Revista de TCC 2015/2

Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo – FCSES

ISSN 2317-8213

REVISTA ELETRÔNICA DE TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO DA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ESPIRITO SANTO V. 04, N. 02 – Dezembro/2015 Vitória-ES

TCC - Revista Eletrônica

Vitória

N. 04 V. 02 p.1-95

Dezembro/2015

EXPEDIENTE Diretor Geral L Cledson Rodrigues Diretor Executivo Dr. Jolmar Luis Hawerroth Corpo Editorial Alessandra Rodrigues Garcia Dos Santos Alexandre Cardoso Aranzedo Ana Emília Brasiliano Thomaz Bethânia Silva Belisário Cláudia Câmara de Jesus Weindler Danilo Camargo Santos Elisangela Maria Marchesi Fabio Olímpio Venturim Joao Luiz Coelho De Faria Jolmar Luis Hawerroth Marcia Valeria Goncalves Marisa Marqueze Max Filipe Silva Gonçalves Patrício Baiônco Mindelo Biaguê Paulo Cesar Delboni Pedro Canal Filho Conselho Editorial André Cypriano Monteiro Costa Christyne Gomes Toledo de Oliveira Fabiana Campos Franco Lívia Perasol Bedin Lilian Cristiane Moreira Patrícia Bourguignon Prezotti Bomfim Selma Aparecida Hebling Talita Cristina Garcia ISSN 2317-8213 Editoração Setor de Comunicação Integrada | 27 3331-8562 marketing@catolica-es.edu.br Coordenação: Nicolau Campedelli | 27 3331 8562 ncampedelli@catolica-es.edu.br Revisão Geral: Profa. Geraldina Malbar Moscon | gmoscon@catolica-es.edu.br Diagramação: Vinicius Rossi Vacari | 27 3331-8625 vvacari@catolica-es.edu.br

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Ficha catalográfica elaborada pela Biblioteca da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo Bibliotecária Responsável Janine Silva Figueira CRB6:429 TCC [recurso eletrônico]: Revista Eletrônica de Trabalho de Conclusão de Curso da Faculdade Católica Salesiana - V. 04, n.02 (Dezembro 2015) – Dados eletrônicos. – Vitória: Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo, 2015. Sistema requerido: Modo de acesso: <http://www.catolica-es.edu.br> I. Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo. II. Título: Revista Eletrônica de Trabalho de Conclusão de Curso da Faculdade Católica Salesiana CDU 001.891(05) Periodicidade: Semestral

Sumário

APRESENTAÇÃO ........................................................................................................................................................................9 1 RESUMOS – ADMINISTRAÇÃO.....................................................................................................................................10 1.1 PROGRAMA DE QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO: OS IMPACTOS CAUSADOS AOS COLABORADORES DA INSTITUIÇÃO BANCÁRIA BETA..........................................................................................11 1.2 A IMPORTÂNCIA DA MOTIVAÇÃO DE FUNCIONÁRIOS PARA GERAÇÃO DE RESULTADOS: ANÁLISE DE CASO DO SETOR COMERCIAL DA EMPRESA EX QUE PRESTA SERVIÇOS NA ÁREA DE CURSOS DE IDIOMAS NO EXTERIOR...................................................................................................................................................12 2 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (BACHARELADO)

2.1 ANÁLISE COMPARATIVA ENTRE DIFERENTES FORMAS DE CONSERVAÇÃO DE PEÇAS ANATÔMICAS ......................................................................................................................................................................14 2.2 ESTRUTURA DA COMUNIDADE LIQUÊNICA E DOS ESTÁGIOS SUCESSIONAIS NO MIRANTE DOS CACTOS, ÁREA DE PRESERVAÇÃO PERMANENTE LAGOA ENCANTADA (VILA VELHA-EPÍRITO SANTO)15 2.3 COMPARAÇÃO DA DISTRIBUIÇÃO VERTICAL NOS COSTÕES ROCHOSOS MARINHOS EM TRÊS PRAIAS DE VILA VELHA - ES............................................................................................................................................16 2.4 ESTADO DA ARTE DA ETNOBOTÂNICA NO BRASIL E DOS PROBLEMAS DA APLICABILIDADE DESSE SABER....................................................................................................................................................................................17 2.5TEORIA DE BIOGEOGRAFIA DE ILHAS APLICADA NAS PRAIAS DE MANGUINHOS (SERRA-ES) E ENSEADA DAS GARÇAS (FUNDÃO-ES)...........................................................................................................................................18 2.6 A INFLUÊNCIA DE POLIMORFISMOS GENÉTICOS DE ENZIMAS METABOLIZADORAS DE ÁLCOOL NO RISCO DE CÂNCER DA CAVIDADE ORAL NO ESPÍRITO SANTO..........................................................................19 2.7 DISTRIBUIÇÃO VERTICAL DE BROMELIACEAE EM TRECHO DE MATA ATLÂNTICA EM DOMINGOS MARTINS - ES ......................................................................................................................................................................20 2.8 VARIAÇÃO ESPACIAL DA COMUNIDADE FITOPLANCTÔNICA DA BACIA DO ESPÍRITO SANTO (NORTE E SUL).....................................................................................................................................................................21 2.9 AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA DAS PRAIAS DE MANGUINHOS (SERRAES) E ENSEADA DAS GARÇAS (FUNDÃO-ES) ATRAVÉS DA UTILIZAÇÃO DE INDICADORES SANITÁRIOS .................................................................................................................................................................................................22 2.10 CARACTERIZAÇÃO DA COMUNIDADE MACROALGAL E INFLUÊNCIA DE COLIFORMES FECAIS SOBRE AS MACROALGAS DE DUAS PRAIAS DO LITORAL CAPIXABA .............................................................23 2.11 POLIMORFISMO DO GENE CYP1A1 E A SUSCETIBILIDADE AO CÂNCER ORAL NO ESPÍRITO SANTO: UMA ANÁLISE DA INTERAÇÃO ENTRE FATORES GENÉTICOS E AMBIENTAIS................................................24 2.12 VARIAÇÃO ESPACIAL DA ICTIOFAUNA EM CANAL ARTIFICIAL DE ADUÇÃO DE ÁGUAS EM ARACRUZ, ES............................................................................................................................................................................25 2.13 DIAGNÓSTICO DA QUALIDADE DA ÁGUA DAS PRAIAS MAIS FREQUENTADAS DE GUARAPARI E VILA VELHA/ES ATRAVÉS DA AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA............................................................................26 2.14 LEVANTAMENTO DAS DIFERENTES ESPÉCIES DE PLANTAS MEDICINAIS PRESENTES NO VIVEIRO DO PARQUE MUNICIPAL DE TABUAZEIRO, VITÓRIA, ES........................................................................................27 2.15 TERAFOSÍDEOS DO BRASIL: HISTÓRICO DAS PESQUISAS SOBRE AS ARANHAS CARANGUEJEIRAS BRASILEIRAS........................................................................................................................................................................28 3 RESUMOS – EDUCAÇÃO FÍSICA (LICENCIATURA)................................................................................................29 3.1 POSSIBILIDADES E LIMITES DA PRÁTICA PEDAGÓGICA ESPORTIVA NA PERSPECTIVA ?CRÍTICOEMANCIPATÓRIA? NO PROJETO ESPORTE CIDADÃO DE VITÓRIA....................................................................30 4 RESUMOS – ENFERMAGEM...........................................................................................................................................31 4.1 ESTRATÉGIAS GOVERNAMENTAIS DE INCENTIVO AO ALEITAMENTO MATERNO: POSICIONAMENTO DO PROFISSIONAL ENFERMEIRO.................................................................................................................................32

4.2 ASSISTÊNCIA DO ENFERMEIRO DA ATENÇÃO BÁSICA DE SAÚDE ÀS MULHERES VÍTIMAS DE VIOLÊNCIA DOMÉSTICA..................................................................................................................................................33 4.3 AS DIFICULDADES DO CUIDADOR FAMILIAR DE PACIENTES PORTADORES DA DEMÊNCIA DE ALZHEIMER..........................................................................................................................................................................34 5 RESUMOS – FARMÁCIA...................................................................................................................................................35 5.1 A CONTRIBUIÇÃO DA FARMÁCIA CLÍNICA PARA O MERCADO VAREJISTA DE MEDICAMENTOS...36 6 RESUMOS – FISIOTERAPIA............................................................................................................................................37 6.1 EFEITOS DA HIDROTERAPIA NAS DISFUNÇÕES MOTORAS DA DOENÇA DE PARKINSON................38 6.2 TROMBOSE VENOSA PROFUNDA EM MEMBROS INFERIORES - ATUAÇÃO FISIOTERAPÊUTICA......39 6.3 ATUAÇÃO FISIOTERAPÊUTICA EM IDOSOS PRATICANTE DE ATIVIDADE FÍSICA E MELHORA DA QUALIDADE DE VIDA........................................................................................................................................................40 6.4 FISIOTERAPIA RESPIRATÓRIA NA FIBROSE CÍSTICA........................................................................................41 7 RESUMOS – NUTRIÇÃO...................................................................................................................................................42 7.1 CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS PRONTOS E SEMIPRONTOS POR FREQUENTADORES DE UM SUPERMERCADO LOCALIZADO EM ANCHIETA (ES).........................................43 7.2 ACOMPANHAMENTO DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM UMA ATLETA DE ALTO RENDIMENTO PARA UMA COMPETIÇÃO: ESTUDO DE CASO..........................................................................................................44 7.3 OS BENEFÍCIOS E AS DIFICULDADES DA AMAMENTAÇÃO SOB A VISÃO DE GESTANTES E NUTRIZES DA GRANDE VITÓRIA........................................................................................................................................................45 7.4 RISCOS NUTRICIONAIS E FATORES ASSOCIADOS À INTRODUÇÃO PRECOCE DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR EM CRIANÇAS MENORES DE 6 MESES....................................................................................46 7.5 AVALIAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL E NÍVEL DE HIDRATAÇÃO DE ATLETAS PROFISSIONAIS DE PRIMEIRA DIVISÃO DE UM CLUBE DE FUTEBOL DO ESPÍRITO SANTO............................................................47 7.6 PREVENÇÃO AO DIABETES TIPO DOIS EM INDIVÍDUOS COM FATOR DE RISCO AO DESENVOLVIMENTO DA DOENÇA........................................................................................................................................................................48 7.7 AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL, HÁBITOS ALIMENTARES E QUALIDADE DE VIDA DOS DEPENDENTES QUÍMICOS EM TRATAMENTO NO CENTRO DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL DO MUNICÍPIO DE VILA VELHA - ES...........................................................................................................................................................49 7.8 ADEQUAÇÃO ÁS DRI?S DE DIETAS DA MODA PUBLICADAS EM REVISTAS COMERCIAIS BRASILEIRAS........................................................................................................................................................................50 7.9 INDICADORES DE SEGURANÇA ALIMENTAR E QUALIDADE DE VIDA DE IDOSOS ATENDIDOS PELO PROGRAMA DE ASSISTÊNCIA DOMICILIAR DE UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE VILA VELHA - ES .................................................................................................................................................................................................51 7.10 PRÁTICAS EM QUALIDADE DE VIDA PARA PROMOÇÃO DA SAÚDE EM UM GRUPO DE MULHERES USUÁRIOS DO SERVIÇO DE SAÚDE MENTAL DA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE PAUL EM VILA VELHA (ES) E DO CIASC..................................................................................................................................................................52 7.11 AVALIAÇÃO DE CARDÁPIOS CONFORME AS RECOMENDAÇÕES DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR E ANÁLISE DO ÍNDICE DE SOBRAS NAS BANDEJAS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA GRANDE VITÓRIA.........................................................................................53 7.12 AVALIAÇÃO DA FREQUÊNCIA ALIMENTAR DE HORTALIÇAS E FRUTAS DOS ESTUDANTES DE EDUCAÇÃO FÍSICA EM COMPARAÇÃO COM O PRECONIZADO PELO MINISTÉRIO DA SAÚDE E INDICADO PELA PIRÂMIDE ALIMENTAR BRASILEIRA.............................................................................................54 7.13 A INFLUÊNCIA DA INTENSIDADE DA COMUNICAÇÃO NA DECISÃO DE CONSUMO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA....................................................................................................55 7.14 HÁBITOS E MOTIVAÇÕES PARA O CONSUMO DE LEITE E SEUS DERIVADOS ENTRE MÃES DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES........................................................................................................................................56

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7.15 CONSUMO DE BEBIDA ALCOÓLICA E ESTADO NUTRICIONAL DE GESTANTE EM ACOMPANHAMENTO PRÉ-NATAL ATENDIDAS NAS UNIDADES DE SAÚDE NO MUNICÍPIO DE VILA VELHA (ES)...........................................................................................................................................................................57 7.16 AVALIAÇÃO DO NÍVEL DE CONHECIMENTO DOS CONSUMIDORES E DA QUANTIDADE DE SÓDIO EM PRODUTOS LIGHT E DIET COMERCIALIZADOS NA GRANDE VITÓRIA.....................................................58 7.18 PERFIL DO CONSUMIDOR DE CHOCOLATE FREQUENTADOR DE CHOCOLATARIAS NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA/ES.....................................................................................................................................................................59 7.19 EXTRATO LÍQUIDO DE GRÃO DE BICO COMO SUBSTITUTO DO LEITE DE VACA NO DESENVOLVIMENTO DE PREPARAÇÕES PARA ALÉRGICOS E INTOLERANTES AO LEITE ..........................60 7.20 PERFIL NUTRICIONAL E PREVALÊNCIA DE DOENÇAS CRÔNICAS EM GESTANTES ATENDIDAS EM PRÉ-NATAL NAS UNIDADES DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE VILA VELHA (ES)................................................61 7.21 DIABETES MELLITUS TIPO I NA INFÂNCIA. ESTUDO DE CASO: HABITOS ALIMENTARES E QUALIDADE DE VIDA......................................................................................................................................................62 7.22 ANALISE DO TEOR DE SÓDIO EM ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS CONSUMIDOS PELO PÚBLICO INFANTIL...............................................................................................................................................................................63 8 RESUMOS – PSICOLOGIA................................................................................................................................................64 8.1 RECOMEÇAR: RESSIGNIFICANDO SENTIMENTOS E EXPECTATIVAS APÓS A SEPARAÇÃO CONJUGAL...........................................................................................................................................................................65 8.2 A AUTOESTIMA COMO UM FATOR DE AMPLITUDE DO PROJETO DE VIDA DO ADOLESCENTE......66 8.3 O PAPEL DA FAMÍLIA NO PROCESSO DE TRATAMENTO DA OBESIDADE INFANTO-JUVENIL: UM ESTUDO DE CASO..............................................................................................................................................................67 8.4 MUSICOTERAPIA E PSICOLOGIA: AS INTERFACES NO PROCESSO TERAPÊUTICO................................68 8.5 APADRINHAMENTO AFETIVO: MOTIVAÇÕES E EFEITOS NA VIDA DE PESSOAS QUE OPTAM POR ESSA POR ESSA DECISÃO................................................................................................................................................69 8.6 E AGORA, O QUE FAZER? UMA VISÃO DA ATUAÇÃO DO PSICÓLOGO NA SAÚDE MENTAL NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA....................................................................................................................................................70 8.7 ADOLESCENTES: ANÁLISE DOS FATORES QUE CONTRIBUEM COM A PRÁTICA DE ATOS INFRACIONAIS, A PARTIR DA TEORIA DAS REPRESENTAÇÕES SOCIAIS..........................................................71 8.8 A RELEVÂNCIA DO SENTIMENTO DA AUTOESTIMA E AUTOCONFIANÇA NA ESCOLHA DA PROFISSÃO DE ESTUDANTES SECUNDÁRIOS..........................................................................................................72 8.9 PSICOLOGIA NO CRAS: AS POSSIBILIDADES E OS LIMITES DO TRABALHO DO PSICÓLOGO NO CAMPO DA ASSISTÊNCIA SOCIAL................................................................................................................................73 8.10 O TOXICÔMANO EM TRATAMENTO NA REDE DE ATENÇÃO DE SAÚDE MENTAL: ANÁLISE SOB UMA PERSPECTIVA PSICANALÍTICA............................................................................................................................74 8.11 OS EFEITOS PSICOLÓGICOS NO PROCESSO DE DEPORTAÇÃO DE IMIGRANTES MINEIROS NOS EU A..............................................................................................................................................................................................75 8.12 O OLHAR DO PSICÓLOGO FRENTE AO USO DE DROGAS POR CRIANÇAS E ADOLESCENTES EM SITUAÇÃO DE RUA............................................................................................................................................................76 8.13 ATUAÇÃO DO PSICÓLOGO EM CENTROS DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL-CAPS II SAÚDE MENTAL..77 8.14 A ATENÇÃO BÁSICA EM SAÚDE E SUAS POSSÍVEIS INTERVENÇÕES NO ATO SUICIDA: A CONTRIBUIÇÃO DO PSICÓLOGO..................................................................................................................................78 8.15 RESIDÊNCIA TERAPÊUTICA E PRÁTICAS DE CUIDADO: OUTRO OLHAR SOBRE O CUIDADO EM SAÚDE MENTAL..................................................................................................................................................................79 8.16 DEPRESSÃO EM MULHERES VÍTIMAS DE VIOLÊNCIA DOMÉSTICA.........................................................80 8.17 O ESTRESSE E SUA RELAÇÃO COM A SAÚDE DO TRABALHADOR E OS ÍNDICES DE ROTATIVIDADE....................................................................................................................................................................81

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8.18 A EXPERIÊNCIA DA HOMOSSEXUALIDADE NO ESPAÇO FAMILIAR.........................................................82 8.19 O ESTRESSE E SUA RELAÇÃO COM A SAÚDE DO TRABALHADOR E OS ÍNDICES DE ROTATIVIDADE....................................................................................................................................................................83 8.20 A RELAÇÃO ENTRE A TEORIA COMPORTAMENTAL E LINGUAGEM DAS EMOÇÕES..........................84 8.21 AS CONSEQUÊNCIAS DO ABUSO SEXUAL COMETIDO NA INFÂNCIA NA FASE ADULTA..........................85 8.22 MEDIDA DE SEGURANÇA APLICADA À PESSOA COM TRANSTORNO MENTAL EM CONFLITO COM A LEI: UMA QUESTÃO DE SAÚDE..................................................................................................................................86 8.23 O OLHAR DO DETENTO A RESPEITO DE SUA REINTEGRAÇÃO SOCIAL..................................................87 8.24 CONSTRUÇÃO DA PERCEPÇÃO DA MULHER ? UMA ANÁLISE DO PONTO DE VISTA DE ADOLESCENTES DA REGIÃO DE PERIFERIA DA REGIÃO DA GRANDE VITÓRIA............................................88 8.25 A IMPORTÂNCIA DA MÚSICA NA SUBJETIVIDADE HUMANA...................................................................89 8.26 O CIÚME EM RELACIONAMENTOS POLIAMOROSOS SOB A PERSPECTIVA DA ANÁLISE DO COMPORTAMENTO...........................................................................................................................................................90 9 RESUMOS – PSICOLOGIA................................................................................................................................................91 9.1 ANALISE FUNCIONAL DA PERCEPÇÃO DE PACIENTES COM CANCER ACERCA DO SUPORTE RELIGIOSO............................................................................................................................................................................92 9.2 O OLHAR DE MULHERES VÍTIMAS DE VIOLÊNCIA DOMÉSTICA, ATENDIDAS PELA SECRETARIA DE POLÍTICAS PÚBLICAS PARA AS MULHERES SOBRE O SERVIÇO PRESTADO PELO “PRÓ-VIDA” DE SERRA .................................................................................................................................................................................................93 10 RESUMOS – SISTEMAS DE INFORMAÇÃO............................................................................................................94 10.1 ESTUDO DE CASO: MONITORAMENTO DE UM AMBIENTE DE BANCO DE DADOS CRITICO .........95

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APRESENTAÇÃO Como resultado da XV Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão, temos a satisfação de lançar mais esta publicação, a Revista Eletrônica – XV SEPEX Trabalhos de Conclusão de Curso, que é fruto do empenho de nossos alunos e professores. Em sua décima quinta edição, XV Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão, que é um evento semestral, teve 809 trabalhos inscritos, divididos entre as categorias TCC, Estágio, Projeto Integrador, Temas Livres, Iniciação Científica e Inovação, afirmando cada vez mais seu caráter de integração acadêmica e interdisciplinaridade. Na revista Trabalhos de Conclusão de Curso são publicados resumos de trabalhos desenvolvidos na Instituição. Esta edição conta com a participação dos seguintes cursos: Ciências Biológicas (Bacharelado), Educação Física (Licenciatura), Enfermagem, Nutrição, Psicologia, Serviço Social e Sistemas de Informação. Na XV Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão ocorreram 54 inscrições de resumos na categoria Trabalho de Conclusão de Curso. Os trabalhos desenvolvidos são todos individuais, possuindo a orientação de um professor e a colaboração de outros professores ou profissionais da área. A qualidade dos trabalhos desenvolvidos demonstra que estamos dando um grande passo para potencializar os processos educacionais, o que certamente permitirá à Instituição não somente diferenciar ainda mais os serviços prestados à sociedade, mas também consolidar a excelência acadêmica requerida em seu planejamento estratégico e necessária ao alcance do status de Centro Universitário em 2015. Parabenizamos a comunidade acadêmica, que conta com um periódico diferenciado para divulgação dos novos conhecimentos gerados a partir da indissociabilidade entre ensino, iniciação e pesquisa científicas e extensão.

