Style | June - July 2017

J U N E - J U LY 2 0 1 7

MINH TRIỆU HẠNH PHÚC LÀ KHI BIẾT ĐỦ

GIẢI PHÁP TRANG ĐIỂM KHI DU LỊCH CANADA …

THẬT GẦN

S U M M E R G E TAW W AY

VINCENT ĐOÀN

CÙNG CÁC GIAI NHÂN TỎA SÁNG

Nhiều tác giả - Tập 4/ 2017

VND 39.500 9 4

Sách chuyên về quảng cáo

21SIX.VN

HA NOI: 216 BA TRIEU | +84 989 500 066 56 NGUYEN HUU HUAN | +84 43 710 0261 245 KIM MA | +84 962 388 588 16 DUONG THANH I +84 94 6868 216 HCM: 28 NGUYEN THI MINH KHAI | + 84 969 555 216 139D NGUYEN TRAI | +84 86 682 4226

NHÀ XUẤT BẢN THANH NIÊN HÀ NỘI: 64 Bà Triệu - Hoàn Kiếm - ĐT: (84.04) 39434044 – 62631704 FAX: 04.39436024. Website: nxbthanhnien.vn EMAIL: info@nxbthanhnien.vn TP. HỒ CHÍ MINH: 27B Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, Quận 1 - ĐT: (08) 39305243 CHỊU TRÁCH NHIỆM XUẤT BẢN GIÁM ĐỐC - TỔNG BIÊN TẬP: NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG BIÊN TẬP : ĐOÀN PHAN THẮNG CHÂU BÁCH MEDIA HÀ NỘI: Tầng 4, 216 Bà Triệu Hà Nội ĐT: 024.37738005 FAX: 024 .37738006 HCM : 68 Hoàng Diệu P12, q4 ĐT: 08 3825 3567 - FAX: 08 3825 3559 PHỤ TRÁCH NỘI DUNG NGUYỄN TRÍ TUỆ THAM GIA BIÊN SOẠN THỜI TRANG: KHUẤT NĂNG VĨNH LÀM ĐẸP: KHÚC CẨM HUYÊN PHONG CÁCH SỐNG: NGUYỄN TRÂM ANH VĂN HOÁ VÀ GIẢI TRÍ: NGUYỄN THUỲ LINH CHỈ ĐẠO MỸ THUẬT CẨM NHUNG THIẾT KẾ MỸ THUẬT KIKO NHIẾP ẢNH GIA SAMUEL HOÀNG - BOBBY NGUYỄN - MẠNH BI - TEE LE - MILOR TRẦN STYLIST HOÀNG KU - LUSIA LAN ANH - MỲ GÓI QUẢNG CÁO HOTLINE : HÀ NỘI: 0914585839 - TP.HCM: 0975 800 999 EMAIL: chaubachmedia@gmail.com LIÊN HỆ ĐẶT BÁO DÀI HẠN HOTLINE : 0967 923 944

PHÁT HÀNH HÀ NỘI: Tầng 4, 216 Bà Triệu Hà Nội - ĐT: 024.37738005 - Fax 024 .37738006 Tp.HCM: 68 Hoàng Diệu P12, q4, HCM - ĐT: 08 3825 3567 FAX: 08 3825 3559 Công Ty Phát Hành Trường Phát - Công Ty Phát Hành Báo Chí Trung Ương Hệ Thống Các Sạp Tại Hà Nội, Tp.HCM - Hệ Thống Nhà Sách Trí Tuệ - Hệ Thống Nhà Sách Tiền Phong Hệ Thống Nhà Sách Fahasa - Hệ Thống Nhà Sách Phương Nam - Nhà Sách Thiết Bị Và Giáo Dục Nhà Sách Ngoại Văn - Tổng Công Ty Sách Việt Nam. WEBSITE www.stylemagazine.vn iPad /iPhone: Apps Store / Viet Bookstore / Style www.3nana.vn Nhà xuất bản THANH NIÊN SỐ XÁC NHẬN ĐĂNG KÝ XUẤT BẢN TẬP 6/2017: 1558-2017/CXBIPH/31-67/TN theo QĐXB số 437/ QĐ-NXBTN ISBN : ISBN : 978-604-64-7814-0 In tại nhà in Đại Thành - 273 Ngõ 35 Khương Hạ - Hà Nội In xong và nộp lưu chiểu tháng 6 năm 2017 GIÁ: 39.500 VNĐ

12

NỘI DUNG

Valentino Pre-Fall 2017

T

THE IT LIST 19. SELLE D’OFFICIER EN GRANDE TENUE: CHIẾC KHĂN MA LỰC 21. MUST C DE CARTIER: NỐI DÀI NHỮNG HUYỀN THOẠI 24. GUCCI PRE-FALL 2017: VŨ TRỤ NHIỆM MÀU

A

ACCESSORY 27. BALLY FALL WINTER 2017: DẤU ẤN CÁ TÍNH 28. VALENTINO ROCKSTUD BƯỚC CHÂN CÔNG CHÚA 32. LOUIS VUITTON PRE-FALL 2017 CẢM HỨNG BẤT TẬN

C

CULTURE 33. “CƠN BÃO” MANG TÊN ARIANA GRANDE 36. ELLE FANNING: ĐÓA HỒNG THUẦN KHIẾT VÀ BÍ ẨN 44. KIỀU MINH TUẤN: CƠN GIÓ LÀNH CỦA BIỂN

14

NỘI DUNG

Miu Miu Pre-Fall 2017

F

B

L

44. NHÂN VẬT TRANG BÌA

75. LANEIGE WATER FLOW

92. TRẦN MẠNH TUẤN: VẺ ĐẸP

MINH TRIỆU: HẠNH PHÚC LÀ KHI BIẾT ĐỦ

81: HIỆU ỨNG PONY

50. BST: SUMMER COLOURS

84. NHỮNG MÙI HƯƠNG QUYẾN RŨ

98. CANADA ...THẬT GẦN

68. NHÀ THIẾT KẾ: VINCENT ĐOÀN

88. ĂN KIÊNG KIỂU ĐỊA TRUNG HẢI

100. THIẾT KẾ CHO NHÀ NHỎ

FASHION

74. QUAN ĐIỂM: NHỮNG CHIẾC VÁY HOA NHIỆM MÀU

BEAUTY

LIFESTYLE CỦA HẠNH PHÚC

104. NHÀ THÔNG MINH: SỐ HÓA NHỮNG NHU CẦU

FEB-MAR 2017

16

THƯ TOÀ SOẠN

NHỮNG DỊCH CHUYỂN KHÔNG NGỪNG J U N E - J U LY 2 0 1 7

MINH TRIỆU HẠNH PHÚC LÀ KHI BIẾT ĐỦ

NHIẾP ẢNH: TRÍ NGHĨA STYLIST: ĐINH THÀNH LONG NGƯỜI MẪU: MINH TRIỆU FASHION: ĐẦM: LÊ THANH HÒA

CÙNG CÁC GIAI NHÂN TỎA SÁNG

TÚI: LOUIS VUITTON GIÀY: CHRISTIAN LOUBOUTIN Nhiều tác giả - Tập 4/ 2017

Q.2, TP. HCM

VND 39.500 9 4

TRANG ĐIỂM: VIỄN DƯƠNG ĐỊA ĐIỂM: HOLM RESIDENCES THẢO ĐIỀN,

CANADA …

THẬT GẦN

VINCENT ĐOÀN

S U M M E R G E TAW W AY

TRỢ LÝ STYLIST: PHẠM KHƯƠNG QUÂN

GIẢI PHÁP TRANG ĐIỂM KHI DU LỊCH

Sách chuyên về quảng cáo

Mùa Hạ luôn là mùa của những chuyến đi. Những bức ảnh liên tục xuất hiện trên news feed như nhắc nhở ta về một mùa dành cho những xê dịch. Đây chính là lúc bạn sẽ cùng STYLE lựa chọn cho mình những món đồ, những trang phục và cả những điểm đến thú vị nhất. Đây cũng là lúc bạn cập nhật cho tủ đồ của mình những thiết kế mới nhất của các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới. STYLE số này sẽ gây ấn tượng với bạn bằng những trang nội dung về các họa tiết lấy cảm hứng từ tự nhiên, những phá cách trẻ trung và phù hợp cho các dịch chuyển của bạn. Các trang Góc nhìn thời trang và Cảm hứng thời trang sẽ mang tới cho bạn những góc nhìn thú vị cũng như những giải thích về việc tại sao đồ jeans đang lại xu hướng mới, tại sao đầm hoa lại là lựa chọn hoàn hảo. Bạn sẽ càng hiểu thêm về điều này khi đặt những điều trên trong một tinh thần xê dịch của cả ấn phẩm.

Với tinh thần xê dịch đó, STYLE sẽ đưa bạn đọc tới thăm nhà của nghệ sỹ Jazz saxophone Trần Mạnh Tuấn, trò chuyện với người mẫu trang bìa Minh Triệu và tiếp chuyện với Kiều Minh Tuấn.

Tin rằng, đây sẽ là một ấn phẩm của những người thích và yêu xê dịch.

WHAT WE LOVE NOW

Dolce & Gabbana

Kenzo

Gucci

Miele. For everything you really love.

ARTLINE - The handleless innovation for your premium kitchen.

Your idea of perfection in expert hands. Trust Miele ArtLine built-in appliances to turn your kitchen into a designer dream without the merest hint of a handle – for the most discerning of aesthetic tastes.

Ho Chi Minh City 5A, Street No.3, An Phu Ward, District 2 – Tel: (848) 3744 4399 846 – 848 Su Van Hanh Street, District 10 – Tel: (848) 3862 3988

Hanoi 147 Hoang Quoc Viet Street, Cau Giay District - Tel: (844) 6282 2846

www.ritavo.com Hotline: 18001246

The It List CẢM HỨNG - MÓN ĐỒ CỦA THÁNG - XU HƯỚNG RUNWAY - PHONG CÁCH IT GIRL

SELLE D’OFFICIER EN GRANDE TENUE CHIẾC KHĂN MA LỰC

Khăn quàng cổ “Selle d’Officier en Grande Tenue” của Hermès được Wlodek Kaminski thiết kế như một bức họa lớn nhằm thể hiện vẻ đẹp uy nghi, sang trọng thông qua hình chiếc yên ngựa, vốn được sản xuất riêng cho các tướng lĩnh trong quân đội Pháp từ năm 1884 đến khi bắt đầu Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914).

Biểu tượng này thường xuất hiện trong các bức họa khăn của Hermès và được chế tác tại xưởng sản xuất đồ / quân dụng nổi tiếng ở Paris có tên “Bidal et Piat”. Bức họa là những chi tiết làm từ da và đinh tán nổi bật với các họa tiết chìm hình lá.

CẢM HỨNG

Piaget

20

Gucci

Delpozo

David Koma

Karla Colletto

Diane Von Furstenberg

Balenciaga

Lanvin

Elie Saab

Mùa mốt này, cơn lốc màu xanh blue, hay còn được biết đến với cái tên xanh hoàng tộc, đang hứa hẹn sẽ là xu hướng hot nhất mùa. Không hẹn mà gặp những ánh xanh blue đầy mê hoặc đang “quyến rũ” từ các show diễn lớn nhỏ tới những trang bán hàng qua mạng và thậm chí trở thành một hiện tượng trong các boutique. Cùng STYLE điểm qua xu thế này với những thiết kế, phụ kiện và trang sức của các thương hiệu đình đám.

Christian Dior

Piaget

ÁNH XANH HOÀNG TỘC

CẢM HỨNG

MARC JACOBS BEAUTY O!MEGA MASCARA Sản phẩm có công thức gồm các dầu dưỡng chất và các vitamin B5 và C, có tác dụng mang tới cho đôi mắt bạn một hiệu ứng hoàn hảo. Với màu xanh “deep “ sản phẩm này chính là cơn sốt của mùa.

MARC JACOBS BEAUTY HIGHLINER MATTE GEL EYE CRAYON Sản phẩm được phát triển với công thức đặc biệt, cho phép bền màu lên tới 12 giờ. Được thiết kế để toả sáng cùng đôi mắt của bạn, màu sắc này sẽ là lựa chọn cho các sự kiện cả ban ngày lẫn buổi tối.

TIẾNG GỌI CỦA ĐẠI DƯƠNG Được một lần trở nên xinh đẹp, quyến rũ như nàng tiên cá Ariel luôn là ước mơ của bất kỳ cô gái nào. Mùa Hè này, hãy đi theo tiếng gọi của đại dương để trở thành một nàng tiên cá thật lộng lẫy cùng những sản phẩm beauty này nhé.

CHANEL LE VERNIS NAIL COLOUR IN BLUE REBEL Màu móng xanh bóng bẩy như lời thì thầm của biển sẽ khiến những bức ảnh selfie của bạn thêm nổi bật và được “bão” like.

MAKE UP FOR EVER GLITTERS IN BLUE 5 Một chút nhũ luôn khiến cuộc đời lấp lánh hơn rất nhiều. Đừng quên điều đó. Bạn có thể rắc nhũ lên tóc, đánh một lớp nhẹ lên mí mắt hoặc dùng làm lớp phủ cho sơn móng tay cũng rất ổn.

SURRATT BEAUTY ARTISTIQUE EYESHADOW Sản phẩm mang màu xanh biển sâu với hiệu ứng bóng nhũ. Công thức cho phép sản phẩm mang tới một hiệu ứng mượt mà như hoà tan vào làn da và tạo màu tự nhiên cho mắt. Sản phẩm có thể sử dụng cả ướt và khô.

21

22

MÓN ĐỒ TRONG THÁNG

HUGO BOSS PRE-FALL 2017 CÁ TÍNH TỪ SỰ TIỆN DỤNG

Phong cách thoải mái đã trở thành xu hướng chính cho Bộ sưu tập tiền Thu/ Đông 2017 dành cho nữ của nhãn hàng thời trang tới từ Đức: Hugo Boss.

Với mùa mốt này, sự linh hoạt chính là chìa khóa tạo nên sự khác biệt khi mỗi thiết kế không chỉ đẹp mà còn dễ dàng kết hợp với nhau để mang đến vẻ ngoài hoàn hảo cho người phụ nữ BOSS. Chiếc quần âu trơn gọn gàng, chiếc áo thun dáng suông mềm mại, hay chiếc váy dịu dàng: vẫn là những trang phục thiết yếu trong tủ quần áo của người phụ nữ hiện đại nhưng đã được khoác lên mình một nguồn năng lượng đầy tươi mới của sắc màu rực rỡ và những đường cắt độc lạ.

Các gam màu đậm được kết hợp với các màu nữ tính để tạo nên những hiệu ứng mới mẻ. Màu đỏ mâm xôi đi cùng màu vàng chanh, màu đỏ lựu được đặt cạnh màu kem, và không thể không kể đến sự gặp gỡ của hai màu đen trắng. Các thiết kế trở nên mềm mại và thoải mái hơn bao giờ hết. Chiếc quần ống rộng và dài thêm phần buông lơi trên chất vải mỏng, hay trở nên gọn gàng và khỏe khoắn trên chất liệu chun, trong khi áo thun và áo nỉ trở nên phóng khoáng với dáng suông và nhiều lớp.

MÓN ĐỒ TRONG THÁNG

23

Túi Must - C saddle bag (dáng yên ngựa) màu thạch anh, được làm từ da bê mềm, dây da tùy chỉnh độ dài.

Túi Must-C dáng tote, màu đỏ rượu vang burgundy, da bê, các chi tiết mạ vàng, quai da tùy chỉnh độ dài.

MUST C DE CARTIER NỐI DÀI NHỮNG HUYỀN THOẠI Những chiếc túi màu đỏ tía là một phần không thể thiếu trong lịch sử phối màu của thương hiệu Cartier. Thương hiệu tới từ Pháp đã hình thành nên phong cách đặc trưng cho riêng mình khi nhịp nhàng phối màu đỏ burgundy từ đá quý cao cấp và những dấu mộc “double-C” trên nền da thuộc mềm mại. Năm 1970, Cartier đã lựa chọn màu đỏ burgundy trở thành gam màu chính cho tất cả những sản phẩm da của hãng. Với những họa tiết logo nằm lệch đã làm nổi bật lên góc túi màu vàng. Dòng sản phẩm Must này đã đưa túi duffel và túi hunting trở thành sản phẩm best-seller của cả thế kỉ 21. Mới đây, Cartier đã giới thiệu lại ba mẫu túi được “sùng bái” của mình như một phần của bộ sưu tập Must-C.

Túi Must-C dáng bucket (dáng xô), làm từ da bê, màu hồng thạch anh, các chi tiết mạ vàng.

XU HƯỚNG SÀN DIỄN

Nili Lotan

Trong mùa mốt Tiền Thu 2017, sự song hành của cá tính và nữ tính chính là tuyên ngôn thời trang mới của các thương hiệu và các nhà thiết kế. Tất nhiên, mỗi thương hiệu sẽ có những cách tiếp cận khác nhau để thể hiện ý tưởng độc đáo này. Rõ nét nhất trong số này là cách sử dụng những gam màu trung tính, những sắc thái khác nhau của tông màu khaki – một màu sắc vốn được cho là mạnh mẽ và gắn liền với nam giới. Tuy nhiên, ngay chính cách lựa chọn màu của các thương hiệu cũng rất đa dạng. Bện cạnh việc khai thác một màu khaki mạnh mẽ của Nili Lotan (kết hợp với hoạ tiết camo thường xuất hiện trong các thiết kế quân sự) là những cách dụng màu theo cách đầy nữ tính của Nina Ricci hay kiểu đặc chất “masculine” (nam tính) của Michael Kors hoặc kiểu hiện đại của Max Mara hay cách kết hợp với những xếp nếp của Givenchy.

Nehera

SẮC MÀU CÁ TÍNH

Givenchy

Max Mara

Michael Kors

24

XU HƯỚNG SÀN DIỄN

NAM TÍNH VS NỮ TÍNH Trong mùa mốt này, các nhà thiết kế và các thương hiệu thời trang đang cho thấy một động thái ủng hộ phong cách năng động của những người phụ nữ hiện đại. Không hẹn mà gặp, một danh sách dài những cái tên của làng mốt thế giới cùng nhau đưa ra những thiết kế slim suit gợi cảm, cá tính. Thiết kế slim suit này từng giống như một vụ “nổ bom nguyên tử” của làng thời trang trong những năm 1970 khi nhà thiết kế Yves Saint Laurent giới thiệu bộ trang phục Le Smoking màu đen. Trong mùa mốt này, vụ “nổ bom nguyên tử” đó đã được tiếp tục, chỉ có điều các thiết kế slim suit được giới thiệu với 02 tone màu chính là đỏ và đen.

Altuzarra

Versace

Versace

Bottega Veneta

Stella McCartney Mugler Mugler

25

QUAN ĐIỂM THỜI TRANG

SỰ TRỞ LẠI CỦA

Roberto Cavalli

Saint Laurent

Alexander McQueen

Dsquared 2

26

JEAN

Trong nỗ lực không ngừng làm mới mình sau mỗi mùa mốt, các thương hiệu lớn đã chọn đồ jean làm “ngôi sao mới” cho những sáng tạo và ngẫu hứng phá cách của mình.

Ngọc Hà

Thời trang đồng nghĩa với không ngừng làm mới sau mỗi mùa, với những nhân tố mới được “tiến cử”. Nếu cách đây một vài năm là color block, hay trong một vài mùa gần đây là sneaker, mùa này đồ jean là lựa chọn. Tất nhiên, bạn sẽ thấy rằng việc Jean có là yếu tố thay đổi thời trang hay không hoàn toàn chẳng mang ý nghĩa gì lớn lao – cho tới khi bạn biết rằng Dior đã đưa một mẫu thiết kế full jean (toàn bộ là jean) lên sàn diễn Pre-Fall 2017. Chanel cũng đã làm điều này, đưa chất liệu jean lên sàn diễn của mình (ít nhất là) từ mùa mốt Thu – Đông 2016.

Nhưng tất cả chưa dừng lại ở đó. Chanel – thương hiệu thời trang nổi tiếng bởi sự sang trọng và quan trọng hơn cả là luôn gắn liền hình ảnh với chất liệu tweed – mùa này đã chạy một series những trang quảng cáo trang đôi với hình ảnh người mẫu trong những trang phục đồ jean. Trên tạp chí Vogue tháng 06 vừa rồi, Cara Delevingne đã xuất hiện trong đồ jean và đang chơi skateboard. Tất nhiên, chiếc quần jean Cara Delevingne mặc được xử lý để có logo chữ C lồng. Dior cũng vậy. Đại sứ lâu năm của thương hiệu, Jennifer Lawrence xuất hiện trong một chiếc quần jean rộng với phần gấu quần được xé rách, kết hợp với một chiếc áo blazer màu đen.

Câu hỏi lúc này của bạn sẽ là, chuyện gì đang xảy ra thế này?

Câu trả lời của chúng tôi là chẳng có chuyện gì xảy ra cả, chỉ đơn giản như jean là xu thế.

Thực tế, không phải tới giờ jean mới là xu thế. Trong dòng chảy thời trang, jean luôn ở đó, không cần ai thừa nhận, cũng chẳng có ai phủ nhận. Từ khoảng cuối những năm 1990, đặc biệt là sau năm 1997, tối thứ 06, thứ 07 hàng tuần là những đêm của quần jean và áo top. Điều này, thậm chí đã được J-Lo ( Jennifer Lopez) hay nhóm nhạc Destiny’s Child hay các siêu mẫu của thời đại khẳng định. Với họ tại thời điểm đó, trang phục cho tối thứ 6, thứ 7 là một chiếc váy cocktail lấp lánh ánh kim ư? Quên đi. Một chiếc váy sang trọng ư?

Lại càng không. “Suit up” với Le Smoking? Đời nào. Với những bữa tiệc cocktail ở Met Bar hay bất kỳ quán bar sành điệu nào khác, chỉ có jean và áo top mới là lựa chọn hoàn hảo. Tất nhiên, những chiếc áo top cũng khá đa dạng về phong cách và kiểu dáng, từ những chiếc áo top lấp lánh hoặc được trang trí, hoặc gợi cảm và đầy kích thích, biến mọi cô gái thành một “quả bom sex” Marilyn Monroe thứ 02.

XU HƯỚNG SÀN DIỄN

GUCCI PRE-FALL 2017

Vũ trụ nhiệm màu Gucci được biết đến là thương hiệu luôn mong muốn thúc đẩy khả năng thể hiện bản thân của khách hàng qua những thiết kế độc đáo. Mùa thu này, Alessandro Michele, Giám đốc sáng tạo của nhà mốt hàng đầu nước Ý lại tiếp tục mang đến trong BST Gucci Pre Fall 2017 những thách thức mới cho làng thời trang. Sử dụng những gam màu độc nhất vô nhị với cách sắp đặt màu sắc đi ngược hẳn với xu hướng minimalism, BST lần này giới thiệu các mẫu thiết kế với điểm nhấn đắt giá, họa tiết cầu kỳ xen lẫn cách phối đồ đầy thú vị. Những kiểu váy dài, đầm dạ tiệc đi kèm chi tiết bèo nhún đặc trưng của phong cách boho tiếp tục được xử lý tinh tế trên nền chất liệu và hoa văn mang hơi hướng thập niên 60. Những hình in, thêu cầu kỳ với yếu tố cổ tích, giả tưởng như biểu tượng mãnh hổ, rồng phương Đông hay thậm chí cả UFO và sao Thổ cũng được khai thác đầy sáng tạo, trở thành nguồn cảm hứng cho BST.

27

28 28

MUA SẮM PHỤ KIỆN SPOTLIGHT

BƯỚC CHÂN CÔNG CHÚA Những đôi giày Rockstud của Valentino thậm chí đã vượt ra khỏi vị thế của một biểu tượng để trở thành một phần không thể thiếu trong tủ quần áo của những người phụ nữ hiện đại. Kể từ khi xuất hiện, những đôi giày đinh tán hình kim tự tháp của Valentino, một thương hiệu lừng danh đến từ nước Ý, đã luôn mê hoặc cả thế giới thời trang. Chúng xuất hiện ở khắp mọi nơi và là món phụ kiện được hàng triệu tín đồ khao khát sở hữu. Những đôi giầy cao gót Rockstud của Valentino có vẻ bề ngoài đầy quyến rũ, sành điệu, đáng thèm khát và thực sự phù hợp cho việc tham gia sự kiện quan trọng. Sau nhiều năm kể từ khi ra đời, những đôi giầy Rockstud với các phiên bản giầy cao gót, giày bệt nhiều mầu sắc vẫn tạo thành một “cơn sốt” mạnh mẽ trên khắp thế giới.

