AÑO VII N° 38 / MAYO -JUNIO
7TO ANIVERSARIO
“ALIMENTACIÓN EN SEDENTARISMO Y ANSIEDAD POST CUARENTENA”
3 CONSEJOS PARA IDENTIFICAR DE FORMA TEMPRANA EL CÁNCER DEL COLON 5 ENFERMEDADES COMUNES QUE AFECTAN A LOS RIÑONES LONCHERA SALUDABLE: SIMPLE, RICO Y BARATO EN ESTAS CLASES VIRTUALES
REHABILITACIÓN POST COVID
Recupérate de las secuelas
LIC. SARAH SANTOS SaludEnCasaPerú
INDICE AÑO VI N° 38 MAYO - JUNIO
ALIMENTACIÓN DEL SEDENTARISMO 3 CONSEJOS DE FORMA TEMPRANA PARA IDENTIFICAR EL CÁNCER DEL COLON
DIRECTOR: LIC. Carlos Saénz. EDICIÓN DE CONTENIDOS: LIC. Inés Perea REDACCIÓN: Noelia Napa. DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN: TEC.Melanny Panez
5 ENFERMEDADES COMUNES QUE AFECTAN A LOS RIÑONES
VENTA DE PUBLICIDAD: csaenzvelasquez@gmail.com RPM: 959 034 747
RECOMENDACIONES PARA EVITAR LA OBESIDAD, LA OTRA PANDEMIA.
“ALIMENTACIÓN EN SEDENTARISMO Y ANSIEDAD POST CUARENTENA”
OPTEMOS POR PREPARAR NUESTRAS PROPIAS COMIDAS EN VEZ E CONSUMIR ALIMENTOS PROCESADOS COMO NUGETTS, HAMBURGUESAS O SOLO PRODUCTOS ENLATADOS
C
omo todos sabemos, hemos tenido una cuarentena por más de cuatro meses, esta acción a generado en muchas personas que la ansiedad se incremente, sumado al sedentarismo que ya se a ido presentando en estos días por lo mismo es que debemos de tomar ciertas acciones desde casa para poder controlarnos en estos días y no se vea afectada nuestra salud, indica la nutricionista del Portal Salud en Casa, la licenciada Giulianna Saldarriaga. “El sobrepeso y la obesidad en el país afecta a más del 50 % de la población y la cifra de personas con exceso de peso sigue en aumento debido, principalmente, al consumo de alimentos poco saludables y a la falta de actividad física”, indicó. De acuerdo con la especialista , la obesidad lleva a la aparición de comorbilidades como elevado nivel de colesterol y triglicéridos, hipertensión, diabetes, enfermedades cardiovasculares e, inclusive, hígado graso que puede llevar a cirrosis, fibrosis o cáncer hepático si no se trata tempranamente. “Por ello es importante adoptar medidas para prevenir la obesidad y las complicaciones en aquellos que ya tienen este problema de peso“ .
A continuación, les dejamos algunas recomendaciones: -Planifiquemos nuestras compras, veamos bien que alimentos tenemos en casa y según el requerimiento o necesidad de cada integrante armemos nuestra lista de compras. -Evitemos comprar golosinas o dulces como también bebidas gasificadas, ya que el solo hecho de tenerla en la despensa hará que terminemos consumiendo más de lo debido y no se pueda respetar la dieta. -Optemos por preparar nuestras propias comidas en vez de consumir alimentos procesados como nugetts, hamburguesas, o solo productos enlatados. -Incluyamos ensaladas de verduras en nuestros almuerzos. -Escojamos snacks saludables como: frutas, frutos secos, pop corn, gelatina light. -No olvidemos el hidratarnos adecuadamente y consumamos 8 vaso de líquido al día como agua, refresco natural, emoliente; recuerden que no es necesario el añadir azúcar a nuestras bebidas. - Incluyamos alguna actividad física, puede ser baile, saltar soga, abdominales, etc. SALUD EN CASA I 3
3 CONSEJOS
que ayudarán a identificar de forma temprana el cáncer de colon
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n Perú, el cáncer de colon ocupa la quinta posición entre las patologías oncológicas con mayor cantidad de casos nuevos al año, puesto que, según el último reporte del estudio Globocan 2020, al año se presentan más de 4 mil. De acuerdo con el Dr. Víctor Castro, médico oncólogo y miembro de la Sociedad Peruana de Oncología Médica, esto se debe a factores como el aumento del consumo de tabaco, la obesidad, los malos hábitos alimenticios y la inactividad física. Asimismo, el especialista explica que, por lo general, esta patología inicia en el interior del colon, lugar donde se forman grupos pequeños y no cancerosos (benignos) de células llamadas pólipos. “Suele afectar en su mayoría a los adultos mayores, aunque puede ocurrir a cualquier edad. De hecho, en los últimos años se ha visto un incremento significativo en el surgimiento de casos en la población menor a 30 años”, agrega. Por otra parte, el Dr. Castro informa que, anualmente, más de 1,800 personas mueren en el país a causa del cáncer de colon, ya que esta patología suele diagnosticarse en etapas avanzadas y, en consecuencia, los pacientes reciben el tratamiento de forma tardía, lo que reduce su expectativa de vida. Por este motivo, a continuación, el especialista brinda tres consejos para prevenirla y lograr una identificación oportuna:
Estar atentos a cambios que generen alerta. Entre los signos tempranos del cáncer de colon se encuentran el aumento de las diarreas o estreñimiento y las variaciones en la consistencia de las heces. Además, estos síntomas pueden venir acompañados de sangrado rectal, molestia abdominal persistente (calambres), gases, entre otros. Realizar chequeos preventivos periódicamente: Muchos pacientes con cáncer de colon no experimentan síntomas en las primeras etapas de la enfermedad y, cuando aparecen, es probable que varíen según el tamaño del cáncer y de la ubicación en el intestino grueso. Por eso, se recomienda que todas las personas, con o sin antecedentes familiares, se realicen un chequeo preventivo anual, principalmente aquellos mayores de 45 años. Llevar un estilo de vida saludable: Si bien para los adultos mayores la herencia juega un papel importante en la aparición de la enfermedad, en los jóvenes, el desarrollo de cáncer de colon está relacionado con el estilo de vida. De ahí la importancia de llevar una dieta diaria balanceada, baja en grasas y que incluya alimentos ricos en fibra, como frutas, vegetales, legumbres, entre otros; evitar el consumo de alcohol y tabaco; mantener un peso adecuado y realizar ejercicio periódicamente. Para finalizar, el Dr. Víctor Castro afirma que en el 90% de los casos en los que se detecta a tiempo se puede curar, mientras que sólo el 14% de los diagnosticados con enfermedad metastásica tienen una expectativa de vida menor. Además, explica que hoy en día existen tratamientos innovadores, seguros y eficaces que permiten que el paciente tenga un mejor pronóstico. “En la actualidad la sobrevida global media puede llegar a 26.4 meses. Sin embargo, en aquellas personas que siguen una terapia dirigida, estos resultados se encuentran en mejora constante gracias a la innovación médica por ello la sobrevida puede aumentar hasta en 3 años”, añade. Lic. Verena.Haro Nutricionista del Portal de Salud en Casa
