策刊 OTHER WAY OUT
10 第
十
期
卡尔加里华人建筑规划协会 CALGARY CHINESE ASSOCIATION OF ARCHITECTURE AND PLANNING
NEWSLETTER 2015 FEBRUARY
篇首语
策刊 OTHER WAY OUT 版权所有,未经同意,请勿转载。
第十期 ISSUE 10 2015年2月 February 2015
主 编: 校 对: 美术编辑:
窦征 窦征 陈斌 田兰亭
这两年卡尔加里市先后被 Money Sense 杂志评为加拿大最 适合居住的城市,被经济学家杂志在世界最适合居住的城 市中与阿德雷德并列第五,被 Huffington Post 和 List of Wonders评为世界最干净Top 10城市中的Top 1。在过去5 年中,卡城在Mercer Global Financial and HR Consulting 的世界最干净城市中蝉联前三名,这一排名是根据五项指 标分析的:water availability and drinkability, waste removal, quality of sewage systems, air pollution and traffic congestion. 作为卡城居民的我们,对这座城市是怎么看的呢?策刊曾 在CCAAP微信圈展开一个对卡城喜欢与不喜欢的调查, 现在就翻开策刊,看看大家是如何讨论的吧。本期策刊的 几篇文章也从不同的角度描述着这个城市,有许勇的精彩 牛仔节图片,梦桥的十七大道规划,还有对鱼溪公园的介 绍... ... 此外,还有其他各类题材的精彩内容在等着你们。 在此,主编要特别感谢投稿的各位会员,谢谢你们对策刊 的支持!同时也期待着看到大家更多的作品!
目录
目录 02
羊年春节聚会通知
夏日聚会回顾.................................................... CCAAP
03
东南十七大道城市走廊土地利用及
城市设计总体方案 ........................................... 崔梦桥
07
阿尔伯特乡村记事 .............................................. 安然
10
城市绿洲 鱼溪公园 .............................................. 窦征
12
What do you like and dislike
a b o u t C a l g a r y ................................. CCAAP微信群
15
一场关于建筑与人生的讨论 ............... CCAAP微信群
17
2014-07-06卡尔加里牛仔节公园
Calgary Stampede Park ........................................... 许勇
23
当我老了 ............................................................... 阿呆
23
美国话术:给插不上话的中国孩子............ 摘自网络
26
孙记烤鸭秘籍.......................................... Freeman Sun
策刊 OTHER WAY OUT
01
协会动态
2015 2015
卡尔加里华人建筑规划协会CCAAP春节联欢晚会 卡尔加里华人建筑规划协会CCAAP春节联欢晚会 时间: 地点: 时间: 地点: 聚会形式: 聚会形式: 聚会费用: 聚会费用: 着装: 唯一要求: 着装: 唯一要求:
来吧!抛开所有冬日的忧愁和烦恼, 一起认识新老朋友,和春天一起醒来。 来吧!抛开所有冬日的忧愁和烦恼, 赞美生命,享受生活! 一起认识新老朋友,和春天一起醒来。 赞美生命,享受生活!
2015年三月十四日星期六下午六点。 Banff Trail Community Association 2015年三月十四日星期六下午六点。 2115 20 AVE, NW, Calgary, AB Banff Trail Community Association 2115 20 AVE, NW, Calgary, AB 请最少带一个菜,冷热皆可。 为了方便管理,希望您能把您的小孩子寄托在家中。 请最少带一个菜,冷热皆可。 为了方便管理,希望您能把您的小孩子寄托在家中。 每人五圆。 以帮助我们交付租用场地和设备的费用,不甚感激! 每人五圆。 以帮助我们交付租用场地和设备的费用,不甚感激! 半正式就好,您自己决定。 希望您开心。 半正式就好,您自己决定。 希望您开心。
晚会联系人: 晚会报名邮箱: 晚会联系人: 晚会报名邮箱:
邱聪 4038093963 tlris.qiu@gmail.com 邱聪 4038093963 tlris.qiu@gmail.com
卡尔加里华人建筑规划协会CCAAP CCAAP 卡尔加里华人建筑规划协会CCAAP CCAAP
夏日聚会回顾
02
第10期 FEBRUARY 2015
规划案例
东南十七大道城市走廊 土地利用及城市设计总体方案 之二 文/图/ 崔梦桥
编者语 这期我们继续跟着梦桥回顾她作 东南十七大道规划方案之旅,在 规划文本背后有着多少规划师的 汗水和艰辛,又有着多少故事 啊。
赢回 人 心 当然,拿到了“军令状”,这个 故事才只是个开始。我深知这个
项目成功的关键不是在设计图纸 上,而是在得到“有关方面”的 支持-本地议员,爱丽森和“民间 咨询委”的投票是首要。但是葛蕾 把关系搞得这么僵,我如果不好好 策划一下我的“首次登场”,只能 是做个无辜的“替罪羊”-替葛蕾 道歉和接受大家的谴责。和玛丽安 一商量,她也有同样想法。我们 都同意在我与爱丽森和民间咨询 委员们会面之前,我必须“拿出点 货”来以显示这过去的八九个月 来这项目并没有真正“搁浅”。 当然准备的时间又不能太长,否
则会使本已不耐烦的议员们和咨 询委们更加有怨言。通过几天的 大量收集阅读背景材料,我拿出了 一个“赢回人心”的行动方案。 首要任务是归纳总结群众意见并由 此提炼出一个总体发展目标和纲 领。二零零七年我组织的“信息大 会”和“Visioning Workshop” 收集到了大量的群众意见和建议, 零八年“卡城未来设想(Imaging Calgary)”项目组又在十七街 搞了一次试点以建立“城市走廊 (Urban Corridor)”的政策模 策刊 OTHER WAY OUT
03
规划案例 式,结果也收集了大量的城市设 计构想图文。只是没有人认真 地把它们整理归纳。我用三个星 期细细地阅读所有的原始记录, 浏览“Visioning Workshop”得 到的素描,并回顾我的城市设计 分析手记,由此提炼出了福区的 未来设想和十大指导纲领。这本 三十页的文稿-福区大众之声摘 要-图文并茂,是我准备和民间 咨询委见面的“第一杀手锏”。 第二是要给予“关键人物”高度 重视并对他们的贡献给予充分肯 定。由一政治和学术双坛人物执 笔,众多学究们和社区志愿者们 积极参与的“福区新设想”,自出 台以来在学院及社会媒体上颇有反 响,可市政府一直保持低调,熟 视无睹。葛蕾更是在我挑选“民间 咨询委”时执意把此作者拿出名 单(她其实是想把所有的“捣乱 分子”排除在“民间咨询委”之 外,经过我的极力争取,前议员 戴安和商会理事长爱丽森被留在 了“咨询委”里,可是“福区新 设想”的主笔终于落选)。我认 为这种幼稚举动只能凭空树敌, 如今我们想要争取各方支持更是 步履维艰。此人已在电台接受采访 明确对市政府这一项目前景表示 悲观,更对规划局如此藐视他的设 想愤愤不平。我于是在总结“大众 之声”时单独设计了一章客观地介 绍了“福区新设想”的一些主导思 想,并委婉暗示这些设想会对未来 的项目发展起到推波助澜的作用。 争取爱丽森的支持是首要中的首 要。爱丽森和我不能算完全的陌 生人。早在二零零三年我就乘过 她组织的“吃遍全球”大巴。这 是一个宣扬福区多元美食文化的 活动;爱丽森是大巴的主讲。参 与者被带到二十多个福区的异国 餐饮店品尝美食。零七年我又带
