N o c h e
d e
“ l a m u e r t o s , X o c h i m i l c o
l l o r o n a ” ,
Octubre
BOLETÍN DEL ICTUR 2015
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), octubre es a nivel mundial el Mes de Sensibilización Contra el Cáncer de Mama, además por iniciativa de este organismo internacional se decretó el 19 de octubre como el Día Internacional de la Lucha Contra el Cáncer de Mama. En este mes se contribuye a aumentar la atención y el apoyo prestado a la sensibilización, detección precoz, tratamiento y los cuidados a quienes tengan la enfermedad. Cifras del año 2012 de la OMS demuestran que el cáncer de mama afecta anualmente a 1,7 millones de personas, esto representa 11,9% de las 14 millones de personas en el mundo a las que se le detecta cáncer en diferentes partes del cuerpo. Además 458 mil personas mueren anualmente por esta enfermedad. El símbolo internacional de la lucha contra el cáncer de mama es un lazo de color rosado, utilizado por instituciones y personas que están comprometidas con luchar contra esta enfermedad que afecta principalmente a las mujeres sin distinguir entre las que habitan en países desarrollados o no, clase social, orígenes étnicos, ni color de piel. El lazo rosado se comenzó a utilizar por la Fundación Susan G. Komen del Cáncer de Mama, en un maratón por la cura de la enfermedad a a finales de 1990, pero no tuvo éxito porque los corredores pensaron que formaba parte de un regalo. Posteriormente el lazo rosado se convirtió en el símbolo contra el cáncer de mama porque una empresa internacional de cosméticos los comenzó a repartir en sus tiendas. Además del impulso que le dio el lazo rojo contra el Sida en 1992, que tuvo un gran impacto en la opinión pública.
El cáncer se generan en el cuerpo cuando las células comienzan a crecer sin control.
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Específicamente el cáncer de mama, es un tumor maligno que se desarrolla en las células del seno, que progresivamente va propagándose hasta hacer metástasis. Esta enfermedad no solo la padecen las mujeres, un porcentaje reducido de los hombres también están expuestos Estructura del seno y sus funciones El seno está conformado por los lobulillos que son las glándulas productoras de leche, los tubos encargados de llevar la leche al pezón se denominan conductos, y la estorna es el tejido adiposo (graso) que rodea los conductos, lobulillos, vasos sanguíneos y linfáticos. El cáncer de mama se presenta generalmente en los conductos y se le denomina carcinoma ductal; también está el carcinoma lobulillar que se forma en los lobulillos. Según la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, a una de cada ocho mujeres se le diagnostica cáncer de mama.
Factores de Riesgo
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*La edad y el sexo son determinantes ya que el riesgo de padecer la enfermedad aumenta a medida que la mujer envejece. La mayoría de los casos avanzados de la enfermedad se encuentran en mujeres de 50 años. Los hombres también lo pueden padecer, pero tienen 100 veces menos probabilidades que una mujer. *Los antecedentes familiares de cáncer de mama hacen que exista un riesgo más alto de desarrollar la enfermedad. *La mujeres que comenzaron su ciclo menstrual antes de los 12 años, o las que llegaron después de los 55 a la menopausia, tienen un riesgo mayor de padecer cáncer de mama. *Otros de los factores que influyen son el consumo excesivo de alcohol, no tener hijos o dar a luz después de los 30 años de edad, haber recibido hormonoterapia con estrógenos durante años, la obesidad porque según los expertos se produce más estrógeno y esto estimula la aparición de la enfermedad, y haber estado expuesto a radioterapia en la niñez o la adolescencia. Síntomas La importancia de los exámenes regulares se debe a que el cáncer de mama precoz no causa síntomas, es a medida que avanza la enfermedad en que puede aparecer en el seno un bulto o hinchazón en la mama o en la axila, este es duro, con bordes irregulares y normalmente no se siente dolor; el cambio de forma de pezón es otra característica, se presenta con enrojecimiento, agujeros, o que luzca como la piel de la naranja. A estos síntomas se le agrega la secreción de líquido con un poco de sangre, de color amarillento o verdoso que luzca como pus. Es importante que quienes perciban estos signos en el cuerpo acudan a un especialista para determinar qué está pasando en su organismo. Ya que mientras más temprano se diagnostica, las probabilidades de sanar son más altas.
