VIAGEM
NUTRIÇÃO
OS BENEFÍCIOS da romã PARA A SAÚDE
INTERCÂMBIO Experiência depois dos 40 anos
EDIÇÃO 297 | ANO 25 | JULHO 2019
Destinos acessíveis para conhecer
AO REDOR DO MUNDO No mês de férias, entenda a importância do segundo idioma e conheça mais sobre os destinos e gastronomia do globo CAMPINASCAFE.COM.BR
Sumário
p. 10 Desde 1994
campinascafe.com.br
p. 20
Diretora de Redação: Cristiane Gracioli cris@gracioli.com.br
p. 16
Redação: Raíssa Zogbi redacao2@gracioli.com.br Mariana Arruda redacao3@gracioli.com.br Projeto Gráfico Gracioli Comunicação Diagramação: Luiz Felipe Moraes, Marcelo Borges e Ricardo José Pontin
p. 24 p. 38
Colaboradores: Carla Bianco (Decor) Grazi Caproni (Nutrição) Lucas Estevam (Turismo) Neusa Leoncini (Social) Prof. Rodrigo Domingues (Bem-Estar) Diretor Comercial: Eduardo Gracioli eduardo@gracioli.com.br Publicidade Campinas: Tel: 19 3201-5715 contato@gracioli.com.br
p. 28
Marketing e Circulação: contato@gracioli.com.br Jornalista Responsável: Raíssa Zogbi MTB-SP 82459 Estagiárias: Carolina Altarejo redacao@gracioli.com.br Rebekah Marques redacao4@gracioli.com.br TIRAGEM DESTA EDIÇÃO 15.000 EXEMPLARES Av. Dr. Hermas Braga, 532 Nova Campinas - Campinas/SP Fone: 19 3201-5715 contato@gracioli.com.br
04 CAMPINAS CAFE
09 Cinema Novidades nas telonas
p. 34 16 Artigo O mundo em dez anos
p. 38 30 Viagem Chocólatras pelo mundo
40 Imóvel Mercado imobiliário
10 Rápidas 20 Educação 36 Bem-estar Acontecimentos A importância do Exercício físico na cidade segundo idioma e imunidade
48 Pet Amor de João
12 Livros A importância das obras
50 Digital Campinas Cafe em números
28 Destinos Viagem barata
38 Motor Os menos desvalorizados
/CampinasCafe
17 e 18
AGOSTO
EDIÇÃO ÚNICA EM 2019
&
PAGAMENTO EM
ATÉ 6X
15% off
alunos, ex-alunos e funcionários conveniados
CURSO DE EXTENSÃO
JORNALISMO
DE MODA para Mídias Digitais e Revistas
tico: Programá o d ú e t n o C o
stic xto jornalí te e ta u a P moda do lead de o ã ç u d o r -P guagem ção da lin pa - Constru adas de ca m a h c e d o - Criaçã s o de fonte - Apuraçã rcas ção de ma - Autoriza os e conteúd
O know-how de uma revista de moda, com a base acadêmica do jornalismo
VAGAS LIMITADAS
INSCRIÇÕES ABERTAS
puc-campinas.edu.br/extensao | (19)3343-7663
Saiba mais: (19)97403-3551 | zmagazine.com.br
editorial
Férias a mil
Cristiane Gracioli Editora cris@gracioli.com.br
Capa: Divulgação
U
ma edição de julho merece atenção redobrada na hora de programar suas pautas, afinal, é tempo de férias no Brasil e no mundo. Inverno no hemisfério sul e verão no hemisfério norte, muitas viagens sendo instagramadas e, então, acende o desejo de fazer mil coisas! Então, como reunir tantos assuntos diferentes em uma revista só? Pois foi esse o nosso desafio e, como aqui missão dada é missão cumprida, você tem em suas mãos nossas melhores novidades. Para começar, reunimos uma programação cultural com livros, cinema e shows que nunca podem faltar. Depois, selecionamos alguns cursos interessantes, entre eles o novíssimo “Curso de Extensão em Moda da PUC-Campinas”, que vale para o currículo e acontecerá em agosto, com vagas limitadas e conteúdo inédito em toda nossa região. Mas é o turismo e o universo que o cerca quem nos encanta e, então, vamos destacar as valiosas dicas do @EstevamPeloMundo que mostrar para você, nosso leitor mais que especial, que é possível arrumar as malas e curtir um lugar lindo mesmo que ainda não tenha nada planejado. Temos mais de dez destinos para te inspirar e, como estamos mesmo nessa onda de malas prontas e viagens, preparamos um giro gastronômico por Portugal, Suíça, Itália, Espanha e Japão. Outro ponto forte dessa edição é a matéria sobre idiomas já que falamos de viajar e conhecer o mundo. Falar inglês, espanhol, italiano ou chinês é uma decisão que não se pode deixar para depois. A vida é agora e os benefícios vão além do que você imagina, com benefícios até mesmo para a saúde, o que comprova em nossa pauta sobre intercâmbio acima dos 40 anos. Chamamos sua atenção para nosso Caderno Imobiliário, que traz uma matéria especial sobre o novo olhar imobiliário para o bairro Taquaral, em Campinas, e para a chegada da EBM que confirma a potencialidade da área e apresenta seu WISH Taquaral, empreendimento que aposta na qualidade de vida como ferramenta comercial. E para registrar nosso respeito por todos que amam animais, a pagina PET compartilha a historia do João, um cachorrinho muito sortudo resgatado no maior evento de rock do interior de São Paulo, o João Rock, que hoje tem até página nas mídias sociais.
Uma ótima leitura, obrigada por estar conosco e até a próxima edição. Boas férias. 06 CAMPINAS CAFE
livros
A importância dos livros
O
mercado de obras físicas tem apresentado queda nos últimos anos. É o que aponta a Pesquisa de Produção e Vendas do Setor Editorial Brasileiro de 2019. Segundo o estudo, houve uma queda de 11,03% no número
de cópias produzidas de 2018 para 2019. No ano passado foram fabricados 14.639 livros e reimprimidos outros 32.189. Por isso, a Campinas Cafe selecionou para você, amante de uma boa leitura, três obras que falam sobre a importância do livro para a sociedade. Confira!
“Fahrenheit 451”
Em uma sociedade controlada por um governo totalitário e com opressão anti-intelectual, o livro retrata o cenário dos anos de 1950, no qual o futuro da população é incerto e que qualquer tipo de leitura ou livro é proibido. Uma televisão instalada na casa de cada cidadão ou em praças ao ar livre é a única forma de informação que a população possui. A leitura deixou de ser obrigação, mas é utilizada apenas para que saibam ler manuais e operar aparelhos. Biblioteca Azul, 216 páginas. R$ 39,90.
“O Silêncio dos Livros”
Cheio de suspense, poética e metáfora, a história de Santiago Pena começa quando chega a Portugal e conhece uma menina chamada Alice. O mistério começa quando a garota encontra o caderno perdido do jovem estrangeiro e fica intrigada com as anotações. Em uma época em que livros são proibidos, a obra possui um enredo carregado de reflexões sobre as condições humanas, paixões, amizades e egos. Pandorga, 256 páginas. R$ 31,90.
Fotos: divulgação
“A Sombra do Vento”
Ao acordar na noite de seu décimo primeiro aniversário, Daniel Sempere percebe que esqueceu o rosto de sua falecida mãe. Para consolar o garoto, o pai resolve levá-lo ao Cemitério dos Livros Esquecidos. Ao frequentar o local, Daniel acaba encontrando a obra “A Sombra do Vento”, escrito por Julián Carax, que logo se torna o
autor favorito do menino. Obcecado pelo livro, o garoto procura por outros exemplares do autor, mas descobre que alguém está destruindo todos os títulos escritos por Carax e a obra que ele tem em mão pode ser a última escrita do seu autor favorito. Suma de Letras, 464 páginas. R$ 49,90.
ASSISTÊNCIA TÉCNICA EM INFORMÁTICA BUSCANDO EXCELÊNCIA EM CADA SERVIÇO
SOLUÇÕES DE TI PARA EMPRESAS
Campinas, SP | Foz do Iguaçu, PR | Poços de Caldas, MG
Cinema
“Socorro, virei “Era uma vez em Hollywood”
Leonardo DiCaprio, Brad Pitt, Margot Robbie, Dakota Fanning e Al Pacino fazem parte do 9° longa de Quentin Tarantino. O filme possui 2h45 de duração e leva os espectadores a Los Angeles de 1969, na qual o astro de Televisão Rick Dalton e seu dublê Cliff Booth tentam acompanhar as mudanças que ocorrem no mundo cinematográfico. Estreia: 15 de agosto.
“Brinquedo Assassino”
A trama é um remake do longa de 1988 do clássico boneco Chucky (dublado por Brad Dourif). Desta vez, o brinquedo é altamente tecnológico e recebe um lar quando uma jovem mãe, conhecida como Karen, dá de presente o boneco para seu filho Andy. Porém, logo a família descobre que Chucky é amaldiçoado e precisam lidar com os problemas que ele causará. Estreia: 27 de julho.