Niños pueden DESARROLLAR OJO seco debido a largas HORAS frente a la
COMPUTADORA
ESPECIALISTA ADVIERTE SOBRE CANSANCIO OCULAR EN ESCOLARES, DE 5 HASTA LOS 16 AÑOS
Expertos del Instituto Nacional de Salud del Niño en Breña aconsejaron a los padres de familia limitar el tiempo de exposición de los niños a los aparatos electrónicos, pues pasar muchas horas frente a la luz de estos equipos genera el síndrome de ojo seco. Este problema produce irritación ocular, ojo rojo y disminución de la calidad óptica, señaló la doctora Carolina Marchena, médica asistente del servicio de Oftalmología del citado instituto. Según la especialista, a pesar de que durante la pandemia ha aumentado en los niños el uso de dichos aparatos electrónicos debido a las clases virtuales, se tienen que establecer horarios de estudio y entretenimiento. “Los niños juegan mucho con el celular, tableta, computadora y videojuegos, eso hay que limitarlo”, enfatizó Marchena al indicar que si bien la computadora es una herramienta muy útil en estos tiempos también puede ser dañina para los ojos. Expertos del Instituto Nacional de Salud del Niño en Breña aconsejaron a los padres
LONCHERA SALUDABLE: SIMPLE, RICO Y BARATO EN ESTAS CLASES VIRTUALES Los niños regresan a las clases virtuales en esta pandemia y qué importante es prepararles una lonchera saludable pero que sea, además agradable y sobre todo barata para el bolsillo de los padres. La nutricionista del Portal Salud en Casa, Claudia Agüero Moscoso nos enseña a conocer que alimentos y combinaciones debemos hacer para que reciban todos los nutrientes que necesitan. “En primer lugar, decirles a los padres que una lonchera no reemplaza ni el desayuno ni el almuerzo del niño”, ya que es un complemento de la dieta diaria, que brinda energía para realizar actividades y te hace sentir bien, además establece adecuados hábitos alimenticios, promueve una mayor atención en clases y hasta previene enfermedades”, precisó. De acuerdo con Claudia Agüero la lonchera ideal debe incluir alimentos ricos en proteínas y de bajo costo como el huevo en sus diferentes presentaciones (cocido, revuelto, frito y en tortilla) para fortalecer la memoria y carbohidratos como la papa y el camote sancochado. Las cremas de
de familia limitar el tiempo de exposición de los niños a los aparatos electrónicos, pues pasar muchas horas frente a la luz de estos equipos genera el síndrome de ojo seco. Respecto al llamado ojo seco en niños, manifiesta que se produce por la falta de parpadeo. “Nosotros tenemos una capa que protege al ojo y esa capa de lágrima, al no tener el parpadeo normal, se evapora y se hace más delgada generando menos protección”, detalló la oftalmóloga pediatra. Comentó que, durante las clases virtuales, los niños deben tener un tiempo de descanso para los ojos; cada dos horas descansar cinco minutos para parpadear con la finalidad de que la lágrima se acumule nuevamente a un nivel normal. Pidió a los padres de familia desarrollar otras actividades en familia, como promover la lectura, manualidades, dibujo, y en lo posible usar luz natural para evitar la progresión de la miopía.
puré de garbanzos (hummus) o la mantequilla de maní, almendras o de cashew, que sustituyen a la proteína de origen animal; por otro lado, el pollo y el pavo en brochetas, deshilachados o incluidos en saltados de verduras. Precisa, además, que un producto sin octógono no significa que su composición nutricional sea la óptima para los niños pues a pesar de contener concentraciones menores de azúcar, grasas y sal, contienen colorantes, preservantes y demás sustancias que no pueden formar parte de una vida saludable, en este grupo consideramos a los embutidos, galletas de soda o vainilla, jugos de caja y yogures. La experta en nutrición advierte que no se debe incluir alimentos ultra procesados (galletas, papas de bolsa, embutidos, etc.). Consumir snack saludables como frutos secos, canchita bajo en sal, frutos secos, fruta deshidratada, zanahoria en palitos” son la mejor opción. Siempre acompañado de una fruta, como las uvas, pera, manzana o sandía cortada; un rico emoliente, refresco de quinua, manzana o piña con una cucharadita de linaza o simplemente agua pura, refiere. Finalmente, apunta que una buena alimentación en la época escolar disminuirá los índices de diabetes y obesidad desde la niñez ; y evitar guiarse de la publicidad que muchas veces es engañosa. Leer la etiqueta de los productos debe practicarse en los padres de familia.
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Durante el brote del Covid-19 han surgido una serie de mitos acerca de alimentos milagrosos que curan o evitan el contagio de este temido virus si bien dichos alimentos contienen excelentes propiedades y beneficios para el ser humano, no existe la evidencia científica que compruebe que tengan la capacidad de curarnos o prevenir el Covid-19, cabe mencionar que no existe ningún alimento que por sí solo nos cure o proteja de alguna enfermedad en específico; indica la nutricionista del Portal Salud en Casa, la licenciada Georgina Fresia Ríos.
Entre los principales alimentos tenemos: AJO: A raíz del brote del Covid-19,este alimento se ha convertido en tendencia a través de la redes sociales ya que se ha asegurado ser una arma que nos protege del coronavirus, sin embargo sabemos que el ajo no tiene la capacidad para protegernos del contagio del covid-19,sabemos que el ajo posee propiedades antioxidantes, es un antibiótico natural, reduce la presión sanguínea ,entre otros. Es considerado por la OMS como un alimento saludable con propiedades antimicrobianas sin embargo no existen estudios científicos que comprueben que el consumo de este alimento protegía a las personas del coronavirus. CEBOLLA: La cebolla es una gran fuente de antioxidantes, además posee propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas gracias a los flavonoides y compuestos azufrados que contienen, la cual la convierten en un excelente alimento que se resulta fácil decir que es un alimento protector contra el Covid-19 sin embargo no existe alguna evidencia científica el cual evidencie dicha “protección”. LIMÓN: La mayoría de personas sabe que el limón es una excelente fuente de vitamina C, la cual refuerza el sistema inmune asimismo es un excelente alimento que ayuda a prevenir enfermedades respiratorias tales como asma, bronquitis, entre otras ;sin embargo no podemos decir que el limón nos curará de una neumonía ni mucho menos que su consumo evitará que no contagiemos del Covid-19 puesto que no existe evidencia científica.