Profa. Alessandra Rodrigues Garcia Dos Santos

Coordenadora do Curso de Nutrição da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo

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1 RESUMOS – ADMINISTRAÇÃO

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Administração 1.1 PROGRAMA DE QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO: OS IMPACTOS CAUSADOS AOS COLABORADORES DA INSTITUIÇÃO BANCÁRIA BETA Aluno(s): Fernanda Almeida de Oliveira Alves Coautor(es): Bráulio Oliveira dos Santos Filho Resumo Este trabalho trás um estudo que pode contribuir para minimizar a distância entre o discurso e a técnica para que a Qualidade de Vida no Trabalho (QVT) não seja mais um modismo. Ao contrário, deve fazer parte de um plano organizacional estratégico. Compondo a sustentação teórica científica desse trabalho, apresenta-se uma densa literatura norteando os conceitos, características, critérios, modelos e questões de diversos autores sobre a Qualidade de Vida, a Qualidade de Vida no Trabalho, o renomado modelo de Walton que avalia a QVT, bem como, a Gestão de Pessoas, a Motivação no Trabalho, Clima e Cultura Organizacional, Higiene do trabalho, Estresse e Ergonomia. Os processos e técnicas aplicados na metodologia desse trabalho seguiu toda a linha científica como forma de comprovar e se chegar aos seus objetivos e a resposta do problema, cuja motivação foi a de verificar quais os impactos estão relacionados aos funcionários de uma instituição financeira depois que o programa de QVT foi implantado há nove anos. Logo, o objetivo que destacou esse trabalho percorre essa problemática e traz ao final o resultado da pesquisa, que foi aplicada a uma grande margem amostral de seus funcionários, destacando cada critério que permitiu chegar a uma conclusão avaliativa sobre o programa de QVT. Por todos esses pontos, a pesquisa assumiu a natureza exploratória, pois expõe as características da empresa estudada e quanto aos meios foi utilizada a natureza bibliográfica, documental e pesquisa de campo, por meio do estudo de caso da empresa Beta, cujo nome é fictício para preservá-la. Palavras-chave: Motivação. Qualidade de Vida. Trabalho.

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Administração 1.2 A IMPORTÂNCIA DA MOTIVAÇÃO DE FUNCIONÁRIOS PARA GERAÇÃO DE RESULTADOS: ANÁLISE DE CASO DO SETOR COMERCIAL DA EMPRESA EX QUE PRESTA SERVIÇOS NA ÁREA DE CURSOS DE IDIOMAS NO EXTERIOR Aluno(s): OLGA LUIZA DA SILVA TEIXEIRA Coautor(es): Bráulio Oliveira dos Santos Filho Resumo Dentre alguns estudos na administração, encontra-se a motivação como um dos fatores responsáveis pelo sucesso da organização. Motivação é o que move um indivíduo. Uma pessoa motivada se torna mais criativa, produtiva e feliz no seu ambiente de trabalho. Este trabalho retrata a relação entre produtividade e a motivação dos funcionários de uma empresa do segmento de intercâmbio e tem como objetivo verificar até que ponto essa motivação afeta a produtividade nos resultados dessa empresa. Para isso, utilizouse de sólido material bibliográfico que discorre sobre motivação, liderança, qualidade de vida no trabalho, cargos, salários e reconhecimento, funcionários x organização, organização x clientes, equipes x grupos x times, multiculturalismo, produtividade x vendas e lidar com a crise. A metodologia utlizada foi de natureza exploratória. Foi aplicado de um instrumento de pesquisa que avalia se a produtividade da empresa depende da motivação de seus funcionários. Para a realização da análise, foram feitas entrevistas e questionários com os gestores e os funcionários do setor comercial da empresa King e os resultados obtidos mostram os impactos da motivação na produtividade das empresas. Assim, foi avaliado o setor com questões diretas para a obtenção de dados mais uniformes. Na análise dos dados, foi verificado que os profissionais do setor estão motivados e, mesmo, com o atual momento econômico do país, de uma forma geral, apresentam resultados favoráveis à empresa. Portanto, quando comparamos com a literatura afirmamos que a produtividade da empresa depende da motivação de seus funcionários. Palavras-chave: Motivação. Produtividade. Motivação x Produtividade. Empresa de Intercâmbio.

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2 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (BACHARELADO)

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.1 ANÁLISE COMPARATIVA ENTRE DIFERENTES FORMAS DE CONSERVAÇÃO DE PEÇAS ANATÔMICAS Aluno(s): Camila Felicio Coautor(es): Saavedra José Rios Valentim Júnior Resumo A conservação de peças anatômicas é uma técnica antiga e tem como objetivo preservar as estruturas, que perderam ou podem vir a perder suas funções vitais, impossibilitando que os microrganismos iniciem o processo de decomposição delas por meio de autólise. Para realizar tal técnica, é necessário a utilização de fixadores. A glicerina e o formol são considerados os dois fixadores mais utilizados. O formol, o mais utilizado atualmente, devido a seu elevado nível de toxicidade, apresenta um alto grau de magnitude sobre a saúde ocupacional de trabalhadores, docentes, alunos e técnicos que, constantemente, são submetidos a exposições médias ou prolongadas. A glicerina por sua vez não é oficialmente considerada tóxica para esses indivíduos, entretanto não deixa de apresentar uma quantidade de riscos sobre a saúde ocupacional deles. O presente estudo teve como objetivo comparar essas duas diferentes técnicas através de uma pesquisa na literatura, na qual os estudos comprovam a toxicidade do formol e seus riscos. Ao final dessa pesquisa, foi possível concluir que de fato o formol é uma sustância tóxica à saúde e que a glicerina é uma boa substituta dele, apresentando riscos ocupacionais menores, além de proporcionar às peças anatômicas aspectos morfológicos melhores, possibilitando uma leveza das peças conservadas e facilitando seu manuseio. Um outro fator importante é que, por liberar poucos gases no ambiente, a glicerina apresenta um odor suportável, diferenciando- se do formol, que apresenta um odor forte e irritante. Palavras-chave: Formaldeído. Glicerina. Técnicas de conservação. Peças

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.2 ESTRUTURA DA COMUNIDADE LIQUÊNICA E DOS ESTÁGIOS SUCESSIONAIS NO MIRANTE DOS CACTOS, ÁREA DE PRESERVAÇÃO PERMANENTE LAGOA ENCANTADA (VILA VELHA-EPÍRITO SANTO) Aluno(s): Leandra Carvalho Alves Coautor(es): Danilo Camargo Santos Resumo Os liquens são organismos pioneiros e bioindicadores formados pela associação entre fungos e algas. Com o objetivo de analisar, a partir desses organismos, a sucessão ecológica, este trabalho foi desenvolvido no afloramento rochoso Mirante dos Cactos, Área de Preservação Permanente Lagoa Encantada, Vila VelhaES. Foi feita uma análise bioclimática com registros de temperatura e pluviosidade de Vila Velha, sendo esses dados obtidos através do INCAPER e INMET de 01/2010 a 06/2015. A análise dos liquens foi feita através do levantamento do principal tipo de líquen de acordo com o local de desenvolvimento e de uma análise detalhada dos liquens de acordo com o talo, conforme a sua morfologia. Para a quantificação liquênica, o afloramento foi dividido em três pontos, sendo determinada a riqueza, a abundância das morfoespécies e a similaridade entre os pontos, utilizando-se o Índice de Sorensen. Em relação aos estratos arbóreos, foram analisados 25 quadrantes de 2mX2m, distribuídos em 5 pontos diferentes, sendo determinada a riqueza das espécies, a abundância e a similaridade entre os pontos. Os resultados obtidos mostram que Vila Velha passa por períodos longos de seca. Há predominância de liquens saxícolascrostosos, mostrando-se os mais tolerantes à dessecação. Quatro estágios foram identificados, demonstrando a influência da temperatura e pluviosidade e da presença de maior ou menor quantidade de solo. Entretanto, os liquens são de suma importância para o desenvolvimento da vegetação existente em locais com elevadas temperaturas e diminuta pluviosidade, como o Mirante dos Cactos. Palavras-chave: Liquens. Afloramento Rochoso. Sucessão Ecológica.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.3 COMPARAÇÃO DA DISTRIBUIÇÃO VERTICAL NOS COSTÕES ROCHOSOS MARINHOS EM TRÊS PRAIAS DE VILA VELHA - ES Aluno(s): Daniel do Nascimento Santos Neves Coautor(es): Marcus Vinícius Scherrer de Araújo Resumo O ambiente litorâneo possui inúmeros ecossistemas costeiros como praias arenosas, manguezais e costões rochosos. Este trabalho teve o objetivo de avaliar a interferência antrópica sobre as populações dos costões rochosos, considerando as regiões supra e mesolitoral da Praia da Sereia, Praia do Ribeiro e Praia da Concha, Vila Velha-ES, para isso foram feitas análises bioclimáticas, sendo avaliados dados sobre as temperaturas mínimas, médias e máximas de Janeiro a Junho de 2015 da região de Vila Velha. Para a análise da distribuição vertical, as zonas meso e supralitoral foram divididas em 4 transects, 2 na meso e 2 na supralitoral. Cada transect teve 30 m de comprimento e a cada 5 m o espaço foi demarcado por um quadrante, medindo 22cm X 18cm. Os organismos encontrados foram fotografados, sendo posteriormente identificados de acordo com a morfologia. A variação do nível do mar de Vila Velha foi analisada ao longo do mesmo período acima, utilizando Tábuas de maré do Espírito Santo. Foram comparadas a ocorrência e a densidade populacional dos organismos encontrados nos diferentes locais e a quantidade de habitantes das praias com o intuito de avaliar a possível interferência da presença humana sobre a composição das comunidades nos costões analisados. Esses dados de habitação foram obtidos através do Perfil Socioeconômico por bairro. Vários seres vivos foram encontrados ao longo dos costões rochosos analisados. Entretanto, a variação do nível do mar e da temperatura ambiente são fatores que influenciam diretamente na distribuição vertical, sobrevivência e quantidade de bentos em um costão rochoso. Palavras-chave: Costões Rochosos. Macrobentos. Distribuição Vertical.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.4 ESTADO DA ARTE DA ETNOBOTÂNICA NO BRASIL E DOS PROBLEMAS DA APLICABILIDADE DESSE SABER Aluno(s): Rhanda Rodrigues Coautor(es): Selma Aparecida Hebling Resumo Etnobotânica é uma ciência que estuda as interrelações entre o homem e as plantas em ambientes dinâmicos. Possui caráter interdisciplinar e integrador e avalia fatores ambientais e culturais. Os estudos em Etnobotânica, muitas vezes, buscam por novos produtos provenientes de plantas para fins industriais com a predominância das pesquisas oriundas da flora medicinal. Além disso, existem a preocupação e o interesse relacionados às questões que envolvem o desenvolvimento humano, a conservação da natureza, o uso de recursos e ecossistemas, sobretudo, a saúde pública. O presente trabalho teve como objetivo fazer um levantamento do Estado da Arte da Etnobotânica no Brasil, apresentar os principais problemas da aplicabilidade dos dados obtidos nas pesquisas realizadas e, ainda, discutir as dificuldades inerentes às pesquisas. O estudo foi realizado mediante revisão bibliográfica, através de literatura atualizada, como artigos de periódicos e livros, sobre os mais diversos temas, dentre eles: metodologias aplicadas em pesquisas etnobotânicas, importância desses estudos para a sociedade, meio ambiente e para as próprias comunidades tradicionais envolvidas, retorno para as comunidades, biopirataria e bioprospecção, propriedade intelectual, políticas públicas e conservação ambiental. A proposta do trabalho é lançar um olhar crítico sobre a realidade da Etnobotânica no Brasil, analisando a sua contribuição para as comunidades envolvidas, o meio ambiente e, ainda, a sociedade de maneira geral. Palavras-chave: Etnobotânica. Comunidades Tradicionais. Conservação Ambiental. Políticas Públicas.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.5 TEORIA DE BIOGEOGRAFIA DE ILHAS APLICADA NAS PRAIAS DE MANGUINHOS (SERRA-ES) E ENSEADA DAS GARÇAS (FUNDÃO-ES) Aluno(s): Yasmin Perovano Oliveira Coautor(es): Danilo Camargo Santos Resumo As praias são depósitos normalmente arenosos formados pela ação das ondas em uma região acima do nível do mar, sendo um sistema de transição de ambientes marinhos para terrestres. As praias estudadas apresentam lateritos ferruginosos, levando à ocorrência de poças em maré baixa, proporcionando uma grande diversidade de microhabitats para os organismos marinhos ali presentes. Esse projeto objetivou verificar se a Teoria de Biogeografia de Ilhas se aplica ao estudo de poças de maré por meio dos fatores físicosquímicos correlacionados à riqueza de táxons. A teoria sugere a correlação direta da riqueza com a área de uma ilha e sua distância da fonte de colonizadores, além de pregar que as taxas de migração e extinção interagem de forma a pontuar um equilíbrio entre ambas. Foram traçados quatro transectos paralelos à linha da costa, com um intervalo de dez metros entre si, sendo o primeiro com 10 metros de distância da areia (linha inicial de afloramento rochoso). Foram aferidas, aleatoriamente, três poças de maré em cada transecto, sendo analisados os valores da temperatura, pH, concentração do oxigênio dissolvido, profundidade, área, volume e distância da linha da maré baixa. Cada fator foi correlacionado com a riqueza de táxons. Os resultados obtidos mostraram que a Teoria não pode ser aplicada às poças, visto que área e distância não são fatores determinantes para a riqueza e, ainda, que as taxas de imigração e extinção não podem ser observadas nesse ambiente devido a grande alteração diária de fatores físicoquímicos. Palavras-chave: Diversidade. Riqueza. Poça de maré.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.6 A INFLUÊNCIA DE POLIMORFISMOS GENÉTICOS DE ENZIMAS METABOLIZADORAS DE ÁLCOOL NO RISCO DE CÂNCER DA CAVIDADE ORAL NO ESPÍRITO SANTO Aluno(s): Taisnara Ingrid Gonçalves Silva Coautor(es): Melissa de Freitas Cordeiro Silva Resumo O Carcinoma Epidermóide Oral (CEO) é uma doença multifatorial caracterizada por altas taxas de mortalidade. Polimorfismos genéticos associados ao consumo de álcool e tabaco podem aumentar o risco de desenvolvimento da doença. Os genes ADH1C e ALDH2 codificam enzimas do metabolismo do álcool, convertendo etanol em acetaldeído e acetaldeído em acetato, respectivamente. Os polimorfismos SspI (ADH1C) e MboII (ALDH2) produzem o alelo 2 que codificam enzimas com diferentes atividades catalíticas. O objetivo desse estudo foi avaliar a relação entre polimorfismos nas enzimas ADH1C e ALDH2 e o risco de CEO no Espírito Santo e prognóstico do paciente. O grupo amostral compreendeu 123 pacientes e 88 controles. A análise molecular foi feita através da técnica PCRRFLP em gel de poliacrilamida. As frequências genotípicas 1/1, 1/2 e 2/2 do gene ADH1C foram 16,26%, 73,98% e 9,76% para os pacientes e 26,14%, 57,95% e 15,91% para controles. As frequências alélicas nos pacientes foram 53,25% (1) e 46,75% (2) e nos controles foram 55,11% (1) e 44,89% (2). No gene ALDH2, verificou-se ausência do alelo polimórfico (2) e 100% das amostras apresentaram o genótipo 1/1. A análise estatística não evidenciou associação direta entre os polimorfismos avaliados com a suscetibilidade ao CEO. Foi encontrada diferença significativa no consumo de tabaco e álcool, confirmando tais hábitos como fator de risco ao CEO. O genótipo heterozigoto (1/2), aliado ao hábito de beber, foi associado ao desenvolvimento de CEO. Nas análises genótipo/fenótipo não se observou relação significante entre os polimorfismos e o prognóstico do paciente. Palavras-chave: Carcinoma epidermóide oral. ALDH2. ADH1C.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.7 DISTRIBUIÇÃO VERTICAL DE BROMELIACEAE EM TRECHO DE MATA ATLÂNTICA EM DOMINGOS MARTINS - ES Aluno(s): Ariane Jähring Majevski Coautor(es): Danilo Camargo Santos Resumo A Mata Atlântica é uma floresta tropical composta por diferentes formações e ecossistemas. Seus elevados níveis de endemismo, diversidade e a perda de cobertura original superior a 75% a conceituam como hotspot, sendo uma área prioritária para conservação. A sinúsia epifítica possui grande importância na composição florística e na diversidade das florestas tropicais, estando seu estudo cada vez mais ligado a estratégias de conservação ambiental. A Família Bromeliaceae, com 50% de suas espécies sendo epífitas, é uma das mais importantes nessas pesquisas. Este estudo objetivou analisar a estratificação vertical de Bromeliaceae em um trecho de Mata Atlântica na Reserva Kautsky, Domingos Martins- ES. Foram realizadas análises qualitativas e quantitativas, partindo da distribuição de todas as bromélias adultas encontradas (quatorze morfotipos), alocados em quatro guildas ecológicas verticais. A maior riqueza foi observada na porção inferior dos forófitos, enquanto a maior abundância absoluta no estrato terrícola. Tanto os padrões de abundância e dominância quanto de abundância relativa indicaram aspecto de equilíbrio ecológico, dada a ausência de morfotipos dominantes. Os índices de Margalef e ShannonWeaver mostraram que a guilda inferior é a de maior diversidade, enquanto a menos expressiva para este parâmetro é a rupícola. Mostraram-se mais similares entre si os estratos rupícola e terrícola. A equitatividade de Pielou demonstrou níveis elevados, muito próximos para todas as guildas, o que caracteriza o ambiente como conservado. Foi possível confirmar a existência de distribuição por guildas ecológicas em que a morfologia das plantas é determinante para a estratificação vertical. Palavras-chave: Estratificação. Bromeliaceae. Morfotipo.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.8 VARIAÇÃO ESPACIAL DA COMUNIDADE FITOPLANCTÔNICA DA BACIA DO ESPÍRITO SANTO (NORTE E SUL) Aluno(s): Roberto Rossi do Nascimento Silva Coautor(es): Danilo Camargo Santos Resumo A comunidade fitoplanctônica é constituída por indivíduos microscópicos fotossintetizantes que ficam à deriva na coluna d’água. Vários fatores influenciam na distribuição espacial desses organismos, como disponibilidade de nutrientes e condições ambientais favoráveis ou não para seu desenvolvimento. Este presente estudo teve como objetivo principal analisar a variação qualitativa e quantitativa da comunidade fitoplanctônica nas regiões de plataforma continental e talude em diferentes profundidades (subsuperfície/segunda profundidade) em dois transectos localizados ao sul e ao norte da Bacia do Espírito Santo. Os dados obtidos foram cedidos pelo projeto AMBES (Caracterização Ambiental da Bacia do Espírito Santo e porção norte da Bacia de Campos). As variáveis abióticas foram extraídas do BDCO (Banco de Dados de Ambientes Costeiros e Oceânicos). Os dados qualitativos foram obtidos através de arrastos realizados por redes de fitoplancton de 20 cm de malha e 20 cm de diâmetro de boca, sendo as análises feitas em microscópio biológico óptico com a identificação taxonômica ao menor nível possível. O resultado mostrou que a plataforma continental possui predominância de diatomáceas, enquanto que os dinoflagelados aparecem em maior quantidade no talude. A coleta quantitativa foi realizada em duas profundidades (subsuperfície/segunda profundidade) com garrafa Niskin. As análises quantitativas mostraram que quanto mais próximo da costa, maior vai ser a densidade fitoplanctônica em ambas as profundidades, tendo o nanofitoplâncton com maior representatividade do que o microfitoplâncton em ambos os transectos. A diversidade específica do transecto sul é maior do que a do transecto norte. Palavras-chave: Fitoplâncton. Plataforma continental. Talude.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.9 AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA DAS PRAIAS DE MANGUINHOS (SERRA-ES) E ENSEADA DAS GARÇAS (FUNDÃO-ES) ATRAVÉS DA UTILIZAÇÃO DE INDICADORES SANITÁRIOS Aluno(s): Rayssa de Oliveira Moreira Coautor(es): Marcus Andrade Covre Resumo Dos 7.367 km de litoral ao longo da extensão territorial do nosso país, o Estado do Espírito Santo abrange 411 km, onde existe uma grande riqueza de recursos naturais e a presença de importantes ecossistemas. O Estado possui como grande atrativo turístico as praias e a balneabilidade se torna peça fundamental para que os frequentadores do nosso litoral recebam informações sobre a situação sanitária que essas águas se encontram. A avaliação da qualidade microbiológica das praias de Manguinhos (Serra-ES) e Enseada das Garças (Fundão-ES), feita através da presença de bactérias indicadoras de contaminação da água (enterococos e E.coli), a verificação da positividade das amostras para os parâmetros analisados e a comparação das praias quanto ao nível de contaminação, foram os objetivos do estudo. Cinco amostras de água dos pontos de estudo foram coletadas em um período de quatro meses e, posteriormente, foram levadas para análises laboratoriais na Católica de VitóriaCentro Universitário, seguindo as normas da Companhia Ambiental do Estado de São Paulo, regida pelo CONAMA nº 274 de 29 de novembro de 2000 e ao término das análises, os resultados foram registrados. Os resultados obtidos apontaram que a praia de Manguinhos obteve uma maior média de ocorrência de microrganismos indicadores quando comparada à praia de Enseada das Garças. O microrganismo indicador E.coli apresentou maior positividade de ocorrência durante todo o período de amostragem quando comparado ao indicador enterococos. Os pontos Manguinhos 1 e 2 apresentaram grau de semelhança entre si assim como os indicadores utilizados no estudo. Palavras-chave: Água. Balneabilidade. Enterococos. E.coli.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.10 CARACTERIZAÇÃO DA COMUNIDADE MACROALGAL E INFLUÊNCIA DE COLIFORMES FECAIS SOBRE AS MACROALGAS DE DUAS PRAIAS DO LITORAL CAPIXABA Aluno(s): Cissa Victoria Martinelli Bertazo Coautor(es): Danilo Camargo Santos Resumo As praias são consideradas ambientes de transição entre o ecossistema terrestre e marinho. Entretanto, o crescimento populacional vem ocasionando uma maior ação antrópica, por exemplo, o despejo de efluentes domésticos sobre esse ecossistema. Isso acarreta mudança de riqueza e abundância das espécies de macroalgas e a proliferação de microrganismos patógenos. Neste contexto, estudos nestas áreas são de grande importância, já que as praias possuem uma relevância econômica e ambiental. Dessa maneira, o objetivo do projeto é associar a biodiversidade de macroalgas do mesolitoral a análises quantitativas de coliformes fecais encontradas nas praias de Manguinhos e da Enseada das Garças. Para os resultados obtidos para macroalgas foram encontradas 10 diferentes gêneros nas duas praias, sendo que na praia de Manguinhos foram encontradas apenas 7 dispostas em 759 pontos dos quadrats e para a praia Enseada das Garça foram encontradas 9 dispostos em 1605 pontos. Sendo assim, a praia da Enseada das Garças obteve uma maior riqueza e abundância comparada à praia de Manguinhos. Ao analisar os dados microbiológicos pelo o teste ANOVA, obteve-se o valor de p=0,006, sendo considerado significativamente diferente. Entretanto, ao ser calculado o teste de regressão, correlacionando os resultados macroalgais e microbiológicos, obteve-se um valor insignificativo (R²=0,1351). Não há interferência de um sobre o outro. No entanto, a diferença na riqueza e abundância sugere que aconteça interferência dentre eles. No geral, a pesquisa deixa margem para realizações de novos trabalhos, verificando além dos fatores microbiológicos, os fatores físicoquímicos sobre a comunidade macroalgal. Palavras-chave: Macroalgas. Manguinhos. Enseada das Garças.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.11 POLIMORFISMO DO GENE CYP1A1 E A SUSCETIBILIDADE AO CÂNCER ORAL NO ESPÍRITO SANTO: UMA ANÁLISE DA INTERAÇÃO ENTRE FATORES GENÉTICOS E AMBIENTAIS Aluno(s): Jordana dos Santos Trezena Coautor(es): Melissa de Freitas Cordeiro Silva Resumo O Carcinoma Epidermóide Oral (CEO) está relacionado a fatores ambientais como o tabagismo e o etilismo, porém fatores genéticos, como polimorfismos em genes envolvidos na metabolização de xenobióticos, podem interagir predispondo indivíduos a desenvolver CEO. O gene CYP1A1 atua na metabolização de carcinógenos presentes na fumaça do cigarro e o polimorfismo MspI neste gene produz o alelo T, podendo estar relacionado à suscetibilidade genética à doença. Diante disso, o presente estudo avaliou a relação entre o polimorfismo MspI e suscetibilidade ao CEO no Espírito Santo. O grupo amostral compreendeu 105 pacientes portadores de CEO e 70 indivíduos controles. A análise molecular foi realizada através da técnica PCRRFLP em gel de agarose. As frequências genotípicas encontradas no grupo de pacientes foram: 28,57% (C/C), 67,62% (C/T) e 3,81% (T/T). No grupo de controles foram: 61,43% (C/C), 38,57% (C/T) e 0% (T/T). As frequências alélicas no grupo de pacientes foram: 61,90% (C) e 38,10% (T). No grupo de controles foram: 80,71% (C) e 19,29% (T). A análise estatística demonstrou maior prevalência do alelo polimórfico no grupo de pacientes, sugerindo que este alelo pode conferir um aumento no risco para CEO. As frequências de distribuição dos genótipos entre casos e controles foram estatisticamente diferentes devido à elevada frequência do alelo polimórfico em pacientes. Também houve diferença significativa no consumo de tabaco e álcool entre os grupos, prevalecendo no grupo de pacientes, confirmando tais hábitos como fatores de risco ao CEO. Nas análises genótipo/fenótipo não se observou relação entre características clínicopatológicas e genótipos avaliados. Palavras-chave: Câncer Oral. Gene CYP1A1. Suscetibilidade genética.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.12 VARIAÇÃO ESPACIAL DA ICTIOFAUNA EM CANAL ARTIFICIAL DE ADUÇÃO DE ÁGUAS EM ARACRUZ, ES. Aluno(s): Nathália Costa Ribeiro Coautor(es): Rodolpho Henrique Waichert da Silva Resumo Os peixes fazem parte do grupo de vertebrados de maior diversidade, tendo grande distribuição no Brasil e no mundo. O Brasil apresenta uma grande diversidade de peixes de água doce e se observa um número significativo de espécies endêmicas. Esse Endemismo está relacionado à diversidade de sistemas hidrográficos ao longo do país, separados em diferentes áreas biogeográficas, nas quais a ecologia e história evolutiva das espécies apresentam condições diferenciadas para a adaptação e evolução das espécies. O estado do Espírito Santo está situado na Bacia do Leste, mais conhecida como bacia do endemismo, e integra Bacias que cortam exclusivamente o território brasileiro. Essa área é originalmente recoberta pela Mata Atlântica que é vista como uma das principais áreas de biodiversidade do mundo. As comunidades de peixe são de extrema importância, tanto para a economia como para a ecologia do ambiente em que vivem, como exemplo de bioindicadores que são definidos como organismos que apresentam sensibilidade e tolerância a diversas alterações ambientais, indicando o estado em que o ambiente se encontra. Dessa forma, o trabalho tem como objetivo caracterizar a comunidade ictica do Canal Caboclo Bernardo, analisando as variações físicoquímicas e vendo se essas variações influenciam na distribuição dos peixes dessa região. Palavras-chave: Peixes. Bioindicadores. Fatores físico químicos. Comunidade ictica.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.13 DIAGNÓSTICO DA QUALIDADE DA ÁGUA DAS PRAIAS MAIS FREQUENTADAS DE GUARAPARI E VILA VELHA/ES ATRAVÉS DA AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA Aluno(s): Letícia Fonseca dos Santos Coautor(es): Marcus Andrade Covre Resumo As praias são ambientes que proporcionam diversas atividades de lazer para a população e para os turistas que buscam usufruir desse cenário. Entretanto, o despejo de esgotos nas águas recreacionais favorece o aparecimento de microrganismos patogênicos e a concentração indiscriminada deles pode comprometer a balneabilidade, colocando em risco a saúde dos banhistas após o contato direto. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade sanitária das praias mais frequentadas do Município de Guarapari e Vila Velha (ES), através das análises microbiológicas, seguindo os critérios da Resolução CONAMA/2000 e utilizando como indicadores os microrganismos Escherichia coli e Enterococos. O estudo foi realizado através dos procedimentos definidos pela norma da CETESB e uma norma internacional. Foram analisadas mensalmente quatro estações amostrais durante o período de Março a Setembro de 2015, sendo coletados 100 ml do conteúdo amostral em frascos estéreis e, posteriormente, foram direcionados ao laboratório e realizada a técnica da membrana filtrante para quantificação bacteriológica. O resultado foi verificado através da contagem de unidade formadora de colônia (UFC/100 ml), que indicou 82% de positividade amostral de Escherichia coli e 73% de Enterococos, ressaltando que a Praia do Morro expressou concentrações máximas mais elevadas de contaminação para ambos os parâmetros, o que a classificou como imprópria para uso em uma campanha de coleta. Já as outras estações amostrais, a Praia da Bacutia, Costa e Itapuã não apontaram em suas campanhas concentrações acima do estabelecido pela resolução CONAMA, apresentando condições próprias de balnealibidade nos meses de monitoramento. Palavras-chave: Microrganismos. Balneabilidade. Monitoramento.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.14 LEVANTAMENTO DAS DIFERENTES ESPÉCIES DE PLANTAS MEDICINAIS PRESENTES NO VIVEIRO DO PARQUE MUNICIPAL DE TABUAZEIRO, VITÓRIA, ES Aluno(s): Anna Carolina Erlacher Medici, Anna Carolina Erlacher Medici Coautor(es): Selma Aparecida Hebling Resumo As plantas medicinais são plantas que possuem substâncias que podem ser utilizadas pelo homem com fins terapêuticos. Elas são utilizadas tanto pelos os mais pobres quanto pelos mais ricos, sendo um meio menos prejudicial à saúde e um caminho mais fácil para o alcance ao atendimento primário à saúde. Muitas dessas plantas são comercializadas em feiras livres, encontradas em quintais residênciais, postos de saúde e em viveiros de plantas medicinais. Esses viveiros são importantes para o fornecimento desses fitoterápicos para aqueles que necessitam e, também, são considerados unidades de conservação, uma vez que suas áreas são protegidas. O conhecimento do cultivo e do uso dessas plantas é passado de geração em geração pelas famílias, porém o número de pesquisas e estudos nessa área ainda é muito escasso. O presente trabalho teve como objetivo fazer um levantamento das espécies de plantas medicinais presentes no Viveiro de plantas medicinais no Parque Municipal de Tabuazeiro, citando cada uma delas e suas respectivas famílias, atualizando seus nomes científicos. Também foi feito um levantamento dos usuários que mais utilizam esse meio de tratamento. A proposta é defender a importância da presença desse viveiro para seus diferentes usuários e instituições, incentivando os demais parques a construirem também seus viveiros de plantas medicinais para que haja uma maior acessibilidade da população a esse recurso e, ainda, uma maior divulgação a respeito da presença desses viveiros. Palavras-chave: Plantas Medicinais. Viveiros de Plantas Medicinais. Fitoterapia. Unidades de Conservação. Revisão de Nomenclatura.

