Revista Charolais Charbray Septiembre 2013 by Asociación Charolais Charbray Herd Book de México

Septiembre 2013

MENSAJE DEL PRESIDENTE Con la motivación y ánimo que nos da la llegada de un buen temporal de lluvias que se ha generalizado en todo el país, y nos estimula a seguir adelante en esta noble actividad. El pasado 17 de mayo llevamos a cabo nuestra Asamblea General Ordinaria. Posteriormente se bendijeron e inauguraron nuestras nuevas oficinas acompañados del consejo directivo, socios y de invitados especiales como el Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la CNOG; el MVZ Juan de Dios Arteaga Castelán, Presidente de la CONARGEN y del Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León; a quien agradecemos junto con su consejo directivo, por la disposición y facilidades que nos brindaron para la adecuación de nuestras oficinas. Del 6 al 16 de septiembre próximo, se llevará a cabo en Sabinas Coahuila nuestra XV Muestra Internacional Charoláis, en el marco de la Feriexpo Sabinas 2013, en esta zona carbonífera y cuna del Charoláis en México. Existe un gran entusiasmo por parte de los criadores anfitriones de Charoláis por mostrar a México los avances genéticos de la raza en esta importante región ganadera. Se sigue trabajando en el proyecto Sementales Jóvenes Superiores Mexicanos, que consiste en poner a disposición de los socios semen de ejemplares sobresalientes de acuerdo a las evaluaciones genéticas. Quiero felicitar a las ganaderías participantes en la pasada Expogan de Chihuahua y en la Exposición Regional de Lagos de Moreno, Jalisco; donde exhibieron ejemplares con muy buena presentación y de Excelente Calidad Genética. Deseando que este buen temporal de lluvias continúe, me permito reiterarles mi amistad y desearles a usted y su familia el bienestar en todo sentido de la palabra. Atentamente, MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez PRESIDENTE

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ÓRGANO INFORMATIVO DE LA ASOCIACIÓN CHAROLÁIS CHARBRAY HERD BOOK DE MÉXICO

CONSEJO DIRECTIVO 2012 • 2015

DIRECTORIO

Presidente: Secretario: Tesorero:

MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez Ing. Juan Manuel Garza Montemayor Ing. Reynaldo J. Farías de la Garza

Don Homero Martínez Landa Lic. Marco Cuesta Enríquez Ing. Lázaro Quintanilla Cantú Ing. Gabriel Torres Villarreal Ing. Artemio Ramírez de Luna Don Arturo Romo González Ing. Nino Quintanilla Cantú Ing. Arnulfo de la Garza Montemayor Ing. Fernando Cantú Guzmán Don Miguel Angel Lozano Arizpe

Vocal: Vocal: Vocal: Vocal: Vocal: Vocal: Vocal: Vocal: Vocal: Vocal:

CONSEJO DE VIGILANCIA

Presidente: Secretario: Vocal:

Ing. Francisco Javier Elizondo González Ing. Ricardo Maldonado González Ing. Antonio Manuel García González

DELEGADOS ANTE LA CONFEDERACIÓN NACIONAL GANADERA

Titular: Suplente: Titular: Suplente:

MVZ Fernando González Fuentes Lic. Antonio Salinas Martínez Abrego Ing. Reynaldo J. Farías de la Garza MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez

COMITÉ TÉCNICO

Presidente: Secretario:

Ing. José Medina Chapa MVZ Luis A. López Bustamante Si es de su interés anunciarse o publicar algún artículo de reelevancia del medio ganadero o suscribirse a esta revista, solicíte informes en la Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México. La información publicada en esta revista es responsabilidad de cada uno de sus anunciantes.

Nuestra Portada: Septiembre, 2013 Semental Charbray.