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LOS ALIMENTOS
NO CURAN
NI PREVIENEN
EL COVID-19
EUCALIPTO: El eucalipto es usado para ayudar a reducir afecciones de las vías respiratorias, puesto que favorece la expulsión de secreciones bronquiales, además posee propiedades antisépticas. Sin embargo, no combate ni cura el contagio por el Covid-19. KION: El kion ha sido uno de los alimentos que se considera como una cura para el contagio del Covid-19,a raíz de sus propiedades expectorantes, antiinflamatorios, antioxidantes, entre otros, sin embargo se requiere de mayor investigación científica para evidenciar si estas propiedades podrían alcanzar algún efecto contra el Covid-19.Cabe recordar que, la Organización Mundial de la Salud (OMS) nos dice que consumir kion “tiene un impacto positivo en tu salud”, no está probado médicamente como un tratamiento contra el COVID-19.
SEPA CÓMO DEBE ALIMENTARSE UN PACIENTE ONCOLÓGICO EN ESTA PANDEMIA Si hay muchas náuseas, la especialista nos dice que se recomienda fraccionar la dieta, que la comida no sea muy condimentada y el consumo de líquidos.
La licenciada Giuliana Saldarriaga, nutricionista del Portal Salud en casa, mencionó que una persona con cáncer se encuentra con el sistema inmune debilitado, por lo que es más propensa a sufrir de otra enfermedad. En ese sentido, explica qué alimentos debe consumir, cómo deben ser preparados y qué consideraciones tener en cuenta. “De manera global se recomienda una alimentación rica en fuentes de proteínas, carbohidratos, vitaminas minerales y evitando los productos procesados, como los embutidos, bebidas gasificadas y alimentos con alto contenido en azúcar”, acotó. La preparación de los alimentos. De preferencia se debe optar por alimentos al vapor o cocinados en el horno. “No se recomienda a la parrilla ni frituras y las verduras y frutas de preferencia deben ser cocidas para prevenir la presencia de alguna bacteria o pesticida”. ¿Cómo agregar sabor a las comidas? Se puede utilizar la cúrcuma o palillo, el orégano, el romero o las finas hierbas, las cuales son buenas opciones para darle sabor a los alimentos. “Si hay muchas náuseas, la especialista nos dice que se recomienda fraccionar la dieta, que la comida no sea muy condimentada y el consumo de líquidos”, precisó. El consumo de frutas y verduras es fundamental, pero de preferencia cocidas Por otro lado, la nutricionista explicó que algunos de los malestares que suele provocar la quimioterapia son: náuseas, vómitos, diarreas, estreñimiento, aftas, cambio en el gusto, fatiga, anorexia. “Es fundamental tener una hidratación adecuada con agua, infusiones o refrescos naturales para eliminar las toxinas que nos puedan proporcionar los fármacos del tratamiento”. Mientras tanto, si hay estreñimiento, se sugiere aumentar el consumo de frutas de cáscara delgada y verduras, las mismas que deben ser peladas deben ser lavadas con agua caliente para asegurar la higiene. “Además, si el paciente siente sabor metálico, se debe evitar los utensilios de metal y reemplazarlos por material plástico o bambú”, agregó. SALUD EN CASA I 7
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ENFERMEDADES
COMUNES QUE aFECTAN A LOS
rIÑONES
El riñón es uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo, dado que realiza la función de limpieza de la sangre, pero debido a factores de riesgo que van en aumento durante pandemia, como la obesidad o no llevar estilos de vida saludable, teniendo una alimentación equilibrada, dieta baja en sal, control de presión arterial, entre otros, se ha generado un incremento de casos de pacientes con enfermedades renales.
Por ello, conoce algunas de las principales enfermedades que afectan a los riñones de las cuales debemos estar alerta:
1.
Enfermedad renal crónica: Es todo aquel trastorno de los riñones provocado por distintas enfermedades que hacen que los riñones no puedan filtrar la sangre, generando que las sustancias tóxicas que debería depurar, se acumulen en el cuerpo. El problema de esta situación es que los síntomas no aparecen hasta una etapa avanzada de la enfermedad, causando la perdida casi en su totalidad de funcionalidad sin que haya manifestaciones. La enfermedad renal crónica empeora con el tiempo, cuando está muy avanzada, se deberá recurrir a un trasplante de riñón o someterse a diálisis, un tratamiento médico que consiste en eliminar artificialmente los desechos del cuerpo. Es decir, un equipo tiene que hacer lo que en teoría deberían hacer los riñones, siendo
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2.
un tratamiento de por vida. Insuficiencia renal: Es una enfermedad donde los riñones pierden paulatinamente su capacidad de depuración. A diferencia de la enfermedad renal crónica, que necesitaba de años para desarrollarse, esta sucede en el transcurso de unos pocos días o meses. Suele ser un trastorno común en personas que padecen de otras enfermedades. Por eso, una de las primeras manifestaciones de enfermedades renales es la hipertensión, siendo mortal sino se detecta a tiempo, sin embargo, puede tratarse, es decir, es reversible.
3.
Cálculos renales o litiasis: Generalmente se forman cuando los componentes de la orina se concentran, haciendo así que los minerales se cristalicen y se unan entre sí, formando estos depósitos. El cálculo renal tiene un tamaño pequeño, pueden ser expulsados sin dolor a través de la propia orina, pero a medida
que el tamaño aumenta, su expulsión resulta cada vez más dolorosa e incluso puede requerir de cirugía si quedan bloqueados en el tracto urinario. Estos cálculos renales o litiasis, suelen ser producidos por la falta de hidratación, pues tener poca cantidad de agua en el cuerpo hace que la concentración de minerales sea mayor, lo que agiliza la formación de estos cristales o comúnmente llamados “piedras”. También hay otros factores de riesgo como: dietas ricas en proteínas, sal y azúcar, obesidad, enfermedades digestivas, antecedentes familiares, etc.
4.
Poliquistosis renal: También conocida como enfermedad renal poliquística, es un trastorno hereditario de los riñones caracterizado por la formación de quistes en estos órganos. Estos provocan deformación de los riñones y la mayoría de casos no son células cancerosas, son sacos llenos de líquido que pueden impedir que las células renales
desarrollen su papel en el organismo. Esta afectación de los riñones puede derivar en complicaciones graves, pues se puede desarrollar una insuficiencia renal que requiera de trasplante. También está vinculada con la formación de cálculos renales e infecciones del tracto urinario.
5.
