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l’info Du jour… lE bio au-DElà Du bio Deux anciens banquiers sont devenus des adeptes de l'élevage de poissons respectueux de l’environnement chez eux, au coeur de la jungle urbaine. Christopher Toole et Anya Pozdeeva, qui ont fondé la "Société pour les valeurs et l'éducation aquaponique" (Society for Aquaponic Values and Education, SAVE) parlent d'une démarche "au-delà du bio". La technique serait ancienne, selon Anya, 39 ans. Elle consiste à élever des poissons en aquarium dans le but de les manger, et à recycler l'eau usée pour fertiliser des plantations. Les déjections des poissons nourrissent les plantes qui ellesmêmes nettoient l'eau de l'aquarium. Cet écosystème miniature permet de fabriquer sa propre nourriture bio dans un appartement exigu, sans matériel extravagant, assurent ses promoteurs. “Nous avons construit notre système à partir de poubelles", explique Anya, arrivée de sa Sibérie natale il y a 20 ans. Encore récemment, cet improbable couple d'écologistes urbains travaillait de longues heures dans le secteur financier, dans un gratte-ciel de Manhattan. Après la crise financière de 2008, Christopher, alors vice-président à la Sovereign Bank, a découvert qu'il avait des problèmes de vision, selon lui liés au stress. Et tous deux étaient déçus de leur carrière, dans un univers où "ils vous pressent jusqu'à la dernière goutte, avant de vous jeter", explique Anya. "Nous voulions garder les pieds sur terre", ajoute Toole, 47 ans. Le couple a donc décidé de mettre les mains dans l'eau. Chaque semaine, le couple enseigne l'aquaponie à environ 80 enfants dans un centre communautaire du sud du Bronx, un quartier parmi les plus défavorisés des Etats-Unis. En plus de leurs ateliers avec les enfants, les deux New-Yorkais vendent aussi des alevins de tilapia, via leur site internet www.vifarms.com. SAVE n'a qu'un an d'existence, mais leurs fondateurs y croient dur comme fer.

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inforMationS intErnationalES… un jour Pour l’abolition Les collectivités de Saint-Martin et Saint-Barthélemy commémoreront dorénavant l'abolition de l'escalavage respectivement les 27 mai et 9 octobre, selon un décret paru au Journal Officiel. MEurtrE Et SuiCiDE En PriSon Le sniper de la prison de Varces s'est suicidé hier en détention, au matin de son procès, entraînant le renvoi de cette affaire inédite en France d'un assassinat de détenu par un tireur extérieur et un début de polémique sur sa surveillance. AU

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DSK viCtiME DE Son SuCCèS Il comptait annoncer sa candidature à l'élection présidentielle le 15 juin 2011 et ne pensait pas que ses opposants "iraient si loin" pour le stopper dans la course à l'Elysée. DEvoir DE MéMoirE L'Ukraine a commémoré le drame de Tchernobyl, marqué par le lancement officiel de l'assemblage du nouveau sarcophage du réacteur n°4, dont l'explosion il y a 26 ans a provoqué la pire catastrophe nucléaire de l'Histoire.

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