacional. tado instigante e acabou por bater o anterior, que foi de 104.400 unidades. Nos EUA, a Jeep atingiu 62.010 Patriots.
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Fevereiro de 2013
29 Automobilismo
Fotos: divulgação
news
Dos muros para as ruas O novo C3, grafitado, lançado na Bienal Internacional Graffiti Fine na 2ª Art internacional Graffiti Fine Art, no Museu Brasileiro da Escultura (MuBE), fica exposto até 24 fevereiro à visitação. A curadoria da iniciativa é assinada pelo artista, Cyril Kongo Phan, 42 anos, um grafiteiro francês, de origem vietnamita, que saiu dos subúrbios de Paris para cobrir a superfície das telas urbanas nova-iorquinas. www.citroen.com
Sobriedade na direção A Aumenta a austeridade entre volante e bebida com a nova ‘Lei Seca’ do país. O que mudou?
Depois de sancionada, a lei alterou os critérios para enquadrar-se como usuário de bebidas alcoólicas, o modo de comprovar o excesso e as punições para quem descumpre a decisão.
Critérios
Antes: com até 0,1 miligrama de álcool por litro de ar, o condutor era liberado. Agora: Com a nova regulamentação, a partir de 0,05 a punição é validada.
Provas de infração
Antes: o bafômetro (etilômetro) e o exame de sangue eram os únicos recursos para atestar a ‘embriaguez’. Agora: outras evidências legitimam a violação do código: hálito de álcool, olhos vermelhos, falas desconexas, regurgitar. A observação da capa-
cidade psicomotora do condutor, através da abordagem do policial, imagens, produzidas por câmeras fotográficas e celulares dos policias também passam a ser aceitas enquanto meios de comprovação.
Penalidades
Antes: o valor da multa também era de R$957 Agora: multa de R$1.915. Em reincidência com infração no período de um ano a pena chega à cobrança do valor de R$3.830. Se o cálculo chegar a 0,34, o motorista é preso, com detenção de seis meses a três anos. As penalidades preveem também, a perda da carteira de habilitação e a suspensão do direito de dirigir por 12 meses.
Prós
pós polêmicas quanto à eficácia da normativa que estabelecia o rigor e a tolerância da mistura entre o consumo de álcool e a direção de automóveis, a presidente Dilma Rousseff assinou uma nova Lei Seca. Mais severa, a medida determina, através da Resolução 432/13 do Conselho Nacional de Trânsito (Contran), a alteração do valor da multa por dirigir alcoolizado – e não mais apenas embriagado, e discorre sobre outras providências.
Previstas para todo o território nacional, a mais recente lei do Contran congrega vários apoiadores. Personalidades políticas e artísticas dizem ser favoráveis pelo aumento da segurança no trânsito e, por se basearem em pesquisas atuais sobre os números correntes de acidentes (e os motivos deles) além de estimativas para diminuição de tais dados que geram o aumento dos gastos com a saúde pública. Nos primeiros 20 dias em que a norma entrou em voga, as operações de resgate tiveram queda de 24%.
Contras
Exagero? Um bombom de licor já pode ser aceito como indício, devido ao teor alcoólico... Esta é apenas uma das alegações de especialistas e cidadãos que se opõem as novas regras. Alguns defendem que a aversão também se dá por questões econômicas, pois conforme argumentam, a medida afeta o mercado de bebidas. Refutando ainda as ações, críticos dizem que a resolução é inconstitucional, uma vez que determina que ninguém está obrigado a produzir prova contra si próprio – e, por isso mesmo foram alteradas as modalidades de se averiguar o consumo de álcool. A ineficiência da fiscalização por parte da polícia e o baixo investimento em materiais adequados são premissas de descrédito entre os que não aprovam a iniciativa.
Alguns números
Segundo o Instituto Avante Brasil, de 1980 a 2010 houve um crescimento de 115% no número de óbitos por acidentes no trânsito. Com a projeção de amostragem a cada 100 mil habitantes, as incidências quantificadas apontam o aumento de 33%. Conforme dados do Governo Federal, por ano são mais de 40 mil mortes - principalmente na faixa dos 16 aos 20 anos – que ocorrem por batidas, capotagens e atropelamentos. Outros milhares sobrevivem aos acidentes, mas com lesões irreversíveis. As hospitalizações geram o custo anual de cerca de R$200 milhões que poderiam ser destinados a 140 obras de prontos-socorros. A Organização Mundial da Saúde (OMS) assinala que quase 2 milhões de pessoas ao redor do mundo chegam ao óbito por motivos relacionados ao álcool. Para saber mais: www.denatran.gov.br, www.institutoavantebrasil.com.br.