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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.15 TERAFOSÍDEOS DO BRASIL: HISTÓRICO DAS PESQUISAS SOBRE AS ARANHAS CARANGUEJEIRAS BRASILEIRAS. Aluno(s): Ruan de Souza Gonçalves Coautor(es): Marcus Vinícius Scherrer de Araújo Resumo Das 15 famílias de aranhas caranguejeiras existentes, 11 delas estão no Brasil. A família Theraphosidae, a maior da infraordem, retêm 979 espécies distribuídas em 130 gêneros. Não existe uma quantidade significativa de informações acerca e direcionada para os terafosídeos do Brasil, o que justifica a realização deste trabalho para uma caracterização inicial sobre as pesquisas das aranhas da família Theraphosidae. O presente trabalho tem como objetivo fazer um levantamento dos estudos e pesquisas brasileiras acerca da família Theraphosidae, a fim de analisar e comparar as informações obtidas para cada estado brasileiro, região geográfica, nacionalidade de autores, assim como temas abordados e utilização de técnicas para captura de espécimes. Os resultados obtidos para os estados brasileiros mostram São Paulo e Amazonas como pioneiros em estudos, devido aos centros de pesquisas que existem em cada um dos estados. Como consequência, as regiões sudeste e norte predominam na realização de estudos, além de conterem as vegetações de ocorrência das aranhas (Mata Atlântica e Floresta Amazônica). Já a respeito das técnicas de coletas, elas se mostraram como delimitadoras de amostragem nos estudos de composição e diversidade, fazendo com que a utilização de uma única técnica em um levantamento de fauna seja inviável para mostrar a real diversidade do local. Palavras-chave: Revisão bibliográfica. Theraphosidae. Araneae.

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3 RESUMOS – EDUCAÇÃO FÍSICA (LICENCIATURA)

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Educação Física (Licenciatura) 3.1 POSSIBILIDADES E LIMITES DA PRÁTICA PEDAGÓGICA ESPORTIVA NA PERSPECTIVA ?CRÍTICO-EMANCIPATÓRIA? NO PROJETO ESPORTE CIDADÃO DE VITÓRIA Aluno(s): Debora Nascimento Coautor(es): Samuel Thomazini de Oliveira Resumo Este trabalho trata das possibilidades e limites da prática pedagógica esportiva na perspectiva críticoemancipatória no Projeto Esporte Cidadão (PEC) de Vitória, resultado de uma parceria entre a Católica de Vitória – Centro Universitário e a Prefeitura Municipal de Vitória. A partir, de um plano de intervenção composto por 10 aulas, desenvolvido com uma turma de handebol, buscou-se analisar se houve um diálogo ou distanciamento entre o planejamento, a prática e expectativas/envolvimento dos alunos. Avaliou-se também em que medida a intervenção respeita os objetivos do PEC. É uma pesquisa qualitativa e exploratória. Apropriamo-nos da autoetnografia, na qual todas as sensações estão centradas no ‘sujeito’, todavia ampliando as possibilidades, relatamos o significado atribuído pela professora-autora e a compreensão dos alunos. Para a coleta de dados foram utilizados plano de ensino e de aula, avaliação escrita, registros imagéticos, observação, diálogos com os alunos e anotações no diário de campo. Verificou-se que o conhecimento e a diversão são caminhos possíveis nas experiências do se movimentar. Autonomia e capacidade crítica podem compor diálogos sobre o que se vive nas práticas corporais e como as relações sociais se apresentam como possibilidade de compreender mais de si e do outro na dinâmica de se apropriar do mundo. Conclui-se que professora-autora e os alunos foram afetados na transformação didática do esporte, compreendendo-se como capazes de adotar uma postura crítica, criativa (KUNZ, 2005; 2009) e autônoma (FREIRE, 1999). Os resultados apontam para a valorização identitária do professor(a) na responsabilidade de se constituir como potencializador de autonomia na formação dos alunos. Palavras-chave: Esporte. Transformação. Autonomia.

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4 RESUMOS – ENFERMAGEM

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Enfermagem 4.1 ESTRATÉGIAS GOVERNAMENTAIS DE INCENTIVO AO ALEITAMENTO MATERNO: POSICIONAMENTO DO PROFISSIONAL ENFERMEIRO Aluno(s): Patrícia Scheneider Coautor(es): Giovanna Barbosa Fonseca Resumo Atualmente, o governo tem investido cada vez mais em redes e estratégias de apoio e proteção ao aleitamento materno com o intuito de aumentar os índices de amamentação exclusiva até os seis meses e, consequentemente, diminuir as taxas de mortalidade e morbidade infantil, tendo em vista que o leite materno é um alimento completo que atende todas as necessidades metabólicas da criança. O objetivo deste trabalho é descrever as possíveis ações do enfermeiro baseadas nas estratégias governamentais de incentivo ao aleitamento materno, visto que a atuação do enfermeiro é de extrema importância nesse contexto. A metodologia utilizada foi revisão bibliográfica com pesquisas feitas no período de fevereiro a maio de 2015 e levantamento de dados feitos através de artigos publicados no Scielo, Lilacs, Bireme, livros e revistas eletrônicas no período de 1992 a 2015. O fortalecimento das ações de incentivo ao Aleitamento Materno tem sido a única solução que o governo encontrou para motivar a amamentação e também um grande desafio para os profissionais da área da saúde. Essas iniciativas dos governos buscam orientar a população sobre a amamentação e são consideradas importantíssimas para as melhorias dos índices de aleitamento materno. Com a implantação dessas estratégias, considera-se o enfermeiro, o profissional mais importante, aquele que tem a responsabilidade de promover, proteger e apoiar a amamentação, utilizando seus conhecimentos científicos e suas habilidades técnicas adquiridos no decorrer da sua vida acadêmica. Palavras-chave: Política Pública. Aleitamento Materno. Enfermeiro.

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Enfermagem 4.2 ASSISTÊNCIA DO ENFERMEIRO DA ATENÇÃO BÁSICA DE SAÚDE ÀS MULHERES VÍTIMAS DE VIOLÊNCIA DOMÉSTICA Aluno(s): LÍVIA MARIA MORAES NASCIMENTO Coautor(es): Julia Arêas Garbois Resumo Devido ao grande número de mulheres vítimas de violência doméstica no Brasil, tornase necessário o conhecimento dos enfermeiros sobre a temática, principalmente, aqueles que atuam na atenção básica à saúde, serviços compreendidos como uma importante porta de entrada para mulheres vítimas de violência doméstica. O objetivo geral desse estudo foi pesquisar sobre a assistência do enfermeiro da atenção básica de saúde a mulheres vítimas de violência doméstica. Os objetivos específicos foram: pesquisar sobre a violência doméstica contra a mulher e sobre as políticas públicas de enfrentamento a essa prática. O estudo consistiu em uma revisão bibliográfica sobre a violência doméstica contra as mulheres, bem como, a atuação do enfermeiro da atenção básica a essas vítimas e as políticas públicas sobre a temática. A pesquisa identificou a grande incidência da violência doméstica contra as mulheres no país, resultado de uma cultura de diferentes relações de poder entre homens e mulheres, algumas políticas públicas atuais como a Lei Maria da Penha, bem como, o despreparo dos profissionais enfermeiros da atenção básica de saúde para a assistência dessas vítimas. Se faz necessário o preparo do profissional enfermeiro para a prevenção de agravos, assistência e promoção da saúde em relação às mulheres vítimas de violência, bem como, um avanço nas políticas públicas e a mudança da desigualdade cultural entre homens e mulheres. Palavras-chave: Violência doméstica contra mulheres. Enfermeiro. Políticas Públicas. Atenção Básica de Saúde.

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Enfermagem 4.3 AS DIFICULDADES DO CUIDADOR FAMILIAR DE PACIENTES PORTADORES DA DEMÊNCIA DE ALZHEIMER Aluno(s): MARCIO ANTONIO DE SOUZA Coautor(es): Tarsila Eulália Cafardo Thomaz Cardoso da Cunha Resumo Com o avanço da ciência e a melhora das condições de vida dos indivíduos, o envelhecimento populacional brasileiro se tornou uma realidade, que já vinha sendo sinalizada nas últimas décadas, com o expressivo aumento no número de idosos. Este novo cenário na pirâmide etária proporcionou novos desafios para a sociedade, criando-se a necessidade de investigar as causas determinantes das atuais condições de vida e de saúde dos idosos, relacionando-as com as condicionantes do processo de envelhecimento. O objetivo desse trabalho é conhecer as principais dificuldades do cuidador familiar de pacientes portadores da Demência de Alzheimer, descrevendo a fisiopatologia da D.A. e identificando as principais características desse tipo de cuidador. A metodologia utilizada para esse estudo consistiu em uma pesquisa bibliográfica, compreendendo os anos de 2000 a 2015, em livros, teses, dissertações e revistas científicas que tinham temas relacionados à D.A. Verificamos que o ato de cuidar é um trabalho de grande complexidade, por vezes solitário, e sem perspectiva de mudanças, seja no ambiente ou na condição do idoso, leva o cuidador a desenvolver sentimentos conflitantes em relação à pessoa cuidada, em relação à doença e em relação a si próprio. Diante dos dados recolhidos, a metodologia utilizada demonstrou ser eficaz, uma vez que possibilitou a compreensão das principais dificuldades do cuidador familiar e permitiu a elaboração da caracterização desse cuidador. Esse trabalho pode ser expandido, possibilitando desta forma, o desenvolvimento adequado das ações relacionadas à Política Nacional de Saúde da Pessoa Idosa. Palavras-chave: Alzheimer. Cuidador. Envelhecimento. Idoso. Velhice.