Accessory NHỮNG THIẾT KẾ GIÀY, TÚI XÁCH, ĐỒNG HỒ MỚI NHẤT TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

BALLY FALL WINTER 2017 DẤU ẤN CÁ TÍNH

Với bộ sưu tập này, thương hiệu Bally đang gây ấn tượng với giới mộ điệu bằng những phá cách cá tính. Bạn sẽ càng thêm hiểu điều này nếu biết rằng Bally là thương hiệu có tuổi đời ngang với những ông lớn khác của ngành thời trang như Louis Vuitton. Những biểu tượng ưa thích của văn hóa đại chúng như hình trái tim, hình đôi môi, hình những quân bài được thương hiệu này đưa vào các thiết kế và tạo thành một khúc ngẫu hứng thời trang đầy vui vẻ cho một mùa mới.

30

MUA SẮM PHỤ KIỆN

BẠN ĐỒNG HÀNH CỦA NỮ CƯỜNG NHÂN

Bạn sẽ thực sự gây ấn tượng trong các bữa tiệc với đôi platform hoạ tiết da báo đi kèm lông bê non này của Prada.

Cùng STYLE lựa chọn những đôi giày đang gây sốt trên và thực sự được giới mộ điệu quan tâm.

No. 21

Sam Edelman

Đôi giày stiletto có tên So Kate này của Christian Louboutin được thiết kế với chất liệu satin, hoạ tiết da báo quyến rũ.

Đôi giày Who Runs của Christian Louboutin này sẽ là người bạn đồng hành với bạn trong những chuyến đi dã ngoại.

Đôi sandal Portofino 70mm của Gianvito Rossi này được hoàn thiện thủ công tại Italia với chất liệu craft-hair in họa tiết da báo.

Mẫu giày này của Miu Miu mang phong cách ballerina, rất mềm mại và tiện dụng. Điểm nhấn của đôi giày là chi tiết nơ caro.

Mẫu giày bệt Christy này của Aquazzura nổi bật kiểu dây buộc cao và mõm nhọn. Đế giày bằng rất tiện dụng.

MUA SẮM PHỤ KIỆN

Một chiếc Sylvie của Gucci nhưng phong cách hiện đại hơn? Đây chính là câu trả lời cho bạn.

Chiếc xắc Milla của Jimmy Choo có dáng hình chữ nhật, hoạ tiết da báo và là người bạn đồng hành chinh phục thế giới cùng mọi cô nàng.

GÓI TRỌN CẢ THIÊN NHIÊN

31

Một chiếc ba lô hai màu nâu trắng, lông bê của Roberto Cavalli loại nhỏ sẽ làm giàu thêm bộ sưu tập những phụ kiện cá tính của bạn.

STYLE xin giới thiệu với bạn đọc những chiếc túi sẽ gây ấn tượng với bất kỳ tín đồ thời trang ưa xê dịch nào. Đây cũng là những chiếc túi của các Wonder Woman thế kỷ 21!

Nằm trong bộ sưu tập Dolce & Gabbana Thu – Đông 2017, chiếc túi này dành cho những người phụ nữ cá tính.

Chiếc túi Feline của Charlotte Olympia này sẽ giúp bạn mang theo những món đồ theo cách vui vẻ nhất.

Chiếc túi mang hoạ tiết da báo với phần lông mịn mượt như tơ của Gucci này hứa hẹn sẽ là item không thể thiếu trong bộ sưu tập túi của bạn.

32

MUA SẮM PHỤ KIỆN

LOUIS VUITTON PRE - FALL 2017 CẢM HỨNG BẤT TẬN

Lấy cảm hứng từ chính những họa tiết in trong show diễn Xuân – Hè 2017, Louis Vuitton mùa này đã mang tới cho giới mộ điệu những chiếc túi có họa tiết trang trí được chạm nổi và in trên chất liệu da bê mềm mại để tạo hiệu ứng tinh tế giống chất liệu của ren. Đây thực sự là một thách thức không nhỏ đối với khả năng và những kỹ thuật xử lý da thuộc của thương hiệu xa xỉ tới từ Pháp với tuổi đời trên 160 năm.

Culture TRONG THẾ GIỚI ĐẦY MÀU SẮC CỦA VĂN HOÁ - GIẢI TRÍ TRONG NƯỚC VÀ QUỐC TẾ

“CƠN BÃO”MANG TÊN

ARIANA GRANDE Ariana Grande không thuộc tuýp ca sĩ nổi đình đám trong vài tháng hay một vài năm rồi biến mất. Cô gái với giọng hát đa sắc trời phú và tuyên ngôn đổi mới thường phủ nhận thành tựu của bản thân sau mỗi năm lao động miệt mài dẫu những ca khúc của cô liên tục làm mưa làm gió trên các bảng xếp hạng và giành được vô số giải thưởng uy tín. Dangerous Woman, ca khúc chủ đề trong album phòng thu thứ 03 của Ariana Grande đã từng là hiện tượng của năm 2016 khi chiếm lĩnh vị trí đầu bảng xếp hạng Itunes chỉ sau vài phút. Đây đồng thời là tên gọi cho tour diễn thứ 03 trong sự nghiệp của Ariana Grande, khởi động từ ngày 03/02 tại Phoenix, Arizona (Mỹ), lần lượt đi qua Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Mỹ La Tinh, Châu Á, Châu Đại Dương và dự kiến khép lại ở Hong Kong vào cuối tháng 09. Tại Việt Nam, Dangerous Woman sẽ diễn ra vào ngày 23/08 tại SVĐ QK 7, TP. HCM, tiếp nối hành trình đưa những nghệ sĩ đương đại tên tuổi trên thế giới đến Việt Nam.

7 0 NG

G N Á H Ộ T Đ U Tiếp nối chủ đề phim mùa Ế I H H N hè, các hãng tiếp tục giới thiệu đến C À P Ạ H R các khán giả yêu phim những sản phẩm cực M H I N Ĩ chất. Và đổ bộ các rạp chiếu trong tháng 07 này sẽ là thể L PH G loại phim hành động. Thay vì các siêu anh hùng, robot hay người giải N Ố H cứu thế giới, loạt phim hành động trong tháng này sẽ khắc họa đậm nét T chân dung con người trong xã hội thực hay lịch sử.

34 34 34

ĐIỆN ẢNH

DUNKIRK.Khởi chiếu: 21/07

Đạo diễn: Christopher Nolan.

Không quá khi nói Dunkirk - bộ phim tái hiện chiến dịch Dynamo là siêu phẩm được mong chờ nhất trong hè 2017, bởi tài năng và sự sáng tạo vô biên của Nolan, bởi sự hào hùng và bi tráng của những trang lịch sử thật bao giờ cũng gợi nhiều cảm xúc, và bởi nó quy tụ những tên tuổi lớn của điện ảnh từ khắp nơi, trước và sau màn ảnh: Tom Hardy, Cillian Murphy, Mark Rylance, Kenneth Branagh, Aneurin Barnard, Jack Lowden, James D’Arcy, Barry Keoghan, …

OVERDRIVE.Khởi chiếu: 14/07

Đạo diễn: Antonio Negret.

Andrew và Garrett Foster - cặp anh em trộm xe đỉnh nhất trên thế giới, quyết định tới Marseille tìm kiếm những thách thức mới cả trên tình trường và những cung đường. Không may, chiếc xe họ ăn cắp lại chính là “viên ngọc quý” của ông trùm Jacomo Morier. Thay vì “xử đẹp” anh em nhà Foster, Morier quyết định sử dụng họ để sinh lời và chống lại kẻ thù lâu năm - Max Klemp.

Phim có sự tham gia của Ana de Armas, Scott Eastwood, Gaia Weiss, …

ATOMIC BLONDE Khởi chiếu 28/07

Đạo diễn: David Leitch.

Sau siêu phẩm Mad Max: Fury Road, mỹ nhân tuổi 42 Charlize Theron kết hợp cùng đạo diễn của loạt phim John Wick trong Atomic Blonde. Phim đặc biệt hấp dẫn nhờ các pha mạo hiểm do Theron nỗ lực tự đóng.

Atomic Blonde đã nhận được nhiều khen ngợi của giới phê bình dù kinh phí khá khiêm tốn. “Bộ phim mang âm hưởng của tác phẩm kinh điển La Femme Nikita thông qua hình tượng và những màn đấu súng đẫm máu, cũng như choàng thêm lớp áo điệp viên tương tự Kingsman”.

VALERIAN AND THE CITY OF A THOUSAND PLANETS. Khởi chiếu: 28/07. Đạo diễn: Luc Besson.

Phim đưa khán giả đến thành phố Ngàn Hành Tinh Alpha - trạm không gian khổng lồ, có vô vàn các sinh vật từ các hành tinh khác nhau cùng chung sống, bị thế lực hắc ám đe dọa. Nhằm ngăn chặn âm mưu, bộ Quốc phòng đã cử 02 đặc vụ: Valerian và Laureline truy tìm hung thủ. Phim có sự tham gia của Dane DeHaan (vai Green Goblin trong The Amazing Spider-man 2) và Cara Delevingne, siêu mẫu vừa lấn sân điện ảnh với vai Enchantress trong Suicide Squad.

INCONCEIVABLE.Khởi chiếu: 14/07

Đạo diễn: Jonathan Baker.

Phim chứng kiến sự tái ngộ đầy ấn tượng của 02 ngôi sao lừng lẫy một thời Nicolas Cage và Gina Gerson, sau thành công của Face Off. Katie, bà mẹ trẻ bí ẩn chuyển đến thị trấn mới nhằm quên đi quá khứ đau buồn. Cô nhanh chóng kết thân với Angela Morgans, người phụ nữ giàu có tại thị trấn. Katie được mời làm vú em cho gia đình kèm đề nghị chuyển đến nhà Angela sinh sống. Sự gắn bó thái quá với con gái nhà Morgans trở thành nỗi ám ảnh của cha mẹ cô bé. Bí mật dần lật mở.

THE BEGUILED.

Khởi chiếu: 14/07

Đạo diễn: Sofia Coppola.

Luôn đề cao tinh thần nữ quyền cả trong cuộc sống lẫn trên phim ảnh, Sofia Coppola thường lấy các nhân vật nữ làm trung tâm câu chuyện, qua đó đòi quyền bình đẳng, giải phóng phụ nữ. The Beguiled cũng không ngoại lệ. Với bộ phim thứ 06 trong sự nghiệp, Sofia mang đến góc nhìn đầy tính nữ cho bản phim cùng tên năm 1971 của đạo diễn Don Siegel, cũng dựa theo tiểu thuyết của Thomas P. Cullinan. Tương tự như The Virgin Suicides và Lost in Translation, người xem thấy trong The Beguiled sự thức tỉnh về đam mê thể xác ở những thiếu nữ “sống trong giai đoạn mà tiếng nói của họ, những ham muốn của họ bị kiềm chế”.

WUKONG. Khởi chiếu: 21/07

Đạo diễn: Quách Tử Kiện.

Thuộc thể loại thần thoại - hài hước, phim kể về thời niên thiếu của Tôn Ngộ Không - thuở chưa thành Tề Thiên Đại Thánh cùng những người bạn. Wukong quy tụ dàn sao đình đám của điện ảnh Hoa Ngữ: Bành Vu Yến, Dư Văn Lạc, Nghê Ni, Âu Hào, Trịnh Sảng…

MY PET DINOSAUR. Khởi chiếu: 21/07

Đạo diễn Matt Drummond.

Trong cuộc thử nghiệm sinh học, cậu bé Jake vô tình tạo ra những chú thú cưng khủng long. Chúng lớn dần lên khiến bí mật của cậu có nguy cơ bại lộ. Cùng lúc ấy, một tổ chức bí ẩn truy lùng ráo riết đám khủng long để phục vụ cho mục đích của chúng. Jake và đám bạn làm cách nào để bảo vệ bầy thú cưng? Bộ phim nhẹ nhàng với thông điệp tình bạn thuần khiết này dành được nhiều khen ngợi trên các trang phê bình.

ĐIỆN ẢNH

35 35 35

NHỮNG PHIM ĐIỆN ẢNH XUẤT SẮC NỬA ĐẦU 2017

Cùng với những bộ phim thương mại hoành tráng do các ông lớn rót vốn đầu tư, được chào đón tại các rạp chiếu, các bộ phim indie hoặc đến từ các nhà làm phim nhỏ hơn, ít được chú ý hơn - vốn dĩ dành riêng cho người yêu điện ảnh - góp phần làm nên bộ mặt đa diện cho điện ảnh. STYLE số này sẽ giới thiệu cùng bạn đọc 03 bộ phim điện ảnh xuất sắc nửa đầu năm 2017.

THIS BEAUTIFUL FANTASTIC. Đạo diễn: Simon Aboud

Bella, cô gái bé bỏng bị bỏ rơi từ lúc mới sinh và mắc chứng sợ hãi các loại cây. Mơ mộng và mong ước trở thành tác giả sáng tác và vẽ tranh cho thiếu nhi nhưng Bella lại chuộng sự ngăn nắp đến mức kỳ lạ. Mọi thứ trong nhà cô đều phải gọn gàng, phẳng phiu và sắp xếp chuẩn xác. Có lẽ, nhờ tính cách ấy, cô trở thành nhân viên thư viện trong thành phố.

Nhịp sống sẽ đều đều trôi qua nếu không có một ngày Bella bị người chủ nhà dọa đuổi đi vì không chịu chăm sóc khu vườn phía sau nhà. Và với sự giúp sức của người hàng xóm - một ông già cô độc, hay cáu gắt nhưng lại là tay làm vườn thiện nghệ, với anh chàng làm nghề dọn dẹp thuê nấu ăn cực ngon cùng hai cô con gái dễ thương - bắt đầu “làm quen” với thiên nhiên. The Beautiful Fantastic như câu chuyện thần tiên giữa đời sống hiện đại, như bài thơ giản dị và thanh khiết tưới mát tâm hồn người xem.

I DON’T FEEL AT HOME IN THIS WORLD ANYMORE. Đạo diễn: Macon Blair Một ngày tồi tệ của bạn diễn ra như thế nào? Với Ruth (Melanie Lynskey), một điều dưỡng tại bệnh viện là bệnh nhân dù xấu tính qua đời, là chó của một tên hàng xóm nào đó ị bậy trước cửa nhà, là nhìn thấy con người ích kỷ, chẳng ai thèm quan tâm đến ai, là bị trộm lẻn vào nhà cuỗm mất laptop và bộ đồ bạc kỷ niệm của bà, báo cảnh sát thì bị làm lơ và bắt bẻ trong khi bằng chứng rành rành,…

Tất cả dồn nén Ruth, khiến cô không còn chịu đựng nỗi nữa và bắt tay vào hành động, từ việc nhỏ nhất là bật lại tay hàng xóm có chó đến theo dấu bọn trộm, để “con người bớt khốn nạn với nhau hơn”. Hàng loạt tình huống hài hước kéo theo, lật mở bí mật bên trong mỗi người, mỗi gia đình. I Don’t Feel at Home in This World Anymore như tấm gương soi chiếu đời sống trần trụi mà ở đó con người đang phải vật lộn sinh tồn, bằng cách này hay cách khác. Và đánh thức phần tốt đẹp còn sót lại đâu đó bên trong con người. Là bộ phim đầu tay và do chính mình biên kịch, Macon Blair đã khẳng định tài năng của anh khi I Don’t Feel at Home in This World Anymore thắng giải cao nhất tại LHP Sudan 2017 - Grand Jury Prize - ở hạng mục dành cho phim truyện.

A SINGLE RIDER.

Đạo diễn: Lee Joo-Young Không phá đảo doanh thu phòng vé, cũng không gây sốt tại quê nhà nhưng A Single Rider - bộ phim Hàn thứ hai do Waner Bros đầu tư sản xuất, sau The Age of Shadows, thực sự chạm vào trái tim người xem bởi góc nhìn đậm chất Á Đông. Tuy nhiên, góc nhìn ấy không đến từ người phụ nữ như rất nhiều bộ phim đã khai thác mà xuất phát từ người đàn ông đã từng rất thành đạt. Như bất kỳ gia đình châu Á nào trên mảnh đất này, Kang Jae Hoon (Lee Byung Hun) mong muốn đến miền đất hứa ngoài quê hương với kỳ vọng, gia đình, vợ con có cuộc sống tốt đẹp hơn. Sau khi mất mọi thứ vì đầu tư rủi ro, Kang sang Australia để gặp vợ con. Tại đây, anh bắt đầu nghi ngờ vợ (Ahn Sohee) không chung thủy. Kang quyết định theo dõi vợ và khám phá ra sự thật.

A Single Rider, nếu là một bài thơ, thì đó là bài thơ buồn của gia đình, của số phận con người. Nó xoáy vào tất cả những vấn đề: mưu sinh hay mưu cầu hạnh phúc trên vùng đất hứa, sự chung thủy, sự độc đoán của người đàn ông mà đôi khi người ta nhầm lẫn là yêu thương. Gương mặt biểu cảm, ánh mắt biết nói, dáng người cúi gầm, và diễn xuất xuất thần trong bộ phim rất ít lời thoại, một lần nữa khẳng định, Lee Byung Hun thật sự là niềm tự hào của điện ảnh Hàn Quốc.

Bài: Lê Phan - Ảnh: CGV + tư liệu

36

ĐIỆN ẢNH

ĐÓA HỒNG THUẦN KHIẾT VÀ BÍ ẨN Elle Fanning không chỉ sở hữu vẻ đẹp ngọt ngào - với vòm lông mày cong tự nhiên, mái tóc vàng khỏe khoắn, sống động, đôi mắt màu xanh sáng to tròn háo hức - hay danh sách các tác phẩm điện ảnh cực kỳ ấn tượng. Điểm nổi bật ở Elle còn nằm ở vẻ ngoài mềm mỏng và tự tin, ở cái cách cô biết mình là ai và muốn bạn cũng hiểu được điều đó.

Bài: Hoài Hương Ảnh: Sưu tập

ĐIỆN ẢNH

CHỊ, EM VÀ PHIM ẢNH

37

Cuối năm 2016 đầu 2017, Elle Fanning xuất hiện ấn tượng với vai diễn trong Live by Night do Ben Affleck đạo diễn. Bộ phim tuy không được giới phê bình đánh giá cao nhưng vẻ đẹp thánh thiện của Elle Fanning cùng khả năng diễn xuất của cô đã khiến khán giả không thể quên. Tháng 05, Elle trở thành tâm điểm khi xuất hiện trên thảm đỏ Cannes sau khi cô hoàn thành xuất sắc bộ phim The Beguiled – bộ phim đã mang về cho đạo diễn Sofia Coppola giải “Đạo diễn xuất sắc nhất - đây cũng là bộ phim thứ 02 của Sofia mà Elle Fanning góp mặt, sau Somewhere cách đây 07 năm. Elle Fanning năm nay 19 tuổi, nhưng nếu nói về “gia tài” phim ảnh cô góp mặt, kể từ lần đầu tiên xuất hiện vào năm 02 tuổi để đóng thế cô chị Dakota tài năng đáng yêu, làm xiêu đổ trái tim biết bao khán giả trong I am Sam (2001) thì quả là một hành trình dài và bứt phá ngoạn mục. Nhưng Elle Fanning chẳng quan tâm đến điều đó. Đơn giản vì phim ảnh là điều cô yêu thích một cách hồn nhiên dẫu cách đây 05, 06 năm, tờ Telegraph từng nhận định Elle Fanning chính là gương mặt mới tiềm năng cho giải Oscar. “Với tôi, diễn xuất chỉ là một thứ phục trang về việc tạo ra niềm tin. Bạn mặc lên mình bộ trang phục, đi lại và cảm nhận về chính nhân vật của mình. Và rồi, cắt, bạn lại trở về làm Elle.”

Phim ảnh giúp Elle thấy vui và thoải mái - điều mà gần như rất ít diễn viên nhỏ tuổi còn giữ được khi trưởng thành. “Tôi nghĩ rằng tôi đã luôn vui vẻ, ngay cả khi khái niệm đó được sử dụng quá mức, nhưng đó là sự thật. Nếu bạn không có một quãng thời gian tuyệt vời và giữ được tình yêu với phim ảnh, bạn nên làm một việc gì đó khác đi. Mọi thứ vẫn tươi mới đối với tôi: nhân vật mới, kịch bản mới, môi trường mới và hàng triệu thứ khác nữa ...tất cả luôn mang lại cho tôi cảm giác háo hức lạ lùng. Tôi yêu những thử thách. Nếu có điều gì dường như không thể thì chắc chắn đó là điều tôi muốn làm. Đây gần như là phương châm của tôi. Tôi muốn mình thử chọn những thứ khác nhau, vì thế tôi dường như xuất hiện ở nhiều nơi khác nhau trong cùng một thời điểm.” Elle đã bỏ qua buổi dạ tiệc chia tay thời trung học để xuất hiện trên thảm đỏ Cannes nhằm quảng bá cho bộ phim The Neon Demon (2015). Đề cập đến người chị xinh đẹp, Elle Fanning chia sẻ: “Chúng tôi là chị em gái nên, bạn biết đó, chúng tôi có những khoảnh khắc khá thú vị bên nhau. Chẳng hạn tôi có thể tùy ý mặc ké bất cứ món quần áo nào của chị ấy - tất nhiên, điều này không nên tẹo nào. Nhưng đó là bà chị lớn của tôi và tôi noi gương chị ấy. Vì vậy khi chị ấy tham gia bộ phim đầu tiên, tôi cũng đã bắt đầu và chị ấy chính là người đã mở đường cho tôi.” Chia sẻ trên tờ Vogue mới đây, Dakota Fanning khẳng định giữa hai chị em dù có sự so sánh nhưng họ luôn là hậu phương vững chắc cho nhau. “Truyền thông nhiều lần muốn thấy chị em chúng tôi phải cạnh tranh, ghen tỵ nhau. Điều đấy sẽ không bao giờ xảy ra. Tôi luôn mong em gái mình phát triển và thành công hơn nữa.”

38

ĐIỆN ẢNH

“Chúng tôi không bao giờ nói chuyện về phim. Chúng tôi có những hướng đi rất khác nhau. Chúng tôi đều thích được tự đưa ra quyết định, bởi chỉ như thế mới tạo được cảm giác đó là một thứ của riêng mình.

Khi trò chuyện, chúng tôi luôn nói về những thứ rất thường ngày. Tôi không bao giờ đọc kịch bản của chị ấy và chị ấy cũng vậy. Thật hào hứng khi chị ấy không biết gì về các bộ phim của tôi, và rồi chị ấy đi xem phim như một khán giả bình thường và cho tôi biết cảm nhận của chị ấy. Ngược lại, tôi cũng rất mong xem phim của chị ấy. Sẽ thật hoàn hảo nếu chúng tôi có thể được đóng phim cùng nhau.” - Elle Fanning không giấu được sự hào hứng.

NHỮNG BÍ MẬT CỦA ELLE FANNING

Người ta có thể kể hàng tá câu chuyện về Elle Fanning qua những điều cô thực hiện, song họ cũng có thể kể nhiều câu chuyện khác qua những điều cô ấy không làm. Chẳng hạn, theo miêu tả của nhiều phóng viên, Elle hiếm khi ngồi yên được. Cô ấy hay cười khúc khích, thích dùng những từ khẳng định rất trẻ con và nũng nịu nhưng chả kém bướng bỉnh. Cô ấy không học thoại đường dây nhân vật cho đến đêm hôm trước của ngày quay và cô ấy ghi nhớ nó khi ngồi trong bồn tắm. Cô ấy cũng không xem lại phần trả lời của cô ấy trên các talkshow vì “chẳng khác nào nghe giọng nói của bạn qua một cái máy trả lời tự động”. Elle Fanning không thường xuyên cập nhật mạng xã hội.

“Tôi cảm thấy bất an mỗi lần chia sẻ những hình ảnh của mình cho hàng triệu người theo dõi”. Theo Elle, mạng xã hội đã phơi bày quá nhiều bí mật của các ngôi sao Hollywood. “Bạn phải có một chút bí ẩn. Với những ngôi sao điện ảnh ngày trước, tất cả những gì bạn thấy là những cuộc phỏng vấn hiếm hoi mà họ chỉ chia sẻ những gì họ muốn - điều đó thật thú vị.” Và Sofia Coppola đã chỉ cho Elle thấy rằng, bạn không cần phải là một người hướng ngoại mới có được thành công ở Hollywood.

Tất nhiên, Elle Fanning không hẳn đi ngược lại với thời đại cô đang sống bởi cô là một người trẻ tuổi yêu thích những điều mới mẻ. Cô nhận ra tác động tích cực của mạng xã hội và bản thân đã trốn trong vỏ ốc của mình quá lâu: “Chị gái tôi có 01 triệu lượt theo dõi, nhưng điều đó chẳng là gì so với Selena Gomez - người có cả thế giới trong tay”.