04
第10期 FEBRUARY 2015
领当时的项目组重坐一遍大巴。挑 选“民间咨询委”的时候我也多次 和她电话沟通。但我对她并不真正 了解,也没有密切的合作过。规划 局内部对她评价并不好,把她描述 得像个蛮不讲理,专搞权术,无事 生非的人;就连玛丽安这个老好人 提起她也只把嘴撇一撇。加之她这 两年与葛蕾的不断磕磕碰碰,我有 些不太确切与她的合作前景。反思 一下,我其实对她这些年能这么 执着的坚持这个穷地方的“民间带 头人”的事业着实钦佩,一个商 会理事长的薪水想必也不是太高, 她如果不是真正在乎这个地方恐怕 在受这么多的挫折后早就偃旗息鼓 了;况且,她对市政府的怨气怕也 不是毫无理由的。将心比心,我认 为应该给予她一定的认可和尊重, 并采取开诚布公的合作态度。我 先是在“大众之声”的前言中着重 介绍了国际街商会的地位与过去 几年整改市容和参与规划的业绩。 然后我给她写了一篇电子邮件将项 目现状和下一步打算详细介绍。邮 件末尾我请她阅读我的“大众之 声”并帮助澄清不实之处。思量再 三,我将我纂写的福区的未来设想 和十大指导纲领从文件中删除,只 发给她前面的群众建议归纳整理。 冰冻三尺非一日之寒,要想融化 这“三尺冰”当然也需要时间和 策略。电邮发出后不久,爱丽森 就打来了电话,声调极其热情洋 溢:“我太高兴你来做项目经理 了。你们规划局总算有人睁开眼 睛启用能人了。那个葛蕾根本不 是个规划师。”我便知她要开始发 牢骚,就立即岔开话题,请她评 论一下我的“大众之声”。她于是 指点出一些细节不足之处。我一 一记下表示要更正。然后她说,“ 总结出群众反馈固然是好,可是 最终群众想知道你们将怎样把我们 的建议融汇到你的规划设想里。”
我说你这建议非常好,我只是不想 让大家觉得我把基调都定了没给 别人留余地。要不我先拟出一个未 来设想和指导纲领发给她看看。她 看完了说写得太好了,只建议改了 几个字。从此我和爱丽森就建立 了非常健康的合作伙伴关系-我从 来不对她隐瞒,有什么信息和新动 向都及时沟通,对她的意见建议都 高度重视及时处理;她更是经常发 电子邮件和我讨论对福区的未来构 想;有时她到市政府办事就喊我 一起喝咖啡;我们意见并不经常一 致,她也还是那打打冲冲的脾气, 可我们居然能互相尊重,一直到项 目结束都保持非常愉快的合作。 第三是要放下架子,积极参与“民 间咨询委”的讨论,加强沟通与合 作。因为爱丽森的关系,我和“民 间咨询委”的第一次会面还是很成 功的,大家并没有为难我;可是整 个“咨询委”对福区和这个项目 的前景都有些不乐观,更是对市 政府有多少投入的决心表示怀疑。 我把我的工作电子邮箱和手机电 话都留给了他们并承诺他们可以在 工作时间随时联系。我又几次下 班后参与东十七街商会的常委会 议,以便对他们日常关注的事项有 更深的了解。接下来我组织一个 由本项目组包括规划师,设计师, 交通工程师 及规划局领导们参与 的现场考察活动;因为事先已通 知爱丽森,她和两个咨询委员也出 来加入活动。大家走一走,照一 照,评一评,既多了些了解,意见 想法也更能直接交流。两三个月 下来,咨询委们渐渐觉得有点托 底儿了,态度就乐观合作多了。 最后是重新编排项目小组,加强与 其它部门及项目的密切合作。东 十七街改造项目刚上马时是颇有气 势的-除了葛蕾,我和另一个规划 师是全职参与,又有交通局的指定
规划案例 工程师全力配合及七万多的设计经 费,后来又有“卡城未来设想”项 目组拿它做试点。等我接手时,设 计经费早就是没影的事,交通局 因为人员变动加上葛蕾自己都不起 劲也就不声不响的撤出去了,“ 卡城未来设想”的试点工程做完了 也没什么下文主要参与人员也就失 去了沟通,原组的那个规划师因为 一直想争取当头却没被选上成天闹 别扭。我首先要求玛丽安把那个“ 别扭“的组员转出去(这个项目的 工作量本来就像走上坡,我哪里 还能推着一个“老爷车”走。)再 给我配一至两个组员。玛丽安雇 了一个全无规划经验的新手帮助召 集组织会议和应对来往信件,又 从别的组借了一个中级规划师。这 个项目小组就算有点型了。我又 和设计部门组长切磋,要求他指 定一个设计师帮助设计分析和提 供整体设计方案。幸运的是他居然 指定了两个资深的城市设计师来 参与这个项目。这些敲定了以后, 我召集了一个十七街项目组突击 工作日-把规划师,设计师,新的 交通局工程师和“卡城未来设想” 的两个代表们都召集一堂来切磋十 七街走廊构想和初步街面设计。 这次活动的结果是把十七街分成三 个“类型区”然后要根据各区特点 做不同规划设计。与会者都认为这 一设想和新的卡城发展大纲对“ 城市走廊”的描述是极为吻合的。
三个初步街面设计也随之出炉了。 我很兴奋-经过几个月的努力, 项目终于又走向正轨了。我憧憬 未来,觉得项目收尾是指日可待 了;于是发出了通知,决定九月份 把初步方案拿到公众大会上去。 同时我开始起草这个项目的官方 文本“东南十七街城市走廊土 地利用和城市设计总体方案”。
当 头一棒 我高兴的太早了。就在我的文本 初稿快要完成积极准备九月的公 众大会之时,我收到了姗姗来迟 的交通局的东南十七街交通总体 初案。这份方案一反两个月以前 大家在突击日对街面的设计构想原有的设计比较低调,保持现有 的四个车道但增加/增宽人行道和 林荫区,同时对街边建筑的层次 设计及为行人的配套设施都有要 求,重点保持和强化部分地段的历 史文化景观;交通局的新方案洋 洋洒洒的提议六个车道(其中两 个是公交专用车道)而对大众和 我更关注的人文方面只字未提。 这一改变的影响实在是太大了:其 一,十七街的大部分路面都没有那
末宽,建六个车道就意味着拆掉许 多现有的路边个体生意。十七街这 些年能有“国际街”的美称其实全 是靠这些没被连锁店大集团买断的 富有多元文化特色的原味的小本生 意。如果被吞并了,“国际街” 的风采会失去一大半;这也和福区 大众的要求是大相径庭的。其二, 拓宽路面就意味着市政府购买许多 私人地产。这一提议将带来一系列 严重的财政和社会后果。业内人都 知道北十六街从规划到施工前前后 后经历了几十年的波折。其实现在 虽然改建完了,实在也算不上一个 成功典例。现在市议会成天想方设 法节省开支,我实在想象不出他们 会同意为十七街投巨资买房地产。 其三,如果市政不马上投资购买 地产以拓宽路面(十六街一等就是 二十多年),街边的商业就会觉得 不稳定而不愿意投资美化街景和建 筑,那我们做这个项目的意义又何 在?其四,如果市政府真的投资这 么多钱在这条大道上,那么为了有 一定的回报率就要求有高密度的人 口和高档次的商业,这一改变将会 提高福区的地价物价,把现有低收 入的居民和低成本的个体生意推 出这一地区;何况,我很怀疑福区 有成为“小市中心”或“小清兴鄌 (KINGSINGTON)”的潜力,虽然的 确有一部分居民和咨询委们是这样 梦想的。汤姆,玛丽安和我马上开 了一个紧急会议,我们一致认为交
