METROPOLITAN
婚姻不息 “家斗”不止
前短后长曳尾裙： 把美腿秀出来 详见第 57 版
你准备好做赢家了吗？ 电视荧屏上，《婚姻保卫战》、《媳妇的美好时代》、《裸婚时代》、《当婆婆遇上妈》、《夫妻那些 事》、《婚巢》、《媳妇是怎样炼成的》、《经营婚姻》、《AA制生活》……各种家庭情感剧播得如火如荼； 现实生活中，悍婆媳、斗小三、争遗产、抢婚房……各种斗轮番上演、混战不断。 实际上，大部分的人一生中会接触两个家，一个是没办法选择的，另一个是自己选择然后组合而成的。而 大部分都会遇到这样的情况，第一个家血浓于水，于是，不管出现什么样的矛盾或者说面临什么样的困难都会 一起来解决，而且也总是那么的顺其自然。但是，到了第二个家的时候，牵连的关系更大，所要面对的问题更 多，因为总是承载了许多来自社会与时代的压力，家庭防线常被外来压力攻破，家庭成员会因为观念不同而可能 成为“阶级敌人”，长期压力之下带来的心灵阴影而影响到家庭成员之间的关系，这个时候，总是会出现各种矛 盾，各种麻烦，比如婆媳之间的争斗、家庭与事业之间的矛盾、小三的趁虚而入…… 家斗并不可怕，如何应对这数不胜数、形形色色的家斗？聪明的人大多会耍一点小计谋，将大事化小，小 事化了，即便自己吃一点亏也无所谓，在解决家斗的道路上越挫越勇。最怕的是这样一种人，心胸狭隘、总是以 自我为中心，这样的人不仅会将家斗小事化大，还会制造出一个又一个家斗，甚至由原本两个人的战争变成了女 方与男方两个家庭的恶战，最终家斗结束了，家却也没了。 问题永远存在，矛盾不断产生，这就是家庭，这才是生活。
专题策划
黄七七
美术编辑 公静
野外露营 与大自然为伴 详见第 62 版
第73期
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家庭矛盾专题
家斗 家家有本难念的经 从婆媳矛盾到家庭与事业矛盾，从家产分配矛盾再到生不生孩子的矛盾，有关家庭生活的矛盾几乎让编剧们讲了 个遍。无论是当初的《媳妇的美好时代》，还是曾经热播的《婚姻保卫战》，再到现在的《夫妻那些事》每一部电视 剧都是深深地抓住了现代人的心理，让我们看到了自己的影子。 本版编辑 黄七七
美术编辑 公静
【婆媳斗】
【夫妻斗】
【妻“妾”斗】
斗什么：家庭地位与受重视程度。 在婚姻、家庭剧中，以婆媳矛盾为题材的不一而足。 婆媳关系一直是婚姻中难以调和的冲突根源，即便在婚前做 过再多的心理和思想准备，一旦“实战”起来，依然会手足 无措，甚至临阵脱逃。在独生子女满天下的今天，婆媳战争 也呈现出越演越烈的趋势。
斗什么：家庭与事业，孰重孰轻。 现如今，事业型女性越来越多，不少女性不再局限于 家里厨房那么大点地方，而是把更多的时间放在工作上。如 果身为男性的你，正好遇到了这样一位女强人，家斗真的是 在所难免了。
斗什么：严防死守婚姻出轨。 七年之痒、审美疲劳、“没有离不了的婚，只有不成 器的‘三儿’”……这些话说出来虽然尖酸刻薄，但却在现 实婚姻中存在着，小三猖獗，稍不留神就会中了招。
剧情回放：电视剧《当婆婆遇上妈》中，李小璐扮演 的媳妇遇到潘虹扮演的婆婆，百般受气，最终只能挺着大肚 子离婚走人。
Celina 30岁 博士在读 与其他人不一样，我和我老公来英国的原因不是为了 海外深造，也不是为了英国的舒适环境，而是因为我和婆婆 之间持续不断的战争。本来一早知道婆媳相处不易，就在结 婚前已经和老公达成一致意见：结婚后相当长一段时间内， 为避免各种矛盾，我们要单过。可是没想到的是，老家在东 北的婆婆在我们刚结完婚就强势占据了我们仅有的空余房 间。远在老家的公公几次电话催促，都无法把我婆婆招回， 婆婆还声称要在我们家里常住，为了照看儿子和未来的孙 子。而且之后的日子，婆婆不仅干涉我们的日常生活，诸如 早饭内容、作息时间等，甚至连我和老公的穿衣风格都要指 手画脚一番，美其名曰把我当女儿看，其实我觉得实际是因 为婆婆强烈的控制欲。我一直是个比较独立的女孩，即便是 自己的妈妈，也没有如此大幅度地干涉过她的私生活。本来 新婚燕尔，除去上班的时间，我和我老公单独相处的时间就 不多，现在婆婆更是插在我们中间，我根本无法享受到新婚 的甜蜜。没办法，只好放弃国内的高薪工作，逃到了英国。 编辑点评：婆媳之争无非就是两个女人在家庭的不 同层面上为了一个男人争风吃醋，婆婆要的是亲情，媳 妇要的是爱情，这完全就是本质的区别，而且婆媳关系 本就是在大多数婚姻中都属于棘手问题，有些即便夫妻 相处融洽，婆婆还是看儿媳妇左右不顺眼呢，看清楚这 一点，也就好扮演媳妇这个角色了。 得婆婆者得天下，凡事不用太较真，有时候，在婆 婆面前做一个“当面一套，背后又一套”的小人也不失 为一种家庭和谐相处的良药。还要切记夫妻同盟，方能 平息婆媳大战。
