MERCADO CENTRAL DE TRUJILLO MERCADO CENTRAL DE TRUJILLO MERCADO CENTRAL DE TRUJILLO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
ESCUELA DE ARQUITECTURA Y URBANISMO
DISEÑO ARQUITECTÓNICO IV:
RECICLAJE ADAPTATIVO DE EDIFICIOS
DOCENTE:
DR. ARQ. BARDALES ORDUÑA CARLOS
AUTORES:
FLORES CUEVA DANIELA ALEXANDRA
GÁLVEZ RODAS JOHANY SAJHURY
GOICOCHEA RONCAL NICOLE ANTONELA
HERRERA CONTRERAS NAYELI MILAGROS
REYNA PAREDES HELLEN NISSEI
RODAS HERNÁNDEZ ANDREA VERENISE
Uno de los desafíos más significativos que enfrentamos hoy en día es intervenir en construcciones existentes sin faltar el respeto al valor histórico que representan y cumplir con normativas que, aunque necesarias, suelen ser restrictivas. Esto lleva a cuestionarnos: ¿Cómo pueden integrarse lo nuevo en armonía con lo ya existente? Así surge el reciclaje adaptativo de edificios, estrategia que permite modificar la estructura para adaptarla a un nuevouso,sinperderdevistasuesencia.
Este libro ha sido elaborado por estudiantes del VI ciclo de la Escuela de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad NacionaldeTrujillo,enunmomentoenque las ciudades enfrentan necesidades de cambio cada vez más complejas, que nos reta a trabajar con abundante información que el entorno ofrece. Nuestro objetivo es documentar y compartir los conocimientos y experiencias adquiridos sobre el reciclaje adaptativo, con la esperanza de dejar un legadovalioso.
Losautores
REFERENTE ADAPTATIVO
EL EDIFICIO EXISTENTE
EL CENTRO HISTÓRICO DE TRUJILLO
Flores Daniela | Galvez Johany | Goicochea Nicole
|Herrera Nayeli |Reyna Hellen | Rodas Andrea
En un contexto de recursos limitados y cambioclimático,¿cómopodríaelreciclaje adaptativo transformar el desarrollo urbano hacia un contexto más sostenible y eficiente? donde la expansión urbana actual se centra en la construcción de nuevos edificios en lugar de revitalizar estructuras existentes, que genera un aumento de producción de desechos, y un desarrollourbanomenossostenible.
El reciclaje adaptativo en arquitectura es consiste en la transformación de estructuras existentes, dándoles un nuevo uso, con el objetivo de conservar los recursos materiales, logrando revivir y rehabilitar una construcción que ha sido víctimadelaobsolescenciayelabandono, de esta forma puede volver a tener una nuevadevida.
Su importancia refleja una variación de paradigmas en la manera en que entendemos el rol de la arquitectura, puestoquetradicionalmente,laindustria
de la construcción ha sido vista como un motor clave del crecimiento económico y durante mucho tiempo solo se ha basado en la elaboración de nuevas infraestructuras.
Pero, teniendo en cuenta la situación en que nos encontramos donde la insdustria de la construcción es la responsable de la utilización del 40 % de los recursos naturales causando un deterioro ambiental significativo, es imperativo repensar el ciclo de vida de los edificios. La arquitectura no debe limitarse a la creación de nuevos espacios, sino que también debe centrarse enelaprovechamientodeloyaconstruido.
Este enfoque ofrece una alternativa más sostenible para el grave problema que existe hoy en día que es el “destruirconstruir”, que es un mal que nos acecha hoy en día, es así que esta opción disminuye considerablemente la necesidad denuevosmateriales.Tambiénsepresenta ventajas económicas en ahorro de materiales.
Un notable ejemplo de aplicación de este términoeselCoalDropsYarddondeel
estudio de arquitectos Heatherwick realizó una intervención, Antiguamente el área era ocupado por dos edificios ferroviarios que quedaron abandonados para los años 90 y que se reinventaron para convertirlos en un centro comercial con un aproximado de 60 tiendas y un espacio público donde los usuarios pueden reunirse y circular libremente.
El reciclaje adaptativo no solo responde a requerimientos ambientales y económicas, sino también a la conservación del patrimonio cultural y arquitectónico. Muchas obras poseen un valor patrimonial y simbólico ue va más allá de su función. Entonces adaptar estos edificios a nuevos usos permite preservar la memoria colectiva y el tejido urbano, manteniendo vivalaidentidaddelasciudades.
La reutilización de complejos históricos es un referente claro de cómo el reciclaje adaptativo puede combinar el pasado y el presente de una manera armoniosa. Al conservar la estructura original y renovar sus interiores, se logra un equilibrio entre lo antiguo y lo moderno, permitiendo que las poblaciones evolucionen sin olvidar su esencia.
Unlugarcomoelcentrohistóricode
Trujillo, es donde el reciclaje adaptativo juega un papel crucial para revitalizar una ciudad rica en historia, pero que enfrenta los desafíos de la modernización y el deterioro de su patrimonio. Las casonas colonialesylasedificacionesdeépoca,que hoyendíapuedenestarabandonadasoen mal estado, tienen un enorme potencial paraserreutilizadasmedianteesteenfoque arquitectónico.
Una muestra clara de la utilidad del reciclaje adaptativo en el centro de Trujillo sería la transformación de casonas en hoteles boutique o restaurantes, atrayendo a visitantes y fortaleciendo el sector económico sin perder su valor. En lugar de construir nuevas infraestructuras que desentonan con el paisaje ancestral, estas edificaciones podrían modernizarse internamente para ofrecer comodidad al usuario.
Este enfoque también ofrece beneficios sociales significativos. Al reutilizar locales históricos, se pueden generar espacios públicos y comunitarios como centros culturales,bibliotecasogaleríasdearte.
Estos lugares no solo fomentan el desarrollo cultural y la cohesión social, sino que de mismo modomantienen a los habitantes locales conectados con su herenciahistórica.
En el centro histórico de Trujillo, una casona, como la que se encuentra junto al museo de la marinera; que llegue a ser restaurada no solo preservaría el legado arquitectónico, sino que serviría como un puente entre el pasado y el presente, promoviendo el intercambio de conocimientos y la apreciación de las tradicioneszonales.
El reciclaje adaptativo no solo se trata de preservarelpasado,sinotambiéndemirar hacia el futuro con responsabilidad ambiental. En Trujillo, la reutilización de edificiosenlugardelacreacióndenuevos reduciría la demanda de más materiales, que a menudo implica grandes gastos de energíayrecursosensuproducción.
Delmismomodo,lamejoradelosedificios mediante tecnologías eficientes puede ayudarareducirelconsumoenergéticoen el largo plazo, lo que representa una ventajaparalaciudadyelmedio.
Finalmente, se puede comprender que el reciclaje adaptativo en la arquitectura nos permite renovar estructuras existentes mientras se conserva el patrimonio cultural y la identidad. Esto es clave en la preservación del patrimonio al convertir casashistóricasenespaciosfuncionales,lo cual revitaliza la economía local y reduce el impacto ambiental; asegurando que el dote histórico de la ciudad siga siendo relevante y logrando un desarrollo urbano más respetuoso.
Castro,F.(2018).CoalDropsYard/HeatherwickStudio. ArchDaily.https://www.archdaily.pe/pe/905717/coaldrops-yard-heatherwick-studio
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El Mercado de Abasto Tirso de Molina, en Recoleta, Santiago de Chile, en el barrio de Vega Central, ofrece alimentos, abarrotes y prendas de ropa. Su arquitectura presenta cubiertas de acrílico fisurado, que otorgan una estética traslúcida. El se caracteriza por su simplezaformalyconstructiva.
El Mercado de Abasto Tirso de Molina se encuentra en una zona de la capital chilena que ha estado históricamente vinculada a los primeros barrios populares, La Chimba, un término que proviene del quechua y significa "del otro lado",hacereferenciaasuubicaciónenla riberanortedelríoMapocho.
El mercado se originó con el comercio en torno a los tranvías de la Empresa del FerrocarrilUrbanodeSantiago,quetenían terminales en la zona. Los primeros comerciantes ambulantes, se convirtieron en un punto de abastecimiento para los habitantes de La Chimba. Con el crecimiento de la ciudad y la llegada de los micros, la actividad, que comenzó comoambulante,fueconsolidándose.
Trujillo, es donde el reciclaje adaptativo juega un papel crucial para revitalizar una ciudad rica en historia, pero que enfrenta los desafíos de la modernización y el deterioro de su patrimonio. Las casonas colonialesylasedificacionesdeépoca,que hoyendíapuedenestarabandonadasoen mal estado, tienen un enorme potencial paraserreutilizadasmedianteesteenfoque arquitectónico.
Una muestra clara de la utilidad del reciclaje adaptativo en el centro de Trujillo sería la transformación de casonas en hoteles boutique o restaurantes, atrayendo a visitantes y fortaleciendo el sector económico sin perder su valor. En lugar de construir nuevas infraestructuras que desentonan con el paisaje ancestral, estas edificaciones podrían modernizarse internamente para ofrecer comodidad al usuario.
Este enfoque también ofrece beneficios sociales significativos. Al reutilizar locales históricos, se pueden generar espacios públicos y comunitarios como centros culturales,bibliotecasogaleríasdearte.
En el diseño formal se inició buscando que cada una de las vistas sea única para garantizarunabuenailuminaciónentodas las fachadas, a pesar de tener el interior simétrico.Laedificaciónpresentasimetría, y su cubierta tiene la forma de una pirámide invertida, lo que crea un efecto visual impactante.Además, cuenta con un patrón de ritmo y repetición visible en los bloques frontales, que son elementos cúbicos, proporcionando una sensación de orden y coherencia en el conjunto arquitectónico.
Se contempla el uso de columnas y elementos metálicos. Este proyecto se ideó como una gran cubierta apoyada sobre una red de altos pilares, como árboles artificiales, lo que permite una planta flexible y libre para la disposición de los locales. Cada módulo está constituido por una estructura piramidal invertida con un techo translúcido que genera la iluminación interior reinterpretandoelfollajedelosárboles.
Trujillo, es donde el reciclaje adaptativo juega un papel crucial para revitalizar una ciudad rica en historia, pero que enfrenta los desafíos de la modernización y el deterioro de su patrimonio. Las casonas colonialesylasedificacionesdeépoca,que hoyendíapuedenestarabandonadasoen mal estado, tienen un enorme potencial paraserreutilizadasmedianteesteenfoque arquitectónico.
Una muestra clara de la utilidad del reciclaje adaptativo en el centro de Trujillo sería la transformación de casonas en hoteles boutique o restaurantes, atrayendo a visitantes y fortaleciendo el sector económico sin perder su valor. En lugar de construir nuevas infraestructuras que desentonan con el paisaje ancestral, estas edificaciones podrían modernizarse internamente para ofrecer comodidad al usuario.
Este enfoque también ofrece beneficios sociales significativos. Al reutilizar locales históricos, se pueden generar espacios públicos y comunitarios como centros culturales,bibliotecasogaleríasdearte.
Lo primero que podemos observar es que el edificio cuenta con dos niveles conectados por un par de escaleras, lo que crea la circulación vertical en el Mercado. Al encontrarse la escalera en la partecentral,ayudaaquelaspersonasse desplacen más cómodamente y disfruten de una experiencia más fácil de moverse por el mercado. Además, la ubicación de los niveles está pensada para que los clientes puedan explorar el espacio sin dificultad, donde se observa una organizaciónclaradelasáreasdeventay servicio.
En la parte central del mercado se encuentra un área de doble altura, la cual aporta una sensación de amplitud, creando un ambiente abierto y espacioso para las personas. Esta característica no solo mejora la percepción del espacio, sino que también invita a los usuarios a sentirse más cómodos y menos incomodo por la cantidad de personas que suelen visitarunmercadocomoeste.
Zona Monumental Central
Zona Comercial de Una Altura
Zona Comercial de Doble Altura
Eldiseñodeláreacentralestambiénloque permite que las personas disfruten de una mejor perspectiva del área, donde además de facilitar la circulación, también permite una mayor interacción entre ambos niveles. Al tener una visibilidad más amplia del espacio, los usuarios pueden orientarse mejor y encontrar más fácilmente las diferentes partes del mercado. Este tipo de diseño también ayuda a crear una sensación de comunidad, donde las personas pueden observar y conectarse conotrasmientrasrealizansuscompras.
La doble altura, además de mejorar la estética del lugar, contribuye a la distribución eficiente de la luz y el aire. La luz natural que entra por las cubiertas de la zonacentraliluminademanerauniformelos dos niveles, mientras que la circulación del aire se ve favorecida por la amplitud del espacio. Esto crea un entorno más agradable para los clientes y los comerciantes.
Por otro lado, la cubierta del mercado, la cual imita el follaje de un árbol, desempeña un papel fundamental en la iluminación natural del edificio. Este elemento arquitectóniconosoloañadeunvalor
estético al mercado, sino que también cumple una función práctica al permitir que la luz solar entre de manera controlada durante el día. De esta forma, se reduce enormemente el uso de la iluminación artificial, lo que representa un ahorro significativo en el consumo energético.
Es tambien la iluminación natural la que contribuye a realzar los colores y las texturas presentes en el mercado, mejorando así la experiencia visual de los compradores y haciendo que el mercado se perciba como un lugar más vivo y dinámico.
En cuanto a la ventilación, al tratarse de una edificación semiabierta, se crea una ventilación cruzada que facilita la circulación del aire en la mayor parte del edificio. Sin embargo, se ha identificado una deficiencia en la ventilación del sótano,dondeelflujodeaireeslimitado.
Esta situación ha sido resuelta mediante la instalación de sistemas de ventilación artificial, asegurando que todas las áreas del mercado cuenten con una adecuada calidaddelaire.
Actualmente el uso que se le da a la edificación es del tipo comercial, como un gran mercado de abastos con 352 locales organizados en dos niveles, incluyendo áreas públicas, estacionamientos en semisótano, arborización e iluminación. Además combina el comercio tradicional con una creciente oferta gastronómica, atrayendoaturistas.
En cuanto al programa que se desarrolla, se tiene un planta subterránea, en la cual se encuentran ubicados servicios y áreas de espera y bodegas, en la planta de primer piso se encuentra la pérgola de santa maría y san Francisco además de locales comerciales destinada a la venta de frutas, verduras y otros productos frescos, respondiendo a las necesidades delosresidentes.
En la planta alta se encuentran locales de comida que ofrecen cocinas de diversas nacionalidades como la peruana,colombiana y chilena, ampliando laofertadelmercadoatrayendo
Escaleras
Ascensor
Zona administrativa
Zona de servicios sanitarios
Accesos principales
Eje Principal (circulación horizontal)
Ejes Conectores (circulaciones secundarias)
a un público más amplio, incluidos turistas ytrabajadoresdelasoficinascercanas.
Los locales cuentan con equipamiento básico adecuado, pero el mobiliario del área de comidas podría modernizarse para mejorar la experiencia del visitante. Además es de fácil acceso puesto que se encuentra en una ubicación estratégica, cerca de la estación de metro Cal y Canto con fácil acceso desde el centro de Santiago, esto facilita el flujo constante de visitantes.
En el edificio existe una circulación central horizontal, los pasillos están en forma lineal, permitiendo a los compradores desplazarse de manera sencilla entre los diferentes locales, lo mismo ocurre en el segundo nivel. En la circulación vertical los niveles se conectan mediante escaleras y rampas.
También existen múltiples accesos lo cual le brinda la hace permeable al edificio, dando una mejor fluidez para la circulación. Pero con el paso del tiempo los comerciantessehanidoapoderandodelas áreas comunes o de circulación para incorporarlascomoáreasdeventas.
Escaleras
Ascensor
Locales comerciales (verduras, carnes)
Zona de circulación principal
Accesos principales
Ejes Conectores (circulaciones secundarias)
Escaleras
Locales comerciales de comidas
Zona de descansó o para comer
Zona de servicios sanitarios
Accesos principales
Eje Principal (circulación horizontal)
Ejes Conectores (circulaciones secundarias)
Circulación vertical
La historia del mercado Tirso de Molina y proceso de reconstrucción están íntimamente ligados a la evolución social y económica del sector y a la revalorización de los espacios públicos en la capital chilena.
El terreno donde hoy se encuentra el mercado fue parte de una feria popular que atendía principalmente a los trabajadores y habitantes de las zonas cercanas. Esta, se fue consolidando como un punto de encuentro entre pequeños productores rurales, comerciantes y vecinosdelaciudad.
El mercado no tuvo una estructura permanente hasta 1960, cuando se construyó un edificio que albergó a los comerciantes que antes trabajaban en puestos más informales. La estructura original era muy modesta y carecía de mayoresdetallesarquitectónicos.
Con el paso del tiempo, el Mercado Tirso de Molina fue sufriendo un progresivo deterioro, debido a la falta de mantenimientoyalcrecimientoinformalde lospuestosdeventa.
El mercado se convirtió en un espacio popular, pero también se caracterizaba por una infraestructura cada vez más obsoleta ycondicioneshigiénicasdeficientes.
En el año 2009 se lanzó un proyecto de reconstrucción del Mercado Tirso de Molina, liderado por la Municipalidad de Recoleta y con apoyo del Ministerio de ViviendayUrbanismo(MINVU).
El objetivo principal era transformar el mercado en un espacio moderno, con mejores condiciones sanitarias, de accesibilidad y de confort para los comerciantesyvisitantes.
Laremodelaciónfuediseñadaporlaoficina de arquitectos Salas y Serrano Arquitectos, quienes desarrollaron un plan para mantener el espíritu original del mercado, pero incorporando elementos contemporáneos que mejoraran su funcionalidad.
El diseño final fue una mezcla de tradición y modernidad, considerando aspectos clave como la luz natural, la ventilación cruzadayelusodematerialesduraderos.
El nuevo mercado fue organizado en dos pisos. El primer piso se destinó principalmente a la venta de productos frescoscomofrutas,verdurasyabarrotes.
El segundo piso fue pensado como un espacio para restaurantes y cocinerías, lo que ayudó a convertir el mercado en un polo gastronómico de interés para locales yturistas.Ademásrecuperalaesenciayel almadelosespaciosacontinuación:
Estructura original: Se han conservado y restaurado elementos arquitectónicos como techos altos, columnas, arcos, y fachadas históricas, que le dan al mercado su carácterúnico.
En la medida de lo posible, se han recuperado y restaurado materiales originales como ladrillos, madera,hierroforjado,yazulejos.
Distribución espacial: Se ha respetado la distribución original de los puestos y pasillos, preservando así el ambiente característico del mercado. Además incluyeron ascensores y rampas para facilitar el acceso a personas discapacitadas.
PUESTOS INTERNOSPUESTOS EXTERNOS
Detallesdecorativos:Sehanrestaurado elementos decorativos como molduras, rejas, estructura metálica con una serie de módulos que permiten el ingreso de luz natural, reduciendo el uso de iluminación artificial durante el día. Este sistema no solo mejoró las condiciones detrabajodentrodelmercado,sinoque también permitió un mayor ahorro energético.
Además, se ha rescatado la historia del mercado, sus antiguos comerciantes y su importancia para la comunidad, a través de exposiciones, paneles informativos y otros recursos.
Además, se ha fortalecido el vínculo entre el mercado y la comunidad, convirtiéndolo enunespaciodeencuentroysocialización.
El Mercado Tirso de Molina reabrió sus puertas en 2011, después de más de dos añosdetrabajosdereconstrucción.
La nueva infraestructura no solo mejoró la calidad de los espacios para los comerciantes, sino que también atrajo un nuevo tipo de público, como turistas y amantesdelagastronomía.
CONSTRUCTIVOS Y NORMATIVOS
La construcción de la autopista urbana Costanera Norte generó la necesidad de mitigarsuimpactoenelbarriodeEstación Mapocho, especialmente sobre tres agrupaciones de comerciantes que forman parte de la cultura popular. Entre ellas se encuentra el mercado de abastos Tirso de Molina, que buscó integrarse y fortalecer la infraestructura urbana ya existente en una zona con una marcada identidad popularycomercial.
Así, el proyecto se enfoca en ofrecer un comercio minorista que no compita directamente con el Mercado Central. Se puso especial atención en potenciar la identidad del barrio, considerando una serie de aspectos constructivos y urbanísticoscomoconservarelenfoqueen el comercio minorista y mantener el carácter peatonal del conjunto mediante un diseño "permeable a los sentidos," logrando un diseño homogéneo que, al mismo tiempo, respete la identidad de cadaunodesuscomponentes.
Cubierta metálica
Techo traslucido
Pilares altos de dos pisos
Muros de concreto
El sistema estructural es aporticado, con una retícula base de 8x6 metros. Los elementos verticales, como las columnas, y los horizontales, como las losas de la planta baja y del subsuelo, están construidos con hormigón armado. Para la cubierta, se utiliza una estructura metálica recubierta de paneles perforados, permitiendolaentradadeluznatural.
La elección de los materiales responde al contexto del proyecto. Se emplea ladrillo artesanal expuesto para los cerramientos de los volúmenes, hormigón armado como soporte estructural, y una estructura metálicaparalacubiertapiramidal.
La totalidad de los metros cuadrados que permite la ordenanza municipal se emplearonentecharycerrarloslocales.La municipalidad a través de su ordenanza no permite techar ni cerrar más superficie, se aprovechó al máximo el coeficiente de constructibilidad. Los balcones y terrazas nunca fueron techadas y son consideradas 0 m2 para su aceptación y aprobación por laDOM,dentrodelanormativavigente.
Trujillo, también conocida como "La Ciudad de la Eterna Primavera", fue establecida por Francisco Pizarro el 12 de diciembrede1534.Enlaépocacolonial,el centro histórico de Trujillo se convirtió en un centro social y político importante. Los primeros colonos, como Pizarro y otros españoles, tenían la intención de establecer un asentamiento que imitara la estructura urbana de las ciudades europeas y se adaptara a las costumbres ycaracterísticaslocales.
Cuando los conquistadores llegaron a Trujillo en 1534, establecieron un patrón urbanístico que seguía el modelo de las ciudades coloniales españolas. El diseño se centró en la Plaza Mayor, que se convirtióenelnúcleoalrededordelcualse desarrollaron las principales edificaciones y espacios públicos. Este patrón estaba inspirado en la necesidad de organizar la vidasocial,religiosayadministrativaenun espacioaccesibleyfuncional.
El diseño original incluía la plaza mayor y lasprincipalescallesrectilíneas.
1 5 3 4
Trujillo se fundó a finales del año 1534, por Diego de Almagro, en el año 1535, se da la creación oficial de la cuidad el día 5 de marzo con la instalación de su primer cabildo. 1 5 5 7 1 7 8 5
se constituyó desde su fundación como la ciudad más importante del norte medio del virreinato y como punto intermedioentreLimayPiura.
Luego de recibir el rango de ciudad, fue designada capital de corregimiento, que constituyó uno de los primeros intentos de organizaciónpolíticavirreinal.
