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Cancún Moda Nextel
Antanas Mockus La política no es lucha libre
Filiberto Martínez Gobierno de cara a cara
CONTENIDOENERO 201 8 12
Ciudadana
52
Socialíssimo
BELLEZA
54
2011, año para Mercedes-Benz en México
56
Los demonios en el espejo
¿Qué son las prebases?
24
La magia de las calaveras Olinka Ávila
26
coleccionables
La epidemia del nuevo siglo
60
Frank López
30
Lo mejor de Oriente
LOS DE ENMEDIO Gloria Palma
64
Juan Carrillo Figueroa
68
Antanas Mockus
Para tu bienestar
34
Top 5 en Anti Age ¡Lo mejor de lo mejor!
36 40
Cancún Moda Nextel Google compra Motorola Mobility
44
50
Filiberto martÍNEZ Gobierno de cara a cara
TURISTEANDO
80
SSALA DE LECTURA
Yolanda y Mark
86
¿CUANDO Y DóNDE?
Detras de los medios
88
FILA 7
90
CHICLOsíssimo
2012: el Parque de las Palapas
92
¿vienes conmigo?
Pedro Pueyo:
96
efémerides
El secreto
Claudia Rojo
48
70 76
Francisco Gómez
42
La política no es lucha libre
Comunidad
Evolución constante
www.cancunissimo.com comentarios@cancunissimo.com
El 2012 empieza como un año de grandes oportunidades. Es un año que suma en grados de conciencia, según los mayas. Y en este inicio Cancuníssimo se enfoca, conscientemente, a la salud, que también es belleza y, en suma, felicidad. El divulgador científico Eduardo Punset define que “la felicidad es la ausencia del miedo y la belleza es la ausencia del dolor”. Brindamos así porque en este año podamos vencer el miedo y evitarnos el dolor. ¡Salud!
DIRECTOR GENERAL Vicente Alvarez Cantarell vac@cancunissimo.com
DIRECTORA ASOCIADA Margarita Alvarez Cantarell mac@cancunissimo.com
DIRECTOR ADJUNTO Gabriel Escalante gabriel@cancunissimo.com
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PORTADA
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Es un producto de: CANCUNÍSSIMO, Año 20. Nº 225 Enero 2012. Revista Mensual editada y distribuida por CANCUNÍSSIMO, S.A. de C.V. Tel y Fax: +52 (998) 287 1545, Mero 26 y 28 SM 3, Cancún, Q. Roo, 77500. Editor responsable: Vicente Álvarez Cantarell. Correo electrónico: vac@cancunissimo.com. Certificado de Licitud de Título Número 9463, Certificado de Licitud de Contenido Número 6619, Reserva al Título en Derechos de Autor Número 003546/95. Impreso en: NuPress Printing, Inc. 2050 North West 94th Ave, Miami Florida Code 33172. CANCUNÍSSIMO, es un foro abierto. El contenido de sus páginas de ninguna manera expresan el punto de vista de sus editores, sino que son los autores los únicos responsables de sus artículos. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material editorial y gráfico publicado en esta revista. CANCUNÍSSIMO no se responsabiliza por el material no solicitado, ni por la devolución del mismo. Los concursos, sorteos o promociones que aparezcan dentro de los anuncios publicitarios son responsabilidad del anunciante.
De última hora I
nicia en Cancún el dos mil doce con el ruido económico que nos dejan las pasadas administraciones. Lo que se suponía vendría a ser un año de espiritualidad comienza entre jalones y tirones buscando candidaturas a las diputaciones y senadurías Habrá que ver la desfachatez con la que muchos de los actores políticos buscarán recuperar sus finanzas con los jugosos sueldos que se auto imponen en las Cámaras que de ¨H¨ ya sólo tienen la mala palabra.
trabaja; los ciudadanos. Me emocionó escuchar de él la manera en que muestra con ejemplo los valores, ir los lunes a cantar el himno de Quintana Roo y de México a las primarias, escuchar a los niños, llevar a sus funcionarios a barrer las calles, a estar con sus conciudadanos escuchando sus problemas y ocupándose en solucionarlos, habla de los resultados que podemos constatar al ir a Playa y ver sus calles y jardines limpios, escuchar a la gente sentirse orgullosa de los cambios que en pocos meses se ha logrado.
No cabe duda que nosotros, ciudadanos comunes, nos seguiremos asombrando de la osadía de aquellos que sin el más mínimo recato nos engañan, ultrajan y regresan con los ánimos de repetir la historia. Otros de nosotros, ciudadanos comunes también, nos dejaremos engañar y participaremos de las felonías esperando recibir a cambio las migajas del botín que pretenden los iluminados del sistema que seguimos aceptando y criticando sin hacer gran cosa para buscar un verdadero cambio.
PRI y PRD ó PRD y PRI, son los partidos que encabezan a estos municipios quintanarroenses y en ambos alcaldes veo un deseo diferente a la escuela amañada y manipuladora de viejos gobernantes, ojala sigan así y aguanten la cargada de los ¨colmilludos ¨ que no dejarán el hueso y los beneficios económicos tan fácilmente.
En el dos mil once tuve la suerte de platicar con dos alcaldes y un tesorero. De los alcaldes, el primero de Benito Juárez y el segundo de Solidaridad; el tesorero, también de Benito Juárez. Cancún y Playa del Carmen, los dos destinos más importantes del País. Cancún, el de mayor antigüedad y mayor endeudamiento, ha sufrido una y otra vez del enriquecimiento inexplicable, profusamente comentado por todos los actores de la sociedad que con nuestro silencio hemos permitido que siga suspirando gente de cualquier ralea por un puesto político y público para que con el consabido sonsonete de ¨Al pueblo y para el pueblo. Y si no Que la Nación me lo demande¨ dejen al irse deudas y arreglos amañados con los que, ante la ambición del siguiente se cubren las espaldas, carteras y cuentas bancarias. Desde su llegada a la silla presidencial, Julián Ricalde ha sido claro, ha señalado los problemas, ha buscado soluciones un cuanto tanto diferentes que sus predecesores, se ha reunido de colaboradores de todo tipo, ha sabido apretar y aflojar el mando y muchas veces ha hablado con sustento y llevado los temas hasta sus últimas consecuencias. Leonel Saury, el tesorero que lo acompaña, me dejó la impresión de que busca solventar los problemas económicos en los que se encuentra el Municipio Benitojuarense, a ambos Alcalde y Tesorero, les creo, les doy el beneficio de la duda y sigo con atención sus actuaciones. En Playa del Carmen, Filiberto Martínez, me sorprendío por su forma tan diferente de gobernar. Sin ser populista, escucha a la ciudadanía, conoce su municipio y sabe lo que puede venir, también sabe con lo que se puede quedar y tiene claro para quien
Para no dejar pasar el tema de hace unas semanas atrás; tendré que confesarles que con respeto y desidia veo y vivo con las redes sociales. Tan fácil encumbrar como enlodar arteramente a cualquier ser humano haciendo burla de sus ambiciones, virtudes y miserias. Así como fue fácil enlodar a López Obrador hace seis años haciéndonos creer que era el maligno ser que acabaría con nuestro futuro, ahora Peña Nieto fue escarnio por su afán de responder lo incontestable. En lo personal seguro estoy que el primero es una persona inteligente y con razonamientos políticos fundados y que el segundo lee, sabe y conoce. Me atrevo a decir que a ¨ toro pasado, cualquier maletilla es un matador¨. Y para criticar y hacer leña del árbol caído nos pintamos sólos, así que con todo respeto creo que ¨ Todos Somos Andrés Manuel¨ y ¨Todos somos Peña Nieto¨. De Última Hora, y al terminar esta entrega leo una nota de Susana Pérez en la que menciona que Julián Ricalde revela un desvío millonario más y quedo atónito ante las palabras del alcalde ¨Se actúa como si la lógica fuera irnos tapando unos a otros, porque además soy el único que tengo, no sé si la valentía o idiotez de decirlo, porque todos los demás se callan, se tapan, se aprueban sus cosas, inclusive en sectores duros de mi partido me han criticado esa situación”. ¨Lo dije claramente, que no iba a haber ´borrón y cuenta nueva´porque también he dicho el que a hierro mata a hierro muere´¨ y para finalizar con la misma nota Ricalde remata ¨No me gusta hacer comentarios a la ligera que luego no podamos constatar¨ Me vuelve a asombrar, como antes todos eran tapados, todo se tapaban. Por hoy seguiré dando el beneficio de la duda y así iniciar este año con paz y amor en mi espíritu.
CiudadAna Anita Hernandez
@AnitaHernandez_
Fairy tale Wedding: Francesca y Julien En la arena, a la orilla del mar, esta boda logró dejarnos atónitos a todos, sí a todos, incluyendo a los cancunenses. Me faltan las palabras para describirles la producción de Solen, pero me concentro para narrarles que todo el Caribe mexicano que alcanzaban a ver mis ojos estaba iluminado en azul y blanco, la orquesta que tocó en la misa no sé de donde la habrán sacado pero hasta al más ateo lo tenía anonadado, el espectáculo de pirotecnia con el que caminamos de la misa a la recepción tronaba a lo lejos en la mar al tiempo que la orquesta le acompañaba, así como bailando al unísono fuegos artificiales y música. La fiesta fue LAAA FIESTA, con invitados de todo el planeta, por ejemplo mis compañeros de mesa quienes viajaron desde Estados Unidos opinaban que esta boda estaba mucho mejor que la de Kim Kardashian (a esa sí no me invitaron, eh?). Cada canción que les dedicaron a los novios artistas de la talla de Enrique Guzmán, Ana Barbara, Romina una cantante italiana y Alejandra Guzmán fue especial, pero sin duda alguna a mi -como amiga de Fran- me roban el corazón 3 momentos: 1. Cuando Francesca y Julien bailaron “Strangers in the night” 2. Julien bailando con su mamá una canción en francés 3. Francesca bailando con su papá “My girl” ¿El mayor lujo de la noche? El amor. Su amor, ganó por sobre la nacionalidad, el idioma, la geografía y las costumbres, uniendo para siempre la vida de los newlyweds, a quienes ya los arropa el cariño, la protección y los buenos deseos de todos sus amigos y familiares, quienes los acompañamos en esta boda que marca el inicio del resto de sus vidas. Oh la laaaaa!!!
Super bowl Ya sé, es en febrero, no en enero, pero como los hombres es de lo único que hablan, a mi no me resta más que decir que me da penita la gente que por tener EGO de “Super Bowl” en su vida personal, profesional y de pareja, no anota ni medio touchdown. ¿Tú vives la vida anhelando que siempre lleguen los grandes momentos o disfrutas cada jugada, cada pase y cada minuto?
P.d. 4 ¿Qué evento sorpresa nos tendrán para este 2012 Jorge y Claudia Marzuca en Mamitas?
Live your dreams Si así viviendo un sueño fue como percibí a la guapísima (no sé qué se ha hecho pero está espléndida) Laura Fernández el domingo de la 1era comunión de sus hijos en Puerto Cancún, donde quedó claro el poder de convocatoria de esta sobresaliente política; los padrinos de sus hijos Carlos Ignacio y Ana Laura fueron Beto Borge y Mariana Zorrilla. Sobra decir que el comentario general del evento fue el nombramiento de Pedro Joaquín Coldwell como nuevo presidente del PRI a nivel nacional ¿sabes? De cuando era chiquita recuerdo cuando Pedro llegó a inaugurar el Colegio Británico siendo nuestro gober… de eso ya pasaron algunos años y muchos cargos. Considero que Pedro ha sido el quintanarroense que políticamente ha llegado mas lejos ¿o no?
Prince charming o king charming? Hace unos días me tocó compartir mesa en un evento con Dany Vara y su esposo José Luis Toledo, quienes jamás dejan de sorprenderme, me fascina ver la complicidad que hay entre ellos, su amor por su hija Valentina y su proyecto de vida juntos. Ver matrimonios así plenos, enamorados y en armonía, me hace creer que no debo perder la esperanza, que sí debo tener fe y ganas de conocer a un King charming, porque honestamente, creo que el Prince charming ya me va a aburrir :s Lo que no es nada fácil es encontrar a un king, soltero, viudo o sin queen y… Que no sea un player
Enero tehuacanero? A dieta! Ahora sí a regresar a la vida de queso panela, lechuga, pechuga y a no bajarme de la caminadora; es decir, que si me ven medio de malitas este mes, seguro es porque mi adorada nutrióloga Thaily Carrillo me canceló vinitos, vodka, carbs y todo aquello cuya ingesta cause más de 2 calorías.
P.d. 1: Casi listo el bautizo de Marcelo, el 2do hijo de Carlos y Laura Constandse P.d. 2 Aprende de la luna, que aunque se encuentre sola... nunca deja de brillar. P.d. 3 Al guapo Peña Nieto le quiero organizar la presentación de su libro "México, la gran esperanza"
EVENTOSS
Lucy y Augusto Espinosa
Laura García y Adri González
Noemí Constandse, Tere Asencio y Nenina Albor
Mónica y Julián Ruhane
Benjamín y Rocío Ovalle
Martha Hernández y Germán Hernández
Dora Elia Garza, Maru Carrazco, Tony Reséndiz y Martha Hernández
Los soberanos están listos para la fiesta
Paulina Ortega, Lorena Recio y Mariana Reyes
Tere Asencio y Germán Hernández, los reyes del Carnaval de la Cruz Roja para el 2012 están trabajando arduamente para ofrecer lo mejor en esta tradicional fiesta que amalgama altruismo y diversión desde hace más de dos décadas. Después de tres años en 2012 tendremos rey, por lo que las expectativas del proyecto del rey, una fiesta al estilo Las Vegas, son muchas. Tere, mientras tanto, preparará un espectáculo en el que hará un recorrido por crucero a los destinos más exóticos de América y Europa en “Todos a bordo”. La gran fiesta es el 17 y 18 de febrero, el primer día exclusivo paradamas y, el segundo, mixto. Cristina Portella y Charito Calzada
Javier y Sockie Zubirán
EVENTOSS
Se unen en pro del Teletón y CRIT Q. Roo
The Ritz-Carlton Cancún llevó a cabo por quinto año consecutivo la Muestra Gastronómica y Subasta Silenciosa a beneficio del Teletón y CRIT Quintana Roo, ante la presencia de distinguidas personalidades de todos los ámbitos de la sociedad cancunense. Se subastaron productos y servicios de todo tipo, lo que motivó a que muchos pujaran para llevarse al mejor precio alguno de ellos y, de paso, la satisfacción de haber contribuido a una causa noble. La muestra gastronómica, ni qué decir, con la participación de los restaurantes top de Cancún, que ofrecieron lo mejor de sus cocinas. Fue una noche de deliciosos platillos y música, a cargo de un espectáculo con Lila Deneken y Ana Cirré en el escenario
Vero Torres, Manuel Martínez y Carla Quintana
Ana Ma Del Val y Juan Ignacio De Abiega
Fernanda y Damián Merlo
Carla López, Carlos Abaunza, José Ramón Quintana y Ana Parra
Valentina y Mauro Amati
Chef Christian Morales y Yanela Ríos
Lila Deneken y Ana Cirré amenizaron la velada altruista
José Hernández y Armando Pezzotti
Daniel Elbiorn y Marcela Elías
Jorge Garrido y Sofía Ross
EVENTOSS
Primera Comunión de Ana Laura y Carlos Ignacio Monseñor Pedro Pablo Elizondo ofició la misa en la que Ana Laura y Carlos Ignacio Gordoa Fernández recibieron el sacramento de la primera comunión, teniendo como padrinos a Roberto Borge y Mariana Zorrilla. La celebración se llevó a cabo en la casa club de Puerto Cancún, donde acudieron decenas de invitados.
Ana Laura y Carlos Ignacio acompañados de sus padrinos Roberto Borge y Mariana Zorrilla, y sus padres, Carlos Gordoa y Laura Fernández
Llimeme y Oscar Conde
Mauricio Ituarte y Gaby Medrano
Oscar y Tere Camino
Ceci, Luis, Mireya y Luis Díaz
Paúl y Nicole Carrillo
Lucía Rosique y Jorge Portilla
Javier y Claudia Olvera
EVENTOSS
Mariana Zorrilla, Ivonne Ortega y Peter Foyo
Fer Raphael y Macario Jiménez
Jorge García, Lisette Trepaud, Lisette García y Paul Ospina
Cancún Moda Nextel 2011
Luca Luca
Zingara
Diseños de Luca Luca, On Aura Tout Vu, Macario Jiménez, Natalie Amkie, Tommy Hilfiger, Zingara y Charles Calfun, fueron admirados por socialités y fashionistas de México y otros puntos del orbe durante el Cancún Moda Nextel 2001, el evento de moda más esperado del año. La conducción corrió a cargo de AlanTacher y Armando Araiza, quienes presentaron las creaciones de los diseñadores y a la estrella de la noche, la top model rusa Iriina Shayk. Para amenizar este glamouroso evento llegó Carlos Vives con lo mejor de su repertorio.
Lina Angarita, Tatiana Mondragón, Pedro Torres y Alex García
Jerónimo Gagiola, Oscar Madrazo y Emilio Dib
Carlos Vives
Mauricio Díaz Roura y Alan de la Peña
La top model Irina Shayk
Michelle Torres y Matteo Gorina
Macario Jiménez
Diseños de Charles Calfun
Guru Vachan Kaur, Guru Vachan Simghn, Adelina y Claudia Romero
Los diseñadores al final de la pasarela
Uncle Jack, y Santiago de Haro
Zingara
Tommy Hilfiger
Sima Bakhar y Pancho Dotto
Qué son las
Angie Velásquez
PREBASES
belleza
Los primers o prebases son productos que preparan alguna parte del rostro para la aplicación del maquillaje; ya sea la base, las sombras de ojos, el rimel o los labiales.
T
ienen varias funciones dependiendo del tipo de prebase que sea. Los más comunes son los primers de base de maquillaje y los de sombras. El primero prepara y alisa la piel para que la base de maquillaje luzca mejor y dure todo el día. Comúnmente contienen polímeros y siliconas, que dejan una epidermis mucho más suave, y en el caso de pieles grasas ayudan a que los brillos no aparezcan.
significa que la cubre para proteger y mantener la humedad. Al hacer esto, también “rellena” las zonas de textura desigual, como las líneas de expresión y las cicatrices de acné, por lo que da la ilusión de una piel más uniforme cuando aplicamos nuestra base de maquillaje encima. Pero, debido precisamente a que la silicona se mantiene en la superficie de la piel manteniendo la humedad, también mantiene todo el sebo, suciedad y bacterias que pueden estar en la piel. Por eso es común escuchar a la gente decir que las prebases le han provocado granitos.
Algunas también contribuyen a reducir la apariencia de los poros. Existen marcas que manejan prebases de diferentes colores, que Además, el uso prolongado de siliconas también puede dar ayudan a corregir el tono de la piel, dependiendo del tipo de imperfecciones que esta tenga, como granitos, rosácea, opacidad, lugar a reacciones alérgicas y puede causar que la piel sensible reaccione negativamente. Por lo tanto, pueden surgir eczemas o y pieles cetrinas, violáceas o amarillentas. brotes de acné. Los primers para sombras, se utilizan en los párpados para crear No todas las prebases contienen siliconas, para identificarla en una base lisa que permita la mejor aplicación del producto. También ayudan a intensificar el color, y a que las sombras no se un producto, hay que buscar dimethicone o methicone en la lista de ingredientes. De hecho, por lo general cualquier cosa que plieguen, ya que detienen la grasita que pueda producir el pártermine en “cone” es probable que sea silicona. pado, y además hacen que el color permanezca intacto durante todo el día. Si lo que buscan con la prebase es matificar la piel, y hacer que el maquillaje dure un poco más, les sugiero usar la leche de magLas prebases, aunque tienen muchas ventajas, sobretodo en nesia como tónico después de humectar la piel. Es un producto climas caribeños como Cancún, no se consideran un producto más natural, que ayuda a mantener los brillos controlados y por indispensable para nuestro neceser, porque algunos de los ingredientes que las conforman no son recomendables para su uso ende nuestro maquillaje durará mucho más tiempo. constante. Por ejemplo, la silicona, que es un producto de origen informes@makeupcancun.com químico con propiedades oclusivas; lo que en cuidado de la piel
18 cancunissimo.com enero 2012
EVENTOSS
Se casan Rosa Laura Lechón y Bruce Corbett Rosa Laura Lechón y Bruce Corbett se dieron el “sí, acepto” en la Capilla de San Francisco de Asís en Xcaret, ante el júbilo de sus familiares y amigos, procedentes de diferentes puntos del país y del extranjero. Tras la emotiva ceremonia religiosa, todos se dirigieron a la Hacienda Henequenera donde se llevó a cabo la recepción, con espléndido menú, brindis, muestras de cariño, música y ambiente de celebración.