剧情回放：“自由的反义词就是孩子。”在《夫妻那 些事》里，身为老婆的林君因为一心扑在工作上，希望在事 业上首先获得一定成绩而错过了女人的最佳生育年龄，因为 孩子问题不得已离婚。
剧情回放：《蜗居》里李念饰演的郭海藻可算是经典 小三形象了，海藻的小三过程似乎是漫不经心，却是有着必 然性，从一开始的被动接受“顺利”变为主动接纳，反正是 不要白不要。
Mike 35岁 工程师 我和她是大学里的同学，她那时是学生会的副主席， 很有能力，很好强也很能拼。那时的她很迷人，而我就是被 她俘获的猎物，没有丝毫还手的余地，我深深痴迷于她的好 强，她的独立性，于是我追求她，并最终得到了她。但我没 有想到的是，当初让我深深痴迷的东西竟会成为后来我欲罢 不能的毒药。自从毕业工作后，我们努力构建的家对于她来 说，变得更像一个旅馆了，来去自由，没有一丝的挂念。不 知是什么时候，曾经一起做饭，一起吃饭的小快乐，竟变得 如此的难以企及。不知是什么时候，我竟然成为了“家庭煮 夫”。前阵子，朋友聚会，我们这对儿曾经被人羡慕的情侣 却只是我只身一人前往参加，为什么？呵呵，她又在加班 呢！聚会上，看着别人带着老婆或女友开开心心的，心里真 有点不是滋味，我现在这样子，和没老婆有什么区别呢？ Elizabeth 29岁 银行职员 以前都是从电视剧里听说小三的故事，可是没想到的 是却在我的一个闺蜜那里见到了活生生的小三。我的闺蜜最 近刚与死神擦肩而过，不是生病，而是自杀未遂。闺蜜个性 直爽，有点跋扈，但对自己的老公却处处维护。闺蜜的性格 让她在事业上发展顺利，收获不小。但在男人面前，却显得 太过强硬。可这样的强硬只是表面，内心的脆弱也只有自己 知道。当闺蜜发现老公有了外遇，一向干脆利落的她却六神 无主，她想找小三发泄，却担心男人破罐子破摔，彻底结束 婚姻。其实，半年前闺蜜告诉我有一个小女生看他老公的眼 神比较特别的时候，我还笑我闺蜜想太多，刚20岁的小姑娘 顶多对他有点崇拜，不会干什么出格儿的事。哎，真是想不 到。现在的小三真是无关年龄、无关外貌、无孔不入！ 编辑点评：想必不少已婚女性都有过这样的烦恼， 把精力放在工作上，家庭就不能照顾好；但是把精力放 在家庭上，工作上又得分心。无论是做主妇还是事业女 性，难免会有些不平衡。但是不管怎样，事业不是生活 的全部，家庭才是你最后停留的港湾，所以女人们，千 万不要像林君那样为了事业而失去了家庭，得不偿失。 当然，相信每个男人爱上女强人，正是因为当初爱 上了她的独立、好强这一特质，那么为什么时间久了， 却又开始为这个当初本是爱的理由而苦恼呢？这一点， 男人们必须好好反思。心思活泛、巧言观色，绝不好高 骛远，对老婆一身赤胆，绝无二心，该下跪时不站着， 该担当时不趴下的“小男人”现在正抢手！
编辑点评：夫妻在一起生活久了，爱情少了 一点，亲情多了几分，所以“防火防盗防小三”是 必须的。在婚姻经营里面，女人需要学会的是用智 慧防患于未然，学会变责任与亲情为经营婚姻的法 宝，尽量保持夫妻间爱情的甜蜜度，这样才能让婚 姻这条船在岁月的长河中平稳航行。
2012年4月20-26日
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时尚
前短后长曳尾裙：把美腿秀出来 “前短”增大了露出双腿的比例；“后长”遮掩了腰部、大腿的赘肉！ 今季流行的前短后长曳尾裙，其宽大的下摆增添了几分梦幻的文艺气质，不仅不会将你优美的腿部曲线藏起，更有着长裙的飘逸 和随性。裙摆的弧度和前短后长的设计完美修饰小腿的线条，同时也掩饰了大腿不够完美的缺点，也不会有走光的担忧，实用性、功能 性、美观性集一身的前短后长曳尾裙是本季的Must Buy！ 本版编辑 黄七七 美术编辑 公静
Key Words 1: 印花
Key Words 2: 背心式
Key Words 3: 复古风
印花款式的前短后长裙女人味道更浓，为了 避免长裙容易给你带来拖沓感，选择硬朗的 夹克或深色针织衫搭配曳尾裙是捷径，率性 不羁又带着温婉的女人味。
中性风格的背心曳尾裙在视觉上纵向延 伸拉长了下半身的效果，搭配欧美风格 的宽松上衣或是硬朗的军装背心，女性 超自信的一面展现出来。
热爱复古风的女童鞋们，今年的曳尾裙 也重磅推出了复古风格的连衣款。无论 是热情的橘色还是性感的黑色，都成为 都市靓丽的风景线，上身选择印花款式 或是蕾丝镂空，都能让整体搭配更活泼 不死板。
Wallis 50 英镑
Rare 42英镑
Rare 52英镑
Kimberly Ovitz 274英镑
Diane Von Furstenberg 264英镑
Oasis 40英镑
Quiz 29.99英镑
VERA WANG 720英镑
Topshop 34英镑
【明星中的曳尾裙控】 1.Rooney Mara：
