Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo – FCSES
ISSN 2317-8183
REVISTA ELETRÔNICA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ESPIRITO SANTO V. 05, N. 01 – Julho/2016 Vitória-ES
Iniciação Científica - Revista Eletrônica
Vitória
V. 5, N. 1 p.1-30
Julho/2016
EXPEDIENTE Diretor Geral L Cledson Rodrigues Diretor Executivo Dr. Jolmar Luis Hawerroth Corpo Editorial Alessandra Rodrigues Garcia Dos Santos Alexandre Cardoso Aranzedo Ana Emília Brasiliano Thomaz Cláudia Câmara de Jesus Weindler Danilo Camargo Santos Elisangela Maria Marchesi Fabio Olímpio Venturim Joao Luiz Coelho De Faria Jolmar Luis Hawerroth Marcia Valeria Goncalves Marisa Marqueze Patrício Baiônco Mindelo Biaguê Paulo Cesar Delboni Pedro Canal Filho Conselho Editorial André Cypriano Monteiro Costa Christyne Gomes Toledo de Oliveira Fabiana Campos Franco Lívia Perasol Bedin Lilian Cristiane Moreira Patrícia Bourguignon Prezotti Bomfim Selma Aparecida Hebling Talita Cristina Garcia ISSN 2317-8183 Editoração Setor de Comunicação Integrada | 27 3331-8562 marketing@catolica-es.edu.br Coordenação: Nicolau Campedelli | 27 3331 8562 ncampedelli@catolica-es.edu.br Diagramação: Vinicius Rossi Vacari | 27 3331-8625 vvacari@catolica-es.edu.br
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Ficha catalográfica elaborada pela Biblioteca da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo
INICIAÇÃO CIENTÍFICA [recurso eletrônico]: Revista Eletrônica de Iniciação Científica da Faculdade Católica Salesiana - V. 05, N. 01 (Julho 2016) – Dados eletrônicos. – Vitória: Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo, 2016. Sistema requerido: Modo de acesso: <http://www.ucv.edu.br> I. Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo. II. Título: Revista Eletrônica de Iniciação Científica da Faculdade Católica Salesiana CDU 001.891(05) Periodicidade: Semestral
Sumário APRESENTAÇÃO........................................................................................................................................ 6 1 RESUMOS – ARQUITETURA E URBANISMO.................................................................................. 7 1.1 Mobilidade e acessibilidade urbanas na cidade de Vitória-ES................... 8 2 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (BACHARELADO)............................................................. 9 2.1 OS MANTODEA (INSECTA: DICTYOPTERA) DO PARQUE ESTADUAL DA FONTE GRANDE, VITÓRIA/ES.............................................................................................................................10 2.2 PROJETO PRAIAS: MONITORAMENTO DA QUALIDADE SANITÁRIA DAS PRAIAS MAIS FREQUENTADAS DOS MUNICÍPIOS DE VITÓRIA E VILA VELHA, ES.............................11 3 RESUMOS – CIÊNCIAS CONTÁBEIS................................................................................................12 3.1 A FORMAÇÃO DO CONTADOR E SUA INSERÇÃO NO MERCADO DE TRABALHO: UM ESTUDO DA REALIDADE DA REGIAO METROPOLITANA DE VITORIA - ES...........................13 3.2 A INSTITUCIONALIZAÇÃO DO ORÇAMENTO COMO FERRAMENTA DE CONTROLE GERENCIAL: UM ESTUDO DE CASO DE UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO..............................14 4 RESUMOS – EDUCAÇÃO FÍSICA (LICENCIATURA)....................................................................15 4.1 A PRESENÇA DAS EXPERIÊNCIAS ARTISTICO CULTURAIS NA FORMAÇÃO UNIVERSITÁRIA: UM PROCESSO PROFISSIONAL E HUMANO NA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ESPÍRITO SANTO................................................................................................................16 4.1 AS MANIFESTAÇÕES FOLCLÓRICAS NAS PRÁTICAS PEDAGÓGICAS DO PROGRAMA EDUCAÇÃO EM TEMPO INTEGRAL DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA: DIÁLOGOS PERTINENTES...............................................................................................................................................................17 5 RESUMOS – ENGENHARIA CIVIL....................................................................................................18 5.1 ANÁLISE DA UTILIZAÇÃO DE ESCORIA DE ACIARIA NA PRODUÇÃO DE PISO DE CONCRETO PERMEÁVEL : UMA CONTRIBUIÇÃO À SUSTENTABILIDADE URBANA..........19 6 RESUMOS – ENFERMAGEM.............................................................................................................20 6.1 Percepção das mulheres com perdas gestacionais com relação ao parto normal.....................................................................................................................................21 6.2 ANÁLISE DA SAÚDE DO TRABALHADOR APOSENTADO DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA- ES.........................................................................................................................................................22 7 RESUMOS – NUTRIÇÃO.....................................................................................................................23 7.1 PREVALÊNCIA DE TRANSTORNOS ALIMENTARES, CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS, NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA, QUALIDADE DE VIDA, CONSUMO ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL NO PRÉ E PÓS-OPERATÓRIO DA CIRURGIA BARIÁTRICA............24 7.2 INTER RELAÇÕES ENTRE SAÚDE ALIMENTAR E NUTRICIONAL E INFORMAÇÕES DE MÍDIA NO MEIO DE VIVÊNCIA DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE COMUNIDADES PERIFÉRICAS DA GRANDE VITÓRIA...................................................................................................25 8 RESUMOS – PSICOLOGIA..................................................................................................................26 8.1 Todo cuidado é pouco: os pais e seus filhos com e sem deficiência....27 8.2 A SENSIBILIDADE DE ESCALAS DE DESENVOLVIMENTO PARA AVALIAÇÃO DA HABILIDADE MOTORA FINA DE CRIANÇAS DE TRÊS ANOS DE IDADE..........................................28 9 RESUMOS – SERVIÇO SOCIAL.........................................................................................................29 9.2 ATUAÇÃO PROFISSIONAL DO ASSISTENTE SOCIAL NO CENTRO DE REFERÊNCIA ESPECIALIZADO DE ASSISTÊNCIA SOCIAL (CREAS) MARUÍPE ? VITÓRIA (ES)....................30
APRESENTAÇÃO A Revista de Iniciação Científica da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo é uma publicação semestral, que visa à difusão dos principais resultados obtidos nos projetos de iniciação e pesquisas científicas, desenvolvidos por discentes e docentes dos cursos de graduação. Prof. Dr. Alexandre Cardoso Aranzedo
Coordenador do Curso de Psicologia da Faculdade Caótlica Salesiana do Espírito Santo
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1 RESUMOS – ARQUITETURA E URBANISMO
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Arquitetura e Urbanismo 1.1 Mobilidade e acessibilidade urbanas na cidade de Vitória-ES Aluno(s): Gerlan da Silva Menegusse, Hybla Miotto Nascimento, Tiago Berkman Coautor(es): Renata Morandi Lora Resumo A acessibilidade pode ser compreendida como a medida de esforço para se transpor uma separação espacial caracterizada pelas oportunidades disponíveis aos indivíduos para que possam exercer suas atividades. A mobilidade referese à capacidade das pessoas de se movimentarem entre os diferentes locais de atividade. É a partir desses conceitos que pesquisadores dessa área desenvolveram um conjunto de indicadores, relacionado ao uso do solo e ao transporte, para avaliação da mobilidade e da acessibilidade urbanas. Essa pesquisa tem como objetivo quantificar os índices de mobilidade e acessibilidade urbana nas oito regiões administrativas do município de VitóriaES, de forma a identificar debilidades e potencialidades em relação ao desenvolvimento sustentável dessas regiões. A metodologia adotada inclui definição dos indicadores de mobilidade e acessibilidade urbanas a serem adotados na pesquisa; coleta de dados junto aos órgãos públicos municipais; quantificação dos índices de mobilidade e acessibilidade de cada uma das oito regiões administrativas do município de Vitória; e análise dos resultados obtidos. Os índices, de mobilidade e acessibilidade urbanas, obtidos preliminarmente levam a crer que as variáveis renda e mobilidade/ acessibilidade podem estar diretamente relacionadas. O índice apresenta-se como uma ferramenta de suporte à proposição de políticas públicas, para o direcionamento de ações e, principalmente, na identificação das áreas carentes de investimentos. Sua aplicação em diferentes regiões do município permite uma avaliação comparativa destas e o desenvolvimento de ações específicas visando à melhoria das condições de mobilidade e acessibilidade. Palavras-chave: mobilidade, acessibilidade, indicadores, índices, transporte
