Bizz. 6 by Milenio Diario Monterrey

rOsAriO MArÍn ALejAndrO cAMPBeLL MigueL ÁngeL rOdrÍgueZ BÁrBArA tOrres ALejAndrO FrÍAs rOdrigO MAZAL cÉsAr AYArZAgOitiA

directOr AdjuntO de vidusA

el legado de agUstíN laNda VÉrtiz

rodrigo de leóN martíNez

40 AñOs cOnstruYendO hOgAres regiOs

Fundador (†) Jesús D. González

editor at larGe BárBara anDerson

Presidente Francisco a. González

editora ejecutiva lliGanY otaDuY

director General Francisco D. González

corrector de estilo alBinson linares

director General adjunto Jesús D. González

rePorteros esther herrera Juan carlos niño prYscilla ValDez

director General editorial carlos marín directora creativa Valeria González director editorial milenio diGital carlos puiG directora innovación editorial BárBara anDerson director desarrollo corPorativo mauricio morales director General de oPeraciones peDro González director de tecnoloGía y Procesos aDrián loaiza director de Producción FernanDo ruiz directora innovación comercial DYana reYes

ÍNDICE

jeFe de arte anGel zaYun diseñadora editorial eVelYn torres director comercial DYana reYes coordinador Bizz roBerto chapa jeFe de diseño comercial luis García diseñadores comerciales armanDo GÓmez leonarDo Gutiérrez luis Villa serGio hernánDez Gerente de circulación mario santos colaBoran en esta edición FernanDo santillanes manuel lomBera

director de desarrollo diGital roDolFo Gutiérrez director editorial monterrey luis petersen Farah

Bizz ®, suplemento mensual, impreso el 29 De maYo De 2015, número 06. impreso, puBlicaDo Y DistriBuiDo por milenio Diario, s.a. De c.V., eDitor responsaBle BárBara anDerson. número De certiFicaDo De reserVa otorGaDo por el instituto nacional Del Derecho De autor: 04-2014111414391900-102. número De certiFicaDo De licituD De título Y conteniDo: en trámite. oFicinas, talleres Y DistriBuciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monterreY, n.l. Bizz es inDepenDiente en su línea De pensamiento Y no acepta necesariamente como suYas las iDeas De los artículos FirmaDos. QueDa prohiBiDa la reproDucciÓn total o parcial De la presente eDiciÓn, misma Que se encuentra reGistraDa a nomBre De milenio Diario, s.a. De c.V., Derechos reserVaDos ©.

8 8 10 12 14

Tres consejos En tu boca What’s new Yo digo: Simon Kuper En porTada: rodrigo de León Martínez

Emprendedores: Miguel Ángel rodríguez

22 24 26 32 36 38 40

La diáspora: alejandro Frías Legado: agustín Landa Vértiz Empresario: alejandro Campbell negocios: alfa busca adn petrolero Filantropía: Mondelez pink power: rosario Marín Blue blood: Fondé

contactos:

dirección: aV. euGenio Garza saDa sur no. 2245, col. roma c.p. 64700 monterreY, n.l. méxico editorial: t: (81) 8150.5535 e: chic@milenio.com ventas: t: (81) 8150.5573 / 8150.5566 e: publicidadchic@milenio.com suscriPciones: t: 8150.5574 / 8150.5575

14 En portada: roDriGo De leÓn martínez Foto: aBo palomo

Fondé rodrigo Mazal y César ayarzagoitia ofrecen préstamos “online” de forma segura y efectiva.

42 44 46 52 54 56 58 60 62 64 64

roSarIo MarÍn Una voluntad inquebrantable llevó a esta mexicana a convertirse en tesorera de los Estados Unidos.

Yo lo hice: Bear Grylls Lado B: César Tiberio Jiménez after hours What’s next Enjoy Eat Sweat Toys dress to win Tweet me Letras

~ en tu boca ~ POr MANUel lOMberA

“la confianza de México está ahí, están entrando capitales de una manera importante, vienen empresas que antes se habían ido a Asia para aprovechar el momento económico de estados Unidos; México está en una situación privilegiada”. Víctor Herrera Director general de Standard and Poor´s México.

“Interpuerto ha ido avanzando, tenemos a Mondelez y Tubacero y en dos meses empieza a operar Hamanako-Denso, y están en proceso de compra tres empresas: dos enfocadas al sector automotriz y otra a un centro de distribución”.

“México es un mercado muy interesante para nosotros. las plantas de energía basadas en motores flexibles pueden ayudar a optimizar el sistema energético”. Rakesh Sarin Presidente de WärtsiläPowerPlants, al anunciar que la empresa finesa de servicios de electricidad construirá este año una central eléctrica en Monterrey para exportar energía a Guatemala.

“Muchas (pymes) se inclinan por mercados como estados Unidos, pero esto no siempre es lo mejor porque piden muchos requisitos para entrar y terminan quebrando. Voltear hacia latinoamérica también es opción”. Rodrigo Contreras Director para América Latina y el Caribe del Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior.

Tres CONsejOs

“lo que estamos haciendo es servir como vínculo, como hilo conductor, para que empresas exitosas vengan a contarnos sus experiencias con modelos de capacitación, y que consultores acreditados cuenten las últimas tendencias en capacitación”. César Barraza Director de Vinculación Empresarial del Tecnológico de Monterrey, al referirse al primer encuentro de universidades corporativas y desarrollo de talento.

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FOTO: COrTesÍA

Mauricio Garza Kalifa Director general del Interpuerto Monterrey.

César Lozano Director de la empresa Por el Placer de Vivir Conferencias y autor de libros como: “¡Despierta!... que la vida sigue”, “Destellos, reflexiones que darán más luz a tu vida” y “Una buena forma para decir adiós”.

1 2 3

Vivan intensamente cada día. “Un día la vez”. De esta manera evitarán el terrible hábito de la preocupación y disfrutarán cada instante que les otorga la vida. Vivan con congruencia, con lo que dicen y hacen. No exijan lo que no están dispuestos a hacer. No pregonen lo que no cumplen y mucho menos lo que no creen.

Traten siempre a los demás como les gustaría ser tratados. Apliquen la “regla de oro”; no hagas a otros lo que no te gustaría que te hicieran, para que la vida les dé siempre gratas sorpresas.

What’s new pOr MAnuel lOMberA

¿QuIén se apunta para extraer crudo en nuevo León? La Comisión nacional de hidrocarburos (Cnh) convocó a empresas nacionales y extranjeras a participar en la licitación pública internacional para la adjudicación de contratos para la extracción de hidrocarburos en 26 áreas contractuales terrestres ubicadas en nuevo León, Chiapas, tabasco, tamaulipas y veracruz. de acuerdo con la convocatoria Cnh-R01C03/2015, publicada el 12 de mayo en el diario Oficial de la federación, las empresas interesadas deberán comprobar que el personal propuesto para las posiciones clave tiene, cuando menos, 10 años de experiencia en proyectos de exploración y extracción terrestres o marinos. también deberán demostrar que tienen un capital contable entre $5 y $200 millones de dólares, según el tipo de área donde presenten la propuesta.

datos

57%

de LA PObLACIón en nuevO León eS uSuARIA de InteRnet, SeGún eL IneGI.

67%

GicsA plAneA Opi pOr 622 Mdd La firma inmobiliaria mexicana GICSA planea realizar en junio una Oferta Pública Inicial (OPI) de acciones por hasta $9,450 millones de pesos (unos $622 millones de dólares), recursos que usará para impulsar su crecimiento, según un prospecto preliminar difundido en la bolsa de valores.

La inmobiliaria que construye y opera desarrollos residenciales, centros comerciales y oficinas en México, dijo en abril que colocaría alrededor de 32% de su capital social, es decir, 368.4 millones de acciones con un rango de precios entre 17 y 21 pesos por título, según el prospecto. (Reuters)

99%

eS LA PenetRACIón de COCA-COLA en LOS hOGAReS MexICAnOS, LO que LA COnvIeRte en LA MARCA núMeRO unO deL PAíS.

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cOMplejO cOrpOrAtivO de usOs Múltiples, ArcOs bOsques, de lA inMObiliAriA GicsA, en unA de lAs zOnAs Más prestiGiOsAs de lA ciudAd de MéxicO.

FOtOs: cOrtesíA

de LOS PROfeSIOnIStAS enCueStAdOS POR LA AMIPCI y OCCeduCACIón, en tORnO AL uSO de LAS teCnOLOGíAS, COnSIdeRA que LOS bLOGS SOn LA MejOR heRRAMIentA PARA LA eduCACIón.

empLeo en manufacturas eL PeRSOnAL eMPLeAdO en eL SeCtOR MAnufACtuReRO de MéxICO, en MARzO de 2015, fue 3.3% MáS ALtO que eL MISMO MeS deL AñO AnteRIOR, SeGún eL IneGI.

crecImIento económIco eL bAnCO de MéxICO RedujO Su PRevISIón de CReCIMIentO eCOnóMICO PARA eL 2015 de un RAnGO de 2.5 A 3.5% A unA eStIMACIón de 2.0 A 3.0%.

cApitAl privAdO creA círculO virtuOsO en lOs neGOciOs KPMG, la firma de auditorías e impuestos, en colaboración con la Asociación Mexicana de Capital Privado recientemente realizaron una investigación en México. descubrieron que las organizaciones que reciben inversiones de fondos de capital privado atesoran ventajas como creación de nuevos empleos, profesionalización e institucionalización, mayor acceso a nuevos inversionistas y obtención de fuentes alternas de financiamiento. el estudio Capital Privado como impulsor de las empresas mexicanas: 9 casos de éxito, refleja que la tasa de crecimiento anual de la utilidad de las compañías con inversión de capital emprendedor es de 34.32%. en tanto, más de 12,500 empleos se crearon con la entrada de capital privado en las organizaciones estudiadas.

corona arrasa con sanitarios Con una transacción por $36.2 millones de dólares, la multinacional colombiana Corona adquirió la totalidad de las acciones de Sanitarios Lamosa, ubicada en nuevo León. Sanitarios Lamosa, fundada en 1963, cuenta con dos centros productivos, uno en Monterrey y otro en benito juárez. Su capacidad de producción es de 3,000,000 de piezas al año. es uno de los líderes en el mercado mexicano y exporta 50% de su producción a estados unidos y Canadá. “esta es una noticia muy importante para Corona pues representa la consolidación de una red de producción y distribución que tiene la posibilidad de atender a todos los países de las Américas”, afirmó Santiago Cárdenas, Gerente General de Corona-Colcerámica.

eMpAques creceríAn 30% en el nOrte La industria del empaque en el norte del país crecería hasta 30% anual en los próximos años, impulsada por la llegada de inversión nacional y extranjera, consideró david villegas, especialista en el sector. villegas es coordinador de la expo empaque norte 2015 y resaltó que los productores de nuevo León son los más destacados en este rubro: “Con inversiones como las de Kia o plantas como las de Mondelez, que llegó hace un par de años; hershey’s y Lego; todo está creciendo, basta con ver la oferta de parques industriales”. (notimex)

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FOtO: cOrteSíA

YO DiGO

No más comparaciones con la Segunda Guerra Mundial POr SiMOn KuPer

Columnista del Financial Times desde 2002. Estudió en Oxford, Harvard y la Universidad Técnica de Berlín Oriental. Su primer libro, Football Against the Enemy (1994), definió su estilo de escritura donde trata temas históricos y deportivos con la mirada de un antropólogo.

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uy pronto los robots escribirán los discursos de los políticos. No va a ser algo muy difícil. Cuando Estados Unidos negoció su reciente acuerdo nuclear con Irán, era evidente la analogía que los opositores políticos elegirían: el apaciguamiento británico de Hitler en Múnich. Ted Cruz, el candidato presidencial republicano (cuyas intervenciones probablemente ya son generadas por robots) declaró: “El acuerdo negociado hoy es una reminiscencia del de Múnich en 1938”. Previamente Cruz había comparado a los congresistas que apoyaron al ObamaCare con los apaciguadores de “la década de 1940” (presumiblemente una falla robótica incurrió en el error de la década equivocada). El 70° aniversario de la victoria en Europa es el momento de dejar las comparaciones con la Segunda Guerra Mundial. Los recuerdos de esa contienda le han dado forma a nuestras respuestas para todo, desde el Viet Cong hasta los yihadistas europeos. Pero la analogía casi nunca funciona. A menudo nos lleva a costosos errores. Felizmente, muchas analogías basadas en los nazis ya causan risa fuera de los tribunales. En 1990, en los primeros días de los foros en línea, el abogado estadounidense Mike Godwin declaró lo que se conoció como “la ley de Godwin”: “A medida que una discusión en línea se hace más larga, la probabilidad de una comparación que implica nazis o Hitler se aproxima a 1”. Godwin explicó más tarde: “Quería que la gente que fácilmente compara a alguien más con Hitler o los nazis pensara seriamente sobre el Holocausto”. De hecho, hoy en día cualquier persona que compara lo que sea de la política democrática con el nazismo, suele perder las discusiones por usar un argumento tan absurdo. Incluso el multimillonario estadounidense, Steve Schwarzman, quien comparó los esfuerzos demócratas para cerrar lagunas fiscales con la invasión de Polonia por Hitler, finalmente admitió que era “una analogía inapropiada”. Del mismo modo actualmente casi nadie defiende al euro diciendo que impide una nueva guerra en Europa -aunque uno de los padres de esa moneda, el canciller alemán Helmut Kohl, pensaba eso. Solamente los tabloides griegos continúan encontrando al nazismo en la Alemania de hoy.

