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Manuel Tejada president
Eva Reinoso Tejada Editor eva@imageimpressions.com
CARTA DEL EDITOR
Eva Reinoso Tejada editor
Jesús Sánchez-Meleán executive director
Eduardo Rodríguez graphic designer
Lenda Matney marketing
Rack Space Distribution System distributor collaborators
Ismael Cala María Marín
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6805 N Broadway Denver CO 80221 office: 303-308-9486 fax: 303-308-9485 casamagazine.com
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Elegancia en Navidad con Gionni Straccia
Conversamos con el mundialmente conocido diseñador sobre el look ideal para las festividades.
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Índice »
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Elegance in Christmas With Gionni Straccia
We interviewed world renowned fashion designer who gave his advice to create your look for the holidays.
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Kids Fun Page
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Ismael Cala // Familia y Liderazgo
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Tendencias La Mejor Mesa de Navidad
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Las tradiciones de aquí y de allá
Tamales para Navidad y Nochevieja
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El Entrometido
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Más caliente que nunca
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Crucigrama y Frases
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Anuncios Hormiga
Happening Now in CO A friend from Guatemala // New Amenity at Winter Park // Colors of Christmas with the Denver Botanic Gardens.
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Salud La Granada: Fruto de interés para los caballeros
Sazón La felicidad de cocinar en familia
Cultura Los hispanos recrean sus costumbres en norteamérica.
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María Marín es una motivadora para las mujeres hispanas, escritora de varios libros de motivación y superación personal y figura radial.
Horóscopo
¡Bienvenidos a nuestra edición de diciembre 2015! Antes que nada, quiero tomar un momento para personalmente desearles una Feliz Navidad y un Maravilloso Año Nuevo 2016, lleno de sueños, amor y paz para ustedes, mis queridos lectores y toda su familia. Es un honor para mí, y el equipo de Casa Magazine, el compartir un rato agradable con ustedes mientras disfrutan leyendo nuestras historias. Y hablando de historias, traemos una historia espectacular con consejos de moda de la mano del diseñador venezolano Gionni Straccia. Esta navidad no tendremos excusa para no lucir deslumbrantes en las fiestas que se avecinan. Los modelos de Straccia, no solo están espectaculares, sino que realmente realzan la belleza femenina y lucen como obras de arte. No me sorprende que cada día más celebridades y Misses se visten de la mano de este genio de la moda. Y siguiendo con el tema de la Navidad, conversamos con hispanos de Denver que provienen de diferentes países Latinoamericanos y quienes abrieron las puertas de sus casas para contarnos tanto de sus tradiciones como de sus supersticiones de Navidad y Año Nuevo. Esto lo completamos con una recopilación de las actividades más practicadas de varios países de habla hispana. Siempre me ha parecido divertidísimo entender todas estas costumbres, sus similitudes y diferencias. Aparte de la Navidad, tenemos nuestros columnistas favoritos Ismael Cala y María Marín, quien por cierto nos concedió entrevista donde nos cuenta su más reciente travesura, el libro más caliente que ha sacado… “El empujoncito para el amor”. No se olviden que pueden encontrarnos en sus tiendas favoritas, en línea, y en las redes sociales. También pueden suscribirse para recibir la revista digital gratis por email. Muchas gracias por su apoyo, que nos inspira a innovar y a seguir brindándoles su revista favorita cada mes.
ENTREVISTA EXCLUSIVA
a i c n a g Ele en Navidad
Re da cc ió n/ CA SA
M ag az in e
con a i c c a r t S i n n o Gi
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o importa en dónde festejes Navidad y Año Nuevo. Puedes ir a una gran fiesta o quedarte en tu casa con tus allegados. Estas son siempre ocasiones en las que debes lucir perfecta, destacando tu belleza y tu femineidad. Conversamos con el mundialmente conocido diseñador Gionni Straccia, quien te ayudará a pensar en tu look para las fiestas que se avecinan. Pg.12 »
ENTREVISTA EXCLUSIVA
(Fotos/Diana Baldera y Alejandro Lee) « Pg.10
Las creaciones del diseñador Gionni Straccia son mundialmente conocidas. Es el único diseñador que ha tenido el privilegio de vestir a dos Miss Universo consecutivas en el momento de la coronación. Dayana Mendoza, Miss Universo 2008 lució un elegante traje amarillo de Straccia. Y Stefania Fernández fue coronada Miss Universo 2009, con su espectacular vestido rojo del mismo diseñador de 45 años. Los diseños de este venezolano nunca faltan en las alfombras rojas de los diferentes eventos del mundo del espectáculo. María Celeste Arrarás, Marjorie De Sousa, Catherine Siachoque, Gaby Espino,
y Ninel Conde, entre otras, han escogido creaciones de Straccia para deslumbrar en sus apariciones en vestido de gala. Straccia se propone conquistar Estados Unidos desde su nuevo atelier en Miami. SU CARRERA PROFESIONAL ¿Qué tan difícil fue llegar a dónde usted está hoy? Gionni Straccia: Yo no diría que ha sido difícil. Más bien pienso que ha sido un tema de años de dedicación, perseverancia y constancia. Estoy parado donde tengo que estar. Trabajo con mucha
pasión y dedicación. Llevo 20 años en esta actividad. ¿Cuál es el momento más importante que define su Carrera? GS: Cada vez que alguien ve un traje mío e inmediatamente reconoce que es un Gionni Straccia. Cuando un traje mío habla solo. Creo que es la meta de cada diseñador, posicionar su estilo. ¿A quién le gustaría confeccionarle un traje? GS: Hay muchas celebridades de Hollywood que quiero vestir; gente de la realeza que me encantaría que llevaran un traje mío; y gente de la sociedad... Apenas estoy empezando. Pero por darte un
ejemplo, me encantaría diseñar algo especial para Julianne Moore. ¿Y a cuál celebridad hispana le gustaría ver luciendo un diseño suyo? GS: Me encantaría diseñar para Thalía, Lucero, y la primera dama de México, Angélica Rivera. Son mujeres que son tres prototipos totalmente diferentes donde me puedo abrir a diseñarles según su personalidad. SUS CONSEJOS ¿Cómo debe vestir una mujer para impresionar? GS: Depende de a quién quiera Pg.32 »
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With Gionni Straccia Newsroom/CASA Magazine
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t doesn’t matter what you do for Christmas or New Year’s. You could go to a great party or stay at home with your loved ones. But these are the times when you have to look perfect, highlighting your beauty and femininity. We interviewed world renowned fashion designer Gionni Straccia, who with his advice, will guide you create your look for the holidays.
