Revista de Iniciação Científica 2015/2

Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo – FCSES

ISSN 2317-8183

REVISTA ELETRÔNICA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ESPIRITO SANTO V. 04, N. 02 – Dezembro/2015 Vitória-ES

Iniciação Científica - Revista Eletrônica

Vitória

V. 4, N. 2 p.1-31

Dezembro/2015

EXPEDIENTE Diretor Geral L Cledson Rodrigues Diretor Executivo Dr. Jolmar Luis Hawerroth Corpo Editorial Alessandra Rodrigues Garcia Dos Santos Alexandre Cardoso Aranzedo Ana Emília Brasiliano Thomaz Cláudia Câmara de Jesus Weindler Danilo Camargo Santos Elisangela Maria Marchesi Fabio Olímpio Venturim Joao Luiz Coelho De Faria Jolmar Luis Hawerroth Marcia Valeria Goncalves Marisa Marqueze Patrício Baiônco Mindelo Biaguê Paulo Cesar Delboni Pedro Canal Filho Conselho Editorial André Cypriano Monteiro Costa Christyne Gomes Toledo de Oliveira Fabiana Campos Franco Lívia Perasol Bedin Lilian Cristiane Moreira Patrícia Bourguignon Prezotti Bomfim Selma Aparecida Hebling Talita Cristina Garcia ISSN 2317-8183 Editoração Setor de Comunicação Integrada | 27 3331-8562 marketing@catolica-es.edu.br Coordenação: Nicolau Campedelli | 27 3331 8562 ncampedelli@catolica-es.edu.br Revisão Geral: Profa. Geraldina Malbar Moscon | gmoscon@catolica-es.edu.br Diagramação: Vinicius Rossi Vacari | 27 3331-8625 vvacari@catolica-es.edu.br

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Ficha catalográfica elaborada pela Biblioteca da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo

INICIAÇÃO CIENTÍFICA [recurso eletrônico]: Revista Eletrônica de Iniciação Científica da Faculdade Católica Salesiana - V. 04, N. 02 (Dezembro 2015) – Dados eletrônicos. – Vitória: Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo, 2015.

Sistema requerido: Modo de acesso: <http://www.ucv.edu.br> I. Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo.

II. Título: Revista Eletrônica de Iniciação Científica da Faculdade Católica Salesiana CDU 001.891(05) Periodicidade: Semestral

Sumário

APRESENTAÇÃO...........................................................................................................6 1 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (BACHARELADO) ..........................................7 1.1 ESTRUTURA DA COMUNIDADE LIQUÊNICA E DOS ESTÁGIOS SUCESSIONAIS NO MIRANTE DOS CACTOS, APP LAGOA ENCANTADA, VILA VELHA-ES....................................... 8 1.2 ESTUDO COMPARATIVO DA DIVERSIDADE DE ARANHAS DE SOLO (ARACHNIDA, ARANEAE) EM DUAS ÁREAS DA RESERVA BIOLÓGICA DE DUAS BOCAS, CARIACICA-ES..

9 1.3 ANÁLISE DA BIODIVERSIDADE E DAS CONDIÇÕES SANITÁRIAS DA REGIÃO ENTREMARÉS EM DUAS PRAIAS COM DIFERENTES GRAUS DE PRESERVAÇÃO DA GRANDE VITÓRIA, ESPÍRITO SANTO, BRASIL...................................................................................................10 1.4 ANÁLISE DA BIODIVERSIDADE E DAS CONDIÇÕES SANITÁRIAS DA REGIÃO ENTREMARÉS EM DUAS PRAIAS COM DIFERENTES GRAUS DE PRESERVAÇÃO DA GRANDE VITÓRIA, ESPÍRITO SANTO, BRASIL...................................................................................................11 1.5 AVALIAÇÃO DA QUALIDADE BACTERIOLÓGICA DA ÁGUA E AREIA DAS PRAIAS MAIS FREQUENTADAS DOS MUNICÍPIOS DE VITÓRIA, VILA VELHA E GUARAPARI- ES...12 2 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (LICENCIATURA)......................................... 13 2.1 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DAS ALGAS MARINHAS QUE COMPÕEM A DIETA DA TARTARUGA-VERDE (CHELONIA MYDAS).......................................................................................14 3 RESUMOS – EDUCAÇÃO FÍSICA............................................................................ 15 3.1 A PRESENÇA DAS EXPERIÊNCIAS ARTÍSTICO-CULTURAIS NA FORMAÇÃO UNIVERSITÁRIA: UM PROCESSO PROFISSIONAL E HUMANO NA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ESPÍRITO SANTO................................................................................................................16 3.2 EDUCAÇÃO FÍSICA E CULTURA INDÍGENA: PROCESSO DE (DES)TRADICIONALIZAÇÃO DAS PRÁTICAS CORPORAIS.......................................................................................................17 4 RESUMOS – ENGENHARIA DE PRODUÇÃO........................................................... 18 4.1 AVALIAÇÃO DE UMA LINHA EXPRESSA RODOVIÁRIA UNVERSITÁRIA: SOLUÇÃO DE MOBILIDADE PARA ALUNOS DE ENSINO SUPERIOR DA GRANDE VITÓRIA........................19 5 RESUMOS – FARMÁCIA.......................................................................................... 20 5.1 PESQUISA DE PARASITOS CONTAMINANTES EM AREIA DAS PRAIAS MAIS FREQUENTADAS NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA- ES...............................................................................21 6 RESUMOS – NUTRIÇÃO.......................................................................................... 22 6.1 MÍDIA, ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: A INFLUÊNCIA DA INTENSIDADE DA COMUNICAÇÃO NA MUDANÇA DE HÁBITOS ALIMENTARES...................................................................23 6.2 CONSUMO DE BEBIDA ALCOÓLICA E ESTADO NUTRICIONAL DE GESTANTES EM PRÉ-NATAL ATENDIDAS NAS UNIDADES DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE VILA VELHA (ES).