Cáncer al riñón: Las células renales pueden pasar a ser cancerosas e impedir que este órgano realice sus funciones adecuadamente. En sus primeras etapas de desarrollo, el cáncer de riñón no suele venir acompañado de síntomas suelen detectarse en los últimos estadios y las señales de alerta son: sangre en la orina, pérdida de peso, falta de apetito, fatiga y debilidad, entre otros. Algunos factores de riesgo es el tabaquismo, edad avanzada, obesidad, hipertensión, estar sometido a un tratamiento por diálisis, trastornos genéticos, antecedentes familiares, etc. Por ello, es importante realizarse chequeos preventivos para detectar la enfermedad a tiempo.
Lima, marzo del 2021.-
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ADVIERTEN AUMENTO DE CASOS DE CÁNCER DE CUELLO UTERINO EN EL PERÚ
n Perú, debido a las diversas medidas establecidas por el Gobierno para controlar la expansión del coronavirus, miles de mujeres dejaron de realizarse un chequeo preventivo de cáncer, lo que habría incrementado los casos y disminuido las probabilidades de cura. En nuestro país, según el último informe de Globocan de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, en el 2020, se registró 4, 270 nuevos casos y 2,288 muertes a causa de esta enfermedad, es decir, al día 12 mujeres eran diagnosticadas y 6 fallecían. “El cáncer de cuello uterino es la segunda causa de muerte por cáncer en la mujer peruana, sin embargo, esta situación podría ser evitada con un chequeo oportuno. Si no se realizan urgentes medidas de prevención, para el 2025 se proyecta que la incidencia y mortalidad de esta enfermedad se incrementaría a 4,790 nuevos casos y generaría la muerte de 2,630 peruanas”, señaló el Dr. Jerónimo Guibovich, quien es Consultor Médico de la Organización Panamericana de la Salud (OMS), Miembro Personal del Instituto Nacional del Cáncer, miembro del Programa de Tecnología Apropiada
en Salud (PATH), Experto en Salud Reproductiva, entre otros. El principal factor de riesgo para desarrollar cáncer de cuello uterino es el Virus de Papiloma Humano, un virus de transmisión sexual altamente contagioso, que genera cáncer de cuello uterino y de otros tipos que afectan a mujeres y varones. Según reportes de la Liga Contra el Cáncer, 1 de cada 15 mujeres de 20 años tienen una lesión producida por el Virus del Papiloma Humano. Por ello, es vital la realización anual de chequeos oportunos que permiten detectar estas lesiones antes de que se conviertan en cáncer. “Necesitamos evitar que más mujeres fallezcan a causa de esta enfermedad, por ello, con la campaña “Del Cáncer También Me Cuido”, queremos demostrar que, así como se toman medidas para protegerse del COVID-19, como evitar el contacto con las personas que más amamos, las aglomeraciones o salir de casa; el cáncer de cuello uterino sigue avanzando de forma silenciosa y podría estarlos buscando, por ello la importancia de realizarse un chequeo oportuno”, señaló Damary Milla, Gerente General de la Liga Contra el Cáncer.
“SOLO EN EL 2020, AL DÍA 12 MUJERES ERAN DIAGNOSTICADAS CON CÁNCER DE CUELLO UTERINO Y 6 FALLECÍAN”
DATOS * En los últimos años se han identificado casos de cáncer de cuello uterino a temprana edad. Años atrás se detectaba lesiones premalignas de cáncer de cuello uterino desde los 45 años, en la actualidad se detectan casos desde los 40 años. *Cada día en el Perú fallecen entre 5 a 6 mujeres por algún tipo de cáncer relacionado con el Virus del Papiloma Humano.
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REHABILITACIÓN POST COVID Recupérate de las secuelas LIC. SARAH SANTOS
BIOGRAFÍA DE SARA
Graduada en fisioterapia por la universidad Unifenas-Alfenas de Minas Gerais, cuento con un postgrado en Fisioterapia hospitalar por el Hospital Israelita Albert Einstein de São Paulo. He trabajado en varios hospitales de São Paulo en el área de enfermería y la unidad de cuidados intensivos, ayudando en la rehabilitación de más de 700 pacientes en pandemia. Actualmente, resido en Lima-Perú, donde dicto clases de pilates y ayudo a rehabilitar a pacientes con secuelas del COVID-19. La pandemia trajo varios impactos al mundo, provocando altas tasas de hospitalización y mortalidad; y pacientes que aunque dados de alta, han visto afectada su capacidad funcional. A pesar de que los impactos funcionales son más comunes en pacientes que han desarrollado la enfermedad de forma grave, los que tienen una forma moderada de la enfermedad también pueden presentar secuelas. Las secuelas más comunes son: falta de movilidad, fatiga, ansiedad, debilidad muscular y dificultad para tragar. Estas consecuencias podrían durar meses o ser permanentes en caso de no ser atendidas a tiempo mediante terapias de rehabilitación que ayudan a que los pacientes puedan recuperarse en corto tiempo, logrando así su reinserción a su vida rutinaria. Estos impactos pueden y deben ser monitoreados por un equipo de rehabilitación interdisciplinario, para garantizar la recuperación al 100% del paciente luego de haber superado la enfermedad.
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* La rehabilitación se realiza de manera virtual y presencial
Los principales objetivos de la rehabilitación de pacientes con secuelas del COVID-19 son: promover el alivio de los síntoma tratar y prevenir las complicaciones respiratorias, cardiovasculares, musculoesqueléticas y neurológicas, restaurar la calidad de vida y reincorporación a las actividades laborales sociales y deportes. El programa de rehabilitación a pacientes post covid que he estructurado cuenta con las disposiciones dadas por la OPS (Organización Panamericana de la Salud) y está
dirigido a aquellos pacientes que superaron la enfermedad (con alta médica). Luego de una evaluación previa para saber el grado de afectación causada por la enfermedad, se realiza un programa de trabajo personalizado para cada paciente según sus necesidades. Este programa puede contener: * Ejercicios aeróbicos, para pacientes con afectación cardiopulmonar y que se encuentran en desacondicionamiento físico. * Ejercicios de fortalecimiento para pacientes con debilidad muscular. * Ejercicios de flexibilidad. * Ejercicios de respiración. * Entrenamiento de fuerza y / o resistencia de los músculos respiratorios. * Ejercicios de equilibrio y control neuromuscular. Además, desarrollo monitoreo del progreso del paciente para así poder juntos lograr su pronto recuperación. Es importante que se considere que esta enfermedad también genera un desgaste emocional por lo que en algunos casos es necesario del apoyo de un equipo de salud mental. Los médicos recomiendan que la fisioterapia respiratoria se inicie tan pronto como el paciente esté curado de los síntomas más graves, ya que los primeros siete días después del alta son decisivos para el resultado de la recuperación funcional. Cabe resaltar que el programa de terapias integrales que ofrezco, puede desarrollarse de manera presencial y virtual, para que aquellos pacientes que se encuentren fuera de Lima.