Elegance in Christmas 14
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EXCLUSIVE INTERVIEW
The creations of Gionni Straccia are known around the world. He is the only designer that had the privilege to dress two Miss Universe two consecutive years for their coronation. Dayana Mendoza, Miss Universe 2008, wore an elegant yellow dress by Straccia. And Stefania Fernandez was crowned Miss Universe in 2009, wearing a spectacular red dress by the same 45-year-old designer. Designs by this Venezuelan artist are always present at the red carpets of the most important artistic events. María Celeste Arrarás, Marjorie De Sousa, Catherine Siachoque, Gaby Espino, and Ninel Conde, amongst others, have chosen creations by Straccia to shine at their gala appearances. Straccia is set to conquer the United States’ fashion world from his new atelier in Miami. HIS PROFESSIONAL CAREER How difficult was it to get to where you are today? Gionni Straccia: I wouldn’t say it was difficult. I actually believe it is about years of dedication, perseverance and hard work. I am standing where I should be. I work with a lot of passion and dedication. I’ve done this for 20 years. What is the most important moment that defines your career? GS: The moment that defines my career is every time someone sees one of my dresses and instantly recognizes that it is a Gionni Straccia. It is when one of my dresses speaks for itself. I believe that is the goal of every designer, to position his own style. Who would you like to create a dress for? GS: There are many celebrities in Hollywood that I want to dress; people from the realty that I would love for them to wear one of my creations; and people from the jet-set... I am just starting, but for Pg.16 »
(Photos/Diana Baldera and Alejandro Lee)
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EXCLUSIVE INTERVIEW
Success is a natural consequence of our evolution,” says renowned fashion designer Gionni Straccia.
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example, I would love to dress Julianne Moore. And, which Hispanic celebrity would you like to dress? GS: I would love to design for Thalia, Lucero and the First Lady of Mexico, Angelica Rivera. They are three women with very different styles where I could open up and design according to their personalities. HIS ADVICE How should a woman dress to impress? GS: It depends who she is trying to impress, whether it is a man, or an audience... What she should not forget is that her attitude and her self-confidence is the key, regardless of the case. The woman makes the dress, not the other way around. What should a woman avoid when dressing up? GS: In my opinion, a woman should always avoid using clothing that is a size less than what she should wear. What colors do you recommend for this Holiday season? GS: Navy blue, green and burgundy. … And to settle the issue, should she wear dresses or pants? GS: I bet on the dress. How should accessories be used? GS: Accessories can help define your style, but they should not be abused. For ladies over 50… What do you recommend? GS: I would suggest to go classic, conservative, but with some punctual modern touches, avoiding excess. OUR OWN Ninel Conde rocked the red carpet at the Premios Lo Nuestro 2015 with a Straccia creation. “I created a dress for her that broke all the patterns she had previously wore in similar events. I dared to create a classic and conservative three-color dress,” said Straccia.
How to dress for Christmas: Advice from Straccia
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Bet on a dress, instead of pants.
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Pick the right size clothes, not a size less.
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Use this season’s colors: Navy blue, green or burgundy.
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Accessorize, but don’t overdo it.
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Remember that your attitude and selfconfidence are the key to how you wear your dress.
And for the gentlemen... What is more important, a good suit or a good body? GS: No doubt, a good suit is fundamental. If you know how to wear it, with good combinations, good classic pieces can get the right look. What is your opinion on how Kim Kardashian dresses? GS: She has her own style and it works for her.
WWW.GSTRACCIA.COM Atelier@gstraccia.com 303 308 9486 |
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CULTURA
LOS HISPANOS RECREAN SUS COSTUMBRES EN NORTEAMÉRICA
Las tradiciones de aquí y de allá Redacción/CASA Magazine La exitosa empresaria Monika Celado-Stenger nos abrió las puertas de su casa para conversar sobre la celebración de la navidad. Ella nos preparó unos deliciosos pasteles en hoja dominicanos, que es el plato típico que se sirve en la cena de noche buena en esta isla del Caribe. Monika nació y creció en República Dominicana. Llegó a los 18 años a los Estados Unidos y aquí formó su familia. “Yo combino las tradiciones navideñas que aprendí en mi país con otras que provienen de los Estados Unidos y de Europa”. Y pudimos comprobar esa afirmación. Ella nos contó que el 25 de Diciembre se reúne con sus dos hijos, Alex y Sarah Sofía, frente al arbolito. “Antes que mis hijos abran los regalos, leemos un cuento corto sobre la historia del nacimiento de Jesús. Y le cantamos el ‘happy birthday’ al niño Dios”. Y continúa, “luego mis hijos deben encontrar el ‘christmas pickle’ en el árbol navideño. Quien lo encuentre abrirá el primer regalo”. El “christmas pickle” es una tradición norteamericana de origen europeo, que Monika aprendió de parte de su familia política.
