Ceuta Siglo XXI n.26

SIGLO

Ceuta[ XXI n26junio09

Laverón toma la ciudad

EL LIENZO SUMERGIDO,

La pintura acuática de Tomás Fernández Cantos

EL VENENO COMO ANTÍDOTO, El documental Arrhash rescata la historia de la guerra química del Rif

ARMADAS DE CONSTANCIA, Las mujeres empresarias de Ceuta, listas para el FEMUCE

CSXXI

[n26] 04 EDITORIAL

06

14

22

32

05 ACTUALIDAD

06 ENTREVISTA: ELENA LAVERÓN 10 REPORTAJE: ARMADAS

DE

CONSTANCIA

14 LITERATURA: DIEGO CANCA 18 PINTURA: EL

LIENZO SUMERGIDO

22 LA ENTREVISTA POLÍTICA: JUAN VIVAS 26 CINE: EL

VENENO COMO ANTÍDOTO

28 NATURALEZA: PLANETA

AZUL

32 HISTORIAS

DEL

SÁHARA

34 MÚSICA: REGRESO

AL

NEW

WAVE

38 AGENDA

CULTURAL

41 JUVENTUD

SOLIDARIA

43 INTERNET:

SÁCALE JUGO A

LA RED

44 DISEÑO INTERIOR:

MENOS ES

MÁS

CEUTA SIGLO XXI n26 Juio09

Presidente del Consejo de Administración: José Antonio Muñoz Gerente: Ángel Muñoz Tinoco Director: J.M. Ávila Rivera Redacción: Cristina Rojo Fernández Colaboran: Antonio Rosa, Manuel de la Torre Distribución: Gratuita Depósito legal: CE-23-07 Publicidad: 639437086 Edita: Contratas Euroceuta S.L

46 OPINIÓN 47 GASTRONOMÍA: EN

SU

PUNTO

Ceuta Siglo XXI no se responsabiliza de las opiniones personales de nuestros colaboradores Estamos abiertos a las opiniones y sugerencias de los lectores para mejorar nuestra publicación, escríbenos a: ceutasigloxxi@telefonica.net CeutaSXXIn253

[editorial [ editorial ]]

editorial

¿

QUIÉN TIENE LA ÚLTIMA PALABRA A LA HORA DE DETENER LAS SITUACIONES INHUMANAS QUE DÍA TRAS DÍA SE PRODUCEN EN EL PASO FRONTERIZO DEL BIUTZ? La ciudadanía, como casi siempre, prefiere mirar hacia otro lado cuando se le presenta la cruda cara de la realidad. Si bien por un día o dos viven con la expresión encogida, una mezcla entre tristeza, indignación y desesperanza, al cabo de apenas una semana nadie vuelve a mencionar el tema en la calle, salvo los medios de comunicación nacionales que en sus ediciones dominicales hacen un extensivo repaso de cómo viven los porteadores del Biutz. Lo que comen, lo que cargan a la espalda (si lo saben), cuántos viajes hacen al día y cuánto les pagan, si tienen familia, hijos, estudios, si esperan conseguir una vida mejor envejeciendo a diario a cada paso que dan sobre el Biutz.

El problema es que cuando haya pasado otra semana más, pocos se acordarán de Bossra y Zohra y de lo que dejaron atrás cuando cogieron los bultos el lunes 25 de mayo. Sus compatriotas y un buen número de extranjeros que acuden a Marruecos atraídos por los bajos precios, seguirán comprando los productos que pasan de un país a otro sin control ni aranceles, seguirá habiendo regateo y cada uno se irá a su casa pensando en el chollo que ha conseguido.

Si la Unión Europea realmente se preocupa por la protección de los derechos humanos y la dignidad de las personas, uno de los resultados de las Elecciones que se celebran este mes debería ser la exigencia de que su propia frontera sur, la que supone Ceuta, deje de ser el escenario del trato inhumano y vejatorio que sufren a diario una media de 10.000 porteadores, cuando caminan entre país y país, cargando a la espalda con el contrabando y toda la mercancía que los gobiernos español y marroquí se resisten a legalizar.

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[ actualidad ]

La carga de una tragedia anunciada Foto: Reduan Dris

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EL 25 DE MAYO DE 2009 PASARÁ A LA HISTORIA DE CEUTA COMO LA JORNADA MÁS TRÁGICA EN EL POLÍGONO DEL TARAJAL.

CUANDO ABRIÓ LA MAÑANA, UN LUNES DE PRIMAVERA como cualquier otro en la ciudad autónoma, nada parecía indicar que poco antes de que se cerrara el paso a los porteadores del Biutz, dos mujeres se dejarían la vida en el recorrido entre Marruecos y España, pisoteadas por sus propios compañeros en una avalancha de personas que, aún por causas sin esclarecer, comenzaron a correr provocándose una avalancha de personas. Y es que, aunque aquella mañana nada apuntaba indicios de lo que iba a suceder, cada día en el paso del Biutz desde que se abrió en 2005, se daba un paso más hacia una situación como ésta. Nadie se sorprendió demasiado al conocer la noticia, “era una tragedia anunciada”, repetía el secretario local del Sindicato Unificado de Policía Andrés Carrera.

Además de las dos mujeres que perdieron la vida, la aglomeración de personas causó también 24 heridos entre los que se contaban cuatro policías nacionales.

El angosto paso por el que cruzan cada día una media de entre 10.000 y 15.000 personas, muchas de ellas mujeres, cargando pesados bultos de un país a otro, nunca ha estado preparado para soportar este alto tráfico de mercancías y personas; y tanto los comerciantes del Tarajal, como los policías que trabajan en la zona, habían denunciado repetidamente la fragilidad de la situación y la necesidad de actuar para cambiar el sistema. Tan sólo un día antes de la muerte de Zohra y Bossra, el periódico El Faro de Ceuta anunciaba en su portada que los efectivos del 061 en la ciudad no eran suficientes para atender “la demanda en el puente del Biutz”, donde

semanas atrás se había producido ya otra avalancha provocando varios heridos. Las primeras reacciones ante la tragedia no se hicieron esperar, mientras el líder de Unión Democrática Ceutí, Mohamed Ali, denunciaba la “desidia” y el “pasotismo” de las autoridades para detener el movimiento de mercancías que cruzan exentas de aranceles de un país a otro sobre las espaldas de marroquíes, el Partido Popular y los socialistas ceutíes se acusaban mutuamente de ser los responsables de los hechos.

Tras un día en el que los comerciantes decidieron suspender la actividad en el Tarajal y se cerró el paso a los porteadores, la mañana del miércoles miles de marroquíes volvieron de nuevo a pasar por el nefasto recorrido, dejando a un lado el miedo y la tristeza de haber visto a varias de sus compañeras caer, dejándose la vida cargando unos bultos de los que seguramente ni siquiera conocían el contenido. Una semana después, la presencia policial en la zona aumentaba hasta un total de 55 agentes, el doble de los que trabajaban allí hasta entonces, pero menos de los que se prevé estarán en activo dentro de unas semanas, cuando se espera que casi un centenar de los mismos vigilen el paso. Mientras la policía se ha propuesto recortar hasta un máximo de 3.000 los porteadores que pasan por el Biutz a diario y reducir el tamaño de los bultos que pueden cargar, ni el Gobierno ni Rabat se han sentado a negociar cómo dar salida a este problema. De momento parece que el peso de las muertes de Bossra y Zohra seguirá planeando sobre las espaldas de miles de sus compañeros sin fecha de caducidad.

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entrevista Elena Laverón [ entrevista | elena laverón ]

“Para que la curva tenga sentido es necesaria una recta” PARECE IMPOSIBLE QUE DE LAS PEQUEÑAS MANOS DE ELENA LAVERÓN, (Ceuta, 1938), puedan surgir esculturas tan impresionantes como las que se pueden encontrar por las calles de la ciudad desde hace unas semanas. Son ocho imponentes ejemplos en bronce del estilo minimalista y unívoco de la escultora ceutí, una de las artistas más prolíferas contemporáneas que ha llegado a exponer en ciudades de medio mundo y una de las pocas españolas cuyas obras se reparten por museos de tal alcance como el Guggenheim

En la fundición, junto a la escultu-

de Nueva York o la fachada del

ra Danza Griega, ahora junto al edificio Trujillo de Ceuta.

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Reina Sofía de Madrid.

[ entrevista] Aunque trabaja todos los materiales y tamaños, el bronce es ahora el predilecto de la escultora ceutí.

TRAS RECIBIR EL OTOÑO PASADO EL PREMIO DE LAS ARTES Y LA CULTURA DE CEUTA, Elena Laverón regresa a su ciudad natal para presenciar la inauguración de ‘Esencial’, una muestra retrospectiva de su obra en la que se recogen piezas y dibujos que han marcado su producción en los últimos cincuenta años. Animales, parejas, grupos de personas o familias sentadas en los que la artista busca el equilibrio, un balance de lo que absorbe y lo que devuelve al entorno, tras pasarlo por el tamiz de su creatividad interior.

Laverón se sienta al borde del sofá de color rojo de la recepción de un hotel de la ciudad, como si no quisiera molestar, tímida incluso cuando todos los que la conocen la admiran y la respetan. Visita habitualmente Ceuta pero prefiere no ser el centro mediático de atención y mientras conversamos, aflora de vez en cuando una sonrisa que casi se podría tildar de infantil, como si dentro de esta mujer de 71 años estuviera escondida una niña que nunca ha terminado de crecer.

Hace exactamente diez años se organizó en Ceuta otra muestra retrospectiva de su obra, ¿qué ha cambiado en usted y en la ciudad desde entonces?

En realidad yo no he cambiado, pero sí encuentro a Ceuta más alegre. Creo que la ciudad se ha hecho más abierta, la veo mucho más simpática. Cuando yo vivía aquí era una ciudad más española y ahora es más internacional.

Lo dice con conocimiento de causa, porque ha viajado mucho por todo el mundo.

Sí, he vivido en Marruecos, Barcelona,

París, Málaga... Ceuta antes era una ciudad mucho más cerrada y el ambiente hoy en día ha cambiado mucho, para mejor.

En cuanto a su trabajo, ¿continúa en la misma senda de hace diez años?

Sigo haciendo más de lo mismo... (ríe), bueno, lo mismo pero con variaciones. En definitiva sigo buscando una misma cosa. ¿Y qué es eso que busca?

Mi forma de hacer escultura, mis volúmenes, mis formas... nada más. Me cuesta mucho expresar todo esto con palabras, por eso esculpo, es mi medio de expresión. ¿Cuánto puede durar ese proceso de búsqueda?

Si me preguntas cuánto tardo en hacer una escultura, pues depende, puede ser desde una semana hasta varios años. En el arte no hay tiempo. Yo parto de una base creativa pero después hay que hacer definitiva esa obra, y en muchas ocasiones no llega

“La escultura ha sido mi canal de expresión desde siempre, en ella busco y encuentro el equilibrio”

a suceder. Hoy puedo estar creando una escultura cuya maqueta o boceto surgió hace veinte años. Por ejemplo, la escultura ‘Danza griega’, junto al edificio Trujillo, nace de un boceto que hice hace muchos años, y sin embargo la terminé en 2008. Supongo que le pasa a todo el mundo, hago y deshago hasta que estoy satisfecha con la obra. ¿Acomete muchos intentos hasta encontrar la versión definitiva?

Depende de la obra, hay algunas que salen con mucha facilidad y otras me cuestan más. En esta exposición presento bocetos y maquetas del trabajo previo que tienen mis obras grandes, modelos en escayola de lo que luego transformo, algunas de las cuales nunca llegan a ser más que bocetos. Son ideas que tengo en la cabeza y que quiero realizar, pero no siempre consigo llevarlas a cabo.

Entonces tiene inspiración para rato.

Sí, tengo y ideas ganas para seguir trabajando al menos hasta terminar lo que tengo en el tintero.

Su trabajo tiende a la sencillez, ¿para usted menos es más?

Sí, intento decir con el menor número de elementos posibles la mayor cantidad de cosas. Cuando estoy más inspirada consigo que un sólo trazo o una figura exprese lo que quiero, otras veces me complico más pero porque no encuentro la sencillez que persigo. ¿Cuándo empiezó a expresarse a través de la escultura?

Desde siempre, de pequeñita me costaba mucho expresarme y dicen que me pasaba incluso semanas apenas sin hablar. Por suerte mis padres me apuntaron a clases de dibujo y desde ahí entré en contacto con el

No importa las veces que sea necesario hacer o deshacer una escultura, el estilo de Laverón no existe hasta que la autora encuentra el equilibrio de volúmenes.

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entrevista [ entrevista | elena laverón ]

mundo de las Bellas Artes. En seguida me di cuenta de que aquello me divertía y me gustaba hacerlo. Pensé que no valía para otra cosa, así que no me planteé estudiar nada más que esto.

Su estilo es reconocible, es fácil relacionar el diseño del galardón del Premio Convivencia con las esculturas que hoy encontramos en las calles, ¿cómo lo define usted?

Eso es muy difícil, es como explicarle a alguien que no haya escuchado música que describa cómo es una pieza de Beethoven.

