Boletín Octubre 2016

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Octubre,2016

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Contenido Actividades de ICTUR • • • •

5° Seminario Conversando con los Expertos 2016 “El futuro de las estrategias digitales del turismo” Curso de la OMT “Excelencia en el Marketing Turístico: Los medios Sociales en el Destino Turístico” 6° Seminario Conversando con los Expertos 2016 “Estudios Turísticos” 4° Encuentro Nacional e Internacional de Observatorios Turísticos “Retos en la medición: indicadores socioculturales y medioambientales”

Centro de Documentación Turística (CEDOC) • •

¿Qué es CEDOC? Reseña de nuevas publicaciones

Red de Investigadores y Centros de Investigación en Turismo (RICIT) Congresos, cursos, seminarios, eventos, convocatorias, becas • •

1er. Congreso Nacional de Educación Ambiental para la Sustentabilidad 7 Patrimonio Turístico Gastronómico de Occidente: II Foro de Investigación del Turismo Gastronómico 3er. Congreso Internacional de Innovación Educativa “Innovar para Transformar” Curso de Redes Sociales aplicadas al sector turismo Curso Branding para el Turismo

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Organización Mundial del Turismo (Publicaciones) • •

Turismo para todos, el marco del Día Mundial del Turismo 2017 Año del Turismo Sostenible para el Desarrollo

Artículo de interés • •

Características principales del Growth por Jesús Alvarez, Consultor Internacional Cómo y porqué crear una estrategia de innovación por Xavier Camps Coma


Actividades del ICTUR

5° Seminario Conversando con los Expertos 2016 “ El futuro de las estrategias digitales del turismo” El pasado 5 de septiembre del presente año, en el marco de la celebración del Curso de la OMT se llevó a cabo en el Gran Museo del Mundo Maya de la ciudad de Mérida, Yucatán el 5° Seminario Conversando con los Expertos 2016 con la presentación del Panel “ El futuro de las estrategias digitales del Turismo”. El panel estuvo moderado por Omar Valdez, Director Ejecutivo de la Fundación OMT – Themis y la participación de David Vicent Gandia, colaborador y capacitador para Fundación OMT Themis, Jorge Gobbi Dr. en Ciencias Sociales por la Universidad de Buenos Aires, quién actualmente desarrolla un proyecto de podcasts de viajes para una cadena radial en Argentina y Engel Fonseca Director de Neurona Digital.

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5° Seminario Conversando con los Expertos / Octubre

Los expertos analizaron como el marketing turístico está viviendo una auténtica revolución, la incorporación de la tecnología y la hiperconectividad de los usuarios a través de redes sociales, han cambiado las formas en que los procesos se desarrollan. Así mismo, coincidieron que una estrategia a partir del ciclo del viajero comienza con la inspiración, seguida de la investigación, la compra, el compartir en tiempo real la experiencia y finalmente storytelling.

Para visualizar las ponencias presentadas en las diferentes ediciones del Seminario Conversando con los Expertos favor de accesar a CEDOC Virtual

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Actividades del ICTUR

Actividades del ICTUR

CURSO OMT 2016 “EXCELENCIA EN MARKETING TURÍSTICO: LOS MEDIOS SOCIALES EN EL DESTINO TURÍSTICO” La Organización Mundial del Turismo, a través de la Fundación OMT Themis y la Secretaría de Turismo del Gobierno de la República a través del ICTur, desde el año 2001 han impartido los Cursos OMT sobre diversas temáticas a funcionarios públicos federales, estatales, municipales e internacionales. La edición 2016 se llevó a cabo en la Ciudad de Mérida, Yucatán del 5 al 9 de septiembre del presente año en el Gran Museo del Mundo Maya en coordinación con la Secretaría de Fomento Turístico del Estado. El curso brindó una visión global de los elementos, roles y oportunidades más importantes que puedan aportar hoy en día los medios sociales en el turismo.

Así mismo, se analizaron técnicas, estrategias y casos relevantes en el área de eMarketing de destinos. Se contó con la participación de asistentes nacionales e internacionales provenientes de Guatemala, Chile, Paraguay, Perú, Ecuador, Brasil y Honduras, mismos que obtuvieron conocimientos, habilidades, herramientas y estrategias de comunicación a fin de diseñar, planificar y gestionar una estrategia global de un destino turístico aprovechando al máximo los medios sociales.