Elle công khai tài khoản Instagram vào sinh nhật 18 tuổi, kèm một bức ảnh selfie với chiếc bánh kem và bộ trang phục được lựa chọn cẩn thận. Hiện Instagram của cô có hơn 900.000 lượt theo dõi.

Với tính cách và suy nghĩ như vậy, không quá khó hiểu khi Elle Fanning, sở hữu vẻ đẹp cổ điển, ngọt ngào như một đóa hồng vừa hé nụ còn đẫm sương sớm, có suy nghĩ trưởng thành và tâm hồn hoài cổ.

Cô thích dành thời gian cho những điều bình dị trong cuộc sống như việc đắn đo chọn một chiếc váy hoa để mặc trong vườn, dành thời gian uống trà, đọc sách hoặc ở bên cạnh gia đình, đi nhà thờ vào mỗi sáng Chủ nhật. Dù đã bước sang tuổi 19 nhưng Elle vẫn thích sống cùng bố mẹ và gia đình trong ngôi nhà cô sinh sống và trưởng thành từ năm 07 tuổi đến giờ.

“Tôi đóng phim và đi khắp nơi. Có khi rất lâu mới về thăm nhà. Khoảng thời gian bên gia đình lúc nào cũng thật đặc biệt, nó khiến tôi cảm thấy thoải mái. Điều này vừa an ủi, vừa bảo vệ tôi, vừa giúp tôi tiến xa hơn bởi tôi biết mình có một nơi để trở về. Nó thực sự rất quan trọng. Bạn biết đấy, không phải lúc nào bạn cũng luôn thành công và nổi bật.”

Một điều thú vị khác, Marilyn Monroe chính là thần tượng lớn của Elle Fanning trong suốt 15 năm qua. “Tôi thực sự bị cô ấy ám ảnh. Cô ấy chính là hình mẫu của tôi dù cuộc sống của cô ấy bi thảm. Nhiều điều tệ hại xảy đến với cô ấy nhưng cô ấy vẫn chịu đựng và khiến nó trở thành một thứ gì đó tốt đẹp hơn. Cô ấy thật mạnh mẽ.” Elle rất hứng thú tìm hiểu các cuộc phỏng vấn của Monroe quanh cách nghiên cứu của Monroe với một số bức tranh của Cézanne. “Bạn luôn có thể nhìn thấy những xúc cảm cô ấy đang cảm nhận được trong… mắt cô ấy. Cô ấy không biết rằng cô ấy tuyệt như thế nào đâu!” Và, trong lần Live by Night công chiếu, Elle Fanning đã mượn tiêu đề của bộ phim tiết lộ “mối quan hệ” đặc biệt của cô với màn đêm: “Tôi chắc chắn là con người của ban đêm. Thật khó để bắt tôi đi ngủ sớm. Bóng tối làm cho bạn cảm thấy an toàn một cách nào đó. Cũng có thể, bạn lắng nghe được lời thì thầm ẩn giấu phía sau và cảm thông với một vài chuyện lén lút. Tôi không biết nữa, nhưng rõ ràng là tôi thích đêm hơn ngày.”

SÁCH

39

LU:“MỘT NGƯỜI ĐI

TRÊN DÂY THÀNH THẠO” Lu, một giọng thơ rủ rỉ, nhỏ nhẹ, rất đời và rất thơ, khiến người được sinh ra, hoặc sống ở Hà Nội bắt gặp mình đâu đó, còn người đi xa, dè sẻn đọc từng dòng, từng chữ vì sợ… hết.

Bài:Thiên Di - Ảnh: NVCC

“AI MÀ CHẲNG NHIỀU BÃO TỐ”

Khi mà thơ ca đang ngày càng bị bỏ quên trước nhiều loại hình nghe nhìn hiện đại, thơ của Lu đến tập thứ hai vẫn được nhiều người mong ngóng, đón nhận. Giờ đây đã có thể gọi Lu là “nhà thơ triệu bản”?

Thật ra “nhà thơ triệu bản” hay “nhà thơ tỉ bản” đều không quan trọng. Giá trị của một tác phẩm chưa bao giờ được xác định bởi đám đông hay những con số. Nếu người viết sáng tác các tác phẩm chỉ để chiều theo số đông thì chẳng có gì đáng nói. Quên đi tất cả những điều đó để thành thật với chính mình là điều khó và đáng giá hơn nhiều. Làm được điều đó, mọi nhãn hiệu hay danh xưng đều vô nghĩa.

Cũng xin được lưu ý, thơ ca chưa bao giờ bị bỏ quên, nó luôn được đón nhận, luôn có độc giả của riêng nó, trong bất kỳ hoàn cảnh nào.

Người ta yêu vì thơ hay vì vẻ lãng đãng của một gã trai phố, sống như ru đời mình trong nhẩn nha, thong dong - thứ mà người ta đang ngày một thiếu. Đã bao giờ Lu tự hỏi?

Có lẽ người ta yêu vì có sự đồng cảm, người đọc nhìn thấy bản thân mình trong những bài thơ đó. Mình luôn nghĩ con người có thể rất khác nhau nhưng thật ra cũng rất giống nhau, đều có những trạng thái cảm xúc, những kỷ niệm hay những nơi chốn riêng chung. Khi có sự đồng cảm thì người ta sẽ có thiện cảm, rồi yêu quý, trân trọng. Còn bản thân mình làm thơ có vẻ lãng đãng thong dong vậy thôi chứ thật ra cũng nhiều bão tố lắm. Ai mà chẳng vậy.

Sự lãng đãng, đôi khi hay ho nhưng đôi khi cũng làm mình thấy mệt.

Lu có nghĩ vậy không?

Nếu để nói cái gì có thể làm mình thấy mệt thì câu trả lời có lẽ là mọi thứ, đâu chỉ có sự lãng đãng. Cuộc sống quan trọng nhất là sự cân bằng, giữa điều mình muốn làm và điều mình phải làm. Lý tưởng nhất là dung hòa được hai điều ấy, như thế thì làm việc cũng là rong chơi, và rong chơi cũng có ý nghĩa chứ không chỉ vẩn vơ qua ngày.

Mình thấy mình đang làm điều đó khá tốt, bởi vậy mới có mấy chữ “một người đi trên dây thành thạo”.

HÀ NỘI LÀ HÌNH ẢNH PHẢN CHIẾU CỦA CHÍNH MÌNH

Có phải chính sự lãng đãng đó khiến Lu đi đâu cũng thấy “dáng hình Hà Nội”, thấy không hợp với Sài Gòn?

Tình yêu đối với một thành phố là sự tổng hòa của rất nhiều thứ.

Mình luôn tự hỏi những người đến với Hà Nội một đôi ngày thì họ có thể cảm thấy gì về thành phố này, bởi thật sự nó đông đúc, ngột ngạt và dễ làm con người ta mệt mỏi. Nhưng khi sống lâu với nó, đánh bạn với những nơi chốn vô danh, những con người thân thuộc hay những khoảnh khắc cá nhân, người ta sẽ cảm thấy gắn bó vô cùng. Điều đó không thể giải thích và cũng không cần giải thích. Hà Nội, đối với mình, đơn giản là hình ảnh phản chiếu của chính mình. Con người đi đâu mà thoát khỏi chính mình cho được?

Cũng sẽ có những người có thể nói về Sài Gòn như mình nói về Hà Nội. Mình thích Sài Gòn vì có nhiều hàng cà phê ngon, những hàng cây cao và đôi người bạn tốt. Dĩ nhiên cả vì Sài Gòn có Tao Đàn, sóc và chim sẻ. Mình cũng chỉ cần vậy, để dăm ba tháng lại vào thăm, thế thôi. Còn để nói một cách chung nhất, mỗi buổi sáng thức dậy ở Hà Nội, mình luôn cảm thấy có điều gì đó chờ đợi mình. Sài Gòn thì không, không có gì chờ đợi mình cả.

Lần lâu nhất Lu rời Hà Nội khoảng bao nhiêu ngày? Cảm giác ở một nơi xa nhớ đến và khi trở về như thế nào? Có thể gọi đó là tình yêu hay bằng gì khác?

Chắc cũng khoảng một hai tháng gì đó, thỉnh thoảng mình cần phải đến nơi nào ít người, nhiều cây và đôi mắt được tự do nhìn thật xa, thật rộng. Nhiều khi để yêu một điều gì đó thì cần phải giữ khoảng cách với nó. Nhưng dù ở đâu thì mình biết Hà Nội vẫn vậy thôi, vẫn nhịp sống thường nhật của nó, những con người mình quen đến giờ này, giờ kia sẽ vẫn làm công việc của họ, điều đó làm mình cảm thấy yên lòng. Để khi trở về, thấy mọi thứ đúng như mình vẫn hình dung khi ở xa, thì thấy vui và thật sự thuộc về. Gọi đó là tình yêu hay là gì cũng được, cũng như đâu có ai đặt tên cho việc thở đâu, người ta chỉ thở thôi.

Tập thơ thứ ba đã thai nghén dòng nào chưa? Có nên chờ đợi một chiếc đĩa đi kèm với giọng đọc của tác giả?

Mình vẫn viết mỗi ngày, tự nhiên như chuyện yêu Hà Nội hay chuyện thở, dù có xuất bản hay không thì mình vẫn viết. Như đã trả lời câu hỏi đầu tiên, mình viết khi mình còn có thể thành thật với mình chứ không phải để chiều người đọc, vậy nên cuốn sách thứ ba có thể sẽ ra đời, hoặc cũng có thể không.

Còn đĩa đi kèm giọng đọc nghe cũng thú vị đấy, chỉ e sẽ được sử dụng trong phim kinh dị là nhiều. Trước mắt, mọi người ai muốn nghe đọc thơ bằng giọng ngắn lưỡi thì hãy cứ lên soundcloud. Có lẽ cũng đủ rồi.

Cảm ơn Lu!

40

SÁCH THAM KHẢO

SÁCH

CHÚA ĐÃ KHƯỚC TỪ - RICHARD E. KIM Nửa trinh thám, nửa huyền bí và có phần của thuyết hiện sinh, Chúa đã khước từ như một suy ngẫm về sự thật, tôn giáo và đức tin trong thời kỳ khủng hoảng lòng tin. Người ta có thể sáng tạo ra những ảo ảnh về một Thiên Chúa, những ảo ảnh của một cuộc sống vĩnh hằng đằng sau cái chết không, khi Thượng đế có mặt nhưng im lặng ngoài cuộc như tháp chuông kia lạnh lùng khước từ lời con người kêu gọi? Liệu có thể cứu vãn thế giới tuyệt vọng này bằng một lời nói dối như mục sư Shin đeo mang?

ĐÊM NÚM SEN:

SÁCH STYLE CHỌN

ĐIỀU TUYỆT VỜI NHẤT CÒN LẠI LÀ TÌNH YÊU! Thứ tình yêu có nhiều tiến - lùi, ngây ngô, vụng dại, những da diết xúc cảm, đuổi bắt thi vị, nồng nàn mải miết, những khắc khoải, đợi chờ, thậm chí là kiếm tìm trong vô vọng của hàng “kilomet nhớ” trước bối cảnh có nhiều ngả rẽ chẳng thể nào tránh được: chiến tranh. Đồng nghĩa với mất mát.

Bài: Hoàng Linh Lan

Nàng xinh đẹp và là nỗi ao ước của bao nhiêu chàng trai. Nàng chẳng có tên, mỗi người hẹn nàng gọi nàng theo cách họ cảm nhận. Trong đôi mắt của gã si tình kiến Gầy dũng mãnh, nàng là Sứa - trong veo, mềm mại và thuần khiết. Tình yêu ấy đơm hoa giữa làng Mận cổ kính, bề thế, mang trong mình nhiều âm vang cội nguồn, lịch sử, giữa tình bạn của những chàng kiến trẻ trung, nghịch ngợm và yêu đời, đôi lúc có chút bốc đồng của tuổi trẻ. Thoáng đâu đó, người đọc hẳn sẽ nhìn thấy thời thanh xuân của mình trong những trò nghịch nít nhỏ, trong những buổi hẹn hò ú ớ, ngốc nghếch, tim đập chân run và những “dằn vặt” suy tư của “thích-không thích”, “yêu-không yêu”, những đêm trăng hẹn hò bình yên giữa hàng trăm ngàn khoảnh khắc “im-lặng biết nói” mà chỉ cần một rung động nhỏ cũng chạm vào sợi tơ kết nối của ngày xa xưa,… Đêm núm sen, nếu gọi là một cuốn tiểu thuyết tình yêu trên cái nền chiến tranh của làng Mận, ắt sẽ làm thất vọng những bạn đọc từng say mê Những ngã tư và những cột đèn. Một Trần Dần suy tư, hiện sinh với đủ thứ đối thoại ám ảnh được gia giảm. Thay vào đó là một Trần Dần rải hồn thơ trên những trang văn lấp lánh và gợi cảm giác. Chi tiết đến mức sởn da gà. Nhưng, suy cho cùng, có tình yêu nào là bình thường đâu trong một xã hội có quá nhiều nước mắt, quá nhiều nỗi đau lặp lại, một xã hội khép mình vào lịch sử của chính nó, một xã hội có thừa đau thương đến mức an bình chấp nhận kiếp kiến cô lập, bởi mọi lối ra bên ngoài đều đầy rẫy hiểm nguy và đau thương, bởi “mỗi người là một tiểu thuyết”.

Còn bạn, sau choáng ngợp trước chữ nghĩa tài tình, sau cơn sóng rực rỡ mùa hè khi cuốn sách phủi bụi hơn nửa thế kỷ được xuất bản (bản thảo năm 1961), gấp lại Đêm núm sen của Trần Dần, bạn tìm thấy gì ở đó?

Một tình yêu với vô vàn con phố Hà Nội chăng? Có thể lắm chứ!

BA ÁNG MÂY TRÔI DẠT XỨ BÈO - NUAGE ROSE Những câu chuyện kể từ quá khứ bao giờ cũng mang trong nó sức hấp dẫn lạ lùng.

Với Ba áng mây trôi dạt xứ bèo, sự lôi cuốn ấy đến từ “cuộc phiêu lưu” kỳ thú, khốn khó mà lấp lánh yêu thương của ba cô con gái nhỏ suốt hơn 10 năm xa Hà Nội đi sơ tán (1964-1975). Viễn cảnh của một chuyến đi nhanh chóng bị cái đói và những bước chân nhỏ bé rụng rời rướm vết thương dập tắt. Thế nhưng, chuyến “phiêu lưu” ấy vẫn lấp lánh bởi nó được nhìn bằng ánh mắt trong veo của cô bé ‘Mây Hồng’ - tức tác giả Hồng Vân sau này, bởi cuộc sống thường nhật vẫn tiếp diễn song hành cuộc chiến và bởi lòng tốt gần như ở khắp nơi.

.

CON CHIM PHỤNG CUỐI CÙNG NGUYỄN THỊ KIM HÒA “Đi vào giấc mơ là đi vào ký ức, đi vào ký ức là đi vào lịch sử”. 09 câu chuyện trong tập truyện ngắn này là 09 mảnh ghép thân phận của những người đàn bà khác nhau trong sóng cả lịch sử, dệt nên bức chân dung chân thực và dữ dội. Dẫu là một bà phi uy quyền hay một cung nhân thường tình, một công nữ hay một dân nữ, dẫu là công chúa Việt hay công chúa Chiêm, tất cả họ đều chung một nỗi bi ai: không bao giờ được sống thật, không thể quyết định số phận của bản thân. Con đường duy nhất chờ đón họ là sự hủy hoại đớn đau nhất.

SÁCH THAM KHẢO

SÁCH

41

XÃ HỘI VIỆT NAM - LƯƠNG ĐỨC THIỆP Tại sao người ta lại định dạng Việt Nam bằng một cái tên lai ghép giữa Ấn và Hoa - Indochinoise?

Văn hóa Việt Nam đã vay mượn gì từ văn hóa Trung Hoa và định hình văn hóa cho dân tộc như thế nào? Người Việt đã tạo nên một xã hội riêng, một lối sinh hoạt thế nào mà trải qua bao thế kỷ dân tộc Việt Nam không bị tan chìm và đồng hóa trong khối Hán tộc? Tại sao người Việt lại không có được bất kỳ công trình kiến trúc hoành tráng để đời?

Xã Hội Việt Nam của Lương Đức Thiệp đã bao quát toàn bộ các lĩnh vực: Văn hóa - Xã hội - Lịch sử - Tôn giáo - Kinh tế - Chính trị từ sơ sử đến cận đại. Có thể nói đây là một tác phẩm đỉnh cao về khảo cứu xã hội Việt Nam theo lối xã hội học.

Tường minh và chi tiết, chặt chẽ và trung thực với cái nhìn thống quát cả cuộc tiến hóa của dân tộc trong suốt lịch sử để dò xét cái quá trình phát triển biện chứng.

LỊCH SỬ THẾ GIỚI CHÂN DUNG NHÂN LOẠI THEO DÒNG SỰ KIỆN Đây là công trình biên soạn của nhiều giảng viên, nhà nghiên cứu từ các trường đại học danh tiếng Anh quốc như Oxford, Cambridge, Edinburgh cùng sự đóng góp của đội ngũ chuyên gia từ Viện Smithsonian, một hệ thống gồm gần 20 bảo tàng và trung tâm nghiên cứu cấp quốc gia của Hoa Kỳ, nơi lưu giữ 138 triệu hiện vật cùng các tư liệu quý giá về lịch sử nhân loại. Mở đầu từ sự xuất hiện loài người đến năm 2011, cuốn sách đưa bạn qua tiến trình phát triển và suy tàn của các nền văn minh trên toàn thế giới, mà trọng tâm là các sự kiện chiến tranh, thương mại và thám hiểm, các cuộc cách mạng và đổi thay công nghệ…Đặc biệt, nội dung sách không chia theo chủ đề hay khu vực mà được trình bày theo diễn tiến thời gian nhằm giúp bạn có cái nhìn toàn cảnh và so sánh về sự phát triển của các quốc gia, dân tộc tại cùng một thời điểm trong quá khứ. Tuy tổng quát nhưng các sự kiện đều được nêu chi tiết, cô đọng đủ để người đọc hiểu rõ điểm chính chứ không giản lược sơ sài.

Những điểm chính đều được nhấn mạnh bôi đen, hình minh họa đẹp, đầy màu sắc, với hàng trăm biểu đồ, bản đồ, bảng số liệu chi tiết phản ánh quy mô, tính chất và diễn biến của các sự kiện, thời kì lịch sử giúp người đọc có cái nhìn toàn cảnh về các sự kiện và giai đoạn. Sách còn dành riêng các trang nói về lịch sử phát triển công nghệ, ngành nghề, về các thời kì nổi bật. Cuối sách là phần phụ lục liệt kê những vị vua, lãnh đạo các nước, những tôn giáo, thiên tai, những nhà nghệ thuật, nhà thám hiểm,... Giấy bìa cứng đẹp, hình minh họa phong phú, nội dung chi tiết, đây là cuốn bách khoa lịch sử sống động, cho những người muốn tìm hiểu và yêu lịch sử.

LĨNH NAM CHÍCH QUÁI TRẦN THẾ PHÁP Theo Vịnh sử thi tập của Đặng Minh Khiêm, Kiến văn tiểu lục của Lê Quý Đôn và Lịch triều hiến chương loại chí của Phan Huy Chú, Lĩnh Nam chích quái do danh sĩ đời Trần tên Trần Thế Pháp viết bằng chữ Hán (có thông tin nói rằng Trần Thế Pháp sưu tầm và biên soạn?); qua thời gian được chỉnh sửa, bồi đắp của nhiều thế hệ các nhà nho Việt Nam, tiêu biểu có Vũ Quỳnh, Kiều Phú, ghi lại những chuyện kỳ lạ ở nước Nam, là danh tác văn học trung đại. Ấn bản của NXB Kim Đồng giữ lại gần như nguyên vẹn bản dịch của các học giả Đinh Gia Khánh và Nguyễn Ngọc San. Bên cạnh ba mươi sáu truyện, Lĩnh Nam Chính Quái còn tập hợp các tư liệu, khảo cứu quan trọng về cuốn sách, đó là bài tựa của Vũ Quỳnh, bài giới thiệu của các học giả Đinh Gia Khánh, Nguyễn Ngọc San, rất hữu ích cho người đọc muốn tìm hiểu sâu thêm. Đặc biệt, hơn 200 tranh minh họa trong cuốn sách được Tạ Huy Long vẽ tay hoàn toàn, mô phỏng phong cách tranh khắc gỗ dân gian. Mỗi bức tranh gồm hai bản, một bản nét đen, và từ một đến hai bản màu. Sau khi phát hành, ngay lập tức, cuốn sách đã tạo được sự chú ý của giới họa sĩ, độc giả, tạo thành cơn sốt trong thị trường xuất bản.

42

BÀI NGHỆ THUẬT

NHỮNG NỮ NGHỆ SĨ “ THAY ĐỔI” DIỆN MẠO NGHỆ THUẬT ĐƯƠNG ĐẠI Tương tự nhiều lĩnh vực văn hóa khác, dẫu cho sự cống hiến của các nữ nghệ sĩ là rất lớn, nghệ thuật đương đại vẫn chứng kiến sự độc tôn của nam giới. Họ luôn lao động miệt mài, liên tục phá vỡ các giới hạn sáng tạo và vượt qua các định kiến về giới. Các sáng tác của các nữ nghệ sĩ không chỉ có sự ảnh hưởng đến lịch sử nghệ thuật đương đại, mà quan trọng hơn, còn ảnh hưởng và định hình tương lai của nghệ thuật.

LOUISE BOURGEOIS MAMAN(1) KHÔNG TUỔI

K

hông biết vô tình hay hữu ý, các đóng góp của các nữ nghệ sĩ thường bị bỏ quên. Nhưng cũng bằng chính cách đó, họ được tự do theo đuổi nghệ thuật của mình mà không bị ảnh hưởng và cũng không cần sự hài lòng từ bất kỳ ai. Trong số này, STYLE sẽ giới thiệu cùng độc giả chân dung một vài nữ nghệ sĩ vĩ đại trong giới nghệ thuật đương đại.

Sinh ra tại Paris vào 1911, trong một gia đình chuyên về các loại thảm cổ, Louise Bourgeois thực hành nghệ thuật từ rất sớm: vẽ những hoa văn thảm cho bố mẹ. Bà theo học một số trường nghệ thuật khác nhau trước khi chuyển đến New York vào năm 1938 sau khi kết hôn với nhà lịch sử nghệ thuật người Mỹ - Robert Goldwater, và kể từ đây, bà bắt tay vào quá trình sáng tạo dựa trên những ám ảnh ký ức tuổi thơ và khám phá về giới tính con người. Sử dụng nhiều chất liệu khác nhau, Bourgeois khai thác những cảm giác sâu nhất của phụ nữ về tình dục, cái chết, cơ thể nam và nữ, sự phẫn nộ và cả sự phản bội... Các tác phẩm này có ảnh hưởng lớn tới những nghệ sĩ trẻ thế hệ sau. Bà khuyên họ: “Hãy kể câu chuyện của chính bạn, và bạn sẽ thích thú. Đừng mắc căn bệnh ghen tị. Đừng để thành công hay tiền bạc làm điên lên. Đừng để cái gì len vào giữa bạn và tác phẩm của bạn.”

Bourgeois thực hiện triển lãm cá nhân đầu tiên vào năm 1945 nhưng phải đến khi bước vào ngưỡng cửa 70, tác phẩm của bà mới được biết đến và trở nên nổi tiếng khắp toàn cầu, trong đó tạo tiếng vang nhất là những tác phẩm điêu khắc hình con nhện khổng lồ làm bằng kim loại. Các sáng tác của bà chịu ảnh hưởng của chủ nghĩa siêu hiện thực, chủ nghĩa nguyên sơ và những điêu khắc gia hiện đại đầu tiên như Alberto Giacometti và Constantin Brancusi... nhưng đã “đạt tới một tầm cao mới... vượt ra khỏi mọi cạm bẫy của những xu thế mới nhất”. Louise Bourgeois qua đời vào tháng 5/ 2010.

