ENERO 10
CIUDADANA
16
PISADAS CON MODA Kela Rodríguez
20
TECH TRENDS Carlos López
24
SSALA DE LECTURA
26
DENTRO DE CADA MEXICANO VUELA EL ÁGUILA QUE DEVORARÁ LA SERPIENTE Natalia Córdova
26
28
JOSÉ FRANCISCO ROMERO CHAPMAN, EMOCIONES EN ASCENSO
30
COLECCIONABLES: ALICIA BENAVIDES
37
BELLEZA: BEAUTY PIGMENT
42
CONOCIENDO BOGOTÁ
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LIZ RASHELL, EXPRESIÓN URBANA Kevin Darza
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ESPECIAL DEL MES: LAS BONDADES DE LA MADRE TIERRA
53
HABÍA UNA VEZ… DANIEL DEL GALLO Solange Padrón
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NUESTRA COCINA: LÚCETE CON UN REGALO ORIGINAL
56
DETRÁS DE LOS MEDIOS: INGRID JOCELYN Kevin Darza
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MEMORIAS DEL IRONMAN COZUMEL 2014
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PARA LOGRAR NUESTROS BUENOS PROPÓSITOS DE GOLF Jackie Navarrete
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BRANDING, BRAN…¿FLAKES? Jorge Arechandieta
66
LO QUE NECESITAS SABER ANTES DE ENTRAR A VENTAS Cris Urzúa
68
HISTORIAS DE REPORTERO Carlos Loret de Mola
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EMPLEOS VERDES: MODA O APOYO A LA SUSTENTABILIDAD Irma Flores Ruíz
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MÉXICO, LA NEGACIÓN NACIONAL
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HOT STUFF Manu Vazquez
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MEXICANOS EN MIAMI TAMBIÉN PROTESTAN POR UN MEJOR PAÍS Constanza Gallardo
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CONSEJOS PARA DISFRUTAR DEL MOMENTO PRESENTE Maite Nicuesa Guelbenzu
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EFEMÉRIDES
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SUMARIO Es enero y lo dedicamos a la salud y belleza, porque sabemos que como cada año entre tus propósitos están el mejorar tu salud, ya sea con una mejor alimentación o haciendo ejercicio, sin dejar a un lado tu salud mental y espiritual para que todo en tu vida sea congruente y notes verdaderos resultados. En esta ocasión, te presentamos en un especial, una lista de productos naturales y sus propiedades que cambiarán tu calidad de vida y mejorarán tu salud y la de tu familia. En Detrás de los Medios, déjate seducir por Ingrid Jocelyn, conductora de un programa de radio que toca temas como la educación sexual y emocional. Y para continuar con temas de la salud, en Coleccionables, la Dra. Alicia Benavides nos cuenta cómo fue llegar a Cancún hace más de 20 años y ofrecer sus servicios de cirugía plástica estética y reconstructiva en nuestra ciudad. Y como parte de tener una mejor salud es también queramos o no, tener estabilidad económica, un nuevo colaborador se une a Cancuníssimo, él es Cris Urzúa que nos dará tips para incrementar las ventas en nuestros negocios. Y por último, nuestra portada y editorial de belleza titulado “Beauty Pigment” que trabajamos en conjunto con el talentoso fotógrafo Khristio y Gisel Calvillo, PRO senior artist de M·A·C dio como resultado una convivencia de texturas y acabados sobre el rostro que actúa como un lienzo sin limitantes que esperamos les guste tanto como a nosotros.
Portada
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DIRECTOR GENERAL Vicente Álvarez Cantarell vac@cancunissimo.com COORDINACIÓN EDITORIAL Manuel Vázquez Jiménez manu@cancunissimo.com Alicia Rodríguez Ávila alice@cancunissimo.com ASISTENTE EDITORIAL Kevin Darza COORDINACIÓN WEB Perla Herrera RELACIONES PÚBLICAS Ana Hernández anita@cancunissimo.com COLABORADORES Alma Wilheleme Carlos López Carlos Loret de Mola Cris Urzúa Constanza Gallardo David Carranza Eric Björn Esteban Torres Irma Flores Ruíz Jackie Navarrete Jorge Arechandieta Kela Rodríguez Maite Nicuesa Guelbenzu Natalia Córdova Solange Padrón
DIRECTORA ASOCIADA Margarita Álvarez Cantarell margarissima@cancunissimo.com EDITORA POLÍTICA Y COMUNIDAD Gloria Palma gloria@cancunissimo.com DIRECTOR DE ARTE Mauricio Sigüenza Islas mauro@cancunissimo.com SOCIALES Yasmin Reyes sociales@cancunissimo.com GERENTE DE VENTAS Jeniffer Mendía Zamora jenny@cancunissimo.com CANCÚN: Ma. Dolores Velarde lole@cancunissimo.com DISTRIBUCIÓN Cancún Rucel Itzá Mérida Ofelia Álvarez Tels: (999) 947 5172 - (999) 968 3168 Miami Doris Martell dorismartell@cancunissimo.com
Fotografía: Khristio Modelo: Mila Jones Maquillaje: Senior Artist - M·A·C Pro Gisel Calvillo Cabello: Leslie Canales Asistentes de maquillaje: Julius Eckensberger, Norma Pérez, Salina Law y Betty Avila
DE VENTA EN:
Cancún centro: Farmacia París • Lavandería Alborada • Mas Mail Center Inc. Súper Viveres • Plaza Galerías • Cafetería Sanborn’s • Voceadores: Av. Nader Av. Bonampak • Av. Tulum • Av. Xel-Há • Av. Xcaret. Mérida: Puntos de venta Estados Unidos: Miami Beach • Doral • Hollywood • Fort Lauderdale • Coconut Grove • Coral Gables
Es un producto de:
CANCUNÍSSIMO, Año 23. Nº 261 Enero 2015. Revista Mensual editada y distribuida por CANCUNÍSSIMO, S.A. de C.V. Tel y Fax: +52 (998) 287 1545, Mero 26 y 28 SM 3, Cancún, Q. Roo, 77500. Editor responsable: Vicente Álvarez Cantarell. Correo electrónico: vac@cancunissimo.com. Certificado de Licitud de Título Número 9463, Certificado de Licitud de Contenido Número 6619, Reserva al Título en Derechos de Autor Número 04-2012-032913435100-102. Impreso en: NuPress Printing, Inc. 2050 North West 94th Ave, Miami Florida Code 33172. CANCUNÍSSIMO, es un foro abierto. El contenido de sus páginas de ninguna manera expresan el punto de vista de sus editores, sino que son los autores los únicos responsables de sus artículos. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material editorial y gráfico publicado en esta revista. CANCUNÍSSIMO no se responsabiliza por el material no solicitado, ni por la devolución del mismo. Los concursos, sorteos o promociones que aparezcan dentro de los anuncios publicitarios son responsabilidad del anunciante.
ELENA VILLARREAL, PEPE GARCÍA, IRIANA DEL RIVERO, FERRUCCIO TINGHI Y STEPHANIE MARTÍNEZ
ROSI VILLARREAL Y CYNTHIA DEL RIVERO
PAOLA ÁLVAREZ, RAFA JR, RAFAEL, LORENA Y CHRISTIAN OBREGÓN
ROBERTO Y ESTHER QUIROZ
BRANDON, GRACE Y BRYAN YAMHURE
MONTBLANC EN LUXURY AVENUE
TITA Y DINA BARRERA LULÚ BELANZARAUN, FABRICIO LEDESMA Y CECY BELANZARAUN
ALEXANDRA MARGAIN Y HÉCTOR SUÁREZ
La nueva boutique Montblanc en Luxury Avenue, fue inaugurada con una fiesta de gala donde el código de vestir fue en blanco y negro. Como excelentes anfitriones Elena Villarreal, Pepe García y su esposa Iriana del Rivero, cortaron el listón en compañía de representantes de la marca, mientras que los invitados dieron un recorrido por la historia de la firma a través de un fascinante mural que fue exhibido en una de las paredes de la boutique. Dentro de un ambiente de sofisticación, elegancia y tradición, abrió sus puertas este exclusivo escaparate en el que se puede admirar la pasión que la firma tiene por la artesanía y las ediciones limitadas formadas por relojes en clave masculina y femenina, artículos de piel y escritura, joyas y perfumes entre otros accesorios.
MAURIZIO SPINOSI, PABLO ZARCO Y CLAUDIO FRASCHETTI
De última hora E
ste primer mes del quince decidimos hacer un especial de Salud y Belleza. Pensamos que siendo enero todos iniciaríamos como cada año corriendo a pasar lista de presente en los gimnasios, clubes deportivos, calles, Kilómetro Cero y como consecuencia o a la par acudiríamos raudos y veloces también con nuestra nutrióloga de confianza. Pues sí, así será los primeros días del año como suele ser en todos los inicios anuales; ya veremos en las próximas semanas quiénes continúan. De Última hora se me antojó a mí también hablar de Salud y Belleza, pero no les voy a seguir diciendo que si voy a hacer, que si tengo que bajar, que si mi equipo, que si esto o lo otro. No, no, no. No sé cómo empezar, pero a ver cómo se lee.
quienes las dan. –Hágame usted el favor- Tenía entendido que para otorgar estas “concesiones” se requería ser una persona de buena moral e intachable conducta, ahora veo que la moral y la conducta se acomodan según sea el caso, pero no me desviaré más; resulta que Canabal es el propietario de otro de los tantos periódicos de la localidad, aunque suene incongruente el nombre de su periódico es la Verdad, mismo que justo una semana después publicó en su portada un recuadro en donde aparecía la foto de José Gómez y un texto que decía “Pepe Gómez a la baja”. Pepe Gómez resulta ser entre otras empresas exitosas el propietario del QueQui, aquel periódico que les decía había publicado la nota de la apropiación de identidades. Y a qué viene lo de Salud y Belleza.
Hace unas semanas, el pasado 17 de diciembre, publicó el periódico QueQui en su portada y como nota del día: Se Apropia Canabal de identidades; ahí mismo hace mención que con alevosía el ex alcalde interino de BJ registra como suyas marcas de lugares y productos para negociar una venta con el legítimo dueño. El listado de marcas menciona entre otras Cancún, Cozumel, Xcaret, Sanborn´s, Puerto Madero, Melía, Palace Resorts, Ultramar, Holbox, Mazatlán y muchas, pero muchas más. En la nota publicada en las páginas dos y tres, se hace mención de una entrevista a Hugo Alday del despacho Alhen Abogados, en la que se puede leer que de acuerdo al artículo 223 de la ley de Propiedad Industrial se contempla como delito la falsificación dolosa de marcas, que corresponden a aquellas que han sido declaradas como “Marcas Notorias”, dado que su falsificación se desprende de la clara intención de beneficiarse del éxito ajeno, causando daño y en ocasiones descrédito al titular de dicha marca”. Esto es Delito y está tipificado por lo que se podría procesar a Canabal en el fuero federal. La noticia se propagó como reguero y los comentarios subidos de tono no se hicieron esperar, “ Que si era un hi….” “Que ahora sí ya se había pasado” “Que de esta nadie lo salvaba como de las otras” Tengo entendido también que Carlos Canabal tiene una Notaría que le fue otorgada por algún gobernador, pues son ellos
Pienso que sería sano para el estado, el país, nuestra ciudad, que se aclaren las cosas, no puedo creer que ninguno de los afectados se haya dado cuenta, tampoco creo que se hayan acercado a negociar teniendo la ley de su lado. Me extraña sobretodo que ningún medio, llámese noticiario radial o televisivo o de cualquiera de los doscientos periódicos y revistas políticas y comunitarias que nos inundan de basura la ciudad, haya seguido esta noticia. ¡Vaya! Que el Quequi mismo no le haya dado continuidad, las reglas de oro del periodismo no se siguen en este estado o los periodistas estaban de vacaciones. Sí sería sano y bello que se nos informara quien calló, cómo se arregló, qué bonos perdió Pepe Gómez y sobretodo qué sucederá con Carlos Canabal. ¿Seguirá impune viviendo entre nosotros y ostentándose como dueño de La Verdad? Yo confío en nuestras autoridades, en nuestros gobernantes, pero también confío en el empresariado y en la comunidad, en los ciudadanos de nuestro estado y de México y sé que este 15 es de cambios importantes y nuevas formas de ser. De Última hora me comprometo a buscar y hallar a Hugo Alday para que nos de una entrevista y nos explique detenidamente todo lo que sucedió o sucederá.
LA CHAINE CIERRA CON BROCHE DE ORO EL AÑO La ultima cena de la Chaîne des Rôtisseurs, se realizó en el restaurante Fantino, en el exclusivo hotel Ritz Carlton, donde los invitados fueron recibidos con un coctel, en el que brindaron con champange para más tarde pasar a las mesas y degustar un menú muy especial, cerrando con broche de oro este 2014.
JAIME Y MARIANA VALENZUELA
JAVIER ZUBIRÁN, RUDOLF BITTORF, SERGIO GONZÁLEZ, MARCOS SÁNCHEZ VALES, ABELARDO VARA, HUGO LECANDA, SANDRO MÚLLER, GUAYO GARZA Y VÍCTOR VERA
DANIELLE Y YEMIMA MÜLLER, CON PAOLA ANCONA Y LESTER COLE
GLADYS SÁNCHEZ, DORA ELIA GARZA, SOCKY ZUBIRÁN Y LULÚ VARA VÍCTOR VERA Y PILAR JUFRESA, CON STEPHANIE PHILLIPS Y EUGENIO VILLAFAÑA
FRANCESCO Y PAMELA FLORES, PACO Y PATY MEDINA
GLADYS Y MARCOS SÁNCHEZ VALES, CON MARGARITA Y SERGIO GONZÁLEZ
THOMAS HURTADO, LUCY QUIROZ Y HUGO LECANDA
@ANITAHERNANDEZ_
CIUDADANA
Hotel Ahau
en Tulum A
ANITA HERNANDEZ
principios del mes de diciembre tuve la oportunidad de ser invitada a disfrutar unos días en el hotel Ahau de Tulum, agradezco de corazón todas las atenciones que recibí del empresario Pepe Escalante y de todo su personal, así como de Mario Cruz, Director de Promoción Turística del Fideicomiso de Tulum. Cuando tienes la fortuna de despertar escuchando los murmullos del mar, abrir los ojos y ver desde tu cama el amanecer… das gracias, respiras y guardas en la memoria el olor de una inolvidable villa balinesa. Hoy daría lo que fuera por volver a estar ahí, así, con un ambiente tan natural y tan sofisticado como el de mi habitación, la villa 6. www.ahautulum.com
Teatro de Cancún
E
l sábado 17 de este mes, el Teatro de Cancún cumple 15 años, su directora Paloma Herrero y su equipo de colaboradores, lo celebrarán trayéndonos la obra “Surrealismo”, de Nora Fernández. Yo ya tengo mi boleto ¿tú tienes el tuyo?
COOLHUNTING =
Javier Plazas
E
l 26 de octubre tomé por primera vez una clase con él, la materia: coolhunting. La sede fue un salón ubicado en un área de Madrid a la que le llaman el Matadero, un espacio dedicado al arte y la cultura; Mi profesor, el español Javier Plazas, experto en coolhunting, es decir, él, es un analista de tendencias de consumo. Javier estudió ciencias políticas y sociología, tiene masters en coolhunting y marketing, se especializó en el sector del lujo en el IE Business School.
A Javier su talento lo ha llevado a colaborar para empresas de los sectores Moda, Lujo, Belleza, Turismo y Retail. Son numerosas sus entrevistas y conferencias. Recientemente habló sobre tendencias y el futuro del lujo en la MBFW Madrid y TED Talks. Por lo anterior y por mucho más, desde el inicio del 2015 este profesional del coolhunting y la consultoría de Moda y Lujo hará un espacio en su apretada agenda -es profesor de maestrías en Madrid, Barcelona, DF y Bogotá en ESDEN Business School entre otras prestigiosas Escuelas de Negocios y Universidadespara impartir Workshops & Die; hechos a medida y enfocados a los colaboradores de las marcas de lujo de Quintana Roo. Si tú te dedicas a la moda, retail, marketing, la hotelería, restaurantes, o cualquier empresa cuyo servicio sea premium o de lujo, este curso es para ti. Believe me! La conferencia que impartió Javier en el ME, fue tan solo una probadita de lo mucho que tenemos que aprenderle.
No te pierdas la oportunidad de ver la que desde mi perspectiva ha sido la mejor obra que ha presentado nuestro Teatro de Cancún. Tus boletos los puedes adquirir 24/7 en www.teatrodecancun.com.mx
p.d.1 Find what you love and let it kill you – Bukowski -
p.d.2 ¿Ya conoces la nueva boutique Gran Vía? Está ubicada en Kukulcan Plaza, exactamente en el primer local que conecta al centro comercial con Luxury Avenue.
p.d.3 Tu ropa puede ser un arma o un armadura ¿qué traes puesto hoy?
p.d.4 Nada es imposible con Dios a tu lado.
EVENTOSS
ALBERTO E INÉS GURROLA
JOSÉ LUIS TOLEDO, ROBERTO CINTRÓN, CRISTINA ALCAYAGA, PAUL CARRILLO, ROBERTO BORGE Y RAYMUNDO KING
GALA NAVIDEÑA DE HOTELEROS SONYA TSIROS Y JAMES DORSCHNER
ALEJANDRO CASTILLO Y BESSY CINTRÓN
EUGENE Y MARU RYBICKI
La Asociación de Hoteles de Cancún y Puerto Morelos, realizó su posada que como cada año, reunió a importantes empresarios y personalidades cancunenses, así como del ámbito político. En esta ocasión la sede del evento fue el hotel JW Marriott Cancún, donde los invitados disfrutaron de una exquisita cena, la rifa de regalos y música en vivo. En su discurso, Roberto Cintrón, presidente de la agrupación, destacó los próximos planes para el 2015 y logros obtenidos durante el 2014, por su parte el gobernador del Estado Roberto Borge, felicitó a los hoteleros por su lucha constante a favor del turismo en este destino.
JESÚS ALMAGUER Y PEDRO PINHAL
JEAN PIERRE Y JOSEFINA SORÍN
CARLOS GOSSELIN, MONSEÑOR PEDRO PABLO ELIZONDO Y ELISA GOSSELIN
KATINKA LIRA Y MARISSA SETIÉN
DIEGO DE LA PEÑA, ELIZABETH BIERBAUM Y JORGE BELMONTE
El DETALLE
que te hace diferente
Tane y Aristocrazy dos firmas muy diferentes pero que manejan el arte de la joyería a la perfección y lo mejor de todo es que son marcas que podemos encontrar en La Boutique Palacio Cancún.
TANE, un presente perfecto Para celebrar los 70 años de Tane, el artista plástico de origen holandés, Jan Hendrix, nuevamente hizo mancuerna con la marca y creó una colección exquisita que celebra la trayectoria de la casa orfebre llevando el arte de Hendrix a la joyería y los accesorios. El paisaje que dibuja Hendrix en cada accesorio de esta colección parece integrarse o fundirse en la piel de quien lo lleva. Aretes, anillos, pulseras, un dije, en donde la imagen se funde con la materia y el resultado es siempre un paisaje dentro de un paisaje. Así también retoma sus orígenes para crear el futuro con una selección de bolsos-joya en plata y pieles exóticas y por otra parte piezas de joyería y una colección de bar en la que burbujas de plata rebosan invitando a uno a continuar celebrando los setenta años de la marca. Estas piezas pretenden mostrar de qué está hecho Tane: de tradición y modernidad, de historias compartidas y de visión de futuro.
Diseño y lujo de Aristocrazy El espíritu de Aristocrazy es de una mujer que conoce su estilo y sabe de tendencias, ya sean serpientes, hojas, cocodrilos, cruces o palabras de amor, definen a esa mujer cosmopolita. Pocos lo saben pero esta firma pertenece a una saga de joyeros cuyo reconocido prestigio y tradición se remonta a 1940. Emiliano Suárez Faffian, impulsado por el deseo de alcanzar la máxima calidad en su trabajo ofrece piezas exquisitas que rápidamente son aplaudidas por los amantes de la joyería. Una clientela selecta que encuentra en cada pieza la excelencia de los materiales, el diseño, y el saber hacer del artesano. La pasión, dedicación y afán de crecimiento transmitida de generación en generación en la familia Suarez dan como resultado la creación en el año 2010 de una nueva firma: Aristocrazy. donde la calidad, lo exclusivo y el diseño es la guía de todo el proceso.
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MODA
Pisadas con moda KELA RODRÍGUEZ
A
didas, Reebok, Nike son algunas de las marcas en las que pensamos cuando decidimos hacer ejercicio, sobre todo en esta época en la que uno de los propósitos más populares siempre es decir: “En enero voy a empezar a hacer ejercicio” y qué es lo primero que necesitamos: Un buen par de tenis. Los tenis hoy en día ya no son el artículo deportivo como lo conocemos hasta ahora, marcas internacionales que se conocen por sus vestidos de alta costura como Chanel, DKNY, Dior, entre otros, los han adoptado haciendo las pasarelas dignas de un circuito deportivo para hombres y mujeres. Así que hoy por hoy tener unos tenis para ir a correr te salvarán hasta para ir al cine o a cenar.
REEBOK Esta marca presenta diferentes modelos para cada estilo perfectos para ir a tu clase de jazz, andar en bici y alcanzar a tus amigos en el restaurante.
NIKE Si lo tuyo son los maratones, carreras, crossfit; Nike te dará lo que necesitas: Comodidad, confort y ese estilo 100% deportivo que te hará sobresalir entre las multitudes de las competencias encontrando modelos únicos, transformando tu entrenamiento diario en un ritual deportivo.
JEREMY SCOTT PARA ADIDAS Si eres de los que cuando hacen ejercicio quieren reinventar y sorprender, Jeremy Scott para Adidas es para ti, en esta colaboración encontrarás colores metálicos como dorados, plateados y con alas que te harán sentir que podrás volar literalmente o si de niño te quedaste con ganas de los tenis que prenden y apagan, ahora podrás tener unos que brillan en la obscuridad.
ADIDAS CHANEL Esta casa de moda nos mostró que los vestidos no van solo con tacones, sus famosos vestidos alta costura fueron combinados con un sinfín de tenis deportivos que van desde los colores pastales hasta los diamantes. Si antes pensabas que estar a la moda era todo menos usar tenis ahora es cuando cambiar y hacer de tu look uno más actual y fresco en cualquier momento del día.
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Nuestros fieles tenis Adidas nunca pueden fallar, no solo son los tenis de mayor circulación deportiva, si no que en moda siempre se encuentran innovando en tecnología, colores, telas y texturas. Podrás encontrar desde colores pastel hasta colores neón haciendo de esto más fácil de combinar en cualquier situación.