Sin embargo, la comparación con Múnich todavía influye en los debates occidentales de política exterior. La guerra de Corea, la invasión de Suez en 1956, la guerra de Vietnam y las dos guerras de Irak, todo eso comenzó en medio de advertencias contra el apaciguamiento. Los recuerdos de Múnich hicieron que los Estados Unidos y Gran Bretaña fueran más guerreras hasta 2003. Puede criticarse el acuerdo con Irán desde muchos puntos de vista, pero no se compara con Múnich. El tema con Hitler es que no era simplemente un tirano. Era un tirano con un gran ejército y ambiciones globales, a diferencia de Saddam Hussein o los líderes iraníes de hoy. Por otra parte, las analogías con Múnich suelen ser selectivas. Durante la Guerra Fría, la “contención” del oeste de la Unión Soviética parecía un apaciguamiento sospechoso. Y los análisis tipo Múnich, convenientemente nos ubican como los buenos: la “comunidad internacional” de hoy parece una reencarnación de los Aliados durante la guerra. Pero incluso la Segunda Guerra Mundial no fue un choque de buenos y malos. Cuando le pregunté a un historiador finlandés si los finlandeses se avergonzaban de haber luchado junto a Hitler, él me preguntó si los británicos estaban avergonzados de haber peleado junto a Stalin. Touché. Los estadounidenses, en particular, tienden a ver Europa a través del prisma de la Segunda Guerra Mundial. El historiador británico, Tony Judt, una vez me dijo por qué: es el único período de la historia europea que sigue siendo ampliamente conocido en los Estados Unidos. Por ende la amenaza yihadista de hoy a los judíos europeos es comparada, a menudo, con el nazismo. En cambio los yihadistas deberían ser entendidos en términos contemporáneos: como una minoría asesina en oposición a los Estados europeos y a casi todos los ciudadanos. Las analogías del Holocausto siguen siendo convincentes entre los judíos. Hay dos interpretaciones judías de relevancia actual sobre el Holocausto. El primer ministro de Israel, Benjamin Netanyahu, expresa la interpretación conservadora: los judíos siempre están en peligro. Y la versión judía liberal: las minorías vulnerables siempre están en riesgo.

“El 70° aniversario de la victoria en Europa es el momento de dejar las comparaciones con la Segunda Guerra Mundial”.

Balance

Positivo 4.4 millones de personas activadas físicamente en 2,400 eventos. 90,000 niños beneficiados con instalaciones deportivas en 110 escuelas públicas, con el programa Escuelas en Movimiento. Reducción del consumo de agua en un 20% en los últimos 5 años. 37.6% de resina de pet reciclado en nuestros empaques.

www.arcacontal.com

Descarga el Informe Anual de Responsabilidad Social y Sustentabilidad 2014.

PORTADA

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RodRigo de León maRtínez VIDUSA

EDIFICA

sUEÑOs PARA LAs FAMILIAs Con 60,000 viviendas construidas en su historia y una tasa de crecimiento anual de 25%, esta empresa es uno de los motores en la industria de la construcción en Nuevo león. POR EsThER hERRERA / FOTOs: AbO PAlOMO Y CORTEsÍA

MAYO, 2015 | BIZZ |

PORTADA

u abuelo fue el precursor de la edificación de viviendas en serie en Nuevo León. Era 1962 cuando el licenciado don Héctor Luis de León Torres, fundador de Vidusa, fue invitado por el empresario Carlos Maldonado para hacer realidad un sueño: construir viviendas para los trabajadores de las empresas del Grupo Monterrey. La encomienda que le dio quien era presidente de la Cámara de la Industria y la Transformación (Caintra), era crear una asociación civil, sin fines de lucro, que explorara las posibles opciones para darle viabilidad al proyecto de edificar y otorgarles casas a los trabajadores. Hoy, 41 años después, su nieto llamado Rodrigo de León Martínez; director adjunto de la empresa, revive ese momento de la historia familiar que sentó las bases de la empresa que preside: Vivienda y Desarrollo Urbano (Vidusa). Esta compañía fue fundada en 1974, 10 años después de que su abuelo formara parte del diseño e implementación de programas de vivienda de interés social. El actual directivo relata que el proyecto tuvo el visto bueno de los empresarios de ese entonces y, el 14 de junio de 1962, se formó el Instituto Promotor de Habitaciones Populares, A.C. Luego de este logro acudieron con Antonio Ortiz Mena, ministro de Hacienda en el gobierno de Gustavo Díaz Ordaz, por sugerencia de don Roberto Garza Sada. El objetivo era ver si el gobierno federal les daba permiso de buscar recursos económicos ante el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para financiar las casas. De León Martínez recuerda que no solamente lograron eso, sino que también obtuvieron el apoyo moral y económico del propio gobierno federal. De esta manera se conformó el Fondo de Operación y Descuento Bancario a la Vivienda, conocido popular-

ViDusA CONsTRuYE ViViENDAs, DEsARROllA Y PROMuEVE COMuNiDADEs susTENTAblEs EquiPADAs CON áREAs DE RECREACióN Y EsPARCiMiENTO, iNsTAlACiONEs DEPORTiVAs, sEguRiDAD, COMERCiOs, sERViCiOs Y ACuERDOs VECiNAlEs.

mente como el FOVI, en donde su abuelo presidió las reuniones y fue una pieza clave para que se cristalizara el proyecto habitacional conocido como Unidad Modelo, un conjunto de 2,500 casas. Así se escribió la historia del desarrollo de viviendas que convirtió a Nuevo León en un estado pionero de este tipo de construcciones. El FOVI fue constituido por el gobierno federal, la Secretaría de Hacienda y el Banco de México. Este fondo otorgaba financiamiento a los compradores para la adquisición de viviendas de interés social. El licenciado don Héctor Luis de León ya tenía 10 años de experiencia desarrollando programas de vivienda, así que en 1974 fundó su propia empresa que obtuvo el primer contrato por parte del Infonavit, denominado Monte Real. Desde ese entonces Vidusa ha

RODRigO DE lEóN sEgOViA, DiRECTOR gENERAl DE ViDusA, liCENCiADO DON hÉCTOR luis DE lEóN TORREs, FuNDADOR Y PREsiDENTE DE lA EMPREsA Y RODRigO DE lEóN MARTÍNEz, DiRECTOR ADJuNTO DE lA CONsTRuCTORA.

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edificado más de 60,000 casas y es parte de un modelo de unidades habitacionales que nació aquí y se replicó hacia todo el país. “Para mí es un honor dirigir esta empresa con tanta trayectoria histórica y continuar con el legado que empezó mi abuelo, Héctor Luis de León Torres y que después siguió mi papá, Rodrigo de León Segovia. De todo esto me siento muy orgulloso y con un gran compromiso de continuar dirigiendo esta compañía con valores bien cimentados”, expresó el directivo. 60 MIL hOgAREs En LA PRóxIMA DéCADA Rodrigo de León Martínez estudió ingeniería industrial y de sistemas en el Tecnológico de Monterrey. Asevera que no le teme a los retos, más bien le gustan y, aunque asegura que no es tiempo de que Vidusa

¿sABÍAs QUE?

2,486

son los colaboradores que integran sus áreas administrativas, de venta y obra.

60,000

viviendas ha desarrollado vidusa en toda su trayectoria.

75%

fue el crecimiento de la empresa en los últimos tres años.

áREA COMÚN CON AlbERCA Y AsADOREs DEl PROYECTO DE luJO TORREs COMPOsTElA, ubiCADO EN sAN PEDRO gARzA gARCÍA.

entre al mercado de valores, no descarta que esto pueda darse: “Por lo pronto no entra en nuestras prioridades. Llevamos 40 años reinvirtiendo el 90% de las utilidades y consolidando las bases de crecimiento que nos han sostenido desde nuestros inicios”. Actualmente la organización cuenta con una reserva territorial para desarrollar y construir más de 60,000 casas en los próximos 10 años. El portafolio de la tercera desarrolladora de vivienda del estado está integrado en un 80% por el segmento de interés social y un 20% en el residencial. Para 2015 este último rubro registrará un crecimiento de 48% y el de interés social de 10.40%. De León Martínez comentó que el sector vivienda prevé aumentar un 8% a nivel nacional y en

Nuevo León oscilará entre 10 y 12% por lo que se estima que Vidusa crecerá a una tasa del 25%. Tiene en la mira continuar la consolidación en Nuevo León y crecer hacia Puebla, Querétaro, León y Estado de México. Sin duda, el auge automotriz beneficiará a las vivienderas. En Nuevo León, actualmente cuenta con 11 proyectos activos. Sólo en este año, proyecta construir 5,000 casas; 4,000 de interés social y 1,000 más del segmento residencial, las cuales estarán ubicadas en Monterrey, Pesquería, Juárez, Escobedo, Apodaca, Guadalupe y Ciénega de Flores. Se define como un hombre de carácter y decidido. “Soy muy ordenado y perfeccionista, me gusta empezar y terminar bien las cosas. Nunca inicio un nuevo proyecto sin tener primero toda la planeación y logística, esto para mí es básico”. Eso mismo lo lleva a la parte personal, Rodrigo de León práctica golf y futbol, ejercitarse es primordial para iniciar su día. En la vida, dijo, hay que tener equilibrio tripartito y esto lo da el ser ordenado y contar con una agenda organizada. De esta manera aprovecha los tiempos en familia, disfruta de desayunar todos los días con su esposa e hijas antes de iniciar su jornada laboral. Para el empresario, no sólo se trata de construir una casa sino de entregar a la sociedad, comunidades con proyectos sustentables basados en innovación y experiencia: “Lo mejor es ver a las familias habitar sus casas y percibir la satisfacción de la comunidad disfrutando su propio hogar, ver a los niños jugar en los parques. Cada proyecto se desarrolla pensando, totalmente, en las familias”, afirmó. “Es un negocio que disfruto mucho”, comentó y explica que se visualiza con más retos y éxitos pero, sobre todo, rompiendo con los paradigmas de la tercera generación empresarial. “Veo a Vidusa como una empresa consolidada y diversificada, con una participación relevante en los estados más importantes del país”, concluyó. MAYO, 2015 | BIZZ |

EMPRENDEDORES MigueL ÁngeL RodRíguez ¡Ay Güey!

vende ropa para camBIar a méxIco El éxito de una idea depende de quien la gestiona y lucha contra los obstáculos para salir adelante con una meta clara. Así fue que este empresario convirtió ¡Ay Güey! en una compañía de talla internacional.

POR LLIGANY OTADUY

lguien que nació en condiciones de pobreza, con un papá y hermanos alcohólicos, ya tiene muchos factores en contra de su desarrollo. Si a eso le sumamos que repartía periódicos a los 10 años y, hasta los 30, vivió en un cuarto de lámina de asbesto, podríamos concluir que esa persona difícilmente sería un líder gerencial. Sin embargo la historia de Miguel Ángel Rodríguez, fundador y director de la marca de ropa ¡Ay Güey!, viene a demostrar lo contrario, porque con todos esos antecedentes pudo rebelarse al contexto donde nació, afrontó su realidad y creó un proyecto propio. “No nací pa’ cargar, tengo que pensar”, fue su primera conclusión cuando dejó un trabajo de repartidor de periódicos. De ahí pasó a estacionar carros en el Raffaello, un restaurante italiano en el Distrito Federal. “Me encantaban las mujeres que llegaban, pero el tipo que venía manejando el coche no era yo”, dice Rodríguez, mientras sonríe. Le gustaban las chicas bonitas que veía, los carros que estacionaba y soñaba con ser el cliente que arribaba al restaurante. En ese momento decidió cambiar su realidad y la de otros como él. Con el sueldo del restaurante intentó pagar sus estudios en Ciencias Políticas y Administración Pública pero, al poco tiempo, se percató de que no tenía dinero suficiente para finalizar la universidad. Terminó estudiando un diplomado en Análisis Politológico y, después de trabajar dos meses en el gobierno, entendió que tampoco tenía los contactos para pertenecer a la clase política mexicana. “Me regresé a mi casa, tiré los papeles y me castigué por idiota”, dice entre bromas. Este revés lo obligó a alquilarse de mensajero en una fábrica de ropa sin saber que sería la experiencia que, años después, le permitiría crear un proyecto que factura $97 millones de pesos. En una época donde nadie apostaba

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“La pobreza no es algo que nos condicione, es la falta de objetivos y de no querer cambiar tu realidad”. - MigueL ÁngeL RodRíguez

FOtOs: ClAudiO GuAjArdO Y COrtesíA

¡Ay Güey con lAs cifrAs! –

tiendA de ¡AY GüeY! en lA deleGACión COYOACán en el distritO FederAl.

equipO de COntrOl de CAlidAd, que eMpACA, etiquetA Y pOne perFuMe A lAs prendAs.

Tres fAcTores de éxiTo • Honestidad, conmigo, con mis socios, empleados y proveedores. Ésa es la clave del éxito. • Confiar ciegamente que si estás comprometido con hacer una diferencia, nadie te puede decir que no se puede. • Vivir agradecido con toda la gente que forma parte del proceso. Desde un inicio hasta el presente.

por hacer buenos productos nacionales, Rodríguez encontró un área de oportunidad y una manera de poner al talento mexicano en alto. “Somos muy buenos para copiar, para hacer cosas chafas y por lo tanto deben ser baratas”, explica. Pero su marca ¡Ay Güey! no es una copia, no es chafa y sus prendas tienen el precio justo ($500 a $700 pesos) para dar buenos sueldos a sus empleados, ofrecerles seguro social, pagar impuestos y tener unas instalaciones “envidiables”, según el directivo. “No tengo casa, pago el carro en abonos, pero no le debo un peso a mis proveedores”, dice con una convicción que cautiva. Cuando de su negocio se trata, este hombre enérgico y bromista, se torna todo un empresario. En ese momento se reconoce por qué está donde está; el conocimiento que tiene sobre el país, su historia, dónde está su marca y los espacios o personas que interactúan con ella, demuestran que le apasiona lo que hace. No en vano su línea de ropa es la primera marca Premium casual que compite con casas extranjeras. ¡Ay Güey! no se vende en tianguis o bazares, es una franquicia con 31 establecimientos a nivel nacional (12 del fundador) y con el lanzamiento de su tienda en línea para Estados Unidos, próximamente abrirá una sucursal en Los Angeles, por lo que se ha convertido en una empresa de talla internacional con altos estándares de calidad. Sus diseños están totalmente hechos por mano de obra mexicana, plasmando los orígenes y la cultura del país con un toque modernista. Las playeras son elaboradas con algodones peinados, esmerilados y prelavados “esto te da la ventaja de una prenda que tiene un tacto sumamente suave”, dice el directivo, y utilizan tintas de agua o corrosión, que hacen que la pintura se adhiera a la tela de forma natural, evitando un estampado duro, que cause sudor o incomode.