Director Ing. Nino Quintanilla Cantú Consejo Editorial Ing. Gerardo González Álvarez Ing. Renato Gutiérrez González Ing. Fernando González Franco Ing. Rubén López Acevedo Ing. José Luis Espinoza D. MVZ Juan Manuel Hernández A. Administración Financiera Ing. Reynaldo J. Farías de la Garza Colaboradores Ing. César S. Cantú Martínez Arturo Romo González Lic. Adrián Garza Garza Lic. Marco Cuesta Enríquez Ing. Arnulfo de la Garza Montemayor Gerente de la Asociación MVZ Gregorio Farías Mateos Distribución Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México Diseño Lic. Ma. Magdalena Menchaca Sanmiguel Impresión Offsetquatro, S.A. de C.V. Tiraje: 4.000

Contenido Mensaje del Presidente................................................3 Semblanza de un Criador...........................................7 Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas...................................................................13 Exposición Regional Charoláis Charbray, Guadalupe, Nuevo León, 2013...........................17 Asamblea General Ordinaria de la Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México..........19 Inauguración de las nuevas oficinas.......................20 Segundo curso sobre Técnicas de Selección y Juzgamiento para mejoramiento genético de ganado....................................................................25 Delegación Chihuahua...............................................32 Hablando de Ganadería..........................................37 Feria Lagos de Moreno, Jalisco, 2013..................43

CHAROLÁIS CHARBRAY HERD BOOK DE MÉXICO Ave. Benito Juárez No. 940 Ote. Cd. Guadalupe, N.L. México CP 67100 Tels: (81) 8367•9023 al 25 www.charolais.org.mx

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Semblanza de un Criador ací en Ciudad Acuña, Coahuila, en el año de 1951. Soy hijo de Don Salvador Lozano Treviño, quien fué comerciante y ganadero; criador de ovinos comerciales y muy importante criador de caprinos para la explotación de leche en el norte de Coahuila.

Miguel Angel Lozano Arizpe

Estudios y Escuela de la Vida

La primaria la cursé en San Carlos, Municipio de Jiménez, Coahuila; posteriormente cursé la secundaria en el Colegio México de Saltillo, y la preparatoria en Cd. Acuña. Después me fui a los Estados Unidos de América para estudiar el idioma inglés por unos años. Regresé para incorporarme a la otra escuela de la vida, con un maestro que tenía más interés que aprendiera su escuela; era mi PADRE. Mi papá, nunca se cansó de transmitirme a través de sus enseñanzas a hacer mejor las cosas siempre. Por eso le agradezco, donde quiera que esté, quien actualmente soy y lo que tengo. En el año de 1976 cursé una carrera de técnico nogalero. Este mismo año mi hermano Salvador y un servidor, plantamos una huerta de nogales en el municipio de Jiménez, Coahuila. Posteriormente equipamos una planta descascaradora en San Carlos, Municipio de Jiménez, Coahuila y nos pusimos a trabajar. En 1977 creamos la Unión de Productos de Almendra de Nuez, donde por 12 años estuve como presidente. Siempre hemos apoyado a los productores de nuez para la comercialización, para impartición de conferencias de mejoramiento de la producción del nogal y algunas otras actividades para el beneficio de nuestros productores. Hablando de Política

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En el año 1978, trabajando un ganado en el rancho, llega un compadre de mi papá, y me dijo que si no me gustaba la política. Yo le contesté que jamás había participado y que no le entendía nada pero… para el año 1979 yo ya era Presidente Municipal de Jiménez, Coahuila a la edad de 28 años. Yo creo que me prendió bien la vacuna, ya que después de ser alcalde tuve los siguientes cargos: l Presidente del Comité Directivo Municipal del PRI, en Acuña, por 6 años. l Primer Regidor en la administración de Don Raúl R. González Lozano, en Acuña. l Presidente municipal interino de Acuña en 1987.

l Diputado suplente en la quincuagésima (L) legislatura de Coahuila. l Diputado local en la quincuagésima segunda (LII) legislatura de Coahuila. l Diputado local en la quincuagésima quinta (LV) legislatura de Coahuila; y algunos otros puestos que en futuras ocasiones se los platico. Entré en la LV legislatura cuando también entró de Gobernador de Coahuila, mi amigo, el Licenciado Enrique Martínez y Martínez, actualmente Secretario de la SAGARPA, y a quien le agradezco su enseñanza: que las cosas hay que hacerlas bien desde el inicio para que cuesten menos. Agradecido con él por todo el apoyo que siempre Continúa en la pág. 8

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Semblanza de un Criador nos ha dado a todos los ganaderos quienes lo recordamos con afecto. Como ganadero En 1980, heredé de mi padre un rancho que tenía ganado Charoláis del pie de cría de Don Gudelio Garza Gómez, conocido ampliamente como criador de ganado Charoláis. En ese momento nació en mí el interés de seguir esa línea de la raza Charoláis. Por el año de

que se organizó en Piedras Negras, Coahuila, en el año 2000, quedando en segundo lugar, una vaca adulta y en primer lugar, una vaquilla; Además, hemos participado en diferentes exposiciones ganaderas a nivel nacional.