Para entender música hay que escucharla y para la escultura es lo mismo, hay que verla, no sólo para hacerla sino para entenderla. He ido cambiando mi estilo a lo largo de los años, pero supongo que he ido evolucionando hacia una idea, la de intentar que las piezas se puedan ver desde todos los ángulos. En este sentido hay muchas de mis obras que no están terminadas, hay muchas que veo en foto y están bonitas, pero a la hora de la verdad no son lo que busco hoy en día.

Es usted muy crítica con su trabajo.

Sí, cuando trabajo subo la escultura a un caballete giratorio y la voy rotando para que le dé la luz por todas partes. Tengo un par de luces que proyecto sobre la escultura y son de gran importancia. La escultura necesita luz.

Los lugares donde están sus obras, llaman al paseante a detenerse y pasar la mano por encima, ¿Le gusta que sus esculturas pidan ser tocadas?

Sí, tampoco es que lo considere el fin de mi trabajo, pero me gusta ver que la gente las mira, se acerca y que los niños se suban y se sienten en ellas.

Aunque la escultura es su principal forma de expresión, también pinta, ¿qué escoge de cada una de las artes?

Me interesan las dos, pero el modelado es algo muy monócromo y llega un momento en el que que necesito color, aunque por otro lado el color llega a un punto en que es demasiado plano y me pide volumen, así que voy alternando las dos cosas para oxigenarme. Me gusta mucho el retrato y últimamente es lo que más hago. En escultura, al revés, suelo quitar las cabezas a las obras porque la cabeza en sí tiene mucha fuerza y le resta equilibrio al conjunto.

Su obra se reparte por multitud de ciudades y museos del mundo. ¿Hay alguna que le guste en especial por cómo ha pasado a integrarse en el paisaje urbano?

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“El hueco de un brazo tiene volumen, una masa en negativo importa lo mismo que la positiva en escultura” Para mí son igual de importantes las que están en Estados Unidos que las que hay en Ceuta, pero por ejemplo hay una escultura que acaban de colocar en la Universidad de Málaga, de 15 metros de altura que fue muy complicado montar y me gusta mucho como encaja, está en un entorno muy limpio y diáfano. ¿Es esta la obra más difícil que ha creado?

Lo difícil para mí es hacer el boceto creativo. Lo demás, está también en manos del equipo con el que trabajo, un grupo de hasta diez personas que colaboran conmigo en la elaboración de piezas grandes como ésta. Al igual que un arquitecto no lo hace todo en un edificio, lo mismo pasa con algunas de mis piezas, aquí la dificultad pasa por conseguir que ellos no cambien el concepto que yo quiero crear, un equilibrio entre la línea y la curva, el espacio cerrado y abierto... para mí los espacios abiertos tienen mucha importancia, porque en sí mismos tienen volumen. El hueco que

A la escultora le gusta que su obra se integre en la ciudad e invite a los ciudadanos a interactuar con ella. / Reduan Dris

queda en un brazo [coloca sus brazos en jarras] tiene un volumen, una masa en negativo que importa lo mismo que la masa positiva. Hay una serie de rectas volúmenes, planos... entre los que hay que encontrar equilibrio. Para que una curva tenga sentido es necesaria una recta. Si consigo el balance en una sola pieza, fantástico, pero a veces necesito de un grupo para encontrarlo. ¿Se fija en ese tipo de cosas cuando va por la calle?

Me fijaba mucho antes, ya no tanto.

Primero busco el movimiento, después dibujo esa impresión y después lo interiorizo e intento sacarlo fuera a través de la escultura. Esta es la parte más complicada, en la involución te molesta todo el exterior, y de hecho pueden pasar meses e incluso años en los que siento que no sirvo para nada, porque tengo esa idea dentro y no termina de salir. ¿Cómo es este momento vital para usted?

Estoy tranquila, quiero seguir trabajando en esto porque es lo que me llena y hasta que el tiempo me lo permita continuaré haciéndolo.

La muestra ‘Esencial, 2009” de Elena Laverón está, además de repartido por las calles más céntricas de la ciudad, en el Museo de las Murallas Reales hasta el 2 de septiembre, día de Ceuta.

[ entrevista]

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femuce [ reportaje ]

Sony Vashdev, economista y coordinadora de AMEGPC, Minu Sunderdas, presidenta de la asociación y Dalila Marcos, vicepresidenta del colectivo. / Foto: Alicia Samiñán.

Armadas de constancia

> LAS MUJERES EMPRESARIAS DE CEUTA REPRESENTAN MÁS DE UN 33% DE LOS TRABAJADORES AUTÓNOMOS DE LA CIUDAD, AÚN ASÍ SU PARTICIPACIÓN EN LOS ÓRGANOS DE DECISIÓN EN MATERIA ECONÓMICA Y EMPRESARIAL LOCAL ES MUY REDUCIDA. LA FERIA DE LA MUJER EMPRESARIAL, ENTRE EL 9 Y EL 12 DE ESTE MES, PRETENDE REALZAR EL PROTAGONISMO FEMENINO Y PROMOVER LA INICIATIVA PRIVADA EN SUS MANOS. 10CeutaSXXIn26

LA FERIA DE LA MUJER EMPRESARIAL (FEMUCE) llega este mes a la ciudad rodeada de un ambiente enrarecido por la crisis internacional, pero las organizadoras de este evento hacen gala de las cualidades que las mantienen al frente de empresas y negocios locales: constancia, optimismo y organización, virtudes clásicas que les han servido históricamente en su ancestral tarea de sacar adelante un hogar. Y es que no son buenos tiempos para la actividad empresarial, pero mucho menos para la mujer en el entorno laboral de Ceuta, donde el colectivo ostenta la tasa de desempleo más alta de toda Europa, un 28,7% que contrasta con el promedio del 9,2% actual en la zona euro, casi el doble de la media española, situada en un 17,9% en marzo de 2009.

Nada de esto amedrenta a las ciudadanas que forman parte de la Asociación de Mujeres Empresarias, Profesionales y Gerentes de Ceuta (AMEGPC), un grupo de unas cincuenta asociadas nacido en 2003 que, con el apoyo del Centro Asesor de la Mujer, quieren convertir la debilidad en fuerza y aprovechar el mes de junio para conseguir visibilidad, reactivar el sector empresarial femenino y establecer contactos entre proveedoras y clientes, favoreciendo el intercambio de ideas y la creación de más empresas regentadas por mujeres en la ciudad.

Sony Vashdev, coordinadora y asesora de la asociación y economista autónoma desde hace 19 años, reconoce que llevar una empresa en general no es una tarea fácil, pero las cosas se com-

[ entrevista]

plican todavía más en el caso de las mujeres, las eternas madres, esposas y cuidadoras del hogar que compartimentan ordenadamente su vida en parcelas, para llegar a todo a tiempo. La ceutí reconoce sin embargo que su caso no es ni mucho menos extremo, ya que no tiene hijos a su cargo: “Uno de los problemas fundamentales que nos encontramos incluso en el seno de la asociación llega a la hora de reunir a todas las socias, es la compatibilidad de horarios, ya que cada vez que convocamos un encuentro surgen problemas como los de tener que recoger a los niños del colegio, preparar la cena... incluso atender a un cliente pasadas las diez de la noche”, comenta.

Su compañera y presidenta de la AMEGPC, Minu Sunderdas, de 48 años, echa un vistazo a su vida personal y se pregunta a sí misma cómo ha sido capaz de sacar adelante a tres niños mientras regentaba su propio negocio en la ciudad.

“Supongo que aprendí mucho de mi padre, y también al trabajar en una gran empresa desde muy joven me acostumbré a compatibilizar”, explica. Aunque ahora regen-

El perfil de la empresaria ceutí es una mujer entre 35 y 50 años, con un negocio pequeño en el sector servicios y, como mucho, un asalariado ta una librería, ha pasado por el negocio de la joyería, el trabajo en un bazar... experiencias que le han valido para saber sacar tiempo de dónde no lo hay y acostumbrarse a compatibilizar la vida profesional con la personal desde el momento cero.

Sunderdas es la única representante femenina del colectivo de mujeres empresarias de Ceuta en el pleno de la Cámara

de Comercio de la ciudad (compuesto por 25 miembros), lo que se traduce en una participación del 0,4 % dentro de este organismo; un porcentaje bastante escaso si se tenemos en cuenta que, de un total de 2.934 trabajadores autónomos dados de alta en la seguridad social en abril de 2009, las mujeres son 980, un 33,4% del total.

“Nos falta participación real en un buen número de órganos de decisión locales - dice Sunderdas-, a nivel empresarial el único foro donde estamos representadas es la Cámara con mi presencia, y no creo que sea por ausencia de iniciativa para participar por nuestra parte”, añade. Para la empresaria, nacida en Melilla, éste es uno de los puntos fundamentales que hay que cambiar para conseguir la realidad efectiva entre géneros en el ámbito empresarial. “No queremos que se nos tache de feministas”, apunta la economista Vashdev, “solo reivindicamos una igualdad real de oportunidades”. Aunque insiste en que su colectivo no critica la política tendente a ayudar a las mujeres posibles víctimas de exclusión social, afirma

Las empresarias y asociadas del Centro Asesor de la Mujer rodean al presidente de la ciudad en la pasada edición de FEMUCE, en junio de 2008. / Foto: Reduan Dris.

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[ reportaje ] Minu Sunderdas, la única representante femenina en el pleno de la Cámara de Comercio de Ceuta / Alicia Samiñán.

La presente edición de FEMUCE quiere impulsar el espíritu de las jóvenes emprendedoras.

que es cierto que faltan ayudas para las mujeres que realmente constituyen el grueso de las empresarias en la ciudad, y también a nivel general, el perfil que responde a una autónoma entre 35 y 50 años, “normalmente con un negocio familiar, quizá con un asalariado”.

“En un reciente encuentro de emprendedores con una especialista de Granada pudimos comprobar que el perfil de la mujer empresaria que nosotras observamos en la realidad se corresponde perfectamente con lo que determinan los estudios, por tanto habría que dar más ayudas formativas a este colectivo”, dice Vashdev, “necesitan más apoyo institucional para ponerse al mismo nivel que los hombres en su misma situación”.

A diferencia de la península, las empresarias ceutíes lamentan que el acceso a Internet de un buen número de mujeres en la ciudad es generalmente bajo, falta “mucha formación” y la iniciativa de abrir un negocio no sólo por la subsistencia familiar, sino como medio de lucro que, partiendo de un germen modesto, podría ampliarse y crecer hasta una sociedad con delegaciones o franquicias.

Minu Sunderdas resume las necesidades de la mujer empresaria ceutí para avanzar en la carrera de fondo de la economía actual: “Formación, convivencia con otras empresarias y participación en los órganos de toma de decisiones”, según la presidenta de AMEGPC, estos son los básicos para generar un cambio.

“Poco a poco vamos viendo una lenta transformación en las mujeres que llevan un tiempo asociadas a AMEGPC, dice Vashdev, cuantas más veces nos reunimos se observa el beneficio de compartir 12CeutaSXXIn26

No todo son obligaciones

Minu Sunderdas: “Nos falta participación real en un buen número de órganos de decisión locales” temas que nos afectan y experimentamos en el día a día, por eso los desayunos profesionales funcionan muy bien.

Organizamos uno o dos al año sobre temas concretos como la línea ICO (ayudas del Instituto de Crédito Oficial a pequeñas y medianas empresas) o temas fiscales y todas muestran un gran interés en ello”.

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Novedades Femuce 2009

LA IV EDICIÓN DE LA FERIA EMPRESARIAL DE LA MUJER CEUTÍ viene marcada por novedades como la integración de una caseta dedicada a las emprendedoras, la participación de la Asociación de Mujeres Empresarias de Granada y la entrega de varios premios, uno a la mujer empresaria y otro a la emprendedora 2009.

“En el caso de un profesional de la Tesorería General del Estado que nos visitó y estuvo hablando de temas de maternidad, surgieron muchas preguntas. Muchas veces las mujeres empresarias vemos sólo las obligaciones en el trabajo y no nos paramos a ver cuáles son nuestros derechos”, afirma Minu, “las empresarias se vuelven herméticas en su trabajo y se agobian cuando hay que incluir en la agenda cambios inesperados, pero es necesario que también conozcamos este lado del negocio”, apunta.

“Hace 19 años no me dejaron acceder a un puesto de economista por ser mujer, querían un chico que hubiera hecho el servicio militar, recuerda Vashdev, “ahora las cosas han cambiado. En aquel momento no me hubiera planteado poner una denuncia por discriminación y hoy puedo hacerlo, pero todavía queda mucho por hacer”, recuerda.

La crisis no pone freno a ninguna de las empresarias, “obviamente hay mucha más incertidumbre en el trabajo, los bancos no dan créditos y mucha gente no sabe si se les renovarán las pólizas, pero las mujeres somos constantes. Creo que nos tomamos la crisis como un reto más y lo afrontamos así”, dice Sunderdas.