BÀI NGHỆ THUẬT

43

NANCY SPERO - XU HƯỚNG BIỂU TRƯNG KỲ DỊ TRONG HỘI HỌA

Nancy Spero sinh năm 1926 tại Chicago và tốt nghiệp Học viện Nghệ thuật Chicago trước khi cùng chồng - họa sĩ Leon Golub chuyển đến Paris vào năm 1959. Tại Pháp, Spero chịu ảnh hưởng lớn của chủ nghĩa hiện sinh và hoàn thành những bức sơn dầu mà bà đã khởi bút ở Chicago, xoay quanh các chủ đề về đêm tối, vai trò làm mẹ và tính khiêu dâm trong nghệ thuật. Nhưng, chính cuộc sống tại New York mà không khí ngột ngạt từ cuộc chiến tranh Việt Nam mới tạo nên ảnh hưởng sâu sắc trong các bức tranh của Spero khi gia đình bà chuyển đến đây vào năm 1964. Cùng với phong cách hội họa đặc trưng ít bị pha trộn của Chicago đã tạo nên xu hướng biểu trưng kỳ dị có một không hai. Để xoa dịu những ám ảnh của cuộc chiến, Spero luôn xem nghệ thuật không thể tách rời khỏi cuộc sống và đã phát triển nó thành một công việc mang tính chính trị vô cùng đặc biệt. Các tác phẩm của bà mô tả hiện thực khắc nghiệt nhưng có tính biểu tượng khái quát, bày tỏ mối quan tâm trước các vấn đề chính trị, xã hội, văn hóa đương đại. Nó là sự kết hợp phức tạp giữa hội họa và kỹ thuật cắt dán thủ công tinh xảo cũng như in ấn tỉ mỉ quanh các đề tài: bạo lực, sinh tử, viễn cảnh về cuộc khải huyền,… qua bức The War Series (1966-1970).

Spero còn được xem là nghệ sĩ đại diện cho nữ quyền khi các tác phẩm của bà phản ảnh ý thức về một thế giới nghệ thuật loại trừ các đặc tính của nam giới, chống lại sự kỳ thị về giới. Tác phẩm tranh cuộn Torture of Women (1974-1976) dài 14m tập hợp các hình ảnh cổ và báo cáo của Tổ chức Ân xá thế giới về bạo lực thể chế đối với phụ nữ. Thế nhưng, mãi đến thập niên 80, các tác phẩm của Spero mới được đông đảo công chúng biết đến. Chia sẻ về công việc của mình, Spero đã từng cho biết: “Tôi đang nói về bình đẳng, và về sức mạnh của các phong trào trên thế giới nhưng tôi chưa bao giờ đưa ra bất kỳ giải pháp có hệ thống nào cả!” Bà mất vào tháng 10/2009.

CARMEN HERRERA - THƠ HAIKU TRÊN TRANH

Sinh năm 1915, rời quê nhà là thủ đô Havana, Cuba sang New York định cư vào năm 1954, Carmen Herrera tiếp tục niềm đam mê hội họa mà bà âm thầm theo đuổi từ những năm 30. Tuy nhiên, bà gần như là kẻ vô danh trong thế giới nghệ thuật rộng lớn của New York, không được báo chí nhắc tới dòng nào dù đã từng có tranh triển lãm. Bà cứ vẽ và vẽ trong cảnh sống khó khăn, trong sự động viên của chồng, ông Jesse Loewenthal, giáo viên tiếng Anh tại trường trung học Stuyvesant ở Manhattan - một học giả cổ điển, lúc nào cũng ‘thanh lịch, mặc vest, với dây chuyền đeo đồng hồ vàng trước áo gi-lê’.

Mãi tới năm 2004, khi đã ở tuổi 89, Herrera mới bán được bức tranh đầu tiên mà người mua tranh là chủ tịch danh dự của Bảo tàng Nghệ thuật hiện đại (MoMA). Ông chủ tịch đã tặng lại bức tranh cho bảo tàng, nhờ đó Herrera mới thoát khỏi bóng tối đã vây bủa bà suốt hơn 60 năm. Tiến trình nghệ thuật của bà vẫn biến đổi không ngừng kể từ khi bà tìm thấy con đường của riêng mình - trừu tượng cực thiểu - hành trình dai dẳng nhằm tinh lược những bức tranh xuống còn cái cốt yếu mà vẫn đầy “lạ thường và biểu tượng”.

Thành công nở muộn của Herrera làm chính bà cũng ngạc nhiên.

“Tôi chưa từng có nhiều tiền như thế này bao giờ,” bà cho biết.

Nhưng bà cũng không tiêu xài gì mà vẫn tiếp tục vẽ, vì “thứ duy nhất khiến tôi tiếp tục sống là tình yêu đối với đường thẳng.”

44

ĐIỆN ẢNH

KIỀU MINH TUẤN CƠN GIÓ LÀNH CỦA BIỂN

Kiều Minh Tuấn là diễn viên đặc biệt thú vị. Thậm chí, có thể mở rộng biên độ đặc biệt này vào cuộc sống hằng ngày. Tuấn nói và làm những gì anh thích. Bản ngã của anh khá lớn nhưng nó không khiến người ta khó chịu. Trái lại, nó tạo nhiều thiện cảm về gã trai chân chất và dễ mến.

Bài: Hoàng Linh Lan - Ảnh: Cúm

Cảm ơn Shin Coffee đã hỗ trợ chúng tôi.

ĐIỆN ẢNH

G

iai đoạn Em chưa 18 ra mắt truyền thông, đạo diễn Charlie Nguyễn “tố cáo” Kiều Minh Tuấn “lanh lắm, không chỉ sửa thoại mà còn chỉ cho các diễn viên khác diễn xuất”! Trong dự án sắp ra mắt - Yêu đi, đừng sợ! bộ phim remake từ bản gốc của Hàn Quốc Spellbound - đạo diễn Stephane Gauger (người từng gây tiếng vang với Cú & Chim se sẻ, 2007 - bộ phim xuất hiện tại hơn 20 Liên hoan phim và giành được 9 giải thưởng từ các LHP Los Angeles, Rotterdam, Toronto,… được tờ Variety khen ngợi “một câu chuyện ngọt ngào làm khán giả cảm thấy ấm áp” và Sài Gòn Yo!) phải thốt lên rằng: “Tuấn là một diễn viên hết sức thông minh và nhạy bén. Làm việc với cậu ấy rất vui và thoải mái!”

Tuấn sinh ra và lớn lên ở vùng biển, có lẽ anh mang sự phóng khoáng đó vào phố thị. Cái chất mặn mòi của biển không chỉ bám vào thịt da mà còn ‘ăn’ cả vào tính cách. Mọi sự với Tuấn cứ thế diễn ra tự nhiên, thoải mái, kiểu “mình thích thì mình làm thôi”. Anh khá khiêm tốn, chăm chỉ và biết nghĩ cho người khác, cho cái kết chung cuộc. Tuấn không thuộc nhóm phút chốc thành sao. Hành trình của anh có sự tình cờ, đưa đẩy câu “nghề chọn người”, có nước mắt, có thấp thỏm hy vọng và cả những lần tăm tối đến mức “thấy đời mình không còn gì”. Tuấn dí dỏm vô cùng, và lúng túng vô cùng khi phải lục lọi lại những chuyện xưa cũ: “Tôi không giấu diếm, chỉ là tôi không biết nên nói như thế nào và nên bắt đầu từ đâu để chị có thể hiểu.”

“Có lẽ chúng ta nên bắt đầu từ sự chào đón nồng nhiệt của anh sau hiệu ứng của Em chưa 18” - tôi gợi ý.

ĐÃ CÓ LÚC, TÔI ƯỚC MÌNH CÓ TÊN TRONG DANH SÁCH ĐỀ CỬ THÔI CŨNG ĐƯỢC

Bây giờ anh đã lắng lại chưa sau nhiều săn đón, nhộn nhịp?

Thời điểm phim ra rạp, tôi lúc nào cũng bận rộn vì được các kênh truyền thông ưu ái muốn phỏng vấn, nhiều khi lịch kiếm tiền không nhiều bằng lịch gặp gỡ báo chí, chia sẻ về phim, về nhân vật, về con người mình. (cười) Thú thiệt là, trước đây, tôi chưa bao giờ tiếp xúc nhiều với báo chí như vậy. Những phim trước tôi tham gia, khi sắp ra rạp, cũng có một hai báo liên hệ phỏng vấn. Tâm lý chuẩn bị của tôi với Em chưa 18 cũng chỉ nhiêu đó thôi. Ai dè đâu phim bùng nổ, cuốn mình theo và khiến mình bị ngộp. Bây giờ, mọi thứ bắt đầu lắng lại, tôi cũng quen dần.

Sự nổi tiếng ấy là giấc mơ hay là một quá trình mà mình biết trước sau gì cũng sẽ đến?

Cuộc sống của tôi là một chuỗi những điều không định trước.

Không biết tôi nói chị có tin không chứ chưa bao giờ tôi nghĩ mình sẽ nổi tiếng. Hồi tôi 18 - cái ngưỡng tuổi mà nhiều người vẫn bảo là bước ngoặt của cuộc đời, tôi không nghĩ mình sẽ theo nghề. Tôi ở Bài: Hoàng Linh Lan Ảnh: Starpark

45

quê lên Sài Gòn mà, đâu biết nghề nào với nghề nào, đâu là nghề hợp với mình. Chỉ biết những nghề truyền thống như bác sĩ, giáo viên, nhân viên ngân hàng hay kiến trúc sư. Tôi không mường tượng được làm diễn viên là như thế nào. Nghệ sĩ trong mắt tôi như những ngôi sao ấy, đẹp lắm, cao lắm, mình còn không dám nghĩ đến chuyện gặp họ thì nói chi là theo nghề.

Tôi thi kiến trúc vì một phần mình thích vẽ, một phần vì lười học bài. Ông trời run rủi sao thi rớt. Đang buồn quá, thấy trường sân khấu thi tuyển diễn viên, chỉ thi văn với năng khiếu, tôi nghĩ bụng thôi thử chơi, ai ngờ đậu. Đậu thì học. Rồi bạn bè rủ đi đóng vai quần chúng thì đi theo, tới đâu hay tới đó. Tôi làm vì vui, vì thích chứ thiệt không nghĩ mình sẽ nổi tiếng. Sau này, theo nghề rồi, suy nghĩ thường trực trong đầu tôi luôn là, mình phải nhiệt huyết, dốc hết sức và để tâm đến cái mà mình chọn.

Nhìn bạn bè cùng trang lứa được nhiều người biết đến, thật là anh không mơ đến điều đó chút nào ư?

Lâu lâu tôi cũng chạnh lòng chút xíu. Thí dụ có năm tôi tham gia phim truyền hình, được khán giả hưởng ứng tốt, anh em trong nghề đánh giá cao. Mình khấp khởi hy vọng được đề cử vào bảng xếp hạng các hạng mục truyền hình, diễn viên phụ thôi cũng được mà mong hoài không thấy. Rồi lại tự an ủi, chắc tại mình không “hot”! Suy nghĩ đó thoáng qua thôi, chứ không làm tôi nặng đầu. Đâu là giai đoạn khó khăn nhất anh từng trải qua trên con đường nghề nghiệp?

Cuộc đời tôi ngộ lắm! Có nhiều sự xảy đến mà mình không biết nên gọi là may mắn hay là gì khác nữa. Mấy ngày trước khi tốt nghiệp, tôi nhận được vai chính trong một phim truyền hình, ngỡ là may nhưng diễn không tự tin như các bạn trẻ bây giờ. Tôi nghĩ nhiều quá, bị stress luôn. Và xong vai đó là ế dài dài. Giống như mình bị người ta bỏ quên.

Mà hình như tôi bị dính lời nguyền hay sao đó chị. Sau này, đóng mấy phim lớn lớn hoặc có vai hay nào, mọi người đều kỳ vọng “Ê Tuấn, chuẩn bị đắt show nè nha!” là tôi nằm chơi từ nửa năm đến một năm! Đợi hoài đâu có được, tôi đi tấu hài với chị Phượng kiếm sống.

Thường thì người ta, sau một bước ngoặt nào đấy, có thể vui hoặc không vui, nhưng khi bước ra, người ta không còn là họ trước kia nữa. Anh thì sao?

Nói về truyền thông, tôi hơi ngộp chút xíu, còn khán giả thì trước đó, tôi đã có một lượng khán giả nhất định biết đến. Chỉ là, sau Em chưa 18, mọi người biết đến mình nhiều hơn và quan tâm nhiều hơn. “Ngày xưa cứ quần sooc, dép tổ ong đi ngời ngời ngoài đường, nghĩ gì cứ thoải mái bày tỏ, đó là những điều hết sức bình thường.

Bây giờ mọi người quan tâm nhiều hơn, thành thử ra, mình phải biết giữ hình ảnh hơn, suy nghĩ kỹ trước khi phát ngôn. Tôi vẫn là chính mình của trước kia thôi nhưng với công chúng nếu mình có sức ảnh hưởng thì cần có trách nhiệm.”

46

ĐIỆN ẢNH

TÔI LÀ MỘT KẺ LIỀU MẠNG

Nhiều người bảo anh có gương mặt “già trước tuổi”. Tôi không nghĩ một người như vậy sẽ có tuổi thơ êm đềm…

Chị nói hệt anh biên kịch của phim vậy. Hồi quay xong cảnh Linh Đan nói dối Hoàng vụ có thai, anh biên kịch hỏi: “Tuấn, bộ tuổi thơ của em dữ dội lắm hả? Anh thấy ánh mắt em đau đớn quá mà chỉ có người từng trải mới thấm vậy”. Bình thường ai hỏi ngang ngang, tôi đều bảo: “Có gì đâu trời, vui vẻ như bao người hà. Bộ hổng thấy tui cười phớ lớ suốt ngày sao!”

Nhà tôi hồi đó đi ghe, cuộc sống không khá giả gì cho cam nhưng cũng sống được. Tôi lên 8 thì ba tôi đột ngột qua đời. Không ai trông nom ghe nữa, người ta bu vào xâu xé nhau, vỡ nợ phải bán ghe trang trải. 9 tuổi, cứ tầm 3, 4 giờ sáng, tôi xách bao, xách cời ra vựa ghẹ giành giật với người ta vác càng ghẹ về cho gia đình chặt vỏ lấy thịt mang đi cân lại cho đại lý. Mỗi ký vậy, đâu được chừng 11 ngàn. Rồi tôi đi phơi cá, xẻ cá, nói chung ai kêu gì cũng làm.

Cực vậy nhưng không có suy nghĩ nhiều. Có lẽ là nhờ mẹ tôi chăm con tốt quá, rồi có ông ngoại với gia đình lớn phụ giúp thêm vào.

Bây giờ, dừng lại để kể thì nghe ghê gớm chứ cuộc đời ai mà không có những giai đoạn như vậy! Kệ đi!

Nhà có 4 anh chị em, tôi là con trai độc nhất, má cưng lắm nhưng tôi không thích vì nếu mình nhận tình thương đó thì tội nghiệp chị với hai đứa em. Sau này ra đời, có chuyện gì buồn hoặc suy nghĩ nhiều, tôi cũng không có thói quen chia sẻ với gia đình. Tôi không muốn mọi người phải lo lắng.”

Sự lạc quan mà anh có được phải chăng là từ cuộc sống?

Cái này tôi không rõ nữa.

Con người mà, hỷ nộ ái ố ai cũng phải có. Những lúc uống say là tôi dễ buồn nhất. Lôi đủ thứ chuyện ra suy nghĩ. Có lẽ bình thường mình vui quá nên phải có những lúc như vậy để cân bằng. Nhiều khi buồn quá, chỉ muốn lao ngay ra chiếc xe đang chạy. Ông thầy tử vi từng phán rằng, tôi hiền thì rất hiền nhưng liều thì cũng chẳng kém cạnh, tới nỗi các tay anh chị phải sợ. Đã lúc nào anh thấy đời mình không còn gì?

Có chứ! Người ta thường khuyên những lúc buồn nên nghĩ đến gia đình nhưng rơi vào cái hố đó rồi, mình không nhớ để bám được. Chuyện công việc, chuyện tình cảm khiến mình bế tắc, lắm lúc tự hỏi sao không có ai cùng quan điểm với mình, sao mình trơ trọi và bơ vơ quá. Mình đứng giữa bùng binh mà không ai nhìn thấy mình. Mình thấy người ta đi xuôi ngược mà chẳng tài nào đưa tay ra được để nắm tay một ai đó, để mà vẫy gọi. Mình lang thang đi ngoài vỉa hè, buồn đến độ chẳng nhấc nổi chân, cũng chẳng còn chút sức lực nào. Vậy là mình nằm luôn xuống vỉa hè. Rồi cũng không hiểu mình đã vượt qua tất cả những điều đó bằng cách nào.

Phải chăng chính điều đó khiến anh dễ tìm được đồng cảm ở những người nhiều tuổi hơn?

Tính tôi lười giải thích và rất ngại việc bày tỏ tình yêu theo kiểu tuổi teen hay như các bạn đồng trang lứa, đi đâu cũng đèo nhau. Tôi thấy điều đó vừa phiền phức, vừa mệt mỏi vô cùng. Mọi người ai cũng cần có những khoảng không riêng. Có lẽ, tôi không hợp với kiểu lãng mạn, ngôn tình.

GHEN Ư? MỘT CHÚT THÔI THÌ ĐƯỢC!

Anh quan niệm thế nào về hạnh phúc và về cái ghen của người đàn bà?

Hạnh phúc là lúc nào cũng vui vẻ, hài lòng với những gì mình đang có. Còn ghen thì hầu như người phụ nữ nào cũng có ít nhiều. Nhưng lâu lâu ghen hờn, ghen yêu thì dễ thương, thêm gia vị cho tình yêu.

Giống như dây diều đang chùn xuống, mình giật giật cho căng lên.

Tôi rất sợ kiểu ghen mù quáng. Tôi lại không thích giải thích. Mà, những lúc như vậy, người phụ nữ cũng không chấp nhận sự thật mình nói. Cứ như vậy hoài rất dễ chán và mệt mỏi.

Anh có nghĩ, đôi khi cái ghen ấy xuất phát từ chính hành động của người đàn ông…

Chị nói đúng nhưng bản chất của đàn ông là như vậy! Lịch sự, lịch thiệp với người khác giới, thích che chở, bảo bọc, không chỉ với riêng người phụ nữ của mình. Mà phụ nữ thường dễ xúc động trước người như vậy và cũng thường hay ghen. (cười) Quan trọng là cái ghen ấy phải xuất phát từ cái tâm sáng. Người đàn ông ngoại tình thì còn được tha thứ nhưng phụ nữ thì không còn đường để trở về. Tôi nghĩ, điều quan trọng nhất khi yêu là cần có niềm tin dành cho nhau.

Tôi rất thích ý anh vừa chia sẻ. Giả sử, một ngày anh nhận ra người phụ nữ của mình không chung thủy, anh sẽ…

Tôi sẽ xét lại mối quan hệ của mình, xem nó đang ở mức độ nào. Tôi nghĩ tình yêu không lâu bền như những lời nguyện thề “yêu mãi mãi”. Nó giống một khách trọ hơn, lâu lâu ghé qua chút xíu rồi lại đi. Điều giúp cho một cặp đôi gắn bó với nhau chính là tình nghĩa.

Tôi sẽ tự hỏi, mối quan hệ của hai người đã đến đoạn tình nghĩa chưa. Nếu đến thì mình phải tha thứ cho nhau. Mình còn mắc lỗi mà huống chi là người khác. Và cũng phải tự hỏi mình đã làm gì để người phụ nữ của mình cư xử như vậy.

Sự nổi tiếng trên bình diện rộng có khiến anh lo lắng sẽ thay đổi điều gì đó trong hạnh phúc mình đang nâng niu, giữ gìn?

Nếu vậy thì mình phải vui thôi. Vì tình yêu của mình không đủ lớn và phải nhường chỗ cho mảnh ghép khác, vững chãi, chắc chắn hơn với người kia. Tất nhiên, ngay thời điểm đó, mình sẽ buồn, sẽ đau và làm đủ trò nhưng sau tất cả, mình sẽ nhìn ra sự thật. Không ít cặp vợ chồng sau chia tay vẫn là bạn, chia sẻ với nhau nhiều điều, rất vui vẻ.

Sống như vậy mới là sống chứ!

Fashion NHỮNG HÌNH ẢNH THỜI TRANG ĐẦY CẢM HỨNG BẮT NHỊP XU HƯỚNG MỚI NHẤT!

Đầm dáng tunic & áo khoác: Hermès Khuyên tai: Lovisa

HÃY CÙNG STYLE BÙNG NỔ VỚI NHỮNG SẮC MÀU THỜI TRANG NỒNG NHIỆT, CÁ TÍNH VÀ MẠNH MẼ.

Nhiếp ảnh: Trí Nghĩa Stylist: Đinh Thành Long Trợ lý Stylist: Phạm Khương Quân Người mẫu: Minh Triệu, Lương Gia Huy Sản xuất: Lưu Siêu Hòa, Trung Nhật Trang điểm: Viễn Dương

Đầm trắng: Lưu Ngọc Kim Khanh Giày: Christian Louboutin

Đầm trắng: Lưu Ngọc Kim Khanh Giày: Christian Louboutin

Đầm đen: Lâm Gia Khang

Đầm xanh: Lê Thanh Hòa Túi Clutch: Louis Vuitton Phụ kiện: Cartier và Tiffany & Co.

NỮ: Áo đen + Quần đen: Lâm Gia Khang NAM: Suit: Đỗ Mạnh Cường

Trang phục: Đỗ Mạnh Cường Giày: Christian Louboutin Túi: Louis Vuitton

Đầm hồng: Lê Thanh Hòa Túi: Louis Vuitton Giày: ChristianXita Louboutin Đầm slip-dress: Vòng cổ choker: Lovisa

Cảm ơn Biệt thự cao cấp Holm Thảo Điền - Holm Riverfront Villa Residences, 145 Nguyễn Văn Hưởng, Thảo Điền, Q.2, TP. HCM - đã hỗ trợ êkip STYLE thực hiện bộ hình này.

58

NHÂN VẬT TRANG BÌA

Đầm đỏ: Lưu Ngọc Kim Khanh Giày: Christian Louboutin Áo khoác: Adrian Anh Tuấn

NHÂN VẬT TRANG BÌA

59

H N I M

TRIỆU

“HẠNH PHÚC LÀ KHI BIẾT ĐỦ” Minh Triệu luôn khiến người ta bất ngờ về cô, từ những sải bước trên sàn diễn đến tính cách. Sâu lắng, khác biệt và tự tin vào sự khác biệt đó, Minh Triệu của hiện tại dù đã chững chạc hơn nhưng vẫn cứ bay bổng, vẫn dũng cảm đương đầu với thử thách và vẫn ngại thay đổi những thứ quen thuộc.

Hoàng Linh Lan

60

NHÂN VẬT TRANG BÌA

G

ần 10 năm Minh Triệu theo nghề. Câu chuyện của chúng tôi, vì thế như câu chuyện 10 năm, lật mở nhiều kỷ niệm của Triệu. Rất nhiều thứ đã đổi thay và rất nhiều thứ, vẹn nguyên như thuở ban đầu.

Chỉ có thời gian là trôi đi, không ngừng nghỉ.

vài kế hoạch riêng của bản thân vì đam mê cá nhân, chẳng hạn hiện tại, tôi cùng vài người bạn đang lên kế hoạch cho một blog du lịch. Cuộc sống hiện tại của tôi thật nhẹ nhàng, mấy ai được như vậy chứ?

Tôi nghĩ mình thật sự may mắn khi không chọn cách dấn thân quá sâu vào một thứ duy nhất, vẫn còn đủ thời gian và đam mê dành cho nhiều thứ khác nữa, vì cuộc sống còn quá nhiều thứ thú vị chờ mình khám phá.

ĐÁNH THỨC TÍNH NỮ TỪ ĐÔI GIÀY CAO GÓT TÔI KHÔNG CỐ ĐỂ KHÁC NGƯỜI Chào Minh Triệu. Email của bạn có phần đuôi là “music”. Sao không là Sự khác biệt, nói một chút về nó đi. Đó có phải là phương châm bạn theo model hay catwalk gì đấy nhỉ? đuổi trong sự nghiệp và cả trong cuộc sống?

Chào chị, câu này nhiều người biết tôi cũng thường hay hỏi. Tôi làm Có lẽ những điều tôi thích thường rơi vào sự khác biệt chứ không phải email này từ thời học sinh, mà lúc đấy thì suy nghĩ đơn giản, thích gì thì tôi cố gắng làm cho khác người đâu. Thỉnh thoảng gặp những khó khăn đặt nấy! Hồi đó, tôi chưa biết gì về thời trang, thậm chí không biết có trong công việc và cuộc sống, tôi có suy nghĩ rằng sao mình không thể nghề người mẫu tồn tại nữa kìa nên ngoài thời gian học, tôi toàn làm giống như số đông, có phải sẽ đỡ vất vả hơn không? Tuy nhiên, căn bản bạn với âm nhạc! Hiện nay, tôi cũng đã lập email khác dành cho công là tôi phải làm theo điều mình cho là đúng và tôi thích như thế. việc nhưng rồi vẫn thích dùng cái cũ hơn! Chắc tại tính tôi nó vậy.