Rosi Ruiz y Luis Gurza
Bruce Corbett y Rosa Laura Lechón
Dib Barquet, Michael Sonntag, Luis Ureña y Enrique Lechón
Miguelina Joaquín, Enrique Lechón y Flor Echegaray
Sally Corbett y Susan Zidlicky
Ana Ma. Román de Lechón y Enrique Lechón
Priscila de la Vega y Ricardo Marcos
Shadid Camino y Mayka Rodríguez
Carmen Joaquín y Luis Alcérreca
Edmundo Fernández y Addy Joaquín
Naima y Gaby Joaquín
vida oportunidad
La como una
Marybel Gallegos
P
iensa como son tus días: Con estrés, corriendo de "Amor ¿Por qué no sales y te diviertes un poco?" un lado a otro; siempre con prisa, con intolerancia "¡Sabes perfectamente que nunca disfruto divirtiéndome!" a los demás, inclusive nos sentimos importantes con la agenda llena. ¿Cuántas de estas cosas real- En definitivo tu puedes elegir la clase de vida que quieres vivir HOY. mente nos hacen felices, nos llenan, nos hacen mejores? Algunas personas no saben ver las oportunidades, por el contrario Sólo son una trampa para dejar de ver lo que realmente vale la ven sólo terribles amenazas, pero debes saber que la vida no amepena y darle nuestro tiempo y atención a esta gran oportunidad naza, sólo ocurre y los hechos son neutros, y cada quien los ve del de vivir al máximo. color que quiere, incluso podemos darle un nuevo sentido y ver en ello un aprendizaje y una nueva experiencia de cada situación. Eres tú realmente el que se aleja o se acerca a esta oportunidad, creamos una vida llena de cosas" inoportunas". Es molesto e inLas oportunidades no sólo tenemos que esperar a que aparezcan, cómodo vivir así y también es la excusa ideal de muchos para no abandonar su posición de víctima, con la queja constante de la vida sino podemos crearlas si sabemos lo que queremos, para dónde y de los demás; la sensación de vivir como resultado de las circuns- vamos y decretarlo. ¿Sabes realmente lo que quieres? tancias más que como generador de ellas. Una de las principales Por lo pronto hoy ve la vida como una hermosa oportunidad de causas de la infelicidad que hay en el mundo, es el secreto placer ser feliz, recuerda que la vida sólo es esta y es realmente corta. que se encuentra en sentirnos miserables, como lo dice el chiste:
Cancún - Riviera Maya Wine & Food Festival… Fiesta de aroma y sabor desde el Caribe mexicano
D
avid Amar es un amante de los olores, de los regionales, quizás el único sitio donde ofreceremos comida yusabores, de la gastronomía, su cultura, la tracateca. Después se ofrecerá la conferencia ‘Más allé de El Bulli, el dición que la antecede y de toda la magia que futuro de la cocina en el mundo’, con 200 personas más, muchos la envuelve. Esta pasión por el buen comer lo de ellos estudiantes, para sumar 400 en total, en la que veremos ha llevado a disfrutar de exquisitos platillos la evolución de la cocina a nivel mundial y la influencia de los creados por los chefs más reconocidos a nivel ingredientes mexicanos; ésta será proyectada vía internet porque mundial; desde oriente a occidente, del norte queremos que todo el mundo se beneficie. al sur, Amar ha compilado un gran conocimiento de la cocina, que ahora desea compartir a través del Cancún-Riviera Maya “Posteriormente se llevará a cabo el evento denominado Tributo a Wine & Food Festival, un proyecto en el que viene trabajando México, con la participación de 15 de los mejores chefs de Méxidesde hace dos años con la finalidad de colocar a Cancún, la co y 10 chefs de los restaurantes más prestigiados del mundo, Riviera Maya y, en general a Quintana Roo, en la lista de destinos entre ellos Ferran Adrià, Bruno Oteiza (Biko) y Enrique Olvera gourmet del mundo. (Pujol) que ofrecerán sus platillos preparados con algún ingrediente mexicano, sin dejar de lado sus culturas y cocinas; es un El sueño de ofrecer la oportunidad de disfrutar de lo mejor evento en el que, con un pasaporte, descubriremos los sabores de la gastronomía y el buen vino a un selecto grupo está por del nuevo mundo”, afirma David Amar. cristalizarse con este magno evento, que tendrá lugar del 15 “Mis expectativas, mi sueño”, resalta Amar, es que el festival vaya al 18 de marzo del 2012, con la participación de celebrity chefs creciendo y consolidándose al paso de los años. Y destaca: “No como Ferran Adrià, Jacques Pepin, Enrique Olvera, Bruno Oteiza, Cristián Correa, Aarón Sánchez, Marcella Valladolid, Jérôme puede pasar en un año, en unos 3 a 5 años espero que Cancún Ferrer, Daniel Vezina, Normand Laprise, Paola Garduño, Paulina se convierta en una atracción para los medios, para los chefs del mundo, para que todos quieran estar aquí y que los mejores Abascal, Guillermo González Beristáin, Ricardo Muñoz Zurita, Édgar Núñez, Patricia Quintana y Carmen Ramírez, entre otros, restaurantes participen, así como las casas vitivinícolas… ofrecer quienes ofrecerán lo mejor de su cocina a través de degustacio- lo mejor de la cocina y los vinos del mundo para que se sepa que nes y talleres que forman parte del programa de actividades. en Cancún se puede llegar aquí y disfrutar de alta cocina, como en South Beach y otros destinos famosos por su gastronomía”. Desde el Caribe mexicano, los olores y sabores del mundo serán expuestos en maravillosos eventos de día y de noche, algunas de David Amar ha contado con el gran apoyo de organismos como ellas con cupo limitado, aprovechando las bellezas naturales de la OVC, el CPTM, el CPRM y de empresas como American Exla zona y la excepcional infraestructura restaurantera con la que press, Grupo Herdez y hoteles de lujo como Fiesta Americana cuenta el destino. Grand Coral Beach “La fiesta contempla y Fiesta Americana casi 30 eventos y Condesa, Live Aqua, dará inicio con un Me Cancún, y Le Meritaller en la Univerdien que han confiado sidad del Caribe, en la visión de este un espacio neutral empresario canadiendonde será nuestro se, que busca que el evento inaugural festival además de ser con 200 invitados una combinación de VIP (dueños de glamour, buena comihoteles, restauranda y buen vino, tenga tes y personalidatambién un aspecto des relacionadas social, al apoyar a con el mundo de instituciones como La los alimentos y las Ciudad de la Alegría bebidas) donde con equipo de cómesperamos contar puto para los niños y con la presencia a ofrecer becas a dos del gobernador de universidades públiQuintana Roo. Ese cas, UT y Universidad dia tendremos a del Caribe. Ferran Adrià como invitado para iniciar Para mayor informael festival con estición visite: lo; será una comida www.crmwinefoodfest.com con ingredientes
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Sección
magia calaveras
La de las
Olinka Ávila
En respuesta a la convocatoria del escritor y cineasta Alejandro Jodorowsky, el domingo 27 de noviembre miles de mexicanos salieron a las calles de la capital del país pintados de calaveras, en “un acto psicomágico para curar un vacío y un dolor no expresado”. Esa experiencia la describe para Cancuníssimo la poeta Olinka Ávila.
E
n medio de todos y todas, yo. Como en un sueño, allí estaban ellos, los que se han ido. No estaban todos, faltaba yo. Pero algún día también me encontraré entre ellos, así que mejor actué de manera amable como me enseñaron a hacerlo mis padres cuando niña: Buenos días señor calavera; Buenos días señorita. Buenos días niño calavera; Buenos días señora. A las calacas que se besaban no las interrumpí para saludarlas. Los besos son pequeños milagros y cuando una pareja se besa algo del dolor de la tierra se disuelve.
Ahí estaban ellos, a los que les han querido quitar el nombre: por narcos, por víctimas, por numerosos, por marginados, por equivocados, por justos, por mujeres, por niños, por hombres, por hambrientos, por tontos, por buenos, por luchadores, por civiles, por incivilizados. Muertos en el nombre de la justicia en muertes adelantadas. Porque cruzaron una calle en un momento equivocado. O porque la muerte los amamantó y nunca conocieron otro amor. Así, vestidos democráticamente de ella, vinieron con sus rostros blancos y negros, con la sonrisa a boca de jarro, desafiantes. Existentes. Faltaba yo. Alguien buscó un lápiz negro para pintarme la cara. La muerte me invitaba a su propia rebeldía. -Píntame señor calavera. Píntame, para que yo pueda cruzar el umbral y ser otra. Para que el nombre de esa que murió asesinada venga a mí, para que ella haga algo que no pudo hacer.- Quizá se quedó con ganas de mirar un paisaje nevado de esos que salen en los calendarios, o tenía una cita con el novio esa misma tarde y no llegó. Tal vez tenía dos hermanos y un cuaderno a rayas. Tal vez le gustaba pintarse los párpados y las uñas de azul. Tal vez se quedó con ganas de dormir hasta tarde una mañana lluviosa y despertar para ensoñar el resto del día. Tal vez llevaba la minifalda escondida
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en la bolsa porque ese día iría a un baile y su mamá no la iba a dejar salir vestida con eso puesto. ¡Tal vez se quedó con ganas de tanto, señor calavera! Y hoy venga. No encontramos lápiz y el señor calavera tuvo que seguir su camino. El frío me llegaba hasta los huesos. Otra coqueta calaca de pestañas postizas y escote en V se acercó entre curiosa y preocupada a preguntar: ¿Qué haces aquí? ¡Te vas a quedar sin voz! (Llevo dos semanas con una laringitis que me ha tenido con la garganta cerrada y la energía por los suelos.) El comentario de la calavera tuvo su efecto; decidí regresar a casa, no fuera ser que la parca se tomara muy en serio mi deseo de cruzar pa’l otro lado y me llevara sólo por descuido. Entré al auto, busqué unas pastillas para la garganta dentro de mi bolsa, no las encontré. Sin embargo encontré algo que no era mío: un estuche negro con polvo azul para maquillar los ojos y un barniz de uñas también azul. Me pinté los párpados y me miré en el espejo retrovisor, lo que estaba en mis ojos no me pertenecía pero era mío. Regresé a la plaza, busqué a mi novio entre los vivos. Ahí estaba, me acerqué a él. Soy yo, le dije. Al principio dudo. Me miró con incredulidad y después con una sonrisa que partía en dos su rostro de calaca tomó mi mano. Caminamos juntos en dirección a la plaza Garibaldi.
Alexander Zwach recibe el bautismo El seguno hijo de Shadid Camino y Axel Zwach, Alexander, recibió las aguas bautismales en la capilla del Instituto Cumbres, en misa oficiada por el Padre Fernando Rodríguez, mientras era sostenido en brazos de su madrina Alejandra Madrigal. Al término de la misa, todos fueron a festejar a casa de los Zwach este feliz acontecimiento.
Alexander Zwach al recibir las aguas bautismales del Padre Fernando Rodríguez, en brazos de Alejandra Madrigal, con sus padres Shadid Camino con Axel Zwach
Paloma Zoreda, Paloma Gutiérrez y Marisol de la Campa
Kurt Zwach, Nancy Lira y Rosa Muñoz de Cote
Pope, Claudia y Vanesa Madrigal
Coleccionables
Frank López
“Business & Pleasure” La figura de un escudo de armas y la calcomanía de “un dorado” adornan la cajuela de su camioneta, ambas imágenes revelan dos cosas sobre la personalidad de Francisco López Reyes: lo que le gusta hacer y a lo que le gusta dedicarse.
A
l conversar con Frank -cómo la mayoría lo llama- lo primero que sale a relucir es su personalidad entusiasta. Sereno de voz y a tono convincente, este joven, nacido en Cancún, le hace cuestionarse a uno: ¿Cómo alguien, involucrado en tantos proyectos puede estar tan calmado? Y es que gran parte de eso tiene que ver con dedicarse a lo que uno disfruta y además compartir la experiencia con los amigos.
Después de terminar la preparatoria en La Salle, Frank se fue de Cancún para iniciar sus estudios en la carrera de Ciencias Políticas del Tec de Monterrey, y precisamente en esa ciudad fue donde se abrió su visión. “Me juntaba con mis amigos foráneos a ver qué faltaba en nuestra ciudad, qué podíamos llevar a cabo ahí para desarrollar nuevos proyectos, y a Cancún lo que le falta son más emprendedores, aquí no te inculcan poner tu propio negocio, ser diferente y mejor, aquí normalmente nos enfocan sólo a trabajar”. Por lo que, con una nueva visión emprendedora decidió no quedarse a vivir en el norte del país, dejó su licenciatura política y regresó a su ciudad natal.
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ves como se hacen”, y lo mismo aplicó para este oficio, lo que le permitió moverse a nuevos y más enriquecedores proyectos. En los negocios, las cosas marchaban bien para Frank y sus socios pero llegó el momento y la posibilidad de renovar el concepto y expandir Canta Bar. Así pues, con la moral en alto el grupo optó por unificar la cadena y cambiarle el nombre a “Dubai”. Una Junto a sus amigos Enrique Kramer, Antonio Marotto y Rodrigo vez más la clientela de Cancún adoptó el lugar como uno de Llano, quienes tenían experiencia en el negocio de los bares y los grandes favoritos para salir de fiesta, por lo que “seguía la antros, se animó a llevar a cabo un proyecto que traía en mente mata dando” y con desde sus tiempos dicho potencial el en la universidad y siguiente paso lóse asoció con ellos Me juntaba con mis amigos foráneos a ver qué gico fue franquiciar para abrir “Canta faltaba en nuestra ciudad, qué podíamos llevar a el modelo e irse a Bar” en Plaza las cabo ahí para desarrollar nuevos proyectos… ponerlo a las prinAvenidas. “Era un cipales ciudades nuevo concepto del país. Duraron basado en un bar de mucho con la cadeMonterrey, modifina y se volvió un concepto clásico que nació en Cancún, además camos la idea para que fuera un lugar con un cover muy bajo y de haber sido para esta ciudad el primer antro que le apostó a las botellas estuvieran casi al costo para que pudieras ir cualun mercado local, lejos de la zona hotelera y que obtuvo un éxito quier día de la semana con tus amigos a echarte un drink como tan grande. es Cancún, muy relajado y sin poses”, recuerda. En Cancún, pesó la influencia de venir de una familia de notarios, por lo que se convenció de que estudiar la carrera de Derecho era una buena opción, pero confiesa que en realidad nunca terminó de gustarle… Porque lo suyo, son los negocios.
El proyecto fue un éxito y desde el inicio se notaba el potencial; a la gente le encantaba ir a gritar el tradicional, “¡Queremos otro pomo!”, para recibir botellas de cortesía y rápidamente quedó marcado en la agenda social como el lugar donde estar el fin de semana. Con esta experiencia notaron que había potencial para atacar un nuevo mercado y les pareció buena idea abrir otro antro, pero que tocara música grupera. Frank señala que valía la pena probar suerte porque no estaba basado en un concepto de moda, este estilo musical es parte esencial de la cultura e identidad mexicana, de manera que lanzaron “El Ruedo.” Más adelante, junto con sus socios buscó parte del pastel de Playa, un lugar que al momento se caracterizaba por un ambiente alternativo, y ahí decidieron retar la formula poniendo un antro de música pop e innovaron inaugurando el “Bali”. Dentro de todo lo que estaba llevando a cabo, encontró tiempo para ser presidente juvenil del PAN municipal y posteriormente estatal, se involucró en la política haciéndole honor a la carrera que había escogido en un principio y se lanzó como candidato a diputado local por el distrito 10 y disfrutó la etapa al máximo. Considera que es importante que la sociedad esté involucrada activamente en la política y aclara que lo mejor es no tener que vivir de ella, pero acepta que el dicho es cierto, “las salchichas te gustan, hasta que
La gran demanda de este lugar llevó a expandir la cadena una vez más y hacer Grand Dubai, en un local diferente y mucho más grande, para albergar a todos sus clientes. Posteriormente, reinauguraron en Malecón Américas. Para ese entonces Frank de-
sarrollaba una idea más personal donde combinaba dos de sus pasiones: los negocios y la pesca. Su idea era abrir un lugar que permitiera experimentar la sensación que se tiene al llegar de una tarde de pesca con los amigos. “La idea era hacerlo muy local y que en las paredes encontraras fotos de la gente de Cancún pescando”, explica; y para llevar a cabo este plan se asoció con su amigo Gerardo González, quien tenía experiencia trabajando en restaurantes y juntos pusieron “El Muellecito”. Desde su inicio ha gozado de un éxito constante y es un proyecto que tiene muy satisfecho a Frank. “Para mí es como el hijo que se
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Coleccionables Si algo no lo sé, lo aprendo y es muy divertido siempre estar abierto al aprendizaje. porta tan bien, que hasta se te olvida felicitarlo”, comenta entre risas. Con él, lleva ya dos años y tras la reciente conclusión del proyecto de Dubai, decidió iniciar una nueva sociedad con los hermanos Mariles para crear otro bar. “Esta vez quería algo que tuviera que ver con la música que me gustaba y se siguiera sintiendo como algo nuevo, recordé cuando iba al Dady Rock y quería revivir esa experiencia, así que decidimos poner un pub inglés, fuimos a buscar a la mejor banda de rock de Cancún, los convencimos de integrarse al proyecto y lanzamos el Black Pub”, comenta. Con todas estas experiencias, afirma que la parte que más disfruta de hacer negocios es la aplicación de la creatividad, desde imaginar la decoración y la ambientación, hasta ver cómo va a funcionar. Sin titubear asegura: “Si algo no lo sé, lo aprendo y es muy divertido siempre estar abierto al aprendizaje”. Gracias a esto puede presumir que cuando se pone una meta la cumple y le gusta retarse constantemente, “…por ejemplo, todos mis amigos se juntaban para jugar golf y yo era el único que no sabía, pues me metí a clases y ahora también juego golf, siempre quise aprender a tocar la guitarra, pues no hay de otra, a darle hasta aprender, sólo así se puede salir adelante”. Otro tema que le entusiasma es la lectura. “Me clavo en diferentes temas, leo todo lo que pueda relacionado a algo específico, hasta que otro tema llama mi atención y entonces me enfoco
a eso, pero un tópico constante ha sido la lectura de la novela histórica, me fascina la historia de mi país”. Por otra parte, el placer de viajar cautiva a nuestro coleccionable, quien asegura aprovechar cada oportunidad que se le presenta para sellar el pasaporte. “Me parece una de las experiencias en las que uno puede tener un mayor aprendizaje, siempre voy con mente y ojos abiertos, buscando ideas y formas de innovar”. Y como tal, una excusa perfecta para él, ha sido la posibilidad de realizar viajes de pesca deportiva con sus amigos y para los cuales planea ir a diferentes destinos en busca de peces característicos de cada región para tener la experiencia de atraparlos en aguas desconocidas. “Amo la pesca de principio a fin, desde tener que madrugar para salir y preparar el quipo, pasar horas luchando para sacar a tu presa y al final regresar con lo amigos, prepararla y comerla”. Justo cuando parece que está ocupado todo el día saca a relucir la noticia de que está trabajando en abrir otro Muellecito, ahora en Cozumel y no puedo dejar de preguntarle: ¿A qué hora duermes?… Entre risas, sólo responde: “Duermo poco y me duermo muy tarde”. Frank parece tener un proyecto en marcha para todo, sólo platicar con él permite ver el espíritu emprendedor que domina sus acciones y las ganas de abrir nuevos negocios y ofrecer alternativas en esta ciudad, a la que vio de pequeño como un pueblito donde podíamos disfrutar de muy pocas opciones.
Cumpleaños sorpresa para Alicia Ricalde Con desayuno sorpresa en Applebee’s, Alicia Ricalde fue agasajada por sus amigas cancunenses, quienes como regalo y muestra de apoyo a su labor altruista al frente del DIF benitojuarense, le regalaron juguetes para que los niños más necesitados tengan una dulce Navidad.
Alejandra Herrero, Andy Esquivel y Lydia Portilla
Alicia Ricalde y Chilena Díaz
Georgina Fariña y Tani Ranero
Marisol Pérez y Maricarmen Martínez
Lupita Muñoz, María Izquierdo y Betzy López
“Caminemos juntos” llega al CRIT Q. Roo Decenas de motociclistas participaron en la caravana “Caminemos juntos”, iniciativa que contó con el apoyo de Cablemás, Bar Route 666, Hotel Princess a convocatoria de Harley Davidson Cancún, del Grupo BMC, en la que los amantes del vértigo y la velocidad mostraron su faceta sensible y generosa al hacer felices a los niños del CRIT Quintana Roo y recaudar fondos para la causa. La visita de los motociclistas fue más que emotiva, ya que convivieron y pasearon en las poderosas máquinas con los pequeños. Fue un día excepcional que culminó con una caravana hasta la agencia Harley-Davidson Kukulcán, donde hubo convivo y un Bike Wash para recaudar más fondos para el CRIT.
Los motociclistas listos para salir
Alberto Solbes, Lorenzo Fluxá, Rubén Erosa, Israel Alonso, Comandante Preciat, Francisco Alor, Paola Alor, Javier González y Juan Ascencio
Carlos Martín del Campo escucha el agradecimiento de los niños del CRIT
Lo mejor de
Oriente para tu bienestar
Todos deseamos ser más sanos y más felices, vernos bien por fuera y sentirnos aún mejor por dentro; sin embargo, los malos hábitos característicos de nuestra cultura han generado una sociedad enferma, estresada, sedentaria y obesa. Afortunadamente, desde el lejano Oriente llegan a nosotros diversas prácticas que nos pueden ayudar a vivir en plenitud.
L
a milenaria cultura oriental se ha distinguido siempre por enfocar la salud de manera integral: Mente, cuerpo y alma son parte de un todo y su equilibrio depende de un adecuado flujo de energía. Bajo este concepto se han desarrollado principalmente en China, India y Japón desde hace cientos y hasta miles de años, técnicas y disciplinas enfocadas a buscar el bienestar.
Las evidencias de los beneficios de estas prácticas son innegables, por lo que se han popularizado en Occidente. Incluso, un amplio sector en el ámbito médico, ha aceptado la estrecha relación que existe entre el aspecto emocional y mental y su afectación en la salud física, por lo que aconsejan a sus pacientes complementar sus tratamientos con este tipo de actividades. Desde masajes faciales hasta agujas en el cuerpo, podemos contar con todo un abanico de opciones de Oriente para el mundo, que sin duda alguna, nos dan un nuevo enfoque sobre la salud.
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Reiki Es una técnica japonesa ancestral de sanación considerada como medicina alternativa y complementaria. Consiste en la imposición de manos sobre la persona, facilitando así la transmisión de energía curativa. Está profundamente ligado con los conceptos orientales de energía vital y energía universal y el flujo de esta energía a través de los chackras. Según el Reiki, los desequilibrios energéticos internos son la causa de la pérdida de la salud en sus aspectos físico, mental y emocional. Los pacientes reciben energía básicamente a través de las manos del sanador o terapeuta. Esta energía es percibida por la persona que la recibe, y utilizada como mejor la necesita. Es compatible con otros métodos de curación y no está contraindicado en ningún caso. De hecho, aumenta la eficacia de otros tratamientos utilizados al mismo tiempo. Con el Reiki se equilibran los centros energéticos del cuerpo. En la actualidad se usa como terapia complementaria en algunos hospitales y clínicas.
Yoga El yoga es una disciplina milenaria de Oriente, específicamente de la India, con una tradición de 2 mil años. Es una técnica que trabaja la mente, el cuerpo y el espíritu. Tiene variantes según el lugar donde se practica: India, Tíbet y otros. Popularmente, el yoga se asocia con ejercicios de relajación y cuidado del cuerpo. En realidad existen varios tipos de yoga, aunque la más común en occidente es el Hatha Yoga, que combina ejercicios respiratorios y posturas estáticas, con pensamiento positivo, relajación y meditación. Aunque la ciencia no ha podido entender los mecanismos por los cuales se provocan cambios fisiológicos que mejoran la salud a través de la práctica del yoga, distintos estudios han demostrado que las relajaciones y respiraciones de esta práctica aumentan la energía mental y la actitud positiva, equilibran las emociones y mejoran la concentración y el rendimiento intelectual. Es muy recomendable para combatir el estrés, ya que quien lo práctica regularmente consigue un incremento de bienestar físico y mental. Acupuntura La acupuntura es una técnica curativa de medicina tradicional china en la que se usan agujas muy delgadas para estimular puntos específicos del cuerpo con el objetivo de restaurar la salud y el bienestar del paciente. Estos puntos se ubican en líneas de energía llamadas “meridianos” buscando equilibrar el flujo de dicha energía. Cuando este flujo se encuentra equilibrado, el cuerpo está saludable. Para llegar a un diagnóstico, aparte de un extenso interrogatorio, también se lleva a cabo una precisa observación de la lengua, el pulso y el aspecto general del cuerpo. Los expertos en acupuntura utilizan la pulsología como método de diagnosis: de acuerdo a este sistema, cada órgano y cada víscera tendría una pulsación específica en tres modalidades (superficial, media y profunda). La definición y la caracterización de estos puntos acupunturales están estandarizados actualmente por la Organización Mundial de la Salud. LA OMS también ha publicado resultados de ensayos clínicos desde hace varios años y desde 1979 reconoce la acupuntura como eficaz para el tratamiento de al menos 49 enfermedades y desórdenes, lista que se ha ampliado gracias a la investigación en los años siguientes. Jin Shin Jyutsu Es un antiguo arte oriental de relajación que se engloba dentro de las terapias que se basan en la existencia de una energía vital. El bloqueo de esta energía puede generar tensiones que lleven a la desarmonía y la enfermedad. El Jin Shin Jyutsu considera que el cuerpo humano está recorrido por tres grandes canales energéticos y trabaja sobre ellos con las manos, suave pero firmemente, por encima de la ropa. La mayoría de la gente siente las ventajas inmediatamente. Algunos pacientes rememoran hechos o situaciones pasadas que alejaron de su vida hace mucho y sienten la necesidad de hablarlo. Esta manifestación evidente libera al receptor durante el tratamiento y equilibra el flujo de la energía, devolviéndole la armonía y eliminando miedos y temores. Esta técnica también puede ser aplicada por uno mismo, ya que con la simple colocación de las manos y aplicando una ligera presión con las yemas de los dedos en puntos específicos del cuerpo se consigue restablecer la energía vital bloqueada. Con esta terapia tan simple obtendremos resultados impresionantes tanto físicos como emocionales.
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Meditación La meditación es un estado de atención concentrada sobre un objeto externo, un pensamiento, un mantra o la propia consciencia. La palabra meditación originalmente indica un tipo de ejercicio intelectual. De este modo, en el ámbito religioso occidental se ha distinguido entre meditación y contemplación, dando a la segunda un significado religioso o espiritual. Esta distinción se atenúa en la cultura oriental, de modo que al comienzo de la influencia del pensamiento oriental en Europa, la palabra adquiriría un nuevo uso popular. La mayoría de las técnicas de meditación utilizan la respiración como centro porque es el puente entre el cuerpo físico, el estado de ánimo y la mente. Meditar ayuda a reordenar los pensamientos y calmar la ansiedad, mejora la comprensión de objetivos y motivaciones y equilibra el carácter. Algunos estudios científicos hechos en Japón acerca de la meditación zen registraron diferencias significativas entre el funcionamiento del sistema nervioso y cerebral de personas que meditaban regularmente y el de las que no. Afortunadamente, la meditación es una práctica fácil de implementar en nuestra rutina y meditar por unos minutos al día puede ayudar a reducir el estrés y ayudar a liberar todos los pensamientos negativos.