El mes de julio de 1932 tuvo lugar la revolución de Trujillo de 1932, uno de los más trascendentales episodios de la historia republicana de Perú
el 29 de diciembre de 1820 el congreso le confirió el título de «Ciudad Benemérita y Fidelísima a la Patria». Ha sido en dos ocasiones sede de gobierno del país. 1 9 3 2 2 0 2 4 1 8 2 0
Trujillo se expandió de tal manera que el centro es un eje regulador para todo el departamento, creando una trama ortogonal la cual incluye el centro y su periferia.
Laplazamayoreraelcorazóndelaciudad, donde se llevaban a cabo actividades cívicas y religiosas. Esta, cuenta con un diseño rectangular, rodeada de edificios importantes, como la catedral y la municipalidad.
A partir de la plaza, las calles se trazaron de forma recta, formando una cuadrícula. Las primeras calles que comenzaron a aparecer fueron: calle Pizarro (actualmente conocida como Jirón Pizarro), calle San Martín(actualmenteJirónSanMartín),calle Independencia (actualmente Jirón Independencia)
A medida que la ciudad creció, se establecieron barrios con funciones específicas, incluyendo áreas comerciales, residenciales y religiosas. Esta organizaciónayudóafacilitarelcrecimiento de la población y el desarrollo de actividadeseconómicas.
Con el tiempo, el centro histórico de Trujillo experimentó un crecimiento gradual. Durante el siglo XVI y XVII, la población aumentó, y con ella la necesidad de más infraestructura. Las calles comenzaron a expandirse, y aparecieron nuevas edificaciones.
Las tipologías arquitectónicas más características del centro histórico de Trujilloincluyen:
EdificiosReligiosos:LaCatedraldeTrujillo es un ejemplo emblemático de la arquitectura barroca, con elementos neoclásicos. Su fachada destaca por su simetría y ornamentos, reflejando la riquezadelaépocacolonial.
Casas Coloniales: Las casas de adobe y teja presentan balcones de madera tallada, patios interiores y grandes ventanas. Estas viviendas son un claro reflejo del estilo colonial, adaptadas al climaylosrecursoslocales.
Plazas y Espacios Públicos: La Plaza Mayor, rodeada de palmeras y bancos, es unespaciovitalparalainteracciónsocialy cultural. Aquí se llevan a cabo ferias, festividadesyactividadescomunitarias.
Edificios Civiles: La Casa de la Emancipación y otros edificios administrativos son ejemplos del neoclasicismo que comenzó a influir en la arquitecturatrujillanaapartirdelsigloXIX.
La planificación urbana en Trujillo ha comenzado a enfocarse en un desarrollo más sostenible. Se han implementado políticas para mejorar la infraestructura urbana, priorizando espacios públicos que fomenten la interacción social y el turismo. Se están promoviendo proyectos de revitalización de plazas y calles, transformándolas en espacios más accesiblesyamigablesparalospeatones.
El comercio informal ha sido un desafío persistente en el centro histórico. Sin embargo, se están llevando a cabo esfuerzos para regularizar estas actividades y promover un comercio más ordenado que respeteelentornopatrimonial.
Hanaumentadolasactividadesculturalesen elcentrohistórico,coneventosquecelebran la identidad trujillana. Estas iniciativas buscan no solo atraer turistas, sino también fortalecer la comunidad local y promover la participaciónciudadana.
A pesar de los avances, el centro histórico de Trujillo aún enfrenta desafíos importantes,comolapresióndelcrecimiento urbano desmedido y la necesidad de modernizar la infraestructura sin comprometerelpatrimonio.
El Centro Histórico de Trujillo, declarado Patrimonio Cultural de la Nación en 1962, cuenta con una normativa urbana que regulalosusosdesueloparapreservarsu valor patrimonial y arquitectónico, a la vez quepromueveeldesarrollosostenible.
Este uso está permitido principalmente en las zonas periféricas del núcleo histórico. Las viviendas pueden ser unifamiliares o multifamiliares, aunque la normativa exige la preservación de las características arquitectónicas originales, especialmente enloquerespectaalafachada,laalturay los materiales de construcción. El objetivo es mantener la armonía con el entorno histórico, respetando la tipología arquitectónica colonial y republicana que caracterizaalazona.
El comercio es un uso clave dentro del Centro Histórico, particularmente en las calles principales como Pizarro, Orbegoso ylaPlazadeArmas.Lanormativapermite
VIVIENDA (RDM)
EJE COMERCIAL (CCM)
COMERCIO DE BORDE (CB)
SERVICIOS - COMERCIO ESPECIALIZADO (M:CC - RDM)
EJE CIVICO / ADMINISTRATIVO - CULTURAL (OU:CAC)
RECREACIÓN (PZm - RP)
la instalación de diversos tipos de comercios, como tiendas, restaurantes, cafeterías y servicios turísticos, con la condición de que las fachadas de los locales respeten la estética del área. Además, se controla el tamaño de los letreros comerciales y otros elementos publicitarios para evitar que alteren la imagenpatrimonialdelcentro.
El Centro Histórico de Trujillo alberga importantes instituciones públicas y privadas.Entreellasseencuentranoficinas gubernamentales, como la Municipalidad Provincial de Trujillo, entidades educativas y culturales, y organismos de gestión patrimonial. Este uso se complementa con laactividadturísticayculturaldelcentro,ya que muchas de estas instituciones ocupan edificios históricos que son parte del patrimonioedificado.
El turismo es una actividad vital en el Centro Histórico, y la normativa promueve la instalación de servicios relacionados, como hoteles, hostales, agencias de viaje y establecimientos gastronómicos orientados alturista.
Las intervenciones en edificaciones para este uso están sujetas a regulaciones estrictas para asegurar que el valor histórico de las construcciones no se vea afectado. El turismo se enfoca en promover la historia, la cultura y el patrimonio de la ciudad, sin comprometer laintegridadarquitectónicadelárea.
El uso cultural tiene un rol destacado, pues el Centro Histórico alberga museos, teatros, galerías de arte y monumentos históricos. Las plazas y calles también son utilizadas para actividades culturales al aire libre, como festivales y exposiciones. Este uso es clave para mantener viva la identidad cultural de Trujillo y reforzar su atractivo como destino turístico. La normativa apoya la realización de eventos que promuevan la cultura local, con un enfoque en el respeto y preservación del entornopatrimonial.
En muchas áreas del Centro Histórico, la normativa permite el uso mixto del suelo, lo que significa que un mismo edificio puede albergar funciones residenciales, comercialesyturísticas.
Servicios comunales, sociales, empresariales y personales
Servicios de diversión, esparcimiento y cultura
Servicios turísticos
Transporte y almacenamiento
Vivienda
Administración pública y defensa
Comercio al por mayor y menor
Desocupado
Educación
Establecimientos financieros, seguros y bienes inmuebles
Religioso
Esta modalidad fomenta una mayor vitalidad urbana, ya que permite la coexistencia de diferentes actividades en un mismo espacio, siempre que las intervenciones arquitectónicas respeten los lineamientos de conservación del patrimonio.
El objetivo principal es proteger su valor patrimonial. Por ello, se establece que cualquier intervención en edificaciones históricas debe ser aprobada por el Ministerio de Cultura y respetar el estilo arquitectónicooriginal.Seregulanaspectos como la altura de las construcciones, los materiales y la conservación de los elementos decorativos. La demolición de edificios patrimoniales está estrictamente prohibida,ysepromuevelarestauraciónde inmueblesenmalestado.
Los usos de suelo están regulados con el fin de mantener un equilibrio entre el desarrollo urbano y la preservación del patrimonio cultural. La normativa urbana busca integrar actividades residenciales, comerciales, institucionales y turísticas de manera que se respete la identidad histórica de la ciudad, fomentando un desarrollo sostenible que beneficie tanto a losresidentescomoalosvisitantes.
Los equipamientos son esenciales para la construcción de una ciudad inclusiva y participativa, ya que ofrecen espacios donde los ciudadanos pueden ejercer su derecho a la ciudad. Sin embargo, en la actualidad, muchos de estos no funcionan de manera óptima, lo que limita su efectividad y accesibilidad. En el centro histórico de Trujillo, se encuentran diversos equipamientos, como instituciones educativas, áreas recreativas y centros de salud. Estos elementos son esencialesparasatisfacerlasnecesidades básicas de la población y asegurar su bienestar.
No obstante, es fundamental garantizar la cobertura de estos servicios de manera colectiva, promoviendo un uso equitativo y eficiente de los recursos disponibles. Por lo tanto, resulta importante analizar el estado actual de estos espacios y su impacto en el desarrollo urbano sostenible de Trujillo, especialmente en un contexto donde la atención a la infraestructura se vuelvecadavezmásrelevante,porelloes importantesuanálisis.
Los equipamientos educativos existentes son la I.E. Marcial Acharán y Smith, el cual mantiene sus bordes duros, evitando que se vea el interior. Sus fachadas muestran cierto grado de conservación; sin embargo, se observan algunas palabras escritas con pintura en spray. En el I.E.P. Interamericano, muestra en general una buena conservación debido a su mantenimientoregular.
En cuanto a los equipamientos administrativos, Serpost presenta una infraestructura algo descuidada. Se han identificado daños en la ventana del primer piso, lo cual podría representar un riesgo para quienes ingresan al edificio. Además, la limpieza en general es insuficiente, lo que agrava la percepción de deterioro en susinstalaciones.
De igual manera, en La Casa de la Identidad, la madera parece bien mantenida, con detalles labrados en las columnas y dinteles que realzan la monumentalidad de la fachada. Los elementosdecorativosdemaderadestacan sobre el fondo blanco. No se observan grietas o daños significativos en el revestimientodelapared.
La SUNAT, como equipamiento administrativo se encuentra en buen estado, con una fachada conservada y se observa limpieza en ellas. Esto es algo importante, ya que juega un papel importante en la gestión tributaria de la regiónydebebrindarunespacioaptopara los ciudadanos. De igual forma, la Corte Superior de Justicia, se encuentra en su mayoría en buen estado, pero con cierto desgasteenlapintura.
El Hospital Belén, enfrenta el desafío de ofrecer servicios de salud modernos mientraspreservasuricaherenciacultural. La fachada presenta signos de desgaste, como la pérdida de pintura y pequeñas grietas, que indican la necesidad de un mantenimiento más regular. Se requiere unainversiónparagarantizarquecontinúe brindandoserviciosdecalidad.
En cuanto a equipamientos de cultura, se encuentra el museo de la UNT presenta deterioros, como el desgaste de la pintura y pequeñas grietas, particularmente visibles en algunos muros perimetrales. Además, las ventanas del primer nivel muestran signos de oxidación, lo que sugierequenohansidomantenidas.
En equipamientos comerciales se tiene a Metro,unodelosdesafíosmásimportantes para un establecimiento de este tipo es mantener una adecuada integración con el entorno sin comprometer el patrimonio urbano. Presenta una fachada que, en su mayoría, conserva características propias de las construcciones del centro histórico, pero que ha sido intervenida para adecuarsealafuncionalidadcomercial.
También se tiene el mercado central de Trujillo. La fachada del mercado, aunque funcional,presentasignosdedeterioro,con pintura desgastada y algunos daños en la estructura que afectan su estética. Las áreas internas del mercado se encuentran en un estado variable. Algunas secciones están bien organizadas y son funcionales, mientras que otras muestran desorden y faltadelimpieza.
En el aspecto religioso, se tiene la parroquia San Antonio, presenta una fachada con elementos coloniales, en la cual se observan signos de desgaste en la pintura y en el enlucido de la fachada, algunas barandas están con grietas lo que podría dar un aspecto de descuido, lo que indicalanecesidaddeunmantenimiento.
ElcentrohistóricodeTrujillo,esunadelas áreas más emblemáticas y culturalmente ricas de toda la ciudad. Sin embargo, al realizar una investigación y análisis de sus espacios públicos nos revela una importante deficiencia con respecto a las áreas disponibles para la recreación y el esparcimiento de la población. Según el censo de 2017, la población del centro histórico de Trujillo es de 9,471 personas, y se dispone de apenas 1.92 m2 de espacio público por persona, lo que está muypordebajodelestándarrecomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cual sugiere un mínimo de 9 m2 por habitante para garantizar una adecuadacalidaddevida.
Dentro del Centro Histórico de Trujillo existen17espaciospúblicos,loscualesse dividen en cinco tipos: plazas, plazuelas, parques, atrios y pasajes peatonales. Estos espacios representan las distintas tipologías y funcionalidades que existen; siendo, algunos de estos espacios, testigos de la historia y del desarrollo urbanodelaciudadalolargodeltiempo.
PLAZA ESTADO: BUENO ÁREA: 13646.11 m2
PLAZUELA ESTADO: REGULAR ÁREA: 5319.81 m2
Sin embargo, sus tamaños resultan insuficientes para las necesidades de la población existente, que incrementa notablementecadadía.
La Plaza Mayor o "Plaza de Armas de Trujillo" es, sin duda, el espacio público más significativo e importante del CHT. Con una superficie de 13,646.11 m2, representa el 25.4% del total de espacios públicos del CHT. Esta plaza, de forma cuadrada y un diseño axial que permite recorridos organizados, es un punto de encuentro clave tanto para los residentes comoparalosvisitantes.
En cuanto a los parques, el CHT cuenta con dos parques: el Complejo Deportivo Yonel Arroyo y el Baluarte Herrera y Valverde. Estos dos parques en conjunto representan el 39.8% de los espacios públicos de la zona. El Complejo Deportivo Yonel Arroyo es el más grande, con una extensión de 17,108.00 m2, siendo un espacio vital para las actividades recreativasydeportivasdelosresidentes.
Las plazuelas del centro histórico, que representan el 15.3% del total de los espacios públicos, también son elementos esenciales en la estructura urbana de Trujillo.Delascincoplazuelasexistentes,
es la Plazuela El Recreo la que más destaca por su tamaño, con 5,319.81 m2, Ademástambiényaqueeslaquedainicio alPaseoPeatonalPizarro.
Los atrios de las iglesias, espacios que combinan lo espiritual con lo urbano, representan el 11.2% de los espacios públicos del centro histórico. Hay siete atrios en total, siendo los más grandes el Atrio de Santa Ana (1,350.00 metros cuadrados), el Atrio de la Catedral (1,265.00 metros cuadrados) y el Atrio de Santo Domingo (1,173.05 metros cuadrados). Estos espacios no solo cumplen una función religiosa, sino que también son importantes lugares de interacción social y cultural para los ciudadanos.
Por último, se encuentra el Paseo
Peatonal Pizarro, que abarca desde la cuadra 5 hasta la cuadra 8 del Jirón Pizarro. Este pasaje peatonal, con una extensión de 4,375.98 metros cuadrados, representa el 8.16% del total de los espaciospúblicos.Esunaarteriavitalpara el tránsito de personas dentro del centro histórico, donde se encuentran tiendas, restaurantes y otros comercios que dinamizanlavidacotidianadelaciudad.
En el Centro Histórico de Trujillo, existe espacios de titularidad pública que no son de acceso libre, mientras que algunos espacios privados sí lo son. Entendemos que lo que define al espacio como público es su libre acceso, siempre que no se lo apropien, así la gente puede disfrutar de estosespacios.
El espacio de recreación pública es un escenario cotidiano de interacción social y un soporte físico para el desarrollo de actividades urbanas colectivas. En el Centro Histórico, se encuentran calles, plazas y parques que cumplen con esta función, donde se realizan ferias, conciertos,ejerciciosalairelibre.
Por otro lado, como se mencionaba en uno de los puntos de este capítulo los atrios de las iglesias son considerados también como espacios públicos con característicasparticulares,sinembargo,a partir de 1984 comienzan a ser cercados para su conservación. Con el tiempo, estos espacios se abandonan y dejan de seraprovechadosporlacomunidad.
Lasáreasverdestienenunimpactocrucial enlasactividadesderecreaciónpúblicaya que proporcionan espacios donde las personas pueden ejercitarse, como caminar,correropracticardeportes,loque favorece tanto la salud física como la mental al reducir el estrés y la ansiedad. Además, estos entornos son puntos de encuentroquefomentanlasocialización.
Su accesibilidad permite que personas de diferentes estratos socioeconómicos disfruten de la naturaleza y se mantengan activas. Estos espacios también son ideales para actividades educativas, como talleres sobre conservación, sensibilizando a la comunidad sobre la importancia del medio ambiente y fomentando un compromiso colectivo hacia prácticas sostenibles y el cuidado del entorno natural.
Porotrolado,alatraervisitantes,lasáreas verdes benefician a la economía local, impulsando el comercio. Por último, al conservar las áreas verdes, contribuyen a la biodiversidad y a la educación sobre sostenibilidad. Por ello, las áreas verdes son fundamentales para promover un estilodevidasaludable.
En la actualidad, el déficit de área verde por persona en el Centro Histórico de la Ciudad (CHT) es notable. La zona patrimonial, que incluye el CHT y los Barrios Antiguos (BB.AA.), presenta un índice de área verde considerablemente inferior al de otras partes de la ciudad. Según el análisis realizado, el CHT cuenta con solo 0.27 m² de área verde por habitante. Sin embargo, si se considera el área correspondiente al perímetro definido paralazonadeintervención,esteindicador se eleva a 0.56 m² por habitante, lo que ponedemanifiestounasignificativafaltade vegetación y espacios naturales en la zona patrimonial.
En cuanto a la proximidad de los espacios verdesparalapoblaciónresiden,elanálisis indica que tienen una accesibilidad adecuada a espacios verdes públicos. Esto sugiere que, a pesar de la escasez de áreas verdes, la población puede acceder fácilmente a los pocos espacios disponibles, donde se disfruta de las vegetación existente, la cuál varía según el espacio público, comúnmente incluye árboles como palmera, tipa y ciprés, que brindan sombra. Además, se utilizan arbustos ornamentales y plantas perennes queaportancolorydiversidadalpaisaje.
El mobiliario urbano predominante en el Centro Histórico de Trujillo se caracteriza por elementos relacionados con su historia; los más comunes son bancas, farolas y papeleras. El Boluarte de Herrera y Valverde destaca por sus farolas blancas, que iluminan el espacio y crean un ambiente acogedor durante las noches. Este lugar invita a los visitantes a disfrutar desubellezayaintegrarseenelentorno.
Por su parte, la Plaza de Armas de Trujillo ofrece un mobiliario urbano distintivo, con elegantes bancas de mármol y farolas verdes que realzan su atractivo. Este espacio se convierte en un punto de encuentro para la comunidad, donde las personas pueden interactuar y disfrutar de actividadesalairelibre.
La Plazuela El Recreo, con su diseño atractivo, también se destaca en el Centro Histórico. Aquí, las bancas de madera y fierro proporcionan comodidad y un ambiente de descanso, además de las diferentes especies individuales de vegetación existente en este espacio, el mobiliario urbano en la plazuela incluye combinaciones de asientos y vegetación, lo cualembelleceelpaisaje.
Otro lugar significativo en el Centro Histórico es el atrio del Monasterio de Nuestra Señora del Carmen y San José, que cuenta con bancas de madera, ideales para disfrutar de un momento de tranquilidad. Este espacio invita a la contemplación y a la interacción social, formando parte del tejido urbano que resaltalaesenciadelaciudad.
Por último, el Parque Yonel se destaca por su enfoque en la recreación infantil, utilizando llantas recicladas de colores para crear un ambiente lúdico y sostenible. Este parque no solo promueve la diversión, sino que también fomenta la conciencia ambiental entre los más jóvenes. Juntos, estos elementos de mobiliario urbano, incluyendo las papeleras, son esenciales para para mantener la limpieza y el bienestardelacomunidad.
Las diferentes especies de vegetación antes mencionadas no solo embellecen el entorno, sino que también favorecen la biodiversidad. En conjunto, el mobiliario urbano y la vegetación se complementan para crear espacios públicos acogedores y funcionales, mejorando la calidad de vida delosciudadanos.
Nuestro centro histórico de trujillo presenta gran dinamismo debido a la elevada afluencia peatonal y sobre todo vehicular existente, pero tenemos también ungraveproblema,puestoqueloscoches se multiplican más que las personas, los problemas de movilidad como el tráfico aumentan, el estrés del ciudadano se eleva y el centro histórico pierde esa conexión con su gente, entonces es imperioso cuestionarnos cómo es la movilidadurbanaenelCHTactualmente.
El acceso al centro historico se puede realizar a traves de las 6 vías principales que conectan con la Av. españa y permiten el acceso al CHT. Dentro del centro historico se presenta la movilidad del tipo motorizada, como el transporte público el cual se desarrolla a los alrededores del centro histórico (Av. españa), transporte privado como taxis, vehículos particulares o motos, también hay presencia de la movilidad no motorizada, como la movilidad peatonal y eltransportemediantebicicletas.
Dentro del CHT existen 15 vías urbanas con 24 intersecciones de alta congestión vehicular, de las cuales el 75% se encuentra focalizado en el Jr. Orbegoso, el Jr. Gamarra, el Jr. Bolívar y el Jr. Ayacucho, siendo estas las de mayor afluenciayseclasificansegunlaintensidad delflujovehicular(D,F,E),porellolaPMUS recomienda la implementación de un plan de mantenimiento en las vías en mal estado, que se encuentran deterioradas y sin señalizaciones adecuadas para así
Pero sabemos que el CHT también tiene presencia de la movilidad no motorizada, pero que con el tiempo está yendo en decadencia, pues las calles se vuelven inseguras, su mantenimiento se reduce, esto hace poco llamativo ir caminando o en bicicleta por ellas, a ello se le suma el hechodequeelusodelautomóvilaumenta ganando mayor presencia en las calles, además el uso de las bicicletas u otro tipo de elemento no motorizado es casi inusual, puesto que las vias no estan completamente adecuadas y preparadas paraeldesarrollodeestetipodemovilidad.
Un claro ejemplo de la movilidad peatonal sería el pasaje Pizarro, pues esta es una vía de mayor tránsito peatonal. Pero este espacio no es suficiente paara los peatones, es así que se revela que existe una insuficiente oferta de servicios en relación a la transitabilidad peatonal, se observaunaestrechezdelasveredasque impiden la adecuada circulación, además algunas de estas vías se encuentran en mal estado, sobretodo las más alejadas a la plaza central. Por ello existe una mayor afluencia peatonal en los Jr. Gamarra, Junín y Pizarro, puesto que son vías de accesodirectoalasáreascomercialesdel CHTyalrededores.
Es así que se identifica que las calles que presentan puntos críticos en la movilidad peatonal y vehicular, están ubicadas en el Jr, Orbegoso las intersecciones del Jr. BolognesiconlaAv.España,elJrPizarro, Gamarra y la misma Av, España. Los factores que generan esta situación son estacionamientos que no cuentan con permisos y hacen uso de la vía pública, parada de taxis en media calle, inadecuada sincronización de los tiempos de los semáforos, provocando que los tiempos de viaje aumenten considerablemente.
Si hablamos de la accesibilidad universal, el CHT cuenta con elementos positivos, puede destacarse la peatonalización del Jirón Pizarro, la instalación de pasos de peatones continuando el nivel de la vereda y elementos de orientación en sobre relieve,losvadosenlospasosdepeatones permiten evitar el desnivel existente entre la vereda y la zona vehicular. Sin embargo, existen intersecciones con un diseño inadecuado y no cuentan con ningún tipo de rebaje, algunas rampas están mal situadas, además las veredas no suelen superar los dos metros de ancho impidiendoellibretránsito.