插图: 东南十七街土地利用方案 策刊 OTHER WAY OUT
05
规划案例 通局这一出尔反尔的做法是不可以 接受的,拓路也是和群众及规划局 的设想相抵触的。不过呢,汤姆分 析,交通局新来的这个工程师可能 不太了解情况,叫我和玛丽安与他 沟通沟通想必把他说通也不是什么 难事。哪知一两个回合下来我们碰 的都是“砖头”。汤姆于是亲自上 场,召集了一个与对方经理交涉的 会议,还是不能扭转一点局面。 于是规划局严阵以待,先是赶紧将 九月的工众大会改期-内部意见不 统一又怎能和群众讨论,然后是开 始了与交通局长达五个月的谈判。 交通部这位新来的工程师纳维德并 不是洪水猛兽,只是一个作风极严 禁有点愚腐的工程师。我们第一次 见面是在市政六楼的小咖啡厅,我 试图向他解释拓宽道路将会带来的 一系列负面影响,尤其是对现有 居民及地方经济的冲击;他对这 些表示毫无兴趣,听而不闻,只一 味强调十七街作为省二级高速公 路在地区交通网络中的重要性,拓 宽路面可以保证现有交通流量不 受影响更可以容纳将来更多的从 小镇Chestermere来卡城工作的车 行流量。我说省二公路是六七十年 代的定义,现在十七街周边已发展 成居民社区,有一社区被分成南北 两个半区,道路的规划就应该尊 重现有发展格局而不是凭空开路。 纳维德摇摇头,不懂我说的社区 (Community)是什么意思,他的 多年经验是先开路后建房。十七街 现在是四条车道,他认为任何情况 下都不能比这少;公交部想要两条 公交专用道,所以六条车道势所必 然。 “可是做这个项目的目的是什 么呢?规划局的宗旨是提高现有居 民的生活质量,而你们显然是为了 周边地区和未来人口着想,这不是 又一次把福区尤其是现有居民作为 牺牲品吗?”我们的讨论就像两条 平行的轨道-各说各的理,谁对谁
06
第10期 FEBRUARY 2015
都没有回应。纳维德的背景是省政 府的高速公路设计,职业生涯中从 未接触或咨询过群众,和规划师打 交道也是头一次。在地图上我关心 的比例是1:3000,他研究的比例 是1:300,000,风马牛不相及。 和纳维德几次交锋都没有什么进 展,连最有耐心的玛丽安都有点 沉不住气了。那边爱丽森和咨询 委们见我推迟了公众大会的日期 就有点发毛担心好不容易取得的 进展又要“泡汤”。我赶紧给 爱丽森打电话解释情况。爱丽森 说:“你认为可接受的就是可接 受的。我知道你是会把福区居民 和业主的利益放在首位的。” 汤姆说,既然他们要拓宽道路就得 拿出具体方案来,其他有关部门也 应该早点参与。于是我召集了一个 包括四个部门(规划,交通,市房 地产管理和开发局)主管经理和项 目主要人员的会议。大家在会上都 唇枪舌剑,“捍卫”自己部门的利 益。房管局是负责买地的,说你 们自己得弄清楚到底要买多少地, 而且我们可不帮你争取资金,你 得自己向议会要钱,不过据我们经 验,一时半会你们是拿不到钱的。 开发局说,政府在此地投资是不智 之举,买房买地的钱再加上开发建 设的钱一百年也收不回来。难道我 们疯了吗?纳维德的上司是个女 经理,神情极为傲慢,说你们规划 局就会弄些花花哨哨不切实际的 东西,光种花种树有什么用?我们 工程师才是脚踏实地的,老百姓 的反馈就只是听听就行了,他们并 不知道自己想要的是什么,我们做 出来了他们就接受了。汤姆不愧是 个领导,到底是稳得住神,虽然内 心恼火(后来他自己坦白),脸 上却是满面春风,一团和气。他 说,既然要拓宽,你们知不知道需 要拓宽多少?有多少个人地产会受 影响?纳维德说,图纸上是大概方
案,具体要有待切磋。我说,那 不行,我们得知道是几个还是几 十个还是几百个,而且房主们有权 利及早知道;再说有些院子进深不 够,如果前面再失去几米,这房子 基本就作废了。汤姆说梦桥说得 对,下一步我们要做几个院子的开 发可行性设计分析,看看拓路后还 能不能按原计划开发这几个地产。 会议就这么不了了之的结束了。 汤姆说,不要懊恼,看样子 我得把这个问题拿到局长这 级来讨论,但在这之前你们 得把可行性设计分析做完。 可行性分析的结果当然不出我们 所料-拓路对现有许多地段的发 展潜力都造成或大或小甚至毁灭 性的负面影响;部分地段因为地 块太小无法按我原建议的高度和 密度来开发。这些地块将来就很 有可能成为市政府的财政负担。 由两方局长参加的多达二十人的 谈判大会在十月底召开了。虽然 汤姆,玛丽安和我“同仇敌忾” 做了一个长达三十分钟的分析论 辩,希望局长们能郑重地考虑拓 路的利害关系,设计师们和房管 局也对此举可能对市容和经济的 影响表示忧虑,谈判终于以同意 开发六个车道而告终-十七街将 来能有一个专用轻轨线的前景实 在是太有诱惑力了,人们似乎 都忘记了那有可能是一百年以后 的前景。不过局长们指示三个部 门(规划局,交通局和房产局) 要密切合作拿出一个对市容和财 政冲击最小的路面设计方案来。 (未完待续)
作者注:此文中的人和事皆为真 实,但为了避免对号入座口舌之 嫌,除了本协会理事,我的同学和 同事,张霞女士(文中用“霞”), 余者皆为虚拟之名。特此声明。
散文随笔
阿 尔 伯 特 乡 村 记事 文/安然 (梦桥推荐) 图/窦征
Bassano 昨天和一位朋友吃饭,不知什么话题引起的,我讲 起过去在bassano的生活。人口只有1500,离卡尔 加里向东150公里。别人不能理解我为什么能在那 么小的地方生活那么久。我说很简单,那里是我的 家,我过的很满足。 印象最深的还是婆婆的厨房,收音机24小时地放着 乡村歌曲,咖啡机上永远放着咖啡。 婆婆是不赞成我们有孩子的。她认为世上人苦难太 多,她为自己的孩子担心一辈子,不想再为孙子孙 女们担心了。可惜我和弟妹们都没听话,让她先后 六次做了奶奶。她马上忘了自己说的,爱他们如自 己的生命。孩子的出生礼物是一人一匹小马。 公公婆婆和大姐姐夫住在农场上,主要是以养牛
为主。其实经营农场很辛苦,国内来的朋友总认为 很浪漫。公公,姐姐,姐夫负责养牛,种饲料,维 修机器。婆婆主内,负责厨房和购物。那时孩子 小,我在家,每天最喜欢的时间是上午九点半,咖 啡休息时间。婆婆把咖啡烧好,摆上面包,奶油, 酸黄瓜,公公,姐姐,姐夫准时从外面进来,我们 开始围着桌子边吃边说笑。公公曾经是牛仔,姐姐 在农场长大,姐夫是美国人,总是把手放在肚子上 大笑,三人大声大笑。哪个牛要下牛仔了,拖拉机 又需要修了,灌溉机的轮子已经动过了,邻居家要 退休了,农场要卖,但要价太高,保证买不了,晚 上爱玛和比特来打牌,要进城买点香肠......时间就 在这笑声中过去。他们又去继续干活,我和婆婆洗 碗,把碗擦干。婆婆开始准备午饭。午饭后公公和 婆婆要打两圈牌。 农场更是孩子们的乐园。夏天我们去捡满地的苹 果,一部分婆婆做成果酱和苹果饼,一部份我们拿 去喂小马,中午婆婆拿出冰淇淋,就着新做的苹果 策刊 OTHER WAY OUT
07
散文随笔 姐姐喜欢让孩子们守着在牛和马生仔的时候。姐 姐把牛仔从外面拉进来,孩子们用吹风机把牛仔吹 干,然后再把它抱回牛棚里。 公公总说等孩子们长大后他要带着他们开着帐篷车 去到各地参加赛马斗牛比赛。可惜他没等到那天就 走了。 我在一个偶然的机会也离开了bassano,后来回去 了无数回。那里仍然是我的家。我在那里很开心。 其实生活对我来说不是轰轰烈烈,也不是拥有多 少,而是生活的点点滴滴带来的快乐。 酱。公公开着卡车,后面装着饲料,我,弟妹和 孩子们做在后面,车停下来我们把饲料喂给牛、上 车,又下车,有时公公故意急刹车,孩子们开始 笑......