2. Zoe Saldana：
3.Jennifer Aniston：
4.Elizabeth Olsen：
Rooney Mara 身穿Michael Kors 前短后长裙，出席 电影《龙纹身女 孩》(The Girl with the Dragon Tattoo) 柏林首映式，把平 淡的黑色长裙重新 演绎出新性感，妩 媚却不失优雅。
《阿凡达》女 主角Zoe Saldana身 着Balmain华丽的长 短礼服走上了红地 毯，金色刺绣布满 上身，Balmain的强 势风格跃然而出， 轻柔的白色雪纺拽 地裙摆更融合了一 丝柔美飘逸。
在 时 尚 杂 志 《Glamour》在纽 约举行的2011年度 女性颁奖典礼上， Jennifer Aniston穿 着Versace前短后长 裙出席该活动，大 秀性感美腿，低胸 又露出性感美腿的 雪纺礼服则令她彰 显成熟女性的性感 魅力。
珠 圆 玉 润 的 Elizabeth Olsen出 席2011年现代艺术 博物馆电影慈善会 时身穿的Chanel黑 色长短礼服，红黑 搭配的不规则下摆 剪裁礼服在她的诠 释下十分惊艳！
英奢侈品牌Aquascutum进入破产保护程序 创立于1851年的英国老牌奢侈品牌Aquascutum（雅格狮丹）品牌于周二正式宣布被接管，相 当于进入破产管理。品牌发表声明表示“由于英国目前的严峻形势，团队无法让品牌保持盈利状 态，只能接受接管。” 英国时尚协会主席Harold Tillman于2009年收购 Aquascutum品牌，当时品牌亏损额达3860万美金，之后三 年内股东们又投入了4830万美金。Harold Tillman从日本的 Renown集团手上收购Aquascutum品牌，将品牌的知识产权 出售给香港的YGM Mart集团。 Aquascutum品牌在伦敦有两家独立经营店铺，在 Selfridges、Harrods、House of Fraser等百货公司都有店 面，全球范围内还有11家经营店铺，在英国雇有250名员工。
英老牌时装Jaeger易主 遭Better Capital收购 创立于1884年，有着128年历史的英国老牌时装品牌 Jaeger（耶格）易主。Jaeger集团周一正式对外宣布，一家由 风险资本家Jon Moulton（乔恩·摩尔顿）创立的私有股权公 司——Better Capital，以1950万英镑从英镑从原Jaeger所有 者，英国时尚协会主席Harold Tillman手中买走了90%的股 份。 截至2011年2月的一年里，Jaeger集团公布的营业额为 9390万英镑，净利润77.2万英镑，集团净资产1120万英镑。当 耶格于1月公布其2011年财报时，提尔曼表示他展望到了2012 年的严峻形势，糟糕的经济气候会使得消费者信心下降。
Fashion风向标
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第73期
家居
简约+硬朗+创意 =精品男之家
本版编辑 黄七七 美术编辑 公静
国外知名大学的背景、某投行的工作经历，他们博学多才、敏思锐行，对一切如金融般的智商挑战品驾轻就熟；汽车、定制西 服、各种最新一代的数码产品，这些高调诠释身份的奢侈品只是他们的私人玩具；对于他们来说，精神生活大于物质追求，这样的精 品男需要的是一个充满创意，集简约、硬朗风格于一身的家。
家·元素一 简约 一般来说，女人装修讲究格调，男人则更加 重视实用，以男人为主导的家装设计风格，往往都 是简洁的，方便和功能实用是设计的首要原则。家 居装饰是高雅、大气等概念的体现，既充满观赏气 息，也应拥有更男人的气息。但简约并不意味着男 人装修就是粗枝大叶，没有情趣。恰恰相反，越来 越多的现代男性，特别是社会精品男在关注工作事 业之余，开始关注作为心灵栖息地的家是否能够为 自己和家人带来较高的生活品质，是否能够释放压 抑、消减疲惫。
【家居风水】 对男人有利的家居风水
Conran座椅 654英镑
1.户型的西北方位很关键
Homebase衣柜 169.99英镑
John Lewis书架 799英镑
Homebase电视柜 50英镑
Marks and Spencer 双人沙发 549英镑
John Lewis写字桌 600英镑
John Lewis单人沙发 899英镑
在家居装修中，天花板不仅仅起到对整 个居室的装饰作用，还由于其在居室中代表 “天”的含义，所以对一家之主的运势影响特 别明显，必须谨慎对待。假如能结合一家之主 的命理选择适合他的颜色，更有助于他的运 势。 3.运用主卧室风水，提升男主人运势 对于人到中年的男性来说，工作事业上 的疲惫需要在家中得到开释，主卧室就是他彻 底放松、休憩的场所。因此，卧床的风水也就 至关重要了。 床头朝向最好结合男主人的命理所喜摆 放。比方说，假如男主人命理喜木，床头朝东 就有利于他各方面运势的发展。
