Temas Livres 2014/2

Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo – FCSES

REVISTA ELETRÔNICA DE TEMAS LIVRES DA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ESPIRITO SANTO V. 03, N. 02 – Dezembro/2014 Vitória-ES

Temas Livres - Revista Eletrônica

Vitória

N. 03 V. 02 p.1-70

Dezembro/2014

EXPEDIENTE Diretor Geral L Cledson Rodrigues Diretor Executivo Dr. Jolmar Luis Hawerroth Corpo Editorial Alessandra Rodrigues Garcia Dos Santos Alexandre Cardoso Aranzedo Ana Emília Brasiliano Thomaz Cláudia Câmara de Jesus Weindler Danilo Camargo Santos Elisangela Maria Marchesi Fabio Olímpio Venturim Joao Luiz Coelho De Faria Jolmar Luis Hawerroth Marcia Valeria Goncalves Marisa Marqueze Patrício Baiônco Mindelo Biaguê Paulo Cesar Delboni Pedro Canal Filho Conselho Editorial André Cypriano Monteiro Costa Christyne Gomes Toledo de Oliveira Fabiana Campos Franco Lívia Perasol Bedin Lilian Cristiane Moreira Patrícia Bourguignon Prezotti Bomfim Selma Aparecida Hebling Talita Cristina Garcia ISSN 2317-8213 Editoração Setor de Comunicação Integrada | 27 3331-8562 marketing@catolica-es.edu.br Coordenação: Nicolau Campedelli | 27 3331 8562 ncampedelli@catolica-es.edu.br Revisão Geral: Profa. Thaíse Valentim Madeira | tmadeira@catolica-es.edu.br Diagramação: Vinicius Rossi Vacari | 27 3331-8625 vvacari@catolica-es.edu.br

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Ficha catalográfica elaborada pela Biblioteca da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo Bibliotecária Responsável Janine Silva Figueira CRB6:429 Temas Livres [recurso eletrônico]: Revista Eletrônica de Extensão da Faculdade Católica Salesiana - V. 03, n.02 (Dezembro 2014) – Dados eletrônicos. – Vitória: Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo, 2014.

Sistema requerido: Modo de acesso: <http://www.catolica-es.edu.br> I. Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo.

II. Título: Revista Eletrônica de Temas Livres da Faculdade Católica Salesiana CDU 001.891(05) Periodicidade: Semestral

Sumário APRESENTAÇÃO...........................................................................................................8 1 RESUMOS – ARQUITETURA E URBANISMO.............................................................9 1.1 LE CORBUSIER E A CIDADE RADIOSA.......................................................................................10 1.2 AS CIDADES JARDINS DE EBENEZER HOWARD...................................................................11 1.3 PROJETO CLICK DESIGN ENTERPRISE.......................................................................................12 1.4 PRAÇA DOS LABORATÓRIOS DE ARQUITETURA E URBANISMO E ENGENHARIA CIVIL – CAMPUS DA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ES......................................................13 1.5 PORTOMARE COMÉRCIO & SERVIÇO........................................................................................14 2 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (LICENCIATURA)......................................... 15 2.1 CONTRIBUIÇÃO DA MUSICALIZAÇÃO NO ENSINO DE POLIDACTILIA E SINDROMES HUMANAS NO CONTEÚDO DE GENÉTICA.....................................................................................16 3 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (BACHARELADO)........................................ 17 3.1 ANÁLISE DE UM ARTIGO SOBRE A BIORREMEDIAÇÃO EM ÁREAS CONTAMINADAS COM COBRE..............................................................................................................................................18 3.2 COBRAS, SERPENTES E VÍBORAS, QUAIS AS DIFERENÇAS?...............................................19 3.3 TARTARUGAS MARINHAS: BIOLOGIA, ECOLOGIA E CONSERVAÇÃO.............................20 3.4 RIO SANTA MARIA DA VITÓRIA - PRINCIPAL FONTE DE ABASTECIMENTO DO ES, ATÉ QUANDO?..................................................................................................................................................21 4 RESUMOS – FARMÁCIA.......................................................................................... 22 4.1 A IMPORTÂNCIA DAS PLANTAS NO DESENVOLVIMENTO DE NOVOS FÁRMACOS...23 4.2 PLANTAS ANTIMICROBIANAS.....................................................................................................24 4.3 PLANTAS INSETICIDAS...................................................................................................................25 5 RESUMOS – FILOSOFIA.......................................................................................... 26 5.1 O “DESEJO” EM NICOLAU MAQUIAVEL.....................................................................................27 5.2 AS LÓGICAS DA CIDADE: O IMPACTO SOBRE A FÉ E SOB O IMPACTO DA FÉ.............28 5.3 CONHECIMENTO DIALÉTICO E EDUCAÇÃO: UM ESTUDO A PARTIR DO TEETETO DE PLATÃO.......................................................................................................................................................29 5.4 A FORMAÇÃO DO HOMEM NO EMÍLIO DE ROUSSEAU......................................................30 5.5 POR UMA EDUCAÇÃO QUE CONTRIBUA PARA A LIBERDADE DO HOMEM, REFLEXÃO A PARTIR DO MITO DA CAVERNA DE PLATÃO...............................................................................31 5.6 UMA LEITURA FILOSÓFICA DA SEXUALIDADE NA PESSOA PORTADORA DE DEMÊNCIA (ALZHEIMER).....................................................................................................................32 5.7 UMA POSSÍVEL LEITURA DO EXISTENCIALISMO DE JEAN PAUL SARTRE NA EDUCAÇÃO - O EXISTENCIALISMO É UM HUMANISMO...........................................................33 5.8 O MANIFESTO COMUNISTA E A EDUCAÇÃO COMO PRÁXIS REVOLUCIONÁRIA.......34 5.9 MAQUIAVEL E A EDUCAÇÃO.......................................................................................................35

5.10 A EDUCAÇÃO E A EMANCIPAÇÃO DA PESSOA HUMANA..............................................36 5.11 O SAGRADO NA PERSPECTIVA DE RUDOLF OTTO............................................................37 5.12 CONSIDERAÇÕES SOBRE EMILIO, OU DA EDUCAÇÃO? (1762) DE ROUSSEAU, PARA A EDUCAÇÃO ATUAL.............................................................................................................................38 6 RESUMOS – FISIOTERAPIA.................................................................................... 39 6.1 ANÁLISE ERGONÔMICA EM VISITA TÉCNICA: ESTUDO DE CASO...................................40 6.2 AVALIAÇÃO ERGONÔMICA EM UM CANTEIRO DE OBRAS................................................41 7 RESUMOS – NUTRIÇÃO.......................................................................................... 42 7.1 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE FUNCIONÁRIOS DE UMA UAN........................................43 7.2 INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NO CONTEXTO DO CONSUMO DE AÇÚCAR E SAL NA ALIMENTAÇÃO.........................................................................................................................................44 7.3 ADESÃO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO E FERRO EM GESTANTES E LACTANTES NA CIDADE DE VITÓRIA-ES.........................................................................................45 7.4 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO DE UM PACIENTE DO CENTRO INTEGRADO DE ATENÇÃO À SAÚDE DA CATÓLICA..................................................46 7.5 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO DE UM PACIENTE COM DIABETES TIPO II.....................................................................................................................................47 7.6 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO DE UM PACIENTE ADULTO COM OBESIDADE....................................................................................................................................48 7.7 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE DOIS PACIENTES DESNUTRIDOS INTERNADOS NO HOSPITAL INFANTIL DE VITÓRIA....................................................................49 7.8 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE UMA GESTANTE.................................................50 7.9 CASO CLÍNICO - ACOMPANHAMENTO DE PACIENTE HOSPITALIZADO.......................51 7.10 EDUCAÇÃO NUTRICIONAL DE HÁBITOS SAUDÁVEIS EM ADULTOS............................52 7.11 PROGRAMA DE TB NAS UNIDADES PRISIONAIS DO ESPIRITO SANTO.......................53 7.12 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO DE UM PACIENTE DISLIPIDÊMICO: RELATO DE CASO...................................................................................................54 7.13 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO DE UM PACIENTE DO HOSPITAL INFANTIL DE VITÓRIA, ES.................................................................................................55 7.14 OBESIDADE X CONSTIPAÇÃO...................................................................................................56 7.15 EFEITOS DO TREINAMENTO FÍSICO SOBRE AS ENZIMAS ANTIOXIDANTES EM RATAS OVARIECTOMIZADAS APÓS O INFARTO DO MIOCÁRDIO........................................................57 7.16 APRESENTAÇÃO DE CASO: DOENÇA LINFOPROLIFERATIVA, MONONUCLEOSE, INFECÇÃO BACTERIANA E LEUCEMIA A ESCLARECER...............................................................58 7.17 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE UMA GESTANTE..............................................59 7.18 NUTRIÇÃO EM CLINICA...............................................................................................................60 7.19 EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA EDUCAÇÃO INFANTIL DE 04 A 05 ANOS..................61 7.20 EFEITO DA INTERVENÇÃO E ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL EM GUARDAS CIVIS MUNICIPAIS DE VITÓRIA (ES)...................................................................................................62 XV Semana de Pesquisa e Extensão - Revista de Temas Livres da Faculdade Católica Salesiana do ES - 2014/2

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7.21 EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM ADOLESCENTES E ADULTOS DAS ESCOLAS DA REDE PUBLICA ESTADUAL DE VITÓRIA-ES.................................................................................................63 7.22 PERFIL NUTRICIONAL DE UMA GESTANTE ADOLESCENTE EM RISCO NUTRICIONAL..........................................................................................................................................64 7.23 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL EM UM PACIENTE COM DIAGNOSTICO DE DOENÇA DE CRONH..............................................................................................................................65 7.24 PICOLÉ ISOTÔNICO.......................................................................................................................66 7.25 BOLO DE BANANA SEM LACTOSE...........................................................................................67 7.26 UTILIZAÇÃO DA BIOMASSA E PIMENTA PARA O DESENVOLVIMENTO DE BRIGADEIRO.............................................................................................................................................68 8 RESUMOS – PSICOLOGIA....................................................................................... 69 8.1 DE UMA LÓGICA DE CUIDADO ASILAR MANICOMIAL, PARA UMA CONCEPÇÃO DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL DE CUIDADO AOS SUJEITOS EM SOFRIMENTO PSÍQUICO....70

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APRESENTAÇÃO Como resultado da XV Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão, temos a satisfação de lançar mais esta publicação, a Revista Eletrônica – XV SEPEX Temas Livres, que é fruto do empenho de nossos alunos e professores.

Em sua décima quinta edição, a XV Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão, um evento semestral, teve 809 trabalhos inscritos, divididos entre TCC, Estágio, Projeto Integrador, Temas Livres, Iniciação Científica e Inovação, afirmando cada vez mais seu caráter de integração acadêmica e interdisciplinaridade.

Na revista Temas Livres são publicados resumos de trabalhos desenvolvidos nas disciplinas de todos os cursos da Instituição. Essa edição conta com a participação dos seguintes cursos: Arquitetura e Urbanismo, Ciências Biológicas (Licenciatura), Ciências Biológicas (Bacharelado), Farmácia, Filosofia, Fisioterapia, Nutrição e Psicologia. Na XV Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão houve 70 inscrições de resumos na categoria Temas Livres, o que demostra o interesse do aluno na divulgação de suas atividades, já que trata-se de uma publicação não obrigatória.

A qualidade dos trabalhos desenvolvidos demonstra que estamos dando um grande passo para potencializar os processos educacionais, o que certamente permitirá à Instituição não somente se diferenciar ainda mais nos serviços prestados à sociedade, mas também consolidar a excelência acadêmica requerida em seu planejamento estratégico, e necessária para o alcance do status de Centro Universitário em 2015.

Parabenizamos a comunidade acadêmica, que conta com um periódico diferenciado para divulgação dos novos conhecimentos gerados a partir da indissociabilidade entre ensino, iniciação e pesquisa científicas e extensão.