En definitiva nuestro centro histórico enfrenta un serio problema de movilidad que afecta tanto a peatones como a vehículos. La creciente afluencia vehicular, combinada con la falta de infraestructura adecuada y la complejidad que supone el propio tráfico vehicular a la hora de cruzar las vías afecta negativamente la calidad de vida de los ciudadanos y la conexión entre las personas y su entorno, por ello es fundamental fomentar modos de transporte más sostenibles, como el caminar, el uso debicicletasyreducirelusodelautomóvil.
El CHT preserva monumentos y edificaciones que son testigos de nuestra historia, estos reflejan el legado cultural que caracteriza a la ciudad. La Catedral de Trujillo, es un monumento históricoreligiosointegrantedelPatrimonioCultural de la Nación. Es un símbolo de fe y congregación, en donde se han dado distintas muestras de fe. Se mantiene conservada, dado a los continuas intervencionesderestauración,demanera que se preservan sus elementos arquitectónicos, como las pinturas colonialesylaarquitecturabarroca.
El Palacio Iturregui, una de las edificaciones más importantes del siglo XIX, actualmente es un símbolo de arquitecturaneoclásicapueslaesenciade su estilo propio de la época aún sigue vigente y representa distintos momentos de la historia. Actualmente, se encuentra en buen estado, esto se observa en los detalles en la fachada como las columnas adosadas y las ventanales que preservan la elegancia y autenticidad de su diseño original.
La Casa Orbegoso, la cual destaca por su portón de entrada, sus ventanales y sus pequeños balcones. Conserva las características antiguas de las construcciones realizadas durante la época colonial. Su valor simbólico es su asociación con figuras históricas, que destaca la importancia de la casa en el contexto político y social del país. Su infraestructura se encuentra descuidada, la fachada con cierto desgaste en la pintura y con la madera de las ventanas en mal LaCasaUrquiaga,tieneunvalorsimbólico, pues está estrechamente vinculada a la historia del Perú, ya que Simón Bolívar, el libertador, la utilizó como residencia en 1824. La infraestructura se encuentra en mantenimiento actualmente, pues estaba condesgasteenlapinturadelafachada,lo quenoteníaunbuenaspecto.
La casa Bracamonte fue un lugar de reuniones para los patriotas trujillanos y la Casa del Mayorazgo refleja la estructura social y económica de la época colonial. Ambas se encuentran con cierto grado de
En el Centro Histórico de Trujillo (CHT) se celebran diversas tradiciones que forman parteesencialdelaidentidadculturaldela ciudad. Entre ellas destaca el Festival de Marinera, uno de los eventos más emblemáticos de Trujillo, ya que esta danza es un símbolo representativo de la región. Durante el festival, se realizan coloridos pasacalles y concursos de caballo de paso, agregando un toque distintivoalacelebración.
Otro evento importante es la Feria del Libro, que se lleva a cabo en la Plaza MayorylaPlazuelaPizarro,del4al13de octubre. Esta feria es un espacio cultural clave, atrayendo a aficionados a la lectura y promoviendo el acceso a la literatura parapersonasdetodaslasedades.
El Corso de Primavera es uno de los festivales más reconocidos de Trujillo. Este evento reúne a artistas y turistas de todo el mundo, y recorre las principales calles de la ciudad. El desfile se caracteriza por la participación de reinas de belleza nacionales e internacionales, carros alegóricos con elaboradas y coloridasdecoraciones.
Según el Art. 2 la Ordenanza Municipal, tiene por objeto regular las actividades dentro de un marco planificado, normado y orientando el proceso de conservación y preservación del Patrimonio Cultural y la adecuadaintervenciónenlosinmuebles.
Art. 6.- Todos los inmuebles de la ona Urbana Monumental de la Ciudad de Trujillo y en especial sus fachadas deben presentar una imagen pulcra, con los colores de sus muros, paramentos y elementos arquitectónicos enteros y con la pinturaenbuesestado.
Art. 11.- Para el pintado de los inmuebles ubicados en la Zona Urbana Monumental, que no correspondan a Monumentos Históricos ni a inmuebles de valor Monumental, se utilizarán colores de tonalidades bajas que se integren a las características del entorno de inmubele a pintar.
Art. 13.- Queda prohibida la utilización de enchapes cerámicos, de tarrajeos peinados, escarchados y bruñados, y de texturas o relieves pronunciados por ser atípicosalazonamonumental.
El centro histórico de Trujillo, Perú, enfrenta serios problemas de contaminación que afectan su patrimonio cultural. La contaminación ambiental, causada por las emisiones de vehículos y la acumulación de desechos sólidos, se agrava por la falta de un sistema de transporte eficiente y una gestión adecuadaderesiduos.
La contaminación visual es notable debido a la proliferación de publicidad excesiva que distorsiona la estética del lugar, incomodando en los visitantes. Las edificaciones históricas, muchas en mal estado, carecen de mantenimiento adecuado, lo que disminuye su atractivo y pierdevalorculturalenlacomunidad.
Además, la contaminación sonora afecta la calidad de vida, con ruidos constantes de tráfico y actividades comerciales. Las celebraciones generan picos de ruido, reflejando la falta de control en su organización. Se necesita un enfoque integral para abordar estas problemáticas ymejorarlasituación.
En el centro histórico de Trujillo, varios puntos críticos evidencian serias problemáticas de contaminación. La Plaza de Armas, corazón de la ciudad, suele presentar un tráfico intenso, así como la proliferación de vendedores ambulantes que afectan su estética. Esta situación resalta la necesidad de una mejor gestión urbana.
La Calle Pizarro, principal arteria comercial, enfrenta altos niveles de ruido y contaminación del aire debido a su intensa actividad y tráfico constante. La Avenida España también presenta problemas de tráficodensoyfaltadeespaciosadecuados para peatones, lo que agrava la situación. Estas áreas reflejan una planificación urbanadeficiente.
El Mercado Central, con su gran afluencia, padece una gestión inadecuada de residuos y un ambiente ruidoso. El Hospital Belén, enfrenta algunos problemas similares de acumulación de basura, desorden visual y comercio informal. Estos puntos críticos destacan la urgencia de implementar medidas efectivas para mejorar el estado del centro histórico de Trujillo,conservandosuvalorhistórico.
Como se menciona en el centro Histórico existen diversas actividades que no se detienen, en consecuencia a ello surge una gran variedad de residuos generados por la población y que exigen atención inmediatas, los cuales necesitan una gestión adecuada para su tratamiento, es así que el encargado de realizar dicho proceso es el SEGAT, organismo que se encarga de mantener limpias las calles de CHT y de toda la ciudad, a través de diversasestrategias.
Según estudios el distrito de trujillo se estimaque en el centro histórico se acumularon alrededor de 1000 toneladas de basura sin ser recogida durante la épocadepandemia,generandoproblemas e incomodidades a la población. La gestión de residuos se lleva a cabo de manera eficiente mediante el recojo de desechos en los distintos puntos del centro histórico. Los camiones del SEGAT circulan regularmente a los alrededores del centro histórico, recogiendo los residuos, garantizando así que el entorno permanezcalimpioyordenado.
Este esfuerzo no solo contribuye a la estética de la ciudad, sino que también fomenta una mayor conciencia ambiental entre los ciudadanos, resaltando la importancia de un manejo responsable de los desechos, donde la limpieza y el cuidado del medio ambiente en el centro histórico son una prioridad, pero hace falta realizar una mayor intervención en espacios como el mercado central puesto que los residuos suelen almacenarse en sus alrededores causando incomodidad en los usuarios. Es crucial implementar estrategias para mejorar la gestión de residuosyrecuperarelpotencialturístico.
Finalmente, la presencia de los emolienteros en el centro histórico de Trujillo no solo refleja una tradición profundamente arraigada en la medicina popular peruana, sino que también representa un legado cultural que se ha transmitido de generación en generación. Estas bebidas, accesibles y revitalizantes, han sido un elemento constante que ha acompañado a la comunidad, contribuyendo así a la preservación y promoción del patrimonio cultural local. La tradición de los emolienteros es, por tanto, un símbolo del calor humano y la identidad deTrujillo.
El Mercado Central de Trujillo se encuentra ubicado en la cuadra 5 del jirón Ayacucho,atansolocuadraymediadela Plaza de Armas de Trujillo. Su cercanía al punto central de la ciudad lo convierte en un punto de referencia tanto para los residentes locales como para los visitantes, quienes acuden a este espacio no solo para las compras, sino también por el ambiente dinámico que caracteriza lazona.Además,elmercadoestárodeado de diversos comercios y servicios, lo que potencia aún más su relevancia dentro del tejidourbano.
Unadelascaracterísticasmásnotablesde este mercado es su diseño, con los cuatro frentes del edificio completamente libres. Esto permite un acceso fluido a través de la entrada principal ubicada en cada uno desuslados,loquefavorecelacirculación de los peatones. Este diseño abierto mejora la movilidad en el área, además que también brinda una mayor facilidad para las personas que visitan el mercado desdedistintospuntosdelaciudad.
Con una extensión aproximada de 6000 m², lo cual lo convierte en uno de los espacios comerciales más importantes de todo el Centro Histórico de Trujillo. Toda su área se encuentra completamente construida, con una estructura rectangular que permite una organización eficiente de losmúltiplespuestosdeventa.
El perímetro del mercado alcanza más de los 320 metros, lo que proporciona un espacio lo suficientemente amplio para albergar una gran cantidad de comerciantes y clientes. Esta disposición espacial ha sido clave en su rol como un núcleo vital para el abastecimiento de productosenlazona.
Los puestos están organizados de manera estratégica para permitir el acceso fluido a una gran variedad de productos, desde alimentos frescos, como frutas, verduras, carnes y pescados, hasta productos de consumodiario,comoartículosdelimpieza ydeusopersonal.
Esta distribución bien pensada no solo asegura que los clientes puedan encontrar lo que necesitan con facilidad, sino que también ayuda a los comerciantes a exhibirsusproductos.
Las calles que rodean el mercado, los cuales son los jirones Ayacucho y Gamarra, y los pasajes San Agustín y Armas, son importantes vías de acceso. Estas calles conectan a los visitantes no solo con el mercado, sino también con otras áreas comerciales y culturales de la ciudad.
Es relevante mencionar que el pasaje Armas es únicamente peatonal, lo que permite un flujo constante de personas que transitan hacia el mercado sin interrupciones del tráfico vehicular, mejorando así la experiencia de los peatones.
Este pasaje peatonal proporciona un ambiente más seguro para los visitantes, quienes pueden acceder cómodamente al mercado sin la interferencia del tráfico vehicular.
Unaspectocaracterísticodelascallesque rodean el Mercado Central es el uso predominante de los edificios comerciales. La mayoría de las edificaciones de su alrededorusansusespaciosparaalbergar tiendas, restaurantes y otros negocios, lo que contribuye a la dinámica comercial de lazona.
El Mercado Central de Trujillo es uno de los puntos emblemáticos de la historia de la ciudad trujillana, no solo por su antigüedad, que data de más de 60 años, sino también por su ubicación estratégica en el centro histórico de Trujillo, convirtiéndolo en un punto de encuentro e intercambio. Pero la carencia existente de una infraestructura adecuada ha ocasionado problemas como: informalidad, desorden,caos,inseguridad.
La proyección inicial del mercado central seremontaalsigloXX,en1955cuandose realiza el concurso de diseño para el nuevo mercado del sector central, en el cual el Arq. Ricardo Perez León fue el ganador. Pero su construcción no comenzóhastaelaño1960.Originalmente se especula que se había planteado un proyecto que contemplaba tres áreas específicas, pero finalmente solo se construyó el área del mercado que cuenta con un sotano, un primer nivel y un mezzanine, conteniendo aproximadamente 377puestoscomerciales.
Para el 8 de febrero del año 2010, la parte interior, es decir los puestos perteneciente al primer nivel del mercado central se privatizarón, mientras que el nivel de sótano,elcualanteseraunbasuralyahora es usado para el almacenaje de archivos,enconjuntoconelsegundonivelo mezanine y los exteriores del mercado se encuentran a cargo o le pertenecen a la municipalidad. Con el pasar del tiempo se ha ido observando un deterioro de la infraestructura,afectandolaexperienciadel usuario.
Esevidenteque,durantemuchotiempo,no ha habido un interés significativo en la intervención y mejora del Mercado Central de Trujillo. Sin embargo, eso está a punto de cambiar, ya que la propuesta ganadora del concurso "Mercado Central, Innovación Arquitectónica" plantea una transformación ambiciosa. Si este proyecto llega a realizarse, el Mercado Central se convertiría no solo en un lugar atractivo para los habitantes y visitantes de Trujillo, sino también en un impulsor del desarrollo del centro histórico, mejorando su perfil urbano y consolidándose como un espacio moderno y funcional, donde la tradición se encuentreconlainnovaciónarquitectónica.
El Mercado Central de Trujillo es un punto crítico que ha evolucionado a lo largo del tiempo, reflejado en diversas etapas de intervención esenciales para su desarrollo y funcionalidad. Este mercado se encuentra rodeado por dos importantes pasajes: el Pasaje Armas y el Pasaje San Agustín. Sin embargo, el uso del Pasaje San Agustín como estacionamiento ha generado problemas de tránsito, tanto vehicular como peatonal, afectando la afluencia de visitantes y el funcionamiento delospuestoscomerciales.
Es por ello que, teniendo en cuenta la historiaylaimportanciaquetieneestehito histórico, se propondrá un anteproyecto que no solo busca optimizar el funcionamiento del Mercado, sino también revitalizar su entorno, convirtiéndolo en un lugar más accesible y atractivo para los ciudadanos y visitantes. Incluyendo la mejoradelainfraestructuracircundante,la creación de espacios públicos que fomenten la interacción social y el desarrollo de iniciativas culturales que resalten la identidad local, asegurando así que el mercado se convierta en un punto de encuentro dinámico que celebre la riquezaculturaldeTrujillo.
Mercado central
2023 - intervención para modificar la estructura metálica del techo por una nueva.
2020 - Durante la época de pandemia por el covid 19 hubo un reordenamiento de los comercios.
2014 - Se realizó la reparación al segundo piso.
Por el año 2007 aproximadamente el sótano del mercado se encontraba abandonado convirtiéndose en un basural, posterior a ello se realiza una intervención y ahora es un espacio para almacenar archivos.
El entorno del Mercado Central de Trujillo se caracteriza por un perfil urbano parcialmente homogéneo, donde las edificaciones de baja altura confieren al área una sensación de cercanía y accesibilidad. Esta uniformidad contribuye a la cohesión visual del entorno, creando un ambiente agradable para visitantes y residentes. Sin embargo, el uso del suelo presenta variaciones interesantes que enriquecenelespacio.
En el Jirón Gamarra, el edificio más alto cuenta con seis pisos y se encuentra en condiciones generalmente buenas, reflejando el esfuerzo de mantenimiento desuspropietarios.Sinembargo,sualtura conflictiva, que supera los cuatro pisos, genera un desbalance en la homogeneidad del perfil urbano. A pesar de que la mayoría de los locales en esta área son comerciales, principalmente boticas y tiendas de ropa, la presencia de este edificio más alto impacta negativamente en la estética del lugar, restandoarmoníavisual.
El Jirón Ayacucho también muestra una diversidad en el uso del suelo, donde predominan locales comerciales como zapaterías,galerías,tiendasdemascotas,y bazares en el primer nivel. Sin embargo, la presencia del colegio Santa Rosa introduce un contraste en esta dinámica, al ser una estructura educativa que rompe con la predominancia comercial y altera el perfil urbanodelazona.
En el Pasaje San Agustín, el uso del suelo es predominantemente comercial, con 27 locales en el primer nivel, mientras que el segundo nivel alberga 15 casas habitacionales. A pesar de haber cambiado su uso de suelo de residencial a comercial, la estructura arquitectónica original se ha mantenido, reflejando un enfoque que respetaelpatrimoniodelazona.
El Pasaje Armas, por su parte, muestra un uso de suelo completamente comercial en el primer nivel, lo que se alinea con los perfiles analizados. Las edificaciones de dos pisos en buen estado de conservación contribuyen a la uniformidad del entorno. Además, es notable que los colores utilizados en los edificios respetan las normativas establecidas para el centro histórico,yloselementosarquitectónicos,
comobalconesyventanas,nosobrepasan loslímitesdepropiedad.
A pesar de que la mayoría de los edificios en el entorno del mercado se encuentran en condiciones regularmente buenas, existen excepciones que requieren atención. Algunas estructuras muestran signos de deterioro, y algunas edificaciones dan la impresión de estar abandonadas, lo que representa un desafío para la revitalización del área. Es crucial abordar estos problemas para asegurar que el mercado y sus alrededores sigan siendo un lugar atractivoyfuncional.
Los grafitis en ciertas edificaciones, aunque pueden ser considerados arte urbano, a menudo restan valor estético al entorno. Esta dualidad resalta la necesidad de un equilibrio entre la expresión artística y el mantenimiento del patrimonio arquitectónico. La gestión adecuada de estos elementos puede contribuiraunarevitalizaciónpositiva.
En términos de materiales, el adobe y el ladrillo son los más utilizados en la construcción de edificios, representativos delatradiciónarquitectónicadelaregión.
Estos materiales ofrecen ventajas en aislamiento y adaptación al clima local, reflejando un enfoque sostenible e histórico que fortalece la identidad cultural de Trujillo.
El entorno del Mercado Central no solo ofreceunvistazoalahistoriaarquitectónica de la ciudad, sino que también revela los retos actuales en términos de conservación. Abordar estos desafíos es fundamental para preservar el patrimonio cultural y mejorar la calidad de vida de los habitantes de la zona. El esfuerzo conjunto entre la comunidad, propietarios y autoridades es clave para mantener y revitalizarelárea.
La preservación del patrimonio arquitectónico de Trujillo requiere un enfoque integral que contemple tanto la conservación de estructuras como la mejora del entorno urbano. Un diseño que integre las tradiciones locales con las necesidades contemporáneas puede resultar en un espacio dinámico y acogedor. Así, se puede garantizar que el Mercado Central y sus alrededores sigan siendo un lugar vibrante en la ciudad, beneficiando a todos los residentes y visitantes.
ENTORNO AMBIENTAL
El clima en la ciudad de Trujillo se divide principalmente en dos estaciones: verano e invierno. El verano, que va del 22 de diciembre al 21 de marzo, se caracteriza por temperaturas calurosas y cielos parcialmente nublados. En contraste, el invierno, del 22 de junio al 22 de septiembre, presenta un panorama más nublado, con escasas lluvias y una alta humedad relativa que oscila entre el 89% yel90%.
En verano, las temperaturas oscilan entre 25°C y 30°C como máximas, y entre 17°C y 19°C como mínimas. En invierno, las máximas son de 21°C a 20°C, mientras quelasmínimasbajana15°C.Estosdatos sonclaveparalapropuestaarquitectónica, influyendoenelconfortdelosespacios.
La topografía de Trujillo es accidentada, con una pendiente longitudinal que afecta la distribución del espacio. La cota más alta está en el Jirón Gamarra (+1.50m), mientras que el Pasaje San Agustín se encuentra a una cota más baja. Esta variabilidad del terreno es importante para laplanificacióndeldiseñoarquitectónico.
Los vientos predominantes en la región soplan de Sur a Norte, alcanzando una velocidad promedio de 12.3 km/h. A partir de las 5 p.m., estos vientos cambian su dirección, moviéndose de Sureste a Noroeste. Esta información sobre los vientos es crucial para optimizar la ventilación natural en la propuesta arquitectónica.
El recorrido aparente del sol (RAS) se produce de este a oeste, lo que significa que la incidencia solar es más directa en esta dirección. Por otro lado, la orientación norte-sur permite recibir luz solar de manera indirecta, lo que puede ser aprovechado para crear espacios más confortables y luminosos. Este factor es fundamental para garantizar un ambiente agradableenloslugarespropuestos.
Considerando todos estos aspectos, es evidente que el clima, la temperatura, la topografía, los vientos y el asoleamiento son elementos clave que deben ser integrados en la propuesta arquitectónica. Un diseño que contemple estas variables nosolomejoraráelconfortdelosespacios, sino que también contribuirá al desarrollo sostenible y al bienestar de la comunidad enTrujillo.
El análisis de las cuatro fachadas del Mercado Central de Trujillo revela una estructura con moderada transparencia y permeabilidad. En las fachadas se observa que la planta baja está ocupada por numerosos accesos comerciales, distribuidos a lo largo de una galería continua. Esto sugiere un nivel de permeabilidad en términos de circulación peatonal, pero visualmente, la fachada carece de ventanas u otros elementos transparentes en sus niveles superiores. Esto limita la interacción visual entre el espaciopúblicoyelinteriordeledificio.
El Mercado Central es un edificio de baja altura en comparación con su gran extensión horizontal. Las fachadas son notablemente anchas, pero tienen una altura limitada que no sobresale respecto a los edificios adyacentes. Las proporciones horizontales dominan claramente, lo que da al edificio una presenciamasivaeneltejidourbano.Esto responde a su función como un edificio comercial que requiere grandes superficies.
Los vanos están mayormente constituidos por puertas comerciales. La mayoría de estosaccesosestándedicadosalaentrada de los locales comerciales del mercado, lo que indica un alto nivel de permeabilidad funcional. Estas puertas suelen ser de metal o persianas enrollables, diseñadas para abrir completamente el vano y permitir el acceso a un flujo continuo de peatones. En algunas fachadas, las puertas son más pequeñas y menos numerosas que en la fachada principal, mientras que las ventanas, en algunos casos, están ubicadas a una altura más elevada, en el segundonivel.
La presencia de ventanas es limitada en esta fachada. En los niveles superiores del edificio, no se encuentran ventanas tradicionales que ofrezcan visuales hacia el exterior, lo que refuerza la opacidad visual del edificio. Esto afecta la permeabilidad visual del edificio, ya que no existe una conexión entre el interior y el espacio urbano a nivel de los pisos superiores. La revalorización de estos vanos, especialmente en términos de añadir transparencia y conexión visual, podría mejorarlaintegraciónconelpaisajeurbano ysuroldentrodelCHT.
En cuanto a detalles arquitectónicos, presenta una estética sencilla, refleja una prioridad en la funcionalidad sobre la ornamentación. esto sugiere un enfoque más práctico que estético, aunque el edificio mantiene aspectos formales valiosos, como su escala adecuada al entorno urbano y su importante rol dentro de la dinámica comercial del centro histórico.
Elvalorpatrimonialdesusfachadasreside en su capacidad para mantener la coherencia urbana, su conexión con las calles históricas y su función como un espacio público vital. La estructura del mercado refleja el estilo de construcción predominante en los edificios comerciales de su época, con fachadas simétricas y sobrias que se integran armoniosamente conelentornohistórico.
A lo largo del tiempo, ha sido testigo y parte de la transformación del CHT, desde la consolidación del comercio local hasta su integración en el contexto urbano moderno. Este edificio sigue siendo un punto de encuentro esencial para comerciantesycompradores,fortaleciendo loslazoscomunitarios.