家·元素三 创意 对于精神生活大于物质追求的精品男来说， 家应该是一个充满乐趣的地方，可以表达最真我的 个性，让自己回到最轻松舒适的状态。对常见家居 物品做出意想不到的巧妙运用，比如大量温暖的木 色调能够将家烘托出男性化的户外氛围，但不要过 分运用。增加几件浅色调的物品，或是上过漆的木 质家具，可以让空间保持在一种平衡状态。或是挂 在墙上的镶框艺术品不一定非得是一幅画或一张照 片，借此展示工作上的成就也未尝不可，例如一张 工作状态的合影，一份作品的设计蓝图等。
2.天花板装饰关系到男主人的事业运势
Ikea单人床 345英镑
家·元素二 硬朗 与女性家饰不同，男性风格的家具多以黑色、 棕色为主，家具线条刚硬、造型颇具“酷”感。前 者注重满足女性的审美需求，后者更注重功能上贴 近生活所需。因为男性装修的房子设计风格与家装 选材应能够呼应男人内心所期许的生活方式。比如 客厅是展示主人气度和格调的第一空间，应是体面 大方的，不需要过多的装饰；卧室、卫浴间等私属 空间会花更多心思提高享受度和舒适度……家装选 材在考虑成本控制的基础上，一定要考虑材质品 质、使用磨损率、后期维修费用、是否阻燃等因 素。
假如家中的西北方缺角，就会造成男性 在事业和工作上的不顺，而且会影响到头部和 腰部的健康，还会造成男性不爱回家，或者工 作中出差比较多的情形。所以这个西北角是万 万不能缺的。
Amara茶几 新品未定价
床头最好靠墙。假如床四面不靠墙，放 在屋子的正中，会让人产生孤立无援的感觉， 甚至产生幻象，精神紧张。床头靠墙，则会让 人有安全感，有依靠；运势上也易遇贵人、靠 山。 床的位置要远离厕所。厕所的湿气太 重，气息不良，难免阳气不足，不仅对健康产 生不利影响，还会影响到主人的运势，所以床 宜远离厕所。
KIKKERLAND USB灯 9.95英镑
【家居设计】
Conran座椅 425英镑
Amara书架 285英镑
床不要与门正对。门与床头正对，在风 水上叫做“门冲床”。里外气流相交碰撞，容 易引发居住者运势不稳，所以要避开。
【家居潮】
便于房间随手摆放的自动立正扫帚
第51届米兰国际家具展17日举行
多数人在使用完扫帚后经常会将其靠墙摆放，而它常常会自己倒 下，麻烦就是需要我们将它扶起来，如果是老年人，做这个动作显然就 比较困难了。由设计师Poh Liang Hock设计的这个“Standing Broom”站立 的扫帚设计简单，解决了如上所说的麻烦事。使用完扫帚后，只需简单 的拿住手柄往下压，头即折叠，然后按顺时针方向转动手柄锁定就OK 了，其就会自己立正，不靠墙壁也没有问题。便于随便各处摆放。
4月17日至22日，被誉为全球家居装饰界“奥林 匹克”的米兰国际家具展暨米兰设计周将在设计之 都米兰举行。本届家具展的宣传标语是：“除了米 兰，还有什么地方呢？”(Milan where else?)。 每年四月，国际设计界的目光都会锁定米兰， 米兰家具展和米兰设计周在那里同时举办，整个米 兰将瞬间呈现全城雷动高烧设计的场面。来自全世 界的品牌、买家、设计师云集于此，形形色色的人 们穿梭于主展馆、品牌店以及街头巷尾的展览空 间。毫不夸张地说，四月的米兰就是一个设计的圣 地。 值得一提的是，2012作为偶数年份，拥有尖端 品质的国际厨房卫浴展，将再次在全球设计范围内 引领潮流，将技术与创新融为一体。同时，为响应 市场需求，主办单位决定除了传统的星期日为开放
日外，星期六也向公众全天开放。去年的星期天公 众开放日有超过32,000名观众入场。此外，中国家 具行业也首次以参展商的身份亮相展会，50多位中 国设计师的80件作品在本次家具展上展出。
2012年4月20-26日
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旅游
在日内瓦领略湖光 山色与都市繁华
【旅游贴士】 1.交通：从2007年1月1日起，日内瓦公共交通 部门和旅游局联手推出了一种名为Geneva Transport Card的免费交通票。所有下榻酒店，青年旅馆或者露 营的游客均会在入住时从前台服务员那里获得这样一 张免费公共交通卡。 2.联合国广场所在的万国宫大门不向游客开 放。要进入万国宫参观的游客需沿着和平大道Avenue de la Paix向北步行几百米找到另一扇通入的大门。这 扇大门和国际红十字会博物馆正对相望，两个建筑物 之间的人行道是游客留影的理想之地。
很多人会用湖光山色来形容日内瓦的美丽，那青璧一样的日内瓦湖，还有 远方终年积雪、好似延绵不断的琼玉一样的阿尔卑斯山总是让人留恋。其实， 作为瑞士境内国际化程度最高的城市，日内瓦在让人感到清新的自然风景之 外，还渗透着些许的都市繁华。