24 7 RESUMOS – PSICOLOGIA....................................................................................... 25 7.1 AGRESSIVIDADE E SEUS MODOS DE COMPARECIMENTO NA RELAÇÃO PROFESSOR E ALUNO.....................................................................................................................................................26 7.2 A RELAÇÃO DO ALIMENTO E O FEMININO NA CONTEMPORANEIDADE: UM OLHAR PSICANALÍTICO.......................................................................................................................................27 8 RESUMOS – SERVIÇO SOCIAL................................................................................ 28 8.1 ATUAÇÃO PROFISSIONAL DO ASSISTENTE SOCIAL NO CENTRO DE REFERÊNCIA ESPECIALIZADO DE ASSISTÊNCIA SOCIAL (CREAS) MARUÍPE-VITÓRIA(ES).......................29 8.2 ANÁLISE DO SERVIÇO DE CONVIVÊNCIA E FORTALECIMENTO DE VÍNCULOS CAJUN ROMÃO.............................................................................................................................................30 8.3 PODER LOCAL E JUVENTUDE: AS AÇÕES E O CONTROLE SOCIAL.................................31

APRESENTAÇÃO A Revista de Iniciação Científica da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo é uma publicação semestral, que visa à difusão dos principais resultados obtidos nos projetos de iniciação e pesquisas científicas, desenvolvidos por discentes e docentes dos cursos de graduação.

Prof. Dr. Alexandre Cardoso Aranzedo

Coordenador do Curso de Psicologia da Faculdade Caótlica Salesiana do Espírito Santo

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1 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (BACHARELADO)

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 1.1 ESTRUTURA DA COMUNIDADE LIQUÊNICA E DOS ESTÁGIOS SUCESSIONAIS NO MIRANTE DOS CACTOS, APP LAGOA ENCANTADA, VILA VELHA-ES Aluno(s): Leandra Carvalho Alves, Ariadina Nascimento Cerqueira, Samantha de Barbi Vieira Coautor(es): Danilo Camargo Santos Resumo Os liquens são estruturas resultantes da associação simbiótica entre fungos e algas, podendo envolver três ou mais desses organismos. Com o objetivo de analisar, a partir desses organismos, a sucessão ecológica, este trabalho foi desenvolvido no afloramento rochoso Mirante dos Cactos, APP Lagoa Encantada, Vila VelhaES. A metodologia foi dividida em quatro etapas: análise bioclimática, análise liquênica, análise da estrutura vegetal e registro faunístico. Para a análise bioclimática, houve registros de temperatura e pluviosidade de Vila Velha, sendo esses dados obtidos através do INCAPER e INMET de 01/2010 à 06/2015. A análise liquênica baseou-se na identificação do principal tipo de líquen de acordo com o local de desenvolvimento e de acordo com o talo. Para isso, o Mirante foi dividido em três partes, havendo a utilização de bibliografia específica para a identificação morfológica. Foram determinadas a riqueza, a abundância das morfoespécies e a similaridade entre os pontos, utilizando-se o Índice de Sorensen.

Para a estrutura vegetal, foram analisados 25 quadrantes de 2mX2m, sendo determinada a riqueza das espécies, a abundância e a similaridade entre os pontos.

O registro faunístico foi feito através de fotografias. Os resultados obtidos mostram que Vila Velha passa por períodos de seca e os liquens saxícolascrostosos mostraramse os mais tolerantes à dessecação. Foram identificados quatro estágios sucessionais compostos por espécies pioneiras, cactáceas, vegetação rasteira e arbusto de pequeno porte. Sendo assim, os liquens mostraram-se importantes para o desenvolvimento da vegetação existente em locais com elevadas temperaturas e diminuta pluviosidade, como o Mirante dos Cactos.