4 23 al 25 de noviembre del 2015 Universidad Autónoma Chapingo, Texcoco, Estado de México
OBJETIVOS
CONVOCATORIA Dirigido a Prestadores de servicios de turismo rural, representantes de comunidades, pueblos y asociaciones vinculadas o interesadas en el tema; a académicos, investigadores y estudiantes; consultores, gestores, asesores y funcionarios públicos de los tres niveles de gobierno, relacionados con el fomento y desarrollo turístico; así como a organizaciones no gubernamentales y a todas aquellas personas interesadas en el tema.
Ofrecer el espacio para conocer los resultados de investigación y proyectos productivos vinculados al turismo rural para fomentar el intercambio de experiencias. Analizar el efecto del turismo rural en el mejoramiento de la calidad de vida de la población rural, y sobre el aprovechamiento sustentable de su patrimonio natural y cultural. Elaborar lineamientos para políticas públicas y programas educativos vinculados al turismo rural. Establecer mecanismos para fortalecer a las instituciones educativas de turismo rural, así como a las instancias y redes de colaboración que permitan el desarrollo coordinado de la actividad a nivel nacional.
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Sin duda, el turismo familiar es un producto estratégico para el futuro del sector turismo que puede generar múltiples oportunidades a empresas, instituciones y entidades, así como abrir nuevas vías de negocio.. De la mano de expertos y técnicos profesionales, tanto nacionales como internacionales, el Congreso analizará, entre otros elementos, las mejores prácticas y casos de éxito en todo el mundo, las necesidades y expectativas de las familias cuando viajan y el turismo familiar en la era digital. El encuentro se llevará a cabo en Cataluña, que desde siempre ha sido un destino ideal para viajar con los más pequeños. De hecho, Cataluña ha sido pionera en la creación de un sello de especialización que distingue aquellas zonas mejor preparadas para recibir familias. Al día de hoy, ofrece 19 Destinos de Turismo Familiar y más de 600 empresas y entidades de todo el territorio adheridas a este programa.
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A nombre del secretario de Turismo, Enrique de la Madrid Cordero, la Directora de Desarrollo de Turismo Cultural y de Salud, María Clara Barreneche Rodríguez, inauguró el Primer Taller de Innovación y Aprovechamiento Sustentable del Patrimonio Cultural en Destinos Turísticos”. Estos talleres, ocho en total, están dirigidos a funcionarios estatales y municipales de los sectores cultural y turístico, prestadores de servicios turísticos, gestores culturales, miembros de las comunidades, fundaciones y asociaciones. Tienen el objetivo de identificar retos y oportunidades para el desarrollo de nuevos productos turísticos en los destinos con vocación patrimonial. La directora Barreneche Rodríguez, mencionó que la academia realizó a través de un estudio, una actualización de lo que es el turismo cultural en nuestro país; en 2002, cuando se hizo el primer estudio, el turismo cultural representaba apenas el cinco por ciento. Ahora, en 2015, se sabe que hay mil 553 localidades de México que cuentan con un patrimonio cultural susceptible de aprovecharse turísticamente. De igual forma, el estudio arrojó que el 14 por ciento de los mexicanos hacen frecuentemente viajes culturales, mientras el 43 por ciento hace turismo cultural ocasional. En tanto, el 15 por ciento del turismo internacional viajan con un propósito cultural; y el 81 por ciento lo hace como turista ocasional. Los talleres, explico la directora de Desarrollo de Turismo Cultural y de Salud, se impartirán durante este mes en Distrito Federal (dos en distintas fechas), Guadalajara, Guanajuato, Veracruz, Mérida, Oaxaca y Tijuana.
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07 al 08 de Diciembre 2015 Sede Puerto Vallarta
EL CONGRESO DE TURISMO MÉDICO, lleva un proceso de control de citas durante el desarrollo del evento, haciendo que las citas programadas se cumplan en un 99,9%. Para complementar la productividad de los encuentros de negocios, CONGRESO DE TURISMO MÉDICO desarrollará un programa de actividades de networking; una recepción de bienvenida, un almuerzo de trabajo, cócteles, fiestas temas, cena de clausura y tres coffee breaks, donde los expositores se unen a los compradores para contactar a aquellos con los que no hayan tenido citas programadas o concretar negocios. Con el mismo objetivo se permite entretenimiento, alimentos y bebidas gratis en los stands durante una hora para atraer a los compradores. DETALLES o Feria abierta solo para profesionales preregistrados o Dirigida específicamente a FACILITADORES INTERNACIONALES (compradores) y EXPOSITORES INTERNACIONALES (vendedores) o Citas individuales y pre-establecidas entre expositores y compradores. o Las empresas expositoras que ofrecen estrategías de marketing, publicidad, asesoría legal, cobranza internacional, software o venta de dispositivos médicos no participan en las reuniones de negocios. o No se permiten visitantes, ni público. o Feria profesional y seria. No se permite entretenimiento, excepto en horario específico, para no alterar el ambiente de trabajo. o Se ofrecen post-tours para compradores y prensa, para poder conocer los destinos de los expositores.