1981, fuí a una exposición ganadera a Guadalupe, Nuevo León. Ahí me encontré con un médico veterinario que se llama Germán Negrete, quien me ayudó a organizar mi ganado y comenzar la inseminación artificial. Tiempo después visité a mi compadre Máximo Michaelis Jr. para comprarle unas vacas en Kyle, Texas, y me dijo: “compadre, tráete el camión para cargar las vacas, te las regalo’’…y bueno, pues como no queriendo acepté el obsequio. Fuí por 15 vacas escogidas personalmente por él, y todas paridas!!! ¡Gracias compadre!; Ahí, con el apoyo de él y con el del MVZ Negrete, comenzó mi hato de ganado Charoláis. Llegué a hacer una familia de un solo toro que se llamaba Edén. Usando a éste y algunos otros sementales, en la actualidad nos permite seguir a la vanguardia. Pero como les digo, para no equivocarme y que nos costara menos, siempre acudí a los consejos del Ing. César Cantú, del MVZ Fernando González, del Ing. Nino Quintanilla, del Ing. Francisco Elizondo y del Ing. Alberto Flores Valdés, entre otros.

Experiencia Profesional. En la actualidad, destaco los siguientes puestos: l Vocal en la Asociación Ganadera Local de Ciudad Acuña, Coahuila. l Vocal en la Unión Ganadera Regional de Coahuila. l Vocal de la Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México. l Secretario de Organización de la Federación Estatal de Productores Rurales de Coahuila. l Representante de la Confederación Nacional de Productores Rurales en el estado de Coahuila. Hoy por hoy, en compañía de mis hijos, la Lic. Alejandra, el Lic. Miguel Ángel, el Lic. Jesús Alejandro y el Ing. José Ignacio Lozano Cadena; soy el Presidente y Director General de la empresa LOZANUEZ, dedicada al cultivo, el descascarado, empaque y comercialización de la nuez. Actualmente, exportamos nuestros productos a diferentes países como son Estados Unidos, Canadá y China. Gracias a mis hijos y a mi esposa Rosalinda Cadena de Lozano, ya que sin su gran apoyo todo esto no hubiera sido posible. Saludos a todos.

Hemos participado en algunos eventos de la raza Charoláis, como Pruebas de Comportamiento que organiza la Unión Ganadera Regional de Coahuila. Obtuvimos varios primeros lugares en la Exposición Nacional Septiembre 2013

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Asamblea General Ordinaria Del 19 al 22 de mayo del presente, asistimos a la Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas en Querétaro, Querétaro.

Nuestra asociación participó con un stand en donde logramos distribuir, entre los asistentes, artículos promocionales así como la revista CHAROLÁIS CHARBRAY.

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Entre los asambleístas, pudimos atender a delegaciones de ganaderos de diferentes estados, así como a autoridades federales y estatales, entre ellos podemos resaltar al Lic. Enrique Martínez y Martínez, Secretario de la SAGARPA, al Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas y al Ing. Manuel González Felán, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Coahuila.

El MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez, Presidente del Consejo Directivo de esta Asociación y el MVZ Fernando González Fuentes, Delegado ante la CNOG, fueron quienes atendieron a las autoridades y a los visitantes en nuestro stand. Se pudo constatar nuevamente, con la cantidad de visitantes a nuestro stand interesados en documentarse más sobre las razas Charoláis y Charbray, que seguimos a la vanguardia en la preferencia de los productores de ganado de carne. Septiembre 2013

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Exposición Regional Charoláis Charbray Guadalupe, Nuevo León, 2013.

En el marco de la celebración de la Expo Feria Guadalupe 2013, se realizó nuestra Exposición Regional de Ganado Charoláis y Charbray, con la exhibición de 200 cabezas de ganado de 14 ganaderías de Nuevo León y Tamaulipas.