Año de fundación: 2007. consolidación en el mercado: 2010. cantidad de establecimientos: 31 tiendas. Tasa de crecimiento anual: 33 por ciento. costo de las prendas: $500 a $700 pesos. empleados: 80 en fábrica, 110 en tiendas y 300 proveedores de servicios. facturación en el 2014: $97 millones de pesos. Proyección 2015: Seis tiendas más en México y la primera sucursal en Estados Unidos. redes sociales: 110,000 seguidores en Facebook.

México lindo y querido

No todo son playeras. La variedad de artesanos y emprendedores que no pueden tener una tienda física, pero ofrecen un producto competitivo, pueden convertirse en proveedores de ¡Ay Güey! Cualquier persona (en su mayoría señoras y madres solteras que hacen dulces, artesanías o productos de piel, entre otras cosas) puede comenzar a vender en los establecimientos de la empresa, siempre y cuando el artículo sea de máxima calidad.Y hecho en su totalidad por manos mexicanas. “No tiene que ser mi marca”, dice Rodríguez. Su negocio nació para promover el talento nacional y apoyar a la gente que no está conforme con la situación que vive y el mundo que lo rodea. “La pobreza no es algo que nos condicione, es la falta de objetivos y de no querer cambiar tu realidad”, explica el emprendedor. Miguel Ángel Rodríguez le da la vuelta a la tortilla para que, como mexicanos, comencemos a honrar nuestra palabra cumpliendo, modificando el paradigma del “ahorita” por el “ahora” y el “no se puede” por un “yo lo hice”. A Rodríguez no le gustaba ser pobre, fue abandonado por su padre alcohólico y vivió situaciones económicas difíciles durante muchos años, pero su perseverancia y voluntad de acero convirtieron esas condiciones en oportunidades. “No podemos esperar que los cambios empiecen por fuera, si no te gusta tu realidad, cámbiala”. El empresario dice que viene a poner la primera piedra para competir en el mercado internacional con una línea de productos digna de representar a México.

MAYO, 2015 | BiZZ|

lA DiÁsPOrA AlejAndro FríAs Nueva York

LLeva eL coraZón de La artesanía mexIcana a nY el arquitecto Alejandro Frías prepara una línea de objetos con mano de obra mexicana para representar al país en el extranjero. POr PrYscillA vAlDez

¿A qué situaciones te enfrentas cuando dejas tu ciudad? El apoyo de mi familia siempre está ahí, en todas mis decisiones que sean para mejorar. Es difícil, en un principio muy emocionante, pero luego te pega fuerte el asunto de estar lejos de la gente con la que compartes muchísimo tiempo todos los días, desde familia hasta amigos que son como familia, entonces sí cuesta trabajo. Voy seguido a Monterrey, trato de ir cada cinco o seis meses, más o menos.

¿Qué espacios has diseñado? Tengo experiencia haciendo tanto espacios comerciales como residenciales, pero en los últimos seis años he estado completamente centrado en lo residencial. Acá en Nueva York el enfoque más fuerte va hacia el interiorismo de espacios residenciales.

¿Cómo iniciaste tu negocio?

Trabajé en Monterrey por mucho tiempo. Primero formamos una firma de arquitectura con algunos socios y después, cada quien se fue por su lado, a hacer nuestras propias cosas y seguí como ‘freelance’ de arquitectura e interiorismo.

Empieza por la conexión que tengo con la gente de bienes raíces. Todo se inició mediante pláticas y enseñando fotografías con elementos que llamaban la atención, con objetos que había hecho, entonces la gente te va agarrando un poquito de confianza y, de pronto, un día alguien te invita dar a una vuelta, a hacer algunas compras y te dejan trabajar. Un simple consejo de cómo tratar una pared o cómo acondicionar un espacio para la sala de televisión, empieza a llamar la atención y, de esa manera, empiezan a engancharse con tu talento.

¿Por qué elegiste Nueva York?

¿Cuáles son tus futuros proyectos?

Es una ciudad en la que se viene a vivir, a ser retado. Se viene a Nueva York a sacar lo mejor de uno.

Acá es muy apreciado todo lo que tiene que ver con México, nuestra riqueza cultural. Entonces tuve la idea de hacer una mancuerna en cuestión de diseño con

¿Cómo iniciaste tu vida laboral?

FOtOs: DAniel sAlDívAr

o que comenzó como un viaje de estudios a Nueva York, se convirtió en el nuevo reto de Alejandro Frías por radicarse en esta ciudad para poner en práctica sus conocimientos sobre diseño de interiores y arquitectura. Aunque contaba con 11 años de experiencia en el campo laboral, el regiomontano sentía que le hacía falta darle un ‘plus’ a su vida profesional, por lo que decidió iniciar su propio negocio en la ciudad de la gran manzana. “Ya tenía tiempo practicando arquitectura y diseño de interiores en Monterrey y sentía que necesitaba algo para reforzar mi carrera, mi experiencia, entonces (viajar a Nueva York) fue la manera que encontré para lograr eso que quería”, recuerda. Alejandro Frías, conocido como ‘Tato’ por sus amigos y familiares, estudió la carrera de Arquitectura en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM). Luego de trabajar en la sultana del norte donde diseñó casas, oficinas, consultorios médicos, estudios de pilates y tiendas de chocolates, a sus 39 años de edad, decidió viajar a la ciudad de la gran manzana para seguir preparándose y estudiar Diseño de Interiores. Al darse cuenta de las oportunidades que le brindaba el lugar, decidió quedarse para comenzar como “freelance” en interiorismo. Ahora, después de casi dos años de vivir en Estados Unidos, el regiomontano prepara una nueva línea de objetos para decorar residencias con mano de obra mexicana, en los que se verá reflejada la cultura de los huicholes y algunos detalles en bordado oaxaqueño, que son muy apreciados por los estadounidenses.

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estA ObrA de grAn fOrMAtO de lA ArtistA regiOMOntAnA sulAMit elizOndO, AtrAe Al espectAdOr Y llenA el espAciO de fOrMA iMpActAnte.

utilizAr piezAs de nuevOs ArtistAs (vAleriA MeAde) en escAlAs Y AcAbAdOs inesperAdOs AYudAn A creAr puntOs fOcAles en lOs espAciOs.

mano de obra norteamericana y el legado artesanal mexicano para lograr una misma línea, son productos que tengo en mente para decoración y que mezclan técnicas de ambos países. Están haciéndose las muestras de la primera colección, acabo de terminar la etapa de diseño y estoy en producción. Va a llevar un ratito pulirlo pero lo que quiero es ofrecer una cosa de primer nivel para Nueva York. Son objetos de uso cotidiano que van a estar diseñados con muchos detalles de alto lujo. El proyecto va de la mano con todas las tendencias de moda y cambiará según la temporada: primavera, verano, otoño e invierno. Los perfiles y materiales, estarán acordes para que hagan mancuerna.

MurOs trAtAdOs en fOrMAs nOvedOsAs Y detAlles estructurAles creAn AMbientes AgrAdAbles e inesperAdOs.

¿Por qué elegiste la mano de obra mexicana?

¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?

Porque aquí ese trabajo tan delicado que se hace en México de tallado de madera y la utilización de piezas que hacen los huicholes lo aprecian mucho acá. Otro ejemplo es el bordado que hacen los oaxaqueños.

Ver a la gente sonreír y utilizar el espacio con su familia y amigos, eso es muy satisfactorio. Observar a la gente disfrutando los espacios que tú diseñaste para ellos.

¿Qué es lo que más extrañas de tu país?

¿Cómo lideras el proyecto?

Extraño una tarde en la que un amigo te habla y te puedes ir a su casa. Aquí tengo conocidos pero no es igual, es mucho más calendarizado. Extraño la comida y la espontaneidad de la relación con los amigos.

Soy muy detallista y eso es muy útil, sin embargo, me gusta estar presente. Me quedo viendo cómo la gente hace las cosas, cómo el carpintero hace o cuando el plomero y el electricista instalan. Así, la próxima vez, tendré la capacidad de pedir las cosas como me gustan porque ya sé cómo se ejecutan.

¿Cómo te visualizas en tres años? Estoy por lanzar mi nueva página de internet. En tres años me veo trabajando con una empresa, y teniendo mi estudio de arquitectura y diseño de interiores. Esta línea de trabajo es parte del mismo negocio.

¿Cuál es la diferencia entre tus clientes mexicanos y neoyorkinos? La diferencia acá es que la gente conoce mucho de modas. Entonces, cuando les presentas algo, ellos tienen su propia opinión al respecto. Conocen y son muy específicos, trabajar así es una gran experiencia.

¿Cómo es el proceso para diseñar un espacio? Es muy importante escuchar a la gente, no nada más ir y poner lo que sale de ti en su espacio. Se debe oír qué es lo que se necesita porque la arquitectura y el diseño de interiores responde a las necesidades reales de la gente. Si no lo haces, el resultado no va a ser favorable.

¿Cómo vendes tus proyectos? La mano de obra humana tiene ciertos límites y los materiales que utilizamos también, entonces le dices al cliente: ‘A ver déjame ver un lugar tuyo de perfección, llévame a un lugar que te encanta. Una vez estando ahí puedo hacerle ver las limitaciones que ese lugar tuvo… Las cosas topan en ciertos límites y es bueno que eso pase porque no se trata de hacer un trabajo ‘chambón’, ni mucho menos. Simplemente se trata de mostrarle a la gente que hay límites en las ideas de cada quien.

¿Qué aconsejarías a los regiomontanos que buscan trabajar en otro país? Lo más importante es armar experiencias y reforzarlas de alguna forma, traerlas hacia donde quieres estar y acrecentarlas.

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legAdO Agustín LAndA Vértiz

PasIón Por el dIseño regIo POr PrYscillA VAldez

V FOtOs: cOrtesíA

arias obras quedaron desnudas en Nuevo León, edificaciones a medio terminar que lloran la ausencia de su creador. El arquitecto Agustín Landa Vértiz falleció a sus 63 años, el viernes 6 de febrero del presente año. Es una de las pérdidas más grandes en el mundo de la arquitectura regiomontana. “Mi padre me enseñó que cada quien es quien quiere ser, que la vida se va volando y hay que gastársela, a ser trabajador, honrado, práctico, amable, de palabra, buen hijo, buen hermano, buen esposo y buen amigo. Ser coherente y lo más importante a disfrutar la vida y a divertirme”, expresa Agustín Landa, hijo del fallecido arquitecto. Landa Vértiz nació el 4 de octubre de 1951 en la Ciudad de México, estudió en la Universidad Iberoamericana, en 1976 y en Oxford Brooks University, en 1979. Fue en 1991 cuando decidió residir en Monterrey para formar su despacho Landa Arquitectos. Esta empresa ha recibido tres medallas de plata en Bienales de Arquitectura de México y sus proyectos han sido publicados en diversos libros y revistas. La compañía desarrolla proyectos de alto impacto en la sociedad tales como el Centro Comunitario Independencia, en 2010, y actualmente trabaja en la construcción de Pabellón M, un auditorio y centro de convenciones en la zona del centro de Monterrey. Landa Vértiz diseñó edificios como Plaza O2 en Vasconcelos, un complejo de usos mixtos ubicado en San Pedro Garza García, y el Centro de investigación y desarrollo tecnológico UIAC, en León (Guanajuato).

Agustín lAndA Vértiz estudió en lA uniVersidAd iberOAMericAnA, en 1976 Y en OxFOrd brOOks uniVersitY, en 1979.

Entre sus construcciones también se encuentran Las Terrazas, Atria, El Alear, Trébol, Eva, Corporativo Martel y Calzada 401, ubicados en San Pedro Garza García, así como la Escuela de Medicina del Tecnológico de Monterrey, la Torre Dataflux y Arboretum.

el cOMPlejO de usOs MixtOs cOnFOrMAdO POr lA PlAzA cOMerciAl O2 VAscOncelOs Y el esPAciO indePendiente HOtel HAbitA MOnterreY, en sAn PedrO gArzA gArcíA, es unO de lOs diseñOs Más icónicOs del ArquitectO.

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Una constrUccIón de sUeños “Agustín Landa Vértiz, sin duda alguna eres el maestro que más marcó mi carrera, ¡gracias por todo!”, fue uno de los cientos de mensajes que sus alumnos publicaron en redes sociales el día de su fallecimiento. Fue en 1980 cuando inició su carrera como profesor de arquitectura. En 2013, fundó la Cátedra Blanca CEMEX, un taller de diseño arquitectónico avanzado, en el Tecnológico de Monterrey, donde se brindan conocimientos sobre historia, se realizan proyectos bajo rigurosos procesos de investigación y del cual surgieron propuestas para el desarrollo urbano de Monterrey tales como el Centro Comunitario Independencia y Villas Asistenciales en el municipio de García. Como un amante del diseño, así lo recuerdan los estudiantes con quienes compartió sus saberes: “Era una persona de mucho conocimiento y experiencia, pero muy sencilla. Se notaba mucho su pasión por el trabajo y por compartir su sabiduría con los demás, sus clases eran muy dinámicas y divertidas. Siempre te llevaba a querer conocer más, yo creo que eso depende mucho de la manera en que te desempeñas, y él contagiaba las ganas de, siempre, querer saber más”, recuerda Mariana Flores Garza, Licenciada en Arquitectura por el Tecnológico de Monterrey.