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5 RESUMOS – FARMÁCIA

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Farmácia 5.1 A CONTRIBUIÇÃO DA FARMÁCIA CLÍNICA PARA O MERCADO VAREJISTA DE MEDICAMENTOS Aluno(s): IZABEL LUCIANA PEREIRA GRASSELLI Coautor(es): Filipe Dalla Bernardina Folador Resumo Por meio deste trabalho de revisão bibliográfica, foi feita avaliação da relação entre o nível de fidelização do cliente com a gestão financeira de drogarias, bem como, a investigação da utilização da atenção farmacêutica com acompanhamento e orientação em farmácias e drogarias e, ainda, a busca para conhecer o diferencial da atuação do farmacêutico clínico com a performance financeira das farmácias. Diante dos avanços e perspectivas apontadas pelas novas tendências do mercado farmacêutico, o presente trabalho tem por objetivo considerar a relação entre a atuação clínica do profissional Farmacêutico, mediante a execução de ações assistenciais, e a atividade complementar às ações gerenciais. O serviço clínico tem resultado direto na gestão financeira de Drogarias de pequeno porte, tornando-as economicamente viáveis com capacidade de investir em inovações e atender às exigências do mercado. O desenvolvimento dos serviços farmacêuticos é eficaz, pois agrega valores para o cliente que passa a ter a percepção que a drogaria é confiável, por ter um profissional qualificado para oferecer um acompanhamento farmacoterapêutico completo, fidelizando assim o cliente. Essa fidelização está diretamente ligada à saúde financeira do estabelecimento, pois o percentual de vendas total também cresce, gerando lucratividade para o desenvolvimento do varejo farmacêutico. Os focos principais foram conhecer as atribuições do serviço clínico e a sua contribuição para o incremento das vendas em pequenos varejos, em especial na categoria de isentos de prescrição médica, bem como, a agregação desse serviço como forma de fidelização de clientes. Palavras-chave: Atenção farmacêutica. Farmácia clínica. Varejo farmacêutico.

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6 RESUMOS – FISIOTERAPIA

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Fisioterapia 6.1 EFEITOS DA HIDROTERAPIA NAS DISFUNÇÕES MOTORAS DA DOENÇA DE PARKINSON Aluno(s): Dayanne Cunha Albuquerque Coautor(es): João Luiz Coelho de Faria Resumo A doença de Parkinson é uma afecção de origem neurológica, crônica que apresenta degeneração progressiva. Ocorre devido à morte de neurônios produtores de dopamina, localizados na substância negra dos núcleos da base. Quando a deficiência de dopamina chega a seu nível caótico, os sintomas, principalmente, motores da doença, são manifestados, sendo os principais a bradicinesia, tremor de repouso, rigidez muscular, instabilidade postural e distúrbios da marcha. Os sintomas da doença interferem diretamente na independência funcional do indivíduo, sendo necessária além da terapia farmacológica, que é a base do tratamento, recursos terapêuticos para a minimização dos sintomas e realização das suas atividades de vida diárias. A fisioterapia apresenta muitos recursos para esse fim. A hidroterapia é a realização de exercícios dentro de uma piscina terapêutica com água aquecida, provoca efeitos em diversos sistemas do corpo humano, sendo uma proposta interessante para o tratamento de pacientes com doenças neurológicas. O presente estudo objetivou conhecer os efeitos da hidroterapia nas disfunções motoras causadas na doença de Parkinson. Foi realizado um estudo descritivo, utilizando dados existentes na literatura entre os anos de 2000 e 2015. A hidroterapia tem se mostrado eficiente para a melhora das funções motoras acometidas pela doença de Parkinson e a imersão em água aquecida aumenta os níveis de dopamina circulante, favorecendo o aprendizado motor. Palavras-chave: Doença de Parkinson. Hidroterapia. Fisioterapia.

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Fisioterapia 6.2 TROMBOSE VENOSA PROFUNDA EM INFERIORES - ATUAÇÃO FISIOTERAPÊUTICA

MEMBROS

Aluno(s): Thacylla Christ Ribeiro de Amorim Coautor(es): Adriana Lários Nobrega Resumo A trombose venosa profunda é uma doença que promove a obstrução, seja ela total ou parcial do fluxo sanguíneo devido à formação de um trombo que ocorre principalmente nas veias do sistema venoso, preferencialmente no membro inferior esquerdo devido a síndrome de May Thurner, bem como os fatores da tríade de Virchow: estase sanguínea, lesão endotelial e hipercoagulabilidade sanguínea e também aos múltiplos fatores de risco. Dessa forma, a prevenção muitas vezes da trombose se dá por meio farmacológico, que tem a função de evitar a progressão da doença, quando esse se mostra ineficaz, sugere-se o método cirúrgico, que impede a passagem do trombo, por fim, mas não menos importante, temos a fisioterapia que é indicada quando o indivíduo já está anticoagulado e liberado pelo médico e utilizam-se de métodos capazes de promover o aumento do retorno venoso. Este trabalho descreve o processo de formação da trombose, suas causas e o tratamento, principalmente o fisioterapêutico. Trata- se de uma revisão bibliográfica com referências dos últimos 10 anos, sendo algumas mais antigas. Dentre os artigos escolhidos, houve uma busca muito grande pela atuação da fisioterapia, porém não foi encontrado na literatura vasto acervo sobre esse tema. Entretanto, mediante a tudo o que foi descrito, observa-se que as práticas para a prevenção e tratamento têm se mostrado eficazes em indivíduos com trombose venosa profunda, principalmente, quando ocorre uma junção de técnicas e tratamentos e a recuperação do paciente se mostra mais rápida. Palavras-chave: Trombose venosa profunda nos membros inferiores. Causas. Tratamento .Atuação Fisioterapêutica

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Fisioterapia 6.3 ATUAÇÃO FISIOTERAPÊUTICA EM IDOSOS PRATICANTE DE ATIVIDADE FÍSICA E MELHORA DA QUALIDADE DE VIDA Aluno(s): Amanda Barato Benin Coautor(es): Carolina Perez Campagnoli Resumo Trata-se de um trabalho de revisão de literatura sobre a atuação fisioterapêutica na prática de atividade física de idosos. Pode-se perceber que a atividade física no idoso promove diversos efeitos e benefícios, melhorando a capacidade funcional e condicionamento físico, tornando-o mais independente e o permitindo ter uma melhor convivência social. O processo do envelhecimento gera efeitos fisiológicos que ocorrem nos diversos sistemas do organismo e nos seus aspectos biopsicossociais, porém a atividade física gera benefícios nos diversos sistemas corporais. Abordar sobre a qualidade de vida na prática de atividade física permite entender qual é a visão do idoso sobre o tema, bem como, sobre as técnicas que a fisioterapia usa para promover a melhora da flexibilidade, da força muscular, entre outros. Deve-se ressaltar que antes de indicar um programa de atividade física ao idoso, ele deve ser submetido a uma avaliação para melhor prescrição do programa e obtenção de resultados positivos. Com isso, o objetivo deste trabalho é descrever a atuação da fisioterapia na prática de atividade física e os tipos de técnicas utilizadas por ele, revisando na literatura os efeitos da atividade física na qualidade de vida no idoso, sua relação com a prática dessas atividades e, ainda, as alterações fisiológicas do envelhecimento. Pode-se concluir que existem diversas técnicas que podem ser utlizadas na prática de atividade física, ajudando a trazer melhorias na qualidade de vida e independência ao idoso. Palavras-chave: Envelhecimento. Atividade física. Qualidade de vida. Fisioterapia.

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Fisioterapia 6.4 FISIOTERAPIA RESPIRATÓRIA NA FIBROSE CÍSTICA Aluno(s): Elaine Cristina de Oliveira Coautor(es): Adriana Lários Nobrega Resumo A Fibrose Cística (FC) é caracterizada como uma doença genética progressiva crônica letal, que age comprometendo órgãos e sistemas do organismo, apresentando-se com um comprometimento multissistêmico, manifestando-se principalmente em pessoas de origem caucasiana, tendo seu diagnóstico geralmente nos primeiros anos de vida através de exames clínicos, história familiar e testes laboratoriais. Apesar da FC comprometer vários órgãos e sistemas, a doença pulmonar é a principal causa de morbidade e morte em pacientes com FC. A Fisioterapia Respiratória (FR) é uma das formas de tratamento que deve ser iniciado logo que a doença for diagnosticada. O objetivo desta revisão da literatura foi descrever os principais recursos utilizados no tratamento de pacientes com FC, destacando a fisiopatologia da doença e discutindo quais desses recursos são mais usados pela fisioterapia para a remoção de secreção em pacientes com FC. Foi possível avaliar também a importância da atuação da fisioterapia em seu tratamento, utilizando-se de dados eletrônicos como Google Acadêmico, Scielo, LILACS, Mediline, Portal Saúde, Biomedcentral e livros dispostos no acervo da Católica de Vitória- Centro Universitário, compreendendo o período de 2005 a 2014, quando foram encontrados artigos relacionados à fibrose cística e fisioterapia respiratória. Apesar de não haver um consenso sobre a efetividade da fisioterapia respiratória em pacientes com FC, e qual a melhor técnica para o tratamento, considerase a FR essencial para melhora da qualidade de vida dos pacientes. No entanto, sugerese que mais estudos de longo prazo sejam realizados com a utilização de manobras padronizadas para verificação da que parece ser mais eficaz. Palavras-chave: Fibrose Cística. Fisiopatologia. Tratamento. Fisioterapia Respiratória.

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7 RESUMOS – NUTRIÇÃO

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Nutrição 7.1 CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS PRONTOS E SEMIPRONTOS POR FREQUENTADORES DE UM SUPERMERCADO LOCALIZADO EM ANCHIETA (ES) Aluno(s): Poliana Silveira de Freitas Coautor(es): Ana Cristina de Oliveira Soares Resumo O presente estudo teve como objetivos verificar o consumo de alimentos ultraprocessados, prontos e semiprontos por frequentadores de um supermercado localizado em Anchieta (ES), identificar o perfil dos consumidores desses alimentos na região, identificar os motivos da compra deles, relacionar os alimentos mais consumidos e, ainda, verificar a frequência do consumo desses produtos. A coleta de dados foi realizada por meio de um questionário validado, contendo 14 perguntas sobre o consumo de alimentos ultraprocessados. Essas perguntas identificaram os consumidores quanto gênero, escolaridade, idade, estado civil e profissão. No presente estudo, foi aplicado um questionário a 176 frequentadores de um supermercado de Anchieta ES, sendo a média de idade deles 36,66 anos. 70,5% (n= 124) dos entrvistados eram do sexo feminino e 29,5% (n=52) do sexo masculino. Quando questionados sobre os benefícios e danos que os alimentos ultraprocessados podem causar à saúde, 100% (n= 176) deles responderam que não traziam quaisquer benefícios e que poderiam até causar danos à saúde. Quanto ao histórico familiar, 34,1 % (n= 60) relataram obesidade e hipertensão, 23,9% (n=42) diabetes e obesidade, 19,3% (n=34) a presença de diabetes, hipertensão e obesidade na família. Dentre os entrevistados, 76,1% (n=134) nunca procuraram um nutricionista e 76,7% (n=135) não praticam atividade física. A amostra apresentou consumo elevado de alimentos ultraprocessados 65,3% (n=115). Os alimentos mais consumidos foram macarrão instantâneo 27,8% (n=49) e Lasanha congelada15,3%(n=27). Os motivos alegados foram praticidade 40,9% (n=72) e baixo custo 27,3% (n=48). Perante esses expostos, conclui-se que é muito importante orientar o consumidor sobre os perigos existentes no consumo excessivo de alimentos ultraprocessados. Palavras-chave: Alimentos Ultraprocessados. Consumo Elevado. Supermercado. Praticidade.

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Nutrição 7.2 ACOMPANHAMENTO DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM UMA ATLETA DE ALTO RENDIMENTO PARA UMA COMPETIÇÃO: ESTUDO DE CASO Aluno(s): Luana Lima da Silva Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo A maratona é uma das mais extensas, exaustivas e difíceis provas do atletismo. Trata-se de um esporte que exige extrema resistência de seus praticantes, já que correm distâncias de 42.195 m a pé. Apesar disso, ganhou grande popularidade principalmente a partir da década de 1970, tendo se tornado um esporte de massa. O presente trabalho é um estudo de caso de caráter qualitativo e quantitativo, visando acompanhar a intervenção nutricional em uma atleta de alto rendimento para uma prova de ultramaratona de 70 km com o objetivo de avaliar a importância de uma dieta adequada no desempenho e recuperação muscular da atleta. A preparação teve início seis meses antes da prova com mudanças de hábitos alimentares, suplementação e uma dieta balanceada de acordo com as necessidades energéticas conforme a intensidade do treinamento físico. A paciente foi avaliada por meio de resultados de exames bioquímicos, medidas antropométricas, prescrições medicamentosas e recordatórios alimentares de 24 horas e de três dias. De acordo com os resultados analisados, foi possível concluir que a intervenção nutricional contribuiu direta e significativamente para o desempenho da atleta. Tal desempenho foi marcado por uma melhora expressiva em sua resistência e pela ausência de dores musculares durante e após os treinamentos e a prova. Palavras-chave: Intervenção nutricional. Maratona. Suplementação.

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Nutrição 7.3 OS BENEFÍCIOS E AS DIFICULDADES DA AMAMENTAÇÃO SOB A VISÃO DE GESTANTES E NUTRIZES DA GRANDE VITÓRIA. Aluno(s): Sabrina dos Santos Gonçalves Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo O leite materno é o único alimento nutricionalmente completo para o bebê até os seis meses de idade, porém surgem dificuldades comuns durante a amamentação, que nos levam a pensar na importância de se conhecer as maneiras para contornar tais dificuldades. Além disso, o conhecimento sobre os benefícios da amamentação é um fator bastante decisivo na escolha de amamentar. Este trabalho teve como objetivo identificar os benefícios e as dificuldades da amamentação a partir do conhecimento de gestantes e nutrizes da Grande Vitória, sendo constituído de pesquisa de campo, estudo quantitativo, no qual a coleta de dados se deu de forma transversal, realizando a escolha da amostra por conveniência. Foi aplicado um questionário a 40 gestantes e nutrizes da Grande Vitória, tendo como base o assunto ‘Amamentação’. Todas assinaram o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido, ressaltando que o estudo foi enviado ao Comitê de Ética da Católica de Vitória- Centro Universitário, sob o parecer CAAE n°49151515.1.0000.5068. Os dados foram analisados com auxílio do software Excel, apresentados na forma de frequência absoluta e relativa. Fica exposto com a pesquisa que apesar da maior parte das mães conhecer o período adequado para a amamentação exclusiva (78%), e depois a complementar (39%), elas não sabem a real importância disso e acabam a interrompendo antes do período ideal. Sugere-se então que haja maior investimento nas políticas públicas direcionadas a esse público, envolvendo campanhas e mais informações sobre o assunto durante o pré-natal. Palavras-chave: Amamentação. Gestantes. Nutrizes. Conhecimento.

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Nutrição 7.4 RISCOS NUTRICIONAIS E FATORES ASSOCIADOS À INTRODUÇÃO PRECOCE DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR EM CRIANÇAS MENORES DE 6 MESES Aluno(s): Naiara Kunch da Luz Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo Quando os alimentos são oferecidos precocemente a crianças, essa prática pode reduzir tempo de aleitamento materno e aumentar a vulnerabilidade delas. O objetivo deste trabalho foi identificar os riscos nutricionais prevalentes na introdução da alimentação complementar precoce em crianças menores de 6 meses. Trata-se de uma pesquisa de campo de caráter transversal. A amostra foi por conveniência. Considerando-se tratar de uma pesquisa de campo, foram selecionadas 32 crianças até 3 anos de idade e foi aplicado um questionário e realizado a avaliação dietética e antropométrica. Na Grande Vitória, participaram da pesquisa as crianças autorizadas pelas mães que assinaram o termo de compromisso livre e esclarecido. O projeto foi enviando ao comitê de ética da Católica de Vitória- Centro Universitário (CAAE 49148215.7.0000.5068). A análise estatística proposta para o estudo foi descritiva e foram utilizadas as frequências absoluta e relativa. A média de idade das crianças foi de 21,4 meses. A média de idade que ocorreu a introdução de outros leites, além do leite materno, foi de 7,0. A porcentagem média de carboidrato foi de 59%, a proteína teve uma média de 3,1%, a média de lipídios foi de 26,9% e a fibra alimentar média de 8,2g. Dessas 32 crianças, 15 delas receberam outros alimentos, além do leite materno, antes de completar 6 meses. Quanto ao diagnóstico nutricional, 31 crianças foram classificadas com o peso adequado para idade e apenas 1 com sobrepeso. Seria importante a presença de um nutricionista nas creches para dar orientações nutricionais para as mães ou responsáveis pelas crianças e, ainda, para os profissionais que trabalham nelas. Palavras-chave: Aleitamento materno. Alimentação Complementar. Introdução precoce.

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Nutrição 7.5 AVALIAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL E NÍVEL DE HIDRATAÇÃO DE ATLETAS PROFISSIONAIS DE PRIMEIRA DIVISÃO DE UM CLUBE DE FUTEBOL DO ESPÍRITO SANTO Aluno(s): Thays Silva Rodrigues Tomazelli Públio Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo O principal objetivo do estudo foi avaliar o perfil nutricional e nível de hidratação de atletas profissionais de primeira divisão de um clube de futebol do Espírito Santo. Tratase de pesquisa de campo, transversal de base populacional, quantitativo, realizada no Clube AERT. A amostra foi composta por 28 atletas com idade entre 20 a 34 anos. O estado nutricional foi analisado por meio de antropometria e registro alimentar de 72 horas. Para adequação de ingestão de nutrientes e energia, utilizou-se a ingestão dietética recomendada (DRI), e um teste a fim de avaliar a ingestão hídrica e o estado de hidratação. Os dados quantitativos foram descritos em média, desvio padrão, mediana, mínimo e máximo e as variáveis quantitativas descritas a partir de frequência absoluta e relativa a fim de analisar as variáveis antropométricas, o consumo alimentar e nível de hidratação. Para análise de resultado, foi utilizado o software Microsoft Office 2007 na versão 12. O percentual de gordura de 7,67(±2,93Kg) foi satisfatório. Os carboidratos 55,81%(±7,36%), lipídios 26%(±8%) e fibras 16,43g(±8,82g) se apresentaram abaixo do consumo, já o percentual de proteína 19%(±5%) se encontra elevado. A vit. A 547µg(±348,12µg) e vit. E 7,93mg(±3,08mg) se encontram abaixo do EAR, cálcio 516,85mg(±213,32mg) e potássio 2.257,73g(±821g) apenas baixo e o sódio 2.689,90g(±677,44g) muito alto. A taxa de sudorese 3,35L/h(±2,89L/h), o percentual de perda de peso corpóreo 1,1%(±0,75%), a ingestão de líquidos 0,78L(±0,39L) e o percentual de desidratação 1%(±0%) demonstraram que os atletas estão em bom estado de hidratação. Os resultados ressaltam a importância de um acompanhamento nutricional feito por um profissional de nutrição especializado para todos esses atletas. Palavras-chave: Futebol. Perfil nutricional. Hidratação.

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Nutrição 7.6 PREVENÇÃO AO DIABETES TIPO DOIS EM INDIVÍDUOS COM FATOR DE RISCO AO DESENVOLVIMENTO DA DOENÇA Aluno(s): Joice Fernanda Gonçalves de Oliveira Coautor(es): Luciene Rabelo Pereira Resumo As mudanças causadas pela transição nutricional trouxeram um desafio para os gestores das ações de saúde que é frear a epidemia de sobrepeso, obesidade e doenças associadas. Estudos sugerem que há uma relação estreita entre alimentação e o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis, uma delas é o diabetes mellitus que afeta em média 171 milhões de pessoas no mundo e a estimativa é de que em 2030, o número de diabéticos chegue a 366 milhões de indivíduos. Foi realizada uma pesquisa de campo, exploratória, descritiva, transversal de base populacional, com 40 adultos da cidade de Vitória/ES, sendo utilizado um questionário para coleta de dados. Os resultados obtidos na Tabela 6 revelam que (n=32) 80% das pessoas afirmam se preocupar com a saúde, mas ao serem questionados sobre a adoção de hábitos saudáveis apenas (n=19) 47,5% consideram ter uma alimentação saudável, (n=26) 65% dormem bem, (n=23) 57,5% praticam atividade física e (n=22) 55% não consomem bebidas alcoólicas. Apesar dos indivíduos entrevistados terem fator de risco ao desenvolvimento do DM2, na distribuição da frequência da questão sobre preocupação deles quanto a isso, o resultado obtido foi (n= 21) 29,6%. Estratégias governamentais mais eficientes como inserção de maior contingente de nutricionistas e educadores físicos, atuando na atenção básica e nas escolas e, ainda, a criação de mais incentivos a empresas privadas para criação de programas que beneficiem a saúde do trabalhador poderiam diminuir o crescimento da incidência de doenças crônicas não transmissíveis como o diabetes mellitus tipo dois. Palavras-chave: ADiabetes Mellitus. Alimentção Saudável. Doenças Crônicas Não Transmissíveis.

