REVISTA AGROCAMPO #02 by Christian Moreno Cruz

CONTENIDO

Agradecimento:

Grupo Arkin Editorial Agrocampo Revista

Sabiendo que jamás encontraré la forma de agradecer su constante apoyo y confianza solo espero que comprendan que mis ideales, esfuerzos y logros han sido también suyos. Gracias por ser parte de lo que más amo, por demostrarme que se puede, por la simpleza con que ven las cosas y enseñarme a verlas de esa misma forma.

Directora Agrocampo

IVONNE NICTHEJA VÁZQUEZ

Por estar en mi vida... Gracias San Manuel y Labor de Valtierra. Mamá gracias por tus esfuerzos apoyo y todo lo que haces por mi. Gracias a toda mi familia, mis amigos y en especial agradezco a Grupo Arkin que se involucró en este proyecto para hacerlo realidad.

Director General Grupo Arkin ABRAHAM JOEL LICÉAGA VARGAS

Directora Editorial

JESSICA GRIMALDO MONTENEGRO

Director Arte y Diseño

Atte. Ivonne Nictheja

LIC. CHRISTIAN MORENO CRUZ

Fotografía

IVONNE NICTHEJA VÁZQUEZ

Relaciones Públicas/Publicidad nicthejafotografia@gmail.com (464)1128569

Editada e impresa por GRUPO ARKIN EDITORIAL

AGROCAMPO, publicación bimestral editada por Grupo Arkin Editorial en León, Guanajuato. Tels. 3474184 y ID. 92*13*61016. Grupo Arkin Editorial no asume responsabilidad alguna por información y fotografías proporcionadas por los anunciantes y/o editores. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Arkin Editorial.

CONTENIDO 71% SUPERÁVIT 02 CRECE AGROALIMENTARIO

EMERGENTES 12 ACCIONES ANTE LA PRESENCIA DEL

PRINCIPAL 04 MÉXICO, PRODUCTOR DE CEBOLLA

14 LOMBRICOMPOSTA

ACOMPAÑAMIENTO TÉCNICO PARA EL IMPULSO PRODUCTIVO A PRODUCTORES DE MAÍZ Y FRIJOL EN GUANAJUATO

CONSOLIDA MÉXICO 16 SE COMO PRIMER EXPORTADOR

SUPERÁVIT COMERCIAL AGROALIMENTARIO DE MÉXICO REBASA LOS MIL 400 MILLONES DE DOLARES

PROAGRO PRODUCTI18 CUMPLE VO CON EL COMPROMISO DE

DE MÉXICO CON E.U.A.

10-11

PULGÓN AMARILLO DEL SORGO

MUNDIAL DE TOMATE

IMPULSAR LA PRODUCTIVIDAD EN EL AGRO MEXICANO

IDENTIFICADO EL 94% DEL GANADO BOVINO DEL PAIS CON EL SINIIGA 01 | AGROCAMPO

AGRICULTURA

Por Staff / Fotos: Archivo

Crece 71% superávit agroalimentario de México con Estados Unidos

a Coordinación General de Asuntos Internacionales de la SAGARPA reportó que la balanza comercial fue favorable para nuestro país en tres mil 321 millones de dólares durante los primeros cinco meses de 2015.

• Los principales productos agroalimentarios que México exportó en ese lapso fueron: cerveza, jitomate, pimiento, frambuesa y mora (Berries), tequila, ganado bovino en pie, carne de res deshuesada, fresa y pepino. En los primeros cinco meses de 2015, México incrementó en 71 por ciento su superávit en materia de comercio agroalimentario con Estados Unidos, en comparación con el mismo lapso del año anterior, reportó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). De acuerdo con datos de la Coordinación General de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, la balanza comercial fue favorable para nuestro país en tres mil 321 millones de dólares, superior a los mil 945 millones obtenidos en el mismo periodo de 2014. Este resultado positivo se derivó de un aumento de siete por ciento en las ventas agroalimentarias (que incluyen bienes agrícolas, ganaderos, pesqueros y agroindustriales), las cuales ascendieron a 10 mil 657 millones de dólares, en el periodo enero – mayo 2015. Los principales productos que México exportó a Estados Unidos (de acuerdo a su valor económico), fueron: cerveza, mil 148 millones de dólares; tomate, 851 mdd; aguacate, 681 mdd; pimiento, 492 mdd; frambuesa y mora, 462

