QUÈ FE M A L G R E M I
Hamburgueses de qualitat, artesanals i saludables De nou el Gremi ha tornat a deixar clar que les hamburgueses que oferim als establiments agremiats són un aliment de qualitat, amb beneficis per a la salut. Naturals, artesanals, saludables i de qualitat són algunes de les característiques que hem comunicat a través de la campanya portada a terme durant la segona quinzena de maig en diversos mitjans de comunicació. Les falques, entrevistes i mencions a la ràdio, les hem acompanyat amb articles a la pàgina web www.gremicarnissers.com i contingut especial a les xarxes socials. Enguany, com a novetat, hem volgut que els establiments agremiats fóssiu els protagonistes de la campanya. Per aquest motiu, hem fet un cartell especial amb les imatges que ens vau enviar i les diferents tipologies d’hamburgueses que oferiu. Creiem que posar cara a les nostres campanyes ens ajuda a arribar més i millor al nostre públic. El Gremi ha continuat la seva col·laboració amb totes aquelles entitats que ajuden a famílies amb dificultats a poder menjar carns de qualitat. Com a continuïtat de la nostra campanya “Ajuda’ns a ajudar”, vam proposar la iniciativa l’Hamburguesa Solidària, una acció que vol ser continuada en el temps. Amb aquesta iniciativa molts de vosaltres heu col·laborat amb les entitats solidàries del vostre territori. Un cop més heu mostrat el vostre tarannà i solidaritat. Gràcies!!!
Incidència de la campanya Creiem que el millor resum que es pot fer de la repercussió de la campanya, més enllà de falques, entrevistes i difusió als mitjans, és aquest comentari que ens han deixat al Facebook del Gremi: “Obrim les xarxes socials i una allau de publicacions de professionals del sector càrni celebrant el Dia de l’hamburguesa!!! M’aixeco molt d’hora, mentre condueixo cap a la feina, encenc la ràdio (cosa que no faig habitualment perquè m’agrada conduir en silenci… Sorpresa!!!!: Parlen de les hamburgueses!!!, i de la celebració d’aquest dia! S’acosten clients /es per demanar hamburgueses, han escoltat a la ràdio que avui és el Dia Internacional. M’emociono... Cada dia és el Dia Internacional d’alguna cosa, però avui és nostre… Quantes hores de feina, quantes il·lusions darrere d’elles: Les hamburgueses... Després de tants anys intentant atorgar-li aquest paper protagonista, de qualitat, de diferència, de sa-
8
ber fer... avui sento que s’ha aconseguit... avui és un dia molt especial... Quin orgull de companys /es! Per compartir, per implicar-se, per participar, per crear, per lluitar, per defensar... Quin orgull de Gremi. Avui estic emocionada... Moltes gràcies a tots /es per l’esforç que hi ha darrere d’aquestes imatges... Actes simbòlics en senyal d’ofici...” Quan vam llegir aquest missatge, ens va emocionar. És l’impuls que ens mou a continuar per aquest camí. El Dia Internacional de l’Hamburguesa s’ha convertit en un referent. I també les accions que fem per promocionar les hamburgueses de qualitat dels establiments agremiats. Enguany hem continuat la nostra col·laboració amb COPE Catalunya –entrevistes a l’Antonio Gálvez i falques-;