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Dentro del conjunto de manifestaciones culturales que tienen lugar en el Estado de Michoacán, sin duda destacan las que tienen que ver con las celebraciones enmarcadas en lo que se conoce comúnmente como “Noche de Muertos” y que en Michoacán y particularmente en las comunidades indígenas purépechas, resultan de particular trascendencia por ser una de las expresiones rituales con profunda significación, más allá de su singular vistosidad. Durante días previos y particularmente el 1° y 2 de noviembre de cada año, los panteones y casas donde se hace “la espera” se cubren con flores de cempasúchil, velas, fruta, pan, incienso. Altares y tumbas se adornas profusamente, se prepara y comparte comida y bebida, se lleva ofrenda, se reza, hay ambiente festivo y al mismo tiempo se percibe profundo sentido comunitario y orden ceremonial. Qué hace que esta celebración, permanencia del pasado milenario propio y apropiación y reinterpretación de otras creencias y culturas, pueda permanecer y renovarse año con año en lo que entre las comunidades se conoce como Animecha Kejtzitakua: Ofrenda a las Ánimas.
El Día de Muertos en México tiene sus orígenes en la época prehispánica, etnias como los Mexicas, Mayas, Purépechas, Nahuas y Totonacas lo celebraban en el noveno mes del Calendario Solar Mexica y era presidido por la Diosa Mictecacíhuatl (Dama de la Muerte). La conquista espiritual impuesta por los españoles produjo un interesante sincretismo religioso. Una de las demostraciones más ricas de esta mezcla es la Noche de Muertos, donde el concepto indígena de la muerte juega con las ideas cristianas del “más allá”. Se creía que los muertos necesitaban comida para llegar a su destino final, por lo que al morir se dejaba junto a ellos comida, agua, ofrendas y diversos objetos. Esta tradición se mezcló y adaptó al calendario cristiano en los días 1 y 2 de noviembre. El 1 de noviembre es Todos los Santos dedicado a los niños difuntos y el día 2 a los difuntos mayores. Se cree que en estos días los difuntos regresan a visitar a sus seres queridos.
Noche de Muertos - Patrimonio de la Humanidad Desde noviembre del 2003, la UNESCO declaro la celebración del Día de Muertos como una Obra maestra del patrimonio oral e intangible de la humanidad, en ella se declara que es “…una de las representaciones más relevantes del patrimonio vivo de México y del mundo, y como una de las expresiones culturales más antiguas y de mayor fuerza entre los grupos indígenas del País.” En Michoacán, la conmemoración del Día de Muertos es una tradición solemne que conserva esa genuina manifestación de profundo respeto y veneración a los seres que materialmente ya no existen y a los que, a través de la ofrenda, se rinde tributo.
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LAS OFRENDAS: En Michoacán, las celebraciones comienzan desde el 31 de octubre, con la cacería del pato, actividad a punto de desaparecer por la escasez de palmípedos, pero que aún se efectúa, a la que sigue la colocación del altar de “angelitos”, el día 1º de noviembre, para concluir con las honras a los difuntos el día 2. Estos rituales se llevan a cabo principalmente en la región lacustre del lago de Pátzcuaro y algunas otras comunidades p’urhepechas. VELACIÓN DE LOS ANGELITOS: Para el día 1º de noviembre se ponen ofrendas y altares a los “angelitos”, o muertos chiquitos que han dejado el mundo de los vivos. Si es su primera ofrenda, el padrino de bautizo lleva un arco, el cual será arreglado con flor de cempoalxóchitl o tiringuini-tzitziqui (en p’urhepecha, flor amarilla) y flor de ánima, propias de esta época; asimismo, lleva dulces de azúcar con figura de ángel o de animalitos, juguetes e inclusive ropa, como parte de la ofrenda. VELACIÓN DE LOS MUERTOS: Como ya dijimos, el día 2 de noviembre la ofrenda está dedicada a los difuntos grandes o adultos. La velación comienza la noche del día primero con la preparación de las ofrendas que se han de colocar en las tumbas o en los altares familiares y concluye ya entrada la mañana del día 2. Para los muertos recientes, es decir los de primera ofrenda, las honras empiezan con el novenario, que inicia nueve días antes, haciendo coincidir el último día con el de muertos; familiares y amigos allí reunidos rezan el rosario y piden por el eterno descanso del alma del difunto.