*Es importante que los ejercicios se realicen diariamente.
947 053 573. Sarah Santos Fisio @sarahSantosfisio
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RECOMENDACIONES para EVITAR la OBESIDAD, la otra PANDEMIA. ES IMPORTANTE LLEVAR UNA ALIMENTACIÓN BALANCEADA SEGÚN LOS ANTECEDENTES DE CADA PERSONA, ASÍ COMO TAMBIÉN PARA SEGUIR REFORZANDO EL SISTEMA INMUNOLÓGICO PERMITIÉNDONOS MANTENERNOS PROTEGIDOS.
Si bien sabemos que estamos viviendo una nueva realidad debido a la pandemia del COVID 19, esto a afectado de muchas maneras a la población peruana, y en una de las cosas que se ve reflejado es en su salud, ya que nuevamente los hospitales se encuentran saturados por casos de pacientes con COVID 19, dejando de lado las atenciones y controles para otros tipos de patologías como son las enfermedades crónicas no transmisibles “ Actualmente miles de peruanos que padecen de diabetes, enfermedades cardiovasculares, cáncer y enfermedades respiratorias crónicas se ven afectados ; inclusive se ha registrado un aumento en la prevalencia de la otra pandemia que es el sobrepeso y obesidad en la población que al no recibir chequeos pueden complicarse”, manifestó la nutricionista del Portal Salud en
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Casa, Giulianna Saldarriaga Bravo. “Por este motivo debemos de fortalecer la prevención desde casa, no dejando de lado los chequeos médicos, realizados en la actualidad por medio de teleconsultas, mantener un peso adecuado y llevar un control de este, para que sea más sencillo mantenerlo en los parámetros recomendados, según la edad y sexo de la persona; incluir actividad física sea en casa o en el exterior, recordando cumplir todos los protocolos necesarios para evitar cualquier riesgo de contagio”, indicó. De acuerdo a la especialista, es importante llevar una alimentación balanceada según los antecedentes de cada persona, así como también para seguir reforzando el sistema inmunológico permitiéndonos mantenernos protegidos, si es que llegáramos a contagiarnos del COVID 19 lograremos que el
impacto de la enfermedad como el tiempo de recuperación sea más rápido, por eso la alimentación debe incluir alimentos fuentes de proteínas como el pollo, pescado, pavita, huevo, cuy, etc; fuentes de vitaminas y minerales como son las frutas y verduras y desde luego no dejar de lado el hidratarse correctamente consumiendo agua, infusiones o refrescos naturales sin endulzar. “Hay que agregar que el sistema inmunológico de una persona con obesidad se encuentra alterado, por lo cual las células del sistema inmune tienen una respuesta debilitada frente a las enfermedades y microorganismos que afecten el cuerpo. Por ello, los obesos pueden adquirir la enfermedad con mayor facilidad y sufren de complicaciones en el manejo del tratamiento y la mortalidad también se incrementa”.
¿SABES QUÉ SIGNIFICA EL COLOR DE TU ORINA?
L
a actual pandemia ha brindado diversos aprendizajes, entre ellos que el primer paso para prevenir cualquier enfermedad es observar los cambios que se presentan en nuestro organismo. Muchas enfermedades pueden ser detectadas prestando atención a las señales que el cuerpo envía, por ejemplo, el color de la orina.Como afirma el doctor Daniel Galarreta, médico urólogo de la clínica Urozen, “la coloración de la orina es un buen indicador para detectar una posible afección, alguna patología o simplemente alertarnos de que algo no está funcionando bien en nuestro organismo”. El especialista detalla a continuación el significado de los diferentes colores que alcanza la orina:
1.
ORINA AMARILLA. Esta es la coloración normal de nuestra orina, un amarillo claro indica una orina diluida, es decir que tenemos un adecuado consumo de agua durante el día. Mientras que un amarillo oscuro nos sugiere deshidratación, lo re-
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comendable en esta situación es .ORINA MARRÓN. Del misincrementar el consumo de agua. mo modo que en la orina roja, En este segundo caso, si además se se debe acudir al especialista lo observa turbidez, podríamos pen- más pronto posible ya que el cosar en una infección urinaria. lor marrón puede indicar un mal hepático o renal. Se requerirá un ORINA NARANJA. El con- examen completo de orina. sumo de betacarotenos puede teñir de este color nuestra .ORINA BLANCA. La preorina, este nutriente se encuensencia de hongos en las vías tra presente en alimentos como la urinarias puede ocasionar esta zanahoria, arándanos, calabazas, coloración, también es posible a entre otros. También existen fár- partir de infecciones de transmimacos que pueden provocar este sión sexual. cambio de color. .ORINA VIOLETA O AZUL. Se ORINA ROJA O ROSA. origina en el caso de algunas En este caso debemos estar infecciones y también debido a la más alerta, ya que este color pue- ingesta de determinados fármacos de ser producto de sangre durante y colorantes artificiales. la micción. Ante este signo, lo más Observar diariamente el color de importante es acudir al especia- la orina es una práctica saludalista, quien realizará un examen ble ya que permite monitorear completo de orina a fin de deter- el estado de salud, sin embargo, minar las causas, que pueden ir ante cualquier señal de alerta, lo desde infecciones urinarias, hasta más importante es acudir inmeenfermedades del riñón, cálculos diatamente al especialista ya que o la presencia de algún tumor. No un diagnóstico temprano pueobstante, en algunas ocasiones el de evitar complicaciones futuras consumo de betarraga por tiempo en nuestro organismo, finaliza prolongado también puede pro- el doctor Galarreta de la clínica ducir esta tonalidad. Urozen.
2.