Tai Chi Tai Chi, es un arte marcial desarrollado en China y practicado actualmente por millones de personas alrededor del mundo, por lo que se cuenta entre las artes marciales que se practican más. Originalmente, era un arte marcial para la lucha cuerpo a cuerpo, ya sea armada o desarmada. En tiempos más recientes se le considera cada vez más como una práctica físico-espiritual, que por una parte es muy provechosa para la salud, y por otra constituye una técnica de meditación (meditación en movimiento). Frente a estos puntos de vista, su aspecto de arte marcial va perdiendo importancia. El Tai Chi consiste en movimientos suaves y armónicos que contribuyen a flexibilizar las articulaciones, disolver los bloqueos crónicos y restaurar el libre flujo energético. Es un ejercicio sano y terapéutico que conserva la salud y ayuda a la curación de distintas enfermedades. Para obtener estos beneficios, es de destacar lo que enseñan los maestros: en la práctica del Tai Chi debemos tener disciplina, perseverancia y paciencia. Kobido También llamado “El lifting sin cirugía”, es un masaje facial japonés, aunque tiene sus raíces en la medicina antigua china. Está dirigido a mejorar el aspecto de nuestro rostro. Tradicionalmente estaba reservado a la realeza, fue pensado para aumentar la salud y la longevidad, pero siempre poniendo un mayor énfasis en la prevención, antes que en la cura. Hace ya siglos que el masaje Kobido se utiliza en Japón para que las mujeres tengan una piel radiante y brillante, aunque a México apenas llegó hace un par de años. En la actualidad el Kobido es un tratamiento de rejuvenecimiento facial de gran alcance, aportando belleza, salud y luminosidad a un rostro, a veces cansado y estresado por la vida diaria. . Este masaje es diferente de cualquier otro masaje facial. La mayoría de los métodos utilizados en Occidente trabajan simplemente la superficie de la cara para relajar y restaurar los tejidos finos. El Kobido es una combinación profunda de conceptos médicos japoneses tradicionales, y un masaje manual que produce bio-electricidad en la piel. Y es, a través de esa bioelectricidad, combinado con aceites vegetales y aceites esenciales puros, que se logra mejorar la apariencia del rostro, suavizando las líneas y en algunos casos borrando las manchas. El trabajo facial remueve las toxinas del rostro, repara el tejido en la zona, previene y reduce el impacto del proceso de envejecimiento, así como estimula la producción de colágeno y elastina, por lo que consigue dar tersura y nutrición a la piel. Este masaje es considerado como uno de los mejores métodos existentes de cuidado facial, no invasivo.
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Top
Anti Age ¡Lo mejor de lo mejor! Dr. Norberto Ancheyta Norbertomd@plenitud.mx
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in importar cuánto tiempo o dinero tengas, hoy en día realizar una terapia rejuvenecedora está al alcance de quien está dispuesto verse y sentirse bien por dentro y por fuera. Usar los mejores productos del mercado garantizan tiempos de recuperación casi inmediatos y resultados fabulosos reflejados en tu salud. Ahora te presentamos el Top 5 en Anti Age para que escojas el que más se acomode a tus necesidades. Recuerda que acudir con un médico certificado es lo más recomendable para asegurar el éxito del tratamiento.
1. FRENAR EL ENVEJECIMIENTO PREMATURO: En nuestro número de noviembre pudiste leer el artículo sobre Telomerasa – Elixir de la Juventud, en el que explicamos que ahí está el secreto de ¡todo!, ya que los telómeros son un componente importante de nuestro ADN para retrasar el envejecimiento. El tratamiento consiste en la activación de una encima de nuestro organismo denominada telomerasa y, de acuerdo a los estudios, la terapia es capaz de alargar los telómeros durante su fase crítica impidiendo la muerte celular. Además, mejora el sistema inmunológico y retarda la aparición de enfermedades crónicas degenerativas, por lo cual esto se convierte en la terapia vanguardista de mayor relevancia. 2. RESTAURACION HORMONAL: Realizar una modulación hormonal te tomara una consulta con tu médico especializado en Biología Celular regenerativa al menos 1 hora, en este tiempo podrás interactuar con tu medico sobre tu estado de salud, y prevenir todos los efectos de una baja condición de hormonas, que con el paso del tiempo la caída es inevitable pero hoy en día puedes Modular tu organismo para que el envejecimiento prematuro no acelere un inicio de Menopausia – Andropausia en fase temprana, debido a que está comprobado de manera científica que las hormonas son el manjar que jamás debe faltar en tus células. Todos los programas son personalizados y tu coctél depende de tus resultados de exámenes de sangre y saliva.
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Lic. Regina Apoj reginand@plenitud.mx
3. ESTRÉS OXIDATIVO: El estrés oxidativo es causado por un desequilibrio entre la producción de oxígeno reactivo y la capacidad de un sistema biológico de detoxificar rápidamente los reactivos intermedios o reparar el daño resultante causado por moléculas de radicales libres de oxígeno que son altamente reactivas y aceleran la muerte celular no programada. En el ser humano, el estrés oxidativo está involucrado en muchas enfermedades, como la arterosclerosis, la enfermedad de Parkinson y de Alzheimer. Y es el gatillo del fusil para envejecer. El tratamiento inicial consiste en limpiar el colon para posteriormente nutrir tus células por vía intravenosa; al final te quedarás tomando una bomba de antioxidantes, los cuales tienes que cambiar cada trimestre, esto debe de ir acompañado de una alimentación acorde con tu genética, por lo que tendrás que acudir a un especialista en Nutrigenética. 4. NUTRIGENÉTICA: El objetivo principal de la nutrigenética es la prevención de las enfermedades por medio de la alimentación, hacer de la alimentación nuestro mejor medicamento. El perfil nutrigenético puede realizarse a cualquier edad y es recomendable a partir de los 20 años. De aquí la importancia de combinar la nutrición con la genética. La dieta más saludable será aquella que se adapte al perfil genético de cada persona: su perfil Nutrigenético. El perfil genético se determina en el momento de la concepción y no varía a lo largo de su vida; por consiguiente, basta realizar un único análisis en toda la vida de la persona. 5. LIFT LÍQUIDO: Realizar un lifting líquido te tomará tan sólo unos minutos. Este novedoso tratamiento se puede realizar en cualquier área de tu cuerpo donde la gravedad haya hecho estragos y aún no seas candidat@ para un rejuvenecimiento quirúrgico. Los médicos recomiendan el uso de productos de alta calidad (Restylane, Radiesse, Atléan, Sculptra, Plasma Rico en Plaquetas, Toxina Botulínica) que integran el Top 6 de los mejores productos en el mercado para rejuvenecer aéreas de tu cuerpo de manera inmediata. La ventaja de un lift líquido es que te verás bien y nadie sabrá qué te has hecho… y el secreto quedará entre tu médico y tu fabulosa tarjeta de crédito.
Unxpected… la sorpresa de tu vida Unxpected lanzó al mercado cancunense sus servicios de planner de cualquier ocasión o fecha significativa que haya que celebrar. Con amplia gama de categorías que incluyen productos, servicios y experiencias de todo tipo, Unxpected ya está listo para halagar como se merece a ese ser tan especial para ti.
Luisa Nava, Katia Handschuh y Valeria Serrano, las socias Darío Zuliani y Poly Romero
Mikaela y V ilana Doncheva
Kristian Téllez, Roxana Villarreal, Cristian Calvo y Gloria Rosales
MOda
Cancún Moda Nextel
hace subir la marea
Sorprendiendo a todos con un nuevo escenario, ahora edificado sobre las playas del Le Blanc Spa Resort, el evento de moda más importante de México llegó a Cancún luciendo una muestra de las más espectaculares tendencias para primavera-verano. Como ya es costumbre las expectativas fueron superadas y Nextel puso a Cancún de moda con desfiles y producciones de los más renombrados diseñadores, entre los cuales pudimos ver a Macario Jiménez, Tommy Hilfiger, On Aura Tout Vu, Natalie Amkie, Charles Calfun, Zingara y Luca Luca.
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Luca Luca
Brillo de primavera Luca Luca
La colección de Raúl Melgoza para Luca Luca propone una brillante paleta multicromática sobre telas suaves, trazando una silueta relajada pero magnificando la sensualidad de la mujer al exponer sus hombros y descubrir su espalda a partir de cortes poligonales o telas traslucidas. Diseñadas para una mujer fresca y dinámica, sus prendas Ready to wear son perfectas para lucir durante el día e ideales para eventos sociales o cocteles a la cercanía del mar. Sin duda un must have para brillar esta primavera 2011.
Producción: Cancún Moda Nextel • Locación: Le blanc Spa Resort • Modelos: Factor Chicago • Diseños: Luca Luca Fotografía: Joaquín Espinosa • Asistentes de fotografía: Mar García y Diego Vallejo
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MODA
Lisette
Trepaud Pasarela de Emociones Inmersa entre diseñadores, modelos, un enorme staff y el ajetreo que representa dirigir uno de los eventos de moda más importantes del país encontramos a Lisette Trepaud, directora de Moda Nextel; robar su atención por unos minutos no es cosa fácil, pues con un enfoque permanente en el evento y cerciorándose que todo marche al pie de la letra, al fin frente a nosotros, lista para comenzar esta entrevista, su teléfono suena y con una simpática sonrisa y unos brillantes ojos azules se justifica diciendo: “Disculpa, no puedo vivir sin mi Nextel”. “La moda es un mundo que no tiene fin”, afirma Lisette, quien cumple con este, siete años llevando a cabo el evento y lo ha realizado en 14 ocasiones. La primera vez bajo el nombre “Acapulco Fashion” justo después de haber hecho el “Abierto de Tenis de Acapulco” por una década. Le gusta contar la historia de cómo –tras ella criticar la poca atención al diseño y al mercado femenino por parte de Nextel- Peter Foyo se presentó como el director de dicha empresa en México y como el futuro patrocinador de su evento. “Él me había preguntado por la modelo invitada, que era Naomi Campbell”, dice Lisette, “…y cuestionaba por qué yo utilizaba un celular en lugar del radio de Nextel para comunicarme con el backstage, pero yo jamás me hubiera imaginado quién era, ni qué quería, pero cumplió lo prometido aquel día y adoptó el evento”. Al final del primer Moda Nextel con ellos Foyo le dijo que quería que se uniera a la empresa y ella le decía: “… espera ¿Y mi evento?”, y fue cuando él le aclaró que ahora sería de ellos, de ellos dos y de Nextel, de manera que así lo seguirían patrocinando siempre y así fue como ella entró a la compañía al tercer año. Cuando Lisette toma algo, trata de que se vuelva lo mejor, pero no sólo para ella. “Sola no soy nadie”, asegura, “…todo es gracias a mi equipo de trabajo”. Y con ellos ha elevado la calidad de este proyecto año tras año, recalcando que hay una magia enorme alrededor de todo Moda Nextel. Para ella este es un evento que se ha convertido en un gigante y cada año tiene el reto, no sólo de superar el evento del año anterior, sino el de domar a este gigante y superar sus propias expectativas. “Todos los eventos son únicos e irrepetibles, pero la vez que trajimos a Oscar de la Renta fue un sueño hecho realidad y un parteaguas en nuestras
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vidas”, dice. Y es que precisamente De la Renta es uno de sus diseñadores favoritos, “…usar un diseño suyo te hace sentir como una reina”. Valentino es otro que esta ahí arriba y uno de los diseñadores que afirma le encantaría traer a México así como a Dolce & Gabbana. Lisette se define como una persona leal y se considera muy afortunada por estar llevando a cabo este proyecto, mismo que para ella es un compromiso muy serio. “No sólo con la moda sino con nuestros clientes y es un trabajo que disfrutamos muchísimo”, y considera que para poder convencer a alguien de confiar en sus ideas, lo más importante ha sido estar siempre convencida de que ella puede llevarlas a cabo, y dice lo mismo a generaciones venideras que desean seguir sus pasos, y a quienes les reconoce el talento. “Si vas a hacer algo, que esté bien hecho”, asegura con determinación. Admite no haber soñado con este evento cuando pequeña, recalca que su verdadera fortaleza ha sido conectar a gente clave para generar un evento maravilloso que además de sorprender al público en cada edición, da trabajo a muchísimas personas, y el estar tan involucrada en la moda le ha podido revivir memorias muy emotivas. “Mi madre era una mujer que se vestía increíble, ahora veo los vestidos que regresan a la moda y la recuerdo a ella, con sus lentesotes y su moño; es parte de las cosas que me encantan, así como la moda en general y hacer cosas que queden en la historia, para mucha gente este puede parecer un mundo muy superficial pero para nosotros es algo que se nos queda en el corazón.”
Oasis Hotels & Resorts adquiere 200 Smarts para sus huéspedes Oasis Hotels & Resorts, como plus para sus huéspedes, adquirió 200 unidades del auto Smart, auto fabricado por Mercedes-Benz que se ha consolidado como uno de los más atractivos del mercado ofreciendo, además de un look fresco y divertido, confort y tecnología verde. Estos autos serán destinados para consentir a los huéspedes que se hospeden en Sens del Mar, Grand Oasis Cancún, Sens América y Oasis América. Para la entrega de estas unidades, llegó a Cancún Philipp Heldt, Dir. de Ventas y Marketing de Mercedes-Benz México, quien fue recibido por Pedro Pueyo y el comité ejecutivo de Oasis Hotels & Resorts durante la ceremonia.
Philipp Heldt, Pedro Pueyo y Adolfo Peniche
Rubén Olmos, Guillermo Portella y Miguel Escalas
Pedro Pueyo y Javier Marañón
Carlos Dorantes y Erika Arredondo
Gerardo Llamas, Carlos Dorantes, Adolfo Peniche y Julio Lizama
compra
Motorola Mobility,
como consumidores
E
¿nos conviene?
n agosto del año pasado, Google anunció su intención de comprar la división de celulares y tablets de Motorola (Motorola Mobility) mediante una transacción que ascendería a los US$ 12,500 millones. La oferta de la compañía de Larry Page fue muy generosa, los 40 dólares por acción supusieron un premio del 63% frente al precio con el que habían cerrado el viernes anterior al anuncio en la bolsa de Nueva York. Para poner en contexto la oferta hay que mencionar, que en la asamblea de accionistas donde se aprobó la venta de la compañía estuvo representado el 74% del capital total en circulación y de esas acciones que votaron 99% lo hicieron a favor. Solo está pendiente la aprobación de los entes reguladores antimonopolio en Estados Unidos y Europa.
Exactamente ¿Qué buscó Google al pujar por Motorola Mobile? Google ha buscado en los últimos años hacerse camino en el mercado de los teléfonos inteligentes con su sistema operativo abierto (software) “Android”, el cual, licencia a Samsung, LG, HTC, entre otros. Con la compra del fabricante del hardware Google logra vencer uno de sus grandes obstáculos, la falta de propiedad intelectual en telefonía inalámbrica. De esta forma Google busca reinventarse y parecerse cada vez más a Apple, resistirse a operar un sistema de código abierto y conservar el control absoluto tanto de su hardware como de su sistema operativo y mantenerlos unificados. En el terreno de la telefonía celular Microsoft, Apple, Oracle y Google se han enfrascado en una lucha de patentes para tratar de crear barreras de entrada a sus competidores y ganar ventajas competitivas. Google al adquirir Motorola, se ha apropiado de sus nada despreciables 17,000 patentes. Los capitales, en el largo plazo, tienden a ir hacia los mercados donde pueden obtenerse los rendimientos más altos. Por ejemplo, Nokia inició operaciones en 1865 y fabricaba pulpa de madera para la producción de papel, su búsqueda por mayores utilidades la motivó a incursionar en varios mercados hasta llegar al mercado de telecomunicaciones. El mercado de teléfonos celulares es muy rentable, como suelen ser los mercados de productos de alta tecnología, en los que se agrega mucho valor durante la producción En los mercados de competencia perfecta, con muchos oferentes competidores y muchos demandantes y altos rendimientos se experimentan algunos ciclos:
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1. Al inicio existen poco productores, gozan de grandes ventajas competitivas y altos rendimientos. Si el producto es lo suficientemente novedoso para que la demanda sea mayor a la oferta, los productores dictarán las condiciones del intercambio (calidad y precio). 2. Incursionan otros competidores en búsqueda de los mismos rendimientos de los primeros emprendedores. Adoptan estrategias de seguir al líder y buscan rebasarlo mediante la innovación y servicio al cliente. La oferta empieza a ser mayor a la demanda, para mantener su posición de mercado los competidores buscan cautivar al cliente, lograr su lealtad y satisfacer realmente sus necesidades con mejores productos, mejor tecnología y servicio personalizado. La competencia beneficia al consumidor, quien ahora determina las condiciones del intercambio al tener gran oferta de productos para escoger. Los rendimientos de ciertos competidores empiezan a disminuir, factor que motiva su salida. 3. Solamente sobreviven los competidores que pudieron adaptarse a las reglas de juego, los competidores desaparecen al cerrar o ser absorbidos por los más fuertes. Los rendimientos de los productores sobrevivientes aumentan conforme desaparecen pequeños competidores que les quitaban participación de mercado. Varía de mercado a mercado, la innovación y diferenciación del producto se debe hacer ante menos rivales y puede que disminuya la plusvalía para el consumidor o no, dependiendo de qué tan segmentado es el mercado. Con estas reglas del juego, en el largo plazo, permanecerán 3 competidores, por un lado Apple, por otro Google más Motorola y finalmente Microsoft junto a Nokia, ¿Seguirán invirtiendo en investigación y desarrollo? ¿Entrarán a una batalla de diferenciación de sus productos en calidad y valor agregado o solamente precios? ¿La oferta limitada nos beneficiará o perjudicará? Las respuestas a estas preguntas las descubriremos en los próximos meses y años, lo que si es cierto es que el mercado está perdiendo a un competidor, y como consumidores habrá una opción menos a elegir de entre quienes buscaban cautivarnos con mejores productos y precios y creo que por ese simple hecho ya todos perdimos. francisco.gomez@financitconsultores.com
Elque todos secreto deseamos conocer
Yolanda Esposito y Mark Foxley
Todos caminamos en la misma senda buscando la fórmula mágica que nos proporcione la felicidad y el amor que como humanos anhelamos; algunos afortunados como Yolanda Esposito y Mark Foxley ya han encontrado las respuestas y comparten con nosotros su secreto para disfrutar del equilibrio interior en la vida, y su interés en ayudar a los demás compartiendo su experiencia. “Sí existe tu otra mitad, sí existe la paz y sí existe la felicidad” nos dice convencida Yolanda, y Mark agrega “Y además es muy fácil de encontrar”. Lo cierto es que el ritmo de vida de nuestra sociedad y el caos cada vez más grave que hemos generado nos aleja a la mayoría de la búsqueda de la paz, ¿Quién se va a ocupar de ser amable y bondadoso, de meditar y reflexionar, cuando llegas agotado a tu casa después de un día malo en el trabajo y tus hijos no paran de gritar y correr por toda la sala? Sin embargo, precisamente por lo anterior es necesario cambiar de enfoque: ”Nosotros logramos entender lo que es vivir con paz, vivir una vida feliz y aprender que no puedes controlar lo que pasa a tu alrededor, pero sí puedes controlar tu mente y como reaccionas ante las cosas” nos dice Yolanda, “Y entonces decidimos que queríamos compartirlo con todo mundo, y fue cuando empezamos a organizar un grupo de meditación”. Sobre esto, Mark, quien vivió en un monasterio budista cinco años, comenta: “Lo más importante que me dejo la vida en el monasterio es la disciplina, el control de la mente. Para los budistas todo tiene que ver con el amor y la compasión. La compasión te trae tranquilidad a la mente y te das cuenta que todos somos iguales; los más ricos hasta los más pobres tienen problemas, todos tienen sufrimientos. Entonces, la meditación que nosotros manejamos es muy fuerte porque los llevamos muy rápido hasta un nivel inconsciente donde el ego no puede funcionar, y en ese nivel tan profundo es donde damos herramientas como mensajes y afirmaciones, para que cuando salgan de la meditación tengan su camino más claro”. Mark también nos dice que hay una percepción equivocada sobre la práctica de meditar: “Meditar no es estar sentado una hora al día sin pensar en nada. Meditar es en todo lo que tú haces, cada día. Ahí es donde tienes que
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aplicar el control de tu mente para vivir en paz y armonía con los demás”. Y es evidente que saben de lo que hablan, pues en los cuatro años que llevan juntos, han construido una vida plena, en equilibrio y con el interés de compartir esa felicidad con todos los que los rodean; con este propósito, además de las meditaciones, realizan retiros y próximamente seminarios. “Estamos creando nuestra filosofía, estilo de vida, que lo llamamos Simply Enlighted es “Sencillamente iluminado” y se trata de que llegues a la iluminación de la manera más fácil, y eso es lo que estamos haciendo con los retiros. Ir a un retiro con nosotros no es estar en meditación y silencio todo el fin de semana, Es realmente una experiencia de comer rico, de gran conversación, de hermosos escenarios de la naturaleza. Meditar es sólo una parte. Y también conocer otro tipo de cosas, tuvimos un sommelier de té, Christian Horn, que estuvo maravilloso. Lo que queremos que vivas en el retiro es disfrutar la vida; hacemos una caminata en la mañana, todos en grupo, sintiéndonos, conociéndonos, es una experiencia de paz. Es tiempo para ti, para que disfrutes esa taza de té, de comida rica, y dejes de lado las cosas cotidianas que te agobian. Es un fin de semana con comida, música, yoga... tuvimos la vez pasada una señora que nos enseñó a masajearnos el cuerpo. Esos son nuestros retiros. Invitar a diferentes maestros que tienen algo que compartir. Y ahorita ya estamos preparando seminarios, de los que también les esteremos informando” nos dice Yolanda. Y para cerrar esta charla, le pedimos un consejo de vida a Mark:”No busques la felicidad, encuéntrala. Encuentra la paz en tu corazón. Estás a un pensamiento de tener paz; sólo necesitas el pensamiento correcto”. Facebook: Simply Enlightened
Reunión de ex alumnos en CUAM El CUAM llevó a cabo sutradicional reunión de ex alumnos que anualmente realiza previo a las fiestas decembrinas. Durante la reunión no faltaron las anécdotas y los reencuentros con los amigos y profesores, en un ambiente cordial y amistoso.
Veronica Ortega, Guille Velazco y Cony Ramírez
Juan José Arriaga y Carmen Romay
Tania Bautista y Russel Holt
Henry Cisneros y Monserrat Alcántara
Detras de los medios
Claudia
Los logros se consiguen cada día
Ella es el rostro de las noticias en TVCUN que nos informa noche a noche sobre los acontecimientos más relevantes en nuestra ciudad.
C
on toda una vida frente a las cámaras, Claudia Rojo está convencida de su vocación: “No me imagino dedicándome a otra cosa” nos asegura. A la corta edad de 16 años inició su carrera en medios en SIPSE Mérida, conduciendo un programa de videos: “En aquella época ese tipo de programas eran muy populares. También presentábamos algunas recetas de cocina fácil y hacíamos nuestros propios videos de canciones, era muy divertido”. Desde hace casi dos décadas Claudia radica en Cancún, desarrollándose en distintos medios: En radio ha trabajado como locutora en la estación Turquesa, en grupo Acir, en Cancún FM y en Radio Pirata.