Profa. Alessandra Rodrigues Garcia dos Santos

Coordenadora do Curso de Nutrição da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo

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1 RESUMOS – ARQUITETURA E URBANISMO

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Arquitetura e Urbanismo 1.1 LE CORBUSIER E A CIDADE RADIOSA Aluno(s): Gerlan da Silva Menegusse, Hybla Miotto, Clara Gama e Leila Nunes Coautor(es): Melissa Passamani Boni Resumo Esta pesquisa está inserida no contexto de um estudo mais amplo, cujo objetivo é analisar a evolução do desenho urbano por meio das propostas de grandes arquitetos em diversas épocas. No caso desse trabalho, o autor escolhido foi Le Corbusier, arquiteto franco-suíço e precursor do movimento moderno, que concebeu inúmeros modelos de cidade ideal logo após a Segunda Guerra Mundial. Dentre elas destacase a “Cidade Radiosa”, que tem como foco de estudo as “unidades de habitação” e está firmemente embasada nos famosos cinco pontos da “nova” arquitetura proposta por ele: planta livre, fachada livre, terraço jardim, janela em fita e pilotis. A Cidade Radiosa foi concebida entre 1947 e 1952, em Marselha, França, e previa uma única estrutura (unidade de habitação) que abrigava 1600 pessoas. Dentro do edifício foram previstos espaços de comércio, lazer e até uma escola, proporcionando maior conforto aos moradores, mas ao mesmo tempo, isolando o conjunto do restante da cidade.

Podemos pensar na proposta como o embrião dos condomínios fechados atuais, que criam uma espécie de “ilha” de falsa tranquilidade em contraponto com a cidade “real”, percebida como insegura e violenta.

Palavras-chave: Le Corbusier. Arquitetura moderna. Cidade radiosa. Unidade de habitação. Condomínios fechados.

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Arquitetura e Urbanismo 1.2 AS CIDADES JARDINS DE EBENEZER HOWARD Aluno(s): Tiago Berkman, Ilson Krebel, Dênis Cecatto e Alanster Rodrigues Coautor(es): Melissa Passamani Boni Resumo Este trabalho tem por finalidade principal demonstrar a influência do arquiteto inglês Ebenezer Howard (1850-1928) no urbanismo mundial, especialmente a inserção de suas teorias relacionadas à setorização das cidades por meio da implementação do conceito de “Cidade Jardim”. Tal conceito pode ser expresso na organização do meio urbano através de núcleos em formatos circulares e concêntricos, nos quais são estabelecidos usos, definidos e organizados os setores da cidade em prioridades de uso, visando a qualidade de vida por meio da implementação de cinturões verdes e a centralização de recursos privados em um determinado perímetro urbano, atendendo às principais necessidades da população de uma cidade cujo modelo poderia ser replicado. Segundo Howard, cidade e campo deveriam estar inteiramente integrados e esse modelo geraria um novo modo de vida e em última instância, uma nova civilização.

Apesar da utopia das ideias iniciais, alguns conceitos da Cidade Jardim espalharamse pelo mundo, chegando ao Brasil, especialmente nas concepções urbanísticas de cidades como Belo Horizonte e Goiânia, além de bairros importantes de São Paulo (Cidade Jardim) e Rio de Janeiro (Jardins Laranjeiras e Barra da Tijuca).

Palavras-chave: Cidade Jardim. Urbanismo moderno. Setorização. Modelo urbanístico.

Cidade Ideal.

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Arquitetura e Urbanismo 1.3 PROJETO CLICK DESIGN ENTERPRISE Aluno(s): Hian Santos Bruno Coautor(es): Carla Valeria Siqueira Pinto Da Silva Resumo O estudo foi realizado em um terreno no cruzamento entre a avenida Beira Mar e Paulino Muller, localizado na Ilha de Santa Maria, Vitória, ES. Pretendemos propor uma edificação comercial adequando variadas fontes de inspirações, associando valores funcionais, sustentáveis, técnicos e estéticos. Fundamentado em um diálogo lúdico entre o projeto arquitetônico e seu entorno, o projeto valoriza as paisagens natural e construída. Utilizamos o conceito de escritório modelo moderno, onde os usuários tenham todas as condições e estímulos do ambiente para desenvolverem seus trabalhos de maneira eficiente e com grande produtividade. Seu partido arquitetônico baseia-se na ideia do “edifício-praça”, ou seja, os dois blocos formados pelo auditório e edifício principal de escritórios estão implantados de forma a aproveitar todo o espaço livre entre eles como área verde, de convívio e lazer. Outro aspecto que se destaca na concepção é a preocupação com a sustentabilidade – tanto na especificação dos materiais como no estudo correto das aberturas – valorizando e aproveitando os recursos naturais como o percurso do sol e os ventos predominantes. Por fim, o Projeto Click Design Enterprise surge na paisagem como mais um componente importante na construção da identidade do local, marcado por uma ocupação tradicional, que remonta ao desenho urbano do “Novo Arrabalde”, proposto por Muniz Freire ainda no século XIX. Palavras-chave: Projeto de arquitetura. Edifício comercial. Conforto ambiental.

Sustentabilidade. Edifício-praça.

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Arquitetura e Urbanismo 1.4 PRAÇA DOS LABORATÓRIOS DE ARQUITETURA E URBANISMO E ENGENHARIA CIVIL – CAMPUS DA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ES Aluno(s): Daniel Ferreira Fioroti, Jailton Moura Lima, Hian Santos Bruno, Matheus Siqueira Vieira, Raquel Almeida A. Lima e Bismark Paulino Martins Coautor(es): Carla Valeria Siqueira Pinto Da Silva Resumo O presente trabalho tem como objetivo a revitalização da praça que fica entre o Ginásio Dom Bosco e os novos laboratórios de Arquitetura e Urbanismo e Engenharia Civil, dentro do Campus da Faculdade Católica Salesiana do ES. A necessidade do desenvolvimento da proposta partiu da constatação de que, apesar de existir um espaço relativamente grande e arborizado num entorno movimentado (próximo ao Centro Integrado de Atenção à Saúde da Católica - CIASC e Laboratórios Técnicos de Arquitetura e Urbanismo e Engenharia Civil), ele quase não atrai usuários. Desse modo, uma das primeiras ações foi a realização de uma breve pesquisa com os possíveis frequentadores/usuários a fim de perceber os motivos da não utilização, as maiores qualidades do espaço, e as principais demandas que deveriam ser priorizadas numa proposta de intervenção. A partir desse estudo, os Aluno(s) propuseram a melhoria e a abertura de novos espaços de circulação, o nivelamento de toda a praça, incluindo rotas acessíveis, a poda de algumas árvores e o plantio de outras, a implantação de novos mobiliários (especialmente bancos confortáveis) e o tratamento dos já existentes, e finalmente um novo paisagismo. Com essa proposta de intervenção, a equipe buscou uma maior integração da praça com os usos do entorno, de forma que o espaço funcione não apenas como local de transição entre as edificações, mas ganhe maior visibilidade dos usuários, proporcionando mais interação entre os estudantes e o público externo que utiliza o CIASC diariamente.

Palavras-chave: Desenho urbano. Praça. Requalificação espacial. Qualidade ambiental.

Integração.

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Arquitetura e Urbanismo 1.5 PORTOMARE COMÉRCIO & SERVIÇO Aluno(s): Raquel de Almeida Alves de Lima Coautor(es): Carla Valeria Siqueira Pinto Da Silva Resumo Este trabalho teve como finalidade planejar um edifício comercial no terreno situado entre as Avenidas Beira Mar e Paulino Muller, no Bairro Ilha de Santa Maria, Vitória, ES. Fruto de inspirações nos elementos naturais, associado à estética e funcionalidade da arquitetura modernista de Oscar Niemeyer, o edifício comercial destina-se a facilitar a rotina de seus usuários, possibilitando que os mesmos tenham acesso também à creche, academia, caixas eletrônicos e lojas de diversos segmentos, no térreo do edifício. Um dos diferenciais deste projeto é a vista do seu interior, que direciona-se para o Penedo e a Baía de Vitória, privilegiando o contato com a natureza. A possibilidade dos principais serviços sempre à mão, a vista singular, e as soluções utilizadas tornarão o edifício uma referência na paisagem urbana de Vitória.

Palavras-chave: Projeto de arquitetura. Edifício comercial. Arquitetura modernista.

Funcionalidade. Paisagem urbana.

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2 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (LICENCIATURA)

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Ciências Biológicas (Licenciatura) 2.1 CONTRIBUIÇÃO DA MUSICALIZAÇÃO NO ENSINO DE POLIDACTILIA E SINDROMES HUMANAS NO CONTEÚDO DE GENÉTICA Aluno(s): Otávio Cratz Pinto Coautor(es): Danilo Camargo Santos Resumo A Genética é a Ciência que estuda os genes, seu funcionamento no organismo, e os modos de transmissão para as gerações subsequentes. No ensino de Genética, uma das metas é apresentar e identificar quais características são herdadas, e esclarecer como estas são transmitidas para a prole. Porém, o alto grau de dificuldade do conteúdo de Genética no Ensino Médio, tanto para os docentes quanto para os discentes, remete à necessidade de aulas criativas em Biologia. Esse trabalho objetivou incentivar os Aluno(s) a aprenderem Genética a partir de músicas que contenham rimas e o conteúdo das leis de Mendel, seguidas de atividades psicomotoras e exercícios de fixação.

Primeiramente o conteúdo de Genética foi abordado em aula teórica. Em seguida, foi utilizada a música “Cromossomos? Como Somos?”, em ritmo de MPB, para apresentar cariótipos previamente conhecidos. Depois, o jogo de cariótipos dos autores Amabis e Martho (1997) foi usado como aprendizado psicomotor. Para finalizar a aula, alguns exercícios de fixação foram aplicados, usando heredogramas e quadrados de Punnet, relacionados com os cariótipos da música e do jogo. Espera-se com esses trabalho que os discentes aprendam parte do conteúdo de Genética de maneira lúdica e contínua.

Palavras-chave: Música. Gene. Ensino médio. Biologia. Cromossomo.

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3 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (BACHARELADO)

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 3.1 ANÁLISE DE UM ARTIGO SOBRE A BIORREMEDIAÇÃO EM ÁREAS CONTAMINADAS COM COBRE Aluno(s): Leandra Carvalho Alves, Daniel nascimento santos Neves, Dayane Pereira de Lima, Edilene Oliveira de Souza, Lúcia Helena Pereira e Michelle Loyola de Nascimento Coautor(es): Marcus Andrade Covre Resumo O uso de microrganismos para degradar ou detoxificar poluentes orgânicos (substâncias prejudiciais ao meio ambiente) lançados na natureza, surge como uma forma de tratamento das áreas contaminadas com metais. O cobre, sendo considerado um metal pesado, é cada vez mais liberado por ações antrópicas, aumentando a contaminação ambiental. Apesar de essencial ao metabolismo de vários indivíduos, inclusive à vida do homem, em excesso, o cobre desenvolve doenças como câncer, podendo levar o indivíduo à morte. Segundo o artigo analisado, vários estados brasileiros utilizam fungicidas a base de cobre, aumentando o seu teor no solo. Neste contexto, propriedades como pH, temperatura, tipos de nutrientes e a capacidade de troca catiônica do solo devem ser levadas em conta. A pesquisa foi desenvolvida na região da Microbacia do Arroio São João (RS), no qual os autores coletaram amostras de solo em 3 pontos desta região que tornaram-se áreas de rejeito de mineração de cobre, e identificaram 55 bactérias resistentes ao cobre. Destas 55, 15 eram altamente resistentes ao metal, possuindo como mecanismo a biossorção (uso da biomassa viva ou morta para a absorção ou adsorção do metal). Tal resultado foi obtido através da análise do gene do RNA ribossomal dessas bactérias, concluindo-se que a biorremediação é um processo que ocorre naturalmente na natureza, porém de forma lenta, sendo necessário o uso de técnicas que acelerem a ação microbiana que permitam a descontaminação da área estudada.