Octubre 2016 / Curso de la OMT

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La sexta edición del Seminario se llevó a cabo el pasado 12 de septiembre en la División de Ciencias Económicas Administrativas de la Universidad de Guanajuato. Se contó con la participación de los expertos: Mtra. Sandra Milena Sánchez Castellanos, Coordinadora de Investigación del Observatorio Turístico OTGUIA y del Sr. Miguel Harraca, Consultor Internacional y Presidente de la Asociación Civil de Oficinas de Convenciones y Visitantes de Latinoamérica y el Caribe.

Actividades del ICTUR

6° Seminario Conversando con los Expertos 2016 “Estudios Turísticos”

La generación de información especializada y el fomento a la investigación turística es fundamental para mejorar la competitividad turística de los destinos, así lo señaló la Mtra. Patricia Domínguez Silva, Directora General del ICTUR al inaugurar el 6º. Seminario que se organizó conjuntamente entre el Instituto de Competitividad Turística, La División de Ciencias Económicas Administrativas de la Universidad de Guanajuato y la Secretaría de Turismo de Guanajuato. Por su parte La Mtra. Sandra Millena presentó el Observatorio Turístico OTGUIA de Boyacá, Colombia desde su estructura, propuesta y fundamentos investigativos así mismo abordó la importancia de los observatorios turísticos en el marco latinoamericano donde han tenido un papel relevante como herramienta para el manejo, promoción y divulgación del turismo en las regiones, utilizándose como estrategia de desarrollo, monitoreo y control de la actividad, y como éstos se convierten en factor clave para la competitividad y sustentabilidad de los destinos y empresas del sector. Miguel Harraca mencionó que los observatorios turísticos son importantes puesto que permiten generar información especializada, conocer las tendencias turísticas, también señaló que son necesarios para ser asertivos en el diseño de las políticas, en las inversiones y en el fomento por lo que deben contener información sobre la oferta y la demanda turística. Para visualizar las ponencias presentadas favor de accesar a CEDOC Virtual Octubre 2016 / 6º Seminario Conversando con los Expertos

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Actividades del ICTUR

RETOS EN LA MEDICIÓN DEL TURISMO: indicadores socioculturales y medioambientales” El Cuarto Encuentro Nacional e Internacional de Observatorios Turísticos se llevó a cabo en la ciudad de Guanajuato, Gto el pasado 13 y 14 de septiembre del presente año. El evento se organizó en coordinación con la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato.

Se contó con la presentación de diversos expertos en el tema tal es el caso del Mtro. Fernando Olivera, Secretario de Turismo del estado, quien presentó el modelo de sustentabilidad a aplicar en el estado, así mismo destacó la exposición de indicadores que miden tendencias en el turismo global.

El propósito de esta cuarta edición fue seguir impulsando el esfuerzo de los diferentes actores del Sector Turismo en la medición de la actividad turística de los destinos a fin de continuar intercambiando experiencias y conocimientos en el desarrollo de este mecanismo y los resultados que se han obtenido.

Por su parte, Miguel Harraca de Argentina, presentó el proyecto para la creación de un Observatorio de Turismo de Negocios, esto dada la importancia del segmento en Argentina donde se organizan al menos 7000 eventos al año, ocupa el 23% del ranking mundial de ICCA y el 2º a nivel sudamericano. Ramón Granados y Sandra Milena expertos de Colombia presentaron su Observatorio turístico OTG, así como el análisis de indicadores aplicados a sus atractivos culturales y naturales. En su experiencia los ponentes consideraron fundamental realizar un inventario actualizado de recursos como base de un observatorio turístico. Para visualizar las ponencias presentadas favor de accesar a

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Encuentro Nacional e Internacional de Observatorios Turísticos / Octubre

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El CEDOC es la única biblioteca en México y Latinoamérica, abierta al público en general, que cuenta con más de 15,000 volúmenes especializados en turismo de editoriales y organismos nacionales y extranjeros; además es un canal de información oficial de la Secretaría de Turismo y "Biblioteca Depositaria de la Organización Mundial del Turismo (OMT). Servicios que ofrece

Los títulos estan clasificados en los siguientes temas:

Consulta en Sala •A través de su sistema de consulta automatizada del acervo es posible efectuar búsquedas rápidas y efectivas por tema, autor, título, clasificación, entre otras. Préstamo a domicilio •Ofrecemos prestamos a domicilio de hasta tres títulos por usuario y préstamos en fin de semana.