Monika Celado-Stenger con sus hijos Alex y Sarah Sofía. 18
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Ana Rosa Mejuto con su hija Roxane y su yerno Sergio Negrín. OTRA ISLA DEL CARIBE Cuba es quizás el país con menor celebración de Navidad. El régimen comunista había borrado el día festivo de Navidad de su calendario en 1969, pero se recuperó oficialmente en 1998 tras la visita del Papa Juan Pablo II. Esa prohibición navideña, no afectó a Ana Rosa Mejuto, quien salió de Cuba en 1961. “Nosotros hemos seguido celebrando la noche buena en grande, comiendo pavo, jamón, arroz blanco, frijoles, yuca, y turrón”. Ana indica que “aquí, tal como en Cuba, acostumbramos a salir a recibir al año nuevo en un gran baile”. Ella recuerda vivamente esas celebraciones en su país. “Tan pronto llegaba la medianoche, mi abuela llenaba un cubo con agua, y con hielo. Y salía a arrojar ese contenido hacia la calle. El agua iba desde adentro hacia afuera de la casa. Ella nos decía que así sacábamos todo lo malo que había dejado el año que terminaba; y al mismo tiempo estábamos dejando entrar los buenos deseos para año que comenzaba. Y nos insistía, al arrojar el agua, estábamos llamando a que entrara la prosperidad”, relató Ana, propietaria del restaurant Frijoles Colorado, ubicado en Lakewood. Pg.20 » 303 308 9486 |
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CULTURA « Pg.19
EL SALVADOR Después de la abundante comida de la celebración de año nuevo, a los salvadoreños les gusta hacer ejercicio. Ellos dan vuelta a la manzana cargados con una maleta vacía. La tradición les indica que esa es la manera de llenar su maleta con muchos viajes y fortuna en el nuevo año.
MÉXICO Los mexicanos comen las 12 uvas apoyados sólo en el pie izquierdo. Ellos consideran que al hacer eso entrarán en el nuevo año con el pie derecho. Y a muchas mexicanas les gusta usar ropa interior roja, para recibir el año nuevo, porque convoca al amor.
BRASIL Durante los primeros quince minutos del nuevo año miles de residentes de Rio de Janeiro llegan vestidos de blanco a la playa de Copacabana. Ellos se meten en el mar para saltar siete olas, esperando que ese rito les deparará un buen año.
La geografía del año nuevo
¡FELIZ AÑO! Cada país tiene sus tradiciones particulares para esa noche especial.
ECUADOR Los ecuatorianos tiran monedas al aire para que estas sigan llegando todo el año. Además ellos se guardan billetes de alto valor en los zapatos. Las ecuatorianas consideran de buen augurio el usar la ropa interior amarilla la última noche del año, dicen que les trae suerte.
CHILE Los chilenos brindan por el año con “cola de mono”, una bebida preparada con leche, café, aguardiente, azúcar, canela y nuez moscada. Y en Iquique y Talca, la noche del 31, muchos chilenos cenan en el cementerio junto a las tumbas de sus parientes ya fallecidos.
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SALUD
Redacción/ CASA Magazine
La Granada
FRUTO DE INTERÉS PARA LOS CABALLEROS Se cree que la granada puede prevenir el cáncer de próstata.
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a granada es uno de los primeros cultivos que domesticó el hombre. Se adapta muy bien a diversas zonas áridas y semiáridas del mundo y, tanto este fruto como sus productos derivados, aportan bondades para la nutrición humana, según Ángel Calín y Ángel Carbonell, expertos en tecnología agrolimentaria radicados en España. Según Calín y Carbonell, el granado es un árbol cuyo cultivo se conoce desde la antigüedad y uno de los frutales bíblicos, como la vid, el olivo o la palmera. Los fitocompuestos de la granada tienen un poderoso efecto antioxidante -o protector de la salud celular, tres veces superior a los del vino tinto y el té verde, en el caso de su jugo natural, así como una actividad anticancerígena y un efecto protector del sistema cardiovascular, según estos expertos. Entre sus compuestos antioxidantes destaca el polifenol punicalagina. Este compuesto 24
es el antioxidante de mayor capacidad y sólo se encuentra en la piel de la granada. ¿CÓMO OPERA? Los expertos explican que durante el metabolismo intestinal por bacterias, las punicalaginas se convierten en urolitinas que tienen actividad biológica “in vivo”. De allí se deriva la eficacia que tiene la granada en el tratamiento de enfermedades del corazón, infertilidad masculina, el cáncer y la hipertensión arterial. En Estados Unidos, esta fruta se ha hecho popular al conocer sus beneficios y es ampliamente consumida. Calín y Carbonell insisten en que la granada es muy versátil en gastronomía y es utilizada como aderezo de distintas ensaladas y para realizar salsas, mientras que su jugo es frecuente en coctelería. La mayor capacidad antioxidante de la granada se consigue tomándola en jugo. Podemos partirla en dos partes y extraer su jugo usando un exprimidor de naranjas. También se puede consumir en cápsulas.