3.在日内瓦市的Plainpalais地区，每逢周三周六 的白天，这里设有日内瓦的大型露天跳蚤市场，集中 出售各种有欧洲和瑞士特色的二手商品。
【玩转地球】 德国科隆推“黑暗游”项目 游客蒙眼睛用心体 会城市
【关于 • 这座城】日内瓦 Geneva 日内瓦是瑞士第二大城市，位于日内瓦湖西南角，湖上的大喷泉是日内瓦的象征，日内瓦湖光山色四季皆具吸引力，它同时是 世界各国际机构云集的国际化城市。日内瓦以其深厚的人道主义传统，多彩多姿的文化活动、重大的会议和展览会、令人垂涎的美 食、清新的市郊风景及众多的游览项目和体育设施而著称与世。日内瓦也是世界钟表之都，钟表业与银行业成为日内瓦的两大经济 支柱。
【看什么】
本版编辑 黄七七
美术编辑 公静
1. 日内瓦大喷泉
2.花钟
3. 联合国欧洲总部
位于日内瓦湖上，能喷射出140米高 的水花，场面非常壮观。是日内瓦的象 征，也是当地人的骄傲。除了11月的检查 期（约3周）和有强风的日子，以及2摄氏 度以下时不对外开放，其它时间都准时 做“喷水表演”，供民众参观。不过从11 月到次年的3月，喷泉时间只到下午4点左 右。
象征瑞士是钟表业中心地的花钟， 放置于日内瓦湖畔的英国花园(Jardin Anglais)内，是世界上拥有最长秒针的植 物钟，它的秒针长达2.5米，各秒点的距 离为27厘米。表面的倾斜度在钟表的精密 度上起着重要的作用。钟表周长为15.70 米，直径为5米。此花钟由6,500种各色各 样的植物装饰而成。
它是国际联盟的前身，现在则成为 国际联合的欧洲总部。这里万国旗高高 飘扬着，对面的万国广场上有一张巨大 的木头椅子，这把12米高、重5吨的大木 椅子，是瑞士著名雕塑家丹尼尔·伯塞 特1997年代表国际残联为纪念“地雷议 定书”的正式生效而创作的。
科隆是德国第四大城市，以大教堂、香水闻 名，也是德国第一座黑暗主题餐厅的诞生地。如 今，科隆又将黑暗体验推广至城市的大街小巷。 在“黑暗游”中，游客被分成小组，每组最多 7人。蒙上眼罩，由一名向导牵引着“观光”。没有 了眼睛的帮助，触觉和听觉显得格外灵敏。游客把 风声、歌声、脚步声、欢笑声作为背景音，随着向 导的介绍，在心里描画科隆大教堂、莱茵河畔、路 德维希博物馆等科隆景点的模样。时不时从路边咖 啡馆飘出的阵阵清香给心中的科隆又增添了更多内 容，让这座城市显得更加立体。两个多小时的旅程 结束，游客会领到一张地图，上面标注出刚才的参 观路线，让游客再回想回味一番。 科隆旅游机构官员布丽吉特•奥贝尔称，“黑 暗游”意在 给游客一种 全新体验， 通过激发诸 多 感 官 体 验，让游客 从一个观光 者变为发现 者，真正去 感受科隆这 座城市。
祖国江南经典七日文化体验游 著名的江南第一豪宅“薛家花园” 是我们走访的下一站。坐落在无锡市崇安 区的“薛家花园”始建于1890年，建成于 1894年，是清末无锡籍著名思想家、外交 家、资产阶级维新派代表人物薛福成的宅 第。薛家花园气势雄伟，规模恢宏，体现 了清末西风东渐的时代特征。 “薛家花园”是一处庭院式开放格局 的官僚宅第，近代民居建筑与江南造园艺 术和谐结合，廊桥、楼阁、乔柯、山石和 谐搭配，环境典雅灵秀，花厅戏台自成院 落，是看戏观鱼、品茗娱乐的绝佳之处， 充分体现出晚清时期江南官宦人家宅院合 一建筑的特色。 无锡的蠡湖公园是我们观赏园林景 观的又一好去处。蠡湖公园是一座以人为 本、以水为魂,以植物造景为主，以“春 之媚、夏之秀、秋之韵、冬之凝”四季林 木布景置园，造园艺术中西合璧，在碧水
环绕的园中，一座座造型各异的小桥、栈 桥构通全园各个景点。其中湖边大型观景 船体餐厅，将为团员提供正宗地道的江南 名品菜肴，大家可一遍用餐，一边观景， 可谓无比惬意自在。 酒足饭饱后，我们将乘车返回上海。 上海是中国最大的城市之一，最重要的经 济金融中心、交通枢纽和对外贸易口岸。 也是中国科学技术、文化教育事业的重要 基地。今日的上海，是一座极具现代化而 又不失中国传统特色的海派文化都市。繁 华的大上海处处显现着她的独特魅力，令 人着迷——外滩老式的西洋建筑与浦东现 代的摩天大厦交相辉映；徐家汇大教堂圣 诗声声，玉佛寺香烟袅袅；过街楼下的麻 将老人，弄堂里的足球少年；群众剧场的 沪剧、滑稽戏，大剧院的交响乐、芭蕾 舞；老饭店的本帮佳肴，杏花楼的广式粤 茶，云南路的各地小吃，红房子的法国大