Préstamos interbibliotecarios •El CEDOC establece préstamos interbibliotecarios con bibliotecas y centros de documentación de instituciones públicas y privadas del país. Boletín de Nuevas adquisiciones •Publicación cuatrimestral donde se describen los títulos de reciente incorporación a la biblioteca y disponibles para consulta.

Centro de Documentación Turística

Centro de Documentación Turística (CEDOC)

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Administración Agencias de viajes Atractivos turísticos de México y el mundo Congresos y convenciones Ecología y turismo Educación turística Enología y vinos Fiestas y ferias Gastronomía Hostelería Legislación Mercadotecnia Planeación y promoción Turismo en General, entre otros. Ubicación Schiller Nº 138 PB; Col. Chapultepec Morales, México D.F., C.P.11587 Horario : Lunes a Viernes de 9:00 a 16:00 hrs.

Para más información: cedoc@sectur.gob.mx Octubre 2016 /

CEDOC

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Centro de Documentación Turística

LA COMUNICACIÓN DE LOS DESTINOS TURÍSTICOS Y SUS MARCAS A TRAVÉS DE LAS REDES SOCIALES SEGITUR

En la última década, los medios sociales se han convertido en una de las fuentes de información más importantes para la comunicación de los destinos turísticos, ya que los usuarios consideran más creíble la información desinteresada de terceros, que la información oficial de los propios destinos. Con el objetivo de investigar esta nueva comunicación y aportar recomendaciones de utilidad para los destinos turísticos españoles surgió el proyecto “Uso e influencia de los social media y la comunicación 2.0 en la toma de decisiones turísticas y en la imagen de marca de los destinos. Aplicaciones de utilidad para los destinos turísticos españoles”, financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad, que se ha desarrollado en la Universidad Rovira i Virgili entre enero de 2013 y junio de 2016. Para consultar el documento completo favor de accesar a CEDOC Virtual

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Publicaciones / Octubre

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Red de Investigadores y Centros de Investigación en Turismo

¿QUÉ ES LA RICIT?

Pizarrón de Pendientes

Para la Centro Secretaría de de Turismo el Documentación TurísticaSeguir a un Buscador desarrollo de la investigación Autor (CEDOC) turística ha sido pieza clave en la toma de decisiones en el sector turístico. Por ello creó desde el Perfil Herramientas Repositorio de la RICIT 2001, la Red de Investigadores y personal Centros de Investigación en Turismo (RICIT), misma que esta integrada por investigadores y  OBJETIVO DE LA RED académicos que provienen de distintas disciplinas y campos de Lograr una mejor vinculación con el investigación, así como de sector académico y miembros de la instituciones educativas, tanto RICIT por medio de la facilitación de públicas como privadas, que han una plataforma colaborativa, en donde destacado por su producción los investigadores podrán publicar e investigativa en temas aplicados al interactuar con otros académicos turismo. sobre los trabajos de investigación que están desarrollando.

Los interesados en pertenecer a la RICIT deberán requisitar los siguientes documentos y remitirlos al correo: redinvestigadores@sectur.gob.mx Formato de registro o registro en línea Carta solicitud de ingreso a la red Registro de productos de investigación turística

Curriculum Vitae

Nota: Una vez recibida y evaluada su documentación se enviará una constancia oficial de ingreso a la red. Los formatos se podrán descargar de la página http://ricit.sectur.gob.mx/

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RICIT / Octubre 2016


Dirigido a: Profesionales de la educación ambiental, investigadores, promotores comunitarios, integrantes de organizaciones sociales, de instituciones públicas y de organismos privados, y a ciudadanos vinculados o interesados en la Educación Ambiental para la Sustentabilidad (EAS).

Congresos, seminarios, Eventos, convocatorias, Becas

Convocan la Academia Nacional de Educación Ambiental A. C. y la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas del 8 a 11 de noviembre de 2016 en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

Propósitos 1) Reconocer y comprender, a través del intercambio académico, los procesos que han propiciado la configuración para EAS y, a partir de ello, contribuir a su consolidación. 2) Contribuir al fortalecimiento político, teórico y práctico de la EAS tanto a nivel nacional como local tomando en cuenta el debilitamiento de las políticas públicas en apoyo a la educación ambiental y la agudización del deterioro ambiental en todo el país. 3) Aportar elementos estratégicos que favorezcan la creación, fortaleci miento y permanencia de Redes de colaboración entre los diversos colectivos de actores de la EAS en nuestro país. 4) Favorecer la emergencia y confluencia de procesos de integración entre la EAS y los movimientos culturales en nuestro país. Áreas temáticas Los ejes temáticos contemplados para organizar las distintas modalidades de participación del Congreso serán los siguientes EAS en:  Ciudadanía y construcción social  Para la conservación de la biodiversidad  Interculturalidad y procesos bioculturales