Júlio, um adolescente tímido e reservado, deseja ser popular igual aos seus colegas de escola. Ao ver uma estrela cadente, o menino resolve fazer um pedido para se tornar conhecido e aclamado por todos. O que ele não esperava era se tornar uma garota. Agora, o jovem precisa lidar com a mudança no corpo e a proximidade da menina que ele gosta. Estreia: 22 de agosto.
Fotos: divulgação
uma garota!”
shows
Festa Almada
O Espaço Mato Dentro, em Campinas, recebe no dia 10 de agosto, às 16h, a 1ª edição da Festa Almada. O evento, que promete reunir muita música, ar te e gastronomia, conta com as apresentações da cantora Céu, das bandas Johnny Pestanas e Folksonso, além dos DJs Tamempi e Nuts. Os ingressos já estão à venda e custam R$ 80. eventbrite.com.br
Fábio Jr
Fotos: divulgação
Fotos: divulgação
Nos dias 13 e 14 de setembro, o cantor e compositor Fábio Jr promete levar seus grandes sucessos para o palco do Credicard Hall São Paulo, a partir das 22h. Entre o reper tório estão canções como: “Alma Gêmea”, “Só Você”, “Sem Limites pra Sonha” e “Quem de Nós Dois”. Os ingressos custam a par tir de R$ 80 e estão disponíveis no site premier.ticketsforfun. com.br
Milton Nascimento
Com uma premiada carreira internacional e três discos importantes na trajetória, o cantor Milton Nascimento promete levar o melhor das canções de seu álbum “Clube da Esquina” para o palco do Royal Palm Hall, no dia 28 de setembro, das 21h às 00:30. Os ingressos variam entre R$ 87,50 a R$ 300. agoraingressos.com.br 10 CAMPINAS CAFE
exposições
“Botânica Retratos”
“metaverso”
Com curadoria de Antonio Curti, a exposição reúne cinco obras inéditas de artistas como Bijari, Vigas, Aya Studio, Bloco e Wesley Lee. A mostra leva ao público instalações imersivas que, por meio de projeções técnicas de led e laser, transforma o mundo real em uma metáfora. “Metaverso” fica disponível até dia 15 de setembro, de terça a domingo, das 9h às 20h. Os ingressos custam R$ 12,50. farolsantander.com.br
“Entra que lá vem história”
Para comemorar os 50 anos, a TV Cultura apresenta uma exposição repleta de nostalgia com Vila Sésamo, Castelo Rá-Tim-Bum, Cocoricó, Minha Viola, Metrópolis, além de outros programas que marcaram gerações. A mostra “Entra que lá vem história”, acontece no Shopping Eldorado, em São Paulo, até dia 22 de setembro. O horário de funcionamento é de terça a sexta, das 12h às 22h, sábados e feriados, das 10h às 22h, e aos domingos, das 12h às 21h. A entrada custa R$ 24. ingressorapido.com.br
Composta por 26 fotografias impressas em fine art, a exposição “Botânica Retratos”, da artista Marília Vasconcellos, leva aos visitantes a aproximação das plantas e do ser humano. A mostra, que possui uma proposta de quebrar padrões de beleza pré-estabelecidos, fica disponível até dia 31 de agosto na Casa de Vidro, em Campinas. O horário de funcionamento é de terça a sexta, das 10h às 17h, e aos sábados e domingos, das 10h às 13h. Entrada gratuita.
Fotos: divulgação / Matheus Cunha Fotografia
rápidas exposições
Piracicaba Bike Café
Que tal aproveitar as férias para conhecer uma nova proposta de cafeteria em Piracicaba? Com uma pegada sustentável, o novo café da cidade possui a proposta de economia colaborativa, em que produtores artesanais são responsáveis pelos alimentos. Além disso, lá é possível comer pratos deliciosos, saborear um café daqueles e, ainda, participar de cursos. “Já tivemos aulas desde culinária até pets”, conta a proprietária, Camila Rossetti. Para saber mais sobre a programação siga @piracicababikecafe.
CCXP 19
O maior evento de animação acontece entre os dias 5 e 8 de dezembro, no São Paulo Expo. O evento conta com um espaço “Artists’ Alley”, em que mais de 1700 ilustradores, roteiristas, coloristas e artistas gráficos participam e comercializam seus trabalhos, além de distribuírem autógrafos e interagirem com os fãs. Os ingressos custam a partir de R$ 100 e já estão disponíveis no site: ingressos.ccxp.com.br
JERCI MACARI
VIP
A FESTA DA TEMPORADA
Como não poderia deixar de ser, a Junina da Sociedade Hípica de Campinas emplacou sucesso literal. A memorável festa que reúne NEUSA LEONCINI /neusaleoncini Social
“As festas são momentos em que se confundem luzes, cheiros, sabores, cores e sons num só”
milhares de sócios e convidados no agradável e convidativo espaço do clube durou dois dias, no primeiro fim de semana de junho, nos dias 1 e 2. O décor do Arraial rendeu muitos elogios para a diretoria presidida por Pedro Pupo Nogueira e a diretora social Stella Pupo Nogueira. Os shows de Bia Lopes, Richard e Diego, Márcio e Tchelo foram atrações à parte além do parque de diversões, quitudes, brincadeiras, música e dança.
Fotos: Guilherme Gongra
ESTILO
Elin Casqueira
HORÁRIOS Estilo & Elegância Sala de Visita
Festa Junina da Hípica
Pedro e Stella Pupo Nogueira
Fernanda Tayar e Luiz Thonon Filho
2a feira às 13h 3a feira às 21h30 6a feira às 13h e 21h30 2a feira - INÉDITO
www.canaloito.tv.br Carolina Monti, Juliana Barreto Cinthia Salvador e Guilherme Monteiro
Haroldo e Claudine Cardela
Gustavo L. de Almeida, SofiaTrillo Ciça Camargo e Guilherme Joffily
Anna Beatriz e Carlos Sampaio
Débora e Toninho Talli
Giuliano e Ana Paula Guerreiro
Conexão Luxo
Mirella McGee dá as dicas do que está usando e o que acontece nos grandes centros como Vancouver. A moda sempre chega lá antes daqui. Hoje, a internet facilita a conexão da informação. Basta clicar através do Facebook e acessar o blog com fotos e vídeos.
Novo site
Inauguro um novo Portal (www.zoomnews.com.br) com assuntos diversos: Política, Hotelaria, Turismo, Gastronomia, Opinião, Eventos, Sociais, Comportamento, Moda & Beleza. É só clicar, saber das novidades e dar a sua opinião!
Jardinagem
O aluno aprenderá as técnicas para formar, manter e reformar pequenos vasos, além do plantio, poda e tratos de jardins. As aulas, que possuem carga horária de 33 horas, leva também conhecimentos teóricos sobre os tipos de plantas.
Jornalismo de Moda para Mídias Digitais e Revistas
O novo curso de extensão da PUC-Campinas com a Z Magazine traz o universo da moda e comunicação a partir da tradição do jornalismo na universidade, conectado ao know-how de uma revista de moda. O objetivo é apresentar diversas frentes ao aluno que deseja trabalhar no segmento, bem como a moda como fenômeno social na sociedade contemporânea, com conteúdo voltado para identificação do público-alvo e criação de pautas relevantes e assertivas. Entre os tópicos abordados estão: breve história da moda, identificação de revista e seu público-alvo, profissões e cargos dentro de uma redação de moda, o que é pauta e como criá-la de acordo com o veículo, análise de desfiles de moda, técnicas de entrevista, entre outros. Quem oferece: PUC-Campinas Investimento: R$ 1.188 (dividido em até 6x, com 15% de desconto para alunos, ex-alunos e funcionários de empresas conveniadas) Quando: 17 e 18 de julho, das 9h às 17h Informações: (19) 3343-7663 / puc-campinas.edu.br/extensao
14 CAMPINAS CAFE
Cozinha Básica
Aprender a cozinhar alimentos do dia a dia pode ser um desafio para algumas pessoas. Por isso, a escola Lecodê oferece um curso de cozinha básica. O receituário é composto por pratos como: ratatouille, farofa de bacon, torta de palmito, panqueca de carne ao molho sugo e crumble de maçã. Quem oferece: Lecodê Escola de Culinária Investimento: R$ 880 Quando: de 6 de agosto a 10 de setembro, todas as terças, das 19h às 22h30 Informações: escolalecode.com.br
Fotos: divulgação
Quem oferece: Senac Investimento: R$ 464,80 Quando: 6 de setembro a 1 de novembro, das 18h45 às 22h30 Informações: sp.senac.br
artigo
O mundo
em dez anos Onde e como seu filho vai viver em 2029?
Fotos: Divulgação.
ALEXANDRE LAFER FRANKEL
CEO da Vitacon, contrutora paulista que busca reiventar as formas do morar. Cortella e Monja Coen
16 CAMPINAS CAFE
V
olte 10 anos no tempo e lembre como era o mundo e o Brasil. Em 2009, o Orkut era a nossa principal rede social, o Facebook era apenas uma aposta entre os brasileiros, o Uber não tinha estreado como aplicativo e o Brasil bateu recorde de carros vendidos naquele ano, mais de 3 milhões.