DAMAS HOTELERAS DESPIDEN EL 2014
LYDIA PORTILLA, CATHY BRAVO Y MARIANA ZORRILLA CON CON DANIELA Y LULÚ VARA
Las Damas Hoteleras se reunieron en el recién inaugurado Secrets Playa Mujeres, para celebrar las fiestas decembrinas y realizar su desayuno mensual que en esta ocasión fue a beneficio del Instituto Municipal de la Mujer, otorgándole un donativo a la presidenta del patronato de este organismo, Danilú Gamas, a fin de contribuir con la construcción de un taller de costura para apoyar a las mujeres en situación extrema. Los invitados de honor, fueron la primera dama Mariana Zorrilla de Borge, así como el presidente municipal, Paul Carrillo de Cáceres, quienes dieron relevancia al evento con su presencia y de esta forma, concluyeron las actividades de este año de Damas Hoteleras, consintiendo a las cumpleañeras de diciembre con un gran pastel. ROSI ERALES, SUSANA MACÍAS Y GRACA SANTOS
CECI CASTRO, ANDY LAZCANO, DANILÚ GAMAS Y RUBÍ ALOR
KARINA ARANDA Y TERE SAUQUET
ARSEN Y ADRIANA LLAPAJ
SANTOS LARRAÑAGA Y ADRIANA BARRIOS
FANY CUERVO Y JESÚS GARCIA LLAGUNO
ÁNGEL LEÓN ESTRENA ESTRELLAS MICHELÍN EN EL IBEROSTAR El prestigiado chef Ángel León, arribó a la Riviera Maya, para estrenar su segunda Estrella Michelín, en el lujoso resort Iberostar Grand Hotel Paraíso, ubicado en Playa del Carmen. El llamado “chef del mar” fue el invitado de honor como parte del Iberostar Chef on Tour para ofrecer una exclusiva cena que incluyó deliciosos platillos e ingredientes como: chistorra y butifarra de pescado, empanadilla de anchoa, boquerones y alioli, sardinas ahumadas sobre huesos de aceituna, emulsión de huevos de chocos, arroz con plancton marino, ventresca de pescados azules glaseada y leche con galletas. Iberostar Chef on Tour, ofrecerá durante un año 30 cenas diseñadas por 16 chefs con estrellas Michelin en sus hoteles más importantes en México, España, República Dominicana y Cuba.
LUIS ELIZONDO, PEDRO MORALES, CHEF ÁNGEL LEÓN Y AXEL PAECKEL
PATRICK ERIKSSON, ALEX GUAJARDO Y JOSÉ RAMÓN SUENGAS
ESTHER PÉREZ Y GLADYS NOVELO
VALENTIN Y BERENICE GUERRERO CARLOS Y DANIELA DE CUCCI
CARLOS TOLEDO Y MICHELLE ORTIZ
ALEJANDRO MAYO Y RICARDO CABEZA
GADGETS
Tech Trends CARLOS LÓPEZ
OCULUS RIFT
Gamers del mundo, 2015 será el año donde dejaremos esta realidad para entrar de forma envolvente a la realidad virtual con ayuda de Oculus Rift. Este visor revolucionará la industria del videojuego, pero no solo eso, el dispositivo permitirá controlar de una forma más natural el equipo de forma remota, volar drones, teleconferencias y muchas más aplicaciones que al día de hoy no contemplamos. Esperamos ansiosos ver de forma las consolas actuales que integran esta tecnología con sus sistemas de control manos libres. Actualmente Sony trabaja en el Project Morpheus para playstation 4. Microsoft revelará su alternativa hasta la E3 del 2015.
SMARTWATCH
NIXIE
El 2014 vimos como los drones dejaron de ser algo específico de los entusiastas del radio control y comenzaron a permearse en las plazas comerciales, este año la tendencia seguirá, pero existirán propuestas más arriesgadas, como el Nixie, mitad drone mitad wearable. La escena es la siguiente: estás con tu pareja caminando por el malecón, liberas el Nixie, abrazas a tu pareja, el Nixie vuela a 2 metros gira, toma una foto y regresa a tu mano. Si esto no redefine el mundo de las Selfies no se que lo podrá hacer.
Ingrese el nombre de su Smartwatch favorito: Este año todos tendremos un Smartwatch porque #YOLO. Existen muchos modelos, muchos fabricantes, actualmente dependen de un smartphone para funcionar al 100% desplegando información de forma inmediata, también recolectan información que combinada con ciertas aplicaciones enfocadas a la salud podemos contar calorías, medir pasos y demás. Los modelos que veremos este 2015 tendrán menor dependencia al smartphone y estarán diseñados para interactuar con otros wearables.
FITBIT’S SURGE
Dado el éxito de su predecesor este asistente deportivo viene con las mismas funciones que el Fitbit’s pero + Smartwatch. Me gustaría poder hacer un comparativo con su principal competidor en este segmento, el Garmin Vivosmart.
En el 2015 comenzaremos a escuchar sobre otros dispositivos que nos permitan lograr la comodidad que tanto buscamos como hacer streaming de forma directa, así como las televisiones inteligentes donde Netflix ya es un botón. Actualmente la empresa BOSE se encuentra desarrollando lo que parece ser un servicio de Streaming de música similar a Spotify, dado el rubro de la compañía no descartaría que existiera una posibilidad de Bocinas, radios, Docks o amplificadores con un botón que nos permita escuchar la música sin necesidad de descargas. El regreso de los teléfonos de la vieja guardia: Sí, la tendencia de usar un teléfono sin apps, sin pantalla touch, sin nada más que un teléfono, SMS y alarma será una tendencia mucho más marcada, van más allá de lo retro chic, el exceso de “notificaciones” a veces nos orillan a regresar a los básicos. En lo personal planeo experimentar con esta tendencia, extraño la época donde la batería del teléfono duraba días y donde una caída al piso solo significaba que habría que cambiar el mosaico roto, no una pantalla.
*Wearables: Son gadgets o dispositivos que se visten y se mantienen interactuando con el usuario ya sea recolectando información o informan al que lo viste sobre datos del entorno.
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PAOLA GAMEROS CELEBRA LA LLEGADA DE MATEO A unas semanas de que llegue el pequeño Mateo, Paola Gameros disfrutó de un ameno baby shower organizado por su mamá María Vargas, en el restaurante Marakamé. Con regalito en mano, una a una fueron llegando las invitadas quienes colmaron de buenos deseos y felicitaciones a la festejada que arribó desde el DF para compartir este momento tan especial, pues se convertirá en mamá por tercera ocasión.
ANA MARÍA CASTILLO, ANA MOTA Y LAURA TUÑAS
MARÍA VARGAS Y PAOLA GAMEROS
ALEJANDRA TORAYA Y ADRIANA FERNÁNDEZ
VALENTINA PACIULLO, DANIELA MACÍAS Y GINA MEDINA
CLAUDIA PERSIANI Y MÓNICA MATANZO
EVENTOSS
ESTRENAN OFICINAS Y CELEBRAN ANIVERSARIO La empresa Aviation Support Group, inauguró sus nuevas oficinas y celebraron su XV aniversario. La ocasión no podía pasar desapercibida por lo que directivos y colaboradores se reunieron para disfrutar de un festejo lleno de sorpresas, pues después de cortar el listón inaugural, se hizo entrega de placas y reconocimientos especiales a los empleados más destacados y con mayor tiempo trabajando dentro de la empresa, la cual se encarga de ofrecer servicios integrales a las aeronaves del aeropuerto internacional de Cancún.
DIRECTIVOS Y COLABORADORES DE AVIATION SUPPORT GROUP
JOSÉ LUIS CHÁVEZ EDUARDO LÓPEZ, FERNANDO LANDAZURI Y ANNIE VACA
ASHLEY GREENE JAZHEEL JORQUERA, ALEJANDRO LOZADA, BLASS RODRÍGUEZ Y FLORENCIO HERNÁNDEZ
MINERVA GÓMEZ Y MANUEL FLORES
RICARDO PACHECO Y ARMANDO NAVAR
MARIO PACHECO MUGICA Y EZEQUIEL CAVAZOS LERMA VIVÍANA BAUTISTA, GUADALUPE TUZ Y FABIOLA PÉREZ
MARÍA GUADALUPE TRINIDAD, MAGALI PECH Y ELIZABETH LARA
MIGUEL ÁNGEL PEÑA Y AVELINA CORELLA
MASCOTAS
Los perros son nuestro reflejo
MAXIMO Y WALLACE
ALMA WILHELEME
C
uando decimos que nuestro perro es un obsesivo o hiperactivo, es mejor que hagamos un acto reflexivo y apliquemos el sentido de autocrítica. ¿No seré yo el obsesivo o hiperactivo? Los perros son nuestro reflejo la mayoría del tiempo. Si nuestra dinámica familiar es tranquila y silenciosa, normalmente nuestro perro será tranquilo y silencioso, pero si nuestra dinámica es ruidosa y movida, nuestro perro será ladrador e hiperactivo. Las diferentes razas también tienen sus “perronalidades”, pero se verán afectadas por el medio ambiente que les rodea.
Los perros como especie tienen una virtud instintiva que es la empatía, cuando un ejemplar de la manada siente miedo, todos lo sienten y corren. Cuando otro se pone tenso o nervioso, todos lo sienten también y se ponen alerta, esa cualidad llevada a nuestras casas funciona igual. Es decir, que si nosotros estamos tristes, enojados, desesperados, ellos lo sentirán también. El tema importante es que los perros por naturaleza manejan muy pocas emociones, sólo las básicas y nosotros manejamos una gama mucho más amplia, por lo que al transmitirles a nuestros perros la ansiedad por ejemplo, que es ajena ellos y propia de nosotros, ellos no sabrán que hacer con ella y entonces tratarán de calmarse ladrando, mordiendo cosas, haciendo pipi / popo, etc.. Hay comportamientos inadecuados propios de algunas edades, por ejemplo, morder cosas es propio de los cachorros y de perros adolescentes, porque es la edad en la que están explorando y relacionándose el mundo, si en estas etapas no les enseñamos lo que pueden morder y lo que no, estos perros al llegar a la edad adulta pueden desarrollar un mal hábito. También hay razas con tendencias emocionales como las de energía alta que con el ejercicio adecuado se mantienen balanceadas como es el caso de los terrier. Si a esta raza la ponemos en un hogar tranquilo y silencioso, la equilibraremos, pero si la ponemos en un hogar, hiperactivo y ruidoso, la potenciaremos.
¿Qué pasa con los perros “antisociales”? No es que sean antisociales, hay razas más sociables que otras, eso es cierto, pero no hay perros ‘antisociales’, somos los humanos los que podemos ser ‘antisociales’. El perro es antisocial porque nosotros no lo socializamos correctamente, porque nunca invitamos gente a la casa, porque no nos gusta salir o nos da inseguridad, somos tímidos o retraídos. El miedo sí es una emoción que compartimos con el perro, hay perros que son miedosos por que alguno de sus padres fue miedoso, pero si lo ponemos con un dueño seguro de sí mismo, éste le transmitirá seguridad y confianza. Por lo contrario, si el dueño es miedoso, el perro será aún más miedoso. Si en nuestra casa nos comunicamos a gritos, no podemos quejarnos de que nuestro perro ladre mucho. Si estamos deprimidos, nuestro perro se mostrará apático, desmotivado y frustrado, simplemente es el reflejo de la dinámica en la que habita. Esta cualidad de empatía de los perros podemos aprovecharla como un monitor de nosotros mismos. Cuando nuestro perro muestra un problema de conducta, únicamente nos está diciendo que algo estamos haciendo mal. Si nosotros lo corregimos, él se corrige también, en la mayoría de los casos. Por lo tanto, es muy importante que cuando nos relacionemos con nuestros perros lo hagamos con la emoción adecuada que es la seguridad y tranquilidad, es mejor evitar relacionarnos con nuestros perros cuando estamos enojados, tristes, ansioso o frustrados, lo más seguro es que produzcamos en ellos una conducta no deseada como la agresividad. Un perro inseguro siempre estará a la defensiva. Así que la próxima vez que queramos etiquetar a nuestro perro con algún adjetivo de conducta, busquemos la respuesta en nosotros mismos y veremos que ellos no hacen más que ayudarnos a ser mejores personas.
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SSALA DE LECTURA Es inicio de año, y nada mejor que empezarlo mejorando nuestros pensamientos, nuestra salud física y mental, y trabajando en nuestra espiritualidad, por eso te recomendamos estos libros que han ayudado a mejorar la vida de muchas personas en todo el mundo y que no deben faltar en tu librero.
TÚ PUEDES SANAR TU VIDA Louise L. Hay
Si todos estuviéramos conscientes del poder de la mente, las enfermedades no tendrían cabida en nuestras vidas; este libro demuestra que en muchas ocasiones, las dificultades y dolencias físicas tienen su origen en una actitud negativa ante la vida; su autora difundió un panfleto en 1976 que contenía un listado de las principales enfermedades y su probable causa psicosomática siendo hoy en día un referente para mejorar la calidad de nuestras vidas y coincidimos en pensar como Dave Braun escritor del prólogo de este libro y sentirnos: honrados al invitarte a hacer de este libro parte de tu vida. Tú –y el libro- valen la pena.
EASYWAY
Allen Car
Más de 50 millones de personas en todo el mundo ya disfrutan de una nueva vida como felices nofumadores gracias a su voluntad y al libro que escribió este famoso escritor de libros de autoayuda, en el que usa métodos originales y radicales basados en la experiencia de terceros presentando de forma cruda los problemas de salud que genera el tabaquismo. Una buena opción si este 2015 está en tu lista de propósitos el dejar de fumar.
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ALEGRÍA, LA FELICIDAD QUE SURGE DEL INTERIOR OSHO
Osho, -pensador heterodoxo y filósofo de la vida cotidiana-, nos pregunta por qué resulta tan difícil ser feliz. La felicidad siempre acarrea un aura pesimista: o es muy difícil de alcanzar o, en el mejor de los casos, es efímera. Según Osho, podemos ser plenamente felices porque los humanos poseemos conciencia y capacidad de elección. No dejes de leer este libro que te ayudará a estar en armonía contigo mismo y decidir sobre tu propia vida.
LOS CUATRO ACUERDOS Miguel Ruiz
Este libro escrito por el médico mexicano Miguel Ruiz basado en la sabiduría de los antiguos toltecas relata la cosmovisión que debería tener un ser humano para estar en equilibrio personal, emocional y social logrando así entenderse a sí mismo y entender a los demás, para lograr ser felices y comprender que todo lo que necesitamos para lograrlo está dentro de nosotros mismos. Para esto se pueden poner en práctica los cuatro acuerdos que el autor sugiere como: “Sé impecable con tus palabras”, “No te tomes nada personalmente”, “No hagas suposiciones” y “Haz siempre tu máximo esfuerzo”.
DERMA
abre sus puertas en Playa del Carmen
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on el objetivo de expandir estos servicios a lo largo de todo México y ofrecer un espacio integral para el cuidado de la piel respaldado por las marcas internacionales más prestigiadas, DERMA abre sus puertas en Playa del Carmen. Para los que se preocupan por la salud de su piel, DERMA es el lugar perfecto para el cuidado de esta, pues además de contar con personal altamente calificado ofrece un excelente servicio especializado que te facilitará la ayuda para identificar qué tipo de tratamiento es el que requieres dependiendo a tus necesidades, pero sobre todo te previenen y te informan sobre como mantener una piel sana y bella.
En una charla con Ángel Segura, gerente de esta nueva sucursal, nos platicó que DERMA, cuenta con más de 40 sucursales y una experiencia de más de 37 años en el mercado ofreciendo el mejor servicio y calidad en los productos dermatológicos y dermocosméticos de México, Así mismo nos contó que se sienten orgullosos de abrir las puertas de su sucursal número 45 en Playa del Carmen donde podrán atender todas las necesidades de la piel de los quintanarroenses y extranjeros con las más altas exigencias, pues en DERMA cuentan con marcas exclusivas, evaluaciones de tipo de piel gratuita preparadas por los especialistas así como los siguientes servicios: • Productos Dermatológicos • Fórmulas Magistrales • Dermoanalizador para diagnóstico • Servicio a Domicilio • Productos Dermocosméticos • Cabinas Faciales y corporales • Asesoría de Especialistas • Directorio Médico Especializado Finalmente dio a conocer que gracias al éxito y prestigio que han tenido durante todos estos años, pretenden seguirse expandiendo por lo que próximamente abrirán seis sucursales más, la cual pretenden posicionar a DERMA como la marca número uno especializada en el cuidado de la piel de todos los mexicanos. ¡No olvides agendar tu cita en tu sucursal más cercana!