Palavras-chave: Bactérias. Contaminação. Microorganismos.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 3.2 COBRAS, SERPENTES E VÍBORAS, QUAIS AS DIFERENÇAS? Aluno(s): Lúcia Helena Pereira, Daniel Nascimento Santos Neves, Edilene Oliveira de Souza, Leandra Carvalho Alves e Michelle Loyola de Nascimento Coautor(es): Robson Guimarães dos Santos Resumo Os lagartos, para suprirem suas necessidades de sobrevivência, modificaram-se de acordo com as circunstâncias locais, dando origem às serpentes. No entanto, lagartos e serpentes são bem distintos em sua ecologia e comportamento. Com 3150 espécies e 24 famílias, as serpentes são divididas em 3 grupos, tendo como características a ectotermia, o corpo extremamente alongado, mandíbulas flexíveis e pálpebras, membros e tímpanos ausentes. A identificação das serpentes pode ser feita através do tipo de crânio que está diretamente relacionado à dentição. Essa característica influencia a alimentação que é composta por roedores, lagartos, insetos, aves, ovos e mamíferos. O Brasil apresenta a mais rica fauna de serpentes do planeta, e sua diversidade é composta por famílias como Boidae, Colubridae, Elipidae e Viperidae, sendo elas classificadas como peçonhenta ou não de acordo com os tipos de presas.

Apesar dos esforços para a conservação, como programas de divulgação, educação e sensibilização das pessoas para superar o preconceito contra as serpentes, as espécies Calamodontophis paucidens (Colubridae), Liophis atraventer (Colubridae) e Bothrops pirajai (Viperidae) estão listadas, pela IUCN, como vulneráveis, enquanto Bothrops alcatraz (Viperidae) e Bothrops insularis (Viperidae) estão criticamente em perigo. Neste contexto, as principais ameaças estão relacionadas à perda do hábitat, introdução de espécies exóticas, e ao comércio ilegal para o uso de sua pele.

Palavras-chave: Viperidae. Colubridae. Lagarto. Répteis.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 3.3 TARTARUGAS MARINHAS: BIOLOGIA, ECOLOGIA E CONSERVAÇÃO Aluno(s): Leandra Carvalho Alves, Daniel Nascimento Santos Neves, Edilene Oliveira de Souza, Lucia Helena Pereira e Michelle Loyola de Nascimento Coautor(es): Robson Guimarães dos Santos Resumo A ordem Testudines reúne os quelônios, tanto terrestre quanto os de água doce e salgada. As tartarugas, dentre os répteis, são os animais mais fáceis de serem identificados devido à presença de carapaça e plastrão, sendo este composto por ossos recobertos por escudos córneos. Neste contexto, a carapaça tornou-se o principal meio de defesa desses vertebrados contra predadores, pancadas, e condições ambientais diversas, funcionando tambémcomo meio de camuflagem. Atualmente existem sete espécies de tartarugas marinhas no mundo e destas sete, cinco são encontradas no Brasil. Em relação à movimentação, as tartarugas marinhas possuem algumas adaptações como o achatamento da carapaça e os membros em forma de remo. As tartarugas marinhas não possuem dentes, sendo as suas mandíbulas modificadas para esmagar, triturar, rasgar ou morder, dependendo da sua dieta que pode ser baseada em crustáceos, moluscos, esponjas, cnidários, ctenóforos, algas e angiospermas marinhas.

Apesar dos esforços para a conservação, as espécies Caretta caretta, Chelonia mydas e Lepidochelys olivacea estão listadas, pela IUCN, como em perigo de extinção, enquanto Eretmochelys imbricata está criticamente em perigo. Assim, as principais ameaças estão relacionadas às ações antrópicas como a pesca incidental, a poluição dos oceanos, a destruição de habitats para desova e aquecimento global.

Palavras-chave: Quelônios. Extinção. Plastrão. Testudinesão. Testudines.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 3.4 RIO SANTA MARIA DA VITÓRIA - PRINCIPAL FONTE DE ABASTECIMENTO DO ES, ATÉ QUANDO? Aluno(s): Edilene Oliveira de Souza, Daniel Nascimento Santos Neves, Leandra Carvalho Alves, Lucia Helena Pereira e Michelle Loyola de Nascimento Coautor(es): Danilo Camargo Santos Resumo O rio Santa Maria da Vitória (RSMV) nasce na região serrana centro-sul do Espírito Santo, especificamente no município de Santa Maria de Jetibá, cortando parte dos municípios de Santa Leopoldina, Cariacica, Serra, Viana e Vitória. O objetivo desse trabalho foi discutir a importância e os impactos do RSMV. Tendo 1660 Km2, o rio abrange cerca de 3,5% da área do ES, nascendo na Serra do Garrafão e abastecendo cerca de 30% da população da Grande Vitória. Porém, com o crescimento populacional e o desordenado processo de urbanização, a degradação deste ambiente tornase cada vez mais notória. Dentre os principais meios de degradação, destacam-se o assoreamento, o desmatamento da mata ciliar e a deteriorização dos recursos hídricos, através do uso excessivo de agrotóxico, disposição inadequada de recursos sólidos e lançamento de efluentes industriais e domésticos. Por isso, o RSMV possui um alto nível de criticidade. Para além do desmatamento, a caça predatória e a matança para proteger as culturas, tornaram a fauna e a floradas regiões banhadas pelo RSMV praticamente extinta. Contudo, além do prejuízo ambiental, as atividades antrópicas prejudicam o próprio homem, uma vez que o RSMV tem muita importância econômica, como para a agropecuária, agroturismo, abastecimento urbano e geração de energia.

Para a preservação deste rio há algumas unidades de conservação, porém ainda é pouco o que se tem feito por ele já que o RSMV é a principal fonte de abastecimento de água da região Metropolitana da Grande Vitória.

Palavras-chave: Ação antrópica. Degradação ambiental. Água.

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4 RESUMOS – FARMÁCIA

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Farmácia 4.1 A IMPORTÂNCIA DAS PLANTAS NO DESENVOLVIMENTO DE NOVOS FÁRMACOS Aluno(s): Jessica Venturin Lorenzoni, Juliana Rodrigues DalCol, Leonardo Morais Cazzotto e Wenney Cesário Sacramento Coautor(es): Helber Barcellos da Costa Resumo O uso de recursos vegetais para o tratamento de diversas patologias é prática milenar.

Atualmente, a preferência por fitomedicamentos vem aumentando cada dia mais, com isso, o interesse da indústria farmacêutica por pesquisas em novas plantas com efeito terapêutico também. Esses novos fármacos têm sua eficácia e segurança comprovadas, passando por diversas fases de estudo, sendo regulamentada pela ANVISA. Assim, o objetivo geral do estudo é apresentar como está o mercado de fitoterápicos no Brasil e no mundo, mostrar pesquisas recentes acerca da descoberta de novos fármacos de origem vegetal, e a atual necessidade e pesquisas acerca da farmacologia, eficácia e segurança dos medicamentos fitoterápicos. Para isso, utilizou-se como metodologia a revisão bibliográfica, de forma a demonstrar todos os aspectos relacionados à importância das plantas no desenvolvimento de novos fármacos. Logo, conclui-se com as pesquisas realizadas, que o mercado de fitoterápicos tem crescido cada vez mais no Brasil e no mundo, e com isso, as plantas são consideradas de suma importância, já que é delas o princípio de diversos medicamentos existentes.

Palavras-chave: Fitoterápicos. Planta medicinal. Novos fármacos. Pesquisas. Legislação

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Farmácia 4.2 PLANTAS ANTIMICROBIANAS Aluno(s): Onave Silva de Oliveira e Iago Paizante Chaves Coautor(es): Helber Barcellos da Costa Resumo O uso de plantas Medicinais vem sendo explorado à séculos. No passado, o consumo de plantas como medicamentos era adotada pela população mais carente, dada a fácil disponibilidade e baixo custo. Por causa do abuso de antimicrobianos, os casos de microrganismos patógenos resistentes aos antimicrobianos conhecidos vem aumentando, por isso as indústrias Farmacêuticas estão em busca de novas substâncias a partir de fontes vegetais, incluindo as plantas. O objetivo deste trabalho é apresentar as plantas antimicrobianas, que podem ser de grande importância para saúde publica, criando assim uma solução alternativa para os problemas de saúde que envolvem agentes microbianos.

Palavras-chave: Plantas. Antimicrobiana. Medicinais. Medicamentos. Metabolismo.

Antibacterianos.

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Farmácia 4.3 PLANTAS INSETICIDAS Aluno(s): Aline dos Santos Gobbo, Daiana dos Reis Delarmelina, Thaynara Raquel da Silva Esteves, Davislene Dutra, Ludimilla Sousa e Genivaldo Santana Acerbi Coautor(es): Helber Barcellos da Costa Resumo Atualmente há um grande interesse por substancias que apresentem menor risco à saúde humana e ao ambiente, além da demanda crescente por produtos alimentícios saudáveis e isentos de resíduos de agrotóxicos. São inúmeras as plantas que apresentam atividade inseticida, devendo ser estudadas e introduzidas, quando possível, nas propriedades agrícolas como forma alternativa de controle de pragas. Inseticidas botânicos são compostos resultantes do metabolismo secundário das plantas, que compõem a própria defesas químicas contra os insetos herbívoros. As plantas têm sido uma importante fonte de substancia química com diferentes estruturas e com diversas atividades contra insetos. São aquelas que contém compostos como alcalóides, flavonóides, taninos, quinonas, óleos essenciais, saponinas, heterosídeos cardioativos. Entre essas plantas podemos destacar: Alfavaca ou Manjericão branco, inseticida contra moscas e mosquitos; Hortelã ou menta que repele formigas e ratos; Anis ou ervadoce, repelente de traças, entre outros. Conclui-se que existem varias estratégias capazes de determinar a atividade de produtos naturais contra insetos e o seu isolamento, como os extratos brutos das plantas preparadas com solventes.

Palavras-chave: Inseticidas. Alcaloides. Flavonoides. Saponinas. Óleos essenciais.

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5 RESUMOS – FILOSOFIA

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Filosofia 5.1 O “DESEJO” EM NICOLAU MAQUIAVEL Aluno(s): Vinícius Brito Caliari Almeida Coautor(es): Célia Maria Vilela Tavares Resumo A imagem dualista de homem apresentada por Descartes, na qual o homem (sujeito pensante) possuiria as substâncias corpo e espírito, revela que o espírito seria a nossa parte racional e o corpo seria morada dos sentidos. O desejo está justamente no corpo, parte esta que deveria ser evitada, pois os desejos são equivalentes as nossas paixões. Maquiavel, em contraposição, coloca o homem agindo em função do próprio desejo, e também do espírito que ‘convivem’ entre si e conspiram em prol dos próprios desejos. Eles estão sempre pulsando no interior do ser humano, são incontroláveis e necessários. Nossos desejos são ilimitados e, portanto, são transformados em algo que, quando finalmente o temos, sentimos falta de outra coisa que também queremos, sempre querendo aquilo que não temos. Nunca estamos totalmente satisfeitos com aquilo que possuímos, buscando sempre algo mais. Colocamos os ‘valores’ no lugar dos desejos, vendo como bons desejos aqueles que apenas desejam, e maus desejos, aqueles desejos ambiciosos. Porém, Maquiavel pontua o quanto a ambição é necessária e inevitável, e quem não a pratica é porque, no momento, não lhe é possível faze-lo por medo de perder algo. Mas essa ambição não pode ser desenfreada, pois leva à ruína quem a pratica. Usa-se então a prudência, que é um discurso de razão pratica, para julgar nossas ambições.

Palavras-chave: Desejo. Ambição. Virtude. Poder. Competição. Razão.

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Filosofia 5.2 AS LÓGICAS DA CIDADE: O IMPACTO SOBRE A FÉ E SOB O IMPACTO DA FÉ Aluno(s): Romário da Silva Campos Coautor(es): Helder Salvador Resumo Este trabalho em formato de resenha tem como obra base o livro ‘Lógicas da cidade: impacto sobre a fé e sob o impacto da fé’, do sacerdote e escritor Brasileiro João Batista Libanio. O autor traça uma linha de raciocínio muito precisa com o método intuitivo, ou seja, que afasta as realidades. Assim são estudadas o que Libanio nomeia como as ‘lógicas’, as regras que caracterizam as cidades na contemporaneidade. Em seguida ele explicita como estas atingem a fé e qual as respostas da fé perante tantos desafios que atravessam séculos. A realização desse trabalho é convidar o leitor a compreender a existência dos reais problemas que existem nas cidades, e como a fé integra e expõe sua posição a tais realidades, ajudando o cristão numa busca por uma fé mais madura.

Palavras-chave: Lógica. Cidade. Fé. Desafios. Cristão.