Só de olhar as referências do passado fica evidente o quanto mudamos em pouco tempo. O Orkut acabou e abriu espaço para o Facebook se tornar a maior rede social do país, o Uber mudou a relação do brasileiro com a mobilidade, e o carro, símbolo de status, se tornou sinônimo de desperdício. Nesses 10 anos, mudamos a nossa relação com
artigo
“O verdadeiro privilégio é ter tempo e não precisar ter carro” o espaço físico e adotamos o lema da escola Bauhaus: menos é mais. Menos trânsito é mais qualidade de vida; menos espaço é mais organização; menos burocracia é mais tempo livre. É por isso que os apar tamentos compactos já representam mais da metade dos lançamentos em São Paulo e essa tendência é irreversível. Estamos trocando metro por qualidade de vida ao quadrado. Os números não mentem. Dados do Departamento Nacional de Trânsito mostram que, de 2014 a 2017, a emissão da Carteira Nacional de Habilitação para jovens de 18 a 21 anos caiu 20,61%. O roteiro está traçado, e as transformações para o mercado imobiliário são disruptivas. Nos próximos 10 anos, nossa aposta é que o imóvel vai deixar de ser uma poupança para os jovens brasileiros. A economia compartilhada oferece a essa geração uma série de oportunidades para que ela redirecione os seus investimentos. Não há na cabeça de quem nasceu na década de 1990 para cá a necessidade de ter a segurança ilusória de uma escritura como garantia de estabilidade na vida. Pelo contrário: o jovem quer empreender e ser independente. A Geração Z respira e vive a economia compartilhada, que veio
para quebrar inúmeros paradigmas. Primeiro foram os automóveis, depois os bancos digitais, empresas de logística e até vestuário. A moradia não foge à regra e o compartilhamento de quartos, cômodos, casas e camas forçou as redes hoteleiras a se reinventarem, o que talvez seja o melhor exemplo dos impactos desta revolução. O jovem da nova geração não gasta sem necessidade e não acumula. Discos, livros e documentos estão nas nuvens. Um apartamento pequeno e confortável é mais prático e convidativo do que as enormes casas de seus pais. Ele prefere morar perto a ter um carro poluidor e um imóvel próprio financiado. A pesquisa do Instituto Alexandria, encomendada pela Vitacon, mostra que 62,8% das pessoas entre 18 e 44 anos concordam com a frase “o verdadeiro privilégio é ter tempo e não precisar ter carro”. No começo deste artigo pedi ao leitor para voltar a 2009 e ver como mudamos em 10 anos. Agora, vamos voltar a 1565, data da fundação do primeiro cartório do Brasil. Arrisco em dizer que a Geração Z vai enterrar de vez a burocracia e a cultura cartorial do país. Vamos viver com menos burocracia e espaços menores, mas com mais qualidade de vida e em uma sociedade mais rica e justa.
- Monja Coen Nononon
você sabia?
5
Curiosidades sobre o inglês
Conheça fatos surpreendentes sobre a língua
Fotos: Divulgação
C
om a globalização e o avanço da internet, as fronteiras ficaram pequenas perto das trocas de informações que acontecem a cada segundo em diferentes pontos do mundo. O intercâmbio de culturas já se dá através de telas e, cada vez mais, conversamos e consumimos outros idiomas, como o inglês, por exemplo. Por isso, a redação da Campinas Cafe separou cinco curiosidades sobre essa língua. Confira!
Até nas alturas
O terceiro idioma mais falado do mundo
O inglês é a língua universal, mas não é a língua mais falada no mundo. O mandarim lidera esse ranking, seguido pelo espanhol. Em terceiro vem o inglês. A língua é oficial em 118 países do globo e é falada, nesses locais, por 378 milhões de pessoas. Em todo o mundo, são 1,1 bilhão de falantes.
Novas palavras
Por ano, cerca de quatro mil palavras são acrescentadas ao dicionário da língua inglesa. Isso significa que a cada quatro horas, uma palavra é introduzida no idioma.
uas do O inglês, dentre todas as líng ma oficial idio o o planeta, foi escolhido com os pilotos, em voos dos ares. Isso significa que s a se comunicar em internacionais, são obrigado ando, não importa o inglês com as torres de com sobrevoando. território em que se está
18 CAMPINAS CAFE
Diferentes endereços
O inglês é a resultado da influência de centenas de culturas e línguas diferentes. Francês, alemão, italiano, espanhol e grego, por exemplo, tiveram influência direta na construção do vocabulário inglês. Além disso, o sotaque pode mudar de acordo com o país, pode ser britânico, escocês, irlandês, americano, entre outros.
O inventor de palavras
William Shakespeare, um dos maiores nomes da literatura e autor de livros como “Romeu e Julieta” e “Hamlet”, é apontado como criador de uma série de palavras introduzidas no vocabulário inglês. Acredita-se que foram duas mil frases e expressões criadas por ele.
INGLÊS DIVERTIDO LEVADO A SÉRIO.
O MELHOR PARA O SEU FILHO.
• • • • • •
Tradição de quase 50 anos de ensino. 4 horas semanais de inglês. Prazer e naturalidade no aprendizado. Aplicação do inglês em a ti vidades prá ticas e lúdicas. Mais de 90% de aprovação nos exames de Cambridge. Ensino multiplataforma que une o digi tal à sala de aula. NOVA CAMPINAS
(19) 3253-7474 (19) 98413-0038 Av. Jesuino Marcondes Machado, 1300 TAQUARAL
(19) 3251-8337 (19) 99629-6077 Av. Dr. Heitor Penteado, 1060
MATRÍCULAS ABERTAS
educação
A importância do
segundo idioma o PorquÊ DE investir no estudo de uma nova língua
O
Fotos: Divulgação
Por Mariana Arruda
conhecimento se expandiu e as exigências, tanto do mercado de trabalho quanto do ambiente social, mudaram. Segundo um levantamento com base na 52ª edição da Pesquisa Salarial, realizada pela Catho, site de busca de empregos, os profissionais que do-
20 CAMPINAS CAFE
minam o idioma inglês podem ter um salário até 61% maior. Segundo o diretor da escola de idiomas Red Balloon, Paulo Gil Araujo, aprender um segundo idioma não só transforma a carreira, como também a própria forma de se viver. “As vantagens de aprender e se comunicar falando além
do por tuguês não se limitam apenas ao currículo. São maneiras de ampliar a rede de contatos e criar diversas outras opor tunidades. Dialogar com clientes e equipes de qualquer lugar do mundo. Quem tem essa capacidade estará sempre um passo à frente no competitivo mundo profissional”, conta.
“Eu acho que ter um segundo idioma sempre foi fundamental para mim. Desde o meu primeiro estágio, a minha entrevista já foi parte em inglês. Além disso, o segundo idioma abriu as portas para eu conseguir vir trabalhar no exterior, 100% no idioma. Agora, aprender outras linguas está me fazendo conseguir outras oportunidades para eu tentar outras vagas aqui na Alemanha. Quanto mais línguas a gente fala, mais agregamos coisas para as nossas vidas, em aspectos profissionais e pessoais. Então, precisamos desenvolver ao máximo de idiomas que possamos conseguir”.
Gabriela Bratfisch,
estagiária de comunicação corporativa na BOSCH Alemanha.
“Estudei inglês a partir do primário e francês durante a faculdade. Me formei em Administração de Empresas e todas as oportunidades de trabalho que tive foram através da fluência em inglês e francês. Oportunidades que me deram a possibilidade de trabalhar legalmente na França, onde moro há 18 anos”.
Edis Lima, da agência Bem in Paris, especialista em roteiros especializados na França.
Fluência
Aprender uma nova língua começa já na infância. Escolas de idiomas, como a Red Balloon (da foto), possuem salas preparadas para receber crianças, adolescentes e adultos. Afinal, o aprendizado acontece em diferentes momentos da vida.
Segundo um levantamento feito pela British Council, em 2018, apenas 5% da população brasileira sabe se comunicar em inglês - sendo apenas 1% com algum grau de fluência. O Brasil é o 41º colocado num ranking de 70 países, e fica abaixo de outros países latino-americanos como Equador, Chile, Peru e México. Além disso, para conseguir uma vaga de emprego, o brasileiro costuma exagerar ao qualificar seu conhecimento no idioma na hora de preencher um currículo. Um estudo do site Vagas.com feito com 37.389 candidatos em 12 estados mostrou que 51% informam ter inglês avançado ou fluente para escrita e leitura, destes, ficou provado, após teste de proficiência, que somente 36% podem ser considerados avançados ou fluentes. JULHO 2019 21
Primeira infância
tes idades e nacionalidades, revelou a importância de iniciar o estudo ainda na primeira infância até os dez anos de idade, faixa em que o cérebro absorve o conhecimento de uma segunda língua com maior facilidade. De acordo com Paulo Gil Araujo,
Fotos: Divulgação
De acordo com pesquisa realizada ano passado pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT), quanto mais jovem o indivíduo começar a se dedicar a um segundo idioma melhor. De acordo com a instituição, o estudo, que foi feito com 670 mil pessoas de diferen-
“Saber uma segunda língua foi uma opção que os meus pais fizeram por mim, de ter essa segunda língua desde pequena. Eu recomendo que quanto antes uma pessoa ter o contato com outra língua, mais apto e mais fluente essa pessoas vai ser. Eu fui alfabetizada em inglês e em português, como se fosse a minha segunda língua materna. E isso gerou coisas muito boas porque, se não fosse por isso, além da minha decisão de virar professora, talvez eu não estivesse trabalhando na escola em que eu estou. Então, dependendo da área que você esteja, pode abrir muitas portas e ser um diferencial no currículo.”