Un buen número de las empresarias ceutíes está en el sector de los servicios y según explican las asociadas a AMEGPC algunas han tenido que hacer despidos, pero ellas siguen adelante: “trabajan en el sector de la peluquería, la estética, los pequeños comercios y se lo toman como una batalla que hay que resistir, tienen mucho aguante”, sentencia Sunderdas, a quien no le falta brillo en los ojos cuando habla de su profesión. “Ser autónomo es duro, pero yo no cambiaría por nada del mundo la independencia que te da ser tu propia jefa”, añade Vashdev, mientras sus compañeras asienten, cómplices, esbozando una sonrisa.

[ entrevista]

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literatura [ entrevista | diego canca ]

Diego Canca Realismo en el pincel y la palabra 14CeutaSXXIn26

DECÍA VOLTAIRE QUE ‘LA ESCRITURA ES LA PINTURA DE LA VOZ’, y en Diego Canca encontramos un digno paradigma del símil. El artista ceutí, conocido hasta ahora por su pintura, ha dado el salto a la literatura y, como él mismo reconoce, con ‘Te espero en el mar’ se ha lanzado de cabeza a la piscina de las letras, pasando de ser escritor novel a creador de una compleja trilogía en un mismo movimiento. El conjunto nace en la Segunda República con ‘Dolores,

‘Te espero en el mar’ es la primera novela del artista ceutí Diego Canca, conocido anteriormente

la mala’ y continúa en el tiempo hasta el día de hoy mezclando las

por su trabajo en pintura.

vivencias de un pintor solitario y consagrado que descubre el verdadero amor a los 56 años, cuando se enamora de otro hombre heterosexual. Con la quinta edición de su primer libro a punto de salir a la venta, y dos novelas más que verán la luz en los próximos dos años (‘Dolores la mala’ y ‘Todas las persianas no son blancas’), Canca se sitúa en un camino con dos vertientes, la pictórica y la escrita, que beben siempre de los sentimientos reales para subsistir.

Hace un año expuso en el Museo de las Murallas Reales y no mencionó nada acerca de su faceta literaria. ¿Era un asunto secreto hasta que lo hubo terminado?

Ha sido algo así. Un proyecto que inicié en el 2000, lo terminé en 2005 y después me puse a corregirlo. La verdad es que hasta que no tuve todo atado con la editorial no quise hablar a nadie de ello Su novela es el número uno dentro una nueva colección de autores andaluces noveles ¿cómo se fragua este proyecto?

‘Te espero en el mar’ es también la introducción en el mundo de la literatura para esta editorial, que ha apostado muy fuerte por mi novela. Al editor lo conocí a través de la pintura, así que es una primera vez en esto para los dos.

‘Te espero en el mar’ es su primera novela, pero en realidad sólo un anticipo de la trilogía que ha creado. ¿Cómo afronta un escritor novel un proyecto de tal envergadura? ¿Empezó a escribir y le dio para tres libros?

Pensé que quería contar una historia e hice un esquema mental en mi cabeza, pero tenía tantas cosas que contar que al final lo repartí en tres libros, todos ellos entrelazados

“No voy a abandonar la pintura, pero mi primera novela me ha dado alas para seguir escribiendo” pero independientes entre sí. Lo cierto es que soy muy ambicioso en mis proyectos. De momento estoy muy contento con la acogida que está teniendo el primer libro y espero que esto les pueda abrir el camino a los otros dos. ¿Cuándo empezó a escribir?

Creo recordar que a los dieciséis años ya escribía mis primeros poemas, y por aquel entonces gané un premio en un certamen que me animó a seguir en ello. Desde entonces cada vez que ocurría algo importante o inte-

resante en mi círculo de personas, sentía la necesidad de escribirlo. Después me he dado cuenta de que de todo eso, lo que he sentido, lo que he escuchado y lo que he vivido, ha surgido la novela. Quería contar una historia especial y valiente, sin escurrir el bulto. ¿Cuál es la relación que guardan entre sí las tres novelas de la trilogía?

Cronológicamente ‘Te espero en el mar’ debería ser la segunda, pero no quise mezclar la historia personal de los personajes principales unas con otras porque ya de por sí son muy intensas. Todavía hoy hablar de amor entre dos hombres cuesta, parece que somos muy progresistas pero a la hora de la verdad no es así. Como es una historia en la que se sufre mucho, supe que esta tenía que ser la primera, y después saldrá a la luz el pasado de la madre de uno de los personajes, el pintor y protagonista, Daniel Acosta. El personaje de su madre es de una dureza extrema, de ahí el nombre ‘Dolores la mala’, una novela donde de alguna manera trato de justificar porqué esa persona es así. Con ella me remonto a la declaración de la Segunda República, hasta 1946, que es donde empezaría el segundo libro. La estructura de ‘Te espero en el mar’ intercala capítulos del presente y el pasado, hasta que en un momento ambos se juntan para llegar al desenlace.

Dice que para su novela ha hecho un importante trabajo de investigación, pero la época e incluso el área en el que se desarrolla la acción es un lugar que usted conoce por cercanía, ¿cuál es el trasfondo para el que se ha documentado?

La acción empieza en Ceuta y transcurre en todos los lugares donde he vivido, Barcelona, Madrid, Málaga... en una fase intermedia el protagonista hace la mili en el Sáhara, un lugar al que yo nunca había ido CeutaSXXIn2615

Canca dejó Ceuta cuando era aún muy joven, pero siempre ha mantenido vivo el contacto con su ciudad natal. / Fotos: Reduan Dris.

pero al que me trasladé para captar el ambiente. Quería un fondo realista y no podía crearlo de otra forma que hablando de sitios que conozco.

Ahora que ha probado estas dos formas de expresión, la pintura y la escritura, ¿Cómo se ha sentido? ¿Qué diferencias encuentra en cada una de ellas a la hora de crear?

No veo una gran diferencia, la verdad es que cuando pintas lo tienes que hacer sabiendo lo que quieres, y en la literatura pasa lo mismo. Lo que sí es cierto es que cuando tuve el libro por primera vez en mis manos, no sé si porque ya he olvidado la primera vez que expuse mis cuadros, pero fue algo muy especial. Me llamó el editor para decirme que ya tenía el ejemplar listo y la noche anterior no pude pegar ojo. Al llegar, me dijo que había habido un problema y no tenía el libro, pero al ver la mala cara que se me debió poner me dijo, “tranquilo, está encima de la mesa”.

Como casi no me atrevía a tocarlo, fue él quien me lo puso directamente en las manos.

Fue un momento muy emocionante. ¿Qué sintió al terminar la trilogía? ¿Contó todo lo que necesitaba o se ha enganchado irremediablemente a la escritura?

Bueno, siento que esto me ha dado alas para continuar escribiendo. Te anticipo que ya estoy preparando una cuarta novela, que se llamará ‘La estirpe del vagabundo’, una historia muy intensa en la que hablaré de la relación entre un padre y una hija, y que me va a obligar incluso a conocer el mundo del vagabundo. ¿Piensa vivir como uno de ellos por una temporada?

No es una idea descabellada, vamos a ver 16CeutaSXXIn26

cómo lo hago sin que me digan que estoy loco. De momento lo único que tengo claro es que cuando empiece a escribir esta historia quiero contarla con cierto conocimiento de causa. Igual que en esta primera trilogía, donde todo lo que cuento ha habido que vivirlo de alguna forma, la próxima obra será igual.

Se puede decir entonces que tanto su trabajo en la pintura como en la literatura son dos vertientes de una misma expresión realista.

Sí, ha habido críticos que han dicho que escribo igual que pinto, y creo que es acertado. Mis descripciones intentan reflejar una escena de manera que cuando lo lees pueda ser como si lo estuvieras viendo.

El artista ceutí ya tiene en mente un nuevo proyecto literario, un libro que llevará por título ‘La estirpe del vagabundo’ y para el que se plantea vivir como un indigente por una temporada

Es inevitable no comparar el personaje ficticio de Daniel Acosta, pintor protagonista de su novela con usted mismo, ¿hasta dónde llega cada uno de los dos? ¿qué es lo que hay de Diego Canca en Daniel Acosta y viceversa?

Daniel Acosta soy yo entero, pero también lo son Juan Pastor y Sebastiana, e Iris. Yo también soy ellas. Cuando ocurren las cosas que ocurren las siento yo, las pongo en manos de los protagonistas, por eso cuando escribía algunas de las situaciones críticas de la novela me afectaba tanto que no dormía por la noche. Lo vivía con mucha intensidad. ¿Cómo ha sobrellevado su pintura el hecho de compartirle con la literatura?¿Se ha podido sentir celosa viendo su nueva aventura creadora?

Está acostumbrada a compartir. Pero sí creo que la pintura puede sentir celos si no le dedicas el tiempo suficiente, como diciendo “y a partir de ahora, ¿qué pasa conmigo?”.

Ahora mismo estoy dedicando bastante tiempo a la promoción del libro, con la primera novela vamos ya por la tercera edición, y acabamos de firmar un acuerdo para distribución nacional que editará dos ediciones más. Pero no voy a abandonar la pintura, de hecho ahora mismo estoy trabajando en la creación de un museo que va a llevar mi nombre en Churriana de la Vega (Granada) y quiero que sea un lugar único. Desde las paredes hasta el suelo irán decorados con mosaicos de gran formato, y la idea es montar un gran local desde el que exhibir arte de ahí en adelante.

Se mantiene ocupado.

Siempre tengo proyectos en mente, no soy de los que pueden estar sin hacer nada.

arte subma [ tomás fernández cantos ] por CRISTINA ROJO

>Tomás Fernández Cantos comenzó a pintar muy joven, pero desde que aprendió a bucear se enamoró del fondo del mar y, ni corto ni perezoso, se llevó el lienzo y los colores allí abajo. En las profundidades marinas de Ceuta y La virgen del Carmen

otros rincones bajo el

sumergida en los fondos de Ceuta según Tomás

agua ha creado su obra

Fernández Cantos.

Foto: Reduan Dris

El lienzo sumergido

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predilecta, el reflejo realista de lo que su ‘yo’ surrealista le pide cuando tiene los pies sobre la tierra.

arino

[ entrevista]

Tomás Fernández pintando la imagen de la Virgen del Carmen (a la izquierda

El pintor se describe como un surrealista que encuentra

la obra terminada) bajo el mar.

“su espacio” bajo las profundidades del mar.

¿CUÁL ES EL LUGAR IDÓNEO PARA PINTAR UN CUADRO? De todas las localizaciones posibles, el fondo del mar sería con toda probabilidad uno de los últimos lugares en aparecer en la lista si comenzásemos una encuesta entre pintores. Pero con Tomás Fernández Cantos (Jaén, 1958) ocurre exactamente lo contrario, ya que desde que conoció la profundidad del mar, a los dieciséis años, descubrió su elemento y se dio cuenta de que en ningún sitio podría sentirse más a gusto para crear que allí abajo, “rodeado de silencio”.

Fernández Cantos empezó a pintar en su juventud, después de haber hecho sus pinitos en las letras, y es que como él mismo reconoce, el arte se convirtió desde el principio en su principal vía de comunicación con el exterior: “Es algo que nace con la persona, no se enseña ni se aprende. Como todos los que somos escritores o músicos, elegimos estos canales para expresar lo que no nos atrevemos a mostrar ante los demás. Yo, de joven era lo bastante retraído como para refugiarme en el papel, pero el caso es que cuando conocí la pintura me quedé con ella, y aunque esculpo y modelo me considero pintor”. Han pasado muchos años desde entonces, pero la trayectoria creativa del jienense ha estado siempre ligada al mar, en especial a los fondos marinos de Ceuta, ciudad para la que no escatima elogios.

“Al principio con Ceuta me sucedía como a mucha otra gente, me agobiaba el límite de espacio, pero poco a poco aprendí a valorar su mar y su gente. Si pudiera, hoy no dudaría en quedarme a vivir allí, la quiero con locura”, afirma.

Según el pintor, Ceuta cuenta con los mejores profesionales en el campo del buceo, y en las aguas que la rodean se encuentran algunos de los paisajes marinos más bellos de Europa. Así, de esa pasión por el mar y el arte, surgió la idea de pintar bajo el agua, a raíz de una apuesta entre amigos hace algo más de veinte años. “No sé cómo se propuso la apuesta, pero yo sabía la densidad del óleo y el agua, así que estaba seguro de que se podía hacer. Al día siguiente nos sumergimos en la playa de la sirena, en la zona del Desnarigado. Éramos unas veinte personas porque todo el mundo quería ver cómo se hacía, y allí pinté el lienzo más grande que he hecho hasta ahora bajo el agua, lo sujetaron entre varias personas y todavía hoy lo tiene un familiar mío”, recuerda el artista.