菜，小绍兴的三黄鸡，美国的肯德基；上 海老街的茶馆，衡山路的酒吧，中西合 璧，新欢旧爱，各有各的精彩。夜幕降 临，霓虹闪耀，夜上海粉墨登场，和平饭 店的爵士乐，豫园的丝竹音乐，让人追忆 上个世纪二、三十年代老上海的旧梦，而 现代的生活节奏和时尚亮丽的新天地，田 子坊酒吧街，又把人们带回了21世纪的现 代文明。2010年上世博会的成功举办，使 上海成为了世界舞台上最为灿烂夺目的东 方明珠。 短短七天的行程，我们虽然不能网罗 天下，但我们却真实地感受到了祖国江南 风景的美丽多姿，祖国传统文化的博大精 深，祖国翻天覆地，日新月异的变化。 当行程结束时，当我们依依不舍地离 开时，我们的内心都会深深地为属于我们 自己的伟大文明而骄傲，为祖国的繁荣昌 盛而自豪！
文章提供： 欧中旅游文化交流协会 参团报名方式： 郝女士 07894539036 / 07407186321 发团时间：每周五上海
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汽车
【资讯】 日产全新掀背车英国投产 将于2014年上市
摩托车 在密集城市中自由穿行 自1885年德国戴姆勒发明制造出世界上第一辆以汽油发动机为动力的摩托车以来，摩托车的发展已经历了100多年的沧桑巨变。虽然摩托车 如今的发展速度远远不能与小桥车抗衡，但每年，汽车界总会推出那么几款具有代表性质的摩托车款，为爱车之人收藏。 本版编辑 黄七七
Triumph Bonneville T100 Steve McQueen 限量版
日产汽车公司于日前宣布计划推 出一款以福特福克斯为竞争对手的全新 掀背车。据悉，这款新车型将会在英国 森德兰工厂投产，于2014年上市销售。 这款尚未命名的新车型与一 款基于在今年日内瓦车展上亮相的 Invitation概念车设计的B-segment车 型将会与逍客、逍客+2、聆风和Juke 一起投产。这两款新车型一起在未来的 两年里将会为英国带来超过3000个工作 岗位。 日产为其森德兰工厂投资了1.27 亿英镑，并计划每年生产55万辆汽车。 这款全新掀背车的推出将会使两条生产 线一起开工，这将是该工厂26年有史以 来的第一次。
Triumph以好莱坞巨星史蒂夫·麦奎因(Steve McQueen)之名专门打 造的一款限量版摩托车。这款摩托车基于经典的Bonneville T100型，外 观设计受到了1963年著名电影《胜利大逃亡》(The Great Escape)中麦奎 因所驾驶Triumph Trophy TR的启发。 该摩托车采用军用卡其绿色喷漆，油箱上钢网风格的Triumph标 志别具一格，两侧还印有麦奎因的签名标牌。除了独特设计的防滑板， 以及黑色外漆头灯，该限量款摩托车还拥有众多个性黑色部件，包括轮 毂轮圈、车把、后减震、后视镜和前挡泥板。此款摩托车全球限量发售 1100台，车把上面刻有唯一编码，使得该摩托车更具收藏价值。
美术编辑 公静
BMW C650 GT C650 GT是BMW发布的2012最新款摩托车，由公司于2010 年发表的Concept C概念车改造而来，此次推出的C系列摩托车 共有两款，分别是：C600 Sport及C650 GT。相比C600 Sport的 潇洒外形设计，这款C600 GT则更倾向于用户的舒适性。 在性能方面，C650 GT配备了一个四冲并列双气缸DOHC8 气阀发动机，虽然只有647CC的排气量，不过良好的操作性及舒 适度也能适当的缓解在速度上的不足。此外，车辆的车架采用钢 管制作，头尾避震设定也都依照电单车惯用设定，并且在该车的 坐垫下还拥有一个容量高达60公升的储物空间，非常适合穿梭于 城市中的人们。
上市日期： 2011年11月
上市日期： 2012年3月
售价： 7,700英镑
售价： 10,455英镑
2012年4月20-26日
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美食 知识库
咖啡文化面面观
伦敦咖啡节 浓郁咖啡情 开放时间：4月27日—29日 10：00 am—5:00 pm
第二届“伦敦咖啡节”将于4月27日至29日在伦敦拉开 帷幕。届时，将会有英国咖啡业12000名咖啡爱好者、美食 家、咖啡师、咖啡店老板等参加“伦敦咖啡节”。 “伦敦咖啡节”节目丰富多彩，您不只可以品尝到各 式各样的、香醇浓厚的咖啡；同时，您还将会欣赏到咖啡工 艺师们精彩绝伦的现场表演，诸如咖啡制作秀、咖啡拉花表 演、琳琅满目的咖啡展摊儿以及现场音乐等。 除了享受咖啡、了解咖啡文化外，“英国咖啡周——伦 敦咖啡节”还会把所销售票价总额的50%捐献给“瀑布计 划”（project waterfall)慈善项目，向非洲咖啡产地的十万居 民提供安全卫生的饮用水，改善咖啡原产地居民的生活。事 实上，每出售三张票就能让一人饮用到安全的水。 在英国春日的阳光里，在品味咖啡所带来的那份惬意 和快乐的同时，还可以尽自己的一份绵薄之力帮助有需要的 人。朋友们，你们还在等什么？赶快订票吧！
本版编辑 李佳南