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2 RESUMOS – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (BACHARELADO)
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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.1 OS MANTODEA (INSECTA: DICTYOPTERA) DO PARQUE ESTADUAL DA FONTE GRANDE, VITÓRIA/ES Aluno(s): Victor de Menezes Rolim, Thays de Sousa Santos, Coautor(es): Lidiana Nogueira Zamprogno Resumo Os louva-a-deus são insetos carismáticos que têm recebido pouca atenção quanto a sua história natural e evolução. No Espírito Santo é registrada a ocorrência de 29 espécies e 20 gêneros, número muito baixo quando comparado a estados como Amazonas e Rio Grande do Sul. O presente trabalho teve como objetivo reconhecer e registrar a biodiversidade de louva-a-deus presente no Parque Estadual da Fonte Grande, coletando os insetos em diferentes pontos da trilha e identificando os espécimes para gerar uma lista de espécies. Para as coletas, foram utilizadas as metodologias de busca ativa e varredura, com auxílio de rede entomológica. Foram realizadas 14 coletas, quinzenalmente, durante o período de novembro de 2015 a maio de 2016. Todos os espécimes coletados foram identificados a nível de gênero, e posteriormente, a nível de espécie, utilizando chaves dicotômicas disponíveis em literatura. Ao todo, foram coletados 40 adultos, pertencentes a 3 famílias, sendo elas Liturgusidae, Thespidae e Mantidae. Foram registrados os gêneros Cardioptera, Fuga, Hagiomantis, Miobantia e Photina. A impossibilidade de utilização da armadilha luminosa possivelmente contribuiu para a ausência de registro de espécies como Stagmatoptera e outras espécies aladas, comumente abundantes na região neotropical. Estudos ainda são necessários para se registrar toda a diversidade dos Mantodea no local e no Espírito Santo e há a necessidade de produção de chaves dicotômicas para identificação. A ausência de chaves específicas e a imprecisão das clássicas é um obstáculo para o estudo do grupo, que continua muito pouco investigado. Palavras-chave: louva-a-deus, Neotropical, Diversidade.
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Ciências Biológicas (Bacharelado) 2.2 PROJETO PRAIAS: MONITORAMENTO DA QUALIDADE SANITÁRIA DAS PRAIAS MAIS FREQUENTADAS DOS MUNICÍPIOS DE VITÓRIA E VILA VELHA, ES Aluno(s): Jéssica Salles Carlesso, Letícia Brandão Nogueira e Lorena Tonon Bosi, Marcus Andrade Covre Coautor(es): Marcus Andrade Covre Resumo As praias conferem o destino mais procurado para atividades de lazer, e a areia é um elemento acumulador de partículas. O sedimento arenoso e água, que sofrem influência de esgotamento sanitário e frequência de animais domésticos são potenciais veículos de transmissão de microrganismos patogênicos, que podem comprometer a saúde do banhista. Em contrapartida, tais riscos de transmissão não são devidamente monitorados. Atualmente, a avaliação da balneabilidade das praias no Brasil é realizada somente com o monitoramento da água, não contemplando a qualidade das areias. A presente pesquisa tem o objetivo de avaliar a qualidade sanitária da água e da areia das praias mais frequentadas do município de Vitória e Vila Velha, Espírito Santo. O monitoramento é realizado em 8 estações amostrais com 32 campanhas mensais, durante o período de Outubro/2013 à Junho/2016. Os procedimentos de coleta, transporte e análise foram realizados conforme as normas prevista pelo Standard Methods for the Examination of Water and Wasterwater e CETESB, utilizando como parâmetros indicadores as bactérias Enterococcus e Escherichia coli. As estações monitoradas com maiores níveis de contaminação estão localizadas nas praias da Curva da Jurema e Camburi, em Vitória. Tal fato pode acarretar riscos sanitários aos banhistas e frequentadores dessas praias, uma vez que a elevada contagem de bactérias de origem fecal pode indicar uma maior probabilidade da presença de outros microrganismos patogênicos, com vírus, helmintos, fungos e protozoários, também causadores de doenças gastrintestinais e na pele. Palavras-chave: Balneabilidade, Água, Areia, Enterococcus, Escherichia coli.