Tôi sẽ không hỏi bạn gặp phải những thách thức, khó khăn nào khi theo Giống như số phone tôi đang dùng này, từ ngày vào Sài Gòn học đại đuổi sự khác biệt. Nhưng tôi muốn biết, sau chừng ấy năm, độ quyết tâm học, bố dẫn đi mua chiếc điện thoại di động đầu tiên, bố lựa số điện theo đuổi phương châm ấy còn lại bao nhiêu phần trăm? thoại cho, xong dùng mãi đến Thời tuổi teen, tôi cứng đầu lắm. Giờ đỡ giờ mặc dù đã thử đổi số đẹp nhiều rồi! (cười lớn) Có lẽ khi trưởng thành nọ kia nhưng cũng cảm thấy người ta học được cách mềm mỏng và linh không thích bằng số cũ. hoạt hơn trong nhiều tình huống để bản Hạnh phúc là khi mọi thứ vừa Lần đầu tiên bạn chập chững thân và mọi người xung quanh không cảm đứng trên đôi giày cao gót là khi thấy quá áp lực. Còn những thứ mình cho là đủ và vừa vặn với bản thân; là nào? Nhớ lại khoảnh khắc đó, không đúng, không thể linh động được thì giữa nhiều bận rộn có thêm tâm hồn bạn neo lại những gì? đương nhiên là vẫn giữ lập trường thôi. chút thời gian thực hiện vài Thuở nhỏ, tôi chưa bao giờ Bạn nghĩ mình đã đi đến đâu trên hành ấp ủ nho nhỏ của mình. có khái niệm lớn lên sẽ gắn trình theo đuổi giấc mơ của mình? liền với những đôi giày cao gót Tôi chỉ biết mỗi ngày mình sẽ cố gắng tiến vì thấy mình cũng đã cao hơn gần hơn một chút với ước mơ, xong ước mơ người bình thường lắm rồi! này sẽ tiếp tục với một ước mơ khác. Tôi hy (cười) Thế nhưng khi ướm vọng mình đừng xác định quá tỉnh táo việc thử giày, tôi nhận ra mình dịu dàng hơn, nữ tính làm sao. Từ sự lạ lẫm mình đi được đến đâu, chỉ cần biết hôm nay tốt hơn hôm qua, thế là ban đầu, dần dà tôi chuyển qua thích, rồi từ từ tập cho mình quen với đủ. Hiện thực thường hay khô khan nên với ước mơ, mình bay bổng tí nó hơn, không còn lóng ngóng như ban đầu nữa! Tôi nghĩ, bất kỳ ai cũng tốt mà. cũng sẽ thích thú khi phát hiện ra một khía cạnh mới nào đó của bản Ba mẹ bạn bây giờ đã tạm yên tâm với con đường mà con gái chọn chưa? thân mà trước giờ mình chưa hề nghĩ đến. Khoảnh khắc đó xảy đến với Tôi đoán là yên tâm hơn chút thôi, chứ không bố mẹ nào ngừng lo tôi không quá lâu trước thời điểm cuộc thi Siêu mẫu Việt Nam 2008. lắng về con cái cả! Chẳng phải trong mắt bố mẹ, con cái bao giờ cũng Bạn theo nghề khá lâu, dành được nhiều giải thưởng, xuất hiện ở không bé bỏng sao? ít show thời trang uy tín trong và ngoài nước. Bạn có dấu ấn riêng nhưng Rất nhiều người trẻ thường băn khoăn không biết mình thích gì, muốn gì danh tiếng thì cứ lừng chừng. Tại sao vậy? Có bao giờ bạn tự hỏi về điều đó? hoặc không đủ tự tin để theo đuổi giấc mơ của mình. Làm thế nào để giữ Tôi không tự hỏi vì đã biết rất rõ câu trả lời! Nó nằm ở sự lựa chọn của được ngọn lửa ấy dù cho bất kỳ chuyện gì ập đến? mỗi người! Lúc nhỏ, tôi hay tưởng tượng, sau này mình sẽ thật hạnh Tôi nghĩ, lý tưởng sống là điều rất quan trọng. Bạn có thể thất bại, phúc nếu như có thật nhiều tiền, có địa vị xã hội, bố mẹ sẽ thật tự hào có thể buồn nản, nhưng tuyệt đối đừng đánh mất lý tưởng trong cuộc về mình. Khi trưởng thành hơn, quan niệm về hạnh phúc của tôi có vài sống, vì đó là kim chỉ nam giúp cho bạn sống đúng và không đi ngược điểm thay đổi. lại với ước mơ của mình. Hãy làm quen với việc, sẽ có vài người thành Tôi thấy mình hạnh phúc nhất khi mọi thứ vừa đủ và vừa vặn với bản công rất sớm, cũng có vài người thành công rất muộn và có khi còn nếm thân, không nhất thiết phải nổi đình nổi đám, chỉ cần thấy những người trải nhiều mất mát. Tôi luôn tin cuộc sống rất công bằng qua nhiều việc mình quan tâm khoẻ mạnh, bản thân mình được làm những việc mình mình thấy, vài người mình gặp nên đừng lo nghĩ nhiều. Việc của mỗi thích và sống có ích, trong công việc đạt được một số thành tựu nhất người là sống sao cho đời mình thật thú vị và ý nghĩa. định, được mọi người nể trọng quý mến. Thời gian còn lại để làm một Cảm ơn Minh Triệu!

NHÂN VẬT TRANG BÌA

61

Đầm đỏ: Lưu Ngọc Kim Khanh Giày: Christian Louboutin Áo khoác: Adrian Anh Tuấn

VỚI BỘ SƯU TẬP XUÂN – HÈ 2017 CỦA 21SIX, PARIS ĐANG TRỞ NÊN GẦN HƠN BAO GIỜ HẾT, KHOẢNG CÁCH GIỮA BẠN VÀ KINH ĐÔ ÁNH SÁNG CỦA THẾ GIỚI DƯỜNG NHƯ ĐANG CHỈ CÁCH NHAU MỘT CÁI QUẸT THẺ!

Giám đốc nghệ thuật: Andrea Nguyen Nhiếp ảnh: Thomas Babeau Người mẫu: Jiang Xiao Ji, Maud Le Fort Trang điểm & làm tóc: Angie Moullin Stylist: Steven Doan Trang phục: 21SIX Địa danh: Paris, Pháp

Set áo khoác hở tay & quần ngắn: Christian Dior Áo blouse: Christian Dior Set nhẫn ngọc trai: Christian Dior Combat boots da lộn: Casadei

Fashion Appetit

Biên tập viên thời trang: Khuất Năng Vĩnh Nhiếp ảnh: Phan Võ Người mẫu: Lê Thanh Thảo Sản xuất: Minh Ngọc Trang điểm & làm tóc: Bi Tô Đạo cụ: Lý Bình Sơn Địa điểm: The Dublin Gate Saigon, S+ Studio

Áo khoác parka chất da: Christian Dior Set áo thun & chân váy dập ply: Christian Dior Túi xách mini: Christian Dior

Đầm dài sequin: Chaddie Set nhẫn ngọc trai: Christian Dior

Đồng hồ đeo tay: Bell & Ross (MILUXE) Đầm dài sequin: Chaddie Set nhẫn ngọc trai: Christian Dior Giày cao gót hở mũi: Casadei

Set áo khoác & áo dệt kim: Hermès Đồng hồ đeo tay: Hermès Chocolates viên: Godiva

Đồng hồ đeo tay: Bell & Ross (MILUXE) Set áo khoác pelpum & chân váy xòe: Christian Dior Vòng cổ & set nhẫn ngọc trai: Christian Dior

Set áo blouse & chân váy: Hermes Đồng hồ đeo tay & bốt da thigh-high: Hermes Khuyên tai: Lovisa Chocolates viên: Godiva

Đầm kiểu tunic & áo khoác: Hermès Khuyên tai: Lovisa

Áo khoác parka chất da: Christian Dior Set áo jumper & quần ống loe: Vinnie-Allery Khuyên tai & nhẫn: Lovisa

74

NHÀ THIẾT KẾ

VINCENT ĐOÀN

CÙNG CÁC GIAI NHÂN TỎA SÁNG Là một nhà thiết kế “quen mặt” với các cuộc thi sắc đẹp và tuần lễ thời trang lớn trong nước, Vincent Đoàn luôn sáng tạo nên diện mạo lộng lẫy, sang trọng, quyến rũ cho những trang phục để giai nhân tỏa sáng. Anh luôn được mọi người tín nhiệm bởi cái tâm lẫn cái tài của một nhà thiết kế thời trang trẻ. Cùng trò chuyện và lắng nghe những chia sẻ của NTK luôn được các hoa khôi, hoa hậu “chọn mặt gửi vàng” này nhé.

Dương Anh

NHÀ THIẾT KẾ

Trong suốt những năm làm việc tại Việt Nam, những người đẹp nào đã tỏa sáng trong những thiết kế của anh?

Tôi đã tham gia khá nhiều chương trình, các cuộc thi sắc đẹp, và rất tự hào khi trang phục của mình được chọn bởi những gương mặt và dáng vóc thời trang được nhiều người biết đến như diễn viên Trương Ngọc Ánh, Siêu mẫu Thuý Hạnh, Hoa hậu Trương Tri Trúc Diễm, Hoa hậu Hương Giang, Á hậu Ngô Thanh Thanh Tú, Á hậu Dương Trương Thiên Lý, Top 5 HHVN Đào Thị Hà, diễn viên Tú Vi, Lilly Nguyễn…

Trong tất cả các bộ sưu tập của anh từng thiết kế, bộ sưu tập nào khiến anh tâm đắc nhất? Vì sao?

Mỗi bộ sưu tập đều là những tâm huyết và cảm xúc của mình lồng vào trong đó, chính vì vậy mỗi bộ sưu tập đều mang cảm xúc riêng và đặc biệt nên khó có thể nói bộ nào là thích nhất. Tuy nhiên, trong tất cả những bộ thiết kế thì thành công nhất là BST San Hô Đỏ. Đây là bộ sưu tập mà tôi đầu tư rất tỉ mỉ, là bước đột phá trong kỹ thuật cắt may và đính kết.

Trước giờ anh từng tham gia làm giám khảo, hay cố vấn cho những chương trình nào?

Không biết vì sao nhưng tôi cảm thấy tôi khá “có duyên” trong các cuộc thi về nhan sắc (cười). Như từ trước tới giờ, tôi đã làm cố vấn cho cuộc thi Hoa hậu hoàn vũ 2015 và Hoa khôi áo dài 2016. Ngoài ra tôi còn tham gia BGK của 2 cuộc thi khác là Hoa khôi sinh viên 2016 và Hoa khôi du lịch 2017. Còn nhiều chương trình khác nữa nhưng đây là 4 cuộc thi lớn mà tôi có vinh hạnh được tham gia.

Tham gia với tư cách là một thành viên trong ban cố vấn/ban giám khảo, anh có gặp phải áp lực gì?

Khó khăn lớn nhất khi tham gia những cuộc thi này là phải nhìn và nhận ra được năng lực của từng thí sinh, phải thuyết phục họ bằng kiến thức chuyên môn. Bên cạnh đó, phải giữ công bằng cho tất cả thí sinh nữa.

Như được biết, trong đêm chung kết Hoa hậu Việt Nam 2016 vừa qua, Á hậu 1 Ngô Thanh Thanh Tú đã chọn mặc thiết kế của anh và đăng quang trong trang phục đó. Anh có cảm xúc như thế nào khi chính thiết kế của mình được góp mặt trong đêm đăng quang?

Tất nhiên là tôi cảm thấy khá áp lực khi nhận lời thiết kế cho Thanh

75

Tú, vì đây là một trong những cuộc thi lớn nhất toàn quốc, hơn nữa lại còn là đêm chung kết nên trong lúc thiết kế, tôi phải cắt, may những đường nét một cách trau chuốt và cẩn thận, tuyệt đối không để vấn đề gì xảy ra. Ngoài ra, phải thiết kế như thế nào trong từng đường kim mũi chỉ để Thanh Tú có thể phát huy được hết nét nữ tính và quyến rũ khi diện bộ trang phục đó. Đương nhiên khi thiết kế bộ y phục đó, tôi không dự đoán được người mặc nó sẽ trở thành Á Hậu 1 (cười).

Khi MC xướng tên Thanh Tú, tôi cũng thấy vỡ òa cảm xúc như chính mình đăng quang. Tôi rất vui vì thiết kế của mình đã giúp Tân Á Hậu “tỏa sáng”.

Những phong cách thời trang nào là sở trường thiết kế của anh? Những người đẹp thường bị thu hút với phong cách thiết kế nào của anh?

Phong cách mà tôi nhắm tới là chú trọng vào từng đường kim, kỹ thuật cắt may phải khéo léo đến mức hoàn hảo, phù hợp form dáng của người mặc. Tôi luôn hạn chế những chi tiết thừa, vì nếu một chiếc đầm mà có quá nhiều chi tiết quan trọng thì nó sẽ bị rối và không có điểm nhấn nào cả.

Những thiết kế của anh có được tạo nguồn cảm hứng bởi 1 nhân vật nào không? Vì sao anh không tiếp tục ở lại Mỹ mà lại chọn con đường phát triển tại Việt Nam? Khi thiết kế bất kỳ bộ sưu tập nào, tôi luôn đắm mình vào thiên nhiên để sáng tạo ra ý tưởng. Hầu hết những thiết kế có cảm hứng từ thiên nhiên, nét đẹp tiềm ẩn bên trong của một sự vật, hoa cỏ, động vật, đưa được cái hồn và sức sống của thiên nhiên truyền tải lên trang phục, sẽ đẹp và quyến rũ, sẽ lập tức được chọn. Đối với tôi, Việt Nam là một thị trường thời trang đa dạng hoá với xu hướng mới được cập nhật liên tục, khách hàng có nhu cầu về thời trang ngày càng cao, tôi muốn làm việc tại đây để buộc mình phải vận động nhiều hơn, sáng tạo nhiều hơn. Và thiên nhiên Việt Nam rất phong phú, điều này tạo nhiều cảm hứng mới để cho ra đời những “đứa con tinh thần” lộng lẫy. Hơn nữa, đây còn là quê hương của tôi, tôi mong muốn được cống hiến nhiều hơn cho nền nghệ thuật Việt Nam. Cám ơn anh Vincent, xin chúc anh luôn thành công trong công việc và sẽ có nhiều bước đột phá trong tương lai!

76

GÓC NHÌN THỜI TRANG

Thời trang đang ngày một trở nên khác biệt, những trào lưu, xu hướng đang bị thổi bay để sự cá biệt và thoải mái lên ngôi. Định nghĩa mới của Vogue về một bộ trang phục hoàn hảo (cho một người phụ nữ) không gắn liền với cái tên của một nhà thiết kế hay một thương hiệu tên tuổi (mặc dù chúng ta đều thừa nhận, nếu có thêm điều này sẽ tốt hơn). Thay vào đó, định nghĩa của Vogue về một bộ váy hoàn hảo rất đơn giản nhưng thực tế, là một bộ váy có thể diện được ở mọi nơi.

Từ góc nhìn của những nhà thiết kế, đó là “bộ váy có thể mang lại cho bạn cả cảm giác được bảo vệ lẫn quyền lực,” (nhà thiết kế Roksanda Ilincic chia sẻ).

Nhà thiết kế cho biết, cô thiết kế những chiếc váy mang tới cho người mặc cảm giác của “những chiếc áo giáp mềm mại và thân thuộc, giúp người mặc có thể tự bảo vệ mình, có được cho mình cảm giác tự tin khi mặc chiếc váy.” Tổng giám đốc điều hành kiêm Giám đốc thời trang của tạp chí Tank Magazine, cô Caroline Issa chia sẻ: “Đó là một tấm mền thoải mái – nhưng sành điệu.”. “Đây sẽ là lựa chọn an toàn khi bạn không cảm thấy đủ tự tin với xu hướng mới nhất.” Nhà thiết kế Duro Olowu cũng chia sẻ: “Nếu một thiết kế chỉ phù hợp cho buổi sáng hoặc buổi tối, vậy thiết kế đó không ổn.” Duro Olowu là nhà thiết kế được những cái tên như Keira Knightley rất yêu thích.

Không khó để thấy được sự hấp dẫn từ những thiết kế này, bạn sẽ không bao giờ cảm thấy bị lạc mốt. “Những bộ váy này có chiều dài hoàn hảo, chúng phù hợp với mọi hoàn cảnh và mọi lứa tuổi,” Olowu – nhà thiết kế được cả cựu Đệ nhất phu nhân Michelle Obama lẫn nữ minh tinh Keira Knightley – chia sẻ. “Váy có chiều dài tới giữa bắp chân, đầy tự tin và vui vẻ (hãy nghĩ đến những chiếc váy họa tiết in hoa anh túc của Balenciaga) nhưng không hề theo lối khoa trương, hoa mỹ. Váy chỉ đơn giản hướng tới sự phù hợp (với mọi kiểu dáng) mà điển hình là những chiếc váy hồng của Valentino với những đường gấu váy đầy tinh tế. Kết quả của công thức này là một sự thanh lịch của việc kết hợp giữa những họa tiết in thú vị, kiểu dáng thoải mái với một đường xẻ cổ không quá táo bạo. “Tôi không ngại khi luôn nổi bật,

tôi hoàn toàn thoải mái với việc mặc váy họa tiết in hoa từ đầu tới chân,” JJ Martin, một cô nàng sống tại Milan và là nhà thiết kế của thương hiệu La Double J, chia sẻ. Gần đây, cô giới thiệu La Double J Edition, một dòng sản phẩm được thực hiện từ những loại vải vintage từ những nhà sản xuất lụa ở Como. “Tôi không phải Anna Dello Russo (một fashionista và là một cây viết quyền lực trong thế giới thời trang).

Tôi không thể thay đổi quần áo 15 lần trong một ngày, nhưng tôi có thể mặc một chiếc váy giúp tôi nổi bật suốt cả ngày.” Chiếc váy lộng lẫy của cô được mệnh danh là One Love, có kích thước phù hợp với tất cả mọi người là một ví dụ.

“Nó được thiết kế để phù hợp với mọi thời điểm và mọi không gian (từ sáng đến tối, từ cơ quan đến bãi biển) với kích thước đủ để người mặc và bạn trai cô ta “đi picnic” nó. Martin thừa nhận niềm đam mê của cô đối với đồ hoạ không phải là niềm đam mê dành cho tất cả mọi người, và gợi ý người mặc nên bắt đầu với những mẫu thiết kế lành hơn. Tuy nhiên, nếu muốn, người mặc hoàn toàn có thể “thoải mái” với những chiếc váy hoa này. Người mặc hoàn toàn có thể kết hợp váy hoa với những đôi boot Blundstone và một chiếc mũ bucket hat (mũ tai bèo) họa tiết camo theo phong cách bohemian. Hoặc một lựa chọn khác là tạo kiểu dáng layer với thiết kế này với những chiếc quần jeans hoặc quần ống rộng. Và đây mới là điều quan trọng, những gợi ý này là theo cách phối đồ của “thiên thần của show diễn Victoria’s Secret”, Martha Hunt và Alexa Chung. Câu hỏi đặt ra ở đây là, bạn đã có những chiếc váy hoa hay chưa?

Beauty NHỮNG XU HƯỚNG, CÂU CHUYỆN & SẢN PHẨM LÀM ĐẸP THÚ VỊ CỦA THÁNG

LANEIGE WATER FLOW

SÁNG VÀ MỊN MƯỚT NHƯ DA EM BÉ Bộ sưu tập gồm hai sản phẩm là Base Corrector (giúp làm đều màu da) và Gel Foundation (cho một lớp nền mỏng mịn hoàn hảo). Ưu điểm nổi trội nhất của bộ sản phẩm là kem làm đều màu có chứa tới 40% chất làm ẩm (moisture) còn kem nền thì có độ dưỡng ẩm lên đến 74% nên thẩm thấu rất nhanh, vừa làm đều màu da vừa có tinh chất dưỡng da. Kem làm đều màu có 03 màu: Hồng nhạt giúp da hồng hào hơn, tím nhạt giúp sáng da và xanh lá che phủ những vùng da tấy đỏ. Kem nền có 06 tone màu để bạn thỏa sức lựa chọn.

78

NHÂN VẬT TRONG THÁNG

MAKEUP TIPS TỪ PONY 1. Chân mày là vũ khí số 1 giúp định hình gương mặt bạn Đừng theo trend, đừng quá tham khi vẽ chân mày. Thứ bạn cần là một đôi chân mày vừa phải, phù hợp với gương mặt và cùng các nét khác tạo thành một tổng thể hòa hợp thay vì đánh nhau chan chát.

2. Son lì Son lì gần như là vật bất li thân của Pony. Từ son lì dạng thỏi đến son kem, tất cả đều được Pony vô cùng “sủng ái”. Cô nàng cũng thích dùng son màu nude hơn là những màu nổi.

3. Đừng sợ những gam màu sáng

HIỆU ỨNG

Với hơn 600.000 lượt theo dõi trên kênh Youtube cá nhân, 3,8 triệu lượt follow trên Instagram, có lẽ không cần nói gì thêm về độ hot của Pony - nghệ sỹ trang điểm nổi tiếng nhất Hàn Quốc hiện nay!

Khúc Cẩm Huyên

Pony tên thật là Park Hye Min, sinh năm 1992. Xuất phát điểm của Hye Min là một Ulzzang (hot face - gương mặt hot girl) có tiếng ở Hàn Quốc.

Không dừng lại ở danh hiệu hot girl, cô nàng còn khẳng định bản thân với tài năng makeup của mình. Pony luôn có thói quen chia sẻ những bí quyết giữ gìn nhan sắc và cách trang điểm hằng ngày trên blog hay kênh Youtube cá nhân. Những video này nhận được rất nhiều sự ủng hộ không chỉ từ fan mà còn từ những cô gái yêu thích làm đẹp trên thế giới.

Sau đó, cô nàng bén duyên với nghiệp chuyên viên trang điểm khi được một số tờ báo mời hợp tác cho chuyên mục làm đẹp. Và cô nàng chính thức một bước thành sao khi trở thành MUA riêng của CL (cựu trưởng nhóm 2NE1), đồng thời cho ra mắt dòng mỹ phẩm riêng của mình mang tên PONY EFFECT. Xinh đẹp, tài năng, sáng tạo, Pony đã được giới MUA thế giới ưu ái gọi là “Phù thủy makeup số một xứ Hàn”. Vậy đâu là bí quyết của nàng MUA này?

Pony là người luôn gây ấn tượng bởi những màu tóc cực kỳ “chói” như hồng, bạch kim, khói tím… Cô nàng cho rằng: “Tẩy tóc không quá hại nếu như bạn biết cách chăm sóc bằng dầu dưỡng và hấp tóc đều đặn”.

4. Uống nhiều nước ép hoa quả không đường Bí quyết của làn da đẹp? Tất nhiên là uống thật nhiều nước. Pony là fan cuồng của các loại nước ép không đường. Thậm chí, các loại củ quả dùng để ép cũng là những loại chứa ít đường (bưởi, dứa, dưa chuột, bí xanh,…).

NHÂN VẬT TRONG THÁNG

SỰ MÊ HOẶC TỪ ANGELINA JOLIE Chưa từng được biết đến trong vai trò gương mặt đại diện của bất cứ sản phẩm làm đẹp hay nước hoa nào trong cả thập kỉ qua, Angelina Jolie đã gây bất ngờ cho giới mộ điệu khi trở thành “nàng thơ” cho mẫu nước hoa mới nhất của Guerlain: Mon Guerlain. Đồng Linh

Ngành công nghiệp nước hoa có tới hơn 3.000 nhãn hiệu khác nhau, nhưng chỉ có một số ít trong đó trở thành huyền thoại. Guerlain là một cái tên như thế! Nhắc đến nó, người ta nhớ ngay đến những chai nước hoa mang tính signature không thể nhầm lẫn, những mùi hương, những cái tên như được “chạm khắc” vào tâm trí người dùng.

Với lịch sử 200 năm hình thành và phát triển, từ khi chai nước hoa đầu tiên được ra đời vào năm 1828, Guerlain đã đánh dấu sự kiện quan trọng này bằng chai nước hoa hoàn toàn mới – Mon Guerlain – và “nàng thơ” của sản phẩm này, thật bất ngờ: Angelina Jolie.