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U
na investigación publicada en la revista Journal of the American College of Cardiology confirma que las mujeres que tienen hipertensión gestacional o preeclampsia en al menos un embarazo tendrán un mayor riesgo cardiovascular que las mujeres visión de Cardiología de Mass Genesin esos antecedentes, y que este riesgo elevado persiste al menos hastadel tiempo, entre las que se encontra- ral y del Programa de Genética Médiban la enfermedad arterial coronaria, ca y Poblacional del Instituto Broad; los 60 años. la insuficiencia cardíaca, y dos tipos Derek Klarin, MD, del Programa de “Las investigaciones realizadas en lade valvulopatías —estenosis aórtica Genética Médica y Poblacional del última década han demostrado quey regurgitación mitral— que no se Instituto Broad y del Departamento existen factores de riesgo específi-habían asociado previamente con el de Cirugía de Mass General; Deepak L. Bhatt, MD, MPH, de la Divicos del sexo para las enfermedadesembarazo hipertensivo. sión Cardiovascular de Brigham and cardiovasculares entre las mujeres”, señala el autor principal de la inves-En tercer lugar, el estudio descubrió Women’s Hospital; Nandita S. Scott, tigación Michael Honigberg, MD,que entre la mitad y un tercio del MD, de la División de Cardiología de MPP, de la División de Cardiologíariesgo de enfermedad coronaria e Mass General; Gina M. Peloso, PhD, de Massachusetts General Hospitalinsuficiencia cardíaca se debía a la del Departamento de Bioestadística (Mass General). “Pero todavía ha-hipertensión crónica. “Todavía esta- de la Facultad de Salud Pública de bía algunas lagunas significativas enmos investigando cómo predecir y la Universidad de Boston; y Pradeep nuestra comprensión de esos riesgos,prevenir los trastornos hipertensivos Natarajan, MD, MMSc, de la Diviy una de ellas era si el riesgo eleva-en el embarazo, pero lo que pode- sión de Cardiología de Mass General do persiste a largo plazo después demos hacer es mirar hacia adelante y y del Programa de Genética Médica y un embarazo hipertensivo, o si otrastratar de mitigar el riesgo de que las Poblacional del Instituto Broad. desarrollen enfermedades mujeres hacen una compensación pacientes a medida que el riesgo cardiovascularcardiovasculares”, señala Honigberg. Acerca de Massachusetts General aumenta con la edad en la poblaciónEllo incluye cambios de hábitos, Hospital: como hacer ejercicio, comer sano, no en general”, agrega. fumar y controlar el peso. Además, Massachusetts General Hospital es El estudio analizó aproximadamentealgunas pueden beneficiarse de la el hospital n.° 1 en investigación médica de los Estados Unidos y es el siete años de datos de seguimientomedicación preventiva. único hospital reconocido en las 16 de más de 220,000 mujeres, quienes fueron inscritas en la investigación“Uno se sorprendería de la poca can- especialidades clínicas evaluadas por entre 2006 y 2010 por el centro UKtidad de médicos que preguntan a U.S. News. Mass General, fundado Biobank del Reino Unido. El estudiosus pacientes mujeres si han tenido en 1811, es el hospital docente origihizo tres hallazgos significativos. Elalguna enfermedad hipertensiva en nal y más grande de la Facultad de primero, las mujeres con anteceden-el embarazo. Esta investigación su- Medicina de Harvard. tes de embarazo hipertensivo presen-braya realmente la importancia de taban arterias más rígidas y una tasaque los médicos pregunten sobre es- El Instituto de Investigación de Mass de hipertensión crónica entre dos tos y antecedentes y de que las mujeres General lleva a cabo el mayor prolos cinco veces superior en los distintos compartan”, comenta Honigberg. grama de investigación hospitalaria de la nación, con operaciones de ingrupos de edad, en comparación con Los coautores del estudio fueron Sevestigación anuales de más de 1 bilos sujetos de control. yedeh Maryam Zekavat, BS, de la Fa- llón de dólares y comprende más de En cuanto al segundo hallazgo, lascultad de Medicina de la Universidad 9.500 investigadores que trabajan en mujeres que sufrieron preeclampsiade Yale y del Centro de Investigación más de 30 institutos, centros y deson más propensas a desarrollar con-Cardiovascular y el Centro de Me- partamentos. Para más información, diciones cardiovasculares con el pasodicina Genómica de Mass General; ingrese a la página web de Mass GeKrishna Aragam, MD, MS, de la Di- neral: www.massgeneral.org/es/ 18 I SALUD EN CASA
LA HIPERTENSIÓN DURANTE EL EMBARAZO AUMENTA EL RIESGO DE SUFRIR ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
EL PESCADO: ALIMENTO ESTRELLA EN SEMANA SANTA MEJORA LA PRESIÓN ARTERIAL, EVITA PROBLEMAS CARDIOVASCULARES Y QUEMA CALORÍAS
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ste año la pandemia del coronavirus nos hará vivir una Semana Santa confinados y permitirá la participación espiritual de los fieles en sus hogares, pero es momento de comer el ansiado pescado que como siempre es la estrella en estas fiestas de recogimiento y que fortalece nuestro sistema inmunológico para prevenir el Covid-19. Por su importancia nutricional en la cocina peruana, se preguntó a la experta en nutrición del Portal Salud en Casa , la licenciada Claudia Agüero Moscoso. “El pescado, es el alimento estrella en estas fiestas, porque nos aporta una gama de nutrientes perfectos para bajar de peso y mantener un equilibrio nutricional en personas de todas las edades. Su aporte de calcio y potasio mejorará la presión arterial, evitando problemas cardiovasculares y de sobrepeso”, destacó la nutricionista. La especialista señaló que la buena alimentación es clave para lograr la meta y mejorar la salud. “Los niveles altos de omega 3 que nos brinda la carne de pescado ayudan a disminuir la grasa saturada como el colesterol y la grasa de los adipocitos que son los rollitos que tanto nos molestan, sobre todo en la zona abdominal”, precisó Agüero Moscoso. La nutricionista recomendó comer pescados azules como el bonito, jurel y caballa ya sea en cebiche, a la plancha, al horno, al vapor y en sudado u otras platos típicos de sus regiones, además indicó que es ideal para aquellas las personas que quieren bajar de peso, “el contenido de grasa poliinsaturada o comúnmente conocida como grasa buena disminuye la masa adiposa; además, ayuda a disminuir los niveles de estrés y su contenido proteico de alto valor biológico mejora la tonicidad muscular”, aseguró. Finalmente, exhortó a la población evitar bebidas alcohólicas y bebidas azucaradas.