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3 RESUMOS – CIÊNCIAS CONTÁBEIS
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Ciências Contábeis 3.1 A FORMAÇÃO DO CONTADOR E SUA INSERÇÃO NO MERCADO DE TRABALHO: UM ESTUDO DA REALIDADE DA REGIAO METROPOLITANA DE VITORIA - ES Aluno(s): Juliana Torres Delunardo Coautor(es): André Junior de Oliveira Resumo O presente estudo verifica, por meio de sites especializados em seleção e recrutamento, o mercado de trabalho voltado para o profissional da área de contabilidade na região da Grande Vitória- ES. Trata-se de uma pesquisa descritiva, do tipo levantamento, com abordagem quantitativa. A população foi definida com a busca pelos anúncios que continham as frases “cursando contabilidade” ou “curso completo em contabilidade”, de acordo com os critérios de cada site, e constituiu 135 anúncios. Para a amostra foram filtradas as vagas correlacionadas com a área de atuação dos graduados em ciências contábeis e constatou-se 121 anúncios nessa seleção. A coleta de dados ocorreu no período compreendido entre os meses de agosto/2015 e março/2016. Na análise dos dados foram identificadas as vagas e quais as exigências dos anúncios em relação à qualificação dos profissionais. Os resultados evidenciam que a principal função ofertada nas vagas é de assistente contábil. Em relação às habilidades requeridas, a experiência e conhecimento em legislação específica aparecem como os requisitos mais citados. Importante salientar que nem todas as vagas ofereceram requisitos suficientes para que fosse feito um comparativo com as grades curriculares das instituições de ensino que oferecem o curso de ciências contábeis e que o salário médio ora calculado não reflete o real salário médio, visto que em 75% das oportunidades o salário não foi citado. Palavras-chave: Contabilidade; Habilidades profissionais; Mercado de trabalho.
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Ciências Contábeis 3.2 A INSTITUCIONALIZAÇÃO DO ORÇAMENTO COMO FERRAMENTA DE CONTROLE GERENCIAL: UM ESTUDO DE CASO DE UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO Aluno(s): SANDRA MARA DE CASTRO, ADNA MATIAS CAETANO,LUANA BRITO FRASSI. Coautor(es): Douglas Roriz Caliman Resumo O objetivo da pesquisa foi investigar, descrever e analisar os fatores que inibem a institucionalização do orçamento como ferramenta de controle gerencial em um hospital universitário federal em Vitória-ES. Desta forma, a compreensão do problema norteou a opção por um estudo de caso, com uma abordagem qualitativa, com objetivos descritivos e interpretativistas, utilizando como procedimentos técnicos de coleta de dados a observação não participante, entrevista semi estruturada e análise documental. O levantamento dos dados deu-se nos meses de março e abril de 2016 a dois gestores da entidade. Como técnica de análise de dados foi utilizada a técnica de Análise de Conteúdo de Bardin (1977) desenvolvida nos meses abril e junho de 2016. A pesquisa teve como referenciais teóricos, a literatura de Orçamento com trabalhos de Frezatti (2009), Covaleski et al (2003) e Caliman (2014). Entretanto, cabe destacar que a literatura principal utilizada foi a de Frezatti et al (2011) onde foram analisadas oito categorias impactantes ao processo orçamentário. Na análise dos dados, foi analisado o processo orçamentário nos planos teórico e real e foi observado oito categorias de análise com fatores impactantes a institucionalização do orçamento. Como conclusão, foi verificado 28 fatores inibidores, tais como: culturas de controle e rigidez, impessoalidade e que o orçamento no hospital ainda não foi institucionalizado como ferramenta de controle gerencial. É apenas um critério cerimonial de valor que estabiliza e legitima a gestão frente aos órgãos de controle externo. Palavras-chave: Orçamento. Institucionalização. Controle Gerencial
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4 RESUMOS – EDUCAÇÃO FÍSICA (LICENCIATURA)
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Educação Física (Licenciatura) 4.1 A PRESENÇA DAS EXPERIÊNCIAS ARTISTICO CULTURAIS NA FORMAÇÃO UNIVERSITÁRIA: UM PROCESSO PROFISSIONAL E HUMANO NA FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ESPÍRITO SANTO Aluno(s): DARLENE FABRI FERREIRA ROCHA Coautor(es): Talita Cristina Garcia Resumo Observamos um aumento no número de instituições destinadas ao ensino superior e a busca dos indivíduos por uma formação profissional com intuito de encontrar espaço em um sistema cada vez mais exigente no que diz respeito a profissionalização. Na graduação o contato com as diferentes formas de manifestações artísticas que envolvem a sociedade a partir de projetos de extensão desenvolvidos na instituição aliado aos estudos acadêmicos fez surgir indagações sobre como os universitários enxergam a relação entre as atividades não obrigatórias e as relações dessas com sua formação pessoal e profissional. Acreditando que o processo de formação universitário deve englobar o profissional e o humano o trabalho tem como objetivo investigar as experiências que os estudantes da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo tem com as manifestações artístico culturais e como eles as relacionam com a formação universitária. A investigação de campo foi feita para coleta de dados de um universo de estudantes universitários cursando os períodos finais de alguns cursos e tais dados submetidos a análise quantiqualitativa. A análise parte de estudos embasados na teoria crítica sobre cultura e formação humana e cultural. Observamos uma forte influência da indústria cultural e um entendimento limitado de cultura por parte dos sujeitos o que afeta a formação integral do que, acreditamos, sejam os sujeitosprofissionais. Palavras-chave: Ensino Superior, Formação profissional, Experiências artístico culturais, Formação humana.