牛仔 -“骑马时不要只看眼前,向你最终要去的地方 看,这样马就会带你去你想去的地方。”
姐姐自己没有孩子,但对所有的侄子侄女像自己的 一样。我们把马从圈里牵出来,孩子轮流在马上表 演。Lucy的马是红色的,我们叫它大红。姐夫说 Lucy 天生有种礼物,她可以让动物静下来。她和 相差一个月的姐姐后来一直学骑马,我仍记得她俩 在夕阳西下时在运河边骑马的情景。
我常和别人说女儿很幸运,有个爱侄女侄子像爱自 己孩子的姑姑,又无限地热爱生活。在她眼里,没 有小得不值得做的事情,没有冷得不值得说的笑 话。姑父更总是笑声朗朗。女儿的生活离不开姑姑 的影响。
姐姐给孩子们买了真正的赛车,赛车比赛也成了一 个节目。农场旁边有条运河,叔叔给修了个跳台。 盛夏里孩子在那游泳。到处是孩子的嬉笑声。
在姑姑眼里没有做不到的事。只要想做。女儿四岁 时姑姑说我们应该参加当地牛仔节的游行,姑姑想 做的事情没有人能阻碍的,加上是好事,我们马上 投票支持。
我最喜欢的是和婆婆坐在窗前看着孩子在外面玩 耍。记得有一次姑姑教孩子们开手动车。他们只有 三四岁。我和婆婆看着卡车前后摇晃,最后一溜烟 地冲出去了。我和婆婆开始笑起来。 菲利普和他爸爸一样是个猎手,从小就学用枪打 猎,六岁时就已经可以大飞着的鸟了。有一次我们 都坐在那,他突然拿起枪冲出去,几分钟后进来说 晚上烤鸟肉行吗,手里拎着个鸟。 冬天,姐姐在雪橇后面拉着拖车,我和孩子们穿着 羽绒衣裤坐在后面,在农场里撺梭,有时姐姐故意 颠来颠去,拖车跑到半空中,听到的是孩子们的笑 声。家里有三个小雪橇,有时孩子们自己出去跑。 姐姐加满油后说,油没用完不要回来。 冬天也通常是给牛仔接生的时候,这样牛在秋天可 以长成卖了。因为外面冷,如果不及时把牛仔吹 干,它的耳朵会冻坏的,牛就卖不出价了。婆婆和
08
第10期 FEBRUARY 2015
先要报名,然后决定牵哪匹马。终于选出五匹小 马,四个大的一人一匹,最小的双胞胎坐在小车 里,由一匹马牵着。爷爷进城买了六双牛仔靴,六 顶牛仔帽,六条黑色牛仔裤,六件不同颜色的牛仔 衣。大人自理。
散文随笔 一个月前就要开始准备了。首先要驯马,让马不怕 人。我和女儿每天下午去农场,拿着胡萝卜,先给 马吃,然后带着马绕着走,一边走一边和它聊天。 到马不怕我们了,再给它带上马鞍,再走再聊天, 一天一个苹果或胡萝卜,最后女儿可以坐上去了。 每天骑马一小时,然后把它栓在栅栏上,一边吃 草,一把饲料,女儿把苹果放在手心里,小马温柔 地把嘴伸过来。我们然后替它梳头,谢谢它今天的 表现。女儿是个很镇定的孩子,马也沉着。 专业的修脚师来给马清理脚,姑姑说这样马做起来 会很轻松。姑姑买了些刷子和马用的发胶,染发剂 等等。孩子们开始给小马理发。游行的前一天奶奶 买来各种颜色的彩带,我们用彩带叠成花挤在帽檐 上。 游行9点开始,大人5点起床,把马从圈里牵出来, 梳头,喂饲料,叮嘱马好好表现,对它的朋友们好 点。六点,孩子们起床,奶奶已经准备好早餐,薄 饼和奶奶做的杨梅酱(奶奶的薄饼是世界上最好吃 的)。孩子们给马鬃喷上发胶和染发剂,挤上小 花,趁孩子穿衣服梳头时姑姑姑父把马牵到马棚车 里,姑父倒车挂上棚车,万事俱备,六个小牛仔 也梳妆打扮就绪。姑姑最后把饮料和午饭放在冷箱 里,装车。经过一个月的准备,人马可以进城了。 自豪的爷爷奶奶也带着折叠椅出发了。 六个急于表现的小牛仔骑着五匹忠实的小矮马成了 亮点。两小时后表演结束了。回家的路上六个牛仔 都甜甜地睡着了。
我们这样连续做了五年。孩子大了,小矮马换成了 大马,我们大人也被解雇了,孩子可以自己骑了。 马鞍也变得豪华起来。姑姑给两个大的一人一个小 屋装马具。我说不上名字来,但我总说在那能找到 所有彩虹的颜色。弟妹说如果有来世,她愿意做孩 子们的马。 女儿和她堂姐堂妹参加了骑马班和夏令营。三个孩 子常在夕阳西下时沿着运河骑马。我无限地羡慕她 们。姑姑说她可以教我。我试了几次也就放弃了。 姑姑姑父冬季赶牛换圈时孩子们会像电影里那样骑 着马追着牛。这对农场来说是劳动,对我这样一 个"城里人"来说是浪漫。 有一次有个专业牛仔女教她们骑马,她先给她们录 象,然后一一指点。她说了一句话我一直记着,“ 骑马时不要只看眼前,向你最终要去的地方看,这 样马就会带你去你想去的地方。”我想这和做人一 样。有时候和女儿提起这事,她觉得把两件完全不 相干的事情搅在一起真是好笑。
请加入我们的微信群 随着微信(Wechat)的应用越来越普遍,我们CCAAP也成立了自己的微信群, 方便大家交流信息,互通有无,目前已有61名群员, 期待你的加入。 只要用 手机扫描代码,或者由理事会任一理事邀请,都可以加入群,谢谢!