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CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y ASISTENCIA EN TECNOLOGÍA Y DISEÑO DEL ESTADO DE JALISCO, A.C.
A través de un proyecto de fondos mixtos CONACYT-Gobierno del Estado de Guanajuato, el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A.C., realizó el estudio técnico justificativo para promover la integración del municipio de San Luis de la Paz en la zona de Denominación de Origen Mezcal, que tuvo como responsable técnico a la Dra. Anne Christine Gschaedler Mathis. La doctora comentó que el día 2 de octubre del presente año se publicó en el Diario Oficial de la Federación la resolución por la que se modifica la declaración general de protección de la DOM en beneficio del municipio de San Luis de la Paz, ubicado al norte del estado de Guanajuato y que colinda con el municipio de San Felipe cuya denominación de origen de mezcal fue otorgada en el año de 2001, con lo que se pretende ampliar esta zona de producción. Mediante esta declaratoria a la denominación de origen, el gobierno del Estado tiene la voluntad de dar el primer paso para encaminar a pequeños productores de mezcal y atraer turismo a la zona.
El municipio de San Luis de la Paz solicitó en el año 2009 la participación de CIATEJ en este proyecto con el objetivo de reactivar la producción de mezcal en esa zona del estado donde es posible identificar vestigios de productoras muy antiguas, sin embargo no existe algún productor que esté trabajando en forma.
Para hacerlo posible fue necesario que CIATEJ llevara a cabo el estudio que se dividió en dos partes: una primera donde se analizaron aspectos geográficos y descripción del medio biofísico del municipio y una segunda donde se estudiaron los antecedentes históricos y técnicos de la producción de mezcal en el Estado de Guanajuato y el Municipio de San Luis de la Paz.
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La Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Gobierno de Túnez se están organizando una conferencia sobre el tema: '' Turismo y Medios de Comunicación '', desde 12 hasta 13 noviembre 2015 en Túnez, Túnez, a invitación del Gobierno de Túnez. Esta conferencia está abierta a la participación de los Estados Miembros de la OMT, los Miembros Afiliados de la OMT y otras delegaciones invitadas y otros representantes del sector de la industria del turismo.
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Madrid 29 de septiembre de 2015
Los primeros seis días de octubre han sido elegidos para celebrar las Jornadas Gastronómicas Rusas, una innovadora iniciativa que se celebra por primera vez en Madrid, organizadas por el Centro Internacional Enogastronómico de Rusia en cooperación por la Embajada de la Federación Rusa en España y la Agencia Federal de Turismo de Rusia. La iniciativa se realiza en colaboración con la Organización Mundial del Turismo. Las Jornadas Gastronómicas Rusas cuentan con la participación de asociaciones empresariales y culturales, como la Unión Rusa de Viticultores y Vinicultores, la Asociación Nacional Culinaria de Rusia, la Fundación Internacional de Beneficencia de Vladimir Spivakov o la Academia Real de Gastronomía de España. El objetivo principal de las Jornadas es realizar un ejercicio de difusión de la cultura rusa a través de su gastronomía, sus platos y bebidas nacionales. La iniciativa estará integrada por actividades como clases magistrales, degustaciones y exposiciones de rutas gastronómicas. La cooperación empresarial recibirá una especial atención a lo largo del evento con el establecimiento de un espacio para el intercambio comercial. Asimismo cinco restaurantes de la ciudad de Madrid ofrecerán a sus comensales platos de la gastronomía rusa para dar a conocer la cultura de este país. La Inauguración de las «Jornadas Gastronómicas Rusas en España» tendrá lugar el 1 de octubre en la Embajada de la Federación de Rusia . y contará con la participación del Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de la Federación de Rusia en el Reino de España el Sr. U.P. Yuri Korchagin, el Secretario General de la Organización Mundial del Turismo (OMT) el Sr. Taleb Rifai, y de las autoridades rusas y españolas. El Hotel Meliá Castilla, de Grupo Melia, miembro afiliado de la OMT, albergará gran parte de las actividades de estas Jornadas. Ficha del organizador: el Centro Internacional Enogastronómico fue fundado en el año 2007 en Moscú. CIE y tiene socios en más de 50 países de Europa, América del Norte, América del Sur, Asia, África, Australia y Oceanía y en 25 regiones de Rusia. El CII es Miembro Afiliado de la Organización Mundial del Turismo (OMT).