COMUNIDAD
Dentro de cada MEXICANO vuela el ÁGUILA que DEVORARÁ LA SERPIENTE NATALIA CÓRDOVA
¿Cómo canalizar la desesperación, la impotencia, la frustración, el dolor? ¿Cómo? ¿Cómo le hacemos? ¿Cómo le hago? Estas son algunas de las muchas preguntas que me he hecho ya demasiado tiempo. Hoy, quizás para tratar de sanar, decidí sentarme en mi jardín. Tomé mi jarrito quebrado de barro que compré hace algunos años en Oaxaca y lo llené de Raicilla. Y escuché algunas de esas canciones que me regresan a casa. Me quería sentir cerca de ti, mi México. Cerca de las marchas. Cerca de mi gente. Y es entonces que comencé a escribir esta carta. Soy orgullosamente mexicana. Pero antes de ser mexicana soy un ser humano, y un individuo. Después de ser individuo soy mujer, hermana, hija, sobrina, amiga, prima, nieta, tía, esposa, ciudadana de México. Antes de ser grupo, somos individuos. Antes de ser un número, somos seres únicos, irrepetibles y con un enorme potencial. Para construir un país digno de representarnos debemos mirar hacia adentro e identificar al individuo, para después fortalecer al grupo. Esto me lleva a preguntarme, ¿quién es y cuándo nació esta mexicana que vive entre todas estas otras mujeres que constituyen mi yo? Nací en el Distrito Federal, pero crecí en las selvas y playas de mi amado estado, Quintana Roo. En mis venas corre la sangre de seres mexicanos, soñadores, luchadores, rebeldes, idealistas, románticos. Les platicaré de dos mexicanos que formaron a la mexicana en mi. Dentro de mí corre la ideología y lucha de mi bisabuelo, César Córdova Herrera. Mi bisabuelo fue gobernador provisional del estado de Chiapas en el año 1925. Fue el primer político en otorgarle el derecho de votar a la mujer de su estado. El primer estado fue Yucatán en 1923, cuando durante el gobierno de Felipe Carrillo Puerto, se les otorgó el derecho municipal y estatal a votar y ser votadas. El segundo fue Chiapas, en mayo de 1925, mediante decreto del gobernador César Córdova Herrera: “Se reconocen a la mujer, de los 18 años en adelante, en todo el territorio del estado de Chiapas, los mismos derechos políticos que el hombre”. Desafortunadamente no tuve el privilegio de conocerlo en persona, pero sé que este hombre vibra fuertemente en mi, y como mujer y mexicana tengo mucho que agradecerle. Me educó un hombre, un gran mexicano. Idealista. Soñador. Rebelde en su juventud. Estudiante de la UNAM. Participante del movimiento estudiantil de 1968. Extremadamente trabajador desde muy joven. Amante de su país. Mi padre. Él me crío con total libertad. Me llenó de libros. Compartió conmigo desde muy pequeña sus sueños por México. Sus relatos sobre el movimiento estudiantil del 68 me llevaron a tatuarme el lema “Seamos realistas, demandemos lo imposible” en el brazo izquierdo. Me enamoró de Ernesto “Che” Guevara, de Emiliano Zapata y de Nelson Mandela. Compartió conmigo sus escritos políticos que semanalmente publicaba en el periódico de Cancún. Me platicó la historia de México, no la que cuentan en los
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libros de la SEP. Si no la que se pasa de boca en boca, de abuela a nieto, de generación en generación. Compartió conmigo su frustración, su dolor, los retos que enfrentaba el país, las injusticias, y también los triunfos. Recuerdo como si fuera ayer el día que asesinaron a Luis Donaldo Colosio. Recuerdo donde escuchamos la noticia. Recuerdo la cara de mi padre, el hombre que me enseñó a amar a México, desmoronada, incrédula. Bañada en disturbio. Recuerdo haber visto por primera vez a un hombre adulto doler profundamente por su patria. Recuerdo los sentimientos, palabras y promesas de esperanza que vibraban en México anteriores a esta fecha. Recuerdo tener 12 años. Recuerdo perfectamente la ropa que traía yo puesta. Recuerdo sentir por primera vez los colmillos de México clavarse en mi pecho. Recuerdo lo que sentí, lo que pensé. Recuerdo subir al tercer piso del edificio “Popolnah” (aún en construcción) en la avenida Náder. Recuerdo voltear al cielo estrellado de mi querido Cancún a través de la ventana sin vidrio y pedir por la vida del candidato. Recuerdo no saber bien si rezaba yo por Colosio o para que no tuviera yo que ser testigo del dolor y decepción que esta noticia había causado en mi padre y en otros mexicanos a mi alrededor. Recuerdo sentir que mi presente y el de México venían cargado de futuro. Recuerdo presentir que este momento traería muchas desgracias más. Ese día entendí lo que era pertenecer a un grupo bajo el nombre de patria. Ese día me identifiqué con muchos otros como ciudadana de una nación que pasaba por una tragedia. Ese día juré siempre tratar de buscar el bien para mi país. Recuerdo ese día como el despertar de la mexicana en mi. A partir de esa fecha me comprometí a informarme y educarme sobre los acontecimientos políticos, sociales y económicos del presente y pasado de México. Me comprometí a ser hermana de mis compatriotas. Me comprometí con la justicia, la libertad, la honestidad. Me comprometí con México. Pasaron los años y en mi juventud, como puede ser común, me decepcioné de mi país. Grité menté madres, agredí a aquellos políticos y personas que sentí le hacían mal a mi pueblo. Escribí con rabia y llanto. Viví fuertes confrontaciones y me peleé con desconocidos y conocidos que sentía yo que solo veían por sí mismos. Con los apáticos que no hacían nada por mejorar la situación. Con aquellos que en mi juiciosa opinión volteaban la cara a las enormes injusticias por las que pasaba el país. Fui pesimista. Anarquista. Mi voz enojada y alta puso en cierto peligro a mi familia. Ataqué a aquellos que destrozan a México y fui atacada de regreso. ¿Y que logró esta joven mexicana con todo esto? No mucho, si no es que nada. Porque no se logra nada con furia y desorden. No logré nada porque dejé lo más importante fuera de todos mis gritos. Abandoné al verdadero México en mis agresiones. Abandoné al México que me ha dado todo. Abandoné la paz, abandoné la razón, abandoné todos lo libros que he leído, abandoné a mi educación, abandoné mi hermandad, abandoné a los mexi-
Ya me cansé de la apatía que corre como cáncer maligno por los cuerpos de tantos mexicanos. Ya me cansé de pelear en contra de gente conformista que no merece ni mi energía, ni la de cualquier otro buen mexicano. Ya me cansé de darme cuenta que la situación en la que estamos la crearon mexicanos. canos silenciados por esta incontrolable violencia y me dejé llevar por mi frustración, mi impotencia, mi enojo, y mi dolor. Hoy, como lo dice esta famosa frase que está en todas partes “ya me cansé”. Ya me cansé de gritar. Ya me cansé de agredir. Ya me cansé de luchar con las mismas armas violentas con las que nuestro gobierno lucha en nuestra contra. Ya me cansé de hablar de nuestro corrupto, inepto e injusto sistema gubernamental. Ya me cansé de criticar. Ya me cansé de llorar. Ya me cansé de sentir un nudo en las tripas constantemente. Ya me cansé de hablar de Enrique Peña Nieto. Ya me cansé de decir que nuestro presidente no ha leído ni un libro. Ya me cansé de escuchar a la primera dama,“la gaviota”, intentar mentirnos con su enorme falta de talento actoral, y tratar a mi gente como tarados. Ya me cansé de culpar a Carlos Salinas de Gortari por todo lo que me ha tocado vivir como adulto en México. Ya me cansé de escuchar a mexicanos como Jesús Murillo Karam decir “Ya me cansé”. Ya me cansé de los partidos políticos, del PRI, del PAN, del disque Verde Ecologista, de Morena. Ya me cansé de nuestros senadores, diputados y muchos más representantes. Ya me cansé de la apatía que corre como cáncer maligno por los cuerpos de tantos mexicanos. Ya me cansé de pelear en contra de gente conformista que no merece ni mi energía, ni la de cualquier otro buen mexicano. Ya me cansé de darme cuenta que la situación en la que estamos la crearon mexicanos. No extraterrestres que conquistaron nuestra tierra, pero mexicanos que decidieron robar, violar, secuestrar, matar, mentir, voltear la cara, romper la ley y cometer actos injustos. Ya me cansé de sentirme decepcionada. Ya me cansé de exponer las mentiras y corrupción de Televisa, empresa con la cual NUNCA acepté trabajar, pues siempre he pensado que mi pueblo merece más calidad de la que esta empresa les sirve. Ya me cansé de nuestros medios de comunicación vendidos. Ya me cansé de que la verdad tarde más en ser dicha y creída que las mentiras. Ya me cansé de alumbrar el mal. Ya me cansé de la obscuridad. Esto no quiere decir que me doy por vencida. Eso jamás. Mi “ya me cansé” viene de un cambio de actitud, un cambio de perspectiva. Hoy, elijo ser el ejemplo del México que quiero, deseo y creo firmemente que nos merecemos. De hoy en adelante seamos, mexicanos justos, honestos, congruentes, responsables. La honestidad no es un deber social, ni un sacrificio por los demás. La honestidad es la virtud más grande que el ser humano puede practicar. La honestidad es nunca sacrificar la realidad de nuestra existencia por nada, ni nadie. La justicia es juzgar a cualquier ser con total y completo respeto por la verdad. Cuando un país, gobierno, sociedad o individuo le da a cualquier otro asunto mayor importancia que a la justicia, devalúa por completo su propia moralidad. La quiebra moral, un acto increíblemente injusto, es castigar a los hombres por sus virtudes y recompensarlos por sus vicios. Congruencia es identificar que no podemos engañar a nuestra conciencia. Es reconocer que no se puede permitir ninguna violación entre acción, palabras y el pensamiento. Es serle fiel a la verdad, y a nuestra propia conciencia. Responsabilidad es una disciplina moral exigente que muchos tratan de escapar. Es la plena aceptación de nuestras propias decisiones, acciones y sus consecuencias. Eduquémonos, informémonos. Compartamos los hechos, no divulguemos y le demos más importancia a chismes, chistes y mentiras. Basemos nuestra lucha en lo mejor de nosotros, no en lo peor del enemigo. El ser hu-
mano tiene una única opción básica: pensar o no pensar, y eso es el indicador de su potencial. Seamos mexicanos de pensamiento. El sistema político, económico, jurídico y social de un país, está basado en su código de moralidad. Si vamos a reconstruir a México en una premisa moral tenemos que nosotros como individuos vivir a diario esa moralidad. La primordial razón de existir de un gobierno es para proteger los derechos de sus ciudadanos. Nuestro gobierno ha fallado en su primordial razón de ser. No nos fallemos a nosotros mismos como hermanos, protejamos tanto nuestros derechos como los del prójimo. No dejemos a el gran mexicano dentro de todos nosotros perecer en esta solitaria decepción. Luchemos, pero luchemos por lo mejor de nosotros como individuos y como pueblo. Marchemos por nuestras virtudes que son tan abundantes. Mexicanos por el bien común. Mexicanos por la paz. El cambio no está por venir, el cambio está presente y su motor somos nosotros. El cambio toma tiempo. Toma dificultad, llanto, dolor, sangre y muertes. Pero el cambio ya es nuestro. El cambio no es de aquellos que le temen. El cambio es del verdadero México. De aquellos ciudadanos descontentos e indignados. Encontremos la fórmula para cambiar juntos. Marchemos contra corriente pero unidos. Con el corazón lleno de orgullo de ser mexicanos. Sin complejos, ni discriminaciones. Mujeres y hombres a la par. Con la ardiente convicción de que nada es imposible. Con las mismas ganas y esperanza con la que se entregaron los héroes de nuestra historia. De la mano de nuestros valientes estudiantes del 68, los jóvenes de Ayotzinapa, y las miles de almas anónimas que a diario nos susurran: Fuerza. Porque este cáncer, que parece que nos come, tiene sanación y la medicina está en nuestras manos. Sí, estamos muy cansados, estamos más que hartos, estamos llenos de dolor y rabia. Pero son estos sentimientos los que acabarán con nosotros antes de acabar con el mal que rige nuestra patria. No dejemos que este cáncer corra por nuestras venas. No dejemos que consuma nuestro espíritu. No mandemos mensajes de agotamiento, desesperación y violencia. No perdamos la batalla antes de iniciar la verdadera lucha por un mejor México. No nos enfoquemos en ser “anti mal”. Enfoquémonos en ser “por el bien”. No le otorguemos más energía y luz a aquellos que tanta obscuridad nos han dado. Seamos líderes que luchan con la paz, la bondad, la empatía, la justicia, la libertad como sus lemas. Seamos aquellos mexicanos que México necesita. Seamos la luz que abre brecha para más luz. Dentro de cada uno de nosotros, aquí y ahora palpita una pasión inconmensurable por nuestra gente, nuestros hermanos. Unámonos. Dentro de cada uno de nosotros aquí y ahora vive el mexicano que logrará el cambio. Identifiquémoslo. Dentro de cada uno de todos nosotros, aquí y ahora se encuentra la luz, el amor, la inteligencia, la integridad y la bondad para sanar las heridas de México. Compartámoslas. Dentro de cada uno de nosotros aquí y ahora está la medicina para aniquilar a este cáncer que nos consume. Saneémonos. Dentro de cada uno de nosotros, vibra el gran mexicano que se merece nuestro país. El individuo que hará más fuerte al grupo. Identifiquemos a este mexicano y pongámonos al servicio del otro, no solo de nosotros mismos. Solo así podremos otorgarle a nuestro México bello y amado el grupo de individuos mexicanos que se merece, el grupo de individuos mexicanos que cambiará a nuestra patria. Dentro de ti, dentro de mi, dentro de cada uno de nosotros vuela el águila que devorará a la serpiente. Duende, siempre duende.
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DEPORTESS
JOSÉ FRANCISCO ROMERO CHAPMAN
EMOCIONES EN ASCENSO
En nuestra sociedad somos testigos de muchas historias, pero cuando los protagonistas son personas queridas, respetadas y admiradas, éstas nos emocionan más y las hacemos nuestras, tal es el caso de la familia Romero Chapman, en donde José Jr., -hijo del conocido coach Pepe Romero y la hotelera Paty Chapman-, se ha destacado en el fútbol americano colegial de los Estados Unidos de Norteamérica y a sus 22 años se perfila para ser uno de los grandes en este deporte.
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osé Jr. estudia en la Universidad de Arizona, es un joven alegre, apasionado, enfocado en sus metas, líder, pero sobretodo, disciplinado. Por supuesto también gusta de los videojuegos, las series de acción, los tenis, los viajes… pero en su mente siempre está el buscar una oportunidad en la NFL, por lo que se prepara día a día para tener un máximo rendimiento y consciente de que no hay tiempo para fiestas ni distracciones José Jr. señala: “La responsabilidad es mucha y la disciplina es fundamental para poder llevar a cabo mi objetivo; la competencia es tenaz, somos 130 jugadores en el equipo y solo juegan 28”.
Así fue como el pasado 29 de agosto, tuvo su primer juego de la temporada en contra de la UNLV: “Fue maravilloso ver el estadio lleno con 66 mil asistentes, la banda, las porristas, salir de nuestro edificio juntos, en un ambiente muy cálido y emocionante, y lo mejor: ganar”. Platicamos también con el queridíssimo coach, Pepe Romero, formador de grandes deportistas en nuestro Cancún y orgulloso padre de José Jr. quien destaca que su hijo es producto de un amor y una relación muy solida: “La importancia de ha-
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berlo rodeado de un ambiente de cariño, metas por cumplir y amor por el deporte ha dado como resultado el que hoy nos llene de orgullo. Es un joven que demuestra lo mucho que se puede hacer con buena dirección, voluntad, acompañamiento y mucho amor”. Llegar a este momento no fue fácil, para ello José Jr. ha pasado por varias pruebas de vida como lo es alejarse de su familia, cambiar de país, de idioma, de amigos, entre otras cosas a la corta edad de 15 años, edad en la que muchos jóvenes ni si quieran han pesando en lo que quieren ser. El orgulloso padre de José Jr. comenta: “Cuando cumplió 15 años y decidió ir a jugar a los Estados Unidos, nuestros amigos: Georgia y Rob, lo tomaron como su hijo y a su sombra pudo darse el lujo de jugar para la ‘Manada de Leones’ del Mountain Pointe High School en el barrio de Awatokee, en Phoenix, donde fue 2 años campeón regional. Ganando además el “National Honors Society” por ser un estudiante de nivel de excelencia. También gracias a sus padrinos: Rolando Cantú y Luis Zendejas, ambos ejecutivos de los Cardenales de Arizona de la NFL y ex jugadores de esa prestigiada liga, fue recibido por el Head Coach, Mickey Bell, en Glendale Community College,
donde ganó el Valley of The Sun Bowl jugando para “Los Gauchos” del GCC durante sus 2 años del Junior College. Y fue hasta abril del 2014, después de pasar por difíciles pruebas que fue incluido por el Head Coach, Rich Rodríguez en el equipo de University of Arizona Tucson, los “Wild Cats” como “Long Snnaper”. La familia Romero-Chapman extraña Cancún, ciudad en la que vivieron 30 años y hasta los 15 años de José Jr; sus amigos, su casa, sus perros, al equipo “Huracanes” de La Salle, las tortas de lechón y cochinita y la playa; comentan con añoranza y es por eso que desean compartir con los cancunenses esta historia de éxito y motivar a los jóvenes a trabajar por sus sueños y metas. Finalmente, el mensaje de José Jr. a los jóvenes y a la comunidad que practica fútbol americano en Cancún es: “Los sueños se pueden lograr, pero hay que entender, que más allá de la calidad deportiva, la disciplina y el trabajo del día a día, son el único camino, y no todos están dispuestos a enfrentarlo; mucho talento se pierde en el camino por la falta de compromiso. Jóvenes, véanse en ese espejo si lo quieren lograr… nadie dijo que era fácil pero es posible”.
EVENTOSS
JOAQUÍN ESPINOSA, PRESENTA INTERESANTE NOVELA “El biker, la gitana y el breve espacio” es el título que lleva la novela escrita por Joaquín Espinosa Peón, abogado, empresario y motociclista desde hace 45 años, quien congregó a sus más allegados en La Casa del Chef, para presentarles la crónica de Jack Corso, un abogado con planes de retiro quien sale en su motocicleta a pasear por Chiapas sin sospechar la cantidad de aventuras que vivirá en aquel paseo que nunca se imaginó vivir.
JOAQUÍN, GASTÓN, JOAQUÍN Y DAVID ESPINOSA
JULIO LARA, ENRIQUE PERAZA, ANTONIO JIMÉNEZ Y ADOLFO DEL ROSAL.
ARTURO ZAMORA, TIZIANA ROMA, CARLOS BARRACHINA Y LILIA MORA
EL AUTOR FIRMÓ LIBROS A JOSÉ KURI Y A TODOS LOS PRESENTES
HEYDEN CEBADA Y KATIA CARRILLO
HAYDEE CETINA, YADIRA FERNÁNDEZ Y YANELA RÍOS
ISELA SERRANO Y ADRIANA VARILLAS
BENJAMÍN DE LA PEÑA, JORGE POLANCO, EDUARDO IRACHETA Y JOSÉ PALAYOT
JOSÉ ANTONIO BOLAÑOS E ITZCÓATL DÍAZ
CHRISTIAN MORALES Y ALEJANDRO TZUC
COLECCIONABLES
ALICIA BENAVIDES MORÓN Alicia Benavides Morón, nos cuenta cómo fue su llegada a Cancún hace 21 años, cuando este maravilloso destino daba sus primeros pasos como ciudad y cómo fue su experiencia como una de las primeras doctoras especialista en cirugía plástica estética y reconstructiva en nuestra ciudad.
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a Dra. Benavides, es de origen argentino, de Ciudad de la Rino, quienes desafortunadamente ya no se encuentran viviendo aquí. Plata para ser exactos. Estudió la carrera de medicina y sus primeros cuatro años de posgrado los vivió en la pro- “Cuando mis conocidos en México supieron que venía a vivir a Cancún, me vincia de Buenos Aires; posteriormente decide venir a Mé- decían: ‘tienes que conocer a Tabi Valenzuela, María Esther Namur, a Marisa xico a terminar su posgrado con el doctor Ortiz Monaste- Pelfinm y otras más’, pues bueno, ellas fueron mis primeras amigas aquí en rio, -a quien considera su gran maestro en la práctica-. Al Cancún y siguen siéndolo”. terminar la especialidad, Alicia se regresa a su país, pero quedó tan fascinada por esta tierra, que acudió de nuevo con el Dr. Ortiz Conforme su hijo fue creciendo, fue adentrándose más a una especie de Monasterio a buscar trabajo y regresar a México. meditación personal, llamada escuela de Ramtha. Un trabajo personal, donde la meditación es individual, y le ha guiado y ayudado mucho en toEstuvo viviendo en México hasta que decidió ser madre. Alicia quería desa- dos los ámbitos de su vida, pues es una manera de verse a uno mismo y rrollarse profesionalmente pero al mismo tiempo quería vivir esta experien- tener una autocritica para poder lograr tus metas y objetivos. cia, fue así que decidió buscar un lugar más tranquilo para vivir, un lugar en donde pudiera desarrollarse profesionalmente, pues tenía una ultra espe- “Con esta escuela aprendí a desarrollarme y cambiar mi vida, según mis metas. Yo cialidad de tercer nivel en cirugía cráneo facial, y tantos conocimientos por creo que eso es importante en cualquier camino que tomes, profesional, espiriofrecer en un lugar como Cancún. Y con un bebé de nueve meses, Alicia tual; pero lo más importante es que no se quede en una simple meditación, sino llega a Cancún en marzo de 1994. llevarlo a la práctica todo el tiempo, en todos los ámbitos de tu vida”.
“Metí todo mi departamento en cajas, y emprendí el viaje. En cuanto llegué comencé a buscar trabajo en los pocos hospitales que aquí había y logré poner mi consultorio en el Total Assist. La verdad es que no fue fácil al principio, pasé tres meses preguntándome porqué había decidido venir aquí, pues esos tres meses me la pasé mirando las paredes del consultorio. No había trabajo”.
La clave del equilibrio entre su vida personal y la espiritual, está en sus metas, en sus objetivos. Todas las mañanas al despertar, lo primero que hace es planear su día, de esta manera puede visualizar lo que quiere lograr y lo que quiere cambiar e inconscientemente las cosas fluyen mucho mejor y más rápido durante su día.
CANCÚN, UN MUNDO DE OPORTUNIDADES Tras estos tres meses de “infierno”, sin ver ningún solo paciente, el destino le trajo al primero, una joven que había tenido un accidente en carretera, la cual había quedado con el rostro desfigurado y tras la recomendación del Dr. Ortiz Monasterio desde México, la contactan a ella. El resultado fue espectacular, no necesitó ningún retoque la cirugía; La joven era una aeromoza de un avión privado de uno de los dueños de los hoteles más reconocidos en Cancún, y los resultados de esta cirugía le abrieron varias puertas, pues todos comenzaron a escuchar hablar de aquella doctora que hacía ese tipo de cirugías y lograba resultados extraordinarios. Poco a poco los médicos de la ciudad, le comenzaron a pasar pacientes. Los hospitales privados en ese entonces, únicamente eran dos, el Total Assist y el Hospital Americano, y sus tamaños no se comparan con los actuales hospitales en la ciudad. Cuando Alicia llegó a Cancún, ya llevaba siete años de haber terminado su especialidad y ya había trabajado en el Hospital Adolfo López Mateo y en el Instituto Nacional de Pediatría en la ciudad de México.
K’AY, LA RAZÓN DE SU EXISTIR Mientras ella trabajaba y se abría puertas en el ámbito laboral de Cancún, su hijo K’ay, era cuidado por su madre, quien la ha acompañado siempre en esta maravillosa etapa de su vida. “Todo esto lo hice por mi hijo, pensé que Cancún era el lugar perfecto para criar a un bebé, quería que fuera libre, verlo en traje de baño, con chanclas y descalzo, algo que en el DF no podía darle. Aprendió a nadar antes que a caminar”. K’ay en maya significa canto; a los músicos, al canto de los hombres y al de las aves, en maya se les llama así. Alicia le puso este nombre pues en ese entonces se encontraba en una época esotérica maya. K’ay tuvo una infancia feliz, pues su madre se desvivía trabajando para darle todas las comodidades, estudió la primaria y secundaria en el colegio Balam, su prepa en el Cesare y actualmente se encuentra estudiando Ingeniería en Biotecnología en Guadalajara. Tiene 21 años, y es todo un orgullo para Alicia.
SUS AMISTADES Y LADO ESPIRITUAL Alicia hizo muchos amigos en el ámbito laboral, pues cada que se podía convivía con sus compañeros médicos, solían reunirse a disfrutar de las atracciones nocturnas y diurnas de este destino. Entre sus amigos se encontraban el Dr. Luis Guzmán, con el que aún trabaja; el Dr. Obregón, el Dr.
RECUERDOS DE UN CANCÚN DIFERENTE Lo que más extraña Alicia del Cancún de antes es el contacto con la naturaleza, pues cuando ella llegó, los fines de semana adoraba llevar a su hijo a acampar a esas maravillosas playas vírgenes bajo una palmera. Sobre todo a Paamul y Chemuyil; considerándose como una salvaje, una aventurera. “En una ocasión estábamos en la playa con mi mamá, hablábamos de que nunca habíamos ido en avioneta a Cozumel, pues que agarro a mi hijo, lo meto en una mochila y nos vamos en avioneta. Fue hace tantos años y las avionetas de ese entonces, bueno, ni sabíamos si íbamos a llegar a Cozumel, se iba destartalando y vibraba en todo el camino. Fue una experiencia maravillosa e indescriptible”. Nostálgicamente recuerda cómo se veía a Cancún en sus primeros días, donde solo había un supermercado, el San Francisco de Asís en la Tulum, donde podías encontrar maravillosas playas vírgenes y afrodisiacos rincones dignos de este paraíso. Donde las personas se ayudaban entre todos, pues había poca gente y se conocían entre sí. Para Alicia definitivamente Cancún ya no es lo mismo, ha crecido tanto, que poco a poco ha ido desapareciendo esa paz y serenidad que se
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respiraba en el aire. El desarrollo fue diferente, se ha convertido en una ciudad muy cosmopolita, donde las personas vienen huyendo de otras grandes ciudades por una mejor calidad de vida. Ya no existen esas relaciones tan profundas y sinceras que había cuando eran apenas unos cuantos, y que venían justamente a buscar esa calidad de vida que ofrecía este paraíso en ese entonces. Entre sus restaurantes favoritos están Julia Mia, Parrilla Buenos Aires, Rolandi’s y Rinos. Le gusta pintar, hacer trabajos manuales y artes plásticas. Si definiéramos en pocas palabras a Alicia Benavides sería como un mujer realizada, llena de amor, con lo más grande que le pudo haber dado la vida, su hijo y con una profesión que la apasiona y que le ha dado una plenitud como mujer y como mamá. Ha podido hacer todo lo que se le ha ocurrido, lo que le ha gustado y tiene muchas cosas más por ofrecer. “Creo que la vida es una aventura, una experiencia que trato de disfrutar al máximo, pues siempre tengo un sueño, una meta, algo que buscar. Estoy feliz porque logré mucho y estoy en una etapa en donde estoy cosechando todo lo que he sembrado a lo largo de mi maravillosa vida”.
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CIMIENTOS DE UN NEGOCIO SOLIDO ESPOSITO, REYNOSO & ASOCIADOS info@ermex.mx
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uando escuchamos Permisos de Protección Civil, licencias o trámites, ya sea de nuesta empresa o persona, nos podemos visualizar en el centro de un círculo compuesto de autoridades, abogados, y capacitadores donde de seguro en cada grupo habrá un posible bravucón en potencia, sin saber para donde hacerse.
Es por eso que lo invitamos a deshielarse, despertar de esta hibernación mental, y sumar a los propósitos del año nuevo la reconciliación y actualización en el desarrollo de su negocio, lo que en Esposito, Reynoso y Asociados se ofrece como “Normatividad Empresarial”. Esta área se aboca a la correcta constitución, funcionamiento y operación de una empresa, apegándose a todos los lineamientos, permisos, manuales, licencias y demás requeridos por ley, aplicables a toda persona física o moral que realizan actividades comerciales.
