RAMIREZ VILLANUEVA RHOMELL TAYLOR SALDAÑA GOICOCHEA YNDIRA DANIELA
TRUJILLO-PERÚ 2024
'HERENCIA' es un libro de arquitectura y urbanismo, en el cual, a través de fotos, imágenes,gráficos,planosyproyecciones trata de expresar la manera de cómo podemos intervenir en edificaciones del pasado, en el cual con una serie de estrategias se busca recuperar los espaciosparalaciudad.
El libro fue elaborado con el fin de compartir conocimiento a estudiosos y entusiastas en el tema del Reciclaje Adaptativo. Deseamos que este trabajo sirva de base e inspiración para futuros proyectosqueprofundicensobreeltema.
Esta publicación se llevó a cabo por un equipo de estudiantes de la Escuela de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Nacional de Trujillo (Perú), de 6to ciclo, dentro del curso Diseño Arquitectónico V (Taller 5). Un grupo de universitarios motivados por difundir y aportar más enfoques y propuestas para lasCiudaddeTrujillo.
La producción de esta obra es la síntesis de experiencias, viajes y conversaciones. La fotografia, el ingenio, y el uso de programas de diseño gráfico permiten que sea un libro de fácil comprensión para personas de todas las edades, personas que buscan el desarrollo dentro de su comunidad.
Antonella Oyarce Peña Saulo Eli Ramírez Villanueva Rhomell Taylor
|Saldaña Goicochea Yndira Daniela Tomás Salinas Kevin Steven
En el Centro Histórico de Trujillo, 45 casonas que están hechas de adobe se encuentran en riesgo de colapso, en Arequipa aproximadamente el 40% de las edificaciones históricas, están en estado crítico, en el caso de Cajamarca el 30% se encuentran deterioradas, y en la zona Sur del país, Cusco tiene más de 60 edificaciones que están en peligro de derrumbe y en el pico más alto está Lima, con más de 200 casonas que están en alto riesgo de colapso.
Perú y muchos países más enfrentan esta misma problemática, pues todo tiende a deteriorarse. Lo relevante del centro histórico de Trujillo y de las ciudades del mundo, es que no solo son estructuras, las viviendas no solo son cuatro paredes que sirven o que sirvieron para vivir sino que dentro de ellas también tienen impregnadas un pequeño fragmento o mejor dicho una parte de la historia de la ciudad, o un evento importante que marcó a dicha ciudad o incluso al país entero en su época.
En la actualidad, algunos propietarios de las casonas del centro histórico, no cuentan con dinero suficiente para dar mantenimiento a sus viviendas, ni tampoco para levantar nuevos edificios, no solo por el presupuesto, sino por las normativas establecidas, pero también hay patrimonios culturales que ya no se están restaurando, antes bien se están demoliendo para levantar nuevos edificios con fines económicos, los cuales no tomaron en cuenta las normativas, muchos de ellos ahora son almacenes, y la historia ya no existe más.
Una manera positiva de trabajar ante esta situación es con el reciclaje adaptativo de la arquitectura el cual cumple un rol regenerativo en las edificaciones de mal estado que se desean conservar debido a la historia que poseen.
La palabra regeneración en griego es “anagénnesis” ; “ana” significa nuevo y “génnesis” origen, en otras palabras, la regeneración de un edificio consiste en cambiar
el uso de dicho edificio pero manteniendo la forma inicial del mismo y sus cualidades, puesto que de esta manera se logra mantener la historia del edificio y se maximiza el valor de los
Edificios como el mercado de Santa Caterina, ubicado en la ciudad de Barcelona, han tenido un impacto enorme después de su regeneración, no solo a nivel arquitectónico, sino también a nivel económico en el distrito de Ciutat Vella. La regeneración consistió en agregar una cubierta con diseño ondulante y colorido, siendo un ejemplo de la arquitectura postmoderna y deconstructivista.
Por lo tanto, el reciclaje adaptativo no solo vuelve a dar vida a lo que antes existía, sino que mejora la calidad de vida de manera significativa, tanto estructural como estéticamente.
carácter y cambia por completo la vista, siendo ahora una de las grandes edificaciones reconocidas a nivel mundial.
Otro de los casos es la Central de Energía de Bankside, la cual a partir de 1996 fue reformada y convertida en un Museo de arte Tate Modern, la nueva intervención si bien reutiliza espacios de la antigua central eléctrica, opaca por completo a la construcción antigua, no solamente la dobla en altura, sino que le resta
En el caso del Museo del Oro del Perú y Arqueología, el cual está ubicado en la ciudad de Lima, su remodelación o regeneración fue realizado por el arquitecto Mario Pei y su equipo, convirtió un antiguo edificio en un museo moderno, logrando así la preservación de la historia y del patrimonio cultural.
Se preservaron elementos históricos del edificio original y se integraron nuevas tecnologías y espacios expositivos.
El reciclaje adaptativo en la arquitectura va más allá de la estética o de un simple mantenimiento a la estructura del edificio, si bien es cierto, mantiene su esencia, la fragancia es mucho mayor que la primera, que es un nuevo nacimiento, el cual conlleva o implica la regeneración de la estructura inicial.
Asimismo preserva el patrimonio cultural y maximiza el valor de los recursos existentes pues en lugar de demoler edificios reutiliza las estructuras existentes.
En el contexto del centro histórico de Trujillo, una ciudad que destaca por su riqueza patrimonial y arquitectónica, este enfoque cobra particular relevancia. Trujillo, con su vasta herencia colonial, es un ejemplo claro de cómo el reciclaje adaptativo puede ser una herramienta poderosa para la preservación del patrimonio.
Simultáneamente, también contribuye a la mejora de las condiciones urbanas y sociales en una ciudad en crecimiento.
El centro histórico de Trujillo alberga una gran cantidad de edificaciones que datan de la época colonial, muchas de las cuales están protegidas por su valor histórico y estético. Sin embargo, con el paso del tiempo, estas estructuras han enfrentado el deterioro propio de la edad y, en algunos casos, el abandono.
El reciclaje adaptativo se presenta como una solución viable para conservar estas edificaciones sin sacrificar su integridad histórica. La restauración y adaptación de estas construcciones permiten que sigan cumpliendo una función en la vida cotidiana de la ciudad, ya sea como viviendas, espacios comerciales, oficinas o centros culturales.
A través del reciclaje adaptativo, se puede evitar la demolición de inmuebles históricos que, en muchos casos, poseen detalles arquitectónicos únicos que no podrían replicarse con facilidad en nuevas construcciones.
Además, esta práctica permite un equilibrio entre la preservación y la modernización, dotando a estos edificios de sistemas tecnológicos actualizados (como mejoras en eficiencia energética o seguridad estructural) que mejoran la calidad de vida en el entorno urbano sin sacrificar su valor patrimonial.
Otro de los grandes beneficios del reciclaje adaptativo es su contribución a la sostenibilidad urbana. La demolición de edificios antiguos no solo representa una pérdida cultural, sino que también genera una gran cantidad de escombros y residuos que impactan negativamente en el medio ambiente.
Al aprovechar las estructuras ya existentes, se reduce considerablemente la demanda de materiales de construcción nuevos, lo que disminuye la huella de carbono asociada con la producción, transporte y disposición final de estos materiales.
Además, al restaurar y reutilizar edificios en lugar de construir desde cero, se aprovecha la energía ya invertida en la creación de las estructuras originales. Esto no solo es un ahorro económico significativo, sino también un paso hacia la economía circular, donde los recursos se utilizan de manera más eficiente.
En el centro histórico de Trujillo, donde los recursos para nuevas construcciones son limitados y las regulaciones para mantener la integridad del patrimonio son estrictas, el reciclaje adaptativo ofrece una alternativa sustentable y económica.
El reciclaje adaptativo en el centro histórico de Trujillo no solo tiene un impacto en la preservación de edificios, sino que también contribuye a la revitalización de la ciudad.
Al transformar edificios antiguos y deteriorados en espacios funcionales y modernos, se generan nuevos puntos de interés dentro del centro histórico y sus alrededores, lo que puede atraer tanto a residentes locales como a turistas. Este tipo de revitalización contribuye bastante al desarrollo económico de la zona, revalorizando el tipo de suelo.
Si bien el reciclaje adaptativo presenta múltiples beneficios, también enfrenta ciertos desafíos en el contexto del centro histórico de Trujillo. Siendo uno de los principales, la inversión económica de parte del estado, que se requiere, para la restauración y adaptación de edificios antiguos.
En muchos casos, las construcciones presentan problemas estructurales que requieren intervenciones costosas, y la adecuación a normativas modernas (como accesibilidad, seguridad sísmica y eficiencia energética) puede ser complicada y costosa.
No obstante, el valor cultural, social y económico que se obtiene a largo plazo justifica esta inversión. Otro desafío es la necesidad de encontrar un equilibrio entre la preservación del patrimonio y la adaptación a las nuevas demandas urbanas.
Las intervenciones arquitectónicas deben respetar la historia de las edificaciones, manteniendo su esencia y valor histórico, sin embargo también deben ser flexibles, esto para acomodar las nuevas funciones que la ciudad va necesitando.
En este sentido, la colaboración entre arquitectos, urbanistas, historiadores y las comunidades locales se vuelve indispensable para garantizar que las renovaciones y transformaciones urbanas respeten el carácter y la esencia del centro histórico de Trujillo.
La participación de estos actores no solo asegura que las intervenciones sean técnicas y culturalmente apropiadas, sino que también permite que las soluciones sean más inclusivas y reflejen las necesidades de quienes habitan y valoran la ciudad.
Además, involucrar a la comunidad en los procesos de renovación contribuye a una mayor comprensión y valoración del patrimonio cultural, promoviendo una preservación más sostenible a
El reciclaje adaptativo, en este contexto, se perfila como una estrategia clave para el futuro del centro histórico de Trujillo. Al integrar la preservación del patrimonio con elementos de innovación, sostenibilidad y funcionalidad, esta práctica ofrece una respuesta integral a los complejos desafíos que enfrentan las ciudades históricas en el siglo XXI.
La adaptabilidad de esta estrategia permite que los edificios y espacios patrimoniales sean reutilizados para nuevos fines, sin perder su valor cultural y arquitectónico. Además, favorece un uso más eficiente de los recursos.
Para Trujillo, el reciclaje adaptativo es una herramienta clave para proteger su herencia arquitectónica y revitalizar su tejido urbano. Esta estrategia mejora la calidad de vida al ofrecer espacios funcionales que refuerzan la identidad local y promueven un desarrollo urbano sostenible, equilibrando el crecimiento con la preservación del legado histórico.
Referencias: Alcaldía Mayor de Bogotá. (2018, Nov 07). Reciclaje de edificaciones en contextos patrimoniales. Recuperado de: https://issuu.com/patrimoniobogota/docs/semin ario_de_reciclaje_web__1_
Ministerio de Cultura del Perú. (2024). Informe sobre el estado de conservación de las casonas coloniales en Trujillo, Arequipa y Cusco. https://www.cultura.gob.pe/informes/casonastrujillo-arequipa-cusco
Otro tipo de volumetría con la que jugarían en el exterior , sería con los apoyos donde se sostiene la cubierta en forma de las ramificaciones de un árbol, los cuales , estarían conformados por tubos circulares, esto añadiría un aspecto completamente diferente al mercado , logrando el objetivo de darle una nueva cara a proyecto.
Recordando que el edificio ha pasado por tantas fases de modernización, algo también importante que mencionar, es que se ha buscado conservar su relevancia volumétrica; es por ello , que lo otro importante que resaltamos al observar el edificio , es el gran volumen rectangular que rodea todo el proyecto
Por otro lado , mientras que por el exterior tenemos a un volumen rectangular que cubre todo el mercado y una cubierta ondulada , por el interior tendremos a figuras completamente asimétricas que le darían otro aspecto diferente al espacio y no la típica circulación recta y monótona que podemos observar en otros centros de abastecimientos.
ANÁLISIS TIPOLÓGICO DEL PROYECTO
ANÁLISIS FORMAL
En cuanto al perímetro del espacio, se conservarían 3 de las fachas principales, las cuales serian, la facha frontal , y las dos laterales, la cuarta fachada, siendo esta la posterior estaría sujeta a cambios debido también a la implementación de oficinas y viviendas para ancianos que se incluyó en el proyecto.
En cuando a las volúmenes geométricos empleados en las fachadas, estos serian figuras ortogonales, utilizados sobre todo en las puertas de acceso mas grande, mientras que en las puertas secundarias aplicarían la curva puesto que es algo muy característico en la arquitectura colonial.
Por otro lado, por cuestiones normativas y buscando mantener el patrimonio del lugar, siendo un lugar con mucha historia, se decide, solo jugar con el concepto de una nueva
Elemento Aqruitectonico: RITMO
Presencia de Simetría
cubierta, donde las formas muy poco ortogonales, serian las protagonistas del proyecto.
Para el resto del proyecto, la fachada original, y todos sus elementos como las pequeñas columnas que conforman la parte superior de esta, se buscarian conservarla, para mantener una identidad. En resumen, incluso si hablamos del análisis formal, del mercado de Santa Caterina de Barcelona, vemos, que si bien busca innovar con respecto a nuevos elementos o volúmenes geométricos, también conserva parte de la estructura original , para poder lograr ese equilibrio, entre lo antiguo y lo nuevo, pues como dice el Arq. Enric. en un libro sobre el análisis del Mercado “Un equivoco es el que defiene una derribo como única posibilidad de “solucionar” las cosas. Al contrario. Usas y volver a usar. Es como pensar y repensar las cosas. Y la arquitectura no es más que un modo de pensar sobre la realidad... La superposición de los distintos momentos en el tiempo ofrecen el espectáculo de las posibilidades…”
Fachada con forma rectangular
ANÁLISIS ESPACIAL
ESCALAS Y DIMENSIONES
El Mercado Santa Caterina debido a su área 7.000 m² permite una mejor utilización del espacio. Este mercado presenta dos plantas, una planta baja de estacionamiento y un primer nivel que está distribuido para lo comercial.
Los espacios y las escalas dentro del mercado fueron pensados para crear una armonía entre su función de mercado, su contexto urbano, y la relación con el pasado histórico de la ciudad.
La estructura más notable es la cubierta ondulante y colorida del mercado. Con una superficie de 4.200 m² , esta gran escala a nivel de la cubierta contrasta con el tejido más reducido del barrio, creando un hito visual.
El mercado ha sido históricamente un lugar de encuentro y, en el caso de Santa Caterina, la arquitectura refuerza esta función social. Los espacios abiertos y las áreas comunes facilitan la interacción entre los compradores y
El diseño interior es lo suficientemente flexible como para permitir la adaptación a diferentes actividades comerciales y eventos. Además de los puestos tradicionales, el mercado cuenta con áreas para restaurantes y cafeterías, lo que amplía la funcionalidad del espacio comercial.
La espacialidad crea un entorno único que combina la historia y la modernidad. La fluidez espacial, el uso de luz natural, la distribución eficiente de los puestos y la integración de elementos históricos hacen de este mercado un ejemplo destacado de cómo la arquitectura contemporánea puede revitalizar un espacio comercial tradicional sin perder su esencia social
ANÁLISIS ESPACIAL
VENTILACIÓN E ILUMINACIÓN
El Mercado de Santa Caterina tras su renovación en 2005 por los arquitectos Enric Miralles y Benedetta Tagliabue, se implementaron diversas estrategias para mejorar la ventilación e iluminación del edificio manteniendo siempre su funcionalidad.
El icónico techo ondulado del mercado no solo es una característica estética, sino que también tiene un propósito funcional. Su forma facilita la circulación del aire caliente, permitiendo que escape hacia arriba y se ventile, lo que mejora el confort térmico dentro del edificio.
El mercado fue diseñado con un enfoque en la ventilación natural, debido a que se incorporaron aberturas estratégicas para permitir la circulación del aire a través de patios interiores y corredores. De manera que esto ayudaba a los compradores y comerciantes, mantener un ambiente fresco.
Actualmente el Mercado, también consta de iluminaría artificial debido a que por sus pequeñas ventanas en diagonal, es poca la intensidad de luz que entra en este.
La utilización de esta iluminación artificial es con el fin de una mejor venta de productos y transporte de los vendedores y compradores de la localidad.
Debido a que el mercado no presenta aberturas tipo cenital, es necesario presentar iluminaria que permita mantener los diferentes ambientes con total claridad.
Además de que también existe un tipo de iluminación que varía de intensidad y color de acuerdo al comercio que se presente.
ANÁLISIS TIPOLÓGICO DEL PROYECTO
ANÁLISIS FUNCIONAL
ACCESOS
El mercado debido a sus dimensiones y también, a sus tres lados libres presenta un numeroso grande de accesos que permite una mejor circulación y tránsito de los visitantes.
Este posee dos ingresos principales: Uno que se encuentra en la fachada y la otra en la parte trasera que da para una pequeña plazuela.
En sus laterales presenta accesos que están orientados a los pasajes que se forman en la separación de la edificaciones con el mercado. Además de presentar un ingreso solo para el acceso de vehículos a traves de una rampa que lleva a una planta baja.
Accesos secundarios
El mercado como tuvo una parte histórica, este presenta un ingreso exclusivamente hacia un pequeño museo denominado “MUHBA Santa Caterina”.
Actualmente, el mercado ha cerrado la mayoría de sus accesos manteniendo a lo mucho los ingresos traseros y el principal, esto debido a la inseguridad ciudadana.
A pesar de eso, el Mercado Santa Caterina sigue siendo un lugar altamente recurrido y muy accesible para los visitantes. Internamente el mercado presenta un ordenado flujo peatonal en el transcurso del día a día.
Arquitectónicamente hablando, el mercado tiene funcionalidad en sus accesos, debido a que son claros en tanto se llega al lugar y también son altamente notorias para evacuar en casos de desastres.
PUERTAS DE ACCESOS
ZONIFICACION
DIAGRAMA DE FLUJOS
Seis espacios zonifican este proyecto, cada uno cumple y ocupa un lugar que hace que el mercado sea funcional y estéticamente atractivo, un lugar como un centro de venta de comida no solo acaba siendo un comercio común sino que este desarrolla a su interior espacios como zonas húmedas, necesidades primarias para cualquier usuario en un lugar concurrido.
Pero mas allá de estos espacios contempla en su interior un Museo, atractivamente contiene parte de la historia que este patrimonio lleva a a lo largo de los años, contar con un espacio como este dentro de un mercado es una peculiaridad poco vista en otros proyectos de este nivel de reciclaje adaptativo.