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mdd; tequila, 452 mdd; ganado bovino en pie, 401 mdd; carne de res deshuesada, 266 mdd; fresa, 259 mdd, y pepino, 240 mdd. Estos 10 productos agroalimentarios representaron alrededor de 49 por ciento del valor total de las exportaciones mexicanas hacia Estados Unidos. Los incrementos más importantes registrados durante el periodo de referencia, en lo que corresponde a su valor, se originaron en: carne de res deshuesada, ganado bovino en pie, berries y aguacate. Respecto a las exportaciones de ganado bovino en pie, su valor comercial pasó de 268 a 401 millones de dólares en 2015, con un aumento en volumen de 469 mil 643 a 507 mil 603 cabezas de ganado en el mismo lapso de 2015. En términos porcentuales, otros bienes agroalimentarios que obtuvieron un crecimiento destacable en los primeros cinco meses de este año, fueron: jugo de naranja, 69 por ciento; otros camarones congelados, 57 por ciento; carne de res deshuesada, 54 por ciento; arándanos, 52 por ciento; ganado bovino en pie, 49 por ciento, y fresas congeladas, 41 por ciento. Además, se presentaron aumentos en: carne de res sin deshuesar, 40 por ciento; frambuesa y mora, 31 por ciento; pan dulce, 30 por ciento; y las demás coles y repollos, 29 por ciento. Cabe señalar que el comercio agroalimentario con Estados Unidos representa alrededor del 83 por ciento de las exportaciones totales que realiza nuestro país.

AGRICULTURA

México, principal productor de Cebolla Por Miguel Ochoa Neira / Foto: Archivo

éxico es el primer productor a nivel mundial de cebolla en fresco con más de 1.4 millones de toneladas por año. Sin embargo, China es el principal productor de cebolla deshidratada para la industria con una producción de 18 millones de toneladas por año. En México, el cultivo de cebolla representa la quinta hortaliza más importante. Para el 2011, se cosecharon 47,200 hectáreas, con una producción de casi las 1.4 millones de toneladas. Las exportaciones para este mismo año fueron del orden de las 303,500 toneladas, correspondiendo 89% al mercado estadounidense que equivale a 19.5 % de la producción nacional. La producción mexicana concentra 95 % en Chihuahua, Tamaulipas, Michoacán, Baja California, Guanajuato; Zacatecas; Morelos; Puebla; San Luis Potosí; Jalisco y Sonora y destinándose 85% de la producción en fresco para consumo nacional, 12 % para in-

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dustrialización (sazonada, aderezada en hojuelas, deshidratada, granulada, picada o rebanada), y 3% restante para elaboración de aceites. En siete entidades, se concentra 74% de la producción nacional de cebolla, (Tamaulipas, Chihuahua; Zacatecas, Baja California; Michoacán, y Guanajuato), que representa en conjunto un 70 % de la superficie nacional sembrada.

el periodo de agosto a enero. Los meses de febrero y julio son los de menor producción en el año. De la producción nacional, 60% corresponde a cebolla blanca; 7% morada, y 3%, amarilla. De la producción 88% se destina al consumo en fresco y 12% para industrialización (sazonada, aderezada, en hojuelas, deshidratada, granulada, picada o rebanada).

El cultivo de cebolla se siembra tanto en los ciclos otoño- invierno (OI), como primavera-verano (PV), bajo el régimen de riego, 80%, de superficie sembrada y bajo condiciones de temporal,20%, lo cual permite que la oferta de este producto en fresco se de todo el año.

Esta hortaliza es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina mexicana, pues su sabor adereza ensaladas, salsas, sopas, carnes y un sinfín de preparaciones. Una familia de cuatro personas consume al menos de un kilogramo de cebolla a la semana, lo que significa un consumo per capita de 12 kilos.

Sin embargo, en los meses de marzo a junio, se concentra 81% de producción de ciclo OI cercana a las 700, 000 toneladas, mientras que 91% de la producción de ciclo PV, cercana a las 600,000 toneladas, se concentra en

Entre el 2011 y el 2012, en FIRA, se ha canalizado un importe de financiamiento a esta cadena productiva de 250 millones de pesos, correspondiendo 83% a crédito de avio y 17% al crédito refaccionario.