Livia Benzecry Estevam, professora.
22 CAMPINAS CAFE
a melhor época para se aprender uma segunda língua é dos três aos seis anos. “Ainda na infância, as crianças têm mais facilidade de aprender, além de que a pronuncia é melhor quando iniciada a partir dos três anos”, explica.
Depois dos 40
E não são somente os mais jovens que se aventuram pelo universo dos idiomas. Porém, o que poucos sabem, é que o estudo pode trazer boas consequências para a saúde. Segundo Ping Li, pesquisador e professor de psicologia, linguística e ciências da informação da Universidade da Pensilvânia, nos
EUA, estudar uma nova língua retarda o processo de envelhecimento do cérebro, que acarreta problemas cognitivos, por exemplo. Na pesquisa, publicada no “Journal of Neurolinguistics”, em 2014, um aumento na conexão das redes cerebrais foi identificado depois que ingleses voluntários estu-
daram chinês por seis semanas. Convidamos duas leitoras para falar sobre a importância de se dedicar a um idioma depois dos 40.
“Eu sempre tive o sonho de aprender Inglês, acho uma língua linda e hoje vejo que é cada vez mais necessário. Claro que o processo para um adulto, que já está com a língua portuguesa enraizada, é muito mais difícil, ainda mais na pronúncia. Aos 42 anos, eu decidi tentar e tenho me surpreendido bastante. Quando você começa a entender pequenas frases no dia a dia já é gratificante e vale muito a pena”.
Rosangela Altarejo, Odontopediatra. “Meu marido é filho de italianos e tem cidadania, assim como os meus filhos. Ano passado, eu entrei com o processo para obter a naturalização para cônjuges. Porém, desde outubro de 2018, o governo italiano exige a proficiência nível B+ no idioma. Por isso, me inscrevi juntamente com o meu marido, que também não fala, em um curso. A turma, para nossa surpresa, tem todos mais de 40 anos. Nesta nova fase de vida estudamos com muito mais prazer. Em setembro vamos passar poucos dias na Itália a caminho de outro passeio. Estamos contentes de poder, desta vez, falar a língua.Terá outro sabor !”
Renata Favaro, psicóloga.
Aprenda!
Para que você consiga um bom resultado através das aulas, é importante que siga três dicas para incorporar, de forma mais fácil, o idioma almejado na sua vida. Confira: Inclua do seu dia a dia: é importante utilizar games para utilizar o vocabulário. Além disso, imagine que você está no local e tente formular frases! Assista filmes e séries: as redes de streamings possibilitam uma infinidade de produções internacionais, nos mais variados idiomas. Tente não utilizar dublagem ou legendas. Ouça músicas: entender o que está ouvindo é muito gratificante. Por isso, traduza as letras e escute sempre a música para gravar o vocabulário.
educação
Intercâmbio aos 40 ANOS 6 dicas para se aventurar nessa experiência enriquecedora
Fotos: Divulgação
O
pensamento lógico social e cronológico dos anos 80 mudou e, cada vez mais, as pessoas têm investido o seu capital em experiências ao invés de produtos, e a idade não é um empecilho. Segundo a pesquisa anual da Belta, Associação Brasileira das Agências de Intercâmbio, 365 mil pessoas embarcaram com o objetivo de viver por um tempo em outro país em 2018, dessas, 17,7% tinham 40 anos ou mais. De acordo com Maura Leão, presidente da Associação, o aumento da procura por intercâmbios dessa faixa etária aumentou significativamente. “Em 2017 foram 15,1%. Outro dado interessante é que 62% das pessoas que embarcaram eram mulheres e estavam viajando sozinhas. É uma independência Maura Leão
24 CAMPINAS CAFE
inspiradora” comemora. Para quem deseja embarcar nessa aventura, a Diretora da Belta, Mariglan Gabarra, listou para a Campinas Cafe seis dicas que aprendeu com suas viagens sozinhas após os 40. Acompanhe!
Mariglan Gabarra
educação
a sua 1 Recupere capacidade de sonhar
Esse é o momento que você vai sair da sua zona de conforto. Por isso, não tenha medo de se desligar da família e estipule um horário para falar com as pessoas no Brasil. Lembre-se de que você tem a mesma capacidade idioma que os mais jovens em aprender um novo. Além disso, tudo depende do tempo que dedicamos para trabalhar nossa mente. Permita-se viver essa experiência.
2
4 Saúde mental e física
Ficar com receio de viajar por conta da saúde é normal, mas tem solução. Procure um médico e faça um check-up antes de ir para o intercâmbio. Com os exames em dia, você viajará
mais tranquilo. Lembre-se também de contratar um seguro viagem que cubra os imprevistos e leve os principais remédios com você, pois pode ser difícil de encontrar no seu destino.
Um olho no aprendizado e o outro em viver a cultura
O melhor jeito de aprender é na prática, certo? Por isso, não se prenda ao curso de idiomas e viva a cidade! Vá aos lugares que só os nativos frequentam e vivencie a experiência. Dessa forma, ela será única e você voltará realmente mais confiante.
um curso que tenha a 3 Inclua ver com o seu momento atual
Se você trabalha e vê uma perspectiva de crescimento para a sua carreira, cursos de pós-graduação e outros profissionalizantes são uma ótima opção. Existem também modalidades diferentes, como cursos livres de história da arte ou gastronomia, que você pode optar como alternativa aos tradicionais de idiomas.
6
5 Verifique se a sua agência possui o Selo Belta Não apenas por conta da segurança, mas também porque as agências certificadas possuem consultores educacionais especializados que fazem a diferença para o sucesso do programa escolhido.
Atente-se para a escolha do destino
Aqui vale uma análise do seu perfil: qual o clima que se sente melhor, se prefere um local badalado ou mais tranquilo, qual sua verba disponível, entre outros. Lembre-se de respeitar os seus limites e optar por uma cidade que tenha a ver com os seus gostos. Se gosta de calor, vale conhecer Malta, por exemplo, e se prefere o frio, o Canadá pode ser uma ótima opção. JULHO 2019 25
destinos
Viagem barata 5 destinos acessíveis para conhecer em 2019
V
iajante, hoje eu vim compartilhar com você, que ainda não viajou esse ano, ou que já viajou e a grana ficou curta, destinos bem baratinhos ...
Fotos: Lucas Estevam/Divulgação
Vamos a eles? San Andrés
Salar de Uyuni
Bolívia
Lugar que esbanja beleza e riqueza cultural. A capital fica a 3.600 metros de altitude e é ponto estratégico para os outros passeios pelo país, como por exemplo, as ruínas de Tihuanaco e o Vale da Lua. Sem falar nas cidades históricas ainda muito preservadas como Sucre, uma cidadezinha de 1540 que se desenvolveu por causa da extração de minérios da Mina de Potosí. E você não pode, de maneira nenhuma, mesmo que custe um pouco mais, deixar de conhecer o Salar de Uyuni, um deserto de sal tão inacreditável, que eu diria que foi o lugar mais bonito que fui. Preços: acomodações a partir de US$ 25, refeição a partir de US$16 e o transporte público a partir de US$1,20.
Colômbia
LUCAS ESTEVAM Professional Traveler & Lifestyle blogger. @EstevamPeloMundo estevampelomundo. com.br
28 CAMPINAS CAFE
Bogotá
Vale da Lua
Você pode escolher entre as badaladas cidades de Bogotá e Medellín, ou a tranquilidade do Arqueológico de Tierradentro, que é um verdadeiro museu a céu aberto, e tem também e as belíssimas praias caribenhas como San Andrés e Tayrona. Preços: na cidade, a acomodação é a partir de US$17, a refeição a partir de US$14 e o transporte público a partir de US$2,70. Nas praias a acomodação é a partir de US$35 e a refeição a partir de US$15.
destinos
Phi Phi
Cidade do Cabo Parque Nacional Kruger
Bangkok
Tailândia África do Sul
Lugar muito pouco visitado pelos brasileiros, mas ainda segue na lista dos mais baratos. O ideal aqui é alugar um carro e conhecer o país aproveitando as belas rotas litorâneas, principalmente a Garden Route e a Chapman´s Peak Drive, que estão entre as mais bonitas do mundo. Você pode visitar desde as grandes cidades, como Joanesburgo e Pretória, mas também as cidades de montanhas e praias, como a Cidade do Cabo. E claro, não pode deixar de fazer um safáris no Parque Nacional Kruger ou em reservas, você gastará um pouco mais, mas vale cada centavo. Preços: acomodação a partir de US$20, alimentação a partir de US$15 e o transporte público a partir de US$2,70.