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EL PELIGRO DE LAS FRITURAS: PUEDEN AUMENTAR EL RIESGO DE PADECER CÁNCER El cáncer es una de las principales causas de mortalidad en el mundo entero. En el Perú, es la segunda causa de muerte. Entre el 65 y el 70% de los canceres se producen por factores asociados con el estilo de vida y uno de los factores de prevención contra esta enfermedad es tener una alimentación saludable. “Las dietas ricas en grasas y deficientes en fibra aumentan la probabilidad de padecer algún tipo de cáncer. Debemos de guardar mucho cuidado con el consumo de frituras, estas posiblemente aumentan el riesgo de cáncer, ya que presentan una sustancia llamada acrilamida. Esta sustancia está presente cuando se calienta a altas temperaturas un alimento que contiene determinados azúcares (almidón – papa)”, manifestó la licenciada Giulianna Saldarriaga Bravo, nutricionista del Portal Salud en Casa. De acuerdo con la especialista, se ha determinado que los métodos de cocinar a altas temperaturas, tales como freír, hornear o asar, producen acrilamida, mientras que parece menos probable que hervir y cocinar alimentos en hornos u ollas. Los tiempos más largos de cocción pueden también aumentar la producción de acrilamida cuando la temperatura de cocción es superior a 175 grados centígrados. Para Giulianna Saldarriaga, otra fuente de contaminación por acrilamida es la exposición del humo de cigarro. Recordemos que otro factor de prevalencia del cáncer es el consumo de tabaco. Además, debemos recordar que el exceso de consumo de grasa en la dieta no solo aumenta la probabilidad de un tipo de cáncer, sino que también aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. “Hay que ser muy cautelosos en los lugares que asisten a comer, generalmente temperaturas por encima de 175 ªC de alimentos con carbohidratos como las papas presentan esta sustancia acrilamida, si no también el aceite reutilizable brindándonos alimentos parcial o totalmente quemados, estos pueden presentar presencia de esta sustancia, y generalmente en los restaurantes o fast food utilizan una y otra vez sus aceites”, precisó.
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RECOMENDACIONES: • Si deseas freír tus papas debes almacenarlas a temperaturas por encima de 8 ºC, evitar congelar las papas y evitar el almacenamiento prolongado • Blanquear las papas antes de freírlas (sumergirlas en agua hirviendo primero) y realizar un secado posterior (con papel absorbente) • Para freír selecciona tubérculos grandes y cortarlas en cubos y no en rodajas finas • Evitar temperaturas de fritura superiores a 175 ºC. • Observa constantemente el color de cómo se va cociendo las papas. Las papas deben freírse hasta obtener un color amarillo dorado en vez de marrón dorado y rechazar las papas más oscuras. • Aumenta el consumo de frutas y verduras ( 5 porciones al día). • Incrementa el consumo de frutas moradas, rojas, amarillas y verdes oscuras tienen un gran poder antioxidante. Mientras más colores haya es mucho más saludable y protectora tu dieta. • Realiza actividad física mínimo 150 minutos por semana
Llega al Perú un tratamiento de última generación para la lucha contra el cáncer de pulmón ALK+
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l cáncer de pulmón es la principal causa de muerte por cáncer en todo el mundo. En Perú cada año fallecen más de 2 mil pacientes por esta condición. El cáncer de pulmón tiene una alta carga de mortalidad y es la principal causa de muerte por cáncer en todo el mundo. En 2020, el cáncer de pulmón fue la causa más común de muerte por cáncer, con 1.8 millones de muertes en todo el mundo representando casi 1 de cada 5 muertes relacionadas con el cáncer (OMS, 2020). En el Perú, “el cáncer de pulmón es la quinta causa de cáncer más frecuente, pero representa la segunda causa de muerte por cáncer, solo superado por el cáncer de estómago, y en algunos departamentos como en Arequipa, es la primera causa de muerte por cáncer” explica el Dr. Luis Mas, médico oncólogo del Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas (INEN) y AUNA. Los factores ambientales como el tabaquismo, la exposición al humo de leña o el asbesto pueden aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de pulmón. Por lo tanto, no necesariamente los pacientes con cáncer de pulmón tienen antecedentes de tabaquismo, como quedó demostrado en la investiga-
ción local publicada en el año 2020 en la revista Journal of Thoracic Oncology, donde se evidenció que solo el 25% de los pacientes con cáncer de pulmón del Perú tenían un antecedente de tabaquismo. El cáncer de pulmón se clasifica principalmente en dos tipos: Cáncer Pulmonar de Células Pequeñas (CPCP) y Cáncer de Pulmón de Células No Pequeñas (CPCNP). Este último es el más común en el Perú, pues representa el 94% de los casos según datos de la mencionada publicación. Un estudio del INEN, demostró que en el Perú más del 85% de los pacientes son diagnosticados en etapa avanzada, lo cual hace más complejo su manejo con un impacto directo en el pronóstico de vida de los pacientes. “En cuanto al cáncer de pulmón de células no pequeñas, existe un subtipo llamado adenocarcinoma que representa poco más del 70% de los casos” destaca el Dr. Mas. Una característica del adenocarcinoma pulmonar es que en más de la mitad de los casos existe un componente molecular llamado biomarcador, el cual es identificable con el uso de pruebas de laboratorio, y cuya identificación es útil para que los médicos puedan seleccionar el tratamiento que tenga más probabilidad
de ayudar al paciente según el concepto genético de su enfermedad. De todos estos biomarcadores, los dos más comunes y que cuentan con terapias farmacológicas aprobadas en el país son: el receptor del factor de crecimiento epidérmico (EGFR) y la quinasa del linfoma anaplásico (ALK). Cuando los pacientes con un adenocarcinoma pulmonar tienen un biomarcador identificado y son tratados con terapias dirigidas, tienen mejores resultados de supervivencia. Frente a este escenario, existe una nueva alternativa terapéutica en el Perú para los pacientes con CPCNP positivo para ALK. En este sentido, la Dra. Carmen Pupareli del Instituto Fleming de Buenos Aires, especialista en oncología médica, comenta que “Lorlatinib ha demostrado disminuir el crecimiento de los tumores, reducir o retrasar la progresión de este tipo de cáncer a otras partes del cuerpo, y ser efectivo en seguir tratando al paciente una vez que ha aparecido una mutación de resistencia a un tratamiento previo con otra terapia dirigida”. Perú se convierte así, en el tercer país de Latinoamérica en contar con esta nueva alternativa terapéutica, lo cual representa un importante hito en el tratamiento del cáncer de pulmón ALK positivo, donde el oportuno acceso de la
población a esta alternativa terapéutica es una positiva noticia para toda la comunidad oncológica nacional. Sobre Pfizer: Innovaciones que cambian la vida de los pacientes En Pfizer, aplicamos la ciencia y nuestros recursos globales para llevar a las personas terapias que prolonguen y mejoren significativamente sus vidas. Nos esforzamos por establecer estándares de calidad, seguridad y valor en el descubrimiento, desarrollo y fabricación de productos para el cuidado de la salud, incluyendo medicinas y vacunas innovadoras. Todos los días, los colegas de Pfizer, en mercados desarrollados y emergentes, trabajan para avanzar en el bienestar, la prevención, los tratamientos y las curas que desafían las enfermedades más temidas de nuestro tiempo. En concordancia con nuestra responsabilidad como una de las principales compañías biofarmacéuticas de innovación en el mundo, colaboramos con los proveedores de salud, los gobiernos y las comunidades locales para apoyar y ampliar el acceso a una atención de salud fiable y asequible en todo el mundo. Durante más de 150 años.
