Cenone di Capodanno
2014 - 15 Antipasti Black Angus marinato ai porcini Gratini di patate e formaggio Foie gras di anatra su crostino Lucanica di capriolo affumicata Tris di primi Tagliolini al nero di seppia Margherita alle mele e ricotta con salsa deliziosa Risotto mantecato alle erbe fini Secondi – I° Portata Letto di rucola con filetto di triglia in salsa mandorle Sorbetto al limone e salvia Secondi – II° Portata Rachs vitello da latte accompagnato con crocchette Williams Zampone e lenticchie Dessert Mousse di Maracujae mirtillo nero Compresi nel cenone: acqua, vino e brindisi di mezzanotte Prezzo: € 65,00 adulti e € 35,00 bambini (sotto ai 13 anni) Prenotazione obbligatoria allo 0463/974022 entro il 25/12/14 versamento caparra di € 25,00/persona con bonifico bancario: BANCA: CASSA RURALE ALTA VAL DI SOLE E PEJO, DIMARO BENEFICIARIO: ITALTOUR SNC IBAN: IT45T08163 34740 000050311481