En los últimos años ha desarrollado su carrera en televisión en grupo Sipse, primero como Co-conductora de noticias del espacio “Novedades por la Mañana”, y desde hace 6 años se desempeña como jefa de información y conductora de Sipse Noticias, que se transmite de 20:00 a 21:00 horas por el canal TVCUN. Sobre su trabajo en el noticiero nos dice:”Definitivamente lo que más disfruto es aprender. A pesar de que es un trabajo muy estructurado, con una escaleta muy rígida, todos los días aprendo algo nuevo, todos los días las noticias son diferentes y hay algo nuevo que decir.” Sin embargo, trabajar en un noticiario diario es una labor exigente: “Creo que lo que más me estresa es ir siempre contra reloj, es un trabajo en el que no puedo llegar ni un poquito tarde, porque todo el día estamos preparando el noticiero de la noche. Y lo que puede resultar un poco frustrante es ser el mensajero de malas noticias, son muchas desafortunadamente, y eso no es lindo pero ni modo, es lo que se tiene que decir”. Trabajar en medios de información también implica un contacto cercano con los sucesos más impactantes en la ciudad, tal es el caso del huracán Wilma que golpeó Cancún en 2005: “Yo creo que cubrir el Huracán Vilma fue de las experiencias más importantes, de las más enriquecedoras y también un poco de las más frustrantes. Fueron 5 días, 30 personas aquí encerradas en el canal las 24 horas del día sin parar; transmitiendo, saliendo a traer imágenes, notas… fue algo fuerte porque estabas en el trabajo con tus compañeros mientras que tu familia estaba pues quien sabe dónde. Además nos preguntábamos todo el tiempo: “¿pues quién nos está viendo, si nadie tiene luz?” Y de verdad fue sorprendente la cantidad de personas que después del huracán me decían “gracias a ti estuve informado”. Una persona hasta me abrazó y lloró, entonces cuando estás adentro, transmitiendo sin parar no te das cuenta del impacto que puede tener que tu estés todo el tiempo trabajando”. Al preguntarle sobre su mayor logro profesional hasta ahora, nos dice:” Yo creo que los logros se consiguen cada día. Cuando termina el noticiero y decir “gracias buenas noches” y saber que todo salió bien, que fue un trabajo que empezó desde las 8 de la mañana, que se necesita muchísima comunicación, muchísima coordinación, entonces sí creo que cada día es un logro, salir al aire todos los días y que todo esté bien es el logro”. En relación a los proyectos en su carrera, le gustaría enfocarse un poco más en ayudar a la comunidad: “Dentro de la televisión, me gustaría poder hacer más labor social, yo creo que hacen falta mucha campañas de conciencia de muchísimas cosas. Hubo una importante el año pasado que fue la de pro animal, sobre el respeto y cuidado de los animales; pero yo creo que como medio de comunicación y como área de noticias si podríamos hacer mucha más labor social y mucha más conciencia social sobre no tirar basura, ser amables, del cuidado a los niños, de ser responsables; yo creo que eso me gustaría mucho”.
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FALTA DE RAÍCES Los problemas que enfrenta Cancún actualmente y la esperanza de un cambio que lleve a la ciudad a retomar el rumbo de crecimiento y desarrollo, es por supuesto un tema de gran interés para Claudia Rojo: “Creo que mucha gente diría que los problemas más serios en Cancún son los baches, la basura, la inseguridad; pero yo pienso que el mayor problema que existe es la falta de raíces, y de ahí se deriva todo lo demás. Hemos llegado tantas personas de tantos lugares que muchas veces no hacemos nuestro el lugar. Cuando tienes raíces cuidas, respetas, valoras. Cuando llegas a un lugar que no es tuyo, es como si te prestaran una casa, no te importa; pero si es tu casa, la vas a cuidar. Eso lo podemos ver claramente en otros lugares, por ejemplo en Mérida, tú ves la ciudad y es totalmente diferente. En Cancún, incluso los gobernantes, muchas veces no son de aquí, entonces si una persona no ha hecho suyo el lugar ¿Cómo puede mejorarlo?” Y sobre el panorama a largo plazo para nuestra ciudad nos dice: “Yo creo que Cancún es la gallina de los huevos de oro, pero sí creo que lo están sobreexplotando. Considero que sí es necesario frenar un poquito y hacer un poco de conciencia en muchos ámbitos para que Cancún pueda volver a florecer e incluso mejorar. Y si lo veo menos optimista, creo que la inseguridad nos está rebasando, ojalá se pudiera hacer algo para frenarla, sobretodo la violencia, porque creo que Cancún tiene mucho para dar. Cancún, y en general Quintana Roo, tiene las bellezas naturales más increíbles de todo el país y sí me atrevería a decir que tiene el mar más lindo del mundo. Pienso que se podría hacer mucho y que hay para todos pero es necesario que empecemos nosotros mismos a cuidar nuestro Cancún, a respetar nuestras cosas, a respetarnos a nosotros mismos, para ir subiendo por escaloncitos: desde yo, mi casa, después mi trabajo, después mi comunidad…. y entonces podremos hacer un muy buen Cancún. Yo amo Cancún” concluye entusiasta.
Hobbies Leer. “Me encanta leer. Leo todo lo que caiga en mis manos” Box. “Es terapeútico” Autor favorito Jorge Bucay. “Me gusta su filosofía y la manera como plantea las cosas” Frase favorita: <El amor no duele, el amor es puro gozo, cuando empieza a doler se convierte en dependencia>. “Es una frase que me gusta mucho, del libro “La princesa que creyó en los cuentos de hadas”.
EVENTOSS
Louis Daniel, Servando Acuña, Fernando García Zalvidea
Omar, José y Jabib Chapur
Firman el Acuerdo Nacional por el Turismo para Quintana Roo
Margaríssima y Gastón Cantarell
Jesús Gilabert y Jordi Mercadé
Roberto Borge, gobernador de Quintana Roo, y la secretaria de Turismo, Gloria Guevara, firmaron el Acuerdo Nacional por el Turismo para Quintana Roo, un instrumento de colaboración entre el gobierno federal y el del Estado que articula una política de estado a largo plazo en materia turística y orientará los proyectos de inversión hacia las zonas de Quintana Roo que más lo necesiten, para que todos sus habitantes obtengan beneficios. Además, el secretario de Gobierno, Luis González Flores, presidentes municipales, funcionarios del gabinete estatal, representantes de cámaras empresariales y, como testigo de honor, el director regional para las Américas de la Organización Mundial de Turismo (OMT), Carlos Vogeler, cuya presencia dio realce al acto y patentizó la importancia que tiene Quintana Roo en el plano nacional e internacional. En el mismo marco, con el gobernador Roberto Borge como testigo, la secretaria de Turismo tomó la protesta al Consejo Estatal de Inversiones Turísticas del Estado, integrado por 15 miembros, entre representantes del gobierno y organismos empresariales de la entidad, el cual coadyuvará en la planeación integral para orientar los proyectos hacia las diversas regiones de la entidad. El objetivo va encaminado a situar a nuestro país en el quinto lugar mundial en turismo en el 2018.
Juan Carlos Villanueva, José Becerra y Eduardo González Cid
Javier Díaz Carbajal y Cora Amalia Castillo
Jesús Ricardo Ayala y Guadalupe Contreras
comunidad
2012tendrá palapas
:el Parque de las Palapas Arq. Carlos Cosgaya
Estado, Iglesia y sociedad civil disfrutan en los parques principales de las ciudades antiguas de un espacio en común que resume la vida de todos, les sirve de escenario y de imagen en el mundo.
L
as multifuncionales Plazas Mayores de las ciudades antiguas con el paso de los años se convirtieron en los Parques Principales que incrementaban sus actividades sociales con los actos cívicos de sus ayuntamientos y con los eventos religiosos de sus iglesias católicas, debido a que esos edificios delimitaban y daban forma a ese espacio público. ¿Un ejemplo claro? la plaza principal de Valladolid, Yucatán. La ciudad de Cancún tiene diferencias claras desde su origen; nuestro edificio del ayuntamiento tiene su propia Plaza de la Reforma para eventos cívicos y su Parque Principal no se encuentra frente al Palacio Municipal, se encuentra en el corazón de la Supermanzana 22.
El primer parque fue un gran espacio arbolado, con un templete a manera de teatro, un área de juegos infantiles y tuvo dos singulares espacios elevados y delimitados por una barda que en el exterior tenía forma de cornisa maya, en cuyo friso central tenía la emblemática celosía de cruz maya; en el interior, la barda contenía integrada al muro una banca lineal de concreto, al centro de estas áreas desplantadas se construyeron bellas palapas que fueron concesionadas para giros gastronómicos –esta es otra diferencia desde su origen–, algo singular en un parque principal; sin embargo, estas construcciones fueron las que dieron origen al nombre popular con el que aun se le conoce a este espacio público, pues la gente lo bautizó como El Parque de las Palapas. ¿Tuvo alguna vez nombre oficial el parque, como es costumbre? Tengo la hipótesis de que pudo haber sido Parque Francisco I. Madero ya que desde 1979 el parque tuvo una escultura dedicada a él en un prado; si así fue, nunca se usó. Los restaurantes de Las Palapas fueron un atractivo para lugareños y turistas, accesible para cualquier presupuesto con comida como la italiana de Giuseppe y las Tortas el Veloz, entre otros; el cine Blanquita y la iglesia Cristo Rey, contribuyeron de manera importante a generar afluencia de la población local hacia el parque -la iglesia Presbiteriana también aporta su granito de arena- pues antes o después de acudir al cine o a misa la gente aprovechaba pasar algunos momentos en el parque. Durante los primeros 20 años de Cancún, la Plaza de la Reforma y el
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Parque de las Palapas funcionaron con sus actividades de forma independiente -como correspondía a su diseño–; rara vez se mezclaban; las actividades y festividades del calendario cívico se realizaban en la Plaza de la Reforma; y el parque tenía vida propia con sus restaurantes y con algunos eventos propios de las festividades del calendario católico y escolar; en el escenario se representaba el viacrucis, pastorelas, festivales escolares, y en diciembre de cada año cantaban villancicos los niños de la escuela Wichita. En 1988 el huracán Gilberto derribó árboles y destruyó Las Palapas. A pesar de que no se volvieron a construir, propios y extraños lo seguimos llamando el Parque de las Palapas; en 1994 decayó la actividad comercial en la zona centro, coincidió su decadencia con la desaparición en el estado de la Zona Libre que había dado vida a muchos comercios de la Avenida Tulum, y con la construcción de plazas comerciales que incluían salas de cine y zona de alimentos. Estos y otros factores más contribuyeron al desplazamiento de los comercios y la gente. Como reacción a este problema, un grupo de empresarios creó el Comité del Centro de Cancún que en conjunto con las autoridades municipales, convocaron a un concurso para su Reactivación. Resultó ganador el arquitecto Jorge Martell con el Proyecto Renacimiento 2000. En la propuesta se planteó reconciliar e integrar a la Plaza de la Reforma con el Parque de las Palapas uniendo ambos espacios a través de pasos peatonales que atraviesan la Avenida Tulum y cerrando el paso vehicular a las dos calles del retorno Tulipanes, para convertirlas en andadores. El proyecto del parque consideró prioritario devolverle una fisonomía que le diera sentido al nombre con el que el pueblo lo bautizó y que aún conservaba; el Parque de las Palapas debía tener palapas y por eso se consideró una nueva área de comida con sombrillas de palapa que reordenó y concentró a todo el comercio semi-establecido que se instalaba durante el día y la noche, alrededor del parque. El escenario que había sido un simple templete, fue sustituido por otro con una gran cubierta de palapa que lo convirtió en el protagonista del espacio abierto, se delimitó el área para espectáculos y eventos con una barda y cuatro accesos enmarcados
con reinterpretación moderna de arcos mayas, en el interior, un espacio de gradas para los espectadores cobijados por la sombra de los grandes árboles que fueron respetados en su totalidad; se conservaron dos ángulos de los desplantes originales con barda en forma de cornisa maya, a uno de ellos se trasladó el área de juegos infantiles y en el otro una heladería con cubierta de palapa; del proyecto general, lo único que no se construyó fue un museo de culturas populares que iría en el costado sur. La interacción entre el Parque de las Palapas y la Plaza de la Reforma se logró, los dos espacios se unían con ir y venir de gente que se incrementaba en días festivos y durante el exitoso festival Noches Caribeñas, pues los dos espacios eran sede de eventos musicales; durante las fiestas navideñas, se decoraba la Plaza de la Reforma y se realizaban los festivales en el Parque de las Palapas; el último día del año, se hacía la cuenta regresiva en el Palacio Municipal finalizando el festejo con un baile en el parque. Aun cuando el corredor Plaza de la Reforma-Parque de las Palapas logró reactivar comercialmente los andadores Tulipanes
con restaurantes como el Gondolero y el Pescador, entre otros, muchos otros comercios pioneros en la zona siguieron cerrando; esto motivó la reactivación del Comité de la Zona Centro en el 2005 que entre sus estrategias, ante la inseguridad que había en la zona y dos extraños incendios en la cubierta del teatro (algo que nunca ocurrió con las primeras que fueron restaurantes), promovió una nueva intervención al parque, en esta ocasión, fue con un desatinado proyecto que demolió en su totalidad toda construcción y vegetación previa. Sin prestar atención al ya arraigado nombre del parque, se le llenó de toldos para dar paso a la moda arquitectónica de países sin problemas de sol, calor y lluvia. Un Parque de las Palapas sin palapas y peor aún, sin árboles, por lo que durante el día es poco agradable estar en él, por no tener espacios con sombra. Pero hay una esperanza. El alcalde Julián Ricalde prometió en el aniversario de la fundación de Cancún, que en la siguiente celebración de aniversario en 2012 se le habrá devuelto el sentido de identidad con el que lo bautizó el pueblo cancunense: el Parque de las Palapas, tendrá palapas.
P
edro ueyo:
“¿Qué es lo que vamos a hacer en el 2013? Pues algo mejor que en el 2012”
D
evolución constante David Guzmán
espués de una larga querella legal contra Globalia, Grupo Oasis recuperó en marzo pasado la administración y control de sus propiedades (aunque aún faltan dos, una en Cancún y otra en Riviera Maya); logro que el emporio hotelero aprovecha para reestructurar los conceptos de sus centros de hospedaje, nos afirma Pedro Pueyo, presidente, quien igualmente, con su amplia experiencia y conocimiento de la industria, nos habla de su visión en torno a Quintana Roo y sus expectativas para los años venideros. SS: ¿Cuáles son sus expectativas tras la recuperación de los hoteles?
PP: La idea es cambiar totalmente el concepto de hotel de sol y playa, con diferentes actividades en cada uno de los hoteles. Por ejemplo, el del pueblo está enfocado a captar
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No creo que el concepto abarate o encarezca a un destino. Para empezar, nosotros fuimos los que iniciamos con el todo incluido, si es malo, la culpa la tengo yo, y si es bueno, no tiene importancia, porque lo que es bueno es normal. al ejecutivo, al hombre de negocios, para lo cual en la habitación va incluido un Smart y se ofrece además la oportunidad de disfrutar las amenidades, alimentos y playa de los demás hoteles.
y se come todo lo que encuentra, pero al segundo día ya no tanto, porque físicamente es complicado, lo que quiere decir que hay una evolución de cómo funciona el cliente. Después sale a comer y a cenar algún día, no cada día, efectivamente, pero es que tampoco saldría cada día. La respuesta a todo esto está en que la zona hotelera, cuando la ocupación es buena, los restaurantes están funcionando. Además cada día abren más restaurantes, no fastidiemos.
“En el caso de Oasis Cancún, planeamos un concepto de entreteInmerso en el mundo del turismo internacional, Pueyo nos habla nimiento tipo Las Vegas, con artistas de primer nivel y un grupo de su visión en torno a la situación por la que actualmente pasa de 60 personas que amenizarán constantemente en las áreas la industria de la hospitalidad: “En general, en el mundo, el públicas para provocar la sonrisa del turista; este equipo está turismo está sufriendo una recesión económica que no sólo es siendo entrenado por una compañía de mímica muy reconocida un problema de Estados Unidos sino un problema general, y en España y la idea es que, en este tiempo en el que vivimos, evidentemente el tráfico se ha reducido. Ahora lo importante es haya por lo menos alguien que nos arranque una risa. También ser muy competitivo y ofrecer algo más que los demás, para que estamos lanzando una línea de cuartos de una categoría superior, el turista decida venir aquí en lugar de ir a otro sitio. en Sens, y todo esto representa una inversión muy importante en momentos que son difíciles, pero hay que apostar por el futuro, “Creo que la planta hotelera, la infraestructura y la oferta compleno hay otra”. mentaria de Cancún son muy buenas, comparadas con otras; si hacemos las cosas bien, iremos incrementando el segmento del Pueyo refirió que la inversión que Grupo Oasis tiene presupuesmercado, a pesar de la crisis”. tada para este relanzamiento de la marca en la oferta hotelera de Quintana Roo es de 40 millones de dólares y destaca: “Pero siem- SS: A su consideración, ¿cuál sería la mejor forma pre sale más. En este momento estamos a un 30% de la inversión de promocionar los destinos de Quintana Roo y capy tenemos que terminar antes que acabe el año. Falta el hotel tar el número de visitantes que se necesitan para de Riviera Maya, que recuperamos el 30 de abril próximo, y el de que siga en marcha el motor de la economía, princiCancún Playa, que también recuperamos a final de abril. El resto palmente en temporadas bajas? está operado por nosotros, y están en proceso de remodelación total… sumando cuatro mil cuartos”. PP: Implementando nuevos atractivos o reviviendo algunos, SS: Algunos piensan que el all inclusive ha abaratado al destino, ¿qué opina al respecto? PP: No creo que el concepto abarate o encarezca a un destino. Para empezar, nosotros fuimos los que iniciamos con el todo incluido, si es malo, la culpa la tengo yo, y si es bueno, no tiene importancia, porque lo que es bueno es normal. Este destino nunca hubiera tenido el crecimiento que ha tenido con un concepto diferente; otra cosa es que a lo mejor hubiera sido otro concepto, en el sentido de menos clientes que pagaran más, pero parte importante del volumen de turistas que nos visita es por el concepto todo incluido, y si no, ¿por qué es que se han ido incorporando cada vez más hoteles?, ahora me parece que sólo queda The Ritz-Carlton y pocos más.
como lo que estamos haciendo en Oasis, con el Jazz Festival, que se dejó de hacer y que ahora traemos con los mejores exponentes del género. Creando eventos y actividades que llamen la atención sobre el destino, igual que nosotros, buscado que el tipo de artista que traemos sea conocido en Canadá y Estados Unidos, que esté en el top, de forma de que, para el público norteamericano y canadiense, tenga una repercusión. ¿Cómo podemos hacer?, entre todos crear la atención y buscar la alza de turistas en los momentos de baja ocupación haciendo algo atractivo. Al final la gente compra lo que le gusta. Persona muy viajada e inmersa en el mundo del turismo, Pueyo ve a Quintana Roo, en el plano internacional, como un destino único: “En general, no existe en el mundo algo similar, tal como suena. Teniendo en cuenta que aquí nos dedicamos todos al turismo, cuando alguien aterriza en Quintana Roo, el 99 por ciento de la gente que llega viene para pasar vacaciones o para hacer algo relacionado con la industria, no es una multi-industria, es un monocultivo, por lo tanto eso en el mundo prácticamente no existe, por lo menos en el volumen de aquí. Existen cosas muchísimo más pequeñas y no comparables… precisamente mi confianza está en que somos únicos”.
“Con el todo incluido –continuó- captamos un segmento de mercado importante, para llenar Cancún nos hacen falta muchos turistas, y para captar muchos turistas, tenemos que ir a la clase media, que es la que quiere saber cuánto le van a costar las vacaciones, porque de otra manera no viene. El tener un presupuesto cerrado hace que mucha gente se decida a hacer algo que, si no, no haría; un norteamericano no tiene mucha cultura de viajar y mucho menos fuera de Estados Unidos, entonces si él sabe que viene aquí y le cuesta tanto, eso ayuda a Lo importante es ser muy competitivo y ofrecer más que los la decisión de venir, de eso no cabe duda. He tenido demás, para que el turista decida venir. En el caso de Oasis una tour operadora en Estados Unidos, así que sé de Cancún, planeamos un concepto de entretenimiento tipo lo que estoy hablando”.
Las Vegas porque la gente busca algo más que sol y playa
SS: La industria restaurantera y de servicios turísticos no está muy contenta con el todo incluido. Al tener prácticamente “cautivo” al turista, afirma que se ve afectada. PP: Vivo en Cancún una parte importante del año y soy cliente asiduo de muchos restaurantes, y a veces tengo dificultades para encontrar una mesa; no sé, a lo mejor es porque voy a en un horario malo, pero no estoy solo ni mucho menos. ¿Qué es lo que ocurre?, el cliente de todo incluido el primer día se bebe
Finalmente, el hotelero afirma que ve el futuro con ojos optimistas, y que por el momento se está enfocando en todo este proyecto de Grupo Oasis y para recibir el 2012 con hoteles renovados: “En que el mercado vea todo el nuevo concepto. En este negocio es primordial ir evolucionando, según el mercado te pida… ¿qué es lo que vamos a hacer en 2013?, pues supongo que algo mejor que en 2012”.
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SOCIALÍSSIMO
Por David Gúzman
Al iniciar un año, es normal que reflexionemos sobre nuestros logros, el cumplimiento de metas, el arranque de proyectos y, en general, realizar una mirada restrospectiva en torno a todo aquello que nos atañe, de manera personal y profesional. Dejamos atrás un 2011 que no fue fácil, con el ánimo y esperanza de un mejor 2012, año clave para nuestro país, año de elecciones y profesías y, sin duda, también de oportunidades… ¡bienvenido Año Nuevo!, éxito a todos, hoy y siempre. La noticia de la formación de una nueva familia a través del matrimonio siempre es agradable y representa la continuidad Lucía, Fernando y Daniela Páramo de nuestra esencia a través de las nuevas generaciones, por eso Fernando y Lucía Páramo están más que felices ya que su hija Lucía recibió el anillo de compromiso de Toño Mijares, así que para los meses que vienen ya estaremos dando la fecha de su casamiento. Muchas felicidades, por lo pronto. Una más que recibió anillo es Lucy Vidal, de manos de Vicente Calzada, hijo de Charito y Juan José. Falta fijar la fecha de la boda y ya tendremos entre nosotros a una nueva familia integrada por dos jóvenes muy queridos.
Lucy Vidal
labor altruista. Hablando del 11.11.11, en YouTube aparece un video en el que se aprecian luces en el cielo de Cancún, la noche posterior, que al parecer son naves extraterrestres. Súbase a la red y teclee “ufos Cancún 12.11.11” y juzgue por usted mismo; la verdad, es un dato curioso que quise compartir, particularmente ahora que iniciamos un año marcado por el misticismo de las profecías mayas. Y ya que salió al tema, en el marco del inicio de las celebraciones que se llevará a cabo en 2012, el 21.12.11 se realizó la lectura del primer mensaje de esperanza que fue depositado en una cápsula del tiempo en lo que será el Santuario de la Esperanza, con ubicación en la glorieta de acceso a Roberto Borge en la ceremonia con la que se dieron por iniciadas las celebraciones del 2012 la zona industrial de Puerto Morelos. Fue una ceremonia mágica en la que participaron personalidades de todos los ámbitos, quienes dejaron su mensaje y/o fotografías familiares como legado invaluable para sus seres queridos, que podrán tenerlos en sus manos dentro de 50 años, cuando sea abierta la cápsula. Durante este emotivo evento se contó con la presencia de Roberto Borge, quien entre aroma y humo de incienso colocó la primera piedra de lo que será el Santuario de la Esperanza, dando así inicio a la cuenta regresiva para la celebración del 2012, año relacionado con el renacer de la cultura maya y la culminación que refiere su calendarización.