Los zócalos son visibles en la planta baja, aunque han sido muy afectados por el desgaste y por la interferencia del uso comercial intensivo. En cuanto a las cornisas, la estructura parece carecer de detalles decorativos significativos, limitándoseasimpleslíneasquecorrenalo largo de la parte superior de la fachada principal, sin gran impacto visual. No se observan frontones ni otros elementos arquitectónicos tradicionales que podrían haber aportado mayor formalidad y coherenciaconelcontextohistórico.
La ausencia de detalles arquitectónicos distintivos en las fachadas del mercado es un testimonio del enfoque práctico y utilitario con el que se ha concebido el edificio. En un entorno como el centro histórico de Trujillo, donde la riqueza decorativa de las construcciones es un elemento definitorio, la simplicidad de los acabados del mercado central refleja un abandono de la tradición arquitectónica local. A través de restauraciones o revaloracionesdeloselementosexistentes, como la incorporación de cornisas más elaboradas, la adición de frontones o la mejora de los zócalos, se podría mejorar la estética del edificio sin comprometer su funcionalidad.
El análisis formal del techo del mercado central de Trujillo revela aspectos importantes que influyen tanto en la operatividad del espacio comercial como en la imagen y funcionalidad del mercado en el contexto urbano del centro histórico de la ciudad. La estructura del techo, compuesta por grandes paneles elevados y con aberturas estratégicas, tiene como principal propósito permitir la ventilación y el ingreso de luz natural al interior, aspectos cruciales para el bienestar de los comerciantesyclientes.
Sin embargo, la disposición y cantidad de estasaberturasnosiempresonsuficientes para asegurar una adecuada circulación de aire, lo que puede llevar a condiciones de temperatura y humedad poco óptimas en el interior, afectando tanto a las personas como a los productos frescos en venta, especialmente en áreas de alta demanda,comolaseccióndecarnes.Otro aspecto crítico es la relación del techo con la estructura y los espacios circundantes del mercado. La forma y los materiales del techo parecen no integrarse plenamente con el contexto arquitectónico y patrimonialdelcentrohistóricodeTrujillo.
CUBIERTA INCLINADA CON UNA
PENDIENTE SUAVE
ABERTURAS DE MANERA LONGITUDINAL PANELES INCLINADOS
Su diseño funcional prioriza la protección de las actividades comerciales internas, pero resulta visualmente desconectado del entorno urbano, afectando la cohesión estética del mercado con los edificios patrimoniales que lo rodean. Esta falta de integración puede afectar la percepción del mercado central como parte del centro histórico, generando un contraste que perjudica la imagen de una zona que debería reflejar la identidad cultural de Trujillo.
A nivel de sostenibilidad, la estructura actual del techo evidencia limitaciones. Las aberturas son insuficientes para promover un flujo de aire pasivo que reduzca la dependencia de ventilación mecánica, lo cual incrementa el consumo energético en el mercado. Además, no se observa la inclusión de materiales o sistemas que faciliten el aprovechamiento energético, como paneles solares, que podrían contribuir a la eficiencia energética del lugar. Aunque el techo del mercado central de Trujillo cumple su función básica de resguardo y protección, presenta limitaciones en ventilación, integración estéticaysostenibilidad.
El Mercado Central de Trujillo, no solo es un punto de encuentro para la compra y venta de productos locales, sino también un ejemplo interesante de la interacción entre diferentes escalas arquitectónicas. En su mayoría, el mercado se caracteriza por dos tipos de escalas: la monumental y la normal, ambas con un impacto significativo en la experiencia de los usuarios.
La escala monumental en el Mercado Centralestápresenteprincipalmenteensu estructura circundante a los puestos. La monumentalidad no solo habla de la importancia del mercado como institución urbana,sinotambiéndesupapelcomoun hito visual dentro del entramado del centro histórico de Trujillo.La elevación de techos altos y espacios amplios también contribuye a crear un ambiente que se siente imponente, casi solemne, invitando a los visitantes a reconocer la importancia del espacio como parte del tejido social y cultural de la ciudad. En este sentido, el cambio de escala hacia lo monumental conecta al usuario con la historia y la tradición del lugar, lo que refuerza la identidaddelacomunidad.
Por otro lado, la escala normal es la que predomina en el interior del mercado y en losespaciosdondelosusuariosinteractúan directamente con los vendedores y los productos. Los pasillos, puestos de venta y áreas de circulación están diseñados a una escala humana, más íntima y cercana, facilitando la interacción diaria. Esta escala se adapta al ritmo cotidiano de las compras, donde los usuarios pueden sentir la interacción directa y personal, lo que contribuye a un ambiente de familiaridad y funcionalidad, sin sentir que están siendo dominados por la arquitectura a su alrededor.
La variación de escalas en el Mercado
Central de Trujillo no solo cumple una función estética, sino que también influye en la forma en que las personas perciben y utilizan el espacio, el juego entre lo monumental y lo cotidiano en el Mercado
Central permite que los usuarios experimenten el espacio de manera dinámica ya que la monumentalidad les recuerda la importancia histórica y social delmercado,mientrasquelaescalanormal les brinda un espacio accesible y funcional parasatisfacersusnecesidadesdiarias.
La iluminación y la ventilación en el Mercado Central de Trujillo son elementos cruciales tanto para la comodidad de los comerciantes como para la experiencia de los compradores. Dado su carácter abierto ysugranafluenciadepersonas,lagestión de la luz natural y el flujo de aire influye directamente en la calidad de los productos, la circulación de personas y la temperaturadelentorno.
La orientación del mercado y su diseño arquitectónico permiten que la iluminación natural desempeñe un papel clave en varios sectores del mercado. El mercado central se encuentra en una zona urbana abierta con techos altos y estructuras con ventanas o aberturas estratégicas en los techos, que facilitan la entrada de luz natural a lo largo del día. Sin embargo, la iluminación varía dependiendo de la orientación del sol y la ubicación de los puestos.
Durante la mañana, el sol ilumina las fachadas y áreas del mercado orientadas hacia el este, mientras que hacia el mediodía y la tarde, la luz incide principalmente en las áreas con orientación noroeste.
Los puestos cercanos a ventanas o aberturas en el techo se benefician de una iluminación constante, mientras que los más alejados pueden depender más de la iluminación artificial, ya que estos están alejados y a solo dos metros cincuenta del nivel del piso ocasionando que la luz que ingresa por las aberturas de la cubierta llegueenminímascantidades.
La ventilación en el Mercado Central de Trujillo también es esencial para mantener un ambiente saludable, las estructuras del mercado suelen tener espacios abiertos y techos altos que permiten la circulación de aire, además de contar con patios internos o zonas abiertas que facilitan la ventilación
Trujillo está influenciada por vientos provenientes principalmente del sur y suroeste. Estos vientos marinos traen aire fresco, lo cual es un factor positivo para la ventilación del mercado, ayudando a reducir la concentración de olores fuertes en las áreas de venta de alimentos como carnesopescados.Losvientossuroeste,al ser dominantes, suelen ventilar mejor las áreasdelmercadoqueestánabiertashacia esa dirección, permitiendo una circulación deairemáseficiente.
En el Mercado Central de Trujillo, la ventilación y la iluminación de los puestos internos y oficinas presentan desafíos comunes a muchos mercados tradicionales. Desde un enfoque arquitectónico, estos elementos dependen en gran medida de la configuración espacial y las estrategias de diseño adoptadas para responder a las necesidades funcionales y climáticas de la zona.
En el Mercado, dependen de la ventilación natural. Sin embargo, en los puestos internos, esto puede ser limitado debido a la falta de aberturas adecuadas en paredes,yaquealestarrodeadosdeotros puestos, la circulación de aire suele ser deficiente. En algunos puestos o en oficinas, se requiere la incorporación de ventilaciónforzada,yaquenocuentancon acceso directo al exterior, es así que en los meses de verano hacen uso de ventiladores. Si bien los techos altos son comunes en mercados para evitar la acumulación de calor, pero los puestos internos podrían estar limitados por techos más bajos que obstaculizan la disipación de calor, lo que genera un ambiente sofocanteenlosmesesmáscálidos.
eficiente es clave para optimizar el confort térmicoyvisualdelmercado.
El Mercado Central de Trujillo cuenta con una variedad de espacios diseñados para una operación eficiente y ordenada. Las escaleras y accesos facilitan la circulación internayelingresodelosvisitantes,estos están ubicados de manera estrategica para así conectar las distintas áreas de maneraaccesible.
El mercado cuenta con varios módulos de venta, entre los que se destacan los módulosdecarnesylosmódulosdeventa mixtos. Los módulos de venta de carnes están diseñados para cumplir con estándares de higiene y salubridad, ofreciendo áreas refrigeradas y zonas para el almacenamiento adecuado de productoscárnicos.
Los módulos de venta mixtos, por su parte, están destinados a la comercialización de una variedad de productos, que van desde verduras, frutas y abarrotes hasta productos de limpieza y artículos para el hogar, brindando una oferta variada y completa para los visitantes.
LEYENDA: LEYENDA:
ESCALERAS
VENTA DE CARNE
VENTA MIXTA
TIENDAS COMERCIALES
ACCESOS
ZONA ADMINISTRATIVA
SERVICIOS HIGIENICOS
CUARTO DE RESIDUOS
Además de los espacios interiores, el mercado dispone de tiendas comerciales exteriores que permiten que los comerciantes ofrezcan sus productos de manera directa a quienes circulan fuera del mercado.
La zona administrativa es otro espacio clave dentro del mercado. Aquí se llevan a cabo las actividades de gestión y supervisión del recinto, como el control de inventarios, la organización de turnos y la atención a las solicitudes de comerciantes yclientes.
Los servicios higiénicos están ubicados frente los modulos de carne y de venta mixta, estos son una parte fundamental del mercado, ya que proporcionan instalaciones limpias y adecuadas tanto para los clientes como para los comerciantesyelpersonal.
También se encuentra el cuarto de residuos sólidos, un espacio especializado para el manejo y la correcta disposición de los desechos generados, cumpliendo con las normas de salubridad y cuidado ambiental.
La circulación horizontal en el Mercado Central de Trujillo en el primer y segundo nivel presenta algunos desafíos que afectan la comodidad y eficiencia del flujo depersonas.
En el primer nivel, los pasillos principales conectanlosmódulosdeventademanera continua, permitiendo a los visitantes recorrer las distintas áreas sin mayores complicaciones. Sin embargo, los pasillos pueden ser estrechos en ciertas zonas, lo que dificulta el tránsito, especialmente durantehorasdealtaafluencia.
En el segundo nivel, aunque también existen pasillos de circulación que conectan los módulos y áreas administrativas, la falta de señalización adecuadaydepuntosdereferenciaclaros puede desorientar a los visitantes. Esto causa que las personas se detengan o retrocedan, afectando la fluidez del tránsito. Además, la distribución de algunos módulos limita la visibilidad hacia salidas y escaleras, lo que podría representar un inconveniente en situacionesdeemergencia.
La circulación vertical en el Mercado Central de Trujillo se apoya en un sistema deescaleras,sedisponedetresescaleras y una rampa que permiten el acceso desdeelexterior.
Sin embargo, la rampa presenta una pendiente pronunciada, lo que puede dificultar el acceso para personas con movilidad reducida, carritos o cargas pesadas. Las escaleras, aunque funcionales, suelen quedar congestionadas en horas de alta afluencia, y su ubicación no siempre es intuitiva, lo que puede desorientar a los visitantes.
Dentrodelmercado,unaescaleraconecta el primer nivel con el sótano, y otra escalera comunica el primer nivel con el mezanine. No obstante, la escalera hacia el sótano es algo estrecha y carece de señalización clara. De igual manera, la escalera hacia el entrepiso no está claramente identificada, lo que podría confundir a los usuarios que buscan accederaesazona.
El Mercado Central de Trujillo está diseñado con un sistema constructivo que optimiza el uso del espacio. Con un sistema aporticado en el sótano y primer nivel, ofrece estabilidad y flexibilidad, lo quefacilitalacirculacióndeusuarios.Esta disposición fomenta la interacción entre comerciantes y clientes, creando un ambientedinámicoyacogedor.
En el segundo nivel, se utiliza drywall, un material que aporta ligereza y rapidez en la construcción. Este sistema mejora el aislamiento acústico y térmico, aumentando el confort en las áreas comerciales. Además, su fácil mantenimiento y variedad de acabados estéticos lo convierten en un elemento claveparalafuncionalidaddelmercado.
La cubierta del edificio se sostiene con cerchas metálicas, que permiten grandes luces sin columnas intermedias. Esta característica no solo optimiza el espacio, sino que también garantiza durabilidad ante diversas condiciones climáticas. La resistencia de las cerchas mejora tanto la estética como la seguridad del mercado enelcontextourbano.
La elección de materiales en el mercado sigue un enfoque sostenible, minimizando el impacto ambiental. El uso de drywall y cerchas metálicas reduce recursos y tiempos de ejecución, alineándose con las tendencias actuales en arquitectura. Esto convierte al Mercado Central en un referente de construcción responsable en laregión.
La integración de estos sistemas constructivos mejora la experiencia del usuario al optimizar la disposición de los espacios. La iluminación natural y un entorno agradable son fundamentales para atraer más visitantes y apoyar a los comerciantes. Esto fomenta el comercio local y contribuye a la economía de la región.
En conclusión, el Mercado Central de Trujillorepresentaunafusiónensusistema constructivo, con un enfoque en la sostenibilidad y la eficiencia. La combinación de sistemas aporticado, drywall y cerchas metálicas garantiza una estructura robusta y compacta. Esto permite adaptarse a las necesidades contemporáneas y revitalizar el entorno comercial.
El Mercado Central de Trujillo es una estructuraemblemáticaquesecaracteriza por el uso de materiales resistentes y duraderos, cuidadosamente seleccionados para soportar la carga viva y carga muerta propios del edificio, así tambien como el desgaste producido por la concurrencia diaria de un lugar tan conocidocomoloesnuestromercado.
Uno de los elementos más destacados de este mercado son las cerchas que soportan el techo. Estas cerchas están diseñadasparasostenergrandescargasy permiten que el espacio quede libre de columnas intermedias, lo que facilita la circulación dentro del edificio. El acero utilizado en las cerchas es un material ideal para este tipo de construcciones, ya que es duradero, resistente a la tracción y capaz de soportar condiciones climáticas variadascomosepresentanenelsector.
El techo del mercado está compuesto por ladrillos, lo cual brinda una estética única y un estilo tradicional. Este material no soloaportasolidezalaestructura,sino
que también ayuda a mantener una temperatura interna agradable, ya que el ladrilloesunexcelenteaislantetérmico.
El techo del mercado está compuesto por ladrillos, lo cual brinda una estética única y un estilo tradicional. Este material no solo aporta solidez a la estructura, sino que también ayuda a mantener una temperatura interna agradable, ya que el ladrilloesunexcelenteaislantetérmico.
STANDING SEAM ROOFLADRILLO CERCHA
En la parte superior de este techo se encuentran cubiertas de calamina y de láminas Standing Seam Roof , que refuerzan la impermeabilización y protegen el mercado de la lluvia y el sol intenso. La calamina es un material ligero y económico, ideal para grandes superficies, mientras que las láminas de techo con costura alzada ofrecen una mayor resistencia y una excelente capacidad de drenajeparaelaguadelluvia.
Enconjunto,estosmaterialescontribuyena una construcción sólida y funcional, adaptadaalasnecesidadesdeunmercado urbanoquerecibeunaltoflujodevisitantes diariamente.
El Mercado Central de Trujillo cuenta con una cubierta funcional la cuál tiene gran detalleyesunapartecaracteristica.
La cubierta, que cubre el espacio de venta y circulación, está ensamblada mediante un sistema de cerchas metálicas facilita un amplio espacio libre de columnas intermedias, favoreciendo la movilidad y la visibilidad interna. Las cerchas se apoyan directamente en los pórticos de concreto armado, y están unidas mediante conexiones atornilladas y soldaduras estabilidad y facilita el mantenimiento o sustitución de piezas individuales si es necesario.
Para asegurar una integración efectiva entre la estructura y la cubierta, se utilizan conexiones articuladas que permiten la absorción de movimientos sísmicos, lo cualescrucialenunaregióncomoTrujillo.
Además, las uniones entre columnas y vigas en la estructura principal están reforzadas con acero, incrementando la rigidezgeneraldeledificio.
La cubierta incluye paneles de policarbonato translúcido, el cuál permite el paso de luz natural al interior del mercado, disminuyendo la dependencia de iluminación artificial durante el día y, a su vez, creando un ambiente interior más agradable y económico en términos de consumo energético. Su transparencia parcial asegura una iluminación suave y difusa, reduciendo el deslumbramiento y mejorando la visibilidad de los productos expuestos.
Este material es ideal para ser fijado en las cerchas metálicas del mercado mediante conexiones simples y seguras, lo que permite una colocación rápida y segura. Su peso ligero también minimiza el esfuerzo estructural, prolongando la vida útil del mercado y facilitando futuros cambios o reparaciones.
Este ensamblaje de estructura y cubierta otorga al Mercado Central de Trujillo no solo durabilidad y estabilidad, sino también la funcionalidad y estética que demanda un espacio tan concurrido y vital para la comunidad.
La infraestructura que compone el mercado presenta una serie de detalles constructivos que van más allá de los elementos visibles y ornamentales. Estos detalles constructivos se encuentran minuciosamente integrados en la obra, permitiendo comprender la estructura y funcionalidad del edificio en su totalidad. Además, estos elementos constructivos no solo garantizan la estabilidad estructural, sino que también ofrecen una mejor comprensión de cómo cada componente interactúa entre sí, generando una estructura sólida, cómoda, eficiente y duraderaalolargodeltiempo.
En la estructura principal, encontramos zapatas que sirven de base para las columnas, que a su vez se extienden desde el nivel de sótano hasta los niveles superiores. Estas zapatas están unidas tanto a columnas circulares de 0.30 m de diámetro como a columnas rectangulares de 0.30 x 0.45 m, Estas columnas soportan el peso de la estructura, distribuyendo las cargas de manera equitativa y garantizando la estabilidad de losnivelessuperiores.
Anclaje Losa - Viga
Uno de los elementos centrales en esta estructura son las losas de entrepisos, las cuales se encuentran conectadas a columnas y vigas de concreto armado. Este sistema de losas permite reducir el peso de la edificación sin comprometer su resistencia. Para soportar de manera eficiente la estructura del mezzanine o la plaza elevada del edificio, se ha incorporado el uso de vigas que permiten unadistribuciónóptimadelascargashacia las columnas principales. Además, la estructura de la escalera que conecta el primer nivel con el segundo está firmemente anclada a estas vigas, aportando estabilidad y accesibilidad al flujointernodelmercado.
El sistema estructural del mercado no se limita al uso de concreto armado, ya que en el techo de la edificación se ha integrado una estructura metálica que proporcionaunasoluciónligerayresistente para la cubierta. En conjunto la estructura es robusta y funcional, pero que con el paso del tiempo se está viendo deteriorada por la falta de mantenimiento comprometiendolaseguridadeneledificio.
El mercado central cuenta con cuatro salidas, de las cuales dos están designadas como salidas de emergencia. Estas se encuentran ubicadas en el Jirón AyacuchoyenelPasajeArmas.
La salida al pasaje Armas está especialmente equipada para responder a emergencias de incendio, pues además de extintores, cuenta con una manguera contra incendios. Este pasaje cuenta ademáscondosextintoresubicadoscerca de la salida para una respuesta rápida en casodeincendios.
La salida que conecta con el Jirón Ayacucho, en cambio, está equipada únicamente con dos extintores, lo que lo hace menos efectivo ante incendios en comparaciónalasalidadelPasajeArmas. En esta área también se localiza la zona de carga y descarga del mercado, lo que ocasiona que la mayoria de tiempo se encuentren carros grandes alrededor de esta entrada, lo que ocasionaria problemasencasodealgundesastre.
Extintor
Manguera contra incendios
Punto de Salida
Zona Segura
Punto de Reunión
Dentro del mercado se observan diversas señalizaciones que guian a los compradores y vendedores hacia las salidas de emergencia, facilitando una rápidaevacuaciónencasoseanecesario.
En el primer piso y el sótano del mercado, se encuentran extintores distribuidos a lo largo de las áreas de tránsito, lo cual asegura que la mayor parte del espacio cuenteconaccesorápidoaestosequipos.
Sin embargo, la segunda planta carece de zonas destinadas a la instalación de extintores, lo que podría representar un riesgoencasodeemergenciaenesaárea.
Además, el mercado dispone de zonas seguras en caso de sismo, principalmente ubicadas bajo las vigas continuas junto a la escalera que conduce al mezzanine. Estas vigas están señalizadas, indicando su función como puntos de resguardo en situacionesdesismos.
La presencia de estas áreas y su señalización brindan a los ocupantes opciones de protección, complementando las medidas de evacuación y seguridad anteemergencias.
El Mercado Central de Trujillo es un lugar donde se puede observar un antiguo sistema aporticado en las paredes y muros, el cual, en términos generales, se encuentra en un estado relativamente buenodeconservación.
Este sistema arquitectónico brinda estabilidadyresistenciaalaestructura.
Su estado actual permite suponer que no existe un riesgo inminente de colapso en esta parte de la infraestructura, lo que da cierta seguridad a los visitantes y comerciantes que frecuentan este mercado.
Sin embargo, un área que sí representa un posible riesgo es la estructura metálica de la cubierta. Esta parte de la construcción muestra signos evidentes de deterioro y oxidación, que afectan su estabilidad.
Laexposiciónalahumedadyeltiempoha hecho que el metal presente debilitamientos y zonas oxidadas que podríancomprometersuresistencia.
El sistema de recolección de residuos sólidos en el mercado central de Trujillo parece funcional en cuanto a frecuencia, pero revela una serie de problemáticas subyacentes que requieren atención para mejorar las condiciones de higiene y sostenibilidad en el lugar. La recolección se realiza dos veces al día, lo cual es un aspecto positivo, ya que permite evitar la acumulación prolongada de desechos en un espacio tan concurrido y de alta producciónderesiduos.
Sin embargo, el proceso actual está limitadoporlacentralizacióndelacopioen un solo contenedor ubicado en el pasaje San Agustín, lo que implica una logística que podría ser ineficiente y dependiente de la voluntad individual de los comerciantes o del servicio informal de personas contratadas para el traslado de desechos. Este sistema de recolección refleja una falta de infraestructura adecuada para la disposición de residuos dentrodelpropiomercado.
Al concentrarse el acopio en un solo contenedor, los comerciantes deben movilizar los residuos desde sus puestos hasta este punto, una situación que puede ser incómoda y poco práctica, sobre todo para quienes están más alejados. La contratación de personas para el traslado de desechos en áreas como el pasaje Armas evidencia la necesidad de una solución más organizada y accesible para todos los comerciantes. La falta de estaciones de acopio más cercanas y el apoyo informal que algunos comerciantes buscan para gestionar sus residuos sugieren que el mercado carece de un sistema estructurado y eficiente que responda a las necesidades de todos los puestos.