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Centro nuclear peruano podría convertirse en un parque tecnológico y de innovación. vestigue sino también se articule esa investigación en el sector productivo podría resultar interesante”, manifestó el Dr. Ro lado Paucar Jauregui, físico nuclear.
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ctualmente el desarrollo de la energía nuclear en el Perú podría resumirse en dos palabras “está trunco”. Pese a la gran inversión nunca hubo una real convicción de sacarle partido a tanta infraestructura y por ende las subsecuentes gestiones del Instituto Peruano de Energía Nuclear - IPEN han estado teñidas por reiterados fracasos. Evidentemente parte de este problema está ligado a la poca capacidad de previsión de los actores políticos frente a los potenciales desafíos del desarrollo nuclear. “Me voy a enfocar en el caso del Centro Nuclear de Huarangal porque es un claro ejemplo de lo que no debe hacerse en ciencia y tecnología. Sin políticas claras y sin compromiso del Estado cualquier inversión se va al tacho. Es por ello que considerar la posibilidad de convertir el centro nuclear en un parque tecnológico y de innovación en donde no solo se in-
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Según el experto, sin ir muy lejos nuestro vecino Chile tiene un centro de Investigaciones Estratégicas de la Minería (CIEM-UC) y un Centro de Estudios del Cobre. El Perú es líder en minería de cobre y además contamos con reservas de uranio y litio, minerales estratégicos que nuestros vecinos, Chile y Bolivia toman especial atención”, agregó. “Necesitamos acciones legislativas claras y precisas con respecto a la ciencia, tecnología e innovación. Es claro que detrás de una acción legislativa hay intereses políticos, sociales, económicos, ambientales y de toda índole, pero dado que el pueblo se gobierna a través de sus instituciones es importante tomar en cuenta que debe existir una relación entre el interés nacional y el marco regulatorio. Si tenemos identificadas las variables que inciden en las amenazas emergentes como pandemias como la que estamos viviendo con el Covid 19 y el cambio climático con todo lo que trae de cola, entonces nos queda tomar acción”, agregó.
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DEL REACTOR NUCLEAR DE HUARANGAL
entro Nuclear Oscar Miro ada de la Guerra (RACfue inaugurado en 1989 a fecha representa la manversión realizada por el do, nada menos que 150 nes de dólares contansonantes para ciencia y ología. Quienes tuvimos nor de ser parte de este ortante proyecto y adehemos seguido de cerca sarrollo nuclear nacional, cemos del gran potencial tiene el Centro Nuclear.
cuerdo al físico nuclear ndo Paucar el centro se entra ubicado en el disde Carabayllo e instalado n terreno de 125 hectáreas s cuales 16 corresponden cíficamente al Centro ear donde se alberga al tor de investigación RP10, ratorios y la planta de ucción de radioisótopos. costosa infraestructura ífico-tecnológica es admiada por el Instituto Peruanergía Nuclear, Instituto ico de Investigación (IPIs) corresponde a la cartera nergía y Minas.
RECOGEN MÁS DE 1 500 KILOS DE BASURA DEL RÍO CHILLÓN EN SAN MARTÍN DE PORRAS Y LOS OLIVOS
Proyecto Río Limpio, Océano Saludable limpieza Internacional de Costas y Riberas Perú 2021 El 25 y 26 de junio las Municipalidades y voluntarios de las distritos de San Martín de Porres y Los Olivos, junto a la ONG VIDA, realizaron una limpieza del río Chillón en sus jurisdicciones logrando retirar más de 1500 kilos de residuos sólidos, donde más del 50% fueron plásticos de distinto tipo los cuales afectan a la flora y fauna del río y pueden llegar al mar llevado por la corriente, luego el mar deposita estos residuos en las playas de distritos como Callao, Santa Rosa, Ancón y pueden llegar hasta Chancay, ello porque la corriente en zona del mar peruano va de sur a norte. Se recogieron bolsas, juguetes, pañales, guantes mascarillas, suelas de zapato, empaques de comida, botellas de gaseosas, envases de poliestireno expandido (conocido como tecknopor), sacos de polipropileno, entre otros residuos cuyo origen de domestico pero también industrial o comercial, mostrando la poca conciencia y vivismo que tienen algunos vecinos y empresarios de estos distritos, que pese a que cuentan con servicio de limpieza pública utilizan el río como botadero. Se observó también gran cantidad de microplásticos en las orillas, en el fondo del río y flotando en el agua rumbo al mar. Los residuos se recogieron clasificándolos en aprovechables (para el reciclaje), basura (sin valor comercial) y peligrosos (mascarillas, jeringas, etc.) Arturo Alfaro, presidente de la ONG Vida manifestó que aproximadamente el 80 % de la basura que hay en el mar proviene de la zona continental, principalmente por los ríos y que estas actividades de limpieza han comprobado lo señalado. Se ha recogido residuos de las orillas y del propio cauce del río, en el agua, en ambos distritos, observándose mayor acumulación en las zonas donde hay puentes o viviendas junto al río, pre-
cisó el especialista. Alfaro señaló también que los peces del mar peruano y del mundo ya ingieren micro plásticos y que estudios realizados en Corea del Sur y por Green Peace de Asía se encontró que el 90% de la sal de mesa que proviene del mar contenía micro partículas de plástico. Cuando nos comemos un ceviche podemos estar comiendo también microplásticos muy pequeños, que ni los vemos, contenidos en el pescado y en la sal añadió. Ursula Carrascal, vicepresidenta de la ONG VIDA informó que estas actividades se realizan como parte del proyecto “Río Limpio: Océano Saludable” que lo ejecuta la ONG VIDA con el apoyo de la organización Ocean Conservancy y la empresa Distribuidora Cummins Perú, y el apoyo de las Municipalidades de San Martín de Porres, de Ventanilla y Los Olivos. En San Martín de Porras participaron personal de la Municipalidad y promotores ambientales con 25 personas en total, en Los Olivos se contó con 60 personas entre jóvenes del distrito, voluntarios de VIDA y el regidor Javier Sulca junto al personal de la Municipalidad de Los Olivos. Desde el año 1999 Vida viene trabajando la campaña Limpieza Internacional de Costas en el Perú y trabaja con algunas comunidades aledañas al río Chillón y para prevenir la contaminación del río y con ello evitar la contaminación del mar con basura marina. El viernes 25 la concentración de participantes en San Martín de Porras será a las 8:30 a.m. al lado del vivero de San Diego de ese distrito de ahí se trasladarán hasta el puente que limita con Puente Piedra y Ventanilla. El sábado 26 la concentración será a las 8:30 en el puente de Bethania de los Olivos, desde donde se trasladarán a las zonas de limpieza. Con el ruego de su difusión.
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