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BENEFICIOS DE LA GRANADA
el crecimiento de las » Inhibe células de cáncer de próstata. más eficaz el proceso » Hace de la quimioterapia. a proteger el tejido » Ayuda de los vasos sanguíneos. el desarrollo del » Previene cáncer de colon.
Fuente: Estudio de la Emory University (Estados Unidos); Universidad de El Cairo (Egipto); y del Instituto Catalán de Ciencias Cardiovasculares (España).
La mayor capacidad antioxidante de la granada se consigue tomándola en jugo, o en cápsulas.
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H R I D Q C O O L G B U W I A
CHRISTMAS BABY JESUS NEWBORN TREE PRESENTS SANTA CLAUS HOPE
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NAVIDAD NIÑO JESÚS RECIÉN NACIDO ÁRBOL REGALOS PAPA NOEL ESPERANZA
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Find the Diferences
Cuento Ninoscka y Los Tres Reyes Allá en un lugar de la blanca estepa Nevada brillaba la lucecita de la choza donde tenía su casa la anciana Ninoscka. Regresaba con unos troncos de leña para alimentar su hogar y se iba diciendo: Mis pobres huesos sienten cada vez más el frío invernal. Suerte que no me falta madera… Luego, junto al calor de las llamas, empezó a recordar los felices años de su juventud. Y perdida en sus recuerdos estaba cuando sintió que llamaban a la puerta. ¿Alguien visitándome a mí? ¡Qué raro! –se dijo. Al abrir la puerta, tres venerables ancianos vestidos regiamente, penetraron en la choza. Llevaban unos cofrecitos de los cuales dos exhalaban los dulces aromas del incienso y la mirra. ¡Alabada seas, Ninoscka! Venimos de Oriente y vamos camino de Belén de Judea para ofrecer estos presentes al Príncipe de la Paz que acaba de nacer, dijeron. Deseamos que nos acompañes para que entregues también tu regalo. Os agradezco vuestra invitación, amables reyes, pero soy muy anciana para llegar hasta Belén. Además, ¿qué podría ofrecerle yo? Y ya que no puedo obsequiarle a El, me gustaría hacerlo en su nombre a los niños del país… Los tres Reyes se consultaron con la mirada. El más anciano, dijo: Eres una buena y generosa mujer y vamos a concederte ese deseo. Toma este gran cesto de mimbre y cúbrelo con este pequeño manto oriental. Cuando desees hacer regalos a los niños, lo encontrarás lleno. Se fueron los tres Reyes por el sendero nevado. Ninoscka, inmensamente dichosa, salió aquella misma noche con el cesto al brazo y, sin temor a la noche inclemente, estuvo dedicada a proporcionar a los niños cuanto habían deseado a lo largo del año.
Did you know? 1
Rats have true bellybuttons just like humans.
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The average American will eat about 12 pounds of cereal per year. The average American drinks about 600 sodas a year.
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There are more than 2 million millionaires living in the United States. Fleas can jump 130 times higher than their own height. In human terms, this is equal to a 6 ft. person jumping 780 ft. into the air.
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Maze Help Rudolph the Red Nose Reindeer take the Sled to Santa Clause. Good Luck!
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DIFERENCIAS ANSWERS: 1.La estrella del árbol grande. 2.Color de una de las esferas de decoración. 3.Número de nubes. 4.La nieve en el árbol grande. 5.La posición de los árboles. 6.El ángulo de uno de los pinguinos. 7.La estrella en la rama del árbol.
POR ISMAEL CALA
y
FAMILIA LIDERAZGO www.IsmaelCala.com @CALA
E
n reiteradas ocasiones resaltamos la importancia de un buen líder, definimos sus características y cuánto aporta al éxito de una empresa. Sin embargo, raras veces hacemos referencia a la necesidad de un liderazgo efectivo a nivel familiar. Dirigir un hogar no es tarea fácil. Según Juan Pablo II, “la familia es la base de la sociedad y el lugar donde las personas aprenden, por vez primera, los valores que les guían durante toda la vida”. Ese punto de vista adquiere mayor trascendencia si existen menores dentro del seno familiar. Podemos disfrutar del éxito a nivel laboral o social, pero si el hogar está dividido, si existen malas relaciones entre sus miembros, la felicidad y el triunfo nunca serán plenos. Los principios básicos del liderazgo tienen validez también en la vida hogareña. A continuación te relaciono cinco de los más significativos: -Toda empresa necesita una estrecha unidad entre sus miembros para acariciar el éxito. Igual sucede en casa. Una familia dividida es disfuncional. -La unidad demanda, además de amor, lealtad. En el seno familiar nunca debe practicarse el engaño y la mentira. -Es preciso respetar, tolerar y comprender a los demás. Estas tres virtudes se traducen en amor en el ambiente familiar. -Para un buen líder, el objetivo básico es ganarse la confianza del colectivo y hacerlo partícipe de las decisiones fundamentales. En la familia ocurre igual; incluso, el criterio de los menores debe tenerse en cuenta. -Nunca debe fallar la comunicación. Quienes asumen el liderazgo tienen el deber de mantener un alto nivel de comunicación con los integrantes de la comunidad, y entre ellos. ¡Nadie debe ser extraño para nadie! El éxito familiar es responsabilidad de todos, sin tener en cuenta edad, sexo, nivel de instrucción o manera de pensar. En repetidas ocasiones, debido al trabajo, en medio del vaivén de la sociedad moderna, descuidamos la familia y no le dedicamos el tiempo que realmente merece. Eludimos de manera inconsciente su importancia, y cuanto ella requiere de nosotros. A pesar de la agitada realidad, estamos obligados a encontrar el tiempo necesario para reverenciar a nuestra familia, porque, como expresó Demóstenes, el gran maestro de la palabra, “la reverencia es seguida por el amor”. 28
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TENDENCIAS
Cada año la Navidad se puede reinventar con una buena dosis de fantasía, imaginación y detalles para el hogar. ¡Se creativa!