Lo anterior implica cargas, gastos e inversión de tiempo lo que genera en su mayoría iniciar operaciones sin estos; sin embargo, es imprescindible considerar planes de emergencia como huracanes, deportes acuáticos, evacuación ante una contingencia, permisos de funcionamiento, pirotecnia, venta de alcohol y otros de diversas índoles dependiendo del giro o actividad. El desconocimiento de la norma y la falta de su estricto apego, puede resultar en detrimento de los intereses económicos de la empresa. No solo estará privando al negocio de los beneficios de mantenerse en la regularidad, sino lo hace vulnerable a consecuencias como sanciones, multas, recargos, responsabilidad, daños en la propiedad y hasta la clausura. En Esposito, Reynoso y Asociados le ofrecemos una estrategia preventiva integral y operativa que le proporcione asesoría, protección y blindaje jurídico cumpliendo los requisitos exigidos por ley.
Socialíssimo ESTEBAN TORRES
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l nuevo año empieza y seguramente con firmes propósitos, quizá con más ambiciones y nuevas metas por cumplir y todas con la esperanza de hacerlas realidad una a una, todo dependerá del empeño que les pongamos, por lo pronto vamos a ponernos en condición para participar en la carrera que nos ha invitado la comunidad de Holbox.
Gracias a la invitación del hotelero Alejandro Cañedo, y al equipo de Aire Libre, han lanzado la convocatoria para participar en la carrera pedestre de 6 y 12 kilómetros. Si bien los anfitriones llevan 5 años trabajando en este tipo de eventos para hacer promoción a los distintos lugares, el objetivo es fomentar el deporte y un estilo sano de vida. Ellos mismos informan que “parte de nuestros fondos van para ayudar al refugio Holbox de la Isla”. Lo mejor de esta carrera es que están involucrados tanto hoteleros como restauranteros de la isla para que la promoción sea mayor y se logre el impacto: captar la atención tanto de turismo como deportistas y amantes de la naturaleza, ya que Holbox es uno de los Tesoros del Caribe mejor conservados y es justamente ese toque rústico lo que le da fama. Nos vemos en Holbox, en sus marcas, listos, fuera…
Quienes cerraron el año con una meta cumplida fue Grupo Ultra, por una magnífica labor altruista de la Cruz Roja, logrando un donativo en especie de productos de marcas internacionales, que utilizarán para recaudar fondos a través de sus bazares y eventos especiales. Esta es una excelente forma de apoyar a la Cruz Roja Delegación Cancún, asimismo representa un gran honor, además de una responsabilidad social que Grupo Ultra realiza con compromiso y estima en beneficio de la comunidad cancunense. Gracias por tan generosa aportación.
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Quien cerró el año con dos rotundos éxitos fue el empresario Enrique Gou, me refiero a Cat´s y El Cascanueces, ambos a cargo de artistas de primer nivel. El primero fue para despedir a Lila Deneken de esta exitosa producción y el segundo para refrendar la calidad del Ballet Classico de Rusia, y con base a esa respuesta está confirmando la visita de Gloria Trevi a la Plaza de Toros para el 14 de febrero, así como la escala del Tenorio Cómico, que no pudo empezar el año pasado hasta que todos los artistas cumplieran con sus compromisos y arrancar juntos en nuevo proyecto que abarcará todo 2015. Gracias al interés de la comunidad, Enrique Gou vuelve a apostar por Cancún. Cambiando de tema, la doctora Patricia Panamá, recién llegó a Cancún para sumarse a la oferta clínica del hospital Galenia, en materia de cirugía plástica y pronto se ha integrado a nuestra comunidad haciéndose presente en los mejores eventos, con el fin de poner en consideración sus servicios que sin duda serán del interés del público tanto masculino como femenino que siempre busca no una, sino varias opciones antes de someterse algún arreglo estético. ¡Enhorabuena y bienvenida a esta ciudad!
COSTAMED
siempre a la vanguardia
Mejorar la calidad de vida en Cozumel, atender a sus pacientes con un excelente servicio de diagnosticos con tecnología avanzada es uno de los objetivos de GRUPO COSTAMED. Recientemente inauguraron la nueva ala del hospital con el que marcará una diferencia y el inicio de una nueva etapa en la atención médica de Cozumel. Un proyecto que los habitantes se merecen y que Costamed siente orgullo en poder concretar.
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on una inversión aproximada de 16 millones de pesos, se refrenda este compromiso de traer esta tecnología y servicios de alto nivel, para el beneficio de los cozumeleños y sus visitantes, logrando posicionarse como la institución médica más grande y moderna. En Cancuníssimo fuimos a conocer estas nuevas áreas, que incluyen:
SALA DE TERAPIA INTENSIVA
cuatro camas censables, equipada con tecnología de última generación; incluyendo camas especializadas de Total Care, monitores y ventiladores de cuidados críticos que proveen un monitoreo de datos vitales multidimensional con un área dedicada a enfermería y médicos especialistas intensivistas. Además de que el área cuenta con una unidad de aislamiento y centro de hemodiálisis avanzado único en Cozumel.
NUEVA ALA HOSPITALARIA
11 camas hospitalarias adicionales, cada una ubicada en un cómodo y amplio cuarto con cama adicional para acompañante, baño privado y amenidades como TV por cable, Internet, servicio concierge de Atención al Paciente, además de cumplir con todos los estándares para la certificación hospitalaria.
NUEVOS SERVICIOS DE DIAGNÓSTICO
Incluyen un nuevo tomógrafo de alta resolución de 16 cortes de alto volumen y cortes finos, lo que lo hace el más avanzado en la isla de Cozumel; con un sistema de reconstrucción de imágenes de alta calidad, tecnología que reduce la radiación al paciente y sistema de escaneo que mejora sensiblemente la confiabilidad en los diagnósticos. Con esta nueva ala CMC Costamed viene a complementar la gama de servicios que ya se ofrecen, entre los que destacan: El Centro de Trauma y Urgencias, El Centro de Gastroenterología y Endoscopia Avanzada, El Centro de Intervencionismo Cardiovascular, La Unidad de Medicina Hiperbárica, La Unidad de Pediatría Integral, El grupo de Costadental y Laboratorio Dental entre otros. Costamed se ha caracterizado por ser el grupo hospitalario de mayor crecimiento en la isla. Este proyecto de expansión es una muestra concreta y fehaciente del compromiso del grupo y su interés por mejorar el nivel de la isla en el área de salud y medicina; todo ello mediante la actualización y mejora de la gama de servicios hospitalarios disponibles para la población local y el sector turístico que caracteriza a esta ínsula, como la ampliación del parque de ambulancias, con seis unidades nuevas y un equipamiento de vanguardia en cada una de ellas.
“Este es sólo el inicio del proyecto de expansión, pues los planes para culminar el proyecto ascienden a una inversión de alrededor de los 40 millones de pesos en los siguientes cuatro años” comentó el Presidente del Consejo del Grupo Costamed, el Dr. Ricardo Segovia Gasque. 35
EVENTOSS
CARLOS Y NOEMÍ CONSTANDSE CON PAUL CARRILLO, MARIANA ZORRILLA Y ROBERTO BORGE
JAVIER Y EDUARDO CORDERO, CON ALBERTO GURROLA
CENA DE GALA A BENEFICIO DE CRUZ ROJA Como cada año, la Cruz Roja Mexicana Delegación Cancún realizó su cena de Navidad en el hotel Fiesta Americana Coral Beach, donde arribaron empresarios, políticos y socialité del Estado, para unirse a esta noble causa y disfrutar de una agradable cena y apoyar las labores lideradas por Noemí y Carlos Constandse, quienes junto a Nenina Albor, quien al frente del voluntariado de damas, han trabajan todo el año por la institución.
NENINA Y EDUARDO ALBOR
CRISTI PORTELLA Y ANA CATALINA TREVIÑO RODRIGO CONSTANDSE, BERNARDO GONZÁLEZ Y ALEXIS SAAD
JAVIER OLVERA, CLAUDIA Y JORGE NAVARRO, COTÉ BENÍTEZ, JENNIFER LAVALLE Y PELI LLANEZA
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ROBERTO Y PRISCILA BRAVO CON, JORGE Y GINA VÉLEZ
GUSTAVO MIRANDA Y ERIKA GARCÍA
ANA MONTALVO Y PEDRO PUEYO
SALUD
FLORERÍA PUBLICIDAD
GASTRONOMÍA
DEPORTES
LA GUÍA
LA GUÍA
BELLEZA
BIENES RAÍCES
GASTRONOMÍA
NUTRICIÓN
INTERIORISMO
VIAJESS
Conociendo BOGOTÁ
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ui de las afortunadas de poder disfrutar del nuevo vuelo directo de tan solo 3 horas y media entre Cancún y Bogotá gracias a la invitación de Grupo LATAN para conocer la bella capital colombiana, país con una historia cultural llena de misticismo, famoso también por su amable gente, delicioso café, gastronomía de ensueño, las obras de Botero, y todos esos mágicos lugares que describe Gabriel García Márquez en el Universo Mágico de Macondo, entre muchas otras cosas que lo hacen un destino que debemos incluir en nuestra “bucket list”. Muy emocionada abordé un Airbus A320 con capacidad para 174 pasajeros de LAN Airlines; cabe mencionar que los vuelos son diarios por lo que estamos ahora mucho más cerca. Estas son mis recomendaciones para que tengas en cuenta en tu próxima visita gracias a la buena guía que me dieron los miembros de PROColombia, ¡Apúnta bien!
GASTRONOMÍA Me llamó mucho la atención ver que los bogotanos en todos los restaurantes tienen la deliciosa y refrescante costumbre de tomar jugos de fruta, ya sea en smoothies, con leche o recién hechos. Disfrutamos los de mango, mandarina, guanábana y uno muy especial de lulo, fruto de la región, que es acidito y tiene muchas propiedades curativas.
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de maíz molido o de harina de maíz precocida, es de forma circular y semiaplanada que acompaña las comidas del día. ¡Simplemente deliciosas! Todo esto y más lo probé en el encantador restaurate Casa Vieja, te lo recomiendo.
PARA BAJAR LA COMIDA
Ajiaco Este delicioso platillo característico de Bogotá, consiste en una sopa de pollo con diferentes tipos de papa que le brindan cremosidad gracias a los diferentes niveles de cocción, mazorcas de maíz tierno que se sirve solo o con crema de leche y alcaparras encurtidas. Suele servirse acompañado de una tajada de aguacate. Sin duda un delicioso platillo que incorporaré a mis guisos caseros.
Callejón del Embudo Todos los días esta calle empedrada abre sus puertas a turistas, estudiantes y personas que trabajan en los alrededores, para crear así un ambiente cosmopolita, donde la actividad se incrementa con el caer de la tarde, pues aquí existen originales bares, restaurantes, hostales, cafeterías y tiendas de artesanías siendo de gran atractivo para quienes la visitan, en especial para los jóvenes.
Arepas La arepa es un reconocido ícono de la gastronomía colombiana, según una investigación realizada por la Academia Colombiana de Gastronomía, la arepa es parte de su patrimonio cultural y puede ser considerada como un símbolo de unidad gastronómica nacional. La arepa es una especie de tortita hecho de masa
La lluvia no fue impedimento para seguir conociendo, -mis compañeros agentes de viajes, periodistas del sureste y yo- nos protegimos del agua bajo la marquesina del Teatro y fue la oportunidad perfecta para probar “El Canelazo”, que es una bebida caliente hecha con agua de panela, canela y aguardiente y así entrar en calor.
Después de la lluvia con paraguas en mano y apresurando el paso caminamos al Centro Histórico, en el barrio de La Canderlaria que conserva edificaciones de la Bogotá colonial, que hoy fungen como importantes atractivos históricos y culturales de la ciudad.
ARTE Y CULTURA Museo del Oro Bogotá cuenta con una excelente oferta cultural y artística, prueba de ello es el Museo del Oro, en donde es posible admirar exquisitas piezas en oro como pectorales, máscaras, brazaletes, collares, recipientes y cientos de figuras de notable calidad. En este sitio se encuentran reunidas cerca de 34,000 piezas de oro, además de téxtiles, restos óseos y cerámicas de 13 sociedades prehispánicas. Al salir del museo, no pude evitar hacer una comprita en su boutique y cruzar la calle para comprar artesanías de la region como el sombrero “vueltiao” que ya es un símbolo nacional, los multicoloridos bolsos con el tejido Wayuú, o el arte de las molas que son bordados textiles de las mujeres Kuna reproducidos en bolsas, zapatos y toda clase de artículos por mencionar mis favoritos. Centro cultural Gabriel García Márquez A sólo una cuadra de la Plaza de Bolívar, se encuentra este centro cultural que fue construido por el reconocido arquitecto bogotano Rogelio Salmona; cuenta con una de las mejores características de sus obras: una estructura abierta por la que cualquier persona puede ingresar y no sentirse aislado de la ciudad, sino integrada a ella. Estos 1,200 metros cuadrados son un regalo que México y el Fondo de Cultura Económica le hicieron a Bogotá. Museo Botero Uno de mis artistas favoritos es Botero y su museo en esta ciudad fue creado en el año 2000 gracias al pintor y escultor colombiano reconocido internacionalmente por sus obras con la representación de personas y animales corpulentos; fue él quien donó una colección valuada en más de 200 millones de dólares con la única condición de que las piezas no deben ser movidas ni prestadas luego de haber sido colgadas, por lo cual dichas obras se mantienen en el sitio exacto donde Botero lo decidió.
IMPERDIBLES Cerro de Monserrate Símbolo por excelencia de la capital colombiana y visitada por millones de peregrinos desde su fundación en 1640, debe su nombre a la imagen de la Virgen de Monserrat, aunque la fe se ha inclinado más hacia el milagroso Señor Caído de Monserrate, la imagen, esculpida por Pedro de Lugo y Albarracín en 1656 pesa 150 kilos e identifica a un hombre que después de las tragedias aún tiene la disposición de levantarse. Impresionante es verlo de cerca. La iglesia está a 3,200 metros sobre el nivel del mar; y resulta espectacular subir en funicular para admirar el paisaje de la ciudad, las imágenes de la Virgen y al Cristo de Monserrate. En el camino para subir a la iglesia nos encontramos el Viacrusis de bellas esculturas traídas de Florencia, Italia que acompañan a los peregrinos en su ascenso representando la pasión de Cristo. Zipaquirá Un pueblo colonial muy hermoso cercano a Bogotá, bajo la tierra se encuentra una joya de ingeniería que es famosa en el mundo: la Catedral de Sal, la primera maravilla de Colombia, una monumental pieza arquitectónica labrada por manos mineras y convertida en un templo de belleza. Y dentro de esta mina se encuentran diferentes obras que, gracias a su magnitud e iluminación, hacen de este lugar un destino obligado, pues su paseo te impresionará al estar dividido en las 14 estaciones del Viacrusis, el domo central del encuentro entre Dios y el hombre y la catedral con las naves del nacimiento, del bautizo, la nave de la vida y la de la resurrección. Aunque la Catedral de Zipaquirá en sí misma llega a ser el principal atractivo de este místico pueblo, el Parque de la Sal, forma parte del complejo temático, el cual tiene un área de 32 hectáreas y constituye una reserva natural única en donde no sólo puedes admirar un encuentro sorprendente entre la delicadeza del arte con la rudeza de la explotación minera, sino también obtienes una interesante lección de geología y de las maneras de conservar los recursos naturales paralelo al desarrollo de un país.
DE SHOPPING No podíamos dejar Bogotá sin conocer sus centros comerciales, nos llevaron a la Zona Rosa, o Zona T, llamada así porque dos calles peatonales simulan la forma de esa letra, es el sitio estratégico para la diversión rodeada de bares, restaurantes y centros comerciales como el Andino, donde no pude resistir la tentación de hacer unas compritas. Inevitable es comprar café como el famoso café Juan Valdéz, no puedes perderte la oportunidad de degustarlo así como el Martha Special Coffee o conocer el Café Devotion que se encuentra en el Hotel Hilton en el centro financiero de Bogotá y que ya tiene boutique en NY, estos son los más recomendables porque están posicionados como los mejores del mundo. Para terminar el escape, no podía faltar una visita al famosísimo Andrés Carne de Res, un paraíso pagano, con una mole de 4 pisos en el centro comercial El Retiro, basado en la Divina comedia de Dante, con diferentes ambientes por nivel: infierno, tierra, purgatorio y cielo… un divertido lugar que puedes odiar o amar, pero que ¡tienes que conocer!
El Pórtico A tan solo 15 minutos de la capital, se encuentra este pintoresco lugar inspirado en los pueblos coloniales del altiplano, que hoy se adapta a cualquier tipo de evento, convirtiéndolo en un lugar turístico por excelencia. En su restaurante comí una deliciosa carne a las brasas, pues sus recetas son originales y propias, basadas en la vieja cocina.
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ARTE
L I Z RAS H ELL
expresión urbana KEVIN DARZA
L
“Mi inquietud por conocer siempre más y vivir experiencias diferentes me han llevado a descubrir que por medio del arte puedo estar en constante cambio y en constante desarrollo, poniendo mi persona en la necesidad de experimentar día a día y por ende TENER un crecimiento constante”. 44
iz Rashell, es una en este paraíso visual. Por eso soy joven artista de 27 artista, por que no sé ser otra cosa, años, Licenciada en porque quiero trascender y mostrar Artes Visuales, es- mi percepción de este paraíso. pecializada en Arte C o n t e m p o r á n e o , -¿CÓMO TE SURGEN LAS IDEAS? nacida en Acapul- ¿TIENES ALGÚN MÉTODO O SIMco, Guerrero, quien PLEMENTE TE LLEGAN? siempre tuvo a su alrededor crea- -Picasso siempre dijo que la inspidores, escritores, fotógrafos, artistas ración te tiene que encontrar traplásticos y músicos, por lo que su bajando, esto en referencia a todos personalidad siempre ha tenido la aquellos que dicen que el arte tiene necesidad de expresarse, en distintos que ver con la inspiración. Sí, el arte medios y encontró en el arte visual y tiene que ver con la inspiración pero plástico el escaparate para hacerlo. solo en un veinte por ciento todo el resto depende de cuánto tú traba-¿POR QUÉ PINTAR ES LO TUYO? jes, y tu trascendencia en la obra -El arte a mí me da libertad y satis- depende al cien por ciento de cuánfacción al mismo tiempo, aunque to tiempo le inviertes a trabajar, en hay que tener cuidado, porque pulir esas ideas que te vinieron de cuando quieres trascender como la inspiración. El arte conlleva una artista también puede venir mucho conceptualización fuerte, es por dolor e incluso frustración, hay que eso que siempre tienes que estar ser inteligente para que el ego no en constante estudio e aprendizaje, te gane y poner bien los pies en la para poder hacer una colección que tierra para nunca dejar de crecer en transmita con éxito algo, necesitas lo que haces, y cuando sientes que realmente hacer toda una investiya tienes un estilo, debes tomarlo, gación del tema para encontrar la apoderarte de él, y dominarlo; ahí mejor manera de hacerlo y que llecomienza tu carrera, es el comienzo gue al espectador como debe. Los de tu confort y por lo tanto tienes trabajos que carecen de este procela posibilidad de no arriesgar, pero so se notan muy rápido. si no arriesgas no aprendes, si no aprendes, no evolucionas, si no evo- Los mensajes en mi obra son muy lucionas tu arte no sirve más que variados, pues soy una artista que para recordar Cancún y lo que que- tiene dos factores adicionales, soy remos es creadores que trasciendan docente de arte en universidades y
también soy curadora de arte, ¿Por qué mencio- das las cosas, cuando tienes arte, el caminar no no esto? porque como parte de mis actividades es lo mismo, el pensar no es lo mismo, el soñar diarias lo que hago es curar obra y cada día me no es lo mismo, porque creas a partir de la realienfrento a nuevos talentos como docente, esto dad una fuente paralela, que te inspira a cambiar influye de manera increíble en mi obra ya que, tie- en tu día a día, ayuda a razonar distinto, y te hace ne muchas variantes, tengo obra abstracta, figu- más perceptible, en todos los aspectos. rativa, urbana, stencil, etc; soy un poco dramática en mi obra, me encantan todas las expresiones -CUÉNTANOS SOBRE WAD… fuertes, manejo mucho el color, mi cuadros son -World Art Destination (WAD) nace como resun a explosión de tonos, y mi mensaje siempre puesta a la creciente necesidad de nuevos nichos tiene tintes poéticos, me enfoco en sueños, uto- para el desarrollo de la industria del Arte. La mipías y cuando amo, en el amor. sión de WAD es integrar iniciativas que atraigan la inversión para el desarrollo y posicionamiento -¿DE DÓNDE NACIÓ ESA PASIÓN POR LA PIN- de destinos en la industria del arte y con esto TURA URBANA? -Uno de mis hermanos vive en Londres, se llama Jordán, él fue el primero en presentarme el Arte Urbano, vino a visitarme y me trajo un libro increíble de Banksy y lo estudié de principio a fin, comencé a investigar acerca de esto, estudié otros tantos exponentes del arte urbano y fue mi comienzo para un nuevo y maravilloso mundo. Hice una tesis de la diferencia y similitud entre el arte urbano y el muralismo mexicano y a partir de eso me di cuenta que me encantaba más la idea de ser parte de la calle que de un museo. Me interesa más que la obra de arte sea parte de la gente en su día a día que solo para unos cuantos elegidos conocedores del arte, quiero formar parte del ir y venir de las almas en el ajetreo social, ser parte del humor que tiene al ir al trabajo y cuando regresas de él, con colores, figura y mensajes que hagan de su día algo distinto, mucho mejor. Resultó muy conveniente para Cancún, ya que carecemos de cualquier infraestructura del arte, en esta ciudad no existe, o al menos formalmente, entonces si no tenemos escaparates para el arte, ¿Qué hacemos? ¿Esperamos? O llevamos el arte a donde todos lo puedan experimentar. El arte influye mucho en el cambio social, realmente lo es todo para una percepción distinta en to-
poder incrementar la demanda del Turismo de Arte en Cancún. Los miembros de WAD creemos que el arte es la base de la transformación de la sociedad y abre caminos en el proceso de desarrollo del bien común y progreso de la civilización, ya que logra transmitir más allá de la creación y la observación, una serie de valores, tradiciones e ideologías que conllevan a fortalecer, reformar y regenerar la identidad de un país. -¿QUÉ ESTÁS HACIENDO ACTUALMENTE? -Estamos trabajando en el próximo festival FIAP 2015 que será en la ciudad de Cancún, lo haremos mucho más grande que el año pasado, serán el doble de artistas, se espera que treinta artistas estén interviniendo la ciudad en tres zonas específicas del centro, será algo increíble, y tenemos varios proyectos con Dirección de Turismo que en su debido tiempo se informarán. -¿QUÉ MENSAJE LES DARÍAS A LOS JÓVENES QUE COMO TÚ, BUSCAN CUMPLIR UN SUEÑO, PINTAR, O SIMPLEMENTE EXPRESARSE DE ALGUNA MANERA? -El Arte es difícil, creo que la principal clave para poder dedicarte a esto es que te apasione, que sea lo que respires, comas, sueñes, porque si no te apasiona lo que haces tu vida será una tortura. Nunca dejar de trabajar, de estudiar, de aprender, de crecer, AFERRATE a lo que quieres por que si realmente lo deseas con el corazón y trabajas por ello, no habrá otro resultado que el cumplimiento de tus sueños. Liz es un claro ejemplo de que cuando amas y te apasiona lo que haces, las cosas fluyen y suceden por si solas. En Cancuníssimo nos llena de orgulloso presentar a esta artista mexicana a la que definitivamente hay que seguirle los pasos; porque Liz Rashell siempre tiene un mensaje que dar, y lo hace de una manera diferente, como ya no muchos lo hacen, a través del muralismo.