Por otro lado, el 12 de febrero En el mundo de la moda, dos cancunenses han salido a es- llegará a Cancún Ricardo Arjona en cena con maravillosos diseños con los que, gira promocional de su nuevo disco “Metamorfosis”. Ofrecerá un concierpor lo visto, buscan regresar la monocroto en el Beto Avila cuyos boletos esmía a las calles, ya que presentaron prentarán disponibles en taquilla a partir das vanguardistas y sofisticadas en tonos del 9 de enero. También vendrá, lisos, que seguramente veremos desfilar nos comentaron, Enrique Iglesias a en los eventos de este 2012. Bien por Zyan ofrecer un concierto como parte de y Krizia Barragán, estamos seguros que su los festejos por la inauguración de colección será todo un éxito. los hoteles Hard Rock en Cancún y Riviera Maya, en marzo. A quien también le deseamos mucho éxito es a Nenina Albor, ya que este año tomará Finalmente, vaya una felicitación la coordinación del voluntariado de la Cruz Roja de Cancún en sustitución de Anita Her- a nuestro querido amigo Albert Domènech por la inauguración de nández. Después de 6 años al frente y tras una labor muy importante, Anita finalmente su bar y personal grill Sao Paulo, en Plaza Península que, por cierto, pasa la batuta para dedicarse de lleno a Ricardo Arjona se ha convertido en, diríamos, “la su ya brillante carrera como relacionista plaza gourmet de Cancún” con tanpública. Nenina tomará protesta antes del ta oferta gastronómica. En Sao Paulo se puede disfrutar de deliincio de la tradicional colecta anual. Enhociosas cahipiriñas, chopps, 25 cervezas internacionales, música rabuena a ambas. Creaciones de Zyan y Krizia y suculentos platillos brasileños, a excelente precio... lugar ideal para el precopeo o cualquier tipo de celebración que requiera También queremos felicitar a Maru Tello buen ambiente. ¡Albert: todo el éxito del mundo! Bayardi, presidenta fundadora de Parálisis Cerebral de Cancún, A.C. y Fundación Renacimiento Punta Sam, organizaciones de Albert y las chicas de Brasil en el corte de listón de Sao Paulo asistencia social que llegaron a dos décadas de servicio. El festejo fue realizado en la mística fecha 11.11.11, en el restaurante Labná, así que, muchas felicidades y, sobre todo, nuestro reconocimiento a su
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Nenina Albor y Ana Hernández
X Aniversario Aldeasa-WDF Aldesa-WDF, empresa líder en el rubro del retail aeroportuario a nivel internacional, festejó en grande su X Aniversario en el Aeropuerto Internacional de Cancún. Entre las actividades conmemorativas destacó la develación de una escultura que simboliza las operaciones realizadas durante esta década y la estrecha relación entre Aldeasa-WDF y ASUR. Los festejos fueron encabezados por Adolfo Castro, director general de ASUR; Javier Gómez-Navarro, actual presidente de Aldeasa-WDF.
Javier Gómez-Navarro
Maritza, Guilante y Pedro Castro
Román Quinos y Manuel García
Xóchitl Ramírez y Eloisa Esteba
Gabriela Hemmerde y David Torres
2011
año récord en ventas para Mercedes-Benz en México Con su ofensiva de modelos para el 2012, augura que será otro año excepcional
E
es un microhíbrido que ha sido un éxito en el país”, destaca. Como empresa líder en el mercado automotriz, Mercedes está siempre a la vanguardia en cuanto a diseño e innovaciones tecnológicas, y para el 2012 planea lanzar la gama de autos Blue Efficiency, con motores turbo de inyección directa con cajas de 7 velocidades y partes de peso reducido. “Toda esa combinación de tecnología nos ha ayudado a reducir el consumo promedio en aproximadamente un 30%, en comparación, digamos, con los modelos 2008; eso habla de la dimensión de los avances Contrario a lo que sucede -por ejemplo- en la industria del turismo, que ha venido sufriendo y arrastrando con crisis de todo tipo que se han dado, tendencia con la que continuaremos porque es un tema muy desde finales del importante y que 2008, la automotriz “Es muy difícil escoger un modelo insignia ya que todos son líderes en demuestra que alemana no se ha su segmento, de alguna manera. Quizá el Alas de Gaviota, aunque visto afectada y su también está el SSLMG Rooser. A nivel ventas, el Clase ‘C’ es el de mayor estamos introduciendo hechos y vocero apunta que impotancia, número uno en su segmento, líder en satisfacción y el de realidades”, señala. el cierre del año mayor volumen en ventas en México” Para Philipp, el en cuanto a ventas futuro de la industria automotriz está asegurado y su desarrollo ha sido magnífico: “Vamos a terminar con cifras récord tanto irá a la par de los avances tecnológicos que vayan surgiendo y en la firma Mercedes como en Smart; ha sido una historia de éxito rotunda, y en el 2012 creermos que va a ser mejor dada a la resalta que el segmento de lujo crecerá en forma sobreproporcional, aunque la parte tecnológica y la relacionada con el medio ofensiva de modelos que vamos a traer, sobre todo en Mercedes ambiente será cada vez más importante: “Creo que en el futuro y particularmente en compactos entrarán conceptos de propulsión eléctrica o tal vez de hidrógeno como las tendencias principales de la industria”. “Hacia finales de año traeremos la clase ‘A’, el nuevo compacto que ya es visto como concepto y ha sido muy aceptado, por Finalmente, Heldt habló de la importancia que el mercado lo que creemos que en Mexico va a ser muy exitoso y de gran mexicano tiene para Mercedes-Benz y de sus principales compevolumen; así que, después de un excelente 2011, el 2012 se tidores: “México es un mercado muy importante para nosotros. perfila para ser un año mejor. En Smart es algo similar, la marca En Smart estamos entre los 15 más grandes del mundo, y en está creciendo mucho y va a continuar en 2012 gracias a sus Mercedes-Benz estamos entre los 20 más importantes. Nuestra características a nivel ecología, consumo y emisiones; el Smart evidentemente se aprecia por su tamaño y peso y por ser un auto principal competencia, sin lugar a dudas, son las marcas de lujo alemanas, a nivel mundial y a nivel México. diseñado para ser ecológico, que utiliza materiales reciclables, l 2011, para Mercedes-Benz México, ha sido un año récord en ventas, afirma Philipp Heldt, director de Ventas y Mercadotecnia de Mercedes-Benz México, quien en reciente visita a Cancún hizo entrega de una flotilla de Smarts a Oasis Hotels, lo que coloca al destino como una plaza importante para la marca, “que juega un rol importante y de mucha imagen”, resalta.
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Los
demonios en el espejo La
epidemia del nuevo siglo
Cada día más adolescentes y jóvenes caen víctimas de la anorexia y la bulimia en todo el mundo. Tan sólo en México se registran 20 mil casos al año, afectando a más de 2 millones de personas, principalmente mujeres. Sin embargo sabemos muy poco sobre lo que piensan y sienten quienes viven con “Ana” (anorexia) y “Mía” (bulimia). Para poder conocer más sobre esta enfermedad, nos dimos a la tarea de realizar una investigación con las chicas que la padecen y aquí compartirnos sus historias.
Sandra Somera
Paula, 15 años Argentina Todo comenzó gracias a mis compañeros del colegio que me llamaban fea y autista. Ahora se fueron todos ellos a otro curso, pero me dejaron marcada de por vida. Sentía que era fea porque estaba gorda... y ahí empezó todo esto con la anorexia y bulimia. Siempre había sido una chica flaca, pero cuando entré a la pubertad mi cuerpo cambió, empecé a tener 'pancita' y las piernas mas 'gorditas'. Creo que tengo baja autoestima y tal vez mis problemas con mi cuerpo también tengan que ver con mi situación familiar. Mi padre me abandonó cuando era pequeña y después de 15 años decidió aparecer. No tengo una buena relación con él y me afecta mucho, quisiera tenerlo alejado de mi vida, no quiero que se meta en mis cosas y mucho menos en este problema que tengo con la comida. Creo que mi familia medio sospecha lo que pasa conmigo, pero no me dicen nada. Ellos opinan de mi cuerpo pero en broma, hacen chistes nada más. Sé que cuento con ellos, pero me da miedo cómo vayan a reaccionar si les cuento. Una vez mi mamá me escucho vomitar aunque le dije que me sentía mal; supongo que hay días en los que deben pensar que algo me pasa. Para ser sincera, no soy feliz; excepto cuando veo cambios en mi cuerpo. Nunca pensé llegar a esto, casi siempre estoy triste, deprimida, con odio hacia mi cuerpo y mis pensamientos. Muy pocos días pienso positivamente, a veces siento que me odio profundamente. Y lo peor de todo esto es que no quiero dejarlo. No pienso volver a comer como antes. Si con 300 calorías al día, por ejem-
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plo, me mantengo en mi peso, voy a seguir con esto por mucho tiempo. Si llego a mi meta no creo que lo deje, seguro querré seguir perdiendo peso. Mi meta varía según los días, a veces es 42 kilos, otras veces pienso que 40 o menos, con piernas flacas y panza plana. Creo que cuando llegue a ese peso me voy a sentir bien conmigo misma, más confiada y voy a poder usar toda la ropa que yo quiera. Lo cierto es que no le tengo miedo a las consecuencias que traiga esto. En cierta forma, me gusta bajar de peso y jugar con mi cuerpo. Soy rara. A las personas que me leen quisiera decirles que no se metan en esto. Hay muchas chicas que quieren ser Ana o Mía porque piensan que es un estilo de vida. No lo hagan. Y si ven que alguien que conocen padece anorexia o bulimia, hagan todo lo que puedan para hacerlos entrar en razón, aunque crean que es imposible.”
Claudia, México 20 años Empecé como a los 16 años. No creo que hubiera un detonador como tal, más bien fue una serie de estos, desde que la familia te dice “la gordis”, “comes mucho”, “cachetona”, hasta que en la escuela nadie se fija en ti y que siempre seas la amiga linda y chistosa, pero nunca la chica guapa. Creo que también influyó la muerte de mi abuela. Viví con ella desde que nací y era como mi madre; pero le dio cáncer y cuando murió una serie de cambios inimaginables se vinieron de la noche a la mañana. Recuerdo que cuando ella vivía yo era muy feliz, jamás me preocupó el peso, era una niña que se sentía bonita, que era lista, inteligente, iba a muchos concursos, y los ganaba, desde deportivos hasta intelectuales.
cercana con él. Mi ideal físico es muy delgadita... 40 kilos ha sido mi meta siempre… he oído a chavas que anhelan los 29 o 28 kilos, creo que es demasiado; aunque con Ana nunca se sabe, es algo que te absorbe; y las satisfacciones por los logros conseguidos son inexplicables, es ahí cuando sientes que todo vale la pena... tienes algo en que pensar... en que distraerte, a que dedicarte, y que sobre todo te gusta.
Sí soy feliz , a pesar de todo lo que se diga, me gusta ser parte de esto. He encontrado a amigas muy cercanas, honestas, algunas de ellas ya salieron de esto, tienen ya una familia, hijos; otras siguen en el camino, pero siempre están ahí con uno. A diferencia de muchas chicas, yo digo que Ana y Mía no es un estilo de vida, es una enfermedad, pero es una enfermedad que uno escoge, uno decide enfermarse... uno trabaja para enfermarse más y más... hasta caer en un círculo vicioso en el que irónicamente muchas somos felices. Sin embargo, mi estado de ánimo es muy cambiante, es obsesivo, desesperado, perfeccionista, me altero fácilmente, me enojo, me deprimo y de repente estoy bien. Altas y bajas impresionantes en periodos cortos. En mi caso trato de no promover de manera directa la anorexia o bulimia... muchas se me acercan y me piden dietas o consejos, y lo único que puedo responder es que soy una Es una enfermedad que uno escoge, uno deenferma no un doctor: No sé de dietas; si fuera así no estaría cide enfermarse... uno trabaja para enfermarse aquí. Ana y Mía no es un juego, es algo que te cambia la vida, que cambia tus relaciones, tus perspectivas, tus metas. Tú no más y más... hasta caer en un círculo vicioso en tienes la enfermedad, la enfermedad te tiene a ti, te atrapa y no te das cuenta, te envuelve, te seduce, porque no es sólo el que irónicamente muchas somos felices. cuestión de peso, es una válvula de escape, un desahago, Claudia una una distracción. Bajar de peso es sólo un pretexto. Cuando ella murió y me mudé, todo empezó a cambiar, de reTodo el mundo nos tacha de locas y superficiales y la verdad es pente engordé muchísimo, ahora sí era la gorda. Empecé como que no es así... esto es algo que le puede pasar a cualquier pertodas, o al menos la mayoría, con dieta. Cuando ves que empiezas a bajar tienes una satisfacción y una sensación tan placentera sona, en cualquier momento”. que bueno... termine aquí. Yo, la perfecta, la de diez, la cumplida, la buena onda, la que sabía y había manejado el tema de desordenes alimenticios (y que los condenaba además) ahora tenía anorexia y bulimia. Mi familia sabe lo que está pasando conmigo; pero es como un secreto a voces. Nadie dice ni hace nada; para mí es cómodo y para ellos es más sencillo. Mi situación familiar es difícil, con mi mamá hay días buenos, otros días muy malos. Ella trabaja todo el día, así que casi no la veo; el que está en la casa todo el tiempo es mi padrastro, y nos llevamos muy mal, es una persona muy difícil, explosiva, hemos tenido un sin número de conflictos. Y a mi papá lo conocí hace poco, por lo que no tengo una relación
“No le tengo miedo a las consecuencias, voy a seguir con esto por mucho tiempo. En cierta forma, me gusta bajar de peso y jugar con mi cuerpo.” Paula
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ecab
Conociendo
L
Francia
os intercambios estudiantiles son por mucho, la manera más óptima de familiarizarse con otro idioma, por eso el Colegio ECAB, siempre interesado en ofrecer a sus alumnos las mejores oportunidades de aprendizaje, cuenta entre sus planes de estudio la enseñanza del idioma francés y la invaluable opción de participar en un intercambio y conocer uno de los países más atractivos del mundo: Francia.
Según nos comparte la directora y fundadora del colegio, Camila Simhon, la idea de impartir el idioma francés surgió hace 18 años y ha tenido gran aceptación desde entonces; sin embargo, cuando no se practica fuera de la escuela, no se puede perfeccionar; lo que dio paso a la idea de los intercambios, programa que ya lleva 10 años: ”Empezamos a trabajar con una ciudad pequeña en el norte, La Roche Sur Yon, y fue un éxito rotundo desde el primer año. Primero llegaron los chicos franceses aquí, que para ellos también esto es una maravilla total: el mar Caribe, el clima, ver la Riviera Maya, todo lo que implica esta zona. Entonces, los chicos vienen primero y después van los nuestros. Se quedan seis semanas incorporados como un hijo más de la familia, también van al aula escolar, y seis semanas es un tiempo muy
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bueno porque alcanzan a perfeccionar el idioma y a hacer vínculos con las familias, y conocer el país, su cultura y sus costumbres” .
Además de La Roche Sur Yon, ahora ECAB hace intercambio también con otra ciudad francesa: Burdeos, considerada por los mismos franceses, como la ciudad más bonita de Francia y la que más vida cultural tiene después de París. Los resultados de estos intercambios no podrían ser mejores: “Los chicos regresan fascinados con la experiencia y hablando un francés perfecto”. Por otro lado, el Colegio ECAB imparte también desde hace tres años el idioma mandarín, con la posibilidad en el mediano plazo, de hacer intercambios con Taiwan: “Hemos recibido esa propuesta, y es un proyecto a futuro, pero yo estoy muy interesada en lograrlo” y por supuesto, los alumnos y padres de familia, también lo estarán.
EVENTOSS
Danna con sus amigas en la playa
Calos Trueba, la pequeña Danna y Leticia Von Hauske
Danna recibe el sacramento de la Primera Comunión En emotiva ceremonia llevada a cabo en la capilla del Cumbres, Danna Trueba Von Hauske recibió el sacramento de la Primera Comunión. Tras la misa, todos festejaron con deliciosos platillos en uno de los salones del Hotel Krystal, con maravillosa vista al mar.
Enrique Peón, Karla Peniche, Juan Pablo y José Enrique Peón Peniche
Alfredo Vilchis, Raquel y Jorge Sanen
Hannah Von Hauske Vázquez, Ana Cristina Guraieb Trueba y Montse Guraieb Trueba
Rosi, Xaviera y Mariana Baquedano con Gabriel Fernández y Mauricio Von Hauske
Dagoberto Hernández, Arnoldo Castellanos, Verónica Ramírez, Lucía Diez, Lourdes López y Lorena Herrera
loslosdedeenmedio enmedio Los de en Medio
Cuarentones del Caribe y el Cofre de los Valores Gloria Palma
¿Qué rituales? ¿Qué formas? ¿Qué valores de nuestra cultura nos podrían blindar frente a la polarización o la violencia social? Me lo he preguntado desde mi entrevista con Antanas Mockus, publicada en esta edición. Quizá mi padre habría respondido sin chistar estas preguntas. A mí, producto de una generación que por apática, escéptica, cínica e individualista fue clasificada como X, me ha significado más tiempo con tal de investigar en mi memoria esos valores que están ahí, aprendidos; y que en circunstancias vitales salen a flote, incuestionables. Mi padre –en alguna ocasión ya lo escribí para una revista feminista- era bastante espiritual. Por eso los autores de mi infancia fueron Rabindranath Tagore, Gibran Jalil Gibran y Dante Alighieri. La espiritualidad es, quizá, el poder más grande de abstracción de los mexicanos fundido entre dos venas: la india y la hispana. Y es tal Poder, que hace milagros. Él decía, producto de sus valores, que sólo compraba lo que podía pagar. Nunca recurrió a un crédito y, aún así, tuvo épocas de prosperidad. Y a la ruina, que también tuvo, se encargaba –responsabilizaba- de hacerla temporal. Nunca escuché que atribuyera sus problemas al fatalismo ajeno aunque tampoco lo vi disimular o aparentar -con una imagen de falso jolgorio o una sonrisa congeladamente gringa-, los problemas sociales, familia-
res o personales. Creo que así, era natural en él la honestidad. Y esa es, precisamente, una de las características básicas de los valores que cada sociedad transmite a sus miembros de manera directa a través del comportamiento: son aceptados como algo natural, y no como algo razonado. Y el que yo -cuya juventud transcurrió por la década perdida de los 80- haya tenido que razonarlos, me explica ahora algunas cosas: En el movimiento de los Indignados, originado en España y ahora de escala global, no he visto activos ni presentes a los que, igual que yo, seríamos generacionalmente los padres y madres de esos muchachos. He visto, en cambio, a los abuelos y abuelas salir a las calles para acompañarlos y fortalecer, al grito de consignas, sus reclamos a una sociedad que ha impuesto como valor supremo el dinero y como sujeto de mayor poder, al consumista, cuyos intereses –que no son valores- son velados incluso por ejércitos armados. Esa generación intermedia son en su mayoría cuarentones, aunque algunos ya rondamos los cincuenta. En Cancún, particularmente, así se llama el grupo –“Los Cuarentones”- que salió hace un par de años a reclamar la ciudadanía, identidad e historia de esta comunidad. Son hijos de los, ahora abuelos y abuelas, que fundaron esta ciudad como pueblo de apoyo a una industria turística. Somos, en generación, el cofre de los valores. Y debemos abrirlo aunque, para algunos, nos lleve tiempo encontrar la llave.
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Los Dominators celebran en Locanda Paolo Con deliciosa comida preparada por el chef Albert Domenech, Los Dominators, que semanalmente se reúnen para jugar dominó, celebraron la Navidad. Entre brindis y anécdotas, todos disfrutaron el festejo y, en su momento, felicitaron al chef por tan exquisitos platillos.
Paolo Ceravolo, Hilda Pérez y Albert Domenech
Alejandro y Lourdes Rosenstein
Berenice Polanco y Rodolfo Flores
Luis y Pili Martín del Campo
EVENTOSS
Javier de la Borbolla y Vania Fichtl
Enrique y Carolina Fichtl
Javier y Anastacia de la Borbolla
Vania Fichtl y Javier de la Borbolla se casan en Xcaret El padre Joseph Nguyen ofició la misa en la que Vania Fichtl y Javier de la Borbolla contrajeron matrimonio, celebrada en la capilla de Nuestra Señora de Guadalupe en Xcaret, para después disfrutar la recepción, que tuvo lugar en el restaurante La Isla.
Marco Mariles, Ulrika Fichtl, Karla Marco y Marisol Carlo
Juan Pablo y Manuel Linss con Alejandro Gasca
Alejandra Moreno y Rodrigo Escalante
Vagner Elbiorn y Nazira Frizard
Javier Zubirán y Ximena Córdoba
SALUD Y BELLEZA
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Ventajas de practicar Frutoterapia:
una forma de bajar de peso sanamente
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La calidad de vida en Quintana Roo es propicia 3 Ayuda a mejorar el sistema respiratorio: Si para la práctica del ejercicio y disciplinas como practicamos yoga a menudo nos puede ayudar a mejorar nuestro sistema respiratorio. la yoga, que actualmentees practicada por organismo, por esta razón es importante incormillones de personas alrededor del mundo por ajar de peso es una de las porar a nuestra dieta El 4 porciones de frutas 4 Reduce el estrés: estrés es una de las por prinlos beneficios que tareas aportaamás la salud mental difíciles, por y día, de esta manera bajamosenfermedades peso y además cipales causas de algunas como física, y que a continuación esta razónenumeramos: es que siempre nutrimos nuestro la depresión. El organismo. estrés está causado por el probamos miles de dietas 1 Reduce la presiónyarterial alta: Conocida popu- rápido ritmo de vida de la sociedad actual. Para sistemas para eliminar Si combatirlo deseas bajar de demostrado, peso rápidamente está segúnpuedes un estularmente como hipertensión, esta enfermedad el exceso de peso, sin emsustituyendo el desayuno por dos frutas dio de la Universidad de Ohio, que la práctica afecta a muchas personas debido a nuestro bargo, no todas funcionan bien. En esta ac- probar estaciónde y un vaso de zumo de frutas, y en elde yoga ayuda a mejorar los niveles tualentrega ritmo de Está demostrado que la yoga dehabitual te vida. ofreceremos uno de los sistealmuerzo puedes ingerir una ensalada de hoja estrés en el cuerpo. reduce efectos nocivos. mas significativamente para bajar de pesosus más eficientes: la verde junto con pescado o pollo, si es cocinado frutoterapia. Las frutas son un excelente al 5 vapor mejor, porque es más sano, durante Reduce la frecuencia cardíaca: Cuanto el me2 Reduce el nivel deincorporarlo azúcar en sangre: Cada ingrediente para a nuestra día puedes consumir frutas omenor gela- es nosdel frecuencia cardíaca tenemos, vezdieta son más los poseen casos de diabetes ya que muy pocas debido, calorías en resto tinas o zumos de frutas frescas te ayudarán la cantidad presión que se aplica al acoragran medida, son a lasmuy malas costumbres dietéticas. y también ricas en minerales y toxinas a hidratar tu organismo. zón. Esta es lay razón de muchas enfermedaPracticar yogayayuda a gestionar reducir vitamínas, ayudan a hidratarymejor el los eliminar des cardiovasculares. Podemos disminuir la niveles de azúcar en el cuerpo. Hay estudios frecuencia cardíaca practicando unos pocos que demuestran que al practicar yoga regularminutos al día de yoga con determinados mente el nivel de azúcar en la sangre disminuejercicios destinados a ese fin. ye de forma significativa.
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Juan Carrillo Figueroa
Desde el primer paso
Nació en Cozumel, la mayor isla de México, y aprendió a caminar en Isla Mujeres, entre mesas y sillas de los restaurantes y hoteles que atendía su papá, Don Juan Carrillo. Desde entonces, con esos primeros pasos, ninguna adversidad ha detenido su carrera en la industria del hospedaje y la gastronomía.
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os más antiguos habitantes del centro de Cancún –cuando no había más que las supermanzanas del primer cuadro- recuerdan de adolescente a Juan Carrillo Figueroa pues todos los días, después de ir a la escuela, se le veía atendiendo a huéspedes y clientes del Hotel Carrillo´s, en el andador Claveles. Eran los primeros años de los 70. Después, al empezar la década de los 80 y cumplir la mayoría de edad, 18 años, Juan abrió junto con su papá un restaurante temático que haría época y se convertiría en uno de los más concurridos por los cancunenses: El Bucanero. Con ese impulso, nueve años después abrió el No Way Jose, el primer bar karaoke de la ciudad donde, además, se podía bailar.