Recorriendo hacia la parte posterior nos topamos con dos grandes bloques que crecieron junto al proyecto, pues estos contienen una área de oficinas y una zona exclusiva y de gran significado ya que están hechas para personas de la tercera edad, que sin duda tener alimentos que comprar a la mano para ellos es factiblemente accesible y seguro ya que este bloque se encuentra dentro de la zona perimetral. Además de ello para su salida posterior cuenta con un espacio publico, una plaza dura que por su espacio da la facil salida para sus usuarios.
DISTRIBUCION
El terreno después de la renovación quedó libre y vacío, quedando únicamente como zona perimetral los muros que lo conforman; tres lados, frontis y costados es así que su distribución se genera a partir de los veinte bloques colocados aleatoriamente a través del inmenso espacio que posee el mercado.
RESTAURANTES
Estos bloques en su interior se subdividen mediante placas, originando los numerosos puestos que conforman y hacen de este lugar un punto céntrico y económicamente demandado por la ciudadanía.
Estas grandes piezas pueden contener en su interior hasta seis o siete puestos, esto depende del tamaño de cada puesto de venta. Podemos encontrar dentro de este lugar productos de todo tipo, se categoriza desde productos básicos hasta lo más completo.
Así es como los puestos de ventas es el mobiliario principal de este lugar ya que estos mismos generan una trama de circulación y distribución del mercado.
OFICINAS
PUESTOS DE VENTA
PUESTOS
CATEGORIAS
Frutas, Verduras y Hortalizas
Carnes: Ternera, Cordero y Cabrito
Charcuteria, Embutidos, Quesos y Carne de cerdo
Aceites de Oliva
Congelados
Pescados y Mariscos
Legumbres Cocidas
Comestibles
Pollo, Huevos y Caza
Salazones, Aceitunas, Encurtidos y Conservas
Sushi
Herbolario
Productos de Limpieza
Restaurantes
Complementos
PLANTA GENERAL
Oficinas
Museo
Viviendas
SSHH
CIRCULACION HORIZONTAL
La circulación horizontal del mercado se da en función a los propios nódulos de venta de comida que contiene el lugar, se podría decir que ya que estos puestos fueron ubicados aleatoriamente el usuario tiene un recorrido un poco dinámico donde experimenta un juego de varios juego de cruces, pero al ser un mercado donde alberga grandes bloques necesitaría que sus pasadizos cumplan con un ser circulaciones anchas que puedan cumplir normativas para el grado del comercio que presenta el mercado, siendo así encontramos que los puestos de venta fueron colocados a una distancia que considera que el paso del usuario sea fluido y sin dificultades entre la comunidad al cruzarse al momento de la actividad de venta, ya que siendo un mercado muy conocido donde asiste diariamente gente en multitud podrían crear conflictos en su circulación pero es por eso que presenta anchos espacios entre puestos, es así como este soluciona una de las mayores problemáticas de circulación horizontal que puede presentar un mercado central de gran complejidad como el Santa Caterina
Las circulaciones horizontales mas fluidas se dan en los puntos de entrada hacia el interior y las salidas en su parte posterior, ya que el lugar presenta entradas y salidas por los lados laterales y lado posterior facilita que la circulación del usuario sea fácil de acceder al lugar de compra que este desee hacerlo, si hay una compra por un puesto de venta por el lado derecho la entrada de aquel lado le permitirá ingresar rápido y directo al lugar para hacer su compra, pues así pasa con los distintos lugares al interior del mercado, la fluidez del usuario aparte de no presentar dificultades con otros usuarios en su recorrido es también rápida, un factor que juga un papel muy importante en un mercado para la persona que se encuentre haciendo esta actividad, ya que siempre que se accede a un lugar de esta magnitud esta presente el conflicto en la circulación del lugar ya sea por los espacios angostos o por la mala distribución de los puestos que poseen, es asi entonces que el mercado eficientemente presenta una gran área de circulación interior que permite que sea un lugar bastante elegido por los usuarios para poder adquirir sus alimentos del día a día.
Recorrido de circulacion
MUSEO DEL MERCADO
1
2
EVALUACIÓNELEMENTOS TECNOLOGÍAS
3
4
Sustentabilidad A necesidades actuales ESTRATEGIAS DE RECUPERACIÓN REUTILIACIÓN
Eficiencia energética
FLEXIBI ADAPTACIÓN Valor patrimonial Fachadas Estructuras
Luego, se ha analizado los elementos como la estructura, fachadas, porticos los cuales solo se decidio por mantener los porticos, y se reutilizó restos de materiales para nuevos muros. Se han nuevas tecnologías de sustentabilidad y eficiencia energética, con la abertura de grandes paneles de madera debajo de la estructura la cual permite un igreso de luz y vientos para mantener fresco los espaciosdurante el día.
Por un lado se ha buscado adaptar esta intervención a necesidades actuales pues se consideraba como un espacio precario por la cual la gente tenia miedo de circular. Por otro lado, se ha buscado que las nueva estructura tenga una flexibilidad para nuevos cambios y nuevos usos a futuro, como lo es el caso de la plaza posterior.
Asi mismo, se ha buscado la compatibilidad entre el antiguo y nuevo diseño. También, se ha buscado involucar a las personas analizando su actividades lúdicas y recreativas, del cual permitió la generación de una cubierta ovalada por la expresión de movimiento. Finalmente, s eha implementado medidas de seguridad como si se tratase de un edifcio moderno y se ha construido bajo la normativa para estar a la vanguarda y permitir una mejor accesibilidad. ACIÓN INVOLUCRAR
5 6 7 8
Hubo redistribución en la funcionalidad reduciendo la congestión interna que existía en el mercado anterior, con el objetivo de mejorara mayor fluidcez
2.3
CRITERIOS TECNICOS
ESTRATEGIAS DE REMODELACIÓN
La antigua estructura del mercado, la cual se construyó en 1848 no era capaz de adaptarse a los nuevos requerimientos de esta época, es por ello que se aplicaron técnicas regenerativas en la edificación.
Para la consolidación estructural, se reforzaron los muros y pilares existentes con metal, pero de manera oculta, para no alterar la estética original, bóvedas y arcos también se reforzaron con este material para que puedan soportar cargas solicitadas. El mercado también se sometió a las normativas de seguridad sísmica, lo cual provocó que se utilicen materiales que mejor absorben las vibraciones sísmicas.
Una de las técnicas más resaltantes y valoradas de la edificación, fue la utilización de tegnoligía CAD/CAM (Diseño asistido por computadora) para la modelación de la cobertura ondulada, la cual está formada en base a módulos de cerámica, esta se sostiene sobre una estructura metálica.
En la remodelación del mercado, se tuvieron que hacer nuevas excavaciones, con el fin de reforzar toda la estructura, incluyendo los cimientos, cuando se realizaron nuevas excavaciones se encontró restos arqueológicos, los cuales no se desecharon, sino que también se incluyeron en el diseño del mercado actual, para estos, se diseñó un sistema de estructuras flotantes, en los cuales se utilizó vidrio, por la transparencia y la ligereza (en caso de impacto estructural en las ruinas) con el fin de que se puedan exhibir dentro del mercado, pero sin tener que alterar la la construcción del edificio.
La forma y la materialidad de la cobertura, no solo fue un aspecto estético, sino también se hizo con la intención de maximizar la entrada de la luz natural, la cobertura en ciertas áreas modulares, tiene policarbonato, con lo cual la luz natural ilumina el interior del mercado.
Otro aspecto que también se tomó en cuenta, es la ventilación, para lo cual se hicieron aberturas en ciertas partes de la cubierta, pues haciendo esto se generaría ventilación cruzada, la cual trabaja muy bien con las ondulaciones del techo, esta técnica se hizo para reducir al máximo el uso de sistemas de mecanismos de climatización, pues la temperatura en Barcelona en los veranos varía entre 24° y 30° grados.
La propuesta buscaba presentar un diseño sostenible, lo cual conlleva a la aplicación de técnicas avanzadas de aislamiento térmico para reducir la pérdida de calor en las temporadas de invierno y el sobrecalentamiento en las de verano.
En cuanto a las energías renovables de igual manera se aplicaron técnicas avanzadas, como la incorporación de una serie de paneles de solares en la cobertura del mercado y también se aplicaron sistemas de captación de agua pluvial, puesto que, Barcelona recibe 600 mm de lluvia al año, esto con el fin de reducir el impacto ambiental.
Otro criterio técnico que se tuvo en cuenta para llegar al diseño final del mercado, fue las reglas de accesibilidad universal, la cual tuvo en cuenta incluir accesos y recorridos para personas con movilidad reducida, en consecuencia se implementaron rampas y ascensores los cuales para que cualquier persona, pudiese llegar a los diferentes niveles de mercado.
Otro punto que también se incluyó, fue la señalética, (conjunto de señales y símbolos que no dependen exclusivamente de la visión) para las personas que tienen alguna discapacidad visual.
CRITERIOS CONSTRUCTIVOS
CONSTRUCCIÓN EN REUTILIZACIÓN
En cuanto a las estrategias de reutilización del Mercado de Santa Caterina, el enfoque estuvo en transformarlo en un espacio dinámico y adaptable a las nuevas necesidades de la comunidad, sin perder su identidad histórica.
Se rediseñaron los espacios interiores para que fueran flexibles y pudieran albergar tanto actividades comerciales como culturales, permitiendo la celebración de eventos, exposiciones y ferias, lo que enriqueció la vida social del barrio.
Esta multifuncionalidad fue fundamental para integrar el mercado en el día a día de los ciudadanos y comerciantes, asegurando su relevancia como espacio público.
La introducción de materiales modernos, como el vidrio y el acero, fue clave para lograr un contraste armónico con los elementos históricos. Se diseñaron grandes ventanales y estructuras transparentes que permitieron una conexión visual con el exterior, brindando al edificio una sensación de apertura y luminosidad.
Esta combinación de lo antiguo y lo moderno no solo creó un equilibrio estético, sino que también subrayó la idea de que el mercado, aunque arraigado en su historia, estaba preparado para el futuro.
Un componente crucial de las estrategias de reutilización fue el enfoque en la sostenibilidad. Se incorporaron sistemas de ventilación y climatización natural, optimizando el flujo de aire dentro del edificio y reduciendo la necesidad de sistemas artificiales.
Además, el uso extensivo de iluminación natural a través de amplios ventanales y tragaluces redujo el consumo energético y contribuyó a una experiencia más agradable para los visitantes, al crear un ambiente más luminoso y
La renovación del Mercado de Santa Caterina logró un equilibrio exitoso entre lo antiguo y lo moderno, preservando su valor histórico mientras se adaptaba a las necesidades contemporáneas.
Este proyecto se ha consolidado como un símbolo de regeneración urbana, demostrando cómo la combinación de soluciones modernas pueden revitalizar un espacio.
CRITERIOS CONSTRUCTIVOS
CONSTRUCCIÓN EN RECUPERACIÓN
En el Mercado Santa Caterina, los criterios constructivos en las estrategias de recuperación fueron esenciales, no solo para conservar su valor histórico, sino también para revalorizar su presencia en el contexto urbano.
Se priorizó el respeto por la estructura original del mercado, lo que implicó la restauración de sus elementos más representativos, como las bóvedas de ladrillo, las fachadas de piedra y los techos inclinados, que habían sido un emblema del mercado desde su creación en el siglo XIX.
Uno de los aspectos más destacables de la recuperación fue el mantenimiento de la identidad visual del edificio a través de la preservación de estos elementos, incluso ante la necesidad de adaptarlo a nuevas funciones.
Además de las técnicas de consolidación para los materiales originales, se implementaron cuidadosos procesos de restauración en las áreas que presentaban un mayor desgaste. Se trabajó con artesanos especializados en la recuperación de estructuras históricas para
MIENTO DE AD VISUAL
IFICIO
LAS BÓVEDAS DE LADRILLO, LAS FACHADAS DE PIEDRA Y LOS TECHOS INCLINADOS
asegurar que los métodos empleados respeten las técnicas tradicionales, minimizando el impacto sobre los elementos originales. Esto incluye la reparación de la mampostería, la restauración de molduras decorativas y el uso de morteros de cal similares a los que se habían utilizado originalmente.
La intervención también incluyó una mejora y actualización significativa de las instalaciones de electricidad, fontanería y sistemas de seguridad, lo que resultó crucial para garantizar que el edificio cumpliera con las estrictas normativas modernas sin comprometer su diseño histórico.
Para garantizar la estabilidad del edificio, se instalaron discretamente elementos de soporte estructural, como vigas de acero y refuerzos en las bases, que aseguraron la resistencia sísmica del mercado sin alterar su estética exterior.
Asimismo, se llevaron a cabo trabajos arqueológicos durante la rehabilitación, lo que permitió la conservación de restos históricos encontrados en el subsuelo, integrándolos en el diseño del nuevo mercado mediante zonas expositivas. Todo esto reforzó el compromiso de mantener el carácter patrimonial del mercado, mientras se aseguraba su funcionalidad y sostenibilidad para las generaciones futuras.
CRITERIOS NORMATIVOS
NORMATIVAS PARA LA REUTILIZACIÓN
Barcelona como muchas otras ciudades de Europa, y en Latinoamérica también, cuando se trata de rediseñar edificios históricos, dicho rediseño se tiene que someter a ciertas normativas.
La normativa de conservación del patrimonio histórico, precisamente la “Ley de Patrimonio Histórico de Cataluña” está regulada para proteger a los edificios de valor histórico y representantes de la ciudad, dentro de ellos está el “Mercado de Santa Caterina” una de las condiciones que establece esta ley es que se tiene que respetar la fachada y además de ello ciertas características arquitectónicas que dentro de sí sostienen la historia de la edificación, como por ejemplo, sus arcos y su estructura original
En cuanto a accesibilidad está la Ley General de Accesibilidad y Supresión de Barreras
Arquitectónicas de Cataluña, la cual establece que todos los edificios públicos deben ser accesibles para personas con movilidad reducida, se implementaron rampas y ascensores.
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LEY DE PATRIMONIO HISTÓRICO DE CATALUÑA:
LEY GENERAL DE ACCESIBILIDAD Y SUPRESIÓN DE BARRERAS ARQUITECTÓNICAS DE CATALUÑA
CÓDIGO TÉCNICO DE LA EDIFICACIÓN (CTE):
NORMATIVA DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS .
NORMATIVA DEL PLAN GENERAL
METROPOLITANO DE BARCELONA
Otra de las normativas es la protección contra incendios y seguridad general, no solo en Barcelona, sino también en muchos países del mundo, ya que ahora los incendios son mucho más frecuentes que hace 100 0 200 años atrás, y es por ello que todo edificio público debe de contar con rutas de evacuación y cerciorarse que las instalaciones eléctricas fueran seguras; otros punto que enfatiza la norma es en la inclusión de rociadores y sistemas de alarma, con el fin de que cualquier persona que no conozca el diseño completo del mercado pueda orientarse por las señalizaciones ante un posible incendio.
El mercado también se rigió a la normativa urbanística local de Barcelona, al cual dice que se debe de respetar los usos tradicionales de la edificación, en la regeneración del proyecto si se respetó el uso tradicional, ya que el mercado en 1848 se inaugura como mercado central de abastos, con la diferencia de que se incluyeron nuevos servicios comerciales y espacios públicos, por lo cual se tuvo que seguir la normativa de cambios de uso en áreas urbanas protegidas.
Estanco del agua
Acequia de la ciudad
Camino real a Huamachuco
Acequia de desagüe A Tierras del Marqués
Por el encargo de Francisco Pizarro, y Diego de Almagro fue el que ejecutó la orden de “La Villa de Trujillo”
El periodo colonial consolidó al centro histórico de Trujillo en tres aspectos, cultural, económico y y como centro poblado cosmopolita
En 1687 se terminó de levantar la muralla que rodeaba al centro histórico, debido a que los ataques de piratas y de corsarios
El 29 de diciembre de 1820 se declaró la independencia de la ciudad de Trujillo por José Bernardo de Tagle.
La muralla de Trujillo comenzó a ser derribada a partir de 1870, debido a que la ciudad estaba en expansión
El ferrocarril fue uno de los primeros proyectos ferroviarios en el país, conectando Trujillo con el puerto de Salaverry
En 1932 fue la revolución de Trujillo en 1932, un contra el gobierno de Luis Miguel Sánchez Cerro
Las tipologías fuertemente establecidas en el centro histórico de Trujillo son las casonas coloniales cuyas características distintivas son los balcones de madera, los patios internos y techos a dos aguas, las fachadas que miran hacía la calle son sobrias, pero sus patios internos dan otro ambiente al interior puesto que aportan luz y ventilación a las viviendas.
Otra de las tipologías son los templos religiosos, los españoles fueron los que introdujeron al cristianismo en el Perú, ya que, antes las creencias en nuestro territorio eran politeístas, estos templos como la catedral de trujillo, o la iglesia de San Francisco pertenecen al estilo barroco, el cual es característico por sus fachadas decoradas con detalles escultóricos y torres campanarios.
Después de la caída de la muralla del CHT, comenzó el establecimiento y expansión de los barrios antiguos de Trujillo, alrededor de de esta; el barrio la Unión comenzaba a crecer urbanísticamente con un conjunto de casas populares, el barrio Chicago alto se comenzó a poblar, de igual manera el barrio Miraflores.
CATEDRAL BASÍLICA DE SANTA MARÍAEL RINCON DE VALLEJO
SAN MARTÍN, CDRA. 8
IGLESIA SAN FRANCISCO
El uso de suelos en el Centro Histórico de Trujillo se ve dominado por una gran mancha roja perteneciente al comercio, con mas del 60% comercios de todo tipo han invadido a los largo del tiempo por los diversos jirones del CHT, si vemos el plano de usos planeados vemos tres usos principales que seccionan en partes aproximadamente proporcionadas al centro lo cual ha sido cambiado al pasar los años.
Si damos una mirada a la planta general notamos que aparte del gran dominante comercio notamos también un cambio negativo para el uso residencial, pues la demanda del comercio ha provocado un comportamiento para el usuario que aun mantenía una vivienda dentro del centro, lo cual era parte del valor e historia que tuvo este gran sección de Trujillo cuando grandes personajes habitaban.
Por otro lado el uso de educación y salud han tenido un gran radio de influencia , pese a que son pocos edificios que ocupan este tipo hacen lugares de punto de encuentro y aglomeración en vias peatonales y vehiculares causando asi conflcitos entre estos dos usuarios.
Es muy notorio el juego de escalas en las diversas categorías que presenta el Centro Histórico y quizás muchos de estos la población lo reconoce por un numero de piso en especifico, unos siendo los mas pequeños se insertan perfectamente y otros rompen la escala del lugar, sitios cono bancos e iglesias, inclusive comercios que se encuentran hoy en día en crecimiento, asimismo podemos encontrar al colegios que imponen su presencia por su gran altura generando grandes bordes duros. Es así como el usuario experimenta un recorrido variado en los diversos jirones.