Palavras-chave: Liquens. Sucessão ecológica. Dessecação.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 1.2 ESTUDO COMPARATIVO DA DIVERSIDADE DE ARANHAS DE SOLO (ARACHNIDA, ARANEAE) EM DUAS ÁREAS DA RESERVA BIOLÓGICA DE DUAS BOCAS, CARIACICA-ES Aluno(s): Antônio Eugênio Sousa Alencar Coautor(es): Marcus Vinícius Scherrer de Araújo Resumo As aranhas, apesar de pouco estudadas, são excelentes indicadoras dos efeitos ambientais sobre a organização das comunidades ecológicas da qual fazem parte, de maneira que a aquisição de conhecimento acerca da diversidade do grupo pode fornecer subsídios para programas de conservação de suas espécies. Para tal, há necessidade de estudos que auxiliem no melhor conhecimento da araneofauna de solo. O objetivo desse trabalho foi realizar um levantamento da diversidade das famílias de aranhas de solo na Reserva Biológica de Duas Bocas, localizada no município de Cariacica, estado do Espírito Santo. Foram realizadas coletas semestrais no período entre agosto de 2013 e janeiro de 2014. As coletas foram realizadas com auxílio de 240 armadilhas do tipo pitfall trap, dispostas em seis transectos antiparalelos, distribuídos em dois diferentes pontos da reserva, sendo três destes em uma área de mata primária e outros três em uma área de mata secundária. Ao todo, foram encontradas 33 famílias, distribuídas nas duas áreas em função das estações do ano, sendo Pholcidae, Palpimanidae e Theridiidae as famílias mais abundantes, indiciando um equilíbrio ecológico nas populações de solo do local que interagem ou dependem diretamente das aranhas. A presença de representantes da família Trechaleidae indica ainda equilíbrio das populações de pequenos invertebrados e vertebrados aquáticos na área de mata primária. O material coletado foi identificado até a categoria de família e os espécimes foram depositados no museu de zoologia da Católica de Vitória – Centro Universitário e na coleção científica do Instituto Butantan.

Palavras-chave: Aranhas. Diversidade. Mata Atlântica.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 1.3 ANÁLISE DA BIODIVERSIDADE E DAS CONDIÇÕES SANITÁRIAS DA REGIÃO ENTREMARÉS EM DUAS PRAIAS COM DIFERENTES GRAUS DE PRESERVAÇÃO DA GRANDE VITÓRIA, ESPÍRITO SANTO, BRASIL Aluno(s): Isabella de Carli Scaquetti, Cissa Victoria Martinelli Bertazo, Rayssa de Oliveira Moreira, Thaciana Fabíola Marques, Yasmin Perovano Oliveira Coautor(es): Marcus Vinícius Scherrer de Araújo Resumo As praias são consideradas ambientes de transição entre o ecossistema terrestre e marinho e estão em constantes modificações. O avanço da população sobre esse ecossistema vem ocasionando diversos impactos que causam danos a quem o habita e frequenta. O despejo de efluentes na zona costeira pode acarretar mudanças da fauna e flora, além de proliferação de microrganismos patógenos. Assim, a realização de estudos para verificar as alterações no ambiente praiano é necessária tanto para a economia quanto para a preservação do ecossistema. Nesse sentido, este trabalho objetivou comparar duas regiões com diferentes graus de preservação, pois isso permite uma melhor avaliação dos impactos sobre os organismos ali existentes.

O presente estudo foi realizado na praia de Manguinhos (maior graus de impacto), localizada na Serra, e na praia Enseada das Garças (área de preservação), localizada em Fundão. Foi utilizado para obtenção dos dados de macroalgas o fotoquadrat e, para a microbiologia, foram coletadas amostras de águas e areias, em depósitos apropriados estéreis, que posteriormente foram submetidas a análises laboratoriais. A correlação indica, que os dados de microbiologia influenciam a biodiversidade, de algas e macroinvertebrados e, ainda, que a praia com maior nível de antropização apresenta menor abundância e riqueza da flora e fauna. No entanto, é necessária a extensão do estudo para avaliar todos os possíveis fatores que podem interferir na biota.

Palavras-chave: Diversidade. Antropização. Microrganismo.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 1.4 ANÁLISE DA BIODIVERSIDADE E DAS CONDIÇÕES SANITÁRIAS DA REGIÃO ENTREMARÉS EM DUAS PRAIAS COM DIFERENTES GRAUS DE PRESERVAÇÃO DA GRANDE VITÓRIA, ESPÍRITO SANTO, BRASIL Aluno(s): Isabella de Carli Scaquetti, Yasmin Perovano Oliveira Coautor(es): Marcus Vinícius Scherrer de Araújo Resumo As praias são depósitos, normalmente arenosos, gerados pela ação das ondas em uma região acima do nível do mar, sendo um sistema de transição de ambientes marinhos para terrestres. As praias estudadas possuem lateritos ferruginosos, levando à ocorrência de poças em maré baixa, favorecendo assim uma grande diversidade de microhabitats para os organismos marinhos ali presentes. Esse projeto objetivou verificar se a Teoria de Biogeografia de Ilhas aplica-se às poças de maré, por meio dos fatores físicosquímicos correlacionados à riqueza de táxons. A teoria sugere a correlação direta da riqueza com a área de uma ilha e sua distância da fonte de colonizadores, além de pregar que as taxas de migração e extinção interagem de forma a pontuar um equilíbrio entre ambas. Foram traçados quatro transectos paralelos à linha da costa, com um intervalo de dez metros entre eles, sendo o primeiro com 10 metros de distância da areia (linha inicial de afloramento rochoso). Foram aferidas, aleatoriamente, três poças de maré em cada transecto, sendo analisados os valores da temperatura, pH, concentração do oxigênio dissolvido, profundidade, área, volume e distância da linha da maré baixa. Cada fator foi correlacionado com a riqueza de táxons. Os resultados mostraram, que Teoria não pode ser aplicada às poças, visto que área e distância não são fatores determinantes para a riqueza e, ainda, que as taxas de imigração e extinção não podem ser observadas nesse ambiente, dada sua grande alteração diária por fatores físicoquímicos.