“Mi relación con la gastronomía y la hotelería ha sido desde que nací. Mi padre desde esa época ya era gerente de hotel, uno pequeño en Cozumel en los 60, y luego fue de otro en Isla Mujeres; así es como aprendí a caminar entre mesas y sillas mientras mis padres atendían el negocio”, comenta.
¿Y qué te motivó a incursionar finalmente en Isla Mujeres?
¿Y cómo cerrarán este año en cifras de ocupación?
Después de veinte años, en el 2000 la zona donde se ubicaba mi negocio y la creciente competencia que siempre ha caracterizado a Cancún me obligó, con mucha tristeza, a cerrar ambos negocios. A mí siempre me gustó ir a pasear y pasar los fines de semana en Isla Mujeres, y se me hizo el lugar perfecto para empezar de nuevo. Vi la oportunidad de que ahí, en la calle Hidalgo, la principal calle turística, estaba la casa donde habíamos vivido antes de venir a Cancún a mediados de los 70. En un lote, pegado a esa casa, construimos un lugar muy padre con buena cocina, con buen bar y música viva. Este lugar se llama Fayne's y la casa se convirtió en una tequilería. Por cierto, la habitación de mis papás se convirtió en la barra de los tequilas; se llama La Adelita y ahí se sirven tequilas y margaritas en once sabores diferentes, todos naturales.
Bueno, ahora estamos viviendo tiempos difíciles por cuestiones obvias, pero aun así creo que tendremos buena afluencia de turistas norteamericanos y canadienses, que son los que más nos visitan en invierno. Isla Mujeres es un destino repetitivo y hay mucha gente que conozco que visitan la isla hasta dos o más veces por año, y personas que vienen año tras año. Los pronósticos dicen que cerraremos al 86 por ciento de ocupación, lo cual es alentador.
¿Cómo ha sido arrancar estos negocios en una isla, en comparación con una zona continental? La condición de isla siempre va a ser más difícil que estar en tierra firme, ya que desde que construyes todo lo tienes que transportar desde el continente, pero a cambio tenemos unas playas y paisajes increíbles aunado a la tranquilidad, hospitalidad y buen carácter de los isleños.
¿Qué expectativas hay para el 2012? Tal vez no crezca en porcentaje el número de visitantes pero sí trataremos de mantener los mismo porcentajes del 2011. El año lo comenzaremos con fuerza y buena ocupación y esperemos que se mantenga hasta marzo. Próximamente se estará haciendo promoción de la isla en ciudades de la península, para incentivar la ocupación en el verano. ¿Estás de acuerdo en que se vea a Isla Mujeres como “la Cuernavaca” de Cancún? Es decir, ¿como el destino de fines de semana para los cancunenses? No nos molesta eso, para nada, los cancunenses son siempre bienvenidos a Isla Mujeres, queremos que vengan más a pasar vacaciones o fines de semana; les encanta la isla, es un lugar muy cerca pero al mismo tiempo muy desconectado del estilo de vida de Cancún. Contamos con hoteles para todos los presupuestos, desde hoteles pequeños hasta cinco estrellas, buena gastronomía y de las playas más bonitas del mundo, y está catalogada como una de las cinco mejores islas del mundo para vivir, esto publicado por un sitio de internet de renombre (msnbc); de hecho pronto empezará el Fideicomiso de Promoción Turística de Isla Mujeres una campaña dirigida a la ciudad de Cancún. “Tal vez mucha gente que vive en Cancún y la Riviera Maya, no saben que muy cerca existe un lugar encantador, hospitalario, con costumbres muy propias y sobre todo, muy seguro y al alcance de todos”. ¿Qué propuesta le harías al sector oficial desde tu posición en el sector privado para impulsar a la isla? Seguir manteniendo Isla Mujeres como un destino seguro, ya que esto es lo más preciado que en la actualidad cualquier polo turístico quiere tener; y obviamente ser más agresivos en la promoción y difusión de las bellezas, atractivos y bondades que se tienen al vacacionar en este destino. ¿Qué opinas del mega-desarrollo turístico, en puerta, para la parte continental de la isla? ¿Les beneficiará o perjudicará? Por supuesto que traerá beneficios, como son la generación de empleos; también generarán impuestos y también, por qué no decirlo, los que actualmente están operando han generado más recursos para promoción, tanto de la ínsula como para la zona hotelera que se está desarrollando en el continente. Don Sigfrido Paz Paredes comentó en alguna ocasión que Isla Mujeres será para esta parte de México, lo que la Isla de Capri es para Italia; yo creo que Isla Mujeres es privilegiada y en muchos aspectos fundamental para Cancún y el desarrollo de la zona continental.
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EVENTOSS
Danny Vara B-Day Cozumeleños, chetumaleños, cancunenses y playenses se unieron al festejo de cumpleaños de Danny Vara en el Omni, con exquisitos platillos y un ambiente festivo. Para cerrar con broche de oro llegó el mariachi entonando Las Mañanitas, que amenizaron el corte de pastel y la foto del recuerdo de Danny con todas sus amigas.
Danny Vara y José Luis Toledo
Laura Henkel, Ana Hernández y Charly Constandse
Tania Díaz y Pepe Pelfini
Claudia y Jorge Marzuca con David Salomón
La festejada con Noemí Constandse, Gina Ruiz, Lulú Vara, Doris Arcila y Mariana Zorrilla
Pamela Valle y Paloma Flores, Karla Peña, Simo Morales, Verónica Recio y Ana Millet
Lulú Vara, Sara Latife, Filiberto Martínez, Abelardo Vara y José Luis Toledo
OPINION
La
política
no es lucha libre
Antanas Mockus
A
Gloria Palma
cudí a la presentación de Antanas Mockus más que para humano que el estar actuando de buena fe y ser tergiversado, malinterpretado, presentado como alguien que actúa injustamente, verle, para entrevistarlo. Y confirmé que a él, ante todo, arbitrariamente o de manera excesivamente egoísta. Lo que estoy hay que escucharle. A eso nos obliga no sólo con sus mensajes sino con el recurso pedagógico de los descon- haciendo es un llamado al mutuo respeto y a la comprensión de la trascendencia del momento histórico que vive México. certantes silencios que guarda entre uno y otro tema e incluso, entre oraciones. Silencios como paréntesis que -En las elecciones presidenciales del 2006 vimos un México dividido donde, nos invita a llenar con razones, intereses y emociones. más que la descalificación, la anulación del otro permeó a la sociedad. ¿Qué podemos hacer los mexicanos para no aniquilarnos de esa forma “… Pero tienes que venir minutos antes de que empiece su incomo nación? tervención”, me había dicho Ismael Gómez-Dantés, organizador del Primer Congreso Internacional de Redes Sociales en el que -Yo creo que es útil recordar la frase de Borges, en la que pide Mockus participó ese sábado. Y con tal de entrevistarlo, acabé que se escoja con cuidado al enemigo, porque uno termina faagradeciéndoselo. talmente pareciéndose a él. Esto es: debemos tener la capacidad de no estigmatizar excesivamente al rival. La hipocresía a veces Del dos veces alcalde de Bogotá me interesaban sus respuestas acerca de cómo transitar este año electoral de pronóstico reñido. sirve porque implica las buenas maneras; aunque por dentro la persona esté con ganas de ahorcar al otro. Eso hace que tenga Sabía que, como matemático y filósofo, había aplicado la pedagogía a sus acciones en política y gobierno. Por ejemplo, un prin- que dirigirse a él con palabras respetuosas. Eso ayuda. Entonces, cipio del economista clásico del capitalismo, Adam Smith, que él hay que aceptar más la estructuración desde la cultura. Yo creo que la ciudadanía tiene que permear la madurez, la sensatez, la mismo definió así: “Aún si lo que se quiere es alcanzar objetivos ponderación y ser censuradora de la agresividad. En Colombia, individuales, hay que buscar la colaboración del otro”. Con ese principio en mente -que repitió en su conferencia- lo esperaba ya, si en medio de una campaña electoral alguien dice un chiste agresivo, la gente lo aplaude; pero si repiten ese mismo chiste, la grabadora en mano: gente se pone fría; y si hacen el mismo chiste, la misma agresión, por tercera vez, la gente protesta y dice basta, suficiente, se pasó. -En México transitamos un proceso electoral en medio de un ambiente de violencia. ¿Cómo podemos interpretar el discurso político de contienda para no Eso es lo que significa la regulación social y auto-regulación, provista por nuestra misma cultura. infundirlo y exacerbar la polarización social? -A mi juicio esta es una oportunidad para que México active toda su memoria histórica y todo su acervo cultural y encuentre, dentro de su cultura, las formas de encauzar la polarización y la agresividad. Los rituales sirven para eso. El arte, en buena parte, sirve para eso. Hay que preferir las palabras a los puños, y las palabras bien encausadas a las simples palabras. Es muy importante la atribución de intenciones, o sea, pocas cosas indignan más al ser
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-Los medios de comunicación, como dijiste en tu conferencia, ejercen un poder muy grande sobre el elector y los candidatos; así, somos los que muchas veces atizamos esta polarización… -Hay que tomar en cuenta que, a diferencia de la polarización deportiva, lo que tiene que ver con política es demasiado cargado de consecuencias para la economía del país, para la ciudadanía,
-Bueno, hay casos en que una contienda reemplaza una lucha sangrienta. Yo recuerdo que en mi primera campaña electoral los medios construyeron una cuña (spot) que decía: “… ¡Y el lunes es la pelea de gallos! Con eso difundían el debate y a mí, el sólo uso de esas palabras, me hizo que cancelara mi participación. Los dirigentes, los candidatos, también pueden poner de su lado y no aceptar ciertos términos o ciertas preguntas como la de “En la vida política no estamos en lucha libre, estamos en una “dígame la mayor cualidad o el mayor defecto del otro”. Entonces, competencia regulada en grandes líneas por la ley, pero que la invitación es a no echarle gasolina al fuego, a mirar las cosas en sus detalles depende mucho de la cultura. Es la cultura la con serenidad, y a procurar sobre todo un conocimiento del que define lo que es aceptable y lo que no. Una frase puede ciudadano con respecto a las propuestas y a los presupuestos ser ingeniosa pero si es ofensiva más allá de cierto límite, la filosóficos de cada candidato. O sea, que la gente sepa por quién gente con razón censura eso. Entonces es clave que el público exprese sus preferencias por el político que se comporte de ma- vota y también por qué programa vota. nera más mesurada. Eso es como los niños: si usted le celebra Mockus, conocido como el contra-político latinoamericano -es la agresividad al que tiene vocación de matoncito, pues lo va decir efectivo, culto, creativo e independiente- ha determinado volviendo matoncito”. diferentes tipos de votos: el Voto Vital al que da tanto valor como a la vida. “Piensa tu voto, piensa tu vida”, es uno de sus -Claro… lemas que explica “por la enorme responsabilidad que tiene el ciudadano cuando escoge a un gobernante. Cuando votamos”, -Entonces los periodistas tienen una función reguladora muy dice, “influimos. Si, por ejemplo, los actores armados dominan grande. El ciudadano se identifica más con el periodista que y controlan las alcaldías y las gobernaciones, se deteriora la con el político y bueno, hay que tener algo de compasión con los políticos; su vida no es fácil, la actitud social frente a ellos a vida local, la descentralización se desprestigia, los recursos se veces es injusta. Hay gente que dice que todos los políticos son despilfarran y la corrupción y la violencia cunden. Entonces, hay que lograr votar bien”. iguales, que son unos tales por cuales. Yo a veces le respondo a esa gente: usted es como la mujer despechada que conoció Los otros votos que define son el Ilegal, el Vendido, el Desinfora dos o tres hombres y cree que todos son iguales; pues no, mado, el Intimidado, el Trasteado, el A ciegas, el Voto en Contra, busque mejor. el Abstencionista y el Voto con Vicente, es decir “a donde va la gente”. Ante estos, concluyó: “Debemos pensar cómo votar de -En este caso sería: vote mejor, pero ¿cómo saber cuál es el mejor si tú mismo acuerdo con ideas propias, respetando las de los demás. Entre has dicho que la vida política está llena de competencia, vanidad e individuatodos podemos educarnos para que votemos a conciencia”. lismo extremo? De hecho una votación se llama, por algo, contienda. para un conjunto de instituciones que pueden operar mejor de lo que funcionan. Entonces, no estamos en lucha libre; en lucha libre el comentarista crea parte del espectáculo incitando a la gente a odiar, a temer, a resentirse, a descargar toda la rabia en el momento en que el bueno le pega duramente al supuesto malo.
ENTREVISTA
Filiberto Martínez
Gobierno de cara a cara Vicente Alvarez
Con la aspiración franca de llegar a ser presidente de la República, el presidente de Solidaridad, quien le teme a los gusanos, se encomienda a Dios y es aficionado a las canciones de superación personal como Vive, de Napoleón, habla para Cancuníssimo de su forma de gobernar que ya le valió el premio Jumil de Oro y la atención de la Organización Mundial de Turismo.
F
iliberto Martínez dice que sus acciones de gobierno responden, directamente, a las demandas de la mayoría de los habitantes de Solidaridad. Para eso, se basa en encuestas, grupos de enfoque y preguntas directas en las calles, donde su gobierno ha colocado cuatro módulos en los que ya se han recibido 12 mil demandas, solicitudes, ideas, proyectos y programas.
un extra de trabajo. Todo Solidaridad Limpio nos ha traído la satisfacción de ser reconocidos a nivel nacional. Entre los 2,446 municipios que tiene este gran país, nos llevamos el galardón de oro. Fuimos premiados por dos secretarías importantes del país, como son la Semarnat y la SEP; por Fundación Azteca y también el Grupo Salinas. Este reconocimiento se otorgó a la ciudad más limpia del país. Además, este premio atrajo el interés de la Organización Mundial de Turismo y lo presenté hace aproximadamente 15 días. Se llevaron el programa totalmente desde su creación hasta su operación y está en evaluación en estos momentos en la Organización Mundial de Turismo.
Sobre estos programas, dice: “Vamos manejando uno que ha traído mucha satisfacción al gobierno municipal, Todo Solidaridad Limpio. Es un programa en el cual todos los funcionarios del gabinete, desde el auxiliar hasta el presidente municipal, salen los fines de semana, los sábados específicamente, a hacer tareas “La OMT tiene tres premios a nivel internacional, uno de ellos es al empresario, otro al destino hotelero, y otro es a prácticas de de limpieza; barremos, levantamos la basura, pintamos los pargobierno. Esta es una de las mayores satisfacciones que hemos ques, habilitamos áreas públicas. Y lo hacemos además con los tenido desde que iniciamos el gobierno, otra fue que en Hermovehículos oficiales que normalmente eran utilizados para irse de sillo, Sonora, recibimos el Premio Nacional al Buen Gobierno por descanso o a alguna playa. el proyecto Agenda desde lo Local, que es un programa a nivel nacional para valorar los estándares de calidad que el gobierno “Yo considero que en las posibilidades que tenemos, y en esta gran responsabilidad que nos han dado, debemos responder con aplica en cada una de sus áreas de atención al público”.
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¿Estás haciendo una especie de gobierno diferente en comparación con los otros alcaldes? Lo que pasa es que la proyección y la visión que nosotros tuvimos fue desde hace diez años que yo empecé a vislumbrar la posibilidad de gobernar este municipio. Desde ese momento yo me encomendé a Dios y le dije: ayúdame en este camino que voy a recorrer y hasta donde sea finalmente la voluntad, y obviamente ayudado de lo que sé hacer. Yo he estado en diferentes áreas de la administración pública; he sido desde auxiliar hasta secretario de Gobierno y también diputado. Entonces en mi caminar he logrado aprender a escuchar a la gente, y en este gobierno primero escuchamos y luego actuamos. El tema de Todo Solidaridad limpio es un programa que lleva 32 semanas de iniciado, es sábado tras sábado, y el día que menos toneladas de basura hemos recogido han sido 7.8 toneladas, y el sábado que más toneladas hemos recogido han sido 129.
¿No te ha creado problemas con tus colaboradores el ponerlos a trabajar los sábados?
hasta más allá de Cancún. Y si tuviera que hacerlo en la pintada de guarniciones, que también pintamos, sería como ir de aquí a Tulum. En estas 32 semanas yo llevo prácticamente 130 kilómetros en los que hemos barrido y pintado. ¿Cuál es la finalidad? No es barrer, no es agarrar la escoba, es enviar un mensaje de poder ir formando una cultura que nos permita conservar la ciudad en que vivimos y abonarle a que las generaciones que vienen, cambien en ese sentido. Deben de cambiar, deben de hacer clic, es importante que preservemos lo que estamos viviendo. “No solamente barremos y pintamos, también hemos reforestado más de cinco mil árboles, hemos habilitado áreas deportivas, tenemos 49 parques y en los 49 hemos ido en estos 8 meses y están rehabilitados todos. Por otro lado, hay un programa complementario en el que los lunes a las siete de la mañana yo voy a una primaria a hacer civismo con los niños, cantamos el himno a Quintana
siempre que tú estés bien en casa; entonces, yo les digo: ustedes valoren todo el apoyo que tienen; estudiar es lo único que tienen que hacer. Y si se preparan, si estudian, si aprenden, si respetan a sus papás y si los quieren mucho, si cuidan a sus hermanitos, si aprenden de sus maestros y además se llevan con la autoridad, vamos sumándole a la sociedad generaciones con nuevos valores para poder hacerle frente a un México que hoy está prácticamente fuera de nuestras manos”. Te adelantaste a la república del amor ¿no?… Llevo 32 semanas haciendo esto y lo voy a seguir haciendo hasta el último día que Dios me dé la oportunidad de dirigir al gobierno. Un tema importante es la violencia en Playa del Carmen, ¿es parte de estas mismas acciones? Bueno, estos programas que te he comentado tienen dos programas más complementarios; nosotros una vez al mes, una
Roo, cantamos el himno nacional, leemos efemérides y de mis 18 funcionarios del gabinete, uno declama una poesía, otro canta una canción, otro da oratoria, para demostrarle a los niños con el ejemplo.
semana al mes de lunes a viernes, tenemos un programa que se llama Caminar para Resolver. ¿En qué consiste? Todo el gabinete, Cuando me senté a platicar con los funotra vez los 18 integrantes de 9am a 9 pm, cionarios y les comenté el tema de las vamos a la calle a tocar puerta a puerta las labores de limpieza y de mandar un mencasas y puerta a puerta los negocios. En una “Terminamos a las ocho en una primaria saje de conciencia comunitaria, algunos semana recorremos alrededor de 500 o 600 y a las 8:30 vamos aun kínder a hacer lo dijeron “oye Filiberto, perdóname pero casas o negocios, y ¿qué le vamos diciendo mismo. Terminamos en el kínder y en la yo soy licenciado en Derecho o maestro al habitante? Yo toco la puerta, tú sales y tarde, en el turno vespertino, vamos a otra dependiendo de la hora, te digo buenas taren Ciencias, ¿cómo que voy a agarrar una primaria y luego a las cinco de la tarde escoba?”. Yo les dije: mira maestro, no se des o buenos días y te digo: vengo a agradevamos a una secundaria. Todos los lunes trata de agarrar una escoba sino de concerte la oportunidad que me diste y vengo a cientizar a la gente y si no quieres, esta no desde que empezó mi gobierno han sido presentarte al equipo de gobierno que tiene así mis compromisos y finalmente, tengo es la única empresa donde puedes trabaque mantenerte limpia la calle, al director ahí al director de Seguridad Pública que jar, hay miles de empresas donde puedes de Seguridad Pública que debe darte segules da un mensaje a los niños de cómo hacerlo; ahí está el escritorio, déjamelo ridad, y su teléfono; vengo a presentarte las que hay un montón acciones que hacemos, de gente haciendo estamos a tus órdenes y Al árbol de manzanas le tiran piedras, ¿no? Si fuera cola, porque el que puedes comentarnos lo cactus y no tuviera ningún fruto, pues no nos pelarían. que quieras. trabaje en mi gobierno va a trabajar con esa responsabilidad “Entonces el ciudadano cuidarnos en casa, no hablar con extraños, y ese compromiso. Hoy te puedo decir te puede hacer todo el comentario que quiey decirles a sus papás cuando alguien se que tal vez no van felices como van a una ra y también te puede decir: sabes que yo les acerca y les propone algunas cosas pachanga, pero sí van con un compromiso que no son correctas. tengo un problema con mi predial porque distinto de poder enseñarle al ciudadano tengo algunas multas; bueno, pues ven acá “Tengo también a un director general que que juntos podemos trabajar por nuevos y resuélvelas. Esto lo hacemos una semana habla de algún tema y también a un regivalores en una comunidad donde todos completa al mes, solamente tenemos una dor, porque me acompaña todo el gobierqueremos vivir mejor. hora, entre estas 12, que la usamos para ir a no. Yo termino ese mensaje más o menos comer. ¿Y dónde comemos? En donde nos diciéndoles que aprovechen todo el apoyo “Si yo tuviera que traducir la cantidad lleguen las 2, 3 de la tarde; en un patio, en que tienen. Les digo a los niños: mamá de metros lineales que hemos barrido una casa, en un área verde, ahí comemos, y todos los días te cuida, te alimenta, te en estas semanas, sería como ir de aquí el ciudadano tiene esta oportunidad duran da de comer; papá te da vestido, procura
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te una semana de saber que la autoridad anda fuera. “Hoy el discurso ya no es trabajo con las puertas abiertas, el discurso que yo creo que los políticos debemos dar a conciencia, es salir a las calles a dar la cara, porque ahí te puedes encontrar a la gente con una serie de problemas que desde Palacio o desde una oficina los puedes conocer, pero no vivir como ellos lo hacen en las colonias. Esta es la gran diferencia.
la feria, habían colas para poder subirse a los juegos. Fue una experiencia interesante que la gente me está pidiendo que la repitamos el año que viene, y eso es lo que vamos a hacer”. Con un gran crecimiento de población, de habitaciones de hotel, de deudas, ¿qué planes tienes para esa parte en Solidaridad?
¿Estás en buenas relaciones tanto con el gobierno estatal como el federal? El quehacer del gobierno no debe tener fronteras entre diferentes órdenes de gobierno y los partidos políticos no deben de ser, por supuesto, ningún pretexto para no avanzar. Uno tiene, como gobernante, el poder de platicar con todas las fuerzas y poder acordar con todos los órdenes de gobierno buscando el bien general. La sociedad de Playa del Carmen necesita estas inversiones. Sí toco la puerta del PRI, del PAN, del PRD; donde yo tenga que tocar lo hago justamente pensando en el bienestar de Playa del Carmen. Hoy las relaciones son muy positivas, muy buenas, con todos los órdenes de gobierno, y aunque no lo fueran, el trabajo se tiene que hacer.