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Filosofia 5.3 CONHECIMENTO DIALÉTICO E EDUCAÇÃO: UM ESTUDO A PARTIR DO TEETETO DE PLATÃO Aluno(s): Fernando Acácio de Oliveira Coautor(es): Suderlan Tozo Binda Resumo Ao analisar os processos educacionais da sociedade atual, percebe-se uma forte relação com a filosofia antiga, pois os filósofos antigos muito oferecem à educação.

Assim, busquei como objeto de estudo o diálogo Teeteto de Platão fazendo correlação com a educação atual. O diálogo, método por excelência adotado por Sócrates para despertar o conhecimento, tinha a pretensão de dar coerência aos discursos de Teeteto, um jovem matemático que dialoga com Sócrates na obra, e que tinha discursos repletos de conteúdos vagos e vazios. Sócrates ajudou Teeteto a extrair o conhecimento dialogicamente. Dentro deste contexto, meu objetivo aqui é apresentar como esta metodologia socrática contribuiu na minha formação como docente no Estágio Supervisionado em Filosofia, em que o papel do professor é muito mais do que perguntar e inquirir resposta do Aluno(s), mas pensar dialeticamente e ajudar o Aluno(s) a desenvolver sua capacidade de aprender através de si mesmo. Concluímos que a Filosofia, neste processo, não fica isolada, mas contribui positivamente para a formação de uma reflexão crítica dos desafios do contexto educacional.

Palavras-chave: Conhecimento. Dialética. Educação. Ensino. Método.

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Filosofia 5.4 A FORMAÇÃO DO HOMEM NO EMÍLIO DE ROUSSEAU Aluno(s): José Rodolfo Fracalossi Coautor(es): Suderlan Tozo Binda e Talita Cristina Garcia Resumo O presente artigo diz respeito à dimensão humana que o projeto educacional rousseauniano procura desenvolver. O artigo tem como fonte base a obra ‘Emílio ou da educação’ de Jean Jacques Rousseau. O texto procura resgatar a importância dessa temática da educação para a atualidade, bem como a importância do pensamento de Rousseau para a discussão em torno da formação do homem moderno e dos princípios que permeiam os processos formacionais. Mesmo objetivando a formação do cidadão, o plano político e pedagógico de Rousseau busca englobar o desenvolvimento dos talentos naturais como próprios da natureza humana. O processo de humanização presente na obra é de caráter político, e contribui para que o processo educacional e os modos de inserção e participação do homem no meio social sejam repensados em nossos dias. No entanto, a ação política como a pedagógica, devem ser empreendidas no sentido de redimensionar as potencialidades naturais do homem de maneira que a natureza humana não seja degenerada, ignorada ou até mesmo coisificada. Construir sentidos para a vida humana e pensar a melhor maneira de participação do meio social devem ser a principal preocupação de todo e qualquer projeto político-educacional. O Emílio aparece como tentativa audaciosa e apaixonada de restaurar o homem natural para viver virtuosamente a realidade social.

Palavras-chave: Emílio Rousseau. Formação do homem. Pedagogia.

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Filosofia 5.5 POR UMA EDUCAÇÃO QUE CONTRIBUA PARA A LIBERDADE DO HOMEM, REFLEXÃO A PARTIR DO MITO DA CAVERNA DE PLATÃO Aluno(s): Cesar Alexandre Saquetto Gera Coautor(es): Suderlan Tozo Binda, Talita Cristina Garcia e Helder Salvador Resumo Este artigo tem como objetivo estabelecer uma linha de pensamento sobre o papel do educador, com base na leitura da República de Platão, em especial do texto ‘Mito da Caverna’. No mito, conhecemos a narrativa que conta como Glauco, um dos que viviam dentro da caverna, consegue se libertar e enxergar o ‘mundo das verdades’ que existe do lado de fora daquele lugar. Este mito no ajuda a refletir de que maneira surge um filósofo. Por meio de pesquisas realizadas e das observações do estágio obrigatório feito em escola pública, fica claro que professores e Aluno(s) devem estabelecer uma relação de cumplicidade, uma vez, que o professor é aquele que assume o papel de formador de opinião, e que quer conduzir o Aluno(s) a um estado de reflexão crítica, livre de qualquer preconceito. Pretendemos, desta maneira, descobrir como verdadeiramente se dá um processo de educação emancipatória, que contribua para que o ser humano seja capaz de pensar e agir livremente.

Palavras-chave: Liberdade. Educação. Professor.

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Filosofia 5.6 UMA LEITURA FILOSÓFICA DA SEXUALIDADE NA PESSOA PORTADORA DE DEMÊNCIA (ALZHEIMER) Aluno(s): Jonathan Costa Rocha Coautor(es): Helder Salvador Resumo Pretende-se realizar uma análise sobre a sexualidade do idoso, sobretudo, portador da Doença de Alzheimer. Esclarecer e conceituar a sexualidade é fundamental para que ela não seja limitada ao ato sexual genital. O processo de envelhecimento provoca mudanças físicas que interferem na sexualidade, mas ao mesmo tempo, o exercício da sexualidade plena e saudável proporciona boa qualidade de vida aos indivíduos.

Em situações de demência, é importante esclarecer que nem a disfunção cognitiva nem a progressão da doença prejudicam o desejo de intimidade sexual. A capacidade de sentir e manifestar amor e afeto não são ceifados do portador de demência. Por si mesma, e não por uma reflexão superior de caráter ético, a estrutura sexuada do idoso tem uma dignidade e uma nobreza próprias, enquanto elemento fundamental do ser humano. Por detrás desta estrutura, há questões éticas importantes, por isso, devese considerar os direitos humanos e a liberdade do exercício sexual do portador de demência.

Palavras-chave: Sexualidade. Demência. Alzheimer. Ética. Dignidade.

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Filosofia 5.7 UMA POSSÍVEL LEITURA DO EXISTENCIALISMO DE JEAN PAUL SARTRE NA EDUCAÇÃO - O EXISTENCIALISMO É UM HUMANISMO Aluno(s): Milton César dos Reis Vieira Coautor(es): Suderlan Tozo Binda Resumo Os professores e os Aluno(s) pertencem à sociedade enquanto homens que se autoplasmam. Entendamos o termo‘homens’, não como gênero, mas sim, como espécie, abarcando toda a humanidade na qual ambos estão completamente engajados.

Podemos dizer também, que os seres humanos, enquanto seres auto-constituintes, procuram por meio de suas escolhas gozar de saúde e felicidade. E ao fazermos nossas escolhas, nos vem uma condição existencial conhecida como angustia, pois, muitas destas opções que são colocadas a nossa frente, dão origem a outras grandes questões a serem resolvidas, desencadeando outros tipos de condição existenciais como a do desespero e desamparo. Sendo o homem o protagonista por excelência das suas escolhas, um dos meios buscados por todos nós (homens) para alcançar a desejada autonomia são os estudos (pesquisas, trabalho de extensão, provas etc.). Por meio da educação o homem procura angariar conhecimentos para se auto afirmar e autoprojetar-se.

Palavras-chave: Escolha. Má-fé. Responsabilidade. Engajamento. Subjetividade.

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Filosofia 5.8 O MANIFESTO COMUNISTA E A EDUCAÇÃO COMO PRÁXIS REVOLUCIONÁRIA Aluno(s): Anderson Garcia Bezerra Coautor(es): Suderlan Tozo Binda Resumo Este artigo teve como objetivo principal refletir filosoficamente sobre alguns aspectos relacionados à Educação, tendo como base teórica a Filosofia Marxiana, em especial o Manifesto Comunista. Apontamos os desafios e a necessidade de uma educação revolucionária popular, onde os trabalhadores se tornam os protagonistas desse processo, rompendo radicalmente com o legado histórico de opressão reproduzido pelo sistema educacional que ainda prevalece em nosso País. Aplicando a filosofia marxiana à realidade do Brasil, percebemos o quanto as classes dominantes, que historicamente sempre foram privilegiadas, utilizam do discurso ideológico como tática de guerra, para manter a classe trabalhadora coagida e conformada com a ‘ordem estabelecida’. Mas é chagada a hora de rompermos com essa ideologia. Por isso é urgente pensarmos uma Educação revolucionária, que se comprometa com a emancipação de toda a sociedade (e do indivíduo),superando a reprodução ideológica do status quo, legitimada pelas classes que detém o poder econômico. Porém, a educação sozinha não será capaz de realizar as transformações necessárias, haja vista as grandes desigualdades que assolam nosso País. Mas ela é, sem dúvida, o ponto nevrálgico por onde passa a revolução que os trabalhadores almejam. Educação que humaniza e socializa e não apenas forma para o mercado. A ideia de que a educação é o suprassumo das transformações sociais deve ser invertida. Não é a educação que vai mudar a realidade estrutural de desigualdades da sociedade, mas é a transformação econômica da sociedade que vai modificar essas estruturas e a nossa própria concepção de educação. Com isso denunciamos o discurso simplista que aponta a educação como ‘salvadora da pátria’, como garantidora de um futuro próspero.

Palavras-chave: Educação. Emancipação. História. Sociedade.

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Filosofia 5.9 MAQUIAVEL E A EDUCAÇÃO Aluno(s): Antônio Valdeir Duarte de Queiróz Coautor(es): Suderlan Tozo Binda Resumo Este artigo tem por objetivo apresentar as possíveis contribuições da obra ‘O Príncipe’ de Nicolau Maquiavel para a educação. Detectamos que o autor abordou em sua obra a importância do príncipe habitar no território conquistado, conviver com os súditos obtendo o afeto pessoal e garantindo assim, a segurança e a manutenção no poder. Buscamos relacionar esses elementos com contexto educacional do Estado do Espírito Santo, baseando-nos na Escola Hunney Everest Piovesan, onde foi realizado o Estágio Supervisionado I, II, e III. O artigo teve como metodologia, a prática filosófica no Ensino Médio e obteve como resultado a aplicação do Projeto de Intervenção: A consciência do voto na atualidade, onde através das contribuições da obra ‘O Príncipe’, podemos perceber a importância de conhecer a realidade dos Aluno(s), cultivar um bom diálogo, desenvolver uma relação de afeto superando o tom de interesse e assim dar passos significativos no contexto educacional. Desse modo, esperamos que os líderes das escolas estaduais do Estado do Espírito Santo conheçam as realidades onde exercem a sua profissão, construam um diálogo sadio com seus educandos, tendo o afeto deles, sem interesse, podendo então agir como os ‘arqueiros prudentes’, como sugere Maquiavel, capazes de determinar o alvo proposto, e assim chegar ao ponto que desejam atingir: a educação.

Palavras-chave: Príncipe. Conhecer. Conviver. Afeto. Educação.

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Filosofia 5.10 A EDUCAÇÃO E A EMANCIPAÇÃO DA PESSOA HUMANA Aluno(s): Wanderson Sabaini Coautor(es): Suderlan Tozo Binda Resumo A intenção deste trabalho é mostra que o homem deve ser valorizado como pessoa, pois partindo desse principio lhe é possível viver com dignidade, e respeito à dignidade do outro. Assim o objetivo consiste em mostra que o ato de educar deve ser um estado onde a pessoa se completa e se compreenda como um ser responsável. É de suma importância ressaltar que este artigo aponta para um modelo de educação onde o individuo possa viver sua integridade, autenticidade e autonomia. Para realizar este trabalho, nos baseamos na obra ‘Discurso sobre a origem e os fundamentos da desigualdade entre os homens’, para incrementar a ideia do ato de educar na atual sociedade, tendo em vista uma educação que favoreça não somente o ensino técnico, mas, sobretudo humano. Por fim os resultados da leitura da obra e da experiência realizada no estágio foram os diversos possíveis, pois refletimos sobre uma educação clássica, isto é, arcaica, partindo do contexto educacional, principalmente o que diz respeito às praticas pedagógicas da EEEFM ‘Aristóbulo Barbosa Leão’. Neste ambiente percebemos o quanto os profissionais da educação lutam para tornar seus Aluno(s) cidadãos conscientes, convictos da construção de uma nova sociedade, que possa ver a pessoa na sua totalidade.

Palavras-chave: Integridade. Autenticidade. Autonomia. Educação. Autoconsciência.