“Tôi chọn Guerlain, vì đó là mùi hương mà mẹ tôi rất thích. Tôi biết đến nó từ khi còn là một cô bé. Guerlain là mùi hương của tuổi thơ tôi.” Với những nốt hương của gỗ đàn hương Australia trầm mặc, hoa lavender nhẹ nhàng, hoa nhài sambac ngọt ngào, Mon Guerlain tựa như một bản tình ca của thiên nhiên, của đất. Một mùi hương mà bạn có thể khoác lên mình vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, bất cứ mùa nào trong năm, như lời Angie đã chia sẻ.

79

80

SẢN PHẨM TRONG THÁNG

CLINIQUE Dramatically Different Moisturizing Lotion+

XỬ GỌN RẮC RỐI CỦA MÙA HÈ

Paula’s Choice Resist C15 Super Booster + Resist Pure Radiance skin brightening treatment

1. DA XỈN MÀU Vitamin C là cứu cánh cho bạn lúc này. Nhớ cung cấp đủ ẩm cho da bằng cách uống thật nhiều nước và bôi dưỡng ẩm thường xuyên. Bạn nên dùng các loại kem dưỡng ẩm không chứa cồn, dầu để dễ thẩm thấu và tránh gây bí da.

Trong nắng Hè gay gắt, da bạn bỗng trở nên “nhõng nhẽo” và dễ bị giảm sút phong độ hơn hẳn. Cùng Style chăm sóc da đúng điệu và xử gọn những rắc rối của làn da trong mùa Hè này nhé.

Khúc Cẩm Huyên

Ohui Age Recovery The Stars Cream

Laneige Water Bank Mineral Skin Mist (For All Skin Types)

Menard Beauness

2. CÁC DẤU HIỆU LÃO HÓA Mùa Hè các dấu hiệu lão hóa sẽ xuất hiện nhiều hơn vì chúng ta quá ngại dưỡng da khi mà chỉ bước một bước ra cửa thôi mồ hôi đã túa ra rồi. Nhưng lười mấy cũng không được quên kem dưỡng da ban ngày, kem chống nắng và serum dưỡng ban đêm để xóa đi dấu vết của việc lão hóa da.

Whoo Jin Yang Eye Cream

Chanel Blue Serum

3. NẾP NHĂN Ngồi trong điều hòa quá lâu cũng dễ khiến da bị mất nước, khô và dễ tạo rãnh, nếp nhăn. Để tránh điều này, bạn nên dùng các loại serum, kem dưỡng chống nhăn chuyên dụng (và tốt nhất nên dùng vào ban đêm).

4.CẤP ẨM CHO DA Tinh chất suối khoáng có trong Beauness chứa sức mạnh từ 3 nguồn năng lượng: SUỐI KHOÁNG, BIỂN CẢ VÀ THỰC VẬT là thành tựu đột phá của Menard.Tổng hòa có tính cách mạng ấy không chỉ mang lại làn da mịn màng, khỏe mạnh, mà còn dành tặng cảm giác tươi mát và dễ chịu cho làn da.

NHÂN VẬT CỦA THÁNG

81

DẠ TIỆC HOA ANH ĐÀO Buổi lễ cũng đánh dấu cho sự thành công rực rỡ và sự mở rộng về quy mô ngày càng lớn của Bloom Spa trong thị trường làm đẹp tại Việt Nam. 60.000 lượt khách mỗi năm là con số đáng ngưỡng mộ đối với một tên tuổi còn non về tuổi đời. Đó cũng như một lời khẳng định về chất lượng dịch vụ và niềm tin của khách hàng dành cho thương hiệu.

Sự kiện khai trương cơ sở 3 cũng đã quy tụ nhiều tên tuổi đình đám như hoa hậu Ngọc Hân, Á hậu Tú Anh, diễn viên Bảo Thanh (Sống chung với mẹ chồng), diễn viên Mạnh Trường (Zippo mù tạt và em), diễn viên Việt Anh (Người phán xử) ...

Tại Dạ tiệc hoa Anh Đào, Bloom Spa cũng công bố một phương pháp giảm béo mới, độc quyền: Phương pháp giảm béo trẻ hóa da Slimagen. Đây là thành quả nghiên cứu trong suốt 3 năm của hội đồng chuyên gia thẩm mỹ uy tín tại Tokyo. Sự ra đời của phương pháp giảm béo mới mang tính đột phá khi giải quyết được vấn đề nan giải hiện nay của các chị em khi đi giảm béo: sau khi giảm được mỡ, làn da bị chùng nhão, chảy xệ, nhăn nheo, thâm xám. Lí do bởi các phương pháp ăn kiêng, tập thể dục ở cường độ cao trong một thời gian ngắn. Tuy nhiên phương pháp giảm béo trẻ hóa da Slimagen độc quyền tại Bloom Spa lại làm được điều KHÁC BIỆT. Mỗi bước trị liệu đều nhằm 02 mục đích song song: vừa tiêu mỡ, vừa săn chắc da.

Hiệu quả đã được khẳng định và kiểm chứng từ 2000 khách hàng Nhật và Việt tham gia giảm béo thành công: Giảm 9 - 21cm, và 3 - 6kg (nếu khách thực hiện đúng chế sinh hoạt, độ ăn uống đúng như tư vấn của spa sẽ đạt được mức tối đa).

Sự ra đời của phương pháp giảm béo trẻ hóa da Slimagen chắc chắn là một bước đột phá mới cho thị trường làm đẹp ở Việt Nam. Nhân dịp ra mắt phương pháp giảm béo trẻ hóa da Slimagen, Bloom Spa ưu đãi giảm giá 50% tất cả các dịch vụ.

“Dạ tiệc hoa Anh Đào” là buổi tiệc do Bloom Spa tổ chức, diễn ra vào tối ngày 24/06 vừa qua, tại số 713 Lạc Long Quân, là buổi tiệc khai trương cơ sở thứ 03 trong chuỗi hệ thống Spa Nhật Bản.ư

LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC ĐẶT LỊCH LÀM ĐẸP CÙNG CHUYÊN GIA NHẬT BẢN: BLOOM SPA - JAPANESE SPA Hotline: 0125 550 5588 Website: http://bloomspa.vn/ Facebook: https://www.facebook.com/bloomspavn/ Cơ sở 1: 352 Xã Đàn - Đống Đa - Hà Nội Cơ sở 2: Tầng 2, tòa IPH - 241 Xuân Thủy - Hà Nội Cơ sở 3: Tầng 3, Khách sạn Hoa đào - 713 Lạc Long Quân - Âu Cơ - Hà Nội

82

SẢN PHẨM TRONG THÁNG

SKINCARE GADGET

CHĂM SÓC DA TẠI NHÀ Công nghệ giờ đây đã không còn là đồ chơi riêng của cánh mày râu. Khi công nghệ kết hợp cùng ngành công nghiệp làm đẹp, các chị em sẽ tha hồ tận hưởng kỉ nguyên làm đẹp và chăm sóc da kiểu mới: Bằng thiết bị chăm sóc da thông minh.

Khúc Cẩm Huyên

1.MÁY TRỊ MỤN NEUTROGENA LIGHT THERAPY ACNE MASK

Được thiết kế như chiếc mặt nạ của trò chơi khúc quân cầu, các nàng chỉ cần đeo máy trị mụn này lên mặt 10 phút mỗi ngày. Tia LED đỏ và xanh tích hợp trong máy sẽ dần dần làm giảm mụn chỉ trong vòng một tuần. Đây là sản phẩm được rất nhiều chị em ưa chuộng, nhất là những người có nội tiết không ổn, thường xuyên xuất hiện mụn. Bạn cũng có thể dùng máy trước và trong khi “đến tháng” để giảm thiểu tối đa “đèn pin”. “Máy với tia xanh làm giảm mụn, tia đỏ giúp giảm sưng tấy, sẹo do mụn kết hợp khá nhịp nhàng” - Neil Sadick, giáo sư chuyên ngành da liễu của Weill Cornell Medical College, New York City cho biết.

Mặc dù 02 ánh sáng này đã được kiểm định và cam kết không gây ảnh hưởng gì đến thị lực của người sử dụng nhưng các chuyên gia cũng khuyến cáo bạn không nên mở mắt trong quá trình chạy máy.

SẢN PHẨM TRONG THÁNG

2. MÁY LÀM MỜ VẾT NHĂN BEAUTY BIOSCIENCE GLOPRO

Thiết kế sang chảnh bắt mắt với phần tay cầm và thân màu trắng kết hợp cùng thanh lăn màu đỏ, Beauty Bioscience GloPro cam kết giúp giảm nhăn rõ rệt tới 98% chỉ sau 02 tuần sử dụng đều đặn.

Máy chạy bằng điện theo nguyên lí lăn, rung, thẩm thấu (kem dưỡng da) vào sâu bề mặt da giúp da mềm mịn, bóng mướt và giảm nhăn rõ rệt. Lăn kim luôn được biết đến là phương pháp làm đẹp được phụ nữ tin dùng vì hiệu quả cực ấn tượng. Tuy nhiên, lăn kim là biện pháp hên xui vì có người làm xong rất đẹp, có người làm xong da lại hỏng và bị tàn phá nặng nề. Beauty Bioscience GloPro sẽ khiến mọi lo lắng của bạn biến mất vì máy cũng hoạt động như một chiếc máy lăn kim nhưng an toàn và hiệu quả hơn rất nhiều. Bạn chỉ cần kiên trì và chăm chỉ mà thôi.

3. MÁY RỬA MẶT MICHAEL TODD BEAUTY SONICLEAR PETITE

Tuyệt đối không xoay tròn cọ là nguyên lý rửa mặt không phải chị em nào cũng biết. Nguyên nhân là do các chất nhờn và bụi bẩn sẽ bám lại vào thành cọ và lại xoáy sâu vào da mặt. Michael Todd Beauty Soniclear Petite với thiết kế rung và quay nửa vòng (không xoay tròn), sẽ tạo cảm giác như phần lông rửa đang “đung đưa” trên da bạn vậy.

Lông rửa được làm bằng sợi nylon chống khuẩn đặc biệt, giúp giảm thiểu mụn và vi khuẩn bám lại trên da sau khi rửa.

4. MÁY TRẺ HÓA CƠ MẮT DR. DENNIS GROSS SKINCARE SPECTRALITE EYECARE PRO

Nỗi ám ảnh lớn nhất của phụ nữ khi bước qua tuổi 30 chính là các vết nhăn nơi khóe và đuôi mắt. Chúng “tố cáo” tuổi thật của phụ nữ một cách lạnh lùng. Nhưng với thiết bị làm mờ vết nhăn mắt, trẻ hóa vùng cơ và da mắt này thì cơn ác mộng kia sẽ dần biến mất. Được thiết kế như chiếc kính mắt của chàng Scott trong phim X-Men, tất cả những gì bạn cần làm là bôi kem dưỡng mắt, đeo thiết bị lên và thư giãn trong 5 phút.

5. MÁY NÂNG CƠ MẶT CLARISONIC SMART PROFILE UPLIFT FIRMING MASSAGE HEAD

Thiết kế dạng tay cầm nhỏ gọn với phần massage là ba viên bi được nối với nhau thành một hình tam giác có cấu trúc lồi lõm. Máy hoạt động theo nguyên lí massage, làm rung giúp thẩm thấu kem dưỡng vào sâu bên trong bề mặt da, đồng thời giúp làm săn vùng cơ mặt bị chảy xể (nhất là vùng cằm, má).

Sử dụng đều đặn, bạn sẽ có làn da sáng hơn ngay một tone chỉ sau một tuần, và cơ mặt săn chắc, đều màu trông thấy chỉ sau một tháng.

83

84

SẢN PHẨM TRONG THÁNG

NHỮNG MÙI HƯƠNG MỚI QUYẾN RŨ Mùa Hè không nên dùng nước hoa vì nắng nóng dễ khiến mùi thơm biến thành ác mộng - đây là quan điểm hoàn toàn sai lầm. Nếu biết lựa chọn, nàng hoàn toàn có thể biến mình thành “công chúa mùi hương” đầy tự tin, quyến rũ. Cùng Style điểm qua những mùi hương mới sẽ trở thành “hình xăm vô hình” có tính phi thời gian trên cơ thể nàng nhé.

1

2 3 4

1. My Burberry Black Parfum Hoa nhài, hoa hồng, đào, hổ phách tạo ra một mùi hương tổng hòa ấm áp, ngọt ngào và dễ chịu. Khoác lên mình vài giọt My Burberry Black Parfum và nàng sẽ thấy cuộc đời thật thi vị.

2. Nashi Argan L’essenza (Limited Edition) Dòng nước hoa đầu tiên của hãng Nashi Argan đã được ra mắt vào năm 2017 với hương thơm sôi động, nước hoa mang hương thơm và tinh chất Argan như những viên pha lê tinh khiết.

Khúc Cẩm Huyên

3. Dior Miss Dior Absolutely Blooming Việt quất, lựu, nho đen, hoa hồng… mùi hương mới của Dior tựa như ly cocktail thơm mát sẽ khiến nàng luôn có cảm giác tươi mới và căng tràn nhựa sống tựa như bông hoa mỗi buổi sớm mai.

4. Narciso Rodriguez For Her Fleur Musc Sự pha trộn giữa hoa hồng và hạt tiêu khô, mùi hương này dành riêng cho những cô nàng ngỗ ngược một chút, nổi loạn một chút, và sexy “nhiều chút”.

SẢN PHẨM TRONG THÁNG

5 6

78

5. Kenzo Flower by Kenzo Eau de Lumière Bản giao hưởng mượt mà của hoa nhài, xạ hương, cam bergamot sẽ đánh thức những xúc cảm được chôn giấu ở nơi sâu kín nhất trong con người nàng.

85

6. Galop d’Hermès EDP Mùi da đặc trưng và độc đáo, cùng thiết kế như một chiếc bàn đạp để ngồi trên yên ngựa, đây chính xác là mùi hương của những nàng ưa xê dịch, thích khám phá và không ngại thử thách.

7. Chloé Love Story Eau Sensuelle Hoa cam hòa quyện cùng gỗ đàn hương và hoa vòi voi tạo nên bản tình ca tuyệt đẹp. Một mùi hương hoàn hảo cho những buổi hẹn lãng mạn về đêm.

8. Chanel No.5 L’Eau Đẳng cấp và phi thời gian, em út nhà Chanel khiến ai cũng phải trầm trồ ngưỡng vọng. Mùi hương cực phù hợp cho những cô nàng điệu đà, bánh bèo, ngây thơ, lí lắc và có khí chất tiểu thư.

86

SỨC KHOẺ

ĂN KIÊNG KIỂU

ĐỊA TRUNG HẢI Thế giới làm đẹp đang thịnh hành xu hướng ăn kiêng kiểu …Địa Trung Hải với những ái mộ rất lớn IT girl. Xu thế này chẳng liên quan gì tới những pasta, pizza lừng danh của nước Ý hay bánh mì kẹp pita của Hy Lạp. Đọc bài viết để hiểu thêm về xu thế này.

Khúc Cẩm Huyên

SỨC KHOẺ

ĂN KIÊNG KIỂU ĐỊA TRUNG HẢI LÀ GÌ?

Sau chiến tranh thế giới thứ hai, một nghiên cứu về sức khỏe đã được thực hiện bởi Ancel Keys trên 13.000 người trung niên ở Mỹ, Hy Lạp, Nhật Bản, Ý, Phần Lan. Nghiên cứu đã chỉ ra các kết quả đáng chú ý khi những người được ăn no ngủ kĩ đến từ Mỹ là những người có tỉ lệ mắc các bệnh về tim mạch cao nhất, dù đang trong giai đoạn chiến tranh hết sức khó khăn.

Ngược lại, những người dân nghèo ở đảo Crete (Hy Lạp), lại có chỉ số các bệnh tim mạch thấp kỉ lục, dẫn đến việc ở đảo này gần như không cần bác sỹ vì tỉ lệ mắc bệnh quá ít. Qua nghiên cứu này, Ancel Keys đã thiết lập một tháp thực phẩm, và gọi nó là tháp thực phẩm Địa Trung Hải.

PHƯƠNG PHÁP ĂN KIÊNG KIỂU ĐỊA TRUNG HẢI CHI TIẾT GỒM

LỢI ÍCH CỦA CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG ĐỊA TRUNG HẢI

- Ăn thật nhiều hoa quả, rau xanh, các loại hạt và dầu ô liu.

- Cung cấp protein bằng cách ăn hải sản, cá. Hạn chế các loại thịt bò, gà, lợn, các sản phẩm từ sữa. Thậm chí cá cũng chỉ nên ăn 02 bữa/tuần.

- Ăn các loại thực phẩm organic tự cung tự cấp tại vườn nhà.

- Dùng các loại lá, cỏ làm hương liệu, gia vị thay cho muối, đường.

- Uống rượu vang trong các bữa ăn (1-2 ly).

- Ăn uống ra bữa đàng hoàng, ăn chậm nhai kĩ.

- Không cần hạn chế nạp chất béo, chỉ cần là dầu ô liu, ô liu hay quả bơ thì ăn bao nhiêu tùy thích.

- Tập thể dục đều đặn hằng ngày.

- Ăn bột mì, lúa mì nguyên cám, không phải loại đã qua sơ chế.

- Tránh các loại chất béo bão hòa từ mỡ động vật hay bơ, phô mai.

- Tránh các bệnh tim mạch, cho bạn một trái tim khỏe mạnh, từ đó làm tăng tuổi thọ.

- Giữ dáng và giảm cân (tất nhiên là từ từ chứ không phải một phát ăn ngay).

- Tránh lão hóa da và tế bào.

- Bảo vệ bạn khỏi nguy cơ bị béo phì típ 2.

- Bữa ăn nào cũng rất giàu chất xơ nên khỏi lo mình biến thành tì hưu (bị táo bón).

GIẢI MÃ NHỮNG THẮC MẮC VỀ KIỂU ĂN KIÊNG NÀY Thắc mắc 1: Ăn kiêng kiểu Địa Trung Hải rất tốn kém?

Sự thật: Một bữa ăn chủ yếu có rau, quả và tinh bột không hề tốn kém. Nếu so với các phương pháp khác (low-carb chẳng hạn), ăn kiểu Địa Trung Hải vẫn “kinh tế chán”.

Thắc mắc 2: 01 ly vang tốt cho tim, 03 ly tốt gấp ba lần?

Sự thật: Lượng rượu vang vừa đủ trong bữa ăn giúp kích thích tiêu hóa, giúp bạn không bị đầy bụng. Tuy nhiên nếu lạm dụng sẽ dẫn đến tác dụng ngược ngay lập tức bởi nó sẽ ảnh hưởng tới thần kinh và làm tăng nhịp tim.

Thắc mắc 3: Ăn một đĩa lớn pasta hoặc một ổ bánh mỳ to là đúng kiểu ăn kiêng Địa Trung Hải rồi!

Sự thật: Một bữa ăn của người thuộc vùng Địa Trung Hải rất phong phú, thay vì một bàn toàn tinh bột, menu của họ thường gồm salad, các loại hạt luộc, ô liu, một ít cá, hải sản hoặc thịt và cuối cùng là vài ba lát bánh mì hoặc một gắp mì spaghetti.

Thắc mắc 4: Ăn kiêng kiểu này sẽ giảm cân nhanh chóng?

Sự thật: Với một chế độ ăn nhiều tinh bột thế này thì việc giảm cân ngay là không thể. Tất cả phụ thuộc vào khẩu phần ăn, định lượng tinh bột so với các thành phần khác trong bữa ăn và các bài tập luyện tăng cường của bạn.

BẮT ĐẦU ĂN KIÊNG THEO KIỂU ĐỊA TRUNG HẢI BẰNG CÁCH - Sử dụng dầu ô liu thay cho bơ.

- Biến hoa quả thành bữa ăn phụ của mình, rau xanh, salad thành bữa ăn chính.

- Ăn đồ biển ít nhất 2 lần/tuần.

- Thay các loại thịt đỏ bằng cá ít nhất 2 lần/tuần.

- Giảm uống sữa nguyên kem, thay bằng sữa tách kem hoặc sữa gầy.

MÓN ĂN CŨ

Tháp thực phẩm Địa Trung Hải.

87

THAY THẾ BẰNG

Bim bim, bánh giòn, bắp rang bơ

Cà rốt sấy khô, sốt salsa và lơ xanh

Cơm gạo trắng và thịt đỏ chiên, xào, rán

Hạt quinoa, cơm gạo lứt với rau củ luộc hoặc hấp

Bánh mì sandwich, bánh mỳ ổ

Bánh với vỏ bánh tortillas từ lúa mì nguyên cám

Kem

Bánh pudding làm bằng sữa tách kem

88

SPOTLIGHT

NHÀ TẠO MẪU TÓC MẠNH PHI - HƠN 20 NĂM GIỮ “LỬA” NGHỀ LUÔN CHÁY

Chuyên gia tạo mẫu tóc Mạnh Phi được coi như một trong những cây đại thụ trong ngành tóc Việt. Hiện NTM Mạnh Phi đang là CEO hệ thống Hương Phi Hair nơi “chọn mặt gửi vàng” của biết bao nhiêu thế hệ yêu nghệ thuật thiết kế tóc. Cùng Style trò chuyện thêm với anh nhé.

Đâu là nhân duyên khiến anh lại biết đến và có đam mê lớn với nghề tạo mẫu tóc?

Năm 1991 khi tôi từ Nga về, dự định khởi nghiệp của tôi là ngành thiết kế thời trang chứ không phải ngành tạo mẫu tóc. Nhưng có lẽ phải cảm ơn người bạn đời của tôi đã cho tôi biết, gặp, cảm và yêu nghề làm tóc từ lúc nào không biết. Rồi dần dần tạo mẫu tóc đã trở thành đam mê lớn nhất của tôi.

Trong hơn 20 năm làm nghề, có khó khăn thử thách nào quá lớn khiến anh từng muốn bỏ cuộc không?

Những năm 93-94 là những năm khủng hoảng của các nhà tạo mẫu tóc bởi thị trường ảm đảm, không có lấy nổi một tia sáng hy vọng.

Khi đó, tôi đã định dừng làm tóc và quay lại với niềm đam mê đầu tiên của mình là thiết kế thời trang mà cụ thể là thiết kế váy cưới.

Nhưng một lần nữa, lại là bà xã đã động viên, ở bên ủng hộ và giúp đỡ tôi hết lòng trong giai đoạn khó khăn ấy. Cuối cùng thì tôi có một Hương Phi Academy như ngày hôm nay.

Với cương vị là Tổng giám khảo Cuộc thi tìm kiếm thần tượng tóc Việt Nam - Hair Idol 2017 do công ty mỹ phẩm Thiên An và thương hiệu Tricol-Biosky tài trợ, anh có nhận xét gì về các thí sinh nói riêng và ngành tạo mẫu tóc hiện nay của Việt Nam nói chung?

Ngành tạo mẫu tóc của Việt Nam đang phát triển ngày một mạnh mẽ và định hình được rõ nét hơn style cũng như gout thẩm mỹ của các nhà thiết kế tóc. Có những bước đột phá, tính tư duy, sáng tạo cực kỳ ấn tượng. Các sản phẩm tạo mẫu, chăm sóc tóc cũng được lựa chọn tinh tế và “đẳng cấp” hơn với những tên tuổi nổi tiếng như Nashi Argan, L’Oréal… Nhưng có một số người chưa phân định được rõ ràng giữa việc tạo mẫu tóc thuần túy và việc biến nó thành một công việc mang tính công nghiệp khuôn mẫu. Thêm nữa là các NTMT trẻ ở Việt Nam đang thiếu những sân chơi để có cơ hội khẳng định mình, những cơ hội cọ sát để hoàn thiện hơn về tay nghề, kỹ năng, ý tưởng, chiến lược phát triển nghề trong tương lai.

Những cuộc thi như Hair Idol là thực sự đáng quý bởi như mong muốn của nhà tài trợ là công ty mỹ phẩm Thiên An, tôi cũng rất hy vọng tìm ra những nhân tố có tài năng thực sự, để đầu tư và đồng hành cùng với họ, giúp họ có thể phát triển xa hơn, không chỉ ở Việt Nam mà còn vươn ra thế giới.

Hương Phi Academy là thành quả của đam mê, nỗ lực và cố gắng không ngừng của anh trong suốt thời gian qua. Vậy đâu là động lực giúp anh có thể gắn bó với nghề và làm nên thương hiệu Hương Phi Hair nổi tiếng? Động lực lớn nhất chính là tình yêu của tôi với việc tạo mẫu tóc. Thực sự là không thể đo đếm được. Chính tình yêu ấy sẽ giúp tôi vượt qua tất cả những khó khăn, thử thách trong suốt quãng thời gian qua và dần khẳng định được vị trí của mình.