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Educação Física (Licenciatura) 4.2 AS MANIFESTAÇÕES FOLCLÓRICAS NAS PRÁTICAS PEDAGÓGICAS DO PROGRAMA EDUCAÇÃO EM TEMPO INTEGRAL DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA: DIÁLOGOS PERTINENTES Aluno(s): KORINE CARDOSO SANTANA Coautor(es): Maria Celeste Rocha Resumo O presente resumo refere-se a uma pesquisa de iniciação científica, que apresenta uma reflexão sobre a temática da Educação Integral e do Folclore enquanto conteúdo das práticas pedagógicas desenvolvidas nas Escolas Municipais de Ensino Fundamental em Tempo Integral (EMEFTI) de Vitória/ES. Como objetivo geral, buscamos analisar a organização do Programa Educação em Tempo Integral e identificar ‘se e como’ as manifestações folclóricas são tematizadas nas EMEFTIs. Objetivamos ainda, mapear a produção acadêmica dessas temáticas. Desse modo, nos apoiamos nos princípios da pesquisa bibliográfica e da pesquisa de campo. Nesse processo, pudemos elaborar cinco categorias a partir do material selecionado. Em relação ao Folclore, a Educação Integral apresenta maioria significativa de estudos, o que na pesquisa em questão propiciou mais discussões. Na pesquisa de campo foi constatado que essas unidades de ensino fundamental são orientadas pelo Instituto de CoResponsabilidade do Ensino (ICE), dessa forma não existe um PPP que norteia as práticas pedagógicas. O contraturno é composto pela denominada ‘Parte Diversificada do Currículo’ que é composta pelos Eixos/ Disciplinas do Programa e pelas Disciplinas Eletivas. Em nenhuma das unidades participantes foi relatado a existência de projetos que tematizassem de forma específica as manifestações folclóricas, porém constatamos que algumas afirmações da entrevista sinalizaram que o conteúdo aparece nas formas que denominamos: equivocada, pontual e ‘não oficial’. Por fim, consideramos pertinente uma discussão a respeito da inserção de conteúdos não tradicionais, como as manifestações folclóricas, como conteúdos a serem vivenciados pelos alunos e alunas das EMEFTIs. Palavras-chave: Educação Integral, Folclore, Escola de Tempo Integral.
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5 RESUMOS – ENGENHARIA CIVIL
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Engenharia Civil 5.1 ANÁLISE DA UTILIZAÇÃO DE ESCORIA DE ACIARIA NA PRODUÇÃO DE PISO DE CONCRETO PERMEÁVEL : UMA CONTRIBUIÇÃO À SUSTENTABILIDADE URBANA Aluno(s): Ingrid Nunes Rodrigues, Dayana Muniz Coco Gerhardt, Christian de Souza Costa, Ana Emilia Brasiliano Thomaz Coautor(es): Flavio Lucio Santos De Carvalho Resumo O objetivo deste projeto é contribuir com as iniciativas sustentáveis da Indústria da Construção Civil, na medida em que se estudará a produção de concreto permeável utilizando a escória aciaria. A escória de aciaria é um rejeito gerado no processo de fabricação do aço, resultante da transformação do ferro gusa líquido em aço, ou seja, é um coproduto inerente ao processo da indústria siderúrgica, sendo este utilizado em várias aplicações, principalmente em substituição de recursos naturais não renováveis, como por exemplo: para ambientes marinhos na criação de recifes artificiais; na construção civil brita, areia e dentre outras aplicações. A proposta para este trabalho, que encontrase em desenvolvimento, é a utilização deste coproduto no concreto permeável em substituição ao agregado graúdo (brita), permitindo que a água de chuva infiltre no solo e alimente os lençóis freáticos. Os métodos utilizados para a elaboração da pesquisa são pesquisas bibliográficas, produção de blocos de concreto permeável com diversos traços e ensaios químicos, de resistência à compressão, tração e de permeabilidade. Como resultado deste trabalho esperase contribuir com a sustentabilidade ambiental, utilizando um rejeito industrial considerado em algumas empresas como passivo, além de melhor a drenagem das águas pluviais, reduzindo o risco de enchentes urbanas e reabastecendo os lençóis freáticos. Palavras-chave: Sustentabilidade, piso permeável, escória de aciaria, concreto, rejeito industrial.