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Filosofia 5.11 O SAGRADO NA PERSPECTIVA DE RUDOLF OTTO Aluno(s): Sandro dos Santos Coautor(es): Helder Salvador e Paulo Cesar Delboni Resumo Este trabalho objetiva apresentar uma visão panorâmica do livro ‘O Sagrado’, escrito pelo teólogo alemão Rudolf Otto. Nesta obra, Otto abordou a categoria complexa do sagrado, a qual é composta por elementos racionais e elementos não racionais. A ênfase dele foi sobre os ‘não racionais’, aos quais ele denominou de ‘Numinoso’. O aspecto ‘Não Racional’ é derivado do fato de não poder ser ‘exprimido conceitualmente’. Como Numinoso, o Sagrado é uma categoria, a priori, indizível e não conceituável, podendo apenas ser experimentado na interioridade da experiência religiosa. Além de abordar esse lado ‘inexprimível do Sagrado, dois aspectos essenciais da experiência religiosa irão receber uma atenção maior: o sentimento de Ser Criatura, e os sentimentos numinosos do Tremendum e do Fascinas. Enquanto este nos ‘Atrai e Seduz’, aquele nos ‘Arrepia e nos faz Tremer’, e consequentemente nos ‘Afasta’. Já o sentimento de ser Criatura é despertado quando nos confrontamos com Aquele que está acima e além de toda criatura, e assim nos esbarramos em uma depreciação em relação a nós mesmos. Agora, para de fato podermos entrar nessa região numinosa, Otto faz a seguinte advertência: ‘ aquele que não consegue evocar em sua mente tais momentos (de fortes excitações religiosas), ou não experimentou por si mesmo tais momentos, faça a gentileza de não continuar lendo esta obra’.

Palavras-chave: Sagrado. Numinoso. Mysterium.

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Filosofia 5.12 CONSIDERAÇÕES SOBRE EMILIO, OU DA EDUCAÇÃO? (1762) DE ROUSSEAU, PARA A EDUCAÇÃO ATUAL Aluno(s): Camila da Silva Freitas Coautor(es): Suderlan Tozo Binda, Helder Salvador e Talita Cristina Garcia Resumo Este artigo objetiva promover uma reflexão acerca da obra ‘Emílio ou da Educação’ (1762) de Jean Jacques Rousseau (17121778), romance filosófico de cunho pedagógico, que em sua narrativa descreve como ocorreu o processo da educação do personagem supostamente imaginário da trama, Emílio, que dá titulo à obra. Para entender a importância de Rousseau para a educação, é importante fazer a contextualização no tempo e no espaço em que sua obra se desenvolve. Jean Jacques Rousseau nasceu em Genebra, na Suíça, em 28 de junho de 1712, e faleceu em Ermenonville, nordeste de Paris, França, em 2 de julho de 1778. Filho de pais protestantes, em consequência do parto, sua mãe morreu deixando-o órfão com poucos dias após o nascimento, marcando profundamente a sua infância, tendo sido criado por parentes de sua mãe.

Ao se tornar adulto, já distante da sua família passa a ser seguidor do catolicismo (TEMÁTICA BARSA, 1996). Conforme Scremin (2004) o século XVIII é conhecido como o ‘Século das Luzes’, sendo um momento histórico para a humanidade em que se aprofundaram as críticas ao Antigo Regime, e surgem grandes pensadores como Descartes, Newton, Locke, Kant e o próprio Rousseau, dentre outros, que buscavam uma explicação racional para o mundo e por melhorar as condições existenciais do ser humano. A crença dos filósofos iluministas era de que a razão guiaria o homem para a sabedoria. Para eles a razão era a fonte de todo o conhecimento.

Palavras-chave: Filosofia da educação. Processo educativo segundo Rousseau.

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6 RESUMOS – FISIOTERAPIA

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Fisioterapia 6.1 ANÁLISE ERGONÔMICA EM VISITA TÉCNICA: ESTUDO DE CASO Aluno(s): Suelem Bertolini, Sara Marques, Karen Rosa e Rosinéia Schumacher.

Coautor(es): Celine Cristina Raimundo Pedrozo Resumo O objetivo principal desse trabalho é avaliar, através da observação in loco, a função do soldador na manutenção de vagões, orientando-o a ter uma melhor condição ergonômica na execução de suas atividades, evitando assim o absenteísmo por distúrbios osteomusculares relacionados ao trabalho. Pretende-se, portanto, avaliar as condições do trabalho de um soldador e a postura adquirida na sua função, identificar as possíveis causas das lesões que geram o afastamento do soldador das suas atividades e orientar o trabalhador a executar suas atividades de forma mais adequada na realização da sua tarefa diária, minimizando e/ou evitando lesões futuras. Conclui-se que a importância da prevenção dessas lesões que resultam em traumas e disfunções podem proporcionar conforto físico e mental aos trabalhadores, e consequentemente aumentar o rendimento da empresa em todos os aspectos, seja em segurança, qualidade, produtividade e redução de custos.

Palavras-chave: Ergonomia. Soldador. Lesão.

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Fisioterapia 6.2 AVALIAÇÃO ERGONÔMICA EM UM CANTEIRO DE OBRAS Aluno(s): Thacylla Christ Ribeiro de Amorim, Amanda Barato Benin, Elaine Cristina de Oliveira Prado e Thainá Cosmi Coautor(es): Celine Cristina Raimundo Pedrozo Resumo

Nas duas ultimas décadas a construção civil é a área que mais tem crescido e gerado empregos formais, interferindo diretamente na economia do país. Em virtude disso, torna-se fundamental o trabalho do pedreiro em diversas atividades produtivas da construção. Pensando nisso, foi realizado um trabalho na Faculdade Católica Salesiana do Espirito Santo, no qual fizemos um estudo analítico e intervencional, tendo como amostra um funcionário do sexo masculino. Aplicamos as avaliações observacionais e dinâmicas, que incluem a avaliação do posto de trabalho, das posturas e do tipo de trabalho, das condições que podem vir a interferir na saúde, e dos instrumentos por ele utilizado. Mediante a essas avaliações, a ergonomia visa tanto a saúde do trabalho, tentando diminuir o numero de pessoas afastadas do local de trabalho devido a dores, como também beneficia o empregador, pois o profissional mais disposto e saudável rende mais, gerando assim maior produtividade.

Palavras-chave: Avaliação. Ergonomia. Dor.

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7 RESUMOS – NUTRIÇÃO

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Nutrição 7.1 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE FUNCIONÁRIOS DE UMA UAN Aluno(s): Natália Nardi Guzzo Coautor(es): Kelly Ribeiro Amichi Resumo Desde o principio da convivência nesta UAN, ouviu-se muito falar sobre a insatisfação do próprio peso por colaborador, além disso, houve dias em que a ausência do trabalho foi justificada por hiperglicemia e hipertensão. No presente trabalho, busca-se avaliar nutricionalmente os colaboradores, a fim de realizar uma intervenção nutricional e melhorar a qualidade de vida e trabalho dos mesmos. Durante o período de 14h00min as 17h00min a estagiaria manteve-se no refeitório para avaliação nutricional dos funcionários, usando para isso: Peso, altura, IMC, circunferência de cintura e circunferência de quadril e orientações de acordo com história pregressa e hábitos alimentares. O material usado foi uma fita métrica de 2 m, balança com capacidade de 100 kg e o manual da clinica integrada. Com a realização da avaliação observou-se que 71% dos colaboradores estão com sobrepeso ou obesos e que 64% apresentam risco de doenças cardiovasculares de acordo com a proporção, circunferência de cintura por circunferência de quadril. A após as informações adquiridas na orientação nutricional, os funcionários começaram a mudar seus hábitos alimentares dentro da unidade de alimentação, mostrando assim resultados positivos após a primeira avaliação.

Palavras-chave: UAN. Avaliação nutricional. Obesidade.

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Nutrição 7.2 INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NO CONTEXTO DO CONSUMO DE AÇÚCAR E SAL NA ALIMENTAÇÃO Aluno(s): Juliana Rodrigues Tristão e Rayla Silveira do Rosário Coautor(es): Paula Regina Lemos de Almeida Campos Resumo O Presente trabalho tem como objetivo a identificação da comunidade, no caso pais de pré-escolares de uma Unidade Municipal de Ensino Infantil (UMEI), fazendo uma intervenção nesta escola, no horário da entrada dos Aluno(s). No dia da intervenção, foi exposta uma mesa com 13 alimentos, todos industrializados, e ao lado deles foram apresentados tubos de plástico, com sal e açúcar separados. No decorrer da exposição dos alimentos eram feitas algumas explicações sobre o tema, além do esclarecimento das duvidas dos pais e dos Aluno(s). A partir desses dados foi possível fazer a discussão do trabalho, sendo ressaltada a opinião dos participantes da intervenção, que perceberam então a importância de uma alimentação adequada, e os riscos que o alto consumo de açúcar e sal trazem para a saúde.

Palavras-chave: Criança. Consumo alimentar. Escola. Educação nutricional.

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Nutrição 7.3 ADESÃO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO E FERRO EM GESTANTES E LACTANTES NA CIDADE DE VITÓRIA-ES Aluno(s): Francielle Ferraz Rocha Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo Este estudo teve como objetivo identificar, avaliar e analisar adesão da suplementação de ácido fólico e ferro em gestantes e lactantes na faixa de idade de 13 a 40 anos, sendo elas adolescentes, jovens e adultas, que tivessem filhos menores de 2 anos de vida na grande Vitória, ES. Este trabalho é uma pesquisa de campo, de caráter descritivo, quantitativo e transversal, e o método de escolha utilizado foi de amostragem aleatória.

A coleta de dados foi por meio de um questionário aplicado, e a análise dos resultados foi por meio de estatística descritiva, no qual as variáveis quantitativas foram descritas em média de desvio padrão, (mínimo e máximo) e as variáveis quantitativas foram descritivas através de frequência absoluta e relativa. Com os resultados das tabelas observou a grande adesão aos suplementos das gestantes e lactantes, no qual 91,9% fizeram o uso do ácido fólico, assim como 91,9% delas fizeram uso do sulfato ferroso, sendo 83,8% das entrevistadas casadas e 51,4% pós-graduadas. Apenas 37,8% das entrevistadas fizeram acompanhamento nutricional na gestação. A renda familiar das entrevistadas manteve uma média de 6004,05 reais (±4217,20 reais), a média de idade entre as gestantes e lactantes foi 31,05 anos (±5,37 anos). Entretanto, tanto as gestantes quanto as lactantes mostraram que em relação a diferença de idade e renda familiar, a adesão aos suplementos não possui influencias significativas, além disso não foram relatadas reações adversas ao uso dos suplementos. Os suplementos ajudam a prevenir o risco de anemia gestacional, problema motor e anemia nos bebes.

Este estudo mostrou que houve aderência a suplementação durante a gestação, independente do grau de escolaridade, idade ou renda familiar.

Palavras-chave: Gestantes. Lactantes. Ácido Fólico. Sulfato ferroso. Reações.

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Nutrição 7.4 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO DE UM PACIENTE DO CENTRO INTEGRADO DE ATENÇÃO À SAÚDE DA CATÓLICA Aluno(s): Andressa Aguiar Apolinário Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo Este acompanhamento nutricional foi realizado com um paciente de 43 anos do Centro Integrado de Atenção à Saúde da Católica portador de diabetes do tipo 2, que faz uso de Metformina. O diabetes é considerado um problema de saúde pública e o seu tratamento envolve mudanças no estilo de vida, como a prática de atividade física, administração de medicamentos e adesão a uma alimentação saudável. O objetivo deste trabalho é orientar e prescrever dieta adequada para melhora do estado nutricional e da saúde do paciente. Para a coleta de dados, foi utilizada a ficha de avaliação nutricional da clinica, em que se obtiveram as informações pessoais, antropométricas (peso, altura, circunferência de braço, cintura e quadril e pregas cutâneas), bioquímicas e alimentares, sendo aplicados como inquérito alimentar o recordatório 24 horas, que foi calculado e avaliado, e o questionário de frequência alimentar. A análise do recordatório sugere que a inadequação do consumo alimentar favoreceu o diagnóstico clínico. O diagnóstico nutricional foi dado pela avaliação dos parâmetros antropométricos e bioquímicos, no qual se observou que o paciente apresenta obesidade. Com base no diagnóstico nutricional foi proposto um plano alimentar para adequar das necessidades clínicas e nutricionais deste paciente, além de orientações nutricionais. Após quinze dias da intervenção nutricional foi possível observar resultados positivos, como perda de peso, diminuição das pregas cutâneas e circunferências avaliadas, além de mudanças nos hábitos alimentares. Isto demonstra a importância do nutricionista para promoção, manutenção e recuperação da saúde.