EMPREsARiO AlejAndro CAmpbell

FOtO: MARiO GutiéRREz

Paralelo Comercial

EnlaZa matrImonIos comErcIalEs 26

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La firma inmobiliaria Paralelo Comercial, fundada por Alejandro Campbell, brinda asesoría a propietarios de inmuebles y dueños de negocios que buscan expandir sus marcas en diversas plazas de la República Mexicana. POR PRYsCiLLA VALdEz

on el objetivo de formar ‘matrimonios’ entre arrendatarios y arrendadores para ofrecer un equilibrio entre lo que requieren ambas partes, nace Paralelo Comercial. Se trata de un proyecto de desarrollo inmobiliario, encabezado por Alejandro Campbell, que brinda asesoría a propietarios de inmuebles y dueños de negocios que buscan expandir sus marcas en diferentes plazas comerciales ubicadas en el estado y otras entidades de la República Mexicana. “Como el nombre lo indica es ir en paralelo a los intereses de ambas partes, donde es un ganar-ganar. Pretendemos que el último protagonista de la historia sea el intermediario y que, en consecuencia, tanto dueño como cliente se vean favorecidos y generen las ventajas competitivas que ellos quieran presentar al mercado”, destaca Campbell. La firma inmobiliaria se encarga de diseñar una estrategia comercial que va desde la gestión urbana, los estudios de branding, los temas de concursos arquitectónicos y constructivos hasta llegar a la comercialización y concluir el “amarre” legal con los contratos que se les entregan a los dueños, y correspondientes llaves que se les proporcionan a los arrendatarios. Paralelo Comercial puede participar desde el origen de un proyecto o modular su intervención e incorporarse en cualquier momento del proceso, de ahí derivan los costos de su asesoría. “Aspiramos a terminar comercialmente el proyecto antes de que la construcción esté lista, hacer una armonía en los giros: quién, dónde y por qué, quién arriba de quién, quién va con quién, respetar mucho los perfiles y, por último, traer a la mesa a gente que valga la pena. Es decir, somos como los ‘cupidos comerciales’, creamos un matrimonio entre dos buenas empresas, dos buenas personas, desde la investigación patrimonial hasta la selección del perfil social y moral porque, al final, es un tema de pago de rentas y queremos evitar complicaciones para cualquiera de los dos”, refiere el abogado. Paralelo Comercial ha trabajado en proyectos como Plaza Colorines, en la zona del Campestre; Plaza el Rosario, ubicada entre Vasconcelos y Humberto Lobo; Lúa, en avenida Ricardo Margáin; High Park, construida en Gómez Morín; Nativa, en avenida Alfonso Reyes; Valle 200, en zona sur ubicada en la colonia Valle Alto, y actualmente se desempeñan en Chroma, sobre la avenida Ricardo Margáin y Elion en Gómez Morín, Plaza XO en Calzada San Pedro y en usos mixtos tales como Esfera City Center que se construye en Carretera Nacional. El proyecto en el que se invirtió más tiempo fue en Nativa, debido al grado de detalle que se requirió para la selección y sembrado acorde al tipo de clientes que se buscaban, los restaurantes, así como los giros de venta de producto o prestación de servicios, obteniendo resultados satisfactorios para el propietario, para los clientes y para la comunidad en general. El tiempo fue de un año. Originario de Tijuana (Baja California) pero con un arraigo en su formación a todos los niveles en Ciudad Juárez (Chihuahua), Alejandro Campbell llegó a Monterrey a los 17 años para realizar sus estudios de leyes en el Tecnológico de Monterrey, así comenzó su vida profesional en Grupo Arendal, reconocido grupo a nivel nacional dentro de la industria de la construcción, tiempo después fundó VMC Abogados, SC. y posteriormente Paralelo Comercial. “Cuento con un despacho jurídico especializado en materia corporativa llamado VMC Abogados con 10 años de experiencia. En relación a la necesidad de diversos clientes, se detectó la oportunidad de brindar consultoría ordenada que viera por sus inte-

Organización de estudiantes y PrOfesiOnistas fOráneOs unidOs POr MOnterrey a.c. • Nació hace 15 años en Monterrey. • Ha solventado el tratamiento de 58 niños con cáncer por medio del proyecto social Success y el proyecto cultural CurArte. • Está formada por más de 650 foráneos. • Es promotora de la edificación del monumento al Profesionista Foráneo.

reses y también por los de los constructores, dueños de tierra y desarrolladores en general. Gente de la industria del servicio al igual que restaurantes o ventas de algún producto, iban solicitando apoyo, esto fue encausando la creación de Paralelo Comercial para brindarle una solución a estas personas”, recuerda. A nivel nacional esta empresa trabaja en 20 proyectos de distintos estados y ciudades como Querétaro, Chihuahua, San Luis Potosí, Coatzacoalcos, Jalapa, Puebla, Ciudad Juárez y Ciudad de México, entre otras, con oficinas centrales en San Pedro Garza García, N.L. y sucursal en México, D.F. Sin embargo, Campbell busca convocar más talento en la firma y expandir sus servicios a nivel internacional. En sus palabras, Paralelo Comercial se distingue por “la confianza y los resultados que podemos brindar tanto a los clientes como a los inversionistas propietarios de la tierra y a los futuros aspirantes que quieren formar parte del acomodo comercial que hacemos. Nos imaginamos cómo va a ser un modelo de negocio exitoso para ambas partes y las palabras confianza y resultado nos distinguen”. EmprEsarIo socIalmEntE rEsponsaBlE Como buen foráneo ha brindado apoyo a estudiantes y profesionistas que dejan su ciudad natal en busca de mejores oportunidades en Nuevo León, dándoles empleo o prácticas profesionales en su empresa. Actualmente su equipo está conformado por 10 personas de distintas entidades que radican en el estado, quienes a su vez han participado en ODEFUM (Organización de Estudiantes y Profesionistas Foráneos Unidos por Monterrey A.C.), asociación que fundó y preside desde hace 15 años y brinda apoyo a la Alianza Anticáncer Infantil A.B.P. a través de distintos eventos que realiza para recaudar fondos y en la que funge como miembro del patronato. Un hombre sin miedos ni temores, es como se define el consultor inmobiliario especializado en desarrollos comerciales, quien considera el trabajo y el servicio a la comunidad como sus actividades favoritas. Campbell pone a sus padres como el mayor ejemplo de personas trabajadoras e interesadas por el bienestar social: “Sigo el ejemplo de mis papás, porque no solo se trata de instituciones y la comunidad en general, sino a nivel inmediato con las carencias que vas viendo en cada semáforo, en cada esquina y situación. Ellos veían cómo generar un factor de cambio, desde brindar una sonrisa hasta darle de comer a alguien que lo necesita. Ellos me inculcaron ese ejemplo a seguir”. MAYO, 2015 | BIZZ|

FOtO: cOrtesÍA

negOciOs

PerFOrAción de POzO en AtAscOsA (texAs) A cArgO de newPek, cOMPAñÍA de ALFA dedicAdA A LA exPLOrAción Y exPLOtAción de gAs nAturAL e hidrOcArburOs.

AlfA BuscA ADN petrolero pArA eNtrAr eN el sector eNergétIco esta compañía regia no es nueva en procesos de adquisiciones, sin embargo en el sector energético tendrá su prueba de fuego por el tipo de negocios, el reto; la diferencia cultural y administrativa entre las dos empresas. POr esther herrerA

a mancuerna entre Alfa y el fondo de inversión, Harbour Energy, es la combinación perfecta para que este conglomerado regiomontano se haga del resto de las acciones de la empresa petrolera, Pacific Rubiales. Con ello los directivos buscan tener el ADN petro-

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lero en la sangre de este grupo industrial, conformado por negocios como petroquímicas, autopartes, alimentos, telecomunicaciones y energía. Alfa quiere convertirse en una importante compañía petrolera, y ser protagonista del sector energético del país. El acuerdo firmado

para adquirir el resto de las acciones de Pacific Rubiales, a un precio de $6.5 dólares canadienses, es una movida en esa dirección. Hace unas semanas, Alfa y Harbour lanzaron una oferta de compra por las acciones restantes en circulación de Pacific Rubiales, en una operación que ascendería a $1,700 millones de dólares.

La noche del miércoles 20 de mayo, se llegó a un acuerdo para concretar la transacción. “Esto representa un paso adelante en la ejecución de nuestra estrategia para convertirnos en un participante importante en la industria de petróleo y gas”, señaló Armando Garza Sada, presidente del Consejo de Administración de Alfa. Añadió que mantienen su visión favorable respecto del excelente historial de Pacific Rubiales y de la capacidad de sus colaboradores. “Así, mediante la incorporación de Alfa y Harbour Energy como nuevos accionistas, prevemos que Pacific Rubiales desarrollará con éxito proyectos de inversión en Colombia, así como que podrá jugar un papel relevante en la apertura de la industria de la energía en México,” agregó. Andy Webb-Vidal es director ejecutivo de Latin iQ, una consultora de inteligencia de negocios especializada en América Latina. En una entrevista telefónica, desde Colombia, dijo que para Alfa contar con el capital humano de Pacific le dará la experiencia técnica para aprovechar mejor la explotación de campos petroleros en México. En el caso de que llegase a captar alguno o varios bloques en las próximas licitaciones. Pacific también tiene buenos conocimientos en el área de la operación de oleoductos y otros elementos de infraestructura petrolera. Se debe recordar que aunque Pacific es una organización basada operacionalmente en Colombia, donde están la mayoría de sus activos, en la práctica es una empresa venezolana. Los directores y sus mejores técnicos e ingenieros son ex ejecutivos y funcionarios de PDVSA, la petrolera estatal de Venezuela. “Siempre hay distintos desafíos después de una adquisición de este tipo. Uno importante sería la diferencia cultural y administrativa entre las dos empresas. Mucho dependería de hasta qué punto Alfa absorbe las operaciones de Pacific. Alfa podría quedarse, simplemente, como el dueño de Pacific y dejar la administración de la empresa más o menos intacta. Por otro lado, mientras más bus-

AlfA en cifrAs… – • Alfa posee 59.8 millones de acciones ordinarias de Pacific Rubiales (PRE), que representan un 18.95 por ciento de la propiedad. • El conglomerado estima obtener ingresos este año por $16,660 mdd. • Flujo de Operación: $2,080 mdd. • Inversiones por: $1,280 mdd. Fuente: REPORtEs DE ALFA.

PAcific rubiAles en cifrAs… – • La empresa es la mayor productora independiente de petróleo y gas en América Latina. • Produce gas natural y crudo en 90 bloques de exploración y producción en siete países: Colombia, Perú, Guatemala, Brasil, Guyana, Papúa Nueva Guinea y Belice. • Desde que el precio del petróleo cayó, las acciones de Pacific Rubiales habían perdido más de un 80% (hasta el 6 de mayo de este año). Fuente: REPORtEs DE PACIFIC RuBIALEs.

que fusionar o cambiar la gerencia de la petrolera, mayores desafíos tendría”, asevera Webb-Vidal. Acerca de la aparición de O’Hara Administration, el grupo de inversionistas de Venezuela a quienes también les resulta atractiva Pacific Rubiales, el experto señaló: “No está muy claro quién está detrás de O’Hara, o más bien, de quién es el dinero detrás de O’Hara. Si no están buscando el control de Pacific, como dicen, creo que están actuando como simples inversionistas, buscando un retorno de su dinero en el corto plazo”. Webb-Vidal indicó que, en esencia, buscaban que Alfa elevara su precio de oferta para las acciones de Pacific. En los círculos financieros de Colombia se especula que, detrás de O’Hara, están algunos de los mismos directores de Pacific que también son accionistas. A fin de cuentas todo indica que si Alfa y Harbour están empeñados en seguir con la adquisición, les va a salir más costosa de lo que se imaginaban hace algunas semanas. Enfrentan la oposición a su plan para adquirir el resto de esta empresa petrolera colombiana, una postura que podría encarecer el monto de la inversión planeada para ello. Alfa tiene casi el 19% de las acciones de la petrolera y el grupo de inversionistas venezolanos, españoles y argentinos posee el 19,5%. Para que cualquier acuerdo proceda, deberán ganar la aprobación de las dos terceras partes de todos los accionistas y de la mayoría de los accionistas minoritarios, de acuerdo con Pacific Rubiales. Armelia Reyes, analista de Signum Research, consideró que el uso de infraestructura, tecnología y experiencia de Pacific Rubiales sería la gran aportación de ésta a Alfa, porque el conglomerado estaría adquiriendo músculo. En tanto se concreta esta transacción, Alfa se prepara con cautela para contar con los recursos económicos. Su intención de llevar a cabo una Oferta Pública Inicial (OPI) de acciones de su filial de autopartes, Nemak, a fin de financiar la compra de Pacific Rubiales, está latente y se prevé la concrete en dos meses. También cuenta con el respaldo de la comunidad financiera, Standard and Poor’s, la agencia calificadora señaló en un reporte que Alfa tendrá flexibilidad financiera, mediante su caja de efectivo o a través de ofertas públicas iniciales al nivel de sus subsidiarias Nemak o Sigma Alimentos.