Para el pintor, las limitaciones que supone pintar bajo el agua son superadas con creces por la sensación de retratar el paisaje submarino, de hecho, el cambio de ánimo es tan brutal para su inspiración que, mientras su pintura terrestre se deja llevar por el surrealismo, en la acuática es todo lo contrario. “La belleza es tal ahí abajo, que no puedes sino intentar retratar lo que ves, no hay lugar a otra cosa”, explica. Tres tubos con los colores básicos, rojo, amarillo y azul, es todo lo que el artista necesita. A falta de paleta, mezcla los colores directamente sobre el lienzo, “a golpes”, ya que no se pueden hacer trazos. “Los movimientos son muy rápidos”, dice Fernández Cantos, “también porque hay que contar con el aire del que dispones para hacer el cuadro. A mí me gusta

“Al pintar un cuadro y subirlo a la superficie me doy cuenta de la riqueza de color que hay ahí abajo” terminar la pintura en una sola inmersión, y si estás a poca profundidad, unos 10 ó 15 metros, tienes aire para aproximadamente una hora y media, eso es todo”.

Pese a la claridad del Mediterráneo, la luz bajo el agua nunca permite al artista ver la calidad real de su óleo, hay que esperar a verlo en la superficie porque cuanto más profundo se pierde la noción del color. “Al pintar un cuadro y subirlo después, me vuelvo a dar cuenta de la riqueza de colores que hay ahí abajo, al subir descubres de nuevo la sinfonía bárbara de color que tienes bajo tus pies, un auténtico paraíso que incluso en la playa del Chorrillo está al alcance de nuestros ojos”, añade.

Las obras de Fernández Cantos, que tardarán meses en secarse por completo después de salir del mar, no se pueden encontrar en los museos; el artista las ha regalado a sus amigos, familiares y a las personas que “realmente las valoran”.

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[ tomás fernández cantos ]

Detalle de uno de los primeros cuadros que el artista pintó bajo el mar / Reduan Dris.

Mientras que su pintura terrestre es surrealista, bajo el mar Tomás Fernández es realismo puro, sólo quiere retratar la belleza submarina tal cual Aunque este verano volverá a pintar, por lo que el autor invita a cualquier buceador que así lo desee a acompañarle en su aventura. Mientras tanto, dos de sus pinturas, esta vez terrestres, formarán parte de una exposición colectiva organizada por la Unión Europea con motivo del día mundial de los océanos, una de ellas, titulada ‘Calamocarro’.

Al teléfono desde Jaén, resuena en su voz el eco de la morriña por esta tierra que no es suya pero que lleva en el corazón como si así lo fuera. Tiene palabras para el recientemente fallecido Ernesto Valero, “uno de los ceutíes que más ha querido el mar y que ha estado siempre ahí, cuidándolo”, y no deja de alabar la labor divulgativa y de protección de las instituciones que protegen los fondos marinos de Ceuta, el mayor y más desconocido tesoro de sus ciudadanos.

El artista pinta desde el tubo con trazos “rápidos”, ya que tiene como máxi-

El pintor retrata un paraje en la zona de Las Cuevas,

mo una hora y media para terminar el cuadro.

en la Bahía Sur de Ceuta.

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entrevista [ la enrevista política ] por MANUEL

DE LA

TORRE

Juan Vivas Lara

CON 56 AÑOS Y PADRE DE DOS HIJOS, DE LOS QUE ESTÁ ORGULLOSO, dice que apenas ve la televisión porque todo el tiempo de ocio se lo viene dedicando a la lectura. Está entregado a la novela histórica y a los ensayos. Se acuerda en momentos donde los éxitos políticos le sonríen de todas las personas que le ayudaron a formarse. Está convencido de que si le ven cara de bueno es porque en ella se trasluce su interior. Desea fervientemente el ascenso de la Agrupación

“Me acuerdo de mi padre todos los días”

Foto: Jorge Arbona

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Deportiva Ceuta. Pero detesta la urgencia histórica.

¿Se afilió al Partido Popular porque tenía la certeza de conseguir logros en el menor tiempo posible?

No. Ya que me afilié al PP cuando las expectativas electorales eran muy desfavorables. Había irrumpido el GIL en la ciudad con una fuerza extraordinaria. Y recuerde usted que todo el mundo vaticinaba que aquellas elecciones las ganarían los ‘gilistas’. Y así ocurrió. Por lo tanto, mi decisión no fue calculada. ¿Tan devaluado estaba el PP en aquellos momentos?

En absoluto. El partido seguía teniendo mucho crédito para el electorado. Y contaba con muchísima base. Pero surgió el GIL de manera arrolladora.

Dígame algo bueno que pudiera haber tenido el triunfo del GIL en las urnas.

El clamor que se produjo en la ciudad con la llegada del GIL y el respaldo popular que obtuvo, calaron hondo en Madrid. Y allí se dieron cuenta de que semejante exaltación se había producido porque hasta ese momento no había habido respuestas eficaces a las necesidades de Ceuta. ¿Qué necesidades eran?

Necesidades que nuestra ciudad tenía en materia de inversión, de equipamiento y de coberturas de determinados servicios. Y en la sede central del partido, personas con capacidad de decisión comenzaron a preguntarse qué pasaba en Ceuta para que sus ciudadanos hubieran aceptado casi mayoritariamente una oferta política tan peculiar como la del GIL. ¿Es verdad que ustedes trataron de desestabilizar al GIL en cuanto éste comenzó a gobernar?

El Gil se desestabilizó por sus problemas internos. Esa es la verdadera historia. Y esos problemas consiguieron que el Ayuntamiento careciera de gobernabilidad.

Y todo acabó mediante un voto de censura.

Gracias a los disidentes de ese partido. Que estaban deseando recuperar la estabilidad política que se había perdido. Pues lo que ocurría era de una gravedad apabullante. ¿Quién le propuso como candidato para presidir el Gobierno cuando se hizo la moción de censura a Sampietro?

Todo se resolvió mediante las conversaciones que Pedro Gordillo, como presidente del partido, y yo, como secretario general, mantuvimos con los disidentes del GIL. Quienes estaban viviendo una situación que calificaban de insoportable. Y se barajaba la posibilidad de que uno de ellos liderara la moción de censura. Pero no fue así. ¿Motivos?

Porque nosotros todos los planteamientos los trasladábamos a la sede central. Y desde allí, de manera atinada, nos dijeron que secundaban el voto de censura si lo lideraba el PP. ¿Le nombraron a usted candidato a la presidencia en Madrid?

-Los dirigentes de Madrid no impusieron a ningún candidato. Les daba igual cualquiera. Aunque debía salir de la lista del partido. Y éramos ocho o nueve los aspirantes. Y así se lo comunicamos a los disidentes del GIL. Y entre todos decidieron elegirme a mí. ¿Cuál fue la razón?

Dijeron que mi perfil político era el

“Luis Vicente Moro nunca influyó en las grandes decisiones tomadas por el partido” menos acusado. Vamos, que era muy nuevo y que no me había dado tiempo a gastarme.

Y lo más importante: no me había distinguido por tener graves enfrentamientos con ellos. Algo que sí les había ocurrido a otros. ¿Influyó también su fama de buen gestor y sus muchos años como funcionario de experiencia reconocida?

-Sí, sin duda. Ambas cosas fueron decisivas en tales momentos. ¿Aceptó la designación sin tan siquiera parpadear?

La acepté convencido de que podía ser una situación de tránsito. Pensando en que, normalmente, quienes encabezan las listas electorales son los presidentes de los partidos. Hablé con Pedro Gordillo y le expuse que él no podía ser presidente en esos momentos por no formar parte del grupo del Ayuntamiento. Y le anticipé que si en esos dos años de gobierno las cosas salían bien, podría haber problemas en las siguien-

Foto: Reduan Dris

tes elecciones. ¿Cuál fue la respuesta de Gordillo?

No dudó en responderme que los intereses de Ceuta estaban por encima de los intereses individuales y del partido. ¿Con esa respuesta hicieron ustedes un pacto?

Lo que sí recuerdo, en momentos tan cruciales para acabar con el desgobierno existente, son las palabras de Pedro: “Tú estarás en la Asamblea hasta que los electores quieran y tus fuerzas aguanten. Y yo presidiré el partido hasta que la militancia lo crea conveniente”. ¿Tan grave era la situación?

Gravísima. Y es que Ceuta, desde las primeras elecciones democráticas, no había tenido un alcalde capaz de estar los cuatro años. Tan sólo lo había conseguido Fructuoso Miaja. Y se imponía lograr la estabilidad. ¿Temió en algún momento que le achacaran el haber atentado contra Jesús Fortes?

No. Jamás se me habría ocurrido semejante acción. Entre otras razones porque cuando entré en el partido y fui en las listas lo hice apadrinado por Ricardo Muñoz y Jesús Fortes. Y, posteriormente, ocupé el cargo de director general de Tributos con él. ¿Qué relaciones mantuvieron usted y Fortes siendo éste presidente de la Ciudad?

Magníficas. Y debo decirle que Jesús me reconoció siempre autoridad profesional. Y su trato fue exquisito en todo momento..

Sin embargo, presidente, fui testigo de CeutaSXXIn2623

entrevista [ la enrevista política | juan vivas lara ]

cómo Fortes vivió una época en la cual veía fantasmas por todos los sitios.

Cierto. Pero era humano que Jesús mirara con recelo a todos los que pudieran ser sus contrincantes. Pero yo no aposté por ser candidato. Quede claro. Mi candidatura la decidieron, aunque deba repetirme, los disidentes del GIL; el grupo popular y los dirigentes de Génova. En contra de Jesús estaban la moción de censura y un proceso electoral muy duro. Y no hubo más. ¿Es verdad que la persona que imponía su autoridad en el partido, en aquel tiempo, era Luis Vicente Moro?

Luis Vicente era el delegado del Gobierno. Y cuando se gobierna en Madrid el papel del delegado es sumamente importante. Y entre que Ceuta vivía una situación política convulsa y la llegada del GIL, la voz de Moro era oída por el Gobierno de la nación. Pero debo decir que Moro nunca influyó en las grandes decisiones tomadas por el partido. ¿Fue fructífero su paso por la Delegación del Gobierno?

Sí. Era una Administración que sólo conocía desde fuera. Y cuando estuve dentro me di cuenta de la complejidad que encerraba su funcionamiento.

Los había en su partido que decían que usted no debía ser presidente porque se ahogaba en un vaso de agua.

Depende de la dureza de la prueba. Yo creo que todo el mundo se puede ahogar en un vaso de agua. Todo depende de que el vaso sea normal o gigantesco. Hasta ahora, y toco madera, yo no he tenido la mala suerte de hallarme con un vaso de dimensiones ciclópeas. ¿Cuándo le perdió el miedo a ponerse ante un atril para tratar de conquistar con su verbo fácil?

Yo tenía ya cierta experiencia de hablar en público antes de ser alcalde. Pues mi profesión me daba la oportunidad de dar charlas. Porque de ningún modo me atrevería a calificar aquellas charlitas de conferencias. Pero creo que era muy claro en mis explicaciones. Y en cierto aspecto monocorde. Que es lo que usted me reprochó un día (Risas). Aquellas actuaciones me han servido de mucho. Aunque aún me sigo poniendo nervioso a la hora de salir a la palestra para transmitir ilusiones y ganas, amén de justificar las decisiones que tomo. ¿Cuándo supo que se había ganado la confianza de los que habitaban en la calle Génova?

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Foto: Jorge Arbona

El partido nos prestó su apoyo desde el primer momento. Así lo percibí durante las dos horas de conversación que mantuve con Javier Arenas, que era secretario general.

Conversación previa a la moción de censura.

También nos atendió Aznar. Y todo el partido entendió que Ceuta necesitaba ayuda. Y no la escatimaron. ¿A qué se debe esa atracción que ejerce sobre la gente?

No lo sé. Lo que sí me satisface enormemente es comprobar el aprecio que mis paisanos me demuestran. Y lo considerados y respetuosos que son conmigo. De modo que le puedo asegurar que jamás sabré cómo agradecerles el reconocimiento que me dispensan. ¿Le cuesta mucho sacrificio mantener su acostumbrada mesura cuando le insultan?

Mi forma de ser no es propensa a pelear.

Y mis condiciones físicas no son las más idóneas para fajarme con nadie. Los de mi peso y estatura actuamos con rapidez y soltura. Y hasta esquivamos bien. Porque no estamos en condiciones de aceptar el cuerpo a cuerpo. Que además ya no se lleva.

Dicen que usted es un auténtico encubridor de sus debilidades. Un maestro del disimulo. ¿Está de acuerdo?

Creo que todos tratamos de ocultar nuestras debilidades. Nadie va por ahí enseñando su talón de Aquiles. Así que llevan parte de razón quienes opinan así de mí.

Se lo he preguntado porque disimula muy bien su envanecimiento por haber conse-

guido dos mayorías absolutas.

Nunca me ha podido la vanidad. Pero es innegable que la primera mayoría me llenó de satisfacción. Y más todavía la segunda.

Porque habiendo transcurrido ya seis años de la primera, conseguimos revalidar lo anterior y hasta crecer más.

Pero esas dos mayorías obligan a mucho... ¿o no, presidente?

Por supuesto. Obteniendo ese respaldo se asume una gran carga de responsabilidad. ¿Qué es lo más doloroso que le ha tocado vivir como presidente?