IMAGINANDO LA FANTASÍA NAVIDEÑA Puerta llamativa
Bella y sencilla navidad Conscientes de la carga emocional que conlleva la época navideña, se pueden crear espacios llenos de “magia” con detalles elegantes inspirados en la naturaleza. Puedes combinar los colores que recuerdan las gélidas temperaturas que se viven en el tiempo navideño.
Detalle acogedor Las flores naturales son un elemento que hace acogedor el ambiente. Y qué mejor selección que las flores de pascua, o poinsettas. Esta planta va a incorporar un detalle atractivo a tu decoración. Puedes adquirirlas semanas antes de la navidad y cuidarlas para que estén presentes en la cena de navidad.
Si estás un poco aburrida de las coronas, hay otras formas de llamar la atención sobre tu puerta. Rodéala de una guirnalda con detalles como bolas, pequeñas cajitas de regalos o el adorno navideño que desees, como lo haces en tu árbol. Se verá muy llamativa.
Espacios con
aroma
El diseño y el aroma de las velas son imprescindibles en tu decoración navideña. Las velas le agregan sofisticación a tu mesa o a cualquier rincón donde las ubiques. Son recomendables las que tienen olor a jazmín, canela, eucalipto y “musk”.
Con alegría
Los muñecos de fieltro cargan el ambiente de sonrisas. Serán del agrado de los grandes y de los chicos. La chimenea, o el arbolito son lugares ideales para colocarlos. Tu sabiduría estará en saberlos ubicar y combinarlos con el resto de la decoración que hayas escogido. 303 308 9486 |
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TAMALES PARA NAVIDAD Y NOCHEVIEJA La felicidad de cocinar en familia L
os tamales que se comen en la celebración de navidad y año nuevo son probablemente el resultado del trabajo familiar. Padres, hijos, abuelos y otros familiares se congregan en la cocina para ayudar a crear esa maravilla gastronómica que son los tamales. “No hay tamales especiales que puedan llamarse navideños. Pero, los tamales que se preparan en navidad tienen un sabor especial porque contienen el amor de todos los miembros de la familia”, afirma Katy Foster, chef y propietaria de la academia Stir Cooking School. Katy Foster. (Fotos/CASA Magazine)
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Esta chef imparte un curso sobre la elaboración de tamales en su academia de cocina. “Creo que los tamales constituyen plato delicioso y hay mucha gente interesada en aprender cómo prepararlos”, agregó. Foster se centra en tres tipos de tamales: los de puerco, los de pollo, y los de frijoles negros. “El guiso con puerco lleva chile verde y una salsa de tomatillo. Mientras, el chile chipotle es el ingrediente clave del guiso con pollo. El guiso con frijoles lleva chile poblano y queso fresco. Los vegetarianos le pueden eliminar el queso”, dijo. @CasaMagazineCO | 303 308 9486
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BÚSCALOS EN TAMALES BY LA CASITA Los tamales frescos para la navidad
“Aprendí a preparar los tamales al estilo oaxaqueño, pero con hojas de maíz. Así se lo enseño a mis alumnos”, dijo Foster. La chef también introduce su toque particular al contenido del curso. “Me encantan los tamales dulces, que también se preparan para la navidad. Yo le coloco piña, pasas y le agrego leche de coco a la masa”. Los alumnos de Foster, entre los que hay hombres, mujeres y niños, son aplicados. Siguiendo las instrucciones de Foster prepararon los tamales oaxaqueños y luego los degustaron. 303 308 9486 |
Si no te atreves a preparar los tamales en casa, puedes conseguir tamales con sabor “casero” en Mi Casita. “Nuestros tamales conservan el sabor tradicional que viene de nuestros abuelos. La receta es un secreto bien guardado de mi tía Paula”, dice Paulo Sandoval, quien trabaja en el negocio de su familia. Este negocio de la familia Sandoval viene operando desde 1975. El menú de Mi Casita contiene dos modalidades de tamales, los rojos y los verdes. Los primeros tienen relleno de puerco y chile chipotle. Mientras los segundos tienen un guiso de chile verde y queso fresco, tipo Oaxaca. “En la semana de navidad, nosotros llegamos a vender unas 220 mil docenas de tamales. Eso significa mas de 2 millones de tamales”. Reserva tus tamales con tiempo si quieres probarlos en Navidad.
Tamales by La Casita 3561 Tejon St. Denver, CO 80211 (303) 477-2899 www.tamalesbylacasita.net @CasaMagazineCO | casamagazine.com | diciembre 2015
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ENTREVISTA EXCLUSIVA
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impresionar. A un hombre, una audiencia... Lo que no debe olvidar es que lo más importante es la actitud y la seguridad con la que lleve el vestido, sea cual sea el caso. La mujer ayuda a hacer el traje, no al revés. ¿Qué debe evitar una mujer al vestir? GS: Para mí, definitivamente se debe evitar usar la ropa una talla menos de la que realmente corresponde. ¿Cuál son los colores que recomienda para usar en esta temporada navideña? GS: Azul marino, verde y vino. Y para resolver el dilema, ¿se debe llevar vestidos o pantalones? GS: Deben apostar por el vestido. ¿Qué uso se le debe dar a los accesorios? GS: Los accesorios te pueden ayudar a definir tu estilo. Pero, no se debe abusar de ellos.