Palavras-chave: Diabetes Tipo 2. Consumo alimentar. Adulto.

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Nutrição 7.5 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO DE UM PACIENTE COM DIABETES TIPO II Aluno(s): Samilar da Conceição Araujo Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo Foi realizado um acompanhamento nutricional a um paciente idoso portador de Diabetes Mellitus tipo II, selecionado com o intuito de avaliar e melhorar sua saúde e alimentação. A pesquisa do tipo caso clinico, foi realizada com um homem de 61 anos, no qual foi aplicado inquérito alimentar, sendo o recordatório analisado e calculado, com coleta dos dados antropométricos (peso, altura, circunferência da cintura e do quadril e pregas) e avaliação dos exames bioquímicos para obtenção do diagnostico nutricional. A análise do recordatório sugere que a inadequação alimentar favoreceu o diagnóstico clínico de sobrepeso. Após definir o estado nutricional foi feito planejamento alimentar para que o paciente passasse a se alimentar melhor e ter uma dieta especialmente destinada à sua patologia. A inadequação persistente da ingestão favorece o ganho de peso, piora do quadro clinico e a sobrevida do paciente.

Demonstra-se assim a necessidade de acompanhamento nutricional continuo.

Palavras-chave: Acompanhamento nutricional. Diabetes tipo 2.

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Nutrição 7.6 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO DE UM PACIENTE ADULTO COM OBESIDADE Aluno(s): Larissa Savergnini Cavalcante Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo Este acompanhamento nutricional foi realizado com um paciente adulto com Obesidade Grau III, selecionado pela necessidade de se favorecer seu quadro clínico, devido a maior probabilidade de desenvolver doenças como hipertensão arterial, diabetes e doenças cardiovasculares. O objetivo deste trabalho é prestar atendimento nutricional para promover reeducação alimentar. Esta pesquisa experimental, do tipo caso clínico, foi realizada com uma mulher de 54 anos. Para tanto, foram analisados dados do prontuário, como farmacoterapia e resultados dos exames solicitados pelo médico da Unidade Básica de Saúde. Aplicou-se Inquérito Alimentar, sendo o Recordatório Alimentar avaliado e calculado. O diagnóstico nutricional foi definido pela avaliação de parâmetros bioquímicos e dados antropométricos (peso, altura, percentual de gordura, circunferência de cintura e braço e pregas). Após o planejamento dietético, foram realizadas adaptações à dieta para adequá-la às necessidades nutricionais e clínicas da paciente. A análise do recordatório domiciliar sugere que a inadequação do consumo alimentar favoreceu o diagnóstico clínico de Obesidade Grau III. A dieta oral oferecida promove melhor aceitação alimentar, atingindo o consumo ideal de nutrientes. No retorno ao atendimento, constatou-se que a adequação da ingestão favoreceu a perda ponderal e sobrevida da paciente. Demonstra-se, assim, a necessidade de acompanhamento nutricional contínuo.

Palavras-chave: Avaliação nutricional. Obesidade. Morbidades associadas.

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Nutrição 7.7 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE DOIS PACIENTES DESNUTRIDOS INTERNADOS NO HOSPITAL INFANTIL DE VITÓRIA Aluno(s): Flavia Heloisa Neri Fidelix, Larissa Savergnini Cavalcante e Samilar da Conceição Araujo Coautor(es): Luciene Rabelo Pereira Resumo Foi realizado um acompanhamento nutricional com dois pacientes com desnutrição crônica grave, com o objetivo de prestar atendimento nutricional para promover recuperação e melhora do estado nutricional dos mesmos. Esta pesquisa experimental do tipo caso clínico foi realizada com um adolescente de 15 anos e com uma criança de 6 anos, no qual foram analisados os dados do prontuário, como história familiar, história clínica, exames laboratoriais, dados antropométricos (peso, altura e circunferência do braço) e farmacoterapia, a qual também foi utilizada para o diagnóstico nutricional.

Após o diagnóstico foi sugerida a troca da dieta, pois as fórmulas utilizadas não estavam apresentando resultados satisfatórios, mantendo o quadro clínico sem alteração.

Palavras-chave: Estado nutricional. Desnutrição. Acompanhamento nutricional.

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Nutrição 7.8 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE UMA GESTANTE Aluno(s): Elaine Cristine Freitas, Elaine Cristine Freitas e Marciana Sangi de oliveira Coautor(es): Paula Regina Lemos de Almeida Campos, Miriam Patricia Castro Pereira Paixão e Ana cristina de Oliveira Soares Resumo Este projeto teve como objetivo acompanhar, avaliar e prescrever uma dieta para uma gestante na 20ª semana gestacional, que compareceu à Clínica Integrada de Atenção a Saúde Católica (CIASC). Foram aferidos peso, altura, circunferência de braço e altura uterina e avaliadas conforme SISVAN (Brasil, 2006). A gestante foi indagada sobre seus hábitos alimentares, e também foi realizado registro alimentar, comparado de acordo com as DRI’s (2006). A gestante informou que o acompanhamento de pré-natal fora realizado com um medico que atende em rede particular, e que recebeu todo cuidado adequado. A gestante foi informada sobre o objetivo do estudo, com seus respectivos riscos e benefícios e concordou assinando o Termo de Consentimento Livre Esclarecido. Como resultado, percebeu-se que a gestante foi caracterizada como obesa, e ao analisar a curva de gestante, inadequada quanto ao peso, sua altura uterina estava de acordo, segundo tabela do (SISVAN). Conclui-se que é imprescindível o acompanhamento médico e nutricional durante a gestação. Este estudo não pôde ser concluído com êxito no que diz respeito a finalização do acompanhamento, pois a gestante não esta seguindo corretamente a dieta prescrita.

Palavras-chave: Risco nutricional para mãe e o bebe.

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Nutrição 7.9 CASO CLÍNICO - ACOMPANHAMENTO DE PACIENTE HOSPITALIZADO Aluno(s): Raiany Lorenzoni Coelho e Ana Cristina de Oliveira Soares Coautor(es): Paula Regina Lemos de Almeida Campos Resumo Foi realizado um acompanhamento nutricional com paciente criança, de 9 anos, portadora de Linfoma Burkitt. Com o objetivo de favorecer a saúde da paciente, foi realizada uma avaliação subjetiva, recordatório alimentar 24horas, coleta dos dados antropométricos (peso) e avaliação dos exames bioquímicos para obtenção do diagnostico nutricional. A análise de todos os dados sugeriu um diagnóstico clínico de desnutrição. Após definir o estado nutricional, foi feito um planejamento alimentar para que a paciente passasse a se alimentar melhor e ter uma dieta especialmente destinada à sua patologia.

Palavras-chave: Acompanhamento nutricional. Criança. Linfoma.

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Nutrição 7.10 EDUCAÇÃO NUTRICIONAL DE HÁBITOS SAUDÁVEIS EM ADULTOS Aluno(s): Patrícia Dutra Fernandes de Jesus Coautor(es): Paula Regina Lemos de Almeida Campos Resumo O objetivo do presente trabalho foi realizar uma atividade de educação nutricional sobre a importância da alimentação saudável e do consumo de sal e sódio. Para isso foi selecionado um setor dentro da Vigilância Epidemiologia na Secretaria de Saúde do Estado do Espírito Santo, onde trabalhou-se com uma população composta por 35 adultos entre homens e mulheres. A intervenção teve caráter de abordagem direta aos funcionários em momentos diferentes de acordo com horário que cada um estava presente no setor, foi passada orientação sobre a importância da alimentação saudável e os malefícios do consumo em excesso de alimentos industrializados, que são fontes de sódio e sal. Além disso foi feita uma atividade dinâmica mostrando em um quadro os alimentos de consumo no dia-a-dia, e entregue um Guia Alimentar de Bolso impresso. A orientação nutricional e a dinâmica possibilitou que os funcionários da Vigilância Epidemiológica visualizassem como os alimentos industrializados e ou multiprocessados contêm alto teor de sal e sódio, e como isso ode trazer danos à saúde.

Conclui-se que é de extrema importância discutir sobre a influencia da alimentação adequada na saúde do ser humano.

Palavras-chave: Educação nutricional para adultos.

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Nutrição 7.11 PROGRAMA DE TB NAS UNIDADES PRISIONAIS DO ESPIRITO SANTO Aluno(s): Raiani Curti de Almeida Coautor(es): Paula Regina Lemos de Almeida Campos Resumo A tuberculose (TB) se constitui, em várias partes do mundo, como um importante problema de saúde nas unidades prisionais, inclusive nos países onde é baixa a endemicidade na população livre, não só em termos de incidência e de prevalência, como também pela frequência de formas resistentes. No Brasil, embora os profissionais de saúde ligados ao sistema penitenciário considerem, por sua experiência, que a TB é um grande problema entre os detentos, a magnitude do problema é pouco conhecida pela ausência, na maioria dos Estados brasileiros, de programas específicos de vigilância epidemiológica e de luta contra a TB na população carcerária. Foi feita um intervenção com o objetivo de Identificar as patologias, tipos de dietas que são fornecidas para os internos, e confrontar se estão de acordo com cada tipo de patologia, averiguando assim o estado nutricional desses internos com a patologia TB, e verificando se a alimentação fornecida para os mesmo está de acordo.

Palavras-chave: Tuberculose. Epidemiologia. Estado nutricional.

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Nutrição 7.12 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO DE UM PACIENTE DISLIPIDÊMICO: RELATO DE CASO Aluno(s): Filipe Agrizzi e Miriam Aparecida Ignácio de Almeida Coautor(es): Mírian Patrícia Paixão Resumo Este acompanhamento nutricional foi realizado com um paciente adulto com dislipidemia, selecionado pela necessidade de se favorecer seu quadro clínico, devido aos grandes casos desta patologia entres os adultos. O objetivo deste trabalho é favorecer o controle do colesterol a partir de prescrição dietética. Esta pesquisa experimental, do tipo caso clínico, foi realizada com um paciente adulto de 54 anos.

Para tanto, foram analisados dados da ficha do paciente, como dados antropométricos (peso, altura, circunferência da cintura, circunferência do quadril, percentual de gordura corporal, e pregas) e exames solicitados. Aplicou-se Inquérito Alimentar, sendo o Recordatório Alimentar avaliado e calculado com auxílio da tabela TACO. O diagnóstico nutricional foi definido pela avaliação de parâmetros bioquímicos e antropometria.

Após o planejamento dietético, foram realizadas adaptações à dieta habitual para adequá-la às necessidades nutricionais e clínicas do paciente. A análise do recordatório domiciliar sugere que a inadequação do consumo alimentar favoreceu o diagnóstico clínico, identificando, por exemplo, risco para subnutrição proteica. Devido à rotina trabalhista do paciente, a dieta oral oferecida não foi totalmente aderida, promovendo perda de peso. Contudo, houve melhora na seleção dos produtos alimentícios de sua dieta. A persistente inadequação da ingestão favorece a perda ponderal, maior depleção nutricional, e sobrevida do paciente. Demonstra-se, assim, a necessidade de acompanhamento nutricional contínuo.

Palavras-chave: Dislipidemia. Colesterol. Adulto.