订票网址：www. londoncoffeefestival.com/ BuyTickets.aspx 地址：F Block of the Old Truman Brewery, Brick Lane, London E1 6QR 最近地铁站：liverpool street 可乘坐Central，Metropolit an，Circle，Hammersmith & City，National Rail services 地铁线。
美术编辑 公静
咖啡拉花制作 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时 候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质 结构会被破坏。 3、将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网将空气压入牛奶中，抽动的时候不 需要压到底，因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可；次 数也不需太多，轻轻地抽动三十下左右即可。 4、移开盖子与滤网，用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的 热（冰）奶泡。
1、冲煮Espresso，建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子 中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。 2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶 泡与Espresso已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时便是开始 拉花的时机（通常此时杯子里已经半满了）。 3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在 于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意，这个动作纯粹只
注意：
小建议：
需要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时，杯
盖子与滤网不可以直接加 热。制作冰奶泡前，将牛奶 冷却至5度以下，不要冰过 头而让牛奶结冰了。
太小的杯子需要太多的 技术经验，建议朋友们 做咖啡拉花先用稍微大 点的杯子。
往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗作为结束。
卡布奇诺，这款咖啡沿袭传 统技法，由技艺娴熟的咖啡吧员将 手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地 浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意 大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮 品。 焦糖玛奇朵，这是星巴克的 独创饮品，在蒸奶中加入浓缩咖啡 和香草糖浆，然后覆盖上一层风格 独特的焦糖图案，口味香甜，像丝 般顺滑，风味醇厚。“Macchiato” 一词源于意大利，意为“印记”。 浓缩咖啡倾倒入热奶时将穿过奶泡 层，在牛奶中留下只属这款饮料的 独特印记。 拿铁，这是一种传统的经典 饮料——浓缩咖啡调入热牛奶，其 上覆盖一层轻盈的奶沫。品尝此 款咖啡时，您可以选择特别加入 某种口味（如香草，焦糖或杏仁口 味）的糖浆。“拿铁”是意大利 文“Latte”的译音，即为牛奶。而 我们所说的拿铁，即是牛奶咖啡。 底部是意大利浓缩咖啡，中间是加 热到65～75℃的牛奶，最后是一层 不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
拉花方式——叶子
4、逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时
咖啡主要成分：咖啡因、丹宁 酸、酸性脂肪和挥发性脂肪、蛋白 质、糖、 纤维、 含有少量石灰、 铁质、磷、碳酸钠等矿物质。 常见的星巴克咖啡种类：
奶泡的制作
子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。