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Nutrição 7.7 AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL, HÁBITOS ALIMENTARES E QUALIDADE DE VIDA DOS DEPENDENTES QUÍMICOS EM TRATAMENTO NO CENTRO DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL DO MUNICÍPIO DE VILA VELHA - ES Aluno(s): Jessica Souza Costa Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo Os dependentes de álcool e drogas representam um grupo de vulnerabilidade biológica que possuem estado nutricional comprometido. Baseando-se nesta situação, o objetivo do presente estudo consiste em avaliar o estado nutricional, os hábitos alimentares e a qualidade de vida dos pacientes em tratamento no Centro de Atenção Psicossocial do Município de Vila Velha - ES. Trata-se de um estudo de campo descritivo, de base populacional, corte transversal e caráter qualitativo e quantitativo observacional, realizado no Centro de Atenção Psicossocial Álcool e Drogas do município de Vila Velha - ES, com uma amostra de 20 indivíduos de ambos os sexos. O estado nutricional foi avaliado através de antropometria, os hábitos alimentares pelo inquérito de frequência alimentar e a qualidade de vida por um questionário baseado no Questionário de Qualidade de Vida SF36. O valor médio de IMC encontrado é classificado como sobrepeso e de Circunferência da Cintura como risco aumentado para problemas cardíacos para o público feminino, já para o público masculino como sem risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. A maioria da população apresentou renda familiar inferior a 2 salários mínimos, baixo grau de escolaridade e uma alimentação rica em carboidratos, industrializados, óleos e gorduras. Referente à qualidade de vida, o domínio que apresentou menor valor foi o de Vitalidade, seguido do Estado Geral de Saúde. Esses dados comprovam a importância da nutrição para a formação de hábitos alimentares adequados, melhorando o estado nutricional e, consequentemente, à qualidade de vida, contribuindo com a adesão ao tratamento, recuperação e inserção social do indivíduo. Palavras-chave: Dependentes Químicos. Qualidade de Vida. Estado Nutricional. CAPS ad.

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Nutrição 7.8 ADEQUAÇÃO ÁS DRI?S DE DIETAS DA MODA PUBLICADAS EM REVISTAS COMERCIAIS BRASILEIRAS Aluno(s): Gleicilene Lima Alves Coautor(es): Luciene Rabelo Pereira Resumo O ato de alimentar-se é de suma importância, pois é dessa prática que o corpo tira nutrientes essenciais para a sua manutenção (BRASIL, 2001). As Recomendações de Ingestão Diária (DRIs) foram estabelecidas em 1994, são divididas por idade e gênero, nas quais se estabelecem valores diferentes para seu melhor embasamento. Segundo Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) (2004), para avaliação ou prescrição de planos alimentares é necessário estabelecer referências para a ingestão, pois o consumo inadequado dos alimentos leva a desnutrição. As dietas, publicadas em revistas sem qualquer embasamento científico , prometem uma grande perda de peso, inadequando- se aos nutrientes necessários (LIMA et al., 2010). O presente trabalho é uma pesquisa documental de caráter transversal, sendo a sua abordagem qualitativa e quantitativa. A amostra foi formada por 15 dietas, sendo elas pertencentes a publicações do período de 2014 a 2015, feita aleatoriamente e definida por conveniência. Os nutrientes avaliados foram carboidrato, lipídio, proteína, vitamina C, vitamina A, cálcio e ferro, fibras e sódio. Avaliou-se o índice de qualidade da dieta, adaptado por Fisberg e outros (2004), baseado no guia alimentar de Philippi, no qual os alimentos são divididos em grupos. Com a realização deste trabalho, podese observar inadequações em muitas dietas. Dentre os resultados obtidos, o nutriente cálcio e a caloria total da dieta não atingiram as recomendações estabelecidas para ambos os sexos, ressaltando também que o índice revisado de qualidade da dieta mostra a necessidade de modificações. Palavras-chave: Dietas da moda. Recomendações de nutrientes. Revistas.

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Nutrição 7.9 INDICADORES DE SEGURANÇA ALIMENTAR E QUALIDADE DE VIDA DE IDOSOS ATENDIDOS PELO PROGRAMA DE ASSISTÊNCIA DOMICILIAR DE UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE VILA VELHA - ES Aluno(s): Deysiane Cristina de Lima Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo O envelhecimento da população no Brasil tem crescido grandemente nas últimas décadas, aumentando a necessidade de cuidados com a saúde, portanto a alimentação é fundamental nessa fase da vida. Este trabalho objetiva avaliar a interação entre fatores nutricionais e qualidade de vida da população idosa atendida em domicílio por uma Unidade de Saúde de Vila Velha. A amostra foi composta por 20 idosos de ambos os sexos. Para coleta de dados, foram utilizados anamnese, recordatório de 24 horas, questionário de atividades básicas diárias e questionário de depressão geriátrica. Os dados quantitativos foram apresentados através de média, desvio padrão, mediana, mínimo e máximo, já os qualitativos por meio de frequência absoluta e relativa. Para medir a intensidade de correlação entre as variáveis, foi utilizada Correlação de Spearman e Pearson, conforme teste de normalidade ShapiroWilk, com significância de p<0,05, através do programa computacional SPSS 19.0 para Windows. Apesar de o IMC indicar adequação, a %GC reflete a má alimentação em relação à qualidade, sendo rica em gordura saturada e carboidratos simples. Cerca de 45% (n:9) foram identificados como muito dependentes e 30% (n:6) com dependência moderada. Observou-se que 65% (n:13) possuem depressão leve. Ao observar a relação entre essas variáveis, percebe-se que existe correlação linear fraca entre elas. Identifica-se a relevância da atuação de profissionais da saúde, promovendo atividades laborais que permitam interação desses indivíduos com outras pessoas em condições semelhantes de vida. Principalmente atividades relacionadas à saúde mental e nutricional contínuas a fim de melhorar a qualidade de vida desse grupo. Palavras-chave: Atenção domiciliar. Nutrição geriátrica. Qualidade de vida.

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Nutrição 7.10 PRÁTICAS EM QUALIDADE DE VIDA PARA PROMOÇÃO DA SAÚDE EM UM GRUPO DE MULHERES USUÁRIOS DO SERVIÇO DE SAÚDE MENTAL DA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE PAUL EM VILA VELHA (ES) E DO CIASC Aluno(s): Jaqueline dos Santos Lopes Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo O objetivo deste estudo consiste em realizar uma mudança no estilo de vida de mulheres usuárias do serviço de saúde mental da unidade básica de saúde de Paul em Vila Velha e do Centro Integrado de Atenção à Saúde da Católica de Vitória- Centro Universitário por meio de práticas de qualidade de vida. O estado nutricional foi analisado por meio do IMC com mensuração de peso e altura. O nível da qualidade de vida foi avaliado por meio do instrumento WHOQOLD100 e os estágios de mudança foram avaliados pelo instrumento URICA do Modelo Transteorético de Mudança. Realizou-se ainda práticas por meio de conversas interativas e atividades ao ar livre sobre a temática: qualidade de vida. Os participantes apresentaram idade média de 53 (± 10,42) anos e classificação de sobrepeso com IMC médio de 25,56 (± 3,78) kg/m². Após a intervenção, houve uma redução do IMC com média de 24,64 (± 3,28) kg/m². Em relação à qualidade de vida antes da intervenção, os pacientes apresentaram pior qualidade de vida em relação aos domínios físico, psicológico, nível de independência, ambiente e aspectos espirituais/ crenças/religião. Após a intervenção, os pacientes apresentaram redução em todos os domínios analisados apesar deles ainda permanecerem influentes na qualidade de vida dos participantes. Os resultados do estudo ressaltam a importância de uma intervenção interdisciplinar em busca de resultados quanto à mudança de estilo de vida em pacientes da saúde mental e ressaltaram também que essa intervenção é considerada um método promissor no tratamento e prevenção da saúde mental.. Palavras-chave: Saúde Mental. Qualidade de Vida. Modelo Transteorético. Estado Nutricional. Intervenção Interdisciplinar.

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Nutrição 7.11 AVALIAÇÃO DE CARDÁPIOS CONFORME AS RECOMENDAÇÕES DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR E ANÁLISE DO ÍNDICE DE SOBRAS NAS BANDEJAS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA GRANDE VITÓRIA Aluno(s): Diviane Zanini Belisário Coautor(es): Kelly Ribeiro Amichi Resumo O objetivo deste trabalho consiste em avaliar a adequação dos cardápios do almoço oferecidos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) na Grande Vitória em relação aos macronutrientes, sódio, fibras, gordura saturada e percentual proteico calórico diário (NdPCal%), no que se refere aos valores preconizados pelo Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), bem como, o índice de sobras (resto ingestão) a partir da elaboração de fichas técnicas de preparações. Foram avaliados 88 cardápios, elaborados de segunda a sexta, no decorrer de 30 dias. Para o estudo, foram coletados dados apresentados nos cardápios dos almoços ofertados aos empregados, nos meses de agosto e setembro de 2015 e utilizaram-se os parâmetros estabelecidos pelo PAT. A fim de avaliar o resto ingestão, empregou-se o valor de 12 g. No que concerne aos resultados, a maioria dos cardápios não se apresentou de acordo com o recomendado. O resto ingestão se exibiu maior do que o valor estabelecido pela empresa em todas as avaliações. A média dos cardápios foi de 32 g diária por comensal, assim como as calorias, proteínas, carboidratos, lipídeos, sódio, fibras e NdPCal% exibiram resultados distintos conforme o recomendado, ressaltando a necessidade da UAN realizar reajustes nos cardápios oferecidos, bem como, a relevância da inserção de atividades de educação alimentar e nutricional a fim de promover melhoras nas condições nutricionais e na qualidade de vida dos trabalhadores e, ainda, a realização de campanhas de orientação que favoreçam a diminuição do resto ingestão diário. Palavras-chave: Programa de Alimentação do Trabalhador. Ficha Técnica. Resto Ingestão.

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Nutrição 7.12 AVALIAÇÃO DA FREQUÊNCIA ALIMENTAR DE HORTALIÇAS E FRUTAS DOS ESTUDANTES DE EDUCAÇÃO FÍSICA EM COMPARAÇÃO COM O PRECONIZADO PELO MINISTÉRIO DA SAÚDE E INDICADO PELA PIRÂMIDE ALIMENTAR BRASILEIRA Aluno(s): Amanda Nunes Coelho Coautor(es): Kelly Ribeiro Amichi Resumo Dietas ricas em hortaliças, frutas, vitaminas e fibras são recomendadas, de modo geral, devido a sua baixa densidade energética, além disso, estão envolvidas no tratamento e na prevenção de diversas Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) como a obesidade, Doenças Cardiovasculares (DCV), dislipidemias, Diabetes Mellitus (DM), Hipertensão Arterial (HA), osteoporose, câncer, e algumas outras patologias. O consumo diário de frutas e hortaliças está bem abaixo dos níveis recomendados pelo Ministério da Saúde (400g) para mais de 90% da população. Foi observado que nas regiões economicamente mais desenvolvidas, dentre elas as regiões Sul, Sudeste e CentroOeste e, de modo geral, no meio urbano e entre famílias com uma renda mais elevada, além de existir um consumo insuficiente de frutas, verduras e legumes, também prevalece um excesso de consumo de alimentos ricos em calorias vazias, que são os açúcares e gorduras em geral. O propósito do trabalho foi avaliar se a ingestão de hortaliças e frutas dos estudantes do turno matutino de Educação Física da Católica de Vitória- Centro Universitário estava de acordo com o preconizado pelo Ministério da Saúde e indicado pela Pirâmide Alimentar Brasileira. Os 75 entrevistados responderam a questionários sobre a frequência alimentar semanal de hortaliças e frutas. Observouse que os grupos que mais se aproximaram da frequência de consumo ideal, indicado pela Pirâmide Alimentar, foram as frutas, as hortaliças e frutos. Palavras-chave: Hortaliças. Frutas. Nutrição. Pirâmide Alimentar.

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Nutrição 7.13 A INFLUÊNCIA DA INTENSIDADE DA COMUNICAÇÃO NA DECISÃO DE CONSUMO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA Aluno(s): Mariama Carneiro Figueiredo Coautor(es): Ana Cristina de Oliveira Soares Resumo Ambientes de ensino, como a faculdade, apresentam-se propícios para o desenvolvimento de estratégias de promoção à saúde com compreensão assertiva e resultados positivos no que diz a respeito a ações de educação nutricional, levandose em conta que foram poucos os alunos que tiveram, nos ensinos fundamental e médio, a oportunidade de aproxima-se do conhecimento sobre hábitos alimentares saudáveis. Este trabalho objetivou a identificação da modulação da intensidade de informação em saúde nutricional e, ainda, a capacidade de redução da intenção de consumo de alimentos não saudáveis no processo de tomada de decisão de consumo através da identificação de hábitos alimentares, modulação da intensidade de informação em saúde nutricional e da identificação dos fatores que determinam o consumo alimentar. Esta pesquisa possuiu uma amostra de conveniência constituída por 60 voluntários frequentadores das aulas de graduação e pós-graduação, sendo este trabalho parte do projeto de Iniciação Científica ‘Mídia, alimentação e nutrição: a influência da intensidade da comunicação na mudança de hábitos alimentares’. Encontrou-se que 75% da amostra (n=45) era do sexo feminino e 25% (n=15) era do sexo masculino com idade média de 29,5 anos. Na análise descritiva foi observado que o grupo exposto à informação fraca em saúde não apresentou mudança em seu comportamento alimentar, já o grupo de universitários expostos à informação forte em saúde apresentaram mudança positiva de comportamento alimentar. Cruzando os dados de hábito alimentar inicial e a intensidade de informação em saúde, não foi constatada relevância estatística, tornando plausível a realização de estudos futuros com revisão metodológica. Palavras-chave: Mídia. Hábito Alimentar. Influência. Informação em Saúde.

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Nutrição 7.14 HÁBITOS E MOTIVAÇÕES PARA O CONSUMO DE LEITE E SEUS DERIVADOS ENTRE MÃES DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES Aluno(s): Natália Guerrieri Guimarães Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo Produtos lácteos são ricos em importantes nutrientes, sendo seu consumo essencial, principalmente, nos primeiros anos de vida dos indivíduos. O objetivo deste estudo foi verificar se o hábito de consumo de leite pelas mães influencia no consumo de leite e seus derivados pelos filhos e se o nível socioeconômico e a escolaridade interferem no consumo e no conhecimento das mães sobre os benefícios desses alimentos. Tratase de uma pesquisa quantiqualitativa, realizada através de questionário aplicado em supermercados da cidade de Vitória (ES). Participaram dessa pesquisa 398 mães de crianças ou adolescentes, selecionadas ao acaso e com autonomia para comprarem gêneros alimentícios. Utilizou-se estatística descritiva para apresentação dos dados e testes paramétricos e não paramétricos para avaliar se houve resultado significativo (p<0,05) para as hipóteses testadas. Das entrevistadas, 83,7% consumiam algum tipo de leite, principalmente o de vaca (72,4%). De forma similar, 97,2% dos filhos consumiam algum tipo de leite, sendo que 74,9% preferiam o de vaca. O sabor é o maior fator motivacional para o consumo do leite de vaca pelas crianças (64,6%) e pelas mães (59,9%). Preço e marca foram atributos mais observados durante a compra. Renda mensal e idade da mãe foram relacionadas ao controle da ingestão alimentar e à preocupação com as calorias, não aparecendo relação entre renda e escolaridade com o consumo e conhecimento das mães sobre os benefícios do leite e derivados. Torna-se importante a intervenção de profissionais da saúde, buscando conscientizar as mães, uma das influenciadoras nos hábitos alimentares dos filhos, sobre todos os benefícios destes produtos. Palavras-chave: Leite. Hábitos. Consumo. Crianças. Adolescentes.

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Nutrição 7.15 CONSUMO DE BEBIDA ALCOÓLICA E ESTADO NUTRICIONAL DE GESTANTE EM ACOMPANHAMENTO PRÉNATAL ATENDIDAS NAS UNIDADES DE SAÚDE NO MUNICÍPIO DE VILA VELHA (ES) Aluno(s): Tatyana Pratti Bragatto de Souza Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo O consumo de bebida alcoólica na gestação causa grande preocupação e é um dos fatores que que contribue para a gestação ser de alto risco, podendo ocasionar prejuízos à saúde maternoinfantil. Diante disso, o objetivo do estudo é conhecer os motivos e, também, o conhecimento das gestantes sobre os riscos de se consumir álcool para o desenvolvimento do feto.Trata-se de uma pesquisa transversal, de abordagem quantitativa e qualitativa do tipo observacional e exploratório, realizada nas Unidades de Saúde do município de Vila Velha (ES). A amostra comporta 100 gestantes com idade entre 14 a 45 anos. Foi aplicado formulário com variáveis sóciodemográficas, dados obstétricos, hábitos referentes ao consumo de bebidas alcoólicas pelos familiares e gestante e o teste americano TACE. O estado nutricional foi coletado no Cartão Gestante ou Cardeneta Gestante. A parte qualitativa foi exposta no trabalho através de gravações realizadas na consulta pré-natal. Os fatores atribuídos para a prática de consumo de álcool na gestação foram o convívio social, influência de amigos, diversão e curtição. 14% (n=14) da amostra foram consideradas consumidoras habituais de álcool, fator prepoderante para desenvolvimento da Síndrome Alcoólica Fetal, entre essas 71,4% (n=10) encontravam-se na faixa etária entre 20 a 35 anos, 50% (n=7) não têm religião, 92,9% (n=13) possuem baixa renda, 64,3% (n=9) não tinham vínculo empregatício. E quanto ao IMC gestacional, a média foi 27,17 kg/m² (±4,43kg/ m²). Os resultados do estudo ressaltam a importância da assistência pré-natal com qualidade, visto que há consequências adversas em função de comportamento de risco ao consumir álcool. Palavras-chave: Gestação. Síndrome alcoólica fetal. Malformação congênita.

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Nutrição 7.16 AVALIAÇÃO DO NÍVEL DE CONHECIMENTO DOS CONSUMIDORES E DA QUANTIDADE DE SÓDIO EM PRODUTOS LIGHT E DIET COMERCIALIZADOS NA GRANDE VITÓRIA Aluno(s): Larissa Soares Barone Pinafo Coautor(es): Kelly Ribeiro Amichi Resumo O rótulo nutricional é um meio de comunicação que permite que as pessoas, ao adquirirem um alimento, obtenham informações a respeito dos componentes nutricionais e sobre os ingredientes que o compõem. Por serem ainda incompreensíveis por grande parte da população, podem levar ao consumo indevido dos alimentos principalmente daqueles para fins especiais conforme Portaria SVS/MS 29, de 13/01/98, sendo esses por serem industrializados, possuidores de um nível de sódio elevado em sua grande maioria. O presente estudo foi realizado em uma rede de supermercados localizada no Município de SerraES, composta por uma amostra de 87 indivíduos e o objetivo foi identificar os níveis de sódio em produtos diet e light comercializados na Grande Vitória, verificando através da aplicação de um questionário, o hábito e nível de conhecimento da população em relação a esse nutriente e dos possíveis malefícios que eles podem desencadear. Mediante os resultados apresentados, é possível identificar que grande parte da população não é conhecedora da real finalidade desses produtos, muito menos tem o hábito de consultar os rótulos. Paralelo a isso, é importante ressaltar a leitura e compreensão dos rótulos. É necessário que a população tenha conscientização do que são hábitos saudáveis e não apenas consuma um alimento porque a mídia tem propagado, fator este que tem influenciado muitos em suas escolhas alimentares atualmente. Palavras-chave: Rótulo Nutricional. Diet. Light. Sódio.

