PUBLICACIÓ OFICIAL DEL
NÚM.
136
REVISTA TRIMESTRAL OCTUBRE/DESEMBRE 2017
EL GREMI ET FA COSTAT
UNA MIRADA AL PASSAT
LA CUINA AL MÓON
ENTREVISTA
ELS DOCUMENTS DEL GREMI SÓN UN MIRALL DE LA NOSTRA ACTUALITAT
LA CUINA DE LA CARN AL JAPÓ
ENTREVISTA AMB EN JOAN ROCA DEL CELLER DE CAN ROCA