Para ver convocatoria completa accesar a:

Octubre 2016 /

CONGRESOS

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CONGRESOS / Octubre

2016

Congresos, seminarios, Eventos, convocatorias, Becas


Congresos, seminarios, eventos, convocatorias, becas

3ER. CONGRESO INTERNACIONAL DE INNOVACIÓN EDUCATIVA, “INNOVAR PARA TRANSFORMAR” Convoca el Tecnológico de Monterrey Campus Ciudad de México del 12 al 14 de diciembre del 2016. Objetivos  Conocer las tendencias y prácticas en innovación educativa que están transformando la educación en el mundo.  Conectar con expertos de reconocimiento mundial.  Identificar recursos para la mejora de la enseñanza aprendizaje.  Compartir su experiencia en la práctica docente. Temáticas    

 Colaborar con colegas e instituciones en temas comunes.  Construir acuerdos de trabajo en conjunto.  Recibir el reconocimiento de sus colegas por la innovación en su práctica docente.

Actividades

Tendencias educativas Tecnologías para la educación Gestión de la innovación educativa Innovación académica de la Salud

 Presentación de ponencias de investigación  Paneles  Presentación de libros  Mesas de networking

Fecha limite para la inscripción a participantes en general 14 de noviembre de 2016

Para mayor detalle de la convocatoria accesar a:

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CONGRESOS / Octubre

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Objetivos Comprender la importancia que tiene actualmente el branding y la mercadotecnia de servicios en el sector turístico, así como la relevancia de conocer y detectar las áreas de oportunidad para generar nuevas ideas conforme a los cambios en el entorno y la competencia.

Congresos, seminarios, eventos, cursos, convocatorias, becas

Curso Branding para el Turismo

Dirigido a: Gerentes generales y/o de área del sector de la hospitalidad, mercadólogos, consultores, profesionales del sector turístico y gastronómico y público en general. Temática: 1. 2. 3. 4.

Branding Interno: la organización turística orientada a la marca Arquitectura de marca en los destinos y empresas turísticas Posicionamiento de marca Estrategia integral de comunicación

Características del Programa

Para ver convocatoria completa accesar a:

Jueves y viernes de 18:00 a 22:00 hrs Duración: 16 horas Inicio: 15 junio 2017

Octubre 2016 /

Cursos

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Organización Mundial del Turismo, OMT

TURISMO PARA TODOS: PROMOVER LA ACCESIBILIDAD UNIVERSAL: BUENAS PRÁCTICAS EN LA CADENA DE VALOR DEL TURISMO / WORLD TOURISM DAY 2016 “TOURISM FOR ALL - PROMOTING UNIVERSAL ACCESSIBILITY” GOOD PRACTICES IN THE ACCESSIBLE TOURISM SUPPLY CHAIN

Con motivo de la celebración del Día Mundial del Turismo en 2016, bajo el lema “Turismo para todos: promover la accesibilidad universal”, la OMT, la Red Europea de Turismo Accesible (ENAT) y la Fundación española ONCE para la cooperación e inclusión social de personas con discapacidad han preparado una compilación de buenas prácticas en la cadena de valor del turismo accesible. Los ejemplos de este libro son solo una pequeña muestra de posibles soluciones en materia de accesibilidad. para consultar el documento completo favor de dar clic en la siguiente imagen:

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Publicaciones / Octubre

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El turismo es una estrategia fundamental de desarrollo económico y un catalizador para el crecimiento del país, además de contribuir de manera importante a la creación de puestos de trabajo, gracias a lo cual ofrece la oportunidad de trabajar con personas de las comunidades locales, dándoles las herramientas que necesitan para adaptarse a las necesidades del viajero de hoy en día.