Marrocos
ch
Pode ser o seu destino real ou uma esticadinha de uma viagem à Espanha, afinal o Marrocos está há 20 minutos de barco do outro lado do Estreito de Gibraltar.Você tem que visitar Casablanca, talvez a cidade mais turísticas e Marraquexe, com sua conhecida praça Djemaa El-Fna, onde você encontrará os encantadores de cobras. Ma Não deixe de visitar também, Fez, a antiga capital que ainda rr ak guarda as construções históricas, os mercados populares e e as lindas mesquitas e Rabat. Faça o passeio mais turístico daqui com camelos e pernoites em tendas em meio ao deserto. Preços: acomodação a partir de US$12, alimentação a partir de US$13 e o transporte público a partir de US$1,60.
Deserto do Saara
Desde a riqueza cultural da grande cidade de Bangkok até as belezas das praias, misturadas ao caos urbano e aos preços baixos, transformam a Tailândia em um destino imperdível. Comece pelos templos budistas, palácios e feiras populares de Bangkok, em seguida vá a Puket, Krabi com a super popular Railay Beach, e depois para as ilhas Phi Phi. Preços: acomodação a partir de US$13 e a alimentação a partir de US$3.
viagem
Chocólatras
pelo mundo Destinos doces para incluir na lista de desejos
Fotos: Divulgação
P
aixão mundial que já foi usada como moeda de troca, oferenda aos deuses e eleita a bebida favorita da civilização asteca, o chocolate tem seu sucesso celebrado no mês de julho, no dia 7. Não se sabe ao certo como a data surgiu, mas são mais de 3.500 anos que o doce faz sucesso ao redor do mundo, em suas diferentes formas e receitas. Além disso, tem seus benefícios comprovados à saúde quando consumido com moderação: alivia o estresse, combate a ansiedade e melhora o humor. Inspire-se na lista indicada pelo Booking.com, de cinco cidades pelo mundo que vão satisfazer a fome de férias e chocolate!
30 CAMPINAS CAFE
Gramado/Canela, Brasil
Em cenário nacional, impossível não lembrar de Gramado (e da vizinha Canela), onde nasceu o primeiro chocolate artesanal do Brasil, em 1975. É possível encontrar lojas, marcas e parques Onde fica r: temáticos, além da visita à fábrica, que dá ao turista a Localizado a 3km do centro de G oportunidade de fazer o próprio chocolate. ramad
o, o Bangalôs da Serra oferec e quartos com varandas e vista para o jardim.
Zurique, Suíça
Onde fica r: O The Small Luxury Hotel Ambassador fica ao lado da Ópera de Z urique e do La go de Zurique, a apenas 10 minutos a pé da fam osa rua Bahnhof strasse.
A Suíça é conhecida por ter os melhores chocolates do mundo. O roteiro inclui as principais lojas de chocolate da cidade e até um curso rápido sobre os mistérios do cacau.
Bruxelas, Bélgica
Conhecido por ter algumas das melhores cervejas do mundo, também é referência quando o assunto é chocolate. Bruxelas abriga, além de ótimas chocolaterias artesanais, o Museu do Cacau e do Chocolate, que possibilita entender o processo de produção. Lá, as técnicas de fabricação foram regulamentadas em 1884 para evitar adulterações ou má qualidade.
Onde fic O B&B La M ar: aison Haute está localiza do no centro histórico de Bruxelas, a 950 metros da G rand Place e do bairro on de estão as principais chocolateria s.
Península Yucatán, México
O México, país responsável por apresentar o chocolate ao mundo, também merece uma visita. A civilização maia foi a primeira a descobrir que os grãos dentro do cacau poderiam ser transformados em bebida. Por isso, nada melhor que visitar a Península Yucatán, onde o turista encontra praias caribenhas, belezas naturais e história, e os arredores de Cancun: Chichén Itzá, Tulum, Cobá e Ek Balam.
Hershey, Estados Unidos Na cidade de Hershey, na Pensilvânia, a 273 quilômetros de Nova York, fica o Hersheypark, o maior parque temático de chocolate do mundo. Além dos brinquedos radicais, o turista pode testar as habilidades e fazer seu próprio chocolate.
Onde fica r: O Lum Hos tel está a apenas 4,1 km do Sítio Arqueológic o de Tulum e a 12 km do cent ecológico Ces ro iak.
Onde fica r: O Courtyard by Marriott Hershey Cho colate Avenu e fica a 1,7 km do parque temático H ersheypark e a 1,9 km do parque temático H ersheys Chocolate W orld.
JULHO 2019 31
cozinha
Giro gastronômico Fotos: Divulgação
7 pratos para provar ao redor do mundo
A
gastronomia é sempre um dos pontos mais marcantes quando se conhece um lugar novo. Os ingredientes, temperos e até a forma de preparo podem remeter às
tradições e à cultura local. “Preparações do mundo todo levam ingredientes que conferem o umami, o quinto gosto básico do paladar humano”, explica a chef de cozinha e nutricionista do Comitê Umami, Lisiane Miura. O paladar humano é capaz de reconhecer “doce”, “azedo”, “salgado”, “amargo”, e “umami”, gosto que não pode ser criado através da combinação de outros sabores, descoberto por Kikunae Ikeda em 1908. O umami é reconhecido através de alimentos que possuem aminoácidos e nucleotídeos, como tomates, queijos, milhos, carnes bovinas e suínas. “Quando experimentamos um prato típico, percebemos o umami por meio do aumento da salivação e da permanência deste gosto por mais tempo na boca”, ressalta. Viaje através de pratos típicos que destacam o umami! Chef Lisiane Miura
Suiça: originada na Suíça durante a
Segunda Guerra Mundial, a fondue foi criada pelos camponeses produtores de leite e fabricantes de queijo, que utilizavam o resto dos produtos para preparar este prato simples, saboroso e quente no inverno rigoroso.
Itália: no país, queijos e molho de tomate fazem parte do hábito alimentar. É possível encontrar essa união em um prato de macarronada, refeição tipicamente europeia. Portugal: ingrediente clás-
sico da culinária por tuguesa, o bacalhau foi descober to no século XV, protagonista da bacalhoada tradicional, que conta com alimentos umami, como tomate, cebola, ovos e batatas.
Brasil: há umami em diversos pratos típicos do Brasil como a feijoada, o vatapá, o bobó de camarão, o acarajé, o baião de dois, o pato no tucupi, o empadão goiano e o churrasco, preparações tradicionais e que são conhecidas mundialmente.
Japão: o sushi, prato que combina peixe e arroz, surgiu na culinária japonesa pela necessidade de armazenamento de peixe cru. O arroz cozido auxilia na conservação dos peixes por mais dias, por conta da liberação do ácido acético e láctico. A iguaria, na forma que conhecemos hoje, nasceu nas mãos do cozinheiro Hanaya Yohei e, após sua popularização, ganhou o acréscimo da alga. Espanha:
conhecido como cozido espanhol, o Puchero é uma receita que mistura carne suína e bovina.
nutrição
PODER DA ROMÃ Fotos: Divulgação / Reprodução.
Os potentes benefícios para a saúde
S
ímbolo do amor e da fer tilidade pelas numerosas sementes, a romã é conhecida desde tempos bíblicos por suas propriedades medicinais, quando era utilizada como an-
Graziela Caproni Nutricionista e apresentadora no quadro Sobre Perguntas e Respostas (programa Pop Station Band). www.ciclonovo.com.br @grazicaproni 34 CAMPINAS CAFE
tiinflamatório e suas raízes como vermífugo. Lendas e superstições foram criadas em torno dessa saudável fruta, com origem nos quatro cantos do mundo e nativa do Irã.
ROMÃ Na SAÚDE
A fruta possui função antioxidante e anti-carcinogênico por seus compostos bioativos e pode ser aliada na prevenção de cânceres, doenças crônicas como LDL-colesterol aumentado e diabetes, no combate ao excesso de radicais livres, prevenindo e retardando o envelhecimento precoce da pele. Rica em ácido elágico, substância bastante utilizada para amenizar rugas, ela é a queridinha da beleza. Combate também a inflamação das
células e melhora a circulação, o que a torna aliada na prevenção e tratamento da celulite, estomatites e até mesmo nos tratamentos de gengivite, infecção de garganta e aftas. Da sua casca fervida em água, se extrai um líquido apurado, como um antibiótico natural, usado para gargarejo em casos de infecção da garganta. Faça um teste e perceba a melhora rapidamente! A antocianina, principal agente antioxidante na fruta, tem estrutura muito
nutrição
Na mesa!
A romã pode ser consumida in natura, na forma de suco, chá e as sementes podem ser utilizadas na salada, em preparações ou na forma de óleo (extraído). Chá
de Romã
Ferva 1/4 da polpa (as sementinhas) da romã com a casca inteira em um copo (200 ml) de água por dez minutos.
similar com a do licopeno, por isso alguns estudos demonstram a relação da romã com a prevenção do câncer de próstata. É a fruta com mais substâncias antioxidantes que se tem notícia. No mínimo sete: rutina, antiocianina, ácido gálico, ácido elágico, ácido cafeico, catequina e quercetina. É abundante em água, tem pouquíssimas calorias, é rica em potássio, cálcio, ferro e fósforo. E tem ainda, minerais como, magnésio e sódio. Também possui vitaminas do complexo B, como a B6 e ácido pantatênico, vitaminas C e E.
