Gli imballaggi rigidi proteggono meglio gli alimenti

Secondo il nuovo studio Beverage Packaging Consumer Insights di Freedonia Group, circa la metà dei consumatori concorda sul fatto che l’imballaggio è un fattore importante nelle scelte di spesa. A seconda dei consumatori, alcune caratteristiche possono essere più importanti di altre; tuttavia, i consumatori sono generalmente consapevoli degli elementi funzionali di una confezione, quali, per esempio, facilità di apertura; richiudibilità; praticità –dimensioni, trasportabilità, confezioni cook-in; protezione – mantenere l’articolo fresco e non danneggiato.

I consumatori sono sempre più attenti anche alle caratteristiche di sostenibilità, tra cui riciclabili- tà, contenuto riciclato e assenza di imballaggi in eccesso.

I consumatori più giovani sono più propensi rispetto a quelli più anziani ad affermare che l’imballaggio è un fattore importante per la scelta della spesa. L’interesse raggiunge il picco nella fascia di età compresa tra i 35 e i 54 anni, con il 61% che concorda sul fatto che sia un fattore importante. Complessivamente, il 58% dei consumatori concorda sul fatto che gli imballaggi rigidi siano in grado di proteggere meglio gli alimenti rispetto a quelli flessibili. Questa percezione si estende anche alle bevande. Le percentuali sono per lo più simili tra i generi e le età. Tuttavia, i consumatori di età compresa tra i 35 e i 54 anni sono i più propensi a pensare che l’imballaggio rigido sia più protettivo, con il 64% dei consumatori di questa fascia d’età che concorda con l’affermazione.