Organización Mundial del Turismo, OMT

Mensaje por H.E. Mrs. Kobkarn Wattanavrangkul, Ministro de Turismo y Deportes

El turismo es una fuente integral de ingresos para la población de las comunidades locales e indudablemente pertinente y conectado a las operaciones, así como al desarrollo en aspectos que beneficiarán a todo un país de diversas formas, tanto directa como indirectamente. Es preciso diversificar la situación de nuestro sector turístico, tanto en el componente social, como en el cultural o el ambiental, pues todos ellos llenan de orgullo a quienes trabajan con tanto ahínco para mantener el equilibrio de la calidad del turismo que se presenta a nuestros huéspedes. Estamos mejorando y desarrollando los recursos humanos a partir de las personas que realmente conocen y comprenden nuestra cultura y que pueden difundir el encanto de Tailandia, al tiempo que ayudamos a la población local a comprender los conceptos de turismo de calidad y sostenibilidad. Este año 2016, la OMT ha concedido al Reino de Tailandia, la calificación de País de la Sonrisa, el honor y la responsabilidad de acoger las celebraciones oficiales del Día Mundial del Turismo 2016.

Para consultar el documento completo favor de accesar a:

Octubre 2016 /

Día Mundial del Turismo

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Organización Mundial del Turismo, OMT

El año 2017 ha sido declarado por las Naciones Unidas como Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo (A/RES/70/193). Por lo que aspira a sensibilizar a los responsables de tomar decisiones y al público en general de la contribución del turismo sostenible al desarrollo, movilizando a la vez a todos los grupos de interés para que trabajen juntos para hacer del turismo un catalizador de cambio positivo. En el contexto de la Agenda 2030 y los ODS, cuyo alcance es universal, el Año Internacional debería fomentar un cambio en las políticas, las prácticas de empresa y el comportamiento de los consumidores para promover un sector turístico más sostenible. El #IY2017 hará hincapié en el papel del turismo en los cinco ámbitos clave siguientes: 1. 2. 3. 4. 5.

Crecimiento económico inclusivo y sostenible. Inclusión social, empleo y reducción de la pobreza. Uso eficiente de los recursos, protección ambiental y cambio climático. Valores culturales, diversidad y patrimonio. Comprensión mutua, paz y seguridad.

La Organización Mundial del Turismo (OMT), el organismo de las Naciones Unidas encargado de la promoción de turismo, fue elegido para organizar y celebrar este Año Internacional, en colaboración con los gobiernos, las organizaciones pertinentes del sistema de las Naciones Unidas, otras organizaciones internacionales y regionales y todos los demás interesados relevantes.

Para mayor información al respecto accesar a:

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Noticias / Octubre

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ArtĂ­culos de interĂŠs

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Competitividad / Octubre

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Artículos de interés

Cómo y por qué crear una estrategia de innovación Escrito por Xavier Camps Coma

A diferencia de las empresas que innovan de forma puntual, las empresas innovadoras sistematizan la innovación y la convierten en algo que pasa a formar parte de su ADN, o lo que es lo mismo, de su cultura. La innovación se transforma, por lo tanto, en uno de sus elementos diferenciadores, y en un mecanismo de creación de valor que les permite ser más competitivas. Sin embargo, convertirse en una empresa innovadora no es nada fácil. Hay que considerar que la mayoría de empresas están más pensadas para ser eficientes que para innovar. Por esta razón será clave crear las condiciones necesarias para compaginar, de forma efectiva y armoniosa, la gestión operativa (explotar eficientemente el presente para incrementar la rentabilidad actual) con la gestión innovadora (explorar nuevas oportunidades para generar una rentabilidad futura). Para lograrlo, será fundamental disponer de las personas adecuadas y crear un entorno que fomente y apoye las conductas necesarias para innovar de forma sostenible y exitosa.

¿Por qué innovar? Cuando una empresa inicia o refuerza su apuesta por la innovación, lo que está haciendo no es otra cosa que generar cambios (que, como todos sabemos, generan resistencias). Por lo tanto, antes que nada, la organización debe tener claro cuál es la razón que la impulsa a innovar. Es decir, será preciso identificar cuáles son los detonantes para iniciar la aventura de innovar, así como hacer una llamada a la acción que genere la necesidad de cambio en el seno de la empresa. Las motivaciones para innovar pueden ser varias: dar respuesta a un entorno cambiante (que se puede traducir en cambios en los gustos de los clientes, en la tecnología o en la aparición de nuevas regulaciones), huir de la trampa de la «comoditización», crecer o crear ventajas competitivas… sean cuales sean las razones, es conveniente hacerlas explícitas.

Para leer el articulo completo favor de accesar a:

Empresa innovadora = Personas innovadoras x Entorno innovador Octubre 2016 / Innovación

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Schiller 138, Piso 7 Col. Bosques de Chapultepec, Del. Miguel Hidalgo, CP 11580, México D.F. Tel. +52 (55)3002 6300 © Derechos Reservados. México, D.F. MMXVI

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