AGRICULTURA

Acompañamiento Técnico para el impulso productivo a productores de Maíz y Frijol en Guanajuato Por Staff / Fotos: Archivo

a Delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Guanajuato, está operando actualmente el Programa de Incentivos para productores de maíz y frijol, mejor conocido como PIMAF 2015.

A través de este programa se les ha proporcionado a 1,687 agricultores del estado diferentes insumos agrícolas y equipo para que incrementen la productividad de sus parcelas, a fin de aumentar la producción agrícola de maíz y frijol en Guanajuato. La superficie que sembraron estos productores apoyados fue de 4,545 hectáreas, distribuidas en 17 municipios de Guanajuato, correspondiendo la mayor superficie a Jerécuaro con 1,030 hectáreas, Salvatierra con 750 hectáreas, Dolores Hidalgo con 553 hectáreas, Irapuato 465, Valle de Santiago 288, León 252, Salamanca 250, Cortazar 238, y San Felipe 177. Las restantes 542 hectáreas están distribuidas en los municipios de Comonfort, San Miguel de Allende, Yuriria, Celaya, Acámbaro, Abasolo, San José Iturbide y San Luis de la Paz. Tomando en cuenta que la oportunidad y cantidad de los insumos agrícolas, así como las fechas para la realización de las diferentes labores agrícolas que ayudan a un mejor desarrollo de los cultivos, se optimizan con el acompañamiento técnico de profesionales de la agronomía, la SAGARPA tomó recientemente la decisión de contratar a Ingenieros Agrónomos para desempeñar esta actividad. Con este motivo, el pasado 17 de julio se contrataron a nueve Ingenieros Agrónomos que de manera inmediata entrarán a desempeñar esta actividad, en los 17 municipios del estado donde se localizan las parcelas de los productores beneficiados con este programa.

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GANADERÍA

Identificado el 94%

del ganado bovino del país con el SINIIGA Por Oswaldo Cházaro Montalvo / Fotos: Ivonne Nictheja Vázquez

l SINIIGA –puesto en marcha por la SAGARPA y operado por la CNOG-, es una herramienta importante del eslabón de la trazabilidad (esquema que permite ubicar el origen y destino de un producto); además, posiciona a nuestro país entre los mejores, debido a los sistemas de identificación de ganado a nivel mundial. El Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA) -puesto en marcha por la Secretaría de Agicultra, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y operado por la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG)-, es una herramienta necesaria y eslabón importante de la trazabilidad para la competitividad del sector pecuario mexicano, buscando siempre oportunidades de mejora y posicionarnos entre los principales sistemas a nivel mundial, comentó el presidente de la CNOG, Oswaldo Cházaro Montalvo. Indicó que con acciones como la identificación del ganado en nuestro país, la CNOG contribuye e impulsa las acciones que lleva a cabo el Estado Mexicano para avanzar hacia un sistema de trazabilidad confiable, que permita cumplir con las reglas que exige el mercado internacional de la carne.

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Señaló que con este sistema también se tienen inscritas en el Padrón Ganadero Nacional (PGN) un total de un millón 420 mil 489 Unidades de Producción Pecuaria (UPPs), de las cuales un millón 066 mil 875, tienen como actividad primaria la especie bovina. Actualmente, se tiene registrado en el PGN un inventario de 36.2 millones de bovinos, de los cuales el 94 por ciento están identificados con el SINIIGA; entre otras especies se cuenta con más de 7.3 millones de ovinos con un 32 por ciento, 4.3 millones de caprinos con 35 por ciento en su identificación y en colmenas se cuenta con un inventario de 4.3 millones con un avance de identificación del 44 por ciento. Explicó que a nivel nacional se cuenta con 41 Ventanillas Autorizadas SINIIGA (VAS) distribuidas en todas las entidades federativas y 119 Ventanillas Locales (VAL), en zonas de mayor densidad ganadera a fin de tener una cobertura amplia y suficiente para las necesidades de los productores.