Với vai trò là nhà tạo mẫu tóc nổi tiếng có thâm niên trong nghề, anh có lời khuyên gì cho những bạn trẻ đang nuôi mơ ước trở thành một nhà tạo mẫu tóc có tên tuổi như anh?

Cái gì cũng cần có căn bản, gốc rễ. Bạn xây nhà, điều đầu tiên và quan trọng nhất bạn cần làm là đào một cái móng thật vững chắc. Nghề tạo mẫu tóc cũng vậy. Bạn cần chuẩn bị cho mình những kiến thức căn bản được đào tạo chuyên sâu và bài bản, rồi từ đó mới phát triển theo hướng tư duy, sáng tạo của mình. Đừng quá vội vã để xây dựng hình ảnh, xây dựng tên tuổi mà quên mất việc trau dồi rèn luyện năng lực thực sự. Hữu xạ tự nhiên hương. Khi bạn thực sự có tài, khách hàng sẽ là người đánh giá công tâm nhất. Khi ấy, nhất định bạn sẽ có được thành công.

Cảm ơn anh về những chia sẻ rất đáng quý này.

Lifestyle PHONG CÁCH SỐNG CỦA NGƯỜI NỔI TIẾNG - DU LỊCH - ẨM THỰC - CÔNG NGHỆ

MALDIVES

BIẾN GIẤC MƠ THÀNH HIỆN THỰC

Quần đảo Maldives, tên chính thức của Cộng hòa Maldives, là một quốc đảo gồm nhóm 26 đảo san hô nằm ở Ấn Độ Dương, bao quanh bởi hơn 1.000 hòn đảo lớn nhỏ, trong đó khoảng 200 đảo có người sinh sống, với thủ đô là Malé. Khí hậu ôn hòa và là vùng biển ấm quanh năm, các quần đảo tạo thành một hệ sinh thái với hệ động vật biển phong phú cùng các vỉa san hô kéo dài tưởng như bất tận. Trong nhiều năm liên tiếp, quần đảo này luôn được xếp hạng là một trong những địa điểm du lịch trăng mật lãng mạn nhất thế giới và cũng là điểm du lịch đắt đỏ nhất thế giới.

90

PHONG CÁCH SỐNG

Bài: Thiên Di - Ảnh: Đại Ngô Studio

PHONG CÁCH SỐNG

91

VẺ ĐẸP CỦA HẠNH PHÚC Phóng khoáng, trầm ấm và đượm nét hoài cổ là những cảm giác đầu tiên khi đặt chân vào ngôi nhà của nghệ sĩ saxophone Trần Mạnh Tuấn. Để rồi, khoảng thời gian sau đó cùng cậu bé phụ việc phòng thu đi thăm các phòng, càng thấm tình yêu của vợ chồng anh dành cho nhau như chén trà anh mời khách vẫn vương vị ngọt tận lúc ra về.

T

rần Mạnh Tuấn là người cực kỳ nghệ sĩ và phóng khoáng. Đây không phải là phỏng đoán chủ quan mà căn cứ vào cách bày trí và cách chia không gian của anh trong ngôi nhà tam đại đồng đường cùng sinh sống. Hoài cổ mà vẫn tiện nghi, bố cục đồng nhất mà vẫn đảm bảo không gian riêng bởi nói như anh thì “ngôi nhà không chỉ đẹp mà còn cần đáp ứng được nhu cầu của các thành viên trong gia đình”.

Cũng chính quan niệm đó nên ngôi nhà của anh mang đậm dấu ấn của chủ nhân, của thẩm mỹ hài hòa với gam màu ấm làm chủ đạo, có sự kết hợp duyên dáng giữa Đông & Tây, giữa xưa & nay, giữa những kỷ niệm gom góp trong và ngoài nước - những vùng đất nơi anh đặt chân đến. Một chiếc ghế thô ánh nước thời gian, một bức tranh từ xứ Ấn xa xôi, bức chân dung bạn bè vẽ tặng, một món đồ đồng nhỏ xinh,… tất cả hòa chung không gian tổng thể như đấy là vị trí tốt nhất dành cho nó. Tuấn tâm sự, anh không phải là người sưu tập đồ cổ, những đồ vật trong nhà anh chỉ là mang dáng dấp của thời gian, của chiều sâu mà nó đã trải.

Phòng khách thoáng đãng nằm ở gian thứ nhất với bàn ghế gỗ dài, bọc đệm đỏ, một bên là hồ nước với nhiều khoảng xanh, nước róc rách chảy, cá lội tung tăng đủ khiến người ta bỏ lại những điều đang vướng bận trong tâm ngoài cửa nhà. Không khí Zen thoắt ẩn thoắt hiện, đủ làm khách đến thăm lưu luyến. Đây cũng là không gian yêu thích nhất của Trần Mạnh Tuấn. Trên những chuyến đi, nếu có lúc nào mỏi mệt, anh lại thèm được trở về ngồi bên hồ cá, uống một tách trà.

92

PHONG CÁCH SỐNG

Gian còn lại đặt một chiếc đàn piano và nhiều đồ lưu niệm. Bước lên một bậc thang là đến phòng ăn và bếp. Phía sau là góc vườn nhỏ.

Nét tinh tế của chủ nhân còn được thể hiện ở những họa tiết hình hoa cúc mềm mại ở mặt trước của bậc thang và họa tiết hình lá điêu khắc tinh xảo trên các bệ cửa.

Hai bức tường nơi chân cầu thang dẫn lên các phòng được gia chủ tận dụng treo nhiều hình ảnh kỷ niệm của gia đình.

Phòng thu, đồng thời là nơi bảo quản khoảng 60 cây Saxophone nằm ở tầng hầm, để đảm bảo không gian riêng và không ảnh hưởng đến hoạt động của các thành viên khác trong gia đình. Nếu không lưu diễn thì đây là nơi Trần Mạnh Tuấn dành thời gian nhiều nhất trong ngày. Anh chia sẻ, điều tiếc nhất là không còn giữ được cây saxophone đầu tiên theo anh trong nghề.

Anh không giấu niềm tự hào về người vợ vừa xinh đẹp vừa giỏi giang, tháo vát. Chị không chỉ là người chăm lo cho anh từng miếng ăn giấc ngủ, đồng hành cùng anh trong những chuyến đi mà còn tỉ mẩn, chu đáo chăm sóc nhà cửa luôn tinh tươm, mới mẻ, từ lọ hoa, cái cây cho đến vô vàn thứ tỉ ti khác. Chị bảo, cả gia đình chuyển về căn nhà này 8 năm trước, đường xá vắng hoe, chị bắt đầu làm quen với chợ búa, bếp núc, chăm bẵm nhà cửa cũng vì thế mà vất vả hơn.

Tôi thấy hạnh phúc trong mắt anh, niềm vui trong mắt chị với giọng cười giòn tan như nắng đầu hè. Sự đồng điệu trong tâm hồn họ, trong tình yêu họ dành cho nhau đã sưởi ấm ngôi nhà lộng gió, bình yên này.

PHONG CÁCH SỐNG

93

94

DU LỊCH

CANADA ... THẬT GẦN Đến Banff là một cơ may, vì nó không nằm trong kế hoạch của tôi. Một lời mời ngẫu hứng và kết quả là những trải nghiệm vô cùng thú vị trong suốt thời gian ở Banff.

Nguyễn Xuân Hòa

DU LỊCH

T

95

ôi sang Canada để dự lễ hội Stampede, một lễ hội nổi tiếng thu hút vài triệu lượt khách mỗi năm ở thành phố Calgary, Canada. Vì đã có visa Canada sẵn, tôi chỉ canh vé rẻ trên một số trang mạng chuyên vé rẻ như www.onetravel. com hay www.expedia.com và đặt phòng qua www.airbnb.com rồi lên đường. Stampede diễn ra vào đầu tháng 07 hàng năm, và cũng không khó để xin thẻ báo chí từ bộ phận truyền thông của lễ hội nổi tiếng này. Trong rất nhiều hạng mục giải trí hấp dẫn, tôi chỉ canh cánh buổi đua ngựa. Với tôi, nó thực sự thú vị mặc dù tôi không tham gia cá cược.

Lúc dự Stampede, ông anh bảo: “Vài hôm nữa rảnh, anh đưa mày đi Banff chơi.” Vẫn kiểu vô duyên thường trực, tôi phản xạ có điều kiện: “Banff có gì hay không anh?” Hỏi xong mới biết tôi cũng có thói quen hỏi những câu thừa vì từ “hay” rất khó định nghĩa, lại phụ thuộc vào cảm giác cá nhân là chính. Với tôi, một nơi thú vị hay nhàm chán là do mình, quan điểm sống và cách nhìn vấn đề của bản thân.

Tôi lên mạng tìm hiểu về Banff, khá choáng khi Tripadvisor bình chọn Banff là một trong 10 điểm hấp dẫn nhất thế giới đang nổi lên, chắc giống như giải triển vọng hay sao mai của ngành du lịch.

Những hình ảnh của Banff thực sự quá tuyệt, nó khiến tôi bị mê đắm và tưởng tượng ra những khung cảnh đã từng xuất hiện trong bộ phim vô cùng nổi tiếng Brokeback Mountain. Tất cả khiến tôi rạo rực, dù biết rằng những cảnh kia không phải lúc nào cũng long lanh vậy, nó còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khách quan, đặc biệt là thời tiết.

Calgary cách Banff khoảng 130km, nếu chạy xe nhanh chỉ mất khoảng một tiếng. Đường đi đẹp, phong cảnh hai bên hấp dẫn.

Chúng tôi còn chạy qua một khu casino có khoảng chục chiếc trực thăng đậu trước cửa. “Trực thăng của khách đến chơi bài hả anh?”

Tôi không thoát khỏi tò mò. “Không, đó là trực thăng cho thuê, nếu khách muốn bay ngắm cảnh ở quanh đây.” Anh vừa nói vừa hướng mắt về những ngọn núi trước mặt. “Nếu có thời gian quay lại casino Stoney Nakoda này, và nếu đủ may mắn thắng bạc trong đó, biết đâu mình cũng làm một vòng!?” tôi thơ thẩn khi biết rằng giá thuê trực thăng bên này rẻ hơn nhiều so với ở Việt Nam. Nhưng tôi cũng nhanh chóng quay trở lại thực tế rằng mình chưa từng may mắn với trò đỏ đen, và mới thua ở Grey Eagle trên Calgary tuần trước.

Sau hơn một tiếng đồng hồ, chúng tôi cũng tới được thị trấn Banff. Đó là một thị trấn nhỏ, cổ kính và đẹp. Vì là mùa hè nên hoa nở khắp nơi. Xe chúng tôi chạy thẳng đến suối nước nóng Banff Upper Hot Spring. “Hầu như ai đến Banff cũng đến tắm ở suối nước nóng này, vào bất kì mùa nào. Thậm chí đang tắm mà tuyết rơi trên đầu.”

Anh chia sẻ như muốn tôi hiểu rằng chúng tôi đang đến điểm hấp dẫn nhất của Banff vậy.

96

DU LỊCH

Gửi xe, xếp hàng mua vé và chúng tôi được hướng dẫn đi vào phòng thay đồ. Vừa mở cửa, nhìn thấy tấm biển “Bare Foot only” tôi vội tháo giày ra. Trong khi chuẩn bị thay đồ bơi, tôi vẫn thấy nhiều anh da trắng ung dung phi cả giày vào, bước hiên ngang như trên sàn diễn. Hoá ra, ở đâu cũng có “người nọ kẻ kia” thật. Hay đi mua hàng ở Costco, tôi cũng thấy nhiều chị tây trắng chen hàng chờ vào mua sắm. Hay lúc ngồi trên máy bay 04 hàng ghế của Air Canada, hai bạn tóc vàng giẫm “bộp” vào chân tôi, rồi đi thẳng và cũng quên xin lỗi!? Thế mới thấy, làm gì có sự hoàn hảo nào? Việt Nam đâu phải ngoại lệ!?

“Phải chăng suối khoáng nóng chủ yếu dành cho người già?” Vì 80% xung quanh là người lớn tuổi. Tôi còn thấy nhiều cụ ngồi xe lăn đến tận thành bể bơi, rồi đu mình xuống theo hai tay vịn trên thành bể. Nước nóng đúng 39 độ, ngoài trời thì hửng nắng tầm 26 độ. Vì sống ở Sài Gòn đã lâu nên tôi chỉ khoái tắm nước khoáng mát, chứ nóng thế này khiến tôi ngộp thở. Tôi ngồi trên thành bể nhìn sự viên mãn trên khuôn mặt của các cụ. Phải nói các cụ già bên này chăm chỉ vận động, chịu khó cải thiện khả năng của bản thân nữa. Nhìn

thấy các cụ năng động thế, tôi phấn chấn hẳn, cứ như sẵn sàng leo lên đỉnh núi ngay trước mặt vậy.

Banff là thị trấn cao nhất của Canada, khoảng 1.400m so với mặt nước biển. Banff sở hữu nhiều hồ đẹp, cả tự nhiên và nhân tạo như Minnewanka, Hector, Bow, Louise, Vermilion, Quarry, Spray, Grassi... Banff còn có khá nhiều thác, thung lũng, công viên, núi, đèo... đều tuyệt đẹp, luôn nằm trong danh sách những địa danh cần khám phá của du khách.

Nói thật, tôi rất thích cách làm du lịch của Banff nói riêng hay Canada nói chung. Ở mỗi nơi tôi đến đều có sẵn những cuốn guidebook hay tờ bướm gấp gọn giới thiệu về khu vực một cách chi tiết.

Họ còn giới thiệu các hoạt động từng mùa, đông khác hè ra sao.

Thậm chí, họ còn hướng dẫn du khách nên làm gì, đi đâu vào những ngày mưa thay vì nằm khách sạn ôm điện thoại giết thời gian. Kể cả khi có bão tuyết, bạn cũng có thứ để giải khuây thay vì trách mình kém may mắn. Nói chung, đến Banff bạn sẽ không bao giờ cảm thấy buồn chán, mà chỉ tiếc vì không đủ sức khoẻ để khám phá toàn bộ nơi này thôi!

98

NGHỈ DƯỠNG

NAM NGHI RESORT

THIÊN ĐƯỜNG TRÊN ĐẢO Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn lên kế hoạch một lần đến Nam Nghi Resort cùng với gia đình để tận hưởng những ngày nghỉ thật trọn vẹn, để thực sự thư giãn, hòa mình vào thiên nhiên với nắng vàng, biển xanh và cát trắng. Nơi đây hứa hẹn sẽ là thiên đường nghỉ dưỡng ở Phú Quốc trong thời gian tới.

Mai Thương

Khu nghỉ dưỡng 05 sao Nam Nghi Resort tọa lạc tại vịnh Vũng Bàu, phía Bắc đảo Phú Quốc, cách trung tâm thị trấn Dương Đông 25km. Tất cả 39 biệt thự, 63 phòng khách sạn của Nam Nghi nằm rải rác trên ngọn đồi rộng 09 hecta của bán đảo Móng Tay – Phú Quốc và đều có hướng nhìn ra biển, hoàn toàn biệt lập với các khu nghỉ mát khác trên đảo. Tại đây, cảnh quan thiên nhiên đa dạng kết hợp tạo nên một địa thế vô cùng đắt giá: xung quanh là rừng núi, hồ nước, bãi cát vàng, ghềnh đá, ba mặt là biển xanh trong vắt cùng hai hòn đảo nhỏ để du khách thỏa sức khám phá và tận hưởng. Từng mái nhà đan xen thấp thoáng giữa những tàng cây cổ thụ, từng cột gỗ, vách tường ở Nam Nghi gợi cho du khách nhớ tới kiến trúc của vùng làng quê Việt Nam, được xây dựng vô cùng sang trọng mà gần

gũi ấm cúng. Nội thất kết hợp giữa gỗ và đá trong phòng nghỉ cũng được chọn lọc từ các vật liệu tự nhiên nhất của địa phương. Đặc biệt, lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam - Rock Sunset Island Bar, được xây dựng trên một đảo nhỏ, phục vụ thượng khách những chai champagne hảo hạng hay ly cocktail độc đáo trong ánh chiều hoàng hôn tuyệt đẹp. Để đến được Rock Bar này, du khách phải di chuyển bằng du thuyền riêng của Nam Nghi, chỉ khoảng 05 phút đi từ bán đảo chính. Với tầm nhìn 360 độ ra đại dương xung quanh, Rock Sunset Island Bar chính là một trong những điểm ngắm hoàng hôn đẹp nhất Việt Nam. Nhằm mang lại cho quý hàng những bữa ăn tươi ngon và an toàn nhất, Nam Nghi tự trồng vườn rau sạch, nuôi cá trong bè, trong hồ tự nhiên. Nhờ thế du khách có thể an tâm thưởng thức những món ăn Âu - Á chế biến qua bàn tay của các đầu bếp tài ba tại nhà hàng Ocean Reflection. Hay nhà hàng hải sản Tree House được che phủ dưới tàng cây cổ thụ uy nghi và được đặt ở một vị trí cao với tầm nhìn toàn cảnh biển ở cuối mũi Móng Tay. Đặc biệt, với 06 du thuyền riêng, Nam Nghi Resort phát triển các dịch vụ biển như: tour ngắm vịnh Vũng Bàu bằng du thuyền, đi tàu câu cá đại dương, lặn ngắm san hô, khám phá đảo hoang….

SPOTLIGHT

99

Mỹ Đình Pearl

KHÔNG GIAN XANH TRONG LÒNG PHỐ

N

Mỹ Đình Pearl được thiết kế và xây dựng để mang tới cho những cư dân đang và sẽ sống ở đây ấn tượng về một không gian xanh tươi ngay tại khu đô thị sầm uất phía Tây Hà Nội.

ói đến Mỹ Đình Pearl là nói tới một dự án của những căn hộ hiện đại, một môi trường sống tiện nghi, trong lành với yếu tố thiên nhiên được đầu tư thiết kế. Ý tưởng của chủ dự án là tạo ra một tổ ấm đích thực, một không gian chung an lành cho các cư dân. Không gian trong các căn hộ tại Mỹ Đình Pearl đều được thiết kế để tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên và có view hướng ra những không gian xanh mát. Hành lang mỗi tầng của khu căn hộ đều có thiết kế dẫn sáng tự nhiên từ bên ngoài qua các khe thoáng được thiết kế tinh tế và hợp lý. Cảnh quan sân vườn bên dưới tòa nhà cùng công viên 14ha sát bên cạnh sẽ là không gian lý tưởng để cư dân có những giờ thư giãn, giao lưu sau mỗi ngày làm việc. Trên tất cả, với vị trí quy hoạch đặc biệt của dự án, tầm nhìn của tất cả các căn hộ đều vĩnh viễn không bị che khuất.

Mỹ Đình Pearl tọa lạc tại vị trí chiến lược ngay ngã ba đại lộ Thăng Long và đường Châu Văn Liêm, đối diện Trụ Sở Bộ Ngoại Giao, ngay gần Trung Tâm Hội Nghị Quốc Gia và Bảo tàng Hà Nội. Vị trí này hiện nay có thể được xem là cửa ngõ của khu đô thị mới đang phát triển nhất ở Hà Nội. Các con đường tiếp cận vị trí dự án cũng đã được quy hoạch và mở rộng.

PHÒNG BÁN HÀNG MỸ ĐÌNH PEARL Add: Số 01, Châu Văn Liêm, Phú Đô, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Hotline: 0438 33 22 55 - 0938 33 22 55 Website: mydinhpearl.com.vn

FEB-MAR 2017

100

SPOTLIGHT

MAURICE HENNESSY “CHÚNG TÔI CHỌN SỰ CHUẨN XÁC!” Chính sự chuẩn xác tuyệt đối đã kiến tạo nên Hennessy Imperial.

Lê Thục Anh

M

ỗi lần đến Việt Nam, ông Maurice Hennessy – hậu duệ thứ 8 của dòng họ Hennessy đều dành thời gian chia sẻ cùng báo giới những kiến thức, sứ mệnh cũng như kế hoạch của đế chế cognac huyền thoại này. Ấn phẩm Style cũng vinh hạnh có buổi nói chuyện riêng với ông Maurice Hennessy tại khách sạn Park Hyatt Saigon nhân chuyến viếng thăm lần này của ông.

Chào ông, ông cảm thấy thế nào khi trở lại Việt Nam lần này?

Là một thành viên của gia tộc Hennessy và cũng là đại sứ toàn cầu của thương hiệu cognac danh tiếng này, những chuyến đi luôn là một phần không thể thiếu trong công việc của tôi. Tôi rất vui khi một lần nữa có dịp ghé thăm và mang thương hiệu đến gần hơn với người đam mê ẩm thực tại Việt Nam. Ông muốn chia sẻ điều gì với khách hàng của Hennessy tại Việt Nam? Bạn biết đấy, rất ít thương hiệu có di sản lâu đời mà bạn vẫn còn có thể ngồi trò chuyện với hậu duệ đời thứ 8 của họ như Hennessy. Chúng tôi không chỉ mang đến những thức uống cao cấp đầy mê hoặc, mà còn kể cho khách hàng của mình những câu chuyện lịch sử tuyệt vời. Chúng tôi cũng luôn tạo điều kiện để họ hiểu thương hiệu hơn qua những buổi chiêu đãi đặc biệt, những đêm hòa nhạc, những chuyến viếng thăm lâu đài Bagnolet hay hầm ủ cognac của dòng họ…

Được biết, dòng Hennessy Imperial được mệnh danh là “Made of Precision - Tuyệt tác của sự chuẩn xác”. Xin hỏi, sự chuẩn xác có ảnh hưởng thế nào đến chất lượng của sản phẩm?

Nó quyết định tất cả! Bạn phải hiểu rằng Hennessy Imperial là sự kết hợp của 10 loại eaux-de-vie khác nhau, được ủ trong hầm rượu của chúng tôi trong một thời gian dài.

Trưởng ban pha chế đời thứ 7 của chúng tôi, ông Yann Fillioux và các cộng sự đã tuyển chọn một cách gắt gao các eaux-de-vie để tham gia vào quá trình chế tác.

Tỷ lệ các eaux-de-vie được tuyển chọn chỉ vào khoảng 10/10.000, và chúng tôi phải kiên nhẫn chờ đợi đến khi chúng đạt đến đỉnh cao của sự tinh tế. Chính vì vậy, mà phải mất một thời gian dài, sản phẩm này mới được ra đời. Có thể nói, kiệt tác cognac đương đại này là đỉnh cao của nghệ thuật tuyển chọn tại Hennessy, thể hiện sự chuẩn xác tuyệt đối mà chúng tôi luôn theo đuổi! Ông cảm nhận như thế nào về hương vị của dòng thức uống này, thưa ông? Được kết hợp từ những eaux-de-vie được ủ trong các thùng gỗ sồi lâu năm, Hennessy Imperial có sắc vàng óng ả, phảng phất hương hoa và trái cây xuân hè nước Pháp. Khi thưởng thức, khứu giác và vị giác của bạn sẽ cảm nhận rõ rệt từng tầng hương vị khác nhau. Một số nhà phê bình ẩm thực đã gọi đây là “Taste of heaven - Hương vị đến từ thiên đường”.

SPOTLIGHT

101

Chỉ có 10/10.000 các eaux-de-vie có cơ hội được góp mặt vào quy trình chế tác nên tuyệt phẩm này.

Bản thân tôi rất thích thiết kế vỏ chai của dòng này, bởi nó thể hiện sự độc đáo và tinh tế đến từng chi tiết. Ông có thể chia sẻ gì thêm cho chúng tôi được không?

Hennessy Imperial không phải là một cái tên mới, mà là dòng cognac đặc biệt được tổ tiên chúng tôi thực hiện theo đơn đặt hàng của Hoàng gia Nga vào Noël 1818. Khi đó, Nữ hoàng Nga Maria Feodorovna đã yêu cầu một loại thức uống độc nhất vô nhị để tặng cho con trai của mình là Sa hoàng Alexander Đệ Nhất. Dòng sản phẩm được Yann Fillioux tái hiện vào năm 2010 dựa trên nguồn cảm hứng đối với câu chuyện này.

Mẫu chai hiện nay cũng được lấy cảm hứng từ câu chuyện hoàng gia trên và được thực hiện bởi một nữ thiết kế tài ba tên Stephanie Balini. Từng đường nét sắc sảo của thiết kế được dựa trên trang phục của Hoàng gia Nga, sang trọng và đầy quyền lực. Sử dụng những chất liệu quý như vàng và pha lê, Stephanie đã thể hiện rõ nét sự tinh tế của “món quà hoàng gia” này. Ông có nghĩ thiết kế độc đáo này góp phần mang lại thành công cho Hennessy Imperial?