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El éxito es la consecuencia natural de nuestra evolución”, afirma el afamado diseñador Gionni Straccia. A las mujeres mayores de 50 ¿Qué les recomiendas vestir? GS: Que apuesten por lo clásico, conservador pero con toques modernos muy puntuales. Sin caer en el exceso. Y para los caballeros, ¿qué es más importante, el buen traje o el tener un buen físico? GS: Sin lugar a dudas, un buen traje es fundamental. Si lo sabes llevar, unas buenas combinaciones, unas buenas piezas clásicas, te pueden hacer el look. ¿Cuál es su opinión sobre la forma en la cual se viste Kim Kardashian? GS: Ella tiene su estilo propio y le ha funcionado. @CasaMagazineCO | 303 308 9486
LO NUESTRO Ninel Conde lució una creación de Straccia en la alfombra roja de Premios Lo Nuestro 2014. “Le hice un vestido que rompía con todo lo que había ella había usado antes en eventos similares. Me atreví a hacer un vestido clásico y conservador. De tres colores”, dijo Straccia.
DISTINCIÓN, GLAMOUR, ENCANTO Gionni Straccia expresa su “adoración por la femineidad”, por lo que su motivación principal es embellecer el cuerpo de la mujer, resaltar sus atributos con clase y elegancia. Cada uno de sus diseños es considerado una pieza artística.
Para vestirse bien en Navidad: Consejos de Straccia
1
Apueste por un vestido en vez de pantalones.
2
Escoja ropa de su talla, no de una talla menor.
3
Use piezas con los colores de temporada: color azul marino, verde o color vino.
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Colóquese accesorios; pero sin exagerar.
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Recuerde que lo más importante es su actitud y la seguridad con la que lleve el vestido.
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Hola mis chismosos queridos, antes de comenzar y entrar “en materia”, quiero tomar unas cuantas líneas para desearles una muy Feliz Navidad y un maravilloso Año 2016, lleno de prosperidad, éxito, paz; pero sobre todo ¡CHISMES! Y para eso, ya saben a dónde venir, jeje. Pues comienzo sin más retraso a contarles que el “Sol de México”, o sea, el gordito Luis Miguel, hizo otra de las suyas, esta vez en el Auditorio Nacional de la Ciudad de México. Comenzó su concierto y luego de quince minutos, ¡púf!, se desapareció del escenario, reinó la oscuridad, el público (no muy contento) comenzó a abuchearlo,
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hasta que desde la oscuridad se escuchó una voz femenina que informó a los más o menos 10,000 asistentes que el concierto no podía continuar por “problemas con el clima y cambios de temperatura en el auditorio”. Se supo también que los demás conciertos programados seguirían sin alteración y éste sería reprogramado. Pero qué casualidad, dicen las malas lenguas, que este concierto comenzó con 45 minutos de retraso, y aparentemente la estrella de la noche ni se acordaba de la mitad de las letras… Digo lo de las malas lenguas, pues no hace mucho, LuisMi canceló un concierto en Mérida, Yucatán, y según boca de uno de los mismos organizadores, esto pasó porque el divo estaba en el lugar emborrachándose y drogándose. A tal efecto, la gente de prensa de Luis Miguel explicó que “no pudo ser trasladado a tiempo” a esa ciudad “por cuestiones técnicas de la aeronave” que lo llevaría. El caso es que cuando el rio suena (¡y tanto!) es porque alguna piedrecilla ha de llevar por ahí. Si este hombre trae problemas de alcohol o drogas, que haga lo que muchos han hecho, que lo acepte, se meta a rehab y salga bueno y sano (y un poquito más flaquito); que sus fans aquí lo estaremos esperando, pues al cabo que gordito, borracho o como sea, el talento que tiene no se le puede negar. ¿Cierto? Pasamos a mejores aguas y noticias positivas. Esta vez se trata del anuncio de un nuevo “bebé-celebrity” que viene en camino, y se trata de nada más y nada menos que un futuro hijo/hija de la “Chica Dorada”. Así es. La Pau está embarazada. Luego de insinuaciones de la cantante, quien dijo que quería que su familia creciera, se supo en “El Gordo y la Flaca”, donde confirmaron via redes sociales que la Pau y su novio Gerardo Bazúa estaban esperando bebé. Como siempre que nos enteramos de noticias de este tipo, nos alegramos y le enviamos ¡Una gran felicitación a Paulina y Gerardo!
CULTURA « Pg. 20
DESDE LA MADRE PATRIA El momento de recibir el año nuevo es similar en todos los países latinoamericanos, debido a que somos herederos de las tradiciones navideñas de los españoles. Influidos por los españoles, lo tradicional es comerse 12 uvas sin atragantarnos en el intento. “Pocos minutos antes de las 12, coloco en mi computador el replay de “Las Campanadas de Fin de Año”, que trasmiten desde Madrid. Con ese fondo voy comiendo las 12 uvas. Y por supuesto intento no atragantarme, porque eso trae mala suerte”, nos aseguró Maria Vázquez, conocida bailaora de flamenco en Denver. Maria ya se ha adaptado a la manera como se celebra la navidad y año nuevo en Norteamérica. “Dejamos para el 25 de Diciembre, la celebración familiar de la navidad. Y recibo en mi estudio de baile a quienes quieran celebrar con nosotros la llegada del año nuevo”. Ella nos precisó, “Me ha costado entender que los regalos se entregan el 25 de Diciembre. Crecí acostumbrada a recibir y entregar regalos en 6 de Enero, ‘Día de Reyes’. Así es en España, mi país. Hay veces que estoy a horas de la noche buena y me falta comprar algunos regalos”.