策刊 OTHER WAY OUT
09
人在卡城
城市绿洲 鱼溪公园
Fish Creek Park
图/翻译 窦征 文中资料来源:Calgary’s Natural Parks - Yours to Explore
鱼
溪公园占地约1348公顷,长19公 里,是加拿大最大的位于都市 范围内的省立公园,以贯穿城市东西 的Fish Creek而命名。这一地区在生 态,地质和人文历史方面都有着重要 的价值。 鱼溪起源于卡城西面Bragg Creek小 镇南面Quirk山一侧,流经70公里, 在卡城汇入弓河。 很久以前印第安人的Blackfoot部落 把这条溪流叫做“Sikome”,意为“ 黑鱼”。欧洲人来到这里后,先继 承了印第安人的称呼,称为黑鱼溪 (Black Fish Creek),后来简称为 鱼溪(Fish Creek)。 鱼溪,顾名思义,当然有很多鱼 了,有 Long-nose Sucker,White Sucker, Mountain White Fish, Fathead Minnow, Pearl Dace和 Brook Stickleback。1885年Burns
10
第10期 FEBRUARY 2015
and Elliot Calgary Directory 介 绍鱼溪里有最好的鳟鱼(trout) 。1903年卡尔加里先锋报报道有两个 人一天之内钓到400条鱼。 鱼溪谷地有着悠久的人类活动历史, 据考古发现,这一地区早在8000多年 就有了人类活动,考古学家已经发现 了80多个土著人营地。而这一地区对 欧洲移民先驱者的活动也有重要的意 义。在 Fort Calgary建立前两年的 1873年,早期欧洲移民John Glenn 和他妻子就在鱼溪与弓河的交汇处建 立了家园,后来这块地皮被William Hull买下,并于1896年建立了一个豪 宅,也就是现今的省级文物保护建筑 Bow Valley Ranch House。这座建 筑与周围的地皮在1972年被省政府买 下加以保护。原来附近的景区Sikome Lake和 Hull’s Woods的取名还有这 些渊源。 最早把鱼溪谷地建成公园的提议是
By Foley, Jim
1966年卡尔加里市政府的规划局提出 的,1972年省政府提出买地建成城市 森林公园的提议,并在1973年同意投 资一千五百万加元建省立公园,这一 提议获得市议会的通过。 在鱼溪公园还能找到7700年前火山爆 发的痕迹。那时候美国Oregon(俄勒 冈)州南部的Mazama火山爆发,其能 量不仅形成了现在的Crater Lake, 火山灰还吹到了卡尔加里和埃德蒙顿 地区,鱼溪两岸一些地区的土层中可 以看到薄薄的浅灰色的火山灰层。( 可见,火山爆发的威力有多大,不能 想像如果万一黄石火山。。。) 公园中还有大量的当初冰川漂砾的遗 迹,例如在公园Bow Bottom Trail的 入口处北面就有冰川从Jasper地区搬 移过来的石英岩。 公园有四个典型的植被系统:针叶 林,阔叶林,草地和水生植物。针叶
人在卡城
林以杉树为主,阔叶林以杨树为主, 也有一丛丛的白桦林分布其间。丰富 的植被使其成为各种鸟类和哺乳动物 的家。 春夏秋冬,公园的林子里和溪流中可 以看到各种各样的鸟,比较常见的有 各类啄木鸟,莺雀和猫头鹰。冬天有 大量的波希米亚太平鸟。公园最东边 有一处保护区,是大蓝鹭的筑巢基 地,不过最后一次大蓝鹭在此筑巢是 1991年,希望哪一年的春天它们再归 来。 弓河和鱼溪上有各种水鸟。弓河上有 很多秋沙鸭 Common Merganser和金 眼鸭 Common Goldeneye,岸边沙石 地上有时可见北美白鹈鹕 American
White Pelican和水鸥。而弓河的支 流上常见的有绿头鸭Mallard,绿眉 鸭 American Wigeon,蓝翅鸭Bluewinged teal 和加拿大雁。高空则 偶尔可见鱼鹰Osprey和白头鹰Bald Eagle在逡巡。 鱼溪公园是个连通城市东西的生态 走廊,最常见的哺乳动物有白尾鹿 和Beaver,偶尔可以看到Moose, 猞猁Lynx,山猫Bobcat,甚至美 洲狮Cougar,有时候黑熊从西面会 顺着这个走廊进来寻找saskatoons berries. 位于公园西部的环境教育中心 Environmental Education Centre 的东面,隐藏在阔叶林中有一些洞
穴,是市区更罕见的野生动物-蛇 的冬眠洞穴,被铁丝网保护起来 作为保护区。卡城有三种蛇,鱼 溪公园就有两种:Red-sided and Wandering Garter Snakes (红边袜 带蛇和乌蛇),虽然都是无毒蛇, 但也不要招惹它们。 因为离家近,闲时总会带着相机去 鱼溪公园散散步,拍到什么是什 么,没有想到公园里有这么多的野 生动物。这几年陆续认识了不少鸟 类,也偶尔会有一些惊喜,比如拍 到过猫头鹰,大蓝鹭,白鹈鹕,各 种鹰和雪貂。 四季更替,日出日落,景色变幻, 鱼溪公园总有那么多向你展示。
策刊 OTHER WAY OUT
11
人在卡城
What do you
l i ke & d i s l i ke
城市环境:
编者语 2014年8月的某一天,我在上班 路上照例展开胡思乱想,突然 灵光一闪,后来在CCAAP微信 群上出了个题目: What do you like about Calgary?What do you dislike? 请大家展开讨论,收到 了热烈的回应,下面把讨论的结 果总结如下。
• 住宅比其它大城市更affordable • 城市尺度适宜,不大不小,去哪里 都方便,既有大城市的便利,又没 有多伦多,温哥华那么拥挤 • 交通问题不严重 • 有很多公园绿地和活动场所 • 卡城国际机场,小城市居然想飞哪 飞哪。”最小的国际化都市”-前 市长这么说 人文环境:
Like Calgary... 自然环境: • 卡城有最美的日出和日落 • Chinook暖流使漫长的冬天不那么 没完没了地寒冷 • 空气质量好 • 阳光多 • 离落基山近 • 夏天凉爽
12
第10期 FEBRUARY 2015
• 市政府提供很多affordable的娱 乐活动项目 • 有很多各级学校 • 卡城牛仔节 • 牛仔节时满城的帅哥美女 • 友好淳朴的民风,大家在社区和公 园遇到都微笑打招呼,夏天傍晚仍 可以夜不闭户 • 华人以技术移民为主 • 城市年轻有活力 • 工资高,税低,工作机会多 • 生活压力比其它城市小 • 民主制度
about Calgary?
Dislike Calgary... 自然环境: • 冬天太长,有时候极度寒冷 • 秋天太短 城市环境: • • • • • • • • •
冬天道路清雪不及时,泥泞的道路 周末沉寂的downtown 工业区没有绿化 商业与工业混杂,影响购物环境 开发商以利益驱动,小区缺乏设计 和特色 缺乏城市设计 public art质量不高,缺乏精品 路牌字太小 公交系统差,车辆之间相隔的时间 太长
人文环境: • 粗鲁的司机 • 中餐少 • 博物馆,歌舞剧院和画廊之类的文
人在卡城 化艺术场所和活动不够多 • 保守党云集主控,有点red neck的 感觉。“不喜欢所有那些反对peace bridge的家伙,没远见!” • 市政服务效率跟不上城市发展速度
首先,我喜欢卡城的开阔。开车 在路上,经常能看见一整幅的 Rocky mountain 就像一卷展开 的山水画一样展现在眼前。配合 着蓝天白云和平坦的草原,实在 是令人很激动的天然画面。第二 是爱煞了这里清新的空气。每天 清晨出门,喜欢站在清新的空气 里几分钟,让自己里里外外都感 受一下嗅得出绿色的空气。第三 感触是,卡城的绿地保护体制和 城市生态保护还是做的很不错。 城市建设中有很多人付出了很多 努力维持人与自然的和谐关系。 尽管自然气候条件并不理想,但 是我们还是有很多的好的公园和 Fish Creek National Park。 And Parks did a great job.