Porotrolado,lafaltadeculturadereciclaje es una deficiencia importante que subraya la poca concientización y las limitaciones de infraestructura en términos de sostenibilidad. El hecho de que ningún puestopractiqueelreciclajesugierenosolo una ausencia de iniciativa individual, sino también de incentivos y recursos que podrían facilitar el reciclaje, como contenedores separados y educación en prácticassostenibles.
Esta carencia es particularmente preocupante en un contexto urbano que debería trabajar en la reducción de residuos a través de la reutilización de materiales reciclables, una práctica cada vez más urgente frente a la crisis ambientalglobal.
Un aspecto crítico en el manejo de residuos en el mercado central de Trujillo es la insuficiencia de contenedores en relación con la cantidad de comerciantes.
La escasez de contenedores obliga a que todos los puestos dejen sus residuos en un mismo punto de acopio, lo cual no solo satura rápidamente el espacio, sino que también incrementa los riesgos de acumulación de desechos en las áreas circundantes.
Además, esta falta de infraestructura genera una dependencia de servicios informales, como el de personas contratadas por comerciantes para trasladar la basura hasta el contenedor principal, lo cual añade costos adicionales y puede dificultar el manejo de residuos enhoraspico.
La deficiencia en el manejo de residuos del mercado central también afecta negativamente la imagen del centro histórico de Trujillo, un área que es no solo comercial sino también culturalmente significativa para la ciudad. La acumulación de desechos y la saturación de los contenedores pueden resultar en olores desagradables y desbordes de basura, lo cual deteriora el ambiente urbano y proyecta una imagen de descuido en una zonaemblemática.
Para quienes transitan diariamente por la zona, esta situación genera una experiencia incómoda y desfavorable, afectando la percepción de orden y limpieza en el centro histórico. Mejorar la infraestructura de residuos favorecería las condiciones de trabajo en el mercado y también contribuiría a preservar la estética y el atractivo del corazón de Trujillo. En conclusión, aunque el mercado central de Trujillo logra mantener una frecuencia adecuada de recolección, la insuficiencia de contenedores para la cantidad de comerciantes y la falta de cultura de reciclaje revelan una necesidad urgente de infraestructura y educación para una gestiónderesiduoseficienteysostenible.
Nuestro Proyecto de Reciclaje Adaptativo tiene como objetivo revitalizar el Mercado Central de Trujillo, un espacio emblemáticoenelcentrodelaciudadque ha servido como punto de encuentro y comerciodurantedécadas.
Para iniciar este proceso, decidimos conservar los cuatro accesos originales que conectan el mercado con las calles a su alrededor, ya que estos puntos facilitan el flujo de personas y la continuidad de estos accesos asegura una relación armoniosa entre el edificio y su entorno, respetandoelusohabitualdelespaciopor partedelosvisitantesycomerciantes.
Tras analizar la estructura actual del mercado, nos centramos en la disposición y estado de conservación de las columnas, que son el soporte principal del edificio. A partir de esto, decidimos que el borde exterior del mercado requería una renovación completa para mejorar su durabilidad y su capacidad de integración conelcontextourbano.
LEYENDA:
La nueva trama estructural permitirá distribuir mejor el peso del edificio, así como garantizar que cada puesto tenga el soporte adecuado. Además, se optimizará el tamaño de las columnas, lo que contribuirá a una mayor funcionalidad del espaciosincomprometersuestética.
Nuestra propuesta se organiza en varios niveles para hacer un mejor uso del espacio disponible y mejorar la experiencia de los usuarios. En el primer nivel, hemos planteado una renovación del borde exterior que cubre un área de 403.43 m². Esta zona será el primer contacto del público con el mercado renovado y tendrá una nueva imagen que refleje la modernización sin perder la esencia históricadellugar.
En el interior del mercado, que tiene un área de 1129.80 m², hemos decidido conservar la estructura y distribución actual, ya que se trata del núcleo de actividad y el área actualmente presenta una buena distribución para los puestos y circulación. Esta decisión tambien responde a la necesidad de mantener algo delaesenciayfuncionalidaddelmercado,
asegurando que los visitantes sigan sintiéndose familiarizados con este espacio. El mezzanine también permanecerá en su estado original, preservando la organización que ha permitido el comercio efectivo a lo largo delosaños.
En el segundo nivel del proyecto, planeamos dar continuidad a los puestos comerciales del primer nivel, asegurando que exista un flujo coherente en la disposición de los espacios. Este nivel ocupa una superficie de 639.95 m² y, además de los puestos comerciales, contará con una amplia área libre que proporcionará una gran vista hacia el lado delPasajeSanAgustín.
Para los dos volúmenes superiores, decidimos elevar el frente que da hacia el jirón Gamarra, ya que esto permite mantener una alineación visual y estructural con las alturas de los edificios alrededor.
Estas áreas, que cubren 454.06 m² y 195.28 m², respectivamente, buscan integrarseconelcontextourbanosin
DIAMETRO: 67.4428 m
ÁREA: 195.28 m2
DIAMETRO: 124.07 m
ÁREA: 454.06 m2
DIAMETRO: 196.93 m
ÁREA: 639.95 m2
DIAMETRO: 160.09 m
ÁREA: 403.43 m2
DIAMETRO: 137.45 m
ÁREA: 1129.80 m2
desentonar con la arquitectura circundante. De esta forma, logramos que el mercado conserve una presencia destacada en el entorno, al tiempo que se adapta armoniosamente a la escala del En cuanto a la forma de los volúmenes propuestos, buscamos una variedad de diseños que se adapten a las diferentes funcionesquealbergaránestosespacios.
En los niveles superiores se integran formas en U y en L, lo cual permite una organización flexible y funcional del espacio. Por otro lado, el primer nivel presenta una estructura semi-rectangular, lo cual refuerza su carácter de base y lo conecta visualmente con el entorno, proporcionando un balance entre estabilidad y dinamismo en nuestro
En conjunto, este proyecto de reciclaje adaptativo busca revitalizar el Mercado Central de Trujillo, mejorando su estructura y funcionalidad mientras se respeta la identidad y el valor histórico del
ARQUITECTÓNICA
ZONIFICACIÓN
El planteamiento para la nueva zonificación del Mercado Central en el cual conservamos el valor de uso las nuevas áreas proyectadas mantienen la dinámica comercial mediante la agrupación de zonas enfocadas en diversas actividades, lo que convierte al mercado en un eje vital para las actividades económicas tanto de usuarios localescomoexternos.
Se delimitan zonas específicas para distintas actividades comerciales, como venta de alimentos frescos, productos artesanales, venta de ropa y servicios complementarios. Asimismo, también se prioriza la incorporación de plazas o terrazas, áreas de descanso tanto dentro del mercado, como alrededor, promoviendo un ambiente que fomente la interacciónsocialycontribuyaamejorarel turismo.
En el primer nivel se encuentran las zonas comerciales, dicha zona alberga los puestos de comidas, jugos, carnes, frutas, ropa, cafés, entre otros; también se encuentra la zona administrativa, la zona de servicios y la zona de almacenaje o conservadeproductosperecibles.
Para el segundo nivel se consideraron zonas comerciales, en los cuales se desarrollan puestos de productos artesanales locales, también se cuenta con una zona bancaria conformada por los cajeros interbancarios, así mismo también se considera una zona de cabinas y como remate la zona social que se desarrolla en la terraza como área de comidas o un puntodeencuentro.
En el tercer nivel también se desarrollan las zonas comerciales, pero relacionadas al rubro textil, tanto para el diseño como alquiler de vestimenta. Estos espacios son ampliosypermitenelrecorridofluidodelos diversospuestos.
En el cuarto nivel se crea un remate visual en el cual se desarrolla la zona social que se complementa con la zona comercial, brindandotambiénespaciosdedescansoy con puestos al paso en el cual los usuarios puedensentarseydisfrutardelespació
PRIMER NIVEL
Enlapropuestaparalareorganizacióndel
Mercado Central de Trujillo, se establece una jerarquización clara de las zonas basada en su función, por ello la zona jerarquizada es la ZONA COMERCIAL. Cada nivel está diseñado para responder a las demandas del mercado, buscando destacarestafunciónteniendomayorárea yrepitiéndoseencadanivel.
En el primer nivel se concentra en los comercios de primera necesidad, como puestos de comida, cafés, jugos, mercería, flores, ropa, carnes, frutas y verduras. Este nivel, de fácil acceso, está destinado a productos de consumo diario y esenciales para la comunidad, garantizando un flujo constante de clientes.
En el segundo nivel, el enfoque está en la venta de locales artesanales, lo que le da un carácter cultural y turístico al mercado. Este espacio atrae tanto a locales como a turistas, promoviendo la identidad y tradiciónregional.
CUATRO NIVEL CUATRO NIVEL CUATRO NIVEL
Zona Comercial
Zona Social / De Descanso
Zona Comercial
Zona Comercial
Zona Social / De Descanso
Zona Económica
Zona Comercial
Zona De Aseo
Zona De Residuos
Zona Administrativa
Zona de Refrigeración
El tercer nivel está reservado para el rubro textil, donde se comercializan ropa y accesorios. Ofrece una variedad de productos de moda, desde prendas hasta complementos, satisfaciendo la demanda de quienes buscan renovar su guardarropa. Esta inclusión aporta una dimensión adicional al mercado, convirtiéndolo en un espacio integral que cubrediversasnecesidadescomerciales.
Por último, el cuarto nivel está destinado a alimentos y cafeterías, donde los visitantes disfrutan de una experiencia gastronómica variada. Este nivel complementa la oferta comercial del mercado, con opciones de comida rápida, saludable y especializada, además de espacios de descanso. Así, el mercado se convierte en un lugar de encuentrosocialydisfruteculinario.
La jerarquización de las zonas está pensada para destacar la función del edificio,queconservasuuso.Ademásesta jerarquización que dispne la ubicación de los diferentes rubros asegura un funcionamiento eficiente del mercado y favorecelainteracciónentreellos.
El programa arquitectónico del Mercado
Central se desarrolló a partir del análisis del perfil de usuario, compuesto principalmente por comerciantes y consumidores, quienes presentan diferentes necesidades . Esto permitió identificar los principales requerimientos que permitirán mejorar la funcionalidad y experiencia del espacio en el mercado del CHT.
Algunos problemas que se presentan son el mal manejo de residuos y la poca higiene, otra necesidad presente es el requerimiento de espacios abiertos y libresdondepuedandescansar,ydisfrutar deunambienteagradable.
Otro aspecto importante es la necesidad delamejoradelflujopeatonal,puestoque existe una aglomeración peatonal en el primer nivel, entonces para mejorar este aspecto se planteó las terrazas que funcionan como un área social de encuentro
El desarrollo de estos ambientes contribuyen a la mejora del mercado, garantizando un mercado más inclusivo, organizadoyconvalorhistóricocultural.
ESPACIO ESPACIO ESPACIO
ACTIVIDAD ACTIVIDAD ACTIVIDAD
PUESTOS DE ROPA
NECESIDAD NECESIDAD NECESIDAD
COMPRAR ROPA
ALQULAR TRAJES COMPRAR VESTIMENTA DISEÑADA
PUESTOS DE ALIMENTOS
ALIMENTACIÓNVESTIMENTADESCANSO
PUESTOS DE COMIDA ÁREA REFRIGE
DESAYUNARALMORZARCOMPRA ALIMENT
ÁREA DE BANCAS Y MESAS
COSTURAMANUALIDADESFISIOLÓGICALOGÍSTICALIMPIEZAAHORRO
OFICINAS ADMINISTRATIVAS
ADMINISTRAR EL MERCADO RAR TOS A DE ERACIÓN
PUESTOS DE MERCERÍA Y ARTEASANÍAS SERVICIOS HIGIÉNICOS
DEPÓSITO DE RESIDUOS CAJEROS INTERBANCARIOS
COMPRAR ARREGLOS FLORALES COMPRAR ARTESANIAS
SOCIALIZARCOMPRAR MERCERÍA REALIZAR NECESIDADES BÁSICAS
DESCANSARDESECHAR RESIDUOS REALIZAR OPERACIONES BANCARIAS
El análisis de los estándares urbanos comerciales establece recomendaciones para la infraestructura en las ciudades según su tamaño poblacional. Desde "Metrópolis Regionales" hasta "Ciudades Menores", estas directrices buscan asegurar que cada ciudad disponga de los recursos comerciales adecuados, promoviendo un desarrollo urbano eficiente para atender necesidades.
El Mercado Central de Trujillo es un ejemplo clave de infraestructura comercial en una ciudad clasificada como metrópoli regional. El mercado juega un rol esencial en la distribución de productos y servicios, abasteciendo la demanda local e influenciando el comercio en los alrededores.
Según el Plan de Desarrollo Metropolitano de Trujillo, el Mercado Central es un mercado minorista, centrado en la venta de productos esenciales para la población local, con una estructura diseñada para satisfacer las necesidades diarias de los residentes.
Mercado Mayorista (4)
cobertura según Nº de habitantes por equipamiento
Ciudad
Fuente: Estándares Urbanos - Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento.
Fuente: Estándares Urbanos - Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento
de influencia del Mercado Central o abarca un área de 300 a 1,500 acilitando el acceso rápido de los ores. Este radio asegura que un mero de habitantes pueda llegar al en tiempos de entre 15 y 30 tanto caminando como en e público, lo que maximiza su dad.
rópolis regionales como Trujillo infraestructuras comerciales más para satisfacer las necesidades de ación en crecimiento, destinando amplios que aseguren la de bienes y servicios para la sus alrededores.
a que la población de Trujillo creciendo, la demanda de cturas comerciales también se ta. Esto pone de manifiesto la d de una planificación adecuada oder atender las crecientes s de la población, lo que se refleja pansión y diversificación de los s existentes, como el Mercado
El Mercado Central de Trujillo se encuentra estratégicamente ubicado para cubrir un amplio radio de influencia. Su accesibilidad a distintos distritos de la ciudad le permite cumplir con su función como centro comercial interdistrital, ofreciendo una plataforma de abastecimiento eficaz para las diversas zonas urbanas y suburbanas de Trujillo.
Trujillo, como centro comercial clave, ejerce gran influencia sobre las ciudades cercanas. Esto amplía su papel geoeconómico, haciendo que el Mercado Central sea esencial para el intercambio de productos y servicios, contribuyendo al dinamismo comercial regional.
Minorista
Fuente: Categoría de Equipamiento Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento
de
Sectores urbanos Oferta
Demanda Brecha
requeridos Demanda Brecha
La alta concentración de servicios y actividades en Trujillo genera una creciente demanda de mercados y centros de distribución. El Mercado Central juega un papel fundamental en este ecosistema comercial, siendo clave para satisfacer las necesidades diarias de la población, al ofrecer una amplia gama de productos a precios accesibles para todos los sectores sociales. LEYENDA
Fuente: Plan de Desarrollo Metropolitano de Trujillo 2020. Sistema de Equipamiento Urbano.
Mayorista Mercado Minorista
El Plan de Desarrollo Metropolitano de Trujillo subraya la importancia de contar con infraestructura comercial adecuada para una población en expansión y diversa. En este contexto, el Mercado Central cumple un papel fundamental, al alinearse con las necesidades comerciales de la ciudad y asegurar el abastecimiento de productos esenciales para la población local.
Con una población en crecimiento, Trujillo necesita infraestructura comercial que cubra el centro y las zonas periféricas. El Mercado Central responde a esta demanda, ofreciendo una variedad de productos para los habitantes de áreas centrales y alejadas.
Los mercados minoristas, como el Mercado Central, tienen un radio de influencia de 300 a 1,500 metros, lo que les permite ofrecer productos a una escala más local en comparación con los centros comerciales. Estos centros, con un radio de influencia mayor, satisfacen otras necesidades, mientras que los mercados mayoristas tienen un alcance metropolitano más amplio.
La conceptualización del proyecto se fundamentó en el reciclaje adaptativo en la arquitectura aplicada al mercado central ubicado en el centro histórico de Trujillo. Para capturar de manera precisa las necesidades y deseos de los usuarios, se realizaron diversas visitas a la zona de estudio y en las cuales se llevaron a cabo entrevistas a los visitantes y comerciantes del mercado, lo que nos permitió conocer sus expectativas y requerimientos. Esto nos ayudó a comprender mejor sus necesidades.
La propuesta arquitectónica del mercado está basada en la reutilización de lo existente, adaptándolo a nuevos usos y así poder crear un espacio renovado que responda a las necesidades del entorno y refleje su identidad histórico cultural. Entonces teniendo en cuenta este enfoque se decidió mantener los puestos existentes en el primer nivel del mercado, conservando su valor de uso, de tal forma que sería el segundo nivel y sus sistema estructural el cual se desarrollaría más a fondo para la propuesta arquitectónica
TERCER NIVEL
PRIMER NIVEL
Es así que se planteó poder crecer de forma vertical y generar desniveles que le den ese dinamismo que le falta al actual bloque por ser muy compacto, para ello lo primero que se desarrolló fue su sistema estructural que es la base fundamental para el desarrollo de toda la nueva infraestructura.
Para ello se recurre a fundamentos teóricos como habitando el intersticio, el cual nos habla sobre como una edificación puede ser reinterpretada, pero mantener su valor a pesar de las intervenciones que se le realicen, también nos basamos en ideas como la templanza del del paseo con un énfasis en el recorrido, la cual se refleja en el desarrollo de las terrazas como remates visuales para la edificación.
Como complemento último a todo lo que es se propone la del pasaje San Agustín, ta el concepto de Flujos y Lynch, que aplicado al tiría este pasaje en un de encuentro, de modo rsonas entre el pasaje y el erge en este“nodo”, acciones y un ambiente
Habitando el intersticio: encuentros entre el patrimonio histórico y el proyecto contemporáneo - Alberta Lorenzo Aspres, quien nos señala que cualquier intervención en un edificio histórico debe reconocer y conservar su identidad y autenticidad. Esto implica que el diseño del mercado debería respetar las características arquitectónicas originales, esto se refleja en la conservación de los espacios existentes en el primer nivel del mercado como son los puestos de ventas.
Alberta aspres también hace mención al concepto de intersticio, o espacio de transición entre el pasado y el presente, podría materializarse en el mercado mediante la creación de áreas que destacan la coexistencia de estructuras antiguas y nuevas, siendo el mezanine existente el cual funcionará como un espacio de transición entre el los espacios que se mantienen en el mercado y las nuevas plantas verticales desarrolladas y que aparte de servir como medio de conexión también se desarrollen actividades.
Encuentro historico contemp
Otra teoría que empleamos es el uso de la templanza del paseo enfatizado en el recorrido del edificio, lo cual lo enfatiza la promenade architecturale, que es un concepto introducido por el arquitecto suizo-francés Le Corbusier y se refiere a la experiencia espacial y secuencial que tiene una persona al recorrer un edificio o espacio arquitectónico, es una forma de diseñar teniendo en cuenta el movimiento del usuario, enfocándose en cómo percibe y vive el espacio a medida que avanza.
La aplicación de este concepto se realiza mediante la ampliación del segundo nivel al cual ahora se le brinda un uso como terraza y punto de encuentro, además de ser un medio de conexión entre los diferentes niveles, de modo que a medida que se dan los cambios de altura la atención del usuario se dirige hacia elementos específicos existentes en cada nivel.
En síntesis la intervención proyectual planteada para el mercado integra el respeto por el patrimonio y la innovación contemporánea mediante la incorporación de nuevas dinámicas funcionales.
Para permitir el crecimiento vertical del mercado central de Trujillo, se identificó la necesidad de implementar una nueva estructura que respete la trama central existente, donde se ubica el mezanine. Con este fin, se optó por una estrategia de demolición controlada, enfocada en el derribo de la estructura perimetral del mercado, que se encuentra en un avanzado estado de deterioro y no ofrecería la resistencia necesaria para soportar la construcción de nuevos niveles.
Desde un enfoque crítico, esta intervención plantea un balance entre preservación y modernización. La conservación de la estructura central, en particular, busca respetar la identidad histórica del mercado. Para ello, se propone una estructura de pórticos a que permite crear entrepisos altos debido a la disposición de las columnas y vigas, lo que optimiza el uso del espacio vertical y facilita la expansión o modificación de la estructura, permitiendo agregar nuevos pisos sin afectar demasiado la integridad de la estructura original.
IMPLEMENTACIÓN DE DOS NIVELES
ACTIVACIÓN DE PUESTOS EN EL SEGUNDO NIVEL
INCORPORACIÓN DE NUEVA CUBIERTA
Asimismo, se decidió conservar la estructura interior como parte de una estrategia de reciclaje, manteniendo el concepto de plaza elevada, un elemento representativo del mercado que actúa como núcleo conector de la nueva infraestructura propuesta. Esta decisión también busca conservar la memoria del mercado en su estado original, transformando la plaza en un elemento integrador entre lo nuevo y lo tradicional, lo que fortalece el vínculo de la comunidad con el espacio.
En cuanto la cubierta, se encuentra en pésimo estado, pues no ha pasado por procesos de conservación. Algunas calaminas se encuentran atravesadas entre los fierros, mientras que otras simplemente se volaron, es así que la falta de mantenimiento adecuado puede convertir un elemento esencial, como la cubierta, en un obstáculo para el funcionamiento del lugar. Ante esto, se optó por reemplazar la cubierta con una propuesta moderna, compuesta por tres desniveles diferenciados, que busca optimizar la iluminación natural y mejorar la ventilación en el mercado.
En nuestra propuesta de org Mercado Central, los volúm edificación han sido distribuid del perímetro del terreno. Es crea una envoltura que rode destacándose un volumen actúa como eje principal de Este volumen central, el me como núcleo desde el c cuatro puentes que vincula los espacios del edificio.
La zonificaión del mercado v nivel. En el primer nivel, se en gran parte la distribución con algunos ajustes cla reordenado la ubicación de agrupándolos por cate productos, pensando en experiencia del comprador. Además, se incluye un conservación especialmen para carnes y verduras, as manejo adecuado de estos p
Comercial
Comercial Zona Comercial / Alquiler
Zona Comercial
También se conservaron áreas fundamentales como la zona administrativa, los servicios y la gestión de residuos, renovando el bloque exterior de comercio variado sin alterar significativamente su forma ni área original.
El segundo nivel presenta una propuesta más dinámica enfocada en el descanso, la recreación y la interacción social. Aquí se encuentra una terraza pensada principalmente como un amplio patio de comidas, ofreciendo un espacio amplio y agradable para disfrutar de comidas.
Además, se distribuyen puestos comerciales tanto en el mezzanine como en el área perimetral, generando una continuidad con el primer nivel.
En el tercer nivel, la propuesta se orienta mayormente hacia actividades relacionadas con textiles. Este piso alberga en su mayoria puestos dedicados a la venta de ropa, telas y productos relacionados, consolidando esta zona como un punto estratégico para este tipo de comercio. La distribución responde a las necesidades
específicas de este espacio disponible.
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orará la ino que onómico, cultural y turístico de la ciudad.
El proyecto presenta tres escalas espaciales: monumental, íntima y normal. La escala monumental se manifiesta en el espacio central del mercado, donde destaca una cubierta de mayor altura que enfatiza la amplitud y jerarquía del lugar. Este diseño establece un contraste con las demás áreas, reflejando la intención de otorgar un carácter especial al núcleo del mercado.