Palavras-chave: Diversidade. Riqueza. Poça de maré.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 1.5 AVALIAÇÃO DA QUALIDADE BACTERIOLÓGICA DA ÁGUA E AREIA DAS PRAIAS MAIS FREQUENTADAS DOS MUNICÍPIOS DE VITÓRIA, VILA VELHA E GUARAPARI- ES Aluno(s): Letícia Fonseca dos Santos, Priscila Aniceto Magalhães; Tácio Vinícius da Silva Soares; Dannyelle Ribeiro da Vitória Silva; Grasielli Batista Ribeiro Pinto; Meirislane Gomes Ramos Coautor(es): Marcus Andrade Covre Resumo As praias são os destinos mais procurado para atividades de lazer. A água e areia das praias recreacionais, que possivelmente recebe despejo de esgotos, podem representar ambientes com importância epidemiológica e sanitária na transmissão de doenças de contato direto, comprometendo a saúde dos frequentadores. Esta pesquisa tem como objetivo avaliar a qualidade bacteriológica da água e areia das praias mais frequentadas dos municípios de Vitória, Vila Velha e Guarapari- ES, no intuito de contribuir com os resultados para informação à população local. Seguindo os padrões CONAMA, o estudo foi desenvolvido com a utilização dos indicadores bacteriológicos Enterococos e Escherichia coli. Foram analisadas 10 estações amostrais, com 25 campanhas de coleta em frequência mensal, durante o período de Novembro/2013 a Novembro/2015. De acordo com os resultados adquiridos, a areia com a melhor qualidade sanitária é da Praia da Costa, com a média de 272,5 UFC/100g, e a amostra com qualidade insatisfatória de areia foi da praia da Curva da Jurema, com concentração média de 9890,00 UFC/100g, valor bem acima dos valores máximos admissíveis e recomendados pela Associação Bandeira Azul da Europa. Para água, as praias de Vitória apresentaram positividade para indicadores de contaminação fecal, com atenção especial para a praia Curva da Jurema que obteve as médias de contaminação mais alta com Escherichia coli (8.737 UFC/ ml). A partir dos resultados obtidos, constatou-se que as areias e águas das praias de Vitória estão sob forte influência de esgotamento sanitário, podendo apresentar riscos aos banhistas.

Palavras-chave: Balneabilidade. Enterococos. Escherichia coli.

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2 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (LICENCIATURA)

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Ciências Biológicas (Licenciatura) 2.1 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DAS ALGAS MARINHAS QUE COMPÕEM A DIETA DA TARTARUGA-VERDE (CHELONIA MYDAS) Aluno(s): Kathiani Victor Bastos Coautor(es): Danilo Camargo Santos Resumo As ações de conservação de espécies ameaçadas de extinção, como a tartaruga verde (Chelonia mydas), devem ser realizadas com base nos conhecimentos sobre a Biologia e Ecologia desses seres vivos. Nesse sentido, a presente pesquisa teve como objetivo comparar o valor nutricional das principais algas componentes da dieta da tartaruga verde, verificando a influência da eutrofização sobre a composição química desses componentes alimentares. Foram realizadas duas coletas em abril, uma na Enseada das Garças (Fundão) e outra na Ilha do Boi (Vitória). Ambas são áreas de alimentação da tartaruga verde e apresentam diferentes graus de urbanização. Foram coletadas algas do gênero Ulva sp. e Hypnea sp., que compõem aproximadamente 90% da dieta da tartaruga verde. As algas coletadas foram levadas ao LABNECTON, onde foram congeladas para análise posterior. O valor nutricional foi estimado com base na quantificação de clorofila a, carotenóides, ficobiliproteínas, açúcares solúveis, proteínas totais e lipídios totais. Os resultados obtidos indicam que as algas coletadas na Ilha do Boi apresentam concentrações superiores para praticamente todas as análises fisiológicas realizadas, sendo que a Clorofila A teve os resultados com maiores diferenças entre os dois locais de coleta, registrando em Vitória 14,91 mg/ml para Ulva sp. e 18,18 mg/ml para Hypnea sp.; e em Fundão 2,77 mg/ml para Ulva sp. e 4,47 para Hypnea sp., evidenciando a alteração na composição química dessas algas em diferentes graus de urbanização. Essas alterações podem ter influência direta sobre a alimentação da tartaruga verde.

Palavras-chave: Algas. Ilha do Boi. Fundão. Tartaruga.