El Ing. Nino Quintanilla Cantú, Miembro del Consejo Directivo de esta Asociación, fué el encargado de acompañar a nuestras autoridades a inaugurar el evento el día 9 de mayo del presente. En el corte del listón inaugural, estuvieron presentes el Ing. Fermín Montes Cavazos, Delegado de la SAGARPA en Nuevo León, el Ing. Ramón Villagómez Guerrero, Titular de la Corporación para el Desarrollo Agropecuario de Nuevo León, el Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León, el Lic. Gabriel Tláloc Cantú Cantú, Secretario del Ayuntamiento del Municipio de Guadalupe y el Ing. Antonio Manuel García González, Directivo de la Asociación Simental - Simbrah. Durante el recorrido, las autoridades y personas que nos acompañaron recibieron, por parte de los expositores de ganado de ambas razas, Charoláis y Charbray, la explicación del avance genético, desarrollo y desempeño de sus ejemplares en las praderas, así como las metas trazadas para impactar en la producción de carne al cruzar éstos con ganado comercial. Septiembre 2013

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Ganaderías Participantes: l Rancho San José de los Hoyos, Linares, N.L. l Rancho Altamira, Gral. Bravo, N.L. l Rancho Mayorazgo, Los Ramones, N.L. l Desarrollo Genético Altamira, Gral. Bravo, N.L. l Rancho El Metate, Gral. Terán, N.L. l Rancho la Leona, Altamira, Tamps. l Ganadería Dolores, China, N.L. l Rancho Loma Prieta, Bustamante, N.L. l Rancho La Ermita, Cerralvo, N.L. l Ganadería Torres, Salinas Victoria, N.L. l Rancho La Escondida, Cadereyta Jiménez, N.L. l Rancho Cieneguitas, Salinas Victoria, N.L. l Hacienda La Soledad, Cadereyta Jiménez, N.L.

El día 17 correspondió al MVZ Fernando González Fuentes la calificación de ganado Charoláis, en la cual participaron 74 ejemplares, 33 hembras y 41 machos, con los resultados siguientes:

HEMBRAS

CAMPEONATOS

Campeonato

Nombre Ganadería

LQ Miss Kendra 2133 JFS 03-2 GLQ Jacky 1525 TE OE Pinay-Hercules 912 OE Epson-Palomo 610 OE Epson-Palomo 610

Campeona Regional Becerra Campeona Regional Joven Campeona Regional Vaquilla Campeona Regional Adulta Parida Campeona Regional Adulta Gran Campeona Regional de la Raza

Rancho Altamira Rancho San José de los Hoyos Desarrollo Genético Altamira Rancho Cieneguitas Rancho Cieneguitas Rancho Cieneguitas

Asamblea General Ordinaria

de la Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México El 17 de mayo del presente llevamos a cabo nuestra Asamblea General Ordinaria, contando con la presencia del Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, el MVZ Juan de Dios Arteaga Castelán, Presidente de CONARGEN y el Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León, quienes acompañaron en el presídium a nuestros dirigentes, el MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez, Presidente, el Ing. Manuel Garza Montemayor, Secretario, el Ing. Reynaldo Farías de la Garza, Tesorero y el Ing. Francisco Elizondo González, del Comité de Vigilancia de nuestra Asociación.

Durante el informe del Ing. José Medina Chapa, presidente del comité técnico, se contó con la intervención del MVZ Manuel Parra Bracamontes, quién nos documentó acerca de la alianza entre nuestra Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México y el Instituto Politécnico Nacional, para el estudio de la Genómica de nuestro ganado. Participó también el Dr. Moisés Montaño Bermúdez, quién nos dió un resumen de la evaluación genética Charoláis Charbray.

MACHOS Campeonato

Nombre

JMGH Mr La Escondida 2357 Rancho La Escondida LQ Adrián Jr 2028 Rancho Altamira GLQ Espartaco 1501 TE Desarrollo Genético Altamira GLQ Arlequín 0502 Desarrollo Genético Altamira GLQ Arlequín 0502 Desarrollo Genético Altamira

Campeón Regional Becerro Campeón Regional Joven Campeón Regional Torete Campeón Regional Adulto Gran Campeón Regional de la Raza

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Ganadería

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En este evento se distinguieron a las Membrecías que han elaborado más registros en la historia de la Asociación, así como también a las Membrecías que registraron más ejemplares durante el 2012.