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Nutrição 7.17 PERFIL DO CONSUMIDOR DE CHOCOLATE FREQUENTADOR DE CHOCOLATARIAS NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA/ES Aluno(s): Valentina dos Santos Frasson Coautor(es): Kelly Ribeiro Amichi Resumo Considerando que o chocolate é um produto apreciado por grande parte da população mundial, abrangendo todas as idades e gêneros, torna-se importante o estudo para conhecer o perfil do seu consumidor e analisar os fatores que influenciam e motivam seu consumo. A pesquisa foi apresentada ao Comitê de Ética e Pesquisa e aprovada de acordo com o CAAE nº 42099514.7.0000.5068, parecer nº 971.237. A análise estatística foi dada pela caracterização da amostra através da frequência observada e porcentagem do questionário do perfil do consumidor de chocolate. O nível de significância utilizado nas análises foi de 5% e intervalo de confiança de 95%. A pesquisa evidenciou que as mulheres consomem mais chocolate que os homens em uma quantidade acima de 25 gramas com frequência de 1 a 3 vezes por semana. O sabor foi o principal motivo do consumo e o chocolate ao leite, o preferido entre os consumidores. Não ficou evidente que o Índice de Massa Corporal (IMC) tivesse qualquer relação com o tipo de chocolate consumido ou com as doenças relacionadas. O motivos de influência no consumo que demonstraram significância foram viaja a trabalho, após consumir bebida alcóolica, antes de alguma prova ou entrevista, antes ou depois de fumar, quando parou de fumar, entre outros. O nutricionista tem papel fundamental na saúde desses consumidores, pois é capaz de levar informações condizentes com os benefícios à saúde. É importante portanto, mais pesquisas nesse campo para se conhecer mais sobre o chocolate e sobre seus consumidores, tornando possível usufruir dos benefícios presentes no cacau. Palavras-chave: Chocolate. Consumidor. Saúde. Antioxidantes. Benefícios.

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Nutrição 7.18 EXTRATO LÍQUIDO DE GRÃO DE BICO COMO SUBSTITUTO DO LEITE DE VACA NO DESENVOLVIMENTO DE PREPARAÇÕES PARA ALÉRGICOS E INTOLERANTES AO LEITE Aluno(s): Flaviane Morini Minzoni Coautor(es): Cláudia Câmara de Jesus Weindler Resumo Os índices de pessoas portadoras de Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) e com intolerância à Lactose (IL) têm aumentado significativamente nos últimos anos, trazendo uma necessidade de avanços tecnológicos na indústria de alimentos para a elaboração de produtos que possam substituir o leite no cotidiano desse público. O presente estudo teve como objetivo testar um extrato líquido de grão de bico como substituto do leite de vaca em três preparações que usualmente levam esse ingrediente em sua composição, sendo doce de leite, curau de milho e pão tipo bisnaguinha, buscando alcançar preparações sensorialmente agradáveis, tecnologicamente adequadas e viáveis de serem reproduzidas especialmente para população de alérgicos e intolerantes ao leite de vaca. Os testes de análise sensorial foram realizados com dois grupos, sendo um com provadores com restrição alimentar (PCRA), avaliando aroma, sabor, cor, textura e aspecto global das receitas elaboradas com o extrato líquido de grão de bico, enquanto a análise realizada com o grupo de provadores sem restrição alimentar (PSRA) visou analisar a preferência entre as preparações com e sem leite de vaca. Os resultados das análises desmontaram uma boa aceitação geral dos provadores de ambos os grupos, concluindo que o extrato líquido de grão de bico indica a viabilidade e eficiência da substituição do leite de vaca nas receitas propostas. Palavras-chave: Intolerância à lactose. Grão-de-bico. Novos produtos.

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Nutrição 7.19 PERFIL NUTRICIONAL E PREVALÊNCIA DE DOENÇAS CRÔNICAS EM GESTANTES ATENDIDAS EM PRÉ-NATAL NAS UNIDADES DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE VILA VELHA (ES) Aluno(s): Sara Moulin Barbosa Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo Durante a gestação, o estado nutricional pré-gestacional e atual, os hábitos alimentares e a presença de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) influenciam no desenvolvimento sadio e adequado tanto da mãe quanto do feto. Diante disso, o objetivo deste estudo consiste em avaliar o perfil nutricional e a prevalência de DCNT nas gestantes em acompanhamento pré-natal nas Unidades de Saúde no município de Vila Velha (ES) a fim de promover possíveis medidas preventivas de apoio a esse grupo, visando à redução das taxas de mortalidade infantil e materna no município. Trata-se de uma pesquisa de campo de base populacional, observacional de caráter transversal e abordagem quantitativa, cuja amostra foi obtida por conveniência, totalizando 100 gestantes atendidas entre os meses de junho e julho de 2015. Identificou-se que a maioria das gestantes se encontrava com idade entre 20 e 35 anos, concluíram o ensino médio, recebiam de 1 a 3 salários mínimos e não haviam planejado a gravidez. O estado nutricional pré-gestacional indicava eutrofia em 68% das participantes e excesso de peso em 30%. Durante a gestação, apenas 42% se encontravam com peso adequado, aumentando para 41% de gestantes com excesso de peso. Nas variáveis diabetes gestacional, hipertensão arterial e obesidade, conclui-se que 3% se encontravam diabéticas, 5% hipertensas, e 15% obesas. Diante do achado, sugere-se então que durante o pré-natal sejam incluídas consultas com o nutricionista, visando melhorar a alimentação das gestantes, uma vez que os hábitos maternos interferem na criação dos hábitos das crianças. Palavras-chave: Gestantes. Pré-natal. Doenças crônicas. Estado nutricional.

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Nutrição 7.20 DIABETES MELLITUS TIPO I NA INFÂNCIA. ESTUDO DE CASO: HABITOS ALIMENTARES E QUALIDADE DE VIDA Aluno(s): Lauriana Meneguele Coautor(es): Luciene Rabelo Pereira Resumo Este trabalho teve como objetivo identificar hábitos alimentares e qualidade de vida de uma criança portadora de diabetes mellitus tipo I e familiares. Trata-se de uma pesquisa do tipo estudo de caso quantiqualitativo com paciente, do sexo masculino, com 4 anos e dois meses de idade, selecionado no Centro Integrado de Atenção à Saúde da Católica (CIASC). O estudo se referiu a um acompanhamento nutricional individualizado, foi estudado e avaliado a saúde nutricional e a qualidade de vida desse paciente infantil portador de diabetes tipo I. As coletas de dados foram colhidas em sua residência situada em Vila Velha, ES. Para avaliação do consumo alimentar, foi aplicado o recordatório 24 horas a cada quinze dias. Foram utilizados também os indicadores antropométricos, tais como, Circunferência do Braço (CB), Circunferência da Cintura (CC), Prega Cutânea Tricipital (PCT), IMC, adequação CB %, adequação PCT%. Realizou-se a análise do consumo alimentar desse paciente e foi possível identificar a inadequação do consumo dos macronutrientes como carboidratos, proteína e lipídeos e também alguns micronutrientes em particular a fibra. Concluindo- se que a dieta está inadequada e que necessita de modificações para se atingir uma classificação saudável. Esses dados enfatizam a necessidade de realizar ações de educação nutricional voltadas a famílias de crianças portadoras de diabetes com o objetivo de incentivar a substituição dos carboidratos complexos e de baixo índice glicêmico e, ainda, de se ter assim melhores hábitos alimentares. Palavras-chave: Diabetes Mellitus tipo I. Consumo Alimentar. Intervenção nutricional. Qualidade de vida.

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Nutrição 7.21 ANALISE DO TEOR DE SÓDIO EM ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS CONSUMIDOS PELO PÚBLICO INFANTIL Aluno(s): Kattryn Kallyli de Oliveira Santos Soares Coautor(es): Cláudia Câmara de Jesus Weindler Resumo O impacto nos hábitos de consumo alimentar é visível na população, especialmente, devido a inserção da mulher no mercado de trabalho (NUNES, 2012). Esse cenário acaba também refletindo na elaboração de lanches das crianças, observando a presença de muitos alimentos industrializados (BARACAT, 2015). Um dos fatores desfavoráveis para o consumo desses alimentos é o fato de normalmente eles conterem grandes quantidades de sódio, que em excesso pode acarretar diversas doenças (NUNES, 2012). A presente pesquisa foi desenvolvida para analisar a quantidade de sódio presente nas opções de lanches usualmente consumidas por crianças como forma de contribuir para a escolhas mais saudáveis. Trata-se de um estudo de pesquisa de campo, transversal quantitativa, tendo como base alimentos industrializados consumidos pelo público infantil e o presente trabalho mostra que esses alimentos se fazem presentes nos lanches das crianças. Há uma variação da quantidade de sódio entre as marcas. Quanto à classificação dos alimentos, dos 15 alimentos analisados, 11 apresentaram classificação de boa fonte e excelente fonte de sódio. Comparando os alimentos analisados com os recomendados pela Sociedade Brasileira de Pediatria (2012), ficou claro que é melhor optar por opções mais caseiras na hora do preparo dos lanches. O presente estudo deixa claro a importância do profissional nutricionista nas ações de educação nutricional, especialmente, quanto à orientação para aquisição de alimentos e a leitura dos rótulos para auxiliar na escolha de produtos mais saudáveis, contribuindo assim para a formação de hábitos saudáveis desde a infância para melhor qualidade de vida. Palavras-chave: Infância. Lanches Industrializados. Sódio.

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Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo – FCSES

8 RESUMOS – PSICOLOGIA

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Psicologia 8.1 RECOMEÇAR: RESSIGNIFICANDO SENTIMENTOS EXPECTATIVAS APÓS A SEPARAÇÃO CONJUGAL

Aluno(s): Claudinea Viana Costa Coautor(es): Vania Maria Congro Teles Resumo Esta pesquisa teve como tema a ressignificação da vida afetiva, sentimentos e expectativas após a separação conjugal como uma necessidade que possibilita o recomeçar. A família tem sido alvo de estudos e reflexões e tem passado por mudanças ao longo do tempo. A separação pode ser vivenciada como um processo doloroso em que se rompem sonhos, projetos e laços afetivos. Desta forma, estudar mais sobre o assunto ajuda a produzir novos conhecimentos e práticas profissionais que auxiliam o cliente a passar por esse momento da vida de forma mais ajustada e com melhor qualidade de aprendizado. Esta pesquisa teve como objetivos, traçar quais sentimentos e expectativas relacionadas ao casamento foram mais presentes antes dele acontecer, quais foram os mais presentes na experiência de separação, definir traços de diferenças em relação aos sentimentos e expectativas nesses dois momentos da vida do sujeito, descrever quais foram as dificuldades provenientes deles e encontradas pelo sujeito ao recomeçar sua vida sem o cônjuge. Para atingir os objetivos, realizou-se um estudo qualitativo de caráter descritivo. Os sujeitos desse estudo foram 5 adultos que passaram pelo processo de separação conjugal. Foi aplicada entrevista semiestruturada e os dados foram tratados com apoio do método fenomenológico à luz da abordagem existencial humanista. Foi possível observar mediante os resultados obtidos, que os entrevistados demonstraram crescimento diante da situação, buscando, cada um a seu modo, vencer as dificuldades e recomeçar. Palavras-chave: Sentimentos.Expectativas. Separação. Recomeço.

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Psicologia 8.2 A AUTOESTIMA COMO UM FATOR DE AMPLITUDE DO PROJETO DE VIDA DO ADOLESCENTE Aluno(s): Natália Freitas de Oliveira Coautor(es): Vania Maria Congro Teles Resumo O presente trabalho buscou fazer uma análise da influência entre o nível de autoestima do adolescente e suas perspectivas de futuro. Dessa forma, objetivou-se compreender a visão que o adolescente tem de si mesmo, conhecendo sua autoestima e a relacionando com seu projeto de vida. A partir desses objetivos, foi iniciada uma pesquisa descritiva de cunho qualitativo com 10 adolescentes, de 13 a 17 anos, de ambos os sexos, moradores do município da Serra/ES, escolhidos através do procedimento de critério de intencionalidade, no qual os sujeitos são selecionados de acordo com as características que os pesquisadores julgam relevantes para a representação. A pesquisa consistiu na aplicação da Escala de Autoestima de Rosenberg, sendo possível medir o nível de autoestima de cada adolescente participante e, posteriormente, construir um Projeto de Vida apresentado por meio de um cartaz, no qual os participantes expuseram suas perspectivas de futuro. Seguida da apresentação dos cartazes, uma análise foi realizada por meio do método fenomenológico. De acordo com os dados reunidos, verificou-se que a relação do nível de autoestima com o que o adolescente pensa acerca do futuro é algo real e analisável. Uma boa autoestima indicou uma amplitude maior de perspectivas de futuro, enquanto que, a baixa autoestima se mostrou fator fundamental para a construção de projetos pouco realistas e sem comprometimento com sua realização. Os resultados podem delinear novas propostas de intervenções terapêuticas e sociais com adolescentes, ampliando a importância do presente estudo para essa dimensão específica da Psicologia. Palavras-chave: Adolescência. Autoestima. Projeto de Vida. Futuro.

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Psicologia 8.3 O PAPEL DA FAMÍLIA NO PROCESSO DE TRATAMENTO DA OBESIDADE INFANTO-JUVENIL: UM ESTUDO DE CASO. Aluno(s): Edla Schwanz Zager Coautor(es): Vania Maria Congro Teles Resumo A obesidade infantojuvenil se configura como um desafio dos tempos modernos. O presente trabalho é um estudo de caso, cujo objetivo é analisar a relação entre o suporte familiar e a adesão de uma adolescente em situação de obesidade no processo de emagrecimento. Os dados obtidos a partir do processo psicoterápico em uma abordagem existencial no CIASC foram tratados por meio da análise fenomenológica. Através deste estudo, foi possível verificar que a família é o núcleo central para a compreensão e intervenções no tratamento da obesidade. Entretanto, é indispensável que ela esteja implicada e engajada não apenas no processo de compreensão, mas especialmente no processo de intervenção. A família pode também desempenhar fator de proteção quando tem função de minimizar os efeitos prejudiciais oriundos da obesidade e, ainda, desempenhar fator de risco quando ela assume função de manutenção e/ou corrobora para o aumento desses efeitos advindos da obesidade. O fato de estar em situação de obesidade, atrelado a uma dinâmica familiar pouco colaborativa, na maioria dos casos é disparador de muitas questões psíquicas na criança/adolescente que sofre com a obesidade. Neste caso estudado, foi encontrado exatamente um quadro de não comprometimento e falta de adesão integral da família do adolescente, o que acarretou em prejuízos significativos em seu processo de forma geral. Pode-se perceber, portanto, que o acompanhamento psicoterápico nesses casos é fundamental para o bom andamento do tratamento da obesidade, entretanto esse só é funcional quando acontece o envolvimento da tríade: criança/adolescente, família e terapeuta. Palavras-chave: Obesidade infanto-juvenil. Família e obesidade. Criança/adolescente em situação de obesidade.

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Psicologia 8.4 MUSICOTERAPIA E PSICOLOGIA: AS INTERFACES NO PROCESSO TERAPÊUTICO Aluno(s): Cecília Barreto Cazaroto Coautor(es): Vania Maria Congro Teles Resumo Este trabalho teve como objetivo realizar levantamento bibliográfico, dos últimos cinco anos, a respeito de artigos sobre as principais temáticas: Musicoterapia e Psicologia e temáticas subjacentes: Neuropsicologia, Dor e Cuidados Paliativos. Para tanto foi realizada uma pesquisa exploratória bibliográfica nos sites Scielo.br e Google Acadêmico sobre as temáticas supracitadas, obtendo- se como resultados, após análise e seleção, 30 artigos. A musicoterapia busca promover bem estar, qualidade de vida, e outros objetivos terapêuticos através da música e elementos musicais. Ao chegar ao cérebro, a música causa reações sensoriais, físicas e motoras, liberando adrenalina, promovendo o aumento dos estímulos e reações que justificam seu funcionamento de forma científica. A musicoterapia também atua no âmbito social, promovendo melhor forma de comunicação pessoal e interpessoal, atuando na subjetividade do indivíduo. Seu envolvimento com a psicologia surge do objetivo de promover bem estar através de questões do inconsciente e da subjetividade. Os resultados encontrados demonstram que a musicoterapia pode ser utilizada em várias áreas de atuação como em clínicas, hospitais e casas de repouso, de forma coletiva ou individual. O grupo musicoterápico promove condições terapêuticas, proporcionando sentimento de pertença social, facilitando relações interpessoais. Outro dado encontrado relata a sua atuação no alívio de sensações dolorosas, na prevenção e reabilitação de funções cognitivas, promovendo autoestima, autoconhecimento, bem estar psicológico e espiritual e, principalmente, envolvimento social daqueles que utilizam a música como forma terapêutica. Pretendemos promover referência a futuros trabalhos que possam complementar a área de produções científicas em musicoterapia. Palavras-chave: Psicologia. Musicoterapia. Neuropsicologia. Dor. Cuidados Paliativos.

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Psicologia 8.5 APADRINHAMENTO AFETIVO: MOTIVAÇÕES E EFEITOS NA VIDA DE PESSOAS QUE OPTAM POR ESSA POR ESSA DECISÃO Aluno(s): Julliethe Vitorina Freitas Nascimento Coautor(es): Daniella Messa E Melo Cruz Resumo O grande número de famílias na fila de adoção parece acompanhar o grande número de crianças em situação de abrigamento e um dos fatores que contribui para isso é que, ainda permanece o desejo, por parte dos adotantes, de ter uma criança idealizada, e que em sua grande maioria, não corresponde à criança que vive nas instituições. Assim, há uma grande quantidade de crianças acima dos dois anos de idade, a espera por uma adoção tardia e quando o processo de adoção não ocorre, essa criança permanece nas instituições de abrigo até a maioridade. Diante desse contexto, acabaram surgindo novas propostas, como o Apadrinhamento Afetivo, que busca garantir a crianças e adolescentes institucionalizados o direito ao convívio familiar e comunitário, conforme prescrito no Estatuto da Criança e do Adolescente. Este estudo possui como objetivo analisar quais os fatores que levam indivíduos a optarem pelo Apadrinhamento Afetivo. Para alcance dos objetivos propostos, foi realizada uma pesquisa de campo de caráter descritivo e de cunho qualitativo, na qual foram utilizadas, para coleta de dados, um roteiro de entrevista semiestruturada com padrinhos e madrinhas de duas instituições do Município de Serra e os dados foram analisados a partir da análise de conteúdo. Foi possível analisar que fazer o bem, oferecer oportunidade de ajudar alguém e conhecer o contexto histórico da criança estão como as principais motivações para a opção de apadrinhamento afetivo. Almeja-se com esse trabalho uma maior divulgação e conhecimento da população e dos profissionais de diversas áreas acerca dessa temática tão recente e com tão pouca produção científica. Palavras-chave: Apadrinhamento Institucional. Adoção.

Afetivo.

Família.

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Abandono.

Acolhimento

Psicologia 8.6 E AGORA, O QUE FAZER? UMA VISÃO DA ATUAÇÃO DO PSICÓLOGO NA SAÚDE MENTAL NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA Aluno(s): Karla Maria Duarte Castro Coautor(es): Andréa Campos Romanholi Resumo O objetivo principal desta pesquisa foi descrever o quanto a atuação do psicólogo nos Centros de Atenção Psicossocial (CAPS), no município de Vitória-ES articulase com os fundamentos da Saúde Coletiva, os preceitos fundamentais do SUS e da Reforma Psiquiátrica no Brasil. Tratou-se de uma pesquisa qualitativa, de cunho exploratório descritivo, que teve como instrumento a entrevista semiestruturada, cujos participantes foram os psicólogos que atuavam nos CAPS II e III. As informações foram estruturadas sob o eixo da análise de conteúdo e embasadas nos princípios éticos do SUS e seus atravessamentos com os conceitos da Reforma Psiquiátrica brasileira e a Saúde Coletiva. Sendo assim, pretendeu-se identificar qual foi o processo de formação acadêmica do psicólogo que atua na saúde mental, como ele vivencia sua formação nessa realidade, verificar o modo de inserção do psicólogo no contexto da saúde mental, e a tentativa de capturar as implicações de sua escolha por uma abordagem psicológica em sua atuação. Concluiu-se que os psicólogas atuantes nos CAPS II e III ,que atendem adultos em sofrimento psíquico com transtornos mentais graves, têm desenvolvido suas práticas em consonância com as diretrizes do SUS e dos princípios éticopolíticos da Reforma Psiquiátrica brasileira. Contudo, verificou-se que existe certa dificuldade dos participantes em descrever quais as atribuições específicas do psicólogo dentro dos CAPS. A pesquisa mostrou que ainda há a prevalência do entendimento da clínica psicológica nos moldes tradicionais, porém se observou que ocorreram avanços no que diz respeito às contribuições do núcleo de conhecimento da Psicologia na atuação nos CAPS. Palavras-chave: Saúde mental. Atuação do psicólogo. Reforma psiquiátrica.