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3 RESUMOS – EDUCAÇÃO FÍSICA

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Educação Física 3.1 A PRESENÇA DAS EXPERIÊNCIAS ARTÍSTICO-CULTURAIS NA FORMAÇÃO UNIVERSITÁRIA: UM PROCESSO PROFISSIONAL E HUMANO NA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ESPÍRITO SANTO Aluno(s): Darlene Fabri Ferreira Coautor(es): Juliana Moreira da Costa Resumo O presente projeto de Iniciação Científica tem como objetivo investigar quais as experiências que os estudantes da Católica de Vitória- Centro universitário têm com as manifestações artísticoculturais e como eles as relacionam com a formação Universitária. Entendemos que o cenário globalizado tem incentivado uma formação especializada para atender as dinâmicas de produção capitalista. Porém, hoje, há uma exigência de um profissional de conhecimentos amplos e criativo, e a formação estritamente profissional amputa esses requisitos. Uma universidade que contemple, em sua estrutura curricular e extracurriculares, atividades voltadas para uma formação ampla e humana, pode formar indivíduos mais preparados para a convivência social.

Essa estrutura oferece ao estudante diversas possibilidades para sua formação e oportunidades para se desenvolver de forma ampliada. O estudo parte da história das universidades na humanidade perpassando pelo Brasil e pelas Instituições Salesianas.

Além disso, buscaremos compreender a importância da formação para além da vida profissional, estudando conceitos de formação cultural e humana na teoria crítica. Na metodologia a revisão bibliográfica será feita em todo processo. A coleta de dados, em campo, será feita por meio de questionário, em um universo de estudantes universitários já na eminência de se formar. Os dados serão submetidos a análise quantiqualitativa.

A investigação vai permitir conhecer a relação feita entre as experiências culturais e a formação universitária na realidade. Acreditamos que cultura e formação não devem basear-se por interpretações idealistas ou restritivas. A educação, que fomenta a emancipação, é crítica e permite a experiência das contradições, do diverso.

Palavras-chave: Universidade. Experiência estética. Formação humana

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Educação Física 3.2 EDUCAÇÃO FÍSICA E CULTURA INDÍGENA: PROCESSO DE (DES)TRADICIONALIZAÇÃO DAS PRÁTICAS CORPORAIS Aluno(s): STEPHANY CASTRO DE FREITAS Coautor(es): Samuel Thomazini de Oliveira Resumo Trata-se de estudo de Iniciação Científica do curso de Educação Física da Católica de Vitória- Centro universitário. Buscou-se descrever e analisar as práticas corporais vivenciadas em uma aldeia da etnia Guarani Nhãdewa e possíveis relações com a Educação Física Escolar. O campo de estudo foi a aldeia Três Palmeiras, localizada na cidade de Aracruz-ES. O estudo foi desenvolvido por meio de pesquisa de campo do tipo exploratória descritiva interpretativa (SILVA; MENEZES, 2005). Os registros dos dados se deram por meio de duas visitas, nas quais foram realizadas entrevistas, observações, registros fotográficos e anotações em um diário de bordo. Por meio da análise de conteúdos (BARDIN, 2003), foi elaborada uma categoria geral relacionada à identidade indígena/nativa. Os dados indicam que as práticas corporais da escola se constituem como potencializadoras na difusão dos saberes tradicionais do povo Guarani. Nesse contexto, é possível identificar que, além da tensão permanente gerada a partir da dicotomia tradiçãomodernização que, em tese, impulsionaria um tipo de destradicionalização das práticas corporais nativas, existem pontos de fuga importantes. A integração entre comunidade, líderes da aldeia e escola, indicam que os modos de ser índio/nativo e a relação com a educação criam um tipo de cultura híbrida. Os saberes e a própria escola são apropriados e resignificados pelos nativos.

Nesse processo, a escola é reconstruída para garantir os benefícios decorrentes da modernização e, simultaneamente, reafirmar os saberes tradicionais, respeitando as singularidades, bem como, o ethos Guarani Nhãdewa.

Palavras-chave: Educação física escolar. Cultura indígena. Educação indígena.

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4 RESUMOS – ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

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Engenharia de Produção 4.1 AVALIAÇÃO DE UMA LINHA EXPRESSA RODOVIÁRIA UNVERSITÁRIA: SOLUÇÃO DE MOBILIDADE PARA ALUNOS DE ENSINO SUPERIOR DA GRANDE VITÓRIA Aluno(s): Tiago Cardozo Costa Coautor(es): Fernando Oliveira Boechat Resumo O presente trabalho teve por objetivo desenvolver uma proposta e mostrar que a implantação da Linha Expressa Rodoviária Universitária poderá ser uma solução de mobilidade para alunos universitários da Grande Vitória. Para este fim, foi avaliada a necessidade de um transporte público, baseando-se em pesquisa realizada em diferentes instituições de ensino superior de dois municípios da Grande Vitória.

Essa pesquisa foi realizada no formato de questionário dirigido, com o objetivo de entender as necessidades de mobilidade dos alunos nos trajetos de suas casas ou locais de trabalho para a faculdade onde estudam e vice-versa, bem como permitir avaliar os motivos pelos quais não é utilizado o transporte público atual. Pela pesquisa, foi possível constatar, que aproximadamente 20% dos estudantes universitários utilizam transporte particular como meio de locomoção até a instituição de ensino, isso gera, estimadamente, em torno de 6.388 veículos a mais nos horários de entrada e saída da instituição, que coincidem com os horários de maior fluxo de veículos no trajeto estudado. Foi comprovado pela pesquisa, que 95% das pessoas não utilizam transporte público por motivo de insegurança. Com base nos dados levantados, foram definidas linhas de ônibus para o sistema público de transporte, capazes de atender às necessidades atuais dos usuários desse serviço, procurando a maximização de sua utilização.