ERNESTO LUNA, DANIEL DIAMANT, ABELARDO VARA, LUIS DE POTESTAD, JANE GARCÍA, DIEGO DE LA PEÑA, MARISSA SETIÉN, RICARDO PÉREZ Y MIGUEL ARCE
MOCHI Y LOUIS DANIEL CON SONIA Y DIEGO DE LA PEÑA
SKAL CELEBRA CENA EN EL HOTEL NIZUC
CONSTANZA QUINTANILLA, GERMÁN OROZCO Y CECI DE LA PEÑA
La cena de fin de año del Club Skal Cancún, tuvo como sede el hotel Nizuc, donde los integrantes se reunieron para compartir una noche muy especial en la que Jane García, fue nombrada como la nueva presidenta de la agrupación en sustitución de Diego de la Peña, quien pasó la estafeta a su homóloga, misma que se comprometió a seguir trabajando para mantenerse como uno de los mejores clubes a nivel internacional. Con el tradicional intercambio de collares y toma de protesta de la nueva mesa directiva, la noche siguió con la cena que se realizó en el restaurante Ramona del lujoso resort donde se ofreció un exquisito menú de cuatro tiempos.
LAURA SERRANO Y ROBERTO CINTRÓN JUAN JOSÉ CASAL, ROSY VILLARREAL Y JORGE CAMINO
PATY, TERESA Y SUSANA DE LA PEÑA RAQUEL HERNÁNDEZ Y GIANCARLO FRIGERIO
OSCAR Y TERE CAMINO
DULCE AGUILAR Y ALEJANDRO ALVARADO
JORGE Y GLORIA MEDINA
ESPECIAL DEL MES
Las bondades de la
MADRE TIERRA
Desde siempre se ha venerado a la Madre Naturaleza, pues ha ofrecido sustento y vida a cada uno de nuestros antepasados. Ciertos elementos que ella provee, contienen todas las propiedades necesarias para nutrir el organismo y proteger el sistema inmunológico, combatiendo las enfermedades. Es por eso que aquí te presentamos una lista de productos naturales y sus propiedades, que cambiarán tu calidad de vida y mejorarán tu salud y la de tu familia.
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ESPECIAL DEL MES
CANELA
La canela, además de poder utilizarse perfectamente tanto en platos dulces como salados, ayuda a reducir el azúcar en la sangre asimismo reducir el colesterol y los triglicéridos. Se utiliza también para mejorar la digestión, y sí, el mito es cierto, hasta cierto punto: en altas cantidades puede provocar alteraciones nerviosas.
ROMERO
Esta hierba mediterránea emblemática, es bondadosa con nuestro organismo, su aceite esencial es muy utilizado para masajes y tratar dolores reumáticos y lumbalgias. Su infusión se puede utilizar contra la tos y aplicada sobre heridas y llagas tiene un efecto cicatrizante.
PIMIENTA DE CAYENA
La cayena te ayudará a sanar los dolores estomacales, dolor de garganta, tos o diarrea. Sirve como descongestionante y para extraer la mucosidad, es una estupenda hierba para la artritis, diabetes o psoriasis. Así como un excelente auxiliar en la digestión, produciendo un mayor número de jugos gástricos en el organismo.
LA CHAYA
La chaya proporciona enormes ventajas al organismo, pues contiene una notable cantidad de vitaminas, sales minerales y enzimas que son benéficas para el cuerpo. Regula la presión arterial, mejora la circulación sanguínea y es buena desinflamando venas y hemorroides. Y bebiéndola reduce los niveles del colesterol y ácido úrico.
SÁBILA
La sábila favorece la digestión; si la tomas constantemente regula el tránsito intestinal y ayuda a eliminar toxinas. Por ello, será beneficioso para las personas que padecen estreñimiento y demás problemas gastrointestinales. También podrá usarse en caso de picaduras de insecto o reacciones alérgicas.
ÁRNICA
Por sus propiedades analgésicas y anti inflamatorias, el árnica es ideal para la estimulación de la circulación sanguínea en la zona en que se aplica, reduciendo así formación de hematomas. Es una planta muy apropiada para tratar el dolor, los golpes, las hinchazones, los moretones, los problemas de la piel y para evitar las infecciones.
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ESPECIAL DEL MES
JENGIBRE
La raíz de jengibre tiene el curioso efecto de ayudar contra los mareos. Además de poseer propiedades antioxidantes y antiinflamatorias el consumo de jengibre facilita la absorción de los nutrientes de los alimentos, se encarga con más cuidado de que los compuestos esenciales lleguen a donde deben. Además, si tienes falta de apetito un poco de jengibre fresco antes del almuerzo puede ayudarte.
TOMILLO
El sabor inconfundible del tomillo es bien conocido en la cocina y sus propiedades medicinales también son conocidas desde la antigüedad. El aceite de tomillo es antiséptico y antibacteriano, y su infusión se bebe o aplica externamente. Unas inhalaciones de tomillo ayudan con los problemas respiratorios, tanto en una gripe como en casos más serios de asma.
MIEL
Además de su color seductor, la miel tiene poderes científicos que sorprenden a todos; alivia las molestias de la garganta, calma la tos y baja la fiebre, ayuda a las personas que sufren de ulceras gástricas. Las heridas y quemaduras también se curan con miel de abejas, ya que sus propiedades antisépticas y cicatrizantes ayudan a evitar infecciones y benefician con la aceleración la cicatrización de la piel.
ACEITE DE ALMENDRAS
El aceite de almendra tiene diversos beneficios para la salud, entre los más importantes, es el que es un laxante natural, se recomienda para tratar los resfriados y limpiar el intestino. Se cree que el aceite de almendras tiene propiedades analgésicas, aplicado en las articulaciones, alivia inmediatamente cualquier dolor. Es un tónico cerebral excelente, ayuda a mejorar la memoria y a fortalecer el sistema nervioso.
LECHE DE COCO
Cuando sientas calambres o dolores musculares toma leche de coco o algún producto que la contenga pues este alimento es rico en magnesio y hierro, por tanto, ayuda a aliviarlos. El exceso de contracción muscular se produce por una excitación de los nervios y el magnesio ayuda a bloquear la sobre estimulación de calcio, responsable de que las células nerviosas se activen.
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MAESTRA de la CIENCIA de la BELLEZA “Ser bella es algo natural, pero saberlo conservar con dignidad, experiencia y capacidad, es un arte” -Andrea Lazcano-
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levar a la práctica la vocación, es un placer, pero cuando ese talento es tangible entre los demás, nace un sentimiento de agradecimiento mutuo entre quien consiente y quien se deja consentir; así es como nutre y vive sus días Andy Lazcano, una experta en Naturopatía, Cosmiatría Facial y Corporal, Make up Artis y Master en Micro pigmentación que a través del estudio y la preparación ha encontrado un manantial de opciones al servicio de la belleza tanto de hombres como de mujeres.
Hablar de Andrea Lazcano es hablar de un ser humano incansable y de enorme lucha en la vida, que disfruta y ama a todo su equipo de trabajo. Amiga y pupila de grandes como Javier de la Rosa, Alfonso Withsman es quien muy pronto nos sorprenderá con grandes cambios en la forma de brindar servicios de salón y spa de tipo urbano con las próximas capacitaciones que estará brindando en este 2015, para bien de los consumidores y mejora de los establecimientos de belleza en Cancún.
Dueña de una gran sensibilidad, y amante de los pensamientos positivos, Andy celebró recientemente el octavo aniversario del sello que creó: Art of Beauty Salon Spa, con sede en Cancún y Polanco, en el DF, convirtiéndose en santuarios de la belleza. Dice Andy Lazcano “Los tratamientos corporales y faciales deben realizarse de forma integral, evaluando hábitos alimenticios y estilo de vida, para lograr superar expectativas en duración y eficacia. La también especialista en Cosmiatria Facial por Instituto Albada, ha sido elegida para comandar el equipo de maquillistas de los premios Telehit en varias ocasiones, alternando con artistas de talla internacional. Mujer mexicana, Mercadologa, Maestra en Calidad y Productividad, de gran calidad humana y humildad, ha logrado en su paso por este mundo de la belleza diversos diplomados con Certificación en Los Ángeles California, Barcelona, Redken NEW YORK, entre muchos otros. Pero nada de esto tendría justificación alguna si sus clientes y amigos no refrendaran con sus opiniones los resultados obtenidos de cada sesión que experimentan en cada tratamiento, ya que así es como mejor se comprueba el trabajo, la dedicación y la pasión con la que Andrea se entrega a su trabajo. Voluntaria incansable, le gusta hacer labor social a título personal, nos dice no comentar más en este artículo. Sonríe y dice “Me gusta consentir a mi corazón”
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XPUHIL SUR SM 17 MZA 2 LOTE 26 PLANTA BAJA, CANCÚN Q.ROO TEL. 998 252 5961 www.artofbeautysalonspa.com
COCA-COLA LIFE LO QUE TE GUSTA Y TE HACE SENTIR BIEN
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estapar su naturaleza, tomarse unos minutos para conectarse consigo mismo y revivir aquellos momentos que nos hicieron tan felices, es la invitación que nos hace la casi nueva Coca-Cola Life presentándonos una propuesta naturalmente endulzada con extracto de hojas de stevia y azúcar, baja en calorías con 36 Kcal. por cada 200 ml y con un gran y único sabor. En junio del 2013, se lanzó por primera vez en Argentina. En noviembre del mismo año en Chile, y recientemente en Gran Bretaña. Siendo México el tercer país en América Latina y el cuarto en el mundo en dar a conocer esta nueva bebida que se suma al portafolio de la familia Coca-Cola. “Es un honor traer Coca-Cola Life a nuestro país. A través de esta nueva opción en el donde buscamos inspirar a las personas a reconectarse consigo y dejarse sorprender mientras realizan lo que más disfrutan de la vida. He de mencionar que no reemplaza a ninguna de nuestras bebidas actuales sino que llega a sumarse a la familia”, puntualizó José Luis Basauri, Director de marca Coca-Cola. Desde hace casi 50 años, se han dado a la tarea de realizar investigaciones en materia de endulzantes para poder brindar una variedad de productos y opciones que satisfagan las necesidades individuales de frescura, sabor e hidratación. Este trabajo dio como uno de sus resultados a Coca-Cola Life en donde stevia es uno de los principales ingredientes. “Para The Coca-Cola Company la innovación forma parte de nuestro ADN, y a lo largo de 128 años lo hemos hecho patente al brindar cada vez mayor variedad de opciones para las distintas ocasiones de consumo y estilos de vida que evolucionan constantemente. Buscamos ofrecer más que una bebida, queremos transmitir experiencias y emociones positivas con nuestra comunicación; vivimos nuestro trabajo con una gran pasión, y así queremos transmitirlo”, compartió Ismael Pascual, Director de Mercadotecnia Integrada de Coca-Cola en México. Coca-Cola México seguirá impulsando la investigación e innovación en sus productos con el fin de satisfacer las diferentes necesidades de sus consumidores.
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Pocos saben que la stevia es un endulzante natural que proviene de una planta de la familia del crisantemo, nativa de Paraguay que endulza 200 a 300 veces más que el azúcar pero sin calorías. Se ha utilizado durante siglos en América del Sur y desde hace décadas en Asia para endulzar naturalmente alimentos y bebidas. Para esta bebida, la innovación y la sustentabilidad van de la mano, por ello todas sus presentaciones PET son PlantBottle, botellas compuestas hasta por un 30% de material de origen vegetal, reduciendo así la huella de carbono en su fabricación. Este envase, al igual que todos los que usa la compañía es 100%, reciclable.
CULTURA
Había una vez...
DANIEL DEL GALLO SOLANGE PADRÓN
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os sentamos en las escaleras de madera o en el piso con las piernitas cruzadas, mantenemos vacía la alfombra roja porque allí es donde “ÉL” ocupa su espacio… Libros alrededor, se oye un triángulo sonar y aparece “ÉL”: Altísimo, con su vestuario neutro, sin maquillaje y con algún accesorio de color (la imaginación de los niños deberá trabajar haciendo el resto), con su voz propia, muy tierna, nos da las buenas tardes y comienza el show… Historias de colores, divertidos personajes, canciones y cuando lo requiere se apoya de actores improvisados: un niño, un papá, un abuelo. Mis oídos se embelesan con múltiples risas de niños, con cantos, gestos y muecas graciosísimas, elijo verlo, porque detrás de cada cuento, historia o leyenda se esconde una poesía con un mensaje mágico, mensaje que fácilmente decodificamos los adultos pero que entran en el subconsciente de los pequeños enseñándoles que es lo verdaderamente importante en esta vida y como ser personitas de bien. Él canta con su ukulele, silbato o cualquier otro instrumento de sonido dulce y divertido y en cada canción una rima de risa, de
amor o de pensamiento, nos enseña con diversión sobre tradiciones, arte y música de nuestro hermoso México y más allá. Llegué ahí mediante un flyer, como artista soy muy exigente con mis colegas, si me pongo a pensar porqué regresé a verlo más de 10 veces y voy cada vez que puedo es porque da un espectáculo de calidad, hace que los espectadores realmente usemos nuestra imaginación, no trata a los niños como ingenuos, crea sus propios elementos con materiales reciclados, escoge cuentos de verdadero valor que hacen al niño pensar como seres inteligentes, sin estereotipos, transmite la pasión por lo que hace, pero sobretodo ¡Muero de la risa con sus muecas! Y colorín colorel, “ÉL” es un ser especial a quienes un día sus papás decidieron llamar: Daniel. Puedes ver al actor Daniel Del Gallo en sus shows de clown cuentacuentos todos los sábados del año con entrada libre en la librería Ghandi de Malecón Las Américas a las 5:00 p.m, muy puntuales y con los celulares apagados, abuelas y abuelos, tías y tíos, papás y mamás, niñas y niños, y niños grandes como yo, claro que sí.
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NUESTRA COCINA
Lúcete con un regalo original Date el tiempo para hacer un regalo original el próximo mes de febrero que celebramos al amor y a la amistad haciendo un postre tú mismo y sobresale de entre los demás con esta deliciosas receta de Alejandro Cañedo, propietario del hotel Villas Flamingos Holbox quien nos comparte cómo preparar un rico Brownie de Mola con Almendras y Gel de Frutos Rojos acompañado de Nata Montada y Polvo de Vainilla. PARA EL BROWNIE: 110 gr de mantequilla 230 gr de chocolate 320 gr de azúcar 4 piezas de huevo 50 ml de café expres 85 gr de harina ½ cucharada de levadura Sal 55 gr almendras pelada y tostada
PARA EL GEL DE FRUTOS ROJOS:
PARA EL POLVO DE MANTEQUILLA:
150 gr de fresas 150 gr de frambuesa 30 gr de azúcar 3 gr de Xantana
180 gr de harina 180 gr de mantequilla 90 gr de yemas 110 gr de azúcar glass
PARA LA NATA MONTADA: 300 ml de nata 100 gr de azúcar glass 1 cucharada de vainilla
PREPARACIÓN Para preparar el brownie debes poner a baño María el chocolate con la mantequilla, por otro lado batir el huevo junto con el azúcar, y ya disuelto el chocolate, incorpóralo a la mezcla de huevo y agregar café express; muévelo con la ayuda de una pala miserable; tamiza todos los polvos a la mezcla e incorpora y por último agrega las almendras. Engrasa un molde y ponle harina, hornea a 180º C durante 45 minutos. Para el gel de frutos rojos licua los frutos junto con el azúcar, cuela y agrega la xantana e incorpóralo con la ayuda de una batidora de inmersión. El polvo de mantequilla se prepara derritiendo la mantequilla, déjala a temperatura ambiente, bate las yemas con el azúcar hasta lograr que queden blancuzcas; agrega la mantequilla seguido de la harina tamizada, hornea a 180º C durante 30 minutos; sácalo y desmorónalo con la ayuda de un rodillo. Por último para la nata montada, coloca en la batidora la nata, el azúcar y la vainilla, bate hasta llegar a la consistencia deseada.
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PARA LA DECORACIÓN: Naranja desidratada Caramelo Mora azul
BABY SHOWER PARA DANIELA MARTÍNEZ La Casa del Chef Christian Morales, fue el lugar ideal que encontraron Margarita y Ana Hernández para realizarle el baby shower a Daniela Martínez, quien espera la llegada de su tercer bebé en enero y que llevará por nombre Alana. A la cita arribaron las amistades más cercanas de la festejada.
GUILLE Y DANY MARTÍNEZ, CON MARGARITA Y ANA HERNÁNDEZ LULÚ ZÚÑIGA, ESTHER JAMIT Y NOEMÍ CONSTANDSE KARLA GERINI, MARY VELASCO Y MAYTE URIBARREN. BLANCA NÚÑEZ, LULY CÁMARA, MARÍA ELY REYES Y RINA CÁMARA
DETRÁS DE LOS MEDIOS
Ingrid Jocelyn,
Seduciéndote con el alma KEVIN DARZA · FOTOGRAFÍA: CRISTOPHER SALDAÑA
En esta ocasión, decidimos tocar un tema un poco más intenso, algo que para muchos no se habla más que con la pareja o los padres: la sexualidad. Para eso entrevistamos a una apasionada de la vida, el amor, pero sobre todo de la radio, Ingrid Jocelyn García. Ingrid es conductora del programa de radio “Seduciéndote con el Alma” donde se tocan temas como la educación sexual y emocional, la vida en pareja y todas sus vertientes. 56
I
ngrid nació en el Distrito Federal, donde creció y vivió hasta su adolescencia, pero lleva viviendo veintidós años en Cancún, considerándose a sí misma cancunense; la radio ha estado presente en su vida desde niña, comenzando como un juego y después su más grande pasión.
-¿Cómo fue que llegaste a Cancún, qué te trajo a este afrodisiaco destino? -Honestamente, fue por una experiencia de inseguridad en la ciudad de México, me asaltaron, así que para olvidar el susto decidí venir a Cancún por unos meses a vivir con mi prima, pero este paraíso me cautivó, además de que Cupido me flechó (risas). Conocí al hombre que hasta hoy, es mi compañero de este viaje de vida, así que la belleza de esta ciudad y el amor fueron las razones para que yo acogiera a Cancún como mi casa. -Cuéntanos de tus primeros pasos en la radio: -Trabajé como edecán para una conocida marca de cerveza. En el 2004, por medio de un casting llegué a Toxica Films, una casa productora en Cancún, donde me incorporé al banco de voz, y micrófono sin equivocaciones, a mí me pasa comencé a aprender técnicas de voz, grabando spots, llamadas On Hold y voz Off para videos ¿Cómo lo haces? ¿Tienes algún método de corporativos. De la nada se convirtió en mi hobby. concentración? A finales de ese año la casa productora da inicio a -Si bien necesitas técnicas para cuidar la dicla primer radio por Internet en la ciudad. “Toxica ción, impostar la voz, pronunciar correctamente, Fm” fui la voz institucional de la estación y tuve mi acentuar con elegancia y frasear respetando las primer programa de radio Amor Bizarro que trans- pausas. A mí también me sucede, somos seres mitía de lunes a viernes dos horas por día, hablan- humanos y no estamos exentos de equivocarnos do temas de sexo y sexualidad, rompiendo con la o de que se nos trabe la lengua, es totalmente censura, ya que estos temas no se podían hablar normal y cuando me pasa lo tomo de manera en radio abierta. Después del huracán Wilma, la natural e inclusive graciosa y continuo sin darle mucha importancia. situación fue complicada y Toxica FM llegó a su fin, pero no mi gusto por este maravilloso mundo así que continué tomando cursos de locución y ra- -¿Cómo fue que llegaste a Seduciéndote con el dio y manteniendo mi hobby como talento de voz Alma? ¿Fue idea tuya? -La idea inicial no fue mía. Necesitaban una voz y para diferentes casas productoras. me contactaron para hacer la locución del pro-¿Por qué radio? ¿Qué es lo que más te apasio- grama el cual llevaba una línea muy diferente a lo que es hoy en día, poco a poco me fui encarna de la radio? -Desde que tengo uso de memoria, me gustaba gando de la producción del programa e instaula radio, crecí escuchándola. De niña jugaba a ir rando mi propio sello dando paso a reflejar lo que para mí significaba el proyecto. Y dado vida a un repitiendo lo que los locutores decían y cuando bebé que hoy ya camina afianzado y con paso veía tele, mi mejor parte eran los comerciales los cuales aprendía de memoria y como merolico los firme en el gusto de la audiencia. emitía, todo fue parte de un juego que sin saber ya definía un gusto. La Radio tiene magia, es un -¿De qué se trata este programa? mundo creativo, vasto y maravilloso donde la -Somos un programa de contenido, tratamos imaginación está a mil, debes transmitir emocio- temas de educación sexual y emocional, erotismo, sensualidad, espiritualidad, temas tabúes, y nes e ideas por medio de la voz y conectar con esa persona que te escucha. En definitiva me como se manifiesta la sexualidad en las diferenemociona, me divierte, me apasiona el poder co- tes etapas de la vida, siempre en un dialogo ameno y de comunicación abierta con diferentes pronectarme a través de las ondas hertzianas con las personas, siendo consciente de que el micró- fesionales en cada tema y comprometidos con fono requiere una gran responsabilidad de trans- el proyecto. Es un gran equipo de colaboradores, que tienen un mismo fin, orientar e informar. Este misión y comunicación y todo mi compromiso. -Para muchos es complicado hablar frente al es un programa de radio para reflexionar, donde los Seducimos con el Alma.
ciones, la definición de quien eres y la relación con otros. Mucho camino que recorrer aún. -¿Cuál es la pregunta más frecuente que te hacen en tu programa y qué respondes? -La gente me pregunta, si no me da pena hablar de estos temas. Mi respuesta es simple: Me considero de mente abierta y me es natural hablar de sexualidad, lo primero es borrar de tu diccionario adjetivos como bueno y malo, ya que la sexualidad no es estática, cambia y varía dependiendo las circunstancias y el individuo. -¿Sientes que a las nuevas generaciones les hace falta más orientación sexual? -¡Definitivo! Somos seres sexuales desde que nacemos hasta que morimos, de ahí la importancia de la educación de la sexualidad en sus diferentes etapas, ya que esta abarca no solo factores biológicos en relación al sexo, sino una integración de aspectos psicoemocionales y sociales en la construcción del ser humano. -¿Dónde podemos escucharte? -Transmitimos de lunes a viernes a las 7 pm, por el 104.3 fm y llegamos a todo el planeta por: www.qfm.com.mx, una frecuencia para gente muy sexy. -Por favor, dales un consejo a nuestros lectores: -¡Que disfruten cada momento al máximo, se dejen sorprender por todos los detalles y sean felices hoy y siempre!