Asimismo, la escala íntima se aprecia en los puestos interiores ubicados bajo los pasadizos del segundo nivel. Estos espacios, más reducidos y recogidos, generan una atmósfera de proximidad que favorece la interacción personal entre comerciantes y clientes.
La escala normal predomina en los puestos exteriores y en los niveles superiores, donde el diseño adopta proporciones estándar que buscan responder a la lógica comercial sin perder eficiencia espacial.
En cuanto a la circulación vertical, el proyecto cuenta con conectores estratégicamente ubicados en los accesos principales, facilitando el movimiento directo hacia los niveles superiores. Adicionalmente, una escalera central conecta el primer nivel con el mezanine, destacándose como un elemento integrador. Además, los puentes que conectan diferentes áreas aportan continuidad espacial, aunque podrían evaluarse aspectos como su impacto en la percepción del espacio y su eficiencia funcional.
Por otro lado, las terrazas situadas en el segundo y cuarto nivel ofrecen una interesante conexión con el exterior, generando una transición que conduzca a los usuarios desde el espacio público hacia el interior del proyecto. Estas áreas, protegidas por cubiertas que permiten una adecuada iluminación y ventilación, representan una oportunidad para fomentar actividades complementarias al comercio, como espacios de descanso o interacción social. En síntesis, el proyecto logra articular diferentes escalas y dinámicas espaciales con un enfoque funcional.
6 M O D E R N O M E R C A D O
C E N T R A L D E T R U J I L L O
El presente proyecto de Reciclaje Adaptativo tiene como objetivo revitalizar el Mercado Central de Trujillo, ya que este es considerado un hito histórico en el centro de la ciudad porque ha servido como punto de encuentro y comercio durante décadas, en la actualidad sigue siendo el más gande abastecedor de recursos del centro histórico.
Para esta etapa de diseño, se decidió dividir el mercado en tres partes, logrando con ellos una propuesta de diseño más detallada según bloque. En el bloque asignado se decidió mantener la entrada original, la cuál es por el Psj. San Agustín, para que el flujo de personas siga siendo el adecuado y el que beneficie a los vendedores y usuarios.
Para iniciar se realiza el estudio correspondiente de cada zona del mercado, las cuales más adelante se verán clasificadas de acuerdo a su estado actual, entre ellas tenemos reciclaje, ampliación y demolición.
Para ellos consideramos que se debe seguir una trama estructural y esto conlleva a que todo el perimetro de puestos exteriores, sea demolido, para volver a construir más puestos con columnas ubicadas estratégicamente según su arquitectura, así brinda mejor orden y circulación al usuario.
La propuesta está organizada en 3 niveles, el primero está destinado que todo el centro, incluyendo cimientos y losas de cimentación, se adapte al reciclaje ya que esto nos ayudará a que todo el mercado siga sus funciones mientras empiezan los trabajos externos, para ello en la parte extterior se procederá con la demolición.
En el segundo nivel, planteamos una ampliación de área, haciendo que el voladointerno crezca más de 2m, siendo este un espacio libre para patio de comidas y esparcimiento del usuario.
En el tercer nivel, adaptamos la propuesta de ampliación ya que, estamos implementando un diseño de terrazas altas para aumentar la cantidad de espacio verde en nuestro proyecto.
En el siguiente diagrama, observamos la distribución de espacios según el nivel establecido.
En el primer nivel tenemos el área central el cuál contiene los usos originales del mercado, pero con un prdenamiento y diseño de puesto acutual, lo cuál ayuda al mercado a mantenerse ordenado y siguiendo un patrón de diseño, ayudando así a que cada puesto no genere ruido visual.
En el seggundo nivel, se propone la ampliación del voladizo, para abastecer un patio de comidas que sea de uso público. En el lado del mezanine, se reubican los puestos, se generan áreas más homogeneas y se proponen nuevos usos para el mercado como son las enmicadoras, enmarcados, anillados, imprenta, etc.
Además en el segundo nivel tenemos un espacio donde antiguamente era utilizado como almacén, pero esto actualmente fue cambiado a otros usos, como son puestos de ropa, accesorios y otros que complementen al sevicio de comida al paso.
En el tercer nivel seguimos la teoría de FRancis Kére, dónde menciona que un espacio público no simplemente debe ser utilizado como una terraza o darle una sola dirección de uso sino que también este debe ser adaptado para el cambio constante según el uso que se le dé, de parte de los usuarios y/o habitantes, ya que ellos son la parte vital del proyecto.
Encontramos dos terrazas amplias, las cuáles están destinadas a la zona de descanso/ ocio ya que aquí se propone mobiliario de bancas y macetas para incrementar el área verde destinado a nuestro proyecto, que esto con el tiempo o circunstancias puede variar, llegando a ser un espacio comunitario, donde los habitantes pueden ir y realizar actividades sociales y que promuevan el desarrollo del centro histórico.
Cada nivel se encuentra representado por bloques en el diagrama, los cuáles tienen su respectiva nomenclatura y área para así permitir ver cuánta área de nuestro proyecto ha sido destinada al reciclaje, a la ampliación y a la demolición.
La propuesta del Mercado Central de Trujillo está diseñada para optimizar la funcionalidad, la comodidad de los usuarios y la organización de las actividades comerciales. La zonificación del mercado responde a criterios de higiene, accesibilidad y flujo de personas, asegurando una experiencia ordenada y eficiente tanto para los comerciantes como para los compradores. Esta distribución funcional no solo mejora la experiencia de los compradores, sino que también facilita el trabajo de los comerciantes, posicionando al Mercado Central de Trujillo como un referente en diseño y organización de espacios comerciales.
1) Zona de Productos Frescos:
Puestos de carne, pescado, jamón y cerdo: Ubicados en un área especializada para garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias. Esta zona cuenta con sistemas de ventilación y refrigeración adecuados para mantener la frescura de los productos y evitar la propagación de olores. Los puestos están organizados de manera que faciliten el tránsito de los clientes y el trabajo de los comerciantes.
PUESTOS DE IMPRENTA Y RECORDATORIOS
PUESTOS DE LIBRERÍA Y MERCERÍA
ZONA DE DESECHOS Y SS.HH.
PUESTOS DE FRUTAS Y VERDURAS
PUESTOS DE CARNES
PUESTOS DE POLLO
PUESTOS DE PESCADO
PUESTOS DE CERDO
PUESTOS DE JAMON
ZONA DE OFICINAS
PUESTOS VARIADOS
Frutas y verduras: Situados en un espacio amplio y bien iluminado, cercano a las entradas principales para facilitar el acceso de los compradores. Este sector prioriza la frescura y la exposición ordenada de los productos para un recorrido cómodo.3) Zona de Mercería e Imprenta:
Diseñada para albergar puestos de venta de textiles, hilos, botones, papelería y servicios de impresión. Este espacio se encuentra separado de las áreas de productos frescos para evitar cruces de actividades y garantizar la organización.
4) Zona de Descanso:
Un espacio dedicado a la relajación de los visitantes y comerciantes, equipado con bancas urbanas y maceteros que integran pequeñas áreas verdes. Esta zona se encuentra estratégicamente ubicada en el centro o en terrazas, permitiendo que los usuarios descansen en un ambiente agradable y fresco después de realizar sus compras.
ZONA DE DESCANSO Y ÁREA LIBRE PUESTOS VARIADOS
PUESTOS DE IMPRENTA
Criterios de Diseño y Organización
1) Higiene y seguridad:
Las áreas de productos perecibles están claramente delimitadas para cumplir con estándares sanitarios, mientras que las zonas no alimentarias evitan la contaminación cruzada.
2) Flujo eficiente:
Los pasillos amplios y las conexiones bien planificadas aseguran un recorrido fluido para los compradores, evitando congestión y facilitando el acceso a todas las áreas.
3) Iluminación y ventilación:
Cada zona está diseñada con iluminación natural y artificial adecuada, además de un sistema de ventilación óptimo para el confort de los usuarios.
Esta distribución funcional no solo mejora la experiencia de los compradores, sino que también facilita el trabajo de los comerciantes, posicionando al Mercado Central de Trujillo como un referente en diseño y organización de espacios comerciales.
PUESTOS DE IMPRENTA Y RECORDATORIOS
PUESTOS DE LIBRERÍA Y MERCERÍA
PUESTOS DE FRUTAS Y VERDURAS
PUESTOS DE CARNES
PUESTOS DE POLLO
PUESTOS DE CERDO
PUESTOS DE JAMON
PUESTOS VARIADOS
ZONA DE DESCANSO Y ÁREA LIBRE
PUESTOS DE IMPRENTA
PUESTOS DE IMPRENTA Y RECORDATORIOS
PUESTOS DE CARNES
PUESTOS DE LIBRERÍA Y MERCERÍA
PUESTOS DE FRUTAS Y VERDURAS
PUESTOS DE CERDO
PUESTOS DE JAMON
La reorganización de los espacios interiores debe priorizar la comodidad de los usuarios y la eficiencia operativa.
En el primer nivel, se propone la distribución de los puestos de forma específica en este caso tenemos la zona de carnes, librería mercería y puestos exteriores de varios usos como tiendas de ropa de mascotas, etc.
Todo esto se encuentra organizado estratégicamente, en el centro se encuenta la venta de pollo, carne, cerdo, jamó y pescados, los cuáles al frente de se encuentra una zona de rerfrigeración,
Ya que se busca asegurar que los alimentos perecibles cuenten con refrigeración adecuada.
El perímetro del exterior del mercado tiene un alto potencial como es el Psj. San Agustín, en el cual se propone para mejorar su distribución, establecer áreas específicas para la venta ambulante, marcadas con señales claras, para evitar la obstrucción de entradas y pasillos peatonales.
En cuanto al perimetro que tenemos dentro del nucleo interno, podemos observar que encontramos oficinas de servicio las cuáles sirven para algunas funciones específicas del mercao, las cuáles son de tesoreria, administración, pago de impuesto o derecho de puesto,etc.
También contamos con dos zonas de servicios básicos, los cuáles están destinados para hombres y mujeres, cada uno cuenta con un aforo para 16 personas, también contamos con área de limpieza y refrigeración.
El perímetro del exterior del mercado, tenemos variedad de comercio, como son ropa, calzado, tienda de mascotas, además de que tiene un alto potencial como es el Psj. San Agustín, en el cual se propone para mejorar su distribución, establecer áreas específicas para la venta ambulante, marcadas con señales claras, para evitar la obstrucción de entradas y pasillos peatonales.
En el segundo nivel, encontramos una variedad de productos, pero tambien esta se ddivide en tres propuestas de diseño, iniando con el mezanine.
El mezanine está conformado de puesto dirigidos a la imprenta, plastificación, etc. ya que este tipo de usos solo encontramos a los alrededores de la AV.España y no en el mercado, por eso se amplia esta parte haciendo uso de esto.
la unión entre el mezanine y el segundo nivel es mediante un puente que está soportado en columnas del primer nivel, haciendo que este tenga un recorrido más dinámico.
Por otro lado en el segundo nivel, encontramos un apmplio patio de comidas, los cuales son abastecidos por puestos moviles, o provisionales de comida rápida, además que también se le s asigna el uso para venta de artesanías de la zona para ayudar a la venta de productos la zona y así preveer más trabajo para la población del centro histórico de Trujillo..
En cuanto al segundo nivel, tenemos comercio en los bordes los cuales son la extensión de los puestos del primer piso, los cuales actualmente son puestos de comida rápida, ropa y almacenes de los niveles inferiores.
Continuando, podemos observar que tenemos un área de patio de comidas, área de comercio artesanal, área de comercio al pas, todos estos espacios son pensados para satisfacer y complementar las necesidades de los usuarios del mercado, para que así se siga manteniendo la relevancia de este y las personas lo vean como un mercado dónde se puede encontrar de todo, también encuentran áreas verdes y mobiliario para socializar.
Además, encontramos un mezanine el cuál se une al segundo nivel mediante rampas, en este espacio encontramos comercio especializado en imprenta, ya que actualmente en el mercado no encontramos una zona como esta.
En el terceer nivel contamos con espacios dedicados al área libre, ya que en el centro de Trujillo no vemos estos tipos de espacios en muchas cuadras del sector, es por ello que se destina el uso a terrazas elevadas para que el usuario o peatón pueda subir y disfrutar de esta zona de socialización y recreación.
Además este espacio incluye mobiliario destinado al descanso el cuál es un mobilia móvil ya que así estos espacios pueden ser usados de distintas formas, según el uso que se le requiera, desde lo social hasta lo comunitario.
Para que el espacio sea aprovechado por vecinos de la zona y también por otras personas que vienen hasta el mercado central para ser abastecidos de todos los productos que este nos ofrece.
Esto conlleva a verse al mercado central como un htito histórico y además un mercado completo en usos.
En cuanto al segundo nivel, tenemos comercio en los bordes los cuales son la extensión de los puestos del primer piso, los cuales actualmente son puestos de comida rápida, ropa y almacenes de los niveles inferiores.
Continuando, podemos observar que tenemos un área de patio de comidas, área de comercio artesanal, área de comercio al pas, todos estos espacios son pensados para satisfacer y complementar las necesidades de los usuarios del mercado, para que así se siga manteniendo la relevancia de este y las personas lo vean como un mercado dónde se puede encontrar de todo, también encuentran áreas verdes y mobiliario para socializar.
Además, encontramos un mezanine el cuál se une al segundo nivel mediante rampas, en este espacio encontramos comercio especializado en imprenta, ya que actualmente en el mercado no encontramos una zona como esta.
El proyecto del bloque, presenta tres escalas, las cuáles son: la monumental, íntima y normal, en este caso podemos observar que la escala monumental está representada en la parte central del mercado ya que esta nos lleva hasta la cubierta la cuál destaca por ser alta y dar una forma jerárquica al proyecto, además de brindarnos aspectos arquitectónicos, también nos benefecia por el lado tecnológico.
En la parte de los puestos internos que bordean el núcleo central del mercado, consideramos una escala más íntima, estos son reducidos pero acogedores y generan la proximidad que debe existir entre vendedor / comprador y comprador / producto, ya que así los usuarios generan más confianza al momento en el que ellos mismos eligen la calidad del producto. También podemos presenciar esta escala en las zonas húmedas como son los servicios higiénicos, ya que para este espacio es la escala adecuada.
Siguiendo con la circulación vertical, el proyecto tiene un conector desde el primer nivel, la cuál es una amplia escalera de concreto con cimientos y muros a los costados la cuál abastece la circulación de muchas personas al mismo tiempo, esta escalera conecta el primer nivel con el mezanine creando un recorrido visual al momento de ascender,
Luego encontramos un puente, el cuál conecta el mezanine con el segundo nivel para generar un desfase de alturas y diseño, en el segundo nivel tenemos una circulación multidireccional, según al espacio que desees acudir,
Por otro lado, para llegar al tercer ivel contamos con dos escaleras ya que estas, nos llevan a dos terrazas apiladas, las cuáles se encuentran situadas estratégicamente sin unirse, además de que tienen cada una un ingreso independiente, al llegar al último nivel encontramos una circulación bidireccional del usuario, ya que aquí solo se encuentra mobiliario de descanso y área verde.
El proyecto cuenta con un análisis minucioso de aspectos tecnológicos, los cuales son, el asoleamiento y los vientos.
Patrón importante de diseño, ya que esto nos hace diseñar tomando en cuenta la orientación solar, en este caso el sol nace por el Este y desciende por el Oeste, logrando que el proyecto capte la mayor parte de iluminación natural, se decidió la utilización de la cubierta a doble altura ya que esto ayuda al ingreso de luz a todos los espacios del mercado.
Además, se prevee que para cuando no hay esta iluminación, el mercado genere su propia iluminación a través de mecanismos artificiales pero con energia sustentable, así hacemos que nuestro proyecto sea más sostenible y ayude a la protección de nuestro medio ambiente, como también un poco de ahorro en iluminación artificial por parte de los comerciantes, ya que algunas zonas del mercado a partir de las seis de la tarde ya empiezan a cerrar por falta de iluminación.
En cuanto a la ventilación del proyecto, este se ventila en el primer nivel por el frente del Psj, San Agustín ya que la dirección de los vientos es de Sur a Norte, llegando a ventilar la mayor cantidad de puestos exteriores y algunos puestos cercanos al ingreso principal.
Por otro lado, el sistema de ventilación natural, se encuentra diseñado a través de la cubierta, esta tiene aberturas las cuales son realizadas con envolvente translúcida y ventanales que ayuden a direccionar el aire a todo el núcleo del mercado, ya que así esta ventilación es fundamental, por lo que tenemos zona de puestos de venta de carne de animales, lo que conlleva a que esto al pasar de las horas necesiten una ventilación adecuada para evitar malos olores.
También se prevée que con esta cubierta, el ingreso de lluvia sea mínima, creando así ángulos en la cubierta que permiten direccionar el agua a una sola canaleta de recojo de aguas pluviales y evitando que esta, ingrese al mercado, provocando daños e inundaciones en épocas de lluvia.
El bloque del mercado central de Trujillo, ha tomado en cuenta principalmente hacer uso del sistema estructural aporticado, el cuál nos da como mayor beneficio el de seguir creciendo verticalmente, ya que este tiene el soporte adecuado para este tipo de construcciones.
Por otro lado algo que se ha visto enel diseño estructural del mercado, es que no siguen una trama adecuada, además de que tienen columnas de amarre en dónde no deberían, impidiendo una libre circulación en los puestos exteriores, ya que estos tienen columnas en cualquier lado del puesto, notándose desde afuera algo discordante con la arquitectura que presenta. Es por ello que nosotras, en el primer nivel empezamos realizando una trama de columnas, las cuáles tienen una leyenda que nos representa: columnas antiguas, columnas nuevas generales y columnas nuevas generales, logrando así que el mercado cuente con un estratégico plan de sistema estrucutral.
En el primer nivel sguimos una trama en cuadrícula, la cuál consta de trece ejes verticales asignados propiamente con su nomenclatura alfabética y seir ejes horizontales, los cuáles también cumplen con su nomenclatura numérica.
En el primer nivel tenemos columnas en las uniones de muros ya que esta cumple la función de trasmitir esfuerzos para un mejor resultado de aceptación de los sismos también incluimos columnas generales en el área de las mesadas del área de carnes, ya que estas sevirá de apoyo para el voladizo del segundo nivel, tenemos columnas en todos los espacios como son: oficinas, zona de refreración residuos, ss.hh. y puestos, en los puestos exteriores tenemos columnas de amarre que las colocamos en la terminación de cada muro para que este tenga un mayor soporte.
En el egundo nivel tenemos una proyección del perímetro de columnas del primer nivel para que así, al colocar las barandas, estas tengan donde fijarse, también tenemos columanas las cuáles serán el apoyo para las terrazas del tercer nivel, y cada una de todas las columnas del bloque, son amarradas con vigas generalmente de 20x20 y con una losa de 25 cm.
En la propuesta del Mercado Central de Trujillo, la selección de los materiales juega un rol fundamental para garantizar la funcionalidad, durabilidad, y sostenibilidad del edificio, adaptándose a las necesidades de los usuarios y al contexto local. Los materiales propuestos combinan tradición y modernidad, creando un espacio que integra valores culturales y arquitectónicos con enfoques innovadores.
1) Estructura principal:
Se plantea el uso de concreto armado como material predominante para la estructura principal, debido a su alta resistencia y capacidad de adaptarse a las condiciones sísmicas de la región.
2) Cubierta:
La cubierta estará diseñada con un sistema metálico ligero de acero estructural, recubierto con paneles de policarbonato y los paneles solares propuestos. Este diseño permite un equilibrio entre iluminación natural, ventilación adecuada y protección contra las condiciones climáticas locales.
CONCRETO ACERO
CERAMICA DE GRAFITO
3) Revestimientos:
Pisos: Se propone el uso de baldosas cerámicas antideslizantes en áreas de alto tránsito, asegurando la seguridad de los usuarios y facilitando el mantenimiento.
Paredes interiores: Paneles de concreto prefabricado y revestimientos lavables que favorecen la higiene, esencial en áreas de manipulación de alimentos.
4) Acabados y mobiliario:
Mobiliario urbano: Bancas y mesas diseñadas en madera reciclada o laminada, combinadas con acero inoxidable, garantizando resistencia al uso intensivo y a las condiciones climáticas.
Áreas verdes: Se emplearán maceteros de concreto o cerámica, integrando vegetación como parte del mobiliario urbano y del concepto de infraestructura verde.
5) Techos verdes y terrazas:
En ciertas áreas se utilizarán cubiertas vegetadas con sistemas impermeables, aislantes y de drenaje adecuado, para aportar beneficios térmicos y estéticos.
Muro de Drywall
Estructura: Perfilería metálica (canales y montantes) en acero galvanizado, colocados a 40-60 cm.
Placas: Yeso laminado de 12.5 mm, con opciones resistentes a humedad o fuego según el uso.
Fijación: Tornillos de 25 mm; tratamiento de juntas con cinta y masilla.
Acabados: Pintura, papel mural o revestimientos decorativos.
Baranda
Materiales: Acero inoxidable, aluminio o madera tratada.
Altura: Mínimo 90 cm desde el suelo terminado.
Componentes: Pasamanos ergonómico (diámetro 3.5-5 cm) y barrotes con separación máxima de 10 cm.
Anclajes: Fijación con pernos o soldaduras.
Acabados: Protección anticorrosiva en metales; barniz o impermeabilizantes para madera.
En la propuesta del Mercado Central de Trujillo, se plantea la integración de paneles solares ubicados estratégicamente en la cubierta superior del edificio, como una solución eficiente y sostenible para el abastecimiento energético del mercado. Esta infraestructura no solo promueve el uso de energías limpias, sino que también optimiza los recursos disponibles para reducir el impacto ambiental.
1) Energía renovable y limpia:
La instalación de paneles solares permite aprovechar la radiación solar, transformándola en electricidad para abastecer diversas áreas del mercado, como la iluminación, los sistemas de ventilación y los equipos eléctricos. Esto reduce significativamente la dependencia de fuentes de energía no renovables.
2) Reducción de costos operativos:
A largo plazo, el uso de paneles solares disminuye los costos de energía eléctrica al mercado, lo que se traduce en mayores ahorros para la administración y en posibles beneficios económicos para los comerciantes.
3) Contribución al medio ambiente:
Al generar energía sin emisiones de gases de efecto invernadero, los paneles solares contribuyen a mitigar el cambio climático y mejoran la calidad del aire en el entorno urbano.
4) Aprovechamiento del espacio:
La ubicación de los paneles en la cubierta optimiza áreas que de otro modo serían subutilizadas, convirtiéndolas en puntos clave para la generación de energía. Además, la instalación no interfiere con las actividades del mercado ni con su diseño arquitectónico.
5) Confort térmico en el interior:
Los paneles solares actúan como una barrera adicional contra la radiación solar directa, reduciendo el calor que ingresa al edificio. Esto mejora el confort térmico de los espacios interiores y disminuye la necesidad de sistemas de climatización, lo que también ahorra energía.