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Nutrição 7.13 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO DE UM PACIENTE DO HOSPITAL INFANTIL DE VITÓRIA, ES Aluno(s): Filipe Agrizzi, Andressa Apolinário Coautor(es): Luciene Rabelo Pereira Resumo Este acompanhamento nutricional foi realizado com um paciente pediátrico, com síndrome do bebê hipotônico (Werding Hoffman), selecionado pela necessidade de favorecer seu quadro clinico. O objetivo deste trabalho é proporcionar uma adequação à dieta enteral já fornecida ao paciente. Esta pesquisa experimental, do tipo caso clínico, foi realizada com uma criança de 3 anos e 3 meses do sexo masculino. Para tanto, foram analisados dados do prontuário do paciente, como dados pessoais, antropométricos (circunferência de braço, altura de joelho e peso) e exames bioquímicos. Foi avaliado o consumo energético da dieta enteral já fornecida com base no cálculo das necessidades energéticas e nutricionais do paciente. O diagnóstico nutricional foi definido pela avaliação dos parâmetros antropométricos (peso para idade, peso para estatura, estatura para idade e índice de massa corpórea para idade), sendo diagnostico a partir destes dados. A análise do recordatório hospitalar sugere que a inadequação do consumo alimentar favoreceu o diagnóstico clínico, como por exemplo: a avaliação nutricional identificou risco para subnutrição proteica. Após o planejamento dietético foram realizadas adaptações à dieta padrão, para adequála às necessidades nutricionais e clinicas do paciente. A persistente inadequação da ingestão favorece a perda ponderal de massa corporal, maior depleção nutricional e sobrevida do paciente. Demonstra-se, assim, a necessidade de acompanhamento nutricional contínuo.

Palavras-chave: Werding Hoffman. Criança. Pediatria.

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Nutrição 7.14 OBESIDADE X CONSTIPAÇÃO Aluno(s): Francielle Ferraz Rocha Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo A obesidade é uma doença crônica definida como um acúmulo excessivo de tecido adiposo num nível que compromete a saúde dos indivíduos segundo a WHO(1997), além de estar diretamente ligado a vários tipos de doenças como: cardio e cerebrovasculares, a diabetes não-insulino dependente, a hipertensão arterial sistêmica e certos tipos de câncer (WHO, 1997 apud FERREIRA; MAGALHÃES, 2006). A obesidade é um dos maiores problemas que a população vem enfrentando nos últimos anos, se tornando cada vez mais comum entre adultos, crianças e jovens, de acordo com a Organização Mundial da Saúde(OMS). (MELO,2011). Boa parte destes casos de obesidades no Brasil ocorrem nas famílias mais pobres, estando relacionado ao nível socioeconômico, mais também a grande urbanização, falta de exercício físico e a falta de orientação correta sobre alimentação saudável para a população. (MONTEIRO et al, 2000; ANDRADE; PEREIRA E SICHIERI, 2003; MARQUES et al, 2004; MELO,2011). O objetivo do trabalho foi avaliar, identificar e ajudar a resolver o problema de uma paciente, a fim de ajuda-la na perda de peso, tratar a obesidade e melhorar o funcionamento intestinal irregular constipado da mesma. Os métodos utilizados foram as avaliações antropométricas: Peso, Altura, Gordura, Circunferência do Braço, Circunferência da Cintura, Circunferência do Quadril, Pregas cutâneas e uma ficha de avaliação nutricional da Clínica da Faculdade Salesiana CIASC. Com isso pode-se concluir que com uma boa alimentação, e uma boa ingestão hídrica, é possível reduzir o peso e melhorar o funcionamento intestinal. Além de comprovar a grande ligação da obesidade com a constipação.

Palavras-chave: Obesidade. Constipação. Funcionamento Intestinal. Perda de Peso.

Alimentação.

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Nutrição 7.15 EFEITOS DO TREINAMENTO FÍSICO SOBRE AS ENZIMAS ANTIOXIDANTES EM RATAS OVARIECTOMIZADAS APÓS O INFARTO DO MIOCÁRDIO Aluno(s): Priscila Freitas da Silva Coautor(es): Patrick Wander Endlich Resumo O infarto agudo do miocárdio (IM) está associado a uma das principais causas de mortalidade e incapacidade em mulheres, principalmente no período pós-menopausa.

Estudos demonstram que a formação das espécies reativas de oxigênio e a atenuação da capacidade antioxidante contribui ativamente durante o processo de remodelamento após o IM. A atividade física (EF) tem sido sugerida como uma opção de prevenção e tratamento das doenças cardiovasculares. No entanto, grande parte dos estudos são realizados em humanos e ratos. O presente projeto de pesquisa teve como objetivo avaliar os efeitos do treinamento físico de corrida em ratas ovariectomizadas e as respostas adaptativas do sistema antioxidante cardíaco após o infarto do miocárdio.

Ratas Wistar, ovariectomizadas e submetidas ao IM foram divididas em cinco grupos: Controle, OVX+SHAM SED, OVX+SHAM EF, OVX+IM SED e OVX+IM EF. Quarenta e oito horas após o último dia de treinamento físico, as seguintes análises foram realizadas: avaliação da expressão proteica das enzimas antioxidantes (SOD e Catalase) e a produção de ânio superóxido no coração. Os resultados demonstram que os animais do grupo OVX+IM EF apresentaram um aumento na expressão da Catalase e redução na produção de ânio superóxido comparado ao grupo OVX+IM SED. Conclui-se que o treinamento físico pode ser um importante alvo terapêutico na redução do estresse oxidativo no coração de mulheres no período da menopausa após o IM. Palavras-chave: Estresse oxidativo. Infarto do miocárdio. Treinamento físico.

Menopausa.

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Nutrição 7.16 APRESENTAÇÃO DE CASO: LINFOPROLIFERATIVA, MONONUCLEOSE, BACTERIANA E LEUCEMIA A ESCLARECER

DOENÇA INFECÇÃO

Aluno(s): Lyllian Vaillant Sabadini Alves Coautor(es): Luciene Rabelo Pereira Resumo Este projeto tem como objetivo identificar a doença e a conduta nutricional que beneficie e auxilie no estado do paciente, além da atuação do nutricionista nos hospitais. Para isso foi selecionado um paciente no hospital infantil de Vitória com uma doença diagnosticada, internado no dia 19/09/14, apresentando perda de peso de 1.700 Kg em uma semana. O nutricionista agiu de forma a auxiliar a recuperar o peso do paciente. Nota-se, assim, a importância do profissional na área ambulatorial, pois o paciente obteve ganho de peso com alta hospitalar até o final do estagio.

Palavras-chave: Linfoproliferativa. Mononucleose. Infecção bacteriana. Leucemia.

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Nutrição 7.17 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE UMA GESTANTE Aluno(s): Vanessa Galina Pereira e Jacyrlene Reis Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo O objetivo deste trabalho foi acompanhar, avaliar e prescrever uma dieta para uma gestante de risco, com base no acompanhamento nutricional da gestante K.T.B.S.L., que iniciou a gestação com diagnóstico de Diabetes tipo 1. Para classificação, foi utilizado o IMC, analisado pelo gráfico do Ministério da Saúde, medida da CB, medida uterina, exames bioquímicos, além da avaliação da ingestão alimentar. Atendendo os princípios da Nutrição, a gestante foi questionada sobre seus hábitos alimentares e foi realizado um registro alimentar, o qual foi avaliado conforme as DRIs. A gestante iniciou a gestação eutrófica de acordo com o IMC, e não continuou nessas condições, mesmo com a dieta prescrita. Atualmente a gestante apresenta sobrepeso e a altura uterina se encontra acima da curva percentil 90, podendo ser classificada como PIG. A análise do recordatório permitiu avaliar a adequação e inadequação de macro e micronutrientes que foram corrigidos a partir da dieta prescrita, respeitando sua patologia e contribuindo para adequação de insulina na dieta. No presente trabalho, embora um dos objetivos consistisse na análise do impacto da dieta prescrita sobre a gestação, e controlar a glicemia por meio da dieta da gestante, esta não foi permitida visto que a gestante não aderiu à mesma.

Palavras-chave: Adolescente. Gestação. Diabetes.

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Nutrição 7.18 NUTRIÇÃO EM CLINICA Aluno(s): Francielle Ferraz Rocha Coautor(es): Ana Cristina de Oliveira Soares Resumo Os linfomas são neoplasias hematológicas que formam um grupo amplo de entidades malignas que podem apresentar padrão histológico e comportamento clínico diferenciado, constituindo-se muitas vezes em um desafio para o clínico. Tais diferenças baseiam-se em diversidade de evolução e prognóstico, indo desde doenças que levam anos de sua instalação a seu diagnóstico (indolentes), até entidades malignas extremamente agressivas, que podem levar ao óbito em alguns dias se não forem tratadas adequadamente. A avaliação do paciente com LNH inclui anamnese e exame físico 4. Mais de dois terços dos pacientes se apresentam com linfadenopatia e sintomas B (febre, sudorese noturna e emagrecimento) são observados em cerca de 40%, indicando doença agressiva. O objetivo do trabalho foi avaliar, identificar e ajudar a resolver o problema da paciente, a fim de ajudá-la a melhorar sua ingestão alimentar, evitar o declínio do estado nutricional, e auxiliar no melhor estado nutricional. Os métodos utilizados foram as avaliações antropométricas: Peso, Altura, Circunferência do Braço, Circunferência da Panturrilha, Recordatório Alimentar de 24hrs, e uma ficha de avaliação subjetiva global do Hospital da Unimed. A paciente possuía 73 anos, seu IMC indicava desnutrição, pesava 50kg, sendo o seu peso ideal máximo de 63,7kg.

Sua circunferência do braço encontrava-se com desnutrição moderada assim como a panturrilha. A paciente possuía um Vet de 1808,1 kcal/dia, mas estava ingerindo 748,00 kcal/dia. A paciente relatava sentia incomodo ao se alimentar, o que é muito comum neste tipo de câncer, e além disso sentia muito frio, pouca fome, constipação e estava perdendo muita massa muscular. Contudo, os pacientes oncológicos são paciente com altos riscos de desnutrição devido ao auto nível de proteólise que a doença causa, levando a uma perda de peso rápida, complicando ainda mais o risco da doença.

Palavras-chave: Linfoma não Hodkin. Câncer. Funcionamento Intestinal. Desnutrição.

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Nutrição 7.19 EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA EDUCAÇÃO INFANTIL DE 04 A 05 ANOS Aluno(s): Naciele Steiner Schimildt , Narciso Antônio Sartori e Andressa Rosa Vieira Albertino Coautor(es): Paula Regina Lemos de Almeida Campos Resumo A fase pré-escolar envolve comportamentos e atitudes que persistirão no futuro, podendo determinar uma vida saudável se inserido uma educação nutricional precoce, com ações de educação nutricional e práticas alimentares adequadas. Este trabalho foi realizado com o intuito de apresentar a pirâmide alimentar e os alimentos saudáveis de forma dinâmica para estimular uma alimentação adequada para o seu desenvolvimento. Foram realizadas algumas atividades, como montar o prato com figuras de alimentos que eles mais gostavam de consumir, e depois da explicação da pirâmide e do vídeo, foi pedido que eles tirassem do prato as figuras de alimentos não saudáveis e consumissem apenas os alimentos mais saudáveis. Esta atividade foi realizada com 36 crianças, de 4 a 5 anos, na escola de educação infantil Tia Nenzinha, localizada em Vila Velha E.S. O presente trabalho obteve sucesso e boa aceitação das crianças que conseguiram absorver e interagir com as ideias propostas através das dinâmicas aplicadas, alcançando assim os objetivos esperados.

Palavras-chave: Educação Nutricional. Educação Infantil.

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Nutrição 7.20 EFEITO DA INTERVENÇÃO E ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL EM GUARDAS CIVIS MUNICIPAIS DE VITÓRIA (ES) Aluno(s): Camyla Farias Araujo Santos e Thairine Coslop Pereira Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo Sabe-se que a transição epidemiológica do baixo peso para a obesidade causa grande preocupação, não somente pelo fator estético, mas também pelo aumento da incidência de doenças crônicas. Associada à prática de atividade física regular, a manutenção dos hábitos alimentares saudáveis contribui de modo a estimular mudanças no estilo de vida dos indivíduos, e apresentam-se de forma significativa no controle das dislipidemias e na prevenção de doenças cardiovasculares. Essa associação é um fator importante a ser avaliado na população dos guardas civis, já que esta encontrase predisposta a distintos fatores que poderão contribuir na gênese de distintas patologias, como sobrepeso e obesidade abdominal. Dessa forma, o objetivo desse estudo consiste em intervir nutricionalmente e acompanhar de forma individualizada guardas municipais de Vitória. Será realizada uma pesquisa longitudinal, exploratória, intervencional e descritiva, na qual serão convidados a participar todos os guardas civis municipais de Vitória (ES), contabilizando uma amostra de 430 guardas, com idade entre 20 a 65 anos, praticantes de atividade física por no mínimo três meses, e que apresentem disponibilidade em participar de um acompanhamento nutricional quinzenal por um período total de dois meses, assim como concordem em assinar o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido. Será realizada a análise da avaliação do estado nutricional, antropométrica, consumo alimentar, elaboração de planos alimentares individualizados, orientação e intervenção nutricional. Portanto, o estudo permitirá um maior conhecimento sobre o estado nutricional destes profissionais, e promoverá o desenvolvimento de atividades de educação nutricional contínuas, a fim de garantir práticas alimentares adequadas.