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FilAntrOpíA BárBara Torres Mondelez

Los hornos de MondeLeZ traBajan por un pLaneta verde impulsa el programa “llamado para el Bienestar”, que tiene cuatro pilares: medioambiente y proveedores con sustentabilidad; seguridad de la gente y nuestros productos; vinculación con las comunidades y un consumo consciente. pOr esther herrerA

M FOtO: cOrtesíA

ondelez International no solamente se fijó metas en términos de reducción de uso de energía, agua y desechos en sus procesos de producción, su visión es contribuir a un empoderamiento de los consumidores para un consumo consciente de snacks. Esta empresa global, líder en snacks y bebidas, quiere crear momentos deliciosos para los consumidores. Por ello, en 2014, implementó el programa “Llamado para el Bienestar”, con un enfoque holístico para mejorar las condiciones del planeta y su gente –desde los agricultores hasta los consumidores. Bárbara Torres, directora de Responsabilidad Social de Mondelez International, expresó: “Pensamos que nuestro bienestar financiero depende del bienestar de nuestro planeta. Como parte de esta estrategia, nuestro ‘Llamado para el Bienestar’ se enfoca en cuatro áreas de acción, cada una de ellas con metas claramente identificadas para tener un impacto positivo en el negocio y la sociedad, además de toda nuestra cadena de valor con los proveedores”. Dijo que durante los próximos años, estarán invirtiendo $50 millones de dólares en sociedades comunitarias para promover programas de vida saludable, enfocados en educación sobre nutrición y la promoción de la actividad física.

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41%

20%

13%

11% 15%

ventas por regIón eurOpA

datos

AsiA-pAcíFicO

nOrteAMéricA

AMéricA lAtinA

eMeA (eurOpA, Oriente MediO Y ÁFricA)

El mErcado Está valorado En

$3.7 billonEs dE dólarEs, con una producción dE

10,000 tonEladas dE gallEtas En su planta dE victoria, ubicada En la ciudad dE méxico. ______ las vEntas nEtas globalEs asciEndEn a

$34,000 millonEs dE dólarEs (cifra dE 2014). En términos dE porcEntajE las vEntas por catEgoría son: QuEsos y abarrotEs 9% gallEtas (incluyE snacks salados y otros) 34%, bEbidas 16%, chocolatE 27%, gomas y dulcEs 14%.

eMpoderar a Los consuMIdores “Estamos mejorando los perfiles nutricionales de nuestro portafolio actual. La meta es reducir el sodio y la grasa saturada en 10% e incrementar los granos enteros en 25% para el 2020”, expresó la directiva. Otro elemento de este proceso es transformar el portafolio de la empresa, a través de la innovación: “Es decir, creceremos los productos ‘BetterChoice’ hasta el 25% de nuestras ventas para el 2020”, agregó. Torres también mencionó que van a aumentar las opciones de empaques individuales de 200 calorías a menos cantidades en un 25%. Con esto buscan ayudar a los consumidores para que tomen decisiones informadas, brindando la información de calorías en la parte frontal de los empaques, a nivel global, para el 2016. Esta compañía opera unas 53 marcas entre las que se destacan: Oreo, Chips Ahoy!, Barni, Milka, Lacta, DairyMilk; Trident, Halls, así como Tang y Philadelphia. Entre sus propósitos a corto plazo resaltan una reducción de la energía, los desechos y el uso de agua en sus procesos de productivos en

15%, al eliminar 50 millones de libras de empaques y el 60% de su producción provendrá de plantas con cero residuos. Cada una de esas marcas genera ventas anuales de más de $100 millones de dólares. La ejecutiva mencionó que otra de las metas en este 2015 es que todas las plantas contarán con certificación de seguridad alimentaria por parte de un tercero. Mondelez, en noviembre de este año, estará iniciando las operaciones de nuevas instalaciones ubicadas en Salinas Victoria (Nuevo León), dentro del Interpuerto. La factoría tendrá cinco líneas de producción de galletas y está preparada para expandirse hasta con 14 líneas de producción. Torres expresó que, cuando se habla de responsabilidad social en Mondelez, no quiere decir que eso sea algo aparte de lo que la empresa hace a diario. “La verdad es que lo vemos como una manera de hacer los negocios de forma responsable, con criterios éticos, preocupándose por las comunidades y sobre todo tener un compromiso con el cuidado del medioambiente”, acotó.

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pink pOwer RosaRio MaRín

La mexIcana que cuIdó eL Tesoro de Los esTados unIdos Una voluntad inquebrantable para cambiar su destino y la excelencia en todos los trabajos que ha realizado llevaron a esta mexicana a convertirse en la más alta funcionaria latina de la administración Bush. pOr AlBinsOn linAres

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MArín pAsó de lA BAnCA Al ACtivisMO pOlítiCO, siendO exitOsA en AMBOs CAMpOs.

en el top 20 de los mejores estudiantes en su secundaria. Sin ayuda externa y trabajando de día, estudió en escuelas nocturnas hasta alcanzar el grado de Business Administration en California State University. Una vez en el campo laboral comenzó a trabajar en el City National Bank de Beverly Hills como asistente de la recepcionista y, en cinco años, llegó a trabajar junto al vicepresidente del banco. Sin embargo su vida cambió en 1985 cuando nació Eric, su hijo que sufre de síndrome de Down. “Estuvo muy enfermo y, al poco tiempo, quedé embarazada de nuevo pero perdí a mi hija. Tuve que dejarlo todo, me acostaba en las noches y le pedía a Dios no abrir los ojos otra vez. Pero la fe me guió y, gracias a la enfermedad de Eric, comencé a involucrarme en el activismo político que me llevó a descubrir mi vocación de servidor público. No he parado desde entonces”, dice con una sonrisa enorme.

FOtOs: ClAUdiO GUAjArdO

n 2003 el presidente estadounidense, George W. Bush, recibió a la familia de Rosario Marín en el despacho oval. Luego de ejercer por casi dos años el cargo de Tesorera de los Estados Unidos, esta funcionaria decidió dedicarse a otras labores y el mandatario pidió despedirla en persona. Ese día Bush abrazó a Mariano, el padre de Rosario y le dijo en español: “Señor Espíndola quiero, a nombre de la nación, darle las gracias por los sacrificios que usted hizo para que su hija fuera Tesorera de Estados Unidos”. Era el corolario de una carrera brillante —digna de un biopic— que llevó a esta mujer de ser una joven inmigrante que llegó a Estados Unidos de 14 años y sin hablar inglés, a convertirse en la primera mexicana en ocupar un cargo tan alto en la administración de esta potencia occidental. “Si el Presidente tuvo ese gesto con mi padre que siempre ha sido un hombre humilde, porque su trabajo es ser conserje de edificios ¿qué no puedo hacer yo? Nosotros somos más grandes que todas las crisis. Oliver Wendell Holmes decía que lo que está detrás y enfrente de nosotros, es diminuto, si lo comparamos con lo que está adentro de nosotros. La pobreza en México es muy grande pero nosotros somos más grandes que eso. Todos ustedes son parte de este movimiento inmenso que es más grande que la pobreza”, aseveró frente a un auditorio repleto que la aplaudió sin parar. Marín fue una de las oradoras del evento “Manos Líderes”, celebrado en Monterrey el pasado 22 de abril donde apadrinó a la quinta generación de graduados del Centro de Capacitación Integral (CAI). Esta gerente pública y líder política republicana sabe mucho del valor de las oportunidades, su vida entera es un canto a la superación de las adversidades. Sin amilanarse por el enorme reto que entraña la adaptación al american way of life, Rosario pasó de sacar un promedio de 27 en las pruebas anuales de coeficiente intelectual a graduarse

Los Tres prIncIpIos deL éxITo Una líder entre dos mundos, es el título del libro de esta mujer que logró escalar hasta los niveles más altos en el competido mundo de la política estadounidense. Allí busca condensar algunas de sus vivencias y los “secretos” detrás de su exitoso desempeño en las diversas ocupaciones que ha detentado: “Si cuando Eric nació alguien me hubiese dicho que iba a ser alcaldesa, tesorera y la primera latina en ser secretaria de la Consumer Service Agency, con 17,000 personas bajo mi mando, jamás lo habría creído. Por eso a mí nadie me puede decir que no se puede, claro que es muy difícil, doloroso y hay mucha desesperación. Pero si tu quieres algo no hay nadie que te lo pueda impedir, sí se puede y por eso escribí un libro”. Más allá de su experiencia vital en México y Estados Unidos, el libro contrapone en sus páginas las visiones personales de Marín sobre la carencia y la abundancia, los momentos de desesperación y los de esperanza, así como el miedo y las ganas de vencer que otorga el coraje. Según la funcionaria todos navegamos en esos mundos, por ello cuando le preguntan cómo se logra una buena carrera o cuál es el camino al éxito, habla de tres valores fundamentales. “El primero y más importante: haz lo correcto, siempre. No importa cuándo, o dónde estés ni lo que todo el mundo esté haciendo. Me gusta pensar que porque hice lo correcto tuve éxito. Por eso cuando me investigaron hasta debajo de las piedras para darme mis cargos dijeron que quizá hice cosas que no fueron populares pero siempre hice lo correcto, por eso fui confirmada unánimemente por el senado de los Estados Unidos”, explica con vehemencia. En este principio, según la autora, reside un mecanismo de compensación poderoso que le permite tener calma y concentración, sin importar las vicisitudes de la rutina diaria: “Hacer lo correcto cuando las cámaras están rodando es fácil, regalar mochilas, sembrar árboles, etcétera, es algo que cualquiera puede hacer,

pero hacer lo correcto a puerta cerrada y contigo mismo es lo más difícil. Si haces eso podrás ver de frente a la gente que amas porque sientes paz en la vida”, explica. En segundo lugar, Marín habla de “dar siempre lo mejor de uno mismo”, como el sello irrebatible del camino hacia la excelencia: “A veces pensamos que en las cosas grandes es donde hay que demostrar empeño. Pero la verdad es que es en lo pequeño donde demuestras quien eres. El pintor solo firma el lienzo cuando está perfecto y es una obra maestra, hay que hacer eso en todo lo que hacemos”. Como tercer elemento, la política habla de “tratar a la gente como quieres que te traten”, conducta que cobra una especial importancia por su experiencia en el servicio público. “Es fácil tratar bien a la gente importante como el gobernador, el presidente o los jefes, eso es sencillo. Pero qué pasa con el subordinado, la gente normal, o los proveedores. He tenido muchísimas personas a mi cargo y jamás le he alzado la voz a nadie. Mi madre era costurera y mi padre trabajó mucho como conserje para darnos de comer y poner un techo sobre nuestras cabezas. No hay ninguna diferencia entre su trabajo y el mío, ambos hicimos lo mejor para los nuestros. Como jefe no puedo exigir algo que no estoy dispuesta a dar, no puedo pedirle a alguien que respete mi trabajo, si no he respetado el suyo”, finaliza.

en sU liBrO lA diriGente reCOMiendA “hACer sieMpre lO COrreCtO”.

Pasión Por el servicio Público • Miembro del City Council de Huntington Park en California (1994-2001). • Alcaldesa de Huntington Park (19992000). • Tesorera de los Estados Unidos (20012003). • Secretaria de la Consumer Services Agency en California (2006-2009). rOsAriO MArín relAtAndO sU histOriA de éxitO en el eventO MAnOs líderes en sAn pedrO GArzA GArCíA, (nUevO león).

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rodriGo Mazal, liCenCiado en adMinistraCi贸n FinanCiera y C茅sar ayarzaGoitia, inGeniero industrial, aMbos eGresados del teCnol贸GiCo de Monterrey y CoFundadores de Fond茅.

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Foto: Claudio Guajardo

blue blood

RodRigo Mazal Y CésaR aYaRzagoitia Fondé

la era de los préstamos “onlIne” a través de una plataforma en internet los clientes pueden solicitar diversos préstamos crediticios de la cartera de Fondé que van, desde $5,000 hasta $50,000 pesos. Por PrysCilla Valdez

na manera diferente, eficaz y sencilla de obtener un préstamo personal es lo que ofrece Fondé a los neoleoneses. Montos que van desde los $5,000 hasta $50,000 pesos, pueden ser autorizados en un plazo de 24 horas a través de su página de internet (www.fonde.mx). La nota de un café fue el plano donde se plasmó el nuevo proyecto de César Ayarzagoitia y Rodrigo Mazal, a quienes después se les unió Jorge Luis Garza para dirigir Fondé, una plataforma digital de préstamos personales que ha brindado servicio a 60 personas en un año y medio. “La razón detrás de todo esto es porque en México hay dos tendencias que ahorita van al alza, una es la parte de créditos y préstamos, todo lo financiero, y la otra es todo lo de tecnología”, destaca Mazal, quien es Licenciado en Administración Financiera por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM). Con el objetivo de ahorrar costos al evitar establecer sucursales y llegar a un mercado masivo de forma acelerada, los regiomontanos decidieron implementar un sistema en línea que recibe las solicitudes de los interesados en adquirir un préstamo. “César tenía algo de experiencia en esto, Jorge también por su negocio de internet que era descuentohoy.com y yo estaba en etapa de lanzamiento de otros negocios (antes de iniciar Fondé)”, recuerda Mazal. Desde su oficina ubicada en San Pedro Garza García, los regiomontanos evalúan las peticiones, que se han incrementado de dos hasta 500 semanales. Al percatarse de la necesidad de créditos para personas de clase media, los emprendedores eligieron atacar ese nicho que, a su parecer, estaba descuidado. “El mercado es monstruoso, todo mundo se va debajo de la pirámide que es muy competido, y la parte alta de la pirámide son tasas internacionales y no tienen ningún problema.