LEYENDA
COMERCIO
RESIDENCIAL
EDUCACION
RECREACIONAL Y AREAS VERDES
USO MIXTO
SALUD
INDUSTRIA
ESIDENCIAL
La zona Residencial que presenta el Centro Histórico abarca el veinte y cuatro por ciento del total, esta mancha amarilla esta presente en diferentes manzanas, unas mas densas que otras las cuales presentan diversas alturas haciendo un juego de escala notorio entre los demás edificios de diversos usos.
Existen cuatrocientos ochenta y dos lotes categorizados como vivienda, algunos de estas casas usadas aun en esta categoría son parte de nuestro pasado histórico, pues grandes ilustres del Perú han hecho uso de estos espacios como su hogar, asimismo diversos edificios de este tipo se han perdido a lo largo de la historia, pues hoy en día han sido convertidos en comercio u otros usos.
OCUPACION TOTAL
PUNTO DE CONCENTRACION
Jirón Independencia
Jirón San Martín
Jirón Alfonso Ugarte
LOTES
Cuarenta y cuatro por ciento de mancha roja en un Centro Histórico como este que alberga tanta historia en nuestro Perú, ¿Qué es lo que paso con el lugar residencial de alta jerarquía y respeto que poseía esta zona? La respuesta la podemos encontrar al recorrer los diversos jirones, al mirar manzana por manzana y ver que en todas estas encontramos cualquier tipo de comercio es el claro resultado de que estamos perdiendo una pieza Histórico que no fue diseñada para esta categoría de uso.
Los comercios dados dentro del Centro Histórico se ha enriquecido en cuanto a los diversos negocios que podemos encontrar
OCUPACION TOTAL
Algunas viviendas dentro del Centro Histórico también se suman al comercio, de muchas maneras, prestan su primera planta como alquiler, otras poseen su propio comercio es decir, son de la mismas familias quienes colocan un negocio, esto ha alimenta a la mancha roja a crecer aun más en estos puntos que tienen doble uso, vivienda y comercio a la vez.
Siendo así que lleva hasta ahora un veintidós por ciento de ocupación a lo largo del sector de intervención, un dato preocupante ya que estas familias en un futuro hipotético podrían vender completamente su terreno al comercio puro y perder el valor de vivienda que poseen.
OCUPACION
TOTAL
Jirón Zepita
Jirón Junin
Jirón Francisco Pizarro
Los Bancos Financieros, Museos, Iglesias u otros edificios que no tienen un rango de uso establecido se encuentran en esta categoría, estos lugares tan llamativos o que también son puntos de gran influencia para el usuario ya que es muy recurrente ir a espacios como estos por las diferentes actividades que realizamos en estos.
Estos espacios hacen que el Centro Historico haga un lugar de influencia para la poblacion ya que al recurrir a diversos puntos de estos que los podemos encontrar en diferentes ubicaciones, sin darnos logramos poblar este sector de una manera tan rápida en tan solo horas del dia.
OCUPACION TOTAL
Jirón Independencia
Jirón Francisco Pizarro
Cuando hablamos de equipamiento urbano, podemos observar, el reflejo de su crecimiento continuo y cultural, el cual se ve a través de diferentes infraestructuras, debido a las necesidades con el paso del tiempo de su población.
Es por ello, que si hablamos mas detenidamente sobre aquellas infraestructuras, espacios como la Plazuela el Recreo, el Hospital Belén , La Casa de la Identidad Regional, El Colegio Santa Rosa, o la Catedral De Trujillo, la red de parques y plazas que promueven el esparcimiento y la convivencia, buscaría seguir ese enfoque en la sostenibilidad y la planificación urbana reflejando un compromiso hacia un desarrollo más equitativo y eficiente, donde se prioriza el bienestar de la comunidad y la preservación del patrimonio cultural.
y si bien es cierto, en definitiva, el equipamiento urbano de Trujillo es un entramado complejo que, al integrar espacios históricos con servicios modernos, busca construir una ciudad más inclusiva y dinámica para todos sus habitantes.
Educativo
Areas verdes
Administrativo
Comercial
La ciudad cuenta con parques, plazas y áreas recreativas que fomentan la convivencia social, así como con servicios esenciales como escuelas, hospitales y mercados. Sin embargo, el crecimiento urbano ha traído desafíos en la planificación y el mantenimiento de estos espacios, resaltando la necesidad de un enfoque sostenible que respete tanto el patrimonio cultural como las demandas de una población en constante aumento.
Por ello es fundamental para el desarrollo social y económico de la ciudad, ya que proporciona la infraestructura necesaria para la vida cotidiana de sus habitantes. Espacios como parques, bibliotecas y centros de salud no solo mejoran la calidad de vida, sino que también fomentan la cohesión social y la interacción comunitaria. Además, un adecuado equipamiento urbano impulsa el turismo, atrayendo visitantes que desean explorar su rico patrimonio cultural y su vibrante vida urbana. Por otro lado, la planificación y el mantenimiento de estos espacios son esenciales para enfrentar los desafíos del crecimiento poblacional y garantizar un entorno urbano sostenible y accesible para todos.
EQUIPAMIENTO DE COMERCIO
La revitalización económica de Trujillo y el desarrollo de la comunidad dependen del equipamiento comercial en el centro histórico de la ciudad. La amplia gama de tiendas, desde tiendas de artesanía hasta restaurantes y mercados locales, no solo ayuda a muchas familias a sobrevivir, sino que también atrae a turistas y visitantes, convirtiendo el centro en un lugar vibrante para encuentros. La economía local se dinamiza gracias a esta actividad comercial y se crea empleo, lo que es esencial para el bienestar de los habitantes y la sostenibilidad de la zona.
Finalmente, la creación de una infraestructura comercial adecuada en el centro histórico de Trujillo puede fomentar iniciativas de sostenibilidad y responsabilidad social. Se crea un modelo que beneficia tanto a los comerciantes como a la comunidad al promover prácticas comerciales éticas y sostenibles, como el uso de productos locales.
PLAZA VEA
MERCADO CENTRAL METRO
EQUIPAMIENTO DE ESPACIOS
PUBLICOS Y AREAS VERDES
El equipamiento de espacios públicos y áreas verdes en el centro histórico de Trujillo es fundamental para mejorar la calidad de vida de sus habitantes y fomentar una comunidad más cohesionada. Estos espacios, que incluyen plazas, parques y jardines, ofrecen a los ciudadanos lugares de encuentro donde pueden socializar, realizar actividades recreativas y disfrutar de momentos al aire libre. La creación de áreas verdes no solo embellece la ciudad, sino que también proporciona un respiro ante el ajetreo urbano, permitiendo a los residentes desconectar y relajarse en entornos naturales.
Finalmente, el fortalecimiento de estas áreas también tiene un valor social y cultural significativo. Los espacios verdes y públicos de Trujillo sirven como lugares para eventos comunitarios, festivales y actividades culturales que fortalecen la vida social de la ciudad. Al fomentar la participación de los ciudadanos en la planificación y el uso de estos espacios, se fomenta un sentido de pertenencia y orgullo entre los habitantes, lo que fortalece el tejido social de la comunidad.
PLAZUELA EL RECREO
PLAZA DE ARMAS
COLISEO MANSICHE
EQUIPAMIENTO DE EDUCACIÓN
El desarrollo de la comunidad en el centro histórico de Trujillo depende en gran medida del equipamiento urbano educativo. La integración de espacios como bibliotecas, museos y centros de capacitación no solo facilita el acceso a una educación de alta calidad, sino que también enriquece la experiencia cultural de los habitantes.
Estos lugares se convierten en centros de aprendizaje donde se fomenta la curiosidad y el conocimiento, permitiendo a los ciudadanos
explorar activamente su historia y cultura. Al hacerlo, se fomenta un sentido de identidad y pertenencia que es esencial para la cohesión social, creando un vínculo más profundo entre los habitantes y su patrimonio.
Finalmente, el desarrollo sostenible de Trujillo se ve significativamente influenciado por el equipamiento urbano educativo. Se asegura que las futuras generaciones tengan acceso a un entorno saludable y educativo al diseñar estos espacios con un enfoque cultural.
UNIVERSIDAD CATOLICA DE TRUJILLO
COLEGIO SANTA ROSA
COLEGIOACHARÁNMARCIAL
EQUIPAMIENTO DE SALUD
Para mejorar el bienestar de la población y mejorar la calidad de vida de sus habitantes, es esencial el equipamiento de salud en el centro histórico de Trujillo. La disponibilidad de centros de salud, clínicas y hospitales en esta región no solo facilita el acceso a servicios médicos, sino que también fomenta la prevención de enfermedades y la atención oportuna.
En áreas con alta densidad poblacional, la proximidad de estos servicios es especialmente importante porque la atención médica rápida y eficiente puede marcar la diferencia en situaciones de emergencia. Por lo tanto, un equipamiento adecuado es fundamental para una comunidad más saludable.
Finalmente, la modernización y mejora del equipamiento de salud en el centro histórico puede atraer visitantes y turistas que buscan servicios de salud de alta calidad.
HOSPITAL BELÉN
CLINICA CAMINO REAL
CLINICA SUAREZ
Espacio público es todo aquel espacio en donde no existe restricciones para su acceso, es decir son de acceso libre para todas las personas, sin restricciones. Según el BID(2020), si bien hay espacios públicos que pueden entrar en dicotomía como saber si tiene dueño y es público, o por otro lado, si es público pero esta restringido. Pero ello se soluciona con el simple hecho de ver si el espacio es accesible para todas las personas, pues si ese es el caso, se considera espacio público.
El Centro Histórico de Trujillo, si bien posee una riqueza incalculable en espacio público, este aun se potencia más al tratarse de una zona céntrica e inclusive porque las mayoría de estos espacios son parte de nuestro patrimono, eso quiere decir que son parte de nuestra historia. En el CHT existen 16 espacios públicos, del cual el que más destaca por su simple mencionamiento y fácil identificación, es la plaza mayor con un área de 13646.11 de m2. Por otro lado, el espacio pñublico que más destaca en cantidad de espacio público es el Complejo Deportivo Yonel Arroyo con 17108.00 de m2.
101 12 72 1113 16 14 3 8
Paseo peatonal Pizarro
La congestión vehicular y peatonal hace de las suyas todos los fines de semana, tanto de día como por la noche, esto esta degradando la calidad urbana, pues muchos espacios pñublicos se encuentran invadidos por vehículos espacionamientos indevidos. Hay una falta de programción constante de actidades culturales den tro del espacio público, pues plazuelas, jirones, patios, o inclusive la misma Plaza de Armas son usados solo en ocaciones, en alguans ferias o eventos anuales.
Se hace mucha crítica a los atrios de las iglesias, pues han sido enrrejados por temas de preservar las edificaciones, pero esto ha traido su desuso. Las demandas de la modernidad son casi inapelables, el espacio público exige una fuerte caracter de innovación y apegarse a la las nuevas tecnologías para la implementación de criterios como la accesibilidad universal, infraestructuras tecnológicas y sostenibilidad.
Podemos concluir que el CHT, a pesar de todas sus restriccciones deberia ser succeptible al reciclaje adaptativo, para dar paso a una segunda vida a las edificaciones, dotandolas de mejores espacios públicos adaptados a la actualidad, a las nuevas tecnologías que se requiere en ámbitos como movilidad y transporte., implentación de smart cities.
Paseolas letras Plauelael recreo
Plauelael recreo
Plazuela Grau Plazuela Bolivar
Área por tipo de Espacio
Área Bruta de espacios públicos vs Area del CHT
El Centro Histórico de Trujillo presenta un gran déficit de área verde por persona, con una cobertura inferior a los 9 m² recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Este déficit de área verde afecta la calidad de los espacios recreativos disponibles, limitando la capacidad de recreación de los habitantes y de futuras visitas.
Además, la deficiencia de áreas verdes tiene implicaciones en la salud física y mental de la población, ya que estos espacios son fundamentales para actividades recreativas, deportivas y de descanso.
Sin suficientes parques o plazas verdes, los ciudadanos carecen de lugares adecuados para relajarse, hacer ejercicio o simplemente desconectar del bullicio urbano, teniendo que ir a otros lugares lejos de su sector.
La carencia de vegetación empeora la percepción estética del área, limitando su capacidad de atraer a turistas o inversionistas, quienes valoran entornos urbanos más sostenibles y amigables con el medio ambiente.
Área verde
BANCAS DE MADERA Y METAL
Un tipo de mobiliario urbano del Centro Histórico de Trujillo, especialmente las bancas que son de madera y metal, son de las más características, en las plazuelas y plazoletas.
En cambio las bancas de mármol que están en la plaza, tienen diseño clásico con funcionalidad, complementando la arquitectura colonial y promoviendo la vida social.
BANCAS DE MARMOL
En jardines y áreas verdes, es frecuente encontrar arbustos de flores como geranios y bugambilias, que añaden color al entorno urbano.
GERANIOS
El Centro Historico de Trujillo actualmente presenta una estructura vial que no rinde eficientemente a los peatones y conductores, por lo que genera desafíos para estos.
El 19% del total de viajes realizados hacia el centro le corresponde al transporte privado. Mientras que el 39% representa al transporte público, que se encuentra en los alrededores, como los microbuses y combis.
La movilidad vehicular dentro del Centro está conformada en un 42% del total de viajes realizados, por los taxis y los colectivos.
Datos extraídos de: DIAGNÓSTICO CHT - PATRIMONIO VIVO - BID 2020
Combis y Microbus
Transporte privado
Paraderos
Peatonal
Colectivos
FLUJO PEATONAL
El Centro Histórico de Trujillo se caracteriza por presentar un elevado flujo peatonal, producto de gran actividad económica, cultural así como también turística.
Aún sabiendo que el sector es una zona altamente visitada, se puede observar en la estrechez de las veredas y el mal estado de estas porque hay falta de mantenimiento.
Debido a que, es núcleo de la ciudad de Trujillo, atrae a residentes como a visitantes, causando de esta manera una concentración considerable de ciudadanos en el interior y exterior de este.
Jr. Gamarra, Junín y Pizarro son las vías que más flujo vehicular se registra, en cuanto a los días viernes se tiene un conteo total de 218 907 desplazamientos entre entradas y salidas. Las razones varían entre una visita por trabajo, por turismo, por ir al colegio o por ir de compras.
Jr.GAMARRA Jr.ORBEGOSO
Vías con alto flujo peatonal Puntos de congestión peatonal
Jr.BOLIVAR
Jr.AYACUCHO
FLUJO VEHICULAR
El Centro Histórico de Trujillo cuenta con una estructura vial que llega a todos los espacios del este. Sin embargo, hasta ahora solo está permitido el ingreso de taxis, autos y colectivos, pero este último solo en los bordes como en la Av. España.
Los taxis representan el 74% de transporte vehicular dentro del Centro, el privado un 20% y el transporte de carga de mercancías un 6%. Esta movilidad se encuentra en alto flujo vehicular en las siguientes vías: Jr. Gamarra, Orbegoso, Bolívar Y Ayacucho.
Y los puntos donde existe mayor tráfico o congestión vehicular es en espacios como el Mercado Central, debido a que es una edificación de alta demanda comercial y en el colegio Santa Rosa, en la hora de salida la congestión por las movilidades se presentan se manera desordenada y también en el Hospital Belén debido a las pistas estrechas, terminando afectando a las ambulancias.
Jr.GAMARRA
Jr.ORBEGOSO
Vías con alto flujo vehicular Puntos de congestión vehicular
Jr.BOLIVAR
Jr.AYACUCHO
Mcuhas edificaciones del centro histório de la ciudad están catalogados como hitos, debido a su valor histórico e importancia, por ejemplo, uno de los edificios más antiguos y representativos de la ciudad de Trujillo es la catedral basílica de Santa María, construido entre 1647 y 1666. Refleja la historia y evolución de la ciudad desde la época colonial.
Otro de los hitos es la Casa Urquiaga, esta fue sede de actividades políticas clave, especialmente en el contexto de la independencia de Perú. En sus salones, Bolívar organizó campañas y tomó decisiones estratégicas para la lucha independentista.
Por otro lado la casa es un ejemplo clásico de la arquitectura colonial peruana.
CATEDRAL
Esta casa fue la residencia del mariscal José Luis de Orbegoso, quien fue presidente del Perú en la década de 1830. Adenás en esta se realizaron actividades políticas que marcaron la transición entre la independencia y la consolidación del Perú republicano.
CASA ORBEGOSO
CASA URQUIAGA
CASA
URQUIAGACATEDRAL EGOSO
La catedral de trujillo tiene una de las colecciones más valiosas de arte religioso colonial en el norte del Perú. Entre sus tesoros se encuentra el famoso retablo mayor, un impresionante conjunto barroco dorado que data del siglo XVII
Dentro de los muros de la vivienda colonial histórica, se conserva el primer escudo de armas que le fue otorgado a la ciudad de Trujillo por el rey Carlos V de España en el año 1537.
Casa Urquiaga es que en su interior se exhibe una colección de objetos precolombinos, incluyendo piezas de la cultura Chimú. Entre los objetos más destacados se encuentran cerámicas y trabajos en oro,
TRADICIONES PATRIMONIO INMATERIAL
El Centro Histórico de Trujillo se han dio desarrollando diversas actividades culturales por parte de los ciudadanos en fechas espaciales con la finalidad de homenajear fechas que marcaron historia en la ciudad de Trujillo e incluso en el Perú
El desfile militar que es usualmente realizado el 28 de Julio de cada año en la plaza de armas, con el fin de conmemoran el día que se declaró la Independencia en el Perú.
En el Jr. Pizarro se ha ido haciendo costumbre las ferias de libros que son realizadas cada dos o tres meses en la ciudad de Trujillo, se ha vuelto un sello característico de esta vía.
Los pequeños comercios ambulatorios como los emolienteros, zapateros, entre otros; que llevan una larga trayectoria trabajando en el Centro de Trujillo.
En Trujillo es tan grande la devoción a Jesús Eucaristía que existen las celebraciones como el Corpus Christi que e extienden a lo largo de una semana que se prepara con meses de anticipación. También, la Procesión del Señor de los Milagros que se realiza en todo el mes de Octubre.
Trujillo es conocida como la ciudad de la Eterna Primavera, debido a esto en el mes de Septiembre se realiza un Corso, que en esta participan bandas de diferentes instituciones, hacen desfiles de reinas, entre otras.
En Diciembre, como es el mes de la navidad, la Plaza de Armas tiene por costumbre transformarse y ser partícipe de estos eventos, En ella podemos apreciar la decoración de los diferentes árboles y la presencia de personajes navideños. Asimismo, La Catedral de Trujillo también participa a través de un Pesebre en escala real.
La zonificación de uso de suelo controla qué tipo de actividades se pueden realizar en los diferentes sectores del centro y sus bordes.