GANADERÍA

Estas acciones de identificación, sumadas al crecimiento de la producción de carne, permitió a nuestro país aumentar sus exportaciones de este alimento, las cuales el año pasado fueron de 140 mil toneladas y para este año se estima sean de 160 mil toneladas, con un valor de mil millones de dólares. Señaló que con el SINIIGA nuestro país lleva más de 12 años en la identificación de ganado, “el cual pasó de ser un proyecto, a un sistema establecido en proceso de consolidación y es la base de la trazabilidad”.

Con el SINIIGA se asigna a cada animal o colmena un número único e irrepetible a través de identificadores, que lo acompañan a lo largo de su vida y que permiteconformar un Banco Central de Información (BCI). La identificación del ganado permite al productor la aplicación de nuevas tecnologías y herramientas que coadyuven en el control sanitario del hato, mejoramiento genético y manejo reproductivo; también acceder a los mercados nacionales e internacionales y a los programas de apoyo federal y estatal.

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AGRICULTURA

Por Staff / Fotos: Archivo

Superávit comercial agroalimentario de México rebasa los mil 400 millones de dólares

a SAGARPA detalló que, con base en cifras revisadas por el INEGI, las exportaciones agroalimentarias alcanzaron los 12 mil 018 millones de dólares en los primeros cinco meses del año, lo que representa un incremento de 5.1 por ciento. • Las importaciones agroalimentarias se redujeron en 8.2 por ciento, para ubicarse en 10 mil 566 millones de dólares, lo que refleja un menor requerimiento de compra de este tipo de bienes por parte de México. La balanza comercial agroalimentaria de México alcanzó un superávit de mil 452 millones de dólares en el periodo enero – mayo, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). La dependencia precisó que, con base en cifras revisadas por el Instituto Nacional de Geografía y Estadística (INEGI), las exportaciones agroalimentarias (incluye a las agropecuarias y agroindustriales, principalmente) alcanzaron los 12 mil 018 millones de dólares en los primeros cinco meses del año, lo que representa un incremento de 5.1 por ciento, en relación al lapso homólogo anterior. En tanto, las importaciones agroalimentarias se redujeron en 8.2 por AGROCAMPO | 10

ciento, para ubicarse en 10 mil 566 millones de dólares, lo que refleja un menor requerimiento de compra de este tipo de bienes por parte de México. Este es uno de los saldos positivos más altos que haya registrado el sector agroalimentario en años recientes, derivado de un mayor dinamismo del ámbito primario -que también se ha visto reflejado en otros indicadores económicos- así como en una mayor apertura de mercados para los productos mexicanos. Hasta el mes de mayo, las exportaciones acumuladas de productos agropecuarios (agricultura y ganadería, básicamente) registraron un incremento de 7.1 por ciento para totalizar seis mil 200 millones de dólares. En lo que corresponde al sector agroindustrial (que incluye alimentos procesados y bebidas), las ventas internacionales fueron de cinco mil 818 millones de dólares, de un aumento de tres por ciento a tasa anual. Cabe señalar que durante el mes de mayo, el INEGI reportó que los productos agropecuarios que registraron mayores crecimientos fueron: ganado vacuno, 70 por ciento; melón, sandía y papaya, 45.8 por ciento; mangos, 33.5 por ciento; cebollas y ajos, 30.6 por ciento, y aguacate, 29.1 por ciento.

Los principales destinos de exportación de productos agroalimentarios mexicanos son: Estados Unidos, Japón, Canadá y China, así como regiones como la Unión Europea, Sudamérica, Centroamérica y El Caribe.

PLAGAS

Por Staff / Fotos: Archivo

Acciones emergentes ante la presencia del

Pulgón amarillo del Sorgo

a importancia económica que tiene el cultivo de sorgo en el estado de Guanajuato, cuya producción de grano en los últimos años ha alcanzado una superficie sembrada superior a las 250 mil hectáreas, con un volumen de producción de grano por arriba de 1´500,000 toneladas, que son el sustento económico de muchas familias, ante la amenaza que se tiene hoy detectada por la presencia de una plaga que es nueva para el estado y puede provocar una baja considerable en el rendimiento del cultivo. La Delegación de la SAGARPA en el estado, ha iniciado un trabajo conjunto con el Gobierno del Estado, para que a través del Organismo Auxiliar de Sanidad Vegetal de la SAGARPA, denominado Comité Estatal de Sanidad Vegetal (CESAVEG) realiza grandes esfuerzos redireccionando recursos y acciones para enfrentar el problema. Pulgón amarillo del Sorgo es de reciente introducción en el estado, las primeras detecciones en el país se presentaron en el 2013 en el estado de Tamaulipas, en esta entidad los primeros hallazgos fueron en los meses de octubre y noviembre del 2014. Desde ese momento se inició con medidas para disminuir los efectos de la plaga, ya que a finales del año pasado se llevaron a cabo cursos de capacitación con expertos del INIAGROCAMPO | 12