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6 RESUMOS – ENFERMAGEM
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Enfermagem 6.1 Percepção das mulheres com perdas gestacionais com relação ao parto normal. Aluno(s): Carolina Alves Coautor(es): Claudia Curbani Vieira Manola Resumo Segundo dados da Fiocruz (2014), atualmente no Brasil, a escolha da forma de nascimento tem sido preponderantemente através da cirurgia cesariana . Apesar de a literatura científica apontar a via de nascimento vaginal como a mais indicada em gestações de baixo risco, do ponto de vista da saúde materno-infantil, encontrase números extremamente elevados de cesariana tanto na rede pública quanto na suplementar. Essa situação vai de encontro ao que é preconizado pela organização mundial de saúde no que concerne ao nascimento, onde a recomendação para cesariana é de em apenas em 15% dos casos, segundo revisão realizada pelo Departamento de Saúde Reprodutiva e Pesquisa Organização Mundial da Saúde O objetivo geral busca compreender os sentimentos das mulheres com perdas gestacionais prévias com relação ao parto normal no nascimento do seu filho na gestação seguinte. O público alvo constituirá mulheres que tiveram perdas gestacionais prévias, com idades gestacionais acima de 20 semanas devido ao estadiamento gestacional e em seguida uma gestação com nascimento via parto normal num total de aproximadamente 10 sujeitos atendidos por doulas de Vitória E.S. nos anos de 2014 e 2015.Espera-se com este estudo conhecer os sentimentos das mulheres com perdas gestacionais em relação ao parto normal a fim de contribuir nas políticas de assistência a saúde da mulher no que tange a saúde materno-infantil. Palavras-chave: Perdas gestacionais; Enfermagem, parto normal.
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Enfermagem 6.2 ANÁLISE DA SAÚDE DO TRABALHADOR APOSENTADO DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA- ES Aluno(s): Haghata Melo Santana Coautor(es): Lívia Perasol Bedin
Resumo O objetivo deste estudo foi investigar a saúde dos trabalhadores aposentados, visando a elencar as principais doenças a que foram acometidos. A metodologia utilizada foi pesquisa de campo, os sujeitos do estudo foram indivíduos aposentados escolhidos aleatoriamente. A entrevista foi composta por questões que indicavam as condições de aposentadoria do trabalhador sendo o principal componente a avaliação de sua saúde. Os resultados permitiram verificar que existem poucos estudos sobre o tema, a maioria aborda a questão sobre a saúde do trabalhador, que começou a fazer parte do processo de trabalho quando já havia sido subjugado um número significativo de pessoas, apresentando algum quadro de doença relacionada ao trabalho. As cargas e riscos que o sujeito estão expostos no seu cotidiano pode variar de acordo com o tipo de atividade que ele exerce sendo os riscos físico, químico, biológico e mecânico, os mais fáceis de serem identificados. Na análise dos dados observou-se que os aposentados são pessoas idosas, que em sua maioria já sofreram algum desgaste durante a vida e durante o trabalho; que um número pequeno dos sujeitos apresenta algum dano à saúde, mas estes indivíduos não reconhecem que este dano possa ter sido provocado durante o processo de trabalho. Conclui-se que a saúde e aposentadoria fazem parte da vida dos indivíduos e deve ser um momento prazeroso e não de perda de sentido. A prevenção da doença ainda é o método mais econômico, saudável e precisa ser cada vez mais difundido dentro dos ambientes de trabalho. Palavras-chave: Saúde do trabalhador, Aposentadoria, Educação e saúde.