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Psicologia 8.7 ADOLESCENTES: ANÁLISE DOS FATORES QUE CONTRIBUEM COM A PRÁTICA DE ATOS INFRACIONAIS, A PARTIR DA TEORIA DAS REPRESENTAÇÕES SOCIAIS Aluno(s): Suellen Santos Ferrari Coautor(es): Alexandre Cardoso Aranzedo Resumo O presente trabalho teve como objetivo analisar os fatores que contribuem para a prática de atos infracionais na adolescência. A pesquisa foi realizada na instituição do Centro de Referência Especializado de Assistência Social (CREAS), localizado no município de Vila Velha/ ES. Foram entrevistados oito adolescentes em medidas sócios educativas com idade entre 15 a 16 anos. Para a análise dos dados obtidos nas entrevistas semiestruturada, foi utilizado o método qualitativo e a pesquisa de campo. Desse modo, com os dados obtidos e os referenciais teóricos foi possível perceber que o relacionamento familiar dos adolescentes é considerado como um ambiente harmonioso, normal e tranquilo, mas com possíveis influências para o envolvimento no ato infracional. A representação de família foi como pessoas que se ajudam, que há união e amor, sendo percebido um vínculo afetivo entre os membros da família. Verificou-se que às práticas disciplinares eram produzidas pelos seus pais com variações nas respostas no que tange a forma. Por fim, na busca pela reflexão sobre o sentimento perante a escolha do ato infracional, dentre as diversas respostas que foram produzidas está ‘vida de ilusão’ e experiência de vida negativa, sendo que outros mostraram indiferença à pergunta. Anseia-se com essa pesquisa despertar o interesse da sociedade em compreender o adolescente em conflito com a lei em sua totalidade. Palavras-chave: Adolescência. Família. Adolescente em conflito com a lei. Representação social. Relacionamento familiar.

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Psicologia 8.8 A RELEVÂNCIA DO SENTIMENTO DA AUTOESTIMA E AUTOCONFIANÇA NA ESCOLHA DA PROFISSÃO DE ESTUDANTES SECUNDÁRIOS Aluno(s): ALINE THAIS PRESTES Coautor(es): Alexandre Gomes Brito Resumo Esta pesquisa tem como objetivos identificar a relação entre os sentimentos de autoestima e de autoconfiança e a escolha profissional dos estudantes secundarista de um curso pré-vestibular, da cidade de Vitória ES, identificar as dificuldades e as facilidades que eles encontraram nesse processo e os aspectos envolvidos. O relacionamento entre esses adolescentes, suas famílias , contexto escolar e o envolvimento deles na tomada de decisão também são aspectos que foram analisados na pesquisa. Os sujeitos participantes dessa pesquisa foram adolescentes com idade igual ou superior a 18 (dezoito) anos, de ambos os sexos e que estavam cursando o terceiro ano do Ensino Médio ou cursos Pré-vestibulares. Os instrumentos escolhidos, para a coleta de dados dessa pesquisa, consistem em: um questionário que buscou identificar se o participante realizou ou não a sua escolha profissional e os aspectos que o participante considera importantes nesse processo, a Escala de Rosemberg, que avalia o sentimento de autoestima do participante e a Escala CSAI2, que avalia o sentimento de autoconfiança. Os resultados revelaram que os participantes, que mostraram possuir um fortalecimento maior do sentimento de autoestima e de autoconfiança, conseguiram realizar a escolha e tiveram menos dificuldades para se decidir. Os relacionamentos foram apontados como aspectos influenciadores e essenciais para o adolescente na realização da escolha profissional. Palavras-chave: Autoestima. Autoconfiança. Escolha profissional.

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Psicologia 8.9 PSICOLOGIA NO CRAS: AS POSSIBILIDADES E OS LIMITES DO TRABALHO DO PSICÓLOGO NO CAMPO DA ASSISTÊNCIA SOCIAL Aluno(s): GEIZIANE CRISTINA MENEZES DE OLIVEIRA Coautor(es): Daniella Messa E Melo Cruz Resumo O presente estudo apresenta a contribuição da Psicologia nas políticas públicas de proteção social básica, cujo o equipamento de acesso aos serviços é denominado Centro de Referência de Assistência Social (CRAS). Na atualidade, vemos os crescentes movimentos e expansão da política de Assistência Social e paralelo a isso, à inserção recente da Psicologia se firmando com o compromisso social. Assim, o objetivo central dessa pesquisa consistiu em analisar a atuação do psicólogo no Centro de Referência de Assistência Social ( CRAS) para discutir sobre a participação de usuários nas atividades propostas pela Psicologia nesses espaços de contexto político de proteção social básica ( PSB). Participou desse estudo, 10 psicólogos que atuam no CRAS no município da Grande Vitória. Os dados foram coletados através de entrevista semidirigida e baseamos os resultados na análise de conteúdo. A articulação do material contido nesse estudo nos permite observar os diversos embates e conflitos que perpassam a efetividade da política de proteção social básica, tanto no campo da ciência psicológica como da assistência social. Observamos obstáculos que afetam o desenvolvimento das atividades da Psicologia, porém os participantes mencionaram aspectos positivos por mudanças dos usuários em três âmbitos: individual, familiar e social, possibilitando o rompimento de práticas assistencialistas e segmentadas, trazendo em cena o sujeito político. Esse debate possibilita um conjunto de questões que precisam ser indagadas, ponderadas e transformadas, oferecendo um panorama da realidade que os psicólogos têm se deparado na inserção no espaço da assistência social. Palavras-chave: Psicologia. Proteção social básica. CRAS.

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Psicologia 8.10 O TOXICÔMANO EM TRATAMENTO NA REDE DE ATENÇÃO DE SAÚDE MENTAL: ANÁLISE SOB UMA PERSPECTIVA PSICANALÍTICA Aluno(s): Lourena Manzini Maciel Vila Real Coautor(es): Darlene Vianna Gaudio Angelo Resumo O uso das drogas, conforme literatura especializada, existe desde a Antiguidade. Porém, a questão é que o uso delas, hoje, modificou-se completamente, tornando-se um problema social. Esse estudo pretendeu analisar sob a perspectiva da psicanálise, a relação do sujeito com a droga, bem como, o início do seu uso, o desenvolvimento delas, tratamentos, abstinência, recaídas e alguns aspectos das consequências de sua utilização. Os dados foram coletados por intermédio de entrevista semiestruturada, aplicada a 5 participantes, com idade entre 30 e 65 anos, usuários do Centro de Atenção Psicossocial da Grande Vitória/ES. Constatou-se que os sujeitos entrevistados começaram a consumir drogas no início da adolescência e acreditam que o mau relacionamento com a família e a morte de alguém de referência foram os principais fatores para o desenvolvimento da dependência, além da sensação de preenchimento de um vazio. A maioria dos participantes concebe o CAPS ADcomo suporte para auxiliálo no tratamento da dependência e compreendem a internação em comunidades terapêuticas como a principal saída para superar a toxicomania. Relataram a dificuldade de viver em sociedade, gerando um malestar. Assim, procurou-se esclarecer nessa pesquisa que o usuário de Substâncias Psicoativas - SPA precisa de ajuda e que profissionais de saúde mental precisam acreditar no toxicômano. Apesar da saúde pública enfatizar as ações coletivas e até mesmo individuais, o estudo mostrou que é possível utilizar a Psicanálise para o tratamento do sujeito em dependência, podendo ser um norteador na construção das práxis dos profissionais que trabalham com sujeitos em dependência de substâncias psicoativas. Palavras-chave: CAPS AD. Drogas. Psicanálise.

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Psicologia 8.11 OS EFEITOS PSICOLÓGICOS NO PROCESSO DE DEPORTAÇÃO DE IMIGRANTES MINEIROS NOS EUA Aluno(s): SORAYA DA SILVA COELHO VIEIRA Coautor(es): Daniella Messa E Melo Cruz Resumo O sonho de chegar à América do Norte faz com que milhares de mineiros arrisquem suas próprias vidas em busca de melhores condições de vida para si e suas famílias. A imigração ilegal, que ocorre dentre outras formas através da fronteira do México e Estados Unidos, é circundada de perigos, ficando esses brasileiros à mercê das ameaças de coiotes e traficantes. Ao chegarem à terra sonhada, traçam planos que contemplam trabalho árduo, muitas vezes somatizando a solidão. Além disso, durante sua permanência no país, convivem constantemente com o medo e a insegurança de serem encontrados pelo setor de imigração e deportados, pois necessitam, diariamente, percorrer grandes distâncias para trabalhar. Esta pesquisa tem por objetivos investigar o estado emocional do deportado, investigar as medidas de enfrentamento utilizadas por eles para melhorar seu estado emocional, buscando analisar as consequências psicológicas na vida dessas pessoas. A pesquisa possui natureza qualitativa, com enfoque descritivo. Por meio do uso da técnica da bola de neve e de entrevistas semiestruturada e realizadas com as pessoas deportadas dos Estados Unidos, os dados foram coletados, gravados e transcritos. Em seguida, eles foram analisados à luz da análise de conteúdo. Ao final, foram encontradas fortes evidências de consequências psicológicas advindas do processo de deportação. Palavras-chave: Imigrante ilegal. Deportação. Emocional. Consequências Psicológicas.

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Psicologia 8.12 O OLHAR DO PSICÓLOGO FRENTE AO USO DE DROGAS POR CRIANÇAS E ADOLESCENTES EM SITUAÇÃO DE RUA Aluno(s): ELISA CARDOSO CIRILO Coautor(es): Daniella Messa E Melo Cruz Resumo A condição de pessoas que estão em situação de rua tem sido motivo de grandes debates sociais. O trabalho apresentado tem como objetivo geral compreender como se constitui a atuação do psicólogo diante do contexto do uso de drogas entre crianças e adolescentes em situação de rua, tornando-se possível entender os conceitos de situação de risco e vulnerabilidade social dessas pessoas. A partir da literatura, compreender como o consumo de drogas pode estar atrelado à condição de rua e por fim como a psicologia lida com este contexto. Trata-se de uma investigação qualitativa, de caráter descritivo, em uma perspectiva psicossocial. O levantamento de dados foi realizado através de pesquisa de campo. O processo de coleta foi através de pesquisa bibliográfica e de entrevista semiestruturada. Participaram dessa pesquisa, quatro psicólogos que trabalham com abordagem de rua no CREAS - Vitória. As entrevistas foram transcritas e apresentadas sobre as seguintes perspectivas: definição dos conceitos de situação de risco e vulnerabilidade social, situação de rua, compreensão da relação crianças e adolescentes, o uso de drogas e a prática do psicólogo diante do uso de drogas no contexto de rua. Como resultado, conclui-se que é complexa a definição de vulnerabilidade e risco social e, ainda, que os motivos que levam crianças e adolescentes a estarem em situação de rua é algo indefinido e integra o campo da psicologia do desenvolvimento, cabendo ao psicólogo definir a melhor maneira de realizar a prática da abordagem. Palavras-chave: Situação de rua. Vulnerabilidade. Uso de drogas. Adolescente. Criança.

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Psicologia 8.13 ATUAÇÃO DO PSICÓLOGO EM CENTROS DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL-CAPS II SAÚDE MENTAL Aluno(s): MARIA CRISTINA FERREIRA DE SOUZA CAPOR Coautor(es): Margareth Marchesi Reis Resumo Esta pesquisa apresentou as práticas desenvolvidas pelos psicólogos que atuam no Centro de Atenção Psicossocial (CAPS), abordando a evolução da Psicologia no campo da Saúde Mental, visto que ao longo da história da loucura, os sujeitos com algum tipo de transtorno psíquico sofriam com práticas discriminatórias e desumanas. O início do processo da Reforma Psiquiátrica tornou possíveis mudanças significativas na reformulação do Sistema Único de Saúde, incluindo a criação de modelos substitutivos de cuidado a esses sujeitos. Desta forma, o CAPS representa um dispositivo de atenção que se articula com a rede de atenção à saúde a fim de oferecer aos usuários diferentes meios de intervenção desenvolvidos por equipes multiprofissionais, responsáveis pela elaboração de um projeto terapêutico que visa acolher o sujeito em sua integralidade a partir dos preceitos da Reforma Psiquiátrica e Saúde Coletiva. Entrevistaram-se cinco psicólogos, sendo dois profissionais no município de Cariacica e três no município de Serra, Espírito Santo. Essa investigação objetivou identificar se as práticas desenvolvidas nos CAPS contribuem para que o sujeito com adoecimento psíquico desenvolva suas potencialidades e autonomia, considerando sua singularidade. Observou-se a partir disto, que a atuação do psicólogo no CAPS, de acordo com sua prática e a oferta de um espaço de acolhimento e escuta, possibilita aos usuários do serviço a se tornarem protagonistas de suas vidas. No entanto, essas práticas ainda precisam estar mais consolidadas, pois encontramos profissionais carecendo de capacitação e que, por vezes, reproduzem práticas manicomiais sem uma reflexão crítica. Palavras-chave: Psicologia. Saúde Mental. Práticas de Humanização.

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Psicologia 8.14 A ATENÇÃO BÁSICA EM SAÚDE E SUAS POSSÍVEIS INTERVENÇÕES NO ATO SUICIDA: A CONTRIBUIÇÃO DO PSICÓLOGO Aluno(s): Marlete Francisca da Silva Coautor(es): Margareth Marchesi Reis Resumo Sabe-se que o suicídio é um fenômeno antigo, visto como tabu por grande parte da sociedade, o que pode dificultar a eficácia de programas que visam à prevenção com o objetivo da promoção da saúde por meio de trabalho interdisciplinar e multiprofissional. Assim, objetivou-se verificar como as intervenções para a prevenção do ato suicida têm acontecido na Atenção Básica da Saúde no município de Serra/ ES, descrever as atividades desenvolvidas pela equipe de saúde, investigar como as pessoas têm acesso a essas atividades, analisar a atuação do psicólogo em equipes multidisciplinares na prática da promoção da saúde segundo os preceitos da psicologia, da saúde pública e da saúde coletiva, assim como, da clínica ampliada. Tratou-se de um estudo qualitativo de cunho descritivo com a participação de quatro psicólogos que responderam à entrevista semiestruturada. Os dados foram analisados com base no referencial teórico da saúde pública e coletiva. Os resultados encontrados mostram que a presença do psicólogo em equipe multiprofissional é fundamental, ele precisa estar ‘conectado’ inter setorialmente e aberto à escuta. Não existe uma ação específica que previna o ato suicida, mas toda atividade ancorada na ciência psicológica visa à prevenção do ato suicida e à promoção da saúde. O apoio da família tem papel importante na prevenção da ideação e ato suicida. Conclui-se que novas pesquisas necessitam ser feitas, de forma a abranger mais setores da Saúde para discussão da temática com outros campos de saberes e com a população em geral. Palavras-chave: Atenção Básica em Saúde. Ato suicida. Interdisciplinaridade.

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Psicologia 8.15 RESIDÊNCIA TERAPÊUTICA E PRÁTICAS DE CUIDADO: OUTRO OLHAR SOBRE O CUIDADO EM SAÚDE MENTAL Aluno(s): Itatiana Souza Silva Coautor(es): Margareth Marchesi Reis Resumo Os Serviços Residenciais Terapêuticos (SRTs) são dispositivos da Política Nacional de Atenção à Saúde Mental essencial à desinstitucionalização, uma vez que são moradias inseridas na comunidade destinadas às pessoas com transtornos mentais que passaram por internação psiquiátrica de longa duração. O objetivo geral foi identificar as práticas de cuidado desenvolvidas em dois SRTs em Vitória/ES. Os objetivos específicos: descrever e analisar as atividades realizadas pelos cuidadores e os desafios de atuação com relação aos moradores, verificando a potência dos SRTs na promoção de autonomia e inserção social desses indivíduos. Para coleta de dados, foram utilizados entrevista semiestruturada e questionário. O número total de participantes foi treze. A pesquisa foi descritiva. Os dados foram analisados através da análise discursiva, utlizando as teorias da Saúde Mental e Saúde Coletiva. Os resultados apontam que as práticas de cuidado realizadas nos SRTs pelos cuidadores ficam restritas a organização da casa, administrar medicamentos e realização dos afazeres domésticos. Os desafios foram pontuados como não existindo, uma vez que os moradores são obedientes e executam os comandos como tomar banho, medicamentos e outros. Portanto, os relatos mostraram que as práticas realizadas pelos cuidadores e supervisores ainda são pouco efetivas para promoção de inserção social e autonomia dos moradores, sendo necessários outros estudos sobre a temática com o intuito de contribuir para a consolidação do serviço. Palavras-chave: Reforma Psiquiátrica Brasileira. Residências Terapêuticas. Saúde coletiva.

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Psicologia 8.16 DEPRESSÃO EM MULHERES VÍTIMAS DE VIOLÊNCIA DOMÉSTICA Aluno(s): Franciely Campos do Nascimento Coautor(es): Christyne Gomes Toledo de Oliveira Resumo A violência doméstica contra as mulheres é um problema social de grande destaque no cenário atual. Trata-se de um fenômeno de relações desiguais, manifestado de diferentes maneiras, mas que se caracteriza pelas graves consequências geradas na vida das vítimas. Dentre as graves consequências, destaca-se a depressão. Diante dessa realidade, o presente trabalho buscou identificar a presença de depressão em mulheres vítimas de violência doméstica em idade adulta jovem e intermediária, avaliar a incidência e intensidade de depressão nessas mulheres e sua relação ao tipo de violência estabelecida, caracterizar essas mulheres conforme perfil sócio demográfico e caracterizar as particularidades da violência sofrida como tipo de agressão, frequência e duração. Participaram desse estudo, 13 mulheres na faixa etária de 20 a 60 anos, vítimas de violência doméstica e que estavam sendo acompanhadas pelo PróVida, um programa da Secretária de Políticas Públicas para as Mulheres (SEPPOM) localizado no município de Serra, Espírito Santo. A depressão foi avaliada através da Escala Beck de Depressão (BDI). Foi possível constatar que, entre as mulheres estudadas, 61,5% (n=8) apresentaram grau de moderado a grave de depressão, o que contribui para afirmar uma correlação entre esse transtorno e a violência doméstica. Os resultados corroboram com a existência de sofrimentos físicos e psicológicos por parte das mulheres vitimadas. Em decorrência desses fatos, fica evidente a importância da compreensão acerca do tema violência doméstica, visando conscientizar as pessoas do cotidiano dessas mulheres, bem como, propiciar um entendimento das consequências desse fenômeno, principalmente, sobre a depressão. Palavras-chave: Violência Doméstica. Depressão. Enfrentamento.

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Psicologia 8.17 O ESTRESSE E SUA RELAÇÃO COM A SAÚDE DO TRABALHADOR E OS ÍNDICES DE ROTATIVIDADE. Aluno(s): Gabriela Corteletti Tápias Coautor(es): Margareth Marchesi Reis Resumo Propõe-se aqui o estudo da complexa tríade de processos sociais: saúde, doença e trabalho. Abordando como tema central a Saúde do Trabalhador a partir da investigação sobre a incidência do fenômeno do estresse em ambiente de trabalho sob o olhar humanizado da Psicologia e da concepção de integralidade do sujeito, sendo esta a diretriz norteadora do Sistema Único de Saúde amplamente presente na discussão. O objetivo consiste na análise do estresse e sua relação com a Saúde do Trabalhador e com os índices de rotatividade a partir de um estudo de campo no setor operacional de uma empresa alimentícia com a ênfase voltada para o sujeito, identificando quais os impactos desencadeados na sua saúde psíquica e física pelo processo de trabalho, bem como, sua concepção sobre a temática, levantando problemáticas antigas e ainda presentes no mundo do trabalho e da saúde brasileira. Para tanto, o estudo contempla informações provenientes do mês de Maio a Outubro de 2015 com participação total de 77 trabalhadores em situação de desligamento da empresa, buscando identificar os principais motivos ligados ao alto índice de rotatividade semestral, dividindo-os em dois grupos para comparação dos dados das demissões ocorridas por iniciativa própria do funcionário e as que foram designadas pela gerência, fato que remete ao desemprego também contemplado nas discussões, seguindo o viés teórico da Psicologia da Saúde Coletiva, Psicologia Organizacional e do Trabalho e abrangendo as perspectivas conceituais advindas do Sistema Único de Saúde para uma concepção que faça jus à integralidade e subjetividade humana. Palavras-chave: Psicologia. Saúde do Trabalhador. Saúde Coletiva. Processo de Trabalho. Estresse.

