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COMITÉ TECNICO ESPECIALIZADO DEL SISTEMA DE ALERTA TEMPRANA PARA LA ROYA DEL CAFÉ EN HONDURAS
SISTEMA DE ALERTA TEMPRANA PARA LA ROYA DEL CAFÉ
BOLETIN N0. 1
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COMITÉ TECNICO ESPECIALIZADO DEL SISTEMA DE ALERTA TEMPRANA PARA LA ROYA DEL CAFÉ EN HONDURAS
El comité técnico especializado del sistema de alerta temprana para la roya del café en Honduras, conformado por IHCAFE, OIRSA, SMN e INFOAGRO de acuerdo a los resultados del sistema de alerta temprana, se permiten informar que: El nivel de alerta emitido por el sistema es:
Alerta Verde Riesgo Bajo PORCENTAJE PROMEDIO NACIONAL DE INCIDENCIA: 7.6% De acuerdo a los resultados del primer muestreo nacional de roya, realizado del 18 al 22 de mayo de 2015, el promedio nacional de incidencia de roya en variedades susceptibles es de un 7.6% con una severidad promedio de 1.5 (en una escala de menor a mayor severidad de 1 a 5). Estas estadísticas representan una situación de riesgo bajo, generando así para la mayoría de las zonas cafetaleras del país una alerta verde (figura 1).
Figura1. Porcentaje de Incidencia de Roya por Departamento, Mayo 2015
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A pesar de tener una incidencia promedio de categoría verde para todo el país, se observa que la mayoría de las zonas muestreadas están en categoría azul con un riesgo mínimo. Sin embargo también se observan aunque en menor cantidad zonas en categorías amarillas, anaranjadas y rojas con riesgos más altos y para los cuales se emiten alertas de forma más específica, donde se deberán tomar acciones de manera inmediata (Figura 2).
Riesgo Mínimo Riesgo Bajo Riesgo Moderado Riesgo Alto Riesgo Máximo
Figura 2. Muestreo Nacional de Incidencia de Roya. Mayo 2015
Alerta Roja Departamento
Yoro Yoro El Paraíso
Municipio
Olanchito Santa Rita Jacaleapa
Incd. Promedio
24.4 24.1 20.3
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Alerta Naranja
Departamento
Municipio
Francisco Morazán Guaimaca La Paz San Pedro de Tutule
Incd. Promedio 17.7 16.0
Alerta Amarilla Departamento La Paz El Paraíso Copan Copan
Municipio Chinacla Morocelí Florida San Nicolás de Copan
Incd. Promedio 10.2 14.5 12.9 10.6
En función de los análisis de incidencia, severidad, clima y fenología del cultivo, se recomienda: 1. Para las categorías de alerta Rojo, Naranja y Amarillo, realizar una primera aplicación preventiva para el control de la roya del café, utilizando cualquiera de los siguientes productos (SISTEMICOS DE DOBLE ACCIÓN) validados por el IHCAFE. Ingrediente Activo Trifloxistrobina y ciproconazol Azoxistrobina y cyproconazole Pyraclostrobin y Epoxiconazole
Producto Amistar Xtra Esfera Max Opera
Dosis 250 cc/mz 200 cc/mz 250 cc/mz
Acción Sistémico Sistémico Sistémico
2. A los productores que ya efectuaron aplicaciones de control para la Roya, considere siempre calendarizar las siguientes aplicaciones cada 30 o 45 días a partir de la última aplicación que haya realizado. 3. Para el resto del país que se encuentran en alerta Verde y Azul, para el control de la enfermedad de manera preventiva puede utilizar fungicidas de contacto como: Cobre metálico al 50% y/o Cobre Pentahidratado que ayudaran como protectantes considerando siempre la utilización de un adherente para mayor permanencia del mismo en el follaje. También puede utilizar un control biológico, con los productos recomendados por el IHCAFE. 4. Realizar la primera fertilización al suelo con una formula completa de NPK que ayude a fortalecer la planta y al llenado de frutos. Esta actividad debe realizarse inmediatamente al iniciar las lluvias ya que se pronostica una sequía prolongada a partir del mes de junio como por influencia del fenómeno climático “El Niño”. .
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5. Continuar con la segunda fertilización vía foliar (post-floración), anexando a la misma el fungicida para control de la roya del café. 6. Asegurar mantener un nivel de sombra regulada en su plantación, con un mínimo de 4 metros sobre la altura de su cafetal. 7. Continuar con las podas altas y de bandolas donde aún no se hayan realizado. No olvide la actividad de deshijar y deschuponar sus plantas para un mejor llenado y peso del fruto. 8. Realizar un adecuado control de malezas. 9. Continuar con los muestreos de roya en el cafetal para monitorear los niveles de presencia de la enfermedad, siguiendo la metodología de IHCAFE (ver folleto de muestreo de roya del IHCAFE). 10. Para las zonas productoras de café en alerta Roja, Anaranjada y Amarilla, se deben REALIZAR INMEDIATAMENTE LA PRIMERA APLICACIÓN DEL CONTROL QUÍMICO PARA LA ROYA DEL CAFÉ, de acuerdo a la recomendación anteriormente descrita.
Al no realizar los controles recomendados en este momento se presenta un alto riesgo de incrementar el nivel de presencia del hongo en el cafetal y poner en riesgo la presente cosecha. El sistema de alerta temprana para la roya y broca del café en Honduras continuará atento a la evolución de la enfermedad en campo y a las condiciones agroclimáticas que favorecen el desarrollo de la enfermedad para informar al sector productor sobre los posibles cambios que puedan presentarse. ESTADO FENOLOGICO ACTUAL DEL CAFE Los cafetales a nivel nacional se encuentran en promedio en el día 40 después de la floración principal, de acuerdo a la fenología, el cultivo está en una etapa de formación del fruto, condición que requiere de la incorporación de nutrientes vía foliar y suelo para suplir las demandas de NPK para garantizar una muy buena formación de frutos. Cuando no se nutre la planta, esta utiliza sus reservas ocasionando un desbalance nutricional y favoreciendo el incremento de la incidencia de la enfermedad.
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PRONOSTICOS DEL SERVICIO METEOROLOGICO NACIONAL
Figura 3. Lluvia esperada para el período del 21 al 31 de mayo de 2015 Fuente: Servicio Meteorológico Nacional (SMN) - Sección de Climatología
Figura 4. Temperaturas máximas (°C) para el período del 21 al 31 de mayo de 2015 Fuente: Servicio Meteorológico Nacional (SMN) - Sección de Climatología
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Figura 5. Temperaturas mínimas (°C) para el período del 21 al 31 de mayo de 2015 Fuente: Servicio Meteorológico Nacional (SMN) - Sección de Climatología
Para mayor información: Instituto Hondureño del Café Colonia Luis Landa Costado Norte del Edificio IPM, Teléfono: (504)-2232-7100; 2239-4101 Correo electrónico: tecnihcafe@ihcafe.hn; comuihcafe@ihcafe.hn Página web: www.ihcafe.hn
Representación de Honduras Colonia Lomas del Guajiro, Calle Alfonso XIII #3735 Tegucigalpa, Honduras. Teléfono: (504) 22 39 0316 Correo electrónico: honduras@oirsa.org royacafeoirsa@oirsa.org Web: www.oirsa@oirsa.org
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