Palavras-chave: Linha Expressa rodoviária Universitária. Grande Vitória. Transporte.

Mobilidade urbana.

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5 RESUMOS – FARMÁCIA

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Farmácia 5.1 PESQUISA DE PARASITOS CONTAMINANTES EM AREIA DAS PRAIAS MAIS FREQUENTADAS NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA- ES Aluno(s): Aloma Paoli Cremasco Gasparini Coautor(es): Rodrigo Alves do Carmo Resumo Essa pesquisa teve o objetivo de avaliar a contaminação por parasitos nas areias das principais praias do município de Vitória no estado do Espírito Santo, visando contribuir com dados para que se realize o monitoramento delas. Os métodos utilizados para a análise foram: o Método Rugai modificado e o Método Hoffman modificado. Entre agosto e outubro de 2015 foram coletadas amostras de areia mensalmente em três praias do Município de Vitória, sendo um ponto de coleta na Praia da Ilha do Boi, dois pontos na Praia da Curva da Jurema e três pontos na Praia de Camburi. Na 1ª análise foi verificada a presença de ovos de Ascaris sp., Ancylostoma sp. e Enterobius sp.

Foram encontrados ovos de Ancylostoma sp., Ascaris sp., Balantidium sp., Dipylidium caninum e Enterobius sp. na 2ª análise. Na 3ª análise detectou-se a presença de ovos de Ascaris sp., Ancylostoma sp., Balantidium sp. e Diphyllobothrium latum. A presença de parasitos, em todos os pontos de coleta, revela uma contaminação desse ambiente por microrganismos causadores de doenças humanas, como a ascaridíase, ancilostomíase, balantidíase e enterobíase. A falta de saneamento básico, higiene individual e presença de coliformes fecais, provenientes de animais infestados, são fatores determinantes para a ocorrência de infecções em humanos. Portanto, ressalta-se a importância de monitoramento das areias das praias, atestando a qualidade delas, visando à melhoria da qualidade de vida da população através da redução do risco de transmissão de doenças.

Palavras-chave: Praias. Parasitos. Monitoramento.

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6 RESUMOS – NUTRIÇÃO

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Nutrição 6.1 MÍDIA, ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: A INFLUÊNCIA DA INTENSIDADE DA COMUNICAÇÃO NA MUDANÇA DE HÁBITOS ALIMENTARES Aluno(s): Mariama Carneiro Figueiredo Coautor(es): Ana Cristina de Oliveira Soares Resumo A alimentação pode ser descrita como necessidade fisiológica básica, e o ato de alimentar-se aciona tanto a satisfação das necessidades fisiológicas como ainda pode configurar como atividade social ligada ao modo de vida das pessoas. Em sociedades contemporâneas que procuram praticidade no preparo e consumo de alimentos, as escolhas alimentares focadas em praticidade podem levar ao comprometimento da qualidade da refeição ingerida e o desencadeamento de doenças crônicas.

Objetivando a identificação da modulação da intensidade de informação em saúde nutricional e sua capacidade de redução da intenção de consumo de alimentos não saudáveis no processo de tomada de decisão, foi realizada uma pesquisa transversal do tipo experimental composta por três níveis: sem informação, com informação fraca e com informação forte em saúde cuja variável dependente foi à intenção de consumo de alimentos e a variável independente foi à informação em saúde. A amostra foi constituída por 60 voluntários das aulas de graduação e pós-graduação de uma faculdade em Vitória, com idades entre 18 e 50 anos. De acordo com os resultados hábitos alimentares saudáveis prévios corresponderam a 55% dos pesquisados e 45% apresentaram hábitos não saudáveis, apresentando resultados em mesma proporção após a exposição do vídeo e escolha do lanche. Concluindo que não houve mudança no hábito alimentar dos pesquisados, sendo observada mudança quando se divide os grupos, onde o grupo 3 com nível de informação forte em saúde sofreu mudança nos hábitos alimentares. Sendo necessária uma análise estatística correlacionando as variáveis pesquisadas, considerando também possíveis ajustes metodológicos.

Palavras-chave: Mídia, Alimentação, Hábitos Alimentares.

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Nutrição 6.2 CONSUMO DE BEBIDA ALCOÓLICA E ESTADO NUTRICIONAL DE GESTANTES EM PRÉ-NATAL ATENDIDAS NAS UNIDADES DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE VILA VELHA (ES) Aluno(s): Sara Moulin Barbosa, Tatyana Pratti Bragatto de Souza Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo A gravidez ocasiona uma série de transformações no organismo da mãe, tendo como finalidade assegurar o crescimento e o desenvolvimento do feto. O uso de álcool, neste período, requer preocupação, pois filhos de mães que consumiam bebida alcoólica de forma moderada podem apresentar comportamento característico da síndrome da abstinência, impactando também no estado nutricional dela. Desta forma, este trabalho tem por objetivo identificar as gestantes que consomem álcool durante a gestação e suas implicações sobre o estado nutricional materno. Este estudo baseia-se em uma abordagem quantitativa do tipo exploratório. Obteve-se a amostra por conveniência, sendo inclusas gestantes em acompanhamento pré-natal nas unidades de saúde do município de Vila Velha entre os meses de junho e julho de 2015. Identificou-se que 86% não consomem álcool habitualmente, e 14% o ingeriram na gestação, sendo este indicativo para a Síndrome Alcoólica Fetal. Observa-se que metade das mulheres do último grupo se intitula sem religião, corroborando achados de outros estudos. Em relação à renda, 92,9% das consumidoras de álcool recebem até 3 salário mínimos.

