Sugestão de atividade laboratorial a realizar quer nas aulas práticas de Ciências Naturais quer nas de Física e Química:
Produção da tinta ferrogálica. Protocolo Materiais Almofariz e pilão; Proveta de 50 ml; Copo de laboratório de 100 ml; Vareta de vidro; Frasco de vidro com capacidade de 100 ml; Funil de vidro; Papel de filtro. Instrumentos Balança, placa térmica Reagentes 1,43 g de zoocecídias secas (facilmente visíveis e de colher dos carvalhos, após a queda das folhas, no outono. As zoocecídias também se podem adquirir em lojas de produtos para Belas Artes); 0,95 g de goma-arábica; 0,95 g de sulfato ferroso; 50 ml de água filtrada. Procedimentos 1.º Pese 1,43 g de zoocecídias; 2.º Parta as zoocecídias em pedaços (pode embrulhar as zoocecídias num pano e usar um martelo para as partir); 3.º Coloque os pedaços de zoocecídias num almofariz e esmague-as com o pilão; 4.º Adicione 50 ml de água filtrada e deixe a solução em repouso, por 3 dias, à temperatura ambiente; 1
5.º Após os 3 dias, aqueça a solução sobre uma placa térmica, a 80°C, até que o volume se reduza a ¼; 6.º Filtre a solução (utilize um funil cuja parte interna revestiu com um cone de papel de filtro); 7.º Após a filtração, adicione ao filtrado 0,95 g de goma-arábica moída, sob agitação, até à sua dissolução; 8.º Após o arrefecimento da solução, adicione-lhe 0,95 g de FeSO 4; 9.º Deixe a solução a repousar por um dia; 10.º Filtre a solução; 11.º Armazene a solução num frasco de vidro; 12.º Pode mergulhar a ponta de uma pena de ave previamente preparada [https://www.instructables.com/Making-a-quill-pen/] num pouco de tinta e escrever ou desenhar sobre papel. Evite o contato da tinta com os olhos e a pele. Nota Existem vários procedimentos válidos para a produção de tinta ferrogálica, sendo uns mais rápidos e outros mais morosos. Escolhemos o acima apresentado por ser um dos que resulta muito bem e permite o armazenamento da tinta por mais tempo sem que ocorra a formação de cristais. A leitura do artigo “New insights into iron-gall inks through the use of historically accurate reconstructions”, de Díaz et al. 2018, distribuído sob a licença Creative Commons Attribution 4.0 International License (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), permitir-lhe-á conhecer cinco procedimentos de produção da tinta ferrogálica e compreender as reações químicas que ocorrem entre os diferentes reagentes. Em https://www.instructables.com/Making-Iron-Gall-Ink/ encontrará diversas fotografias que ilustram o procedimento, sob licença Creative Commons Attribution 4.0 International License (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), Referências Díaz Hidalgo, R.J., Córdoba, R., Nabais, P. et al. New insights into iron-gall inks through the use of historically accurate reconstructions. Herit Sci 6, 63 (2018). https://doi.org/10.1186/s40494-018-0228-8 Raftery, A. (RISD faculty) https://www.instructables.com/Making-Iron-Gall-Ink/ (acedido a 29 de julho de 2021)
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Zoocecídias secas.
Fragmentos de zoocecídias, no almofariz, a serem esmagados com o pilão.
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Adição de água aos pequenos fragmentos de zoocecídias.
Adição sulfato ferroso à mistura.
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Agitação da mistura até que a mesma adquira a cor preta; Adição da goma-arábica à solução; Agitação até que a goma-arábica seja incorporada na solução.
Tinta ferrogálica.
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