Por otro lado, dentro de los Parámetros Urbanísticos encontramos las alturas en las edificaciones, existen áreas en las que no se puede pasar los 2 pisos de altura, lo que estaría generando una limitación edificatoria.
Otro de los puntos a recalcar según la normativa del centro histórico de Trujillo es el área mínima que debe tener un lote, la cual es 120m^2 según el Plan Maestro para la conservación y desarrollo del centro histórico de Trujillo.
Además, la normativa establece un frente mínimo para cada lote de 8 metros, lo que limita la densificación en ciertas áreas. Esto es importante cuando se trata de proyectos habitacionales o comerciales que buscan maximizar el uso del espacio.
Por las restricciones, los desarrolladores encuentran formas de optimizar los lotes, respetando las normas pero también logrando que los proyectos sean viables desde el punto de vista económico.
Las restricciones en cuanto a alturas y uso del suelo también tienen un impacto directo en la preservación del patrimonio histórico, ya que muchas edificaciones del Centro Histórico son consideradas monumentos o están protegidas debido a su valor arquitectónico y cultural.
Estas normativas buscan la preservación de la identidad y el carácter histórico del centro de Trujillo, impidiendo que se realicen modificaciones que alteren la estética de las calles y plazas principales.
La contaminación ambiental en el centro histórico de Trujillo sigue siendo al hoy por hoy , un completo desafío, siendo que la emision de gases contmainantes, mayormente por le trafico vehicular, contribuyen a un entorno poco saludable.
Por otro lado en cuanto a la contaminación visual del CHT. observaremos que dos factores importantes serian los del deterioro de viviendas colonias y la publicidad desmedida concentrada en el pasaje peatonal Francisco Pizarro por la misma necesidad del comercio.
En conclusión, esta situación demanda acciones para preservar no solo la calidad del ambiente,
Leyenda
Deterioro
Contaminación Visual
Niveles de Monóxido de Carbono
CONTAMINACION SONORA
Niveles de Ruido (db)
SITUACIÓN MEDIOAMBIENTAL
Ruta turno Mañana
Ruta turno Noche LEYENDA
Puntos Críticos
EMPLAZAMIENTO
El emplazamiento del Mercado Central dentro del Centro Histórico de Trujillo puede ser un punto decisivo en la vida urbana, donde se puede entrelazar la tradición y la modernidad, ya que a su vez se encuentra rodeada de edificios de altor valor arquitectónico.
La proximidad a otros puntos de interés como museos, iglesias, colegios, entre otros hacen que el mercado se convierta un punto de encuentro social y recurrente mas aún cuando encontramos a un solo mercado que alberga todo tipo de necesidad para el comprador.
¿Entonces que tan importante es la ubicación del Mercado Central al estar en una zona céntrica? Pues esta ya forma parte de la historia del lugar y debería respetarse y apoyar a una renovación y cuidado ya que al pasar los años como edificio se ha ido deteriorando en cuanto a su estructura es por ello que el analizar este tipo de comercio será muy interesante a la hora de planear soluciones para una renovación o estado de conservacion.
Manzana Oeste
Manzana Sur
Manzana Este
Manzana Norte
TERRENO Y ÁREAS
El Mercado Central de Trujillo está ubicado en una zona históricamente densa del centro de la ciudad, lo que le da una posición clave dentro del tejido urbano. Sin embargo, su infraestructura y relación con el entorno inmediato presentan oportunidades y desafíos a nivel de terrenos, suelos y edificaciones.
El mercado está ubicado en el núcleo central de Trujillo, lo que le otorga accesibilidad desde varias arterias importantes y lo convierte en un punto de referencia para la ciudad. Su cercanía a áreas de tránsito peatonal y zonas comerciales hace que sea un lugar de encuentro y abastecimiento crucial para los ciudadanos.
Topográficamente el mercado está asentado sobre un terreno relativamente llano, lo que facilita las operaciones de construcción, mantenimiento y circulación. La planitud del suelo es adecuada para actividades comerciales intensivas y el flujo constante de personas. El mercado central, con su estructura de concreto y ladrillo, presenta una base sólida en términos de resistencia física. Los materiales utilizados han resistido bien el paso del tiempo en cuanto a estabilidad estructural.
EEl Mercado Central de Trujillo se encuentra ubicado en una zona estratégica del centro histórico, lo que lo convierte en un nodo urbano clave para el comercio, el transporte y el tránsito peatonal. Está bien conectado por una serie de rutas de transporte público que circulan por las avenidas adyacentes. La cercanía a otros puntos importantes del centro histórico, hace que esta área sea altamente accesible.
Jr.Bolivar
Sin embargo, la alta densidad de rutas de transporte público puede generar congestión significativa en las horas pico, generando contaminación sonora y visual. Así mismo, se presencia pararedos informales en lugares no designados, lo que contribuye al caos en las intersecciones y calles aledañas al mercado.
Se evidencian arterias que permiten y satturan las calles con el transporte privado. Para terminar, las condiciones de vereda para los peatones no son las óptimas, pues los carros estacionados y los excesivos vehiculos se han apoderado del espacio del peatón.
Jr.Bolivar
Pje.SanAgustín
JirónAyacucho
JirónAyacucho Jr.Gamarra
Transporte Privado LEYENDA
Transporte Peatonal
Acceso al Edifcio
MERCADO
CENTRAL
JR GAMARRA
EDIFICIO
COMERCIAL/ALMACÉN “DONATELI”
El mercado se encuentra en una zona privilegiada del centro histórico, conectada a varias vías principales como la Av. España, la Av. Pizarro y calles importantes que conectan con otros sectores comerciales y residenciales. Esta ubicación facilita el acceso desde diferentes partes de la ciudad. Transporte público: El área circundante cuenta con paraderos de
transporte público que permiten la llegada masiva de personas desde distintos sectores de Trujillo y sus alrededores, consolidando al mercado como un punto clave dentro de la red urbana. Densidad comercial: Al estar en una zona de alta densidad comercial, la proximidad del mercado a otras actividades económicas beneficia tanto a comerciantes como a clientes,
creando un flujo constante de personas y aumentando la vitalidad urbana. Desorden visual y deterioro del espacio público: El entorno inmediato muestra señales de deterioro en términos de mobiliario urbano, señalización y orden visual. La sobrepoblación de comerciantes ambulantes y la falta de control adecuado generan una imagen caótica.
Sección vial sección A
RESTAURANTE
“EL PASAJE”
Congestión vehicular: A pesar de la buena conectividad, el entorno del Mercado Central enfrenta problemas graves de congestión vehicular, especialmente en horas punta. Las calles angostas y el desorden en las vías de acceso impiden un tráfico fluido, generando retrasos y complicaciones para el transporte de mercancías y para los peatones.
PASAJE SAN AGUSTIN
MERCADO CENTRAL
Sección vial sección B
Problemas peatonales: Las aceras son angostas y en mal estado, lo que limita la movilidad peatonal. Además, la presencia de vendedores ambulantes en los alrededores del mercado obstruye las rutas peatonales, creando desorden y afectando la seguridad de los transeúntes.
alta de estacionamientos: Uno de los problemas más destacados es la falta de espacios de estacionamiento formales. Esto lleva a un uso indebido de las vías y veredas, donde los vehículos se estacionan de manera informal, agravando la congestión y dificultando aún más el tránsito.
COCHERA SAIMT
PASAJE
ARMAS
Sección vial
sección C
MERCADO
CENTRAL
LOCALES COMERCIALES
Peatonalización parcial: Una solución para reducir la congestión vehicular sería peatonalizar algunas calles alrededor del mercado en ciertos horarios, priorizando el tránsito de peatones y facilitando el acceso para personas con movilidad reducida. Esto, además, mejoraría la experiencia de compra y el entorno comercial.
Creación de estacionamientos subterráneos o en altura: Proyectos de infraestructura que contemplen estacionamientos subterráneos o en estructuras verticales cercanas al mercado permitirían liberar espacio en las calles y mejorar la circulación.
Mejoramiento de aceras y cruces peatonales: La ampliación de las aceras y la creación de cruces peatonales seguros son esenciales para garantizar una mejor accesibilidad. Además, esto promovería el uso del mercado por parte de una mayor cantidad de personas al mejorar la experiencia peatonal.
MERCADO CENTRAL DE TRUJILLO
Control del comercio informal: Implementar políticas para regular el comercio informal en las calles circundantes sería clave para mejorar la circulación y el orden en el área. Se podrían establecer zonas formales para estos vendedores, promoviendo un entorno más organizado. Rehabilitación del espacio público: Un plan integral de recuperación del mobiliario
urbano, mejora de la señalización y el paisajismo, así como la introducción de más áreas verdes en el entorno, contribuiría a la revitalización de la zona. El Mercado Central de Trujillo sigue siendo un espacio crucial dentro del sistema comercial y social de la ciudad. Sin embargo, su entorno inmediato presenta importantes desafíos en términos de accesibilidad,
congestión vehicular y deterioro del espacio público. A través de intervenciones urbanísticas específicas, como la mejora del espacio peatonal, la gestión del tráfico y el control del comercio informal, es posible revitalizar el área y hacerla más funcional, atractiva y accesible para los habitantes y visitantes.
RESIDENCIAL CON PLANTA BAJA COMERCIAL
Sección vial sección D
JIRÓN AYACUCHO
RESEÑA
ORIGEN PLANIMETRICO DEL EDIFICIO
En el año 1955 se realiza el concurso de diseño para el nuevo mercado del sector central y edificios anexos de la ciudad de Trujillo. El cual el proyecto ganador fue el del arquitecto Ricardo Pérez León. Siendo este uno de los primero diseños con distribución de puestos para los comerciantes del sector central..
El diseño planimétrico se centró en una disposición ordenada y sistemática de los puestos, agrupándolos por rubros para facilitar la circulación de los usuarios y optimizar el uso del espacio.
La estructura del mercado tenía un enfoque en la simetría y la funcionalidad, con pasillos amplios que permitían el fácil acceso y movilidad de las personas, a la vez que se garantizaba una adecuada ventilación e iluminación natural.
La configuración del mercado estaba influenciada por las necesidades de los comerciantes y compradores, por lo que se
PLANTA PRIMER NIVEL 1955
CUBIERTA DEL MERCADO
establecieron áreas específicas para distintos tipos de productos, tales como alimentos frescos, abarrotes, carnes, y otros.
Este enfoque en la organización espacial del comercio marcó una evolución respecto a los mercados tradicionales de la época, que solían ser menos estructurados.
SEGUNDO NIVEL
El proyecto de Pérez León también incorporó elementos arquitectónicos modernos para la época, como el uso de estructuras de concreto y techos elevados, que facilitaban la ventilación y la entrada de luz natural.
Esto permitió crear un entorno más higiénico y atractivo, en comparación con los antiguos mercados que muchas veces presentaban condiciones insalubres.
PRIMER NIVEL
Sin embargo, en la actualidad no se cumple con estas condiciones, teniendo un mercado desordenado, por la invasión de la mercancía en los pasillos y algunos ambulantes, que acumulan la basura en las afueras del mercado.
ENTORNO INMEDIATO
Alrededor del mercado, se pueden encontrar numerosos comercios y puestos de venta que ofrecen desde ropa y calzado hasta artículos de uso diario.
El ambiente es muy dinámico, con una mezcla de olores, colores y sonidos que reflejan la cultura trujillana. Además, la cercanía a lugares históricos y turísticos, como la Plaza de Armas y la Catedral de Trujillo, hace que el mercado sea un punto de encuentro tanto para locales como para turistas.
La interacción entre los comerciantes y los clientes también es un aspecto destacado, con un ambiente de camaradería y negociación que es típico en los mercados peruanos. En resumen, el entorno del Mercado Central de Trujillo es una representación viva de la cultura y la economía local.
CONSERVACIÓN DE FACHADAS :
ALTURA MÁXIMA:
ALTURA MÁXIMA : 6m 6m
CONSERVACIÓN DE FACHADAS:
JR. SAN AGUSTÍN
PASAJE ARMAS
ENTORNO INMEDIATO
El Mercado Central es parte de una red de mercados y zonas comerciales que rodean la zona. En sus alrededores se encuentran mercados más pequeños, tiendas, almacenes y puestos ambulantes que forman parte del bullicioso entorno comercial
El entorno está compuesto por edificios de gran valor patrimonial, muchos de los cuales datan de la época colonial y republicana. Estos, tienen características arquitectónicas tradicionales, como fachadas con vanos de estilo colonial y balcones de madera, y están protegidos por normativas de preservación
el entorno urbano del Mercado Central de Trujillo es un reflejo del dinamismo y la vida comercial de la ciudad. Combina un paisaje urbano histórico con una intensa actividad comercia
ALTURA MÁXIMA:
6m
CONSERVACIÓN DE FACHADAS: 6m ALTURA MÁXIMA:
CONSERVACIÓN DE FACHADAS:
JR. AYACUCHO.
JR. GAMARRA
ENTORNO INMEDIATO
Los diagramas climáticos se basan en 30 años de simulaciones de modelos meteorológicos por hora y están disponibles para todos los lugares de la Tierra, bajo los gráficos de meteoblue. Ofrecen buenas indicaciones de los patrones climáticos típicos y de las condiciones esperadas (temperatura, precipitación, insolación y viento).
La "máxima diaria media" (línea roja continua) muestra la media de la temperatura máxima de un día por cada mes de Centro Historico Trujillo. Del mismo modo, "mínimo diaria media" (línea azul continua) muestra la media de la temperatura mínima. Los días calurosos y noches frías (líneas azules y rojas discontinuas) muestran la media del día más caliente y noche más fría de cada mes en los últimos 30 años.
La Rosa de los Vientos para Centro Historico Trujillo muestra el número de horas al año que el viento sopla en la dirección indicada. Ejemplo SO: El viento está soplando desde el Suroeste (SO) para el Noreste (NE).
ENVOLVENTE
La fachada principal que está orientada hacia e Jr. Gamarra y sirve como el acceso principal al mercado. Se caracteriza por su diseño simétrico, con una serie de vanos o entradas que facilitan el acceso al público.
El mercado refleja un espacio abierto y accesible, con un diseño que permite la circulación fluida de los visitantes. Además, el uso de elementos decorativos sencillos y líneas limpias le otorgan una apariencia moderna y funcional para su época.
La fachada orientada hacia el pasaje San Agustin, es más funcional y menos ornamentada que la principal. Diseñada para facilitar las operaciones de carga y descarga de mercancías, con accesos específicos para los proveedores.
La disposición de puertas y ventanas en esta fachada busca optimizar la logística interna del mercado, permitiendo que los productos ingresen directamente a las áreas de almacenamiento o distribución.
PASAJE SAN AGUSTIN
Presencia de Simetría
GEOMETRIA SIMPLE
SIMETRÍA ENTRE PRIMER PISO, SEGUNDO Y CUBIERTA
En cuanto a las fachadas laterales, ubicadas en el Jr. Ayacucho y el pasaje Armas, están diseñadas para conectar el mercado con el entorno urbano de manera fluida.
Estas fachadas presentan una disposición de ventanas y entradas menores que ayudan a la ventilación e iluminación natural del interior del edificio.
Además, las fachadas laterales incorporan elementos arquitectónicos que continúan con la estética general del edificio, utilizando materiales similares para mantener la uniformidad del diseño.
En conjunto, las cuatro fachadas del mercado central no solo cumplen con funciones estéticas y funcionales, sino que también responden a las necesidades específicas del comercio y la logística del mercado.
El diseño buscó armonizar el edificio con el entorno urbano mientras resolvía los retos inherentes a la construcción de un mercado moderno y eficiente.
ELEMENTO ARQUITECTONICOS
ELEMENTOS ARQUITECTONICOS
En cuanto a los elementos arquitectónicos, cabe mencionar que uno de los criterios que se tuvieron en cuenta sobre la construcción del edificio , es la búsqueda de una integración armónica, con un elemento mucho mas grande y general que seria el contexto urbano.
Si bien es cierto, el mercado no cuenta tanto con el aspecto de elementos como ventanas o puertas de un estilo arquitectónico colonial, sin embargo, la integración del edificio, se basó en el elemento de la forma volumétrica “Ortogonal” , al igual del resto de casonas tanto de manera exterior como interior, dándole asi un valor formal bastante sencillo y horizontal pero también muy significativo debido a su altura.
Por otro lado, en cuanto a su valor simbólico, es muy alto, debido a que es el equipamiento principal comercial, el cual abastece a todo el CHT y sus alrededores
Portón simple tipo 1
Portón con puerta pequeña tipo 1
Portón simple tipo 2
Portón enrollable tipo 1
Portón enrollable grande tipo 2
Ventanas con rejillas
Ventanas con rejillas
Portón enrrollable grande tipo 2
Portón enrrollable tipo 3
PLANTA RECTANGULAR
Ventana tipo 2
Ventana tipo 3
ESCALA
La espacialidad del mercado se define por su organización funcional, su relación con el entorno urbano y la manera en que las personas circulan y experimentan el espacio.
El mercado está organizado en distintos sectores según el tipo de productos ofrecidos: alimentos frescos, textiles, productos de limpieza, entre otros. Esta zonificación responde a un esquema tradicional de mercados latinoamericanos, donde las áreas de comercio se agrupan por especialidades, facilitando tanto la venta como la compra.
Dentro de este esquema, la espacialidad interna está determinada por pasillos y corredores amplios, que permiten la circulación fluida de los usuarios. A nivel visual, los puestos están dispuestos de manera modular, lo que permite la optimización del espacio disponible, con una jerarquía que destaca áreas más centrales o principales para productos de mayor demanda. Además, los techos elevados y la iluminación natural que se filtra por tragaluces.
La circulación dentro del mercado se organiza de manera lineal y ortogonal, con pasillos que cruzan el espacio en ángulos rectos. Este tipo de organización promueve un tránsito eficiente, asegurando que los usuarios puedan acceder fácilmente a las diversas áreas del mercado sin generar congestión. Sin embargo, en las horas punta, la gran afluencia de personas puede dificultar el flujo, especialmente en los sectores más populares como los de frutas y verduras.
La circulación también tiene un componente más informal y espontáneo, ya que, a medida que los usuarios avanzan por el espacio, se generan encuentros sociales y transacciones rápidas. Esto añade una capa de dinamismo y vitalidad al mercado, contribuyendo a una percepción más fluida y menos rígida del espacio.