Quanto ao estado nutricional, 50% apresentaram excesso de peso podendo acarretar distúrbios como hipertensão arterial e diabetes. Nota-se, que o fato de não se ter uma religião e possuir uma baixa renda são importantes na caracterização das mulheres consumidoras de álcool durante a gravidez. Diante disso, tem-se a importância de realizar um pré-natal de qualidade, sendo relevante a presença de um nutricionista promovendo ações de educação em saúde materno-infantil.

Palavras-chave: Consumo de álcool. Gestantes. Pré-natal. Estado Nutricional.

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7 RESUMOS – PSICOLOGIA

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Psicologia 7.1 AGRESSIVIDADE E SEUS MODOS DE COMPARECIMENTO NA RELAÇÃO PROFESSOR E ALUNO. Aluno(s): Itatiana souza silva Coautor(es): Darlene Vianna Gaudio Angelo Resumo A pesquisa propôs discorrer sobre a agressividade na Psicanálise e como esta comparece na relação professor/aluno. Para a Psicanálise, a agressividade é entendida como constituinte do sujeito e inerente à condição humana, e comparecem de forma inconsciente através dos atos, lapsos da fala e gestos. O objetivo da pesquisa foi investigar os modos de comparecimento da agressividade/violência na relação professor e aluno do colégio Salesiano Nossa Senhora da Vitória. A pesquisa feita foi qualitativa, de cunho descritivo, com análise de discurso, utilizando uma entrevista semiestruturada. Foram entrevistados 10 professores e 10 alunos com idade de 14 e 17 anos. Conclui-se que a agressividade compareceu de forma velada, pois os entrevistados, principalmente os professores, não ficaram à vontade para falar sobre o assunto. A agressividade na relação professor e aluno compareceu na forma de chamar atenção, na autoridade do professor, no não reconhecimento do que o aluno tem a dizer, no uso de nomes de alunos para fazer piadas, nas conversas em sala e, ainda, na não realização das atividades. A agressividade compareceu mais entre os meninos, e os motivos observados foram: temperamento, características físicas, masculinidade.

Os fatores citados como responsáveis pela agressividade estar presente nas relações humanas foram: falência da autoridade paterna, valores familiares, limites, diferenças entre as pessoas e individualismo. Os instrumentos indicados pelos participantes para contornar a agressividade, foram a educação e a base familiar.

Palavras-chave: Agressividade. Psicanálise. Ensino-aprendizagem.

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Psicologia 7.2 A RELAÇÃO DO ALIMENTO E O FEMININO NA CONTEMPORANEIDADE: UM OLHAR PSICANALÍTICO Aluno(s): MARLETE FRANCISCA DA SILVA Coautor(es): Darlene Vianna Gaudio Angelo Resumo Observa-se que, na atualidade, o sujeito é movido pela lógica do consumo, que tem feito da mulher, principalmente, alguém que muitas vezes caminha à margem do desejo, fazendo-a desta forma, passar de detentora de seu corpo à contempladora de sua boa forma física, regida pelo que impõe a sociedade. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi compreender, através da psicanálise, o comparecimento dos distúrbios de anorexia e bulimia nas mulheres, identificando nelas o que as faz negar a fome, a dor, os afetos e os desejos, elegendo de forma inconsciente o alimento como um representante metonímico na resolução de suas angústias. A pesquisa foi qualitativa de cunho descritivo, os dados coletados foram analisados a partir da teoria psicanalítica. Quatro mulheres participaram desta pesquisa respondendo a entrevista semiestruturada. Os resultados encontrados mostram que a angústia comparece através de diferentes sentimentos. Isso foi evidenciado no decorrer dos relatos feitos pelas mulheres pesquisadas, e são eles, na maioria dos casos, sentimentos de rejeição, tristeza, ansiedade e ausência do olhar do Outro. O alimento configura-se então como objeto representado de prazer e desprazer, na constante busca pelo corpo belo e perfeito. A temática apresentou, com essa pesquisa, a presença da sensação de um buraco, de um vazio, a partir do qual o sujeito busca, mesmo que imaginariamente, suprir uma falta com o objeto oral, instalando-se, assim, uma confusão entre necessidade e demanda.

Palavras-chave: Feminino. Alimento. Psicanálise.