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Membrecías que más han registrado en la Historia de la Asociación: Membrecía Enrique Benitez Garza e Hijos Rancho San Juan Juan Romero H. y Gil. Romero C. Ing. Francisco Elizondo y Hnos. Ing. Francisco Torres V. e Hijo Adalberto Elias Pellat e Hijos Univ. Auto. Agr. Antonio Narro Arturo Cantú Garza Benjamin Aguilar / Francisco Noriega Desarrollo Ganadero Los Barrera

Estado Tamaulipas Nuevo León Nuevo León Nuevo León Nuevo León Sonora Coahuila Nuevo León Sonora Nuevo León

# de Registros 5944 5347 3073 2842 2809 2746 2703 2686 2620 2507

Premio Juan Pugibet Juan Pugibet Máximo Michaelis Máximo Michaelis Máximo Michaelis Máximo Michaelis Máximo Michaelis Máximo Michaelis Máximo Michaelis Máximo Michaelis

Membrecía que elaboró mayor cantidad de registros Charoláis en el 2012: Gena Agropecuaria, Jalisco 441. Membrecía que elaboró mayor cantidad de registros Charbray durante el 2012: Benjamin Aguilar / Francisco Noriega, Sonora 188. Acto seguido, el MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez, Presidente de nuestra Asociación, cedió la palabra al Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, para que clausurara nuestra Asamblea.

Inauguración de las nuevas oficinas Gracias al apoyo del Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León y al Ing. Reynaldo Farías Montemayor, Presidente del Comité de festejos de esta asociación, pudimos llevar a cabo la bendición e inauguración de nuestras nuevas oficinas ubicadas dentro de los terrenos de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León. La bendición de las oficinas estuvo a cargo del Padre Gregorio López Rodríguez. En presencia de una buena cantidad de socios y amigos ganaderos, se procedió a cortar el listón inaugural, lo cual estuvo a cargo del Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, el MVZ Juan de Dios Arteaga Castelán, Presidente de CONARGEN, el Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León, y el MVZ Luis Enrique Villaseñor, presidente de nuestra Asociación. Para concluir el evento, pasamos a disfrutar de una suculenta comida donde se continuó disfrutando de la compañía de socios de diversas partes de la República, en un ambiente de armonía y franca camaradería. Septiembre 2013

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Segundo curso sobre

TÉCNICAS DE SELECCIÓN Y JUZGAMIENTO para mejoramiento genético de ganado

Durante la pasada Exposición de Ganado Charoláis y Charbray en Guadalupe, N.L., se realizó un curso sobre técnicas de selección y juzgamiento para mejoramiento genético de ganado, en el que participaron más de 15 entusiastas ganaderos criadores de estas dos razas.

El curso inició con unas palabras de bienvenida de parte del presidente de la asociación, el MVZ Luis Enrique Villaseñor, quien exhortó a los asistentes a trabajar en el proceso de mejoramiento continuo de las razas Charoláis y Charbray. El programa estuvo a cargo del Dr. Jorge Echeverri, de origen colombiano, quien con su amplia experiencia transmitió, durante los dos primeros días, la teoría de las características básicas de selección fenotípica y reproductiva de los ejemplares superiores. Los dos días restantes del curso fueron de práctica, uno en la pista de Continúa en la pág. 26

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calificación de la UGRNL con ganado Charbray y el último día con ganado Charoláis en el rancho San Juan, en Pesquería, N.L. Adicional a las pláticas del Dr. Echeverri, el Ing. José Medina Chapa, Presidente del Comité Técnico de la Asociación, dió la conferencia “Biotipo del Ganado Charoláis y Charbray en México”, la cual fué de mucho Pista de Calificación, UGRNL.

Fotos del Recuerdo

De der. a izq.: Ing. Ricardo Maldonado G., Ing. Nino Quintanilla C., Dr. Francisco Gurría Treviño, Ing. Servando Cantú G. y MVZ Fernando González F., UGRNL, 1997.

De izq. a der.: Sr. Fortunato Zuazua, Pol Jhengen, Sr. Mario J. Montemayor, Franz, Federico Cenoz, Ing. Reynaldo Flores y el hijo de Franz.

Rancho San Juan, Pesquería, N.L.