6) Promoción de una imagen sostenible:
Al incorporar energías renovables, el mercado se posiciona como un modelo de sostenibilidad para Trujillo, demostrando el compromiso de la ciudad con el desarrollo urbano responsable.
El sistema de ahorro y reutilización de agua que proporcionamos para el mercado central de Trujillo, son de dos tipos una está destinada en los ss.hh. y otra de aguas pluviales.
En el primer nivel tenemos el ahorro de agua mediante la reutilización del agua, la cuál es utilizada en lavabos, esta va dirigida hacia un filtro en el tanque del inodoro, lo cuál nos proporciona una disminución de casi el 25% de agua al mes, lo cuál conlleva a realizar conexiones sanitarias de manera en la que el agua sea reutilizada.
Mediante el filtro, los residuos de mayor tamaño provenientes del lavabo se apartan y el líquido pasa a un pequeño tanque de tratamiento donde se purifica. Este tanque está conectado a la cisterna del inodoro, y le suministra agua para las descargas. El porcentaje de agua reciclada en la cisterna es de un 25%, aunque puede variar según preferencia del usuario; el resto es agua corriente.
Por otro lado, tenemos otra opción de ahorro de agua, la cuál es mediante nuestra cubierta propuesta, esta tiene placas rotadas, estratégicamente para que así el agua pluvial caiga en canaletas que se ubicaron al borde de la cubierta, para la implementación de canaletas.
Tenemos en cuenta la cantidad de litros por minuto que podrá contener, para ello se hace un estudio de precipitaciones en la Costa, lo cuál nos da que solo en verano o en su mayoría cuando ocurren fenómenos climáticos, la lluvia llega a afectar a las edificaciones, ya que nuestro clima es cálido y no vemos lluvias con fecuencia.
En este caso, las canaletas serán de 0,8cm2 por cada m2 de cubierta, las cuales caen mediante tubos colocados estratégicamente a las macetas de las terrazas, tenemos en el segundo y tercer nivel, también tomamos en cuenta un drenaje pluvial con filtro para poder botar todos los residuos que trae consigo la lluvia.
En conclusión, las dos maneras de ahorro de agua, serán las mejores para adaptarse al cambio y a la sostenibilidad del edificio.
En el Mercado Central de Trujillo, el sistema de recolección de residuos sólidos parece estar funcionando en términos de frecuencia, pero también revela algunos problemas potenciales que necesitan atención para mejorar el saneamiento y la sostenibilidad en el área. La recogida de basura se realiza dos veces al día, lo que beneficia ya que evita que se siga acumulando basura en una zona tan concurrida y con tanta basura.
No obstante, actualmente contamos con la centralización del acopio en un solo contenedor ubicado en el pasaje San Agustín, lo que implica una logística que podría ser ineficiente y dependiente de la voluntad individual de los comerciantes o del servicio informal de personas contratadas para el traslado de desechos.
Es por ello que se destinó un área de residuos, la cuál cuenta con materialidad de porcelanato ya que en el mercado tenemos desechos inorgánicos como orgánicos.
El espacio de residuos, principalmente está destinado al acopio de basura tanto de elementos orgánicos como son las carnes en estado de descomposición o restos de estos animales que no se deben vender, para ello tenemos contenedores destinados solo a residuos orgánicos para un mejor tratamiento y recojo de estos, aunque por parte del estado no tenemos una eficiente o un espacio dónde botar estos desechos pero es la única manera de hacerlo.
Por otro lado tenemos contenedores para basura inorgánica, la cuál está dividida en tres partes, para así ayudar al reciclaje y a la sostenibilidad de nuestro proyecto.
El área de residuos es un espacio amplio que tiene dos ingresos, uno está por el interior del mercado, donde pueden ingresar a desechar las personas encargad de la limpieza ya que llegas por un preámbulo de cuarto de limpieza y otro ingreso es por el lado externo del mercado, por el Psj. San Agustín, por aquí pueden dejar sus desechos tanto trabjadores, encargados de la limpieza municipal, como los mismos comerciantes ya que así beneficiamos todos en cuanto a limpieza, al mercado central de Trujillo.
En la propuesta del Mercado Central de Trujillo, la incorporación de infraestructura verde mediante bancas urbanas con maceteros distribuidos a lo largo de las terrazas representa un enfoque innovador para mejorar el entorno urbano. Estas estructuras multifuncionales combinan áreas de descanso con pequeños espacios vegetales, logrando una armoniosa integración entre diseño, funcionalidad y sostenibilidad.
Las bancas con maceteros no solo sirven como puntos de reunión y descanso para los visitantes, sino que también albergan pequeñas plantas que cumplen un rol fundamental en la mejora del microclima del lugar. Al ubicarse estratégicamente a lo largo de las terrazas, estas intervenciones generan múltiples beneficios:
1) Mejora de la calidad del aire:
Las plantas actúan como filtros naturales, capturando partículas de polvo y contaminantes del aire, lo que contribuye a un ambiente más saludable para los usuarios del mercado y sus alrededores.
2) Confort térmico:
Las plantas ayudan a reducir la temperatura del entorno gracias a la sombra parcial y al proceso de evapotranspiración, creando espacios más frescos y agradables, especialmente en climas cálidos como el de Trujillo.
3) Fomento del bienestar:
La presencia de vegetación tiene un efecto positivo en el estado de ánimo de las personas, promoviendo la relajación y reduciendo el estrés en un entorno concurrido como el mercado central.
4) Atractivo estético:
Las bancas con maceteros aportan un toque de naturaleza y color al espacio urbano, mejorando su apariencia general y haciéndolo más acogedor para los visitantes.
5) Gestión sostenible de recursos:
Estas infraestructuras verdes pueden incluir plantas de bajo mantenimiento y resistentes a las condiciones climáticas locales, lo que garantiza una gestión eficiente del agua y recursos.
6) Espacios multifuncionales:
Al integrar el mobiliario urbano con vegetación, se maximizan los usos del espacio, convirtiendo las terrazas en áreas de interacción social y de conexión con la naturaleza.
M E R C A D O C E N T R A L D E
R U J I L L O
B L O Q U E C E N T R A L ( B )
El Mercado Central de Trujillo, estratégicamente ubicado en la cuadra 5 del jirón Ayacucho y a cuadra y media de la emblemática Plaza de Armas, es un punto de referencia esencial tanto para residentes locales como para visitantes, su proximidad al corazón de Trujillo lo convierte en un espacio dinámico, caracterizado por el ambiente vibrante propio del Centro Histórico.
Además se encuentra rodeado por una diversidad de comercios y servicios, esto refuerza su papel como eje clave dentro del tejido urbano, atrayendo a quienes buscan no solo satisfacer sus necesidades comerciales, sino también disfrutar de la experiencia social que ofrece
En este contexto, el Bloque central, se encuentra ubicado en el área central del mercado, ocupando una superficie construida de 2334.84 m² del area total del mercad, y se distribuye en cuatro niveles.
MERCADO CENTRAL
MERCADO CENTRAL
Su localización privilegiada lo posiciona como el núcleo de la actividad comercial y social del mercado, uniendo las funciones tradicionales del espacio con las nuevas propuestas contempladas en el proyecto de revitalización.
La intervención, enmarcada en un enfoque de reciclaje adaptativo, tiene como objetivo transformar este espacio clave respetando su esencia histórica y adaptándolo a las demandas contemporáneas.
La revitalización mantendrá los cuatro accesos originales del bloque de los cuales dos se encuentran en el bloque B, asegurando la conexión fluida entre el mercado y las calles, y preservará la relación armónica entre el edificio y su entorno urbano.
El proyecto contempla en su interior, la conservación de la distribución tradicional en , manteniendo su funcionalidad original de lo que es el primer nivel. No obstante, los niveles superiores incorporarán nuevos usos que diversificará la oferta comercial y potenciarán el atractivo del mercado.
El desarrollo del sistema estructural del Bloque es uno de los aspectos fundamentales de la intervención, puesto que para soportar la ampliación a los cuatro niveles planteados, para ello se conservarán las columnas perimetrales existentes y se incorporarán nuevas estructuras, moduladas en base a una trama cuidadosamente diseñada para soportar las nuevas cargas.
Dicha estructura también permitirá la creación de los nuevos puentes de circulación que conectan al mezanine con los demás espacios del mercado, esto permitirá generar un mayor dinamismo en el flujo de recorrido que realizan los usuarios. con esta nueva trama también se podrán crear amplias terrazas que le brindaran al mercado esas áreas abiertas que actualmente le hacen falta.
Esta intervención en el Bloque B no solo busca revitalizar el Mercado Central como un espacio comercial, sino también transformarlo en un punto de encuentro social y cultural en el centro de Trujillo.
MERCADO CENTRAL
Para la intervención arquitectónica del bloque central perteneciente al mercado, se desarrolla una propuesta integral que busca combinar tradición y modernidad, respondiendo a las necesidades cambiantes de los usuarios. en el cual no solo se conserva el dinamismo de las zonas comerciales tradicionales, sino que también introduce nuevas zonas que promueven la convivencia y el esparcimiento.
El primer nivel del bloque central mantiene las zonas comerciales existentes, debido a su relevancia funcional y simbólica dentro del mercado. Estas áreas incluyen locales dedicados a productos de consumo diario, tales como frutas, verduras, carnes y productos de primera necesidad. La decisión de conservar estas zonas responde a su importante rol como punto de atracción y flujo constante de usuarios. Además, se plantea una reestructuración del espacio para optimizar la circulación y el acceso de los compradores, mejorando la experiencia de los usuarios.
En el segundo nivel se amplían la actividades comerciales. Además de lo locales ubicados en el nivel principal, se incluye un mezanine que se subdivide e una zona ludica y de trabajo que se complementa con las zonas y espacio laterales para aprovechar al máximo distribución del bloque.
Este nivel también incorpora zonas d descanso y una terraza diseñada par brindar una experiencia de confort relajación a los usuarios. La inclusión d estas áreas responde a la necesidad d proporcionar espacios de respiro dentr del entorno comercial, promoviendo un experiencia más placentera y prolongad para los visitantes del mercado.
El tercer nivel también está dedicado actividades comerciales, aunque lo rubros ofrecidos aquí son diferentes a lo de los niveles inferiores. Este espacio se enfoca en el comercio especializado, com en artículos de vestimenta. L diferenciación de rubros permi diversificar la oferta del mercado y atraer un público más amplio. Asimismo, est nivel incluye zonas de descanso diseñadas con mobiliario ergonómico vistas hacia la terraza del nivel superior.
El cuarto nivel ofrece un espacio amplio que está dedicado a funciones sociales y recreativas. Este espacio cuenta con una gran terraza abierta que actúa como punto de encuentro para los usuarios.
La terraza está equipada con mobiliario versátil que permite adaptarse a diferentes actividades, tales como eventos culturales o simplemente un espacio para disfrutar del aire libre. Además, la terraza cuenta con volúmenes verdes en maceteros y elementos arquitectónicos que integran materiales modernos, creando un ambiente que promueve la interacción y el esparcimiento.
En síntesis la zonificación del bloque central del mercado combina de manera armónica la funcionalidad comercial con espacios que fomentan el descanso y la interacción social. La distribución jerárquica y diferenciada de las actividades asegura un uso eficiente del espacio y garantiza una experiencia enriquecedora para todos los visitantes.
La distribución del bloque central del mercado está cuidadosamente diseñada para satisfacer diversas necesidades comerciales y de recreación. En el primer nivel, se encuentran los espacios dedicados a la venta de productos de alta demanda y consumo cotidiano. Aquí destacan los puestos de comida, que ofrecen una variedad de opciones gastronómicas, así como los de frutas y verduras frescas, jugos naturales, carnes, mercería, librerías, ropa y flores.
Este nivel no solo se configura como el corazón de la actividad diaria del mercado, sino que también asegura una oferta accesible y diversificada para cubrir las necesidades básicas de los visitantes. Además, este nivel cuenta con rampas y escaleras, garantizando un acceso universal para todas las personas Para acceder a los niveles superiores, se dispone exclusivamente de escaleras, lo cual organiza el flujo de visitantes hacia el segundo, tercer y cuarto nivel.
PRIMER NIVEL
T. DE RECUERDOS
segundo nivel, la oferta comercial se diversifica hacia actividades más especializadas y recreativas. En el lado correspondiente al Pasaje Armas, se encuentran pastelerías, cafeterías y puestos de venta de recuerdos, creando un ambiente acogedor y atractivo para quienes buscan experiencias más tranquilas.
En el centro, el mezanine actúa como un punto de conexión entre los diferentes espacios mediante puentes de circulación, además alberga puestos de corte láser, impresiones, decoraciones y cabinas de Internet, además cuenta con una zona dedicada a juegos de mesa y electrónicos que aporta un elemento recreativo para todas las edades.
Por su parte, el lado del Jr. Ayacucho acoge comercios como boutiques y heladerías, ofreciendo una experiencia más relajada y orientada al disfrute del entorno. Tanto en el Pasaje Armas como en el Jr. Ayacucho, se han diseñado cómodas zonas de descanso y espacios para comer, que invitan a los visitantes a pausar su recorrido y disfrutar del ambiente. FRUTAS/VERDURAS T. ROPA
El tercer nivel se concentra principalmente en productos relacionados con la vestimenta y complementos, presentando un comercio más especializado. Aquí se encuentran puestos de venta de ropa para todas las edades y estilos, costurerías que ofrecen servicios de diseño por encargo y alquiler, zapaterías con opciones tanto para damas como para caballeros, y boutiques de accesorios que complementan la oferta con joyería y bolsos.
En este nivel también se han construido áreas de espera o descanso que permiten a los visitantes descansar de forma conveniente durante el recorrido o simplemente relajarse un momento. Por último, el cuarto nivel corresponde a una gran terraza donde se puede disfrutar de buena comida y descanso en un ambiente ameno. En esta área hay módulos de comida rápida y otras que sirven diversas categorías de comida de diversas partes del país. Igualmente, las bancas y mesas están colocadas de manera que se disfruta de la comida mientras se contempla los alrededores.
JUEGOS HELADERIA
El mercado también busca el cumplimiento de las estipuladas en el Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE), con el fin de garantizar la seguridad, accesibilidad y orden de los espacios a utilizar.
Dentro de las normas aplicadas se encuentran también los diseños que aseguran el acceso universal, tales como rampas con una pendiente no mayor al 12 %, pasillos con un ancho no inferior a 1.20 metros para el libre tránsito de las personas y señalización adecuada en todos los niveles. Además, se asegura el cumplimiento de normas de seguridad contra incendios, mediante la instalación de extintores,, sistemas de alarma y rutas de evacuación señalizadas.
Además de ello, se garantiza la ventilación y la correcta disposición de la basura, especialmente en los puestos de venta de alimentos. Estas medidas buscan no solamente el resguardo de los usuarios, sino también mejorar el servicio y optimizar la experiencia de los usuarios.
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Para el sistema estructural de este bloque se ha tomado la decisión de conservar y agregar nuevas columnas. Este enfoque responde a la necesidad de mantener ciertos elementos originales, al tiempo que se adapta la estructura para cumplir con las exigencias actuales.
Las columnas pertenecientes al borde del mercado han sido preservadas y recicladas, permitiendo conservar parte de la identidad del lugar y minimizar el desperdicio de materiales.
No obstante, algunas de estas columnas han sido reorganizadas con el propósito de mejorar la trama estructural. Esta reorganización permite una distribución más eficiente de las cargas y un mejor aprovechamiento del espacio disponible.
Las columnas internas, por otro lado, son en su mayoria nuevas, diseñadas e implementadas para cumplir con las nuevas necesidades del edificio.
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Con referencia a la materialidad utilizada en nuestro bloque, hemos diseñado el sistema estructural principalmente en concreto armado, lo que significa que todas las columnas y vigas están construidas con una combinación de concreto y acero.
Este enfoque asegura la resistencia y durabilidad necesarias para un edificio que debe soportar múltiples niveles.
Si comenzamos a analizar la materialidad desde el primer nivel, podemos observar que este se compone de columnas y vigas de concreto armado, que forman la base estructural del edificio.
Además, para las paredes de los puestos exteriores, se ha optado por el uso de ladrillo, un material tradicional y resistente que aporta estabilidad. En los interiores, el ladrillo también es protagonista, reforzando la solidez de este nivel.
Para el segundo nivel, la composición estructural sigue siendo de concreto armado en las columnas, lo que garantiza la continuidad del soporte principal del edificio.
En cuanto a las paredes, también se utiliza ladrillo, pero esta vez únicamente en los puestos exteriores.
En los puestos ubicados en el antiguo mezanine, se tomó la decisión de emplear drywall, un material más ligero, con el objetivo de reducir el peso que deben soportar las losas y columnas.
El tercer nivel presenta una solución aún más ligera en términos de materialidad. Aquí, todos los puestos están construidos únicamente con drywall.
Esta elección responde a la necesidad de minimizar las cargas en un nivel más elevado, reduciendo los riesgos estructurales y optimizando el comportamiento del edificio frente a cargas verticales y horizontales
En el cuarto nivel, que se destina al área de comida, se han utilizado materiales cuidadosamente seleccionados para combinar funcionalidad y estética.
Los bancos fijos cuentan con acabados de concreto, lo que asegura su resistencia y durabilidad frente al uso constante.
Los puestos móviles, por su parte, están fabricados principalmente en acero, con acabados de madera que mejoran su apariencia y aportan un toque cálido y atractivo al espacio.
Un elemento importante que destaca en el diseño son las barandas ubicadas a lo largo del mercado. Estas barandas están fabricadas con una combinación de acero y vidrio templado.
Este diseño no solo proporciona seguridad a los usuarios, sino que también permite una mejor visibilidad a través de los distintos niveles del mercado, aportando un sentido de amplitud y transparencia.
La cubierta del edificio es otro componente clave en cuanto a materialidad. Está construida principalmente en acero, lo que
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Otra estrategia de mejorar la eficienc mercado es el uso de drenaje pluvial q el agua de las lluv , q q tan constantes en la ciudad, permitirá su reutilización, ya sea para su uso en la limpieza de los ambientes del mercado, riego de los volúmenes verdes o su uso en los sanitarios.
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La administración de los desechos e mercado central de Trujillo actualm presenta problemas significativos aunque se realiza una gestión parcia recojo, aún existe una evidente care de infraestructura que ayude a mejora sostenibilidad del lugar. En la actualidad, los desechos se reco dos veces al dia, pero aun asi no puede evitar la acumulación desme de la basura, puesto que es un lu excesivamente aglomerado y más con la existencia de un solo punto acopio de dichos residuos, siendo el ú contenedor, situado en el pasaje Agustín, lo que exige a los vended llevar sus desechos desde establecimientos hasta este lugar, pu que no existe un personal encargado ello.
Esta logística es incómoda, especialm para los empleados en áreas remotas, y promueve la necesidad servicios informales contratados par traslado de desechos.
Es así que en el desarrollo del proyecto arquitectónico busca no solo mejorar la funcionalidad del espacio, sino también optimizar la gestión de los residuos organicos e inorganicos generados, mediante una infraestructura moderna y eficiente. Esto se logrará mediante la incorporación de puntos de acopio estratégicos, distribuidos en cada nivel del mercado y uno principal ubicado en el nivel 1. Estos puntos estarán diseñados para facilitar la disposición de residuos de manera ordenada, minimizando el impacto visual y funcional en el entorno. También se prevé la implementación de áreas específicas para el reciclaje, con contenedores separados para materiales reutilizables, clasificandolos en organicos e inorganicos producidos por la existe del gran comercio variado, además también se pueden realizar charlas de concientización con los comerciantes del mercado para generar una mayor cultura de reciclaje e higiene. Estas estrategias ayudarán a que el mercado mejore su perfil urbano dentro del centro histórico, puesto que si el mercado es más limpio y ordenado atraerá la presencia de más turistas y personas locales, de esta manera reforzará su importancia como edificio histórico dentro del CHT.
Circulación de recojo principal recorrido de cada puesto
Circulación de recojo principal recorrido de cada puesto
espacio.
En ese sentido el tipo de plant vegetación a usar se tiene que relaci a las especies que existen en contexto, entre ellas están el anturi hibisco, la sanseviera y ciprés en Estos elementos verdes generarán percepción de mayor dinamismo e mercado.
M E R C A D O C E N T R A
T R U J I L L O ( B L O Q
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En el tercer nivel, se encuentran puestos de alquiler de vestimenta, lo que introduce una nueva categoría de servicios dentro del mercado. Este nivel también cuenta con terrazas que ofrecen espacios de descanso, equipados con mesas, bancas y áreas verdes, brindando un entorno relajante para los usuarios.
El cuarto nivel está dedicado a una gran terraza de zona de comidas, con puestos de cafetería y áreas de descanso. Además de ofrecer una variada oferta gastronómica, esta zona cuenta con un ambiente más abierto y aireado, proporcionando un espacio de esparcimiento con mesas, bancas y áreas verdes, ideal para que los visitantes disfruten de su tiempo en el mercado.
Esta zonificación organiza los espacios de manera jerárquica, facilitando la circulación, mejora la experiencia de compra y optimiza la distribución de los puestos. La diferenciación de las áreas favorece la especialización y crea un ambiente ordenado y funcional para comerciantes y visitantes.
En cuanto a las zonas zona comercial es la p bloque del mercado, variedad de puestos com flores, alquiler de vest servicios. Esta zona ocup del espacio, reflejando su el diseño funcional y mercado. Los puestos come cuidadosamente distribuid la circulación de los visita la búsqueda de productos disposición estratégica d tipos de productos tamb organizar eficientement mejorando así la experie de los usuarios.
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Las áreas de descanso están estratégicamente ubicadas cerca de las terrazas y espacios abiertos, lo que facilita una integración fluida con el entorno exterior. Estos espacios están diseñados para equilibrar la actividad comercial del mercado, ofreciendo momentos de relajación y descanso en un ambiente tranquilo y accesible.
A pesar de su tamaño reducido, las zonas de descanso se integran de manera fluida con las áreas comerciales, ofreciendo una transición natural entre ambos espacios. Estas áreas permiten a los visitantes descansar sin alejarse del bullicio del mercado, contribuyendo a un ambiente dinámico, relajante y equilibrado, que mejora la experiencia general de quienes visitan el lugar.
En resumen, el "Mercado Central de Trujillo" se caracteriza por su zona comercial predominante, pero la integración de las zonas de descanso logra equilibrar la actividad comercial con el bienestar de los usuarios, mejorando así la experiencia general del mercado.
El bloque del mercado central present una distribución funcional en cuatr niveles, diseñada para satisfacer diversa necesidades comerciales y sociales. En e primer nivel, se encuentran puesto destinados a la venta de zapatillas, ropa productos ópticos, mercería, jugos celulares. Estos espacios está organizados de manera que la distribució del mobiliario permite un recorrido óptimo facilitando la circulación y el acceso cada puesto de manera eficiente.
En el segundo nivel, se mantiene l misma distribución de los rubro comerciales presentes en el primer nive sin embargo estos cuentan con amplia mamparas y con pasadizos de circulación Además, este nivel cuenta con una galerí que alberga módulos de venta de comida creando un espacio donde los visitante pueden realizar una pausa y disfrutar d diversas opciones gastronómicas. L disposición del mobiliario también optimiz el flujo de personas, asegurando un experiencia cómoda y ordenada.