Haber tenido que representar a la institución en situaciones dramáticas por fallecimientos. He vivido tres: el fallecimiento de Elena Sánchez; la muerte del empleado de Obimace, por accidente laboral; y recientemente, la dolorosa pérdida de Marcos Navas, bombero fallecido en accidente de buceo. El hombre es libre. Y la muerte le priva de esa libertad. Esos momentos fueron extremadamente dolorosos. ¿Qué día recuerda como el más radiante?

La visita de los Reyes. ¿Ha perdido amigos en la misma medida que los ha ganado, siendo presidente de la Ciudad?

Los amigos de verdad no se pierden nunca. Pero las circunstancias hacen que se tenga más o menos trato con ellos ¿Me puede decir qué les da a las mujeres para que éstas hablen tan bien de usted?

Pero no en todos los aspectos... (Risas).

[ entrevista]

Las mujeres son superiores en muchos aspectos. Y yo las admiro. Y suelo hablar tan bien de ellas como igualmente las trato. ¿Qué hacen los más cercanos cuando se sale usted de tono?

Yo no soy persona de gritos.

Me consta que en su casa lo miman con el fin de que sólo tenga los cinco sentidos puestos en el cargo.

Mi mujer y mis hijos hacen todo lo posible porque me sienta muy bien. Y mi madre y mi familia en general. Porque viven mi posición de una manera sencilla y procuran por todos los medios evitarme problemas. Y, desde luego, mi familia está convencida de que la parte pública no se debe mezclar con la privada. Mi mujer es muy condescendiente. Y mis hijos jamás se han hecho notar como hijos del alcalde. Lo cual es muy gratificante para mí. ¿Le ayuda su moderación a evitar desencuentros que podrían redundar en contra de la ciudad?

Ceuta es singular. Es isla y frontera, y vivimos todos juntos. Y además está todo a mano. Y es necesario hacer una apuesta por la convivencia sincera. Aquí el consenso es más necesario que en cualquier otro punto de España. Se impone el buen talante, el diálogo permanente... en fin: la moderación.

José Fernández Chacón no cesa de hacerle el artículo. ¿Cómo se ha ganado su voluntad?

Actuando de manera auténtica y sincera con él. Y me costa que él hace lo mismo conmigo. Y tan buenas relaciones contribuyen, indudablemente, a que se realicen las

“Jesús Fortes, siendo presidente de la Ciudad, me reconoció siempre autoridad profesional y su trato fue siempre exquisito” inversiones públicas y a que se mejoren los servicios que respectivamente tenemos encomendados. Lo cual es absolutamente irrenunciable, imprescindible y estratégico.

Y es así porque ambos estamos, al margen de nuestras afinidades políticas, para servir a los ciudadanos. ¿Ha venido Fernández Chacón con una intención clara de cumplir un compromiso en beneficio de los ceutíes?

Sí, rotundamente sí. ¿Ha sentido ya de cerca el revoloteo de las envidias?

No. De ningún modo. Por un motivo: a mi alrededor no hay personas envidiosas. Y porque tampoco yo trato de perpetuarme en el cargo. ¿Está dispuesto a continuar más tiempo como presidente?

Para ello se tienen que dar una serie de circunstancias que son prioritarias para mí.

Tanto de índole personal como íntima. Lo que yo no haré es tratar de mantenerme en el cargo a costa de estar disculpando ni ineficacias ni ineptitudes. Pero ahora no es momento de enumerar las razones que

podrían alentarme a seguir o a dejarlo. ¿Estar muchos años en la presidencia ayuda a caer en la tentación de comportarse de manera dictatorial.

No. Al menos en mi caso. Ya que los comportamientos dictatoriales y prepotentes lo que hacen son desposeerte del favor de la gente. También causa pérdida de crédito y de consideración. Luego está que vivimos en un Estado de Derecho. Y el alcalde, afortunadamente, no es ningún virrey. ¿Ha pensado alguna vez lo mucho que hubiera disfrutado su padre viéndole convertido en un hombre público de tanta resonancia?

De mi padre me acuerdo todos los días.

A cada paso. Y le haré una confesión: Cuando decidí participar en la política activa, aunque yo había estado siempre muy relacionado con los políticos, le pedí su opinión. Sabiendo que no era muy amante de que diera ese paso. Y me equivoqué: porque me dijo que sí. Que habiendo trabajado tanto con los políticos, manteniéndome siempre en un segundo plano, ya era hora de que diera la cara. Y así lo hice.

Ah, se me olvidaba preguntarle por Francisco Javier Sánchez Paris.

Ya me extrañaba a mí que no lo hiciera.

Mire usted, Sánchez Paris es mi asesor porque así lo quise yo. Y tuve la aquiescencia de Pedro Gordillo. Paco es una persona con una gran formación y un ceutí que ha vuelto a su tierra para residir en ella el resto de sus días. Y no entiendo las razones que han existido para que se le haya maltratado durante cierto tiempo.

cine docum [ reportaje ]

por CRISTINA ROJO

Mohamed Faragi, un campesino rifeño de más de cien años, sufrió los ataques químicos en su adolescencia. / Foto de Guillermo Barberá

El veneno como antídoto EL DOCUMENTAL ‘ARRHASH’ (VENENO) DA VOZ POR PRIMERA VEZ A LOS TESTIGOS DE LA GUERRA QUÍMICA DEL RIF, UN EPISODIO OLVIDADO POR LA HISTORIA PERO NO POR SUS PROTAGONISTAS. Algunos capítulos de la historia reciente están escritos con letra invisible. Una letra tatuada en las memorias de quienes la vivieron, pero que según pasan los años va debilitándose hasta convertirse en un fino hilo de voz, prácticamente inexistente. Esa voz, testigo directo de los hechos, es la que Javier Rada y Tarik El Idrissi han rescatado en ‘Arrhash’, un documental sobre la guerra química del Rif con el que han conseguido recoger, entre otros, el testimonio directo de tres ancianos protagonistas de aquel dramático episodio.

El documental se estrenó en 2008 en el Festival de cine de Lavapiés.

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mental DURANTE LA GUERRA DEL RIF (1921-1927) ESPAÑA SE CONVIRTIÓ EN UNO DE LOS PRIMEROS PAÍSES EN UTILIZAR ARMAS QUÍMICAS CONTRA POBLACIÓN CIVIL. A lo largo de estos años, nuestro país lanzó bombas de gas mostaza (también llamada iperita) sobre la zona norte de Marruecos, lo que produjo la muerte indiscriminada de multitud de personas y dolorosas secuelas en muchas otras.

Según explican los supervivientes, a la gente se le caía la piel a tiras, se asfixiaban y les salían ampollas, se quedaban ciegos. Pero, aunque hoy no se pone en duda que aquello ocurrió (numerosos historiadores como Maria Rosa de Madariaga, Sebastián Balfour o los periodistas alemanes Rudibert Nunz y RolfDieter Müller han aportado documentación sobre ello), ninguno de los países implicados ha reconocido lo que pasó. Ochenta años después, los periodistas Javier Rada (Huesca, 1978) y El Idrissi (Alhucemas, Marruecos 1978), decidieron que había llegado el momento de buscar las últimas pruebas vivas de lo que allí sucedió.

“Siempre nos había interesado el tema, pero nos dimos cuenta de que nunca antes alguien había intentado recuperar las voces de los auténticos testigos, así que nos pusimos a trabajar a contrarreloj”, dice Rada en conversación telefónica. Él y su compañero de rodaje se habían conocido en Madrid, el lugar donde se puso en marcha el proyecto en el que El Idrissi llevaba pensando largos años. Él mismo proviene de la zona del Rif y las historias del desastre habían flotado en sus oídos como un eco permanente desde su infancia.

“El proyecto nos llevó prácticamente dos años de trabajo, pero aunque era nuestro objetivo, nunca tuvimos claro hasta que los encontramos que realmente conseguiríamos algún testimonio directo”, apunta Rada.

“Una vez que nos documentamos y reunimos el material necesario nos desplazamos a la zona y comenzamos a recorrer el Rif a pie, buscando a gente que tuviera recuerdos de todo aquello”, explica. No fue tarea fácil, incluso una vez que dieron con las personas adecuadas, rescatar sus dolorosas memorias se convirtió en una labor delicada. De no haber sido por la familiaridad de El Idrissi con la población local, probablemente no hubieran conseguido nada. “Es sabido que los rifeños son un pueblo rebelde y cerrado, y además estaba el hecho de que no querían hablar, rescatar aquellos recuerdos no es del gusto de nadie”, afirma Rada.

Pese a la negativa inicial, los ancianos accedieron finalmente a contar sus memo-

[ entrevista]

Laarbi, ‘El manco’, superviviente de los bombardeos que perdió una mano en la guerra.

El documental recoge testimonios escalofriantes como el de Laarbi, apodado ‘El manco’, que a sus 91 años recuerda cómo perdió su mano derecha en la guerra rias, algo que a la postre se convirtió en una especie de catársis para ellos ya que, aunque han perdonado, no olvidan el terror. Como reza el dicho popular del Rif, "si te pica un escorpión debes usar su mismo veneno para curarte", y así describen los autores del documental su trabajo, con el símil de “mirar cara a cara al veneno y usarlo como antídoto”.

En ‘Arrhash’, de 43 minutos, Rada y El Idrissi recogen escalofriantes testimonios como el de Laarbi, apodado ‘El manco’, que a sus 91 años recuerda cómo perdió su mano derecha a causa de una bomba; o el de Mohamed Salah Faragui, que con más de cien todavía vislumbra el momento en el que

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Una deuda llamada cáncer

ENTRE LAS GRANDES POLÉMICAS CONSECUENCIA DE LA GUERRA DEL RIF está el hecho de que la mayoría de marroquíes que tienen cáncer de pulmón proviene de la zona donde se produjeron los bombardeos con gas mostaza. Debido a que ninguno de los dos países implicados ha reconocido aquellos hechos nunca se ha investigado la relación entre ambos factores, algo que el periodista Javier Rada considera necesario.

murieron muchos niños, atrapados en una atmósfera “irrespirable”. El documental, que fue presentado en junio de 2008 en el Festival de cine de Lavapiés, en Madrid, ha ido pasando el testigo a diferentes audiencias desde entonces, llegando incluso a Nador (Marruecos) y próximamente quizá hasta Alhucemas. No ha habido ecos ni pronunciamientos políticos al respecto; tras el rechazo mayoritario del parlamento español ante la propuesta de ley de reconocer el uso de armas químicas contra las poblaciones civiles del norte de Marruecos y la indemnización de las víctimas en 2007, no se ha vuelto a hablar del tema, pero ni El Idrissi ni Rada se sienten desilusionados por ello. “Nunca tuvimos la intención de provocar una reacción política, nuestro único objetivo fue siempre hablar de la verdad e intentar que no caiga en el olvido”.

Como un ovillo que se desenrosca, al tirar de una historia se descubre otra, y los directores de este documental pretenden continuar investigando este suceso, ésta vez desde el lado español: “Nos queda por saber qué les ocurrió a las personas que trabajaron con la iperita, ellos también tuvieron que tener sus secuelas. Es un proyecto que tenemos en mente, pero todavía no hemos comenzado”, apuntan. Mientras tanto, este mes la distribuidora Eguzi Bideoak pondrá a la venta el documental, autoproducido por los dos periodistas en castellano, inglés, francés y euskera.

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[ naturaleza ] Texto y fotos por JOSÉ MANUEL ÁVILA RIVERA

Planeta azul La enorme biodiversidad que contienen los mares nos obliga a proteger los hábitats marinos.

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Foto: NASA

EL PLANETA TIERRA ES EL ÚNICO EN EL SISTEMA SOLAR CON UN 71% DE SU SUPERFICIE CUBIERTA DE AGUA. VISTO DESDE EL ESPACIO, ES EL PLANETA AZUL. La presencia de agua y el desarrollo de los océanos, donde problamente comenzó la vida, son el resultado de una combinación de factores cósmicos, lo más importante es la posición de la Tierra en el Sistema Solar, en distancia, el tercer planeta desde el Sol. Su situación lo coloca suficientemente lejos del Sol como para que el agua no se evapore al instante, pero también lo bastante cerca como para que ni el agua ni otros componentes se solidifiquen. El tamaño y la estructura de la Tierra, como también su órbita alrededor del Sol, son otros factores cruciales para producir un mundo acuático que alberga la vida. La Tierra tiene suficiente masa como para generar un campo gravitatorio que retiene los gases atmosféricos emitidos por la superficie y debido a la rotación de la Tierra sobre su eje, el planeta se calienta más o menos homogéneamente. Los mares y océanos albergan una enorme biodiversidad, de dimensiones tales que nuestro conocimiento sobre ella es mínimo. Necesitaríamos cientos de años para disponer de un inventario más o menos completo de especies marinas.

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[ planeta azul ]

Cada año se descubren más de 1.600 especies marinas en el océano, pero la vida marina está desprotegida: sólo un 0,1% de su extensión está protegido frente al 10% de la superficie terrestre

Debido al calentamiento global, se producirá una elevación del nivel del mar que pone en peligro la supervivencia de muchos lugares del planeta.