Entonces nos dimos cuenta de que había un segmento muy descuidado en la clase media, aunado a lo del crecimiento por medio de internet”, señala Ayarzagoitia, quien es Ingeniero Industrial egresado del ITESM. “A lo que se refiere con la base de la pirámide, son créditos menores, usualmente los de consumo que otorgan empresas como Coppel, Elektra, Banco Azteca y demás que son para para compras, o montos muy pequeños de $500 hasta máximo $5,000 pesos”, menciona Mazal. Fondé maneja una tasa de interés del 32% y es una plataforma que busca otorgar préstamos para cubrir necesidades a corto plazo como la compra de carros, remodelaciones de casas, adquisición de negocios y otros. “Antes no conocíamos a los solicitantes, todo lo hacíamos virtual. Se sigue haciendo así pero ahora tenemos que firmar personalmente el contrato con todos, hacemos una entrevista de una hora para conocer a las personas y con todos se hace un pacto moral”, destaca Mazal. En caso de cumplir con el 50% del préstamo pagando a tiempo, a los clientes se les otorga un incremento en su línea de crédito sin necesidad de volver a hacer todo el trámite. Fondé ve en las PYMES un nuevo sector por conquistar y una oportunidad para seguir ofreciendo su servicio. Asimismo entre sus proyectos se encuentra ofrecer asesoría financiera a sus clientes. “No gastes más de lo que ganas”, aconseja César a los ciudadanos. Pareciera una regla sencilla pero afirma que hay una falta de educación financiera y, es muy común, que se consuma más de lo que se ingresa. Aunque han recibido solicitudes de la Ciudad de México, Sinaloa, Sonora, Baja California y Guadalajara, actualmente Fondé sólo brinda servicio en Nuevo León. Sin embargo, esperan expandir el negocio a toda la república.

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YO lO hice

El oso avEnturEro dE la tv InglEsa Bear Grylls escala el everest, cocina platillos con gusanos e hizo una fortuna con la exhibición de sus hazañas. POr lucY KellAwAY

stoy sentada en el bar del hotel Connaught, en Mayfair, hablando con un hombre que acaba de esconderse bajo la mesa. “Correcto, así es. Ya estoy abajo del parapeto otra vez”, exclama. Bear Grylls es un hombre al que no le parece raro transportar una oveja muerta por un pantano, cortarla y comer su corazón, antes de acostarse a dormir en la sangrienta lana. Sin embargo, en la última hora, le he hecho tantas preguntas que se siente al límite de su resistencia. “Cuando era niño solía odiar mi nombre. Me preguntaba ‘¿Por qué simplemente no puedo llamarme

FOtO: cOrtesíA

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como alguien normal?’ ahora que soy un adulto puedo mirar hacia atrás y comprender que Bear es un nombre fresco para un aventurero”, explica. Grylls ha escrito 18 libros de supervivencia en 10 años y tiene siete programas de televisión que se ejecutan al mismo tiempo -tres en el Reino Unido, tres en los Estados Unidos y uno en China. En todos pretende ser un cazador-recolector que ayuda y comparte lecciones con quienes ansían emular sus aventuras. “Hay que tratar de ser auténtico. No hagas tantas cosas. No trates de justificar nada, basta con dejar que las cosas hablen por sí mismas. Al final se trata de proyectar lo positivo, la bondad, humildad, coraje y determinación”, explica el experto en supervivencia. Para la segunda temporada de The Island, uno de sus shows, se presentaron 80,000 personas con ganas de pasar seis semanas sufriendo los efectos del hambre, la sed, mordidas de animales salvajes y miedo. Eso triplica el número de quienes aplican para sobrellevar las humillaciones menores de Big Brother. Y no sólo es algo atractivo para la gente común porque Stephen Fry, Ben Stiller, Miranda Hart y otras celebridades han corrido a través de la selva con Grylls, mientras son perseguidos por criaturas peligrosas, y su equipo de cámaras. “Creo que eso pasa por dos razones. La primera es que a la gente le gusta sentir que están preparados. ¿Qué pasaría si realmente fueran despojados de todo? Y la otra cara de esto es que las personas siempre se preguntan, ¿realmente podría hacerlo?”, comenta la estrella televisiva. Grylls se retiró en 1996 de las SAS, una unidad élite del ejército, después de romperse la espalda y, en vez de pasar el resto de sus días alejado del peligro, dos años más tarde se convirtió en uno de los más jóvenes en escalar el Everest. “La vida nos cubre con una capa de pelusa. Cuando estás en lo alto de una montaña, en realidad tocas la vida y la muerte. Cuando hice mi escalada al Everest, cuatro personas habían muerto el día anterior. He encontrado en estas expediciones una fuerza que no consigo en la vida cotidiana. Lucho con la rutina y esto puede parecer que no conecta bien con la realidad pero, cuando me empujo en todo esto, hay una autenticidad que me hace sentir completo”, reflexiona el aventurero. Sus series de televisión, en realidad, ofrecen una versión alternativa de la conducta humana. Los dos prime-

ros episodios de The Island muestran cómo 14 hombres y 14 mujeres interactúan con su hábitat natural: las mujeres chillan débilmente en cada encuentro con una serpiente, y los hombres luchan entre sí. “Creo que las mujeres lo tienen mucho más difícil, de hecho”, dice el creador de los programas. “Los hombres quieren ser fuertes y demostrar que son hombres (…) desde que eran niños han crecido soñando con ser Rambo. Las mujeres quieren cuidar de los demás y nutrirlos”, finaliza. Entre los múltiples oficios de Grylls está enseñar a los líderes de negocios cómo sobrevivir a 8,840 metros de altura. Cuando le pregunto sobre esa experiencia, responde: “La clave es no tener ego”. Esto podría ser un gran consejo pero le señalo que, cada jefe ejecutivo que conozco tiene un ego gigantesco, y no se van a deshacer de eso porque él se los recomienda. “Entonces ellos necesitan escuchar el mensaje”, dice con firmeza. Y ¿qué pasa con el propio ego de Grylls? “Sinceramente creo que nunca me ha gustado que las cosas a las que me dedico llamen la atención. Las hago para mí. La ironía es que encontré un trabajo donde todo se trata de la promoción. Por eso siempre tengo que asomar la cabeza por encima del parapeto”, puntualiza. Sus aventuras han sido la base de una marca global. Además de los programas de televisión y libros, hay fiestas de supervivencia del oso Grylls en una docena de lugares en todo el mundo -incluyendo sitios tan poco peligrosos como las colinas de Surrey, cerca de Londresy existen cientos de artículos que pertenecen al equipo de supervivencia marca Bear Grylls. Comenta que ha sido particularmente exitoso el Ultimate Knife, un cuchillo que cuesta $75 dólares y del que dice haber vendido “literalmente millones”. Entonces le pregunto si, con el merchandising, hace más dinero que con todos los demás productos juntos. “Sí”, dice y le pone fin a la conversación.

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LADO B César Tiberio Jiménez

VIVe al límIte Para este piloto profesional de autos, lo que cuenta no son los años que se viven, sino los momentos que vale la pena vivir.

FOtOs: CLAuDiO GuAjArDO Y COrtesíA

POr LLiGAnY OtADuY

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l hombre se sentó con energía en el escritorio de su oficina, rodeado por una gran colección de discos. Por un lado está la batería que utiliza en los ensayos de su grupo de Blues, género musical con el que amenizó la plática, y por el otro, un centenar de trofeos, medallas y cuadros que plasman la realización de sus sueños como piloto profesional de automovilismo. Para la mayoría de las personas, escoger una carrera profesional en la que constantemente se expone a la muerte, parecerá una locura. Sin embargo para César Tiberio Jiménez, cada carrera es una oportunidad de vivir al límite y valorar cada uno de sus días como si fuera el último. “En mi casa el automovilismo era como el futbol en cualquier casa, nunca hubo una pelota, no hubo nada más que carreras, desde cargar los sándwiches para ir al autódromo hasta ser taquilleros”, recordó con una sonrisa. Su papá, Filiberto Jiménez, fundó el Autódromo de Monterrey y fue quien le transmitió la pasión por la velocidad. Este 2015, Jiménez cumplió tres décadas de formarse como piloto profesional, empezó con los go karts a los 14 años y con el tiempo evolucionó hacia diferentes categorías. Corrió en Europa, Estados Unidos, Centro y Sudamérica, y fue campeón de Nascar en el 2003. En la actualidad sigue compitiendo en carreras como la Súper Copa Telcel, el campeonato más grande de México, así como en turismos de resistencia que son las carreras que duran seis horas o más. También corre en eventos Trans Am o Vintage que son las competencias con autos clásicos de más de 30 años. En el 2012 realizó un récord nacional de 45 carreras en un solo año, “hubo fines de semana que corría cuatro carreras con cuatro carros diferentes”, dijo. El año pasado quedó campeón en turismos de resistencia y obtuvo el primer lugar en la categoría turbo y los clásicos de com-

su PersOnAje FAvOritO es eL PAtO DOnALD, POrque sieMPre DeFienDe LO que es suYO.

petencia (Vintage) con su característico número T44. Cuenta con su propio equipo de automovilismo: Orangino Racing Team, con el cual participa, promociona carreras y organiza la Copa Cyclops Serie Turismo; un campeonato con cinco categorías donde pueden participar corredores desde los 12 años de edad. “Es cien por ciento profesional y hay niveles para todos, sin necesidad de tener un cuerpo técnico o un tráiler... Esto para generar conciencia y educación vial para que no corran en las calles”, explicó. En la última Copa Cyclops Monterrey asistieron más de 6,000 personas y, tanto los corredores como los espectadores quedaron muy satisfechos, asegura Jiménez. Fuera del automovilismo, tiene un establecimiento de la franquicia de alimentos Subway, es propietario de diversas bodegas, locales y fue dueño de las tiendas de autoservicio Cosmart que luego vendió a tiendas OXXO. Sin embargo asegura que “su motor es la gasolina” y todos los negocios que realiza fuera de las carreras son un complemento para él. Goza de involucrarse en diferentes ámbitos y siempre está realizando diversas actividades. “César es un hombre multifacético, muy exigente consigo mismo y los demás, le gusta hacer todo bien, siempre busca el éxito. Es un excelente amigo y hermano, no tiene dos caras, es muy entusiasta, es divertido y servicial, le gusta ayudar siempre al prójimo, jamás se rinde ante nada, es muy juguetón y bromista”, expresó con cariño su hermana Doris Jiménez. El mismo César se describe como alguien muy perfeccionista y exigente, no obstante son estos rasgos de su personalidad los que le permiten cumplir con todo lo que se propone. “César es una persona con sueños muy grandes, pero con el doble de determinación para lograrlos. Su pasión por la música y por los carros lo han hecho llegar hasta donde está y para mí es un gran ejemplo de que todo lo que quieres lograr, se puede, si confías en ti. Es un hombre de adrenalina y cada que se le mete una idea a la cabeza no descansa hasta conseguirla”, dijo su sobrino Bernardo Rodríguez Jiménez. Además de un apasionado de los carros, es amante del futbol americano, la música y los medios de comunicación. Debutó en televisión con el programa Sobre ruedas y a los 29 años creó el programa de radio Autos, Motos y Rock and roll, el cual sostuvo al aire por siete años para, posteriormente, convertirse en conductor de Fox Sports con una emisión de automovilismo. Actualmente es colaborador de la revista FASTmag y retomó el programa Sobre ruedas que se emite a nivel regional. Ha participado en retos de Asociaciones de Beneficencia Privadas y fue miembro de los comités de recaudación de fondos para organizaciones como Arcoíris de Jesús, “todo lo que te imagines hago, nunca estoy quieto”, dice Jiménez mientras se sienta en su batería naranja y comienza a tocar. “Lo he visto crecer, cambiar, avanzar y lograr lo que se propone, me queda claro que vino a la realización de sus sueños, es alguien con quien puedes contar en buenas y malas. Es simplemente César, y ¡es grande!”, expresó con ímpetu Doris Jiménez.

más allá de las Carreras ¿Cuál es tu mayor temor? Morir, porque me encanta la vida.

¿Cuál es el principal rasgo de tu carácter?

Encabronarme, reír y ser muy perfeccionista.

¿Qué aprecias más de tus amigos? La lealtad

¿Cuál es tu principal defecto? Ser muy exigente

¿Cuál es tu actividad favorita?

Tocar la batería, mi sueño de toda la vida fue ser rocanrolero, tener el pelo largo y pulseras de picos.

¿Tu idea de la felicidad completa?

Vivir sano, no engañar a nadie, no dar una cara que no es.

¿si no fueses tú mismo, quién serías?

Pedro Rodríguez, piloto mexicano de automovilismo, o John Bonham, baterista de Led Zeppelin.

¿dónde te gustaría vivir?

Puebla, es coloquial y moderna a la vez, tiene de todo.

¿Cuál es tu color favorito? Verde inglés o verde lotus.

¿Tu héroe en la vida real?

Mi papá por encima de todos, es un hombre que empezó desde cero y me forjó como persona.

¿Cómo te gustaría morir?

Ya he visto la muerte cuatro o cinco veces, como Dios quiera.

¿Cuál sería tu lema de vida? Hazlo bien a la primera.

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Fotos: antonio MirELEs Y cortEsía andarEs

After hours

PrImer lugar. Víctor gutIérreZ, claudIo ZamBrano Y goYo martíneZ, Junto a FederIco SantoS en la PremIacIÓn.

enrIque llaguno

danIel lamBretÓn

torneo de golF Para andareS

capricornio’s rompen récord Por LourdEs barrón

E SergIo elíaS gutIérreZ Y FederIco SantoS BoeSch

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l 8 de mayo se llevó a cabo con gran éxito el torneo de golf a beneficio de la Asociación Andares, llamado 9º Capricornio’s by London Consulting Group. Sergio Elías Gutiérrez, Catalina Zambrano de Ramos, Rudy Joffroy, Federico Santos y otros miembros de la asociación se encargaron de organizar la competencia, que reunió a 120 jugadores que recorrieron los campos del Club Las Misiones desde las 8:00 de la mañana y concluyeron los 18 hoyos después de las 14:00 horas con una comida de premiación. La actividad se llevó a cabo bajo el sistema A Go Go y fue con el propósito de recaudar fondos para Andares. En el torneo lograron quedar en primer lugar, Claudio Zambrano, Goyo Martínez y Chacho Gutiérrez; y en el segundo, Rodrigo Velázquez, Santiago Lama y Federico Lama.