Solidaridad al estado le representa el 45% “Este es un gobierno que no es de 3 años, de ingreso por el tema turístico, al país le representamos el 7%, nosotros tenemos es de 2 años 5 meses pero yo me comun crecimiento que oscila entre el 18 y prometí que parecería de 5 años por la 20% poblacional, lo cual significa que en productividad que estamos teniendo, y bueno, cuando empezamos a hacer estos 5 años la población de Playa del Carmen se va a duplicar y si hoy somos 220 mil programas vino una etapa en la cual se en 5 años seremos casi medio millón de tenía que hacer la Feria del Carmen y habitantes. Este crecimiento tiene que algo que normalmente no se sabe, es tener una forma ordenada. Hoy estamos Hubo un inicio difícil con muchas críticas hacia tu trabajo. que hicimos la primera feria en el estado habilitando la Avenida 10, todos los servide 10 días sin alcohol, no vendimos ni cios aéreos que tenían CFE o Telmex van Al árbol de manzanas le tiran piedras, ¿no? permitimos la venta de alcohol duranSi fuera cactus y no tute 10 días; al kínder, viera ningún fruto, pues primaria y secundaria O sea, barremos, sí es cierto, pero también sabemos no nos pelarían. Si han el gobierno municilavar y planchar, y también me siento a hablar con estado con un golpeteo pal les obsequió 20 los empresarios para alinear la visión de que juntos sistemático no lo he boletos para que se tenemos que luchar por este municipio. notado; como he estasubieran a los juedo tan entretenido en gos mecánicos. Si a pasar a ser subterráneos porque además trabajar y en buscar resultados casi no me yo pienso en una familia promedio que de que somos un destino interesante puede tener 3 o 4 hijos, que además gana también tenemos época de huracanes; en- he dado cuenta de eso. Ese es el camino el salario mínimo, y que el juego mecátonces hay que invertir con esa conciencia. que considero que los gobernantes de esta época debemos de privilegiar: siempre nico le cuesta 35 pesos por cada subida, servir, dar resultados y la crítica bienvenida es prácticamente imposible que pueda “La Quinta Avenida estaba construida con llevar a los niños a disfrutar de la feria. adocreto y todo en la parte peatonal hasta y si la crítica es malsana y malintencionada, bueno, así vivirán los detractores de tristes la Calle 38, son 19 cuadras y ahí no se le en sus corazones porque nosotros estare“Hicimos ese cambio, metimos muchos había metido ni un peso más en los últimos dando resultados, eventos culturales, trajimos a artistas mos tres gobiernos que son como nueve importantes como por ejemplo Yuri y años. Nosotros de la calle 38 a la 110 que el resultado lo puedo resumir en datos significa ir de sur a norte hacia Cancún, ya ¿Políticamente a qué aspiras? duros: el año pasado por 7 días de feria estamos construyendo prácticamente algo Lo dije el otro día, estuve en una reunión antes de este gobierno, aparte de que se así como 60 cuadras, estamos ampliando con la prensa y les dije que quiero ser convertía en mega cantina, se tuvieron la Quinta Avenida, hemos conectado la alrededor de 600 detenidos por el alcored de drenaje que no había en esa zona y presidente de la República; ahí vamos, hol. ¿Por qué? Porque le faltan al respeto por último, estamos conectándonos a una poquito a poquito. a tu esposa, la coquetean o se pelean avenida que se llama Pintores y que va a ¿A qué le tienes miedo? o tienen riñas públicas, en este año se llegar a la carretera federal. detuvieron a 5, y a dos solamente por A los gusanos les tengo miedo. Con gualcohol, y hubo 30% más de participación “O sea, barremos, sí es cierto, pero sanos me asustas. Y me gusta la música de la gente en el recinto ferial que fue también sabemos lavar y planchar, y como la de Vive de Napoleón, la de Sueña justamente aquí; cerramos cuatro o cinco también me siento a hablar con los de Luis Miguel, me gusta escucharla y calles alrededor del Palacio y bueno, para empresarios para alinear la visión de cantarla; la de Jesucristo del Puma, canlos que alguna vez han visitado lugares que juntos tenemos que luchar por ciones que inviten a la superación. como Six Flax o como Disney, así estaba este municipio”.
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EVENTOSS
El gobernador de Quintana Roo acompaña a los hoteleros en su brindis navideño
Luce y Rodrigo de la Peña
Posada entre hoteleros La Asociación de Hoteles de Cancún, que preside Rodrigo de la Peña, llevó a cabo fu festejo navideño en el Westin, con la presencia de Roberto Borge, gobernador del Estado, como invitado especial. Esta tradicional fiesta, festejaron con mariachi a la directora del Asociación Marisa Setién.
Romárico Arroyo y Cristina Alcayaga
Javier Marañón, Fernando Espinoza, Rubén Olmos y Pedro Pueyo
Abelardo y Lulú Vara
Laura Benavides, Ximena de Córdoba y Fernando Mainou
Lilia Bautista y Marisa Steta
Valeria y Julián Ricalde, Paola y Jesús Almager
Roberto Cintrón, Ana Mejía y Roberton Cintrón
Roberto y Sonia de la Peña
turisstiando
David Guzmán
tancia que tiene Quintana Roo en el plano nacional e internacional. 2012 es, para muchos, un año de Es un proyecto a largo plazo que no es imposible, ya que nuestro retos y proyectos por concluir. Es un año en el que la industria turís- país cuenta con todo lo necesario para lograrlo. tica de Quintana Roo apuesta para Una felicitación a nuestro gobernador por su nombramiento como presidente de la Comisión de Turismo de la Conferencia emerger de la crisis que ha venido Nacional de Gobernadores (Conago). Estamos seguros que con arrastrando desde el 2009. Con sus conocimientos y experiencia sabrá llevar por buen camino a empuje y mucho optimismo, vemos cómo los empresarios, locales, este organismo. Por otro lado, entre las noticias que destacaron a finales de año nacionales y extranjeros, siguen nos dio gusto saber que la Riviera Maya obtuvo, por octavo año confiando en el Estado, atrayenconsecutivo, el premio al “Mejor Destino de México” en el marco do, impulsando e invirtiendo en de la entrega del Travel Weekly Reader’s Choice Award, llevado a cabo empresas que enriquecen la ya en el Hotel Plaza de Nueva York, reconocimiento que se une a de por sí vasta oferta de servicios Miguel Quintana Pali los tantos más otorgados a la Riviera y que en esta ocasión reciturísticos. bió Darío Flota, director del Fideicomiso de Promoción Turística Entre los proyectos que destacan para este 2012 está el parque de la Riviera Maya, acompañado de Juan Carlos González, titular Xenotes, una nueva atracción de Xperiencias Xcaret, idea en la que de la Secretaría de Turismo de Miguel Quintana Pali y su equipo ya están Quintana Roo. trabajando y que planean cristalizar a meFinalmente, otra noticia que diados del año. Se trata de un circuito de movió las aguas en la industria cenotes interconectados que vendrán a turística fue la de que el Tianguis ofrecer una opción interesante para aqueTurístico de México, a realizarse en llos que buscan el turismo de aventura, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, ecológico y rodeado de naturaleza. Este aparentemente se llevará a cabo nuevo proyecto, además de representar en tres carpas al aire libre, dentro un atractivo más para la zona, será una del perímetro donde se localiza fuente importante de empleo. el Centro de Convenciones, con Por cierto, los parques del grupo que lo que se incumple con uno de comanda Miguel se unirán a las celelos puntos importantes dentro de braciones del Mundo Maya 2012, con la convocatoria para la elección eventos que se llevarán a cabo dentro de de la sede, que es contar con un los tres parques del grupo. Los días 21de Gloria Guevara y Roberto Borge en la firma del convenio recinto de más de 10 mil metros cada mes habrán actividades que harán cuadrados. Hablamos al respecreferencia al 2012: en Xel-Ha se celebrará to con Raúl Marrufo, sub Secretario de Turismo de Quintana Roo, el agua, en Xplor la tierra y en Xcaret a México. Otro interesante proyecto es el que está promoviendo Pepe Gómez, quien comentó que siguiendo la misma línea que ha marcado el el gurú del boxeo en el Sureste, quien nos platicó que, en alianza gobernador del Estado, se respeta con Oscar de la Hoya, planea la construcción de una arena profesional para peleas de box en Cancún, situar así a este polo turístico la decisión que tomó el comité como un destino deportivo. Pepe, asimismo, afirmó que presentará encargado de definir la sede del Tianguis, y resaltó que, sin ánimo al municipio y al gobierno estatal un proyecto para la construcde “echar tierra”, Quintana Roo sí ción de un monorriel -como el que recorre parte del strip en Las cumple con todos los requisitos Vegas-, que salga del centro de la ciudad y de algún punto en la de la convocatoria y prueba de zona hotelera, con destino a la arena, para facilitar la movilización ello es que ocupa el primer lugar -de manera gratuita- de quienes estén interesados en acudir a las no sólo a nivel nacional, sino a peleas de box y eventos que ahí se realicen. También nos comentó nivel Latinoamérica y uno de los que empezará a organizar peleas en Las Vegas (donde por cierto Pepe Gómez, entre sus múltiples logros, punteros a nivel internacional. El recibió un importante reconocimiento a su labor como promotor recibió en 2011 el reconocimiento como conocimiento de que el Tianguis boxístico), ahora que está “en las grandes ligas”, pero no sólo “empresario del año” se realizará en “salones tempobuscando un beneficio propio, sino también para el destino, por lo que “vestirá” de Cancún a la ciudad del juego y la apuesta, colocan- rales” surgió cuando Luis Villalpando -a quien felicitamos por ser do espectaculares y mantas en las que se destaquen las bellezas de nuevamente el encargado del montaje del Pabellón del Caribe Mexicano- solicitó el espacio requerido para la exposición de la este destino. Son tantas las ideas de este empresario que podríadelegación quintanarroense, que es de aproximamos dedicarle una página completa, así que mejor damente 450 metros cuadrados; ahí surgió el dato les platicaremos más adelante. de que el magno evento se llevará a cabo en un Otro proyecto importante es hacer de México y sus perímetro de 8 mil metros cuadrados, dos menos destinos el lugar número cinco en cuanto a turisque los que exige la convocatoria. Marrufo destacó mo internacional, para el 2018, y para ello se firmó que a pesar de todo, hay que apoyar al Tianguis el Acuerdo Nacional por el Turismo para Quintana ya que es un escaparate importante para que los Roo, ante la presencia de la secretaria de Turismo mayoristas y compradores internacionales vean lo Gloria Guevara, el gobernador del Estado Roberto que México oferta como destino y hay que unirse Borge; el secretario de Gobierno, Luis González al esfuerzo. Por otro lado, se mostró optimista con Flores, presidentes municipales, funcionarios la participación de Q. Roo en la FITUR, donde se del gabinete estatal, representantes de cámaras fomentará la inversión en el Estado y se buscará empresariales y como testigo de honor, el direcreforzar las conexiones existentes con aerolíneas tor regional para las Américas de la Organización europeas, como Air France, con el aumento de las Mundial de Turismo (OMT), Carlos Vogeler, cuya Raúl Marrufo frecuencias hacia Cancún. presencia dio realce al acto y patentizó la impor-
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EVENTOSS
Alejandro con Raúl Petraglia
Rose Bar
ME Cancún… diversión a toda hora Día y noche, ME Cancún es el lugar de visita obligada para quienes buscan diversión, sol, mar y arena en un ambiente único amenizado por el DJ de casa y, en ocasiones especiales, por DJ’s internacionales.Ya sea en Rose Bar y The Rose Bar Deck por la noche, o The Beach Club @ ME durante el día, ME Cancún es la mejor opción para ver y dejarse ver, el lugar que lo tiene todo; mejor, imposible.
Ana Rodríguez, Carlos Aja, Renata García
Jerome Laiter, Vanessa, Enrique Torre y Alex Cachova
Erika Lamp, Carlos Cherit, Andrea Molina y Jhonatan Colmenares
Jared Hendricks, Luis Olvera, Andreu Serrano, Jorge Martínez, Nicolás Santos, Bernardo Velasco y Romano
Lizet, Pamela, Andrea y Paulina Marisol Chapur, Zyan Barragan, David Salomón y Krizia Barragán
SSala de lectura Sandra Somera
La biblioteca de los Muertos
Recomendación del mes:
Glenn Cooper
Los Señores Del Narco Anabel Hernández Anabel Hernández es una periodista crítica que ha desarrollado su carrera enfocada en la denuncia de casos de corrupción. A pesar de que su vida se encuentra amenazada, ha recorrido el país hablando de sus investigaciones en cuestión de narcotráfico, con el interés de motivar a los mexicanos a dejar de lado la actitud pasiva que impera, y que permite el actual grado de descomposición social provocada por el narcotráfico y la corrupción e impunidad que impera en el gobierno. Sinopsis Los señores del narco es una crónica sobre las alarmantes complicidades de los altos círculos políticos, policíacos, militares y empresariales con el crimen organizado. Anabel Hernández tuvo acceso no sólo a una vasta documentación, inédita hasta hoy, sino a testimonios directos de autoridades y expertos en el tema, así como de personas involucradas con los principales cárteles mexicanos de la droga. Esto le ha permitido examinar rigurosamente el origen de la sangrienta lucha por el poder entre los grupos criminales, y cuestionar la “guerra” del gobierno federal contra la delincuencia organizada. Tras echar abajo el mito de la fuga de “El Chapo” de la prisión de Puente Grande en un carrito de lavandería, este libro narra su ascenso en la jerarquía del crimen y cómo ha llevado hasta sus últimas y terribles consecuencias un “pacto de impunidad” con numerosos funcionarios públicos y hombres de negocios. Este libro, en suma, se presenta como un impactante viaje al interior del mundo del narcotráfico para buscar los poderosos resortes que lo mueven, y los ha descubierto con nombre y apellido.
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La primera novela del norteamericano Glenn Cooper que resultó ser todo un éxito en ventas, gira en torno a una investigación de asesinatos en serie con religiosos medievales que viven en una isla donde ocultan un importante secreto. Esta historia es un viaje a diferentes siglos en un clima de constante misterio, maldiciones y leyendas con el tema del destino como eje central, que logra mantener el suspenso hasta la última página.
Novedades El Prisionero del Cielo
Carlos Ruiz Zafón
Una deslumbrante historia llena de intriga y emoción que nos transporta a la Barcelona de los años 40 y 50 y en la que el autor regresa al misterioso “Cementerio de los Libros Olvidados” donde el embrujo de los libros, la pasión y la amistad tendrán tanto protagonismo como en sus anteriores novelas La Sombra del Viento y El Juego del Ángel. Según explica Carlos Ruiz Zafón: “Todas las claves de las dos anteriores novelas son reinterpretadas y ahora cobran sentido, precipitando toda la narración”.
Para Niños: Selma
Jutta Bauer Selma es la historia de una oveja lista que con importantes reflexiones y hasta un toque de ironía, da importantes respuestas a temas de interés que ayudan a los niños a desarrollar un pensamiento crítico y autónomo, y a los adultos a hacer una pausa en su vida cotidiana y dejarse conquistar por Selma y su gusto por las cosas simples que llenan la vida.
DE LIBROSS: CONACULTA Se sube al barco tecnológico y desarrolla una aplicación para Ipad del poema de Octavio Paz, Blanco, que consiste en la edición facsimilar del texto, notas de puño y letra del poeta mexicano, correspondencia, dedicatorias, anotaciones y correcciones que dan cuenta del proceso de creación del poema. Por igual contiene un ejercicio pictórico realizado por el artista Adja Yunkers. Y todo esto se complementa con un fragmento de la sinfonía inédita escrita por el compositor norteamericano Richard Cornell. Lo más interesante es que dicha aplicación ha resultado ser todo un éxito, pues según reporta la tienda iTunes, a tan sólo unos días de su lanzamiento, se ha colocado como la más popular dentro del top de las aplicaciones gratis para Ipad. Por su parte, CONACULTA ha informado que ya trabajan en otras aplicaciones para autores como José Emilio Pacheco y Alfonso Reyes.
RESPUESTA
bazarĂssimo
Sudoku
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EL REPORTAJE
l i n i v s n e i Co n los p e N o puedo. Recuerdo mis palabras cuando en una reconocida tienda, frente a unos hermosos zapatos que se habían amoldado perfectos a mis pies, decidí no comprarlos ante la sorpresa e insistencia de mi hija. No puedo, le repetí. En el grabado de marca había leído Hecho en China.
del Comercio en 2001. Para su entrada la Presidencia de Vicente Fox condicionó el voto de México a que se impusieran cuotas compensatorias de transición, vigentes hasta 2008, a ciertos productos chinos. Había, por ejemplo, cuotas de hasta 500% al calzado, las bicicletas, el vestido, la confección y el acero chinos.
Ella, bastante menor, no comprendía. Me justifiqué en explicaciones que aproveché también como enseñanza. Le hablé de la industria mexicana del calzado; no precisamente en esas palabras. De la piel auténtica que como guante se amoldaba a los pies y era trabajada casi artesanalmente en Guanajuato o Guadalajara. De su olor que uno debía comprobar frotándola por encima. De las grandes empresas que se fundaron en esa tradición.
La intención era darle a la industria mexicana un plazo para renovarse y poder competir con alguna equidad. Ese plazo fue ampliado en 2008 hasta el 2011, justo el 12 de diciembre en que aquí festejamos a la Virgen de Guadalupe.
Le hablé de todo el plástico, vinil, poliéster, con que nos inundan los juguetes, zapatos, tenis, ropa y hasta retablos de la Virgen de Guadalupe “hechos en China” que, al cabo, se rompen, descosen y rasgan en un “tris”, aunque menos rápido que el tiempo que tardan en ser fabricados por obreros chinos sometidos a producir, solo a producir, conectados a la tecnología y, quizá por eso, desconectados al alma. Ahora estoy recordando esa plática, de hace ya más de un año, porque el 12 de diciembre venció el plazo para que se desgravaran los aranceles a la entrada de productos chinos, y el día 13 varios comentaristas sugerían, casi como única esperanza, esperar que los mexicanos compremos sólo productos de buena calidad y de empresas mexicanas, aunque remataban con la duda fatal: “¿Será posible?... Sin incentivos, con sobrecargas impositivas, una política arancelaria que beneficia a extranjeros, y extorsiones para el pago de “derechos” a la delincuencia organizada, la industria tradicional de México –como la textil, del calzado y del juguete- recibió ese día la que podría ser su última estocada. México era el país de Latinoamérica que más cuotas compensatorias ponía a los productos chinos, incluyendo sobre todo zapatos, juguetes (sin pilas), ropa, telas y al acero. Pero ya no más. Ahora el promedio que se cobra en la aduana es del 25% que, a los precios que manejan los chinos, será nada; un obstáculo diminuto para meter al país mercancías a precios muy baratos. Desde hace 10 años ya existía este convenio comercial con China, justo cuando ese país entró a la Organización Mundial
El objetivo, sin embargo, no se cumplió. En lugar de incentivos el gobierno aumentó en el mismo plazo las cargas fiscales a las empresas que reclamaban, y siguen reclamando, el encarecimiento de los insumos, principalmente los energéticos, además de las prácticas comerciales ilícitas del gobierno chino al introducir sus productos en condiciones de dumping, sin pagar los aranceles correspondientes, evadir el pago del IVA y triangular las mercancías desde otras naciones. En cifras, aportadas por especialistas, el panorama es este: México tiene una balanza comercial desfavorable de alrededor 42,000 millones de dólares con China, la cual se ha incrementado más de 200% en cinco años; China, pese a la crisis, crece a tasas de 9.5 anual, México sólo lo ha hecho a un promedio inferior a 2% en las dos últimas décadas; la economía mexicana representa 10% de la china; hasta 2007, las siderúrgicas chinas recibieron por lo menos 52,000 millones de dólares en subsidios, que explican parte del desarrollo de este sector en la década pasada (el porcentaje del Fondo Pyme de la Secretaría de Economía rondó en menos de 1,000 millones de pesos el año pasado). En la práctica, el incremento sin freno de las importaciones chinas daría el tiro de gracia al calzado, el acero, las bicicletas y las prendas mexicanas de vestir, al tiempo en que 4.5 millones de empleos directos -por cada empleo directo en manufactura se generan, en promedio, cinco indirectos- podrían verse afectados. Sin embargo, en el “podría” existe aún la esperanza que involucra tanto a los industriales como a los consumidores mexicanos. ¿Será posible?
El sudoku(del japonés su: “número” y Goku: “único”) es un rompecabezas de números que no requiere de ninguna destreza matemática para poder resolverlo, salvo conocer los números del 1 al 9. Tal vez ésa sea la razón de su enorme y sorprendente popularidad en todo el mundo entre personas de cualquier edad, ocupación, nivel académico o socioeconómico, raza o creencia. Los elementos indispensables p[ara resolver un sudoku son la lógica, la concentración, un lápiz y una goma de borrar, ya que tu objetivo será acomodar los números del 1 al 9 en las casillas que conforman cada uno de los nueve recuadros de la cuadrícula. El desafío consiste en que los números del 1 al 9 no deben repetirse dentro del recuadro, el renglón o la columna de los que formen parte. Dicho de otro modo, los números del 1 al 9 sólo deben aparecer una vez dentro de cada recuadro, cada renglón y cada columna. En cada sudoku se proporcionan algunos números “clave” ya ubicados en su correspondiente casilla, de acuerdo con el grado de dificultad del rompecabezas. En algunos casos, la disposición de estos números “clave” es simétrica para agregarle un elemento estético al sudoku.
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Respuesta en la pagina 81
Sudoku
ENTRETENIMIENTO
Conferencia del Dr. Amedeo Da Rios en Anáhuac Universidad Anháuac llevó a cabo la última conferencia del 2011, a cargo del Dr. Amedeo Da Rios, quien habló de “Inteligencia Emocional como herramienta positiva en el ambiente laboral”. El Dr. Da Rios dio diversos ejemplos de cómo podemos poner en práctica la inteligencia emocional y cómo ésta puede repercutir positivamente en nuestra vida diaria, en nuestras relaciones afectivas y en el ámbito laboral. Asimismo, habló de cómo el estrés emocional hace que la gente se vuelva estúpida y afecta nuestra capacidad para concentrarnos. Amedeo cuenta con un Doctorado y Maestría en Filosofía por la Universidad de Santo Tomás de Aquino en Roma y es Licenciado en Filosofía por la Universidad de Palermo. Asimismo tiene varios certificados en psicología humanista y organizacional y cuenta con estudios en el área de las ciencias de la comunicación. Actualmente es docente del Diplomado en Habilidades Gerenciales Eugenia Sansores, Amedeo Da Rios, Karla Oropeza, Leslie García y Carlos Porras
Dr. Amedeo Da Rios
María Teresa Gracias y Raúl Castro
Emmanuel Rebollar y Carlos Martínez
EVENTOSS
Natalia Lafourcade
Jeff Lorber
Festival de Jazz de la Riviera Maya Una constelación de estrellas iluminó el escenario de la IX edición del Festival de Jazz de la Riviera Maya. En Playa Mamitas, miles de personas disfrutaron la música, talento y sensibilidad de artistas, grandes exponentes del género a nivel internacional. La gran noche inaugural estuvo a cargo de Natalia Lafourcade, Jeff Lorber y Randy Brecker, quienes con su fussión-jazz, funk y jazz, deleitaron a los asistentes de esta mágica velada.
Oswaldo Losa, Ana Mari Irabién y Javier Aranda
Dario Flota y Jorge Marzuca
Randy Becker
Lester Cole, Luis Mírcoli e Hiram Gómez
Fernando Toussaint
María Torres y Christophe Bouskeda
GuÍa GastronÓmica >> ITALIANA
>> Cocina Mexicana
>> Francesa
>> Contemporánea Francesa
DIRECCIÓN Plaza Nichupté 15 , Av. Nichupté, SM 16, Cancún Centro/Dwtn. RESERVACIONES Tel.(998) 802 - 1093 www.lescepages.com.mx Email DIRECCIÓN Av. Cobá No. 12 SM 5 MZA 1 L6 C.P. 77500 Cancún, Q. Roo RESERVACIONES Tel. (998) 884 40 47 www.rolandipizzeria.com HORARIOS Lunes a Domingo 12:30 a.m. a 12:00 p.m.
Desde 1979, Rolandi’s ha sido el lugar preferido de Cancún, por su deliciosa comida italiana y pizzas al horno de leña y después de mas de 31 años, sigue cautivándonos con su inigualable sabor y calidez. Disfruta su tradicionales carpaccios, sus pastas hechas en casa y la variedad de platillos en un confortable ambiente familiar, ideal para cualquier celebración o charla con los amigos..
Pasa un gran momento y además, delicioso.. Te esperamos!
DIRECCIÓN Hotel B2B ,Av. Sayil entre Av. Bonampak y El Table a espaldas de la Plaza de Toros. RESERVACIONES Tel: (998) 209 1363 www.laparrilla.com.mx HORARIOS Lunes a Domingo de 8:00 am 12:00 pm
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L’Escargot es uno de los tesoros ocultos de Cancún. Este pequeño, restaurante familiar sirve algunos de los alimentos más increíbles que usted encontrará en Cancún. El menú es de inspiración francesa, pero, además de Cofit de pato, Chateau Briand y L’escargot, los comensales también podrán escoger entre atún, cordero, fondues y soufle.