咖啡起源：“咖啡”一词源自 希腊语“Kaweh”，意思是“力量 与热情”。咖啡树是属山椒科的常 绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡 豆配合各种不同的烹煮器具制作出 来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实 内之果仁，再用适当的烘焙方法烘 焙而成。非洲是咖啡的故乡。咖啡 树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发 省(KAFFA)被发现的。后来，一批 批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿 拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途 的各地。可以肯定，也门在15世纪 或是更早既已开始种植咖啡了。阿 拉伯虽然有着当时世界上最繁华的 港口城市摩卡，但却禁止任何种子 出口。这道障碍最终被荷兰人突破 了，1616年，他们终于将成活的咖 啡树和种子偷运到了荷兰，开始在 温室中培植。
浓缩咖啡，这是咖啡的精粹， 以最浓缩的方式显现。星巴克浓缩 咖啡带点焦糖味道，浓厚馥郁。
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第73期
乐活
野外露营 与大自然为伴 露营，一种暂时在野外过夜的行为。当今世界城市生活的快节奏使越来越多的人们感受到压力 大，继而对原始的回归大自然的生活心向往之。虽说不能彻底放弃都市生活，但是偶尔趁假日找寻 下大自然的味道吧！ 本版编辑：李佳南 美术编辑：公静
Eco Retreats
野外露营 露营是一种短时的户外生活方式，为了工程、军 事、测绘、旅游等而特设临时的户外驻扎区，包括营 帐、草棚、车房等简易形式的短时户外居住营所，军事 露营往往有复杂的构造，细分为生活区、食宿区、通讯 区、指挥区等等，而旅游上多采用更方便小巧的户外装 备，达到户外休整娱乐的目的。 房车露营：指驾驶房车进行的露营活动。房车本身 就具备床铺、厨房、卫生间等生活必备空间设置，也具 备供暖或者冷气设备，也有电力供应。这样的露营方式 更为舒适，在欧美国家已经有上百年历史，在中国还较 少见。 常规露营：是指露营者徒步或者驾驶车辆到达露营 地点，通常在山谷、湖畔、海边，露营者可以生篝火， 这也是最平常的露营活动，经常进行这样活动的旅行 者，又被称为背包客(BACKPAKCER)。 注意事项：地点的选择要注意，不要在距山体过近 的地方露营，防止雨天落石、洪水；不要距河边过近， 以免涨潮冲了帐篷；雨天不要在大树下扎营，防止遭雷 击；扎营前要先将地面的碎石及尖利的荆棘清理干净， 以免刺破帐篷或睡得不舒适；不要在斜坡上扎营，帐篷 门要面向背。
The Gypsy Caravan
Eco Retreats提供帆布露营装备，比如美 国印第安人的圆锥形帐篷(tipi/teepee)亦或是 圆顶帐篷(yurt)，选择这样的露营方式是一种 逃脱现代城市生活压力的好办法。 Eco Retreats成立于2004年，它是英国魅 力露营方式的先驱。近几年，它越来越受到 人们的推崇。8年以来，Eco Retreats激发了 很多城市人们的露营意识 。
纯手工制造的Gypsy Caravans是非常 有趣的和实用的，无论是在花园里还是草坪 上，它无疑都是一道亮丽的风景线。不像传 统的野外露营帐篷，Gypsy Caravans可以根 据一年四季的变化进行改动和翻新，也可轻 易地四处游动。 受到维多利亚时期设计的启发，Gypsy Caravan为您提供的是童话般的露营世界。
地址：Plas Einion, Furnace Machynlleth, Powys, SY20 8PG
地址：Gypsy Caravan Company Ltd, Garboldisham Norfolk, IP22 2RJ
电话：0770 259 8909 / 0796 218 6563
电话：0771 740 2845
网站：www.ecoretreats.co.uk
网站：www.gypsycaravancompany.co.uk
【养生心计】 如何避免鼠标手 对于经常使用电脑 来工作的人们来说，容 易出现键盘腕和鼠标手 的情况，那么要如何保 养防止出现这样的问题 呢？下面就来看看保养 的知识吧。 改善方法一：白领 朋友们在进行伏案工作 或使用电子产品1个小时 后，就要休息10分钟。 改善方法二：在使 用电脑和手机的时候， 尽量不要让手臂悬空， 键盘和鼠标摆放位置应 离自己近一些。 改善方法三：经常 进行像握拳、捏手指的 小动作，可以起到缓解 休息的作用。 改善方法四：为了 避免键盘腕，把手腕垫 起来，尽量避免手腕悬 空，并经常活动手腕。 友善提醒：如果已 经患上了腕管综合症， 那么需要注意休息和积 极地进行治疗。