FAP de Tamaulipas, del Colegio de Posgraduados, del Instituto Politécnico Nacional y de la universidad autónoma Chapingo. Las acciones que se han implementado están inmersas dentro del programa de trabajo de la campaña fitosanitaria contra el pulgón amarillo del sorgo, que contempla: Capacitación, Muestreo y Control de focos de infestación en más de 20 municipios. Se han tomado medidas inmediatas para afrontar la emergencia, como es la la contratación de 12 Profesionales adicionales a los 4 permanentes en la campaña, para tener mayor capacidad de operación y cobertura; asimismo, se intensificará la capacitación dirigida a todos los actores que intervienen en la producción. Así como se han destinado recursos y personal de otras campañas para reforzar el momento crítico de combate ante la presencia de esta plaga. De esta forma el próximo jueves 23 de julio se llevará a cabo un curso dirigido a empresas distribuidoras de plaguicidas, el cual tendrá lugar en el auditorio Francisco Merino Rábago de la Delegación Estatal de la SAGARPA; en la que hará énfasis en que estas, contribuyan a la campaña recomendando solo el ingrediente activo y la dosis adecuada para eliminar la plaga. Además de la calendarización de cursos dirigidos a técnicos y productores, en cada uno de los

municipios en los que tenemos cultivo de sorgo. En la Asamblea Anual Ordinaria del Distrito de Riego No. 011 Rio Lerma, Gto. S.R.L. de I.P. de C.V, llevada a cabo el día de ayer en sus instalaciones, ubicada en la Cd. De Irapuato, Gto., a la cual asisten los Presidentes de los Módulos de riego, se presentó la estrategia de la campaña, para exponerles las medidas de emergencia que ya se implementan por conducto del Comité Estatal de sanidad Vegetal de Guanajuato. Ya que es un foro que representa a más de 2300 productores y que de esta manera puede reproducirse la información. Para amortiguar el daño que ocasiona el Pulgón amarillo del sorgo, en fundamental la participación de los productores, realizando un control cultural eliminando la maleza en las cabeceras de su parcela y al margen de los canales de riego, poniente atención especial a la eliminación de zacate Johnson que es uno de los principales hospederos alternos; realizando aplicaciones con productos Agroquímicos, dosis y forma de aplicación adecuada, para lo cual de ser necesario, solicitar el apoyo al CESAVEG. Con las acciones que se han tomado se espera tener resultados satisfactorios en el sentido de aminorar los daños de la plaga al cultivo y evitar pérdidas en su rendimiento.

COMPOSTEO

Fuente: Organización Tierramor, curso de diciembre de 2002 / Fotos: Archivo

LOMBRICOMPOSTA

Qué es una lombricomposta? La lombricomposta es un método cada vez más popular de composteo pasivo y se reconoce como el composteo del futuro. Para elaborar la lombricomposta se introduce la lombriz roja (Lumbricus rubellus) que a veces se puede encontrar en el estiércol de vacas y caballos, también llamada “lombriz californiana” (Eisrnia fetida). Si creamos las condiciones óptimas para que se desarrollen las lombrices, nos pueden elaborar un humus/abono de excelente calidad sin que tengamos que hacer el trabajo de hacer pilas y traspalear.

¿Para qué sirve?

Qué se requiere

Una caja con tabique –no necesita un colado en el fondo, pues el exceso de humedad se tiene que drenar durante las lluvias. También se necesitan tapas.