Suco de Romã
Bata a romã lavada com casca, sementes e polpa (dispense a película branca, ela é amarga), com um pouco de água no liquidificador, coe e beba ou corte em pedaços e coloque na centrífuga. Para tirar as sementes é fácil, basta cortar com a faca em duas metades na linha horizontal da fruta. Depois, faça pequenos cortes de dentro da película branca para fora das cascas. Dê leves batidinhas (com a faca) na parte de trás da romã que as sementes cairão.
Importante: é preciso cautela com riscos de intoxicação por superdose de romã. Nas infusões (chás), não deve ser consumida mais do que 1/4 da casca da fruta - sua ação é potente para atacar bactérias causadoras de infecções, mas substâncias contidas na fruta também podem agredir a mucosa intestinal.
OUTUBRO 2018 35
bem-estar
Exercício físico e imunidade antibióticos ou atividades físicas: Por que
A Fotos: Divulgação.
pessoas ativas ficam menos doentes?
Prof. Ms. Rodrigo Domingues
Gestor do Esporte e da Saúde
@profrodrigodomingues ou (19) 98113-0995
36 CAMPINAS CAFE
resposta a esta pergunta passa por muitas considerações, até porque uma pessoa fisicamente ativa, normalmente, passa a cuidar mais de si em vários aspectos, incluindo uma alimentação mais regrada. Todavia, existe um aspecto determinante e pouco falado, porém de grande relevância no tocante à resistência contra infecções de modo geral. Trata-se do sistema linfático! Mais famoso do que o próprio sistema, é a massagem conhecida como “drenagem linfática” cuja técnica atua na estimulação dos vasos linfáticos. Cabe a ressalva de que a drenagem linfática não tem como objetivo melhorar as questões imunológicas, mas sim diminuir inchaços e medidas de cintura, por exemplo, em função da retenção de líquidos. Tanto o é que nos minutos seguintes a produção de urina aumenta muito. Este sistema funciona em consonância ao sistema circulatório, auxiliando-o, principalmente, no retorno venoso. Isso porque o coração só ejeta sangue (arterial) e não o contrário, isto é, ele não suga o sangue venoso de volta. Assim sendo, parte do sangue acaba não retornando, formando um líquido chamado “linfa”. Este líquido, por sua vez, é transportado de volta ao sangue através dos vasos que compõem o sistema linfático
e devolvido ao sangue. Nesta circulação, ainda pelos vasos linfáticos, a linfa passa por estruturas chamadas linfonodos, os quais possuem em seu interior células de defesa chamadas “macrófragos”. Ali, então, bactérias são destruídas em sua grande parte. Mas e qual a relação disso tudo com a atividade física? Se você já questionou, eu explico. Os vasos linfáticos não têm a ação de um órgão específico, sendo seu funcionamento, porém, dependente da ação muscular. Por exemplo, os músculos da panturrilha pressionam estes vasos e, como estes têm válvulas internas que impedem o refluxo, a linfa segue um único sentido. E para reforçar ainda mais esta relação, os linfonodos estão estrategicamente localizados nas articulações, tais como joelhos, cotovelos, axilas e mandíbulas. E quanto mais nos mexemos, mais estas estruturas conseguem agir. Outro exemplo de sua relação com a atividade física é que pessoas acamadas por longos períodos têm mais chances de infecções, não obstante o inchaço, principalmente nas pernas. E nesta época de frio, dias em que as doenças respiratórias ficam mais recorrentes, evitar o sedentarismo ganha nova importância. Portanto, meu caro amigo leitor, você decide: antibióticos ou atividades físicas? Boa sorte!
A importância da tireoide Entenda como o hipo e hipertireoidismo acontecem
A
tireoide ou tiroide é uma glândula, que regula a função de órgãos importantes como o coração, cérebro, fígado e rins. Ela fica localizada na parte anterior do pescoço, logo abaixo da região conhecida como Pomo de Adão. De acordo com o Ministério da Saúde, a tireoide é uma das maiores glândulas do corpo humano e, devido ao seu mau funcionamento, pode liberar hormônios em excesso, provocando o hipertireoidismo, ou em quantidade insuficiente, provocando o hipotireoidismo.
Essa disfunção da tireoide é caracterizada pela produção excessiva dos hormônios T3 (triiodotironina) e T4 (tiroxina). O diagnóstico de hipertireoidismo é feito através de um exame de sangue, que faz a dosagem dos hormônios tireoidianos e do hormônio que regula a tireoide, o TSH.
Sintomas
Hipotireoidismo
Essa disfunção é caracterizada pela queda na produção dos hormônios T3 e T4. É mais comum em mulheres, mas pode acometer qualquer pessoa, independente de gênero ou idade, até mesmo em recémnascidos, conhecido por hipotireoidismo congênito.
Sintomas
• Pode ocorrer dor na movi- • Perda de apetite, intolerânmentação dos olhos, foto- cia a temperaturas quentes, fobia (incômodo com a luz), intestino solto, fraqueza nos olhos vermelhos e saltados; músculos, queda de cabelo, • Nervosismo, ansiedade e irri- perda de cálcio nos ossos; tação, assim como mãos trê- • Perda de peso resultante mulas e suor nas mãos; da queima de músculos e proteínas. • Insônia;
• Depressão; • Desaceleração dos batimentos cardíacos; • Intestino preso; • Menstruação irregular; • Falhas de memória; • Cansaço excessivo;
• Dores musculares; • Pele seca; • Queda de cabelo; • Ganho de peso e aumento de colesterol no sangue.
Hospital e Maternidade
Santa Tereza. Compromisso em cuidar da .
sua saúde
F.: (19) 3733-4333 - faleconosco@hospitalsantatereza.com.br Rua Bernardino de Campos, 804 - Centro - Campinas-SP
Acesse nossas redes sociais e saiba mais:
hospitalsantatereza
Dr. Ubertinele Pereira Fraga - CRM 61.300 SP - Diretor Técnico
Hipertireoidismo
News
motor
carros menos desvalorizados no ano 1
Fotos: Divulgação.
N
4o
o
-0,80
%
a hora de comprar um Volkswagen carro 0 km, você deve se Voyage 2013 atentar não só para o mo1.0 MI 8V FLEX 4P Manual delo ou design do veículo, 2018 2019 mas para a desvalorização do automó20.688,33 20.523,52 vel depois de um ano ou mais. Segundo % a plataforma de veículos Auto Avaliar, Chevrolet -1,87 2o o carro que menos se desvalorizou de Classic 2014 2018 para 2019 foi o Volkswagen Voya- 1.0 MPFI LS 8V FLEX 4P Manual ge 1.0 8V FLEX (2013), que possui uma 2018 2019 variação negativa de 0,8%. A plataforma 17.146,10 16.825,95 ainda aponta que os veículos com motorização 1.0 e Flex continuam sendo des-1,98 Ford KA 2015 % taque nos que menos se desvalorizam 1.0 SE 12V FLEX 4P Manual no mercado de veículos usados. 2018 2019 26.286,22 25.765,99 Ford KA 2011 -3,66 % 1.0 MPI 8V FLEX 2P Manual
5o
3o
2018 2019 11.121,27 10.782,44
-3,05
%
Ford EcoSport 2014 1.6 Freestyle 16v Flex 4p Manual 2018 2019 37.824,00 36.437,77
5 carros menos desvalorizados no mercado B2B (de janeiro a maio de 2019)
mundo titãs
entrevista exclusiva
Guia para o verão
DECOR NAtAlINA
IlhAS SEyChEllES
paraísos na África
BENEFíCIOS DO COCO
a fruta mais
complEta do mundo
2018 ANO 24 | DEZEMBRO EDIÇÃO 290 |
2019 ANO 25 | JANEIRO EDIÇÃO 291 |
EnfEitEs pErsonalizados
NOVOS RUMOS DO BOlDRINI o MaIor Centro ra, eM CaMPInaS, latIna, eM BuSCa Il BoldrInI Inaugu ICa da aMérICa Centro Infant onCologIa PedIátr Il. de PeSquISa eM CânCer Infant OM.BR do CoMBate ao INASCAFE.C CAMP
Frutas Na salada
Mix saudável e saboroso
benefícios À saúde
Rumo Ao chiLE
roteiro do vizinho latino
Chá e CaFé
versões Geladas para o calor
2019 ANO 25 | FEVEREIRO EDIÇÃO 292 |
Proteção solar
técnicA ostEopAtiA
turIsMo susteNtável
A ARtE do pLAnnER
eua mento, febre nos enta de planeja uir a tradicional conheça a ferram chega para substit a e na europa, Que lúdica e diVertid AFE.com.BR agenda de forma cAmpinAsc
valorizam formas s naCionais que ento Conheça os destino reCursos naturais, o CresCim uso dos de loCal ar da soCieda ConsCientes de aFe.CoM.Br região e o bem-est CaMPINasC eConômiCo da
Sua revista também é eletrônica!!!
www.campinascafe.com.br
motor A empresa ainda afirma que a venda de carros online apresentou um aumento de 50% em relação ao ano passado. Além disso, o estado brasileiro que mais adquiriu veículos pela web foi Santa Catarina, com uma ampliação de 387,43%, seguido por Roraima (357,14%) Sergipe (305,88%) Rio Grande do Norte (160,48%) Goiás (140,41%) e Espírito Santo (137,04%). Segundo o presidente e fundador da Auto Avaliar, J. R. Caporal, o crescimento de vendas dos veículos online é resultado do avanço da internet. “Trata-se de um segmento que só tende a crescer, em linha com os novos hábitos de consumo, em que a tecnologia dita novas tendência e padrões de comportamento”, explica.