El Mercado Central se encuentra estratégicamente ubicado dentro del tejido urbano del centro histórico de Trujillo. Las calles que lo rodean son de gran afluencia vehicular y peatonal, conectando el mercado con plazas,
CUBIERTA DE CALAMINON
INCLINADA DEL PRIMER PISO
PUESTOS CONECTADOS CON EL PRIMER PISO
PRIMER PISO
Además, su arquitectura, si bien no es monumental, mantiene una armonía con el estilo colonial y republicano que caracteriza el centro histórico. Las fachadas externas, de estilo modesto, contrastan con la vivacidad de los espacios interiores, lo que contribuye a una experiencia espacial donde el mercado parece esconder una vitalidad interna, funcionando como una especie de "interior urbano" dentro del contexto más formal del centro.
l Mercado Central no es solo un lugar de intercambio económico, sino también un espacio donde se tejen redes sociales y se fortalece la identidad comunitaria. Es común ver a los comerciantes entablando conversaciones con sus clientes habituales, o a grupos de personas reunidas en los pasillos. Esta interacción humana es esencial para entender la espacialidad del mercado, ya que los usuarios no solo experimentan el espacio físico, sino también las relaciones que en él se generan.
CORTE LONGITUDINAL A-A’
La espacialidad del Mercado Central del Centro ESCALA
El mercado actúa como un microcosmos de la vida social trujillana, donde convergen personas de distintas procedencias y estratos sociales. Esta cualidad refuerza su rol como espacio inclusivo y democrático, donde la gente no solo va a comprar, sino también a conectarse con su comunidad.
Histórico de Trujillo se define por una estructura funcional que facilita el comercio y la circulación, al mismo tiempo que promueve interacciones sociales en un entorno que mezcla tradición y modernidad.
La forma del edficio permite que se de una ventivlación cruzada, la cual también permita una gran entrada de luz natural, y esta se mantiene varias horas del día
VENTILACION
El recorrido de los vientos predominantes es de Sur a Norte, con una velocidad de 12.3 km/h, y, en horarios a partir de las 5pm, este cambia su recorrido a Sureste a Noroeste.
El recorrido no afecta directamente a los comerciantes, y esto debido a las estructuras que se encuentran a su alrededor, puesto que asi se cortan los vientos mas fuertes,
ILUMINACIÓN
El Recorrido Aparente del Sol (RAS) es desde el este hacia el oeste, por lo que la incidencia solar en este sentido es más directa. La orientación norte y sur permite recibir luz solar indirectamente.
En la estación de verano, la temperatura se clasifica en máximo y en mínimo, en donde en la temperatura máxima se encuentra en un intervalo de 25°C y 30°C, mientras que en la temperatura mínima esta varía entre 17°C y 19°C; en la estación de invierno, la máxima varía entre 21°C y 20°C, y la mínima es 15°C. .
ESTE
ZONIFICACIÓN
El Mercado Central de Trujillo sigue una organización con una trama rectangular, lo cual permite una distribución ordenada de los diferentes espacios comerciales. Cada sección o área dentro del mercado está separada por filas de puestos que, a su vez, se agrupan según el tipo de productos que venden, facilitando el recorrido y la experiencia de los visitantes.
La zonificación del mercado está dividida principalmente en áreas de alimentos frescos, como frutas, verduras, y productos de origen animal, además de secciones dedicadas a abarrotes, artículos de limpieza, textiles y productos varios.
Esta distribución en cuadrículas no solo permite un flujo de personas más eficiente, sino que también facilita la organización interna del mercado. Por ejemplo, las áreas dedicadas a productos perecederos, como carnes y pescados, suelen estar ubicadas en zonas con condiciones especiales de limpieza y ventilación, mientras que las secciones de ropa o productos no perecederos se ubican en áreas distintas. Además, la organización rectangular permite que
LEYENDA
Además, la organización rectangular permite que existan pasillos rectos, lo cual ayuda a la movilización de las cosas o productos en general.
Área comercial exterior
Área comercial interior
El mercado en cuanto a su accesibilidad por el aumento de comerciantes, se ha vuelto un poco restringido, puesto que la mayoría de las personas que venden en el mercado utilizan una mayor área para vender que la que les corresponde, sacando sus productos afuera de su puesto.
Oficinas
Área húmeda
En general, esta zonificación ayuda a mantener un orden en la oferta de productos y también a brindar una experiencia de compra más organizada.
A diferencia del resto de mercados, este no es excepcional, pero hay una planificación tanto en su trama como en la organización de las categorías de los puestos .
MACRO-ZONIFICACIÓN
El Mercado Central de Trujillo es significativo en el contexto urbano y cultural de la ciudad, pues ha sido un centro comercial activo desde mediados del siglo XX. Su primera planta, que data de 1955, es el núcleo original de esta estructura y representa la base histórica del mercado.
Con una distribución organizada, esta primera planta incluye secciones de alimentos frescos, abarrotes y otros productos esenciales, y ha sido testigo de las dinámicas comerciales de Trujillo a lo largo de varias décadas.
Esta planta, que ha mantenido gran parte de su estructura original, constituye una de las zonas más antiguas del mercado y cuenta con un valor monumental para la comunidad, ya que refleja tanto la arquitectura de su época como el papel fundamental que ha desempeñado en la vida cotidiana de la ciudad.
En cuanto al segundo piso del mercado, se sabe que fue añadido en décadas posteriores para responder al crecimiento y la demanda de espacio.
Este segundo nivel ha servido para albergar áreas adicionales de comercio y servicios, con espacios especializados como la venta de textiles, ropa y otros productos de larga duración.
El mercado cuenta con una plaza elevada, que añade una dimensión vertical y refuerza el carácter monumental de este espacio en el centro de Trujillo. Esta plaza elevada no solo proporciona una extensión del área comercial,
A pesar de no poseer el mismo valor histórico que la planta baja de 1955, el segundo piso contribuye a la funcionalidad y a la distribución más eficiente de los puestos en el mercado, brindando mayor capacidad y organización.
En términos de valor patrimonial, las áreas más antiguas, específicamente la primera planta y algunas secciones estructurales que datan de su inauguración en 1955, son las zonas que poseen un mayor valor monumental.
CIRCULACIÓN HORIZONTAL
La circulación horizontal en el Mercado Central de Trujillo está diseñada para facilitar el desplazamiento de las personas entre las distintas áreas del mercado, siguiendo una organización en trama rectangular. Esta disposición de pasillos y corredores permite una movilidad eficiente y ordenada, algo fundamental en un mercado de alta concurrencia como este.
La Norma A.120 del Reglamento Nacional de Edificaciones en Perú establece criterios específicos para garantizar la seguridad y la accesibilidad en las circulaciones horizontales de edificaciones públicas, como anchos mínimos, señalización y rutas de evacuación, aspectos que son esenciales para el correcto funcionamiento del mercado.
Según la Norma A.120, los pasillos principales del mercado deben contar con un ancho mínimo que permita el tránsito libre y seguro de los usuarios, en especial durante horas de mayor afluencia o en situaciones de emergencia. En el Mercado Central, los pasillos principales cumplen con esta norma en gran medida, siendo amplios y conectando las entradas y las secciones de
Emayor demanda, como las áreas de productos perecederos.
.
Estos pasillos amplios no solo facilitan el flujo constante de personas, sino que también cumplen con la normativa al proporcionar vías de evacuación en caso de emergencia, permitiendo una rápida salida de las personas hacia los puntos de acceso del mercado.
Una ventaja de esta estructura en cuadrícula es que facilita la orientación dentro del mercado. Los visitantes pueden recorrerlo sin perderse, ya que los pasillos conducen a diferentes zonas sin complicaciones. Además, la circulación horizontal está diseñada para que los proveedores puedan realizar sus entregas de productos sin interrumpir el tránsito de clientes. Los pasillos permiten que se organicen los productos a lo largo de las paredes o en islas centrales, optimizando el espacio y evitando obstrucciones.
SISTEMA CONSTRUCTIVO
1. CONSTRUCCIÓN DE CIMIENTOS
2. CONSTRUCCIÓN DE LA PLANTA BAJA3. LEVANTAMIENTO PRIMER NIVEL
Se realizaba la excavación de zanjas donde se colocarían los cimientos, siguiendo el trazado realizado previamente.
Se utilizaba materiales locales para los cimientos, ya que en la época se buscaba una base sólida y estable para soportar las paredes de adobe o ladrillo que vendrían después.
El sótano no forma parte del Mercado central, sin embargo, existen escaleras donde nos llevan al sitio.
Fue y sigue siendo utilizado por la municipalidad, donde las columnas funcionan como muros divisorios del espacio.
En esta fase, también se dejaban los espacios para las aberturas (puertas y ventanas) 2
Los muros del primer nivel fueron levantados junto con los muros divisorios de los mobiliarios.
4. LEVANTAMIENTO SEGUNDO NIVEL
Las columnas centrales llegan hasta el segundo nivel para darle soporte y resistencia a un pequeño espacio central conformador por puestos.
La cubierta esta compuesta por calaminon, que está asentada en una estructura metálica que sirve como apoyo y da riguidez al techo.
MATERIALIDAD
Su materialidad es una mezcla de elementos tradicionales y funcionales, adaptados para cumplir tanto con las necesidades comerciales como con las normativas arquitectónicas y urbanísticas de la zona
Los muros del mercado están hechos principalmente de ladrillo y cemento; y sus columnas presentan una estructura interna de fierro para su resistencia.
El techo es una parte crítica del diseño de muchos mercados, y el de Trujillo está cubierto por calaminon (láminas de metal corrugado), que es un material liviano y resistente, ideal para cubrir grandes áreas con pocas estructuras de soporte.
En la parte interna, especialmente en las áreas de techado, se ha utilizado estructura metálica para soportar el peso del techo y generar grandes espacios sin columnas intermedias, lo que facilita el tránsito y la disposición de los puestos.
1
CUBIERTA
2
ESTRUCTURA METÁLICA
3
MUROS
CALAMINON
VARILLAS METÁLICAS
CONCRETO
CONCRETO
LUCES LED
GRANITO
CAJAS DE MADERA
DISTRIBUCION
El mercado Central cuenta con una distribución un tanto desordenada, pues esta esta conformada por una zona perimetral que esta destinada para tiendas comerciales donde podemos encontrar desde una jugueria hasta un tienda de ropa o calzado.
En su interior encontramos los módulos que conforman la trama de los puestos, mas de 300 puestos ocupan un lugar dentro del mercado, ofreciendo sus productos de comida, ropa, calzado, etc. Todo tipo de productos estan disponibles dentro de estos puestos, es por ello también que al enriquecerse en variedad de productos la demanda del mercado atrae demasiada gente.
Tambien encontramos los espacios necesarios como los servicios higienicos, estos los podemos encontrar en el primer nivel asi como la zona administrativa del mercado, estos dos espacios ultimos mencionados se encuentran al costado del otro.
PUESTOS
2.6 X 4.70 m 2.55 X 4.50 m
DISTRIBUCION
En el segundo nivel podemos encontrar un grupo de doce puestos que estan ubicados en la parte central del mercado, esta pequeña caja que alberga estos puestos hace muy notoria su presencia en el mercado al estar ubicado en una posicion como esta.
La mitad de la zona perimetral cuenta con un segundo nivel, pues igualmente sirven de puestos o almacenes de los comercios ubicados en la primera planta de forma independiente, pues estos solo son accesibles desde cada local comercial, dentro de ellos encontraremos una escalera que nos pueda dirigir de manera privada al segundo espacio.
Por ultimo pero no menos importante el Mercado Central cuenta con un espacio que quizas no ha sido muy notado por la población, el Sotano es un espacio ubicado debajo del primer nivel, este gran espacio con poca iluminacion se encuentra destinado para archiveros que cuenta con todo un papeleo respecto a cada puesto de este gran comercio.
SEGUNDO NIVEL
Ropa y Accesorios
- Bazar Ropa deportiva
SOTANO
CIRCULACION VERTICAL
El mercado cuenta con una circulación vertical un tanto interesante, esta es visible desde su zona perimetral hasta llegar al interior de estos espacios, escaleras y rampas son los elementos que conforman este punto de circulación.
Encontramos una escalera situada en punto central de todo el mercado, esta es el único elemento articulador que podremos encontrar dentro de todo el espacio en cuanto a escaleras que conectan dos niveles de piso. Asimismo encontramos escaleras conformadas por cuatro o cinco peldaños a lo largo de los cuatro frentes, pues esto se debe a que algunos de estos puestos cuentan con un desnivel de un metro.
Por ultimo tambien estan presentes las rampas en los puntos de los accesos directos que cuenta el Mercado Central, estas cuentan con una pendiente de un metro de desnivel, pues los puestos del interior se encuentran a esta altura.
CORTE A
CORTE B
CORTE C
Escalera central , conecta el primer nivel con el segundo
Escalera de 1 m de alto, acceso hacia los puestos perimetrales
Accesos mediante Rampas, desnivel de 1m
Cerchasdeanclajetipow arren
DETALLES CONSTRUCTIVOS Y/O ESTRUCTURALES
En cuanto a los detalles constructivos de un edificio, recordemos que estos son fundamentales para asegurar tanto la estabilidad estructural como la eficiencia en el uso de materiales y su durabilidad. Estos detalles siempre abarcarán aspectos como el material que se seleccionará, los métodos de ensamblaje y junto a ello, soluciones arquitectónicas las cuales, buscarán optimizar el rendimiento térmico, acústico y estético del edificio.
Es asi, que si hablamos de detalles constructivos en el Mercado Central de Trujillo, lo primero que podremos observar, será la estructura metálica de la cubierta mas grande del mercado, cubierta que mide aprox. 50 m de ancho por 75.60 m de largo , la cual está completamente hecha de 2 modelos de cerchas, además, de las cerchas de anclaje donde esta cubierta se podrá posar, y todas con un estilo Warren, estilo clásico que ayuda mucho cuando las distancias horizontales son bastante largas .
Medidas Aprox. de la calamina del techo 1.70 m de ancho por 5.00 m de largo
2°modelodecerchadeanclaje
Medidas Aprox. de la calamina del techo 190 m de ancho por 2.30 m de largo
lascerchasesquinalespormediodesold
Ya sea tanto para las cerchas de 50m de largo x1.2 m de ancho aproximadamente que son las mas largas, como para las cerchas mas cortas de 75.5m de largo x 1.20m de ancho que son del lado mas ancho, e inclusive para las cerchas de Luz del Norte ubicadas en las 4 diagonales , la cual uniría estas 4 partes de la calamina mas sin embargo, de igual manera, el diseño trataría de entrelazar estas cerchas para poder equilibrar mejor, la carga de su peso.
cerchaspormediod
Por otro lado , podremos observar que a partir de las cerchas ubicadas en todo el perímetro del rectángulo, estas, se repetirían un par de veces más pero hacia el interior, en dirección hacia la base de la plaza elevada, patrón, que ayudaría a una mejor distribución de cargas , para una mayor durabilidad.
Para finalizar es importante recordar que si bien es cierto que la cubierta cumple con casi todos los aspectos mencionados, las personas que venden o compran allí, sugieren mucho el tema de un cambio o mantenimiento, debido al tiempo que la cubierta comprende, puesto que asi , se podría realizar algo más moderno, pero más allá de eso, algo más seguro y a su vez también estético
Repeticiondemodelos decerchatipo warren
Punto de
encuentro
en
los
dos tipos de cerchas
DETALLES CONSTRUCTIVOS Y/O ESTRUCTURALES
Si bien es cierto que la cubierta que cubre todo el primer piso del mercado es la que resalta mas a primera vista, su subimos por la escalera que está un poco más adentro, en la entrada que se encuentra en el frente del pasaje San Agustín, observaremos un techo a dos aguas, conformada por dos tipos de cerchas, Warren y Pratt.
Donde la Warren recorrerá en primera instancia, toda la perimetral de la superficie de la plaza, para luego en una segunda fila, solo ocupar, los lados más largos de la superficie, sin embargo no quedaría, solamente allí, puesto que también estarían presentes en cada entrelazamiento con la cercha tipo Pratt, donde esta ultima, se ocuparía de estar tanto en el inicio, en el centro, como en el final, de los lados mas angostos.
A diferencia, de la estructura anterior, esta sería mucho mas simple puesto que el espacio tampoco seria tan complejo de abordar como en el primer piso, además de ello, también estaría mucho más nueva puesto que seria la ultima renovación del mercado
Unióndelascerchaspormediodesoldadura
Medidas Aprox. de las tubos interiores
Verticales: 2.20 m
Diagonales: 2.05 m
CerchaPratt
Medidas Aprox. de las cerchas inferior que va unida a la cercha tipo A 0.70 m de ancho por 39.15 m de largo
Medidas Aprox. de la calamina del techo 9 m de ancho por 40.33 m de largo
Unióndelascerchaspormediodesoldadura
Techo de calamina
delaplazaelevada
DETALLES CONSTRUCTIVOS Y/O
ESTRUCTURALES
El Mercado Central cuenta con combinaciones estructurales, podemos encontrar un sistema constructivo de madera y por otra vista podemos ver un sistema de metal.
Esta forma de unificar estos dos materiales es interesante a la hora de analizar, por un lado podemos encontrar tablones de madera ubicados a lo largo de la perimetral, estos cuentan con una dimensión de 10 de ancho x 3 de grosor, posicionados verticalmente a lo largo de la perimetral, cerrando y formando parte de la cubierta con una inclinación de 40 grados.
Y por otro lado encontramos al metal en formas laminadas que conforman pequeños techos de algunos puestos de esta parte de la perimetral, estos se encuentran enganchados a la estructura de madera es decir hacen una combinación en madera y la estructura de fierro donde reposan estas planchas laminadas de metal, asi es como se ha logrado unificar estos dos elementos con su respectivo sistema y puedan trabajar de manera colectiva.
Detalle constructivo Unión entre dos sistemas:
metal y madera
Detalle constructivo Unión entre dos sistemas: metal y concreto
ANÁLISIS DE VULNERABILIDAD Y RIESGOS
RUTAS DE EVACUACIÓN
Las rutas de evacuación son a menudo inadecuadas y carecen de señalización clara, lo que podría dificultar la evacuación en caso de emergencia. La presencia de obstáculos en los pasillos aumenta el riesgo de accidentes, lo que puede tener consecuencias fatales en situaciones críticas.
Por último, los factores ambientales y climáticos también son relevantes. Las condiciones climáticas extremas, como las lluvias intensas y la alta humedad, afectan la integridad de los materiales utilizados en la construcción del mercado, acelerando su deterioro y creando condiciones propensas a accidentes y daños adicionales.
En conclusión, el Mercado Central de Trujillo enfrenta una serie de riesgos y amenazas que requieren atención inmediata. Desde problemas estructurales y deficiencias en las instalaciones eléctricas y de plomería, hasta una gestión inadecuada de residuos y la falta de accesibilidad, estos factores combinados presentan un panorama preocupante. Abordar estos riesgos no solo es crucial para la seguridad de los usuarios, sino tambiénel acondicionar sus espacios.