Según un informe elaborado por más de 3.000 científicos de numerosos países, un incremento de 1.5º C respecto a la temperatura media registrada en 1990 pondría al menos un tercio de las especies animales y vegetales en grave riesgo de extinción.

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LOS OCÉANOS CONTIENEN EL 97.5 % DEL AGUA DEL PLANETA, mientras que el 2.5 % restante se distribuye entre aguas subterráneas, el manto glacial, lagos de agua dulce y ríos, agua de los suelos y vapor de agua atmosférico. La cantidad más importante de agua la aporta el manto glacial (79%) y el resto, en su mayor parte, lo constituyen las aguas subterráneas (20%). Sólo el 1% del agua dulce es accesible a los organismos vivos y un 1% de ella está dentro de los propios organismos. Los océanos, con una extensión de 361 millones de kilómetros cuadrados y una profundidad media de 3.730 metros, cubren el 71% de la superficie del planeta. Los primeros fósiles conocidos, de 3.500 millones de años, son organismos marinos y las primeras especies animales también aparecen en el mar hace 640 millones de años. La vida en tierra comenzó a desarrollarse unos 200 millones de años más tarde.

Existen unas 250.000 especies marinas descritas, lo que representa el 15% de la biodiversidad global, y cada año se descubren unas 1.630 especies nuevas en nuestros océanos. Pero la vida marina está desprotegida, por ejemplo, los arrecifes de coral y las praderas submarinas sufren una tasa de pérdida cinco veces superior a la de los bosques tropicales y, sin embargo, el área marina protegida es inferior al 0,1% de su extensión, frente al 10% de protección de la superficie terrestre.

Uno de los principales retos al que nos enfrentamos en la actualidad es al calentamiento global, que elevará el nivel del mar y liberará agua contenida en el hielo polar. Por otro lado, la Tierra tiene un sistema natural de control de temperatura cuyo funcionamiento depende del equilibrio entre los principales gases de la atmósfera, siendo los gases más importantes los que producen el efecto invernadero que, como los cristales de un invernadero, impiden que las radiaciones se reflejen otra vez hacia el espacio.

La radiación infrarroja retenida calienta la atmósfera y los océanos, y este calentamiento impide que el planeta se convierta en un trozo de hielo yermo. Algunos de estos gases de efecto invernadero se producen naturalmente (vapor de agua, dióxido de carbono, ozono, metano y óxido nitroso), y generan un efecto invernadero beneficioso. Aproximadamente un tercio de la radiación solar que llega a la Tierra se refleja de vuelta al espacio; parte de ella es absorbida por la atmósfera, pero casi toda se transfiere a la tierra y los mares. Sin embargo, la actividad humana está aumentando los gases de efecto invernadero mediante el uso creciente de combustibles fósiles. El problema se intensifica porque, al mismo tiempo, se están talando grandes extensiones de selva tropical, que reducen el dióxido de carbono a la atmósfera.

Aunque solo una pequeña parte de la población mundial se gana la vida gracias al mar, el estado del mayor componente de la superficie del planeta nos afecta a todos. Los océanos que controlan los cambios meteorológicos, proporcionan alimentos y minerales, y contienen recursos biológicos que se investigan para el tratamiento de patologías medicas. En la actualidad se ha llegado a un punto crítico, y las decisiones que se tomen en el uso de los océanos tendrán consecuencias a largo plazo. El calentamiento global producirá cambios en el clima y en las corrientes oceánicas que moderan las condiciones climáticas costeras. No obstante, es posible establecer controles eficaces en la emisión de gases de efecto invernadero, la sobreexplotación pesquera, la destrucción de hábitats marinos y el vertido de desechos, a fin de asegurar la buena conservación del planeta azul.

reportaje [ V Encuentro Nacional de Veteranos ]

Rescatando recuerdos del Sáhara Luis Montero, veterano del cuerpo de nómadas procedente de Ceuta.

Foto: M.Z.

HACER EL SERVICIO MILITAR EN 1975 ERA EL PAN DE CADA DÍA PARA LOS JÓVENES ESPAÑOLES DE LA ÉPOCA, pero había

Cientos de veteranos se reúnen en Segovia con la bandera de

un destino que se salía de todos los referentes peninsulares e incluso

Ceuta para que quede constancia del próximo lugar de encuentro.

isleños, se trataba del Sáhara, un lugar donde muchos soldados vivieron meses intensos, en los que el compañerismo creó intensos lazos de amistad que aún hoy perduran.

De todos esos recuerdos relegados a un rincón de la memoria nació hace seis años la página web sahara-mili.net, un portal desarrollado por Juan Piqueras Carrasco que, empezando por sus propias fotografías y vivencias, abrió un punto de encuentro en el que hoy están registrados más de 1.200 veteranos.

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[ entrevista]

La página sahara-mili.net nace de las memorias de cientos de veteranos Típico almuerzo de los nómadas en el Sáhara, con pan hecho por ellos mismos a la sombra del jeep.

Imagen de la alambrada que vigilaba el cuerpo de nómadas en el Sáhara.

“TENÍA UNA PÁGINA PERSONAL EN INTERNET Y PUSE UN PAR DE FOTOS DE LA MILI EN EL SÁHARA, poco después contactó conmigo un compañero al que no recordaba, pero que en cuanto me llamó por teléfono en seguida reconocí. Pensé que si esto había servido para que nos pusiéramos en contacto nosotros, también podía funcionar con otra gente, así que puse en marcha el proyecto y hasta hoy”, dice desde Barcelona. “Al principio iba haciendo fichas de los nuevos contactos, pero llegué a sumar tantos que al pasar de los 1.050 lo dejé. Desde entonces se han añadido unos 200 o 300 más”, afirma.

Así, tras la apertura de la página en 2003, fueron cientos los militares que se fueron uniendo a esta reunión virtual desde distintos puntos del país, pero para los antiguos soldados no era suficiente, por lo que se empezaron a organizar los Encuentros Nacionales de Veteranos del Sáhara. “Había gente muy entusiasta que proponía un viaje juntos al Sahára, grabar un vídeo allí y reunirnos de nuevo para verlo”, dice Piqueras, “de ahí surgió realmente el Primer Encuentro Nacional que se celebró en Guadalajara”. Este año las reuniones llegan a su quinta convocatoria en el marco de la ciudad de Ceuta que, entre el 5 y el 7 de junio de este mes, reunirá en la ciudad autónoma a más de 200 personas fieles a la cita.

Luis Montero Díaz, veterano ceutí que participará en el encuentro, es uno de los muchos que llegó a la asociación a través de la página web. “En el primer encuentro coincidí con cuatro de mi algunos compa-

“Me alisté en el Sáhara porque pensé que si no, no hubiera tenido la oportunidad de ir a un sitio así nunca” ñeros, fue muy emocionante”, recuerda.

Montero formaba parte del colectivo de nómadas, uno de los más duros pero también de los más interesantes en su opinión.

“Me alisté en el Sáhara porque pensé que si no, no hubiera tenido la oportunidad de ir a un sitio así nunca. Me podía haber quedado en Ceuta, pero elegí irme allí. La vida era muy difícil, pero volvería a irme sin dudarlo”, dice. Según recuerda Montero los nómadas tenían la misión de vigilar la frontera entre Argelia y Marruecos, tenían una vida “muy monótona” y los días pasaban de forma “austera”.

“No pasábamos miedo. Mis tres meses allí

fueron los últimos antes de que el Sáhara se entregase en diciembre de 1975 y el Polisario hizo varios ataques nocturnos, pero no parecían dirigirse a nosotros, creo que sólo nos atacaban para bajar la moral”, dice.

“Sólo hubo una noche que estaba de guardia con la máquina que extrae fosfatos, y nos cayó una granada muy cerca. Yo pensaba que había sido a unos 300 o 400 kilómetros, pero al ver de nuevo a mi sargento en uno de estos encuentros me preguntó: Tú estuviste conmigo en la noche que nos atacaron? ¿Sabes a cuanto nos cayó la granada?, Fueron 48 metros- dijo.

Así que ha sido ahora cuando me he enterado de lo cerca que estuvo, más de veinte años después” .

Esta cita recordada en la página web del encuentro resume la influencia de las arenas sureñas en los veteranos: “Ningún hombre puede sumergirse en esa vida y no experimentar un cambio. Llevará por muy levemente que sea la impronta del desierto, la marca que señala al nómada, y guardará en su interior el anhelo de volver, débil o insistente según su naturaleza”.

Ambos, Piqueras y Montero, señalan una marca más o menos profunda de los días del Sáhara en sus memorias, más vivo sin duda desde que hace unos años se pusieron en marcha los encuentros.

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[ música | ángel y los vecinos del quinto ]

Regreso al New Wave > VEINTE AÑOS DEBEN SER DEMASIADOS PARA PERMANECER EN SILENCIO CUANDO LA MÚSICA PALPITA EN LA YEMA DE LOS DEDOS. Eso es lo que les debió pasar por la cabeza a los integrantes de Ángel y los vecinos del quinto, cuando escucharon a sus colegas ‘Rodando Mogambo’ resucitar el sonido ochentero en un concierto a finales de 2008 en La Sala Café Club. ¿Por qué no volver a tocar? Bastaron un par de llamadas de teléfono para reunir a la banda originada en 1981, que con una formación renovada e inédita volvió a colgarse las guitarras

“NO ES QUE CUALQUIER TIEMPO PASADO FUERA MEJOR”, DICE ÁNGEL GONZÁLEZ, VOZ Y LÍDER DE LA AGRUPACIÓN, “yo me encuentro igual de bien en el 2009 que en aquellos años, el caso es que el gusanillo de las tablas cuando has estado metido en este mundo siempre lo tienes ahí, pero la vida te va llevando y muchas cosas hacen que te alejes de la música”, añade. La oportunidad ha surgido de nuevo y los cinco han afinado su sonido “sin más pretensiones que pasar un buen rato”. El resultado es un producto conocido a la vez que novedoso porque, aunque de momento los temas con los que regresan son los clásicos “de siempre” como ‘Mi Sastre’o ‘Kracatoa’, la formación es una suma de músicos que nunca antes se había producido: “Pepe (guitarra) fue miembro de la primera o segunda formación, José (bajo) fue de las últimas, Javi (batería) estuvo entre medio y José (guitarra) también estuvo el final ... a lo largo de los diez años que la banda estuvo en activo la formación cambió mucho y después de todo este tiempo, a parte de Rafa Ibáñez, que fue miembro fundador y desgraciadamente falleció, hemos creado algo nuevo”, comenta Ángel.

y a coger las baquetas para quitarles el polvo a todos estos años de inactividad.

Manolo Lázaro, ‘Pompito’, Ángel González, Rafa y Sergio Muela (segunda formación). Derecha.

Encuéntralos en: www.myspace.com/angelylosvecinosdelquinto 34CeutaSXXIn25

‘Ángel y los vecinos del quinto, en mayo de 2009. (De Directo de la banda en la Semana de la Juventud.

izquierda a derecha) Ángel González, José Biosca, Jose Luis Patiño, Javier Cherino y José Duarte.

Ángel y sus secuaces han vuelto con un sonido reposado y maduro que sigue recordando a lo mejor de los ochenta

En el local de ensayo, a menos de 72 horas de la vuelta a los escenarios, huele a adrenalina enlatada, y una vez que la banda comienza a ensayar, basta con cerrar los ojos para trasladarse a otra época, el sonido es tan típicamente ochentero que cuesta creer que hayamos pasado por encima dos décadas. “Creo que seguimos sonando igual, a pesar del evidente cambio de edad”, dice sonriendo el bajista José Duarte, “siempre hemos sido bastante ‘fatigas’ ensayando, pero ahora nos lo tomamos como algo mucho más divertido.

Antes era una pelea contra todo, ahora lo disfrutamos más. En cuanto al estilo, creo que seguimos sonando a new wave, lo que se conoce como powerpop”.

De momento, no se plantean ni grabar un disco ni dejar de hacerlo, sólo han vuelto dispuestos a disfrutar y a hacer pasar un buen rato a su público, muchos caballas que seguro recordarán la época en la que Ángel y sus secuaces, junto a muchas otras bandas ceutíes como Culto al silencio, Los informales, La agencia o Rodando Mogambo, se hicieron un hueco en la movida madrileña, llegando a encauzar el denominador común que el conocido locutor Jesús Ordovas de Radio 3 les puso a todo el grupo: ‘La ofensiva norteafricana’. Según recuerdan los integrantes de la banda, en aquella época Ceuta era un

hervidero de música y cultura, con multitud de grupos musicales y lugares donde verlos tocar. Ahora, el cantante no disimula la buena noticia que supone para músicos como ellos el nacimiento de un nuevo espacio dedicado a la música en directo como ‘La Sala café club’.