Fotos: antonio MireLes

After hours

BiBiAn VArgAs

FeriA de Arte y diseño

Apoyan el talento regiomontano Por LLigany otaduy

a Feria de Arte y Diseño es una iniciativa que nace con el objetivo de apoyar el consumo de productos y servicios de artistas de la localidad. La idea es crear y promocionar más plataformas en donde los diseñadores puedan exponer su trabajo y darse a conocer. La primera edición de la feria se celebró el pasado miércoles 8 de mayo con una asistencia de alrededor de 2,000 personas. En el evento se combinaron productos artesanales ya elaborados, producción de obras en el momento, y la participación del público invitado, así como turistas interesados por el arte urbano. “Esta primera feria la organizamos con el equipo de Rojo Pistache. Somos un colectivo que apoya marcas locales y el diseño mexicano. En esta primera edición registramos a 50 expositores de artículos de joyería, cosméticos, moda, mobiliario, accesorios, bolsas, cuadros, arte, cuadernos artesanales y música amena”, dijo Claudia Escalante, coordinadora de la feria y socia fundadora de Rojo Pistache. Ya están planeando una segunda edición de la exposición de arte para realizar en aproximadamente dos meses. Buscan tener una mayor participación de expositores e instituciones que apoyen este movimiento, así como autoridades que faciliten el proceso de organización. 48

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lAs orgAniZAdorAs gABrielA CAmArillo y ClAudiA esCAlAnte

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Festeja AESPAC 4 aniversario Entre la naturaleza y degustando cabrito.

n día mágico, espectacular y de sorpresas fue lo que ofreció la Asociación de Ecológica Sierra Picachos, (AESPAC) a los higuerenses, en el marco de su 4 aniversario que celebró en el Centro Interpretativo y de Educación Ambiental Sustentable, (CENTRO-IDEAS), ubicado en el paraje conocido como la Laguna de Higueras. Más de 400 personas fueron llegando a bordo de un remolque turístico, quienes disfrutaron la aventura de un recorrido a la intemperie, entre el pacífico pueblo y la Laguna, gozando de los paisajes naturales de la majestuosa Sierra de Picachos. El lago de los patos, el tortugario, el auditorio natural, el vivero de especies nativas, la casa sombra, etc., cautivaron a los visitantes, quienes, emocionados, recorrieron este santuario natural y el sendero interpretativo en la tradicional carreta de Don Rogelio, “la Chilindrina”; también, pasearon en carritos de golf y en caballos, regocijándose del ruido de las aves. El entretenimiento y la diversión se reflejaron por doquier: decenas de familias enteras jugaron lotería, bajo la sombra de una arboleda y por otro lado, los niños participaron en un torneo de futbol, otros, se subieron al brinconlín de Roble Fueron momentos de sana y fraternal convivencia, en amistad con el medio ambiente. Uno de los momentos cumbre, de están gran fiesta del pueblo, fue el concurso gastronómico denominado: “Cocinando el mejor cabrito de la región”, cuyos ganadores fueron, primer lugar, Viviana González, quien recibió $ 3 mil pesos. El segundo lugar fue para Sara García, con $ 2,000 pesos.Y el tercer lugar para Rocío Ramírez, con $ 1000 pesos. Los asistentes degustaron cabrito en salsa, cabrito al pastor, 50

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cabrito en fritada, cabrito en ataúd, cabrito al acero, ente otras modalidades de preparación del cabrito. La Asociación Ecológica Sierra Picachos, es una institución sin fines de lucro, cuya misión es la promoción, defensa y conservación de la Sierra de Picachos, la reserva natural protegida más grande de Nuevo León. Actualmente la Presidenta del organismo es Violeta Montemayor Villarreal. Todos los interesados en vivir una experiencia natural en este rincón de la Sierra de Picachos, pueden escribir al correo: info@sierraPicachos.org

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What’s next Por Fernando SantillaneS

las Curvas De BolsIllo

uando empezó el boom de las pantallas curvas en las televisiones una nueva sensación de inmersión se presentó, esta experiencia se ha convertido en algo inalcanzable por el costo. Al mismo tiempo la utilidad de lo curvo en grandes formatos es algo estético, visual, pero la historia en los dispositivos móviles es muy distinta. Samsung y LG, las mismas marcas que iniciaron la producción de este tipo de pantallas, son las que han trasladado esta tecnología a versiones pequeñas para los smartphones, ofreciendo no sólo teléfonos con diseños impresionantes y vanguardistas, sino que le dan un uso práctico a lo curvo. Samsung comenzó hace poco con su smartphone Galaxy Note EDGE a darle sentido a estas pantallas. Este teléfono presenta una pestaña doblada del lado derecho que además de darle un diseño inigualable en la industria, convierte a esa curvatura en una segunda pantalla donde se acomodan las apps más usadas o las notificaciones importantes como llamadas perdidas, correos o nuevos mensajes de texto. Algunas de las aplicaciones diseñadas para Edge dan la información en una línea que corre como un ticker de noticias, por lo que se puede tener de un vistazo las actualizaciones relevantes en redes sociales o noticias. La pantalla completa es de 5.3 pulgadas Quad HD+ Super AMOLED, lo cual le da una alta calidad para ver imágenes y videos. A meses de ese lanzamiento, Samsung presentó el S6 edge que, a diferencia de su predecesor, simplemente dobló ligeramente hacia ambos lados la pantalla en vez de hacerla curva por completo de un solo lado, para darle un diseño minimalista y elegante. Cuando la pantalla del S6 edge está apagada, su curvatura a ambos lados brinda una cierta utilidad mediante un ticker de notificaciones de noticias, llamadas y mensajes, que realmente no es tan productiva pero, estéticamente, hace la diferencia cuando entra una llamada. Si se tiene el teléfono con la pantalla boca abajo y te llaman, una discreta luz como si fuera una ola moviéndose, te avisará que entró una llamada, y si es uno de tus contactos preferidos al que le hayas asignado un color específico, la luz será de ese tono. Sin levantar el dispositivo sabrás quién te está llamando. Si pierdes la comunicación, una notificación muy pequeña en el borde del edge aparecerá con el color asignado del contacto, y con un movimiento se abre un submenú con uno de los diseños más atractivos que se han visto en un teléfono, como si fuera una mancha de pintura donde verás el nombre y las llamadas o mensajes perdidos. Sin duda estos dos teléfonos le encontraron una utilidad a lo curvo, y no sólo por una mera cuestión estética, pero LG no se quedó atrás.

samsung galaxy note eDge

Parecía que las pantallas curvas solo estarían en la grandes televisiones, pero también son usadas en los smartphones donde son más útiles y prácticas que en gran formato.

La primera versión de su LG G Flex , fue el primer smartphone en el mundo con una pantalla totalmente curva OLED (organic light-emitting diode, o diodo orgánico de emisión de luz), que da a las imágenes una calidad sin comparación pues cada diodo se prende independientemente dando una gama de colores más amplia, o negros profundos y reales, que ninguna pantalla puede igualar. De hecho LG es la compañía que ofrece la mejor calidad de imagen en el mercado, con la desventaja de no ser 4K y que es muy cara. Pero en tamaños reducidos como el G Flex logró popularizarse más y ofrecer esa calidad en muchos contenidos. Un año después del lanzamiento de ese primer teléfono, LG presentó una segunda versión con una curvatura de 23 grados, un nuevo procesador Snapdragon 810 y una pantalla más pequeña de 5.5 pulgadas. Aunque disminuyó su tamaño, aumentó la resolución a 1080p con una densidad de pixeles de 403ppi, que ofrece una experiencia visual increíble para videos o fotografías. Las cámaras son de 13 megapixeles trasera, y de 2.1 megapixeles en la del frente, y la innovación de ingeniería consiste en que para que todos su componentes quepan en esta forma de pantalla, todo, desde la tarjeta de circuitos hasta la batería, son curvos también. Como ven tener una pantalla curva está literalmente al alcance de la mano, con mejores usos en un smartphone que en una gran televisión, y además quien lo usa es identificado como un geek con estilo, a la vanguardia y nada convencional.

lg g Flex

FotoS: CorteSía SaMSung Y lg

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Enjoy

FOtO: cOrtesíA

POr NAtALie WhittLe

iNteriOr deL restAurANte OreAde ubicAdO eN LA viLLA cAstigLiONceLLO deL triNOrO eN LA tOscANA, itALiA.

Los saBores de La Toscana

a tapa de la cacerola se sacude con suavidad en la estufa, balanceándose con el vapor fragante del ragú. Granos de pimienta rosa, bayas de enebro, clavo, y hojas de laurel se mezclan con la carne, y llenan el aire de la cocina. El chef, Roberto Bruno, hábilmente voltea la tapa con una cuchara de madera para ver el interior de la olla. No está listo. Con este plato, mientras más lento sea el fuego, mejor queda el ragú. Este ragú es de capriolo, o carne de venado, pero como estamos en la Toscana igualmente podría ser de alguno de los jabalíes que deambulan en piaras por los bosques cercanos de la Val d’Orcia, acaparando todo lo comestible de las nueces, uvas y aceitunas (estos animales son cazados de noviembre a enero y terminan en los tarros de ragú cada año). Esta esquina sur de la Toscana no es solo un país de jabalíes. Es también el hogar del Cinta Senese, una antigua raza de cerdo toscano llamado así por el “cinturón” de cerdas blancas alrededor de sus cuartos delanteros. Estuvo en peligro durante la década de los noventa pero desde entonces fue protegido, y hoy es criado para convertirse en los jamones con sabor a nuez, que cuelgan en los techos de los deli en Pienza, junto a las ruedas saladas de queso de oveja. Castiglioncello del Trinoro es el pueblo donde el chef Roberto trabaja en el restaurante Oreade que ha disfrutado de un renacimiento en los últimos años. Está unido al Hotel Monteverdi que echó raíces aquí en 2006, cuando Michael Cioffi, un abogado de Cincinnati que se enamoró de la Toscana del Renacimiento, comenzó a comprar y renovar viviendas. Tanta fue su fascinación que decidió abrir un albergo diffuso, un hotel con una serie de edificios repartidos por todo el pueblo. Ahora Monteverdi está compuesto por 10 habitaciones y tres villas y, aunque al principio su estilo lujoso incomodó a los parroquianos, se ha convertido en una fuente de empleo con la contratación de 20 personas en los últimos dos años. Este 2015 es el lanzamiento de su propia “academia de cocina”, una

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inmersión de cinco días en la comida y bebida de la zona, a través de clases para aprender platos de La Toscana, junto a visitas por viñedos y restaurantes así como cenas en Oreade. La instrucción práctica se llevará a cabo en la villa Mura Antichi -la más grande de las tres villas del pueblocon vistas a la Val d’Orcia. El chef Roberto me dio una muestra rápida del curso. Juntos hicimos el ragú y los pici, la especialidad local de pasta. Para la salsa en primer lugar se vierte aceite de oliva en una sartén, a continuación se agregan la zanahoria, cebolla y el apio picados. La carne, marinada durante la noche con hierbas y especias, también se une y se deja secar a fuego medio, hasta que apenas se pegue a la sartén. Entonces se le vierte media botella de vino tinto, y se cuece a fuego lento con un poco de concentrado de tomate y los granos de pimienta rosa. Los pici son más difíciles. La harina blanca de una fábrica local, se mezcla con un huevo (no esencial, pero Roberto lo recomienda) y un poco de agua para formar una masa sin apretar mucho que debe descansar en la nevera durante 10 minutos. A continuación se pellizcan algunas piezas que ruedan bajo nuestros dedos en longitudes delgadas que serán los pici, pero también son conocidos como pinci en Montalcino y umbricelli en Umbría. Se dejan en una bandeja con harina de arroz para que tomen forma (sin que se pegue la pasta, por lo que debe separarse cada hebra). Los pici descansan de nuevo en la nevera hasta la cena, cuando el ragú está listo después de cocinarse a fuego lento durante una hora más o menos. Con excelentes vinos como Tenuta Valdipiatta o Máté Brunello, comprados directamente a los productores, se hace una cena simple y exquisita. La comida en sí es un espectáculo permanente. En la cercana Sarteano, los comerciantes del mercado semanal cortan en la calle enormes trozos de porchetta asada, los confiteros ofrecen pistachos frescos, caramelo masticable y las castañas asadas con vino tinto. Las mujeres degustan el queso y los ancianos disfrutan del dolce far niente, bebiendo vino. La Academia de Cocina Monteverdi abrirá dos cursos este año: uno del dos al siete abril y otro del 26 al 31 octubre. Para más información, visite monteverdituscany.com

Eat POr LLigAnY OtAduY

Súper frutaS para tu cuerpo

El rEy dEl hiElo

FOtOS: COrtESÍA

Moët Ice Impérial es el primer champagne creado para disfrutarse con hielo. Su sabor que combina sensaciones divertidas y refrescantes será tu mejor acompañante en los días de verano. No obstante se mantiene fiel al estilo Moët & Chandon, distinguido por su sabor a fruta viva y paladar seductor. Ya sea que lo disfrutes en la playa con amigos, en un restaurante o cenando en casa, este champagne es, por sí solo, un destino lujoso y placentero.

Mandarina: Sus propiedades antioxidantes y, alta concentración de vitamina C, refuerzan el sistema inmunológico por lo que ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer. Además la vitamina C y la fibra que contiene producen una sensación de saciedad, ideal para quienes buscan bajar de peso. Granada: Es baja en calorías y con gran contenido de agua (casi un 80%). Por su riqueza en sodio y potasio tiene propiedades diuréticas y funciona como regulador de la presión sanguínea. Papaya: No sólo es exquisita y colorida, además tiene un alto contenido de fibra y antioxidantes que ayudan a limpiar los intestinos y combatir el estreñimiento. Además tiene enzimas que ayudan a cicatrizar y combatir imperfecciones en la piel. Arándanos: Resultan efectivos para evitar la inflamación de la vejiga, prevenir problemas de riñones, próstata, uretra y todos los problemas asociados con el sistema urinario en general.