Transporte Privado
Acceso al Edifcio
LEYENDA
Transporte Peatonal
Zona de primeros auxilios
Zona de evacuación
LEYENDA
Punto de encuentro
OXIDADOS
RIESGOS
MAPEO DE DAÑOS
El análisis de riesgos y amenazas en el edificio del Mercado Central de Trujillo revela varias preocupaciones críticas que pueden comprometer la seguridad y funcionalidad del espacio. Se han identificado grietas y signos de deterioro en las paredes y techos, lo que podría indicar problemas graves que afectan la estabilidad del edificio. Aumentando el riesgo de colapsos o accidentes.
Segundo, las instalaciones eléctricas y de plomería presentan una serie de peligros. La antigüedad de los sistemas eléctricos y la falta de un mantenimiento regular pueden dar lugar a cortocircuitos o incendios. Además, los problemas de plomería, como filtraciones y tuberías obstruidas, no solo generan daños en el inmueble, sino que también contribuyen a un ambiente insalubre.
AMENAZAS
Riesgo de colapso estructural
IMPACTO Y DAÑOS
Riesgo de deterioro estructural
Riesgo de accidentes y caídas
Sobrecarga estructural
Daños secundarios por infiltración de agua
El salitre provoca la acumulación de hongos y moho en las paredes
Dificultad en el flujo peatonal y congestión
riesgo de colapso. Daños materiales significativos
ESCALERAS
SALITRADAS E INCOMPLETAS
Desgaste estructural y pérdida de integridad.
CAJAS DE MEDIDOR DE LUZ INSTALADOS EN LA FACHADA
ARTEFACTOS ELECTRODOMÉSTICOS
INSTALADOS SOBRE VIGAS Y COLUMNAS
caídas o accidentes graves, afectando tanto a comerciantes como a clientes
CABLEADO DE LUZ EXPUESTOS
MUROS DESPINTADOS
Riesgo de electrocución
Contacto accidental y electrocución
PISOS/PLATAFOR MA DEL MERCADO ES DETERIORADO Y SALITRADO
MADERA DE LA CUBIERTA DESPINTADA Y DETERIORADA
Degradación de la estructura por exposición
Grietas y debilitamiento en la superficie y en el material estructural subyacente
ALTO MEDIO MEDIO ALTO
RESIDUOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS
En el Mercado Central de Trujillo, el manejo de residuos es un proceso constante y desafiante. Con un área de 3122 m² dedicada a la venta, el mercado se convierte en un punto de generación diaria de residuos, tanto orgánicos como inorgánicos.
Estos desechos incluyen restos de alimentos, empaques de plástico, cartones, y otros materiales que los comerciantes descartan tras sus actividades.
La zona destinada al almacenamiento de residuos tiene una capacidad aproximada de 10 toneladas, y suele llenarse rápidamente debido a la acumulación de alrededor de 2 toneladas diarias de basura.
La responsabilidad de recolectar estos desechos recae en las empresas especializadas VEOLIA y SEGAT, quienes gestionan la limpieza urbana en Trujillo.
A cada empresa se le han asignado rutas específicas en función de la zona, con el
Contenedores de basura
Basura de cada puesto
San Agustín
Almacenamiento de la Basura
Botes de basura
Puntos de Acopio
Pje.
Almacenamiento de la Basura
Residuos Inorganicos
Residuos Organicos
Mercado Central incluido en la Ruta 10. Esta ruta forma parte de las 10 rutas de recolección del turno nocturno, el cual opera de 10:00 p.m. a 6:00 a.m.
En teoría, los camiones de recolección pasan cada noche para recoger los desechos acumulados. Sin embargo, esta recolección no siempre se realiza de manera puntual o continua.
Esto ha generado que los residuos se acumulen en la zona de almacenamiento y que se presente un manejo inadecuado de los mismos.
Debido a esta falta de regularidad en la recolección, muchos comerciantes han optado por organizarse de manera independiente para gestionar los residuos de sus puestos.
En algunos casos, contratan a personas que recogen los desechos en costales y los llevan a puntos de recolección alternativos o áreas cercanas donde pueden ser recogidos posteriormente.
Esta solución, aunque informal, ha demostrado ser efectiva en momentos de alta generación de residuos, como en días festivos o temporadas de mayor demanda.
Ubicación
Trujillo 13001
Vías Adyacentes
NORTE: Jirón Gamarra
ESTE: Jirón Ayacucho
OESTE: Pasaje Armas
SUR: Pasaje San Agustín
Jirón Ayacucho
AREAS DE INTERVENCION
RADIO DE INFLUENCIA Y CATEGORÍA DEL EQUIPAMIENTO
El Mercado Central de Trujillo, ubicado en el Centro Histórico de la ciudad, desempeña un papel fundamental en el abastecimiento de productos básicos y especializados, sirviendo a una población aproximada de 20,000 habitantes.
Esta cifra no solo incluye a los residentes del Centro Histórico, sino también a las personas provenientes de distritos circundantes como La Esperanza, El Porvenir, Florencia de Mora, entre otros, quienes encuentran en este mercado una opción accesible y confiable para satisfacer sus necesidades diarias.
Según las normativas del Plan de Desarrollo Metropolitano (PDM), los mercados minoristas tienen la función primordial de satisfacer la demanda de productos de consumo directo, cubriendo las necesidades básicas de las comunidades locales.
En el caso del Mercado Central, esta función es esencial, ya que su ubicación estratégica permite ser un punto neurálgico para el comercio local y el abastecimiento de alimentos
LA ESPERANZA
TRUJILLO
frescos, artículos de primera necesidad y otros productos a un amplio rango de la población.
Con un flujo promedio de 3,000 personas diariamente, el mercado no solo cumple su función como espacio de intercambio comercial, sino que también actúa como un motor económico y social para la ciudad.
De estos visitantes diarios, una parte significativa son consumidores finales que adquieren productos para el hogar, mientras que otra fracción corresponde a comerciantes minoristas que buscan reabastecer sus negocios o vender directamente en los alrededores.
Esto destaca la importancia del mercado no solo como un espacio comercial, sino como un eje integrador de la actividad económica regional.
La cobertura poblacional del mercado incluye no solo la cantidad de habitantes que dependen directamente de sus servicios, sino también aquellos que lo eligen como su principal centro de compras debido a su oferta diversa, precios competitivos y accesibilidad.
ZONIFICACIÓN
El programa del mercado a sido planteado considerando el perfil del usuario que trabaja y los que llegan a consumir al mercado, estudiando y evaluando que espacios de puede integrar de acuerdo a las actividades.
Se organizaron las áreas existentes del mercado así como también se añadieron otras optimizando su funcionalidad y promoviendo un entorno comercial más eficiente.
Encontramos áreas fundamentales como los servicios higiénicos hasta zonas que serían utilizadas como un mirador y también para intercambio social de los compradores o visitantes.
Se integraron espacios para talleres (cocina, repostería, melamine), patio de comidas que incluye zona de juego para niños.
El programa del mercado a sido planteado considerando el perfil del usuario que trabaja y los que llegan a consumir al mercado, estudiando y evaluando que espacios de puede integrar de acuerdo a las actividades.
El programa del mercado a sido planteado considerando el perfil del usuario que trabaja y los que llegan a consumir al mercado, estudiando y evaluando que espacios de puede integrar de acuerdo a las actividades.El programa del mercado a sido planteado considerando el perfil del usuario que trabaja y los que llegan a consumir al mercado, estudiando y evaluando que espacios de puede integrar de acuerdo a las actividades.El programa del mercado a sido planteado considerando el perfil del usuario que trabaja y los que llegan a consumir al mercado, estudiando y evaluando que espacios de puede integrar de acuerdo a las actividades.El programa del mercado a sido planteado considerando el perfil del usuario que trabaja y los que llegan a consumir al mercado, estudiando y evaluando que espacios de puede integrar de acuerdo a las actividades.
ZONIFICACIÓN DEL SEGUNDO NIVEL
ZONA DE TALLERES
ZONA DE PATIO DE COMIDAS
ZONA DE SERVICIOS
GENERALES
ZONA SOCIAL
ZONA DE JUEGOS ZONA COWORKING
ZONA DE CEFETERIA
ZONA BIBLIOTECARIA
ZONA SERVICIOS HIGIÉNICOS
ZONA COMERCIAL (EXISTENTE)
ZONIFICACIÓN DEL TERCER NIVEL
ZONA SOCIAL Y MIRADOR ZONA DE ÁREA
VERDE
CIRCULACIONES
Tanto el segundo como el tercer nivel ha sido destinado a usos que no están tan relacionados con la venta alimenticia.
Aquí se planteo dar un uso mixto al edificio como por ejemplo patios de comida que están orientadas hacia el Jr. San Agustin, un salón de juegos que puede ser utilizada por todas las edades.
También la presencia de área verde en la perimetral del mercado, permitiendo de esta manera darle un mayor confort térmico al edificio.
Ya para el nivel más alto, se planteo como uso social y estancia, con la finalidad de que los visitantes se lleven una imagen del paisaje que rodea al mercado, así como también ver parte de la estructura de la cubierta que este posee.
JERARQUIZACIÓN
La jerarquía de los bloques propuesto para el nuevo Mercado Central, se concentra en la relevancia de la importancia de los espacios, tanto de los nuevos, como de los que ya existen y el aspecto sutil de la modernidad que se le da a ello.
Es asi que, tanto el primer piso, donde es que nace este mercado, debido al dinamismo que surgen por sus pasillos y la variedad de puestos que se encuentran, además de un tratamiento de fachadas que busca una integración homogénea con su contexto e historia, generan una conexión visual entre el interior y el exterior, invitando a los transeúntes a formar parte de la experiencia del mercado.
Por otro lado, la nueva cubierta que se le brinda a todo el mercado, presentan una jerarquía mucho mayor, dando a entender un peso de una nueva identidad junto a su entorno urbano y el carácter del diseño arquitectónico que este brinda; puesto que no solo se busca generar algo estético y contemporáneo , si no que también se plantea resolver una mejor iluminación natural y ventilación para los espacios interiores.
Primera Planta
Cubierta
Ya pasando al interior del edificio, se mostrarían los espacios que ocupan una relevancia un poco menor a los antes mencionados, sin embargo, esto no significaría que se le restaría importancia, puesto que son espacios que complementan la nueva experiencia de la propuesta, donde se desarrollan actividades , como la sociales, culturales o recreación, donde lo que buscamos es darle una activación a todo el mercado, tanto en su ya existente segunda planta, claro que con una nueva organización que permita más el aprovechamiento del espacio, como su ampliación, que da un recorrido nuevo al mercado y la creación de un nuevo nivel que brinda, una experiencia netamente social, para cualquier usuario que decida acceder a ella.
Por otra parte, la nueva circulación vertical también juega un papel importante, puesto que las nuevas escaleras propuestas, tanto para el segundo como tercer piso, estratégicamente distribuidas no solo facilitan el acceso entre niveles, por ello, el diseño interior no solo optimiza el uso del espacio, sino que también lo Re-imagina como un lugar vibrante, e inclusivo.
Segunda Planta
Terraza
DIMENSIONAR
COMERCIARLIZAR
CANTIDAD DE ESPACIOS CANTI
CONCEPTUALIZACIÓN ARQUITECTONICA
Jan Ghel
Edificios que hablan con mas esificios
Creación de espacios que conecten con el contexto, y la incorporacion de espacios publicos como activadores urbanos
Jan Ghel
La horizontalida del edificio
Horizontalidad con la que se desarrolla el hombre aplicada a la calidad espacial que puede ofrecer un edifcio de este tipo.
Tadao Ando
Transiciones y velocidad
Creación de espacios y volumene sque se conecten mediante recorridos o pasadizos ricos en experiencias
Para darle un uso adicional al mercado se le adiciono espacios para trabajo como el Coworking y una pequeña biblioteca para estudiantes de diferentes edades.
En tanto al último nivel, se le destino un uso tipo mirador para que se pueda apreciar parte de la cubierta del mercado así como también los edificios que se encuentran en los alrededores de este.
Kengo Kuma
Identidad y tradición
Creacion de espacios que perseveren la identidad y arquitectura tradicional.
Protección del tránsito y los accidentes — sensación de seguridad física
Protección para los peatones
Eliminar el temor al tránsito
Protección del crimen y la violencia — sensación de seguridad
Ámbito público vital
Miradas en la calle
Funciones que se solapan de día y de noche · Buena iluminación
Oportunidades para caminar
Lugares para caminar ·
Ausencia de obstáculos ·
Buenas superficies ·
Accesibilidad para todos ·
Fachadas interesantes
Protección del tránsito y los accidentes — sensación de seguridad física
Viento
Lluvia y nieve
Frío y calor
Polución
Polvo, ruido, reflejos del sol
Oportunidades para permanecer
Oportunidades para sentarse
Efecto de borde y zonas atractivas donde pararse y permanecer Apoyaturas donde pararse
Zonas para sentarse Aprovechar las ventajas: la vista, el sol y las personas Buenos lugares donde sentarse Bancos en donde descansar
ORGANIZACIÓN, ZONIFICACIÓN Y ACCESOS
La organización espacial de la propuesta para el Mercado Central de Trujillo, se basa en una estructura central que articula el flujo y la distribución de actividades en torno a un núcleo principal (la plaza elevada). La centralidad a través de un elemento permite organizar el espacio de una manera más fácil y ordenado, así el comercio y el intercambio de productos dentro del mercado es más eficiente.
La estructura central de la propuesta jerarquiza a la plaza elevada, existente en el mercado, la cual funciona como núcleo. y, a su vez, facilita la circulación hacia los sectores periféricos.
La centralidad permite que las áreas tengan un acceso equitativo y fluido, lo cual es esencial en un entorno de alta densidad de usuarios como un mercado. La organización central también permite una fácil orientación para los visitantes, ya que esta genera un espacio más intuitivo en el que los pasillos y áreas de venta se organizan entorno al nucleo
Organización
Organizacion en trama
Accesos
2 Accesos - San Agutin
1 Acceso - Pasaje Armas
1 Acceso - Ayacucho
1 Acceso - Gamarra
COMERCIAL
Zonificación
Verduras Carnes, Pollo y Pescados Frutas
Abarrotes
Articulos de Limpieza Flores Calzado
Comida Rápida
Complementos
Ropa Telas, Juguetes y Ferreterias
Jugos
Legumbres Tiendas Comerciales
Comercial
Estudiantil
ORGANIZACIÓN, ZONIFICACIÓN Y ACCESOS
La organización espacial de la propuesta para el Mercado Central de Trujillo, se basa en una estructura central que articula el flujo y la distribución de actividades en torno a un núcleo principal (la plaza elevada). La centralidad a través de un elemento permite organizar el espacio de una manera más fácil y ordenado, así el comercio y el intercambio de productos dentro del mercado es más eficiente.
La estructura central de la propuesta jerarquiza a la plaza elevada, existente en el mercado, la cual funciona como núcleo. y, a su vez, facilita la circulación hacia los sectores periféricos.
La centralidad permite que las áreas tengan un acceso equitativo y fluido, lo cual es esencial en un entorno de alta densidad de usuarios como un mercado. La organización central también permite una fácil orientación para los visitantes, ya que esta genera un espacio más intuitivo en el que los pasillos y áreas de venta se organizan entorno al nucleo
2do Nivel
Organización
Zonificación
3er Nivel
Cafeteria Biblioteca
SSHH Servicios Generales Talleres
zona Social Juegos
Patio de comida
Zona Recreacional Coworking
Organización Lineal
En el sótano y en la primera planta, la distribución general no ha cambiado, excepto en 4 puestos, de a los cuales se le ha hecho una extensión; la mayor parte de la intervención en el mercado está en el segundo y tercer piso, en el segundo piso (parte perimetral) habrá una continuación de los puestos del primer piso, asimismo se le ha añadido bloques en el resto de la perimetral que se encuentra libre actualmente, en los cuales se ha añadido talleres y patios de comida.
En cuanto a la plaza elevada, se ha establecido como propuesta la integración de una cafetería, coworking, zona de juegos y servicios higiénicos, también se ha conectado la plaza elevada con la zona perimetral a través de pasillos y escaleras en el tercer nivel, hay una repetición de la plaza elevada del segundo nivel, la cual se conecta con el techo del segundo nivel, este techo tiene la función como una especia de una terraza, también cuenta con vegetación y mobiliario para, como por ejemplo mesas y sillas acompañado se sombrillas.
CORTES GENERALES
CIRCULACION VERTICAL Y HORIZONTAL
CIRCULACION HORIZONTAL
CIRCULACION VERTICAL
ESCALAS
ESCALA INTIMA
ESCALA NORMAL
ESCALA MONUMENTAL
7 m
6 m
VENTILACION E ILUMINACIÓN
INTERIORES Y EXTERIORES
PUNTOS DE VISION
El mercado Central de Trujillo, se ubica en el corazón del centro histórico, específicamente con una dirección de Trujillo 13001. Este mercado se encuentra a solo dos cuadras de la Plaza de Armas, lo que permite una posición estratégica para residentes y visitantes. Delimitado por las calles de “Jr. Ayacucho por el Norte”, “Jr. Gamarra por el sur ”, “Jr. Bolívar por el oeste” y “Jr. Junín por el este”, podemos observar que su ubicación otorga ventajas muy buenas en el ámbito del comercio, pero también ayuda a reforzar ese papel como punto de encuentro cultural y social.
En cuando al emplazamiento del lugar, se característica, por estar en un área de alta densidad urbana, con presencia de edificios históricos, comercios con tradición y una intensa actividad peatonal
Ya para la orientación del lugar, esta presente junto a su eje en dirección este-oeste, y alineado a Jr. Ayacucho, la máxima funcionalidad del uso del espacio, el cual permite una distribución funcional en todas las áreas comerciales.
. Área de intervención
Gamarra
SanAgustín
PasajeArmas
Ayacucho
PRIMER NIVEL
SEGUNDO NIVEL
ZONIFICACION
PRIMER NIVEL
En cuanto a la zonificación del primer nivel ,, tendremos dos intervenciones , la primera intervención estaría a un nivel urbanístico, donde observaremos el tratamiento de la vereda, asi como también los cambios en cuanto a las áreas y medidas de cada espacio, puesto que la propuesta, tiene como objetivo brindar, una priorización ahora para el peatón, y además de ello, se brindan zonas nuevas , como la ciclovías y las terrazas gastronómicas, por otra parte, también buscamos que nuestro proyecto sea accesible para todo publico, por ello, incluimos el piso podotáctil, para las personas con discapacidad visual.
Ahora, si hablamos como tal de la intervención arquitectónica del proyecto, nos dirigimos a toda la perimetral del Mercado, donde, la microzonificación, nos muestra rubros, que fueron aparecieron de acuerdo a las necesidades de los usuarios, rubros que se fueron ubicando también en las distintas fachadas y muestran una zonificación mas grandes con respecto a los rubros que ocupan.