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7 RESUMOS – NUTRIÇÃO
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Nutrição 7.1 PREVALÊNCIA DE TRANSTORNOS ALIMENTARES, CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS, NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA, QUALIDADE DE VIDA, CONSUMO ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL NO PRÉ E PÓS-OPERATÓRIO DA CIRURGIA BARIÁTRICA Aluno(s): IVANA CAMPOS SCANDIAN BATISTA, Priscila Freitas da Silva, Caíque Covre, Coautor(es): Mírian Patrícia Castro Pereira Paixão Resumo A obesidade é uma patologia de risco para desencadear diferentes outras patologias, como diabetes, hipertensão, dislipidemias e outras doenças, como as cardiovasculares, entre outras. O número de pacientes que procuram a Cirurgia Bariátrica para a solução da obesidade tem crescido muito no Brasil. Segundo dados da Sociedade Brasileira De Cirurgia Bariátrica, as cirurgias cresceram 6,5% em 2015, em relação a 2014. O aumento em proporções geométricas da obesidade no Brasil e no mundo, e as dificuldades enfrentadas pelos pacientes obesos em seguirem os tratamentos tradicionais, levou ao desenvolvimento das técnicas de cirurgia bariátrica. Esta cirurgia, vem crescendo progressivamente ao longo dos tempos e se apresenta como uma nova proposta de tratamento para a obesidade. Entretanto, nem todo paciente obeso deve ser submetido a essa intervenção. Este trabalho teve como objetivo, fazer um levantamento da prevalência de transtornos alimentares (EAT26, BITE, BSQ34, BES, BFS) avaliar o consumo de bebidas alcoólicas e fumo (AUDIT E TESTE DE FAGERSTROM), o nível de atividade física (IPAQ), a qualidade de vida (SF36), a depressão (INVENTÁRIO DE DEPRESSÃO DE BECK), o consumo alimentar e o estado nutricional no pré e pósoperatório da cirurgia bariátrica e para tanto, foram elaborados questionários para avaliação dos mesmos. A coleta de dados foi realizada com pessoas pela Internet e pacientes do Hospital Evangélico. Palavras-chave: Cirurgia bariátrica, obesidade, transtornos alimentares, qualidade de vida.
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Nutrição 7.2 INTER RELAÇÕES ENTRE SAÚDE ALIMENTAR E NUTRICIONAL E INFORMAÇÕES DE MÍDIA NO MEIO DE VIVÊNCIA DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE COMUNIDADES PERIFÉRICAS DA GRANDE VITÓRIA Aluno(s): Jefferson Gonçalves de Almeida Coautor(es): Ana Cristina de Oliveira Soares Resumo O projeto de iniciação científica tem como objetivo identificar e estabelecer as inter relações entre saúde alimentar e nutricional juntamente com as informações de mídia no meio de vivência de crianças e adolescentes de comunidades periféricas da Grande Vitória. Além de analisar estas relações, o projeto buscar identificar os alimentos consumidos pelas crianças e adolescentes, o tempo médio de exposição a mídias televisivas e internet, associar o estado nutricional com o marketing de alimentos e identificar fatores que influenciam o consumo alimentar de crianças e adolescentes. A pesquisa é caracterizada como estudo misto, sendo qualitativa e quantitativa, além de ser longitudinal de base populacional com crianças e adolescentes com idades de 05 a 19 anos. Alguns estudos já mostram que a propaganda e a publicidade de alimentos direcionadas para crianças e adolescentes, influenciam as mesmas a pedirem as responsáveis para realizar a comprar deste alimentos, sendo mensal, semanal e até mesmo diária, ou seja, os alimentos industrializados consumidos diariamente podem causar complicações futuras na saúde da criança e adolescente. Espera-se encontrar relação positiva estatisticamente significante entre o padrão de consumo alimentar e o tempo de exposição à mídia de alimentos. Espera-se ainda construir um modelo teórico que busque associar a construção do conceito de saúde alimentar e nutricional na perspectiva de crianças e adolescentes de regiões periféricas da Grande Vitória a partir de informações midiáticas. Palavras-chave: Propaganda, Alimentos industrializados, Crianças, Adolescentes
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8 RESUMOS – PSICOLOGIA
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Psicologia 8.1 Todo cuidado é pouco: os pais e seus filhos com e sem deficiência Aluno(s): Ingrid Rosi Meneghetti Coautor(es): Daniella Messa e Melo Cruz Resumo O nascimento de um filho com deficiência pode causar impacto no funcionamento familiar e interferir na rotina de cuidados dos outros filhos, que por não apresentarem dificuldades visíveis, não tem suas necessidades interpretadas adequadamente pelos pais. Esta pesquisa concentrada na área de Ciências Humanas tem como objetivo analisar as estratégias utilizadas pelos pais de crianças com deficiência na atenção aos filhos com comportamento típico. Para isso foi realizada uma entrevista semiestruturada na Grande Vitória direcionada a dez pais de crianças que tinham irmãos com deficiência. Os resultados mostraram que as mães abandonaram o mercado de trabalho a partir do nascimento do filho com deficiência e que os filhos de comportamento típico são percebidos como