La mejor chef deL mundo La francesa Hélène Darroze se mudó a los 32 años a París donde abrió el primer restaurante que lleva su nombre. En 2008, en Londres, abrió otro establecimiento más: Hélène Darroze at the Connaught. Ambos poseen una estrella Michelin y su creadora acaba de ser galardonada con el Premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef Femenina del Mundo 2015. La propuesta gastronómica que ha diseñado se caracteriza por rendirle homenaje a sus raíces en Las Landas, en el suroeste de Francia. Si pronto tienes un viaje por Europa, no dudes en visitar alguno de estos restaurantes, que son parte de las rutas gastronómicas más prestigiosas del viejo continente. 56

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Durazno: Es una fruta con alto contenido de vitamina A por lo que ayuda en el cuidado de la vista y el mantenimiento de huesos y dientes, previniendo la aparición de osteoporosis.

Tés para adElgazar

MArCELA BOrtOni

Los pies son un reflejo de lo que comes (I/II) ¿A qué debemos ponerle especial atención? Té Verde Sin duda es el más conocido alrededor del mundo por sus beneficios para adelgazar. Un elemento químico llamado EGCG —que se encuentra en dicha infusión— es el responsable de la pérdida de peso, agiliza tu metabolismo y puede ayudarte a perder hasta 70 calorías al día con sólo una taza.

Té de Anís Estrellado Además de servir para casos de indigestión o malestar estomacal es un gran diurético, lo que ayudará a eliminar las toxinas y evitarás sufrir por retención de líquidos.

Té de Rosas Además de su delicioso aroma, cuenta con una variedad de vitaminas, ayuda a embellecer la piel, limpia las toxinas del organismo y ayuda a perder peso, previniendo el estreñimiento.

1.-Dolor Debido a que los pies tienen tantos huesos pequeños podrías padecer, sin saberlo, de una fractura. Estas lesiones “discretas” podrían no tener síntomas, por lo que no serán descubiertas hasta varios meses después. Muchas veces se producen por la disminución de la densidad ósea (osteopenia), un problema típico en las mujeres mayores de 50 años. En otros casos estas fracturas revelan una deficiencia de vitamina D, una dificultad para absorber calcio o incluso anorexia. 2.-La piel seca y descamación Una piel seca e irritada puede producir ampollas que, cuando se rompen, propagan una infección a través de las cáscaras de la piel. Las infecciones por hongos, o pie de atleta, se producen principalmente entre los dedos de los pies y luego se extienden a otras partes del cuerpo que conservan la humedad, como las axilas y entrepierna. Lávalos con frecuencia, y asegúrate de secarlos. Haz baños de pies con agua fría, agregando bicarbonato de sodio y peróxido de hidrógeno que actúan como fungicidas. Coloca gotas de Plata Coloidal en la zona afectada y elimina de tu dieta los alimentos que contengan levadura. 3.- Uñas curvadas como una cuchara Esta particular forma de las uñas a menudo revela una deficiencia grave de hierro (anemia). Como consecuencia la sangre contiene poca hemoglobina, una proteína rica en hierro que transporta el oxígeno a través del cuerpo. Algunas causas de esto pueden ser los sangrados internos (por ejemplo, úlceras), la menstruación fuerte y problemas de mala absorción intestinal. Cuando hay anemia, otras dolencias que pueden observarse son: pies que están a menudo fríos, uñas frágiles y debajo de las uñas de manos y pies el color es particularmente claro. Con frecuencia la anemia se acompaña de mareos, dolor de cabeza, fatiga severa y falta de aliento. Una biometría hemática suele revelar esta afección. En general, es suficiente modificar ligeramente la dieta y aumentar el aporte de hierro y vitamina C para corregir los niveles bajos y analizar el iris para determinar el grado de absorción de nutrientes por medio del intestino. 4.- Dedos hinchados (en “palillo de tambor”) Si los dedos están anormalmente hinchados hasta el punto en que las uñas comienzan a parecer lupas, es un caso de hipocratismo digital, nombrado en honor al sabio Hipócrates, quien describió este fenómeno hace más de 2,000 años. Esta es una señal de enfermedades pulmonares como el cáncer de pulmón, del corazón o del tracto gastrointestinal, tales como la enfermedad de Crohn. 5.- Calambres en los pies Esta contracción violenta y repentina de un músculo, por lo general, se produce durante el esfuerzo físico intenso o cuando nos deshidratamos. Sin embargo, si con frecuencia tienes calambres, significa que te falta calcio, potasio y magnesio. Así que es importante que cuentes las raciones balanceadas que te corresponde comer al día según tu actividad física, de lo contrario lo único que haces es envejecer velozmente.

Té Oolong Se trata de un té verde semifermentado con un proceso especial y único que le otorga las características del té verde y el rojo, es decir, tiene poderes antioxidantes, reduce el azúcar en la sangre, regula el colesterol y equilibra el peso corporal.

Masajea tus pies con aceite de coco, incidiendo en aquellos puntos endurecidos o dolorosos y acude habitualmente a una reflexóloga podal que ayudará a prevenir y mejorar las enfermedades. El tratamiento debe durar, por lo menos, unos meses para obtener resultados. Esto activará todo nuestro organismo, reequilibrará las funciones de los órganos y además es una excelente terapia antiestrés. ESPECiALiStA En nutriCión www.nutricionavanzada.com.mx MAYO, 2015 | BIZZ |

Sweat POr JuAn CArlOs niñO

ruTinas De superHéroe Aprovechando el auge que ha tenido el Crossfit y, aunado a la popularidad de las películas o series más conocidas por todos, la página Darebee.com presenta diferentes rutinas de entrenamiento que llevan por nombre el título de tu serie o película favorita. Entre las más populares se encuentran la rutina llamada Avenger, Flash, Batman Workout, Rocky, Vikings y Arrow. Sin duda, estos ejercicios se convertirán en tus favoritos y no habrán pretextos para no ejercitarte. En la página también podrás encontrar programas de ejercicio, consejos motivacionales, planes de nutrición y un foro donde puedes compartir tu experiencia con los demás usuarios.

back To basics FOtOs: COrtesíA

¿Quién en su infancia no jugó a saltar la cuerda? Ahora es tiempo de volver a las raíces y recordar los viejos tiempos. Este ejercicio es práctico y fácil de realizar, además protege tu corazón y ayuda a prevenir la osteoporosis. Te recomendamos realizar 20 o 30 minutos de esta actividad ya que, en solo media hora, se pueden quemar cerca de 330 calorías. Con la cuerda se pone a trabajar casi todo el cuerpo, fortaleciendo músculos inferiores y superiores. Trabajan las piernas, pantorrillas, abdomen, pectorales, hombros, espalda, glúteos y brazos. Sólo recuerda que la efectividad de un ejercicio cardiovascular está en la repetición y aceleración del corazón, no en la intensidad del salto.

Julián ramírez GaribalDi

El hockey sobre hielo es un deporte muy completo donde se trabajan todas las partes del cuerpo, ayuda a desarrollar la condición física y, desde el primer minuto que pisas el hielo, te das cuenta si este deporte te gusta o no. Para ser atleta de alto rendimiento en esta disciplina necesitas invertir un tiempo considerable, ya que se deben desarrollar cuatro habilidades básicas: patinaje, control de puck, tiros y pases. La alimentación y rutinas de fuerza en el gimnasio también son aspectos importantes a considerar porque, si los llevas a cabo correctamente, tu rendimiento en el hielo aumenta. Como deportistas tenemos muchos distractores (las fiestas, la novia, videojuegos, etcétera), debes encontrar un balance y organizarte, de otra forma puedes llegar a frustrarte y no cumplirás al cien.

| BIZZ | MAYO, 2015

Por otra parte, el hockey sobre hielo es un deporte de conjunto, tu comportamiento dentro y fuera del hielo afecta a todo el equipo, un consejo que te doy es siempre tratar de hacer las cosas dando más del cien por ciento, con actitud positiva y mostrando humildad hacia tus compañeros y entrenador. Un jugador que no tiene buena actitud, a la larga no entrará en los planes de ningún entrenador, aún y cuando sea muy bueno. Te invito a conocer más del hockey, lamentablemente no es tan comercial como otros pero hay mucha información y canales en internet donde puedes aprender y disfrutar de juegos profesionales, además de ligas locales en Monterrey y otras partes de México donde se practica esta emocionante actividad.

empezó a jugar hockey a los cinco años en la ciudad de Díaz ordaz (Tamaulipas). en 2008 se trasladó a monterrey para estudiar negocios internacionales y, a la par, inició su entrenamiento profesional de hockey sobre hielo en el equipo de la universidad autónoma de nuevo león. en 2011 lo invitaron a participar en un bootcamp de la nHl en Dallas, compartiendo hielo con jugadores que actualmente se encuentran en equipos profesionales. en 2012 fue su primer mundial de hockey en la ciudad de sofía (bulgaria), y ese mismo año fue contratado como entrenador de las selecciones de hockey sobre hielo y ruedas en nuevo león. a la fecha ha ganado cuatro medallas olímpicas nacionales como entrenador, dos de plata en hockey sobre ruedas, una plata y otra de bronce en hockey sobre hielo. el estado nunca había obtenido estos resultados en toda su historia.

FOtO: ClAudiO guAJArdO

aDvice bY:

Toys POr AnAkAren GOnzález Y lis ViAderO

Cause life is short,

buy a toy!

Moto de guerra FOtOs: cOrtesíA

Inspirada en la estética de los aviones de combate, pero con detalles de cuero y caoba pulida, la Urban Racer de la BMW se mantiene fiel a su identidad de diseño innovador. Esta motocicleta concepto ofrece la emoción de andar por las calles en 115 caballos de fuerza.

un relato de saBor La maison del cognac, Hennessy, celebra su 250 aniversario de savoir-faire con la creación del exclusivo Hennessy 250 Collector Blend. Sobresalen sus notas de naranja amarga y nuez moscada, así como su matiz picante y complejo, lo que lo hace un coñac de exquisita colección.

dude, where’s My Car? Que no te suceda lo que a Ashton Kutcher y Sean William Scott en la comedia “Dude, where´s my car?” y localiza rápidamente donde te estacionaste con la app DroneMobile. Lo mejor de esta nueva aplicación es que es compatible con todo tipo de automóviles.

| BIZZ | MAYO, 2015

Dress to win POR ROBERTO vaLTIERRa

hermès

Louis Vuitton

fOTOS: CORTESía

1. LENTES DE EyEvaN 7285 / 2. CINTURÓN HUGO BOSS / 3. maNCUERNILLaS BILLIONaIRE / 4. LOCIÓN TOm fORD / 5. RELOj TaG HEUER / 6. maLETIN DUNHILL / 7. LLavERO GIvENCHy / 8. TENNIS SaINT LaURENT. 62

| BiZZ | mayO, 2015

TWEET ME Por ALBINSoN LINArES y LLIgANy otAduy

Lupita Nyong’o Actriz keniana-mexicana

@Lupita_Nyongo

Rolando Zubirán Ex secretario de Desarrollo Económico de Nuevo León

@rzubiran

“It’s #GrasshopperGreen for festivaldecannes opening night. Thank you @Chopard @Gucci and Uganda’s…”

“#FelizDiaDelMaestro a todos aquellos que se esfuerzan día tras día para lograr un México con mejor educación de calidad”.

David Summers

John Maxwell

Cantautor y vocalista de Hombres G

Escritor americano, especialista en liderazgo

@davidSummersHg

@JohnCMaxwell

“B.B King era uno de esos tipos que dan más de lo que se espera de un ser humano... Enorme músico y persona. Gracias por tanto...”.

“The meaning of things lies not in the things themselves, but in our attitude towards them. -Antoine de Saint-Exupery”.

Robin Sharma

Max Bretos

Escritor canadiense, autor del bestseller The Leader Who Had No Title

@_robin_sharma “Doing what’s right never goes out of style”.

LETRAS Best sellers - the new york times

Periodista estadounidense de deportes

@mbretosESPN “I have followed Argentine Futbol for 20 years. Seen things spectacular & shameful. This is right at the bottom. #Verguenza #BocaRiver”.

Favorites

BLOGS asesórate con el experto Galardonado como el mejor blog de negocios en español en el 2011, el sitio de Javier Megias, especialista en Estrategia, Startups y Modelos de Negocio, será tu mejor consejero al momento de arrancar un nuevo emprendimiento. javiermegias.com

DaviD y Goliat

the Boys in the Boat

american sniper

Autor: Daniel James Brown

Autor: Chris Kyle

Narra la saga de los nueve jóvenes estadounidenses del equipo de remo que ganaron el oro en los Juegos Olímpicos de 1936, en Berlín. Brown escoge a Joe Rantz, un muchacho pobre cuya determinación para superar las dificultades lo convierten en un héroe deportivo, como uno de los pilares de la narración. Usa la historia de los jóvenes para hacer una radiografía de los Estados Unidos post-depresión.

Kyle pasó a la historia como el francotirador más letal de la historia militar de los Estados Unidos, con 255 enemigos eliminados, de los cuales 160 pudieron ser confirmados. Escribe en estas memorias que no pensaba tanto en los chicos malos que asesinó, como en las numerosas vidas de soldados estadounidenses que salvó con sus certeros disparos.

| BIZZ | MAyo, 2015

Mucho de lo que consideramos valioso en el mundo procede de enfrentamientos desiguales. Disputar cuando se tiene todo en contra genera grandeza y belleza, ser el que tiene las de perder puede abrir puertas, generar oportunidades y hacer factible lo impensable. Más allá de la Biblia, el autor analiza históricos casos de éxito para sustentar su teoría.

la villa DiGital Para ser parte de una villa financiera digital, sólo tienes que ingresar al blog Minyanville. En él encontrarás noticias de negocios, artículos de finanzas (empresariales y personales), diversas secciones enfocadas a industrias específicas y videos que engloban temas de tecnología e innovación. www.minyanville.com

FotoS: CortESíA

Autor: Malcolm Gladwell