LEYENDA
Peatonal
Piso Podotáctil
Ciclovía
Carril
CALLE PEATONAL
TIENDAS
En el siguiente apartado, se observará la leyenda, la cual, especifica los distintos rubros a detalles de la perimetral del primero piso
Leyenda
Sellos
Tienda de Bolsas
Recuerdos
Tienda de Ropa
Calzados
Óptica
Joyería
Cafetería
Accesorios de Celulares
Heladería
Tiendas de Tortas
Farmacia
Ferreteria
Tienda de mochilas
Tienda de mascotas
Bazar
Floristería
Basureros
Lustrado de Calzado
Baños
ZONIFICACION
SEGUNDO NIVEL
En la zonificación del segundo nivel, si hubieron cambios más notables, en cuanto a las áreas se decidió, reabrir muchos espacios y crear otro nuevos, como la creación de talleres, que puedan permitir nuevas experiencias, áreas de aprendizaje y que permitieran socializar, además, se incluyó que cada comercio contara con su almacén, por otra parte, de acuerdo al orden, se mostraron comercios un tanto variados, pero que completen las necesidades de los usuarios y que también se vuelva atractivo para los turistas
Un área completamente nueva y destacada para el proyecto, fue la creación de la terraza, que esta ubicada en la fachada de San Agustín, la cual, si hablamos de sus entradas, es una de las principales, sobre todo con respecto a la cantidad trascurrida en su entrada y salida de personas, la creación de la terraza,
Leyenda
Almacén
Tienda de Ropa
2° Tienda de Ropa
Joyeria
Veterinaria
Administración
Baños
Corredores
Terraza-Patio de Comidas
Consultorio de Óptica
Taller de Costura
Taller de escultura
Taller de Cocina
Accesorios de Celulares
TIENDAS
nos permite activar mucho el mercado en cuanto al aspecto turístico, puesto que se puede disfrutar del área y a las vez , las diferentes vistas que ofrece la ciudad.
Y una ampliación final del proyecto fue la conexión de corredores en todo el borde las tiendas, esto se implementó para conectar los comercios y la terraza, permitiendo a los visitantes a que puedan moverse de una manera mas fluida y llegar a cualquier lugar sin ningún problema.
En sistesis, la zonificacion del segundo nivel, a aportado un gran valor, buscando aumentar la afluencia, mejorando la accesibilidad y la visibilidad del mercado
PEATONAL
PRIMER NIVEL
Cuando se realizó la intervención urbanística, se pensó con cuidado la distribución del mobiliario, puesto que se buscó UNIDAD en el espacio, es entonces, que, para el área de ocio o descanso, se colocaron bancas hexagonales que guardaban la relación con el tratamiento del piso peatonal, y para la ampliación en cuanto a las terrazas gastronómicas, que son los conjuntos de sillas y mesas con sombrillas, también buscamos referencias y modelos, que se adecuen al diseño que queríamos presentar.
Por otra parte, para el orden ya arquitectónico con respecto al mercado, se buscó darle mobiliario adecuado pero general para ciertos rubros, puestos que cuando se hizo la inspección, del mercado actual y de cada comercio, observamos que todos los comerciantes utilizaban o vitrinas o estantes, sin embargo, todos los puestos, cuentan con las medidas de circulación adecuadas para cumplir con todas actividades necesarias
Setdesillasymesa mássombrilla
Bancas
Hexagonal Mobiliario
Mobiliario de TIENDAS
TIPO B
TIPO A
SEGUNDO NIVEL
Para la distribución del segundo piso, el mobiliario si se presenta mucho más variado, debido a los mismos espacios que se encuentran, empezando por la terraza, donde ubicamos los muebles que generan una estancia y las áreas de comida, las cuales están conformadas por un conjunto de sillas y la mesa, asi mismo, podemos hablar de los pequeños puestos de comida rápida, espacios brindados a los visitantes, para una experiencia de comensalidad y a la vez relajación, acompañada de un ambiente acogedor.
Mobiliario de TERRAZA
Por otro lado, tendremos una zona muy importante, como seria la administración, la cual cuenta con su espacio de recepción y atención; ya para la zona de talleres , colocamos mesas , sillas e instrumentos y material necesarios para que puedan trabajar, todo en un espacio de comodidad, esto debido a que tanto el mobiliario y la circulación están cuidadosamente diseñados para su funcionalidad. Y para la zona de comercios realizamos también un estudio de los rubros y fuimos implementando todos los espacios.
SILLONESDEMADERA
MESADE4
TIPO B
TIPO A
ESPACIALIDAD
En cuanto a la espacialidad del edificio, las diferentes escalas en el proyecto, le dan un mejor dinamismo al espacio, sobre todo, con la integración de la escala Monumental que se encuentra en las 4 entradas principales, por su contra parte, nos encontraremos con la escala intima, que la conforman los almacenes y baños, espacios un poco más privados y pequeños.
Y en cuanto a la circulación vertical del mercado, podemos encontrar que en la Fachada San Agustín, se conformaría por escalones para las tiendas comerciales, al igual que en la entrada principal, esto, nos permitiría el cambio de escala con respecto a la relación entre el exterior y el interior
LeyendadeEscalas
Escala Intima
Escala Normal
Escala Monumental
Circulación Vertical
Circulacion Horizontal
Corte Transversal - San Agustín
ESPACIALIDAD
En cuanto a los criterios de ventilación e iluminación las entradas de doble altura, permiten que se cumplan, ambas cosas, en el caso de la ventilación, se logra que sea cruzada doble, puesto que se presenta por ambos lados y de acuerdo también al cambio de vientos durante las épocas del año, por el lado de la iluminación debido al área de la terraza , observaremos que es de manera directa , ya en el resto de los espacios, observaremos la iluminación de manera mas indirecta, debido que también tendremos una cubierta que provoque la entrada y salida de esta.
LeyendadeEscalas
Iluminación Ventilación
Corte Transversal - Gamarra
Corte Longitudinal - Ayacucho
Corte C-C´
Corte Longitudinal - Pasaje Armas
Corte D-D´
Recordemos, que el sistema estructural de un mercado debe responder a múltiples exigencias, entre ellas la seguridad, funcionalidad y durabilidad. Es por ello, que, en este contexto, se realizó, un sistema aporticado, el cual, presenta varias ventajas que lo hacen especialmente adecuado para este tipo de edificaciones.
En cuanto, a la justificación técnica y funcional, nos justificamos, en la flexibilidad que permite en el diseño arquitectónico puesto que el sistema aporticado, permite espacios abiertos de diferentes amplitudes, pero sin tocar las vigas. Por otro lado, también son muy eficientes en la transmisión de cargas verticales y laterales. Pueden manejar tanto las cargas muertas, como vivas y en cuanto a la actividad sísmica es un sistema estructural muy recomendable.
Ya para el proceso constructivo del mercado se empezó, a partir de zapatas aisladas, donde, luego de un estudio del terreno y el proceso adecuado, se realizará el vaciado generando una base firma para el segundo paso que serian las columnas y su encofrado.
VACIADO DE ZAPATAS
ZAPATAS
ENCOFRADO DE
COLUMNAS
ELEMENTOS DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE UNA ZAPATA
CANTIDAD: 115 Vaciados
MEDIDA ESTANDAR
Profundidad: 3m
MEZCLA: Hormigón
CANTIDAD: 115 encofrados
MEDIDA ESTANDAR:
ALTURA: 3m
MODELO DE ENCOFRADO DE COLUMNA
MADERA PARA ENCOFRADO: Capirona
Continuando con el proceso de construcción, una vez que el concreto en las columnas haya alcanzado la resistencia suficiente según lo que corresponda especificaciones del diseño estructural, podremos proceder al desencofrado de las columnas. Este paso es de vital importancia, puesto que no solo marca la finalización de una etapa crítica de la construcción, sino que también permite avanzar hacia la consolidación del sistema estructural del proyecto, dejando visibles los elementos portantes que darán soporte a la edificación.
Como cuarto paso, tendremos al levantamiento de muros, el cual, completará todo el sistema estructural del primero piso, una etapa esencial que ,al mismo tiempo delimita los espacios funcionales de la edificación. Este paso no solo proporciona un cerramiento, sino que también contribuye a la estabilidad general de la estructura al integrarse con los elementos portantes como columnas y vigas.
DESENCOFRADO DE COLUMNAS
LEVANTAMIENTO DE MUROS
CANTIDAD: 115 encofrados
VARILLAS POR COLUMNA: 4 a 8
ALTURA: 3m
TIPO DE CIMENTACION: Zapata Aislada
TIPO DE MURO: Portante
TIPO DE AMARRE: Amarre de soga
ALTURA: 3m
Ladrillo: King Kong 18
ARMAZON
Ya casi para llegar al final del proceso constructivo, nos encontraremos con el encofrado de vigas, el cual ayudará a consolidar el sistema estructural, siempre y cuando se cumpla con las especificaciones del diseño y la forma correcta de su proceso. Puesto que las vigas actuarán como elementos de soporte, logrando distribuir las cargas de toda la edificación hacia las columnas y posterior a las zapatas, todo ello, concluirá la integración de los elementos estructurales y se logrará su funcionalidad.
Como último paso en el proceso constructivo del primer nivel, se procede con la losa aligerada, un elemento crucial que no solo funciona como techo para el primer nivel, sino también como piso superior para el segundo nivel, permitiendo la continuidad y estabilidad de la edificación. Este componente es clave, ya que, además de cumplir funciones estructurales, también contribuye al aislamiento térmico y acústico, mejorando el confort dentro de la edificación.
ENCOFRADO DE VIGAS
VACIADO DE LOSA
ALIGERADO
MUROS UNIFICADOS A VIGAS Y COLUMNAS
ESQUELETO DE VIGAS Y COLUMNAS
CONSTRUCCION DE LA LOSA ALIGERADA
MATERIALIDAD
En el diseño y construcción de un mercado que busca la sostenibilidad, la elección de los materiales juega un papel fundamental, puesto que no solo influye en la durabilidad y la eficiencia de la construcción, sino también mostraría un gran impacto ambiental, el confort de los usuarios y la eficiencia energética del edificio.
Es por ello, que el mercado debe ser en síntesis, un espacio que promueva la sostenibilidad , utilizando materiales que reduzcan la contaminación ,y a la vez, que ayuden a crear un entorno saludable tanto para los comerciantes como para los consumidores. Por esto, nuestro proyecto, si bien es cierto que cuenta con un sistema estructural con sistema aporticado, también se esta utilizando materiales de madera y acero para poder reducir costos.
En conclusión, Al elegir materiales duraderos, de bajo impacto ambiental, los mercados pueden convertirse en espacios que no solo fomentan el comercio si no también la economía local,
PUERTAS DE BAÑO
Acabado Acrilock
Se compone de lámina de fibra de vidrio reforzada con poliéster y texturizado en su cara externa
LOSA
Concreto Ligero
Permite un peso menor de los concretos convencionales
PUERTAS DE BASURERO
Laminas de Acero
Con recubrimiento y resistencia, puesto que es una lamina gruesa.
PUERTAS ENRROLLABLES
Acero
el cual no tiende a rayarse ni abollarse con facilidad
PLACAS DE ACERO
Resistente a altas temperaturas y larga vida útil
ESCALERAS PRINCIPALES
Hormigón
Alta resistencia a la compresión, al calor, y también es maleable
MUROS PERIMETRALES
Estucado de Pared
Compuesto por componentes naturales y ecológicos cal , yeso y cemento
PINTURA ACEITADA
Brea. y gravilla
El cual, da un aspecto solido y quebradizo pero con Alto confort y mantenimiento sencillo
Bloques de Hormigón Pigmentado, permite reducir los costos de mantenimiento a largo plazo
Basado en un nuevo sistema se buscaría utilizar reciclaje de residuos plásticos
Basado en hierro fundido, para que cumpla con una mayor resistencia
Basado en Concreto que brinda
y madera
ESCALERA
Basada en dos materiales, el acero y también la madera de roble 8
PISO DE TERRAZA
Piso Parquet, realizado a partir de madera natural 9
PISO DE BAÑO
Piso Marmolizado Blanco Antideslizante 10
texto amore 11
PISO DE CORREDOR
PISO INTERIOR DE TIENDA
Porcelanato Beige
el cual brinda durabilidad, versatilidad y a la vez elegancia 12
PISO DE TALLERES
Practico y fácil de mantenimiento 13
Piso de vinilo
MALLA DE ACERO
Acero Galvanizado, recubierto por varias capas de zinc, ayudando a proteger la pieza de la oxidación 14
DETALLES ESTRUCTURALES
Durante la edificación del Mercado Central de Trujillo, los aspectos estructurales y de construcción son esenciales para asegurar el funcionamiento, su seguridad, su acceso y la belleza del lugar.
Por ello, cada uno de estos componentes tiene un rol crucial no solo en durabilidad y resistencia del edificio, sino también en la experiencia de los visitantes y comerciantes. Es entonces, que a continuación se resaltan algunos de los componentes más relevantes en este procedimiento de construcción, como las puertas enrollables, la escalera principal del mercado y elementos urbanos como los basureros, el suelo podo táctil, y las mesas y sillas de la terraza gastronómica.
Al prestar atención a estos componentes, observamos que no solo se transforma en un lugar adecuadamente diseñado, si no que también cumple con un modelo de funcionalidad en consideración con todos los usuarios.
ALZADO
PERFIL DEATLLE CONSTRUCTIVO
PLANTA
PLANTAALZADODETALLE CONSTRUCTIVO
PLANTAISOMETRICOALZADO
TUBOS
INDICA GIRO
INDICA
TRAMA DE COLORES CON PALETA DEL CENTRO HISTORICCO
ESTRUCTURA PORTANTE DE LA ESCALERA PERFIL DE SECION ALIGERADA
Placa de acero atornillada para anclaje
Perfil circular de acero, diam. 120mm, para el soporte mediano de la escalera
Placa de acero atornillada para anclaje inferior de escalera.
DIVICIONES HORIZONTALES DE ACERO DE 1"
ESCALERA DE ACERO ESCUADRA
TIPO L
SOPORTE DE BARANDAL DE ACERO
CON UN 2"
ESTRUCTURA DE ACERO
PELDAÑOS DE 25CMS ACABADO DE MADERA DE ROBLE SIN CONTRAHUELLAS
EFICIENCIA ENERGETICA Y SOSTENIBILIDAD
El Mercado es un sitio donde requiere de mucha Ventilación e Iluminación es por ello que el elemento principal en este proyecto es la Cubierta y si hablamos de sostenibilidad podemos empezar por ahí, esta nos brinda una iluminación natural por el material que posee, ya que este viene a ser un material traslucido, el cual deja pasar la luz solar libremente facilitándonos y ahorrándonos el tener que colocar luz artificial, es así como resolvemos este criterio a través del diseño.
Por otro lado la Ventilación creada en la terraza es cruzada, al aire libre, ósea que no solo nos permite un paisaje libre en sus cuatro lados sino que a parte de poseer este tipo de ventilación el confort térmico que nos da los arboles enriquece al oxigeno del lugar.
Es asi como estos criterios se resuelven en este proyecto, de manera estratégica y elementos urbanos como la vegetación es confortable a la hora de hablar de sostenibilidad, además de ello cabe resaltar que todos los ambientes fueron diseñados pensando en estos dos puntos de gran importancia para la calidad de las personas.
Confort termico por parte de las plantas
Aislante Termico
Confort termico por parte de las plantas
Iluminacion Natural
El Mercado Central de Trujillo, al ser un espacio de alta concurrencia y actividad comercial, requiere implementar estrategias sostenibles de ahorro y reutilización del agua para que asi, se pueda reducir el consumo, minimizar el desperdicio y optimizar el uso de este recurso. Asi, estas iniciativas no solo buscan beneficios económicos, sino que también contribuir al cuidado del medio ambiente y al cumplimiento estándar de sostenibilidad en la infraestructura urbana.
Por ello, para el proyecto se implementaron estrategias en uno de los puntos principales, el cual fue el baño donde se insertaron, ahorradores de agua, los cuales incluyen, sanitarios de doble descargas, grifos con temporizador y urinales de bajo consumo, permitiendo, ahorrar hasta un 50% en el uso del agua. Por otro lado, se implementaron canaletas de almacenamiento, los cuales recolectarían el agua de la lluvia para uso en riego de áreas
Se considera 1 tanques de agua de 1000L cada que distribuye agua a los baños publicos
Se utilizan sanitarios ahorradores de 5 a 6 litros por decarga.
Se implementa el drenaje pluvial para la vía urbana en caso de inundaciones o desechos de agua contaminada.
TANQUE ELEVADO
SANITARIOS AHORRADORES
DRENAJE PLUVIAL
El agua de lluvia se recolecta por estas canaletas para el riego de las plantas del mercado
CANALETA PLUVIAL
GESTION DE RESIDUOS
La gestión de residuos en el Mercado Central de Trujillo es un aspecto crucial para garantizar el funcionamiento eficiente y sostenible de este espacio, puesto, que se busca contribuir al cuidado del medio ambiente y al bienestar de comerciantes, compradores y la población en general.
Para comenzar, se identifican los principales residuos que se generan los orgánicos, debido a la venta de frutas y verduras, y los inorgánicos, producidos por algún envase de plástico, cartón o papel, por ello es importante encontrar un sistema de recolección donde esta basura se pueda separar, de manera eficiente y asi, poder cumplir con los estándares de higiene, evitando un impacto negativo en la salud publica y del mismo entorno.
Por ello, para la propuesta, buscamos utilizar un espacio grande, donde ubicamos, Basureros, que si bien es cierto cumplirían con su papel de recolectar residuos, también permitirían separarlos y mediante estrategias para la ventilación en el diseño, permitiría tener una buena ventilación, hasta su momento de ser traslado a otra parte
MODULOS DE CLASIFICADOR DE DESECHOS
Rejilla de Ventilación
Nombre que indique la clasificación del Basurero
Puerta metálica con pequeñas aberturas como estrategia de ventilación
Abertura para arrojar los desechos
CONTENEDOR DE BASURA
CARRO RECOLECTOR DE BASURA
Recorrido peatonal para el desecho de Residuos
CALLEPEATONAL
TERRAZA
Incorporar plantas en la terraza de un mercado no solo mejora el aspecto visual del espacio, sino que también aporta numerosos beneficios ambientales, sociales y económicos. Este enfoque que muestra ser sostenible convierte la terraza en un área funcional y ecológica, que no solo beneficia a comerciantes, sino también a compradores, y turistas, y a la población en general.
El cuidado de ello, no es tan complejo, puesto que se realizaría, el sistema gota a gota, y lo que posteriormente ayudaría, es mitigar los efectos masivos de calor y crear una purificación del aire.