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Fevereiro de 2013
30 Automobilismo
destaque
Fotos: divulgação Cheirinho de velocidade... Tecnologia e praticidade estão presentes na linha de aromatizantes veiculares da Rodabrill. A Rodabrisa dispõe de aromas suaves para despertar sensações agradáveis. A novidade está no perfume seco que, além de não derramar no painel, não mancha as superfícies. Em quatro versões: lavanda, marine, carro novo e soft. Limpeza desde o painel até o carpete. R$ 7. www.rodabrill.com.br.
Picapes 4X4 Prontas para qualquer desafio Agressivas, à prova de atoleiros, indispensáveis para fazendas, furiosas in downtown: as caminhonetes conquistam pelo equilíbrio entre brutalidade e alta tecnologia nas curvas e, especialmente, em terrenos íngremes.
Para superar os limites
Na trilha do espírito off Road estão três picapes que conquistam pela sofisticação e desempenho. Se a carga é pesada e a lista de ferramentas de trabalho precisa se expandir para além do porta-malas convencional, é hora de deixar o hatch e o sedan na garagem. Coloque tudo na carroceria, prenda bem os itens, dê seta e aproveite a potência de um veículo em sintonia com o dia a dia, pronto para as mais insistentes aventuras.
Imprevistos? Elas estão preparadas!
As grandonas esbanjam adaptabilidade e pedem passagem, seja em locais montanhosos ou no trânsito urbano. No cotidiano, a percepção de fadiga em morro, típica de veículos de menor porte, perde a vez. Para mostrar o que há de mais exclusivo, as selecionadas por nós trazem como assunto a alta performance, a tecnologia e o luxo das picapes. São modelos que sabem responder, com sincronia e versatilidade, às circunstâncias mais abruptas e exigentes da dirigibilidade.
Cadillac Escalade
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primeira que destacamos conta com motor V8 híbrido, 2 toneladas de peso bruto, com capacidade para 7 passageiros e chega a 200 km/h em 30 segundos. O modelo, internamente, parece um hotel de 5 estrelas, com acabamento digno de experiências hollywoodianas.
Actyon Sports
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ctyon Sports foi nossa segunda escolha. Da SsangYong, com assinatura do consagrado designer italiano, Giorgetto Giugiaro, a versão com novo motor e-XDi, a diesel, 2.000 cm³, 155 cv, apresenta um ótimo pacote de segurança e conforto. O veículo expressa robustez em cada detalhe.
Picapes: inspirações de rally invadem as criações tecnológicas mais sofisticadas. Saltam à percepção as inscrições que trafegam entre a altivez, a suavidade e o conforto, quanto aos passageiros.
Isuzu D-Max
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erceira colocada, a Isuzu D-Max tem tecnologia 2.5 turbo diesel, 163 cavalos de potência, 40,6 kgfm, caixa de transmissão com cinco velocidades, LED diurno e seis airbags. O destaque é para o desenho, que conquista pela sobriedade, com a expressão de silhuetas bem resolvidas.
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31 Automobilismo
moto
RALLY DAKAR O 14° Rally Dakar, considerado um dos mais difíceis do mundo, incluiu no roteiro Peru, Argentina e Chile. O desafio imprimiu doses de resistência e superação aos competidores. No último dia de disputa, restaram apenas 125 motos, das 183. O vencedor foi o chileno Francisco Lopez, que completou o percurso em 01h42min37s. www.rallydakar.com.
BMW HP4
Dinamismo e sensações aventureiras A criação promete acrescentar novos valores à marca, através de vínculos entre a ousadia e o alto desempenho.
Estradeira que não deixa na mão, quando o assunto é colocar em crise os limites entre velocidade e desempenho.
Tecnologia, segurança e conforto
A BMW HP4, representante da linha “HP” – High Performance –, inspirada na S 1000RR, é a esportiva que esbanja em leveza, com 169 kg a seco (com o tanque vazio). O modelo chega com ponteira Akrapovic, rodas de alumínio, suspensão eletrônica DDC (Dynamic Damping Control), controle de tração e de arrancada (Launch Control), freios ABS, primeira moto da classe a 4 quatro cilindros. Se a busca por competições aguça a adrenalina, os modos esportivos não podem ficar de fora: rain, sport, race e slick.
Desenhada para altas exigências
O destaque fica por conta do shift assistant, que permite trocar marchas sem a embreagem. São 193 cv de potência a 13.000 rpm e 11.45 kgf.m de torque máximo a 9.750 rpm. Com amortecedor eletrônico, sensores dinâmicos de regulação da suspensão conforme o pavimento, a versão street da S 1000RR HP4 custa a partir de R$ 86.000. A versão competition, com fibra de carbono, kit de adesivos especiais e rodas em azul metálico, chega por R$99 mil.
Opcionais inusitados
As peças em carbono, as pedaleiras racing para o piloto, os manetes de freio, as embreagens de alto desempenho estão entre os itens opcionais de competição. Mais informações em: www.bmwmotorcycles.com.
Campinas Cafe | PAG32
Fevereiro de 2013