Todavía hoy habrá quien se pregunte a qué responde aquello de ‘Ángel y los vecinos del quinto’, el cantante lo explica así: “Salió prácticamente solo, creo que en aquel entonces había una película que se llamaba ‘No desearás a la vecina del quinto’ y, a raíz de todo aquello fue como surgió el nombre. Pensábamos llamarnos ‘Los vecinos del quinto’ a secas, pero entonces Rafa dijo que por qué no nos poníamos lo de Ángel primero. En la era New Wave había muchos nombres de grupos compuestos de ese estilo, tipo ‘Elvis Costello & The attraction’, ‘Graham parker & The rumor’... así que a mí me pusieron en la cabecera del nombre, y ahí me he quedado”, ríe. Casualidad o no, Ángel se ha mantenido al frente de la banda a lo largo de sus muchos cambios, y la huella de Rafa, cofundador del grupo ya desaparecido, sigue también presente en la mente de todos a través una fotografía desde la que, en silencio, observa el ensayo de sus compañeros.

Tercera formación, con Rafa, Ángel González, Andrés y Manolo Lázaro, a principios de los 80.

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[ música ]

Los ochenta vuelven... ¿para quedarse?

SIGUIENDO LA ESTELA DE ÁNGEL Y LOS VECINOS DEL QUINTO, a lo largo de las últimas semanas no dejan de aparecer en los diarios locales noticias sobre la reagrupación de bandas musicales que vivieron su momento de gloria hace aproximadamente veinte años. La nostalgia se ha apoderado de sus guitarras y también de los rincones que en aquel entonces fueran escenario de largas noches de directo. Así, con la intención no sólo de recordar viejos tiempos, sino también de mostrar a los jóvenes lo que fue todo aquello, se ha formado la banda Plaza Vieja, una agrupación que toma el nombre del lugar habitual de reunión de cientos de ceutíes en los ochenta, al más puro estilo de la movida madrileña.

La banda Plaza Vieja al

Plaza Vieja ha nacido del seno de la popular Orquesta Bohemia, animadora musical en multitud de eventos

completo.

sociales de la ciudad desde la que Mikel Rodríguez Soria entabló contacto con los integrantes de la nueva banda: el guitarrista Iñaki, Ismael en el bajo, Caco a la batería y Ana en la voz. En su puesta de largo, con el reciente concierto en Café Central el 30 de mayo, versionaron éxitos de las últimas décadas, desde Danza Invisible y Revólver hasta El último de la fila o Maná.

Foto: Reduan Dris.

La banda ceutí Mördark estrena disco SON YA NUEVE AÑOS DESDE QUE LA AGRUPACIÓN MUSICAL CEUTÍ MÖRDARK vio la luz por primera vez, una luz cubierta por las siniestras tinieblas en las que a los integrantes de la banda les gusta envolver su sonido y su estética, que ellos mismos definen como ‘viking metal’, un género ligado a las reminiscencias medievales y las ciencias ocultas al que han llegado después de evolucionar desde su estreno como pioneros ceutíes del black metal.

Henryk Wyld (nombre artístico de Enrique Ortiz), miembro fundador del grupo por el que han pasado varios músicos a lo largo de los últimos años, es el único remanente de la banda original, su formación actual se prepara ahora para una gira veraniega por el sur de Andalucía y otros destinos más distantes como León, Madrid, Palencia y Barcelona, donde ya tienen citas concertadas para presentar su último trabajo, 2012. El nuevo álbum, editado por la discográfica mexicana Walkiria, busca según sus autores dar un toque de atención a la sociedad ante la problemática del cambio climático y denunciar “el daño que se le está haciendo a la tierra”.

2012, el tercer disco de Mördark, se presentó en el pub El alma de Cuba el 4 de Junio.

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cultura Del 1 al 6 de junio Feria del Libro 2009 Plaza de los Reyes

Del 9 al 12 Feria de la Mujer Ceutí 2009 (FEMUCE) Plaza de los Reyes

DÍA 9 martes Audición de alumnos del Conservatorio Salón de Actos del Palacio Autonómico / 11,00 h.

Alejandro Vega

DÍA 12 viernes

DÍA 20 sábado

Lola del Monte en: “El mar del olvido”

Alejandro Vega en concierto (canción española)

Salón de Actos del Palacio Autonómico / 20,30 h.

Salón de Actos del Palacio Autonómico / 20,30 h.

DÍA 13 sábado

DÍA 23 martes

Festividad de San Antonio 10,00 h. Salida en Carrozas decoradas en Romería.

13,30 h. Misa cantada y actuación de grupos rocieros en la explanada de la ermita de San Antonio.

Hogueras de San Juan

DÍA 14 domingo Corpus Cristi Adorno de calles y calzadas, instalación de la Alfombra para la celebración del Corpus Cristi.

Del 15 al 19 Cine: ‘Caramel’

V Muestra de Cine multicultural Salón de actos del Palacio Autonómico • Darshan.

• Caramel.

• Los limoneros.

• Oh, Jerusalén.

• Buda explotó de vergüenza.

Quema del Juanillo, Fuegos Artificiales y Actuaciones Playa del Chorrillo / 24,00 h.

FESTIVALES DE DANZA 2009 DÍA 21 domingo Academia de baile ‘Josefina Weil’

DÍA 26 viernes Academia de baile ‘Jara’

DÍA 27 sábado DÍA 19 viernes Arte Dance: “Se abre un nuevo mundo” Auditorio Siete Colinas / 21,00 h.

Cine: ‘Buda explotó de vergüenza’

Academia de baile ‘Mª José Lesmes’’

DÍA 28 domingo Academia de baile ‘Ballet Rosa Founaud’ Auditorio de la Feria / 22,00 h.

EXPOSICIONES MUSEO DE LAS MURALLAS REALES Hasta el 2 de Septiembre “ESENCIAL”, Elena Laverón

MUSEO DEL REVELLÍN

Cine: ‘Oh, Jerusalén’

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Hasta el 21 de Junio “PINTURAS”, Carlos Álvarez de las Heras Desde el 25 de junio hasta el 20 de julio Dolores Monte y Pedro Eguiluz “Relato Colombiano” (fotografía)

[ agenda | junioo09 ]

VIERNES 19 - CONCIERTO de ALUMNOS del TTM 22:30 h. Entrada libre.

CONCIERTO PRIVADO de ALBERTUCHO (Rock Andaluz/ Madrid) 01:00 h. Consultar precio en taquilla.

SÁBADO 20 - NOCHE de HUMOR con PLÁCIDAS y cía.

00:00 h. Entrada: 6 euros.

Las Culebras

LA SALA CAFÉ CLUB JUEVES 4 - NOCHE DE HUMOR con LUISMI 23:00 h. Entrada: 6 euros.

JUEVES 18 - CONCIERTO de TTM PROJECT Profesores del Taller de Música Moderna de la Casa de la Juventud 23:30 h. Entrada libre.

VIERNES 5 - CONCIERTO de LAS CULEBRAS (Rock, Glam, Punk/ Pamplona) 01:00 h. Entrada: Consultar en taquilla Después: SESIÓN con LOLLYPOP Dj

JUEVES 25 - Inauguración de Exposición Pintura de José Silva y Teatro alternativo: ‘TODOS LOS NOMBRES’ Dramatización con escenografía de poemario por el autor de las obras pictóricas, le acompaña Miriam Rodríguez (actriz) 20:30 h. Entrada: Consultar en taquilla Después:JAM SESSION 00:00 h. Entrada libre.

VIERNES 26 - SANTIAGO CAMPILLO (Ex MCLAN) y THE ELECTRIC BAND 01:00 h. Consultar precio en taquilla.

SÁBADO 6 - FIESTA “SIMPLE CLUB” (Electronic Club) con los djs: Mr. Chaar, Iván Duarte, Biotech, Jc Pacheco 00:00 h. Entrada: 10 euros.

SÁBADO 27 - NOCHE DE HUMOR con VICENTE RUIDOS 00:00 h. Entrada: 6 euros.

JUEVES 11 - JCLUB SESSION con DJs 00:30 h. Entrada libre.

VIERNES 12 - CONCIERTO de LA BANDA DE LA SALA 01:00 h. Consultar precio en taquilla.

SÁBADO 13 - NOCHE de HUMOR con JESÚS PIÑA 00:00 h. Entrada: 6 euros.

Albertucho

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cultura

[ juventud multicultural ]

Aprende Árabe en Tetuán EL INSTITUTO ANDALUSÍ OFRECE ESTE AÑO cursos de árabe de carácter gratuito en Dar Loughat, Tetuán. La duración de los mismos es de una semana y podrá tener lugar entre el 28 de junio y el 15 de agosto. El plazo de solicitud está abierto hasta 15 días antes del inicio del curso o hasta completar plazas.

Los niveles ofertados de enseñanza son inicial, para alumnos sin conocimiento alguno de la lengua árabe, y medio, para alumnos con nivel de 1º o 2º de Filología Árabe, 1º o 2º de Escuela Oficial de Idiomas o similares. El máximo de alumnos es de 15 personas por curso sin límite de edad.

Junto a las clases que se imparten de nueve de la mañana a una de la tarde, de lunes a viernes, el curso incluye actividades como una visita guiada a la Medina de Tetuán, una charla sobre las tradiciones andalusíes y las familias tetuaníes, un paseo por las montañas del Rif o una tarde en las playas de la zona.

Además, se impartirá una conferencia y posterior taller de caligrafía árabe. Para finalizar la semana, se hará una excursión con cena y fiesta de despedida en Chefchaouen, amenizada con música local y entrega de diplomas.

Para más información sobre inscripciones, fechas y precios, contactar con la Asociación Instituto Andalusí de Andalucía (institutoandalusi@gmail.com) o visita su página web en www.institutoandalusi.es.

Campamento Solidario en Larache DEL PRÓXIMO 10 AL 20 DE JULIO TENDRÁ LUGAR EL CAMPAMENTO INTERNACIONAL LARACHE 2009, organizado por las organizaciones ‘Pateras de la vida para el Desarrollo del Norte de Marruecos’, de la ciudad de Larache, e ‘Intersindical Canaria’ con el objetivo de sensibilizar a la población sobre las condiciones de vida de los inmigrantes.

El campamento organizado, en marcha desde 2007 y dirigido a jóvenes entre 16 y 35 años promueve el alojamiento con familias de la zona, con lo que consigue la formación y reflexión intercultural, en convivencia con otras culturas. A través de distintas actividades se intenta generar procesos de reflexión e intercambio de experiencias e ideas partiendo de un análisis político, intercultural e introduciendo la perspectiva de género.??

Entre las actividades programadas tras la fiesta de bienvenida y paseo por la ciudad destacan las diversas mesas redondas que se desarrollarán a lo largo de la semana sobre la contratación de personas emigrantes de origen, la cultura Amazigh, el conflicto de Palestina, la crisis económica mundial y sus efectos sobre los movimientos migratorios... charlas en los que participarán entre otras la Asociación Derechos Humanos en Rabat?REDI Andalucía. También se prevé la participación en talleres de fotografía, un taller de actividades artesanales tradicionales de Marruecos junto a mujeres locales y la asistencia a la presentación de un libro de Sebaret Mohame, escritor Larachense en castellano. A lo largo de la semana también se realizarán visitas a ciudades cercanas como Asilah, Tánger o Lixus. El alojamiento y manutención con familias en Larache tiene un coste de diez euros por día, que se abona directamente a las familias de acogida y el transporte hasta la ciudad corre a cargo de cada participante.

Los interesados en inscribirse pueden visitar: www.encuentrosolidario-dosorillas.org o escribir a las siguientes direcciones de correo electrónico: Pateras_vida@hotmail.com / administración@intersindicalcanaria.com CeutaSXXIn2641

internet

[ nuevas tecnologías ]

Tu guía mensual para sacarle todo el partido a la web

Sácale jugo a la red www.issuu.com Tú publicas Si hoy en día la mayoría de periódicos se han subido a la red, no ocurre lo mismo con otro tipo de publicaciones como revistas, fanzines o documentos de distinto alcance que normalmente se imprimen en papel. Para salvar esta brecha en el sector editorial, nace issuu, un servicio de publicación en línea con el que cualquiera puede publicar un documento y compartirlo, tanto empresas y profesionales como personas físicas interesadas en ello. Crear una cuenta es gratuito y es muy sencillo convertir un documento pdf en un atractivo diseño digital que se puede ver online. Una vez que el documento pasa a formar parte de esta librería digital, puede verse desde cualquier parte del mundo, recibir comentarios y visitarse desde otros sitios web, blogs o redes sociales. Nosotros ya estamos dentro! (http://issuu.com/ceutasigloxxi).

www.acambiode.com ¿Crisis? el trueque vuelve al siglo XXI ¿Recuerdan el caso del canadiense que consiguió cambiar un clip rojo por una casa? La crisis agudiza el ingenio y, en ocasiones, nada más fácil que mirar atrás para buscar soluciones sencillas a graves problemas prácticos. Por eso, aunque Acambiode nació en 2001, puede que 2009 sea su año revelación, ya que se ofrece como el punto de unión gracias al que empresas de cualquier sector pueden beneficiarse de intercambiar sus servicios pagándose entre ellas en especie. Un almacén de muebles puede encontrar vacaciones para sus empleados a cambio de material de oficina para la agencia de viajes, o una clínica dental puede insertar su publicidad gratuita en un medio de comunicación si se compromete a hacer una revisión a los empleados del medio. Hay intercambios para todos los colores, tantos como empresas registradas en la página. Según el director general de esta plataforma web, quienes más se pueden beneficiar de este servicio son las pymes, que pueden conseguir un ahorro de hasta un 50% en su liquidez. El futuro no pinta mal para el portal, que empezó con menos de 500 empresas afiliadas pero hoy recibe más de 6.000 registros nuevos cada mes.

http://teatrosiglodeoro.bne.es El teatro del Siglo de Oro, online La Biblioteca Nacional cuenta con el fondo más importante de teatro antiguo español, con una gran cantidad de manuscritos, más de 2.000 de ellos del Siglo de Oro. A partir de ahora, muchos de ellos serán accesibles desde Internet a través de una nueva página creada en colaboración con la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes. Autógrafos, copias manuscritas, partes sueltas y textos dramáticos completos, además de instrumentos bibliográficos, referencias y enlaces a otros sitios web donde obtener más información sobre esta etapa, conforman una fuerte apuesta por este periodo de la dramaturgia en castellano, con lo que el portal espera convertirse en la referencia fundamental del teatro español.