autônomos e independentes por não terem limitações, apesar de serem crianças. Essa suposta independência faz com que os pais não dediquem muito tempo a esse filho e os responsabilizem pelo cuidado futuro do irmão, uma vez que, para os filhos com deficiência existe uma ausência de expectativa com relação ao seu futuro e para o irmão existe o desejo de que eles se realizem em sua vida profissional e pessoal. A partir dessa percepção de filho com e sem deficiência, concluise que, as estratégias usadas pelos pais para dar atenção à criança de comportamento típico foi uso do diálogo e do incentivo de brincadeiras entre todos os membros da família, mas mesmo assim, a maioria dos pais afirma que os filhos sem deficiência não dão trabalho e são independentes, por isso a atenção não era necessária. Palavras-chave: Deficiência, Comportamento típico, irmãos
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Psicologia 8.2 A SENSIBILIDADE DE ESCALAS DE DESENVOLVIMENTO PARA AVALIAÇÃO DA HABILIDADE MOTORA FINA DE CRIANÇAS DE TRÊS ANOS DE IDADE Aluno(s): Ana Carolina Maffazioli Coautor(es): Christyne Gomes Toledo de Oliveira Resumo Um dos grandes interesses de pesquisas em desenvolvimento humano na atualidade é analisar o tipo de estimulação a qual as crianças estão submetidas e quais são seus efeitos nos aspectos motores, de linguagem, cognitivos e psicossociais. Para tanto, são utilizados testes psicológicos, escalas de desenvolvimento, entrevistas e observação do comportamento. Entretanto, muitos desses instrumentos não levam em consideração o contexto atual no qual as crianças estão inseridas, com foco, sobretudo, no aparato tecnológico. Dessa forma, esta pesquisa teve como objetivo avaliar a aplicabilidade de uma escala de avaliação do desenvolvimento motor fino de crianças com três anos de idade. Foram aplicados testes de avaliação do desenvolvimento motor fino em 13 crianças que se encaixavam nos seguintes parâmetros: ter entre 32 e 45 meses e não possuir nenhuma lesão ou doença que prejudicasse o desenvolvimento motor fino normativo. Com a aplicação dos testes, foi possível destacar alguns itens em que a escala apresenta pouca sensibilidade para discriminar comportamentos considerados típicos da idade, devido ao fato que algumas atividades não serem tão estimuladas na rotina infantil em detrimento de outras. As adaptações da vida moderna e as facilidades tecnológicas, assim como a inserção cada vez mais prematura da criança no ambiente escolar, tem exercido grande influência sobre isso. Dessa forma, destacase a necessidade de elaboração de escalas que levem em consideração o contexto atual de desenvolvimento infantil, além de estudos mais aprofundados para reavaliar a quantidade e a qualidade da estimulação dada, assim como a funcionalidade e relevância destes processos. Palavras-chave: Desenvolvimento motor fino, Escalas, Desenvolvimento infantil.
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Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo – FCSES
9 RESUMOS – SERVIÇO SOCIAL
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Serviço Social 9.1 ATUAÇÃO PROFISSIONAL DO ASSISTENTE SOCIAL NO CENTRO DE REFERÊNCIA ESPECIALIZADO DE ASSISTÊNCIA SOCIAL (CREAS) MARUÍPE ? VITÓRIA (ES) Aluno(s): EDMAR GALVÃO, SHEILA DA PENHA VASCONCELOS RIBEIRO, Coautor(es): Alaísa de Oliveira Siqueira Resumo O presente trabalho de Iniciação Científica tem como objetivo geral analisar a intervenção profissional do assistente social nos serviços do Centro de Referência Especializado de Assistência Social (CREAS) de Maruípe-Vitória (ES). Os objetivos específicos são: verificar as principais demandas do assistente social nos serviços do CREAS de Maruípe; identificar os instrumentos de trabalho do assistente social nos serviços do de CREAS Maruípe e identificar os desafios/dificuldades enfrentados pelos assistentes sociais na prática profissional no CREAS de Maruípe. O CREAS é uma unidade pública estatal responsável pela oferta de orientação e apoio especializados e continuados a indivíduos e famílias com seus direitos violados. A coleta de dados foi realizada no CREAS de Maruípe entre os meses de março e abril de 2016. O instrumento utilizado para a coleta de dados foi a entrevista semiestruturada aplicada a 4 assistentes sociais. Podemos concluir que o trabalho do assistente social no CREAS de Maruípe é realizado através das demandas postas como: orientação em relação ao Benefício Prestação Continuada (BPC), demandas trabalhistas, demandas de maus tratos ao idoso e/ou a pessoa com deficiência, etc. Os instrumentos utilizados para intervenção profissional são: visita domiciliar, busca ativa, acolhida, escuta, entre outras. Apontamos também os desafios/dificuldades desses profissionais para o enfrentamento da questão social: violência nos territórios, precariedade nos serviços públicos, e famílias e usuários que não se reconhecerem enquanto sujeitos de direitos. Palavras-chave: Assistência Social, Centro de Referência Especializado de Assistência Social, CREAS, Serviço Social.
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