-¿Cuál es tu mayor inspiración? -Mi mayor inspiración es la vida misma, me maravillo de todo lo que me rodea, aun en los más sencillos detalles encuentro gran belleza, sorpresa y aprendizaje. -Y ya hablando de sexualidad ¿Cuáles crees que siguen siendo hoy en día los grandes prejuicios en torno al sexo? -Uff la lista sería enorme ya que estos se van creando desde nuestro entorno cultural y social. La doble moral, la censura, los mensajes de los medios, la ignorancia que nos llena de juicios erróneos, miedos y mentiras. Contamos con una casi nula educación sexual en nuestras vidas, con medios sobresexualizados, una cultura sexista que va creando opiniones basadas en el desconocimiento, desafortunadamente muchas veces no sabemos que somos portadores de prejuicios. Definitivamente la información es nuestro mejor aliado para romper paradigmas implantados y poder disfrutar de una sexualidad sana y plena, ya que está ligada directamente a nuestras emo-
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DEPORTESS
MEMORIAS DEL Definitivamente Quintana Roo se ha consolidado como sede de eventos deportivos y Cozumel, como la Isla del Deporte. En esta edición Héctor Tovar y Gonzalo Núñez nos comparten su experiencias y su testimonio del Ironman 140.6 Cozumel 2014. HÉCTOR TOVAR
sejos de mi coach de lavar los gogles con jabón pues ver a lo lejos era imposible.
El cuerpo
Bici
Este evento requirió de mucha voluntad, inversión en tiempo y dinero. Comencé en marzo con ejercicios de fuerza además del entrenamiento normal para los triatlones de Isla Mujeres, Tres Ríos, Puerto Morelos, Mr. Sancho’s y en septiembre el 70.3. Durante esos meses el entrenamiento se volvió interminable, pero lo disfruté mucho gracias a la compañía de mi team mate
Mente
Tenía miedo de la natación por las historias de los drop outs de competencias anteriores. Tenía el recuerdo del 70.3 en el que hice en casi 50” nadando lo ya había hecho en 37” en una ocasión. Tuve que convencerme que era capaz de hacerlo, que ya había nadado 4 km seguidos en el entrenamiento y 2,500 m en aguas abiertas en Isla Mujeres con el mar muy difícil. De mucha ayuda fue Rubén Grande cuando me dijo antes de empezar que estaba muy nervioso pero que la natación era un simple trámite de 1.5 horas contra las 13 de todo el evento. Me dijo: ‘¿De qué te preocupas?’ Al comenzar se me olvidó todo y terminé disfrutando de la vista bajo el mar. Al salir pensé: ‘¡Sobreviví... qué buena onda’ La natación definitivamente no es mi fuerte. El empuje y motivación fue llegar a mis 50 años y el demostrarme que se puede estar bien mentalmente y mantener una vida saludable. Lulú Morales, me organizó primeramente una fiesta y este magno evento fue la culminación de este reto. En la pre competencia todo absolutamente fue mental, mis nervios eran por no olvidar ningún detalle de abastecimiento; hidratación, 5 bolsas diferentes, cambios de ropa, guantes, mangas, chip. “La natación fue mi miedo; al final algunas cosas las revolví y otras ni las usé, el apoyo de mi coach Gaby fue esencial pues estuvo conmigo hasta la entrada a la zona de transición como cuando una mamá deja a su hijo en el kinder por primera vez, solo contra ese mundo que ya era muy conocido pero al mismo tiempo un misterio... ¿Qué pasará? Sentí la emoción de la incertidumbre”.
Natación
En la espera de iniciar la salida, me despedí a lo lejos de Gonzalo y le dije que me alcanzara en la bici. Entramos en la primer oleada después de las Elite. Estuvimos 5 minutos flotando y justo iba a prender mi cronómetro cuando me di cuenta que ya no lo traía, lo busqué en el fondo pero fue imposible encontrarlo, total así arranqué, sabía que no iba rápido porque como siempre, muchas gorras de colores me rebasaron. Después de un rato de zigzaguear por el mar Caribe y disfrutar de los peces, arrecifes, buzos y de compañeros Ironman, preguntaba como el burro de Shrek a los guarda-vidas en cada muelle que veía a lo lejos, “¿Ya llegamos? ¿Ese es Chankanab?” pero todavía faltaba y había que seguirle dando, entre la miopía, el polarizado y los con-
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El viento en contra como nunca… empecé a sentir las pantorrillas entumidas y una sensación de calambre que afortunadamente no me dio. Aparecieron mis Ángeles de la Guarda: Rock Aragón me compartió electrolitos, Aníbal -de Veracruz, a quien conocí en el camino- me regaló tres pastillas de sal con cafeína y Luis Trejo me dio su ánfora. Fue en el momento que mis pantorrillas descansaron y reaccionaron, pero todavía faltaban más de 6 horas de evento y no podía darme el lujo de tener calambres tan temprano. Las porras de todos me animaron y la pasé muy bien, incluso me penalizaron por ir platicando con Aníbal; tomé un descanso obligatorio de 4 minutos.
Carrera
Con un pasito “quema grasa” que me hacía sentir seguro, llegué a los 7 kms en 40 y tantos minutos y pensé: “Ups, ¡qué rápido! así que me seguí a ese paso, no quería arriesgar ningún calambre que evitara terminar la carrera, me concentré en mis pantorrillas y me hidraté bien, mis ángeles de la guarda seguían apareciendo. En un momento, mi hijo Héctor estaba corriendo conmigo, fascinado y muy emocionado. Al final la coach Marce también me acompañó corriendo, ya ni me acuerdo de que me regañaba pero capté el mensaje: “Ándale Cabrón ya casi llegas”.
Meta
No sé qué me pasó, pasé en medio de dos filas de niñas que estaban repartiendo las medallas, cuando me di cuenta, me detuve y regresé a pedir la mía, extrañadas no me la querían dar, pero se las quité y me la puse. En fin, agarré 4 pedazos de pizza y no pude meterme a las tinas de agua, ya que habían puesto escaleras para meterse y no podía subirlas, no sabía que hacer, me sentía solo nuevamente, así es que mejor me salí a saludar a los que me estaban esperando. En definitiva, la pase sensacional, mejor que en cualquier fiesta de cumpleaños de mi vida, como en mi primer Medio Iron, pero ahora con mi familia y amigos.
Agradecimientos
Mi familia y amigos, sin duda han sido clave para impulsarme en este camino: “Mi maestro, mi maravilloso padre, me indujo el amor por el deporte. Mi inspiración; Mi hermosa madre que destila amor para todos sus hijos y nietos, y me anima siempre a ser mejor, con su actitud, presencia y mensajes. “¡Nunca dejes de mover las piernas! ¡Dios está contigo! Mis hermanas, han sido un apoyo incondicional. El motor han sido mis 4 hermosos hijos, que significan el reto más lindo y le dan sentido a mi vida. Mi guía: la Head Coach, Gaby García, que con sus entrenos, apoyo, ánimo y orientación me hizo sentir capaz de llevar a cabo este reto.
Mi Grupo de coaches todos lo máximo, Marcela Kiewek, de bici, natación y mentalidad; Luis Trejo de Bici; Adrián Ramírez, nutriólogo; Fili Flores terapeuta y Laura Castro de la clínica Olympia; Ariel Valencia, súper Ironman con experiencia y orientación en la alimentación. Mi Aliento: Mis fabulosos y queridísimos compañeros de FORZA, quienes me acompañaron a entrenar, me echaron porras y me siguieron tanto en la carrera como por Internet. Mi fortuna: La de tener amigos como Imanol Luisa que me prestó su magnífica Bici. Mi aprendizaje: Nunca sé de lo que soy capaz, hasta que lo hago y logro lo que me propongo.
“Enfocarme en la meta fue importante, terminar como diera lugar sin importar el tiempo”.
IRONMAN COZUMEL 2014 GONZALO NÚÑEZ Soy argentino. Nací en Trelew, Chubut, La Patagonia pero cuando compito lo hago con la bandera mexicana, ya que este país me ha recibido con los brazos abiertos y me ha dado tanto desde hace 13 años.
Toda una aventura
Mi edad es de 40 años y practico el triatlón hace unos….18 meses. La salida se retraso. Héctor salió en la oleada detrás de los elites y a mi me tocó salir en la antepenúltima, como el acceso al mar era muy estrecho mi grupo creo que terminó saliendo tipo 7.35. Fue toda mi intención alcanzar a Héctor para rodar juntos, pero la distancia que ya teníamos era muy grande. Marcela verdaderamente me enseño a nadar y ya lo hago decentemente, digamos que antes de aprender a nadar, llevaba puesta un ancla, así que la nadada estuvo súper, creo que fue una hora aproximadamente. No había corriente dependíamos de nosotros para avanzar. Salí feliz y corriendo al área de transición. Agarrando la bici esperaba yo una experiencia como el Ironman 70.3 viento en contra en la primer recta, de costado en la costa oriental y de cola hacia la ciudad, pero el viento no nos soltó nunca. De ida unos 30 km/hora, en la costa 15, 17, 20 horrible.. y yo pesando 100 kilos durísimo. Ya con el viento de cola unos 30 Km/hora. Nunca pude desarrollar 35 o 40km La corrida... soy una papa que puedo decir, mi corazón iba bien a 140 por minuto, mi aire bien a pesar del asma, pero mi peso.. cargar con mi cuerpo si pasa la factura.. todo eso es por parte del cuerpo.
Ahora la mente:
La mente en la nadada: súper.. El agua es la mas clara de cualquier lugar.. Y estas fresco.. Así que yo voy entretenido.. Esquivando alguna alga.. Alguna agua mala.. Viendo los pececitos es como un paseo.. (buscando a Héctor a ver si podía ver su uniforme) Pero se hace algo largo. Buscaba el parque y cuando creía que lo veía, no, aún no era.
Ya cuando logré llegar a Chankanab salí corriendo con el pecho en alto La bici me gusta.. sales corriendo del área de transición entre gritos y aplausos se siente chingón.. pero terminando eso te enfrentas a una isla diferente cambiada y muy dura. El tramo hacia la costa es largo y solitario.. asfalto y solo verde en los costados, tenía que ocupar la mente en algo, así que saludaba a los que iba pasando en la primer vuelta a la isla, pero ya en la tercera no había nadie alrededor.. o ya habían salido o ya habían quedado muy atrás.. bajé mi vista y me concentré en como giraba la rueda, así perdí un poco la noción del tiempo, eso en las partes fáciles…pero pelear contra ese viento… Ese tramo multiplicado por tres vueltas, es algo duro… muy duro, para el cuerpo y la mente. ¡nunca había rodado tan lento, a 20! En la primer vuelta fue un golpe al ego.. en la segunda, tercera llego la aceptación. Esta vez no estaba compitiendo contra el resto como siempre lo hago, tuve que dejar eso a un lado, ganar humildad y transformar esa competencia en
“Mis piernas se quemaban por el esfuerzo contra el viento donde los gritos de mi equipo y la familia me daban ese impulso extra que era lo que me faltaba para dar más de mi”. algo propio algo que me permitiría pelear contra la isla. Ella contra yo Lo mas bonito, el sprint final de la bici al área de transición.. los gritos, las porras y la velocidad.. me pidieron desmontar y cuando pasé la pierna contraria por encima de la bici, simplemente me dio un calambre tan fuerte que pensé que hasta ahí había llegado… pude desmontar y quise correr, pero ya no lo pude hacer. De nuevo pisé a mi ego y me dije esto es lo que hay, agacha y camina. Caminé.. me senté.. me cambié y dije… 42 km de lo que ni me gusta, correr.... Agarré mi sonrisota saqué el pecho y salí trotando como un ganador..
ner líquidos, tenía que parar en todos los baños. Terminé la primer vuelta, salgo por la segunda y otro cuate entra a la meta por un lado y yo... empezaba recién la segunda, comía barritas, pizza, pretzels, etc. A las 8pm terminó mi segunda vuelta y me dije a las 10 termino, ¡ya estás! Me quedan 4 horas para el cierre, aunque vaya gateando lo termino y así fue.. Corría 200 metros, caminaba 100, iba al baño y así y así.. giré en el retorno y... solo faltaban ¡¡7km!! Eternos... Al paso que iba serían unos 35 minutos, le decía a mi mente.. 7, los haces todos los días.. 7 kilómetros, ¡¡dale!! Pensaba, ya no habrá nadie en la meta a las 10... ¡Tú sigue! Y efectivamente en las calles ya no quedaba mucha gente.. Empezó a llover.. Faltaban 400 metros y paré a caminar un poco.. Y me digo ¡no!
Eran tres vueltas no lo quise pensar, pero siempre estuvieron los gritos de mi grupo y eso alentaba mucho. Marce corrió conmigo un par de tramos y eso me ayudó también mucho. Ya algo pasaba en mi panza.. Adrián me mandó a tomar pastillas.. tomaba 10 y geles por hora.. Al final “Tus 400 finales entras corriendo, con la frente en mi panza estaba hinchada y ya no podía rete- alto y con mucho orgullo” .
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GOLF
Para lograr nuestros buenos propósitos de GOLF JACKIE NAVARRETE • FOTOGRAFÍA: OLIVAR DE LA HINOJOSA
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nero es el mes de los buenos propósitos, y como amantes del golf, en nuestra lista de buenos deseos no puede faltar: comenzar a tomar clases, aprender a impactar la bola, dejar de slicear, jugar más seguido, bajar nuestro score, hacer un viaje de golf con amigos, etc... Sin embargo para que todo esto suceda de una forma satisfactoria, definitivamente necesitamos tomar conciencia que sin importar si somos principiantes o tenemos años jugando, siempre hay algo que aprender, por eso este año tendremos la participación de un gran jugador y profesional de golf que desde Madrid nos apoyará con tips y lecciones para mejorar nuestro swing y nuestro juego en el campo. Los dejo con Christian Iglesias, jugador de tour y profesional del Club de Golf Campo Villa Madrid. Como saben el golf es un deporte de equilibrio donde tendremos que educar a nuestro cuerpo para poder conseguir un buen swing y poder dar los mejores golpes en nuestros días de practica. Los primeros pasos que vamos a seguir serán la movilidad corporal para conseguir un buen equilibrio. El swing de golf lo vamos a dividir en tres partes: Primero vamos aprender a colocar nuestro cuerpo enfrente de la bola, como si lanzáramos nuestro primer golpe, marcando una posición atlética, buscando repartir bien el peso de nuestro cuerpo en la planta de los pies, abrimos los pies a lo ancho de los hombros, luego flexionamos levemente las rodillas, inclinamos las caderas hacia atrás buscando que nuestra columna esté bien preparada para poder hacer una buena rotación y dejamos caer nuestros brazos de forma relajada para una buena coordinación en base a los ejercicios que vamos hacer y así poder crear un buen swing.
La siguiente parte es dividir el swing en tres pasos: Paso 1: El giro El giro lo vamos a comenzar con el tren superior del cuerpo buscando una rotación de nuestros hombros hasta el punto máximo de no perder el equilibrio formado por nuestra colocación y sin producir la perdida de los ángulos creados de nuestro cuerpo.
Paso 2: Zona de impacto Comenzará el movimiento creado de nuestro giro a través de las manos, brazos y hombros, hasta la zona del impacto intentando reflejar la misma posición inicial desde donde comenzamos los movimientos.
Paso 3: El final del swing En base a los dos primeros pasos, esta se produce por una buena acción y reacción de nuestro cuerpo, buscando el sentido del equilibrio que sea hasta el final. Nuestra intención será llegar en estos movimientos con el peso de nuestro cuerpo apoyado en la planta de nuestro pie izquierdo y con esto hemos creado nuestro movimiento inicial de nuestro swing de golf. En nuestra próxima clase recordaremos como tomar el grip de golf, ya que es una parte fundamental para poder impactar de forma correcta y constante la pelota en el golf.
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NEGOCIOSS
Bran…¿Flakes? JORGE ARECHANDIETA
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randing es un anglicismo más que ha sido adaptado en nuestro vocabulario como palabra, que aunque no tenga una traducción exacta, ya la usamos como el verbo “brandear”: Yo brandeo, tu brandeas… y se escucha cada vez más en juntas y comités directivos. El branding en las empresas es tan claro, tan positivo o tan cruel como jugar pirinola, el mercado gira y no para, así que es muy importante que las empresas tomen en cuenta lo siguiente: ¿Todos Ponen? = Todos ganan. ¿Pone uno? = Pierdes todo. Aquí la cosa es pareja, todos hacemos “branding”. Sí, todos somos marketing, todos de alguna manera u otra, estemos en el departamento que estemos, en nuestros círculos de influencia dentro y fuera de la oficina, representamos a la marca para la cual trabajamos, ya sea por medio de un uniforme, un vehículo utilitario, una tarjeta de presentación o por pláticas de banqueta o sobre mesa, así que desde ahí empieza el branding. Tom Peters, uno de los gurús más influyentes de esta época, en su libro “El Meollo del Branding”, declara que en los atributos intangibles de cada marca se encuentra su mayor diferenciación: valor, credibilidad y singularidad. ¿Cuál será el “Proud Speech” de los empleados de tu empresa? ¿Será positivo? Un empleado es igual a un embajador, recuerda que la gente le cree a la gente. “People to people” es lo de hoy. ¿Qué dicen los clientes de tu empresa? ¿Los escuchas con humildad? ¿Apechugas? Pero el branding es mágico, es una de esas palabras que todos decimos pero pocos sabemos su significado real. Siempre he dicho que todos somos entrenadores de la selección, presidentes de la república y creativos. Es muy fácil abrir una revista o buscar por Internet ciertas palabras que no entendemos pero que las escuchamos constantemente (y se oyen cool), lo hacemos para poder entenderlas, poder emplearlas (y poder ser cool) de manera oportuna y no quedar en ridículo públicamente. A lo que hace referencia el branding es al proceso de construcción de una marca vía la administración y estrategia de todos los atributos que la rodean ya sea de manera directa o indirecta, todos esos atributos van formando el valor de la marca, nosotros como consumidores recibimos mensajes diariamente de miles de marcas y poco a poco vamos usándolas, analizándolas, de manera que cada marca pasa por diferentes filtros los cuales las van colocando en niveles de valor y niveles de preferencia. A mayor valor, mayor preferencia.
EL BRANDING ENGLOBA CINCO ELEMENTOS: 1. Naming. En base a los objetivos comerciales, corporativos y morales de la organización, se busca un nombre que destaque entre los competidores por su claridad u originalidad. 2. Identidad Corporativa. La manifestación física de toda marca. Incluye desde el logotipo, hasta la papelería corporativa como tarjetas, firma electrónica, uniformes etc. 3. Posicionamiento. Es la posición mental que logra toda marca en la mente de los consumidores gracias a su publicidad, mensajes, congruencia y que hace la diferencia con respecto a su competencia (para bien o para mal). Recuerden esto siempre: Percepción = Realidad. 4. Lealtad. La lealtad implica mantener al consumidor fiel a la marca, no solo de posicionamiento vive una marca, debe buscar la interacción con el cliente para conocerlo, entenderlo y poder ganar su cariño, la lealtad se basa en el amor a una marca. La interacción, la innovación, la calidad y la constante generación de valores agregados son claves para generar lealtad y son muy importantes porque vivimos momentos de promiscuidad muy fuertes, cada vez es más complicada la lealtad porque la innovación está por encima de la calidad en muchos productos. Así que te recomiendo que no tomes a la ligera el valor de tu marca, si realmente no eres experto, déjate asesorar y más hoy que la competencia es feroz. Como nos decían nuestros padres y ahora lo aplicamos con nuestros hijos, “mientras más preparado estés para la competencia, mejor te va a ir en el mercado”. ¡He dicho!
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INAUGURACIÓN DON LIBANDO Para los amantes del mezcal “Don Libando” inauguró sus instalaciones en plaza Solare donde sin duda alguna, los invitados a esta fiesta, disfrutaron de la variedad de mezcales que este nuevo lugar ofrece. La música estuvo a cargo de Miss Kink su DJ residente, acompañada del Licenciado Del Ritmo. ¡enhorabuena!
TADEO RUIZ, REBECA Y GONZALO FERNÁNDEZ CON ROBERT Y CRISTINA SCHMITZ
GINO CABALLERO, RAÚL TERÁN, JEFFREY AZCORRA Y ALEXANDRA NESS
ADELA GÓMEZ, DAVID GUZMÁN, LORENA GATICA, JUAN CARLOS LOSA Y CARLOS SÁNCHEZ
MARÍA, RUBÉN, PRISCILA, PATO GÓMEZ Y RENATA PALLAN
TURISSTEANDO
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YASMÍN REYES
os quintanarroenses cerramos el 2014 con una gran noticia que entrará en vigor este 2015, se trata del establecimiento del nuevo huso horario para el Estado, lo que representará un gran ahorro de energía y tanto turistas como locales podremos disfrutar de más horas de luz solar. Con ello también se permitirá potencializar el desarrollo de las actividades turísticas que sin lugar a dudas son la fuente principal de ingresos y empleos en Quintana Roo. ¡Muchas felicidades! a Cristina Alcayaga, vicepresidenta del Consejo Nacional Empresarial Turístico, quien fue la creadora de esta iniciativa.
Con música de mariachi y gran cantidad de regalos, fue recibido el pasajero 17 millones: Adrienne Taptich, al aeropuerto internacional de Cancún, quien proveniente de Washington DC., arribó a la terminal aeroportuaria, en compañía de su familia. Directivos y colaboradores de Grupo Asur, se mostraron muy entusiasmados con este hecho, pues sin duda alguna el 2014 ha sido el mejor año desde que la empresa tomó concesión de la terminal área ¡Muchas felicidades!