Dr. Jorge Echeverri, con los asistentes al curso, en la pista de calificación.

De der. a izq.: Don Ovidio Gutiérrez, Ing. Ricardo Armendáriz, CP Fernando Cantú, Lic. Raúl Omaña, Don Advento Guerra B., Don Juventino González R. e Ing. Servando Cantú G., UGRNL, 1994.

Exposición Guarapuaba, Paraná, Brasil, 2003. De der. a izq.: MVZ Luis Enrique Villaseñor G., Ing. José Medina Chapa y otros.

De der. a izq.: Ing. Nino Quintanilla C. y MVZ Luis Enrique Villaseñor G., Congreso Mundial Charoláis 2000, Irlanda.

Muestra Regional Charoláis, Arandas, Jal. 1998. De der. a izq.: Ing. Ricardo Maldonado G., MVZ Héctor Camarena Franco (QEPD) e Ing. César Cantú Martínez.

Muestra Regional Charoláis, Arandas, Jal. De der. a izq.: Ing. César Cantú Martínez, Ing. Ricardo Maldonado G. y Sr. Jorge Pons (QEPD).

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Delegación CHIHUAHUA

CAMPEONATOS CHARBRAY

Estimados lectores y socios de esta distinguida Asociación, me es muy grato poder dirigirme de nuevo a ustedes y comentarles acerca de las actividades que la Charoláis Charbray Herd Book de México, Delegación Chihuahua, ha realizado durante los últimos meses.

Hembras

En el marco de la celebración de la Feria Internacional Santa Rita, EXPOGAN 2013, los días del 24 al 30 de Junio y con 120 ejemplares de las razas Charoláis y Charbray en exhibición, fuimos la Asociación con más presencia en la feria.

Ganaderías participantes: l l l l l

Rancho Lobera Rancho el Huerto Ganadería Los Iguales Rancho Arroyo Blanco R. San Juan de los Alamos

l l l l l

Rancho El Saucito Rancho el Cordereño Rancho La Tinaja R. Los Toros del Topo Ganadería El Navegante

Cabe destacar la presencia del Secretario de nuestra Asociación, el Ing. Manuel Garza Montemayor, así como también la de nuestro Gerente Nacional, el MVZ Gregorio Farías Mateos, quiénes el día 27, encabezaron nuestra Junta Informativa, en la cual se notó el entusiasmo y participación al recibir, el Ing. Manuel Garza, propuestas de interés por parte de socios del estado Grande.

Campeona Becerra Campeona Joven Campeona Vaquilla Campeona Adulta Gran Campeona de la Raza

FR MISS TINAJA AZUL UZ297 AZUL SX0202 NU15 NU15

La Tinaja FR, S.P.R. de R.L. de C.V. Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V. Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V. Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V. Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V.

Machos Campeón Becerro Campeón Joven Campeón Torete Campeón Adulto Gran Campeón de la Raza

CCH MR VENADO FR MR TINAJO FR MR TINAJO AZUL NU2 FR MR TINAJO

César Chávez Salcido La Tinaja FR, S.P.R. de R.L. de C.V. La Tinaja FR, S.P.R. de R.L. de C.V. Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V. La Tinaja FR, S.P.R. de R.L. de C.V.

Después pasamos a la tradicional comida para socios y espectadores, la cual fué organizada dentro de las instalaciones de la feria. Durante el último día se llevó a cabo el desfile de los grandes campeones, donde los ejemplares de la raza charoláis sobresalieron de las otras razas. Muy sinceramente quiero hacer un reconocimiento y agradecer a las ganaderías que participaron, ya que las condiciones en Chihuahua son de las más difíciles que hemos tenido en años, por lo que preparar ganado e invertir para tener una excelente presencia en escenarios, como lo es la Feria Santa Rita, EXPOGAN 2013, es muy difícil, gracias al esfuerzo y participación de los socios, pudimos una vez más demostrar que las razas Charoláis y Charbray son de las más desarrolladas y con más preferencia en el estado de Chihuahua. Saludos Cordiales.

Delegación Chihuahua de la Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México

Lic. Marco Cuesta Enríquez Presidente

Asimismo, el Ing. Garza impartió la plática acerca de la Medición Linear en ganado bovino de carne, la cual abrió el panorama para muchos socios, quiénes tenían inquietudes en dicho tema.