喜欢这里的华人,大多数是技术 移民,有文化修养,靠自己所学 和辛勤工作养活自己。不像温哥 华的很多投资移民,要不是在国 内不清不楚发了财的,要不就是 香港遗老遗少,整天比房比车比 阔气。
这个城市是粗旷的。少点精致。 但可能因为粗旷, 才让人能自在 生活,不必过于拘泥。由于粗旷 才会有在市中心扎起巨大的啤酒 帐篷的可能。
喜欢这个城市的规模,不大不 小,去哪都方便,生活方便,基 本上想买的东西都能买到。但又 不像Richmond那样中国化。住 那种地方完全没有移民出国的感 觉了。
这个城市的节奏很快,遗 憾的是市政府的服务效率 已经明显跟不上了。一 个规划报建既然需要4个 月,施工图审查至少要1 个月。周围的小town基本 只需要半个月。 市政 人员的 增长比不过 城市人口增长。
这个城市是个性美人:初看一 般,越品越有味道。
审图的人工作得最辛苦, 在政府里是最吃力不讨好 的部门。
策刊 OTHER WAY OUT
13
人在卡城
筋斗云:这里当地人是不是视 力比我们好?路牌的字写得那 么小,等我看清楚的时候已经 没法转弯了!这里坐公汽的人 都记忆能力了得, 熟悉每路 车的路线和停靠站。因为站牌 很小,只有号码,没有路线和 停靠站名。到站也不报站名, 自己不拉绳就不停车,错过了 还不知道在哪有回头车坐!以 上两条是提醒市政府应该赶上 城市发展的形式,Calgary不再 是小城镇,不要还保留着小城 镇的管理思维。 zheng:@筋斗云:更换路牌 都需要钱啊,啥都需要钱啊, 大家又不愿意加税。个人收入 税都交给了联邦和省政府,市 政只能靠地税,跟经济发展不 完全挂钩。 wushimin:可以直接写信给 councillor反应。这是最快的 方式。 筋斗云:@Zheng:新的路牌 能不能加大点?还是那么小。 zheng:这个不好说,看抱怨 的人多少了,所以大家只要有 啥不满意的一定要打311呀。 包括冬天扫雪。这边就是会哭 的孩子有糖吃。就算抱怨的 人多,估计也会搞个可行性研 究,我猜没准得换整条生产线 什么的,可能成本挺高的。 梦桥:311最有效了。他们都 有指标的,每项问题都一定在 固定时间内答复。
14
第10期 FEBRUARY 2015
筋斗云: @Zheng 喜欢这里的 民主制度 bricks:@Zheng,民主制度 的基础应该是,谁都有权利站 在说话。至于说不说,是个人 的选择。打错字了,“站着说 话”。平等和互相尊重是人类 追求的终极目标。 zheng:凡事有利有弊,民主 是靠制度运行,不是人治,所 以为了保持平等,公开,避免 有空子可钻或厚此薄彼,就需 要层层系统,这样必然影响效 率。
筋斗云:喜欢这里有一群大 小孩,既无权又无势,却像 模像样,认认真真地爱这个 不是自己家乡的城市,虽然 自己有时也抱怨,但听到其 他地方人说Calgary的不好, 立马跟他脸红脖子粗。 bricks:已经把这里当家乡 了 。 更现实的说,这里是我 们的孩子们的 hometown。 梦桥:我也是。回国才是 客。 zheng:我感觉Calgary有一 种凝聚力,大部分人都以这 个城市自豪,这是我在多伦 多没感受过的。去年的洪水 就是一个例子。 bricks:对。前几天跟我女 儿一起在市中心闲逛,还在 讨论去年夏天的惨象。今年 一切就已经恢复如常了。安 详而静谧的就把这伤痛趟 过去了。很为这座城市而自 豪。
建筑杂谈
一场关于
建筑 与
人生 的讨论 摘自CCAAP微信群
引言 阿斌说, 生命是一件棉袄, 穿起 来沉重, 但很温暖。 shiminwu: 国外建筑行业是自己虐待自己。 设高门槛, 享低工资,不像其他 行业保护从业人员那么好。除非 自己开业。 马文静: 问题来了,为啥还有那么多优秀 的人愿意干建筑? 筋斗云: 傻 zheng: 兴趣吧,钱不是对每个人都最重 要。 马文静: 我老师的女儿在美国读建筑,作 业多得累到哭。她是自己去香港 参加美国大学入学考试的,所以 初中高中一直都非常优秀,非常 用功,这样都会累到哭,说明这 个专业不是随随便便就能毕业
配图:San Francisco SOM建筑事务所(来自shiminwu)
的。 斌:@shiminwu。 我在纽约 看到的OMA比这个环境 还差,工作时间是早八点到晚九 点,无加班费。满屋子坐的都是哈 弗和宾大,康大的学生。干建筑, 你要是过了自虐的年龄,去这样的 公司等于找死。 好好活着: 收入是由市场决定的,建筑犹如 搞艺术,需要创意美学又需要懂 得力学原理,保障结构安全和各 种机电设备,涉及专业之广承担 责任之重自然难毕业,大部分人 选择的时候是兴趣使然,但市场 需求有限尤其在发达国家,自然 收入不高。 斌: 说得非常对。做方案很辛苦这个 大家都知道,但方案下来后,其它 专业做的事情甲方是实实在在能 看到的,建筑专业反而比不过他 们。 雨风峥: 建筑师其实应该是有使命感滴。 移民弄个工程师,考一门ethics
就行了。建筑师们是知道怎么过 滴。为了钱,其实就不要做建筑 师了。付出和收入的比例倒挂。 好好活着: 我刚从多伦多回来,我的一个朋 友的孩子现在上十年级,满腔热 情想学建筑,问我意见,我说学 得辛苦,工作不易,不过有钱难 买愿意,人还是需要有点理想 的。就像国内很多青春美少女哭 着喊着要当空姐一样。 马文静: 不一样,美少女当空姐是他们 懒,不想学习。 斌: 有个人写了篇文章,说她高中现在 最有钱的一个同学,天天住在五星 级酒店中,是个银行家。但她的同 学每天起来,想想这一天要做的事 情,要不得不面对的人就头疼。所 以我觉的和她的这个同学比起来 我是幸福的。 马文静: 我读土木是因为土木分数低,后 来土木成了热门专业,有些高考 状元也学土木。学习好的孩子不 策刊 OTHER WAY OUT
15
建筑杂谈 去学科学,跑去学土木这种三流 专业,真是浪费,难怪中国只能 给人家做代工,咱们的民族理想 就是当技术工人。 筋斗云:@阿斌 每天早上想想今天的timesheet没 什么好填,是不是还很幸福? Zheng: 其实都不容易,各有各的烦恼, 没有完美的职业,这就是人生。 梦桥: 张爱玲说过,生命是一袭华美的 袍子,上面爬满了虱子 斌:@梦桥 阿斌说, 生命是一件棉袄, 穿起 来沉重, 但很温暖。 梦桥:@阿斌 这是乐观主义和悲观主义的区 分。 Zheng: 现在都是防寒服了,又轻又暖 和。 斌:@Zheng 抬杠是吧? 小奕:@阿斌 ,Zheng 还真的没有逗你。向你推荐一款 最新的Costco的羽绒服,极薄极 轻,可以折叠成拳头大小,同时 也很暖和 。 大中: 看起来生命一点不沉。 斌: 都来抬杠是吧?那好吧! 阿斌又说 了,生活就像是洗澡, 舒服与否你 得自己调节。 Freeman: 老孙说: 人的一生按着鲁迅笔下 的三个人生活就幸福了。首先要 学孔乙己,有自我,虽然自己也 许并不成功亦或被他人 嘲笑。 二学祥林嫂,感到有压力的时候 要学会倾诉,灌到别人的耳朵里
16
第10期 FEBRUARY 2015
你的烦恼。当做些你所不愿意做 的事情,迫于生活有无选择的时 候,就学学阿Q,自我安慰。
Zheng: 总结的好!我原来觉着一个阿Q就 够了呢。
就像做建筑设计一样,想想温暖 那么多人,工资地点也有一种高 尚感。那些挣钱多的人就当是你 的儿子,钱还是在自己家里。还 郁闷的话,就在坛子里发发牢 骚,毕竟有这么多的耳朵 。满 足吧。只要你还健康,身边有关 心你的人,远方还有你所挂念父 母,使你不时还会忆起童年的温 馨。
斌:@Zheng @Freeman 我觉的来了加拿大,生活就像鲁迅 笔下的润土,越活越傻! Freeman: 但很真实,傻的反义词是奸。估 计很少有人喜欢。 Zheng: 生活,你说像谁就像谁。
摄影专辑
2014-07-06
卡尔加里牛仔节公园 C a l g a ry S t a m p e d e P a r k 图文/ 许勇 早晨5:30出门,被蚊子围攻;晚上12:00回家,被大雨浇 透。看看我在卡尔加里牛仔节公园一天的拍摄......