Por cierto el hotel Paradisus Cancún está estrenando nuevo director, se trata de Santiago Rivera, quien nos platicó que lleva más de 12 años trabajando para la marca en diferentes partes del mundo y ahora que le tocó estar al frente de este lujoso resort del Caribe ya tienen varios planes para seguir renovándose, entre ellos: la remodelación total del restaurante La Palapa ubicado dentro del área Royal Service solo para adultos donde los huéspedes podrán disfrutar de un desayuno a la carta único por las mañanas y por las noches se convertirá en un restaurante de autor gastronómico internacional romántico, otro de las novedades es que justo en este mes de enero están por estrenar el exclusivo Yhi Spa que también está ubicado dentro del área sólo para adultos. El centro de convenciones también sufrirá una total re decoración que estará enfocada a las nuevas tecnologías y quedará lista para hacer uso de la técnica de video mapping que está muy de moda, en cuanto al área destinada a las familias, se han invertido alrededor de 25 millones de dólares en la compra de juguetes y amenidades para que los niños disfruten al máximo su estancia dentro del hotel. Nuestro destino sigue siendo uno de los favoritos para visitar no sólo para los extranjeros, sino también para los mexicanos, y es que el parque Xcaret, ocupa el segundo lugar dentro de los más visitados en México por los usuarios de Facebook, la red social más grande del mundo, fundada por Mark Zukerberg, de acuerdo con su reporte oficial de lo más destacado del 2014 donde este lugar resalta en la posición dos del ranking, únicamente después del Centro Histórico de la Ciudad de México.
Otra afectuosa felicitación al hotel Grand Velas Riviera Maya que por quinto año consecutivo recibió los Cinco Diamantes de la American Automobile Association (AAA), al igual que su Restaurante Cocina de Autor, que por segundo año consecutivo se proclama como uno de los selectos sitios gastronómicos dentro de un hotel todo incluido en recibir este premio en el mundo. El representante de la AAA, Tony Perrone entregó este importante premio a Rodolfo González Munguía, director general del hotel.
El restaurante Passion ubicado dentro del hotel Paradisus en Playa del Carmen y que es dirigido por la gran estrella de la cocina, el chef Martin Berasategui, fue galardonado con los cinco diamantes de la AAA, por lo que se ofreció una cena muy especial para celebrar este importante acontecimiento que sin duda marca un éxito más de esta distinguida personalidad del mundo gastronómico.
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Nuestro destino seguirá creciendo para este 2015, pues según cifras del Consejo Coordinador Empresarial del Caribe, dirigido por Rafa Lang, se dio a conocer que para el año entrante Cancún y la Riviera Maya se llevarán a cabo 14 proyectos hoteleros para lo cual se invertirán 714 millones de dólares, entre los que destacan el desarrollo Kanai, dentro del cual se contempla la construcción; el Saint Regis Kanai; el Park Hyatt y un hotel de la marca Auberge, también se prevé la construcción de dos hoteles Hyatt y el Andaz Mayakoba, además de un hotel de nombre Down Town, en Playa del Carmen, mientras que en el desarrollo Playa Mujeres se anunció la construcción del hotel Luxury, el Excellence y el Dreams, por parte de AM Resorts. En cuanto a Cancún se realizará; la apertura del Four Points by Sheraton, en el centro de la ciudad, así como el hotel Kantenah, de la cadena Palace Resorts.
PRESENTACIÓN DEL CÓNSUL HONORARIO DE AUSTRALIA El Embajador de Australia en México, Timothy Spencer George, otorgó la carta de aceptación como Cónsul honorario de Australia al empresario Francisco Córdova Lira, durante un exclusivo coctel, realizado en la terraza del hotel Fiesta Americana Coral Beach, donde arribaron familiares e invitados especiales como el cónsul de Alemania en Cancún, Rudolf Bittorf, la delegada de la Secretaría de Relaciones Exteriores en Quintana Roo, Sylvia Saldaña Gutiérrez, y el jefe del Ejecutivo, Roberto Borge, quien felicitó a Francisco por este nombramiento y le deseó el mejor de los éxitos en su nueva responsabilidad.
RUDOLF BITTORF, TIM GEORGE, ROBERTO BORGE, FRANCISCO CÓRDOVA Y ANA MURRAY
MÓNICA ARANGO, LILIA Y LETICIA CÓRDOVA, CARMEN SANTIBAÑEZ Y GUILLE MARIN
CARLOS HOY, ENRIQUE CHACÓN, MERCEDES HERNÁNDEZ Y EDUARDO VEGA
KATHY CABRERO, LESLIE VESSELS Y ANNA CAMACHO
ENRIQUE CHACÓN Y JORGE ÁVILA
MARTÍN ESTRADA Y VÍCTOR MAGAÑA
JORGE ARECHANDIETA, ALEJANDRO ORTÍZ Y DANIEL ELBIORN
MAURICIO SAAD, CLAUDIA GUILLEMOT, ADOLFO DEL ROSAL Y SILVIA SALDAÑA
NEGOCIOSS
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Cosas que NECESITAS saber antes de entrar a VENTAS No importa si vendes bienes raíces, tiempo compartido, diamantes, quesos menonitas o lechuga (…tengo un buen amigo que hizo millones vendiendo lechuga), esta lista te hará reír, asustará a los que creen que las ventas son “dinero fácil” y motivará a los que verdaderamente tienen interés en entrar a la industria. ¡Comencemos!
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CRIS URZÚA
#1: Las comisiones: Tus nuevos mejores amigos Olvídate de esperar viendo el reloj a que den las 5 para salir corriendo a casa y dile adiós a esos lunch breaks de “veinte minutos” donde tardabas hora y media cortando las orillas de tu sándwich en tu figura geométrica favorita de la primaria.
Si piensas tener éxito en esta industria, debes de estar al pie de cañón, listo para atender a tus clientes en el momento en el que ellos lo necesiten. Tiempo perdido = ventas perdidas y ventas perdidas = buró de crédito. La mentalidad Godínez de “llego, pago mi tiempo y me voy” no funciona en esta industria. TÚ serás el único responsable de lograr que tu tiempo te genere dinero. ¡Aplícate o renuncia!
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#5: La Ley de la Dona: ¿Ves el hoyo primero que la dona? Tristemente nuestra profesión está plagada por gente negativa acostumbrada a vivir en una zona de mediocridad que les da “lo suficiente” para vivir día a día. Sin embargo, si tu objetivo es ser el mejor, el #1, el Jordan Belfort (pero ético y sano, esperemos) de tu equipo de ventas…¡No puedes permitirte ser negativo! Aléjate de cualquier persona negativa a tu alrededor, acostúmbrate a ver las cosas desde un lado positivo, habla en términos de abundancia no de escasez, no tengas ratos de ocio, se pro-activo y cuanto te caches a ti mismo comprando cualquier excusa o pensamiento negativo – ¡Escúpelo! No puedes permitirte perder el tiempo divagando y bajando tu nivel de energía.
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#3: Tus Compañeros: Están locos (Y tú también) Piénsalo, estás rodeado de gente apasionada, emocional y simplemente folklórica. No importa lo que vendas, las ventas atraen a una gama de personajes de la A a la Z. Verás TODO en el mundo de las ventas; viejos gruñones, juniors millonarios, femme fatales, gente estúpidamente positiva, personas que no paran de hablar, drogas, historias de éxito en contra de toda probabilidad, ¡Nada de lo que te pueda decir te preparará para tus compañeros!
#6: El primer cheque No, no me refiero a “literal” tu primer cheque. Me refiero a aquel primer cheque, el primero que recibiste y que al ver la cantidad dijiste: “¡¡¡Carajo!!! ¡Por eso trabajo en ventas!”. Ese cheque con el que empezarás a pensar ““Mis amigos Godínez hacen esto al mes, yo lo hice en una venta”, ese cheque que será tu nuevo PR (Personal Record) y que será tu punto de comparación con cualquier otro cheque por venir, ese cheque con el que llevarás a tu novi@ al mejor restaurante de tu ciudad a celebrar.
Y de vez en cuando encontrarás gente con una excelente calidad humana (dependiendo mucho de en que empresa trabajes y que producto vendas) y te aseguro que con todos (hasta con el más folklórico) te reirás al menos una vez.
Cuando llega ese cheque, ya no hay vuelta en U.
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#4: Enojo espontáneo: ¿Clientes con botox o algo personal? Va a llegar un momento donde simplemente no hagas clic con un cliente. ¿Por qué? No sabes, tampoco él, pero te odia como si desayunaras cacho-
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¿Qué hacer? Tienes dos opciones: Cambia de cara (es decir qué alguien más lo atienda) o dejar de juzgar al gruñón y saca la venta adelante. Muchas veces sueles ser tú el que tiene el problema de actitud y no el cliente o podría ser que el cliente acaba de recibir pésimas noticias y no es nada personal. En cualquiera de estos casos nunca dejes de preguntar “¿Cual sería su forma de pago señor?”.
#5
#2: Tus emociones a la licuadora: Te van a RECHAZAR todo el día Si no te están diciendo que no, no estás vendiendo lo suficiente. Manejar el rechazo es una de las causas por las cuales los trabajos en ventas son tan bien pagados.. ¿Por qué? ¡Por qué es horrible! Y es normal y hasta bueno que esto mueva tus emociones. Al final del día no dijeron que no a tu producto, dijeron que no a ti como vendedor y si asumes esa responsabilidad tienes el poder de cambiar tu acercamiento y mejorar tus resultados. ¿Te acuerdas cuando Lupita en la primaria dijo que no quería ser tu novia? Pues, ventas te pondrá en esa situación varias veces al día con tal de tarde o temprano obtener uno o varios SÍ.
#3
rritos de Golden Retriever. Estos casos son raros, pero tarde o temprano te va a pasar y es interesante ver que aún con tu mejor sonrisa, tu mejor chiste y tu nueva loción, el cliente no cae ante tus encantos.
Eres un vendedor y estas dentro, for life Quieras o no las ventas son un requisito para tener éxito en la vida ya que #TodosVenden y si no estás vendiendo, estás comprando la idea y la visión de alguien más. Mientras antes adoptes la mentalidad de vendedor, estudies el tema y practiques lo estudiado mayores probabilidades tendrás de tener éxito.
INAUGURAN DE OFICINAS, ORBIS COWORKING
AYARI LIANO, ANDREA UGARTE Y REGINA MERINO
JOSEFINA ULIBARRI Y ANTONIO CASTILLO
Feliz por celebrar un año más de vida, Fernando Martí, acompañado de su esposa, Gaby Rodríguez, abrieron las puertas de su residencia para recibir a selecta convité, quienes acudieron a dar sus felicitaciones y buenos deseos de una larga vida al querido “cronista de la ciudad”, durante una amena tardeada en donde reinó la franca amistad y las muestras de afecto, para hacer de su cumpleaños una fecha muy especial.
LUIS ORLANDO RAMÍREZ CÁRDENAS, ELEANOR Y MARISOL MENDOZA, JOSÉ LUIS MARTÍNEZ BARRIENTOS Y JAVIER MENDOZA
DIANA LOAIZA, NATALIA CORTES, Y VALENTINA ALVARADO
JOSUE Y NATALIA ABELLÁN
HISTORIAS DE REPORTERO
CARLOS LORET DE MOLA
¿Se imagina que en la empresa en la que usted trabaja, su jefe reportara un sueldo más alto del que usted percibe? Y peor: que la empresa se jacte en sus Asambleas de que invierte muchísimo en sus empleados, cuando no es cierto. O ya rayando en el escándalo, que la empresa en efecto erogue cierta cantidad justificada como sueldo para usted, pero usted reciba 20% menos. “Alguien” estaría recibiendo esa diferencia. Eso se llama desfalco. Y está sucediendo impunemente en México. La opacidad en el manejo del dinero del sistema educativo permite que esta práctica pueda darse a gran escala con profesores de educación básica que en su recibo perciben una cantidad menor a la que reporta el gobierno estatal que les paga. Uno de los objetivos centrales de la reforma educativa era acabar con los privilegios, la corrupción y la opacidad en el manejo del presupuesto. A más de un año de su entrada vigor no hay cambios sensibles y los gobiernos estatales esconden su manera de usar el dinero público destinado a la educación al reportar las nóminas magisteriales como a cada uno mejor le parece o conviene. Los gobiernos estatales hacen pública la información que quieren, cuando quieren y con el formato que quieren: un mes informan los sueldos completos, al siguiente quitan datos y números, y luego de nuevo. Eso en el mejor de los casos, porque por ejemplo entidades como Quintana Roo y Tamaulipas no han entregado nada en un año. O Baja California Sur y Sinaloa, que sí han entregado documentos pero con la información que “transparentan” es imposible conocer los salarios porque la columna donde deben aparecer las percepciones ¡Está en blanco! No tenemos un solo dato de sueldo para estos dos estados en el último año. Tan poca es la información ofrecida por los gobiernos estatales que diversas organizaciones y asociaciones civiles se han rendido en su intento de elaborar de forma confiable un índice de transparencia del gasto educativo. Si un gobierno reporta que le paga más a un docente y éste recibe menos… ¿dónde queda el dinero? Para comparar lo que el gobierno dice que le paga a un maestro y lo que realmente cobra ese profesor, un servidor ha impulsado el portal “Checa Tu Sueldo” (www.checatusueldo.com) que ayuda a los docentes de educación básica que trabajan en escuelas públicas a conocer cómo reporta la autoridad estatal su sueldo. Mientras más profesores consulten su sueldo, lo comparen con su recibo y denuncien las diferencias, habrá más posibilidades de conocer las dimensiones del desfalco y de presionar para que los gobernadores dejen de aprovecharse del dinero público. Es una alternativa. Ya hemos recibido cientos de denuncias de que les pagan menos de lo que reportan. Una bola de nieve en construcción.
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ROCÍO Y BENJAMÍN OVALLE
JOSÉ ANTONIO Y NORMA REBANAL
FRANCES COMBALUZIER, ROCÍO OVALLE Y JANET COMBALUZIER
VALENTINA Y JOSÉ LUIS TOLEDO CON DANIELA VARA Y PALOMA TOLEDO MARTHA Y GERMÁN HERNÁNDEZ
GUAYO Y DORA ELIA GARZA
EMOTIVO ENLACE DE ROCÍO Y BENJAMÍN OVALLE A casi 30 años de feliz matrimonio civil, Rocío y Benjamín Ovalle encontraron el momento de formalizarlo ante el altar de la iglesia de Cristo Resucitado con la bendición del padre Luis Alberto Chavarría Villaseñor. Al término de la ceremonia los esposos ofrecieron un coctel y posteriormente un banquete en la Hacienda Esperanza, donde también se celebró una ceremonia maya para enmarcar este momento con las tradiciones de la Península en compañía de grandes amigos y familiares. ARTURO Y TOÑITA AGUIRRE
EDMUNDO Y CLAUDIA CAMINO DIEGO Y SONIA DE LA PEÑA
TONY PALLAS, MOCHY DANIEL Y CECI DE LA PEÑA
NEGOCIOSS
EMPLEOS VERDES: moda o apoyo a la sustentabilidad IRMA FLORES RUÍZ
M
éxico es uno de los países con mayor potencial para lograr la generación de los llamados “Empleos verdes” pero ¿Qué son los empleos verdes? Según la definición de la Organización Internacional del Trabajo, son aquellos que reducen el impacto medioambiental de las empresas y los sectores económicos hasta niveles que son sostenibles. Con esta definición comenzamos a visualizar la importancia de la generación de este tipo de empleos que están 100% enfocados a la conservación del medio ambiente. Los sectores que han mostrado mayor crecimiento son la construcción y el trasporte y aunque actualmente el crecimiento es lento para este tipo de empleos la problemática ambiental actual marcará un crecimiento constante en las plazas a cubrir por empleados especializados en estos sectores. Los empleos verdes están relacionados con el control de contaminación, conservación y sustentabilidad, al abarcar a menos de 5 por ciento de la fuerza laboral, ya sea en empleos directos o indirectos. De acuerdo con la Organización Internacional del Trabajo (OIT) solo existen 2 millones 786 mil puestos en el país que se relacionan con actividades de sustentabilidad y medio ambiente. La creación de empleos verdes recae hoy en día en la actividad que desa-
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rrolla cada empresa, sobre todo aquellas que tienen como misión la procuración del medio ambiente, es aquí donde las organizaciones no gubernamentales y el mismo gobierno desarrollan programas de apoyo a estos sectores y fomenta así el crecimiento de empleos. El Programa Empleos Verdes en México de la OIT se implementó en 2011, identificó un millón 815 mil empleos verdes directos relacionados al sector ambiental y otros 971 mil plazas fueron empleos indirectos. La totalidad de los empleos verdes representan alrededor de 5 por ciento de la población ocupada, situada en 50 millones de personas, al cierre de 2013. Si tu como empresario quieres trabajar en pro del medio ambiente existen hoy en día muchos programas que apoyan a las empresas para la creación de programas de sustentabilidad ambiental, así como bolsas de trabajo especializadas las cuales tienen como objetivo principal darle a los candidatos con experiencia, conocimientos y competencias enfocadas en desarrollar proyectos verdes. Empresarios dedicados a la conservación, manejo de residuos, reciclaje, turismo sostenible etc. Han logrado grandes cambios con la implementación de este tipo de programas. Trabajemos en conjunto para lograr la procuración del medio ambiente y el desarrollo económico del país.
GABY RODRÍGUEZ, DENISE DE KALAFE, JOSÉ RODRÍGUEZ, FERNANDO MARTÍ Y MARGARITA ÁLVAREZ
ALFONSO DE VIVANCO, CON ÁNGEL Y GIANELLA CARVAJAL, GUILLERMO Y CRISTI PORTELLA, TERE Y FRANK LÓPEZ MENA
FERNANDO MARTÍ CELEBRA UN AÑO MÁS
MARTHA RODRÍGUEZ Y ARMANDO PEZZOTTI
Feliz por celebrar un año más de vida, Fernando Martí, como ya es costumbre organizó su divertido torneo de golf “Cayman invitational” en el que participaron sus amigos más cercanos quienes al término de la competencia realizaron la premiación y los ganadores se hicieron acreedores a un original caimán como trofeo. Posteriormente siguió el festejo con una gran fiesta en su residencia, misma que lució decorada con bellíssimos detalles navideños y como ya es tradición a los invitados que iban llegando, se les pidió que colgaran los adornos y esferas del arbolito.
ELMER LLANES, ANA CATALINA TREVIÑO Y DIANA DE JIMÉNEZ
MIGUEL ÁNGEL LEMUS, RAFAEL AGUIRRE, FRANCISCO CÓRDOVA Y PACO LASA
Más tarde, tomaron una cadena en la que pusieron candados y prometieron guardar cada uno las llaves, como símbolo de la amistad inquebrantable que los ha unido durante tantos años. El festejo que comenzó por la mañana, culminó al caer la noche con una velada muy bohemia en la que no podían faltar las felicitaciones, abrazos y buenos deseos.
MARISOL Y MIGUEL QUINTANA
YVETTE MAGALLANES, DANIELA RODRÍGUEZ Y PATY ROMERO
PATY CALLEJO, MARIBEL CÁRDENAS Y CHRISTIAN SIQUEIROS
ANTONIO CALLEJO, RICARDO CORONA, EDGAR VILLAJUANA, ARTURO MEDINA Y DARÍO FLOTA
COMUNIDAD
La negación nacional Hay una negación nacional psicológica hacia nosotros mismos como comunidad. El concepto de interculturalidad, que es la verdadera riqueza de este país, ni siquiera se estudia; la tenemos adormecida. Un cambio en este aspecto nos salvaría como sociedad de la violencia, la corrupción, la opacidad y otras situaciones que han dañado nuestro tejido social. Juan Ignacio Athié, presidente de Ciudadanos por la Transparencia.
L
a asociación civil Ciudadanos por la Transparencia busca emparejar el gran desequilibrio que el historiador Juan María Alponte expuso en una sola línea: “En México tenemos muy pocos ciudadanos y muchos electores”. La tarea es titánica porque implica revertir siglos de cultura y orientar a las nuevas generaciones en la importancia de su participación ciudadana.
En Cancún hay muchos consejos pero no hemos logrado aún sumar suficientes consejeros que acepten firmarnos una carta de confidencialidad en la que nos aseguren que no tienen conflicto de intereses con los temas que manejamos. La participación ha sido limitada a acceder a una serie de cosas y en muchos casos, acceder a favores o a que te den una plaquita o un reconocimiento”.