NIÑOS CHAROLAIS

Correspondió al MVZ Luis López Bustamante, los juzgamientos de las razas Charoláis y Charbray, con los resultados siguientes:

CAMPEONATOS CHAROLÁIS

Hembras

Campeona Becerra Campeona Joven Campeona Vaquilla Campeona Adulta Gran Campeona de la Raza

MISS CRUZ Z010 RQZ 92 RCH DEL HUERTO ELYJE MISS ELVA RCH DEL HUERTO

Ganadería Los Iguales, S.P.R. de R.L. de C.V. El Navegante Rancho Del Huerto José Luis Espinoza Domínguez Rancho Del Huerto

Machos Campeón Becerro Campeón Joven Campeón Torete Campeón Adulto Gran Campeón de la Raza

MR. CRUZ Z001 AZUL VZ142 JB MR LOBERA JB MR LOBERA JB MR LOBERA

Ganadería Los Iguales, S.P.R. de R.L. de C.V. Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V. Rancho Lobera S.P.R. de R.L. de C.V. Rancho Lobera S.P.R. de R.L. de C.V. Rancho Lobera S.P.R. de R.L. de C.V.

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ad 3 años.

Niño Omar Garza, ed

Niña María Fernanda Segundo Romo, edad 2 años 7 meses.

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HABLANDO DE GANADERÍA

Uso de las REDES SOCIALES y TECNOLOGÍA en la Ganadería La comunicación es muy importante en la actualidad para todos los procesos, anteriormente usábamos cartas con timbres y esperábamos 10 o 15 días a que llegara a su destino, si no se perdía en el trayecto al destinatario. Hoy en día, son segundos lo que toma mandar fotografías, videos, dinero o información a cualquier parte del mundo y con equipos inalámbricos. Esa velocidad la debemos de transferir y aprovechar para ser más eficientes las empresas o ranchos ganaderos, es necesario que el ganadero y sus trabajadores se prepararen para el uso de los nuevos instrumentos o equipos y que en ellos se lleve toda la información de las actividades de la explotación.

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Desafortunadamente todo lo aprendemos, muchos de nosotros en la actualidad, a prueba y error, podemos traer un teléfono de los “IPhone” de Apple o de los “Android”, “Black Berry” o una cámara de fotografía o de video, y difícilmente leemos el manual de operación, cuando mucho el manual corto o resumido de iniciación que nos dice cómo se pone la batería y dónde se prende y a darle uso, ya no digamos una computadora o un “IPad”, ya sea la normal o las mini que hay nuevas, de varias marcas, y que son muy económicas para lo que se puede hacer si nos enseñamos a usarlas. Hay cursos muy cómodos de 3 horas o hasta de 8 horas para aprender a usarlos y realmente sacarles algo el provecho para lo que fueron desarrollados los equipos. En un pequeño teléfono o tableta podemos tener toda la base de datos del ganado y no esperar a que nos digan los vaqueros que se perdió el cuaderno, que se le terminaron las hojas, que se mojó con la lluvia o que la vaca arrancó las hojas de la libreta y se perdió la información, o que se le terminó la tinta a la pluma, o el sin fin de razones y excusas que hemos escuchado. En casi todos los ranchos a los que voy en todo el país, hay internet o señal telefónica, en algunos

lugares con mayor potencia que en otros, pero las compañías están haciendo lo posible por cubrir la nación con señal y hay competencia en el servicio. La inversión que podemos hacer en tecnología o equipos tecnológicos móviles o fijos para manejar la información de los predios es muy baja, en comparación con los beneficios que nos puede traer, por lo pronto conozco algunos ranchos donde el encargado reporta a diario al dueño lo que hace de trabajo, ya sea cambios de pasta, chapoleos, aplicación de herbicidas, palpación de vacas, mandar fotos de las condiciones de los potreros, siembras, condiciones del ganado, además de llevar todos los datos y el inventario de los animales, ¿no es eso lo que todos los ganaderos queremos? Con menos del valor de la venta de una o dos vacas gordas lo podemos hacer, pero hay que dedicarle tiempo a capacitarnos nosotros y al administrador o encargado del rancho y aprender a manejar los instrumentos tecnológicos que ya tenemos disponibles desde hace varios años en el país. Debemos recordar que nadie va a hacer los trabajos por nosotros, y que la inversión que tenemos en tierra y ganado es alta, y debemos de cuidarla y valorizarla, es importante también la imagen que podemos dar a los clientes al tener a la mano la base de datos de los animales del rancho y responder de inmediato a sus preguntas sobre un animal, además de que ya algunas asociaciones de registro nos permiten entrar a la base de datos de nuestro inventario en línea para consultar la información de los animales. Adaptarse o morir.