做免费早餐的大妈。早餐是面糊做成的很有特色的两 块松饼加一块烤牛肉饼。
早晨6点,公园大门刚刚开放。大部分人都蜂拥而至地 去排队领免费早餐去了,我站在一座雕塑旁,记录下 牛仔节公园难得一见的冷清场景。
一对双胞胎姐妹在主会 场的热场表演。
抱歉没记住名字的一位 歌手,唱得很棒。
加拿大皇家 骑警。 策刊 OTHER WAY OUT
17
摄影专辑
小马拉车表演赛,也属于热场表演。这种小矮马是一 个特有的品种,成年马高度也就一米左右。
18
第8期 FEBRUARY 2014
扳小牛(SteerWrestling):时机、配合、力量是取 胜的要素,小牛冲出后,牛仔骑马随后赶上,飞身下 马,抓住牛角将其扳倒,牛身与四肢必须躺卧一侧计 时方才结束。
摄影专辑 烤肉。公园里有很多买各种美味佳肴的摊点,吃货们 去了绝对不会失望!
扳小牛(SteerWrestling)
骑蛮牛(Bullriding):无疑是六项竞技中最危险的项 目,被抛飞坠地、遭牛蹄践踏随时可能发生,未坚持 八秒或空手碰触蛮牛的任何部位——出局。
绕木桶(Ladies Barrel Racing)
绕木桶 (Ladies Barrel Racing): 唯一女子参 赛项目,人 马合一是必 需,以最快 速度绕过排 列成三叶草 形状的木 桶,每踢倒 一个木桶罚 五秒。 策刊 OTHER WAY OUT
19
摄影专辑
骑有鞍野马(SaddleBronc):马背上有 鞍,但马性更狂,更会甩人,未在马背上坚 持八秒或空手碰触野马任何部位者被淘汰。
骑有鞍野马(SaddleBronc)保护者上前帮 忙。 骑有鞍野马(SaddleBronc)
20
第8期 FEBRUARY 2014
摄影专辑
小孩驯小马
夜场表演(Evening Show)
北京杂技团表演 策刊 OTHER WAY OUT
21
摄影专辑
大雨后的游乐场夜景
22
第8期 FEBRUARY 2014
会员随笔
当 我 老 了
评为世纪球员呢,岁数不是问题) 我这几天换了新房子,后院基本都 是我爸帮我收拾的。他成天抱怨自 己老了,可他干的活儿我就是年轻 十岁也干不出来。他二十岁的时候 当工人,做苦力,到我的这个年龄指 挥工人做苦力,到了七十的这个年 纪他能干的还是能干,不仅能干,干 的还更好了。
文/ 阿呆 编者语 一个人老或年轻,取决于生理 年龄还是心理年龄呢?
昨
天我从睡梦中醒来,可以说几 乎是惊醒的。我清晰记得我 在惊醒的时候,脑子里一直在盘旋 这样的一道数学题: 我儿子再过八 年十岁,我再过八年就五十了。 这个计算让我一下感到不安,甚至 有些恐惧。我清晰记得我十岁那 年,在我家楼道口和我爸他们单位 的一个”老头”下棋,侥幸赢了,他 摩挲着我的头说”大爷五十啦!还 是小后生厉害啊!”. 靠!我赶紧起床到厕所拉开灯,站在 镜子面前猛照了一会儿,我老吗?为 什么在我童年记忆中无比清晰的老 者,和我现在的年龄其实相差无几, 可我怎么会如此接近这个衰老的影
像呢? 班里有个汉子最近退群了,为什么 退不是我能左右和关心的事情。每 次想起他我都有些释然,也有些难 过。他其实和我们一样,早过了清 高自负的年龄。他练就一身肌肉, 嘲笑高脂高糖的生活,可就算狗儿 的胸肌如何的暴起,再过几年,他依 旧会变成是我印象中那个和我下棋 的”老头”。 我一想这些就更不安了。他妈的人 家五十都要考虑退休了。我却连个 部长,局长,处长,科长,股长也没混 上,充其量就是个家长。可我依然 如此天真的活着,咋老觉的每天都 是机会呢? 前天出门路过一个足球 场,一群中学生把球踢出了界,我二 话没说,上去一个飞铲。我不说动 作和结果如何,但我觉的我能行。 (编者:马拉多纳41岁的时候还被
我突然领悟了。我用我的童心去看 待这个世界和那个下棋的老者时 候,自己是不懂这个世界的。就像 那个前面说过的汉子,他眼中理解 的年龄也和我们大多数人理解的大 相径庭。比如说,五十才到了结婚 的年龄,六十的时候可以让他刚满 十八的媳妇怀上孩子,七十....... 作家阿城在<遍地风流>里说:”新 婚的第二天,新娘在村口夸丈夫半 夜把她折腾了七八次,新郎此时已 经下地干活去了,这就叫年轻”. 我知道那个汉子再过几年,大概也 没有把他媳妇一夜折腾七八次还下 地干活的能力了,但至少他的心是 年轻的。 我回到床边,看见儿子睁着朦胧的 睡眼看着我。我一下忘了前几天铲 球摔断腿的疼痛,一把抱起他,认认 真真地说 “儿子,等你五十的时 候,爸爸要活着!”
美国话术:给插不上话的中国孩子
转自网络
编者语 工作中大家有没有插不上话的烦恼?因而不能充分表达自己的意见和观点?虽然这篇文章是给中国孩子,但对我 们这些母语非英语的移民来说,也有很大的借鉴意义。谢谢梦桥的推荐。
美
国也有自己的说话术。但是 悲剧的是,我们在中国不管 学了多少年英语,不管是新概念 新东方新托福还是新鸡阿姨,对 这套说话术,毫无接触。稍微礼 貌点句子的就只会说“Could you
...please?”殊不知,斯坦福在对于 国际学生第一天新生Orientation的 时候就说,不要经常用这个句子。 这个用法是不够礼貌和客气的,虽 然是问句,虽然里面有“please” ,但是还是一种要求的和轻微命令
的语气。 我刚来到美国的时候,最痛苦的事 情莫过于上课发言:插不上话。虽 然美国人在侃的那些内容有些很浅 显不是什么真知灼见,有些甚至很 策刊 OTHER WAY OUT
23
孜孜以求 SB,但是他们就是在那里滔滔不 绝。有你举手的功夫,或者你在头 脑中组织语言的时间,人家已经侃 了半天了。我们教育学,一堂课两 三个小时,老师说话的时间不超过 半个小时,剩下的时间都是大家在 神侃(围绕着阅读材料,理论,案 例)。如果是你是学文科和社科的专 业,这种情况你肯定不陌生。课堂 发言的重要性体现在三方面:一, 这个占期末成绩的30%,比期中考 试还多;二,你上课老是不发言, 大家会认为你什么都不懂,大家不 会很看得起你,在课外生活中会被 边缘化;三,你上课老是不发言, 老师会认为你的学习态度不端正, 对这个课不感兴趣或者没有读阅读 材料。 最开始,我曾经尝试过,硬是挤进 一段对话,但是感觉很唐突,在 同学和老师的眼神中你是看的出 来的。我思考了下,问题出在中美 课堂发言的方式不同。中国都是老 师问一个,学生答一个。学生要举 手,所以很有秩序。每次都要老师 的讲解贯穿在学生的发言之间,所 以学生之间没有对话。所以学生发 言的时候不需要说些承上启下的 话。而在美国,没什么举手,你有 的时候需要一个手势(抬下手)或者 一个声音(Ummm,Yeah, Well之类 的)把别人的注意力吸引过来即可 开讲。一堆同学之间要讲N个回合 老师才说话。这个时候,如果你加 入到一个对话,就非常需要承上启 下,需要和别人互动,需要总结别
人的话,需要明确的表达自己的话 和前面一个或者几个人的话之间是 什么逻辑关系。这种逻辑关系可以 是:补充,反对,支持,提问要求 澄清,他说的理论我举个例子, 他说个现象我升华抽象成规律和理 论,我要新起个头说下一话题,等 等各种。(刚刚有个读者在下面留 言说:“这不就是国内老师最憎恨 的‘接话头’吗?” 对呀!美国老 师可喜欢这个啦。他们眼里这是宝 呢。) 这种插不上话的情况也不仅仅在刚 来美国的中国学生中出现,来美N 年还是插不上话的也大有人在。昨 天我在做一门看的助教,这门课是 斯坦福研究生、博士生、博士后都 可以选的一门课。另外的一个助教 和我说,他们组有一个中国妹子, 每次讨论的发言时间都很短,不过 很上进,经常找他要feedback和建 议。但是由于她一共也没说几句 话,这个助教给不出什么feedback 很是头疼。于是这个美国哥们跑过 来拜托我找时间和这个妹子沟通沟 通,帮他解围。我以为妹子也是刚 来美国,结果人家PhD念了完了都 要毕业了。但是由于学的是理工科 的专业,课堂讨论的时间少,系里 很多中国人经常在一起,而且他们 学科讨论的时候可以写一些公式图 表帮助表达,如何讨论还是很不 懂。我突然醒悟,乖乖的,这种东 西真是躲得过初一躲不过十五,即 使你在学校在你们实验室5年都不用 练美国的说话术,等到毕业了,在 公司里你怎么说服别人,怎么让你 的老板给你更多锻炼的机会,你怎 么给你的下级提供指导,你怎么协 商谈判解决工作上的纠纷,怎么取 得职业上的发展。 于是,我找这个妹子一起吃晚饭。 我说,发现了这一问题之后我当时 是怎么做的。发现这些句子Google 都Google不到。我只能开始留意别 人都是怎么说的。其他人在上课的 时候笔记记得都是讲的理论和学科 的知识,我记的是人家怎么讲话, 怎么开始,怎么反驳,怎么提问等