CARROS MAIS VENDIDOS NO ANO KA 2015 1o Ford 1.0 SE 12V FLEX 4P Manual
2o Fiat Uno 2014
1.0 EVO VIVACE 8V FLEX 4P Manual
3o Chevrolet Classic 2012 1.0 MPFI LS 8V FLEX 4P Manual
4o Fiat Palio 2013
1.0 MPI ATTRACTIVE 8V FLEX Manual
5o Renault Sandero 2015 1.0 AUTHENTIQUE 16V FLEX 4P Manual
5 carros mais vendidos na plataforma B2B (de janeiro a maio de 2019)
motor
Cuidados na hora da revenda dicas de como manter o carro valorizado
U Fotos: Divulgação.
Por Rebekah Marques ma pesquisa realizada pelo Autoesporte aponta que o automóvel pode sofrer uma depreciação de 7% a 23% no valor em apenas um ano de uso. “E isso acontece devido a questões de troca de pintura ou problemas mecânicos”, é como explica o especialista em carros e CEO da Carflix, Fabio Pinto. O especialista listou os principais motivos que depreciam o valor do carro na hora da venda. Confira!
Quilometragem alta
O aumento da quilometragem com o passar dos anos é algo inevitável, mas é algo que interfere na revenda do veículo. Para que o carro não sofra muita depreciação, o ideal é tentar diminuir o tempo que permanece com o automóvel e vendê-lo com no máximo cinco anos de uso.
Batidas e arranhões
Outro fator que influencia no valor do veículo é a quantidade de batidas e arranhões que a lataria possui. Se o proprietário tem planos de vender o seu carro usado, é fundamental que seja cuidadoso com o automóvel.
Troca de pintura Partes Um dos erros que mais desvalorizam um automóvel na mecânica da revenda é realizar a troca da cor do carro. “Por e estrutural hora mais que o veículo possa ficar mais bonito na opinião do É comum o preço do automóvel sofrer depreciação pelas más condições de peças como mangueira, pastilhas e discos de freio. O funcionamento incorreto de outras partes do automóvel também diminuirá o valor do carro, tais como break light, lanterna, ar-condicionado e vidros elétricos.
dono, o que o mercado mais valoriza na negociação de um automóvel são os itens originais conservados”, lembra Fabio.
Multas ou documento atrasado
Outro erro bastante comum é o dono do veículo não se atentar às multas ou estar com documentações atrasadas. Essas pendências graves diminuem o valor do automóvel, por isso, é fundamental manter os compromissos em dia se não quiser perder dinheiro ao vendê-lo.
Consultores exclusivos. Envie e-mail para vendas@alpini.com.br
imóvel
Taquaral é foco no mercado imobiliário Saiba mais sobre os novos empreendimentos do bairro
C
Por Marcelo Francisco de Oliveira
onsiderado um dos bairros mais charmosos e onde está inserido o principal cartão de visita da cidade, o Taquaral virou a menina dos olhos do mercado imobiliário de Campinas. Devido ao Plano Diretor, que permite novas obras desde janeiro deste ano, e pela proximidade da região central, dotada de toda a infraestrutura de comércio e serviços, além dos valores de mercado ainda atrativos, construtoras e famílias começam a direcionar suas atenções para um dos bairros mais antigos da cidade. Perto da saturação para receber novos empreendimentos imobiliários, os lançamentos de prédios começaram a se deslocar do Cambuí para o Taquaral e o chamado Alto do Taquaral. Este movimento vem ganhando corpo desde o final do ano passado, graças às mudanças do Plano Diretor, que liberou obras para prédios verticais – especialmente
no Alto do Taquaral – e condomínios horizontais. Além disso, as regras vigentes atualmente permitem construções em dobro até o final do próximo ano, além de dispensar pagamento de outorga neste período. O Taquaral antigo, cujo desenvolvimento imobiliário teve inicio nos anos 70, concentra moradores de classes média e alta – especialmente na região mais central - e de média alta – no ponto que vai da lagoa até o balão próximo ao shopping Dom Pedro - onde estão localizados empreendimentos de alto padrão como casas e condomínios residenciais. Segundo o Vice Presidente da Construção Civil da Associação Regional da Construção de Campinas e Região (Habicamp), Welton Nahas Curi, muitos empreendimentos já podem ser vistos em fase de lançamento ou em inicio de obras, tanto residencial como comercial, em todo o Taquaral.
Essa tendência só tende a aumentar nos próximos anos. “Muitas empresas devem aproveitar essa carência de pagamento de outorga, até o final do próximo ano para lançar produtos imobiliários, especialmente no Alto Taquaral, aumentando a oferta de produtos como prédios, vilas e condomínio residenciais”, explica. “O Taquaral tradicional também deve se beneficiar dessa onda”, completa ele.
50%
foi a valorização de terrenos em
6 meses
R$ 600 a R$ 1 mil o valor do m2 Welton Nahas Curi
Fotos: Divulgação
Preço de locação residencial em Campinas sobe 0,79% em 2019 Pesquisa mensal realizada pela FIPE-Zap constatou alta de 0,79% no preço médio da locação residencial em Campinas no acumulado deste ano. Em maio, o Índice apontou que o preço se manteve em alta, com 0,03%, apesar de ter sido menor na comparação ao dado levantado em abril, com 0,79%.
Uso de energia solar na região sobe 5.000%
Para fugir dos altos preços das tarifas de energia elétrica, além de ser mais conscientes quando o assunto é sustentabilidade, os moradores da região de Campinas estão aderindo à energia solar. Essa matriz energética registrou um crescimento de quase cinco mil por cento nos últimos três anos, segundo um levantamento realizado pela Fundação Seade. A potência na região passou de 423kW em 2015 para 20.603kW em 2018, o que coloca a região na liderança da geração distribuída renovável paulista.
Chance para regularizar imóveis Um estudo da Prefeitura Municipal de Campinas levantou que mais de 200 mil imóveis estão com algum tipo de irregularidade ou são clandestinos. Para reduzir este número, a administração pretende aprovar, ainda neste ano, um projeto de lei para permitir a sua regularização em um período de quatro anos. A proposta prevê pagamentos de multas que podem chegar a 42 UFICs (R$ 148,00) por metro quadrado de área irregular, além de isenção da multa gerada pela irregularidade ou redução de 50%.
CONHEÇA O DECOR ADO
MAIS CHARMOSO DE CAMPINAS
Você vai viver pertinho da Lagoa do Taquaral em um apartamento com tudo o que deseja. Visite o decorado e conheça a integração dos ambientes, o acabamento e os
2e3 DORMS
diferenciais do novo lançamento EBM em Campinas.
COM SUÍTE Vendas:
VISITE DECORADO NO LOCAL:
Avenida Monsenhor Jerônimo Baggio, nº 263
(19)
Realização:
99907-1919 ebm.com.br
CJ 1 1 3 1 8
Foto do apartamento decorado. Imagem meramente ilustrativa com sugestão de layout e decoração com móveis e objetos não fazendo parte do contrato. Equipamentos e acabamentos conforme memorial descritivo. A locação dos elementos estruturais pode variar de acordo com exigências técnicas. Sugestão de personalização sujeita a custo adicional, viabilidade técnica e ao cronograma da obra. R.3/149799 da matrícula 149.799, registrado com data de 02/04/2019.
imóvel
Férias de julho sem sustos e dores de cabeça
Fotos: Divulgação
S
e o programa escolhido para as férias de julho for um passeio, algumas medidas ajudam a manter a segurança da residência. A primeira providência é avisar uma pessoa de confiança sobre os trajetos e o destino da viagem. Desta maneira, em caso de emergência, o dono da casa será avisado imediatamente. Atenção: alguns detalhes logo denunciam a ausência dos moradores. São caixas de correio lotadas ou jornais e panfletos espalhados na calçada interna e perto dos portões. É importante que um amigo ou vizinho recolha regularmente os papéis e as correspondências. Lâmpadas apagadas durante a noite também indicam que não há ninguém em casa. Recursos simples e baratos são os timers com rosca para lâmpada,
44 CAMPINAS CAFE
que podem ser comprados em qualquer loja de material elétrico. Basta instalar e programar para ligar e desligar em horários alternados no período noturno. Mesmo longe, o morador pode monitorar a casa por meio de câmeras acessíveis pelo smartphone. Neste caso, o valor é mais expressivo, mas o investimento pode valer a pena. Adalberto Santos é especialista em segurança e diretor superintendente da Sigmacon (Consultoria em Segurança Corporativa). Também é consultor, palestrante e analista em segurança empresarial e criminal. Possui pós-graduação de processos empresariais em qualidade, MBA em administração e diversos títulos internacionais na área de segurança.
imóvel
EBM CHEGA A CAMPINAS Empresa LANÇA projeto inovador no taquaral
A
EBM, empresa do setor da construção civil, está no mercado há 37 anos e atua em sete estados brasileiros. Agora, ela chega a Campinas para o seu mais novo lançamento, o Wish Taquaral. E o mais importante: a empresa é uma das únicas do setor que possui patrimônio de afetação. “Acreditamos que o Wish tenha um dos melhores custos-benefícios para quem busca qualidade de vida ou investimento”, explica o responsável pela comunicação Regional SP EBM, Tiago Simão.