El tercer nivel incluye puestos fabricado con drywall, destinados al alquiler d vestimenta, diseño textil y venta de rop
Este nivel también destaca por una ampl terraza en la fachada que da al pasa Armas, proporcionando un área abier ideal para la interacción social y descanso. La organización del mobiliar en este nivel garantiza recorridos claros accesibles.
En el cuarto nivel, se encuentra una gra terraza equipada con bancas, sillas mesas, así como pequeños módulos d venta de comida, ello pensado en que lo usuarios puedan disfrutar de las vistas momentos de relajación, que complemen la experiencia del mercado.
El acceso al mercado se facilita median un ingreso amplio, y las escalera espaciosas conectan de manera eficien el primer nivel con los superiore garantizando una circulación cómoda fluida. En conjunto, la distribución d mobiliario en cada nivel asegura u recorrido óptimo, mejorando la experienci de los visitantes y maximizando funcionalidad del espacio.
El "Mercado Central de Trujillo" se organiza en escalas normales e íntimas, con terrazas en los niveles superiores que ofrecen vistas amplias de la ciudad. Este diseño crea una experiencia de amplitud y conecta visualmente el mercado con el entorno urbano sin ser monumental.
Las terrazas sirven como puntos de observación y espacios de encuentro entre los niveles del mercado. Con una escala intermedia, facilitan la circulación de personas y establecen una conexión fluida entre lo comercial y lo urbano, promoviendo la interacción sin perder accesibilidad.
Los pasadizos exteriores y las galerías, diseñados en una escala cercana, ofrecen acceso cómodo a los puestos de venta y facilitan el flujo de personas, manteniendo la proximidad con los comerciantes. Esto crea una circulación continua y una atmósfera de accesibilidad entre el interior y el exterior del mercado.
CORTE A
Los pasadizos permiten una circulación fácil entre los puestos, favoreciendo una experiencia comercial directa y sin barreras. Las galerías actúan como un puente entre el espacio cerrado del mercado y la vida urbana exterior.
Los espacios cerrados, como los pasillos internos, adoptan una escala íntima, buscando ofrecer un ambiente más personal y acogedor. Estos lugares permiten una interacción más directa entre vendedores y compradores, promoviendo un comercio accesible y cercano. La escala íntima favorece la circulación en estos espacios, creando una sensación de pertenencia y confort para los usuarios.
Los pasillos internos, aunque más pequeños que las terrazas, son fundamentales para mantener la conexión fluida dentro del mercado. A través de ellos, los usuarios pueden desplazarse entre los diferentes puestos sin perder la orientación. La disposición de los puestos en estos espacios íntimos fomenta una experiencia de compra más personalizada y directa.
Las escaleras conectan los niveles del mercado de manera funcional, permitiendo un acceso fluido entre las terrazas y las áreas comerciales. Facilitan la circulación sin generar barreras y actúan como elementos visuales que unen los diferentes espacios del mercado, haciendo las transiciones más naturales y fluidas.
Las escaleras no solo son funcionales, sino que también se integran en el diseño arquitectónico, aportando dinamismo al espacio. Permiten un flujo constante de personas entre los diferentes niveles, manteniendo la conexión visual y espacial entre el interior y el exterior. Su diseño promueve la accesibilidad en todos los niveles del mercado, sin generar obstrucciones.
La relación entre el interior y el exterior se establece mediante galerías, terrazas y balcones, que actúan como espacios de transición. Estos elementos permiten la conexión visual con el entorno urbano y favorecen la circulación de aire y luz natural, mejorando el ambiente interior.
Las terrazas no solo ofrecen vistas al exterior, sino que también funcionan como puntos de esparcimiento para los usuarios. Estos espacios abiertos proporcionan sombra, gracias a la cubierta, que protege del sol directo. La relación entre el mercado y la ciudad se fortalece, permitiendo que el mercado se sienta parte del paisaje urbano.
La iluminación natural es clave en el diseño del mercado, aprovechando la ubicación en la esquina para maximizar la luz. Las terrazas abiertas distribuyen eficientemente la luz, creando espacios iluminados sin deslumbramiento. Los cerramientos estratégicos aseguran una entrada controlada de luz, manteniendo el confort de los usuarios.
La ventilación se optimiza con pasadizos exteriores y mamparas que permiten la circulación constante de aire. Estos elementos favorecen la ventilación cruzada, manteniendo un ambiente fresco y saludable. La entrada de aire natural crea un microclima confortable en todos los niveles del edificio.
CORTE D
El sistema estructural propuesto para el "Mercado Central de Trujillo" es el de aporticados, que usa columnas y vigas para distribuir eficientemente las cargas. Permite renovar los espacios interiores sin comprometer la estabilidad ni alterar la distribución original de los puestos comerciales.
El "Mercado Central de Trujillo" tiene más de 50 años y su estructura necesita un refuerzo debido al envejecimiento de los materiales. El sistema de aporticados permite renovar la estructura sin demolición total ni alteraciones significativas en el diseño original.
El sistema de aporticados fue elegido por su capacidad para adaptarse a las condiciones del mercado. Permite realizar grandes aperturas en fachadas y niveles superiores sin comprometer la estabilidad del edificio. Esto mantiene la amplitud de los espacios interiores y las vistas al exterior, sin generar obstáculos que interfieran con el flujo de personas.
El sistema de aporticados es más rápido y económico que otros sistemas, ya que utiliza columnas y vigas con materiales livianos y accesibles, lo que reduce costos y tiempo de ejecución. Esto es fundamental para optimizar los recursos disponibles en el contexto económico del mercado.
El sistema de aporticados es versátil en resistencia y durabilidad, ya que distribuye las cargas de manera equilibrada, mejorando la estabilidad y seguridad del edificio a largo plazo. Esto es crucial para un mercado con alta afluencia de visitantes, garantizando que pueda soportar el peso de las instalaciones y los puestos sin comprometer su estructura.
En resumen, el sistema de aporticados fue elegido por su eficiencia y capacidad para renovar la estructura del "Mercado Central de Trujillo" sin alterar su distribución original. Este sistema garantiza la seguridad y durabilidad del edificio, permitiendo una renovación económica y rápida, asegurando que el mercado siga siendo funcional y adaptado a las necesidades actuales sin perder su identidad.
La modulación estr Central de Trujillo" s de aporticados, en e elementos de la e regulares, lo que fac cargas y optimiza el organización modul en el diseño interior.
Los ejes estructural alineados de manera retícula que guía columnas y vigas.
asegura que los es se distribuyan de evitando puntos d carga y garantiza general del edificio.
Las columnas son este sistema, ya qu verticales y perm eficiente de las mis están distribuidas siguiendo los ejes permite mantener u estable, sin afectar diseño interior.
s vigas proyectadas en el sistema de orticados se extienden horizontalmente, nectando las columnas y formando los rcos que distribuyen las cargas. La yección de las vigas asegura que la ructura sea lo suficientemente robusta a soportar las cargas del mercado, mitiendo espacios interiores amplios y obstrucciones.
uso de vigas proyectadas permite mbién una mayor libertad en el diseño de espacios comerciales, ya que no sten columnas intermedias que puedan erferir con la distribución de los puestos. disposición de estas vigas asegura que estructura no solo sea resistente, sino mbién eficiente en cuanto a la ribución del espacio.
almente, la combinación de modulación ructural, ejes bien definidos, columnas ratégicamente ubicadas y vigas yectadas garantiza una estructura cional y segura. Este enfoque permite a renovación efectiva del mercado, manteniendo su distribución original sin comprometer la integridad de la edificación, adaptándose a las necesidades actuales.
El primer y segundo nivel del proyecto cuentan con muros de albañilería no estructurales, ya que el sistema constructivo es aporticado. En el primer nivel, todos los puestos están equipados con portones y rejillas metálicas, junto con ventanas de vidrio sencillo. En algunos puestos, especialmente en los destinados a ópticas, se han instalado pisos cerámicos, un material que destaca por su durabilidad, facilidad de limpieza y resistencia al desgaste, ideal para espacios comerciales de alto tránsito.
En el segundo nivel, los muros también son de albañilería. Este nivel cuenta con portones metálicos, ventanas y grandes mamparas, que ofrecen doble acceso a los puestos, mejorando la funcionalidad y la iluminación natural. Los pisos de los puestos son de cerámica, un material que combina estética y resistencia, mientras que en la terraza se ha optado por pisos de tipo vinílico (PVC). Este último material es reconocido por su flexibilidad, resistencia a la humedad y mantenimiento sencillo.
En el tercer nivel, los puestos están construidos con drywall, un material ligero, versátil y de fácil armado, que reduce costos de construcción y son de rápida instalación. Cada puesto está equipado con portones metálicos y ventanas de vidrio simple. Estos espacios, diseñados para el alquiler de vestimenta, cuentan con pisos laminados, un material que destaca por su apariencia estética similar a la madera y de fácil de mantenimiento, cualidades ideales para un uso comercial continuo.
En el cuarto nivel se encuentra una amplia terraza que alberga módulos prefabricados de madera, destinados para puestos de comida. Esto aporta un toque estético y cálido al ambiente, además es sostenible y fácil de montar. El piso de la terraza está cubierto con material vinílico (PVC), conocido por su resistencia a la humedad, durabilidad y bajo mantenimiento, características que lo hacen ideal para áreas de alto tránsito y exposición constante. Además, las barandas de la terraza están fabricadas con metal y vidrio, combinando seguridad y diseño moderno.
prefabricados de madera
Los puestos del tercer nivel están construidos con drywall, utilizando elementos como soleras superiores e inferiores, perfiles estructurales, tornillos, lana de fibra de vidrio y placas de fibrocemento para las paredes exteriores. Se inicia fijando los rieles al piso y al techo cada 60 cm, utilizando clavos de 3" o 1". Para los tabiques rectos, los parantes se colocan de manera vertical, espaciados a 61 cm desde el eje del riel, y se aseguran con tornillos de 7x7/16". Cuando es necesario, se incluyen parantes diagonales para garantizar la rigidez estructural del sistema.
A continuación, se fijan los perfiles conocidos como bastones, anclándolos a las viguetas del techo. Sobre estos bastones, se atornillan los parantes cargadores o durmientes, que sirven de base para emparrillar el falso techo. Luego, se colocan los parantes necesarios para la parrilla, asegurando una estructura sólida y estable que cumple con los requerimientos del sistema drywall.
Se colocan refuerzos de madera en los vanos de puertas y ventanas para montar la pared de drywall, asegurándolos adecuadamente. En el caso de ventanas corredizas, los refuerzos se fijan de manera horizontal al riel. A continuación, se instalan las planchas de drywall, asegurándolas con tornillos de 1’’. Durante este paso, se realizan las aberturas necesarias para ubicar cajas eléctricas e instalaciones sanitarias. Entre los parantes se coloca lana de fibra de vidrio, asegurándose de cubrir completamente los espacios para evitar la transmisión de ruidos entre ambientes.
Posteriormente, se fijan las placas y se instalan los esquineros con tornillos de punta fina de 1’’, colocados a intervalos de 30 o 40 cm. En las uniones de las placas se aplica masilla, que luego se encinta para reforzar. Se rellenan las juntas con una nueva capa de masilla, dejando secar durante un día antes de repetir el procedimiento en los esquineros. Finalmente, se lija la superficie, prestando especial atención a los bordes para garantizar un acabado uniforme y sin imperfecciones.
Este tipo de portón se caracteriza por un sistema de lamas horizontales que se enrollan en un eje superior, lo que permite una apertura y cierre suaves y rápidos. Su diseño eficiente hace que el portón se almacene de manera compacta, ocupando poco espacio, lo que lo convierte en una solución ideal para estos espacios.
Utilizan rieles metálicos verticales que garantizan un movimiento fluido y estable, evitando que el portón se desplace fuera de su trayectoria. Esto mejora la durabilidad del sistema e impide que el portón se desajuste o se atasque durante su operación.
El anclaje superior del portón enrollable está asegurado por un mecanismo de fijación y soportes metálicos. La base del portón cuenta con elementos de refuerzo que aseguran el cierre correcto y la alineación con el suelo. Este detalle es esencial para mantener el sellado adecuado y evitar filtraciones o el ingreso de polvo, agua o suciedad. Además, los refuerzos en la base contribuyen a la estabilidad estructural del portón, incluso en condiciones de viento o mal tiempo.
La escalera se compone principalmente de una losa inclinada que sirve como soporte principal de la estructura. Esta losa está anclada firmemente tanto al piso como al muro adyacente. Las barandas están formadas por un sistema de metal y vidrio.
Los postes metálicos, que se encuentran fijados de manera segura a la losa, sostienen las placas de vidrio que se insertan entre ellos.
Los peldaños de la escalera están diseñados con un acabado que equilibra la funcionalidad y el diseño. Con dimensiones ergonómicas, estos peldaños aseguran comodidad y seguridad al momento de subir o bajar las escaleras, adaptándose perfectamente a las necesidades del usuario.
Los puntos de unión entre la baranda, el piso y otros elementos estructurales están cuidadosamente tratados con detalles de fijación, como pernos o soldaduras. Estos elementos de unión proporcionan la estabilidad y rigidez necesarias, asegurando que toda la estructura de la escalera sea sólida y duradera.
En el proyecto se implementan diversas estrategias de eficiencia pasiva, destacándose la iluminación y ventilación natural. Estas estrategias se logran mediante la incorporación de grandes ventanales y mamparas en cada puesto, lo que permite aprovechar al máximo la luz solar durante el día y mantener una circulación de aire constante y natural.
Esto contribuye a un ambiente más saludable y agradable, mejora el bienestar de las personas que habitan o trabajan en los espacios, al reducir la dependencia de sistemas artificiales de iluminación y ventilación.
De esta manera, se fomenta una mayor conexión con el entorno exterior, creando un ambiente más luminoso y fresco, lo que es especialmente importante en lugares de trabajo o en entornos residenciales donde el confort térmico y la calidad del aire son fundamentales.
Por otro lado, los puestos construidos con material de drywall ofrecen un beneficio adicional al mantener la temperatura adecuada en cada ambiente. El drywall, al contar con un aislamiento termoacústico, ayuda a regular la temperatura interna, evitando las pérdidas de calor en invierno y el exceso de calor en verano. Este aislamiento no solo mejora el confort térmico, sino que también reduce significativamente los costos de energía, al disminuir la necesidad de calefacción en invierno y refrigeración en verano.
Al mantener una temperatura estable de manera eficiente, se consigue una importante reducción en el consumo de energía, lo que se traduce en menores costos operativos y un menor impacto ambiental. Además, el aislamiento acústico proporcionado por el drywall contribuye a una mayor privacidad y tranquilidad dentro de los espacios, reduciendo la transmisión de ruidos no deseados y mejorando la calidad de vida. Esto resulta especialmente beneficioso en entornos de trabajo, donde el ruido puede interferir con la concentración y la productividad.
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Una solución viable es rec reutilizar aguas grises de lavam tareas no potables, como riego o Aunque el espacio en mercado como el de Trujillo es lim sistemas pueden diseñarse d compacta, adaptándose al espacio disponible y maximizando el uso del agua.
Otra estrategia es la recolección de agua de lluvia, aprovechando los pocos días de lluvia en Trujillo. Aunque la infraestructura es limitada, el agua captada en tanques puede almacenarse y usarse en épocas secas para riego o limpieza, ofreciendo una solución valiosa en tiempos de escasez.
REUTILIZACIÓN Y FILTRACIÓN DE AGUA DE LLUVIA CANALES
ALMACENAJEYFILTRADO
RECIRCULACIÓN DE AGUA DE LAVADO DE FRUTAS
FILTRADODELAGUA
RECIRCULACIÓN
El almacenamiento de agua de lluvia reduciría la presión sobre las fuentes de agua potable durante los meses cálidos y brindaría autonomía al mercado para realizar actividades no potables sin usar agua potable. Con filtros adecuados, esta agua podría reutilizarse de manera segura para las tareas diarias.
Un sistema de recirculación de agua para el lavado de frutas y verduras permitiría a los comerciantes reutilizar el agua, reduciendo el consumo y los costos. Aunque requiere espacio para los sistemas de filtración, se puede integrar fácilmente en el diseño del mercado, adaptándose a sus limitaciones de espacio.
La viabilidad de estas estrategias depende de una planificación adecuada y la colaboración entre comerciantes, autoridades y diseñadores, asegurando el cumplimiento de normativas de sanidad y urbanismo. Su implementación podría convertir al mercado central de Trujillo en un modelo de sostenibilidad, beneficiando al medio ambiente y la economía local.
En el primer nivel, se generan residuos inorgánicos provenientes de puestos de ópticas, venta de zapatillas, entre otros. Además, en los puestos de flores se producen desechos orgánicos. Cada puesto cuenta con su propio tacho de residuos, que posteriormente son trasladados al contenedor ubicado en la calle Ayacucho. Los comerciantes del primer nivel también tienen la opción de almacenar sus desechos en un cuarto destinado exclusivamente para ello, desde donde serán enviados al contenedor exterior.
En el segundo nivel, se observa la misma disposición en los puestos, cada uno con su respectivo tacho de residuos. Asimismo, en la galería en la que se han ubicado estratégicamente más tachos, evitando que los residuos se acumulen en los pasillos o alrededor de los puestos de venta. De este modo, se busca mantener un entorno limpio y ordenado, promoviendo la correcta gestión y eliminación de los residuos
En el tercer nivel se encuentran puestos dedicados al alquiler de vestimenta y textilería, lo que genera principalmente residuos inorgánicos, como retazos de tela, plásticos y otros materiales relacionados con la actividad textil. Cada puesto dispone de su propio tacho de residuos para garantizar la limpieza y el orden en el espacio de trabajo. Además, en la terraza ubicada en este nivel, se han colocado tachos adicionales para facilitar la gestión de los desechos en las áreas comunes.
En el cuarto nivel, destinado a módulos de venta de comida, se han instalado una cantidad adecuada de tachos de residuos estratégicamente ubicados, lo que permite una gestión eficiente de los desechos generados, especialmente restos de alimentos y empaques. Esta disposición contribuye a mantener un entorno limpio y ordenado en todo el nivel. Estos recipientes facilitan la recolección inmediata de desechos, ayudando a evitar acumulaciones que puedan generar inconvenientes como malos olores o contaminación del entorno.
La propuesta de integrar elementos verdes en el mercado central de Trujillo tiene como objetivo transformar el espacio en un referente de sostenibilidad. A través de áreas verdes en las terrazas, se optimiza el uso del espacio disponible y se mejora la calidad ambiental, creando un entorno más saludable y armonioso.
Los árboles en macetas, como el Ficus o el Palo verde, proporcionarán sombra en las terrazas, ayudando a regular la temperatura del edificio. Además, fomentarán la biodiversidad al atraer aves y polinizadores, mejorando el ecosistema urbano y enriqueciendo la experiencia de los usuarios del mercado.
En las terrazas se plantarán especies ornamentales como Suculentas, Cactus y Geranios, que demandan poca agua y mantenimiento. Estas plantas no solo aportarán color y variedad visual al espacio, sino que también contribuirán a purificar el aire, mejorando la calidad ambiental del mercado y beneficiando a todos los usuarios.
La disposición estratégica de las plantas en macetas de gran volumen en las terrazas transformará estas áreas en jardines urbanos. Estas áreas verdes serán lugares de descanso y recreación para comerciantes y visitantes, proporcionando espacios agradables que favorezcan la interacción social, el bienestar y la conexión con la naturaleza.
La utilización de macetas modulares y jardines en terrazas permitirá que el mercado se convierta en un hito de sostenibilidad sin comprometer el uso del espacio. El diseño busca maximizar la vegetación sin interferir con las operaciones comerciales diarias, creando un equilibrio entre funcionalidad y naturaleza en el entorno urbano.
La implementación de áreas verdes en el mercado central de Trujillo lo convertirá en un modelo de eficiencia ecológica. Las plantas no solo embellecerán el espacio, sino que ayudarán a regular la temperatura y mejorar la calidad del aire, demostrando cómo la sostenibilidad puede integrarse de forma innovadora en el diseño urbano.
Las vistas interiores del Mercado Central de Trujillo destacan la luz natural, los colores cálidos y materialesl. Estos elementos crean un ambiente acogedor y vibrante, conectando la naturaleza con lo urbano, mientras iluminan eficazmente los pasillos y puestos de venta.
El color neutro de los muros resalta los productos y plantas, mientras que los tonos cálidos en los puestos aportan armonía visual. Las áreas de descanso, con mobiliario de madera, fomentan la relajación, mientras que la vegetación en macetas añade un toque natural al entorno. Los pasillos amplios facilitan la circulación, conectando eficientemente los puestos con las áreas de descanso. Estos espacios estratégicamente ubicados fomentan la interacción social y ofrecen momentos de descanso, creando una atmósfera funcional, saludable y agradable para los visitantes del mercado.
Los espacios exteriores del Mercado Central de Trujillo, como terrazas y patios, están diseñados para maximizar el uso público y ofrecer áreas de recreación. Las terrazas, cubiertas de vegetación, funcionarán como jardines urbanos, proporcionando un respiro natural. Estos espacios contarán con bancos y zonas de descanso para un ambiente relajante.
Los patios, ubicados estratégicamente, servirán como zonas de transición entre el mercado y el exterior, favoreciendo la ventilación y la entrada de luz natural. Con áreas verdes y jardines, crearán un ambiente tranquilo donde los visitantes podrán relajarse, sin alejarse del bullicio del mercado.
Las terrazas y patios fortalecerán la conexión del mercado con la comunidad, fomentando la interacción social entre vecinos y comerciantes. Con vegetación ornamental y productiva, mejorarán la calidad ambiental, convirtiendo estos espacios públicos en lugares agradables que atraerán tanto a residentes como a turistas.
E X P E R I E N C I A D E L
D I S E Ñ Ó
En cuanto a experiencia de diseño, las tareas fueron repartidas equitativamente y respetando los tiempos asignados para realizar cada tarea, las divisiones que realizabamos era en el libro, en planos y en maqueta.
Para la realización del libro y sus diagramas que este conlleva, cada una puso mucho esfuerzo para lograr tener una línea gráfica esquematizada mediante colores, además de estos colores implementarlos en nuestros diagramas para dar más dinamismo y realce al libro.
Nuestro tenía subgrupos, los cuáles nos permitían trabajar de manera más ordenada y colaborativa, ya que así cada subgrupo se repartía o se reunía según sus disposiciones, con el único objetivo de presentar un trabajo de calidad, en el tiempo asignado y sobretodo con mucho esfuerzo de por medio ya que algunas chicas dejaban sus casas por días para así poder concluir con satisfacción cada tarea asignada semanalmente.
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Este libro es una invitación a reflexionar sobre cómo la arquitectura puede servir de puente entre el pasado y el futuro, respondiendo a las complejas necesidades urbanas actuales mientras se enriquece el legado arquitectónico Un recurso valioso para todos aquellos comprometidos con la evolución respetuosa del entorno construido.