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En plus des viandes grillées habituelles,, nos suggestions du Week end SAMEDI: filets de rougets rôtis et ses petits légumes du marché, riz blanc , pommes de terre sautées et en dessert crèpes. DIMANCHE: Pintade aux pruneaux et au vin blanc accompagnée de carottes et pommes de terre vapeur. En dessert tarte tatin. Arrivage de fruits, légumes, et herbes fraîches tous les mercredis. Fresh arrival of fruits, vegetables, and fresh herbs every wednesday.
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Samedi 8 décembre 2012 • Immaculée Conception
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L’info du jour IL Y A SERPENT SOUS ROCHE DANS LES EVERGLADES (USA) Les amateurs de serpents vont pouvoir s’en donner à coeur joie: la Floride a annoncé hier le lancement en janvier du «Challenge Pythons 2013», une compétition pour attraper le plus de pythons possibles dans le parc national des Everglades. Derrière ce concours original se cache une réalité inquiétante: les pythons birmans, importés par des collectionneurs américains et relâchés sans précautions ou s’échappant dans les Everglades, se sont multipliés et menacent à présent un écosystème unique au monde. Ces serpents sont tellement grands qu’ils s’attaquent même aux alligators emblématiques du parc! «L’idée de ce Challenge Python 2013, c’est que durant le mois de compétition on va informer le public sur ces serpents birmans, comment ils envahissent progressivement l’écosystème des Everglades et sont une menace pour la faune locale», a expliqué Jorge Pino, porte-parole de la Commission de conservation de la vie sauvage de Floride (FWC). M. Pino a souligné que ce concours est aussi «une expérience de la FWC pour essayer de contrôler la prolifération de ces animaux» dans les Everglades. Chaque participant devra s’acquiter de 25 dollars de droits d’inscription. Dans chaque catégorie, le chasseur ayant attrapé le plus grand nombre de pythons touchera 1.500 dollars. Deux autres prix de 1.000 dollars sont aussi offerts pour ceux présentant les serpents les plus grands. Selon le Miami Herald le plus gros python birman capturé en Floride ces dernières années mesurait 5,30 mètres et pesait 74,8 kilos. En début d’année les Etats-Unis avaient interdit l’importation de certains serpents constricteurs tels que le python et l’anaconda qui, en fuite ou relâchés dans la nature, peuvent menacer des écosystèmes, comme dans les Everglades.
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Informations internationales ATTENTION ! Un cas «probable» de choléra touchant une femme a été enregistré dans la partie française de l’île franco-néerlandaise de SaintMartin, indique un communiqué rendu public par le Centre hospitalier Louis-Constant Fleming de Marigot.
POUR LA BONNE CAUSE David Axelrod, un très proche conseiller de Barack Obama arborant depuis 40 ans une moustache, a mis fin hier à cette anomalie dans les cercles politiques de Washington en la rasant en direct à la télévision pour la lutte contre l’épilepsie.
PAS TOUCHE L’organisation Pew a salué la décision du gouvernement de Polynésie française de protéger toutes les espèces de requins dans la zone économique exclusive (ZEE), ce qui double au niveau mondial, selon l’ONG, la surface des zones protégeant les squales.
EN QUETE DE BONNES AFFAIRES... Les achats de Noël en France n’ont pas encore vraiment commencé, les consommateurs français attendant de plus en plus la dernière minute pour réaliser des affaires, constatent les spécialistes qui prévoient un rush dans les 2 prochaines semaines.
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