Palavras-chave: Obesidade. Guardas-Civis. Atividade física. Intervenção Nutricional.

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Nutrição 7.21 EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM ADOLESCENTES E ADULTOS DAS ESCOLAS DA REDE PUBLICA ESTADUAL DE VITÓRIA-ES Aluno(s): Letícia Camillo Silvares Coautor(es): Paula Regina Lemos de Almeida Campos Resumo Esse trabalho tem como objetivo desenvolver atividade de educação nutricional com Aluno(s) entre a fase da adolescência e adulta, das escolas da rede de ensino publica estadual, localizadas no município de Vitória, ES. Através de visitas às escolas da rede pública estadual de ensino, foi constatado que tanto no turno vespertino e no noturno existe um considerável número de Aluno(s) que dão preferencia ao consumo dos alimentos industrializados, em substituição à alimentação fornecida pela instituição no período do recreio. Para tanto, foi realizada uma abordagem individual e coletiva no refeitório da escola e uma dinâmica que apresenta o quantitativo em gramas e ml de açúcar, sal e gorduras dos alimentos industrializados mais consumidos pelo mesmos.

A dinâmica possibilitou aos Aluno(s) da rede pública uma reflexão sobre os riscos e os danos causados à saúde graças ao consumo dos alimentos industrializados e/ou multiprocessados, e sobre a importância da alimentação adequada. Deste modo tornase evidente que discutir a alimentação com frequência no âmbito escolar é essencial para que os Aluno(s) possam ter autonomia para escolher melhor os alimentos, visto que educação nutricional ainda é uma das formas mais rápidas e inclusivas de construir novos hábitos alimentares.

Palavras-chave: Educação nutricional. Escolas. Hábitos alimentares.

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Nutrição 7.22 PERFIL NUTRICIONAL DE UMA GESTANTE ADOLESCENTE EM RISCO NUTRICIONAL Aluno(s): Amanda Nunes Coelho Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo A adolescência é uma fase marcada pelo crescimento e desenvolvimento acelerado do corpo, e descoberta dos órgãos sexuais. Uma gravidez precoce, ocorrida na fase da adolescência, irá gerar muitos transtornos mentais e físicos, e na grande maioria dos casos, a mãe não está preparada para lidar com tantas mudanças ao mesmo tempo, o que pode interferir no seu estado nutricional. Esse tipo de gestação tem uma positividade quando a gestante participa ativamente de ações socioeducativas, palestras e projetos de educação em saúde oferecidos pelo Governo. Pensando nisso, este trabalho tem como objetivo avaliar e acompanhar o perfil nutricional de uma adolescente gestante, a fim de propor um cardápio nutricional mais saudável. Durante esta fase, é necessário que haja suplementação, seja ela na forma de caloria adicional, proteínas e vitaminas e minerais. Para que se desenvolva uma gestação saudável, é importante que seja do conhecimento da mãe o acompanhamento de uma nutricionista. O nutricionista tem como função controlar o peso da gestante, indicar a suplementação de vitaminas, fornecer informações, e ajudar na alimentação da gestante de modo que a mesma não desenvolva diabetes gestacional e hipertensão materna, além de fornecer um cardápio acessível e balanceado, que atenda todas as demandas nutricionais da gestante adolescente.

Palavras-chave: Adolescente. Gestação. Adolescência. Nutricionista. Suplementação.

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Nutrição 7.23 ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL EM UM PACIENTE COM DIAGNOSTICO DE DOENÇA DE CRONH Aluno(s): Paula Fernanda Dos Santos Moreira Coautor(es): Luciene Rabelo Pereira e Paula Regina Campos Resumo Esta pesquisa tem como objetivo acompanhar a evolução nutricional de um paciente hospitalizado com diagnóstico de doença crohn, a fim de recuperar seu estado nutricional. Para isso, foram coletados dados dietéticos, antropométricos e bioquímicos associados à avaliação nutricional. Observou-se que, durante a internação do paciente, a terapia nutricional promoveu uma melhora na inflamação intestinal, havendo recuperação/manutenção no estado nutricional do paciente. Conclui-se que o manejo nutricional individualizado neste paciente, junto com a tratamento clínico, foi eficiente, permitindo recuperação do mesmo.

Palavras-chave: Doença de crohn. Estado nutricional.

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Nutrição 7.24 PICOLÉ ISOTÔNICO Aluno(s): Angelo Daher Balarini, Jefferson Gonçalves de Almeida, Raquel Bungenstab da Cruz, Sergio Vieira Basilio, Gessica Evelin Jara, Lorrane Blandes, Fabio Feijo Coautor(es): Mauricio da Silva Mattar Resumo Este projeto foi desenvolvido seguindo as normas da portaria 29 no item 2.2.2 b) Alimento para praticante de atividade física. É um alimento dotado de propriedades nutricionais e funcionais, para fins específicos, visando a qualidade de vida para praticantes de atividades físicas. Com a preocupação com a saúde, nos tempos atuais, muitas pessoas buscam a caminhada e futuramente a corrida como modalidade esportiva, que tem ganhado cada vez mais adeptos. Produtos isotônicos são consumidos após as corridas e esses representam um nicho de mercado amplo com a introdução de novos produtos, como o picolé isotônico com carboidratos que visa a recuperação de glicogênio. A recuperação dos estoques de glicogênio muscular entre as sessões de treino é fundamental frente à intensidade da competição em períodos prolongados.

Este trabalho tem por objetivo produzir picolé isotônico constituído por Vitaminas A, C e B12, além de potássio e glicose, e para o preparo da base foram utilizados amido de milho, liga neutra e aromatizante de abacaxi. O produto apresentou cremosidade e sabor agradável e, por isso, obteve grande aceitação nos testes sensoriais.

Palavras-chave: Suplementação. Glicogênio. Atividade física.

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Nutrição 7.25 BOLO DE BANANA SEM LACTOSE Aluno(s): Danyelly dos Santos, Anizia Ornelas Paes, Nídia Cristina Ribeiro de Freitas, Marcela Gobira Coautor(es): Cláudia Câmara de Jesus Weindler Resumo A intolerância à lactose acontece quando o individuo tem ausência ou deficiência da enzima lactase, que tem a função de degradar a lactose, o que acarreta aos indivíduos com esta característica desconfortos e problemas gastrointestinais. O objetivo deste projeto foi desenvolver um bolo de banana sem lactose, partindo de uma preparação isenta de lactose, procurando inovação e baixo custo, a fim de possibilitar acesso aos intolerantes, com a utilização da Farinha de Banana Verde. Para o desenvolvimento foram usadas técnicas usuais para a produção de um bolo, nas quais os ingredientes com lactose foram substituídos. Para avaliar a aceitação do produto desenvolvido foi realizada análise sensorial com 60 provadores não treinados, entre homens e mulheres, de 18 a 50 anos de idade. O bolo desenvolvido apresentou boa textura, crescimento e sabor. No teste de aceitação o bolo de banana sem lactose teve aceitação de 98% para aparência, 98% para a cor, 96% para a textura, 98% para o aroma, 98% para o sabor, com intenção de compra de 95% dos provadores. Os resultados demonstram que o desenvolvimento da formulação é viável do ponto de vista econômico e tecnológico, sendo a formulação final de baixo custo, ótima apresentação, textura e sabor, além de excelente aceitação. Além disso, a inclusão da farinha de banana verde agrega valores funcionais ao produto, melhorando o valor nutricional, sem alterar negativamente as características organolépticas do produto.

Palavras-chave: Bolo. Farinha de banana verde. Intolerância à lactose.

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Nutrição 7.26 UTILIZAÇÃO DA BIOMASSA E PIMENTA PARA O DESENVOLVIMENTO DE BRIGADEIRO Aluno(s): Amanda Nunes Coelho, Caique Covre, Danton Riscado, Juliana Tristão, Luana Lima, Luciana Carvalhais Coautor(es): Cláudia Câmara de Jesus Weindler Resumo De acordo com a PORTARIA Nº 29, DE 13 DE JANEIRO DE 1998, alimentos funcionais ‘são os alimentos especialmente formulados ou processados, nos quais se introduzem modificações no conteúdo de nutrientes, adequados à utilização em dietas, diferenciada e/ou opcionais, atendendo às necessidades de pessoas em condições metabólicas e fisiológicas específicas. O trabalho teve como objetivo desenvolver um brigadeiro, substituindo seus ingredientes tradicionais por biomassa de banana verde, adicionado de pimenta, com boa qualidade tecnológica e nutricional, atendendo ao público fitness e celíaco, sendo sensorialmente aceitável e dentro de um custo viável. O brigadeiro de biomassa é considerado um produto de confeitaria, da classe das sobremesas, obtido por meio da mistura da biomassa de banana verde adicionado de outras substâncias alimentícias, tendo consistência firme ou pastosa. É classificado como alimento para dietas com restrição de nutrientes, pois é restrito a carboidrato e lactose, também classificado como alimentos para grupos específicos, pois atende pessoas com intolerância ao glúten e a lactose. O produto desenvolvido foi padronizado e avaliado por um grupo de provadores não treinados, praticantes de atividade física. Os resultados tecnológicos demonstraram a viabilidade do desenvolvimento da formulação, e nos resultados da análise sensorial cerca de 80% dos provadores demonstrou excelente aceitação quanto ao sabor e textura. A utilização da biomassa de banana verde e da pimenta, agregam valor nutricional ao produto devido, respectivamente às suas propriedades funcionais e termogênicas.

Palavras-chave: Brigadeiro. Biomassa de banana verde. Pimenta.

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Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo – FCSES

8 RESUMOS – PSICOLOGIA

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Psicologia 8.1 DE UMA LÓGICA DE CUIDADO ASILAR MANICOMIAL, PARA UMA CONCEPÇÃO DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL DE CUIDADO AOS SUJEITOS EM SOFRIMENTO PSÍQUICO Aluno(s): Itatiana Souza Silva e Karla Maria Duarte Coautor(es): Andréa Campos Romanholi Resumo O conto literário ‘Só vim telefonar’, de Gabriel Garcia Márquez, relata a história de uma mulher de 27 anos, que ao ter seu carro quebrado na estrada, tenta chegar a um telefone para pedir ajuda. Após conseguir carona, chega a uma instituição onde pergunta pelo telefone. Porém, embora fale e repita que ‘só vim telefonar’, sem ser ouvida, acaba sendo conduzida junto com as passageiras do ônibus para o interior da instituição e, desde então, inicia sua carreira psiquiátrica. O objetivo do trabalho é realizar uma articulação entre o conto relatado e os tratamentos oferecidos às pessoas em sofrimento psíquico dentro da lógica asilar. Em seguida pretende-se apresentar brevemente um novo paradigma de cuidado e serviços substitutivos das práticas e discursos deste modelo paradigmático hospitalocêntrico. Estes serviços substitutivos compõem a Rede de Atenção Psicossocial que agrega práticas e discursos pautados em um novo paradigma teóricotécnico e ético-político, que visa superar a lógica excludente do isolamento, oferecendo o cuidado em liberdade e dispositivos que possibilitem novos comparecimentos subjetivos. Esta lógica de cuidado tem como foco o sujeito e não sua ‘doença’, tendo este como protagonista e corresponsável no seu processo de cuidado e promoção de saúde. Aqui não se busca a “cura”, mas trabalha-se para a redução do sofrimento e a promoção da saúde, considerando-se a atuação dos fatores sociais, culturais e subjetivos sempre presentes nos processos de adoecimento. Esta atuação abre novas possibilidades para o devir subjetivo, para a invenção de novas forças, novos recursos, novas produções subjetivas.

Palavras-chave: Só vim telefonar. Paradigma asilar manicomial. Clínica ampliada.

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