Hotel Classification Systems Recurrence of criteria in 4 and 5 star hotels OMT, 2015
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El nuevo informe de la OMT hotel Clasificación Sistemas: La recurrencia de los Criterios en los hoteles de 4 y 5 estrellas, identifica los criterios comunes entre los hoteles de 4 y 5 estrellas, proporcionando información valiosa para los destinos que deseen revisar existentes o establecer nuevos sistemas de clasificación de hotel. El informe también proporciona una visión general de los tipos existentes de clasificaciones de hoteles, sus beneficios y desafíos, y ofrece orientación general sobre las áreas a considerar al establecer un sistema oficial de clasificación.
Working Together in Europe - A Shared Leadership OMT, 2014 En este informe se describe la situación actual del turismo en los Estados miembros europeos de la OMT y examina la forma en que se están adaptando y la planificación de las nuevas tendencias. Se discute el rendimiento variable y opinión a través de diferentes zonas de Europa, basado en gran parte en una encuesta llevada a cabo por la OMT entre sus Estados Miembros y Miembros Afiliados. El informe también se basa en la investigación existente realizada por la OMT, así como de una serie de otras organizaciones internacionales líderes.
Para consultar estos y mas títulos: http://cedocvirtual.sectur.gob.mx
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Es un reporte de la opinión sumada a la valoración pasada, presente y futura de la actividad turísticaeconómica del estado de Guanajuato, con fundamento en encuestas aplicadas a líderes de opinión así como a prestadores de servicios turísticos estatales y nacionales.
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Centro de Documentación Turística (CEDOC)
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¿QUÉ ES EL CEDOC?
Los títulos estan clasificados en los siguientes temas: • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Administración Agencias de viajes Arqueología Arte Atractivos turísticos de México y el mundo Congresos y convenciones Ecología turismo Economía Educación turística Enología y vinos Fiestas y ferias Gastronomía Hostelería Legislación Mercadotecnia Museos Planeación y promoción Restaurantes Transportación Turismo en General, entre otros.
CEDOC Schiller Nº 138 PB Col. Chapultepec Morales, México D. F. , C.P. 11587 Horario : Lunes a Viernes de 9:00 a 16:00 hrs.
El CEDOC es la única biblioteca en México y Latinoamérica, abierta al público en general, que cuenta con más de 13,645 títulos especializados en turismo de editoriales y organismos nacionales y extranjeros; además es un canal de información oficial de la Secretaría de Turismo y "Biblioteca Depositaria de la Organización Mundial del Turismo (OMT).
SERVICIOS : •
Consultas en sala • Préstamos a domicilio hasta por 3 títulos • Préstamos interbibliotecarios Se establecen convenios con otras bibliotecas y centros de documentación de instituciones públicas y privadas, para préstamos •
Videoteca con mas de 280 videos sobre temas como: capacitación, promocionales estatales, motivación, prestación de servicios turísticos, zonas arqueológicas y ciudades coloniales, entre otros.
Para más información: cedoc@sectur.gob.mx
SÍNTESIS 2011, ESTADÍSTICA MIGRATORIA
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CEM, 2015 Se presenta un resumen anual con información validada de los datos publicados en el Boletín mensual de estadísticas migratoria, 2011, comparándolos con los dos años previos en los indicadores que existe información 200- y 2010.
TRAVELERS GUIDE TO MEXICO Publicaciones Turísticas Al pasar las páginas se darán cuanta de que México crece y se dibuja con las más moderna arquitectura, pero también en su gente y su pasado. se podrá imaginar la gloria pérdida de las ciudades prehispánicas ahora en ruinas, y descubrir que la población indígena no ha perdido las costumbres heredadas de sus antepasados.
INFORME DE POBREZA EN MÉXICO EL PAÍS, LOS ESTADOS Y SUS MUNICIPIOS 2010 / CONEVAL Con esta publicación, el CONEVAL ofrece a la sociedad información integrada de los resultados de la medición de pobreza en 2010 a nivel nacional y estatal que se dieron a conocer en julio de 2011 y los cambios en las condiciones de vida de la población entre 2008 y 2010. Asimismo, la medición de la pobreza en los municipios del país, cuyos resultados se dieron a conocer en diciembre de 2011.
Para consultar estos y mas títulos: http://cedocvirtual.sectur.gob.mx
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ATENTAMENTE Instituto de Competitividad turística