Funcionamiento

1. Se agrega materia orgánica/desechos orgánicos cada día, se llena la caja hacia una dirección y se tapa con AGROCAMPO | 14

tierra; después de una semana se introducen las lombrices. 2. Se sigue añadiendo materia orgánica fresca, mientras las lombrices se reproducen y comen desechos ya medio podridos. 3. Después de dos o tres meses se puede empezar a cosechar la tierra donde se empezó, mientras las lombrices siguen la materia orgánica y ya no necesitan estar presentes en la tierra “trabajada”. La lombricomposta es un excelente mejorador de suelos:

Ventajas

Proporciona a los suelos permeabilidad tanto para el aire como para el agua. Aumenta la retención de agua y la capacidad de almacenar y liberar nutrientes requeridos por las plantas en forma sana y equilibrada. Su PH es neutro y se puede aplicar en cualquier dosis sin riesgo de quemar las plantas, la química del humus de lombriz es equilibrada y nos permite colocar una semilla en ella sin el menor riesgo. Presenta una alta carga microbiana que resulta de la actividad biológica del suelo; esta flora bacteriana es la que desempeña las funciones vinculadas a la absorción de nutrientes por las raíces. Tabla comparativa entre lombricomposta y productos químicos:

A. Dosis de aplicación:

Lombricomposta: a mayor cantidad,

mayor beneficio. Fertilizantes químicos: en dosis excesivas hay graves perjuicios para el suelo y el ser humano.

B. Vencimiento:

Lombricomposta: cuanto más vieja más nutritiva. Fertilizantes químicos: tienen corta vida útil.

C. Estructura del suelo:

Lombricomposta: hace el suelo más suelto y mejora la aireación. Fertilizantes químicos: generan apelmazamiento del suelo.

D. Nutrientes:

Lombricomposta: están equilibrados. Fertilizantes químicos: hay poco aporte de micronutrientes.

E. Beneficios:

Lombricomposta: a corto, mediano y largo plazo. Fertilizantes químicos: a corto plazo hay mejoras, a mediano y largo plazo se debilita el suelo y se hace dependiente de nuevos aportes.

F. Ecología:

Lombricomposta: el abono es producto de reciclaje de desperdicios urbanos y agrícolas. Fertilizantes químicos: producen desertificación del suelo y contaminación del agua. Otra forma de cosechar tierra es colocarla al sol directo unos minutos, las lombrices huyen de la luz y la tierra se puede extraer de a poco retirando las cajas de arriba.

AGRICULTURA

Por Staff / Fotos: Archivo

Se consolida México como primer exportador mundial de tomate

éxico está ubicado como el principal exportador de tomate en el mundo, derivado de un mayor impulso al sector hortofrutícola por parte de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), afirmó el director general del Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO), Carlos Robles Loustaunau. En el marco de la inauguración del Congreso Internacional del Tomate 2015, y en representación del titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, el funcionario federal destacó que nuestro país ha consolidado su posición entre los principales exportadores del mundo, lo que la hace una potencia hortofrutícola.

nos, así como en el reconocido estatus sanitario del país. Subrayó que en los últimos años se ha aumentado la producción tomatera en alrededor de 50 por ciento, impulsada por una mayor superficie agrícola, con sistemas de agricultura protegida, respaldadas por el FIRCO. “Los tomateros potosinos han alcanzado a producir aproximadamente 200 mil toneladas anuales con presencia y crecimiento en los mercados internacionales, lo que ubica a la entidad en el segundo lugar nacional”, aseveró. En su participación, el presidente nacional del Sistema Producto Tomate, Manuel Antonio Cázares Castro, indicó que buena parte de la producción del tomate se exporta a Estados Unidos, Canadá y algunos países europeos.

De acuerdo con estadísticas del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), durante 2014 la producción anual de tomate fue de alrededor de 2.8 millones de toneladas, en tanto que datos del Sistema Producto indican que las exportaciones ascendieron a 20 mil mdp.

Puntualizó que la asistencia brindada por la SAGARPA ha permitido consolidar este producto en los mercados internacionales y ha puesto a disposición de los productores las herramientas para hacer más productivo y competitivo a este sector.

Carlos Robles Loustaunau destacó que la mayor parte de la producción del tomate se exporta al mercado de los Estados Unidos, con base en los altos estándares de calidad e inocuidad que han alcanzado los productores mexica-

Al evento asistieron el delegado de la SAGARPA en San Luis Potosí, Alejandro Cambeses Ballina, y el secretario de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos de la entidad, Héctor Rodríguez Castro, entre otros.

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