Es entonces, que lo que buscamos también con ello, es generar un impacto positivo en todo el proyecto, que ayude también con el confort y bienestar en el espacio
Fácil y Practico
PLANTAS COLGANTES
Helecho Colgante
Tipo: Planta pequeña
Cuidado
endas Comerciales
endas Comerciales
endas Comerciales
ATMOSFERAS Y SIGNIFICADO
ATMOSFERAS Y SIGNIFICADO
NUEVO
Área: 1,180.817 m
Área: 692.164 m 2
RECILAJE ADAPTATIVO
Área: 5,948.7561 m Área: 692.164 m 2 2 2 AMPLIACIÓN
PASAJEARMAS
NITSUGANAS
BLOQUE UNO
ZONIFICACIÓN
La zonificación del Mercado Central de Trujillo responde a criterios funcionales y normativos diseñados para organizar eficientemente las actividades comerciales y garantizar la seguridad y comodidad de los usuarios.
Frutas y verduras: Espacios con buena ventilación y drenaje para preservar la frescura de los productos.
Carnes y aves: Secciones refrigeradas o con sistemas de frío para cumplir con normativas de salubridad.
Pescados y mariscos: Ubicada cerca de sistemas de agua y desagüe para facilitar la limpieza
LEYENDA
ZONA DE ARTÍCULOS DE LIMPIEZA
ZONA DE FRUTERIA
ZONA DE CARNES Y PESCADOS
ZONA DE VERDURAS
ZONA DE JUGUETERÍAS, TELAS
ZONA DE ABARROTES
ZONA SOCIAL Y ESTANCIA.
PRIMER NIVEL
DISTRIBUCIÓN
Se realizó una intervención en del mercado, en el primero se m puestos que actualmente comerciantes, esto ya que no s todos los puestos, por lo t mantenerlos intactos en cuant cuadrados, sin embargo en distribución interna se realizó u
En el segundo nivel, se conservó que se encuentra actualmen habilitándola de manera que ten no solo comercial sino agregándole un cibercafé, don puedan ir a recrearse y hacer como trabajos o tareas.
Por ultimo en el tercer nivel se plaza elevada hecha de una p para ser más ligera en cuanto para su distribución se habilita descanso y huertos donde l puedan cosechar sus productos
PUESTOS DE FRUTAS Y VERDURAS
PUESTOS TELAS, JUGUETES Y FERRETERIAS
PUESTOS DE CARNES
PUESTOS DE PESCADOS
En cuanto a la distribución interna del puesto como tal, se agregó mobiliario que pueda ayudar a que se tenga una circulación más fluida. dentro del puesto.
En los puestos en general se les agregó unos estantes empotrados que sirvan para tener sus productos de manera limpia y ordenada, y no en el suelo o los pasillos afectando la circulación del mercado.
Se les agregó botes de basura donde tengan una manera más facil de desechar sus residuos, ya que en la actualidad al no tener un espacio donde puedan desechar, solo lo dejan por el piso tirado y ensuciando el mercado.
La ampliación de los mesones para que puedan atender mejor a sus clientes, y tener más espacio para sus productos, junto con mobiliario necesario según el rubro, como por ejemplo, refrigeradores para los puestos de carne y pescados.
SISTEMA ESTRUCTURAL
En cuanto a su estructura hubo una renovación en todos sus niveles, ya que la estructura anterior del mercado estaba deteriorada, poniendo en peligro a los usuarios del mercado.
En el primer nivel se puede apreciar las vigas y columnas que sostienen a la cubierta hechas de acero, junto con las de la plaza elevada que estas están hechas de acero y concreto.
En el segundo nivel se observan aun las vigas y columnas de la cubierta, ya que esta supera los tres niveles, junto con la estructura de la placa colaborante que se encuentra en el tercer nivel.
Y en el último nivel encontramos todas las vigas y columnas de la cubierta principal y la cubierta de la plaza elevada.
MATERIALIDAD
MATERIALIDAD DE LA PROPUESTA
CERÁMICAS
Las cerámicas por una combinación de colores vibrantes, que representan los tonos de las frutas y verduras tradicionales del mercado.
2. POLICARBONATO
Es extremadamente resistente a impactos, siendo hasta 250 veces más fuerte que el vidrio y más robusto que otros plásticos como el acrílico.
3. COLUMNAS DE ACERO
El diseño permite distribuir las cargas de manera uniforme y proporciona una alta resistencia tanto a la flexión como a la compresión.
4. PLACA COLABORANTE
Compatible con diferentes tipos de construcciones, como edificios residenciales, industriales y comerciales. Posee menor necesidad de mano de obra
PORCELANTO
Resistente a cambios de temperatura y a productos químicos, por lo que es apto para zonas húmedas.
MATERIALIDAD DE LOS PUESTOS
Es resistente al desgaste y tiene una larga vida útil. Puede ser moldeado, y combinado con otros materiales.
Excelente para regular la temperatura y mejorar la eficiencia energética de los espacios.
El concreto es resistente a la compresión (aplastamiento), lo que lo hace ideal para soportar estructuras.
DETALLES ESTRUCTURALES
Desde el punto de vista arquitectónico y constructivo, su diseño y estructura reflejan una mezcla de influencias funcionales y tradicionales
Actualmente, estructura principal: Utiliza concreto armado y estructuras metálicas, lo que asegura su durabilidad frente a las condiciones climáticas y sismos
Muros y acabados: Los muros suelen estar hechos de ladrillo revocado con mortero de cemento, y algunos sectores conservan acabados pintados de colores vivos, propios de la estética local.
La nueva estructura propuesta es de columnas de acero tipo “H” que soportan el peso de las columnas.
También se incorpora una placa colaborante es un sistema constructivo ampliamente utilizado en edificios modernos para la construcción de losas de entrepiso o techos.
VENTAJAS
Rapidez de construcción
Reducción de peso
Durabilidad
LOSA COLABORANTE BARANDAS DE VIDRIO Y ACER
VENTAJAS
Diseño Moderno
Seguridad
Sostenibilidad
UNIÓN DE COLUMNAS DE ACERO
VENTAJAS
Alta Resistencia y Capacidad de Carga
Resistencia a Condiciones Ambientales
Compatibilidad con Sistemas Mixtos
EFICIENCIA ENERGÉTICA Y SOSTENIBILIDAD
La iluminación y ventilación dentro de la propuesta del mercado central han sido clave para un mejor rendimiento del lugar.
Estos criterios recaen en el diseño de la cubierta, asi como también las diferentes escalas existentes en los espacios.
El mercado tiene un ultimo nivel que sirve no solo como mirador sino también es un espacio de libre donde transita sin obstáculos los vientos y donde ingresa la luz solar.
Para el diseño de la cubierta se tomo en cuenta dos desniveles, el pequeño cubre casi todo el mercado, mientras el más alto solo el ultimo nivel con la finalidad que entre esos vacíos generados ingrese libremente la iluminación.
Además, la materialidad ayudó con el confort térmico del mercado, el policarbonato gracias a su transparencia permite facilitar el ingreso de la luz solar desde el amanecer, evitando usar iluminación artificial en su totalidad durante las mañanas.
Los residuos del mercado han sido divididos en diferentes botes de basura, con la finalidad de mantener una recepción de basura más organizada, y también ubicada estratégicamente para ser botada posteriormente hacia el camión de basura.
TIPOS DE RESIDUOS
Los orgánicos: Residuos biodegradables como restos de comida, cáscaras de frutas, hojas. (Bote se basura negro).
Inorgánicos: Materiales no biodegradables, como plásticos, vidrios, metales. (Bote de basura verde)
No peligrosos: Residuos que no representan riesgo inmediato para la salud ni el medio ambiente (papel, cartón, vidrio). (Bote de basura celeste)
Y por último los residuos de plástico que van en el bote de basura amarillo.
PRIMER NIVEL
LEYENDA
Contenedor de vidrio
Contenedor de plástico
Contenedor de papel y cartón
Residuos orgánicos
INFRAESTRUCTURA
VERDE
Como infraestructura verde se consideró diferente tipo de plantas y huertos como, l Cycas revoluta, conocida como palma sago, es una planta ornamental de crecimiento lento que alcanza una altura de 2 a 3 metros, con una copa de 1 a 2 metros de diámetro gracias a sus hojas pinnadas y extendidas.
El Espárrago aethiopicus, conocido como helecho plumoso o espárrago ornamental, es una planta perenne de crecimiento rápido que puede alcanzar una altura de 0.5 a 1 metro y extenderse hasta 1.5 metros en diámetro gracias a sus tallos delgados y arqueados cubiertos de finas hojas similares a agujas.
Este tipo de vegetación ubicada en macetas, se utilizó en su mayoría, en la plaza elevada del segundo nivel, cerca a las mesas de café para darle un toque de vida verde y que se cree un espacio con más confort para el usuario.
Otro tipo de mobiliario para la infraestructura verde fue estos bancos construidos con una superficie de madera dispuesta en un patrón de espiga o chevrón, sobre una base sólida de concreto que garantiza estabilidad. Su diseño incorpora divisiones centrales que permiten la integración de plantas ornamentales, añadiendo un contraste natural al conjunto.
Seguimos con un jardín vertical mostrado, que es una estructura modular diseñada para integrar vegetación en espacios exteriores o interiores de manera funcional y decorativa. Está compuesto por listones de madera horizontales que forman un panel para sostener macetas distribuidas a diferentes alturas, complementado por una base elevada y delimitada con un borde de concreto que contiene arbustos.
Estos dos tipos de mobiliarios integran elementos naturales de manera eficiente, añadiendo valor estético y funcional al entorno.
KEVIN TOMAS
Esta segunda parte del año ,se podría decir así, fue interesante, llena de aprendizajes, nuevos retos y todo ello que se llevo este VI Ciclo. El conocer este nuevo termino de Reciclaje Adaptativo fue una palabra que al principio me costo entenderla, pero esta duda se despejo al ir desarrollando este libro, lo primero fue conocer el referente con el cual trabajamos para entender este tema y segundo fue el proceso del proyecto realizado en el Mercado Central por nosotros.
He logrado aprender mucho sobre este tema y me llevo grandes experiencias en este curso, la teoria y la practica que fueron puestas en cada critica nos ayudo a poder enriquecernos en el dominio del tema y poder llevar un mensaje propio hacia la población.
El realizar maqueta tras maqueta nos ayudaba a ver como es la magnitud de la construcción de un Mercado Central, la importancia que tiene este dentro de una ciudad como un punto de influencia es muy grande y es por ello que debería tener el equipamiento e infraestructura necesario para su desarrollo de alta calidad.
Algo que me pareció un buen aporte por parte del Arq. Bardales Orduña fue el hecho de conectarnos con la población, es decir, las exposiciones que se desarrollaban en el Jr. Pizarro fueron buenos momentos donde no solo conectamos con la gente que ve nuestro trabajo sino que nos ayuda a mostrar lo que hacemos y que estas conozcan de la importancia que tiene el Arquitecto en la planificación de un proyecto de tal magnitud.
Para finalizar esta experiencia ha acabado, llego a su final y con cierre de año, ha sido muy grato trabajar con el Arq. Daniel en este taller V.
Las enseñanzas que nos brindo se que nos servirá en algún futuro y espero poder llevar a compartir con los demás lo que nos ha logrado enseñar. Ha sido un gusto compartir un año mas con los compañeros de siempre y poder seguir continuando en esta carrera tan hermosa de la Arquitectura, nos esperan unas largas vacaciones y un gran reencuentro después de ella, espero que al que este leyendo esto le haya sido satisfactorio y de gran beneficio.
ANTONELLA MURGA
No hay por donde comenzar a describir, todo lo que pasó en esta mitad del año, experiencias que provocan, buenos recuerdos, puesto que en nuestro aprendizaje como estudiantes de Arquitectura, resultan ser muy enriquecedores, y ayudan a rescatar todo lo que en un futuro podemos emplear.
Bueno, comenzaremos con la noticia de toda esta aventura, que fue, cuando nos volvimos a encontrar con el Arquitecto Bardales, empezando porque llegó con un tema completamente nuevo “Reciclaje Adaptativo”, durante toda la carrera siempre tenia el enfoque, que debemos construir desde cero, o reconstruir todo por completo, sin embargo, gracias a este concepto e abierto mucho mas mi enfoque con respecto a la posibilidades que se pueden emplear en un proyecto, ya sea porque se puede rescatar, reutilizar o bueno en todo caso, ampliar y mejorar.
Concepto totalmente nuevo, que para mi, me hizo sentir muy en mi confort, puesto que siempre me gusta pensar que podemos rescatar algo y darle la importancia que merece, ya sea
debido a la importancia con la que cuente o su historia propiamente.
Ahora, si bien el concepto es todo ello, ya aplicarlo, es todo un reto completamente diferente, puesto que cuando se nos presentó, la oportunidad de hacer una intervención en un edificio histórico como lo es el Mercado Central de Trujillo, observamos una realidad, muy diferente, aspectos que cambiar, pero a la vez también algunos que podíamos conservar, sobre todo si estudiabas muy a fondo él significado e importancia del mercado, personas que habían pasado ahí , una vida completa, y que eran figuras importantes ahora.
Todo ello, nos brindó, un amplio horizonte , para la propuesta, tanto de manera grupal , como en dúo, y eso se vio reflejado en el proceso, semana a semana que llevábamos a clase, maquetas, revisión de libro y planos, criticas duras pero que nos ayudaron a entender que podíamos mejorar si nos lo proponíamos.
Y todo ello, provocó el resultado final; una maqueta que aparte de linda muy bien sustentada, un libro completo con toda la información necesaria y unos planos que explican toda la propuesta
XIMENA GUTIERREZ
Ha sido una experiencia laboriosa y rigurosa, debido a que dentro del Centro Histórico de Trujillo existen parámetros urbanísticos y edificatorios previamente establecidos.
Se ha tenido en cuenta en el proyecto el área libre mínima, como también las dimensiones de los puestos para realizar las actividades comerciales adecuadamente.
El mayor reto que se presentó fue de como incorporar una nueva estructura con la que ya existe actualmente, evitando que los puestos sean los menos afectados posibles.
La estructura de esta nueva cubierta tenia que ayudar con la confort térmico, además de también tenía que tener un sistema de evacuación de agua.
Orientamos el diseño del mercado a una época más contemporánea, por eso utilizamos materiales como el acero para que refuerce el concepto de modernidad dentro del espacio.
La elaboración de maquetas, planos y banner fueron cansados pero de mucho aprendizaje. En el transcurso de estos hubieron muchos errores necesarios para llegar al resultado esperado para la entrega final.
Crítica tras crítica fueron contribuyendo en conocimiento para presente mejor trabajos a futuro.
Ha sido un ciclo de muchos altos y bajos como grupo, sin embargo, siempre supimos mantenernos unidos y apoyarnos unos con otros.
Los días de desvelada, los conflictos, los percances, errores, entre otros; nos ayudaron a llegar a culminar el año académico de una manera muy positiva y retribuyente.
Agradezco al profesor y compañeros por compartir de sus conocimiento y hacer de este curso más gustoso e interesante.
YYNDIRA SALDAÑA
Siempre he tenido la convicción de que los elementos existentes pueden ser rescatados y puestos en valor, y este concepto confirmó y amplió esa idea.
Trabajar con el Reciclaje Adaptativo me llevó a reflexionar profundamente sobre cómo los proyectos pueden incorporar el pasado para enriquecer el presente y proyectar un futuro más equilibrado.
Aprendí que no todo debe ser demolido o reemplazado, sino que, con creatividad y sensibilidad, podemos integrar lo antiguo con lo nuevo de manera armoniosa.
Además, esta experiencia no fue solo teórica; tuvimos la oportunidad de aplicar el concepto en un proyecto concreto. En este proceso, entendimos que el reciclaje arquitectónico no solo implica reutilizar materiales o estructuras, sino también capturar la esencia del lugar, respetar su historia y darle un propósito renovado.
Fue un desafío, pero al mismo tiempo un privilegio, ver cómo nuestras ideas cobraban vida en un diseño que equilibraba la innovación con el respeto por lo existente.
En definitiva, este periodo fue un recordatorio de que la Arquitectura no se trata solo de construir edificios, sino de construir historias, de generar impacto y de crear espacios que conecten con las personas.
Este concepto no solo me ha hecho crecer como estudiante, sino también como futuro profesional, y estoy seguro de que las lecciones aprendidas en estos meses seguirán guiándome en los años por venir.
En lugar de demoler y construir desde cero, promueve la reutilización de materiales, espacios y elementos arquitectónicos, permitiendo conservar la historia de un lugar mientras se adapta a nuevas necesidades y usos.
SAULO OYARCE
En este proceso del Taller 5 he aprendido muchas ideas y conceptos. Ha sido toda una aventura trabajar este nuevo ciclo, nos hemos encontrado forzados pero felices de adaptarnos a los nuevos retos que a demandado el taller.
Entre ellos el trabajo en equipo, que ha sido un punto clave para poder dar los mejores resultados, si bien han habido ocaciones que hemos tenido grandes choques ya sea de ideas, intereses o gustos, me quedo con la idea de aprender a hacer “tratos y normar ” el cual fue uno de los criterios por el cual nuestro equipo la peleo en muchas ocaciones.
Que si bien habian ocaciones que llegabamos a las justas con los entregables, se sentia bién cumplir los acuerdos, acuerdos llegar temprano a clases, terminar un pendiente, participar en clases, exponer con energías y ganas. Quiza la experiencia de trabajar siempre en coordinaciones y equipo fue chocante para algunos, nos llevo a ser más tolerantes aprender a validar las ideas de los demás. Este taller sin duda fue muy exigente no solo en los entregables, sino que exigía desarrollar virtudes y hábitos personales para poder sobrellevarlo.
Hemos aprendido sobre todo a valorar más nuestros tiempos y energías, pues es lo que más nos hace falta una vez que empieza un ciclo de taller. Por otro aldo hemos aprendido a buscar nuevas estrategias en temas de organización y construccion de grandes maquetas.
Este ciclo no me esperaba que llegaríamos a hacer maquetas del tamaño de 4 A0, fue retador ya que personalmente si me gusta maquetear pero este ciclo habia demasiadas maquetas que nos hizo imposible la vida en muchas ocaciones, pero se logró.
Se que todos hemos dado lo mejor que hemos podido muchas veces, y a pesar de no tener los resultados que queríamos, se siente bien llegar a la meta final de terminar taller dandolo todo.
Algo que me llevo de este taller sigue siendo la pasión por la carrera, por la gente, la ciudad y las culturas, algo que el Arq. Carlos Bardales tambien disfrutaba y no le importaba dejar de lado su desayuno o almuezo por asesorarnos hasta las últimas. Una experiencia de taller que fue muy exigente y que sin duda no olvidaré
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