24
第8期 FEBRUARY 2014
等。花了一段时间,算是集齐了要 用的话。和大家分享下。对了,这 些叫conversational gambits。估计也 有些书,讲这个的。 表达自己意见: • I think that... * • 最简单的It seems to me that... *可 以用作表达意见,或者summarize 或者confirm对方说的话。 • I would argue that...*这里面用 would来弱化语气。 • Just to go along with what you said... *感谢读者下方留言提醒我这 句话,真的很好用,承上启下。这 句话还好在,它使你现在插话看上 去legitimate,因为你是为了和前面 的那个人go along啊。不赶紧接话, 不就along不上了嘛。 • Going back to what xxx said... * 同 上。不过一般是你已经说了几句, 此事,想要relate to something 别人 刚刚提到过或者蜻蜓点水说道的东 西。这句话的好处就是,一能bring others on board说看我的说法和你是 有一致之处的, 二能表现他刚才说 的东西你还有印象。 同意或者反对: • I agree with you. * • 最简单的Building on what XX has just said, …. • I am with you..., but [main point]. * 这里I am with you不一定表示同意 也不一定表示反对,它主要的意思 是说“你说的我听懂了/我跟上你说 的了。 • I follow your logic, but have you thought about/considered this... [main point]...? *和上面一句话的逻 辑是一样的:“你说的我明白了, 但是。 • I see what you are saying, but I’m
孜孜以求 not sure I would argue that... *和上 面两句话的逻辑一样。 • With all due respect, I think...
• Just to clarify,… • May I ask a follow-up question? • Could you say more (about it)?
谦虚的反对: • Correct me if I’m wrong, but isn’t [a different topic]…? • I’m not an expert on..., it seems to me that… •
I might be wrong, but …
• I suspect that I lack some [background] information about this aspect, but here is my two cents. • I am not sure about this..., you might want to check with Professor X... • Would you mind letting me know what he/she says? • [别人说了一堆之后] This is one way to look at it. Another way to look at it might be…. 疑惑追问:
• 不确定自己是不是听懂了,请别 人多解释一些。Could you elaborate on this? 会议报告、演讲之后提问: • That’s an amazing model/useful concept, but it occurred to me that [this/something] might also play a role….
需求帮助: • I was wondering if I could talk to you about... *一般都是用过去时, 在email里面也是如此。而且,虽然 was wondering/hoping这种进行时 看起来很怪,但是用法就是这样子 的。 • I was hoping that if I could talk to you about… • I was wondering if it’d be possible that you… • Sorry to bother you, Professor X….
• Have you considered …?
• I realize this is an unusual request…
• Thanks for your talk. I completely agree with your conclusion, but as I’m sure you’re aware, Dr. XX explains this in a different way, and I was wondering if you could address her theory. *
• I realize that you are very busy…
• but as I’m sure you’re aware... 完全是给对方一个台阶下,可能那 个理论他根本没有考虑过。但是如 果对方是很senior的,我们也需要客 套一下。
• Thanks for your time. • Thanks in advance for your help。 • It would be great if you could...*这 个是最常用的,尤其是email里面。 想想看,退一步讲,真的是厚脸皮 换来的存在感。说就是了。有时, 到一个新的集体,只要最开始的时 候把自己话很多想法很多的名声坐 实了,之后就很少人和你抢话了, 你说的慢的时候,大家也耐心的等 着听,不会直接把话抢过去。上面 的句子不是万能的。比如,去商学 院和MBA一起上课的时候,我们教 育系的美国人都插不上话。课堂讨 论的争辩效果,有的时候,我觉得 只能用群殴这个词来形容:学生群 殴老师,同时学生之间互相群殴。 把这些句子购物清单一样的列出 来,我是出于好意。其实,仔细想 想,最好的学习方式,不是把这些 句子抄下来或者背下来。我鼓励每 个人都能在生活中自己再留意一 遍,收集一遍,分析一遍,实践一 遍。这样,你掌握的不只是一堆句 子,而是一套不同场合同样适用的 方法。
策刊 OTHER WAY OUT
25
休闲生活 1. 选鸭子
3. 腌鸭子:
鸭子宜选用嫩鸭,口感较老鸭好些, 比如Superstore 的Young Duck (见 图)
待腌制料冷却后,将自然解冻的鸭子 放入锅内涂抹,装入食品袋内封口放 入冰箱腌制24小时以上,期间翻动一 次。
孙记 烤鸭秘籍 图文/Freeman Sun 5. 烤鸭子: 烤箱预热到165摄氏度,将鸭子从中 间切成两半放入加水的托盘架上,烤 1.5 小时。期间刷苹果醋麦芽糖或蜂 蜜酱油混合料两三次。
4. 烫皮风干:
2. 准备腌制料:
用开水反复浇鸭子的,每个部位至少 淋到三次以上,然后自然风干12小 时。期间可以刷用苹果醋稀释的麦芽 糖,或蜂蜜酱油混合料一到两次。
常用的鸭子腌料包括大料,花椒,圆 葱,大蒜,生姜,香叶等。
几点注意事项: 也可根据自己的口味加入其他香料如 丁香桂皮等。 将锅烧热加少许油炒切好的葱姜蒜和 香料,出香味后加入酱油,料酒和白 糖烧开。
26
第10期 FEBRUARY 2015
不同的烤箱在同样温度设定下烤制效 果会有很大不同,先用小火试烤一下 比较可靠。 用导热模式比辐射模式烤的更均匀一 些。 鸭子可以小火长时间烤制,多余的油 流出来后,就不会很油腻了。