Maria Vázquez. 36
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PERSONALIDADES
a í r a M n í r Ma E T N E I L A MÁ S C A C N U N E QU
El Empujoncito para el Amor Amigos: ¡El mejor regalo para tu media naranja en esta Navidad! Amigas: ¡El mejor regalo que te puedes hacer a ti misma o a una buena amiga! Disponible en: Amazon.com BarnesAndNoble.com
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Redacción/CASA Magazine Una vez más estamos entrevistando a nuestra querida María Marín, quien nos explica sus proyectos más recientes. María es una motivadora estelar para las mujeres hispanas, escritora de varios libros de motivación y superación personal, figura radial y creadora de los famosos y chistosos “Empujoncitos’ en YouTube. Ahora nos cuenta su más reciente aventura: Sabemos que tienes nuevo libro: “El empujoncito para el amor”. Cuéntanos, ¿de qué se trata el nuevo libro de María Marín? María Marín: El Empujoncito Para el Amor es una reveladora guía de seducción para toda mujer, tanto para las que buscan el amor, como para las que ya lo encontraron. Por ejemplo, a las solteras les enseño cómo y dónde encontrar el hombre ideal. Una vez encuentran pareja, les digo qué hacer para tenerlo “comiendo de la mano”. También, a las casadas que llevan muchos años de matrimonio les explico cómo avivar la llama de la pasión y cómo llevar su relación al próximo nivel. Y a las infelizmente emparejadas les muestro cómo mejorar la dinámica con su pareja, y si no tiene solución, les digo cómo salir de una relación que no les conviene. Dice en la portada que tuvo más de 12 millones visitas en YouTube. ¿A qué te refieres? MM: Mi nuevo libro es inspirado en mi canal de YouTube “El Empujoncito de María Marín” donde subo semanalmente unos divertidos videos de motivación que han sido tan exitosos que ya tienen más de 12 millones de visitas. Mis fans querían más “empujoncitos” pero no tengo tiempo para subir un video diariamente, así que este libro tiene una recopilación de 80 empujoncitos para complacer a todos los que querían más. Por lo que vimos en el libro, no te guardaste ni un secreto, hasta los secretos más “tabú” salieron a relucir en este libro. ¿Crees que estamos listas las Latinas para esto? MM: Sé que muchas mujeres se van a sorprender cuando lean este libro, pues el tercer capítulo está extremadamente erótico y sensual, o como dirían por ahí, está que “pica y muerde”. Advierto que no es apto para menores pues les explico a las mujeres paso a paso lo que deben y no deben hacer en la intimidad y revelo lo que verdaderamente vuelve loco a un hombre en la cama. Opino que las Latinas ya están listas para leer a una autora que habla sin pelos en la lengua. ¿Has aplicado estos consejos en tus propias experiencias sentimentales? ¿Te han funcionado? MM: ¡Por supuesto que aplico mis propios consejos! De mis errores he aprendido y muchos de los consejos que doy en el libro son basados en experiencias propias. Estamos ansiosas de saber esto: ¿Cuándo vuelves a Denver a explicarnos estos empujoncitos en persona? MM: Estoy deseosa de regresar a Denver. Me fascina la gente de esta linda ciudad. Mis fans de Denver son cálidos, leales y divertidos. De seguro en el 2016 estaré presentando en Denver una charla sobre el tema de este nuevo libro. ¿Cuál es tu mensaje final para tus lectoras y seguidoras? MM: Mi propósito con este libro es que cada mujer se sienta más segura de sí misma en el campo de los amores. Tu suerte en el amor va a depender de cuánto te quieras y te valores a ti misma. Tengo un dicho muy mío que dice: “Dime de tu nivel de autoestima y te diré quién te pretende”. Es decir, de acuerdo a la opinión que tienes de ti misma, es el tipo de hombre que se te va a acercar. Si piensas que eres débil, atraerás a un hombre que te quiera controlar y manipular, pero si crees que eres maravillosa, se te acercará un caballero que diga: “¡Guau!, a una mujer como esa la tengo que respetar y valorar”.