Si conoces alguna página web interesante por su diseño, sus contenidos o su utilidad y quieres compartirla con los demás, envíanos tus recomendaciones a ceutasigloxxi@telefonica.net

[ interior ]

Menos es más

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UN ANTIGUO ALMACÉN EN EL CENTRO DE CEUTA SE TRANSFORMA EN UNA PEQUEÑA VIVIENDA DONDE CADA RINCÓN ESTÁ APROVECHADO AL MÁXIMO

EL EXTERIOR DE UN EDIFICIO UN TANTO OLVIDADO DE PRINCIPIOS DE SIGLO EN EL CENTRO DE LA CIUDAD no deja entrever el pequeño, pero singular estudio, que una pareja de jóvenes profesionales han rescatado para convertirlo en una vivienda original, cómoda y completa donde cada hueco ha cobrado utilidad. Del antiguo local comercial a pie de calle que constaba de una planta de aproximadamente treinta metros con un altillo, lo primero que los dueños decidieron fue ampliar la zona superior, que en principio podía albergar únicamente una cama, hasta conseguir espacio para colocar un escritorio y un armario para el que utilizaron un hueco en la pared. La planta superior se comunica con la inferior a través de una estrecha escalera iluminada por una ventana que desciende hasta la zona de entrada, el espacio común donde descansar y de paso 44CeutaSXXIn26

hacia la cocina y el baño, situados en la primera planta. Abajo, otra ventana antes tapiada ha pasado a ser ahora la biblioteca, que se enfrenta al espacio abierto donde confluyen la entrada a la cocina y el baño, y el espacio para descansar, escuchar música, ver la tele o leer. El techo alto, con las bóvedas rescatadas del antiguo edificio confiere amplitud a la vivienda y desahoga la reducida dimensión métrica de la casa.

Una máxima, la utilidad La cocina, a la que se accede directamente desde el salón es “el capricho de la casa”, según sus propietarios; fue la principal inversión en mobiliario de la vivienda, una sencilla combinación de madera y metal en tres módulos, compuesta por una encimera con placa vitro cerámica.

Comprada en Ceuta, forma parte de un

sencillo atrezzo de piezas compradas en la ciudad, tal y como lo fueron los materiales adquiridos para confeccionar otros armarios, como los que se sitúan sobre el ventanal de la planta baja y la puerta de entrada, huecos de más de un metro de ancho aprovechados como espacio para almacenar, a los que se accede desde una escalera rústica de madera. Hay espacio incluso para reciclar, un pequeño contenedor dividido en dos para los residuos orgánicos y no orgánicos, además de un cesto, oculto tras una puerta bajo la escalera preparado para recoger papel y vidrio.

El antiguo aseo del local se ha convertido en un cómodo cuarto de baño con una amplia ducha y paredes iluminadas por el colorido de pequeños azulejos azules. Los dueños de la vivienda, que invirtieron cuatro meses en la obra de la casa, combinan el blanco de paredes y la sencillez de mue-

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1. El desnivel abierto entre las planta altas y bajas da amplitud a una estancia dominada por una biblioteca que ocupa el hueco de una antigua ventana tapiada.

2. Los colores básicos y neutros ayudan a crear un ambiente relajado en la zona de estar.

3. Cada rincón está aprovechado para guardar detalles y recuerdos de viajes.

4. El intenso color azul del baño da luminosidad a una estancia sin ventanas 5. La cocina, el capricho de la casa.

6. La escasa altura del techo en el piso superior se contrarresta con una cama estilo tatami, junto a la que se sitúa un pequeño estudio.

bles funcionales y modernos con detalles rústicos y étnicos comprados en Marruecos, materiales como hierro forjado y múltiples apliques de luz repartidos por la casa con originales motivos. El resultado salta a la vista, un espacio renovado, limpio y cómodo, perfecto para las necesidades de una vivienda de hoy.

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[ opinión ] por ANTONIO ROSA GUERRERO

La prensa, ¿no merece un plan de rescate?

LA SITUACIÓN ECONÓMICA SE HA CONVERTIDO EN EL TEMA CASI EXCLUSIVO DE LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN. El periodista recoge cada día la problemática de sectores económicos que luchan por la supervivencia y la lleva a las portadas, pero casi nadie sabe que la realidad y las expectativas de esta profesión merecerían un análisis que dista mucho de ser optimista.

A menudo los árboles no nos permiten ver el bosque. O no queremos verlo. Viene esta reflexión a propósito de la dramática situación por la que pasa la profesión periodística en estos momentos, no solo fruto de la crisis global sino de los cambios en los hábitos de los consumidores y la irrupción de las nuevas tecnologías de la información.

Dicho de modo más directo: el periodista que cada día pone el micrófono a líderes sindicales, representantes empresariales y a ciudadanos de a pié a quienes aprieta la crisis, lleva a las portadas estos dramas y olvida el suyo propio con una actitud de resignación y pasotismo. Pero aunque no se diga, el periodismo y los medios de comunicación de masas están pasando una de sus peores épocas ante la indiferencia general, esto es, de los gobiernos, de la sociedad en general, y lo que es más grave, de los propios profesionales.

Para un periodista es desolador ver como tiene que atender todo tipo de convocatorias, en muchas ocasiones procedentes de quienes han de velar por el cumplimiento de los derechos de los trabajadores y las hacen en horarios intempestivos, en días festivos, y aún tienen que escribir la noticia en la que se aprieta cada vez más al gobierno de turno, olvidando que esa mejora en las condiciones laborales de los afortunados que dependen del sector público ha de hacerse con más impuestos de quienes trabajan en la empresa privada.

Y mientras el periodista escucha esas declaraciones con reivindicaciones, justas pero que rechinan en sus oídos, sufre en silencio la comparación con su propia situación. Esto es: precariedad, sueldos bajos, horarios interminables, medios a veces muy limitados para el desempeño de su labor; y todo ello después de toda una vida estudiando para que podamos tener la generación de profesionales de los medios mejor formada de la historia.

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Este panorama no es exclusivo de nuestra ciudad (aquí al menos el plus de residencia y las bonificaciones en el pago del impuesto de la renta permiten que el periodista salga mejor parado), sino que forma parte de un escenario global de medios sobre los que se ciernen graves amenazas. En este contexto cabe preguntarse qué están haciendo las instituciones para salvar uno de los sectores estratégicos en una democracia, el de los medios de comunicación, que han de garantizar el conocimiento y la interpretación de la realidad preservando la libertad de expresión.

Nadie duda de la necesidad de salvar al sector de la construcción, del automóvil, y el financiero, y por tanto nadie discute la conveniencia de las ayudas que los gobiernos están brindándoles en este momento, al que se ha llegado en muchos casos como consecuencia de una gestión empresarial inapropiada. Pese a ello, somos los demás ciudadanos quienes acudimos al rescate con nuestros impuestos. Pero, ¿y la prensa y los medios de comunicación en general, no merecen un plan de rescate que frene el creciente ritmo de pérdida de empleo al que estamos asistiendo? Desde enero a abril han ido al desempleo al menos 5.000 periodistas en España, pero esta noticia no ha tenido apenas eco en unos medios que dedican mucho más espacio a la desgracia ajena que a la suya propia.

‘De enero a abril han ido al desempleo al menos 5.000 periodistas en España, pero esta noticia no ha tenido apenas eco’ En este sentido, quizá debería buscarse una fórmula de apoyo a la prensa similar a la puesta en marcha en Francia, donde el presidente Sarkozy ha anunciado que destinará 200 millones de euros en tres años para ayudar a los medios tradicionales a adaptarse a las nuevas tecnologías y salvar un sector que se está quedando obsoleto en cuanto al modo de transmisión (el papel está en declive y la prensa habrá desaparecido en pocos años tal y como hoy la conocemos), pero que tiene cada día más presente y futuro en cuanto a los contenidos.

Por tanto, aquí no se trata de salvar al periódico de papel como soporte, sino al periodismo como oficio, poniendo los medios para que las empresas se adapten a los nuevos tiempos y puedan atender las demandas del público, fomentando el uso de internet y de las nuevas tecnologías. Cambios que también han de llegar a la radio y a la televisión. Haría bien el gobierno en escuchar a todos los implicados en el tema y buscar un consenso para entre todos evitar el desastre. Eso sería sentar las bases para un futuro con ciudadanos libres y bien informados. En ello confiamos.

Antonio Rosa Guerrero es Director de Radio Ceuta-Cadena SER

[ en su punto | gastronomía ceutí ]

Caracoles

Pescado en colorado

Receta típica de Ceuta COMO VERÉIS, EN ESTA RECETA SE MEZCLAN VINO Y ESPECIAS, lo cual da como resultado un plato que se ha adaptado a la simbiosis de diferentes culturas, ya que se mezclan las especias típicas de la India, con el vino que se utiliza en las recetas de cocina española y también destacar la mezcla de especias propia de la cocina marroquí.

ESTA RECETA ME LA HA PROPORCIONADO LA SEÑORA BIBA ABECASÍS, excelente cocinera ceutí. Aprovecho estas páginas para agradecerle la gran cantidad de recetas que me ha facilitado para que las publique en mi próximo libro de cocina.

Ingredientes > 1/2 kg de pescado > 1 Pimiento verde > 2 tomates > 4 dientes de ajos > 1/2 vaso de agua > Pimentón casero > Un par de ramas de culantro > Aceite de oliva > Sal.

Preparación

Ingredientes > 1 kg. Caracoles > 1/2 kg. Cebolla > 300 gr. pimientos verdes > Tres tomates maduros > Cinco dientes de ajos > Perejil > Tres hojas laurel > Un vaso vino blanco > Cuatro cucharadas especias de pinchitos > Harina > Sal > Aceite oliva.

Cortamos el pimiento en tiras y lo freímos, los ajos sin pelar, seguidamente añadimos el tomate picado, una vez rehogado, añadimos una cucharada de pimentón y el medio vaso de agua.

Cuando rompa a hervir agregamos el pescado y dejamos cocer unos 10 minutos. Para terminar adjuntamos el culantro picado y terminado.

Preparación Una vez ayunados los caracoles (dejarlos en harina un par de días), procedemos a limpiarlos con abundante agua.

A continuación ponemos los caracoles en una olla y cubrimos de agua, colocamos en el fuego y tapamos para que no se salgan.

Cuando empiece a hervir dejamos unos cinco minutos y tiramos el agua, volvemos a lavarlos y dejamos escurrir. Empezamos con la elaboración poniendo en la olla aceite de oliva y laurel, cuando esté caliente añadimos la cebolla, los ajos y el pimiento. Una vez refrito agregamos el tomate (todo finamente picado) cuando el tomate esté frito añadimos los caracoles, el vino blanco y las especias de pinchos, cubrimos de agua y sazonamos, dejamos cocer aproximadamente 1 hora. Podemos espesar la salsa añadiendo un poco de harina disuelta en un vaso de agua.

Variantes Hay quien utiliza vino tinto, también hay quien añade chorizo y jamón picado, otros unas cucharadas de orégano y hay quien también le añade poleo, pero la receta mas común y conocida es la que aquí expongo.

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En la próxima edición de Ceuta Siglo XXI, dos nuevas recetas.

Rafael Fontalba

EL AUTOR DE LAS RECETAS DE ‘EN SU PUNTO’ es un reconocido cocinero de Ceuta, número uno de su promoción en la Escuela de Hostelería de San Roque (Cádiz). Ha trabajado en el Hotel Atalaya Park, Club Med, el Hotel Guadacorte, el Restaurante San Marcos y el Restaurante la Marina, ejerciendo durante 18 años como industrial de hostelería. A día de hoy es maestro de cocina en la ULOG 23 (Parque de Artillería, Compañía de Mar y Otero), después de haber estado muy unido a la Federación Provincial de Vecinos, donde fue Vicepresidente y participó como jurado en numerosos concursos culinarios celebrados en Ceuta. Autor del Libro ‘La Cocina Ceutí’, ha colaborado con varios medios de comunicación siempre con un mismo objetivo: “recuperar la auténtica cocina de la ciudad”, donde se mezclan influencias diferenciadas de las cuatro culturas.

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