Mercado Imobiliário
Segundo o diretor da imobiliária Prado Gonçalves, Valmir Gonçalves, o retorno dos investimentos no mercado imobiliário resultará em um volume maior de lançamentos em comparação ao período de estagnação. “No primeiro semestre de 2019, nós já tivemos uma movimentação de novos lançamentos com um bom resultado de vendas. A perspectiva para o segundo semestre é de um otimismo ainda maior”, explica Valmir.
Wish Taquaral
Próximo a Lagoa do Taquaral, o empreendimento possui 88 apartamentos com opções de dois e três dormitórios com suíte, além de área de lazer completa, duas piscinas, academia equipada, salão de festas, área gourmet e sistema de segurança completo. “Apostamos nesse bairro pela qualidade de vida que ele proporciona, como as opções de lazer e gastronomia. Estamos a 400 metros da Lagoa, as atividades de lazer e esportivas reúnem famílias inteiras, e isso nos atraiu. Além da avenida, que dá acesso a vários pontos importantes da cidade”, explica Tiago Simão.
O que é patrimônio de afetação?
Com o intuito de assegurar a continuidade e a entrega das unidades em construção aos futuros adquirentes, o Patrimônio de Afetação confere, mesmo em caso de falência ou insolvência do incorporador, a garantia judicial que seu imóvel será entregue. “Esta segurança não se faz obrigatória no país, mas a EBM possui essa responsabilidade perante o mercado e clientes”, conta o responsável pela comunicação Regional SP EBM.
Tiago Simão no Stand do Wish Taquaral
JULHO 2019 45
decor
CASA COR SÃO PAULO 2019 Sustentabilidade, tecnologia e afeto
Fotos: Divulgação
A
CARLA BIANCO É Designer de Interiores pela Arquitec e formada em Publicidade e Propaganda pela PUC - Campinas cacabianco 46 CAMPINAS CAFE
CASACOR São Paulo chega a sua 33ª edição com o tema “Planeta Casa”, que entende o lar como o universo particular de cada indivíduo, onde as mudanças e conexões surgem e transformam o entorno e a comunidade. O tema circula em três pilares fundamentais, não só para o morar, como também para o conviver em grupo: afetividade, tecnologia e sustentabilidade. Juntas, essas três bases da mostra retratam como a morada das pessoas deve ser: conectadas, sem agredir ao meio ambiente e, o mais fundamental, ter um espaço para se refugiar com a família, amigos e
convidados. Sem encaixar em um padrão, e sim, apresentando muita singularidade e diferenças. A mostra vai até 4 de agosto de 2019, no Jockey Club de São Paulo, onde os visitantes poderão conferir as mais novas tendências do design de interiores, decoração, arquitetura e arte, em ambientes decorados entre casas, lofts, lounges, salas, banheiros, estúdios e apartamentos. A mostra é a passarela do que há de mais novo e o que é tendência no universo da arquitetura, da decoração, do design e do paisagismo. E, apesar de ocorrer todos os anos no emblemático jóquei, cada edição é totalmente diferente da anterior.
Os 75 ambientes ilustram casas completas, jardins, lofts, apartamentos, cozinhas, banheiros e muitos outros espaços, cheios de soluções e ideias para se inspirar. Obras de arte e novas maneiras de pensar o design também recheiam os espaços, que foram assinados por uma gama de profissionais renomados, de São Paulo e de outros Estados. Há uma galera jovem e também o elenco estrela, que já é conhecido pelo público, como Leo Shehtman, Débora Aguiar, Nildo José, Gustavo Neves, André Piva, Pedro Lázaro e muitos outros! Separamos aqui alguns destaques:
Casa Dendê Duratex Nildo José
Procurando transmitir uma essência elegante e ao mesmo tempo rústica, o profissional projetou uma arquitetura limpa, abundante em traços retos, com curvas pontuais que fazem analogia ao recôncavo baiano. A casa foge de fórmulas prontas e do estereotipo da Bahia colorida, entretanto, expressa, em todos os detalhes, a ligação especial do arquiteto com sua terra natal de maneira sóbria, rica em arte, bossa e poesia.
Terraço Aurora / BC Arquitetura
Definido como uma experiência sensorial, o projeto esbanja design assinado, assim como intervenções artísticas e um incrível pé direto de 7 metros. Englobando um living desconstruído, além de um bar/cozinha, o ambiente transborda bem-estar. O piso de nogueira natural contrasta com a paleta de cores baseada em tons rosados, trazendo conforto e o aquecendo. Ele foi idealizado de maneira que os convidados consigam respirar, suspirar, e se reconectar através dos elementos presentes ali.
Casa Conecta Ticiane Lima
Aberturas em vidro e muita vegetação, a Casa Conecta de 125 m² traz um quê de contemplação. A área externa se integra organicamente com o living através dos panos de vidro que demarcam as fronteiras. Ao mesmo tempo, os painéis pivotantes em vidro são um recurso visual que dialoga diretamente com a sustentabilidade, incentivando a entrada da luz natural e da ventilação.
Casa Cor 2019
De terça a quinta-feira Ingresso inteiro: R$64 e meia entrada R$32 De sexta-feira a domingo e feriados - Ingresso inteiro: R$ 80 e meia entrada: R$ 40
JULHO2019 47
pets
É PET E TAMBÉM É ROCK:
Amor de João Conheça o CÃO que leva o nome do maior festival do interior paulista
E
Fotos: Divulgação.
Por Mariana Arruda
m meio à multidão colorida, o paulistano Breno Soares avistou um pequeno vulto, que se espremia entre as 65 mil pessoas que se reuniram em Ribeirão Preto para assistir aos shows no Festival João Rock. “Ele se esquivava até que entrou
entre algumas ferragens”, explica o publicitário sobre o momento que resgatou com ajuda de sua noiva o pequeno pet. “Peguei no colo e ele me abraçou. E, a partir dali, não me soltava por nada. Foi o abraço mais verdadeiro e longo da minha história”, completa. Com o pet, Breno e Beatriz Isima saíram do festival e partiram em busca da família do cachorro. Sem sucesso, acionaram moradores locais, policiais, veterinários, pet shops e ONGs. “Até tentamos achar alguns parentes de amigos que moravam por lá, mas não rolou”, conta. Assim, os três seguiram para a rodoviária, onde conseguiram partir em direção à capital.
Inspiração e homenagem
O pet de oito meses de vida foi batizado como João, em homenagem ao festival que uniu a família. “Sem palavras para o que aconteceu. Ele é um anjo. Conhecemos ele no melhor lugar possível!”, explica. E, advinha! O cão ganhou uma página no Instagram, onde posta sobre os novos capítulos dessa história emocionante. “Criamos uma conta pra ele, o @joãorock_thedog, porque acreditamos que isso pode ajudar muitos outros dogs como ele”, explica.
O João Rock
A 18ª edição do festival contou com apresentações de 23 artistas em mais de 13 horas de shows simultâneos. Entre as apresentações estavam Scalene; Zeca Baleiro; Paralamas do Sucesso; Pitty e Marcelo D2.
Breno e Beatroãizo decidem levar PJaulo para São
48 CAMPINAS CAFE
Beatriz Isim a e Breno Soares
Fotos: Divulgação
digital
CAMPINAS CAFE EM NúMEROS Orgânicos
Você sabia que a Campinas Cafe também
No último dia 17 de julho, o Instagram entrou em período de testes no Brasil e retirou o número de curtidas das publicações. O objetivo foi de promover o bem-estar dos usuários da plataforma para reduzir os efeitos da ansiedade que o número causava. Agora, o foco será voltado para os perfis que oferecem conteúdo de qualidade e possuem engajamento orgânico, ou seja, sem ser pago.
está presente no digital? Nossas redes sociais são atualizadas diariamente com o melhor da cultura, entretenimento e notícias de Campinas e Região.
Engajar nas redes sociais é sinônimo de partici-
ês
/m 35lcançadas 2 . 2o5ntas a c 327 mês 80p.ressões/ im 00s/m0ês . 8 2cesso a
par. O engajamento mede quanto o seu público participa do seu perfil, o quanto ele interage com você e está interessado no seu conteúdo. Ou seja, sites que oferecem conteúdos de qualidade possuem um bom engajamento. Observe os números da Campinas Cafe.
No mês de julho, nosso Instagram chegou aos 5.430 seguidores, o que inclui uma média de 16 mil contas alcançadas/mês. Além disso, contamos com 6.445 seguidores no Facebook. A cada dia atingimos mais pessoas de acordo com as publicações abaixo e seguimos criando conteúdo de qualidade de forma orgânica.
As publicações engajadas
Público Comportamento digital 13-17 18-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65+
1%
4% 2%
12% 14%
60%
mulheres
40%
homens
34% 33%
Acessos digitais