Mujer sin Límite No quedes con deudas de amor Por María Marín www.MariaMarin.com Facebook.com/MariaMarin Twitter: @maria_marin www.youtube.com/mariamarinonline
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ecientemente viajé a Las Vegas, Nevada para celebrar el día de Acción de Gracias con mi abuela Mercedes, quien pronto estaría celebrando 103 años de vida. El día antes de partir, llamé a mi querendona y le dije: “Abuelita, sólo falta un día para vernos ¿estás lista para recibirme?”, con la lucidez y picardía que la caracteriza, respondió: “Eso no hay que preguntarlo… apúrate”. Colgué el teléfono y nunca imaginé que ésta sería la última conversación que tendría con la mujer que me acogió entre sus brazos después que mi joven madre murió cuando yo tenía nueve años. Cuando llegué a la casa de mi tío (su hijo) donde ella vivía, me encontré con una escena inesperada; mi abuela estaba letárgica, su vista vidriosa y no me reconocía. La enfermera que la acompañaba me dijo consternada: “Esta situación no se ve bien”. Entre llantos llamé a los familiares más cercanos para darles la triste noticia de que la matriarca admirada y adorada se nos estaba yendo. Cada nieto y biznieto, sin titubeos, me dijo: “Ahora mismo salgo para allá”. Algunos manejaron por horas y otros tomaron el primer avión hacia Las Vegas. Al día siguiente mi abuela estaba rodeada de quienes más la amaban. Una vez estando todos en su habitación, presentí que viviríamos un momento muy espiritual. Mi instinto me dijo que yo debía tomar la batuta y les dije: “Cada uno de nosotros le va a decir a la abuela cuánto la ama y lo que ella significó en nuestra vida”. Así que al pie de su cama nos tomamos de la mano para comenzar la ceremonia, pero algo impresionante sucedió: ¡Mi abuela abrió los ojos! Emocionados y conmovidos, uno por uno comenzó a expresar la gratitud, admiración y amor que sentía por ella. Fui la última en hablar y con el corazón en la mano, le dije: “Gracias por amarme incondicionalmente, tu ejemplo de amor me enseñó que la familia es lo más importante. Y la fortaleza que tengo como mujer te la debo a ti, ¡te amo!” Luego le cantamos a coro una bella melodía cristiana que a ella le encantaba: “Pescador de hombres”. Al terminar, cerró sus ojos y el silencio marcó la hora de la partida. Sentí en mi corazón un enorme vacío al verla dar su último suspiro, pero en el fondo experimenté una gran sensación de paz y satisfacción, al reconocer que no quedaron deudas de tiempo ni amor con mi abuela porque le di todo de mí, en vida...
ÂĄFeliz Navidad! El nacimiento de JesĂşs marcĂł la esperanza en el mundo entero, deja que la Navidad te envuelva de AMOR. La Navidad se vive en familia, se canta en conjunto y se celebra con todos. La Navidad es ese dulce espacio donde los recuerdos, los abrazos y las risas imperan radiantes. Pide un deseo, cerrando bien tus ojos, piensa en la Navidad y espera tu milagro. Feliz Navidad a todos los que comparten el deseo de un mundo mejor, lleno de paz y esperanza. CRUCIGRAMA
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HORÓSCOPO ARIES 21 de marzo - 20 de abril No te apetecerá relacionarte con gente a la que ya tienes muy vista y sientes ganas de conocer cosas nuevas. Será difícil, jornada dedicada al trabajo y a las actividades habituales sin grandes novedades, pero llegará. TAURO 20 de abril - 20 de mayo La creatividad y la imaginación orientarán tu vida, llevándote por caminos de profundidad espiritual que no habías transitado. Disfruta de la paz interior que reinará en tu interior y no atiendas las voces de la insidia. GÉMINIS 21 de mayo - 21 de junio Enfriamientos, pequeños dolores musculares o posturales pueden complicarte, cambiando por completo las cosas que tenías previstas. Aprovecharás para hacer vida más casera y poner en orden tus papeles personales.
LIBRA 23 de septiembre - 22 de octubre Cuando menos lo esperabas, puedes tener mucho movimiento si trabajas. Se improvisan reuniones para solucionar problemas que surgen en la jornada. En general, dominado por los imprevistos. ESCORPIÓN 23 de octubre - 21 de noviembre Tus sentimientos estarán a flor de piel, prestos para activar las lágrimas. Precisas atenciones de los demás, pero a veces quien te rodea no se da cuenta. Te sientes proclive al amor, la intimidad y la confidencia. SAGITARIO 22 de noviembre - 21 de diciembre Muchos de los Sagitario en pareja sentirán que están cada vez más enamorados, con planes de futuro que no hubieran imaginado hace poco. Si estás libre, las alegrías familiares te pondrán en el camino de la felicidad.
CÁNCER 22 de junio - 22 de Julio Volverás a ser la persona cariñosa y fiel que siempre has sido. Tras una etapa un poco más revuelta y difícil, te vuelves a hacer querer. Tienes tanta fuerza dentro que los que pasan a tu lado la perciben como vitalidad.
CAPRICORNIO 22 de diciembre - 19 de enero La salud vuelve por sus fueros y recobras el tono vital a que estás acostumbrado, posiblemente ante la perspectiva de unas vacaciones; mentalmente estarás preparado para cualquier desafío en lo profesional, pero no en el terreno sentimental.
LEO 23 de julio - 22 de agosto Las cosas profesionales te saldrán bien y reconocerán en tu esfuerzo la valía y el tesón que siempre te ha caracterizado. Sin embargo, la suerte no estará contigo en otros campos: evita malgastar tu dinero en juegos de azar.
ACUARIO 20 de enero - 18 de febrero Da un respiro a tu vida ajetreada y descansa más. Intenta dormir más y controlar la dieta, podrías tener problemas serios de salud, sobre todo, relacionados con el aparato digestivo.
VIRGO 23 de agosto - 22 de septiembre Problemas laborales te tendrán intranquilo y al acecho. No pierdas la calma ni te precipites. Deja que las cosas se tranquilicen por sí mismas. Verás clara la ocasión cuando llegue. Entonces actúa. Complicaciones estomacales.
PISCIS 19 de febrero - 20 de marzo La situación de incertidumbre en el trabajo puede empezar a agobiarte. La paciencia no es una de tus mejores virtudes, y el ver la botella medio llena en vez de medios vacía tampoco. Sal un poco de casa y olvídate de este tema.
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