Bạn mua một sản phẩm trang sức của Cartier, khi thanh toán, họ đựng chúng trong một chiếc hộp rất đẹp và lộng lẫy tương xứng với giá trị của món đồ. Bạn sẽ cảm thấy thật sự thích thú, đúng không?

Hennessy cũng vậy, không chỉ có chất lượng bên trong, mà bên ngoài cũng phải thật sang trọng bởi đây là một món quà đắt tiền. Tôi biết, cũng có rất nhiều người mua về để sưu tập và ngắm nhìn.

Xin cám ơn những chia sẻ của ông, và chúc ông thành công trong vai trò mới của mình.

102 ẨM THỰC

CƠM PAELLA VÙNG VALENCIA Gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, Bếp trưởng khách sạn Meliá Hà Nội, Philip Nock sẽ giới thiệu một món ăn vô cùng hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng của đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp, đó là “Cơm paella vùng Valencia”.

Màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, thành phần chế biến đa dạng, chính là những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức món ăn này.

Trâm Anh

1. NGUYÊN LIỆU CHO 04 PHẦN ĂN 100 ml: Dầu ôliu 150g: Ớt chuông đỏ thái sợi 1 con: Gà, thái miếng 1/2: Bột ớt ngọt 400 g: Đậu cô-ve, thái miếng dài 2cm 300 g: Đậu tằm bóc vỏ 200 g: Cà chua, thái nhỏ 400 g: Gạo bomba hay gạo hạt ngắn Muối, hạt tiêu tươi xay, ít nghệ tây để tạo màu, vài nhánh hương thảo, để trang trí.

Khoảng chừng 1.5l nước dùng gà hoặc nước sạch.

2. CHẾ BIẾN • Cho 50ml dầu vào đun nóng, cho ớt chuông thái sợi vào chiên cho mềm rồi vớt ra.

• Chiên thịt gà cho tới khi gà chín vàng thì cho bột ớt ngọt vào tạo màu. Đưa thịt ra mép chảo, thêm đậu cô-ve và cà chua vào giữa, đảo đều.

• Cho ½ lượng nước vào nồi, đậy vung. Nấu khoảng 15 phút.

• Cho gạo vào nồi, đảo đều gạo và nấu trong trong vài phút, thêm lượng nước còn lại vào nấu trong 20 phút. Nêm tiêu muối. Cho thêm một chút bột nghệ tây để tạo màu và lá hương thảo.

• Tăng lửa vừa cho đến khi ở đáy có lớp cơm cháy mà người Valencia gọi là “socarrat”.

Thêm vài sợt ớt chuông đỏ và vài nhánh hương thảo, đậy vung và bắc ra khoảng 05 phút trước khi thưởng thức.

ẨM THỰC

103

ĂN GÌ THÁNG NÀY?

VỊT QUAY BẮC KINH - NÉT ĐỘC ĐÁO CỦA ẨM THỰC TRUNG HOA Người Trung Quốc có câu “Kinh thành mỹ vị vô song áp”, ý chỉ món ăn ngon nhất thành phố Bắc Kinh chính là món vịt quay. Vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng không chỉ vì hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn bởi lịch sử và câu chuyện đằng sau món ăn mang quốc hồn quốc túy Trung Hoa. Vịt quay Bắc Kinh tại nhà hàng May Mắn được chuẩn bị kĩ lưỡng và chế biến tinh tế, mang lại cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Bắc Kinh ngay trong lòng thủ đô Hà Nội.

Da vịt giòn thơm, béo ngậy, thịt vịt chín mềm, cuộn lại trong bánh tráng kèm hành và dưa leo, thêm chút nước sốt mận chua ngọt, món ăn chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó phai trong lòng thực khách.

XUA TAN NẮNG NÓNG VỚI BINGSU Bingsu là món tráng miệng được ưa thích tại Hàn Quốc có tiền thân là kem sữa tuyết đá bào. Dựa trên hương vị cơ bản đó người ta có thể tha hồ thêm nếm, chế biến sao cho Bingsu trở nên ngon lành và bắt mắt nhất. Món tráng miệng hấp dẫn này tại Khách sạn Fortuna bao gồm phần nền được làm từ 100% sữa nguyên chất kết hợp với những hương vị ngọt ngào khó cưỡng như socola, trà xanh ăn kèm với các loại topping như các loại hạt và hoa quả nhiệt đới cùng một viên kem mát lạnh.

Mềm mịn, tan ngay trong miệng, bắt mắt và đầy màu sắc. Bingsu sẽ là món tráng miệng quến rũ, xua tan mọi nắng nóng ngày hè.

BENTO BÒ HAMBAGU Humburger Steak hoặc Hambagu là món một món ăn phổ biến ở Nhật cho dù ở nhà hay tại nhà hàng. Hambagu là món ăn phụ nổi tiếng thường xuyên có mặt trong một phần bento, thường được dùng kèm trứng chiên, rau và một chén súp Miso. Nếu bạn đang tìm kiếm một phần cơm thơm ngon mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng thì cơm hộp bò Hambagu chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

BÁNH MOUSSE CHOCOLATE TRÀ XANH Món bánh có thể được gọi là món bánh “Vạn người Mê” khi kết hợp hai hương vị được yêu thích nhất socola ngọt ngào và trà xanh thơm lừng. Vị đăng đắng đầy quyến rũ của trà xanh quyện cùng cái ngậy béo khó cưỡng của socola, sánh mịn tan ngay trong miệng, tạo nên món bánh có một không hai mà bạn sẽ yêu ngay từ lần thử đầu tiên. Giảm giá 50% tất cả các loại bánh sau 18:00 hàng ngày.

Để liên hệ đặt bàn, xin vui lòng liên hệ bộ phận Ẩm thực: 0438313333, máy lẻ: 6461 hoặc email: fb@fortuna.vn, website: fortuna.vn

104

NỘI THẤT

THIẾT KẾ CHO NHÀ NHỎ

CHỈ ĐỂ LẠI NHỮNG ĐỒ DÙNG THẬT SỰ CẦN THIẾT Đã bao giờ bạn cảm thấy strees khi sống trong một ngôi nhà nhỏ hẹp và chất đầy đồ đạc chưa? Bạn phải làm gì?

Bạn biết không, cách bạn sống thoải mái trong ngôi nhà diện tích nhỏ cũng là cả một nghệ thuật đấy. Chính vì thế, bạn hãy chứng minh cho người khác thấy cách sắp xếp đồ đạc vô cùng thông minh và hiệu quả của bạn bằng các gợi ý dưới đây.

Trâm Anh

Dọn dẹp những đồ dùng không cần thiết là việc làm rất quan trọng khi bạn sống trong một không gian sống chật hẹp. Mỗi thứ bạn không sử dụng đến sẽ chiếm mất một không gian hữu ích của ngôi nhà. Những đồ dùng này bạn có thể xử lý bằng cách bán, tặng hoặc vứt đi. Nội thất trong nhà nên được lược bỏ một cách tối đa, chỉ giữ lại những vật dụng cần thiết nhất nhưng không làm mất đi sự hài hòa của ngôi nhà. Khi bạn bỏ đi một món đồ nào đó, đừng nghĩ đến chúng mà hãy nghĩ đến những lợi ích mà chúng mang lại. Khi làm được điều này, bạn sẽ phải ngạc nhiên trước không gian mà bạn đã giải phóng được đấy.

NỘI THẤT

SỬ DỤNG NHỮNG CHIẾC KỆ LÀM TỦ ĐỒ

Trong mỗi ngôi nhà, có nhiều đồ dùng không được sử dụng hàng ngày, nhưng vẫn rất quan trọng và sử dụng theo mùa. Vì lý do này, bạn nên có một cách làm sáng tạo là sử dụng các bức tường trống rồi làm những chiếc tủ kệ cao sát trần ở đó. Đừng lo ngại việc bạn không thể lấy đồ ở trên cao, bạn có thể sử dụng một chiếc thang tinh tế có thể gấp vào được. Cách này vừa giúp bạn đựng được nhiều đồ dùng sinh hoạt không cần thiết, vừa giúp không gian thoáng đãng, gọn gàng, ngăn nắp hơn.

TẬN DỤNG NGUỒN ÁNH SÁNG TỰ NHIÊN

Việc sử dụng nguồn sáng tự nhiên trong thiết kế nội thất sẽ làm cho căn phòng trở nên thoáng hơn, rộng hơn và làm nổi bật các vật thể trong phòng cùng với tiết kiệm được chi phí điện năng so với việc sử dụng đèn điện. Bên cạnh đó, ánh sáng tự nhiên luôn làm cho ngôi nhà của bạn trở nên bừng sáng, sẽ là tối ưu khi kết hợp cùng với màu sơn trắng của căn phòng tạo nên không gian sang trọng và hiện đại. Màu sắc của đồ nội thất cũng chỉ nên dùng những màu đơn giản, nền nã.

105

106

CÔNG NGHỆ

QUẢN GIA 4.0

NHÀ THÔNG MINH

SỐ HÓA NHỮNG NHU CẦU

Điểm nổi bật của chiếc robot quản gia Hub là nó có thể kết nối với các sản phẩm nội thất thông minh khác được sản xuất bởi LG như lò vi sóng, robot hút bụi, máy giặt hay máy rửa bát đĩa.

Robot cũng có thể nhận ra thói quen sử dụng các thiết bị trên của chủ nhân để từ đó tự đưa ra các mệnh lệnh phù hợp. Bề ngoài, Hub có khuôn mặt hình tròn nhưng thực chất là một màn hình với mắt được đặt trên một cơ thể hình nón, mềm, màu trắng. Vì là một màn hình nên mặt của robot còn có thể hiển thị các hình ảnh hay chỉ dẫn cho người dùng; bên cạnh đó, nét mặt của nó cũng có thể tự thay đổi tuỳ thuộc vào hoàn cảnh.

Robot tích hợp bộ nhận dạng hình ảnh nên nó có thể vẫy chào từng người một trong nhà bạn, còn có thể trình bày và gọi món ăn tối hộ bạn, thậm chí nó có thể cùng bạn thư giãn trong giai điệu âm nhạc.

Style tháng này sẽ giới thiệu đến độc giả những thiết bị sẽ biến ngôi nhà của bạn thành thế giới trong mơ của thời đại kỹ thuật số!

Trâm Anh

THIẾT BỊ TRÍ THÔNG MINH NHÂN TẠO CHO CĂN PHÒNG CỦA CON BẠN Mattel vừa cho ra mắt thiết bị hỗ trợ trông trẻ với nhiều tính năng nổi bật có tên gọi Aristotle. Đây là thiết bị điện tử có thể được kích hoạt bằng giọng nói với khả năng giao tiếp không chỉ với người lớn mà còn với cả trẻ nhỏ.

Một vài tính năng mà theo Mattel đã giúp Aristotle trở thành sản phẩm ưu việt nhất của hãng từ trước tới nay chưa một sản phẩm tương tự nào trên thị trường có thể làm được như: Tự động phát hiện khi trẻ thức giấc và vỗ về chúng ngủ trở lại bằng cách hát ru, phát ra những âm thanh quen thuộc, những bài hát trẻ yêu thích hay điều chỉnh ánh sáng với cường độ thích hợp nhất. Thay tã và cho trẻ ăn khi người lớn ra lệnh bằng lời nói hoặc sử dụng ứng dụng phần mềm trên điện thoại. Tự động order thêm tã lót hoặc đồ ăn từ những nhà cung cấp đã được cài đặt sẵn. Nhận biết và trả lời các câu hỏi của trẻ. Nói chuyện, đọc truyện với trẻ trước khi chúng đi ngủ. Hướng dẫn trẻ làm bài tập về nhà…

CÔNG NGHỆ

107

ĐỒ CHƠI THÔNG MINH CHO TRẺ EM

BEOPLAY P2: THĂNG HOA TỪNG KHOẢNH KHẮC “Âm nhạc đóng vai trò lớn trong việc làm thăng hoa những khoảnh khắc trong cuộc sống hàng ngày, vì vậy chúng tôi đã tạo ra một chiếc loa cá nhân mà bạn sẽ luôn muốn mang theo khi rời khỏi nhà. Beoplay P2 là chiếc loa tuyệt đẹp theo phong cách thiết kế Đan Mạch, một tạo phẩm chế tác thủ công tinh tế dựa trên nền tảng 90 năm nghiên cứu và phát triển kỹ thuật âm thanh với chất lượng âm thanh mà không sản phẩm cùng loại nào sánh bằng,” Giám đốc Concept & Thiết kế của B&O PLAY Matthias F. Ørum-Hansen cho biết. “Chúng tôi quyết định loại bỏ tất cả các nút điều khiển để chiếc loa có vẻ ngoài hoàn mỹ hơn, với cách điều khiển đơn giản và kỳ diệu, được cá nhân hoá qua ứng dụng Beoplay.

Leka đã phát minh ra trái bóng bowling tích hợp nhiều tính năng công nghệ thông minh. Được trang bị một màn hình và bộ cảm ứng, sản phẩm dành cho lứa tuổi 03 - 06 tuổi cần sự trợ giúp đặc biệt như trẻ bị chứng tự kỷ hoặc bị ngọng do dị tật về não. Đồ chơi có thể giúp cải thiện khả năng giao tiếp của các bé.

Màu sắc và hình dạng trên trái bóng thay đổi giúp trẻ nhận thức được các hoạt động xã hội, giúp cha mẹ và người trợ giúp điều khiển các hoạt động của con bạn thông qua ứng dụng điện thoại trên Iphone. Một doanh nghiệp vừa khởi nghiệp đã cho ra mắt sản phẩm của họ tại CES, Leka dự kiến bán sản phẩm này với giá 690 USD (khoảng 15,5 triệu đồng).

KÍNH THỰC TẾ ẢO ODG THIẾT BỊ RU NGỦ BAN ĐÊM Công ty công nghệ âm nhạc Cambridge Sound Management đã nâng cấp phiên bản âm thanh cá voi gọi bầy bằng 02 thiết bị có thể làm gián đoạn giấc ngủ. Tiếng chim hót thực sự rất hữu ích với âm điệu du dương trong phòng ngủ. Công ty này cho biết âm thanh được trang bị tinh tế tới mức con người không thể phân biệt được nguồn gốc của âm thanh, khác với các thiết bị thông dụng khác. Và thực tế chứng minh trong khi chúng ta thường phát ra tiếng ngáy.

Sản phẩm được niêm yết với giá 249 USD (khoảng 5,4 triệu đồng).

Hiện nay những chiếc kính thực tế ảo chỉ được sử dụng vào một số chuyên môn, nhưng cặp kính của tập đoàn Osterhout Design được sản xuất dành cho người tiêu dùng. Điểm đặc biệt là bạn có thể thưởng thức chất lượng hình ảnh 4D ở góc nghiêng 40 độ với trọng lượng 128 gram và không cần dùng đến máy tính cá nhân vẫn phát huy tác dụng của chiếc kính. Vậy thì chúng ta sẽ xem gì qua chiếc kính này? Tại trung tâm triển lãm CES, FOX và ODG đã trình chiếu trải nghiệm “Alien” cho chiếc R-8. Phiên bản hoàn chỉnh của chiếc R-8 này sẽ được trình làng với giá dưới 1000 USD (khoảng 22 triệu đồng).

HOROSCOPE THÁNG

NHÂN MÃ (23/11 -21/12)

Nếu thời gian này có ai đó ngỏ ý muốn cùng bạn làm điều gì thì hãy yên tâm rằng đó là người tốt và có thiện chí hợp tác thực sự. Yên tâm hợp tác, sát cánh cùng nhau hướng tới mục tiêu chung là điều bạn nên làm để tạo ra những đột phá trong công việc và sự nghiệp.

MA K ẾT

(22/12 – 20/01)

Mở lòng đón nhận những điều mới mẻ và quyết tâm thay đổi theo chúng, bạn đã sẵn sàng chưa? Hãy cùng Style đón chào những điều thú vị nhất đang chờ đón chúng ta trong tháng 7 này nhé!

Mai Thương

SO N G TỬ

( 2 2 /05 – 21/ 06)

Nếu ai đó khuyên bạn hãy cẩn trọng với những vấn đề tài chính thì cũng đừng tự ái hay cho đó là điềm xui xẻo. Họ thực lòng lo lắng cho bạn, hãy nghiêm túc suy nghĩ về những gì họ nói, chưa biết chừng thành quả thu về cuối tháng sẽ khác xa những gì trước nay bạn từng nghĩ đến.

C Ự GIẢI

( 2 2 /06 – 23/ 07)

Đây là thời điểm bạn có đủ sự tỉnh táo và sáng suốt để thấu hiểu ẩn ý sau những lời nói hay cử chỉ dù là nhỏ nhất của người khác để từ đó hành xử phù hợp và tế nhị giải quyết tốt đẹp các vấn đề trước khi chúng vượt ra khỏi tầm kiểm soát.

S Ư TỬ

(24/07 – 23/08)

Đôi khi bạn cũng cần thay đổi. Nhưng đừng cho rằng những thay đổi phải thực sự lớn lao.

Chẳng cần lao mình về phía đầy thử thách hay lặng lẽ rẽ theo hướng buồn tẻ êm đềm, chỉ cần thi thoảng từ bỏ lối mòn vẫn thường diễn ra trong cuộc sống và bạn sẽ có được những điều trước giờ còn thiếu.

Cho dù trước giờ bạn thuộc tuýp người khá cứng nhắc với những thứ liên quan đến ngân sách và thời gian biểu, hãy nhớ rằng không phải lúc nào điều đó cũng tốt. Đôi khi một thay đổi nhỏ, một cách suy nghĩ thoáng hơn cũng tạo ra những khác biệt to lớn mà nếu không thử thì bạn sẽ chẳng bao giờ hình dung được.

B ẢO B Ì NH (21/01 -19/02)

Dường như nghĩa vụ và trách nhiệm trong công việc đang choán hết mọi thời gian và không gian của bạn, tuy nhiên những khoảnh khắc hưởng thụ cuộc sống chắc chắn cũng sẽ đem đến cho bạn những điều quý giá không kém. Hãy dễ dãi với mình một chút và để tự con tim mách bảo bạn cần phải làm gì.

XỬ NỮ

(24/08 – 23/09)

Tháng này bạn sẽ phải đối mặt với nhiều câu hỏi đến độ đôi khi lúng túng không biết trả lời sao cho đúng. Đừng quá lo lắng, dù họ có làm vậy vì quan tâm hay mỉa mai thì bạn cũng nên thể hiện rõ quan điểm để họ thấy rằng bạn là người như thế nào.

T HI ÊN B Ì NH (24/09 – 23/10)

SONG NG Ư (20/02 -20/03)

Hãy chuẩn bị tâm thế để ăn mừng vì tháng này việc mà bạn ấp ủ thực hiện bấy lâu sẽ có được những tiến triển vượt xa mong đợi. Tuy nhiên, bạn cũng sẽ phải nghe không ít sự dèm pha. Hãy tỏ ra kiên nhẫn, cứ tập trung làm thật tốt việc của mình và đó chính là lời đáp trả đanh thép nhất.

B ẠCH DƯƠNG

Bạn bè, đồng nghiệp gần đây thường xuyên thắc mắc, phàn nàn về lối sống và cách làm việc của bạn. Bạn đừng lo lắng nhé. Hãy cứ làm những điều bạn cho là đúng và đừng quá bận tâm đến việc người khác đang nói hay nghĩ gì. Họ sẽ hiểu và mọi chuyện sẽ ổn.

Thời gian này, bạn trở nên dễ tính, hào phóng hơn bao giờ hết. Điều này không có gì xấu, đặc biệt khi bạn thể hiện nó với những người mình yêu quý. Nhưng hãy nhớ rằng tiền bạc và nguyên tắc sống cũng là những thứ cần phải được cẩn thận giữ gìn.

B Ọ CẠP

K I M NG ƯU

Tháng này bạn sẽ phải đi lại nhiều và việc lên kế hoạch hay chuẩn bị cho những chuyến đi sẽ khiến bạn đau đầu vì có quá nhiều điều bạn cần phải tính đến. Hãy bình tĩnh và chứng tỏ mình mới là người đưa ra quyết định. Bạn làm được thế và mọi chuyện sẽ đâu vào đấy.

Tháng này bạn phải tỏ ra thực sự mạnh mẽ và quyết đoán. Với đối tác trong công việc bạn cần thể hiện mình quyết tâm đạt được mục tiêu đề ra cho dù có phải làm điều đó một mình. Trong mọi hoàn cảnh, hãy thể hiện rõ quan điểm và cho mọi người thấy bạn không bao giới chấp nhận thất bại một cách dễ dàng.

(24/10 – 22/11)

(21/03 – 20/04)

(21/04 – 21/05)

TIN TỨC

109

1

2 3

1. NHÀ HÀNG CAFÉ DU LAC

Nhằm mang đến cho những thực khách có niềm đam mê ăn uống nhiều cơ hội khám phá các nền ẩm thực trên toàn thế giới, bắt đầu từ 19/05, nhà hàng Café Du Lac tại khách sạn InterContinental Hanoi Westlake sẽ triển khai lễ hội ẩm thực Địa Trung Hải với rất nhiều món ăn đặc sắc.

Không cần trải qua những chuyến bay xa xôi, thực khách vẫn có thể thưởng thức đầy đủ trọn vẹn hương vị các món ăn đặc trưng của vùng Địa Trung Hải tại Hà Nội. Chỉ với 1.200.000 VNĐ/ người (miễn phí đồ uống Sangria). Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình và bạn bè hòa mình vào không gian nhạc sống sôi động bên quang cảnh hồ Tây lãng mạn vào trưa chủ nhật hàng tuần với bữa trưa tự chọn đặc biệt. Đầu bếp của khách sạn sẽ mang đến cho bạn những lựa chọn ẩm thực tinh tế nhất với sự pha trộn độc đáo giữa ẩm thực Việt Nam và ẩm thực thế giới chỉ với 950.000 VNĐ/ người.

2. TUẦN LỄ ẨM THỰC THÁI LAN

Ẩm thực là một phần tạo nên nét văn hóa truyền thống của Thái Lan. Mỗi món ăn Thái đều là sự pha trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những phong cách nấu nướng đặc biệt đủ khiến cho bất kì thực khách nào cũng muốn trải nghiệm, khám phá. Từ ngày 14 đến 20 tháng 7 năm 2017, đại sứ quán Thái Lan tại Việt Nam, phối hợp cùng Thai Airways International và khách sạn Melia Hanoi tổ chức “Tuần lễ ẩm thực Thái Lan” tại nhà hàng El Patio (tiệc tối tự chọn trưa từ 11h30 đến 14h00 và tiệc tự chọn tối từ 18h00 đến 22h00). Đầu bếp trứ danh Chayanit Prampate từ Xứ sở Chùa vàng sẽ tới Thủ đô Hà Nội và mang theo những nguyên liệu đặc trưng, được chọn lọc kỹ lưỡng cùng công thức nấu ăn độc đáo chắc chắn sẽ khiến những thực khách khó tính nhất cũng phải bất ngờ và hài lòng. Những món ăn hấp dẫn nhất mà du khách nên một lần nếm thử khi đến với Tuần lễ ẩm thực gồm: Tom Kha Gai, Tom Yum Goong, ....

3. KHÁCH SẠN PAN PACIFIC HÀ NỘI Nhắc đến nước Ý là nhắc đến kinh đô thời trang hoa lệ, nhắc đến những tòa kiến trúc cổ lộng lẫy và càng không thể bỏ qua nền ẩm thực đã kéo dài hàng trăm năm. Ẩm thực Ý đa dạng và mang tầm ảnh hưởng rộng lớn.

Bởi thế chẳng khó gì để bạn tìm thấy một nhà hàng phục vụ pizza hay spaghetti ở Hà Nội. Nhân dịp Quốc khánh Ý, khách sạn Pan Pacific Hà Nội sẽ mang bạn tới một nước Ý khác – nơi sự tinh túy được thể hiện qua công thức chế biến nguyên gốc lần đầu tiên được bếp trưởng Simon Volante giới thiệu.

Mở màn cho buffet tối bằng chút khai vị antipasto và bánh mì phết dầu tỏi thơm lừng, thỏa mãn từng xúc cảm vị giác với thịt bê ossobuco của người Milan và hương vị đậm đà của thịt thỏ hầm. Một chút đồ uống và món tráng miệng Ý sẽ giúp trải nghiệm của bạn thêm phần hoàn hảo chỉ với 880.000 VNĐ/ người lớn và 440.000 VNĐ/trẻ em.