Ing. César S. Cantú Martínez, MAI*

cesarcantu@webtelmex.net.mx • agropek@prodigy.net.mx www.promotoraagropek.com Septiembre 2013

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Feria

Lagos de Moreno Jalisco 2013

La inauguración se llevó a cabo el día 24 de julio con la presencia de diversas personalidades, entre las más destacadas se encuentran el Ing. Héctor Padilla Gutiérrez, Secretario de Desarrollo Rural del Estado de Jalisco; en representación del C. Gobernador del Estado, el Lic. Hugo René Ruiz Esparza Hermosillo, Presidente Municipal; el Sr. Juan José Vega Guerra, Presidente del Patronato de las Instalaciones de la Feria; y el Diputado Salvador Barajas del Toro, Presidente de la Comisión de Ganadería del Congreso Federal, entre otras personalidades más.

En el estado de Jalisco, por primera vez en los últimos 8 años, se abrió una ventanilla para recibir solicitudes de apoyo para la adquisición de sementales, propiciando esto excelentes ventas muy superiores a lo que se había visto en ferias anteriores. Participaron un total de 185 cabezas de la raza Charoláis, de las siguientes ganaderías:

Ganaderías Participantes:

l Ganadería Torres l Rancho Cieneguitas l Rancho El Encino l Rancho El Oasis l Agroganadera El Rincón l Gena Agropecuaria l Hacienda San Antonio l Hacienda Santiago l Rancho La Cabaña l Rancho La Ciénega l Rancho La Estancia l Posta El Cuatro

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l Rancho El Bajío l S.P.R. Las 4 Esquinas l Vacada Santa María l Rancho Santo Domingo

l Ganadería Santo Tomás l Rancho Altamira l Rancho Santa Martha Continúa en la pág. 44

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En la calificación participaron un total de 134 ejemplares en pista, de los cuales fueron 69 hembras y 65 machos, juzgando el MVZ Jorge A. Echeverri Cadavid, Presidente del Colegio de Jueces de Colombia, quien llevó a cabo una calificación muy ilustrativa, ya que sus conceptos, a la hora de explicar el por qué de sus decisiones, fueron muy claros y por ello resultó un juzgamiento muy interesante. El juzgamiento se llevó a cabo el viernes 2 de agosto por la mañana.

Los campeones de raza fueron: para hembras, la campeona parida JAR DALIA 292 TE, propiedad del Sr. Jesús Arturo Romo González de la Ganadería Santo Tomás de Jalisco; y para machos, el campeón adulto OE TALISMÁNELEGANTE 9155, propiedad del Ing. Francisco Elizondo González, del Rancho Cieneguitas de Nuevo León. Se entregaron premios de $5,000.00 a los campeones de categoría y de $10,000.00 a los campeones de raza para hembras y machos, significando esto la excelente calidad de ganado exhibida en la pista.

CAMPEONATOS HEMBRAS Campeonato Campeona Regional Becerra

Campeona Regional Joven Campeona Regional Vaquilla Campeona Regional Adulta Parida Campeona Regional Adulta Gestante Gran Campeona Regional de la Raza

Nombre

Ganadería

SPR H 7880 SPR H 3519 ENC Y77 JAR DALIA 292 T.E. TRRS H W68 JAR DALIA 292 T.E.

Rancho San José Rancho San José Rancho El Encino Ganadería Santo Tomás Ganadería Torres Ganadería Santo Tomás

MACHOS Campeonato Nombre

Ganadería

Campeón Regional Becerro Campeón Regional Joven Campeón Regional Torete Campeón Regional Adulto Gran Campeón Regional de la Raza Septiembre 2013

Rancho La Ciénega Rancho El Bajío Rancho La Cabaña Rancho Cieneguitas Rancho Cieneguitas

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