Juan Ignacio Athié, presidente de Ciudadanos por la Transparencia en Can- -¿Hablamos de consejos políticos o empresariales? cún, pone el ejemplo de un régimen de condominio: “El Infonavit estudió cómo debían de reforzarse los procesos de participación dentro del régi- -En parte, de todos. Los problemas que tenemos ahora en el país son por men de condominio, porque si con el crecimiento de la población se requie- esta falta de transparencia, de compromiso y de no conflictos de intereses. re mayor densidad tenemos que buscar el cambio de esos procesos. Así En nuestra cultura el intercambio de favores ha sido el pan nuestro de cada han ido capacitando a gente que se vuelve experta en ejercicios comunita- día. Eso nos ha llevado a que las cosas se oculten y haya unos más favorerios. Si el Infonavit te da para administrar un edificio, todo el personal tiene cidos que otros. Por eso uno de nuestros retos como organismo es manteque estar certificado en un curso de participación ciudadana. Si bien conti- nernos independientes, autónomos, del Ayuntamiento; lograr nuestra susnúan los otros procesos que tienen que ver con transparencia, como los es- tentabilidad y evitar a toda costa convertirnos en juez y parte. Básicamente tados de cuenta, gastos, facturas de quién pagó y cuánto pago, que incluso hemos sobrevivido en estos tres años por hacer estudios y proponer soluya se suben a internet, se integraron dos nuevos elementos importantes ciones a problemas comunitarios que no han sido atendidos en las políticas en los consejos de administración de los condominios: uno es el vocal de públicas, como el Manual contra la Violencia en las Escuelas. integración y otro, el vocal de cultura, quienes están enfocados al proceso de integración de los condóminos desde un punto de vista más amplio que “Hemos participado también en dar cursos sobre cómo acceder a la inforel de asegurar el mantenimiento simplemente, porque lo fundamental del mación, a la rendición de cuentas. Trabajamos con distintos cursos en escondominio es la integración y la participación de sus inquilinos; lo secun- cuelas y universidades, con proyectos como el de ¿Qué cuentas Benito?, dario son las cuentas porque si la gente está integrada se preocupa y ve a través del cual analizamos el estatus en que está el Ayuntamiento y le cómo ir formando un fondo”. damos seguimiento a indicadores, por ejemplo, en seguridad pública, espacios públicos, gánate la H de honorabilidad, en movilidad con un transporte -En términos de comunidad ¿podríamos decir que el condominio es el digno, reciclado de residuos, imagen urbana y equidad de género. Lo immunicipio y las cuentas el predial y demás impuestos y cuotas que portante es que la misma autoridad se ha dado cuenta de la trascendencia pagamos los ciudadanos? que tienen esos puntos, y consideramos que tendría que hacer una modificación a la estructura orgánica de la administración pública. -Sí, y si son transparentes no pasa nada. “Por poner un ejemplo: en el caso de los espacios públicos consideramos -¿Entonces tendríamos que considerar también a la integración y a la que son la única forma de reconstruir el tejido social para disminuir la viocultura como dos pilares de la administración pública? lencia. Para ello tendríamos que seguir los lineamientos que nos ha marcado el programa Hábitat de Naciones Unidas; sin embargo no se le ha - Eso es a lo que tendemos. Es lo que hoy se llama administración abierta. dado el seguimiento ni la debida importancia. El espacio público debeHay un documento ya firmado por Enrique Peña Nieto en el que su gobier- ría implicar una íntima relación entre prevención del delito, participación no se compromete a participar en el ciudadana, deporte, y mientras no concepto de administración abierta. tengamos una Secretaría que le dé Hasta la fecha hay más de 60 paíesa intención o importancia, el proses que forman parte de la Alianza ceso para regenerar el tejido social por un Gobierno Abierto, cuya presino será posible”. dencia asumió México en septiembre de 2014. -¿La Secretaría o dependencia de Obras Públicas debería entonEn definición breve, un Gobierno ces integrarse a la procuraduría, Abierto es el que entabla una consseguridad pública, participación tante conversación con los ciudadaciudadana, deporte? nos para oír lo que dicen y solicitan, que toma decisiones basadas en -Por el momento el Ayuntamiento sus necesidades y preferencias, que dice: mandé a hacer tantas canfacilita la colaboración de los ciudachas, puse tantos domos, pero no danos y funcionarios en el desarroexiste un proceso, un diagnóstico llo de los servicios que presta y que previo, que nos indique la efectivicomunica todo lo que decide y hace dad, a nivel comunitario y de intede forma abierta y transparente. En gración vecinal, de esas obras. La concreto, antepone el interés geneUniversidad del Caribe ha sido la ral de la ciudadanía a los particulapromotora y ejecutora de la mayor res de los partidos políticos, los gruparte de este tipo de proyectos; va pos de funcionarios, los sindicatos, a una colonia, empieza con el diaglos lobbies empresariales y demás nóstico, hace entrevistas, saca fogrupos de presión. tografías, compara los análisis históricos del Inegi, de las llamadas al “Nuestro deseo”, dice Athié, “es po066, censa los centros de consumo der tener reglas más claras con rede alcohol que existen en la zona, lación a la participación ciudadana. reúne el número de demandas por
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delitos y violencia y el -En ese sentido tamnúmero de pandillas bién hay engaño y auque operan en el área, toengaño, porque por y finalmente empieza todos los medios se a trabajar con los vedifunde que el Sexto cinos de tal manera constitucional es prique ellos decidan qué vativo de los periodises lo que quieren en su tas o medios de comuespacio público. nicación, cuando más “Por el contrario, lo que que nada es un dereha sucedido con la adcho civil, ciudadano. ministración pública es que cuando se selecciona a los representantes vecinales de las colonias, -Las organizaciones que trabajan por la transparencia se basan en el Sexnormalmente se privilegia a quien tenga algún perfil político partidista, y to constitucional y presionan en el sentido de que es un derecho humano cuando cambian las administraciones esa integración comunitaria desa- fundamental-, dijo por su parte Cynthia Dehesa, directora de Ciudadanos parece; entonces no hemos logrado que el proceso se lleve con el rigor que por la Transparencia y Juan Ignacio Athié puso otro ejemplo: “En un punto debería tener. Deberíamos de ir buscando como ciudadanía participar con de vista proactivo: si te nombraran mañana presidente municipal el primer profundidad y claridad, para lograr que no sólo nos digan que invirtieron problema que tendrías para garantizar la transparencia o el derecho a la tanto en tantos parques, sino cómo y con qué proceso e intención lo hicie- información, es un sindicato que está ahí adentro, que tiene ciertos niveles ron para lograr una regeneración del tejido social”. de conocimiento y capacidad y que, por principio de cuenta, no les interesa que la información sea automatizada porque gran parte de la corrupción “Seguridad Pública no es sólo armamento o policías, sino la participación hormiga que hay está a ese nivel; si yo sé cuáles son los requisitos para que ciudadana de manera comprometida en los mismos barrios. La participa- venga la inspección de Protección Civil, yo veo cómo hago que mis dereción ciudadana es de las pocas cosas que pueden hacer el cambio en nues- chos se cumplan; si los desconozco y me llega el inspector, lo primero que tra situación política y de administración pública, dado que la alternancia voy a hacer es buscar un arreglo. en los partidos políticos hemos visto que no ha sido la solución y la solución tiene que ser la participación”. -Aparte del acceso a la información, tampoco tenemos cultura ciudadana; muchos ciudadano no tienen ni idea de que el dinero que maneja algún po-¿Cómo van eligiendo a las personas que colaboran en estos temas lítico o funcionario no es dinero de ellos, y cuando reciben de alguna forma para que no haya ese juego político, como en el caso de los represen- esos recursos públicos, ya sea para comprar conciencias o favores, creen tantes de las colonias que convierten la participación ciudadana en que la autoridad es generosa y no piensan que al recibir ese dinero están un fin electoral? afectado a toda una comunidad. -El juego político tiene que existir porque en el momento en que estás di- -Es complicado. Si hicieras una encuesta y preguntaras a la gente: ¿te gusciendo que los ciudadanos tienen que participar, estás haciendo política; taría saber en qué gasta el gobierno los recursos?, la mayoría contestaría lo complicado es hacer política que no sea partidista, que no sea con el que no; que yo con que tenga mi bache tapado está bien. Hasta ahí llegaobjetivo de un interés particular. En primera instancia la selección de los mos. Tenemos quehacer. Has de cuenta que estás hablando de un monsque participamos es meramente voluntaria. De entrada esa voluntad se truo al que tienes que buscarle donde están sus nervios para picarlos a ver asume desde que firmamos la carta de confidencialidad de no intereses o si reacciona. Tienes que empezar a seleccionar aquellos temas que puedan conflicto de intereses. La gente que tiene intereses ya creados difícilmente ser del interés de la ciudadanía, para invitarla o hacerla consciente de la se va a motivar; quizá lo haga sólo por descargar un poco su conciencia. necesidad de su participación. Estas hablando de muchos años de historia Por eso participamos muchos con jóvenes de las universidades, con la in- donde la participación ciudadana se ha anulado básicamente. Es una fortención de poder generar un cambio de actitud y de cultura en otras gene- ma cultural que tienes que ir modificando porque viene de muchas generaraciones, mientras hacemos lo que podemos con la actual generación. Es ciones de atrás. De manera contundente tienes que ir cambiando patrones difícil, por tanto, proyectar resultados a corto plazo; vamos trascendiendo culturales. Para nosotros se trata de ir sembrando en ese sentido. poco a poco, con foros de sustentabilidad y con cambios de visión en las mismas autoridades. En ese aspecto, Juan Ignacio Athié y Cynthia Dehesa mencionaron la necesidad de abordar las diferencias raciales en México, para involucrar efecti-Pero sucede que la corrupción muchas veces es aceptada al grado de vamente a todos en la participación ciudadana. “Tenemos un choque interinstitucionalizarla; por ejemplo, en el sector empresarial se aceptan cuo- cultural tan profundo, de tantos años, que hace que si yo no soy el bueno tas con porcentajes del 10 o 15% del monto de una obra a cambio de porque no me identifico como apreciado en la sociedad, no voy a poder enobtener la licitación. tonces participar en políticas públicas”, dijo Athié e ilustró con la experiencia que tuvo su esposa en el Museo de la Tolerancia en la ciudad de México: -Hay escándalos por distintos contratos en los que participan empresas que “Ahí se muestran encuestas apabullantes cuando les dan a niños mexicanos forman parte de la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarro- dos muñecos bebés; uno güerito y otro moreno. Les preguntan que cuál es llo Económicos), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y gobiernos el más bonito y el más bueno. Todos señalan al muñeco blanco. Luego les abiertos; a nadie le conviene que esta situación permanezca y como efecto preguntan que con cuál se identifican más. Todos vuelven a señalar al mude estos escándalos y presiones, vamos a tener que ir trabajando todos ñeco blanco. Hay una negación nacional psicológica hacia nosotros mismos para que esto cambie. La transparencia ya es un artículo constitucional, el como comunidad. Y ese concepto de interculturalidad, que es la verdadera artículo Sexto, que hace año y medio fue reformado para decretar que el riqueza de este país, ni siquiera se estudia; la tenemos adormecida. Un camderecho a la información es una obligación de las autoridades e institucio- bio en este aspecto nos salvaría como sociedad de la violencia, la corrupción, nes, además de una garantía de los ciudadanos. la opacidad y muchos males que han dañado nuestro tejido social”.
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HOT STUFF MANUEL VÁZQUEZ
BAISER
BOTEROS DE ALEJANDRO MACIAS DESIGNS En uno de estos días le encargaré al buen Macias, sus piezas inspiradas en las obras de Botero, Si bien emulan a las dimensiones poco saludables que podemos llegar a quedar con el abuso de estos ingredientes que no hacen de todo el bien. Son piezas de diseño con causa, enfocadas a la conciencia social. Ya que esta es la idea de su creador: “hacer esta colección de objetos sin caer en el camino de manera fácil”. Un salero, pimentero y una azucarera de cerámica con sus respectivas tapas de corcho le podrán sazón a nuestra mesa. Facebook: Alejandro Macias Designs
ROMPECABEZAS PUERTA LEFT Rompecabezas, se llaman estos percheros de madera fabricado con 26 piezas pegadas en 4 diferentes direcciones. He de confesar que cuando los vi expuestos en Aurea Galería, (Mérida Yucatán), al principio no entendía dicha construcción porque pareciera estar sin terminar, pero precisamente esa es la libertad y percepción que nos quiere dejar el diseñador cancunense David Vázquez, esos espacios y piezas libres para ser usados, perfectos para colgar tu sombrero, bolsa o saco. Facebook: Puerta Left
Estaba platicando con mi amiga Lua Pretto sobre su línea Baiser, productos que hidratan, alimentan y regeneran la piel y el largo proceso de conseguir las recetas perfectas con los ingredientes correctos y los permisos que se requieren para tener el nivel 100% orgánico. Sin embargo lo ha conseguido y todos sus ingredientes están certificados por CFDA lo cual los hace puros y no están probados en animales. Estos productos además ser un producto fuera de químicos y de grado terapéutico emplean ingredientes naturales, muy ricos en la aplicación. www.baiserbeauty.com
JABONES BY DIRTY HIPPIE Últimamente he probado varios jabones pero el de romero que le compré a Elizabeth Myers, propietaria de Dirty Hippie son una exquisitez, pertenecen a su línea con 3 bases: de hemp, de leche de cabra y una base neutral, es decir 100% orgánica, lo mejor es que son para todo tipo de piel, y le da una buena estabilidad a mi piel, sin embargo ella misma te sugiere cuál te podría beneficiar más, ya sea el de chocolate, manzanilla, avena o el de romero que hasta te los vas a querer comer. Otro detalle que me fascinó es que te corta la pieza del jabón y te lo entrega al instante, es decir proviene de una barra única. Para este 2015 no hay que perderle la pista porque pronto incluirá una línea decorativa para interiores y accesorios. Facebook: Dirty Hippie
CABEZAS DE ANIMALES DE CARTÓN Para los amantes de los animales me parece súper creativa esta idea que he podido ver en algunos lugares, estas cabezas decorativas de cartón son de Cardboard Safari, compañía ubicada en Virgina, encargada de hacer estos en formato de puzzles en 3 dimensiones. Ya sea que los quieras comprar o DYI (hazlo tu mismo) estoy seguro que debe existir un tutorial para creativos. Es una buena opción para poder disfrutar de la belleza de un animal como elemento decorativo sin tener que recurrir a la caza de animales y hacerlo más divertido. Facebook: Puerta Left
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EVENTOSS
FESTEJA SU CUMPLE LINDA CÁCERES Linda Cáceres celebró un año más de vida acompañada de sus hijos y sus tres nietos. La celebración incluyó el tradicional bufet de especialidades yucatecas como pavo en escabeche, queso relleno, cochinita pibil y para brindar, su champaña que compartió con todos los invitados en el jardín de su residencia.
LINDA CÁCERES, CELEBRÓ SU CUMPLEAÑOS RODEADA DEL CARIÑO DE SU FAMILIA
LINDA CÁCERES Y PAUL CARRILLO
PATY, MARÍA ELENA Y KARLA PATRICIA CETINA FERNANDO PAZ Y ALBERTO SÁNCHEZ
ANA MARÍA GUTIÉRREZ Y ROBERTO ALONSO
ELISA CEBALLOS, CHAVA RAMÍREZ Y MIGUEL FERNÁNDEZ JORGE TORRES, FAYNE CARRILLO Y JORGE TORRES
CARMEN TEJEDO
VANESSA JAIMES, JOSÉ LUIS GARCÍA Y NICOLE CARRILLO
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SALUD
CONSEJOS PARA DISFRUTAR DEL MOMENTO PRESENTE MAITE NICUESA GUELBENZU
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on frecuencia, las personas perdemos un tiempo muy valioso al adelantarnos a los acontecimientos dando un salto hacia el futuro a través de una hipótesis mental o recordando un hecho del ayer que se convierte en una forma de evasión de la realidad presente. Claro que es maravilloso recordar los momentos felices del ayer y soñar con lo que pasará mañana, sin embargo, como filosofía de vida puedes interiorizar el mensaje del carpe diem como la mejor enseñanza de la escuela de la vida. En una sociedad en la que la prisa marca el estilo de vida dominante de muchas personas, es muy importante hacer una pausa y reflexionar sobre lo que de verdad importa. Y lo que de verdad importa es valorar el tiempo como un recurso de vida que es un bien escaso:
1. Para disfrutar más del momento presente, refuerza los planes a corto plazo y evita posponer actividades que quieres llevar a cabo con amigos. 2. Disfruta de los pequeños placeres cotidianos que son los más importantes. 3. Es humano tener miedo, sin embargo, no te quedes estancado en tu propio temor. Para superarlo, puedes buscar apoyos que a nivel de resistencia te ayuden a superar ese obstáculo. Por ejemplo, puedes compartir aquello que te preocupa con tus amigos. 4. Convierte los obstáculos en una oportunidad de superación. Detrás de cada reto existe un aprendizaje que te permite obtener nuevos recursos. 5. Acepta tu pasado porque nadie puede cambiar el ayer. Además, solo desde la gratitud hacia el ayer es posible cerrar el capítulo de una forma saludable. 6. Para una mejor organización del tiempo puedes utilizar una agenda. En ese caso, puedes dejar un margen de dos horas para atender posibles imprevistos. 7. Define tus objetivos de una forma positiva ya que de este modo, te motivas a ti mismo. Puedes utilizar las técnicas de visualización como una medida efectiva para darte confianza. 8. Busca el término medio entre la improvisación continuada y la planificación extrema. Busca el equilibrio de vivir al compás de tu propio ritmo. 9. El trabajo es importante, sin embargo, también es esencial el tiempo de ocio. Comparte tiempo con tus amigos y con tu pareja. 10. Cultiva tu niño interior a través del sentido del humor.
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EVENTOSS
EXITOSO FESTIVAL DE JAZZ DE LA RIVIERA MAYA Mamitas Beach Club, despidió la doceava edición del Festival de Jazz de la Riviera Maya, que tuvo como invitados en su última jornada a Kenny Garret, Virgil Donati y el gran Chick Corea & The Vigil, quienes se entregaron al eufórico público sin reservas. Desde locales hasta extranjeros se dieron cita para disfrutar la presencia de Colin Hunter, Pato Machete, Jorge Vercilo. Las grandes sorpresas de este festival fueron Hiram Gómez, quien abrió la segunda noche, presentando su nuevo disco “This is it”, arrancando los aplausos del público. Uno de los artistas más solicitados fue Pat Metheny & The Unity Group, quien se presentó en el escenario por más de 3 horas deleitando a los asistentes.
ISABEL Y DARÍO FLOTA JORGE DE CÓRDOVA Y LESTER COLE
CHICK COREA CERRÓ EL FESTIVAL DE JAZZ 2014
CLAUDIA Y CLEMEN DEL TEJO CON MARGOT TOVAR
ANA MARI IRABIÉN Y RAFAEL LUCKIE
DENISE FLORES Y OCTAVIO CENTENO
SHADE GARCÍA Y XIMENA CARREÑO
GILBERTO CERVANTES Y BÁRBARA MANSVKHANI
RAÚL AGUILAR, LILIANA HERRERA Y YAZMÍN ALVARADO
DANIEL Y CARLO RAGANA
HELENA BAQUEDANO Y SCARLET MARZUCA
ZAZIL PALOMO, JAVIER GUILLERMO Y PATRICIA PALOMO
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MIAMÍSSIMO
MEXICANOS en Miami también PROTESTAN por un mejor país
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CONSTANZA GALLARDO
iami también se unió a las distintas manifestaciones que se han llevado a cabo a lo largo de la república mexicana y de distintas ciudades del mundo, en protesta por los estudiantes desaparecidos de Ayotzinapa; en esta ciudad alrededor de 200 personas se reunieron y manifestaron frente a las oficinas consulares de México, expresando su frustración por este lamentable suceso, los manifestantes en Miami vestían de negro portando velas y carteles con mensajes contra el gobierno de su país.
Ramón Hernández ha estado en Miami durante 10 años, pero él dice que esta protesta demanda justicia en todos los aspectos que tanto daño han hecho a México. “Esta protesta no se trata solo de estos 43 estudiantes, hay miles de personas que han sido desaparecidas y asesinadas a causa de todo lo que está pasando en México”, dice Hernández. Ha perdido a sus familiares en México debido a la violencia generada por el narcotráfico. Hernández dice que está enojado, que él no puede estar en su país protestando, pero que espera que la protesta en Miami le demuestre al gobierno mexicano que los ciudadanos fuera de México también buscan la justicia. “Queremos justicia y queremos que algo suceda”, agregó. Ingrid Osorio está de acuerdo con Hernández. Ella dice que esta protesta puede ser una voz para que las organizaciones internacionales puedan prestar atención a México. “Lo que estamos pidiendo es el derecho a la vida, a la dignidad humana, los derechos fundamentales que no pueden ser separados de nadie”, dice Osorio.
de sus palabras fue el hecho de que la gente se olvidó que el gobierno trabaja para ellos. “Pero se siente como si estuviéramos trabajando para ellos”, dice. “Les pagamos y nos están matando”. Los manifestantes también mostraron su descontento hacia el presidente de México, Enrique Peña Nieto, pidiendo su renuncia. Osorio dice que cambiar la administración del país no acabará con la corrupción.
que algunos manifestantes empezaron a causar disturbios durante su discurso. El organizador de la protesta le entregó un pliego de peticiones.
Zabalgoitia dice que también está indignado por El padre de Osorio es un maestro de una escuela la violencia en México y enviará sus demandas pública en México. Es lo que llaman un normalis- “No es solo cambiar el gobierno o el presidente, al país. ta, alguien que está o estaba estudiando para ser todo tiene que cambiar desde la raíz, y se tiene un educador, al igual que los 43 alumnos desa- que empezar con nosotros”, dice Osorio. “Aquí en Miami, reconocemos que las protestas parecidos. no han sido violentas y podemos reconocer que José Antonio Zabalgoitia es el cónsul de México estas personas necesitan este medio de expreDurante la protesta, Osorio leyó una carta de su en Miami. Se unió a la protesta hacia el final de sión. Es su derecho y vamos a respetar eso. Y vala noche, pero decidió abandonarla después de mos a transmitir a México sus peticiones”. padre. Ingrid comenta que lo que más le impactó
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IRVING BENTZ, MARCO ORTLAM, HUGO LECANDA, CRAIG THOMAS, ISABEL SORDO, JOSÉ RAMÓN QUINTANA Y VERO TORRES ESTEBAN ARCE Y LIZA ECHEVERRÍA
PERE ESTELA, ALFONSO RUIZ, CAROLINA BLANCA Y NATASHA VERMAIRE
FERNANDO PÁRAMO Y KARLA PEÑA
PAMELA VALLE Y EDUARDO CONSTANDSE
CRISTINA Y MIGUEL LEMUS
SUBASTA SILENCIOSA Y FESTIVAL CULINARIO A BENEFICIO DEL CRIT
ANA Y GUILLERMO YUNES, VERO TORRES CON MANUEL MARTÍNEZ-VÉRTIZ
EZEQUIEL GÁMEZ Y MARÍA SELEM
FABIOLA VELASCO Y VIVIANA MARTÍNEZ
JULIETA Y BEATRIZ MARTÍNEZ CON MARA LEÓN
Por octavo año consecutivo, el hotel The Ritz Carlton Cancún, se convirtió en anfitrión de la Subasta Silenciosa y Festival Culinario, a beneficio del CRIT Quintana Roo. Los conductores de la noche; Liza Echeverría y Esteban Arce, en todo momento avivaron el entusiasmo entre los asistentes para animarlos por cada uno de los regalos que sumados, representarán una esperanza de ayuda para los niños que diariamente atiende esta institución. “Pasión por la vida”, fue el slogan representativo para realizar este magno evento que tuvo como tema principal una noche de mambo con música en vivo en la que los mejores restaurantes de este destino se encargaron de deleitar con su muestra gastronómica.
GABRIEL Y ALICIA CORDERO
CARLOS Y LILI OTERO
SANDRA DÍAZ-MARTA, MAURICIO HAMUI Y CHELI HILWANI
EFEMÉRIDES
Llegará un día que nuestros recuerdos serán nuestra riqueza, y las fotos su expresión
De la pasada, pero muy pasada posada del Camino Real: Víctor y Maru Pérez del Valle con quien fungía de gerente en 1977, Abelardo Vara
ra la Cruz Roja y sigue siendo pa tandse Y la subasta es y y Noemi Cons arl uen estando Ch sig y an tab es a y con ell
ina sus 20 años al aire: Arturo Med Hace unas semanas celebraron ula. Form y Pilar Jufresa, titulares de Noti
Se acuerdan de las navidad es Dolces en las que subastabas tu corbata: Pati Galindo, Bonie y Rubén Olmos modelando corbata
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Los Dolces,
George Sa vio y Jorge damas de la Kauffer, qu e cedían su Cruz Roja: A espacio a la na Catalina s Treviño y C arol Losa
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