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Les Cépages es un restaurante de comida contemporánea con un toque francés, cuenta con un menú Singature que consta de 5 tiempos acompañados de un prefecto maridaje. A demás del menú a la carta donde podrá deleitar su paladar con una codorniz rellena de frutas de temporada, o bien un rack de cordero en salsa de menta, finalizando con un soufflé de chocolate amargo 90% cacao, uno de los postres predilectos del Chef. Será un placer atenderles!
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EVENTOSS
Donald Bernstein y Gudalaupe Castillo, de Skal Miami
Diego y Pati de la Peña
Luis de Potestad, Mauricio Orozco y Cocho Medina en la toma de protesta
Mark Carney y Rosi Marquad
Alex y Patricia de Brouwer con Sandra Yuen
Evento de fin de año de Club Skal Club Skal celebró su evento de fin de año en el Tempation, con los De la Peña como anfitriones de una velada increíble en la que también se tomó protesta a Luis de Potestad como presidente de los skalegas cancuneses. Así mismo, resultó importante el hermanamiento de Skal Cancún con Skal Miami, con lo que se abren nuevas oportunidades de negocio entre ambas organizaciones.
Carlos Trueba, Diego de la Peña, Marisa Steta, Omar Yuen, Miriam Cortés y Luis de Potestad, la nueva mesa directiva
Ricardo y Mónica Shondube
Eduardo Martínez, Ma. Eugenia González, Tere y Oscar Camino
César Vara, Alfredo Vilchis y Ricardo Navarrete
FILA 7
Adicciones y pasiones Fabián Quesada
TENEMOS QUE HABLAR DE KEVIN WE NEED TO TALK ABOUT KEVIN
CABALLO DE GUERRA WAR HORSE En este drama situado en la Primera Guerra Mundial, el director Steven Spielberg nos entrega una gran épica de la amistad entre Albert (Irvine) y su caballo: Joey. Estos dos amigos se ven separados y deben de recorrer un arduo camino, a lo largo de la campiña inglesa, para reunirse. En su camino van a tocar la vida de todos los que los conocen (incluidos soldados ingleses y alemanes). Director: Steven Spielberg Con: Jeremy Irvine, Emily Watson, David Thewlis, Peter Mullan, Niels Arestrup La angustia y remordimientos de Eva (Swinton,) una madre que al tener un embarazo no deseado debe lidiar con el hecho de dejar de lado sus ambiciones para dedicarse a su hijo Kevin (Miller). Todo para que después, su problemático vástago realice un acto de violencia descomunal que los pone en el punto de mira de toda la comunidad.
LA ÚLTIMA NOCHE DE LA HUMANIDAD THE DARKEST HOUR Sean (Hirsch) y Ben (Minghella) viajan a Moscú en un intento de entrar al mundo de los negocios por internet, por su parte Natalie (Thirlby) y Anne (Taylor), se ven varadas en esa ciudad en su ruta hacia Nepal. Así que todos deciden salir a divertirse y pasarla bien en la capital Moscovita. Los cuatro coinciden en un club de moda. Nadie les previno de que ese día los alienígenas invadirían la Tierra y todo se vuelve un infierno que se colapsa ante ellos. Cuando un periodista desacreditado (Craig) y una misteriosa hacker (Mara) comienzan a investigar la muerte de Harriet Vanger por petición de su tío que sospecha que alguien de su propia familia la asesinó, se topan con que aún entre las familias inmensamente ricas puede haber crímenes inconfesables. Director: David Fincher Con: Daniel Craig, Rooney Mara, Christopher Plummer, Steven Berkoff, Stellan Skarsgård.
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Hugo (Butterfield) es un niño que vive en una estación de trenes de París y que al morir su padre es enviado a vivir con su tío, que es alcohólico. Hugo posee una extraordinaria aptitud para componer las cosas, por lo que se propone terminar un enorme trabajo que había iniciado con su papá: Hacer funcionar de nuevo a un robot, y para lograrlo deberá de correr incontables aventuras y desafíos. Director: Martin Scorsese Con: Ben Kingsley, Sacha Baron Cohen, Asa Butterfield, Chloë Grace Moretz, Ray Winstone
Director: Lynne Ramsay Con: Tilda Swinton, John C. Reilly, Ezra Miller, Ashley Gerasimovich
LA CHICA DEL DRAGÓN TATUADO THE GIRL WITH THE DRAGON TATTOO
HUGO CABRET HUGO
Director: Chris Gorak Con: Emile Hirsch, Olivia Thirlby, Max Minghella, Rachael Taylor, Joel Kinnaman
DIARIO DE UN SEDUCTOR THE RUM DIARY
Son los 60’s, Paul Kemp, (Deep) un novelista divorciado y alcohólico, se muda a San Juan, Puerto Rico, donde trabaja como reportero para un periódico. Inspirado por la teoría de Hemingway sobre la generación perdida, Kemp se hace rápidamente popular; especialmente entre una bella mujer (Heard) y su esposo (Eckhart) hasta que ciertos trapitos sucios comienzan a salir a la superficie. Director: Bruce Robinson Con: Johnny Depp, Aaron Eckhart, Michael Rispoli, Amber Heard, Richard Jenkins
+ TRIVIAS
Llévate uno de los DVD que regala Cancuníssimo, envía tu respuesta, con todos tus datos, a nuestra dirección: trivia@cancunissimo.com
BOARDWALK EMPIRE SEASON 1 Bienvenidos a Atlantic City, Nueva Jersey, Es la época de la ley seca en los 20’s. El lugar y el tiempo para el surgimiento de grandes capos y bandas de traficantes de licor y de otras cosas… Esta serie cuyo capítulo piloto fue producido y dirigido por el mismísimo Martin Scorsese, se ha constituido en un suceso que ha arrasado con los premios televisivos en Estados Unidos el último año. La exitosa serie está parcialmente basada en el libro Boardwalk Empire: The Birth, High Times, and Corruption of Atlantic City de Nelson Johnson, y ha sido adaptada para esta versión televisiva por Terence Winter, escritor y productor de Los Soprano.
¿Quieres poseer la primera temporada completa para poderte infiltrar en medio de la ley seca? Es muy fácil, solamente contesta nuestra trivia, tenemos 3 BOX SET 1. ¿En la vida de quién está basado el personaje principal? 2. Si bien la serie es ficción, sí aparecen los nombres de famosos capos, nombra a cuatro de ellos 3. ¿Cómo logra Carl tranquilizar a los furiosos participantes del Día de San Patricio? 4. ¿Qué sucede con un costoso vestido que Margaret compra? 5. ¿Cómo sospecha Nucky que Margaret ha restado evitando embarazarse?
SUPER 8 Un estupendo thriller de ciencia ficción ambientado en los ‘70s, cuando un grupo de amigos de un pueblecito de Ohio se ven envueltos circunstancialmente en un terrible accidente de un tren. Ellos estaban filmando una película casera y logran capturar en su cinta de súper 8 algo extraordinario que es un secreto de Estado y que pondrá en jaque a todo el pueblo.
¿Quieres llevarte un DVD de Super 8? Es muy fácil, sólo contesta nuestra trivia, tenemos 5 DVD 1. ¿A qué director se le rinde un homenaje en la cinta y cómo se hace esto? 2. ¿A qué cinta del director de esta película se hace alusión y en qué forma? 3. ¿Qué parte de E.T. está en esta película? 4. JJ Abrams realizó una famosa serie, ¿cuál fue esta y en qué momentos se le rinde homenaje en la cinta y cómo? 5. ¿Qué otra cinta del mismo productor había manejado el tema de una pandilla de niños aventureros? Director: JJ Abrams Con: Elle Fanning, Kyle Chandler, Joel Courtney, Ron Eldard, Noah Emmerich
PRINCESA POR ACCIDENTE (MONTE CARLO) ¡Prepárate para una increíble aventura en Monte Carlo! Selena Gomez enciende la pantalla como Grace, una alegre preparatoriana a punto de graduarse y cuyo sueño es viajar a París con su mejor amiga Emma (Cassidy) y su media hermana Meg (Meester). Justo cuando las chicas piensan que su viaje se ha arruinado, al ver que la hiperactiva guía de su tour las deja, Grace es confundida con una millonaria socialité y el trío de amigas se ve arrastrado a Monte Carlo a una semana de glamour, extravagancia, sofisticación ¡e inolvidable diversión! Material extra: Detrás de cámaras Lleno de atractivas estrellas
Vive las divertidas aventuras de estas amigas en un DVD que puedes llevarte a tu casa, tenemos 5 1. ¿De qué famosa es BFF Selena? 2. El tema de la realeza no es desconocido para Selena, ¿en qué otras ocasiones ha tenido que ver con esto? 3. ¿Qué otras películas ha dirigido este director? 4. Ella es Juliet Sharp en una serie. ¿Qué serie es esta y quién es la actriz? 5. Leighton Meester al principio de su carrera trabajó en estas series… ¿Cuáles son?
Director: Thomas Bezucha Con: Selena Gomez, Leighton Meester, Katie Cassidy, Cory Monteith, Andie MacDowell
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El concepto de “Palabrota” es el de convertir modismos populares locales e internacionales en un original y divertido accesorio en acrílico. Esta marca se desarrolla en Mérida, y se encuentra implícito en muchas de sus creaciones. Llaveros, collares, son algunos de los accesorios que manejan, éstos varían de color en su cadena o en el acrílico, algunas palabrotas con las que cuentan en su catálogo son: aitaea, awebo, coneo, pinchewe, shó, patán, chévere, chtm, tuchichí, valemadres, patrón, inútil, mamasota, waymami, rebiem y la más sonada recientemente: soyprole. Síguelos a través de Facebook: Palabrota Accesorios y atentos que también hacen palabrotas por encargo.
Conocer el trabajo de CHIKIZZ me recordó a mis años de “sólida juventud” cuando lo underground reinaba antes de que el término “indie” se apropiara de nuestros días. Por eso ver sus diseños plasmados en carátulas de discos, skateboards, logotipos, carteles, entre otras variantes, todas éstas llenas de collages, tipografías y mezcla de colores hoy sorprende y gusta a todos quienes disfrutamos del diseño. CHIKIZZ es un diseñador integral, contáctalo para lo que necesites en tu negocio, seguro puede diseñar un estampado súper original para playeras que llamaría la atención de tus clientes potenciales. No lo pienses dos veces, visita: www.chikizz.com y comprúebalo tú mismo.
En lo personal leer noticias sobre el fin del mundo me resulta por demás aburrido, pero cuando leí sobre esta celebración apocalíptica de diseño gráfico no pude ser más feliz, se trata de un esfuerzo en conjunto del despacho de diseño Golpe Avisa y el ilustrador Mr. Kone en donde se busca aportar al crecimiento del diseño gráfico en México y qué mejor que en la ciudad de Cancún. No hay pretextos para decir que no y si vives fuera, arma un viaje con tus amigos del trabajo o Universidad, vente de vacaciones y al mismo tiempo inspírate con las conferencias de “North Kingdom” (Suecia), 123Klan (Canadá/Francia), Hydro 74 (E.U.A.), Super Macho (E.U.A/México), Mr. Kone (México) y Golpe Avisa (México). Las fechas son el 24 y 25 de mayo, ya están a la preventa las entradas. Toda la información en www.theend.com.mx
Este netzine de reciente creación me ha atrapado con su buen contenido que lo conforman 16 colaboradores, la mayoría de ellos residentes de Mérida, Cancún, DF, Chetumal, Tuxtla y España. Siempre que lo visitas te encuentras con alguna nueva publicación, lo cual siempre se agradece; leer sus artículos de arte, moda, cine, música, arquitectura, estilo, eventos, entre otros, te dejan con una sonrisa o un aprendizaje, eso te lo puedo garantizar. Cuando termines de leer esto ingresa a: www.melusinabombay.com y agrégalos a tus “Favoritos”.
Por Manuel Vázquez / Twitter: @manuvazquez
Se llevó a cabo el primer espacio de expo y venta de moda cancunense, donde se reunieron más de ocho artistas y diseñadores, con el fin de exhibir y vender sus creaciones. Amigos, familiares y clientes agendaron la tarde-noche del sábado 3 diciembre para asistir a la Habichuela Sunset. En donde entre mesitas, discos de vinil, maniquíes, muebles vintage, tocadiscos y racks de madera, pudieron apreciar los originales stands y realizar sus respectivas compras de las marcas locales tales como Ana Gaur, Margarita Calderón, las prendas básicas de Monochrome, las románticas piezas de Lua Pretto, la colección “ópera” de Mingus, la innovadora propuesta de Horfelia. Asimismo los amantes de la ropa y accesorios vintage recurrieron a los stands de Poliamor y Mercadillo Vintage. Las colecciones que estuvieron en venta fueron muy variadas para todos los gustos, desde piezas estructuradas, aplicaciones en deshilado, muchas transparencias, en distintos colores y materiales. Definitivamente los asistentes salieron satisfechos con sus compras de invierno, donde además de obtener precios especiales, disfrutaron de las obras de arte fotográfico de Gino Caballero, Freddy Koh y Khristio Cristio, incluso fueron captados por el lente fotográfico de Raul Terán, de igual modo fueron testigos del lanzamiento de la revista “Cardigan” fashion magazine . “La Creme” surge de la inquietud de la diseñadora Alana Pezzotti junto el colectivo de moda y arte “La Petite” donde más allá de los eventos (llámense fiestas y desfiles) sea el objetivo acercar sus diseños a la gente con un servicio personalizado especialmente para los que gustan de propuestas diferentes y sobre todo de apoyar al diseño mexicano, donde se conjuga la innovación y el arte. Es un hecho que Cancún poco a poco se está poniendo las pilas percibiendo a la moda como un proceso en movimiento, esto se ha demostrado con este tipo de eventos, ya que es todo un concepto que abarca a la escena creativa en donde lo esencial es encontrar el punto clave entre lo creativo, la venta y la visión de cada diseñador ya que son elementos vitales para mantenerse.
Por Rulo Mapache / las-bonitas-fotos.blogspot.com
El 10 de diciembre fue la fecha elegida para que la segunda noche del Pecha Kucha, se llevara a cabo en las instalaciones de Estudio Creativo en donde se dieron cita más de un centenar de personas que no importando el frío o la lluvia se mantuvieron atentos a las exposiciones de Gino Caballero, Juan Carral, Reciclado Vintage, Alvaro Quintal, PunkMKT, RRC, Martín Avilés, Daniela Larbanois, Ricardo Martínez Roa, Ritmo Urbano y Fran y Cora. Una vez más se demostró que Horno Producciones cumple con las expectativas de sus eventos y deja a todos con ganas de más y más... www.facebook.com/HornoProducciones
Entérate de los próximos eventos: www.facebook.com/LaPetiteFashionArtCommunity
miamíssimo
Vienes conmig
HARRIS FIELD PARK
Homestead Championship Rodeo Celebrando el 63 Aniversario y mostrando apoyo a la investigación del cáncer, el viernes 27, hasta los cowboys más bravucones vestirán de rosa al igual que las cowgirls, actores especiales, voluntarios y asistentes. The Homestead Rodeo es uno de los primeros circuitos nuevos del año y vaqueros del más alto ranking de todo el país vendrán a acumular puntos para los nacionales de PRCA de diciembre, su misión es promover el rodeo y otras actividades ecuestres, para el beneficio de la Comunidad de Greater Homestead/Florida City.
Doris Martell
UNIVERSITY OF MIAMI CAMPUS CORAL GABLES 61st Annual Beaux Arts Festival
Este Festival de Arte, traerá más de 200 artistas plásticos a los terrenos del Museo de Arte Lowe de la Universidad de Miami. Las exhibiciones serán al aire libre y son ya una tradición. El evento atrae alrededor de 25,000 visitantes y ofrece obras en 11 medios para presupuestos variables. Este año vendrán artistas de 30 estados y extranjeros. Música en vivo y diversión para la familia.
Enero 27 al 29 del 2012 Viernes 8:00 PM - Sábado 2:00 PM - Domingo 2:00 PM Precio $15 adultos y $5 niños Las puertas abrirán 2 horas antes de cada evento. Desfile alegórico el sábado 28 a las 11:00 AM en Homestead Downtown U.S. 1 & SW 312th St Homestead, FL.33030 Tel: 305.247.3515 www.homesteadrodeo.com
Enero 7 y 8 del 2012 abriendo a las 10:00 AM Entrada libre. Estacionamiento grátis 1301 Stanford Drive Coral Gables, FL. 33124 Tel: 305.284.3535 www.beauxartsmiami.org/events/festival.html
ADRIENNE ARSCHT CENTER
US SAILING - BISCAYNE BAY
Knight Concert Hall • B.B. King In Concert
Todo este siglo pasado, guitarristas como Eric Clapton y Jimi Hendrix se han influenciado e inspirado por el maestro B.B. King. Su reinado como Rey del Blues has sido tan largo como el de cualquier monarca en este mundo. B.B. King sigue llevando la corona bien puesta, cantando y tocando blues con implacable pasión. El tiempo no ha tenido ningún efecto aparente en él sino hacerlo más popular, más querido y más valioso que nunca. Enero 4 al 8 del 2012 a las 8:00 PM Precios de $49 a $99 dls Valet Parking $25 dls Estacionamiento regular $15 dls 1300 Biscayne Blvd Miami, FL 33132 Tel: 305.949.6722 www.arshtcenter.org
92 cancunissimo.com enero 2011
Rolex Miami 2012 OCR
Esta competencia se estableció en 1990 por US Sailing. Anualmente la Rolex Miami OCR extrae lo mejor de los marineros élite, incluyendo medallistas olímpicos y paraolímpicos además de los más prometedores de alrededor del mundo. Los marineros acumulan puntos en cada uno de los siete eventos de la Copa Mundial de Veleros ISAF para obtener un total en la Series Score. Un primer lugar gana 20 puntos, un segundo gana 19 y así sucesivamente, el lugar 20 gana un punto. Al terminar la temporada, el capitán/equipo con el puntaje más alto en la Series Score gana el Trofeo de La Copa Mundial de Veleo ISAF. Enero 22 al 28 del 2012 Las inscripciones cierran enero 9 a las 11:59 PM tiempo del Este. US Sailing Center Miami 2476 S. Bayshore Drive Miami, FL 33133 rmocr.ussailing.org
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SEMINOLE HARD ROCK LIVE Gregg Allman
Originario de Nashville Tennessee Gregg Allman es cantante de rock, blues, tecladista, guitarrista, compositor y uno de los fundadores junto con sus hermanos de The Allman Brothers Band. En el 2006 recibió el premio Lifetime Achievement Award del Georgia Music Hall of Fame. Por su inconfundible voz lo nombraron entre los 100 Mejores Cantantes de Todos los Tiempos en la lista de Rolling Stone. Su álbum como solista Low Country Blues estuvo nominado por los Grammy Awards como el Mejor Album de Blues del 2011. Enero 18 del 2012 a las 8:00 PM Precios de $46 a $79 dls Estacionamiento grátis 1 Seminole Way Hollywood, FL. 33314 Tel: 954.797.5531 www.hardrocklivehollywoodfl.com
The Original Miami Beach Antique Show El evento de antigüedades más grande de todo el mundo en donde hacen presencia alrededor de 800 reconocidos anticuarios de 22 países. Con ningún otro show en el mundo se puede comparar en términos de mercancía y belleza pura de los artículos que se ofrecen en display. Los tipos de antigüedades serán, pinturas, libros, diamantes, botellas, textiles, armas, relojes, gemas y perlas, bolsas para dama, porcelanas, muebles y mucho más. Febrero 2 al 6 del 2012 Precio de $17.00 dls p/p Transporte grátis desde varios puntos de la ciudad (ver pág web) 1901 Convention Center Dr Miami Beach, FL. 33139 Tel: 239.732.6642 www.originalmiamibeachantiqueshow.com
ACUERDO DE HERMANAMIENTO MÉRIDA-MIAMI El 7 de diciembre del 2011 se suscribió la Ceremonia de un Acuerdo de Hermanamiento entre el Municipio de Mérida, Yucatán y la Ciudad de Miami, Florida en la sede de la Alcaldía de la Ciudad de Miami. Esta ceremonia estuvo presidida por la Presidente Municipal de Mérida, Arq. Angélica Araujo Lara; el Alcalde de la Ciudad de Miami, Tomás Regalado; el Secretario de Turismo del Estado de Yucatán, Juan José Martín; el Embajador Cónsul General de México en Miami, Juan Miguel Gutiérrez Tinoco y la Directora del Capitulo Interamericano de la Cámara de Comercio México-Estados Unidos, Elba Hentschel. En el acto, los mandatarios municipales expresaron su agradecimiento por la intensa colaboración a las instancias directamente involucradas en la organización y concepción de este evento, el cual conlleva un reforzamiento de los vínculos de amistad entre los estados Yucatán y Florida.
Juan José Martín
Firma de Hermanamiento
Juan José Martín, Elba Hentschel, Juan Miguel Gutiérrez Tinoco, Angélica Araujo Lara y Tomás Regalado
Angélica Araujo Lara
EVENTOSS
Nenina Albor, Noemí y Carlos Constandse, Mariana Zorrilla, Ana Hernández y Louis Daniel
Margaríssima, Carlos y Elisa Gosselin
Cena de Gala a beneficio de la Cruz Roja Para contribuir a una causa tan noble como la de la Cruz Roja de Cancún y, de paso, disfrutar de una agradable velada, con música, rifas, baile y muchas sorpresas, cientos de quintanarroenses se reunieron en la Cena de Gala a beneficio de la benemérita institución, llevada a cabo en uno de los salones del Fiesta Americana Grand Coral Beach. Con la presencia de la “plana mayor” de todos los ámbitos de la sociedad, la velada fue todo un éxito, con delicioso menú, música clásica y popular, baile, rifas y subasta de arte y productos premier. Fue una noche maravilllosa que retoma una tradición perdida, la de festejar con los amigos la llegada de la Navidad y poner nuestro granito de arena al mismo tiempo.
Andrea Martínez, Diana Gómez, Erika Romero, Lucy Quiroz y Aracely Guzmán
Francisco Fuentes, Miriam Priego, Manuel García, Patricia Rosales, Ricardo Portugal, Elizabeth Sonia y Amílcar Galaviz
Jesús Almaguer, David Romero y Guillermo Portella
Freddy Romero, Pedro Peña, Tony Jiménez, Gaby Pallares, Magaly, Sonia Ayuso, Candelaria Quintal , Conchita Castro y Betty Baeza
Judith Garrido, Lulú Vara, Teresa Reeder, Verónica Van Wielink, Lucy Bouzid, Yolanda Espósito, Carolina Fichtl y Alejandra Ketter
Ramón Rodríguez, Luis Novelo, Gerardo Treviño, Jaime Valenzuela, Javier Olvera y Julián Benalcazar
Rodrigo Constandse y Carmen Santibáñez
Zacil Rosado, Laura Fernández, Juan Pablo Mirabent y Alejandro Góngora
Susana y Diego de la Peña, Miguel Soto y Sonia de la Peña
Cecilia y Mario Castro
Gabriela Rodríguez y Fernando Martí
Inna y Marcos Constandse
Ricardo y Cathy Bravo
Los Cantores de Xcaret
La queri sario de da Alejandra Mil Cancunís án simo en al lado de Oma Carlos’n r Charlies Terrazas en el a niverde la Ka bah
Ana Cas
tillejos, P
Ale Milán mentos, e al lado de Pepe A n n el Xbala mqué cira, en la apoertu ra de
Efemérides
Los 4 Ele
En esta época del año es natural dar una mirada al pasado, reconocernos y conocer cuáles han sido nuestras fallas, nuestros logros… en general, hacer una retrospectiva de vida con el objeto de aclarar, reprogramar y cargarnos de positivismo y esperanza para lograr nuestras metas este 2012. Efemérides es una ventana al pasado que en el primer mes del año, esperamos que provoque una reflexión.
ilar Corr ea y Gin
i Reyes
jando la
la Parra feste junto a Crystal de Gianella Carvajal os de los 90’s Navidad a mediad l 96
s decembrinas de
la en las fiesta Bea y Rafael Gove
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Recorda Hernánd mos a Noemí Co ez, en la n cena Do stantse, Cristina lce Navid ad con loPortella y Marga ri s Amigo s, hace 1ta 7 años