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8 RESUMOS – SERVIÇO SOCIAL

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Serviço Social 8.1 ATUAÇÃO PROFISSIONAL DO ASSISTENTE SOCIAL NO CENTRO DE REFERÊNCIA ESPECIALIZADO DE ASSISTÊNCIA SOCIAL (CREAS) MARUÍPE-VITÓRIA(ES) Aluno(s): Edmar Galvão, Sheila da Penha Vasconcelos Ribeiro Coautor(es): Alaísa de Oliveira Siqueira Resumo O presente trabalho de Iniciação Científica tem como objetivo geral analisar a intervenção profissional do assistente social nos serviços do Centro de Referência Especializado de Assistência Social (CREAS) de Maruípe-Vitória (ES). Os objetivos específicos são: verificar as principais demandas do assistente social nos serviços do CREAS Maruípe; identificar os instrumentos e metodologias de trabalho utlizados por eles e, ainda, identificar os desafios enfrentados por esses profissionais na sua prática diária. O CREAS é uma unidade pública estatal, responsável pela oferta de orientação e apoio especializados e continuados a indivíduos e famílias com seus direitos violados.

A coleta de dados será realizada no CREAS de Maruípe entre os meses de março e abril de 2016. O instrumento utilizado para a coleta de dados será a entrevista aberta aplicada a três assistentes sociais. É válido enfatizar que ainda não foi possível alcançar os objetivos do projeto, bem como obter resultados para serem discutidos, pois ainda não foi realizado o processo de coleta e análise dos dados em campo. Esperase que esse estudo possa desvendar os desafios, os limites e possibilidades inerentes à atuação profissional do assistente social no CREAS, ou seja, esperamos com este estudo, identificar como se dá a prática do assistente social no seu cotidiano, quais são e como os assistentes sociais utilizam os instrumentos no desenvolvimento de suas atividades e, ainda, identificar os principais desafios enfrentados por eles no CREAS. Palavras-chave: Assistência Social. Centro de Referência Especializado de Assistência Social. Serviço Social.

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Serviço Social 8.2 ANÁLISE DO SERVIÇO DE CONVIVÊNCIA FORTALECIMENTO DE VÍNCULOS CAJUN ROMÃO

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Aluno(s): Maria da Penha Guimarães, Kenia Tolentino Santos Coautor(es): Camila Lopes Taquetti Resumo A Pesquisa buscou analisar o Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos Cajun Romão, por meio dos profissionais, bem como dos usuários, para com isso conseguir traçar uma análise acadêmica entre desafios e potencialidades por quem realiza o serviço e por quem o usufrui. A técnica do grupo focal foi utilizada para a coleta de dados junto aos adolescentes do Cajun. Acredita-se que este instrumento proporciona um maior aprofundamento do problema. A técnica do grupo focal possibilita a obtenção de dados qualitativos sobre opiniões, atitudes e valores relacionados a um tema específico e foi formado por um grupo com 6 adolescentes. Já a técnica escolhida para coleta de dados, com os 6 profissionais do Cajun, foi a entrevista semi estruturada. A entrevista é um material primordial da investigação qualitativa.

Percebemos que na fala dos profissionais, que vivenciam cotidianamente essa gestão, estão expressos o ônus e o bônus desse serviço, as burocracias políticas e as minúcias, que não estão escritas em lugar algum, assim como, os desafios e avanços postos à condução dessas ações no dia a dia. O processo de coleta de dados nos possibilitou mensurar os resultados da pesquisa social, de caráter essencialmente qualitativo, sua complexidade, e os desafios desse serviço, bem como sua relevância para este território. Por fim, esse estudo possibilitou às pesquisadoras conhecerem a realidade do Serviço e, ainda, ampliar o seus conhecimentos sobre esse tema tão importante e ainda pouco explorado.

Palavras-chave: Cajun. Romão. Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos.

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Serviço Social 8.3 PODER LOCAL E JUVENTUDE: AS AÇÕES E O CONTROLE SOCIAL Aluno(s): Brenda Bueker de Freitas, Rosely Costa de Souza Coautor(es): Camila Lopes Taquetti Resumo Este projeto de Iniciação Cientifica está sendo realizado pelos estudantes do curso de Serviço Social, com o intuito de trazer um aprofundamento teórico de temáticas pertinentes às políticas públicas, que englobam o público juvenil no âmbito do poder local, suas ações e o controle social que é exercido sobre o público jovem.

Considerando que a Iniciação Cientifica também tem parceria com o Núcleo de Estudos em Políticas Sociais (NEPOS), onde também são desenvolvidos estudos e discussões sobre temas voltados ao público juvenil, esse projeto tem como intenção dar continuidade ao desenvolvimento desses estudos sobre políticas públicas, sua evolução, desdobramentos e iniciativas em âmbito local, tendo como objetivo geral, identificar e caracterizar as políticas de juventude e as instâncias de controle social de Cariacica, Serra, Vila Velha e Vitória; e por objetivos específicos, identificar as políticas de juventude existentes; caracterizar o perfil e a gestão das políticas de juventude; identificar e caracterizar as instâncias de controle social existentes. Com a finalização desta pesquisa, acredita-se em uma ampliação de conhecimento sobre a temática e que seja possível construir um catálogo, contendo informações sobre ações/programas/ projetos/ espaços voltados para o atendimento da população jovem nas regiões da Grande Vitória. Esta publicação poderá ser disponibilizada para a Católica de VitóriaCentro Universitário, para os municípios e para o governo do Estado do Espírito Santo, a fim de socializar as informações obtidas e fornecer dados que facilitem a realização de estudos posteriores.

Palavras-chave: Iniciação Cientifica. Juventude. Políticas Públicas.

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