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Psicologia 8.18 A EXPERIÊNCIA DA HOMOSSEXUALIDADE NO ESPAÇO FAMILIAR Aluno(s): Maryelen da Conceição Borges Coautor(es): Daniella Messa E Melo Cruz Resumo A homossexualidade é uma atração e atividade sexual exclusiva entre pessoas do mesmo sexo e sua definição é algo que envolve muitos conflitos. A homossexualidade foi considerada doença, mas em 1973 a Academia Americana de Psiquiatria a desconsiderou como tal. Apesar das transformações sócio culturais, atualmente, o preconceito e a discriminação relacionada à homossexualidade ainda é recorrente na sociedade, influenciando no desenvolvimento do jovem e em sua relação com a família. O objetivo foi compreender os fatores que influenciam o jovem a revelar sua homossexualidade para a família, assim como o acolhimento familiar recebido por ele e as suas consequências. Foram entrevistadas dez pessoas, oito homens e duas mulheres, de 18 a 29 anos, nível médio ou superior incompleto, residentes na Grande Vitória, com sua orientação sexual revelada ou não para a família. Foi realizada uma pesquisa de campo de caráter exploratório e análise de conteúdo qualitativa. De modo geral, a revelação da homossexualidade acontece de forma sofrida, muitas vezes não sendo aceita pela família, gerando consequências no comportamento do jovem e também na sua relação com ela. Tradicionalismo/modernidade familiar foi o ponto inicial para compreender o que leva o jovem a assumir para si e para a família sua orientação sexual. A revelação da homossexualidade é um processo que envolve muitas variáveis e se transforma ao longo desta, sendo experiências diferenciadas entre o sexo feminino e masculino. Há também a necessidade de estudos nessa área no âmbito nacional para uma melhor compreensão da realidade dos homossexuais brasileiros. Palavras-chave: Homossexualidade. Revelação. Acolhimento familiar.

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Psicologia 8.19 O ESTRESSE E SUA RELAÇÃO COM A SAÚDE DO TRABALHADOR E OS ÍNDICES DE ROTATIVIDADE. Aluno(s): Gabriela Corteletti Tápias Coautor(es): Margareth Marchesi Reis Resumo Propõe-se aqui o estudo da complexa tríade de processos sociais: saúde, doença e trabalho. Abordando como tema central a Saúde do Trabalhador a partir da investigação sobre a incidência do fenômeno do estresse em ambiente de trabalho sob o olhar humanizado da Psicologia e da concepção de integralidade do sujeito, sendo esta a diretriz norteadora do Sistema Único de Saúde amplamente presente na discussão. O objetivo consiste na análise do estresse e sua relação com a Saúde do Trabalhador e com os índices de rotatividade a partir de um estudo de campo no setor operacional de uma empresa alimentícia com a ênfase voltada para o sujeito, identificando quais os impactos desencadeados na sua saúde psíquica e física pelo processo de trabalho, bem como, sua concepção sobre a temática, levantando problemáticas antigas e ainda presentes no mundo do trabalho e da saúde brasileira. Para tanto, o estudo contempla informações provenientes do mês de Maio a Outubro de 2015 com participação total de 77 trabalhadores em situação de desligamento da empresa, buscando identificar os principais motivos ligados ao alto índice de rotatividade semestral, dividindo-os em dois grupos para comparação dos dados das demissões ocorridas por iniciativa própria do funcionário e as que foram designadas pela gerência, fato que remete ao desemprego também contemplado nas discussões, seguindo o viés teórico da Psicologia da Saúde Coletiva, Psicologia Organizacional e do Trabalho e abrangendo as perspectivas conceituais advindas do Sistema Único de Saúde para uma concepção que faça jus à integralidade e subjetividade humana. Palavras-chave: Psicologia. Saúde do Trabalhador. Saúde Coletiva. Processo de Trabalho. Estresse.

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Psicologia 8.20 A RELAÇÃO ENTRE A TEORIA COMPORTAMENTAL E LINGUAGEM DAS EMOÇÕES Aluno(s): Sinara Boldrini Sandes Coautor(es): Alexandre Gomes Brito Resumo O presente estudo visa compreender o behaviorismo radical e a linguagem das emoções, investigando se existe relação entre elas. Para fazer esta comparação, foram usados estudos recorrentes das teorias de Darwin, Skinner e Ekman, que trazem questões referentes ao comportamento e as emoções, focando na comunicação não verbal, na emoção e, principalmente, nas expressões faciais como alegria, tristeza, medo, surpresa, raiva, desprezo e aversão que são inatas e universais. Se uma expressão facial é um comportamento de estímulo e resposta, então porque os analistas comportamentais não as introduzem em sua teoria? É importante aprimorar estudos sobre a linguagem emocional expressa no corpo e na face, pois elas são fatores fundamentais para a inteligência emocional. Saber interpretar e entender nossas emoções e a dos outros, melhora nossa interação com as pessoas e também nos ensina como lidar com elas em nosso cotidiano. O objetivo geral desse estudo foi investigar a relação entre a teoria comportamental e linguagem das emoções. A metodologia usada foi a pesquisa de bibliográfica, utilizando o modelo qualitativo para o estudo. As conclusões sobre a pesquisa foram que tanto Skinner como Ekman originaram suas pesquisas usando Darwin como base, de onde surgem suas semelhanças. A grande diferença entre eles é referente as emoções, pois para Skinner o que causa o comportamento é o estímulo, que gera uma reposta e há uma consequência, já para Ekman, as emoções geram o comportamento. Compreender suas semelhanças e diferenças é fundamental para profissionais da área do comportamento. Palavras-chave: Expressão facial. Emoções. Comportamento.

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Psicologia 8.21 AS CONSEQUÊNCIAS DO ABUSO SEXUAL COMETIDO NA INFÂNCIA NA FASE ADULTA. Aluno(s): Luana Fonseca Monteiro, Coautor(es): Thais Caus Wanderley Resumo O presente estudo teve como objetivo identificar como e em que a violência sexual vivida na infância pode influenciar a vida adulta. Assim, objetivou-se conhecer os tipos de abuso e as reações da vítima diante dessa situação, identificar as consequências nas relações sociais de pessoas vítimas de abuso sexual na infância e levantar as relações afetivosexuais dessas pessoas na vida adulta. A proposta de pesquisa contou com cinco participantes maiores de idade: quatro do sexo feminino e um do masculino. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas, gravadas e transcritas na íntegra. Os dados foram tratados por meio de Análise de Conteúdo, o que resultou em categorias temáticas, dentre elas: Abusadores, tipos de abusos, reações das vítimas, consequências sociais e psíquicas, consequências afetivas e na sexualidade. Percebe-se que o abuso sexual na infância é devastador, ao ponto de trazer consequências desastrosas para a vida dos sujeitos nas diversas esferas, desde problemas na intimidade até dificuldades de convívio social e busca pelo fim da vida. Verifica-se então a importância de resgatar a autoestima, a autoconfiança, a identidade dos sujeitos vítimas de abuso sexual, promovendo atividades e programas que possam prevenir e tratar essas situações de abuso com a colaboração da Psicologia. Palavras-chave: Abuso sexual infantil. Consequências. Fase adulta.

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Psicologia 8.22 MEDIDA DE SEGURANÇA APLICADA À PESSOA COM TRANSTORNO MENTAL EM CONFLITO COM A LEI: UMA QUESTÃO DE SAÚDE Aluno(s): Priscila Simenc Rocha Lopes Coautor(es): Andréa Campos Romanholi Resumo O presente trabalho tem como tema a investigação sobre os processos relacionados à medida de segurança, espécie de sanção penal aplicada a pessoas com transtornos mentais, autoras de ato infracional, consideradas inimputáveis em função da existência do transtorno. A investigação desse tema se mostra importante uma vez que se dirige a pessoas com transtornos mentais e deve ser realizada em conformidade com os princípios da reforma psiquiátrica brasileira, preservando os direitos das pessoas a quem se destinam, os princípios e as diretrizes da Política Nacional de Saúde Mental, o que exige, pelo menos, a articulação do campo da justiça com os campos dos direitos humanos e da saúde. Dentro desse tema geral, esta pesquisa teve como objetivo investigar como se dá o processo de aplicação e acompanhamento das medidas de segurança no estado do Espírito Santo. Para isso, foi realizada uma pesquisa exploratória e descritiva, visando oportunizar a aproximação com o tema. Foram entrevistados sete profissionais das áreas de direito, psicologia e serviço social. Os resultados apontaram que no estado, as pessoas que cumprem medida de segurança são acompanhadas por diferentes equipes, dependendo da forma de cumprimento, e que em ambas as formas, existem fragilidades estruturais e de aplicação dos serviços, sendo que nem sempre são alcançados ou mantidos os direitos garantidos pela Lei 10.216 que primam pelo acompanhamento intersetorial e em comunidade. Palavras-chave: Medida de Segurança. Periculosidade. Saúde Pública.

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Psicologia 8.23 O OLHAR DO DETENTO A RESPEITO DE SUA REINTEGRAÇÃO SOCIAL Aluno(s): MATILDE FERNANDES DOS SANTOS Coautor(es): Beatriz Baptista Tesche Resumo Esta monografia é um trabalho realizado no âmbito da psicologia social e pretende abordar a perspectiva do interno do sistema carcerário quanto à sua ressocialização. Discute-se como que a sociedade contribui para a formação da identidade do indivíduo, sendo que tanto a sociedade carcerária quanto a sociedade maior assim o fazem. Discute-se, também, o papel do psicólogo como o profissional que pode intervir positivamente no processo de ressocialização. Foi feita uma pesquisa de campo, a partir da qual se levantaram dados para a realização desse trabalho. Vários fatores foram levados em consideração: a constituição da sociedade maior, à qual o detento regressa após cumprir pena, os fatores de exclusão que dificultam a assimilação do interno que é reinserido na sociedade, os códigos legais que versam sobre a humanização tanto na cadeia quanto no processo de reintegração, até fatores que contribuem com a reincidência. Foi possível destacar nessa pesquisa que os presos identificam os entraves e percalços no seu regresso à vida social como o estereótipo de ex-presidiário, o que por sua vez dificulta o vínculo empregatício. Foram feitos apontamentos sobre como grupos pequenos ou sociedades pequenas contribuem como um ponto de interseção entre o interno e a sociedade geral, aumentando a probabilidade que a ressocialização do detento ocorra, reduzindo preconceitos e pré-concepções. Palavras-chave: Sistema prisional. Ressocialização. Identidade Social. Sociedade. Psicologia.

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Psicologia 8.24 CONSTRUÇÃO DA PERCEPÇÃO DA MULHER ? UMA ANÁLISE DO PONTO DE VISTA DE ADOLESCENTES DA REGIÃO DE PERIFERIA DA REGIÃO DA GRANDE VITÓRIA Aluno(s): Kamila Kristina de Oliveira do Nascimento Coautor(es): Thais Caus Wanderley Resumo Este trabalho tem como objetivo investigar as características que influenciam a percepção do eu entre as adolescentes, de 12 a 18 anos, estudantes de escola pública e que moram em regiões de periferia da Grande Vitória. Desde de um prospecto histórico, a origem do conceito de adolescência, a evolução dos estudos psicológicos e as principais áreas em desenvolvimento tratam da identidade, percepção do eu e, ainda, do gênero. Também é trabalhado como o adolescente percebe a si e aos outros e a influência do meio social para o seu desenvolvimento psicossocial e perceptivo. Foram utilizados como métodos de pesquisa a entrevista semiestruturada e a pesquisa bibliográfica a fim de promover essa análise. Vale ressaltar que será mostrada a importância das representações no processo de percepção, já que elas auxiliam as adolescentes a ter uma ideia do mundo, de como interpretá-lo, das suas ligações no processo perceptivo e a influência do grupo no processo formador. De maneira geral, essa pesquisa mostrou como as adolescentes da periferia se desenvolvem, suas possíveis expectativas e ideias para o que esperar ao se tornarem mulheres. Obteve-se como resultado um conjunto de características, que tiveram como origem a representação social e realidade vivida, que pareceram influenciar as adolescentes na percepção de si. Conclui-se que essas adolescentes têm plena capacidade de desenvolver uma percepção própria de si sem serem conduzidas por outros do meio em que vivem. Palavras-chave: Adolescência. Percepção. Identidade e gênero.

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Psicologia 8.25 A IMPORTÂNCIA DA MÚSICA NA SUBJETIVIDADE HUMANA Aluno(s): Joyce Santos Firme Coautor(es): Andréa Campos Romanholi Resumo Este estudo tematiza a música, identificada no contexto humano, referindo-se a sua importância em vivências humanas e em questões físicas, emocionais e sentimentais, compreendendo a presença dela como arte atemporal na história da civilização humana. Para tanto, identificou-se pesquisas sobre essa arte em diversos âmbitos como na comunicação, educação, cognição, ciências sociais, Psicologia, Psicanálise e inclusive nas neurociências. Desta forma, fez-se uma pesquisa qualitativa, realizada para compreender questões sociais, baseada nas experiências dos sujeitos e suas significações. Desenvolveu-se entrevistas semiestruturadas com os participantes, possibilitando identificar questões baseadas nas experiências com a música, sendo profissão e ou estudos. A partir das leituras dos conceitos de pulsão, sublimação, inconsciente, lalangue, sentimento oceânico, identificando obras, letras, movimentos musicais, que se destacaram ao longo da história humana, discutiram-se fatores referentes à constituição dos sujeitos, a partir do Outro, a autonomia frente às escolhas, além da compreensão cultural relacionada aos aspectos musicais, podendo ser um ruído ou uma apropriação para alguns. E, ainda, elucidar sobre a manifestação de questões inconscientes a partir da música, tendo efeitos, inclusive, no corpo físico, o que permite compreender a música como arte para além do entretenimento, sendo um elemento presente na formação dos sujeitos, podendo ser um disparador de desenvolvimento em questões pessoais, modificando tais questões e possibilitando fatores como inclusão social. Palavras-chave: Psicologia. Sujeito. Música.

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Psicologia 8.26 O CIÚME EM RELACIONAMENTOS POLIAMOROSOS SOB A PERSPECTIVA DA ANÁLISE DO COMPORTAMENTO Aluno(s): Patrícia Pâmela Lima Penha Coautor(es): Arion Carlos Ribeiro de Oliveira Resumo O poliamor ganhou maior visibilidade na década de 90 como possibilidade não monogâmica e consensual de se relacionar sexual e amorosamente. É um assunto ainda pioneiro em relação a pesquisas científicas no Brasil, sendo mais comum encontrar artigos e livros produzidos nos Estados Unidos da América. O objetivo desta pesquisa foi verificar se há comportamento de enciumar-se em relações poliamorosas e como ele pode afetar as relações, bem como, quais os manejos em tais situações. O método utilizado foi o estudo de caso coletivo, no qual foram entrevistados, individualmente, sete (7) participantes, de 19 a 31 anos, residentes no estado Espírito Santo. Os resultados mostraram que 3 dos participantes relataram sentir ciúme, enquanto 4 participantes relataram que esse comportamento não é comum em suas relações. As situações relatadas pelos participantes e que provocaram o comportamento de enciumarse são coerentes ao que propõe a base conceitual da teoria utilizada, a abordagem da análise do comportamento, que indica que essa emoção é apresentada quando há uma situação de possível perda de reforçadores para o indivíduo. Em relação ao manejo do ciúme, notou-se que em situações que há ciúme, predomina, inicialmente, um padrão de comportamento de esquiva, visando efeitos a curto prazo e em um segundo momento, uma das formas mais frequentes de lidar é com o diálogo, na tentativa de desconstrução do ciúme a partir do conceito de compersão. Compreendese que o próprio contexto de regras das relações de poliamor favorecem para que novos repertórios sejam aprendidos e mantidos. Palavras-chave: Poliamor. Compersão. Ciúme. Análise do comportamento.

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9 RESUMOS – PSICOLOGIA

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Serviço Social 9.1 ANALISE FUNCIONAL DA PERCEPÇÃO DE PACIENTES COM CANCER ACERCA DO SUPORTE RELIGIOSO Aluno(s): IARA SANARA SILVA ALVES Coautor(es): Arion Carlos Ribeiro de Oliveira Resumo No Brasil, o câncer é responsável por um grande número de óbitos na população adulta, sendo considerado um grave problema de saúde pública, o que resulta em um significado atribuído, culturalmente, à doença de sofrimento fatal. Mais assustador do que o número de mortes causadas pela doença é o sofrimento físico e emocional provenientes das neoplasias. Relacionada a essa doença, existem inúmeras variáveis que influenciam essa contingência e uma delas, presente no contexto de alguns indivíduos em tratamento, consiste nos aspectos religiosos. Esta pesquisa teve por objetivo investigar a percepção de dez pacientes com câncer a cerca da função dessa variável e isso feito por meio de uma análise funcional, utilizando os conceitos do Teórico B. F. Skinner. Por meio de uma pesquisa qualitativa, utilizando a entrevista como instrumento de coleta de dados, verificou-se as contingências de reforçamento em operação. Para 80% dos participantes, os aspetos religiosos exercem controle por meio de reforço positivo, já para os outros 20% há também uma função de coerção e punição nessa variável. O apoio social por parte da comunidade religiosa foi mencionado como uma ajuda para enfrentar a doença por 90% dos participantes. Essa pesquisa abrange a subjetividade do indivíduo como produto de inúmeras variáveis que tornaram singular a relação de cada um com as contingências em que está inserido e, por isso, foi realizada uma análise para cada participante. Palavras-chave: Câncer. Religiosidade. Análise do comportamento

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Serviço Social 9.2 O OLHAR DE MULHERES VÍTIMAS DE VIOLÊNCIA DOMÉSTICA, ATENDIDAS PELA SECRETARIA DE POLÍTICAS PÚBLICAS PARA AS MULHERES SOBRE O SERVIÇO PRESTADO PELO “PRÓ-VIDA” DE SERRA Aluno(s): Livia Madeira Nascimento Carvalho Coautor(es): Virgínia Pertence Couto Resumo O presente estudo discorre sobre o tema violência doméstica contra a mulher, especificamente em Serra, Espírito Santo. Este município possui atendimento especializado às mulheres em situação de violência doméstica desde 2001 através da Divisão de Ações Contra a Violência Doméstica (PróVida), sendo criado devido à pressão de movimentos de mulheres em função dos altos índices de violência no município. Em 2006, a promulgação da Lei 11.340, conhecida como Lei Maria da Penha, foi um avanço na luta pelos direitos das mulheres. A partir disso se deu reconhecimento e legitimidade a esse problema para a ação dos equipamentos especializados de proteção às mulheres em situação de violência. Em 2010, o Pró-Vida passou a fazer parte dos serviços oferecidos pela recém-criada Secretaria de Políticas Públicas para as Mulheres. Visando conhecer a experiência social de mulheres usuárias desse serviço, a pesquisa teve como objetivo analisar, sob o ponto de vista de mulheres vítimas de violência doméstica, o serviço prestado pelo Pró-Vida. Para tanto, a metodologia utilizada foi pesquisa de campo, envolvendo mulheres usuárias do serviço, sendo sua abordagem qualitativa. Para a coleta de dados, utilizou-se a técnica de entrevistas semiestruturadas e para a análise de dados, utilizou -se a análise de conteúdo. Sob o ponto de vista das mulheres entrevistadas, o serviço prestado foi apontado de forma positiva com algumas ressalvas ao serviço jurídico. Identificou-se que a contribuição do serviço para a ruptura da situação de violência se dá de forma lenta e gradual, podendo-se levar anos para que aconteçam mudanças significativas. Palavras-chave: Mulheres. Violência doméstica. Políticas Públicas.

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10 RESUMOS – SISTEMAS DE INFORMAÇÃO

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Sistemas de Informação 10.1 ESTUDO DE CASO: MONITORAMENTO DE UM AMBIENTE DE BANCO DE DADOS CRITICO Aluno(s): Caroline Lauterjung Goltara Coautor(es): André Cypriano Monteiro Costa Resumo Por conta da grande quantidade de dados gerados pelas empresas, surgiu a necessidade de armazenar as informações de forma mais ágil e eficaz. Com esta necessidade, a partir da década de 70, surgiram os primeiros bancos de dados que armazenavam coleções de informações. A partir da década de 90, surgiram os Sistemas de Gerenciamento de Banco de Dados (SGBD) com o intuito de armazenar os dados de sistemas de forma estruturada e tornou-se a principal peça dos sistemas de informações. Visto a importância dos dados para as empresas, criou-se uma forma para verificar e manter esses dados disponíveis: O monitoramento de banco de dados. Como a maioria dos sistemas de informações, o banco de dados também está propício a ter problemas e falhas, afetando diretamente o ambiente da empresa que usufrui desses dados. No monitoramento do banco de dados, verificamos alguns pontos críticos que podem evitar o acontecimento do problema, ou revertê-lo mais rapidamente, não causando grande ao ambiente. Neste TCC foi abordada a implantação de um monitoramento de um banco de dados em um ambiente de teste e será mostrado o resultado que pode ser obtido com essa rotina, pois os problemas, que ocorrem em um banco de dados não monitorado, podem não ser verificados a tempo de solucioná-los, causando uma indisponibilidade. Palavras-chave: Banco de dados. SGBD. Monitoramento. Ambiente. Query.

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